Торты 2 ярусные: Свадебный торт 2 яруса (54 фото)

Содержание

Свадебный торт 2 яруса (54 фото)

1

Шикарный свадебный торт


2

Свадебный торт двухъярусный с фруктами


3

Торт два яруса


4

Шикарный двухъярусный торт


5

Торт двухъярусный на свадьбу простой


6

Торт два яруса


7

Украшение 2 ярусного торта


8

Свадебные торты 3 ярусные


9

Торт с живыми цветами


10

Двухъярусный торт с цветами


11

Торт на свадьбу двухъярусный


12

Свадебный торт с живыми цветами


13

Красивый свадебный торт двухъярусный


14

Двухярусный торт на свадьбу


15

Торт в несколько ярусов


16

Свадебный торт с живыми цветами


17

Свадебный торт двухъярусный


18

Трёх ярусные торты на свадьбу


19

Декор двухъярусного торта


20

Двухярусный свадебный торт


21

Свадебный торт двухъярусный


22

Красивый свадебный торт двухъярусный


23

Свадебный торт 2х ярусный


24

Красивый свадебный торт двухъярусный


25

Небольшой свадебный торт


26

Свадебные торты 3 ярусные


27

Свадебный торт два яруса кремовый


28

Свадебные торты 2 ярусные


29

Свадебный торт


30

Свадебный торт 2х ярусный


31

Кремовый торт на свадьбу 3 яруса


32

Фиолетовый торт


33

Двухъярусный торт


34

Свадебный торт двухъярусный белый


35

Нежный свадебный торт


36

Двухярусный торт с цветами


37

Красивый свадебный торт двухъярусный


38

Свадебный торт два яруса


39

Свадебный торт двухъярусный без мастики


40

Небольшой свадебный торт


41

Двухъярусный торт с кружевом


42

Украшение двухярусного торта


43

Свадебный торт кремовый


44

Свадебный торт


45

Торт двухъярусный на 2 кг


46

Двухъярусный торт с цветами


47

Нежный свадебный торт двухъярусный


48

Свадебный торт 1 ярус


49

Украшение двухъярусного торта


50

Свадебный торт мастика 2 яруса


51

Свадебные торты двухъярусные с мастикой


52

Свадебный торт без мастики


53

Оригинальный свадебный торт


54

Красивый свадебный торт двухъярусный

Двухъярусный свадебный торт по низкой цене на заказ — свадебный торт 2 яруса в Москве

Начинка 1го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ - разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ - миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА - малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ - лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС - сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА - оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ - один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО - воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ - это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ - несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ - рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами - банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ - традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ - слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ - слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК - знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН - настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК - кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ - несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ - несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО - несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ - несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ - несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ - слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД - легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 2го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ - разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ - миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА - малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ - лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС - сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА - оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ - один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО - воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ - это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ - несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ - рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами - банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ - традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ - слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ - слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК - знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН - настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК - кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ - несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ - несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО - несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ - несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ - несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ - слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД - легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 3го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ - разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ - миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА - малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ - лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС - сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА - оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ - один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО - воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ - это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ - несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ - рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами - банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ - традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ - слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ - слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК - знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН - настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК - кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ - несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ - несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО - несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ - несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ - несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ - слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД - легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 4го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ - разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ - миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА - малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ - лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС - сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА - оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС - один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ - один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО - воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ - это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ - несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ - рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами - банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ - традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ - слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ - слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК - знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН - настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК - кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ - несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ - несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО - несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ - несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ - несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ - слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД - легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

лучшие коржи и начинки для многоярусных тортов.

Красивый, большой пирог – украшение и символ праздника. Часто на свадьбу или день рождения со значительным количеством гостей заказывают многоярусный торт. Если десерт сделан неправильно – он может промяться или развалиться.

Какие бывают двухъярусные или пятиярусные торты и что нужно знать при заказе такого десерта? Когда нужен ярусный торт?

Самый большой свадебный пирог в мире весил 6.8 тонн и имел 7 ярусов. Он был сделан специально для Книги рекордов Гиннесса. Десерты на реальные свадьбы чаще всего имеют 2-5 слоя. Композиции таких размеров подойдут для угощения от 50 до 200 гостей.

Пекарня-кондитерская SeDelice сделает авторский торт любой формы весом от 2 кг с одним, двумя или тремя ярусами. В разделе «Конструктор» можно настроить предварительный просмотр заказа с нужным количеством коржей, выбранной формой и декором.

Какой торт может быть ярусным?

Такую композицию обычно заказывают на праздник, где красота лакомства на первом месте. Чаще всего – это свадьба.

В ситуации, когда пирог придется полностью разрезать и делить между большим количеством людей или где гости едят стоя, на ходу – лучше выбрать однослойный квадратный или прямоугольный пирог. Например, на детском дне рождения, пикнике или корпоративном фуршете.

Какие коржи подойдут?

База многоярусной пирамиды – большой нижний корж и хорошие крепления. Чаще всего для многослойного десерта готовят бисквитную основу.

Какой бисквит для ярусного торта лучший? Многие профессиональные кондитеры сходятся во мнении: необходимо выбирать плотное, не слишком пропитанное тесто. Воздушный, очень мягкий бисквит просто промнется под тяжестью верхних слоев. Не рекомендуется использовать мусс, чизкейк, суфле, безе, песочное и слоеное, а также бисквитное тесто с большим количеством орехов.

Лучшие варианты бисквита для двухъярусного торта: масляный, шоколадный, заварной, медовый, морковный, сливочный, сырный, молочный. Если же коржи будут размещаться на отдельных подставках – можно использовать любое тесто.

SeDelice делает ярусные торты на заказ на базе белого, шоколадного или медового бисквита. Если вы, все же, хотите использовать мусс или суфле – необходимо сильно его заморозить и использовать надежные крепления. Например, кондитерские трубочки, шпажки, палочки для суши.

 

Обязательно предупредите заказчика, что в кондитерском изделии присутствуют несъедобные, острые предметы!

Как выбрать начинку?

Как говорят кондитеры: начинка для ярусного торта должна быть стабильной. Это значит, что крем не должен менять свою консистенцию: растекаться, расслаиваться или засыхать. Для нижнего коржа нужен плотный наполнитель.

Идеальные начинки для двухъярусного торта:  заварной, масляный крем, сгущенное молоко, сливки, шоколад. Можно использовать сливочный сыр, добавив в него шоколад, сметану, масло или сливки.

Толщина крема не должна превышать 4-5 см – более толстый слой сделает конструкцию нестабильной. Для верхнего яруса подойдут и более легкие начинки: мусс, конфитюр, йогурт, желе.

Мы сделаем на заказ десерт с заварным или сливочным кремом, а также чизкейк, ягодный или шоколадно-ореховый мусс.

Чем украсить?

Самые распространенные кондитерские покрытия – это мастика, крем, сливки, глазурь. Вес мастичной массы на поверхности коржа может достигать килограмма, а декор сахарными фигурками усиливает давление на слои.

Часть кулинаров под мастику делают только плотный масляный бисквит. Другие утверждают, что сахарная масса сама превращается в надежный каркас, который защищает коржи от продавливания. А главное – это сделать стабильный, плотный крем и использовать хорошие крепления.

Крем, глазурь или сливки имеют гораздо меньший вес, но и не смогут удерживать конструкцию от разрушения. С этими покрытиями работать сложнее – лучше заказать десерт у профессионалов.

Французская пекарня SeDelice также украсит десерт сделанными вручную сахарными фигурками, расписным печеньем, сладкими топперами, фруктами, конфетами, макаронами, глазурью, съедобной фотопечатью. Чтобы купить эксклюзивный ярусный торт на заказ, звоните нам в рабочее время, присылайте эскизы на электронный адрес или заполните заявку в «Конструкторе».

заказать свадебный торт в 2 яруса

Свадебный торт – это не просто десерт, это праздничное угощение, которое имеет свою историю. Изначально это был просто хлеб, каравай, постепенно видоизмененный в такой кондитерский шедевр. Во всем мире были разнообразные варианты: хлеб в Риме; пирог в Китае и Англии; а в России традиционный каравай. В конце девятнадцатого века форы стали делать другие, стали добавлять начинки, промазывать кремом.

2-х ярусный свадебный торт – особенный символ на свадьбе. Если вкусный он- значит жизнь будет сладкой; выполнен в виде сердца- значит любви много будет; выполнен как подкова или рога- к счастью и изобилию, если птичек много – к скорому пополнению в семье и т.д.

Как правильно выбрать свадебный торт в 2 яруса?

Перед тем, как сделать заказ на свадьбу торта с двумя ярусами, хорошо ознакомьтесь с этой темой. Такой десерт обладает разного рода особенностями. Например, самый маленький свадебный торт, 2-х ярусный, имеет вес не менее трех килограмм. Это следует учитывать, если вами запланировано торжество в кругу родных и близких, то можно выбрать и одноярусное угощение. По вашему желанию, свадебный торт с двумя ярусами, от 5 кг и более, могут быть оформлены на подставках или этажерках.

Множество начинок для индивудуального заказа.
Приходите к нам на дегустацию!

Обратите внимание, что в кулинарии, кондитерские изделия подразделяются на три вида:

  • безе;
  • бисквит;
  • марципан.

Для самого нижнего уровня ни в коем случае нельзя использовать суфле или бисквит, потому что они очень мягкие и второй ярус его просто может раздавить. Этот вариант допустим, если угощение будет находиться на разных подставках.

Очень не рекомендуется выбирать для такого торжества торты, выполненные из слоеного, песочного теста, безе или вафельные торты. Все дело в том, что разрезание на равные куски принесет много хлопот. Да и после основных блюд они более сытные и тяжелые для вашего организма.

Отличным вариантом будут: торты-суфле, йогуртовые или творожные, бисквиты, марципан. Если позволяют возможности, обязательно закажите маленький тортик на пробу, перед праздником. Чтобы потом не получилось разочарования. Между прочим, сегодня многие кондитеры изготавливают «мини» тортики, а точнее пирожные, специально для дегустации, так как готовят х точно по рецепту торта.


Примеры свадебных тортов


Каким бывает оформление 2х ярусных свадебных тортов

  1. Шедевры из мастики

Что такое мастика? Это не только вкусное оформление, но и великолепные украшения праздничного десерта. Из нее можно выполнить любые фигуры: кольца, птички, цветы, листочки, сердечки. Это могут быть разнообразные узоры, которые вы можете сами придумать. Если вы выбрали фигурки, стоит помнить, что лучше всего для них подходит основа из твердого коржа. Важно, чтобы он хорошо держал форму.

Между прочим, очень интересно смотрятся необычные фигурки: снеговики, мышки, медвежата, котики. Или любимые персонажи из сказок в соответствующих костюмах. Очень трогательно смотрятся.

  1. Свадебные торты 2-х ярусные без мастики ничуть не хуже. Оформление может быть выполнено из взбитых сливок, крема, глазури. Очень модно делать торт без обмазывания. То есть по сути получается «голый» торт, как его называют в Европе. Украшают его ягодами, цветами.

Если же вы большой любитель кремовых десертов, то из него же вполне реально сделать красивые рюши, цветочки. К сливкам подходят фрукты. Очень оригинально смотрится, когда шоколадный торт, кремовый, с ягодами 2-х ярусный.

Формы

Что касается оформления, то необязательно делать свадебное угощение круглым или прямоугольным. Импровизация тут очень приветствуется. Подушки, украшенные съедобными бусинками, две коробочки с лентой, сказочный замок, шкатулка. Вы можете принести свой эскиз мастеру, чтобы он воссоздал его. Конечно, предварительно следует ознакомиться с работами кондитера, которые он выполнял ранее. Дабы не постигло вас разочарование. Если вы заказываете десерт в специальной кондитерской, вам предложат каталог с работами, где вы сможете подобрать интересующий вариант.

Однако простой, прямоугольный торт так же может быть очень интересным, если хорошо поработать с элементами декора.

В последнее время, стало модно делать стильную асимметрию или выполнить угощение, как некий символ. Например, можно сделать десерт, который напомнит день знакомства молодожен. Торт-Эйфелева башня, если познакомились в момент путешествия в Париже и т.д.


Поможем выбрать идеальный тортик!
Просто свяжитесь с нами.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

8 (985) 766-13-56

Украшение

Тут многое будет зависеть и от стиля свадьбы. К примеру, вам хочется ретро-стиль. В таком случае можно и дизайн торта выбрать соответствующий. Ко всему прочему добавляют карамель, шоколад, марципан, бусинки и жемчужины, изготовленные из сахара.

Любите мультик, тогда воздушные шары и забавные фигурки – самое подходящее украшение.

А как вам вариант торта, выполненного в комплекте с капкейками. В таком случае делают один основной тортик и много капкейков. Что очень удобно для угощения гостей.

Свадебные торты, 2-х ярусные, можно очень удачно обыграть начинками и прослойкой. Кроме разных видов украшения, у каждого яруса будет свой вкус.

А почему-бы не оформить торт в виде сезона, когда происходит свадьба?

Осенний тортик может быть, как раз оттенков: красных, желтых, оранжевых с шоколадом. Можно все задекорировать под осенний листопад, с ягодками и фруктами. Из цветов, очень подойдут те, которые присутствуют в букете невесты.

Летом, торт должен быть ярким, сочным, нарядным. Прослойкой могут быть фрукты, тут можно удивить чем угодно, главное фантазия.

Что касается зимы, то должны быть использованы холодные тона. Это не значит, что торт будет, скучный синего цвета, который вовсе не хочется попробовать. Импровизация цветом очень изменит ситуацию. Фиолетовый, голубой с белым, украшенные снежинками, снеговиками, шишечками. Можно просто выполнить все в стиле «Омбре», когда идет красивый переход от более светлого к насыщенному, или наоборот.

Зимние оттенки – холодные. Вовсе не обязательно делать неаппетитный синий торт, цвет можно разбавить белым, голубым, фиолетовым, украсить шедевр «морозными узорами», снежинками, шишками или выполнить в модном тренде «омбре».

Весна – время пробуждения, ваши оттенки – салатовый, желтый, голубой, нежно-розовый. Основное украшение весеннего торта – цветы! Нежные, красивые и яркие!

Как видите, существует масса идей сделать торт не просто типичной сладостью, а необычным и гармоничным дополнением вашей свадьбы. Надеемся, вам пригодятся предложенные идеи

Как собрать двухъярусный торт | КОТ И ТОРТ


Одна из невест, заказывающих у меня трехъярусный свадебный торт, с волнением спросила: «А он не развалится? А ярусы не съедут? Он не перекосится?» Она была на свадьбе недавно, и там торт был кривой, а ей кривой не хотелось бы — и я ее прекрасно понимаю.

Я успокоила заказчицу — нет, торт не развалится, не покосится, будет ровным и прочным.

А все почему?

Сейчас расскажу. Только начну издалека, с грустной истории про мой первый двухъярусный торт.

Давным-давно, в далекой-далекой галактике… то есть в 2015 году, летом, одна женщина заказала у меня на рубиновую свадьбу своих родителей торт в 2 яруса. Я радостно согласилась — еще бы! Двухъярусный первый торт, никогда не делала, так интересно! И я, не долго думая, поставила маленький тортик на большой торт, намазала кремом, украсила ягодами, поставила торт в легкую пластиковую коробку, коробку — в пакет, взяла пакет в руки и понесла торт заказчице — благо та жила недалеко, 10 минут пешком.

Я была такая радостная и довольная — еще бы! торт в 2 этажа, огого! — ровно до того момента, когда я доехала в лифте до дверей заказчицы и посмотрела в пакет. А там…

Там была катастрофа. Верхний ярус съехал с нижнего, помялся, ягоды все попадали… и в целом торт выглядел так, будто его кто-то уже начал есть.

Представьте себе мой ужас. Я у двери заказчицы, за дверью праздник, гости ждут торт, а торт в таком виде, что его стыдно даже бомжу дарить, а не то что на годовщину свадьбы. И все это прямо сейчас НИКАК НЕ ИСПРАВИТЬ. Признаюсь честно — так плохо и так стыдно мне не было еще ни разу в жизни ни до, ни после.

Я отдала торт-калеку заказчице, принесла примерно миллиард извинений, разумеется, не взяла никаких денег, и так рыдала потом, как белуга.

Вернувшись домой и немного успокоившись, я принялась думать, что я сделала НЕ ТАК? Какие ошибки я совершила, как избежать их в будущем? И выяснила, что НЕ ТАК я сделала очень-очень многое. Почти все, если честно.

Так как же сделать ТАК?

Самое главное — многоярусный торт собирается примерно так, как строится дом — с фундаментом сваями, перекрытиями и соединительными элементами.

Фундамент — это самый нижний, самый большой ярус.

Перекрытия — это плотные подложки, на которых будет стоять каждый ярус. Да, каждый ярус торта стоит на отдельной подставочке. Это обязательно!

Сваи — это деревянные шпажки или коктейльные трубочки, которые мы будем вертикально втыкать в каждый ярус (кроме верхушки) для того, чтобы верхний торт не провалился внутрь нижнего.

Соединительные элементы — деревянные шпажки — закрепят вместе нижний и верхний ярусы и не дадут верхнему торту уехать вбок с нижнего.

Это кажется сложным, но стоит собрать торт один раз — и все сразу станет ясно и понятно. Я расскажу о сборке по шагам и с картинками, на примере 3-ярусного торта.

КАК СОБРАТЬ МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТ — ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Собираем самый нижний, самый большой ярус на прочной толстенькой подложке.

Вертикально втыкаем в нижний ярус сваи (я использую 5 штук) и обрезаем их по высоте самого яруса.

Сваи —  коктейльные трубочки (если торт до 5 кг весом) или коктейльные трубочки + деревянные шпажки (если торт больше 5 кг).

 

 

Втыкаю трубочки, обрезаю их ножницами по высоте яруса, потом вставляю внутрь трубочек шпажки, и обрезаю их по высоте яруса (для этого использую кусачки).

Наш фундамент готов.

Лучше сразу покрыть его кремом набело. Это удобнее, чем потом намазывать целиком высокий собранный торт.

Теперь второй ярус. Берем прочную подложку. Диаметр подложки должен быть равен диаметру яруса. Если подложка больше — обрежьте ее до нужного размера (я использую для этого канцелярский нож). Но проще купить подложку сразу нужного диаметра и не возиться с обрезкой.

Затем сделайте в подложке несколько отверстий. Я обычно делаю три. Через эти отверстия пройдут соединительные шпажки, которые скрепят нижний и верхний торты. Я использую для этого все те же деревянные шпажки, а дырочки под них делаю маникюрными ножничками — они достаточно острые и твердые, чтобы провертеть отверстие.

 

Собираем второй ярус на подложке, которую мы приготовили на 3 ШАГЕ. Покрываем его кремом набело.

Теперь аккуратно вставляем во второй ярус снизу деревянные шпажки, чтобы они прошли через дырочки подложки.

Для этого я ставлю ярус на край стола, чтобы часть яруса с нужной дырочкой немного свисала. Вставляю шпажку снизу вверх, поворачиваю ярус, чтобы свисала часть со второй дырочкой, вставляю вторую шпажку, и т.д. Шпажки по длине должны быть больше, чем высота второго яруса. И постарайтесь вставлять палочки вертикально, ровно. Хотя небольшое отклонение не будет смертельным.

 

Аккуратно ставим второй ярус на первый.

Выравниваем его, чтобы торт не был кривым. Внизу на креме, конечно, останутся следы от пальцев или лопатки — ничего страшного, выровняем это потом. Затем аккуратно вдавливаем торчащие сверху соединительные шпажки, чтобы они прошли через оба яруса.

 

Теперь верхний ярус никуда не уедет! Если шпажки длинные, и они уже уперлись внизу в подложку нижнего яруса, а сверху еще торчат кончики — обрежьте их кусачками.

 

Повторяем 2 ШАГ — теперь для второго яруса.

Собираем третий ярус так же, как мы собирали второй (повторяем 3 ШАГ, 4 ШАГ, 5 ШАГ)

Повторяем ШАГ 6 — теперь для верхушки.

Вот такая схема готового торта у нас получается:

 

Берем крем, лопатку и украшения, какие у нас припасены, и маскируем все следы, которые мы оставили, пока собирали торт.

Точно так же можно собрать и двух-, и четырехъярусный торт. И пяти!

В идеале после сборки нужно убрать торт в холодильник, чтобы крем застыл и схватился, и торт стал прочным. но иногда я собираю торт прямо перед подачей гостям — тогда его просто выкатывают на столике и режут 🙂

Иногда шутят, что в многоярусном торте фурнитуры больше, чем торта — но это необходимое условия для того, чтобы вся наша красота и вкуснота не развалилась. Просто предупредите заказчика, что внутри палочки и подложки.

Всем торт!


Анна Шибаева

Если вам понравилась статья — поддержите меня донатом!

Переведите любую сумму на карту Сбербанка,
которая привязана к номеру +7 912 804 46 41.

СПАСИБО ВАМ!

♥♥♥

Как собрать многоярусный торт дома: мастер-класс с фото

Для значимого торжества многоярусный торт – это изюминка, которую все ожидают увидеть и отведать, увенчав праздник.

Торжественный многоярусный торт

Десерт из нескольких ярусов (двух либо трех, и даже больше, что присуще свадебным церемониям), должен быть заботливо собран, чтобы не просел нижний ярус под давлением верхних.

Не правильно собранный многоярусный торт

Даже, если торт не опадет весь, то бока точно станут «пузатыми».

Некорректное украшение и сборка торта

История многоярусных тортов

Именно в Европе еще в 18 далеком столетии стали популярными многоярусные торты, которые презентовали исключительно для церемонии молодоженов. При этом, именно к лондонскому бакалейщику относится сие чудо кондитерской архитектуры, в качестве первооснователя. Идею формирования многоярусного десерта из тортов решил воплотить в жизнь житель Лондона, случайно задержав взгляд на куполе Сент-Брайдской церкви города.

Ингредиенты для создания десерта

мастика

пудра из сахара

Инвентарь

коктейльные трубочки

деревянные шпажки

подставка под торт

пищевая пленка

варочная поверхность

емкости (2 шт.)

столовая ложка

кулинарный пакетик либо файл

Укрепление двухъярусного торта

Конечно, шпажки и трубочки укрепят десерт в несколько ярусов, но стоит побеспокоиться и о самом изделии, чтобы яруса не имели огромный вес каждый.

Стоит отметить: При создании многоярусных кулинарных изделий рекомендовано в качестве первой основы, использовать коржи высокой плотности, например, медовый бисквит. Последующие остальные яруса лучше создавать из более легких бисквитных оснований.

Трехъярусный торт из цельных бисквитов не просядет

Если десертик будет в два яруса, то допустимо просто укрепить основание первого яруса.

В обтянутый мастикой первый ярус изделия воткнем шпажку перпендикулярно основанию.

Шпажки в готовом торте первого яруса

Шпажка отмерит нашу глубину торта. Придерживая пальцами, достаем палочку.

Отмеренная глубина основания торта шпажкой

Обрезаем шпажку по измерениям. Подгоняем коктейльную трубочку к длине шпажки. Сравниваем длины.

Отмеряем пищевую трубочку по длине шпажки

Вставляем деревянную палочку в трубочку, вставляем ее в торт.

Шпажку нужно вставлять в трубочке для гигиеничности и эстетики

Проделываем то же самое в нескольких местах.

Для укрепления используем несколько шпажек с трубочками

Теперь допустимо устанавливать второй ярус десерта на место, и не бояться, что верх продавит и осадит нижнее основание.

Двухъярусный торт в процессе украшения кремом

Укрепление многоярусного торта

Укрепить тортик в два яруса просто, а вот что же делать, если кулинарная задумка более масштабная. И этот вопрос решаем, а как, смотрим далее МК.

Заранее подготавливаем, например, три яруса торта разных размеров. Ярусы покрыты мастикой и отстояны около одного часа и более в холодильнике.

Стоит отметить: Каждый из ярусов стоит поместить на отдельных бумажных подложках, в центре каждой из них сделаем заранее отверстия небольшого диаметра.

Первое основание многоярусного торта устанавливаем на подставку

Для укрепления каждого яруса мы так же станем использовать коктейльные трубочки, но всего одну деревянную шпажку, которую рекомендовано, дополнительно, обернуть пищевой пленкой.

Подготовим укрепительные трубочки с шпажкой

Дополнительно запасемся белым шоколадом и кулинарным пакетиком либо обрежем файлик.

Подготовим белый шоколад для топления и файлик в качестве кулинарного мешочка

Итак, начинаем сборку трехъярусного торта.

В центре изделия проделаем отверстие с использованием нашей деревянной палочки, обернутой пищевой пленкой. Длина палочки должна приблизительно совпадать с высотой всех ярусов в сумме. Но не протыкать тортик насквозь.

Устанавливаем по середине шпажку

Вокруг отверстия, проделанного по центру, на расстоянии до 3 сантиметров друг от друга, сделаем отверстия поменьше трубочками. Подгоняем длину трубочек под высоту первого яруса вровень.

Трубочки должны быть длиной по высоте яруса

Белый шоколад растопим на водяной бане, и заливаем его, с использованием пакетика, в проделанные в торте отверстия.

Заливаем белый шоколад в отверстие шпажки и трубочек

Теперь возвращаем палочку и коктейльные трубочки на ранее проделанные места, залиты шоколадом.

Возвращаем укрепления на место

Можно немного дать времени застыть белому шоколаду.

Принимаемся за насаживание второго яруса на длинную шпажку через отверстие в основании.

Насаживаем второй ярус на шпажку в центре

Далее действуем точно так же, как и с первым основанием: трубочками проделываем отверстия, подгоняем их по длине, заливаем шоколад, устанавливаем обратно.

Повторяем манипуляции схожие с первым ярусом

Теперь пришло время насадить на основу крепления (деревянную шпажку) и третий ярус праздничного торта.

Насаживаем третий ярус готового торта на шпажку

Вот и собран многоярусный торт, остается лишь задекорировать его.

Украшения для торжественного торта из цветочной мастики

Любуемся и наслаждаемся прекрасным многоярусным кулинарным шедевром, украшенным ветками орхидеи из цветочной мастики.

Трехъярусный укрепленный торт

Вот такими нехитрыми способами допустимо укрепить многоярусный торт и абсолютно не бояться, что ярусы опадут и испортят праздник и настроение.



Загрузка...

Двухъярусные свадебные торты: красивые и оригинальные торты

Торт – лакомство с необычной историей, прошедшее путь от обычного праздничного хлеба до настоящего кондитерского шедевра. В Древнем Риме это был просто хлеб, в Шотландии – овсяные лепешки, в Китае – пирог, в Англии – пирог с цукатами, в России – каравай. Только в конце 19 столетия начали появляться торты разных форм и размеров, и по сей день они находятся на пике популярности.

Двухъярусным свадебным тортам приписывают и некий символизм: во-первых, чем вкуснее лакомство – тем слаще будет жизнь у молодоженов, во-вторых, у каждого цвета и варианта декора есть особое, уникальное значение. Торт-пирамида – долголетие, торт-сердце – любовь, в виде подковы – к счастью, в виде рога изобилия – к богатству, с лебедями и птенцами – к скорому прибавлению в семье и так далее.

Как выбрать двухъярусный торт?

Прежде чем заказать лакомство, хорошо бы познакомиться с некоторыми особенностями его изготовления. Вес самого маленького двухъярусного торта составляет 3+ килограмма, так что, если у вас мини-торжество в семейном кругу проще обойтись одноярусным. Обязательно учитывайте вид торта: кондитерские изделия делятся на три группы – бисквиты, безе и марципан. Для нижнего яруса нельзя использовать бисквит или мягкое суфле – второй «этаж» его попросту раздавит. Исключение – если оба яруса будут находиться на отдельных подставках.

Не рекомендуется для свадьбы безе, вафельные торты, слоеное и песочное тесто: мало того, что вы намучаетесь с разрезанием их на равные куски, так они еще и очень сытные – после основных блюд калорийный десерт будет последней каплей в чаше терпения вашего желудка.

Хорошо зарекомендовали себя торты-суфле, бисквиты, йогуртовые, творожные и марципановые вкусности. По возможности закажите мини-тортик (до килограмма) на пробу заранее, чтобы потом не разочароваться. Кстати, многие кондитерские изготавливают пирожные для дегустации в точности по рецепту свадебного торта, пробовать их – одно удовольствие (если, конечно, не боитесь лишних килограммов).

Оформление тортов на свадьбу

Мастичные композиции. Мастика – это не только вкусный, но и красивый способ украсить праздничное лакомство. Цветы и замысловатые фигуры, символы торжества – голуби, кольца, лебеди, сердечки и прочие элементы вполне могут разместиться на поверхности торта. Стоит помнить, что фигурки будут стоять устойчиво только на твердом корже, который держит форму.

Кстати, фигурки тоже могут быть нестандартными: к примеру, котики, мышки, сказочные персонажи в нарядных костюмах. Необычно и мило.

Нестандартная форма. Вовсе не обязательно изготавливать композицию округлой формы, очень здорово смотрятся необычные торты. К примеру, в виде двух коробок, перевязанных ленточкой.

Лаконичная прямоугольная форма тоже может смотреться свежо и неизбито, если вы поработаете над декором.

Возможно, вам придется по вкусу (в прямом и переносном смысле) изящное богато украшенное сердце.

Или необычная стилизованная асимметрия

Торт-символ. У каждого человека свое представление о символике: кому-то понравится торт, напоминающий о том, как познакомилась пара. К примеру: тортик для путешественников

Для любителей азартных игр

Мечтаете о Париже – закажите торт в виде Эйфелевой башни, познакомились в интернете? – в виде двух компьютеров, любите нестандартное искусств и готику – и здесь найдется подходящий вариант!

Для украшения используют различные цветы, съедобные бусинки, марципан, карамель, шоколад и многое другое.

Тематика свадьбы. Если торжество стилизованное, все должно соответствовать, и торт – не исключение. Для торжества «а-ля Япония» украсьте торт ветками сакуры, в стиле ретро – выполните торт в виде граммофона с пластинками.

Любите винтаж? – попросите кондитера нанести кружевную паутину, в особенности роскошно смотрятся контрастные и монохромные тона.

Выбрали мультяшный стиль? – Не стесняйтесь, украсьте торт воздушными шариками, веселыми фигурками, забавными съедобными фотографиями, конфетами.

Хотите эко свадьбу? – пожалуйста, фрукты-ягоды и скромные цветы вам в помощь.

Торты-лестницы, падающие асимметричные торты, волшебные замки, шкатулки, сценки из мультфильма, воплощенные в жизнь – фантазия кондитеров неистощима.

Торт из капкейков. Основной тортик – только для молодоженов, дабы соблюсти традицию, гости же получают не менее вкусные, зато удобные в дележке капкейки – одна из заимствованных из Европы хитростей.

Кстати, торт, выполненный из конфет – тоже идея предприимчивых европейцев.

Двухъярусные торты можно обыграть и начинками: обе части будут не только по-разному украшены, но и вкус иметь индивидуальный.

Времена года. Почему бы не поэкспериментировать и не привязать тематику свадьбы к времени года? Даже если это касается только торта?

  • Лето – сочные оттенки, много ягод и фруктов, смелого декора и ярких прослоек. Порой решения могут быть весьма неожиданными и удивить ваших гостей.

  • Для осени характерны красные, оранжевые и желтые тона, шоколад в качестве декора тоже вполне подойдет. Можно выполнить украшение в виде осенних листьев, ягод, фруктов, а еще можно использовать поздние живые цветы – гладиолусы, астры и прочие, главное – чтобы они присутствовали в букете невесты.

  • Зимние оттенки – холодные. Вовсе не обязательно делать неаппетитный синий торт, цвет можно разбавить белым, голубым, фиолетовым, украсить шедевр «морозными узорами», снежинками, шишками или выполнить в модном тренде «омбре».

  • Весна – время пробуждения, ваши оттенки – салатовый, желтый, голубой, нежно-розовый. Основное украшение весеннего торта – цветы! Нежные, красивые и яркие!

Как видите, существует масса идей сделать торт не просто типичной сладостью, а необычным и гармоничным дополнением вашей свадьбы. Надеемся, вам пригодятся предложенные идеи!

Рецепт простого домашнего свадебного торта

Здесь вы найдете полный видеоруководство по рецепту и украшению торта домашнего свадебного торта . Этот просто оформленный и элегантный ванильный свадебный торт состоит из двух ярусов и поставляется с полной инструкцией по сборке. С помощью этого тщательно детализированного поста этот рецепт свадебного торта идеально подойдет любому домашнему пекарю.

По просьбе многих читателей, позвольте представить вам рецепт домашнего двухъярусного свадебного торта.Созданный на основе моих проверенных рецептов ванильного торта и 6-дюймового торта, этот свадебный десерт, созданный с нуля, не только красив, но и имеет замечательный вкус.

(разве не это имеет значение?)

Полностью оснащенный полной информацией и инструкциями по приготовлению этого единственного в своем роде десерта, вы удивите невесту, жениха и гостей свадьбы. В этом посте есть все.


Этот домашний свадебный торт своими руками - это:

  • Полностью с нуля
  • Подходит для любого домашнего пекаря
  • Простой, но элегантный - деревенский шик сочетается с традиционным.
  • В комплекте с полным списком полезных кухонных принадлежностей
  • Идеально для небольшой свадьбы (примерно 30-35 человек)
  • Прекрасно подходит для большой свадьбы, если доступны другие варианты десертов.

Как сделать домашний свадебный торт своими руками

Это двухъярусный свадебный торт.Оба яруса маслянистые, мягкие и влажные. В этом рецепте домашнего свадебного торта вместо традиционной помады используется мой ванильный сливочный крем, но в большем количестве. Чтобы (1) не перегружать миксер излишками жидкого теста для торта и (2) чрезмерно или недостаточно перемешать тесто, готовьте каждый торт отдельно.

  • Приготовьте каждую порцию глазури отдельно.

Если у вас нет дополнительных духовок или места в духовке, приготовьте тесто для торта и выпекайте слоеный пирог по одному. Полностью охладите торты перед сборкой и украшением, о чем я расскажу в отдельном разделе ниже.

Одинаковые ингредиенты для обоих уровней

В обоих тортах используются одни и те же ингредиенты, и у каждого есть своя особая работа, поэтому я не рекомендую замену. Используйте сахар, муку для выпечки, яйца, дополнительные яичные белки, сметану, цельное молоко и подходящее масло комнатной температуры. (Среди нескольких других ингредиентов.) При необходимости используйте этот заменитель муки для выпечки. Вот рецепты, в которых используются оставшиеся яичные желтки.

  • 2-3 партии лимонного творога, в котором используются яичные желтки, отлично подойдут в качестве начинки между слоями торта.

Нижний пирог - мой рецепт ванильного торта, но я заменяю пахту на цельное молоко и сметану. Я делаю это, чтобы вам не понадобились разные ингредиенты для обоих уровней. (Потому что на верхнем уровне используется цельное молоко и сметана.) Конечно, вы можете использовать пахту вместо цельного молока и сметаны в 6-дюймовом пироге, но цельное молоко и сметана более доступны для большинства, чем пахта.

Другие варианты вкуса

Классический вариант со вкусом ванили для самых разных свадебных гостей.Вы можете весело провести время с глазурью, начинками и ароматизаторами. Вот еще 5 вариантов вкуса торта:

  • Морковный пирог: Используйте мой рецепт морковного торта для нижнего яруса и приготовьте половину партии теста для верхнего яруса. Используйте те же инструкции по выпечке 6-дюймового торта, которые описаны ниже.
  • Красный бархатный торт: Используйте мой рецепт красного бархатного торта для нижнего яруса. Вы можете разделить на 3 9-дюймовых формы для торта, как указано в примечаниях к рецепту. Используйте мое красное бархатное тесто для кексов для 6-дюймового торта.Используйте те же инструкции по выпечке 6-дюймового торта, которые описаны ниже.
  • Лимонный торт: Используйте мой рецепт лимонного пирога для нижнего яруса. Используйте мое лимонное тесто для кексов для 6-дюймового торта. Используйте те же инструкции по выпечке 6-дюймового торта, которые описаны ниже.
  • Мраморный торт: Используйте мой торт с зеброй для нижнего яруса. Используйте мой рецепт торта с зеброй меньшего размера (см. Этот торт на 1-й день рождения) для 6-дюймового торта сверху.
  • Шоколадная крошка: После добавления молока в оба теста, добавьте 1 и 1/2 чашки (270 г) мини-шоколадных чипсов в 9-дюймовое тесто для ванильного торта и 1 чашку (180 г) мини-шоколадных чипсов в 6-дюймовое тесто. ванильное тесто для торта.Шоколадные чипсы обычного размера подойдут, но мини-шоколадные чипсы значат больше в каждом укусе.

* Это единственные ароматы, которые я тестировал с уровнями. В настоящее время у меня нет достаточно прочной шоколадной версии, чтобы использовать ее в качестве нижнего яруса.

Хотите смешивать и сочетать вкусы? Придерживайтесь ванильного пирога снизу (или других вкусов, перечисленных выше) и используйте любые рецепты кексов, перечисленные в моем посте о 6-дюймовых пирожных для верхнего уровня. Как объяснялось в этом посте, из теста для кексов из 12-15 кексов получается идеальный трехслойный 6-дюймовый торт.

Идеи начинки: Начинка моего торта - ванильный сливочный крем, но при желании можно использовать другие вкусы для глазури. Вы можете добавить в глазурь экстракты миндаля, лимона, апельсина или кокоса. (Начните с 1 чайной ложки, попробуйте, затем добавьте еще по вкусу.) Вы даже можете смешать несколько столовых ложек малинового джема с ванильным кремом для начинки.

6-дюймовое тесто для торта (слева вверху) легкое и кремовое. 9-дюймовое тесто для торта (справа вверху) толще, потому что нижний слой немного плотнее (для дополнительной поддержки).

Приготовьте формы для свадебного торта

Приготовьте формы для выпечки, слегка сбрызнув дно и стороны каждой антипригарным спреем или смазав маслом. Добавьте круг пергаментной бумаги, затем также смажьте его маслом. Круги из пергаментной бумаги - это не то, что вам нужно покупать. Просто обведите дно формы для торта на обычной пергаментной бумаге и нарежьте кружочками. Круглые кружки из пергаментной бумаги гарантируют, что охлажденные лепешки легко выйдут из формы.

Ознакомьтесь с моими 10 советами по выпечке идеальных тортов, чтобы получить все мои советы по выпечке ЛУЧШИХ тортов.


Противни для торта других размеров

В этом рецепте используются один трехслойный торт диаметром 9 дюймов и один трехслойный торт диаметром 6 дюймов. 9-дюймовый торт - это 8-9 чашек теста, а 6-дюймовый торт - это 4 чашки теста. Если вам нужно заменить формы для торта другого размера, прочтите мою публикацию «Размеры и конверсия форм для торта», чтобы определить необходимое количество теста для желаемых форм для выпечки.



Видеоурок по свадебному торту (Украшение)

Дайте видео несколько секунд для загрузки прямо под этим текстом.Это блеклое горизонтальное изображение торта. Нажмите кнопку воспроизведения в центре, чтобы воспроизвести его. Убедитесь, что в вашем браузере временно приостановлены все блокировщики рекламы.


Как собрать и украсить домашний свадебный торт

Сборка

Вы буквально делаете 2 отдельных торта и кладете один на другой. Для гарантированной поддержки и устойчивости поместите 4 дюбеля для тортов в нижний ярус. Дюбели для торта - это палочки, которые будут поддерживать верхний ярус.Вам нужно будет отмерить и отрезать дюбели так, чтобы они были на одном уровне с поверхностью нижней лепешки. Сверху поместите небольшой ярус. 6-дюймовая доска для торта, которую я опишу ниже, имеет решающее значение между уровнями для дополнительной поддержки.

* Как показано в видео-уроке, покройте крошкой и украсьте оба коржа по отдельности перед тем, как выложить ярусы. Далее следуют инструкции по декорированию.

Декорирование

Украсить оба яруса на досках для торта. При желании вы можете снять доску для торта с нижнего яруса, прежде чем класть торт на сервировочное блюдо или подставку для торта.(Это может быть сложно!) Однако я обычно просто оставляю это. Его скрывает окантовка глазурью вокруг дна торта. Не снимайте доску для торта с нижней части верхнего яруса. Доска для торта находится между обоими ярусами для дополнительной поддержки и устойчивости и гарантирует, что, когда вы разрежете верхний ярус, весь торт не опустится.

Свадебный торт - это буквально десерт на всю жизнь, поэтому он должен быть не только прекрасным на вкус, но и выглядеть потрясающе. Чтобы уменьшить вероятность недостатков или ошибок, придерживайтесь простых украшений.Покрытие из крошки на обоих ярусах необходимо для защиты внешнего слоя глазури от попадания крошек.

  • Что такое крошка? По сути, это очень тонкий слой глазури вокруг торта перед нанесением красивой внешней глазури. Вы можете видеть, как я покрываю кексы крошками (как показано в видеоуроке, фотографиях и описывается в рецепте ниже), охлаждаю кексы, чтобы помочь «застыть» крошкам.

Как вы можете видеть в видеоуроке выше, для нанесения слоя крошки и внешнего слоя глазури полезно использовать верстак-скребок.На самом деле, я использую скамейку для украшения всех слоеных тортов. Я также люблю использовать лопатку для глазури для верхней части тортов. (Я использую небольшую лопатку для глазури для маленького торта и большую лопатку для глазури для большого торта.)

После того, как коржи покрылись крошкой, их необходимо охладить, чтобы «застыть» крошкой. Это еще одна причина, по которой необходимы доски для торта - чтобы помочь переносить / транспортировать пироги.

Текстурированная внешняя глазурь очень проста. (Большой привет моей ассистентке Стефани за то, что она предложила такой образ!) Как показано в моем видео, используйте небольшую лопатку для глазури и проведите ею по пирогам, вращая их с помощью вращателя для торта.Вам понравится этот образ, потому что он очень легкий, но напоминает красивые рюши.

Трубопровод

После размещения небольшого яруса сверху вы можете нанести глазурь на его нижнюю часть. Это скрывает любые пробелы или мазки, которые могли появиться при установке верхнего яруса. Я высыпаю точки глазури круглым кончиком канта между ярусами, а также вокруг дна всего торта. Они напоминают красивый жемчуг. Чтобы сгладить выступы на этих «жемчужинах», смочите кончик пальца водой и осторожно надавите на вершину.


Вдохновение для украшения


Для украшения воспользуемся моим рецептом ванильного сливочного крема (в увеличенном количестве, конечно). Сделайте две отдельные партии глазури, по одной партии на каждый слой. Слишком много глазури для одной порции - она ​​перегрузит ваш миксер.

Вам понадобится не менее 8-9 чашек глазури, включая начинку, слой крошки, внешнюю глазурь с взъерошенными краями и окантовку. Если вам нужен другой вкус глазури, обязательно найдите рецепт, который дает 8-9 чашек.

Как предотвратить попадание пузырьков воздуха в масляный крем

При чрезмерном взбивании ванильного сливочного крема образуются пузырьки воздуха. Вкус ничем не отличается, но сливочный крем больше не гладкий и бархатистый.

Вот как избавиться от пузырьков воздуха в глазури: Уберите миксер. Возьмите деревянную или металлическую ложку и начните вручную помешивать сливочный крем. Разотрите глазурь о стенку миски, чтобы «лопнуть» пузыри. Делайте это, пока не лопнет большая часть пузырьков воздуха, примерно 1-2 минуты.Этот трюк требует больших мышц рук!

Рекомендуемый специальный инструмент

(Партнерские ссылки)

Распечатать значок часов

Описание

Это рецепт полностью домашнего двухъярусного свадебного торта. Для лучшего вкуса и текстуры, а также чтобы не перегружать миксер, готовьте каждый слой (торт) и каждую партию глазури отдельно.


9-дюймовый нижний ярус
  • 3 и 2/3 стакана (433 г) муки для выпечки (выровненной ложкой)
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3/4 чайной ложки пищевая сода
  • 1 и 1/2 стакана (3 палочки; 345 г) сливочное масло несоленое , размягченное до комнатной температуры
  • 2 стакана (400 г) сахарного песка
  • 3 больших яйца + 2 дополнительных яичных белка , при комнатной температуре
  • 1 столовая ложка чистого экстракта ванили (да, столовая ложка!)
  • 3/4 стакана (180 г) жирной сметаны, при комнатной температуре
  • 3/4 стакана (180 мл) цельного молока, при комнатной температуре
6-дюймовый верхний уровень
  • 1 и 3/4 стакана (207 г) муки для выпечки (выровненной ложкой)
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 3/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевая сода
  • 1/2 стакана (1 палочка; 115 г) сливочное масло несоленое , размягченное до комнатной температуры
  • 1 стакан (200 г) сахарный песок
  • 1 большое яйцо + 1 дополнительное яйцо , при комнатной температуре
  • 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
  • 1/2 стакана (120 г) жирной сметаны, при комнатной температуре
  • 1/2 стакана (120 мл) цельного молока, при комнатной температуре
Глазурь для 9-дюймового торта и трубочки
  • 2 стакана (4 палочки; 460 г) сливочное масло несоленое , размягченное до комнатной температуры
  • 8 стаканов (960 г) кондитерского сахара
  • 6 столовых ложек (90 мл) цельного молока или жирных сливок
  • 1 и 1/2 чайные ложки чистый экстракт ванили
  • 1/8 чайной ложки соли
Глазурь для торта 6 дюймов
  • 1 стакан (2 палочки; 230 г) сливочное масло несоленое , размягченное до комнатной температуры
  • 4-5 стаканов (480-600г) кондитерского сахара
  • 1/4 стакана (60 мл) жирных сливок или цельного молока
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • соль по вкусу

  1. Перед тем, как приступить к этому рецепту, просмотрите видеоурок выше, прочтите всю публикацию в блоге, прочтите инструкции по рецепту и просмотрите примечания к рецепту.Убедитесь, что вы подготовлены с использованием рекомендованных специальных инструментов, которые перечислены прямо над этим рецептом.
  2. Сделайте каждый торт отдельно. Начните с нижнего яруса (9-дюймового торта). Разогрейте духовку до 177 ° C (350 ° F). Смажьте три формы для выпечки размером 9 × 2 дюйма, выровняйте их пергаментной бумагой, затем смажьте пергаментную бумагу. Пергаментная бумага помогает пирогам легко отделяться от формы.
  3. Взбейте вместе муку для выпечки, соль, разрыхлитель и пищевую соду. Отложите в сторону. Используя ручной или настольный миксер с лопастной насадкой или венчиком, взбейте масло и сахар на высокой скорости до однородной кремообразной массы, примерно 3 минуты.При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. Взбейте 3 яйца, 2 яичных белка и ванильный экстракт на высокой скорости, примерно 2 минуты, до однородности. (Смесь будет выглядеть свернувшейся в результате смешивания яичной жидкости и твердого масла.) Вбейте сметану. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Включите миксер на низкой скорости и добавьте сухие ингредиенты, пока они не смешаются. Пока миксер работает на малой мощности, медленно влейте молоко до однородного состояния.Не перемешивайте слишком много. Несколько раз взбейте все это вручную, чтобы убедиться, что на дне миски нет комков. Тесто будет немного густым. У вас будет 8-9 чашек теста для торта. Равномерно вылейте тесто в формы для выпечки. При желании взвесьте их для обеспечения точности. Выпекайте около 23-26 минут или пока коржи не пропекутся. Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если он выходит чистым, значит, готово. Дайте коржи полностью остыть в противнях, установленных на решетке. Перед замораживанием и сборкой коржи должны полностью остыть.
  4. Не выключайте духовку.
  5. Для верхнего яруса (6-дюймового торта) приготовьте три формы для выпечки размером 6 × 2 дюйма, как вы делали с 9-дюймовыми формами для выпечки на шаге 2. (Смазывайте круглыми кружочками пергаментной бумаги.)
  6. Приготовьте 6-дюймовое тесто для торта точно так же, как и нижний ярус. У вас будет около 4 чашек теста для торта. Тесто будет тоньше теста для торта нижнего яруса. Равномерно вылейте тесто в формы для выпечки. При желании взвесьте их для обеспечения точности. Выпекайте около 18-22 минут или пока коржи не пропекутся.Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если он выходит чистым, значит, готово. Дайте коржи полностью остыть в противнях, установленных на решетке. Перед замораживанием и сборкой коржи должны полностью остыть.
  7. Большим зазубренным ножом срежьте верхушки всех тортов тонким слоем, чтобы получилась ровная поверхность. Это называется выравниванием коржей. Выбросьте выровненный кусок (или покрошите по мороженому!).
  8. Приготовьте глазурь для 9-дюймового торта (этого достаточно и для трубной обвязки): В большой миске с помощью ручного миксера или настольного миксера с лопастной насадкой взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния. , около 2 минут.Добавьте кондитерский сахар, молоко, ванильный экстракт и соль, пока миксер работает на малой мощности. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте в течение 2 минут. Добавьте больше кондитерского сахара, если глазурь слишком жидкая, больше молока, если глазурь слишком густая, или дополнительную щепотку соли, если глазурь слишком сладкая.
  9. При желании вы можете приготовить оставшуюся часть глазури (шаг 11) или приступить к декорированию 9-дюймового яруса. Поместите 9-10-дюймовую доску для торта на вращатель для торта. Выложите 1 корж на доску для торта. Используя большой шпатель для глазури, равномерно покройте верх скудным 1 и 1/2 стаканом глазури.Сверху выложите 2-й корж и равномерно покройте его небольшим количеством 1 и 1/2 стакана глазури. Сверху выложите третий корж. Используя примерно 1–1 и 1/4 стакана глазури, распределите ее по всей поверхности и по бокам тонким слоем, также называемым слоем крошки. Большой шпатель для глазури и верстачный скребок помогут нанести слой крошки. Отложите оставшуюся глазурь при комнатной температуре. Если вы будете украшать торт поэтапно в течение 1-2 дней, накройте и поставьте в холодильник оставшуюся глазурь.
  10. Используя доску для торта, чтобы подобрать торт (будьте осторожны, он тяжелый), поместите его в холодильник, чтобы помочь закрепить слой крошки при работе с верхним ярусом.
  11. Сделайте глазурь для 6-дюймового торта так же, как вы готовили первую партию глазури. (Шаг 8.) Перед тем, как добавить соль, попробуйте глазурь, а затем при желании добавьте щепотку. Я всегда добавляю небольшую щепотку.
  12. Поместите 6-дюймовую доску для торта на устройство для тортов. Поместите 1 6-дюймовый корж на доску для торта. Используя небольшой шпатель для глазури, равномерно покройте верх скудными 3/4 стакана глазури. Сверху выложите 2-й корж и равномерно покройте верх скудными 3/4 стакана глазури. Сверху выложите третий корж.Используя около 3/4 стакана глазури, распределите ее сверху и по бокам тонким слоем, также называемым слоем крошки. Небольшой шпатель для глазури и скребок пригодятся для нанесения крошки. Отложите оставшуюся глазурь при комнатной температуре. Если вы будете украшать торт поэтапно в течение 1-2 дней, накройте и поставьте в холодильник оставшуюся глазурь.
  13. Используя доску для торта, чтобы взять 6-дюймовый торт, осторожно поместите его в холодильник, чтобы покрыть крошку слоем во время работы с глазурью на верхнем ярусе.
  14. Достаньте из холодильника нижний ярус (вместе с доской для торта) и положите на вращатель для торта. Нанесите оставшуюся глазурь на нижний ярус торта, оставив около 6-8 столовых ложек для деталей канта. Я рекомендую большой шпатель для глазури и верстак для нанесения внешнего слоя глазури. О декоративной текстурной глазури, как на фото, смотрите в моем видео выше. Как показано на видео, возьмите небольшую лопатку для глазури и проведите ею по пирогу, вращая при помощи вращателя для торта.Вам понравится этот образ, потому что он очень легкий, но напоминает красивые рюши. Осторожно приподнимите торт (вместе с доской для торта) и положите на сервировочное блюдо или подставку для торта.
  15. Вымойте и просушите 4 дюбеля для пирога. Измерьте высоту нижнего торта. Отмерьте и нарежьте дюбели для торта по размеру. Оставаясь в пределах диаметра круга 6 дюймов (вы можете использовать другую 6-дюймовую доску для торта, чтобы «отпечатать» 6-дюймовый круг в самом центре верхней части 9-дюймового торта), вставьте дюбеля в торт, расположив их примерно на расстоянии 2 дюйма друг от друга, чтобы образовать 4 угла квадрата.Вдавите дюбели прямо вниз, пока каждый не коснется нижней доски для торта. Отложите в сторону.
  16. Выньте из холодильника верхний ярус (вместе с доской для торта) и положите на вращатель для торта. Украсить так же, как и нижний ярус, включая взъерошенную текстурную глазурь. Я также переворачиваю торт на вращатель для торта и наношу этот взъерошенный вид поверх 6-дюймового торта. Это необязательно. Вместе с доской для торта осторожно приподнимите небольшой торт и аккуратно поместите его в самый центр нижнего яруса.
  17. Трубопровод: После размещения небольшого яруса сверху вы можете удалить остатки инея вокруг его нижней части. Это скрывает любые пробелы или мазки, которые могли появиться при установке верхнего яруса. Я наношу точки глазури кончиком Wilton №12 между ярусами, а также вокруг дна всего торта. Они напоминают красивый жемчуг. Чтобы сгладить заостренные выступы на этих «жемчужинах», смочите кончик пальца водой и осторожно надавите на вершину.
  18. Добавьте любые декоративные элементы, например, искусственные цветы.
  19. Торт лучше всего есть в течение 3 дней. Охладите торт до подачи на стол. Через несколько часов глазурь «застынет», и ее можно будет слегка накрыть полиэтиленовой пленкой.
  20. Плотно накройте оставшийся торт и поставьте в холодильник на срок до 1 недели.

Банкноты

  1. Инструкции по приготовлению и замораживанию: Собранный торт лучше всего готовить в течение 3 дней. Охладите собранный торт до подачи на стол. Через несколько часов глазурь «застынет», и вы можете слегка накрыть ее полиэтиленовой пленкой, пока она не будет готова к демонстрации и подаче.Вы также можете приготовить торт заранее, прежде чем собирать его. Коржи можно запечь, охладить и накрыть плотно при комнатной температуре на ночь. Точно так же можно приготовить глазурь, накрыть ее и поставить в холодильник на ночь. Дайте глазури немного смягчиться при комнатной температуре в течение 20 минут, прежде чем собирать и покрывать глазурью. (Возможно, вам придется взбивать охлажденную глазурь в миксере в течение 1-2 минут, если она очень твердая. Не стесняйтесь добавлять столовую ложку молока или жирных сливок, чтобы смягчить ее по мере перемешивания.Пирожные в крошке можно заморозить до 2-3 месяцев. Накройте 2 слоями полиэтиленовой пленки и 1 слоем алюминиевой фольги. Заморозить. По готовности разморозить в холодильнике на ночь. Незамороженные коржи также можно заморозить до 2-3 месяцев. Разморозьте в холодильнике и доведите до комнатной температуры перед украшением / подачей на стол. См. Подробные инструкции по замораживанию коржей в разделе, как замораживать торты.
  2. Мука для тортов: Если вы не можете достать муку для тортов, используйте этот заменитель муки для тортов.
  3. Другие ароматы, начинки, размеры и идеи украшения: См. Сообщение в блоге выше.
  4. Почему все при комнатной температуре? Все охлажденные продукты должны иметь комнатную температуру, чтобы тесто смешивалось легко и равномерно. Прочтите здесь для получения дополнительной информации.

Ключевые слова: свадебный торт, слоеный торт, многоярусный торт, ванильный торт

Размеры двухъярусных тортов - Cake Decorist

Когда дело доходит до торжеств, из двухуровневых тортов можно приготовить элегантный десерт.Однако, прежде чем приступить к выпечке, вы хотите знать, какие размеры двухъярусного торта вам следует использовать для вашего мероприятия.

Самое замечательное в многоуровневых пирогах то, что вы можете приготовить их с любыми комбинациями вкусов. Вы можете дать волю своему воображению и украсить их, как хотите, будь то помадой или сливочным кремом. Двухъярусные торты тоже могут служить большому количеству людей, что отлично подходит для любого торжественного мероприятия.

Уровни и слои

Люди часто путают уровни и слои, когда дело доходит до терминологии тортов.Один торт часто состоит из двух или трех слоев, а иногда и больше. Этот пирог со слоями будет одноярусным.

Итак, внутри яруса несколько слоев торта. Слои обычно делаются путем разрезания торта пополам и заполнения его глазурью или начинкой. Слои также можно сделать, сложив несколько тонких лепешек вместе с начинкой или глазурью между каждым слоем.

В случае многоярусных тортов верхний ярус обычно на два дюйма меньше нижнего. Каждый уровень обычно состоит из двух-трех слоев.Однако некоторые более крупные уровни могут состоять из четырех или более слоев.

Размеры двухуровневого торта

Перед тем, как вы начнете печь для следующего торжества, вам нужно выяснить, скольким людям вы собираетесь служить. Убедитесь, что у вас есть много торта для гостей. В зависимости от размера ваших ярусов, вы сможете обслуживать до 40-50 человек, если вы соответствующим образом срежете.

Маленький 2-х слойный торт Размер

Для небольшого двухъярусного торта вам нужно использовать 6-дюймовую форму для выпечки для верхнего уровня и 8-дюймовую форму для выпечки для нижнего уровня.Это будет обслуживать около 12-16 человек, так как каждый уровень обычно состоит из двух уровней. Это хороший размер для вечеринок по случаю дня рождения или летнего барбекю с друзьями или семьей.

Узнайте больше о вкусных рецептах здесь:

Средняя двухъярусная форма для торта

Для среднего двухуровневого торта вы будете использовать 8-дюймовую форму для торта для верхней части и 10-дюймовую форму для выпечки. для дна. Это накормит около 28-34 человек, так как на каждом уровне часто бывает от двух до трех слоев. Этот размер идеально подходит для корпоративных вечеринок или больших семейных встреч.

Набор из 3 противней для выпечки Springform (4 7 9 дюймов) - круглые противни для выпечки с антипригарным покрытием для многослойных тортов

Большие

Для большого двухуровневого торта вам понадобится 10-дюймовая форма для выпечки. сверху и 12-дюймовая форма для выпечки снизу. Это будет обслуживать около 46-54 человек, так как на каждом уровне будет от двух до четырех уровней. Этот размер отлично подходит для небольших свадеб или небольших банкетов.

Укладка двухъярусного торта

При укладке двухъярусного торта вы хотите использовать опору.Дюбели или соломинки используются для предотвращения обрушения нижнего яруса из-за веса.

При подготовке ярусов необходимо использовать зубчатый нож для обрезки каждого слоя перед заполнением. Обрезка верхней части торта сделает его ровную поверхность, что важно при укладке тортов. Это позволит уложить все слои ровно и уравновесить два яруса.

При сборке ярусов также полезно использовать картон для торта внизу, так как это обеспечит устойчивую ровную поверхность.Это также позволяет вам брать торт и перемещать его по мере необходимости.

Транспортировка торта

Если вам нужно перевезти торт, найдите высокую коробку, чтобы положить его. Убедитесь, что вы положили его на ровную поверхность автомобиля, чтобы он не опрокинулся или врезаться во что-нибудь. Размещение его на нескользящем коврике дает дополнительную уверенность в том, что он будет оставаться на месте во время вождения.

Если у вас есть время, неплохо было бы подождать, чтобы сложить свои торты, пока не доберетесь до места встречи.Это уменьшит вероятность падения верхнего яруса во время транспортировки.

Приготовление красивого двухслойного торта

Собираетесь ли вы просто на небольшую встречу с семьей и друзьями или празднуете свадьбу, двухуровневые торты могут стать прекрасным десертом для сервировки. К счастью, вы можете делать двухъярусные торты разных размеров, так как типичное практическое правило гласит, что нижний слой на два дюйма больше верхнего. Это позволяет приготовить торт, который может обслужить от дюжины до 50 человек.

Каждый ярус может состоять из нескольких слоев с глазурью или заливкой между каждым слоем. Для торта можно использовать любой ароматизатор или глазурь, хотя американский масляный крем часто является самым популярным выбором.

У вас есть вопросы по размерам двухъярусных тортов? Если да, спросите их в комментариях ниже.

Вам понравилась эта статья? Поделитесь с друзьями на Facebook.

Формы для торта какого размера использовать для двухуровневого торта?

Вам интересно, какого размера формы для двухуровневого торта вам подходят? К счастью, это вопрос, которым часто задаются вопросы даже опытные профессионалы.

Многослойные торты предпочитают, потому что это простой способ приготовить десерт на большой вечеринке.

Кроме того, у многоярусных тортов есть некий вау-фактор. Выбор правильной формы для торта имеет решающее значение, поскольку неправильный размер может обернуться для вас катастрофой.

Вот почему форма для торта - хорошая идея. В зависимости от типа торта или эстетики, которую вы собираетесь сделать, это может сыграть важную роль в окончательном виде.

Итак, если вам интересно, какого размера форму для двухуровневого торта, то это подробное руководство поможет вам.

Два разных размера для двух ярусов

Следует обратить внимание на то, что ярусные торты обычно имеют два разных размера, чтобы выделить ярусы. Многослойные торты и многоярусные торты - это разные вещи.

Обычно слоеный пирог состоит из двух лепешек одинакового размера, уложенных друг на друга.

Напротив, многоярусные торты могут включать от 4 до 5 полок, но обычно люди выбирают 2 яруса.

У многоярусных тортов есть полки.Однако у многоярусных тортов есть два разных размера торта, которые, когда их кладут друг на друга, создают интересный визуальный вид.

Итак, если вы собираетесь использовать два яруса, вам понадобятся две формы для выпечки разного размера. Обычно верхний ярус торта самый маленький, а нижний ярус самый большой. Учитывая этот фактор, вам придется купить два разных размера формы для двухуровневого торта.

Однако вы также должны помнить о своем бюджете, особенно когда вы выбираете этот вариант.

Некоторые формы для тортов могут быть довольно дорогими, и вам нужно будет убедиться, что у вас есть бюджет, чтобы купить торты разных размеров. Также рекомендуется взять две формы одинакового размера, особенно если вы готовите более одного торта.

Это поможет вам сэкономить время, выпекая два торта одновременно, вместо того, чтобы ждать, пока готово одно.

К счастью, можно найти большинство наборов форм для выпечки, в которых есть формы для выпечки разных размеров, и которые к тому же являются экономичными.

Стандартные размеры ярусов для торта

В среднем, многослойные торты соответствуют базовому размеру каждого уровня.

Хотя всегда можно смешивать и сочетать, эти стандартные размеры, как известно, дают эстетично сложенные торты, которые также легко украсить.

Исходя из этого, вы можете выбрать следующие размеры формы для выпечки следующих ярусных тортов:

  • Малый
    • 1-й уровень - 6-дюймовая форма для торта (верхняя)
    • 2-й уровень - 8-дюймовая форма для выпечки (основание)
  • Средний
    • 1-й уровень - 8-дюймовая форма для выпечки (верхняя)
    • 2-й уровень - Форма для выпечки 10 дюймов (основание)
  • Большой
    • 1-й уровень - 10-дюймовая форма для торта (верхняя)
    • 2-й уровень - форма для выпечки 12 дюймов (основание)

Как видите, каждый из этих размеров обеспечивает двухдюймовую разницу между верхним и нижним уровнями.

Однако многим нравится смешивать, сочетать и играть с размерами.

Некоторые люди объединяют 6-дюймовую форму для выпечки с 10-дюймовой формой для выпечки, чтобы получить более широкую полку. В любом случае, вы не связаны жесткими правилами соблюдения размеров, упомянутых выше.

Однако, когда вы только начинаете, они могут стать отличным ориентиром, которому нужно следовать.

Два основных фактора, влияющих на размер формы для торта

Теперь, когда вы знаете подходящие размеры ярусных тортов, вы можете легко пойти и купить ярусные формы для торта.

Прежде чем вы решите, какую форму для торта вам нужно, вы также должны помнить, что на это решение также влияют определенные факторы.

Исходя из следующего, вы можете смешивать и сочетать разные размеры, чтобы увидеть, что вам подходит:

Кол-во гостей

Прежде всего, размер форм для торта должен также зависеть от количества ожидаемых гостей. Убедитесь, что торта хватит на всех.

Если следовать стандартным размерам, которые мы обсуждали ранее для двухуровневых тортов, вы легко сможете обслужить следующее количество гостей:

  • Small - Идеально для 12-16 человек
  • Средний - Идеально для 28-34 человек
  • Large –Идеально подходит для 46–54 человек

Указанные выше размеры относятся к глубоким формам для выпечки.Для неглубоких форм для выпечки вы можете сократить количество гостей вдвое.

 Также читайте: мелкий противень против глубокого противня 

Мелкость и глубина кастрюли напрямую зависят от количества людей, которых вы кормите. Если народу меньше 10, то неплохой идеей станут неглубокие формы для выпечки.

Исходя из количества людей, вы можете легко смешивать и подбирать размеры торта. Однако, если ваша часть гостей будет около 5 или 7 человек, делать двухслойный торт - не лучший вариант.

Будет слишком много остатков. В таких случаях вам лучше всего подойдет хорошо оформленный одиночный торт.

Дизайн торта

Еще один фактор, который повлияет на ваше решение о том, какого размера противни для двухуровневого торта, - это дизайн торта, который вы собираетесь выбрать.

Если вы хотите что-то декоративное, вам потребуются более широкие полки, чтобы дать вам место не только для помадки, но и для других декоративных предметов.

Кроме того, если вы используете съедобные или даже настоящие цветы, убедитесь, что полка для торта достаточно широкая.

В противном случае вы не сможете легко придерживаться этих предметов декора. В то время как простые многоярусные торты имеют свою красоту, украшение двухъярусных тортов также может быть очень забавным.

Как правило, рекомендуется располагать каждую полку на расстоянии от 2 до 4 дюймов друг от друга. Это даст вам достаточно места для украшения.

Даже если вы этого не сделаете, это поможет придать вам более эстетичный вид, который выделит двухуровневый торт.

Другие инструменты, необходимые для двухуровневого торта

После того, как вы выбрали формы для торта, вы должны заметить, что приготовление многоярусных тортов - непростая задача. Есть причина, по которой многие пекари не выбирают его в качестве первого варианта торта.

Учитывая очевидный уровень сложности, вам не нужно просто покупать формы для выпечки, чтобы сделать многоярусный торт.

Хорошей идеей будет приобрести другие специальные инструменты, которые помогут аккуратно сложить и стабилизировать торт.

Основная проблема многоярусных тортов заключается в том, что они могут разрушиться, особенно если вес распределен неравномерно.

По этой причине вам понадобятся следующие специальные инструменты для приготовления двухуровневых тортов:

Доски для торта

Они очень полезны для стабилизации торта и помощи в штабелировании. Они упрощают размещение каждого яруса, и если вам нужно сделать какие-либо изменения, вы можете легко использовать доску для торта, чтобы легко перемещать стопки.

Доски для торта можно купить как есть или их можно обрезать по размеру, который вам нужен для вашего торта.

Доска для тортов также может помочь вам визуализировать расположение тортов, прежде чем вы начнете складывать их друг на друга.

Хорошая идея - взять доску для торта с верхним слоем и положить ее на основание, чтобы иметь четкое представление о том, куда пойдет торт. Это поможет избежать ошибок и избавит вас от необходимости печь торты.

Всегда следите за тем, чтобы материал доски для торта был прочным и не прогибался. Когда вы кладете торты на доску для торта, не забудьте выделить одну доску для одного слоя торта.

Излишек стопки на досках для торта также может вызвать обрушение торта.

Другой важный инструмент, который помогает укладывать двухъярусные коржи, - это дюбели.Они могут быть сделаны из пластика, а может быть, и из дерева.

Дюбели также помогают стабилизировать торт, а при добавлении в ключевые точки они могут помочь распределить вес торта более равномерно.

Общее правило использования дюбелей заключается в том, что вы должны вставлять один дюбель на каждые 2 дюйма торта.

Это означает, что если торт составляет 18 дюймов, вам понадобится около 8 дюбелей.

Точно так же, если размер торта составляет 10 дюймов, вам нужно будет использовать только 6 дюбелей.

Перед тем, как вставить дюбель в торт, убедитесь, что вы правильно их заточите. Заточка дюбелей позволяет им легко проходить через доску для торта и в основной слой.

Вы можете заточить дюбеля с помощью точилки для карандашей или с помощью ножа, сделав примерно острие на одном конце.

Однако при этом убедитесь, что все дюбели одинаковые. Неравномерность здесь тоже может испортить устойчивость торта.

Обращая внимание на эти советы, вы можете не только выяснить, какого размера формы для двухуровневого торта вам нужны, но и избежать других распространенных проблем с укладкой тортов.

Другие статьи по теме, которые могут вам понравиться:

Двухуровневые свадебные торты | London Delivery

Торт - неотъемлемый элемент вашего знаменательного дня. Наши двухуровневые варианты свадебного торта - это лучшее из обоих миров. Они не только экстравагантны, но и элегантны, что делает их идеальными для пар, которые предпочитают качество количеству.

Выберите из множества вкусов

Как и другие многоярусные свадебные торты в нашем ассортименте, наши двухуровневые свадебные торты имеют широкий спектр вкусов, которые понравятся вам и вашим гостям.Более того, у нас вы можете смешивать и сочетать как внутреннюю, так и внешнюю поверхность торта, а также верхний и нижний слои. У нас также есть ассортимент свадебных тортов без одежды, если вы хотите создать свой собственный дизайн!

«Еда с едой» - один из самых популярных наших вкусов, основанный на традиционном десерте с похожим названием! Этот вкус сразу бросается в глаза и непременно удивит ваших гостей благодаря своему реалистичному сходству с оригинальным пудингом.

Лимон - еще один фаворит среди наших покупателей.Наш восхитительный двухуровневый свадебный торт из сливочного крема с лимоном воссоздает этот традиционный вкус - идеально подходит для классических свадеб.

Другие вкусы в нашем ассортименте двухслойных свадебных тортов включают малину, соленую карамель с двойным шоколадом, лесной орех с шоколадом и морковь. Короче говоря, вы избалованы выбором! Если вы хотите попробовать наши вкусы перед заказом торта, взгляните на нашу коробку с образцами свадебного торта.

Доступные цены на двухуровневый свадебный торт

В Cutter and Squidge мы понимаем, что многим парам нужно работать в рамках бюджета.Вот почему наши двухуровневые свадебные торты очень доступны. С нами вы получите невероятную ценность: сделанные на заказ торты по отличной цене. Мы прилагаем все усилия, чтобы снизить расходы, чтобы вы и ваши близкие могли получить незабываемые впечатления, но без высокой цены. Наши элегантные двухуровневые свадебные торты - одно из лучших украшений для вашего особенного дня, не нарушая при этом денег.

Выберите свои цветочные композиции

Все наши двухъярусные свадебные торты украшены сделанными на заказ цветочными композициями, которые подчеркивают внешний вид торта.Используемые нами цветы меняются в зависимости от сезона. С нами вы можете выбрать внешний вид вашего торта, соответствующий вашей свадебной тематике. Украшаем торты такими рисунками, как «розовый и лепестки», «пурпурный цветочный» и «белая роза».

Заказать двухслойные торты из резака и кальмаров очень просто

В ваш важный день у вас будет достаточно поводов для беспокойства - последнее, что вы хотите сделать, это организовать доставку и оформление торта. В Cutter & Squidge мы обо всем позаботимся за вас.Если ваша свадьба состоится в Лондоне, мы доставим ваш торт с украшениями и разместим в любом месте по вашему выбору. Пожалуйста, взгляните на наш впечатляющий выбор тортов сегодня и выберите идеальный для себя.

Многослойный торт | Пекарня Билли

Наши многоуровневые торты оцениваются в зависимости от размера, уровня сложности и материалов, определяющих окончательную стоимость.

Наши многоуровневые торты стоят от 10 до 15 долларов за порцию. Простая отделка начинается от 10 долларов, а более сложные конструкции и / или материалы - до 15 долларов за порцию.

Базовые цены за уровень рассчитываются ниже. Представитель заказа свяжется с вами и сообщит окончательную цену, основанную на украшениях, материалах и рабочей силе.

Доставка / установка торта в пределах Манхэттена начинается от 150 долларов и требуется для всех многоуровневых тортов.

Убедительно просим уведомлять обо всех заказах на торты за две недели.

Мы предлагаем индивидуальные украшения для всех наших тортов, замороженных сливочным кремом, с выбором ванильного (белого) или шоколадного (коричневого) сливочного крема.Наш ванильный крем может быть окрашен в любой цвет (за дополнительную плату).

Приносим свои извинения, но мы не можем создавать индивидуальные украшения для глазури из сливочного сыра. Точно так же мы не используем помадку.

6 дюймов круглый | 10 порций

8 дюймов круглый | 25 порций

10 "круглый | 40 порций

12 дюймов круглый | 50 порций


Мы отправим вам мелкий шрифт по электронной почте после оформления заказа.

- Для оформления заказа требуется полная оплата.
- Отмена / изменения должны быть произведены не позднее, чем за 1 неделю до даты мероприятия.
- Отмена / изменения в течение 2 недель до мероприятия не подлежат возврату и передаче
- Мы не несем ответственности за любые повреждения торта после доставки / настройки.
- Если вы / представитель решите забрать торт из нашей пекарни, вы берете на себя всю ответственность и ответственность за состояние торта после того, как он покинет нашу пекарню.
- Мы оставляем за собой право использовать любые фотографии вашего торта для демонстрации, рекламы и / или в социальных сетях без компенсации.
- Наши продукты могут содержать или контактировать с молоком, пшеницей, соей, орехами и другими аллергенами. Вы соглашаетесь уведомить ваших гостей об этом риске и обезопасить нас.

19 двухслойных тортов, которые вдохновят вашу свадьбу на десертный стол

Сладости соленые

Двухуровневые торты похожи на золотую середину мира свадебных десертов: они не слишком большие, не слишком маленькие, но в самый раз. В зависимости от ширины ярусов и размера порции двухъярусный свадебный торт может обслужить несколько десятков человек, что делает его хорошим вариантом, если у вас свадьба среднего размера.Выбор двухъярусного торта также может означать, что вы потратите меньше, чем на более крупный торт - согласно недавнему исследованию WeddingWire, средняя стоимость свадебного торта составляет 500 долларов. Ваш пекарь в конечном итоге будет судьей, когда дело доходит до точного решения, сколько торта вам нужно, исходя из вашего бюджета и количества гостей, но всегда помогает подготовиться с основами.

Используйте эти двухъярусные торты, чтобы начать мозговой штурм идеи для собственного свадебного десертного стола.

Поцелуй от Флер

Капельная глазурь

Эта тенденция вкусных тортов не исчезнет в ближайшее время.Капельная глазурь мгновенно превратит ваш торт в кондитерское изделие, достойное фото, особенно если вы добавите другие неожиданные акценты, такие как макароны и ягоды в золоте. От малины до темного шоколада и карамели - вы можете использовать практически любую глазурь или глазурь, чтобы создать эффект мороси на двухслойном торте.

Bakerture Photo & Video

Торт от South Street Under

Цветочные кластеры

Мы любим свадебные торты с цветами просто потому, что они такие красивые.Поработайте со своим флористом и пекарем, чтобы создать торт, который включает те же цветы, которые вы используете в своих свадебных букетах или украшениях.

Фотография Merari

Сусальное золото

Вы можете создать контраст между двумя уровнями, полностью покрыв базовый уровень листом съедобного золота (или серебра). Добавьте несколько абстрактных кусочков сусального золота на верхний ярус вместе с живыми цветами, чтобы дизайн действительно выделялся.

Павел Мельник / Shutterstock

Современный минимализм

Если вы предпочитаете менее эстетичный вкус, вам понравится этот шикарный двухслойный торт.Благодаря гладкой белой помаде и едва заметным акцентам из засохшей травы этот торт идеально подходит для минималистичной свадебной тематики.

Фотография Кэтрин Элизабет

Торт из взбитых тортов и кондитерских изделий

Оранжевые вставки

Этот смелый цвет сейчас повсюду, и ваш свадебный торт - отличный способ присоединиться к оранжевой свадебной тенденции. Медные детали, свежие георгины и оттенки бордового делают этот торт идеальным для позднего лета или осени.

Торт Жаворонок

3D цветы

Цветовая палитра «белый-белый» создает элегантный, неподвластный времени образ. Используйте сахарные цветы, чтобы придать двухъярусному свадебному торту игривую атмосферу весны.

101

Цвета Moody

Чувствуете смелость? Украсьте свадебный торт черной помадой или сливочным кремом, а затем добавьте цветы, инжир и золотой геометрический топпер, чтобы создать резкую и мрачную эстетику.

Дизайн торта с грейпфрутом и тимьяном

Каскадные аппликации

Вот еще один пример монохромного свадебного торта.Небесно-голубой двухъярусный торт выглядит классическим с изюминкой, когда вы добавляете оранжевые лютики и полоску сахарных цветов.

Hoste Events Фотография Анны Делорес

Зеркальная глазурь

Глянцевый эффект на этом двухъярусном торте называется зеркальной глазурью, и он может быть выполнен практически в любом цвете (даже в мраморных узорах, напоминающих краску для галстука!). Спросите своего пекаря, как вы можете добавить его в свой собственный торт - мы одержимы тем, как эта красная зеркальная глазурь сочетается с красным бархатным пирогом, выглядывающим через глазурь из сливочного крема.

Павел Мельник / Shutterstock

Богемские нейтралы

Роза цвета корицы и стебель сушеной травы - все, что нужно, чтобы превратить этот двухъярусный масляный торт в богемный десерт. Разместите торт на столе с конусообразными свечами цвета слоновой кости, марлевой дорожкой бежевого цвета и простой цветочной композицией, чтобы завершить образ.

Его и ее фотография

Торт от Lowcountry Flour Girls

Мраморный узор

Придайте своему свадебному торту современный дизайн, добавив снизу слой помадки под мрамор.В завершение используйте съедобные кусочки сусального золота и цветы, соответствующие цветам вашей свадьбы.

CakeWorks

Зелень

Пышные садовые розы и зелень виноградной лозы мгновенно сделают масляный торт красивым, независимо от сезона вашей свадьбы. Золотое украшение для торта необязательно, но рекомендуется!

Люблю меня, занимаюсь фотографией

Эффектный красный цвет

Если у вас зимняя свадьба, этот романтический красно-золотой и белый торт - великолепный вариант, особенно в праздничные дни.Скомбинируйте разные виды красных цветов, например лютики, тюльпаны и георгины, на каждом ярусе торта.

J.J. Au'Clair

Свежие фрукты

Вы можете использовать практически любые фрукты для украшения своего двухъярусного свадебного торта, это зависит только от того, какой вид вы хотите. Цитрусовые, такие как дольки лимона и апельсина, идеально подходят для летних свадеб и тропической тематики. Ягоды, виноград и инжир чаще всего используются для украшения осенних и зимних свадебных тортов из-за их более темных и насыщенных цветов.

MeewMeew Studios

Торт Фанатики Торт Мауи

Причудливые мазки

Для повседневной свадьбы ваш пекарь может украсить ваш торт художественными мазками съедобной краски. Это простой способ придать цвет белой помадке, и особенно прихотлив, когда вы добавляете яркие цветы.

Павел Мельник / Shutterstock

Масло сливочное текстурированное

Глазурь из сливочного крема не должна быть идеально гладкой (для этого и нужна помадка), поэтому, если вы выбираете свадебный торт из сливочного крема, почему бы не принять его текстуру? «Рифленый» эффект придает вашему торту уникальный вид и создает идеальную основу для добавления цветов, зелени или украшения на заказ.

Фотография Тима и Кайли

Торт из печенья с накоплением

Ищете альтернативные идеи двухъярусного свадебного торта? Попробуйте торт из печенья! Этот вариант работает практически с любым типом печенья, поэтому выберите свой любимый (мы голосуем за шоколадную стружку) и будьте в восторге.

Jamerlyn Brown Photography

Торт от Kim's Cottage Confections

Розовые полосы

Не каждый день мы видим полосатый свадебный торт, но это милое розовое кондитерское изделие продает нам идею.Полосатый торт, украшенный трубчатыми розетками, станет сладким дополнением к винтажной или потертой шикарной тематике.

McLain's Bakery Фотография Алиссы Барлеттер

Тканые детали

Превратите свой свадебный торт в настоящее украшение, украсив его уникальным тканым акцентом. Пекарь может сделать это двумя способами: либо используя настоящие ленточки, либо раскатывая длинные кусочки помадки, чтобы они напоминали ленты (те, которые вы в конечном итоге сможете съесть, когда придет время!).

Двухуровневый торт на день рождения с конфетами

МАГАЗИН|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]Подарочные корзины и башни | //cdn.shopify.com/ s/files/1/0150/8992/6198/files/Gifts-BestSellers-320x320[email protected]candy|//cdn.shopify.com/s/files/ 1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Sale-320x320- 300-1_600x.jpg? v = 1618951315 @ chocolate | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Chocolate-Navigation-320x320-150_600x.jpg? v = 1564143709 @ Новые поступления | // cdn .shopify.com / s / files / 1/0150/8992/6198 / files / NewArrivals-320x320-300_600x.jpg? v = 1585614705 @ lifestyle | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992 /6198/files/LifeStyleNavigation_320[email protected]gold collection | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/6198/ v = 1562866750 @ избранные коллекции | // cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/LimitedEditionNavigation_320[email protected]gifts|//cdn.shopify.com/s/files 0150/8992/6198/files/[email protected]шоколадные батончики | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Chocolate-Navigation -320x320-150_[email protected]fudge|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/HomepageBanner-1080-1990- -Fudge_600x.jpg? v = 1566494051 @ fudge | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Chocolate-Navigation-320x320-150_600x.jpg? v = 1564143709 @ Свежие десерты со вкусом | // cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected] Gifting | //cdn.shopify.com/s/files /1/0150/8992/6198/files/SweetDeals-320x320-3[email protected]Сигнатурные миксы | //cdn.shopify.com/s/files/1/ 0150/8992/6198 / files / HeroBanner-1080x990-Mobile-150_BestSellers_2_2e0b947e-aa3d-4337-8798-437e9534202a_600x.jpg? v = 1580224222 @ Пасхальные подарки|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected] Закуски и угощения | //cdn.shopify .com / s / files / 1/0150/8992/6198 / files / Candy-320x320-150_e70336e3-6c1a-40ad-bb61-2c1313f4d1c7_600x.jpg? v = 1584629703 @ Sour | //cdn.shopify.com/s/files /1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Lollipop-320x320_600x.jpg?v = 1584650501 @ Gummy & Chewy | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected] Shop | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files /[email protected]'s Day | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/MothersDay-320x320-300-1_600x.jpg? V = 1617643634 @ Главная|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/ files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/ 6198/files/Stationary-320x320-3[email protected]Baby & Kids | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/ files/[email protected] Apparel | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Kids-Apparel-320x320-300-1_bb6cbc07 [email protected] Apparel | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/ 6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Spring-320x320-300-2_600x. jpg? v = 1620323449 @ Закуски в шоколаде | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/ChocolateCovered-320x320-300-1-Recovered_600x.jpg? v = 1620139858 @ Кислый | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Sour-320x320-300-1_600x.jpg? v = 1620327961 @ Gummy & Chewy|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn .shopify.com / shopifycloud / shopify / assets / no-image-2048-5e88c1b20e087fb7bbe9a3771824e743c244f437e4f8ba93bbf7b11b53f7824c_600x.gif @ Ящики для рыболовных снастей | //cdn.shopify.com/s/files/899/1/01 [email protected]Лучшие продавцы|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected] | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Bundles-320x320-300-1_600x.jpg? v = 1620399716 @ Celebration | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Celebration-320x320-300-1_600x.jpg? v = 1620400223 @ Торты | // cdn. shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]Подарочные карты | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198 /files/GiftCards-320x320-300-[email protected] Gifting | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Corporate-320x320-300-1- Восстановленный[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Rainbow-320x320-300_600x.jpg? v = 1620852641 @ Sweet Deals | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/SweetDeals-320x320-300-1_13f1fa97-4999-4342-9fd8-498dc713d473_600x.jpg? v = 1621282839 @ Bundles | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Bundles-320x320-300-3_600x.jpg? V = 1621286830 @ Summer | //cdn.shopify.com /s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected]|//cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198 /files/[email protected]'s Day | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/FathersDay-320x320-300-6_600x.jpg? v = 1621875848 @ Americana | //cdn.shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/Americana-320x320-300-1_600x.jpg? v = 1624282561 @ Sports | // cdn. shopify.com/s/files/1/0150/8992/6198/files/[email protected] to School | //cdn.shopify.com/s/files/1/ 0150/8992/6198 / files / BackToSchool-320x320-300-1_600x.jpg? V = 1627335039 @

Дом делитель 2-х слойный конфетный торт

Сообщите мне, когда в наличии!

Сообщите мне, когда в наличии!

75 долларов.00

Важная информация о заказах леденцов:

  • Candy Cakes можно будет заказать с понедельника по пятницу.
  • Заказы Candy Cake не доставляются по четвергам и пятницам
  • Этот товар обрабатывается в течение 1–4 рабочих дней (помимо времени доставки)
  • Конфеты не участвуют в акции.

Одержимый конфетами? Что ж, у нас есть для тебя торт! Кому не понравится двухуровневый сладкий торт на день рождения, сделанный из таких угощений, как Nerds®, Fun Dip®, Nestle® Crunch и других? Сделайте свой праздник особенным с помощью праздничного торта в виде шоколадного батончика, который ваши гости никогда не забудут.

  • 2 уровня конфет (с начинкой)

  • Конфеты нельзя изменить или изменить в настоящее время

Этот товар не доставляется по четвергам и пятницам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *