Салат из курицы фасоли и корейской моркови: Салат с фасолью, курицей и корейской морковью

Содержание

Салат с фасолью и корейской 🍅 морковью

Главная Рецепты салатов Праздничный салат с фасолью 🍅 , копченой курицей и корейской морковью

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

admin

Содержание:1 Ингредиенты2 Пошаговое приготовление3 Вариации приготовления и подачи блюда4 Видеорецепт Вы узнаете, как приготовить салат с фасолью и корейской морковью всего за...

Вы узнаете, как приготовить салат с фасолью и корейской морковью всего за 10 минут, и как красиво подать это блюдо к праздничному столу, чтобы удивить ваших гостей. Ниже вы найдёте список ингредиентов для салата и перечисление необходимых кухонных приборов. Вы выясните, сколько калорий содержится в этом блюде, и какие продукты еще можно добавить в салат, чтобы сделать его более нежным или пикантным.

Кухонная техника и утварь: тёрка; нож; миска; ложка; доска; ёмкости для ингредиентов.

Ингредиенты

Копчёная курица 500 г
Корейская морковь 300 г
Красная консервированная фасоль 400 г
Сыр 200 г
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем копчёную курицу кубиками. Добавляем её в миску.
  2. Натираем сыр на крупной тёрке и также добавляем в миску к курице.
  3. В миску выкладываем корейскую морковь и просушенную фасоль.
  4. В майонез на мелкой тёрке или через пресс выдавливаем чеснок, туда же добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем соус.
  5. Добавляем соус к остальным ингредиентам и всё тщательно перемешиваем.
  6. Салат готов! Охладите его перед подачей примерно 30 минут, и его можно будет подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вариации приготовления и подачи блюда

Вы узнали, как приготовить фирменный салат с фасолью, но ведь такой красивый салат нужно еще как следует подать к столу! Если вы вдруг решили сделать этот салат на какое-то мероприятие или праздник, обязательно обратите внимание на следующие советы по украшению салата:

  • Подавайте салат в одной большой салатнице или разделите его на несколько маленьких салатниц.
  • Выложите салат слоями, а не как в рецепте. Слои будут хорошо видны в прозрачной стеклянной посуде. Это могут быть пиалки или даже широкие стаканы. Можете также использовать бокалы.
  • Украсьте салат зеленью, рубленной или просто веточкой какой-нибудь зелени.

Попробуйте приготовить салат с добавлением кукурузы и яиц, если хотите сделать его более нежным по вкусу. А если хотите пикантности – добавьте перец чили, солёные огурчики или маринованные грибы.

Для любителей сытных блюд есть отличный рецепт салата с фасолью и сухариками или салат Тбилиси, а те кто любят более легкие закуски, приготовьте салат с рукколой.

Видеорецепт

Чтобы запомнить каждый шаг приготовления салата с фасолью и корейской морковью, посмотрите это видео! Девушка поделится своим рецептом фирменного салата и расскажет, почему вы обязаны попробовать его сделать для себя и своей семьи. Вы выясните, что на самом деле это очень легко и просто! Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как готовить салат с фасолью, копчёной курочкой и корейской морковкой. Салат получается ярким, красочным и очень вкусным. Он стопроцентно понравится вам и вашим близким. Его можно готовить не только в качестве обычного салата к ужину, но и как настоящий праздничный салат. Выглядит он очень красиво, и на столе будет смотреться очень эффектно и ярко!

А вы любите подобные салаты? Понравилось ли вам сочетание этих ингредиентов? Какие из них вы бы убрали, и какие добавили бы? Напишите ниже в комментариях свои ответы и поделитесь впечатлениями от рецепта!

Post Views: 70

Салат с корейской морковью и курицей

Вкусный, яркий в меру острый салат из фасоли, корейской моркови с курицей готовится очень просто. Получается он в меру сытным и довольно легким, несмотря на то, что заправляется майонезом. Степень его остроты зависит от корейской моркови,  добавленной в салат.

Салат из корейской моркови, фасоли и курицы получается не только вкусный но и яркий, нарядный.

Продукты:

  • 100-150 г корейской моркови
  • 1 куриное филе
  • 0,5-1 стакан  сухой  красной фасоли
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 1-2 дольки чеснока
  • 70-100 г твердого сыра
  • 70 г майонеза
  • Зелень укропа
  • Соль  по вкусу

Рецепт  салата с корейской морковью и курицей с фасолью:

Красную фасоль замочить на ночь (не менее 12 часов). Откинуть на дуршлаг, промыть, поставить варить до готовности.

Солить в конце варки. Как это лучше сделать  посмотрите в рецепте салата из красной фасоли с морковью и луком.

Вареная фасоль должна быть холодной! Выкладываем ее в чашку, добавляем корейскую морковь.

Корейскую морковь вы можете сделать дома сами, а можете купить готовую в магазине.

Сыр потереть на мелкой терке или на крупной – по желанию. Добавить в салат.

Свежий огурчик помыть и нарезать соломкой.

Укроп помыть и нарезать, положить в салат.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Вынуть из бульона и остудить.

Нарезать  кубиками.

Заправить майонезом и выдавить чеснок через давилку  или мелко его покрошить.

Салат посолить по вкусу и перемешать

Выкладываем в салатники и подаем к столу! Красота!

Приятного аппетита!

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей.

Салат с фасолью, корейской морковью и курицей рецепт

Кулинарния » Салаты » Салаты с курицей

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Простейший способ приготовить вкусный салат за рекордно короткое время — взять и смешать уже готовые к употреблению продукты, не требующие предварительной варки, остывания и чистки. Нередко такие экспресс-блюда получаются не хуже трудоемких, а усилий уходит минимум. Сегодня представляем рецепт как раз из этой категории — готовим салат с фасолью, корейской морковью и курицей. Весь состав уже указан в названии, никаких хитростей и дополнительных компонентов (за исключением стандартной заправки — обычного майонеза).

Единственный шаг, где потребуются наши старания — нарезать курицу, а дальше все перемешали, заправили и на стол! Рецепт простой до неприличия, но результат однозначно не разочарует! Блюдо получается ярким, сочным, аппетитным. Радует и то, что состав легко поддается корректировке — захотели более сытный салат, добавили маринованные грибы, яйца, сыр или сухарики. Желаете больше красок? На помощь приходит консервированная кукуруза, свежая зелень.


Ингредиенты:

  • консервированная фасоль в собственном соку — 1 банка;
  • корейская морковь — 150 г;
  • куриный рулет (или копченая курица) — 300 г;
  • майонез — по вкусу.

Салат с фасолью, корейской морковью и курицей рецепт с фото

[ad#first]

[ad#second]

  1. Курицу (в данном примере рулет) нарезаем стандартными для большинства салатов небольшими кубиками. Для рецепта также пойдет копченая, отварная, запеченная птица. Можно заменить другой разновидностью мяса/субпродуктами — здесь годится любая мясная нарезка в холодном виде.
  2. Перекладываем курицу в салатник, добавляем корейскую морковь (если соломка очень длинная, дополнительно режем поперек, чтобы было удобно кушать готовый салат). Высыпаем из банки фасоль, предварительно слив всю жидкость, в которой она находилась. Строгих пропорций в рецепте нет — можно увеличить количество продуктов, которые более по вкусу.
  3. Приправляем майонезом перед самой подачей, тогда салат сохранит свежесть, не будет казаться вчерашним. Предпочитающие абсолютно домашнюю кухню могут использовать собственноручно приготовленный майонез в блендере, а также сделать корейскую морковку самостоятельно, рецепт здесь. По желанию добавляем соль/перец, но сначала обязательно пробуем — курица уже соленая, а морковь, как правило, достаточно острая. Излишняя резкость и острота салату не нужны.
  4. Перекладываем готовый салат с фасолью, корейской морковью и курицей в чистую емкость или сразу в порционные пиалы. Несем к столу!

Приятного аппетита!

Салат с корейской морковью и курицей и фасолью

Вкусный, яркий в меру острый салат из корейской моркови, фасоли с курицей готовится очень просто. Получается он в меру сытным и довольно легким, несмотря на то, что заправляется майонезом. Степень его остроты зависит от корейской моркови, добавленной в салат.

Салат из корейской моркови, фасоли и курицы получается не только вкусный но и яркий, нарядный.

  • 100-150 г корейской моркови
  • 1 куриное филе
  • 0,5-1 стакан сухой красной фасоли
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 1-2 дольки чеснока
  • 70-100 г твердого сыра
  • 70 г майонеза
  • Зелень укропа
  • Соль по вкусу

Содержание

  • Рецепт салата из фасоли, корейской моркови и курицы:
  • Салат с копченой курицей и корейской морковью, сухариками и фасолью: разнообразие вариантов
  • Как приготовить вкусный салатик?
  • Салат с копченой курицей и корейской морковью, и сухариками
  • Вкусная закуска с фасолью
  • Слоеный салат «Праздничный»
  • Изысканная закуска с копченой курицей и морковью по-корейски
  • Быстрый красочный салат
  • Салат с фасолью, курицей и корейской морковью
  • Салат с фасолью, курицей и морковью
  • Салат с фасолью, курицей и корейской морковкой
  • Салат из фасоли, корейской моркови и курицы
  • Салат фасоль, морковь по-корейски, курица
  • Салат фасоль, корейская морковь, курица
  • Салат с зеленой фасолью, курицей и корейской морковью “Объедение”
  • Необходимые ингредиенты
  • Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Рецепт салата из фасоли, корейской моркови и курицы:

Красную фасоль замочить на ночь (не менее 12 часов). Откинуть на дуршлаг, промыть, поставить варить до готовности.

Солить в конце варки. Как это лучше сделать посмотрите в рецепте салата из красной фасоли с морковью и луком.

Вареная фасоль должна быть холодной! Выкладываем ее в чашку, добавляем корейскую морковь.

Корейскую морковь вы можете сделать дома сами, а можете купить готовую в магазине.

Сыр потереть на мелкой терке или на крупной – по желанию. Добавить в салат.

Свежий огурчик помыть и нарезать соломкой.

Укроп помыть и нарезать, положить в салат.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Вынуть из бульона и остудить.

Заправить майонезом и выдавить чеснок через давилку или мелко его покрошить.

Салат посолить по вкусу и перемешать

Выкладываем в салатники и подаем к столу! Красота!

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Салат с копченой курицей и корейской морковью, сухариками и фасолью: разнообразие вариантов

Ни одно застолье не обходится без салатов, а в кулинарной книге каждой хозяйки непременно есть множество рецептов разнообразных закусок. Идеальным блюдом для праздничного и повседневного стола станет салат с копченой курицей и корейской морковью, варианты приготовления которого мы с вами сегодня и рассмотрим.

Как приготовить вкусный салатик?

Копченая курочка и корейская морковь прекрасно сочетаются с такими ингредиентами, как:

  • грибы;
  • яйца и твердокопченый сыр;
  • фасоль;
  • консервированная кукуруза;
  • сухарики и др.

Опытные хозяюшки раскрывают свои секреты приготовления вкусного салатика с копченой курицей и корейской морковью:

  • заправлять такой салатик лучше всего майонезом, причем вкус блюда будет более насыщенным, если приготовить его самостоятельно;
  • если вы используете магазинный майонез, то выбирайте продукт без ароматизированных добавок;
  • чтобы придать салату немного кислинки, взбрызните его лимонным соком;
  • не добавляйте в салат много майонеза, чтобы он «не плавал»;
  • с копченого окорока предварительно необходимо снять кожицу;
  • чтобы закуска получилась не только вкусной, но и оригинальной на вид, выложите салат слоями.

Диетологи не советуют такой салат есть на ночь, поскольку копченая курица и морковь по-корейски считаются тяжелыми для желудка продуктами. А тем, кто придерживается диетического рациона, можно заменить копченую курицу отварным филе.

Салат с копченой курицей и корейской морковью, и сухариками

Этот салатик получается довольно сытным и невероятно вкусным. Вы можете придать ему желаемые вкусовые нотки, выбрав сухарики согласно своим предпочтениям. Так, многие добавляют сухарики со вкусом сыра или зелени. Кстати, некоторые хозяйки предпочитают использовать сухарики домашнего приготовления. А если у вас в холодильнике не оказалось копченой курицы, ее всегда можно заменить любым другим мясом или же колбасой.

Вкусная закуска с фасолью

Для приготовления закуски по этому рецепту предварительно необходимо отварить фасоль. Желательно залить ее водой и оставить на всю ночь – так она быстрее сварится и получится мягкой. А заправить такой салатик можно не только майонезом, но и сметаной.

Состав:

  • 250 г копченого куриного мяса;
  • 150 г отварной фасоли;
  • 150 г моркови по-корейски;
  • 75 г твердокопченого сыра;
  • майонез либо сметана – по вкусу;
  • соль и смесь перцев.

Приготовление:

  1. Куриное мясо нарезаем и перемешиваем в салатнице с отварной фасолью.
  2. Добавляем в салат корейскую морковь.
  3. Сыр крупно натираем и выкладываем в салат. Перемешиваем все ингредиенты.
  4. Заправляем наш салатик майонезом или сметаной, перемешиваем и пробуем на вкус. Приправляем закуску солью и смесью перцев и ставим в холодильник на полчаса. Охлажденный салат можно подавать к столу.

Слоеный салат «Праздничный»

Настоящим украшением любого праздничного стола станет салатик, выложенный слоями. К тому же такая закуска довольно сытная и вкусная.

Состав:

  • 350 г копченого куриного мяса;
  • 2-3 картофелины;
  • 150 г корейской моркови;
  • 80 г твердокопченого сыра;
  • майонез;
  • соль и смесь перцев;
  • свежая зелень.

Приготовление:

  1. Отвариваем картофель в мундире, остужаем и очищаем от кожуры.
  2. Нарезаем куриное мясо и картофель кубиками среднего размера.
  3. Сыр крупно натираем.
  4. Выкладываем первым слоем картофель, а сверху делаем майонезную сеточку.Изысканная закуска с копченой курицей и морковью по-корейски

    Этот салат необычен тем, что в него добавляются пассерованный лук и свежие огурцы. Некоторые выкладывают его слоями, но более вкусным такой салат получается, если все ингредиенты перемешать.

    Состав:

    • 3-4 куриных яйца;
    • 250 г копченого куриного филе;
    • 1-2 свежих огурца;
    • головка лука;
    • 150 г корейской моркови;
    • майонез;
    • лук зеленый;
    • соль и смесь перцев.

    Приготовление:

    1. Луковицу очищаем, нарезаем маленькими кубиками и пассеруем до готовности. Лук должен получиться приятного золотистого оттенка.
    2. Курицу нарезаем средними кубиками.
    3. Огурцы промываем, обсушиваем, а затем нарезаем тоненько соломкой.
    4. Яйца нужно отварить, почистить, а потом нашинковать кубиками небольшого размера.
    5. Теперь осталось все подготовленные ингредиенты смешать, не забыв добавить корейскую морковь.
    6. Заправляем салатик майонезом, добавляем по вкусу смесь перцев и соль, хорошо перемешиваем.
    7. Выкладываем салат на блюдо горкой, а вокруг раскладываем мелко нарезанный зеленый лук. Можно подавать закуску к столу.

    Быстрый красочный салат

    А этот салатик выручит вас, если нежданно нагрянули гости. Готовится он на скорую руку и получается довольно вкусным. А если у вас в холодильнике найдется болгарский перец разных цветов, то салатик получится еще и очень красочным.

    Состав:

    • 250 г копченого куриного мяса;
    • 150 г корейской моркови;
    • 2-3 болгарских перца;
    • майонез;
    • соль и смесь перцев.

    Приготовление:

    1. Мясо курицы нарезаем средними кубиками.
    2. Болгарский перец промываем, разрезаем и вычищаем серединку. Нарезаем его соломкой.
    3. В салатнице перемешиваем перец, курицу и корейскую морковь.
    4. Заправляем наш салатик майонезом, слегка перчим и солим, хорошо перемешиваем. Можно подавать его к столу.

    Салат с фасолью, курицей и корейской морковью

    Фасоль и морковь — это настоящий витаминный дуэт для нашего организма. Вряд ли тот, кто хочет быть здоровым откажется от такой вкусности. Ведь салат с фасолью, с курицей и морковью — это не только очень питательно, но и, чрезвычайно, полезно. Присоединяйтесь к нам.

    Салат с фасолью, курицей и морковью

    Как вы отнесетесь к салату с фасолью и мясом курицы в тарталетках? Возможно, для кого-то такой вариант покажется необычным, но это очень вкусно и эффектно смотрится. Гранат, курочка, орешки… Ммм…

    Список продуктов:

    • 200 грамм отварного куриного филе;
    • 100 грамм зерен граната;
    • 2 дольки чеснока;
    • 50 грамм фасоли;
    • 1 небольшая морковь;
    • 60 грамм грецких орехов;
    • 10 тарталеток;
    • 5 грамм хмели-сунели;
    • 100-150 мл майонеза.

    Как собрать салат:

    1. Куриное мясо нарезать очень маленькими кусочками.
    2. Орешки подсушить на сухой сковороде и когда остынут, мелко порубить ножом.
    3. Чеснок очистить и пустить через пресс.
    4. Фасоль хорошо промыть и мелко ее порубить.
    5. Морковь очистить и отварить до мягкости.
    6. Остудить корнеплод и затем натереть на терке.
    7. Соединить курицу, фасоль, чеснок, морковь, орешки и хмели-сунели, добавить майонез. Хорошо объединить все компоненты плавными движениями и выложить в тарталетки.
    8. Украсить каждую тарталетку зернышками граната.

    Для тарталеток вам понадобится:

    • 200 грамм муки;
    • 100 грамм сливочного масла;
    • 7-8 грамм сахара.

    Как приготовить тесто:

    1. Масло должно быть комнатной температуры. Когда такая температура уже достигнута, то размять его с мукой в крошку.
    2. Добавить сахар, немного соли и замесить тесто.
    3. Убрать тесто в холодильник на двадцать минут.
    4. По истечению времени тесто достать и разделить на шарики.
    5. Раскатать шарики толщиной не более 5 миллиметров и выложить в формы. Если тесто будет очень тонким, то тарталетки будут очень сухими. А если — толстое, то тесто может подгорать снизу, а сверху еще быть сырым.
    6. Выпекать тарталетки при 200 градусах около двадцати пяти минут. Все, как всегда, зависит от духовки. Но ориентируйтесь по цвету. Они должны быть слегка золотистыми.
    7. В остывшие тарталетки можно выкладывать начинку.

    Салат с фасолью, курицей и корейской морковкой

    Салат с грибами и мясом всегда будет вкуснее, чем просто с мясом. Это странно, ведь грибы по своему составу на 90% состоят из воды, но факт остается фактом. Салат будет собран слоями и, невероятно, аппетитно презентован.

    Список продуктов:

    • 1 куриное филе;
    • 150 грамм фасоли;
    • 300 грамм грибов;
    • 2 картошки;
    • 4 куриных яйца;
    • 50 грамм сыра;
    • 1 луковица;
    • 1 крупная морковка;
    • 2 дольки чеснока;
    • 30 мл яблочного уксуса;
    • 150-200 мл майонеза;
    • 50 грамм зерен граната;
    • 10 грамм сухих специй.

    Последовательность действий:

    1. Духовку разогреть до 180 градусов.
    2. Яйца вымыть и отварить в течение пятнадцать. Они будут с твердым желтком. Остудить и почистить.
    3. Картофель вымыть и отварить в мундире. Картошка должна стать мягкой. Проверить можно ножом.
    4. Если картофель готов, вынуть его из воды и остудить. Затем очистить и натереть.
    5. Мясо вымыть, осмотреть на наличие пленок и жира. Если такие имеются, удалить ножом.
    6. Курицу посолить с обеих сторон и обвалять в сухих специях.
    7. Выложить курочку в форму для выпекания и отправить в духовой шкаф на полчаса – минут сорок.
    8. Вытащить запеченное мясо сразу, не нужно, чтобы оно подсохло в духовке при высокой температуре.
    9. Лук очистить, срезать плодоножку и вымыть.
    10. Далее нарезать полукольцами и выложить в миску. Налить уксус, поперчить и добавить немного соли. Залить кипятком и не трогать двадцать минут.
    11. По истечению времени лук немного отжать.
    12. Морковку помыть, почистить и натереть, или порезать соломкой.
    13. Грибы сполоснуть под проточной водой, очистить и нарезать пластинками.
    14. Разогреть сковороду с маслом и обжарить пластинки до готовности (то есть до испарения из грибов влаги).
    15. Готовые грибы переложить на дуршлаг.
    16. Курицу нарезать пластинками.
    17. Фасоль хорошо промыть.
    18. Сыр натереть на терке.
    19. Теперь салат выложить следующими слоями: курица; морковка; грибы; лук; фасоль; картофель.
    20. Все слои обязательно смазывать майонезом.
    21. Следующим слоем кладем яйца. Их нужно потереть и выложить сверху на салат.
    22. Теперь посыпать все тертым сыром и украсить зернышками граната.

    Салат из фасоли, корейской моркови и курицы

    Капелька солености никогда не помешает салату с кукурузой и фасолью. Мы тоже так думаем, поэтому решили в следующий салат добавить майонез. Остальные продукты уж не настолько калорийны, но салат все равно получится сытным.

    Список продуктов:

    • 500 грамм куриной грудки;
    • 1 банка кукурузы;
    • 100 грамм моркови;
    • 1 банка фасоли;
    • 4 дольки чеснока;
    • 150 мл майонеза.

    Приготовление салата:

    1. Куриное мясо вымыть, зачистить, а затем отварить до полной готовности.
    2. Во время варки мясо будет выделять пену (белок, что сворачивается), которую обязательно нужно снимать шумовкой или обычной ложкой.
    3. В воду можно добавить специи, чтобы придать мясу вкус.
    4. Варить мясо около получаса, а затем просто снять с плиты. Пускай оно остывает прямо в бульоне.
    5. Остывшее мясо нарезать кубиками.
    6. Чеснок почистить и пустить в пресс.
    7. Морковь вымыть, очистить и натереть теркой.
    8. Фасоль хорошо промыть.
    9. Кукурузу открыть и слить на дуршлаг.
    10. В салатнице соединить курицу, перец, чеснок, фасоль, морковь и кукурузу.
    11. Заправить салат майонезом и специями по вкусу. Перемешать.

    Салат фасоль, морковь по-корейски, курица

    Чернослив, довольно часто, добавляют во всевозможные салаты. Блюда с этим ингредиентом очень полезны. Всем известно, что сухофрукты сохраняют в себе все витамины и, тем самым, являются незаменимыми компонентами любого салата.

    Список продуктов:

    • 500 грамм куриного филе;
    • 300 грамм свеклы;
    • 50 грамм чернослива;
    • 1 морковь;
    • 50 грамм фасоли;
    • 2 куриных яйца;
    • 3 клубня картофеля;
    • 1 очищенный крупный гранат;
    • 150-200 мл майонеза.

    Сборка салата:

    1. Для приготовления данного салата необходимо сначала отварить половину ингредиентов. Потому картофель, морковь и свеклу вымыть.
    2. Отправить все корнеплоды вариться до полной готовности на среднем огне.
    3. Проверять готовность можно кончиком ножа. Корнеплоды должны стать мягкими. Следите за ними, так как морковь, скорее всего, сварится первой. Потом картофель и только в конце свекла. Можно, кстати, варить все в отдельных кастрюлях. Тогда таких проблем возникнуть не должно.
    4. Готовые корнеплоды вытащить из воды и остудить. Очистить все от кожуры.
    5. Картофель нарезать небольшим кубиком, а морковь и свеклу измельчить теркой.
    6. Яйца вымыть и тоже отварить до готовности. То есть, до твердого желтка. Это минут десять с момента начала бурления воды.
    7. Готовые и остывшие яйца очистить и натереть на маленькой терке.
    8. Чернослив вымыть и измельчить.
    9. Фасоль хорошо промыть.
    10. Курицу вымыть, зачистить. Это нужно лишь в случае, если вы не любите жировые прослойки. Мясо порезать кубиками.
    11. Разогреть сковороду и отправить на плиту. В разогретое, но не раскаленное (!) масло всыпать кусочки курицы.
    12. Пока мясо не схватилось, добавить любимых специй и обжаривать до румяной корочки.
    13. Готовую курицу вытащить и остудить. Затем нарезать пластинками.
    14. Салат собирается слоями, начнем: картошка;фасоль; курица; чернослив; морковка; яйца; свекла.
    15. Каждый слой обязательно смазывать майонезом и приправлять перцем с солью. На самый верх выложить слой из гранатовых зерен.
    16. Салат убрать для пропитки на парочку часов.

    Салат фасоль, корейская морковь, курица

    Если хотите немного похрустеть, то вы по адресу. В этом рецепте мы приготовили сухарики дома и они гораздо вкуснее тех, что продаются в магазине. Поверьте нам, и потратьте чуточку больше времени на приготовление сухариков. Вы точно не пожалеете, если сделаете фасолевый салат с сухарями.

    Список продуктов:

    • 400 грамм отваренной куриной грудки;
    • 1 банка фасоли;
    • 3 ломтика ржаного хлеба;
    • 1 банка кукурузы;
    • 100 грамм твердого сыра;
    • 300 грамм маринованных грибов;
    • 2 средние морковки;
    • 50 мл масла оливы;
    • 2 дольки чеснока;
    • 150-200 мл майонеза.

    Как приготовить салат:

    1. Курицу нарезать мелкими кубиками.
    2. Сыр натереть на терке.
    3. Фасоль и кукурузу слить на дуршлаг.
    4. Морковь почистить и натереть.
    5. Грибы нарезать на небольшие кусочки. Если они маленькие, то можно оставить их целыми или порезать на половинки.
    6. Хлеб нарезать кубиками.
    7. Чеснок почистить и пустить через пресс.
    8. Соединить чеснок с маслом и обвалять в этом масле кубики хлеба.
    9. Отправить сухарики румяниться на сухую сковороду или в духовку.
    10. Соединить курицу, сыр, фасоль, кукурузу, морковь, грибы и заправить майонезом, специями по вкусу. Перемешать.
    11. Салат с фасолью и курицей, и морковью посыпать перед подачей сухариками.

    Все наши пять салатов можно приготовить не только в будний день, но и в честь праздника. Они не сложные, но каждый по-своему особенный. Поэкспериментируйте с заправками, и вы получите совершенно новое блюдо с новым вкусом. Приятного аппетита.

    Салат с зеленой фасолью, курицей и корейской морковью “Объедение”

    Одно из самых любимых блюд моей семьи. Необычайно вкусный салат!

    Необходимые ингредиенты

    Чтобы приготовить Салат с зеленой фасолью, курицей и корейской морковью “Объедение”, вам потребуется:

    Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

    Подготовьте все необходимые ингредиенты

    • Стручковую фасоль промыть.
    • На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить стручковую фасоль в течении 15 минут
    • Посолить

    • Куриное филе отварить
    • Нарезать небольшой соломкой

    Корейскую морковь измельчить до полосок длиной со стручковую фасоль

    Нарезать лук (мелко или кольцами)

    На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить лук до золотистого оттенка

    • Смешать обжаренную стручковую фасоль, куриное филе, корейскую морковь
    • Салат заправить майонезом. Выложить на тарелку. Украсить жареным луком (по желанию лук можно просто перемешать с остальными ингредиентами).

    Комментарии (8)

    И этот рецептик я тоже на вооружение на старый Новый Год возьму. Люблю такую фасольку,даже просто обжаренную без ничего, только чуть соли и перца.

    ))Мне этот рецепт салата посоветовала коллега по работе. Очень-очень хвалила. Сказала, что такого нигде не встречала) Я правда не проверяла, но вполне возможно этот салатик – премьера и эксклюзив)))Я его готовила на Новый год. Всем очень и очень понравился)Попробуйте обязательно))

    Спасибо! nakyhne.ru рулит!))

    Это такой вкусный салат. Я просто в восторге. Готовить его буду теперь просто отдельно,так как очень сытный.

    Ням-Ням! Вот наконец то сделала сижу уплетаю:-))

    должно быть вкусно. обязателбно попробую!

    Салат бесподобный. Молодец. Я вот прям сейчас сижу его и ем!

    Вкуснотища! Готовила по этому рецепту не раз!

Рецепт: Салат из курицы с корейской морковью

Ингредиенты:
куриная грудка отварная - 1 шт;
морковь по-корейски - 200-300 г;
фасоль консервированная в собственном соку - 1 банка;
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт;
майонез - по вкусу

Салат с маринованной пряной морковью, как ее многие называют, по-корейски, я готовлю часто. Он готовится очень быстро, получается легким и в то же время сытным.
Дла начала нужно, конечно же, замариновать саму морковь. Я мариную ее в ночь, морковь стоит почти сутки. И уже на следующий день после работы к ужину можно сделать такой салатик на скорую руку.
Морковь нужно нашинковать не специальной терке, чтобы получилась длинная тонкая соломка.

У меня вот такая терка-шинковка.

Для маринада нужен уксус 9%, растительное масло и смесь специй для моркови по-корейски. Можно приготовить такую смесь самостоятельно, нужен чеснок, красный перец, кориандр, базилик, паприка и соль.

Тщательно перемешиваем специи с морковью, чтобы они равномерно распределились по всей массе.

Затем добавляем несколько ложек столового уксуса. И заливаем кипящим, только что снятым с плиты, растительным маслом. Уксус начнет в это время немного шипеть.

Перекладываем в чистую посуду и убираем в холод, на следующий день морковь уже готова. Получается очень много сока, поэтому перед добавлением в салат необходимое количество моркови нужно выложить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Салат я делаю слоями. Отварную куриную грудку мелко нарезаю.


Затем репчатый лук. Можно смазывать майонезом каждый слой, но я этого не делаю. Мне кажется, что получается слишком жирно.
Затем выкладываем консервированную фасоль в собственном соку (я ее предварительно промываю). Фасоль можно брать красную или белую. Мне больше нравится с красной фасолью.
После слоя фасоли я промазываю салат майонезом. Этот этап я не сфотографировала(((

И сверху равномерно засыпаем все морковью.


Немного фасоли можно оставить для украшения. Украшением салатов у меня занимаются старшие дети - это их любимый момент в приготовлении салатов и помощи маме по кухне:)))

Легкий и сытный слоеный салатик к ужину готов буквально за 15-20 минут. Если не учитывать время приготовления моркови. Но ее можно приготовить заранее, так же как и отварить курочку.

Такой салат лучше готовить в плоском блюде, все слои пропитываются соком моркови быстрее, а перемешивать можно уже в тарелке.

Готовится быстро, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

Салат с фасолью, курицей и корейской морковью

Фасоль и морковь — это настоящий витаминный дуэт для нашего организма. Вряд ли тот, кто хочет быть здоровым откажется от такой вкусности. Ведь салат с фасолью, с курицей и морковью — это не только очень питательно, но и, чрезвычайно, полезно. Присоединяйтесь к нам.

Салат с фасолью, курицей и морковью

Как вы отнесетесь к салату с фасолью и мясом курицы в тарталетках? Возможно, для кого-то такой вариант покажется необычным, но это очень вкусно и эффектно смотрится. Гранат, курочка, орешки… Ммм…

Список продуктов:

  • 200 грамм отварного куриного филе;
  • 100 грамм зерен граната;
  • 2 дольки чеснока;
  • 50 грамм фасоли;
  • 1 небольшая морковь;
  • 60 грамм грецких орехов;
  • 10 тарталеток;
  • 5 грамм хмели-сунели;
  • 100-150 мл майонеза.

Как собрать салат:

  1. Куриное мясо нарезать очень маленькими кусочками.
  2. Орешки подсушить на сухой сковороде и когда остынут, мелко порубить ножом.
  3. Чеснок очистить и пустить через пресс.
  4. Фасоль хорошо промыть и мелко ее порубить.
  5. Морковь очистить и отварить до мягкости.
  6. Остудить корнеплод и затем натереть на терке.
  7. Соединить курицу, фасоль, чеснок, морковь, орешки и хмели-сунели, добавить майонез. Хорошо объединить все компоненты плавными движениями и выложить в тарталетки.
  8. Украсить каждую тарталетку зернышками граната.

Совет: чтобы блюдо получилось вкуснее, тарталетки можно приготовить дома.

Для тарталеток вам понадобится:

  • 200 грамм муки;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 7-8 грамм сахара.

Как приготовить тесто:

  1. Масло должно быть комнатной температуры. Когда такая температура уже достигнута, то размять его с мукой в крошку.
  2. Добавить сахар, немного соли и замесить тесто.
  3. Убрать тесто в холодильник на двадцать минут.
  4. По истечению времени тесто достать и разделить на шарики.
  5. Раскатать шарики толщиной не более 5 миллиметров и выложить в формы. Если тесто будет очень тонким, то тарталетки будут очень сухими. А если — толстое, то тесто может подгорать снизу, а сверху еще быть сырым.
  6. Выпекать тарталетки при 200 градусах около двадцати пяти минут. Все, как всегда, зависит от духовки. Но ориентируйтесь по цвету. Они должны быть слегка золотистыми.
  7. В остывшие тарталетки можно выкладывать начинку.

Салат с фасолью, курицей и корейской морковкой

Салат с грибами и мясом всегда будет вкуснее, чем просто с мясом. Это странно, ведь грибы по своему составу на 90% состоят из воды, но факт остается фактом. Салат будет собран слоями и, невероятно, аппетитно презентован.

Список продуктов:

  • 1 куриное филе;
  • 150 грамм фасоли;
  • 300 грамм грибов;
  • 2 картошки;
  • 4 куриных яйца;
  • 50 грамм сыра;
  • 1 луковица;
  • 1 крупная морковка;
  • 2 дольки чеснока;
  • 30 мл яблочного уксуса;
  • 150-200 мл майонеза;
  • 50 грамм зерен граната;
  • 10 грамм сухих специй.

Последовательность действий:

  1. Духовку разогреть до 180 градусов.
  2. Яйца вымыть и отварить в течение пятнадцать. Они будут с твердым желтком. Остудить и почистить.
  3. Картофель вымыть и отварить в мундире. Картошка должна стать мягкой. Проверить можно ножом.
  4. Если картофель готов, вынуть его из воды и остудить. Затем очистить и натереть.
  5. Мясо вымыть, осмотреть на наличие пленок и жира. Если такие имеются,  удалить ножом.
  6. Курицу посолить с обеих сторон и обвалять в сухих специях.
  7. Выложить курочку в форму для выпекания и отправить в духовой шкаф на полчаса – минут сорок.
  8. Вытащить запеченное мясо сразу, не нужно, чтобы оно подсохло в духовке при высокой температуре.
  9. Лук очистить, срезать плодоножку и вымыть.
  10. Далее нарезать полукольцами и выложить в миску. Налить уксус, поперчить и добавить немного соли. Залить кипятком и не трогать двадцать минут.
  11. По истечению времени лук немного отжать.
  12. Морковку помыть, почистить и натереть, или порезать соломкой.
  13. Грибы сполоснуть под проточной водой, очистить и нарезать пластинками.
  14. Разогреть сковороду с маслом и обжарить пластинки до готовности (то есть до испарения из грибов влаги).
  15. Готовые грибы переложить на дуршлаг.
  16. Курицу нарезать пластинками.
  17. Фасоль хорошо промыть.
  18. Сыр натереть на терке.
  19. Теперь салат выложить следующими слоями: курица; морковка; грибы; лук; фасоль; картофель.
  20. Все слои обязательно смазывать майонезом.
  21. Следующим слоем кладем яйца. Их нужно потереть и выложить сверху на салат.
  22. Теперь посыпать все тертым сыром и украсить зернышками граната.

Салат из фасоли, корейской моркови и курицы

Капелька солености никогда не помешает салату с кукурузой и фасолью. Мы тоже так думаем, поэтому решили в следующий салат добавить майонез. Остальные продукты уж не настолько калорийны, но салат все равно получится сытным.

Список продуктов:

  • 500 грамм куриной грудки;
  • 1 банка кукурузы;
  • 100 грамм моркови;
  • 1 банка фасоли;
  • 4 дольки чеснока;
  • 150 мл майонеза.

Приготовление салата:

  1. Куриное мясо вымыть, зачистить, а затем отварить до полной готовности.
  2. Во время варки мясо будет выделять пену (белок, что сворачивается), которую обязательно нужно снимать шумовкой или обычной ложкой.
  3. В воду можно добавить специи, чтобы придать мясу вкус.
  4. Варить мясо около получаса, а затем просто снять с плиты. Пускай оно остывает прямо в бульоне.
  5. Остывшее мясо нарезать кубиками.
  6. Чеснок почистить и пустить в пресс.
  7. Морковь вымыть, очистить и натереть теркой.
  8. Фасоль хорошо промыть.
  9. Кукурузу открыть и слить на дуршлаг.
  10. В салатнице соединить курицу, перец, чеснок, фасоль, морковь и кукурузу.
  11. Заправить салат майонезом и специями по вкусу. Перемешать.

Салат фасоль, морковь по-корейски, курица

Чернослив, довольно часто, добавляют во всевозможные салаты. Блюда с этим ингредиентом очень полезны. Всем известно, что сухофрукты сохраняют в себе все витамины и, тем самым, являются незаменимыми компонентами любого салата.

Список продуктов:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 300 грамм свеклы;
  • 50 грамм чернослива;
  • 1 морковь;
  • 50 грамм фасоли;
  • 2 куриных яйца;
  • 3 клубня картофеля;
  • 1 очищенный крупный гранат;
  • 150-200 мл майонеза.

Сборка салата:

  1. Для приготовления данного салата необходимо сначала отварить половину ингредиентов. Потому картофель, морковь и свеклу вымыть.
  2. Отправить все корнеплоды вариться до полной готовности на среднем огне.
  3. Проверять готовность можно кончиком ножа. Корнеплоды должны стать мягкими. Следите за ними, так как морковь, скорее всего, сварится первой. Потом картофель и только в конце свекла. Можно, кстати, варить все в отдельных кастрюлях. Тогда таких проблем возникнуть не должно.
  4. Готовые корнеплоды вытащить из воды и остудить. Очистить все от кожуры.
  5. Картофель нарезать небольшим кубиком, а морковь и свеклу измельчить теркой.
  6. Яйца вымыть и тоже отварить до готовности. То есть, до твердого желтка. Это минут десять с момента начала бурления воды.
  7. Готовые и остывшие яйца очистить и натереть на маленькой терке.
  8. Чернослив вымыть и измельчить.
  9. Фасоль хорошо промыть.
  10. Курицу вымыть, зачистить. Это нужно лишь в случае, если вы не любите жировые прослойки. Мясо порезать кубиками.
  11. Разогреть сковороду и отправить на плиту. В разогретое, но не раскаленное (!) масло всыпать кусочки курицы.
  12. Пока мясо не схватилось, добавить любимых специй и обжаривать до румяной корочки.
  13. Готовую курицу вытащить и остудить. Затем нарезать пластинками.
  14. Салат собирается слоями, начнем: картошка;фасоль; курица; чернослив; морковка; яйца; свекла.
  15. Каждый слой обязательно смазывать майонезом и приправлять перцем с солью. На самый верх выложить слой из гранатовых зерен.
  16. Салат убрать для пропитки на парочку часов.

Совет: для того, чтобы чернослив стал мягче, его можно запарить. Для этого вымыть сухофрукты, залить их кипятком и накрыть минут на пятнадцать. Далее его обсушить и можно использовать.

Салат фасоль, корейская морковь, курица

Если хотите немного похрустеть, то вы по адресу. В этом рецепте мы приготовили сухарики дома и они гораздо вкуснее тех, что продаются в магазине. Поверьте нам, и потратьте чуточку больше времени на приготовление сухариков. Вы точно не пожалеете, если сделаете фасолевый салат с сухарями.

Список продуктов:

  • 400 грамм отваренной куриной грудки;
  • 1 банка фасоли;
  • 3 ломтика ржаного хлеба;
  • 1 банка кукурузы;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 300 грамм маринованных грибов;
  • 2 средние морковки;
  • 50 мл масла оливы;
  • 2 дольки чеснока;
  • 150-200 мл майонеза.

Как приготовить салат:

  1. Курицу нарезать мелкими кубиками.
  2. Сыр натереть на терке.
  3. Фасоль и кукурузу слить на дуршлаг.
  4. Морковь почистить и натереть.
  5. Грибы нарезать на небольшие кусочки. Если они маленькие, то можно оставить их целыми или порезать на половинки.
  6. Хлеб нарезать кубиками.
  7. Чеснок почистить и пустить через пресс.
  8. Соединить чеснок с маслом и обвалять в этом масле кубики хлеба.
  9. Отправить сухарики румяниться на сухую сковороду или в духовку.
  10. Соединить курицу, сыр, фасоль, кукурузу, морковь, грибы и заправить майонезом, специями по вкусу. Перемешать.
  11. Салат с фасолью и курицей, и морковью посыпать перед подачей сухариками.

Все наши пять салатов можно приготовить не только в будний день, но и в честь праздника. Они не сложные, но каждый по-своему особенный. Поэкспериментируйте с заправками, и вы получите совершенно новое блюдо с новым вкусом. Приятного аппетита.

Салат с копченой курицей и корейской морковью – 8 рецептов

Ни один праздничный стол не обходится без отличных закусок. Если вы не знаете, какую выбрать, наилучшим вариантом представляется салат с копченой курицей и корейской морковью. Он несложен в приготовлении, не требует больших затрат времени, а его изумительный вкус заставит гостей просить добавки.

Содержание материала:

Классический рецепт салата с копченой курицей и корейской морковью

Классическое блюдо можно приготовить на торжество, оно отлично подойдет для пикника и его можно подать как дополнения для обеда или ужина. Салат прекрасно сочетается как с горячими, так и холодными блюдами.

Его приготовление займет всего 10 минут.

Для него вам понадобятся:
  • копченая курица – 0,4 кг;
  • корейская морковь – 0,2 кг;
  • майонез – 4 ст. л;
  • сыр – 0,1 кг;
  • помидоры – 2 шт.

Количественное соотношение продуктов рассчитывается на четырех человек.

Способ приготовления:

Берем копченую курицу (любую ее часть: можно окорочка, грудку или готовое филе) и режем небольшими кубиками шириной 1 см. Помидоры хорошенько промываем и нарезаем такими же кубиками, сыр натираем на терке. Все ингредиенты перекладываем в миску и добавляем корейскую морковь. Обычно морковь, купленная в магазине, имеет свой сок, и перед тем как использовать ее в салате, необходимо убрать эту жидкость. В итоге перемешиваем все вместе с майонезом.

Варианты приготовления салата

Еще один плюс куриной закуски с морковью в том, что ее содержимое можно разнообразить почти любым продуктом. Подавая к столу, по существу, один и тот же салат, вы приятно удивите своих гостей и домочадцев различием вкусовых качеств.

Ингредиенты можно использовать и смешивать так, как вам это позволяет воображение.  Корейскую морковь обычно покупают в магазине, но стоит попробовать приготовить ее своими руками. Так получится более вкусно и надежно.

Салат с копченой курицей, корейской морковью и кукурузой

При добавлении кукурузы, салат из курицы станет более ярким внешне. Смесь острой корейской моркови и сладкой кукурузы создаст неповторимый терпкий вкус. Данное количество ингредиентов рассчитано на 6 человек.

Вам понадобится:
  • средняя копченая куриная грудка;
  • 0,15 кг корейской моркови;
  • 2 ст. л майонеза;
  • 1 консервная банка кукурузы;
  • З зубчика чеснока;
  • 1 болгарский перец.
Инструкция для приготовления пошагово:

Мясо порезать на небольшие кубики, так же, как и перец. Чеснок необходимо измельчить на терке. Добавляем вышеперечисленные компоненты в салатницу, выдавливаем майонез и перемешиваем. Для любителей совсем уж острого вкуса, в салат можно насыпать молотого перца и соли по вкусу. Если у вас проблемы с желудком, копченую курочку можно заменить на отварную, а корейскую морковь на обычную, протерев ее на терке.

Куриный салат с фасолью

 

Добавить изюминку в яство и придать пикантный вкус поможет фасоль. Курица и фасоль являются питательными, насыщенными витаминами продуктами.

Для блюда потребуется:
  • куриное мясо – 0,5 кг;
  • морковь по-корейски- 0,1 кг;
  • фасоль красная – 1 консервная банка;
  • куриные яйца – 4 шт;
  • майонез – 0,1 кг;
  • лук зеленый- 6 стебельков.
Шаги в приготовлении:

Варим яйца, после нарезаем их квадратиками. С фасоли и морковки сливаем почти весь сок. С копченой курицы снять шкурку и порезать на кубики. Все ингредиенты положить в одну посуду, налить сверху майонез, а можно и сметану. Все перемешать. По своему вкусу можете добавить и различные специи, главное, чтобы они были мелкого помола. Придать салату красивый вид можно с помощью формочек. Для этого устанавливаем форму на пустой тарелке и закладываем в нее готовую массу салата. Помещаем тарелочку в холодильник на час. После вынимаем из холодильника и убираем формочку. Для придания дополнительного шика салату можно украсить его, положив наверх листья петрушки или укропа.

Салат с курицей и огурцом

Блюдо с добавлением огурца засияет новыми красками и привнесёт в празднество весеннее настроение.

Ингредиенты:
  • сыр – небольшой кусочек;
  • 0,3 кг копченой курочки;
  • морковь по-корейски – 0,15 кг;
  • свежий огурец – 2 шт;
  • яйцо – 4 шт;
  • майонез – 1, 5 ст л.
Что нужно сделать:

Данный вариант салата выкладывается слоями. Его перемешивать нельзя. Для начала необходимо отварить яйца и натереть их на терке. Выложить в кастрюльке первым слоем, на него залить майонез в форме сеточки. Вторым слоем проложить порезанную на кубики копченую курочку и также полить майонезом. Третий слой состоит из маленьких квадратиков огурцов. Их обрабатывать майонезом не нужно. С корейской моркови предварительно слить весь сок, иначе в салате будет слишком много жидкости и он не сможет держать свою форму. Морковку выложить следующим слоем. И последний слой – протертый на терке сыр. Вы можете украсить верх салата по своему желанию – зеленью или чипсами. Перед подачей его на стол, желательно положить в холодильник на пару часов.

Блюдо с пекинской капустой

Капуста придаст салату больше легкости, снизит калорийность и уменьшит острый привкус корейской моркови. В то же время кушанье останется очень сытным и полезным.

Список компонентов:
  • капуста – 10 листочков;
  • копченая курица – 0,4 кг;
  • сыр – 0,15;
  • майонез – 3 ст. л;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень лука – 1 пучок;
  • морковь по-корейски – 0,2 кг.
Способ приготовления:

С курицы снять кожицу и убрать лишний жир (если есть). Листья капусты промыть и нашинковать либо кубиками, либо тонкой соломкой. Сыр потереть. Чеснок обработать с помощью чеснокодавилки. Все ингредиенты положить в салатницу, приправить майонезом и перемешать, сверху посыпать мелконарезанный зеленый лук. Перед употреблением салат лучше убрать в холодильник

Салат с курицей и помидорами

Помидоры помогут яству выглядеть сочным и ярким, а вкус останется таким же нежным и приятным.

Вам необходимо взять:
  • 0,2 кг моркови;
  • 0,35 кг копченой грудки или бедрышек курицы;
  • помидор – 2 шт;
  • огурец – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • лук – 1 шт;
  • майонез\растительное масло – 2 ст л.

Такой салат можно считать диетическим. Поэтому его следует заправлять растительным маслом или майонезом с невысоким процентом жирности. Курочку, помидоры и огурец порезать довольно крупными кубиками (1.5\1,5 см), мелко нарезаем чеснок и лук. Их можно промариновать в растительном масле 20 минут, до того, как положить в салат. Ссыпаем все ингредиенты в миску, заливаем майонез или масло и перемешиваем. Для красоты и аромата можно посыпать сверху свежую зелень или оливки.

Салат с копченой курицей и корейской морковью с красным луком

Если вы всей семьей любите острые, пряные блюда, то этот рецепт для вас. Лук в сочетании с корейской морковью и приправами образуют просто гремучую смесь. К тому же такой салат будет очень полезным, так как красный лук обладает витаминами групп С, В и Е, а также микроэлементами: калий, магний, фосфор, йод, железо, натрий и др. Эти полезные вещества исчезают при жарке или варке лука. А в этом салате он преподносится в свежем виде со всем набором витаминов.

Нужно взять 100 грамм курицы несильного копчения, 100 грамм моркови, 2 красные луковицы, 1 огурец, маленький кусочек сыра и 2 столовые ложки майонеза

Процесс приготовления:

Корейскую морковь без сока, ломтики огурцов и кубики курочки перемешать между собой в миске. Подготавливаем сыр с помощью крупной терки, лук режем очень мелкими кубиками. Все заправляем майонезом. Не забудьте перед приемом пищи поставить салат охладиться. Его стоит украсить зеленым луком или укропом и добавить различные специи по своему вкусу.

Салат с копченой курицей, ветчиной и морковью по-корейски

 

Этот вариант закуски придется по вкусу всем, особенно представителям мужского пола. Так как кроме мяса курицы в нем еще присутствует и ветчина, салат получится очень сытным и утолит голод любого мужчины.

Вам понадобятся:
  • куриная грудка – 1 шт;
  • корейская морковь -0,1 кг;
  • нежирная ветчина – 0,1 кг;
  • капуста – 3 листика;
  • яйцо – 2 шт;
  • майонез – 3 ст л.
Способ приготовления:

Капусту нашинковать тонкой соломкой и выложить в чашку, следом добавить корейскую морковь, протертые яйца и курицу, порезанные на маленькие кубики. Все залить майонезом и перемешать, желательно добавить соль.

В приготовлении подобных закусок можно использовать любые фрукты или овощи в соответствии с вашим вкусом и гармонично сочетать друг с другом. Каждый вид салата великолепно впишется в любую атмосферу: будь то вечеринка, обычный ужин или официальный прием.

Салат из красной фасоли Морковь по-корейски копченая курица. Салат с фасолью, корейской морковью и курицей

  • Вторые блюда Многие предпочитают второе блюдо на ужин, но детям нравится есть его вместо супа, чтобы быстрее добраться до десерта или любимой выпечки. На сайте Tasty Food вы найдете самые разнообразные рецепты вторых блюд: от простых котлет на пару до изысканного кролика в белом вине. Наши рецепты с пошаговыми фото помогут вам вкусно пожарить рыбу, запечь овощи, приготовить разнообразные овощные и мясные запеканки и любимое картофельное пюре на гарнир.С приготовлением любого второго блюда справятся даже новички, будь то мясо по-французски или индейка с овощами, куриные шницели или горбуша в сметане, если они будут готовить по нашим рецептам с пошаговыми фото. Сайт вкусной еды поможет вам приготовить самый вкусный ужин для своих близких. Выбирайте рецепт и готовьте на здоровье!
    • Пельмени, пельмени Ах, пельмени и пельмени с творогом и картофелем и грибы с вишней и черникой.- на любой вкус! На своей кухне вы можете готовить все, что душе угодно! Главное приготовить правильное тесто для пельменей и пельменей, а такой рецепт у нас есть! Готовьте и радуйте своих близких вкуснейшими пельменями и пельменями!
  • десертов Десерты - любимые рецепты всей семьи. Ведь здесь есть то, что обожают дети и взрослые - сладкое и нежное домашнее мороженое, мусс, мармелад, запеканки и вкуснейшие сладости к чаю.Все рецепты простые и доступные. Пошаговые фото помогут без проблем приготовить любой десерт даже начинающему кулинару! Выбирайте рецепт и готовьте на здоровье!
  • Консервы Домашние заготовки на зиму всегда вкуснее магазинных! А главное, вы точно знаете, из каких овощей и фруктов они сделаны, и никогда не добавляете вредные или опасные вещества в зимние консервы! В нашей семье их всегда консервировали на зиму: в детстве я помню, что мама всегда готовила вкусное и ароматное варенье из ягод: клубники, земляники, черники.Желе и компоты мы предпочитаем делать из смородины, но из крыжовника и яблок получается отличное домашнее вино! Из яблок получается нежнейший домашний мармелад - необычайно яркий и вкусный! Домашние соки - без консервантов - 100% натуральные и полезные. Как можно отказаться от такой вкусняшки? Обязательно делайте зимние вращения по нашим рецептам - полезно и доступно каждой семье!
  • Салат из моркови и фасоли по-корейски относится к разряду сытных салатов. Его можно приготовить для большой компании и быть уверенным, что гости не уйдут голодными.

    Часто в блюдо добавляют мясной ингредиент, что делает его еще вкуснее и питательнее. Морковь по-корейски добавляет пряностей и ярких красок, а фасоль - насыщенного вкуса.

    Преимущество этого салата в том, что он не испортится новыми ингредиентами. Яйца, овощи, специи - все будет уместно и придаст блюду «изюминку». Время приготовления в этом случае зависит от количества компонентов. Вам не нужно иметь дополнительных навыков. Достаточно нарезать компоненты и перемешать (или выложить слоями).

    Это салат, который со временем становится только вкуснее. Поэтому важно дать ему время настояться.

    Как приготовить салат из моркови и фасоли по-корейски - 15 разновидностей

    Самый распространенный вариант салата. Он сытный, вкусный и простой в приготовлении.

    Состав:

    • Морковь по-корейски - 400 г
    • Куриная грудка - 500 г
    • Фасоль - 1 банка
    • Майонез

    Приготовление:

    Курицу нарезать кубиками.В салатнице смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

    Морковь по-корейски можно предварительно нарезать, если она слишком длинная.

    Болгарский перец в сочетании с зеленым луком - весенний салат. Также эти ингредиенты украсят блюдо яркими красками.

    Состав:

    • Фасоль - 1 банка
    • Морковь по-корейски - 400 г
    • Гренки - 100 г
    • Болгарский перец - 1 штука
    • Лук зеленый - 1 пучок
    • Соль перец
    • Майонез

    Приготовление:

    Болгарский перец очистить и нарезать соломкой.Зеленый лук нашинковать. Все ингредиенты соединить, посолить и добавить немного майонеза.

    Салат «Новогодний» с морковью и фасолью по-корейски

    Гренки добавляют блюду оригинальности. В его основе колбаса, корейская морковь и фасоль.

    Состав:

    • Гренки - 1 упаковка
    • Морковь по-корейски - 400 г
    • Фасоль - 1 банка
    • Колбаса копченая - 300 г
    • Майонез
    • Зелень

    Приготовление:

    Колбасу нужно нарезать соломкой.Соединить морковь, фасоль, колбасу и гренки, перемешать. Зелень мелко нарезать и тоже отправить в салатник. Добавьте Мэйо.

    Гренки можно приготовить самостоятельно в микроволновке и духовке. Это сделает их более полезными.

    При выборе этого рецепта нужно покупать больше острой и острой моркови. Салат похож на восточные блюда.

    Состав:

    • Морковь по-корейски - 300 г
    • Корень сельдерея - 300 г
    • Зелень
    • Масло растительное - 2 столовые ложки

    Приготовление:

    Для начала нужно нарезать сельдерей длинными полосками.Можно использовать корейскую терку для моркови. Затем смешайте его с морковью и дайте постоять 20-30 минут, чтобы сельдерей принял маринад.

    Зелень нашинковать. Соединить все компоненты и залить маслом.

    В состав блюда входит минимум ингредиентов, но от этого оно не становится менее вкусным.

    Состав:

    • Морковь по-корейски - 300 г
    • Фасоль консервированная - 300 г
    • Гренки - 1 упаковка
    • Майонез

    Приготовление:

    Процесс приготовления на удивление прост - все перемешать и заправить майонезом.

    Салат корейской кухни. Пряные огурцы делают рецепт необычным.

    Состав:

    • Огурцы - 2 штуки
    • Фасоль консервированная - 1 банка
    • Морковь по-корейски - 300 г
    • Перец красный острый - 1/3 шт.
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Уксус
    • Масло растительное
    • Соль, перец, специи
    • Соевый соус

    Приготовление:

    Для начала нужно замариновать огурцы.Для этого их разрезают на 4 части, заливают уксусом. Добавить перец и поставить на час в холодильник.

    Острый перец и чеснок мелко нарезать. Когда огурцы будут готовы, нужно перемешать все ингредиенты. Полить салат соевым соусом, добавить приправы и растительное масло.

    Салат станет еще вкуснее через несколько дней, если залить огурцы и другие ингредиенты.

    Необычный салат обязательно привлечет внимание и удивит оригинальным вкусом.

    Состав:

    • Зеленая фасоль - 300 г
    • Морковь по-корейски - 100 г
    • Куриное филе - 300 г
    • Лук репчатый - 1 штука
    • Масло сливочное
    • Соль перец
    • Майонез
    • Укроп

    Приготовление:

    Лук нарезать кубиками. Мясо нарезать средними кусочками. Укроп нашинкуйте.

    Обжарить лук на сливочном масле. Обжарьте стручковую фасоль на отдельной сковороде.

    Соединить все ингредиенты, посолить, добавить перец. Добавьте майонез по вкусу.

    Чтобы салат был сочнее, можно добавить больше корейской моркови.

    К этому салату лучше покупать сырокопченую колбасу. Прекрасно сочетается с оливками и морковью.

    Состав:

    • Сырокопченая колбаса - 300 г
    • Фасоль красная консервированная - 1 банка
    • Морковь по-корейски - 400 г
    • Оливки без косточек - 1 банка
    • Майонез

    Приготовление:

    Колбасу нарезать тонкой соломкой.Оливки разрезать пополам. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

    Салат "Праздничный"

    Блюдо будет актуально не только на праздничном столе. Его ингредиенты легко доступны, что делает салат обязательным к посещению каждый день.

    Состав:

    • Фасоль белая консервированная - 1 банка
    • Кукуруза консервированная - 1 банка
    • Морковь по-корейски - 300 г
    • Гренки - 100 г
    • Яйцо - 1 штука
    • Капуста белокочанная - 300 г
    • Майонез

    Приготовление:

    Капусту нашинковать.Яйцо нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты, посолить по вкусу и добавить майонез.

    Один из самых оригинальных салатов с корейской морковью. Обязательно слейте масло с жареной картошки. В противном случае блюдо будет слишком тяжелым для желудка.

    Состав:

    • Картофель - 5 штук
    • Морковь по-корейски - 200 г
    • Красная фасоль - 1 банка
    • Ветчина (колбаса) - 200 г
    • Майонез

    Приготовление:

    Для начала нужно обжарить картошку.Можно добавить лук, соль и перец. Ветчину нарезать соломкой. Смешайте морковь, фасоль, ветчину и картофель, перемешайте. Добавьте майонез.

    Тем, кто любит пекинскую капусту, обязательно стоит приготовить этот салат. Все ингредиенты идеально подобраны и не «конфликтуют» между собой. Ветчину можно заменить колбасой.

    Состав:

    • Фасоль отварная - 1 стакан
    • Ветчина - 100 г
    • Капуста пекинская - 1/2 шт
    • Яйцо - 3 штуки
    • Морковь по-корейски - 100 г
    • Оливки для украшения
    • Майонез
    • Сметана
    • Петрушка

    Приготовление:

    Ветчину нарезать кубиками и смешать с фасолью.Затем добавить нарезанные яйца и пекинскую капусту. Взбить с измельченной зеленью. Посолить, заправить в равных количествах майонезом и сметаной.

    Салат выложить на тарелку, поверхность выложить корейской морковью. На это морковное «полотно» выложите из маслин виноград и сделайте веточку петрушки.

    Салат "Лисичка"

    Настоящее лакомство для гурманов. Сыр, морковь, куриное филе - все указывает на вкусное и сытное блюдо.

    Состав:

    • Куриное филе - 200 г
    • Морковь по-корейски - 200 г
    • Фасоль - 1 банка
    • Сыр - 150 г
    • Огурец маринованный - 2 штуки
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Майонез

    Приготовление:

    Филе нарезать кружками, сыр натереть на терке, огурец нарезать кусочками.Чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом.

    В салатник собрать все ингредиенты и заправить майонезом и чесноком.

    Салат еще богаче. Благодаря грибам он становится очень питательным.

    Состав:

    • Фасоль - 100 г
    • Морковь по-корейски - 100 г
    • Грибы - 100 г
    • Лук репчатый - 1 штука
    • Картофель - 1 штука
    • Масло растительное - 2 столовые ложки
    • Майонез
    • Соль перец

    Приготовление:

    Обжарить на сливочном масле грибы и лук.Картофель нарезать кубиками. Заправить майонезом.

    Это блюдо лучше всего готовить в томатный сезон. Тогда он будет очень ароматным и сочным.

    Состав:

    • Морковь по-корейски - 400 г
    • Фасоль красная консервированная - 1 банка
    • Помидор - 2 штуки
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Майонез

    Приготовление:

    Помидор нарезать средними кубиками. Чеснок измельчить.Смешайте фасоль, помидоры, морковь и чеснок. Влить майонез.

    Салат из фасоли, сердца и моркови по-корейски

    Ежедневный обед можно сделать уникальным, если каждый раз подавать разные салаты. Салаты - это блюдо, требующее вашей импровизации.

    Иногда хочется обновить не только гардероб, но и разнообразить привычное меню и приготовить вкусный кулинарный шедевр, причем из привычных продуктов. В этом посте мы предлагаем нашим читателям ознакомиться с салатами, в которых основным ингредиентом является корейская фасоль и острая морковь.Лакомства из моркови очень простые, но богатые витаминами, а апельсиновый овощ «дружит» со многими продуктами и различными заправками.

    Интересные вариации салата из фасоли и острой моркови по-корейски.

    Рецепт 1. Салат «Яркий» из корейской моркови и консервированной фасоли

    Уже доказано, что яркие и красиво оформленные угощения пробуждают аппетит и поднимают настроение. Этот салат не нуждается в дополнительном украшении, так как его ингредиенты уже имеют аппетитный вид, а насыщенный вкус блюда понравится даже гурману.

    Необходимые ингредиенты:

    - морковь по-корейски - 250 грамм;

    - фасоль красная консервированная - банка;

    - перец болгарский всех цветов - по 1 штуке;

    - соевый соус - 2 столовые ложки;

    - Лук крымский - 2 штуки;

    - петрушка - пучок;

    - соль, перец чили, лимонный сок, оливковое масло.

    Способ приготовления:

    Пошаговый план приготовления «яркого» салата.

    Подготовительный этап:

    - Консервированная фасоль освобождается от лишнего сока, морковь по-корейски нужно немного отжать.

    - Болгарский перец нарезать длинной соломкой.

    - Лук крымский нарезаем тонкими, почти прозрачными полукольцами.

    - Перец чили (без семян), мелко нарезанная петрушка.

    Приготовление заправки: смесь оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока. Подготовленные ингредиенты складываем в салатники, перемешиваем, поливаем заправкой и настаиваем 10 минут.

    Готовый салат выкладывается горкой в ​​прозрачную салатницу, чтобы не скрыть сочных красок.Приятного аппетита!

    Рецепт 2. Салат «Паутина» из корейской моркови и фасоли (слоеный)

    Этот слоеный салат на 100% считается праздничным блюдом по вкусу и дизайну. Сытно блюду придают фасоль, отварная курица, пикантна морковь по-корейски.

    Необходимые ингредиенты:

    - фасоль белая консервированная - 250 грамм;

    - куриная грудка - 2 штуки;

    - яйца - 5 штук;

    - сыр (твердые сорта) - 200 грамм;

    - соль, майонез (для заправки), 3 оливки для украшения.

    Способ приготовления:

    Пошаговый план приготовления слоеного салата «Паутина» из моркови по-корейски и консервированной фасоли.

    Подготовительный этап:

    - Куриная грудка отваривается обычным способом, а затем мелко нарезается и солится.

    - Яйца вкрутую и сыр режем на терке.

    - Консервированная фасоль избавлена ​​от лишнего сока, морковь по-корейски нужно слегка отжать.

    Подготовленные ингредиенты укладываем в салатник с шариками в следующей последовательности: курица, смазанная майонезом, белая фасоль, морковь, яйца, смазанные майонезом и сыром.

    Верх салата украшает корейская морковь в виде паутины, а в центре садится оливковый паук. Приятного аппетита!

    Рецепт 3. Салат из спаржи и острой корейской моркови

    Легкий диетический салат с необычным сочетанием корейской моркови и полезных морских водорослей станет частым приемом пищи за обеденным столом, как только вы решитесь комбинировать, казалось бы, несовместимые продукты.

    Необходимые ингредиенты:

    - фасоль спаржа - 300 грамм;

    - водоросли - 200 грамм;

    - половина одного лимона;

    - морковь по-корейски - 200 грамм;

    - соевый соус - столовая ложка;

    - жир растительный, соль.

    Способ приготовления:

    Подробный рецепт приготовления корейского салата «Моряк» из бобов спаржи, морских водорослей и острой корейской моркови.

    Подготовительный этап:

    - Бобы спаржи разрезаются на 2-4 части и отвариваются в соленой кипящей воде в течение 7 минут. Затем его окунают в холодную воду и сбрызгивают лимонным соком.

    В салатницу выкладываем фасоль, водоросли, морковь. Ингредиенты заправляют солью, соевым соусом, маслом и перемешивают.Полезный и вкусный салат готов за 10 минут, приятного аппетита!

    Рецепт 4. Салат с фасолью, корейской морковью и черносливом

    Многие мужчины уверены, что если в салате нет мяса и колбасы, он не может принести сытия. Но это блюдо - доказательство того, что этот салат можно подавать как самостоятельное угощение, так как в его основе очень сытные бобы и чернослив.

    Необходимые ингредиенты:

    - морковь по-корейски - 300 грамм;

    - фасоль крупная (сырая) - 0.5 чашек;

    - чернослив - 300 грамм;

    - укроп - пучок;

    - соль, майонез для заправки.

    Способ приготовления:

    Подробный рецепт приготовления салата «Сытный» из фасоли, корейской моркови и чернослива.

    Подготовительный этап:

    - Бобы варятся до готовности.

    - Чернослив запаривают в кипятке 15 минут. Мягкий чернослив и укроп нашинковать.

    - Морковь по-корейски освобождена от маринада.

    Осталось соединить все ингредиенты, заправить майонезом и «сытный» салат можно подавать гостям.Приятного аппетита!

    Многие салаты на основе фасоли и острой корейской моркови заправлены майонезом или сметаной, но сторонники здорового питания могут заменить их заправкой из лимонного сока и ароматного оливкового или растительного масла.

    Самый простой способ приготовить вкусный салат в рекордно короткие сроки - это взять и смешать готовые к употреблению продукты, не требующие предварительного приготовления, охлаждения или очистки. Часто такие экспресс-блюда бывают не хуже трудоемких, и требуется минимум усилий.Сегодня мы представляем рецепт именно из этой категории - готовим салат из фасоли, корейской моркови и курицы. В названии уже указан весь состав, никаких хитростей и дополнительных компонентов (кроме стандартной заправки - майонеза обыкновенного).

    Единственный этап, на котором потребуются наши усилия, это разрезать курицу, а потом все перемешать, заправить и выложить на стол! Рецепт до неприличия прост, но результат точно не разочарует! Блюдо получается ярким, сочным, аппетитным.Еще рада, что состав легко корректируется - захотели сытнее салат, добавили маринованные грибы, яйца, сыр или сухарики. Хотите больше цветов? На помощь приходят консервированная кукуруза и зелень.

    Состав:

    • фасоль консервированная в собственном соку - 1 банка;
    • Морковь по-корейски - 150 г;
    • куриный рулет (или курица копченая) - 300 г;
    • майонез по вкусу.

    Салат с фасолью, корейской морковью и курицей. Рецепт с фото


    Приятного аппетита!

    Салаты из фасоли - очень выгодный и интересный вариант для любого ужина, семейного отдыха или праздника.Причем этот продукт достаточно питательный, но не очень калорийный, поэтому его часто используют при голодании, при правильном питании и в повседневной жизни.

    Из фасоли можно приготовить вкусные блюда, как овощные, так и мясные. Конечно, его сочетают с колбасой или грибами, но это сочетание достаточно тяжело для печени и желудка. Но пару раз в год в виде праздничного салата вполне подойдет.

    Красная фасоль красиво и ярко смотрится в салатах и ​​используется чаще, чем белая фасоль.Но вкус у них полностью идентичный.

    Помните, что фасоль, консервированная в томатном соке, нам не подойдет. Берем только в собственном соку или классику.


    Состав:

    • 300 гр отварной говядины или отварной свинины
    • 2 соленья
    • Банка консервированной красной фасоли
    • Майонез
    • Крекеры

    Говядину и огурцы нарезать соломкой, смешать в салатнике с фасолью и ложкой майонеза.


    И в самом конце добавляется пакетик сухарей.

    Солить этот вариант салата не нужно, можно лишь немного посолить бульон при приготовлении говядины.

    Хочу предложить вам еще один вариант вкусного салата, но без майонеза. Он залит растительным маслом.

    Состав:

    • 250 г отварной говядины
    • Фасоль красная консервированная - 1 банка
    • 1 головка красного лука
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 красный болгарский перец
    • 50 г грецких орехов
    • кинза
    • Хмели-сунели
    • Оливковое масло - 30 мл
    • Перец черный молотый
    • Уксус яблочный

    Сначала замариновать лук в 1 столовой ложке уксуса и 100 мл кипятка в течение 7 минут.


    Очищаем и режем перец. Промываем фасоль.

    Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать.


    Измельчите все ингредиенты и смешайте их в одной емкости.


    Заправить ложкой уксуса и оливкового масла, посыпать специями и кусочками зелени.

    Оба эти варианта питательны и необычны по вкусу.

    Салат с фасолью и кириешками к праздничному столу

    Фасоль хорошо сочетается с крекерами, а кириешки - самый доступный вид крекеров.Конечно, мы можем приготовить гренки и сами, но салаты из фасоли обычно делают в спешке и очень быстро. Потому что ингредиентов, которые нужно нарезать и приготовить, очень мало.


    Состав:

    • Кириешки 2 упаковки
    • Фасоль
    • 2 маринованных огурца
    • 2 зубчика чеснока
    • 200 гр сыра
    • Майонез

    Этот салат готовится за три минуты.

    Залить гренками, добавить к ним измельченные огурцы и чеснок.Три сыра и полить майонезным соусом.

    Намного вкуснее получается, когда кириешки намокнут и вымокнут, поэтому майонеза нужно чуть больше, чем обычно.

    Вкусный рецепт курицы

    Где в нашем меню без курицы? Конечно, лучше добавить к белку фасоли животный белок, тогда мы полностью восполним его недостаток в организме. И яйца тоже входят в рецепт, что тоже пополняет необходимый нам питательный состав.


    Состав:

    • 1 банка белой фасоли
    • 300 гр отварного куриного филе
    • 1 помидор
    • 3 яйца
    • Зелень
    • Соль перец
    • 20% сметана
    • Маринованный огурец
    • Базилик сушеный
    • 2 зубчика чеснока


    Режем и соединяем все ингредиенты.Это вопрос трех минут.


    Вся прелесть этого салата в заправке.

    Готовим соус так: добавляем в сметану сок зубчиков чеснока, маринованного или маринованного огурца и измельченного в блендере базилика.


    Этой смесью поливаем наш салат, получаем необычный вкус. Кроме того, этот соус менее питателен и тяжел, чем майонез.

    Думаю, вы догадались, что изюминка салата - это соус.

    Консервированная фасоль с кукурузой и гренками

    Кукуруза придает бобам сладковатый вкус, потому что сами ядра не имеют ярко выраженного вкуса. Кстати, я описал много салатов, содержащих кукурузу.

    По этому рецепту мы будем делать крекеры сами, а будем использовать кусочки ржаного хлеба.


    Состав:

    • Красная фасоль - 1 банка
    • Кукуруза консервированная - 1 банка
    • Сухарики ржаные - 100 г
    • Майонез

    Все делается моментально.Слейте жидкость из консервов и перемешайте все продукты. Гренки нужно подпитывать.

    Можно добавить зелень или чеснок.

    Добавить маринованные грибы

    Консервы из грибов - это не продукт на каждый день. Поэтому я отнесу этот вариант салата к категории «праздничный». Можно купить свежие грибы и обжарить их до готовности, но купите их быстрее, и уже нарезанные.


    Грибы довольно сочные, поэтому при заправке уменьшите количество майонеза.

    Состав:

    • Фасоль консервированная - 1 банка
    • Шампиньоны маринованные - 1 банка
    • Лампа
    • Майонез
    • Чеснок
    • Соль перец

    Грибы можно жарить с луком, можно брать прямо из банки.

    Перемешать грибы, лук и фасоль, выжать из чеснока сок и смешать с майонезом.


    Сверху посыпать зеленью.

    Необычный салат из фасоли с корейской морковью и колбасой

    Морковь по-корейски можно есть не только как отдельное блюдо, но и смешивать с колбасой.Это только усилит вкусовые качества продуктов.

    Сами корейскую морковь берите в специальных ларьках или стеллажах, обычно ее продают сами корейцы. У них он очень сочный и пропитанный, а также нарезанный тонкой травой.


    Состав:

    • Фасоль отварная или консервированная - 1 стакан
    • Ветчина или колбаса -200 гр
    • 3 яйца
    • Пекинская капуста
    • 80 г корейской моркови
    • Оливки и веточки зелени
    • Майонез или натуральный йогурт

    Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются, кроме корейской моркови.


    Салатную массу залить соусом, а верхним слоем накрыть ломтиками моркови и несколькими оливками, выложенными в виде виноградной лозы или по периметру салатницы.

    Рецепт салата из фасоли и капусты

    Секрет простого рецепта салата, в ярко выраженном чесночном вкусе и пищевой ценности. В то же время он подходит как овощной ужин или фаст-фуд.


    Состав:

    • 1 морковь
    • 1 банка фасоли
    • 300 г Китайская капуста, нарезанная
    • Зелень
    • 2 зубчика чеснока
    • Масло растительное
    • Уксус
    • Соль перец

    Морковь и капусту нашинковать.Освобождаем банку с фасолью от жидкости.


    Порубить зелень с зубчиками чеснока и добавить в салат.


    Налейте по 1 чайной ложке уксуса и растительного масла.

    Перец, соль и даже немного сахара.

    Рецепт гренок и колбасы

    Интересный и вкусный рецепт для любителей пикантных нот. Купите гренки со вкусом салями или бекона.


    Состав:

    • Кукуруза - 1 банка
    • Фасоль - 1 банка
    • Колбаса копченая - 200 г
    • Гренки - 80 г
    • 1 луковица
    • Майонез

    Если замариновать лук, то еще понадобится:

    • 1 чайная ложка Sahara
    • 1 столовая ложка уксуса


    Лук можно мариновать или оставить как есть.Вкус все равно будет отличным.

    Колбасу нарезать и смешать с овощами, кусочками гренок и луком.


    Полить соусом. Это блюдо нельзя оставлять настаиваться, его сразу подают к столу.

    Салат с курицей, фасолью и сыром

    Сыр в блюде придаст нежности. Маринованный огурец в этом рецепте добавит хрусткости и избавит от соли, поэтому не солите салат.


    Состав:

    • 300 г отварной курицы
    • 1 банка фасоли
    • 150 гр сыра
    • 3 маринованных огурца
    • 3 ломтика черного хлеба
    • 1 зубчик чеснока
    • Майонез, зелень

    Давайте займемся хлебом.Лучше брать не очень свежие дольки. Смажьте хлеб чесноком и обсушите на сковороде.

    Огурцы нашинковать и кусок сыра.

    Нарежьте филе и смешайте со всеми ингредиентами.

    Ядра фасоли промываем от жидкости и выливаем в таз.

    Сбрызнуть майонезом, зеленью и перцем.

    Салат из фасоли с корейской морковью

    Вы можете очень быстро приготовить питательную закуску из удобных продуктов.


    Состав:

    • 400 г корейской моркови
    • 200 гр куриного мяса
    • Ядра фасоли - 1 банка
    • 1 банка кукурузы

    Сначала сливаем сок из моркови, только после этого добавляем в общую емкость.Вылейте сок из консервированных овощей.


    Соедините кусочки ингредиентов в салатную смесь.

    Лучше смешать с соусом перед самой едой.


    Я часто покупаю пару банок консервированной фасоли, когда покупаю продукты. Часто попадаются скидки или акции. Иногда мы добавляем их в салаты, а иногда делаем из него лобио или овощное рагу.

    Это помогает разнообразить домашнее меню и добавить питательные вещества, например, если вы не хотите использовать картофель.

    Кстати, фасолевый суп тоже очень вкусный.

    Хозяйки тоже готовят салаты и, добавив туда немного фасоли, мы не пробовали, но есть такие рецепты.

    Еще хочу дать совет: не берите деформированные консервы, они сразу становятся опасными для здоровья. Выбирайте банку с прямыми краями и стенками.

    Салат с бальзамической курицей, белой фасолью и морковью

    Куриный салат, пожалуй, самый простой из классических американских салатов, который можно заново изобрести.Здесь соус на бальзамической основе придает такой аромат. Бланширование моркови позволяет ей впитать заправку, придавая ей слегка маринованный вид.

    Если вы предпочитаете натереть морковь на терке, а не нарезать ее спичками, уменьшите время бланширования до 30 секунд. Бобы каннеллини можно использовать вместо Great Northern. Если вы начинаете с сырого цыпленка, купите около 1 1/3 фунта, чтобы получить 1 фунт приготовленного, и приготовьте его, как указано ниже.

    Время действия: 35 мин; Общее время: 45 минут

    Готовим: охладите этот салат в закрытом контейнере в течение дня, и вкус улучшится.


    Порций: 7 - 8

    Выход: на 7 чашек

    Ингредиенты
    • 1 1/3 фунта куриных грудок или бедер без кожи и костей, разрезанных на половинки или трети (может заменить 1 фунт приготовленной курицы, разрезать или разорванный на мелкие кусочки)

    • 3 стакана воды, при необходимости еще больше

    • 1 лавровый лист

    • Кошерная соль

    • 2-3 средние моркови (всего 6 унций), нарезанные Спички толщиной 1/4 дюйма длиной около 1 1/2 дюйма

    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

    • 2 столовые ложки красного винного уксуса

    • 2 чайные ложки дижонской горчицы

    • 3 столовые ложки нарезанного свежего чеснока

    • 1/4 чайной ложки сахара

    • Свежемолотый черный перец

    • 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима

    • 1 3/4 чашки приготовленных или консервированных бобов Great Northern без добавления соли, высушенные и промытые

    • 2 больших ребрышки сельдерея (всего 4 унции), нарезанные кубиками размером 1/4 дюйма


    Указания

    В средней кастрюле на среднем огне смешайте курицу, 3 стакана воды, лавровый лист (по желанию) и щепотку соли.Перемешайте один или два раза и медленно доведите до кипения - не позволяйте воде закипать. Уменьшите огонь до средне-низкого и осторожно готовьте, пока термометр мгновенного считывания не покажет 165 градусов при вставке в самые толстые куски курицы, 10–15 минут. Выньте курицу из воды, дайте ей остыть несколько минут, затем нарежьте как можно тоньше; или измельчите вилкой и нарежьте небольшими кусочками.

    Вылейте воду из кастрюли и вытрите ее (курица будет немного грязной, хотя при желании можно снять твердые частицы с воды).Снова залейте слегка подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне. Приготовьте миску среднего размера с ледяной водой.

    Как только вода закипит, добавьте морковные спички. Готовьте в течение 1 минуты, затем слейте воду и переложите на баню с ледяной водой и оставьте на 5 минут. Слейте воду и высушите; поместите в миску.

    Взбейте венчиком бальзамический и красный винный уксусы, горчицу, чеснок и сахар. Добавить соль и перец по вкусу. Медленно и равномерно вмешайте масло, чтобы образовалась эмульгированная заправка.Попробуйте и при необходимости отрегулируйте заправку, затем добавьте заправку к моркови вместе с курицей, фасолью и сельдереем. Перемешайте, чтобы покрыть слоем и соединить. Дайте салату постоять при комнатной температуре от 10 до 15 минут, а еще лучше - в холодильнике на день, чтобы ароматы слились воедино.

    Чтобы снять холод, достаньте салат из холодильника за 15–20 минут до подачи на стол.


    Источник рецепта

    От обозревателя Стефани Витт Седжвик.

    Проверено Стефани Витт Седжвик.

    По электронной почте вопросы в отдел питания.

    Присылайте вопросы в отдел питания по телефону [email protected] .

    Салат из моркови и курицы по-корейски. Рецепты салатов из курицы и моркови по-корейски

    Острая морковь - оригинальное дополнение к мясным, грибным и другим закускам. Вы можете приготовить этот острый продукт самостоятельно или купить уже в готовом виде в отделе корейской кухни. Ниже представлены лучшие варианты салатов с корейской морковью.

    У этой закуски есть отдельное элегантное название «Изабелла». Ингредиенты: 2 копченые ножки (куриные), полкило свежих грибов, 230 г корейской моркови, 2 шт. фиолетовый лук, 3 огурца, соль.

    1. Грибы и лук мелко нарезать, а затем обжарить в масле.
    2. Мясо и огурцы нарезают брусочками. Яйца варят и измельчают кубиками.
    3. Закуска собрана слоями: курица - лук с грибами - огурцы - яйца - морковь.

    Салат с морковью по-корейски и курицу ни под каким соусом заправлять не нужно.Достаточно масла из жареных овощей и жидкости из пряного компонента. Вам просто нужно посолить закуску.

    Рецепт фасоли

    Для этого варианта блюда лучше всего выбрать белую консервированную фасоль. Его нужно 130 грамм. Остальные ингредиенты: большая пурпурная луковица, сухой чеснок, крупная морковь, соль, 1,5 больших столовых ложки уксуса, щепотка паприки и кориандра, по 1 ст. растительное масло.

    1. Фасоль промывается водой и смешивается с полукольцами лука.
    2. К этим продуктам отправляют морковь, измельченную на специальной терке.
    3. Соль, чеснок и специи смешивают отдельно, а затем заливают кипящим маслом. В смесь вливается уксус.
    4. Овощи поливают маринадом.

    Подавать салат с корейской морковью и фасолью сразу после тщательного перемешивания всех ингредиентов.

    С крабовыми палочками

    Очень необычное сочетание продуктов, которое стоит попробовать каждому.Состав: 220 г готовой острой моркови, банка кукурузы (консервы), 4 шт. куриные яйца отварные, пачка крабовых палочек (200 г), соль, сметана.

    1. Яйца и палочки нарезаем кубиками.
    2. Кукуруза выкладывается на дуршлаг.
    3. Все подготовленные ингредиенты и морковь смешиваются. Добавляется соль.

    Заправка салата морковью по-корейски и крабовыми палочками разрешается заправлять сметаной или майонезом. В выбранный соус можно добавить чеснок.

    Копченая грудка и салат из моркови по-корейски

    Закуска интересным образом сочетает в себе свежесть огурцов и пряность моркови.Состав: 120 г корейского морковного салата, копченая куриная грудка, 4 шт. куриные яйца отварные, 2 огурца, 60 г твердого сыра, соль, майонез.

    1. Яйца раскрошены на мелкие кубики. Аналогичным образом измельчаются копчености и огурцы.
    2. Если полоски моркови слишком длинные, их можно разрезать пополам.
    3. Закуска собрана: яйца - грудка - огурцы - морковь - сыр.

    Слои посыпают солью по вкусу и покрывают слоем майонеза.

    С копченой колбасой

    Такой простой и очень быстрый салат можно подать гостям. Состав: пачка магазинных белых сухарей (желательно с сыром или сметаной), 170 г качественной копченой колбасы, 220 г острой моркови, банка кукурузы (консервированной), соль, 2 большие ложки майонеза и сметана.

    1. Колбасу нужно только измельчить. Его нарезают ровными красивыми кубиками.
    2. Все ингредиенты рецепта смешиваются в салатнице.

    И последнее, но не менее важное: закуска солят и заправляют смесью сметаны и майонеза.

    С добавлением грибов

    Еще можно взять лесные грибы, но повозиться с ними придется немного дольше. В рецепте описан вариант со свежими грибами (90 г). Остальные ингредиенты: 2 картофелины, луковица, 70 г корейской моркови, смесь перцев, соль, масло растительное.

    1. Миниатюрные кусочки свежих грибов хорошо прожариваются с луковыми кубиками.
    2. Картофель очищают и обжаривают до мягкости, после чего мелко нарезают.
    3. Все готовые продукты и острая морковь смешиваются в миске.

    Осталось посолить закуску, залить маслом, перемешать и подавать к столу.

    Салат Ёжик с корейской морковью

    Название этого блюда подсказывает, как его можно оригинально украсить - в виде колючего лесника. Состав: 3 шт. куриные яйца, 90 г твердого сыра, 180 г корейской моркови, 320 г свежих грибов, лук, 80 г оливок, 1 куриная грудка, майонез, соль.

    1. Яйца предварительно варят и измельчают на средней терке.
    2. Сыр натирается немного крупнее.
    3. Грудку нарезают кусочками и обжаривают до золотистого цвета вместе с небольшими дольками грибов.
    4. Оливки избавляемся от косточки. Каждый из них разрезан на 4 части.
    5. Лук нарезать кубиками и ошпарить кипятком.
    6. Все ингредиенты, кроме сыра и моркови, смешиваются, солятся, заправляются майонезом.Из них формируется силуэт ёжика.
    7. Сверху посыпать сырным салатом. Вся часть заготовки выкладывается морковкой, кроме «мордочки». Пусть останется легким - нежным.

    Глазки и носик можно сделать из оливок.

    С кукурузой

    Это один из самых популярных видов салатов с добавлением корейской моркови. Состав: ветчина 320 г, морковь 160 г, огурец свежий, 2 шт. куриные яйца, 180 г сыра, майонез.

    1. Сыр измельчают на крупной терке.
    2. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
    3. Огурец натираем на терке и выжимаем из жидкости.
    4. Вареные яйца покрошить кубиками.
    5. Закуска выкладывается слоями: сыр - ветчина - сыр - ветчина - яйца - огурец - морковь. Каждый залит майонезом.

    Практически все рецепты соленые. Следовательно, дополнительный компонент можно не включать.

    С печенью

    Печень для салата взята из говядины.Ингредиенты: 130 г корейской моркови, 2 шт. куриные яйца, лук репчатый, печень 320 г, соль, майонез, приправы.

    1. Печень варят в подсоленной воде 45-55 минут и нарезают соломкой.
    2. Яйца, сваренные вкрутую, измельчают кубиками.
    3. Лук покрошить кубиками и обжарить в масле.
    4. Все готовые продукты и морковь объединены.

    Закуску нужно посолить и заправить майонезом.Добавляются любые приправы по вкусу.

    Слоеный салат с корейской морковью

    Для сытости в закуску добавляют куриное филе. Состав: 160 г корейской моркови, 1 филе, 80 г твердого сыра, 3 шт. куриные яйца, чеснок, соль, майонез.

    1. Яйца и курица варятся в отдельных кастрюлях.
    2. Филе трескается на волокна, сыр грубо натирается. Яйца нарезают крупно.
    3. Закуска выкладывается слоями: курица - морковь - тертый сыр - яйца.Каждый покрыт соусом. Можно посолить по вкусу.

    Еда украшена зеленью.

    Как приготовить гренки?

    1. Капусту промываем холодной водой и мелко нарезаем.
    2. Курицу нарезают тонкими ломтиками.
    3. Майонез в сочетании с измельченным чесноком.
    4. Все продукты по рецепту (кроме сухарей) объединяют в салатнике, солят и заправляют полученным соусом.

    Сушеные ломтики хлеба посыпаются поверх закуски непосредственно перед подачей на стол. Если вы смешаете гренки со всеми ингредиентами сразу, они быстро намокнут и превратятся в неаппетитную кашицу.

    Вкусные салаты с морковью по-корейски

    Салат с морковью по-корейски имеет массу преимуществ.

    Вкусно, легко, хорошо сочетается со многими блюдами (мясом, рыбой, картофелем, макаронами).

    Кроме того, он может стать основой для приготовления некоторых блюд.

    Рецепты салатов из моркови по-корейски .

    Салат из моркови и ветчины по-корейски.

    Состав:
    - ветчина - 320 г
    - сыр - 220 г
    - морковь по-корейски - 155 г
    - огурец свежий - 1 шт.
    - майонез
    - яйца - 2 шт.

    Приготовление:

    1. Натереть сыр, ветчину нарезать тонкой соломкой.

    2. Натереть огурец, слить получившуюся жидкость.
    3. Яйца отварить вкрутую.
    4. Выложите салат на блюдо в следующем порядке:
    - тертый сыр
    - ветчина, нарезанная соломкой
    - тертый сыр
    - ветчина
    - свежий огурец
    - морковь по-корейски

    Смажьте каждый слой нежирным майонезом.Готовый салат украсить вареными яйцами, образно вырезанными. Также можно добавить в салат кисло-сладкое яблоко или крабовые палочки. Используйте оставшуюся ветчину, чтобы приготовить блинчики с ветчиной.

    Куриный салат с корейской морковью.


    Состав:
    - куриное филе - 1 шт.

    - сыр твердый - 155 г
    - яйца - 3 шт.
    - майонез

    Приготовление:
    1. Куриное филе отварить, нарезать соломкой или кубиками.
    2. Яйца, сваренные вкрутую, натереть на мелкой терке.
    3. Апельсин очистить и нарезать кубиками.
    4. Сыр натереть на средней или крупной терке.
    5. Выложите салат слоями в следующей последовательности:
    - мясо
    - морковь по-корейски
    - дольки апельсина
    - тертые яйца
    - тертый сыр

    Смажьте каждый слой майонезом.

    Салат из курицы и моркови по-корейски готов!

    Салат из моркови и чернослива по-корейски .

    Состав:
    - морковь по-корейски - 320 г
    - фасоль - ½ стакана
    - чернослив - 320 г
    - зелень

    Приготовление:
    1.Отварить фасоль. Чтобы ускорить процесс, добавьте в воду (на кончике ножа) соду.
    2. Добавьте морковь к остывшей фасоли.
    3. Чернослив запарить кипятком, дать постоять. Слить жидкость, нарезать соломкой.
    4. К остальным блюдам добавить чернослив.
    5. Посыпать рубленой зеленью, заправить майонезом. Салат с черносливом и морковью по-корейски готов!


    Салат из моркови и баклажанов по-корейски.

    Состав:
    - морковь по-корейски - 220 г
    - баклажаны - 2 шт.
    - майонез
    - петрушка
    - помидоры - 1 шт.
    - соль
    - перец
    - масло растительное

    Приготовление:

    1. Баклажаны промыть, снять кожицу, нарезать кольцами, посолить, дать постоять.

    2. Через 20 минут промыть баклажаны в воде, обсушить на полотенце.

    3. Обжарить баклажаны в масле, выложить на полотенце, дать стечь жиру.

    4. Выложить баклажаны на тарелку, смазать майонезом, положить корейскую морковь, снова смазать майонезом.
    5. При подаче дать салату настояться, украсить по вкусу.

    Также попробуйте горячий салат из баклажанов.


    Салат Каприс.



    Состав:
    - шампиньоны - 155 г
    - сладкий перец - 3 шт.
    - крабовые палочки - 220 г
    - соль
    - морковь по-корейски - 220 г
    - зелень

    Приготовление:
    1. Перец вымыть, вынуть семенной ящик, нарезать соломкой.
    2. Грибы отварить, нарезать кружочками.
    3. Нарезать крабовые палочки соломкой.
    4. В салатник сложить морковь, крабовые палочки, грибы и перец, перемешать.
    5. Морковь по-корейски выделяет сок, поэтому салат не нужно заправлять.
    6. Добавьте в салат зелень и немного соли.

    Из оставшихся грибов приготовить рулеты из свинины с грибами.

    Салат с корейской морковью и копченостями.

    Состав:
    - картофель отварной - 3 шт.
    - копчености - 220 г
    - свекла отварная - 1 шт.
    - морковь по-корейски - 155 г
    - лук - ½ шт.
    - желток
    - майонез

    Приготовление:
    1. Свеклу и картофель натереть на крупной терке.
    2. Нарезать лук и мясо.
    3. Если морковь длинная, ее тоже нужно разрезать.
    4. Отдельно смешать мясо и свеклу с майонезом.
    5. Салат уложить слоями: картофель, майонез, морковь, мясо, лук, свеклу, украсить тертым желтком.

    Соломенный салат.

    Состав:
    - окорочка куриная - 2 шт.
    - сыр
    - зубчики чеснока - 2 шт.
    - майонез
    - огурец - 2 шт.
    - Морковь по-корейски - 150 г

    Приготовление:
    1. Цыпленок отварить, остудить, разобрать на волокна.
    2. Огурцы нарезать мелкими кубиками, всыпать морковь по-корейски, смешать с пропущенным через пресс чесноком.
    3. Салат перемешать, выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.


    Салат с корейской морковью и пекинской капустой.

    Состав:
    - морковь по-корейски - 85 г
    - пекинская капуста - 120 г
    - кукуруза консервированная - 120 г
    - куриное филе - 150 г
    - майонез - 3 ст. ложки
    - сыр твердый - 55 г
    - соль

    Приготовление:

    1. Куриное филе залить холодной водой, отварить до мягкости, посолить, обсушить, остудить, нарезать небольшими кубиками.

    2.Китайскую капусту нашинковать тонкой соломкой.

    3. Натереть сыр.
    4. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить консервированную кукурузу и морковь по-корейски.
    5. Заправить салат майонезом.

    Вам также понравится салат из китайской капусты и ветчины.


    Салат по-корейски с грибами и морковью «Три цветка».



    Состав:
    - курица отварная - 180 г
    - яйца - 4 шт.
    - грибы маринованные - 150 г
    - морковь по-корейски - 100 г
    - майонез
    - сыр - 165 г
    Для украшения:
    - помидор
    - яйца
    - петрушка

    Приготовление:
    1.Курицу отварить, посолить, нарезать кусочками, обжарить. Это будет первый слой, смажьте его майонезом, выложите нарезанные грибы.
    2. Следующий слой - морковь по-корейски, смазать майонезом.
    3. Яйца натереть на терке, залить майонезом.
    4. Посыпать тертым сыром, смазать майонезом.
    5. Украсьте салат цветком из помидоров, яиц и петрушки.


    Салат с корейской морковью, апельсинами и курицей.



    Состав:
    - окорочка куриная копченая - 1 шт.
    - морковь по-корейски - 220 г
    - яйца - 3 шт.
    - оранжевый - 1 шт.
    - сыр твердый - 120 г
    - майонез

    Приготовление:
    1. Яйца отварить, натереть на терке.
    2. Ногу нарезать соломкой, апельсин - кубиками.
    3. Натереть сыр.
    4. Салат выложить слоями:
    - куриная ножка
    - майонез
    - корейская морковь
    - майонез
    - апельсин
    - майонез
    - сыр

    Из оставшихся фруктов приготовьте апельсиновую запеканку.

    Украсить салат по своему вкусу.


    Салат с корейской морковью, сыром и ветчиной.


    Состав:
    - ветчина - 320 г
    - морковь по-корейски - 155 г
    - сыр - 220 г
    - огурец свежий - 1 шт.
    - майонез
    - яйца - 2 шт.

    Приготовление:
    1. Сыр (крупный) натереть на терке.
    2. Ветчину нарезать соломкой.
    3. Натереть огурец, слить сок.
    4.Яйца сварить вкрутую.
    5. Салат выложить на блюдо, чередуя слои:
    - сыр
    - ветчина
    - сыр
    - ветчина
    - огурец
    - морковь по-корейски
    Смажьте салат майонезом и дольками вареных яиц.


    Салат из корейской моркови, кукурузы и курицы «Рыжик».

    Состав:
    - куриная грудка отварная
    - банка консервированной кукурузы
    - морковь по-корейски - 120 г
    - перец болгарский оранжевый или желтый
    - чипсы - ½ пачки
    - дольки чеснока - 5 шт.
    - майонез
    - перец черный молотый
    - курица

    Приготовление:
    1. Курицу очистить, нарезать кубиками.
    2. Добавьте кубики болгарского перца.
    3. Нарезать морковь по-корейски и добавить в салатник.
    4. Добавьте чеснок, кукурузу.
    5. Перец, посолить, залить майонезом.
    6. При подаче посыпьте салат чипсами.

    Салат из моркови и кукурузы по-корейски готов!.


    Салат с гренками, плавленым сыром и корейской морковью.

    Состав:
    - морковь - 2 шт.
    - сыр плавленый - 2 шт.
    - буханка - ¼ часть
    - зубчики чеснока - 4 шт.
    - перец
    - соль
    - масло растительное - 120 мл
    - майонез - 220 г
    - уксус - 2 столовые ложки

    Приготовление:
    1. Морковь натереть на терке, посолить и черный перец.
    2. В сковороду налить растительное масло, всыпать уксус, хорошо нагреть.
    3. Вылить смесь в морковь, приправить чесноком, поставить в холодильник примерно на час.
    4. Плавленый сыр натереть на терке.
    5. Приготовить гренки. Для этого батон нарезать равными кубиками. Духовку разогрейте до двухсот градусов, выложите кубики хлеба на противень, оставьте на 15 минут.
    6. Смешать корейскую морковь, запеченные гренки и сыр, заправить майонезом, тщательно перемешать.


    Салат с корейской морковью и кальмарами.



    Состав:

    Морковь - 500 г
    - тушки кальмаров - 3 шт.
    - сахар - столовая ложка
    - соль - чайная ложка
    - зубчики чеснока - 3 шт.
    - лук - 500 г
    - уксус - 2 ст. ложки
    - кориандр - ½ ч. ложки
    - перец, перец чили - по 1 чайной ложке
    - масло растительное - 5 ст. ложки

    Приготовление:

    1. Морковь очистить, натереть на терке, добавить масло, специи, чеснок.

    2. Очистить кальмаров от пленок, удалить хитиновые пластины, промыть тушки.

    3. Отварить тушки кальмаров: вскипятить воду, опустить тушки и сразу выключить конфорку.Подержите тушки в кипятке пару минут, а затем выньте их. После приготовления они станут объемными и «надутыми». Тушки выложить на тарелку, остудить, нарезать соломкой или кольцами, положить на морковь по-корейски.

    4. Хорошо перемешать все компоненты, закрыть крышкой, отправить в холодильник на маринование.
    5. Утром салат будет готов к употреблению.

    Салат из моркови, болгарского перца и курицы по-корейски.

    Состав:
    - куриная грудка - 340 г
    - морковь по-корейски - 200 г
    - болгарский перец - 200 г
    - грецкие орехи - 5 шт.
    - майонез

    Приготовление:
    1. Куриную грудку положить в кастрюлю, залить водой, посолить, варить полчаса. Отделите кожу от мяса, нарежьте мясо небольшими кусочками.
    2. Болгарский перец нарезать полукольцами.
    3. В куриный салат с корейской морковью добавить корейскую морковь.
    4. Орехи разложить, нарезать небольшими кусочками, добавить в блюдо, перемешать.
    5. Салат заправить майонезом, выложить на порционные тарелки

    Салат Ёжик с корейской морковью.

    Состав:
    - грибы, куриное филе - по 255 г
    - лук
    - яйца - 3 шт.
    - твердый сыр - 250 г
    - морковь по-корейски - 420 г

    Приготовление:
    1. Свежие грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
    2. Куриное филе отварить со специями, мелко нарезать.
    3. Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
    4. Яйца отварить, натереть на терке.
    5. Выложите все ингредиенты слоями в виде ёжика: куриное филе, грибы, сетка из майонеза, лук, яйца, майонез, тертый сыр и морковь по-корейски.
    6. Сделайте глазки и носик ёжику из перца или оливок, колючки из корейской моркови, присыпьте мордочку сыром.
    7. Поместите травы вокруг ёжика.

    Как видите, морковь по-корейски хорошо сочетается со многими продуктами: кальмарами, яйцами, ветчиной, курицей, грибами и даже фруктами!


    Выложить слоями:

    Морковь
    грибов (у меня шампиньоны жареные)
    яиц
    тертого сыра
    все слои промазать майонезом
    сверху положить зеленый лук.

    Опубликовано: 14.11.2017
    Автор: Drug
    Калорийность: Не указано
    Время приготовления: Не указано

    На повестке дня восхитительный корейский салат из моркови с курицей. Салаты всегда были и будут частью банкетного / праздничного стола, и от этого никуда не деться. Если в последнее время подача салатов немного не изменилась, все более актуальными становятся небольшие порционные салаты, салаты в бокалах или тарталетках. Но основа все же - салат всегда был и будет, а потому сегодня предлагаю вам один из вариантов.Особенно это понравится любителям корейской моркови, здесь она играет главную роль наряду с курицей. Добавьте в салат немного сыра, яйцо, маринованные корнишоны, получится очень вкусно и интересно.


    - куриное филе - 250 гр;
    - Морковь по-корейски - 80-100 гр .;
    - яйца куриные - 2 шт .;
    - сыр твердый - 60 гр .;
    - корнишоны - 6 шт .;
    - майонез - 2 столовые ложки;
    - чеснок гранулированный - 1/3 ч.
    - соль, перец - по вкусу.

    Пошаговый рецепт с фото:


    Морковь по-корейски можно приготовить заранее самостоятельно, а можно купить уже готовую в магазине. Переложить морковь в миску, добавить нарезанное кубиками куриное филе. При желании вы можете заранее либо отварить филе, либо запечь его - как вам нравится.


    Маринованные корнишоны нарезать кружочками. Перемешайте корнишоны с морковью и курицей.


    Натереть твердый сыр, в нашем варианте обычный голландский, с крупной стружкой, добавить к остальным ингредиентам.


    Куриные яйца отварить в подсоленной воде заранее - 10 минут. После яйца остудить и очистить, натереть на крупной терке и добавить в салатник.


    Все ингредиенты заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу и растереть с небольшим количеством гранулированного чеснока. Перемешать все ингредиенты и вынуть образец, выровнять вкус солью и подать салат к столу.




    Приятного аппетита!

    Слоеный салат с курицей и корейской морковью, дополненный грибами и нарезанными свежими огурцами - вкусное и удобное блюдо.Композиция проста и универсальна - здесь нет ничего необычного, почти классическое сочетание. Все продукты подобраны удачно и сбалансированы, поэтому результат предсказуемо отличный! В рецепте сочетаются продукты разной консистенции и вкуса: мягкая и нейтральная смесь грибов и птицы, сочные и хрустящие дольки огурцов, пряные полоски моркови. Блюдо заправлено стандартной майонезной заправкой, которой из-за влажности большинства ингредиентов здесь не очень много.

    Слоеный салат с курицей и корейской морковью наиболее привлекательно выглядит после сборки внутри формующего кольца. Ряды жареных грибов и отварного филе расположены в качестве «основы». Плотный курино-грибной «субстрат» очень прочный, надежно удерживает скользкие слои моркови и огурцов, помогает сохранить общую форму.

    Состав:

    • куриное филе - 300 г;
    • Морковь по-корейски - 150 г;
    • огурцы свежие - 200 г;
    • шампиньонов - 300 г;
    • лук репчатый - 1 шт.;
    • майонез - около 200 г;
    • масло растительное (для жарки) - 3-4 ст. ложки;
    • соль по вкусу.

    Рецепт слоеного салата из курицы и моркови по-корейски

    1. Филе заранее отварить (20-25 минут в кипящей подсоленной воде). Остужаем, режем ножом или разбираем вручную на тонкие «тряпки».
    2. Одновременно с варкой птицы готовим грибы. На сковороде разогреть растительное масло, положить лук и при частом помешивании обжарить до светло-золотистого цвета.
    3. Загрузите тарелки шампиньонов (свежие или замороженные) в поджаренный лук. Держим на огне, время от времени помешивая, до испарения влаги. Соль, круто.
    4. Огурцы нарезать тонкими «брусками». Для этого нарежьте плоды вдоль на длинные пластины, а затем нарежьте каждую из них соломкой.
    5. Закончив нарезку и подготовку компонентов, приступаем к укладке слоями. Вы можете формировать салат порционно, используя шаблон для лепки (круг, квадрат и т. Д.).), либо соберите ингредиенты на одной общей тарелке. В нашем примере используется разрезное кольцо с диаметром 17 см. Итак, нижним слоем распределяем грибы, слегка смазываем майонезом. Соус удобно переложить в пакет и отрезать кончик, тогда можно нарисовать тонкую сеточку.
    6. Положите курицу сверху. Снова смажьте майонезом, но на этот раз намного обильнее, чем грибной слой. Важно хорошенько пропитать птицу, чтобы салат не пересыхал.
    7. Положите морковь на курицу. Если соломка длинная, предварительно порежьте ее ножом, чтобы было удобнее есть готовое блюдо. Для этого слоя не нужно много майонеза, немного смажьте его - нарисуйте тонкую сеточку.
    8. Обильно покройте морковный слой ломтиками свежего огурца.
    9. Осторожно снимите кольцо. Сверху нанести тонкую сеточку майонеза. Перед подачей желательно дать блюду настояться и остыть - для этого ставим в холодильник на 1-2 часа.

    Слоеный салат из курицы и моркови по-корейски готов! Приятного аппетита!

    Салат с курицей и морковью по-корейски, чудесное сочетание ингредиентов делает этот салат очень вкусным, оригинальным, доступным. Он подойдет для праздничного стола, обеда или просто ужина. Важный и незаменимый ингредиент этого салата - морковь по-корейски. Многие подают корейскую морковь как отдельное блюдо. Хотя в этом салате он идеально сочетается с копченой курицей и сыром.Морковь добавляет салату приятную изюминку.

    Редакция «Fast Recipes» подготовила необычную подборку рецептов приготовления салатов с корейской морковью и курицей. Ознакомьтесь с этими рецептами ниже.

    Состав:

    • Куриное филе - 500 гр.
    • Яйца - 5 шт.
    • Морковь по-корейски - 250 гр.
    • Чернослив - 150 гр.
    • Сыр твердый - 150 гр.
    • Кедровые орехи - 100 гр.
    • Майонез.

    Общие характеристики:

    • Время на приготовление: 40 минут;
    • Порций: 5;


    Способ приготовления:

    1. Отварить куриное мясо до готовности и остудить.Нарезать небольшими кубиками, затем выложить первым слоем в салатник. Смажьте немного майонезом.
    2. Выложите сверху предварительно вымытый и пропаренный чернослив. Его нужно немного порубить. Сделайте сетку из майонеза. Натереть сыр и обильно посыпать черносливом. Смажьте майонезом.
    3. В этом салате можно использовать корейскую морковь из магазина или приготовить самостоятельно. Морковь смешать с небольшим количеством майонеза, добавить кедровые орехи и выложить поверх сыра. Далее следует натертые на крупной терке вареные яичные белки.Майонез.
    4. Последним слоем будет мелко натертый яичный желток. Для красоты посыпьте салат кедровыми орешками, дайте ему постоять в холодильнике 1 час или лучше всю ночь.

    Салат из моркови по-корейски

    Состав:

    • 200 гр. Курица;
    • 4 яйца;
    • 150 г маринованных грибов;
    • 100 г моркови по-корейски;
    • 160 г сырного майонеза.

    Общие характеристики:

    • Время на подготовку: 35 минут;
    • Порций: 3;

    Способ приготовления:

    1. Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты.Предварительно отварить курицу с приправами и солью. Затем нарезаем кусочками, немного обжариваем. Готовое филе первым слоем выложить на тарелку. Смажьте куриный слой майонезом.
    2. Слить жидкость с грибов, промыть. Затем нарежьте на более мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Промазываем майонезом. Следующий слой - морковь по-корейски. Лучше тоже нарезать помельче. Этот слой тоже следует смазать майонезом.
    3. Отварить куриные яйца до готовности.После остывания очистить и натереть. Выложите яйца четвертым слоем. Намазать майонезом и сверху выложить тертый сыр. При желании украсить салат веточками зелени. Для пропитки лучше отправить на час в холодильник.

    Салат из моркови и курицы по-корейски

    Состав:

    • Куриное филе - 200 гр .;
    • Фасоль - 150 гр .;
    • Морковь по-корейски - 100 гр .;
    • Сыр твердый - 50 гр.;
    • Майонез - По вкусу;
    • Соль и перец - По вкусу.

    Общие характеристики:

    • Время на приготовление: 40 минут;
    • Порций: 2;


    Способ приготовления:

    1. Приготовление салата начинается с варки бобов. На это уходит очень много времени, поэтому вы можете купить готовую консервированную фасоль, просто слейте с нее жидкость, промойте и отправьте в салатник.
    2. Куриное мясо отварить в подсоленной воде, затем охладить. Разобрать холодное мясо на волокна и добавить в салатник к фасоли.
    3. Слейте жидкость с корейской моркови, затем нарежьте ее не очень длинными полосками. Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить в салатник.
    4. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешайте и слегка охладите перед подачей на стол.

    Нежный салат с курицей и морковью по-корейски

    Состав:

    • Куриное филе - 1 шт.;
    • Майонез -100 гр .;
    • Морковь по-корейски - 150 гр .;
    • Соль - 1 ч.
    • Сыр твердый - 100 гр .;
    • Чеснок - 1 зубчик;
    • Яйца куриные - 3 шт.

    Общие характеристики:

    • Время на приготовление: 30 минут;
    • Порций: 2;

    Способ приготовления:

    1. Для приготовления салата отварите курицу в подсоленной воде.Также следует отварить яйца. Выдавить чеснок в майонез с помощью пресса.
    2. Куриное филе нарезать кубиками, выложить на блюдо и смазать приготовленным майонезом. Сверху на курицу выложить слой корейской моркови, которую не нужно смазывать.
    3. Натереть твердый сыр и посыпать морковью. Нанесите на сыр тонкий слой майонеза. Для верхнего слоя натереть вареные яйца на средней терке. Посыпать ими салат и украсить по желанию.

    Солнечный салат с корейской морковью и курицей

    Состав:

    • Куриные грудки - 2 шт.;
    • Морковь по-корейски - 200 гр .;
    • Сыр твердый - 150 гр .;
    • Яйца вареные - 5 шт .;
    • Соль, перец, майонез;
    • Оливки - для украшения;
    • Помидоры черри для украшения;
    • Зелень для декора.

    Общие характеристики:

    • Время на подготовку: 35 минут;
    • Порций: 4;

    Способ приготовления:

    1. Подготовьте все ингредиенты для салата.Отварить яйца и курицу. Курицу нарезать небольшими кусочками, выложить на дно и хорошо смазать майонезом.
    2. Сверху посыпаем корейской морковью. Его следует немного растолочь, чтобы не было слишком долго.
    3. Натереть твердый сыр на мелкой терке и также смазать майонезом. Далее натереть белок, промазать майонезом, сверху украсить желтком, оливками, зеленью и помидорами.

    Салат с копченой курицей и морковью по-корейски

    Состав:

    • 100 г твердого сыра;
    • 2 свежих огурца;
    • 250 г копченой курицы;
    • 200 гр.Морковь по-корейски;
    • 4 вареных яйца;
    • майонез для пласта.

    Общие характеристики:

    • Время на приготовление: 30 минут;
    • Порций: 3;


    Способ приготовления:

    1. Для салата яйца следует отварить и охладить. Поскольку мясо в этом салате копченое, его нужно просто нарезать небольшими кубиками.
    2. Когда яйца остынут, их следует натереть на терке и выложить на дно салатницы.Сделайте сетку из майонеза.
    3. Копченая курица предварительно нарезать, положить на яйца. Сделайте сетку из майонеза.
    4. Положите на курицу слой нарезанных кубиками огурцов. Майонез смазывать не нужно. Далее слой корейской моркови. Смажьте майонезом.
    5. Последний слой - сыр, натертый на средней терке. Украсить зеленью по желанию и поставить в холодильник. За это время салат немного пропитается.

    Куриная грудка, салат по-корейски и апельсин

    Состав:

    • Куриная грудка отварная - 1 шт.;
    • Морковь по-корейски - 500 гр .;
    • апельсин - 3 шт .;
    • сыр твердый - 150 гр .;
    • яйца вкрутую - 4 шт .;
    • майонез - 200 гр.

    Общие характеристики:

    • Время на приготовление: 50 минут;
    • Порций: 5;


    Способ приготовления:

    1. Куриную грудку предварительно отварить до готовности с добавлением приправ.Вареную куриную грудку охладить, затем мелко нарезать. Твердый сыр следует натереть на крупной терке. Вареные яйца очистить от кожуры. Их тоже натрите.
    2. Очистите апельсины. Один из них нарезать небольшими кубиками. Два других порежьте ломтиками, чтобы украсить закуску. Когда ингредиенты готовы, можно приступать к сборке салата. Для этого на тарелку кладут сервировочное кольцо.
    3. Смажьте дно блюда майонезом. Сверху выложить куриное мясо. Сделайте на нем сетку из майонеза.
    4. Затем сделайте слой корейской моркови. Обильно смажьте его повязкой. Влить тертые вареные яйца. Их также нужно обильно смазать майонезом. В противном случае слой останется сухим.
    5. Затем выкладываются нарезанные кубиками апельсины. Их не нужно ничем мазать. Все сразу покрывается сыром. Сырный слой следует хорошенько смазать соусом. Сверху выкладываются дольки апельсинов.
    6. Отправьте салат в холодильник примерно на 15–20 минут, чтобы все слои пропитались должным образом.Осталось только снять сервировочное кольцо и подать закуску на стол.

    Салат из куриной грудки и моркови по-корейски с гренками

    Состав:

    • Морковь по-корейски - 200 гр.
    • Копченая курица - 200 гр.
    • Кукуруза консервированная - 100 гр.
    • Гренки - 30 гр.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Майонез - 1 столовая ложка

    Общие характеристики:

    • Время на подготовку: 45 минут;
    • Порций: 4;

    Способ приготовления:

    1. Для приготовления салата из корейской моркови и сухарей мы подготовим все продукты согласно списку.С копченой куриной ножки нарезать мякоть. Нарезанное мясо нарезать кубиками и переложить в миску.
    2. Добавьте в миску корейскую морковь и консервированную кукурузу, слейте из нее жидкость. Очистите лук, затем нарежьте его тонкими полукольцами. Добавьте к остальным ингредиентам.
    3. В качестве заправки используем майонез, добавляем соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты салата с заправкой.
    4. Перед подачей добавить в салат гренки. Салат с корейской морковью и гренками готов, переложить в салатник и подавать к столу.

    Полезные советы


    • Технологический процесс приготовления корейской моркови можно ускорить. Для этого натертый на специальной терке овощ солят, немного мнут, утрамбовывают и оставляют в таком состоянии на 30 минут. Когда время истекло, заливают его всеми остальными и настаивают 2 часа. Итак, время приготовления занимает всего 3 часа.
    • Несколько капель кунжутного масла, добавленного в блюдо, помогут усилить аромат любого блюда.
    • Если вы используете для приготовления сладкие овощи, количество добавляемого сахара можно уменьшить.
    • Добавление в блюдо измельченных грецких орехов придаст блюду пикантности.
    • Чтобы снизить калорийность салата, нужно заменить майонез сметаной.
    • Подавая салат, всегда украшайте зеленью. Это не только придаст блюдам красоты, но и сделает блюдо более полезным.

    Самое главное правило при приготовлении салатов - готовить с любовью. Процесс приготовления должен доставить вам удовольствие, и тогда даже блюдо, содержащее минимум ингредиентов, будет самым вкусным и аппетитным..

    Корейский салат с консервированной морковью. Салат из моркови по-корейски

    Состав

    • 300 г корейской моркови;
    • 200 г консервированной кукурузы;
    • майонеза по вкусу.

    Кулинария

    Отделить мясо от костей и нарезать кубиками. Вылейте жидкость из кукурузной банки. Смешайте эти ингредиенты с. Заправляем салат майонезом и даем настояться полчаса.

    Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

    Время приготовления: 10 минут.

    Состав

    • 400 г куриной грудки отварной или копченой;
    • 300 г корейской моркови;
    • 3 больших болгарских перца;
    • соль и майонез по вкусу.

    Кулинария

    Очень быстрый салат, если в холодильнике есть готовая куриная грудка. Если курицу нужно приготовить, время приготовления увеличится до 40 минут.

    Перец вымыть, удалить косточки. О том, как это сделать быстро, уже Lifehacker.Перец и курицу нарезать соломкой. Смешать с морковью по-корейски. Посолить, добавить майонез и перемешать.

    Салат с корейской морковью и колбасой

    Время приготовления: 10 минут.

    Состав

    • 200 г корейской моркови;
    • 200 г колбасы копченой;
    • 1 крупный помидор;
    • 1 крупный огурец;
    • 1 пучок укропа или петрушки;
    • соль и майонез по вкусу.

    Кулинария

    Вымойте огурцы и помидоры и залейте их соломкой.То же самое и с колбасой. Зелень измельчить. Смешайте все ингредиенты с корейской морковью. Посолить и заправить салат майонезом.

    Время приготовления: 10 минут.

    Состав

    • 100 г корейской моркови;
    • 2 огурца;
    • 1 редис;
    • 1 пучок зеленого лука;
    • 1 пучок петрушки;
    • 2 столовые ложки оливкового масла;
    • 1 столовая ложка лимонного сока;
    • ½ чайной ложки горчицы;
    • соль по вкусу.

    Кулинария

    Помойте овощи и зелень. Огурец и редис нарезать соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Зелень мелко нарезать. Соединить все ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом, лимонным соком и горчицей. Хорошо перемешайте и подавайте.

    Салат из моркови и фасоли по-корейски

    Состав

    • 200 г консервированной красной фасоли;
    • 100 г корейской моркови;
    • 100 г копченых куриных окорочков;
    • 3 яйца;
    • майонеза по вкусу.

    Кулинария

    Пока яйца варятся, слейте сок из фасоли и смешайте его в глубокой миске с корейской морковью. Добавить нарезанную кубиками ветчину (можно заменить копченой колбасой).

    Яйца нарезать кубиками и отправить к остальным ингредиентам. Заправить салат майонезом. При необходимости посолить.

    Время приготовления: 15 минут.

    Состав

    • 200 г корейской моркови;
    • 200 г крабовых палочек;
    • 100 г твердого сыра;
    • 100 г майонеза;
    • 3 яйца;
    • 1 зубчик чеснока;
    • 1 пучок зеленого лука;
    • 1 пучок укропа;
    • соль и черный перец по вкусу.

    Кулинария

    Яйца отварить. Пока они остывают, нарежьте крабовые палочки тонкими полосками, а сыр натрите на крупной терке. Яйца нарезать соломкой или крупными кубиками. Промыть и измельчить зелень. Очистить и чеснок через пресс.

    Соединить все ингредиенты, добавить майонез, соль и хорошо перемешать.

    При желании в этот салат можно положить консервированную кукурузу.

    Время приготовления: 15 минут.

    Состав

    • 200 г корейской моркови;
    • 100 г колбасы копченой;
    • 2 яйца;
    • 1 упаковка сухарей ржаных;
    • соль и майонез по вкусу.

    Кулинария

    Пока яйца варятся, нарезать соломку соломкой. Готовые яйца измельчите крупными кубиками или соломкой. Смешайте колбасу, яйца и морковь по-корейски. Посолить и добавить сухарики. Лучше взять продолговатый со вкусом бекона.

    Заправить салат майонезом и подать к столу.

    Время приготовления: 15 минут.

    Состав

    • 500 г кальмаров;
    • 500 моркови по-корейски;
    • 1 небольшая луковица;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 3 столовые ложки соевого соуса;
    • 1 чайная ложка сахара;
    • 1 чайная ложка молотого кориандра;
    • ½ чайной ложки черного перца;
    • ½ чайной ложки красного перца;
    • растительное масло для жарки.

    Кулинария

    Выпотрошить кальмаров, очистить кожу и хитиновые пластинки. Варить в кипящей подсоленной воде 1-3 минуты. При переваривании мясо будет жестким.

    Пока кальмары остывают, на растительном масле обжарить нарезанный лук. Очистить и чеснок через пресс. Остывшие кальмары нарезать соломкой и выложить в миску.

    Добавьте морковь, чеснок, лук и все остальные специи по-корейски. Заправить соевым соусом.

    Салат будет вкуснее, если немного настаивать.

    Время приготовления: 25 минут.

    Состав

    • 500 г говяжьей печени;
    • 300 г корейской моркови;
    • 3 крупных луковицы;
    • соль и майонез - по вкусу;
    • растительное масло для жарки.

    Кулинария

    Лук очистить и нарезать полукольцами. Затем обжарьте его в небольшом количестве растительного масла. Сырую говяжью печень промыть, очистить и мелко нарезать. Добавить к луку, посолить и жарить еще 10 минут. Когда лук и печень остынут, смешайте их с корейской морковью и заправьте салат майонезом.

    Состав

    • 300 г курицы;
    • 200 г твердого сыра;
    • 150 г корейской моркови;
    • 2 яйца;
    • соль и майонез по вкусу.

    Кулинария

    Отварить в подсоленной воде. Отварить вкрутую яйца. Пока они остывают, натереть сыр на крупной терке. Нарезать кубиками курицу и яйца.

    Соединить подготовленные ингредиенты и заправить майонезом. Или выложить слоями: курицу, морковь, сыр, яйца.Каждый слой, кроме последнего, промазать майонезом.

    Салат из моркови и апельсина по-корейски

    Время приготовления: 40 минут.

    Состав

    • 200 г курицы;
    • 200 г корейской моркови;
    • 150 г твердого сыра;
    • 3 яйца;
    • 1 оранжевый
    • майонез и соль по вкусу.

    Кулинария

    Цыпленок отварить в подсоленной воде. Если у вас уже есть отварное филе, время приготовления сократится до 10 минут.Готовую курицу и очищенный апельсин нарезать крупными кубиками. Яйца отварить и натереть на крупной терке вместе с сыром.

    Салат выложить слоями, намазывая каждый майонезом: курица, морковь по-корейски, апельсин, яйца, сыр. Когда салат немного постоит и пропитается, будет еще вкуснее.

    Салат из моркови и грибов по-корейски

    Время приготовления: 50 минут.

    Состав

    • 300 г курицы;
    • 200 г маринованных грибов;
    • 200 г корейской моркови;
    • 100 г оливок без косточек;
    • 100 г твердого сыра;
    • 2 яйца;
    • зелени для украшения;
    • соль и майонез по вкусу.

    Кулинария

    Куриное филе отварить в подсоленной воде. Яйца вкрутую. Пока все это остывает, грибы промыть и нарезать кубиками.

    Также нарежьте курицу и положите на большую каплевидную посуду. Смажьте майонезом. Следующий слой - грибы, залитые майонезом. Третий слой - нарезанные оливки. Четвертое - яйца натёртые на крупной терке и намазанные майонезом. Пятый слой - тертый сыр.

    Сверху выложить морковь по-корейски так, чтобы острый конец капли оставался открытым.Из оливок сделайте глазки и носик ёжику. Украсить салат зеленью и дать немного постоять.

    В России и странах СНГ значительной популярностью пользуется корейская кухня, известная во многом благодаря советским корейцам - так называемым «кор-сарам». Одно из самых популярных блюд среди них - это разновидность корейского салата из моркови, который легко приготовить - главное выбрать подходящий рецепт. Эту острую пищу, которую еще называют морковью, можно использовать как добавку к салату или, например, к шаурме.Кроме того, его часто используют в качестве закуски, но лучше делать это в небольшом количестве из-за высокого содержания приправы, уксуса.

    Как приготовить морковь по-корейски

    Перед тем, как приступить к приготовлению, выберите в домашних условиях подходящий рецепт корейской моркови с фотографией или без нее. Приготовьте терку, а если ее нет, овощи можно нарезать соломкой острым ножом. Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, выбирайте свежие и сочные корнеплоды. Почти в каждом рецепте корейской моркови есть уксус, соль и острый перец грубого помола.Также добавляется сахар, а иногда и кунжутное масло. Чтобы ответить на вопрос, как приготовить морковь, ознакомьтесь с краткой последовательностью действий:

    1. Для начала нужно измельчить сырую морковь мелкой соломкой или использовать для этого терку.
    2. Затем основу нужно присыпать сахаром, посолить и сбрызнуть уксусом. Полученная масса тщательно перемешивается.
    3. Далее нужно залить салат разогретым растительным маслом, перемешать и добавить предварительно измельченный чеснок.
    4. В конце осталось дать салату настояться при комнатной температуре, чтобы морковь выпустила сок.Хранить в холодильнике.

    Рецепты из моркови по-корейски

    Чтобы приготовить салат из моркови по-корейски, выберите лучший рецепт с фото - от него будет зависеть как количество ингредиентов, так и сложность приготовления. При необходимости подсолнечное масло можно заменить кукурузным или хлопковым. Не доводите масло до кипения - это сделает салат вреднее и испортит вкус. При разогреве масла можно добавить молотый кориандр, крупный перец или другие ароматные специи. Если салат из моркови по-корейски слишком острый, добавьте в него измельченные грецкие орехи.Рецепты:

    • классические;
    • с готовой приправой;
    • без приправы;
    • с соевым соусом;
    • без уксуса;
    • с луком;
    • на зиму пр.

    Классический рецепт

    • Время приготовления: 20 минут.
    • Порций в упаковке: 3 персоны.
    • Калорийность: 137 ккал на 100 г.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Классический вариант этого традиционного корейского салата очень просто приготовить.Его можно использовать для приготовления и заправки других блюд или употреблять отдельно во время обеда или ужина. Острота блюд регулируется по вкусу за счет уменьшения или увеличения количества красного перца. Чтобы ответить на вопрос, как приготовить классическую морковь, ознакомьтесь с рецептом ниже.

    Состав:

    • морковь - 250 г;
    • репчатый лук - 1/2 штуки;
    • соль - 1/3 ч.
    • сахар - 1 ч.
    • чеснок - 3 зубчика;
    • уксус - 1 ч.
    • кориандр - 1 щепотка;
    • Перечная смесь по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Сначала нужно очистить четверть килограмма моркови, а затем нарезать соломкой - часто для этого используют специальные терки.
    2. В основу добавить соль, сахар, мелко нарезанные дольки чеснока, смесь специй.
    3. На сковороде разогреть растительное масло с нарезанным полукольцами луком.
    4. Вынуть лук дольками, в основу влить горячее масло.
    5. Положите одну чайную ложку уксуса, хорошо перемешайте.
    6. Положите полученную пикантную закуску в холодильник и оставьте мариноваться на ночь.

    С готовой приправой

    • Калорийность: 69 ккал на 100 г.
    • Назначение: для любого приема пищи, кроме завтрака.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Приготовленная в домашних условиях морковь по-корейски вкуснее той, что продается на рынке. При этом не забывайте, что из-за остроты и остроты готового продукта его не рекомендуется употреблять людям с язвой кишечника и желудка, а также тем, у кого повышенная раздражительность слизистой оболочки желудка.Чтобы придать салату приятный аромат и интересный вкус, воспользуйтесь секретом приготовления, заключающимся в использовании готовой приправы.

    Состав:

    • морковь - 500 г;
    • лампочки
    • - 2 штуки;
    • масло растительное - 3 ст. л .;
    • уксус - 2 ст. л .;
    • соль - 1 ст. л .;
    • «Приправа для моркови по-корейски» - 2 ст. л

    Способ приготовления:

    1. Нарежьте корнеплоды маленьким острым ножом на тарелки, которые нужно нарезать соломкой по длине, или используйте корейскую терку для овощей.Способ нарезки овощей никак не повлияет на вкусовые качества блюда.
    2. Нарезанные корнеплоды посыпать солью, перемешать. Оставьте овощи на некоторое время, чтобы они дали сок.
    3. А пока подготовьте остальные ингредиенты. Обжарить лук, который необходимо нарезать полукольцами - обжарить лук на разогретом масле. Затем удалите его, так как он больше не понадобится.
    4. Отжать основу, добавить уксус и приправу. Перемешать, сложить, сдвинуть, залить горячим маслом.
    5. Снова перемешайте всю массу, затем уберите и настаивайте 4-5 часов.

    Без приправ

    • Время приготовления: 20-30 минут.
    • Порций в упаковке: 5-6 человек.
    • Калорийность: около 130 ккал на 100 г.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Одним из секретов яркого вкуса моркови, который можно купить в магазине, является глутамат натрия, усилитель вкуса. Не каждая хозяйка решится улучшить свой салат таким образом из-за вреда этой добавки, поэтому рецепт корейского салата без приправ довольно популярен.Для разнообразия можно добавить красный перец и крупно молотый, хотя добавление его в приведенный выше рецепт не считается обязательным.

    Состав:

    • морковь - 1 кг;
    • масло растительное - 50 г;
    • сахар - 1 ст. л .;
    • уксус - 2 ст. л .;
    • соль - 1 ч.

    Способ приготовления:

    1. Овощи нарезать тонкими длинными полосками или использовать терку.
    2. Положите одну столовую ложку сахара, соли, уксуса и перемешайте всю массу.
    3. Дайте салату впитаться в маринад. Слегка разомните, затем оставьте на 10-15 минут.
    4. Добавьте красный перец по вкусу, перемешайте вручную и залейте салат горячим маслом.
    5. Готовое блюдо оставить на ночь. После того, как он настаивается, вы можете убрать его в холодильник.

    С соевым соусом

    • Количество порций в упаковке: 5 человек.
    • Калорийность: 365,5 ккал на порцию.
    • Назначение: для любого приема пищи, кроме завтрака.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Чтобы морковь по-корейски приобрела оригинальный вкус, в нее необходимо добавить ложку соевого соуса. Еще одна отличительная черта этого рецепта - использование семян кунжута. Из овощей желательно выбирать сочные корнеплоды сладких сортов. Готовый салат, который нужно будет обязательно пропитать специями, можно даже подать к праздничному столу, на фото он будет выделяться своим цветом.

    Состав:

    • морковь - 500 г;
    • масло подсолнечное - 180 мл;
    • соль, перец черный - 1/2 ч.
    • уксус с соусом (соевый) - 2 ст.л .;
    • чеснок - 6 зубчиков;
    • кунжута - 1 ст. л

    Способ приготовления:

    1. Измельчите корнеплоды в длинную и тонкую соломку. Влейте его в смесь уксуса и соевого соуса.
    2. Сахар смешать с солью и перцем, а затем высыпать их в основу. Заправить салат подсолнечным маслом, тщательно перемешать все ингредиенты.
    3. Чеснок очистить. Пропустить все зубчики через специальную чесночную миску и добавить в салат.Перемешать, накрыть посуду, поставить в холодильник.
    4. За полчаса основа впитывает вкус и аромат всех добавленных специй. Перед подачей на стол посыпать салат кунжутом, предварительно отфильтровав лишнюю жидкость.

    С чесноком

    • Время приготовления: 30 минут.
    • Порций в упаковке: 5 персон.
    • Калорийность: 225,9 ккал на порцию.
    • Назначение: для любого приема пищи, кроме завтрака.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Чтобы ответить на вопрос, как сделать морковь по-корейски вкусной и необычной, приготовьте два дополнительных ингредиента: сладкий перец и чеснок (первый более известен как болгарский). Выбирайте красные фрукты. Низкая калорийность этого продукта делает красный перец отличным ингредиентом для многих диет и разгрузочных дней. Улучшает кровообращение и чеснок - его добавляют в салат в сыром виде. Вообще морковь с чесноком - блюдо на любителя.

    Состав:

    • морковь - 400 г;
    • перец болгарский (красный) - 150 г;
    • масло подсолнечное - 1/2 стакана;
    • сахар - 2.5 ч. Л .;
    • соль, кориандр, черный перец - 1/2 ч. Л.

    Способ приготовления:

    1. Натереть корнеплоды на длинные полоски специальной теркой.
    2. Далее всыпать сахар, соль, молотый кориандр, перец. Затем залить уксусом подсолнечное масло.
    3. Чеснок очистить, пропустить через чеснок к основе салата.
    4. Возьмите крупный и свежий перец, нарежьте тонкой и длинной соломкой, добавьте к основе.
    5. Тщательно перемешайте все ингредиенты, а затем отложите готовое блюдо в сторону примерно на час.За это время из мокко будет стекать сок.

    Без уксуса

    • Время приготовления: 45 минут.
    • Порций в упаковке: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 263 ккал на порцию.
    • Назначение: для любого приема пищи, кроме завтрака.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Если по каким-то причинам нельзя употреблять уксус, то корейский салат можно приготовить без этого компонента. Салат, приготовленный по описанному ниже рецепту, можно хранить в холодильнике не более 1-2 дней - помните об этом.В качестве приправы можно использовать черный перец, чили, карри, кориандр, чеснок и зелень, например, свежую кинзу. Для более быстрого приготовления лучше всего использовать готовую приправу, которая продается пачками.

    Состав:

    • морковь - 7 штук;
    • масло растительное - 1/2 стакана;
    • соль - 1 ч.
    • чеснок, приправы - по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Овощи очистить от кожуры, нарезать соломкой - чтобы быстро решить эту проблему, воспользуйтесь специальной теркой.
    2. Посолить, оставить основу на полчаса, чтобы получился сок.
    3. Обязательно слейте сок, чтобы основа салата не была слишком влажной.
    4. Чеснок мелко нарезать, добавить к моркови. Влейте растительное масло, например, подсолнечное.
    5. Хорошо перемешайте. Дайте моркови настояться около двух часов перед едой.

    С луком

    • Время приготовления: 20-30 минут.
    • Порций в упаковке: 2 персоны.
    • Калорийность блюда: 556 ккал на порцию.
    • Назначение: для любого приема пищи, кроме завтрака.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Сытный и действительно очень вкусный вариант - морковь по-корейски с луком и курицей. Готовое блюдо можно смело подавать даже к праздничному столу, оно еще больше украсит его, ведь всегда хочется попробовать что-то новенькое. Приготовить такой вариант моркови не так сложно, как может показаться изначально, единственное, есть еще несколько действий.

    Состав:

    • морковь - 2 штуки;
    • репчатый лук - 1/2 штуки;
    • куриное филе - 200 г;
    • масло растительное - 4 ст.л .;
    • чеснок - 2 зубчика;
    • зелень - 1/2 пучка;
    • кориандр, приправа для курицы - 1/4 ч.
    • базилик свежий - 1/4 пучка;
    • соевый соус - 2 ст. л .;
    • уксус 9% - 1 ст. л .;
    • перец красный (острый), соль по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Подготовьте свежемолотые специи для измельчения в ступке.
    2. Корнеплоды натереть на терке, сбрызнуть лимонным соусом или уксусом, посолить.
    3. Базилик мелко нарезать со свежей зеленью.
    4. Лук нашинковать и обжарить до появления румяной корочки. Потом удалите - он больше не нужен.
    5. Обжарьте филе птицы с соевым соусом и пряностями для птицы.
    6. Осталось соединить все компоненты и выдавить чеснок в получившийся салат, используя пресс.

    Морковь по-корейски на рынке

    • Время приготовления: 30-40 минут.
    • Порций в упаковке: 10 персон.
    • Назначение: для любого приема пищи, кроме завтрака.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Главный секрет вкуса блюда, которое можно купить на рынке, заключается в использовании усилителя вкуса, такого как глутамат натрия. Ничего хорошего от его использования вы не получите, наоборот, старайтесь избегать использования такой добавки. Для приготовления корейской моркови, по вкусу не уступающей рыночной, воспользуйтесь рецептом ниже. В результате вы получите блюдо с такими же качествами, как и покупные продукты.

    Состав:

    • морковь - 1 кг;
    • масло растительное - 100 мл;
    • чеснок - 2-4 зубчика;
    • приправа для моркови по-корейски (без соли) - 20-40 г;
    • уксус, сахар - 1 ст. л .;
    • соль по вкусу;
    • лук репчатый, перец красный (молотый) - по желанию.

    Способ приготовления:

    1. Все корнеплоды натереть на специальной терке, посыпать примерно 2 столовыми ложками соли, залить водой.Перемешать, оставить на час.
    2. Через час слить воду, попробовать морковь - если она окажется соленой, промыть чистой водой, отжать.
    3. Посыпать приправой, перемешать.
    4. Добавить сахар, уксус, перемешать и накрыть крышкой.
    5. Разогрейте масло на сковороде, всыпьте острый перец, варьируя его количество по своему вкусу. Кладем мелко нарезанный лук - он придаст вкус, но в самом блюде не используется.
    6. Масло процедить, залейте основу. Перемешать, добавить чеснок.
    7. Накройте салат крышкой.Оставить мариноваться на ночь в холодильнике.

    Морковь по-корейски

    • Время приготовления: 20-30 минут.
    • Порций в упаковке: 8-10 человек.
    • Калорийность: 130-140 ккал на 100 г.
    • Назначение: обед, ужин.
    • Кухня: корейская.
    • Сложность: легкая.

    Правильно подобрав оптимальный рецепт, вы сможете приготовить это корейское блюдо на 5-10 минут быстрее, что позволит быстро накрыть стол.Однако для того, чтобы салат приобрел необходимый вкус, нужно еще не менее получаса подождать, пока он пропитается всеми используемыми ингредиентами. Готовить его очень просто - больших кулинарных навыков не потребуется.

    Состав:

    • морковь - 600 г;
    • масло подсолнечное - 1/2 ст .;
    • уксус - 2-3 ст. л .;
    • соль, сахар, перец черный (молотый) - 1 ч.
    • чеснок - 2-3 головки;

    Если надо много работать, то не более 10-15 минут.Ниже представлены необычные и сытные разновидности салатов с курицей, колбасой, кальмарами, печенью, кукурузой, грибами и даже апельсином.

    Состав:

    ● 300 г корейской моркови;
    ● 200 г консервированной кукурузы;
    ● майонез - по вкусу.

    Приготовление:
    Отделите мясо от костей и нарежьте кубиками. Вылейте жидкость из кукурузной банки. Смешайте эти ингредиенты с корейской морковью. Заправляем салат майонезом и даем настояться полчаса.

    Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

    Время приготовления: 10 минут.

    Состав:

    ● 400 г куриной грудки отварной или копченой;
    ● 300 г корейской моркови;
    ● 3 больших болгарских перца;
    ● соль и майонез - по вкусу.

    Готовим:
    Очень быстрый салат, если в холодильнике есть готовая куриная грудка. Если курицу нужно приготовить, время приготовления увеличится до 40 минут.

    Перец вымыть, удалить косточки. Lifehacker уже рассказывал, как это сделать быстро. Перец и курицу нарезать соломкой. Смешать с морковью по-корейски. Посолить, добавить майонез и перемешать.

    Салат с корейской морковью и колбасой

    Время приготовления: 10 минут.

    Состав:

    ● 200 г корейской моркови;
    ● 200 г копченой колбасы;
    ● 1 крупный помидор;
    ● 1 крупный огурец;
    ● 1 пучок укропа или петрушки;
    ● соль и майонез - по вкусу.

    Приготовление:
    Вымойте и нарежьте соломкой огурец и помидор. То же самое и с колбасой. Зелень измельчить. Смешайте все ингредиенты с корейской морковью. Посолить и заправить салат майонезом.

    Салат с корейской морковью, огурцом и редисом

    Время приготовления: 10 минут.

    Состав:

    ● 100 г корейской моркови;
    ● 2 огурца;
    ● 1 редис;
    ● 1 пучок зеленого лука;
    ● 1 пучок петрушки;
    ● 2 столовые ложки оливкового масла;
    ● 1 столовая ложка лимонного сока;
    ● ½ чайной ложки горчицы;
    ● соль - по вкусу.

    Приготовление:
    Помойте овощи и зелень. Огурец и редис нарезать соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Зелень мелко нарезать. Соединить все ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом, лимонным соком и горчицей. Хорошо перемешайте и подавайте.

    Салат из моркови и фасоли по-корейски

    Состав:

    ● 200 г консервированной красной фасоли;
    ● 100 г корейской моркови;
    ● 100 г копченых куриных окорочков;
    ● 3 яйца;
    ● майонез - по вкусу.

    Приготовление:
    Пока яйца варятся, слейте сок из фасоли и смешайте его в глубокой миске с корейской морковью. Добавить нарезанную кубиками ветчину (можно заменить копченой колбасой).

    Яйца нарезать кубиками и отправить к остальным ингредиентам. Заправить салат майонезом. При необходимости посолить.

    Салат из моркови и крабовых палочек по-корейски

    Время приготовления: 15 минут.

    Состав:

    ● 200 г корейской моркови;
    ● 200 г крабовых палочек;
    ● 100 г твердого сыра;
    ● 100 г майонеза;
    ● 3 яйца;
    ● 1 зубчик чеснока;
    ● 1 пучок зеленого лука;
    ● 1 пучок укропа;
    ● соль и черный перец - по вкусу.

    Приготовление:
    Отварить яйца. Пока они остывают, нарежьте крабовые палочки тонкими полосками, а сыр натрите на крупной терке.

    Оригинальный салат с корейской морковью

    Яйца нарезать соломкой или крупными кубиками. Промыть и измельчить зелень. Очистить и чеснок через пресс.

    Соединить все ингредиенты, добавить майонез, соль и хорошо перемешать.

    При желании в этот салат можно положить консервированную кукурузу.

    Салат с корейской морковью и сухариками

    Время приготовления: 15 минут.

    Состав:

    ● 200 г корейской моркови;
    ● 100 г копченой колбасы;
    ● 2 яйца;
    ● 1 упаковка сухарей ржаных;
    ● соль и майонез - по вкусу.

    Приготовление:
    Пока яйца варятся, нарежьте колбасу соломкой. Готовые яйца измельчите крупными кубиками или соломкой. Смешайте колбасу, яйца и морковь по-корейски. Посолить и добавить сухарики. Лучше взять продолговатый со вкусом бекона.

    Заправить салат майонезом и подать к столу.

    Салат из моркови и кальмаров по-корейски

    Время приготовления: 15 минут.

    Состав:

    ● 500 г кальмаров;
    ● 500 корейских морковок;
    ● 1 небольшая луковица;
    ● 3 зубчика чеснока;
    ● 3 столовые ложки соевого соуса;
    ● 1 чайная ложка сахара;
    ● 1 чайная ложка молотого кориандра;
    ● ½ чайной ложки черного перца;
    ● ½ чайной ложки красного перца;

    Приготовление:
    Потрошить кальмаров, очистить кожу и хитиновые пластины.Варить в кипящей подсоленной воде 1-3 минуты. При переваривании мясо будет жестким.

    Пока кальмары остывают, на растительном масле обжарить нарезанный лук. Очистить и чеснок через пресс. Остывшие кальмары нарезать соломкой и выложить в миску.

    Добавьте морковь, чеснок, лук и все остальные специи по-корейски. Заправить соевым соусом.

    Салат будет вкуснее, если немного настаивать.

    Салат из моркови и печени по-корейски

    Время приготовления: 25 минут.

    Состав:

    ● 500 г говяжьей печени;
    ● 300 г корейской моркови;
    ● 3 большие луковицы;
    ● соль и майонез - по вкусу;
    ● растительное масло для жарки.

    Приготовление:
    Лук очистить и нарезать полукольцами. Затем обжарьте его в небольшом количестве растительного масла. Сырую говяжью печень промыть, очистить и мелко нарезать. Добавить к луку, посолить и жарить еще 10 минут. Когда лук и печень остынут, смешайте их с корейской морковью и заправьте салат майонезом.

    Салат из моркови и курицы по-корейски

    Время приготовления: 40 минут

    Состав:

    ● 300 г куриного филе;
    ● 200 г твердого сыра;
    ● 150 г корейской моркови;
    ● 2 яйца;
    ● соль и майонез - по вкусу.

    Приготовление:
    Отварить курицу в подсоленной воде. Отварить вкрутую яйца. Пока они остывают, натереть сыр на крупной терке. Нарезать кубиками курицу и яйца.

    Соединить подготовленные ингредиенты и заправить майонезом.Или выложить слоями: курицу, морковь, сыр, яйца. Каждый слой, кроме последнего, промазать майонезом.

    Салат из моркови и апельсина по-корейски

    Время приготовления: 40 минут.

    Состав:

    ● 200 г курицы;
    ● 200 г корейской моркови;
    ● 150 г твердого сыра;
    ● 3 яйца;
    ● 1 апельсин;
    ● майонез и соль - по вкусу.

    Приготовление:
    Отварить курицу в подсоленной воде. Если у вас уже есть отварное филе, время приготовления сократится до 10 минут.Готовую курицу и очищенный апельсин нарезать крупными кубиками. Яйца отварить и натереть на крупной терке вместе с сыром.

    Салат выложить слоями, намазывая каждый майонезом: курица, морковь по-корейски, апельсин, яйца, сыр. Когда салат немного постоит и пропитается, будет еще вкуснее.

    Салат из моркови и грибов по-корейски

    Время приготовления: 50 минут.

    Состав:

    ● 300 г куриного филе;
    ● 200 г маринованных грибов;
    ● 200 г корейской моркови;
    ● 100 г оливок без косточек;
    ● 100 г твердого сыра;
    ● 2 яйца;
    ● зелень для украшения;
    ● соль и майонез - по вкусу.

    Приготовление:
    Куриное филе отварить в подсоленной воде. Яйца вкрутую. Пока все это остывает, грибы промыть и нарезать кубиками.

    Также нарежьте курицу и положите на большую каплевидную посуду. Смажьте майонезом. Следующий слой - грибы, залитые майонезом. Третий слой - нарезанные оливки. Четвертое - яйца натёртые на крупной терке и намазанные майонезом. Пятый слой - тертый сыр.

    Сверху выложить морковь по-корейски так, чтобы острый конец капли оставался открытым.Из оливок сделайте глазки и носик ёжику. Украсить салат зеленью и дать немного постоять.

    Приятного аппетита!

    Вам будет интересно:
    ● Ни один гость не ушел, не попросив рецепта ...
    ● Раскрываем секреты вкусного холодца. Не пропусти!
    ● 9 лучших рецептов мяса
    ● Нежная, сладкая, сочная и очень вкусная селедка по-голландски: рецепт в банке
    ● Картофель в духовке по-армянски

    Источник
    По материалам

    Нажмите « Мне нравится » и получайте лучшие посты на Facebook со страницы «Крути с нами! «

    См. Также:

    Морковный салат по-корейски имеет массу преимуществ.Вкусно, легко, хорошо сочетается со многими блюдами (мясом, рыбой, картофелем, макаронами). Кроме того, он может стать основой для приготовления определенных блюд.

    Рецепты салатов из моркови по-корейски .

    Салат с корейской морковью и ветчиной.

    Состав:
    - ветчина - 320 г
    - сыр - 220 г
    - морковь по-корейски - 155 г
    - огурец свежий - 1 шт.
    - майонез
    - яйца - 2 шт.

    Приготовление:
    1. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать тонкой соломкой.
    2. Натереть огурец, слить получившуюся жидкость.
    3. Яйца, сваренные вкрутую.
    4. Выложите салат на блюдо в следующем порядке:
    - сыр рубленый
    - ветчина, нарезанная соломкой
    - тертый сыр
    - ветчина
    - свежий огурец
    - морковь по-корейски

    Смажьте каждый слой нежирным майонезом. Готовый салат украсить вареными яйцами, образно вырезанными. Также в салат можно добавить кисло-сладкое яблоко или крабовые палочки. Из оставшейся ветчины сделать оладьи с ветчиной.

    Куриный салат с корейской морковью.

    Состав:
    - куриное филе - 1 шт.
    - морковь по-корейски - 220 г
    - сыр твердый - 155 г
    - яйца - 3 шт.
    - майонез

    Приготовление:
    1. Куриное филе отварить, нарезать соломкой или кубиками.
    2. Яйца, сваренные вкрутую, натереть на мелкой терке.
    3. Апельсин очистить, нарезать кубиками.
    4. Сыр натереть на средней или крупной терке.
    5. Выложите салат слоями в следующем порядке:
    - мясо
    - корейская морковь
    - дольки апельсина
    - тертые яйца
    - тертый сыр

    Смажьте каждый слой майонезом.Салат из курицы и моркови по-корейски готов!

    Салат с корейской морковью и черносливом.

    Состав:
    - морковь по-корейски - 320 г
    - фасоль - ½ стакана
    - чернослив - 320 г
    - зелень

    Приготовление:
    1. Отварить фасоль. Чтобы ускорить процесс, добавьте в воду (на кончике ножа) соду.
    2. Добавьте морковь к остывшей фасоли.
    3. Обрезать кипятком, дать постоять. Слить жидкость, нарезать соломкой.
    4. Добавьте чернослив в другие продукты.
    5. Посыпать рубленой зеленью, заправить майонезом. Салат с черносливом и морковью по-корейски готов!

    Салат из моркови и баклажанов по-корейски.

    Состав:
    - морковь по-корейски - 220 г
    - баклажаны - 2 шт.
    - майонез
    - петрушка
    - помидоры - 1 шт.
    - соль
    - перец
    - масло растительное

    Приготовление:
    1. Баклажаны вымыть, удалить кожуру, нарезать кольцами, посолить, дать постоять.

    Салаты из моркови по-корейски

    2.Через 20 минут промойте баклажаны водой и обсушите на полотенце.
    3. Обжарить баклажаны в масле, выложить на полотенце, дать стечь жиру.
    4. Выложить баклажаны на тарелку, смазать майонезом, положить корейскую морковь, снова смазать майонезом.
    5. При подаче дать салату настояться, украсить по вкусу.

    Попробуйте еще горячий салат из баклажанов.

    Салат «Каприз».

    Состав:
    - шампиньоны - 155 г
    - перец сладкий - 3 шт.
    - крабовые палочки - 220 г
    - соль
    - морковь по-корейски - 220 г
    - зелень

    Готовка:
    1.Перец помыть, семенную коробку порезать, нарезать соломкой.
    2. Грибы отварить, нарезать кружочками.
    3. Нарезать крабовые палочки соломкой.
    4. Положить в салатник морковь, крабовые палочки, грибы и перец, перемешать.
    5. Морковь по-корейски пустит сок, поэтому салат заправлять не нужно.
    6. Добавьте в салат зелень и немного соли.

    Из оставшихся грибов приготовить рулеты из свинины с грибами.

    Салат с корейской морковью и копченостями.

    Состав:
    - картофель отварной - 3 шт.
    - копчености - 220 г
    - свекла отварная - 1 шт.
    - морковь по-корейски - 155 г
    - лук - ½ шт.
    - желток
    - майонез

    Готовка:
    1. Натереть свеклу и картофель на крупной терке.
    2. Нарезка лука и мяса.
    3. Если морковь длинная, ее тоже нужно разрезать.
    4. Отдельно смешать мясо и свеклу с майонезом.
    5. Салат уложить слоями: картофель, майонез, морковь, мясо, лук, свеклу, украсить тертым желтком.

    Салат «Солома».

    Состав:
    - окорочка куриная - 2 шт.
    - сыр
    - зубчики чеснока - 2 шт.
    - майонез
    - огурец - 2 шт.
    - Морковь по-корейски - 150 г

    Приготовление:
    1. Цыпленок отварить, остудить, разобрать на волокна.
    2. Огурцы нарезать соломкой, добавить морковь по-корейски, смешать с чесноком, отжатым через пресс.
    3. Салат перемешать, выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.

    Салат с корейской морковью и пекинской капустой.

    Состав:
    - морковь по-корейски - 85 г
    - пекинская капуста - 120 г
    - кукуруза консервированная - 120 г
    - куриное филе - 150 г
    - майонез - 3 ст. ложки
    - сыр твердый - 55 г
    - соль

    Приготовление:
    1. Куриное филе залить холодной водой, отварить до мягкости, посолить, обсушить, остудить, нарезать мелкими кубиками.
    2. Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой.
    3. Натереть сыр.
    4. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить консервированную кукурузу и морковь по-корейски.
    5. Салат заправить майонезом.

    Еще понравится салат из пекинской капусты и ветчины.

    Салат по-корейски с грибами и морковью «Три цветка».

    Состав:
    - курица отварная - 180 г
    - яйца - 4 шт.
    - маринованные грибы - 150 г
    - морковь по-корейски - 100 г
    - майонез
    - сыр - 165 г
    Для украшения:
    - помидор
    - яйца
    - петрушка

    Приготовление:
    1. Цыпленок отварить, посолить, нарезать кусочками, обжарить.Это будет первый слой, смажьте его майонезом, выложите нарезанные грибы.
    2. Следующий слой - морковь по-корейски, смазать майонезом.
    3. Яйца натереть на терке, выложить сверху майонезом.
    4. Посыпать тертым сыром, смазать майонезом.
    5. Посыпьте салат цветком из помидоров, яиц и петрушки.

    Салат с корейской морковью, апельсинами и курицей.

    Состав:
    - окорочка куриная копченая - 1 шт.
    - морковь по-корейски - 220 г
    - яйца - 3 шт.
    - оранжевый - 1 шт.
    - сыр твердый - 120 г
    - майонез

    Приготовление:
    1. Яйца отварить, натереть на терке.
    2. Ветчину нарезать соломкой, а апельсин - кубиками.
    3. Натереть сыр.
    4. Уложить салат слоями:
    - куриная ножка
    - майонез
    - корейская морковь
    - майонез
    - апельсин
    - майонез
    - сыр

    Из оставшихся фруктов можно приготовить запеканку с апельсинами.

    Украсить салат по своему вкусу.

    Салат с корейской морковью, сыром и ветчиной.

    Состав:
    - ветчина - 320 г
    - морковь по-корейски - 155 г
    - сыр - 220 г
    - огурец свежий - 1 шт.
    - майонез
    - яйца - 2 шт.

    Приготовление:
    1. Сыр натереть на терке (крупно).
    2. Ветчину нарезать соломкой.
    3. Натереть огурец, слить выделившийся сок.
    4. Яйца, сваренные вкрутую.
    5. Выложить салат на блюдо, чередуя слои:
    - сыр
    - ветчина
    - сыр
    - ветчина
    - огурец
    - морковь по-корейски
    Салат смазать майонезом и кусочками вареного яйца.

    Салат из корейской моркови, кукурузы и курицы «Имбирь».

    Состав:
    - куриная грудка отварная
    - банка консервированной кукурузы
    - морковь по-корейски - 120 г
    - перец болгарский оранжевый или желтый
    - чипсы - ½ пачки
    - дольки чеснока - 5 шт.
    - майонез
    - перец черный молотый
    - курица

    Приготовление:
    1. Курицу очистить от костей, нарезать кубиками.
    2. Добавьте кубики сладкого перца.
    3. Морковь порезать, добавить в салатник.
    4. Добавьте чеснок, кукурузу.
    5. Перец, посолить, залить майонезом.
    6. Подавайте салат с жареным картофелем при подаче. Салат из моркови и кукурузы по-корейски готов!.

    Салат с крекерами, сливочным сыром и корейской морковью.

    Состав:
    - морковь - 2 шт.
    - сыр плавленый - 2 шт.
    - буханка - ¼ часть
    - зубчики чеснока - 4 шт.
    - перец
    - соль
    - масло растительное - 120 мл
    - майонез - 220 г
    - уксус - 2 столовые ложки

    Готовка:
    1.Морковь натереть на терке, добавить соль, черный перец.
    2. В сковороду налить растительное масло, всыпать уксус, хорошо прогреть.
    3. Вылить смесь в морковь, приправить чесноком, поставить в холодильник примерно на час.
    4. Натереть сливочный сыр.
    5. Приготовьте крекеры. Для этого нарежьте батон такими же кубиками. Духовку разогреть до двухсот градусов, выложить на противень хлебные кубики, оставить на 15 минут.
    6. Морковь по-корейски, печеные крекеры и сырный микс, заправить майонезом, тщательно перемешать.

    Салат с корейской морковью и кальмарами.

    Состав:
    - морковь - 500 г
    - тушки кальмаров - 3 шт.
    - сахар - ложка столовая
    - соль - ложка чайная
    - зубчики чеснока - 3 шт.
    - лук репчатый - 500 г
    - уксус - 2 ст. ложки
    - кориандр - ½ чайной ложки
    - перец, перец чили - по 1 чайной ложке
    - масло растительное - 5 ст. ложки

    Приготовление:
    1. Морковь очистить, натереть на терке, добавить масло, специи, чеснок.
    2. Кальмары очистить пленки, удалить хитиновые пластины, промыть тушки.
    3. Тушки кальмаров отварить: воду вскипятить, тушки опустить и сразу выключить конфорку. Подержите тушки в кипятке пару минут, а затем выньте их. Как только они будут сварены, они станут объемными и «надутыми». Тушки выложить на тарелку, остудить, нарезать соломкой или кольцами, положить на морковь по-корейски.
    4. Хорошо перемешать все ингредиенты, закрыть крышкой, отправить в холодильник на маринование.
    5. Утром салат будет готов к употреблению.

    Салат из моркови, болгарского перца и курицы по-корейски.

    Состав:
    - куриная грудка - 340 г
    - морковь по-корейски - 200 г
    - болгарский перец - 200 г
    - грецкие орехи - 5 шт.
    - майонез

    Приготовление:
    1. Выложить куриную грудку в кастрюлю, залить водой, посолить, варить полчаса. Отделите кожу от мяса, нарежьте мясо небольшими кусочками.
    2. Сладкий перец нарезать полукольцами.
    3. В куриный салат с корейской морковью добавить корейскую морковь.
    4. Разложить орехи, нарезать небольшими кусочками, добавить в блюдо, перемешать.
    5. Салат заправить майонезом, разложить по сервировочным тарелкам (см. Фото корейский морковный салат).

    Салат Ёжик с корейской морковью.

    Состав:
    - грибы, куриное филе - по 255 г
    - лук
    - яйца - 3 шт.
    - твердый сыр - 250 г
    - морковь по-корейски - 420 г

    Приготовление:
    1. Свежие грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
    2. Куриное филе отварить со специями, мелко нарезать.
    3. Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
    4. Яйца отварить, натереть на терке.
    5. Выложить слоями в виде ёжика все компоненты: куриное филе, грибы, майонезная сетка, лук, яйца, майонез, тертый сыр и морковь по-корейски.
    6. Глазки и носик ёжику сделать из перца или маслин, колючки - из корейской моркови, мордочку посыпать сыром.
    7. Вокруг "ёжика" раскладываем зелень.

    Как видите, морковь по-корейски сочетается со многими продуктами: кальмарами, яйцами, ветчиной, курицей, грибами и даже фруктами!

    Салат из моркови по-корейски в куче

    Приветствуем тех, у кого есть желание научиться готовить отличные блюда! На сайте все желающие могут бесплатно найти много интересной информации на тему салата с корейской морковью в стопках.Однако, если кулинарный рецепт салата с корейской морковью в стопках на этой странице вам не был показан - попробуйте найти через поиск интересующий вас запрос.

    Салат столичный а-ля "Ташкент"

    Состав

    • Редис - 1 шт.
    • Яйца - 3 шт.
    • Мясо (говядина) - 300 г.
    • Луковица - 1 шт.
    • Соль по вкусу.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Мясо отварить, остудить и нарезать тонкой соломкой.
    • Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
    • Шаг 3 Натереть на корейской терке сочную, сильную редьку в холмик из длинных ниток. Редис посыпать большим количеством соли, хорошо перемешать. Она начинает интенсивно выделять сок под солью. Когда редис уже плавает в собственном соку, отожмите его. Выжатую редьку выложить в чашку.
    • Шаг 4 Лук, крупный лук обжарить в достаточном количестве подогретого растительного масла до светло-золотистого цвета.
    • Шаг 5 В глубокой миске смешать мясо, яйца, редис, перец с черным перцем.Тщательно посолите - редис впитал некоторое количество соли. Добавьте обжаренный лук. Все перемешать. Убрать в холодильник - настоять.

    Приятного аппетита!…

    Салат из моркови по-корейски

    Состав

    • Морковь по-корейски - 250г;
    • Огурцы (свежие) - 2 шт.
    • Помидоры - 2 шт.
    • Лук зеленый - 1 пучок.
    • Сыр - 150 г.
    • Мясо (говядина) - 250 г.
    • Майонез - 200 г.
    • Зелень - петрушка, укроп.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Мясо отварить, остудить и нарезать соломкой.
    • Шаг 2 Помидоры, огурцы, зеленый лук также измельчаем.
    • Шаг 3 Натереть сыр на крупной терке.
    • Шаг 4 Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
    • Шаг 5 Украсить зеленью.

    Приятного аппетита!…

    Киви Праздничный салат

    Состав

    • Куриная грудка - 500 г.
    • Яйца - 3 шт.
    • Киви - 3 шт.
    • Яблоко - 1 шт.
    • Морковь по-корейски -200-300 г.
    • Чеснок - 1-2 зубчика.
    • Майонез - 350 г.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиками.
    • Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
    • Шаг 3 Чеснок натереть на терке и смешать с майонезом.
    • Шаг 4 Очистить киви, нарезать полукольцами.
    • Шаг 5 Яблоко также очистить, натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
    • Шаг 6 Выложить салат слоями, каждый немного смазать майонезом: куриная грудка, чеснок с майонезом, киви, яйца, половина моркови, тертое яблоко, яйца.
    • Шаг 7 Украсить салат из киви корейской морковью.

    Приятного аппетита!…

    Салат "Корзина с цветами"

    Состав

    • Куриное филе или телятина - 300 г.
    • Грибы (шампиньоны) - 300 г.
    • Сливочное масло - 1 столовая ложка
    • Луковица - 1 шт.
    • Морковь по-корейски - 300 г
    • Заправка:
    • Сметана - 1 столовая ложка
    • Майонез - 1 ст.
    • Горчица - 1 ч. Ложка
    • Соль и перец по вкусу.
    • Для украшения:
    • Сыр твердый двух сортов - по 150 г, желательно разного цвета.
    • Редис - 2-3 шт.
    • Яйца перепелиные - 1-2 шт.
    • Помидоры черри - 2-3 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Зелень - 1 пучок.
    • Оливки - 3-5 шт.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Грибы нарезать и обжарить в масле с мелко нарезанным луком.
    • Шаг 2 Мясо отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, остудить, очистить.
    • Шаг 3 Смешайте с корейской морковью и заправкой. Заправка - смешать майонез, сметану, горчицу, соль и перец по вкусу.
    • Шаг 4 Выложите салат на блюдо. Выложите корзину из нарезанного кубиками сыра.
    • Шаг 5 Цветы, овощи, зелень и яйца.
    • Шаг 6 Включите фантазию и у вас получится красивый букет.

    Приятного аппетита!…

    Салат с хризантемами

    Состав

    • Копченая куриная грудка - 350 г.
    • Грибы свежие (шампиньоны) - 400 г.
    • Луковица - 2 шт.
    • Морковь по-корейски - 200 г.
    • Чернослив - 80 г.
    • Яйца - 4 шт.
    • Оливковое масло - 2-3 ст. Л.
    • Майонез - 300 г.
    • Соль по вкусу.
    • Для украшения:
    • Морковь по-корейски - 50 г.
    • Свекла - 1 шт.
    • Яблоко зеленое - 1 шт.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Курицу отделить от костей и мелко нарезать.
    • Шаг 2 Грибы и лук нарезать и обжарить на оливковом масле.
    • Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить. Белки отделить от желтков. Белки мелко нарезать. Желтки натереть на средней терке.
    • Шаг 4 Чернослив мелко нарезать.
    • Шаг 5 Теперь соединить подготовленные ингредиенты, кроме желтков, заправить майонезом.
    • Шаг 6 Затем посыпать яичным желтком.
    • Шаг 7 Украсить салат хризантемами: из корейской моркови, из тертой (на терке для корейской моркови) свеклы и яблок.

    Приятного аппетита!…

    Салат огнедышащий дракон

    Состав

    • Морковь по-корейски - 2 шт.
    • Яйца - 2 шт.
    • Селедка - 200 г.
    • Картофель - 2-3 шт.
    • Майонез - 200 г.
    • Свекла корейская - 1 шт.
    • Болгарский перец красный - 1 шт.
    • Горох зеленый - 2-3 столовые ложки

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Картофель, яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Селедку очистить от внутренностей и костей, нарезать кубиками.
    • Шаг 2 Свекла и морковь по-корейски готовятся за день до приготовления салата следующим образом: две моркови и свеклу измельчаем на корейской терке, наливаем стакан растительного масла, полстакана 9% -ного уксуса, добавляем чеснок, черный перец. , столовая ложка соли.Емкости с овощами ставим под гнет и отправляем в холодильник на сутки. Но вы можете купить это.
    • Шаг 3 Выложите салат слоями на блюдо в форме дракона: острая морковь, яйца, майонез, сельдь, картофель, майонез, свекла по-корейски.
    • Шаг 4 Украсить болгарским перцем и горошком, сформировав гребешок, ротик и лапки. Делаем глазки из оливок.

    Приятного аппетита!…

    Салат слоеный "Слоеный"

    Состав

    • Филе сельди - 1 шт.
    • Морковь по-корейски - 100 г.
    • Лук репчатый - 1 луковица.
    • Картофель - 1-2 шт.
    • Яйца - 2 шт.
    • Чеснок - 1 зубчик.
    • Уксус - 2 ч.
    • Майонез - 200 г.
    • Соль, черный перец - по вкусу.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Филе сельди нарезать соломкой.

      Морковный салат, корейские салаты

    • Шаг 2 Очищенный лук нарезать кольцами, посолить, посыпать черным перцем, залить 1 чайной ложкой уксуса - перемешать.Оставьте тоже на 10 минут.
    • Шаг 3 Приготовить картофель фри - нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, посолить.
    • Шаг 4 Яйца отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
    • Шаг 5 Если готовой моркови по-корейски нет, вот рецепт: Морковь натереть на специальной терке для корейской моркови, посолить, поперчить с черным перцем, добавить 1 измельченный зубчик чеснока, добавить 1 чайную ложку уксуса и перемешать. . Залить 1-2 ст. ложки подогретого растительного масла и настаивать 10-15 минут.
    • Шаг 6 На подготовленные - выстланные листьями салата - выкладываем наши ингредиенты слоями в следующем порядке: картофель, сельдь, лук, яйца, морковь по-корейски.
    • Шаг 7 Смазать каждый слой майонезом, украсить салат по-корейски морковью. Слегка полить майонезом - чистым или по вкусу.
    • Шаг 8 Картофель фри можно заменить вареным и дать ему пропитаться.

    Приятного аппетита!…

    Салат из печени

    Состав

    • Печень (говяжья) - 500 г.
    • Яйца - 2 шт.
    • Морковь - 4-5 шт.
    • Репчатый лук - 1 шт.
    • Майонез - 250-300 г.
    • Соль, перец, зелень - по вкусу.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Нарезать печень продольными кусочками и обжарить. Прохладный. Нарезать соломкой.
    • Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке, желательно соломкой, как «морковь по-корейски».
    • Шаг 3 Лук мелко нарезать. Яйца отварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
    • Шаг 4 Все перемешать и заправить майонезом.

    Приятного аппетита!…

    Салат «Быстрее в никуда»

    Состав

    • Сыр - 100 г.
    • Колбаса салями - 150 г.
    • Морковь - 1 шт.
    • Чеснок - 1-2 зубчика.
    • Яичные оладьи (4 яйца и 1,5 столовых ложки крахмала).
    • Соль по вкусу.
    • Майонез - 200 г.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Сначала обжарьте блины.Для этого: яйца взбить с крахмалом, добавить щепотку соли. Получается около 5 блинов. Блины нарезать соломкой.
    • Шаг 2 Натереть твердый сыр и сырую морковь для корейской моркови.
    • Шаг 3 Нарежьте колбасу тонкими полосками.
    • Шаг 4 Все перемешать. Заправить майонезом, добавить по вкусу чеснок. Украсить зеленым луком. И пусть салат настаивается.

    Приятного аппетита!…

    Салат «Венчик»

    Состав

    • Морковь - 1 шт.
    • Свекла - 1 шт.
    • Капуста белокочанная - 400 г.
    • Яблоко - 1 шт.
    • Для заправки:
    • Укроп и петрушка.
    • Чеснок - 1 зубчик.
    • Оливковое и льняное масло -1-2 ст.
    • Приправа для салата Кнорр - 1 ч. Л.
    • Лимонный сок или легкий бальзамический уксус - 1 ст.
    • Соль, перец - по вкусу.

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Морковь и свеклу очистить и натереть на корейской терке.
    • Шаг 2 Капусту мелко нашинковать, немного посолить.
    • Шаг 3 Очистить яблоко и нарезать соломкой.
    • Шаг 4 Приготовьте повязку. Зелень порезать, чеснок раздавить и мелко нарезать, добавить масло, лимонный сок, приправу, соль, перец и хорошо перемешать.
    • Шаг 5 Добавить заправку к овощам и все перемешать.
    • Шаг 6 Если салат постоит и пропитается заправкой, то сок овощей станет еще вкуснее.

    Приятного аппетита!…

    Мы искренне надеемся, что салат с корейской морковью в стопках - подборка рецептов на этой странице - это именно то, что вы хотели найти.Каждый может научиться хорошо готовить.

    Морковь по-корейски можно приготовить разными способами, существует множество рецептов приготовления. Они различаются составом специй, пропорциями ингредиентов, способом обработки масла. При желании можно попробовать разные рецепты и выбрать для себя наиболее оптимальный, ведь вкусы у всех разные. В этой статье я напишу рецепт корейской моркови в домашних условиях, которая больше всего нравится моей семье.

    Кстати, количество специй и уксуса можно изменить по своему вкусу.Попробуйте готовый салат и добавьте ингредиент, которого вам не хватает. Всегда лучше сначала положить поменьше, а потом довести по вкусу.

    Это интересно! В Корее нет такого салата, который мы назвали корейской морковью. Этот рецепт был изобретен в СССР. Такую морковь корейцы продавали на рынках, поэтому она и получила такое название. Считается, что кориандр нужно добавлять в морковь по-корейски. В магазинных вариантах в составе всегда присутствует глутамат натрия (усилитель вкуса).Считается нездоровой добавкой.

    Морковки по-корейски, как в магазине.

    Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • морковь - 1 кг
    • чеснок - 4 зубчика
    • болгарский перец - 1 ч. Ложка
    • перец красный молотый - 1/3 чайной ложки
    • кориандр - 2 ч. Л.
    • сахар - 1,5 - 2 столовые ложки
    • соль - 0,5 ст.
    • масло растительное рафинированное - 100 мл
    • уксус 70% - 0,5 столовые ложки (или 3,5 столовые ложки 9%)

    Способ приготовления хорошей корейской моркови.

    1. Морковь для этого салата лучше брать толстую, так будет удобнее ее тереть. Для моркови по-корейски натереть. Если у вас нет такой терки, купите. Они продаются во всех магазинах посуды. Если делать это на обычной крупной терке, то вкус салата получится другим, а внешний вид не будет таким презентабельным.

    Можно пойти и посложнее: нарезать морковь кружочками с помощью овощечистки, а затем ножом нарезать эти дольки тонкими полосками.Разотрите морковь в большой миске, чтобы было легче перемешать.

    2. Когда вся морковь будет натерта, всыпать в нее сахар и соль. Сахар сначала кладут 1,5 ст. Ложки, при необходимости лучше добавить позже. У разной моркови разные сладости, поэтому количество сахара в каждом отдельном случае может отличаться. И морковь посолить.

    3. Руками очень аккуратно, не замешивая, смешать морковь с сахаром и солью. Делайте это так, как будто поливаете морковь. Если морковь раздавить, она не будет сочной. Перемешивать до растворения соли и сахара, то есть на морковке не будут видны их кристаллы.

    4. Кориандр лучше взять в зернах и самому измельчить в ступке или кофемолке. В этом случае вы получите совсем другой вкус, намного более насыщенный, чем у готового молотого кориандра. Попробуйте измельчить специи самостоятельно, и вы увидите огромную разницу с молотыми специями в пакетиках.

    Итак, растереть кориандр в ступке. Посыпать их морковью, посыпать болгарским и острым перцем. Острый перец нужно брать по своему вкусу, в зависимости от того, насколько острым вы хотите получить морковь.

    Осторожно перемешайте морковь со специями до однородного цвета.

    5. Чеснок натереть на мелкой терке и также положить в салат. Перемешать. Во время перемешивания не давите морковь, чтобы сок остался внутри.


    1. Добавить специи, перемешать. 2. Добавить чеснок, перемешать.

    6. Теперь морковь нужно заправить маслом и уксусом. Чтобы хорошо их перемешать, налейте столовую ложку растительного масла. В это же масло влейте немного уксусной кислоты (70%). И полейте получившийся урожай корнеплодов.Немного перемешать и влить оставшееся масло. Распределить масло по всему салату, можно немного перебросить морковь.

    7. Салат по этому рецепту можно есть сразу. После того, как ее хорошо присыпали специями, она уже будет вкусной. Каждый раз поливать аккуратно, чтобы морковь хорошо впитала все вкусы и ароматы.

    Если хотите еще более насыщенного вкуса, переложите морковь в банку, накройте крышкой и дайте ей постоять в холодильнике на несколько часов.За это время этот корейский салат очень хорошо замаринован и устоять перед ним будет очень сложно.

    В процессе приготовления можно добавить в морковь по-корейски немного соевого соуса. Получите новый оттенок вкуса.

    Еще один способ приготовления моркови по-корейски.

    Я не буду сейчас подробно описывать то, что было написано выше. Морковь тоже нужно натереть на терке. Но в этом варианте поочередно не добавляют специи и масло, по несколько раз не заливают морковь.

    Известно, что все специи раскрывают свой аромат в растительном масле, особенно в горячем масле. Поэтому морковь сначала смешивают с сахаром и солью (как в предыдущем варианте). Далее на морковь насыпают специи: перец, кориандр, перец, чеснок. Растительное масло нужно нагреть на сковороде и залить специями горячим маслом. Затем все перемешать и добавить уксус.

    Положите морковь в холодильник на 2 часа мариноваться.

    Этот вариант приготовления моркови по-корейски тоже довольно популярен.Попробуйте сделать оба этих варианта и выберите для себя лучший!

    Напишите в комментариях, как вы готовите морковь по-корейски. И часто заходите в мой блог, там много интересного!

    Технология салатов, начиная со второй половины восемнадцатого века, стремительно развивается во всех кухнях мира. Географическая близость Азии с ее культурой и традициями позволяет не только познакомиться с кухнями азиатских стран, но и адаптировать ее кулинарные секреты к русской кухне.

    Морковь, по-корейски, давно завоевала серьезную популярность как самостоятельное блюдо, гарнир и закуска. Его все чаще используют в качестве ингредиента для вкусных и простых салатов с корейской морковью.

    Вкусные и простые салаты с корейской морковью - общие технологические принципы

    Для салата с морковью по-корейски обязательно нужен один ингредиент - по-корейски морковь. И если все остальные составляющие холодного блюда в той или иной степени необходимы от случая к случаю, то без этого пикантного салата из моркови, конечно, можно приготовить и холодное блюдо, но это будет совсем другой салат.

    Для вкусных и простых салатов с корейской морковью он просто необходим. Приобрести этот салат в готовом виде можно на рынке, в кулинарии, а можно сделать самому. Тем более, что это - во-первых - несложно, а, во-вторых - всегда пригодится - даже если вы не собираетесь готовить из него салат, это отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам, овощам.

    По этой причине более подробно рассмотрен рецепт корейской моркови - основного компонента вкусных и простых салатов с корейской морковью.

    Секрет вкусной корейской моркови - это маринад, который используется для ее приготовления. А состав маринада, помимо традиционных компонентов, используемых при консервировании овощей - растительного масла, соли, сахара и уксусной кислоты - имеет небольшое отличие в наборе специй для моркови, по-корейски. Эту смесь можно купить в любой торговой сети, а можно приготовить самостоятельно. В его состав входят: молотый перец трех видов - жгучий, красный сладкий перец и молотый черный, молотые семена кориандра и чеснок.Как видите, ничего необычного. Впрочем, в приготовлении тоже нет никаких сложностей, если не считать специального приспособления - измельчителя, позволяющего измельчать морковь именно такими длинными тонкими полосками. Используя этот набор специй для маринада, вы можете приготовить грибы, огурцы, многие другие овощи.

    Салат из моркови по-корейски хорошо сочетается со многими продуктами, что, собственно говоря, можно увидеть на примерах рецептов вкусных и простых салатов с морковью по-корейски.

    Рецепт 1. Вкусные и простые салаты с корейской морковью - теплый салат на завтрак

    Состав:

    На 4 порции:

    Грибы, жареные 240 г

    Луковая зелень 120 г

    Печень, курица , тушеное мясо 280 г

    Вареные бобы 320 г

    Морковь по-корейски 360 г

    Укроп, салат (для подачи)

    Заправка: майонез, перец (молотый, черный), чеснок, лимонный сок

    Приготовление:

    Отварить замоченную фасоль до готовности.Печень птицы очистить от пленок, нарезать кубиками; сначала слегка обжарить, приправив специями, затем потушить, добавив в сотейник немного молока. Грибы нарезать и тоже обжарить. Морковь по-корейски отжать, чтобы удалить излишки маринада. Зеленый лук и укроп нашинковать. Соединить все ингредиенты, в том числе морковь по-корейски, разогреть в кастрюле и выложить на блюдо, украшенное листьями салата. Сверху посыпать измельченным укропом. Подавайте заправку в соуснике.

    Рецепт 2. Вкусные и простые салаты с корейской морковью, ростбифом и виноградом.

    Состав продукта:

    На 4 порции:

    Зеленое яблоко (кисло-сладкое) 160 г

    Морковь по-корейски 320 г

    Ростбиф, маринованный 450 г

    Картофель фри 360 г

    Для заправки :

    Сметана 15% 150 мл

    Соль, специи

    Яблочный или виноградный уксус (или сухое белое вино) 50 мл

    Отправить:

    Салат, крупные листья

    Зелень (красный базилик)

    Свежие ягоды винограда (белые, без косточек) 280 г

    Приготовление:

    Очищенные яблоки и маринованную говядину нарезать соломкой.Картофель обжарить, после жарки слить масло и остудить. Выложите приготовленный салат горкой на плоское круглое блюдо, покрытое фигурными листьями салата, виноградными ягодами и листьями базилика. Приготовленный соус из сметаны, измельченной зелени с чесноком и сухого вина подавать к салату отдельно. К этому салату также можно приготовить соус на основе оливкового или горчичного масла, без сметаны.

    Рецепт 3. Вкусные и простые салаты с корейской морковью, мидиями и крабовыми палочками - коктейльный салат Посейдон

    Состав:

    На 6 порций (вес: нетто):

    Красный, салатный перец 180 г

    Морковь по-корейски 120 г

    Яйца вареные 6 шт.

    Семена кунжута 100 г

    Креветки очищенные 350 г

    Крабовое мясо (или палочки) 240 г

    Лук, зеленый 160 г

    Мидии, маринованные 250 г

    Дольки лимона (для украшения) 140 г

    Оливки ( для украшения) 220 г

    Фета 240 г

    Руккола (для украшения) 50 г

    Заправка для салата:

    - соевый соус 15 мл

    - винный уксус 40 мл

    Оливковое масло первого отжима 140 мл

    - сахар ( или мед, жидкий)

    - чеснок 25 г

    - базилик, свежий (зеленый) 130 г

    - розмарин 40 г

    Приготовление:

    Начнем с приготовления соуса для праздничного коктейльного салата: встряхнуть воды из промытых листьев розмарина и базилика, добавить к ним один-два больших зубчика чеснока, масло и все взбить блендером до образования густой массы.Затем полейте винным уксусом соевый соус и приправьте солью и сахаром (или медом). Еще раз убейте заправку блендером и вылейте в лодочку для соуса.

    Освободить мидии из маринада, отварить креветки и очистить от кожуры. Остальное нарезаем мелкими кубиками вместе с яйцами, красным перцем, крабовыми палочками, мелко нарезанным зеленым луком и фетой. Консервированные мидии порезать на 2 или 4 части. Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде, чтобы раскрыть их аромат.

    Начинаем выкладывать салат слоями в высокие и широкие бокалы, слоями.Нижний слой - морковь по-корейски. Далее по очереди:

    крабовых палочек,

    зеленого лука (сбрызнуть лимонным соком).

    Поверх лука ломтики феты. Сыр можно не резать, а разбивать на мелкие кусочки. Положить креветки, оливки и посыпать сыр обжаренными семенами кунжута. На край бокала повесьте надрезанный ломтик лимона и вставьте в салат веточку рукколы. Стаканы с салатом морской коктейль кладут на тарелки, накрытые салфетками.

    Рецепт 4.Вкусные и простые салаты с корейской морковью - винегрет с рыбой и яйцом

    Интересное сочетание - корейский морковный салат в русском винегрете. Винегрет с селедкой готовится в русской кухне давно, но рецепты винегрета с копченой селедкой и морковью по-корейски - это что-то новое и интригующее.

    Состав продукта:

    На 6 порций:

    Морковь по-корейски 320 г

    Свекла запеченная (столовая, темно-красная) 360 г

    Капуста белокочанная, свежая 450 г

    Лимонный сок 70 мл

    Запеченный картофель 350 г

    Зеленый, консервированный горошек 280 г

    Лук маринованный 180 г

    Яйца вареные 300 г (нетто)

    Соленья (маринованные) 140 г

    Сельдь масляная, копченая (филе) 480 г

    Подсолнечник масло нерафинированное (первый отжим) 120 мл

    Соль, сахар (для заправки)

    Порядок приготовления:

    Картофель, свеклу, без повреждений, тщательно вымыть, удалить грязь щеткой, просушить салфеткой, поверхность овощей смазать маслом (рафинированным) и запечь до готовности.Когда запеченные овощи станут теплыми, очистите их от кожуры, чтобы легче было удалить кожуру. Дать полностью остыть. Лук и капусту (белую) нашинковать. Капусту размять с солью и сахаром. Замочите лук в подкисленной воде, пока не исчезнет горечь. Кроме капусты, лука и моркови по-корейски все продукты для винегрета нарезаются кубиками. Сначала нарежьте свеклу и залейте маслом, чтобы они не испачкали остальные ингредиенты. Для этого нужно в отдельной посуде хорошо перемешать измельченные кубики свеклы, с добавлением масла и подержать несколько минут перед добавлением в винегрет.

    Соединить все ингредиенты и выложить в салатник. Украсить вареными яйцами, вырезанными в виде кувшинок или лилий, свежим огурцом (листиком), тонкими дольками маринованной моркови и свеклы, сложенными в виде розочек.

    Запеченные овощи в салатах создают особый вкус. Они менее водянистые, более сохраняют свой естественный аромат. Очень важно, чтобы масло винегрета было свежим и ароматным.

    Рецепт 5. Вкусные и простые салаты с корейской морковью, курицей и грибами, замаринованные в лаваше

    Если задуматься, то любимая многими восточная «шаурма» - салат в лаваше.И такой «дорожный» вариант вкусного и простого салата с корейской морковью в копилке рецептов всегда может пригодиться. Домашняя еда всегда лучше и вкуснее!

    Состав:

    На 4 порции:

    Куриное филе (на гриле)

    Свежий огурец

    Морковь по-корейски

    Твердый сыр (любой)

    Грибы маринованные

    Капуста пекинская (или салат)

    Для соуса:

    Острый томатный соус с чесноком

    Майонез

    Горчица.

    Готовим:

    При желании этот салат можно завернуть в лаваш и переложить в дорожные контейнеры. Вы можете просто подать его в салатнике и положить рядом соус, состоящий из равных частей томатного кетчупа и майонеза. Можно сделать салат в виде коктейля, уложить слоями в миску, украсить зеленью, долькой лимона и ягодой оливы.

    Приготовить такой салат необычайно просто: курицу-гриль отделить от костей и кожи - нарезать кубиками.Можно использовать жареное или запеченное куриное филе. Вкус салата не изменится.

    Освободить грибы из маринада и нарезать пластиками вместе с огурцами. Добавить салат из корейской моркови, нарезать свежую капусту (не солить и не мять). Сыр натереть на крупной терке.

    Все компоненты салата и заправки взяты в равных пропорциях.

    Рецепт 6. Вкусные и простые салаты с корейской морковью и кальмарами

    Для тех, кто хочет полностью погрузиться в атмосферу корейской кухни - рецепт вкусного и простого салата с корейской морковью и отварным филе кальмаров.Преимущество корейских салатов в том, что их можно хранить до 7-10 дней, в отличие от других смешанных салатов. Секрет этой «продолжительности жизни» - это особая корейская заправка для маринада, содержащая консерванты.

    Состав:

    Вареный кальмар (филе туши) 280 г

    Морковь по-корейски 420 г

    Огурец, свежий 150 г

    Перец красный (салат) 100 г

    Для маринада:

    Глютамат натрия

    Концентрированный спиртовой уксус (70%)

    Соль (столовая)

    Соевый соус

    Рафинированное масло

    Приправы: кориандр, перец чили (порошок), молотый черный перец

    Способ приготовления:

    Приготовить пряный маринад, для салата, в небольшом количестве.Ингредиенты не нужно обильно поливать заправкой, а только хорошо их перемешать, смешав с острым соусом. На столовую ложку масла потребуется не более 20 капель уксусной кислоты. Эти специи добавляют по вкусу.

    Вареные и очищенные тушки кальмаров нарезаем очень тонкой и длинной соломкой, добавляем подготовленный морковный салат, тонкие ломтики свежего перца и огурцы, также нарезанные кружочками, не поперек, а вдоль. Огурцы нужно выбирать не слишком крупные, с «молочными» семенами. Салат необходимо хранить в плотно закрытой посуде, при температуре от 0 до +6 градусов, чтобы он пропитался маринадом.

    Рецепт 7. Вкусные и простые салаты с корейской морковью - коктейльный салат «Спайси»

    Состав Состав:

    На 4 порции:

    Апельсины красные 0,8 кг (нетто)

    Орехи (жареные ядра фундука ) 80 г

    Кунжут жареный 50 г

    Инжир сушеный 280 г

    Зеленые яблоки 320 г

    Морковь по-корейски 160 г

    Листья мяты (для украшения) 4 шт.

    Сливочный сыр (любой, несоленый) 200 г

    Черника (ягоды) 150-200 г

    Порядок действий:

    Фундук прокалить на горячей сковороде или в духовке, крупная деталь.Обжарить кунжут до слегка коричневого цвета. Дольки апельсина освобождают от пленок и разламывают на 2–3 части. Пропаренный инжир нарезать дольками, яблоки - тонкими дольками. Чернику перебрать, промыть холодной проточной водой, откинуть ягоды на дуршлаг, обсушить на салфетке.

    Формируем салат в стеклянных или хрустальных стаканах, широких, цилиндрических по форме, выкладывая каждый ингредиент тонким слоем: морковь по-корейски, инжир, апельсины, яблоки, кусочки сливочного сыра. Украшаем поверхность бокала семенами кунжута и толченым фундуком, свежими листьями мяты.Приготовьте из черники пюре и полейте каждую порцию черничным соусом.

    Рецепт 8. Вкусные и простые салаты с корейской морковью, брокколи и помидорами.

    Состав:

    Брокколи пассированная 350 г

    Морковь по-корейски, салат 280 г

    Моцарелла или фета 250 г

    Черные оливки 120 г

    Запеченные помидоры (твердые, мясистые) 240 г

    Кукуруза 160 г

    Базилик, петрушка 40 г

    Салат (для украшения)

    Для соуса:

    - майонез,

    - чеснок

    - черный перец

    Приготовление:

    Брокколи для разделения на отдельные соцветия и подержать немного в подсоленной воде, затем встряхнуть и пропустить до готовности.Оливки без косточек нарезать ломтиками, зелень нарезать крупно. Запеченные мелкие помидоры, остывшие, очистить и нарезать кружочками, поперек или полукольцами. Фету нарезать средними кубиками. Соединить ингредиенты салата и перемешать, добавив консервы, кукурузу, корейский морковный салат. Отдельно приготовить соус, добавив в майонез чеснок и специи.

    Вкусные и простые салаты с корейской морковью - хитрости и советы

    При приготовлении салатов старайтесь готовить овощные и фруктовые ингредиенты, помня, что многие сырые овощи и фрукты сохраняют витаминную ценность очень короткое время.Если вы заботитесь о здоровом и полноценном питании, то витаминные продукты необходимо очищать и измельчать непосредственно перед употреблением.

    Добавляйте в салаты соусы и заправки непосредственно перед подачей на стол, чтобы блюдо дольше сохраняло свежесть.

    Многие готовые салаты можно хранить в холодильнике не более двух часов. Салаты, приготовленные с использованием маринада, но не консервированные, можно дольше хранить в холоде. Маринованные блюда, как и любые другие, следует хранить в закрытой посуде.


    Салат с куриным филе и корейской морковью. Вкусные салаты с корейской морковью

    До недавнего времени я не знал, что из корейской моркови можно приготовить самые разные закуски. Но однажды попробовав салат с курицей и острой корейской морковью, влюбился. С тех пор я собрал целый калейдоскоп рецептов, нашел кучу сочетаний двух ингредиентов с другими продуктами. Делюсь своим опытом кулинарии.

    Нежное куриное мясо дружит с большим количеством овощей.Среди них болгарский перец, свежие и маринованные огурцы, кукуруза, фасоль, грибы, картофель. Помимо овощной составляющей в салаты кладут жареные и маринованные грибы, сухарики, чипсы, сыр. Интересны вкусовые эксперименты с фруктами. Пробовала закуски с ананасом, апельсином, киви, черносливом. На основе простых ингредиентов можно приготовить шикарные закуски. Не бойтесь включить свою фантазию, совмещая несовместимое, на первый взгляд. Удачи тебе!

    Салат из моркови и курицы по-корейски

    Вам понадобится:

    • Филе грудки - 1 шт.
    • Острая морковь - 200 гр.
    • Помидоры - 2 шт.
    • Болгарский перец лучше красного.
    • Сыр - 100 гр.
    • Зелень, соус майонезный.

    Как сделать:

    1. Отварить грудку в небольшом количестве подсоленной воды. После остывания соломинки разделите.
    2. Вырезать из перца часть семян, нарезать соломкой. Нарезать зеленый лук.
    3. Натереть сыр крупной стружкой. Разделите помидор на узкие дольки.
    4. Если блюдо планируется на праздник, выложить блюдо слоями.Чередуйте, как считаете нужным, но используйте курицу в качестве основы. Слои пролить майонезом. Сделайте украшение из рассыпанных сверху полосок зелени и моркови.
    Совет: чтобы куриное мясо было вкуснее, готовьте его со специями. И не надо сразу после выключения конфорки дать постоять и кормить бульоном, тогда мясо в салате будет сочнее.

    Как приготовить салат из копченой курицы с корейской морковью и болгарским перцем

    Предыдущую закуску лучше всего готовить из грудки.Если брать копчености, то идеально подойдут куриные окорочка. Есть еще несколько на страницах сайта хороших рецептов курицы - приглашай.

    Подготовить:

    • Копчености - 400 гр.
    • Перец имеет яркий цвет (оранжевый, красный).
    • Морковь по-корейски - 200 гр.
    • Майонез.
    • При желании добавьте кукурузу.

    Приготовление:

    1. Ингредиенты для закуски любой формы и размера нарезать кубиками, полосками.
    2. Смешать в салатнике, приправить.Посолить и поперчить по вкусу.
    Совет! Для праздничной подачи блюда возьмите прозрачную посуду - салатники, порционные стаканы, пиалы. Получится очень нарядно.

    Простой салат с корейской морковью, свежим огурцом, курицей

    Требуется:

    • Цыпленок (отварной, а лучше копченый) - 200 гр.
    • Лампочка.
    • Яйца - 3 шт.
    • Огурец свежий.
    • Морковь острая, готовая - 100-150 гр.
    • Лук зеленый - несколько перьев.
    • Соль, майонез, черный перец, масло растительное для жарки.

    Как сделать:

    1. Отварить курицу, яйца. Мясо нарезать кубиками, яйца - кубиками. Огурец нашинковать тонкой соломкой.
    2. Лук нарезать так же, как яйца - нарезать кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета. Остынь.
    3. Добавить ингредиенты по списку в миску, всыпать перец, соль. Заправить соусом, размешать. Дать постоять 5 минут, нанести и насладиться изумительным вкусом.

    Салат из моркови по-корейски, маринованный огурец и куриная грудка

    Лакомство с сыром и чесноком - беспроигрышный вариант для любого блюда. Здесь резкость моркови, пикантность огурца, нежность куриного мяса ... Кстати, маринад вкуснее заменить маринованным.

    • Салат из моркови готовый - 200 гр.
    • Куриная грудка - 2 шт.
    • Сыр - 200 гр.
    • Дольки чеснока - 2 шт.
    • Зелень, майонез.
    1. Отварить курицу, не забыв добавить в воду соль.Иногда я использую специи, чтобы улучшить вкус мяса. Нарезать короткими полосками.
    2. Огурцы разделить таким же образом, сыр крупно натереть.
    3. Выложить в салатник, положить морковь. Добавьте в кашицу измельченный чеснок.
    4. Перемешать, украсить блюдо петрушкой.

    Салат Марсельский с черносливом, курицей, морковью

    Праздничный салат с прекрасным вкусом, в котором гармонично сочетаются ингредиенты, а чернослив придает интересную пикантность.

    Дубль:

    • Куриное филе - 300 гр.
    • Чернослив без косточек - 80 гр.
    • Яйца - 3 шт.
    • Сыр - 100 гр.
    • Грецкие орехи - 20 гр.
    • Острый салат из моркови - 150 гр.
    • Один зубчик чеснока.
    • Перец молотый, майонез, соль.

    Как приготовить:

    1. Отварить курицу, нарезать волокнами или небольшими кусочками.
    2. Чернослив вымыть, обсушить, разделить на соломки.
    3. Измельчить зубчик чеснока в кашицу, натереть в мелкой крошке твердый сыр, добавить в майонез, размешать.
    4. Удалить с вареных яиц белки, мелко натереть. Желтки измельчить таким же образом, но в отдельной посуде.
    5. Ядра обжарить на сковороде без масла, измельчить и измельчить. Добавьте морковь по-корейски и тоже перемешайте.
    6. Выложить в салатник, чередуя слои: соломка чернослива плюс куриное мясо. Посолить, посыпать перцем, смазать майонезом.
    7. Положите слой моркови с орехами, затем слой сыра. Сбрызнуть белок, полить соусом.Украсить желтками.
    8. Положить на полку холодильника для замачивания. Возьмите образец через 1-2 часа.
    В копилке рецептов салатов из курицы:

    Куриный салат с морковью и кукурузой

    • Курица - 500 гр.
    • Банка кукурузы.
    • Морковь по-корейски - 100 гр.
    • Болгарский перец.
    • Чеснок - 4-5 зубчиков.
    • Соус майонез, перец молотый, соль.

    Приготовление:

    1. Вареную курицу (грудка полезнее, но копчености вкуснее) разделите на кубики.
    2. Удалите семя из перца, нарежьте так же, как куриное мясо.
    3. Если морковь нарезать полосками для блинов, сделайте их меньше.
    4. Чеснок мелко порубить.
    5. Готовые продукты выложить в миску, заправить майонезом, поперчить, посолить.
    6. Перемешать, начать дегустацию.

    Салат Бонито с корейской морковью, сыром, курицей

    Праздничный слоеный салат из самых простых доступных ингредиентов, кроме корейской моркови.Но, обладая определенным навыком, приготовить блюдо можно очень быстро и самому.

    Вам понадобится:

    • Куриное филе - 250 гр.
    • Морковь по-корейски - 130 гр.
    • Сыр - 100 гр.
    • Яйца - три шт.
    • Майонез, веточки зелени, соль.

    Способ приготовления:

    1. Цыпленок отварить, вынуть, остудить, нарезать тонкими кубиками. Натереть сыр на мелкой терке.
    2. Яйца отварить, мелко порезать, а желтки и белки выложить в отдельные миски.
    3. Последовательность слоев: куриное мясо, морковь по-корейски, сырные чипсы. Далее идет тертый белок. Верх делается из желтка.
    4. Промазать все слои майонезной сеткой. Украсить веточками зелени, и обязательно выдержать не менее часа.

    Салат «Восторг» с прослойками из курицы, корейской моркови и грибов

    Салат с жареными грибами восхищает всех, отсюда и название. Делайте свой праздничный макет слоями. При желании отварную курицу заменить копченой, а жареные шампиньоны можно использовать маринованными грибами, лисичками, опята.

    Вам понадобится:

    • Филе - 200 гр.
    • Лампочка.
    • Шампиньоны - 120 гр.
    • Острая морковь - 70 гр.
    • Огурец свежий.
    • Майонез - 3 ст.
    • Сметана - 3 ст.
    • Зелень, масло для жарки, зелень.

    Как приготовить:

    1. Грибы нарезать пластинами, лук нарезать кубиками. Бросить в сковороду, обжарить на масле. Если любите перец горошком, посыпьте молотым перцем.
    2. Куриное филе сварить со специями, дать остыть, не доходя до него, в бульоне, чтобы мясо получилось сочным.
    3. Для приготовления рекомендую использовать специальное пластиковое кольцо, чтобы красиво украсить салат.
    4. Поместите его на широкую тарелку. Выложите внутрь нижний слой курицы. Слегка раздавить руками.
    5. Следующий слой - жареные грибы, затем морковь. Если корнеплод нарезан длинными полосками, разрежьте его пополам.
    6. Сверху на морковь уложить нарезанные соломкой огурцы.Слой разгладить, салат слегка натереть руками.
    7. Переплетите все слои майонезной сеткой. После приготовления обязательно оставьте на час, чтобы соус пропитал пищу.

    Куриный салат с апельсином и морковью по-корейски

    При всем разнообразии рецептов этот салат никогда не затеряется. Попробуйте, и вы согласитесь.

    Необходимо:

    • Морковь по-корейски - 200 гр.
    • Оранжевый.
    • Ножка.
    • Голландский сыр - 150 гр.
    • Яйца - 3 шт.
    • Майонез.
    1. Куриное мясо нарезать кубиками. С апельсина снять цедру, разделить на дольки, порезать пропорционально мясу.
    2. Сыр натереть крупно, вареные яйца измельчить в крошку.
    3. Выложите салат слоями: курица, морковь, дольки апельсина, яйца, сыр. Между слоями обильно добавьте майонез.
    4. Дайте блюду настояться и впитаться.

    Как приготовить салат из курицы, ананаса, моркови

    Требуется:

    • Куриное филе отварное - 1 шт.
    • Готовая морковь по-корейски - 200 гр.
    • Консервированный ананас - Банка.
    • Дольки чеснока - 2 шт.
    • Соус майонез, перец, соль.

    Приготовление:

    1. Вылейте сладкий сироп из ананасовой банки, нарежьте кубиками, оставьте одно кольцо для украшения.
    2. В остальном последовательность приготовления такая же, как и в предыдущих рецептах - продукты нарезать, соединить, заправить майонезом, аккуратно перемешать.

    Видео с рецептом салата из курицы с грибами, корейской моркови.С праздником и вкусными закусками на столе.

    Существует огромное количество салатов, в которых курица входит в число основных продуктов, но только при использовании моркови по-корейски можно добиться столь многогранного вкуса. Сама грудинка получается очень нежной и ненавязчивой. Морковь же имеет довольно оригинальный, пикантный вкус. Благодаря этому салат с курицей, корейской морковью и черносливом получается невероятным, ярким и вкусным. От них просто невозможно оторваться, как и от них.Предлагаем приготовить все пять и выбрать лучший.

    Особый способ приготовления куриного мяса - главная отличительная черта этого восхитительного салата с корейской морковью и куриной грудкой. Его не просто варят, а маринуют, а потом обжаривают. Естественно, что в такой гамме вкусов каждый продукт покажет свой вкус с особым шармом. Отдельно стоит упомянуть аромат этого прекрасного шедевра. Он настолько смелый и насыщенный, что уже при первом вдохе, наполненном им, разгорается просто брутальный аппетит.

    Для салата из куриной грудки и моркови по-корейски нужно:

    • 200 гр. куриная грудка;
    • 150 г белокочанной капусты;
    • 1 средний маринованный огурец;
    • 100 г корейской моркови;
    • 2 гр. поваренная соль;
    • 4 гр. перец;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 20 гр. масло растительное рафинированное.

    Необходимые ингредиенты для маринада:

    • 10 гр. сметана;
    • 10 гр. приправы для птицы;
    • 10 гр.масло.
    • Необходимые комплектующие для заправки:
    • 30 гр. сметана;
    • 20 гр. майонез;
    • 15 гр. томатный соус.

    Салат из куриной грудки и моркови по-корейски:

    1. Грудинку сразу промыть и нарезать тонкими полосками на доске, затем переложить в кастрюлю, добавить масло, приправу и сметану, перемешать, накрыть крышкой и мариновать не менее трех часов.
    2. Уже маринованные куриные полоски выкладывают на сковороду, добавляют в масло и обжаривают сначала с одной стороны, а затем с другой, после чего разделяют на более тонкие волокна
    3. Капусту промывают, а затем ножом нарезают тонкими полосками.
    4. Морковь по-корейски отжимаем вручную, разрезаем на несколько частей.
    5. Огурец нарезают тонкой соломкой и смешивают с морковью и капустой.
    6. В состав также добавлена ​​охлажденная курица.
    7. На следующем этапе готовится АЗС. Для этого смешивают томатный соус со сметаной и майонезом.
    8. Чеснок мелко нарезать и добавить в салат.
    9. Салат с корейской морковью и куриной грудкой залить приготовленным соусом и перемешать ложкой.

    Совет: чтобы сделать салат из курицы с корейской морковью нежнее и воздушнее, можно использовать пекинскую капусту вместо белокочанной. Его листья намного мягче, а вкус не такой резкий, можно даже сказать сладковатый.

    Салат из куриной грудки, морковь по-корейски

    Для большинства хозяек давно не секрет, что куриное мясо просто идеально сочетается с ананасами. Такое сочетание продуктов все чаще встречается в праздничных блюдах... Но мало кто знает о столь смелой вариации, когда в салате используется еще и морковь по-корейски. Невероятный контрастный вкус, вызывающий бурный восторг у всех, кому довелось отведать этот чудесный куриный салат с корейской морковью.

    Необходимые компоненты:

    • 400 гр. куриная грудка;
    • 400 гр. ананас из банки;
    • 200 гр. Морковь по-корейски;
    • 50 гр. ядра грецкого ореха;
    • 40 гр. петрушка;
    • 120 г майонеза.

    Салат из моркови по-корейски с курицей:

    1. Куриные грудки сначала моют, потом уже выкладывают в кастрюлю, заливают водой, добавляют соль и кипятят минут двадцать пять. Этого времени будет достаточно, чтобы он как следует закипел. Охладите, не вынимая из бульона.
    2. Готовое мясо нарезаем соломкой.
    3. Отфильтруйте всю жидкость из банки с ананасами. Сам экзотический фрукт нарезаем небольшими кубиками.
    4. Ананасы по-корейски смешаны с курицей и морковью.
    5. Полить майонезом и перемешать ложкой. Орехи измельчить на доске и посыпать салатом. Украсить мелко нарезанной петрушкой.
    6. Поместить в холодильник на два часа.

    Салат из моркови по-корейски с курицей

    Этот корейский салат с курицей и морковью содержит лучшие ингредиенты, позволяющие без особых усилий добиться восхитительного вкуса. В нем все идеально. Получается самодостаточное блюдо, а также, не только утоляющее аппетит, но и дающее много сил и энергии, которые в таком бешеном ритме жизни расходуются очень быстро.

    Необходимые компоненты:

    • 500 гр. куриная грудка;
    • 30 гр. ядра орехов;
    • 400 гр. шампиньоны;
    • 120 г майонеза;
    • 100 г корейской моркови;
    • 4 крупных яйца;
    • 10 гр. масло;
    • 150 г сыра;
    • 4 гр. поваренная соль.

    Салат из курицы и моркови по-корейски:

    1. Цыпленок промывают и помещают в кастрюлю с подсоленной водой, в которой варят.После закипания его охлаждают прямо в бульоне, затем вынимают из него и нарезают небольшими квадратиками.
    2. Яйца кладут в другую кастрюлю, заливают холодной водой и варят не более двенадцати минут. По их истечении кипяток сливают, а сами яйца заливают ледяной водой и охлаждают в ней. Затем их очищают и нарезают небольшими квадратиками, как курицу.
    3. Грибы промыть, нарезать кружочками и выложить на сковороду, залить маслом и обжарить до аппетитной золотистой корочки.
    4. Орехи измельчаем ножом.
    5. Для измельчения сыра возьмите терку среднего размера и натрите ее.
    6. Все без исключения продукты переливают в салатник и заливают в нем майонезом, присыпают солью и перемешивают ложкой.

    Совет: Чтобы салат стал еще ароматнее и изысканнее, можно добавить в него всего несколько капель кунжутного масла.

    Салат из моркови по-корейски с курицей

    Этот салат из курицы и моркови по-корейски получается особенным, ведь помимо моркови и куриного мяса безумно ароматные жареные грибы и свежий огурец, что делает его таким свежим, легким и особенно ярким.При приготовлении сложностей возникнуть не может, все действия просты и знакомы каждой хозяйке.

    Необходимые компоненты:

    • 300 гр. куриная грудка;
    • 200 гр. свежие грибы;
    • 200 гр. Морковь по-корейски;
    • 1 головка лука;
    • 30 гр. масла;
    • 1 крупный огурец;
    • 120 г майонеза;
    • 4 гр. поваренная соль.

    Салат из моркови и куриной грудки по-корейски:

    1. Грибы сразу моют, перебирают и снимают пленку с шляпок.Потом разрезали.
    2. Лук очищают, промывают и нарезают тонкими ломтиками, переливают на сковороду с маслом, добавляют грибы, обжаривают до полного испарения жидкости.
    3. В салатник выкладываем смесь лука и грибов и заливаем майонезом.
    4. Грудь промыта. очищенные от кожи и жира, отварить в кастрюле с подсоленной водой. После закипания бульон не вынимают, а охлаждают прямо в нем. Затем их вручную разбирают на волокна и намазывают на грибы, правда, как и все другие продукты, майонезом.
    5. Огурец промыть и нарезать тонкой соломкой, выжимать из сока руками и намазывать на курицу.
    6. Далее идет корейская морковь. Если полосы уже очень длинные, то их тоже укорачивают ножом.
    7. Все выложенные слои повторяются еще раз, салат недолго остужают и подают к столу.

    Совет: у огурцов иногда бывает горькая кожица. Перед их измельчением стоит попробовать и, если он действительно выделяет горечь, настоятельно рекомендуется его очистить.

    Куриный салат с корейской морковью

    Достаточно простой, все комплектующие не дорогие, а соответственно готовить его можно очень часто. К тому же он вкусный, ароматный и сытный, но не обременительный. Чрезвычайно удачное сочетание цены и качества, ведь это и недорого, и очень вкусно, что потрясающе!

    Необходимые компоненты:

    • 500 гр. куриная грудка;
    • 350 гр. кукуруза из банки;
    • 100 г корейской моркови;
    • 4 зубчика чеснока;
    • 1 болгарский перец;
    • 2 гр.поваренная соль;
    • 2 гр. перец.

    Салат из куриной грудки, морковь по-корейски:

    1. Куриные грудки хорошо промыть и выложить в подсоленную воду, кипятить около тридцати минут и, по истечении срока годности, снять с огня, но оставить в бульоне. В нем мясо должно остыть. Благодаря этому он останется нежным и сочным.
    2. Остывшее мясо на доске нарезаем небольшими кубиками.
    3. Болгарский перец промывают, режут, удаляют все семена и вырезают прожилки.После этого снова промойте и нарежьте достаточно мелко.
    4. Чеснок очищают и измельчают с помощью чеснока.
    5. Кукуруза откидывается на дуршлаг, а маринад декантируется.
    6. Морковь по-корейски выдавливается из жидкости руками и раскладывается на доске, разрезается на несколько частей, чтобы она не была слишком длинной.
    7. Все продукты переливаются в салатник, куда добавляют майонез с солью и перцем.
    8. Все хорошо перемешать ложкой.
    9. Охладите пятнадцать минут в холодильнике.

    Низкокалорийная нежная куриная грудка просто восхитительна с овощами. Благодаря этому «корейский» салат с ее участием получается таким нежным, многогранным и питательным. Среди множества рецептов лучшие были отобраны и представлены в этой статье. Все без исключения рецепты обладают оригинальностью. Они включают в себя широкий спектр продуктов. Иногда может даже показаться, что они несовместимы, но именно это делает их особенными, действительно уникальными.При этом стоит отметить, что к любому из них можно добавить другие любимые продукты, с помощью которых блюдо станет не просто особенным, а уникальным и хозяйка смело может сказать, что это ее личное, авторский рецепт, аналога которого просто не существует. И это прекрасная возможность доказать всем, и особенно себе, что высшая степень кулинарного мастерства уже достигнута.

    Морковь по-корейски обладает прекрасным вкусом ... При добавлении в салат кулинарное мастерство достигается с невероятной легкостью.Ведь он не только очень сочный, но и отличается приятной остротой, что придает яркость всем блюдам. Особенными будут салаты, в которые добавляется не только морковь, но и куриное мясо. И не важно, отварное филе, отварное или копченое - в итоге вы все равно получите гастрономический шедевр. и в обычный день хорошо, а в отпуск просто незаменим.

    Это особенно ароматное и полнотелое. Среди его основных компонентов особенно ярко выделяются грибы и копченое куриное мясо.С их помощью создается настоящая гармония не только вкуса, но и аромата. Морковь действует как дополнительный ингредиент, который может добавить блеска в уже пылающее яркое блюдо.

    Для салата с курицей и морковью по-корейски нужно:

    • 300 гр. копченое куриное мясо;
    • 5 яиц;
    • 300 гр. шампиньоны;
    • 2 головки лука;
    • 3 средних маринованных огурца;
    • 150 г моркови по корейски.

    Салат из моркови и курицы по-корейски:

    1. Куриное мясо отделить от костей вручную и нарезать небольшими кусочками.
    2. Грибы промыть, перебрать, снять пленку со всех шляпок и нарезать кружочками.
    3. Лук очистить, нарезать тонкими ломтиками и вылить на сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла.
    4. Через пару минут добавить в сковороду грибы и жарить, пока вся жидкость не испарится.
    5. Положить яйца в кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне не более двенадцати минут. Затем слейте кипяток и залейте содержимое холодной водой.После того, как яйца остынут, их нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками.
    6. Выдавить маринованные огурцы руками из излишков маринада и нарезать небольшими кусочками.
    7. Морковь, так же как и огурцы, нужно удалить с лишней жидкости, а затем нарезать более короткими полосками.
    8. Слой на дне салата: курица копченая, грибы с луком, яйца.
    9. В финале идут огурцы и морковь, которые при желании можно присыпать зеленью.

    Важно! Грибы нельзя переваривать.Как только вся влага испарится, их нужно сразу же снять с огня.

    Салат из моркови и курицы по-корейски

    Довольно необычное сочетание корейской моркови и апельсина придает куриному филе особый аромат. Такое редкое, но необычное сочетание поразит всех за столом.

    Для салата из курицы и моркови по-корейски нужно:

    • 300 гр. Мясо цыпленка;
    • 200 гр. Морковь по-корейски;
    • 1 апельсин;
    • 4 крупных яйца;
    • 200 гр.твердый сыр;
    • 180 г майонеза.

    Салат из моркови и курицы по-корейски:

    1. Куриное филе промывают и кладут в кастрюлю, заливают водой и добавляют соль. Варить около двадцати пяти минут, затем остудить, не вынимая из бульона. Только после этого его нарезают небольшими кубиками.
    2. Яйца кладут в кастрюлю с водой и варят. После закипания они находятся в кипящей воде около двенадцати минут. По истечении этого времени их заливают ледяной водой.Затем яйца очищаются от кожуры и разминаются вилкой.
    3. Для измельчения сыра возьмите мелкую терку и натрите продукт.
    4. Апельсин очистить от кожуры, выложить на доску, где ножом нарезать мелкими кубиками.
    5. Сначала в салатник кладут курицу, намазанную майонезом, что потом делается со всеми остальными продуктами.
    6. Затем поместите морковь и апельсин.
    7. Завершают этот простой процесс яйца и сыр, которые больше не замачиваются в соусе.
    8. Украсить композицию зеленью и дольками апельсина.

    Совет: чтобы апельсин идеально поместился в блюдо, рекомендуется очищать его не только от кожуры, но и от всех пленок.

    Салат из моркови и курицы по-корейски

    Болгарский перец привнесет свежесть в любое блюдо, добавит ярких ноток и подарит аромат, перед которым просто невозможно устоять. Если учесть, что среди основных компонентов также будет куриное филе, сразу становится понятно, что вкус будет восхитительным!

    Для салата с курицей и морковью по-корейски нужно:

    • 300 гр.Мясо цыпленка;
    • 100 г корейской моркови;
    • 5 зубчиков чеснока;
    • 1 болгарский перец;
    • 200 гр. кукуруза из банки;
    • 5 гр. перец;
    • 2 гр. поваренная соль.

    Салат из моркови по-корейски с курицей:

    1. Вся жидкость сливается из кукурузной банки.
    2. Готовьте курицу в кастрюле с подсоленной водой около 25 минут. Затем остужают в том же бульоне.
    3. Болгарский перец моют, режут, все семена отбирают и нарезают кубиками.
    4. Вынуть остывшее филе из бульона и нарезать небольшими кусочками или соломкой.
    5. Морковь по-корейски выжимаем руками из лишнего маринада, кладем на доску и разрезаем длинной соломкой на три части.
    6. Чеснок очищают и измельчают на чесночном прессе.
    7. Все приготовленные к этому моменту продукты переливают в салатник, добавляют по вкусу соль и перец, заправляют майонезом, перемешивают ложкой.
    8. Пятнадцать минут охлаждают в холодильнике и блюдо можно подавать на стол!

    Совет: для придания салату свежести рекомендуется добавить в него зелень и свежий огурец.

    Салат из курицы и моркови по-корейски

    В этом салате не только гармонично сочетаются все продукты, но и пропорционально правильно подобраны. Ни один из компонентов не прерывает вкус другого, даже острота моркови в этом случае не чрезмерная, а оптимальная. А грибы позволяют максимально раскрыть вкус куриного мяса.

    Для салата из курицы с морковью по-корейски нужно:

    • 300 гр. куриное филе;
    • 200 гр.шампиньоны;
    • 2 крупных яйца;
    • 2 головки лука;
    • 200 гр. Морковь по-корейски;
    • 200 гр. сыр;
    • 180 г майонеза;
    • 30 гр. растительное масло;
    • 2 гр. поваренная соль;
    • 5 гр. перец.

    Салат из курицы и моркови по-корейски:

    1. Куриное мясо отваривают в подсоленной воде. При желании добавьте в воду душистый перец и лавровый лист, чтобы филе получилось более ароматным. Проварив в бульоне полчаса, снимаем кастрюлю с огня и даем мясу остыть, не сливая жидкость.
    2. Грибы моют, перебирают и снимают с шляпок. Затем их нарезают дольками и выливают на сковороду для обжаривания, вливают масло и ставят на огонь.
    3. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, добавить к грибам и обжарить.
    4. Яйца варят в маленькой кастрюле около 15 минут, затем заливают холодной водой и ждут, пока они остынут.
    5. Сыр натертый.
    6. Уже остывшие яйца нарезаем небольшими кусочками.
    7. На дно салатницы кладут грибы с луком, а слой покрывают майонезом.Кроме того, они также относятся ко всем остальным компонентам.
    8. Следующими слоями будут яйца и куриное филе.
    9. Морковь по-корейски отжимается, немного укорачивается и выкладывается последней, не смазывая майонезом.
    10. Посыпать изысканную композицию сыром, при желании украсить зеленью.

    Салат из курицы и моркови по-корейски

    Экзотический киви в этом рождает совершенно новое, удивительно вкусное и ароматное блюдо, в котором есть абсолютно все: сладость и острота, необычайная нежность и пикантность.

    Для салата из моркови с курицей по-корейски нужно:

    • 250 г куриного мяса;
    • 5 крупных яиц;
    • 2 средних киви
    • 200 гр. Морковь по-корейски;
    • 2 крупных яблока;
    • 150 г сыра;
    • 180 г майонеза;
    • 1 средний помидор.

    Куриный салат, морковь по-корейски:

    1. Куриное мясо варят около получаса, а затем охлаждают прямо в бульоне.
    2. Яйца варить 12-15 минут, затем слить кипяток и залить холодной водой.
    3. Киви очищают и режут как маленькие лепестки.
    4. Измельчите, а точнее укорачивайте морковь по-корейски, после чего обязательно отожмите.
    5. Вынуть охлажденное куриное мясо из бульона и нарезать кубиками или соломкой.
    6. Слить воду с яиц, очистить их от кожуры, отделить желтки от белков. После этого оба измельчите вилкой в ​​разных сосудах.
    7. Яблоки очистить, разрезать, середину удалить, натереть на терке.
    8. Блюдо оформлено в прозрачной салатнице.Сначала выкладывается куриное мясо, разравнивается и немного утрамбовывается. Промазываем майонезом, как и все последующие слои.
    9. Положить на филе киви и белок, оставив немного фруктов для украшения.
    10. Затем кладут яблоки, сыр, морковь.
    11. Желтки завершают эту удивительную композицию.
    12. Украсить салат из корейской моркови и курицы дольками киви и дольками помидоров, которые необходимо заранее помыть и нарезать.

    Каждого можно обслужить в самый торжественный день.Но особое место среди них занимают «корейцы», ведь они сочетают в себе столько разных вкусов, что сложно представить. Готовятся они очень быстро, и это немаловажный фактор, так как в праздничной суете времени катастрофически не хватает времени. И вкус таких салатов особенный, необычный и насыщенный.

    Очень вкусные салаты с корейской морковью

    Корейский морковный салат имеет массу преимуществ.

    Вкусно, легко, хорошо сочетается со многими блюдами (мясом, рыбой, картофелем, макаронами).

    Кроме того, он может стать основой для приготовления некоторых блюд.

    Рецепты салатов из моркови по-корейски .

    Салат из моркови и ветчины по-корейски.

    Состав:
    - ветчина - 320 г
    - сыр - 220 г
    - морковь по-корейски - 155 г
    - огурец свежий - 1 шт.
    - майонез
    - яйца - 2 шт.

    Приготовление:

    1. Натереть сыр, ветчину нарезать тонкой соломкой.

    2. Натереть огурец, слить получившуюся жидкость.
    3. Яйца отварить вкрутую.
    4. Выложите салат на блюдо в следующем порядке:
    - тертый сыр
    - ветчина, нарезанная соломкой
    - тертый сыр
    - ветчина
    - свежий огурец
    - морковь по-корейски

    Смажьте каждый слой нежирным майонезом. Готовый салат украсить вареными яйцами, образно вырезанными. Вы также можете добавить кисло-сладкое яблоко в салат или крабовые палочки ... Используйте оставшуюся ветчину, чтобы приготовить блинчики с ветчиной.

    Куриный салат с корейской морковью.


    Состав:
    - куриное филе - 1 шт.

    - сыр твердый - 155 г
    - яйца - 3 шт.
    - майонез

    Приготовление:
    1. Куриное филе отварить, нарезать соломкой или кубиками.
    2. Яйца, сваренные вкрутую, натереть на мелкой терке.
    3. Апельсин очистить и нарезать кубиками.
    4. Сыр натереть на средней или крупной терке.
    5. Выложите салат слоями в следующей последовательности:
    - мясо
    - корейская морковь
    - дольки апельсина
    - тертые яйца
    - тертый сыр

    Смажьте каждый слой майонезом.

    Салат из курицы и моркови по-корейски готов!

    Салат из моркови и чернослива по-корейски .

    Состав:
    - морковь по-корейски - 320 г
    - фасоль - ½ стакана
    - чернослив - 320 г
    - зелень

    Приготовление:
    1. Фасоль отварить. Чтобы ускорить процесс, добавьте в воду (на кончике ножа) соду.
    2. Добавьте морковь к остывшей фасоли.
    3. Чернослив запарить кипятком, дать постоять. Слить жидкость, нарезать соломкой.
    4. Добавьте чернослив к остальным блюдам.
    5. Посыпать рубленой зеленью, заправить майонезом. Салат с черносливом и морковью по-корейски готов!


    Салат из моркови и баклажанов по-корейски.

    Состав:
    - морковь по-корейски - 220 г
    - баклажаны - 2 шт.
    - майонез
    - петрушка
    - помидоры - 1 шт.
    - соль
    - перец
    - масло растительное

    Приготовление:

    1.Баклажаны промыть, снять кожицу, нарезать кольцами, посолить, дать немного постоять.

    2. Через 20 минут промыть баклажаны в воде, обсушить на полотенце.

    3. Обжарить баклажаны в масле, выложить на полотенце, дать стечь жиру.

    4. Выложить баклажаны на тарелку, смазать майонезом, положить корейскую морковь, снова смазать майонезом.
    5. При подаче дать салату настояться, украсить по вкусу.

    Попробуйте еще горячий салат с баклажанами.


    Салат Каприс.



    Состав:
    - шампиньоны - 155 г
    - сладкий перец - 3 шт.
    - крабовые палочки - 220 г
    - соль
    - морковь по-корейски - 220 г
    - зелень

    Приготовление:
    1. Перец помыть, семенную коробочку вырезать, нарезать соломкой.
    2. Грибы отварить, нарезать кружочками.
    3. Нарезать крабовые палочки соломкой.
    4. Положить в салатник морковь, крабовые палочки, грибы и перец, перемешать.
    5. Морковь по-корейски пропускает сок, поэтому заливать салат не нужно.
    6. Добавьте в салат зелень и немного соли.

    Приготовить оставшиеся шампиньоны свиные рулетики с грибами.

    Салат с корейской морковью и копченостями.

    Состав:
    - картофель отварной - 3 шт.
    - копчености - 220 г
    - свекла отварная - 1 шт.
    - морковь по-корейски - 155 г
    - лук - ½ шт.
    - желток
    - майонез

    Приготовление:
    1. Свеклу и картофель натереть на крупной терке.
    2. Нарезать лук и мясо.
    3. Если морковь длинная, ее тоже нужно разрезать.
    4. Отдельно смешать мясо и свеклу с майонезом.
    5. Салат уложить слоями: картофель, майонез, морковь, мясо, лук, свеклу, украсить тертым желтком.

    Соломенный салат.

    Состав:
    - окорочка куриная - 2 шт.
    - сыр
    - зубчики чеснока - 2 шт.
    - майонез
    - огурец - 2 шт.
    - Морковь по-корейски - 150 г

    Приготовление:
    1.Курицу отварить, остудить, разобрать на волокна.
    2. Огурцы нарезать мелкими кубиками, добавить морковь по-корейски, перемешать с чесноком, пропущенным через пресс.
    3. Салат перемешать, выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.


    Салат с корейской морковью и пекинской капустой.

    Состав:
    - морковь по-корейски - 85 г
    - пекинская капуста - 120 г
    - кукуруза консервированная - 120 г
    - куриное филе - 150 г
    - майонез - 3 ст.ложки
    - сыр твердый - 55 г
    - соль

    Приготовление:

    1. Куриное филе залить холодной водой, отварить до мягкости, посолить, обсушить, остудить, нарезать небольшими кубиками.

    2. Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой.

    3. Натереть сыр.
    4. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить консервированную кукурузу и морковь по-корейски.
    5. Заправить салат майонезом.

    Еще понравится салат с пекинской капустой и ветчиной.


    Салат по-корейски с грибами и морковью «Три цветка».



    Состав:
    - курица отварная - 180 г
    - яйца - 4 шт.
    - маринованные грибы - 150 г
    - морковь по-корейски - 100 г
    - майонез
    - сыр - 165 г
    Для украшения:
    - помидор
    - яйца
    - петрушка

    Приготовление:
    1. Цыпленок отварить, посолить, нарезать кусочками, обжарить. Это будет первый слой, смажьте его майонезом, выложите нарезанные грибы.
    2. Следующий слой - морковь по-корейски, смазать майонезом.
    3. Яйца натереть на терке, залить майонезом.
    4. Посыпать тертым сыром, смазать майонезом.
    5. Украсьте салат цветком из помидоров, яиц и петрушки.


    Салат с корейской морковью, апельсинами и курицей.



    Состав:
    - окорочка куриная копченая - 1 шт.
    - морковь по-корейски - 220 г
    - яйца - 3 шт.
    - оранжевый - 1 шт.
    - сыр твердый - 120 г
    - майонез

    Приготовление:
    1. Яйца отварить, натереть на терке.
    2. Ногу нарезать соломкой, апельсин - кубиками.
    3. Натереть сыр.
    4. Выложите салат слоями:
    - куриная ножка
    - майонез
    - корейская морковь
    - майонез
    - апельсин
    - майонез
    - сыр

    Из оставшихся фруктов приготовьте апельсиновую запеканку.

    Украсить салат по своему вкусу.


    Салат с корейской морковью, сыром и ветчиной.


    Состав:
    - ветчина - 320 г
    - морковь по-корейски - 155 г
    - сыр - 220 г
    - огурец свежий - 1 шт.
    - майонез
    - яйца - 2 шт.

    Приготовление:
    1. Сыр (крупный) натереть на терке.
    2. Ветчину нарезать соломкой.
    3. Натереть огурец, слить сок.
    4. Сварите яйца вкрутую.
    5. Выложите салат на блюдо, чередуя слои:
    - сыр
    - ветчина
    - сыр
    - ветчина
    - огурец
    - морковь по-корейски
    Смажьте салат майонезом и дольками вареных яиц.


    Салат из корейской моркови, кукурузы и курицы «Рыжик».

    Состав:
    - куриная грудка отварная
    - консервированная кукуруза банка
    - морковь по-корейски - 120 г
    - перец болгарский оранжевый или желтый
    - чипсы - ½ пачки
    - дольки чеснока - 5 шт.
    - майонез
    - перец черный молотый
    - курица

    Приготовление:
    1. Курицу очистить, нарезать кубиками.
    2. Добавьте кубики болгарского перца.
    3.Нарежьте морковь по-корейски и добавьте в салатник.
    4. Добавьте чеснок, кукурузу.
    5. Перец, посолить, залить майонезом.
    6. При подаче посыпьте салат чипсами.

    Салат из моркови и кукурузы по-корейски готов !.


    Салат с гренками, плавленым сыром и корейской морковью.

    Состав:
    - морковь - 2 шт.
    - сыр плавленый - 2 шт.
    - буханка - ¼ часть
    - зубчики чеснока - 4 шт.
    - перец
    - соль
    - масло растительное - 120 мл
    - майонез - 220 г
    - уксус - 2 столовые ложки

    Приготовление:
    1.Морковь натереть на терке, добавить соль и черный перец.
    2. В сковороду налить растительное масло, добавить уксус, хорошо нагреть.
    3. Вылить смесь в морковь, приправить чесноком, поставить в холодильник примерно на час.
    4. Решетка для плавленых сыров.
    5. Приготовьте гренки. Для этого батон нарезать равными кубиками. Духовку разогрейте до двухсот градусов, выложите кубики хлеба на противень, оставьте на 15 минут.
    6. Смешать корейскую морковь, запеченные гренки и сыр, заправить майонезом, тщательно перемешать.


    Салат с корейской морковью и кальмарами.



    Состав:

    Морковь - 500 г
    - тушки кальмаров - 3 шт.
    - сахар - столовая ложка
    - соль - чайная ложка
    - зубчики чеснока - 3 шт.
    - лук репчатый - 500 г
    - уксус - 2 ст. ложки
    - кориандр - ½ ч.л.
    - перец, перец чили - по 1 чайной ложке
    - масло растительное - 5 ст. ложки

    Приготовление:

    1.Морковь очистить, натереть на терке, добавить масло, специи, чеснок.

    2. Очистить кальмаров от пленок, удалить хитиновые пластины, промыть тушки.

    3. Отварить тушки кальмаров: вскипятить воду, опустить тушки и сразу выключить конфорку. Подержите тушки в кипятке пару минут, а затем выньте их. После приготовления они станут объемными и «надутыми». Тушки выложить на тарелку, остудить, нарезать соломкой или кольцами, положить на морковь по-корейски.

    4. Хорошо перемешать все компоненты, закрыть крышкой, отправить в холодильник на маринование.
    5. Утром салат будет готов к употреблению.

    Салат из моркови, болгарского перца и курицы по-корейски.

    Состав:
    - куриная грудка - 340 г
    - морковь по-корейски - 200 г
    - болгарский перец - 200 г
    - грецкие орехи - 5 шт.
    - майонез

    Приготовление:
    1. Куриную грудку положить в кастрюлю, залить водой, посолить, варить полчаса.Отделите кожу от мяса, нарежьте мясо небольшими кусочками.
    2. Болгарский перец нарезать полукольцами.
    3. В куриный салат с корейской морковью добавить корейскую морковь.
    4. Орехи разложить, нарезать небольшими кусочками, добавить в блюдо, перемешать.
    5. Салат заправить майонезом, разложить на порционные тарелки

    Салат Ёжик с корейской морковью.

    Состав:
    - грибы, куриное филе - по 255 г
    - лук
    - яйца - 3 шт.
    - твердый сыр - 250 г
    - морковь по-корейски - 420 г

    Приготовление:
    1. Свежие грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
    2. Куриное филе отварить со специями, мелко нарезать.
    3. Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
    4. Яйца отварить, натереть на терке.
    5. Выложите все ингредиенты слоями в виде ёжика: куриное филе, грибы, сетку из майонеза, лук, яйца, майонез, тертый сыр и морковь по-корейски.
    6. Сделайте глазки и носик ёжику из перца или оливок, колючки из корейской моркови, присыпьте мордочку сыром.
    7. Поместите травы вокруг ежа.

    Как видите, морковь по-корейски хорошо сочетается со многими продуктами: кальмарами, яйцами, ветчиной, курицей, грибами и даже фруктами!


    Раскладываем слоями:

    Морковь
    грибы (у меня шампиньоны жареные)
    яйца
    тертый сыр
    промазываем все слои майонезом
    сверху кладем зеленый лук.

    Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски, дополненный грибами и ломтиками свежих огурцов - вкусное и удобное блюдо.Композиция проста и универсальна - здесь нет ничего необычного, почти классическое сочетание. Все продукты подобраны удачно и сбалансированы, поэтому результат предсказуемо отличный! В рецепте сочетаются продукты разной консистенции и вкуса: мягкая и нейтральная смесь грибов и птицы, сочные и хрустящие дольки огурцов, пряные полоски моркови. Блюдо заправлено стандартной майонезной заправкой, которой из-за влажности большинства ингредиентов здесь не очень много.

    Слоеный салат с курицей и корейской морковью наиболее привлекательно выглядит после сборки внутри формующего кольца. Ряды устроены «основой» жареных грибов и отварного филе ... Плотный курино-грибной «субстрат» очень прочный, надежно удерживает скользкие слои моркови и огурцов, помогает сохранить общую форму.

    Состав:

    • куриное филе - 300 г;
    • Морковь по-корейски - 150 г;
    • огурцы свежие - 200 г;
    • шампиньонов - 300 г;
    • лук репчатый - 1 шт.;
    • майонез - около 200 г;
    • масло растительное (для жарки) - 3-4 ст. ложки;
    • соль по вкусу.

    Рецепт слоеного салата из курицы и моркови по-корейски

    1. Филе заранее отварить (20-25 минут в кипящей подсоленной воде). Остужаем, режем ножом или разбираем вручную на тонкие «тряпки».
    2. Одновременно с варкой птицы готовим грибы. На сковороде разогреть растительное масло, положить лук и при частом помешивании обжарить до светло-золотистого цвета.
    3. Загрузите тарелки шампиньонов (свежие или замороженные) в поджаренный лук. Держим на огне, время от времени помешивая, до испарения влаги. Соль, круто.
    4. Огурцы нарезать тонкими «брусками». Для этого нарежьте плоды вдоль на длинные пластины, а затем нарежьте каждую из них соломкой.
    5. Закончив нарезку и подготовку компонентов, приступаем к укладке слоями. Вы можете формировать салат порционно, используя формирующий шаблон (круг, квадрат и т. Д.).), либо соберите ингредиенты на одной общей тарелке. В нашем примере используется разрезное кольцо с диаметром 17 см. Итак, нижним слоем распределяем грибы, слегка смазываем майонезом. Соус удобно переложить в пакет и отрезать кончик, тогда можно нарисовать тонкую сеточку.
    6. Положите курицу сверху. Снова смажьте майонезом, но на этот раз намного обильнее, чем грибной слой. Важно хорошенько пропитать птицу, чтобы салат не пересыхал.
    7. Положите морковь на курицу. Если соломка длинная, предварительно нарежьте ее ножом, чтобы готовое блюдо было легче съесть ... Этот слой не нужно много майонеза, немного смажьте - нарисуйте тонкую сеточку.
    8. Обильно покройте морковный слой ломтиками свежего огурца.
    9. Осторожно снимите кольцо. Сверху нанести тонкую сеточку майонеза. Перед подачей желательно дать блюду настояться и остыть - для этого ставим в холодильник на 1-2 часа.

    Слоеный салат из курицы и моркови по-корейски готов! Приятного аппетита!

    Салат из огурцов и моркови - Real Gud взбейте венчиком

    Этот салат из огурцов и моркови яркий, красочный и полон азиатских вкусов. Готовить просто, экзотично и совершенно освежающе! Идеально подходит для весны.

    Надеюсь, у вас все хорошо в это время. Пожалуйста, оставайтесь в безопасности и будьте здоровы. Вот еще один простой рецепт, который вы, вероятно, сможете приготовить из ингредиентов, которые есть у вас в кладовой.

    Этот салат из огурцов и моркови представляет собой ароматный простой салат на основе винегрета с азиатскими нотками. Он освежающий, полезный и наполненный вкусными ингредиентами. Если вы хотите попробовать новый салат, это один из лучших на свете.

    Азиатский салат из огурцов и моркови - что вам нужно?

    Этот азиатский салат - один из моих любимых. Я делаю это всякий раз, когда у меня с семьей праздничная вечеринка или совместная теплая погода. К концу вечеринки он всегда уходит. Обычно я подаю его вместе с рисом с курицей или своим бразильским стейком с чесночным маслом.

    Это отличный гарнир или самостоятельный обед. Основная причина, по которой я люблю салат из моркови и огурцов, заключается в том, что он освежает, а заправка на основе винегрета простая, но такая ароматная!

    Я могу съесть всю миску в качестве основного блюда. Как только вы попробуете, вы точно поймете, о чем я говорю.

    Если вы хотите приготовить этот салат, вам понадобится следующее:

    • Огурцы и морковь, конечно (предварительно измельченные)
    • Зеленый лук
    • Петрушка или кинза
    • Кунжутное масло

    Для заправки вам потребуются следующие ингредиенты:

    • Соевый соус
    • Рисовый уксус
    • Яблочный уксус
    • Сахар 5
    • Кунжутное масло
    • Кунжут
    • Толстый красный перец
    • Молотый имбирь
    • Соль
    • Перец

    Когда у вас есть все ингредиенты для заправки и салата начать готовить и делать это.

    Что любить?

    Есть столько причин, по которым вам понравится этот салат.

    • Наполнен азиатскими вкусами
    • Quick Prep
    • Сделано с заправкой на основе винегрета
    • Очень легко приготовить
    • Очень недорогие 5000 5000 идеально подходят для весны
    • Ароматный
    • Здоровый
    • Настраиваемый
    • Веселое приготовление
    • Красочный и великолепный салат.

    Если вы хотите приготовить новый салат, что-то помимо обычного салата, который вы обычно едите, вам обязательно стоит попробовать этот рецепт!

    Как приготовить

    Есть один шаг для приготовления заправки:

    • Смешивание соевого соуса, рисового уксуса, яблочного уксуса, сахара, меда, кунжутного масла, семян кунжута, измельченного красного перец, молотый имбирь, соль и перец в миску.

    Чтобы приготовить салат из моркови и огурцов, вам просто нужно сделать следующее:

    • Нарезать огурцы и зеленый лук
    • Нарезать петрушку или кинзу (это можно изменить, поскольку магазины не всегда Получите то, что вы ищете в эти дни)
    • Возьмите пакет с предварительно измельченной морковью
    • Смешайте эти 4 ингредиента и полейте их кунжутным маслом.
    • Перемешайте овощи

    Теперь вы приготовили этот вкусный, полезный и освежающий азиатский салат. Это действительно так просто. Вы не поверите, каким восхитительным может быть простой салат с морковью и огурцами!

    Советы повара для успешного приготовления этого рецепта

    Если вы хотите успешно приготовить салат из огурцов и моркови, вот несколько советов, которые помогут вам в этом. Эти советы включают следующее:

    • Помните, что этот рецепт можно настроить. Если вы не можете найти ингредиент, вы можете заменить его другим. Например, кинзу можно заменить петрушкой или наоборот.
    • Сделай сам. Поскольку этот рецепт можно изменить, вы можете сделать его по своему вкусу. Например, если вам не нравится соевый соус, вы можете его не использовать.
    • Попробуйте салат в процессе его приготовления. Если вы это сделаете, вы сможете определить, нужно ли вам добавить больше определенного ингредиента. Если вы думаете, что добавили недостаточно молотого имбиря, можете добавить еще.
    • Накройте и охладите. Если вы хотите, чтобы этот салат был лучшим на вкус, перед употреблением его следует накрыть крышкой и охладить в течение 20–30 минут, чтобы ароматы могли замариноваться вместе.
    • Добавьте еще гарнира. Вы всегда можете добавить измельченный арахис или больше семян кунжута.

    Fun Add-ins

    • Овощи: брокколи, цукини, эдамаме, маш
    • Орехи и семена: черных семян кунжута, арахиса или кешью
    • Белок: идеальных креветок жареный или запеченный цыпленок или яйца вкрутую.

    Салат из огурцов и моркови

    Апрель

    Ароматный экзотический азиатский салат из огурцов и моркови, который так просто и идеально подходит для весны.

    Салат, гарнир

    Азиатская кухня

    Порции на 3 человека

    Калорийность 139 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 1 столовая ложка рисового уксуса
    • 1 столовая ложка соуса яблочного уксуса
    • 2 чайные ложки соевого сока с низким содержанием натрия
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 столовая ложка меда
    • 1 ½ столовой ложки семян кунжута
    • 1/16 чайной ложки имбиря
    • ½-1 чайная ложка измельченного красного перца по желанию
    • ¼ чашки мелко нарезанной петрушки Или используйте кинзу
    • 2 чайные ложки чеснока
    • чашки зеленого лука, нарезанного ломтиками
    • 1 ½ стакана предварительно измельченной моркови
    • 1 английский огурец, нарезанный тонкими кружочками
    • 2 ч.л. кунжутного масла
    • соль и перец по вкусу

    Инструкции

    • В небольшую миску , добавьте соевый соус, рисовый уксус, яблочный уксус, сахар, мед, кунжутное масло, семена кунжута, толченый красный перец, молотый ги перец, соль и перец в миску.Хорошо перемешать.

    • Добавьте в большую миску огурцы, морковь, петрушку или кинзу, зеленый лук и чеснок. Полейте овощи кунжутным маслом. Перемешайте, чтобы покрыть.

    • Полить заправкой для салата огурец и морковь. Хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Украсить кунжутом, арахисом или зеленым луком или использовать их все.

    Примечания

    Советы повара для успешного приготовления этого рецепта

    Если вы хотите успешно приготовить салат из моркови и огурцов, вот несколько советов, которые помогут вам в этом.Эти советы включают следующее:
    • Помните, этот рецепт можно настроить. Если вы не можете найти ингредиент, вы можете заменить его другим. Например, кинзу можно заменить петрушкой или наоборот.
    • Сделай сам. Поскольку этот рецепт можно изменить, вы можете сделать его по своему вкусу. Например, если вам не нравится соевый соус, вы можете его не использовать.
    • Попробуйте салат в процессе его приготовления. Если вы это сделаете, вы сможете определить, нужно ли вам добавить больше определенного ингредиента.Если вы думаете, что добавили недостаточно молотого имбиря, можете добавить еще.
    • Накройте и охладите. Если вы хотите, чтобы этот салат был лучшим на вкус, перед употреблением его следует накрыть крышкой и охладить в течение 20–30 минут, чтобы ароматы могли замариноваться вместе.
    • Добавьте еще гарнира. В этот салат из моркови и огурцов всегда можно добавить нарезанный арахис или больше семян кунжута.
    Подписывайтесь на Whisk it Real Gud в Instagram.

    Nutrition

    Калорийность: 139 ккал Углеводы: 23 г Белки: 3 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 168 мг Калий: 421 мг Волокна: 3 г Сахар: 15 г Витамин A: 11400 МЕ Витамин C: 15 мг, салат из огурцов и морковь 13, салат из огурцов и морковных орехов: 2 900 салат из моркови

    Вам также может понравиться:

    Тайский салат с говядиной

    Курица Булгоги (легкий маринад для курицы)

    Кисло-сладкая курица

    Курица в сладком чили, стир-фри

    Куриные ножки, запеченные в легком терияки

    Дон не забудьте подписаться на мой канал.Оставайтесь в безопасности!

    Рецепт салата из фасоли и моркови: как приготовить

    Ищете рецепты салата из моркови? В Allrecipes есть более 40 проверенных рецептов салатов из моркови с рейтингами, отзывами и советами по смешиванию.

    Вкусный салат из зеленой фасоли, картофеля, красного перца и козьего сыра отлично сочетается с курицей или свининой. Поэкспериментируйте с другими видами картофеля, такими как фиолетовый, и другими мягкими сырами, такими как чеснок и травы.

    Этот классический салат из фасоли идеален для пикников, барбекю и готовки заранее.Чтобы приготовить его, мы смешиваем фасоль (консервированную или домашнюю), лук, хрустящие огурцы, каперсы, петрушку и острую заправку. Легко и вкусно! Перейдите к рецепту салата из фасоли или прочтите наши советы по его приготовлению.

    Чтобы приготовить этот рецепт холодного салата из фасоли, просто слейте воду и промойте четыре вида фасоли, прежде чем смешать их с тонко нарезанным луком и заправкой, вызывающей морщинки. Прежде чем подавать салат из трех бобов, оставьте его в холодильнике не менее чем на 2 часа, чтобы ароматы успели сойтись.

    Салат из моркови очень популярен в русской кухне. Хрустящую тертую морковь заправляют маслом из карамелизованного лука, приправляют кориандром и чесноком. Этот салат из моркови чаще всего называют корейской морковкой, что дословно переводится как морковь с корейского, и с 80-х годов является популярным блюдом славянской кухни.

    Смешать лук, перец, сельдерей и морковь и положить сверху пшеницу. Разделите хоумус между двумя мисками, положив его поверх овощей.Наконец, добавьте сверху слой листьев салата. Закройте салатники и охладите до готовности. Перемешайте перед подачей на стол. Распечатать рецепт http: //www.salad-recipes…

    Салат из фасоли - идеальное блюдо для вечеринок. Выберите одно из наших самых популярных оформлений для следующего пикника или обеда.

    Сезон салатов уже наступил, и я здесь ради него. Сегодня мы готовим этот бальзамический салат из фарро и жареной моркови, который идеально подходит для приготовления и подачи на обед всю неделю. С бальзамическим маринованным тофу, жареной морковью с дижонским кленом, фарро, свежими овощами и зеленью; в этом салате есть все.

    Жареная морковь, полба, фенхель и салат из красного апельсина 5 оценок 4,4 из 5 звездочек Здоровый зерновой салат, идеально сочетающийся с нарезанным жареным цыпленком, крошенным сыром фета или козьим сыром на обед или легкий ужин

    Как приготовить туммарк хунг - Лаосский рецепт салата из острой зеленой папайи № 5 Добавьте измельченную зеленую папайю, разрезанные пополам помидоры черри, измельчите и превратите их в смесь с помощью пестика и ложки. Не толкайте помидоры черри слишком сильно, потому что вы хотите, чтобы некоторые из них сохранили форму, были пухлыми и сочными.

    Салат из запеченной фасоли Всем привет, это я, Дэйв, добро пожаловать на наш сайт рецептов. Сегодня я покажу вам, как приготовить отличное блюдо - салат из запеченной фасоли. Это один из моих любимых. Лично я сделаю это вкусненьким. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть. Салат из запеченной фасоли - один из самых популярных в последнее время продуктов питания на Земле.

    Идеи рецептов салатов из фасоли. Показано 1-18 из 160. Салат из 3 бобов с винегретом. Видео | 02:05. Триша взбивает лимонный винегрет, чтобы украсить свой салат из трех бобов.Салат из восковой фасоли. Видео | 02:48.

    Моя семья любит это блюдо в жаркие летние дни, так как я люблю заранее приготовить салат из ростков фасоли и охладить в холодильнике перед подачей на стол. Вот несколько советов по приготовлению этого очень простого рецепта. Советы по приготовлению салата из ростков фасоли 1. Удаление коричневых и волокнистых корней.

    Сезон салатов уже наступил, и я здесь ради него. Сегодня мы готовим этот бальзамический салат из фарро и жареной моркови, который идеально подходит для приготовления и подачи на обед всю неделю. С бальзамическим маринованным тофу, жареной морковью с дижонским кленом, фарро, свежими овощами и зеленью; в этом салате есть все.

    Состав. 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима или масла канолы (или их смеси) или используйте 2 столовые ложки простого обезжиренного йогурта или пахты и 4 столовые ложки масла 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока 1 столовую ложку хересного уксуса или белого винного уксуса

    Смешать лук, перец, сельдерей и морковь и положить сверху пшеницу. Разделите хоумус между двумя мисками, положив его поверх овощей. Наконец, добавьте сверху слой листьев салата. Закройте салатники и охладите до готовности.Перемешайте перед подачей на стол. Распечатать рецепт http: //www.salad-recipes…

    Переложите морковную «лапшу» в миску с поджаренными кешью. Листья и стебли кинзы нарезать крупно. Добавьте оставшийся порошок карри, сок половинки лимона, 1 столовую ложку (2 столовые ложки) нарезанной кинзы, сушеную смородину и щепотку соли и перца. Перемешайте салат с карри из моркови.

    Салат из тертой моркови Luby’s - замечательный салат, который можно приготовить в любое время года. В магазине всегда можно найти свежую морковь.Из моркови, ананаса и изюма получается восхитительный салат, который сохраняет свежесть в холодильнике, поэтому вы можете приготовить его заранее.

    Рецепт немецкого морковного салата Для тех, кто любит морковь, вот рецепт немецкого морковного салата, о котором так давно мечтают. Известный в Германии как Karottensalat, это отличный рецепт салата, который можно подавать на барбекю или украсить любой фуршет.

    Слить фасоль и переложить в большую миску. Помидоры нарезать соломкой толщиной примерно 1/3 дюйма. Добавить в миску с фасолью.Добавьте оливки и зеленый лук. Осторожно сложите. В небольшой миске взбейте уксус и горчицу; медленно взбивайте масло, пока не образуется эмульгированная смесь. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Полить овощи заправкой.

    Салат из запеченной фасоли. Это распространенный салат в Южной Африке, и его очень легко приготовить. Его часто подают на барбекю или браа, как мы говорим в Южной Африке. Я использовал вегетарианские печеные бобы, но подойдет любой их вид. Рецепт требует зеленого перца чили.Просто проигнорируйте это, если вам не нравится пряный вкус.

    Инструкции. Чтобы приготовить заправку для салата, смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. При желании добавьте еще воды, чтобы отрегулировать консистенцию. При желании посолить и поперчить.

    Сделай сам. Поскольку этот рецепт можно изменить, вы можете сделать его по своему вкусу. Например, если вам не нравится соевый соус, вы можете его не использовать. Попробуйте салат в процессе его приготовления. Если вы сделаете это, вы сможете определить, нужно ли вам добавить больше определенного ингредиента.Если вы думаете, что добавили недостаточно молотого имбиря, можете добавить еще.

    Перейдите к рецепту салата из зеленой фасоли или читайте дальше, чтобы узнать, насколько легко приготовить этот салат. Этот простой салат из зеленой фасоли готовится быстро, подходит на все случаи жизни и является веганским. Мы начинаем с идеально бланшированных зеленых бобов и смешиваем их с простым винегретом из лука-шалота. На все это уходит меньше 10 минут.

    1 Смешайте лук-шалот, уксус и чеснок в большой неактивной миске и оставьте на 15 минут.Тем временем доведите большую кастрюлю с сильно подсоленной водой до кипения на сильном огне. Кроме того, подготовьте фасоль, отрезав у каждой стебель, оставив тонкий хвостик.

    Салат из разноцветной тертой моркови с сушеной клюквой, сушеной черникой и петрушкой. Красивый и полезный веганский гарнир без глютена. Подготовка 5 минут

    Приготовление нашего любимого супа из черной фасоли. Когда мы ищем успокаивающую еду, наполненную ароматом, мы обращаемся к этому легкому супу из черной фасоли.Он готовится из предварительно приготовленных или консервированных черных бобов, лука, моркови, чеснока и ароматных специй. Этот суп настолько хорош, что порцию нужно всегда хранить в морозильной камере.

    Несколько примечаний к рецептам. Заправку для салата из яблочного уксуса можно приготовить на несколько дней вперед.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *