Рецепт сырников из творога в духовке пошаговый: Сырники в духовке, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Сырники в духовке — Пошаговый рецепт с фото

История, к сожалению, не сохранила данных о том, кто и когда первым приготовил сырники, но на этом блюде выросло не одно поколение ценителей творога и блюд из него. Рецепт сырников в духовке относится к простым и одновременно гениальным, так как для приготовления требуется минимум, а в итоге мы получаем максимум в виде самодостаточного, вкусного и сытного блюда, идеального на завтрак.

Ингредиенты для приготовления сырников в духовке:

  • творог (жирностью 5-9%) – 400 г
  • сахар – 100 г
  • мука – 150 г
  • яичные желтки – 2 шт.
  • ванилин – 1 г
  • сливочное масло – 10 г

Рецепт приготовления сырников в духовке:

Яичные желтки смешать с сахарным песком (или сахарной пудрой) так, чтобы крупинки сахара растворились, иначе они подгорят.

В сладкие желтки переложить творог, вилкой растереть смесь и хорошо перемешать.

После добавить пшеничную муку, можно ее смешать со щепоткой соды и соли для пышности и вкуса. На этом этапе также добавить ванилин. Хорошо вымешать тесто для сырников, чтобы оно получилось однородным.

Затем сформировать сырники, желательно небольшие, чтобы они хорошо пропеклись в духовке. Сухими руками не очень удобно формировать заготовки, поэтому лучше смазать руки подсолнечным маслом.

Маленькая хитрость: если тесто для сырников из-за «мокрого» творога получилось жидким, добавьте в него немного манки (примерно по 1 ст. ложке на 100 г творога).

Противень, на котором будут выпекаться сырники, застелить пергаментом, слегка смазать сливочным маслом. Сырники выложить так, чтобы им не было «тесно».

Запекать сырники в раскаленной до 200С духовке (поставить противень на среднюю полку) 25-30 минут. Переворачивать их не нужно, так как в духовке они пропекаются сразу с двух сторон.

Сырники хорошо «звучат» со сметаной, сметанным кремом и взбитыми сливками, также неплохо (но очень сладко) получается со сгущенкой. Любителям сырников с начинкой можно порекомендовать рецепты с курагой, изюмом, шоколадом, орехами и другими дополнениями.

Приятного аппетита!

Тэги:

Сырники в духовке — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (195)

Елена Аухадиева

Спасибо за рецепт! Никогда не получались сырники на отлично! Я в восторге!

17 August 2020 в 14:07

olga_kem85

Это очень классный рецепт, и соус просто восхитителен! Поэтому, не нужно писать негатив!!!

11 June 2017 в 05:42

shevlyakov-53

Я только собираюсь но, почитав отзывы,уже и не знаю.Но придёться рискнкть.

22 March 2017 в 18:04

skoryhlarisa

а мне понравилось и все получилось точь-в-точь как описано в рецепте.

3 November 2015 в 18:52

fine_future

Сырники в духовке и сырники на сковородке — это принципиально разные вещи! И сравнивать не стоит! Сырники на сковороде — это место, большая часть из которой — мука! А сырники в духовке — это практически один творог! Если вам не хочется заморачиваться и пофиг, что есть, то готовьте как готовили. А я если искала лучший вариант приготовления сырников, то я его нашла!

20 June 2015 в 21:33

sergey_enin

короче, то ли в рецепте ошибка, то ли магия какая-то произошла в духовке и у нас получилась большая сладкая яичница. до постановки блюда в духовку все совпадало с картинками и рецептом…

25 January 2015 в 23:14

imieronim

спасибо, с манкой не пробовала…. испеку на досуге))

23 December 2014 в 16:59

rano.eshankulova

очень вкусно не думала просто таят во рту

15 November 2014 в 18:00

alex_m_1985

ПРИГОТОВИЛА!
1-ое впечатление — ЧТО ЭТО?! СЫРНИКИ? Я НИЧЕГО НЕ ПЕРЕПУТАЛА?
Я в шоке!!! Что за ФИГНЯ!
Все делала исключительно по рецепту….ожидания были примерно того, что на картинке изображено. ну или хотя бы обычных сырников. Но….то. что это не сырники — это однозначно! Вопрос остался до сих пор — это рецепт чего опубликован?
Не нужно это готовить — не переводите продукты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

7 September 2014 в 19:53

demidenko.svo.aero

,А мне нравится с кусочками абрикоса))

4 March 2014 в 19:41

guzelchik_ufa2010

МНЕ БОЛЬШЕ НРАВЯТСЯ СЫРНИКИ С КУРАГОЙ МЕЛКО НАРЕЗАННОЙ+ГРЕЦКИЙ ОРЕХ — ТАК ВКУСНЕЕ!

15 June 2013 в 20:43

shilova_katerina

Спасибо за рецепт и так аппетитно оформлено!

12 June 2013 в 01:56

vaisburgdiana

А я натираю на терке яблоки и кладу в эту массу вместо сахара ..Получается очень вкусно .

8 June 2013 в 09:48

25121980

А нет такого ощущения, что вместо сырников получаются несколько мини-запеканок? Ведь это именно запеканки.

3 June 2013 в 10:04

tanbank

Cпасибо, обязательно попробую рецепт.

2 June 2013 в 15:50

Сырники в духовке — простой пошаговый рецепт с фото


Сырники в духовке — отличное блюдо на завтрак, например, и вкусный десерт к чаю. Полезно, не особо хлопотно и доступно по ингредиентам.
Главный плюс приготовления творожных оладушек в духовке — это отсутствие не слишком полезного обжаривания в растительном масле.

Вариант приготовления сырников из творога в духовом шкафу устраивает практически всех.
Запеченные сырники готовятся без масла и получаются похожими на большие печенья. Единственное, они могут осесть после запекания, но тут необходимо учитывать особенности работы с творожным тестом.

Из духовки выходит вкусное, ароматное, низкокалорийное и полезное блюдо из творога.

***

Для сырников в духовке нам потребуется:

— творог 9% — 500 г;
— куриное яйцо — 2 шт.;
— манная крупа — 4 ст. л.;
— сахарный песок или сахарная пудра — 5 ст. л.;
— мука пшеничная — 4 ст. л.;
— ванилин — по вкусу.

Вот весь набор продуктов для вкусных запеченных лепешек из творога.

Рецепт приготовления

Творог необходим, естественно, самый свежий, если в нем много жидкости — ее необходимо отжать.
Для этого выложите творог на марлю, сложенную в несколько слоев, и поместите под пресс, например, кастрюлю с водой. Отжатый творог выложите в миску.

Теперь его нужно сделать однородным. Для этого в большинстве рецептов предлагают протирать его через сито.
Честно сказать, делать это я не люблю — занятие небыстрое, да еще и часть творога остается в сите, поэтому и предпочитаю блендер.

Куриные яйца разбиваем в миску

и добавляем к ним 5 столовых ложек сахара без горки.

На вкус получится не очень сладко. Сладкоежкам рекомендую увеличить количество сахара. Растираем яйца с сахаром.

Добавляем к полученной смеси ванилин, хватит одного грамма.

Выливаем готовую яичную смесь к творогу.

Туда же отправляем манную крупу

и муку.

Творожную массу хорошо вымешиваем.

Чтобы манка набухла и впитала жидкость, оставляем творожное тесто «отдохнуть» в течение 20 минут.

Если творог был недостаточно отжат, тесто получается жидким, устранять этот факт лучше при помощи муки. Добавляем ее понемногу и тесто доводим до нужной консистенции. Оно должно хорошо формоваться руками.
Из теста катаем небольшие шарики. Размером нечто среднее между грецким орехом и тефтелями. Чтобы тесто не оставалось на руках, их периодически нужно смачивать водой.

Выпекать сырники в духовке можно на силиконовом коврике, используя формы для маффинов, кексов или как я, на обычном противне, застеленном пергаментной бумагой. Между оладушками необходимо оставить место, так как они увеличатся в размере.

Отправляем блюдо в разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут. Как только сырники зарумянятся — достаем.

Резко это делать нельзя, лучше подержать сырнике в духовке при открытой дверце, чтобы они не опали.

Вкусные сырники в духовке готовы! Подают их обычно с вареньем, сметаной, сгущенным молоком или медом на завтрак, обед и ужин. На полдник или на любой перекус.

Приятного аппетита!

полезные советы:

— Если у вас слишком влажный творог, то сырники можно сделать на одной манке, если дать ему постоять минут 20-30 при комнатной температуре, чтобы крупа хорошо разбухла.

— Если творог содержит сухой и жирный, то ни манку, ни муку добавлять в него нет необходимости. Из такого творога тесто можно замесить только на одних яичных желтках, в которых нет лишней влаги, как в белках.

с рецептом сырников в духовке часто смотрят следующие блюда:

Сырники из творога рецепт в духовке

Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно. 

Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке. 

Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
Творог 9 % 500 грамм
Сахар 3 столовых ложки
Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
Яйца куриные 2 штуки (С-1)

Как сделать сырники в духовке

Чтобы сырники в духовке получились, нужен правильный творог. Из сухого, перетопленного творога или из ненатурального творожного продукта хороших сырников не ждите. В первом случае они получатся резиновыми, во втором — расплывутся. Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Или методом проб и ошибок подобрать подходящий творог среди магазинной или фермерской продукции. Творог должен быть в меру влажным и довольно легко лепиться. Перед приготовлением сырников творог можно протереть через сито или пробить блендером.

Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

Творог кладём в миску, добавляем яйца и сахар.

Разминаем хорошенько. Я делаю это мялкой для картофеля.

Всыпаем просеянную муку. Муки для сырников в духовке надо брать меньше, чем при приготовлении жареных сырников, это ещё один секрет сырников из творога в духовке воздушных. 

Еще раз всё разминаем мялкой до однородного состояния.

Противень застилаем смазанной маслом бумагой для выпечки или антипригарным ковриком. Столовой ложкой набираем порцию теста, затем руками формируем сырники и выкладываем их на противень. Сырники на противне в духовке сверху смазываем растительным маслом. Между сырниками оставляем достаточно места, так как при запекании они немного раздадутся вширь.

При какой температуре выпекать сырники в духовке? Лучше при 200 градусах. Ну а уж сколько печь сырники в духовке, зависит от духовки. Я пеку 25-30 минут. Минут через 15-20, когда низ хорошо подрумянится, переворачиваем и допекаем ещё около 10 минут. 

Вот и весь как приготовить сырники в духовке пошаговый рецепт. Вынимаем противень из духовки и даём готовым сырникам чуть остыть на противне.

Угощаемся мягкими и нежными классическими сырниками из духовки. Сметана, варенье или джем составят им отличную компанию, также, как и чашечка крепкого ароматного чаю. Приятного аппетита!

Творожно-тыквенная запеканка — ещё одно полезное лакомство из духовки. Попробуйте приготовить! 

Сырники в духовке пошаговый рецепт

Сырники в духовке пошаговый рецепт

Как же я люблю сырники – не только за вкус, но и за различные вариации в исполнении! На сайте вы найдете и сырники с зеленью и сырники с сыром на завтрак, а также сладкие сырники с изюмом и еще много-много вариаций на эту тему))

Ну а в этот раз мы попробуем приготовить сырники в духовке! Обычно я их делаю с манкой, или с манкой и мукой в сочетании, но в этот раз наткнулась на рецепт просто с мукой и решила попробовать такой вариант) Что из этого вышло смотрите на фото, а на вкус скажу, что они получились нежнейшие – именно то, чего и стоит ждать от сырников! Приступим)

Потребуется:

– творог – 600 гр.,

– яйца – 2 шт.;

– мука – 9 ст.л.;

– разрыхлитель – 1 ч.л.;

– сахар – 4 ст.л.;

– ваниль

– мука для панировки сырников

Сырники в духовке – отличный вариант для тех, кто не любит жареные сырники и хочет чего-нибудь “полегче” – получаются очень нежные как пух и такие вкусные сырники, что можно позволить себе их полить даже сгущенкой

  

Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото:

Выкладывайте творог в подготовленную емкость, вбейте два яйца, добавьте ваниль (я добавила пару чайных ложек ванильного сахара) и собственно сахар.

Добавить в емкость все ингредиенты, кроме муки

Взбейте творог погружным блендером до гладкости.

Взбейте творожную массу блендером

Просейте муку в творожную массу и подмешайте разрыхлитель.

Просейте в творожную массу муку

Перемешайте тесто для сырников аккуратно снизу вверх, но тщательно, чтобы мука распределилась равномерно.

Перемешайте тесто для сырников

Ложкой набирайте творожную массу и выкладывайте в муку, формируйте сырники. Я сделала и такой вариант, и следующий))

Сырники в духовке пошаговый рецепт

В формочках для кексов) Хочу сказать, что именно с этим тестом в формочках у меня верхушки чуть опустились (не такие пышные как в этих сырниках), но на вкусе это конечно не отразилось – было крайне вкусно! А “ручным” способом слепленные сырники не “опали”, так что решать вам, на фото приведу и те, и другие) Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Сырники в духовке в формочках

Вот такие получились сырники в духовке по этому рецепту: “ручные” остались пышными, в формочках шапочка поднялась, но потом чуть опала, однако – это не помешало сделать симпатичное фото, полить их сгущенкой и скушать с удовольствием)Присоединяйтесь))

Диетические сырники в духовке

 

Rating: 5.0. From 6 votes.

Please wait…

Сырники в духовке — 2 рецепта: с мукой и без муки

На нашем сайте уже есть несколько рецептов сырников, но сырники в духовке терпеливо ожидали своей очереди. Между тем, о них стоило бы вспомнить в первую очередь!

Сырники, которые получаются всегда, пошаговый с фото
Чем сырники в духовке предпочтительнее обычных?
Сырники в духовке с мукой и манкой
Сырники в духовке без муки

От редакции: Апгрейт рецепта сырников в духовке

Рецепты сырников в духовке, опубликованные на этой странице, особенно рецепт на манке и муке, вызвали большую дискуссию и множество вопросов (см комментарии). Рецепт хвалили, ругали, благодарили, резко отчитывали, делились советами. Живое обсуждение убедило нас в том, что пора обновить публикацию, учесть все ваши рекомендации, последовать здравым советам и сделать подробный пошаговый фото-рецепт, объединив преимущества обоих рецептов.

Сырники в духовке мы приготовили с манкой, выпекали в силиконовых формочках, чтобы уж наверняка, и с уверенностью можем сказать, что они не могут не получиться даже у начинающих хозяек. Перед вами рецепт, который получается всегда. На странице он выложен первым.

Что касается двух старых рецептов, то мы решили их оставить. История поисков самого удачного и практичного рецепта порой интересна не менее самого рецепта. Кроме того, на странице собраны полезные советы по приготовлению духовых сырников, наверняка они кому-то пригодятся!

Рецепт, который получается всегда

Попробуйте приготовить эти нежнейшие сырники в духовке, и вы ни за что не захотите возвращаться к жарке на сковороде! Печеные сырники гораздо вкуснее и воздушнее, а главное для их приготовления не используется ни мука, ни растительное масло, а значит, они полезнее для вашей фигуры.

Рецепт сырников в духовке, помимо того что вкусный, так еще быстрый. Достаточно соединить все продукты, дать тесту немного настояться, чтобы манка набухла, и можно разливать по формочкам. Лучше всего использовать силиконовые формы, в них десерт отлично пропекается и совершенно не прилипает даже без смазывания. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!

Общее время приготовления: 50 минут / Выход: 12 шт.

Ингредиенты

  • творог 300 г
  • ванильный сахар 1 ч. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • 20 % сметана 4 ст. л.
  • куриные яйца 2 шт.
  • манка 3 ст. л.
  • сливочное масло 30 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.

Как приготовить сырники в духовке

Большие фото Маленькие фото
  1. Творог я перетираю через сито, чтобы он был более воздушным и без крупинок. Подойдет любой творог, жирность не играет роли, у меня 2%. Я добавляю к нему сахар и ванильный сахар, куриные яйца. Все перемешиваю вилкой до однородности.

  2. Затем добавляю сметану и масло, размягченное при комнатной температуре. Всыпаю разрыхлитель и манку. Снова все перемешиваю и оставляю на 20 минут в тепле.

  3. Спустя указанное время манка набухнет, за счет чего тесто станет более густым. По консистенции оно должно получиться, как сметана.

  4. Выкладываю тесто в силиконовые формочки. Я наполняю их, чуточку не доходя до края, так как десерт слегка поднимется. У меня получается 12 штук среднего размера. Формы я ничем не смазываю.

  5. Отправляю формы в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекаю 30 минут, как только сырники зарумянятся сверху, значит готовы.

  6. Остужаю в формах, затем аккуратно вынимаю. Сырники, запеченные в духовке, получаются очень нежными, аппетитного золотистого цвета.

  7. Они в меру сладкие, поэтому перед подачей можно присыпать сахарной пудрой (класть слишком много сахара в тесто не стоит, иначе оно будет подгорать). При желании можно полить вареньем, медом или сгущенкой. Очень вкусно со свежими ягодами и горячим чаем.

  8. Внутри сырники мягкие и нежные, по вкусу напоминают запеканку. Подавать можно в теплом или в холодном виде. Приятного вам чаепития!

О рецептах сырников в духовке

Все хорошо в сырниках – и нежная сочная текстура, и приятная сладость, и насыщенный вкус творога, и приятные нотки ванили. Все хорошо, но ложка дегтя все же имеется. Ладно, пусть не ложка, а всего лишь пару капель, но все равно они существенно портят всю радость от поедания аппетитного завтрака.

Сырники – чудесные творожные оладьи, которые жарятся на растительном масле. Жарятся, понимаете? В большом количества масла. Ну, не повод ли ворчать и расстраиваться?

Повод, согласитесь. Но не причина! Есть решение, которое позволяет избежать сознательного негодования, – духовка. Сковородки долой, будем готовить сырники в духовке: диетические, воздушные, нестандартные!

Кроме значительно меньшего количества масла и отсутствия вредного жареного слоя, в запекании сырников из творога в духовке существует еще один положительный момент: замесив тесто, сформировав оладьи, выложив их на противень и поставив в печку, можно идти развлекаться. Или принимать утренний душ. Будить детвору. Читать последние новости в Интернете. Делать зарядку. Говорить мужу, что он – самый лучший. В общем, мало ли что можно придумать, пока на кухне готовится завтрак!

От редакции. Уважаемые читатели! Перед тем, как взяться за приготовление сырников в духовке по 1 рецепту, обязательно почитайте комментарии к нему – отзывов много, и они идут в связке с рецептом – переписать в текст рецепта все отмеченные там нюансы не представляется возможным. Спасибо за понимание.

Ингредиенты

  • 0,5 кг творога;
  • 1-2 куриных яйца;
  • 3-4 ст. л. сахара;**
  • 3 ст. л. манной крупы с горкой;
  • 2 ст. л. муки с щедрой горкой;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • ваниль;
  • небольшое количество растительного масла для смазывания противня (воспользовавшись силиконовым ковриком, можно обойтись без масла вообще).

**ориентируйтесь на свой вкус; можно совсем не добавлять сахар, он здесь ингредиент опциональный.

Как приготовить духовые сырники на муке и манке

Творог растираем с сахаром, ванилином, солью и содой.

Добавляем яйца, снова хорошо перемешиваем.

Всыпаем манную крупу и муку. Вымешиваем тесто – однородное, но не гладко-ровное: не переусердствуйте, взбивание тут не нужно. Возможно, вам понадобится чуть большее количество манки – многое зависит от качества, влажности, жирности творога. Предпочтительнее использовать сухой творог, мокрый лучше предварительно отвесить в марле в дуршлаге. Если у вас в наличии сухой, хорошо отжатый продукт, манки понадобится меньше. Основная задача – просто смешать все ингредиенты, никаких лишних телодвижений осуществлять не стоит.

Заготовки мучных изделий, в состав которых включена манка, нуждаются в “отдыхе” хотя бы 30 минут (а лучше больше), чтобы манка успела разбухнуть. Но если это семолина (некоторые считают ее манкой – марка “Т”, а некоторые мукой из твердых сортов пшеницы), то ждать разбухания не надо.

Для приготовления сырников предпочтительнее сухой творог. Если ваш творог слишком влажный, мокрый, его лучше отвесить на пару часов в марле или поместив под пресс в дуршлаге.

Сахар в сырниках – ингредиент опциональный, добавлять его не обязательно, а если добавляете, определитесь в мере сладкого вкуса сами – у всех мера эта разная.

Мокрыми руками формируем шарики – величиной примерно с грецкий орех. Мне нравится, когда на столе стоит блюдо с миниатюрными аккуратными сырничками – и ради этого я готова «играться» с мелкими формами. Если вам не принципиально, можно делать шарики и покрупнее.

Чуть приплющивая, выкладываем сырники на смазанный противень. Однако на противне есть шанс, что они растекутся (особенно если творог влажный), поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВЫПЕКАТЬ ИХ В ФОРМАХ ДЛЯ МАФФИНОВ – в этом случае муку и манку можно брать без горки. Формочки – ГАРАНТИЯ, что всё получится, и получится идеально.

Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30 минут – сырники должны стать приятно-золотистыми, аппетитными и невероятно ароматными.

Подаем, полив сметаной или ягодными соусами или присыпав сахарной пудрой. При желании можно есть с медом, вареньем, сгущеным молоком, горячим шоколадом.

Диетические сырники в духовке получаются необыкновенно нежными и вкусными. Приятного аппетита!

Сырники без муки с корицей, ванилью, какао

Рецепт, актуальность которого не раз поднималась в комментариях ЗДЕСЬ, — это сырники в духовке без муки. Вот за что люблю кулинарию, так это за несчетное количество нюансов, деталей и подробностей, предсказать которые заранее невозможно. Рецепт «Сырники в духовке» я готовила неоднократно, но всякий раз открывала его новую грань. Иногда очень приятную, иногда обескураживающую.

Так, я помню удовольствие, которое испытала, угадав удачную пропорцию какао, корицы и соли. Она, конечно, «вкусовая», эта пропорция, и у всех будет своя собственная. Обязательно найдите ее, чтобы сырник не горчил, и чтобы корицы было в самый раз. Хотя все ингредиенты в рецепте сырников даны довольно точно, регулировать вкус приходится.

А еще я помню изумление своей 10-летней дочери, когда та узнала, что сырники в духовке, как и любые другие сырники, недостаточно «посахарить». Их надо еще на стадии вымешивания немножко посолить. Самую щепотку, иначе что за тесто без соли?

Сегодня тоже не обошлось без открытия. Важная особенность этого блюда состоит в том, что мы можем позволить себе сделать консистенцию теста пожиже. Его не надо тщательно лепить, пусть немного подтекает. Сырники в духовке прекрасно поднимаются в формочках, становятся пышными и аппетитными, даже если тесто «полу-берется» ложкой.

Я приготовила сырники в духовке в виде белых и коричневых розочек, использовав зерненый творог и манку. Никакой муки здесь нет.

Ингредиенты:

Чтобы приготовить сырники в духовке без муки, нам понадобится:
  • Творог 300 граммов (лучше зерненый или мягкий типа рикотты)
  • 1 яйцо
  • 3-3,5 ст. л. манки
  • 3 ст. л. сахара (ориентируйтесь на свой вкус)
  • 1 ч. л. разрыхлителя (без верха)
  • Ваниль (пол стручка, или порошок/экстракт совсем немного)
  • соль вкусу
  • Корица по вкусу
  • Какао 1 десертная ложка

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Творог разотрите в сите, если он комковатый, или просто помните вилкой, как я. Соедините со всеми перечисленными ингредиентами, кроме корицы и какао.
Разделите тесто пополам. В одну из половинок всыпьте какао и корицу. Перемешайте и отрегулируйте вкус.

Готовьте в формочках для маффинов. Если они силиконовые, ничем смазывать и присыпать не надо. Если металлические или керамические, и маслом смажьте, и манкой присыпьте — легче будет извлекать оттуда готовые сырники.

Выпекайте сырники в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

Вот такие у меня получились розочки. К утреннему кофе самое то, что надо, – и вкус, и настроение на весь день!

Пряно-золотистые сырники в духовке. Сырники с ягодами, простой кулинарный пошаговый рецепт

Сырники в духовке можно приготовить без какой-либо начинки: они и так получатся вкусными! Но можно также немного разнообразить десерт и добавить в тесто ягоды: чернику, вишню или смородину. Ну а дети будут в восторге от сырников из сухофруктами (предварительно запаренными). Как приготовить вкусные сырники, читайте дальше в простом кулинарном пошаговом рецепте

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Молочная продукция

Творог 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Для начала нужно подготовить яичную массу: в большой миске с помощью вилки тщательно взбейте яйца, сахар и ванильный сахар.

Этап №2

Творог для приготовления сырников в духовке должен быть нежирным, суховатым. Если же он влажный, его нужно отжать под прессом в дуршлаге. Перед тем, как добавить творог в тесто, возьмите сеточку и перетрите через нее массу.

Этап №3

Чтобы подготовить для теста муку, смешайте ее с разрыхлителем.

Добавляем в яичную массу творог, муку и соль по вкусу. Замешиваем тесто.

В зависимости от влажности и жирности творога, тесто может получиться немного жидким. В таком случае нужно просто добавить еще немного муки.

Этап №4

Когда тесто приобретет нужную консистенцию, добавляем ягоды и очень аккуратно перемешиваем, чтобы сохранить целостность плодов.

Этап №5

Просто выложенные на противень сырники могут растечься. Поэтому лучше выпекать их в формах для маффинов. Формы при этом нужно наполнять примерно наполовину. Вместо силиконовых формочек можно взять любые другие — керамические или металлические, но тогда их нужно слегка смазать маслом и присыпать манкой, чтобы сырники легко вынимались. Ну а если у вас не нашлось ягод, но есть шоколад, приготовьте шоколадные сырники в духовке! Для этого нужно просто выложить небольшое количество теста в формочки, положить сверху кусочек шоколада и еще немного теста.

Этап №6

Время приготовления сырников в духовке — 30‒40 минут при 180 °С и сырники с творогом готовы.

Лучше всего подавать готовые сырники со сметаной, украсив ягодами. Также можно экспериментировать с различными топпингами, соусами, добавлять мед, сгущенное молоко,  шоколад или варенье. Приятного аппетита!

Блинчики с творогом на листе

Иногда нужно, чтобы жизнь была немного проще. Особенно утром. Так что проводить часы бодрствования, потягивая кофе и переворачивая блины, ну, это еще не все. Лучше всего подойдут оладьи на листовой сковороде. А если вы хотите добавить в свою жизнь немного больше белка, попробуйте наши блинчики с творогом.

Не убегай.

Я знаю, люди обычно не тянутся к творогу. Это не самый востребованный ингредиент.Но это отличный вариант, чтобы добавить его в рецепты, особенно эти творожные оладьи. Он низкокалорийен и богат белком, что делает его очень подходящим для кето-диеты. Кроме того, если вы вегетарианец, вы всегда ищете способы добавить белок в свои блюда, и это отличный способ.

А теперь давайте поговорим о блинах на листе. Вам понравится, насколько легко готовятся блины, потому что вам не нужно тратить время на то, чтобы стоять над плитой, наливать, смотреть и переворачивать блины.Вместо этого вы просто выливаете все на противень и запекаете все сразу. Это идеально, потому что если вы готовите блины для толпы, каждый может позавтракать сразу, а не по очереди.

Конечно, эти блины будут квадратными, а не круглыми, и я вижу, как маленькие дети немного расстраиваются из-за этого. Но кроме этого, у вас не будет никаких жалоб.

И, если у вас есть жалобы, вы можете использовать эти ингредиенты для приготовления стандартных блинов. Только не следуйте инструкциям по приготовлению блинов.

Блинчики с творогом

Что вам понадобится:

Что вы будете делать:

Разогрейте духовку до 400.

Смешайте все ингредиенты в миске.

Распределите слой смеси толщиной 1/4 дюйма на большом (18 × 24 дюйма) противне для выпечки. Постарайтесь, чтобы тесто получилось как можно более ровным.

Они будут немного подниматься по мере приготовления, поэтому старайтесь не делать их слишком толстыми.

Выпекать 12–15 минут, пока оладьи не станут золотисто-коричневыми.

Нарежьте их прямоугольниками.

Если хотите, можете хранить их в морозильной камере и вытаскивать, чтобы разогреть, когда будете готовы.

Состав

  • 2 контейнера по 5,3 унции простого творога
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1/2 чайной ложки настоящей ванили
  • 1 стакан муки
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли

Инструкции

Разогрейте духовку до 400.

Смешайте все ингредиенты в миске.

Выложите смесь толщиной 1/4 дюйма на большую форму для печенья (18 × 24 дюйма). Постарайтесь, чтобы тесто получилось как можно более ровным.

Выпекайте 12–15 минут, пока оладьи не станут золотисто-коричневыми.

Нарежьте их прямоугольниками.

Следите за подпиской Лизы Соколовски на доске My Recipes в аптеке Divas на Pinterest.

Связанные

Рецепт творожных блинчиков | Эпический

  • Потрясающий; Я готовлю их пару раз в месяц с тех пор, как рецепт был опубликован 14 лет назад.Но кукурузная мука вместо муки делает их более хрустящими, и они хотят примерно вдвое больше лука. Благодаря более хрустящей текстуре кукурузной муки им не нужно дополнительное топленое масло.

  • Это было хорошо. Я использовал обезжиренный несоленый творог, 2 цельных яйца и 1 белок, пропустил тонну сливочного масла и добавил столовую ложку оливкового масла. Я также обжарил около полстакана нарезанного зеленого лука вместе с желтым луком и добавил щепотку чесночного порошка и кайенского перца.Я зажарил их в паре чайных ложек топленого масла для маслянистого вкуса без лишнего добавления жира (яйца и оливковое масло внесли немалый вклад). У нас они были как аккомпанемент к похлебке и салату. Сегодня вечером я делаю их снова. Я собираюсь потушить шпинат и мелко нарезанную петрушку с луком, А может быть, посыпьте верхушки немного тертым пармезаном и растопите его под жаровней.

  • Кто-нибудь знает, похожи ли они на русские «сырники» (рецепт, который я искал), сделанные с «кварком»?

  • Первая партия, по рецепту, не очень.Неряшливые, кашицеобразные, пригоревшие и т. Д. Последняя партия, слабый огонь, более длительное время приготовления, много больше пшеничной муки, немного больше соли, увеличенный вдвое лук, оливковое масло на сковороде вместо сливочного, посыпанный обжаренным луком, помидорами и молодым болгарским перцем …. так хорошо, что я держу думаю о них на следующий день. В следующий раз попробую без масла. На самом деле это не кажется необходимым. ТАК ХОРОШО!

  • Вау. Так вкусно. Я не люблю сладкое на завтрак, так что это отличная альтернатива для тех, кто любит соленые блюда.Они кремовые в середине и хрустящие снаружи, текстуры хорошо сбалансированы.

  • Перец пропущен и лук, добавил щепотка сахара и подается с яблоком масло … чтобы умереть! У меня шесть и двухлетний, даже они любили их. я было только с низким содержанием жира творог и они все еще были ужин сливочный.

  • Очень хорошо, очень быстро, полезно и сделано из предметов, которые вы наверное уже имеют. Я согласен с другими кто это сказал оборудование имеет значение — используя тефлоновую сковороду это своего рода ключ к правильная текстура и хорошее перелистывание.(Я попробовал оба мои хорошо закаленное железо сковорода и мой calphalon pan и calphalon выиграли [что НИКОГДА не делает!]). Для жир на сковороде, я использованное оливковое масло (я действительно использовал масло в тесто, но войлочный что дополнительный масло было просто, ну чрезмерно). Итак, что касается аромат, я сделал добавление или два: i добавил черту чипотле чили порошок и 1/4 c нарезанный свежий итальянская петрушка. очень хороший рецепт, хорошая приправа, хорошо привычная пища.

  • Это было вкусно! я пошел сладким путем согласно ниже рецензент подписан остальная часть рецепта но ПОЛНОСТЬЮ забыл добавить масло.Они все еще были Отлично. Я использовал большой чугунная сковорода на средний нагрев, смазал сковороду маслом между партиями и не было проблем листать. я сделал приготовить блины довольно маленький, как предложенный. Подается с домашняя черника сироп. Ням!

  • Очень хорошо, но я бы готовила их дольше, так как люблю хрустящие блины. Мы также использовали заменитель масла.

  • Не знаю, почему они не называют эти творожные блины. Они были потрясающими с икрой.

  • Это фантастика! Я сделал их поменьше, со смесью лука и лук-шалот в качестве закуски к пикник, и они исчезли быстро.Я смешал остальные ингредиенты в мой KitchenAid, используя весло, затем добавили луковую смесь и смешал еще немного. Они не придерживайся моей стальной сковороды. думаю Вы можете поэкспериментировать, добавив нарезанные кубиками фенхель или свежая зелень.

  • ОСТОРОЖНО! Подходящие инструменты в счет! я дал этому рецепту одну вилку, потому что он есть обещание. Если у вас нет не- наклеить посуду, как и я, ты тоже можешь В воскресенье утром случилась катастрофа. (Я не используйте посуду с антипригарным покрытием из-за широко освещаемые риски для здоровья.) Я попробовал этот рецепт и (1) узнал что блины должны быть маленькими — даже менее 3 дюймов в диаметре и (2) сковорода должна быть очень горячей и масла необходимо. Я использовал опубликовал предложение сделать сладкое блин, заменив 3 ст. сахар для лука. я включен корица и мускатный орех. Я сделал несколько блины, используя небольшую старую сковороду. Единственный блин, похожий на блин оказался не по моим меркам. Он красиво подрумянился в масляной ванне и был хорош на вкус. Однако текстура не имела вкуса и не выглядела «приготовлено».Подумав, как исправить беспорядок, я сдался и бросил остальная часть жидкого теста. Если ты тоже не используйте антипригарное покрытие или тефлоновое покрытие. посуда, и вы чувствуете себя смелым со старинным чугунным сковородка, это может быть стоящим рецепт для экспериментов.

  • Это были действительно отличные пикантные блины с довольно ярко выраженным луковым вкусом. Я использовал творог 2% жирности для этого рецепта и обнаружил, что он достаточно богат, как и все остальные жиры. Эти блины мне очень понравились.Сокращение рецепта до 1/3 его размера — неплохая сумма для двоих. Подается с кленово-овощной колбасой, это отличный завтрак.

  • Люкс! так неповторимо и вкусно! Я отказался от лука и добавил 3 столовые ложки коричневого сахара и 1/2 — 1 чайную ложку цедры лимона. Удивительный!

  • Это один из тех рецепты, которые делают ты удивляешься, как такое небольшое количество простой, относительно недорогой ингредиенты могут объединить в что-то так вкусные! Ням, ням ням! Я также использовал меньше масла второй раз, и они были просто как хорошо, если нет лучше.

  • Творожные оладьи без пшеницы

    • 474
    • Facebook
    • Twitter

    Доброе утро!

    День солнечный, поют птицы… это сказочно! И такое облегчение. Может быть, просто, может быть, пришла весна. Скрещенные пальцы. В такое утро хочется приготовить блины. На самом деле, давайте будем откровенны, каждое утро мне хочется есть блины.Они лучшие, не так ли? Я тоже твердо верю, что у вас никогда не может быть слишком много рецептов блинов … особенно хороших для вас, которые будут есть все. Дети включены. 😉

    Мы давно ели творожные оладьи, но совсем недавно разработали их версию без пшеницы. Итак, сначала я должен сказать, пожалуйста, не пугайтесь всей этой творожной штуки. Сыр просто как бы тает и сливается с блинчиком … он не такой комковатый, как вы думаете.Нисколько.

    Эти оладьи получаются воздушными, сливочными и сочными! Ням.

    У этих блинов на одну ступень больше, чем у обычных блинов, но они того стоят!

    Распечатать часы значок часов
    Шаг 1: Сухие ингредиенты
    • 1/2 стакана овсяной муки
    • 1/2 стакана муки из коричневого риса
    • 1/3 стакана миндальной муки
    • 1/3 стакана сахара
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/2 чайной ложки корицы
    • 1/4 чайной ложки соли
    Шаг 2: Влажные ингредиенты
    • 1 стакан молока
    • 1 стакан творога
    • 3 столовые ложки сливочного масла (топленого)
    • 2 яичных желтка
    • 1 чайная ложка ванили
    Шаг 3

    1. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
    2. В другой миске взбейте молоко, творог, масло, яичные желтки и ваниль.
    3. Добавьте молочную смесь к мучной смеси и перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Отложите в сторону.
    4. Взбить миксером яичные белки до образования жестких пиков.
    5. Осторожно добавьте яичные белки в жидкое тесто.
    6. Разогрейте сковороду до среднего огня. И когда вы будете готовы приготовить блины, используйте около 1/4 стакана жидкого теста для каждого блина. Если хотите блины побольше, используйте 1/3 стакана.
    7. Блинчики готовы переворачивать, когда края блинов кажутся сухими.
    8. Подавать с сиропом и свежими фруктами! Ням!

    Рецепт, адаптированный из «Радости готовки»

    Как восхитительно для бранча ко Дню матери или особенного завтрака на выходных! Подавать с сиропом и свежими фруктами… вкуснятина!

    Еще наши любимые рецепты блинов:

    Удачного дня!

    • 474
    • Facebook
    • Twitter
    О Джо-Анне Руни

    Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой семейной жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

    Лучший рецепт творожных блинов

    Предоставлено автором

    Каждый день одно и то же. Вы просыпаетесь раньше своей семьи, завариваете крепкий кофе, съедаете горсть соленого миндаля и выходите на улицу. Невыносимо тихо. Нет автомобилей, использующих вашу улицу в качестве ярлыка Waze для объезда пробок. Болтающие первоклассники, которые раньше шли мимо вашего дома, чтобы добраться до библиотеки, не прошли уже несколько недель.Все, что вы слышите, — это жужжание пчел вокруг ветвей глицинии, которым уже несколько десятилетий, которые вьются в вашу кедровую беседку. Сладко пахнущие фиолетовые бутоны не красивее, чем были в прошлом году, но вы не можете смотреть прямо на отвесные грозди. Вы воспринимаете их боковым взглядом. Их красота уничтожает вас. Вы возвращаетесь внутрь, включаете телефон и, блядь, разваливаетесь от печали, болезни и смерти.

    Ваш сын спускается по лестнице за едой. Это лучшая часть вашего дня.

    Вот уже несколько недель он готовит один и тот же завтрак: жареные яйца и кусочки куриной грудки, покрытые сыром чеддер и соусом для стейка A-1. Наконец-то он освоил яичницу (слабый огонь, брызги воды и крышка в конце). Но сегодня вы передаете ему свою книгу и просите приготовить вам творожные оладьи. Это рецепт «бросай все в блендере». Как приготовить смузи. Блиц в течение 20 секунд. Соскребите по бокам. Еще десять секунд. Выполнено. Вы закрываете глаза и слушаете, как он гудит, переворачивается, ругается на пути к созданию короткого стека.Он причмокивает. Он глотает ледяной воды. Вроде ничего не изменилось.

    Узнать больше + Читать меньше —

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность: 6 — 8 порции

    Время подготовки: 0 часы 5 минут

    Время приготовления: 0 часы 10 минут

    Общее время: 0 часы 15 минут

    масло сливочное для гриля и сервировки (люблю соленое)

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Поместите все ингредиенты, кроме сливочного масла, в блендер. Взбивайте на высокой скорости 20 секунд. Соскребите по бокам. Взбивайте еще 10 секунд. Перелить в кувшин. Используйте сразу или накройте и поместите в холодильник на ночь. Через несколько дней в холодильнике тесто может стать серым или зеленым. Не волнуйся. Просто тщательно перемешайте прямо перед приготовлением, и все будет хорошо.
    2. Поставьте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на средний или сильный огонь. Когда он станет горячим, добавьте немного сливочного масла (несколько чайных ложек или просто положите конец твердой палочки прямо на решетку и разотрите вокруг). Как только масло растает (следите за тем, чтобы оно не подгорело), ​​осторожно вылейте тесто на сковороду, чтобы сформировать блины желаемого размера (тесто будет немного разбрызгиваться). Переверните каждый блин, когда наверху образуются пузырьки, а внизу — темно-карамельный цвет (проверьте шпателем). Готовятся очень быстро (от 20 до 30 секунд на каждую сторону).Вам нужно будет постоянно регулировать температуру между партиями. При необходимости добавьте еще немного масла. Лучше съесть их сразу. Они недолго хранятся, поэтому не храните их в духовке в тепле.

    Все под контролем

    Мои родители готовили эти протеиновые оладьи по выходным, когда я был маленьким. Они получили рецепт от одной из наших нянек. Я называю их блинами «пусто из ванн», потому что я часто добавляю любые сливочные молочные продукты, которые нужно израсходовать: йогурт, сметану, творог, крем-фреш, творог или рикотту.Они тонкие, нежные, похожие на креп. В то же время они довольно сытные. Тесто очень жидкое, поэтому очень важно медленно выливать его на сковороду из кувшина. По этому рецепту получается около тридцати двух 3,5-дюймовых блинов.

    Мы едим их с теплым кленовым сиропом, Nutella или сахарной пудрой и лимоном.

    Рецепт и многое другое можно найти в новых мемуарах Гранта « Все под контролем» , которые уже вышли.

    Филлис Грант Филлис Грант — автор рецептов, очерков и книг; она живет в Беркли, Калифорния.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Творожные оладьи со сметаной и укропом (Лиднивикис)

    Эти олдскульные польские оладьи легче, пышнее и сырнее, чем в стандартном тесте.Тесто, творог и яйцо, с трудом связанные с мукой, нарезают кружочками и выпекают, а не готовят на сковороде. Будьте осторожны, не переусердствуйте с тестом при добавлении муки; блины должны получиться нежными.

    Показано в: Олдскульные блины, настолько вкусные, что им не нужна сковорода

    Что вам понадобится

    Творожные оладьи со сметаной и укропом (Лиднивикис)

    Дополнительный творог для более легких и вкусных блинов.

    Урожайность: 10 блинов.

    Время: 45 минут

    Состав

    • 2 чашки творога (около 1 фунта.)
    • 3 больших яйца
    • 1 1 2 стаканов (7 1/2 унций) универсальной муки
    • 1 ч. Л. порошок для выпечки
    • 1 ч. Л. кошерная соль
    • 4 ст. несоленое сливочное масло
    • Листья укропа, для украшения
    • Сметана, для сервировки

    Инструкции

    1. Духовку разогрейте до 350 °. В большой миске перемешайте творог с яйцами.Добавьте 1 стакан муки, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородной массы.
    2. Посыпьте оставшиеся 1 2 стакана муки вдоль середины куска пергаментной бумаги. Вылейте творожное тесто поверх муки в бревно размером примерно 12 на 2 1 2 дюймов, затем поднимите длинные стороны пергамента и катайте полено взад и вперед по пергаменту, пока оно не покроется. в муке (тесто будет очень влажным и мягким).С помощью ножа разрежьте бревно на 1 1 2 -дюймовых кружков и, используя сторону ножа для помощи, быстро переложите кружки на выстланные пергаментной бумагой противни, расположив их на расстоянии 2 дюймов друг от друга и положив их разрезать стороной вверх.
    3. Выпекайте, переворачивая противни сверху вниз и спереди назад в середине процесса приготовления, пока нижняя часть не станет слегка подрумяненной и застынет в середине, примерно 20 минут. Переложите противни на решетку и плоской лопаткой переложите блины на тарелку или сервировочное блюдо.Отщипните небольшие кусочки масла пальцами и положите на каждый блин. Блинчики посыпать укропом и подавать горячими со сметаной.

    Блинчики с творогом — Лучшее от моста

    Мы любим здесь творожные оладьи — плотные и слегка сырные, они содержат больше белка, чем традиционные блины, и восхитительны с терпкими ягодами или компотом, сбрызнутым сверху. Они прекрасно подходят для неторопливых праздничных выходных, особенно с ягодами, чтобы скрасить их, или разбавленным клюквенным соусом с кленовым сиропом, который можно сбрызнуть сверху.Остатки можно заморозить и положить в тостер или микроволновую печь, чтобы приготовить теплый обильный зимний завтрак, который подготовит вас к целому дню на работе или на склонах.

    Творожные оладьи

    2016-11-29 21:12:15

    1. 1 стакан творога
    2. 3 больших яйца
    3. 1/4 стакана сахара
    4. щепотка соли
    5. 1/4 стакана молока
    6. 1 стакан универсальная мука
    7. 1 ч. разрыхлитель
    8. 2 ст.растительное масло или топленое масло
    1. В большой миске взбейте творог, яйца, сахар и соль; перемешать до однородной массы, затем добавить молоко и размешать до кремообразной консистенции. Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте до однородной массы; вмешайте масло или топленое сливочное масло.
    2. Разогрейте сковороду или сковороду на среднем огне и смажьте сливочным или растительным маслом или сбрызните антипригарным спреем. Выложите жидкое тесто (я использовал небольшой половник) на сковороду и готовьте, пока пузырьки не начнут вырываться из поверхности, а края перестанут казаться мокрыми — переверните тонкой лопаткой и готовьте до золотистого цвета с другой стороны.Подавайте сразу же или держите в тепле в духовке 250F, пока все они не будут приготовлены.
    3. Обслуживает 2-4 человека; рецепт можно легко удвоить.

    Лучший мост https://www.bestofbridge.com/

    Связанные

    Творожные оладьи • Танцы на кухне

    Эти блинчики с творогом мягкие и воздушные, но в то же время полны протеина (16 г на порцию !!), чтобы вы были довольны на все утро!

    Перейти к рецепту

    Вы застряли в рутине с завтраком, едите одно и то же каждый день? (Я тоже виноват!) Давайте будем честными….овсянка каждый день становится немного однообразной. Что ж, у меня есть идеальный способ изменить ваш распорядок, и это совсем не скучно!

    Эти творожные оладьи хорошо замораживаются, быстро и легко замораживаются, и они полны белка (если быть точным, 16 г на порцию)! Мне нравятся некоторые из смесей для блинов с высоким содержанием белка, доступных в наши дни в продуктовом магазине, но, черт возьми, они ТАК дорогие. Эти блины содержат еще больше белка, и их изготовление очень дешево. ВЫИГРАЙ ВЫИГРАЙ!

    Необходимые ингредиенты

    • Творог — 1% или 4% подойдет — Этот рецепт отлично подходит, если у вас есть много творога, который нужно израсходовать!
    • Яйца — Я всегда использую «большие» яйца
    • Мука
    • Соль
    • Ваниль
    • Сахар
    • Корица
    • Пищевая сода
    • Растительное масло — Или топленое масло
    • Молоко

    Как приготовить творожные оладьи

    Это моя любимая часть рецепта, потому что она ЛЕГКАЯ !! Вы буквально просто переложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы…..легко, правда ?! Проведите резиновой лопаткой по внешним краям блендера, чтобы убедиться, что все сухие ингредиенты смешались!

    В остальном рецепт как у любого блина. Просто смажьте сковороду маслом, налейте на горячую сковороду немного теста и готовьте до образования пузырьков. Когда он станет пузырящимся, переверните и готовьте до золотистого цвета.

    Как подавать творожные оладьи

    Я люблю подавать эти оладьи теплыми с кленовым сиропом и гарниром из свежих фруктов. Вы также можете добавить фруктовый сироп, сахарную пудру или кучу смешанных ягод!

    Творожные оладьи

    Келси

    Эти блинчики мягкие и воздушные, но в то же время полны протеина (16 г на порцию !!), чтобы вы были довольны все утро!

    • 1 творог
    • 6 яиц
    • 3/4 стакана муки
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка ванили
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1/2 чайной ложки корицы
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/4 стакана растительного масла
    • 1/4 стакана молока
    • Поместите все ингредиенты в блендер.

    • Перемешивайте на высокой скорости в течение 1 минуты.

    • Используя мерный стакан на 1/4 стакана, переложите тесто на смазанную горячим маслом сковородку.

    • Переверните блины, когда на поверхности блина образуются пузырьки.

    • Готовьте вторую сторону до золотистого цвета.

    • Наслаждайтесь прямо сейчас, храните в холодильнике на срок до 5 дней или замораживайте в пакетиках Ziploc, чтобы по утрам вам нужно что-то быстрое!

    Предложения: -Подавать с кленовым сиропом, сливочным маслом, мацерированными ягодами и / или любым ореховым маслом.-Добавьте чернику, нарезанные бананы, орехи пекан, посыпку или мини-шоколадную стружку в тесто, если хотите. -Добавьте 2 столовые ложки семян льна в тесто для увеличения клетчатки и жирных кислот Омега-3.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.