Лазанья рецепт 7say: Лазанья say7 info — Кушать подано

Содержание

Сырники Рецепт 7say – Telegraph


>>>ДЛЯ ПЕРЕХОДА НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ<<<

Сырники можно подавать со сметаной, с вареньем, джемом и т.д. Я предлагаю попробовать их с вишневым соусом.
Сырники 63 комментария Состав: 500 г творога, 2 желтка, 50-100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г изюма, ¼ ч.л. соли, 20-30 г муки + немного муки для обваливания сырников, растительное масло
Как увидела рецепт, мечтаю сделать… давно присматриваюсь в таким панкейкам, меня устраивает состав, просмотрела многие рецепты, но хочу только на молоке, и уже давно, так что рецепт кстати
Картошка в духовке. Пошаговый рецепт. Уникальная специя — розмарин (rosmarinus) — зеленый низенький кустарник, растущий преимущественно в регионе средиземного моря и Европе.
Кольраби рецепты салатов. Салат из кольраби с морковью — рецепт с фото и видео. Салаты с кольраби, 14 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда». Салат из кольраби с морковью и яблоком
Как приготовить сметанное желе в домашних условиях Рецепт сметанного желе прост и составлен на основе сметаны с желатином, структура желейного десерта однородная, вкусная, напоминающая пломбир.
Сырники хим состав … 7say лазанья это … свиные уши рецепт салат это …
Квашеные огурцы можно хранить в погребе в дубовых бочках. Но в условиях городской квартиры их лучше консервировать после квашения на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Бастурма рецепт ютуб. СУПЕР ВКУСНАЯ БАСТУРМА, ВКУСНЕЙШЕЕ ВЯЛЕНОЕ МЯСО | Irina Belaja. Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо, очень простой рецепт в домашних условиях на праздничный стол — FooDee.
Пончики — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК
Сырники можно подавать со сметаной, с вареньем, джемом и т.д. Я предлагаю попробовать их с вишневым соусом.
Сырники 63 комментария Состав: 500 г творога, 2 желтка, 50-100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г изюма, ¼ ч.л. соли, 20-30 г муки + немного муки для обваливания сырников, растительное масло
Как увидела рецепт, мечтаю сделать… давно присматриваюсь в таким панкейкам, меня устраивает состав, просмотрела многие рецепты, но хочу только на молоке, и уже давно, так что рецепт кстати
Картошка в духовке. Пошаговый рецепт. Уникальная специя — розмарин (rosmarinus) — зеленый низенький кустарник, растущий преимущественно в регионе средиземного моря и Европе.
Кольраби рецепты салатов. Салат из кольраби с морковью — рецепт с фото и видео. Салаты с кольраби, 14 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда». Салат из кольраби с морковью и яблоком
Как приготовить сметанное желе в домашних условиях Рецепт сметанного желе прост и составлен на основе сметаны с желатином, структура желейного десерта однородная, вкусная, напоминающая пломбир.
Сырники хим состав … 7say лазанья это … свиные уши рецепт салат это …
Квашеные огурцы можно хранить в погребе в дубовых бочках. Но в условиях городской квартиры их лучше консервировать после квашения на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Бастурма рецепт ютуб. СУПЕР ВКУСНАЯ БАСТУРМА, ВКУСНЕЙШЕЕ ВЯЛЕНОЕ МЯСО | Irina Belaja. Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо, очень простой рецепт в домашних условиях на праздничный стол — FooDee.
Пончики — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК

Блюда Из Капусты Рецепты

Простые Рецепты На Ужин Постные

Рецепт Сырников С Бананом И Шоколадом

Штрудель Яблочный Рецепт Готовое Тесто

Ксанакс Без Рецептов


Сосиски в тесте по ГОСТу

Описание приготовления:

Готовить сосиски в тесте — одно удовольствие. Рецепт очень простой, он не может не получится, если тщательно придерживаться всех рекомендаций.
Главное — выбрать вкусные и любимые сосиски.
Такое блюдо можно готовить и потом кушать вместе с детками!

1. 2-3 раза просейте муку.

2. Для дрожжевого теста можно брать или молоко, или воду. Я совмещаю: полстакана молока и полстакана воды. Добавьте немного сахара и дрожжи.

3. Дальше добавьте в миску 3-4 столовых ложки муки, перемешайте. Чтобы начали работать дрожжи, отставьте миску в сторону на 10-15 минут.

4. Миксером взбейте 2 яйца комнатной температуры, пока они не посветлеют и не увеличатся в объеме. Добавьте 3 столовые ложки сахара и снова поработайте миксером. Затем всыпьте половину чайной ложки соли.

5. Заранее подготовьте сливочное масло, оно должно быть хорошо подтаявшим, но не жидким. Можно выставить его из холодильника на ночь или на пару секунд отправить в микроволновку.

6. В большой емкости соедините опару, взбитые яйца и муку. Начните замешивать тесто (можно руками, а можно и комбайном). Когда тесто превратится в один комок, добавьте туда сливочное масло и еще раз вымешайте, пока оно не перестанет липнуть к рукам и миске. Если продолжает липнуть, добавьте 1-2 столовые ложки муки.

7. Чтобы тесто подошло, дно чаши мультиварки смажьте маслом, выложите туда тесто, оставьте при 35 градусах на полчаса-час. Если нет мультиварки, просто накройте миску с тестом чем-нибудь (пищевой пленкой, полотенцем) и поставьте в тепло место на 40-60 минут.

8. Выложите тесто на стол, его немного нужно обмять. Разрежьте на 2 части, чтобы было удобнее с ним работать. Раскатайте каждую часть квадратом и нарежьте тонкими полосами (3-4 см. шириной).

9. Подготовьте сосиски. Отступите от края сосиски и начините наматывать на нее тесто, будто серпантином, чтобы один край чуть-чуть заходил на второй. Лишнее тесто отрежьте. Выложите сосиски в тесте на пергамент.

10. Перед тем как ставить противень в духовку, они должны постоять минут 10, чтобы «раздалось» тесто. Духовку разогрейте от 180 до 200 градусов. Пекутся сосиски 25-30 минут. За 5 минут до готовности смажьте тесто смесью желтка с молоком. Всё, готово!

Лазанья с соусом Бешамель и мясным соусом Болоньезе

Есть очень много рецептов приготовления лазаньи, даже без использования листов для лазаньи. Я тоже делаю иногда на капустных листьях, получается достаточно вкусное блюдо. Сегодня постараюсь максимально приблизиться к рецепту классической итальянской лазаньи. Только вместо сыра Пармезана и Чеддер я использовала сыры моцарелла и полутвердых сортов. Получилось блюдо с изумительным ароматом, замечательным видом и очень вкусное!

Шаг 1

Для приготовления лазаньи нам понадобятся два соуса- Бешамель и мясной соус Болоньезе. Для соуса Бешамель растопить 50 гр масла сливочного, добавить 2 ст. ложки муки, тщательно перемешивать, отставить, немного остудить. 1 стакан молока нагреть и выложить масляную смесь, тщательно перемешивать, огонь убавить. Добавлять постепенно молоко, тщательно размешивая, чтобы не образовалось комочков. Так вылить все молоко, доведя смесь до однородного состояния.

Шаг 2

Предварительно натереть оба сыра на мелкой терке, 5о грамм сыра моцарелла отложить. Остальной сыр перемешать. Из этого количества забрать 150 грамм и высыпать в соус, все перемешать снова до однородного состояния и выключить. Накрыть крышкой, чтобы не образовалась корочка.

Шаг 3

Для приготовления мясного соуса необходимо порезать мелкими кубиками лук, перец, чеснок- измельчить.

Шаг 4

Спассеровать на горячем масле овощи.

Шаг 5

Предварительно прокрутить мясо на мясорубке. Добавить фарш к овощам и довести мясо изменения цвета на серый.

Шаг 6

Помидоры без шкурки измельчить или в блендере или потереть на терку, выложить массу к мясу с овощами, добавить томатную пасту.

Шаг 7

Протушить всю смесь минут 10, соус Болоньезе тоже готов. В горячем виде посолить и приправить приправами. У меня орегано, перец черный и приправа Итальянские травы.

Шаг 8

Прямоугольную форму для приготовления лазаньи смазать сливочным маслом, немного равномерно распределить соус Бешамель ( рассчитать на 5 частей ).

Шаг 9

На соус выложить листы лазаньи ( у меня готовые ), пятую часть соуса Болоньезе выложить на листы.

Шаг 10

Верх посыпать сыром, сыр тоже поделить на 4 части. И так: Бешамель, листы, Болоньезе, тертый сыр. Этой порции должно хватить на пять слоев лазаньи. Если будет недостаточно, оставить 4 слоя, тоже получится очень пышная лазанья.

Шаг 11

Верхний слой должен быть: на сыр- Бешамель, листы, снова Бешамель и оставшийся сыр моцарелла. При формировании лазаньи не плотно утрамбовывать соусы и сыр по бокам, листы будут увеличиваться в объеме, заполняя свободные места.

Шаг 12

Форму с лазаньей поставить в горячую духовку до 180 градусов и выпекать 30- 40 минут, зависит от свойств духовки.

Шаг 13

Верх лазаньи должен приобрести золотистую корочку и бока тоже должны подрумяниться.

Шаг 14

Готовую лазанью разрезать на порционные кусочки и подавать к столу с салатами или маринадами. Приятного аппетита! Желаю всем здоровья!

7 простых способов проявить заботу в День святого Валентина

Автор: Angela / Опубликовано:

12 февраля 2019 г. / Обновлено: / Оставить комментарий

У каждого есть желание почувствовать себя особенным. Мы так заняты в повседневной жизни, что иногда забываем показать людям, которых любим, даже самым близким нам людям, что мы заботимся о нас. Я думаю, что иногда мы предполагаем, что это «понято», и оставляем самые простые жесты невыполненными. С приближением Дня святого Валентина сейчас идеальное время, чтобы сделать что-то особенное для людей в нашей жизни. Это не должно стоить больших денег или занимать много времени. Я составил список из 7 простых способов показать вам заботу в День святого Валентина или в любое время.

Этот пост спонсируется Crest и доступен в Sam’s Club. Скидка на зубную пасту Crest 3D White Radiant Mint до 24 февраля 2019 года составит 2 доллара США при использовании купона из книги мгновенных сбережений Sam’s Club.

7 простых способов проявить заботу

1. Поднимите трубку и позвоните им. Текстовые сообщения и обмен мгновенными сообщениями — это быстрый и простой способ общения, но есть что сказать о старомодном телефонном звонке. В наши дни отношения строятся с помощью текстовых сообщений. Может, я олдскульный, но иногда это меня просто сносит с ума. Приятно слышать чей-то голос. Простой телефонный звонок может иметь большое значение для чьего-то дня.

2. Принесите угощения. Кому не нравится кофе и выпечка? Это, безусловно, путь к сердцу этой девушки! Остановитесь в пекарне или кафе, чтобы перекусить.Наденьте даже лук. Если у вас есть время, приготовьте партию печенья с шоколадной крошкой, которое «должно быть знаменитым».

3. Отправить песню.

А еще лучше составьте плейлист. Музыка — это терапия, и правильная песня действительно может изменить настроение человека. Мое сердце трепещет каждый раз, когда мой парень присылает мне ссылку на песню в iTunes, чтобы я знала, что думает обо мне.

4. Предлагаем помощь с домашним ремонтом или техническим обслуживанием. Вы заметили что-то, что нужно исправить, когда в последний раз навещали друга или родственника? Если у вас есть навыки, примените эти навыки и помогите кому-нибудь.Это особенно хороший жест для пожилых людей, людей с ограниченными возможностями или даже для занятой матери-одиночки.

5. Напишите письмо с описанием того, что вам в них нравится. Купите карточку и отправьте заметку по почте. Такой простой жест о многом говорит. На мой взгляд, люди уже недостаточно отправляют почту или пишут рукописные письма.

6. Выдайте корзину для личной гигиены. Лично я люблю дарить и получать практичные подарки, и корзина личной гигиены — одна из моих любимых.Наполните корзину такими вещами, как свеча, гель для душа, губка из люфы и зубная паста Crest 3D White Radiant Mint.

Я считаю зубную пасту прекрасным дополнением к любой подарочной корзине на День святого Валентина со всеми сладкими и сладкими угощениями, которые мы едим в День святого Валентина. Это подарок, который показывает вам искреннюю заботу.

Сейчас идеальное время, чтобы запастись и поделиться Crest 3D White Radiant Mint Toothpaste, доступным в Sam’s Club . Сэкономьте $ 2,00 до 24 февраля, используя купон, который можно найти в Интернете и в магазине вместе с Книгой мгновенных сбережений Sam’s Club.

Зубная паста

Crest — одна из тех вещей, которые я всегда покупаю оптом, потому что знаю, что она не пропадет даром. Ищите это в Sam’s Club.

7. Скажите: «Я люблю тебя». Это так просто, но иногда сделать это труднее, чем вы ожидаете. Тем не менее, когда это сказано от чистого сердца, это так много значит.

7 Day Summer Legs Challenge

Выбери сарафан и короткие шорты!

Красиво оформленные и четко очерченные ноги теперь могут быть вашими 365 дней в году!

Summer Legs Challenge предназначен для работы в проблемных зонах, в частности, в области бедер.Седельные сумки и целлюлит можно уменьшить, выполнив эту задачу, как указано ниже, и следуя плану «Чистое питание» .

Как и все летние испытания ( Abs , Arms , Butt ), рекомендуется применять следующие советы в течение следующих 7 дней, а желательно дольше. Имейте в виду, что диета играет ключевую роль в похудании и, в конечном итоге, в том, как ваше тело выглядит и чувствует себя. Вот несколько советов, которые можно рекомендовать для участия в Summer Legs Challenge:

1.Пейте воду — Хорошая идея — иметь под рукой воду и выпивать несколько или более стаканов в течение дня, примерно 2,5 литра.

2. Газированные напитки — Откажитесь от газированных напитков, включая диету.

3. Избегайте нездоровой пищи и фастфуда.

4. Ешьте больше свежих фруктов, овощей, орехов, нежирного белка и нежирных молочных продуктов и избегайте обработанных продуктов, содержащих натрий и рафинированный сахар.

5. Ешьте меньшие порции , размером с кулак.Мы едим 5-6 раз в день небольшими порциями и никогда не испытываем приступов голода. Посетите Skinny Plate Challenge для получения дополнительных советов.

6. Прочтите этикетки и просмотрите список ингредиентов. Избегайте продуктов, содержащих рафинированный сахар, обогащенную муку и высокое содержание натрия.

Необходимое оборудование: коврик для йоги или мягкая поверхность для упражнений на полу, кухонный стул для устойчивости, один набор легких гантелей, либо плоская скамья, либо ступенька примерно 12 дюймов или устойчивый ящик для подъемов, и интервал таймер.Ниже вы найдете демонстрационные видеоролики для всех упражнений. Очень важно, чтобы вы смотрели каждое видео, чтобы понять правильную форму для каждого упражнения.

Что делать: Процедуры, указанные ниже, будут выполняться в виде цепей. Круговая тренировка — это тренировка типа , которая обычно сочетает высокоинтенсивные сердечно-сосудистые упражнения с силовыми тренировками. Схема — это выполнение всех упражнений в программе, одно за другим, с минимальным отдыхом или без отдыха между упражнениями. За каждым завершенным кругом следует небольшой период отдыха перед началом следующего круга.

Приступим !!! Ежедневные тренировки длятся до 20 минут.

Воскресенье

Завершите 2 круга:
50 приседаний
Отдых 10 секунд
20 домкратов для прыжков в силовом прыжке
Отдых 10 секунд
30 подъемов внутренней части бедра (15 на каждую ногу)
Отдых 10 секунд
304 форварды 15 (конькобежцы вперед) на каждую ногу)
Отдых 10 секунд
25 Приседаний с прыжком
Отдых 10 секунд
20 выпадов с ходьбой с удержанием легких гантелей (по 10 на каждую ногу)
Отдых 30 секунд

Понедельник

Завершите 3 цикла:
20 становых тяг на прямых ногах —
удержания 2 гантелей
Отдыха 10 секунд
20 боковых выпадов (10 каждой ногой)
Отдыха 10 секунд
30 Джек-прыжков
Отдыха 10 секунд 20 шагов вверх
(по 10 на каждую ногу)
Отдых 10 секунд
25 приседаний
Отдых 10 секунд
10 выпадов с ходьбой, при этом удержания легких гантелей (по 5 на каждую ногу)
Отдых 30 секунд

Вторник

Завершить 4 схемы:
30 спартанских луков (15 на каждую ногу, при необходимости держаться за стул)
Отдых 10 секунд
30 боковых выпадов
(15 на каждую ногу)
Отдых 10 секунд
20 домкратов для силовых прыжков
Отдых 10 секунд
20 становых тяг на прямых ногах, в то время как с двумя гантелями
Отдых 10 секунд
15 Gengis Khan
Отдых 30 секунд

Среда

День отдыха / восстановления: продолжайте движение, прогуляйтесь 30 минут

Четверг

Завершите 4 цикла:
50 приседаний
Отдых 10 секунд
20 домкратов для прыжков в пауэрлифтинге
Отдых 10 секунд
30 подъемов внутренней части бедра (15 на каждую ногу)
Отдых 10 секунд (15 секунд вперед) нога)
Отдых 10 секунд
25 Приседаний с прыжком
Отдых 10 секунд
20 Выпадов с ходьбой,
с легкими гантелями (по 10 на каждую ногу)
Отдых 30 секунд

Пятница

Полные 4 схемы:
20 становых тяг на прямых ногах — удержание 2 гантелей
Отдых 10 секунд
20 боковых выпадов (по 10 на каждую ногу)
Отдых 10 секунд
30 секунд прыжки 4 секунды

20 отжиманий (10 на каждую ногу)
Отдых 10 секунд
25 приседаний
10 секунд отдыха
10 шаговых выпадов, с удержанием легких гантелей (5 на каждую ногу)
Отдых

Суббота

Завершите 4 цикла:
30 спартанских луков
(15 на каждую ногу, при необходимости держитесь за стул)
Отдых 10 секунд
30 боковых выпадов
(15 каждой ногой)
Отдых 10 секунд
20 домкратов для силовых прыжков
Отдых 10 секунд
20 становых тяг на прямых ногах,
с двумя гантелями
Отдых 10 секунд
15 Gengis4000 секунд

БОНУС: ТРЕНИРОВКА ПО ПОХУДЕНИЮ БЕДРА PILATES (по желанию) — Выполните эту тренировку, если вы хотите программу по средам.

Заключенный на корточках

Домкраты для силовых прыжков

Подтяжка внутренней части бедра

Нападающие фигуристы

Приседания с прыжком

Ходьба Выпады

Становая тяга с жесткими ногами

Боковые выпады

Домкраты для прыжков

Подножки

Спартанские луки

Чингисхан

ВАЖНО: Этот вызов рассчитан только на 7 дней.После 7-дневного задания вы можете использовать любую из тренировок, но имейте в виду, что каждая основная группа мышц должна прорабатываться 1-2 раза в неделю с 2-3-дневным отдыхом между ними.

Не забудьте поставить лайк на нашей странице в Facebook и подписаться на нас в Pinterest, чтобы первыми опробовать новые тренировки и просмотреть наши последние ресурсы по фитнесу.

Самин Носрат хочет, чтобы мы вместе сделали лазанью

ОАКЛЕНД, Калифорния — Сколько я себя помню, собирать людей за столом было для меня священным делом.

Я счастливо жил в одиночестве более десяти лет, но мне всегда нравилось превращать почти каждое пространство, в которое я вхожу, в столовую. Когда я жил в маленькой квартире в Беркли, я готовил паэлью на ржавой костровой яме во дворе и сбивал галлоны мороженого в деревянной ручной машине для десятков друзей, иногда к ужасу моих домовладельцев.

Я устраивал званые обеды в домах друзей по всему миру, превращая их кухни в свои собственные, и подавал бесчисленные обеды в, казалось бы, негостеприимных местах: заброшенных ангарах, отдаленных пляжах и обширных фермах.Но что я помню лучше всего, так это то, что я сидел за столом, наполненным друзьями и хриплым смехом, и наслаждался всеобщим удовольствием.

«Существует царство времени, — пишет раввин Авраам Джошуа Хешель, один из моих любимых мыслителей, — где цель — не иметь, а быть, не владеть, а отдавать, не контролировать, а делиться. ” Его философия отражает мою собственную: самый ценный подарок, который мы можем сделать друг другу, — это время, проведенное вместе.

[ Подпишитесь здесь, чтобы получать информационный бюллетень At Home с нашими лучшими предложениями о том, как жить полноценной и культурной жизнью во время пандемии, доставленный на ваш почтовый ящик.]

После того, как 10 лет назад я оставил повседневную работу в ресторане, я небрежно упомянул владельцам Tartine в Сан-Франциско, что хотел бы в нерабочее время превратить их угловую пекарню в уютную столовую. К моему удивлению и радости, они передали ключи.

Раз в месяц в течение четырех лет мы с пекарями в Tartine кормили друзей и незнакомцев всеми блюдами, которые я никогда не мог оправдать приготовлением только для себя: огромные вареные креветки, грудинка и латке, сочные 12-слойные лазаньи и пышное шоколадное суфле.Десять лет спустя меня все еще тронуло то, как те, кто обедал с нами, вспоминают подробности тех вечеров с особым вниманием и теплотой.

С тех пор люди стали все больше полагаться на цифровые формы общения — предпочитая писать текст, а не звонить, или путая лайков для значимого взаимодействия, — и социальные сети стали все больше контролировать наше время и внимание. За последние 10 лет меня беспокоит, что этот сдвиг угрожает этике собираться и проводить время вместе, что так много значит для меня, даже когда я боролся со своими собственными сложными отношениями с новыми технологиями.

Но в течение нескольких дней после коронавируса приказы сидеть дома, когда я понял, что мы теряем — обнимаемся, гладим друг друга за плечи, пододвигая стулья ближе к столу, готовим и едим вместе, подарки нашего времени и внимания — Я немного ослабил бдительность. Я всегда упорно избегал видеозвонков (в лучшем случае это грустное приближение к общению), но в изоляции я быстро начал их с нетерпением ждать. Я слишком скучал по своим близким, чтобы этого не делать.

Недостатки виртуальных собраний обескураживают и многочисленны.Вы не можете удержать плачущего друга, вы не чувствуете запах печенья, и в большинстве случаев изображение выглядит более расплывчатым, чем вы хотите. Но я нахожу в них хорошее. Как еще я могу увидеть, как старый друг улыбается, собаки моего брата бегают по безумным кругам или проверяют многих детей, которых я обожаю?

Я все еще скучаю по сервировке стола для других. Я скучаю по ощущению предвкушения перед тем, как люди приходят на обед (и облегчения сразу после того, как они уходят). Я скучаю по тому необъяснимому моменту за обеденным столом, когда всякая неловкость смывается, и группа людей, некоторые из которых могли быть незнакомцами, становится единой группой.Я скучаю по разговорам настолько ярким, что никому не хочется вытаскивать телефон. Я даже скучаю по неизбежному моменту, когда все становится настолько глупо и живо, что я что-то проливаю или падаю со стула.

Но теперь, когда мы отбросили все притворства, появившись перед коллегами и друзьями в спортивных штанах, с пятидневной стрижкой, а также детьми и домашними животными, бешеными на заднем плане, я чувствую себя в сети как дома. Но эта версия Интернета, наконец, предлагает именно то, что мне больше всего нравится в личных встречах — отсутствие позирования.

Еще в мае 2010 года, почувствовав вдохновение после моего второго ужина с тартином, я написал в своем дневнике список того, что я хотел от каждой встречи, которую я проводил: «вкусная, простая, честная еда и хорошее вино», что означает «хороший разговор с чтобы завязать дружеские отношения »,« за хороший фарфор, который нужно использовать, белье, которое нужно вытащить из шкафа, свечи, которые нужно зажечь, и музыку, которую нужно сыграть ».

Больше всего я хотел, чтобы люди «продолжали и создавали еще один особенный опыт для другой группы людей», идея заключалась в том, чтобы они распространяли эти ценности, создавая более тесную связь с нашей едой и друг с другом.

Итак, мне интересно, что было бы, если бы мы отбросили все наши ожидания и пришли, чтобы быть вместе, несмотря на то, что наша кулинария была испорчена, какими бы грязными ни были наши кухни, какими бы ржавыми ни были наши навыки?

Что, если мы все соберемся вместе, зажжем свечи, воспользуемся хорошим фарфором для трапезы из хорошей еды, хорошего вина и замечательной компании — единственным способом, который мы можем прямо сейчас?

Если, как и я, вы жаждете совместной еды, совместного проекта, общего чувства цели (хотя бы на день), то присоединяйтесь ко мне на грандиозном ужине с лазаньей в Instagram Live в это воскресенье, 3 мая, по адресу 7 п.м. Восточное время (16:00 по тихоокеанскому времени). Давайте вместе готовим наш день, даже если мы в разлуке. Давайте вместе войдем в новое пространство — цифровое — и превратим его в столовую.

А что может быть лучше, чем большая успокаивающая лазанья? Это идеальное общее блюдо (хотя, если вы живете один, как я, вы можете заморозить его и наслаждаться многими блюдами в будущем).

Здесь мы тоже можем потратить друг на друга самую ценную валюту, вложив ее в часы, необходимые для приготовления этой еды.Эта лазанья — также известная как Большая лазанья, которую я бы вам подал, если бы вы приехали, — сделана из прозрачных листов пасты, покрытых густым бешамелем, аппетитным томатным соусом и сливочной рикоттой, приправленной травами и шпинатом. И если вы не можете достать все ингредиенты в точности, я предложил замены почти для всех.

«То, что сохраняется в душе, — это момент прозрения, — писал рабби Хешель, — а не место, где произошло действие».

Когда вы оглянетесь назад, не будет никакой разницы, если ваша лазанья вышла из духовки идеальной, если вы решили надеть пижаму, пока вы ее ели, или даже, честно говоря, если вы вообще приготовили лазанью — сделайте что угодно и принесите к столу! Я хотел бы думать, что такие подробности будут частью удовольствия от воспоминаний.

Неважно, где именно и как мы разделили эту трапезу. Будет иметь значение только то, что мы сделали.

Рецепты: Большая лазанья | Томатный соус простой | Листы для лазаньи ручной работы


Присоединяйтесь к нам на #TheBigLasagna

  • Подпишитесь на нас @nytcooking в Instagram, чтобы увидеть, как Самин шаг за шагом готовит лазанью.

  • Большая вечеринка с лазаньей: Сделали лазанью? Присоединяйтесь к нам! Не делали лазанью? Присоединяйтесь к нам! Самин будет в Instagram Live @ nytcooking в воскресенье, 3 мая, в 19:00.м. Восточное время, чтобы праздновать и отвечать на вопросы.


Посмотрите, как Самин делает #TheBigLasagna на YouTube

И пить…

Для лазаньи с мясным соусом лучше всего подойдет Кьянти Классико или какое-нибудь подобное сухое вино санджовезе. Для этого рецепта, который предлагает много томатного соуса с добавлением вкуса шпината, мне все равно может понравиться красный. Если Кьянти нет в наличии, можно попробовать барбера или, возможно, Etna Rosso из Сицилии, приготовленное из винограда сорта нерелло маскалезе. Но с таким же успехом можно пить сухой итальянский белый. Резкая кислотность подчеркнет насыщенный бешамель, а цитрусовые и травяные ароматы дополнят шпинат. Попробуйте Гави из северо-западной Италии, фортепьяно из Кампании, вердиккио из региона Марке или соаве из Венето. ЭРИК АСИМОВ

7-дневный план питания на 1800 калорий

Мы наметили завтраки, обеды, ужины и закуски на неделю.Принятие решения о более здоровом питании звучит как отличная идея, пока вы не научитесь диете после того, как из диеты откажетесь от всех ваших любимых продуктов и закусок. Что, если бы существовал пошаговый план питания, который направил бы вас по пути к полноценному питанию, …

Прочитать полную историю

Если содержание, содержащееся здесь, нарушает какие-либо ваши права, в том числе авторские права, вас просят немедленно уведомить нас, используя следующий адрес электронной почты operanews-external (at) opera. ком

Лучшие новости

Комментарии

Загрузите приложение, чтобы читать больше комментариев

Связанные

Актуальные новости Актуальные новости

Рецепт легкой кето-лазаньи

Список результатов Рецепт легкой кето-лазаньи

Рецепт кето-лазаньи Все рецепты

4 часа назад Все рецепты. com Показать детали