Шпроты рецепты блюд – 23 . ?

Содержание

Блюда из шпрот, что приготовить со шпротами

Пирог со шпротами
4.0

Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.10.2016

Салат «Шпроты под шубой»
4.5

Селедка под шубой – всеми любимый и уважаемый салат, который считается по-настоящему новогодним. Если вы хотите поэкспериментировать со вкусом привычного блюда, то сделайте салат «Шпроты под шубой». …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

Рулет из лаваша на Новый Год
4.7

Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой «праздничный» вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим? …далее

Добавил: Вика Василенко 02.11.2016

Салат со шпротами
4.7

Этот салат мы с мужем попробовали в гостях, он из разряда салатов на скорую руку. Запомнился он ярким вкусом, и не последнюю роль сыграл колбасный сыр, он придал копченый аромат и послевкусие. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.02.2016

Бутербродный торт
4.4

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

Салат из шпрот с сухариками
4.4

Салат из шпрот с сухариками — это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата. …далее

Добавил: Vaso 24.10.2012

Бутеры со шпротами
4.7

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу. …далее

Добавил: Яна Горностаева 08.10.2017

Бутерброды со шпротами и копченой семгой
4.6

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. …далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Закуска со шпротами
4.6

Закуска со шпротами — одно из самых простых и идеальных блюд, когда готовить некогда, но к столу вот-вот садиться, особенно, если перед вами компания голодных мужчин готова открыть бутылочку. …далее

Добавил: Олеся Воронина 24.11.2015

Лаваш со шпротами
3.6

Вообще, кто первый придумал есть лаваш со шпротами в домашних условиях, я не в курсе, но этот человек точно гений! Вкусно, сочно и очень аппетитно: вот почему такие роллы даже гостям можно подать! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.11.2015

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами
3.7

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом
3.7

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Шпротный салат
4.3

Простое в исполнении, яркое, вкусное и сытное блюдо. Этот салат вполне подойдет не только для семейного ужина, но и украсит собой праздничный стол. Ингредиенты недорогие и вполне доступные. …далее

Добавил: Владимир Братиков 18.10.2016

Салат со шпротами и яйцами
4.3

Предлагаю сегодня приготовить быстрый и сытный салатик из рыбки! Консервы есть почти в каждом доме. Так используем же их для дела! Смотрите, как приготовить салат со шпротами и яйцами! …далее

Добавил: Маргарита 26.07.2016

Рыбные «ножки» под юбочкой
5.0

Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.01.2018

Салат из шпрот и яиц
4.7

Вкусный, красивый, простой в приготовлении и очень сытный салат из шпрот и яиц — желанный гость как на праздничном, так и на повседневном столах. Его стоит приготовить хотя бы раз: не пожалеете! …далее

Добавил: Бажена Белинская 11.11.2015

Бутерброды со шпротами и яйцом
4.1

Советские времена уже ушли, но привычки того времени остаются. Таким образом, бутерброды со шпротами — это традиционное праздничное блюдо. Сегодня мы приготовим бутерброды со шпротами и яйцом! …далее

Добавил: Aelita 25.03.2014

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
2.5

Рецептов с фаршированными яйцами очень много. Расскажу, как приготовить фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. Это на самом деле очень вкусная и сытная закуска для фуршета или праздника. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.01.2017

Бутерброды со шпротами
5.0

Рецепт, как приготовить бутерброды со шпротами, невероятно простой, вкусный. И каждому он по карману. В советское время без шпротов не обходился ни один праздничный стол, особенно новогодний. …далее

Добавил: Наталья Польщак 24.04.2017

Гренки со шпротами
4.2

Такие простые гренки со шпротами можно подавать в качестве горячей и холодной закуски. Они очень сытные и питательные, да и на вкус приятные. К тому же, готовятся они очень быстро. …далее

Добавил: Nufica 03.12.2014

Гренок из черного хлеба
1.0

Гренки — это самый быстрый и вкусный способ накормить большую компанию друзей или коллег. Такое угощение подойдет для перекуса на природе или на фуршете. Ароматные и хрустящие, они понравятся всем. …далее

Добавил: Яна Горностаева 20.08.2017

Селедка под шубой со шпротами
4.3

Поделюсь с вами рецептом приготовления селедки под шубой со шпротами! Необычный вкус у столь знакомого блюда может показаться странным, но это только на первый взгляд, затем вы оцените: это вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 29.12.2015

Новогодняя закуска «Елочные шарики»
4.5

Не зря говорят: «Как Новый год встретишь, так его и проведёшь». Поэтому я со всей серьёзностью отношусь ко всем деталям во время празднования. В первую очередь — к торжественному столу. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.12.2016

Рулет со шпротами
5.0

Очень простая закуска из лаваша, яиц, майонеза и классических шпротов в масле выручит вас не раз. Готовится очень быстро, что удобно в случае прихода большого количества гостей. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.07.2016

Салат из шпротов
5.0

Рыбный салат – это неотъемлемая часть любых праздников, особенного зимних. Шпроты можно использовать не только для бутербродов или других закусок. Рассказываю, как приготовить салат из шпротов. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.02.2017

Салат «Рыбка в пруду»

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить салат «Рыбка в пруду»! Это очень вкусный салат с супер красивой и интересной подачей. Ваши гости будут рады, гарантирую! …далее

Добавил: Ира Cамохина 11.09.2018

Салат из шпрот
4.3

Такой оригинальный салат, уверена, вы еще никогда не пробовали. Необычное сочетание шпрот, яблока, яиц и сыра удивит вас неповторимым вкусом. Такой салатик и в праздник приготовить можно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.05.2016

Салат «Мимоза» (вариант со шпротами)
4.3

На праздничном столе этот салатик будет наверняка очень кстати. Простой, но при этом довольно сытный, аппетитный и действительно вкусный. Предлагаю на заметку интересную вариацию знаменитого рецепта. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.08.2017

Слоеный салат со шпротами и сыром
4.3

Разнообразьте свой повседневный рацион питания и приготовьте замечательный слоеный салат со шпротами и сыром. Многослойность салата делает его очень насыщенным и вкусным. Подойдет на обед и ужин. …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.10.2015

Яйца фаршированные
3.8

Если вы ищете рецепт легкой и быстрой холодной закуски, тогда вам сюда. Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные яйца так, чтобы гости остались в восторге! Все готовится быстро и просто. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 30.05.2017

Корейская морковка с сухариками

Вам нужен рецепт очень вкусного салата, который всегда можно приготовить на скорую руку? Так вот же он, пользуйтесь на здоровье! Корейская морковь, сухарики, горошек и шпроты — все, что нужно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.10.2016

Запеченные бутерброды со шпротами
5.0

Запеченные бутерброды со шпротами — это всегда вкусно, сытно и быстро! Рецепт всем знакомый, можно сказать — классический. Хрустящие бутерброды отлично подойдут для завтрака или полдника! …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.09.2014

Пицца со шпротами
4.5

Я пробовала множество вариантов приготовления пиццы. Этот, как мне кажется, наиболее пикантный. И, на удивление, рецептик быстр в исполнении. Смотрите, как приготовить пиццу со шпротами. …далее

Добавил: Маргарита 09.10.2016

Салат со шпротами и сыром
4.4

Этот салат получается очень вкусным, ведь все ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Блюдо подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Готовится салат очень просто и быстро. …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.09.2015

Гренки из черного хлеба с яйцом

Всем известно идеальное сочетание черного хлеба со шпротами. Но я вам покажу, как приготовить гренки из черного хлеба с яйцом. Это еще одно идеальное сочетание и блюдо на скорую руку для любого стола. …далее

Добавил: Юлия Резник 09.04.2017

Салат из риса и шпрот
4.8

Яркий, невероятно вкусный и простой в приготовлении салат точно украсит ваш праздничный стол и внесёт яркие краски в обыденное меню! Предлагаю всем приготовить салат по этому рецепту. …далее

Добавил: Маришка Т. 23.03.2019

Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
4.8

Чем еще можно угостить гостей перед подачей основного блюда, как не аппетитной закуской? Поэтому советую вам посмотреть, как приготовить горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром. Объедение! …далее

Добавил: Леночка 01.02.2018

Салат с рисом и шпротами
3.0

Салат с рисом и шпротами — вкусный, сытный и бюджетный салат, поэтому его можно приготовить к обычному семейному ужину, домочадцы будут очень довольны! Советую к приготовлению! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.05.2019

Салат «Рыбки в пруду» со шпротами
5.0

Предлагаю рецепт замечательного салата со шпротами, простого и вкусного в оригинальном оформлении в виде рыбок в пруду. …далее

Добавил: Зоя Шунина 02.06.2019

povar.ru

Блюда с шпротами: 33 рецепта что приготовить с шпротами

Шпроты

1 банка

Морковь

1 штука

Твердый сыр

200 г

Маринованные грибы

10 штук

Кудрявая петрушка

30 г

Листья петрушки

30 г

Зеленый лук

30 г

Картофель

2 штуки

Яйцо куриное

3 штуки

Маслины

150 г

Майонез

по вкусу

eda.ru

Закуски со шпротами, 14 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Чиабатта

6 штук

Баклажаны

200 г

Лук репчатый

50 г

Морковь

50 г

Чеснок

15 г

Помидоры

200 г

Стебель сельдерея

45 г

Растительное масло

1 столовая ложка

Куриный бульон

500 мл

Рубленная кинза (кориандр)

5 г

Молотый кориандр

по вкусу

Шпроты

20 штук

Артишоки в масле

200 г

Оливковое масло extra virgin

5 столовых ложек

Трюфельное масло

1 чайная ложка

Жареный лук

10 г

Мягкий козий сыр

50 г

Вяленые помидоры

25 г

Огурцы

25 г

Базилик

10 г

Лук-шалот

10 г

Анчоусы

20 г

Сладкий перец

200 г

Маринованная черемша

25 г

Коппа

50 г

Белый винный уксус

1,5 чайные ложки

eda.ru

182 вкусных рецепта с фотографиями и пошаговым описанием

Лучшие рецепты Шпроты

Всего рецептов, включающих Шпроты: 182

Салат мимоза со шпротами

  • 16 декабря 2014, 16:16

Шпроты можно вынуть из банки и положить на бумажное полотенце, но я размяла прямо в масле. Но предварительно отщипнув парочку хвостиков у рыбок для украшения.
Картофель, морковь, белки и желтки натереть на тёрке.
Выкладываем слоями:
1- Картофель
МАЙОНЕЗ
2- шпроты
3- морковь
МАЙОНЕЗ
4- белки
МАЙОНЕЗ
желтки+зелень
А сверху втыкаем хвостики шпротин….  читать далее

Бутерброды со шпротами | вкусная закуска

Бутерброды со шпротами — отличная закуска, подойдет как для перекуса, так и для праздничного стола.

1. Противень смазать маслом, выкладываем на него ломтики батона и отправляем в разогретую до 180* духовку на 15 мин.
2. Тем временем, яйца натираем на мелкой терке, добавляем к ним измельченный чеснок и майонез, перемешиваем.
3. Зелень укропа…  читать далее

"забытая закуска"

Хлеб порезать и обжарить. Положить на бум. полотенце дать стечь маслу. Майонез смешать с чесночком и смазать этой смесью хлебушек. Сверху положить тоненький ломтик огурчика, на него рыбку и украсить зеленью.  читать далее

Бутерброды со шпротами

  • 27 января 2009, 15:05

1. Хлеб режим на ломтики.
2. Сверху ломтики мажем слоем майонеза. (толщина слоя зависит от вашей любви к майонезу ;))
3. Поверх майонеза — одну шпроту и ломтик соленного огурца (один огурец разрезаем вдоль примерно на три части).
4. Украшаем маленькой веточкой укропа по вкусу.
Приятного аппетита! 🙂  читать далее

Шпроты по-флотски, необычный рецепт

  • 22 октября 2018, 19:25

Хочу предложить вам рецепт довольно необычного блюда, макароны со шпротами. Нужно было быстро накормить детей после школы, получилось весьма интересно. Кто любит копченую кильку – тому понравится.  читать далее

Супчик рыбный "рижские мотивы"

Варим рыбный бульон — я использовала оставшиеся рыбные «запчасти» после приготовления малосольной рыбы по-норвежски (вот тут моя жаба и заговорила и подсказала рецептик супчика). Когда рыбка сварится так, что мясо будет отставать от костей, берём и процеживаем бульон, а мясо отделяем от костей.
2 луковицы и 2 картофелины очищаем и нарезаем:…  читать далее

Перец фаршировавный

  • 02 февраля 2009, 21:36

творог + размягченное масло взбить в комбайне (миксере)
чеснок выдавить через ченокодавку+соль перец и еще раз взбить+мелко резаный укроп.
Этой масой нафаршировать перцы. Потом ножом вдоль сделать надрез и пихнуть туда шпрот, потом в другом месте надрез и шпрот. В одном перце я даю две рыбки.
Поставить в холодильник где-то на 40 мин. Нарезать…  читать далее

Бутерброды со шпротами

  • 21 сентября 2007, 02:34

чеснок выдавить в майонез и хорошо перемешать
сухарики намазать этим майонезом (если нет сухариков, можно обмазать кусочки батона сливоч. маслом и обжарить на сковородке или в тостере)
помидоры порезать кольцами и положть поверх майонеза
на помидор положить шпроты
посыпать заленью, украсить и дать пропитаться недолго( если делали с батоном,…  читать далее

Рыбка в яйце!

  • 02 ноября 2018, 14:34

Отварить яйца. Разрезать их пополам по вдоль. Желтки отправить в миску. К ним добавляем масло из шпрот. Чеснок. А так же майонез и томатную пасту. Взбиваем погружным блендером до однородной массы. Далее с помощью кондитерского конверта или просто ложкой заполняем яйца. Втыкаем в каждое яйцо рыбку и закуска готова. Приятного аппетита!  читать далее

Салат "рижский" со шпротами

  • 19 апреля 2018, 19:15

Рис промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Всыпать рис в подсоленную кипящую воду и варить 13-14 минут. Слить воду через сито. В миску добавить рис, зеленый горошек. Огурцы помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками лили соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить ,нарезать кубиками. Добавить в миску. У шпрот отрезать хвостики,…  читать далее

Салатик со шпротами

  • 25 апреля 2008, 23:39

шпроты размять вилкой (можно вместе с маслом), выложить в салатницу, мелко порезать лук, посыпать сверху, порубить яички и уложить поверх лука, помидорки порезать кубиками и положить на яица. каждый слой промазать майонезом и присолить.  читать далее

Салат шпротный

  • 16 апреля 2008, 01:35

Салатик выкладывать слоями
картофель на терке
шпроты (размять)
лук полукольцами замаринованный в уксусе
плавленный сырок на терке
Слои промазывать майонезом  читать далее

Бутерброды со шпротами

  • 05 января 2008, 23:16

Ломтики булки обжарить или подрумянить в духовке. На горячую булку намазать майонез перемешанный с чесноком, положить дольку помидора, пару шпротин и зеленюшку. Закуска готова.  читать далее

"рыбки в пруду"

  • 23 ноября 2007, 02:44

Выглядит очень празднично и к тому же вкусно.
1 слой — вареный картофель на крупной терке,
2 слой — шпроты (намять, хвосты оторвать),
3 слой — яйцо на терке,
4 слой — чеснок, — 1 маленький зубчик на терке, смешать с майонезом-только один слой.
5 слой — сыр.
— В последний слой майонеза чуть-чуть добавила синей пищевой краски.
Каждый слой смазывать…  читать далее

Бутерброды из того,что было

  • 09 января 2008, 14:49

смешать чеснок с майонезом и намазать этой смесью кусочки хлеба.
сверху выложить помидор,шпроты и сыр.запечь в духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!  читать далее

Картофельные пирожки со шпротами

  • 16 апреля 2008, 01:16

Сварить картофель и сделать пюре, без добавления жидкости.
Для начинки, яйца сварить и натереть на терке, шпроты размять вилкой, сыр на терке, все перемешать.
Разделить тесто на комочки. Мокрыми руками размять комочки в кружки, в центр положить начинку и залепить пирожком.
Обмакнуть в яйцо, потом в панировку и жарить до румяности с масле.
Подавать…  читать далее

Яйца с рыбными консервами

Шпроты или сардины вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного заливки (масла из консервов), при желании посолить по вкусу.
Сварить яйца вкрутую, охладить и очистить их, после чего нарезать пополам в продольном направлении. Осторожно вынуть желтки, тщательно растереть их и заправить майонезом и солью.
Половинки белков заполнить растертыми…  читать далее

Быстрые бутербродики

  • 05 февраля 2008, 20:46

Нарезаем батон.
Соус:В майонез выдавливаем чеснок.(можно потереть)
Намазываем каждый кусочек хлеба соусом.Затем кладём доличку солёного огурчика,затем шпроты.Украшаем веточкой укропа,выкладываем на блюдо!!!  читать далее

Бутерброды со шпротами из детства

  • 29 ноября 2008, 17:34

Ломтики батона обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.
Майонез смешать с чесноком и смазать этой смесью гренки.
Сверху положить шпроты, посыпать сыром.  читать далее

Будерброды со шпротами.

  • 06 марта 2009, 23:51

Сухарики хорошо смазатъ маионезом,огурчики порезатъ тоненъкими долъками,слитъ масло из консервы ,рыбку и огурчики уложитъ на сухарики и посыпатъ укропом.Датъ постоятъ один час.И можно подаватъ на закуску.  читать далее

Шпроты — часть великого множества блюд. Он может быть основой, подчеркивать другие составляющие или создавать филигранное послевкусие. В этом разделе мы подобрали коллекцию рецептов самых притягательных блюд: супов, закусок, основных блюд. Один продукт — много поводов, поэтому эта подборка подойдет для любого случая жизни: праздника, дружеских посиделок. Следуйте советам наших опытных кулинаров, и ингредиент откроется для вас с оригинальной стороны.

www.koolinar.ru

Блюда из шпрот: рецепты

О том, что из шпрот получаются очень вкусные и сытные бутерброды, знают многие. Этот вид закусок знаком всем еще с детских лет. Но вот о том, что шпроты могут быть включены в приготовление самых разнообразных блюд, слышало уже гораздо меньше людей.

Так, привычные шпроты, при правильном употреблении и использовании, могут стать частью пирога, супа и пиццы. Ими также можно нафаршировать маслины и приготовить вкусные и горячие тосты. Главное — правильно выбрать шпроты и точно следовать рецептам.

Шпротный пирог с картофелем

Состав продуктов:

  • Шпроты в масле – одна банка.
  • Картофель – пятьсот грамм.
  • Мука – пятьдесят грамм.
  • Чеснок – один зубок.
  • Молотый перец – две щепотки.
  • Лук – две штуки.
  • Соль – четверть чайной ложки.
  • Масло – три столовые ложки.

Пошаговое приготовление

Блюда из шпрот всегда получаются вкусными и питательными. Попробуем приготовить оригинальный пирог с картофельным тестом. Для этого воспользуемся рецептом блюда со шпротами, с фото ингредиентов которого можно ознакомиться в данном разделе. Клубни картофеля средних размеров тщательно вымыть. Сложить в кастрюлю, залить полностью водой и поместить на огонь. Отварить картофель в мундире, слить воду и оставить охлаждаться.

Затем, соблюдая рецепт блюда из шпрот (фото других блюд можно увидеть ниже), остывший картофель нужно почистить и пропустить через мелкое кухонное сито. Полученную картофельную массу выложить в довольно глубокую миску. Налить масло, посолить, поперчить и всыпать пшеничную муку, которую при необходимости можно подсыпать при замесе теста. Оно должно получиться пластичным.

Далее нужно взять огнеупорную форму, застелить пергаментом и смазать небольшим количеством масла. Картофельное тесто раскатать в пласт и поместить в подготовленную форму. Головки лука почистить и измельчить полукольцами. Зубчики чеснока отделить от шелухи и мелко порубить ножом. Разогреть на сковороде масло и выложить в нее лук и чеснок. Тушить на среднем огне до прозрачности.

После чего тушенные лук и чеснок разложить сверху на пласт картофельного теста. Открыть консерву, масло слить в чашку, а шпроты разложить равномерно сверху лука. Сбрызнуть шпротным маслом всю поверхность будущего пирога и отправить его в духовку. При температуре сто восемьдесят градусов выпекать шпротный пирог с картофелем, пока он не станет золотистого цвета. Подавать сразу после приготовления в горячем виде.

Рисовый суп, приготовленный со шпротами

Необходимые ингредиенты:

  • Рис длиннозерновой – один стакан.
  • Шпроты в масле – две баночки.
  • Оливковое масло – четыре столовые ложки.
  • Морковь – две штуки.
  • Бульон – три литра.
  • Лук порей – два штуки.
  • Молотый перец – на конце ножа.
  • Петрушка – половина пучка.
  • Соль – чайная ложка.

Как готовить суп

Приготовление простого и вкусного супа по рецепту блюда со шпротами под силу даже начинающим кулинарам. Любое, даже самое простое, блюдо требует изначальной подготовки всех ингредиентов. Начать нужно с риса. Его обязательно надо хорошо перебрать и удалить весь мусор, камешки и порченые зерна. Потом его также хорошо нужно промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Перекинуть на дуршлаг и оставить, чтобы вода стекла.

Морковь почистить, вымыть, высушить и нарезать тонкими кружочками. Лук порей сполоснуть и нашинковать колечками. Далее нужно взять кастрюлю (лучше с толстым дном) и налить в нее оливковое масло. Поставить на огонь и, когда масло разогреется, выложить в нее морковь и лук. Потушить примерно пять минут и выложить в кастрюлю рис. Вместе тушить еще десять минут.

Затем по рецепту блюда из шпрот в кастрюлю следует налить горячий бульон, немного посолить и поперчить, и варить пятнадцать минут. Переложить шпроты в масле на дуршлаг и после того, как масло стечет, рыбу добавить в кастрюлю. Варить суп со шпротами около пяти минут и, добавив рубленую зелень петрушки, перемешать, накрыть крышкой и отключить огонь. Оставить суп настояться на десять-пятнадцать минут и подавать ароматное горячее блюдо к обеду.

Пицца, запеченная со шпротами

Список продуктов:

  • Пропеченная основа – одна штука.
  • Шпроты – одна баночка.
  • Помидоры – два небольших.
  • Майонез – две столовые ложки.
  • Твердый сыр – сто пятьдесят грамм.
  • Кетчуп – три столовые ложки.

Процесс приготовления

Изначально нужно включить духовку и нагреть ее до температуры двести градусов. Для приготовления этого блюда из шпрот потребуется совсем немного продуктов и времени. Основу для будущей пиццы поместить на противень, слегка смазанный маслом. Далее в небольшой посуде смешать майонез и кетчуп. Нанести смесь равномерно по всей основе.

Репчатый лук очистить, нашинковать колечками и разложить по коржу. Следующий слой будет из вымытых и порезанных кружочками помидор. Далее нужно открыть баночку со шпротами и переложить их на сито. Когда масло стечет, рыбу также разложить сверху помидор. Теперь любой сыр твердых сортов натереть на терке и обильно посыпать им пиццу. Противень поместить в духовку на двадцать минут.

После приготовления данного оригинального блюда из шпрот пиццу разрезать на порционные куски и подавать к столу.

Маслины, начиненные шпротами

Перечень ингредиентов:

  • Крупные маслины – восемьсот грамм.
  • Шпроты в масле – триста грамм.
  • Сливочное масло – сто грамм.
  • Лимон – одна штука.
  • Петрушка – пять веточек.

Пошаговый рецепт

Чтобы приготовить это блюдо из шпрот, потребуется потрать определенное время, так как процесс довольно трудоемкий. Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Из крупных маслин удалить косточки. Открыть баночки со шпротами и слить все масло в чашку. После чего шпроты и размягченное масло протереть через сито. Получившуюся смесь заправить соком половины лимона и хорошо перемешать.

Затем маслины наполнить подготовленной начинкой из шпрот и масла. Выложить фаршированные маслины на салатницу и немного сбрызнуть оставшимся от шпрот маслом. При подаче украсить листиками петрушки.

Бутерброды со шпротами и куриными яйцами

Необходимые продукты:

  • Шпроты – шестнадцать штук.
  • Яйца – восемь штук.
  • Укроп – восемь веточек.
  • Красная икра – сто грамм.
  • Майонез – сто грамм.
  • Чеснок – два зубчика.
  • Петрушка – четыре веточки.

Готовим бутерброды

Используя фото блюд со шпротами, можно приготовить такие вкусные и красочные бутерброды, которые прекрасно подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола. Куриные яйца поместить в кастрюлю, добавить ложку соли и залить холодной водой. Поставить на огонь и варить не более семи-восьми минут. Затем залить холодной водой и уже в охлажденном виде очистить от скорлупы.

Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль пополам. Извлечь желтки и поместить их в отдельную посуду. Размять постепенно все желтки вилкой. Свежий укроп промыть, стряхнуть и, мелко измельчив, переложить к желткам. Зубчики чеснока почистить и пропустить через пресс прямо в посуду с желтками и укропом. Добавить майонез, соль, молотый перец и хорошо перемешать все ингредиенты.

Приготовленной начинкой заполнить углубления в яичных белках. Сверху выложить горкой по ложке красной икры. Теперь нужно подготовить шпроты. Разложить на тарелке в два или три слоя бумажные полотенца и выложить на них шпроты. Когда лишнее масло впитается, шпроты разложить по половинкам яиц рядом с красной икрой. Затем промыть свежею петрушку, отделить листья от веточек и положить один-два листика на каждую половинку фаршированного яйца. Получившиеся бутерброды лодочки выложить на красивое блюдо и подать к праздничному столу.

Горячие тосты со шпротами

Список ингредиентов:

  • Шпроты — двенадцать штук.
  • Белый хлеб – шесть ломтиков.
  • Сметана – чайные ложки.
  • Масло – пятьдесят грамм.
  • Петрушка – три веточки.
  • Желток – два штуки.
  • Сыр – сто грамм.

Рецепт приготовления

Используя консервированные шпроты по рецепту блюда, можно приготовить большое количество вкусной еды. Одним из таких блюд являются горячие тосты со шпротами. Первое, что нужно сделать — это открыть баночку со шпротами и выложить их на сито, так как масло должно стечь. Затем сыр необходимо натереть на самой мелкой терке и переложить его в отдельную посуду.

К сыру добавить два желтка, жирную, густую сметану и тщательно размешать. Далее ломтики белого хлеба смазать сливочным маслом. Сверху на масло разложить половину сырной массы. Следующими на хлеб разместить по два шпрота, которые накрыть сверху второй половиной сырной массы. Формирование тостов со шпротами завершено.

Теперь их необходимо аккуратно переложить на противень и поместить в духовой шкаф. Запекать тосты нужно при температуре сто девяносто градусов от десяти до пятнадцати минут. После приготовления вкусные горячие тосты со шпротами разложить по закусочным тарелкам, украсить листьями петрушки. Получившуюся закуску подать еще горячей.

fb.ru

Как сделать шпроты в домашних условиях из разных видов рыбы

Домашние шпроты из салаки: рецепт с фото

Шпроты из обыкновенной мороженной салаки — очень вкусная закуска, которая готовится довольно просто, хотя и требует определенного времени.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг замороженной салаки;
  • 150 мл растительного масла;
  • 15 г соли;
  • 20 г черного чая;
  • 10 г луковой шелухи;
  • 5—6 горошин черного перца;
  • 4—5 лавровых листа;
  • 450 мл кипятка.

Салаку разморозить, удалить голову, хвост и внутренности, тщательно промыть.

Выложить подготовленную рыбку в посуду с толстым дном. Размещать салаку следует плотно друг к другу спиной вверх в несколько рядов.

Затем приготовить заливку для рыбы — чай заварить стаканом кипятка, в отдельной посуде остальной водой залить промытую луковую шелуху и поварить в течение 20 мин. Обе жидкости остудить и процедить.

К рыбе добавить черный перец и лавровые листья, а также подсолнечное масло.

Луковый отвар соединить с чайной заваркой, добавить в жидкость соль и хорошо перемешать. Готовым раствором залить рыбу.

Духовку нагреть до 150° и поставить в нее посуду с салакой. После того, как жидкость достигнет температуры кипения, уменьшить нагрев до 120°. Готовить рыбу следует в течение двух часов.

Домашние шпроты из мойвы

Мойва также хорошо подходит для приготовления шпротов. Вкус готовой рыбки будет намного лучше, чем у магазинного продукта.

Необходимые ингредиенты

  • :500 г мойвы;
  • 170 мл воды;
  • 5 г сухого черного чая;
  • 130 мл растительного масла;
  • 1 бульонный рыбный кубик.

Из воды и чайной заварки приготовить крепкий настой, остудить его.

Рыбу очистить, удалив головы, внутренности и хвосты, и хорошо промыть. Подготовленные тушки плотно уложить на дно чугунной сковороды.

На рыбу раскрошить бульонный кубик, стараясь равномерно покрыть мойву, залить холодной процеженной чайной заваркой и растительным маслом. Поставить посуду с мойвой на большой огонь и довести до кипения, затем максимально уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить 1,5—2 часа, пока не выпарится вся жидкость.

Подавать готовые шпроты можно тогда, когда рыба полностью остынет.

Приготовленные дома шпроты порадуют вас замечательным вкусом. К тому же они значительно полезнее тех, что продают в магазинах.

Также интересно: как приготовить строганину из рыбы

www.wday.ru

вкусно и недорого 🚩 приготовление блюд из шпрот 🚩 Кулинарные рецепты

Для приготовления классического салата со шпротами и сухарями понадобится:
— 1 маленькая банка шпрот;
— половина белого батона;
— 3 куриных яйца;
— 1 средняя головка лука;
— пара маринованных огурцов;
— банка консервированного зеленого горошка;
— морковь;
— майонез;
— соль по вкусу.

Для приготовления можно использовать и покупные сухарики. Подойдут со вкусом сыра, семги, зелени, можно с дымком. Но тогда нужно не переборщить с солью.

Хлеб режется маленькими кубиками, желательно одного размера. Равномерно нужно распределить их по противню и поставить в духовой шкаф, разогретый до 180оС. Сушить сухарики необходимо около 10, максимум 15 минут. Потом поставить их остывать, после чего облить их маслом, которое останется в банке после извлечения шпрот. Пусть впитывают такой нехитрый соус, пока остальной салат находится в процессе приготовления.

Яйца, сваренные вкрутую, очищают от скорлупы и мелко режут либо разминают вилкой. Морковь необходимо хорошо проварить и натереть на крупной терке или мелко нашинковать. Шпроты извлечь из банки и тщательно размять. Затем нужно измельчить лук, огурчики маринованные. С помощью дуршлага слить жидкость из банки с зеленым горошком. Все ингредиенты смешать в одной большой миске. И уже заключительным аккордом будет добавление сухарей и заправка майонезом. Ну и, конечно, не забыть посолить. Подавать этот салат на стол нужно сразу после приготовления, чтобы сухарики полностью не размякли.

Вариантов приготовления салата со шпротами и сухарями огромное множество. Шпроты хорошо сочетаются с различными продуктами, поэтому можно самостоятельно поэкспериментировать и поиграть с компонентами. Вот, например, еще один рецепт простого шпротного салата с сухарями. Ингредиенты, необходимые для приготовления салата:
— маленькая банка шпрот;
— ржаной хлеб — 100 г;
— ¼ кг помидоров черри;
— маслины без косточек (1 банка).

Подойдут и обыкновенные помидоры, главное — чтобы они были не кислые. Можно использовать томаты розовых сортов или «Бычье сердце».

Хлеб, порезанный кусочками, нужно пожарить на сковороде, с максимальной температурой. Помешивать его нужно постоянно, иначе может пригореть. Из банки с маслинами необходимо вылить сок. Помидоры и маслины порежьте пополам. Шпротное масло тоже нужно слить. Рыбку и овощи горкой складывают на тарелке. Сухарики выкладываются вокруг и чуть-чуть сверху. Подавать нужно быстро, как легкую закуску.

Для салата из шпрот с сухарями и сыром потребуются:
— средняя банка шпрот;
— половина буханки бородинского хлеба;
— небольшая банка кукурузы консервированной;
— 100 г консервированной фасоли;
— 100 г сыра твердых сортов;
— пара зубков чеснока;
— майонез;
— зеленый лук.

Хлеб нужно подсушить в сковородке или в духовке. Получившиеся сухарики поливаются рыбным маслом. А рыбу слегка разминают вилкой, но не до пюреобразного состояния. Сок фасоли и кукурузы нужно слить с помощью дуршлага. Чеснок подавить или измельчить на мелкой терке. Сыр — на крупной терке. Далее все ингредиенты необходимо смешать, добавить майонез и украсить зеленым луком.

www.kakprosto.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о