Отметить как Завершенное

Выпекать в разогретой до 170-180°С духовке около часа, главное не спешить, чтоб всё хорошо пропеклось. Если верх зарумянился, а уверенности в готовности у вас нет, накрыть форму листом фольги и увеличить время выпечки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Шпинат со сливками и сыром — Здоровые сезонные рецепты

Ключевые ингредиенты для этого рецепта

Шпинат

Для этого рецепта мы рекомендуем использовать свежий молодой шпинат. Поскольку молодой шпинат такой нежный и менее горький, чем взрослый шпинат, он требует меньше времени на приготовление и добавляет сочную текстуру готовому блюду.

Мы также рекомендуем использовать фасованный молодой шпинат, который трижды промывают, поэтому его нужно только быстро ополоснуть и отжать, прежде чем добавлять в сливочный соус.

Однако, если у вас есть крупный шпинат, не стесняйтесь использовать его; только не забудьте нарезать его небольшими кусочками, прежде чем добавлять в рецепт.

И, наконец, если вы выращиваете собственный шпинат, обязательно удалите стебли перед использованием и промойте его минимум два раза, чтобы удалить песок. Мы находим самый простой способ вымыть наш молодой шпинат в спиннинге для салатов, а затем высушить его.

Сыр Чеддер

Свежий измельченный особо острый белый сыр чеддер используется в сырном соусе по этому традиционному рецепту.Однако мы находим, что насыщенный, более острый вкус этого сыра хорошо сочетается со всеми слегка сладковатыми ароматами молодого шпината; если вы предпочитаете использовать только острый белый чеддер, это тоже будет восхитительно.

Молоко

Можно использовать обычное молоко или молоко без лактозы. Чтобы сохранить это здоровым и низкокалорийным, мы использовали обезжиренное (1%) молоко, но подойдет любой тип молока.

Мука

Для загустения соуса использовалась универсальная мука. В качестве альтернативы без глютена мы предлагаем использовать суспензию кукурузного крахмала вместо того, чтобы пытаться использовать муку без глютена.

Соль и перец

Обратите внимание, что для этого рецепта мы рекомендуем поваренную соль. Вместо этого вы можете использовать кошерную соль, но вам нужно удвоить количество.

Белый перец обладает ярко выраженной землистостью вкуса, который прекрасно сочетается с землистым, почти мускусным привкусом мускатного ореха в соусе.

Мускатный орех

Молотый мускатный орех — традиционный компонент соуса бешамель, который придает глубину вкуса нашему шпинату со сливками. Нежный пряный профиль мускатного ореха действительно восхитительно контрастирует со всей сливочностью сыра и молока.

Прочие ингредиенты

• Несоленое масло
• Масло авокадо
• Рубленый чеснок

Лучший рецепт крем-шпината — как приготовить крем-шпинат

Шпинат со сливками — это простой гарнир, который также является идеальным способом израсходовать любой умирающий шпинат. Сливочность заставит вас забыть, что вы едите шпинат, и превратит любого в поклонника листовой зелени. Вроде много шпината, но из него почти ничего не получится, так что не экономьте на нем.

Ищете рецепты шпината? Попробуйте свои силы в Spanakopita!

Если вы пробовали этот рецепт, дайте нам знать, что вы о нем думаете, в комментариях ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

средний желтый лук, мелко нарезанный

Перец черный свежемолотый

тертый пармезан

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варить шпинат 30 секунд. Слейте воду и поместите в таз с ледяной водой. Когда станет достаточно прохладным, слейте воду и отожмите как можно больше лишней воды.
2. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавить лук и варить 5 минут до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата еще 1 минуту.
3. Добавьте в сковороду молоко, жирные сливки и сливочный сыр. Варить на медленном огне, пока сливочный сыр не растает. Приправить солью, перцем и щепоткой кайенского перца.
4. Добавьте шпинат и пармезан и перемешайте.

Эмили Хлавац Грин

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт шпината со сливками за 20 минут

Этот 5-звездочный рецепт моего любимого стейк-хауса, экстра сливочный, Шпинат со сливками Рецепт легко приготовить всего за 20 минут. Это проверенный и верный семейный любимец, и я гарантирую, что он вам понравится!

Если вы ищете рецепты овощных гарниров, обратите внимание на эти фавориты читателей: жареные с чесноком помидоры черри, запеченные в сливках брюссельскую капусту, пюре из цветной капусты и авокадо, фаршированные капрезе.

Рецепт со шпинатом со сливками

Шпинат со сливками состоит из двух основных компонентов: сливок и шпината. Однако есть много разных способов сделать это. Если вы будете следовать этому рецепту, у вас получится восхитительный сливочный густой шпинат со сливками в стиле стейк-хаус. В качестве бонуса, это еще и низкоуглеводный гарнир, на всякий случай, если вы следите за своими углеводами.

Это действительно ЛУЧШИЙ рецепт шпината со сливками. Нет, серьезно, он был очень хорошо протестирован и получил множество 5-звездочных отзывов от очень умных людей, мои дорогие читатели.

На самом деле я приготовил этот рецепт для группы из 50+ человек, и меня попросили рецепт. Все они клялись, что это лучший рецепт, который у них когда-либо был, и для меня было честью раздать рецепт! Именно тогда я узнал, что мне нужно было выложить этот рецепт на сайт, чтобы вы тоже могли насладиться им!

Необходимые ингредиенты

• замороженный нарезанный шпинат
• масло сливочное
• лук желтый
• чеснок
• сливочный сыр
• жирные сливки (или пополам)
• тертый сыр моцарелла
• тертый сыр пармезан
• соль и перец

Да, я знаю, что некоторые из вас сейчас коснутся меня, но я настоятельно рекомендую замороженный шпинат вместо свежего шпината для этого конкретного рецепта шпината со сливками! Ты думаешь я сошел с ума? Что ж, возможно, но я прав насчет того, какой шпинат использовать!

Если вы используете свежий шпинат, его нужно готовить на пару или тушить, пока он не приобретет консистенцию вареного и размороженного шпината. Это требует партии и свежего шпината, чтобы получить достаточно шпината, чтобы приготовить этот стиль рецепта шпината со сливками. Бонус: свежезамороженный шпинат действительно прост в использовании, экономичен и работает быстро, чтобы получить этот рецепт гарнира на столе за 20 минут или меньше! Я обещаю, что вы не узнаете, что он когда-либо был заморожен, как только откусите от готового рецепта!

Как приготовить шпинат со сливками

Этот рецепт невероятно прост в приготовлении: с использованием замороженного шпината он готов всего за 20 минут!

1. Приготовьте замороженный шпинат в микроволновой печи и отожмите лишнюю воду.
2. Обжарьте на сливочном масле лук и чеснок. Добавить сливочный сыр и варить, помешивая, до плавления.
3. Добавьте жирные сливки и готовьте 2 минуты.
4. Добавить сыр моцарелла, сыр пармезан, соль и перец. Перемешайте до однородности.
5. Добавьте приготовленный шпинат в сливочный соус и готовьте несколько минут, чтобы разогреть шпинат. Тогда подавайте горячим!

Предложения по обслуживанию

Шпинат со сливками — отличный гарнир, который часто подают с жареными стейками, ветчиной в горшочках или моим любимым рецептом моего любимого рецепта запеченной курицы.Известно, что мой муж даже ел остатки, разогретые с чипсами из тортильи.

Кето гарнир

Этот рецепт шпината со сливками — отличный кето-гарнир, одобренный для кето-диеты, с чистыми углеводами 4 грамма. Если вы слишком ограничены в потреблении углеводов, можете также нарезать нарезанный лук. Я не рекомендую его на основе вкуса, но поймите это, если вы действительно пытаетесь строго придерживаться своей диеты.

Если вас беспокоят углеводы в луке и вы хотите удалить лук, я рекомендую использовать сушеный лук, чтобы вернуть часть этого аромата.Начните с 1 столовой ложки сушеного лука, затем попробуйте и добавьте еще по мере необходимости!

Make Ahead? Подходит для морозильной камеры?

Да и да! Этот крем-шпинат — отличный гарнир. Вы можете приготовить его за пару дней до этого, а затем снова разогреть на плите или в микроволновой печи, пока не прогреется. Вы не потеряете ни вкуса, ни текстуры, если поместите его в холодильник или заморозите в герметичном контейнере.

Freezer Friendly : заморозьте шпинат со сливками в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев.Я люблю использовать пакеты с застежкой-молнией, подходящие для морозильной камеры. Честно говоря, я обычно делаю тройную порцию, когда делаю этот кремовый шпинат, а потом замораживаю все остатки для легкого ужина. Оттаять можно прямо из морозилки в микроволновую печь. Используйте миску, подходящую для микроволновой печи, с добавлением столовой ложки воды, нагревайте с 60-секундными интервалами и часто помешивайте. Или вы также можете вынуть его из морозильной камеры и поместить в холодильник для размораживания за 24 часа до этого. Затем разогрейте на плите или в микроволновой печи!

• Используйте замороженный шпинат для получения наилучшего мягкого стейк-хауса со сливками из шпината! Просто поверь мне!
• Не отказывайтесь от лука и чеснока. Они добавляют тонны аромата и действительно делают этот кето-гарнир сияющим.
• СЫР. В этом рецепте используется сыр моцарелла и сыр пармезан, чтобы повысить уровень сливок и придать им идеальную текстуру, которую вы видите на фотографиях. Два сыра не только улучшают текстуру, но и придают великолепный аромат.
• Наконец, соль и перец. Шпинат со сливками — это простое блюдо из простых ингредиентов. Прежде чем подавать его на стол, обязательно попробуйте его на вкус и при необходимости дайте немного больше соли и перца!

Этот рецепт сливочного шпината очень сливочный, полный аромата, и его приготовление занимает всего 20 минут.Аллилуйя! Это точно так же, как шпинат со сливками, который подают в модном стейк-хаусе старой школы, и он невероятно вкусный. Бонус: это кето-гарнир с низким содержанием углеводов и без глютена!

Выход: 8 порций

Рецепт лучшего шпината со сливками

Этот 5-звездочный рецепт моего любимого стейк-хауса, экстра сливочного рецепта со шпинатом со сливками, настолько прост, чтобы его приготовить всего за 20 минут. Это проверенный и верный семейный любимец, и я гарантирую, что он вам понравится!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Состав

• 3 пакета (10 унций) замороженного нарезанного шпината
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 средний желтый лук, нарезанный кубиками
• 6 крупных измельченных зубчиков чеснока
• 450 г сливочного сыра
• 1 стакан жирных сливок
• 1 чашка тертого сыра моцарелла
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Приготовьте шпинат в микроволновой печи в соответствии с инструкциями на упаковке.Удалите излишки воды (осторожно отожмите марлевой салфеткой, кухонным полотенцем или дуршлагом) и отложите.
2. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавить лук и обжарить до полупрозрачности.
3. Добавьте чеснок и готовьте 30 секунд. Добавить сливочный сыр и варить, помешивая, до плавления.
4. Добавьте жирные сливки и готовьте 2 минуты. Добавить сыр моцарелла, сыр пармезан, соль и перец. Перемешайте до однородности.
5. Добавьте шпинат в сливочный соус и готовьте еще минуту, чтобы разогреть шпинат.
6. Подавайте сразу или храните в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Остатки отлично разогреваются, и вы также можете их заморозить!

Информация о пищевой ценности:

Выход:

Размер порции:

Хотите сохранить этот рецепт?

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите мою политику раскрытия информации.

Сырный обжаренный с чесноком шпинат — Kitchen Divas

Сырный обжаренный с чесноком шпинат или жареный шпинат с сыром фета, козлятиной, блю или чеддером — это так просто! Этот рецепт обжаренного шпината с сыром может включать и бекон!

Обжаренный шпинат с сыром

Все мы знаем, что шпинат очень полезен для здоровья. Билл Махер однажды сказал: «Ответ — не еще одна таблетка. Ответ — шпинат ». Совершенно верно, Билл; но, как таблетку, которую трудно проглотить, то же самое можно сказать и о вареном шпинате, так как он может иметь металлический и горький привкус.

Когда вы попробуете этот рецепт обжаренного шпината с сыром, эти неприятные вкусы станут далеким воспоминанием. В отличие от приготовления на пару или бланширования, обжаривание шпината в небольшом количестве масла придает ему приятный вкус. Сверху посыпаем сыром, и блюдо оживает!

Сыр существует уже тысячи лет, и неудивительно, что он по-прежнему очень популярен!

Почему сыр такой вкусный? По словам Майкла Туника, американского химика-исследователя, это связано с тем, что бактерии расщепляют жиры на молекулы, обладающие вкусом. Он сравнивает это с процессом брожения при производстве пива и вина.

Использование бактерий и ароматизаторов в одном предложении звучит для меня как оксюморон, но если конечным результатом является сыр, это подарок вкусовым рецепторам.

Несмотря на высокое содержание жира, многие ученые сегодня говорят, что сыр не так вреден, как первоначально предполагалось, поскольку он содержит ценные белки и кальций.

Для такого любителя сыра, как я, это фантастическая новость, и я перепробовал почти все виды сыра, чтобы приготовить этот простой рецепт.

Мне нравятся мягкие сыры Фета, Козий, Блю и Коттедж.Я также обожаю другие сыры, такие как Моцарелла, Азиаго, Чеддер, Пармезан, Гауда, Романо, Колби, Монтерей Джек и Швейцарский.

Любите ли вы мягкий сыр или твердый сыр, это не имеет значения, потому что все зависит от предпочтений и вкуса.

Лучший рецепт обжаренного шпината с сыром, который вы когда-либо пробовали, — это, конечно же, тот, который вы готовите!

Жареный шпинат с чесноком

Шпинат можно есть разными способами. Я люблю его в салатах, соусах, супах, пасте и запеканках.Список бесконечен, но мой самый любимый — это жареный шпинат с чесноком!

Добавьте чеснок в жареный шпинат, и вы получите непревзойденную спичку. Жареный шпинат и чеснок прекрасно сочетаются друг с другом. Сверху посыпьте немного сыром, и вы получите блюдо, которое сможете по-настоящему отведать и оценить.

Чеснок такой ароматный и ароматный, он великолепен на вкус во многих блюдах, и этот легкий гарнир не исключение. Если вы любитель чеснока, начните с 6 зубчиков или 2 столовых ложек свежего измельченного чеснока.

Но не переусердствуйте. Чеснок может ошеломить чувства, и вам не нужно слишком много хорошего.

Если вы впервые пробуете этот рецепт, подумайте о том, чтобы употребить немного меньше чеснока. Я предлагаю 1 столовую ложку (3 зубчика чеснока), нарезанную или мелко нарезанную.

Лично мне не хватает чеснока. Я так его люблю и использую во многих своих рецептах. Я даже буду экспериментировать с ним в блюдах, которые никогда раньше не пробовала! Практически во всех случаях результаты получаются прекрасными. Это как «секретный соус».

Обжаренный шпинат с беконом

Если сыр — это королевская семья, то бекон — рок-звезда. Нет ничего лучше запаха и вкуса бекона, и он может оживить даже самый скучный рецепт. Насыщенный вкус бекона оживляет это обжаренное в шпинате блюдо!

В мире кулинарии сыр и бекон — это яркие цвета на красивой картине. Наши чувства обострились, и мир кажется менее серым.

Без этих двух жизненно важных ингредиентов вкус обжаренного шпината не стоил бы того.

Чтобы приготовить обжаренный шпинат с беконом, высушите шпинат, посыпьте его сыром и снимите сковороду с огня.

Перед тем, как начать, соберите все ингредиенты вместе, так как шпинат готовится так быстро, и время решает все.

• ½ фунта вареного и раскрошенного бекона
• 2-3 столовые ложки жирного бекона
• 1 луковица, нарезанная или нарезанная кубиками
• 3-6 измельченных или нарезанных зубчиками чеснока
• От ½ до 1 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
• соль и перец
• 1,5 фунта обычного или молодого шпината
• от ¼ до ¾ чашки любимых сортов сыра

1. В большой сковороде приготовьте бекон до хрустящей корочки. Отложите на бумажном полотенце.
2. Для удаления большого количества жира с бекона на сковороде. наклоните сковороду в сторону и аккуратно впитайте немного жира в шарик бумажного полотенца.
3. Затем нагрейте оставшийся жир бекона на среднем огне.
4. Добавьте лук и перемешайте до готовности; около 5 минут. Если вы используете обычный шпинат, добавляйте его одновременно с луком.
5. Добавить измельченные хлопья красного перца, чеснок, соль и перец и перемешать.
6. Положите кусочки бекона обратно в сковороду.
7. Если вы используете молодой шпинат, добавьте его сейчас и перемешайте до полного увядания (менее минуты).
8. Посыпать сыром и снять с огня.
9. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Шпинат и сыр Чеддер

У Кена была собака, которая действительно любила приготовленный шпинат с сыром чеддер! Я не шучу! Кен был воспитан его бабушкой и дедушкой, которые владели небольшой фермой. Однажды, когда они ехали на рынок, дорога, по которой они обычно ехали, была закрыта, поэтому они были вынуждены пойти по грунтовой дороге.

Они обнаружили собаку, лежащую на обочине дороги. Обезвоженного и истощенного, они забрали его домой. Дедушка решил, что он смесь немецкой овчарки и сенбернара. Его мех был длинным и в основном черным. Одно ухо было направлено вверх, а другое опускалось вниз. Один глаз был коричневым, а другой зеленым. Дедушка назвал его Счастливчиком, потому что, если бы его не спасли, он бы точно умер. Он был крупным и необычно выглядящим парнем, но они полюбили его.

Изначально бабушка кормила его тем, что они ели, поэтому он никогда не любил собачий корм.Когда она готовила шпинат с сыром чеддер, он клал лапу ей на ногу, пока она готовила его у плиты. Затем он садился за стол, широко раскрыв глаза и облизывая отбивные.

Я засмеялся, когда услышал эту историю. Лаки звучал как настоящий персонаж, и мне так хотелось, чтобы у меня не было возможности встретиться с ним.

Должен признать, что при приготовлении шпината я предпочитаю сыр чеддер.

Этот гарнир из шпината и сыра чеддер готовится всего за несколько минут, и это последнее блюдо, которое я готовлю непосредственно перед подачей на ужин. Когда я собираюсь снять его с огня, я задушиваю его сыром чеддер, и он тает за секунды. Подайте его своей семье, и я гарантирую, что все вокруг будут улыбаться.

Добавьте бекон в этот рецепт сыра Шпинат и Чеддер, и вы действительно подняли его на ступеньку выше. Вкус бекона и острота сыра чеддер так хорошо дополняют друг друга, что они словно родственные души на кухне.

Бекон также хорошо сочетается со многими другими сырами. Все сводится к предпочтениям, поэтому не стесняйтесь выбирать свои любимые.

Ингредиенты в сырном тушеном чесноке со шпинатом

• шпинат
• масло
• чеснок
• сыр: фета, козий, блю, сыр чеддер, пармезан, романо, швейцарский и др.)

Как приготовить сырный тушеный чеснок со шпинатом

1. Удалите стебли грубого шпината, вымойте и процедите.
2. Налейте масло в сковороду или вок на среднем или средне-сильном огне, пока оно не начнет мерцать или пока капля воды не начнет дрожать и танцевать.
3. Добавьте чеснок и готовьте около 30 секунд; убавьте огонь, если чеснок начал коричневеть.
4. Постоянно перемешивать.
5. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не начнет вянуть; от 1 до 2 минут. Время приготовления зависит от выбранного вами шпината.
6. Удалите шпинат из сковороды или вок и выложите на сервировочную тарелку.
7. Немедленно посыпать сыром.
8. Подавайте и наслаждайтесь!

Рецепты обжаренного шпината

Здоровый обжаренный шпинат и морковь

Лучший тушеный китайский шпинат

Сырный тушеный чеснок со шпинатом

Сырный обжаренный чеснок Шпинат или жареный шпинат с сыром фета, козий, блю или чеддер — это так просто! Этот рецепт обжаренного шпината с сыром может включать и бекон!

Гарнир для курса

Американская кухня

Ингредиенты

• 1 ½ фунта шпината
• стакана оливкового или другого растительного масла
• ¼ -1 / 2 стакана фета, блю или козьего сыра, нарезанного кубиками или более или менее покрошенного по вкусу
• 1-3 столовые ложки чеснока, нарезанного ломтиками или фарш более или менее по вкусу

Опции

• 1 луковица, нарезанная кубиками или ломтиками
• ½ фунта бекона, приготовленная и раскрошенная
• зарезервированный жир для бекона
• ½ — 1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца

Инструкции

С Беконом

• На большой сковороде приготовьте бекон до хрустящей корочки. Отложите на бумажном полотенце.

• Удалите из сковороды большое количество жира, оставшегося от бекона. Я обычно наклоняю сковороду в сторону и аккуратно впитываю жир в шарик бумажного полотенца.

• Нагрейте сковороду с жиром из бекона на среднем огне.

Рецепт

• Добавьте лук, перемешивайте и готовьте, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Если вы используете обычный шпинат, добавьте его прямо сейчас к луку.

• Положите кусочки бекона обратно в сковороду.

• Добавьте измельченные хлопья красного перца, если используете, чеснок, соль и перец и перемешайте. Убавьте огонь, если чеснок начал коричневеть. Постоянно помешивая.

• Добавьте молодой шпинат, если он используется, и готовьте, пока он не начнет вянуть; меньше минуты. Точное время приготовления будет зависеть от нагрева и сорта шпината, который вы используете.

• Удалите шпинат из сковороды или вок и выложите на сервировочную тарелку.

• Немедленно посыпьте сыром по вашему выбору.

• Подавать немедленно. Наслаждаться!

Ключевое слово лучший шпинат, сырный, легкий шпинат, чеснок, обжаренный шпинат

Шпинат с легким кремом — чертовски вкусный

Это будет единственный рецепт шпината со сливками, который вам когда-либо понадобится. Такой сливочный, сырный и ЛЕГКИЙ НАСЛАЖНИЙ! В 10000 раз лучше, чем в магазине!

Это моя любимая часть праздников.

Вся посуда со словом «сливки» разбросана как никакая другая.

Сливочное пюре.

Сливочное пюре из сладкого картофеля.

Сливочные грибов.

Кремовая кукуруза.

Ну и конечно.

Шпинат со сливками .

Итак, давайте отложим подсчет калорий на несколько дней.

И наслаждайтесь всем, что есть «сливки».

Верно?

Но послушайте, это блюдо на основе шпината.

Итак, по крайней мере, мы получаем порцию овощей в этот праздничный сезон.

Easy Creamed Spinach

Выход: 6 порций

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Это будет единственный рецепт кремового шпината для вас когда-нибудь понадобится.Такой сливочный, сырный и ЛЕГКИЙ НАСЛАЖНИЙ! В 10000 раз лучше, чем в магазине!

День благодарения

Шпинат со сливками

Chungah Rhee

Состав:

• 4 столовые ложки несоленого масла
• 1 измельченный лук-шалот
• 3 измельченных зубчика чеснока
• Щепотка мускатного ореха
• 1/4 стакана универсальной муки
• 1/2 стакана жирных сливок
• 1/2 стакана молока
• 1/2 стакана тертого сыра Грюйер
• 1/4 стакана тертого пармезана
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 1 упаковка (16 унций) замороженного нарезанного шпината, размороженного и отжатого досуха

Указания:

1. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук-шалот, чеснок и мускатный орех. Готовьте, часто помешивая, примерно 2-3 минуты, пока лук-шалот не станет полупрозрачным.
2. Взбейте муку, пока она не подрумянится, примерно 1-2 минуты. Постепенно добавляйте сливки и молоко. Готовьте, постоянно взбивая, около 5 минут, пока соус не загустеет.
3. Добавьте сыры, пока они не растают, примерно 1-2 минуты; Добавить соль и перец по вкусу.
4. Добавьте шпинат, перемешивая, примерно 1 минуту.
5. Подавать немедленно.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 6

---

Сумма на порцию

246,0 калорий Калорий в составе жира 173,7

% дневная стоимость *

Всего жиров 19. 3g 30%

Насыщенные жиры 11,8 г 59%

Транс-жиры 0 г

Холестерин 62,4 мг 21%

Натрий 167,7 мг 7%

Углеводы 9,2 г 3%

Пищевые волокна 2,8 г 11%

Сахар 1,0 г

Белки 8,7 г 17%

---

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Простой рецепт слоеного шпината {+ ВИДЕО}

Слойки из шпината с маслом сырные и пикантные с кусочками бекона. Как вы понимаете, они — хит на вечеринках!

Если у нас вечеринка, вы можете рассчитывать на эти слоеные шпинатные лепешки в качестве закуски. Обычно мы подаем их с другими нашими любимыми блюдами, включая смоки в беконе, сэндвичи с огурцами и какой-нибудь соус!

закуска быстрая + легкая

У меня так много любимых рецептов закусок, что иногда сложно выбрать, какие из них я собираюсь приготовить для вечеринок или семейных встреч.

Я уже говорил вам, что моя семья собирается в канун Нового года для игр и МНОГО закусок. Что ж, эта закуска из слоеного теста со шпинатом — одна из тех, что почти всегда являются частью пасты для закусок!

Это все, что вы хотите от закуски. Вкусный, пикантный, хрустящий снаружи и сливочный внутри… В общем, они лучшие.

Возможно, вам придется удвоить рецепт, чтобы его хватило на всех ваших гостей! Поверьте, эти клубочки со шпинатом быстро исчезают!

как сделать слойку из шпината

НАПОЛНЕНИЕ. Разогревайте сливочный сыр по 10 секунд, пока он не станет мягким и не растает, но не начнет пар. Добавьте яйцо, масло и укроп в сливочный сыр и перемешайте до однородной массы. В отдельной миске смешайте шпинат, фету и бекон. Вылейте смесь сливочного сыра и приправьте солью и перцем. Используйте вилку, чтобы перемешать и соединить вместе.

Примечание: можно использовать замороженный шпинат. Обязательно выдавите излишки жидкости, иначе затяжки могут стать слишком влажными.

ПИЩЕВАЯ КОНДИТЕРСКАЯ .Лист теста разрезать на 9 квадратов. Выровняйте форму для маффинов нарезанными квадратами (возможно, их придется немного растянуть). Нажмите на дно форм для маффинов. Равномерно разделите шпинат по чашкам.

ВЫПЕЧКА + СЕРВИС. Соедините 4 точки теста вместе, покрывая начинку, и сожмите их вместе. Слегка смажьте растопленным сливочным маслом. Выпекать при 400 градусах около 20 минут до золотистого цвета. Дайте остыть в течение 10 минут, затем с помощью ножа ослабьте края, чтобы вытащить их.

Варианты

В форме для мини-кексов: Вам придется отрегулировать размер нарезанного теста, нарезав 18 квадратов вместо 9. В противном случае направления будут такими же. Выпекайте при температуре 400 градусов F в течение 10-15 минут.

Мне нравятся эти слоенки из шпината такими, какие они есть, но самое замечательное в них то, что вы можете настроить их по своему вкусу:

• Бекон с ветчиной, нарезанной кубиками
• добавить нарезанные кубиками грибы
• заменить фету на рикотту или моцареллу

Опережая время

Хорошая новость заключается в том, что вы можете сделать эти слоенки из шпината заранее, , что даст вам достаточно времени, чтобы подготовить все остальное заранее! У вас есть несколько вариантов на выбор:

• Сделайте это на 3 часа раньше срока. Накройте сковороду полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике. Выпекайте без крышки при температуре 400 градусов F в течение 20 минут.
• Только розлив: Розлив можно производить заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике 1-2 дня или в морозильнике 1-2 месяца. Если возможно, разморозьте, соберите и запекайте в соответствии с указаниями.
• Заморозить сырые: Соберите, как указано в инструкциях по рецепту, за исключением того, что поместите их в морозильную камеру, а не в духовку.Дайте им застыть в течение 2-3 часов, затем выньте их из формы для кексов и поместите в герметичный контейнер для заморозки. Заморозить 1-2 месяца. Когда вы будете готовы запекать, положите замороженные слойки обратно в форму для кексов. Выпекайте при температуре 400 градусов F в течение 25-30 минут или до полной готовности.
• Freeze Baked: После выпекания слоек дайте им остыть. Поместите слойки в герметичный контейнер, безопасный для заморозки, разделяя слои пергаментной бумагой. Заморозить 1-2 месяца. Перед подачей разогрейте в духовке.

Такой вкусный и идеальный для любой вечеринки, вечеринки или праздника. 😉

Если хотите, закажите еще больше:

Закуска к блюду

Кухня Американская

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Охлаждение 10 минут

Общее время 40 минут

Порций 9 затяжек

Калорий 265 ккал

Автор Lil ’Luna

• 4 унции размягченного сливочного сыра
• 1 большое яйцо
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 чайной ложки сушеного укропа
• 2 стакана нарезанного и упакованного свежего шпината
• 3/4 стакана измельченного фета
• 2 чайные ложки кусочков бекона
• соль и перец по вкусу
• 1 лист замороженного слоеного теста размороженный
• 1 столовая ложка масла топленого

• Распылите на противень для кексов 9 чашек с кулинарным спреем.

• Готовьте сливочный сыр по 10 секунд за раз, пока он не станет мягким и не растает, но не приготовит пар. Добавьте яйцо, масло и укроп в сливочный сыр и перемешайте до однородной массы.

• В отдельной миске смешайте шпинат, фету и бекон. Вылейте смесь сливочного сыра и приправьте солью и перцем. Используйте вилку, чтобы перемешать и соединить вместе.

• Разрезать лист теста на 9 квадратов. Выровняйте форму для маффинов нарезанными квадратами (возможно, их придется немного растянуть).Нажмите на дно форм для маффинов. Равномерно разделите шпинат по чашкам. Соедините 4 точки теста вместе, покрывая начинку, и сожмите их вместе. Слегка смажьте растопленным сливочным маслом.

• Выпекать при 400 градусах около 20 минут до золотистого цвета и образования пухлости. Дайте остыть в течение 10 минут, затем с помощью ножа ослабьте края, чтобы вытащить их.

Рецепт адаптирован ЗДЕСЬ.

Страница, которую вы искали, не существует (404)

Страница, которую вы искали, не существует.

Возможно, вы ошиблись при вводе адреса или страница могла быть перемещена.

Макароны со шпинатом и сыром — два парня на кухне

Макароны с сыром могут быть старой школой, но посмотрим правде в глаза, поскольку они являются идеальной едой для комфорта, трудно избавиться от случайной тяги. Сдаться.

Макароны со шпинатом и сыром — сливочный, сырный и восхитительный. С добавлением питания.

Раньше я делал макароны с сыром из ломтиков крафт-сыра.Я не собираюсь врать. Это было чертовски хорошо, но с тех пор я перешла на настоящий сыр 🙂 — менее обработанный. Я также добавляю приготовленный шпинат, который не сильно меняет вкус и добавляет значительную пищевую ценность.

По домашним рецептам макарон с сыром, это хороший и довольно простой рецепт. Вы можете попробовать множество вариантов. Я перечислил несколько ниже. К сожалению, мой муж пурист, поэтому единственное, что мне сходит с рук, — это добавлять обжаренный лук.

Я обычно подаю макароны со шпинатом и сыром с запеченной фасолью — подарок моему мужу, который считает, что это единственный способ съесть запеканку из макарон с сыром.Если у вас есть горшок быстрого приготовления, то эта домашняя запеченная фасоль просто великолепна. Еще один легкий гарнир, который хорошо подойдет, — салат из маринованных помидоров.

Делает ли шпинат макароны и сыр полезными для здоровья?

Что ж, это не меняет того факта, что сыр обычно содержит много жира и натрия. С другой стороны, макароны с сыром содержат отличный кальций и белок.

Включая шпинат, мы добавляем в 8 раз больше витамина А, в 3 раза больше клетчатки и почти вдвое больше калия без добавления калорий.

Итак, да, шпинат, безусловно, делает этот домашний запеченный макарон с сыром по крайней мере здоровым ier . Чтобы еще больше улучшить здоровье, немного уменьшите количество сыра и добавьте больше овощей.

По Вашему вкусу

Вот несколько вариантов, которые стоит попробовать.

Сыр

• Обычно используется острый чеддер. Или сочетание двух сыров
• Другие варианты: грюйер, козий сыр, гауда, сыр Монтерей.
• Можно, конечно, использовать ломтики сыра Крафт или Velveeta.Из них получатся очень сливочные макароны с сыром, но имейте в виду, что это сырные продукты, а не настоящий сыр, и они подвергаются высокой степени обработки.
• Попробуйте посыпать сверху сыром пармезан перед запеканием.

Надстройки

• Обжарьте чашку мелко нарезанного лука на сливочном масле в течение нескольких минут перед добавлением муки. (Я использую его все время). Обжаренный гриб — еще один вариант.
• Добавьте 2 столовые ложки песто или свежего зеленого лука
• Добавьте 1/2 стакана нарезанных сушеных помидоров
• Попробуйте 1 стакан нарезанной вареной ветчины , вареной колбасы или крошки вареного бекона .
• Вместо шпината попробуйте соцветия брокколи и соцветия (готовьте по рецепту).
• И да, конечно, вы можете опустить все вышеперечисленное и просто придерживаться простых макарон с сыром.

Более легкие макароны с сыром

• Облегчите запеканку из макарон и сыра (с меньшим содержанием жира и калорий) за счет:
  • пропустить лишнюю половину стакана сыра сверху
  • с использованием сыра с низким содержанием жира
  • с использованием 2% молока вместо цельного.

Макаронные изделия

• Локоть макаронный традиционный. Не стесняйтесь использовать вместо этого любую короткую пасту.
• Вот несколько хороших вариантов: орекьетте, пенне, фузилли и ригатони.

Взбодрись с начинкой для панко

• Смешайте 1/4 стакана панко или панировочных сухарей со столовой ложкой масла и 2 нарезанными зелеными луковицами. Посыпать сверху перед запеканием.

Ярлыки

Я экономлю несколько шагов и время с помощью:

• добавление шпината в лапшу во время варки (вместо того, чтобы готовить ее отдельно),
• с использованием предварительно измельченного сыра и
• облицовка формы для запекания пергаментной бумагой (нулевая очистка!).

Опережая

• Вся запеканка может быть завершена до момента выпечки. Накройте крышкой и храните в холодильнике до двух дней. Выпекайте его без крышки при температуре 375F в течение 25 минут.
• Непеченые макароны и запеканки с сыром можно также заморозить.

Другие вегетарианские рецепты макарон с сыром (с изюминкой)

Как приготовить домашние макароны и сыр со шпинатом

Макароны отварить, добавляя шпинат за последние 3 минуты закипания.Слить на дуршлаг и отставить. Приготовить белый соус — масло, мука, молоко. Добавьте немного желтой горчицы, если хотите. Смешайте сыры, приготовленные макароны и шпинат до однородной массы. Перелейте в форму для запекания (выложенную пергаментом) и добавьте сверху оставшийся тертый сыр. Выпекайте при 204 ° C в течение 15-20 минут. пока сыр не подрумянится.

Макароны и сыр со шпинатом

Макароны с сыром могут быть старой школой, но посмотрим правде в глаза, поскольку это еда для максимального комфорта, трудно избавиться от случайной тяги.Сдавайтесь. Эти макароны со шпинатом и сыром сливочные, сырные и восхитительные. С добавлением питания.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 40 минут

Курс: основное блюдо, гарнир

Кухня: американская, вегетарианская

Порций: 6 (или 4 больших порции)

1x2x3x

Автор: Cheryl

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

• 8 унций макарон с локтями — 2 чашки Я использую на 1 / 4-1 / 2 чашки меньше, чтобы сделать макароны и сыр более сочными)
• 2 чашки замороженного нарезанного шпината (или 4-5 чашек свежего молодого шпината, крупно нарезанного)
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки муки
• 2 стакана цельного молока (или 2%, если предпочтительно) (используйте 2%, если предпочитаете, или любую комбинацию молока — любого типа — и сливок)
• 1/2 чайной ложки соли или больше, по вкусу (зависит от солености сыра)
• 1 чайная ложка дижонской горчицы (по желанию) приготовленная горчица тоже подойдет
• 3 чашки (338 г, 12 унций) тертого сыра. Я использую половину американского сыра (или грюйер) и половину острого сыра чеддер (1/2 стакана (2 унции, 170 г) будет использоваться для начинки)

• ТЕПЛОВАЯ ПЕЧЬ ДО 400F / 204C. Застелите запеканку на 2 литра пергаментной бумагой (для облегчения очистки) или сбрызните форму маслом.

• ВАРЕТЬ МАКАРОНЫ И ШПИНАТ : В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и добавьте макароны. Готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке. За 3 минуты до приготовления макарон добавьте замороженный или свежий нарезанный шпинат.Это замедлит кипение, поэтому увеличьте огонь до среднего, чтобы закончить приготовление пасты до состояния al dente, чего вы хотите. Слить на дуршлаг и отложить.

• ПРИГОТОВИТЬ СЫРНЫЙ СОУС: Разогреть сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и взбейте, чтобы все перемешалось. Готовить 2 минуты . Добавьте молоко. Взбейте, чтобы смешать. Добавьте соль и горчицу (если используете). Варить 5-7 минут до загустения. Отключить нагрев . Смешайте 2 1/2 стакана (~ 280 г) сыра, оставив оставшиеся 1/2 стакана (56 г) чеддера для посыпки.

• СОЧЕТАТЬ СОУС И МАКАРОНЫ : Добавьте приготовленные макароны и шпинат в сырный соус. Хорошо перемешайте. Переложить в запеканку на 2 литра. Посыпьте оставшимися 1/2 стакана запеканки из тертого сыра.

• ВЫПЕЧКА И ПОДАЧА : Выпекайте 15-20 минут , пока сыр сверху не станет золотисто-коричневым. Подавать с тушеной фасолью или томатным салатом.

1. Варианты и заменители
   • Сыр
     • Варианты острый чеддер, грюйер, козий сыр, гауда, сыр Монтерей.Или сочетание двух сыров.
     • Можно, конечно, использовать ломтики сыра Крафт или Velveeta. Из них получатся очень сливочные макароны с сыром, но имейте в виду, что это сырные продукты, а не настоящий сыр, и они подвергаются высокой степени обработки.

• • Надстройки
    • Обжарьте чашку мелко нарезанного лука на сливочном масле в течение нескольких минут перед добавлением муки. (Я использую его все время). Обжаренный гриб — еще один вариант.
    • Добавьте 2 столовые ложки песто или свежего зеленого лука
    • Добавьте 1/2 стакана нарезанных сушеных помидоров
    • Попробуйте 1 стакан нарезанной вареной ветчины , вареной колбасы или крошки вареного бекона .
    • Вместо шпината попробуйте соцветия брокколи и соцветия (готовьте по рецепту).
    • И да, конечно, вы можете опустить все вышеперечисленное и просто придерживаться простых макарон с сыром.
  • Более легкая версия (более низкая калорийность, более низкая жирность)
    • Облегчите запеканку из макарон и сыра (с меньшим содержанием жира и калорий) за счет:
      • пропустить лишнюю половину стакана сыра сверху
      • с использованием сыра с низким содержанием жира
      • с использованием 2% молока вместо цельного.
  • Макаронные изделия
    • Локоть макарон, орекьетте, пенне, фузилли и ригатони
  • Топпинг Панко (по желанию)
    • Смешайте 1/4 стакана панко или панировочных сухарей со столовой ложкой масла и 2 нарезанными зелеными луковицами. Посыпать сверху перед запеканием.

2. Make Ahead : Перед выпечкой запеканку можно накрыть крышкой и поставить в холодильник на срок до 2 дней.Затем запекайте макароны со шпинатом и сыром, когда это необходимо, при температуре 375F / 190C в течение 25 минут.

Пищевая ценность является приблизительной и зависит от используемого сыра и добавок.

Пищевая ценность

Макароны и сыр со шпинатом

Сумма на порцию

калорий 482 Калорий в составе жира 243

% дневная стоимость *

Жиры 27 г 42%

Насыщенные жиры 17 г 106%

Трансжиры 1 г

Холестерин 81 мг 27%

Натрий 682 мг 30% 430007

9000 12%

Углеводы 37 г 12%

Волокно 3 г 13%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 24 г 48%

Витамин A 6919IU 138%

Витамин C 3 мг 4%

Кальций 579 мг 58%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

No related posts.