Салат с семгой и крабовыми палочками / Рыбные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Шаг 1: подготавливаем яйца.
![отвариваем яйца](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/47fcd4.jpg)
Выкладываем яйца в среднюю кастрюлю и заливаем обычной холодной водой так, чтобы она полностью покрыла компонент. Ставим емкость на средний огонь и ждем, когда жидкость закипит. Сразу же после этого засекаем 10 минут и отвариваем яйца вкрутую.
По истечении отведенного времени выключаем конфорку и с помощью кухонных прихваток аккуратно сливаем горячую воду в раковину. Компонент заливаем холодной жидкостью из-под крана и на время оставляем в покое.
Когда яйца станут комнатной температуры, чистыми руками очищаем их от скорлупы и слегка промываем под водой, чтобы смыть возможные осколки.
![отделяем вареные белки от желтков](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/894d60.jpg)
Выкладываем компонент на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, аккуратно отделяем желток от белка.
![измельчаем яичные белки](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/6c1995.jpg)
С помощью средней терки измельчаем вторую составляющую яиц и сразу же пересыпаем стружку в чистую тарелку.
![измельчаем яичные желтки](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/69d14a.jpg)
Затем переходим к желткам. Можно сразу же измельчить этот ингредиент, а можно оставить на потом. Так как он у нас будет идти последним слоем на салате, желток пока что нам не нужен. И все же для тех, кто хочет подготовить яйца в сию секунду, рассказываю. Берем мелкую терку и натираем на ней желтки прямо над чистой тарелкой. Все, готово!
Шаг 2: подготавливаем огурцы.
![измельчаем огурцы](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/ae76d9.jpg)
Промываем огурец под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа удаляем края овоща и по желанию срезаем кожицу. Теперь, воспользовавшись средней теркой, измельчаем компонент прямо на разделочной доске и затем сразу же пересыпаем стружку в свободную тарелку. Оставляем огурец в стороне, чтобы из него выделился лишний сок, который мы потом сольем (перед тем, как добавлять овощ в салат).
Шаг 3: подготавливаем лук.
![измельчаем лук](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/35caec.jpg)
С помощью ножа очищаем лук от шелухи и тщательно промываем под проточной водой. Выкладываем компонент на разделочную доску и мелко рубим квадратиками. Измельченную луковицу пересыпаем в свободную тарелку.
Шаг 4: подготавливаем филе семги.
![измельчаем филе семги](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/787ac3.jpg)
Выкладываем филе семги на разделочную доску и ножом нарезаем небольшими кусочками. Внимание: в рецепте я написала, что рыба должна быть слабосоленой, но, по правде, это дело вкуса. Я, например, люблю такую, а вот моя мама очень соленую семгу, так, чтобы чувствовалась в салате. Измельченный компонент перекладываем в свободную тарелку и на время оставляем в стороне.
Шаг 5: подготавливаем крабовые палочки.
![измельчаем крабовые палочки](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/769b73.jpg)
Выкладываем крабовые палочки на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, нарезаем тонкой соломкой. Можно также компонент измельчить кусочками или же вообще натереть на средней терке. Мелко рубленные палочки пересыпаем в свободную тарелку.
Шаг 6: подготавливаем помидор.
![измельчаем помидоры](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/a9f336.jpg)
Промываем помидор под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа разрезаем овощ на две части и из каждой удаляем место, к которому крепился хвостик, а также семена (именно они могут дать в салате сок и тем самым испортить вкус блюда). Теперь измельчаем компонент кусочками и перемещаем в чистую тарелку.
Шаг 7: подготавливаем твердый сыр.
![измельчаем сыр](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/120582.jpg)
Воспользовавшись средней теркой, измельчаем твердый сыр прямо на разделочной доске. Затем пересыпаем компонент в чистую тарелку и пока что оставляем в покое. Внимание: для приготовления салата подойдет любой сорт сыра твердых соленых сортов. Это может быть Российский, Костромской или Лановой продукт.
Шаг 8: готовим салат с семгой и крабовыми палочками.
![выкладываем все ингредиенты слоями](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/faaaf9.jpg)
Выкладываем в салатницу или специальную тарелку измельченные яичные белки. Сразу же поливаем их небольшим количеством майонеза и разравниваем столовой ложкой.
Следующим слоем располагаем огуречную стружку. Также смазываем ее майонезом и разравниваем подручным инвентарем.
Теперь посыпаем все мелко рубленным луком, а сверху выкладываем кусочки семги. Внимание: не забываем рыбку смазать соусом.
Следующими слоями у нас будут кусочки помидора и измельченные крабовые палочки. Овощ смазывать майонезом не нужно, а вот на последний ингредиент наносим этот чудо-соус и разравниваем столовой ложкой.
Шаг 9: подаем салат с семгой и крабовыми палочками.
![салат с семгой и крабовыми палочками](/800/600/https/www.tvcook.ru/uploads/images/00/35/09/2014/08/31/b14164.jpg)
Когда салат будет готов, подаем его сразу же к обеденному столу. Кстати, по желанию блюдо можно украсить свежей зеленью петрушки или укропа. Я обычно делаю последний слой в виде дерева с желтыми листиками и белым задним фоном за счет майонеза. Получается довольно красиво и вкусно, да вы и сами видите.
Приятного вам аппетита!
– вместо крабовых палочек можно использовать прессованное мясо краба. Оно тоже продается в продуктовых магазинах и супермаркетах в упаковках уже в готовом виде. В отличие от первого ингредиента оно идет сочнее;
– для приготовления салата лучше всего использовать майонез с высоким процентом жирности;
– вместо обычного репчатого лука в салат можно добавить Крымский или белый. Такие сорта идут на порядок сочнее и слаще.
www.tvcook.ru
Салат морской с красной малосольной рыбой и морепродуктами
Салат с красной рыбой и морепродуктами всегда идет на «ура» на любом столе. Это и понятно, он обходится reviews дороже остальных, и по вкусу отличается существенно своей оригинальностью и дерзостью в сочетании ингредиентов.
В то же время, позволить себе купить всего лишь 200-250 г малосольной красной рыбы может позволить большинство населения. А если купить свежую рыбину и засолить ее, что вообще обойдется бюджетно.
А на этой странице – можно ознакомиться с рецептом чудесной и красивой овощной запеканки с куриным филе.
Салат с крабовыми палочками – ингредиенты
- Малосоленая красная рыба – 200 г.
- Крабовые палочки – 100 г.
- Сыр – 50 г.
- Яйца – 3 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Листья салата – по вкусу.
- Зелень – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Салат морской с красной рыбой и морепродуктами – приготовление
- Поставьте варить не чищенный картофель и яйца.
- Когда яйца будут готовы, очистите их, отделите белки от желтков и измельчите в разных тарелках.
- Картофель остудите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
- Также натрите сыр.
- Мелко нарежьте крабовые палочки.
- Красную рыбу нарежьте тонкими небольшими пластами.
- На блюдо красиво выложите листья салата.
- Нижним сделайте тертый картофель и сделайте на нем сеточку из майонеза.
- Вторым будет половина порции красной рыбы, уложите ее тонким слоем.
- Посыпьте ее сыром и покройте майонезной сеткой.
- Следующим будет слой крабовых палочек. Их тоже смажьте майонезом.
- Затем сделайте слой из тертых белков + майонез.
- Потом пойдет слой желтков, на который выложите оставшуюся рыбу.
- Украсьте свежей зеленью и поставьте на час в холодильник, чтобы салат пропитался майонезом.
Приятного аппетита.
www.domashnya-eda.ru
Салат с красной рыбой слоями
Описание приготовления:
Перед вами удивительный вариант, как приготовить салат с красной рыбой слоями. Сочетание вкусов действительно потрясающее: рыбка с крабовыми палочками. А если еще дополнить икрой, то будет по-настоящему изысканное и аппетитное блюдо. Если вы как раз в поиске нового интересного блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта, очень рекомендую его попробовать.Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Блюдо: Салаты
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 1](/800/600/https/img.povar.ru/steps/94/24/6c/d5/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348368.jpg)
1. Чтобы сэкономить время, картофель рекомендую отварить заранее, чтобы он как следует остыл. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте все остальные ингредиенты, которые понадобятся, чтобы повторить этот рецепт.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 2](/800/600/https/img.povar.ru/steps/c6/4f/ca/66/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348369.jpg)
2. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 3](/800/600/https/img.povar.ru/steps/0a/6d/fb/01/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348371.jpg)
3. Его можно замариновать или просто обдать кипятком, например. Но я предлагаю альтернативный вариант: обжарить лук до легкого золотистого цвета. Это придаст особую пикантность салатику.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 4](/800/600/https/img.povar.ru/steps/4a/76/45/8d/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348372.jpg)
4. Рыбку нарежьте тонкими пластинками. Наиболее ровные кусочки отложите в сторону и оставьте для украшения салата.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 5](/800/600/https/img.povar.ru/steps/7b/b5/c9/81/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348375.jpg)
5. Можно приступать к сборке блюда. Первым слоем выложите рыбку.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 6](/800/600/https/img.povar.ru/steps/e8/7b/c5/9c/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348377.jpg)
6. Далее — жареный и чуть остывший лучок.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 7](/800/600/https/img.povar.ru/steps/a5/f1/fa/03/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348378.jpg)
7. Картофель очистите, натрите на средней терке. Слой лука чуть смажьте майонезом и выложите картофель.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 8](/800/600/https/img.povar.ru/steps/a9/dd/03/93/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348380.jpg)
8. Можно добавить щепотку соли и снова как следует промазать майонезом.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 9](/800/600/https/img.povar.ru/steps/7b/0f/fe/2c/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348381.jpg)
9. Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки и выложите следующим слоем.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 10](/800/600/https/img.povar.ru/steps/0f/41/60/f7/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348383.jpg)
10. Не забывайте смазывать майонезом, иначе салатик может быть сухим.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 11](/800/600/https/img.povar.ru/steps/ad/c1/77/89/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348384.jpg)
11. Натрите сыр и присыпьте сверху. Аккуратно прижмите влажными руками и смажьте майонезом.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 12](/800/600/https/img.povar.ru/steps/0b/48/a2/a4/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348385.jpg)
12. Следующим слоем будут белки с майонезом, а завершающим — желтки. Все, салатик готов и его можно отправить в холодильник, чтобы он пропитывался.
![Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 13](/800/600/https/img.povar.ru/steps/40/8b/91/3c/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348387.jpg)
13. А непосредственно перед подачей украсьте его отложенными ранее ломтиками рыбы и в центр выложите икру. Невероятно красиво, да? Приятного аппетита!
povar.ru
Салат с красной рыбой: пошаговое приготовление с фото
![Аватар автора Ирина Камшилина](/800/600/https/sovets.net/avatar/users/3/avatar_40x40.jpg)
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Полезному деликатесу всегда найдется место на столе. Праздничное застолье или семейный ужин лишь выиграют от своеобразного вкуса красной рыбы. Подавать деликатес семейства осетровых можно как самостоятельную закуску, но вне конкуренции – салат, который помогает ощутить разнообразие вкусовых оттенков благодаря ингредиентам.
Статьи по темеРецепты салатов с рыбой красной
Холодное или теплое, простое или оригинальное, с майонезной заправкой, оливковым маслом, сливочным соусом – все это варианты приготовления изысканного блюда на основе деликатеса. Количество пошаговых рецептов с фото так велико, что не понадобятся ни особые кулинарные способности, чтобы сделать бесподобный на вкус салат из вареной красной рыбы, слабосоленой или соленой. Если следовать пошаговым рецептам, то продукт легко превратится в праздничное угощение. Выбор способов приготовления так велик, что почти не оставляет места для экспериментов.
Для приготовления подойдет лосось, форель, семга, кета, горбуша. При этом деликатес можно отварить либо готовить блюдо с копченой или малосольной рыбой. Если же она подвергалась сильному копчению, то уменьшить резкий вкус помогут овощи, которые лучше запечь. Неординарные закуски с рыбным деликатесом получаются, если добавлять экзотические продукты, диетические – с зеленью или овощами, полезные – икрой, а красивые – это слоеные закуски (салат Мимоза), которые чаще подаются к праздничному застолью.
Салат с красной рыбой и огурцом
Контраст вкусов – вот чем покоряет этот рецепт, в котором основой выступает «дуэт» из малосольного деликатеса и свежего овоща. Выигрывает салат с красной рыбой и огурцом перед другими вариантами за счет универсальности: зимой закуска будет смотреться на столе так же хорошо, как и летом. Даже при минимуме ингредиентов готовым блюдом можно насытиться. Если же поэкспериментировать с заправкой – сливочный соус, оливковое масло, лимонный сок – получится насладиться оттенками вкуса.
Ингредиенты:
- семга или форель (слабосоленое филе) – 250 г;
- огурец – 2 шт.;
- сыр (моцарелла) – 150 г;
- маслины – 10 шт.;
- бальзамический уксус – 1 ст. л.;
- горчица – 30 г.
Способ приготовления:
- Филе порезать на тонкие пластины (слайсы), с огурцов снять кожуру, нарезать кубиками.
- Маслины разрезать пополам, сыр – на небольшие квадратики.
- Для заправки смешать уксус, горчицу.
- На дно салатницы выложить листья салата, следующий слой – рыба, затем огурцы, сыр, оливки. Сверху полить приготовленным соусом, а для украшения подойдут поджаренные кедровые орешки.
![Салат с красной рыбой и огурцом](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/8557483-y5wy.jpg)
![Салат с красной рыбой и огурцом](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/8557483-y5wy.jpg)
С креветками
Поклонникам морепродуктов понравится вкус, легкость, аппетитный вид закуски, приготовленной на основе этого рецепта. Выбрать салат с креветками и красной рыбой стоит еще по одно причине – он простой, поэтому готовка займет не очень много времени. Закуска на основе деликатесом и даров моря идеально подойдет для дружеских посиделок или легкого ужина на четыре персоны. Уместно подавать легкое блюдо вместе с белым вином.
Ингредиенты:
- малосольная семга – 150 г;
- креветки – 250 г;
- рис – 200 г;
- лимон – 1 шт.;
- маслины – 100 г;
- оливковое масло – 60 мл;
- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Рис, креветки отварить, морепродукты поджарить на сковороде 5 минут, перемешать.
- Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
- Лимон разрезать поперек: из одной половинки выдавить сок, а вторую – оставить для украшения. Сок смешать с оливковым маслом, вылить в смесь риса и креветок.
- Листьями салата выложить тарелку, сверху рис, креветки, семгу, маслины. Украсить тонко нарезанными ломтиками лимона.
![Креветки для салата](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/2289786-w4uuw.jpg)
![Креветки для салата](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/2289786-w4uuw.jpg)
С авокадо
У этого рецепта есть особый секрет бесподобного вкуса – экзотический плод. Усиливает впечатление о готовом блюде интересная заправка, поэтому салат из красной рыбы и авокадо уместно смотрится на столе по торжественному поводу. Все компоненты подобраны грамотно, что делает закуску полезной. В готовом виде аппетитное блюдо с экзотическим плодом подтверждает мнение, что вкусные салаты с красной рыбой способны вызвать восторг даже у тех, кто не самый большой поклонник деликатеса.
Ингредиенты:
- малосольная семга – 200 г;
- авокадо – 200 г;
- листья зеленого салата – 1 пучок;
- оливковое масло – 4 ст. ложки;
- лимон – половина плода;
- мед – 1 ст. ложка;
- горчица – 1 ст. ложка;
- душистый перец, соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Семгу нарезать тонкими ломтиками, авокадо почистить, мякоть порезать на кубики.
- Смешать мед, оливковое масло, сок половины лимона, горчицу, соль.
- Выложить нарезанные продукты слоями, не перемешивать. Полить сверху соусом, украсить блюдо крупно размолотыми горошинами душистого перца.
![Авокадо, нарезанное кубиками](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/5117015-5u4u.jpg)
![Авокадо, нарезанное кубиками](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/5117015-5u4u.jpg)
С помидорами
Семга, горбуша, лосось – все это варианты деликатеса, чтобы приготовить вкусное угощение для праздника. Блюдо украсит и разнообразит будничное меню. Неповторимым вкусом салат из красной рыбы с помидорами обязан сочетанию подходящих продуктов, но свою значимую роль играет заправка. Для пробуждения аппетита и чтобы почувствовать насыщение, готовое блюдо с рыбным деликатесом и томатами заправляют майонезом. Для эстетики все продукты выкладывают слоями.
Ингредиенты:
- семга – 150 г;
- помидоры – 3 шт.;
- яйца – 4 шт.;
- сыр – 100 г;
- зеленый лук – 30 г;
- майонез – 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
- Сварить яйца, натереть на терке, как и сыр.
- Помидоры, семгу нарезать кубиками, измельчить зеленый лук.
- Подготовить форму, можно взять консервы или скрутить ее из фольги, сложенной в несколько слоев. Далее выкладывать продукты слоями, начиная с помидоров, смазать их майонезом, следующим слоем равномерно высыпать зеленый лук, сыр, рыбу, яйца, промазывая майонезом каждый слой.
- Аккуратно снять форму (фольгу), украсить перед подачей к столу.
![Салат с красной рыбой и помидорами](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/3187573-5y5yy.jpg)
![Салат с красной рыбой и помидорами](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/3187573-5y5yy.jpg)
С копченой красной рыбой
Специфический вкус деликатеса сам по себе пробуждает аппетит. Если взять его за основу и соединить с подходящими ингредиентами, то получится сделать очень сытный салат из копченой красной рыбы. Содержание жирных ненасыщенных кислот, белков, антиоксидантов – прямая польза для здоровья, пищеварения, источник молодости. Этот пошаговый рецепт стоит освоить тем, кто следит за рационом и ведет здоровый образ жизни.
Ингредиенты:
- филе горбуши (копченое) – 500 г;
- яблоко (красное) – 1 шт.;
- брынза – 80 г;
- лук (красный) – 1 головка;
- зелень – 1 пучок;
- лимон – 1 шт.;
- майонез – 2 ст. ложки;
- сухарики (белые) – для украшения;
- специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Филе горбуши, брынзу порезать небольшим кубиками, красный лук – полукольцами.
- Выдавить из половинки лимона сок, чтобы сбрызнуть натертое яблоко.
- Салат с красной рыбой выкладывать на тарелку слоями: горбуша, лук, брынза, яблоко. Сверху толстым слоем вылить майонез, посыпать молотым перцем.
- Подавая к столу, украсить аппетитную закуску сухариками, зеленью.
![Копченое филе горбуши](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/9728149-iti.jpg)
![Копченое филе горбуши](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/9728149-iti.jpg)
Цезарь
Классический рецепт знаменитого угощения создавался поваром, который использовал все то, что оказалось под рукой. Со временем состав закуски, соус множество раз становились целью кулинарных экспериментов. Это привело к тому, что появился салат Цезарь с рыбой красной в качестве белкового ингредиента. Вкусным это оригинальное блюдо получится, если брать отварной или слабосоленый продут, но самый изумительный вкусовой оттенок у варианта, где за основу берется копченый деликатес.
Ингредиенты:
- лосось или семга – 400 г;
- яйца – 2 шт.;
- сыр – 60 г;
- сухарики (батон) – 200 г;
- помидоры черри – 8 шт.;
- оливковое масло – 100 мл;
- кисло-сладкий соус – 25 г;
- горчица – 1 ст. ложка;
- лимон – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- специи – по вкусу
Способ приготовления:
- Филе посолить, сбрызнуть соком половины лимона, поставить на час мариноваться в холодильник. Достать и порезать кубиками.
- Приготовить из батона сухарики, предварительно срезав корочку и поджарив на растительном масле. Подсушить в духовке, пока крутоны не станут хрустящими.
- Натереть сыр, черри разрезать пополам.
- Измельчить чеснок, посолить, перемещать с кисло-сладким соусом, горчицей, соком из оставшейся половинки лимона, добавить свежие желтки. Взбивая смесь венчиком, следует постепенно влить оливковое масло.
- На блюдо высыпать ровным слоем половину тертого сыра, выложить сверху нарезанное филе, потом снова слой сыра. Залить салат соусом, посыпать сухариками, украсить половинками черри.
![Салат Цезарь с рыбой красной](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/6320943-tjrsj.jpg)
![Салат Цезарь с рыбой красной](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/6320943-tjrsj.jpg)
С икрой
Польза для здоровья и удовольствие для глаз – вот чем порадует готовое блюдо, приготовленное по этому рецепту. Салат с икрой и красной рыбой очень питательный, помогает справиться с сильным голодом. Состав надолго сохраняет чувство сытости, подходит для обеда или раннего ужина. Для праздничного стола салат с малосольной красной рыбой предполагает красивый вариант оформления, когда тонко нарезанные ломтики рыбы надо скрутить, наполнить икрой, а затем выложить в форме цветка.
Ингредиенты:
- слабосоленая семга – 120 г;
- красная икра – 30 г;
- огурцы (небольшие) – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- майонез – 2 ст. ложки;
- специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Выдавить сок из половины лимона, перемешать тщательно с майонезом.
- С огурцов снять кожуру, нарезать овощи мелкими кубиками.
- Сваренные яйца почистить, разрезать на четвертинки.
- Рыбное филе нарезать слайсами, свернуть ломтики трубочкой.
- На поверхность блюда выложить ровным слоем огурцы, затем, как лепестки, четвертинки яиц, между ними разложить свернутые ломтики семги.
- Яйца посыпать красной икрой. Для украшения праздничного угощения можно использовать веточки укропа.
![Салат с красной рыбой и икрой](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/9876136-u6u6u.jpg)
![Салат с красной рыбой и икрой](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/9876136-u6u6u.jpg)
С крабовыми палочками
С невероятной легкостью и быстротой получиться приготовить вкусное блюдо на ужин, чтобы восстановить силы после дневных забот. Что-то полезное, приготовление которого не отнимет много времени, зато поможет почувствовать приятное ощущение сытости. Особых кулинарных навыков салат из крабовых палочек и красной рыбы не потребует. Готовка не займет времени, потому что состав продуктов минимальный, а что еще приятнее – все это часто есть под рукой.
Ингредиенты:
- филе форели – 50 г;
- сыр – 40 г;
- огурец – 0,5 шт.;
- крабовые палочки – 4 шт.;
- майонез – 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
- Филе форели, огурец, сыр нарезать кубиками, а крабовые палочки сначала пополам, а потом недлинными брусочками.
- Выложить на блюдо слоями, начать с огурцов, затем форель, сыр, крабовые палочки.
- Сверху украсить майонезом, который одновременно служит заправкой.
![Крабовые палочки](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/8676191-i7ri7.jpg)
![Крабовые палочки](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/8676191-i7ri7.jpg)
С рисом
Если среди вкусовых пристрастий домочадцев есть слабость к деликатесам, то этот рецепт поможет хозяйкам. Состав станет гарантией, что блюдо станет чаще появляться на обеденном столе. Салат с красной рыбой и рисом настолько прост, что не придется задумываться о специальной закупке продуктов. Многое найдется на кухне, не придется беспокоиться о калорийности блюда – этот легкий салат с соленой красной рыбой можно отнести к диетическим.
Ингредиенты:
- филе кеты – 250 г;
- рис – 200 г;
- яйцо – 2 шт.;
- соленый огурец – 2 шт.;
- лук (красный) – 1 головка;
- майонез – 1 ст. ложка;
- специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Рис отварить, остудить перед тем, как смешивать с другими ингредиентами.
- Филе кеты, огурцы, яйца, лук нарезать кубиками.
- Все продукты перемешать, заправить майонезом, сразу подавая к столу.
![Салат с красной рыбой и рисом](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/5248308-tjtydj.jpg)
![Салат с красной рыбой и рисом](/800/600/https/sovets.net/photos/uploads/146/compress/5248308-tjtydj.jpg)
С сыром
Рыбный деликатес хорошо сочетается с овощами (картошка, огурцы, кукуруза), экзотическими плодами (авокадо, апельсины), морепродуктами. Среди самых удачных «дуэтов» можно встретить сыр. Это беспроигрышный вариант, потому что этот продукт отличается многообразием видов. Салат с красной рыбой и сыром – это богатый диапазон от простого домашнего варианта до оригинального с изумительным оформлением, при этом любой из них будет полезным для здоровья.
Ингредиенты:
- филе семги – 200 г;
- сыр (мягкий) – 100 г;
- лимон – 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- соевый соус – 2 ст. ложки;
- грецкие орехи, семена кунжута, зелень – для украшения.
Способ приготовления:
- Яйцо сварить, нарезать кубиками, как филе и сыр.
- Смешать для заправки соевый соус, сок половины лимона.
- Все компоненты салата перемешать, посыпать измельченными грецкими орехами, жареный кунжут, веточками зелени.
Видео
Слоеный салат с красной рыбой
sovets.net
Салат из крабовых палочек — рецепты с фото на Повар.ру (243 рецепта крабовых салатов)
Крабовый салат из крабовых палочек 4.6
Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее
Добавил: Евгений Лем 05.12.2013
Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.4
Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Салат корейский «Калейдоскоп» 3.8
Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. …далее
Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018
Салат «Магнолия» 4.5
Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 22.10.2018
Салат «Медуза» 4.6
![Салат "Медуза"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/4d/87/ae/7b/salat_quotmeduzaquot-prv_554413.jpg)
Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Салат «Муза» 3.6
![Салат "Муза"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/1d/e1/0b/a6/salat_quotmuzaquot-prv_445055.jpg)
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычного и очень вкусного салатика, который, как по мне, подойдет к праздничному столу и станет отличным перекусом, когда хочется чего-то вкусненького. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 23.10.2017
Крабовый салат в лаваше 4.8
Закуска понравится любителям крабового салата. Все, что нужно сделать, так это просто завернуть красиво салат в рулет! Не знаете, как? Смотрите, я расскажу, как приготовить крабовый салат в лаваше! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.12.2016
Салат «Нежный» с крабовыми палочками и сыром 5.0
![Салат "Нежный" с крабовыми палочками и сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/21/fa/78/d7/salat_quotnejniiquot_s_krabovimi_palochkami_i_sirom-prv_462094.jpg)
Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми палочками. Салат слоёный, готовится очень просто, но пользуется большой популярностью. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017
Свекольный салат с крабовыми палочками 4.5
Я бы сказала, что этот салат на любителя. Он по-своему вкусный, довольно сытный и интересный. Посмотрите, как приготовить свекольный салат с крабовыми палочками и оцените его сами! …далее
Добавил: Вика Василенко 11.11.2016
Салат «Крабовый» под шубой 4.9
Предлагаю необычно оформить салат «Крабовый», а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.12.2016
Слоеный салат с крабовыми палочками (вкусно и просто) 4.4
Перед вами — еще один вариант праздничного салата с крабовыми палочками. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовьте его к новогоднему столу! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 15.12.2016
Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками 5.0
Вкусный, яркий и красивый салат для гостей! Подавайте его на блюде для морепродуктов. Давайте посмотрим, как приготовить салат «Морская звезда» с крабовыми палочками! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.03.2016
Салат «Простецкий» 3.9
У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.10.2017
Новогодний салат «Королевский» 5.0
Рыбных салатов я знаю не так уж и много. Поэтому, увидев этот рецепт, решила, что он будет на моём Новогоднем столе! Простые ингредиенты и очень необычная заправка, салат и правда Королевский. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 16.12.2017
Салат с кальмарами самый вкусный 4.4
Этот салат из кальмаров самый вкусный из тех, что я когда либо пробовала. Конечно, при условии, что вы любите оливки, они есть в составе салата. Чеснок можно не добавлять, этот продукт для аромата. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.02.2016
Крабовый салат с сыром и помидорами 4.4
![Крабовый салат с сыром и помидорами](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/c6/4e/64/a5/krabovii_salat_s_sirom_i_pomidorami-prv_560027.jpg)
Простой, но очень вкусный салат, который украсит ваш семейный обед или ужин. Ничего не нужно варить и жарить! Берем готовые ингредиенты и превращаем в замечательный салат. …далее
Добавил: Натали 06.03.2019
Салат «Мозаика» 4.7
Салат «Мозаика» — отличный вариант для праздничного застолья. Благодаря своему яркому и эффектному внешнему виду, он всегда будет уместен и востребован. Ваши гости его обязательно оценят! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 03.08.2016
Салат новогодний с крабовыми палочками 4.6
Хочу поделится с вами рецептом приготовления очень интересного и вкусного салата. Икра в салате — компонент необязательный, но она усиливает рыбный вкус салата и создаёт праздничное настроение! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2015
Крабовые палочки с плавленым сыром 4.9
![Крабовые палочки с плавленым сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/7c/98/5e/ba/krabovie_palochki_s_plavlenim_sirom-prv_179678.jpg)
Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда вам обязательно стоит взять на заметку простой рецепт крабовых палочек с плавленым сыром — это удивительно аппетитная закуска для семьи и гостей. …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.12.2015
Салат царский с красной икрой 2.8
![Салат царский с красной икрой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f5/a1/66/fd/salat_carskii_s_krasnoi_ikroi-prv_383635.png)
Была я как-то в гостях у маминой подруги, и там попробовала это чудо. Спешу и вам рассказать, как приготовить салат царский с красной икрой. Вкусно, нежно, сытно — и до чего же роскошно выглядит! …далее
Добавил: Даша Петрова 28.12.2017
Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.2
Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру. …далее
Добавил: Вика Василенко 31.01.2016
Салат «Коралл» 3.7
Если вы являетесь поклонником салатов с крабовыми палочками, то этот рецепт для вас. Салат вкусный и простой в приготовлении, подойдет и для встречи друзей, и для разнообразия повседневного меню. …далее
Добавил: Оксана Ч. 08.10.2019
Салат с брокколи и крабовыми палочками 4.3
Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую. …далее
Добавил: Вика Василенко 06.04.2016
Салат из кукурузы и крабовых палочек 4.7
![Салат из кукурузы и крабовых палочек](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d5/82/7d/0b/salat_iz_kukuruzi_i_krabovih_palochek-prv_310555.png)
Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат! …далее
Добавил: Даша Петрова 17.08.2016
Салат из крабовых палочек и печени трески 4.2
Прекрасный салат из морепродуктов. Вкусно и совсем несложно. Грецкие орехи и лимонный сок сыграли не последнюю роль в салатике. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и печени трески. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.12.2015
Крабовый салат с сельдереем 5.0
![Крабовый салат с сельдереем](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/86/49/e2/fb/krabovii_salat_s_seldereem-prv_548048.jpg)
Легкий, нежный, сочный и очень интересный салатик, в котором присутствует полюбившийся многим дуэт сельдерея и яблока, но крабовые палочки здесь совершенно не лишние! Попробуйте! …далее
Добавил: Натали 30.12.2018
Крабовый салат с рисом и кукурузой 4.3
![Крабовый салат с рисом и кукурузой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/fd/9b/2b/92/krabovii_salat_s_risom_i_kukuruzoi-prv_337047.jpg)
В моей семье есть несколько рецептов салатов, которые мы готовим довольно часто. Их одинаково любит мой муж и мои дети. Познакомьтесь с фаворитом на нашей кухне и пробуйте приготовить сами. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 11.11.2016
Крабовый салат с салатом айсберг 4.2
![Крабовый салат с салатом айсберг](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/8b/df/f9/18/krabovii_salat_s_salatom_aisberg-prv_568323.jpg)
Необычайно лёгкий, свежий, хрустящий салат. Он порадует вас вкусом и совсем не отразится на фигуре. Готовится быстро и просто. Попробуйте! …далее
Добавил: Маришка Т. 01.04.2019
Салат с крабовыми палочками и ананасом 4.5
![Салат с крабовыми палочками и ананасом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/5f/15/44/36/salat_s_krabovimi_palochkami_i_ananasom-prv_555652.jpg)
Салат с крабовыми палочками и ананасом — вкусный салат, отличающийся легкими сладкими нотками ананаса. Этот салат скорее праздничный, но можно приготовить и в будний день. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.02.2019
Салат с крабовыми палочками и помидорами 5.0
Это интересный салат, в котором практически все ингредиенты красного цвета. Нежный, сочный и очень простой в приготовлении. Когда надо приготовить несложный салатик на обед, — это то, что нужно! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 25.01.2019
Салат на торжество 3.3
![Салат на торжество](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/88/a0/97/fd/salat_na_torjestvo-prv_196657.jpg)
Вкусный салат. Не думала, что такие привычные продукты так изменят вкус. Обязательно приготовьте на праздник. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 14.05.2015
Салат быстро и просто 4.3
Название этого салата говорит само за себя. Действительно приготовить его очень просто и с минимальным затратами времени. Салат вкусный, легкий. …далее
Добавил: Vikulia 13.03.2015
Крабовый салат с огурцами 4.6
![Крабовый салат с огурцами](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/54/ed/6f/cb/krabovii_salat_s_ogurcami-prv_337566.png)
Этот салатик уже давно для многих стал традиционным, но тем не менее каждая хозяйка готовит его по-своему. Хочу предложить на заметку один из способов, как приготовить крабовый салат с огурцами. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016
Салат «Варежка Деда Мороза» 5.0
![Салат "Варежка Деда Мороза"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/cc/5d/b7/54/salat_quotvarejka_deda_morozaquot-prv_352278.jpg)
Украшение новогоднего стола так же важно, как и непосредственный выбор меню. Хочу в копилку идей подкинуть вам классный вариант, как приготовить салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбкой. …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.01.2017
Салат с крабовыми палочками и апельсином 4.8
![Салат с крабовыми палочками и апельсином](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/7d/09/96/bf/salat_s_krabovimi_palochkami_i_apelsinom-prv_349816.jpg)
Крабовые палочки — основа для многих вкусных салатов. Они имеют мягкий вкус, поэтому их легко сочетать с более «яркими» ингредиентами. Можно не бояться пробовать смелые варианты, например, как этот. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 06.01.2017
Салат с сухариками «Королевский» 3.7
![Салат с сухариками "Королевский"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f8/ca/13/0b/salat_s_suharikami_quotkorolevskiiquot-prv_347646.jpeg)
Каждый праздничный стол должен начинаться с эффектных и вкусных закусок или салатов. Поэтому в моей «кулинарной книге» собрано уже так много рецептов, которые подойдут к застольям по разным случаям. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 24.12.2016
Салат с маринованными грибами 2.3
Салат с интересным сочетанием ингредиентов подойдет для любого случая. Он идеален на каждый день: самые доступные продукты и простое приготовление. Но и за праздничным столом такой салат обязательно найдет своего почитателя. …далее
Добавил: Марина Золотцева 14.12.2018
Прочитав о том, как приготовить салат из крабовых палочек, вы будете удивлены простому процессу его создания. В основном вам следует лишь отварить некоторые продукты, всё нарезать и смешать в одной емкости. Если говорить о традиционных сочетаниях, то лучше всего крабовые палочки гармонирует с консервированной кукурузой, варёным яйцом, майонезом и различными видами сыра. Поэтому чаще всего именно такие сочетания вы увидите в рецептах наших авторов. Простые рецепты салатов с крабовыми палочками помогают в кратчайшие сроки создать интересные, питательные и непременно сытные блюда. Благодаря всем этим качествам, они заслуженно популярны и любимы многими из нас.
Готовить вкусный салат с крабовыми палочками у себя на кухне — одно удовольствие. Ведь в большинстве случаев этот процесс не отнимает большое количество времени и сил. Вы можете сделать салат не только по торжественным случаям, но и в обычные дни, чтобы порадовать себя и своих близких.
povar.ru