Желейный торт с киви без выпечки с творогом и сметаной рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего торта с фруктами без выпечки.

Шаг 2:

Выкладываем в глубокую миску пятьсот граммов творога и высыпаем в нее двести граммов сахара.

Шаг 3:

Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.

Шаг 4:

Выкладываем в общую миску двести пятьдесят граммов сметаны.

Шаг 5:

Перетираем все ингредиенты в миске блендером до однородной массы.

Шаг 6:

Выкладываем в сотейник тридцать граммов желатина и наливаем в него двести миллилитров молока и ставим его на плиту.

Шаг 7:

Перемешивая подогреваем все ингредиенты и распускаем желатин на невысокой температуре плиты, затем снимаем сотейник с плиты и отставляем его на две минуты для остывания желатиновой массы.

Шаг 8:

Выкладываем немного творожной массы в сотейник к желатиновой.

Шаг 9:

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в сотейнике.

Шаг 10:

Смешанную массу в сотейнике выливаем в общую миску с творожной массой.

Шаг 11:

Перемешиваем миксером все ингредиенты в миске до однородности.

Шаг 12:

Нарезаем крупными кусочками два очищенных киви и выкладываем их в силиконовую форму.

Шаг 13:

Заливаем киви в форме приготовленной творожно-желейной смесью.

Шаг 14:

Распределяем творожно-желейную смесь равномерным слоем слегка постукивая форму и убираем в холодильник на тридцать минут.

Шаг 15:

Наливаем триста миллилитров воды в глубокую миску, после чего высыпаем в нее сто граммов желе со вкусом киви.

Шаг 16:

Хорошо перемешиваем венчиком желе с водой и отставляем миску в сторону для набухания.

Шаг 17:

Выливаем набухшее желе в сотейник.

Шаг 18:

Ставим сотейник на плиту, после чего перемешивая подогреваем и распускаем желатин на невысокой температуре плиты.

Шаг 19:

Процеживаем желе в миску, затем отставляем ее в сторону на десять минут и даем желе остыть.

Шаг 20:

Нарезаем два очищенных киви тонкими кружочками и достав форму с тортом из холодильника выкладываем их сверху застывшей творожной массы равномерным слоем.

Шаг 21:

Заливаем торт сверху небольшой частью остывшего желе, для укрепления кружочков киви и убираем его в холодильник на десять минут, по прошествии которых выливаем сверху торта остальное желе и вновь ставим форму с тортом в холодильник.

Шаг 22:

По прошествии времени достаем торт из холодильника, аккуратно снимаем форму и выкладываем его на тарелку, после чего нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

Шаг 23:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!

Торт без выпечки рецепт с фото: как приготовить творожно-желейный чизкейк

Любителей творожных десертов очень много — воздушная консистенция такой сладости приятно радует вкусовые рецепторы. К тому же торты с желе не нужно выпекать в духовке, что значительно упрощает весь процесс приготовления. Ищите в этом материале рецепт творожно-желейного торта с ягодами, который понравится всей семье.

Специально для желейного торта всего за пару минут и без выпечки делают особенный корж. Для этого нужно измельчить песочное печенье, смешать его с размороженным сливочным маслом, а затем выложить в форму. Это очень просто, а в сочетании с творожно-желейной массой еще и невероятно вкусно.

Творожно-желейный торт

Ингредиенты

• 500 г творога;
• 30 г желатина;
• 200 г сметаны 25%-ной;
• 200 г сливочного масла;
• 300 г песочного печенья;
• 150 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• 300 мл воды;
• 500 г ягод (замороженных или свежих).

Читать такжеКак сделать веганское печенье на кокосовом масле?

Способ приготовления

• Разделить желатин на две части. В одну посудину насыпать 20 граммов, а в другую отсыпать 10 граммов желатина. Залить весь желатин холодной водой для набухания.
• Измельчить песочное печенье — смешать в блендере или положить в несколько пакетов, «побив» его скалкой. Смешать измельченное печенье с маслом комнатной температуры.
• Форму для торта застелить пергаментом. Равномерно выложить печенье на дно формы. Поставить в холодильник на 20-30 минут
• Взбить в блендере сметану, творог, 300 граммов ягод, сахар, ванильный сахар.
• Развести 20 граммов набухшего желатина на водяной бане. Затем влить в творожную массу.
• Взбить блендером творожную массу с желатином. Достать из холодильника форму для торта, вылить половину творожной массы поверх печенья. Выложить сверху часть ягод. Залить оставшейся творожной массой и выровнять поверхность. Поставить торт на час в холодильник.
• В кастрюлю насыпать 100 граммов ягод, 4 чайных ложки сахара и залить эти ингредиенты 300 миллилитрами воды. Довести до кипения, выключить огонь и дать жидкости остыть. Затем процедить и смешать со второй частью желатина, разведенного на водяной бане.
• Достать торт из холодильника, выложить ягоды (если остались) и залить получившимся ягодным желатином. Поставить торт обратно в холодильник на 5-6 часов.

Чтобы сэкономить время, можно не кипятить ягоды в кастрюле, смешивая их со второй порцией желатина. Просто разведите желе с горячей водой, остудите и залейте верхушку торта.

Напомним, что ранее мы публиковали другие интересные рецепты десертов без выпечки.

Читайте также: Морковный торт: 3 оригинальных рецепта

Творожно желейный торт с фруктами

 

Ингредиенты:

Для творожного слоя:

• 300 гр. творога,
• 500 гр. нежирной сметаны,
• 1 стакан сахара,
• 50 гр. желатина,
• 1 пакетик ванильного сахара.

Для желе:

• 1упаковка цветного желе,
• фрукты по вкусу и сезону: клубника, киви, апельсины, вишня или малина. Некоторые используют банан, но он слабо сочетается с творогом, скорее на любителя.

 

• Есть вариант желейного торта с печеньем в виде основы — тогда нужно взять еще 300-400 гр. сахарного печенья и 75 гр. молока, измельчить в блендере и утрамбовать слоем около двух сантиметров на дне формы для торта.

Когда появилось желе?

Торт-желе – любимое лакомство еще с детства. Существует множество различных интерпретаций, вариантов и экспериментов на этом поприще, при этом большинство хозяек знают- испортить этот десерт невозможно и времени на приготовление уходит достаточно немного.

 

Если верить истории, то первое упоминание об желе уходит корнями в Средневековье, его изготавливали из воздушных пузырей осетра и по виду это больше напоминало белый кисель, чем всем знакомую сейчас желейную вкусняшку. Но в 1845 году Питер Купер, инженер, изобрел и запатентовал порошок из переработанных сухожилий и шкур животных, который и придавал ту консистенцию изделию, с которой все знакомы — желатин.

При всем отдельного блюда «желе» еще не было и только спустя сорок лет изобрели первые желейные торты с фруктовым вкусом и манящим запахом. Это был аптекарь Перт Уэйт, который тщетно пытался уговорить людей есть полезную для суставов вкусную массу.

 

В итоге разочаровавшись, он продал патент своему соседу-изобретателю Вудворду, через несколько лет поняв, насколько необдуманно поступил. Желе, и все его интерпретации с разными сочетаниями продуктов, начало набирать волну популярности и к тридцатым годам заняло почетное место на праздничных столах.

И вкусно, и полезно

Желейно-творожные торты приходятся по вкусу любительницам стройной фигуры и здорового питания- ведь сочетание творога и фруктов довольно приятная, но малокалорийная вещь, стоит только взять сметану с низким содержанием жира.

 

О полезности творога стоит сказать отдельно. Внушительное количество казеина дает возможность надолго сохранить ощущение сытости, а присутствие ниацина – стабилизировать нервную систему. При этом творог считается диетическим продуктом-для сравнения: в твороге жирность до 18%, а в твердых сырах -до 55% и более.

Особенно полезны творожно-желейные десерты с фруктами беременным женщинам. И при этом не нужно тратить время на выпечку бисквита – что по нраву многим женщинам, и так много времени проводящим на кухне. Дети в особом восторге от желе с целыми фруктами внутри, особенно если кондитер не полениться выложить из них симпатичную фигуру в виде животного или цветка.

Приготовление желейно-творожного торта пошагово

Простой рецепт приготовления желейного торта без выпечки с творогом, сметаной и фруктами предполагает следующие действия:

 

1. Замочить желатин в небольшом количестве воды. Стоит заметить, что есть два вида желатина- быстрорастворимый и простой, — простому нужно время для набухания около 1 часа, а быстрорастворимому достаточно 10-15 минут.
2. Качественно взбить блендером творог с сахаром и ванилином. Отдельно взбить в пышную массу сметану и аккуратно смешать с творожной массой. На водяной бане нагреть желатин, не допуская кипения и влить тоненькой струйкой в творожно-сметанную массу, обязательно тщательно и энергично помешивая, во избежание появления преждевременно застывших комочков желе.
3. В разъемную форму для тортов уложить получившуюся массу, старательно разровняв поверхность и поставить на холод для застывания. Тем временем нарезать фрукты (вишню лучше оставить целую, но осторожно освободить от косточек, не поломав структуру ягоды), приготовить желе из пачки по указанному на ней способу, остудить до комнатной температуры.
4. На застывший творожный слой не торопясь вылить две трети цветного желе, уложить в живописном порядке фрукты и опять отправить в холодильник. Оставшееся цветное желе рекомендуется держать на теплом месте-дабы оно преждевременно не застыло. Когда слой с фруктами станет желеобразным, вылить сверху остатки желе и отправить назад. Чтобы желирующие свойства укрепились, лучше подождать несколько часов, прежде чем подавать на стол.
5. Перед подачей осторожно снять разъемные борта формы, можно украсить взбитыми сливками, целыми фруктами или шоколадными усиками.

Творожно-желейные торты с фруктами -это особое украшение любого стола, чаепития и праздника. Он хорош тем, что в разные времена года можно использовать различные фрукты, а значит вкус каждый раз будет новым и впечатляющим.

 

Желейный торт с фруктами — 7 рецептов (без выпечки, со сметаной)

Великолепный желейный торт с фруктами многим знаком с детства. Во времена тотального дефицита мы частенько готовили подобные десерты. Выглядели они необычно нарядно, и всегда производили фурор на праздничном столе. Торт, залитый вкусным желе – идеальный выход для всех, кто стремиться снизить вес. Он выходит настолько низкокалорийным, что даже включен в некоторые диеты, например в меню при диете Дюкана.

Фрукты используются любые, частенько в простой десерт добавляют печенье, бисквит, модернизируя и удачно дополняя рецепт. Фрукты берутся только свежие, прошедшие заморозку для десерта не годятся. Для приготовления десерта идеально подходит агар-агар. Торт может стоять на столе несколько часов, не подтекая. Многие используют желатин, большой ошибки в этом нет, желе и здесь хорошо застынет. Но следует учитывать, что хранить десерт стоит только в холодильнике, иначе лакомство начнет быстро растекаться.

Желейный торт с фруктами – рецепт без выпечки

Рецепт пригодится в летнюю жару, когда стоять у плиты невыносимо, а десерт приготовить необходимо. Готовится невероятно просто из минимума продуктов, но результат великолепный.

Возьмите:

• Любые свежие фрукты – 500 гр. (киви, манго, клубника, апельсин).
• Молоко – 0,5 литра.
• Сахарный песок – 100 гр.
• Агар-агар – 8 гр.
• Вода – 300 мл.

Пошаговый рецепт:

Срежьте у киви, апельсинов, манго кожуру, удалите зернышки, если понадобится, поделите кубиками одинакового размера.

Нарежьте клубнику на части. Сильно не мельчите, ягодки среднего размера достаточно поделить на 4 части. Сложите в общую миску, но не перемешивайте, чтобы не выделялся сок.

Налейте в сотейник необходимое количество воды, засыпьте агар-агар, разболтайте содержимое.

Поставьте на плиту. На сильном огне доведите до закипания. Сразу сбавьте мощность огня. Варите, при постоянном помешивании, буквально пару минут. После выключите конфорку.

Засыпьте сахарный песок. Размешивайте до полного растворения кристаллов.

Поскольку наш торт предполагается без выпечки, возьмите любую форму для формирования десерта. Налейте молоко. Тонкой струей влейте горячий растворенный сироп с загустителем, одновременно быстро-быстро размешивая содержимое. Молоко используйте комнатной температуры.

Выложите фрукты, аккуратно перемешайте. Оставьте форму постоять на столе, дав основе немного остыть.

Спрячьте на полку холодильника, и на 2 часа наберитесь терпения.

Остался последний штрих – тортик нужно перевернуть и выложить на тарелку. Для этого накройте форму с застывшим десертом тарелкой, переверните и ловко выложите лакомство. Украсьте на свое усмотрение фруктами.

Фрукты для выпечки берите любые, по сезону. Единственное требование: желательно подобрать их разного цвета и контрастными по вкусу, тогда торт будет выглядеть очень нарядно. Учитывайте этот нюанс. 

Желейный торт с фруктами и сметаной

Классический рецепт торта со сметанным желе. Также, как и предыдущий, делается без выпечки и очень быстро.

Берем:

• Апельсин.
• Бананы – 2 шт.
• Сметана – 400 мл.
• Желатин – 30 гр.
• Сахарная пудра – по необходимости.
• Вода – сколько понадобится.

Как сделать:

1. Ополосните фрукты, очистите от кожуры, нарежьте мякоть небольшими кусочками одного размера.
2. Застелите форму пищевой пленкой, сделав несколько слоев.
3. Выложите фруктовую нарезку, распределите по всему донышку (в итоге этот слой станет верхом торта, поэтому постарайтесь уложить красиво).
4. В отдельную плошку налейте холодную воду, засыпьте желатин. Дайте постоять, чтобы кристаллы успели разбухнуть. Поставьте ёмкость на плиту, на тихом огне прогревайте содержимое, дожидаясь полного растворения крупинок.
5. Параллельно взбейте в мисочке сметану, добавив сахарную пудру. Не пробивайте долго, до устойчивой пены, достаточно лишь добиться однородности.
6. Залейте в сметанную массу желатин. Лейте тонкой струей, одновременно разбалтывая ложкой.
7. Осторожно перелейте полученную смесь в форму, на фрукты. Разровняйте, накройте пищевой пленкой.
8. Поместите на полку холодильника, оставив на 2-3 часа.
9. Чтобы застывший десерт легко отделился от формы, достав из холодильника, опустите её в широкую миску с горячей водой. Спустя минутку вытащите, и переверните конструкцию на тарелку.
10. Украсьте верх лакомства ягодками, фруктами, взбитыми сливками шоколадной стружкой.

Желейный торт с фруктами и бисквитом

Следующий торт выпекается, что предполагает некоторые хлопоты. Но результат стоит того, чтобы немного потрудиться. Впрочем, в магазинах нынче можно приобрести уже готовый бисквит. Но если хотите испечь бисквит самостоятельно, смотрите внизу видео-рецепт с подробным рецептом и описанием действий.

Понадобится:

• Бисквит – 300 гр.
• Клубника – горсть.
• Киви – парочка.
• Апельсины – 3 шт.
• Желатин – 30 гр.
• Сметана – 0,5 литра.
• Сахарная пудра.

Приготовление:

1. Нарежьте готовый бисквитный корж небольшими кусочками.
2. Подготовьте фрукты, почистив и порезав кусочками.
3. Замочите в холодной воде желатин. Когда он набухнет, поставьте посудину с ним на плиту. Прогревайте на малом огне, чтобы кристаллы распустились.
4. В отдельной плошке взбейте до однородного состояния сметану с пудрой.
5. Перелейте растворенный желатин в сметанную смесь, быстро размешайте. Не заливайте сразу весь желатин, действуйте постепенно.
6. Выложите на донышко формы кусочки фруктов. Сверху сделайте слой из порезанного бисквита. Затем вновь уложите фруктовый слой и накройте его слоем бисквитных кусочков. Чередуйте слои, пока не закончится бисквит. Верхний слой делается из него.
7. Залейте заготовку желейно-сметанной массой. Отправьте в холод для застывания на несколько часов. Чтобы ловко перевернуть десерт на тарелку, обязательно окуните дно формы в горячую воду.

Как сделать торт из желе с фруктами и печеньем

Очень популярный рецепт из советского времени, когда лакомства готовили буквально из ничего. С выбором печения особо не заморачивайтесь. Берите обычное: Шахматное, Сахарное, Юбилейное, К чаю, можно использовать лом. Многие хозяйки кладут в основу крекеры – это тоже неплохой вариант. Ягоды и фрукты берите по сезону.

Потребуется:

• Печенье – 300 гр.
• Сметана – 400 мл.
• Клубника – стакан.
• Смородина – стакан.
• Желатин – 30 гр.
• Ванилин – щепотка.
• Сахарная пудра – 150 гр.

Как приготовить:

1. Промойте ягоды, клубнику поделите на части.
2. Замочите желатин холодной водой. После набухания кристаллов поставьте на конфорку прогреваться. На самом тихом огне, непрерывно размешивая, дождитесь растворения желирующих крупинок. Остудите смесь.
3. Взбейте сметану с пудрой. Когда масса станет однородной, аккуратно залейте желатиновую смесь.
4. Подстелите на дно формы пленку, разбросайте ягоды в красивом порядке, поскольку в итоге это станет верхом торта.
5. Налейте часть сметанного желе. Накройте слоем печенья.
6. Вновь разложите ягоды, пролейте желе. Чередуйте слои, пока ингредиенты не закончатся. Сверху желательно сделать слой печенья.
7. Накройте лакомство пленкой, спрячьте в холод на пару часов до застывания. Затем переверните застывший торт на тарелку и бегите ставить чай.

Творожно-желейный торт с фруктами

Еще один низкокалорийный  и полезный десерт. Творожную массу можно приобрести уже готовую, или быстро сделать самостоятельно.

Состав:

• Любые фрукты (к примеру, сливы, бананы, персики, дыня).
• Творог – 400 гр.
• Сметана – 400 мл.
• Молоко – стакан.
• Кристаллы желатина – 30 гр.
• Ванилин, сахарная пудра.

Приготовление:

1. Покрошите кусочками помытые фрукты.
2. Замочите желатин молоком на четверть часа. После поставьте на конфорку. На маленьком огне распустите крупинки, непрерывно помешивая содержимое, иначе молоко пригорит или убежит.
3. В другую посудину выложите сметану, засыпьте пудру. Пробейте миксером до однородного состояния.
4. Влейте немного остывшее молочное желе, одновременно активно перемешивая сладкую сметану.
5. Отдельно хорошенько разотрите творог, чтобы не осталось крупинок. Введите в сметанное желе. Старательно и осторожно перемешайте.
6. Выстелите дно и бока формы пленкой, выложите нарезку фруктов. Залейте творожной массой, разровняйте верх. Поставьте в холод, чтобы масса застыла.

Желейная заливка для торта без сметаны

Многие отказываются от сметаны, считая, что она увеличивает калорийность лакомства. Держите рецепт творожной заливки без нее.

Необходимо:

• Творог – 400 гр.
• Молоко – стакан.
• Желатин  — 30 гр.
• Пудра, фрукты на ваше усмотрение.

   Количество сахарной пудры не указываю, варьируйте его сами. Хотите приготовить низкокалорийный торт, кладите меньше, вкус в данном случае не станет хуже.

Готовим:

1. Нарежьте фрукты кусочками, выложите на дно ёмкости.
2. Взбейте блендером творог с молоком. Затем засыпьте пудру, продолжайте работать блендером, пока масса не станет однородной.
3. Замочите желатин, затем, когда он набухнет, растворите кристаллы на тихом огне, поставив ёмкость на плиту.
4. Перелейте растворенный загуститель в творожную массу.
5. Залейте желе в форму на фрукты. Поставьте застывать на 2-3 часа.

Видео-рецепт новогоднего желейного торта «Битое стекло»

Знаменитый торт также относится к желейной выпечке. Готовится невероятно просто, несмотря на популярность. Желе делается из сметаны, основу составляет бисквит. Поскольку повозиться все-таки придется, чаще выпечку делают к праздникам. Пусть на вашем столе будут только самые вкусные десерты. Приятного аппетита.

Творожно-желейный торт с фруктами, рецепт

Торт творожный с фруктами – настоящая находка для кулинаров, желающих приготовить вкусное красивое лакомство, но не желающих стоять у жаркой плиты. Такой торт не требует выпечки, готовится из творога, сметаны и фруктов с использованием желатина.

Творожно-желейный торт с фруктами относится к блюдам «перевертышам», так как его приготовление начинается с верхнего слоя, который сначала оказывается внизу, а уже после полного застывания торт переворачивается на тарелку и только тогда верхний слой оказывается действительно сверху.

Так как творожный желейный торт имеет красивое оформление, предлагаю приготовить его на ближайший праздник или день рождение. Я готовила его на свои именины на работу, чем очень порадовала своих коллег. Все были в полном восторге от такого легкого нежного красивого и вкусного десерта.

Ингредиенты

• творог – 500 г;
• сметана — 500 мл;
• желатин – 40 г;
• киви – 3 шт.;
• лимон – 0.5 шт.;
• банан – 2 шт.;
• ананас консервированный (кусочками) – 1 банка;
• апельсин – 1 шт.;
• желе со вкусом апельсина – 1 пакетик;
• печенье – 100 г;
• сахар – 6 ст. л.;
• ванильный сахар – 10 г.

Для приготовления творожного торта суфле понадобиться большая глубокая форма, это может быть силиконовая форма для кексов или, как в моем случае, обычная пластиковая коробка из-под торта (что очень удобно, если есть необходимость транспортировать торт).

Приготовление торта с фруктами условно делится на 4 этапа.

1 этап – приготовление апельсинового слоя

Желе со вкусом апельсина развести как указано на упаковке: содержимое пакетика залить 200 мл горячей воды, но не кипящей, и перемешать до полного растворения крупинок.

Апельсин нарезать тонкими колесиками и острым ножом аккуратно срезать шкурку.

Разрезать кружочки пополам, выложить их по кругу на дно перевернутой формы.

Залить кусочки апельсина приготовленным желе.

Убрать форму в холодильник.

Перед тем как перейти к следующему этапу желатин высыпать в кружку или стакан и залить 100 мл воды, перемешать и оставить набухать.

2 этап – подготовка фруктов

Все фрукты, входящие в состав торта, тщательно помыть и дать высохнуть.

С киви срезать кожуру, разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку еще пополам, затем нарезать поперечными кусочками.

В небольшую кастрюлю выложить кусочки киви, всыпать 3 ст. л. сахарного песка и добавить сок половины лимона.

Перемешать и подогреть на медленном огне. Киви должен выделить сок, а сахар раствориться. Снять с огня и дать остыть.

Бананы очистить, нарезать колесиками произвольной толщины и сбрызнуть лимонным соком.

С консервированных ананасов слить жидкость, оставшийся апельсин почистить, мякоть мелко порезать.

3 этап – приготовление творожной смеси с желатином

Выложить в кастрюлю творог, сметану, оставшийся сахарный песок и ванильный сахар.

Жирность молочных продуктов выбирайте на свое усмотрение.

Воспользовавшись погружным блендером тщательно перемешать все ингредиенты.

Разбухший желатин переложить в ковшик, долить 70 мл воды и подогреть до полного растворения желатина – жидкость станет прозрачной.

Влить желатин в кастрюлю с творожной смесью и еще раз перемешать с помощью блендера. Смесь получится довольно жидкая, не пугайтесь, это нормально.

Выложить в творожную смесь все подготовленные фрукты.

Аккуратно перемешать, равномерно распределяя фрукты по всему объему.

4 этап – формирование торта

Достать форму с застывшим апельсиновым слоем из холодильника и вылить в нее творожную массу с фруктами.

Завершающим песочный слой не обязателен к исполнению, но я его очень рекомендую. Торт мы готовим без выпекания, песочное печенье окажется внизу и будет гармонировать желейную часть торта.

Печенье наломать, поместить в чашу блендера с ножами и измельчить печенье в крошку.

Аккуратно высыпать печенье в форму поверх творожной массы и разровнять силиконовой лопаткой, чуть прижимая ее.

Для лучшего сцепления песочной крошки советую растопить небольшое количество сливочного масла (50-70 г) и смочить им крошку.

Убрать форму в холодильник на ночь. Утром перевернуть форму на тарелку и очень аккуратно извлечь из нее торт. Дополнительных украшений для десерта уже не требуется.

Творожный торт без выпечки с желатином

Эффектный и вкусный торт без выпечки можно приготовить из фруктов и творога. Как обычно, для желейных тортов без выпечки будем использовать желатин.

Очень люблю этот рецепт. Готовлю тортик, когда захотелось чего-то вкусного. Просто творога не хочется, а в этом блюде он превращается в изысканное лакомство.

Ингредиенты:

•  300 гр творога;
•  150 гр сметаны;
•  2 ст. ложки желатина;
•  апельсин;
•  мандарин;
•  изюм без косточек;
•  4 ягоды кураги;
•  3 ст. ложки сахара;
•  4 ст. ложки любого сиропа (вишни, смородины черной или красной).

Количество продуктов можете менять в зависимости от объема формы, в которой готовите тортик.

Чтобы приготовить торт без выпечки из творога, сметаны и фруктов, изюм без косточек и курагу замочите в теплой воде с добавлением коньяка.

Если десерт будут кушать дети, коньяк из рецептуры исключите.

Замочите желатин в теплой кипяченой воде.

Посмотрите популярные рецепты приготовления блюд из творога

Чтобы творожный торт без выпечки с желатином при перевертывании легко отделился, предварительно постелите в салатник пищевую пленку, но можете попробовать обойтись и без нее.

Очистите от кожицы апельсинку и мандаринку. Порежьте фрукты кружочками.

Положите на дно стеклянного салатника или глубокой миски кружок апельсина. Следующие кружочки фруктов разрезайте пополам, кладите на бока формы. В итоге  они станут верхней поверхностью десерта. Так что укладывайте аккуратнее.

В миску насыпьте творог, разомните его, положите сахар, 2 столовые ложки сметаны, изюм.

Желатиновые гранулы растворите на водяной бане. Две трети желатина добавьте, помешивая, в творожную смесь.

С помощью ложечки выложите творожную массу на апельсины. Выливать ее не рекомендуется, апельсиновые и мандариновые кусочки могут сместиться.

В миске смешайте оставшуюся сметану, яркий фруктовый сироп, порезанную курагу. Можете добавить натертую апельсиновую цедру. Влейте остаток желатина, перемешайте и положите сметанную массу на творожную.

Поставьте тортик без выпечки из творога, сметаны и фруктов в холодильник на 3-4 часа. Посмотрите, какой отличный творожный торт с желатином получился.

Перед подачей на стол угощение переверните на тарелку, порежьте на куски.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Торт из пряников с бананами без выпечки

Пряничный торт без выпечки

Торт из пряников и бананов со сметаной

Торт из пряников со сгущенкой, рецепт

Оригинальный торт с желе здесь.

Желейный торт с клубникой и творогом без выпечки

Очень простой десерт к чаю из сухого печенья и крема из сметаны и сгущенки (мини-торт без выпечки).

Ленивый торт «Наполеон» без выпечки — это рецепт, который дарит максимум вкуса при минимуме затраченного времени и усилий. Главное, выбрать свежее хрустящее печенье, и результат вам обязательно понравится. Заварной крем получается очень вкусным и нежным.

Люблю чизкейки. Несмотря на то, что они сладкие и калорийные, есть в них какая-то легкость, воздушность. Этот несколько нетрадиционный чизкейк приготовлен к приходу дорогих подружек в режиме дефицита времени и продуктов из того, что было в холодильнике. Но получилось очень вкусно!

Всего за 10 минут можно приготовить очень вкусный торт «Муравейник» из песочного печенья. Крем для торта приготовим из вареного сгущенного молока, сметаны и сливочного масла.

Это очень простой и вкусный тортик, его очень легко приготовить даже ребёнку)

Рулет «Баунти» — это очень простой в приготовлении рулет без выпечки, напоминающий по вкусу одноимённый батончик. Рекомендую попробовать.

Торт из печенья очень любят дети, причем не только есть, но и готовить. Для этого прекрасно подойдет этот рецепт торта из печенья без выпечки.

Рецепт быстрого и оригинального тортика без выпечки. Готовится торт из печенья просто, съедается быстро, выглядит полосатый торт эффектно. Вкусен и в холодном виде, прямо из холодильника, — рассыпчатый, и когда постоит в помещении — мягкий и нежный.

Коржи на сгущенке для этого торта очень легко приготовить: пожарил как блинчики — и все. Тортик по этому рецепту готовится просто, из небольшого количества ингредиентов, а по вкусу напоминает торт «Наполеон».

Ребята и девчата, с большим восторгом делюсь с вами рецептом вкуснятины на все случаи жизни! Это простой и быстрый рецепт нежнейшего торта из пряников. Торт без выпечки получился просто бомбезный, и это при том, что на его приготовление я затратила всего 10 минут! И это не шутка.

Творожный торт – это всегда праздник вкуса и хорошего настроения. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и красивого творожного торта, который не нужно печь.

Торт из печенья со сгущенным молоком, который готовится без выпечки. Очень нежное и вкусное лакомство.

Рецепт десерта для сладкоежек и фанатов чёрного шоколада — шоколадный торт без выпечки. Этот торт из печенья и шоколада получается очень насыщенным по вкусу, с нежной, мягкой структурой!

Торт «Банановый рай» – это очень вкусный торт, который может приготовить даже ребёнок.

Отличный рецепт летнего десерта с клубникой, который придется по душе взрослым и детям, а также тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Йогуртовый торт получается с очень нежной текстурой, имеет эффектный внешний вид и сможет украсить любой праздничный стол. Приготовление торта без выпечки занимает не много времени.

Торт сметанник из печенья рыбки — легко и просто. Даже детки могут помогать. Очень вкусно и сытно. С бананами! И без выпечки!

Торт «Ленивый Панчо» делается элементарно, ошибиться невозможно. Готовится торт без выпечки, а получается всегда восхитительно. Идеальный вариант вкусного десерта для тех, кто пока не умеет готовить или у кого нет свободного времени.

Очень упрощенный вариант вкусного торта Монастырская изба — без выпечки. Быстро и вкусно!

Сегодня я приготовлю очень вкусный карамельный торт без выпечки из простых продуктов.

Торт «Муравейник» из печенья готовится очень легко и быстро — всего за 10 минут. Рецепт торта со сгущенкой предназначен только для сладкоежек.

Сочный тортик без выпечки из минимума продуктов способен удивить вас своей простой, лёгкостью в приготовлении и приятным вкусом! Готовится торт из пряников, которые пропитываются сметаной, и становятся очень нежными. А бананы отлично дополняют этот пряничный тортик.

Вкус детства. Каждый Новый год мама готовила торт «Птичье молоко». Хоть я и не любитель конфет «Птичье молоко», но перед этим тортиком устоять не могла. Нежнейший сливочный вкус. Пальчики оближешь! Рецепт торта достался от мамы, и насколько, как я была удивлена, торт легко готовится!

Шоколадный блинный торт состоит из вкусных блинов и нежного творожного крема. Торт из блинов — просто палочка-выручалочка для тех, у кого нет возможности испечь коржи в духовке.

Приготовьте сливочный торт без выпечки — вам на это понадобится десять минут. Плюс подождать пару часов, чтобы торт пропитался. Этот простой торт сделает даже ребёнок. Готовится торт из печенья, но выглядит эффектно.

Вкусный и нежный «ленивый» торт «Наполеон» из печенья «Ушки», который готовится быстро и просто! Этот торт без выпечки удивит и порадует Вас и ваших гостей!

Торт «Зебра» без выпечки — вкусный, нежный и нарядный. Он идеально подойдет для тех случаев, когда хочется вкусненького, но духовку включать совсем неохота. На столе такое лакомство смотрится эффектно и аппетитно!

Нежный английский десерт с бананами, сгущенкой и сливками готовится без использования духовки и плиты. Доступные продукты и простое приготовление с необычным результатом. Банановый десерт «Баноффи» совсем не приторный, конечно калорийный, но понравится всем без исключения. Его вкус невозможно забыть! Попробуйте!

Предлагаем вам рецепт очень вкусного шоколадного торта без выпечки, в состав которого не входит мука и который готовится без использования миксера и духовки.

Простой рецепт торта «Рафаэлло», для приготовления которого не нужна духовка. Готовится торт из печенья, с заварным кремом. Мы даже сами не ожидали, что получится такой вкусный торт. Очень рекомендую.

Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки с необычным названием «Полосатый». Готовятся такие торты очень быстро и легко, но получаются они вкусными и всегда достойно смотрятся на праздничном столе.

Сегодня поделюсь рецептом быстрого тортика к чаю, который не нужно выпекать. Не нужно замешивать тесто, и не нужно включать духовку. Крем для торта я приготовлю из сгущенного и обычного молока с добавлением сока лимона, тогда крем получается с приятной кислинкой и не приторно сладким. Рецепт простой, ещё одна вариация торта без выпечки, но с удачным кремом, который банальный рецепт превращает во вкусное лакомство к чаю!

Муссовый шоколадный торт с бананами — отличный вариант, когда нужно создать десерт в условиях отсутствия духового шкафа. Основа из печенья и сливочного масла и шоколадный мусс из сметаны с банановой начинкой — такой тортик с идеальным сочетанием вкусов понравится многим сладкоежкам!

Очень вкусный и несложный в приготовлении творожный торт-десерт без выпечки. Продукты все доступные и недорогие. Очень важны в этом лакомстве сохранившиеся витамины, которые содержатся в твороге и малине, ведь готовится творожный торт-желе без тепловой обработки. Готовьте, пробуйте, пишите комментарии.

Торт из песочной крошки готовится без выпечки, его можно приготовить даже тогда, когда духовой шкаф недоступен по тем или иным причинам. Такой торт по вкусу немного напоминает торт «Наполеон».

Торт «Наполеон» из лаваша — очень вкусный и нежный. Если не знать, из чего приготовлены коржи, легко можно перепутать этот мини-торт «Наполеон» с его классическим вариантом. Очень советую его приготовить.

Это очень простой рецепт торта без выпечки! Вкусный торт «Ленивый Панчо» — из готового бисквита, со сметанным кремом, орехами и консервированными ананасами.

Торт без выпечки, который делается из пряников буквально за 10 минут. Отличный рецепт для лета, когда не хочется возиться с выпечкой и духовкой, а сладкого очень хочется! Бананы и сметанный крем с нотками ванили – настоящее объедение. А пряники после пропитки похожи на мягкие бисквитные коржи.

Подбираете десерт на новогодний стол 2020? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних — нежное желе. Рецепт отлично отвечает на вопрос, что готовить на новый год 2020!

Торт без выпечки — из печенья и вареной сгущенки, с бананами.

Блинный торт с кремом из сметаны и сгущёнки — нарядное и очень вкусное угощение из обычных блинов! Такой торт из блинов удачно впишется в любое праздничное меню, но особенно актуальным он будет на масленичной неделе. Обязательно при случае побалуйте себя и близких этим замечательным, нежным и простым в приготовлении блинным тортом!

Желейный торт из сметаны, с разноцветными ягодами и фруктами. Вкусно и красиво)

По мотивам тирамису я приготовила вот такой вишневый торт из бисквитных палочек савоярди, сметаны и вишни. Вишня и сметана придают десерту пикантную кислинку. К тому же, этот сметанный торт без выпечки получается в разы дешевле десерта тирамису.

Сладкоежки, все сюда!:) Очень вкусный и легкий в изготовлении торт «Сникерс» украсит любой праздник.

Бывают моменты, когда хочется сладкого, но нет времени долго готовить или нет возможности испечь торт в духовке. В этом случае вас выручит рецепт быстрого бананового торта из печенья со сгущенкой и заварным кремом. Всего 15 минут вашего времени — и вкусный торт готов!

Для этого торта без выпечки не нужно замешивать тесто и делать коржи. В качестве коржей — готовое песочное печенье. Крем — из сливочного масла с добавлением кофе и ликера.

Простой тортик на скорую руку. Самое долгое в его приготовлении — это развернуть 500 г ирисок. :)) Торт без выпечки идеально подойдет на случай неожиданных гостей или когда вам просто не очень хочется готовить, а близких порадовать все же необходимо. Вкус десерта получается необычный и оригинальный.

Английский десерт «Баноффи-пай» (Banoffee pie) получил свое название от слияния двух слов: «банан» и «тоффи», то есть мягкая карамель. Баноффи — райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок. Я предлагаю упрощенный, но не менее вкусный вариант десерта без выпечки, который поразит всех, но не отнимет много вашего времени, а всего лишь полчаса.

Сколько бы времени я не провела на кухне, совершенствуя бисквиты или придумывая новые курды и мастики, вафельный торт со сгущенкой был и остается любимым блюдом моих детей. А если добавить в этот десерт орехи и шоколадное печенье, незамысловатый тортик заиграет новыми красками.

Простой рецепт торта «Монастырская изба» с заварным кремом.

Нет духовки или просто лень замешивать тесто и выпекать коржи? Тогда этот простой рецепт торта без выпечки для вас! Приготовить торт из пряников, с нежным сметанным кремом и бананами под силу даже самому неопытному и маленькому кулинару.

Торты без выпечки — рецепты, которые всегда готовы выручить вас. Обычно торты без выпечки вместо коржей используют готовые изделия из теста: печенья, пряники. Например, готовят торт из печенья без выпечки, зефирный торт без выпечки, торт из крекера без выпечки, торт из пряников без выпечки. Заслуженной любовью нетерпеливых сладкоежек пользуются торт минутка без выпечки, торт ёжик без выпечки, торт муравейник без выпечки из печенья. Но можно обойтись и без печенья, используя для формирования торта творог, как в рецепте творожный торт без выпечки. Торт из творога без выпечки впрочем можно готовить и с печеньем. Отдельная тема, это торт из фруктов без выпечки. Его готовят из творога, сливок, желатина и фруктов. Фрукты для торта без выпечки можно использовать самые разные, популярными рецептами являются банановый торт без выпечки, торт шоколадно-банановый без выпечки, торт без выпечки с бананами и киви, с киви пряничный торт без выпечки, шоколадный торт без выпечки с бананами и клубникой. Если вы хотите быстро и правильно приготовить торты без выпечки, рецепты фото помогут вам в этом благородном занятии.

Источник: http://www. russianfood. com/recipes/bytype/?fid=1274

Поделиться с друзьями:

← Предыдущая | Следующая →

Желейный торт с творогом без выпечки. Творожный пирог без выпечки с малиновым желейным печеньем

Торт из желатина без выпечки — замечательный десерт, который можно приготовить к любому празднику. Интересные рецепты его приготовления вы можете узнать из нашей статьи.

Творожный торт (без выпечки) с желатином

Сладкое десертное легкое блюдо назвать сложно, однако это утверждение не всегда верно. Творожный пирог — без выпечки, с желатином — низкокалорийное лакомство, которое так приятно подавать к чаю в жаркий летний день.Рецепт его приготовления вы можете прочитать ниже:

• Смешайте 500 граммов творога с 300 граммами сметаны — в результате у вас должна получиться однородная масса.
• Добавьте мед или сахар по вкусу.
• Залейте 30 граммов желатина стаканом воды и оставьте на десять минут.
• Затем поставить жидкость на слабый огонь и перемешать. Желатин должен полностью раствориться, но доводить массу до кипения не нужно.
• Когда все будет готово, тонкой струйкой влить в творог воду и желатин.Снова осторожно перемешайте пищу.
• Выложите на дно формы свои любимые ягоды и кусочки фруктов. После этого ровным слоем уложить творожную массу.

Положите творожный пирог в холодильник и оставьте на два часа. Перед подачей десерт следует украсить веточкой мяты или целыми ягодами.

Клубника с желатином

Яркое летнее угощение обязательно понравится вашим родным и близким. К счастью, приготовить его очень легко, и весь процесс займет всего пару часов.В этом рецепте использованы только простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Как приготовить желатиновый пирог без выпечки:

• Приготовить разрезную форму (20 см), выстелить ее дно и бока пергаментом.
• Измельчите 150 граммов шоколадного печенья и смешайте с 60 граммами топленого масла. Вы также можете использовать для этой цели обычное печенье, смешанное с одной ложкой какао.
• Полученную массу выложить на дно формы, плотно утрамбовать и отправить в холодильник.
• Две столовые ложки желатина растворить в 50 мл горячего молока (можно заменить водой).
• Пока смесь остынет до комнатной температуры, используйте основу для торта. С помощью миксера смешайте 200 граммов творога, 100 граммов сахара и 300 граммов клубничного йогурта.
• В самом конце в творожную смесь добавить измельченную клубнику и залить остывший желатин. Поставьте основу для торта в холодильник на полчаса.
• Взбейте 200 граммов 33% сливок до образования густой пены, затем аккуратно перемешайте. Полученный мусс выложить в форму на противень.

Пирог можно подавать через несколько часов, но лучше оставить его на ночь в холодильнике.

Творожный торт «Нежность»

В жаркий летний день очень не хочется стоять на кухне у раскаленной плиты! Если вы ждете гостей или планируете угостить свою семью вкусным десертом, то смело можете воспользоваться нашим рецептом. Что нужно, чтобы приготовить торт-формочку без выпечки? Творог, желатин и печенье — главные ингредиенты нашего десерта.Также вам понадобятся сахар, сливки и немного воды. Рецепт десерта читайте здесь:

• Смешайте 400 граммов печенья со 150 граммами сливочного масла комнатной температуры — лучше всего вручную.
• Накройте съемную или обычную форму пищевой пленкой или фольгой. На дно выложить пюре из печенья и сформировать низкие бортики. Поместите форму на время в холодильник.
• 400 г творога протереть через сито или пропустить через мясорубку.
• Залейте 10 граммов желатина 100 граммами теплой воды.
• Нагрейте 200 граммов сливок, растворите в них 100 граммов сахара и добавьте желатин.
• Полученную массу перемешать с творогом, а затем переложить в форму с основой для торта.

Охладите десерт на несколько часов. Перед подачей украсьте крошкой печенья и тертым шоколадом.

Желейный торт с шоколадом

Вкусный и красивый десерт можно приготовить для встречи с друзьями или порадовать близких в воскресенье днем. Как приготовить без запекания с желатином? Вы можете узнать рецепт здесь:

• Замочите 300 граммов желатина в холодной воде на 40 минут.Учтите, что идеальная пропорция — 1: 8.
• Натереть на терке 150 г шоколада и растворить вместе со 100 г сахара в теплом молоке (всего 750 мл).
• Добавить разбавленный желатин в жидкость, довести до кипения и вылить в форму.

Охладите пирог и перед подачей на стол опустите форму на несколько секунд в горячую воду и переверните на плоское блюдо. Сбрызнуть сиропом или украсить взбитыми сливками.

Творожный торт с бананом

Красивый праздничный десерт понравится детям и взрослым.А из творога и желатина готовится торт без выпечки. Алгоритм действий следующий:

• Измельчите блендером 200 граммов печенья и смешайте со 100 граммами сливочного масла.
• Готовую массу плотным слоем выложить на дно формы, после чего убрать в холодильник.
• Залейте 10 граммов желатина четырьмя столовыми ложками воды и настаивайте четверть часа.
• Смешайте 400 мл сметаны с тремя столовыми ложками сахара.
• Возьмите по две столовые ложки сахара, какао и молока и смешайте их в подходящей миске.Варить эту массу на огне несколько минут, а затем смешать со сметаной.
• Желатин прокипятить на среднем огне несколько минут и смешать с шоколадным суфле.
• Очистите бананы и выложите их в форму для печенья.
• Вылейте фрукты и поставьте в холодильник на ночь.

Чтобы готовый десерт можно было легко получить, используйте разъемную форму. Если у вас обычный, то перед приготовлением смажьте дно и бока растительным маслом.

Фруктовый торт без запекания

Удивите своих близких ярким летним десертом… Чтобы приготовить торт без выпечки с желатином и фруктами, вам потребуется сделать следующее:

• Взбить 500 грамм сметаны с сахаром (брать его количество, ориентируясь на собственный вкус).
• Вылить на дно кастрюли 20 грамм желатина, залить полстакана холодной воды и оставить на полчаса.
• По прошествии указанного времени посуду с желатином поставить на огонь и растворить, не доводя до кипения.
• Смешайте готовые продукты и перемешайте.
• Накройте глубокую посуду пищевой пленкой.На дно разместите нарезанные кусочками свежие фрукты.
• Положите кусочки битого бисквита поверх первого слоя. Повторите слои, а затем залейте их сметанным муссом.

Поместите форму для торта в холодильник на два часа, пока желе не застынет. Перед подачей переверните десерт на плоское блюдо, украсьте кусочками фруктов и свежими ягодами.

Йогуртовый торт с киви

Вот еще один простой рецепт, с которым справится любой начинающий кондитер.Чтобы приготовить йогуртовый пирог с желатином без выпечки, внимательно прочтите следующие инструкции:

• Очистите четыре больших киви и нарежьте их кубиками. Поместите фрукты в кастрюлю, добавьте 70 граммов сахара и нагревайте на среднем огне несколько минут. Когда выйдет сок, снимите посуду с плиты и остудите.
• 200 грамм песочного печенья измельчить в крошку с помощью блендера, добавить к нему 70 грамм сливочного масла и перемешать продукты руками.
• Застелите нижнюю часть разрезной формы вощеной бумагой, положите на нее печенье и плотно утрамбуйте.Поставить в холодильник на полчаса.
• 30 грамм желатина залить холодной кипяченой водой (взять 200 грамм). Когда кристаллы набухнут, растворите их на водяной бане или в микроволновой печи.
• Смешайте 500 мл натурального йогурта с киви и желатином.
• Вынуть корку из холодильника и положить нарезанные кольцами бананы. Вылейте йогуртовую смесь в форму и поставьте в холодильник на шесть часов (или на ночь).

Готовый торт выложить на блюдо, украсить колечками киви и миндальной стружкой.

Вишневый творожный торт

Этот восхитительный десерт потребует от вас минимальных усилий. Рецепт:

• Растворите желатин, как указано на упаковке.
• Смешайте 400 граммов творога, 200 граммов сметаны и 200 граммов сахара. Добавьте желатин.
• 200 г замороженной вишни промыть под проточной водой и обвалять в муке.
• На дно формы выложите готовый корж, ровным слоем уложите ягоды, а затем полейте кремом.

После того, как торт застынет на морозе, можно подавать к столу.

Ребята, вкладываем душу в сайт. Спасибо
за то, что вы открыли для себя эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки по коже.
Присоединяйтесь к нам по телефону Facebook и Свяжитесь с нами по телефону

Чтобы поразить друзей и знакомых своими кулинарными способностями и насладиться вкусным десертом, необязательно долго месить тесто и стоять у плиты.

Ваши гости будут в восторге от этих тортов! сайт Уверен: вы не сможете их испортить, даже если очень постараетесь.

Шоколадно-банановый торт

Вам понадобится:

Для основы:

• Печенье 100-200 г
• 50-100 г сливочного масла

Для розлива:

• 2-3 ​​банана
• 400 мл сметаны или натурального йогурта
• 100 мл молока
• 6 ст.л. сахарный песок
• 3 ст. л. какао или 80-100 г темного шоколада
• 10 г желатина

Приготовление:

Желатин залить 100 мл воды и оставить набухать на время, указанное на упаковке. Разломайте печенье и поместите его в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчите в крошку.

Растопите масло, добавьте к крошкам печенья и хорошо перемешайте. На дно разрезанной формы выложить массу, разровнять и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на 30 минут.

В кастрюлю налить молоко, добавить сахарный песок, набухший желатин и какао. Нагрейте, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятить. Снимите с плиты.

Добавить сметану или натуральный йогурт … Перемешать.
Очистить бананы, разрезать пополам и положить на основание. Аккуратно, потихоньку поливаем сверху шоколадной массой.
Охладите не менее 3 часов до застывания.

Торт фруктово-ягодный

Вам понадобится:

• 300 г бисквита
• 0.5 л. сметана
• 1 стакан сахара
• 3 ст. л. желатин
• ягод и фруктов (клубника, бананы, киви и др.)

Приготовление:

Разломить торт на кусочки, отложить.
Залить желатин 1/2 стакана холодной воды и оставить на полчаса. Затем нагрейте воду, чтобы желатин полностью растворился.

В это время взбить сметану и сахар и, помешивая, постепенно добавить к ним желатиновую смесь.Выстелите дно глубокой миски пищевой пленкой (или пергаментом). Выложить слоями: фрукты / ягоды, затем кусочки бисквита, снова слой ягод / фруктов и т. Д.

Затем все залить приготовленной ранее сметано-желатиновой смесью. Фруктовый пирог поставить на 3-4 часа в холодильник. Осторожно переверните на большую тарелку и подавайте.

Творожный чизкейк

Вам понадобится:

• 500 г творога
• 1 банка сгущенного молока
• 10 г желатина быстрого приготовления
• 2/3 стакана воды (или молока)
• Печенье песочное 250 г
• 100 г сливочного масла
• Соус ягодный для сервировки

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку с помощью блендера.Сливочное масло растопить, смешать с печеньем, растереть до однородной массы. Застелить дно формы для запекания диаметром 21 см бумагой. Выложите основу для чизкейка, плотно утрамбовав крошки печенья по дну и бокам формы.

Желатин растворить в 2/3 стакана воды, настоять 10 минут. Затем опустите чашку желатина в горячую воду и, постоянно помешивая, полностью растворите желатин. Творог смешать со сгущенкой. В получившуюся творожную массу влить желатин и все тщательно взбить.

Выложить творожную массу на бисквитную основу, разровнять. Накройте форму для чизкейка пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа для застывания. При подаче полить ягодным соусом или вареньем.

Клубничный крекер

Вам понадобится:

• 2 кг свежей или замороженной клубники
• 500 г жирных сливок
• Сухарики 500 г, лучше квадратные
• 1 стакан сахара
• 50 г темного шоколада для украшения
• 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Клубнику отделить от черешков, перебрать, хорошо промыть проточной водой и оставить на дуршлаге для слива лишней воды.Затем отложите несколько ягод для украшения торта, а остальные нарежьте тонкими ломтиками.

Взбейте сливки с сахаром и ванильным сахаром в густые сливки … Разделите сухарики на 4 равные части или на несколько частей в зависимости от размера блюда, в котором будет готовиться торт.

Выложите первый слой крекеров в форму для торта с клубникой, залейте взбитыми сливками и положите на них дольки клубники. Так повторить со всеми слоями. Украсить верхний слой крема дольками клубники и клубникой, оставшейся для украшения.

Разломайте шоколад и растопите в микроволновой печи. Следите, чтобы шоколад не закипел. Затем аккуратно полить готовый торт с клубничными крекерами растопленным шоколадом.

Молочный кисель с шоколадом

Вам понадобится:

• 750 г молока
• 150 г шоколада
• 100 г сахарного песка
• 30 г желатина
• ванилин по вкусу

Приготовление:

Желатин замочить в холодной кипяченой воде в соотношении 1: 8 и оставить набухать на 30-40 минут.

Натереть шоколад на крупной терке и растворить вместе с сахаром в горячем молоке, добавить растворенный желатин, довести до кипения, разлить по формам и остудить.

Перед подачей на стол опустить форму с киселем на 1-3 секунды в горячую воду, затем накрыть тарелкой и перевернуть, снять форму. Полить кисель сиропом или украсить взбитыми сливками.

Всем прекрасно известно, что творог — полезный продукт, из которого можно готовить самые разные блюда … Чаще всего из него готовят десерты.

Это может быть фруктовый десерт или чизкейк с добавлением зелени. Часто продукт используют для приготовления блюд, предназначенных для диетического питания.

Самыми популярными полезными и питательными продуктами являются продукты с творожной массой без выпечки.

Сегодня мы приготовим разные творожные блюда, которые не только вкусны, но и полезны. И поверьте, существует столько рецептов, что можно приготовить блюдо на любой вкус.

При этом вопрос о выпечке вообще не становится.Это будут рецепты с добавлением сметаны, печенья и ягод.

Поэтому обязательно проверяйте все товары на предмет срока годности.

Многие хозяйки, которые постоянно экспериментируют, задаются вопросом, как приготовить творожный пирог, при этом их интересуют рецепты с добавлением печенья, желатина и сметаны.

Я поделюсь с вами секретами, зная, что из творога легко приготовить торт.

• Если вы решили приготовить торт с добавлением печенья, то лучше покупать творог 9% жирности.Именно такая жирность продукта позволяет добавлять в него сахар, желатин и готовить огромное количество блюд без запекания.
• Слой для такой выпечки может быть разнообразным. Как правило, хозяйки берут купленное в магазине печенье или песочное печенье.
• Для того, чтобы торт получился вкусным, можно добавить в него фрукты. Именно фрукт сделает ваш творожно-фруктовый десерт просто незабываемым.
• для того, чтобы корж получился и держал форму, нужно добавить желатина столько, сколько указано в рецепте.А после того, как вы его придумали, достаточно положить в холод, чтобы он долго хранился.

Рецепт творожного торта с желатином без выпечки

Рецепт приготовления такого торта довольно популярен среди хозяйок. Его легко приготовить, поэтому он так популярен. Такой торт будет особенно нежным, если сметану заменить сливками.

Для рецепта потребуются следующие продукты:

полкилограмма творога, полторы стакана сметаны, три столовые ложки желатина, 30 грамм сахара (три столовые ложки), плоды берем для варки по пробуй, как хочешь.

1. смешать сметану, творог и сахар. Полученную массу необходимо взбить. Лучше все взбить блендером, тогда масса получится однородной;
2. желатин залить водой на 10 минут, затем поставить на огонь до растворения. После этого снять с огня и добавить в творожную массу.
3. Ставим дно емкости с фруктами и заливаем уже приготовленной смесью.

После того, как все будет готово, оставьте пирог остывать на 2 часа в холодильнике.

Торт готов без выпечки. Можно подавать к чаю.

Творожный пирог с добавлением печенья без выпечки

Если нет времени, то можно воспользоваться рецептом, который очень легко приготовить. По рецепту нам понадобятся следующие продукты:

творог 250 грамм (пачка), печенье 300 грамм, сметана 250 грамм, сахарный песок полстакана, желатина столовая ложка.

Торт у нас будет без выпечки, перейдем к приготовлению.

1. Желатин залить теплой водой и оставить на 10 минут. Затем ставим на огонь и варим до полного растворения;
2. Готовим творожный десерт. Для него нужно смешать сахар, сметану и творог. Все взбить в блендере, чтобы сметана стала однородной массой.
3. выложить печенье на дно формы, залить получившейся массой и так нужно сделать три слоя;
4. так как у нас торт без выпечки, он почти готов.Единственное, что нужно сделать, это поставить торт на ночь в холодильник, а утром можно будет подавать к столу.

Как вы заметили, рецепт не требует больших финансовых затрат, и особых усилий не требуется. Поэтому, если вам нужно срочно приготовить торт, то смело используйте этот рецепт.

Ничего лишнего в рецепте не требуется, поэтому он понравится даже самой требовательной хозяйке.

Йогурт — любимый продукт не только детей, но и взрослых.Поэтому его также можно использовать при смешивании творога для торта.

Йогуртовый торт Рецепт

Сам по себе такой торт получается очень вкусным и нежным.

Рецепт приготовления очень простой и для него нам понадобится:

печенье — 200 грамм, фрукты — бананы — 2 штуки, вишня 200 грамм, желатин 20 грамм (2 столовые ложки), йогурт 2 стакана, коровье молоко полстакана. , полстакана сахарного песка, творога чуть меньше полкилограмма.

У нас будет торт без выпечки, так что приступим к приготовлению:

1. творожным десертом можно удивить своих гостей и близких.Поэтому смешиваем сахар, йогурт и творог. Все взбить в блендере до однородной массы;
2. Молоко смешать с желатином и дать постоять 10 минут, затем поставить на плиту. Эту массу не нужно кипятить, нужно просто растворить ее в молоке.
3. влить смесь с желатином в первую посуду с готовой массой и отставить. Переходим к приготовлению фруктов.
4. бананы нужно нарезать кольцами, печенье покрошить.
5. Вылейте полученную ранее массу на дно посуды, в которой будет подавать торт.Только выливаем не полностью, а чтобы дно закрыть.
6. положить в массу бананы и печенье. Так повторяем до тех пор, пока не закончатся масса и бананы.
7. Наш торт без выпечки, поэтому почти готов. Украшаем вишнями и отправляем на пару часов в холод. После этого подаем торт к столу.

Рецепт с добавлением клубники

Рецептов тортов очень много. Сделаем торт и добавим в него клубнику.Этот десерт особенно популярен весной и летом, когда клубника уже появилась.

Для его приготовления нам понадобится:

Клубника 300 грамм, две столовые ложки — желатин, сахарный песок 3 столовые ложки, творожная масса в чистом виде 300 грамм, сметана заменяет сливки в количестве 150 мл, какао-порошок. , две чайные ложки и 20 граммов шоколада.

1. По аналогии с предыдущими рецептами желатин залить водой и оставить не на 10 минут, а на 30.Затем ставим на огонь и нагреваем до полного растворения.
2. Пока он у нас на огне, переходим к приготовлению крема. Для этого смешайте все, кроме желатина;
3. готовую смесь смешать с желатином и разделить полученную массу на 4 части;
4. добавить какао-порошок к одной части. Таким образом, у вас получится один кусочек шоколада, а три — нет.
5. шоколадная масса выливается в форму, и ставим в морозильную камеру на 10 минут. Затем вынимаем и кладем сверху клубнику.
6. залить оставшейся массой и отправить в холодильник до полного застывания. Сверху посыпаем получившийся корж шоколадной стружкой, которую готовим сами. Для этого нужно три тертого шоколада. Лучше натереть на крупной терке, так будет лучше.

Сметанный торт без выпечки

Рецепты такого десерта представляют собой достаточно простой и признанный классический вариант приготовления.

Мы будем использовать одну пачку желатина, полстакана пастеризованного молока, 2 пачки творожной массы, примерно 400 грамм.

Лучше покупать такую ​​массу, ничего не добавляя, просто купите классический товар. Сметана 400 мл, какао-порошок две чайные ложки, сахарный песок 6 чайных ложек и любые ягоды, которые у вас есть.

1. Смешайте молоко с желатином и дайте настояться 30 минут. Затем ставим массу на огонь и нагреваем до полного растворения;
2. смешать все остальные продукты, кроме ягод, и взбить в блендере.
3. в полученную массу залить смесь с желатином и разделить на две равные части;
4. положить одну часть в форму и выложить ягоды.Вторую массу смешивают с какао-порошком, и высыпают ее сверху.

Наш торт без выпечки, осталось только отправить его в холодильник, чтобы он остыл.

Рецепт суфле без выпечки

Очень вкусный и нежный продукт, пользующийся большой популярностью у домохозяек, стремящихся разнообразить меню своих близких.

Главное, что нужно помнить при его приготовлении, — это наличие куки. Он должен быть вкусным, а главное свежим.Лучше использовать песочное печенье.

Необходимые нам продукты:

Печенье 100 грамм, масло сливочное 70 грамм, плитка шоколада 100 грамм, 440 мл. сливки, творожная смесь полкилограмма, полторы стакана сахара-песка, студенистая масса 40 грамм, стакана пастеризованного молока и ягоды, которые есть у вас на момент приготовления.

1. необходимо измельчить печенье до состояния крошки. В этом случае натирать на терке не нужно, лучше размять руками.Сливочное масло смешать с печеньем и переложить в емкость, в которой мы будем готовить десерт.
2. переложите необходимое количество плитки шоколада в другую емкость и добавьте сливки. Мы все подожгли. После того, как шоколад растворится, добавьте в сосуд те же 20 граммов сливочного масла. Готовую смесь вылить на предыдущий слой и поставить в холодильник.
3. пока все остывает, готовим суфле. Для этого смешать творожную массу, сливки, сахарный песок. Перемешивая, добавляем смесь с желатином.Как только смесь приобретет консистенцию киселя, перекладываем ее в нашу массу, которая находится в холодильнике.
4. Ставим все на пару часов в холодильник и ваше блюдо готово.

Сегодня мы приготовили с вами большое количество тортов.

И все эти торты легко готовятся и не требуют выпечки.

Можно использовать сметану, если вы хотите, чтобы блюдо было более питательным. Лучше покупать песочное печенье, так как оно хорошо пропитывается и при необходимости крошится.

Если вы обратите внимание на все эти моменты, то творожные десерты с желатином станут любимым блюдом на вашем столе. При этом никто из ваших близких не потребует от вас выпечки.

Мой видео рецепт

Многие хозяйки любят готовить домашние десерты, но это часто связано с часами, проведенными возле духовки. Торт без выпечки с творогом и желатином полностью перевернет ваше представление о приготовлении сладостей.

Творожный пирог без выпечки с желатином

• Время: 30 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность: 230 ккал / 100 г.
• Назначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Творожная начинка для торта с желатином готовится за 30-40 минут. При желании масляный крем можно заменить сметаной или сливками. Разнообразит вкус добавление сгущенного молока, шоколада, меда или сиропа.

Состав:

• творог пастообразный — 450 г;
• сметана (сливки, йогурт домашний) — 450 г;
• молоко — 0.5 чашек;
• желатин — 20 г;
• сахар — 0,5 ст. л .;
• какао — 2 ст. л .:
• ванилин — 1 щепотка.

Способ приготовления:

1. Желатиновые пластинки залейте молоком, нагрейте на водяной бане. Подождите, пока не появится опухоль.
2. Смешать в миске кисломолочные продукты, ванилин, желатин, сахар. Взбейте смесь миксером или ручным блендером.
3. Полученную массу разделить на 2 части. Добавьте к одному какао-порошок.
4. Возьмите емкость для будущего блюда, накройте пищевой пленкой.
5. Перелейте смесь в форму, поместите в морозильную камеру до частичного застывания.
6. Готовую часть десерта залить творожной массой с какао. Поставьте продукт в холод, не запекая, пока он не затвердеет.
7. Форму аккуратно вытащить без запекания, снять пленку. Украсить орехами или шоколадом.

С фруктами

• Время: 30 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность: 239 ккал / 100 г.
• Назначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Сырник с фруктами без выпечки, он полезнее многих десертов. Добавьте свои любимые свежие, консервированные или замороженные фрукты и ягоды. Особенно хорошо сочетается с нежным кремом из киви, банана и ананаса. Готовить можно в любое время года.

Состав:

• сметана 20% — 250 г;
• творог — 250 г;
• персики (любые другие фрукты) — 300 г;
• сладких сухарей — 100 г;
• сахарный песок — 100 г;
• желе разных цветов — 2-3 упаковки;
• желатин — 10 г;
• горячая вода — 50 мл;
• ванилин — 1 щепотка.

Способ приготовления:

1. Приготовьте несколько порций цветного желе в соответствии с инструкциями на упаковке, оставьте для застывания.
2. Разрезать фрукты на кусочки.
3. Сладкие сухарики измельчить до состояния крошки любым удобным способом.
4. Смешайте сахар, сметану, творог и ванилин.
5. Залить желатиновые пластинки горячей водой (не кипятком), дождаться полного растворения. Дать остыть до комнатной температуры и добавить к творожной смеси.
6. Нарезать желе аккуратными кубиками. Выложить творожную массу.
7. Аккуратно перемешайте сливки, печенье, фрукты и желе.
8. Емкость для торта накрыть фольгой, вылить в нее массу. Поставьте емкость в холодное место до застывания смеси.
9. Форму, не запекая, аккуратно вынуть из формы, выложить на тарелку.

Бисквитно-творожный торт с желатином

• Время: 20 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность: 247 ккал / 100 г.
• Назначение: на завтрак, на ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

На приготовление блюда уйдет пара минут, а утром вы получите чудесный полезный торт. Отдавайте предпочтение печеньям квадратной формы, готовое изделие можно разрезать по форме. Шоколад можно заменить орехами.

Состав:

• творог — 250 г;
• сахар — 100 г;
• сметана — 200 г;
• Печенье «Крекер» — 50 г;
• желатин — 1 ст.л .;
• шоколад — 25 г;
• вода — 30 мл.

Способ приготовления:

1. Подготовьте все продукты. Творог должен быть пастообразным. Если у вас зернистый продукт, измельчите его блендером или мясорубкой.
2. Смешайте кисломолочные продукты с сахаром в миске. Последний должен раствориться в полученной массе.
3. Желатин залить холодной кипяченой водой, подождать, пока он набухнет. Растопите в микроволновке при мощности 450, жидкость должна быть теплой.Смешайте со сливками.
4. Подготовить емкость для торта, накрыть ее полиэтиленовой пленкой. Выложите один ряд печенья.
5. Нежный крем разделить на части. Вылейте слой печенья в форму.
6. Выложите еще один слой сухарей. Снова добавьте сливки. Повторяйте процесс, пока не получите по три слоя каждого компонента десерта.
7. Слегка накройте тарелку такой же фольгой. Поместите средство в холод на 6-8 часов, пока оно полностью не затвердеет.
8. Десерт без выпечки достать из формы, сверху посыпать тертым шоколадом.

С вишней

• Время: 4 часа 30 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность блюда: 235 ккал / 100 г.
• Назначение: на обед.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Творожный пирог с желатином и фруктами получается очень нежным, буквально тает во рту.Используйте противень 21 см, сметану 20% жирности и творог 9%. Возьмите вишню, чтобы оттенять вкус печенья и творожного крема.

Состав:

• вишня — 0,5 кг;
• печенье с шоколадной крошкой — 300 г;
• масло сливочное — 150 г;
• сметана — 400 г;
• творог — 400 г;
• сахар — 150 г;
• желатин — 15 г;
• сахар ванильный — 1 ч.
• желе — 1 упаковка.

Способ приготовления:

1. Разбейте печенье и измельчите его в крошке с помощью блендера.
2. Добавьте топленое масло в миску и перемешайте.
3. Застелить форму для запекания пергаментной бумагой, выложить корочку печенья. Плотно утрамбовать слой, поставить в холодильник.
4. Для приготовления начинки возьмите небольшую кастрюлю, добавьте желатин и залейте его стаканом холодной воды.
5. Через 30 минут нагрейте набухшие пластины до растворения, но не кипятите. Слегка остудите жидкость.
6. Смешайте кисломолочные продукты, сахар и ванильный сахар в миске.
7. Сливки взбить миксером.При необходимости используйте ручной блендер для достижения однородности.
8. Добавить желатин, еще раз перемешать.
9. Вылейте весь полученный крем в форму для формочки для печенья. Поставить в холодное место на 2-4 часа, пока десерт не застынет.
10. Вишню промыть, удалить косточки любым удобным способом.
11. Подготовить кисель к заливке согласно инструкции на упаковке.
12. Выложите вишню на десерт ровными кружками. Начните с края и двигайтесь к центру.
13. Полить ягоды желе и поставить в холодильник на 30 минут.
14. Готовый десерт без выпечки вынуть из формы, переложить на тарелку. При желании украсить.

Торт Печенье — быстро, просто и недорого! Готовится без запекания. Духовку даже предварительно разогревать не нужно, ведь десерт идет из готового печенья, которое просто покрывается кремом, отлично пропитывается и заменяет классические лепешки.

Для приготовления торта вам понадобится самое простое печенье типа «Юбилейное» или «Сахарное», без наполнителей и глазури.Он легко впитывается и становится очень мягким, впитывая крем. Для несушки очень подходят творог и сметана. Крем на их основе получается нежным, отлично дополняет вкус печенья. Чтобы она лучше застыла, предлагаю добавить немного желатина.

Обязательно дайте настояться пирогу без выпечки из печенья с творогом и желатином. Рекомендую приготовить вечером и отправить на полку холодильника на всю ночь — через 8-10 часов бисквитные коржи будут идеально пропитаны, их легко будет разрезать вилкой, и они получатся самый нежный.Но если вы торопитесь, а гости уже на пороге, то дополнительно пропитайте печенье молоком или какао, тогда ждать придется гораздо меньше, примерно 2-3 часа, пока крем окончательно не застынет.

С наполнителями можно экспериментировать бесконечно. Если любите фрукты, добавьте бананы или персики. Хотите усилить присутствие шоколада? Полить торт глазурью и посыпать орехами. Главное, чтобы выбранные продукты гармонировали с творогом-сметаной.

Общее время приготовления: 10 минут + 8 часов для застывания

Состав

• творог 400 г
• 20% сметана 200 г
• сахар 100 г
• желатин 1 ст. л.
• кипяченая вода 50 мл
• шоколадное сахарное печенье 18-24 шт.
• арахис или изюм в шоколаде для украшения

Как приготовить бисквитный торт с творогом и желатином

1. 
   Первый шаг — приготовить крем.Для этого в глубокой миске соединила творог, сметану и сахар. И взбил все вместе до однородной массы ручным блендером. Если у вас нет специального оборудования, то перетереть творог через сито, чтобы не было крупинок.
2. 
   После взбивания блендером получился нежный однородный крем. Он довольно жидкий. Для загустения добавляем желатин. Разбавила 1 столовую ложку порошка желатина в теплой кипяченой воде, дала набухнуть и нагрела в микроволновке (не кипятить!).Теплый, но не горячий желатин процеживали через сито и тонкой струйкой вливали в крем, взбивая блендером. Крем для печенья готов!
3. 
   Осталось собрать торт. Вам понадобится форма со сторонами, желательно прямоугольная или квадратная. Чтобы готовый торт было легче вынимать, дно и стенки выстилала пищевой пленкой. Снизу выложила первый слой печенья. В мою форму поместилось 6 штук (при желании можно сделать торт побольше, по 8 печенек в каждом слое, крема хватит).
4. 
   Верх печенья покрыт кремом — примерно 1/3 части. Распределите его лопаткой.
5. 
   Потом она снова разложила печенье. И я повторял слои, пока у меня не закончились продукты. Всего у меня получилось 3 слоя. Сверху присыпать крошкой. Я отправила формочку на ночь в холодильник, чтобы крем полностью застыл и все «лепешки» пропитались.
6. 
   Десерт очень легко достать из формы. При желании его можно дополнительно украсить, например, изюмом в шоколаде или орехами.

Торт без выпечки с творогом вкусный, легкий и освежающий. Нарезать порциями и побаловать себя! Приятного чаепития!

Творожно-желейный торт без выпечки. Творожный торт с желатином и фруктами Торт из творога и желатина без выпечки

Торт из желатина без выпечки — замечательный десерт, который можно приготовить к любому празднику. Интересные рецепты его приготовления вы можете узнать из нашей статьи.

Творожный торт (без выпечки) с желатином

Сладкий десерт сложно назвать легким блюдом, но это утверждение не всегда верно. Творожный пирог — без выпечки, с желатином — низкокалорийное лакомство, которое так приятно подавать к чаю в жаркий летний день. Рецепт его приготовления вы можете прочитать ниже:

• Смешайте 500 граммов творога с 300 граммами сметаны — в результате у вас должна получиться однородная масса.
• Добавьте мед или сахар по вкусу.
• Залейте 30 граммов желатина стаканом воды и оставьте на десять минут.
• После этого поставить жидкость на слабый огонь и перемешать. Желатин должен полностью раствориться, но доводить массу до кипения не нужно.
• Когда все будет готово, тонкой струйкой влить в творог воду и желатин. Снова осторожно перемешайте пищу.
• Выложите на дно формы свои любимые ягоды и кусочки фруктов. После этого ровным слоем уложить творожную массу.

Положите творожный пирог в холодильник и оставьте на два часа. Перед подачей десерт следует украсить веточкой мяты или целыми ягодами.

Клубника с желатином

Яркое летнее угощение обязательно понравится вашим родным и близким. К счастью, приготовить его очень легко, и весь процесс займет всего пару часов. В этом рецепте используются только простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Как приготовить желатиновый пирог без выпечки:

• Приготовить разрезную форму (20 см), выстелить ее дно и бока пергаментом.
• Измельчите 150 граммов шоколадного печенья и смешайте с 60 граммами топленого масла. Вы также можете использовать для этой цели обычное печенье, смешанное с одной ложкой какао.
• Полученную массу выложить на дно формы, плотно утрамбовать и отправить в холодильник.
• Две столовые ложки желатина растворить в 50 мл горячего молока (можно заменить водой).
• Пока смесь остынет до комнатной температуры, используйте основу для торта. С помощью миксера смешайте 200 граммов творога, 100 граммов сахара и 300 граммов клубничного йогурта.
• В самом конце в творожную смесь добавить измельченную клубнику и залить остывший желатин. Поставьте основу для торта в холодильник на полчаса.
• Взбейте 200 граммов 33% сливок до образования густой пены, затем аккуратно перемешайте. Полученный мусс выложить в форму на противень.

Пирог можно подавать через несколько часов, но лучше оставить его на ночь в холодильнике.

Творожный торт «Нежность»

В жаркий летний день очень не хочется стоять на кухне у раскаленной плиты! Если вы ждете гостей или планируете угостить близких вкусным десертом, то смело можете воспользоваться нашим рецептом.Что нужно, чтобы приготовить торт-формочку без выпечки? Творог, желатин и печенье — главные ингредиенты нашего десерта. Также вам понадобятся сахар, сливки и немного воды. Рецепт десерта читайте здесь:

• Смешайте 400 граммов печенья со 150 граммами сливочного масла комнатной температуры — лучше всего вручную.
• Накройте съемную или обычную форму пищевой пленкой или фольгой. На дно выложить пюре из печенья и сформировать низкие бортики. Поместите форму на время в холодильник.
• 400 г творога протереть через сито или пропустить через мясорубку.
• Залейте 10 граммов желатина 100 граммами теплой воды.
• Нагрейте 200 граммов сливок, растворите в них 100 граммов сахара и добавьте желатин.
• Полученную массу перемешать с творогом, а затем переложить в форму с основой для торта.

Охладите десерт на несколько часов. Перед подачей украсьте крошкой печенья и тертым шоколадом.

Желейный торт с шоколадом

Вкусный и красивый десерт можно приготовить для встречи с друзьями или порадовать близких в воскресенье днем.Как приготовить без запекания с желатином? Вы можете узнать рецепт здесь:

• Замочите 300 граммов желатина в холодной воде на 40 минут. Учтите, что идеальная пропорция — 1: 8.
• Натереть на терке 150 г шоколада и растворить вместе со 100 г сахара в теплом молоке (всего 750 мл).
• Добавить разбавленный желатин в жидкость, довести до кипения и вылить в форму.

Охладите пирог и перед подачей на стол опустите форму на несколько секунд в горячую воду и переверните на плоское блюдо.Сбрызнуть сиропом или украсить взбитыми сливками.

Творожный торт с бананом

Красивый праздничный десерт понравится детям и взрослым. А из творога и желатина готовится торт без выпечки. Алгоритм действий следующий:

• Измельчите блендером 200 граммов печенья и смешайте со 100 граммами сливочного масла.
• Готовую массу плотным слоем выложить на дно формы, после чего убрать в холодильник.
• Залейте 10 граммов желатина четырьмя столовыми ложками воды и настаивайте четверть часа.
• Смешайте 400 мл сметаны с тремя столовыми ложками сахара.
• Возьмите по две столовые ложки сахара, какао и молока и смешайте их в подходящей миске. Варить эту массу на огне несколько минут, а затем смешать со сметаной.
• Желатин прокипятить на среднем огне несколько минут и смешать с шоколадным суфле.
• Очистите бананы и выложите их в форму для печенья.
• Вылейте фрукты и поставьте в холодильник на ночь.

Чтобы готовый десерт было легко достать, используйте разъемную форму. Если у вас обычный, то перед приготовлением смажьте дно и бока растительным маслом.

Торт без запеченных фруктов

Удивите своих близких ярким летним десертом. Чтобы приготовить торт без выпечки с желатином и фруктами, вам потребуется сделать следующее:

• Взбить 500 грамм сметаны с сахаром (брать его количество, ориентируясь на собственный вкус).
• Налейте на дно кастрюли 20 грамм желатина, залейте полстаканом холодной воды и оставьте на полчаса.
• По прошествии указанного времени посуду с желатином поставить на огонь и растворить, не доводя до кипения.
• Смешайте готовые продукты и перемешайте.
• Накройте глубокую посуду пищевой пленкой. На дно разместите нарезанные кусочками свежие фрукты.
• Положите кусочки битого бисквита поверх первого слоя. Повторите слои, а затем залейте их сметанным муссом.

Поместите форму для торта в холодильник на два часа, пока желе не застынет. Перед подачей переверните десерт на плоское блюдо, украсьте кусочками фруктов и свежими ягодами.

Йогуртовый торт с киви

Вот еще один простой рецепт, с которым справится любой начинающий кондитер. Чтобы приготовить йогуртовый пирог с желатином без выпечки, внимательно прочтите следующие инструкции:

• Очистите четыре больших киви и нарежьте их кубиками. Поместите фрукты в кастрюлю, добавьте 70 граммов сахара и нагревайте на среднем огне несколько минут.Когда выйдет сок, снимите посуду с плиты и остудите.
• 200 грамм песочного печенья измельчить в крошку с помощью блендера, добавить к нему 70 грамм сливочного масла и руками перемешать продукты.
• Застелите нижнюю часть разрезной формы вощеной бумагой, положите на нее печенье и плотно утрамбуйте. Поставить в холодильник на полчаса.
• 30 грамм желатина залить холодной кипяченой водой (взять 200 грамм). Когда кристаллы набухнут, растворите их на водяной бане или в микроволновой печи.
• Смешайте 500 мл натурального йогурта с киви и желатином.
• Вынуть корку из холодильника и положить нарезанные кольцами бананы. Вылейте йогуртовую смесь в форму и поставьте в холодильник на шесть часов (или на ночь).

Готовый торт выложить на блюдо, украсить кольцами киви и миндальной стружкой.

Вишневый творожный торт

Этот восхитительный десерт потребует от вас минимальных усилий. Рецепт:

• Растворите желатин, как указано на упаковке.
• Смешайте 400 граммов творога, 200 граммов сметаны и 200 граммов сахара. Добавьте желатин.
• 200 г замороженной вишни промыть под проточной водой и обвалять в муке.
• Готовый корж выложить на дно формы, выложить на него ягоды ровным слоем, а затем залить кремом.

После того, как торт застынет на морозе, можно подавать к столу.

Десерт к праздничному столу не обязательно должен запекаться в духовке и состоит из дорогих и экзотических продуктов.Не потерять имидж гостеприимной хозяйки, когда гости уже на пороге, поможет торт без выпечки из печенья и творога с желатином.

Это прекрасная альтернатива классической выпечке, которая понравится всем без исключения любителям домашних сладостей. Существует множество вариантов приготовления таких десертов на скорую руку. Однако самые деликатные продукты — это продукты с желатином.

У творожно-желейного торта много преимуществ.

1. Во-первых, тесто не замешивается, духовка не нагревается и в ней не поддерживается определенная температура.
2. Во-вторых, сладость будет приготовлена ​​буквально за час и из недорогих бюджетных продуктов.
3. В-третьих, можно самостоятельно регулировать калорийность и сладость продукта.

Не рекомендую покупать дорогое печенье типа Oreo. Его можно есть отдельно, запивая чашкой кофе. Для простого рецепта творожного торта без выпечки используйте любое дешевое печенье: сухарики, бисквитное, «Юбилейное», «Топленое молоко» и т. Д.

Результат все равно будет вкусным.Кроме того, с этим кондитерским блюдом можно поэкспериментировать. Например, добавьте какао-порошок в творог, толченые орехи — в крошки для печенья, а верхний слой сделайте из любых других фруктов или соков.

Состав:

• Печенье любое — 300 гр. (можно в ассортименте).
• Сливочное масло — 100 гр.
• Творог — 300 гр.
• Сметана — 200 мл.
• Желатин — 35 гр.
• Сахар по вкусу.
• Вишня — 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Разломайте печенье на кусочки и опустите в измельчитель.

Прервать его до состояния крошки. Для этих целей также можно использовать мясорубку или положить печенье в пакет и измельчить его скалкой.

Положите кусочки сливочного масла в миску.

Растопите на водяной бане или в микроволновой печи, но не доводите до кипения.

Творог — один из самых популярных и предпочитаемых продуктов, на основе которого готовятся многие десерты.Отличная альтернатива пирогу в духовке — творожный пирог без выпечки, который готовится очень быстро, но принесет ощутимую пользу за счет наличия свежего творога.

Как приготовить творожный пирог?

Хозяйки, у которых мало времени, часто интересуются, как приготовить творожный пирог без выпечки. Проще всего приготовить его с добавлением песочного печенья. Рекомендации по приготовлению следующие:

1. Лучше брать творог жирностью 9% и более.Его смешивают со сметаной, йогуртом или фруктовым пюре, добавляют сахарный песок, желатин.
2. Песочное печенье или тонкие бисквитные коржи часто используются в качестве прослойки.
3. Творожный пирог без запекания отправляем на пару часов остывать, чтобы десерт застыл и хорошо держал форму.

Творожный торт без выпечки с желатином

Один из самых простых способов получить вкусный десерт — приготовить творожно-желейный торт. Чтобы было нежнее, сметану в рецепте можно заменить сливками.Пирогу можно придать самые разные вкусы, если в его состав добавить всевозможные ягоды, мед, сгущенку, ванильный сахар или шоколад.

Состав:

• творог — 0,5 кг;
• сметана — 300 г;
• желатин — 30 г;
• сахар — 3 ст. л .;
• ягод по вкусу.

Препарат

1. Взбить творог, сахар и сметану.
2. Желатин залить водой на 10 минут, растворить на огне.Влить в массу, взбить.
3. Положите фрукты на дно емкости и полейте смесью.
4. Охладить творожный пирог без выпекания 2 часа

Бисквитный творожный торт без выпечки

Десерт, который можно приготовить за считанные минуты, — творожный торт с печеньем. Сочетание творожного крема с нежным песочным печеньем придает блюду непередаваемый вкус. Требуется минимальное количество продуктов, они доступны каждому.Лучше брать печенье квадратной формы, так как готовый десерт можно разрезать по его очертаниям.

Состав:

• печенье — 300 г;
• творог — 250 г;
• сметана — 250 г;
• сахар — 100 г;
• желатин — 1 ст. л.

Препарат

1. Желатин залить водой, настоять 10 минут, растворить на огне.
2. Творог взбить со сметаной и сахаром.
3. На дно формы выложить печенье, сверху полить кремом, сделать таким образом 3 слоя.
4. Пирог ставим на ночь в холод.

Творожно-йогуртовый торт

Невероятно нежным и изысканным вкусом обладает творожно-йогуртовый торт без выпечки. Особую пикантность ему придают фрукты, которые можно подобрать по вкусу хозяйке. Итак, бананы и вишня создают поистине непередаваемое сочетание. Ягоды можно использовать в свежем, замороженном или консервированном виде, в зависимости от сезона.

Состав:

• бананов — 2 шт .;
• вишня — 200 г;
• желатин — 20 г;
• йогурт — 400 мл;
• молоко — 100 мл;
• печенье — 200 г;
• сахар — 100 г;
• творог — 400 г.

Препарат

1. Взбить творог, йогурт и сахар.
2. Желатин залить молоком, оставить на 10 минут, затем нагреть на плите, но не кипятить.
3. Влейте желатин в смесь и перемешайте.
4. Бананы нарезать кольцами.
5. Раскрошить печенье.
6. Вылейте массу на дно емкости в небольшом количестве.
7. Сверху выложить крошки печенья.
8. Следующий слой — бананы, потом масса.
9. Затем выложите вишни сверху, полейте смесью.
10. Чередовать слои до готовой продукции. Готовый йогуртовый творожный пирог без запекания выложить на холод пару часов.

Творожный торт с клубникой

Для создания вкусного десерта без выпечки используются различные ягоды. В летнее время года особой популярностью пользуется творожный торт с клубникой. При приготовлении продуктов рекомендуется обращать особое внимание на качество творога, который не должен быть кислым и иметь достаточную жирность. Для украшения десерта используйте глазурь, которую можно приготовить из растопленного шоколада.

Состав:

• клубника — 300 г;
• желатин — 2 ст.л .;
• сахар — 3 ст. л .;
• творог — 300 г;
Сливки
• — 150 мл;
• какао — 2 ч.
• шоколад — 20 г.

Препарат

1. Желатин залить водой и оставить на 30 минут. Затем растворись в огне.
2. Сделайте крем, взбивая творог, песок и сливки.
3. Влейте остывший желатин в крем и перемешайте.
4. Разделить смесь на 4 части, сделать одну шоколадную, добавив какао.
5. Вылейте первый слой какао в форму и поместите в морозильную камеру на 10 минут. Вынуть и сверху выложить клубнику.
6. Полить массой и поставить на холод до застывания.
7. Сверху творог посыпать тертым шоколадом без выпечки.

Шоколадно-творожный торт — рецепт

Маленькие члены семьи особенно любят шоколадно-творожный торт. Несомненным его плюсом является то, что в этом рецепте нет необходимости тратить время и силы на приготовление коржей.При этом полученный десерт ни в чем не будет уступать созданному с помощью духовки.

Состав:

• творог — 450 г;
• сметана — 400 г;
• молоко — 0,5 стакана;
• сахар — 0,5 стакана;
• какао — 2 ст. л .;
• желатин — 20 г.

Препарат

1. Замочите желатин, наполненный подогретым молоком, на 20 минут.
2. Творог взбить с песком и сметаной.Добавьте желатин и перемешайте.
3. Разделите смесь на 2 части, одну смешайте с какао.
4. Насыпать в емкость 2 вида смеси слоями, чередуя их.
5. Оставить холодный творожный пирог до застывания.

Банановый творожный пирог

В любое время года можно приготовить нежный творожный пирог с добавлением бананов. Их можно сочетать с любыми фруктами на ваш вкус, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные или консервированные. По желанию торт украшают тертым шоколадом, грецкими орехами, бананы можно сбрызнуть соком лимона.

Состав:

печенье
• — 350 г;
• масло сливочное — 100 г;
• творог — 400 г;
• сахар — 100 г;
• бананов — 4 шт.

Препарат

1. Измельчите печенье в крошку.
2. Растопить масло и охладить. Смешать с печеньем и сделать на дне формы корочку.
3. Творог взбить с песком, выложить на лепешку половину массы.
4. Поместите бананы сверху.Набиваем их массой.
5. Поставить в холод на 6 часов.

Творожно-сметанный торт

Признан классическим вариантом простого десерта без выпечки. Вы можете вносить коррективы в рецепт по своему усмотрению, дополнять его всевозможными ягодами, добавлять шоколадный аромат с какао-порошком, сверху посыпать тертым шоколадом или стружкой. Все эти компоненты можно использовать одновременно.

Состав:

• желатин — 1 пакетик;
• молоко — 100 мл;
• творог — 400 г;
• сметана — 400 мл;
• какао — 2 ч.
• сахар — 6 ч.
• ягод по вкусу.

Препарат

1. Оставьте желатин в молоке набухать на полчаса. Растворить в огне.
2. Взбить творог, песок и сметану.
3. Разделить массу на 2 части, в одну добавить какао, в другую — ягоды.
4. Выложить в формы, чередуя, и простой творожный пирог отправить в холод заморозить.

Торт-суфле творожный без выпечки

Пирог очень нежный, поэтому пользуется популярностью у многих хозяек.Особенно удачно он будет в сочетании с шоколадом и свежими ягодами. В качестве основы используют песочное печенье, которое измельчают в мелкую крошку. Все ингредиенты кладем поочередно, создавая слои.

Состав:

• печенье — 100 г;
• масло сливочное — 70 г;
• шоколад — 100 г;
• сливки — 40 мл
• творог — 500 г;
Сливки
• — 400 мл;
• сахар — 1,5 стакана;
• желатин — 40 г
• молоко — 50 мл.
• ягод — 500 г.

Препарат

1. Измельчить печенье и смешать с 50 г сливочного масла. Выложить на дно формы, поставить на полчаса в холод.
2. Растопить шоколад со сливками и 20 г масла. Вылить массу на основу, отправить в холод.
3. Сделать суфле, взбив творог, сливки, песок, влить растворенный желатин.
4. Сверху выложить суфле, поставить лепешку в холод на 2 часа.

Торт «Рафаэлло» творожный

Каждой хозяйке захочется приготовить, рецепт которого аналогичен «Рафаэлло». Как и в предыдущих рецептах, за основу берется песочное печенье, при желании его можно заменить сухариками. Десерт приправлен заварной начинкой из сухих пудингов со вкусом ванили или кокоса.

Шикарный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я делаю это каждую неделю!

Сегодня я хочу угостить вас прикольным тортом.И что самое замечательное, он получается очень вкусным, нежным, легким и милым при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

это торт печенье без выпечки , с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня самое удивительное в нем? Дело в том, что он действительно на вкус как настоящий торт, без всякого «я слепил его от того, что было».

Недавно загорелся идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрел в интернете, экспериментировал на себе и своей семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный в составе))

На этом фото показан торт, который я уже угостила нашим друзьям.Вы знаете, без намека, они даже не заметили, что эти творожные творожные лепешки сделаны из обычного печенья.

Ингредиенты для торта без выпечки:

Для «тортов»:

— печенье с какао около 300 г (самое распространенное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для крема:

— творог 250 г,

— 250 г сметаны,

-100 г сахара,

— 1 ст.л. желатиновые гранулы,

— немного воды (около 75 мл).

Для украшения:

— маленькая шоколадка.

Приготовление торта формочкой для печенья без выпечки:

Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — прочитать составы на упаковке печенья и все же найти достойный: без искусственных добавок и консервантов.

Еще нам нужна подходящая форма: прямоугольная и со сторонами.

Делаем крем: сначала в воду наливаем столовую ложку желатина и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюлю и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Сразу фильтруем и пока откладываем.

В блендере взбить творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без зерен творога.

Залить туда желатин и перемешать. Крем получится жидким, каким и должен быть.

Собираем торт: выложить печенье в форму, чтобы закрыть дно, залить печенье кремом. Затем выкладываем еще один слой печенья, снова заливаем кремом. Так что повторяем еще раз. Получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.

Накройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю это вечером и оставляю на ночь.

Крем хорошо пропитывает печенье, становится мягким, как настоящие лепешки.

Когда торт застынет, на поверхности проступят очертания печенья и над ними очень удобно разрезать торт на порции — выпечку.Кстати, торт легко режется и вынимается из формы, не ломается.

Осталось украсить торт тертым шоколадом и вот он — восхитительная красота) В общем, этот торт дает массу возможностей для вариаций:

• можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, добавить в крем какао и украсить торт сверху сахарной пудрой,
• можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт выше,
• можно выложить торт кусочками банана или киви…

Вот такой простой способ порадовать свою семью (и особенно, конечно, детей) таким домашним нежным и легким творожным пирогом.

Незаменимое блюдо, если вы скоро ждете гостей или просто не хотите часами готовить.

Время приготовления торта составляет примерно 15-20 минут, затем час-два десерт нужно поставить в холодильник.

Для приготовления творожного торта вам потребуется:

• творог — 500 г
• сметана — 300 г
• желатин — 30 г
• вода питьевая — один стакан
• сахар / мед — по вкусу (примерно 200 г / три столовые ложки с горкой) )
• фруктов / ягод — по вкусу (желательно «мягкие», например, клубника, черника, киви и т. Д.)
• мята или другие фрукты / ягоды для украшения (по возможности)

При приготовлении вам потребуется:

• миксер / блендер, в крайнем случае из обычной столовой ложки подойдет
• кондитерская форма для торта (удобнее всего будет силиконовая со стеклянным дном)

На заметку:

Творог и сметану можно выбрать любой жирности, в зависимости от ваших предпочтений. Нежирные продукты позволят приготовить низкокалорийный десерт, которым можно смело наслаждаться даже во время диеты.

Творог и сметана жирностью 5-15% придадут пирогу более нежный сливочный вкус.
Желатин обычно продается в пакетиках по 10 г.

Что бы вы ни готовили / запекаете, к силиконовой форме ничего не прилипнет (даже если вы не смазываете ее маслом), а стеклянное дно можно поставить на любимое праздничное блюдо.

Рецепт творожного торта без выпечки

Положить творог и сметану в большую емкость, взбить или перемешать до образования однородной массы.

Добавьте сахар или мед по вкусу (помните, что для добавления кислых фруктов / ягод требуется немного больше сахара / меда). Можно вообще не подслащивать творог, а готовый десерт подавать как основное блюдо на праздничный завтрак. В общем, все зависит только от ваших предпочтений.

Желатин насыпать в кастрюлю и, чтобы он лучше растворился, не образовывая комков, залить стаканом питьевой воды комнатной температуры на 5-10 минут.

Пока желатин оседает, пора нарезать фрукт кольцами или дольками, как вам нравится.

Через 5-10 минут поставьте сковороду на слабый огонь, не забывая постоянно помешивать. Снять с огня, как только весь желатин полностью растворится в воде. Обычно это занимает от 3 до 5 минут.

Аккуратно влейте желатин в творог со сметаной тонкой струйкой. Полученную массу перемешать и хорошо взбить.

Возьмите контейнер для торта и поместите фрукты / ягоды на дно формы.Сверху залить полученной творожной смесью.

Поставить десерт в холодильник на 1-2 часа. Через два часа кисель обязательно успеет застыть. Торт можно вынуть из холодильника и украсить лепестками мяты.

Замечательный легкий творожный десерт готов! Приятного аппетита и приятного приготовления!

Желейный торт с творогом

1 .Этап

Измельчить печенье в крошку, немного размягчить масло и смешать с печеньем. Выложить застеленную бумагу в форму для запекания, разгладить и утрамбовать. И поставить в холодильник на полчаса.

2 . Этап

Залейте желе водой, чтобы оно набухло.Затем растворить на слабом огне, только не доводить до кипения. Холод.

3 . Этап

Творог измельчить, всыпать сахар, сметану, ванильный сахар. У лайма нарежьте 4 кружка для украшения, а из остального выдавите сок в творог.Хорошо взбить, пока сахар не растворится. Затем медленно влейте желатин.

4 . Этап

Полученную массу вылить на печенье и снова поставить в холодильник на 1 час.

5 .Этап

Желе варить по инструкции только уменьшив количество воды на 100 мл. Дать желе остыть, а затем вылить на творожный слой.

6 . Этап

Желейный торт поставить в холодильник на 4 часа до полного замораживания.Перед подачей украсьте лаймом.

7 . Этап

Приятного аппетита !!!

Творожный пирог без желатина. Творожный пирог без выпечки

Творожный пирог с фруктами — настоящая находка для кулинаров, которые хотят приготовить вкусное красивое лакомство, но не хотят стоять у горячей плиты.Этот торт не требует выпечки, он готовится из творога, сметаны и фруктов с добавлением желатина.
Творожно-желейный торт с фруктами относится к блюдам «меняющей форму», так как его приготовление начинается с верхнего слоя, который сначала появляется внизу, а после полного застывания торт переворачивается на тарелку и только потом верх слой действительно находится сверху.
Так как у творожного желейного торта красивый дизайн, предлагаю приготовить его на следующий праздник или день рождения. Я подготовил его к именинам к работе, чем очень обрадовал моих коллег.Все остались в восторге от такого легкого, нежного, красивого и вкусного десерта.

Состав

• творог (любой жирности) — 500 г;
• сметана (любой жирности) — 500 мл;
• желатин — 40 г;
• киви — 3 шт .;
• лимон — 0,5 шт .;
• банан — 2 шт .;
• ананас консервированный (кусочками) — 1 банка;
• апельсин — 1 шт .;
• желе со вкусом апельсина — 1 пакетик;
• печенье — 100 г;
• сахар — 6 ст.л .;
• сахар ванильный — 10 г.

Препарат

Для приготовления творожного торта суфле нужна большая глубокая форма, это может быть силиконовая форма для кексов или, в моем случае, обычная пластиковая коробка для торта (что очень удобно, если нужно перевезти торт).
Приготовление торта с фруктами условно делят на 4 этапа.
Этап 1 — приготовление апельсинового слоя
Желе со вкусом апельсина растворить, как указано на упаковке: влить 200 мл горячей воды, но не кипящей, в содержимое саше и перемешивать до полного растворения крупинок.

Апельсин нарезать тонкими кругами и острым ножом аккуратно срезать кожицу.

Разрежьте круги пополам и выровняйте их по кругу в нижней части перевернутой фигуры.

Залить приготовленным желе апельсиновые дольки.

Поставьте форму в холодильник.
Перед тем, как перейти к следующему этапу, желатин налить в кружку или стакан и залить 100 мл воды, перемешать и дать набухнуть.

Этап 2 — подготовка фруктов
Все фрукты, из которых состоит торт, следует тщательно промыть и дать высохнуть.
Срежьте кожуру с киви, разрежьте пополам вдоль, затем разрежьте каждую половину пополам, затем разрежьте на поперечные кусочки.

Положить ломтики киви в небольшую кастрюлю, всыпать 3 ст. л. сахарный песок и добавить сок половинки лимона.

Перемешайте и нагрейте на слабом огне. Киви должен выделить сок, а сахар раствориться. Снимите с огня и дайте остыть.

Очистить бананы, нарезать роликами любой толщины и сбрызнуть лимонным соком.

Слить жидкость с консервированных ананасов, очистить оставшийся апельсин, мелко порезать мякоть.
Этап 3 — приготовление творожной смеси с желатином
Положить в кастрюлю творог, сметану, оставшийся сахарный песок и ванильный сахар.
Жирность молочных продуктов выбирайте на свое усмотрение.

Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью ручного блендера.

Перелейте набухший желатин в ковш, добавьте 70 мл воды и нагрейте до полного растворения желатина — жидкость станет прозрачной.

Вылейте желатин в кастрюлю с творожной смесью и снова перемешайте блендером.Смесь получится достаточно жидкой, не пугайтесь, это нормально.

Положите все подготовленные фрукты в творожную смесь.

Аккуратно перемешайте, равномерно распределив фрукты.
Этап 4 — формирование торта
Вынуть форму с замороженным слоем апельсина из холодильника и вылить в нее творожную массу с фруктами.

Последний слой шлифовки не является обязательным, но я настоятельно рекомендую его. Готовим торт без выпечки, песочное печенье будет внизу и будет гармонировать с желейной частью торта.
Разбейте печенье, поместите его в чашу блендера с помощью ножей и измельчите печенье в крошку.

Осторожно вылейте печенье в форму поверх творожной массы и разгладьте силиконовым шпателем, слегка надавив на нее.

Для лучшего сцепления песчаной крошки советую растопить небольшое количество сливочного масла (50-70 г) и смочить им крошку.
Поставьте форму на ночь в холодильник. Утром переверните форму на тарелку и очень аккуратно выньте из нее корж.Дополнительные украшения для десерта больше не требуются.

Торт Печенье — быстро, просто и недорого! Готовится без запекания. Духовку даже предварительно разогревать не нужно, ведь из готового печенья готовится десерт, который просто покрывается кремом, отлично пропитывается и заменяет классические лепешки.

Для приготовления торта вам понадобится самое простое печенье «Юбилейное» или «Сахарное», без наполнителей и глазури. Он легко впитывается и становится очень мягким, впитывая крем.Для несушки очень подходят творог и сметана. Крем на их основе получается нежным, отлично дополняет вкус печенья. Чтобы она лучше застыла, предлагаю добавить немного желатина.

Обязательно дайте настояться пирогу без выпечки из печенья с творогом и желатином. Рекомендую приготовить вечером и отправить на полку холодильника на всю ночь — за 8-10 часов бисквитные коржи будут идеально пропитаны, их легко будет разрезать вилкой, и они будут нежнейшими.Но если вы торопитесь, а гости уже на пороге, то дополнительно пропитайте печенье молоком или какао, тогда ждать придется гораздо меньше, примерно 2-3 часа, пока крем окончательно не застынет.

С наполнителями можно экспериментировать бесконечно. Если любите фрукты, добавьте бананы или персики. Хотите усилить присутствие шоколада? Полить торт глазурью и посыпать орехами. Главное, чтобы выбранные продукты гармонировали с творогом-сметаной.

Общее время приготовления: 10 минут + 8 часов для установки

Состав

• творог 400 г
• 20% сметана 200 г
• сахар 100 г
• желатин 1 ст.л.
• кипяченая вода 50 мл
• шоколадное сахарное печенье 18-24 шт.
• арахис или изюм в шоколаде для украшения

Как приготовить бисквитный торт с творогом и желатином

1. 
   Первый шаг — приготовить крем. Для этого в глубокой миске соединила творог, сметану и сахар. И взбила все вместе до однородной массы ручным блендером. Если у вас нет специального оборудования, то перетереть творог через сито, чтобы не было крупинок.
2. 
   После взбивания блендером получился нежный однородный крем. Он довольно жидкий. Для загустения добавляем желатин. Разбавила 1 столовую ложку порошка желатина в теплой кипяченой воде, дала набухнуть и прогревала в микроволновке (не кипятить!). Теплый, но не горячий желатин процеживали через сито и тонкой струйкой вливали в крем, взбивая блендером. Крем для печенья готов!
3. 
   Осталось собрать торт. Вам понадобится форма со сторонами, желательно прямоугольная или квадратная.Чтобы готовый торт было легче вынимать, дно и стенки выстилала пищевой пленкой. Снизу выложила первый слой печенья. В мою форму поместилось 6 штук (при желании можно сделать торт побольше, по 8 печенек в каждом слое, крема хватит).
4. 
   Верх печенья, покрытый кремом — примерно 1/3 части. Распределите его лопаткой.
5. 
   Потом она снова разложила печенье. И я повторял слои, пока у меня не закончились продукты. Всего у меня получилось 3 слоя.Сверху присыпать крошкой. Я отправила формочку на ночь в холодильник, чтобы крем полностью застыл и все «лепешки» пропитались.
6. 
   Десерт очень легко достать из формы. При желании его можно дополнительно украсить, например, изюмом в шоколаде или орехами.

Торт без выпечки с творогом вкусный, легкий и освежающий. Нарезать порциями и побаловать себя! Приятного чая!

Десерт к праздничному столу не обязательно должен запекаться в духовке и состоит из дорогих и экзотических продуктов.Не потерять имидж гостеприимной хозяйки, когда гости уже на пороге, поможет торт без выпечки из печенья и творога с желатином.

Это прекрасная альтернатива классической выпечке, которая понравится всем без исключения любителям домашних сладостей. Вариантов приготовления таких десертов на скорую руку очень много. Однако самые деликатные продукты — это продукты с желатином.

У творожно-желейного торта много преимуществ.

1. Во-первых, тесто не замешивается, духовка не нагревается и в ней не поддерживается определенная температура.
2. Во-вторых, сладость будет приготовлена ​​буквально за час и из недорогих бюджетных продуктов.
3. В-третьих, можно самостоятельно регулировать калорийность и сладость продукта.

Не рекомендую покупать дорогое печенье типа Oreo. Его можно есть отдельно, запивая чашкой кофе. Для простого рецепта творожного торта без выпечки используйте любое дешевое печенье: сухарики, бисквитное, «Юбилейное», «Топленое молоко» и т. Д.

Результат все равно будет вкусным.Кроме того, с этим кондитерским блюдом можно поэкспериментировать. Например, добавьте какао-порошок в творог, измельченные орехи — в крошки для печенья, а верхний слой сделайте из любого другого фрукта или сока.

Состав:

• Печенье любое — 300 гр. (можно в ассортименте).
• Сливочное масло — 100 гр.
• Творог — 300 гр.
• Сметана — 200 мл.
• Желатин — 35 гр.
• Сахар по вкусу.
• Вишня — 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Разломите печенье на кусочки и обмакните в измельчитель.

Прервать его до состояния крошки. Для этих целей также можно использовать мясорубку или поместить печенье в пакет и измельчить его скалкой.

Положите кусочки сливочного масла в миску.

Растопите на водяной бане или в микроволновой печи, но не доводите до кипения.

Сегодня в свой день рождения испекла кофейный торт без выпечки из печенья и творога с добавлением желатина, это невероятное лакомство по достоинству оценили все гости.Кофейный торт состоит из трех слоев, каждый со своим ароматом. Творожный сыр — напоминает ванильное мороженое, кофе подарит нотку крем-брюле, а шоколадно-кофейный — самый пикантный и немного острый, добавляет пикантности десерту.

Чтобы можно было приготовить вкусный и быстрый пирог без выпечки, посмотрите рецепт с пошаговыми фото, в котором вы увидите весь процесс приготовления. Десерт готовится очень просто и быстро, но главное знать некоторые секреты, иначе есть шанс, что у вас ничего не получится.Вы не потратите много времени на приготовление, в отличие от тортов, которые нужно запечь. Ингредиенты также не дорогие по цене, будем использовать творог, молоко, печенье и кофе, а для заморозки десерта добавим желатин.

Подарите семье на праздник творожный торт с печеньем без выпечки, который очарует всех своим легким кофейным вкусом.

Состав

• Желатин — 25 г.
• Вода — 200 мл

Основание:

• Песочное печенье — 200 г.
• Масло сливочное — 100гр.

Молочная:

• Творог жирный — 300 г.
• Сахар — 130 г.
• Молоко — 1 стакан (200 мл)
• Желатин (разбавленный) — 10 ст.
• Ванилин — щепотка

Кофе:

• Творог — 200 г.
• Растворимый кофе — 1 палочка
• Вода — 200 мл.
• Сахар — 130 г.
• Молоко — 200 мл.
• Желатин (разбавленный) — 5 ст.

Шоколад:

• Растворимый кофе — 1 палочка
• Вода — 200 мл.
• Какао-порошок — 1 ст.л.
• Сахар — 1 столовая ложка
• Желатин (разбавленный) — 5-7 ст.л.

Как приготовить торт без выпечки с кофе

Очень важно! Если желатин замороженный или холодный, поставьте его на слабый огонь и нагрейте до горячего (не доводите до кипения) и только потом добавляйте. Каждый производитель указывает на упаковке количество жидкости, в которой ее нужно растворить. Обычно это 400 мл или 800 мл. В моем случае 400 мл, но мне хватило 25 г, чтобы торт заморозить.

Изготовление фундамента

Песочное печенье хрустим руками, хотя бы на 3-4 части, этого хватит для измельчения блендером. Но если вы собираетесь измельчать печенье толкотней, ломать нужно будет как можно меньше.

Измельчите песочное печенье блендером, чтобы основа была однородной. Сливочное масло растопить до жидкого состояния. Добавьте к крошке и перемешайте, чтобы равномерно распределить. Масса получится слегка влажной.Некоторые вообще не добавляют масла, но тогда десерт может рассыпаться при нарезке.

Для приготовления творожного коржа без запекания нам понадобится разрезная форма с бортиками, у меня диаметр 22 см. Берем мякиш и выливаем его форму, равномерно утрамбовываем рукой. Убираем в холодильник.

Приготовление 3 слоя творога

Далее займемся творожным (белым) слоем. Положить часть творога 300гр., Добавить молоко, сахар, ванилин. Возьмите ручной блендер и взбейте все ингредиенты до однородной массы.Очень важно, чтобы творог был жирным, свежим, влажным и не кислым. Купила фермерский творог, он немного отличается от домашнего, текстура более нежная. Смесь получится жидкой, похожей на молочный коктейль, только чуть гуще. Оставьте белый слой в стороне и сделайте остальные.

Приступим к приготовлению кофейного слоя. В стакан налить растворимый кофе и залить кипятком, размешать, сахар добавлять не нужно. В глубокую емкость выложить оставшийся творог, всыпать сахар и заваренный кофе.

Взбить погружным блендером до состояния кремовой массы, вкус будет как нежный крем-брюле, без комков. При взбивании образуются пузырьки воздуха.

Теперь сделаем шоколадно-кофейный слой. Растворимый кофе налить в стакан и залить кипятком, всыпать сахар и перемешать. Сразу кладем какао-порошок и быстро размешиваем ложкой, чтобы не осталось комочков.

Раз уж мы готовим — творожный торт без запекания с желатином и все компоненты кофейного торта готовы, можно сделать следующее.Вылейте желатин, желательно в кастрюлю, чтобы подстраховаться. Теперь ставим чайник на огонь и ждем, пока закипит, как только закипит, вливаем кипяток и заливаем кипятком, сразу же ложкой размешиваем до полного растворения. Это важно! Добавляйте желатин только горячим, иначе он не растворится, а в десерте будут кусочки. Его нельзя варить!

Берем творожную (белую) смесь и добавляем в нее 10 столовых ложек желатина, при добавлении каждой ложки сразу же взбалтываем венчиком.

Достаем остывшую форму с основанием и заливаем молочной массой, ставим в холодильник на 30-60 минут до застывания. Если торопитесь, можно заморозить на 20-30 минут.

Проверить, застыл ли первый молочный слой, и только потом добавлять желатин. Берем кофейно-творожную смесь и добавляем к ней 5 столовых ложек горячего желатина, сразу же взбиваем венчиком. Взбивать массу можно 3-5 минут, чтобы она стала более пышной. Если желатин за это время остыл, его можно разогреть на слабом огне до тепла.

Залить кофейной массой, поставить в холодильник или морозильную камеру на 30-40 минут до полного застывания.

Теперь выливаем остатки горячего желатина в шоколадно-кофейную смесь, ту, которую мы приготовили в чашке. Перемешайте и залейте последним слоем. Ставим творожный пирог в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь.

Вынимаем творожно-кофейный корж из холодильника, нагреваем нож и быстро приподнимаем края, снимаем форму. Снова нагрейте нож и отрежьте идеальный кусок.

Как украсить торт

Перед подачей десерт можно посыпать тертым шоколадом или украсить покупным печеньем или сладостями. А также очень красиво будут смотреться кусочки свежих фруктов или ягод.

Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита!

Советы, как приготовить вкусный торт без выпечки

• Печенье можно использовать любое: шоколадное или ванильное. Вкус основы зависит от вкуса печенья. Но если под рукой его нет, но очень хочется приготовить десерт, то можно приготовить тонкий бисквит.
• Куплю домашний и жирный творог. Также можно взять творожную магазинную массу, она очень нежная и не имеет запаха и специфического вкуса, просто выберите ваниль.
• Творог можно смешивать с молоком, сметаной, сливками, ряженкой.
• Я использовала желатин быстрого приготовления, его нельзя доводить до кипения, иначе он потеряет все свои желеобразные свойства.
• Обязательно покупайте растворимый кофе, он крепче и к тому же дает кремообразную консистенцию.
• Вместо кофе можно использовать ягоды, кисель, фрукты.Но сначала их нужно обработать.
• Итак, я научился делать торт без выпечки из печенья и творога с добавлением желатина всего за 30 минут, остальное время он проведет в холодильнике.

Видео о торте без выпечки

Многие хозяйки любят готовить домашние десерты, но это часто связано с часами, проведенными возле духовки. Торт без выпечки с творогом и желатином полностью перевернет ваше представление о приготовлении сладостей.

Творожный пирог без выпечки с желатином

• Время: 30 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность блюда: 230 ккал / 100 г.
• Назначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Творожная начинка для торта с желатином готовится за 30-40 минут. При желании масляный крем можно заменить сметаной или сливками. Разнообразит вкус добавление сгущенного молока, шоколада, меда или сиропа.

Состав:

• творог пастообразный — 450 г;
• сметана (сливки, йогурт домашний) — 450 г;
• молоко — 0,5 стакана;
• желатин — 20 г;
• сахар — 0,5 ст. л .;
• какао — 2 ст. л .:
• ванилин — 1 щепотка.

Способ приготовления:

1. Желатиновые пластинки залейте молоком, нагрейте на водяной бане. Подождите, пока не появится опухоль.
2. В миске смешать кисломолочные продукты, ванилин, желатин, сахар.Взбейте миксером или ручным блендером.
3. Полученную массу разделить на 2 части. Добавьте к одному какао-порошок.
4. Возьмите емкость для будущего блюда, накройте пищевой пленкой.
5. Перелейте смесь в форму, поместите в морозильную камеру до частичного застывания.
6. Готовую часть десерта залить творожной массой с какао. Поставьте продукт в холод, не запекая, пока он не затвердеет.
7. Форму без запекания аккуратно вытащить, снять пленку.Украсить орехами или шоколадом.

С фруктами

• Время: 30 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность: 239 ккал / 100 г.
• Назначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Творожный торт с фруктами без выпечки полезнее многих десертов. Добавьте свои любимые свежие, консервированные или замороженные фрукты и ягоды. Особенно хорошо сочетается с нежным кремом из киви, банана и ананаса.Готовить можно в любое время года.

Состав:

• сметана 20% — 250 г;
• творог — 250 г;
• персики (любые другие фрукты) — 300 г;
• сладких сухарей — 100 г;
• сахарный песок — 100 г;
• желе разных цветов — 2-3 упаковки;
• желатин — 10 г;
• горячая вода — 50 мл;
• ванилин — 1 щепотка.

Способ приготовления:

1. Приготовьте несколько порций цветного желе в соответствии с инструкциями на упаковке, оставьте для застывания.
2. Разрезать фрукты на кусочки.
3. Сладкие сухарики измельчить до состояния крошки любым удобным способом.
4. Смешайте сахар, сметану, творог и ванилин.
5. Залейте желатиновые пластины горячей водой (не кипятком), дождитесь полного растворения. Дать остыть до комнатной температуры и добавить к творожной смеси.
6. Нарезать желе аккуратными кубиками. Выложить творожную массу.
7. Аккуратно перемешайте сливки, печенье, фрукты и желе.
8. Емкость для торта накрыть фольгой, вылить в нее массу. Поставьте емкость в прохладное место, пока смесь не застынет.
9. Форму, не запекая, аккуратно вынуть из формы, выложить на тарелку.

Творожно-печенье с желатином

• Время: 20 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность блюда: 247 ккал / 100 г.
• Назначение: на завтрак, на ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

На приготовление блюда уйдет пара минут, а утром вы получите чудесный полезный торт. Отдавайте предпочтение печеньям квадратной формы, готовое изделие можно разрезать по форме. Шоколад можно заменить орехами.

Состав:

• творог — 250 г;
• сахар — 100 г;
• сметана — 200 г;
Печенье-крекер
• — 50 г;
• желатин — 1 ст.л .;
• шоколад — 25 г;
• вода — 30 мл.

Способ приготовления:

1. Приготовьте всю еду. Творог должен быть пастообразным. Если у вас зернистый продукт, измельчите его блендером или мясорубкой.
2. Смешайте в миске ферментированное молоко и сахар. Последний должен раствориться в полученной массе.
3. Желатин залить холодной кипяченой водой, дождаться набухания. Растопите в микроволновке при мощности 450, жидкость должна быть теплой.Смешайте со сливками.
4. Подготовить емкость для торта, накрыть ее полиэтиленовой пленкой. Выложите один ряд печенья.
5. Нежный крем разделить на кусочки. Вылейте слой печенья в форму.
6. Выложите еще один слой сухарей. Снова добавьте сливки. Повторяйте процесс, пока не получите по три слоя каждого компонента десерта.
7. Слегка накройте тарелку такой же фольгой. Поместите средство в холод на 6-8 часов, пока оно полностью не затвердеет.
8. Десерт без выпечки достать из формы, сверху посыпать тертым шоколадом.

С вишней

• Время: 4 часа 30 минут.
• Порций в упаковке: 5 персон.
• Калорийность: 235 ккал / 100 г.
• Назначение: на обед.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Творожный пирог с желатином и фруктами получается очень нежным, буквально тает во рту. Используйте противень 21 см, сметану 20% жирности и творог 9%. Используйте вишню, чтобы подчеркнуть вкус печенья и творожного крема.

Состав:

• вишня — 0,5 кг;
• шоколадное печенье — 300 г;
• масло сливочное — 150 г;
• сметана — 400 г;
• творог — 400 г;
• сахар — 150 г;
• желатин — 15 г;
• сахар ванильный — 1 ч.
• кисель — 1 пакет.

Способ приготовления:

1. Разбейте печенье и измельчите его в крошке с помощью блендера.
2. Добавьте топленое масло в миску и перемешайте.
3. Застелить форму для запекания пергаментной бумагой, выложить корочку печенья. Плотно утрамбовать слой, поставить в холодильник.
4. Для приготовления начинки возьмите небольшую кастрюлю, всыпьте желатин и залейте его стаканом холодной воды.
5. Через 30 минут нагрейте набухшие пластины до растворения, но не кипятите. Слегка остудите жидкость.
6. Смешайте кисломолочные продукты, сахар и ванильный сахар в миске.
7. Сливки взбить миксером. При необходимости используйте ручной блендер для достижения однородности.
8. Добавить желатин, еще раз перемешать.
9. Выложите весь полученный крем на противень. Поставить в холодное место на 2-4 часа, пока десерт не застынет.
10. Вишню промыть, косточки удалить любым удобным способом.
11. Приготовить кисель к заливке согласно инструкции на упаковке.
12. Выложите вишню на десерт ровными кружками. Начните с края и двигайтесь к центру.
13. Полить ягоды желе и поставить в холодильник на 30 минут.
14. Готовый десерт без выпечки вынуть из формы, переложить на тарелку. При желании украсить.

Салат из лайма и желе с творогом

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться — это забота!

Этот простой в приготовлении салат с желе из лайма и творогом обладает всем: фруктовой сладостью, хрустом, текстурой и прекрасным вкусом!

Если вы ищете холодный гарнир, в котором очень вкусно сочетаются традиционные ингредиенты, этот салат с желе из лайма и творогом — отличный выбор.

Есть что-то действительно приятное в приготовлении и подаче свежего фруктового салата. Будь то семейный ужин, семейный ужин или праздничный ужин, вы получите большой успех, когда подадите этот популярный гарнир.

Что такого особенного в смешивании ананаса, сельдерея и орехов пекан с лаймовым желе и творогом?

Я не уверен, но этот рецепт действительно сочетает правильное сочетание сладких, соленых и натуральных компонентов в одном очень вкусном и красивом фруктовом салате с желе.

Вы можете быть немного напуганы причудливым видом этого блюда, но поверьте мне. Не нужно бояться. Этот рецепт быстро готовится и очень легко собрать.

Я приготовил этот рецепт, используя обычную форму для торта на 10 чашек.

Вот чему я научу вас в этом посте:

• Какие ингредиенты вам понадобятся для приготовления этого восхитительного винтажного рецепта
• Пошаговые инструкции для этого рецепта салата с желе
• Как создать красивый формованный салат из желатина

В этой статье вы найдете все, что вам нужно знать о приготовлении вкусный фруктовый салат с желе из лайма.Здесь все в порядке: от ингредиентов до инструкций и специального кухонного оборудования.

Как приготовить салат из желе из лайма и творога

ШАГ ПЕРВЫЙ: Слейте из банки измельченный ананасовый сок, оставив около 3/4 стакана сока.

ШАГ ВТОРОЙ: Добавьте 1 1/4 стакана воды в ананасовый сок, чтобы получилось 2 стакана жидкости, перелейте в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.

ШАГ ТРЕТИЙ: Добавьте смесь лаймового желе и перемешивайте, пока она не растворится.Снимите его с огня и добавьте 1 стакан холодной воды.

Перелейте смесь желе в емкость и поместите в холодильник, помешивая каждые 15 минут в течение примерно 45 минут.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Когда желе образует легкий гель, смешайте творог, нарезанный кубиками сельдерей, измельченный ананас и нарезанные орехи пекан в большой миске.

ШАГ ПЯТЫЙ: Добавьте творожную смесь в остывшее желе и перемешайте. Слегка сбрызните сковороду кулинарным спреем и вылейте в нее салат с желе из лайма.

Я использовал форму для торта Caphalon на 10 чашек .

ШАГ ШЕСТОЙ: Поместите его обратно в холодильник под крышкой не менее чем на 5 часов (желательно на ночь).

ШАГ СЕДЬМОЙ: Чтобы удалить форму для желе из лотка для пучков, поместите его в кастрюлю, наполненную горячей водой, на 10-15 секунд. Поставьте сервировочную тарелку на противень, а затем осторожно переверните. Он должен выскочить и выглядеть ослепительно!

Что произойдет, если я не позволю своему салату с желе остыть, как гель, перед добавлением ингредиентов творога?

Ваш салат с желе из лайма по-прежнему будет полностью съедобным, но если желе придет в гелеобразную форму, ваши ингредиенты равномерно распределятся по всему салату.

Если вы добавляете творожную смесь, когда желе еще жидкое, все ингредиенты опускаются на дно формы для пучков. В перевернутом виде он будет лежать прямо поверх поданного зеленого салата с желе.

Нужно ли охлаждать мой салат с желе из лайма для хранения?

Не оставляйте салат при комнатной температуре надолго, иначе он станет жидким. Зеленый салат с желе хранится 5-7 семи дней, при этом хранить его необходимо в холодильнике.

Лучше всего хорошо накрыть или хранить в герметичном контейнере.

Не пытайтесь заморозить этот салат, если не собираетесь есть его, пока он еще заморожен. Я потеряю целостность формы, когда он замерзнет, ​​поэтому, когда он тает, он снова станет жидким.

Могу ли я добавить в салат с желе из лайма какой-либо ингредиент, кроме творога?

Да, вы можете поменять несколько предметов на замену.

Вот только несколько идей!

Подойдут ли другие фрукты в этом рецепте?

В этом рецепте отлично подойдут другие фрукты.Вы можете добавить другие фрукты вместе с ананасом или вместо него. Также стоит обратить внимание на консервированные апельсины-мандарины, измельченное яблоко или кусочки груши.

Просто держите количество фруктов примерно на уровне 1 чашки, чтобы все собралось и держалось.

Ароматизированная вишня — тоже хороший выбор для яркого всплеска цвета.

Мне нужно приготовить этот салат без орехов. Можно ли не добавлять орехи?

Конечно. Вы можете исключить из этого рецепта ½ стакана орехов пекан, и он все равно будет чудесным.Не стесняйтесь добавить еще ½ стакана сельдерея или фруктов, если хотите, чтобы соотношение твердых веществ и желе оставалось прежним.

Если орехи безопасны для вашей команды, но вы просто не хотите использовать орехи пекан, вы можете попробовать измельченные грецкие орехи в качестве альтернативы.

Можно использовать свежий или замороженный ананас в формованном салате из лаймового желе?

Нет как свежим, так и замороженным ананасам при приготовлении этого рецепта. Ферменты в свежем ананасе, а также в замороженном ананасе фактически предотвратят образование желатина в желе.

Это означает обильное разочарование вместо прекрасного десерта. Для успеха с этим рецептом придерживайтесь консервированных ананасов.

Единственный способ использовать свежий ананас — это добавить кусочки свежего или замороженного ананаса при кипячении жидкости для приготовления желе. Этот процесс нагрева деактивирует эти ферменты.

Что делать, если я не хочу добавлять нарезанный кубиками сельдерей в салат из лаймового желе с творогом?

Если сельдерей не нравится, не стесняйтесь.Рецепт отлично подойдет и без него. Вы также можете заменить его другим хрустящим ингредиентом, например нарезанным яблоком или хикамой.

Другие рецепты, которые вам понравятся:

Время подготовки 15 минут

Дополнительное время 45 минут

Время холода 5 часов

Общее время 6 часов

Состав

• 3/4 стакана зарезервированного ананасового сока из банки измельченных ананасов (ананас используется позже)
• 1 1/4 стакана воды
• 1 коробка лаймового желе (6 унций)
• 1 стакан холодной воды
• 1 стакан творога
• 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
• 1 чашка консервированных измельченных ананасов, сок уже слит
• 1/2 стакана нарезанных орехов пекан

Инструкции

1. Слейте из банки измельченный ананасовый сок, оставив около 3/4 стакана сока.
2. Добавьте 1 1/4 стакана воды в ананасовый сок, чтобы получилось 2 стакана жидкости, перелейте в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.
3. Добавьте смесь лаймового желе и перемешайте, пока она не растворится. Снимите его с огня и добавьте 1 стакан холодной воды. Перелейте смесь желе в емкость и поставьте в холодильник, помешивая каждые 15 минут в течение примерно 45 минут.
4. Когда желе образует легкий гель, смешайте творог, нарезанный кубиками сельдерей, измельченный ананас и нарезанные орехи пекан в большой миске.
5. Добавить творожную смесь в остывшее желе и перемешать. Слегка сбрызните сковороду кулинарным спреем и вылейте в нее салат с желе из лайма.
6. Поместите его обратно в холодильник под крышкой минимум на 5 часов (желательно на ночь).
7. Чтобы удалить форму для желе из формы для пучков, поместите ее в кастрюлю, наполненную горячей водой, на 10-15 секунд. Поставьте сервировочную тарелку на противень, а затем осторожно переверните. Он должен сразу выскочить.

Информация о питании:

Доходность:

10

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 121 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 4 мг Натрий: 111 мг Углеводы: 17 г Волокно: 1 г Сахар: 15 г Белки: 3 г

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Я люблю видеть твои фотографии!

Поделиться — это забота!

Торт с печеньем и творогом с желатином. Творожный пирог без запекания с желатином, рецепт с фото Холодный творожный пирог с желатином

Десерт к праздничному столу не обязательно должен быть запеченным в общей камере и состоять из дорогих и экзотических продуктов.Не потерять образ гостеприимной хозяйки, когда гости уже на пороге, поможет торт без выпечки из печенья и творог с желатином.

Это великолепная альтернатива классической выпечке, которая понравится всем без исключения домашним сладостям. Варианты приготовления таких десертов на руках скорой помощи. Однако самые щадящие продукты получаются с желатином.

У творожно-желейного торта много преимуществ.

1. Во-первых, тесто не замешивается, духовка не разогревается и в ней не поддерживается определенная температура.
2. Во-вторых, сладость приготовят буквально за час и из недорогих бюджетных продуктов.
3. В-третьих, вы можете самостоятельно регулировать калорийность и сладость продукта.

Не рекомендую покупать дорогое печенье как «Орео». Его можно есть в самостоятельном виде, запивая чашкой кофе. Для простого рецепта творожного торта без выпечки используйте любое недорогое печенье: сухарики, галочки, «Юбилейные», «Молоко на молоке» и т. Д.

Результат все равно будет потрясающе вкусным.К тому же с этим кондитерским блюдом можно экспериментировать. Например, добавить какао-порошок в творог, в крошку печенья — толченые орехи, а верхний слой сделать из любых других фруктов или соков.

Состав:

• Печенье любое — 300 гр. (можно в ассортименте).
• Масло сливочное — 100 гр.
• Творог — 300 гр.
• Сметана — 200 мл.
• Желатин — 35 гр.
• Сахар — по вкусу.
• Вишня — 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье разбивается на куски и опускается в измельчитель.

Загрузите его до состояния крошки. Для этих целей можно использовать мясорубку или положить печенье в пакет и детализировать его скалкой.

Ломтики сливочного масла положить в миску.

Растопить на водяной бане или в микроволновой печи, но не доводить до кипения.

А без духовки можно приготовить невероятно вкусные торты.Они яркие, аккуратные, достаточно простые и даже полезные. Конечно, творог — прекрасный кисломолочный продукт, превращающий любой десерт в полезное лакомство.

«Чернично-творожный соблазн»

Рецепт творожного торта с желатином без выпечки по шагам:

1. В чашу блендера налить сметану. Сюда положить творог. Храните оба продукта в погружном блендере с однородной массой;
2. Затем добавьте мед и снова убейте массу. По желанию мед можно заменить сахаром;
3. В кастрюлю слить весь желатин и залить стаканом воды.Он должен иметь комнатную температуру. Оставьте на десять минут;
4. В это время необходимо очистить чернику от сыворотки, промыть под тонкой струей воды, дать стечь;
5. Сковорода с желатином поставить на небольшой огонь. Содержимое нужно размешать. Как только крупинки растворятся, кастрюлю нужно снимать. Это займет не более пяти минут;
6. Тонкой струей залить желатин в твороге-сметане, помешать, затем взбить тем же блендером;
7. Внизу торта на дно черники, чтобы максимально равномерно ее распределить.Лучше отдать предпочтение силикону;
8. Сверху заливать творожной смесью;
9. Снимите холодильник минимум на два часа. Затем можно сверху украсить чернику или листочки мяты, а силиконовую форму можно снять.

Творожный пирог с желатином и фруктами из печенья

• 220 г сахара;
• 270 г галерейного печенья;
• 850 г консервированных ананасов;
• 420 мл сметаны;
• 35 г желатина;
• 1 пачка масла;
• 2 г ванилина;
• 540 г жирного творога.

Время — 7 ч.

Калорийность — 230 ккал / 100

Процедура:

1. Весь желатин вылейте в стакан и залейте водой. Обратно в сторону, так что он Набух;
2. Руки, чтобы закрыть галерею печенья, как можно меньше. В порошок взбивать не нужно;
3. Масло, около 200 г, следует натереть непосредственно до печени. Сюда всыпать половину всего сахара и добавить ванилин. Все перемешать. Проще всего использовать средство для картофельного пюре, поэтому печенье дополнительно измельчают;
4. Возьмите отрывную форму.Если его нет, можно взять стакан, но слои следует укладывать в обратном порядке, начиная с желе переворачивать;
5. Сначала на нижнюю часть формы положить лист пергамента, а потом вместе с ним установить боковую часть;
6. Остаться внутри сырое от печенья, оно должно быть запечатано и растворено;
   
7. Оставшийся сахар смешиваем в отдельной посуде со сметаной и творогом. Можно снова добавить немного ванилина;
   
8. Далее эту творожную массу нужно разбить на однородные жидкие сливки;
9. Все ананасы нарезать небольшими кусочками.Часть этой части оставить в сиропе, остальные кусочки вытащить в таз с творожным кремом, мешать им туда;
10. Соединить половину ананасового сиропа с желатиновой массой и поставить на огонь. Далее медленно нагрейте, чтобы частицы полностью растворились. Не давать закипеть, но снять пену;
11. Влейте большую часть сиропа в творог, мешайте;
    
12. После этого полученное творожное суфле вылить в лепешку в форму;
    
13. Отправить форму на час в холодильник;
14. Через час в сироп с кусочками ананаса влить оставшуюся часть желатиновой массы, помешивая;
15. После этого вылейте эту жидкость поверх остывшего коржа и уберите минимум на шесть часов в холодильник.Лучше на ночь. Тогда можно есть.
    

Торт из творога с желатином и зефиром

• 380 г печенья;
• 260 мл сливок;
• 1 упаковка ванильного пудинга;
• 10 г желатина;
• 220 г творога;
• 220 мл молока:
• 170 г Маршира.

Время — 13 ч.

Последовательность:

1. Желатин замочить согласно инструкции. Можно сделать это в лимонном соке, чтобы потом подчеркнуть нежность и сладость крема;
2. В чашу блендера налить молоко, затем добавить пудинг, творог и сливки.Обычно это классический ванильный пудинг марки Dr.Oetker, но можно взять и другой;
3. Все эти ингредиенты сдвигаются вместе, а затем вливают сюда желатиновую массу и снова перемешивают;
4. Печенье сначала смочить в молоке, совсем немного, и выложить на дно формы. Это будет коргин, поэтому намазывать нужно плотно;
5. Затем поверх печенья нужно вылить треть всего крема;
6. Затем, чтобы сверху плотно положить зефир, он должен быть еще одним слоем в пироге;
7. А потом в виде заливки оставшейся части сливок;
8. Убрать холодильник на ночь, а потом по желанию украсить.Например, еще несколько зефиров.

Рецепт шоколадно-творожного торта без выпечки

• 120 мл молока;
• 380 г сметаны;
• 460 г творога;
• 20 г желатина;
• 3 г ванилина;
• 30 г какао.

Время — 6 ч.

Калорийность — 141 ккал / 100

Как приготовить:

1. Нагреть молоко и залить им желатин. Оставить минут на двадцать;
2. Творог размять с сахаром, затем смешать сметану с ванилью;
3. Рядом с этой смесью тонкой струйкой заливаем желатин с молоком и постоянно мешаем;
4. Разделите массу на две части.Только один из них мешает какао получить шоколадную часть;
5. Взять форму и по частям влить в нее разные массы по очереди. Чем чаще будет смесь, тем больше будет разноцветных слоев;
6. Отправьте в холодильник на пять часов для застывания, после чего можно подавать и дополнительно украсить.

Рецепт торта с желатином и творожным йогуртом

• 300 г сладких сухарей;
• 5 г желатина;
• 240 г творога;
• 120 мл йогурта;
• 60 г сахарной пудры;
• 70 г смеси сухофруктов;
• 90 г масла.

Время — 2 ч.

Калорийность — 311 ккал / 100

Способ приготовления:

1. В одной миске смешать творог с йогуртом и сахарной пудрой, всыпать желатин и оставить на десять минут;
2. После этого по частям ввести мягкое масло, постоянно мешать, а потом добавить смесь из сухофруктов. Это может быть чернослив, изюм, курага. Их желательно заранее залить за несколько минут, чтобы они размягчились, а затем разрезать;
3. Форма для торта должна быть нанесена на пищевую пленку.Далее выкладываем часть сухарей плотным слоем. Если они слишком твердые, их можно заливать любым соком;
4. Далее выкладываем часть творожной массы, равномерно распределяем;
5. Затем снова выложите слой-два сухаря и поверх крема. Чередуйте, пока ингредиенты не закончатся. Чем меньше форма, тем больше слоев;
6. Убрать в холодильник на полтора часа. Далее вытащить из формы с помощью пищевой пленки, перевернуть большую посуду и снять пленку.Украшаем по вашему желанию.

Творожно-сметанный десерт без выпечки

• 270 г юбилейного печенья;
• 110 г масла;
• 160 г творога;
• 10 г желатина;
• 1 лимон;
• 120 г сахара;
• 1 стебель мяты;
• 470 г сметаны;
• 10 г ванильного сахара.

Время — 3 ч 30 мин.

Калорийность — 247 ккал / 100 г

Алгоритм действий:

1. В процессе измельчения печенья в крошку.Если его нет, можно пропустить через мясорубку. Должна получиться довольно небольшая однородная масса. В крайнем случае можно скалку сточить;
2. Мягкая сливочно-масляная смесь с печеньем. Получается липкая масса;
3. Эту массу нужно как можно быстрее положить на дно формы для торта, перед закрытой бумагой для выпечки. Плотно овраг руками;
4. Отправьте форму в холодильник, пока готовится остаток торта;
5. Желатин залить половиной стакана воды.Десять минут поставить на огонь и нагреть до 50 градусов, не доводя до кипения. Активно мешают растворению частиц. А потом круто;
6. Пропустить творог через сито до однородной однородной консистенции, оставить здесь сахар, сметану и ванильный сахар;
7. Из половины лимонного сока выжать. Вместо лимона можно использовать один лайм;
8. Добавьте этот сок в творог;
9. Потому что смесь вся так, чтобы сахар растворился как можно больше. Далее медленно вливаем желатин, не выключая миксер;
10. Далее залейте всю смесь замороженным печеньем, поставьте обратно в холодильник на два часа;
11. Вынуть из формы и украсить дольками лимона и стеблями мяты.

Желейный торт с клубникой и творогом

• 320 г творога;
• 360 г ванильных суперзвезд;
• 15 г желатина;
• 180 мл сметаны;
• 70 г сахара;
• 170 г клубники;
• 70 мл воды;
• 120 г масла;
• 5 г ванильного сахара;
• 1 упаковка желе клубничного.

Время — 5 ч.

Калорийность — 226 ккал / 100

Алгоритм действий:

1. Сначала по инструкции необходимо залить желатин водой.Через пару минут его нужно немного поставить в микроволновку или на плиту и остудить;
2. Отстой, пропустить через мясорубку, а потом вручную смешать с мягким сливочным маслом. Если масло достаточно твердое, например, его не вытащили заранее из холодильника, его можно просто натереть на терке. Мелкие части продукта быстро соединяются с панировочными сухарями;
3. Эту массу нужно утрамбовать ко дну формы и убрать в холодильник. Если крекеры несладкие, можно добавить сахарную пудру.Это пудра, так как сахар не растворяется и потом будет неприятно хрустеть;
4. В блендере смешать творог, сметану, сахар. А после этого добавить желатин и снова все перебить;
5. Возьмите половину клубники, промойте и, если она очень большая, нарежьте ее дольками. Вмешать творожную массу, а затем все переливается в охлажденную сырую нефть. Отправьте час на двоих в холодильник;
6. После этого возьмите клубничное желе и растворите его в 300 мл воды.Если упаковка больше указана, все равно необходимо растворить в этом количестве;
7. Подождите, пока желе остынет. Остальную клубнику нарезать тонкими одинаковыми слайдами, как можно осторожнее;
8. Красиво выложите прорези поверх уже успевшего промерзать творожного слоя. Можно и просто по кругу, и в виде цветов или звездочек;
9. Далее налить сверху желатиновую клубничную массу. Ягод можно взять немного, но ничего страшного. Они быстро застывают;
10. Убрать в холодильник еще час на два, лучше на три.Вытащите из формы и подавайте.

Творог, как и другие кисломолочные продукты, можно брать любой жирности. Ими по-прежнему приносят в жертву одинаково. Но если брать нежирные продукты, можно снизить калорийность всего десерта.

Украсить торты можно не только мятой. Можно взять и разбить большие кусочки шоколада с орехами, а еще лучше — приготовить соленую карамельную массу с фундуком. Для этого можно просто обжарить фундук с сахаром и щепоткой соли.Когда масса застынет, ее нужно разрезать ножом на произвольные кусочки — и можно украсить.

Тем не менее, главное — божественный вкус этих простых творожных лепешек без выпечки. Они могут стать отличной альтернативой завтраку или украсить любой праздничный стол.

Здравствуйте уважаемые читатели, спасибо что посетили мой сайт!

В этом плане десерт как раз то, что нужно. О положительном влиянии творога на организм человека известно очень давно, и есть серьезное научное обоснование.А вкус описанного здесь торта просто невероятный. Представляешь, чувствуешь себя пропитанным сладким сиропом мягким бисквитом, тающей нежной творожной начинкой и шоколадом, и ягодным киселем, ммм … и какой вид! Десерт выглядит красиво и благородно, он достойно будет смотреться как праздничный торт.

Если финансовый вопрос для вас не имеет большого значения, то творог можно заменить сыром Маскарпоне, блюдо с ним будет даже вкуснее. Как приготовить этот сыр в домашних условиях, вы можете посмотреть на сайте, воспользовавшись поиском.

Итак, предлагаю купить все необходимое и приступить к рецепту …

Пищевая ценность блюда на 100 грамм.

КУПИТЬ: 7/7/2 24.

Ккал: 182.

Ги: средний.

AI: Высокий.

Время на приготовление: 25 мин активных + 6 ч в холодильнике + 20 мин в духовке.

Количество порций: 8 порций (2 кг).

Ингредиенты для блюд.

Шоколадный бисквит.

• Мука пшеничная высшего сорта — 40 г (2 ст.
• Какао — 15 г (1-2 ст. Л.).
• Яйцо 1 С — 2 шт.
• Таз — 4 г (1 ч. Л.).
• Сахар — 60 г (2-3 ст. Л.).
• Масло сливочное (для смазки формы) — 5-10 г

Сироп.

• Вода — 100 мл (1/3 ст.).
• Сахар — 100 г (1/2 ст).

Ягодный кисель.

• Малина (или другие ягоды) — 300-400 г
• Сахар — 100 г (1/2 ст).
• Желатин — 20 г (3-4 ч. Л.).
• Вода — 70 мл (4 ст. Л.).

Творожная начинка.

• Творог — 500 г.
• Сахар — 100 г (1/2 ст).
• Желатин — 15 г (3 промилле).
• Вода — 80 мл (4 ст.
• Сливки 33% — 200 мл (3/4 ст.).

Шоколадная глазурь и украшение.

• Шоколад — 100 г (1 плитка).
• Сливки — 15 мл (1 ст.
• Ягоды (малина, клубника, клубника) — 100 г.

Рецепт блюда.

Приготовление этого десерта будет проходить в два этапа, поэтому сначала мы получаем только ингредиенты, необходимые для бисквита, сиропа и ягодного желе.

Начать процесс создания творожного торта лучше вечером, не позднее, чем за сутки до праздника.

Мои ягоды очищаем от всего лишнего (фрукты, веточки и др. Примеси) и сушим на полотенце.

Записать духовку лечить до 180 С.

Итак, приступим. Машинный желатин (4 промилле) в теплой воде (4 ст. Л.).

Оставляем в таком состоянии, пока он не нужен.

Теперь займемся приготовлением бисквита.В глубокой миске взбиваем яйца (2 шт.) С сахаром (2 ст. Л.) До образования пышной пены.

Через сито к смеси получают пшеничную муку (2 столовые ложки), какао (1-2 столовые ложки) и разрыхлитель (1 ppm). Перемешать массу миксером до однородности.

Вылить из теста смазанную маслом форму (у меня 22 см). Выпекаем бисквит в разогретом до 180 духовке в течение 20 минут. Док-печь в это время не открывать.

Сироп Swarm для пропитки нашего тонального крема.

На плиту ставим соусник, наливаем в него 1/3 воды, выхватывают 1/2 Сахары, и, помешивая, доводят смесь до кипения, предварительно сняв посуду с огня.

Не теряя времени приготовить ягодный кисель.

Малина или другие ягоды (300-400 г) измельчить вместе с сахаром (1/2 ст) в однородное пюре. Для этого я воспользовался блендером.

Тем, кто хочет избавиться даже от мельчайших косточек в киселе, необходимо протереть получившуюся массу через сито. Я этого не делал.

Разводим набухший желатин на водяной бане или с помощью микроволновки (20 С, 400 Вт) до теплого жидкого состояния.

Размешивая малиновое пюре, вливаем в него желатин, доводим массу до однородности.

Выливаю ягодную смесь круглой формы (у меня диаметр 18 см) и убираю в холодильник на 5 часов, а лучше на ночь.Это должен быть слой высотой около 2 см.

Если что-то осталось, перелейте в банку с йогуртом и уберите на пару часов в холодильник, получится отличный десерт.

Готовность бисквита проверяется зубочисткой, он должен оставаться сухим, после погружения в погрешности.

Охлаждаем нашу мучную основу в форме примерно 15 минут, затем снимаем с нее и замачиваем приготовленный ранее сироп. Заливаю все без запаски.Потом убираем бисквит в холодильник и ложимся спать …

Утром достаем из холодильника оставшиеся ингредиенты.

Желатин (3 ppm), пропитанный водой (4 ст. Л.). Ждем его набухания.

Творог до пастообразного состояния при помощи сита или блендера.

Теперь нужно взбить холодные сливки (3/4 ст) с сахаром до консистенции густой сметаны.

Начинаем размешивать только жидкость, а через 5-7 минут постепенно, в несколько приемов сахарный сахар.

Полученную сливочную массу добавляем в творог и доводим до однородности.

Растворим набухший желатин. Как это можно сделать, написано ранее.

Полученную жидкость вливаем в творожную массу, перемешиваем ингредиенты до однородного кремообразного состояния.

Начинаем собирать торт.

В разъемную форму (диаметром 22 см) кладем охлажденный сочный бисквит.

Сверху выкладываем половину творожного крема.

Достаем ягодный кисель из холодильника и аккуратно кладем в центр коржа поверх творожного слоя.

Чтобы кисель легко достался из формы, прогрейте его дно и бока феном 1-2 минуты.

10 минут до готовности торта для глазури.

Для этого шоколад (100 г) взвесить на водяной бане или в микроволновке (40 с, мощность 800 Вт), добавить в него сливки (1 ст. Л.) И все перемешать венчиком.

Дайте лепешке из холодильника и аккуратно снимите форму. Чтобы легко и просто удалить железный кружок с десерта, слегка, не более 1-2 минут, прогрейте его сбоку феном.

Покройте поверхность изделия глазурью на ваше усмотрение. Я сделал поток, наливая шоколад небольшими порциями по окружности торта, оставляя чистую середину.

Последний батончик — выложить ягодную глазурь.

Несем торт и прикладываем к столу, смотрим, какой красивый и оригинальный десерт получился контекстным.Не говоря уже о его потрясающем вкусе.

Приятного аппетита!

Торт с желатином без выпечки — замечательный десерт, который можно приготовить к любому празднику. Интересные рецепты его приготовления вы можете узнать из нашей статьи.

Творожный торт (без выпечки) с желатином

Сладкий десерт сложно назвать легким блюдом, но это утверждение не всегда верно. Творожный пирог — без запекания, с желатином — низкокалорийное лакомство, которое так приятно подавать к чаю в жаркий летний день.Рецепт приготовления можно прочитать ниже:

• 500 грамм творога смешать с 300 грамм сметаны — в результате у вас должна получиться однородная масса.
• Добавьте мед или сахар по вкусу.
• 30 граммов желатина залить стаканом воды и оставить на десять минут.
• После этого поставить жидкость на слабый огонь и перемешать. Желатин должен полностью раствориться, но доводить массу до кипения не нужно.
• Когда все будет готово, тонкой струей горечавки залить творог.Еще раз аккуратно перемешайте продукты.
• Внизу формы выложите любимые ягоды и кусочки фруктов. После этого кладем ровным слоем творог.

Уберите творожный пирог в холодильник и оставьте на два часа. Перед подачей десерт следует украсить веточкой мяты или целыми ягодами.

Клубника с желатином

Яркое летнее лакомство наверняка придется по вкусу вашим родным и близким. К счастью, готовится он очень легко, и весь процесс займет всего пару часов.В этом рецепте используются только простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Как приготовить торт с желатином без выпечки:

• Приготовить разъемную форму (20 см), выложить ее дно и бока пергаментом.
• 150 г шоколадного печенья Измельчить в крошку и смешать с 60 г взбитого сливочного масла. Также можно использовать обычное печенье, смешанное с одной ложкой какао.
• Полученную массу выкладываем на дно формы, плотно протираем и отправляем в холодильник.
• В 50 мл горячего молока (можно заменить водой) растворить две столовые ложки желатина.
• Пока смесь остынет до комнатной температуры, делаем основу для торта. С помощью миксера смешайте 200 граммов творога, 100 граммов сахара и 300 граммов клубничного йогурта.
• В самом конце в творожную смесь добавить порезанную кусочками клубнику, и залить остывшим желатином. Основу для торта поставить на полчаса в холодильник.
• 200 граммов 33% крема взбить в густую пену, а затем аккуратно их перемешать и выложить получившийся мусс в форме на слой печенья.

Торт можно подать к столу через несколько часов, но лучше оставить его в холодильнике на всю ночь.

Творожный торт «Нежность»

В жаркий летний день мне не хочется стоять на кухне у плиты! Если вы ждете гостей или планируете угостить вкусным десертом, смело можете воспользоваться нашим рецептом. Что нужно для приготовления печенья без выпечки? Творог, желатин и печенье — главные ингредиенты нашего десерта.Также понадобится сахар, сливки и немного воды. Рецепт десерта Здесь:

• 400 граммов печенья Смешайте со 150 граммами сливочного масла комнатной температуры — лучше всего делать это вручную.
• Вставная или обычная форма изготавливается из пищевой пленки или фольги. На его дно выложите размягчающее печенье и сформируйте низкие бортики. Форму поставить на время в холодильник.
• 400 грамм творога протереть через сито или пропустить через мясорубку.
• 10 граммов желатина залить 100 граммами теплой воды.
• Нагрейте 200 граммов сливок, растворите в них 100 граммов сахара и добавьте желатин.
• Полученную массу смешать с творогом, а затем выложить по форме с основой для торта.

Десерт поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей украсьте его мякишем от печенья и тертым шоколадом.

Торт желейный с шоколадом

Вкусный и красивый десерт можно приготовить для встречи с друзьями или закрыть воскресенье. Как приготовить без запекания с желатином? Рецепт здесь вы можете узнать здесь:

• 300 грамм желатина Замочить в холодной воде 40 минут.Учтите, что идеальная пропорция — 1: 8.
• 150 грамм шоколада Натрите на терке и растворите вместе со 100 граммами сахара в теплом молоке (достаточно взять 750 мл).
• Добавить в жидкость разведенный желатин, довести до кипения, а затем переложить в форму.

Пирог охладить, а перед кормлением опустить форму на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на плоскую посуду. Полить сиропом или украсить сливками из взбитых сливок.

Творожный торт с бананом

Красивый праздничный десерт придется по вкусу детям и взрослым.А готовится торт из творога и желатина без выпечки. Алгоритм действий следующий:

• Измельчите блендером 200 граммов печенья и смешайте его со 100 граммами сливочного масла.
• Готовую массу плотным слоем выложить на дно формы, после чего убрать в холодильник.
• 10 граммов желатина залить четырьмя ложками воды и оставить на четверть часа.
• 400 мл сметаны смешать с тремя ложками сахара.
• Возьмите две ложки сахара, какао и молока и сложите их в подходящую посуду.Эту массу прокипятить на огне несколько минут, а после смешать со сметаной.
• Желатин приготовить на среднем огне несколько минут и смешать с шоколадным суфле.
• Очистите бананы и выложите их в форму на основе печенья.
• Залейте фрукты и уберите в холодильник на одну ночь.

Для того, чтобы готовый десерт было легко достать, используйте разъемную форму. Если у вас есть обычное, то перед приготовлением смажьте дно и стенки растительным маслом.

Фруктовый торт без выпечки

Сюрприз на фоне яркого летнего десерта.Чтобы приготовить торт с желатином и фруктами, вам потребуется сделать следующее:

• 500 грамм — сметана с сахаром (брать количество, ориентируясь на свой вкус).
• На дно кастрюли залить 20 грамм желатина, залить полстаканом холодной воды и оставить на полчаса.
• По прошествии указанного времени посуду с желатином поставить на огонь и растворить, не доводя до кипения.
• Соединить подготовленные продукты и перемешать.
• Глубокая посуда или фигурная заслонка с пищевой пленкой.На дно выложить нарезанные кусочками свежие фрукты.
• Поверх первого слоя выложить кусочки битого бисквита. Повторите слои, а затем залейте их сметанным муссом.

Поместите форму с коржем на два часа в холодильник, пока желе не схватится. Перед подачей десерт нужно перевернуть в плоское блюдо, украсить кусочками фруктов и свежими ягодами.

Йогуртовый торт с киви

Перед вами еще один простой рецепт, с которым справится любой начинающий кондитер.Чтобы приготовить йогуртовый торт с желатином без выпечки, внимательно прочтите следующие инструкции:

• Очистите кожицу четырех крупных киви и нарежьте их кубиками. Выложите фрукты в декорации, всыпьте 70 грамм сахара и прогрейте на среднем огне несколько минут. Когда сок будет выделен, снимаем посуду с плиты и остужаем.
• 200 грамм песочного печенья Измельчить в крошке блендером, добавить 70 грамм сливочного масла и руками перемешать продукты.
• Дно отъемной формы застилаем вощеной бумагой, кладем на нее печенье и путаем.Заготовку поставить на полчаса в холодильник.
• 30 грамм желатина залить холодной кипяченой водой (взять 200 грамм). Когда кристаллы набухнут, растворите их на водяной бане или в микроволновой печи.
• Соедините 500 мл натурального йогурта с киви и желатином.
• Достаньте корень из холодильника и положите на него кольца бананов. Вылить йогуртовую смесь в форму и поставить на шесть часов остудить (можно на всю ночь).

Выложив на блюдо готовый торт, украсьте его кольцами киви и миндальной стружкой.

Творожный торт с вишней

Этот восхитительный десерт потребует от вас минимальных усилий. Рецепт:

• Желатин выглядит следующим образом, как указано на упаковке.
• Хорошо перемешать 400 грамм творога, 200 грамм сметаны и 200 грамм сахара. Добавьте желатин.
• 200 грамм замороженной вишни промыть под проточной водой, а затем нарезать мукой.
• На дно формы выложите готовый корень, ровным слоем выложите ягоды, а затем полейте кремом.

После того, как торт на холоде застынет, его можно подавать к столу.

Творожный пирог — незаменимое блюдо, если вы скоро ждете гостей или просто не хотите тратить часы на приготовление еды.

Время приготовления примерно 15-20 минут, потом час-два десерт нужно поместить в холодильник.

Для приготовления творожного торта требуется:

• творог — 500г
• сметана — 300г
• желатин — 30 г
• вода питьевая — стакан
• сахар / мед — по вкусу (примерно 200г / три столовые ложки с горкой)
• фруктов / ягод — по вкусу (желательно «мягкие», например, клубника, черника, киви и т. Д.)
• мята или другие фрукты / ягоды для украшения (по возможности)

В процессе подготовки вам понадобятся:

Миксер / блендер
• , в крайнем случае подойдет обычная столовая ложка
• кондитерская форма для торта (удобнее всего будет силиконовая со стеклянным дном)

На заметку:

Творог и сметану можно выбрать любой жирности, в зависимости от ваших предпочтений. Обезжиренные продукты позволят приготовить низкокалорийный десерт, который смело можно уничтожить даже во время диеты.

Творог и сметана жирностью 5-15% придадут пирогу более нежный сливочный вкус.
Желатин обычно продается в пакетиках по 10гр.

В силиконовую форму, чтобы у вас ничего не прилипало (даже если не смазано маслом), а дно стакана можно было положить на любимое праздничное блюдо.

Рецепт творожного торта без выпечки

Творог и сметана выложить в большую емкость, затем взбить или перемешать до образования однородной массы.

Добавьте сахар или мед по вкусу (не забывайте, что при добавлении кислых фруктов / ягод потребуется немного больше сахара / меда). Совсем не получится милый творог, а готовый десерт применяется как основное блюдо на праздничный завтрак. В общем, все зависит от собственных предпочтений.

В кастрюлю насыпать желатин и, чтобы он лучше растворился без образования комков, его следует залить стаканом питьевой воды комнатной температуры на 5-10 минут.

Пока желатин защищен, чтобы разрезать фрукт кольцами или дольками, сколько еще нравится.

Через 5-10 минут поставить кастрюлю на медленный огонь, не забывая постоянно помешивать. Снять с плиты, как только весь желатин полностью растворится в воде. Обычно это занимает от 3 до 5 минут.

Осторожно нанести желатин на смешанный творог со сметаной. Полученную массу хорошо размешать и взбить.

Возьмите емкость для торта и выложите на дно формы фрукты / ягоды.Залить получившейся творожной смесью.

Десерт убрать в холодильник на 1-2 часа. Через два часа кисель точно успеет застыть. Торт можно достать из холодильника и украсить лепестками мяты.

Красивый легкий творожный десерт готов!

Наслаждайтесь аппетитом и готовьте с удовольствием!

Клубничный чизкейк без выпечки

Жаклин Хопкинс

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 164

Урожайность: 12

Время подготовки: 0 часы 25 минут

Общее время: 4 часы 25 минут

Корка

6 цельные обезжиренные крекеры с медом из Грэма (по 2 квадрата)

2 ст.сливочное масло топленое

Заполнение

1 коробка желатина со вкусом клубники и киви

c. кипящая вода

1 кадка с творогом

2 кирпичи обезжиренный сливочный сыр

2 ст.сахар

2 чайная ложка экстракт клубники или 1 ч.л. экстракта ванили

Топпинг

1 пт. свежая клубника

2 ст. Клубничное желе

Гарнир: мелкие листочки мяты

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Нанесите покрытие 8 x 3 дюйма. сковорода с антипригарным покрытием.
2. Корочка: Смешайте крошки со смесью сливочного масла до равномерного увлажнения. Плотно надавите на дно и на 3⁄4 дюйма вверху подготовленной сковороды. Поместите в морозильную камеру.
3. Наполнение: растворите желатин в кипящей воде в мерной емкости на 1 стакан. Пюре из творога в кухонном комбайне до кремообразного состояния. Добавить желатин, сливочный сыр, сахар и экстракт; процесс до однородности.Вылить в подготовленную корочку; гладкий верх. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа или до застывания.
4. Топпинг: ягоды вымыть и обсушить; удалить стебли. Разделите каждую четверть вдоль и поместите в миску; добавить желе и аккуратно перемешать. Снимите боковые стороны подпружиненной формы; выложить чизкейк на сервировочную тарелку. Ложка на ягодную смесь; посыпать листьями мяты.

Советы и приемы

Можно приготовить без клубничной начинки за 3 дня. Охладите под крышкой. Приготовьте топпинг непосредственно перед подачей на стол.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

.

No related posts.