Рецепты тортов без выпечки

Не имеете духового шкафа? Или быть может, не желаете связываться с выпеканием? По этим рецептам вы приготовите вкуснейшие торты, не прибегая к выпечке или жарке. А некоторые способы готовки даже не потребуют от вас стоять у плиты – это ли не мечта?!

Новогодний торт из печенья слоями — постный, лимонный (без выпечки!)

Подготовка слоёв:

Для а-ля коржей я сделала крошку самым простым способом — поломала произвольно печенье в чашу измельчителя, перемолола на максимальной скорости до однородности.

Приготовление лимонного постного крема:

В ковш высыпала манную крупу, сахар и соль. Залила всё кипячёной водой.

Варила на среднем огне, помешивая, до загустения и готовности. У меня на это ушло 20 минут. Время может несколько отличаться из-за особенностей плиты, посуды, силы огня.
Сняла с огня, дала остыть.

Лимон тщательно вымыла щёткой с хозяйственным мылом. Сняла ножом цедру, не захватывая горький белый слой (его срезала и выбросила).

Цедру перемолола измельчителем.

Освободила мякоть лимона от плёнок и косточек. Тоже перемолола блендером.

Отправила цедру и мякоть лимона в остывшую до комнатной температуры манку. Взбила электровенчиком.

Влила рафинированное подсолнечное масло.

Снова взбила. Постный крем для торта готов!

Сборка:

Я использовала раздвижную квадратную форму, мне она очень нравится — в ней удобно делать нежные изделия, например, такие как чизкейк из печенья без выпечки с ягодами или двухслойная пышная запеканка из творога с манкой в духовке.

Я раздвинула её до квадрата со стороной 18 см. А высотой мой постный торт без выпечки получился 4,5 см. Так как у многих из вас, думаю, форма будет круглой, я произвела соответствующие расчёты. Если вы хотите получить изделие такой же высоты, то вам нужно взять форму с такой же площадью, как у меня — то есть круглую форму диаметром d=20,3 см. Но можно сделать торт как более низким, так и более высоким.

Если ваша форма будет не раздвижной и не разъёмной, а монолитной, то можно выстелить её либо пищевой плёнкой, либо пергаментной бумагой, чтобы облегчить процесс извлечения.

Итак, мой постный торт из печенья слоями 0,5-0,8 см — то есть толщину «коржей» я делала 5-8 мм.

Затем покрывала кремом.

И так по очереди, пока не закончились ингредиенты. У меня получилось 5 слоёв печенья и, соответственно, 4 слоя крема (верхний слой из крошки).
Вот и всё! Теперь нужно дать изделию несколько часов на пропитку при комнатной температуре или в холодильнике. Я делала вечером и оставляла на ночь.

Для декора я нарезала 3 тонких кружочка лимона, а затем каждый из них разрезала поперёк пополам. И веером по три штуки уложила в диаметрально противоположные углы.

Теперь вы знаете как приготовить торт из печенья без выпечки в домашних условиях с лимоном. Ммм… он получается невероятно вкусным, ароматным и нежным, тающим во рту! Весьма достойное угощение для новогоднего стола! Сохраняйте рецепт себе, чтобы не потерять. Готовьте для близких с любовью! И рассказывайте в комментариях о своих впечатлениях 😉

Рецепт Супер торт без выпечки: видео-рецепт

Итак, когда вам хочется сладкого в виде вкусного торта, то сделайте его по моему рецепту, потратив минимум времени на его приготовление и получив максимум удовольствия кушая его. Суть торта заключается в том, что он сделан из крекера «Рыбки» (пожалуйста, читайте состав, т.к. у вроде бы одинакового на вид печенья совершенно разные составы) и нежного сметано-масляного крема, это базовый вариант торта. Но, «ДА ЗДРАВСТВУЕТ, ФАНТАЗИЯ»!!!! можно в базовый вариант торта добавить изюм, мак, грецкие орехи (они самые подходящие), бананы и т.д. и т.п. А чтобы торт выглядел СУПЕР аппетитным, верх торта поливаем шоколадной глазурью. Даем немного времени и ВУАЛЯ, бомбически вкусный торт готов.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

• печенье крекер «Рыбки» — 350 гр.
• масло сливочное – 100 гр.(крем) +30 гр.(глазурь)
• сметана – 400 гр.
• сахар – 1 ст.(крем)+3 ст.л. (глазурь)
• какао – 2 ст.л.
• молоко – 3 ст.л.

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

1. Смешайте в глубокой и большой миске мягкое масло, сметану и сахарный песок. Мешайте эти ингредиенты до тех пор, пока не растает сахар.

2. Добавьте в полученный крем крекер «Рыбки» и все хорошо перемешайте.

3. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы часть крема впиталась в печенье и оно приобрело более податливый вид.

4. Тем временем в маленькой кастрюле смешайте сахар, какао, масло и молоко.

5. Поставьте кастрюлю на огонь регулярно мешая смесь, доведите ее до кипения, которое будет выражаться в виде пузырьков, после чего варите 5 минут.

6. По прошествии времени «набухания» печенья выложите его горкой на плоскую тарелку, аккуратно разровняв.

7. Сверху полейте торт немного остывшей шоколадной глазурью.

8. Поставьте торт в холодильник минимум на 3 часа, а лучше всего на ночь. Вкусный, нежный, хорошо пропитанный торт без выпечки готов. Приятного чаепития.

Ключевые слова:

Невероятный шоколадный торт без выпечки

Я подозреваю, что это будет самый легкий шоколадный торт, который вы когда-либо делали. И это всегда огромных хитов. Это легкий десерт, который идеально подходит для лета (и развлечений!), Потому что вам не нужно нагревать духовку. Я думаю об этом как о шоколадном торте без выпечки, вы не за горами назвать его трюфелем, пригодным для нарезки. Или представьте себе бархатный шоколадный мусс с добавлением эспрессо, который вы смогли нарезать красивыми дольками. Звучит невероятно, правда? Если у вас есть десять минут, немного темного шоколада, сливок и чего-нибудь, чем можно полить крем, вы в деле.У меня также есть немолочные варианты.

Когда этот шоколадный торт идеален

Это то, что я приготовлю, если у нас будут друзья на ужин, и я выдохся от десертов. Сделать это проще, чем пойти и что-нибудь купить. Небольшой кусочек действительно подходит. Это интенсивный , это твердый шоколад. В сочетании с небольшим количеством взбитых сливок (или взбитых кокосовых сливок) это настоящий фурор.В этой версии я добавил в крем, использованный для торта, эспрессо и душистый перец, но вы можете играть прямо. Или идите в любом направлении — в комментариях есть десятки отличных предложений.

Выбор правильной сковороды

Это небольшой, но мощный шоколадный торт. Выбор сковороды заслуживает упоминания. В итоге у вас будет ~ две чашки жидкого теста , и по большей части вы можете вылить их в любую маленькую форму для торта с пергаментной подкладкой, которая вам нравится.Пергамент важен, если вы когда-нибудь захотите достать торт из формы. Для этого торта я использовал небольшую форму для выпечки хлеба, которая мне нравится, но я делал это в маленьких формовых формах, а иногда и в маленьких формочках для пирога. Просто имейте в виду, что чем больше сковорода, тем тоньше ее ломтик. Такая маленькая форма для выпечки хлеба дает более глубокий ломтик и так далее. Трудно облажаться — я имею в виду, это торт с трюфелем, который можно нарезать. На первом фото я использовал 6-дюймовую пружинную форму. На снимке ниже я использовал небольшую форму для выпечки хлеба.

В крайнем случае — некоторые из вас упомянули, что вы просто разливаете шоколадную смесь в отдельные формы для кексов или десертные чашки, даете ей застыть и подаете таким образом.Блестяще! Торт меньше нравится, но подозреваю, что никто не будет жаловаться.

Варианты

Если вы хотите избежать жирных сливок, существует ряд заменителей, которые хорошо подойдут. Мне нравится использовать сливки из кешью вместо жирных сливок, предусмотренных в рецепте. Сделайте крем из кешью, смешав 1 часть орехов кешью + 1 часть воды и взбивайте в высокоскоростном блендере до получения шелковистой однородной массы. Не надо напрягаться. Кокосовое молоко также отлично подходит в качестве замены.

Выбор подходящего шоколада

Поскольку этот торт полностью посвящен шоколаду, не стоит экономить на качестве.Для этого торта я использовала вафли Guittard Organic 74% Bittersweet Chocolate Wafers. Работает прекрасно. Я часто использую его прямо, то есть без добавления эспрессо или душистого перца, указанного в рецепте. Так что это просто прекрасные шоколадные нотки. Семейный шоколад в Сан-Франциско представляет! Но подойдет любой хороший шоколад от 70% до 80%.

Последние штрихи

Мне нравится привносить немного дополнительного аромата (и немного красивого) с помощью посыпки какао-порошка, нескольких сушеных лепестков розы и немного какао-крупки.Другим нравится завершать дела несколькими ягодами. В общем, если он хорошо сочетается с шоколадом, дерзайте. Несколько поджаренных орехов или раскрошенное печенье не будут нежелательными.

МОЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ + КНИГА

Подпишитесь на мою еженедельную рассылку без рекламы, с рецептами, вдохновением и прочим Я читаю / смотрю / делаю покупки.
(Вы получите ссылку на бесплатную электронную книгу в формате PDF с 10 рецептами)

Рецепт ванильного торта без яиц | Приготовление без яиц

Ванильный торт без яиц : Когда я опубликовал этот рецепт ванильного кекса без яиц несколько недель назад, меня спросили, можно ли его испечь без порошка заменителя яиц.

Я предложил увеличить количество разрыхлителя на замену EnerG. Некоторые сделали это и получили хорошие результаты, а некоторые нет.

Я тоже внес некоторые изменения в этот рецепт, чтобы выпекать его без EnerG, но не получил удовлетворительных результатов.

Кексы оказались не такими хорошими, как с Ener-G. Итак, я искал еще один рецепт ванильного торта без яиц , который можно испечь из простых ингредиентов, и остановился на этом.

Я сталкивался с этим рецептом раньше и почему-то не успел попробовать его до недавнего времени. Поскольку запросы посетителей на простой торт без яиц становились все более частыми, я решил попробовать и сказал бы, что нисколько не разочаровался.

Он был не таким воздушным и воздушным, как кексы, но рецепт определенно был достойным.

Пройдя обзоры оригинального рецепта, я внес несколько изменений, чтобы сделать его лучше.

Единственное, что я хотел бы попробовать в следующий раз, — это использовать муку для тортов вместо универсальной муки. Я думаю, что именно этот вариант придаст торту более светлую текстуру. Так что попробуйте, когда у вас будет возможность.

НАИЛУЧШИЕ

Ванильный торт без яиц4.8 из 313 отзывов

• 2 и 1/2 стакана универсальной муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахара
• 1 банка сгущенного молока с сахаром (я использовал )
• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки уксуса
• 2 столовые ложки ванильного экстракта
• 1/2 стакана топленого масла

1. Разогрейте духовку до 350F / 180C в течение 15 минут.Слегка смажьте противень размером 9 × 13 дюймов и выстелите его пергаментной бумагой.
2. В большой миске просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте сахар.
3. Сделайте углубление в центре для сухих ингредиентов и по очереди добавьте влажные ингредиенты. Перемешайте смесь венчиком. Некоторые комочки — это нормально.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму и постучите по ней, чтобы выровнять ее и разбить пузырьки воздуха, если таковые имеются.
5. Выпекайте 25-35 минут. В первый раз, когда я испекла этот торт без яиц, я проверила его на степень готовности через 30 минут и почувствовала, что могла бы вынуть его на 2-3 минуты раньше.
6. Дно начало коричневеть больше, чем требуется. Так что я сделал это в следующий раз и вынул форму из духовки через 27 минут, и торт оказался идеальным.
7. Перенесите противень на решетку для охлаждения и удалите пирог через 15-20 минут. Перед тем, как разрезать торт, поставьте его на решетку, чтобы он полностью остыл.

1. Текстура этого ванильного торта без яиц не слишком пушистая и не слишком плотная, что делает его идеальной основой для фигурных тортов и украшения.Он красиво режется, не крошится. Сладость торта как раз подходит, если вы собираетесь его заморозить. Собственно, мы предпочли эту сладость даже без глазури. Но если вы ищете что-то очень сладкое, вам обязательно нужно увеличить количество сахара с 1/4 до 1/3 стакана.
2. Этот торт пользовался огромным успехом в нашей семье и среди наших друзей. Если вы не можете найти заменитель яиц Ener-G и попробовать лучший рецепт ванильного кекса без яиц, тогда этот простой торт без яиц со сгущенным молоком — то, что вам нужно.

1. Как упоминалось ранее, попробуйте муку для выпечки в качестве универсальной муки, используемой в рецепте, чтобы получить более пушистый торт.
2. Свежевыжатый апельсиновый сок и тертую цедру апельсина можно использовать вместо воды, чтобы придать пирогу приятный аромат.
3. В Канаде мы получаем банку сгущенного молока емкостью 300 мл, в отличие от США, где вы можете купить банку объемом 14 унций (что составляет примерно 400 мл). В оригинальном рецепте используется банка на 14 унций, и я думаю, поэтому мой торт был не очень сладким.

1.2.4

ИДЕАЛЬНЫЙ ОБЫЧНЫЙ ТОРТ | Драгоценное ядро ​​

Вот идеальный простой торт для сервировки на завтрак, поздний завтрак, закуска или десерта. Так много людей приготовили этот простой рецепт торта с большим успехом. Это надежно!

Вот как много лет назад моя учительница по еде и питанию, она же мадам по домашнему хозяйству, научила меня печь пирожные.

Я готовил такой торт бесчисленное количество раз, прежде чем начал портить тесто всеми видами вкусов и ингредиентов, такими как кокос, морковь, яблоко и даже тыква.

Сегодня я возвращаюсь к основам. Вернемся к тому месту, где началось помешательство на тортах. Вернемся к идеальному пирогу, который я испекла в духовке или без нее.

Раньше я насыпал песок в большую кастрюлю и нагрел его на камине с тремя камнями, который является традиционным местом приготовления пищи в Камеруне.Этот нагретый песок в горшочке был моей духовкой, сделанной своими руками.

Затем я смешаю тесто и пробью себе путь к славе. Все в нашем доме, включая наших соседей, будут «агитировать», чтобы поесть.

Накормив их, я заверну остатки и спрячу где-нибудь подальше, чтобы служить папе после ужина, обслуживать гостей или просто наслаждаться!

О воспоминания!

Я обожаю этот простой торт, такой простой и лишенный украшений. Это то, что мои вкусовые рецепторы знали как торт.Он слегка воздушный, сладкий, но не слишком сладкий. Это идеально!

Этот торт отлично сочетается с чаем или кофе! Это отличная вещь, чтобы иметь ее в холодильнике.

Кроме того, мой простой торт не нуждается в глазури. Но если вы ищете хороший рецепт основы для глазури, обратите внимание на этот ванильный бисквитный торт!

Друзья, этот пост и видео должны были быть опубликованы в прошлую субботу, но у меня была безумно загруженная неделя, и я не мог их вовремя. Прошу прощения за задержку.

Посмотрите, как сделать простой торт

Ингредиенты для простого торта

Ингредиенты, которые вам понадобятся для простого торта:

• Маргарин или сливочное масло
• Сахар
• Яйца
• Экстракт ванили
• Мука
• Мускатный орех
• Разрыхлитель
• Молоко

Как приготовить простой торт

Для приготовления простого торта нужно всего 5 простых шагов:

1.Взбейте вместе маргарин или масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными.

2. Добавить взбитые яйца и ванильный экстракт в сахарно-масляную смесь.

3. Добавить муку, разрыхлитель и тертый мускатный орех и перемешать до однородности.

4. В конце добавить молоко и перемешать до полного растворения.

5. Вылить тесто в смазанный маслом противень и выпекать.

Торт Perfect Plain

Супер простой базовый рецепт торта, который может испечь даже новичок в выпечке!

Курс: Десерт

Кухня: Международный

Порции: 10 порций

Калорийность: 368 ккал

Автор: Precious Nkeih

Состав

• 2 ½ чашки универсальная просеянная мука (320 грамм)
• 1 ½ чашки сахарный песок (300 грамм)
• 6 яйца
• 2 чайные ложки порошок для выпечки
• 10 столовые ложки маргарин или масло (141 грамм)
• 1 чашка жидкое молоко (250 мл) целиком, обезжиренным или выпаренным
• 1 чайная ложка экстракт ванили
• ½ чайная ложка измельченный мускатный орех

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 176 градусов Цельсия.Смажьте маслом форму для выпечки (8 на 2 дюйма) и отставьте в сторону.

2. В большой миске смешайте маргарин и сахар до получения легкой и воздушной смеси.

3. Взбить все яйца в другой миске, затем добавить к смеси сахара и маргарина, добавить ваниль и хорошо взбить.

4. Добавьте половину муки, мускатный орех и разрыхлитель и перемешайте до однородной массы.Добавьте оставшуюся муку и хорошо перемешайте.

5. Наконец, добавьте молоко и перемешайте до равномерного распределения в жидком тесте.

6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте около 50 минут, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.

Прикрепить рецепт:

Топ-3 лучших рецептов тортов без молока, которым можно следовать дома

Как приготовить торт без молока , если у вас аллергия на молочные продукты?

К счастью, есть разные тортов без молока , которые наверняка понравятся вашим сладкоежкам своим разнообразным вкусом.

А сегодня мы представим вам самые простые рецепты тортов без молока . Даже если у вас мало опыта в выпечке, вы все равно можете с легкостью следовать этим рецептам безмолочных пирожных .

Фунтовый торт — один из легких десертов без молока , которые можно быстро приготовить дома, используя всего шесть основных ингредиентов.Вот простые шаги, чтобы создать вкусный ванильный торт .

• 4 больших яйца
• 1 стакан соленого масла (размягченного)
• 1 и стакана универсальной муки
• ¾ стакана сахарного песка
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка качественного ванильного экстракта
• Антипригарный кулинарный спрей

• Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F.)
• Шаг 2: Покройте форму размером 9 × 5 дюймов антипригарным кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание пирога без молока к сковороде. Затем отложите форму для хлеба.

Если у вас нет антипригарного кулинарного спрея, нанесите масло на форму для выпечки хлеба.

• Шаг 3. Приготовьте однородную смесь масла, сахара и яиц.

Сначала осторожно смешайте сахар и масло в миске для смешивания .

Затем смешайте ингредиенты вместе с помощью ручного миксера с насадкой для венчика на средней скорости в течение 3-5 минут или пока смесь не станет бледной и мягкой.

После этого относительно друг друга добавить яйца и взбивать в течение 15-20 секунд между каждым. После каждого взбивания утилизируйте смесь внутри чаши , пока она хорошо не смешается.

• Шаг 4: Просейте порошок для выпечки и муку в миску и добавьте ванильный экстракт. Затем аккуратно взбейте смесь, пока она не превратится в гладкое густое тесто.
• Шаг 5: Перенесите тесто для ванильного торта в форму для выпечки хлеба с помощью резиновой лопатки.
• Шаг 6: Поставьте противень на среднюю решетку духовки и выпекайте пирог в течение одного часа.
• Шаг 7. Проверьте степень готовности с помощью зубочистки.

Если зубочистка выскочила наружу после того, как вы вставили ее в центр торта, достаньте пирог из духовки. Напротив, выпекайте торт еще несколько минут.

• Шаг 8: Оставьте пирог в сковороде на 15-20 минут, а затем острым ножом для масла выньте ванильный пирог из сковороды и поместите его на решетку для охлаждения.
• Шаг 9: Дайте водяному пирогу остыть в течение 1-2 часов перед гарниром и подачей на стол.

Какой простой пирог без молока рецепт , правда? Итак, давайте попробуем сразу приготовить вкусный домашний ванильный торт без особых усилий.

Если вы хотите добавить аромата к ванильному пирогу без молока , добавьте в него любые фрукты , которые вы предпочитаете. Вы также можете заморозить -фунтовый торт и посыпать его сахарной пудрой и шоколадной стружкой , чтобы усилить сладкий вкус .

Вы большой поклонник шоколада? Если это так, попробуйте этот простой рецепт торта без молока и создайте фантастический дурацкий торт с насыщенным шоколадным вкусом за короткий промежуток времени.

• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ⅓ чашка нейтрального растительного масла (например, кокосовое масло, арахисовое масло или масло авокадо )
• 1 стакан воды
• 1 стакан сахарного песка
• 1 чайная ложка светлого уксуса (например, яблочный уксус или белый уксус)
• 1 и ½ стакана универсальной муки
• ⅓ стакана несладкого какао-порошка
• 1 чайная ложка пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки молотой корицы

• ¼ чашки несладкого какао-порошка
• 1 и ½ чашки сахарной пудры 1
• ванильный экстракт
• 3 столовые ложки воды

• Шаг 1: Pr разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F.)
• Шаг 2: Просейте муку, какао-порошок и пищевую соду в миску среднего размера. Добавьте сахар, соль и корицу, затем перемешайте сухих ингредиентов вместе.
• Шаг 3. Создайте водную смесь, смешав воду, ванильный экстракт и уксус.
• Шаг 4: Добавьте влажных ингредиентов к сухой смеси , сначала растительное масло, затем водную смесь. Хорошо перемешайте, пока тесто без молочного пирога не станет однородным.
• Шаг 5: Перелейте шоколадную смесь в форму для выпечки 8 × 8 дюймов, покрытую бумагой для выпечки .
• Шаг 6: Поместите форму для запекания в духовку и выпекайте торт без молока в течение получаса или до тех пор, пока зубочистка не станет чистой.
• Шаг 7: Оставьте пирог в сковороде на 15-20 минут, прежде чем переложить его в форму для охлаждения.

• Шаг 1. Смешайте какао-порошок, сахарной пудры и ванильный экстракт в миске.
• Шаг 2: Добавляйте по 1 столовой ложке воды (всего 3 столовые ложки), пока смесь не станет густой, но текучей.
• Шаг 3: Нанесите глазурь на охлажденный домашний пирог без молока , пока он не будет покрыт равномерно.

Примечание. Если вы предпочитаете наслаждаться пирогами без молока с шоколадной глазурью, дайте им остыть не менее часа после выпечки, прежде чем покрывать их слоем глазури .

Хотите пушистый торт с разнообразным вкусом?

Почему бы вам не попробовать лимонный торт? Это такой фантастический вкусный водяной торт , который непременно влюбит в себя с первого укуса.

Таким образом, давайте воспользуемся простым рецептом торта без молока на части ниже, чтобы приготовить лимонный пирог с нуля без молока .

• 4 больших яйца
• ¾ чашка сахарного песка
• 1 и чашки универсальной муки
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка выпечки соды
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ стакана лимонного сока
• 1 чайная ложка цедры лимона (вы также можете использовать цедру апельсина в качестве замены)

• Шаг 1: Разогрейте духовке до 180 ° C (350 ° F.)
• Шаг 2: Смажьте сковороду для пучков веганским маслом и посыпьте небольшим количеством муки.
• Шаг 3: Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду в миску среднего размера , затем смешайте их с солью и сахарным песком.
• Шаг 4: Добавьте в смесь яйца, ванильный экстракт, лимонный сок и цедру лимона. После этого взбивайте, пока текстура не станет гладкой.
• Шаг 5: Вылейте домашнюю смесь для торта без молока в форму и выпекайте ее.Время выпекания составит около 30-40 минут, в зависимости от вашей духовки.
• Шаг 6: Дайте пирогу в пучке постоять на сковороде примерно 15 минут, прежде чем положить его на тарелку.
• Шаг 7: Когда лимонный торт полностью остынет, нарежьте его и подавайте.

Какой рецепт торта без молока вам больше нравится из 3 лучших рецептов торта без молока выше?

Давайте попробуем прямо сейчас ваш любимый рецепт и начнем готовить торт с нуля без молока .

Мы надеемся, что вы весело проведете время за приготовлением блюд и создадите ароматные торты, чтобы насладиться ими вместе со своими близкими.

Ванильный безумный торт, который можно приготовить без яиц, молока или сливочного масла

У меня сегодня для вас самых безумных рецепта ! Но я полагаю, вы уже знали это из названия, не так ли?

Ванильный сумасшедший торт — также известный как дурацкий торт или торт депрессии, для его приготовления не нужны молочные продукты или яйца.

Хотите еще рецептов тортов? Отъезд:

На самом деле, вам даже не нужно пачкать отдельную миску — вы можете приготовить ее прямо в кастрюле!

Эти торты стали популярными во время Великой депрессии, когда яйца и молочные продукты были дорогими и их было трудно достать.В настоящее время они отлично подходят для людей с пищевой аллергией, и они понравятся всем!

Помимо всего прочего, иногда нам просто нужен быстрый и вкусный способ удовлетворить наше пристрастие к сладкому, и вот оно!

Прелесть в том, что ингредиенты можно менять или добавлять по мере необходимости. Возьмите основу этого рецепта и добавьте посыпку или другой ароматизированный экстракт. Может быть, вы хотите сделать его забавного цвета, вы можете добавить немного пищевого красителя и сделать его действительно веселым и красочным.

Удачи готовить этот торт, и нам не терпится увидеть ваше лицо, когда он готовится без яиц и молочных продуктов!

Что вам понадобится для приготовления ванильного безумного торта:

• Универсальная мука
• Сахар
• Пищевая сода
• Соль
• Белый уксус
• Растительное масло
• Вода
• Чистый экстракт ванили

Как приготовить ванильный безумный торт:

Духовку разогреть до 350 градусов.Смешайте муку, сахар, пищевую соду и соль в смазанном жиром 8-дюймовом квадратном (или круглом… я предпочитаю круглый, но я приготовил это на обоих) противне.

Сделайте 3 углубления в сухих ингредиентах — два маленьких и одно большое. Налейте уксус и ваниль в каждую из двух меньших углублений, а растительное масло — в большую.

Залейте все водой водой и перемешайте до однородной массы.

Выпекать на средней решетке духовки при температуре 350 градусов 35 минут. Дайте остыть, затем добавьте свою любимую глазурь и наслаждайтесь!

Если вы больше любите шоколад, ознакомьтесь с нашим рецептом шоколадного безумного торта!

Состав

• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка белого уксуса
• 5 столовых ложек растительного масла
• 1 стакан воды
• 1 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили

Инструкции

Духовку разогреть до 350 градусов.Смешайте муку, сахар, пищевую соду и соль в смазанном жиром 8-дюймовом квадратном (или круглом … Я предпочитаю круглый, но я сделал это в обоих) противне для выпечки.

Сделайте 3 углубления в сухих ингредиентах — две маленькие и одна большая. Налейте уксус и ваниль в каждую из двух меньших углублений, а растительное масло — в большую.

Залейте все водой и перемешайте до однородной массы.

Выпекайте на средней решетке противня. духовку при температуре 350 градусов в течение 35 минут. Дайте остыть, затем положите свою любимую глазурь и наслаждайтесь!

Как сделать торт без разрыхлителя

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете одну из этих ссылок и сделаете покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Итак, вы хотите приготовить вкусный торт для всей семьи, чтобы наслаждаться вместе. Единственная проблема в том, что вам не хватает одного или двух ключевых ингредиентов.

Многие люди идут испечь торт только для того, чтобы узнать, что рецепт требует разрыхлителя, а этот ингредиент полностью отсутствует. Как можно приготовить торт без разрыхлителя и что делать?

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о возможных вариантах, когда у вас нет разрыхлителя и поход в магазин не кажется привлекательным.Вы обнаружите, что на самом деле у вас есть несколько вариантов, которые вы можете рассмотреть.

Отсутствие разрыхлителя не должно мешать вашей семье насладиться вкусным угощением на десерт. Обойтись без разрыхлителя на самом деле на удивление легко.

Почему разрыхлитель — такой популярный ингредиент?

Разрыхлитель — это ингредиент, который указан во многих рецептах тортов, и вы наверняка захотите оставить его на кухне, если будете часто печь.В большинстве стандартных рецептов тортов вы найдете разрыхлитель, указанный как требование.

Зная это, вам может быть любопытно, почему это такая важная часть процесса. Предполагая, что вы не так хорошо разбираетесь в выпечке, вам нужно понимать, что разрыхлитель помогает пирогам подняться, и это необходимо, если вы хотите, чтобы ваш торт был легким и пушистым.

Когда вы хотите испечь легкий и пушистый пирог, очень важно, чтобы произошла какая-то химическая реакция.Чтобы пирог поднялся, вам нужно, чтобы кислотные и щелочные соединения химически реагировали друг с другом.

Когда происходит эта реакция, образуется углекислый газ, который на самом деле раздувает тесто для торта. Так уж получилось, что разрыхлитель — один из самых распространенных заквасочных ингредиентов, которые используют в тортах.

Разрыхлитель содержит все, что вам нужно, чтобы эта химическая реакция произошла. Во многих отношениях она более полезна, чем пищевая сода, потому что для достижения желаемого эффекта в пищевую соду нужно добавлять кислый ингредиент.Зная это, легко понять, почему разрыхлитель так популярен.

Тем не менее, вы должны знать, что разрыхлитель не нужен для выпечки торта, и что у вас есть варианты, когда дело доходит до приготовления тортов без разрыхлителя.

Сделайте торт, для которого не нужен разрыхлитель

Первый и, возможно, самый практичный вариант — просто найти другой рецепт. Видите ли, не для всех тортов требуется разрыхлитель, чтобы они получились должным образом.

Если вы найдете рецепт вкусного торта, для которого не нужен разрыхлитель, то можете просто испечь его.Все, что вам действительно нужно сделать, это найти время, чтобы изучить ваши варианты.

Есть много видов вкусных тортов, для приготовления которых не требуется разрыхлитель. Чизкейк — хороший вариант, поскольку это торт, который совсем не нужно поднимать. Это полностью молочный торт, который наверняка понравится публике, если вы решите пойти с ним.

Конечно, вам нужно убедиться, что у вас есть все необходимые ингредиенты для чизкейка, чтобы двигаться дальше.

Пироги «Ангел» очень вкусные, и в них также не используется разрыхлитель. Для разрыхления пены и бисквитов используются яичные белки, которые придадут пирогу необходимую легкость. Чтобы приготовить эти пирожные с едой ангела, нужно как следует взбить яичные белки, но если вы все сделаете правильно, они будут очень вкусными.

Это может быть один из лучших тортов, которые стоит рассмотреть, если вы ищете что-то, близкое по вкусу к стандартному желтому пирогу, без использования разрыхлителя.

Кексы в кружках — еще один популярный вариант, для которого совсем не нужна пищевая сода. Вы можете приготовить шоколадный торт из муки, яиц, какао-порошка и небольшого количества сахара.

Это хорошее маленькое угощение, которое утолит вашу тягу к десерту. Многие люди любят делать более здоровые пирожные из кружек, используя бананы и другие фрукты.

Вам также будет интересно узнать, что традиционные европейские торты можно выпекать без разрыхлителя. Чтобы приготовить эти торты, не требуется никаких химических разрыхлителей.

Обычно яйца используются в тортах, и они действуют как разрыхлитель. Обратите внимание, что в большинстве тортов используется минимальное количество муки, а в некоторых из них мука вообще не используется.

Если вы ищете способ убрать разрыхлитель из десерта по причинам, связанным со здоровьем, то кружка или европейский торт, скорее всего, подойдут. Люди, страдающие такими заболеваниями, как целиакия, часто обращаются к таким десертам, как этот, и вы можете быть удивлены, узнав, сколько людей страдают аллергией на пшеницу или имеют повышенную чувствительность.

У вас по-прежнему есть много вариантов, когда вы хотите десерт, и вам не нужно подвергать риску свое благополучие.

Замена разрыхлителя

Также возможно, что вы вообще не собираетесь менять тип торта, который готовите. Вы можете быть очень привержены приготовлению определенного стиля торта и просто хотите заменить ингредиент разрыхлителя чем-то другим.

Это возможно, если вы знаете, что делаете. Вы можете безопасно заменить разрыхлитель во многих тортах, если у вас есть под рукой пищевая сода.

Что вам нужно сделать, так это добавить немного пищевой соды и кислоты. Существует множество ингредиентов, которые могут обеспечить необходимую кислоту, например, пахта, сметана, винный камень, коричневый сахар, патока и даже лимонный сок.

Ваша пищевая сода вступит в реакцию при контакте с этими кислотными элементами. Единственным потенциальным недостатком этого является то, что вы можете легко испортить, если используете пищевую соду.

Видите ли, пищевая сода намного мощнее разрыхлителя, и вам не нужно столько ее.Говорят, что пищевая сода в четыре раза мощнее разрыхлителя, а это значит, что вам нужно быть осторожным.

Если вы добавите слишком много пищевой соды в смесь для торта, то все получится плохо. Ваш торт может оказаться слишком грубым, а в некоторых случаях даже иметь мыльный вкус.

Если вы хотите добиться положительных результатов, не забывайте о пищевой соде, которую вы используете. Использование правильного количества пищевой соды с пахтой должно дать вам хорошие результаты при выпечке многих рецептов тортов.

Попробуйте найти конкретный совет для торта, который вы хотите испечь, прежде чем двигаться дальше. Это должно уберечь вас от ошибки и растраты кучи ингредиентов.

Вы также можете заменить ваниль

Помимо разрыхлителя, ваниль — еще один ингредиент, который используется в большинстве рецептов тортов. Проблема в том, что многие люди забывают купить ваниль в продуктовом магазине.

Может быть неприятно прийти домой и начать готовить ингредиенты для торта только для того, чтобы обнаружить, что вам не хватает ванили.К счастью, есть обходные пути, которые вы можете использовать, чтобы испечь торт.

Одним из самых популярных заменителей ванили является кленовый сироп. Кленовый сироп имеет прекрасный вкус, и, если вы его используете, он может добавить приятный аромат вашему торту.

Это также очень удобная замена, потому что вы можете добавить равное количество кленового сиропа к необходимому количеству ванили в соответствии с вашим рецептом. Возможность заменить ваниль в равной степени кленовым сиропом может спасти вас, если у вас есть немного на кухне.

Миндальное или соевое молоко со вкусом ванили тоже отлично подойдет. Можно даже пойти дальше и использовать такое же количество миндального или соевого молока со вкусом ванили, что и стандартная ваниль. Это еще один вариант, который облегчит вашу жизнь и избавит вас от необходимости строить догадки.

Если у вас в холодильнике есть миндальное или соевое молоко со вкусом ванили, вы сможете испечь торт, и он получится великолепно.

Мед — еще один ингредиент, который некоторые люди используют, когда у них закончилась ваниль.Однако это не так просто использовать, если вы хотите все делать правильно.

Если вы не хотите, чтобы торт получился слишком сладким, возможно, вам придется убрать из рецепта немного сахара. Тем не менее, хорошо знать, что мед может помочь в крайнем случае.

Экстракты также могут пригодиться, когда у вас закончилась ваниль. Многие пекари использовали в рецептах экстракт апельсина или рома вместо ванили.

Даже что-то вроде экстракта миндаля, лимона или мяты перечной может сработать.Если это все, что вам нужно, не волнуйтесь, потому что это должно помочь вашему торту получиться хорошо.

10 РЕЦЕПТОВ БЕЗОПАСНЫХ ТОРТОВ: печь не требуется!

Я один из тех, чьи дни рождения прошли в период расширенного карантина сообщества. А кому-то, живущему где-то на окраине города, достать торт было сложно! Наше место не всегда было в ограниченном объеме поставок. И наш график встреч просто не совпадал. Так что я не беспокоился.

Спустя всего неделю после моего дня рождения я узнал, что торт можно испечь, не запекая и не используя духовку.Что?! А еще есть много видео, где делятся техниками и рецептами тортов без выпечки.

Торты — синоним праздника. Они часто становятся центральным элементом праздников, будь то дни рождения, свадьбы, юбилеи. Наступает День матери , если вам сложно доставить товар, почему бы вам не попробовать свои силы в его изготовлении?

Для этих рецептов тортов без выпечки на YouTube обычно требуются ингредиенты, которые можно найти дома или купить в супермаркетах.А если у вас ограниченный бюджет, некоторые из рецептов будут практичными — три-четыре элемента, и все готово.

О ЧЕМ УПРАВЛЯЕТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО?

Nino’s Home придумали шоколадный торт без яиц и муки и с использованием духовки. Он использовал эти простые ингредиенты — печенье Oreo, разрыхлитель, молоко, шоколадный ганаш. Для шоколадной глазури или ганаша можно использовать шоколад любимой марки; вам просто нужно его растопить. Вы даже можете использовать плоские топы Ricoa.: p