Скумбрия в микроволновке — 9 пошаговых фото в рецепте
Скумбрия — одна из моих любимых рыб. А чтобы не приелся один из полюбившихся рецептов, часто меняю и способ приготовления, и сопутствующие ингредиенты. Предлагаю простой рецепт запекания скумбрии в микроволновке. Такой способ приготовления подойдет на случай, если гости нагрянули неожиданно или когда нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью. Я использую лайм, но его можно смело заменить лимоном — результат от этого не ухудшится. В качестве приправ использую сухие ароматные травы — душица, тимьян, розмарин и базилик, их тоже можно смело заменить под свой вкус.
Ингредиенты
Для приготовления скумбрии в микроволновке:
скумбрия — 1 шт.;
соль — 1/3 ч. л.;
смесь трав — 1 ч. л.;
лайм (или лимон) — 1 шт.;
оливковое (или растительное) масло — 1 ст. л.
Этапы приготовления
Подготовим необходимые ингредиенты для запекания скумбрии в микроволновке.
Подготовим скумбрию: отрезаем голову и хвостик, удаляем внутренности и черную пленку внутри, моем хорошо под проточной водой, обтираем салфеткой, удаляя лишнюю влагу.
Нарезаем порционными кусочками.
Солим скумбрию, добавляем смесь трав, перемешиваем аккуратно, чтобы все кусочки хорошо обвалялись в специях.
В форму для микроволновки вливаем масло — для того, чтобы не прилипла шкурка рыбы. Одной столовой ложечки хватит, далее рыбка даст свой жирок. Лайм (или лимон небольшого размера) нарезаем на 8 частей и выкладываем между кусочками скумбрии. Отправляем в микроволновку.
Время приготовления в микроволновой печи займет 7 минут при высокой мощности (у меня это 850W). Этого достаточно, чтобы рыбка приготовилась. Сухой она не будет, так как она сама по себе жирненькая.Выкладываем скумбрию, приготовленную в микроволновке, на блюдо и подаем на стол. Она прекрасна и в холодном виде. Сочная, пряная рыбка с легкой кислинкой — это божественно вкусно.
Приятного аппетита!
Готовим в микроволновке — 15 простых и вкусных рецептов блюд
Фото: ru.dreamstime.comДумаешь, микроволновая печь годится только чтобы разогреть готовое блюдо? А вот и нет, ведь это полноценный кухонный прибор для таких же полноценных кулинарных экспериментов. Для начала можешь попробовать приготовить эти 15 простых и вкусных рецептов в микроволновке!
1. Булгур с лимоном и специями
Фото: stroimdom21.ruВоспользуйся этим простым рецептом, чтобы приготовить вкусную и рассыпчатую кашу в микроволновке.
Тебе понадобится: 200 г булгура, половина лимона, 30 г сливочного масла, зубчик чеснока, 400 мл воды, специи и зелень.
Приготовление: Выложи в форму промытый булгур, посоли, положи сверху кусочки сливочного масла и залей кипятком. 15 минут готовь булгур в микроволновке при максимальной мощности, а пока смешай специи, измельчи чеснок с зеленью и натри лимонную цедру. Добавь все это в булгур, сбрызни лимонным соком и дай немного настояться.
2. Тушеная курица в микроволновке
Фото: zen.yandex.ruПриготовление курицы займет у тебя не более 20 минут!
Тебе понадобится: 1 кг курицы, 3 луковицы, 150 г сыра, специи, майонез.
Приготовление: Уложи слой луковых колец, слой курицы, специи, и продолжай так несколько раз по кругу. Закончи слоем лука, сделай майонезную сетку, засыпь тертым сыром и 20 минут готовь в микроволновке.
3. Скумбрия в микроволновке
Фото: twilight-saga.ruЕще один простой и вкусный рецепт для микроволновки, только на этот раз готовим рыбу!
Тебе понадобится: 2 скумбрии, 1 луковица, половина лимона, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. майонеза, 1 яйцо, соль, по 1 ч.л. приправы для рыбы и горчицы с хреном.
Приготовление: Вымой, очисти и нарежь скумбрию, выложи в форму и сверху положи крупно нарезанный лук. Смешай все остальные ингредиенты в соус-маринад, залей рыбу, на 6 минут поставь ее в микроволновку, а потом еще 10 минут дай просто настояться под крышкой.
4. Кекс в микроволновке
Фото: onlinetetris.ruКексы в кружке уже почти стали классикой и обросли множеством вариаций рецептов.
Тебе понадобится: 2 ст.л. муки, 2 ст.л. молока, по 1 ст.л. какао, сахара и сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.
Приготовление: Взбей яйцо с сахаром, добавь к ним молоко, растопленное сливочное масло и щепотку соли. В последнюю очередь добавь муку, какао и разрыхлитель, влей тесто в смазанные маслом кружки до середины и выпекай 3-5 минут в микроволновке при максимальной мощности.
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке: рецепты
5. Свинина в сметане
Фото: tabulo.ruПри желании можешь добавить в рецепт томаты или заменить сметану йогуртом.
Тебе понадобится: 500 г свинины, 6 ст.л. сметаны, 3 ст.л. томатной пасты, 1 луковица, 0,5 стакана воды, специи.
Приготовление: Нарежь полосочками отбитую свинину и смешай с полукольцами лука. Залей мясо водой и протуши в микроволновке 15 минут под крышкой. Добавь к мясу смешанную сметану с томатной пастой и специями, протуши еще 7 минут в микроволновке при максимальной мощности.
6. Куриные бедра в томатно-апельсиновом соусе
Фото: povar.ruВ микроволновке можно просто и вкусно приготовить даже такие оригинальные блюда!
Тебе понадобится: 800 г куриных бедер, 2 помидора, 1 апельсин, зубчик чеснока, 1 ч. л. крахмала, специи.
Приготовление: Промой куриные бедра, со всех сторон обваляй их в специях и выложи в форму. Измельчи блендером помидоры, добавь к ним апельсиновую цедру, сок, чеснок и еще немного специй. Залей курицу соусом и поставь запекаться в микроволновку на 25 минут.
7. Чизкейки в микроволновке
Фото: koolinar.ruНашли для тебя еще один рецепт десерта, который очень легко приготовить с помощью микроволновой печи!
Тебе понадобится: 3 песочных печенья, 120 г творожного сыра, 120 г сметаны, 60 г сахарной пудры, 1 яйцо, 2 ст.л. апельсинового сока.
Приготовление: Разломай печенье и выложи на дно формочек. Взбей сметану с сыром, яйцом и сахарной пудрой, а в конце добавь апельсиновый сок. Залей смесью печенье и убери чизкейки в микроволновку на 2 минуты до первых пузырьков.
8. Творожная запеканка в микроволновке
Фото: paulinahofman.plЛенивый рецепт творожной запеканки на завтрак, если у тебя совсем нет времени!
Тебе понадобится: 220 г творога, 30 г овсяных хлопьев, 1 яйцо, 1 ст. л. меда, корица и сухофрукты.
Приготовление: Смешай все ингредиенты в миске, добавь орехи или сухофрукты по вкусу. Выложи массу в подходящую емкость и поставь в микроволновку на 5 минут.
Готовим постные блины: 15 отличных рецептов
9. Картофель с колбасой под сыром
Фото: legkovmeste.ruОчень быстрый рецепт в микроволновке для повседневного ужина!
Тебе понадобится: 5 картофелин, 100 г колбасы, 50 г твердого сыра, по 1 ч.л. соли, хмели-сунели, 2 ст.л. растительного масла, специи.
Приготовление: Очисти картофель, сделай надрезы и натри каждую картофелину специями в масле. В разрезы вложи тонкие ломтики колбасы (или ветчины), заверни в рукав и сделай в нем пару маленьких отверстий. Запекай 10 минут при высокой мощности и сразу посыпь сыром, пока горячее.
10. Манник в микроволновке
Фото: zen.yandex.ruАроматный и нежный десерт из манки тоже можно приготовить в микроволновке по такому простому рецепту.
Тебе понадобится: 0,5 стакана манки, по 0,5 стакана муки, сахара и кефира, 1 яйцо, 70 г сливочного масла. 1 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление: Залей манку кефиром на 20 минут, потом добавь к ней сахар, яйцо, сливочное масло и замеси тесто. В конце добавь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай и выпекай в микроволновке около 8 минут.
11. Омлет с овощами
Фото: pwa.fishki.netРецепт быстрого и вкусного завтрака для всей семьи!
Тебе понадобится: 1 баклажан, 1 болгарский перец, 2 помидора, пара соцветий цветной капусты, 2 зубчика чеснока, пару грибов, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 50 г сыра, специи.
Приготовление: Вымой и измельчи все овощи, слегка обжарь до полуготовности и переложи в формы. Залей яйцами, взбитыми с тертым сыром, чесноком и специями. Запекай в микроволновке еще 10 минут.
12. Фаршированные шампиньоны
Фото: mychampignons.ruЕсли захочешь, то можешь добавить несколько видов сыра или еще какие-то овощи!
Тебе понадобится: 12 крупных шампиньонов, 50 г сыра, 6 ч.
Приготовление: Вымой грибы, аккуратно оторви ножку, посоли шляпки внутри и добавь немного сметаны или майонеза. Сверху засыпь мелко нарезанные грибные ножки с сыром и специями. Отправь грибы в микроволновку на 8 минут при максимальной мощности.
Грибной суп из белых грибов: 15 самых вкусных рецептов
13. Буженина в микроволновке
Фото: irinin.comДаже такое сложное блюдо можно быстро приготовить в микроволновке!
Тебе понадобится: 1 кг свиной вырезки, 3 зубчика чеснока, 2 ч.л. изюма, 0,5 стакана лаврового листа, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. перца, 50 мл растительного масла, 400 мл воды.
Приготовление: Вымой свинину, сделай глубокие надрезы и вложи в них нарезанный чеснок и изюм. Натри мясо специями и оставь на час, а потом слегка обжарь его на сковородке до золотистости. Застели дно формы лавровым листом, выложи мясо, влей кипяток и на 25 минут убери буженину в микроволновку на максимальную мощность.
14. Безе в микроволновке
Фото: chefmarket.ruОчень вкусный и воздушный десерт, который готовится не дольше 5 минут – лови рецепт!
Тебе понадобится: 1 белок, 150 г сахара, шоколадная стружка.
Приготовление: Взбей белок с сахаром до плотной густой массы, сформируй шарики и вложи их в бумажные формочки для маффинов. Выпекай безе в микроволновке 2 минуты до увеличения в размере, и сразу присыпь шоколадной стружкой.
15. Запеченные кабачки
Фото: m.ok.ruПростой и вкусный рецепт для всех любителей кабачков или баклажанов!
Тебе понадобится: 1 кабачок, 100 г майонеза, чеснок, соль и перец.
Приготовление: Очисти кабачок и нарежь кружочками, присыпь специями и смажь майонезом с чесноком. Поставь овощи в микроволновку на 5 минут. Готово!
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Готовим в микроволновке — рецепты простые и вкусные
В приготовлении домашних вкусностей микроволновая печь вполне может посоперничать с духовкой. Многие гурманы сходятся во мнении о том, что блюда из микроволновки имеют более выраженный аромат, хотя и не столь красивы по внешнему виду. Предлагаем вам простые рецепты блюд в микроволновке, чтобы проверить эту теорию, перепоручив типичные кулинарные хлопоты миниатюрной помощнице.
[contents]
Рецепты простых блюд в микроволновке
Куриные кексы в формочках
Набор продуктов:
• Тыквенная мякоть (140 граммов)
• Сметана (1 столовая ложка)
• Куриное филе (200 граммов)
• Яйцо (1 штука)
• Мука (30 граммов)
• Соль (добавляется по вкусу)
1. Проверните мякоть тыквы в мясорубке, лучше всего это сделать дважды. Таким же образом поступите с куриным филе, соедините обе массы.
2. Вместо сметаны можно использовать растопленное сливочное масло. Добавьте его в фарш вместе с яйцом, присолите смесь по своему вкусу и тщательно размешайте.
3. Подсыпьте муку и снова перемешайте. Если есть желание, можно положить ароматные пряности для курицы.
4. Заполните формочки для выпекания (идеально подойдут силиконовые). Поставьте в СВЧ, отрегулировав максимальную мощность. Куриные кексы будут готовы через 7-8 минут.
Тонкая пицца без дрожжей
• Сладкий перец (1 штука)
• Колбаса (300 граммов)
• Яйцо (1 штука)
• Кетчуп (25 граммов)
• Помидоры (2 штуки средней величины)
• Мука (500-600 граммов)
• Репчатый лук (1 головка)
• Майонез (15 граммов)
• Отварной картофель (1 штука)
• Сметана (200 граммов)
• Подсолнечное масло (60 миллилитров)
• Сыр (200 граммов)
• Специи на выбор (3 щепотки)
1. Смешайте сметану с яйцом. Слегка присолите, всыпьте муку малыми порциями.
2. Влейте подсолнечное масло и замесите тесто. Пока оно отдыхает, вымойте и нарежьте кружками помидоры. Колбасу, очищенные перец и лук покрошите некрупными полосками, вареный картофель нашинкуйте мелкими кубиками.
3. Разделите тесто пополам – из него получится сразу две пиццы. Раскатайте в тонкие лепешки, их размер должен соответствовать габаритам микроволновой тарелки.
4. Отправьте одну из заготовок в печь на три минуты (задайте режим 600-Ваттной мощности). Точно так же поступите со второй частью теста.
5. Покройте лепешки кетчупом и майонезом. Разложите начинку, присолите и сдобрите приправами. Последним рассыпьте тертый сыр.
6. Выпекайте тонкие пиццы пять-шесть минут, повышая мощность до 800 Вт.
Сочные креветки в микроволновке
• Любое пиво (200 миллилитров)
• Креветки (около двух килограммов)
• Соевый соус (60 миллилитров)
• Паприка и сушеный имбирь в порошке (добавляются по вкусу)
1. Смешайте продукты для маринада: пиво, пикантные специи (как вариант, можно использовать смесь перцев, розмарин, шалфей, мускатный орех или карри), а также соевый соус. Последний можно заменить свежевыжатым соком лайма, в объеме 1,5 столовых ложек.
2. Погрузите креветки в полученный состав. Выставьте миску в микроволновую печь на 5-7 минут, мощность должна быть максимальной.
3. По истечении времени большую часть пива нужно слить. Верните блюдо в СВЧ еще на пять минут, до окончательной готовности моллюсков.
Рис с шампиньонами
• Консервированная кукуруза (220 граммов)
• Оливковое масло (15 миллилитров)
• Луковица (1 штука)
• Рис сорта Арборио (200 граммов)
• Зелень петрушки (средний пучок)
• Чеснок (2 дольки)
• Овощной или куриный бульон (400 миллилитров)
• Шампиньоны (300 граммов)
• Соль и специи (добавляются по вкусу)
1. Очистите лук с чесноком. Нарубите как можно мельче, выложите в большую емкость, подходящую для СВЧ, и залейте оливковым маслом. Готовьте пару минут на максимальной мощности, нужно, чтобы лук размягчился.
2. Выложите рис. Тщательно размешайте, добавьте бульон и прикройте посуду крышкой. Запрограммируйте таймер на 5 минут, затем выставьте еще столько же, понизив мощность до умеренной.
3. Всыпьте кукурузные зерна, а также шампиньоны, нарубленные пластинками или четвертинками. Перемешав, снова накройте блюдо крышкой, верните в микроволновку на пять минут.
4. Не спешите вынимать посуду из печи – пусть постоит еще минутки три под крышкой. Сервируя на стол, украсьте рис с шампиньонами нарубленной петрушкой, присолите и присыпьте молотым перцем.
Картофель запеченный под сыром
• Сыр твердых сортов (120 граммов)
• Картофель (4 клубня средней величины)
• Соль и специи (на вкус кулинара)
• Сливочное масло или маргарин (60 граммов)
• Молоко (80 миллилитров)
• Бекон (200 граммов)
1. Тщательно вымойте картофель. Сделайте несколько проколов, оберните клубни пергаментом и отправьте в микроволновую печь на 12-15 минут.
2. Оставьте картошку в обертке на 3-4 минуты, позже разверните, удалите кожуру и разрежьте на половинки. Сложите в форму для СВЧ.
3. Нарежьте масло кусочками. Разбросайте поверх картофеля.
4. Залейте блюдо подогретым молоком. Слегка размешайте.
5. Покрошите сыр на крупной терке. Бекон нарубите мелкими ломтиками. Выложите оба продукта в форму.
6. Поставьте блюдо в микроволновку. Отрегулируйте средний нагрев, готовьте 8 минут. После отключения картофель, запеченный под сыром, должен провести в печи еще минуты четыре; подавайте с нарубленной зеленью.
Кабачковое рагу
• Сельдерей (1 стебель)
• Консервированная фасоль, предпочтительнее красная (250 граммов)
• Свежие томаты (2 штуки)
• Кабачки (400 граммов)
• Чеснок (2 дольки)
• Подсолнечное масло (15 миллилитров)
• Томатный сок (1 стакан)
• Зелень петрушки (небольшой пучок)
• Соль и молотый перец (на вкус кулинара)
• Репчатый лук (1 головка)
1. Вымойте и очистите кабачки. Нарежьте небольшими кубиками, отделяя семена.
2. Ошпарьте помидоры кипящей водой, чтобы было легче убрать кожицу. Затем нашинкуйте мелкими ломтиками.
3. Очистите лук и чеснок. Измельчите ножом, обжарьте вперемешку на подсолнечном масле.
4. Пересыпьте кабачки в емкость для запекания. Полейте томатным соком, плотно накройте крышкой и выставьте в микроволновку на пять минут. Мощность нагрева – средняя.
5. Присоедините фасоль, томаты и луково-чесночную смесь. Посолите и приправьте блюдо на свой вкус, верните в печь еще минуты на три, но теперь уже при высокой мощности нагрева. Готовое кабачковое рагу подавайте с измельченной зеленью.
Фруктовая запеканка
• Просеянная мука (20 граммов)
• Сахарный песок (1,5 столовых ложки)
• Апельсин (половинка плода)
• Яйцо (1 штука)
• Разрыхлитель для теста (1/2 чайной ложки)
• Творог нулевой жирности (180 граммов)
• Ваниль (на кончике ножа)
• Яблоко (половинка плода)
1. Перемешайте творог с яйцом.
2. Отдельно соедините сухие компоненты: пшеничную муку, пекарский порошок, ваниль и сахарный песок. Введите в творожную массу, взбейте до пышности, при необходимости дополнительно подсластите.
3. Вымойте и очистите фрукты. Нарубите небольшими кубиками, присоедините к тесту и вновь все размешайте.
4. Распределите основу для запеканки по формочкам. Выставьте фруктовую запеканку в микроволновую печь на десять минут, поддерживайте максимальный нагрев.
Приятного вам аппетита!
Готовим в микроволновке – Полезные советы. Как приготовить еду в микроволновке
Микроволновую печь можно использовать для разогревания готовых блюд, для оттаивания замороженных продуктов, непосредственно для приготовления пищи.
Готовим в микроволновке, преимущества микроволновой печи: экономия времени и энергии, возможность готовить непосредственно в той же посуде, в которой еда подается на стол.
Готовим в микроволновке, полезные советы
При мощности 600 Вт 100 г воды нагревается за 1 минуту на 60 градусов.
При мощности 600 Вт за 1 минуту испаряется 12 г воды.
При равной мощности прибора время прогревания зависит от количества продуктов (двойное количество – двойное время).
Рыба, положенная в почти кипящую воду, требует 4 минуты на 1 см толщины.
Замороженные фрукты и ягоды размораживайте без доступа воздуха, чтобы они сохранили вкус и природный цвет.
Яйца в микроволновой печи легко лопаются!
Пользуйтесь синтетической пленкой вместо крышки: приготовление под паром уменьшает высыхание поверхности. Пленка облегчает определение момента закипания: поднявшаяся над посудой пленка указывает на процесс кипения.
Плавающие в соусе куски мяса следует утопить, накрыв маленькой тарелкой, чтобы избежать высыхания.
При приготовлении нежных сортов мяса не доводите температуру до 100 градусов.
В микроволновой печи прогреваются только сорта жиров, содержащие воду. Говяжий и свиной жир прогреваются опосредованно – например, при добавлении лука.
Процесс варки и тушения должен быть как можно короче.
Для выпечки включайте минимальную мощность, выпекайте пироги под пленкой, и снимите ее незадолго до окончания выпечки.
Для равномерного выпекания снизу поставьте форму на чашки.
Варите мясо в минимальном количестве жидкости.
Пользуйтесь пленкой: тепло распределяется равномерно, часто вам даже не придется перемешивать блюдо.
Если вы взяли продукты из холодильника (при t=2-6С), соответственно увеличится время нагревания.
После первого закипания на максимальной мощности доводите блюдо до готовности, переключив на минимальную мощность.
Большие объемы жидкости следует варить в посуде с плотной крышкой.
Готовим в микроволновке вкусные и полезные блюда быстро и просто.
Чипсы в микроволновке | Рецепты с фото. Готовим дома!
- Порция: 2 Порций
- Время подготовки: —
- Время готовки: 10 минут
- Калории: —
- Сложность: Средний
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Ингредиенты
Инструкция
- Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
- Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше — удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют «мандолина». (У меня была обычная овощечистка.)
- На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
- По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
- Я готовила со специями и без — и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
- Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!
- Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
- Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
- Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Чипсы в микроволновке
- Порция: 2 Порций
- Время подготовки: —
- Время готовки: 10 минут
- Калории: —
- Сложность: Средний
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Ингредиенты
Инструкция
- Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
- Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше — удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют «мандолина». (У меня была обычная овощечистка.)
- На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
- По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
- Я готовила со специями и без — и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
- Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!
- Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
- Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
- Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Что приготовить в микроволновке — разные рецепты блюд с фото — Рецепты, продукты, еда
31 августа 2020, 11:52
В закладки
Поделиться
Копировать ссылкуВ микроволновой печи можно приготовить кашу, омлет, печеный картофель и выпечку
В микроволновой печи можно не только разогревать, но и готовить еду. Так вы сэкономите время и энергию, а еще получите возможность готовить непосредственно в той же посуде, в которой еда подается на стол.
В микроволновке отлично получаются каши, омлеты, печеный картофель и разнообразная выпечка. Лучшие рецепты вы найдете в нашей подборке.
Овсяная каша в микроволновой печи
Овсянка в микроволновке / Фото: Depositphotos
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 1 большой спелый банан
- 2 столовые ложки кремообразного арахисового масла
- 1/2 чашки (50 г) овсянки быстрого приготовления
- Немного молока
- Соль
- Корица, шоколадная стружка или ягоды – для подачи
Читайте также:
Ульяна Супрун развенчала главные мифы о микроволновых печах
Способ приготовления:
- Банан почистите и нарежьте на кусочки.
- Хорошо разомните в чашке или миске, пригодной для микроволновой печи. Добавьте арахисовое масло и перемешайте.
- Всыпьте овсяные хлопья и еще раз перемешайте. Если смесь слишком сухая, влейте немного молока.
- Отправьте кашу в микроволновую печь и готовьте в течение 2-3 минут.
- Посыпьте солью, молотой корицей, шоколадной стружкой и/или свежими ягодами.
Омлет в микроволновке по-средиземноморски
Омлет в микроволновке / Фото: Depositphotos
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 столовая ложка кубиков запеченного или жареного красного перца
- 1/4 чашки измельченного шпината
- 1 столовая ложка сыра фета
- 1 чайная ложка нарезанного зеленого лука
- Молотый перец по вкусу
Смотрите видео, какие продукты можно разогревать в микроволновке:
Способ приготовления:
- Смажьте чашку, пригодную для микроволновой печи, растительным маслом. Это удобно делать с помощью силиконовой кисточки.
- Разбейте яйца в чашку и тщательно взболтайте вилкой.
- Добавьте красный перец, шпинат, раскрошенную фету, зеленый лук и молотый перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- Поставьте кружку в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 1 минуты и 30 секунд.
- Достаньте кружку и подавайте омлет вместе с поджаренным хлебом.
Запеченный картофель в микроволновке
Печеная картошка в микроволновке / Фото: Depositphotos
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 10 средних картофелин
- 1 ст.л. соли
- 2 ст.л. с горкой муки
- Немного смеси сухих итальянских трав
- 2-3 зубчика чеснока
- Оливковое или сливочное масло
- 1 пучок свежего укропа
Способ приготовления:
- Картошку помыть с помощью щетки или губки для мытья посуды. Дать немного обсохнуть.
- Тем временем насыпать в полиэтиленовый пакет муку, соль и сушеные травы.
- Добавить влажную картошку в пакет и потрясти, чтобы клубни равномерно покрылись мучной смесью.
- Выложить картофель в подходящую для микроволновки формы. Готовить 10 минут при мощности 850 Вт.
- Пока печется картошка, приготовить заправку: смешать мягкое сливочное масло с пропущенным через пресс чесноком и измельченным укропом. По желанию посолить.
- Слегка очистив картофелину, надрезать ее и в середину положить кусочек масла с чесноком и укропом. Повторить с оставшейся картошкой.
Шарлотка яблочная в микроволновке
Рецепт шарлотки с яблоками в микроволновке / Фото: Depositphotos
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 3 яблока
- 3 яйца
- 90 г сахара
- 90 г муки
- 3 ст.л. сахара без горки – для карамели
- 30-50 г сливочного масла
Способ приготовления:
- Возьмите керамическую или пирексовую форму диаметром 23 см. Смазывать ее не нужно.
- Приготовьте карамель. Насыпьте сахар в форму, добавьте ложку воды, чтобы только смочить сахар. Готовьте при максимальной мощности 4 минуты, или пока сахар не расплавится в коричневую карамель. На этом этапе нужно внимательно следить, чтобы сахар не сгорел.
- Выньте форму из СВЧ, положите в нее кусочки масла и отставьте в сторону.
- Приготовьте тесто, как для бисквита. Для этого разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки в пену. Добавьте к белкам 1/3 нормы сахара и взбейте еще, до блеска.
- Взбейте желтки с оставшимся сахаром.
- Аккуратно смешайте желтки и белки ложкой. Добавьте просеянную муку, перемешайте, зачерпывая тесто от края и опуская в середину.
- Яблоки порежьте четвертинками, удалите семена и нарежьте кусочками в форму.
- Выложите тесто сверху на яблоки.
- Пеките 6-7 минут в режиме максимальной мощности. Тесто сильно поднимется, а когда достанете форму – слегка опадет. Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой, на них не должно быть прилипшего теста.
- Оставьте на 5 минут постоять. Проведите ножом по краю формы. Поверхность бисквита должна подсохнуть, также можно присыпать ее через мелкое сито сахарной пудрой.
- Переверните шарлотку с яблоками на решетку и снимите форму.
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Шоколадный кекс в микроволновке / Фото: Depositphotos
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 4 ст. л. муки
- 4 ст. л. сахара
- 3 ст. л. какао-порошка
- 1/4 ч. л. разрыхлителя теста
- Щепотка соли
- 1 яйцо (слегка взбитое)
- 3 ст. л. молока (кофе или воды)
- 1 ст. л. растительного масла
- 1-2 ириски или кусочки шоколада (по желанию)
Способ приготовления:
- В небольшой миске смешайте все ингредиенты, кроме конфет. Перелейте в кружку. Можно замешивать тесто сразу в ней.
- Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт в течение 1 минуты.
- Затем достаньте чашку и добавьте кусочки конфет или шоколада. Верните в микроволновку еще на минуту.
- Дайте немного остыть. Подавайте готовый шоколадный кекс вместе со взбитыми сливками или мороженым.
Напомним, ранее мы делились рецептами блюд из яиц в микроволновой печи, а также писали, как правильно разогреть пиццу в микроволновке.
Читайте также:
Ирина Павлина редакторСпециализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.
Больше статей автораОмлет в микроволновке: рецепт приготовления с фото
Трудно теперь сказать, кто именно или даже какой народ впервые додумался делать омлет. Название у этого блюда французское. Но это отнюдь не значит, что омлет родился на берегах Сены. Тем более что французы делают его без добавления молока. В мире насчитывается много рецептов омлетов. В Италии это фритатта. У славян в омлет принято добавлять молоко, так что получается нежное суфле. В Испании это блюдо готовят наподобие тортильи с картошкой. Его жарят на сковороде, пекут в духовке, держат над паром. А с изобретением кухонных приборов стало возможным готовить омлет в микроволновке. Рецепт с фото базового блюда и его вариаций мы и продемонстрируем в нашей статье.
Польза и вред яиц
В этом продукте содержатся углеводы, жиры, белки – все те вещества, которые поддерживают наш организм весь день. Поэтому яичницу или омлет хорошо есть за завтраком, они отлично насыщают. Но продукт также содержит ценные микроэлементы, аминокислоты и набор витаминов (линейку В, а также Е и D). Особенно полезны перепелиные яйца. Их твердая скорлупа препятствует проникновению внутрь сальмонеллы. Если у ребенка аллергия на куриные яйца, можно приготовить омлет из перепелиных. Но вместе с тем в этом продукте животноводства есть и холестерин. Поэтому следует следить за количеством съеденных яиц. Если речь идет о куриных, то можно позволить себе употребить в день лишь четыре штуки, не больше. Те, кто следит за фигурой, должны учесть и калорийность яиц. Именно им рекомендуется готовить омлет в микроволновке. Рецепт блюда позволяет не употреблять ни грамма жира. Тогда как на сковороде омлет требует смазывания поверхности посуды маслом. В микроволновке мы можем приготовить различные варианты этого блюда. И потратить на это гораздо меньше времени, чем при традиционном способе. Яйца для удачного омлета должны быть свежие – с матовой, а не глянцевой скорлупой, и хорошо охлажденные. Молоко можно заменить сливками или нежирной сметаной.
Базовый рецепт
Наверняка у каждого есть любимый способ приготовления омлета. Кто-то предпочитает его с сыром, а кто-то с ветчиной, помидорами и зеленью. А как приготовить омлет в микроволновке? Рецепт с фото подскажет нам лучший способ. Начнем с классики. Приготовим омлет так, как это принято у славян – с молоком. Только вместо сковороды воспользуемся СВЧ-печью. Возьмем миску, которая подходит для микроволновки. Разобьем туда два яйца и легко взобьем их (до появления пены). Доливаем половину стакана молока. Приправляем солью и черным или красным перцем. Половинку помидора режем мелким кубиком. Добавляем в яично-молочную массу. Трем тридцать граммов сыра или нарезаем его соломкой. И последний штрих – зелень. Можно взять любую – укроп, петрушку, базилик, кинзу, сельдерей, лучок. Мелко сечем пару веточек – и в яичную массу. Перемешиваем. Ставим на полную мощность и готовим около четырех минут.
Сложный омлет в микроволновке в кружке
Рецепт приготовления в СВЧ-печи позволяет подать блюдо каждому члену семьи отдельно – с его любимыми добавками. Возьмем керамическую кружку, разобьем туда два яйца. Взобьем слегка вилкой. Добавим те продукты, которые любим в омлете: порезанные соломкой колбасу или ветчину, сыр, зелень и т. д. Приправим солью и специями. Перемешаем. Одним словом, делаем все так же, как если бы мы собирались жарить блюдо на сковороде. Но мы ведь будем готовить омлет в микроволновке. Рецепт предписывает нам поставить не накрытую кружку в печь на одну минуту. Мы увидим, что у стенок посуды омлет спекся, а в серединке яйца еще сыроваты. В таком случае перемешаем вилкой содержимое кружки и поставим в печь еще на полторы минуты. Чтобы блюдо получилось более пышным и нежным, добавим перед запеканием в кружку две столовые ложки молока.
Омлет в микроволновке для ребенка
Рецепт этот позволит создать блюдо оригинальной формы. А ведь детям так нравится, когда еда выглядит необычно. Кружку щедро смазываем изнутри сливочным маслом. В другой емкости смешиваем все ингредиенты для омлета. Если мы готовим для ребенка, то разумнее всего взять не куриные, а перепелиные яйца – они намного полезнее. Далее добавляем сливки или молоко. Если вы задумали готовить омлет с колбасой или ветчиной, положите этот ингредиент на дно кружки. Залейте яично-молочной смесью. Сверху положите сухарики. Накроем кружку специальной пленкой для микроволновок или крышкой. Выставим печь на 850 Вт, а таймер – на две минуты. После звукового сигнала дверцу не открываем. Даем омлету «дойти» внутренним теплом. После этого острым ножом с тонким лезвием проводим вдоль стенок кружки. Накрываем ее тарелкой и переворачиваем. У нас получился омлет в виде слоеной «бабки». Такое оригинальное блюдо придется по вкусу детям.
Белковый омлет
Большинство калорий куриного яйца находится в желтке. А питательная ценность омлета из трех белков – всего семьдесят четыре единицы, что делает его вполне диетическим блюдом. Итак, первым делом отделяем желтки (их можно использовать для других целей, например, для приготовления домашнего майонеза). Белки взбиваем с ложкой молока до появления пены. Добавляем черный перец, рубленую зелень, соль. Поскольку мы делаем омлет в микроволновке, рецепт позволяет нам смешивать все ингредиенты блюда в емкости, пригодной для использования в СВЧ-печи. Прикрываем миску и отправляем на три минуты при мощности в пятьсот (максимум шестьсот) Вт.
Французский омлет
Блюдо, которое дало название подобным яичным суфле, готовится без молока. А также без муки, манки и бульона. Только яйца, зелень и специи. Такой омлет получается тонким, но нежным на вкус. Базовая рецептура хороша для тех, кто следит за фигурой. Если мы готовим французский омлет в микроволновке, рецепт разрешает добавить в список ингредиентов болгарский перец, зеленый горошек, томаты, твердый сыр, ветчину. Смесь хорошо взобьем вилкой. Это необходимо сделать и для того, чтобы яйца не «стреляли» в микроволновке. Ставим агрегат на 700 Вт и запекаем минуту. Потом все еще раз тщательно перемешиваем. И снова запекаем минуту.
Фриттата
Итальянский пышный омлет в микроволновке рецепт предлагает делать с большим количеством овощей, но без добавления молока. Традиционно фриттата жарится на сковороде, а в духовке доводится до готовности. Микроволновка позволит нам упростить задачу. Нашинкованные луковицу и болгарский перец поливаем 2 ложками растительного масла и тушим под крышкой четыре минуты при 700 Вт. Добавляем в форму тертые кабачок и две картофелины, 60 граммов консервированной кукурузы. Тушим еще восемь минут, несколько раз перемешивая. Шесть яиц взбиваем с перцем, солью и 50 граммами тертого пармезана. Заливаем овощи. Емкость уже не накрываем, а готовим шесть минут при мощности в 400 Вт. Готовую фриттату посыпаем свежим базиликом и тертым сыром.
Мексиканский завтрак
Этот рецепт омлета с молоком в микроволновке понравится любителям остренького. Ведь блюдо готовится с соусом сальса. Этот омлет также можно подать в чашке. Разобьем в кружку яйцо, добавим ложку молока, 50 граммов тертого сыра, щепотку соли. Тортилью порежем на кусочки, тоже отправим в чашку. Польем ложкой сальсы. Поставим кружку в микроволновку на одну минуту, не накрывая ее. Если будет надобность (непропекшаяся серединка), размешиваем, ставим еще на шестьдесят секунд. Подаем, полив омлет сметаной и посыпав свежей зеленью.
рецептов для микроволновой печи | Allrecipes
Рецепты для микроволновой печи | Все рецепты Перейти к содержаниюНавигация по верхней части
Закройте это диалоговое окноИзучите все рецепты
Выборы персонала
Пудинг с шоколадным вкусом
Этот пудинг быстро взбивается в микроволновой печи … отлично подходит для тех, кто жаждет быстрого приготовления с шоколадом ! Для повышения питательной ценности добавьте несколько нарезанных бананов перед охлаждением.
Картофельные чипсы
Приготовьте картофельные чипсы самостоятельно, используя микроволновую печь.Вкусная и легкая альтернатива магазинным картофельным чипсам (не говоря уже об экономичности)! Мандолина сделает нарезание картофеля тонкими ломтиками легким ветерком.
Картофель, запеченный в микроволновой печи
Если вам нужен вкусный вкус медленно запеченного картофеля, но вы недостаточно терпеливы или у вас нет ноу-хау, чтобы запечь его в духовке, это для вас. Подождите 12 минут и получите аппетитное лакомство, вызывающее покалывание вкусовых рецепторов.
Chili Cheese Dip V
Вкусный, быстрый и легкий соус, который исчезнет, как только он будет готов! Моим детям это нравится!
Юго-западная запеканка с курицей
Запеканка для микроволновой печи на 15 минут.Можно заменить консервированный белый тунец альбакора консервированным белым цыпленком. Запеканка такая же, как запеканка! По желанию подавать с мексикорном и зеленым салатом.
Мясной рулет Shelby’s в микроволновке
Отличный мясной рулет, быстрый, легкий и готовый к употреблению за 45 минут. К тому времени, как вы приготовите пюре из картофеля, он будет готов!
Ризотто в микроволновой печи
Ризотто в микроволновой печи великолепно благодаря своей щадящей природе; если вы забудете его на полчаса, ничего не потеряно.Кроме того, это замечательный рецепт: «Очисти-холодильник, используй свое воображение» и «Я только что отскочил на пять проверок». Он тоже хорошо разогревается. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин или оливковое масло, а вместо вина можно использовать яблочный сок или сок белого винограда.
Gourmet Microwave Popcorn
Я держу в офисе банку ядер попкорна и небольшую бутылку необычного оливкового масла. Намного лучше, чем попкорн из микроволновки, да и вкуснее.
Торт с шоколадной кружкой в микроволновой печи
Это моя собственная версия шоколадного торта с кружкой в микроволновой печи.Это шоколадное сладкое угощение действительно декадентское и отлично подходит для вечеров, когда мне нужен вкусный десерт, который будет готов менее чем за 10 минут! Шоколадная крошка делает этот рецепт еще лучше.
Chex® Muddy Buddies®
Еще одно популярное название этой любимой смеси — корм для щенков. Перекусить; это чертовски хорошо!
Easy Mochi
Easy Mochi
Прекрасная китайская новогодняя закуска; мягкий, слегка сладкий и жевательный, это замечательный традиционный десерт. Готово за считанные минуты. Подавать с дымящимся горячим чаем!
Другие рецепты в микроволновой печи
Попкорн в микроволновой печи
Вы не поверите, но вы можете приготовить свой собственный вкусный нежирный попкорн в микроволновой печи, используя стандартную кукурузную кукурузу и пакет из коричневой бумаги. Работает отлично.
Шоколадная помадка с кленом и грецким орехом
В течение всего лета мы наслаждаемся помадкой, продаваемой на набережной на берегу. Мы с муженьком придумали этот рецепт, чтобы мы могли наслаждаться любимым ароматом круглый год.
Шоколадный торт No Egg в кружке
Этот легкий шоколадный торт в кружке сделан из миндальных хлопьев и без яиц. Он готов через несколько минут и идеально подходит, если вы жаждете чего-нибудь сладкого. Подавать посыпанный кондитерским сахаром и посыпанный мороженым или взбитыми сливками.
Кукуруза в початках в микроволновке
Это серьезный рецепт кукурузы в початках. Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле. Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!
Сливочный горячий шоколад
Держите под рукой немного сгущенного молока в холодные дни и взбивайте партию этого насыщенного горячего шоколада, согревающего своих близких.
Спагетти-кабачки в микроволновой печи
Приготовить спагетти-сквош в микроволновой печи намного проще и быстрее, чем ждать, пока они запекутся в духовке. После этого его можно покрыть вашими любимыми ингредиентами или просто, добавив немного масла и немного соли. Для более длинных прядей разрежьте тыкву поперек, а не вдоль.
Цыпленок по-азиатски на гриле
Отлично подходит для последней компании или быстрого ужина, добавив запеченный картофель и салат.
90-секундный кето-хлеб в кружке
Попробуйте этот быстрый и легкий кето- и палео-хлеб, приготовленный из всего 5 ингредиентов в микроволновой печи всего за 90 секунд! Так вкусно и просто идеально для бутербродов и тостов.
Двухкомпонентная помадка с арахисовым маслом
Это самая легкая помадка на свете. Каждый раз, когда я это делаю, я получаю столько комплиментов о том, насколько это здорово. Это самая легкая помадка с арахисовым маслом, и она очень хороша. Надеюсь, вы попробуете и получите не меньше меня.
Microwave Caramel Popcorn
Карамельный попкорн, сделанный менее чем за 15 минут с помощью чудесной микроволновой печи. Легко и весело — не говоря уже о вкусном.
Лучшая кора миндаля из белого шоколада
Поджаривание миндаля и добавление экстракта миндаля — вот что отличает этот рецепт. Это отличное угощение на праздники. Для разнообразия замените миндаль измельченной конфетой.
Shorecook’s Cashew Brittle
На протяжении многих лет я всегда делал арахис ломким, но когда мой муженек больше не мог есть арахис, я заменил их орехами кешью.Это одна из моих самых больших просьб на Рождество. Из него также можно сделать приятный благодарственный подарок и стать хитом на распродажах выпечки.
Попкорн из белого шоколада
Это действительно очень простой рецепт, дающий фантастические результаты. Сладко-соленое соотношение идеальное! Отлично подходит для праздничных вечеринок или подарочных пакетов.
Заморозить и разогреть буррито для завтрака
Этот рецепт плотного буррито на завтрак предназначен для приготовления больших партий, чтобы отдельные буррито можно было замораживать и разогревать по мере необходимости.Приготовление их заранее и замораживание — большая экономия времени на напряженное утро!
Яблоки, запеченные в микроволновой печи
Это простой и быстрый рецепт запекания яблок. Отлично подходит для позднего завтрака или закуски. Нафаршируйте яблоки любыми дополнительными фруктами, которые захотите — особенно вкусна клюква, фаршированная в яблоки.
Карамельные яблоки
Карамельное покрытие очень липкое, поэтому охладите яблоки примерно на 15 минут или пока карамель не затвердеет.(Для этого рецепта вам понадобится 6 деревянных палочек. )
Хрупкое мясо бабушки Мирны с грецким орехом
После нескольких неудачных попыток приготовить домашнее хрупкое мясо я наконец-то сообразила и позвонила бабушке Мирне! Она дала мне рецепт ломкости, приготовленной в микроволновой печи, и я сразу добился успеха! Лучшие советы, которые она дала, заключались в том, чтобы «работать быстро, все заранее отмерять и, ради всего святого, не обжечься!»
Праздничный белый шоколад Попкорн
Попкорн — одна из лучших закусок, которые когда-либо делались, так почему бы не использовать его во время праздников? Это очень простой и вкусный рецепт.
Закройте это диалоговое окноПоделиться и многое другое
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
Гурман на вынос! 17 ярких, неожиданных способов использования микроволновой печи — от ризотто до профитролей | Еда
Когда-то они считались технологическими чудесами — машинами, которые позволяли вам путешествовать во времени в тот момент, когда ваша чашка чая была еще горячей. Но микроволновой печи суждено было стать инструментом, а не необходимостью.Тем не менее, вы не замечаете, сколько вы используете микроволновую печь, пока ее у вас нет. Когда наш сломался, и моя жена внезапно решила, что два дополнительных квадратных фута рабочей поверхности более ценны, чем большая электрическая коробка, которая смягчает масло, я был лишен.
Это произошло отчасти потому, что, в отличие от других обычных кухонных приборов, микроволновая печь позволяет безрассудно экспериментировать. Вы думаете: интересно, что будет, если я положу это туда? Можно представить, что многие приспособления для микроволновки были изобретены именно в этом духе: да, он может растопить шоколад, но он также сушит свежие панировочные сухари, выжимает немного больше сока из лимонов и лаймов и стерилизует кухонные губки, банки для варенья и садовую землю.
Конечно, приготовить еду без микроволновой печи не составит особого труда, но давайте посмотрим на это с другой стороны: насколько легко готовить, если микроволновая печь — единственное, что у вас есть? Да, вы можете жить за счет готовых блюд, попкорна, каши и шпината, приготовленных на пару в собственном пакете, но как долго? Вот 17 советов, которые помогут вам получить от микроволновой печи еще больше.
Вы, наверное, пробовали яичницу-болтунью, приготовленную в кружке, и, вероятно, обнаружили, что она вам не нужна, но вы можете приготовить яйца в микроволновой печи для гораздо лучшего эффекта.Все, что вам нужно, — это чашка, тарелка, немного воды и немного уксуса, который способствует быстрой коагуляции белка. Вам, вероятно, придется повозиться с таймингом для вашей конкретной машины, поэтому при первой попытке убедитесь, что у вас есть более одного яйца.
Спаржа, приготовленная на пару, в микроволновой печи. Фотография: AlexPro9500 / Getty Images / iStockphotoКак и приготовление шпината в пакете, так и приготовление спаржи во влажном кухонном булочке в микроволновой печи не только удобно, но и предпочтительнее многих других методов (и я говорю как тот, кто когда-то пытался приготовить спаржу. в тостере).
Морковь станет совершенно нежной всего через несколько минут в микроволновой печи, и ее можно будет бросить в сливочное масло. Фотография: Seagull_l / Getty / iStockphotoДругие овощи также могут получить пользу от подобной обработки. Адам Лиау предлагает варить баклажаны в микроволновой печи вместо того, чтобы их солить, чтобы удалить влагу и сократить время приготовления. Через несколько минут морковь станет совершенно нежной, и ее можно будет бросить в фенхель и медовое масло. Хестон Блюменталь хотел бы, чтобы вы знали, что фенхель лучше всего после того, как его плотно завернули в пищевую пленку и прогрели в микроволновой печи короткими порциями, и он также тушит лук-шалот почти таким же способом.
Тайский бульон с лапшой быстро смешивается с помощью микроволновой печи. Фотография: Лори Рубин / Getty ImagesМожно улучшить покупную лапшу, пригодную для использования в микроволновой печи, купив свежие ингредиенты типичного тайского бульона с лапшой и разогрея ее в большой миске. Согласно приведенному выше рецепту, вы должны готовить лапшу отдельно, в другой миске, с кипящей водой из чайника, но вы все равно можете приготовить это блюдо с нуля в хижине обычного обслуживающего персонала на автостоянке. Между тем, у Джека Монро есть рецепт вегетарианского перца чили, полностью приготовленного в микроволновой печи, поэтапно, с небольшим промежутком времени между взрывами.
Приготовление мяса в микроволновой печи может быть нелегким делом, но приготовить рыбу просто. Например, морской окунь может быть готов через пять минут после того, как вы положите его в неглубокую посуду, покрытую пищевой пленкой, с добавлением тимьяна, лайма и перца чили. Вы также можете запарить рыбу, такую как треска, хек или, в данном случае, минтай, в пакетах, как в обычной духовке, только вместо фольги используйте жиронепроницаемую бумагу, пригодную для использования в микроволновой печи.
Объедините замороженное овощное ассорти с рисом басмати для восхитительного бирьяни в микроволновой печи.Фотография: foodfolio / Alamy
Ризотто с морепродуктами — еще один вариант. Приготовление ризотто в микроволновой печи многим покажется своего рода ересью — если вы не помешиваете, это не ризотто. Но если вы тщательно отмерите жидкость и рис, они сойдутся за считанные минуты без перемешивания. Если у вас под рукой нет риса для ризотто, используйте басмати, чтобы приготовить это вегетарианское бирьяни в микроволновой печи, в котором используются замороженные ассорти из овощей прямо из пакета, как в предыдущем рецепте используются замороженные ассорти из морепродуктов. Ох уж эта чистая, радостная лень.
В большинстве образцов тортов из кружек, приготовленных в микроволновой печи, есть запах отчаяния, но шоколадные пирожные из лавы от Pinch of Nom выглядят довольно неплохо. В приготовлении бисквитного пудинга Дэна Лепарда используется сухое тесто, богатое яйцами, чтобы все это не превратилось в то, что он описывает как «скучную безвоздушную массу».
Этот быстрый лимонный пудинг готовят в микроволновой печи, хотя для этого вам потребуется или иным образом достать лимонный творог. Джереми Ли, однако, имеет свой собственный рецепт творога для микроволновки, в данном случае с использованием севильских апельсинов, но он говорит, что раньше делал это с лимонами.На десерт Ли полученный творог переливается в форму для выпечки, для чего, увы, нужна настоящая духовка.
Комфортная еда в мгновение ока… Торты из шоколадной лавы. Фотография: bhofack2 / Getty Images / iStockphotoНаконец, ультрасовременный подвиг 2003 года в микроволновой печи: фаршированные профитроли. Блюменталь здесь направляет Николаса Курти, которого он описывает как отца молекулярной гастрономии. Сам пудинг представляет собой замороженный профитроль, покрытый шоколадным сорбетом, с центром пюре из горячих фруктов. Это не только приготовление в микроволновой печи — вам нужно будет приготовить сорбет на плите, — но без микроволновой печи он вообще не работал бы.Это потому, что он основан на идее, что микроволны перемешивают молекулы жидкой воды, тем самым нагревая их, в то время как водяной лед устроен таким образом, что микроволны проходят сквозь него. Внутри становится жарко, а снаружи остается замороженным.
Лазанья для ленивых мужчин с 3 ингредиентами в микроволновой печи
Мы любим лазанью на ужин. Это один из наших любимых семейных обедов, но приготовить его с нуля может оказаться непростой задачей. Вот почему у меня есть легкая версия для приготовления в микроволновой печи с моей 3-компонентной лазаньей Lazy Man.Этот пост содержит партнерские ссылки.
Это так просто, потому что в нем 3 ингредиента. Вот и все! Даже дети могут собрать это вместе.
Что нужно для приготовления лазаньи для ленивых людей в микроволновой печи?
Что может быть проще, чем всего 3 ингредиента? Все, что вам нужно, это:
- мешок замороженных сырных равиоли (или мясных равиоли)
- 2 стакана сыра моцарелла
- банка мясного соуса 24 унции
Если вы умеете готовить заранее, что определенно не всегда у меня, тогда поп замороженную лазанью в холодильнике, чтобы разморозить накануне вечером.Это сокращает время приготовления в микроволновой печи.
Как приготовить лазанью для ленивых мужчин с 3 ингредиентами?
Это самая простая часть! Вы просто наслоите:
Я использую форму для запекания 8 x 8 или форму для запекания 7 x 11. Оба прекрасно подходят для микроволновой печи. Обязательно заранее обработайте его антипригарным масляным спреем, чтобы лазанья не застряла в посуде.
Теперь начните с пары столовых ложек соуса и распределите его по дну блюда. Добавьте один слой равиоли. Сверху налейте соус и немного сыра моцарелла.
Затем вы снова начнете со слоя равиоли, затем соуса и сыра. На одну обычную упаковку замороженных сырных равиоли можно наслоить равиоли, соус и сыр — по 3 слоя.
Если у вас закончился соус, когда вы добрались до последнего слоя, добавьте 1/2 стакана горячей воды в банку для соуса для спагетти и хорошенько взболтайте. Затем полейте равиоли. (оставьте последний слой сыра моцарелла на потом)
Вы определенно хотите покрыть все равиоли соусом, и добавление небольшого количества воды действительно помогает.Это сделает равиоли красивыми и мягкими.
Как приготовить лазанью Lazy Man из трех ингредиентов в микроволновой печи?
Я рекомендую оставлять самый верхний слой сыра моцарелла до последнего кусочка приготовления в микроволновой печи, потому что эту лазанью нужно готовить около 15 минут или около того. Верхний слой сыра может стать очень твердым, если его долго готовить в микроволновой печи.
Когда я покупаю равиоли с сыром, он рекомендует, чтобы внутренняя температура равиоли была 165 градусов по Фаренгейту.Я использую кухонный термометр и проверяю температуру запеканки в разных точках процесса приготовления в микроволновой печи. Чтобы проверить температуру, укажите ее в равиоли в центре запеканки.
Я люблю пользоваться кухонным термометром. Я использую один для постоянного контроля внутренней температуры, особенно для мяса.
Размороженные против замороженных равиоли
С микроволновой печью время приготовления может меняться. Это также верно, если вы используете размороженные или замороженные равиоли.
Если вы заранее разморозили равиоли в холодильнике, чтобы они не сильно заморозились, это сократит время приготовления. Примерно через 10 минут в микроволновой печи проверьте температуру запеканки. И, если температура близка, например, 145-150 градусов по Фаренгейту, посыпьте верхний слой сыра моцарелла и поставьте в микроволновую печь еще на 3-5 минут.
Если вы используете замороженные твердые равиоли, то вам, вероятно, нужно поставить в микроволновую печь на 18-20 минут. Начните с 15 минут и проверьте температуру.Если температура 110-120 F, тогда не добавляйте сыр, просто положите его снова в микроволновую печь на 7-8 минут и проверьте еще раз. Если температура близка, например 145–150 градусов по Фаренгейту, посыпьте верхний слой сыра моцарелла и поставьте в микроволновую печь еще на 3-5 минут.
Вареные равиоли Вариант
Другой вариант — отварить равиоли ПЕРЕД приготовлением лазаньи. Сделать это можно в микроволновке. Это значительно сократит время приготовления всей лазаньи, и вы можете пропустить всю часть, посвященную проверке внутренней температуры запеканки.
Чтобы заранее приготовить равиоли в микроволновке:
- Поместите один пакет замороженных равиоли в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи
- Добавьте 2 1/2 стакана воды
- Накройте его пластиковой пленкой с вентилируемым отверстием
- Микроволновая печь на высокой температуре в течение 10 минут, помешивая один раз в середине
Ленивая лазанья с вареными равиоли
После того, как равиоли закипели, слейте воду и приготовьте запеканку точно так же, как если бы вы использовали замороженные равиоли.
Добавьте последний слой сыра моцарелла. Затем готовьте запеканку 7-8 минут на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ. Это сделано!
Можно ли приготовить ленивую лазанью из 3 ингредиентов со свежими равиоли?
Да, можно. Если вы используете свежие равиоли, вы можете использовать метод кипячения, упомянутый выше. Или вы можете использовать метод «размороженных равиоли» и не забудьте проверить внутреннюю температуру, так как свежие равиоли еще не приготовлены и должны нагреться до 165 градусов по Фаренгейту.
Как вы храните остатки ленивой лазаньи с 3 ингредиентами?
Это отличная запеканка, которую можно порционировать для приготовления еды на неделю в отдельные емкости для холодильника.
Остатки еды просто положите в герметичный контейнер на срок до 5 дней в холодильник. При необходимости подогрейте порции.
Более простые запеканки для микроволновой печи
Еще итальянские рецепты для микроволновой печи
Время подготовки: 5 минут
Время готовки: 20 минут
Общее время: 25 минут
Состав
- Пакетик замороженных сырных равиоли 25 унций
- 24 унции соуса для спагетти с мясом в банке
- 2 чашки тертого сыра моцарелла
Инструкции
- Сбрызните форму для выпечки размером 8 x 8 или 7 x 11 дюймов, пригодную для использования в микроволновой печи, антипригарным масляным спреем.
- Выложите на дно блюда 2 столовые ложки соуса.
- Добавьте один слой равиоли.
- Залейте равиоли 1/3 банки соуса.
- Сверху полейте сыр моцареллой.
- Продолжайте складывать слои, пока не получится 3 слоя равиоли.
- При необходимости налейте 1/2 стакана горячей воды в банку с соусом и встряхните.
- Сверху на последний слой равиоли полейте соусом.
- Микроволновая печь в течение 15 минут на ВЫСОКОЙ.
- Проверьте внутреннюю температуру равиоли, чтобы определить, достигла ли она 165 градусов по Фаренгейту. Если температура близка к 165 F, посыпьте последний слой сыра моцарелла и поставьте в микроволновую печь еще на 3-5 минут.
- Если температура не близка, поставьте в микроволновую печь еще 8-10 минут, проверьте температуру.
- Добавьте последний слой сыра моцарелла и нагревайте еще 3 минуты.
- Дайте остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
5Размер порции:
1Количество на приём: Калории: 493 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 13 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 74 мг Натрий: 1156 мг Углеводы: 43 г Волокно: 5 г Сахар: 12 г Белки: 27 г
Любая информация о пищевой ценности Justmicrowaveit. com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она будет полностью точной.
СвязанныеЯичница-болтунья в микроволновой печи (быстро и легко!)
Яичница-болтунья в микроволновой печи готова к употреблению всего за 2 минуты и имеет тот же классический вкус, что и яичница-болтунья, приготовленная на плите. Они идеально подходят для беспокойного утра!
И мой личный любимый способ их есть — в загруженном бутерброде для завтрака, который я расскажу, как его приготовить!
Яичница-болтунья в кружке
Еще одна замечательная вещь в них — меньше уборки.Вы готовите яйца в той же кружке, в которой смешиваете их. Нет кастрюли, чтобы мыть только одну кофейную кружку.
Иногда у нас нет 15 минут, чтобы сесть и приготовить яичницу на медленном огне на плите, мы приберем ее на выходные. Это настоящая жизнь, и утро может стать безумным, когда вы выходите за дверь.
И вы все еще можете настроить их, добавив свои любимые начинки. Вы никогда не ошибетесь с чеддером, острым соусом или хрустящим беконом, верно?
Советы по безопасности
Только никогда не пытайтесь разогреть в микроволновой печи яйцо в скорлупе, это может быть опасно! Они взрываются, потому что пар будет пытаться вырваться из снаряда.Кроме того, яйца, лежащие солнечной стороной вверх, тоже не очень безопасны для микроволновки: желток может лопнуть, если его не проткнуть перед приготовлением. Придерживайтесь яичницы-болтуньи — сначала перемешайте ее перед приготовлением. Нет скорлупы, нет целого желтка, нет проблем.
И, конечно же, еще один совет по безопасности: используйте кружку или блюдо, подходящие для использования в микроволновой печи. Не только здесь, но и всякий раз, когда вы используете микроволновую печь. Если вы новичок в кулинарии, это просто одно из тех стандартных правил, которые следует запомнить.
Яйца для микроволновки Необходимые ингредиенты:
Для их изготовления вам понадобятся всего 3 основных ингредиента (при желании добавьте начинки):
- Яйца
- Молоко — вода может быть заменена
- Соль и перец
Как приготовить яичницу-болтунью в микроволновой печи:
- Смазка на 10-12 унций.кружка кофе.
- Добавьте в кружку яйца и молоко, приправьте солью и перцем и перемешайте вилкой до однородного состояния (желток обязательно сломается, иначе он может лопнуть).
- Разогрейте смесь в микроволновой печи на высокой мощности в течение 40 секунд, затем перемешайте края внутрь. В более новых моделях микроволновых печей высокой мощности вы можете найти первые 30 секунд лучше, чтобы они не стали слишком пухлыми.
- Снова поставьте в микроволновую печь на 20 секунд, затем продолжайте готовить по мере необходимости с шагом 10–20 секунд или пока яйца не будут полностью прожарены.
Нужно ли пользоваться кружкой?
Нет. Чаще всего я готовлю их в безопасной для микроволновой печи посуде из стекла пирекс на 2 чашки (справа внизу), так что я могу положить их в рогалик. Так же, как это делают в магазинах рогаликов!
Могу ли я приготовить всего 1 яйцо?
Да. Когда я готовлю только один, я начинаю с начального времени 25 секунд, а затем готовлю с интервалами примерно 15-20 секунд после этого.
Могу ли я удвоить этот рецепт?
Да, но вам понадобится миска, подходящая для микроволновой печи (не кружка), которая вмещает вдвое больший объем яиц.Готовьте порциями по 30 секунд, помешивая.
Как я узнаю, что яйца приготовлены?
Яйца должны быть едва закручены после полной готовности. Если вы не уверены, покачивайте кружку и посмотрите, не текут ли яйца. Просто помните, что при приготовлении из-за тепла, яйца останутся после того, как их вынут из микроволновой печи, поэтому будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, иначе яйца могут стать сухими и жесткими.
Нравится более мягкие и плотные яйца?
Попробуйте уменьшить мощность микроволн (около 60–70%) и готовьте более короткими порциями.
Идеи для завершения приготовления яичницы с:
- Вареный панированный бекон
- Вареная ветчина, нарезанная кубиками
- Помидоры нарезанные
- Свежие травы, такие как чеснок или петрушка
- Ломтики авокадо
- Сыр (чеддер, швейцарский сыр, сыр монтериджек и т. Д.) — тертый или нарезанный тонкими ломтиками до плавления
- Острый соус
- Остатки жареных или обжаренных овощей (болгарский перец, грибы и т. Д.)
Как приготовить бутерброд на завтрак с яйцами в микроволновке?
- Приготовьте два ломтика бекона (я обычно готовлю в микроволновой печи, чтобы было проще).
- Нарезать соленый рогалик и тосты. Вы можете сливать масло после тостов, если хотите, хотя я не делаю этого.
- Приготовьте яиц в микроволновой печи, как указано (в плоской посуде по ширине снизу).
- Переверните вареное яйцо на половину рогалика, затем положите сверху тертым или тонко нарезанным чеддер .
- Выложите слоем пару ломтиков помидора, ломтика, затем выложите приготовленный бекон.
- На завершение положите несколько ломтиков авокадо и сверху положите вторую половину рогалика.НЯМ!
- Один из моих любимых ленивых завтраков! Вы можете сделать его светлее, приготовив только 1 яйцо, без бекона и подавая на тонком бублике.
Другие простые рецепты завтрака, которые стоит попробовать:
Яичница-болтунья в микроволновой печи
Эти яйца в кружке для микроволновки готовы к употреблению через 2 минуты, с меньшим беспорядком, меньшим стрессом и такой же вкусной пушистой яичницей, которую вы получаете, готовя на плите. Запишите меня!
Порций: 1
Подготовка1 минута
Готовка 1 минута
Готово через 2 минуты
- 2 больших яйца
- 1 столовая ложка молока
- соль и перец по вкусу
Распылите 10-12 унций. кофейную кружку с кулинарным спреем или смазать сливочным маслом.
Добавьте в кружку яйца и молоко, приправьте солью и перцем и перемешайте вилкой до однородного состояния (обязательно разбейте желток, иначе он может лопнуть).
Микроволновую печь на высокой мощности в течение 40 секунд, затем перемешайте края внутрь. Снова поставить в микроволновую печь на 20 секунд, снова перемешать. Продолжайте готовить в микроволновой печи с интервалами в 10-20 секунд, пока он не станет почти полностью готовым.
Подавать теплым.
- Приготовьте два ломтика бекона (я обычно готовлю в микроволновой печи на тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи, с бумажными полотенцами снизу и сверху бекона, в течение примерно 3 минут или до полной готовности).
- Нарежьте соленый рогалик и тосты в тостере. Вы можете сливать масло после тостов, если хотите, хотя я этого не делаю.
- Тем временем приготовьте яиц в микроволновой печи, как указано (я использую плоскую посуду из термостойкого стекла на 2 чашки, которая плоская по ширине блюда на дне).
- Переверните вареное яйцо над половиной рогалика и сразу же посыпьте тертым или тонко нарезанным чеддером.
- Выложите слоем пару ломтиков помидора, ломтика, затем выложите приготовленный бекон.
- В завершение положите несколько ломтиков авокадо и сверху положите вторую половину рогалика (если хотите, можете также добавить немного шпината).
- Один из моих любимых ленивых завтраков! Вы можете сделать его светлее, приготовив только 1 яйцо (немного сократите указанное время приготовления), не подавайте бекон и подавайте на бублике.
Пищевая ценность
Яичница-болтунья в микроволновой печи
Сумма на порцию
калорий 148 Калорий в составе жира 90
% дневная стоимость *
Жиры 10 г 15%
Насыщенные жиры 3 г 19%
Холестерин 371 мг 124%
Натрий 147 мг 6%
9032 6% Калий
9032 440323% Углеводы 1 г 0%Сахар 1 г 1%
Белок 12 г 24%
Витамин A 475IU 10%
Кальций 67 мг 7%
Железо 2 мг 11%
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий.
Рецепт изначально опубликован в феврале 2012 года. Обновлены фотографии и заметки.10 лучших рецептов в микроволновой печи | Легкие в приготовлении рецепты в микроволновой печи
Где бы вы были без микроволновой печи? Микроволновые печи являются одним из самых распространенных кухонных приборов и очень удобны, когда дело доходит до приготовления и повторного нагрева пищи. Ваша микроволновая печь действительно просто ящик от рака?
Какие риски для здоровья представляют микроволновые печи?
Бессонница
В первую очередь влияет на ваш режим сна.
Потеря питания
Питательные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в пище, теряются из-за нагрева пищи в микроволновой печи.
Интересные факты о микроволновках:
— Первая микроволновая печь была 6 футов высотой и весила 750 фунтов.
— Тип излучения, который используется в микроволновых печах, также используется в камерах контроля скорости.
— НАСА использует микроволновую технологию для связи в глубоком космосе.
— Первые микроволны охлаждались водой.
— Раньше микроволновые печи назывались электронными.
— Первым блюдом, приготовленным в микроволновой печи, был попкорн.
Использование для микроволновки, которое точно вас удивит
— Дезинфицирующие губки. Поместите грязную губку в миску, наполненную водой, добавьте немного уксуса и поставьте миску в микроволновую печь на 30 секунд.
— Перекристаллизация меда: если мед застывает внутри банки, нагрейте мед в микроволновой печи, чтобы он размягчился.
— Нарезка лука: перед нарезкой поместите лук в микроволновую печь на 30 секунд.
— Выжимание лимонов: Поместите лимон в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы сделать его очень сочным.
Как пользоваться микроволновой печью:
— Поместите микроволновую печь на плоскую сухую поверхность.
— Убедитесь, что роликовые кольца и стеклянный лоток.
— Посмотрите на особенности микроволновой печи.
Как разогревать еду в микроволновой печи:
— Выложите еду кольцом на керамической тарелке.
— Накройте пищу толстой пластиковой крышкой.
— Разогревайте некоторые продукты отдельно, чтобы они не стали мокрыми или сухими.
— Не разогревайте пиццу, запеканки или мясо в микроволновой печи.
Как ухаживать за микроволновой печью:
— Очищайте микроволновую печь один раз в неделю.
— Удалите запахи от готовки с помощью лимона.
— Отнесите микроволновую печь в ремонт, если она перестала работать.
Советы по безопасности:
— Следуйте инструкциям производителя по применению.
— Используйте контейнеры, подходящие для использования в микроволновой печи.
— Проверить на утечку.
— Не используйте духовки, которые кажутся работающими при открытой дверце.
Рецепт омлета в микроволновке
Приготовьте омлет менее чем за 3 минуты.
Рецепт для микроволновой печи Рава Идли
Эти идли мягкие и вкусные, их можно приготовить вдвое быстрее.
Рецепт помидоров, фаршированных в микроволновой печи
В этой версии фаршированных помидоров используется очень мало масла.
Рецепт шоколадного пудинга в микроволновой печи
Это нежное шоколадное лакомство.
Рецепт шоколадного торта за 5 минут в микроволновой печи
Сделайте восхитительный торт за 5 минут в своей кофейной кружке!
Рецепт грибного супа для микроволновки
Этот аппетитный рецепт супа прост в приготовлении и очень полезен.
Рецепт курицы тандури в микроволновке
Сочный цыпленок тандури, который можно приготовить за считанные минуты.
Рецепт клубничных кексов без яиц в микроволновке
Клубничные кексы без яиц в микроволновой печи легко приготовить и запечь. Вы также можете соблазнить своего партнера этим вкусным рецептом маффинов.
Рецепт чипсов Pottao для микроволновой печи
Простые хрустящие картофельные чипсы — из микроволновки? Без жира? Поверь в это.
Рецепт морковной халвы в микроволновке
Ни одна трапеза не обходится без чего-нибудь сладкого в конце.
рецептов в микроволновой печи — 100+ рецептов быстрого приготовления в духовке на урду и английском
Рецепты в духовке и микроволновой печи — Теперь каждый живет занятой жизнью, поэтому по сравнению со старым поколением они проводят на кухне меньше времени.Но после внедрения техники на кухне стало комфортнее жизнь людей. Микроволновая печь — одна из них, которая сделала индивидуальную жизнь на кухне комфортной. На сайте Hamariweb вы можете найти различные полезные и питательные рецепты в духовке или микроволновой печи, которые можно просто приготовить в микроволновой печи за меньшее время. Итак, то, что вы ждете, ищите рецепт из духовки или микроволновки в углу рецептов по вкусовым рецепторам и наслаждайтесь вкусной едой.
Многие люди использовали микроволновую печь для разогрева пищи и остатков еды, но вы должны быть поражены, попробовав простые и быстрые рецепты, приготовленные в духовке или микроволновой печи.Потому что эти рецепты в духовке или микроволновой печи идеально подходят для людей, у которых нет времени на то, чтобы приготовить здоровую еду на кухне. Существует множество рецептов, которые можно приготовить в духовке или микроволновке, и они вкусны и полезны для вашего здоровья. Один из плюсов при приготовлении пищи в микроволновой печи — это рецепты, приготовленные в духовке или микроволновой печи с очень низким содержанием масла и жиров, которые помогают людям придерживаться своего обычного рациона. Уголок вкусных и полезных блюд знаменитой духовки или микроволновой печи на Hamariweb включает в себя
• Куриная грудка по-итальянски
• Лазанья со шпинатом
• Цыпленок с кешью
• Ванильный пирог
в микроволновой печи • Куриная пицца и соус для пиццы в микроволновке
• Цыпленок с ананасовым соусом
• Doodhi Kheer
и многие другие методы, упомянутые в разделе «Рецепты в духовке или микроволновке», доступны как на английском, так и на урду. Микроволновая печь — это устройство, экономящее жизнь и время на кухне. Попробуйте наши простые пошаговые рецепты с духовкой или микроволновой печью и наслаждайтесь разнообразными вкусными блюдами во рту. Рецепты приготовления в духовке или микроволновой печи — это рецепты известных кулинаров и поваров. Эти рецепты блюд легко доступны на языке урду и английском языке, поэтому каждый может найти вкусные и восхитительные рецепты в духовке или микроволновке. Хотите получать все больше и больше разнообразных рецептов еды, которые вы можете приготовить дома, а затем попробуйте приготовить рецепты в духовке или микроволновой печи и насладиться едой со своими детьми, семьей и друзьями.
30 ужасающих рецептов из поваренной книги 70-х годов
Во время недавних рождественских каникул я вернулся в дом моего детства в пригороде Чикаго. Мои родители, будучи совершенно пустыми ночлежками, перебирали некоторые из своих старейших вещей и выбрасывали вещи, в том числе книги и другие материалы, сделанные задолго до моего рождения. Там, в подвале детства, где я скрывался большую часть своего времени, я нашел его в ящике для мусора: The New Magic of Microwave Cookbook .
Я, будучи циничным придурком, сразу увидел прекрасную возможность исследовать странности внутри и подшутить над некоторыми из более причудливых или юмористических примеров, во многом в той же манере, что и бывший кулинарный редактор Paste Сара Бир, которая сделала то же самое. вещь несколько раз до уморительного эффекта. Боюсь, что я не нашел никакой «наживки для черничных мальчиков», как она, но у меня все равно неплохо получалось.
Эта конкретная поваренная книга, кажется, запечатлела странный момент в Америке, который, несомненно, трудно представить себе сегодня большинству людей младше 30 лет: господство микроволновой печи.Как высмеивается в American Hustle с «научной духовкой» Дженнифер Лоуренс, в конце 70-х было время, когда коммерческие микроволновые печи только входили в американские дома, и технология «атомного века», без сомнения, казалась удивительной. Действительно, книга The New Magic of Microwave Cookbook была опубликована в 1978 году, в том же году, что и события American Hustle . В некотором смысле, вы могли бы назвать обещание микроволновой печи метафорой для всего фильма и космических технологий в целом: они обещают возможность легкости и комфорта, но на самом деле вы просто получаете резиновый кусок серого, хрящеватое мясо.Так обстоит дело с жизнью.
Итак, давайте вернемся назад и снова войдем в эпоху, когда мы думали, что радиация решит все жизненные проблемы с приготовлением пищи.
Джим Ворел — штатный писатель Paste, который иногда фыркает по поводу еды. Вы можете следить за ним в Twitter.
1 из 30 Мне не хотелось бы увидеть этот неизящный обед из говядины.
2 из 30 Потому что, когда вы думаете о «деревенском провансальском тушеной рыбе», вы думаете о «жареной тарелке» в микроволновке. » Рыба, креветки, крабовые ножки: что может пойти не так?
3 из 30 Что страшнее? Название, изображение или тот факт, что эти сардельки не были достаточно сладкими из-за целой бутылки соуса для барбекю и нуждались в сбрызгивании их медом?
4 из 30 Наконец-то вместе: консервированная курица, кусочки бекона и майонез! Это завтрак чемпионов.
5 из 30 Шаг 1: Пойдите к кустарному птицеру и принесите четырех корнуоллских кур. Шаг 2: Суньте все это дерьмо в микроволновую печь. Шаг 3: NUKE.
6 из 30 Иногда люди жалуются, что улитки в улитках недостаточно эластичны. Им я предлагаю улиток, запеченных в микроволновой печи.
7 из 30 Хорошо, я признаю, что вы, вероятно, МОЖЕТЕ приготовить виноградное желе в микроволновой печи. Однако я задаюсь вопросом, какого черта вы ХОТИТЕ это делать.
8 из 30 Здесь так много всего, что я не понимаю. «Гумбо»? КОНДЕНСИРОВАННЫЙ СУП КУРИНЫЙ ГАМБО ???
9 из 30 Насколько велика была средняя микроволновая печь в 70-е? Достаточно ли большой для ВСЕГО ОБЖАРЕНИЯ, четырех печеных картофелин и овоща одновременно?
10 из 30 Знаете что, я считаю, что мы просто дисквалифицируем «гамбо» всех видов как приемлемое блюдо для микроволновой печи.Могу я получить секундочку на это движение?
.