Постные салаты рецепты быстро и вкусно: Постные салаты рецепты: рецепт приготовления

Содержание

Постные рецепты, постные блюда, постный стол: 1800 постных рецептов

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны. 

Каши могут стать основой постного стола: в них много ценных витаминов, микроэлементов, а главное - "правильных" углеводов, которые снабжают организм человека энергией, дают ему силы.  Только не надо думать, что каша - это скучно и однообразно. Во-первых, выбор крупы довольно большой: гречка, перловка, пшеничная крупа, кускус, киноа,  пшено, рис. Во-вторых, крупы прекрасно сочетаются с тушеными и свежими овощами и грибами. Причем готовить их можно раздельно и смешивать уже в тарелке, а можно готовить вместе - тогда крупа будет впитывать в себя овощной и грибной сок.  

Особое внимание стоит обратить на постные блюда с грибами. Грибы - отличная замена мясу и рыбе: они долго перевариваются, а значит, дольше сохраняется ощущение сытости. Из сухих и мороженых грибов - белых, подосиновиков, подберезовиков - варят суп (особенно ароматный бульон получается из грибов сушеных). Замороженные грибы - белые, опята, подосиновики, подберезовики, лисички - отлично идут на жаркое, например с картошкой

и другими овощами. А в сочетании с гречкой или перловкой получается замечательная грибная каша. 

Ну и какой постный стол без гороха, фасоли, чечевицы и других бобовых, содержащих рекордное количество растительного белка, который по своим питательным свойствам ничуть не уступает белку животному. Очень советуем взять на заметку постные рецепты сытных наваристых супов, каш и вторых блюд. Особенно хорошо бобовые сочетаются с ароматными травами и специами - кинзой, тимьяном, чесноком. Но будьте внимательны: большинство бобовых перед приготовление необходимо замачивать не менее чем на 6-8 часов, причем воду, в которой они замачивались, нужно сливать. Это позволяет не только сократить и без того немалый срок приготовления гороха, бобов и фасоли, но и удалить из них вредные вещества, которые могут вызвать, например, вздутие живота.

Вкусные постные блюда

Во время поста главными героями меню становятся овощи, зерновые, грибы, бобовые и рыба (иногда). Не мало! Из такого богатства продуктов можно наготовить много разных вкусностей. Тогда время поста пролетит незаметно и с удовольствием. А главное, такое меню принесет пользу не только вашей душе, но и положительно отразиться на всем организме. И даже поможет избавиться от пары лишних килограммов. Ну, разве это не довод в пользу постных блюд?


ГОТОВИМ ВМЕСТЕ


Зразы с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 100 г

  • Грибы свежие — 70 г

  • Лук репчатый — 30 г

  • Мука — 20 г

  • Масло подсолнечное — по вкусу

  • Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель отвариваем в «мундирах», остужаем, очищаем от кожуры и разминаем, чтобы получилось пюре.

Грибы и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

В картофельное пюре добавляем муку, соль и хорошо перемешиваем.

Берем небольшие порции картофельного теста, формируем из них лепешки, на середину каждой лепешки выкладываем грибную начинку, защипываем края и придаем форму.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем в масло картофельные пирожки и обжариваем с разных сторон до румяной корочки.

Читайте также: Великий пост 2018 — меню на каждый день


Голубцы с рисом и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная — 200 г

  • Рис — 60 г

  • Лук репчатый — 20 г

  • Грибы сушеные — 20 г

  • Мука — 10 г

  • Томатная паста — 20 г

  • Масло растительное — 40 г

  • Соль — по вкусу

  • Перец черный молотый — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отвариваем рис в большом количестве подсоленной воды и откидываем на дуршлаг.

Сушеные грибы замачиваем, отвариваем и нарезаем соломкой.

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Все ингредиенты соединяем, перемешиваем, добавляем соль и черный перец.

Капустный кочан промываем холодной водой и отвариваем в кипятке до полуготовности примерно 12-15 минут, затем вынимаем и охлаждаем.

Далее разбираем капусту на соцветия, твердые утолщения отбиваем (или срезаем).

На подготовленные листья выкладываем фарш и заворачиваем в виде конвертика.

Обжариваем голубцы на сковороде со всех сторон, выкладываем в сотейник, заливаем соусом и тушим до готовности.

Для соуса муку обжариваем на растительном масле до кремового цвета, разводим грибным бульоном, провариваем, добавляем томатную пасту и кипятим 5 минут. 


Голубцы из квашеной капусты с фасолью по-польски

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста квашеная — 200 г

  • Фасоль — 50 г

  • Лук репчатый — 30 г

  • Масло растительное — 50 г

  • Рис — 20 г

  • Соль — по вкусу

  • Чабрец — по вкусу

  • Перец молотый красный — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фасоль замачиваем на 8-10 часов, затем воду сливаем, наливаем свежую и отвариваем фасоль до мягкости с добавлением 10 г растительного масла.

Отделяем от кочана квашеной капусты крепкие листья, а остальные мелко нарезаем.

Измельченный лук пассеруем с половиной оставшегося масла, добавляем вареную фасоль и рис, заправляем по вкусу зеленью чабреца и солью.

Выкладываем получившийся фарш на капустные листья, сворачиваем их конвертиком, укладываем плотно в смазанную жиром посуду на слой рубленой капусты, заливаем водой, в которой варилась фасоль, и добавляем немного капустного рассола.

Ставим посуду в духовку и запекаем при умеренной температуре до выпаривания воды.

Перед подачей поливаем голубцы маслом и посыпаем красным молотым перцем.


Пельмени с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная — 160 г

  • Кипяток — 75 г

  • Масло подсолнечное — 40 г

  • Зелень (кинза, петрушка, щавель, зеленый лук) — по вкусу

  • Соль — по вкусу

  • Перец черный молотый — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В подсолнечное масло вливаем крутой кипяток, всыпаем муку и быстро замешиваем тесто, хорошо разминая его руками.

Затем раскатываем его в очень тонкий пласт (почти до прозрачности) и нарезаем квадратиками размером 5х5 см.

На каждый квадратик выкладываем фарш из зелени, скрепляем края и формируем пельмени.

Готовим пельмени на пару.

Для фарша зелень промываем, мелко рубим, заправляем солью, перцем и хорошо перемешиваем.


Блины гречневые постные

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная — 400 г

  • Мука гречневая — 400 г

  • Вода — 1000  мл 

  • Сода — 1  ч.л. 

  • Кислота лимонная — 0,5  ч.л. 

  • Соль — 1  ч.л. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Просеиваем муку и вливаем в нее теплую воду, в которой предварительно растворяем соль.

Всыпаем в тесто кислоту и хорошо вымешиваем.

Перед выпечкой блинов кладем соду, даем тесту подняться и печем блины, как обычно.


Блины постные

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука грубого помола — 1 стакан

  • Вода — 2 стакана

  • Яблочный уксус — 1 ч.л.

  • Соль — 0.5 ч.л.

  • Сахар — 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воду смешиваем с укусом.

Добавляем соль и сахар.

После небольшими порциями вливаем в муку воду, хорошо размешивая тесто, чтобы не было комочков.

Разогреваем блинную сковороду, смазываем ее жиром и выпекаем блины.


Начинка для блинов из моркови и риса

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь — 750 г

  • Рис — 200 г

  • Сахар — 40 г

  • Масло растительное для жарки — по вкусу

  • Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Морковь натираем на крупной терке и тушим до мягкости на растительном масле.

Рис отвариваем в подсоленной воде.

После соединяем рис и морковь. 

Заправляем фарш солью, сахаром и перемешиваем.


Фарш для блинов из фиников

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Финики перебираем, промываем, заливаем горячей водой так, чтобы она только их покрыла, и варим 10-15 минут.

После пропускаем финики через мясорубку, добавляем сахар, разведенную лимонную кислоту, перемешиваем, доводим до кипения и охлаждаем.


Фарш для блинов из изюма

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм — 900 г

  • Сахар — 130 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Изюм перебираем, промываем несколько раз в теплой воде, пока вода не будет прозрачной, откидываем на сито, обсушиваем и перемешиваем с сахаром.


Солянка из соленых грибов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы соленые — 60 г

  • Капуста квашеная — 150 г

  • Лук репчатый — 20 г

  • Огурцы соленые — 50 г

  • Масло растительное — 15 г

  • Томатная паста — 15 г

  • Сахар — 5 г

  • Сухари панировочные — 5 г

  • Сливы маринованные — 15 г

  • Лимон — 1/6 шт.

  • Зелень — по вкусу

  • Соль — по вкусу

  • Лавровый лист — по вкусу

  • Перец черный горошком — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Соленые грибы отделяем от рассола, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.

Отдельно поджариваем нарезанный полукольцами лук.

Перемешиваем лук с грибами, добавляем соль и половину очищенных от кожицы и семян, мелко нарезанных огурцов.

Квашеную капусту отжимаем, выкладываем в кастрюлю с разогретым растительным маслом и тушим 1-1,5 часа.

За 15-20 минут до окончания тушения добавляем томатную пасту, нарезанные дольками соленые огурцы, сахар, соль, черный перец и лавровый лист.

Половину тушеной капусты выкладываем в смазанный жиром и посыпанный молотыми сухарями сотейник, на капусту выкладываем подготовленные грибы.

Хорошо разравниваем, покрываем оставшейся капустой, посыпаем молотыми сухарями, сбрызгиваем маслом и запекаем в хорошо разогретом духовом шкафу 20-25 минут.

Готовую солянку посыпаем рубленой зеленью, украшаем маринованными сливами и кружками лимона.


Фасоль, тушенная с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль белая (вареная) — 50  г 

  • Фасоль красная (вареная) — 50  г 

  • Лук репчатый — 20  г 

  • Морковь — 20  г 

  • Цуккини — 20  г 

  • Шампиньоны — 20  г 

  • Соус томатный — 10  г 

  • Чеснок — 2  г 

  • Приправа «Хмели-сунели» — 1  г 

  • Соль —  по вкусу 

  • Масло растительное —  по вкусу 

  • Перец зеленый стручковый (острый) — 1  г 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук нарезаем соломкой, грибы, морковь и цукини — небольшими ломтиками.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем лук.

Когда он приобретет золотистый оттенок, добавляем к нему грибы.

Обжариваем минуту и добавляем морковь и цукини.

Жарим 3-4 минуты и добавляем фасоль.

Перемешиваем.

Добавляем томатную пасту и пряности (измельченный чеснок и перец).

Готовим до мягкости овощей.


Тефтели из фасоли с ореховой подливкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль — 300  г 

  • Лук репчатый — 3  шт 

  • Помидор — 2  шт 

  • Мука — 20 г

  • Масло для жарки — 150  г 

  • Сухари панировочные — 3  ст.л. 

  • Орехи грецкие — 150  г 

  • Винный уксус —  по вкусу 

  • Соль —  по вкусу 

  • Перец молотый — по вкусу 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фасоль отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг и даем стечь отвару (отвар сохраняем).

После перетираем фасоль через сито или пропускаем через мясорубку.

Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем с измельченными помидорами до тех пор, пока не выпарится жидкость и масса не загустеет.

После соединяем ее с фасолью, добавив муку и мелко рубленную зелень.

Из получившегося фарша формируем шарики немного крупнее грецкого ореха,  обваливаем их в молотых сухарях и обжариваем со всех сторон в масле.

Для подливки ядра грецких орехов слегка обжариваем и перемалываем.

Разводим ореховую массу отваром фасоли, добавляем по вкусу соль, молотый перец и винный уксус.

Доводим до кипения и охлаждаем.

При подаче тефтели поливаем ореховой подливкой.


Паштет фасолево-грибной

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль — 2  стакана 

  • Вешенки — 500  г 

  • Морковь — 2  шт 

  • Лук — 1  шт 

  • Масло растительное — 100  мл 

  • Перец чёрный (молотый) —  по вкусу 

  • Соль —  по вкусу 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фасоль отвариваем (можно добавить веточку шалфея или кинзы) до готовности, кладем на дуршлга, дав стечь воде и пропускаем через мясорубку.

Грибы мелко нарезаем, варим в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде.

Откидываем на дуршлаг, даем стечь воде, жарим на растительном масле и пропускаем через мясорубку.

Морковь очищаем, моем под холодной проточной водой, обсушиваем, натираем на крупной тёрке и пассеруем на растительном масле.

Лук очищаем, моем, обсушиваем, нарезаем мелкими кубиками и так же обжариваем.

Все подготовленные ингредиенты соединяем, солим, перчим и тщательно вымешиваем.

В паштет так же можно добавить по вкусу молотые грецкие орехи или миндаль.


Грибной суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощной или грибной бульон — 3000  мл 

  • Грибы свежие — 600  г 

  • Картофель — 6  шт.

  • Лук зеленый — 30  г 

  • Лук репчатый — 2  шт. 

  • Масло растительное  4  ст.л.

  • Паста томатная — 4 ст.л.

  • Мука — 1  ст.л. 

  • Зелень укропа —  по вкусу 

  • Черный молотый перец  — по вкусу 

  • Соль —  по вкусу 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель очищаем, промываем и нарезаем небольшими кубиками.

Зелень укропа, зеленый лук промываем и мелко нарезаем.

Репчатый лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.

Свежие грибы (белые, маслята, шампиньоны, польские) очищаем, промываем, нарезаем и обдаем кипятком.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем грибы.

После добавляем репчатый лук, обжариваем, пока он не приобретет золотистый цвет, а после добавляем муку.

Еще немного обжариваем и перекладываем грибы в глиняный горшочек.

Заливаем их горячим бульоном, всыпаем картофель и помещаем в предварительно разогретую духовку.

Томим 20-25 минут, а после добавляем томатную пасту, зеленый лук и специи.

Доводим до кипения и снимаем с огня.

Перед подачей посыпаем суп зеленью и перцем.

Постные блюда на Новый год 2021. Постные новогодние рецепты. Постный стол на Новый год

Для тех, кто соблюдает Рождественский пост, хочу предложить подборку праздничных рецептов постных блюд, которые можно приготовить на Новый год.

Я постаралась собрать самые вкусные и не обыденные среди всех наших постных рецептов – горячие блюда, закуски, салаты, выпечка и десерты.

Кроме того, вы можете использовать для прослойки салатов постную сметану или домашний майонез скачайте в VK мою бесплатную книгу “8 рецептов майонеза без яиц”, которые можно легко приготовить, и таким образом еще больше расширить ассортимент постных блюд на Новый год.

Также не забудьте про домашние соленья, например, квашеная капуста, соленые огурцы, консервированные помидоры или быстрый маринованный салат очень хорошо дополнят праздничный стол. И, конечно же, обязательно добавьте главный ингредиент – любовь, тогда точно все получится!

Не сомневайтесь, все наши рецепты очень вкусные, проверены неоднократно, с пошаговыми фото. Выбирайте для своего новогоднего меню те блюда, которые больше всего приглянутся, и ваш постный стол на Новый год будет не только не хуже традиционного, а даже лучше и полезнее!

Хотите приготовить божественно вкусный постный/веганский новогодний стол, от которого все гости будут в восторге? Постный холодец, “черная икра”, “печеночный” рулет и многое другое!

Присоединяйтесь к новогоднему курсу с уникальными авторскими рецептами, которые Вы не найдете в интернете!

Узнать подробнее и записаться!

Постные рецепты на Новый год 2021

Постные вторые блюда на Новый год

к меню ↑

Новогодние закуски на постный стол

 

к меню ↑

Постные салаты на Новый Год

к меню ↑

Постные новогодние рецепты десертов

к меню ↑

Постная выпечка на Новый Год

Все постные рецепты

Постная выпечка

С наступающим Новым годом 2021! Мира, духовного счастья и всех благ вам! И пусть на вашем постном новогоднем столе будут только вкусные блюда!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading...

Если у Вас есть 3 картошки приготовьте этот шикарный салат! Постный Салат на скорую руку с грибами - 7 СТРАВ

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и простого салата на каждый день – Вкуснятина из картошки! Просто, дешево и полезно! Легкий салат из картофеля с маринованными огурцами. Салат из картошки с маринованными шампиньонами готовится быстро, а получается вкусным, сочным и полезным. Отличный вариант – постный салат на каждый день.

Если у Вас есть 3 картошки приготовьте этот шикарный салат! Постный Салат с грибами. Быстро, Просто и Вкусно!

Ингредиенты:

  • Маринованные шампиньоны – 200 гр.
  • Укроп - ½ пучка
  • Клюква для подачи
  • Соль по вкусу по желанию
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Растительное масло (не рафинированного) – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Отвариваем картофель в мундире до готовности, остужаем, очищаем.
  2. Кубиком нарезаем картофель и маринованные огурцы. Мелким кубиком нарезаем лук.
  3. Маринованные шампиньоны нарезаем на 2-4 части в зависимости от размера.
  4. Отправляем все в миску. Добавляем растительное масло и измельченную зелень. По желанию солим. Перемешиваем.
  5. Подаем к столу. Украшаем клюквой.

Приятного аппетита!

картошка, картошка с грибами, рецепт, салат, салаты, постный салат, пост, салат с картошкой, салат с грибами, салат с огурцами, салат с маринованными грибами, простой салат, бюджетный салат, постные рецепты, как приготовить, салаты рецепты, вкусные салаты, быстрые салаты, просто и вкусно, просто и вкусно с еленой, вкусный салат, из картошки, блюда из картошки, блюда из картофеля, рецепты от Натальи, салаты ольга матвей, овощные салаты, постное меню, салат на скорую руку,

Постные салаты - рецепты на каждый день

Постные салаты без постного масла идеальны для диетического питания и для повседневного меню. Употребление здоровой пищи должно стать естественной и полезной привычкой каждого. Это как раз та еда, которая нужна нам постоянно.

Без свежей растительной пищи представить себе здоровое питание просто невозможно. Овощи и фрукты, злаки/орехи и зелень — бесценное пополнение сил и энергии. Здесь и витамины, и минералы, и клетчатка, обеспечивающая отличное пищеварение. И — очень важно! — в этих салатах почти отсутствует холестерин.

В представленных рецептах салатов сочетаются строгость и естественность, легкость и полезность, красота и здоровье. Кое что нужно знать заранее, прежде чем включать их в свой рацион.

  1. Ингредиенты следует охладить до 8-10°С;
  2. Салаты подают сразу после приготовления;
  3. Для приготовления используется стеклянная, керамическая или эмалированная посуда;
  4. Заправляются они непосредственно перед подачей;
  5. Украшать их лучше продуктами, входящими в состав блюда.

Постный салат из капусты

Ингредиенты

  • 400 г белокочанной капусты
  • 50 г моркови
  • 100 г чернослива
  • 1 чайная ложка меда
  • лимонный сок

Как приготовить

  1. Замочить в теплой воде чернослив.
  2. Когда он набухнет, удалить косточки и нарезать тонкими полосками.
  3. Капусту тонко нашинковать.
  4. Полить медом и перемешать.
  5. Перетереть до появления сока.
  6. Капусту положить в сервировочное блюдо.
  7. Морковь натереть на крупной терке.
  8. Перемешать капусту, морковь и чернослив.
  9. Полить лимонным соком.

Из капусты с яблоками и орехами

Ингредиенты

  • 400 г белокочанной капусты
  • 100 г сладких яблок
  • 50 г корня хрена
  • 50 г толченых грецких орехов
  • 1 столовая ложка винного или яблочного уксуса
  • вода, соль, сахар, черный перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Капусту нашинковать и перетереть с солью.
  2. Яблоки и хрен очистить и натереть.
  3. Перемешать с капустой и заправить по вкусу.
  4. При подаче посыпать орехами.

Для красоты можно готовить капустный салат пополам из белокочанной и краснокочанной капусты.

Салат из квашеной капусты

Ингредиенты

  • 400 г квашеной капусты
  • 100 г чернослива без косточек
  • 50 г грецких орехов
  • 1 столовая ложка меда
  • 6 листьев свежей капусты
  • стебли кориандра

Как приготовить

  1. Капусту слегка отжать и добавить распаренный и нарезанный чернослив и толченые орехи.
  2. Заправить медом.
  3. Со свежих капустных листов срезать толстые прожилки.
  4. Вскипятить соленую воду и опустить листья в кипяток на несколько минут. Затем опустить в ледяную воду.
  5. На край каждого листа положить салат, лист свернуть трубочкой и перевязать стеблем кориандра.
  6. Положить на блюдо и посыпать орехами и листиками кориандра.

Знаете ли вы, что не только белокочанную и краснокочанную капусту можно есть в сыром виде, но также и брюссельскую капусту, капусту кале, брокколи и цветную капусту, кроме того кольраби и цикорий.
Очень вкусно в комбинации с фруктами — яблоками, сливами, грушами, виноградом без косточек, апельсинами.

Необычный постный салат из редиса

Ингредиенты

  • 500 г редиса с ботвой
  • 250 мл холдоной кипяченой воды
  • 50 мл яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 10 г чеснока
  • 2 г хлопьев острого перца

Как приготовить

  1. Редис вымыть с ботвой. Удалить увядшие листья.
  2. Редис положить в стеклянную посуду.
  3. Залить смесью воды, уксуса, сахара и соевого соуса.
  4. Выдавить чеснок и добавить перец.
  5. Перемешать и накрыть.
  6. Поставить сверху груз.
  7. Поставить на сутки в холодильник.

Постный салат из свеклы и яблок

Ингредиенты

  • 300 г свеклы
  • 300 г яблок
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки корицы

Как приготовить

  1. Отдельно испечь свеклу и яблоки.
  2. Свеклу натереть на крупной терке.
  3. Яблоки размять в пюре.
  4. Добавить сахар и корицу.
  5. Все перемешать

Постный салат из свеклы и цитрусовых

Ингредиенты 4 порции

Для салата

  • 1 свекла (сырая)
  • 2 апельсина
  • 1 грейпфрут
  • 10 г свежей мяты
  • 4 столовые ложки дробленного миндаля

Для заправки

  • 1 столовая ложка темного бальзамического уксуса
  • 1 столовая ложка сиропа агавы или меда
  • 0,5 чайной ложки горчицы
  • 3 столовых ложки сока цитрусовых
  • соль, перец

Как приготовить

  1. С апельсинов и грейпфрута срезать кожуру кожуру, чтобы на них не осталось белой части кожуры.
  2. Свеклу вымыть, при необходимости очистить от кожуры (если она очень грязная), а затем настрогать ее тонкими ломтиками овощечисткой или мандолиной.
  3. Выложить ломтики апельсина, грейпфрута и свеклы на большую сервировочную тарелку.
  4. Для заправки смешать бальзамический уксус, сироп агавы, сок цитрусовых и горчицу, приправить солью и перцем. Полить салат заправкой.
  5. Осторожно обжарить миндаль (можно кедровые орешки) на сковороде без масла, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  6. Затем посыпать по салату вместе со свежими листьями мяты.

Постные салаты быстро и вкусно

Готовятся постные салаты быстро и вкусно, рецепты реализуются без лишних хлопот. Главное – не использовать при создании закусок продукты животного происхождения, заменяя их максимально подходящими растительными компонентами.

Как приготовить постный салат?

Чтобы простые постные салаты не только получились вкусными, но и по максимуму заменяли композиции с мясом, необходимо тщательно подбирать состав и добавлять продукты с высоким содержанием белка: бобовые, грибы.

  1. Закуски без мяса могут быть приготовлены из свежих, отваренных овощей или смеси тех и других.
  2. В разрешенные дни состав закусок можно дополнять рыбой, морепродуктами.
  3. Для заправки блюд используют постный майонез, растительное масло или многокомпонентные смеси на его основе с добавлением лимонного сока, уксуса, всевозможных приправ.
  4. Готовят постные салаты в Великий пост, при соблюдении идей вегетарианства или здорового питания.

Салат «Оливье» – постный рецепт

Помогут приготовить постные салаты быстро и вкусно рецепты традиционных закусок, адаптированных под новые требования. Так, насладиться в дни соблюдения Великого поста можно даже любимым «Оливье», немного подкорректировав состав и исключив запрещенные компоненты и заменив их альтернативными.

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • свежий огурец и морковь – по 1 шт.;
  • лук – ¼ шт.;
  • шампиньоны – 200 г;
  • горошек консервированный – 150 г;
  • масло растительное – 20 мл;
  • постный майонез – 50 г;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Нарезают кубиками и обжаривают грибы, посолив и поперчив по вкусу.
  2. После остывания грибной массы смешивают ее с нарезанными огурцами, луком, отваренным картофелем и морковью.
  3. Добавляют в постный салат «Оливье» горошек, майонез, соль, перец, перемешивают.

Постный салат с авокадо

Легкие постные салаты могут быть весьма изысканными и достойными праздничной подачи. Черри в рецепте допускается заменять обычными спелыми помидорами, подрумяненные на сухой сковороде кедровые орехи грецкими или арахисом, а вместо шпината использовать любой салатный микс, рукколу или листовой салат.

Ингредиенты:

  • авокадо – 2 шт.;
  • помидоры черри – 6 шт.;
  • шпинат – 200 г;
  • зеленый лук – 2 стебля;
  • кедровые орехи – 3-4 ст. ложки;
  • зелень – 1 пучок;
  • масло оливковое и сок лайма – по 3 ст. ложки;
  • мед и соевый соус – по 2 ст. ложки;
  • имбирь – 1 ч. ложка;
  • чеснок – 1 зубок.

Приготовление

  1. Шинкуют мякоть авокадо, помидоры, зелень, смешивают в салатнике или выкладывают на блюдо слоями.
  2. Готовят постный соус для салата, смешав масло, сок лайма, соевый соус, мед, имбирь и чеснок.
  3. Поливают компоненты на блюде полученной заправкой.

Постный салат с крабовыми палочками

В разрешенные дни или тем, кто допускает во время поста послабления, можно приготовить закуску с крабовыми палочками. Вкусен будет традиционный постный салат с консервированной кукурузой, если исключить из него яйца и заменить классический майонез постным. Более оригинальную версию удастся отведать, воспользовавшись пропорциями ниже.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 250 г;
  • помидоры и огурцы – по 150 г;
  • лук – 100 г;
  • тыквенное или ореховое масло – 4 ст. ложки;
  • лимонный сок – 2 ст. ложки;
  • соус соевый – 1 ст. ложка;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • соль.

Приготовление

  1. Шинкуют соломкой очищенные крабовые палочки, огурец и помидоры.
  2. Добавляют к компонентам тонкие дольки салатного лука.
  3. Смешивают масло с лимонным соком, солью, сахаром, соевым соусом, приправляют полученной смесью салат, перемешивают и подают.

Постный салат с фасолью и сухариками

Вкусные постные салаты получаются особенно питательными, если готовить их с добавлением фасоли. Удобней использовать консервированные бобы, но, располагая временем, можно сварить фасоль самостоятельно, предварительно вымочив продукт в воде не менее 12 часов. Гармоничным будет вкус закуски с огурцами вместо томатов и с добавлением болгарского перца.

Ингредиенты:

  • фасоль – 250 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • чеснок – 1-2 зубка;
  • сухарики – 50 г;
  • майонез постный – 200 г;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Подготавливают, отваривают фасоль или откидывают на дуршлаг консервированную.
  2. Добавляют нарезанные свежие помидоры, чеснок, заправляют компоненты майонезом, солят, перчат, перемешивают.
  3. Перекладывают закуску на блюдо или в салатник, посыпают сухариками и подают.

Постный салат с пекинской капустой

Приготовить постный салат из капусты белокочанной или как в данном рецепте пекинской можно в различном составе. Кроме предложенного овощного ассорти закуску можно дополнять помидорами, болгарским перцем, всевозможной пикантной зеленью. Вместо заправки на основе масла подойдет и постный майонез.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская – 1 вилок;
  • огурцы свежие – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • укроп – 0,5 пучка;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • лимонный сок – 1,5 ч. ложки;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Шинкуют капусту соломкой, огурцы кружками или полукружками, а морковь перетирают на терке.
  2. Добавляют измельченный укроп и заправку из растительного масла, лимонного сока, соли и перца.
  3. Перемешивают салат и подают к столу.

Салат с кальмарами – постный рецепт

Постный салат с кальмарами, самый вкусный рецепт которого будет еще и самым полезным, готовят с добавлением всевозможных овощей и зелени. Замороженные тушки необходимо правильно отварить, не превышая время термической обработки, но удобней использовать консервированный морепродукт. Пикантность закуске можно придать только луком или добавить в состав дополнительно чеснок.

Ингредиенты:

  • кальмары – 200 г;
  • помидоры черри – 10 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • салатные листья – 1 пучок;
  • лук салатный – 0,5 шт.;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • соль, перец, петрушка.

Приготовление

  1. Кальмары очищают от пленок, отваривают до готовности и нарезают кружками. Консервированный морепродукт избавляют от рассола.
  2. Добавляют половинки черри, листья салата, порвав их руками.
  3. Следом отправляют в салат соломку лука и болгарского перца.
  4. Смешивают масло с соком лимона, зеленью, солью и перцем, выливают в салатник и перемешивают.

Постный салат с креветками

Оригинальный и изысканный постный салат с морепродуктами станет великолепным дополнением любого меню, даже не постного. Вкус закуски в данном случае определяет исключительная многокомпонентная заправка. Использовать в качестве базового наполнения можно только креветки или смесь с мидиями, гребешками.

Ингредиенты:

  • креветки – 250 г;
  • помидоры черри – 100 г;
  • руккола – 120 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • кедровые орешки – 30 г;
  • масло растительное – 50 г;
  • горчица – 5 г;
  • крем бальзамический – 20 г;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • сок лайма и апельсина – по 1 ст. ложке;
  • соль, перец, зелень.

Приготовление

  1. Креветки маринуют в смеси из ложки масла и чеснока 15 минут, обжаривают 2 минуты или до изменения цвета.
  2. На блюдо выкладывают рукколу, половинки черри, креветки, орешки.
  3. Смешивают масло с горчицей, бальзамическим кремом, медом, соком цитрусовых, приправляют по вкусу, сдабривают заправкой компоненты салата перед подачей.

Постный салат с шампиньонами

Всегда аппетитными получаются приготовленные постные салаты быстро и вкусно с грибами, рецепты которых поражают разнообразием и вариативностью. Неизменная классика вкуса – грибы и картофель, актуальна и при создании подобных кулинарных творений для подачи в пост или в любой другой день в течение года.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 0,5 кг;
  • картофель – 4-5 шт.;
  • огурцы маринованные – 3-4 шт.;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • чеснок – 1 зубок;
  • масло оливковое – 100 мл;
  • горчица дижонская и лимонный сок – по 1 ст. ложке;
  • соль, перец, паприка.

Приготовление

  1. Отваривают в мундире картофель, остужают, очищают и нарезают брусочками.
  2. Грибы шинкуют и обжаривают с ложкой масла до готовности, добавив в конце чеснок.
  3. Смешивают теплые грибы с картофелем, зеленым луком и нарезанными огурцами.
  4. Соединяют остальные составляющие для заправки, сдабривают смесью постный салат с грибами.

Постный салат с корейской морковью

Основой следующего салата является корейская морковь. Ее можно использовать уже готовую или сделать из свежей специально для данной закуски, воспользовавшись указанными пропорциями ингредиентов. Масло для заправки предпочтительно ароматизировать репчатым луком, обжарив нарезку до насыщенного румянца.

Ингредиенты:

  • морковь – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • уксус – 3 ч. ложки;
  • масло растительное – 70 мл;
  • укроп – 1 пучок;
  • консервированная фасоль – 1 банка;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Морковь перетирают на терке, добавляют чеснок, соль, перец, сахар и уксус.
  2. В масле обжаривают лук, выбрасывают, а само масло выливают к моркови.
  3. Добавляют фасоль и нарубленный укроп.
  4. Перемешивают постный салат из моркови, дают немного настояться и подают.

Постный салат из морской капусты

Приготовленные салаты на постный стол ожидаемые и в повседневном рационе, особенно, если они настолько полезны и питательны, как следующий вариант. Морская капуста в сочетании с морковью и другими овощами создает настоящий витаминный букет, который будет ежедневно желанным для любого сторонника здорового питания.

Ингредиенты:

  • морская капуста – 150 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • чеснок – 1зубок;
  • уксус винный и сахар – по 1 ч. ложке;
  • масло кунжутное – 3 ст. ложки;
  • соус соевый – 1 ст. ложка;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Морковь и огурец нарезают соломкой или перетирают на корейской терке.
  2. Добавляют дольки лука, чеснок, капусту.
  3. Смешивают масло с уксусом, сахаром, соевым соусом, добавив по вкусу соль и перец, заправляют смесью салат, перемешивают.

Постный салат «Цезарь»

Если нужен рецепт вкусного постного салата ресторанного уровня, следующий вариант придется особенно к месту. Популярный «Цезарь» здесь готовится с вешенками, которые допускается заменять любыми другими грибами. Традиционные сухарики можно заменить для оригинальности нарезанной и подсушенной в духовке с маслом, чесноком и травами чиабаттой.

Ингредиенты:

  • вешенки – 200 г;
  • салат романо – 200 г;
  • сухарики – 150 г;
  • сыр тофу – 100 г;
  • помидоры черри – 120 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • постный майонез – 250 г;
  • масло растительное – 1 ст. ложка;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. На масле обжаривают вешенки 5-7 минут.
  2. На блюдо выкладывают листья салата, грибы, половинки черри, кубики тофу и сухарики.
  3. Смешивают майонез с чесноком, поливают салат сверху и тут же подают к столу.

Постный фруктовый салат

Блюдо, достойное подачи на десерт можно приготовить из любых фруктов, которые имеются в наличии. Невероятно вкусен постный салат с ананасом или консервированными персиками или лакомство, оформленное в креманках из цитрусовых, киви и винограда. Лимонный сок в заправке можно заменить лаймовым или апельсиновым.

Ингредиенты:

  • мандарины – 3 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • виноград – 200 г;
  • мед жидкий – 1 ст. ложка;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Мандарины очищают, избавляют от белых прожилок и перегородок.
  2. Добавляют дольки очищенного киви, разрезанный на половинки и избавленный от косточек виноград.
  3. Смешивают мед с лимонным соком, поливают салат перед подачей, предварительно разложив его по креманкам.

 

Постные рецепты, постные блюда, постная кухня

15 Мар

Категории: Постная выпечка
Каждый год 22 марта, православные христиане поминают 40 Севастийских мучеников. Около 1700 лет назад в этот день христиане, отказавшись совершать жертвоприношение идолам, пострадали от рук язычников. На Руси в этот праздник в каждом доме выпекали булочки «жаворонки», как символ смелости дальнейшего смирения перед Богом. Ребятишки устраивали гуляния и игры, пели заклички – песенки для приветствия весны, подбрасывали вверх жаворонков. Читать рецепт дальше… 1 комментарий  /  Добавить комментарий

14 Фев

Категории: Закуски и салаты
Такой салат как «Крабовая нежность» очень известен многим и его зачастую готовят для праздничного застолья. Рецептов этого салата существует множества, нельзя сказать, что есть какой-то один и его нужно придерживаться.  Каждый из рецептов отличается набором ингредиентов, подачей салата и нарезки продуктов. Читать рецепт дальше… Комментарии отсутствуют  /  Добавить комментарий

14 Фев

Категории: Закуски и салаты
Многие знают и слышали о таком салате как «Цезарь», который очень популярен в ресторанах и кафе. Тот, кто хоть раз пробовал данный салат, обязательно бы хотел повторить его в домашних условиях.

На сегодняшний день такой салат как «Цезарь» имеет множество вариантов.  Кто-то в него ложит морепродукты, кто-то оливки и кусочки лимона, но не стоит забывать, что основными элементами этого салата, являются курица и яйцо. Если хочется как-то украсить блюдо, то можно использовать кусочки салата. Читать рецепт дальше…

Комментарии отсутствуют  /  Добавить комментарий

15 Дек

Категории: Блюда из овощей и грибов
Многие сейчас предпочитают поститься, то есть если выразиться другими словами, то соблюдать Великий Пост. Именно поэтому наш сайт с постными рецептами блюд предлагает вам ознакомиться с совершенно новым постным рецептом. Читать рецепт дальше… Комментарии отсутствуют  /  Добавить комментарий

15 Дек

Категории: Блюда из овощей и грибов
Блюдо, которое мы хотим вам сегодня предложить приготовить – это мечта каждого, кто соблюдает пост и предпочитает блюда вегетарианской кухни. Блюдо обладает изысканным вкусом и очень красиво смотрится. Читать рецепт дальше… Комментарии отсутствуют  /  Добавить комментарий
Предлагаем вашему вниманию постный и сытный супчик, который готовится из судака. Мы уверены, что это блюдо понравится не только вам, но и вашим родным и близким. Читать рецепт дальше… Комментарии отсутствуют  /  Добавить комментарий

15 Дек

Категории: Закуски и салаты
Сегодня мы приготовим соте из баклажанов, только не из «темно фиолетовых». Для приготовления нам понадобится спелые помидоры, свежая зелень, лучок, сладкий перчик и чеснок.  Вы спросите, почему это блюдо называется соте, а не обычное овощное рагу? Так вот, дело все в том, что по данной технологии овощи предварительно следует обжарить, а затем без смешивания между собой, как это делается в рагу, томятся. Таким образом, баклажаны сохраняют свой первоначальный вид. Читать рецепт дальше… Комментарии отсутствуют  /  Добавить комментарий

25 Ноя

Категории: Праздничные блюда
По традиции пшеничную кутью подают к Рождественскому столу (шестого января), в канун Старого Нового года (тринадцатое января) и на Крещение (восемнадцатого января). Настоящая рождественская кутья готовится из пшеницы с добавлением грецких орешков, мака, меда и изюма. Кстати, много лет назад люди считали, что чем вкуснее получится пшеничная кутья, тем богаче будет год. Читать рецепт дальше… Комментарии отсутствуют  /  Добавить комментарий

09 Май

Категории: Вторые блюда
Вы соблюдаете пост? Вам надоели однообразные блюда на вашем постном столе? Попробуйте приготовить пшеничные котлетки с овощами, которые придутся по вкусу не только вам и всем вашим домашним. Кстати, их могут приготовить и те, кто придерживается диетического и полезного питания. Читать рецепт дальше… 1 комментарий  /  Добавить комментарий

19 Мар

Категории: Закуски и салаты
Есть люди, для которых Великий Пост является не только важной традицией в жизни, но и причиной внедрения в своей ежедневный рацион невероятно полезных и необычных вкусностей. Вот и сегодня хотим вам предложить рецепт приготовления постного вкусного салатика. Который готовится из кальмаров. Читать рецепт дальше… 1 комментарий  /  Добавить комментарий

21 простой рецепт салата с высоким содержанием белка для приготовления еды!

Ищете полезный и легкий рецепт приготовления еды или салата? Здесь я поделюсь с вами несколькими легкими рецептами салатов с высоким содержанием белка , которые вам понравятся. Эти рецепты - это полезная, вкусная, удобная, сытная еда на обед или ужин в будние дни, которая понравится всей вашей семье. Даже вашим детям понравится поесть. Эти салаты лучше всего подходят для летнего сезона или любых других праздников, которые стоит попробовать и насладиться!


21. Салат из клюквы и брокколи

Этот салат из клюквы и брокколи - полезный, легкий и вкусный, приготовленный из хрустящего миндаля, бекона, семян подсолнечника, терпкой клюквы и сливочной заправки из цитрусовых маков.

Это отличное блюдо для весенних или летних дней. Быстро приготовить дома на обед или ужин и занимает 15 минут.
Рецепт можно найти здесь.


Связано: Рецепты здоровой брокколи


20. Куриный салат BBQ

Этот куриный салат с небольшим количеством свежих ингредиентов и соусом барбекю готовится всего за 5 минут. Это безмолочный, полезный и идеальный вариант для приготовления обеда.

Приготовьте куриные грудки с соусом барбекю и специями, приготовьте на гриле и подавайте с другими овощами.С соусом барбекю и другой заправкой, наслаждайтесь!
Рецепт можно найти здесь.


Рекомендовано: рецепты салатов кето


19. Средиземноморский салат из фасоли

С большим количеством весенних овощей и белой фасолью сделайте этот восхитительный салат для жаркого лета. Вкусный, полезный и один из моих лучших рецептов салата с высоким содержанием белка, который вам нужно попробовать.

Он богат белком, питательными веществами и отлично подходит для обеда. Вы можете использовать черную фасоль, если у вас нет белой фасоли, и вы можете хранить ее в холодильнике для быстрого и легкого обеда.
Рецепт можно найти здесь.


Связано: Идеи вкусных средиземноморских блюд


18. Полезный салат с тунцом

Салат из тунца - легкое и удобное блюдо на обед или ужин. Это вкусный салат с высоким содержанием белка, приготовленный из тунца, огурца, авокадо, майонеза, лука и сельдерея.

Сочетание сливочной и хрустящей корочки делает этот салат таким вкусным. Подавайте этот салат в виде бутерброда или обертывания или любого бургера со свежим салатом и помидорами.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Рекомендовано: Кето-рыбные блюда для похудания


17. Куриный салат с виноградом

Этот рецепт куриного салата с виноградом очень вкусен, полезен и отлично подходит для еды. все. Подавайте этот салат с чипсами, крекерами или пленкой или с любыми другими блюдами.

Если вы любите куриный салат, обязательно попробуйте этот салат с виноградом, он будет отличным обедом или ужином.
Рецепт можно найти здесь.


Связано: Рецепты с курицей кето Реклама


16. Салат из яиц и фасоли

Салат из яиц и фасоли - это рецепт, богатый белком, который отлично подходит для весенней чаши. Он готовится из нескольких простых ингредиентов и занимает всего 15 минут.

Этот салат украшен восхитительным винегретом с чесноком и пармезаном. Вы можете добавить любые другие овощи, такие как фасоль, кукуруза или любые другие овощи, по вашему выбору.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Рекомендовано: рецепты салатов из яиц Кето


15.Салат «Цезарь» с лимонно-чесночными креветками

С лимонно-чесночными креветками и несколькими простыми ингредиентами, такими как авокадо, вареное яйцо, сыр пармезан, хрустящие гренки, делают этот салат таким восхитительным.

Этот салат освежающий, легкий и сливочный, заправлен заправкой «Цезарь». Вкусный и богатый белком, который сделает вас довольным и комфортным.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Связано: Рецепты здорового питания


14.Салат из нута с огурцом и помидорами

Этот полезный салат из нута наполнен авокадо, помидорами, сыром фета и травами, заправленными греческой заправкой.

Для жаркого лета этот салат отлично подойдет к основному блюду или гарниру к супу или любым другим блюдам. Это красочный, легкий и один из моих любимых рецептов салата с высоким содержанием белка, который вы должны попробовать.
Рецепт можно найти здесь.


Рекомендовано: Рецепты из нута с высоким содержанием белка


13.Свежий веганский салат с хумусом

Этот веганский салат полон нута, помидоров, авокадо и других простых свежих и ярких ингредиентов. Добавление восхитительного средиземноморского хумуса делает этот рецепт салата полезным и идеальным для здорового обеда или ужина в напряженные дни или жаркое время года.
Рецепт можно найти здесь.


Связано: веганские рецепты с высоким содержанием белка Реклама


12. Салат Кобб

Этот салат из коббов - полезный, вкусный и низкоуглеводный вариант для ежедневного приема пищи.Он сделан из нескольких свежих овощей с низким содержанием углеводов и наполнен ароматом и домашней приправой для ранчо!
Рецепт можно найти здесь.


Рекомендовано: питание менее 200 калорий


11. Салат из черной фасоли и кукурузы

С черной фасолью и кукурузой сделать этот салат полезным, ароматным и идеальным блюдом для обеда или ужина в будние дни.

Добавление других ингредиентов, таких как авокадо, болгарский перец, помидоры, лук и яркая заправка с кинзой и лаймом, создает красивый и полезный салат, который понравится каждому.Это также один из моих лучших рецептов салата с высоким содержанием белка, который вам нужно попробовать!
Рецепт можно найти здесь.


Связано: Мексиканские рецепты быстрого приготовления


10. Веганский салат Кобб с сырной заправкой

На обед нужен быстрый веганский салат, приготовьте этот салат из кобба с сырной заправкой. Сделано с большим количеством овощей и восхитительным вкусом.
Рецепт можно найти здесь.


Предлагается: весенние вегетарианские рецепты


9.Салат с курицей карри

Этот салат с курицей и курицей с карри из 30 очень вкусный, ароматный, наполненный несколькими кухонными продуктами. Просто приготовьте все ингредиенты вместе и получите такую ​​потрясающую еду для ленивых или напряженных дней.
Рецепт можно найти здесь.


Связано: Рецепты с оставшейся курицей


8. Салат из чечевицы

Этот салат из чечевицы полезен для здоровья, богат белком, отличается удивительным вкусом и заправкой. Благодаря большому количеству овощей и сыру фета, этот салат будет вкусным, освежающим и легким.В конце перемешайте этот салат со свежей зеленью и заправкой для салата на основе лимона.
Рецепт можно найти здесь.


Рекомендовано: вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка


7. Куриный салат на гриле с ежевичным бальзамиком

Этот кето-ежевичный куриный салат с бальзамической заправкой полезен, вкусен и идеально подходит для летнего сезона. Этот салат наполнен куриной грудкой, зеленью, хрустящими овощами, масляным авокадо, орехами и ежевикой с богатым бальзамическим винегретом из ежевики.Обязательно попробуйте и наслаждайтесь!
Рецепт можно найти здесь.


Связано: Рецепты ужинов с высоким содержанием белка


6. Куриный салат с клюквенным яблоком

Если вам нужно быстро перекусить фруктами, но с высоким содержанием белка, приготовьте этот салат из курицы с клюквой и яблоком дома. На приготовление из простых ингредиентов уходит всего 10 минут. Вы можете подавать этот салат с салатом, цельнозерновыми крекерами, бутербродом или оберткой для начинки и сытного обеда или закуски!
Рецепт можно найти здесь.


Рекомендовано: рецепты медово-фруктового салата


5. Салат из киноа и нута

Этот салат из киноа и нута - один из моих лучших рецептов салатов с высоким содержанием белка, который вам понравится. Этот салат содержит питательные вещества с высоким содержанием белка и обладает множеством восхитительных вкусов. Легко приготовить этот салат с лимонной дижонской заправкой, который отлично подходит для веганского обеда или ужина в будние дни.
Рецепт можно найти здесь.


Связанные: Идеи для приготовления блюд с высоким содержанием белка


4.Салат из жареной цветной капусты с чечевицей и виноградом

Хотите вкусно поесть с виноградом и цветной капустой? Вот этот салат из жареной цветной капусты с чечевицей и виноградом - лучший обед когда-либо летом или в ленивые дни. Салат с ароматной заправкой готов всего за 30 минут.
Рецепт можно найти здесь.


Рекомендовано: Рецепты Кето из цветной капусты


3. Салат из пасты с креветками

Если вы любите есть макароны, как я, то вы должны попробовать другой вкус макарон, салат из пасты с креветками.Он такой вкусный, сливочный, восхитительный и сочетается со свежими креветками, сладким садовым горошком, вареными яйцами и луком. Давай приготовим это дома и насладимся трапезой с друзьями или семьей.
Рецепт можно найти здесь.


Связано: Рецепты пасты Кето


2. Салат из нута и сладкого картофеля

Салат из нута и сладкого картофеля - прекрасное блюдо для любого воскресного обеда или ужина. Это безглютеновый вегетарианский салат с белками и витаминами, который понравится вашей семье.

С жареным сладким картофелем, фетой, нутом и другими ингредиентами, заправленными заправкой из лимонных трав, этот салат будет полезен и вкусен. Обязательно попробуйте и наслаждайтесь!
Рецепт можно найти здесь.


Предлагаемые блюда:
Рецепты здорового сладкого картофеля
Кето-рецепты до 5 г углеводов
Кето-рецепты для похудания
Рецепты кето-капусты
Идеи для приготовления веганской еды
Вкусные вегетарианские рецепты
Низкоуглеводные низкокалорийные рецепты
Рецепты с низким содержанием белка


1.Vegan Crispy Tofu Kale Salad

С хрустящим тофу, капустой, брокколи и другими зелеными овощами этот веганский салат невероятно вкусен. Это легкое, полезное блюдо на растительной основе, которое можно приготовить всего за 40 минут.
Рецепт можно найти здесь.


Если вам понравилась эта статья о рецептах салатов с высоким содержанием белка, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

ОБМЕН - ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !

Связанные

Мясные блюда за 30 минут для быстрого и здорового ужина

После долгого дня иногда меньше всего хочется приготовить ужин.Перед тем, как вы заказываете еду на вынос или в который раз перекусываете остатками еды, у нас есть другая идея. Эти 30-минутные блюда полезны, их легко приготовить, и они достаточно разнообразны, чтобы удовлетворить все ваши желания. У нас есть азиатские блюда, морепродукты и вегетарианские блюда и, самое главное, тако. Мы упоминали, что на многие из этих ужинов на самом деле требуется на минус , чем 30 минут?

СВЯЗАННЫЙ: 12 блестящих идей приготовления еды, чтобы высвободить ваше время

Более того, все эти обеды достаточно низкокалорийны, так что вы, вероятно, могли бы оправдать бокал вина, а может быть, даже десерт.Сохраните меню, включите музыку и приготовьтесь к самому легкому приготовлению еды, которое вы когда-либо готовили. (Вегетарианцы, не забудьте прокрутить вниз, чтобы увидеть множество вариантов постного мяса.)

30-минутное питание для мясоедов

Фото Перри Сантаначоте

1. Рецепт лосося в глазури мисо с горохом
Если вы когда-либо заказывали блюдо в глазури мисо в модном ресторане, держим пари, вы будете удивлены, узнав, насколько просто его приготовить.Всего несколько минут под грилем - это все, что нужно для розовой рыбы, чтобы приготовить ее в сладко-соленом соусе. Приготовьтесь удивить себя - и, возможно, некоторых гостей - своими кулинарными навыками.

Фото Перри Сантаначоте

2. Рецепт здоровых салатов из свинины. Рецепт
Перед тем, как заказать китайский салат, стоит отметить, что эти салаты, вероятно, будут готовы быстрее, чем ваша еда даже будет доставлена. С добавлением соевого и сливового соуса с низким содержанием натрия вы получите отличный вкус еды на вынос без фактора вздутия.

СВЯЗАННЫЙ: Рецепт «жареной» курицы в духовке с хрустящей корочкой

Фото Перри Сантаначоте

3. Стейк и картофель из цветной капусты с обжаренным шпинатом Рецепт
Приготовить целый стейк на ужин всего за 22 минуты? Поверь в это. Эти супер нежирные филе нужно готовить от трех до шести минут с каждой стороны. Не говоря уже о том, что это сырное, чесночное пюре из цветной капусты можно взбить на способом, на меньше времени, чем на пюре из картофеля.

Фото Перри Сантаначоте

4. Быстрый и легкий рецепт салата из тако
Ваш сытный салат будет готов быстрее, чем вы можете сказать: «Yo quiero Taco Bell». (Ну, почти.) Всего через 10 минут вы будете смотреть на дымящуюся тарелку с нежирным говяжьим фаршем, сыром, печеными чипсами из тортильи и прочими вкусностями, которые делают тако такими привлекательными. При уровне менее 500 калорий на порцию мы не скажем, решите ли вы добавить ложку гуакамоле и сверху.

Фото Перри Сантаначоте

5.Рецепт омлета с макаронами и сыром
Лучшее из обоих миров: омлет, макароны с сыром становятся одним целым в этом легком обеде, полном ваших любимых закусок. Несмотря на то, насколько это греховно выглядит, на порцию вы найдете только 30 грамм сыра. Перейдите на новый уровень, добавив в смесь бекон из индейки и острый соус. Похоже на идеальный ужин после счастливого часа для нас.

СВЯЗАННЫЙ: 16 полезных рецептов курицы, которые не отстой

Фото Перри Сантаначоте

6.Рецепт крупы с киноа и креветками
Разрезав масло и заменив часть сыра, обычно содержащегося в крупе, на обезжиренный йогурт, эта миска, полная южного дара, приобретает здоровый вид. Добавьте к ужину порцию зелени, смешав четыре чашки богатого питательными веществами швейцарского мангольда (некоторые люди говорят, что это - ах, - новая капуста).

Фото Перри Сантаначоте

7. Рецепт салата Цезарь с курицей и капустой
Попрощайтесь с гренками и вместо этого положите хрустящий нут на верхнюю часть салата.Это всего лишь одно отличие этой тарелки с зеленью от салатов «Цезарь», к которым вы, возможно, привыкли. Сделайте еще более безумным, добавив сердца из пальм, яблок и капусты (в отличие от ромена с меньшим содержанием питательных веществ).

Фото Перри Сантаначоте

8. Запеченная тилапия с редисом Рецепт
Здоровая еда никогда не выглядела так хорошо. Тилапия богата белком и является хорошим источником жирных кислот омега-3, которые помогают уменьшить воспаление. Между тем, редис, который вы употребляете в пищу, помогает пищеварению и выводит токсины из организма.Вы можете выйти из-за стола, чувствуя себя лучше, чем когда садились.

СВЯЗАННЫЙ: 20 вкусных палео-рецептов на каждый прием пищи

Фото Эмили Миллер

9. Рецепт кебаба из лосося с песто
Знаете ли вы, что песто без кедровых орехов означает меньше калорий? Эти шашлыки хорошо сочетаются с креветками или рыбой-мечом, так что не стесняйтесь смешивать их. Используйте остатки на салатах или бутербродах на следующий день или два.

Фото Перри Сантаначоте

10. Рецепт рыбных тако на гриле
Рыбные тако жареные могут быть грешными. Но приготовьте их на сковороде, и вы получите тарелку всего с 325 калориями и 25 граммами белка. Если хотите, субтилапию для любой другой белой чешуйчатой ​​рыбы. Не забудьте и о маргарите.

Фото Перри Сантаначоте

11. Здоровый рецепт BLT с низким содержанием углеводов
Мы все знаем, что BLT - это все о беконе, так почему бы не выбросить хлеб? Вместо этого заверните полезные ингредиенты в салат.Добавьте авокадо и яйцо, чтобы каждый кусочек получился кремообразной консистенции, майонез не требуется.

СВЯЗАННЫЙ: 9 простых рецептов медленноварки с 5 ингредиентами

Фото Перри Сантаначоте

12. Лапша с кунжутом и арахисом
Возьмите палочки для еды. Это простое азиатское блюдо с лапшой полно спагетти из цельнозерновой муки, курицы, грибов, перца, снежного горошка и цуккини. Соус на основе кунжута и арахисового масла придает каждому кусочку тонны аромата.

Фото Перри Сантаначоте

13.Стейк с соусом Чимичурри Рецепт
Острый соус чимичурри поверх постного стейка делает это блюдо из красного мяса удивительно легким и освежающим. Нужно что-то еще? Подавайте его с картофелем фри из сладкого картофеля, если вам нравится мясо с картофелем.

Фото Перри Сантаначоте

14. Рецепт пиццы с грушей и прошутто
Ресторанная пицца, познакомьтесь со своим более здоровым кузеном. Выложите прошутто (более постное, чем пепперони), козий сыр, грушу и рукколу поверх цельнозерновой корочки пиццы в домашних условиях.Поставьте его в духовку, и менее чем за 30 минут у вас будет сладкий и соленый пирог.

СВЯЗАННЫЙ: 7 вкусных рецептов низкоуглеводной пиццы

Фото Перри Сантаначоте

15. Жареный лосось с йогуртом из огурца и укропа
Сделайте это своим новым блюдом, когда чувствуете, что спешите. Его безумно легко приготовить (да, даже этот сливочно-йогуртовый соус), и он является отличным источником витамина D, витамина B-12 и постного белка. Обед. Является.Подается.

Фото Перри Сантаначоте

16. Рецепт салата с креветками гаспачо
Креветки могут выиграть приз как самый быстрый источник белка для приготовления. Всего две минуты на плите, и готово. Острый салат обладает великолепным вкусом гаспачо, без лишних часов на приготовление, которых требует настоящий суп.

Фото Перри Сантаначоте

17. Креветки на гриле с текилой в глазури
Ничто так не оживит ужин, как приготовление с выпивкой.Наложите на гриль маринованные креветки и полейте их аппетитным соусом из текилы, чтобы начать вечеринку. Остатки спиртного? У нас тоже есть идеи на этот счет. (Попробуйте эти 15 коктейлей менее 150 калорий).

30-минутное питание для вегетарианцев

Фото Рене Блэр

18. Рецепт весеннего зеленого детокс-супа
Устали от салата, но хочется чего-нибудь легкого в конце дня? Этот суп - отличный способ удовлетворить вашу потребность в зелени.Еще лучше: каждый глоток может способствовать естественной способности вашего организма к очищению и детоксикации. Имейте в виду, что для этого вам понадобится блендер, но подойдет и ручной вариант!

Фото: Кармен Стерди

19. Рецепт ризотто с грибами квиноа
Ризотто не обязательно означает многочасовую работу над плитой. Киноа даст вам ту же текстуру за меньшее время (и при меньшем перемешивании). Грибы обогащают вашу еду витамином D и железом, что делает эту сытную комбинацию сытным блюдом для вегетарианцев.

СВЯЗАННЫЙ: 12 рецептов повышения энергии, богатых витамином B

Фото Кармен Крепкий

20. Рецепт мексиканского салата с кускусом из цветной капусты
Добавьте настоящий кускус из цветной капусты, чтобы приготовить блюдо без глютена, которое также полно питательных веществ (например, витаминов C и K). Вы можете приготовить это блюдо всего за 15 минут - и завтра у вас, вероятно, останется много еды.

Фото Рене Блэр

21.Рецепт греческого салата «Булгур»
Здесь нет мелко нарезанных ингредиентов. Этот сытный салат содержит сочные кусочки огурца, помидора, оливок и лука, а также порцию сливочного сыра фета. Скомбинируйте его с базой из пшеницы булгур, и вы получите действительно сытный салат.

Фото Перри Сантаначоте

22. Рецепт вегетарианских гамбургеров с черной фасолью
Если вы хотите сократить потребление насыщенных жиров или придерживаться образа жизни без мяса, эта котлета из черной фасоли - лучшая замена бургеру.Идите вперед и сделайте свой двойной - в каждой лепешке на три унции всего 115 калорий.

СВЯЗАННЫЙ: Как правильно вывести токсины: 16 рецептов, которые вам понравятся

Фото Перри Сантаначоте

23. Рецепт салата из кукурузы, черной фасоли и киноа
Сделайте салат из киноа южнее границы. Сочетание черной фасоли и киноа добавляет в блюдо 12 граммов белка на порцию. Кинза и сок лайма добавляют аппетитный аромат.

Фото Перри Сантаначоте

24. Рецепт обертывания с сырой радужной капустой и зеленью
Съешьте радугу (нет, не кегли) с этим ярко окрашенным салатом-салатом. Эта зелень капусты содержит множество питательных веществ, включая витамины A, C и K, что делает ее отличным источником антиоксидантов и противовоспалительных свойств. На вашей тарелке это будет выглядеть достаточно красиво, чтобы быть достойным Instagram.

Фото Перри Сантаначоте

25.Рецепт более здорового сэндвича с сыром на гриле
Сыр на гриле - идеальное решение, если вам нужна обычная еда, быстро. Вот, как сделать самми легче, используя цельнозерновой хлеб из проросших зерен (здесь вы узнаете, чем полезны проросшие зерна) и порцию овощей.

СВЯЗАННЫЙ: 10 неотразимых рецептов белкового печенья

Фото Рене Блэр

26. Рецепт овощного мисо-супа
Это не обычный мисо-суп.Лапша соба, тонны нарезанных овощей и сытная порция тофу превращают это из закуски в основное блюдо. Мисо полезно для иммунной системы; так что сделайте это в следующий раз, когда почувствуете приближение холода, для дополнительной поддержки.

Фото Ли Херша

27. Рецепт белковых вафель без глютена
Кто не любит завтракать на ужин? Этот рецепт включает протеиновый порошок в смесь, чтобы вы дольше оставались сытыми. В одной вафле всего два грамма сахара, так что добавьте к себе немного кленового сиропа.

СВЯЗАННЫЙ: 15 изобретательных рецептов вафельниц для большего, чем просто завтрак

Фото Перри Сантаначоте

28. Рецепт буррито из сладкого картофеля и черной фасоли
Сложные углеводы в этом овощном буррито помогут стабилизировать уровень сахара в крови, а белок и клетчатка сохранят чувство сытости до завтрашнего утра. Кроме того, мы гарантируем, что после употребления этой 220-калорийной смеси вы почувствуете себя лучше, чем после 1000-калорийной бомбы фаст-фуда.

Фото Перри Сантаначоте

29. Салат из суперпродуктов из капусты и киноа
Салат на ужин может быть неприятным, но не тогда, когда он выглядит так хорошо. Овощи, манго, киноа и авокадо вместе образуют суп сытный ужин - практически не требуется готовка.

Фото Перри Сантаначоте

30. Рецепт пиццы со спаржей и рикоттой
Превратите вечер пиццы в свое дело с этими пирогами из лаваша, которые гости ужина могут приготовить по своему вкусу.Людям, которые любят белую пиццу, понравится эта смесь сыра рикотта, спаржи, оливкового масла и красного лука без соуса.

Первоначально опубликовано в апреле 2015 г. Обновлено в марте 2016 г.

Легкий и постный картофельный салат

С пятницей, надеюсь, у вас была отличная неделя! Я наслаждался тренировками НЕ с Ironman, проводя время с семьей, когда лето подходит к концу. Теперь, когда у меня есть немного дополнительного времени, я вернулся к своему другому любимому хобби - кулинарии! Я большой поклонник картофеля, а не только чипсов, о которых вы, возможно, читали в недавнем посте.Так что, возможно, есть картофельные чипсы, когда я должен был пробежать на Ironman Lake Placid , было не так уж и умно. Однако я люблю картофель, поскольку его можно приготовить разными вкусными и полезными способами. Как спортсмен, есть так много преимуществ в ежедневном употреблении окорочков! Они легко усваиваются и помогают уменьшить воспаление. Не говоря уже о том, что они богаты витаминами A, B6 и C! В одной печеной картошке даже больше калия, чем в банане… вау !! У меня есть несколько способов их приготовления.Однако этот легкий и постный картофельный салат - фаворит, который легко приготовить. Посмотрите здесь!

Легкий постный картофельный салат

Легкий постный картофельный салат без майонеза!

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

  • 3 фунта детского картофеля
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1/3 стакана лимонного сока
  • 2 1/2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки каперсов
  • чайной ложки морской соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/4 чашки нарезанного красного лука
  • 1 чашка зеленой фасоли, порезанной и нарезанной на кусочки размером 1 дюйм
  • 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
  • 2 столовые ложки свежей петрушки

Инструкции

  1. Отварите 3 фунта детского картофеля до размягчения вилки, дайте ему полностью остыть (я люблю ставить его в холодильник на ночь).
  2. В большой миске взбейте 1 столовую ложку измельченного чеснока, 1/3 стакана лимонного сока, 2 чайные ложки дижонской горчицы, 2 столовые ложки EVOO, 2 столовые ложки каперсов, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
  3. Добавьте чашки нарезанного красного лука, 1 стакан разрезанных пополам виноградных помидоров, 1 стакан свежей стручковой зеленой фасоли и столовая ложка нарезанной петрушки
  4. Разрежьте картофель пополам и аккуратно перемешайте в миске с заправкой и другими овощами.
  5. Охладите и подавайте!

7.8.1.2

56

https: //www.marathonsandmotivation.com / легкий-постный-картофельный-салат /

Так скажи мне…

Какой ваш любимый способ есть картошку? Вы используете их, чтобы подпитывать свои тренировки? Знаете ли вы, что у картофеля так много замечательных питательных свойств?

Спасибо, что заглянули! Как всегда, я хотел бы услышать ваши мысли в разделе комментариев ниже. Хороших выходных!!

Легких быстрых и полезных рецептов

Ищете идеи для здорового ужина? Сделайте один из наших простых рецептов менее чем за 30 минут.Наши здоровые блюда содержат уникальные и сбалансированные питательные ингредиенты, которые обеспечивают быстрый и вкусный идеи здорового ужина .


Лучшие рецепты быстрого питания

Паста фузилли с авокадо

Из авокадо делают заправки для салатов и мороженое суперсливочной консистенции, так почему бы не добавить их в соус для пасты? Это отличный способ использовать слишком спелые авокадо.


Зерна с пряностями, горох, шпинат и варенье из яиц

Буйство красок, это маслянистое блюдо фрике, наполненное шпинатом и горохом, приправленное тмином, кориандром и куркумой.


Орзо, салат из фасоли и тунца

Превратите скрепки из шкафов в этот яркий и питательный салат из пасты орзо с жареными красными перцами и маслинами. На столе в 20.


Паста с лососем здоровая

20 минут - это все, что вам нужно, чтобы приготовить простую сливочную (но все же полезную) пасту с лососем и нежирным кремом от Надин Браун. Горох и укроп добавляют зелени, а цедра лимона придает свежесть.


Рецепт полезного куриного карри

В этом рецепте карри с курицей 5: 2 используются овощи, чтобы снизить калорийность.Заморозьте порциями для быстрого и здорового ужина. У нас также есть много других полезных рецептов курицы.


Курица в гриле с горчичным салатом из чечевицы

Обратите внимание на этот яркий куриный салат с хрустящей зеленой фасолью, сезонными овощами и чечевицей. Этот быстрый и легкий салат низкокалорийен и готов за 30 минут - идеальное начало недели.


Паприка, треска и нут в горшочке

Попробуйте наш один горшок из трески с острым перцем и сочными помидорами.Этот простой поднос - легкий низкокалорийный обед в середине недели, когда у вас мало времени, но вы все еще хотите что-нибудь полезное. Узнайте больше о наших пикантных рецептах запекания на подносах.


Куржетти с соусом песто и бальзамическими помидорами

Кому нужны макароны, если можно есть кабачки по спирали? Попробуйте наш простой рецепт «кабачков», приготовленный из молодых сливовых помидоров, чеснока, песто, кедровых орехов и большого количества лапши из кабачков.


Ризотто Орзо с каволо неро, горохом и перцем чили

Обратите внимание на это сливочное ризотто с каволо неро, хрустящим горошком и острым перцем чили.Этот быстрый и легкий овощной рецепт на два блюда с низким содержанием калорий. Попробуйте другие наши рецепты ризотто, в том числе полезное ризотто фрике с весенней зеленью.


Миски мусака

Супер быстрая идея для здорового ужина. Попробуйте эту легкую альтернативу запеченной в духовке мусаке. Эти здоровые веганские миски, готовые всего за 15 минут, содержат аромат и текстуру мусаки, приготовленной на медленном огне, без ожидания.


Тунец на углях с хрустящим салатом из лимона и болгар

Оцените этот ароматный стейк из тунца с ярким лимонным салатом из болгарской пшеницы.Этот низкокалорийный рецепт, готовый за 30 минут, станет быстрым и легким блюдом на двоих в середине недели.


Салат чимичурри с курицей на гриле

Попробуйте наш безглютеновый рецепт салата чимичурри с курицей на углях. Это быстрое и легкое блюдо на 2 блюда, низкокалорийное, отличное блюдо в середине недели. Еще много рецептов куриных грудок, откуда это взялось.


Веганская чаша фахита с рисом каули

Наша веганская миска фахита с рисом каули - это идея для здорового обеда, которую легко и быстро приготовить, она низкокалорийна и подходит для диеты 5: 2, но при этом обладает приятным вкусом.Попробуйте еще наши простые здоровые веганские рецепты.


Тунец на углях с хариссой и картофельным рагу

Лучший способ насладиться вкусным стейком из тунца… с картофелем харисса. Все ингредиенты легко достать, и они будут на столе через 25 минут, чтобы получить легкую и полезную чашу комфорта.


Карри с кокосом и арахисом и баклажанами

Это сливочное карри из кокосовых орехов и баклажанов с арахисом является вегетарианским, менее 300 калорий и готово всего за 30 минут, что делает его идеальным успокаивающим и полезным блюдом для середины недели.


Суп чили с говядиной и редисом с лапшой

Этот суп с чили, говядиной и редисом с лапшой готовится быстро и легко, он содержит менее 500 калорий, но при этом наполнен свежими ароматами - идеально подходит для обеда в середине недели. Мы любим супы с лапшой на освежающий, но здоровый ужин.


Салат с курицей сумах и зеленой фасолью

Этот салат с курицей сумах и зеленой фасолью готов всего за 20 минут и является отличной идеей для здорового обеда. Ознакомьтесь с другими нашими рецептами здоровой курицы здесь.


Подушечки для здоровья Thai

Этот рецепт более здоровой тайской лапши наполнен аутентичными тайскими ароматами, но без высокой калорийности, поскольку мы использовали кабачки вместо обычной лапши. Его действительно легко приготовить, он готовится менее чем за 30 минут и содержит менее 300 калорий, что идеально подходит для здорового обеда. У нас есть еще много рецептов кабачков.


Бульон из весенних овощей и лимона

Этот рецепт весеннего овощного и лимонного бульона - быстрый, легкий и полезный обед в середине недели.Ознакомьтесь с другими нашими быстрыми и легкими идеями для обеда.


Тунец на углях с теплым картофелем и салатом из фасоли

Этот рецепт жареного на углях тунца с теплым картофелем и салатом из фасоли - отличный вариант здорового ужина в середине недели. Он также готов менее чем за 30 минут. Попробуйте еще наши лучшие рецепты здоровой рыбы.


Джерси Роялс, весенняя зелень и фритта с креветками

Фритта - легкое итальянское рагу из весенних овощей. В нашей версии для быстрого и здорового ужина используются джерси-роялы, весенняя зелень и креветки.


Салат из здоровой фасоли

Готовый всего за 20 минут, этот красочный салат наполнен зеленой фасолью, фасолью и фасолью каннеллини и дополнен зеленой заправкой тахини для усиления вкуса.


Тофу пикката

Замени курицу на обжаренный тофу в этом умном веганском варианте классического блюда, подается с соусом из белого вина и брокколи на длинных стеблях.


Здоровые тако

Фаршированные кабачками, пикантными черными бобами, маринованным красным луком и сливочным авокадо, эти полезные тако полны вкуса - они веганские, и это простой способ принести на тарелку разнообразные овощи

Green and Lean; Варианты вкусных салатов - тридцать минус один

В последнее время я стараюсь лучше питаться и быть более активным.Вы могли заметить по сообщениям прошлой недели! Этот салат «Кобб» - доказательство того, что вы можете хорошо питаться, стараясь быть более здоровым.

Итак, на этой неделе я продолжу тему оздоровления и принесу вам рецепт салата, который я приготовил, и еще один рецепт от друга.

Кобб салат

Это мой собственный рецепт салата кобб, вдохновленный фотографиями других рецептов салата кобб с Pinterest. Хотя я не уверен, почему я так долго пробовал этот вид салата, я рад, что попробовал.По правде говоря, я думаю, это связано с тем, что в большинстве салатов из коббов обычно есть яйца. Единственный салат, который мне понравился - обратите внимание на прошедшее время - с яйцами, был панамский картофельный салат моей мамы. 🙂 Теперь я могу добавлять яйца в салаты; детские шаги…

Для приготовления салата из коббов я использовал салат ромэн - это мой любимый салат. То есть я буду есть другие, кроме салата айсберг. Почему? Ты спрашиваешь! Это началось после того, как мой муж указал на разницу между салатом айсберг и ромэн.С тех пор я не покупал салат айсберг. Я также использовала рубленую ветчину, бекон, помидоры, яйца и тертый сыр.

Между тем, я бы сказал, что отваривание и приготовление бекона было наиболее трудоемкой частью этого рецепта. Салат был готов менее чем за 20 минут.

Салат барбекю с курицей и овощами с медом и горчицей

Этот салат от моей подруги Кирстен из Faithful Homemaking. Если вы не посещали ее блог, вам стоит! Недавно она поделилась классическим рецептом бананового хлеба, от которого у меня текли слюни.

В ее салате есть курица, легко найти овощи и несколько других ингредиентов для быстрой, но вкусной заправки для салата. Чего же ты ждешь? Перейдите на ее сайт и ознакомьтесь с рецептом.

Buen provcho,

Давайте подключимся
Instagram | Pinterest | Twitter | Блогловин «

»
Похожие сообщения:
Как стать здоровым с вашим любимым человеком
Три способа пить больше воды

Нравится:

Нравится Загрузка...

63 легких ужина менее 500 калорий

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • От колбасных ньокки до ризотто из мускатной тыквы, от говяжьего буррито до овощного тагина - все наши низкокалорийные блюда содержат менее 500 калорий.

    Когда дело доходит до похудения, может оказаться полезным вечерний легкий низкокалорийный ужин.Если вы решите есть низкокалорийные блюда во время ужина, вашему организму будет легче перевариваться. Меньше вероятность того, что у вас вздутие живота или дискомфорт, который может нарушить сон. Лучшее время для ужина, если вы хотите похудеть, - раньше, чем позже, поэтому выберите, например, ужин в 17:00, а не в 21:00.

    Эти низкокалорийные обеды предназначены не только для похудения. Все наши рецепты содержат богатые питательными веществами овощи. Большинство из них содержат большое количество белка, что позволяет дольше сохранять чувство сытости, а также помогает вашему метаболизму.И так же, как и наши низкокалорийные обеды, эти низкокалорийные блюда не чураются вкуса, поскольку большинство из них наполнено различными бескалорийными травами и специями.

    Зарегистрированный диетолог и диетолог Клэр Мерфи сказала нам: «Низкокалорийные блюда часто переполнены постным белком, например, фасолью, чечевицей или куриной грудкой, которые сытны и содержат мало элементов, которые производят жир в организме. При поиске хороших низкокалорийных блюд старайтесь также выбирать блюда с высоким содержанием воды, например, тушеные или вареные овощи, так как это естественным образом заставит вас почувствовать сытость.”

    Низкокалорийные блюда

    Хрустящий пирог из теста фило с чечевицей, кабачками и сладким картофелем

    1. Вегетарианский пирог

    калорий : 303 | Жир : 9 г на порцию

    Первым в нашем списке низкокалорийных блюд стоит этот восхитительный пирог. Сделанное из готового теста фило, богатой белком чечевицы и большого количества сладких жареных овощей, это блюдо восхитительно, просто подается с салатом или тушеными овощами.

    Если выбрать тесто фило вместо песочного, в этом рецепте будет меньше калорий и жиров.Чечевица - не только отличный источник белка, но и низкокалорийный - всего 14 калорий на одну столовую ложку.

    Получить рецепт: Вегетарианский пирог

    Нежные куриные бедра, приготовленные с весенней зеленью, с добавлением чеснока и лимона

    2. Весенний противень с курицей и зелеными овощами

    калорий : 270 | Жир : 15,8 г на порцию

    Готово всего за 30 минут, так легко сложить эту весеннюю запеканку с курицей в одной кастрюле.Вы можете смешать овощи в этом рецепте с тем, что у вас есть в холодильнике.

    Маленькие куриные бедра используются в этом рецепте для уменьшения количества калорий. Чтобы еще больше уменьшить его, замените куриные бедра без кожи или куриные грудки, которые в среднем содержат примерно на 30 калорий меньше, чем бедра (на 85 г мяса).

    Рецепт: Запеканка с курицей и зелеными овощами по-весеннему

    Сытная колбаса с нежными клецками и хрустящей начинкой из панировочных сухарей

    3.Запеченная колбаса и запеченные ньокки

    калорий : 457 | Жир : 20,9 г на порцию

    Эта сытная запеченная колбаса и запеканка из ньокки приправлены фенхелем, хлопьями чили и свежей зеленью. Ньокки обычно считаются высококалорийной пищей, но в этом рецепте мы ограничили количество на человека примерно 80 г каждый; это 131 калория и 0,2 г жира на порцию ньокки.

    Клэр говорит; «Ньокки - идеальный заменитель высококалорийной пасты и идеально подходит для смешивания с овощами и зерном.Фенхель содержит большое количество клетчатки, благодаря чему вы дольше чувствуете себя сытым, и было показано, что он способствует умеренному высвобождению сахара в крови во время еды. Чтобы уменьшить количество калорий, замените колбасу на супертвердый заменитель тофу, который богат белком ».

    Получить рецепт: Запеченная колбаса и ньокки с фенхелем гратен

    Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, баклажанами и кабачками

    4. Спагетти из цельнозерновой муки с жареными овощами

    калорий : 379 | Жир : 11.7 г на порцию

    Эти спагетти из цельнозерновой муки с обжаренными овощами действительно легко приготовить. Они наполнены баклажанами, сбрызнуты оливковым маслом и приправлены лимонным соком с добавлением свежего базилика и мяты.

    Клэр, диетолог LastVerdict, говорит; «Порция спагетти из цельнозерновой муки содержит всего 174 калории, а также 6 г клетчатки, которая поможет вам насытиться. Все в этом блюде низкокалорийное, без какого-либо «читерского» компонента. Баклажаны - это низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки, богатая питательными веществами и имеющая множество положительных преимуществ для здоровья, таких как снижение риска сердечных заболеваний, контроль уровня сахара в крови и потеря веса.”

    Получить рецепт: спагетти из цельнозерновой муки с жареными овощами

    Курица со специями по-мексикански, подается с томатным рисом

    5. Фаршированная курица по-мексикански с красным рисом

    калорий: 479 | Жиры : 11,8 г на порцию

    Фаршированная нами мексиканская курица с красным рисом наполнена перцем халапеньо, шпинатом и сыром Ланкашир. Этот аппетитный рецепт готов за 30 минут и отлично подойдет к свежему салату.

    Куриные грудки намного менее жирны и калорийны, чем, например, бедра, поэтому они являются отличным выбором в этом рецепте.Приготовление ароматизированного риса с нуля также является хорошим способом сократить количество калорий и жира, поскольку некоторые виды фасованного риса обладают высокой питательной ценностью.

    Рецепт: фаршированная курица по-мексикански с красным рисом

    Золотой хрустящий пирог с курицей и фило чоризо, посыпанный кедровыми орехами

    6. Пирог фило с курицей и чоризо

    калорий : 426 | Жир : 25 г на порцию

    Этот низкокалорийный ужин приправлен чоризо и покрыт хрустящим золотистым тестом фило.Насыщенный томатный соус прекрасно сочетается с этим пирогом. Подавать с молодым картофелем.

    Пирожное с фило - вариант с гораздо меньшим содержанием жира, чем песочное тесто, и оно также легче, поэтому вы не будете чувствовать себя переполненным или вздутым после его употребления. Кедровые орехи добавляют дополнительные питательные вещества, включая витамин С, витамин К и кальций.

    Получить рецепт: Пирог фило с курицей и чоризо

    Сливочное ризотто из тыквы с солеными полосками панчетты

    7. Ризотто из мускатной тыквы с хрустящим шалфеем и панчеттой

    калорий : 377 | Жир : 10.9 г на порцию

    Если вы ищете необычное ризотто, то ризотто из мускатной тыквы с хрустящим шалфеем и панчеттой - идеальный вариант. Мягкость и сладость мускатной тыквы идеально сочетается с соленой панчеттой.

    Мускатная тыква - отличный низкокалорийный вариант. Этот рецепт содержит 350 г тыквы, что составляет всего 126 калорий и 0,3 г жира. Этот яркий апельсиновый овощ имеет множество преимуществ для здоровья, слишком богат антиоксидантами, включая витамин C и витамин E.

    Получить рецепт: Ризотто из мускатной тыквы с хрустящим шалфеем и панчеттой

    Жареный красный перец, фаршированный кус-кусом и посыпанный плавящимся сыром

    8. Фаршированный перец с кус-кусом, кабачками и моцареллой

    калорий: 243 | Жир : 13,2 г на порцию

    Эти фаршированные перцы так просто приготовить, всего за пять простых шагов. Эти сладкие, освежающие перцы надолго сохранят чувство сытости и засчитают ваши пять дней в день.

    Кускус не только низкокалорийный - всего 178 калорий на 100 г, но и является отличным источником селена. Селен - минерал с мощными антиоксидантными свойствами. Известно, что он помогает снизить риск рака и сердечных заболеваний.

    Получить рецепт: Фаршированный перец с кус-кусом, кабачками и моцареллой

    Нежные колбаски, приготовленные с мягким молодым картофелем и тыквой

    9. Жаркое из кабачков и сосисок в одной горшочке

    калорий : 408 | Жир : 23.5 г на порцию

    Вы можете приготовить эту колбасу и жаркое из кабачков всего за 10 минут. Все обжаренные вместе колбаски, кабачки и молодой картофель залить перцем и сбрызнуть лимоном. Выбор сосисок хорошего качества обеспечит низкое содержание жира и калорий. Замените крем-фреш йогуртом с низким содержанием жира, если вы хотите снизить содержание жира.

    Клэр говорит; «Корнеплоды с высоким содержанием жира и низким содержанием жира являются прекрасным дополнением к здоровой еде.200 г вареной мускатной тыквы содержат всего 80 калорий и 7 г клетчатки, что делает их отличным выбором, если вы хотите придерживаться диеты с низким содержанием жиров. Сквош богат витамином B6 и может помочь снизить риск развития проблем с психическим здоровьем, таких как депрессия ».

    Получить рецепт: жаркое из кабачков и сосисок в одной кастрюле

    Сливочное ризотто с лесными грибами и миндальным молоком

    10. Ризотто с лесными грибами

    калорий : 340 | Жир : 19.1 г на порцию

    Это ризотто с лесными грибами разрывается ароматом благодаря чесноку, миндальному молоку и разнообразным грибам, включая белые и каштаны.

    В этом рецепте мы заменили сливки на миндальное молоко. Сливки гораздо более калорийны и содержат примерно в восемь раз больше калорий, чем миндальное молоко (из расчета на 300 мл). Миндальное молоко также более полезно для здоровья, поскольку оно содержит такие питательные вещества, как витамин D, который помогает регулировать количество кальция в организме, и витамин E, который помогает поддерживать здоровье кожи и глаз.

    Получить рецепт: Ризотто с лесными грибами

    Сочная свиная отбивная на подушке из простых овощных макарон

    11. Свиная отбивная с шалфеем и овощной пастой

    калорий : 464 | Жир : 31,5 г на порцию

    Наши свиные отбивные с шалфеем и овощными макаронами - отличный источник белка, который надолго сохранит чувство сытости. Паста из вяленых помидоров, нарезанные черные оливки и листья шалфея придают этому блюду особый аромат.

    Углеводы, такие как макаронные изделия и рис, обычно содержат много калорий.В этом рецепте мы проявили смекалку и ограничили количество макарон 50 г на человека, что составляет всего 71 калорию на порцию. Затем мы увеличили объем макарон, добавив различные овощи, такие как морковь, сельдерей и перец.

    Рецепт: отбивная из шалфея с овощной пастой

    Паста путтанеска из тунца в одной горшочке, покрытая чеддером, моцареллой и золотыми панировочными сухарями

    12. Паста с тунцом в одной горшочке путтанеска

    калорий : 302 | Жир : 7.9 г на порцию

    Готовая всего за 30 минут, эта паста путтанеска из тунца в одном горшочке - быстрый вариант в середине недели. Вы можете использовать макароны любой формы, которые есть в шкафу. Сверху посыпьте тертым чеддером и моцареллой и подавайте.

    В рецепте пасты с тунцом, приготовленной в одной кастрюле, используется домашний соус из нарезанных помидоров, приправленный базиликом, каперсами и чесноком. Выбор приготовления соуса с нуля - гораздо более здоровый и низкокалорийный вариант, поскольку вы также можете контролировать ингредиенты и количество соли в своей пище.

    Получить рецепт: Паста с тунцом в одной горшочке путтанеска

    Ломтики закваски с маслом, посыпанные домашней запеченной фасолью

    13. Домашняя фасоль на тосте

    калорий : 360 | Жир : 13,1 г на порцию

    Наша домашняя запеченная фасоль служит для четырех человек, и ее приготовление займет всего 20 минут. Смешанные бобы делают этот вариант позднего завтрака дополнительной начинкой, что делает его идеальным в качестве низкокалорийного ужина.

    Бобы содержат много белка.Белок важен для построения и восстановления мышц и тканей тела. Масляные бобы не только являются отличным веганским белком, но и богаты фолиевой кислотой (витамином B9) и железом, которые помогают предотвратить анемию.

    Получить рецепт: Домашняя фасоль на тосте

    Мягкие круглые рыбные котлеты из сладкого картофеля и цукини, сбрызнутые лаймом

    14. Рыбные котлеты из сладкого картофеля и кабачков

    калорий: 268 | Жир : 7,6 г на порцию

    Эти рыбные котлетки с начинкой из сладкого картофеля и кабачков полны аромата благодаря добавлению сока лайма и копченой паприки.В двух рыбных котлетах содержится всего 321 калория, поэтому вы можете легко подавать их с салатом, оставив при этом менее 500 калорий.

    Сделанные из сладкого картофеля и запеченного картофеля, а также кабачков, эти рыбные котлеты на основе трески подходят как две из ваших пятиразовых порций. Поскольку большинство ингредиентов - это овощи, количество калорий, естественно, будет ниже.

    Получить рецепт: Рыбные котлеты из сладкого картофеля и кабачков

    Хрустящие золотистые куриные ковши из кукурузных хлопьев с домашним соусом из сметаны

    15.Кукурузные щипцы для курицы

    калорий : 61 на одну ковшик | Жир : 2,4 г на порцию

    Каждый кусочек курицы с золотым покрытием из кукурузных хлопьев нежный внутри, хрустящий снаружи и должен быть одним из наших любимых низкокалорийных блюд. Подавать с салатом и соусом, можно даже взбить домашние чипсы или картофельные дольки.

    Если вы подаете этот рецепт семье из четырех человек, у вас может быть по шесть кусочков курицы. Получается, что на шесть калорий приходится всего 366 калорий, и остается много калорий для гарниров.Конечно, сократите калорийность, употребляя меньше вареников. Четыре ковша на человека - это всего 244 калории на порцию.

    Рецепт: куриные ковши из кукурузных хлопьев

    Легкая и вкусная курица и салат по-гречески

    16. Цыпленок и салат по-гречески

    калорий : 342 | Жиры : 12,9 г на порцию

    Каждая сочная куриная грудка начинена шпинатом, луком-шалотом, мятой и смесью сыра фета, которая полна аромата.Подавать со свежеприготовленным салатом из перца, помидоров и огурцов.

    Выбор куриной грудки вместо бедра или крылышка сокращает подсчет калорий, поскольку куриная грудка намного меньше калорий и жирна, чем другие части. Подавать протеин с овощами, особенно с салатом, - тоже отличный способ снизить его количество. В огурце всего 14 калорий на 100 г, в помидорах - всего 22 калории на 100 г, а в перце - всего 21 калория на 100 г.

    Рецепт: фаршированная курица и салат по-гречески

    Мини-обжаренная цветная капуста с насыщенным томатным соусом с тертым сыром Gruyère

    17.Мини-запеченная цветная капуста с томатным соусом

    калорий: 243 | Жиры : 15,7 г на порцию

    Каждая цветная капуста покрыта густым томатным соусом и посыпана большим количеством сыра. Панчетта и нотки вустерширского соуса придают этой семейной выпечке настоящую глубину вкуса.

    Цветная капуста - отличный заменитель риса, макаронных изделий или картофеля. Это просто начинка, которая дольше сохраняет чувство сытости, но без дополнительных калорий. В среднем небольшая цветная капуста (250 г на голову) содержит всего 75 калорий и 1 г жира.

    Получить рецепт: Мини-жареная цветная капуста с томатным соусом

    Полезные макароны из зеленого лука-порея, спаржи и гороха

    18. Макароны из лука-порея, спаржи и гороха

    калорий : 287 | Жир : 13,7 г на порцию

    Сделано из трех разных видов зелени; лук-порей, спаржа и горох, этот рецепт пасты украшен небольшим количеством пармезана для дополнительного вкуса и содержит всего 287 калорий на порцию.

    Помимо того, что это блюдо является одним из наших самых низкокалорийных блюд, оно также богато питательными веществами.Лук-порей - отличный источник магния, спаржа богата клетчаткой и фолиевой кислотой, а горох - хорошим источником растительного белка. Это блюдо также включает в себя как минимум одно из ваших пятиразовых блюд.

    Рецепт: паста из лука-порея, спаржи и гороха

    Цыпленок, настоянный на лимоне, с горошком, кусочками сахара, сахарной кукурузой и зеленым луком

    19. Жаркое из курицы и риса с лимоном

    калорий: 216 | Жир : 6,8 г жира на порцию

    Этот рецепт обжаривания курицы и риса с лимоном сделан из курицы с имбирем и лимоном, а также быстро приготовленных овощей, таких как сахар и кукурузная кукуруза.Сбрызнуть соевым соусом.

    Клэр говорит: «Жаркое движения - отличный способ снизить уровень жира в пище. В результате получаются нежно-хрустящие овощи, содержащие больше питательных веществ, чем если бы они были вареными, и этот процесс означает, что вы используете только небольшое количество жирного масла. 50 г курицы содержат всего 120 калорий. Из-за большого количества овощей этим блюдом можно наслаждаться без курицы, но при этом сохранятся все вкусы ».

    Получить рецепт: Жаркое из курицы и риса с лимоном

    Пирог с сыром, помидорами и ветчиной, подается со свежеприготовленной рукколой

    20.Тарт с сыром, помидорами и ветчиной

    калорий : 469 | Жиры : 26,3 г на порцию

    Этот деликатесный пирог с сыром, помидорами и ветчиной, покрытый копченой пармской ветчиной, острыми покрасневшими на солнце помидорами и легким сырным соусом, может быть на столе всего за 35 минут.

    Меньше ингредиентов - меньше калорий, а для приготовления этого восхитительного пирога нужно всего пять ингредиентов. Мы использовали творожный сыр, чтобы покрыть слоеное тесто. Замените его на версию с меньшим содержанием жира, чтобы еще больше сократить количество калорий.

    Получить рецепт: Деликатный пирог с сыром, помидорами и ветчиной

    Приготовление колбасы и фриттаты из шпината в одной кастрюле занимает всего 10 минут

    21. Фриттата со шпинатом и сосисками

    калорий : 338 | Жир : 23,9 г на порцию

    Эта аппетитная фриттата из сосисок и шпината наполнена сосисками, красным луком, помидорами черри, шпинатом и большим количеством яиц. Подавайте с салатом к одному из наших легких, но сытных низкокалорийных блюд.

    Эта фриттата сделана из шести яиц.Яйца являются отличным источником белка и низкокалорийны. Одно яйцо среднего размера содержит всего 66 калорий. Исследования показывают, что яйца также помогают похудеть, поскольку они помогают ускорить обмен веществ.

    Получить рецепт: Фриттата со шпинатом и сосисками

    Открытая средиземноморская лазанья с сыром и баклажанами

    22. Открытая средиземноморская лазанья

    калорий : 437 | Жир : 31,5 г на порцию

    Замена сочного баклажана мясом - простой способ снизить количество калорий в лазаньи.Эта открытая лазанья также имеет более легкий способ приготовления классического сырного соуса.

    Клэр говорит; «Основным компонентом этого блюда являются баклажаны, которые, как известно, содержат мало жиров и много клетчатки. Все ингредиенты в этом блюде обеспечивают хороший баланс, поэтому они отлично сочетаются друг с другом. Красный лук богат антиоксидантами, такими как кверцетин, который борется с воспалениями и укрепляет иммунную систему. Сократите калорийность, переключившись на легкий сыр, а не на моцареллу ».

    Получить рецепт: открытая средиземноморская лазанья

    Нежные куриные бедра, запеченные с морковью и луком-пореем

    23.Куриный тушеный фермерский дом

    калорий : 477 | Жиры : 37,4 г на порцию

    Чтобы приготовить сытный тушеный цыпленок из куриных бедер, моркови и лука-порея, нужно всего 15 минут. Трудно поверить, что это блюдо, покрытое густым двойным сливочным соусом, содержит менее 500 калорий.

    Если у вас слишком высокое количество жира, вы можете использовать вместо них сливки с низким содержанием жира или крем-фреш - это также сократит количество калорий. В этом рецепте мы использовали куриные бедра, которые намного дешевле, но если вы хотите еще больше снизить количество калорий, замените куриные грудки.

    Рецепт: тушеная курица по-домашнему

    Роскошная запеченная паста со шпинатом и золотым сыром

    24. Выпечка из пасты со шпинатом и сыром

    калорий : 409 | Жир : 26,9 г на порцию

    Одно из наших любимых низкокалорийных блюд, это блюдо предназначено для четырех-шести человек и подходит для вегетарианцев. Эта выпечка имеет легкую пушистую текстуру, так как она сделана из смеси яичного омлета. Он также имеет насыщенный сливочный вкус благодаря домашнему сырному соусу.

    В домашнем сырном соусе по этому рецепту калорийность не превышает 500 калорий. Этот ужин состоит из кучи свежего шпината, который полон питательных веществ, но вы можете легко добавить и другие овощи, такие как брокколи или капуста, чтобы еще больше увеличить свой пятидневный счет.

    Получить рецепт: Выпечка с сыром и шпинатом

    Сочные полоски тушеной свинины BBQ, поданные с картофелем в мундире

    25. Тушеная свинина с острым перцем

    калорий : 465 | Жир : 30.1 г на порцию

    В этой сочной свинине, сделанной с легким привкусом специй, содержится всего 465 калорий на порцию, что означает, что вы можете подавать ее с домашними картофельными дольками или чипсами и салатом, при этом не превышая 500 калорий.

    В этом рецепте используется домашний соус, который не только придает свинине много аромата, но и снижает количество калорий. Мы также постарались избежать добавления сахара или соли в этот рецепт.

    Получить рецепт: Тушеная свинина с острым перцем

    Кусочки теплого цыпленка на подушке из ячменного салата

    26.Теплый салат из курицы и ячменя

    калорий : 313 | Жир : 18,5 г на порцию

    Это блюдо не только мало калорийно, но и стоит менее 1 фунта стерлингов на голову семьи из четырех человек. Этот теплый салат из курицы и ячменя со свежим шпинатом, миндальными хлопьями и перловой крупой идеально подходит для сытного обеда.

    Клэр говорит; «Смесь ячменя и курицы означает, что у вас есть еда с высоким содержанием клетчатки, приготовленная из двух низкокалорийных ингредиентов, с очень небольшим количеством других ингредиентов для увеличения количества.Ячмень богат клетчаткой, особенно бета-глюканом, который может снизить уровень холестерина и сахара в крови. Это также может помочь похудеть и улучшить пищеварение. Миндаль имеет высокое содержание клетчатки и соли, поэтому его удаление немного снизит уровень калорийности ».

    Получить рецепт: Теплый салат с курицей и ячменем

    Буррито из говядины со сметаной и свежеприготовленной сальсой

    27. Буррито

    калорий : 423 | Жир : 16,5 г на порцию

    Следующим в нашем списке низкокалорийных блюд являются сытные буррито.Этот рецепт сочетает в себе множество полезных ингредиентов, таких как нежирный говяжий фарш, фасоль пинто и макароны из вяленых помидоров. В тонких обертках из тортильи это блюдо получается легким и ароматным.

    Клэр говорит; «Жарка на сковороде означает, что вы сжигаете весь лишний жир. Старайтесь искать рубленую или тертую говядину с низким содержанием жира, так как, хотя она в основном сгорает во время приготовления, она все же добавляет калорий в блюдо. Бобы пинто являются отличным источником белка, клетчатки и обеспечивают улучшенный контроль уровня сахара в крови и здоровье сердца.Уменьшение количества сметаны приведет к потере около 40 калорий из каждой порции ».

    Получить рецепт: Буррито

    Сливочное морковно-картофельное пюре с фаршем из индейки, луком и горошком

    28. Пирог из индейки с морковно-картофельной начинкой

    калорий : 338 | Жир : 2,7 г на порцию

    Этот теплый коттеджный пирог готовится всего за 10 минут. Это блюдо заправлено Вустерширским соусом, помидорами и заменяет классический говяжий фарш на более легкий и низкокалорийный вариант фарша из индейки.Сверху полейте морковно-картофельным пюре и подавайте с небольшим количеством подливки.

    Добавление овощей, таких как морковь или сладкий картофель, к классическому картофельному топингу - отличный способ включить больше овощей в рацион вашей семьи и увеличить их ежедневный рацион. Калорийность этого блюда можно еще больше снизить, выбрав менее жирный или нежирный фарш из индейки. Вы также можете попробовать фарш Quorn для вегетарианской версии.

    Рецепт: Пирог из индейки с морковно-картофельной начинкой

    Макароны с сыром, сочными помидорами и нежными соцветиями брокколи

    29.Макароны овощные с сыром

    калорий : 458 | Жир : 14,9 г на порцию

    Этот аппетитный овощной макаронный сыр - удивительный соперник в нашей коллекции низкокалорийных блюд. Он имеет золотистую хрустящую сырную начинку. Этот рецепт, в котором скрываются овощи, такие как помидоры, лук-порей и брокколи, увеличивает ваш пятидневный счет.

    Макароны с сыром могут показаться высококалорийным вариантом, но это умное блюдо сокращает количество калорий за счет использования полуобезжиренного молока и особо крепкого сыра для приготовления сырного соуса.Использование особо крепкого сыра гарантирует, что вы не будете употреблять слишком много, так как у вас будет много аромата, но вдвое меньше по сравнению, например, с мягким сыром.

    Получить рецепт: Овощные макароны с сыром

    Салат из пряных чоризо и фасоли с сельдереем, перцем, помидорами и луком

    30. Чоризо и салат из фасоли

    калорий : 352 | Жир : 17,6 г на порцию

    Идеально подходит для теплых летних вечеров, когда вам нужно что-то несложное.Этот слегка приправленный салат может похвастаться средиземноморскими ароматами, такими как чоризо, сладкий перец и помутневшие помидоры. Добавьте немного белого вина в качестве угощения и наслаждайтесь.

    Все свежие овощи в этом рецепте содержат мало калорий. Чоризо и бобы каннеллини являются отличным источником белка и дольше сохранят чувство сытости. Бобы каннеллини также содержат большое количество клетчатки и витамина С, что также является полезным для питания.

    Получить рецепт: Салат чоризо и фасоль

    Ракушки для пасты с раками, настоянными на лимоне

    31.Ракушки с раками

    калорий : 321 | Жир : 13,4 г на порцию

    Лимонное масло - все, что вам нужно для этого сочетания раков и пасты. Это просто, вкусно и готово всего за два быстрых шага. В этом легком блюдо используется всего шесть ингредиентов, два из которых - травы и приправа, а это означает, что калорийность намного ниже отметки 500.

    Клэр говорит; «Порция раков может содержать всего 70 калорий, и они являются хорошим источником белка, а также содержат необходимые витамины и минералы.Заменитель сливочного масла, такой как оливковое масло, может значительно снизить жировой компонент ».

    Рецепт: Ракушки с раками

    Вкусный рагу из свинины в сырной глазури

    32. Рагу из свинины энчиладас

    калорий : 497 | Жир : 22,6 г на порцию

    Это аппетитное блюдо на восемь человек, на приготовление у него уйдет 15 минут. Это одно из наших любимых низкокалорийных блюд. Каждая обертка из тортильи наполнена фаршем из свинины, разнообразных перцев и заправлена ​​чесноком, тмином и кориандром в насыщенном томатном соусе.

    Поскольку продукты с пониженным содержанием жира не заменяют никакие ингредиенты, трудно поверить, что это блюдо содержит всего 400 калорий на порцию. Выбор свиного фарша вместо говядины гарантирует, что калорийность и насыщенные жиры будут немного ниже. Свинина также содержит в 30 раз больше витамина B1, чем говяжий фарш, который является важным питательным веществом, помогающим клеткам организма превращать пищу в энергию.

    Получить рецепт: Энчиладас из свинины

    Легкий освежающий лингвини с крабом и мятой

    33.Лингвини с крабом и мятой

    калорий: 386 | Жир : 16,9 г на порцию

    В этом восхитительном рецепте, наполненном мятным вкусом, сочетаются сушеный лингвини, белые панировочные сухари, сушеные хлопья чили и мясо белого краба, чтобы приготовить очень полезное и низкокалорийное блюдо.

    Краб - прекрасная низкокалорийная альтернатива мясу. В среднем порция краба в 100 г содержит 115 калорий, что на 38 калорий меньше, чем приготовленная куриная грудка без кожи (153 кал. На 100 г). Краб также полон важных питательных веществ; омега-3 жирные кислоты, витамин B12 и селен.

    Получить рецепт: Лингвини с крабом и мятой

    Золотые кусочки белой рыбы, завернутые в мягкие лепешки с хрустящим салатом

    34. Роллы рыбные

    калорий : 415 | Жир : 13,8 г на порцию

    Идеальная альтернатива бургеру. В этих рыбных обертках мясная, жирная говяжья котлета заменяется кусочком рыбы, слегка протертым в кляре. Завернутый в свежую лепешку вместо масляной булочки для гамбургера, и вы получите одно из наших лучших низкокалорийных блюд.

    В этом рецепте мы использовали коли, но вы можете легко заменить его на другую белую рыбу. Coley содержит всего 100 калорий на 100 г рыбы. Треска также является отличным выбором, поскольку в ней мало калорий, но много белка и жирных кислот омега-3, которые имеют множество преимуществ для здоровья, включая снижение артериального давления.

    Получить рецепт: Рыбные роллы

    Нежные кусочки тунца, посыпанные пастой и стручковой фасолью

    35. Низкокалорийная паста с тунцом

    калорий : 249 | Жир : 3.4 г на порцию

    Кусочки мясного тунца, стручковой фасоли и легкой заправки из сливочного сыра. У этой пасты тонкий вкус, но она очень сытная. Это блюдо сохраняет низкую калорийность благодаря нежирному сливочному сыру, пасте из цельнозерновой муки и обезжиренному молоку.

    Клэр говорит; «Калорийность тунца на 100 г составляет 132, что очень мало, учитывая, что он также приносит огромную пользу для здоровья. Тунец, как и почти вся рыба, богат омега-3 кислотами, которые помогают снизить уровень холестерина, что снижает риск сердечных приступов.”

    Рецепт: паста с тунцом

    Запеканка по-турецки халлуми в одной кастрюле, покрытая теплыми кусочками соленого халлуми

    36. Турецкое запекание халлуми

    калорий : 461 | Жир : 20 г на порцию

    Сладкий картофель и чечевица делают это блюдо красивым и сытным, а также одним из наших низкокалорийных блюд. Соленый халуми придает этому блюду аромат вместе со сладким перцем, фенхелем и свежей петрушкой.

    Овощи в этом блюде гарантируют, что вы получаете хотя бы одну из пятидневных норм, а также много питательных веществ. Чечевица обеспечивает постный белок, сохраняя низкое количество калорий, но и дольше сохраняет чувство сытости. Чечевица богата клетчаткой, фолиевой кислотой и калием, что делает ее отличным выбором для сердца, а также для снижения уровня холестерина и артериального давления.

    Рецепт: выпечка из турецкого халлуми

    Слегка пряная тайская лапша карри с пак-чой

    37.Тайская лапша с карри

    калорий : 307 | Жир : 14 г на порцию

    Это восхитительное блюдо, наполненное восточным колоритом, одновременно сладкое и пряное. Вы можете добавить столько овощей, сколько захотите, но этот рецепт включает в себя мускатную тыкву, соевые бобы и пак-чой.

    Как и суп, жидкость в этом блюде поможет вам сытно, не перегружая отметку в 500 калорий. Кокосовое молоко - идеальный вариант, поскольку оно низкокалорийно (20 калорий на 100 мл) и имеет множество преимуществ для здоровья.Согласно недавним исследованиям, он помогает сбросить вес, содержит антиоксиданты и может помочь укрепить иммунную систему.

    Получить рецепт: Тайская лапша с карри

    Азиатские креветки, обжаренные во вкусе, с жасминовым рисом

    38. Азиатские креветки жаркое с жасминовым рисом

    калорий : 499 | Жир : 17 г на порцию

    Это жаркое из азиатских креветок с жасминовым рисом - быстрое и легкое блюдо, которое можно приготовить всего за 15 минут.Это блюдо имеет восхитительный соус терияки и наполнено большим количеством жареных овощей.

    Сведите к минимуму количество соуса, который вы используете в этом блюде, поскольку и терияки, и соевый соус, как правило, содержат большое количество соли, что, в свою очередь, может означать более высокое содержание калорий. Креветки очень низкокалорийны - всего 70 калорий на 100 г. Однако вы можете снизить количество калорий, не добавляя креветки.

    Рецепт: жаркое из азиатских креветок с жасминовым рисом

    Сочные куски говядины с насыщенным соусом из черной фасоли

    39.Говядина в соусе из черной фасоли

    калорий : 200 | Жир : 10 г на порцию

    Эта версия классического китайского блюда настолько низкокалорийна, что вы можете добавить к ней порцию риса или лапши, и при этом все равно получится менее 500 калорий. Приправленный соевым соусом, свежим имбирем и красным перцем чили, это одно из наших любимых низкокалорийных блюд в середине недели.

    В этом рецепте мы использовали готовый пакетик соуса для жарки из черной фасоли. Покупая соус, убедитесь, что вы ищете соус с низким содержанием жира и соли, иначе калорийность будет отличаться.Вы также можете заменить говядину в этом рецепте на курицу, это еще больше снизит количество калорий, поскольку курица намного меньше калорий, чем говядина.

    Получить рецепт: Говядина в соусе из черной фасоли

    Тагин на томатной основе с кучей овощей и кускусом

    40. Марокканский корень тажин с кус-кусом

    калорий : 300 | Жир : 4,8 г на порцию

    Лук-порей, кабачки и морковь. Этот тажин состоит из трех сытных корнеплодов и придает им прекрасный экзотический вкус, сочетая их с теплыми марокканскими специями, такими как куркума и тмин.

    Выбор кускуса вместо риса или макаронных изделий - отличный способ снизить количество калорий. Поскольку это блюдо также полно овощей, оно гарантирует, что калорийность значительно ниже предела в 500 калорий. Кускус также является отличным источником магния, железа, цинка и калия.

    Рецепт: Марокканский корень тажин с кус-кусом

    Сочная испанская говядина с тушеным стейком, нарезанным кубиками

    41. Испанская говядина

    калорий : 391 | Жир : 18.4 г на порцию

    Эта аппетитная испанская говядина сделана из перца, лука, чоризо, сушеного перца чили и нежных кусочков тушеного стейка. Сытный бульон на томатной основе с добавлением перца и тмина. Блюдо обслуживает 8-10 человек.

    Мы сохранили размеры порций небольшими, чтобы количество калорий было низким, а так как калорий меньше 500, вы можете легко подавать это блюдо с кус-кусом, рисом или макаронами из цельнозерновой муки. Это блюдо также содержит почти 70% рекомендуемой суточной нормы белка, так как оно содержит смесь фасоли и говядины.Это гарантирует, что даже если порции меньше, это все равно сытная еда.

    Получить рецепт: Испанская говядина

    Бекон с дымным сыром и картофельный пирог с цельнозерновой горчицей

    42. Бекон с дымным сыром и картофельный пирог

    калорий : 355 | Жиры : 24,5 г на порцию

    Рецепт этого пирога с беконом с дымным сыром и картофельным пирогом содержит всего 355 калорий на порцию, что делает его отличным вариантом низкокалорийного блюда. Этот пирог, приготовленный из готового песочного теста, украшен картофелем, беконом, луком-пореем и сливочно-горчичной начинкой.

    Уменьшите количество калорий в этом блюде, выбрав домашнее песочное тесто, поскольку оно часто менее калорийно и жирно, чем готовое. Вы также можете заменить сливки с одним кремом на сливки с пониженным содержанием жира, чтобы улучшить содержание жира.

    Рецепт: бекон с дымным сыром и картофельный пирог

    Рыбные укусы тандури, приготовленные из пасты тандури, лимона и йогурта

    43. Укусы рыбы тандури

    калорий : 333 | Жир : 12 г на порцию

    Эти быстрые 15-минутные рыбные закуски идеально подавать на рисовой подушке со свежеприготовленным салатом.Для поклевки можно использовать свежую корейку пикши или хвост морского черта.

    Выбор домашнего соуса или маринада - отличный способ гарантировать, что вы будете есть свежие ингредиенты без добавления соли или сахара. Помимо высокого содержания омега-3 жирных кислот, рыба является более низкокалорийным вариантом по сравнению с курицей или другим мясом, приготовленным на гриле.

    Рецепт: укусы рыбы тандури

    Кусочки курицы с горстью чоризо и мягким красным перцем Романо

    44.Жареный цыпленок по-испански

    калорий : 370 | Жир : 20 г на порцию

    Сочные куриные бедра, острая колбаса чоризо и красный перец романо готовятся вместе, чтобы сделать одно сытное и ароматное низкокалорийное блюдо. Порция этого ужина составляет всего 370 калорий на порцию.

    В этом рецепте рекомендуется использовать куриные бедра, но если вы хотите еще больше снизить калорийность, выберите куриные бедра без кожи или даже замените их грудками.Поскольку чоризо - довольно жирная колбаса, вы можете в качестве альтернативы использовать чайную ложку паприки, чтобы получить теплое блюдо с дымком и оставить чоризо.

    Получить рецепт: Жареный цыпленок по-испански

    Вкусный марокканский куриный салат с начинкой

    45. Марокканский куриный салат

    калорий : 377 | Жир : 20 г на порцию

    Этот вкусный марокканский салат с курицей имеет легкую пряность благодаря пасте из хариссы. Кусочки чиабатты в виде гренок, горсть или две кресс-салата и немного бальзамического уксуса придают этому салату особый аромат.

    В этом рецепте используются нежирный белок, куриные грудки и курица с добавлением низкокалорийных, нежирных приправ, трав и специй, таких как паста из хариссы, кресс-салат, бальзамический уксус и чесночный лук. Уменьшите количество калорий, убрав чиабатту.

    Рецепт: Марокканский куриный салат

    Сочные помидоры, острые оливки и сладкий перец в слоеном тесте

    46. Галетки из помидоров и перца

    калорий : 371 | Жир : 25 г на порцию

    Легкий и летний, этот томатный пирог станет прекрасным обедом, который подается со свежим салатом или молодым картофелем.Этот рецепт рассчитан на четыре блюда, и его приготовление занимает всего пять минут.

    Выбор слоеного теста - отличный вариант, если вы хотите приготовить пирог или пирог с печеньем, но хотите избежать калорий. Куча свежих овощей, таких как перец, лук, помидоры и оливки, также снижает количество калорий.

    Получить рецепт: Галет из помидоров и перца

    Простой китайский овощной чау-мейн с нежным стеблем, сбрызнутый лаймом

    47. Китайский овощной мейн

    : 195 калорий | Жир : 6.6 г на порцию

    Это классическое китайское блюдо, состоящее всего из 195 калорий на порцию, подходит для семейного ужина, а его содержание составляет менее 500 калорий. Арахисовое масло, соевый соус, устричный соус и лайм придают этому блюду настоящий пикантный вкус.

    Этот вегетарианский рецепт не содержит мяса, а это значит, что вы избегаете лишних калорий или жира, которые могут содержаться в мясе. Вместо этого мы добавили в это жаркое кучу овощей, чтобы у вас было много питательных веществ. Мы также использовали яичную лапшу, содержание которой составляет около 144 калорий на 100 г, что примерно на 28 калорий меньше, чем у рисовой лапши (172 калории на 100 г).Одно из самых простых в приготовлении низкокалорийных блюд.

    Получить рецепт: китайский овощной чау-чау-мейн

    Нежные котлеты с лимоном, посыпанные кабачками и тальятелле

    48. Лимонные тальятелле с котлетами

    калорий : 384 | Жир : 17 г на порцию

    Подавайте тефтели по-разному с этими простыми лимонными тефтелями тальятелле. Фрикадельки наполнены лимоном и посыпаны полосками кабачков и свежими тальятелле.

    Приготовление фрикаделек - отличный способ ограничить количество мяса в порции. Выбирайте фарш из индейки при приготовлении фрикаделек, так как он меньше жира и калорий, чем говяжий или свиной фарш. Мы использовали жирный крем-фреш, но его можно было легко заменить на полужирный.

    Рецепт: лимонные тальятелле с фрикадельками

    Тагин из зимних корнеплодов медленного приготовления с нутом

    49. Тажин из озимых корнеплодов

    калорий : 353 | Жир : 6.5 г на порцию

    В этом сытном овощном тагине, одном из наших лучших низкокалорийных блюд, содержится здоровая доза овощей и белка, благодаря нуту. Марокканский томатный соус с небольшими пряностями придает этому блюду особый аромат.

    Нут - отличная замена мясу, поскольку он полон белка. Порция нута в этом рецепте составляет всего 77 калорий и около 19 г белка, что чуть меньше половины рекомендуемой дневной нормы. Масса овощей в этом блюде также засчитывается в ваш пятидневный рацион.

    Получить рецепт: Тажин из зимних корнеплодов

    Куриный плов с добавлением перца чили, чеснока и тмина

    50. Плов с курицей

    калорий : 400 | Жир : 9 г на порцию

    Объедините курицу с рисом и овощами в одном из наших сытных и полезных низкокалорийных блюд. В это блюдо добавляют чеснок, перец чили и корицу, а сверху добавляют курагу и фисташки для дополнительных питательных веществ.

    Выбирать куриные бедра без кожи вместо кожи с кожей - гораздо более низкокалорийный вариант, поскольку кожа часто содержит большую часть жира.Вы можете легко приготовить это блюдо и без курицы, что, конечно, снизит количество калорий примерно на 162 калории на порцию, поэтому порция этого блюда будет чуть меньше 240 калорий на порцию.

    Рецепт: Плов с курицей

    Насыщенный томатный соус с нежной курицей по-итальянски и оливками

    51. Цыпленок по-итальянски с оливками

    калорий : 353 | Жир : 12 г на порцию

    Цыпленок в итальянском стиле с оливками в одной кастрюле с ароматом лета.Сладость оливок, помидоров и белого вина делает это блюдо неотразимым.

    Домашний томатный соус из нарезанных помидоров, вяленой томатной пасты, красного винного уксуса, белого вина и чеснока - гораздо более здоровый вариант, чем покупка готовой банки соуса. В этом блюде также используется курица свободного выгула, о чем обязательно нужно помнить при покупке курицы. Курица на свободном выгуле, как правило, менее жирная и содержит больше питательных веществ, чем куры в клетке.

    Рецепт: Курица по-итальянски с оливками

    Простой флан из помидоров и кукурузы, украшенный рукколой

    52.Флан из томатов и кукурузы

    калорий : 385 | Жир : 20 г на порцию

    В рецепт входит сочная тертая ветчина и сочные средние помидоры. Если вы готовите для вегетарианцев, вы можете вынуть ветчину и заменить ее овощем, например красным перцем или луком. Мы рекомендуем подавать это низкокалорийное блюдо с салатом или молодым картофелем, чтобы этот рецепт не превышал 500 калорий.

    Этот флан полностью сделан с нуля. Выпечка состоит всего из трех ингредиентов; мука, масло и соль - все это можно заменить более здоровыми альтернативами.Вы можете удалить соль, выбрать обезжиренное масло или альтернативу ореховому маслу, а вместо этого заменить обычную белую муку на полбовидную или ржаную, которые менее калорийны.

    Получить рецепт: Флан из помидоров и кукурузы

    Мягкие кусочки копченого лосося с луком, нежной стеблем и кунжутом

    53. Жаркое с копченым лососем

    калорий : 429 | Жир : 13 г на порцию

    Для приготовления этого простого жаркого с копченым лососем требуется 30 минут.Это блюдо, наполненное овощами, такими как имбирь, красный лук и брокколи Tenderstem, подается с рисовой лапшой, что делает это блюдо легким и полезным.

    Порция копченого лосося в 100 г содержит примерно 180 калорий. Лосось полон жирных кислот омега-3, которые имеют множество различных преимуществ для здоровья, включая поддержку здоровья сердца и функции мозга. Он также содержит антиоксиданты, которые могут помочь улучшить холестерин. Лосось - суперпродукт, и этот рецепт поможет вам извлечь из него максимум удовольствия.

    Рецепт: жаркое с копченым лососем

    Сочные куски баранины с золотистым картофелем и согревающим розмарином

    54.Жареный ягненок с картофелем и розмарином

    калорий : 381 | Жир : 10 г на порцию

    Этот сочный жареный ягненок с картофелем и розмарином - прекрасная альтернатива воскресному жареному ужину. Он сочетает в себе лопатку ягненка, сладкий красный лук и деревенский стиль в мясном ароматном бульоне.

    Трудно поверить, что жареный ягненок - одно из наших низкокалорийных блюд, но в нем всего 381 калория на порцию. Срезание жира с лопатки ягненка перед приготовлением - хороший способ избежать лишнего жира или калорий.

    Получить рецепт: Жареный ягненок с картофелем

    Простой салат из курицы, гороха и лапши, сбрызнутый соевым соусом

    55. Салат с курицей, горохом и лапшой

    калорий : 408 | Жир : 10 г на порцию

    Приготовьте этот легкий салат с лапшой всего за пять минут. Нежные кусочки курицы, сбрызнутые пикантным соевым соусом и заправкой из лайма, придают много вкуса, не повышая калорийность.

    Для этого рецепта требуется всего две куриные грудки, что составляет половину порции курицы на человека, что является хорошим способом снизить количество калорий.Лапша и свежие овощи, такие как ростки гороха и сахарный горошек, делают это блюдо сытным и полезным.

    Получить рецепт: Салат с курицей, горохом и лапшой

    Яркая и яркая лапша с говядиной и перцем чили

    56. Лапша с говядиной и чили

    калорий : 412 | Жир : 22 г на порцию

    Лапшу с говядиной и чили приготовить легко и быстро. Все, что вам нужно, это стейк из крупы, смешанный пакет с жареными овощами, свежий перец чили и набор трав и специй из подставки для специй.Готовьте в воке, и через 20 минут он будет готов к употреблению.

    Еще одно низкокалорийное блюдо, включающее лапшу, мясо и кучу свежих овощей. В этом рецепте мы удалили жир из стейка из крупы перед приготовлением. Мы также выбрали лапшу удон, которая содержит около 127 калорий на 100 г. Этот тип лапши очень низкокалорийный по сравнению с яичной лапшой - 144 калории на 100 г и рисовой лапшой - 172 калории на 100 г.

    Получить рецепт: Лапша с говядиной и чили

    Золотая сырная томатная запеканка с соусом песто

    57.Запеканка с сыром и помидорами

    калорий : 481 | Жир : 26 г на порцию

    Эта восхитительная запеканка с сыром и помидорами, подходящая для вегетарианцев, приготовлена ​​из белого хлеба, сладких помидоров, сырного чеддера и легкого песто.

    Этот рецепт рассчитан на две части, но порции можно легко разделить пополам и вместо этого подать со свежим салатом. Это будет вдвое меньше калорий и жира на порцию. Выберите черный хлеб вместо белого, чтобы получить более здоровый выбор, и выберите крепкий сыр чеддер, чтобы вам не приходилось его употреблять в больших количествах.

    Получить рецепт: Запеканка с сыром и помидорами

    Сытные колбасы медленного приготовления, тушеные грибы и фасоль

    58. Тушеное мясо с колбасой, грибами и фасолью

    калорий : 440 | Жир : 27 г на порцию

    Для этого рецепта мы выбрали сосиски в стиле Тулуза или чоризо, но при желании вы можете выбрать классические сосиски, например, свинину с пряностями. Насыщенный томатный соус дополнен фасолью флажеолета, сельдереем, луком и грибами каштана, что делает это одно аппетитное низкокалорийное блюдо.

    Это рагу изобилует белком благодаря сосискам и бобам. Это позволит вам дольше оставаться сытым, а это означает, что вам с меньшей вероятностью понадобится большая порция этого блюда, и вы можете легко сократить размер порции вдвое, если потребуется. Замените мясные колбаски на Куорн или индейку на вариант с гораздо меньшим содержанием жира. Или вместо лишних грибов замените несколько сосисок.

    Рецепт: рагу из колбасы, грибов и фасоли

    Жаркое из говядины и перца с чесноком и имбирем

    59.Жаркое из говядины и перца

    калорий : 495 | Жир : 15 г на порцию

    Это жаркое с мясной говядиной и перцем - быстрое, легкое, и его можно приготовить за 15 минут. В состав этого жаркого входят чеснок, имбирь, грибы и ростки фасоли.

    Жарка всех овощей всего за пять минут гарантирует, что в них останется столько же питательных веществ и витаминов, сколько в свежем виде. Чем больше в овощах al dente, тем лучше, поскольку сырые овощи гораздо более питательны. Имбирь и чеснок являются высокими антиоксидантами, которые могут помочь вашему организму бороться с высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями, а также способствовать здоровому старению.

    Получить рецепт: Жаркое из говядины и перца

    Овощная лепешка со сливочно-козьим сыром

    60. Овощная лепешка

    калорий : 390 | Жир : 25 г на порцию

    Эта тортилья в овощной упаковке идеально подходит для совместного использования, так как может накормить до десяти человек. Поскольку в нем содержится меньше 500 калорий, его можно подавать с салатом. Яйца в этом рецепте содержат много белка.

    Значительно сократите количество калорий и жиров, уменьшив количество двойных сливок до одинарных или обезжиренных.Порция двойных сливок в этом рецепте составляет около 140 калорий на человека, замена этого количества на одинарные сократит количество калорий на человека до 58 калорий.

    Получить рецепт: Овощная лепешка

    Креветки с чесноком, имбирем и перцем чили с зеленой фасолью и лаймом

    61. Креветки с чесноком, имбирем и перцем чили

    калорий : 196 | Жир : 7 г жира на порцию

    Это блюдо из чеснока, имбиря и креветок с перцем чили наполнено азиатскими ароматами и содержит менее 200 калорий.Чтобы приготовить одно из наших самых низкокалорийных блюд, нужно всего три простых шага.

    Креветки в этом блюде богаты кальцием, витамином B12 и являются отличным источником железа, которое помогает увеличить выработку красных кровяных телец. Поскольку это блюдо содержит менее 500 калорий, вы можете подавать его с лапшой удон (127 калорий на 100 г), рисом (117 калорий на 100 г) или кус-кусом (178 калорий на 100 г).

    Получить рецепт: креветки с чесноком, имбирем и перцем чили

    Свинина по-мексикански с кукурузной сальсой, подается с тортильей

    62.Свинина по-мексикански с кукурузной сальсой

    калорий: 386 | Жир : 11 г на порцию

    Нам нравится пикантная кукурузная сальса с этим блюдом из свинины в мексиканском стиле, готовым менее чем за 30 минут. Каждая нежная свиная отбивная заправлена ​​перцем.

    Свиная отбивная - это нежирная свинина, которая считается отличным источником высококачественного белка. Срезание жира со свиных отбивных - отличный способ снизить количество жира. Перец в этом рецепте обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают снизить количество заболеваний, улучшить общее состояние здоровья и пищеварение.

    Рецепт: свинина по-мексикански с кукурузной сальсой

    Сочный греческий ягненок с теплой фасолью

    63. Баранина по-гречески с тёплой фасолью

    калорий : 323 | Жир : 19 г жира на порцию

    Последний из наших низкокалорийных блюд - это аппетитная греческая баранина. Ягненок замаринован в маринаде из четырех ингредиентов: оливкового масла, лимона, орегано и приправ. Теплый салат из фасоли - питательная альтернатива рису, картофелю или пасте в этом восхитительном греческом блюде из баранины.

    Баранина и бобы каннеллини являются источником белка в этом рецепте. Уменьшите количество соли, сделав куриный бульон самостоятельно, потушив остатки куриных вырезок в кипяченой воде. Вы также можете заменить ручку сливочного масла на масло, так как оно гораздо менее жирное.

    Рецепт: баранина по-гречески с теплой фасолью

    Видео недели

    41 Лучший рецепт салата - Безумно хорошо

    Ищете лучшие рецепты салатов, которые станут частью вашего обеденного распорядка? От листовой зелени до макарон, от картофеля до фруктов - здесь так много восхитительных салатов на выбор!

    Салаты имеют плохую репутацию скучной еды.Но с этими рецептами салатов вы можете попрощаться с сырыми салатами и поздороваться с вкусной зеленью.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Салаты - отличный способ добавить в свой рацион витамины и минералы. Они содержат много клетчатки и часто содержат меньше калорий.

    К сожалению, они также могут быть пресными и скучными. Уже нет! Эти салаты сохраняют все ожидаемые преимущества и в то же время возбуждают вашу палитру.

    Выберите свои любимые вкусы и приступайте к созданию! Эти рецепты салатов - это не только еда, но и произведение искусства.

    От лакомств со сладкими фруктами до пикантных блюд - на любой вкус найдется салат!

    Греческий салат - популярный выбор во многих ресторанах из-за его уникального вкуса и приятной начинки. Сделайте свой, следуя этому рецепту.

    Красный лук, маслины и банановый перец делают это блюдо таким, какое оно есть! Это пикантный салат с множеством вкусов и текстур.

    Пикантная заправка - идеальная начинка для соединения всех ингредиентов.

    Посыпьте покрошенным сыром фета, и вы получите восхитительный и питательный салат.

    Салаты не обязательно должны означать миску, полную зелени! В этом салате фасоль, северная фасоль и черная фасоль играют жизненно важную роль в приготовлении блюда.

    Смешайте их вместе и полейте уксусной заправкой, чтобы получился белковый салат, который будет держать вас сытым на долгие часы.

    Рубка не требуется! Смешайте банки с фасолью и дайте ей остыть, чтобы получить новую захватывающую идею ланч-бокса.

    Не отказывайтесь от углеводов только потому, что вы решили съесть салат! Этот салат из макарон - двоюродный брат известного картофельного салата.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Пименты и майонез душат вашу любимую лапшу в миске, которая источает аромат.Добавьте свой любимый маринад или семена сельдерея, чтобы получить удостоенное наград блюдо.

    Этот салат из макарон станет прекрасным гарниром для барбекю или обеда в середине недели. Каждый раз, когда вы его едите, вам обязательно понравится!

    В этом рецепте салата из зеленой фасоли замените уставшие листья салата стручковой фасолью.

    Холодные и хрустящие зеленые бобы смешиваются с нарезанным луком и покрываются заправкой на основе уксуса.

    Этот рецепт восхитителен сразу после того, как вы его приготовите, но он станет лучше, если вы оставите его мариноваться на ночь.

    Все вкусы объединяются, чтобы получить блюдо, которое будет в вашей еженедельной ротации.

    Эти ароматы кричат ​​о лете и ленивых субботних вечерах, проведенных на солнце. Упакуйте этот салат из зеленой фасоли и возьмите его на пикник.

    Выращенный в саду или купленный в магазине помидор - всегда деликатес. Нарядите одного из них в этот восхитительный рецепт салата из помидоров.

    Секретные ингредиенты - это сушеные травы, которые добавляют в майонезную заправку.

    Они усиливают вкус помидоров, делая это блюдо одним из ваших любимых блюд.

    Наслаждайтесь этим салатом отдельно или съешьте его как часть бутерброда. Этот томатный салат - смесь, которая понравится всей семье.

    Классический кулинарный шашлык и барбекю, каждому нужен рецепт картофельного салата. Сделайте это своим! Его легко приготовить, и он волшебным образом исчезнет с тарелок каждого.

    Если вы новичок в картофельном салате или опытный ветеран, эта версия обязательно понравится даже пуританам картофельного салата.

    Сохраните свои летние ночи с этим замечательным рецептом картофельного салата.Это идеальное сочетание соленого и сливочного.

    Цыплята-гриль - быстрый и легкий вариант ужина в последнюю минуту. Но что делать с остатками? Пусть пропадут зря?

    Рецепт салата с курицей на гриле решит вашу проблему! Вчерашняя курица - это успех сегодня!

    Куриный салат так же универсален, как и арахисовое масло. Лучшие крекеры, хлеб, сельдерей, кукурузные чипсы и все остальное, что вы можете придумать, чтобы приготовить сытную еду.

    Названный в честь короля Цезаря, этот король салатов - идеальное первое блюдо для любого закуска.

    В традиционной заправке для салатов «Цезарь» используются сардины мелкого помола. К счастью, у этого рецепта есть способ обойти это.

    Свежий и прохладный салат айсберг составляет основу этого салата, а гренки и сыр пармезан завершают его.

    Перемешайте эти ингредиенты, и вы получите простой, но изысканный салат прямо с итальянского побережья.

    Можно ли в одном блюде смешать два суперпродукта? Этот салат со шпинатом и яблоками точно может! Если одно яблоко в день не позволяет доктору, представьте, что будет делать это блюдо.

    Землистая горечь шпината идеально дополняет хрустящую сладость кусочков яблока. Почему мы не подумали об их объединении раньше?

    Это сладкое и соленое, все в одном укусе. Этот салат со шпинатом и яблоками достаточно прост, чтобы наслаждаться в ваших спортивных штанах, но достаточно элегантен, чтобы сопровождать вас на следующей вечеринке.

    Квиноа - это древнее зерно, которое за последние несколько лет приобрело большую популярность. Хотя это заслужено!

    Какое еще зерно имеет значительный уровень белка и клетчатки? Подарите себе вкусные блюда и насладитесь блюдом этого сытного салата из киноа.

    Вам обязательно понравится. Простое зерно так богато питательными веществами, а остальная часть салата засыпает вас восхитительным ароматом. Что еще тебе надо?

    Тебе приходилось пилить тебя, когда ты был маленьким, чтобы ты съел брокколи?

    Прекратите борьбу с рецептом салата из брокколи. Это так вкусно, вы удивитесь, как когда-то брокколи не была вашим любимым блюдом.

    Порубите несколько крон, и вы получите достойную королеву еду с этим рецептом салата из брокколи.

    Для тех, кто ест растительную пищу, может быть трудно достать достаточное количество белка. В результате скромный нут играет жизненно важную роль во многих вегетарианских диетах.

    Украсьте фасоль этим рецептом салата, чтобы придать своему верному другу новый вид и вкус! Мясоеды тоже могут насладиться этим пикантным салатным блюдом.

    Держите в холодильнике огромную миску, чтобы быстро перекусить или поесть в последний момент. В любое время дня салат из нута не подойдет.

    Думаете, рубленые салаты предназначены только для богатых и знаменитых? Подумай еще раз! Почувствуйте себя VIP-персоной с этим итальянским рецептом рубленого салата.

    Салат Айсберг смешан со всеми традиционными ароматами Италии. От оливок до заправки на основе трав - вам понравится каждый кусочек!

    Начните свой следующий романтический вечер прямо с этого восхитительного итальянского рубленого салата.

    Руккола - самая вкусная из молодой зелени, и этот рецепт салата действительно это демонстрирует!

    Землистый вкус дополняется множеством восхитительных начинок и заправок.

    Достаньте спиннер для салатов и приготовьте лакомство с этим салатом из рукколы.Листовая зелень и хрустящая начинка станут идеальным блюдом или поздним полдником.

    Этот рецепт одновременно освежает и питает. С таким количеством минералов ваше тело будет радоваться шведскому столу питательных веществ.

    Названный в честь еды греческих богов, этот салат из амброзии оставит у вас ощущение королевской семьи. Тонко сладкое блюдо, этот салат можно даже считать десертом!

    Хитрость заключается в том, чтобы нарезать каждый ингредиент достаточно мелко, чтобы с каждым укусом вы получали всего понемногу.

    Нырните и удивитесь, насколько восхитителен этот рецепт салата из амброзии!

    Салат из капусты - фантастический способ съесть эту мощную зелень. Вместо того, чтобы скрывать его (плохо) в своих смузи, сразитесь с чудовищем прямо в этом рецепте салата.

    От чипсов из капусты до соков холодного отжима, я уверен, что вы получили свою долю этого листового зеленого основного продукта. Пусть он займет центральное место в этом сладком и остром рецепте салата.

    Наслаждайтесь добротой, когда вы съедаете щедрую порцию этого салата.Вкус такой же, как и для вас.

    Кукуруза, черная фасоль и множество специй составляют этот мексиканский салат! Вы можете есть его в чистом виде, но этот салат создан, чтобы украсить ваш любимый чипс из тортильи.

    Заправка из красного лука и уксуса в этом салате, напоминающем пикос, станет идеальной закуской. Делитесь с друзьями или держите все при себе. Я не скажу!

    Думайте нестандартно и наслаждайтесь этим мексиканским салатом!

    Лето - лучшее время для приготовления этого кукурузного салата.Свежие ядра совершенно сладкие и хрустящие, что создает восхитительный обед.

    Дайте зелени передохнуть и позвольте этой желтой чудо-пище просиять. Салат из охлажденной кукурузы - идеальный гарнир для летнего дня.

    Подавать большой ложкой и на несколько секунд сэкономить время на возвращении.

    Как этот салат получил свое название? Я не уверен. Может быть, его подавали в отеле «Уотергейт»?

    Как это стало популярным рецептом? Быть восхитительным!

    Наслаждайтесь множеством восхитительно свежих ароматов этого уотергейтского салата.Это комбинация, которую нельзя пропустить.

    Закатайте рукава и начинайте рубить! Этот салат не приготовится сам.

    Чечевица - еще одна мощная пища, обеспечивающая большое количество белка и клетчатки в рационе каждого всеядного животного.

    Приготовьте большую партию и бросьте ее в салат из чечевицы. Это блюдо поможет вам пережить самые тяжелые дни.

    Возьмите его с собой в дорогу или наслаждайтесь, не выходя из дома. Вам понравится каждый кусочек этого пикантного салата из чечевицы.

    Фрукты - это природные конфеты, а арбуз - самый сладкий из них. Звезда лета - тоже звезда этого салата.

    Нарезанный арбуз такой сочный, что не понадобится даже заправка. В паре со свежей мятой этот салат действительно невозможно превзойти.

    Несмотря на то, что на вкус это лакомство, этот салат из арбуза не вызывает чувства вины и абсолютно божественен. Не беспокойтесь об остатках, потому что их не будет!

    Скромный столовый виноград часто воспринимается как должное.Но не больше! Пусть виноград займет центральное место в этом рецепте виноградного салата.

    Этот виноградный салат, принадлежащий к племени сладких салатов, представляет собой разновидность традиционного фруктового салата.

    Если вы любите фруктовые коктейли во время праздников, вам понравится этот виноградный салат круглый год.

    Замени свою ночную тарелку мороженого тарелкой этого виноградного салата. Это так вкусно, что даже не почувствуешь себя обманутым.

    Есть ли что-нибудь более освежающее, чем огурец? Освежитесь в теплый день с этим рецептом салата из огурцов.

    Нарежьте, и через 10 минут у вас будет хрустящий салат из огурцов, который скрасит ваш день. Заранее приготовьтесь, чтобы эти овощи вместе замариновались в вашем холодильнике.

    Я не думал, что этот рецепт может стать лучше, но это так! Этот рецепт со временем только улучшается, поскольку вкусы объединяются для максимального удовольствия.

    Сладкое и соленое снова сочетаются в этом рецепте фисташкового салата с клубникой.

    Ореховый, жирный вкус фисташек является прекрасным дополнением к сладкой и семенной клубнике.

    Ягоды лопаются у вас во рту, а орехи просто хрустят. Этот рецепт - вершина изысканной кухни.

    В то время как большинство салатов оставляют чувство пустоты, этот салат полностью заполняет бак! Орехи приносят дополнительный белок, а клубника богата клетчаткой.

    Ежевика варьируется от невероятно терпкого до греховно сладкого. К счастью, они всегда вкусные!

    Дайте друзьям пообщаться с ежевикой в ​​этом салате из ежевики.Это идеальное блюдо для вечеринки, чтобы похвастаться самым лучшим человеком - ежевикой.

    Ягоды лопаются у вас на языке, создавая восхитительную симфонию натурального вкуса, в то время как остальная часть салата обеспечивает достаточную текстуру и контрастирует с их темной сладостью.

    Салат Кобб - это полноценный обед, который подается в миске. Кобб салат - популярный продукт, от меню быстрого питания до четырех звезд Мишлен.

    Сделайте свой собственный, следуя этому рецепту, и внесите в него свои собственные изюминки. Комбинаций начинки так много, что вы можете немного менять их каждый день.

    Яйцо - прекрасный источник нежирного белка, а кремовая заправка дает невероятное удовольствие. В этом основном блюдо есть понемногу из каждой группы блюд!

    Редис - главный продукт садоводов. Если вы обнаружите, что скопилось слишком много, используйте запасные части в этом салате из редьки.

    У корня может быть острая пряность, если вы просто съедите его в чистом виде, сбалансируйте их сильный вкус, добавив их в этот рецепт салата.

    Пойдите туда, где раньше не было редьки, с этим пикантным и сочным салатом из редьки.

    Салаты Wedge известны своей элегантной подачей и восхитительным вкусом. Они одновременно освежают и утешают.

    Благодаря заправке на основе сливок и остром нарезанному луку вы никогда не ошибетесь, выбрав закуску для салата или основное блюдо.

    Следуйте этому рецепту, чтобы получить красивое послевкусие, и в ваших руках будет салат-клин ресторанного качества.

    Морковь прекрасна для зрения и замечательна в этом блюде! Измельчите это семейное любимое блюдо и придайте ему новый вид с этим рецептом салата из моркови.

    Хрустящая морковь - идеальный ингредиент для этого пикантного салата. Они хрустят и подслащивают рецепт до непревзойденного уровня совершенства.

    Думаю, Багз Банни был прав, когда весь день ел морковь. Вы тоже можете с этим восхитительным рецептом салата из моркови.

    Caprese устанавливает высокие стандарты качества и вкуса. Этот рецепт салата Капрезе соответствует обоим ожиданиям.

    Все ваши любимые ингредиенты идеально приготовлены в сытном салате.Побалуйте себя этим восхитительным вариантом салата Капрезе, сколько душе угодно.

    Чтобы отведать Капрезе, необязательно идти в модный ресторан. Наслаждайтесь этим прямо дома по этому рецепту.

    Классический фруктовый салат подробно описан в этом безупречном рецепте. Используйте оставшиеся продукты вкусно!

    Фруктовый салат - идеальный гарнир для любого случая, и этот рецепт - отличный вариант. Он настолько универсален, что вы можете включить все свои любимые фрукты в одно блюдо.

    Подайте ложку сладости с этим восхитительным фруктовым салатом.

    Подобно фруктовому салату, салат Вальдорф представляет собой гибрид фруктов и зелени. Получите в этом блюде и землистую зелень, и сладкие фрукты!

    Украшенный грецкими орехами и сладкой заправкой, в этом рецепте есть все, что вы могли бы пожелать в салате!

    Найдите свой новый фаворит с этим рецептом салата Вальдорф.

    Сельдерей - невероятно мягкий овощ, который невероятно увлажняет! Добавьте его в свой рацион в изобилии с этим рецептом салата из сельдерея.

    Сельдерей, содержащий воду, иногда может не иметь вкуса. Этот рецепт решает эту проблему, добавляя его в большом количестве.

    Никогда больше не скучайте с сельдереем и наслаждайтесь этим восхитительно хрустящим рецептом сельдерея.

    Капуста - это сытная зелень, которая делает этот салат восхитительным. Нарежьте его на тонкие полоски и наблюдайте, как заправка творит чудеса.

    Как и салат из капусты, этот салат из капусты восхитительно острый и хрустящий. В этом индивидуальном рецепте салата подчеркиваются все лучшие качества капусты.

    Закопайся и съешь это множество добра кочанной капусты.

    Спаржа - это не типичный салат из зелени, но она станет вашим новым фаворитом. Этот восхитительный салат из спаржи поразит вас.

    Сырая спаржа хрустящая, с листовой текстурой наверху. В сочетании с этой бальзамической заправкой измельченная спаржа никогда не была лучше.

    Не бойтесь этого стеблевого овоща. Обожаю его в этом салате из спаржи.

    Кусочки клементина - прекрасное дополнение к щедрой подушке салата.Позвольте фруктам говорить с их яркими соками.

    Цитрусовые так смело приправлены, что даже заправка не понадобится! Тем не менее, я все равно рекомендую это. Это глазурь на торте.

    Измените меню бранча этим праздничным цитрусовым салатом.

    Черника - источник антиоксидантов. К счастью, они тоже хороши на вкус! Наслаждайтесь этими прекрасными фруктами в этом восхитительном салате из черники.

    Для такой маленькой ягодки они действительно сильные! Пухлая и сочная черника превращает это блюдо из обычного салата в кулинарное величие.

    Дайте возможность маленьким ребятам блеснуть в этом прекрасном салате из черники.

    Чизкейк как салат? Ни за что! Сделайте этот восхитительный десерт и наслаждайтесь им весь день. В конце концов, это салат.

    Нет ничего лучше толстого ломтика чизкейка «Нью-Йорк», залитого клубничным соусом. Обратная сторона? Это довольно сложно сделать.

    Прогуляйтесь по легкой улице и ощутите непреходящий вкус в небольшом блюде.

    На ночь, когда вам хочется приключений, попробуйте этот салат из жареной свеклы.

    Свекла очень сладкая, но сохраняет землистый вкус.

    Свекла карамелизируется в процессе обжарки, что усиливает ее естественный сахар. Вы никогда больше не будете так смотреть на свеклу!

    Этот салат с кренделями полон восхитительных ингредиентов, таких как взбитые сливки, засахаренная клубника и сок лайма.

    Если вы хотите съесть десерт на ужин, ознакомьтесь с этим рецептом!

    Обязательная фруктовая основа с удивительно сладким слоем взбитых сливок и приятным соленым хрустом от кусочков кренделя.

    Если вы не можете решить, какие ягоды съесть, попробуйте их все в этом рецепте ягодного салата. К счастью, ягоды прекрасно сочетаются друг с другом, и каждая из них подчеркивает сильные стороны друг друга.

    Никогда больше не выбирайте между ягодами! Все они занимают первое место в этом ягодном салате.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *