Венский пирог фото: Венский пирог — вкусный рецепт с пошаговым фото

Содержание

Венский пирог - вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Сливочное масло нужно очень размягченное. Порезать на кусочки и оставить расставать

2 Когда масло подтает, отправляем в комбайн (или взбиваем блендером), взбиваем до однородной консистенции с сахаром

3 Затем добавляем 1 ст.л муки , взбиваем. Это нам даст то, что яйца не свернутся с маслом

4 Добавляем яйца, доводим до однородности. Добавляем ваниль, разрыхлитель и соль

5 Теперь отправляем по чуть оставшуюся муку, доводим до однородности

6 Обязательно смазываем форму жиром( растительное или сливочное масло)

7 Выливаем тесто в форму. Далее берем ягоды и слегка топим в тесте по всему периметру. Посыпаем миндальной стружкой. Отправляем в духовку *предварительно разогретую до 180 гр) на 30-40 минут до полного приготовления( проба сухой спички, когда прокалываешь тесто и если палочка сухая тесто готово). Остужаем пирог в форму и вытягиваем на блюдо. Приятного аппетита!

Рецепт "Венский пирог" готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Венский пирог с вишней, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для венского пирога с вишней заранее достаньте сливочное масло из холодильника и дождитесь, пока оно достигнет комнатной температуры, станет мягким и податливым. Если вы надавите на масло, оно потеряет форму.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 175°С. Разъемную форму с высокими бортиками диаметром 26 см смажьте сливочным маслом и равномерно присыпьте мукой. Излишки муки стряхните.

Шаг 3

Выложите размягченное сливочное масло и сахар в чашу, добавьте щепотку соли и ванильный экстракт или ванильный сахар и взбейте на высокой скорости, пока масса не превратится в легкий крем - станет воздушной и светлой.

Шаг 4

Добавьте к маслу одно яйцо и взбивайте, пока оно полностью не вмешается в крем. Продолжайте добавлять яйца по одному, взбивая массу до полной однородности.

Шаг 5

Просейте в отдельную миску муку с разрыхлителем и в несколько приемов добавьте к масляно-яичной смеси, продолжая взбивать тесто на средней скорости миксера.

Шаг 6

Когда тесто будет готово, добавьте в него вишню и аккуратно перемешайте лопаткой. Обратите внимание, что вишню следует добавлять сухой, без излишков сока – влажную промокните бумажным полотенцем.

Шаг 7

Вылейте тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность лопаткой и посыпьте миндальными лепестками. Поставьте венский пирог с вишней в духовку и выпекайте 45 мин. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Шаг 8

Достаньте готовый пирог из духовки и остудите в форме на решетке, 30 мин. Затем переложите пирог на блюдо и полностью остудите. Перед подачей слегка посыпьте венский пирог с вишней сахарной пудрой. Подавайте со взбитыми сливками.

Полезный совет

Важный момент приготовления венского пирога с вишней – взбивание масляного крема с яйцами. От этого зависит то, насколько пышным и воздушным будет ваш пирог. Так что потратьте на этот процесс достаточно времени, чтобы пирог получился на славу.

Кстати

Если вы будете готовить венский пирог с вишней, используя замороженные ягоды, обязательно разморозьте их перед приготовлением, поместив в дуршлаг, установленный над миской.

«Венский пирог с вишней» в духовке

Знаменитый «Венский пирог с вишней» – ароматный, нежный, воздушный. Такой пирог отлично подойдёт к семейному чаепитию, на вечеринку с друзьями и даже торжественное мероприятие.

Пирог готовится из доступных продуктов, вишня подойдёт как свежая, так и замороженная. Потратив совсем немного времени, результат вас порадует. «Венский пирог с вишней» подаём на стол и можно всех приглашать на чаепитие.

Время на приготовление

Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

Понадобятся простые продукты для приготовления:

  • мука – 200 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л;
  • сахар – 140-150 г;
  • яйца – 4 шт;
  • сливочное масло (мягкое) – 180-200 г;
  • соль – щепотка;
  • ванилин – ½ ч. л.
  • вишня – 300-400 г;
  • орехи миндаля – одна горсть.

 

Приготовление

1. В первую очередь надо подготовить вишню. Если у вас вишня свежая, обязательно из неё надо удалить косточки и откинуть её на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Если это не сделать, много вишнёвого сока только помешает пирогу хорошо пропечься, и мякиш будет выглядеть сырым. Так же, для пирога, можно взять замороженную ягоду. В этом варианте вишню сразу надо выложить в дуршлаг оттаивать. После чего удалить косточки.

2. Подготавливаем продукты для теста. Муку надо просеять заранее, чтобы наполнить её воздухом. Сливочное масло должно быть размягчённое, хотя бы за пару часов его следует достать из холодильника.

3. Приступаем к приготовлению. Вначале в глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты. Перемешиваем тщательно.

4. В небольшую пиалу вбиваем яйца. Пока отставляем в сторону.

5. В отдельную ёмкость выкладываем мягкое сливочное масло, добавляем сахар.

6. Взбиваем миксером несколько минут до однородной светлой массы.

7. Не переставая взбивать, в масляную массу добавляем по одному яйцу.

8. В два – три этапа добавляем в яичную массу муку.

9. Тесто готово, оно получилось гладкое без каких-либо комочков.

10. Подготавливаем форму для выпекания. Это может быть любая керамическая или стеклянная жаропрочная форма или разъёмная для бисквитов. Так как тесто у нас жидкое, форму обязательно необходимо застелить пергаментной бумагой. Чтобы пирог получился с красивыми загибами, бумагу надо застелить со складками. Бумагу предварительно надо смазать маслом.

11. Тесто выкладываем в форму. Чтобы тесто уплотнить форму надо прокрутить и несколько раз слегка стукнуть о рабочую поверхность. Деревянную шпажку немного углубить в тесто и пройти всю поверхность.

12. К этому времени из вишни жидкость уже стекла, выкладываем ягоды на поверхность теста. Выкладывать необходимо в один слой, чтобы ягоды не «ушли» на дно.

13. Для красоты вишню можно притрусить орехами, отлично подойдут миндальные хлопья. Если орехов нет, это не принципиально.

14. Достаём «Венский пирог с вишней» из духовки и оставляем на некоторое время остыть.

15. Достаём пирог из формы, убираем бумагу. Пирог перекладываем на блюдо.

16. Присыпаем пирог сахарной пудрой.

17. Популярный «Венский пирог с вишней» готов. Завариваем чай и зовём всех к столу. Нарезаем пирог на порционные кусочки уже за столом. Вот такой красивый мякиш у нашего пирога получился.

На основе этого рецепта можно приготовить и другую выпечку заменив всего лишь фрукты. Отлично будут сочетаться персики, груши, черешня. Приятного чаепития!

Готовьте с удовольствием!

Венский пирог с яблоками, рецепт с фото вкусной выпечки

Порадуйте своих близких ароматной выпечкой с яблоками, которую можно приготовить из самых обычных продуктов буквально за час. Рецепт очень простой, а результат просто замечательный! Съедите этот изысканный венский пирог с яблоками со скоростью света!

В нашем варианте взяты яблоки, но можно использовать для такой выпечки любые фрукты по сезону или вашему желанию.

Данный рецепт — просто замечательный вариант для семейных чаепитий и угощения гостей.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 2-3 шт.
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сахар – 125 г
  • Яйца куриные 1С – 3 шт.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Йогурт натуральный без добавок – 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель – 8 г
  • Соль – щепотка
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Корица

Читайте также:

Как приготовить венский пирог

1. Подготовим все необходимые продукты. Сливочное масло можно заменить маргарином с жирностью не менее 60%. Все ингредиенты для венского пирога с яблоками должны быть одинаковой комнатной температуры. Для этого яйца и масло достаем из холодильника заранее и оставляем примерно на час на столе.

2. В миске соединяем мягкое сливочное масло или маргарин, сахар и ванильный сахар. Сахар желательно использовать мелко кристаллический, чтобы он быстрее растворился во время взбивания.

3. Миксером взбиваем масло с сахаром в течение 3-4 минут до пышного состояния и исчезновения сахарных крупинок.

Если миксера нет, то вполне можно обойтись и обычным венчиком или ложкой, но тогда времени на этом этапе понадобится вдвое больше.

4. Разбиваем в миску 1 яйцо и продолжаем взбивать массу 1 минуту.

Затем добавляем остальные яйца по-одному и взбиваем миксером до полного соединения яиц с маслом и сахаром в однородную массу.

5. Муку смешиваем с разрыхлителем в отдельной миске.

6. Добавляем ее в 2-3 приема в яично-масляную смесь вместе с йогуртом. Хорошо перемешиваем ложкой или миксером на малых оборотах достаточно быстро, чтобы тесто не затянулось и получилось однородным и пышным.

Йогурт можно заменить нежирной сметаной в том же количестве.

7. Яблоки желательно подготовить заранее. Моем их проточной водой и очищаем от кожицы и семян. Разрезаем на средние по толщине дольки.

8. Дно формы диаметром 20 см застилаем пекарской бумагой, бортики слегка смазываем мягким маргарином и обсыпаем мукой.

Заполняем форму тестом, затем выкладываем дольки яблок, слегка вдавливая их в тесто. Сверху посыпаем венский пирог с яблоками сахаром с корицей и отправляем на выпечку в духовку.

Печем при 180 градусах примерно 40-45 минут до румяности и сухой зубочистки.

9. Готовый пирог достаем из духовки и оставляем в форме на несколько минут, чтобы он чуть остыл.

10. Аккуратно перекладываем наш пирог на решетку. Даем ему полностью остыть и посыпаем ванильной сахарной пудрой.

Вот такой красавец в итоге получился.

11. Разрезаем нежный, ароматный венский пирог с яблоками на кусочки и подаем с чаем, кофе, молоком. Приятного аппетита!

Загрузка...

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Венский пирог с курицей в мультиварке Philips — Фото рецепты для мультиварки

В мультиварке получаются прекрасные пироги и не надо быть опытным кулинаром, чтобы испечь вкусный пирог, главное сделать тесто, приготовить начинку, сложить в мультиварку, а все остальное сделает за вас чудо-горшочек.

Тесто в мультиварке поднимается очень хорошо, пирог получается пышным с сочной начинкой, просто объедение.

Пирог который мы сегодня приготовим делается из венского теста, отсюда же и его название.

Венский кофе, венская опера, венское печенье, венский пирог в мультиварке… даже дома, на кухне за чашечкой кофе с кусочком этого замечательного пирога, можно почувствовать всю изысканность и волшебство старинного, австрийского города Вены.

Тесто по этому рецепту выходит очень мягкое, а выпечка из него не черствеет несколько дней.

Старайтесь не использовать для выпечки этого прекрасного пирога маргарин – он совсем не полезен, а настоящий венский пирог с маргарином не получится – тесто будет иметь совершенно другой вкус.

Венское тесто имеет тот самый неповторимый вкус и аромат сдобы, вы будете приятно удивлены от его послушности, пластичности и пузырчатости.

Из мультиварки этот пирог выходит очень мягким, нежным с легкой песочной корочкой, которая так и тает во рту.

Конечно начинку вы можете выбрать на свое усмотрение, я использовала начинку которую очень любят в нашей семье: курицу с репчатым луком, вкус получился просто замечательным, рекомендуется к приготовлению!

 Пирог с курицей в мультиварке

Для приготовления «Венского пирога» нам понадобятся:

Для теста:

Мука: 450 гр.

Яйцо: 1шт.

Масло сливочное: 250 гр.

Молоко теплое : 0,5 ст.

Дрожжи сухие: 2 ч.л

Соль: 1 ч.л с горкой

Сахар: 1 ч.л.

Начинка:

Куриные окорочка вареные: 2 шт.

Лук репчатый: 1 шт.

Приготовление:

Тесто:

В теплое молоко всыпаем дрожжи, соль, сахар. Яйцо разбалтываем и добавляем в молочно-дрожжевую смесь.

В отдельной миске смешиваем просеянную муку и натертое на терке замороженное масло.

Вливаем жидкость в муку с маслом.

Замешиваем тесто,

скатываем в шар и убираем в холодильник минимум на 2 часа.

Для начинки нарежем лук кубиками.

Курицу разделаем, снимаем кожу и мелко порежем, солим и перчим по вкусу.

Когда тесто готово, чашу мультиварки смазываем маслом.

Тесто делим на две неравные части и раскатываем по диаметру дна чаши мультиварки.

Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу.

Сверху кладем начинку, сначала курицу, затем лук и равномерно распределяем по тесту.

Накрываем второй раскатанной половиной теста, края подворачиваем и защипываем.

Ставим режим «Выпечка» на 60 мин при 150 С. Если за это время пирог не успеет пропечься, увеличьте время еще на 20 мин. при той же температуре.

Дать пирогу полностью остыть и аккуратно вынуть из чаши мультиварки.

«Венский пирог с курицей в мультиварке готов»! Приятного аппетита вам и вашим близким!

Автор рецепта для мультиварки: Савинова Анна

Венский пирог с вишней, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Сливочное масло – 180 г

Сахар-песок – 140 г

Яйцо куриное – 4 шт

Мука пшеничная – 200 г

Разрыхлитель теста – 5 г

Ванилин – 0.2 ч.л.

Этим пирогом можно увлечься не на шутку. Нужно быть осторожным, так как это достаточно калорийная выпечка. Хорошо дополнит его чай с бергамотом.

Приготовление

Если вишня замороженная - разморозить. Удалить косточки (по желанию), можно и не удалять. Масло подержать при комнатной температуре, чтобы стало мягким и взбить с сахаром до кремового состояния.

По одному вбить яйца, продолжая взбивать.

Добавить муку, щепотку соли, ваниль, разрыхлитель.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, сверху - вишню. Выпекать при 180 градусах 30 - 35 минут, в предварительно разогретой духовке. Проверить готовность можно с помощью спички или деревянной палочки, проткнув пирог (посередине, так как в этом месте он может недопечься), если она сухая - значит готов. Посыпать сахарной пудрой.

Видео рецепт

Венский пирог с вишней — пошаговый рецепт с фото

Приготовление венского пирога с вишней:

1 готовим тесто.
Вначале промываем под проточной водой куриные яйца от различного рода загрязнений. Затем в глубокую тарелку просеиваем 300 грамм муки. Не пропускайте этот шаг, так как в процессе просеивания мучной компонент избавляется от комочков, насыщается кислородом и выпечка впоследствии получается более пышной и вкусной. Добавляем к муке разрыхлитель и смешиваем сыпучие ингредиенты вместе. Далее достаем из холодильника сливочное масло и оставляем его на столе, приобретать комнатную температуру. После этого в чашу миксера перекладываем уже размягченное сливочное масло и сахар. И начинаем перемешивать компоненты до кремообразного состояния. Затем не переставая перемешивать, добавляем в чашу сначала одно яйцо, а после второе. И уже потом, постепенно высыпаем муку с разрыхлителем. Далее добавляем молоко и взбиваем тесто в однородную массу.
2 подготавливаем вишню.
В дуршлаг перекладываем свежие ягоды и промываем под проточной водой. Затем выкладываем вишню на бумажные кухонные полотенца, чтобы они впитали лишнюю влагу. После этого с помощью ножа делаем небольшой надрез и достаем косточки. Обработанные ягоды убираем в тарелку или другую емкость.
3 готовим верхний слой.
Теперь тщательно промываем под проточной водой лимон и обтираем бумажными кухонными полотенцами. Затем на терке с маленькими отверстиями натираем цедру лимона. И перекладываем ее в тарелку. Далее в чашу блендера укладываем муку, достаем из холодильника сливочное масло и пока оно холодное опускаем в блендер. Измельчаем все до мелкой крошки. Затем добавляем к ней сахар, цедру лимона и снова перемешиваем до однородности.
4 формируем пирог.
Дно и края формы для выпекания смазываем с помощью кухонной кисточки смесью из муки и масла растительного или животного происхождения. Затем выкладываем в форму тесто, разравниваем его столовой ложкой и сверху укладываем вишню. Далее посыпаем ее сахарной крошкой из масла и муки.
5 выпекаем пирог венский пирог с вишней.
Форму с пирогом устанавливаем в духовку разогретую до 175 - 180 градусов Цельсия. И выпекаем примерно 50 - 60 минут до полной готовности. Во время запекания поверхность пирога будет слегка пузыриться и покрываться хрустящей корочкой. Готовый пирог достаем из духовки, помогая себе кухонными прихватками. И оставляем его пока что в емкости остывать до комнатной температуры.
6 подаем венский пирог с вишней.
Перед подачей аккуратно отделяем края пирога от формы острым ножом и достаем выпечку в красивое блюдо для подачи. С помощью чайной ложки или специального маленького сита посыпаем поверхность сахарной пудрой. Завариваем свежий ароматный чай или кофе. И можно приглашать всех к столу, отведать вкуснейший венский пирог с вишней. Приятного аппетита!
Советы к рецепту

– - В тесто для более сильного аромата можно добавить ванильный экстракт или ванильный сахар. А также цедру одного лимона.

– - Вместо цедры лимона можно использовать цедру апельсина или грейпфрута.

– - Вместо вишни можно использовать виноград или даже варенье.

– - Помимо свежих ягод можно использовать замороженные. Только перед тем как уложить ягоды на тесто, их необходимо разморозить. И лучше всего сделать это в холодильнике.

– - Если у вас есть пекарская бумага, тогда форму для запекания можно застелить ей. И лучше использовать форму со съемными бортами.

Лучшие торты и пирожные, которые стоит попробовать в Вене

Многие венские десерты восходят к временам Австро-Венгерской империи | © travelstock44 / Alamy Stock Photo

Вена может похвастаться широким выбором сладостей, многие из которых восходят к Австро-Венгерской империи, независимо от того, посещаете ли вы элитную кондитерскую в городе, пекарню на углу или Нашмаркт (' рынок закусок »), вы обязательно найдете в столице соблазнительный ассортимент пирожных и тортов.

В Вене готовят один из самых известных в мире тортов, Sachertorte, угощение, которое имеет такое значение в Австрии, что было отмечено празднованием Национального дня Sachertorte.Но городские десерты - это гораздо больше, чем это, с множеством закусок и пудингов, которые удовлетворят даже самые сладкие зубы.

Простой и неприхотливый яблочный штрудель ( Apfelstrudel ), вероятно, самое известное венское печенье за ​​пределами Австрии. Немецкое слово Strudel означает «водоворот», что относится к слоям слоеного теста, похожего на тесто фило, которые свернуты, чтобы покрыть начинку. Штрудель традиционно подают тонкими ломтиками, на которых виден закрученный узор, создаваемый аппетитными слоями теста и печеного яблока.Сама начинка приготовлена ​​из терпких яблок, сахара, корицы, изюма и панировочных сухарей. В конечном итоге получается прекрасный контраст между слоистыми внешними слоями теста и слегка скучным внутренним слоем, в котором сладко-липкая начинка сочетается со свежим кусочком тонко нарезанных яблок.

Яблочный штрудель, вероятно, венская выпечка, наиболее известная за пределами Австрии | © Sergii Koval / Alamy Stock Photo

Это небольшое печенье не из Вены, а скорее из австрийского региона Waldviertel («лесной квартал») - к северо-западу от Нижней Австрии, он граничит с Чешской Республикой. Mohnzelten менее изысканный, чем штрудель, и состоит из маковой пасты, заключенной в картофельное тесто, которое формируется в виде небольших куполов, которые затем запекаются. Слегка соленое тесто с текстурой, похожей на песочное, компенсирует сладость начинки. И хотя версия с маком является оригинальной, Mohnzelten также можно наполнить клубникой или орехами. Выпечку можно найти во многих пекарнях по всей Вене и сотнями на Нашмаркте.

Mohnzelten состоит из сладкой маковой пасты в картофельном тесте | © Kate Hockenhull / Alamy Stock Photo

Этот культовый торт был изобретен Францем Захером в 1832 году. В то время Захер был 16-летним учеником, которому было поручено изобрести специальный десерт для принца Венцеля фон Меттерниха и несколько важных гостей, когда заболел шеф-повар дома Меттерниха. Полученный торт Sachertorte состоит из двух слоев плотного шоколадного бисквита и тонкого ломтика абрикосового джема, покрытого шоколадным ганашем.Захерторте традиционно подают вместе с ложкой взбитых сливок. Сын Захера, Эдуард, продолжил наследие своего отца, усовершенствовал торт и принес ему известность и престиж, которыми он пользуется сегодня. Есть даже день, чтобы отпраздновать этот десерт - Национальный день Sachertorte (5 декабря), когда австрийцам предлагается насладиться шоколадным национальным наследием.

Sachertorte ежегодно отмечается в Национальный день Sachertorte | © Elvele Images Limited / Alamy Stock Photo

Kardinalschnitte изготавливается путем наматывания слоев мягкого безе и генуэзской губки вокруг толстого цилиндра со сливками.Полученные сладкие колбаски продолговатой формы затем нарезают на Schnitten (ломтики). Предполагается, что чередующийся желтый цвет губки и белый цвет безе должны напоминать мантию папы, отсюда и значение названия торта - «кусочек кардинала». Крем может быть ароматизирован кофе, ванилью, шоколадом или клубникой, а между безе и сливками часто бывает тонкий слой джема или свежих ягод. То, что может показаться довольно тяжелым десертом из-за большого количества сливок, на удивление легкое из-за большого количества воздуха, заключенного в бисквит, безе и сливки.Легкий хруст внешней корочки подушечного мягкого безе, легчайший генуэзский бисквит и сладкие взбитые сливки придают его нежному и восхитительному вкусу.

Первое, что вы заметите в Punschkrapfen («пирог для пунша»), - это его ярко-розовая глазурь, увенчанная ледяной вишней или необычным шоколадным кантом. Но пусть вас не пугает его яркая внешность; P unschkrapfen может предложить гораздо больше, чем может показаться на первый взгляд. Маленькие кубовидные пирожные состоят из прослоек крошек для торта, нуги, шоколада и абрикосового джема.И, как будто этого недостаточно, все это обильно пропитано ромом - действительно, густая розовая глазурь, покрывающая снаружи, известная как Punschglasur , сама сделана из спирта. Это угощение может быть меньше по размеру, чем другие торты в этом списке, но, как предупреждает цвет глазури, его сладость означает, что вам не понадобится много.

Как вы уже догадались, этот торт назван в честь композитора-классика Вольфганга Амадея Моцарта, который приехал из Зальцбурга в Австрии. Трудно найти точный рецепт Mozart Torte , что отчасти связано с тем, что этот торт вдохновлен Mozartkugeln , шариками из нуги (венской нуги, которая имеет мягкую трюфельную консистенцию). и фисташковый марципан, покрытый шоколадом.А интерпретация Mozart Torte в популярной традиционной венской кондитерской Aida - это два слоя шоколадного бисквита с тонким слоем ярко-зеленого фисташкового марципана между ними, покрытые шоколадным ганашем и увенчанные маленьким шоколадным диском с личиком Моцарта. По какой-то причине Моцарт приравнивается к шоколаду, фисташкам и марципану.

Mozart Torte в венском кафе Aida состоит из шоколадного бисквита, фисташкового марципана и шоколадного ганаша | © Danita Delimont / Alamy Stock Photo

Названный в честь принца Павла III Антона Эстерхази де Галанта, дипломата 19-го века Австро-Венгерской империи, Esterhazytorte был изобретен в Будапеште в конце 19-го века, но вскоре нашел себе применение в венских кондитерских.Существует множество вариантов этого классического торта, но, как правило, он состоит из сливочного крема, настоянного на ликере, который зажат между красивыми тонкими слоями миндального или орехового теста (похожего на миндальное печенье) и покрыт белой помадной глазурью с характерным шоколадным рисунком сверху. Бока торта покрыты орехами, обычно хлопьями миндаля, что создает творческую игру текстур. Легкий бисквит, мягкий сливочный крем, жевательная помадная глазурь и хрустящий миндаль - все вместе создает гармоничное оригинальное угощение.

Esterhazytorte изначально создавался в Будапеште, но теперь пользуется популярностью в кондитерских Вены | © Dorling Kindersley ltd / Alamy Stock Photo

Фотографии из хронологии Facebook - кафе и ресторан Josef’s Vienna Bakery


Из фотографий из хронологии. Автор: Josef’s Vienna Bakery & Cafe, 18.05.2009 (615 наименований)

О, ням! Наш классический шварцвальдский окорок Бенедикт.
Изумительный салат с куриным шницелем!
Идеальное время, чтобы прийти и насладиться вкусным завтраком! Мы подадим на завтрак все…
Пора ягод! Что может быть лучше этого!
На все случаи жизни торты! Josef’s Vienna - это то, что вам нужно.
Увидимся в воскресенье!
Вам уже 35 лет нравится наша твист с корицей! Теперь насладитесь нашим новым вкусом корицы с…
Для всех особых случаев посетите Венскую пекарню Йозефа!
Нужна опытная профессиональная пекарня, чтобы сделать свадебный торт своей мечты? Заходите, позвоните…
Нужна свежая выпечка для завтрака? Наш малиново-лимонный датский пирог с начинкой из заварного крема…
Наш смешанный фруктовый пирог.Скорлупа печенья, наполненная ванильным французским кремом, легким ...
Наш немецкий шоколадный торт. Это шоколадный торт с карамельно-ореховой глазурью и начинкой….
Спасибо, Лорен, за то, что позволила нам стать частью вашего особенного дня!
Интересный факт: Gugelhupf; бывший пирог бедняков, императора Франциска Иосифа и его…
Вы пробовали наш восхитительный салат с тунцом? Если у вас нет, то вам обязательно нужно прийти…
Хеш Джозефа из соленой говядины, приготовленный прямо здесь с картофелем, болгарским перцем, розмарином и…
Spring Petit Fours восхитительный влажный миндальный пирог с тончайший слой малины п…
Наши фермеры Ржаной хлеб восхитителен! Мы даже можем его нарезать!
Теперь это милое сахарное печенье, украшенное вручную.У нас есть целый ряд…
Наш Napoleon - слоеное слоеное тесто с французским кремом, покрытое помадной глазурью….
Шоколадный эклер Наше самое популярное печенье. Паштет Заварное тесто с ванилью. Французский…
Куриный салат с лимоном. Один из фаворитов наших клиентов!
Лучшие запеченные французские яйца!
Ничего не могу сказать, кроме YUM! для этих Страна Бенедикт.
Если вы еще не едете на обед, вам обязательно нужно прийти и поесть …
Наш восхитительный омлет с бри!
Вы можете съесть эту вкусную овсянку в любое время дня, так как на завтрак мы подаем все…
Они есть! БУЛОЧКИ С ГЛАЗУРЬЮ! это пряная сладкая булочка со смородиной и глазурью…
Я не мог удержаться от того, чтобы поделиться с вами фотографией этой удивительной тарелки, которую заказал покупатель…
Эта холодная погода требует восхитительного тепла Латте! Мы здесь до 5:30 сегодня.
Симпатичные пасхальные печенья! Готовы сделать подарок или побаловать себя
Торт Шварцвальд Ням! у нас он есть в нашем повседневном футляре для торта.Только для того, чтобы вы пришли и…
Вкусный торт с пеканом и миндальным кофе!
Ням! Начните пасхальное настроение зайдите и попробуйте один из наших пасхальных мини-тортов.
Так мило и вкусно!
О да! Он готов испечь все ваши вкусности!
Вау! С Днем Рождения в високосном году, Джо! Спасибо за то, что позволили нам стать частью вашей специализации…
Тосканский моллюск - это суп сегодня! Или, если вы не любите морепродукты, у нас есть 3 р…
Какой прекрасный день у нас сегодня! Приходите и насладитесь одним из пирогов Sonja’s Chicken pot, это…
У нас просто есть самое большое разнообразие, которое вы можете получить.Приходите и попробуйте наш Chicken Chili…
С понедельником! Какой лучший способ начать свою неделю с вкусного домашнего блюда…
Наши французские тосты отличаются от всего, что вы ели раньше. Наши французские багеты…
Суп дня: Куриный шпецле
Почти время обеда. Приходите и попробуйте наши восхитительные бутерброды, салаты, супы или…
С Днем святого Валентина от ваших друзей в Josef’s! Покажите этого особенного человека, вы можете…
Наш самый известный салат с курицей карри был нашим первым салатом, который мы приготовили в нашем кафе 30 лет…
, вам просто нужно зайти и проверить наши столы с начинкой из печенья в упаковке и…
Азиатский салат Йозефа освежающе восхитителен.Отдохните от тяжелого комфорта…
Счастливых зимних дней! Из-за погодных условий Josef's закрыт сегодня 01 февраля 201…
Не нужно отправлять цветы, только подсластите ими свою валентинку. чудесное печенье. Мы…
Мы были рады поделиться 50-летием со дня рождения «Макдока». Надеюсь, вам понравился…
Спасибо, Леви, что позволил нам испечь праздничный торт, который ты хотел получить.Нам очень понравился декор…
Наш пирог с заварным кремом сделан из шпината, брокколи и сыра или шварцвальдской ветчины и…
Насколько лучше вы можете начать свое утро, чем с нашего кофе эспрессо и наших свежих продуктов…
Что еще мы можем сказать? Наш смешанный фруктовый пирог в хрустящей чашке с медово-миндальным шоколадом и…
В Josef’s Cafe мы делаем наши французские блины с нуля. Никаких компромиссов с оригинальным r…
Ваша валентинка хотела бы получить этот маленький торт в форме сердца.Вы можете выбрать ванильный ок…
День святого Валентина - воскресенье, 14 февраля. Это означает, что у Йозефа все сердце…
Самое культовое американское печенье лежит на вашей тарелке, когда вы едите в нашем кафе, готовое к…
Да! Мы делаем их прямо в нашей пекарне. Французские макароны такие вкусные, легкие и…
Наши яйца Бенедикт приготовлены в наших собственных запеченных английских маффинах.Вы можете выбрать один из: Blac…
Мы помогли Джордан отпраздновать день ее свадьбы с помощью этой красивой и простой свадьбы…
Мы подали вкусный кофе, обжаренный местным обжарщиком Agtron. Ежедневно наши…
Когда пекарь Гектор закончил делать наш вкусный поворот с корицей и выпекать его сегодня…
Малиновый торт Джозефа стал лидером продаж! Слои шоколадного торта, наполненные…
Восхитительно сливочный с хрустящим шоколадным окунанием ladyfinger наш тирамису чизкейк…
Шеф-повар Алекс приготовил ежедневный суп понедельника: Mulligatawny.Это куриный овощ и ри…
Нужен праздничный торт? Хотите соответствовать своей вечеринке? Мы можем это сделать! Крутой Гарри Поттер c…
Знаете ли вы, что скромный Cinnamon Twist - один из наших самых продаваемых завтраков прошлого…
Наше новейшее творение: мандариновый апельсиновый чизкейк, кремовый, мечтательный и цитрусовый. Stop in f…
Торт "Гонка" к 6-летию компании Afsahn. С Днем Рождения, Афсан!
Дэвид провел много лет в войсках округа Аламеда.В честь его 60-летия…
милый поросенок для Оливии. С Днем Рождения, Оливия!
Торт на день рождения Миньон для Ангела. Хотя мы не можем создавать изображения, защищенные авторскими правами, мы все же можем сделать…
Классные маленькие фигурки для детского душа в тематике путешествий.
Полная корзина бананового, орехового и лимонно-макового чая, свежего из духовки
Полярное печенье.Переходить после праздников так весело! Те же формочки для печенья, разные…
Целый лист тирамису. Выглядит очень вкусно! все еще нужен десерт на вечер…
Тема этой недели: непраздничные торты с декабря. Симпатичный торт «Безумное чаепитие» для Руби….
Неделя после Рождества здесь всегда тихая, поэтому я демонстрирую некоторые из…
Сегодня мы открыты с 8:00 до 15:00, а завтра будем закрыты, чтобы мы могли all pro…
Лес Крокембуш.Даже если вы не разместили специальный заказ, у нас есть несколько доб…
Что ж, сегодня мы закрыты. Нашим эльфам нужна пара выходных после суматошных праздников…
С Рождеством! Хо-хо-хо! Надеюсь, Санта принес вам все, на что вы надеялись! W…
Великолепное печенье «Снежинка». У нас есть они разных цветов на нашем празднике…
Тесто перед выпечкой, марципан, масло и сахарная пудра…
Французский Croquembuche.Двое из них готовы отправиться на корпоративную вечеринку. Это не так уж ...
Jumbo Санта-печенье, украшенное вручную! Этот Санта был нашим самым популярным печеньем-гигантом…
Наступили рождественские каникулы, но еще не поздно сделать особый заказ! Cal…
Элегантный центральный десерт № 3: торт «Зимняя страна чудес» Ванильный торт, кокосовый французский…
Стеллажи и стойки с вкусняшками: слева - праздничные кофейные пирожные, справа - Столлен.
Буханка нашей Light Sour, охлаждение на стойках. Не забудьте заказать хлеб себе на…
Happy Boys! мальчики из сахарного печенья, украшенные пряничными человечками
Лось, олень, как бы вы это ни называли 😉 Приходите посмотреть наш полный ассортимент…
Праздничные кофейные пирожные, только что из духовки. Зайдите на один сегодня!
БЕЛЫЕ МЕДВЕДИ !!
На нашем праздничном столе есть из чего выбрать.Эти коробки - идеальный вариант Возьмите…
Наш праздничный кофейный пирог перед тем, как отправить его в духовку. Насыщенное датское тесто с начинкой из пе…
Jumbo Snowflake Sugar Cookies, украшенное и завернутое с любовью. Это всего лишь один из…
Очищенные яблоки, ожидающие нарезки и размещения в нашем французском яблоке Датский
Круассаны с ветчиной и сыром в рулонах
Элегантные праздничные десерты № 2: Святочное бревно Прекрасное украшение для любого вашего Юлети…
Праздничный чай: клюква и апельсин, только что из духовки.Возьмите 2, отдайте один,…
Josef’s - это Cookie Central! посмотрите эти стеллажи с печеньем !! Заходите на…
Jumbo Sugar Cookie Boys, украшенные королевской глазурью, нон-парейли и любовью. он будет…
восхитительный торт для Amazing Carol. Надеюсь, в будущем у нее будет яркий, солнечный круиз! …
Наш праздничный стол забит множеством вкусностей.Каждый индивидуально упакован и ри…
Best Buds! Посмотрите на этих очаровательных гигантских снеговиков, украшенных вручную. Они будут упакованы в упаковку…
свежесрезанных фруктов, готовых сопровождать ваш поздний завтрак в эти прекрасные выходные. Заходите. Мы…
Подносы и подносы, решетки и решетки, полные печенья. Josef’s - это #cookieCentral! от t…
Наше печенье Star, готовое для духовки.Это наши восхитительные кокосовые миндальные печенья. Однажды…
Вот те малиново-лимонные датчане, которых вы так долго ждали. После того, как тесто станет…
Для нашего малиново-лимонного датского мы берем датское тесто, делаем веревку и лепим фигурку…
Holiday Stollen: традиционное немецкое лакомство. У нашего есть миндальная веревка из марципана в м…
Печенье Bailey: сверху макароны с кокосом, снизу масляное печенье, шоколадное масло…
Josef’s - это Cookie Central !! у нас есть стеллажи и стеллажи с печеньем, ожидающие своей очереди, в…
целый поднос с Sandies
поднос с Linzeraugen, ожидающий сборки.Масляное тесто для печенья с малиной…
вырезка деревьев
декорированное вручную сахарное печенье Санта для наших ящиков. Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом деревьев, например…
JUMBO, украшенное вручную печеньем Санта-Клауса. Не жди! Эти большие милашки уйдут в ...
С пятницей !! Зайдите на наш веселый праздник, украшенный сахарным печеньем. Мы ее…
что сегодня на завтрак? Как насчет миндального круассана.Масляная, слоеная обертка из теста…
мммм, посмотрите на эту идеальную корочку! наши хлебцы из цельной пшеницы 9Grain, только что вынутые из печи…
Отмерьте тесто для наших хлебов из цельной пшеницы из 9 зерен. В любой день приготовьте буханку в нашей выпечке…
Торт "Гоночная машина" на 1-й день рождения Тая. Нарисованный вручную на сахарной бумаге. Нужен торт ко дню рождения?…
Праздничный центральный десерт №1: Croquembuche произносится (кроу-кем-буш), это Fren…
Гектор делает мини-булочки с клюквой.Вы получите одно из этих сладостей в виде…
Хотите немного разогреться сегодня? У нас есть этот гигантский котел, любимый нашими покупателями, Кому…
Прекрасные праздничные пети-фуры уже здесь! зайдите в эти выходные, мы будем обслуживать наш перерыв…
Ооо, осталась пара часов, чтобы съесть несколько наших восхитительных пирогов! Не волнуйтесь…
Печенья в изобилии !!
ооо, яблочно-клюквенный и ореховый штрейзельский пирог.Принесите этот на День благодарения и…
Сливочный тыквенный пирог, разве он не всем нравится? Мы делаем наши с нуля и…
Вы пережили праздник, и я знаю, что вы больше не хотите ни готовить, ни есть…
С Днем Благодарения !! Мы так благодарны за поддержку, которую мы получили…
Пора попрощаться с этими сладкими резаками и великолепной осенней палитрой.О, благодарение…
Я использую эту формочку для печенья с индейкой много лет, но никогда не был таким enamo…
Последние штрихи на наших яблочных пирогах с двойной корочкой. Еще не поздно сделать заказ…
белочки, часть нашей линии печенья на День Благодарения
Dreamy Pumpkin Cheesecake Minis, эти маленькие милые девушки обслуживают только 1 или 2, но мы…
Соня была занята! На прошлой неделе ребята из Nevada Business Chronicles были…
украшать верхушки наших яблочных пирогов с двойной корочкой.Звоните, чтобы разместить заказ…
Мы заполняем эти пирожные ракушки, делая яблочные пироги с двойной корочкой! Позвоните нам по телефону 775-825-04…
Знаете ли вы, что каждый из наших пирогов готовится вручную, с нуля? Мы делаем…
очаровательное печенье совы в осенних оттенках зеленого
похоже, что сегодня у меня закончили работу. Давайте посмотрим… 4, 4, 3, 4… это…
липкие булочки липкие булочки любимые всеми липкие булочки
Нужна встряска утром в понедельник? Наш кофе свежий и горячий, наши латте из этого…
свадебное печенье на заказ.Яркая палитра сладких свадебных подарков.
Это должно быть осень, ведь у нас тыквенное, подсолнечное и футбольное печенье!
Итак, вот как вы раскатываете 45 фунтов датского теста: наша верная тестораскаточная машина Rondo с…
Приготовление нашего восхитительного салата с курицей и виноградом. В нашем кафе мы обслуживаем его тремя способами: 1: Как…
Мы хотели бы поблагодарить всех отважных американцев, которые сражались за наши…
У нас есть пирожки. .Итак, давайте все возьмем момент и поблагодарим за праздничный пи…
Сегодняшний суп, горячий не с плиты: сливочный цветная капуста с укропом. Приходите погреться в нашем кафе…
стопки и стопки ракушек для пирогов, только и ждем духовки!
Готовятся пирожные !!
Пушистый гугельхупф, только что из духовки. Произносится google-hoopf, этот традиционный Eu…
Мне очень нравятся наши печенья Harvest! Прямо сейчас у нас есть тыквы, белки, подсолнухи, ле…
Рита, должно быть, большая фанатка Ducks.С Днем Рождения, Рита! (кстати, мы можем аэрографом almos…
у меня текут слезы !! Яблоки, коричневый сахар и только нужные специи, готовые к заполнению…
оттаивание кусочков яблока. быть для?
Да! Мы уже принимаем заказы на ваш ужин в День Благодарения! Позвоните нам для получения дополнительной информации…
Маленькие кусочки нашего сливочного тыквенного пирога, которые теперь подаются в нашем кафе.Получите один как des…
Честно говоря, мне пришлось опубликовать это. Уникальная находка в пекарне, где никого не зовут Фрэнк.
Помните размещенную нами фотографию рулона из 40 липких булочек в производстве? Ну вот…
Мигель лепит пирожки! Маленькие яблочные пироги со специями за 1 штуку!
очаровательный торт для детского душа, кремовые розетки из красивого кораллового омбре, детская помадка с…
Какая разница с аэрографом !! Это 2 наших огромных печенья Jack-o-lantern….
С Хеллоуином !! Это важный день, и держу пари, у вас есть масса интересных планов на день…
Это Хэллоуин! Мы любим это время года! Обратите внимание на наши мини-пирожные с пауками. Little ch…
У тебя всего пара дней, пока все вкусности Хэллоуина не исчезнут! Заходите в…
Хэллоуин почти здесь! В нашем случае у нас есть жуткие паучьи лепешки. Шоколадный торт и…
Раскрашенный вручную праздничный торт для местного парика Дона Карано.Ferrari Carano 2013 Cabernet…
Знали ли мы, что вы готовите угощения и для своих четвероногих друзей? Эти собачьи кости вырезаны из…
Вы угадали тему цветов сливочного масла? ЗАМОРОЖЕННЫЙ !! «Холодное сердце» - это очень…
предварительный просмотр цветов масляного крема, которые я использовал для некоторых праздничных тортов для маленьких девочек. Здесь…
С Днем Рождения, Стелла! Вечеринки по случаю дня рождения на Хэллоуин - самые лучшие! Помадные пауки на…
украдкой взглянуть на некоторых помадных пауков, над которыми я работаю.Загляните завтра, чтобы увидеть плавник…
Хэллоуинские торты и мини в ящике. Шоколадный торт и украшенный шоколадным кремом…
Так выглядит рулет из 40 липких булочек. Мммм, липкие булочки. Орехи пекан, корица…
Болезненное печенье с мумией, сделайте заказ сегодня!
В наше вафельное тесто замешаны облака пушистых яичных белков. Куда вы собираетесь…
Пирог с мумией, доступный по специальному заказу.Позвоните нам сегодня по телефону 825-0451!
Жуткое паучье печенье. У нас есть полная линейка печенья на Хэллоуин, включая джек-лант…
Тирамису в процессе изготовления! Как только эти женские пальцы ложатся на маскарпоне (& amp…
Очаровательный торт для душа для Малышки Амелии! Дизайн был вдохновлен приглашением на вечеринку…
Куриные горшочки, сделанные вручную, до последних штрихов
О да! Наши восхитительные французские наполеоны, пока они не были разрезаны на части.Flaky m…
призрачные гули, преследующие наше кафе
Блинчики, блины и многое другое. Попробуйте их сладкие! Попробуйте их несладко! Мы делаем их каждые…
Поднос с нашими английскими маффинами, только что вынутыми из духовки. Это маленькие красотки…
Французские макароны в цветах Хэллоуина. сверху вниз: Мокко, Шоколад, Фисташки,…
Creeeeepy Cookies! Pummpkin Petit Fours !! Жуткие макароны !!! Моя последняя меловая краска б…
Spoooooky Halloween Petit Fours
Хэллоуин в самом разгаре! приходи к этому котенку и возьми чашечку кофе или лу…
Наконец-то остывает! Заходите в наше уютное кафе в эти выходные, чтобы поесть:…
Торт в стиле походов и кемпинга на 7-летие Эдди, в комплекте с каменным огнем…
Пора десерта !! Но вам придется подождать до завтра, чтобы забрать один ...
думаете, что мы не сможем уместить ваше сообщение на торте ??? Подумайте еще раз !! (Я даже впечатлился…
Эти помадные таблички «С Днем Рождения» ждут, чтобы украсить ваш торт.Ежедневно наши клиенты…
Наш самый популярный шоколадный торт, Raspberry Chocolate Delight. Влажный шоколадный торт…
150 фунтов муки. Какую вкусную смесь приготовить?
Это национальный день кофе! Мы делаем наши мокко из сливочного цельного молока, двойную порцию…
Сладкий торт Немо на день рождения Портера!
Современное тыквенное печенье
Планируете вечеринку на Хэллоуин? Разместите специальный заказ на декорированное вручную печенье, и мы…
призрачное сахарное печенье вурдалак на Хэллоуин
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ХЭЛЛОУИНА ЗДЕСЬ !! Заходите за черепами, тыквами, призраками, летучими мышами и многим другим !! ea…
ломтиков нашего морковного торта из цельной пшеницы ждут вас!
Погода остывает (ну… вроде), а это значит, что Goulash Suppe вернулся…
розово-фиолетовые ракушки французских макарон, ждут необходимо заполнить
этот уродливый старый зверь - ядро ​​нашего бизнеса.Наша гигантская печь RotoPassat была об ...
Цвета в изобилии: радуга французских макарон для Национальной гвардии Невады Diversity D…
Вот это я называю стопкой коробок для выпечки!
Повар говорит: «Заходи сегодня, мы здесь все выходные !!»
У нас есть куча пирогов с курицей, готовых для духовки! Они поставляются с…
Гламурные сладости для помолвки.Далматинское печенье, печенье с монограммой и ярко-розовые мелкие фуры…
Золотая пыль превращает обычную королевскую глазурь в такую ​​гламурную!
Шоколадное печенье, готовое к выпечке. Получите один сегодня в нашем кафе, они появятся как де…
Резиновая утка с ручной росписью из помадки пети-четверз
очаровательная резиновая утка для душа для малышей в цвете морской волны и желтого цвета. Так много ва…
в горошек с аэрографом и сахарные сердечки.Найдите их в нашем случае уже сегодня!
Вы настроены на сладкое? В этот великолепный субботний месяц наш чемодан полон…
Очаровательный радужный торт на день рождения Хейли. Этот был огромным !! Полный лист торта с…
Торт покровителя для Густаво с прошлых выходных. Глазурь из ганаша из мягкого темного шоколада с ханом…
Кофейные чашки в изобилии! Каждый день мы подаем всеобщее любимое темное итальянское жаркое (также…
Сегодня национальный день Я ЛЮБЛЮ ЕДУ! Итак, в духе обобщения всей еды, вы…
Жемчуг украшен только в изысканных чайниках.
Это предварительный просмотр свадебного торта, покрытого помадой, который мы сделали на этой неделе.Часто бри…
#SundaySweets Fondant cake для Эрики и Уорд. Потрясающий трехуровневый свадебный торт. Я использовал…
дельфин и бабочка мелкие четверки в футляре!
Круассаны в изобилии! прекрасный выбор масляных круассанов ждет вас каждый день в J…
Мы будем открыты все выходные в честь Дня труда! Суббота с 8:00 до 16:00 Воскресенье 8:00 ...
Превью моей русалочки.Ручная роспись на сахарной бумаге. Смотреть фотографии о…
Мемориальный торт со свирепым тигром, раскрашенный вручную, затем нанесенный аэрографом на сахарной бумаге и…
Выходные здесь и праздники начинаем! Приходите и закажите один из наших…
Желаю вам чудесного сладкого отдыха на этой неделе!
По понедельникам нам хочется сбежать и продолжить выходные - это все, что вам нужно!
Свежая клубника летом неотразима.Мы возьмем наш в форме торта, пл…
Сегодня пятница, а значит, пора праздновать. У нас ТАК много разных печений…
Сегодняшний день печенья с шоколадной крошкой! Каждый обед в нашем кафе всегда подается с…
Хотите узнать о наших любимых блюдах в меню? Вот вам любимый сотрудник! Tw…
Пару выходных назад у нас была прекрасная возможность помочь некоторым наших гостей остроумие…
Petit Fours наполнены ароматом сладкого миндаля, который идеально сочетается с…
Вам нравится немного аромата в вашем латте? У нас есть целая подборка всего самого лучшего…
Кофе, кофе, кофе! Весь продаваемый здесь кофе обжаривается прямо здесь, в городе, вы…
По понедельникам иногда бывает трудно, французские макароны облегчают жизнь.У нас есть четыре вкуса…
Сегодня День черничных маффинов! К сожалению, у нас нет черничных маффинов, но мы…
Сахарное печенье - большое дело здесь, в Josef's, мы уверены, что вы видели все наше веселье, хан …
Свежие фрукты - всегда идеальное летнее угощение, а наш фруктовый пирог с медом и миндалем - это…
Задумывались ли вы почему наш масляный крем ТАК хорош? Это потому, что мы используем только настоящий…
лист тирамису, ожидающий разрезания.Это божьи пальцы, которые намокли в…
Я не уверен, где изначально был сфотографирован этот знак (так что вы не можете меня удерживать…
Это национальный день немецкого шоколада! Ломтики торта - это 3 слоя влажного шоколада с…
Это национальный день немецкого шоколада! У нас каждый день есть эти плотные и вкусные торты…
Сладкий макарон, любовь!
Froot loop , Печенье Oreo и макароны мокко
Каждый день мы делаем 2 разных вида холодного чая: тропический черный чай или травяные ягоды…
У нас есть 4 новых вкуса французских макарон!
Какой бы ни была тема вашей вечеринки, мы можем сделать торт, который вам понравится! Вот серия фотографий из…
Reno News & Review: Лучшее из Северной Невы да голосование началось! Перейдите по ссылке…
Star Cookie: это наше основное миндальное печенье.Он сделан из тертого кокоса. …
Воскресенье, 31 мая - Национальный день макарон! У нас есть 3 разных миндальных печенья…
Сегодня День поминовения, и мы здесь все выходные! Приходите на бранч с семьей !!
Всем нравится: шоколадные эклеры !! Паштет из заварного теста, наполненный нашей ванилью…
Сегодня единственный день из этих 3-х дневных выходных, когда нет грома и молнии для…
Свежие выпеченные буханки Farmers Rye для нашего кафе .Знаете ли вы, что весь хлеб мы…
Выходные в День поминовения открывают сезон свадеб! Позвоните нам сегодня, чтобы заказать свадебный торт…
Сегодня национальный день клубники и сливок! Приходите за кусочком наших самых популярных…
Kiss Petit Fours для душа FSoPink
"50 оттенков розового" печенья для свадебного душа
Теперь мы делаем наш мексиканский Суп тортилья 7 дней в неделю !! Приходите в CAFE VIENNA за…
У нас есть не только печенье с котятами и собачками для людей, но и собачье печенье для…
как мило наша последняя партия украшенного вручную печенья!?! Терьеры, далматинги и к…
Выпускное печенье UNR специальный заказ! Сахарное печенье с комбинацией аэрбруса…
Пирамида: сочное тесто с чередующимися слоями плотного миндального торта и пушистого…
слоев украшения нашего огромные сердечки, украшенные вручную ко Дню матери.У нас все еще есть…
Вы когда-нибудь задумывались, что нужно для украшения нашего прекрасного печенья? Проверьте это, пошагово…
Вот наше меню бранча ко Дню матери. Сделайте заказ сегодня!
Chicken Pot-hand-pies! Доступно в нашем меню бранча ко Дню матери, которое появится на этой неделе…
Взгляните на нашу новую садовую мебель…
НОВИНКА !! Возьмите очаровательную коробку из 4 французских макарон! Доступно в течение Дня матери или с…
Новые вкусы французских макарон в честь мамы!
Все выходные будет красиво! Приходите насладиться бранчем в нашей новой беседке!
Тройной шоколадный чизкейк: сливочный, белый шоколадный чизкейк, наполненный молочным шоколадом…
Пасхальный бранч в кафе Josef в это воскресенье, 5 апреля! Мы будем подавать наш Haus-Made…
Мексиканский суп из тортильи звучит восхитительно.Лучше приходите и купите, пока все не закончилось…
Робот Пети Фурс для маленьких мальчиков 1-й день рождения. Эти парни заставляют меня улыбаться!
завтра День Святого Патрика. Зайдите на пирог с лаймом! Останьтесь на обед и съешьте…
Сегодня День Святого Патрика, и у нас есть зеленые французские макароны
ммммм, НОВИНКА !! сливочный чизкейк с тирамису ВКУСНО !!
Приходите сегодня и попробуйте наш восхитительный Gugelhupf, мраморный торт с венским фунтом.…
есть также макароны с лимоном, нутеллой и зеленым чаем.
хлопья, вкусный шоколадный круассан
некоторые из наших замечательных сэндвич-печений в шоколаде
Канал 2 KTVN сегодня здесь снимает! Смотрите их историю о наших прекрасных Пети-Фур на…
Французские макароны Nutella с кусочками миндаля, посыпанными сверху
Nutella Crepes: блины тонкой бумаги, намазанные Nutella и наполненные французским кремом…
получить шоколадный торт по кусочкам, или вам нужен весь торт? Позвоните нам со своим заказом…
слева, Fresh Strawberries & chocolate, Ra Spberry Шоколадное наслаждение, Шоколад…
День святого Валентина Petit Fours.Крошечные плотные миндальные пирожные с оттенком малины и…
Наши ручные пироги всегда в наличии. Попробуйте яблоко вишни
8-дюймовое сливочное тирамису с шоколадным глазком сверху
попробуйте кусочек нашего сливочного тирамису. Хотите кофе с кофе?
Идеальный капучино
Сыр Любишь ли ты «Мы любим! Мы так любим это, мы предлагаем Мини-клубничный чизкейк…
Мы выпекаем все наши круассаны свежими каждое утро, и они быстро распродаются! Остановитесь, Хосе…
Вы настроены на торт, но не хотите? купить торт целиком? Не волнуйся! Вот…
Ищете что-нибудь сладкое и вкусное на завтрак? Попробуйте один из наших орехов ручной работы…
Наши торты всегда домашние.Приходите попробовать наш морковный торт,…
Мамы заслуживают только лучших десертов, именно поэтому вам стоит приходить к Йозефу!…
У нас так много упакованных угощений, что это будет сложно выбрать только одну для мамы! Ура…
Воскресенье 11 мая - День матери и наш самый загруженный день в году здесь, в Josef’s. Мы ...
Все еще собираете пасхальные корзины? Наше упакованное печенье является отличным дополнением к…
Пасхальный кролик посетил нас здесь, у Йозефа, зайдите и заберите свой собственный Ea…
Все наши английские кексы изготавливаются вручную здесь, в пекарне.Приходите попробовать одну сегодня с о…
Нам нравится получать такие карты. Нам нравится то, что мы делаем здесь, в Вене Йозефа, и мы…
Здесь, в Josef’s, до сих пор сохранилось несколько красивых, украшенных вручную пряничных домиков. Com…
До Рождества осталось всего два дня! Вы купили все праздничные подарки? …
Хо Хо Хо! Печенье Йозефа Санта-Клауса - идеальный подарок для всех, кто находится в вашем списке!
Мы все еще печем и украшаем для вас красивое и вкусное печенье! Сахар Йозефа…
Встань на крыше, сделай паузу в оленях… перекусить печеньем! Мы все еще заняты выпечкой…
До Рождества осталось всего 8 дней! Мы чувствуем себя щедрыми здесь, в Josef’s, каждый Gingerbr…
Здесь, в Josef’s, у нас есть самое крутое печенье Санта-Клауса.Вы и ваша семья…
Хэллоуин не за горами! Чтобы помочь вам провести наилучший отпуск, мы…
Пти-четверки - это восхитительно сладкое угощение, которое идеально подходит для полудня с…
Скоро у вас день рождения? Мы будем рады помочь вам отпраздновать…
Вокруг Йозефа все начинает напугать.Приходите за праздничным печеньем или домашним животным…
Мы любим помогать отмечать свадьбы здесь, в Josef’s. Позвольте нам сделать ваш день еще более ярким…
Мы знаем, что в такую ​​жаркую погоду может показаться не совсем так, но лето почти закончилось! Com…
Приходите проявить свою гордость за Неваду, взяв печенье!
Скоро свадьба? Приходите в Josef’s, чтобы испечь восхитительный и красивый торт…
Морковные торты всегда восхитительны, на вечеринке, на десерт или в качестве закуски в полночь! B…
Лето еще не закончилось, дожидайтесь последних летних дней с вкусным лимонным пирогом…
Планируете поездку на пляж на выходные в День Труда? Обязательно доставьте немного удовольствия…
Заходите и попробуйте наш новейший и очень вкусный датский шоколад с малиновым кремом и…
Лучший способ отпраздновать пятницу - насладиться кексом! Приходите получить один (или пару…
Все наши блюда готовятся свежими каждое утро, как раз к завтраку.Но вот…
Мы делаем все наши английские кексы с нуля, чтобы создавать самые вкусные яйца Бенеди…
Petit Fours - это небольшой торт, который, мы уверены, вам понравится. приходите сегодня попробовать…
Заходите за нашим всегда вкусным и красиво оформленным печеньем!
В Josef's мы любим делать свадебные торты для вашего особенного дня, вот торт, который мы недавно…
Заходите и посмотрите наше яркое и всегда вкусное сахарное печенье, как раз вовремя для…
В минувшие выходные в Josef's мы помогли Бьяне отпраздновать ее день рождения, нарисовав картинку…
У папы все еще нет подарка на День отца. Как насчет классного и вкусного украшения…
Еще один довольный клиент, всегда музыка для наших ушей!
Маме очень нравится наше красиво оформленное печенье.Какой идеальный подарок для вашей фабу…
В воздухе витает весна, заходите и посмотрите наш яркий и ВСЕГДА вкусный сахар…
Сегодня хорошая пятница, обязательно зайдите и попробуйте наши булочки Hot Cross из цельной пшеницы от…
Мы заняты выпечкой кроликов, моркови, ягнят, цыплят и яиц и украшением их…
У кого лучшие бархатные торты в городе? У Josef’s есть прекрасный бархат лавандового цвета…
Заполните свою пасхальную корзину нашим красочным пасхальным печеньем!
Hot Cross Buns здесь, в Josef’s, зайдите и получите свои Hot Cross Buns из цельнозерновой муки f…
Заходите и посмотрите наше красиво оформленное пасхальное печенье, и получите свое сегодня же!
Любовь витает в воздухе у Josef’s, зайдите в наш красиво оформленный и пров…
В настроении пирожное? У нас есть то, что вы ищете! В январе у нас есть…
Торты на Хэллоуин, которыми можно напугать друзей! Мы испекли этот торт для молодого человека, чей…
Это одни из самых декадентских печений в нашей домашней пекарне.Первый - 2…
Это снова то время сезона, когда мысли людей обращаются ко многим вещам из тыквы. А…
С пятницей! Сейчас конец недели, и вы должны вознаградить себя чудо…
У вашего ребенка тематический день рождения? Зайдите сегодня, чтобы поговорить с одним из наших тортов D…
Ни один торт не является слишком сумасшедшим для наших дизайнеров тортов. Когда к нам приехала пара, чтобы сделать Dr.Seu…
Наш последний особенный пирог на октябрь - замечательный классический пирог с кокосовым кремом. Свежее…
Еще одна особенность октябрьского пирога - немецкий шоколадный пирог. Эта корочка пирога сделана…
Наш второй представленный пирог в октябре - это чизкейк «Тыквенный вихрь». Начнем с заполнения…
С первым днем ​​октября! Josef's рад представить наши лучшие октябрьские пироги.…
Наш яблочный пирог Кармель - один из наших новых стандартных пирогов. У нас он будет каждый месяц, кроме…
Сегодня пятница! Школы почти не осталось на выходные. Покажи своему маленькому Эйнштейну, сколько…
Сегодня был особенный день, День торта! Каждый четверг наш кондитер будет удивлять…
Мы теперь будем носить домашний банановый кремовый пирог в качестве одного из наших обычных пирогов.Наша ф…
Вы можете спросить, почему на этом свадебном торте есть коробка с золотой рыбкой. Ну чт…
С понедельником! Мы здесь, в компании Josef, надеемся, что у вас были замечательные выходные, полные воспоминаний…
В эти выходные в городе проходят гонки Reno Air Races. Венская пекарня и кафе Йозефа будут…
Слава богу, сегодня пятница. Если вам трудно просыпаться сегодня утром и…
Наш последний фирменный пирог в сентябре - это мексиканский пирог с мокко.Этот пирог имеет…
Третий пирог, который у нас есть в течение сентября, - это персиковый пирог с заварным кремом. Th…
Эти лягушки определенно были охмелены, чтобы быть частью первого дня рождения Эммы. Спасибо, м…
У нас также есть фантастический пирог с лимонным кремом и безе на сентябрь. Мы наполняем наш классический…
Доброе утро всем нашим энтузиастам воздушных шаров. Кафе Josef? S Vienna будет открыто…
Наши сентябрьские пироги уже здесь! Один из наших сентябрьских пирогов - это шоколадный арахисовый окурок…
Для этого торта на 21 день рождения они попросили черепа вишни в качестве основного рисунка на…
Если вы мечтаете о торте, наш торт декоратор воплотит это в реальность.Семья Иры хочет…
Тирамису - итальянский торт и десерт. Он сделан из божьих пальцев, смоченных в кофе,…
Лимон на лимонном пироге, который мы предлагаем в нашей специальной пекарне, является отличным дополнением к…
В нашем чизкейке есть немного чего-то особенного. . Не только по бокам…
Если вы хотите кусочек райского шоколада, попробуйте наш Chocolate Raspberry Delight Ca…
Наш Strawberry Napoleon - идеальное сочетание свежих ингредиентов и традиционных вкусов…
Происхождение ключевого пирога с лаймом восходит к концу 19 века в Key W…
Наши булочки с черникой делают свежими каждый день.Булочка возникла как небольшой британский…
Если у вас нет времени остановиться и присоединиться к нам на обед или завтрак, вы можете всегда…
Наш морковный торт особенный. Мало того, что он сделан свежим с идеальным сочетанием ...
Был ли в вашей жизни любитель шоколада? В августе у нас есть шоколадный пирог с облаками…
Пирог из свежих фруктов идеально подходит для любого летнего случая.Сделано из печенья т…
Раскрашенное вручную сахарное печенье «Солнечное лето» готово скрасить любой день. Давай…
Каждый месяц наш корпус пирога меняется. В августе у нас есть кремовый пирог с алоха, яблоко с заварным кремом…
В ваш особенный день мы хотим, чтобы ваш торт был всем, о чем вы можете когда-либо мечтать или мечтать.
Уникальные свадебные торты на любой вкус и кошелек невесты.Запланируйте встречу…
Начните утро с одного из наших восхитительных капучино и одного из наших чудесных блюд…
Кому нужен топпер для торта, когда можно съесть свежую клубнику. Спуститесь вниз и проверьте…
Раскрашенное вручную сахарное печенье, готовое к лету. Эти прекрасные ромашки вызывают улыбку…
В нашей пекарне есть много разных видов свежеприготовленных сладких угощений.From a Honey A…
Свежеприготовленные пети-фур. Знаете ли вы, что мелкие четверки традиционно изготавливались в течение…
Вам нужно немного угощения, чтобы украсить ваш день сегодня. Заходите и попробуйте один из наших Hand Pa…
У нас есть угощения для всех членов вашей семьи, включая лучшего друга мужчины. Гав! Гав!
Мы можем удовлетворить все ваши потребности в сезонных тортах и ​​пирогах. Остановитесь и посмотрите все, что…
По-немецки мы называем это Sehr gut или очень хорошо.Самые свежие фрукты для нашего медового миндаля…
Остановитесь на свежем датском, маффине, круассане или кофе. Мы обещаем превзойти любого…
Мы не только используем свежеиспеченный хлеб во всех наших бутербродах, подаваемых в нашем кафе, но…
У нас есть свежее расписанное вручную сахарное печенье, созданное специально для лета . Загляните в нашу пекарню…
Все еще пытаетесь понять, что взять с собой на вечеринку 4 июля? Не забывайте о…
Мы ежедневно выпекаем весь хлеб свежим! В следующий раз вы попробуете наш 9 Grain Weat.
Мы позаботимся о ваших особых случаях.
Знаменитые летние пети-фуры Йозефа просто божественны! Встречайте лето 2012 года…
С субботой! Печенье, торты, пирожные, пироги, супы, салаты, фирменный кофе, лед…
Добро пожаловать, малыш Оливер! Как мы благодарны за то, что стали частью нашего друга и…
С Днем Рождения, принцесса Лиза!
Поздравления, Девин и Майк! 2012 год - хороший год.Множество градуировок и прочего…
Эти туфли были созданы для ходьбы… нет, для того, чтобы их можно было есть! У нас есть все стили и…
С пятницей! Какую обувь вы носите сегодня ... гуляете, бегаете, танцуете или эт…
Разве наш тропический пирог с лаймом не симпатичен? Наш суп на сегодня - это картофельный лук-порей. Четверг…
Доброе утро! Мы продаем последний из наших майских пирогов: Banana Split с большим количеством бананов…
Будь то свадьба, день рождения, выпускной… мы рады быть частью вашего…
Удачной субботы! Поздравляем всех выпускников (или тех, кто скоро будет)! Спасибо…
Помните, завтра делайте покупки на местном рынке и наслаждайтесь нашим сообществом.Вы его особенная часть…
Попробуй кекс! … Или печенье! … Или кекс, это печенье! 🙂 Наш суп сегодня…
Вот фотография одного из наших недавно приготовленных тортов. Какой ваш любимый вкус Джо…
Насладитесь сегодня тарелкой супа-пюре из спаржи, а затем одну (или несколько) наших рук…
Спасибо всем нашим замечательным клиентам, которые сделали День нашей матери удался.Мы надеемся…
Захватывающие новости !! Вот наше меню ко Дню матери! (Вы можете позвонить, чтобы забронировать столик.)
День матери не за горами, как и День Йозефа! Приходите и посмотрите наш отличный выбор…
Мы любим отмечать ваши особенные дни вместе с вами! Вот торт, который мы приготовили для Бринн. 🙂 H…
С 1-м днем ​​рождения, Хлоя!
Если легкие освежающие пироги не то, что вы ищете, у нас есть декадентский Turtle pi…
Наш пушистый апельсиновый пирог такой легкий и освежающий; на вкус как Dreamcicle, или…
Как освежают лимоны в жаркий день! Кстати о лимонах, у нас есть этот великолепный Le…
Пироги, пироги, пироги! Кто устоит перед восхитительным, прохладным и освежающим пирогом ?! У нас…
ЗАКАЗАТЬ! В нашем кафе слишком много хороших блюд? Не волнуйтесь; все они хороши! В том числе…
Энтони и Изабелла отпраздновали особый день рождения тортом от Josef’s.У них есть…
Фрэнсис празднует день свадьбы с белыми миниатюрными фигурками Йозефа, украшенными…
Погода чудесная! Наслаждайтесь прогулкой к Йозефу и съешьте суп и салат с нашими…
С приближением Дня матери, мы хотим отдать должное…
Ни снега, ни дождя, ни ни жара, ни ветры Невады не помешают нам испечь восхитительную выпечку…
Есть день рождения, который нужно отпраздновать? Представьте себе имя вашего любимого человека на этом восхитительном F…
У вас будет настоящий кит в ресторане Josef’s! У нас много вкусностей в нашем…
«Пойдем прогуляемся к Йозефу! У них есть потрясающее печенье И даже угощение…
« Я говорю вам, вы должны войти и получить эту вкусную еду! »
Некоторые кролики любят быть в вашей пасхальной корзине вместе со своими шерстистыми друзьями! Сладкий…
Выпекают традиционные горячие булочки с крестом ежедневно у Йозефа.Нашими клиентами были…
Мистер Пижама Банни и Маленькая мисс Чики едут на пасхальный бранч Джозефа. …
Знаете ли вы, что до Пасхи осталось меньше недели? Приходите, наполните свои корзины большим количеством г…
Заходите, чтобы добавить разноцветное печенье в свои пасхальные корзины! У нас есть кролики, яйца,…
Вот лишь некоторые из наших новых печений. Они понравятся детям любого возраста.🙂 Наш суп т…
Пасха здесь, у Йозефа! Приходите праздновать с нами!
В нашей пекарне идет охота за яйцами! Присоединяйтесь к нашим кроликам, овцам, яйцам и цыплятам! Все они…
Наши клиенты сделали нам большие комплименты по поводу качества и свежести наших продуктов, а…
Наш суп для сегодня шпинат и картофель.Звучит здорово и вкусно или почему…
Наш торт Гранд Марнье… 32 года традиции. Рубен, наш шеф-кондитер, проводит…
Наш бариста Галина готовит лучшие каппачино в городе и подает их с улыбкой!…
Наш пекарь Барбара делает лучшее пироги в городе! Наш суп на сегодня - Old Fashio…
Наш кухонный менеджер, Жюль, «всегда рад предложить вам вкусную еду»! Сегодня…
ПУДИ! Еще одно веселое печенье, которое понравится вашим детям (и вам!) От Josef’s…
Наш восхитительный суп на сегодня - это цветная капуста с укропом.Приходите пообедать с нами! Наш пирог…
Садитесь внутрь и наслаждайтесь вкусными угощениями! Ешьте здесь или берите с собой. А еще лучше, как же…
Приближается День Святого Патрика! Поделитесь печеньем из трилистника и скажите…
Ознакомьтесь с нашими новыми печеньями!
У нас есть куча предварительно упакованных вкусностей, которые вы можете забрать домой в качестве подарка или принести домой…
Mr.Снеговика можно забрать из венской пекарни Йозефа. У нас есть различные Ch…
Butternut Squash Soup сегодня И наш НОВЫЙ миндальный грушевый пирог уже в духовке, поскольку мы… у Йозефа на время Хэллоуина! C…
Мы не боимся никаких призраков! Мы их едим! Призраки, летучие мыши, гоблины, ведьмы и кошки…
Праздничные пироги уже здесь, и мы так рады поделиться всеми различными вкусами…
Печенье = ЛЮБОВЬ
Сегодня встретились с «Моей свадебной библиотекой», с Бруком, и какой потрясающий бесплатный…
Бекон, яйца, картофель и тосты с ванильным латте сегодня в Josef's! Доброе утро и…
1 целый день остался до Валентина….Достаточно сладостей на СЛАДОСТИ?!?
Лиза 10/10/10 Свадьба на озере Тахо
Хэллоуинское печенье готово для вас! БУ!
Спасибо мистеру и миссис Нил за то, что позволили мне сделать им такой потрясающий торт. CO…

Создано Facebook Photo Fetcher 2

Лучшие места + полезные советы • Trimm Travels


Спасибо компании Vienna Tourism за предоставленную мне карту города Вены.Как всегда, все мнения и рекомендации мои. Этот пост также содержит партнерские ссылки. Вы можете прочитать мою полную политику раскрытия информации здесь.

Столица Австрии Вена - великолепный город. Это не только великолепно, но и очень фотогенично. Легко для глаз, удобно для камеры. Днем, ночью, Рождеством - в этом привлекательном австрийском мегаполисе есть все. Я создал это руководство по фотографии в Вене, чтобы помочь вам найти лучшие места для съемки знаковых фотографий, и добавил несколько советов, которые помогут вам на этом пути!

Путеводитель по фотографии Вены

Я организовал эти двадцать возможностей фотографирования днем ​​и ночью.Обязательно ознакомьтесь с советами, которые следуют за каждой из фотографий, а также с картой в конце, чтобы помочь вам их найти!

Дневное время

1 | Дом Хундертвассера

Честно говоря, я никогда не видел ничего похожего на Дом Хундертвассера . Мне он нравится, потому что он уникальный, необычный и яркий! Сфотографировать это непросто, и вы окажетесь среди тысяч других туристов из Вены. Но это просто не то, что можно пропустить. Если вы были в Барселоне или являетесь поклонником Гауди, вам понравится дом Хундертвассера.

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (около 10 часов утра)
Где: Kegelgasse 36-38, 1030 Вена, Австрия
Советы: Найдите угол, который показывает много цвета (и поэтому не будут показаны людям). Недоэкспонируйте, чтобы позже при редактировании вы могли поднять тени по своему желанию и добавить больше насыщенности цветам.

2 | Дворец Шенбрунн

Ни одно путешествие в Вену не будет полным без посещения дворца Шенбрунн .В Шенбрунне так много возможностей сделать отличные фотографии, что я буду указывать на это в этом посте. Однако давайте начнем с этого базового выстрела со спины.

Также не пропустите этот снимок в переднем дворе. Если вы смотрите на дворец, он справа от вас.

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (снимается около 12:30)
Где: Schönbrunner Schloßstraße 47, 1130 Вена, Австрия
Советы: Прогуляйтесь назад (бесплатно) и найти способы для этого выстрела.Если вы приедете сюда весной, не пропустите сады и цветущие арки!

3 | Виды на дворец Шенбрунн

После того, как вы сделаете первые фотографии рядом с дворцом, поднимитесь за ним, чтобы полюбоваться потрясающими видами сверху!

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (снято около 13:00)
Где: Schönbrunner Schloßstraße 47, 1130 Вена, Австрия
Советы: Это еще один снимок, который вы хотите недоэкспонировать, особенно если есть серое или яркое небо.Тогда ваше небо не будет выглядеть так, как будто его захватила бутылка Wite-Out. Затем добавьте тени и немного увеличьте насыщенность всех красочных зданий, чтобы выделить их.

4 | Gloriette

Пока вы наверху любуетесь потрясающими видами на Шенбрунн, пройдите немного вверх и назад, чтобы убедиться, что вы поймаете Gloriette во всей красе! 😉

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (снято около 13:00)
Где: Schlosspark, 1130 Вена, Австрия
Советы: Сделайте снимок через пруд, чтобы узнать, сможете ли вы получить отражение в воде.Как видите, даже зимой можно увидеть отражение льда!

5 | Пассаж Ферстеля

Пассаж Ферстеля (также известный как Пассаж Фрейунг) - это красивый пассаж в Вене. Его легко упустить, если вы не обращаете внимания. Проход ведет во двор с шестиугольным куполом.

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (снято около 12:15)
Где: Strauchgasse 2, 1010 Вена, Австрия
Советы: Прогуляйтесь, чтобы осмотреть двор и сфотографировать купол.

6 | Justizpalast

Парадная лестница

Вид с большой лестницы

Пожалуй, одна из главных визуальных достопримечательностей Вены находится внутри Дворца правосудия . Его световые люки идеально освещают парадную лестницу. Утонченные колонны с их полосатым узором сталкиваются с замысловатым узором на полу. Это зрелище, мечта фотографа, и он действительно хорошо работает в Instagram!

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (снято в 13:45)
Где: Schmerlingplatz 10-11, 1010 Вена, Австрия
Советы: Сфотографируйте на первом этаже, глядя вверх.Затем поднимитесь по лестнице и обойдите на противоположную сторону, чтобы сделать культовый снимок. Идите позже днем, когда будет тише. Вам придется пройти через службу безопасности, и штативы не допускаются. В случае обнаружения придется их проверить (даже меньшие по размеру настольные).

7 | Wiener Staatsoper-Interior

Интерьер Венского оперного театра - еще одно потрясающее место для фотографирования. Моими любимыми местами, помимо самого зала, были различные люстры за пределами зала.

SNAPSHOT
Когда: Дневное время
Где: Opernring 2, 1010 Вена, Австрия
Советы: Посещать можно только в рамках экскурсий. Постарайтесь скомпоновать снимок так, чтобы он получился по дуге, чтобы нарисовать визуальное представление.

8 | Spanische Hofreitschule

Испанская школа верховой езды - непростая задача, потому что фотографии можно сделать ТОЛЬКО до начала шоу. Зато темная арена с фиолетовым освещением и хрустальными люстрами просто великолепна!

SNAPSHOT
Когда: Перед выступлением (обычно ночью)
Где: Michaelerplatz 1, 1010 Vienna, Austria
Советы: Штативы и фотографии во время выступления не допускаются.Постарайтесь сесть в крайние секции, чтобы получить такое представление. Если вы стоите по бокам, значит, вам достаточно места, и вам нужно прийти пораньше, чтобы попасть в «первый ряд».

9 | Hotel Imperial Вена

Hotel Imperial Vienna потрясающий и определенно включен как достойное фото место. Потрясающие мраморные колонны, красивые люстры и акценты на красной ковровой дорожке делают эту красную дорожку возможностью сфотографироваться!

SNAPSHOT
Когда: В любое время (около 15:30)
Где: Kärntner Ring 16, 1015 Вена, Австрия
Советы: Отель не является общественным зданием, но Если вы остановились там, поели в кафе или зашли выпить в баре, у вас будет много шансов запечатлеть потрясающий интерьер.

10 | Café Central

Самое красивое кафе в Вене предназначено не только для еды. Это тоже отлично подходит для фотографии. Чтобы полюбоваться этим видом, достаточно зайти в Café Central !

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (около 15:30)
Где: Herrengasse 14, 1010 Вена, Австрия
Советы: Здесь можно только поесть и развлечься. Фотографии достать легко!

11 | Виды со Стефанскирхе

Получите лучшие виды на Вену с южной башни St.Стефана . Вы можете получить почти 360-градусный вид на столицу Австрии.

SNAPSHOT
Когда: Закат (только зимой) или днем ​​(снимается около 16:50)
Где: Stephansplatz 3, 1010 Вена, Австрия
Советы: Если вы приехали зимой поднимайтесь ближе к вечеру, чтобы полюбоваться видами днем ​​и полюбоваться закатом. Есть около 300 ступенек, по которым нужно подняться.

12 | Венские уличные сцены

Прогулка по улицам Вены

Не забывайте смотреть вверх во время прогулки

Никогда не знаешь, что найдешь

Некоторые

из самых крутых фотографий - случайных уличных сцен Вены, найденных во время прогулки с открытыми глазами.

SNAPSHOT
Когда: Дневное время (но и в ночное время тоже есть моменты)
Где: Различные места вокруг Вены
Советы: Если вы что-то видите и не можете понять, что это такое, все равно сделай фото. Вы можете изучить его позже или это может быть временное сооружение. Это похоже на мой глобус на стволе дерева!

13 | Michaelerplatz for Fiakers

Глядя на Fiakers на Michaelerplatz со стороны Хофбурга

Fiakers - это двухместные конные экипажи, которые вы увидите ПО ВСЕЙ Вене.Однако я считаю, что наиболее фотогеничным местом для них является Michaelerplatz .

SNAPSHOT
Когда: Дневное время
Где: Michaelerplatz 4, 1010 Вена, Австрия
Советы: Сразу за Хофбургом, глядя на Michaelerplatz, вы найдете несколько мощеных улиц. . Выйдите на середину улицы, чтобы увидеть все различные белые узоры мощеных улиц и окружающих зданий.

Ночное время

1 | Дворец Шенбрунн

Вернитесь и посетите Дворец Шенбрунн ночью, когда он оживает. Снимок всего здания хорош, но вполне стандартен. Подойдите к задней части дворца и сосредоточьтесь на лестнице и других крупных планах.

SNAPSHOT
Когда: Ранним вечером (лучше всего на Рождество)
Где: Schönbrunner Schloßstraße 47, 1130 Вена, Австрия
Советы: Используйте землю в качестве контрастного узора для вашего переднего плана с золотое здание и его богато украшенные черные детали в качестве фона.

2 | Wiener Staatsoper-Exterior

Лучшие фотографии экстерьера Венского оперного театра ждут наступления темноты. Тонкие световые акценты здания в сочетании с легкими дорожками от движения создают идеальный ночной снимок!

SNAPSHOT
Когда: Ранним вечером
Где: Opernring 2, 1010 Вена, Австрия
Советы: Лучше всего ранний вечер, чтобы обеспечить достаточное движение для легких трасс.Встаньте возле угла Openring и Kärntner Strabe, чтобы получить тот же угол.

3 | Peterskirche

Мне нравится, как Церковь Святого Петра вырисовывается перед вами, заглядывая сквозь городские здания. Его зеленый купол светится, подчеркивая его индивидуальность и предлагая идеальный материал и фон для отличной фотографии.

SNAPSHOT
Когда: Ночное время (раньше для легких трасс, позже для движения или отсутствия людей)
Где: Petersplatz 1, 1010 Вена, Австрия
Советы: Это еще одно хорошее место для увидеть фиакеры или двойные конные экипажи.

4 | Belvedere Palace

Belvedere Palace прекрасен ночью, особенно в период Рождества. Днем тоже красиво с богато украшенными садами, но ночью, я думаю, это просто заявление!

SNAPSHOT
Когда: Ночное время
Где: Prinz Eugen-Straße 27, 1030 Вена, Австрия
Советы: Ночное время лучше всего на Рождество, а днем ​​лучше всего весной, когда все цветы в цвету.Если идете ночью, стреляйте из-за пруда, чтобы уловить отражения в воде. Иногда вы можете подойти ближе, а иногда нет.

5 | Karlskirche

На мой взгляд, Церковь Святого Карла очень похожа на церковь Святого Петра с точки зрения зеленого купола. Однако церковь Св. Карла не находится в таких тесных городских кварталах. У них обоих та архитектура в стиле барокко, которую я так люблю!

SNAPSHOT
Когда: Ночное время (мое любимое время) или Дневное время
Где: Kreuzherrengasse 1, 1040 Вена, Австрия
Советы: Если вы идете днем, включите фонтан перед отражение выстрелы.Если вы там ночью, перейдите дорогу от фонтана и увеличьте масштаб.

6 | Rathaus

Rathaus или ратуша прекрасна в течение дня. Он является культовым в Вене и определенно делает заявление. Но опять же, это моя любимая ночь, когда все горит.

SNAPSHOT
Когда: Ночное время
Где: Friedrich-Schmidt-Platz 1, 1010 Вена, Австрия
Советы: Ратхауза действительно нет плохого угла.Здание в целом крутое (особенно на Рождество), и такие снимки крупным планом, как эта башня с часами, тоже действительно крутые.

7 | Kohlmarkt

Прогулка по Kohlmarkt - это фантастика днем ​​для покупок и романтическая прогулка ночью, когда она светится. Эти огни могут быть зажжены только на Рождество, но ночью все равно приятно!

SNAPSHOT
Когда: Ночь (на Рождество)
Где: 1010 Вена, Австрия
Советы: Если идет дождь, обязательно спуститесь ночью.Блестящая мощеная улица и разноцветные магазины станут вашими ночными друзьями для фотографирования!

Информация для туристов, Вена

  • ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ: Отель Захер Вена - мой лучший выбор. Это потрясающе красивое место в самом центре города, где находится ресторан Original Sacher-Torte. Отель Империал - еще один отличный выбор. Он расположен всего в нескольких кварталах дальше, имеет великолепный внешний вид и впечатляющий интерьер и имеет свой собственный Imperial Torte.Вот другие варианты, если они не соответствуют вашему бюджету, потребностям или стилю.
  • ГДЕ ПОЕСТЬ: Это мои рекомендации по лучшим кафе в Вене и лучшей еде!
  • ДЛЯ СКИДКИ: Карта Vienna City Card - это карта, которую необходимо получить для получения лучших скидок и транспортных услуг.
  • СТРАХОВАНИЕ ПУТЕШЕСТВИЙ: Пожалуйста, НЕ путешествуйте куда-либо без туристической страховки. Я лично использую и рекомендую World Nomads. Надеюсь, он вам никогда не понадобится, но он может спасти вас буквально и финансово, если вы окажетесь в неудачной ситуации.
  • ЧТО УПАКОВАТЬ: Если вы собираетесь зимой, вам пригодятся упаковываемый пуховик, удобные водонепроницаемые ботинки для активного отдыха, флисовые леггинсы, теплая шапка и шарф. Кроме того, я всегда беру с собой эту универсальную куртку, которая идет со мной в КАЖДУЮ поездку, независимо от температуры и осадков или их отсутствия.
  • ВАЛЮТА: В большинстве мест принимают кредитные карты, но обязательно возьмите с собой немного наличных для уличных торговцев, рождественских ярмарок и советов гида.Валюта Австрии - евро.
  • ВОПРОСЫ: Напишите мне в Facebook | Instagram | Twitter | Напишите, если у вас есть другие вопросы или вы просто хотите поздороваться!

НА КАРТЕ!

ПИН!

Надеюсь, теперь у вас есть все необходимое (включая полную мотивацию) с моим путеводителем по фотографии в Вене, чтобы приступить к собственной фотосессии этого потрясающего европейского города!

Если вы были в Вене, какое место вам больше всего хотелось бы посетить? Какая ваша любимая фотосессия? Есть ли что-то, что я пропустил, или что-то особенное, что мне нужно сделать в следующей поездке? Дайте мне знать ниже!

«До следующего раза…

Trimm Travels,

Heather

Вам также может понравиться...

Home - Café Central

Легендарные «централисты»

«Central - это не кофейня, как любая другая, это философия».

(Альфред Полгар)

Венский драматург и эссеист Альфред Полгар (1873–1955) в своей «Theorie des Café Central» (Теория Центрального кафе) подробно описывает природу и сущность «централистов», как назывались завсегдатаи кафе Central. Многие известные личности считали это место спокойствия, потрясений, сигар, кофе, шахмат и бильярда своим домом.

Они устроили суд за столами горячо оспариваемых завсегдатаев, известные имена в том числе Полгар, Лоос, Верфель, Хофманнсталь, Альтерберг, Мусил, Краус, Кух, Шницлер, Цвейг и несколько революционеров в придачу - Троцкий, Ленин и Сталин.

Как уместно выразился Альфред Полгар: «Настоящий централист, запертый в своей кофейне, испытывает чувство изгнания в суровый мир, подверженного странным совпадениям, аномалиям и жестокости неизвестного». «Café Central расположено ниже линии широты Вены, на меридиане одиночества.Его жители - в основном люди, мизантропия которых так же сильна, как и тяга к людям, которые хотят побыть в одиночестве, но при этом хотят компании ».

Естественно, эта аура интеллектуального возбуждения оказывала магическое воздействие на женщин, так что то и дело сердцу суждено было разбиться. Один из них принадлежал Питеру Альтенбергу, который боготворил жену Адольфа Лооса, Лину.

В перерывах между жаркими дебатами вышли шахматные доски. Игра была высочайшего качества: Альфред Полгар был ужасным противником, а победа над Львом Троцким (псевдоним Герр Бронштейн) была редкой и маловероятной честью.

Петера Альтенберга и по сей день можно найти в кафе Central - правда, только в виде фигурки из папье-маше. Он сидит у входа и смотрит на прибывающих гостей довольно мрачно, но с любопытством.

Герр Жан (Иоганн Черни), официант в Central, был так же известен, как и его бывшие завсегдатаи. Он знал все, что нужно было знать обо всем, но был довольно молчалив. Он даже помог странному централисту, у которого не было денег, но только если они были «кем-то».В конце концов, он сам был «кем-то».

Можно рассказать так много историй, но давайте закончим словами Альфреда Полгара: «Это кофейня, нужно все сбалансировать. Вы никогда не встретите другого такого места ».

Выпечка и десерты в Вене

Верно, как бы все мы ни любили основное блюдо, еда в Вене на самом деле зависит от того, что будет после (и что вы едите вместе с кофе). Речь идет о пирожных, пирожных и десертах.

«Mehlspeisen»

Конечно, настоящий венец отказывается думать о закусках, основных блюдах и десертах. Главным образом потому, что отдельные предметы, которые остальная часть планеты относит только к одной категории, относятся ко всем трем в Вене.

Возьмем, к примеру, торт, который можно назвать настоящим венским хлебом. Нет времени дня или части еды, когда торт не является приемлемым вариантом.

Когда Мария-Антуанетта (эрцгерцогиня Габсбургов до того, как вышла замуж за французскую королевскую семью) сказала: «Пусть едят торт», она не была высокомерной или отстраненной.Она просто была из Вены. Примечание редактора: она никогда не говорила, что .

Так или иначе, австрийцы говорят о Mehlspeisen (буквально: «мучные блюда»), расплывчатом термине, который, кажется, охватывает все съедобное, что идет с горячим напитком. Я видел, как его используют во всем, от блинов до штруделей.

Так что же такое типичный венский Mehlspeisen?

Как вы понимаете, выбор огромен. Но ниже приведены некоторые из наиболее вероятных местных вариантов, которые появятся в меню вашего ресторана или кофейни в Вене.

Торты

Если положить все торты на продажу в Вене друг на друга, стопка достигнет Луны. И снова обратно.

Возможно.

В любом случае, вот целый путеводитель по различным местным фаворитам, включая, конечно же, знаменитый Sachertorte. Приготовьтесь войти в мир дипломатов 19 века, французских генералов, венгерских аристократов и многих других.

Апфельструдель

Ах, первое место в вашем списке десертов, связанных с Австрией и Веной, вероятно, занимает Apfelstrudel (яблочный штрудель).На самом деле мне не нужно его описывать, так как блюдо покорило мир.

Традиционно Apfelstrudel использует собственное тесто для штруделя или слоеное тесто с начинкой из нарезанных жареных яблок, султана, жареных панировочных сухарей, сахара и корицы.

Вена импортировала и адаптировала блюдо, которое, вероятно, пришло из венгерской части земель Габсбургов, хотя сами венгры, вероятно, адаптировали рецепт, привезенный вторгшимися турками.

Слово штрудель относится к основной выпечке и / или форме, поэтому вы также найдете различные другие типы в меню.

Как и в случае с Apfelstrudel (Apfel = яблоко), у вас есть хороший шанс угадать содержимое блюда по слову, предшествующему штруделю в названии.

Другой популярный десерт, например, - это Топфенструдель (Топфен - это творог), а в вегетарианской части меню вполне может быть Спинатструдель (обычно это тесто для штруделя со шпинатом).

Kaiserschmarren

Они любят свои блины (Palatschinken) в Вене, обычно с начинкой из абрикосового джема и подаются с сахарной пудрой и шоколадным соусом.Но блины вряд ли можно считать региональным блюдом. А вот блинный вариант - Kasierschmarren - есть.

Думайте о Кайзершмаррене как о толстом измельченном блинчике, который подается со сливовым компотом. Император Франц Иосиф якобы любил этот десерт, у которого есть хорошая история происхождения, связанная с тем же императором.

Марилленкнёдель и Гермкнёдель

Knödel переводится примерно как клецки, и венцы едят множество их разновидностей, как сладких, так и несладких.

Фруктовые пельмени обычно представляют собой приготовленное из творога тесто, окруженное фруктовой начинкой, все покрытое сахаром и панировочными сухарями.Марилленкнёдель (сладкие абрикосовые пельмени) возглавляет список самых популярных альтернатив.

Обратите внимание, что в некоторых местах в своих кнёделях используют целые фрукты, поэтому вы можете найти там камень. Однако распространенной альтернативой является замена камня кубиком сахара перед приготовлением.

Другой распространенный десерт Knödel - Germknödel: огромная полусфера, сделанная из дрожжевого теста и наполненная сливовым джемом.

Чтобы лучше понять тайны и величие Кнёделя, прочтите мою статью о различных типах австрийских клецок.

Крапфен

В основном австрийский пончик. Но не в кольцевой версии, а в версии с твердым приплюснутым шаром.

Крапфен обычно поставляется с сахарной пудрой (если есть) сверху. Хотя они распространены в любое время года, они появляются повсюду во время карнавального сезона (Fasching), поэтому альтернативное название - Faschingskrapfen.

При отсутствии какой-либо другой информации предположите, что ваш Крапфен содержит начинку из абрикосового джема. Другие наполнители должны быть явно указаны в названии продукта (требование закона).Если, например, пекарь использует клубничное варенье, то крапфен становится Erdbeerkrapfen (Erdbeer = клубника по-немецки).

Как и многие традиционные венские и австрийские блюда, Krapfen собрал вокруг себя целую серию мифов, историй, анекдотов и легенд.

Утверждается, что Венский конгресс 1815 года стал свидетелем как изменения границ Европы после Наполеона, так и потребления десяти миллионов крапфенов. А эти жареные лакомства - традиционный прощальный подарок посетителям ежегодного Опернбола.

Buchtel

Buchtel имеет много общего с Krapfen. Также тесто на дрожжевой основе. Тоже жареный. Также наполнен джемом (и любым другим, но часто подается без начинки или с ванильным соусом).

Я не уверен, в чем разница между крапфеном. Хотя Buchtel имеет тенденцию иметь форму куба и на вкус больше похож на сладкий рулет.

Загляните в кафе Hawelka в центре Вены, чтобы познакомиться с одним из самых известных Бухтельнов города, отчасти благодаря их небольшой главной роли в популярной песне о кофейне.

Мор им Хемд (но…)

Небольшой бисквит из горячего шоколада (приготовленный на воде или на пару), подается с шоколадным соусом и обычно покрывается взбитыми сливками. Этот десерт пользуется большой популярностью как очень местное блюдо, хотя его название воспринимается с меньшей любовью.

Mohr im Hemd буквально переводится как «Мавр в рубашке», возможно, как намек на «Отелло» Шекспира. Тем не менее, неприятный расовый оттенок означает, что сегодня его все чаще называют «шоколадно-миндальным суфле» (или аналогичным).

Зальцбургер Нокерль

Nockerl - это термин, созданный для того, чтобы сбить с толку, поскольку он может относиться просто к форме продукта питания, напоминающей ньокки, а также к форме теста из яиц, муки и (обычно) масла.

Зальцбургский нокерль - это что-то среднее между миниатюрным суфле и сладкими клецками (с оттенком безе). Название несет в себе ключ к его вероятному происхождению; не в Вене, а в городе Зальцбург.

Самая популярная история происхождения предполагает, что Саломея Альт (1568-1633) создала нокерль для своего возлюбленного, принца-архиепископа Вольфганга Дитриха фон Райтенау со сказочным именем.

Вольфганг правил Зальцбургом на рубеже 16 и 17 веков. У них было 15 детей, так что будьте осторожны, сколько вы едите Nockerl.

Традиционное блюдо представляет собой три формы, похожие на суфле, выстроенные в пирамиды, чтобы создать впечатление горного хребта, возвращая тем самым к альпийскому ландшафту вокруг Зальцбурга.

Кипфель

Эта выпечка подозрительно похожа на круассан, и они, несомненно, похожи. Однако в Kipfel в форме полумесяца используется дрожжевое тесто, а не слоеное тесто французской разновидности.

Предположительно, Кипфель послужил вдохновением для французского круассана. Венский солдат Август Занг сделал Кипфель популярным в Париже, когда в конце 1830-х годов открыл свой «Boulangerie Viennoise». Французы до сих пор называют круассаны, булочки и т. Д. Viennoiserie (венская выпечка).

Занг был человеком многих талантов. Например, не довольствуясь доставкой выпечки в Париж, он вернулся в Вену и основал газету Die Presse , которая существует и по сей день.

Некоторые утверждают, что венский пекарь изобрел форму Кипфеля, когда Османская империя осаждала Вену (безуспешно) в 1683 году. Форма была задумана как кулинарное оскорбление или праздник, поскольку отражала символ полумесяца на флагах побежденного врага. Это убедительная история, но, скорее всего, чушь.

И просто продолжаем лингузитические осложнения… вы также найдете написание, Кипферл. Хотя Kipferl - это также слово, обозначающее небольшое печенье, похожее на печенье. См., Например, рождественское печенье Vanillekipferl.

Mohnnudeln

Наконец, еще одно имя, которое усложнит жизнь невинному посетителю. Nudeln - это обычное немецкое слово для обозначения пасты. Но с Mohnnudeln думайте больше о клецках, чем о лингвини или спагетти. Блюдо состоит из довольно толстой лапши из картофельного теста, намазанной топленым маслом и маком. Последние дали блюду название (мохн = мак).

Сливочный сыр или венское тесто

Это изображение любезно предоставлено Джозефом ДеЛео

.

Слегка кисловатый вкус этого сдобного теста хорошо сочетается как со сладкими начинками, так и с начинками для закусок.Его часто используют для пирогов, ракушек для фруктовых паштетов, крошечных ракушек для закусок и мелкого пирога с начинками из мяса, рыбы или птицы.

Диета без яиц, халяль, кошерная, без арахиса, без сои, без древесных орехов, вегетарианская

Пять ингредиентов или меньше Да

Состав
  • 2 стакана универсальной муки
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 стакан масла или маргарина
  • 2 упаковки сливочного сыра по 3 унции (при комнатной температуре)
Инструкции
  1. Насыпьте муку в миску и добавьте соль.Добавьте сливочное масло или маргарин и сливочный сыр, чтобы получилось мягкое тесто. Охладите, если он кажется слишком мягким для удовлетворительного перекатывания. Раскатать очень тонко. При приготовлении небольших пирогов или ракушек для закусок используйте только половину теста, так как на теплой кухне оно получается густым и становится очень мягким. Выложите тесто в формы для торта или фланцевые кольца. Выпекать в разогретой духовке от 375 до 400 градусов до очень светло-коричневого цвета. Время выпекания будет зависеть от толщины теста.

  2. Творожное или горшечное тесто с сыром: используйте ¾ чашки мелко просеянного творога или сырного сыра вместо сливочного сыра.Выпечка будет не такой насыщенной, но она очень нежная и особенно хороша для закусок с начинкой из горячего сыра, крабов, креветок, ветчины с фаршем или куриной печени.

1972 Джеймс А. Бирд

НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бесплатные рецепты, розыгрыши, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать - попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши Комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы смогут его просмотреть.

Viennese Whirls - Good Things Baking Co

Это маслянистое, слегка сладкое печенье - классическое печенье, основанное на рецепте Мэри Берри.Добавьте к ним сливочный крем и любое варенье на ваш выбор.

У меня очень важный вопрос. Вы знаете этот хит британского телевидения, с бабушкой-судьей и странно симпатичным, но почему-то не таким милым чуваком-судьей? Да, тот.

Вы называете это Великой британской выпечкой или Великой британской выпечкой?

Я лично хожу с первым. Это может иметь какое-то отношение к тому факту, что я смотрю его по британскому расписанию (YouTube - это жизнь, детка), и это может иметь какое-то отношение к тому факту, что я думаю, что Baking Show звучит как-то… неубедительно.Единственная причина, по которой это не называется Bake Off в США A, заключается в том, что Pillsbury фактически владеет авторскими правами на эту фразу. И я такой: «Правда, Пиллсбери? В САМОМ ДЕЛЕ?!" Тогда я бунтую и все равно называю это Bake Off.

А, и еще кое-что? Мэри Берри действительно единственный судья для меня - она ​​заставляет вас чувствовать, будто она вкладывает такую ​​любовь и заботу в каждую мелочь, которую она печет. Не говоря уже о том, что ИМЯ! Я могла бы попытаться попросить мужа изменить нашу фамилию на Берри, потому что вы можете придумать что-нибудь лучше этого? Я не могу.

В общем, если отвлечься, это Венские водовороты Мэри Берри, но я преобразовал рецепт в измерения объема. Потому что Letbereal, американцы любят свои чашки, столовые и чайные ложки. Они могут быть не такими точными, как шкала (или такими дорогими), но с ними легко работать.

Если вы не одержимы GBBO, 1) они представлены в 4 сезоне Netflix, эпизод 2 (посмотрите его), 2) Что с вами НЕ ТАК? И 3) вот несколько указателей:

Советы для успешных венских водоворотов

  1. получить масло SOFT. Тебе нужно раскатать тесто, и твоим рукам не нужна всякая ерунда с крутым тестом.
  2. Если тесто очень мягкое, после того, как вы его накроете, поставьте его в холодильник на 15 минут, чтобы оно немного застыло и сохранило форму во время выпекания.
  3. Для этого вам понадобится настоящий кондитерский мешок с муфтой и звездообразным наконечником. К сожалению, сумка Ziploc недостаточно прочна. Все они довольно дешевые (в WalMart обычно есть приличный выбор, как и в Michaels и Hobby Lobby.), и тесто не будет дырявить в этом мешочке.
  4. Печенье и сливочный крем невероятно хорошо замораживаются по отдельности. Так что все, что вам нужно сделать, это вытащить их, наполнить и съесть. Это очень хорошая идея.

Легкое, маслянистое и немного сладкое печенье идеально сочетается со сладостью сливочного крема и терпкостью джема. Малиновое варенье является традиционным, но я использовала консервы Bonne Maman’s Four Fruits Preservation. Я люблю люблю LOVE все их вкусы, но этот в значительной степени лучший из всех миров.На самом деле, вы можете выбрать любой вкус, если он будет ярким, красочным и красивым. Потому что красивая еда еще вкуснее, не так ли?

Другие рецепты, которые вам могут понравиться (щелкните заголовок, чтобы просмотреть): Распечатать часы значок часов Рецепт Берри.Добавьте к ним сливочный крем и любое варенье на ваш выбор.


Для печенья
  • 1 стакан (227 г) очень мягкого сливочного масла
  • 1/2 стакана (120 г) сахарной пудры
  • 1 1/2 (210 г) стакана универсальной муки
  • 2 столовые ложки . (16 г) кукурузного крахмала
Для начинки:
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 7 ст. очень мягкого сливочного масла
  • 1/2 ч. л. чистого экстракта ванили
  • 1/2 стакана малинового джема или любого другого вкуса, который вы предпочитаете

Печенье: Разогрейте духовку до 375 ° и застелите три противня пергаментной бумагой.Вы можете использовать круглый резак, чтобы начертить 2-дюймовые круги на нижней стороне пергамента, или вы можете рисовать круги от руки, когда накатываете их. В миске используйте ручной миксер, чтобы взбить чашку сливочного масла с 1/2 стакана сахарной пудры, пока она не станет легкой и пушистой. Просейте муку и кукурузный крахмал, затем взбейте до полного смешивания. Наденьте кондитерский мешок со стяжкой и большой звездочкой (вот так) и залейте тестом. Наберите 2 ″ раунда на пергаментную бумагу. Если тесто очень мягкое, охладите его на 15 минут, чтобы тесто сохранило свою форму в духовке, затем выпекайте 12-15 минут или пока оно не станет золотистым и слегка подрумянится по краям. Начинка: Взбить 2 стакана сахарной пудры, 7 ст. сливочного масла, и 1/2 ч. ваниль. Переложите ложку в другой кондитерский мешок с муфтой и звездочкой. Нанесите сливочный крем на плоскую сторону половины печенья и распределите примерно 1/2 чайной ложки. варенья на другую половину. Сложите их вместе и поставьте в холодильник, пока сливочный крем не затвердеет. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 2-3 дня.

Примечания

  1. получите масло SOFT. Это тесто будет подаваться по трубопроводу, и твоим рукам не понадобится всякая ерунда с крутым тестом, чтобы справиться с этим.
  2. Если тесто очень мягкое, после того, как вы его выложили, поставьте его в холодильник на 15 минут, чтобы оно немного затвердело и сохранило форму во время выпекания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *