Отметить как Завершенное

Соединить курицу и огурцы, заправить подготовленным соусом и посыпать кунжутом при желании.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!



Топ-6 диетических салатов из курицы

1. Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:
— Пекинская капуста 300 г
— Куриное филе 1 шт.
— Огурец 1 шт.
— Яйцо 4 шт.
— Зеленый лук 1 пучок
— Соль, перец, сметана по вкусу

Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем сметаной и подаём порционно.

2. Салат из курицы и свежих овощей

Ингредиенты:
— Куриное филе 1 шт.
— Помидоры 3–4 шт.
— Огурцы 1–2 шт.
— Листья салата
— Зеленый лук 3 стебля
— Петрушка 3–4 веточки
— Оливковое масло 2 ст. л.
— Соль, перец, пряности по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку.
3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.

3. Салат из курицы

Ингредиенты:
— Куриная грудка 2 шт.
— Помидор 2 шт.
— Черные оливки (б/к) 80 г
— Сельдерей 3 стебля
— Зелёный лук опционально
— Малиновый уксус 1 ст.л.
— Оливковое масло 3 ст.л.
— Чеснок 1 зубчик
— Соль по вкусу
— Перец по вкусу

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Нарежьте куриную грудку полосочками.
3. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки.
4. Приготовление заправки:
Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5. Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.

4. Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой

Ингредиенты:
— Куриное филе 1 штука
— Огурцы 3 штуки
— Укроп 10 г
— Горчица из цельных зёрен 1 чайная ложка
— Масло оливковое по вкусу

Приготовление:
1. Сварить куриное филе. Нарезать кубиками.
2. Нарезать огурцы крупными кубиками и укроп.
3. Смешать горчицу и оливковое масло.
4. Перемешать все ингредиенты в одной ёмкости, посолить по вкусу.

5. Салат с курицей, фасолью и сыром

Ингредиенты:
— Отварное куриное филе – 300 г
— Фасоль (отварная или консервированная) – 200 г
— Сыр (твёрдый) – 150 г
— Кукуруза (консервированная) – 400 г
— Маринованные огурцы – 3-4 шт.
— Чёрный хлеб – 3 ломтика
— Чеснок – 1 долька
— Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки

Приготовление:
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.Куриное филе нарезать небольшими кусочками.Маринованные огурцы нарезать кубиками.С кукурузы слить жидкость.Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.

Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить йогурт, салат ещё раз перемешать.

6. Салат из курицы погречески

Ингредиенты:
— Лук красный 1 штука
— Маслины 100 г
— Помидоры 200 г
— Огурцы 1 штука
— Сыр фета 150 г
— Филе куриное 400 г
— Соль по вкусу
— Орегано по вкусу
— Уксус винный белый 2 столовые ложки
— Масло оливковое 5 столовых ложек
— Салат зеленый по вкусу

Приготовление:
1. Готовое куриное мясо нашинковать, добавить порезанную кубиками фету, спелые красные помидоры, порезанные на 4 части, черные маслины, нарезанный небольшой огурец, тонко нарезанную маленькую красную луковицу и кочан зеленого салата, порванный на кусочки.
2. Взбить оливковое масло, белый винный уксус, столовую ложку свежего и 2 столовые ложки сушеного орегано, приправить по вкусу. Залить заправкой салат и перемешать.

Салат из курицы без майонеза: ТОП-5 лучших рецептов

Все мы любим вкусные, яркие и красивые закуски, которые не вредят фигуре и идеально дополняют праздничный стол. Одним из самых любимых «женских» ингредиентов является филе птицы, и сегодня мы рассмотрим, как приготовить салат с курицей без майонеза. Горчица, соевый соус, сметана, растительное масло, мед – все эти компоненты прекрасно заменят жирные соусы и уменьшат калорийность необычного блюда.

Пикантный салат с куриной грудкой и горчичной заправкой

Ингредиенты

Как быстро приготовить салат с куриной грудкой без майонеза

Волшебство салатов кроется в том, что одни и те же ингредиенты с новой заправкой приобретают совершенно иные вкусовые оттенки.

Посмотрите на компоненты этого легкого салатика — они совершенно обычные, но интересное сочетание обжигающей горчицы и растительного масла превращают эту куриную закуску в настоящее чудо. Попробуйте!

• Куриное филе отвариваем до готовности, чтобы оно стало мягким. Во время варки воду подсаливаем, дабы мясо птицы не получилось пресным.
• Свежие овощи моем и нарезаем: помидорки – дольками, огурчик – полукружочками, предварительно очистив его от кожицы. С лука снимаем шелуху и режем его полукольцами, морковь трем на крупной терке.
• Теперь займемся консервированными ингредиентами. Маслины разрезаем тонкими колечками – из одной штучки должно выйти 3-4 маленьких кольца. С кукурузы сливаем сок – он нам не понадобится.
• Куриное филе нарезаем так, как вам больше нравится: брусочками или кубиками.
• Смешиваем в миске все ингредиенты, слегка солим и перчим наш салатик.

• Делаем восхитительную пикантную заправку из горчицы и подсолнечного масла, тщательно смешав эти два компонента вместе.
• Раскладываем салат по порционным тарелкам, затем поливаем каждую порцию заправкой.

Сытный и красивый салат из курочки с сыром

Этот салатик из куриной грудки тоже готовится без майонеза. Заправка для него получается очень необычной, в нее входит соевый соус, придающий блюду соленый привкус, мед, дарящий приятную сладость, и ароматное оливковое масло. Гурманы останутся довольны!

Ингредиенты

• Филе куриной грудки – 400 г;
• Свежие огурцы – 2 шт.;
• Помидоры – 2 шт.;
• Болгарский перец – 1 шт.;
• Сыр твердый – 100 г;
• Листья салата – 1 пучок;
• Оливковое масло – 1 ст. л.;
• Соевый соус – 2 ст. л.;
• Мед – 1 ст. л.

Создаем питательный салат с сыром и куриным филе пошагово

• Филе курочки мы отвариваем в воде, не забыв ее немного подсолить, либо готовим на пару, если хотим получить более нежное мясо.
• Овощи промываем и нарезаем: томаты – дольками, болгарский перчик и свежие огурцы – брусочками.
• Берем глубокий салатник, выкладываем на его дно порванные руками листья салата, не забыв их тоже промыть водой.
• Сверху на салатные листочки кладем нарезанные на шаге №2 овощи.
• Филе курочки нарезаем брусочками, добавляем ее к остальным компонентам, которые уже находятся в салатнике, и аккуратно перемешиваем, чтобы листья салата оставались на дне.
• Теперь приготовим ароматную заправку. Для этого смешаем оливковое масло с соевым соусом и медом. Выливаем заправку в салатник.

• Натираем твердый сыр на терке и посыпаем им салат. Можете тереть его прямо в миске, если собираетесь ставить ее на стол, либо уже на тарелки, выложив в них закуску порционно.

Салат из куриной грудки с кукурузой, капустой и горчицей

Если у вас совсем мало времени на готовку, а гости уже на пороге, — попробуйте угостить их этим чудесным и невероятно простым салатом с куриной грудкой без майонеза. Всего три ингредиента, заправленные пикантным соусом из сока лимона и горчицы, – и блюдо готово. Получается быстро, легко и очень вкусно!

Ингредиенты

• Филе куриной грудки – 300 г;
• Молодая белокочанная капуста – 500 г;
• Консервированная кукуруза – 450 г;
• Горчица – 1 ч. л.;
• Лимон – 0,5 шт.;
• Оливковое масло – 3 ст. л.;
• Соль – по вкусу.

Как сделать салат из куриной грудки, капусты и кукурузы без майонеза

• Сначала займемся курочкой. Филе куриной грудки очищаем от пленочек и жилок, а затем отвариваем его в слегка подсоленной воде до готовности. Такому количеству курицы, как в нашем рецепте, достаточно будет провариться 20-30 минут после закипания.
• Пока филе грудки остывает, займемся овощами. Капусту мы шинкуем средними полосочками, не забыв предварительно ее помыть. Помните, что капустка обязательно должна быть молодой.

Только такой овощ получится одновременно и мягким, и хрустящим, что придаст закуске особую пикантность.

• С консервированной кукурузы сливаем сок.
• Вареное филе режем тонкими ломтиками.
• Теперь смешиваем три наших основных компонента в миске, в которой будем подавать салат.

• Настало время приготовления заправки: из половинки лимона выжимаем сок, смешиваем его с оливковым маслом и горчицей, хорошо перемешиваем. Поливаем этой заправкой наш быстрый салат и подаем его на стол.

Салат из грудки курицы «Брут» с сырными шариками

Среди многочисленных рецептов салатов из куриной грудки без майонеза самым удивительным и необычным, пожалуй, является «Брут».

Мало того, что его внешний вид может запросто поразить всех гостей, так и вкус у него выходит настолько потрясающий, что оторваться просто невозможно. Это настоящий кулинарный шедевр, напоминающий закуску из шикарного ресторана.

Ингредиенты

• Куриная грудка – 200 г;
• Перец болгарский – 100 г;
• Помидоры – 150 г;
• Листья салата – 1 пучок;
• Твердый сыр – 50 г;
• Яйца куриные – 3 шт.;
• Чеснок – 3 зубка;
• Мука – 50 г;
• Сок лимона – по вкусу;
• Кунжутные семечки – сколько уйдет;
• Оливковое масло – 40 мл;
• Растительное масло – для жарки.

Пошаговый рецепт салата «Брут» с курочкой, яйцами и сырными шариками

Отвариваем до готовности грудку курицы

• Сначала мы отварим куриную грудку до готовности в подсоленной воде. На это у нас уйдет около получаса.

Лепим и обжариваем сырные шарики для салата

• Теперь будем создавать главную изюминку закуски – аппетитные сырные шарики. Для этого мы натираем сыр на крупной терке, смешиваем его с одним яйцом и мукой так, чтобы в результате получилось плотное тесто, не очень тугое по консистенции.

Если яйцо у нас мелкое, то муки может уйти чуть меньше, чем в списке ингредиентов, – ориентируемся по консистенции теста, постепенно добавляя муку по необходимости.

• Из получившегося теста лепим небольшие шарики, обваливаем их в кунжутных семечках, а затем обжариваем в разогретом растительном масле на глубокой сковороде так, словно мы готовим их во фритюре. Готовность шариков можно определить по цвету – они приобретут красивый золотисто-коричневый оттенок.
• Обжаренные шарики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы с них стек лишний жир.

Выкладываем ингредиенты салата на тарелку

• Пока шарики остывают, достаем порционные тарелки, выкладываем на них промытые и порванные на крупные куски листья салата так, чтобы на каждой тарелочке получилась небольшая зеленая горка\ по центру.

Из данного количества ингредиентов получится две больших или четыре маленьких порции.

• Нарезаем куриную грудку тонкими ломтиками или пластинами, а затем выкладываем ее на порционные тарелки сверху на салат, по кругу, чтобы получилось красиво.
• Теперь займемся помидорками. Их мы моем, режем дольками и укладываем на каждую тарелку по краям, создавая аппетитный внешний вид.
• Яйца, которые у нас остались (две штуки), варим вкрутую, чистим от скорлупы, режем дольками и выкладываем на тарелочки между помидорными ломтиками.
• Болгарский перчик, помыв и очистив его от семян, режем тонкими полосками и кладем между куриными ломтиками.
• Остывшие сырные шарики выкладываем на порционные блюда сверху на салат – по несколько штук на тарелку.

Создаём масляно-горчичную заправку для праздничного салата

• Смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, добавляем в смесь выдавленный чеснок и хорошо взбиваем венчиком. Количество лимонного сока берем по вкусу: если любим явную кислинку, то используем сок половины лимона, если менее насыщенный вкус – немного поменьше.

Поливаем салат заправкой и подаём к столу

• Поливаем салатик только что сделанной заправкой и сразу же подаем его на стол. Гости будут в восторге!

Если вы любите салаты без майонеза, но оливковое масло, лимонный сок и горчицу по каким-то причинам предпочитаете обходить стороной, тогда попробуйте порадовать себя и близких этой простой закуской, которая выкладывается слоями. И красиво, и просто, и очень вкусно!

Ингредиенты

• Филе куриной грудки – 250 г;
• Яйца – 3 шт.;
• Огурцы свежие – 2 шт.;
• Сметана – 2 ст. л.
• Соевый соус – 1 ч. л.;
• Любые специи – по вкусу.

Рецептура слоеного салата из куриной грудки без майонеза

1. Филе куриной грудки отвариваем до готовности в подсоленной воде, остужаем его.
2. Яйца варим вкрутую и отделяем желтки от белков.
3. Нарезаем все компоненты для салатика: филе и огурцы – кубиками, белки яиц – кусочками произвольного размера (например тонкими ломтиками), желтки трем на терке.
4. Готовим заправку: соединяем сметану с соевым соусом и любыми специями, которые вам нравятся. Очень вкусно получается, если взять, к примеру, прованские травы или специальную смесь для салатов.
5. Берем глубокий салатник, на дно его выкладываем слой из отварного куриного мяса. Сверху кладем яичные белки. Поливаем белковый слой 1,5 ст. л. приготовленной заправки.
6. Следующим слоем кладем огурчики, поливаем их сверху оставшимся соусом.
7. Тертыми желтками формируем верхний слой закуски, а затем отправляем салатик в холодильник на полчаса, после чего его можно подавать к столу.

Как видите, салат с курицей без майонеза приготовить можно в различных вариациях. А получается эта закуска ничуть не менее сытной, чем заправленная жирным соусом.

Салат острый из моркови и курицы

Острый салат

Правильная нарезка овощей для салатов имеет очень большое значение. При этом важно учитывать плотность мякоти каждого отдельно взятого овоща, ведь некоторые из них имеют довольно плотную ткань. Особенно это касается таких корнеплодов, как свёкла, морковь, редька, репа, корневой сельдерей.

Нарезанные крупными кусками, они огрубляют салат, поэтому, их чаще всего шинкуют соломкой или натирают на тёрке (мелкой или крупной). А такие овощи, как помидоры, огурцы, репчатый лук достаточно нарезать ломтиками. Так они лучше сохраняют свою форму. Нежные зелёные листочки салата чаще всего просто рвут руками или даже подают целыми.

Как приготовить «Салат острый из моркови и курицы » пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нужно взять свежую морковь, куриное филе, репчатый лук, чеснок, растительное масло, чёрный и красный молотый горький перец, уксус и соль.

Шаг 2 Ссылка

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко порубить, а затем растереть с солью в кашицу.

Шаг 3 Ссылка

Морковь очистить, нарезать очень тонкой соломкой или натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

Шаг 4 Ссылка

Выложить морковь в миску, посолить, посыпать перцем (красным и чёрным), растертым чесноком и заправить уксусом по вкусу. Всё перемешать, помять руками до мягкости, плотно закрыть крышкой и оставить на 30 минут.

Шаг 5 Ссылка

Филе обмыть, обсушить салфеткой и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 6 Ссылка

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нём филе до лёгкого подрумянивания. В конце обжаривания слегка посолить.

Шаг 7 Ссылка

Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

Шаг 8 Ссылка

Спассеровать лук на масле до мягкости.

Шаг 9 Ссылка

Соединить морковь, филе, лук, полить маслом, в котором жарилось мясо, и перемешать.

Рецепт куриного салата

Это ЛУЧШИЙ рецепт салата с курицей КОГДА-ЛИБО! Невозможно описать, насколько хорош этот куриный салат — придется его приготовить и посмотреть. Поверьте, этот куриный салат просто восхитителен.

Рецепт куриного салата

Это, наверное, лучшее блюдо, которое когда-либо готовил Хабби, и это действительно о чем-то говорит! Мой муж — отличный повар, у него есть действительно креативные идеи! Если вы хотите получать бесплатную рассылку новостей Ann’s Entitled Life, нажмите здесь!

Муженек готовил этот рецепт сотни раз.Я указываю вес для этого, так как ему легче делать заправку для этого рецепта салата из курицы по весу на кухонных весах. По просьбе людей он перешел на традиционное для меня измерение чашки.

Муженек недавно купил плиту су-вид (потому что нам нужен был еще один кухонный гаджет в нашем доме * вставьте закатку *) и приготовил курицу по этому рецепту на плите су-вид вместо того, чтобы готовить курицу-пашот.

Цыпленок получился очень мягким, очень нежным, а салат с курицей остался превосходным.Я предпочитаю курицу-пашот, но если у вас есть плита sous vide и вы готовите курицу таким образом, это тоже сработает!

В этом рецепте мы много раз использовали простые семечки и медовые семечки. Мед со вкусом придает нотку «сладости», и то и другое — отличный выбор.

Рецепт заправки для куриного салата, ингредиенты:

1 чашка (6 унций по весу) Майонез
1/2 чашки (4 унции по весу) Сметана
2 чайных ложки (1 унция по весу) Дижонская горчица
1 чайная ложка укропа
2 чайные ложки сахара
1/2 чайной ложки белого перца
5 чайных ложек лимонного сока

Состав салата:

3 стакана нарезанного цыпленка-пашот
1 стакан мелко нарезанного сельдерея
4 чашки мелко нарезанного зеленого лука
1/2 стакана очищенных от скорлупы семян подсолнечника

Куриный салат Mise en Place:

● Две чаши (одна маленькая, одна большая)
● Разделочная доска
● Нож
● Мерный стакан

Куриный салат Рецепт Салат Направления:

● Смешайте в миске майонез, сметану, дижонскую горчицу, укроп, сахар, белый перец и лимонный сок.Смешайте все ингредиенты для заправки.

● Нарежьте крутого цыпленка-пашот на небольшие кусочки.

● Добавьте все ингредиенты салата (курицу-пашот, сельдерей, зеленый лук и семечки) в смешанную заправку.
● Хорошо перемешайте.

● Охладите не менее двух часов перед подачей на стол.

Рецепт салата с курицей
Автор Ann
Это ЛУЧШИЙ рецепт салата с курицей КОГДА-ЛИБО! Невозможно описать, насколько хорош этот куриный салат — придется его приготовить и посмотреть.Поверьте, этот куриный салат просто восхитителен.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 2 часа 15 минут

Состав:

Выделка:

● 1 чашка майонеза (6 унций по весу)
● ½ стакана сметаны (4 унции по весу)
● 2 чайных ложки дижонской горчицы (1 унция по весу)
● 1 чайная ложка укропа
● 2 чайные ложки сахара
● ½ чайной ложки Белый перец
● 5 чайных ложек лимонного сока

Салат:

● 3 стакана нарезанного цыпленка-пашот
● 1 стакан мелко нарезанного сельдерея
● 4 чашки мелко нарезанного зеленого лука
● ½2 стакана очищенных семян подсолнечника

Указания:

● Смешайте в миске майонез, сметану, дижонскую горчицу, укроп, сахар, белый перец и лимонный сок.Смешайте все ингредиенты для заправки.
● Нарежьте крутого цыпленка-пашот на небольшие кусочки.
● Добавьте все ингредиенты салата (курицу-пашот, сельдерей, зеленый лук и семена подсолнечника) в смешанную заправку.
● Хорошо перемешайте.
● Охладите не менее двух часов перед подачей на стол.

На 6 порций куриного салата

● Чтобы распечатать рецепт куриного салата, щелкните здесь.

● Раскрытие ссылки в этом сообщении могут быть партнерскими ссылками.

● Для получения дополнительных рецептов о жизни Анны щелкните здесь.

● Если вам понравился этот пост, обязательно подпишитесь на еженедельную рассылку Ann’s Entitled Life и никогда не пропустите ни одной статьи!

Куриный салат с яблоками и орехами пекан

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Сделайте этот куриный салат с яблоками для легкого обеда или обычного ужина. Выложите куриный салат на гренки, чтобы получился хрустящий бутерброд.

Легкий бутерброд без суеты

В наши дни повседневные обеды стали здесь нормой. Мы с мужем любим смотреть новости во время ужина, и мы редко садимся за обеденный стол.

Я предпочитаю выбирать «легкие в употреблении», а бутерброды возглавляют список. Наши фавориты — жареная индейка с сыром, ветчина и швейцарские ползунки, а также бутерброды с куриным салатом — чем я и делюсь с вами сегодня.

Советы по созданию восхитительного куриного салата с яблоками

Это очень простой рецепт (поэтому он один из моих любимых).Тем не менее, вот несколько советов, которые избавят вас от всех догадок.

• Используйте предварительно приготовленную курицу, чтобы сэкономить время. Для приготовления этого рецепта можно использовать любую курицу, но курица-гриль или запеченная куриная грудка получаются легко и очень влажными.
• Используйте и яблоки, и сельдерей. Комбинация сельдерея и яблок добавляет восхитительный хруст, поэтому обязательно используйте оба ингредиента.
• Сладкие яблоки лучше всего подходят к куриному салату. Используйте свой любимый сорт яблок, чтобы приготовить этот простой рецепт.Некоторые предложения: Honeycrisp, Fuji, Gala или Golden Delicious.
• Обжарьте орехи пекан для лучшего вкуса. Этап обжаривания орехов пекан не является обязательным, но он занимает всего несколько минут, и после этого орехи пекан становятся намного ароматнее.
• Настройте рецепт на свой вкус. Этот куриный салат с яблоками можно приготовить по вкусу вашей семье. Измерения являются просто ориентировочными и могут быть легко адаптированы. Идеи для дополнительных надстроек — красный или зеленый лук, виноград, сушеная клюква или свежий укроп.
• Используйте свежий лимон. Цедра лимона и петрушка украсят вкус этого салата и придадут ему чудесный аромат. Я люблю ощущать легкий привкус лимона в каждом кусочке.
• Как разбавить повязку. Если вы хотите, чтобы куриный салат был немного разбавлен, добавьте столовую ложку молока или простого йогурта. Хорошо перемешайте, чтобы все смешалось.

Как подавать куриный салат

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, насколько он универсален.Да, я обычно ем его как бутерброд, но есть много других способов насладиться этим ароматным блюдом.

Подавайте жареные бутерброды с чашкой супа, и у вас будет простой, но сытный и сытный ужин. Как вариант, вы можете подавать его в лаваше или в виде обертки.

Если вам хочется чего-нибудь легкого, этот куриный салат с яблоками можно подавать на подушке из салата, а не на хлебе. Добавьте здоровый кекс, и готово.

Я считаю, что этот рецепт также хорошо подходит для закуски для вечеринки или простой закуски в сочетании с крекерами и / или свежими овощами.Я предпочитаю огурцы, сельдерей, морковные палочки и нарезанный болгарский перец.

Наконец, попробуйте куриный салат и тарелку с фруктами. Я люблю есть это на обед в теплое время года.

Часто задаваемые вопросы об этом курином салате с яблоками Рецепт

Вот несколько вопросов, которые люди часто задают о том, как приготовить этот куриный салат. Если у вас есть дополнительные вопросы, оставьте их в комментариях, и я вам отвечу.

Как предотвратить потемнение яблок в курином салате?

Лучший способ предотвратить потемнение яблок — добавить к ним лимонный сок.Если вы собираетесь оставить этот куриный салат на потом, я предлагаю сбрызнуть яблочные дольки небольшим количеством лимонного сока, прежде чем добавлять их в салат.

Вы не сможете ощутить большую часть лимонного сока, и он сохраняет яблоки красивыми и свежими.

Почему мой куриный салат водянистый?

В таких ингредиентах, как сельдерей и яблоки, есть вода. Чем дольше вы храните их в салате, тем больше воды будет просачиваться из них в салат.

Чтобы куриный салат не стал слишком жидким, советую тщательно просушить яблоки и сельдерей.Я сушу продукты после того, как промываю их, но я также возвращаюсь и аккуратно выжимаю нарезанные продукты бумажным полотенцем прямо перед добавлением их в салат.

Могу я приготовить этот рецепт заранее?

Сказанное выше, вы можете приготовить этот рецепт на несколько часов раньше времени.

Как я уже упоминал, это один из моих обычных обедов. Одна из лучших вещей в приготовлении бутербродов с курицей и салатом на ужин — это то, что подготовительную работу можно сделать заранее, чтобы вы могли отдохнуть вечером.Я делаю куриный салат днем, поэтому все, что мне нужно сделать, это собрать бутерброды к обеду.

Какую курицу мне использовать?

Подойдет любая приготовленная курица. Я думаю, что проще всего использовать тертый гриль или консервированную курицу. Если у вас есть остатки приготовленной куриной грудки, нашинкуйте или нарежьте ее и используйте. Также подойдут приготовленные куриные бедра.

Готовы приступить к приготовлению этого блюда? Все подробности находятся на распечатанной карточке рецептов, прямо здесь.

• 2 стакана курицы (нарезанной)
• 1 стакан сельдерея (нарезанного)
• 1 стакан яблока (нарезанного)
• 1/2 стакана орехов пекан
• 1 столовая ложка свежей цедры лимона (цедра 1 большого лимона)
• 1 столовая ложка петрушки (мелко нарезанный)
• 1 чашка облегченного майонеза
• соль и перец

• Подготовьте ингредиенты. Нарезать курицу, сельдерей, яблоки и петрушку, цедру лимона.

• Положите нарезанные орехи пекан в небольшую сковороду на плиту и поставьте на средний огонь.

• Готовьте 3-5 минут, внимательно наблюдая и помешивая, пока орехи пекан не станут слегка прожаренными.

• Добавьте орехи пекан, соль и перец к измельченным ингредиентам.

• Слегка перемешайте, чтобы сложить.

• Добавьте майонез и осторожно перемешайте, пока майонез не станет частью ингредиентов.

• Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.

• Подавать на подушке из салата или на поджаренном хлебе в качестве бутерброда.

Можно использовать любую курицу. Хорошо подойдет курица-гриль и запеченная куриная грудка.

Порция: 1 порция | Калории: 199 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 4 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 3 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 20 мг | Натрий: 305 мг | Калий: 149 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 199 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 19 мг | Железо: 1 мг

Идеи для повседневного ужина

Вот еще несколько моих любимых идей непринужденного ужина.Они восхитительны и сойдутся за несколько минут — никакой суеты.

Нажмите, чтобы присоединиться к Панели украшений на Facebook!

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Куриный салат с виноградом — Kim’s Cravings

Обожаю Куриный салат с виноградом ! И этот рецепт салата из курицы — идеальный бутерброд с салатом из курицы! Он идеально подходит для сытного обеда, вечеринок и особых мероприятий.Есть причина, по которой все любят бутерброды с курицей и салатом — они обладают невероятным вкусом, текстурой и цветом. Этот легкий салат можно приготовить из оставшейся курицы-гриль, запеченной курицы или курицы-гриль. Подавайте его с салатом или круассаном, чтобы получилось необычно!

Куриный салат — идеальный рецепт для обеда или легкого летнего ужина, и для его смешивания не требуется никаких усилий. Мне нравится использовать курицу-гриль, так что мне не нужно готовить это блюдо. Я просто измельчаю курицу, смешиваю с остальными ингредиентами и даю остыть, пока мы не будем готовы к употреблению.Это отличное готовое блюдо, оно восхитительно на масляных круассанах или просто подается с хлебом для бутербродов или в обертке из тортильи. Мы даже любим полакомиться крекерами!

Я знаю, что существует множество рецептов салатов из курицы, но этот, безусловно, лучший из тех, что я когда-либо пробовал!

Этот простой рецепт салата из курицы принадлежит Джоанне Гейнс, и он обязательно понравится! Он сладкий, пикантный и сытный. С тех пор, как я посетил Magnolia Table в Уэйко и попробовал ЛУЧШИЙ рецепт куриного салата на обед, я очень хотел воссоздать его.Когда моя сестра разрешила мне позаимствовать поваренную книгу «Стол магнолии» у Джоанны Гейнс, я была очень взволнована, увидев внутри классический рецепт салата с курицей. В кулинарной книге есть много других рецептов, которые я с нетерпением жду, но сначала это простой рецепт куриного салата с виноградом!

Ингредиенты для куриного салата Joanna’s

Теперь позвольте мне сказать вам, этот куриный салат действительно идеален! Но куриный салат можно легко изменить, включив в него все ваши любимые ингредиенты. Не стесняйтесь добавлять соленые огурцы и свежий укроп для легкого привкуса.В рецепте салата с курицей на стол «Магнолия» используются следующие ингредиенты:

• Измельченная курица-гриль
• Красный виноград
• Зеленый лук или чеснок
• Нарезанные орехи пекан
• Майонез

Для меня этот рецепт вкуснее просто не найти! Сделайте это для следующего обеда, душа, барбекю или самого вкусного обеда!

Как приготовить куриный салат с виноградом

Позвольте мне показать вам, как легко приготовить этот вкусный обед на скорую руку!

Когда у вас есть все ингредиенты и они готовы к употреблению, куриный салат так же просто, как смешать их вместе в большой миске.

1. Подготовьте ингредиенты. Соберите все ингредиенты и начните с шинковки курицы, нарезки винограда, нарезки орехов пекан и зеленого лука (или чеснока).
2. Перемешайте ингредиенты салата. Добавьте все ингредиенты вместе с майонезом, солью и перцем в большую миску и перемешайте.
3. Подавайте и наслаждайтесь! Итак, у вас есть сытный и вкусный обед! Я же говорил, что рецепт салата с курицей был легким! И он полон вкуса, быстро готовится и отлично наполнен всем этим протеином!

Дополнительные ингредиенты начинки для сэндвичей с куриным салатом

Бутерброды с курицей и салатом прекрасно сочетаются только с хлебом и салатом, но я особенно люблю добавлять дополнительные ингредиенты для получения неотразимого вкуса и текстуры.Кроме того, многие из этих идей также добавляют питательные вещества. Вот несколько дополнений для бутербродов, которые стоит попробовать:

• Добавьте солений, нарезанных ломтиками , чтобы получилась хрустящая корочка.
• Я всегда обожаю ломтиков авокадо на свой бутерброд.
• Посыпьте салат листьями салата для свежего аромата.
• Добавление ростков или ростков гороха — отличный способ добавить цвет, текстуру и питательные вещества.
• Ломтики бекона сделают вкуснее любой бутерброд! Вы не согласны ?!
• Добавьте ломтик свежих сочных помидоров .Это обязательно для меня, когда у нас есть садовые помидоры!

Как подавать куриный салат с виноградом

Есть так много вариантов подачи куриного салата с виноградом! Вот несколько идей для начала:

• Сэндвич. Куриный салат традиционно подают на сэндвич-хлебе, и хотя он очень простой, он чертовски восхитителен. Вы даже можете оживить его, подав его с круассанами или жареным рогаликом. Когда я заказал сэндвич с курицей и салатом в ресторане Magnolia Table, он, на мой взгляд, был подан ЛУЧШИМ образом на круассанах!
• В стаканчиках для салата. Если вы хотите, чтобы продукты были действительно легкими и низкоуглеводными, наполнение салатных чашек салатом из курицы — отличный выбор. Такой свежий и свежий!
• С крекерами или чипсами. Мои дети любят поливать куриный салат масляными крекерами, и я должен признать, что это невероятно. Вы также можете использовать куриный салат в качестве соуса и обмакивать в него крекеры или чипсы.
• Завернутые в лепешку. Ложка порции куриного салата в обертке или лепешки для обертывания с куриным салатом.

Варианты куриного салата

Этот салат великолепен, как есть, но вы можете легко поменять ингредиенты, чтобы настроить вкус по своему вкусу.

• Фрукты разные. Если у вас нет винограда, попробуйте добавить измельченное яблоко, изюм или сушеную клюкву. Вы также можете просто опустить виноград.
• Гайки. Этот рецепт требует измельчения орехов пекан, но вы можете использовать и другие виды орехов, такие как миндаль, грецкие орехи или кешью. Не любите орехи? Они не являются обязательными.
• Нежирный куриный салат. Замените майонез пюре из авокадо и сметаной для салата с курицей из авокадо. Или, если вам нужен вариант с низким содержанием жира, замените майонез частично или полностью греческим йогуртом.
• Курица. Цыпленок-гриль ВЕЛИКОЛЕПНО подходит для этого куриного салата, но вы также можете использовать любую оставшуюся приготовленную курицу, которая есть под рукой. Консервы из курицы тоже подойдут.
• Куриный салат BBQ. Приготовьте салат с курицей BBQ, добавив 2–3 столовых ложки вашего любимого соуса BBQ вместо майонеза, исключив виноград и орехи пекан.
• Приправа. Добавьте в этот рецепт специи, чтобы добавить различные вкусы, такие как чеснок, перец, порошок карри или даже горчицу. Попробуйте приправу чипотле и сок лайма или немного кайенского перца с маринованными перцами халапеньо для пикантной версии.

Советы по приготовлению куриного салата с виноградом

Этот рецепт салата очень простой, но вот несколько советов, которые сделают его идеальным каждый раз!

• Для взбивания этого рецепта требуется 10 минут, но мне нравится охлаждать его не менее часа , чтобы ароматы могли сойтись.
• Я не рекомендую замораживать куриный салат , потому что майонез отделяется при размораживании. Вы можете заморозить приготовленную курицу, а затем просто разморозить ее в холодильнике за день до того, как вы захотите приготовить салат, и добавить другие свежие ингредиенты в день приготовления.
• Это отличный рецепт , чтобы приготовить заранее в начале недели для готовых обедов на вынос, и мой рецепт, когда у меня впереди плотный график. Вы больше никогда не захотите вернуться к купленному в магазине куриному салату!

Как долго сохраняется куриный салат?

Этот полезный куриный салат с виноградом такой вкусный, что остатков наверняка не останется! Но если есть, то куриный салат будет оставаться свежим в холодильнике примерно до 4 дней .Это означает, что этот рецепт полностью подходит для приготовления еды! Для наилучшего результата храните салат в герметичном контейнере. Хорошо перемешайте, когда будете готовы подавать.

Не оставляйте его при комнатной температуре более двух часов в целях безопасности пищевых продуктов.

Узнайте, как приготовить полезный куриный салат ниже

Если вам, как и мне, нужно больше идей для здорового обеда, обязательно попробуйте этот рецепт. Надеюсь, вам понравится этот ароматный классический рецепт!

Еще вкусные салаты:

Ищете более простые рецепты салатов для приготовления на скорую руку? Попробуйте эти другие фавориты!

Если вы попробуете этот простой рецепт салата с курицей, дайте мне знать! Оставьте комментарий, и если вашей семье он нравится так же, как и моей, не забудьте поставить ему оценку в пять звезд ⭐️! Также отметьте @kimscravings в Instagram изображением вашего творения.Так весело смотреть, что ты готовишь! Не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Куриный салат с виноградом

Выход: 10 порций

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Куриный салат с виноградом идеально подходит для вечеринок или повседневных обедов. Он ароматный, с богатой текстурой и цветом. Этот легкий салат можно приготовить из оставшейся курицы-гриль, запеченной курицы или курицы-гриль.Подавайте его с салатом или круассаном, чтобы получилось необычно! Также можно легко приготовить Whole30, палео и без глютена!

• 5 чашек измельченной курицы из цыпленка-гриль
• 1 1/2 чашки красного винограда, разрезанного пополам
• 3/4 чашки нарезанного ореха пекан, по желанию
• 1/4 чашки тонко нарезанного зеленого лука, светло- и темно-зеленых частей или чеснока
• 1 1/4 стакана майонеза (желательно Hellman’s)
• Соль и перец по вкусу

Для подачи:

• 12 маленьких круассанов, нарезанных горизонтально пополам
• 6 листьев салата сливочного масла

• Смешайте курицу, виноград, орехи пекан (если есть) и зеленый лук в большой миске и перемешайте.Добавьте майонез, соль и перец по вкусу и перемешайте, пока он не станет однородным.

• Подавать сразу или накрыть крышкой и охладить до холода, 1-2 часа. Вкус приправы. Подавать на круассанах с листьями салата.

• Храните куриный салат в закрытом контейнере в холодильнике до четырех дней.

Пищевая ценность включает только салат, но не хлеб любого вида. Этот куриный салат можно легко сделать Whole30, Paleo и без глютена, в зависимости от типа используемого майонеза и способа его подачи.

Порция: 1 порция, Калории: 281 ккал, углеводы: 4,7 г, белки: 9,8 г, жиры: 24,5 г, насыщенные жиры: 3 г, полиненасыщенные жиры: 11,8 г, мононенасыщенные жиры: 4,9 г, холестерин: 32,4 мг, натрий: 403,1 мг , Калий: 266,4 мг, клетчатка: 0,2 г, сахар: 3,5 г, витамин A: 5 МЕ, витамин C: 1,1 мг, кальций: 2,4 мг, железо: 2,2 мг

Этот рецепт был первоначально опубликован в октябре 2019 г. Он был переиздан с новым содержанием в августе 2021 г.

Лучший рецепт салата из курицы (& ВИДЕО!)

У нас есть лучший рецепт салата из курицы , и его просто приготовить! Это так сливочно и вкусно.Подавайте его с салатом или круассанами, чтобы получить отличный обед, который понравится каждому.

Не знаю, как вы, но я довольно разборчив в курином салате, и это лучший рецепт куриного салата! В нем идеальное сочетание курицы, овощей и приправ.

Раньше я пробовал куриный салат, который был слишком жидким или в котором было слишком много майонеза и мало курицы. Блех! А еще у вас есть куриный салат, который слишком сухой и имеет мягкий вкус.Куриный салат действительно должен быть в самый раз.

К счастью, мы сделали всю работу за вас и приготовили лучший рецепт салата из курицы. В нем есть идеальные комбинации всего для восхитительного куриного салата! 🙂

Вся наша семья любит это, и это так легко сделать. Давайте начнем!

Это действительно просто и намного лучше, чем любой куриный салат, купленный в магазине.Мы любим готовить дополнительную курицу, чтобы на следующий день приготовить из нее куриный салат. Это большая экономия времени.

Этот рецепт требует 3 чашки, и это идеальное количество. Это придает куриному салату идеальное сочетание курицы, майонеза и других ингредиентов.

Куриный салат идеальной консистенции. Это так хорошо!

Узнайте, как запечь курицу. Это отличный способ приготовить куриный салат из остатков пищи.

Мы предпочитаем простоту и подавать легкие, но вкусные гарниры с куриным салатом. Прекрасно сочетается с салатом из макарон. Нам очень нравится этот греческий салат из пасты.

Этот быстрый и легкий рецепт салата из помидоров и огурцов — еще один вкусный гарнир. Добавьте этот легкий салат из тропических фруктов, и все готово.

Моим детям очень нравятся эти крендели с чесночным ранчо. Ням!

идей топпинга:

Вы определенно можете насладиться куриным салатом как есть, но я люблю добавлять в бутерброд нарезанные помидоры и лук.Ой и салат!

Отлично сочетается с куриным салатом.

• вареная курица, нарезанная
• майонез
• нарезанный стебель сельдерея
• зеленый лук, нарезанный кубиками (подойдет 1/4 стакана красного лука, нарезанного кубиками)
• дижонская горчица
• соль и перец
• свежий укроп (по желанию)
• круассаны вы хотите бутерброды
• листья салата ромэн (по желанию)

Все это вместе дает лучший рецепт салата с курицей.Это так хорошо!

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и хорошо перемешайте.

Это действительно так просто в изготовлении и намного лучше, чем все, что можно купить в магазине. Плюс вы сэкономите деньги!

Подавать сразу как бутерброд или за салатом. Если вы пытаетесь есть с низким содержанием углеводов, просто сделайте салатную пленку или подавайте в салате.

Этим куриным салатом так легко насладиться всем.

Вы также можете хранить в герметичном контейнере для усиления вкуса.

Этот рецепт, как и многие, требует нарезанного кубиками красного лука. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.

Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.

Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно.Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.

Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!

Перейти к рецепту ниже. Вам обязательно понравится этот рецепт!

Это действительно так просто.Мы использовали оставшуюся курицу-гриль или жареную курицу, чтобы сделать это, и это было замечательно

Я люблю посыпать свой нарезанными помидорами и большим количеством красного лука. Куриный салат приготовить несложно. Мы добавили нарезанный миндаль и вареные яйца.

Майонез можно заменить греческим йогуртом и сметаной. Эти бутерброды с курицей и салатом просто восхитительны!

Мы любим делать это и собираемся на пикник. Это действительно идеальная еда для пикника, и ее очень легко приготовить.

Они также отлично подходят для детского душа, и вы можете использовать мини-круассаны для чего-нибудь небольшого размера.Варианты безграничны с этим восхитительным рецептом.

Рецепт куриного салата

У нас есть лучший рецепт салата из курицы и его просто приготовить! Это так сливочно и вкусно. Подавайте его с салатом или круассанами для отличного обеда.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Рецепт салата из курицы

Количество порций: 6

Калорийность: 487 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 3 чашки приготовленная курица нарезанная
• 3/4 чашка майонез
• 1 стебель сельдерея нарезанный
• 2 зеленый лук нарезанный кубиками 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука тоже подойдет
• 2 чайная ложка дижонская горчица
• 1/2 чайная ложка поваренная соль
• 1/4 перец
• 1 чайная ложка свежий укроп по желанию
• 6 круассаны, если хочешь бутерброды
• 6 листья салата ромэн по желанию

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и хорошо перемешайте.

2. Подавать сразу как бутерброд или за салатом.

3. Вы также можете хранить в герметичном контейнере для усиления вкуса.

Пищевая ценность

Рецепт куриного салата

Сумма на порцию

калорий 487 Калорий в составе жира 333

% дневная стоимость *

Жиры 37 г 57%

Насыщенные жиры 11 г 69%

Холестерин 70 мг 23%

Натрий 679 мг 30% 9122 9000 9000