Рецепт картошки пирожное из печенья в домашних: Пирожное картошка из печенья в домашних условиях

Содержание

Рецепт пирожного картошка в домашних условиях из печенья: с фото пошагово

Всем привет! С вами соавтор Сладких Хроник Фидан Амирбекова, и сегодня я расскажу вам про свой рецепт пирожного картошка в домашних условиях из печенья. Точнее, даже про 2 рецепта, которые мне одинаково полюбились, ну разве что один чуть больше тем, что он более ленивый. А бонусом расскажу как из аналогичного «теста» для картошки сделать шоколадную колбасу. Одним словом, в меню сегодня колбаса с картошкой))

Если честно, в детстве я это пирожное не очень любила. Оно было огромное, влажное и очень сытное. Предпочитала ему трубочки из слоеного теста и чтобы крема, крема побольше!

Но прошло время, вкусы, знакомые с детства, уже подзабылись, да и изобилие готовой выпечки нас несколько разбаловало.

И тут, в одном из супермаркетов, мне попадаются невзрачные шоколадные печеньки, которые на поверку оказались очень мягкими и с приятным послевкусием (алкогольным, как сообщили мне мои рецепторы).

Я долго думала, что же это печенье мне напоминает, пока не поняла — это же картошка! Не совсем та, из детства, но принцип тот же.

Ну, а раз на то пошло, пирожное картошка из печенья не заставило себя долго ждать.

Рецепт пирожного «картошка» из печенья

Для пирожных нам понадобится:

  • 300 гр. печенья (что-то типа юбилейного, я выбирала чисто по внешнему виду)
  • 80 мл стакана молока
  • 100 гр. сахара
  • 80 гр. сливочного масла
  • 3 ст. ложки какао (с горкой) (всего у меня ушла почти полная пачка какао (100 гр.), потому что я его использовала и для обсыпки)
  • 1-2 ст. ложки ликера или рома (у меня был коньяк)

Способ приготовления:

  1. В молоко добавляем сахар и при постоянном помешивании нагреваем до полного его растворения.
  2. Далеем снимаем молоко с растворенным в нем сахаром (оно меняет цвет и выглядит мутно-прозрачным) и добавляем сливочное масло, перемешивая пока масло не растает.
  3. Печенье измельчаем в блендере небольшими порциями. Это самый быстрый способ. Но если блендера у вас нет, то можно просто сложить его в пакет и побить скалкой.

    Если вы любите, чтобы в пирожном не встречались кусочки, то измельчайте очень сильно, до однородной крошки.

  4. Теперь все крошки высыпаем в миску, добавляем какао-порошок и все хорошенько перемешиваем, чтобы в дальнейшем какао хорошо и равномерно распределилось по пирожным.
  5. Затем заливаем горячим сладким молоком с маслом и вымешиваем наше тесто. На этом этапе можно добавить спиртное.

В начале я испугалась, что переборщила с пропорциями, но потом крошки впитали в себя жидкость и масса стала очень пластичной.

Получилось ровно 16 штук. После этого можно обвалять пирожные в сахарной пудре или какао-порошке.

Я взяла небольшую глубокую мисочку, которую было очень удобно встряхивать и шарики сами равномерно обваливались в какао.

Но они получились очень красивыми и без какао, так что этот этап можно и пропустить.

Я очень удачно купила одноразовые бумажные формочки и сделала пирожные в виде шариков как раз по размеру этих формочек.

После того, как закончите украшать пирожные, необходимо поставить их в холодильник на 2-3 часа и наше угощение со вкусом детства готово!

Теперь о моих впечатлениях. Повторить печеньки из магазина не вышло — они были более рассыпчатыми и спиртное было явно не коньяк. Если честно, я добавила совсем немного, зная, что дети все равно его утащат )

Поэтому я продолжила экспериментировать и делюсь результатом с вами.

Рецепт пирожного «картошка» со сгущенкой

По этому рецепту вы можете приготовить как пирожное Картошка, так и Шоколадную колбасу. Я так и сделала. Продукты там одинаковые и когда возник вопрос, куда утилизировать кучу недоеденного детьми печенья, я предложила мужу выбор. Муж выбирать отказался, поэтому пришлось приготовить и то и другое.

Для пирожных нам понадобится:

  • печенье любое — 300 гр.
  • сгущенка — 4-5 ст.л.
  • какао — 3 ст.л.
  • масло сливочное — 100 гр.
  • коньяк — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт:

  1. Масло нужно выложить на стол заранее, чтобы оно размягчилось.
  2. Печенье перемалываем в блендере до мельчайших крошек, а несколько штук для украшения колбасы покрупнее (просто можно сложить в пакет и побить скалкой).
  3. Смешиваем размягченное масло, сгущёнку и какао. Сгущенки можно добавить чуть больше или меньше, в зависимости от мягкости получившейся массы. Она должна быть липкой. Одну ложку какао откладываем для обсыпки.
  4. Теперь добавляем коньяк (он там почти не чувствуется, но придает пикантность) и крошку печенья.
  5. Далее начинаем формировать. В этот раз получилось что-то вроде больших шоколадных конфет.
  6. Готовые пирожные обваливаем в какао, выкладываем на блюдо и убираем в холодильник. Когда они застынут, можно переложить в любую ёмкость — они прекрасно держат форму.

Для шоколадной колбасы возьмем:

  • печенье любое — 300 гр.
  • сгущенка — 4-5 ст.л.
  • какао — 2 ст.л.
  • масло сливочное — 100 гр.
  • ванильный экстракт — ½ ч.л.

Рецепт приготовления:

  1. Аналогичным способом готовим шоколадную массу для колбасы: добавляем в массу крошки покрупнее — для большей схожести с колбасой.
  2. Вместо алкоголя добавляем ванильный экстракт.
  3. Выкладываем массу на пищевую пленку, формируя палку колбасы.
  4. Заворачиваем колбаску и тоже отправляем в холодильник.

Приятного аппетита! Пишите свои вопросы в комментариях.

Фидан Амирбекова,

соавтор блога Сладкие Хроники

3 рецепта пирожного картошка из печенья в домашних условиях

Когда-то пирожное «Картошка» считалось лакомством незамысловатым. И продавалось оно повсюду, и дома сделать его труда не составляло.

Время готовки: 35-40 минут

Количество порций: 5-6

Время в духовке: 30 минут при температуре 180 °C

Время готовки и число порций

Несложно и сейчас вспомнить несправедливо забытый десерт. Для приготовления тающего во рту пирожного не нужны замысловатые ингредиенты. И у плиты стоять целый день не нужно. Времени весь процесс приготовления займет от силы полчаса плюс на застывание пара часов. А порций получается около пяти-шести.

пирожное картошка с печеньем

У пирожного «Картошка» есть 2 замечательных преимущества. Первое – оно позволяет «пристроить» все остатки печенья, сухариков, бисквита, каким-то образом оказавшиеся дома не у дел. А второе – стоять у плиты не нужно, ведь термообработка не требуется. Правда, сложность есть: в выборе подходящего рецепта, он далеко не единственный.

Приготовить лакомство можно из следующих компонентов:

Продукт Количество
Ванильных сухарей 250 граммов
Порошок какао 2.5 столовых ложки
Сахар 3 столовых ложки
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Миндальные/грецкие орехи 3 столовых ложки
Молоко 1 стакан 2,5%
Масло сливочное 120 граммов
Коньяк, ром либо бальзам 2 столовых ложки
Кокосовая стружка (для украшения) 100 граммов

Приготовление

Вкратце все приготовление сводится к перемешиванию продуктов, формированию известного овоща из полученной массы и украшения кокосовой стружкой поверху либо обваливании в порошке какао. Пироженки оставляют застывать и наслаждаются затем их вкусом.

На заметку! Рецепт-то не единственный! И свои нюансы есть в каждой вариации.

картошка пирожное

Сухари блендером измельчают в мелкую крошку. Все сухие компоненты, сахар, сухари, орехи и какао перемешивают в единую массу. Молоко кипятят. Понемногу его вливают к сухой смеси, постоянно помешивая. Мягкое масло нарезают кубичками и растирают с полученной шоколадной массой. Долив алкоголя, тесто снова вымешивают.

Массу делят на две части. Из каждой скатывают колбаску и режут каждую ломтиков на 8-10. Руки смачивают в прохладной воде и формируют из ломтиков небольшие шарики, слегка вытягивая их. Каждый обваливают в кокосовой стружке.

пошаговый рецепт картошки

«Картошки» выкладывают на разделочную доску либо тарелку и оставляют застывать в холодильнике 2-3 часа. Готовый десерт подают к чаю, кофе, горячим какао либо шоколаду.

«Картошка» из бисквитной крошки

Говорят, что пирожное «Картошка» изобрели кондитеры, которым жалко было выбрасывать обрезки коржей торта «Прага». Правда это или нет, сказать сложно. Но в основе одного из рецептов пирожного лежит именно бисквит! Можно как готовый купить, так и самостоятельно его приготовить. Но домашний, несомненно, вкуснее. А «Картошка» на основе бисквита с кремом-гляссе – это нечто.

пирожное картошка в домашних условиях

Для приготовления данного пирожного нужно:

Продукт Количество
Мука 75 граммов
Сахар 90 граммов
Крахмал картофельный 20 граммов
Яйца 3 штуки
Сахар ванильный 10 граммов
Соль 1 щипотка
Продукт Количество
Масло сливочное 200 граммов
Сливки (любой жирности)* 150 миллилитров
Яйцо 1 штука
Сахар 200 граммов

* — либо 125 миллилитров молока

Приготовление

С солью и сахаром взбивают яйца до пышной и плотной пены. Затем к смеси осторожно подмешивают оставшиеся компоненты. Массу выливают на промазанный маслом противень и ставят его в прогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

пирожное картошка

Так как бисквитный слой обязателен тонкий, противень рекомендуется брать широкий, чтобы хорошенечко пропечь бисквит. Тогда крошку из него сделать намного проще. Готовый бисквит оставляют остывать. Затем его ломают на небольшие кусочки и сушат в духовке на минимальной температуре минуток пять.

Блендером бисквит измельчают в крошку. До полного растворения сахара перемешивают яйцо. Далее к смеси осторожно, постоянно перемешивая, подливают горячее молоко либо сливки. Массу переливают в стальную либо тефлоновую кастрюльку и помешивая, варят на огне до загустения. Оставляют остывать, выключив огонь.

рецепт пирожного картошка

Масло сливочное взбивают. После увеличения в объеме, минутки через три после начала действий, понемногу в него добавляют молочно-яичную смесь, продолжая взбивать постоянно. Крем готов, когда начинает отставать от стенок емкости.

Бисквитную крошку и крем перемешивают. Вручную из вязкой массы формуют овальные аккуратные пироженки. Смешав сахар с какао, просеяв смесь сквозь сито и пересыпав в глубокую емкость, используют воздушную субстанцию для декорирования пирожных. Их обваливают по одному в смеси и ставят застывать в холодильник.

рецепт пирожного картошка из печенья

«Картошка» на печенье

Бисквит делать долго, а сухариков дома ни крошки нет? Сгодится и обычное печенье за основу пирожного!

Продукт Количество
Печенье 300 граммов
Молоко 200 миллилитров
Коньяк 1 столовая ложка
Порошок какао 2 столовых ложки
Масло сливочное 100 граммов
Вафельная стружка по вкусу
Орехи по вкусу

Приготовление

Печенье измельчают в крошку в ступке либо блендером. Сразу же смешивают полученную массу с какао. Прогревают молоко. К нему подливают размягченное масло сливочное и оставляют на пару минуток. Смесь вливают в крошки с какао. Добавляют к массе коньяк, измельченные орехи и все хорошенечко вымешивают.

Из теста формируют пирожные, обваливают в вафельной крошке и на час минимум ставят в холодильник. Каким бы рецептом ни планировалось пользоваться, крошка должна быть как можно мельче. Лучше перестраховаться и просмеять ее сквозь сито, чтобы убрать крупные кусочки.

Свежайшими должны быть и масло, и молоко. Иначе выпечка получится с прогорклым привкусом. Спешка при перемешивании крема и крошки недопустима. Масса должна быть однородной.

делаем пирожное картошку в домашних условиях

Для обваливания заготовок годится и вафельная крошка, и кокосовая стружка, и какао порошок. Но для большей насыщенности цвета после первой обвалки в какао желательно поставить «картошки» на полчасика в холодильник, а после этого снова обвалять.

Забавное и вкусное лакомство приготовить можно даже с ребенком. Малышу доставит огромное удовольствие лепка пирожного. А популярность картошки столь велика, что его даже в рождественские праздники у некоторых народов подавать принято! Так почему бы не взять эту традицию на вооружение теперь?

Published On

Preparation Time

Cook Time

Total Time

Average Rating

Оценить статью: Загрузка…

Пирожное «Картошка» из печенья, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

печенья (типа юбилейного) – 300 г

сгущенки (12 банки) – 200 г

Масло сливочное – 100 г

с горкой какао-порошка – 2 ст.л.

коньяка – 2 ст.л.

ванилина – 15 ч.л.

Простой рецепт пирожных картошка из печенья. Классические пирожные картошка на производстве делаются из остатков бисквита, но в домашних условиях их также можно сделать из печенья. Такие пирожные очень быстро и легко готовятся. Из данного списка ингредиентов у меня получилось 9 пирожных.

Приготовление

Печенье порубить в комбайне в мелкую крошку (или измельчить в блендере, или положить в плотный полиэтиленовый пакет и покатать скалкой).

Мягкое сливочное масло смешать со сгущенкой в однородную массу (если плохо смешивается можно немного подогреть в микроволновке).

Добавить какао, коньяк, ванилин, перемешать.

Добавить крошки печенья, тщательно вымесить, должна получиться очень густая масса.

Сформировать пирожное в виде небольшой продолговатой картошки (у меня получилось 9 штук).

Можно по желанию из арахиса или миндаля, сделать «ростки» на пирожном. Я ошпарила кипятком миндаль, сняла шкурку, порезала на кусочки и воткнула их в пирожные. Поставить пирожные в холодильник не менее чем на 2 часа для пропитки.

Пирожное картошка можно употреблять с чаем, кофе, молоком, или просто так.

Пирожное «Картошка» из сухарей в домашних условиях: фото-рецепт

Для многих из нас пирожное «Картошка» — это радужные, приятные воспоминания и любимый вкус из детства. Очень простой в приготовлении вариант вкусного домашнего десерта. Весь процесс не занимает много времени и усилий, но важно выдержать время, чтобы «Картошка» реально «созрела».

Еще немаловажный момент – отнестись очень внимательно к выбору ингредиентов, только если они не готовятся самостоятельно в домашних условиях. Понятно, что должны быть продукты натуральными и качественными, но еще и свежими, особенно это важно для сухарей. При длительном хранении они становятся затхлыми, что, конечно же, неблагоприятно отразится на вкусе пирожного.

Несмотря на то, что «Картошка» готовится из очень твердых сухарей, десерт получается нежным и ароматным за счет алкогольной нотки.

Готовьте с удовольствием и для удовольствия!

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 7

Сдобные сухари измельчить в крошку, пропустив через мясорубку, или в блендере с насадкой «S», или в кофемолке, как вариант.

Шаг 3 из 7

В термостойкой емкости (небольшая кастрюля, сотейник) смешать сахарный песок и какао-порошок. Влить молоко и тщательно перемешать.

На плите с умеренной степенью нагрева довести, помешивая, до кипения. Отключить нагрев. Сразу выложить сливочное масло, помешивая, растопить его и влить коньяк.

Шаг 4 из 7

Всыпать в полученную смесь молотые сухари, тщательно вымешать и оставить массу без внимания до полного остывания (минут на 30). После отведенного времени снова перемешать.

Шаг 5 из 7

Из полученной сухарной массы сформовать «картофельные клубни» размером с два грецких ореха. В процессе лепки не нужно тщательно утрамбовывать, спрессовывать массу, иначе получится эффект отжимания набухшей булки для котлет. Главное, чтобы держалась форма.

Убрать в холодильник для «созревания» до следующего дня. Обычно во многих источниках пишут, что можно есть сразу, но лучше набраться терпения, так как по вкусу это будет совершенно иное.

Кстати, если есть сразу, то такой вариант может даже не понравиться. «Созревшее» пирожное обязательно «вознаградит» за ожидание своим вкусом.

Шаг 6 из 7

«Зрелую» картошку обвалять в предварительно просеянном какао-порошке. Теперь уже можно дегустировать.

Шаг 7 из 7

Пирожное можно подать к чаю, кофе во время семейных посиделок или дополнить им меню десертного столика на банкетах и фуршетах.

По желанию капельками мягкого сливочного масла можно на «Картошке» сымитировать глазки.

Приятного чаепития! И пусть вам будет вкусно!

Пирожное Картошка, как правильно и быстро приготовить картошку, рецепты с фото

Пирожное Картошка — рецепт этого домашнего десерта без выпечки знают все из детства. Дети и взрослые с удовольствием уплетают его, как только хозяйка поставить вкусности на стол. Рецепты пирожного Картошка из печенья могут отличаться, но общее у них — одно: простота, легкость приготовления, он без выпечки, и это настоящий праздник для сладкоежек.

Небольшой десерт придаёт силы утром, и отлично завершает день вечером. Он подойдет особенно тем, кто не доверяет магазинным продуктам. К радости сладкоежек, пирожное Картошка со сгущенкой можно приготовить фактически мгновенно – и никакого фаст-фуда!

Пирожное Картошка, из печенья и сгущенки, рецепт №1, быстрый

Хочется сказать пару слов о выборе печенье. Советуем брать печенье, которые легко крошится  в руках,  например, крекеры. С ним приготовление будет  быстрее и проще. Особенно, если под рукой нет мясорубки или мощного блендера.

Печенье можно заменить ванильными сухариками, которые продаются в супермаркетах, либо сделать сухари самостоятельно из батона. Из них просто сделать крошки, которые нужны для приготовления пирожного, они будут мелкими, эластичными, быстро пропитаются сгущенкой и какао.

Как вариант, для основы домашней  Картошки можно использовать готовый бисквит, сделать крошку которого проще простого.

Ингредиенты:

  • Сгущёнка 100 г.
  • Сливочное масло 100 г.
  • Какао 3 ст. л.
  • Любое печенье 250 г.

Это основа самого простого рецепта, его минимум. Дальше каждый может добавить компоненты на свой вкус – орехи, изюм, кокосовую стружку, ваниль и т. д. Важно, чтобы количество добавок не превышало 10% от общей массы.

Как приготовить:

Твёрдые ингредиенты (печенье, сухари, орехи) нужно измельчить, с помощью блендера или мясорубки. Можно сделать это и вручную, с помощью скалки. Тогда пирожное может получиться из крупных комочков, но процесс этот более трудоемкий.

Посмотрите также интересный рецепт: Домашние сладости за полчаса

Сливочное масло, сгущёнка и какао перемешиваются до сплошной массы единой консистенции. Потом – добавляем всё остальное, перемешиваем, и готово! Осталось лишь придать Картошке форму.

Пирожное Картошка, рецепт №2, классический

Ингредиенты:

  • 500 г печенья (самого обычного, без добавок).
  • 250 г сливочного масла.
  • 1 банка жидкого какао со сгущенкой.
  • Можно добавить орешки.

Способ приготовления

Печенье прокручиваем через мясорубку, или же можно раскрошить его на разделочной доске скалкой. Но обратите внимание, если будете крошить его вручную: печенье должно быть очень хорошо измельчено, желательно, до мелких крошек.

Добавляем к крошке печенья сливочное масло, оно должно быть подтаявшим, перемешиваем с печеньем,  добавляем какао.

Снова все тщательно перемешиваем руками до образования однородной массы. По консистенции тесто должно получиться эластичным. Пирожные практически готовы.

Посмотрите также интересный рецепт: Торт Минутка на сковороде

Берем небольшое количество теста и катаем в ладошках, придавая ему форму картошки. Выкладываем пирожные на блюдо, затем ставим его в холодильник на 20-30 минут. Можно также украсить пирожные разноцветной кокосовой стружкой, сахарной пудрой или сливками.

Такие пирожные не только очень вкусные и сытные, но и экономные. Они прекрасно подходят как для повседневной кухни. так и для подачи к праздничному столу.

Пирожное Картошка без печенья, рецепт №3, из заварного крема

Ингредиенты:

  • 200 мл молока.
  • 100 г масла.
  • 1/2 стакана сахара ( если любите очень сладкое, увеличить до 3/4 сахара).
  • 2 чайные ложки муки.
  • 1 яйцо.
  • ванилин.
  • 300 г крошки от печенья.
  • 2 столовые ложки какао.
  • 50 г орехов (по желанию!).

Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао.

Посмотрите также интересный рецепт: Рулетики с мармеладом

Как приготовить заварной крем:
  • Сахар, муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!)
  • Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.
  • Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!
  • Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня.
  • Постепенно в горячий крем всыпаем крошку, тщательно смешиваем.
    Формируем пирожное.
  • Готовое пирожное обвалять в какао  и сахарной пудре, в растопленном шоколаде. Украсить ягодами или пищевым декором по желанию.

Пирожное Картошка из печенья с орешками, пошаговый рецепт — видео


Как делать пирожное Картошка в домашних условиях? Пошаговый рецепт пирожного

Нет такого человека, который бы не запомнил вкус пирожного «Картошка». Это вкус детства. Конечно, есть люди, которым это пирожное не нравится, но по большей части «Картошку» любили все дети и даже взрослые. В рецептуре ее, казалось бы, нет ничего сложного и занимающего большое количество времени. К тому же так хорошо готовить любимые сладости в домашних условиях, а не покупать. Это, может, и не так экономно, как вы думаете, зато десерт точно приготовлен с любовью. А это является одним из основных компонентов вкусного блюда. Возникает вопрос, как делать пирожное «Картошка» в домашних условиях. Давайте разберемся.

Советы по приготовлению

Мы решили поделиться с вами советами по приготовлению этого лакомства, чтобы ответить на вопрос, как делать пирожное «Картошка» в домашних условиях.

Подготовить нужно только свежие ингредиенты. Если вы решили измельчить печенье, то сделайте это очень тщательно, превратив его в крошку. Не оставляйте крупных фракций, они испортят и вкус, и текстуру блюда.

Сгущенку лучше брать натуральную, сделанную по ГОСТу. Дешевые заменители дадут неприятный привкус десерту.

Обычно пирожное посыпают порошком какао, но вы можете использовать орехи или тертый шоколад — так будет намного вкуснее.

Если вы все еще задаетесь вопросом, как приготовить пирожное «Картошка» в домашних условиях, то читайте нашу статью далее и выбирайте подходящий для вас рецепт.

Классическая «Картошка» как в детстве

Итак, классический рецепт пирожного «Картошка» в домашних условиях позволит создать вкусное лакомство в рекордно короткие сроки.

Для бисквита нам понадобится:

  1. 150 грамм муки.
  2. 30 грамм крахмала кукурузного.
  3. 180 грамм сахарного песка.
  4. 6 куриных яиц.

Если вы не хотите возиться с выпечкой, можно просто купить готовые бисквитные коржи.

Для пропитки:

  1. Одна четвертая чайной ложки ромовой эссенции.
  2. 130 грамм сахарной пудры;
  3. 250 грамм сливочного масла;
  4. 100 грамм сгущенки (не вареной).

Присыпка:

  1. По 30 грамм сахарной пудры и какао-порошка.

Приготовление пирожного «Картошка» по ГОСТу

В отдельной чашке разбейте яйцо, отделяя желтки от белков и оставляя в посуде только желток. Белок охладите в холодильнике на протяжении нескольких минут. Теперь вам нужно перетереть желтки с сахаром, добившись желтоватой однородной массы. В нее нужно насыпать муку и крахмал. Опять же хорошенько вымешайте массу. Она должна напоминать тесто. Достаньте из холодильника белки и немного присолите их, добавляя сахар, затем взбейте массу, чтобы она получилась очень пышной и увеличилась раза в три. Теперь отдельной лопаточкой вводите пышную массу в тесто.

Далее необходимо получившуюся массу выпекать либо в духовке, либо в мультиварке. Оставьте испеченную форму на сутки. Вам нужен не свежий, а чуть подсохший бисквит.

Теперь разберемся с изготовлением крема. Подготовьте всю необходимую посуду, в которой вы будете его готовить.

Мягкое сливочное масло в отдельной емкости смешайте и хорошенько взбейте с сахарной пудрой до однородной консистенции. Дальше постепенно вводите в массу сгущенное молоко и ромовую эссенцию. Необходимо разделить получившийся крем на две части, одна из которых понадобится для украшения пирожных. Бисквит измельчите в крошку и добавьте ее в крем. Бисквитную массу пока что отодвиньте в сторону и смешайте какао-порошок и сахарную пудру в отдельной емкости.

Из бисквитной массы слепите шарики примерно одинакового размера, чтобы получились равномерные изделия. Теперь обваляйте все пирожные в смеси какао и сахара. Проделайте в каждом пирожном отверстие, в которое нужно будет добавить крем для украшения, который вы оставляли. Как видите, сделать пирожное «Картошка» в домашних условиях очень просто. Давайте рассмотрим следующий вариант рецептуры.

На фото — пирожное «Картошка» в домашних условиях приготовленное. Если постараться, оно получается таким же красивым, как в магазине.

Рецепт «Картошки» из печенья

Как приготовить пирожное «Картошка» из печенья в домашних условиях? Если вы когда-либо задавались этим вопросом, то ответ на него мы нашли для вас. Этот десерт является одним из наиболее простых и легкодоступных по своей рецептуре. Главное, помните, что калорийность этого блюда очень высокая, поэтому злоупотреблять им не стоит в целях сохранения фигуры.

Для приготовления вам понадобится:

  1. Песочное печенье — 1 килограмм.
  2. Сгущенка (не вареная, а именно молоко) — 300 грамм.
  3. Сливочное масло мягкое — 70 грамм.
  4. 150 г грецких орехов.

Для начала займитесь печеньем. Вам необходимо «прогнать» его через мясорубку, чтобы хорошенько измельчить. Или же воспользуйтесь обычной скалкой. После этого приступайте к измельчению орехов грецких или любых других. Смешайте их с печеньем и добавьте туда размягченное сливочное масло. Перемешайте очень хорошо до плотной массы. Теперь начинайте понемногу добавлять в нее сгущенное молоко. Разделите на равномерные кусочки и слепите из них пирожные. Обваляйте получившую сладость в сахарной пудре или в какао-порошке и поставьте в холодильник на несколько часов. Пирожное «Картошка» из печенья в домашних условиях готово!

Рецепт пирожного «Картошка» из сухарей

Давайте разберем, как приготовить пирожное «Картошка» из сухарей в домашних условиях.

Нам понадобится:

  1. Сухарики ванильные — 600 грамм.
  2. Молоко -250 миллилитров.
  3. Сахар — 1 стакан.
  4. Какао — одна столовая ложка.
  5. Сливочное масло — 150 грамм.
  6. По желанию — сахарная пудра.

Как готовить пирожное «Картошка» из ванильных сухариков?

Вылейте молоко в кастрюлю или сотейник и вскипятите его, добавляя в кипящую жидкость сахар до полного растворения. Теперь понемногу соединяйте с молоком какао, постоянно перемешивая, и далее поместите туда сливочное масло, все хорошенько размешав.

Переходим к приготовлению сухой массы. Хорошо измельчите ванильные сухарики удобным для вас способом. Можно это сделать блендером или скалкой. Добавьте их далее в теплую молочную смесь.

Дайте массе время настояться, чтобы сухари хорошо набухли. Из получившейся массы слепите одинаковые по величине пирожные и посыпьте их сахарной пудрой. Как вы видите, приготовление пирожного «Картошка» в домашних условиях не составляет большого труда. Десерт можно приготовить из доступных и немногочисленных ингредиентов. Главное — желание!

Рецепт пирожного «Картошка» из заварного крема

Это уже более трудный способ приготовления «Картошки», но зато очень-очень вкусный. Такой рецепт подойдет любителям заварного крема. Десерт можно приготовить в качестве угощения для чаепития или встречи с друзьями.

Ингредиенты для заварного крема:

  1. Молоко — 200 миллилитров.
  2. Сахар — 2 ложки столовых.
  3. Мука — 2 ложки чайных.
  4. Яйцо — 1 штука.
  5. Масло — 100 грамм.
  6. Ванилин по вкусу.

Ингредиенты для посыпки:

  1. Измельченное песочное печенье — 300 грамм.
  2. Орешки по желанию.
  3. Какао — 2 столовых ложки.

Технология приготовления заварного пирожного «Картошка»

Сначала приготовим заварной крем. Для этого нужно засыпать муку, сахар и ванилин, добавив туда немножко молока от требуемого количества. Далее разбейте туда яйцо. Оставшееся количество молока вбейте в другую кастрюлю или сотейник и нагрейте на медленном огне. Теперь влейте в горячее молоко и перемешивайте до запустения, после чего добавьте туда сливочное масло и перемешайте до однородной консистенции.

Теперь в отдельной миске смешайте какао, орехи и печенье. Добавьте эту сухую смесь в кастрюлю с горячим кремом. Сформируйте из этой массы равномерные шарики. По желанию обваляйте их в какао или в сахарной пудре. Все готово. Приятного аппетита!

Теперь обсудим, как делать пирожное «Картошка» в домашних условиях с шоколадом.

Рецепт приготовления «Картошки» с шоколадом

Этот еще более интересный рецепт пирожного придется по вкусу тем, кто любит шоколад. Узнать, как приготовить шоколадное пирожное «Картошка» в домашних условиях пошагово, вы сможете в этом рецепте.

  1. Какао-порошок — 30 грамм.
  2. Молочный или горький шоколад — 90 грамм.
  3. Сливочное масло размягченное — 50 грамм.
  4. Печенье вроде «Топленого молока» — 400 грамм.
  5. Сгущенка вареная (банка)- 350 грамм.

Процесс приготовления пирожного «Картошка» с шоколадом

Подготовьте водяную баню, в которой будут растапливаться сгущенное молоко, какао и масло сливочное. Теперь в другой чашке вам нужно хорошенько измельчить печенье и разделить его на две неравные части. Ту, что побольше, соедините с кремом из сгущенки и масла, а другую, меньшую, оставьте для посыпки.

Теперь из основной полученной массы вылепите приблизительно похожие друг на друга по размеру и форме пирожные «Картошка». По желанию вы также можете приготовить шоколадную глазурь и полить ею наши кондитерские изделия, а если же такого желания нет, то просто обваляйте «Картошку» в крошке перемолотого печенья и поставьте в холодильник на пару-тройку часов. Через этот промежуток времени можете наслаждаться отличным десертом и радовать им домашних.

Ну и давайте рассмотрим последний рецепт, который подскажет, как приготовить пирожное » Картошка» в домашних условиях с бананом и грецким орехом. Эти лакомства отличаются особым изыском и имеют загадочную изюминку. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты бананово-ореховой «Картошки»

Что вам понадобится для их приготовления?

  1. Обычное песочное печенье — 0,5 кг.
  2. Всего лишь один среднего размера банан.
  3. 100 грамм грецких или любых других орехов.
  4. Банка вареного сгущенного молока, но можно взять обычное.
  5. Какао-порошок — 2 столовых ложки.

Подготовив необходимые ингредиенты, приступаем в приготовлению.

Рецепт приготовления с бананом и орехом

При приготовлении пирожных по данному рецепту вам нужно будет сварить сгущенку, но если вы не хотите тратить время, то смело можете купить банку в ближайшем супермаркете. Как только вы закончите с этим делом, приступайте к измельчению орехов и превращению банана в кашицу с помощью вилки. Сделать это можно при помощи блендера.

Далее превратите в измельченную сухую смесь с помощью блендера или миксера печенье.

Теперь смешайте вареную сгущенку, измельченные орехи, печенье, кашицу из банана в одной емкости. Соедините все это и мешайте до получения однородной плотной консистенции. Сформируйте из массы шарики одинаковой формы и размера. Обваляйте шарики в какао-порошке или в кокосовой стружке и поставьте охлаждаться в холодильник часа на два. Вуаля! Ваши простейшие и необыкновенно вкусные пирожные готовы! А главное, готовятся они очень быстро и не требуют выпекания.

Заключение

И да, будьте уверены, ваши домочадцы будут довольны! Надеемся, что мы ответили на вопрос, как делать пирожное «Картошка» в домашних условиях. Наслаждайтесь приготовленным десертом.

Для начала попробуйте приготовить пирожное «Картошка» по классическому рецепту в домашних условиях.

Рецепты пирожного «Картошка» из печенья

Традиционная «Картошка»

Ингредиенты:

800 г любого песочного печенья 
одна банка сгущенного молока
пакетик ванильного сахара
несколько ложек порошка какао
сахар
орехи 
пачка сливочного масла
для аромата и привкуса чайная ложка вина или ликера. Можно заменить сиропом

Как готовить традиционную «Картошку»:

  1. Начните приготовление пирожного с подготовки компонентов. Сливочное масло растопите на медленном огне и перелейте в отдельную емкость.

  2. Орехи и печенье тщательно измельчите. Использовать можно грецкие орехи, фундук, миндаль или другие сорта по вашему усмотрению.

  3. В одной емкости соедините сгущенное молоко, измельченные орехи, печенье, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и несколько чайных ложек какао. 

  4. Все компоненты тщательно перемешайте. Готовая масса должна иметь консистенцию густого теста. Если смесь получилась жидкой, то для придания густоты можно поставить ее на 20-30 минут в холодильник.

  5. Из теста скатайте продолговатые пирожки или небольшие шарики. Форма в данном случае не имеет значения, поэтому вы можете проявить свою фантазию и приготовить пирожное в виде любых фигурок. 

  6. Готовые изделия тщательно обваляйте в сахаре или кокосовой стружке. Можно дополнительно украсить угощение целыми или рублеными орехами, глазурью в виде шариков или другими сладкими компонентами.

  7. Готовые пирожные выложите на тарелку и поставьте на некоторое время в холодильник. Обратите внимание на то, что хранить угощение лучше также в прохладном месте. Так пирожные сохранят свою форму и не изменят вкусовые качества.

Если у вас не хватает ингредиентов, но очень хочется порадовать домочадцев любимым лакомством, то можно воспользоваться другим рецептом приготовления пирожного «Картошка». 

Пирожное «Пекан» по рецепту Александра Селезнева. Смотрите видео! 

Упрощенная «Картошка»

Ингредиенты:

печенье 700-800 г
одна банка сгущенного молока
пачка сливочного масла

Как готовить упрощенную «Картошку»:

  1. Сливочное масло растопите до жидкой консистенции, а печенье измельчите в блендере. Соедините компоненты со сгущенным молоком и замесите густое тесто. 

  2. В течение 20-30 минут охладите заготовку в холодильнике и приступайте к формированию шариков. В качестве панировки можно использовать не только сахар, но и измельченный шоколад или какао.

В процессе приготовления пирожного «Картошка» можно также провести некоторые кулинарные эксперименты и внести свои собственные дополнения. Например, кокосовую стружку попробуйте использовать не в качестве панировки, а добавьте ее в тесто при замешивании.

Для того, чтобы пирожные не прилипали друг к другу, воспользуйтесь специальными бумажными салфетками для маффинов или кексов. Заменить их можно при помощи обычной пергаментной бумаги для выпечки. Просто вырежьте из нее небольшие квадратики или кружки, и разместите на них сладкое угощение.

Торт с шоколадным печеньем и арахисовым маслом (в форме сердца)

Этот шоколадный торт с арахисовым маслом — идеальное угощение для вашей возлюбленной на День Святого Валентина.

Это , а не , который никоим образом не освещен и не улучшен здоровьем, вы все. Он существует просто для того, чтобы им наслаждаться. 👊🏻🙌🏻 Так, по моему скромному мнению, и должны быть все десерты. 😉

Раньше я делал это из купленного в магазине теста для печенья и консервированной глазури. Ничего страшного в этом нет, но я даю вам пирожных следующего уровня на лет.Еще немного TLC и намного лучший вкус! 🙌🏻

Это приготовлено по тому же рецепту теста, что и мое любимое печенье: мое печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой. Я просто выкладываю тесто на сковороду в форме сердца, которую купил много лет назад (предварительно обрызганную кулинарным спреем).

Они до сих пор делают ту же самую форму для печенья в форме сердца, и я бы порекомендовал ее. Наш длился от одиннадцати до двенадцати лет и приготовил много-много вкусных пирожных. (Партнер Amazon)

Затем я просто вдавливаю его в сковороду лопаткой.

Затем я запекаю его от 24 до 25 минут в разогретой до 300 градусов духовке. Когда оно выходит из духовки, я вдавливаю M & Ms в печенье, пока оно еще теплое. Затем я даю ему полностью остыть на сковороде, пока не попытаюсь заморозить его, обычно не менее пары часов.

Вы можете остановиться прямо здесь и съесть как есть, и это будет вкусно. Но мне нравится добавлять глазурь, чтобы сделать его более похожим на печенье. Я только что придумал слово? 😂👌🏻

Так или иначе, я взбила небольшую половину партии сливочного крема и выделила ее с помощью одного из тех одноразовых кондитерских пакетов с наконечником.

Я ни в коем случае не являюсь отличным декоратором для глазури / торта. 😂 Очевидно. Раньше я даже использовал сумку для хранения морозильной камеры и просто отрезал кончик. Хотя глазурь делает его действительно восхитительным.

Текстура печенья тоже получается идеальной. Сверху слегка хрустящий, посередине жевательный. 😍 👌🏻

Надеюсь, вам и вашим близким понравится этот торт из шоколадного печенья с арахисовым маслом! И помните, что вам не обязательно иметь вторую половинку, чтобы разделить любовь в День Святого Валентина.Это было бы здорово и для компании друзей.

💖👉🏻👉🏻👉🏻Также обязательно ознакомьтесь с плейлистом Spotify, который я сделал для вас: необычные песни о любви 🤓💖 Это мой занудный способ возврата (микшировать кассеты, кто-нибудь?) Сказать, что Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ! 👈 🏻👈🏻👈🏻

Этот список был специально составлен для моих подписчиков в Instagram, которые всегда комментируют музыку, которую я использую в роликах и рассказах. Так что я включил в микс многие из тех, что были недавно.

С Днем Святого Валентина!

Инструменты для приготовления торта с шоколадным печеньем и арахисовым маслом

Примечание. Это партнерские ссылки Amazon.Покупки по этим ссылкам поддерживают этот сайт без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Рецепт торта с шоколадным печеньем и арахисовым маслом

Вы пробовали этот рецепт? Дайте ему звездный рейтинг. Если этот рецепт вам нравится, прикрепите его и поделитесь! И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Твиттер

Пирог с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Это шоколадное печенье с арахисовым маслом — идеальное угощение для вашей возлюбленной на День Святого Валентина.| APinchOfHealthy.com

Автор Марджори @APinchOfHealthy

Состав

Для торта с печеньем
  • 1/2 чашка несоленое сливочное масло размягченный (1 палочка стандартного размера)
  • 1/2 чашка арахисовое масло Я использую сливочный, но и хрустящий тоже работает
  • 1/2 чашка гранулированый сахар
  • 1/2 чашка коричневый сахар
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайная ложка чистый экстракт ванили
  • 1 чашка мука общего назначения
  • 1/8 чайная ложка поваренная соль это может варьироваться в зависимости от вашего арахисового масла.Мое арахисовое масло уже содержало соль, к вашему сведению
  • 1/2 чайная ложка пищевая сода
  • 1 чашка полусладкие шоколадные чипсы
  • 1/3 чашка Валентина-темы M & Ms конфеты
Для обледенения
  • 2 чашки сахарная пудра
  • 1 палка сливочное масло размягченное
  • 1 чайные ложки ваниль (или до 3-х чайных ложек по вкусу)
  • 1/2 Столовая ложка молоко

Инструкции

Для торта с печеньем
  1. Разогрейте духовку до 300 градусов.

  2. Взбейте в миксере сливочное масло, арахисовое масло, белый сахар и коричневый сахар до кремообразной консистенции.

  3. Добавьте яйцо и ваниль и перемешайте несколько секунд, чтобы дать им раствориться.

  4. Выключите миксер.

  5. В отдельной миске взбейте муку, соль и пищевую соду.

  6. Включите миксер на низкую скорость и постепенно добавляйте мучную смесь к влажным ингредиентам, перемешивая до однородного состояния.

  7. Добавьте шоколадную стружку.

  8. Обрызгайте сковороду кулинарным спреем.

  9. Переложить тесто в форму. Я люблю добавлять ложку по всей сковороде.

  10. Прижмите, чтобы убедиться, что нет дырок и тесто равномерно распределено.

  11. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 300 градусов, пока верх не начнет подрумяниваться, примерно 24 минуты.

  12. Добавьте цветные шоколадные конфеты прямо сверху, пока печенье еще горячее и мягкое, осторожно вдавливая их в тесто.

  13. Полностью охладите, прежде чем наносить декоративную глазурь.

Для обледенения
  1. Добавьте в миксер сахарную пудру и масло.Взбейте их на слабом уровне до однородности, а затем увеличьте скорость миксера до среднего.

  2. Добавьте ваниль и увеличьте скорость до средне-высокой. Взбивайте около минуты, а затем выключите миксер.

  3. Если кажется, что глазурь высохла, добавьте молоко и взбивайте еще несколько секунд на среднем уровне мощности до однородного состояния.

  4. Подождите, пока печенье полностью остынет, и добавьте глазурь.Используйте кондитерский мешок и украсьте по желанию.

Пищевая ценность

Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Сумма на порцию

калорий 351 Калорий в составе жира 153

% дневная стоимость *

10 г 5%

Калий 123 мг 4%

Углеводы 47 г 16%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 37 г 41%

Белок 3 г 6

Витамин A 316IU 6%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 27 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* в процентах от дневных значений диета на 2000 калорий.

Примечание. Этот пост был впервые опубликован на сайте A Pinch of Healthy 11 февраля 2018 г.

(Посещений 4776 раз, сегодня 1 посещений)

Торт с шоколадным печеньем в форме сердца

Покажите кому-то, что вы их любите, сделав им шоколадный торт в форме сердца с нуля. Вы можете приготовить этот рецепт торта из печенья на День святого Валентина или на день рождения!

Это снова то время года, когда я делюсь десертом в форме сердца и делюсь с вами нашим замечательным мероприятием по случаю Дня святого Валентина блоггеров Good Cookie Food, которое приносит пользу Cookies for Kids ‘Cancer (C4KC).

Вот уже семь лет я занимаюсь сбором средств для этой замечательной благотворительной организации, потому что детский рак — причина № 1 смерти детей от болезней в США, и потому что нам нужно больше денег на исследования педиатрических онкологических заболеваний!

Это наш третий год для нашего мероприятия в честь Дня Победы, и мне очень нравится, что эти бренды, OXO, Mediavine и Dixie Crystals, собрали средства на сумму до 3000 долларов.

Я хочу упомянуть, что я не зарабатываю на этом мероприятии денег … все это для меня волонтерство, и все деньги идут непосредственно в C4KC! Не забудьте прокрутить этот пост до конца, где вы увидите полный список участвующих блоггеров и ссылки на их рецепты!

Я также открыл магазин, и первые товары в продаже — футболки и сумки Baked with Love.Я тоже жертвую все доходы от этих продаж в C4KC!

Поторопитесь, у нас предпродажа этих товаров продлится до конца этой недели (пятницы). Чтобы напечатать рубашки и сумки, у нас должно быть достаточно заказов! Спасибо за вашу огромную поддержку!

Можно ли заморозить торт с шоколадным печеньем?

Да, вы можете бесплатно заказать торт с шоколадным печеньем! Просто убедитесь, что он запечатан, и он будет иметь прекрасный вкус, когда вы его разморозите, чтобы съесть позже. Будет лучше, если вы сначала порежете его перед замораживанием.

Как приготовить торт с шоколадным печеньем с нуля

Вот как приготовить торт с шоколадным печеньем с нуля. Это действительно просто. Просто следуйте инструкциям и пошаговым фотографиям ниже.

Смешайте муку, соль, пищевую соду и молотую корицу в миске среднего размера. Смешайте и отложите.

Упакуйте сахар при отмеривании, я упаковываю его чайной ложкой.

Добавьте масло, коричневый сахар и сахарный песок в миску среднего размера.Взбейте сливочное масло и сахар ручным электрическим миксером.

Добавить ванильный экстракт и яйцо…

и продолжайте перемешивание электрическим миксером.

Добавьте сухие ингредиенты двумя порциями и перемешайте резиновым шпателем, не перемешивая.

Тесто для шоколадной стружки готово.

Добавьте 1/2 стакана шоколадной стружки и перемешайте с тестом для печенья резиновым шпателем.

Обрызгайте форму для печенья в форме сердца спреем для выпечки.

Вылейте тесто для печенья в форму для выпечки печенья.

Обрызгайте офсетную лопатку спреем для выпечки и распределите тесто.

Не нужно выкладывать его до самого края, потому что при запекании он будет растекаться. Сверху добавляю оставшуюся 1/4 стакана шоколадной стружки. Выпекайте от 15 до 18 минут.

Пока печенье запекается в духовке.Сделайте глазурь для ганаша из темного шоколада.

Добавьте темный шоколад в миску из нержавеющей стали.

Растопите масло в небольшой кастрюле на плите на слабом огне. Как только он растает, включите средний огонь. Внимательно следите за маслом (не позволяйте ему подрумяниваться), когда оно начнет пузыриться, установите таймер на одну минуту. Дайте маслу пузыриться около минуты.

Затем нанесите растопленное масло на шоколад в миске. Дайте шоколаду постоять несколько минут, не перемешивая.

Через пять минут перемешайте резиновым шпателем, пока шоколад полностью не смешается и весь шоколад не растает.

Дайте шоколаду полностью остыть и застыть, около 45 минут.

После того, как пирог остынет. Поместите шоколадную глазурь в пакет для декоратора и, используя наконечник 1M, нарисуйте звезды на краю торта.

Я наношу еще немного глазури на каждый кусок после того, как разрежу его, перед подачей на стол.

Печенье очень мягкое, потому что я использую больше коричневого сахара, чем сахарного песка! Это так хорошо! Эта форма для выпечки печенья в форме сердца понадобится вам для приготовления этого рецепта. Вы также можете использовать круглую форму для выпечки, только не забудьте тщательно обработать ее спреем для выпечки.

Рецепт

Рецепт торта с шоколадным печеньем в форме сердца

Время на подготовку: 25 минут

Время приготовления: 18 минут

Общее время: 1 час 30 минут (включая время бездействия)

Состав:

Торт с шоколадным печеньем

  • 1 1/2 стакана небеленой универсальной муки
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • щепотка молотой корицы
  • 1 палочка (1/2 стакана) несоленого сливочного масла, комнатной температуры
  • 1/2 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 1 большое взбитое яйцо
  • 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
  • 1/2 стакана плюс 1/4 стакана полусладких шоколадных чипсов

Ганаш из темного шоколада Глазурь

  • 8 унций сладко-горького шоколада, нарезанного
  • 6 столовых ложек несоленого масла
  • брызг (по желанию)

Направления:

Торт с шоколадным печеньем

  1. Включите духовку на 350 градусов по Фаренгейту.Обрызгайте форму для выпечки в форме сердца спреем для выпечки.
  2. Смешайте муку, соль, пищевую соду и молотую корицу в миске среднего размера. Смешайте и отложите.
  3. Добавьте масло, коричневый сахар и сахарный песок в миску среднего размера. Взбейте сливочное масло и сахар ручным электрическим миксером. Добавьте экстракт ванили и яйцо и продолжайте перемешивание.
  4. Добавьте сухие ингредиенты двумя порциями и перемешайте резиновым шпателем, не перемешивая.
  5. Добавьте шоколадную стружку и перемешайте с тестом для печенья с помощью резиновой лопатки.
  6. Вылейте тесто для печенья в форму для выпечки печенья. Обрызгайте лопатку со смещением спреем для выпечки и распределите тесто. Вам не нужно выкладывать его до самого края, потому что при запекании он будет растекаться.
  7. Сверху добавляю оставшуюся 1/4 стакана шоколадной стружки.
  8. Выпекайте от 15 до 18 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр пары чашек для печенья, не выйдет из крошек.
  9. Выньте из духовки и поместите торт на решетку для охлаждения и дайте ему остыть в течение 5 минут, прежде чем вынуть.Дайте полностью остыть перед декорированием и резкой.

Ганаш из темного шоколада Глазурь

  1. Добавьте темный шоколад в миску для смешивания из нержавеющей стали.
  2. Растопите масло в небольшой кастрюле на плите на слабом огне. Как только он растает, включите средний огонь. Внимательно следите за маслом (не позволяйте ему подрумяниваться), когда оно начнет пузыриться, установите таймер на одну минуту. Дайте маслу пузыриться около минуты.
  3. Затем нанесите растопленное масло на шоколад в миске.
  4. Дайте шоколаду постоять несколько минут, не перемешивая. Через пять минут перемешайте резиновым шпателем, пока шоколад полностью не смешается и весь шоколад не растает.
  5. Дайте шоколаду полностью остыть и застыть, примерно 45 минут.
  6. Добавьте в сумку декоратора со звездочкой. Добавьте кружочки шоколадного ганаша к краю печенья. Вы можете добавить брызги после добавления завитков, если хотите!

Не забудьте проверить эти другие рецепты, вдохновленные Днем святого Валентина, от моих друзей-блогеров!

Соленое шоколадное печенье Læsø от Camilla of Culinary Adventures with Camilla
Meyer Lemon Cookies от Linda of Simply Healthyish Recipes
Мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом без глютена от Allie of Miss Allie’s Kitchen
Небольшая порция шоколадного печенья в стиле пекарни Рецепт от Faith of Съедобная мозаика
Шоколадные мадлен от Caroline of Caroline’s Cooking
Радужный рис Угощение Krispie от Bree of Baked Bree
Конфеты с тигровым маслом от Melissa of MamaGourmand
Сахарное печенье на День святого Валентина от Brianna of Flippin ‘Delicious Готовим с Карли
Розовое бархатное печенье с шоколадной крошкой от Дженн из Ever After in the Woods
Французское масляное печенье от Ребекки из Kitchen Gidget
Коричневое сахарное печенье M&M от Сары из несовершенно сбалансированной Сары
Мини-печенье с розой от Миган из украшенного печенья
Raspberry Linzer Печенье от Стефи из Stephie Cooks 90 083 Red Velvet Brownies с глазурью из сливочного сыра из белого шоколада от Колин из The Redhead Baker
Печенье с лимонным маком от Becca из двух мест одновременно
Предупреждайте, что плавящиеся чашки темного шоколада от Лизы из Snack Girl
Соленое печенье из темного шоколада от Jessica of A Kitchen Addiction
Cherry Cordial Bundt Cake от Carolann of Apron Warrior
Печенье с начинкой Nutella от Allison of Celebrating Sweets
Печенье с клубничным пудингом от Holly of A Baker’s House
Нарезать и испечь Whirligig Cookies от Laura of Untwisted Vintage
Raspberry Notwisted Vintage
Raspberry Notwisted
Малиново-клубничное печенье от Gather of Delicious
Шоколадно-клубничный ручной пирог из Trang of Wild Wild Whisk
Белое шоколадное печенье с кешью и клюквой из Бретани из дневника южной госпожи
Рецепт лучшего печенья с картофельными чипсами от Marybeth of Babysavers
Дарта Вейдера — печенье для объятий на День святого Валентина от Дженн от justJENN для поддержки печенья от рака у детей Blogghetti
Двойное шоколадное печенье от Dee of Meatloaf и Melodrama
Домашние соленые ореховые рулетики от Shaina of Food for My Family
Чашки для сахарного печенья на День святого Валентина от Melissa of Persnickety Plates
Шоколадное печенье с кешью от Ashley of Fit Mitten Kitchen
Шоколадно-ванильное полосатое Песочное печенье от Дениз из Chez Us
Ананасовое печенье с кокосовым батончиком от Барбары Барбары
Шоколадно-малиновые рулетики от Сью, все в порядке, кекс
Парфе с малиной и розой безе от Мишель из Чаши цедры
Печенье с пудингом с шоколадной крошкой от Jade of Jonesin ‘For Taste
Повар с малиновым отпечатком пальца ies от Эмили из Finding Zest
Чашечки для шоколадного мусса от Miranda of Cookie Dough и Mitt для духовки
Малиновый пирог из темного шоколада без зерна от Гретхен из кумквата
Шоколадное песочное печенье от Сары из моей несовершенной кухни
Пирог с шоколадным печеньем от Анджелы из примерно A Mom
Медовое песочное печенье с фисташками от Меган из Стеттед
Печенье с чизкейком Red Velvet Oreo от Николь из For the Love of Food
Жевательные кокосовые макаронные сердечки (без глютена) от Taryn of Hot Pan Kitchen
Шоколадное печенье с арахисовым маслом от Becca of The Salted Cookie
Шоколадно-карамельный пирог от Стефани из Mommy Musings
Красные бархатные пирожные без глютена {без молока} от Audrey of Mama Knows без глютена
Шоколадно-малиновые кексы от Эрики из The Crumby Kitchen
Темный шоколадный крем-мусс из бурбона и кокоса от Лизы из Taste Cook Sip
Печенье с кленовым маслом и шоколадной крошкой от Jamie of Southern Revivals
Мини-слоеные торты Red Velvet f rom Gwynn of Swirls of Flavor
Рецепт лучшего печенья с картофельными чипсами от Marybeth of babysavers
Коричневое масло шоколадное печенье от Кара из Кары на кухне
Snickerdoodles с коричневым сахаром от Кристин из On the Home Front
Мармеладные сердечки на день Святого Валентина с апреля апреля Голайтли
Сердечки из какао-сладкого теста от TammyJo из The Chocolate Cult
Вырезки из сахарного печенья в форме сердца от Susannah of Feast + West
Овсяное печенье с клюквой и пеканом от Denise of addicted 2 рецепта
Рецепт песочного печенья от Raquel of Organized Island
Brown Butter Шоколадная крошка из бурбона Печенье от Саманты из Haute Pepper Bites
Сахарное печенье со льдом с посыпкой от Нины и Калли из Crazy for Cookies и многое другое
Сахарное печенье с кардамоном и розой от Сары из кондитерских сказок

В этом посте есть партнерские ссылки.

Отправлено: 4 февраля, 2019

Оставайтесь на связи

Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы получать эксклюзивный контент и новости от The Little Kitchen:

ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Торт с шоколадным печеньем — Modern Honey

Превосходный торт с шоколадным печеньем — это гигантское печенье с шоколадной крошкой, запеченное в форме торта и украшенное глазурью.Этот торт с печеньем идеально подходит для дней рождения, праздников, выпускных, просто для благодарности и вечеринок.

Когда я был ребенком, я изучал кулинарные книги, как никто другой. Вы не могли заставить меня изучать историю, скажем так, чтобы спасти мою жизнь, но если бы я мог читать о шоколадном печенье, я был бы ва-банк. В старших классах у меня была работа в GAP. Они поставили меня перед магазином, чтобы я улыбнулся и поприветствовал всех. Чего они не понимали, так это того, что я был бы ужасен в этом. Я улыбнулся и поздоровался с наукой.Однако я в основном перевел приветствие на новый уровень. В конечном итоге я разговаривал со всеми и их собаками, а на самом деле не продавал одежду.

Итак, я решил, что, возможно, мне больше подойдет школа GAP kids, где большинство пришедших были трехлетними малышами и их матерями. Это было меньше отвлекающих факторов, так как мои одноклассники не приходили, и я мог выключить «Болтливую Кэти».

Так как я много лет проработал в торговом центре, каждый раз, когда у меня был перерыв, я поднимался на эскалаторе прямо в ресторанный дворик.Я бы направился в пекарню и мечтал о шоколадном печенье. У них были выставлены на продажу гигантские декорированные торты из шоколадного печенья. Забудьте о традиционном праздничном торте, вместо этого я хотел огромный торт с печеньем! Я был полон решимости придумать, как приготовить их дома, потому что это лучший торт с печеньем на день рождения!

Я умолял маму отвезти меня в магазин для рукоделия, чтобы купить самую большую форму для торта, которую я смог найти. В итоге получилась сковорода для пиццы. Я испек свой первый праздничный торт с печеньем на день рождения моей лучшей подруги.Я сделал все с нуля и не мог дождаться, чтобы подарить это ей! Ей это понравилось, и именно тогда я начал делать их на все большие дни моего друга.

Сделать домашний праздничный торт на день рождения было намного дешевле, чем покупать дорогие в местной пекарне. К тому же они были в миллион раз лучше на вкус. Домашняя глазурь всегда побеждает. Я обнаружила, что приготовить домашний торт из печенья на день рождения намного проще, чем я думала! Я поделюсь всеми своими советами и хитростями, как сделать идеальное гигантское замороженное печенье.

Сегодня день рождения моей младшей дочери, а моя старшая дочь заканчивает среднюю школу через 9 дней. Это идеальный десерт для подачи в дни рождения и для празднования выпускных. В нашем доме происходят большие изменения, и я не уверен, что готов к этому. Это было как будто вчера у меня они были в коляске в зоопарке. Мне просто нравится быть мамой!

Давайте вернемся к печеньям, прежде чем я начну тут рвать.

  1. Сливочное масло и сахар в течение 4 минут, пока они не станут легкими и воздушными. Это важный шаг, так как он позволяет маслу обволакивать сахар, создавая кремообразную текстуру. Он также подбрасывает воздух к тесту для печенья.
  2. Используйте комбинацию разрыхлителей. Чтобы приготовить торт с шоколадным печеньем, используйте кукурузный крахмал и пищевую соду. Это помогает придать ему не только бодрость, но и нежную текстуру.
  3. Выложите на форму для выпечки диаметром 8 или 9 дюймов. Вы даже можете использовать противень с пружинной формой, чтобы сделать это еще проще. Если вы хотите сделать пирог из печенья большего размера, вы можете использовать форму для пиццы.Он будет намного тоньше и запекется намного быстрее. Выпекайте до тех пор, пока середина не прорубится. Можно покрыть фольгой половину выпечки, если верх становится слишком коричневым. Не перепекайте. Смотрите внимательно.
  4. Дайте остыть перед тем, как вынуть из кастрюли. Проведите ножом по краям, чтобы выпустить печенье из формы. Переверните на тарелку и при необходимости постучите тяжелым предметом по дну, чтобы печенье высвободилось. Убедитесь, что сервировочная тарелка или блюдо достаточно большое и плоское, чтобы печенье не вогнулось посередине.
  5. Морозка с домашней глазурью. Можно использовать декоративные наконечники для создания рисунков по краям. Если вы собираетесь написать что-то в центре, вы можете использовать тонкий кончик для письма.

Торт с шоколадным печеньем

Гигантский торт с шоколадным печеньем идеально подходит для дней рождения или торжеств.

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: шоколадное печенье

Количество порций: 16

Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

Ингредиенты

  • 12 столовых ложек сливочного масла (размягченного)
  • 1 чашка коричневого сахара
  • 1/4 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 1 яичный желток
  • 2 чайные ложки ванили
  • 1 3/4 стакана муки
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 1/2 стакана шоколадной стружки

Шоколадный крем для глазурь:

  • 1/2 стакана размягченного сливочного масла
  • 1/3 стакана какао-порошка
  • 1 3/4 стакана сахарной пудры
  • 1-2 столовые ложки сливок или Молоко

Ванильный крем для глазурь:

  • 1/2 стакана размягченного сливочного масла
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 1-2 столовые ложки сливок или M ilk
  • 2 чайные ложки ванили

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.Обрызгайте 8- или 9-дюймовую форму для выпечки или форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.

  2. В большой миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар и сахар в течение 3-4 минут, часто очищая стенки миски, пока они не станут светлыми и кремовыми.

  3. Добавьте яйцо, яичный желток и ваниль. Перемешивать 1 минуту.

  4. Добавьте муку, кукурузный крахмал, пищевую соду и соль до однородности. Добавьте шоколадную стружку.

  5. Выложить тесто для печенья на форму для выпечки.

  6. Выпекать 20-26 минут, в зависимости от глубины формы. Если вы используете большой тонкий противень для пиццы, уменьшите время выпекания на 15-18 минут. Если печенье слишком подрумянилось, накройте фольгой по истечении половины времени выпечки.

  7. Проверьте степень готовности, вставив зубочистку в центр формы для выпечки. Отложите, чтобы остыть.

  8. Когда он остынет, проведите ножом по стенкам формы для выпечки. Переверните на более просторное сервировочное блюдо или тарелку.Можно использовать тяжелый предмет, например, скалку, чтобы ударить по дну формы, когда она перевернута, чтобы помочь выпустить печенье из формы.

  9. Для глазури: сливочное масло в течение 2 минут. Добавьте какао-порошок (если делаете шоколадную глазурь), сахарную пудру, ваниль и сливки.

  10. С помощью набора для украшения торта заморозьте охлажденное печенье по своему усмотрению.

  11. Нарезать клиньями для сервировки.

Примечания к рецепту

— Если вы много украшаете, я бы посоветовал удвоить рецепт глазури, чтобы у вас было достаточно.

Пин на Pinterest:

Связанные

Рецепт гигантского печенья | ЛУЧШИЙ гигантский рецепт печенья с шоколадной крошкой

Этот гигантский торт с печеньем рецепт — это вечеринка, написанная повсюду! Это гигантское печенье с шоколадной крошкой , приготовленное с большим количеством радужной посыпки, белой и полусладкой шоколадной крошкой и покрытое восхитительной масляной глазурью, идеально подходит для вечеринки по случаю дня рождения или торжества!

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Delightful E Made является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Рецепт идеального гигантского печенья с шоколадной крошкой на день рождения!

Этот рецепт гигантского торта из печенья — идеальное угощение для празднования дня рождения, юбилея или просто веселой вечеринки с друзьями. Его легко собрать, и это на самом деле быстрее, чем приготовить партию печенья с шоколадной крошкой.

Этот гигантский рецепт печенья с шоколадной крошкой, приготовленный из множества радужных обсыпок, шоколадной крошки и белой шоколадной крошки, выпекается в противне. Этот торт с печеньем, украшенный глазурью любого цвета, который вы предпочитаете, идеально подходит для дня рождения, а не для торта!

Вот простые шаги, чтобы приготовить этот восхитительный торт на день рождения:

Как сделать гигантский торт из печенья?

Так же, как вы сделали бы с простой партией теста для печенья, взбейте сливочное масло, сахар, яйца и ваниль.

Затем смешайте сухие ингредиенты; мука, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным до полного смешивания.

Наконец, добавьте полусладкую шоколадную стружку, стружку из белого шоколада и радужную посыпку в тесто для печенья.

Какой противень мне нужен для гигантского печенья с шоколадной крошкой?

10-дюймовый противень, покрытый антипригарным спреем для выпечки, — это то, что лучше всего подходит для этого праздничного торта с печеньем.

Почему тарталетка? Я обнаружил в ходе довольно небольшого тестирования, что печенье выпекается равномерно и остается очень однородным на этом типе сковороды.Мне не повезло с формами для пиццы и круглыми формами для выпечки.

Руками равномерно выдавите тесто на форму так, чтобы тесто для печенья доходило до стенок формы для торта.

Как долго я могу испечь гигантское печенье с шоколадной крошкой?

Поместите гигантское печенье в разогретую до 350 градусов духовку. Выпекать 26-30 минут или пока верх печенья не станет светло-золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры, пока все еще на сковороде.

Пока печенье остывает, смешайте сливочную глазурь. Вы можете подкрасить глазурь в любой цвет — я выбрала розовый.

Можно также использовать глазурь из сливочного сыра. Нужен удивительный рецепт глазури из сливочного сыра? Прочтите мой пост о том, как сделать глазурь для сливочного сыра.

Как украсить гигантское шоколадное печенье

Наполните кондитерский мешок (или одноразовый мешок для глазури) сливочным кремом. Я использовал наконечник Wilton 1M, однако вы можете использовать любой наконечник, который вам больше нравится.

Сделайте маленькие круглые розетки на краю печенья с одной большой розеткой посередине. Сверху посыпьте печенье дополнительной радужной посыпкой.

Нарежьте и наслаждайтесь!

После того, как гигантское печенье с шоколадной крошкой остынет и заморожено, можно нарезать его и наслаждаться! Это не только вкус печенья с шоколадной крошкой, посыпка добавляет немного дополнительного цвета, а глазурь делает его особенным — идеальным для торжества.

Как долго продлится гигантский торт с печеньем?

Гигантского пирога с печеньем хватит на 3 дня, если оставить его при комнатной температуре.В герметичном контейнере его хватит на 1 неделю. В замороженном виде торт хранится до 2 месяцев.

Если вам понравился этот восхитительный рецепт гигантского печенья, обратите внимание на другие восхитительные рецепты:

Батончики для сахарного печенья Funfetti Frosted Sugar

Батончики из сахарного печенья со звездами и полосами

Печенье Funfetti с шоколадной крошкой

Пирог из американского сахарного печенья

Лакомство с фруктовой галькой Funfetti Frosted Fruity Pebble

Печенье Funfetti Cake Mix

Вот как можно легко приготовить этот рецепт гигантского печенья:

Гигантское шоколадное печенье Funfetti

Доходность: 1 гигантское печенье

Время подготовки: 20 минут

Время готовки: 30 минут

Общее время: 50 минут

Гигантский торт с шоколадным печеньем Funfetti — это вечеринка, написанная повсюду! Сделайте это гигантское печенье с множеством радужной посыпки, кусочками белого и полусладкого шоколада и восхитительной глазурью из сливочного масла, которое идеально подходит для вечеринки по случаю дня рождения или торжества!

Состав

  • 3/4 с.(1 1/2 стика) сливочного масла комнатной температуры
  • 1 в. гранулированый сахар
  • 1 яйцо + 1 яичный желток
  • 1 1/2 ч. Л. ваниль
  • 2 1/4 с. мука общего назначения
  • 1 ч. Л. порошок для выпечки
  • 1/4 ч. Л. поваренная соль
  • 1/3 с. радужная посыпка, плюс дополнительная посыпка
  • 1/2 с.полусладкие шоколадные чипсы
  • 1/2 с. чипсы из белого шоколада
Глазурь:
  • 1/2 стакана (1 стебель) сливочного масла комнатной температуры
  • 1 ч. Л. ваниль
  • 3 в. сахарная пудра
  • 2-3 ст. молоко
  • Гель пищевой краситель (цвет на ваш выбор)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.Сбрызните 10-дюймовую форму для торта антипригарным спреем для выпечки и отложите в сторону.
  2. С помощью ручного или настольного миксера взбейте сливочное масло и сахар до однородной пышной массы. Добавьте яйцо, желток и ваниль. Смешайте до однородности.
  3. В отдельной миске взбейте цветок, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, останавливая миксер, чтобы соскрести стенки миски. Тесто будет густым и слегка жестким. Добавьте радужную посыпку, кусочки полусладкого шоколада и кусочки белого шоколада.Смешайте до однородной массы.
  4. Равномерно выдавите тесто в подготовленную форму для торта. Выпекать при 350 ° С 26-30 минут до светло-золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть на сковороде до комнатной температуры. После охлаждения вы можете удалить внешнее кольцо и нижнюю часть формы для торта. Перед глазированием и украшением убедитесь, что печенье полностью остыло.
  5. Для глазури: ручным или настольным миксером взбить сливочное масло и ваниль. Постепенно добавляйте сахарную пудру, по одной чашке за раз, останавливаясь, чтобы соскрести стенки миски.Постепенно добавляйте в молоко по 1 ст. Л. За раз. Добавьте пищевой краситель по вашему выбору. Для более глубокого цвета добавьте больше цвета. Глазурь должна быть густой консистенции. Трубка по глазури (я использовал насадку Wilton 1M). Украсить глазурь и печенье дополнительными радужными брызгами.

Банкноты

Печенье можно хранить при комнатной температуре до 3 дней. Печенье можно хранить в холодильнике на срок до недели или замораживать на срок до 2 месяцев. Охладите или заморозьте в герметичном контейнере, чтобы предотвратить высыхание.

Вам также могут понравиться эти рецепты

Винтаж: Рецепт шоколадно-картофельного торта

Винтажные рецепты — это что-то вроде моего варенья. Я люблю воссоздавать ретро-рецепты из прошлого, например, этот рецепт шоколадно-картофельного торта 1912 года. Эти старомодные рецепты проверены и верны; они редко разочаровывают вкусовые рецепторы.

Этот шоколадно-картофельный пирог получается насыщенным и влажным. Честно говоря, вы никогда не догадались, что в этом торте было пюре! Но картофель создает в пироге волшебство, которое невозможно полностью понять, пока вы его не съедите.

Теперь я люблю легкий и пушистый торт с глазурью не меньше, чем следующий человек. Но этот шоколадный торт такой вкусный, что совсем не требует глазури. Я просто посыпаю его сахарной пудрой, и получается красиво и вкусно.

Этот торт мягкий и пушистый. как пирожные. Это вкусно и не слишком сладко. Добавление сахарной пудры сверху вместо глазури делает его простым, но приятным.

Винтажные рецепты

Если вы любите винтажные рецепты, обязательно ознакомьтесь с моими другими постами, полными рецептов из прошлого!

Самые вкусные рецепты винтажного печенья
Рецепт батончика с пеканом
Рецепт винтажного пирога, который понравится вам и вашей семье
Рецепт классического глазурованного пончика
Рецепта винтажного торта

Можно добавить картофель в торт?

Совершенно верно! Добавление картофеля придает булочке влажность и структуру.

Печеный картофель или пюре — это н. В пироге?

Я предпочитаю пюре, но знаю, что есть рецепты, в которых успешно используется печеный картофель.

Ингредиенты, необходимые для рецепта шоколадно-картофельного торта

  • Масло
  • Сахарный песок
  • Яйца
  • Настоящее пюре, охлажденное (без упаковки картофеля, пожалуйста)
  • Экстракт ванили (вы можете приготовить его самостоятельно!)
  • Универсальный Мука
  • Молоко
  • Какао-порошок
  • Пищевая сода

Оборудование, необходимое для приготовления винтажного шоколадно-картофельного пирога

Как приготовить шоколадно-картофельный пирог с нуля

Внизу этого поста есть рецепт для печати .

Разогрейте духовку до 350 градусов и соберите все ингредиенты.

Подготовьте картофельное пюре и дайте ему остыть, прежде чем использовать его в рецепте.

В миске смешайте сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными.

Добавьте картофель и ваниль.

В большой миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты.

Добавьте ½ сухих ингредиентов, затем половину молока. Повторить.

Взбивайте на высокой скорости 30-45 секунд, пока тесто хорошо не перемешается.

Обрызгайте пружинную форму кулинарным спреем. Вы также можете использовать прокладку для сковороды, чтобы предотвратить прилипание дна.

Вылейте тесто в форму с пружинной формой 9 дюймов.

Выпекать пирог 45-50 минут или до тех пор, пока нож или зубочистка, вставленные в центр, не выйдут чистыми.

Дайте пирогу остыть не менее 10 минут, затем возьмите нож для масла по краю торта, чтобы ослабить его с боков.

Снимите форму и дайте пирогу полностью остыть.

Посыпать сахарной пудрой.

Если вы решите приготовить этот вкусный рецепт шоколада в стиле ретро, ​​я буду рад, если вы придете и расскажете, как вам это нравится!

Какие старинные рецепты вы все еще любите готовить сегодня? Были ли они переданы по наследству от членов семьи?

Другие рецепты шоколада

Рецепт малиновой лепешки из темного шоколада
Домашние яйца с арахисовым маслом Риз
Горячие какао-бомбы
Красные бархатные трюфели

Рецепт винтажного шоколадно-картофельного торта

Ингредиенты

  • 1 чашка сливочного масла, размягченного 900 чашек с сахаром
  • 2
  • 2 яйца
  • 1 стакан вареного и охлажденного картофельного пюре
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 2 стакана универсальной муки
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана какао-порошка
  • 1 чайная ложка пищевой соды

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов и соберите все ингредиенты.

    Подготовьте картофельное пюре и дайте ему остыть, прежде чем использовать его в рецепте.

  2. В миске смешайте сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными.

  3. Добавьте картофель и ваниль.

  4. В большой миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты.

  5. Добавьте ½ сухих ингредиентов, затем половину молока.

    Повторить.

    Взбивайте на высокой скорости 30-45 секунд, пока тесто хорошо не перемешается.

  6. Обрызгайте сковороду с кулинарным спреем. Вы также можете использовать прокладку для сковороды, чтобы предотвратить прилипание дна.

    Вылейте тесто в форму с пружинной формой 9 дюймов.

  7. Выпекайте пирог 45-50 минут или до тех пор, пока нож или зубочистка, вставленные в центр, не выйдут чистыми.

    Дайте пирогу остыть не менее 10 минут, затем возьмите нож для масла по краю торта, чтобы ослабить его с боков.

  8. Снимите форму и дайте пирогу полностью остыть.

  9. Посыпать сахарной пудрой.

Лучший рецепт печенья с картофельными чипсами для сладких и соленых блюд

Лучший рецепт печенья с картофельными чипсами

Если вы раньше не слышали о печеньях с картофельными чипсами, возможно, вы читали это название и просто подумали Whaaaat? Печенье с картофельными чипсами? Этого не может быть!

Моя мама несколько раз готовила печенье с картофельными чипсами, когда я рос, но я забыл о них, пока она не упомянула о них несколько недель назад.

Мы говорили о коробках с рецептами, которые мне подарила бабушка, когда она переехала из дома в начале года. Затем она сказала: «Знаешь, я бы хотела найти рецепт печенья с картофельными чипсами от бабушки Нельсон. Это было мое любимое блюдо! »

Моя бабушка Нельсон скончалась почти 20 лет назад, и я знал, что у меня нет никакой надежды отследить этот оригинальный рецепт. В то же время я решила, что действительно хочу найти лучший рецепт печенья с картофельными чипсами, чтобы приготовить его для мамы.

Пока мы сидели за завтраком, я вытащила на телефоне несколько рецептов печенья с картофельными чипсами, чтобы узнать, не звонят ли они в звонок.В тех немногих, которых я нашел, было слишком много масла. У них были орехи, а в рецепте, который она хотела, их не было. Ей хотелось печенье с картофельными чипсами с шоколадной стружкой, и ей не хотелось печенье с картофельными чипсами с овсянкой или добавками, которые превращали его в чудовищное печенье.

Я искал и искал, и я понял, что мне нужно передать несколько старых коробок с рецептами от других членов семьи. Там я нашла лучший рецепт печенья с картофельными чипсами, которым поделюсь с вами сегодня!

Похожие сообщения:
S’mores Brown Butter Panbanging Cookies
Самый лучший рецепт имбирного печенья.
Мой любимый рецепт сникердудлей.
Вкусные батончики из песочного сахарного печенья.

Почему я делюсь лучшим рецептом печенья с картофельными чипсами сегодня

Прежде чем я перейду к своему рецепту лучшего печенья с картофельными чипсами, я хочу сообщить вам, что у меня есть особая причина поделиться этим рецептом сегодня. Это сбор денег для очень важного дела.

Я уже второй год участвую в особенном мероприятии ко Дню святого Валентина. Я сотрудничаю с группой блоггеров, чтобы изменить ситуацию в борьбе с детским раком.

В США сейчас 40 000 детей активно борются с раком. Знаете ли вы, что рак — причина №1 смерти детей от болезней в Соединенных Штатах?

Поскольку менее 4% бюджета Национального института рака идет на лечение всех онкологических заболеваний у детей вместе взятых, для всех нас важно принять участие. Сегодня я работаю над Cookies for Kids ‘Cancer.

Три удивительные компании, Dixie Crystals, Mediavine и OXO, взяли на себя обязательство не превышать наши пожертвования, собранные в рамках этой кампании, до 3000 долларов, поэтому наша цель — собрать хотя бы такую ​​сумму! Пожалуйста, помогите нам изменить мир к лучшему, сделав пожертвование в пользу Cookies for Kids ‘Cancer.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть все другие вкусные рецепты, опубликованные в поддержку Cookies for Kids Cancer.

Я пожертвовал Cookies for Kids ‘Cancer, когда решил принять участие в этом мероприятии. Пожалуйста, подумайте также о пожертвовании Cookies for Kids ‘Cancer!

О лучшем печенье с картофельными чипсами

Мне нравится сочетание соленого и сладкого, но обычно его можно найти в хрустящих закусках и конфетах, верно? Иногда мне просто нужна вкусная выпечка, в которой сладкий и соленый вкус сочетается с чем-то более мягким и жевательным.То, что тоже не соленая карамель.

Кроме того, пробовали ли вы когда-нибудь картофельные чипсы в шоколаде? Если вы этого не сделали, вы полностью упускаете из виду. Это самое райское сочетание соленого и сладкого, которое я когда-либо испытывал. Время от времени я покупал их в нескольких кондитерских в районе Миннеаполиса.

Я больше не живу в городах-побратимах, наверное, лучше, если там, где я сейчас живу, нет источника для картофельных чипсов в шоколаде!

Но вернемся к выпечке.Если бы я действительно хотел картофельные чипсы в шоколаде в форме печенья, я бы сделал точный рецепт: печенье с картофельными чипсами! Печенье с картофельными чипсами похоже на коричневое сладкое шоколадное печенье с добавленной текстурой и небольшим количеством соли. Соль не подавляет, и картофельные чипсы превращаются в эти вкусные жевательные кусочки как внутри, так и снаружи печенья. Они такие ТАК хороши!

Ключом к сбалансированности соленых картофельных чипсов в печенье является то, чего не хватает во многих рецептах: шоколадные чипсы! Я использовал полусладкие шоколадные чипсы для своего рецепта, но в следующий раз я хочу попробовать их с молочными шоколадными чипсами.Думаю, сливочная консистенция молочного шоколада подошла бы к добавленным картофельным чипсам.

Я также думаю, что чипсы из молочного шоколада сделают это печенье еще более гармоничным с картофельными чипсами в шоколаде. Это не может быть плохо!

Как приготовить лучшее печенье с картофельными чипсами:

Убедитесь, что вы измельчили картофельные чипсы на мелкие кусочки:

Используйте полную чашку коричневого сахара. Я предпочитаю темно-коричневый, но вы можете использовать темно-коричневый или светло-коричневый.

Когда ваше тесто готово, добавьте шоколадную стружку и картофельные чипсы:

Раскатайте тесто в 1.5-дюймовые шарики, затем обваляйте шарики в более измельченных картофельных чипсах:

Выпекайте их 11-15 минут при 375 градусах:

И наслаждайтесь!

Лучший рецепт печенья с картофельными чипсами

Состав печенья из картофельных чипсов:

  • 1 стакан сливочного несоленого, размягченного
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 2 яйца
  • 2 стакана универсальной муки
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чашка полусладкого или молочного шоколада
  • 3 стакана мелко измельченных картофельных чипсов (пакет объемом 6 унций до измельчения), разделенных на части

Картофельные чипсы направления:

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите как минимум 2 противня пергаментом.
  2. Смешивайте масло на среднем уровне около двух минут, пока оно не станет легким и воздушным.
  3. Добавить коричневый сахар и сахар-песок, перемешивать на среде в течение 3-5 минут. Добавьте ваниль и яйца и перемешайте до полного смешивания. Добавьте муку, пищевую соду и соль на низкой скорости или деревянной ложкой до однородности. Деревянной ложкой перемешайте шоколадную стружку и 2 стакана измельченных картофельных чипсов. Положите 1 стакан измельченных картофельных чипсов в неглубокую миску.
  4. Если тесто слишком липкое, чтобы его можно было раскатывать в руках, уберите его в холодильник на 20 минут.Затем скатайте из теста 1,5-дюймовые шарики и обваляйте их в измельченных картофельных чипсах, пока они не покроются. Поместите печенье на расстоянии 2 дюйма друг от друга на выстланных пергаментом противнях и выпекайте 11-15 минут до золотистого цвета. Дать остыть на противне 5 минут.

Наслаждайтесь! Прокрутите вниз, чтобы найти рецепт лучшего печенья с картофельными чипсами, который можно распечатать!

Лучший рецепт печенья с картофельными чипсами

Доходность: 36

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 11 минут

Дополнительное время: 5 минут

Общее время: 31 мин.

Печенье с масляными картофельными чипсами, приготовленное из измельченных картофельных чипсов и шоколада.По вкусу они напоминают картофельные чипсы в шоколаде!

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите 2-3 противня пергаментом.
  2. Смешайте масло на среднем уровне около двух минут, пока оно не станет легким и воздушным.
  3. Добавить неочищенный сахар и сахар-песок, перемешивать на среде в течение 3-5 минут. Добавьте ваниль и яйца и перемешайте до полного смешивания. Добавьте муку, пищевую соду и соль на низкой скорости или деревянной ложкой до однородности.Деревянной ложкой перемешайте шоколадную стружку и 2 стакана измельченных картофельных чипсов. Положите оставшийся 1 стакан измельченных картофельных чипсов в неглубокую миску.
  4. Раскатайте из теста 1,5-дюймовые шарики и обваляйте их в измельченных картофельных чипсах, пока они не покроются. Поместите печенье на расстоянии 2 дюйма друг от друга на выстланных пергаментом противнях и выпекайте 11-15 минут до золотистого цвета. Дать остыть на противне 5 минут.

Банкноты

Если тесто слишком липкое, чтобы раскатываться в руках, когда вы начинаете шаг 4, положите его в холодильник на 20 минут.

Информация о питании:
Выход: 36 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 150 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 25 мг Натрий: 128 мг Углеводы: 17 г Волокно: 1 г Сахар: 9 г Белки: 2 г

Я не единственный, кто публикует восхитительный рецепт сбора денег на печенье для детей от рака. Помогите поддержать дело, посетив все эти сайты, где делятся замечательными угощениями, чтобы собрать деньги!

Торт с шоколадным печеньем от The Little Kitchen

Соленое шоколадное печенье Læsø от кулинарных приключений с Камиллой

Лимонное печенье Meyer от Simply Healthyish Recipes

Мягкое и жевательное печенье с овсяным изюмом без глютена от Miss Allie’s Kitchen

Рецепт шоколадного печенья из съедобной мозаики для небольших партий хлебобулочных изделий

Шоколадные мадлен от Caroline’s Cooking

Радужное рисовое лакомство Криспи из печеной бри

Конфеты с тигровым маслом от MamaGourmand

Сахарное печенье на День святого Валентина от Flippin ‘Delicious

Шоколадное печенье Spritz Sandwich от Cooking With Carlee

Розовое бархатное печенье с шоколадной крошкой от Ever After in the Woods

Французское масляное печенье от Kitchen Gidget

Печенье M&M с коричневым сахаром от несовершенно сбалансированной Сары

Мини-печенье розочка из декорированного печенья

Малиновое печенье Linzer от Stephie Cooks

Red Velvet Brownies с глазурью из сливочно-сырного белого шоколада от The Redhead Baker

Печенье с лимонным маком сразу из двух мест

Чашки для плавления теплого темного шоколада от Snack Girl

Печенье из темного соленого шоколада от кухонной зависимости

Cherry Cordial Bundt Торт из фартука Воин

Печенье с начинкой Nutella от Celebrating Sweets

Печенье с клубничным пудингом от A Baker’s House

Нарезать и испечь печенье Whirligig от Untwisted Vintage

Малиново-клубничное печенье от Delicious Not Gorgeous

Шоколадно-клубничный ручной пирог от Wild Wild Whisk

Белое шоколадное печенье с кешью и клюквой из дневника южной госпожи

Дарт Вейдер, печенье для объятий ко Дню святого Валентина от justJENN recipes

Песочное печенье с фундуком и джемом из чеснока и цедры

Сердце из песочного печенья с шоколадной глазурью от Blogghetti

Двойное шоколадное печенье из «Мясного рулета» и «Мелодрамы»

Домашние соленые ореховые рулетики от Food for My Family

Чашки для сахарного печенья на день Святого Валентина из персиковых тарелок

Печенье из кешью в шоколаде от Fit Mitten Kitchen

Шоколадно-ванильное песочное печенье в полоску от Chez Us

Печенье с ананасом и кокосом от Барбары Бейкс

Шоколадно-малиновые рулетики от «Кексы можно съесть»

Парфе из малины и розы безе из чашки

Печенье для пудинга с шоколадной крошкой от Jonesin ‘For Taste

Файлы cookie Raspberry Thumbprint от Finding Zest

Чашки для шоколадного мусса из теста для печенья и рукавицы для духовки

Тарт из темного шоколада и малины беззерновой из кумквата

Шоколадное песочное печенье из моей несовершенной кухни

Пирог с шоколадным печеньем от мамы

Медово-фисташковое песочное печенье от Stetted

Печенье с чизкейком Red Velvet Oreo от For the Love of Food

Chewy Coconut Macaroon Hearts (без глютена) от Hot Pan Kitchen

Шоколадное печенье с арахисовым маслом на день Св. Валентина из соленого печенья

Шоколадно-карамельный пирог от Mommy Musings

Красные бархатные пирожные без глютена {без молочных продуктов} от Mama Knows Free Gluten

Шоколадно-малиновые кексы от The Crumby Kitchen

Темный шоколад, бурбон, кокосовый крем-мусс от Taste Cook Sip

Печенье с кленовым маслом и шоколадной крошкой от Southern Revivals

Красный бархатный мини-торт с завитками аромата

Печенье с коричневым маслом и шоколадной крошкой от Кары на кухне

Мармеладные сердечки на День святого Валентина от April Golightly

Сердечки из какао-сладкого теста от The Chocolate Cult

Вырезки из сахарного печенья в форме сердца от Feast + West

Овсяное печенье с клюквой и пеканом по рецепту 2

Рецепт песочного печенья с организованного острова

Печенье с коричневым маслом и шоколадной крошкой из бурбона, полученное от откусов Haute Pepper

Жареный картофель в форме сердца — Haniela’s

Сегодня я хочу поделиться с вами секретом самого хрустящего жареного картофеля.И, конечно, не повредит, что они в форме сердца. Жареный картофель в форме сердца такие милые и прекрасные на День Святого Валентина, День матери, День отца или просто потому.

обновленный пост от 2012

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ИЗ ЖАРЕННОГО СЕРДЦА НА ДЕНЬ ВАЛЕНТИНА

Я впервые приготовил эти хрустящие жареные сердечки Картофель много лет назад, в 2012 году. С тех пор я стараюсь делать его каждый день святого Валентина. Даже если на тарелке всего одно-два картофельных сердечка. Иногда меньше значит больше.

КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ ОБЖАРКИ

Я люблю маленький красный картофель, мальков или молодой голландский картофель для жарки. Чтобы приготовить жареный картофель в форме сердца, лучше всего использовать картофель среднего и крупного размера. Из более крупного картофеля проще вырезать фигурки.

Желтый, Юкон Голд картофель — отличный универсальный картофель. Или вы можете использовать красновато-коричневый картофель, чтобы приготовить эти изящные жареные в духовке сердечки. Я обычно беру средний или крупный картофель.

Узнайте больше о сортах картофеля для запекания, жарки или салатов.

ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД

Приготовьте маринад на свой вкус. Я обычно делаю его очень простым с 4 ингредиентами: масло , соль, черный перец и тмин. Иногда я добавляю немного паприки. Взбейте все ингредиенты для маринада и отложите в сторону.

Для приготовления маринада взбейте все ингредиенты в небольшой посуде и отставьте в сторону. Я большой поклонник семян тмина, поэтому, если вы не фанат, можете пропустить их и использовать вместо них травы.

Прекрасно подходят розмарин или лавровый лист вместе с чесноком.Лучше всего добавлять чеснок в последнюю минуту, примерно за 5 минут до истечения времени. Перемешайте картофель с прессованным чесноком, верните в духовку и запекайте еще 5 минут.

КАРТОФЕЛЬ С ВЫРЕЗАННЫМ СЕРДЦЕМ

Чтобы вырезать картошку в форме сердца, я использовал свой маленький металлический фрезы. Лучше всего для работы использовать резак по металлу. Легче резать через картофель металлическим ножом, а не пластиковым (шаг 1). Внизу поста вы можете найти ресурсы, где можно получить металлическое сердце. формочки для печенья

Очистите картофель и нарежьте ломтиками толщиной примерно 1/4 дюйма (шаг 2).Затем вырезать из картофеля сердечки с помощью фрезы по металлу (шаги 3-6).

Поместите обрезки и вырезки из картофельного сердца в миску с водой, чтобы они не подрумянились. (шаг 7-8).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ КАРТОФЕЛЬНЫМ С ПАРОМ И ПОЧЕМУ ЭТО РАБОТАЕТ

Частичное приготовление ускоряет процесс приготовления, а также делает жареный картофель более хрустящим.

Вот как это работает : пока вы тушите картофель в соленой воде, крахмал и сахар из картофеля вытягиваются на поверхность картофеля.Картофель покрывают крахмалом и сахаром. Потом в духовке, пока картофель обжаривается, сахар и слой крахмала превращается в супер хрустящую скорлупу.

Доведите воду с солью до кипения, убавьте до кипения. Добавить подготовленный нарезанный картофель и варить 3 минуты. Слейте воду и дайте остыть в течение 3-5 минут. Перелейте напаренный картофель в миску для смешивания (шаги 1–4).

МАРИНАД И ВЫПЕЧКА КАРТОФЕЛЯ

Залить маринадом теплый напаренный картофель. Перемешайте, чтобы покрыть картофель. Картофель мариновать 5 минут (этап 1-2).

Застелить противень фольгой, нанести на фольгу тонкий слой масла (шаг 3-5). Выложите маринованный сердечный картофель одним слоем на противни. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 415F в течение 20-30 минут. Половину переверните картофель лопаткой. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Или используйте керамическую или стеклянную форму для запекания.

ПОЧЕМУ Я ЛЮБЛЮ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ

Жареный картофель — отличный гарнир, но его часто едят вечно печь. Мне нравится метод частичного приготовления, потому что он ускоряет выпечка / жарка, и каждый раз получается супер хрустящий картофель.

Готовите ли вы картофель в форме сердца, кубики или картофель с аппликацией, Baby Dutch, вы можете использовать этот простой метод частичного приготовления, чтобы быстро сделать хрустящий картофель. И что здорово, работает еще и на гриле!

МОРСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Я предпочитаю, чтобы все было просто, используя масло, соль, тмин и молотый перец. Но это не значит, что вы не можете экспериментировать и пробовать разные травы и вкусы. Обязательно подумайте о блюде, к которому вы подаете картофель, и постарайтесь дополнить его вкус.Однако я часто нахожу, что это просто путь.

КАК ЗАПЕЧАТЬ КАРТОФЕЛЬ БЕЗ МАСЛА?

Смешайте все сухие ингредиенты, чтобы получилась приправа для сухого маринада. Выстелите противень пергаментной бумагой. Приправить отварной картофель сухой приправой и запечь в соответствии с инструкциями. Если вы не против добавить немного масла, можно распылить масло на картофель и перемешать его, чтобы покрыть. Выпекайте, как указано.

МОЖНО ЛИ ИЗГОТОВИТЬ ЖЕЛЕЗНЫЙ КАРТОФЕЛЬ?

У меня часто остаются остатки еды, и я просто нагреваю их, или можно жарить их на пару минут, чтобы они снова стали хрустящими.Я предпочитаю свежеприготовленное жареный картофель.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖЕЛЕЗНЫЙ КАРТОФЕЛЬ И МОРКОВЬ В ПЕЧИ?

Жарить их вместе очень просто. Перемешайте промытую морковь с отварным картофелем и поджарьте, пока вилка не станет мягкой и хрустящей. Вы можете использовать свой любимый маринад или попробовать мою жареную морковь в медовой глазури.

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ И ДРУГИЕ ОВОЩИ?

Да, с картофелем можно жарить другие овощи. Мои любимые — цветная капуста, нарезанный лук, брокколи. Перемешайте все овощи с припаренным картофелем и маринадом, если используете, и запекайте, пока вилка не станет мягкой и хрустящей.

ЧТО ХОРОШО С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ?

ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЖАРЕННОГО КАРТОФЕЛЯ НУЖНО

НЕКОТОРЫЕ ИЗ МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЯ :

6 крупных картофелин (около 2 фунтов на 4 порции)

Курс: Завтрак, Салат, Гарнир

Кухня: Американская, чешская, французская

Ключевое слово: хрустящий жареный картофель, жареный в сердце картофель, жареный картофель

Количество порций: 4

Hanielas.com: Хани Бакова

Маринад

  • 1/4 чашка оливковое масло
  • 1 чайная ложка кошерная соль
  • 1/8 чайная ложка свежемолотый перец
  • 1 1/2 чайная ложка Семена тмина
  • 1/2 чайная ложка перец по желанию
  • 1/2 чайная ложка сухой розмарин (1 столовая ложка свежего при использовании, по желанию)
  • 1/2 столовая ложка соль — для приправы воды
  1. Застелить противень алюминиевой фольгой, сбрызнуть антипригарным спреем или смазать маслом.

Приготовление пищи

  1. Наполните кастрюлю примерно 1 — 2 литрами воды, добавьте 1/2 столовой ложки соли. Доведите до кипения, затем уменьшите до слабого кипения.

  2. Тем временем очистите картофель (6 больших картофелин), нарежьте его ломтиками примерно 1/4 дюйма. Используя небольшую металлическую формочку для печенья, вырежьте как можно больше сердечек. Оставьте обрезки в воде, вы также можете приготовить кусочки или сделать картофельное пюре.

  3. Картофель с сердечками варить в кипящей воде 3 минуты, слить картофель и дать немного остыть в миске примерно 5 минут.

Маринад

  1. В небольшой посуде смешайте все ингредиенты для маринада: оливковое масло (1/4 стакана), соль (1 чайную ложку кошерной соли), целые семена тмина (1 чайную ложку и 1/2 чайной ложки), перец (1/8 чайной ложки). , перец (1/2 ч. л.). Хорошо взбейте и отложите.

  2. Залить маринадом теплый картофель, осторожно перемешать и оставить на 5 минут.

Обжарка

  1. Равномерно выложить маринованный картофель на противень.Или используйте керамическую / стеклянную форму для запекания.

  2. Жареный картофель при 415F в течение 20-30 минут. Наполовину переверните картофель и продолжайте выпекание, пока он не станет золотисто-желтым, хрустящим и нежным.

  3. Советы: Если в вашей духовке есть жаровня, жарьте картофель еще 5 минут или пока он не станет золотисто-коричневым.

МНЕ НРАВИТСЯ СЕМЕНА КАРАВАЯ МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЧТО-ТО ЕЩЕ?

Вы можете не добавлять семена тмина и использовать розмарин или другие травы, которые вам нравятся.Вы также можете добавить чеснок, только убедитесь, что вы добавляете чеснок не более чем за 1 минуту до того, как собираетесь вынимать картофель из духовки, иначе чеснок может подгореть, и он станет горьким.

Еще люблю жарить картофель с парой лавровых листьев и перцем, добавляя в конце чеснок. Это рецепт моего отца.

Этот пост был первоначально опубликован 26 января 2012 года. 7 января 2020 года я обновил этот пост, добавив в него пошаговые фотографии, письменный текст и видео.

Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon, которые приносят мне небольшую комиссию бесплатно для вас.Я рекомендую только те продукты, которые я использую и которые люблю. Узнайте больше о моей партнерской политике здесь.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *