Вторые блюда диетические: Диетические вторые блюда

Содержание

Диетические рецепты блюд для похудения простые и вкусные

Вкусные диетические блюда, рецепты с фото

Хотите быстро восстановиться после зимы, вернуть форму после родов или просто стать еще красивее и стройнее? Предлагаем вашему вниманию самые лучшие диеты мира. В этом разделе мы собрали самые действенные способы и средства, которые уже помогли обладательницам идеальной фигуры добиться желаемых результатов.

На нашем сайте собраны самые лучшие и эффективные диеты со всего мира. С нашей помощью вы обязательно избавитесь от лишних килограммов и забудете о досадных сантиметрах.

 

Лучшие диетические рецепты

В этой рубрике мы собрали для вас лучшие диеты для похудения со всего Мира. Как свидетельствуют исследования, каждая из женщин хоть раз в жизни соблюдала диету. Рейтинг эффективных диет – один из самых популярных запросов в сети. Однако далеко не все остались довольны результатом. Ведь для того, чтобы достичь цели, упорства и желания недостаточно.

Нужен сбалансированный рацион и правильное питание.

Мы подобрали для вас действительно проверенные диеты мира. Об их результативности свидетельствуют многочисленные положительные отзывы и зафиксированные результаты. У нас можно найти диеты:

  1. для похудения живота;
  2. срочные и монодиеты;
  3. для молодых мам;
  4. недорогие средства для похудения;
  5. рейтинги и отзывы;
  6. способы похудения без диет;
  7. рекомендации диетологов и полезные советы.

Вы обязательно достигнете желаемой цели и сможете без страха смотреть на весы.

Простые диетические блюда для похудения

Возвращаем форму с пользой для здоровья. О том, что избыточный вес может стать причиной различных заболеваний, известно всем. Поэтому очень важно тщательно следить за своим рационом и соблюдать оптимальный режим питания. Мы предлагаем вам популярные эффективные диеты, многие из которых разработаны профессиональными диетологами.

Стоит прислушаться к рекомендациям специалистов и позаботиться о своем здоровье.

Известно, что не каждая диета действительно полезна. Важно не просто потерять лишние килограммы, но и не навредить при этом организму в целом. Отсутствие достаточного количества полезных микроэлементов и витаминов может стать причиной нарушений в работе сердца. Недостаток клетчатки скажется на работе ЖКТ. А переизбыток белка может нарушить работу почек.

Эффективные диеты для снижения веса, представленные на нашем сайте, сбалансированы и проверены. Для того, чтобы вернуться в форму, достаточно следовать предписаниям и рекомендациям. Все рационы уже просчитаны, а компоненты подобраны. Результатом работы опытных диетологов стала самая легкая и эффективная диета для похудения, не истощающая организм.

Забудьте о голодных обмороках и бесконечных разгрузочных днях. К вашим услугам — самые простые и эффективные методы похудения, собранные со всего мира.

 

Эффективные диеты для быстрого похудения 

Быстро сбросить вес в домашних условиях– это реально!

Перед праздником, отпуском или важной датой нужно срочно избавиться от нескольких килограммов? Предлагаем вам эффективные короткие диеты. Рассчитанные на несколько дней, они помогают вывести из организма излишки жидкости, эффективно очистить кишечник, избавиться от шлаков. Результатом станет стройная талия, сияющая кожа и отличное настроение.

Эффективные диеты для быстрого похудения – отличное решение для тех, кто нуждается в стремительном и быстром результате. Рассчитанные на сутки, 3 дня или неделю, они тщательно расписаны и спланированы. Вы можете подобрать монодиету или систему, которая поможет вам расстаться с лишними килограммами.

Обратите внимание, что даже самые лучшие диеты для быстрого похудения являются стрессом для организма. Поэтому использовать такие экспресс-методы можно не чаще, чем раз в 1-3 месяца. Если же вы не стремитесь к чересчур быстрым результатам, мы предлагаем эффективные диеты для похудения за месяц.

 

Диета после беременности для похудения

Вернуться в форму после родов!

Чтобы вернуть былую красоту после беременности (родов), не обязательно сутки проводить в спортзале. Мы предлагаем молодым мамам диеты, эффективные в домашних условиях. Вы быстро приведете себя в форму, занимаясь малышом и обычными делами, уделяя достаточно времени сну и отдыху.

Рацион кормящей мамы должен быть сбалансированным. Поэтому мы предлагаем самые эффективные диеты живота, не влияющие на качество и состав молока. Такие простые диеты для похудения в домашних условиях помогут вам избавиться от отеков и быстро скинуть набранные кило.

Быстрое похудение без диет

Если ни одна эффективная диета для похудения живота и боков не помогла вам надеть любимое платье, вы всегда можете найти альтернативное решение на нашем сайте. Мы расскажем, какие эффективные средства для похудения предлагает фармацевтическая промышленность, какими секретами владели наши прабабушки и как восточные женщины умудряются сохранять стройность.

Присоединяйтесь, худейте и хорошейте!

Важно!! Какая бы не была диета (простая, крутая, быстрая, дешевая или дорогая, эффективная, лучшая и т. д), первым делом думайте о своем здоровье! Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Диетические голубцы в сметане, рецепт с фото — Вкусо.ру

21 апреля 2016

Рецепт для вегетарианцев и для тех, кто придерживается строгих правил сбалансированного питания, время от времени сидит на диете.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: просто

Ингредиенты:

  • капуста

    500 г

  • грибы

    200 г

  • сметана/йогурт натуральный

    50 г

  • масло оливковое

    50 г

  • баклажаны

    2 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • лук репчатый

    2 головки

  • перец черный молотый

  • петрушка

  • укроп

  • соль

Приготовление:

  • Репчатый лук очистить, мелко нарезать, пассировать на оливковом масле, добавить измельченные свежие грибы и баклажаны, прогреть до полуготовности. Добавить рубленую зелень укропа и петрушки, перец, соль, вбить сырое куриное яйцо. Массу перемешать.
  • Белокочанную капусту без кочерыжки переложить в кипящую подсоленную воду, варить 10 минут. Разобрать кочан на листья, утолщенные места отбить, выложить фарш, свернуть изделия конвертиками. Выложить диетические голубцы в большую емкость, залить нежирной подсоленной сметаной и тушить в духовке в течение 40 минут.
Совет

Подать голубцы можно со сметаной или густым йогуртом, посыпать свежей рубленой зеленью.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Рецепты блюд в горшочках с фото, приготовление вкусных блюд в горшочках на Webspoon.ru

Мясо индейки — это нежный диетический продукт. В нём большое количество легкоусвояемого белка и практически нет жира —…

Ингредиенты

  • Индюшиное бедро — 400 г
  • Картофель — 600 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Смесь перцев — 2 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Гауда — 100 г

Предлагаю один из рецептов татарской кухни по приготовлению конины — жаркое из конины. Мясо конины по вкусу больше всего…

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Картофель — 700 г
  • Конина — 600 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик

Все блюда в горшочках готовятся особым образом — продукты медленно томятся, что делает блюдо особенно вкусным. Так как не…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 ч. л.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик

Баранина в горшочке с картошкой — это блюдо из всего 2 основных компонентов, прелесть которого заключается для меня в том,…

Ингредиенты

  • Баранина лопатка — 400 г
  • Жир утиный — 2 ст. л.
  • Картофель — 2000 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка

Мне кажется, что бабка для беларусов — это как блины для русских людей или галушки для украинцев. Это блюдо знакомо каждому…

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 100 г
  • Картофель — 8 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Подберёзовики замороженные — 100 г
  • Подберёзовики замороженные — 100 г
  • Сало солёное — 150 г
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Соль — 1 ст. л.

Блюда в горшочках обычно получаются особенно вкусно. Кролик, приготовленный в горшочках — не исключение. Мясо кролика…

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Картофель — 4 шт.
  • Кефир — 700 мл
  • Кролик — 1000 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Специи для бульона — 5 г

Все мы знаем, что блюда, приготовленные в горшочках, получаются очень вкусными. И каши тут — не исключение. Гороховая каша,…

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Горох сухой колотый — 1 ст.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.

Горожане очень редко готовят дома блюда из каких-либо субпродуктов. Зато в деревнях и селах, где практически на каждом…

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Куриная печень — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Сметана — 6 ст. л.
  • Соль — 4 щепотка

Среди занятых хозяек пользуются огромной популярностью простые, быстрые, доступные и сытные блюда, когда из абсолютно…

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 ст.
  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сосиски молочные — 5 шт.

Чанахи — распространённое грузинское блюдо, как пишет википедия: это баранина с овощами, тушёная в одном горшочке. Это блюдо…

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 200 г
  • Баранина мякоть — 500 г
  • Картофель — 200 г
  • Кориандр сухой — 2 щепотка
  • Лук репчатый — 50 г
  • Морковь — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик

Очень простое, но очень вкусное блюдо для вашего ужина. Обычно, приготовленный булгур, несмотря на добавление масла, всё…

Ингредиенты

  • Булгур — 170 г
  • Вода — 1 л
  • Куриное бедро — 800 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Соль — 1 ч. л.

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — гречневую кашу с мясом в горшочках. Все продукты для приготовления этого…

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 2 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Свиная вырезка — 500 г
  • Соль — 1 ч. л.

Вкус блюд, приготовленных в горшочке, получается всегда потрясающий. Сегодня предлагаю рецепт интересного и вкуснейшего…

Ингредиенты

  • Картофель — 7 шт.
  • Куриное филе — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чернослив сушёный — 50 г

Судак с картошкой в горшочках С появлением мультиварки заскучали мои любимые горшочки, а напрасно, приготовленные в них. ..

Ингредиенты

  • Вода — 320 мл
  • Картофель — 800 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Приправа для рыбы — 1 ч. л.
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Судак целый — 1000 г
  • Сыр твёрдый — 150 г

Этот рецепт знают практически в любой семье и готовили по нему не один раз. Чтобы получить по-настоящему вкусное блюдо, нужно…

Ингредиенты

  • Бульон мясной — 370 мл
  • Капуста белокочанная кислая — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Свиные рёбрышки — 500 г

Это блюдо я считаю одним из простейших в приготовлении и очень вкусным, потому что все продукты для него не подвергаются…

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 300 мл
  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное филе — 250 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 1 г
  • Перец острый — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка

Плов можно готовить в горшочках в духовке или микроволновке, получается это блюдо по-разному — ведь отслеживать как ведёт…

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 ст.
  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Лук репчатый — 80 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 80 г
  • Приправа для плова — 0.5 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 1.5 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Так как время ближе к лету, то по-моему пора уже опустошать закрома в морозильной камере, поэтому с удовольствием…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 50 г
  • Кабачок — 200 г
  • Картофель — 800 г
  • Кукуруза замороженная — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 100 г
  • Перец белый молотый — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Приправа для картошки — 2 г
  • Сало солёное — 50 г
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 2 ч. л.

Гавайская смесь у нас в семье пользуется особой популярностью и именно поэтому из неё я готовлю так много интересных блюд….

Ингредиенты

  • Гавайская смесь — 150 г
  • Говядина мякоть — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 0.5 ст. л.

Этот рецепт очень аппетитный, сытный, прост в приготовлении и бюджетный. Блюдо в горшочке обладает потрясающим вкусом и…

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Крупа гречневая — 7 ст. л.
  • Куриная печень — 800 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 4 шт.
  • Укроп свежий — 5 г

Порционные горшочки очень удобная кухонная утварь. Любое блюдо в порционных формах выглядит всегда более празднично, поэтому. ..

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 800 г
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Каварма — блюдо болгарской кухни, мясо с овощами и зеленью в горшочке, отсутствует единый рецепт, в каждом регионе своя…

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Телятина — 600 г

Ещё летом я приобрела глиняные горшочки. Не раз слышала, что еда приготовленная в них в разы вкуснее, чем в керамических,…

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Говяжья печень — 500 г
  • Крупа гречневая — 400 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка

Приготовить что-то необычное и невероятно вкусное довольно просто. Продукты не обязательно должны быть дорогостоящими….

Ингредиенты

  • Куриные сердечки — 200 г
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.7 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г

Готовим куриные желудки в горшочке Куриные желудки, приготовленные в горшочках очень сытное, вкусное и нежное блюдо….

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Картофель — 6 шт.
  • Куриные желудки — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Тыква свежая — 200 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г

Блюда в горшочках – это всегда масса положительных эмоций, ведь такие блюда всегда получаются очень ароматными, вкусными и. ..

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Картофель — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Помидоры — 150 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г

Иногда совсем нет времени для приготовления блюд или не слишком хочется возиться на кухне. Предложенный мною рецепт отлично…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Говядина ошеек — 500 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 2 г
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик

Фасоль в горшочке — адаптированное постное блюдо византийской кухни. Нашла его в сборнике «Постная трапеза». У фасоли 2…

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
  • Перец красный молотый — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Соль — 5 г
  • Фасоль красная сухая — 150 г

Печень приготовленная в горшочках получается сочная. Добавляйте специи, любые по своему желанию, так как печень такой…

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Говяжья печень — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.

Занятые хозяйки всегда интересуются простыми, экономными и доступными рецептами, которые понравились бы всем членам семьи. Я…

Ингредиенты

  • Вода — 440 мл
  • Картофель — 400 г
  • Майонез — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 120 г
  • Смесь специй для мяса — 15 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 180 г

В оригинальном рецепте готовятся бобы, в данном случае я использую фасоль. Фасоль, также как и бобы, обладает особым вкусом…

Ингредиенты

  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Фасоль белая сухая — 150 г
  • Фасоль красная сухая — 150 г
  • Чеснок — 3 зубчик

Азу — это национальное татарской блюдо. Состоит оно из жареного мяса тушёного с овощами. Как правило, для приготовления…

Ингредиенты

  • Картофель — 800 г
  • Кролик — 1500 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы солёные — 5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль морская — 1 ст. л.

Практически все любят супы с фрикадельками. Помню, в детстве для меня такой суп был как праздничный. Но пробовали ли вы…

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 20 г
  • Картофель молодой — 4 шт.
  • Куриный фарш — 150 г
  • Молоко — 40 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Сыр Российский — 50 г

Для многих, способ приготовления блюда в горшочках в духовке очень знаком и любим. Я не стала исключением, действительно это…

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 250 г

Время — вот чего нам с каждым днём всё больше и больше не хватает. В такой ситуации, чем проще готовится блюдо, и чем меньше…

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 300 г
  • Картофель — 600 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 3 шт.
  • Приправа для курицы — 2 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 100 г

Вкусное и полезное блюдо из фасоли с грибами в горшочке. Фасоль — кладезь полезных микроэлементов. Употребление фасоли…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Фасоль белая сухая — 200 г
  • Фасоль красная сухая — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 400 г

И снова мне хочется познакомить кулинаров и всех, кто интересуется приготовлением вкусных и сытных блюд, с одним из наиболее…

Ингредиенты

  • Белые грибы сушёные — 40 г
  • Бульон грибной — 1 ст.
  • Картофель — 8 шт.
  • Маргарин — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Любое блюдо, приготовленное в горшочках в духовке, получается невероятно вкусным и ароматным. Особенно, если приготовлено…

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Картофель — 5 шт.
  • Колбаса сырокопчёная — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Приправа для картошки — 3 г
  • Соль — 1 щепотка

Блюда в керамических горшочках, легко готовятся, лучше сохраняют питательные вещества, обладают особым, присущим только им,…

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 600 г
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 250 г
  • Свиной фарш — 400 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г

Кус-кус — это пшеничная крупа с нежным вкусом. В ней содержится много витаминов, что делает её очень полезной для здоровья….

Ингредиенты

  • Аджика — 3 ст. л.
  • Зира (Кумин) сухая — 1 г
  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Кускус — 1 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г

Как вы уже поняли, рецептов галушек огромное количество. На сайте вы можете найти отличные рецепты их приготовления. И сейчас…

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Картофель — 4 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 4 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Как сделать обычное блюдо из гречки необычным и очень вкусным? Это просто. Достаточно взять самые простые продукты, которые…

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 10 г
  • Сыр адыгейский — 200 г

Пшённая каша — очень вкусный вид крупы. В Украинской кухне много блюд с использованием этой крупы. Сама по себе каша очень…

Ингредиенты

  • Крупа пшённая — 8 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 400 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Яблоко — 2 шт.

Блюда, приготовленные в горшочках есть, пожалуй, в любой кухне мира. Тушить в них можно всё что угодно, но чаще всего —…

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 0.5 г
  • Кинза свежая — 0.5 пучок
  • Лук репчатый — 2 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 75 мл
  • Морковь — 2 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 5 щепотка
  • Помидоры — 500 г
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
  • Свинина мякоть — 200 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Телятина — 200 г

Бывают блюда дежурные, бывают праздничные, а бывают любимые. Блюдо, о котором пойдёт речь, способно завоевать если не сердце,…

Ингредиенты

  • Карри — 0.25 ч. л.
  • Лавровый лист — 9 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Орегано сухой — 0.25 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Рис длиннозернистый — 250 г
  • Сок томатный — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шафран молотый — 0.25 ч. л.

Советую приготовить индейку в горшочке, сытное и ароматное блюдо. Используем бюджетный вариант — крыло, за счёт щадящей и…

Ингредиенты

  • Индейка — 1200 г
  • Кабачок — 2 шт.
  • Картофель молодой — 400 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Смесь перцев — 5 г
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 15 г
  • Чеснок — 1 головка

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших вареников закарпатской кухни. Оригинальная начинка, нежная заливка с орешками…

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Миндальная крошка — 4 ст. л.
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 8 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 12 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 250 г
  • Чернослив — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Кундюмы — старинное русское блюдо, современный вид приобрело в XVI веке. На Руси его готовили на протяжении нескольких…

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 150 г
  • Бульон грибной — 500 мл
  • Вода кипячёная — 75 мл
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Диетические блюда на новый год

Новогодние праздники приносят непоправимый вред фигуре – это уже давно известно и сложно опровергнуть данный факт. Однако если вы действительно заботитесь о своей фигуре и не хотите поправиться по истечении новогодних каникул, выбирайте легкое диетическое меню.

Диетические блюда на новый год могут составить достойную конкуренцию традиционным салатам и закускам. И это вовсе не означает, что вам придется голодать и скучать за скудным праздничным рационом.

Зная несколько простых секретов приготовления диетических блюд, вы сможете разнообразить и привнести нечто новое в новогодний рацион. А ваши гости даже не догадаются, что такие удивительные блюда являются диетическими.

Как приготовить диетические блюда на новый год

Чтобы готовить диетические блюда не нужно изобретать велосипед. Достаточно запомнить основные принципы диетического питания – избегать употребления в пищу большого количества жира и соли. Также огромную роль в диетическом питании играет термическая обработка пищи. Самым полезным способом является приготовление продуктов на пару, поскольку таким способом в продуктах сохраняется вся польза витаминов и питательных веществ. Жареные блюда нельзя считать диетическими, да и полезными их сложно назвать. Продукты, приготовленные на пару отличаются меньшей калорийностью нежели жареные. Если на пару готовить не хочется, то можно в крайнем случае приготовить аппетитные блюда в духовке.

При приготовлении диетических блюд диетологи рекомендуют добавлять много зелени, которая оказывает благотворное влияние на организм и уменьшает чувство голода. К тому же, с помощью зелени можно украсить любое блюдо.

Если вы решили приготовить диетические блюда на новый год, не стоит делать их заранее. Диетическое меню отличается свежестью и должно готовиться непосредственно перед подачей к столу и употреблением. Продукты из диетического рациона не стоит подвергать замораживанию, консервации и маринованию.

Не стоит злоупотреблять за праздничным столом алкоголем, так как он только улучшает аппетит и человек начинает есть больше. Алкоголь также способен повысить калорийность блюд, поэтому не рекомендуется запивать любимые салаты и закуски крепкими напитками.

Поскольку за праздничным столом очень сложно отказаться от употребления увеселительных напитков, то диетологи советуют остановить выбор на сухих и не игристых винах. В сладкие и полусладкие вина лучше добавить негазированную минералку, чтобы разбавить излишнюю сладость.  И не употребляйте слишком много, в противном случае от диетического меню не будет никакого толку.

При приготовлении диетических мясных блюд выбирайте нежирное постное мясо. Лучше всего остановить выбор на низкокалорийной телятине, курице и индейке.

Следует также избегать употребления майонеза, который является жирным высококалорийным продуктом. Заправлять салаты лучше всего оливковым маслом или сметаной низкой жирности.

Рецепты диетических блюд на новый год

Что можно приготовить к новогоднему столу, чтобы это было и вкусно, и низкокалорийно. Предоставляем вашему вниманию подборку диетического меню для новогоднего стола.

Запеченные яблоки с творогом и корицей

Овощная запеканка

Пастрома из индейки

Рататуй диетический

Куриные грудки с грибами

ПП.Диетические рецепты вторых блюд. | Худеем дома. ЗОЖ.

Низкокалорийные блюда из мяса, рыбы, овощей, грибов и круп для похудения.

Диетические вторые блюда — залог стройной фигуры и крепкого здоровья. Ассортимент не калорийных рецептов очень богат. Овощи, постное мясо и рыба готовятся легко и быстро.

ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Фасоль прекрасный продукт, помогающий худеть и обрести чувство сытости.

СТРУЧКОВАЯ ПАРОВАЯ ФАСОЛЬ

Стручковая фасоль прекрасный свежий гарнир к любому мясу и рыбе. Так, с ней сочетается лосось, куриное филе и отварная говядина. Фасоль обладает тонким нежным вкусом и не требует долгого хлопотного приготовления.

гарнир из стручковой фасоли

*Необходимое количество фасоли (не больше, чем полкилограмма) загрузите в пароварку или мультиварку
*В активном режиме фасоль готовиться около пятнадцати минут
*За это время приготовьте соус: оливковое масло, сок лимона и розмарин
*Готовую фасоль посыпать солью и сдобрить соусом

ДИЕТИЧЕСКОЕ ЛОБИО ИЗ ФАСОЛИ

Готовить фасолевое лобио в мультиварке необычайно просто. За неимением мультиварки, подойдет обычная кастрюлька с толстым дном.

лобио из красной фасоли

Для приготовления лобио подойдет любая фасоль, но лучше всего брать красную крупную:

*пол килограмма фасоли залейте водой на ночь
*загрузите в мультиварку вымоченную фасоль и налейте воды на два пальца выше фасоли
*выберете режим «пароварка»
*в течении часа проверяйте уровень воды, периодически подливая ее
*через час тушения добавьте нарезанный соломкой сладкий перец немного острого перца
*нашинкуйте мелко белую и красную луковицу, добавьте в мультиварку
*влейте 3 столовых ложки растительного масла и хорошо перемешайте блюдо
*три зубчика чеснока выдавите через давилку, нарубите зелень (петрушка или укроп) и добавьте в блюдо
*залейте фасоль томатным соком и тушите еще один час

НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Уникальность чечевицы в том, что это абсолютно экологический продукт. В каких бы условиях она не произрастала, чечевица не способна накапливать нитраты. Есть три вида крупы: красная, коричневая и зеленая.

КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Для приготовления этого блюда понадобится только крупа, лук и специи.

красная чечевица

*Полный стакан чечевицы нужно тщательно промыть от пыли и замочить
*В кастрюлю высыпьте крупу и залейте ее водой на два пальца выше уровня
*Нашинкуйте мелко белую луковицу и немного лука-порея
*выдавите в крупу зубчик чеснока, посолите и киньте один лавровый листик
*Варите чечевицу пол часа, после готовности слейте лишнюю воду, приправьте маслом и специями

КОТЛЕТКИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Это оригинальное блюдо, которое станет прекрасным дополнением стола и в диету и в пост.

чечевичные котлетки

*стакан чечевицы нужно долго проварить до образования пюре
*на сковороде поджарить мелко нарубленный лук с чесноком
*в пюре добавить специи, соль, перец и зажарку
*после того как масса остынет сформировать из нее котлетки, обвалять в сухарях и поджарить на оливковом масле.

ПРОСТЫЕ БЛЮДА ИЗ ПЕРЛОВКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Перловка может стать оригинальным блюдом, если ее приготовить с душой.

РИЗОТТО С ПЕРЛОВКОЙ

Для приготовления блюда необходимы:

*морковь
*лук
*горошек
*чеснок
*зелень
*масло
*вода
*перловка

перловое ризотто

*лук мелко нашинкуйте, морковку натрите теркой
*В сковороде обжарьте лук и морковку, добавьте чеснок
*перловку (10 ложек) сварите предварительно и слейте воду
*всыпьте перловку и зеленый горошек в сковороду, накройте крышкой
*можно добавить немного воды
*приправьте блюдо солью и специями, украсьте зеленью

ПЕРЛОВАЯ КАША С ГРИБАМИ

Данное блюдо легко и полезно готовить в мультиварке.

перловка с грибами

*в чашу мультиварки налейте столовую ложку масла
*нашинкуйте мелко луковицу репчатого лука и нарежьте лук-порей
*когда лук пустит сок, отправьте в мультиварку грибы, нарезанные крупно
*года грибы немного поджарятся, выдавите зубчик чеснока в овощи и залейте их водой
*всыпьте перловую кашу (стакан)
*подбавляйте воду по мере надобности
*посолите блюдо и приправьте специями

БЛЮДА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Куриная грудка — диетический белковый продукт, в котором обязательно нуждается организм во время диеты.

РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ СО ШПИНАТОМ

*куриную грудку разрежьте так, чтобы получился кармашек
*посолите и поперчите грудку, замаринуйте в соевом соусе
*на сковороде поджарьте лук-порей с пучком шпината и одним выдавленным зубчиком чеснока, посолите
*кармашек грудки наполните зажаркой и скрепите зубочисткой
*жарить грудку необходимо в той же сковороде, где была зажарка
*масло не добавляйте, если сковородка достаточна суха — подливайте воду
*рулет можно есть целиком, а можно нарезать порционно.

рулет со шпинатом

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

*куриную грудку измельчить в мясорубке в фарш
*в фарш добавить измельченный лук и чеснок
*приправить фарш специями по вкусу
*в сотейнике поджарить луковицу и зубчик чеснока
*очистить помидоры от шкурки и семян и добавить к зажарке
*когда помидоры превратятся в пасту налить две столовые ложки соевого соуса
*сформировать из фарша шарики и опустить в соус
*тушить в сотейнике до готовности

куриные тефтельки

ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ИНДЕЙКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Индейка обладает прекрасным набором микроэлементов, которые насыщают организм.

ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ

*духовку разогреть до 200 градусов
*нашпиговать мясо кусочками морковки и чеснока
*мясо индейки замариновать: оливковое масло, соль, перец, смесь итальянских трав
*мясо выпекается в хорошо разогретой духовке пол часа
*каждые 10 минут его следует поливать апельсиновым соком (не сладким)
*грудку можно нарезать слайсами, другое мясо индейки подается порционно

запеченная грудка индейки

АРОМАТНАЯ ИНДЕЙКА С ЧЕРНОСЛИВОМ

*мясо индейки нарезать кубиками
*нашинковать лук и мелко нарубить зубчик чеснока
*поджарить мясо с луком на сковороде до побеления
*переложить в высокий сотейник и налить немного воды
*добавить в сотейник горсть чернослива и перемешать
*солить и перчить по вкусу, тушить до готовности мяса
*блюдо притрусить укропом в тарелке

индейка с черносливом

БЫСТРЫЕ БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Гречка — крупа, насыщающая организм полезными микроэлементами и дарящая сытость. Готовить ее легко и быстро.

СЛАДКАЯ ГРЕЧКА С СУХОФРУКТАМИ

*Замочите гречку перед варкой, так она быстрее приготовится и будет рассыпчатой
*Замочите в кипятке сухофрукты: финики, изюм, инжир, курагу и чернослив
*Нарежьте мелко сухофрукты
*Отправьте гречку вариться, когда вода закипит — всыпьте сухофрукты
*Варите до готовности крупы
*Приправьте готовое блюдо медом

сладкая гречка

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ

*в сковороде обжарьте лук с грибами
*ломтик тыквы отправьте на десять минут в микроволновку для того, чтобы она стала мягкой
*поставьте варить гречку
*когда каша почти готова, добавьте в нее поджаренные грибы с маслом и мелко нарезанную тыкву
*посолите и приправьте блюдо по вкусу, украсьте заленью

гречка с грибами и тыквой

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Грибы — это всегда вкусно, ароматно и сытно Они удачно разбавляют скучный диетический и постный рацион.

ЖАРЕННЫЕ ГРИБЫ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

*шампиньоны очистите и нарежьте красивыми слайсами
*в сковороде подогрейте масло
*отправьте в сковороду грибы и лук порей кольцами
*когда грибы начнут темнеть и румянится, добавьте в сковороду стручковую фасоль
*посолите и поперчите блюдо по вкусу
*долька чеснока добавит аромата и пряности

грибы со стручковой фасолью

РИЗОТТО С ГРИБАМИ

*поставьте отвариваться рис до полуготовности
*в сковороде подогрейте масло и поджарьте лук с морковью
*когда лук станет прозрачным, отправьте в сковороду грибы и зеленый горошек
*грибы нужно жарить до полуготовности, в тот момент ,когда они пустят сок — добавьте полуготовый рис
*ризотто доводится до готовности в высокой сковороде, солить по вкусу
*воду можете добавлять по надобности

ризотто с грибами

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рыба — важная составляющая любого рациона. Ее можно приготовить так, что блюдо получиться очень диетическим и полезным.

ХЕК В ТОМАТЕ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

*на дно мультиварки выложить нашинкованные овощи: лук и морковь
*добавить ложку масла и включить режим «жарка»
*через пол часа в чашу отправить три нарубленных томата
*когда томаты закипят и превратятся в кашицу в чашу отправьте кусочки хека, бережно перемешайте, чтобы соус покрывал все кусочки
*тушите блюдо не менее получаса до готовности рыбы, солите по вкусу
*украсьте готовое блюдо рубленной зеленью

хек в томате

ДИЕТИЧЕСКАЯ РЫБА НА ПАРУ

*очистите филе рыбы от косточек и замаринуйте
*маринад: масло, соль, перец, лимонный сок, смесь итальянских трав, зубчик чеснока
*выложите филе рыбы в пароварку или мультиварку
*рыбу накройте пучком петрушки и готовьте на пару двадцать минут

рыба на пару

БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Морепродукты украсят любой стол, особенно если они правильно приготовлены.

ТУШЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ГРИБАМИ

*креветки полностью разморозить
*отварить их в кипятке
*сложить варенные креветки в посуду и выдавить на них чеснок, перемешать
*на сковороде поджарить грибы с ложкой масла
*добавить одну ложку не жирной сметаны
*всыпать креветки к грибам, перемешать и потушить еще пять минут

креветки с грибами и овощами

ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАЛЬМАРОМ

*вскипятить воду, бросить тушки кальмаров в кипяток и выключить огонь
*через десять минут вынуть тушки кальмара и нарезать соломкой
*лук нарезать кольцами и обжарить в ложке масла
*к луку добавить нарезанные шампиньоны и жарить до пускания сока
*к овощам добавить нарезанные кальмары и потушить 5 минут с чесноком
*перекладываем блюдо в форму и заливаем взбитым яйцом
*отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов

запеканка с кальмарами и грибами

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ

*половину тыквы очистить от семечек
*тыкву внутри иссечь ножом, чтобы получились кубики
*тыкву обмазать тонким слоем меда
*посыпать корицей
*запекать пол часа при температуре 200 градусов

запеченная тыква

ОВСЯНКА С МЕДОМ И ТЫКВОЙ

*в кастрюле вскипятите воду
*добавьте овсяные хлопья и перемешайте
*пока каша закипает натрите тыкву на крупной терке
*добавьте тыквенную стружку в кашу
*добавьте две ложки меда
*когда каша закипит, выключите огонь и накройте крышкой
*каша должна настояться еще 15 минут

овсянка с тыквой

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КАРТОШКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Картофель, употребляемый вместе с другими овощами вполне диетический продукт.

ОВОЩНОЕ РАГУ

*нарежьте кубиками овощи: картофель, баклажаны, цукини, лук, капусту, морковь и перец
*отправьте в кастрюлю и залейте томатным соком
*когда блюдо закипит посолите, добавьте чеснок
*приправьте специями и положите в блюдо лавровый лист
*готовое блюдо украшайте зеленью

овощное рагу

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

*нарежьте маленькими кубиками картофель, сельдерей и цветную капусту

*вскипятите воду и подсолите ее, добавьте лавровый листик

*отправьте овощи в кипяток

*варить следует до полной готовности сельдерея

*варенные овощи истолките или отправьте в блендер

*готовое пюре приправьте оливковым маслом и зеленым луком

пюре из картофеля ,сельдерея и капусты

БЛЮДА ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Сельдерей — необычный корнеплод ,который все чаще встречается на нашем рынке. Блюда с сельдереем ароматные и полезные.

ОМЛЕТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

*сельдерей натереть на крупной терке
*отправить стружку на сковороду и потушить со сливочным маслом и водой до тех пор пока влага не выпарится
*в посуде взбить три яйца с двумя ложками молока
*посолить яичную массу и перемешать ее с мелко нарубленной зеленью
*залить омлетом стружку сельдерея
*жарить облет на маленьком огне 10 минут
*украсить блюдо ломтиками помидора

диетический омлет

ГОЛУБЦЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

*отварить круглозерновой рис
*перемолоть куриную грудку в фарш
*отварить ломтики сельдерея, перекрутить их в мясорубке
*смешать фарш с сельдереем и рисом, посолить
*капустные листья отварить в кипятке
*завернуть в капустные листья фарш
*отправить в кастрюлю с толстым дном, залить бульоном или томатным соком
*тушить 40 минут

БЛЮДА ИЗ СВЕКЛЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА С ЧЕСНОКОМ

*свеклу очистить от грязи под водой
*отправить варить до мягкости
*вареную свеклу перекрутить в мясорубке
*чеснок выдавить в давилке (по вкусу), добавить к свекле
*заправить растительным маслом и посолить

свекольная икра

СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ

*отварить свеклу, перекрутить в мясорубке
*в массу добавить сырое яйцо, соль, немного муки
*сформировать котлетки
*обвалять их в сухарях и обжарить на масле

свекольные котлетки

БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ

*на сковороде обжарить лук с морковкой
*добавить грибы, нарезанные соломкой
*нашинковать капусту, отправить в сковородку
*залить капусту томатным соком и тушить до готовности

свекольные котлетки

БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ

*на сковороде обжарить лук с морковкой
*добавить грибы, нарезанные соломкой
*нашинковать капусту, отправить в сковородку
*залить капусту томатным соком и тушить до готовности

капуста с рисом

БЛЮДА ИЗ БРОККОЛИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ВАРЕНАЯ БРОККОЛИ

*очистить цветы брокколи
*отварить соцветья в кипятке в течении пяти минут
*вынуть капусту шумовкой и сразу переложить в холодную воду
*приготовить соус: оливковое масло, лимонный сок, перец и соль
*приправить капусту соусом

вареная брокколи

ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И ЯЙЦОМ

*отварить брокколи по предыдущему рецепту
*взбить несколько яиц в омлет, посолить и приправить
*в форму выложить брокколи, залить яйцом
*запекать омлет в духовке 15 минут при температуре 200 градусов
*при подаче посыпать сыром
*украсить зеленью

запеканка из брокколи

БЫСТРЫЕ БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

*натереть кабачки на крупной терке, удалить лишний сок
*добавить в них яйцо ,перемешать
*посолить и поперчить по вкусу
*добавить ложку муки для густоты
*выпекать в духовке на 200 градусов до золотой корочки

кабачковые оладьи из духовки

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ

*разделить кабачок на две половины
*очистить от семечек
*отправить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов
*куриную грудку порубить в фар, смешать с яйцом и специями
*достать кабачки и в лодочки положить фарш
*отправить в духовку на 20 минут
*украсить зеленью

кабачки-лодочки.

Приятного всем аппетита!!!

#диетические рецепты вторых блюд #диетические блюда #едим и худеем #худеем вместе #худеем вкусно

Рецепт Диетические котлеты

Если вы решили похудеть и начать правильно питаться, но не знаете что можно приготовить в качестве обеда, то присмотритесь к этому рецепту, и приготовьте дома вкусные диетические котлеты! Делаются они из фарша из куриной грудки с добавлением овощей, отрубей и яиц. Получается очень вкусно, попробуйте сами!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов
  • фарш куриный — 500 г
  • кабачки — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 2 шт.
  • отруби овсяные — 2 ст.л.
  • специи — по вкусу
  • яйца куриные — 1 шт.
Jocelyn_food Пока без рейтинга 69.44

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачок, лук и морковь натираем на терке.
  2. Добавляем специи, яйцо и отруби.

  3. Смешиваем с фаршем, добавляем соль.
  4. Лепим небольшие котлетки, выкладываем на специальный силиконовый коврик. Запекаем при 180 градусах сорок минут.
Ключевые слова:
ID: 114881

Диетические вторые блюда рецепты с фото

Приготовив это яство к праздничному столу, вы подарите гостям и своим домочадцам необычайную радость, так как блюдо покорит их сердца своим изумительным вкусом и ароматом.

Желаете пополнить постное меню сытной и заманчиво пахнущей пищей? Тогда мы предлагаем вам приготовить голубцы без мяса. Вы можете сказать, что это также постное блюдо, но поверьте, вы этого совсем не заметите, так как его вкус вас удивит!

Многие люди не представляют своей жизни без вкусных голубцов, особенно когда наступает сезон овощей. А вы знаете, что голубцы можно готовить не по всем правилам, вот например, сегодня мы предлагаем вам приготовить голубцы без риса, это кушанье очень вкусное, ароматное и сочное!

А вы знаете, как готовятся диетические вторые блюда, например салат из сырой тыквы? Нет? Тогда задержитесь на пару минут, а мы расскажем о пошаговом рецепте блюда и покажем фотографии!

Если в вашей семье обожают диетические вторые блюда, тогда диетические ленивые вареники именно то, что вам нужно!

Если вам хочется удивить за сегодняшним обедом своих домочадцев, тогда к вашим услугам вкусные и легкие диетические вторые блюда. Рецепт рыбные котлеты из минтая настолько легкий, что с ним справится даже начинающая хозяйка!

Таким овощем, как капуста пользуется для приготовления пищи каждая хозяюшка. Ведь из капусты можно приготовить множество лакомств. Вот сегодня мы предлагаем вам приготовить для своей семьи вкуснейшее блюдо, причем именно из капусты.

Сегодня мы расскажем вам, как готовится диетический салат с тунцом. Данное блюдо понравится всем, кто следит за своей внешностью и фигурой. Не стоит постоянно искать рецепты легких диетических лакомств, приготовьте именно этот легкий и вкусный салатик!

Вы мечтаете о стройной фигуре, соблюдаете диету и страдаете от того, что не можете кушать сладости? Не стоит расстраиваться и мучить себя, так как сегодня мы расскажем вам, как готовится овсяное печенье для тонкой талии!

Наверное, многие хозяюшки знают, что котлеты бывают не только мясными, но и овощными. Вот, например, сегодня мы расскажем вам, как готовятся капустные котлеты, это лакомство получается не только вкусное, но еще полезное и диетическое!


Основ питания II: диета и болезни

Это асинхронный онлайн-курс питания из трех частей, в котором исследуется взаимосвязь между диетой и заболеванием. Курс рассчитан на действующих и будущих специалистов в области здравоохранения.

В течение десяти недель курса студенты будут изучать научно обоснованные рекомендации по питанию в следующих областях здоровья и болезней:

  • Скрининг, оценка, консультирование и геномика питания
  • Нутриционная поддержка (зондовое питание и полное парентеральное питание), больничные и модифицированные диеты и взаимодействие пищевых продуктов и лекарственных препаратов
  • Переваривание питательных веществ, микробиом человека и расстройства желудочно-кишечного тракта
  • Гипертония и болезни сердца
  • Диабет и преддиабет
  • Энергетический баланс, контроль веса, избыточный вес, ожирение и метаболический синдром
  • Энергетический обмен, врожденные нарушения обмена веществ, метаболический стресс и респираторные нарушения
  • Болезни печени и почек
  • Рак и ВИЧ / СПИД
Курс проводится зарегистрированным диетологом-диетологом (RDN) и сертифицированным педагогом по диабету (CDE).

Прочие кредиты: BRN / RD: 30 CE часов. BRN не предоставляет частичные баллы

Примечание: Этот курс ранее назывался «Нутриционная терапия для медицинских работников». Этот курс рекомендуется пройти после курса Основы питания I: Введение в науку о питании

Номер курса: BIOL-40321
Кредиты: 3,00 единицы
Соответствующие программы сертификации: Integrative Nutrition

+ Развернуть все

04.01.2021 — 20.03.2021

$ 395

Онлайн

Закрыт

29.03.2021 — 11.06.2021

$ 395

Онлайн

В корзину

В данный момент нет запланированных разделов этого курса. Пожалуйста, свяжитесь с отделом здравоохранения и поведенческих наук по телефону 858-534-9262 или unthealthcare @ ucsd.edu для получения информации о том, когда этот курс будет снова предложен.

градусов и сертификаты — питание и диетология

Программа Nutrition and Dietetics предназначена для тех, кто желает сделать карьеру в области питания и диетологии, тех, кто желает подготовиться к переводу в четырехлетнее учебное заведение, и тех, кто в настоящее время работает в агентстве, обеспечивающем питание / услуги диетолога и те, кто хочет пройти обучение для карьерного роста или получить сертификат диетолога.

В отделе питания и диетологии двух специальностей : Dietary Manager (DM) и Dietetic Technology (DT) . Чтобы претендовать на получение сертификата об успеваемости в области диетолога (супервайзер диетической службы) , студенты должны удовлетворительно выполнить требования сертификата успеваемости, указанные для данной специальности. Чтобы претендовать на получение степени младшего научного сотрудника в области диетических технологий , студенты должны удовлетворительно выполнить основные требования к получению степени и местные требования общего образования AA / AS.Некоторые курсы этой специальности также удовлетворяют требованиям общего образования.

Новейшая степень младшего научного сотрудника по питанию и диетологии для перевода (AS-T) предназначена для удовлетворения требований низшего уровня к специальностям или специальностям в области питания и диетологии, которые были признаны аналогичными в системе Калифорнийского государственного университета (CSU). в развитии. (См. Дополнительную информацию ниже.)

Программа «Питание и диетология» предназначена для создания учебной среды, которая:

  • Предоставляет медицинскому сообществу специалистов-диетологов, различающихся по культурным традициям и обладающих отличной подготовкой, этикой и профессионализмом.
  • Поддерживает академические и профессиональные успехи на протяжении всей жизни каждого студента, независимо от расы, национального происхождения или экономического статуса.
  • способствует успеху учебного заведения, подготавливая студентов к успешному завершению обучения и поиску работы, а также к тому, чтобы они могли реагировать на потребности общества и стать активными лидерами и наставниками в области диетологии.

Право на участие / требования к диетологу и диетологу Программы стажировки / стажировки на местах:

1… Недавний (в течение 6 месяцев) медицинский осмотр, подтверждающий хорошее физическое здоровье, отрицательный результат скрининга на ТБ, историю иммунизации и подтверждение четкой биографии, должен быть удовлетворительно завершен за свой счет, а результаты должны быть представлены при ознакомлении с заявлением собрание проводится в начале мая для осеннего семестра и в декабре для весеннего семестра.

2… Активная учетная запись электронной почты.

3… Предварительные курсы по питанию и диетологии должны быть завершены перед подачей заявления на поступление в программу стажировки / стажировки диетолога или специалиста по диетологии.

  • Основные курсы «Питание и диетология» должны быть окончены с оценкой «C» или выше.
  • Настоятельно рекомендуется
  • Nutr 1. Этот курс представляет собой обзор различных профессий в области питания и диетологии, включая академические требования, возможности трудоустройства и детали программы.Курсовая работа студентов из предыдущих учебных заведений обсуждается и оценивается в этом курсе, который помогает студенту в разработке образовательного плана студента (см. Шаг 6 в Право на участие / Требования к зачислению.
  • Nutr 10, 12, 30, 31 * и 32 * необходимо сдать до подачи заявления на участие в программе стажировки / стажировки. Эта курсовая работа должна быть актуальной и быть пройденной в течение последних семи (7) лет.

* Нутр 31 или 32 (только один курс) можно принимать одновременно с Нутром 70А / 71А.

4… Транскрипт оценки: При поступлении в колледж студенты должны получить в приемной комиссии колледжа бланк запроса на первичную оценку для курсов, завершенных в других колледжах или университетах. Посетите веб-сайт Академии питания и диетологии (AND) www.eatright.org, чтобы ознакомиться со списком агентств, которые могут оценивать иностранные стенограммы по вопросам питания и диетологии.

5… Два комплекта официальных выписок из всех колледжей за пределами округа Перальта должны быть в файле: один набор для приемной и регистрационной документации округа, а другой набор для отдела питания и диетологии в Merritt College.Курсовые работы, взятые в колледже Перальта, уже доступны; следовательно, нет необходимости отправлять стенограммы курсовых работ, выполненных в районе муниципальных колледжей Перальта.

6… Разработайте учебный план учащихся (SEP).

Настоятельно рекомендуемый препарат:

CIS 1 , Введение в компьютерные информационные системы: Студенты, поступающие на программы DM / DSS и DT, должны продемонстрировать промежуточные навыки использования Microsoft Word, электронной почты и навигации в Интернете. Студентам, не имеющим профессионального уровня, рекомендуется пройти CIS 1 в Merritt (или аналогичный курс в другом колледже).

ДИЕТИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖЕР

СВИДЕТЕЛЬСТВО О ДОСТИЖЕНИИ

Программа Dietary Manager (Супервайзер диетической службы) предназначена для тех, кто интересуется управлением услугами общественного питания, а также для людей с опытом работы в сфере общественного питания и кулинарии, которые стремятся продвинуться на руководящие должности, особенно в области здравоохранения.Завершение этой программы дает право на работу в учреждении долгосрочного медицинского обслуживания в качестве супервайзера диетической службы (статус DSS, Департамент общественного здравоохранения штата Калифорния). Он также дает выпускнику право подать заявку на сертификацию в Национальной ассоциации питания в качестве сертифицированного диетолога (CDM) и сертифицированного специалиста по защите пищевых продуктов (CFPP).

Сертификат достижений будет выдан после удовлетворительного выполнения требований сертификата, указанных ниже.

Примечание: Студенты должны посещать консультанта не реже одного раза в семестр для планирования своих образовательных целей.

Результаты обучения по программе:

Студенты, получившие сертификат, смогут:

  • Общайтесь с персоналом и клиентами профессионально и с учетом культурных особенностей.
  • Быть готовым к работе.
  • Продемонстрируйте эффективные навыки диетического менеджера.
  • Обобщите знания и навыки, чтобы сдать национальный экзамен на сертифицированного диетолога (CDM).
  • Обеспечивать и поддерживать высочайший уровень этичного поведения.
  • Использовать современные, основанные на фактах практики в области диетического менеджмента.

Сертификат соответствия требованиям:

Отдел / № Название шт.
NUTR 10 Питание 4
NUTR 12 Питание и болезни 3
NUTR 30 Санитария и безопасность 2
NUTR 31 Системы производства пищевых продуктов 3
NUTR 32 Надзор и обучение 3
NUTR 70A Семинар по контролируемой практике, уровень А 2
NUTR 71A Вращения в контролируемой практике, уровень A (1-4) 2
Всего единиц, необходимых для сертификата: 19

ПИТАНИЕ И ДИЕТИКА

АССОЦИАЦИЯ НАУКИ ПО ПИТАНИЮ И ДИЕТЕТЕ ДЛЯ ПЕРЕНОСА (AS-T)

Степень младшего научного сотрудника в области питания и диетологии для перевода (AS-T Nutrition and Dietetics) предназначена для удовлетворения требований низшего уровня к специальностям или специальностям в области питания и диетологии, которые были признаны аналогичными в системе Калифорнийского государственного университета (CSU). Степень готовит студентов к работе в различных сферах питания, общественного здравоохранения и клинических условиях и предназначена для студентов, которые стремятся перейти в учреждение CSU или подготовиться к карьере в области питания и диетологии, выполняя требования для работы в различных сферах здравоохранения. и велнес-настройки.

Успешное получение степени младшего научного сотрудника по питанию и диетологии для перевода (AS-T Nutrition and Dietetics) дает студентам определенные гарантии для перевода в систему Калифорнийского государственного университета (CSU), такие как зачисление в CSU со статусом младшего специалиста, приоритетное зачисление в местный кампус CSU и на программу или специальность по питанию и диетологии или аналогичную специальность.Студенты, переводящиеся в кампус CSU, должны будут пройти не более 60 семестров или 90 квартальных единиц после перевода, чтобы получить степень бакалавра.

Чтобы претендовать на звание младшего специалиста по питанию и диетологии для передачи степени (AS-T Nutrition and Dietetics), студенты должны пройти 60 семестровых единиц, которые имеют право на перевод в Калифорнийский государственный университет, включая оба из следующих пунктов: ( 1) Общее образование Университета штата Калифорния — требования к широте (CSU GE-Breadth) или:

Intersegmental General Education Transfer Curriculum (IGETC) и (2) единицы на 29-30 семестров с оценкой «C» или выше по основной специальности (или «P», если курс проводится по принципу «прошел / не прошел» ) и общий минимальный средний балл (GPA) не менее 2. 0 во всех переносимых курсовых работах CSU. (В некоторых университетах могут быть ограничения на количество единиц Pass / No-Pass, которые они будут принимать для передачи. Для получения дополнительной информации см. Раздел «Перевод в четырехлетние колледжи и университеты» этого каталога для получения дополнительной информации о AA- T общие требования и CSU GE-Breadth или IGETC.

Результаты обучения по программе:

После успешного завершения данной программы студенты смогут:

1. Общайтесь с клиентами и коллегами в профессиональной и культурной манере.

2. Использовать современные научно обоснованные практики в области питания и диетологии.

3. Эффективно общаться устно и письменно в среде здравоохранения или общественного питания, будь то работа с детьми, семьями или пожилыми людьми.

4. Выступать в сообществе за постоянную поддержку здоровья и питания.

5. Обеспечьте и поддерживайте высочайший уровень личного этического поведения.

Магистр / младший научный сотрудник в области питания и диетологии для перевода требований к ученой степени:

Dept / No.Титульные знаки Требуется 20 единиц из следующего:

БИОЛ 3 Микробиология 5

CHEM 1A Общая химия 5

NUTR 10 Питание 4

NUTR 31 Системы производства пищевых продуктов 3

PSYCH 1A Введение в общую психологию 3

Выберите два курса (9-10 единиц) из следующего:

BIOL 2 или анатомия человека * 5

BIOL 4 и физиология человека * 5

CHEM 12A Organic Chemistry ** 5

MATH 13 Введение в статистику 4

Всего необходимых единиц для получения диплома: 29.00–30.00

ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ

СТЕПЕНЬ АССОЦИАЦИИ НАУК

Программа Dietetic Technology предусматривает обучение диетологов, которые работают совместно с зарегистрированными диетологами. Техник-диетолог сертифицирован Академией питания и диетологии (AND) и Комиссией по регистрации диетологов (CDR) для проверки клиентов на риски, связанные с питанием, и оказания помощи в оценке диетических потребностей, реализации планов ухода и надзора за производством продуктов питания и обслуживанием. Техник-диетолог, прошедший подготовку в области пищевых продуктов и питания, является неотъемлемым членом команды здравоохранения, бизнеса и промышленности, общественного здравоохранения, общественного питания и исследовательской группы.

Чтобы претендовать на получение степени младшего специалиста по диетическим технологиям , студенты должны удовлетворительно выполнить основные требования к получению степени, указанные ниже, и местные требования общего образования AA / AS. См. Раздел «Ассоциированные степени и сертификаты» в этом каталоге для получения дополнительной информации о местных общих требованиях AA / AS и местных требованиях AA / AS для общего образования.

Примечание: Студенты должны посещать консультанта не реже одного раза в семестр для планирования своих образовательных целей.

Результаты обучения по программе:

Студенты, получившие степень, смогут:

  • Обобщение знаний и навыков для сдачи национального экзамена на диплом специалиста по диетологии (DTR).
  • Продемонстрируйте эффективные навыки клинического питания.
  • Обеспечивать и поддерживать высочайший уровень этичного поведения.
  • Быть готовым к работе.
  • Использовать современные научно обоснованные практики в области диетических технологий.

Степень Основные требования: 1

Отдел / № Название шт.
NUTR 10 Питание 4
NUTR 12 Питание и болезни 3
NUTR 30 Санитария и безопасность 2
NUTR 31 Системы производства пищевых продуктов 3
NUTR 32 Надзор и обучение 3
NUTR 70A Семинар по контролируемой практике, уровень А 2
NUTR 70B Семинар по контролируемой практике, уровень B 3
NUTR 70C Семинар по контролируемой практике, уровень C 3
NUTR 71A Вращения в контролируемой практике, уровень A (1-4) 2
NUTR 71B Вращения в контролируемой практике, уровень B (1-4) 2
NUTR 71C Вращения в контролируемой практике, уровень C (1-4) 2
БИОЛ 24 Основы анатомии и физиологии человека 4
HLTOC 201 Медицинская терминология I 2
И: Один курс психологии или социологии из
области 2 (социальные и поведенческие науки)
, местные требования общего образования AA / AS 2
3
Всего необходимых единиц для получения степени: 38

Настоятельно рекомендуется:

Nutr 1, Обзор питания и диетологии: этот курс представляет собой обзор различных профессий в области питания и диетологии, включая академические требования, возможности трудоустройства и детали программы. Курсовая работа студентов из предыдущих учебных заведений обсуждается и оценивается в этом курсе, который помогает студенту в разработке учебного плана (см. Шаг 6 в Право на участие / Требования к зачислению).

1 Перечисленные курсы соответствуют требованиям к окончанию курса, установленным Академией питания и диетологии, и соответствуют их минимальным стандартам. Некоторые из этих курсов также соответствуют местным требованиям общего образования AA / AS. Примечание. Студенты, которые планируют сдавать экзамен Комиссии по регистрации диетологов (CDR) для получения сертификата специалиста по диетологии (DTR), должны иметь степень младшего специалиста или более высокую степень перед подачей заявки на сдачу экзамена.

2 См. Раздел «Ассоциированные степени и сертификаты» в этом каталоге и / или у консультанта для получения информации о том, какие курсы психологии или социологии соответствуют второй области местных требований общего образования AA / AS.

Рекомендуемая последовательность курсов для пяти семестров: 1

ОСЕНЬ (ПЕРВЫЙ СЕМЕСТР)

Отдел / № Название шт.
MATH 203 Промежуточная алгебра 4
СНГ 205 Компьютерная грамотность (1)
или
Другой курс из области 4c (Компьютерная грамотность
) местного AA / AS Общие
Требования к образованию (1-5) 5
1-5
HLTOC 201 Медицинская терминология I 2
NUTR 10 Питание 4
NUTR 32 Надзор и обучение 3
Всего семестра: 14-18

ПРУЖИНА (ВТОРОЙ СЕМЕСТР)

Отдел / № Название шт.
ENGL 1A Состав и чтение 4
БИОЛ 24 Основы анатомии и физиологии человека 4
NUTR 31 Системы производства пищевых продуктов 3
NUTR 30 Санитария и безопасность 2
NUTR 12 Питание и болезни 3
Всего семестра: 16

ПАДЕНИЕ (ТРЕТИЙ СЕМЕСТР)

Отдел / № Название шт.
NUTR 70A Семинар по контролируемой практике, уровень А 2
NUTR 71A Вращения в контролируемой практике, уровень A (1-4) 2
Плюс: Один курс психологии или социологии
из области 2 (социальные и поведенческие науки
) местного AA / AS Общие
Требования к образованию 5
3
И: Один курс из области 3 (гуманитарные науки)
местных требований AA / AS General Education
5
3-5
И: Один курс из области 4d (устное или письменное сообщение
или литература)
требований местного AA / AS General Education
5
3-4
Всего семестра: 13–16

ПРУЖИНА (ЧЕТВЕРТЫЙ СЕМЕСТР)

Отдел / № Название шт.
NUTR 70B Семинар по контролируемой практике, уровень B 3
NUTR 71B Вращения в контролируемой практике, уровень B (1-4) 3
Плюс: Один курс из Области 5 (Этнические исследования)
требований местного AA / AS General Education
(при необходимости)
0–3
И: Дополнительные курсы для получения степени
по мере необходимости для завершения 60 единиц
0-7
Всего семестра: 5-15

ПАДЕНИЕ (ПЯТЫЙ СЕМЕСТР)

Отдел / № Название шт.
NUTR 70C Семинар по контролируемой практике, уровень C 3
NUTR 71C Вращения в контролируемой практике, уровень C (1-4) 2
Плюс: Дополнительные курсы для получения степени
по мере необходимости для завершения 60 единиц
0-7
Всего семестра: 5-12

1 Курсы за пределами округа и / или за пределами штата будут индивидуально оцениваться через Консультационную службу, чтобы определить, соответствуют ли они требованиям общего образования Merritt College. Обратитесь к консультанту по поводу требований к общему образованию или обратитесь в Департамент питания и диетологии для оценки ранее выполненных курсовых работ по питанию и диетологии и возможного отказа от курса. Для демонстрации валюты может потребоваться письменный экзамен. В Merritt College необходимо пройти не менее 12 курсов на уровне младшего специалиста.

2 Математика 203 или более углубленный курс математики требуется для получения степени младшего специалиста; Для перевода требуется математика 50 или выше.

3 Nutr 32 предлагается только в осеннем семестре; Nutr 31 предлагается только в весеннем семестре.

4 Engl 1A требуется для перевода и соответствует требованиям к получению степени младшего специалиста.

5 Проконсультируйтесь с консультантом для выбора курса, соответствующего вашим образовательным целям.

СЕРТИФИКАТ PATHWAY II

СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОФЕССИИ

Программа питания и диетологии Merritt College аккредитована Академией питания и диетологии / Советом по аккредитации образовательных программ в области питания и диетологии (AND / ACEND). Выпускники программы имеют право сдавать экзамен национальной комиссии по регистрации диетологов (CDR), и после успешной сдачи экзамена они имеют право использовать обозначение «Зарегистрированный диетолог (DTR)». Техники-диетологи, имеющие степень младшего специалиста или более высокую, но не зарегистрированные, должны успешно пройти как курсы сертификации Pathway II, указанные ниже, так и национальный экзамен CDR, чтобы стать зарегистрированными. Сертификат квалификации будет выдан после удовлетворительного выполнения требований сертификата, указанных ниже. Свидетельство о профессиональном уровне не указывается в стенограмме студента.

Учащиеся, имеющие право подать заявку на получение сертификата Pathway II, попадают в одну из следующих трех категорий:

1 .. Выпускники аккредитованной AND / ACEND программы со степенью младшего специалиста (или выше) по питанию и диетологии: студенты, которые удовлетворительно завершили все дидактические компоненты своего образования (что подтверждается заявлением директора программы питания и диетологии) необходимо только успешно пройти семинары и ротации в контролируемой практике, требующие 450 часов контролируемой практики для сдачи национального экзамена CDR.

2 .. Выпускники не аккредитованных AND / ACEND программ со степенью младшего специалиста (или выше) в области питания и диетологии или не связанной области аккредитованного колледжа или университета США: эти студенты должны предоставить доказательства того, что они закончили эквивалентные курсы, необходимые для удовлетворения требований к знаниям и навыкам AND / ACEND Foundation. Может потребоваться дополнительная курсовая работа (по решению директора программы по питанию и диетологии) помимо лекций на семинаре и 450 часов контролируемой практики.

3 .. Выпускники, получившие ученые степени за пределами США: эти студенты должны предоставить доказательства эквивалентности через службу оценки, рекомендованную AND / ACEND. Для получения конкретной информации см. Информацию на веб-сайте: www.eatright.org/students/getstarted/international/agencies.aspx. Затем ученик действует, как указано в пункте 2 выше.

Результаты обучения по программе:

Студенты, получившие сертификат, смогут:

  • Обобщение знаний и навыков для сдачи национального экзамена на диплом специалиста по диетологии (DTR).
  • Продемонстрируйте эффективные навыки клинического питания.
  • Обеспечивать и поддерживать высочайший уровень этичного поведения.
  • Быть готовым к работе.
  • Использовать современные научно обоснованные практики в области диетических технологий.

Сертификат о квалификации Требования:

Отдел / № Название шт.
NUTR 70A Семинар по контролируемой практике, уровень А 2
NUTR 70B Семинар по контролируемой практике, уровень B 3
NUTR 70C Семинар по контролируемой практике, уровень C 3
NUTR 71A Вращения в контролируемой практике, уровень A (1-4) 2
NUTR 71B Вращения в контролируемой практике, уровень B (1-4) 2
NUTR 71C Вращения в контролируемой практике, уровень C (1-4) 2
Всего единиц, необходимых для сертификата: 14


Аккредитация: Программа диетологов аккредитована Советом по аккредитации по образованию в области питания и диетологии (ACEND).

Совет по аккредитации образования в области питания и диетологии
Академия питания и диетологии
120 South Riverside Plaza, Suite 2000
Чикаго, Иллинойс 60606-6995
Тел .: (312) 899-0040, доб. 5400
Факс: (312) 899-4817
Электронная почта: [email protected]
URL: www.eatright.org/ACEND

Основные продукты питания | Национальное географическое общество

Основной продукт питания — это продукт питания, который составляет доминирующую часть рациона населения.Основные продукты питания потребляются регулярно — даже ежедневно — и обеспечивают большую часть потребностей человека в энергии и питании.

Основные продукты питания варьируются от места к месту, в зависимости от доступных источников пищи. Большинство основных продуктов питания — это недорогие продукты растительного происхождения. Обычно они полны калорий для получения энергии. Зерновые и клубни являются наиболее распространенными продуктами питания.

В мире насчитывается более 50 000 съедобных растений, но только 15 из них обеспечивают 90 процентов мирового потребления энергии.Рис, кукуруза (кукуруза) и пшеница составляют две трети этого количества. Другие основные продукты питания включают просо и сорго; клубни, такие как картофель, маниока, ямс и таро; и продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба и молочные продукты.

Основные продукты питания традиционно зависят от того, какие растения произрастают в регионе. Однако с улучшениями в сельском хозяйстве, хранении продуктов питания и транспортировке некоторые основные продукты питания меняются. Например, на островах южной части Тихого океана корнеплоды и клубни, такие как таро, являются традиционными продуктами питания.Однако с 1970 года их потребление упало.

Продукты питания, предназначенные только для одного региона, становятся популярными в тех регионах, где они традиционно не выращиваются. Например, квиноа — это зерноподобное растение, которое выращивают высоко в Андах в Южной Америке. Сегодня киноа популярна далеко за пределами Латинской Америки.

Несмотря на то, что основные продукты питания питательны, они не обеспечивают полный набор полезных для здоровья питательных веществ. Люди должны добавлять в свой рацион другие продукты, чтобы избежать недоедания.

Рис

Рис является основным продуктом питания более 3,5 миллиардов человек во всем мире, особенно в Азии, Латинской Америке и некоторых частях Африки. Рис выращивали в Азии тысячи лет. Ученые считают, что люди первыми одомашнили рис в Индии или Юго-Восточной Азии. Рис прибыл в Японию около 3000 лет назад. Скорее всего, португальцы завезли его в Южную Америку в 16, -м, годах.

Сегодня крупнейшими производителями риса в мире являются Китай, Индия и Индонезия.За пределами Азии Бразилия является крупнейшим производителем риса. Рис растет в теплом влажном климате. Он прекрасно себя чувствует в переувлажненных почвах, например, в поймах азиатских рек, таких как Ганг и Меконг. «Глубоководный рис» — это разновидность риса, адаптированная к глубоким наводнениям и выращиваемая в восточном Пакистане, Вьетнаме и Бирме.

Кукуруза (кукуруза)

Кукуруза, известная за пределами США как кукуруза, родом из Центральной Америки, где ее одомашнили ацтеки и майя.Кукуруза остается сегодня наиболее широко выращиваемой культурой в Америке. Соединенные Штаты — крупнейший производитель кукурузы в мире, производящий более 40 процентов кукурузы в мире. Китай, Бразилия, Мексика и Аргентина также производят большое количество кукурузы.

Кукуруза используется по-разному, и ее относительно легко хранить. Вот почему это такой популярный продукт питания.

Сушеная молотая кукуруза называется кукурузной мукой. Многие культуры делают кашу из кукурузной муки, включая поленту в Италии и садзу в Зимбабве.Кукурузная мука также используется для приготовления кукурузного хлеба или обрабатывается известковой водой для приготовления мази, основного ингредиента лепешек.

Зерна кукурузы можно замачивать в щелоке для получения хомячка. Из крупнозернистой муки грубого помола делают крупу, популярную еду на юго-востоке США. Крупа — популярный продукт на завтрак, равно как и кукурузные хлопья и другие хлопья из кукурузы. Бразильцы готовят десерт под названием canjica путем варки кукурузных зерен в подслащенном молоке.

В Северной и Южной Америке и Великобритании многие люди любят варить, жарить или жарить целые початки кукурузы и просто есть ядра с початков.Приготовленные ядра также можно вынуть из початков и подавать в качестве овоща. Некоторые сорта кукурузных зерен при сушке взрываются при нагревании, образуя попкорн.

Кукуруза также используется для производства кукурузного масла, подсластителей, таких как кукурузный сироп, и кукурузного крахмала, который используется в качестве подсластителя и загустителя в домашней кулинарии и пищевых продуктах. Спирт из ферментированной кукурузы является источником виски из бурбона.

Пшеница

Пшеница была впервые одомашнена на Ближнем Востоке, в районе, известном как Колыбель цивилизации, недалеко от нынешнего Ирака.Приобретение этого надежного и универсального основного продукта питания стало ключом к развитию сельского хозяйства.

Пшеница хорошо растет в умеренном климате, даже с коротким вегетационным периодом. Сегодня Китай, Индия, США, Россия и Франция являются одними из крупнейших производителей пшеницы в мире.

Большинство хлеба производится из пшеничной муки. Пшеничная мука также используется в макаронных изделиях, выпечке, крекерах, хлопьях для завтрака и лапше. Из пшеницы можно измельчить булгур, который имеет высокую пищевую ценность и часто используется в супах и выпечке на Ближнем Востоке.

Корни и клубни

Помимо зерновых злаков, корнеплоды и клубни являются основными продуктами питания, особенно в тропических регионах. Ямс — важная пища в тропических лесах Западной Африки. Чаще всего их очищают, варят и растирают в кашицу, чтобы получилось тесто, которое называется фуфу .

Маниока, также известная как маниока, является основным продуктом питания более 500 миллионов человек. Этот клубень возник в тропических лесах Амазонки в Южной Америке, а в Западную Африку был завезен в 16 -х годах века.Теперь маниока важна для диет многих людей в Латинской Америке и Африке.

Таро является основным продуктом питания на некоторых островах Тихого океана, таких как Гавайи, Фиджи и Новая Каледония, а также в Западной Африке. Гавайское национальное блюдо, пои, представляет собой густую пасту из таро, сваренного, размятого и ферментированного.

Картофель произрастает в холодном климате Анд. Они были основным продуктом питания Империи инков в 15 и 16 веках.Картофель, завезенный в Европу исследователями в 16, и веках, теперь является основным продуктом питания в Европе и некоторых частях Америки. Ведущими производителями картофеля являются Китай, Россия, Индия, США и Украина.

Прочие основные продукты питания

Хотя злаки и клубни составляют большинство основных продуктов питания в мире, они не являются единственными доминирующими продуктами питания в мире. Масаи в Кении и Танзании традиционно полагались на пищу, обеспечиваемую крупным рогатым скотом, для большей части своего рациона.Молоко, мясо и кровь — традиционные ингредиенты масаи. Сегодня зерно стало основным продуктом масаи, но они по-прежнему пьют большое количество молока.

Культуры коренных народов полярного климата, где мало свежих фруктов и овощей, полагаются на мясо и рыбу как на основные продукты питания. Например, эскимосские племена Аляски и северной Канады помимо многих видов рыбы традиционно ели мясо тюленей, моржей и китов.

В тропическом климате люди часто полагаются на крахмалистые фрукты, такие как бананы и хлебное дерево.В некоторых частях Африки и Азии, особенно в Индии, основными продуктами питания являются бобовые, такие как фасоль, чечевица и нут.

Детское питание Содержание | EMSA

а) Самооценка. Один из способов, которым вы можете работать над созданием здоровой окружающей среды, — это проведение самооценки питания и физической активности на вашем предприятии. Это даст вам представление о том, что у вас хорошо получается, и о возможных областях для улучшения.

б) Грудное вскармливание — создать благоприятную среду для грудного вскармливания для всех матерей, включая работников по уходу за детьми и матерей детей в учреждениях по уходу за детьми.

c) Питание — Создание благоприятных условий питания для всех, включая работников детских учреждений и детей, находящихся в учреждениях по уходу за детьми.

г) Физическая активность

    • Физическая активность неразрывно связана с правильным питанием, чтобы помочь каждому ребенку расти, оставаться здоровым, развиваться и учиться. Большинство детей не получают того количества активности, которое им нужно. Многие дети в детских садах проводят много времени сидя или лежа, и это вредно для них. Дети проводят много времени под вашим присмотром, поэтому важно, чтобы вы помогли им получить необходимую физическую активность.
    • Предлагайте структурированное игровое время каждый день.
    • Предлагайте бесплатное игровое время каждый день.
    • Сбалансируйте пассивную игру (например, сидение и игру в песочнице или у водного стола) с активной игрой.
    • Примеры активной игры: бег, прыжки, галоп, лазание, танцы, прыжки, акробатика, удар по мячу, ходьба, качели, хула-хупинг, парады, полосы препятствий, прыжки с трамплина, игры на открытом воздухе и прогулки на природе.
    • Предложите активную игру перед едой и легкие закуски, чтобы развить хорошие привычки в еде.Голодные дети охотнее пробуют новую еду!
    • Активную игру можно разбить на занятия по 10–20 минут этих различных видов деятельности три раза в день, пока дети находятся под вашим присмотром.
    • Если погода не опасная (очень жаркая, град, молния, сильный ветер), убедитесь, что дети каждый день гуляют на свежем воздухе! Даже в дни, когда идет дождь, есть способы насладиться природой — вывести детей на прогулку по лужам и позволить им прыгать в лужах в резиновых сапогах.
    • Малышам (от 12 месяцев до 3 лет) необходимо от 60 до 90 минут активных игр каждый день.
    • Детям дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) необходимо от 90 до 120 минут активной игры каждый день.
    • Дети не должны оставаться неподвижными или сидеть более 15 минут за раз, если они не спят. Будьте образцом для подражания — играйте вместе с детьми, о которых вы заботитесь!
    • Следите за тем, чтобы питьевая вода была легко доступна детям во время игры и в течение дня.
    • Идеи для веселых занятий, подходящие для детей разного возраста в присмотре за детьми.

e) Ограничение детского просмотра экранного времени

  • Что такое экранное время?
  • ТВ, DVD, видеоигры, компьютеры, телефоны, электронные устройства
  • Важно сократить время, проводимое детьми перед экраном, потому что меньшее время экрана:
    • увеличивает активность детей в играх и активности в целом
    • Развивает детское творчество
    • Помогает детям концентрироваться и лучше спать
    • Помогает детскому мозгу развиваться здоровым образом

е) Рекомендации относительно экранного времени для детей:

  • Детям младше двух лет не разрешается использовать экранное время.
  • Дети в возрасте двух лет и старше не должны проводить перед экраном более 30 минут в неделю, пока находятся под вашим присмотром.
  • Дети в возрасте двух лет и старше не должны уделять больше 15 минут компьютерному времени, пока они находятся под вашим присмотром.
  • Детям всех возрастов не следует проводить время за экраном во время еды или перекусов.
  • Сообщите родителям, используется ли экранное время в вашем доме или центре по уходу за детьми, и опишите, какое время, когда и как долго оно используется детьми, находящимися под вашим присмотром.
  • Экранное время для детей следует использовать только для образовательных программ или программ физической активности.
  • Экранное время не должно включать рекламу или рекламу.
  • Не оставляйте телевизор включенным, пока дети находятся на вашем попечении; это мешает детям играть, концентрировать внимание и спать, а также снижает активность детей.

Ресурсов:

Head Start A-Z; Самооценка (Национальный центр управления программами и фискальными операциями): чтобы узнать больше о важности самооценки.

Healthy Apple (Детский совет Сан-Франциско): на странице ресурсов представлены материалы на английском, испанском и китайском языках, в том числе набор инструментов для физической активности Healthy Apple и другие ресурсы для поддержки питания и активности по уходу за детьми. Посмотрите их пример самооценки питания и / или физической активности, чтобы начать работу сегодня.

Руководство по созданию благоприятного для грудного вскармливания рабочего места (Служба здравоохранения округа Лос-Анджелес): две страницы с информацией и ссылками на ресурсы, чтобы помочь работодателям создать благоприятные для грудного вскармливания рабочие места, чтобы женщины могли вернуться к работе и продолжать кормить грудью своих детей.

Часто задаваемые вопросы о среде, благоприятной для грудного вскармливания, в учреждении по уходу за детьми (Департамент здравоохранения штата Аризона): вопросы и ответы о создании среды, благоприятной для грудного вскармливания, даже если младенцы не находятся непосредственно на вашем попечении.

Choose Health LA Childcare (Общественное здравоохранение округа Лос-Анджелес): включает поддержку семей, кормящих грудью — набор инструментов для поставщиков услуг по уходу за детьми, карточки йоги и карточки рецептов на английском, испанском и китайском языках.

Ограничение использования телевизора, компьютеров и мобильных устройств (Nemours): веб-страница для поставщиков услуг по уходу за детьми и родителей, которая помогает предотвратить детское ожирение и обеспечить здоровье детей.

Здоровые привычки для жизни: двигайтесь вперед (Nemours): 38 страниц, пропагандирующих умеренность детского экранного времени как ключ к здоровому развитию и поддержанию активности.

Полезные советы для активной игры (USDA, WIC Works): четыре страницы на английском / испанском языках, описывающие преимущества и примеры активной игры для детей.

15 простых способов двигаться (Headstartbodystart): Рекомендации по 15 простым занятиям на свежем воздухе, которые помогут вашим детям двигаться. Для перечисленных занятий требуются только вы, ваш ребенок и ваше воображение.

Физические упражнения для детей младшего возраста: ведите с уверенностью и Уход за детьми в семье: преодоление препятствий на пути к увлекательным занятиям физическими упражнениями (лучший уход за детьми): учебные модули по физической активности по уходу за детьми по запросу.

Программа пост-бакалавриата по диетологии | Питание

Академия питания и диетологии предоставляет возможность стать зарегистрированным диетологом после получения степени бакалавра, не связанной с диетой.Студент, завершивший все курсы, необходимые для специализации «Диетология» * в рамках аккредитованной дидактической программы La Salle по питанию, может подготовиться к получению сертификата зарегистрированного диетолога, не получив при этом всю вторую степень:

  • Подайте заявление онлайн в университет Ла Саль через Отдел приема взрослых или позвонив по телефону 215.951.1100.
  • Предыдущие стенограммы будут оценены Директором программы для курсовой работы, которая может быть применена к требованиям диетологии
  • Индивидуальная последовательность курсов будет разработана в соответствии с академическими требованиями Академии питания и диетологии (неполный или полный рабочий день). По завершении всей необходимой курсовой работы вы получите Заявление о проверке, которое позволяет подать заявку на участие в программе контролируемой диетологии. **
  • Как только академические требования будут выполнены, подайте заявку на участие в Координированной программе La Salle по диетологии или на внешнюю стажировку, чтобы выполнить требования контролируемой практики.
  • Завершение контролируемой практики дает вам право сдать экзамен зарегистрированного диетолога для получения сертификата R.D. (также называемого зарегистрированным диетологом-диетологом или RDN), который выдается Академией питания и диетологии
  • Когда-то R.D. Удостоверение получено, вы имеете право подать заявку на получение лицензии в тех штатах, где есть лицензия для диетологов. Вы можете обратиться в лицензионный совет штата, чтобы узнать о требованиях штата, в котором вы собираетесь заниматься.

Для получения дополнительной информации о программе, учебном плане и результатах обращайтесь к доктору Лоре Б. Франк, R.D., L.D.N., директору дидактической программы по питанию: [email protected]

Вы также можете обратиться к «Дидактической программе по питанию» Справочник для учащихся.

Чтобы узнать больше об учебной программе этой программы, посетите каталог онлайн-курсов.

* Академия питания и диетологии предъявляет особые требования к курсу для подачи заявки на участие в программе контролируемой практики. Курсы, которые можно пройти в другом колледже или университете, включают: составление английского языка, публичные выступления, информатику, статистику, макроэкономику, психологию, общую химию, органическую химию, биохимию, анатомию и физиологию и микробиологию.В дополнение к этим курсам, необходимы 11 (для принятия координированной программы) или 13 (для проверки для подачи заявки на внешнюю стажировку), которые должны быть пройдены через программу DPD, аккредитованную ACEND.

** Требование контролируемой практики — неоплачиваемая стажировка, минимум 1200 часов, обычно полный рабочий день в течение примерно 10-12 месяцев. Координированная программа La Salle предлагает место в нашей стажировке для студентов, которые соответствуют академическим критериям, в то время как заявки на стажировку за пределами страны очень конкурентоспособны.

Питание и диетология / Питание, фитнес и здоровье (двойная специализация) — прием на бакалавриат

Если вы хотите совместить науку о физических упражнениях и правильное питание, двойная специализация — «Питание и диетология / питание, фитнес и здоровье» (DNFH) — идеальное сочетание.

Purdue предлагает одну из немногих программ в Соединенных Штатах, сочетающую эти области обучения. Это популярная двойная специализация для наших студентов, которую можно получить за 4 года, добавляя только 8–16 кредитных часов.Студенты имеют возможность получить опыт в студенческой легкой атлетике под наблюдением нескольких зарегистрированных диетологов-диетологов (RDN) при одновременном получении академических кредитов.

Питание играет жизненно важную роль в поддержании здоровья, а также в профилактике и лечении заболеваний. RDN — это эксперты по продуктам питания и питанию, которые переводят науку о питании в персонализированные рекомендации, чтобы помочь людям предотвратить и управлять такими заболеваниями, как диабет, рак, болезни сердца и многие другие.Чтобы стать RDN, студенты должны выполнить необходимую курсовую работу, а также 1200 часов контролируемой практики по аккредитованной программе, а затем сдать национальный экзамен. Обязательные курсы включают биологию, химию, биохимию, лечебное питание, оценку питания, выбор и планирование диеты, а также управление системами общественного питания.

В Purdue студенты завершают все необходимые курсовые работы по диетологии в Дидактической программе по питанию и диетологии (DPND), а затем подают заявку либо на стажировку по диетологии за пределами школы, либо на Скоординированную программу по диетологии (CPD) в Purdue, чтобы завершить необходимую практику под наблюдением.По завершении практики под присмотром студентов студенты имеют право сдавать национальные регистрационные экзамены на диетологов.

Purdue принимает участие в контролируемой практике (интернатура или CPD) примерно 90%, по сравнению с национальным коэффициентом трудоустройства диетолога, равным примерно 50%. Кроме того, мы предлагаем индивидуальную программу контролируемой практики (ISPP) в качестве альтернативного маршрута для студентов, которые не проходят традиционную диетическую стажировку.

Purdue DPND, CPD и ISPP аккредитованы Советом по аккредитации по образованию в области питания и диетологии (ACEND)

Диетика, уделяющая особое внимание здоровью и питанию, является отличным направлением для выполнения предварительных требований программ профессионального здоровья.Учебную программу можно легко изменить в соответствии с требованиями большинства профессиональных программ здравоохранения, таких как медицина, ассистент врача, физиотерапия, стоматология, общественное здравоохранение и ветеринария. Студенты, заинтересованные в этом варианте, могут также выбрать двойную специализацию в области диетологии (NUSC).

Посмотрите эти видео, чтобы узнать больше о питании и диетологии.

План обучения

Питание и диетология / Веб-страница по питанию, фитнесу и здоровью (двойная специализация)

Переход на питание и диетологию / Питание, фитнес и здоровье (двойная специальность)

Purdue допускает к участию в индивидуальных крупных фирмах.Перечисленные студенты должны соответствовать общим критериям перевода Purdue, а также любым основным требованиям. Прежде чем подавать заявление, проверьте страницу закрытых программ, чтобы убедиться, что эта специальность открыта для перевода студентов. Если это так, обратитесь к информации ниже для определения основных критериев передачи.

Минимальный средний балл: 3,0

Дополнительные требования: По крайней мере, один семестр по химии или биологии на уровне колледжа с оценкой C или выше.


Контактная информация

Служба поддержки студентов бакалавриата HHS
(765) 494-8533
hhsrecruitment @ purdue.edu

Колледж здоровья и гуманитарных наук
Попасть в наш список рассылки

At The Restaurant — Английский словарь для обедов вне дома и заказа еды

Общий английский словарь для обедов в ресторанах

бронирование — договоренность с рестораном заранее, чтобы поесть там в определенное время.

вечеринка — группа людей, которые собираются вместе поесть.

пример предложения: «Я хотел бы забронировать столик на группу из пяти человек, пожалуйста. Можете ли вы разместить нас в семь часов?»

меню — распечатанный список блюд, которые обслуживает ресторан.

комплексное меню — список блюд, которые можно заказать вместе (например, основное блюдо, закуска и десерт) по установленной цене.

меню напитков — список безалкогольных и алкогольных напитков, из которых вы можете выбирать. В некоторых ресторанах также может быть винная карта.

специальное / специальное предложение на сегодня — дополнительные блюда, приготовленные в течение дня, которых нет в главном меню.

столовые приборы — ножи, вилки, ложки.

салфетка — ткань или сложенный кусок мягкой бумаги, которым вытираете пролитую пищу.В Великобритании люди, которые обедают вне дома, обычно кладут салфетку себе на колени, чтобы поймать пролитую еду или напитки.

закуска — первое блюдо. Небольшие порции еды, поданные в горячем или холодном виде. Вы можете пропустить этот курс, если не очень голодны.

основное блюдо — основная часть трапезы. Порции от средних до больших, горячие или холодные. В Великобритании основные блюда (или основные блюда) обычно подаются с овощами.

гарнир — небольшая порция еды. Обычно хлеб, салат или овощи в соусе, которые вы едите с основным блюдом. Гарниры часто делятся с другими людьми, которые едят за вашим столом.

десерт — последнее блюдо. Обычно сладкое блюдо, такое как торт, пудинг или мороженое. В качестве альтернативы в качестве последнего блюда можно предложить несладкое блюдо, такое как сыр и печенье.

вегетарианский вариант — блюда подходят для людей, которые не едят мясо или рыбу.

веганский вариант — блюда, подходящие для людей, которые не едят мясо, рыбу, молочные продукты или другие продукты животного происхождения.

халяль — блюда, которые могут есть мусульмане.

Кошерное — блюда, которые могут есть евреи.

чаевые — небольшая сумма денег, которую часто дают персоналу ресторана за хорошее обслуживание.

Полезные выражения и фразы: Прибытие в ресторан

Если вы заказали столик :

«Здравствуйте. Мы забронировали столик на ______ человек ». (Скажите, сколько человек будут есть с вами)

Если вы еще не заказали столик:

«Здравствуйте. У вас есть свободный столик?»

«У вас есть столик на ______ бесплатно?» (скажите, сколько человек ест с вами)

«Здравствуйте. Мы не забронировали столик. Вы можете нас разместить?»

Заказ еды

«Можно нам меню, пожалуйста?»

«Можно нам меню напитков, пожалуйста?»

Диетические потребности

«Подходит ли это блюдо для вегетарианцев?»

«Подходит ли это блюдо для веганов?»

«В этом блюде есть орехи?»

Выбор еды

«Мы еще не готовы к заказу.Не могли бы вы дать нам еще несколько минут, пожалуйста? «

«Мы готовы сделать заказ».

«Сделаем заказ, пожалуйста».

«Могу я . ..? (Скажите, что вы хотите съесть)»

«Я хочу … (скажите, что вы хотите съесть)»

«Я хочу стакан воды, пожалуйста».

«Можно нам кувшин воды, пожалуйста?»

«Можно мне еще стакан (или бутылку) _______, пожалуйста?» (скажите, что вы пьете)

«Не могли бы вы принести мне еще _______, пожалуйста?» (скажите, что вы пьете)

Работа с проблемами

Если вам дают неправильную пищу:

«Извините, я не заказывал это.«

«Извините — я думаю, это может быть чужая еда.»

Если столовые приборы не чистые:

«Можно мне еще ложку (или другой столовый прибор), пожалуйста?»

Если еда недостаточно горячая:

«Не могли бы вы еще немного разогреть меня, пожалуйста?»

Когда вы закончили есть

«Было вкусно! Спасибо.«

«Это было прекрасно! Спасибо. »

Оплата еды

«Можно нам счет, пожалуйста?»

«Могу ли я заплатить кредитной картой?»

«Оставить сдачу себе». (если вы платите наличными и хотите оставить чаевые)

Если вы считаете, что ваш счет неверен:

«Не могли бы вы проверить для меня счет? Это не кажется правильным.«

«Я думаю, вы ошиблись при выставлении счета».

Общие советы по ресторанам в Великобритании

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *