Вафли на старой вафельнице рецепт: Вафли в советской вафельнице рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Вафли для вафельницы — рецепт обычных домашних вафель

Домашние вафли – вафельные трубочки, представляющие собой кондитерские изделия в виде тонких пластин, свёрнутых трубочкой и имеющих ячеистую структуру. Вафли употребляют в пищу, как печенье к чаю, готовят с домашними вафлями вкусные торты, пирожные-трубочки.

Рецепт вафель в вафельнице простой и даёт хозяйке возможность экспериментировать сколько угодно. По простому и вкусному рецепту можно выпекать дома толстые вафли, тонкие хрустящие или вафельные трубочки средней толщины.

Домашние вафли во многих домах пекут в старых советских электровафельницах (из СССР) или тяжёлых чугунных на газовой плите. Скатывают простые вафли трубочкой, начиняют кремом либо оставляют вафельные трубочки пустыми без начинки.

Современные вафельницы для вафель легче по весу и универсальнее по приготовлению в домашних условиях. В таких вафельницах получаются вкусные, сладкие, но не всегда хрустящие вафли. Ценность домашних вафель заключается в крохкости, рассыпчатости печенья.

Совет от Чудо-Повара. Буквально недавно отыскался рецепт приготовления простого и вкусного теста для хрустящих вафель в вафельнице. Чтобы сделать трубочки максимально хрустящими сметану можно заменить майонезом.

Как приготовить домашние вафли в вафельнице

Рецепт теста для обычных домашних вафель на сметане идеален, следуя простой технологии приготовления и песочному составу на маргарине, в итоге легко получить песочные печенья в красивую клеточку, тающие во рту, с приятным хрустом.

Рецептура и состав теста позволяет кулинарам делать вафли мягкие или хрустящие. Попробуйте простой рецепт вафель в вафельнице, чтобы приготовить вкусно и правильно домашний десерт, следуйте инструкциям.

  1. Вафельницу перед приготовлением нужно хорошо прогреть, первый раз смазать маслом.
  2. Если тесто густое и плохо растекается по ячейкам вафельницы, то его следует разбавить сметаной.

Порция: 1

30 мин

327 кКал на 100 г

Ингредиенты вафель для вафельницы

  • сметана (можно заменить майонезом) – 1 ст.;
  • мука пшеничная высшего сорта – 2 ст;
  • сахар – 1 ст;
  • маргарин для выпечки – 150 г;
  • яйца куриные – 3 шт;
  • сода пищевая – 1 ч.л.

Классический рецепт обычных домашних вафель из детства

  1. Соду насыпаем в сметану, перемешиваем.
  2. Яйца взбиваем с сахаром, маргарин растапливаем на плите или в микроволновке.
  3. Соединяем вместе сметану с содой, маргарин, яйца с сахаром. Все перемешиваем.
  4. Добавляем в тесто муку, перемешиваем ложкой или венчиком, чтобы не было комочков. По густоте тесто для вафель должно получиться, как на блины.
  5. Затем ложкой наливаем тесто в вафельницу на газу (или электровафельницу), закрываем крышкой и выпекаем.
  6. Пропечённые горячие вафли сворачиваем трубочками или кулечками.

Использование классического рецепта позволяет приготовить вафельное печенье, вафельные трубочки с начинками из крема: белкового, сливочно-масляного или со сгущёнкой. Получается аппетитный вкусный десерт к чаю или к семейному празднику.

Друзья, а какие вафли в домашних условиях делаете Вы? Делитесь своими рецептами домашней выпечки в комментариях!

Овощные вафли: 5 рецептов для вкусной весны • Жизнь

Привет, друзья! Весну все очень любят, и пищеблогеры – особенно. Точнее, они любят, когда есть доступ к огромному количеству продуктов. Вот в моем понимании и весна, и большой набор продуктов – это вещи, живущие очень рядом: просыпается природа, появляется разнообразие свежих овощей, зелени. И пусть помидоры еще не такие по-летнему сладкие, а баклажаны стоят миллион денег, уже само наличие всего этого радует. Но, вдохновленная весной, у меня для вас подборка рецептов на все времена года. Готовим овощные вафли!

Такие вот овощные вафли – это отличный гарнир или горячая закуска. Можно подать с соусами, с сыром, а еще можно на их основе приготовить сэндвичи или вафлебургер.

Если вы соблюдаете пост или вы придерживаетесь веганского рациона, замените яйцо льном. Для замены 1 яйца 25 г семян льна измельчите в кофемолке и добавьте 3 ст. л. теплой воды. Оставьте минут на 5, после чего получившийся гель добавьте в тесто.

Ссылки на обзоры и на мою кухонную технику

Мои обзоры комбайна и вафельниц в этом плейлисте на моем канале.
Вафельница Рассел Хоббс, пользуюсь ею на данный момент: ссылка на оф. сайт.

Овощные вафли: видео

Морковные вафли

Подготовка 10 minutes Приготовление 15 minutes Общее время 25 minutes
  • 250 г моркови
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. без горки муки у меня цельнозерновая
  • 1 ч. л. карри
  • соль, перец – по вкусу

Капустные вафли

Подготовка 10 minutes Приготовление 15 minutes Общее время 25 minutes
  • 250 г капусты
  • 2-3 стебля зеленого лука
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. без горки муки
  • соль, перец – по вкусу

Вафли из кабачков

Подготовка 10 minutes Приготовление 15 minutes Общее время 25 minutes
  • 200 г кабачка
  • 2-3 веточки укропа
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. без горки муки
  • соль, перец – по вкусу

Картофельные вафли

Подготовка 10 minutes Приготовление 15 minutes Общее время 25 minutes
  • 300 г картофеля
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. без горки муки
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль, перец – по вкусу

Вафли с грибами

Подготовка 10 minutes Приготовление 15 minutes Общее время 25 minutes
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. без горки муки
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль, перец – по вкусу

Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

Вафли в вафельнице рецепт с фото

  • Пока мы будем заниматься тестом, вафельница тоже не должна бездельничать – включаем ее в розетку, пусть прогревается: к тому моменту, когда масса для жарки будет готова, полезнейший агрегат нужен нам максимально разогретым.

  • Дочь получила задачу переписать рецепт с ветхой промасленной бумажечки в мой блокнот – чтобы не мешать мне разрезать мороженое сливочное масло (да и просто пора – бумага скоро растает окончательно, и мои наследницы останутся без точных инструкций по приготовлению домашних вафель).

  • Мы обычно делаем половину нормы, поэтому располовинить брусок просто необходимо. Так как он только-только из морозильной камеры, занимаюсь этим вопросом самостоятельно. Параллельно обращаю ваше внимание на то, что для приготовления домашних вафель не подходит маргарин, бутербродная масса и прочие маслозаменители. Если вам нужен вкусный десерт, берите исключительно сливочное масло – и чем оно будет дороже (качественнее), тем в данном случае лучше.

    А вот выложить масло в небольшую кастрюлю может и ребенок – доверяю процесс дочке.

  • Ставим кастрюльку с маслом на минимальный огонь, пусть топится.

  • Ребенка в это время озадачиваем отмерить сахар (пересыпать песок и одновременно следить за весами – задача не из простых!).

  • Отсчитываем необходимое количество яиц (задача не моя), при этом обращаем внимание на то, что при приготовлении вафель из половины нормы продуктов мы не берем 2,5 яйца, а округляем цифру до 3. Яйца, безусловно, лучше брать домашние (деревенские, рыночные, фермерские) – вкус вафель напрямую зависит от качества яиц и сливочного масла, так что не стоит экономить на этих двух компонентах.

  • Тем временем масло растопилось – можно приступать к смешиванию продуктов. Всыпаем в масло сахар (не моя работа).

  • Перемешиваем – сахар должен основательно загустить масло, но при этом максимально растаять.

  • Отмеряем муку – снова задача высшей категории: одновременно работать ситом и следить за цифрами на табло.

  • В рецепте, который прилагался к вафельнице, указывалось именно такое количество муки – 200-300 г. Мы всегда берем 300 г (в данном случае – 150 г), потому что в приготовлении вафель участвуют дети, и мне нужно, чтобы тесто не было очень хрупким, однако, вы может провести пару экспериментов и опытным путем выяснить, сколько муки вам удобнее добавлять в тесто.

  • Вбиваем яйца в масло.
    Справились почти идеально. Молодец, дочь!

  • Перемешиваем (точнее, ребенок перемешивает, мама заваривает себе кофе).
    Добавляем муку (дочь работает, мама пьет кофе).

  • Снова вымешиваем – до однородности. Масса будет достаточно густая, работать венчиком не так и просто, так что в конце рекомендую проверить, насколько тщательно ребенок справился с поставленной задачей.

  • Тесто будет густым – не комковатым, но и не очень-то и льющимся.

  • Вафельница разогрета, можно начинать. Открываем.
    На середину жарочной поверхности выливаем небольшое количество теста – первые несколько вафель рекомендую сделать пробными, начиная с минимальной порции теста (неполная столовая ложка), а затем, ориентируясь на результат, постепенно увеличивая количество, найти оптимальный объем. Теста должно быть столько, чтобы оно не выливалось за пределы вафельницы, но при этом не лежало посередине одинокой пятикопеечной монетой.

  • Закрываем вафельницу, прижимаем с усилием ее ручки – ненадолго, просто, чтобы тесто внутри полностью растеклось.

  • Спустя минуту-полторы приоткрываем крышку и проверяем цвет вафель: если они нежно золотистые, слегка коричневые, румяные, можно снимать.

  • Аккуратно вилочкой, поддев вафлю за край, перекладываем готовое тесто на ровную поверхность.

  • И сразу скручиваем в трубочку – довольно плотную, если вы не планируете начинять вафли кремом, и достаточно свободную, если предполагается, что внутри будет начинка.

  • Сворачивать необходимо быстро: чем дольше вафля «отдыхает», тем больше она остывает и, соответственно, тем менее она податлива к сворачиванию – обратите внимание, что края у вафли, которую сворачивает дочь, уже ломаются (девочка не может работать, не болтая, а на болтовню уходит мноооого драгоценного времени).

  • Таким же образом выпекаем вафли из оставшегося теста.

  • Угощаемся с холодным молоком или горячим какао. Вкусно, как в детстве!

    • Рецепт вафель для домашней вафельницы: ингредиенты и секреты приготовления

    Многие помнят настоящие домашние вафли, которые мама или бабушка пекла на плите в тяжелой, чугунной вафельнице. Сладкое тесто заливали внутрь, делали их хрустящими и тонкими или очень мягкими, необыкновенно вкусными.

    К сожалению, в магазине сейчас таких ни за что не купишь. Если дома сохранилась старая вафельница или куплена современная, электрическая, можно легко и быстро испечь домашние вафли по старым сохранившимся рецептам. С начинкой или без они идеально подходят, в качестве завтрака к чаю или кофе. Благодаря нашему журналу вы уже знаете, как приготовить кофе в турке. Теперь мы расскажем, как готовить вафли.

    Хрустящие вафли

    Рецепт хрустящих вафель для старой советской вафельницы очень простой и быстрый. Вафли в в домашней старой вафельнице получаются очень тонкие, ароматные и хрустящие. Они быстро подсыхают, поэтому закручивать их следует сразу же. При желании внутрь добавляют любую сладкую начинку, но можно обойтись и без нее.

    Ингредиенты:

    • Пачка масла или маргарина весом 200 грамм;
    • 4 куриных яйца;
    • Пакетик ванилина для запаха;
    • Стакан муки, лучше ее просеять;
    • Стакан без верха сахарного песка;
    • 2 большие ложки сахарной пудры.

    Приготовление:

    • Сначала разбиваем яйца и песок с помощью миксера до образования очень плотной пены белого цвета;
    • Добавляем туда же сахарную пудру, ванилин. Растапливаем маргарин или масло, выливаем в смесь. Все еще раз перемешиваем, миксер нужно включать на среднюю мощность;
    • Добавляем просеянную пшеничную муку, размешиваем, даем постоять тесту несколько минут;
    • Вафельницу внутри с обеих сторон обмазываем растительным маслом, чтобы тонкие вафли не пригорали, разогреваем ее;
    • Наливаем внутрь две или три ложки теста, плотно зажимаем ручки, чтобы оно стало тонким. Нужно следить, чтобы не обжечься у плиты;
    • Печем около двух минут, открываем и сразу же быстро сворачиваем трубочку, пока она не засохла. Если начать сворачивать трубочку не сразу, она может сломаться, рассыпаться на кусочки.

    Вафли получаются ароматными, тонкими, пахнут ванилином, очень нежно хрустят. Если есть желание добавить начинку, ее кладут в уже готовую остывшую вафельку.

    Рецепт мягких вафель

    Взрослые любят тонкие, сильно хрустящие вафли, детям же больше нравятся пушистые, мягкие. Рецепт мягких вафель для домашней старой вафельницы также не сложный. Чтобы приготовить нежные и мягкие домашние вафельки, потребуется немного продуктов и свободного времени.

    Ингредиенты:

    • 4 яйца;
    • Целый стакан песка;
    • Большая пачка сливочного масла 250 грамм;
    • Чуть больше половины стакана сметаны, при желании можно заменить кефиром;
    • Стакан с горкой муки;
    • Сода на кончике ложечки;
    • Немножко соли.

    Приготовление:

    1. Разбиваем яйца в высокую миску, засыпаем песок, все взбиваем миксером до получения плотной белой пены;
    2. Теперь нужно растопить в микроволновке сливочное масло, можно сделать это на плите, добавить его в яйца. Смесь еще раз следует взбить миксером;
    3. Добавляем сметану или кефир, соль с содой, тонкой струйкой засыпаем муку. Замешиваем не слишком густое тесто;
    4. Разогреваем вафельницу на плите, первый раз ее лучше смазать маслом, чтобы тесто не пригорело;
    5. Выливаем ложкой необходимое количество теста, плотно закрываем крышку;
    6. Печем вафли 2 минуты, затем аккуратно переворачиваем вафельницу на другую сторону.

    Цвет готовых мягких вафель должен быть золотистым, пережаривать их не нужно. Они получаются пышными, воздушными, с тонкой корочкой, очень сладкими на вкус.

    Как готовить в электрической вафельнице

    Рецепт приготовления вафель для современной электрической вафельницы немного отличается от предыдущих. Их можно приготовить даже без яиц, сметаны или маргарина. Вафли получаются тонкими, необычайно хрустящими и очень вкусными.

    Ингредиенты:

    • 2 стакана муки;
    • 1 стакан сахара;
    • Половина стакана растительного масла, желательно без запаха;
    • Половинка чайной ложки гашеной соды;
    • Полтора стакана обычной воды;
    • Щепотка соли;
    • Ванилин для запаха.

    Рецепт приготовления теста вафель для электрической вафельницы:

    • Сначала надо перемешать муку, сахар, соль и ванилин;
    • Теперь к смеси нужно добавить теплую или холодную воду, размешать все сначала ложкой, а потом миксером;
    • В получившееся тесто следует добавить соду, погасив ее сначала уксусом или соком свежего лимона, еще раз все перемешать;
    • Электровафельницу надо предварительно разогреть, на середину вылить ложкой не слишком густое тесто, закрыть и готовить каждую вафельку примерно 30 секунд.

    Даже без масла и сметаны эти вафли получаются нежными, тоненькими и хрустящими. Добавлять начинку или нет — зависит от вкуса, предпочтений домочадцев. Количество песка в рецепте можно немножко убавить, если будет начинка внутри.

    Все эти рецепты довольно простые, продуктов на них требуется очень мало. Домашние вафли получаются изумительными на вкус, напоминают детство. В качестве начинки для трубочек можно использовать крем, вареную сгущенку, густой джем или сливки. А если дополнительно приготовить печенье Курабье по нашему рецепту, то вместе их можно подать гостям на сладкое к чаю.

    Как мы уже писали вафли отличный вариант для завтрака, также к завтраку можно подать запеченные яблоки. Ведь они не только вкусный, но и очень полезный десерт. Быстрее всего печеные яблоки в готовятся микроволновке. Такой вариант приготовления сохраняет максимум полезных веществ, ведь время выпекания сокращено до минимума.

    Но не расстраивайтесь, если у вас нет микроволновки. В этой статье вы можете узнать, как приготовить печеные яблоки в духовке. Это блюдо содержит минимальное количество калорий и при этом способствует выведению холестерина.

    Подробное описание приготовления

    Предлагаем вам пошаговый фото—рецепт приготовления вафель для вафельницы.

    Яйца растираем с сахарным песком.

    Вливаем молоко. Перемешиваем.

    Добавляем картофельный крахмал.

    Маргарин или сливочное масло топим на огне, оставляем остывать. Соду гасим в уксусе или лимонной кислоте. Добавляем в тесто. Вливаем остывший растопленный маргарин или масло. Тщательно все перемешиваем.

    Постепенно вводим муку.

    От консистенции теста зависит форма вафель. Поэтому, сколько добавлять муки решать вам, какие вафли хотите получить. Для выпекания использовалась вафельница для плиты. Перед началом выпечки ее нужно хорошо нагреть, смазать растительным маслом.

    С помощью столовой ложки на середину вафельницы выкладываем тесто. Пара минут и вафли готовы. Приятного чаепития.

    Еще один важный момент: если сильно не прижимать «дверцы» вафельницы, то вафельки будут толстенькими.

    Видео в помощь хозяйкам

    Сюжет, как приготовить голландские вафли.

    Подробный рецепт приготовления вафель в электрической вафельнице.

    Читайте также:

    15 неожиданных блюд, которые можно приготовить в вафельнице

    Вафельница получила своё название не случайно, но многие ошибочно считают, что её можно использовать исключительно для выпекания вафель. При этом каждый, кто хотя бы раз пробовал поэкспериментировать с этим чудо-прибором, знает, что в ней также можно сделать вкусную яичницу, брауни, булочки с корицей и многое другое. Мы собрали для вас 14 лучших рецептов.

    1. Бекон

    Да, вы не ослышались: бекон, поджаренный в вафельнице. У вас уже текут слюнки?

    2. Омлет

    Как известно, яичница – лучшее дополнение к хрустящему бекону, и это один из самых проверенных рецептов для вафельницы. Ещё из яиц можно сделать омлет, добавив в него нарезанный перец и ветчину. Впрочем, здесь вы свободны в выборе ингредиентов – кусочки бекона и поджаренный лук тоже подойдут.

    3. Сэндвич с яйцом

    Отличный вариант для завтрака. В качестве основы для сэндвича подойдет тесто для круассанов – его нужно запечь, как обычную вафлю. Потом жарим яичницу, не закрывая крышку вафельницы, чтобы желток остался целым и невредимым.

    4. Брауни

    Брауни без выпекания в духовке? Теперь это стало реальностью! Будьте уверены, ваши дети будут без ума от этого рецепта. К тому же, он гораздо проще варианта с духовкой. В случае вафельницы мы рекомендуем делать тесто более густым.

    5. Чизбургер

    Булочка для чизбургера, испеченная в вафельнице до хрустящей корочки – что может быть лучше? Котлету тоже поджариваем на открытой вафельнице, добавив на мясо сыр за несколько секунд до готовности. Кажется, это новый хит сезона.

    6. Пицца в кармашке

    Мини-пиццы с пылу с жару определенно будут пользоваться популярностью на дружеских посиделках в качестве альтернативы барбекю. Для их приготовления достаточно поместить начинку для пиццы внутрь сымпровизированных кармашков из готового теста, а затем запечь их в вафельнице.

    7. Хот-доги

    Мы тоже сначала не поверили своим глазам. Вместо теста в данном случае подойдет кусок хлеба, обернутый вокруг сосиски и скрепленный зубочисткой. Чтобы он не подгорел, желательно смазать его кляром для вафель или блинов. При желании сосиски можно заменить сыром или котлетой, сделав себе невероятно вкусный завтрак!

    8. Сморы

    Если вы уже начали думать, что от вафельницы невозможно желать большего, то обратите внимание на этот рецепт. Смор – это национальный американский десерт с добавлением маршмэллоу и шоколада. Но если скауты обычно готовят его над костром, то вы сможете повторить тот же фокус прямо у себя на кухне.

    9. Кесадилья

    Форма тортильи идеально подходит для запекания в вафельнице. Совпадение? Не думаем! Кроме того, такой способ приготовления позволит плотно свернуть лепешку, чтобы начинка не вываливалась при еде. И, что самое лучшее, такую кесадилью можно приготовить практически из всего, что нашлось под рукой или осталось после шумной вечеринки.

    10. Бутерброд панини

    Такой панини практически ничем не отличается от обычного, за исключением прямоугольных следов от вафельницы. При приготовлении этого итальянского сэндвича рекомендуется смазать поверхность хлеба сливочным маслом.

    11. Булочки с корицей

    Этот рецепт набирает все большую популярность, и не только за свою простоту – булочки в вафельнице получаются просто невероятные! Всего 3 минуты (в противовес 15 минутам, необходимым для выпечки булочек в духовке), и ароматные спиральки готовы!

    12. Вафельное печенье

    Для такой выпечки понадобится огромное количество кулинарного спрея и специальное готовое тесто, так что экспериментируйте на свой страх риск.

    13. Мягкие крендельки

    Вафельная фактура придаст им довольно симпатичный вид. По тому же принципу из готового теста можно приготовить хлеб для сэндвичей.

    14. Торт «Конфетти»

    Оригинальный вафельный торт. Для этого рецепта сгодится любая смесь для приготовления коржей или кексов.

    15.  Макароны и сыр

    Готовы поспорить, что вы не ожидали такого богатства возможностей от своей вафельницы. Если это так, то поскорее доставайте её с верхней полки и начинайте готовить вместе с нами!

    Блюда в вафельнице – 12 рецептов Завтрак

    Эти рецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов доказывают, что простая вафельница гораздо более универсальна, чем кажется.


    Сандэ — десерт из шоколадных вафель брауни с мороженым


    Если готовить брауни в вафельнице, процесс займет вполовину меньше времени, к тому же не придется их охлаждать. Выложите на горячие брауни мороженое и топпинги — быстрый десерт к любому празднику.

    Рецепт: Сандэ — десерт из шоколадных вафель брауни с мороженым

    Пицца «Маргарита» в вафельнице


    Да, пиццу не только возможно, но и весьма удобно готовить в виде вафли: получается хрустящий корж с ячейками для соуса и сыра. Вафельница служит духовкой для приготовления основы, и в ней же затем плавится сыр в начинке.

    Рецепт: Пицца «Маргарита» в вафельнице

    Нутовые вафли в вафельнице с хумусом


    Эта легкая вариация фалафеля чудесна на вкус, к тому же содержит меньше жира, чем жареное во фритюре блюдо.

    Рецепт: Нутовые вафли в вафельнице с хумусом

    Сдобные булочки в вафельнице с мясным соусом


    Сконы, приготовленные в виде вафель, имеют более обширную и ячеистую поверхность, идеальную для соуса. Рецепт подходит и для домашнего теста для сконов.

    Рецепт: Сдобные булочки в вафельнице с мясным соусом

    Банановый хлеб в вафельнице


    Вместо прямоугольной формы для выпечки используется сковорода-вафельница: свежий и теплый банановый хлеб готовится быстрее. Если любите комковатый хлеб, разминайте бананы менее тщательно.

    Рецепт: Банановый хлеб в вафельнице

    Кесадилья в вафельнице с мясным топпингом


    Вместе с хрустящими краями, эта кесадилья заимствует лучшие черты закуски начос. Маринованный лук придает кислинку насыщенной чоризо и тягучему расплавленному сыру чеддер.

    Рецепт: Кесадилья в вафельнице с мясным топпингом

    Печенье с кусочками шоколада в вафельнице


    Это печенье с мягкой серединой и хрустящими краями готовится очень быстро — не нужно разогревать духовку. Для этого рецепта лучше использовать более толстую сковороду-вафельницу, но если ваша сковорода тонкая, учтите, что в ней печенье будет готовится быстрее.

    Рецепт: Печенье с кусочками шоколада в вафельнице

    Рисовые вафли с соевой пастой, шпинатом и квашеной капустой — Пибимпап


    Характерная и самая вкусная особенность традиционного корейского блюда пибимпап – слой хрустящего румяного риса. Если готовить его с нуля, блюдо может занимать много времени, но эта версия для вафельницы подходит даже для ужина в будний день. Завершите его поджаренным в этой же сковороде яйцом — даже не придется включать плиту!

    Рецепт: Рисовые вафли с соевой пастой, шпинатом и квашеной капустой — Пибимпап

    Вафли из французских тостов


    Для этих быстрых изысканных французских тостов не нужно зажигать плиту. В вафельнице они приобретают многообразие текстуры: с одной стороны, тонкие и хрустящие, с другой — толстые и воздушные.

    Рецепт: Вафли из французских тостов

    Хашбраун в вафельнице с копчёным лососем


    Эти быстрые оладьи из картофеля обладают хрустящей карамелизированной корочкой. Превратите их в полноценный завтрак, выложив сверху копченого лосося и сметану.

    Рецепт: Хашбраун в вафельнице с копчёным лососем

    Сэндвичи с плавленым сыром и помидорами в вафельнице


    Сделайте горячий сэндвич в вафельнице: вам не придется стоять у плиты, ожидая, когда подрумянится хлеб. Благодаря запеченным помидорам кажется, будто вы едите сырный сэндвич вместе с томатным супом.

    Рецепт: Сэндвичи с плавленым сыром и помидорами в вафельнице

    Морковные вафли с творожным кремом


    Для этого нежного пирога не нужна духовка, форма для выпечки или время для охлаждения, а поверхность хорошо подходит для крема из сливочного сыра. Пирог хорошо подавать к первому или позднему завтраку, либо в качестве десерта с шариком мороженого.

    Рецепт: Морковные вафли с творожным кремом

    Больше рецептов вафель


    Узнайте другие рецепты десертных и несладких вафель к завтраку, обеду и ужину.

    Творожные вафли в вафельнице

    Это самые первые вафли, которые я испекла в вафельнице и сразу же попала в точку. Вкус, нежность, аромат — просто потрясающие! Творожные вафли будут хорошей альтернативой сырникам или оладушкам, а у вас на столе без хлопот быстрый и вкусный завтрак. Эти вафли настолько вкусные, что я долго не могла поделиться с вами рецептом. А все почему? Потому что съедались они сразу же, как только подрумянивались в электровафельнице, и я просто не имела возможности их сфотографировать. Поэтому делайте сразу тройную норму теста, от указанной в рецепте, и тогда вся семья будет сыта и довольна.

    Потребуется для 4 больших штук:

    • 220 г мягкого творога
    • 2 столовые ложки сахара (без горки)
    • 3 столовые ложки муки (с горкой)
    • 1 чайная ложка соды без горки (под нож)
    • 1/4 чайная ложка соли
    • 10 г ванильного сахара

    Приготовление:

    1. Разомните в глубокой миске пастообразный творог. Если у вас творог крупинками, протрите его через сито. Вбейте к нему яйца, добавьте сахар и ванильный сахар, соль и перемешайте. Как видите, я готовлю тройную порцию.

    2. Просейте к творожной массе муку и добавьте соду.

    3. Тщательно перемешайте тесто. Оно получится мягким и липким, таким, чтобы можно было выкладывать в вафельницу прямо ложкой.

    4. Вы можете испечь из этого количества теста 4 большие вафли или как я — много круглых вафель небольшого размера. Поверхность вафельницы с тефлоновым покрытием смазывать не нужно, они не прилипнут. Выложите тесто в центр, закройте вафельницу и пеките до готовности. Время готовности может быть разным. Все будет зависеть от мощности вашей электровафельницы.

    5. Я определяю готовность так. Из моей вафельницы начинает выходить пар, и спустя короткое время он практически исчезает. Начинает распространяться ванильный аромат. Открываю, проверяю. Вафли равномерно подрумянились – значит можно доставать. Только не открывайте прибор на первой минуте приготовления. Пока у выпечки не образовалась корочка, они могут прилипнуть к поверхности и порваться.

    Теплые вафли подавайте с различными конфитюрами, ягодами, карамельным соусом, мороженым, медом и взбитыми сливками. Можно перечислять до бесконечности. Поистине, это замечательный десерт для доброго утра!

    Приятного аппетита!

    Совет:

    Вафли можно испечь заранее с вечера, а утром подогреть в вафельнице. Выпечка станет мягкой и воздушной, как будто ее только что приготовили.

    Рецепт старинных вафель на двоих

    Старомодные вафли не должны выглядеть идеально. Они должны выглядеть неровными и асимметричными. И очаровательно, если вы спросите меня. Бьюсь об заклад, именно так вафли выглядели в 1700-х годах, особенно с их традиционными вафельницами на плите. Который, да, теперь у меня есть… спасибо, муж !! Итак, с помощью моей симпатичной маленькой вафельницы (1890-х годов!) Мне пришлось изобрести старинный рецепт вафель, с которым я мог легко работать. В частности, рецепт, который подходит для двоих… поскольку это число, которое я готовлю сейчас.

    Как я уже сказал, предполагается, что выглядит несовершенным. Вот что делает их старомодными! Мне очень нравится работать со старой вафельницей, и, хотя вафли не похожи на то, к чему я привык (например, этот великолепный рецепт белковых вафель, которым вы все помешаны), я действительно нахожу их такими. очаровательные по-своему,

    Итак, говоря о вафельницах, поговорим о них. Есть два типа вафельниц, в которые вы можете инвестировать: бельгийская вафельница или классическая вафельница.Бельгийская вафельница — это та самая вафельница, которую я использую в течение многих лет, и из нее получаются идеально большие пушистые вафли. Тем не менее, для этого старомодного рецепта вафель, я настоятельно рекомендую классическую вафельницу — вроде этой. Если вы предпочитаете вафли в бельгийском стиле, вот рецепт бельгийских вафель, который вы можете приготовить — также для двоих.

    Я также большой поклонник этих маленьких вафельниц от DASH. Из них получаются идеальные 4-дюймовые вафли, из которых, я думаю, вы, вероятно, получите три или четыре мини-вафли по этому рецепту.Если вы готовите несколько, вы всегда можете хранить остатки в морозильной камере. Затем просто вставьте его в тостер, когда будете готовы к вафле!

    Это, наверное, моя новая любимая вещь для позднего завтрака на выходных… У меня такое чувство, что я на какое-то время полюблю вафли.

    Но если вы сейчас не любите вафли или вам нужно что-то еще, чтобы приготовить бранч, пока вы ждете, когда придет ваша новая вафельница, вот несколько из моих любимых рецептов бранча , которые стоит попробовать.

    Ребята, не могли бы вы узнать, как пользоваться чугунной вафельницей? Дайте мне знать в комментариях, если вам нужен урок! Мне потребовалось некоторое время, чтобы понять это… но я был бы рад научить вас!


    И с этим я делаю вафли.

    Старомодные вафли

    Сделайте эти классические старомодные вафли для легкого завтрака на двоих в выходные дни. Сверху посыпьте свежими ягодами для легкости!

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время20 минут

    Курс: завтрак

    Кухня: американская

    Ключевое слово: завтрак, рецепт вафель, вафли

    Порций: 2 вафли

    калорий: 231 ккал

    Ингредиенты

    • 1 столовая ложка топленого масла
    • 1 большое яйцо
    • 1/4 стакана молока 1% или 2% предпочтительно
    • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
    • 1/2 стакана универсальной муки
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • Соль

    Инструкции

    • Нагрейте вафельницу в соответствии с конкретными инструкциями.

    • Пока вафельница нагревается, добавьте в миску среднего размера топленое масло, яйцо, молоко и ванильный экстракт. Взбейте, чтобы смешать.

    • Добавьте универсальную муку, белый сахар, разрыхлитель и соль. Взбейте до однородной массы.

    • Сбрызните вафельницу или смажьте немного масла кондитерской кистью.

    • Вылейте половину смеси (около 1/3 стакана) в вафельницу. Закройте и готовьте в соответствии с инструкциями по утюгу — обычно до звукового сигнала.

    • Повторите для второй вафли.

    • Подавать с ягодами, сиропом, маслом или любой другой начинкой по вашему желанию.

    Примечания

    Калории не учитываются при добавлении начинки. Вы всегда можете заморозить их и положить одну в тостер, когда будете готовы.

    Ищете идеи для еды на неделю? Зарегистрируйтесь здесь и мгновенно получите бесплатный план питания на весь месяц!

    Прикрепить на потом!

    Отказ от ответственности : Этот пост содержит партнерские ссылки через Amazon.Если вы решите купить, я заработаю небольшую комиссию. Это один из способов финансовой поддержки этого блога, чтобы я мог продолжать создавать то, что вам нравится.

    старинных архивов вафельниц — Предки в фартуках

    Когда я упомянул в сети, что следую маминой традиции готовить основное блюдо из яблочных клецок (с гарниром из мясного ассорти и ломтиков сыра или без него), друзья в социальных сетях захотели прийти ко мне домой на ужин.Итак, как бы вы хотели получить Приглашение на ужин с основным блюдом из вафель ?

    Вафли к обеду с колбасой и сиропом

    После разговора о Waffle Iron Cookies мне пришло в голову, что я никогда не говорил о приготовлении вафель — опоре на большинстве столов моей бабушки и моего. Если вы думаете о вафлях только как о еде для завтрака, вам не хватает основы для легкой еды, подходящей в любое время и очень гибкой.

    Немного истории

    История вафель на веб-сайте Mental Floss раскрывает некоторые вещи, о которых вы, возможно, не знали, и некоторые инструменты, которые вы, возможно, никогда не видели.Популярность вафель, от бельгийских вафель до замороженных яиц, продолжает расти. Томас Джефферсон, настоящий ценитель хорошей еды, привез домой из Голландии не одну, а четыре вафельницы. А если вы осмеливаетесь, перейдите по ссылке из статьи по истории вафель на книгу, в которой есть описание «шуток» в колониальном штате Нью-Йорк.

    Mental Floss сообщает нам, что первая смесь для вафель была выпущена на рынок в 1889 году, а первая электрическая вафельница была продана General Electric в 1918 году. К 1950-м и 60-м годам, когда моя мама купила эту маленькую вафельницу, вафли считались само собой разумеющимся.

    Вафельница Toastmaster

    Сделайте свои собственные вафли

    Хотя есть простые рецепты с одним яйцом, которые не требуют разделения яиц и взбивания яичных белков, я перепробовал множество рецептов вафель и убежден, что разделенные яйца имеют большое значение для получения легких и хрустящих вафель. Я также люблю использовать пахту, но для тех, кто не любит пахту (вот смотрите на мою сестру Паулу), я включил здесь два рецепта — один с простым молоком.

    Рецепт простого молока взят из интересной небольшой кулинарной книги, которую я купил из вторых рук.Я люблю рукописные рецепты. Еще я люблю заметки в старых книгах. Таким образом, эта книга объединяет в себе лучшее из этих причудливых любовных увлечений. Он называется Рукописные рецепты: Коллекция любопытных и замечательных рецептов, забытых между страницами, . Название говорит само за себя. Он воспроизводит рукописные рецепты и расшифровывает их с несколькими пометками. Он также показывает нам, в какой книге застрял рукописный и забытый рецепт.

    Вафельница и книга рецептов.

    Подобно тому, как некоторые старые книги рецептов начинаются с таких слов, как «Сначала поймай кролика», первым шагом в рецепте вафель может быть

    .

    ПЕРВАЯ ПОКУПАЙТЕ Вафельницу

    Это моя, 8-дюймовая круглая вафельница марки Toastmaster середины века, унаследованная от моей матери.Он имеет хромированное покрытие, внутреннюю поверхность с антипригарным покрытием, ручки и циферблат из бакелита.

    Вафельница открытая и рецепт

    Хотя я никогда не смазывал его перед использованием, вафли никогда не прилипают, а антипригарное покрытие не отслаивается и не трескается.

    Рецепты вафель и полезный совет

    Аноним, написавший рецепт в книге «Рукописные рецепты», включенной в ее рецепт, инструкции по содержанию вафельницы в чистоте. и «формула».

    ПАСТА ДЛЯ ОЧИСТИТЕЛЯ

    2 столовые ложки пищевой соды

    1 чайная ложка воды

    Сетки железные щеточные.Не делайте этого часто. Никогда не мойте решетку после приготовления, так как она прилипает.

    В этих двух рецептах — с обычным молоком или с пахтой — используются в основном одни и те же ингредиенты. Однако обратите внимание на разницу в количестве разрыхлителя и пищевой соды в рецепте пахты. При выпекании на пахте необходимо хотя бы часть разрыхлителя заменить пищевой содой.

    Почему миссис Аноним назвала свои вафли «Универсальные вафли»? Наверное, потому, что это рецепт, который прилагается к ее вафельнице под брендом Universal.

    Универсальные вафли

    Обслуживает 4
    Из книги Рукописные рецепты Майкла Попека

    Рукописный рецепт, найденный автором «Рукописных рецептов» в поваренной книге 1940-х годов, делает вафли, которые трудно улучшить.

    Состав

    • 2 стакана муки
    • 2 стакана молока
    • 1 чайная ложка соли
    • 2 яйца (отдельные)
    • Разрыхлитель 3 чайные ложки
    • 6 столовых ложек сливочного масла (топленого)

    Направления

    1. Разогрейте вафельницу.
    2. Просейте муку, соль и разрыхлитель в миксерную чашу
    3. Яичные желтки хорошо взбить в молоко [взбить в топленом масле].Добавляйте понемногу [к сухим ингредиентам], помешивая, до получения однородной массы.
    4. Взбить яичные белки, пока они не станут густыми, и смешать с смесью.

    Примечание

    Этот рецепт взят из книги под названием Рукописные рецепты: Коллекция куриоев и чудесных рецептов, забытых между страницами .

    Хотя автор рецепта говорит, что он кормит четырех, автор книги сомневается в этом, и я склонен согласиться. Может быть, в качестве гарнира к множеству других вещей на столе. В моей маленькой круглой вафельнице по этому рецепту получилось пять 7-дюймовых вафель.

    Автор рецепта предложил добавить масло в тесто после добавления молока и яиц. Я изменил это на добавление топленого масла в смесь молока и яиц, потому что я думаю, что так масло лучше смешивается. [скобки в инструкции указывают на мои дополнения к написанному рецепту.]

    Рукописная карточка с рецептами также содержит ценные советы по чистке вафельницы.

    Не чистить водой с мылом. Вместо этого просто смахните крошки. Каждые несколько раз вы можете чистить пастой из 2 столовых ложек разрыхлителя и одной чайной ложки воды, которую натирают и смахивают щеткой.

    Мой любимый рецепт вафель с пахтой адаптирован из Joy of Cooking .

    Вафли из пахты

    Обслуживает 4
    Время подготовки 15 минут
    время приготовления 30 минут
    Общее время 45 минут
    Аллергия Яйцо, молоко, пшеница
    Тип питания Завтрак, Обед, Основное блюдо
    Разное Подавать горячим

    Состав

    • 2 стакана муки
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 2 яйца (отдельные)
    • 6 столовых ложек сливочного масла (топленого)
    • 1 3/4 стакана пахты

    Направления

    1. Разогрейте духовку до 250, если вы собираетесь держать вафли в тепле перед подачей на стол. Нагрейте вафельницу. Растопить масло.
    2. Взбейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске
    3. Разделите яйца и положите яичные желтки в маленькую миску
    4. Взбить пахту с яйцами
    5. Медленно влейте топленое масло в смесь пахты и яиц.
    6. Добавьте жидкие ингредиенты в мучную смесь и помешивайте как можно меньше времени — до тех пор, пока не смешаются сухие ингредиенты.
    7. В отдельной чистой миске взбить яичные белки, пока они не станут твердыми, но не сухими, и смешать с другими ингредиентами.
    8. Выложите тесто (которое будет густым) в горячую вафельницу, не заполняя до краев. Когда вы закроете крышку, она разгладится до полного слоя. Следуйте инструкциям производителя относительно продолжительности приготовления. (7-дюймовая круглая вафельница, которую я использую, занимает 5-6 минут на одну вафлю.)
    9. Вы можете хранить вафли на решетке при температуре 250 градусов, пока все не запекутся. Если у вас остались остатки, см. Примечания ниже.

    Note

    Если вы никогда раньше не делали вафли, вам нужно узнать, сколько теста положить в вафельницу. Вероятно, это займет меньше времени, чем вы думаете, поэтому не торопитесь с первым, пока не разберетесь.Ваша вафельница может поставляться с инструкциями о количестве используемого теста и о том, как долго нужно выпекать вафли.

    В вафли можно добавлять множество ингредиентов, чтобы сделать их сладкими или солеными. Я люблю добавлять тертый сыр или тертые яблоки или чернику.

    Подавайте со сливочным маслом, чтобы оно растворилось в горячих вафлях, и с сиропом или яблочным пюре, чтобы заполнить углубления.

    Бекон, колбаса или яйца хорошо сочетаются с вафлями.

    Это был мой ответ на вызов недели от 52 Ancestors «Приглашение на ужин.”

    Идеально легкий рецепт домашних вафель

    Приготовление домашних вафель никогда не было таким простым! Этот рецепт вафель безупречен, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней. Из него получаются идеальные вафли, пушистые внутри и хрустящие снаружи.

    Эта смесь для вафель великолепна, потому что ее легко смешать, и вы можете хранить ее в холодильнике до 5 дней для быстрого утреннего завтрака. Для особого удовольствия подавайте их с нашим жидким сиропом для рулетов с корицей.

    Могу я сделать это заранее? Как долго вафельное тесто остается в холодильнике?

    Тесто для вафель можно приготовить заранее и заморозить для последующего использования. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Перед употреблением хорошо размешать. Может произойти обесцвечивание и поседение. После перемешивания изменение цвета исчезнет.

    Какая мне нужна вафельница?

    На рынке представлено множество стилей и форм вафельниц. Вафли в бельгийском стиле — это более толстые вафли с более глубокими карманами, которые могут иметь круглую или прямоугольную форму.Вафли в американском стиле тонкие, с небольшими выемками в виде сетки, а не с более глубокими карманами. Вафельницы в американском стиле бывают самых разных форм, включая традиционные круглые и прямоугольные, а также забавные нетрадиционные формы, такие как персонажи Звездных войн, цветы, сердечки и многое другое!

    Сколько вафель получается по этому рецепту вафель? Могу ли я удвоить или утроить этот рецепт?

    По этому рецепту получается примерно 2 чашки материи, из которых получается примерно 4 вафли в бельгийском стиле и 6 вафель в американском стиле.Фактическое количество теста может варьироваться от железа к железу. Обратитесь к руководству пользователя, прилагаемому к вашей конкретной модели вафельницы. Этот рецепт легко можно удвоить или утроить.

    Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с другими нашими рецептами вкусного завтрака:

    Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу.Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube , Facebook Watch или на нашей Facebook странице , или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

    Сделать домашние вафли еще никогда не было так просто! Этот рецепт вафель безупречен, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней. Из него получаются идеальные вафли, пушистые внутри и хрустящие снаружи.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 15 минут

    Ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1 3/4 стакана пахты
    • 2 больших яйца
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 1/2 стакана топленого масла

    Инструкции

    • Разогрейте вафельницу.

    • В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

    • Влейте пахту, яйца, ванильный экстракт и топленое масло. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

    • Готовьте в разогретой вафельнице, используя 1/2 стакана жидкого теста для бельгийского стиля и 1/3 стакана для американского стиля. Количество теста зависит от вафельницы.

    • Подавать горячим с сиропом, свежими ягодами и / или взбитыми сливками

    Калорийность: 543 ккал | Углеводы: 57 г | Белок: 12 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 17 г | Холестерин: 154 мг | Натрий: 493 мг | Калий: 541 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1000 МЕ | Кальций: 279 мг | Утюг: 3.5 мг

    Рецепт классических бельгийских вафель — Krups

    Ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 2 столовые ложки сахара
    • Разрыхлитель на 4 чайные ложки
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 2 стакана молока
    • 1/2 стакана сливочного масла, растопленного, охлажденного
    • 3 яйца, отдельные

    Подготовка

    • Нагрейте вафельницу Krups до желаемого оттенка.
    • В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль до однородного состояния. В средней миске взбейте молоко, масло и яичные желтки до однородной массы. Влить в сухие ингредиенты и размешать.
    • В большой чистой миске взбить яичные белки с помощью электрического взбивателя на высокой скорости до образования жестких пиков. Вложить в тесто.
    • Когда загорится индикатор «Готово» и прозвучит сигнал, разложите ложкой примерно 1/2 стакана жидкого теста в каждом квадрате нижней тарелки.Закройте и защелкните крышку.
    • Готовьте, пока не загорится индикатор «Готово» и не раздастся звуковой сигнал. Удалите вафли и повторите дважды, пока не будет использовано все тесто.

    Подсказки

    Чтобы вафли оставались горячими, нагрейте духовку до 200 ° F. Поместите большую решетку для охлаждения на большой противень и поставьте в духовку для нагрева. Переложите приготовленные вафли на решетку для охлаждения, чтобы они не замерзли во время приготовления остальных вафель.Эти вафли хорошо застывают. Полностью охладите и упакуйте в пакеты для хранения в морозильной камере. Чтобы разогреть, поджарьте в тостере или тостере с широкими прорезями для тостов, пока он не прогреется и не станет хрустящим. Вы также можете разогреть в духовке на 350 ° F.

    Лучшая вафельница 2021 года

    Свежие пушистые вафли могут показаться деликатесом, предназначенным для обедов в ресторанах и завтраков в отелях, но хорошая вафельница может подарить вам превосходные вафли, которые легко приготовить дома. После 70 часов исследований, бесед с четырьмя экспертами и тестирования 30 моделей с 2014 года мы рекомендуем Chef’sChoice WafflePro Classic Belgian 840B большинству людей.Независимо от того, какое тесто вы используете, всегда получаются идеально выглядящие вафли равномерной окраски. Он также имеет широкие возможности настройки, позволяя выбирать между шестью различными настройками коричневого цвета и настраивать либо однородную текстуру, либо четкий внешний вид и влажный интерьер.

    Наш выбор

    Chef’sChoice WafflePro 840

    Эта модель сконструирована так же, как 840B, и она также хорошо показала себя в наших тестах. Основное отличие: вафли имеют форму сердца.

    Несмотря на то, что Chef’sChoice WafflePro Classic Belgian 840B готовит только одну вафлю за раз, он все же хорош для кормления толпы, так как каждый может получить вафли, идеально соответствующие его вкусам. Настройки позволяют выбирать текстуру, а также регулировать степень коричневого цвета, что должно понравиться как любителям тонких и хрустящих, так и влажных и пушистых вафель. Маленькая и компактная, с запирающейся крышкой, эта модель хранится вертикально или горизонтально, и вы можете легко очистить ее влажной тканью. Если вам нравятся вафли в форме сердечек, вы также можете приобрести Chef’sChoice WafflePro 840 Five-of-Hearts, который выглядит почти идентично 840B и дает вафли, которые в наших тестах были такими же восхитительными и золотистыми.

    Бюджетный выбор

    Cuisinart WMR-CA Round Classic быстро готовит неизменно превосходные вафли, а его компактный дизайн идеально подходит для небольших помещений. Он производит только одну круглую тонкую вафлю за раз, поэтому эта модель — хороший выбор только в том случае, если вам нравятся тонкие и хрустящие вафли и вам не нужно готовить несколько вафель одновременно. Его оборудование также кажется более дешевым, чем у других наших моделей.

    Бюджетный выбор

    Krups GQ502 Бельгийский 4 ломтика

    Эта модель позволяет готовить четыре толстых бельгийских вафли за один раз и поставляется со съемными пластинами для легкой очистки.Но готовить можно медленно.

    Для семей или любителей бельгийских вафель Krups GQ502 4 Slice Belgian — лучший бюджетный выбор, чем Cuisinart или даже Chef’sChoice 840B, потому что он готовит одновременно четыре вафли с глубокими карманами. Он готовит вафли равномерно, но был одним из самых медленных, которые мы тестировали, на приготовление у него уходило от пяти до восьми минут. Мы считаем, что это разумный компромисс, если вы хотите приготовить много вафель одновременно и не готовы перейти на Breville Smart Waffle Pro 4 Slice.Krups — также одна из очень немногих моделей, которые мы нашли со съемными пластинами, которые значительно упрощают уборку.

    Выбор для обновления

    Breville Smart Waffle Maker

    Эта очень современная модель не имеет недостатка в функциях и рассчитывает идеальное время приготовления для различных типов вафель.

    Если вы не против платить намного больше за одноразовую машину, Smart Waffle Pro 4 Slice от Breville вполне оправдывает запрашиваемую цену, получив высокие оценки за стабильность, универсальность, емкость и скорость.В то время как другие наши топовые модели готовят по одной тонкой вафле за раз, Breville делает четыре квадратных образца с глубокими карманами за считанные минуты и готовит их неизменно равномерно. Он имеет широкий спектр настроек, с которыми можно поиграть, чтобы настроить уровни текстуры и коричневого цвета, а автоматический таймер обратного отсчета позволяет точно узнать, когда вафли будут готовы. Если вам нужно что-то меньшее или вы хотите заплатить немного меньше, Breville также делает Smart Waffle Pro 2 Slice. Мы не тестировали его, но ожидаем, что он будет работать так же хорошо, основываясь на обзорах, которые мы видели на Amazon и в других местах.

    Винтажные вафельницы, полностью восстановленные

    Toastmaster Model 2D2 Вафельница

    Эта автоматическая хромированная вафельница, близкая к коммерческому качеству, производилась в Америке с 1939 по 1959 год, и за эти годы производства костюмы поняли, что уменьшение их долговечности означает увеличение будущих продаж и большую прибыль. не хотели, чтобы они были дешевыми, Walmart не существовал бы.

    Эта модель производит вафли средней толщины диаметром 6,75 дюйма. Легко читаемая ручка регулировки температуры с внутренней подсветкой находится на передней панели.У него есть коричневая бакелитовая фурнитура и прочно прикрепленный привлекательный двухметровый шнур цвета молочного шоколада. На крышке нанесен классический логотип Toastmaster с тройной петлей.

    Поскольку его диаметр составляет всего одиннадцать дюймов, это самая маленькая и компактная вафельница, которую мы продаем.

    У нас даже есть такой, в идеальном состоянии, подходящий для подарка на годовщину или свадебного подарка подходящей паре. Он поставляется с факсимиле оригинального буклета с инструкциями, а также с нашими собственными советами по успешному приготовлению вафель.

    Toastmaster Model 2D2

    Производитель Toastmaster Products Division
    McGraw Electric Company Элгин, Иллинойс, США
    110-120 В 700 Вт Только для переменного тока

    185 долларов США в очень хорошем состоянии (как показано)


    300 долларов США в идеальном состоянии

    Патрик из Огайо купил эту модель вафельницы и написал, что Я использую Toastmaster каждые выходные с тех пор, как получил его! Вафли всегда получаются идеально, и мне очень нравится пользоваться этим классическим прибором.Спасибо!

    Мэри Лу из Корваллиса, штат Орегон, , купила эту вафельницу и написала, что Моя прекрасная тамада прибыла в отличном состоянии. Я люблю, люблю, люблю. Спасибо за быстрое обслуживание и за всю полезную информацию. Однако действительно можно испечь полезную вафлю. Я использовал свой рецепт, в котором используются молотый лен, молотые грецкие орехи, пророщенная полба и овсяные отруби, пахта, оливковое масло и немного соли и разрыхлителя. Он запекся и вышел отлично.Покрываем голубыми ягодами и несладким йогуртом. Сверху натереть немного мускатного ореха для аромата. Без добавления сахара. Еще раз спасибо

    Джим из Чендлера, Аризона купил эту модель вафельницы в отличном состоянии и написал Я просто хотел сообщить вам, насколько мне нравится моя «новая» вафельница 2D2. Это своего рода опрятный прибор, которому уже более 70 лет, который все еще совершенно новый и находится в таком идеальном состоянии.Он отлично смотрится на моем прилавке со своим стабильным тостером mate 1B8. И что самое приятное, из него получаются отличные вафли. С самого первого раза, когда я его использовал, вафли получаются идеально коричневыми, без прилипания, плюс встроенный таймер работает. И шестая вафля партии такая же красивая и коричневая, как и первая, чего не могут сделать большинство новых машин.

    Кэтрин из Бекворта, Калифорния, купила эту вафельницу и написала, что Вафельница ToastMaster благополучно прибыла сегодня вечером и была принята ВОСХИТИТЕЛЬНО (на ужин у нас были вафли и чечевичный суп….) Он в великолепном состоянии и отлично работает. Большое спасибо за то, что вы предложили эту услугу и за то, что с нами так приятно вести дела.

    Рецепт шоколадных вафель

    Пищевая ценность (на порцию)
    330 калорий
    12 г жир
    49 г Углеводы
    8 г Белок
    Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
    Пищевая ценность
    Порций: 6
    Сумма на порцию
    калорий 330
    % Дневная стоимость *
    12 г 15%
    Насыщенные жиры 5 г 27%
    69 мг 23%
    546 мг 24%
    49 г 18%
    Пищевые волокна 2 г 6%
    Всего сахаров 20 г
    8 г
    Витамин C 0 мг 0%
    Кальций 247 мг 19%
    Железо 3 мг 15%
    Калий 154 мг 3%
    *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

    (Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

    Этот рецепт шоколадных вафель — прекрасный повод использовать вафельницу на десерт. Вы можете приготовить их в вафельнице на столешнице или в старинной вафельнице. Самое приятное то, что тесто можно взбить в любой момент, и за считанные минуты вы сможете подавать хрустящие и теплые шоколадные вафли прямо из вафельницы на десертную тарелку.

    Растопленный шоколад, добавленный в тесто для вафель, придает каждому кусочку насыщенный шоколадный вкус. Рецепт требует наличия легкодоступных полусладких шоколадных чипсов, но вы можете смело использовать свои любимые высококачественные шоколадные плитки или кусочки. Деликатная посыпка какао-порошка поверх приготовленных вафель придает дополнительный цвет и изюминку. Конечно, десертное вафельное блюдо лучше всего подавать с шариком любимого мороженого.

    No related posts.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *