Кекс зебра лучший рецепт: 7 рецептов красивого пирога «Зебра»

Содержание

Лучший кекс зебра с шоколадной глазурью

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2Лучший рецепт кекса зебра с шоколадной глазурью Ирина: Вот это да Милана Романовна вы подняли настроение, с детства пеку зебру, только я кладу сметану и сливочное масло всегда, а у вас с молочком и растительным маслом, я вспомнила кекс 12 ложек по вашему рецепту вкуснейший, я хочу такую зебру срочно
Дата: 2021-03-29

Похожие видео

Комментарии и отзывы: 9

Ольга
А я всю жизнь пекла со сметаной и сливочным маслом и никаких проблем, только нужно соду класть, а не разрыхлитель, т к разрыхлмтель дает сильную рыхлость и в разрезе хуже выглядит, а с содой все прекрасно, даже пробовала вместо сметаны кефир, и тоже было не плохо, Я сразу соду кладу в кефир или сметану, она от кислоты гасится, мне так больше нравится, вот мой рецепт, может кому понадобится, 2 стакана сахара( 250 мл, 2 стакана муки, 5 яиц, 1 стакан сметаны, 100 г масла сливочного( растопить, можно взять и растительное, 0, 5 ч ложки соды( погасить уксусом или покласть ее в сметану, тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст ложки какао, в другую 2 ст ложки муки.

Anira
Милана, по вашей рекомендации купила я себе такую форму, долго на нее в ваших видео смотрела. Она просто сумасшедшая! Уже год с лишним у меня живет, что я в ней только ни делала. Разве что парень оставил ножом царапины, но даже они ни как не мешают ее работе. Спасибо вам большое за ваш труд и желание делиться знаниями!

Лариса
Такую глазурь я делаю с сахаром, 4 ст. л. сахара. Глазурь действительно шикарная. Жидкость я, правда, лью на глаз, если жидковато, просто проварить подольше, чтоб влага испарилась лишняя. На воде она тоже хорошая получается.

Ольга
Кнопочка, кондитер очень молодой.
Очень позитивный, будь всегда такой.
Смотрим удивляемся,
Красоте такой, что ты приготовила, в день очередной.
Кто тебя не смотрит,
много потерял.
Вот это, Зебра, !

Татьяна
Ням-ням! Спасибо! Аппетитно. Красиво, ароматно. Сытно. Милана с Лёшей, ваше шоу! Всегда заходит хорошоу.

Нельзя смотреть Вас
Без улыбки! Свои увидела ошибки и их не буду повторять. Вам за видосик ставим 5

Sofia
Миланочка, Вы- прелесть и большая умничка. Смотрю Вас даже, когда не имею времени готовить! Вы так поднимаете настроение! Ваш паннеттоне пеку, как только почвляетсч желание. Просто и вкусно

Olga
Класс! Круто! Обязательно попробую по вашему рецепту, а то пару дней назад пекла эту зебру. капец башмак получился, выбросила в мусор

Ольга
Очень красиво и уверена вкусно, только что заказала такую форму и как получу обязательно испеку эту зебру. Спасибо за рецепт

Ира
Оооо нет! Я только хотела сегодня начать кушать меньше сладкого! Но как можно после Ваших видео не побежать на кухню готовить)

Пирог Зебра рецепт с фото пошагово в домашних условиях

 

Зебра – оригинальный по внешнему виду и очень простой в приготовлении пирог. Своим названием обязан некоторому сходству с одноименным животным, а именно окрасу его шкуры. Воссоздать эту особенность в пироге можно с помощью какао и несложного процесса заливки теста.

Его легко сможет приготовить в домашних условиях любая хозяйка. Рецепты пирога Зебра разнообразны, предлагаем самые лучшие и простые в приготовлении.

Пирог зебра классический рецепт на сметане

Приготовленный по этому рецепту пирог получается очень пышным, легким и нежным. Общее время приготовления – не более часа.

Для того чтобы добиться однородности теста, все ингредиенты должны быть примерно одинаковой комнатной температуры. Поэтому яйца и сметану необходимо достать из холодильника заранее. А сливочное масло после растапливания нужно остудить до температуры окружающей среды.

Продукты:

  • по 0,200 кг сметаны и сахара;
  • 0,300 кг муки высшего сорта;
  • 3 некрупных яйца;
  • 50 г масла сливочного;
  • 3 ст. л. какао;
  • 1/2 ч. ложки пищевой соды;
  • ваниль.

Пирог зебра рецепт с фото пошагово в домашних условиях:

Готовим тесто для пирога Зебра на сметане
Яйца разбиваем в миску, добавляем щепотку соли, ванилин. Насыпаем сахарный песок и взбиваем с помощью миксера до образования стойкой пышной пены.

Добавляем сметану, растопленное и охлажденное масло, перемешиваем. Соду гасим с помощью уксуса или лимонного сока и добавляем в массу.

Муку просеиваем. Это придаст пышность выпечке, а также очистит ее от возможных загрязнений и инородных веществ.
Высыпаем небольшими порциями почти всю муку, оставив в сторонке три ст.ложки от общего количества. Замешиваем тесто ложкой.

В две емкости разливаем поровну жидкое сметанное тесто. В первую добавляем оставшуюся муку, в другую – какао-порошок. Обе массы перемешиваем до однородного состояния.

Тесто для пирога должно напоминать густую домашнюю сметану, медленно стекающую с ложки.

Печем вкусный пирог
В центр формы (предварительно застелив пергаментной бумагой) выкладываем 3-4 ложки теста обычного, затем также по центру – 2 ложки с какао-порошком. Продолжаем чередовать тесто, выкладывая каждую новую порцию в центр формы.

Помещаем Зебру в духовку (180 гр.) и выпекаем до готовности (около 45 минут). Если при прокалывании пирога поверхность зубочистки или спички остается чистой, пирог можно доставать.

Пирог подается после полного остывания. Сверху можно покрыть глазурью либо просто присыпать пудрой и дроблеными орехами. Вот так, быстро и просто готовится пирог Зебра на сметане.

Пирог Зебра на кефире в духовке

При отсутствии сметаны и сливочного масла недостающие ингредиенты можно заменить на кефир. Кстати, именно благодаря отсутствию жиров, этот вкусный пирог Зебра без сметаны является менее калорийным, чем предыдущий вариант.

Продукты:

  • по 1 стакану кефира и сахара-песка;
  • 3 некрупных яйца;
  • 3 ст. л. порошка какао;
  • 0,300 кг пшеничной муки;
  • 0,5 ч. ложки соды пищевой;
  • ваниль.

Пирог зебра на кефире рецепт с фото пошагово в домашних условиях:

Готовим тесто на кефире для Зебры
В яйца насыпаем сахар-песок и взбиваем до густой пышной пены.
В теплый кефир насыпаем соду, перемешиваем. Гасить соду не надо, поскольку при взаимодействии этих двух продуктов нужная реакция произойдет самостоятельно.

Добавляем к яично-сахарной массе кефир и ванилин. Муку просеиваем и вводим небольшими порциями, замешиваем жидкое тесто. Оно должно быть без комочков и иметь однородную структуру, поэтому лучше воспользоваться миксером.

Замешанное тесто делим поровну и разливаем в две миски. В одну половину насыпаем порошок какао и перемешиваем, пока оно не приобретет равномерный оттенок шоколада.

Для удобства извлечения готового изделия, лучше воспользоваться разъемной формочкой для выпечки. На дно застилаем пергаментную бумагу, боковую часть смазываем сливочным маслом.

Печем Зебру
По центру выкладываем пару ложек шоколадного теста, затем столько же белого. Таким способом чередуем слои теста и заполняем всю формочку. Получаются красивые двухцветные полоски, как у зебры. При желании можно зубочисткой провести от центра к краям в нескольких местах, придав схожесть с рисунком на паутинке.

Помещаем выпечку в духовку (180 гр.) и выпекаем около получаса. Во время выпечки стараемся не открывать дверцу, в противном случае тесто может осесть. Как только верх Зебры подрумянился, объем увеличился, можно проткнуть спичкой или деревянной шпажкой. Стараясь достать до середины изделия.

Сухая поверхность спички говорит о готовности пирога.

Вот и все! Как видите, рецепт пирога Зебра на кефире простой и легкий в приготовлении. Приготовить в домашних условиях такое вкусное лакомство на радость детям не составить труда.

Не забудьте перед подачей остудить и нарезать вкусный пирог на порционные кусочки. Красивым будет не только узор на поверхности пирога, но и на его срезе.

Пирог Зебра на молоке

Выпечка по данному рецепту получается менее пышный и высокий, зато более нежный и с хрустящей корочкой сверху.

Продукты:

  • 3 некрупных яйца;
  • по 1 стакану молока и сахара-песка;
  • 150 г слив. масла;
  • 1 стакан муки высшего сорта;
  • 2 ст.л. порошка какао;
  • 0,5 ч.ложки соды пищевой;
  • ваниль.

Рецепт Зебры на молоке в духовке:

 

Готовим двухцветное жидкое тесто для Зебры
В просеянную муку добавляем гашеную соду, ваниль. Немного присаливаем и высыпаем сахар-песок.

В молоко (его необходимо заранее извлечь из холодильника) добавляем масло, предварительно его растопив. Взбиваем вместе с яйцами.

Полученную жидкую массу небольшой струйкой вливаем в сухую мучную смесь. Замешиваем до однородного состояния.

Полученное тесто распределяем на неравные порции. В одну треть от общего объема добавляем какао-порошок, перемешиваем.
Дно формы покрываем пергаментной бумагой, боковинки смазываем маслом.

Как сформировать пирог Зебра
По центру выливаем целый половник обычного теста, далее – одну треть половника шоколадного. Чередуя таким способом два вида теста, заполняем всю форму. Благодаря тому, что объем одного теста троекратно превышает другое, полосы будут ложиться более равномерно.

Помещаем форму с заготовкой Зебры в заранее разогретый до 180 гр. духовой шкаф на полчаса.
После остывания пирог аккуратно вынимается из формы и подается на стол без дополнительного украшения.
Однако если у вас есть желание, то можно приготовить шоколадную глазурь и крем на основе сметаны.

Видео — рецепт: пирог Зебра в мультиварке

Как украсить пирог

Сметанный крем

500 мл охлажденной сметаны (более 20 % жирности) перемешиваем с полутора стаканами сахара-песка (или 1 ст. пудры) и взбиваем миксером. Можно добавить 100 г дробленных орешков. Охлаждаем.

Готовый пирог после полного остывания смазываем кремом сверху и по боковинкам.
Если разрезать пирог на коржи, то крем можно намазать между ними, тем самым превратив Зебру в настоящий торт.

Шоколадная глазурь из какао для пирога

Сметану, какао и сахарный песок в одинаковом количестве (по три столовых ложки каждого продукта) смешать и подогреть, не допуская закипания. Добавляем немного сливочного масла и убираем с плиты до полного остывания.
Распределяем равномерно или в виде фантазийного рисунка на поверхности пирога.

Видео: крем для пирога из сгущенки

Легендарный рецепт: кекс «Зебра» (он же «Мраморный») • Жизнь

Уверена: нет ни одного из вас, читающего эти строки, и не знающего, что такое кекс «Зебра» (или «Мраморный»). И сегодня я предлагаю рецепт этого самого кекса «Зебра». И предлагаю окунуться во что-то свое душевное, связанное с этим кексом…

На днях я уже говорила, то ноябрь — идеальный месяц для выпечки. Для атмосферной, уютной выпечки. А потом для поедания этой выпечки под внутренние монологи и рефлексирование… Я как человек, особенно любящий рефлексировать, ноябрь очень ценю!

Уверена, что если не в каждой семье, то по крайней мере в семье кого-то из ваших знакомых был свой собственный рецепт этого быстрого и незатейливого кекса. И вот как-то утром я проснулась с очень точным, определенным желанием: испечь знаменитую «Зебру». Испечь незамедлительно, с самого утра!

Свой «Мраморный» я берегу с детства как один из самых первых добытых самостоятельно рецептов – у мамы моей подруги. Они делали эти кексы регулярно — у них была такая большая металлическая форма, со втулкой… Знаете, да?

Кекс «Зебра» всегда вызывал у меня самые приятные эмоции, смешанные с чувством тепла, уюта, простоты и каких-то семейных радостей, которые, кажется, связались в воспоминаниях о детстве во что-то непрекращающееся, вечное и неизменное.

Готовился этот кекс совсем не «по всем правилам приготовления кексового теста», а быстро, просто, да еще и на маргарине. Конечно, готовить его на масле, с хорошим темным какао-порошком куда приятнее, а вот вся простота его и обаяние пускай останутся как есть.

Кекс «Зебра» (рецепт)

  • 200 г сахара
  • 250 г сливочного масла растопить
  • 3 больших яйца
  • 1 ст. кефира
  • 480 г муки
  • 1 ч. л. соды раньше все гасили уксусом, но сейчас то мы уже знаем, что не стоит этого делать, так что просто подмешиваем в муку
  • щепотка соли
  • какао-порошок количество на глаз – в лучших традициях домашних кексов
  • Смешать все ингредиенты венчиком, чтобы тесто получилось без комочков. Разделить тесто на две части, в половину добавить какао-порошок.Напомню о статье про негашение соды уксусом…
  • Выложить тесто в форму, смазанную маслом или выстланную пергаментом, чередуя ложку белого и шоколадного теста, чтобы и получить характерный мраморный рисунок. Можно регулировать толщину слоев, выкладывая тесто столовой или чайной ложкой.Если вы печете в круглой форме со втулкой, ее просто смажьте маслом и слегка присыпьте мукой (т. наз. «французская рубашка»).
  • Выпекать кекс необходимо при температуре 180° около часа, но время это очень приблизительное, а поэтому проверяйте готовность деревянной шпажкой.

Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

Рецепт пирога Зебра на сметане

Один из самых красивых пирогов, который с легкостью может приготовить каждый – это пирог Зебра! Нежный и шоколадный вкус доставит действительно “райское” наслаждение!

Название “Зебра” пирог получил за свой колоритный полосатый вид, который присущ только зебрам. А секрет приготовления такой красоты в приготовлении теста двух цветов – с добавлением какао и без!

Оформление пирога в принципе выглядит очень празднично и вкусно, но оформить пирог можно по-разному. Например, можно с помощью обычной зубочистки сделать узор в виде паутинки, проведя полоски от центра к краям пирога по всей поверхности.

Можно пойти дальше и украсить верх пирога Зебра шоколадной глазурью, растопленным шоколадом, вареной сгущенкой, а сверху посыпать измельченными орехами, кокосовой стружкой или кондитерской присыпкой.

Рецепт пирога Зебра на сметане получается очень вкусным, однако, любителям более сладких десертов понравится вариант со сметанным или любым другим кремом. Просто разрежьте пирог на 2-3 части и смажьте сметаной, взбитой с сахаром. Правда в этом случае получится уже не пирог, а настоящий торт Зебра!

Из этой статьи вы узнаете:

Что понадобится для рецепта пирога Зебра на сметане:

продукты для приготовления пирога
  • мука пшеничная – 2,5 стак.;
  • разрыхл. для теста – 2 чайн. ложки;
  • сахар – 2 стак.;
  • яйца сырые – 5 штук;
  • сметана 20% жирности – 1 стак.;
  • какао-порошок – 2 стол. ложки;
  • ванильн. сахар – 1 чайн. ложка.

Как приготовить рецепт пирога Зебра на сметане?

Взбейте с помощью миксера яйца с сахаром, в том числе и ванильным.

приготовление теста для Зебры

Не останавливая миксер введите несколькими порциями всю сметану, затем пшеничную муку, соединенную с разрыхлителем.

Жидкое тесто поделите на две одинаковые порции. В одну из порций добавьте какао и размешайте ложкой, вторую оставьте светлой.

темная часть теста с какао

Форму подходящую для выпечки пирогов, застелите бумагой для выпечки. Наливайте тесто в форму столовой ложкой чередуя – то светлого, то темного цвета. Наливайте в центр формы, начиная с двух столовых ложек светлого теста, а в конце – по одной столовой ложке. Делая таким образом полоски Зебры будут примерно одинакового размера.

формирование красивых полосочек пирога

Использовав всё тесто, отправляйте пирог Зебра на сметане в духовку.

Выпекайте в заранее разогретом духовом шкафу до 180-200 градусов примерно 35-45 минут. Готовность проверьте зубочисткой, проткнув пирог в центре. Если палочка остается сухой, тогда выпечка готова!

кусочек пирога Зебра на сметане

Приятнейшего аппетита и до встречи на страничках Наготовили.ру!

Читайте также:

Мясной пирог Хризантема пошаговый рецепт

Красивая выпечка всегда радует глаз, а если она еще и с мясной начинкой, то как же её не испечь!? Предлагаем вполне доступный рецепт пирога с мясным фаршем с подробными фотографиями. Пеките на здоровье!

 

Песочное печенье рецепт на сметане

Если Вы иногда задаетесь вопросом: “Что спечь вместе с ребенком?”, то ответ очень прост! Самый лучший вариант – это песочное печенье! И Вам работы будет меньше, и ребенок при деле! А потом еще и чай будет с чем попить.

 

Кекс Зебра в мультиварке

Если пирог в духовке для Вас печь не с привычки, то есть альтернативный вариант – кекс Зебра приготовленный в мультиварке! Рецепт немного другой, но зато без выпечки к чаю сегодня не останетесь!

Зара порекомендовала свой фирменный рецепт выпечки к чаю

Ирина Романова

37-летняя певица опубликовала секрет приготовления вкусного и простого десерта.

Зара поделилась рецептом домашней выпечки. Фото: Global Look Press

Поп-исполнительница Зара призналась, что многие поклонники просили ее поделиться рецептом пирога, фото которого она выкладывала в одном из последних постов своего аккаунта. Певица не могла оставить просьбы своих фанатов без внимания. Поэтому в личном микроблоге Зара объяснила, как ей удалось испечь такой красивый и вкусный кекс.

«Родные мои, по Вашим многочисленным просьбам делюсь рецептом простого, вкусного и эффектного кекса «Зебра»!», — написала артистка под видеообращением.

В самом ролике Зара рассказала, с чего стоит начать приготовление «Зебры». И первым этапом в создании десерта стала подготовка теста. Зара взбила четыре яйца, два стакана сахара и щепотку соли. А затем разогрела духовку до 160 градусов.

В это время певица налила 205 миллиграммов растительного масла без запаха в получившуюся однородную массу. А затем добавила к этому 250 миллиграммов молока и две пачки ванильного сахара. И завершила приготовление теста Зара тем, что положила 3,5 стакана муки и полтора пакетика разрыхлителя к массе.

«Всегда сделает образ эффектным»: Брежнева, Бородина и другие звезды выбрали куртки-рубашкиМодный эксперт Лариса Тимиряева рассказала порталу Teleprogramma.pro о самых оригинальных и трендовых вещах, которые заменят пуховики и обычные куртки, на примере всеми узнаваемых знаменитостей.

Далее артистка разделила тесто на две миски. В одну она добавила 3,5 ложки какао, половину пачки разрыхлителя и  3 столовых ложки молока.

Затем Зара выложила слоями «белое» и «черное» тесто, а зубочисткой создала рисунок.

Кекс выпекался в течение часа, после чего Зара показала своего «красавчика» со словами:

 «Сохраняйте рецепт и побалуйте своих близких вкусной домашней выпечкой к чаю!» .

Смотрите также:

 

Пирог «Зебра» в мультиварке Редмонд и Поларис

Нет ничего лучше и приятнее домашней выпечки! Но когда обычные пироги уже надоели, хочется чего-нибудь особенного и удивляющего не только своим вкусом, но и внешним видом. Отличное решение — приготовить чудо-пирог «Зебра» в мультиварке.

Сперва может показаться, что технология приготовления очень сложна и добиться удивительного рисунка достаточно трудно. Но это не так. В любых вариациях создания полосатого мучного изделия присутствуют ингредиенты — мука, яйца, сметана, ванилин, масло.

Весь секрет в замесе теста и разделении его на две доли, в одну из которых добавляют порошок какао. Главное — сделать всё аккуратно, и тогда пирог «с сюрпризом» наверняка удивит всех домашних или гостей.

Ингридиенты для приготовления пирога «Зебра»

Для создания красивого и аппетитного кулинарного шедевра понадобятся продукты в следующих пропорциях:

  • 350 грамм муки пшеничной;
  • 250 грамм сметаны;
  • 100 грамм масла сливочного;
  • 250 грамм сахара;
  • 5 яиц;
  • полторы ложки разрыхлителя;
  • 2 ложки столовых с горкой порошка какао;
  • половина ложки чайной ванили.

Как приготовить пирог «Зебра» в мультиварке?

  1. Подготовка ингридиентов
  2. Взять миксер или венчик (смотря что для вас предпочтительнее) и взбить сахар с яйцами до состояния роскошной пены. Сливочное масло достать из холодильника, растопить на водяной бане или в микроволновке, а затем охладить. Сметану довести до комнатной температуры.

  3. Придание вида заготовке
  4. Затем масло и сметану добавить ко взбитым яйцам и хорошо перемешать ложкой. Миксер тут не понадобится точно. В итоге должна получится пышная белая масса весьма привлекательного вида.

  5. Подготовка муки
  6. Муку и разрыхлитель перемешать и через сито просеять. Добавить ванилин. Всё всыпать в подготовленную взбитую массу и размешать. Разделить получившееся тесто на две части и одну вылить в отдельную ёмкость, а в другую добавить какао-порошок. Чтобы избежать разницы в плотности между двумя долями теста, в белую часть необходимо дополнительно засыпать ложку муки. В каждой миске тесто перемешать разными ложками.

  7. Выкладывание слоев
  8. Теперь начнётся самое увлекательное. Нужно взять мультиварочную чашу, помазать её изнутри маслом и посыпать мукой. На середину дна выложить две ложки столовых белого теста. Затем взять другую ложку, зачерпнуть ей тёмного теста и положить дважды прямо на середину светлого «пятна». И далее чередовать, пока тесто не кончится.

  9. Выбор программы приготовления
  10. Потом поместить чашу в мультиварку, включить прибор и поставить программу «Выпечка» продолжительностью 1 час. После оповестительного звука о готовности изделия подержать пирог ещё 10 минут в мультиварке для остывания.


Затем вынуть аккуратно чашу, перевернуть её и выложить пирог на тканевое полотенце. Затем осторожно повернуть «лицом» и выложить на большое красивое блюдо. Разрезать на кусочки и устраивать чаепитие!

Как приготовить глазурь для пирога «Зебра»?

Вкусное кулинарное изделие будет выглядеть более завершённым, если сверху полить его глазурью. В качестве верхнего слоя используется тёмный, молочный, либо белый шоколад — кто какой предпочитает.

В любом случае достаточно будет стандартной стограммовой шоколадной плитки. Для того, чтобы глазурь из тёмного шоколада выглядела по-роскошному глянцевой, к ней нужно добавить две ложки масла сливочного.

Принцип приготовления покрытия для пирога «Зебра» из любого шоколада одинаков — плитка растапливается на водяной бане и осторожно распределяется по поверхности готовой выпечки.

Организовать водяную баню совсем не сложно. Необходимо налить в миску горячей воды и поставить туда кружку с мелко поломанным шоколадом. Следует перемешивать шоколад ложкой до тех пор, пока он не примет жидкое состояние. С белым шоколадом придётся быть поосторожнее: перегревать его нельзя.

Готовая глазурь просто и ровно покрывает пирог, придавая ему солидный вид кулинарного шедевра.

Аппетитная и нежная картошка фри в мультиварке редмонд, готовим и делимся впечатлениями.

А здесь вы можете найти рецепт приготовления вкуснейшей гороховой каши.

Тут можно найти рецепт приготовления бананового пирога на десерт.

Видео-рецепт: вкусный домашний пирог Зебра

Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Данный рецепт является низкокалорийной вариацией традиционного пирога «Зебра» и замечательным образом подойдёт тем, кто опасается за свою фигуру, либо просто придерживается здорового питания.

Для создания «лёгкой» «Зебры» нам потребуется:

  • 400 грамм муки пшеничной высшего сорта;
  • 250 грамм кефира, или один стакан;
  • 3 яйца;
  • 150 грамм маргарина;
  • 300 грамм сахара;
  • 30 грамм какао-порошка;
  • 2 ложки чайных соды.
В начале смешать кефир с мукой и содой до состояния однородной массы, исключающей комочки. Затем вбить туда яйца, добавить подтаявший маргарин и сахарный песок. Все перемешать, замесить тесто. Полученную массу разделить на две одинаковые доли, и в одну из них всыпать какао. Перемешать.

Включить мультиварку, смазать дно маргарином и влить пару-тройку ложек светлого теста. Потом такое же количество тёмного. И далее чередовать по тому же принципу. Поставить режим «Выпечка» на 80 минут. После звукового сигнала перевести мультиварку в режим «Подогрев» на 10 минут для достижения наилучшего результата.

Поскольку пирог получается довольно постным, то тем, кто не соблюдает диету, рекомендуется пропитать его начинкой. Для этого выпечку нужно разрезать поперёк на две части (чтобы получилось 2 коржа) и положить туда любую сладкую начинку, например, сгущенку с фруктами, варенье или повидло.

 

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Кекс «Зебра» -пошаговый рецепт с фото

  • желтки — 10 шт. (200 г.),
  • сахар — 200 гр.,
  • пакет ванильного сахара — 8 гр.,
  • мука — 200 гр.,
  • картофельный крахмал — 20 гр.,
  • раст. масло — 3 ст. ложки,
  • какао — 2 ст. ложки,
  • вода для какао — 1 ст. ложка.
  • Для приготовления кекса из замороженных желтков, их следует заранее достать из морозилки. Друзья, кекс можно приготовить и из свежих желтков.

    Просто желтки не так долго хранятся в холодильнике, как белки. И вот, чтоб не ломать себе голову, я их просто замораживаю. А потом придумываю, чтобы с ними приготовить. Возможно мой рецепт кому то пригодится! Пишите в комментариях, не стесняйтесь. Буду рада новым рецептам с желтками!

    Итак, размороженные желтки отправляем в чашу. Я сразу засыпала их сахаром, хотя нужно их пробить блендером, чтоб не было кусочков.

    Пробиваем погружным блендером, а потом засыпаем сахаром с ванилином. Включаем миксер на среднюю скорость. На этом этапе у вас уже должен быть на готове кипяток (100 мл.).

    Когда желтки с сахаром только перемешаются, не отключая миксер, переключаем его на максимальную скорость и добавляем примерно 3 ложки кипятка в желтки.

    Затем примерно на середине взбивания подливаем, по ложке, оставшийся кипяток. Не спешите, дайте желткам хорошо взбиться. В стационарном миксере на это уходит около 8 минут или чуть дольше. В конце взбивания добавляем в бисквитное тесто раст. масло.

    Посмотрите, вот такое воздушное  тесто получается. Как будто мы взбили полноценных 5 яиц для классического бисквита.

    Просеиваем муку с крахмалом. Никакого разрыхлителя не нужно!

    Так же в часть теста нам нужно будет ввести какао. Лучший способ сделать это быстро, чтоб бисквитная масса не осела,  это соединить какао порошок с водой. Да, с водой! Но воду в какао подливаем по чуть-чуть. И при перемешивании у вас должна получиться вот акая густая паста.

    Муку с крахмалом просеиваем во взбитые желтки и перемешиваем лопаткой, складывающими движениями. Пушистое бисквитное тесто готово. Теперь часть белого теста выливаем в другую миску, а в оставшуюся добавляем пасту из какао и воды. Аккуратно перемешиваем. Шоколадная часть бисквитного теста готова! Дальше форму я выстилаю пергаментов. И по ложке выкладываю тесто в форму: белое-шоколадное и так далее. Получается рисунок зебры)))

    Форму я выбрала прямоугольную, но можно любую другую. Форму с тестом отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем кекс при 180ºС, в течение 30 минут. Если форма у вас по шире, время выпечки уменьшается.

    После выпечки обязательно проверьте кекс на готовность, при помощи деревянной шпажки. После выпечки кекс не оседает, но может треснуть сверху. Я думаю, это не беда. Освобождаем кекс от пергамента и оставляем на решетке, чтоб он полностью остыл. После можно кекс присыпать сахарной пудрой, а, если позволяет время и желание, можно полить кекс шоколадной глазурью!

    Друзья, приятного чаепития и до новых рецептов!

    Рецепт торта «Зебра» от Tasty

    Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

    Этот рецепт был отправлен участником сообщества Tasty и не был протестирован командой Tasty recipe.

    на 4 порции

    • 1 стакан универсальной муки (125 г)
    • ½ стакана сахара (100 г)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • ½ стакана простого йогурта (120 г)
    • ¼ чашка масла (60 мл)
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ¼ чашка воды (60 мл)
    • 1 столовая ложка какао-порошка
    • Калорий 340
    • Жир 14 г
    • Углеводы 47 г
    • Клетчатка 1 г
    • 9000
    • Протеин 5 г

    Расчетные значения основаны на размере одной порции.

    1. Смешайте все сухие ингредиенты. Затем добавьте масло и йогурт и хорошо перемешайте.
    2. Затем добавьте воду небольшими порциями, чтобы получилось жидкое тесто средней консистенции. После смешивания добавьте экстракт ванили.
    3. Разделите тесто на 2 равные части. Оставьте одну как ваниль. В отдельной чашке смешайте какао-порошок с 2 столовыми ложками воды, чтобы приготовить шоколадную пасту: добавьте эту пасту во вторую порцию смеси, чтобы приготовить тесто для торта со вкусом шоколада.
    4. Теперь возьмите форму для кекса и смажьте ее маслом и универсальной мукой.
    5. Добавьте один слой ванильного теста, затем один слой шоколадного теста, затем повторите.
    6. Разогрейте духовку до 200 ° F в течение 15 минут.
    7. Сделайте узоры на кексах с помощью зубочистки, затем запекайте 20-25 минут до готовности.
    8. Подавать.
    9. Наслаждайтесь!

    на 4 порции

    • 1 стакан универсальной муки (125 г)
    • ½ стакана сахара (100 г)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • ½ стакана простого йогурта (120 г)
    • чашка масла (60 мл)
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • чашка воды (60 мл)
    • 1 столовая ложка какао-порошка
    • калорий 340
    • Жиры 14 г
    • Углеводы 47 г
    • Клетчатка 1 г Сахар 19 г
    • Белок 5 г

    Расчетные значения основаны на размере одной порции.

    1. Смешайте все сухие ингредиенты. Затем добавьте масло и йогурт и хорошо перемешайте.
    2. Затем добавьте воду небольшими порциями, чтобы получилось жидкое тесто средней консистенции. После смешивания добавьте экстракт ванили.
    3. Разделите тесто на 2 равные части. Оставьте одну как ваниль. В отдельной чашке смешайте какао-порошок с 2 столовыми ложками воды, чтобы приготовить шоколадную пасту: добавьте эту пасту во вторую порцию смеси, чтобы приготовить тесто для торта со вкусом шоколада.
    4. Теперь возьмите форму для кекса и смажьте ее маслом и универсальной мукой.
    5. Добавьте один слой ванильного теста, затем один слой шоколадного теста, затем повторите.
    6. Разогрейте духовку до 200 ° F в течение 15 минут.
    7. Сделайте узоры на кексах с помощью зубочистки, затем запекайте 20-25 минут до готовности.
    8. Подавать.
    9. Наслаждайтесь!

    У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

    Пошаговое руководство по приготовлению отмеченных наградами кексов «Зебра»

    Привет всем, надеюсь, у вас сегодня замечательный день.Сегодня мы приготовим оригинальное блюдо — кексы с зеброй. Это один из моих любимых. На этот раз я сделаю его немного уникальным. Будет очень вкусно.

    Капкейки с зеброй — одно из самых популярных блюд на Земле в последнее время. Это просто, быстро, вкусно. Ежедневно им наслаждаются миллионы. Они прекрасны и прекрасно выглядят. Торты в виде зебры — это то, что я любила всю свою жизнь.

    Проверьте Cup Cake Zebra на eBay. Помните, как вы умоляли маму купить торты Little Debbie ® Zebra Cakes? Что-то в пушистом желтом пироге, неотразимой кремовой начинке и гладком сочетании белой глазури и полосок фаджа напоминают те детские воспоминания.Если вы ждете, чтобы забрать своих детей на переулке для машин или перекусить незаметно.

    Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны приготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить кексы с зеброй, используя 8 ингредиентов и 4 этапа. Вот как этого добиться.

    Ингредиенты, необходимые для приготовления кексов «Зебра»:
    1. Получить 5 яиц
    2. Получите 2 стакана муки
    3. Приготовьте 1/2 стакана масла
    4. Приготовьте 1 чайную ложку ароматизатора
    5. Приготовьте 1 чайную ложку разрыхлителя
    6. Get I столовая ложка какао-порошка
    7. Возьмите 1 стакан сахара
    8. Приготовьте 1/2 стакана молока

    И они, вероятно, будут даже ближе к правильному размеру торта зебры.После выпекания снимите торт со сковороды и дайте полностью остыть. Это будет окончательный размер вашего торта с зеброй. Я никогда не знала, что это называется зебровый торт!

    Инструкции по приготовлению кексов «Зебра»:
    1. Яйца взбить до пышности, добавить сахар, масло, ароматизатор и муку с разрыхлителем, добавить молоко
    2. Взять 1/3 жидкого теста в отдельной миске и добавить какао-порошок
    3. Теперь у вас есть 2 смеси.
    4. Выньте форму для торта и поочередно налейте тесто ложкой.Выпекать и подавать

    Это будет окончательный размер вашего торта с зеброй. Я никогда не знала, что это называется зебровый торт! Переложите один торт обрезанной стороной вверх на тарелку для торта или подставку, выложенную пергаментными полосками. Выложите оставшийся корж сверху обрезанной стороной вниз. Равномерно распределите оставшуюся глазурь сверху и по бокам торта.

    Итак, завершим это специальным рецептом кексов с зеброй. Большое спасибо за чтение. Я уверен, что вы сможете сделать это дома.Скоро будут новые блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в браузере и поделиться ею со своей семьей, коллегой и друзьями. Спасибо за чтение. Готовь!

    Coconut Zebra Cake

    Ваши гости будут в восторге от этого великолепного, но легкого в приготовлении, ШОКОЛАДНОГО ТОРТА С ЗЕБРОЙ ИЗ ШОКОЛАДА, украшенного ганашем и сладкой кокосовой стружкой. (Я впервые поделился этим рецептом торта с кокосовой зеброй на странице Handle the Heat, где я один из авторов.)

    Если вы подпишетесь на меня в Instagram Stories, то узнаете, что в прошлые выходные я пробежал полумарафон. Сразу после пробежки все, о чем я мог думать, — это съесть большой гигантский торт. Я имею в виду, нужно восполнить все эти калории, верно ?! Но я буду честен с вами, я бегу потому, что могу съесть больше торта, пирожных, мороженого, печенья … Ха! Я действительно полюбил бег. Это действительно воодушевляет, и мне нравится иметь возможность наслаждаться прекрасной Землей и просто иметь время подумать, не отвлекаясь.Если вы не пробовали на большие расстояния, я очень рекомендую это … а также этот торт с кокосовой зеброй!

    Кто не любит вкусные десерты !? К сожалению, иногда самые великолепные десерты не имеют хорошего вкуса, потому что они были превращены в художественный проект, а тот факт, что люди будут их есть, был запоздалым размышлением.

    Этот торт с кокосовой зеброй, напротив, красив и имеет феноменальный вкус. К тому же сделать это действительно не так уж и сложно.

    С этой красотой вам даже не придется беспокоиться о выборе между шоколадом и ванилью, вы получите и то, и другое! На каждом куске торта вы увидите потрясающие полосы зебры.

    Для создания полосок «зебра» все, что вам нужно сделать, это разделить тесто на две части, добавить какао-порошок в одну, а затем поочередно укладывать тесто слоями на сковороду. Так просто.

    Если вы не любите шоколад (вы сумасшедший!), Вы все равно можете использовать этот рецепт и технику. Разделите тесто на две части, затем добавьте пищевой краситель в одно (или добавьте другой цвет в другое тесто) и продолжайте как обычно.

    Я покрыла этот торт ганашем, потому что он делает торты и кексы потрясающими на вкус и вид !!! Помните эти малиновые шоколадные кексы, кексы с банановым разрезом, малиновый шоколадный рулет, кексы Самоа…

    Шоколадный торт с зеброй и кокосом

    Распечатать рецепт

    Шоколадный торт с зеброй и кокосом

    Ваши гости будут в восторге от этого великолепного, но легкого в приготовлении ТОРТА С ЗЕБРОЙ ИЗ ШОКОЛАДА С КОКОСОМ и ЗЕБРОЙ, украшенный ганашем и сладкой кокосовой стружкой.

    Время приготовления 30 минут

    Время приготовления 1 час 10 минут

    Общее время 1 час 40 минут

    Порций: 12

    Автор: Гарнир и глазурь

    Ингредиенты

    Для шоколадного теста:

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 325. Смажьте сковороду жиром, а затем мукой.

    • В миске смешайте какао-порошок, сахар и муку. Добавьте молоко и отставьте.

    • В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.Отложите в сторону.

    • Взбивайте масло и сахар в миске или миксере в течение 2 минут. Вбивайте по одному яйцу за раз, добавляя по одному после каждого смешивания. Добавьте ванильный и кокосовый экстракт.

    • Чередуйте смешивание мучной смеси и кокосового молока тремя порциями до однородного состояния.

    • Добавьте 2 стакана жидкого теста к шоколадной смеси и перемешайте до однородности. Затем смешайте 2 столовые ложки молока с ванильным тестом (это сделает тесто более жидким и поможет лучше сформировать полосы).

    • Выложите примерно 1/4 стакана ванильного теста с каждой стороны сковороды (мне нравится использовать лопатку для мороженого с пружинным затвором). Затем выложите 1/4 стакана шоколадного теста поверх ванильного теста. Продолжайте выкладывать слоями ванильное и шоколадное тесто. Время от времени слегка встряхивайте сковороду, чтобы тесто растеклось.

    • Положите на противень в центре духовки и выпекайте 60-70 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

    • Дайте пирогу остыть на решетке в течение 15 минут, затем выньте из формы и дайте полностью остыть на решетке.

    По материалам Southern Living и Bakers Royale

    Еще более восхитительные на вид и вкус торты, которые стоит попробовать:

    Шоколадный рулет с малиной

    Торт с малиновой розой

    Мое путешествие по рецептам: кексы с зеброй

    Я искал декадентский шоколадный десерт, в котором было бы немного содержания, но не слишком жирным! Есть такой десерт или мне просто снится? Что ж, если я просто мечтаю, значит мои мечты просто сбылись!

    Я нашел этот рецепт под названием Root Beer Float Cake и решил, что он мне подходит! У него было много положительных отзывов, и одним из ингредиентов было корневое пиво…которые у меня были, и нужно было их использовать, так как моя семья в последнее время не пьет их! Я решил изменить рецепт, чтобы сделать его менее жирным и калорийным!

    Это был огромный успех! Я не пробовала корневого пива в этом торте, но мне очень понравилась его губчатая текстура и декадентский шоколадный вкус! Я сделал из них кексы и украсил их моросящим пивом (моя собственная идея). Кексы были такого прекрасного цвета темного шоколада. Моросящий дождь действительно выделялся и напоминал отпечаток зебры, в основном потому, что у меня плохие навыки дождя! Морось, как и кексы, не приобрела никакого привкуса корневого пива, но я подумал, что использую корневое пиво, чтобы продолжить тему!

    Вот мой вариант рецепта…

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    2 чашки корневого пива

    1 стакан несладкого какао-порошка

    4 ст. масло сливочное

    4 ст. яблочное пюре

    3/4 стакана белого сахара

    1/2 стакана коричневого сахара

    2 стакана муки

    1 1/4 ч. Л. пищевая сода

    1 ч. Л. соль

    2 больших яйца

    НАПРАВЛЕНИЯ:

    Разогрейте духовку до 325 градусов.

    Положите 24 бумажных вкладыша для кексов в форму для кексов.

    В кастрюле среднего размера нагрейте корневое пиво, какао-порошок, масло и яблочное пюре, пока масло не растает.

    Затем добавьте оба сахара и взбивайте до полного растворения. Снимите с огня и дайте остыть.

    В небольшой миске взбейте яйца с солью и пищевой содой до однородности.

    Затем добавить к остывшей пивной смеси.

    Добавьте муку и перемешайте до однородной массы. Будут комочки, но ничего страшного.

    Заполните все 24 вкладыша для кексов и выпекайте 25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

    Полностью охладите, затем сбрызните глазурью.

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    РЕЦЕПТ ДРИЗЛА

    1/2 стакана порошка

    2 унции. сливочный сыр обезжиренный

    1/2 ст. корневое пиво

    НАПРАВЛЕНИЯ:

    Смешайте 3 ингредиента до однородной массы.

    Если глазурь слишком тонкая, добавьте больше сахара. Если глазурь слишком густая, добавьте еще корневого пива.

    Окуните кончик ножа для масла в глазурь и сбрызните остывшие кексы
    тонкой струйкой.

    Рецепт ванильно-шоколадного кекса

    Этот простой рецепт ванильного и шоколадного кексов поможет вам приготовить мягкие, легкие, пористые, влажные и красивые кексы с тремя различными слоями ванильного и шоколадного вкусов.

    Этот рецепт слоеного шоколадно-ванильного кекса — тот же рецепт, что и рецепт мягкого и пушистого бисквита с зеброй; единственная особенность заключается в том, что в этом рецепте есть три разных теста.

    Что мне нравится в этом рецепте ванильно-шоколадного кекса

    Рецепт ванильно-шоколадного кекса — один из моих любимых рецептов.Это,

    1. Легко приготовить ..
    2. В одном кексе чудесно сочетаются два любимых вкуса.
    3. Эстетическая красота трех слоистых кексов ..
    4. В этом рецепте нет необходимости использовать искусственные закваски …

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    Я рекомендую вам следить за измерениями в граммах, чем в чашках, так как это более точно.

    Универсальная мука: 90 г [1/2 стакана (65 г) +3 столовые ложки]

    Кукурузная мука: 1 столовая ложка (10 г)

    Яйца: 4

    Сахар: 100 г (1/2 стакана)

    Любое безвкусное масло: 45 г (3 ст. Л. + 1 ч. Л.)

    Молоко: 50 г (3 столовые ложки + 1 чайная ложка)

    Экстракт ванили: 2 чайные ложки

    Щепотка соли

    Какао-порошок: 1 столовая ложка (7-8 г)

    КАК ПРИГОТОВИТЬ КУПКИ ИЗ ВАНИЛИ И ШОКОЛАДА

    Этот легкий кекс можно приготовить за три простых шага

    1.Приготовить тесто для торта

    2. заливать в форму

    3. испечь кекс

    ПРИГОТОВЬТЕ КИСЛО ДЛЯ ТОРТА

    1. Разделить яйцо на яичные желтки и яичные белки.

    Разделите яичные белки и желтки в две отдельные миски.

    Убедитесь, что наши яйца свежие и имеют комнатную температуру … Мне очень трудно взбивать холодные яичные белки.

    2. Взбейте яичные белки с сахаром.

    Взбить ручным миксером яичные белки до образования пены. Постепенно добавлять сахар, чтобы они полностью растворились, а пена из яичного белка стала глянцевой.

    Взбивайте их на средней и высокой скорости, пока они не образуют мягкие жесткие пики. Пики почти прямолинейны при поднятии взбивателя. Не перемешивайте пену из яичного белка слишком сильно… она может стать хрупкой, и тесто для торта станет жидким неэффективно, чтобы правильно подняться в духовке.

    3. Взбить яичные желтки со всеми остальными ингредиентами

    Взбейте яичные желтки с сахаром до образования пены и бледно-желтого цвета.

    Добавьте туда все жидкие ингредиенты и перемешайте их лопаткой.

    Добавьте муку (мука + кукурузный крахмал + соль). Если у вас есть мука для торта, вы можете использовать муку для торта + щепотку соли.

    Добавление кукурузной муки сделает пирог более светлым и нежным.

    4. сочетание белого и желтого цветов

    Теперь наше основное тесто для торта готово.

    Вы можете испечь супермягкие ванильные кексы с этим тестом для тортов. Или, если вы хотите, чтобы ваши кексы были немного шоколадными, вы можете приготовить половину теста со вкусом шоколада.

    Вылейте половину теста для торта в другую миску, а затем всыпьте в нее какао-порошок.

    Итак, у нас есть два теста: шоколадное и ванильное.

    Я приготовил более легкое шоколадное тесто, смешав одну часть шоколадного теста и 2 части ванильного теста в другой небольшой миске.

    Вау! Теперь у нас есть три разных теста, и мы можем приготовить трехслойные кексы, которые будут красивыми и вкусными.

    Налейте тесто для торта в чашки

    Я бросил шоколадное тесто, затем более легкое шоколадное тесто, а затем ванильное тесто на подложку для кексов.Это примерно 2 чайные ложки каждого теста. Вы можете налить в соответствии с вашими предпочтениями … вы можете сделать из них кексы или мраморные кексы.

    Заполните вкладыши для кексов чуть выше, чтобы они были заполнены, чтобы в чашке было достаточно места для выпечки и подъема пирога.

    По этому рецепту можно приготовить 15-16 кексов среднего размера.

    Постучите противнем по прилавку несколько раз, чтобы выпустить большие пузырьки воздуха. Это предотвратит образование больших воздушных карманов в выпеченном кексе.

    ПРИГОТОВИТЬ КУПКИ С ВАНИЛЬНЫМ И ШОКОЛАДНЫМ ШОКОЛАДОМ

    Для выпечки этих кексов требуется низкая температура выпечки.

    Водяная баня может создать пар внутри духовки, благодаря которому кексы поднимутся равномерно и плавно.

    Выпечка при более низкой температуре и водяная баня помогают этим кексам красиво подниматься, не растрескиваясь сверху.

    ВЫПЕКАЙТЕ при 300 F / 150 C в течение 25-30 минут или пока верхняя часть торта не станет золотисто-коричневой.

    Примерно за 20 минут выпечки они принимают форму. Выпекайте их еще несколько минут (8-12 минут), чтобы внутренняя часть полностью пропеклась.

    Продолжительность выпечки зависит от размера формы для выпечки. Маленькие кексы выпекаются быстро; на полное приготовление может уйти всего 20-23 минуты. Для выпечки больших кексов может потребоваться 30-35 минут. Для выпечки кексов диаметром 5 см нужно 30 минут.

    ПОЧЕМУ ТРЕЩЕТСЯ Сверху кекс?

    Так как это тесто для торта создано на основе яиц с воздушными карманами, они очень чувствительны к нагреванию.Пироги трескаются, если температура в духовке слишком высока или если форма установлена ​​на неправильную решетку.

    В слишком горячей духовке внешняя сторона пирога готовится гораздо быстрее, чем внутренняя. Рано образуется корочка, но по мере того, как внутренняя часть торта продолжает готовиться и подниматься, эта трещинка покрывается коркой. Это также может произойти, если вы использовали слишком маленькую кастрюлю.

    КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ ЭТУ ПРОБЛЕМУ
    1. Убедитесь, что ваша духовка имеет правильную температуру. Достаньте градусник; убедитесь, что он точный.
    2. Используйте кастрюлю подходящего размера.
    3. Чтобы добиться равномерного приготовления пищи, используйте способ выпекания на водяной бане. Вода станет паром, и торт будет готовиться более равномерно.
    4. Не открывайте и не закрывайте духовку во время выпекания, так как это может вызвать колебания температуры.

    ПОЧЕМУ ВОДЯНАЯ ВАННА В ПЕЧИ при выпечке.

    Водяная баня — это просто кастрюля с горячей водой, помещенная в духовку, и использование этого метода дает два преимущества при выпечке.

    Во-первых, водяная баня добавляет в духовку влагу , и это полезно при выпекании таких тортов, которые имеют тенденцию к растрескиванию сверху.

    Во-вторых, использование метода водяной бани также обеспечивает более равномерный, более медленный источник тепла , чем прямой нагрев печи.

    ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО, ЧТОБЫ УЗНАТЬ, КАК ЛЕГКО ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУПКИ ИЗ ВАНИЛИ И ШОКОЛАДА

    ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО, ЧТОБЫ УЗНАТЬ, НАСКОЛЬКО ЛЕГКО СДЕЛАТЬ СУПЕР МЯГКИЙ ТОРТ ИЗ ГУБКИ ЗЕБРА, ИСПОЛЬЗУЯ ЭТОТ ЖЕ РЕЦЕПТ.

    РЕЦЕПТ КУПКИ С ВАНИЛЬНЫМ И ШОКОЛАДНЫМ КОНФИГУРАТОМ

    Этот простой рецепт кексов с ванилью и шоколадом поможет вам приготовить красивые мягкие и пушистые кексы с слоями шоколада и ванили.

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 50 минут

    Завтрак, закуска

    Кухня Американская, британская

    Порций 16 кексов среднего размера

    • 90 г муки 1/2 стакана + 3 столовые ложки
    • 100 г сахара 1/2 стакана
    • 50 г молока 3 столовые ложки + 1 чайная ложка
    • 45 г растительного масла любое безвкусное масло 3 столовые ложки + 1 чайная ложка
    • 10 г кукурузной муки 1 столовая ложка
    • 7-8 г какао-порошка 1 столовая ложка
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 4 яйца
    • 1/8 чайной ложки соли

    Ключевое слово шоколадно-ванильный кекс, слоеный шоколадно-ванильный кекс, легкий рецепт кекса, рецепт влажного кекса

    Связанные

    Как приготовить кекс с зеброй в домашних условиях.Зебра

    Самым интересным и любимым многими является рецепт маффина с зеброй.

    Порадует вас и ваших гостей не только интересным видом.

    Но тоже очень вкусный, мягкий, тающий во рту мякиш.

    Такой кекс можно использовать как готовое блюдо.

    Прекрасно также в качестве торта к тортам.

    Простой рецепт

    порций в упаковке: 6-8 порций; время приготовления: 1 час; калорийность: 325 ккал на 100 грамм продукта.BJU: белки 6 граммов; Жиры 16,1 грамма; Углеводы 43 грамма.

    Список ингредиентов:

    • Яйца (3 штуки)
    • Сметана (200 мл.)
    • Мука (300-400 гр.)
    • Сода (1/2 чайной ложки, гашеной уксусом)
    • Сахар (300 гр.)
    • Соль (на кончике чайной ложки)
    • Какао-порошок (2 столовые ложки)
    • Масло растительное (для смазки формы)
    • Сливочное масло (100 гр.) Дополнительно

    Готовка:


    Для проверки готовности проткните кекс зубочисткой; если он остался сухим, значит, кекс готов.Старайтесь не сушить, иначе он потеряет необычный вкус и затвердеет.

    Альтернативные варианты приготовления

    Добавки в процессе приготовления

    Необычный вариант подачи

    Такой кекс можно употреблять в пищу в первозданном виде, а можно немного варьировать подачу. Полученный продукт можно разрезать не на равные части, вертикально, а горизонтально, чтобы получились лепешки. Для этого понадобится очень острый нож, чтобы не повредить будущие слои для торта.

    Когда коржи будут готовы, возьмите одну из них, она будет основой. Намажьте на него варенье, но несладкое или немного йогурта, взбитую сметану с сахаром, затем накройте еще одним коржом. На него выложить сгущенку или любой крем, закрыть сверху последней, третьей лепешкой.

    Плюс в том, что такой торт практически не нужно украшать сверху, ведь очень интересно смотрится его зебровый узор. Украсить можно свежими ягодами, фруктами, растопленным шоколадом. Дайте коржу немного настояться, чтобы он был насыщеннее и мягче.

    Параметры прослойки


    История возникновения

    На самом деле этот кекс появился случайно. Изначально приготовили совершенно обычный «белый кекс», но по неосторожности положили в него варенье, оно стало красиво течь и принимать различные формы.

    Применение повидла в этом кексе не прижилось, но появилась новая возможность — часть теста специально смешивают с какао и добавляют слоями.

    Некоторые хозяйки делят полученную массу не на 2, а сразу на 5-6 частей, окрашивая их в разные цвета красителями и добавляя сиропы на основе фруктов и ягод для придания желаемого аромата.Такой кекс получается очень красивым и радужным, он может понравиться не только взрослым, но и детям.


    • Яйца — 2 шт.
    • Масло растительное — 125 г
    • Молоко — 200 г
    • Сметана 10-20% — 75 г
    • Сахар — 200 г
    • Мука — 260 г
    • Разрыхлитель Dr.Oetker — 5 г
    • Мука — 25 г
    • Молоко — 25 г
    • Какао-порошок — 25 г
    • Кофе или Калуа — 25 г

    Помню, в далеком детстве мы с другом готовили Зебру! Теперь с улыбкой вспоминаю все эти сковороды, в которых мы пытались замесить тесто подручными средствами.Боюсь даже подумать, что там было за рецепт. Но уже тогда я полюбила этот десерт навсегда. Сметаны было много, поэтому кекс всегда получался потрясающе мягким, сочным и, конечно же, красочным. Это волшебство заливки теста разного цвета в общую форму — возможно, дополнительный повод приготовить этот кекс — когда, казалось бы, элементарное тесто дает возможность выразить вашу фантазию. А насколько детям понравится эта идея, можно только догадываться.

    Я уже однажды говорил о самой главной ошибке большинства узорных кексов, когда тесто разрезают пополам и небрежно «портят» вторую часть сухим какао-порошком.В нашем случае у нас все будет идеально, как в ювелирном магазине. В каждую часть теста мы добавим одинаковое количество ингредиентов, что обеспечит нам в будущем идеальную консистенцию, ровную и сочную. Когда будете готовить этот кекс три-четыре раза (будьте уверены, что это может произойти даже в ближайшие пару дней), наконец, подумайте, как его разнообразить. Здесь в процесс войдут разные техники чередования теста, а потом вы вернетесь к рецепту, где я подскажу, как добавить новизны.Так что мысль о четырехцветной яркой и красочной зебре из НАТУРАЛЬНЫХ цветов и вкусов больше не будет казаться безумной.

    И самое главное, сколько бы цветов вы ни приготовили, у вас всегда будет тот же кекс, который меня очень давно радовал. Благодаря простейшим ингредиентам и всего двум чашкам на вашем столе будет кусок теста. Очень сочный, с почти влажной крошкой, этот кекс имеет упругую консистенцию с характером, он увесистый, упругий и в то же время удивительно воздушный.Он будет призывать вас отламывать еще один кусок за другим. Вы перестанете контролировать себя, как только почувствуете всю гамму вкусов, которые я предлагаю — в базовой конфигурации — это ваниль, кофе и шоколад. Что дальше…

    Если вам нужен какой-то ингредиент, кондитерское оборудование и техника, заходите в мой магазин — dvemorkovki.ru. Планирую, что он станет самым удобным магазином для любителей готовить. Актуальная витрина, множество способов оплаты и доставки (по всему миру), есть магазин в Москве и товары, которые я выбираю сам, и ингредиенты, которые использую в блоге.Заходи!

    Публика разделилась на два лагеря — те, у кого все хорошо, и те, у кого зебра вышла сырой, мало муки и плохой рецепт. Я покажу пару работ читателей, которые отлично с ней поработали!

    А теперь вернемся к зебре!

    Обязательно взвесьте чашу, в которой будете делать тесто, и запомните, сколько оно весит! Для начала смешайте в миске молоко (200 г), два яйца, растительное масло (125 г) и сметану (75 г).

    Если вы беспокоитесь о качестве разрыхлителя или не очень хорошо определяете готовность теста, возьмите 2-3% йогурт.



    Взбить миксером до однородной консистенции жидких ингредиентов с сахаром. Здесь можно включить максимальную скорость и поработать 2-3 минуты, это сделает торт лучше. Затем всыпать муку (260 г) и разрыхлитель (5 г).

    Многие пишут, что кекс в духовке оказался испеченным или есть привкус масла.Здесь нужно быть осторожным. Во-первых, очень тщательно, на максимальной скорости миксера взбивайте тесто на всех этапах, масло будет ощущаться, если плохо смешать его (эмульсию) с жидкостями. Из того же кекса можно испечь хуже. Второй момент — это весы. Нам понадобится 5 граммов разрыхлителя, и их должно быть ровно пять, а не три. Постарайтесь четко отмерить его количество и здесь лучше больше (6-7 г), чем меньше. Третий фактор — температура духовки. Если он показывает температуру ниже, чем показывает, поставьте на 10-15 градусов выше.


    Когда тесто снова станет однородным после взбивания, разделите его на две части. Здесь вес чаши нам пригодится, чтобы мы могли ее забрать.

    В одну часть нужно добавить больше муки (25 г) и молока (25 г). Во втором — подщелачиваемая какао-кофейная жидкость (кофе или кофейный ликер Калуа — 25 г). Зачем нужно подщелачивать какао и что это такое, читайте в материале «».



    Взбить каждую часть теста до однородной массы.

    Смотрите, у меня тесто с огромными пузырями в каждой миске. В каком-то инстаграмме я вижу на фото тесто с крошечными пузырьками воздуха — это уже говорит о том, что тесто недостаточно насыщено кислородом и может не запекаться. Вещи кажутся очевидными, но многим их не хватает.


    А теперь самое интересное — экспериментировать с узорами. Самая простая и, пожалуй, эффектная — это классическая заливка. Выливаете поочередно такое же количество теста строго по центру формы, поверх уже залитого теста.На выходе получается что-то вроде мишени.

    Конечно, слои можно разложить более хаотично, выложить ложками или из кондитерского мешка, решать только вам!

    Я использовал металлическое кольцо высотой 6 см и диаметром 16 см. Кекс прекрасно принял полную форму. Имейте это в виду при использовании форм других диаметров. Традиционно нижнюю часть кольца я оборачивала фольгой, потому что тесто будет достаточно жидким.


    Выпекайте при 140 градусах, верх-низ. На это уйдет больше часа (при такой же форме).Готовность проверяем шпажкой или нажатием рукой. Если вы заметили, что верх начинает краснеть, накройте его фольгой. Так мы можем выпекать тесто в центре, но не сушить верх.


    Готовый кекс я сразу завернула пищевой пленкой прямо в кольцо. Это поможет сохранить всю влагу внутри. Дать пирогу, как и всем пирогам, дозреть около 6-7 часов. Но в целом вкусно еще три-четыре дня будет.


    Решила украсить клубникой (шаг, конечно, не нужен).Для этого ягоды нарежьте тонкими ломтиками.


    Достаньте кекс из кольца (можно слегка пройтись узким ножом по стенкам). Смажьте его сверху нейтральной глазурью и выложите ягоды, дольки которых тоже намазаны. Нейтральная глазурь абсолютно натуральная и безвкусная. Но, с другой стороны, мы получаем большую устойчивость к развитию бактерий, проветриванию и потере внешнего вида.


    Так быстро и просто вы можете получить волшебный кекс …


    … с идеальным рисунком …


    … и нежной влажной текстурой!


    Основы

    Часто у вас могут возникать вопросы об ингредиентах, некоторых методах приготовления или, возможно, вы ищете основные рецепты теста, кремы и соусы. Чтобы упростить процесс обучения, в моем блоге есть раздел «», в котором много полезной информации. Рекомендую ознакомиться с ним перед тем, как задавать вопросы в комментариях к рецепту, есть вероятность, что ответы на интересующие вопросы вы найдете сами.

    Записка хозяйки

    Разберемся с некоторыми моментами.

    Можно полностью (или частично) растительное масло заменить топленым сливочным маслом. Разница будет в фактуре и внешнем виде, но это дело вкуса. Соответственно, можно использовать и маргарин.

    Сметана.

    Она придает торту невероятную сочность. Благодаря ей мякиш теста будет немного липким и вязким — именно этого мы и ожидаем от зебры. Вместо сметаны можно взять йогурт, майонез и даже кефир.Чем выше жирность, тем сочнее получится продукт.

    Жидкости.

    Молоко и кофе — два ароматизатора. При желании их всегда можно обменять на что-нибудь другое: воду, чай, другие спиртные напитки и заменители молока (соя, миндаль, кокос). Все замены приведут к изменению сочности и вкуса, но в целом торт все равно будет достойным.

    Какао-порошок

    Очевидно, только хорошее подщелачивание какао даст достойный вкус. Но вы можете экспериментировать.Вместо какао можно использовать чай матча и сублимированный малина. Или другие сухие ароматизаторы. Им нужно будет придумать жидкие вкусы (можно сделать сок для малины, а спичку дополнительно отварить на молоке).

    Только представьте, если кекс будет состоять не из двух, а из трех или четырех цветов. Сразу вспоминаю другой свой кекс (не такой уж сочный), который был.

    Если хотите, можете приготовить его с тортом, но здесь я настоятельно рекомендую запекать на разных кольцах — время выпекания сокращается — лепешки получаются еще сочнее!

    Необычный внешний вид кекса «Зебра» способен привлечь внимание любого сладкоежки.Ведь особенность этого лакомства — наличие двух видов теста, одно из которых шоколадное, а второе обычное белое. В контексте кекс выглядит как раскраска зебра. Такой вид выглядит очень аппетитно. Если говорить о вкусовых качествах этой выпечки, то они тоже могут вас удивить. Несмотря на то, что в рецепте использованы самые простые продукты, кекс Зебра классический получается в меру сладким, мягким и ароматным.

    Кекс «Зебра классический» приготовлен на основе молочных продуктов.Например, из молока, сметаны, простокваши или кефира. Чтобы тесто получилось нужной консистенции, добавьте в него сливочное масло, куриные яйца, разрыхлитель или гашеную пищевую соду. На первом этапе все тесто замешивается в одной миске, затем разделяется на две одинаковые части.

    Какао-порошок добавлен в первую из этих частей, что придает тесту шоколадный цвет. Кроме того, в тесто можно добавить курагу, изюм или цукаты. Главный секрет классического кекса «Зебра» — чередование двух основ.Чтобы готовое блюдо приобрело интересный полосатый вид, его нужно выкладывать поочередно несколькими ложками. Тесто должно вылиться в середину миски.

    Важно знать!

    По данным Минздрава, диета, упражнения, таблетки и липосакция сегодня являются основными методами. Однако потеря веса, судя по тому, что число людей с избыточным весом продолжает расти, ни один из них не является по-настоящему массовым и эффективным. Все изменилось с появлением капли для сжигания жира Bee Slim.

    Говорит врач высшей медицинской категории, диетолог Саута Леонид Александрович ..

    Вы можете испечь эту конфету в виде пирога или отдельных небольших кексов, для этого нужно использовать специальные формочки для маффинов. Когда тесто готово, его можно дополнить, например, сахарной пудрой, кондитерской пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Также кексы «Зебра» смазывают кремом или помадкой. Даже когда лакомство остывает, его вкус не меняется, он остается мягким, поэтому подавать его можно не только в день приготовления, но и на второй и третий день.

    Исходя из списка ингредиентов для приготовления этого кекса, можно судить, что приготовить его очень просто. Однако простота приготовления никак не влияет на праздничный и аппетитный вид этого лакомства. Чтобы приготовить идеальный кекс, нужно следовать нескольким советам, как испечь кекс «Зебра» в мультиварке или духовке.

    1. При добавлении порошка какао в одну половину теста, во вторую нужно всыпать столько же муки. Это необходимо для того, чтобы обе части приобрели одинаковую консистенцию.Этот момент очень важен при формировании и в процессе выпекания торта «Зебра».
    2. Секрет 2. Чтобы создать красивый узор на поверхности кекса, нужно подержать на нем зубочистку. Начать нужно от середины пирога к его краю, линия должна быть ровной. Количество строк можно определить по вкусу.
    3. Перед приготовлением коржа необходимо смазать не только дно емкости, в которой он будет запекаться, но и стенки. Это позволит коржу не подгореть и его будет легче вынести к блюду.
    4. Не открывайте дверцу духовки, пока кексы еще готовятся. Из-за притока прохладного воздуха десерт может осесть.
    5. Если кекс «Зебра» получился сырым внутри и подрумяненным снаружи, необходимо накрыть его фольгой и вернуть в духовку. Это позволит ему хорошо пропечься и не пригореть.

    Рецепт сметанного торта в духовке

    Торт «Зебра» на сметане, приготовленный в духовке, — классический рецепт этого вида выпечки.В процессе приготовления тесто становится мягким и рассыпчатым, можно почувствовать его сладость, при необходимости можно добавить сахарную пудру или сахар. Пирога из всех ингредиентов хватит на 4 порции. Если вам нужно больше пирога, вам просто нужно удвоить количество ингредиентов.

    Для приготовления классического кекса «Зебра» вам понадобится:

      мука пшеничная
    • — 180 г;
    • сметана. Ей понадобится 100 г;
    • 3 средних куриных яйца;
    • масло сливочное — около 50 г;
    • полстакана сахара;
    • Разрыхлитель
    • — 1 ложка;
    • какао порошок — 1 столовая ложка.

    Приготовление:

    1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром.
    2. В полученную смесь добавить сметану и размягченное масло.
    3. Просейте муку и разрыхлитель в другую миску через сито.
    4. Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель в яичную смесь. Замесить густое тесто.
    5. Тесто разделить на 2 равные по объему миски.
    6. Добавьте в первую миску какао, во вторую столько же муки.
    7. Приготовьте форму для запекания, намазав ее маслом.Для этого можно использовать как сливочное, так и растительное масло.
    8. Взять 2 столовые ложки теста с какао-порошком и выложить в центр формы, сверху залить 2 столовые ложки теста без какао.
    9. Перемешивайте тесто до тех пор, пока оно не закончится.
    10. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать маффин с зеброй полчаса.
    11. Охладите классический кекс с зеброй, не теряя его формы. Это действие является завершающим в классическом рецепте маффина «Зебра» на сметане.

    Кекс Зебра, рецепт на кефире

    Маленькие кексы «Зебра» идеально подходят в качестве сладкого угощения для детей и семейных вечеринок.Также они являются удачным оригинальным дополнением сладкого стола. Рецептов торта Зебра существует множество с различными вариантами оформления. Например, в качестве украшения для выпечки часто используются сливки, глазурь, взбитые сливки и шоколад. Разрыхлитель в классическом рецепте кекса «Зебра» с успехом можно заменить содой, при этом гасить ее не нужно. Изделия хорошо поднимутся в духовке, сохраняя форму.

    Для приготовления маффинов на кефире нужно взять:
    • Кефир в количестве 220 мл;
    • Яйцо — достаточно 1 шт;
    • Какао-порошок — 2 столовые ложки;
    • Мука пшеничная просеянная — 450 гр;
    • Сахар — не более 100 г;
    • Сливочное масло — 40 гр;
    • Разрыхлитель — 1 пакетик или чайная ложка.

    Процесс приготовления:

    1. В большой миске смешать кефир, яйца и сахарный песок. Тщательно перемешайте до однородной массы и добавьте мягкое масло. Снова перемешайте всю смесь.
    2. В жидкую массу всыпать муку с разрыхлителем, перемешивать, пока не останутся комочки.
    3. Вылейте тесто в 2 миски в равных количествах. Добавьте какао-порошок в одну из мисок.
    4. Приготовить специальные силиконовые формы для маффинов, смазать их маслом.
    5. Поочередно выкладывать тесто из двух чаш, нужно брать по 1 ложке.
    6. Заполните все формы на одну треть, оставив место для повышения теста.
    7. Поместите формы в духовку, которую необходимо предварительно разогреть до отметки 180 градусов. Время запекания — 35 минут.
    8. Вынуть горячие кексы из форм. Дать остыть, после чего можно подавать на стол оригинальные кексы «Зебра».

    Рецепт кекса с зеброй на молоке, приготовление в мультиварке

    Отличный беспроигрышный вариант приготовления кексов — запекать их в мультиварке.Вы можете быть уверены, что они не пригорят, полностью пропекутся и будут выглядеть аппетитно. Не исключение и маффины «Зебра». Использовать в их приготовлении мультиварку — одно удовольствие. Чтобы придать десерту особый вкус и аромат, в этом рецепте к ним добавлены курага и изюм. Также можно положить в тесто цукаты, но как бы душе ни хотелось, любые сухофрукты и орехи отлично дополнят выпечку. Маргарин можно заменить маслом или спредом.

    Список ингредиентов:
    • Молоко — 1 стакан;
    • Мука — 2 стакана;
    • Маргарин (или масло сливочное) — 100 гр;
    • Сахар — 1 стакан;
    • Яйца — 2 шт;
    • Курага — 100 гр;
    • Изюм — 100 гр;
    • Ванилин — 0.5 ч. Л .;
    • Какао-порошок — 1 столовая ложка;
    • Сода и уксус по 1 чайной ложке.

    Способ приготовления:

    1. В миске смешать, подогретые до комнатной температуры, маргарин и сахар.
    2. Постепенно добавить яйца, взбить миксером.
    3. Ввести соду, гашеную уксусом, ванилином и залить молоком. Все тщательно перемешать.
    4. Осторожно всыпать муку, снова работать миксером до получения однородной массы.
    5. Разделите всю теслу на 2 равные части и добавьте в одну из частей какао-порошок.Он должен получить ровный коричневый оттенок.
    6. Смажьте всю емкость мультиварки, включая стенки, небольшим количеством масла.
    7. 2 столовые ложки выкладывать в центральную емкость теста поочередно.
    8. Когда оба теста выложены в миску, добавьте сверху измельченные сухофрукты.
    9. Готовить в режиме «Выпечка» до микроволнового сигнала.
    10. Снова включите этот режим приготовления и выключите мультиварку на половину времени. Кексы будут готовиться в общей сложности полтора часа.
    11. Оставьте кекс остывать прямо в мультиварке, а затем достаньте его с помощью насадки для приготовления блюд на пару.

    Теперь вы знаете, как приготовить классический кекс «Зебра» на сметане, кефире и молоке. Приятного приготовления и приятного аппетита!

    Знакомый с детства кекс «Зебра» легко приготовить самостоятельно по проверенным рецептам. Отличается насыщенным ароматом, изысканным рисунком поперечного сечения и поверхности. По расцветке кекс действительно напоминает зебру, поэтому отлично подойдет для подачи на детские праздники.

    Как приготовить кекс «Зебра»

    Чтобы приготовить вкусный торт, сначала необходимо приготовить необходимые продукты: пшеничную муку высшего сорта, сахарный песок и разрыхлитель (соду). Жидкие ингредиенты — куриные яйца, молоко или сметана, иногда берут кефир, йогурт или даже майонез. Как приготовить кекс с зеброй: смешайте сухие ингредиенты в одной тарелке, взбейте жидкость в другой и перемешайте миксером.

    Для получения оригинального рисунка с чередованием светлых и темных полос тесто делят на две части, одну из которых тонируют какао-порошком или темным шоколадом.Обе части поочередно наливают друг на друга, формируя узор, и запекают в духовке, микроволновке или мультиварке. Осталось сделать глазурь для торта — простую на сахарной пудре и соке лимона или сложную из шоколада и сливок.

    Как приготовить кексы в микроволновке: приготовить тесто из вышеперечисленных компонентов, разделить на части и подкрасить смесью кофе и какао. Кусочки теста перелить в подходящую посуду так, чтобы они образовали узор, разукрасить морилкой зубочисткой и поставить в микроволновку для варки на три минуты на максимально возможной мощности.Готовность можно определить зубочисткой — проткните ею массу и посмотрите на чистоту. Если зубочистка осталась без липких кусочков теста, значит, кекс готов. Украсить можно шоколадом, орехами или топпингом.

    Кекс «Зебра» в мультиварке

    Помимо использования микроволновой печи, на помощь хозяйкам придет рецепт маффина «зебра» в мультиварке. Он отличается насыщенной мягкостью и домашним вкусом, не сравнимым с покупным десертом.Для теста нужно смешать топленое масло с сахаром и ванилью, ввести яйца и сметану. Замесить тесто на муке с содой, добавить в одну из долек какао. В центре чаши нужно поочередно выложить обе части, накрыть крышкой и установить режим выпечки на 50 минут. Украсить кекс можно шоколадной глазурью или сахарной пудрой.

    Кекс Зебра в духовке

    Как приготовить кекс в духовке, полезно знать всем хозяйкам, ведь это традиционный рецепт.Как и в предыдущих вариантах, тесто замешивается, делится пополам и одна из частей тонируется какао. Вещество, которое по консистенции похоже на густую сметану, заливается частями в термостойкой форме и запекается в духовке полчаса при 200 градусах. Кекс можно подать с фруктовыми украшениями или пропитать сиропом, заварным кремом.

    Кекс Зебра — пошаговый рецепт с фото

    Любому домашнему повару обязательно понадобится рецепт кекса «Зебра», который легко испечь в домашних условиях.Сложностей в изготовлении нет. Это шаг за шагом докажет рецепт с фото. Новичкам стоит начать с классического варианта. Затем можно постепенно усложнять рецепт, вводя в тесто сметану, кефир или майонез. Можно даже испечь кекс по Дюкану, который понравится худеющим девушкам.

    Кекс с зеброй — классический рецепт

    • Время приготовления: 1 час.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность: 332 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.

    Классический кекс «Зебра» можно испечь в домашних условиях на сметанном тесте двух цветов. Получается аппетитный торт с чередованием светлых темных полосок, который отличается приятным вкусом и мягкой текстурой, тающей во рту. Оригинальный бисквит нравится взрослым и детям, хорошо сочетается с горячим чаем, кофе или какао. Рецептурный маргарин легко заменяется сливочным маслом, а сметана — кефиром.О том, как приготовить традиционный бисквит, рассказывается ниже.

    Состав:

    • сметана — 200 мл;
    • яиц — 4 шт .;
    • сахар — 0,3 кг;
    • маргарин кулинарный — 100 г;
    • мука — 0,4 кг;
    • какао — 40 г;
    • Разрыхлитель
    • — 5 г;
    • ванилин — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Маргарин прогреть до комнатной температуры, растереть с сахаром. Отправьте в массу яйца, сметану, разрыхлитель.
    2. Смешать с просеянной мукой, замесить ложкой, а затем миксером. Разделить пополам, смешать какао в одной доле.
    3. Смажьте форму для запекания маслом, уложите тестовые заготовки так, чтобы получился узор «паутинка».
    4. Готовить 50 минут при 180 градусах.
    5. Украсить глазурью, пропитать сметаной, посыпать измельченными орехами, изюмом.

    Кекс Зебра на сметане — рецепт с фото

    • Время приготовления: 1 час.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность блюда: 333 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Рецепт кекса «Зебра» на сметане считается классическим, позволяя приготовить нежный и вкусный торт с причудливым узором. Домашний полосатый десерт узнаваем среди многих его поклонников, любим взрослыми и детьми любого возраста. Лакомство похоже на сметану, но имеет отличия в виде чередования светлых темных полос, образующих зебровый узор.Простой корж можно пропитать сладким кремом, разрезав готовую массу на несколько частей.

    Состав:

    • мука — 0,3 кг;
    • сахарный песок — 0,3 кг;
    • сметана — 200 мл;
    • яиц — 3 шт .;
    • какао-порошок — 25 г;
    • масло сливочное — 50 г;
    • сода — 5 г.

    Способ приготовления:

    1. Сахарно-яичная смесь взбить, масло растопить, остудить. Смешать с содой, сметаной, гашенной уксусом, всыпать муку.Перемешайте до однородной массы.
    2. Массу разделить пополам, один оттенок какао.
    3. Вылить тесто частями в форму, смазанную маслом, выпекать 40 минут при 170 градусах.
    4. Остудить, украсить вареной сгущенкой и орехами или шоколадным ганашем и посыпать кремом.

    Кекс Зебра на кефире

    • Время приготовления: 1 час.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность: 331 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Рецепт кекса с зеброй на кефире предполагает использование классического кисломолочного напитка, который придаст готовому продукту воздушную насыщенность и мягкую консистенцию. Торт имеет приятный ванильный аромат, эффектный рисунок и служит оптимальным десертом для подачи в качестве праздничного угощения или повседневного меню, которое нравится ребенку.

    Состав:

    • кефир — 200 мл;
    • сахар — 0.2 кг;
    • яиц — 2 шт .;
    • маргарин — 150 г;
    • сода
    • — 10 г;
    • ванилин — 5 г;
    • какао — 20 г;
    • мука — 0,6 кг.

    Способ приготовления:

    1. Кефир смешать с содой, через пару минут соединить с топленым маргарином, взбитым с яично-сахарной смесью.
    2. Взбить, всыпать муку, перемешать, разделить пополам. Смешайте одну часть с какао, каждую поочередно выложите в центр формы, чтобы получился красивый узор.
    3. Выпекать 40 минут при 190 градусах, украсить сахарной пудрой и консервированными ананасами.

    Силиконовые кексы «Зебра»

    • Время приготовления: 1 час.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность блюда: 330 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Как приготовить кексы «Зебра», описано в рецепте ниже. По его словам, получаются воздушные мини-кексы, напоминающие кексы.Они эффектно чередуют темные и белые полосы тестовой массы, делая продукты очень вкусными и красивыми. Порционные кексы в силиконовых формах быстро выпекаются, употребляются в горячем или охлажденном виде.

    Состав:

    • сахар — стакан;
    • сметана — 0,2 л;
    • мука — 0,3 кг;
    • масло сливочное — 100 г;
    • яиц — 2 шт .;
    • Разрыхлитель
    • — 10 г;
    • какао — 60 г;
    • шоколад белый — 100 г;
    • сливки
    • — полстакана;
    • темный шоколад — 50 г.

    Способ приготовления:

    1. Яйца взбить с сахаром, добавить топленое масло. Добавить сметану, взбить, засыпать муку разрыхлителем.
    2. Тесто разделить пополам, подкрасить одну часть какао, выложить в силиконовые формы на ¾, чередуя слои.
    3. Выпекать полчаса при 190 градусах.
    4. Белый шоколад растопить, смешать с половиной сливок, то же самое сделать с темным шоколадом.
    5. Готовые кексы украсить ганашем.

    Кекс Зебра в молоке — Рецепт

    • Время приготовления: 2 часа.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность: 335 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Выпекать кекс «Зебра» на молоке и растительном масле будет легко, если вы будете следовать пошаговым инструкциям, приведенным ниже. Торт понравится всем членам семьи или гостям, пришедшим на чаепитие, за оригинальный внешний вид и аппетитный вкус. Вы можете использовать для приготовления самые простые продукты, на 100% находящиеся на кухне любой уважающей себя хозяйки.Невероятный мягкий вкус лакомства по достоинству оценят все.

    Состав:

    • яйца — 4 шт .;
    • сахар — 0,3 кг;
    • соль — щепотка;
    • ванилин — 1 г;
    • Разрыхлитель
    • — 10 г;
    • какао — 15 г;
    • масло подсолнечное — полстакана;
    • молоко — 200 мл;
    • мука — полкило.

    Способ приготовления:

    1. Взбить в сухой посуде 10 минут, яично-сахарную смесь, посолить.Влить молоко, масло, перемешать лопаткой.
    2. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, разделить на две части, один оттенок какао.
    3. Обе части теста выложить слоями на дно промасленной формы, выпекать в мультиварке 100 минут при включенном режиме выпечки.

    Простой кекс с зеброй

    • Время приготовления: 1 час.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность блюда: 321 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Простой рецепт кекса с зеброй понравится тем, у кого нет времени на долгую выпечку коржей и их украшение. Пирог выпекается всего за полчаса, получается ароматный и с золотистой корочкой, с чередованием узоров из полосок легкого теста и массы с какао-порошком. Все желающие могут оценить его яркий вкус, приятный запах и привлекательный внешний вид.

    Состав:

    • яйца — 4 шт .;
    • сахарный песок — 0,3 кг;
    • кефир — 200 мл;
    • какао — 40 г;
    • мука — 0,3 кг;
    • сода — 10 г.

    Способ приготовления:

    1. Яйца взбить с сахаром, добавить в массу кефир, просеять муку с содой, тщательно перемешать.
    2. Тесто разделить пополам, залить какао на одну долю.
    3. Застелить дно формы для запекания пергаментом, поочередно выливать части теста ложками.Выпекать полчаса при 180 градусах.
    4. По желанию, после охлаждения нарезать коржи, прослоить кремом из вареной сгущенки и масла.

    Маффин «Зебра» — рецепт без сметаны

    • Время приготовления: 1 час.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность: 388 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Как испечь кекс «Зебра» без сметаны, будет понятно из следующего рецепта.Из него получится изысканный десерт с высокой калорийностью и богатым масляным составом, но без сметаны и кефира. Густое тесто придаст готовому продукту насыщенный вкус, приятный аромат ванили и шоколада, который используется вместо традиционного какао-порошка для тонирования темного теста.

    Состав:

    • масло сливочное — 0,2 кг;
    • яиц — 3 шт .;
    • сахар — стакан;
    • мука — ¾ стакана;
    • ванилин — 1 г;
    • Разрыхлитель
    • — 10 г;
    • шоколад — 130 г;
    • сливки
    • — полстакана.

    Способ приготовления:

    1. Масло заранее достать из холодильника для разогрева, растереть с половиной сахара до белой массы. По одному вводить яичные желтки, взбивать венчиком.
    2. В другой миске взбить белки с солью до пышной белой массы, всыпать оставшийся сахар, продолжать взбивать до пышной и однородной массы до получения устойчивых плотных пиков.
    3. В желточную массу ввести муку, разрыхлитель, ванилин, затем добавить белки.
    4. Тесто разделить пополам, пополам ввести растопленный шоколад со сливками.
    5. Раскладывать слоями, чередуя цвета. Выпекать 40 минут при 179 градусах, остудить.
    6. Залить оставшейся шоколадной массой.

    Зебра конденсированная

    • Время приготовления: 1 час.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность: 339 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Капкейк «Зебра» на сгущенке получается симпатичный, полосатый, с ярко выраженным вкусом и нежной текстурой.Любимый торт для многих детей с детства, его можно просто приготовить дома без повода или подать на Новый год, день рождения или другой праздник. Этот вариант зебры подразумевает наличие полосок трех цветов — к традиционной вареной сгущенке добавляется традиционное светлое и какао.

    Состав:

    • яйца — 3 шт .;
    • сахар — стакан;
    • сода
    • — 5 г;
    • сметана — 80 мл;
    • масло сливочное — 100 г;
    • мука — 0.3 кг;
    • какао-порошок — 20 г;
    • сгущенка вареная — полбанки;
    • молоко сгущенное — 30 мл;
    • творог — горсть;
    • шоколад — половина плитки;
    • грецкие орехи — полстакана.

    Способ приготовления:

    1. Взбить миксером яично-сахарную смесь, залить сметаной, залить содой. Влейте топленое масло, просейте муку.
    2. Массу разделить пополам, по одному добавить какао-порошок и тертый шоколад. В белую часть добавить творог, растереть.
    3. Смешайте оба вида сгущенного молока с орехами. Выложите все три массы слоями, запекайте 35 минут при 200 градусах.
    4. При желании можно заменить шоколад на ирис, ввести в тесто курагу.

    Кекс творожный Зебра

    • Время приготовления: 3 часа.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность: 345 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Зебра с творогом обладает насыщенным вкусом, пышной текстурой и красивым внешним видом. Рецепт приготовления капкейка представлен ниже, он предполагает замешивание песочного теста, формирование из него корзины и декорирование «звериными» полосками темного теста с какао и светлого с творогом. Перед вкусным угощением невозможно устоять ни одному человеку.

    Состав:

    • масло сливочное — 150 г;
    • яиц — 3 шт .;
    • сахарный песок — 40 г;
    • мука — 0.3 кг;
    • сахарная пудра — 150 г;
    • сметана — 400 мл;
    • манная крупа — полстакана;
    • молоко — 200 мл;
    • какао — 40 г;
    • творог — 1000 г.

    Способ приготовления:

    1. Сливочное масло натереть на терке, смешать с сахаром, яйцом, смешать с мукой. Обернуть пищевой пленкой, поставить на час в холодильник.
    2. Оставшиеся яйца смешать с пудрой, творогом, сметаной. Манную крупу залить молоком, через 20 минут настаивания добавить к остальной массе.Взбить миксером до пышности, разделить пополам.
    3. Налейте какао в одну часть. Песочное тесто делится на две части разного размера, на дно формы укладывается меньшая.
    4. Сделать бортики из другого куска, на дно выложить творожную массу, чередуя слои.
    5. Выпекайте 70 минут при 180 градусах.

    Готовим по другим рецептам.

    Рецепт майонеза «Зебра»

    • Время приготовления: 1,5 часа.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Калорийность: 338 ккал.
    • Назначение: на десерт.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Аппетитно смотрится в контексте и снаружи кекс «Зебра» на майонезе. Благодаря этому компоненту с большим количеством жира торт получается очень мягким и ароматным. Отличный бисквит с шоколадно-белым узором, украшенный глазурью, орехами и кокосом, пригодится для сервировки любого детского или взрослого праздника.Выглядит аппетитно и вызывает желание насладиться вкусом.

    Состав:

    • яйца — 3 шт .;
    • сметана — полстакана + 60 мл для глазури;
    • сахар — стакан +90 г для глазури;
    • майонез — 120 мл;
    • маргарин — 100 г;
    • сода
    • — 5 г;
    • уксус — тушить;
    • соль — щепотка;
    • мука — 380 г;
    • какао — 30 г + 20 г для глазури;
    • масло сливочное — 30 г.

    Способ приготовления:

    1. Яйца взбить сахарным венчиком, залить майонезом со сметаной.Добавить размягченный маргарин, посолить, ввести гашеную соду.
    2. Муку просеять, замесить тесто, разделить на две части.
    3. Подкрасить одно какао, разлить слоями разных оттенков в форму для запекания.
    4. Духовка на полчаса при 220 градусах.
    5. Для глазури смешать какао с сахаром, залить сметаной, кипятить три минуты, постоянно помешивая. Влить масло, размешать до полного растапливания.
    6. Покрыть торт глазурью, остудить, украсить орехами.

    Как приготовить кекс «Зебра» — секреты вкусной выпечки

    Полосатый вкусный домашний торт для праздничного стола получится без проблем, если следовать советам опытных профессионалов и звезд кулинарии:

    • крем для торта может быть любым — от заварного, белкового или сливочного до творога, вареной сгущенки или ягод;
    • рисунок нарисован зубочисткой: на кляре нужно провести полоски от центра к краям;
    • будет вкусно, если пропитать коржи апельсиновым сиропом или спиртным;
    • бисквит украшен сахарной пудрой, свежими или консервированными ягодами, фруктами;
    • кедровые или грецкие орехи, начинка для выпечки, цукаты или сухофрукты в меде выглядят восхитительно на поверхности;
    • Зебра особенно нарядно смотрится, залитый шоколадным ганашем из светлого или темного шоколада.

    Видео: Кекс с полосатой зеброй

    Часто, в ожидании прихода гостей, многие бегают в ближайший супермаркет за выпечкой. Но нет ничего проще, чем приготовить хороший кекс, например, знакомую нам с детства «Зебру». Наверное, нет такой хозяйки, которая не испекла бы этот кекс. Эффектный, с чередующимися темно-коричневыми и желтыми полосами, умеренно сладкий, ароматный, слегка влажный, нежной консистенции и очень вкусный. Эта выпечка всегда будет радовать ваших близких.Готовится он очень просто из самых обычных, недорогих продуктов и относительно быстро. Рецептов этого торта много: на кефире, на подсолнечном масле, воде, молоке. Хочу предложить самый популярный рецепт полосатого торта «Зебра» — на сметане, жирностью 15-20%. Если разрезать кекс на два-три коржа и покрыть их кремом, получится отличный торт. Но сегодня у нас есть кекс «Зебра», который отлично подойдет к чашке кофе, чая, молока.

    Информация о вкусе Кексы

    Состав

    • Куриное яйцо — 3 шт.;
    • сахар — 1 стакан;
    • сметана — 200 г;
    • масло сливочное — 70 г;
    • сода — 1 ч. Л. Без горки;
    • мука — 2 стакана;
    • какао-порошок — 2 ст.


    Как приготовить кекс Зебра на сметане в духовке

    Разбейте яйца в глубокую миску.


    Добавьте сахар в миску. Если вы хотите получить не очень сладкий кекс, то одного стакана будет достаточно. Но если вам нравится более сладкая выпечка, добавьте полтора к двум.


    Взбить яйца с сахаром до однородной пышной массы. Сделать это можно венчиком или миксером.


    В смесь яиц и сахара положить сметану жирностью 15-20%. Не стоит брать сметану повышенной жирности, так как торт уже достаточно жирный.


    Добавьте чайную ложку соды без горки прямо в сметану. Тушить уксусом или лимонным соком не нужно, так как в сметане есть молочная кислота и она потушит соду.Перемешать.

    Растопите масло. Это удобно делать в микроволновке. Если нет, растопите масло на обычной плите в миске или на водяной бане. Добавить в тесто топленое масло и замесить тесто.


    Просейте муку. Благодаря этой процедуре он обогатится кислородом, а также избавится от ненужных примесей. За исключением 2 столовых ложек муки, постепенно всыпать ее в миску. Перемешайте все ингредиенты теста. Он должен получиться ровным и однородным.Можно использовать миксер. Сметанное тесто для зебры разделить на две равные части.


    Насыпьте две столовые ложки просеянного какао-порошка в один кусок теста. В другой части — две столовые ложки муки, чтобы консистенция теста в обеих частях была одинаковой.


    Смешайте какао-порошок с тестом.


    Накройте форму для выпечки бумагой для выпечки. В середину формы выложить две столовые ложки легкого теста. Затем на середину светлого добавьте две столовые ложки темного теста.

    Тизерная сеть

    Таким образом, выкладывая поочередно темное и светлое тесто, заполняем всю форму.


    Украсьте верх кекса милым узором с помощью деревянной палочки для барбекю или зубочистки. Сделайте лучи сначала от центра кекса к краям, а затем от края к центру. Таким нехитрым способом мы создадим красивые однородные узоры, благодаря которым кекс станет полосатым, как настоящая зебра. Красиво смотрятся в выпечке тонкие белые и темные полосы.


    Выпекать кекс в духовке, разогретой до 175–180 градусов, 45–50 минут. Учтите, что время выпечки зависит от вашей духовки. Может потребоваться больше или меньше, чем у меня.

    Рецепт торта на день рождения Зебра — Food News

    28 апреля 2013 г. — Изучите доску Осеннего Ружо «Zebra Cakes», за которой следят 1130 человек на Pinterest. Смотрите больше идей о тортах зебры, кексах, тортах.

    Первое, что нужно сделать после приготовления жидкого теста, — это капнуть ¼ стакана ванильного теста в форму для запекания.Затем налейте ¼ стакана шоколадного теста в центр ванильного теста. После этого нужно повторять процесс, пока форма для запекания не заполнится на 2/3. Далее тесто готово для духовки.

    Что такое торт зебра?

    Торт Зебра. Торт зебра — это в основном шоколадно-мраморный торт. Разница в узоре. Вместо мраморности, создаваемой ножом через случайно упавшие капли ванили и тесто для шоколадного торта, узор «зебра» создается путем наливания небольших чашек ванильного теста и теста для шоколадного торта друг на друга.

    Рецепт торта Зебра (Классический)

    Торты «Зебра» — отличный выбор для тематической вечеринки с зеброй — будь то дети или взрослые. Кексы с зеброй также легко приготовить с тонкой бело-черной полосой сверху. Торт Минни Маус Зебра. Картины пирожных с зеброй. Торт «Розовая и черная зебра». Торт Розовая Зебра. Торты с розовой зеброй. Торт Фиолетовая Зебра. Торт на день рождения зебры.

    Наблюдения за праздничным тортом «Зебра» от Даффа Голдмана: маркетинг — Коробка привлекла мое внимание в магазине и позволила легко создать праздничный торт «Зебра».Однако мне интересно, есть ли опечатка на коробке, если в смеси для торта указано, что она предназначена для одного круглого торта диаметром 9 дюймов, но на самом деле можно сделать два круглых торта по 8 дюймов.

    Домашние пирожные с зеброй Дебби. Что касается самого торта, вы можете использовать любой предпочтительный рецепт желтого торта, если он будет немного густым. Легкая и пушистая текстура бисквитного торта не уступает некоторым другим. Попробовав несколько вариантов, мне больше всего понравилась адаптированная версия рецепта торта «Императорский сахар».

    Пока лепешки остывают, я решил сделать шоколадные полоски зебры.Я поместил 4 1/2 унции молочного шоколада Hershey’s в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Затем я полил шоколад Hershey’s 2 жидкими унциями горячих сливок для взбивания. Густые сливки нагревали в микроволновой печи, пока они не стали горячими, но не до кипения.

    Инструкции. В миске среднего размера смешайте муку, ванильный порошок и разрыхлитель. Отложите в сторону. В отдельной большой миске смешайте яйца и сахар. Взбивайте миксером около 5 минут, пока смесь не станет кремовой и светлой.Добавьте молоко и масло и продолжайте взбивать до однородной массы.

    Рецепт торта Зебра III

    Налейте 2 ½ стакана жидкого теста в большую миску, затем добавьте какао-порошок, молоко и сахар. Смешайте до тех пор, пока не объединится, чтобы получился шоколадный слой. 6. Чтобы сделать полоски для торта «зебра», чередуйте добавление больших ложек ванильного и шоколадного теста в центр каждой подготовленной 8-дюймовой формы для торта. 7.

    Если вы ждете, чтобы забрать своих детей на дорожке для машин или перекусить перед сном, найдите время, чтобы насладиться этим классическим угощением.И когда ваши дети просят пирожные с зеброй, вспомните, как это заставляло вас откусить эту мягкую, восхитительную сладость и создать момент вместе! Доступен в одноразовой и семейной упаковке.

    3. Торт «Мраморная зебра» Эмма Делани. Этот торт под мраморную зебру похож на хорошую книгу: снаружи может показаться невзрачным, но в нем есть скрытая глубина. Лучшая часть? Этот рецепт требует всего две коробки смеси для торта и немного глазури. Легко скинуть вместе как торт в последнюю минуту, извини, я забыл твой день рождения.4. Торт «Фунфетти»

    Блеск зебры Топпер для торта на день рождения, декор для торта на день рождения на тему джунглей, детский душ в зоопарке или украшения для детского дня рождения 4.6 из 5 звезд 79 $ 8.99 $ 8. 99 ($ ​​8,99 / штук)

    На противне для печенья разложите четыре разных цвета полосок зебры (около 6 дюймов на 4 дюйма) в четырех разных частях формы. Охладите 10-15 минут. Используя лопатку, нанесите разный цвет расплавленной конфеты на каждую часть полосок зебры, покрывая полосы. Охладите до застывания, примерно 10-15 минут.Снять со сковороды и разбить на осколки.

    Как сделать торт в виде зебры

    Подготовка. В миске просейте муку кукурузного крахмала, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону. В другую миску добавьте масло, молоко и ваниль. Взбейте до однородной массы. Накройте кухонным полотенцем и отложите. В двух больших мисках разделите 3 яйца на желтки и белки. Взломайте последние 2 целых яйца в миске с яичным желтком.

    Я давно собирался сделать «Крадущийся тигр», «Скрытый пирог зебры» Лоррейн Паскаль, это было одним из моих новогодних обещаний, и теперь оно стоит на первом месте в моем списке дел.Действительно забавный торт, который можно приготовить с бабами. Время приготовления: 25 минут. Время запекания в духовке: 35 минут Получится: 12 дольков

    , 27 апреля 2020 г. — Изучите доску Лизы Симс «ZEBRA CAKES», за которой следят 351 человек на Pinterest. Смотрите больше идей о тортах зебры, кексах, тортах.

    Отметьте зимний день рождения с этим теплым пряным тортом, наполненным мускатным орехом, корицей и гвоздикой. Груши, настоянные на вине, придают пирогу насыщенность и являются красивым завершающим штрихом. Получить этот рецепт

    Разогрейте духовку до 350F.Выровняйте 9-дюймовую круглую форму для выпечки с кругом пергаментной бумаги и слегка смажьте дно и стороны формы. В большой миске смешайте яйца и сахар, пока смесь не станет легкой и кремовой, а сахар не растворится. Добавьте молоко, растительное масло, экстракты ванили и миндаля.

    Рецепт многослойного торта Зебра

    В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель и пищевую соду. Отложите в сторону. Приготовьте ванильное тесто: в настольном миксере с лопастями или в большой миске с ручным миксером взбейте вместе веганское масло и сахар до образования пышной массы, примерно 2–3 минуты.При необходимости соскоблите края.

    Затем свернутый шоколадный рулет был зажат между двумя шифоновыми тортами, которые были пропиты простым сиропом со вкусом ванили. Наконец, я покрыла торт сливками со вкусом амаретто и ослепительно белыми взбитыми сливками. Свежая красная малина просто «выскочила» на фоне белого. Простое украшение торта, да, но не простой процесс.

    Веганские пирожные могут быть пушистыми и вкусными с некоторыми ингредиентами! Чтобы восполнить недостаток жира в яйцах, я добавил немного масла, чтобы пирог оставался насыщенным.Чтобы связать ингредиенты в тортах без яиц, иногда используются «яйца» льна или чиа. Здесь вы смешиваете молотые семена льна чиа с водой и добавляете ее в жидкое тесто.

    Торт на День Рождения Минни / Зебры: Некоторое время назад я видел эту идею, которую очень хотел попробовать — тесто для торта Зебра. Когда вы его запекаете и разрезаете на торт, на нем должны быть полосы, похожие на зебру. Все, что вам нужно сделать, это приготовить ванильное тесто для торта, разделить его на две части и добавить какао-порошок в одну из порций, чтобы она стала коричневой.

    Рецепты тортов. Если вы ищете идеальный торт для своего следующего дня рождения, праздника или особого события, эта категория для вас! Здесь вы найдете СОТНИ рецептов тортов со всеми советами и хитростями, которые помогут сделать ваш следующий десерт незабываемым.

    Узнайте, как сделать торт с полосами зебры внутри

    Торт Круглый Матовый. Две коробки маленьких приятелей Дебби Чокнутого. Одна коробка пирожных с зеброй Дебби. Одна коробка швейцарских рулетов Little Debbie. Одна коробка маленьких космических пирожных Дебби.Две упаковки шоколадных вафельных конфет, например Kit Kats. Разнообразие любимых цветных конфет или зефира.

    Торты на день рождения с зеброй. Торт ко дню рождения девочки. Дни Рождения. Идеи на день рождения. Зебра Торты. День Рождения. Подростковый День Рождения. Пожелания на день рождения. Банановые шоколадные кексы. Это очень простой, но очень вкусный рецепт кексов. Тесто довольно тонкое, поэтому вам нужно будет использовать ложку мороженого, чтобы заполнить чашки для кексов.

    Торты на день рождения для женщин на заказ.Вот несколько отличных идей торта на день рождения для женщин. Если у вас есть идея для торта, вы можете сообщить нам об этом в своем запросе предложения. Мы также можем поделиться с вами другими идеями и обсудить их по телефону или электронной почте. Вы можете прикрепить фотографию понравившегося торта к вашему предложению.

    1. Причудливый продолговатый цветочный торт. Этот причудливый продолговатый цветочный торт отлично подходит для больших вечеринок по случаю дня рождения, его легко разрезать и подавать. Этот торт, украшенный бордюром из цветов сливочного крема, имеет достаточно места в центре для персонализированного сообщения «С Днем Рождения» или расположения свечей.

    Торты на день рождения с зеброй Принт с изображением зебры Торты на день рождения на листе Торт на день рождения Идеи на день рождения для девочек 22-й день рождения Муж День рождения День рождения Вечеринка по случаю дня рождения Белые листовые торты. День Рождения Зебры. День рождения в полоску зебры Это белый листовой торт размером 11×15, покрытый сливочным кремом. Полоски в виде зебры — это рулонная помадка Wilton.

    Рецепт шоколадно-ванильного торта «Зебра»

    8 июля 2013 г. — Праздничные торты для вечеринки с изображениями, идеями и рецептами. 8 июля 2013 г. — Праздничные торты для вечеринки с изображениями, идеями и рецептами.Pinterest. Сегодня. Исследовать. Когда доступны результаты автозаполнения, используйте стрелки вверх и вниз для просмотра и ввода для выбора. Пользователи сенсорных устройств, исследуйте их на ощупь или с помощью жестов смахивания.

    По сути, когда мы заказывали торт на день рождения через Интернет, мы находили в торте только один вид ароматизатора, будь то клубника, ваниль, черный лес или красный бархат. Но, вероятно, в результате революции тортов мы можем выбирать ароматы для праздничного торта из одних из лучших комбинаций вкусов для праздничного торта.

    Кокосовый пирог с лаймовой глазурью. Этот фунтовый пирог самый лучший! Температура в духовке может быть разной, поэтому, если пирог не готовится через 1 час 20 минут, продолжайте выпекание с 5-минутными интервалами. Для глазури используйте свежий сок лайма, а не бутилированный.

    Просто забудьте о духовке и приготовьте один из этих восхитительных рецептов торта в морозильной камере. Каждый из них сделан со слоями аромата из печенья или крекеров из свежих фруктов и большого количества взбитых сливок. Придерживайтесь классических блюд, таких как клубничный и лимонный торт с мороженым, или попробуйте уникальные торты с мороженым, такие как шоколадная крошка мокко и манго.

    16 февраля 2016 г. — Изучите доску Сюзаны Мартинес «FIESTA DE ANIMAL PRINT» на Pinterest. Посмотрите больше идей о кексах, тортах с зеброй, удивительных тортах.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *