опубликовано 29 октября 2021 г. пользователем Olivia

Оставайтесь на связи

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик и публиковать обновления прямо на ваш почтовый ящик, а также получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу при подписке!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Как поджарить грудку индейки

Вы ищете простой и легкий способ запекать сочную и сочную грудку индейки? Тогда этот простой учебник по «Как жарить грудку индейки » для вас! Вам понравится маслянистый травяной вкус этого классического рецепта.

Классическая жареная грудка индейки — это просто!

Пришло время праздновать День Турции! Woohoo! 🥳

Я люблю готовить еду на День Благодарения — все это мудрое и луковичное добро. Еда на День благодарения — это классическая комфортная еда в лучшем виде, от теплых блюд из тыквы с золотистым орехом, пикантной индейки с подливой и клюквенного соуса, напоминающего драгоценности.

И, конечно же, я не могу забыть запеканку из зеленой фасоли, картофельное пюре, мягкие дрожжевые булочки, запеканку из сладкого картофеля, тыквенный пирог… Этот список можно продолжать и продолжать! 😋

Но нет никаких сомнений в том, что День Турции для многих из нас означает именно это — индейки ! Многие домашние повара очень вкладываются в то, чтобы принести на стол гигантскую золотисто-коричневую жареную индейку и сразу же нарезать ее.Такой праздничный!

Однако целая индейка — это не всеобщее удовольствие. Поправить индейку будет намного проще и проще, просто обжарив ее грудку, а не всю индейку!

Это особенно хороший вариант, если вам не нравится темное мясо индейки или если вы хотите подавать индейку вместе с другим основным блюдом, например ветчиной. Грудка индейки требует меньше времени на приготовление, занимает меньше места в духовке и по вкусу напоминает обед в День Благодарения вашей бабушки!

Что вам понадобится

Для жарки грудки индейки вам нужно всего несколько основных ингредиентов.Еда на День благодарения может показаться необычной, но она не должна быть сложной, чтобы быть восхитительной! Простые домашние ароматы, приготовленные из простых и качественных ингредиентов, сделают вашу трапезу великолепной.

• Грудка индейки: Для этого рецепта я использую грудку индейки на костях и на коже весом от 4 до 5 фунтов. Если вы покупаете его в замороженном виде, не забудьте заранее разморозить его в холодильнике.
• Масло: Топленое или размягченное масло добавляет тонны аромата и сохраняет мясо влажным.
• Травы: Здесь можно использовать любые травы! Мои любимые травы — это свежий розмарин и листья тимьяна, но также подойдут классический шалфей и петрушка, или вы можете использовать орегано, базилик, майоран, прованские травы, что угодно! Сушеные травы вместо свежих тоже вполне подойдут.
• Соль и перец: Не экономьте на черном перце — он поднимет блюдо.
• Порошок чеснока: Вы также можете использовать свежий чеснок, но я считаю, что чесночный порошок одновременно легкий и очень ароматный, даже во время обжарки.
• Паприка: Паприка изготавливается из сушеных, молотых перцев и придает сладость землистой, а также великолепный цвет при запекании.

Как приготовить классическое жаркое из грудки индейки

Большинство поваров при жарке индейки заботятся о двух вещах: обильном аромате и обилие влаги. Индейка (особенно грудка) — это нежный белок, в котором мало жира, поэтому он может быстро высохнуть. Такой простой способ запекания гарантирует сочный результат!

1. Подготовьте духовку и сковороду. Перед тем, как начать готовить индейку, разогрейте духовку до 450˚F. Поместите решетку для жарения внутрь противня или выложите на противень сырые, промытые и протертые овощи, такие как морковь и сельдерей.
2. Приготовьте индейку и масло. Поставьте индейку на решетку для жарения и промокните ее насухо бумажными полотенцами. Растопите масло и добавьте мелко нарезанную зелень, соль и перец, чесночный порошок и перец.
3. Ароматизируйте индейку. Снимите кожицу с индейки, но не снимайте ее.Половину масляной смеси натереть на мясо под кожей. Нанесите оставшуюся масляную смесь на кожу индейки и по бокам грудки. Наконец, посыпьте всю индейку солью и перцем.
4. Жаркое. Уменьшите температуру духовки до 325˚F и поместите индейку в духовку. Сильный начальный огонь «поджарит» индейку снаружи, а затем, когда духовка остынет до 325˚F, индейка будет медленно прожариваться до готовности. Дайте индейке запекаться в течение 1,5–2,5 часов, проверяя степень готовности с помощью термометра с мгновенным считыванием.Это делается, когда внутренняя температура достигает 155–160 ° F.
5. Остальное. Когда индейка приготовится, достаньте ее из духовки и дайте постоять 20 минут.
6. Резьба. Переложите индейку на разделочную доску и, начиная с грудки, отделите индейку от кости, держа нож как можно ближе к ребрам. Затем нарежьте грудку индейки ломтиками и подавайте.

Следует жарить грудку индейки с крышкой или без крышки?

Грудку индейки следует обжарить без накрытия, чтобы получить хорошую хрустящую кожуру глубокого золотисто-коричневого цвета.Если станет слишком темно, просто сделайте палатку из фольги и слегка положите ее на индейку, чтобы она не подгорела снаружи. Снимите фольгу за несколько минут до того, как достать индейку из духовки.

Как долго я готовлю грудку индейки на фунт?

Каждая духовка и грудка индейки разные, но в целом для грудки индейки с костями требуется 18–20 минут на фунт. Когда индейка будет готова, соки станут прозрачными, а внутренняя температура будет от 155˚F до 160˚F.🦃

Советы для успеха

Что еще нужно знать о жарке грудки индейки? Это очень простой рецепт, так что, честно говоря, если вы будете придерживаться основ, это будет потрясающе! Тем не менее, у меня есть несколько дополнительных советов. Читайте дальше, и приятного аппетита!

• В рассол или не в рассол? Это зависит от двух вещей: вашей индейки и вашего времени. Многие грудки индейки, продаваемые в магазинах, уже залиты рассолом, чтобы они оставались влажными и сочными, поэтому вам не нужно их обрабатывать рассолом.В противном случае грудка индейки может оказаться слишком соленой. Однако, если ваша грудка индейки не вводится инъекциями и не приправлена ​​каким-либо образом, вы можете рассолить ее , если у вас есть время . Если нет, не беспокойтесь! Просто запекайте как есть.
• Buy Enough Turkey: Одна грудка индейки весом от 4 до 5 фунтов обслуживает от 4 до 6 человек, поэтому, если вам нужно накормить больше людей (или вам нужно много остатков), выбирайте грудку индейки большего размера или целую индейку. .
• Пропустить наметку: Поскольку грудка индейки готовится быстрее, чем целая индейка, вам не нужно поливать индейку каплями, чтобы она оставалась влажной. Ура!

Рекомендации по обслуживанию

Вы можете подавать прекрасно прожаренную грудку индейки со всеми обрезками! Вот некоторые из моих любимых гарниров на праздники.

• Булочки: Легкий ужин без замеса Булочки всегда получаются ароматными и восхитительными, их нужно приготовить всего за несколько минут и не замешивать!
• Сладкий картофель: Пропустите сладкую запеканку и вместо этого приготовьте сладкий картофель, запеченный с медом и чесноком.Все будут есть сладкие и соленые кусочки размером с укус!
• Запеканка из зеленой фасоли:
• Брюссельская капуста: Детям понравится идея съесть эту «крошечную капусту», а ее так легко приготовить! Мне нравится готовить эту брюссельскую капусту с пармезаном и пармезаном в медленном приготовлении, чтобы получить нежно-хрустящий результат, который сделать совсем несложно.

Как использовать остатки индейки на День Благодарения

Есть масса отличных рецептов использования остатков индейки! Вот лишь несколько идей, которые вдохновят вас!

Как хранить и разогревать грудку индейки

• Для охлаждения храните остатки еды в мешках для хранения продуктов или герметичных контейнерах. Хранить в холодильнике 3-4 дня.
• Чтобы заморозить, снимите индейку с костей. Плотно заверните мясо индейки в полиэтиленовую пленку и поместите в пакеты для заморозки. Перед запечатыванием выдавите из пакетов как можно больше воздуха. Заморозить до 6 месяцев.
• Для разогрева положите индейку в закрытую сковороду с небольшим количеством бульона или воды. Нагрейте на слабом огне, пока индейка полностью не прогреется. Не пережаривайте, иначе индейка станет сухой.

Как запечь грудку индейки

Простой и легкий способ запекать сочную и сочную грудку индейки! Вам понравится маслянистый травяной вкус этого классического рецепта.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления2 часа

Время отдыха 20 минут

Общее время2 часа 30 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: приготовление грудки индейки, как долго готовить грудку индейки в духовке, рецепт индейки на День Благодарения

Порций: 6

калорий: 375 ккал

• От 4 до 5 фунтов грудки индейки с кожей на костях, полностью размороженной *
• 4 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 1 столовая ложка мелко нарезанных свежих трав, я использую розмарин и тимьян
• ½ столовой ложки кошерной соли
• 1 чайная ложка чесночный порошок
• 1 чайная ложка болгарского перца
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца

• Разогрейте духовку до 450˚F.

• Установите решетку внутри жаровни.

• Поместите грудку индейки на решетку для жарения.

• Растопить сливочное масло и добавить к растопленному маслу измельченную зелень, соль, чесночный порошок, перец и перец; взбивайте до полного смешивания.

• С помощью бумажных полотенец обсушите грудку индейки.

• С помощью кондитерской кисти смажьте грудку индейки масляной смесью.

• Приправить всю грудку индейки солью и перцем.

• Уменьшите температуру духовки до 325˚F.

• Запекайте грудку индейки в течение 1,5–2,5 часов или пока внутренняя температура не достигнет 155–160 ° F. Пожалуйста, используйте термометр для мяса с мгновенным считыванием, чтобы проверить степень готовности. Грудку индейки нужно готовить примерно 18-20 минут на 1 фунт. Я предлагаю вытащить грудку индейки и проверить ее температуру около 1,5-часовой отметки, чтобы понять, сколько еще времени может потребоваться. После этого продолжайте проверять температуру каждые 15 минут.

• Если кожа начинает слишком быстро коричневеть, накройте ее кусочком фольги, чтобы предотвратить возгорание.

• Вытащите приготовленную грудку индейки и дайте постоять 20 минут.

• Переложите на разделочную доску и, начиная с грудки, отделите индейку от кости, держа нож как можно ближе к ребрам.

• Затем нарежьте грудку индейки ломтиками и подавайте.

• Для достижения наилучших результатов грудку индейки следует полностью разморозить И при комнатной температуре, прежде чем начинать с ней работать.

калорий: 375 ккал | Углеводы: 1 г | Белки: 65 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 6 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 183 мг | Натрий: 1272 мг | Калий: 751 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 476 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 47 мг | Железо: 2 мг

Больше Избранных на отпуск

Рецепт грудки индейки, обжаренной с цитрусовыми

Заметки от шеф-повара

Этот рецепт великолепен для приготовления и подачи для небольшой публики. Это также не так страшно, как приготовление целой индейки, если вы новичок на кухне. Сливочное масло с цитрусовыми и копченым перцем просто невероятное!

Вариант замены: Используйте тот же метод для всей индейки или небольших жаровен, просто отрегулируйте время приготовления соответствующим образом.

Приготовление

Для индейки:

Разогрейте духовку до 425 F.

В небольшой миске смешайте масло, все травы, тертый чеснок, цедру лимона, цедру апельсина, копченые перец и много соли и перца; отложить.

Положите лук, сельдерей, головку чеснока и морковь на дно жаровни (или вы можете использовать большую жаростойкую сковороду, чтобы приготовить соус на той же сковороде), положите грудку индейки прямо сверху, набейте половину сложного сливочного масла под кожей (между кожей и грудью) и равномерно нанесите остальное сверху (убедитесь, что внешняя часть хорошо промокнута насухо, иначе масло не прилипнет), затем приправьте все солью и перцем .

Налейте около 3/4 стакана воды вокруг индейки, запекайте в течение 30 минут при 425 F, затем уменьшите температуру до 350 F и продолжайте обжаривать, пока внутренняя температура не достигнет 170 F.

Когда все будет готово, переложите индейку на блюдо, накройте крышкой и дайте постоять около 20 минут.

Для начинки:

В сковороду добавьте сливочное масло, дайте ему растаять на среднем огне, затем добавьте лук и сельдерей, варите до размягчения, добавьте травы и снимите с огня.

В большую миску добавьте приготовленную луковую смесь с хлебом, щепоткой соли и перца, яйцом и достаточным количеством бульона, чтобы хлеб пропитался, но не стал мягким, примерно 3/4 стакана (эта часть вверху). вам — если вам нравится действительно мягкая и воздушная начинка, добавьте еще жидкости).

Поместите начинку в блюдо с маслом, накройте крышкой и запекайте в течение 20 минут, затем откройте крышку и запекайте еще 30 минут (рядом с индейкой при температуре 350 F; поместите ее ближе к концу времени приготовления индейки, чтобы они вышли. вместе одновременно).

Для подливки:

Удалите овощи из жаровни для индейки и слейте все капли через сепаратор жира.

Возьмите пару столовых ложек жира и вылейте в жаровню вместе с мукой и поставьте на средний огонь.

Затем добавьте капельки и немного куриного бульона (у вас должно быть около 1¼ стакана смеси бульона и капель) готовить до загустения, закончить небольшим количеством лимонного сока (поверьте мне, это имеет значение), вылить в подливку. лодку и отложите в сторону.

Для сервировки:

Нарежьте грудку индейки, подавайте на блюде вместе с начинкой и подливой.

Жареная грудка индейки с травами {без глютена, палео, кето, целиком30}

Планируется небольшое собрание? Эта жареная на травах грудка индейки — это простой и легкий способ насладиться ароматами Дня Благодарения, не растрачивая ОГРОМНУЮ индейку.Кожица становится красивой, хрустящей и приобретает золотисто-коричневый цвет, а масло с пряностями (или оливковое масло) придает прекрасный аромат всей груди. Без глютена , палео, кето, цел30 — дружелюбны.

Жареная грудка индейки — действительно отличная альтернатива запеканию целой индейки. Это не только меньше работы, но и меньше времени, поэтому духовка остается открытой для приготовления некоторых из обязательных блюд, кхм — я смотрю на вас, фарширующих и жареную брюссельскую капусту.Грудка индейки весом от четырех до пяти фунтов накормит от шести до восьми человек, ее легко разделить, и она идеально подходит для приготовления этих вкусных остатков бутербродов, салатов или вкусного супа на следующий день.

Наслаждайтесь этим простым рецептом жареной грудки индейки на травах на День Благодарения или Рождество. Или действительно, вы можете сделать это в любое другое время года; остатки потрясающие! Мне особенно нравится, что без возни с целой птицей, все время готовки и времени на резьбу у вас появляется больше времени, чтобы проводить со своими близкими, потому что в этом все дело, я прав?

Эта грудка индейки нежная, сочная и восхитительно подается с вашей любимой начинкой, клюквенным соусом и небольшим количеством картофельного пюре, пюре из цветной капусты и определенно стручковой фасолью. Не забудьте пирог на десерт.

Жареная грудка индейки без костей с травами

• 2 — 2,5 фунта грудки индейки без костей, кожа на *
• 2 столовые ложки сливочного масла травяного откорма, комнатной температуры (топленое или оливковое масло)
• 1 столовая ложка измельченного свежего шалфея
• 1 чайная ложка измельченный свежий тимьян
• 1 чайная ложка измельченного свежего розмарина
• ½ — 1 чайная ложка грубой морской соли
• свежемолотый черный перец по вкусу

1. Разогрейте духовку до 450ºF.Промойте грудку индейки и обсушите. В небольшой миске смешайте масло, зелень, соль и перец.
2. Осторожно проведите пальцами между кожей и мякотью с одного конца, стараясь не оторвать ее полностью, образуя карман. Набейте примерно половину пасты из травяного масла под кожей груди и равномерно распределите по коже. Переложите грудку в жаровню. Втирайте оставшееся масло с травами на внешнюю сторону груди, уделяя особое внимание верхней части, где находится кожа.
3. Поместите индейку в духовку при 450ºF и запекайте в течение 20 минут. Уменьшите температуру до 375ºF и запекайте еще 15-20 минут, пока термометр не будет полностью готов, а термометр, помещенный в самую толстую часть грудки, регистрирует 160–165º F.
4. Дайте постоять 10-15 минут, накрыв фольгой, перед нарезкой.

Увеличьте время приготовления по мере необходимости, если вы надрежете крупный кусок или нарежете на кости. Для большей грудки индейки с костями, если она составляет около 6 фунтов, выдержите 30 минут при 450 °, затем снизьте до 350 ° и дайте ему около 1 часа 15 минут

3. 5.3229

Примечание о жареной грудке индейки с костями

Метод обжаривания кости в грудке индейки такой же, как и для этой грудки индейки без костей, только учтите, что время приготовления, вероятно, будет увеличиваться в зависимости от размера.

Кость влияет на способ распределения тепла по мясу.Любое мясо, касающееся кости, имеет дополнительный слой изоляции, поэтому его приготовление, вероятно, займет немного больше времени. Обязательно проверяйте температуру термометром для мяса, стараясь не задеть кость. Оно должно быть 165 ° F! Вы можете попросить мясника очистить грудку индейки от мяса, что и делаю я, так как я предпочитаю, как мясо готовится.

В этом соусе не так красиво, как капает целая птица, поэтому он основан на индейке или курином бульоне, поэтому выберите высококачественный бульон или, еще лучше, сделайте свой собственный.Добавьте в сковороду любые капли, которые вы получаете из грудки индейки, для получения крепкого аромата. Без глютена, без молочных продуктов и палео.

Из получается около 2 чашек

Подливка без глютена

• 2 чашки бульона из индейки или курицы
• 2 веточки свежего тимьяна
• капельки из жареной грудки индейки
• 2 столовые ложки аррорута
  Положите 2 стакана индейки или куриного бульона в небольшую кастрюлю со свежим тимьяном и доведите до кипения.Уменьшите огонь до средне-слабого. Удалите веточки тимьяна.
  1. Перелейте около 1 стакана основы подливки в миску среднего размера и добавьте крахмал аррорут венчиком. Хорошо взбейте, чтобы удалить комочки. Верните кашицу в основу для подливки и взбивайте на среднем или медленном огне, тушите и взбивайте до загустения и однородности.
  От жаркого не будет тонны капель, но слейте все, что есть, включая жир, соскребая и небольшие подрумяненные кусочки. При добавлении в бульон вы можете процедить его перед добавлением загустителя.Лучше всего подойдет домашний бульон из индейки

  , если он у вас под рукой, то купленный в магазине (без глютена) тоже подойдет.

  Подливка, загущенная аррорутом, при повторном нагревании может стать немного жидкой. Возможно, вам потребуется добавить дополнительный крахмал с остатками

  3.5.3229

  Рецепт жареной цельной грудки индейки с костями

  Вот оно, друзья! Мы на финишной прямой, и у меня есть последний рецепт, которым я хочу поделиться перед большим днем. К настоящему времени вы знаете, что меня больше всего волнуют гарниры, но на уроках я трачу больше времени, отвечая на вопросы об индейке.Какой размер мне заказать? Какую индейку мне покупать? Почему моя индейка всегда получается сухой? Как мне узнать, когда это будет сделано? Что вы думаете о жарке индейки во фритюре? (Я не знаю.) И так далее. Хотя я бывал в этом квартале довольно много раз, и я должен признать, что могу немного нервничать, когда пришло время готовить индейку. Здесь так много факторов, например размер, температура птицы, разница температур в духовке и многие другие методы, например сухой рассол, влажный рассол, кошерный, грудкой вниз, наметание каждые 20 минут и т. д., может быть немного сложно понять, как добиться наилучшего результата. Я думаю, что большинство моих индеек получились великолепными. Но у меня были свои неудачи, и я узнал, что всегда есть решение, даже когда я забыл закрыть дверь холодильника в гараже, и на следующее утро у меня температура индейки была около 80 градусов. Полный ход новичка, и это было три года назад. (Я, кстати, не готовил их. Я пошел в Whole Foods в 7:00 и купил 2 соленых индейки. Проблема решена!)

  На самом деле я приготовил только два разных варианта индейки: целую жареную птицу и целую жареную грудку.Как я уже сказал, я получаю больше удовольствия от гарниров! Но традиционно, поскольку индейка является звездой шоу, мне нравится делать все возможное и готовить вкусную птицу. Обычно я жарю двух целых индейок на День Благодарения, но целая жареная грудка может пригодиться для небольшой компании или в качестве дополнения к целой индейке, если большинство ваших гостей предпочитают белое мясо. Я опробовала множество способов приготовления грудки, и это, без сомнения, мой любимый. Это также немного отличается от того, как я готовлю целую индейку.В то время как я предпочитаю засолить целую индейку в сухом рассоле, я предпочту влажный рассол с грудкой индейки, которую гораздо легче перемещать в пакете с застежкой-молнией, наполненном жидкостью для рассола. (В отличие от того времени в 2001 году, когда мой мешок с рассолом, окружавший мою 20-фунтовую индейку, разлетелся по всему полу моей кухни. Уборка этого беспорядка определенно НЕ входила в график.) В любом случае, это ключ к тому, чтобы это мясо было предварительно приправлено соль, чтобы он был вкусным и оставался влажным. Это огромная разница!

  Я сделал дюжину этих грудок целиком за последние пару недель, и каждая из них получилась влажной и ароматной. Самое приятное то, что с помощью этого простого метода нет постоянного наметания и не нужно беспокоиться о том, будет ли мясо бедра готовиться с той же скоростью, что и грудка. Забавно, но вопрос, который я получил больше всего после занятий в этом месяце, был: «Почему мы делаем индейку только на День Благодарения?»

  Жареная целая грудка индейки на костях

  Автор: Pamela

  Количество порций: 10-12

  Ингредиенты

  • Для рассола: (кошерная индейка не солить)
  • 1⅓ чашки кошерной соли (например, Diamond Crystal)
  • ¼ стакана светло-коричневого сахара
  • 1 ½ чайной ложки целых горошин перца
  • 1 литр воды
  • 4 литра ледяной воды
  • 1 мешок для рассола или сверхмощный гигантский мешок Ziploc
  • Для индейки:
  • 1, 6- 7 фунтов целой грудки индейки на костях и на коже
  • 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев тимьяна
  • 2 чайные ложки свежемолотого черного перца
  • 6 столовых ложек размягченного несоленого масла или нерафинированного оливкового масла холодного отжима
  • 1 чашка бульон из курицы или индейки или вода (из бульона можно приготовить подливу)
  • Соус
  • ¼ чашка белого вина
  • 5 столовых ложек универсальной муки (или безглютеновой жидкостью). наш купаж, такой как Универсальный Король Артур)
  • 3–3 ½ стакана куриного или индейного бульона, предпочтительно домашнего приготовления
  • Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу

  Инструкции

  1. Приготовьте рассол: в среде кастрюлю на сильном огне, смешайте соль, коричневый сахар, перец горошком и 1 литр воды.Доведите до кипения и продолжайте кипятить, помешивая, пока соль и сахар не растворится, около 3 минут. Снимите с огня и переложите в большую миску. Размешайте ледяную воду с рассолом и убедитесь, что эта смесь остыла, прежде чем продолжить, в противном случае добавьте еще льда.
  2. Поместите пакет для рассола в большую миску или кастрюлю и переложите индейку в пакет. При необходимости влейте рассол в пакет со льдом. Надежно закройте пакет! Охладите индейку на 12-18 часов.
  3. Примерно за час до приготовления вытащите индейку из рассола, тщательно промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
  4. Разогрейте духовку до 425 градусов. Смешайте тимьян, черный перец и масло в небольшой миске. Снимите кожу с груди и откройте ее, чтобы получился карман. Нанесите масляную смесь прямо на мясо. Нанесите небольшое количество масла на кожу. Положите индейку грудкой вниз на V-образную решетку на противне. Добавьте запас. Жарьте индейку 30 минут.
  5. Уменьшите температуру духовки до 325 градусов. Переверните индейку грудкой вверх (переворачиваю в резиновых перчатках) и накройте фольгой.Продолжайте жарить до тех пор, пока мгновенный термометр не покажет 160–165 градусов при введении в самую толстую часть грудки, примерно на 1,5–2 часа, в зависимости от размера индейки. Температура мяса важнее, чем то, как долго индейка находится в духовке!
  6. Вынуть из духовки, накрыть фольгой и дать постоять при комнатной температуре не менее 30 минут. Нарежьте и подавайте с соком или приготовьте соус. Не забудьте сохранить тушку на склад!
  7. Чтобы приготовить подливку: снимите индейку с жаровни, слейте остатки сковороды в отделитель жира.
  8. Перелейте вино и соки (которые были отделены от жира) обратно в жаровню и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите 2–3 минуты, соскребая дно сковороды деревянной ложкой, чтобы удалить коричневые кусочки. Перелить в миску и отставить.
  9. В кастрюле на среднем огне нагрейте оставшийся жир до образования пузырьков. Если вы не получаете 3-4 столовых ложки жира из капель, добавьте немного оливкового масла. Добавьте муку и быстро взбейте, чтобы мука приготовилась.
  10. Перелейте смесь из жаровни в кастрюлю и добавьте 2 стакана бульона. Готовьте, быстро помешивая, до однородного состояния и загустения 1-2 минуты. При необходимости добавьте оставшийся бульон для достижения желаемой консистенции. Приправить по вкусу солью и перцем.

  Примечания

  Посмотрите мое видео о том, как приготовить подливку и вырезать грудку, внизу этого поста!

  3.3.3077

  
  

  Рецептов грудки индейки | EatingWell

  Рецепты грудки индейки | EatingWell Перейти к содержимому

  Навигация вверх

  Закройте это диалоговое окно

  Исследуйте EatingWell

  Выбор персонала

  Копченая индейка, капуста и рис

  Этот сытный ужин на одной сковороде наполнен сельдереем, капустой, помидорами и коричневым рисом быстрого приготовления .Легко сделать рецепт вегетарианским, заменив индейку копченым тофу.

  Итальянский свадебный суп

  Этот рецепт итальянского свадебного супа — это лучшая итальянская комфортная еда, и этот простой рецепт супа допускает бесчисленные вариации. В этом рецепте здорового итальянского свадебного супа замените шпинат, цикорий, мангольд или любую другую листовую зелень на эскарол или капусту, а любые оставшиеся приготовленные (или консервированные) бобы вместо белых бобов.

  Средиземноморский ланч-бенто

  Отправьтесь в путешествие по Средиземному морю во время обеденного перерыва с этой идеей коробки для полезного бенто, в которой сочетаются греческий салат, хумус, лаваш и многое другое для полноценного рабочего обеда.

  Жареная на травах индейка и овощи

  Индейка приправлена ​​ароматными травами и обжарена вместе с картофелем, морковью и луком. Остатки, которые можно охлаждать или замораживать, идеально подходят для сэндвичей или супов!

  Сэндвич с огурцом и индейкой

  Если вы жаждете полуфабриката, но не хотите всех углеводов, эти гастрономические сэндвичи с индейкой и сыром на рулетах из огурцов — здоровая альтернатива. Выдавите огурец и наполните его своей любимой начинкой для сэндвичей, чтобы получить хрустящую корочку с меньшим количеством углеводов и калорий.Кроме того, вы можете легко упаковать их на работу, в школу или на пикник — без сырого хлеба!

  Сливочная выпечка из индейки и риса

  Эта семейная запеканка состоит из кусочков нежирной вырезки индейки, коричневого риса, цукини и грибов, запеченных в сливочном соусе и покрытых хрустящими крошками и сыром.

  Обертка с индейкой и клюквой

  Эту пленку легко и быстро приготовить, и она является идеальным обеденным решением для всех остатков на День Благодарения.

  Жареная на травах грудка индейки с чесноком

  Грудки индейки на костях и на коже, также называемые разделенными грудками, недороги, ароматны и хороши для (ровно достаточного) остатков. Попробуйте в любое время года!

  Тетраццини из индейки

  Для здорового употребления тетраццини из индейки мы используем обезжиренное молоко и пропускаем пять столовых ложек масла, которое часто бывает в соусе из хереса и пармезана. В результате мы вдвое сокращаем количество калорий и жиров, а также количество насыщенных жиров на целых 80 процентов.Более того, мы превратили блюдо в соте без суеты, которое можно быстро приготовить даже после напряженного дня.

  Chipotle Турция и швейцарский сэндвич

  Этот полезный для вас сэндвич приготовлен из цельнозернового хлеба, обезжиренного майонеза и сыра, поэтому вы можете отлично выбрать обед.

  Классический салат Кобб Мейсон в банке

  Упакуйте классический салат Кобб вверх дном в каменную банку, чтобы получить полезный обед, который не станет мокрым, если все утро сидеть в холодильнике.Или упакуйте его накануне вечером, чтобы утром можно было легко взять и взять с собой.

  Вдохновение и идеи

  5940784.jpg

  Ужин из индейки на сковороде

  Вот новый способ насладиться вкусом ужина на День Благодарения! Ломтики вырезки индейки, брокколи и «начинка» для хлеба быстро приготовятся в этом многослойном ужине из одной сковороды.

  4526738.jpg

  Сэндвич с чеддером и яблоком с индейкой

  Чтобы приготовить этот полезный сэндвич с цельнозерновым хлебом и классическим сочетанием сыра чеддер и яблок, вам понадобится всего 5 минут.

  4535699.jpg

  Индейка и фарш на двоих

  Индейка и фарш на двоих

  Вам не нужно пропускать традиционный ужин в День благодарения, если вы вдвоем — и вам также не нужно есть индейка в течение нескольких дней. На самом деле, возможно, вам не захочется ждать особого случая, чтобы устроить это приятное мини-торжество.

  Все рецепты грудки из индейки

  Суп тортеллини из индейки

  Этот медленный суп, не требующий лечения диабета, легко приготовить, содержит минимальное количество ингредиентов и обладает прекрасным вкусом.

  Жаркое из индейки с розмарином и овощами

  Грудка индейки, приправленная розмарином, готовится в мультиварке. Поливают домашним соусом и подают с морковью, молодым картофелем и луком — это хорошее напоминание о том, что индейка предназначена не только для праздников!

  Строганов из индейки в мультиварке

  Разделенная грудка индейки — отличный вариант для использования в этом полезном рецепте бурганова из индейки в мультиварке, потому что она остается влажной. Здесь грудка индейки готовится в мультиварке с большим количеством грибов и моркови, затем отделяется от кости, измельчается и снова перемешивается в сливочном соусе. Если вы не можете найти разделенную грудку индейки, попробуйте этот рецепт с куриными грудками на костях. Подавайте с цельнозерновой яичной лапшой, картофельным пюре или даже с толстыми ломтиками поджаренного цельнозернового деревенского хлеба.

  Tamale Pie

  Помидоры без добавления соли снижают содержание натрия в этом любимом рецепте говяжьей запеканки. Использование фарша из индейки или постного говяжьего фарша помогает снизить содержание жира.

  Индейка и рисовый суп

  Используйте приготовленную индейку или куриную грудку и много овощей, чтобы приготовить восхитительный классический суп всего за 30 минут.

  Начос с индейкой в ​​мультиварке

  Организуйте коктейльную вечеринку или вечер игр и подайте гостям эти вкусные начос из индейки в мультиварке. Индейка приобретает дымный аромат от порошка чили и тмина, а чипсы и начинки придают блюду разнообразную текстуру. Подавать с маргаритой или холодным пивом и при желании дольками свежего лайма.

  Фаршированная индейкой вырезка из яблок, клюквы и чеддера

  Индейка с начинкой звучит как трапеза на День Благодарения, но это не обязательно! Это основное блюдо — жареная вырезка индейки, фаршированная сушеными яблоками, клюквой и сыром чеддер — понравится вашей семье в любое время года.

  Сэндвич Cajun с индейкой

  Добавив приправу Cajun к этому традиционному сэндвичу с индейкой, мы подняли его на новый уровень.

  Хэш из сладкого картофеля

  Используйте остатки индейки в этом простом рецепте. Вам понравится, как сладкий картофель, яблоки, клюква и корица в сочетании с индейкой создают полноценное блюдо.

  Грудка индейки в клюквенной глазури с пловом из дикого риса

  Этот рецепт грудки индейки в клюквенной глазури, в котором используется разрезанная грудка индейки на костях, идеально подходит, если вы обслуживаете небольшую компанию или если все хотят белое мясо .Рецепт плова из дикого риса вкусен сам по себе, поэтому его можно приготовить, даже если вы не готовите индейку.

  Копченая грудка индейки

  Копченая грудка индейки отлично подходит для развлечения, потому что она накормит толпу. Кроме того, здесь особо нечего делать, кроме как подождать, пока рассол сделает птицу роскошной, а затем снова подождать, пока гриль не сделает ее неотразимой.

  Котлеты из индейки с шалфеем и лимоном

  Нежирные котлеты из индейки идеально подходят для быстрого обжаривания.Здесь простой соус для сковороды с вином, шалфеем и небольшим количеством масла обеспечивает роскошное послевкусие. Подавать с пюре из зимних тыкв и обжаренным шпинатом.

  Индейка Рувим

  Чтобы сделать этот сэндвич Рувим более полезным, в этом рецепте используется индейка, низкокалорийная заправка и слегка приправленный салат из капусты. Из него получится отличный обед или ужин.

  Кленово-горчичная грудка индейки в медленноварке

  На обед в День Благодарения откажитесь от запеченной целой индейки и подавайте вместо нее сочную грудку индейки, приготовленную в медленном огне. Вы порадуете гостей новым блюдом, а также сэкономите время и силы. В качестве бонуса в День индейки этот рецепт оставляет вашу духовку свободной для начинки и запеканок. Если целая грудка индейки недоступна, попросите мясника разделить целую индейку и дать вам целую грудку. Чтобы сделать этот рецепт без глютена, используйте дижон без глютена. Для красивой презентации подавайте со свежими веточками тимьяна и кинзы.

  Рулетики из грудки индейки и сливочного базиликового соуса

  Здесь мы наполняем грудку индейки обжаренными сливовыми помидорами, свежими панировочными сухарями и ветчиной прошутто, а затем запекаем это как красивое блюдо для развлечения.Сливочный соус из базилика — идеальный контрапункт. Обвалять грудку индейки целиком несложно, но если такая перспектива пугает вас, попросите мясника расколоть ее за вас.

  EatingWell Power Salad

  Вот наш взгляд на традиционный салат от шеф-повара, который с мясом и сырами совсем не легкое блюдо. Наша версия сохраняет фактор удовлетворения за счет нежирной грудки индейки и обезжиренного швейцарского сыра — и добавляет в смесь много ярких овощей.

  Фаршированная индейка в беконе

  Эти вырезки из индейки нарезаны и фаршированы восхитительной смесью трав, завернуты в бекон, обжарены на сковороде и затем обжарены в духовке. Не забывайте сбрызгивать каждую порцию соком из сковороды!

  Фисташковые котлеты с колбасой для завтрака

  Этот рецепт колбасных котлет для завтрака превращает простые колбасы для завтрака в нечто особенное с несколькими простыми добавками. Ингредиент-сюрприз: фисташки! Много черного перца и щепотка кайенского перца делают эту колбасу для завтрака приятно пикантной — если хотите, используйте меньше.Рецепт, который можно приготовить заранее, заморозить или заморозить, дает 8 маленьких колбасных пирожков, но его можно легко удвоить и приготовить двумя партиями.

  Quick Chili Bowl

  Этот быстрый и простой рецепт чили не только восхитителен, но и содержит 25 граммов белка и 11 граммов клетчатки на порцию.

  Ролл-ап с индейкой и спаржей

  Оживленное сочетание копченой индейки, легкого сливочного сыра и спаржи, приготовленной до хрустящей корочки, в этом легком рецепте просто сенсационно.

  Индейка и кускус

  Индейка и кускус прекрасно сочетаются в сочетании с овощной смесью. Чтобы придать этому рецепту индийскую изюминку, приправьте грудку индейки порошком карри или индийскими специями перед приготовлением на гриле или запеканием и бросьте кедровые орехи в приготовленный кускус.

  Закройте это диалоговое окно

  Поделиться и многое другое

  эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

  Рецепт жареной грудки индейки в духовке

  Этот пост может содержать партнерские ссылки.

  Восхитительная растирка с травами делает этот ЛУЧШИЙ рецепт запеченной в духовке грудки индейки! Его легко приготовить из грудки индейки без костей и такой ароматной . Идеально подходит для небольшого обеда в День Благодарения или в любое время года для легкого ужина в будние дни.

  Вот уже много лет моя семья готовит грудку индейки на День Благодарения, а не целую индейку. У нас меньшая семья, и все предпочитают белое мясо, поэтому в этом есть смысл. Но я также стала большой поклонницей готовить грудку индейки дома круглый год.

  Это делает ужин вкусным и легким, а из остатков индейки можно делать бутерброды и салаты в течение недели. Хотя я приготовил много рецептов грудки индейки на протяжении многих лет, в том числе грудку индейки в медленном огне, грудку индейки в клюкве и копченую грудку индейки, этот рецепт запеченной в духовке грудки индейки 2011 года до сих пор остается одним из моих любимых!

  Это полезно и низкокалорийно, но при этом натирание с лимонными травами полна аромата ! Вы просто не ошибетесь с этим рецептом грудки индейки в любое время года.

  Состав

  • Грудка индейки — для этого рецепта я использовала грудку индейки без костей, но вы также можете использовать грудку индейки на костях. См. Раздел ниже, «какой тип грудки индейки использовать», где я более подробно расскажу о свежих и замороженных грудках, а также о преимуществах грудок индейки с костями и без костей.
  • Лавровый лист
  • Свежие веточки розмарина
  • Свежие листья шалфея
  • Лук
  • Лимон — для этого рецепта вы будете использовать цедру лимона.Вам понадобится чистый, плотный, ярко окрашенный лимон без видимых отметин на внешней стороне лимона. Тщательно вымойте лимон, а затем снимите цедру с внешней стороны лимона с помощью терки, терки или овощечистки.
  • Петрушка свежая — по этому рецепту подойдет кудрявая или итальянская петрушка.
  • Оливковое масло
  • Соль

  Пошаговая инструкция

  1. Выстелите противень с бортиками или форму для запекания фольгой.Положите грудку индейки на фольгу кожей вверх, а листья шалфея, лавровый лист и веточки розмарина положите под кожу грудки индейки.
  2. Поднимите грудку индейки и положите под грудку индейки листья шалфея, лавровый лист и стручки розмарина. Тепло поднимется через сковороду и проникнет ароматом трав в грудку индейки.
  3. Обязательно оставьте веточки и листья под кожей немного торчащими для облегчения удаления после того, как грудка индейки запечется в духовке.
  4. Положите нарезанный кубиками лук и цедру лимона в кухонный комбайн. Взбейте до мелкого измельчения, затем добавьте листья шалфея, петрушку, оливковое масло и соль.
  5. Взбивайте, пока смесь не превратится в пасту.
  6. Половину пасты вотрите под кожу грудки индейки, а другую половину сверху и по бокам грудки. Поместите в предварительно разогретую духовку до 425 ° F и запекайте в течение 20 минут. Вынуть из духовки и смазать оливковым маслом. Поместите обратно в духовку и продолжайте запекать в течение 30 минут или пока термометр для мяса, помещенный в самую толстую часть грудки, не покажет 165 градусов по Фаренгейту.

  Дайте грудке индейки постоять 10–15 минут перед нарезкой. Это позволит соку равномерно распределиться по индейке. Перед тем как нарезать грудку индейки, достаньте ее из-под кожи и удалите лавровый лист и веточки розмарина целиком. Нарежьте индейку острым или электрическим ножом. ( Один из моих любимых недооцененных кухонных гаджетов! )

  Часто задаваемые вопросы

  • Можно ли удалить кожицу после запекания индейки? Да, после жарки с индейки можно снять кожицу.Но если вам не нравится хрустящая запеченная кожица, я действительно рекомендую удалить ее, прежде чем начинать рецепт. Таким образом, вы не потеряете все эти восхитительные травы, если снимете кожицу после обжарки индейки. Обратитесь к следующему вопросу, чтобы узнать, как приготовить рецепт без кожицы. ( На изображении выше изображена хрустящая кожа на грудке индейки, на изображении ниже вы видите грудку индейки с удаленной кожей после обжарки. )
  • Можно ли приготовить ее без кожи? Да.Если вам не нравится кожа индейки, снимите ее с грудки индейки острым ножом перед тем, как начать рецепт. Вместо того, чтобы класть травы под кожу и под грудку индейки, просто положите все травы под грудку индейки. Равномерно натрите траву грудкой перед запеканием.
  • Можно ли приготовить это из грудки индейки на костях? Да, по этому рецепту можно приготовить грудку индейки без кости. Мясо на кости обычно готовится медленнее, чем мясо без костей, поэтому вам может потребоваться добавить 10-15 минут ко времени запекания, если вы используете грудку индейки на костях.Я всегда рекомендую использовать термометр мгновенного считывания, чтобы убедиться, что температура мяса 165 ° F, прежде чем вынимать его из духовки.
  • Как долго оставшаяся индейка остается здоровой? Остатки индейки хранятся в холодильнике до 7 дней. Я всегда рекомендую хранить его в герметичном контейнере для лучшего вкуса.
  • Следует жарить грудку индейки с крышкой или без крышки? Этот рецепт грудки индейки предназначен для приготовления без крышки. Это даст вам восхитительную корочку из трав на верхней части индейки.
  • До какой температуры нужно готовить грудку индейки? Рекомендуемая Министерством сельского хозяйства США внутренняя температура грудки индейки составляет 165 ° F в самой толстой части грудки.

  Какую грудку индейки использовать

  При покупке грудки индейки вы обычно найдете множество вариантов, свежих или замороженных, грудок индейки без костей, грудок индейки на костях и жареных грудок индейки. Так в чем же разница и какой из них следует использовать для этого рецепта?

  • A Грудка индейки без костей — это грудка индейки без костей.Если вы покупаете замороженную упакованную грудку индейки без костей, в упаковке обычно находятся две грудки индейки, связанные сеткой. Эти упакованные грудки индейки обычно имеют размер от 3 до 5 фунтов.
  • A Грудка индейки на костях — это часть грудки целой индейки. В нем обе груди все еще прикреплены к кости. Поскольку это одно целое, оно не будет связано сеткой. Грудка индейки на костях может иметь размер от 5 до 12 фунтов, но помните, что часть этого веса приходится на кости, которые будут удалены после приготовления.
  • Жаркое из индейки бывает предварительно приправленным, а иногда и с сочетанием белого и темного мяса. Обратитесь к этикетке на жареном, если там просто написано «грудка», что идеально подходит для любого рецепта, который требует грудки индейки без костей.

  Свежие грудки индейки всегда предпочтительнее, потому что обычно в них нет добавленных или инъекционных ингредиентов. Но в США их бывает трудно найти в другие месяцы, кроме ноября. Замороженные грудки индейки обычно продаются в продуктовом магазине круглый год и обычно продаются без костей или с костью.

  Так что же лучше? Зависит от ваших предпочтений! Грудки индейки с костями будут иметь больше аромата , который получается при обжаривании мяса на кости. Но их не так просто разделить, как грудку индейки без костей.

  Грудка индейки без костей меньше по размеру, поэтому ее можно разместить в небольших духовках или мультиварках . Если вы загружаете духовку для праздничного обеда, я рекомендую грудку индейки без костей, потому что она занимает меньше места.

  Для этого рецепта вы можете использовать любой из вышеперечисленных вариантов.Если вы используете грудку индейки без костей или жаркое из грудки индейки, связанное сеткой, обязательно удалите сетку, прежде чем начинать рецепт . Вы же не хотите, чтобы сетка сняла с себя все восхитительные травы, натертые в конце!

  Если грудка индейки разделится на две части, это не проблема. Вы можете поджарить их бок о бок, как я делал на фотографиях выше, или вы можете снова связать их кухонным шпагатом после того, как натерете их пастой из трав.

  Единственная грудка индейки, которую вы не хотите использовать в этом рецепте, — это грудка с надписью «готово в духовке» или «готова к жарке». Эти грудки индейки были предварительно приправлены и предназначены для приготовления в пакете, в котором они поставляются, поэтому они не подходят для этого рецепта.

  Способы использования остатков индейки

  Классический бутерброд с индейкой с кусочками обжаренной индейки с травами просто восхитителен. Но есть несколько других способов использовать остатки индейки в рецептах на завтрак, обед или ужин!

  Что с ним подавать

  Запеченная в духовке индейка идеально подходит для небольшого Дня Благодарения, но очень вкусна круглый год.Сделайте его для еды в любое время года и сочетайте с любым из этих восхитительных гарниров!

  Жареная грудка индейки в духовке

  Восхитительная растирка с травами делает этот рецепт ЛУЧШЕЙ запеченной грудки индейки в духовке! Его легко приготовить из грудки индейки без костей, и она такая ароматная. Идеально подходит для небольшого обеда в День Благодарения или в любое время года для легкого ужина в будние дни.

  Порций: 8 человек

  Время приготовления: 15 минут

  Время приготовления: 50 минут

  Общее время: 1 час 5 минут

  Курс: основное блюдо

  Кухня: американская

  • 4-5 фунтов без костей, грудка индейки с кожей, * см. Примечания ниже
  • 6 разделенных свежих листьев шалфея
  • 4 лавровых листа
  • 4 веточки свежего розмарина
  • 1 чашка лука, нарезанного кубиками
  • 1 чайная ложка цедры лимона
  • ⅓ стакана свежей петрушки
  • 6 столовых ложек оливкового масла, разделенных на кусочки
  • ½ чайной ложки соли

  • Разогрейте духовку до 425 ° F.

  • Выстелите противень или противень с бортиками фольгой.

  • Положите грудку индейки на фольгу кожей вверх и положите 2 листа шалфея, 2 лавровых листа и 2 веточки розмарина под кожу грудки индейки. Обязательно оставьте веточки и листья под кожей немного торчащими, чтобы их можно было легко удалить после того, как грудка индейки запечется в духовке.

  • Поднимите грудку индейки и положите под грудку индейки 2 листа шалфея, 2 лавровых листа и 2 стручка розмарина.

  • Положите лук и цедру лимона в кухонный комбайн и измельчите до мелкого измельчения.

  • Добавьте в кухонный комбайн 2 листа шалфея, ⅓ стакана петрушки, 3 столовые ложки оливкового масла и ½ чайной ложки соли.

  • Взбивайте, пока смесь не станет пастой.

  • Вотрите половину пастообразной смеси под кожу грудки индейки, а другую половину сверху и по бокам грудки.

  • Поставить в духовку на 20 минут.

  • Выньте грудку из духовки и полейте еще 3 столовыми ложками оливкового масла.

  • Поместите грудку индейки обратно в духовку и готовьте еще 25-30 минут или пока термометр, помещенный в самую толстую часть грудки, не достигнет 165 ° F.

  • Достаньте из духовки и переложите грудку индейки на разделочную доску для вырезания.

  • Дайте индейке постоять 10-15 минут, затем протяните руку под кожей грудки индейки и удалите все лавровый лист и веточки розмарина.

  • Нарежьте грудку индейки острым или электрическим ножом.
  • Грудка индейки — для этого рецепта я использовала грудку индейки без костей, но вы также можете использовать грудку индейки на костях. См. Раздел в сообщении блога выше о том, «какой тип грудки индейки использовать», где я более подробно расскажу о свежих и замороженных грудках, а также о преимуществах грудок индейки с костями и без костей.
  • Если вы используете грудку индейки на костях, мясо на кости, как правило, готовится медленнее, поэтому вам, вероятно, потребуется добавить 10-15 минут ко времени запекания.
  • По этому рецепту можно приготовить без кожи. Острым ножом снимите кожицу с грудки индейки перед тем, как начать рецепт. Вместо того, чтобы класть травы под кожу и под грудку индейки, просто положите все травы под грудку индейки. Равномерно натрите траву грудкой перед запеканием.
  • Я не рекомендую снимать кожицу после обжарки индейки , так как вы также удалите большую часть восхитительного растирания с травами.
  • Остатки индейки хранятся в холодильнике до 7 дней. Я всегда рекомендую хранить его в герметичном контейнере для лучшего вкуса.
  • При использовании 4-фунтовой грудки индейки без костей по этому рецепту можно накормить 8 человек из расчета 1/2 фунта индейки на человека.

  на 4 г Калорий 458 ккал (23%) Углеводы 2 г (1%) Белки 50 г (100%) Жиры 26 г (40%) Насыщенные жиры 6 г (30%) Полиненасыщенные жиры 5 г Мононенасыщенные жиры 14 г Холестерин 147 мг (49%) Натрий 282 мг (12%) 669 мг (19%) Клетчатка 1 г (4%) Сахар 1 г (1%) Витамин A 234 мг (5%) Витамин C 5 мг (6%) Кальций 40 мг (4%) Железо 3 мг (17%)

  Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.

  No related posts.