Салат мимоза рецепт анастасии скрипкиной

Максимально полное описание: салат мимоза рецепт анастасии скрипкиной для наших любимых читателей.

Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата — великое множество.
Пробовали и другие рецепты «Мимозы», но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

• 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
• 300 г картофеля
• 200 г моркови
• 150 г лука
• 4 яйца
• соль
• майонез

Приготовление

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Лук мелко нарезать.

Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Желтки натереть на мелкой терке.

С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.

На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.

На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.

На белки выложить морковь, смазать майонезом.

На морковь выложить лук.

На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.

На картофель выложить желтки, смазывать не надо.

Приятного аппетита!

Сегодня я вам расскажу об замечательном, ярком и вкусном блюде – салат «Мимоза» рецепт классический с пошаговым приготовлением всех слоёв. Салат всегда к лицу праздничного стола. Его желтые барашки сверху напоминают весенний цветок (тот, которые мужчины дарят на 8 марта).

И сразу к делу.

Салат Мимоза рецепт классический с консервами, пошаговый, все слои с фото

Общие правила приготовления классической мимозы для всех рецептов одинаковы. Как и в любом другом похожем блюде все слои по порядку.

Мимоза рецепт классический, ингредиенты

Для традиционного рецепта нам понадобятся:

• Консервы рыбные (как правило из морской рыбы – сайра, сардина, горбуша, скумбрия) – это основной ингредиент (одной банки достаточно)
• Отваренные овощи – картофель и морковь (по 3-4 штуки каждого вида овощей)
• Вареные яйца (4-5 штук)
• Майонез (1 маленькая баночка более чем)
• Репчатый или салатный лук (1 луковица или хороший пучок)
• Специи – соль, перец
• Зелень – петрушка, укроп, по желанию и для украшения

Как приготовить салат мимоза? Все слои по порядку

Способ приготовления:

Сначала варим овощи. Даём время остудится и чистим их. Затем на терке натираем морковь и картошку. Луше использовать мелкую тёрку, не среднюю и не крупную. Потому что так ничего не расползутся.

И первым слоем выкладываем в салатницу перетёртую картошку (ровно половину от общего объёма). Уминать не нужно. Сверху, можно сеточкой, а можно просто размазать ложкой – майонез.

Видео (кликните для воспроизведения).

Второй слой – рыба. Вернее, рыбные консервы. В салате Мимоза рецепт классический предполагает только рыбный продукт, хотя многие меняют его на что-то другое. К примеру – мясо птицы, курицу.

В отдельной тарелке вилкой разминаем рыбу, удаляем косточки выкладываем. И снова сеточка из майонеза.

Сейчас, можно выложить мелко нарезанный лук. Он придаст салату острый вкус.

Далее, четвёртым выкладываем оставшийся картофель.

Пятый – это морковь.

А шестым – натираем на мелкой тёрке яичные белки. Не забываем между каждым слоем смазывать майонезом и чуть-чуть солить.

Желтки считаются не только украшением, но и добавкой к вкусовым качествам. Мимоза рецепт классический не может быть без самого верхнего жёлтого слоя. А вот поверх него можно украсить листочками петрушки или веточками укропа.

Чтобы салат был идеален и все слои пропитались, ему нужно время. Поставьте его в холодильник на 2-3 часа.

Секреты и тонкости при готовке классической Мимозы

Говорят, что самый лучшее и самое вкусное – это приготовленное своими руками. И я так считаю. Но что касается нашего, сегодняшнего салата, то консервы уж я выбираю в магазине. Если вы умеете готовить домашний майонез, то вам и «карты в руки».

Его лучше выбрать жирный и наносить между слоями равномерно, чтобы не оказалось так, что он перебьёт вкус.

Яйца, его желтки – основное украшение классической Мимозы. Поэтому не переварите их, а то желтки станут не идеально желтого цвета, а с зеленцой. Оптимальное время готовки яиц – до 10 минут.

Советую все ингредиенты использовать одинаковой температуры, чтобы не поплыли круги.

А ещё есть «фишка», при которой ваши гости смогут сразу заметить украшение праздничного стола. Всего то лишь нужно взять прозрачную ёмкость (салатницу) или уж в крайнем случае обрезать пластиковую бутылку объемом 1,5-2 литра по окружности. Чтобы не было ни верха, ни дна.

При таком варианте будут отчётливо видны все слои «Мимозы».

Мимоза рецепт классический с консервами и сыром

На сегодня выбор продуктов просто огромен. В связи с этим можно экспериментировать на кухни с традиционными блюдами – добавлять и пробовать новые вкусы.

Добавим к Мимозе рецепт классический кроме консервов ещё сыр. На выходе получится приятный салатик, может быть он вам больше понравиться.

Ингредиенты:

• 150-200 грамм твёрдого сыра или плавленый сырок
• Консервы из рыбы 150-200 грамм
• 3-4 средние картофелины
• 2-3 моркови
• Яйца – 3 штуки
• Лук – 1 шт
• Майонез
• Зелень и специи

Как приготовить слоеный салат «Мимоза» с сыром

Способ приготовления очень похож на рецепт классический. Поэтому всё вкратце.

Овощи и яйца варим и очищаем. В отдельные тарелки натираем на мелкой тёрке (белки отделяем от желтков). Рыбу вынимаем из банки и мнём вилкой (сок можно не оставлять). Лук и сыр мелко шинкуем. Картофель делим на две части.

Приступаем к раскладыванию, всё по порядку: первая часть картошки, рыба, лук, вторая часть картофеля, сыр, морковь, белки, желтки. Каждый слой солим и смазываем майонезом. Отправляем в холодильник.

Через 2 часа достаем и украшаем зеленью.

Салат «Мимоза» – рецепт классический с рисом

Еще один способ изменить традицию и в знакомый салат добавить рис. Попробуйте и узнаете, что из это получится. Вернее, не добавить, а заменить – картофель на рис.

Кстати, этот вид салат я попробовала приготовить еще в студенческие годы. Только ещё вместо рыбных консервов использовала курицу. Ничего так, сытенько.

Состав блюда:

• Рис отварной – полстакана
• Морковь – 2 шт.
• Рыбные консервы – 200 грамм (одна банка сайры или горбуши, можно как я раньше заменить на курицу)
• Яйца – 3-4 штуки
• Майонез
• Лук и зелень

Приготовление:

Процедура приготовления всем нам знакома по классике. Варим морковь и яйца, чистим их. Белки отделяем от желтков. Всё в отдельных ёмкостях. Мелко нарезаем лук. Консервы в тарелку, отделив прежде сок, и мнём вилкой. Продукты для слоеного салата готовы.

Теперь слои: рис, рыба, лук, снова рис, морковь, белки и желтки. Между ними не забудьте посолить и покрыть майонезом.

Видео (кликните для воспроизведения).

Даем пропитаться мимозе час-два и подаём к столу, украсив сверху зеленью. Приятного аппетита!

Салат «Мимоза» с маслом и сыром, и с консервой сайры, и без картошки

Люди. Заставшие советское время, говорят, что первоначально появился именно этот рецепт. А уже потом стали использовать другие виды рыб. К тому же это самый дешевый способ, так как в меню совсем мало продуктов.

Продукты:

• Яйца – 4-5 штук
• Одна банка консервы сайры
• Масло сливочное – 100 грамм
• Сыр – 100 грамм
• Майонез провансаль
• Специи (соль и перец)

Способ приготовления:

Здесь иначе чередуются слои, в отличие от классического варианта.

Сначала подготовим ингредиенты. Рыбу отжимаем – убираем жидкость. Разминаем вилкой до кашеобразной массы. Варим яйца, остужаем и чистим. Отделяем белки от желтков. Лук шинкуем.

Натираем на мелкой терке желтки. А на крупной – сыр, белки и сливочное масло. Теперь укладываем слои.

Первым на этот раз – белки. Второй – сыр, третьим – рыба, потом – лук. Затем – масло и последним – желтки. Соль и майонез в перерывах между слоями.

Салат «Мимоза» рецепт с яблоками и консервами

Яблоки сорта «Симеренко» и «Антоновки» в сочетание с классическим составом этого слоеного салата придают блюду специфическую изюминку – освежающий кислый вкус. Гурманам он явно понравиться.

Ингредиенты:

• Яблоко – одно крупное (лучше свежее и сочное)
• Консерва с рыбой – одна (можно выбрать по своему усмотрению, на любителя)
• Салатный лук – 1 шт (можно взять красный лучок, чтобы не очень горчил, обдать кипятком)
• Яйца – 4-5 штук
• Картофель – средний 2 шт.
  (вместо картошки можно использовать сыр грамм на 150 или всё сразу)
• Морковь – 2шт
• Майонез

Приготовление «мимозы» с яблоками

Овощи и яйца варим, охлаждаем, чистим. В отдельные миски натираем и нарезаем наши продукты. Рыбу, как всегда мнём. Желтки – от белков.

Слои равномерно друг за другом солим и мажем майонезом. Первый слой – картофель и дальше: рыба, лук, сыр, яблоко, морковь, желток. Ставим в холодильник на пару часов.

Салат «Мимоза» рецепт классический с яблоками готов.

Салат «Мимоза» с сыром и крабовыми палочками

А что произойдёт, если мы в классическом салате с сыром и яблоками заменим консервы на крабовые палочки? Низкокалорийное и оригинальное блюдо на вашем столе – вот что получится.

 Состав (что потребуется):

• Яблоко – 1-2 штуки
• Сыр голландский – грамм 150
• Сливочное масло (замороженное) – 200 грамм
• Крабовые палочки – 200 грамм
• Одна луковица
• Картофель – 3 штучки
• Яйцо – 5 штук

Как приготовить:

Аналогично, как и предыдущие рецепты – варим, чистим, шинкуем и натираем. Слои располагаются так: картошка, белки яиц, тёртый сыр, масло, мелко нарезанный лук, рубленные крабовые палочки, перетертое яблоко и последним измельченный желток.

И опять о прослойке – посолить и смазать майонезом (кроме масла, как вы уже поняли не стоит мазать).

Чтобы салат пропитался оставляем в холодильнике до следующего дня. Подаем к столу, украсив веточкой петрушки или укропа.

Мимоза рецепт классический с печенью трески

Начнём с того, что печень любой рыбы (крупной, так как у мелкой её совсем мало) – очень полезно для организма. Я бы назвала ещё печень трески как деликатес и диетически ценный продукт.

Ингредиенты:

• Консервированная печень трески – 1 банка
• Сыр твердых сортов – 100-150 грамм
• Овощи (картофель и морковь – 2-3 шт.)
• Яйца – 3-4 штуки
• Майонез и зелень

Способ приготовления:

Отваренный, очищенный и натёртый картофель укладываем на дно прозрачного салатника. Наносим тонкий слой майонеза.

Далее очередь печени трески. Мнём вилкой и разравниваем поверх картошки. Затем нашинкованный лук и майонезная сеточка.

Следующий слой —  тертая и отваренная морковь. И снова смазываем. На морковь наносим рубленые и вареные белки яиц, и майонез.

Предпоследний – тертый сыр, майонез. Завершаем салат «крошкой» яичных желтков. И на пропитку на всю ночь в холодильник.

Салат «мимоза» с вареной семгой, сыром и без картофеля

Любителям свежих продуктов этот рецепт понравится. Вместо консервов на этот раз в меню добавиться отварная рыба (сёмга).

В подсоленной воде варим филе семги (200 грамм). Остужаем, удаляем от косточек и мнём вилкой. Варим яйца (4 штуки) и одну хорошую морковку. Натираем на терке сыр, морковь, белки и желтки. Зеленый лук мельчим ножом (хватит одного пучка).

Теперь собираем наш слоеный салат равномерно смазывая майонезом все слои. А они идут по порядку: белки, рыба, лук, сыр, желтки. Не забываем про холодильник, где блюдо обязано пропитаться за время от 2 часов.

«Мимоза» с селеной семгой и свежим огурцом – оригинальный рецепт

Сёмгу можно взять соленую, а не вареную как в рецепте выше. К тому же к основным ингредиентам добавить один свежий огурец. Честно, очень даже ничего получается.

Берём соленую сёмгу – грамм 150 и делим её на 4 полоски. Две из них оставляем для украшения, а остальное режим на мелкие кусочки. Это первый слой.

Сварить яйца (2 шт.) и отделить желтки от белков. Натереть поверх рыбы белок и смазать майонезом. Третий слой – очищенный от кожицы и мелко нарезанный огурец.

Потом отваренная и измельченная картошка (2 шт.). Смазать хорошо майонезом. Сверху обсыпать желтками. Из оставшихся для украшения тонких ломтиков сёмги сворачиваем вместе и делаем в виде цветка.

В холодильник и лучше на ночь. Можно добавить пару веточек петрушки перед столом.

И напоследок несколько рекомендаций:

1. Овощи лучше варить в пароварке, так они сохраняются и вкуснее.
2. Яблоко именно кислое – сорта «Симеренко», «Антоновка», «Гранни Смит».
3. Больше яиц, особенно желтков – особенный вкус и сочный жёлтый цвет.
4. Хороший жирный майонез, но чуть-чуть – сеточкой слегка наносим.
5. Продукты натирать лучше прямо в блюдо – салат «Мимоза» становится рыхлым и воздушным.

Салат классический Мимоза — Видео пошаговый рецепт

Салат мимоза – это классический салатик  из советского времени, который до сих пор находится в топе популярности российских застолий. Он сочетает в себе все важные элементы советских блюд — готовится из доступных, недорогих продуктов, но, в то же время, является очень вкусным и красивым. Салат получил свое название за то, что он посыпается тертым желтком, который напоминает пушистые веточки мимозы. Но, в то же время, он напоминает этот цветок и своей нежностью, и ярким морковным слоем. В общем, как и положено кулинарной классике, готовится просто и дешево, но радует все органы чувств.

И я предлагаю его проверенные и пошаговые рецепты с фото.  Этот салат отличается выигрышным вкусным сочетанием рыбной консервы, картофеля, вареной морковки и яиц. Все вместе это дает очень нежный вкус.

Каких только вариантов этого салата нет — с сайрой, с горбушей, с сардинами, рисом, яблоками. Добавляют в него то сливочное масло, то сыр. В этой статье я хочу рассказать о семи рецептах салата мимоза, а вы уж можете выбрать на свой вкус. Но общее одно — неизменными остаются рыбная консерва, вареная морковь, тертое яйцо. И все продукты укладываются слоями. Поэтому салат смотрится живописно не только сверху, но и в разрезе.

И важное правило при приготовлении мимозы — надо обязательно дать ей настояться несколько часов в холодильнике.

Почему бы не попробовать приготовить все семь  вариантов, ведь впереди нас еще ждет много праздников, а этот салатик будет украшением любого стола!

Самое главное при приготовлении этого салата, чтобы он оставался нежным, поэтому слои важно не утрамбовывать, не придавливать, а как натерли на терке, так и лежит, дышит, и  немного смазывать майонезом. Тогда салат будет очень нежным и воздушным.

Меню:

1. Салат мимоза с сайрой и сыром

2. Салат мимоза с горбушей — классический рецепт с фото

3. Салат мимоза с рисом

4. Салат мимоза с сайрой — классический рецепт с фото

5. Салат мимоза с  яблоком

6. Салат мимоза с сардиной

7. Салат мимоза с сайрой и плавленным сырком (видео)

8. Варианты подачи салата мимоза

1. Салат мимоза с сайрой — классический рецепт с фото (с сыром). Мой фаворит, самый вкусный и нежный

Казалось бы, что можно испортить в салате мимоза — это не молекулярная кухня, и не высокая кухня, а обычный салат. Но, при этом, нужно мастерство, чтобы добиться идеального вкуса. Ранее я считала, что идеальный рецепт этого салата — с картофелем и  горбушей, который приведен вторым, вслед за этим. Да, он отличный. Но тут я была в гостях, помогала подружке готовить еды к Дню Рождения, и делали этот салатик. Ее приятель — профессиональный повар готовил салат мимоза с сайрой по классическому рецепту с добавлением сайры и тертого сыра, и это было что-то потрясающе нежное и вкусное. Поэтому приведу рецепт такого салата.

Кстати, когда искала аналогичный рецепт в интернете, не нашла, почему-то почти никто не готовит мимозу так, а это самый вкусный вариант, который я пробовала!

К сожалению, не было возможности сделать пошаговые фото, так как узнала я рецепт только вчера и уже спешу поделиться, но в будущем обязательно добавлю!

Продукты:

• 4 куриных яйца (отварить)
• 1 морковка (отварить)
• четверть луковица
• 50 г сыра твердых сортов
• 1 банка консервированной сайры
• 200 г майонеза
• Соль

Приготовление салата мимоза с сайрой и сыром:

1. Овощи и яйца отварить в подсоленой воде.
2. Рыбную консерву размять вилкой вместе с жидкостью и выложить нижним слоем в салатницу. Не приминать.
3. Четвертинку большой луковицы порезать очень мелко, выложить на рыбу тонким слоем, немного смазать майонезом.
4. Одну вареную морковку потереть на мелкой терке, выложить на лук, не приминая, смазать майонезом.
5. Сыр потереть на мелкой терке, выложить сверху, тоже тонко смазать майонезом.
6. Белок потереть на мелкой терке выложить на сыр, смазать майонезом.
7. Желтки потереть на мелкой терке, насыпать сверху салата, не приминать!

Вот и все — нежный, пропитанный салат мимоза с сайрой и сыром готов. Он был необыкновенно вкусен, даже несмотря на то, что не дали ему настояться в холодильнике, а если бы дали, было бы еще лучше.

2. Салат мимоза с горбушей — классический рецепт с фото (с маслом)

Этот салат я приготовила по рецепту моего кумира Оксаны Путан, считаю ее замечательным поваром,  и ее рецепты всегда хороши. Она говорит, что именно салат мимоза с горбушей — это классический рецепт с советских времен и делает его с картофелем и сливочным маслом. В нем используется не очень много майонеза — его добавляют только в морковный слой, это делает салат менее жирным и позволяет более отчетливо ощутить вкус ингредиентов. Мне очень понравилось сочетание продуктов, хотя моя подружка сказала, что «суховато», но салатик съели очень быстро! 

Продукты:

• Картошка – три крупных (примерно 450 гр. ),
• Морковь – четыре небольших (400 гр.),
• Яйца – три шт.,
• Рыбная консерва (горбуша или сайра) – две баночки,
• Майонез – сто гр.,
• Масло сливочное – пятьдесят гр.,
• Соль – одна ст. л.

Салат мимоза с горбушей — классический рецепт с фото (с маслом)

1.      Отрежьте 50 гр. масла и положите в морозилку, пока занимаетесь приготовлением, оно должно хорошо охладиться.

2.      Три крупных картофелины, четыре небольших морковки помойте губкой и положите в кастрюлю с водой, туда же три яйца. Посолите одной столовой ложкой соли. Доведите до кипения.

3.      Засеките ровно семи минут и вытащите яйца, залейте их холодной водой.

4.      Еще ровно через двадцать минут вытащите картошку.

5.      Еще через пятнадцать минут после того, как достали картофель, вытащите морковь.

6.      Пока овощи варятся, подготовьте рыбу: откройте обе консервы и выложите рыбу вместе с соком в отдельную тарелку, хорошо перемните с помощью вилки.

7.      Когда овощи сварились и остыли, почистите их.

8.      Картошку потрите с помощью большой терки. Выложите в форму или на блюдо и разровняйте, не трамбуя и не придевливая.

9.      Вторым слоем положите рыбу.

10.   Затем с помощью мелкой терки натрите сверху холодное масло.

11.   Вареную  морковку крупно потрите и в другой тарелочке перемешайте со ста граммами майонеза (2 ст. л. с горкой)

12.   Распределите морковный слой по салату. Тоже — не придавливать!

13.   Яйца потрите на крупной терке и выложите верхним слоем.

14.   Салат должен настояться в прохладном месте хотя бы три часа. Подавать лучше всего порционно, нарезав на квадраты. И наслаждайтесь нежным и гармоничным вкусом салата мимоза с горбушей и маслом.

3. Салат мимоза с рисом

Рыбная консерва с рисом — это вообще очень вкусно, а если еще в таком ансамбле с остальными ингредиентами — то еще лучше! Этот рецепт салата мимоза с рисом обязательно надо попробовать.

Продукты:

• 250-300г консервированной сардины (или тунца, или другой рыбной консервы)
• 5 куриных яиц
• 0,5 стакана риса
• 3-4 средних морковки
• Зеленый лук
• 400-500 гр майонеза
• Черный перец
• Соль

Приготовление салата мимоза сайрой и рисом:

1. Сначала приготовим все ингредиенты.  Отварим куриные яйца  вкрутую, остудить, почистить (слишком долго ни в коем случае не варить, иначе не получится красивый яркий цвет желтка на верхнем слое). Так же нужно отварить морковку, почистить от кожуры и остудить. Варим рис, промываем, остужаем. Бульон из рыбной консервы вылить , очистить от костей, и помять рыбку вилкой.  Вымыть зелень, подсушить на кухонном полотенце.

2. Когда подготовка закончена, начинается самая ответственная часть. Готовить лучше на плоской салатнице с ровными бортиками. Выложите рис (можно не весь, если получилось много) и  разровняйте. Сверху равномерно смажьте майонезом.

3. Выложите рыбу так же ровным слоем, и опять же добавьте майонез.

4. Далее идет слой зеленого лука. Лучше порезать помельче. Посыпем черным перцем, и чуть смажем майонезом.

5. Из каждого яйца аккуратно извлечь желток. Будет легко это сделать немного надрезав белок по круг. Действуйте аккуратно, чтобы не прорезать желток.

6. Потрите поверх имеющихся слоев яичный белок, распределяя равномерно, посолите на свой вкус, и опять же смажьте майонезом.

7. Следующий слой – морковка. Ее лучше потереть на крупной терке. Выравниваем (можно руками). Накрываем ровным, но при этом тонким слоем майонеза. Я наношу решетку из майонеза, а потом аккуратно размазываю (на фото еще не размазано).

8. И заключительная часть. Натереть наши яркие желтки на средней терке, можно как сразу на салат, так и в отдельную сухую емкость, а затем высыпать на салат. Важно, чтобы желтки и предыдущий слой майонеза не перемешались, поэтому делаем все как можно аккуратнее.

Теперь осталось только накрыть наш у «мимозу»  пленкой, фольгой или крышкой, и убрать в холодильник для пропитки. Чем больше времени, тем лучше. Салат мимоза с рисом подают на стол прямо в салатнице, и делят на порции уже непосредственно перед употреблением. Будет красиво просматриваться слоистость блюда.

4. Салат мимоза с сайрой — пошаговый рецепт

Этот рецепт рекомендует известный кулинатрный блоггер Анастасия Скрипкина, я готовила по нему, получилось очень вкусно. Очень нежный, классический салат мимоза с сайрой, без сыра, масла и прочих добавок. Я предлагаю пошаговый рецепт. Получается нежно и вкусно. Этот вариант выигрышен в тех случаях, когда в холодильнике ограниченный набор продуктов, он самый бюджетный, а результат замечателен!

Продукты:

• 1 банка консервированной сайры
• 1 большая морковка (или две средних)
• две крупных картофелены (или три средних)
• 1 большая луковица
• 4 яйца
• Соль
• Майонез

Приготовление салата мимоза с сайрой (пошаговый рецепт)

1. Сварить морковь и картошку, дать остыть до комнатной температуры, почистить.
2. Порезать репчатый лук как можно мельче, затем ошпарить и промыть проточной водой, чтобы не горчил.

3. Потереть морковь на мелкой терке. То же самое сделать с картофелем. Вытащить из каждого яйца желток, и отложить их, а белки потереть на терке.

4. Удалить жидкость из консервов, убрать кости, и измельчить вилкой.

5. Ровно распределить рыбу на дне салатницы, сверху смазать майонезом.

6. Затем белки и опять тонкий слой майонеза.

7. Далее следует слой моркови, ее тоже помазать майонезом.

8. Затем — тонко посыпать порезанный лук, смазывать не надо.  Поверх лука ровным слоем распределить картофель, посолить по вкусу, покрыть майонезом.

9. Верхним слоем потереть желтки, не смазывая майонезом. Салат мимоза с сайрой готов, посмотрите, какой красивый!

5. Салат мимоза с  яблоком

Этот вариант салата мимоза готовится с сайрой, он похож на классический рецепт, но разнообразие внесено яблоком и сыром. Салат мимоза с яблоком — это все тот же любимый вкус салата, только более сочный, свежий и интересный, благодаря добавлению яблока. Очень интересный вариант, попробуйте! Этот вариант готовится без моркови, а лук маринуется или ошпаривается. С маринованным — более пикантно.

Продукты:

• баночка любой консервированной рыбы,
• пять яиц,
• пять картошек,
• сто грамм сыра,
• два яблока,
• две некрупные луковицы,
• майонез,
• зелень для украшения.
• Для маринада (если будете мариновать лук, не обязательно):
• уксус 9%, соль, сахар

Приготовление салата мимоза с яблоком

1. Варим яйца и картофель, чистим.
2. Лук мелко режем, обдаем кипятком или маринуем. Чтоб замариновать лук на две луковицы вам понадобится примерно полстакана воды, 3 столовые ложки 9% уксуса, полторы столовые ложки сахара, четверть чайной ложки соли. Смешать все эти ингредиенты. Лук переложить в небольшой контейнер и залить маринадом. Поставить на полчаса в холодильник. Готово!
3. Картофель крупно потереть. И выложить на дно салатника, не приминать, немного смазать майонезом.
4. Консерву хорошо помять до однородной массы. Тоже выложить сверху картофеля, но не приманить, должна сохраняться воздушность. Немного майонеза поверх.
5.  Выложить замариновавшийся лучок. Опять тонкий слой майонеза.
6.  Белки потереть на крупной терочке, выложить следующим слоем. Смазать майонезом.
7. С яблок удалить кожуру и тоже крупно потереть. Выложить и тоже смазать.
8. Сыр мелко потереть. и выложить следующим слоем, смазать немного майонезом.
9. Желтки потереть на мелкой терке и выложить верхним слоем. Можно украсить зеленью.

 6.Салат мимоза с сардиной

Салат мимоза с сардиной — это очень вкусный вариант, ведь сардина сама по себе очень вкусная и полезная рыба. Он делается примерно также, как остальные варианты мимозы, о которых я рассказывала ранее, но слои выкладываются немного в другом порядке. Попробуйте для разнообразия!

Продукты:

• 1 банка консервированной сардины
• 2 картошки
• 1 морковь
• 1 лук
• 3 яйца
• 4 ст. л майонеза
• Соль
• Свежий укроп для украшения

Приготовление салата мимоза с сардиной:

1. Для начала приготовления возьмем салатницу, и выложим равномерно сардину.

2. На слой рыбы выкладывается мелко порезанный лук.  Этот слой промазываем майонезом.

3. Следующим слоем станет тертая морковь. Тереть продукты для этого салата можно хоть на крупной, хоть на мелкой терке — по желанию. Мы в этом рецепте трем на крупной (кроме желтков, их обязательно на мелкой). Так же промазать майонезом.

4. Разделить яйца на белки и желтки. Белки используем для следующего слоя. И его тоже нужно смазать майонезом.

5. Равномерно выкладываем тертую картошку, и вновь добавляем майонез.

6. Поверх всего салата аккуратно посыпаем потертые яичные желтки.

Наша «мимоза» с сардиной готова. Теперь нужно выдержать его в холодильнике несколько часов, чтобы он хорошенько пропитался майонезом.

7. Салат мимоза с плавленным сыром (видео)

А вот такое интересный вариант салата мимоза с плавленными сырками предлагают на одном из ютуб каналов. Как мы можем видеть, готовится он очень просто и быстро. От остальных вариантов отличается тем, что каждый ингредиент делится на две части, и одинаковые слои повторяются по два раза.  Этот вариант очень минималистичный по продуктам, но, уверена, очень нежный и вкусный. Уверена, что нежнятинка еще та! Кстати, в этом салате используются только белки (ряба, яйца, сыр) и никаких углеводов!

Итак, что же нам понадобится для приготовления такого салата?

Продукты:

• два плавленных сырка,
• 1 банка рыбной консервы,
• 5 яиц,
• 150 гр. майонеза

Приготовление салата мимоза с сайрой и плавленным сыром

1. Консерву хорошо размять вместе с жидкостью и разделить на две части.
2. Пять яиц отварить вкрутую и разделить на белки и желтки.
3. Два с половиной белка потереть на мелкой терке на плоскую тарелку.
4. Сверху выложить половину рыбы, смазать майонезом.
5. Сверху потереть один плавленный сырок. Смазать майонезом.
6. Затем потереть оставшиеся белки.
7. Следующим слоем выложить оставшуюся рыбу. Смазать майонезом.
8. Затем потереть второй сырок. Смазать майонезом.
9. Сверху на мелкой терке потереть пять желтков. Украсить зеленью по желанию. Салатик готов!

8. Варианты подачи салата мимоза

Мимоза такой красивый слоеный салат, что существует много вариантов его эффектно подать, чтобы он стал настоящим укаршением вашего праздничного стола.

1. Стеклянный салатник

Так как этот салат очень красивый и слоистый, то он эффектно смотрится в стекляном салатнике.

2. Также, если салат хорошо остужен, постоял в холодильнике, то его можно с легкостью нарезать на порционные квадраты, которые тоже отлично демонстрируют слои и выглядят нарядно.

3. Вазочки, бокалы, стаканы. 

Еще более изысканно выглядит порционная подача салата мимоза в вазочках, бокалах или стаканах. Салат делается по любому из вышеприведенных рецептов, но не в большом блюде, а раскладывается в несколько вазочек. Посмотрите, как стильно:

4. Выравнивание с помощью разъемной формы.

Очень красиво салат мимоза смотрится в виде ровного круга, похожего на торт. Чтобы придать такую форму, можно использовать обычную разъемную форму для выпечки. Салат собирается в ней, затем форма убирается, и получается такой салатный тортик, который можно украсить по своей фантазии.

5. Украшение верхней поверхности салата. 

Мне кажется, самое лучшее украшение — это классическая посыпка тертым желтком, смотрится очень нарядно. Но и ее можно разнообразить, например, сделать такой детский вариант:

А можно украсить очень натуральными веточками мимозы из укропа и желтка:

6. Ресторанная подача — сборка в кольцах

Если же вы хотите сделать мимозу, как в ресторане, то надо собирать порционно в кольцах. Если у вас нет специального кольца для салатов, то можно использовать что-то похожее, например, кружку в прямыми стенками ли даже сделать кольцо из пластиковой бутылки. Салат собирается, затем кольцо снимается и красота!

Оцените фантазию повара:

7. Стожки из салата

Вот еще интересный вариант подачи салата в виде таких милых стожков или сугробчиков. Кольцо при этом делается из фольги, то есть, из подручных материалов.

1. Делается кольцо из фольги:

2. Далее собирается салат слоями по любому рецепту из этой статьи:

3. Сверху посыпается желтком, а далее кольца убираются:

Желаю найти каждому свой рецепт салата мимозы, который станет для вас самым вкусным!

Автор публикации

0 Комментарии: 264Публикации: 234Регистрация: 04-09-2015

Салат с таким красивым цветочным названием как «Мимоза», занимает самые высокие позиции среди многих салатов у большинства домохозяюшек. Ведь служит он по большей части украшением праздничного стола, так же, как и классическая селедка под шубой, ну и конечно же можно приготовить его и в обычные дни.

Рецепт в классическом виде, кроме рыбы, включает в себя два вида отварных овощей: это картофель и морковь. Немного погодя к ним стали добавлять такие ингредиенты как репчатый лук, так как он делает данное блюдо сочнее и острее, и конечно же вареные яйца. В своем разнообразии они играют сразу несколько ролей: вкусовую и декоративную. Белки измельчаются на терке, а затем выкладываются как слой. Яичными желтками покрываем салат сверху, что и делает его похожим на одноименный цветок. После чего все слои промазываются майонезом.

Итак, если вы не знаете какой салат вам приготовить, не мучайте долго себя, а воспользуйтесь мною отобранными для вас рецептами салата мимоза, в классическом ее варианте или попробуйте приготовить салат из куриной грудки.

Как приготовить салат мимоза по классическому рецепту с сайрой

Ингредиенты:

• Консервы сайры — 340 гр
• картофель — 3 шт
• морковь — 3 шт
• лук репчатый — 150 гр
• яйца — 5 шт
• зеленый лук — 1 пучок
• майонез, черный молотый перец и соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Отвариваем картофель, морковь и яйца до готовности, после чего даем остыть и очищаем.

Затем натираем на крупной терке картофель, выкладываем в глубокую салатницу, разравниваем и сверху наносим тонкий слой майонеза.

С помощью вилочки разминаем консервированную сайру, распределяем поверх картошки и смазываем майонезом.

Мелко шинкуем зеленый лук, посыпаем сверху и тоже наносим тоненький слой майонеза.

Отделяем желтки от белков, последние натираем на мелкой терке и равномерно посыпаем на салат. После чего посыпаем по вкусу соль с перцем и смазываем майонезом.

Теперь натираем на крупной терке морковь, укладываем поверх яйца и наносим хороший слой майонеза.

На мелкой терке натираем желтки и аккуратненько распределяем по всей поверхности салата.

Осталось только завернуть салатницу пищевой пленкой и убрать часа на 2-3 до готовности в холодильник. А после подаем к столу!

Рецепт салата мимоза с консервой

Ингредиенты:

• Отварной картофель — 4 шт
• куриные яйца — 5 шт
• майонез — 500 гр
• морковь — 2 шт
• консервы (сардины в масле) — 1 шт
• твердый сыр — 300 гр
• уксус — 1/2 ч. л
• репчатый лук — 1 шт
• зелень, молотый перец и соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Первым делом отвариваем картофель, морковь и яйца, после остывания очищаем их.

Затем отделяем желтки от белков, далее натираем отдельно белки на средней терке.

А желток разминаем вилкой до получения мелкой крошки, или мелко перетираем.

Все отваренные овощи и сыр натираем на крупной терке.

Лук очищаем, шинкуем мелким кубиком и заливаем его горячей водой, добавляем половину чайной ложки уксуса. Таким способом мы избавимся от горечи лука и добавим особый вкус нашему блюду.

Из консервы перекладываем рыбу в миску и разминаем ее с помощью вилки.

Теперь в подходящую миску или салатницу начинаем выкладывать.  Сначала идет слой рыбы, который смазываем майонезом.

Затем идет натертый белок, на который так же наносим майонез.

Третьим слоем выкладываем морковь и так же обрабатываем майонезом.

Далее идет маринованный лук, на который сверху кладем и разравниваем картофель, а на него уже наносим слой майонеза.

Еще один слой — натертый сыр, который так же приправляем майонезом.

Осталось только для украшения аккуратненько распределить по всей поверхности измельченные желтки.

Помещаем на пару часиков в холодильник для того, чтобы салатик настоялся, после чего подаем к столу!

Вкусный салат мимоза с горбушей и рисом

Ингредиенты:

• Горбуша — 200 гр
• рис — 100 гр
• яйца куриные — 4 шт
• сыр твердый — 150 гр
• морковь — 200 гр
• майонез — 200 гр
• репчатый лук — 1 шт
• зеленый лук — 1 пучок
• соль и молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления:

В подсоленной воде отвариваем рис до готовности, после чего откидываем его в дуршлаг.

Морковь и яйца отвариваем, затем даем остыть и очищаем. Яичные белки отделяем от желтков и натираем на крупной терке. Так же по отдельности измельчаем на крупной терке сыр и морковь. Репчатый и зеленый лук мелко шинкуем.

Теперь на тарелку ставим какую нибудь форму, например можно вырезать из пластиковой бутылки и укладываем в нее отварной рис, который смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем измельченную с помощью вилки горбушу, на которую наносим майонез.

Поверх рыбы кладем слой репчатого лука, а по краям посыпаем зеленым лучком.

Затем идут измельченные белки и майонез.

Далее кладем измельченную морковь, которую смазываем майонезом.

А поверх моркови располагаем натертый сыр,наносим на него слой майонеза и отправляем его в холодильник на один час. После чего достаем его, снимаем форму и украшаем салат тертым на мелкой терочке желтком и по желанию зеленью.

Салат мимоза с картошкой и сыром (видео)

Приятного аппетита!!!

Автор публикации

0 Комментарии: 118Публикации: 294Регистрация: 04-09-2015

Салат Мимоза, рецепт классический которого уже многие позабыли, – может стать украшением вашего праздничного стола, поэтому стоит вспомнить, как готовить это блюдо, его состав, как правильно выкладывать слои по порядку и какие варианты блюда бывают, – с рисом и огурцом, картошкой, горбушей, сайрой, вариации с яблоком, с маслом, сыром и другими ингредиентами…

Какие продукты для приготовления Мимозы лучше выбрать

Одним из традиционных салатов на праздничном столе стал салат Момоза, рецепт классический которого знаком многим опытным хозяйкам, – это блюдо приобрело особую популярность в советский период, когда достать продуктовые изыски было трудно, и готовили из того, что можно было без труда приобрести на полках магазинов. Мимоза не потеряла свою актуальность и сегодня.

Чтобы салат получился по-настоящему вкусным, важно соблюдать нехитрые правила его приготовления и правильно выбрать продукты.

Первое правило – выбрать хороший майонез для заправки Мимозы, – следует выбирать густой продукт с высоким показателем жирности, и обязательно посмотрите состав – лучше выбрать майонез с минимальным количеством краски, эмульгаторов, ароматических веществ и других вредных добавок. Опытные хозяйки советуют не использовать жидкий майонез – это не лучшим образом отразится на вкусе Мимозы, даже если вы возьмете самые лучшие продукты.

Второе правило – правильно отварить яйца, так как желтки переваренных яиц приобретают неаппетитный зеленый оттенок, а этот ингредиент применяется в Мимозе не только для придания ему вкуса, но и для украшения. Варить обычные куриные яйца следует не более 10 минут.

Мимоза классическая готовится с рыбными консервами, причем рыбу обязательно нужно выбирать морскую – горбушу, ставриду, скумбрию, а для тех, кто выбирает диетические продукты, можно посоветовать консервированного тунца.

салат Мимоза классический рецепт

Перед тем, как вы узнаете, как готовится традиционный салат Мимоза пошагово, запомните еще один важный секрет, – все ингредиенты салата должны быть в одном температурном режиме, если яйца будут горячими, а консервы недавно вынутыми из холодильника, салат получится неоднородным, и слои будут выглядеть некрасиво.

Салат Мимоза – рецепт классический, нюансы и тонкости вкусного блюда

Сколько бы вариаций Мимозы ни существовало, оптимальным и правильно сбалансированным является его классический рецепт. Для его приготовления потребуется:

• 3-4 средних вареных картофелины
• 3-4 среднего размера вареные морковки
• Красный или белый салатный лук – 1 луковица
• 4 куриных яйца, отваренных вкрутую
• Банка рыбных консервов
• Майонез, зелень по вкусу.

Те, кому важен не только вкус салата, но и его оригинальный внешний вид, предпочитают готовить Мимозу в прозрачном салатнике, – через стенки будут видны разноцветные слои салата.

Салат Мимоза, вариант подачи на стол

Остывшие вареные овощи натереть на мелкой терке,– получится очень нежная Мимоза (при отсутствии достаточного количества времени можно заменить терку на стандартную).

Зачастую готовить Мимозу начинают с рыбы, но все-таки лучше первый слой сделать из картофеля, – он впитает сок от консервов, и салат не поплывет. Для первого слоя Мимозы понадобится половина подготовленной картошки, – раскладываем натертый ингредиент на дно салатника ровным слоем и смазываем его майонезом (не жирно).

Переходим к рыбе – выбираем из рыбных кусочков косточки и аккуратно мнем вилкой в отдельной посуде, затем подготовленную таким образом рыбу выкладываем последующим слоем Мимозы поверх картошки и вновь промазываем майонезом.

Следующий слой Мимозы – мелко порубленный лук, и здесь главное – не положить его слишком много, иначе он будет перебивать вкус других компонентов. Если не любите горький вкус лука, – ошпарьте порезанный овощ кипятком, так вся горечь уйдет. Лук также необходимо смазать майонезом, можно также добавить ложечку масла из банки с рыбой – так салат Мимоза, рецепт классический которого не содержит сочных ингредиентов, станет более нежным и насыщенным.

Закрываем лук еще одним картофельным слоем, поверх которого выкладываем тертую вареную морковь, – слои Мимозы не забывайте промазывать майонезом. Завершающий этап салата – слой из яичных белков, который также нуждается в промазывании.

Теперь вы знаете, как выкладываются в салат Мимоза слои по порядку, – осталось только красиво оформить блюдо перед подачей на стол. Украшение салата, как правило, напрямую связано с его названием, – делаем аккуратную веточку мимозы, зеленая часть которой может быть выполнена из любой зелени – перьев лука, петрушки или укропа, а роль желтых шариков возьмет на себя яичный желток.

Готовый салат Мимоза, рецепт классический которого вы только что узнали, нужно подержать в холоде несколько часов, чтобы он успел напитаться и стать сочным.

Нежная Мимоза – вариации рецептов на любой вкус

Учитывая огромный выбор продуктов на магазинных полках, сегодня появилось довольно много рецептур популярного салата Мимоза с нетрадиционными для него компонентами, – к слову, вкус этих блюд получается довольно интересным и приятным.

салат Мимоза, вариант оформление

Так, одной из самых популярных вариаций является салат Мимоза с рисом, и здесь все просто – слои картофеля по традиционному рецепту приготовления заменяются на слои из отварного риса.

Для любителей кислинки в салате интересным покажется салат Мимоза с яблоком, – в этой рецептуре также отсутствует картошка, но добавляется яблоко и сыр, а поочередность слоев в этом варианте такая:

• Консервированная красная рыба
• Мелко порезанный лук
• Яичный белок, натертый на терке или мелко порубленный
• Натертый на мелкой терке сыр (200 г)
• Натертое на стандартной терке крепкое яблоко (1 шт. )
• Мелко натертая вареная морковь
• Размятый или тертый желток.

Менее калорийной получается Мимоза, если заменить консервы крабовыми палочками, – для приготовления стандартной порции потребуется упаковка палочек 200 г, а для пикантности вкуса в этот рецепт также можно добавить тертое яблоко.

Это далеко не все вариации так любимого многими салата Мимоза, – его также готовят с печенью трески, с семгой, добавляют к стандартному набору ингредиентов огурцы и т.д. Каждый из рецептов достоин отдельного внимания, так что экспериментируйте и выбирайте тот, который больше всего понравится вам и вашим домочадцам!

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Салат Мужские грезы классический — 1000.menu

Шаг 1:

Подготовить указанные продукты. Говядину отварить или запечь заранее в течение 1 часа, затем остудить. Куриные яйца отварить в кипящей подсоленной воде около 12-15 минут, также остудить, счистить с них скорлупу и промыть.

Шаг 2:

Репчатый или белый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать полукольцами или брусочками, средними кубиками. Выложить в глубокую емкость, залить яблочным уксусом и оставить на 15-20 минут. За это время уксус «вытянет» из нарезки всю горечь, придавая ей яблочный вкус и аромат. Если яблочного уксуса нет в наличии, то воспользоваться столовым уксусом, разбавив его в холодной воде.

Шаг 3:

Остывшее отварное или запеченное говяжье мясо разобрать руками на волокна или нарезать брусочками. Выложить в глубокую емкость.

Шаг 4:

Добавить 0,5 ст. л. майонеза и перемешать. Можно смазывать майонезом и при выкладывании мяса в форму, но при перемешивании в отдельной емкости с соусом оно становится более сочным и пропитывается им.

Шаг 5:

Натереть твердый сыр на мелкой терке. Сыр с майонезом перемешивать не нужно — он будет выступать верхним слоем в блюде.

Шаг 6:

НА тарелку выложить форму для салатов. Слить уксус из емкости с луком и смешать луковую нарезку с 0,5 ст.л. майонеза. Выложить в форму. Поверх лукового слоя выложить слой говядины.

Шаг 7:

натереть на мелкой терке куриные яйца в глубокую емкость, смешать с 1 ст.л. майонеза. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа или петрушки, предварительно промытую и просушенную бумажными салфетками.

Шаг 8:

Выложить яичную массу практически до верха в формочку на слой говядины.

Шаг 9:

Последний слой — натертый сыр. Выложить его аккуратно, не высыпая за пределы формы, слегка приминая ложкой. Осторожно снять форму.

Шаг 10:

Украсить приготовленное блюдо зеленью, подать к столу сразу же после создания. Если блюдо планируется подавать на праздничный стол, то все ингредиенты для него хранить в холодильнике, в отдельных емкостях, собирая салат непосредственно перед самой подачей.

Салат Новогодние часы, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Первым делом отварим куриное филе. Варим так — кладем в холодную воду, доводим до кипения и варим еще 20 минут после кипения на среднем огне без крышки.

Шаг 2

Отваренное филе нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3

Аналогично мелко нарезаем чернослив.

Шаг 4

Орехи измельчаем при помощи блендера.

Шаг 5

Яйца варим вкрутую. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на мелкой терке.

Шаг 6

Желтки аналогично натираем на мелкой терке.

Шаг 7

Следом на мелкой терке натираем сыр.

Шаг 8

Начинаем непосредственно формировать наш салат. Берем салатницу (диаметром где-то около 20-25 см.), на дно выкладываем нарезанное куриное филе.

Шаг 9

Смазываем куриное филе слоем майонеза, затем выкладываем натертые желтки и вновь добавляем тонкий слой майонеза.

Шаг 10

На желтки укладываем чернослив. Чернослив, для скрепления салата, тоже слегка смазываем майонезом.

Шаг 11

Далее у нас следует слой сыра. Его, по традиции, тоже сверху смазываем майонезом.

Шаг 12

Следующий — слой измельченных грецких орехов, на орехи наносим тонкий слой майонеза.

Шаг 13

И, наконец, последний слой нашего салата — слой тертых белков. Его сверху смазывать ничем не надо.

Шаг 14

Осталось только навести красоту — сделать сам циферблат. Ингредиенты для циферблата в рецепте не указываю, потому что сделать циферблат можно из чего угодно — тонких кусочков лосося, отваренной моркови, крабовых палочек и многого-многого другого. Салату необходимо пару часов постоять в холодильнике, чтобы скрепиться, а затем его можно ставить на праздничный стол. Приятного аппетита!

Приготовление мимозы рецепт. Видео «Салат Мимоза — классический пошаговый рецепт с консервой». «Мимоза» с отварной сёмгой

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат Мимоза. Вполне себе классический рецепт, но…

Когда я ищу для вас самую лучшую подборку рецептов, каждый раз удивляюсь тому, сколько предлагается вариантов приготовления одного и того же блюда. Каждая хозяйка от себя может добавить что-то свое и вот вам уже новый рецепт.

Я, как обычно, нахожу, оптимизирую и привожу в порядок весь этот поток рецептов. А затем уже презентую вам самые лучшие.

В общем как и ожидалось способов готовки этого популярного салата оказалось достаточно, давайте будем пробовать.

Салат Мимоза традиционно укладывается слоями. Можно сделать его в виде тортика, если у вас есть кольцо для салата.

Консервы выньте из холодильника заранее, чтобы они дошли до комнатной температуры. Очень важно, чтобы все ингредиенты были одной температуры.

Я для своих готовлю именно по этому рецепту. Обычно из рыбных консервов выбираю сайру.

Нам понадобятся:

• Рыбные консервы — 1 банка
• Яйца — 4 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Майонез
• Зелень
• Перец

Теперь давайте подготовим продукты:

1. Нечищеный картофель вымойте и положите воду варится 25 минут. Через 10 минут варки воду посолите.

2. Морковь помыть и варить 20 минут, когда вода закипит — посолите.

3. Яйца отварите в подсоленной воде 10 минут после закипания. Затем остудить в холодной воде.

4. Овощи остудите и очистите, затем натрите на мелкой терке. Лук очистите и мелко нарежьте. Желтки отделите от белков и мелко натрите.

5. Белки тоже натрите на мелкой терке.

6. Сайру разомните, отделите косточки.

Приступаем к процессу укладывания слоев в салат:

1. Первый слой кладем картофель, второй слой — половина сайры, сверху укладываем половину нарезанного лука и смазываем майонезом.

Не выбирайте жидкий майонез, лучше возьмите от 67% жирности.

Каждый слой выравнивайте вилкой или ложкой, чтобы слои лежали равномерно.

3. Сверху разложите слой из белков. Посолить и поперчить слегка.

4. Еще раз смажьте майонезом.

5. Сверху обсыпать последним слоем — яичные желтки.

6. Последний штрих — украсим веточкой укропа.

Это был самый простой рецепт такого вкусного салата «Мимоза», который пришел к нам из 70-х годов прошлого века от неизвестного, но крайне изобретательного автора.

В то время на все был постоянный дефицит, поэтому все его составляющие из доступных тогда продуктов. Как говорится, голь на выдумки хитра.

Но с тех пор все изменилось, теперь магазины ломятся от продуктов, но мы неизменно этот классный салатик делаем одним из главных блюд праздничного стола.

Вкусная Мимоза с сыром

А сейчас пойдут вариации на тему… Нашла шикарный рецепт салатика.

Ингредиенты:

• Сардина в масле — 1 банка
• Морковь — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Яйца — 5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 гр.
• Майонез — 250 гр.

1. Для начала подготовьте овощи — картофель и морковь отварите, почистите и натрите на терке так же, как описано . Яйца отварите и почистите.

2. Лук мелко нарежьте.

3. Вареные яйца — отделите желтки и белки.

4. Сардину разомните вилкой.

5. Теперь берем кольцо для салата и начинаем накладывать слои — картофель, майонез, половина сардины, половина лука, майонез, половина тертого сыра.

6. Все слои разравнивайте лопаткой или ложкой. Продолжаем укладывать слои — майонез, морковь, майонез, тертый белок, последний слой майонез разравниваем лопаткой.

7. Посыпьте сверху тертым желтком.

8. Снимите аккуратно кольцо и украсьте на свое усмотрение.

Получается изумительный салатный торт «Мимоза».

Самый нежный салат с сыром и яблоком

Вот еще один потрясающий вариант этого блюда. Тут добавляется яблоко и убирается другой ингредиент. Смотрите и все поймете.

Есть, конечно же, еще секретики и разные способы приготовления этого популярного салата. Давайте рассматривать их дальше.

Салат Мимоза с рисом

Тоже очень популярный рецепт приготовления этого блюда.

Ингредиенты:

• Отваренный рис — 50 гр.
• Отварная морковь — 2 шт.
• Отваренные яйца — 5 шт.
• Лук — 2 шт.
• Консервы рыбные в масле — 1 шт.
• Майонез, соль, перец

1. Лук нужно порезать мелкими кубиками.

2. Вареную морковь натереть на крупной терке.

3. Обжарьте лук до мягкости.

4. Натрите Желтки и белки отдельно на мелкой терке.

5. Выкладывайте рис первым слоем.

6. Немного смажьте майонезом.

7. Следующий слой — размятые консервы.

8. Снова майонезом.

9. Следующий слой — жаренный лук

10. Промазать майонезом, посолить, поперчить, выложить тертый белок.

11. Новый слой — вареная морковь, промажьте майонезом.

12. Последний слой — тертый желток и поставьте салат в холодное место.

Через 2 часа Мимоза готова к употреблению.

Переходим к еще одному «классическому» рецепту.

Рецепт со сливочным маслом

Ну проще не придумаешь. Салат что называется для ленивых. Здесь заранее отварить надо только яйца.

Ингредиенты.:

• Масло сливочное — 75 гр.
• Твердый сыр — 75 гр.
• Консервы — 1 банка
• Яйца вареные — 6 шт.
• Майонез — 3 ст. ложки
• Соль, зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите белки, посолите, сверху выложите тертое сливочное масло.

2. Смажьте майонезом и уложите тертый на крупной терке сыр.

3. Промажьте майонезом, уложите слой лука, посолите, следом кладите размельченную консерву.

4. В конце смажьте слой майонезом, натрите сверху желток, украсьте зеленью по вкусу и поставьте в холодильник на пару часов.

Следующие способ я оставила вам на десерт.

Видео о том, как приготовить салат Мимоза с горбушей

Еще один шикарный рецепт этого «простого» блюда. Я не могу его описать словами. Это надо видеть…

Понравились вам сегодняшние рецепты «Мимозы»? Напишите в комментариях. Выбирайте и пробуйте. Тут вроде принцип один, но каждый из них — индивидуальность.

Ну а я пока найду для вас другие замечательные рецепты. Всего вам доброго. Заходите снова в гости).

Популярные праздничные блюда всегда имеют десятки вариантов приготовления, и каждая хозяйка уверена, что ее – самый правильный. Но иногда можно найти подтвержденный первоисточник, например, вы знали, что классический «Оливье» делался из рябчиков, а салат «Мимоза» — без сыра? Именно по такому рецепту 70-х годов мы сегодня и будем готовить эту закуску с весенним названием: с рыбой, яйцами и, конечно, майонезом.

В чем главный секрет забытого салата «Мимоза»

Салат «Мимоза» по праву входит в тройку самых популярных советских закусок, но и в современном мире он не растерял своих поклонников. И дело тут не только в доступности продуктов, хотя это тоже имеет значение. Дело в удивительной нежности и воздушности «Мимозы», которая прямо тает во рту, несмотря на довольно плотные ингредиенты. Ну и конечно украшение в виде самого узнаваемого весеннего цветка никого не оставит равнодушным.

Но прежде чем приступать к готовке по классическому рецепту, давайте раскроем несколько секретов, которые позволят добиться именно вкуса, знакомого с детства. И даже если в будущем вы захотите внести изменения, рекомендации ниже позволят вам сделать любую вариацию салата «Мимоза» незабываемой.

• В салате всего три неизменных обязательных ингредиента – это рыбные консервы, яйца и майонез. Именно им нужно уделить особое внимание и использовать действительно качественные продукты.
• Для «Мимозы» без сыра используется консервы из морской рыбы, такой как сайра, горбуша, скумбрия, и обязательно в собственном соку. Старайтесь выбирать проверенного производителя.
• Многое зависит от майонеза. Важно, чтобы он чувствовался в салате, но при этом не заглушал вкус остальных продуктов. Поэтому предпочтительнее выбрать жирный соус и добавлять его понемногу, чем поверить рекламе про «легкость» и вылить полбанки.
• К моменту сборки салата все ингредиенты должны быть одинаковой комнатной температуры. Если яйца или картофель будут горячие, а рыба наоборот холодная – вся конструкция салата «поплывет» и не будет держать форму.

• Фирменная особенность салата «Мимоза» – пористость и воздушность, а значит все ингредиенты нужно нарезать как можно мельче. В идеале воспользоваться теркой с самыми мелкими отверстиями. На этом пункте не стоит особо лениться.

Вот и все хитрости. Смотрите наш пошаговый рецепт салата «Мимоза» без сыра и наслаждайтесь нежным праздничным салатом.

Салат «Мимоза» без сыра: простой рецепт сытной закуски

Ингредиенты

• Рыбные консервы в собственном соку — 1 банка + —
• — 3 шт. + —
• — 4 шт. + —
• — 2 шт. + —
• — 1 шт. + —
• — по вкусу + —
• — по вкусу + —
• — для украшения + —

Как готовить мимозу в домашних условиях из простого набора продуктов

«Мимозу» можно приготовить в качестве классического слоеного салата, а можно сделать по точно такому же пошаговому рецепту праздничную закуску. Все дело в оформлении. Для общего салата, который будет красоваться в центре стола, берем большое блюдо обязательно с плоским дном.

Закусочный вариант можно подать в верринах или порционно на десертных тарелках по количеству гостей. В этом случае удобно воспользоваться кулинарным кольцом.

• Картофель очищаем от шкурки, промываем от остатков земли и заливаем холодной водой так, чтобы она полностью покрыла клубни. Слегка подсаливаем и ставим вариться на плиту или в мультиварку до готовности. В зависимости от размера это может занять 10-15 минут. Если картошка сварилась, это легко проверить, проткнув ее ножом. Сливаем воду и оставляем остывать.
• Морковь хорошо моем. Молодой овощ можно не чистить, а вот у зрелого шкурку лучше снять овощечисткой. Опускаем в холодную воду и так же варим до мягкости. Как и картофель, это удобно сделать накануне.
• Яйца отвариваем классическим способом. Опускаем в холодную воду и ставим на сильный огонь. После закипания варим 5-7 минут и сразу остужаем. Очень важно не переваривать яйца, чтобы желтки остались яркими без некрасивого серого налета.
• Остывший картофель натираем на мелкой терке и отставляем в сторону.
• Аналогично натираем морковь.
• У яиц разделяем желтки и белки. Все также натираем по отдельности и раскладываем в разные миски до сборки салата.
• Лук режем так мелко, как это возможно. Для салата «Мимоза» подойдут сладковатые сорта, такие как салатный белый, фиолетовый или шалот. Если в наличии имеется только репчатый, залейте его на 10 минут горячей водой. Потом воду необходимо слить, а лук отставить в сторону.
• Рыбные консервы перекладываем в отдельную посуду и хорошо разминаем вилкой вместе с соком.

Как правильно собрать салат «Мимоза» без сыра

Когда все готово, начинаем собирать салат. На всякий случай повторим один из основных секретов: каждый слой должен оставаться воздушным, поэтому накладываем его очень аккуратно и ни в коем случае не приминаем ни рукой, ни вилкой.

• Первый слой – картофель. Это самый плотный элемент, он позволит сделать всю конструкцию устойчивой, а это очень важно для слоеного салата. Выкладываем половину от общего количества.
• Слегка перчим и покрываем майонезом. Используем густой качественный соус, но при этом стараемся нанести его как можно тоньше: остальные слои не должны в нем «плавать».
• Рыбные консервы – второй слой. Опять не приминаем их, а оставляем прослойки воздуха между кусочками.
• Третий слой – лук. Равномерно распределяем его по рыбе. Опять слегка смазываем майонезом.
• Выкладываем вторую половину картофеля и слегка присыпаем свежемолотым перцем. Опять немного майонеза.
• Теперь тертая морковь и снова майонез.
• Верхний слой – натертый белок. Он завершает всю композицию. Опять покрываем очень тонкой сеточкой из майонеза.
• Теперь дело лишь за украшением. Традиционно для этого используется натертый желток. Им можно посыпать весь салат или сделать красивые желтые цветы. Дополняем украшения свежей зеленью.

Салат «Мимоза» без сыра готов. Нежный, невероятно воздушный, со сбалансированным вкусом – он придется по душе абсолютно всем, и голодным мужчинам, и любительницам нежных закусок. Нарядный вид и удобная подача сделают его незаменимым на любом празднике.

Приятного аппетита!

В Советские годы полки магазинов не баловали граждан разносолами и деликатесами, поэтому салаты на праздники готовили из универсальных продуктов, которые всегда были в холодильнике. Королями стола были Оливье, Селедка под шубой и Мимоза.

Последняя получила название за сходство с серебристой акацией, расцветающей ранней весной и являющейся символом международного дня всех женщин. Поклонники продолжают готовить его и сегодня, совершенствуя салат и привнося в него что-то свое.

Состав салата

Основу блюда составляет консервированная рыба – сайра, тунец, горбуша, лосось или треска. Обязательно присутствие яиц, причем белки отделяют от желтков и применяют отдельно: первые в качестве одного из слоев, а вторые для украшения.

Используется репчатый лук, но теперь его можно заменять красным сладким, синим и луком-шалот.

Возможны дополнения в виде:

• и твердого сыра;
• картофеля и моркови;
• красной моркови и гренок;
• риса и твердого сыра;
• сливочного масла и плавленых сырков;
• сочных яблок и твердого сыра;
• картофеля, моркови и твердого сыра.

Классический вариант Мимозы

Традиционный рецепт известного салата Мимоза готовится из простых и доступных продуктов. Он получается сытным и вкусным.

Что понадобится:

• рыбная консерва;
• морковь;
• репчатый или сочный зеленый лук;
• яйца;
• майонез;
• зелень.

Рецепт:

1. 3-4 картофелины с парой средних или одной большой морковью вымыть и отварить в воде с добавлением соли, можно морской.
2. Отварить 4 яйца и отделить белок от желтков. Все измельчить.
3. Пучок лука вымыть и нашинковать. Если он репчатый, то его можно мелко нарезать и замариновать его в соке лимона на 10-20 минут.
4. 70-100 гр. твердого сыра измельчить на самой мелкой терке.
5. Так же поступить с очищенными картофелем и морковью.
6. Вынуть из банки рыбу и пройтись по ней вилкой. Можно влить для сочности немного оставшегося там масла.
7. Выкладываем слои: на дно салатника – картофель, следом лук, морковь и рыба, можно промазать немного майонезом, а потом выложить белки и сыр. Снова слой майонеза и повторить последовательность слоев. Она может быть любой – кому как нравится и смазывать майонезом можно сколько угодно.
8. Украсить салат измельченными желтками, а по краям насыпать нарубленную зелень.

Мимоза с горбушей

Блюдо может включать любую консервированную рыбу, в том числе и горбушу, хотя лучше взять копченую красную рыбу и приготовить необычное и вкусное блюдо.

Что понадобится:

• копченая горбуша;
• картофель;
• морковь;
• яйца;
• репчатый лук;

1. 200 гр. филе рыбы измельчить.
2. 4 средних картофелины и 2 средних морковки отварить и натереть на терке.
3. 150 гр. твердого сыра натереть на средней терке.
4. 2-3 яйца отварить, желтки изолировать от белков и измельчить по отдельности.
5. 100 гр. лука очистить и нашинковать.
6. Выложить слои в любой последовательности, промазывая майонезом каждый слой.
7. Украсить желтками и подавать на стол.

Что понадобится:

• рыбная консерва, например, шпроты в масле;
• яйца;
• майонез;
• свежая зелень.

Приготовление:

1. Отварить 4 яйца, отделить белок от желтков и мелко нашинковать.
2. Отварить 100 гр. крупы. Чтобы рис получился мягким, нежным и рассыпчатым, рекомендуется замочить его на несколько часов, и промыть, чтобы вода стала прозрачной.
3. Среднюю головку репчатого лука очистить нашинковать.
4. Банку со шпротами открыть, рыбу вынуть и размять вилкой.
5. Любой сыр, например, Российский, натереть на терке.
6. Выложить ингредиенты салата слоями на блюдо. Предпочтительно использовать последовательность: рыба, лук, белок, майонез, сыр, рис. Последний можно пропитать маслом, оставшимся от шпрот. Повторить слои и украсить блюдо измельченными желтками.

Мимоза с сыром

С появлением на полках магазинов разных продуктов, в том числе и тех, которые добыты в морях, рецептов Мимозы с сыром стало больше. Традиционные рыбные консервы стали заменять на крабовые палочки. Любители низкокалорийных блюд оценили эксперимент и стали придерживаться нового рецепта.

Что понадобится:

• крабовые палочки;
• яйца;
• сливочное масло;
• зеленый лук;
• яблоко;
• майонез.

Приготовление:

1. 5 яиц отварить, отделить белки от желтков. И те, и другие измельчить.
2. Палочки вынуть из оболочки и придать им форму мелких кубиков.
3. 200 гр. плавленого сыра измельчить на мелкой терке и так же поступить с 70 гр. сливочного масла.
4. Пучок зеленого лука вымыть и нашинковать.
5. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
6. Выложить ингредиенты в блюдо слоями: крабовые палочки, лук, слой майонеза, масло, сыр, белки, яблоко и снова слой майонеза. Повторить процедуру еще раз и украсить блюдо желтками и нашинкованной зеленью.

«Мимоза» с отварной сёмгой

Этот рецепт понравится тем, кто отдаёт предпочтение свежей рыбе. Вы можете добавить отварную сёмгу или горбушу. Свежая рыба делает салат настоящим деликатесом.

пучок зелёного лука;

майонез.

Приготовление:

1. Отварите яйца, остудите их. Отделите белки от желтков, натрите на мелкой тёрке.
2. Белки уложите в подготовленную для салата ёмкость – это будет первый слой. Смажьте его майонезом.
3. Отварите сёмгу, разберите на небольшие кусочки, немного посолите и сбрызните лимонным соком. Уложите рыбу плотным слоем на белки.
4. Морковку отварите, мелко натрите. Укладывайте на сёмгу, смажьте майонезом.
5. Мелко порубите зелёный лук, уложите на морковку.
6. Следующим слоем укладывайте тёртый сыр, его смажьте майонезом.
7. Сверху салат посыпьте тёртыми желтками.
8. Уберите на пару часов в холодильник пропитываться.

Салат мимоза – это классический салатик из советского времени, который до сих пор находится в топе популярности российских застолий. Он сочетает в себе все важные элементы советских блюд — готовится из доступных, недорогих продуктов, но, в то же время, является очень вкусным и красивым. Салат получил свое название за то, что он посыпается тертым желтком, который напоминает пушистые веточки мимозы. Но, в то же время, он напоминает этот цветок и своей нежностью, и ярким морковным слоем. В общем, как и положено кулинарной классике, готовится просто и дешево, но радует все органы чувств.

И я предлагаю его проверенные и пошаговые рецепты с фото. Этот салат отличается выигрышным вкусным сочетанием рыбной консервы, картофеля, вареной морковки и яиц. Все вместе это дает очень нежный вкус.

Каких только вариантов этого салата нет — с сайрой, с горбушей, с сардинами, рисом, яблоками. Добавляют в него то сливочное масло, то сыр. В этой статье я хочу рассказать о семи рецептах салата мимоза, а вы уж можете выбрать на свой вкус. Но общее одно — неизменными остаются рыбная консерва, вареная морковь, тертое яйцо. И все продукты укладываются слоями. Поэтому салат смотрится живописно не только сверху, но и в разрезе.

И важное правило при приготовлении мимозы — надо обязательно дать ей настояться несколько часов в холодильнике.

Почему бы не попробовать приготовить все семь вариантов, ведь впереди нас еще ждет много праздников, а этот салатик будет украшением любого стола!

Самое главное при приготовлении этого салата, чтобы он оставался нежным, поэтому слои важно не утрамбовывать, не придавливать, а как натерли на терке, так и лежит, дышит, и немного смазывать майонезом. Тогда салат будет очень нежным и воздушным.

Меню:

1. Салат мимоза с сайрой — классический рецепт с фото (с сыром). Мой фаворит, самый вкусный и нежный

Казалось бы, что можно испортить в салате мимоза — это не молекулярная кухня, и не высокая кухня, а обычный салат. Но, при этом, нужно мастерство, чтобы добиться идеального вкуса. Ранее я считала, что идеальный рецепт этого салата — с картофелем и горбушей, который приведен вторым, вслед за этим. Да, он отличный. Но тут я была в гостях, помогала подружке готовить еды к Дню Рождения, и делали этот салатик. Ее приятель — профессиональный повар готовил салат мимоза с сайрой по классическому рецепту с добавлением сайры и тертого сыра, и это было что-то потрясающе нежное и вкусное. Поэтому приведу рецепт такого салата.

Кстати, когда искала аналогичный рецепт в интернете, не нашла, почему-то почти никто не готовит мимозу так, а это самый вкусный вариант, который я пробовала!

Продукты:

• 4 куриных яйца (отварить)
• 1 морковка (отварить)
• четверть луковица
• 50 г сыра твердых сортов
• 200 г майонеза

Приготовление салата мимоза с сайрой и сыром:

1. Овощи и яйца отварить в подсоленой воде.
2. Рыбную консерву размять вилкой вместе с жидкостью и выложить нижним слоем в салатницу. Не приминать.
3. Четвертинку большой луковицы порезать очень мелко, выложить на рыбу тонким слоем, немного смазать майонезом.
4. Одну вареную морковку потереть на мелкой терке, выложить на лук, не приминая, смазать майонезом.
5. Сыр потереть на мелкой терке, выложить сверху, тоже тонко смазать майонезом.
6. Белок потереть на мелкой терке выложить на сыр, смазать майонезом.
7. Желтки потереть на мелкой терке, насыпать сверху салата, не приминать!

Вот и все — нежный, пропитанный салат мимоза с сайрой и сыром готов. Он был необыкновенно вкусен, даже несмотря на то, что не дали ему настояться в холодильнике, а если бы дали, было бы еще лучше.

2. Салат мимоза с горбушей — классический рецепт с фото (с маслом)

Этот салат я приготовила по рецепту моего кумира Оксаны Путан, считаю ее замечательным поваром, и ее рецепты всегда хороши. Она говорит, что именно салат мимоза с горбушей — это классический рецепт с советских времен и делает его с картофелем и сливочным маслом. В нем используется не очень много майонеза — его добавляют только в морковный слой, это делает салат менее жирным и позволяет более отчетливо ощутить вкус ингредиентов. Мне очень понравилось сочетание продуктов, хотя моя подружка сказала, что «суховато», но салатик съели очень быстро!

• Картошка – три крупных (примерно 450 гр.),
• Морковь – четыре небольших (400 гр.),
• Яйца – три шт.,
• Рыбная консерва (горбуша или сайра) – две баночки,
• Майонез – сто гр.,
• Масло сливочное – пятьдесят гр.,
• Соль – одна ст. л.

Салат мимоза с горбушей — классический рецепт с фото (с маслом)

1. Отрежьте 50 гр. масла и положите в морозилку, пока занимаетесь приготовлением, оно должно хорошо охладиться.

2. Три крупных картофелины, четыре небольших морковки помойте губкой и положите в кастрюлю с водой, туда же три яйца. Посолите одной столовой ложкой соли. Доведите до кипения.

3. Засеките ровно семи минут и вытащите яйца, залейте их холодной водой.

4. Еще ровно через двадцать минут вытащите картошку.

5. Еще через пятнадцать минут после того, как достали картофель, вытащите морковь.

6. Пока овощи варятся, подготовьте рыбу: откройте обе консервы и выложите рыбу вместе с соком в отдельную тарелку, хорошо перемните с помощью вилки.

7. Когда овощи сварились и остыли, почистите их.

8. Картошку потрите с помощью большой терки. Выложите в форму или на блюдо и разровняйте, не трамбуя и не придевливая.

9. Вторым слоем положите рыбу.

10. Затем с помощью мелкой терки натрите сверху холодное масло.

11. Вареную морковку крупно потрите и в другой тарелочке перемешайте со ста граммами майонеза (2 ст. л. с горкой)

12. Распределите морковный слой по салату. Тоже — не придавливать!

13. Яйца потрите на крупной терке и выложите верхним слоем.

14. Салат должен настояться в прохладном месте хотя бы три часа. Подавать лучше всего порционно, нарезав на квадраты. И наслаждайтесь нежным и гармоничным вкусом салата мимоза с горбушей и маслом.

3. Салат мимоза с рисом

Рыбная консерва с рисом — это вообще очень вкусно, а если еще в таком ансамбле с остальными ингредиентами — то еще лучше! Этот рецепт салата мимоза с рисом обязательно надо попробовать.

• 250-300г консервированной сардины (или тунца, или другой рыбной консервы)
• 5 куриных яиц
• 0,5 стакана риса
• 3-4 средних морковки
• Зеленый лук
• 400-500 гр майонеза
• Черный перец

Приготовление салата мимоза сайрой и рисом:

1. Сначала приготовим все ингредиенты. Отварим куриные яйца вкрутую, остудить, почистить (слишком долго ни в коем случае не варить, иначе не получится красивый яркий цвет желтка на верхнем слое). Так же нужно отварить морковку, почистить от кожуры и остудить. Варим рис, промываем, остужаем. Бульон из рыбной консервы вылить, очистить от костей, и помять рыбку вилкой. Вымыть зелень, подсушить на кухонном полотенце.

2. Когда подготовка закончена, начинается самая ответственная часть. Готовить лучше на плоской салатнице с ровными бортиками. Выложите рис (можно не весь, если получилось много) и разровняйте. Сверху равномерно смажьте майонезом.

3. Выложите рыбу так же ровным слоем, и опять же добавьте майонез.

5. Из каждого яйца аккуратно извлечь желток. Будет легко это сделать немного надрезав белок по круг. Действуйте аккуратно, чтобы не прорезать желток.

6. Потрите поверх имеющихся слоев яичный белок, распределяя равномерно, посолите на свой вкус, и опять же смажьте майонезом.

7. Следующий слой – морковка. Ее лучше потереть на крупной терке. Выравниваем (можно руками). Накрываем ровным, но при этом тонким слоем майонеза. Я наношу решетку из майонеза, а потом аккуратно размазываю (на фото еще не размазано).

8. И заключительная часть. Натереть наши яркие желтки на средней терке, можно как сразу на салат, так и в отдельную сухую емкость, а затем высыпать на салат. Важно, чтобы желтки и предыдущий слой майонеза не перемешались, поэтому делаем все как можно аккуратнее.

Теперь осталось только накрыть наш у «мимозу» пленкой, фольгой или крышкой, и убрать в холодильник для пропитки. Чем больше времени, тем лучше. Салат мимоза с рисом подают на стол прямо в салатнице, и делят на порции уже непосредственно перед употреблением. Будет красиво просматриваться слоистость блюда.

4. Салат мимоза с сайрой — пошаговый рецепт

Этот рецепт рекомендует известный кулинатрный блоггер Анастасия Скрипкина, я готовила по нему, получилось очень вкусно. Очень нежный, классический салат мимоза с сайрой, без сыра, масла и прочих добавок. Я предлагаю пошаговый рецепт. Получается нежно и вкусно. Этот вариант выигрышен в тех случаях, когда в холодильнике ограниченный набор продуктов, он самый бюджетный, а результат замечателен!

• 1 банка консервированной сайры
• 1 большая морковка (или две средних)
• две крупных картофелены (или три средних)
• 1 большая луковица
• 4 яйца
• Майонез

Приготовление салата мимоза с сайрой (пошаговый рецепт)

1. Сварить морковь и картошку, дать остыть до комнатной температуры, почистить.
2. Порезать репчатый лук как можно мельче, затем ошпарить и промыть проточной водой, чтобы не горчил.

4. Удалить жидкость из консервов, убрать кости, и измельчить вилкой.

8. Затем — тонко посыпать порезанный лук, смазывать не надо. Поверх лука ровным слоем распределить картофель, посолить по вкусу, покрыть майонезом.

9. Верхним слоем потереть желтки, не смазывая майонезом. Салат мимоза с сайрой готов, посмотрите, какой красивый!

5. Салат мимоза с яблоком

Этот вариант салата мимоза готовится с сайрой, он похож на классический рецепт, но разнообразие внесено яблоком и сыром. Салат мимоза с яблоком — это все тот же любимый вкус салата, только более сочный, свежий и интересный, благодаря добавлению яблока. Очень интересный вариант, попробуйте! Этот вариант готовится без моркови, а лук маринуется или ошпаривается. С маринованным — более пикантно.

Продукты:

• баночка любой консервированной рыбы,
• пять яиц,
• пять картошек,
• сто грамм сыра,
• два яблока,
• две некрупные луковицы,
• майонез,
• зелень для украшения.
• Для маринада (если будете мариновать лук, не обязательно):
• уксус 9%, соль, сахар

Приготовление салата мимоза с яблоком

1. Варим яйца и картофель, чистим.
2. Лук мелко режем, обдаем кипятком или маринуем. Чтоб замариновать лук на две луковицы вам понадобится примерно полстакана воды, 3 столовые ложки 9% уксуса, полторы столовые ложки сахара, четверть чайной ложки соли. Смешать все эти ингредиенты. Лук переложить в небольшой контейнер и залить маринадом. Поставить на полчаса в холодильник. Готово!
3. Картофель крупно потереть. И выложить на дно салатника, не приминать, немного смазать майонезом.
4. Консерву хорошо помять до однородной массы. Тоже выложить сверху картофеля, но не приманить, должна сохраняться воздушность. Немного майонеза поверх.
5. Выложить замариновавшийся лучок. Опять тонкий слой майонеза.
6. Белки потереть на крупной терочке, выложить следующим слоем. Смазать майонезом.
7. С яблок удалить кожуру и тоже крупно потереть. Выложить и тоже смазать.
8. Сыр мелко потереть. и выложить следующим слоем, смазать немного майонезом.
9. Желтки потереть на мелкой терке и выложить верхним слоем. Можно украсить зеленью.

6.Салат мимоза с сардиной

Салат мимоза с сардиной — это очень вкусный вариант, ведь сардина сама по себе очень вкусная и полезная рыба. Он делается примерно также, как остальные варианты мимозы, о которых я рассказывала ранее, но слои выкладываются немного в другом порядке. Попробуйте для разнообразия!

Продукты:

• 1 банка консервированной сардины
• 2 картошки
• 1 морковь
• 1 лук
• 3 яйца
• 4 ст. л майонеза
• Свежий укроп для украшения

Приготовление салата мимоза с сардиной:

1. Для начала приготовления возьмем салатницу, и выложим равномерно сардину.

2. На слой рыбы выкладывается мелко порезанный лук. Этот слой промазываем майонезом.

3. Следующим слоем станет тертая морковь. Тереть продукты для этого салата можно хоть на крупной, хоть на мелкой терке — по желанию. Мы в этом рецепте трем на крупной (кроме желтков, их обязательно на мелкой). Так же промазать майонезом.

4. Разделить яйца на белки и желтки. Белки используем для следующего слоя. И его тоже нужно смазать майонезом.

5. Равномерно выкладываем тертую картошку, и вновь добавляем майонез.

6. Поверх всего салата аккуратно посыпаем потертые яичные желтки.

Наша «мимоза» с сардиной готова. Теперь нужно выдержать его в холодильнике несколько часов, чтобы он хорошенько пропитался майонезом.

7. Салат мимоза с плавленным сыром (видео)

А вот такое интересный вариант салата мимоза с плавленными сырками предлагают на одном из ютуб каналов. Как мы можем видеть, готовится он очень просто и быстро. От остальных вариантов отличается тем, что каждый ингредиент делится на две части, и одинаковые слои повторяются по два раза. Этот вариант очень минималистичный по продуктам, но, уверена, очень нежный и вкусный. Уверена, что нежнятинка еще та! Кстати, в этом салате используются только белки (ряба, яйца, сыр) и никаких углеводов!

Итак, что же нам понадобится для приготовления такого салата?

Продукты:

• два плавленных сырка,
• 1 банка рыбной консервы,
• 5 яиц,
• 150 гр. майонеза

Приготовление салата мимоза с сайрой и плавленным сыром

Мимоза пользовалась широкой популярностью во времена СССР. Опытные хозяйки перенесли рецепт в современную жизнь. Такое название салат получил благодаря верхнему слою из яичного желтка, который ассоциируется с весенними соцветиями. Блюдо подают не только к праздничному, но и будничному столу. По востребованности и всеобщей любви мимоза может посостязаться со знаменитым «Оливье». Рассмотрим самые вкусные рецепты по порядку.

Салат мимоза: правила приготовления

Независимо от рецепта, существует определённая последовательность выкладывания слоёв.

Слой 1 — на дно посуды выкладывается отварной натёртый картофель (в некоторых рецептах он может отсутствовать). При этом основу не нужно трамбовать, старайтесь сохранить пористую и воздушную текстуру. Смажьте картошку майонезным соусом высокой жирности.

Слой 2 — следом идут рыбные консервы. Предварительно извлеките все косточки, затем разомните сайру или горбушу вилкой. Вид консервов выбирается на усмотрение хозяйки.

Слой 3 — теперь пришла пора выкладывать репчатый лук. Порубите его кольцами или полукольцами, замочите в столовом 6%-уксусе на 5-7 минут. Такой ход поможет устранить горечь. Отожмите, поместите поверх рыбных консервов и смажьте жирным майонезом.

Слой 4 — нужно ещё раз выложить отварную картошку, натёртую на крупной тёрке. Старайтесь придерживаться правила воздушности, овощ не следует трамбовать. Промажьте слой майонезом.

Слой 6 — теперь нужно натереть отварные яичные белки, затем разместить их сверху морковки. Продукт необходимо утрамбовать, чтобы салат не осыпался в дальнейшем. Смажьте этот слой майонезом.

Слой 7 — на заключительном этапе натрите яичные желтки или раздавите их вилкой. Смешайте с натёртым твёрдым сыром (по желанию) и мелко порубленной зеленью. Выложите поверх общей массы и украсьте бока.

Мимоза по традиционному рецепту

• сливочное масло (твёрдое, замороженное) — 90 гр.
• репчатый лук — 110 гр.
• майонез высокой жирности (от 65%) — 185 мл.
• яйцо — 5 шт.
• картофель — 3 клубня
• консервы из сайры, лосося или тунца — 1 упаковка
• сыр твёрдых сортов (к примеру, «Голландский») — 160 гр.
• укроп — 30 гр.

1. Отварите куриные яйца, затем каждое из них остудите, почистите. Отделите желтки от белков, последние натрите. Желтки разомните вилкой в крошку.
2. Репчатый лук избавьте от оболочки, нарубите полуколечками. Теперь замочите в уксусном растворе или окуните в крутой кипяток, чтобы убрать горечь.
3. Вымойте зелёный укроп, несколько ветвей оставьте для украшения, всё остальное порубите. Натрите твёрдый сыр, используя приспособление с мелкими секциями.
4. Откупорьте ёмкость с консервами, слейте маслянистую жидкость. Удалите из рыбы косточки, мякоть разомните вилкой. Отварите и почистите картофель, натрите его после остывания.
5. Начинайте сортировку салата. На дно прозрачной салатницы выложите картошку, не прессуйте содержимое. Смажьте слой майонезом, выложите размятую рыбу.
6. Теперь приправьте состав порубленным репчатым луком, опять залейте соусом. Сделайте картофельный слой, приправляя его майонезом. Теперь разместите натёртые белки и покрошенную зелень.
7. Далее необходимо разделить весь объём желтков на 2 части, одну и которых смешать с сыром. Выложите эту смесь поверх белков. Залейте майонезом, поместите натёртое сливочное масло.
8. Теперь второй половиной желтков украсьте салат, слегка утрамбовывая. Украсьте блюдо веточками укропа или петрушки. Уберите в холодильник на 30-45 минут. Через это время начинайте дегустацию.

Мимоза с плавленым сыром

• консервы на рыбной основе (любые) — 280-300 гр.
• сыр твёрдого сорта (лучше «Чеддер») — 120 гр.
• зеленушка (любая) — по факту
• картофель — 3 шт.
• лук репки — 3 шт.
• майонезный соус от 67%-жирности — 210 гр.
• плавленый сыр (замороженный) — 100 гр.

1. Сначала вымойте клубни картошки, отварите их до полной готовности и дайте остыть. Затем снимите мундир, натрите овощ на среднезернистой тёрке.
2. Снимите шелуху с лука, разрежьте его на полукольца. Смешайте горячую воду с солью, опустите в этот раствор лук. Настаивайте четверть часа, чтобы ушла вся горечь. Затем отожмите.
3. Откройте консервную банку, слейте масло при его наличии или сок. Из рыбы извлеките кости, чтобы они не перебивали вкус готового блюда. Мякоть разомните вилкой.
4. Приготовьте салатник прозрачный или полупрозрачный, чтобы слои отчётливо проглядывались. Выложите на донышко натёртый плавленый сыр, смажьте этот слой майонезным соусом.
5. Теперь сделайте рыбный ряд, далее — луковый. Опять приправьте майонезом. На подходе прослойка из натёртой картошки, аналогичным образом залитая соусом.
6. Наступил завершающий этап. Натрите «Чеддер» либо любой другой твёрдый сыр. Украсьте им всё содержимое салатницы. Сверху присыпьте небольшим количеством нарубленного укропа. Оставьте в холоде на 25 минут.

Мимоза с морковью

• картофель — 270 гр.
• репчатый лук — 60 гр.
• морковь — 120 гр.
• жирный майонезный соус — 40 гр.
• консервированная сайра или тунец — 250 гр.
• яйцо — 5-6 шт.
• столовый уксус — 10 мл.
• сахарный песок свекольный — 20 гр.

1. Ополосните картофельные клубни, вымойте их и отварите. Аналогичным образом поступите с морковью. Снимите кожуру с овощей, остудите, затем натрите на среднезернистой тёрке.
2. Теперь сварите яйца, дайте им остыть остудите. Репчатый лук избавьте от шелухи, порубите тонкими полуколечками. Смешайте сахарный песок с уксусом и водой. Замочите в этой смеси лук на 10 минут.
3. Слейте маслянистую жидкость с консервов, сайру освободите от костей и разомните. Отправьте в салатницу, затем полейте майонезом и разровняйте слой ложкой.
4. Отделите от желтков белки, последние натрите либо мелко нарубите. Выложите сверху сайры. Опять смажьте соусом. Теперь пришёл черёд натёртой моркови, она выкладывается на яйца.
5. После повторной заправки салата майонезом положите отжатый от воды репчатый лук, натёртую картошку. Прикройте соусом, сверху покрошите протёртые через сито желтки.

• яйцо отварное куриное — 4-5 шт.
• печёнка консервированная (лучше трески) — 1 пачка
• красный лук (крупный) — 50 гр.
• свежая зеленушка — по факту
• отварной картофель — 3 клубня
• жирный майонезный соус — 145 мл.
• твёрдый сорт сыра — 110 гр.

1. Сначала нужно снять шелуху с красного лука, затем разрубить овощ колечками. Чтобы устранить возможную горечь, опустите лук в кипяток на 15 минут или замочите в уксусе.
2. Откройте банку с печенью трески, слейте лишнюю жидкость. Переместите содержимое в отдельную пиалу и превратите в кашицу вилкой. Приготовьте несколько тарелочек для других ингредиентов.
3. В одну миску натрите отварные яичные белки, во вторую поместите размятые вилкой желтки. Третью наполните натёртым твёрдым сыром, четвёртую — тёртым картофелем.
4. Теперь сполосните зеленушку. Объём выбирается с учётом личных предпочтений. Нашинкуйте укроп с петрушкой, оставьте несколько ветвей для украшения.
5. Теперь выберите салатницу подходящего размера, приступайте к созданию блюда. Выложите на дно картофель, залитый майонезом. Затем поместите тёртый сыр, печёнку. Опять негусто перекройте соусом.
6. Отправьте в блюдо измельчённые белки. Слегка смажьте майонезом. Украсьте готовый салат растёртыми желтками и уберите в холодильник. Примерно через полчаса начинайте трапезу.

Мимоза с копчёной рыбой и яблоками

• яблоки (сорт кисло-сладкий) — 50-60 гр.
• горбуша (горячее копчение) — 330 гр.
• яйцо — 6 шт.
• картофельный клубень — 2 шт.
• лук белый — 60 гр.
• майонез — 250 гр.

1. Ополосните картофель, избавив его от грязи. Отварите, остудите и снимите мундир. Натрите клубни на тёрке со средними отверстиями.
2. Теперь сварите куриные яйца. После охлаждения отделите желток от белка. Последний натрите или нарежьте. Желтки разомните удобным способом.
3. Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими кольцами (можно полуколечками). Смешайте крутой кипяток с солью, замочите в этом растворе лук на четверть часа.
4. Обработайте копчёную горбушу. Из неё нужно выбрать кости, а мякоть разобрать волокнами или натереть. Приступайте к формированию слоёв салата.
5. Возьмите ёмкость из прозрачного стекла. На донышко поместите ½ часть натёртой картошки, приправьте майонезом. Затем выложите ½ всего объёма горбуши и нарезанный лук. Опять залейте соусом.
6. Поверх соуса поместите часть натёртого яичного белка и остатки картошки. Далее — вторую половину горбуши. Теперь снимите с яблока шкурку, начинайте тереть его непосредственно на рыбу.
7. Смажьте весь салат майонезным соусом, затем выложите остатки белков и измельчённые желтки. Отправьте мимозу в холодильник на полчаса-час, после охлаждения подавайте.

Мимоза в лаваше

• сыр «Гауда» или «Российский» — 180 гр.
• консервы из сардины или сайры — 300 гр.
• яйцо — 3 шт.
• сметана жирностью от 25% — 125 гр.
• армянский лаваш — 3 шт.
• укроп — 25-30 гр.
• лук зелёный — 30 гр.
• майонез жирностью 30-50% — 140 мл.

1. Для начала приготовьте соус для мимозы. Для этого соедините сметану с майонезом, оставьте в холодильнике до момента использования. Отварите куриные яйца, дайте им остыть и натрите.
2. Зелёный лучок ополосните, порубите. Аналогичным способом нашинкуйте укроп. Теперь расстелите лаваш на столе, смажьте приготовленным соусом.
3. Соедините измельчённые яйца с двумя видами зелени, выложите эту смесь поверх сметано-майонезной смеси. Вылейте жидкость из банки с консервами, избавьте рыбу от костей. Мякоть измельчите вилкой.
4. Теперь сардину или сайру разместите на втором лаваше, смазанном соусом. Положите этот лаваш на первый, сверху расстелите третий. Нанесите на хлебную основу соус, выложите натёртый сыр. Теперь приступайте к сворачиванию.
5. Верхний и нижний края подверните внутрь, чтобы начинка не выпадала. Начинайте скручивать лаваш в рулетик, придерживая пальцами. Когда вы получите «колбаску», заверните её в фольгу.
6. Оставьте блюдо для пропитки в холодильнике. Для этого достаточно 3-5 часов выдержки. Перед подачей порубите рулет острым ножом, подавайте, украсив веточками зелени.

• сыр «Гауда» или «Пешехонский» — 160 гр.
• свежее яйцо — 5 шт.
• пропаренный рис — 180-200 гр.
• свежемолотый чёрный перец — 3 щепоти
• майонез 67%-жирности — 180 гр.
• консервированный лосось — 1 банка
• масло сливочное — 90 гр.
• соль — на вкус
• лук белый или красный — 90 гр.

1. Заранее отправьте сливочное масло в морозильник, чтобы оно затвердело. Отварите яйцо вкрутую, отделите белки от желтков. Каждую составляющую яйца мелко разотрите ситом или нарубите.
2. Отварите пропаренный рис, соблюдая инструкцию на упаковке. Откиньте для просушки на дуршлаг, оставьте на 10 минут. Спустя это время добавьте к гарниру 20 гр. натёртого сливочного масла и 20 гр. майонезного соуса.
3. Всыпьте соль и молотый перчик, вымешайте составляющие до однородности. Красный либо белый лук освободите от шелухи, замочите в уксусе, затем натрите на тёрке с крупными отверстиями.
4. Сыр измельчите. Рыбные консервы избавьте от масла или сока, разотрите вилкой. Начинайте укладывать составляющие в салатницу послойно. Первой идёт 1/3 часть рыбы, затем весь объём риса, далее сыр.
5. Перечисленные компоненты поливаются майонезом, после чего прикрываются растёртым белком, оставшейся рыбой и тёртым луком. Вновь смажьте салат соусом.
6. Теперь разделите имеющееся количество желтков на 2 части. Первую выложите сверху майонезного слоя. Прикройте пропущенным через тёрку сливочным маслом. Ещё раз украсьте салат желтками, оставьте в холоде на треть часа.

Мимоза с лососем и горбушей

• зелень — на усмотрение
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 120 гр.
• картофель — 130 гр.
• лосось консервированный — 150 гр.
• горбуша в своём соку — 160 гр.
• майонез — 175 мл.

1. Отварите картофельные клубни, дайте им остыть. Очистите клубни от мундира, натрите на крупнозернистой тёрке. Сварите морковь, после остывания остудите её, измельчите тёркой.
2. Отварные яйца разделите на желтки и белки. Вторые измельчите ножом, первые протрите ситом. Репчатый лук окуните в кипяток и оставьте на 15 минут для устранения горечи.
3. Откупорьте банку с консервами. Вылейте жидкость из обеих ёмкостей, рыбу разомните вилкой. Компоненты готовы к расфасовке, приготовьте салатницу.
4. Сначала выложите на донышко лосось, затем горбушу и кольца лука. Промажьте составляющие майонезом, затем покрошите картофель и посолите.
5. Опять приправьте салат майонезом, добавьте морковку и соус. Покрошите внутрь белки с зеленью, перекройте майонезом. Сверху украсьте салат желтками и сыром (по желанию).

Рыбный салат по классической технологии не предполагает добавления экзотических фруктов. Мимозу готовят с консервированной рыбой, репчатым луком, зеленью, яичным желтком, сыром. Многие хозяйки предпочитают снабжать блюдо яблоками или рисом, усиливая послевкусие.

Видео: как сделать салат мимоза

Марш в весну с Mimosa Macarons

Погода на прошлой неделе в Париже вселила надежду на весну. Утренний мороз быстро уступил место азурскому небу, более сладкий воздух и солнечные лучи постепенно вытаскивают нас из любых зимних депрессий, которые начинают распространяться. Крокусы и электрические желтые кусты форзиции внезапно возвещают, что Париж приближается к весне. Хорошо, я только что слышу, как вы начинаете петь с «I love Paris in the Springtime» Эллы Фицджеральд…

Forsythia дарят свое электрическое сияние к весне

Однако, когда Антуан путешествовал некоторое время, у него было меньше мотивации готовить. Где скрипка? Подбодрила себя ярким и веселым букетом цветов мимозы ( Acacia Dealbata ).

Многие из нас знают о Mimosa как о коктейле из шампанского, смешанного со свежим апельсиновым соком (в Великобритании мы называем его Bucks Fizz). Мне лично нравится Grand Mimosa с оттенком Grand Marnier (это тоже меня развеселило ;-)). Есть даже модель Grandaddy Mimosa с добавлением рома и лимонного сока… Теперь это звучит для меня как напиток!

Во Франции вы, возможно, слышали о OEUFS MIMOSA: классическом, простом блюде, которое служит закуской и отлично подходит на Пасху и не имеет ничего общего с цветком или деревом.По сути, это яйца, сваренные вкрутую, разделенные пополам с вынутым яичным желтком, смешанные с майонезом, измельченным чесноком и петрушкой, а затем заправленные обратно в полость для яиц. Звучит знакомо? Когда я был маленьким, он не был таким шикарным, как французский. Две сваренные вкрутую половинки яйца были перевернуты и покрыты кремом для салата Heinz и посыпаны une touche de paprika . Я люблю это.

Кто-нибудь хочет макарон с мимозой?

Но вернемся к моей букете цветов мимозы. Вряд ли я оценил, насколько сильным был запах мимозы , и дом несколько дней пах его духами, хотя его эфемерные цветы так быстро высохли.Я не мог поверить, как эта простая связка желтых мини-помпонов могла иметь такой положительный психологический эффект. На юге Франции даже проводится фестиваль мимозы, который проводится с середины до конца февраля с захватывающими представлениями о мимозах. Вы можете только представить, как это будет пахнуть?

Затем я вспомнил, что в прошлом году у магазина Ladurée в витрине своего бутика на Елисейских полях была прекрасная витрина с макаронами с мимозой. Так почему бы не сделать это самому? Теперь я в ударе, чтобы создавать новые вкусы и снова экспериментировать!

Макароны с мимозой: прикосновение к Парижу весной

Серфинг на meilleurduchef.com Я был взволнован, увидев, что у них даже был аромат мимозы. Поэтому я добавил несколько капель в скорлупу макарон.

настой мимозы для сливочной начинки

Используя рецепт макарон тутти фрутти (стр. 83) в качестве основы для начинки, я вместо этого настаивал немного мимозы (крошечная веточка) в цельном молоке на 10 минут. Удивительно, как молоко стало ярко-желтым. Затем я добавил чайную ложку аромата в масляный крем в конце. Результат?

Хрустящее безе снаружи, помадное в середине

Они были восхитительны и удивительно нежны для такого сливочного крема с сильным вкусом.Через 24 часа они стали совершенно мягкими внутри с характерным хрустящим безе снаружи.

Bliss с чайником Дарджилинг, чтобы не пересилить вкус макарон. В следующий раз я бы удвоила количество цветов мимозы, которые использовались бы для вливания в крем, но больше не будет аромата — это было нормально. Чтобы аромат приобрел макаронный вкус, начинка должна быть достаточно концентрированной, но не настолько, чтобы она напоминала духи.

Макарон с помпонами из мимозы

Увы, это конец короткого сезона мимозы, но у вас еще есть время попробовать! Но в следующем году я должен попасть на фестиваль мимозы.

Книжный магазин Брентано находится на авеню де л’Опера в Париже (см. События)

Прежде чем вы уйдете, я так рад объявить о своей книжной подписи в субботу 19 марта в американском книжном магазине Брентано в Париже . На следующий день — праздник макарон, но так как сегодня воскресенье, книжный магазин будет закрыт. Итак, если вы находитесь в Париже, начните веселые выходные с макаронами в субботу с 15 до 15 часов. Brentano’s находится по соседству с Pierre Hermé, если вам нужен макарон. Жду встречи с вами в следующие выходные!

Рулет из скрипичного лаваша.Салатный рулет в лаваше: самые вкусные начинки

Всем привет! Сегодня я в приподнятом настроении и хотела сделать что-нибудь простое, но вкусное. Решила, что будут роллы в лаваше отличное решение … А если делать их с разными начинками, то будет совсем здорово.

Такая закуска отлично подойдет не только для новогоднего или другого праздничного стола, но и для простого перекуса или пикника. Я часто их делаю и беру на работу в качестве перекуса. Дешево и сердито, но и очень сытно.

Думаю, вы уже догадались, о чем я собираюсь рассказать и показать вам сегодня. Да-да, я как всегда приготовила для вас отличные фото и видео рецепты. Думаю, глаза будут бешено бежать, но взять себя в руки и подобрать для себя подходящие варианты вы сможете.

Если вы уже готовитесь к Новому году и ищете подходящие закуски, то вам стоит прийти ко мне. Можно, заодно, и салаты, и со вкусом. Есть еще много разных вариантов приготовления, пользующихся популярностью, очень рекомендую.И, конечно же, еще я напишу много-много интересных рецептов всевозможных салатов. Так что приходите ко мне и найдите самое интересное.

А теперь вернемся к нашим роллам и познакомимся с интересными рецептами их приготовления. Все они изготавливаются очень быстро, поэтому стали такими популярными на всех праздниках. Хотя, нет, не по этой причине, а точнее не только по этой причине. Они просто вкусные и все тут.

Для приготовления такой закуски нужно взять листовой тонкий прямоугольный лаваш.Если он у вас слишком большой, просто разрежьте его пополам или даже на треть.

Самыми популярными для таких роллов являются начинки из крабовых палочек, что связано с простотой их приготовления. К тому же такие наполнители обычно получаются бюджетно, но очень сытно и вкусно. И завернуть их можно по-разному. Здесь и ниже мы рассмотрим несколько таких вариантов.

Состав:

• Лаваш — 4 шт.
• Крабовые палочки — 200 гр
• Сыр твердый — 200 гр
• Яйца вареные — 4 шт.
• Зелень любая — 1 пучок
• Майонез

Приготовление:

1.В первую очередь нарежьте крабовые палочки кубиками и выложите их первым слоем на развернутый лаваш. Если у вас большой, поделите на нужный вам размер, у меня 30 * 30 см. Равномерно выровняйте их по всему периметру. А сверху наливаем немного майонеза, я с сеткой делаю.

2. Сверху накрыть вторым листом лаваша. Затем выложите слоем натертые на крупной терке яйца. Также разгладить и залить майонезом.

3. Снова выложить лист лаваша и покрыть его слоем тертого на крупной терке сыра.Залить тоже майонезом с сеточкой.

4. Положить последний лаваш. Зелень, укроп и петрушку мелко нарезать и выложить сверху. Еще раз последнюю залить майонезом. Все слои готовы.

5. Теперь все плотно заверните в колбасу. Затем заверните в пищевую пленку, чтобы она не переворачивалась, и уберите в холодильник на 2-3 часа.

6. После того, как он пропитается, вынуть и нарезать порциями. Такой ролл можно сервировать на праздничном столе, но можно и в будний день порадовать себя.

Вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками, плавленым сыром и яйцом

Как и обещал выше, представляю еще один вариант с крабовым мясом … Такой же легкий и быстрое исполнение. Возможно, вам понравится индивидуальный. Для смазки беру мягкий сливочный сыр, например «Дружба».

Состав:

• Лаваш тонкий — 2 листа (примерно 30 * 30 см)
• Крабовые палочки — 200 гр
• Яйца — 4 штуки
• Огурец — 1 шт. (Длинный)
• Плавленый сыр — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

1.Нарезать крабовые палочки небольшими кубиками. Яйца отварить в подсоленной воде и остудить. Затем очистить и натереть на крупной терке. То же самое проделайте и с огурцом.

2. Положите на стол пищевую пленку. Выложите на нее лист лаваша. Намажать на него плавленый сыр тонким слоем.

Силиконовый шпатель станет отличным помощником в этом деле. Им очень удобно мазать. Если у вас его еще нет, обязательно приобретите.

3.Поверх сыра выложите слой крабовых палочек … Разгладьте их равномерно по всем поверхностям. Затем залить сеткой майонеза. А сверху — слой яиц.

4. Теперь покройте второй лаваш и смажьте его майонезом. Выложите на нее тонким слоем огурцы. Лучше использовать вилку, чтобы выделиться, огуречный сок не попал в нашу закуску. При желании можно добавить немного соли.

5. Осторожно начните раскатывать рулон с длинной стороны. Затем оберните его пищевой пленкой, на которую сначала положили лаваш.Если колбаса получилась слишком длинной, ее можно разделить пополам и завернуть в полиэтилен. Поместите их в холодильник минимум на 2 часа, чтобы они впитались.

6. Когда они пропитаются, достаньте их из холодильника, снимите кожуру и нарежьте порциями. Затем аккуратно выложите на сервировочную тарелку.

Рецепт вкусного рулета из лаваша с красной рыбкой на Новый год 2019

Такие рулоны сложно назвать бюджетными. Но их совсем не стыдно поставить на праздничный стол — и красиво, и сытно, и очень вкусно.Чаще всего к Новому году на прилавках магазинов выставляют лосось или форель. Неважно, какую красную рыбу вы выберете. Готовые филе беру обычно в вакуумной упаковке, поменьше возни. Когда готовишь на праздник много блюд, дел уже достаточно. Хочется сделать еще вкуснее и всех удивить.

Состав:

• Лаваш — 1 упаковка
• Рыба красная — 150 гр
• Яйца — 3 штуки
• Майонез — 100 гр
• Укроп — 1 пучок
• Перец черный молотый

Приготовление:

1.Так вот, будем тупить. Укроп мелко нарезать. Подготовленное филе лосося (или форели, или другого члена семейства лососевых) нарезать небольшими кубиками. Вареные яйца натереть на мелкой терке (мне не нужно рассказывать, как их готовить и чистить). Все смешать в глубокой миске, как для салата. Добавить по вкусу молотый перец, майонез и размешать.

2. В принципе получился уже готовый салат, но идем дальше. Теперь возьмите лист лаваша и равномерно распределите половину приготовленной смеси по всей его поверхности.

3. Следующий шаг. Сверху накройте вторым лавашем, а затем равномерно нанесите на него остаток салата. Затем начинайте раскатывать рулет по длинной стороне.

4. Отправьте его в холодильник на два часа, чтобы он пропитался, затем нарежьте порциями. Теперь их можно ставить на праздничный стол.

Праздничный ролл с лососем и сыром в лаваше

Давайте рассмотрим другой вариант. Рулет очень нежный. И, несмотря на то, что состав использованных для него продуктов не большой, смотреться он будет очень богато.Ведь главное внутри.

Для этого нам понадобится:

• Филе малосоленого лосося — 250 гр
• Мягкий сливочный сыр — 200 гр
• Пита
• Зелень укропа

Приготовление:

1. Смажьте лист лаваша сливочным сыром. При необходимости обрежьте края, хотя я обычно этого не делаю. Все равно, потом завернуть. Рыбное филе нарезать кусочками и выложить следующим слоем в три ряда.По краям и между рядами уложите небольшие веточки укропа.

2. Второй шаг — просто завернуть все в рулон и обернуть пищевой пленкой. Как уже было сказано выше, такую ​​колбасу поставить на несколько часов в холодильник.

3. Через два часа его можно вынуть из холодильника. Этого времени вполне достаточно, чтобы он пропитался. Освободите его от пленки и разрежьте на порционные части.

Как приготовить лаваш с корейской морковью

Давно и крепко многим привязана русская душа к заморской корейской кухне… Поэтому рецепт нашей корейской закуски из моркови нельзя оставить без внимания. Многим это очень нравится. А вот и простой способ, пожалуйста, готовьте на здоровье.

Состав:

• Лаваш — 1 штука
• Морковь по-корейски — 250 гр
• Яйца — 2 штуки
• Огурец — 2 штуки
• Майонез — 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Огурец нарезать тонкими кубиками. Яйца, отваренные в естественных условиях, натереть на крупной терке.Сложите все в одну миску. Морковь по-корейски кладем без сока. Заправить майонезом и равномерно перемешать.

2. Теперь распределите этот салат по всей поверхности лаваша, разгладьте его и скрутите в трубочку. Завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на пару часов.

3. Через 2-3 часа вынуть и нарезать порциями. Вы сами определяете толщину деталей. Я обычно делаю около 3 см. Выложите свои кусочки в сервировочную тарелку и отправьте всю эту красоту к праздничному столу.

Здесь тоже можно включить фантазию и добавить дополнительные ингредиенты: сыр, кукурузу, кусочки ветчины, различные зелень и так далее.

Самый вкусный рецепт рулета из лаваша с ветчиной и сыром

Мне очень нравится сочетание ветчины и сыра, поэтому эта закуска действительно для меня самая вкусная. Предлагаю вам попробовать этот удивительный, но в то же время простой рецепт.

Состав:

• Лаваш — 2 штуки
• Плавленый сыр — 200 гр
• Сыр твердый — 200 гр
• Ветчина вареная — 200 гр
• Помидоры — 4 штуки
• Соль, перец молотый — по вкусу
• Зелень укропа — пучки

Подготовка:

1.Ветчину нарезать кубиками. Можешь взять любой, я его отварила. Помидоры нарезать как салат, можно также мелкими кубиками … Сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко порубить ножом. Все переложить в миску, посолить, поперчить и перемешать.

2. Намазать лаваш плавленым сыром и ровным слоем выложить приготовленный салат. А потом еще и заверните в рулон так же, как уже неоднократно было описано выше. Завернуть в полиэтиленовую пленку и выдержать в холодильнике.

3. Когда он будет в холодильнике и хорошо пропитан, достаньте и разрежьте рулет на кусочки. А потом поставить такую ​​красоту на стол.

Видео о том, как приготовить рулет из лосося в сырном лаваше без майонеза

А вот еще один классный рецепт закуски из красной рыбы. Я не буду ничего описывать, так как все подробности вы можете увидеть в представленном видео, которое я видел год назад и сохранил в свои закладки. Этот рецепт мне очень понравился, поэтому рекомендую вам тоже его принять к сведению.

Состав:

• Сырный лаваш — 2 листа
• Перец болгарский — 1-2 штуки
• Лосось — 300 гр
• Плавленый мягкий сыр — 400 гр
• Зелень

Простая шикарная закуска, которая очень аппетитно смотрится на столе. Сочетание продуктов создает невероятный вкус … Попробуйте, не пожалеете.

Простой рулет с крабовыми палочками в тонком лаваше для быстрой руки

Вспомнился еще один способ укладки и скручивания нашей замечательной, очень вкусной и сытной закуски… Здесь мы используем только один слой листа. И выложите ингредиенты полосками. Если вы готовите из одного лаваша, то постарайтесь его покрутить покрепче, чтобы в дальнейшем он не сильно рыхл и не развалился в руках во время еды.

Состав:

• Лаваш (35 * 50 см) — 1 шт.
• Крабовые палочки — 250 гр
• Яйца вареные — 2 шт.
• Огурец — 2 штуки
• Майонез
• Листья салата

Приготовление:

1.По этому рецепту на длинный лаваш нужно выложить все одним слоем. Листья салата порвите на средние кусочки. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы нарезать тонкой соломкой овощерезкой. Разморозьте крабовые палочки и разложите. Смажьте лист майонезом. Затем приготовленные блюда разложите полосками.

2. Теперь все плотно заверните в рулет, начиная с края, откуда уходит салат. Затем заверните в полиэтилен и поставьте в холодильник на 2 часа.

Заворачиваем в фольгу, чтобы наш рулет не разворачивался, пока он замачивается.

3. Затем достаньте из холодильника и разверните пленку. Нарезать кусочками толщиной 4 см. Красиво выложите на тарелку и украсьте ею стол.

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Продолжаем рассматривать начинки для праздничных закусок. А теперь познакомьтесь с простым рецептом консервированного рулета. Как правило, предпочитаю сайру.Попробуем этот метод.

Состав:

• Лаваш тонкий — 2 шт.
• Сыр твердый — 200 гр
• Сайра консервированная — 250 гр
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — 4 столовые ложки
• Пучок укропа

Приготовление:

1. Достать рыбу из консервной банки и размять вилкой. Сыр натереть на мелкой терке. Укроп мелко порубить ножом. Пропустить чеснок через пресс и смешать с майонезом.

2. Смазать лаваш майонезом и равномерно намазать сыром. Накройте вторым листом. Потом тоже промазываем майонезом и засыпаем сайрой. Сверху посыпать укропом. Теперь заверните в колбасу и полиэтиленовую пленку. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

3. После холодильника порезать на кусочки. Толщину выбирайте сами, кому как больше нравится. У меня обычно срез 2-3 см. Ну понятно, что это все на глазок. Вот и все, отрежьте — положите на стол.

Горячие роллы из лаваша с курицей и грибами, запеченные в духовке

Конечно, рулетам, запеченным в духовке, стоит посвятить отдельную тему. Потому что рецептов и начинок тоже огромное множество. Но я один, тем не менее, буду служить вам здесь. Это вкусно. Попробуй.

Состав:

• Куриное филе — 400 гр
• Шампиньоны — 400 гр
• Лук репчатый — 1 штука
• Пита
• Майонез — 3 столовые ложки
• Яйцо сырое — 1 шт.
• Масло растительное
• Соль и перец молотый по вкусу

Приготовление:

1.Лук и грибы нарезать небольшими кубиками. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте, пока вся влага не испарится. Добавить соль и перец по вкусу.

2. Куриное филе разрезать на несколько частей и выложить на разделочную доску. Накройте пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Ударь его молотком.

3. Смазать лаваш майонезом. Выложите взбитое мясо по всей поверхности и сверху выложите обжаренный лук и грибы.

4. Сверните в рулон. На противень выкладываем пергаментную бумагу, а сверху нашу колбаску. В миске взбить яйцо и смазать лаваш. Духовку разогреть до 220 градусов и положить в нее противень на 35-40 минут.

4. Осторожно достаньте рулет из духовки, дайте остыть и нарежьте порциями. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать. Эта закуска выглядит очень нарядно и аппетитно.

Как свернуть лаваш в рулет с разными начинками на праздник

Ну и напоследок хочу представить вам еще одно видео, где показано сразу несколько рецептов приготовления начинок для нашей закуски на праздничный стол.Посмотрите, что еще можно придумать начинки для лаваша.

Отличная идея — поставить на стол сразу несколько рулетов с разными начинками. Такое разнообразие обязательно скрасит любой праздник. Готовьте и пробуйте.

На сегодня все. Я уже немного утомился. И, честно говоря, я хочу пойти на кухню и наскоро приготовить ролл с крабовым мясом, который есть у меня в холодильнике. Добавьте вареные яйца, кукурузу и два огурца — свежий и соленый. Ой, есть еще сыр, тоже добавлю.

А пока вы решаете и выбираете.Но, на самом деле, рекомендую все попробовать, вы не пожалеете. Хороший аппетит! До того как!

Тонкий армянский лаваш открыл для нас новую главу в искусстве домашней кухни — закусочные роллы. Рулет из лаваша с разнообразной начинкой, от самой простой до самой изысканной, понравится не только тем, кто разбирается в кулинарии, но и тем, кто любит вкусно покушать. Секрет такой всенародной симпатии, которую вызывает рулет из лаваша, заключается в скорости, простоте и легкости его приготовления.

С чем приготовить лаваш? Да с чем угодно! Если это не одно из праздничных блюд, то в холодильнике подойдет буквально все. Приготовив начинку на свой вкус, достаточно просто равномерно распределить ее или выложить на лист лаваша и аккуратно скатать в рулет. Действовать нужно очень осторожно и быстро, так как пропитанный начинкой лаваш может намокнуть и лопнуть. Неокрашенные края можно сразу же обрезать, чтобы рулон выглядел аккуратно. Готовый рулет можно подавать сразу, а можно на час-два убрать в холодильник.Рулет из лаваша ни в коем случае не замораживать, иначе при оттаивании он закиснет и потеряет не только привлекательный вид, но и заметно потеряет вкусовые качества. Существует множество рецептов, когда рулет из лаваша с начинкой доводится до готовности в духовке. Это тоже невероятно вкусно! Какой из вариантов приготовить — решать вам, мы можем лишь подбросить пару рецептов.

Состав:
1 лаваш,
100 г твердого сыра
350 г зелени,
150 г сметаны
соль, перец черный — по вкусу.

Приготовление:
Для начинки возьмите любую зелень: петрушку, зеленый лук, кинзу, укроп. Одним словом, все, что есть под рукой и что вам по вкусу, хорошо. Вымойте, слегка просушите и мелко нарежьте. В миску или глубокую тарелку выложить сметану, добавить зелень, тертый сыр, посолить массу по вкусу, слегка поперчить и перемешать. Полученную начинку нанести ровным слоем на лаваш и закатать. Готовый рулет разрезать на 2, а то и 3 части, выложить на смазанный маслом противень и выпекать, разогретый до 200 ° C, около 10 минут.Можно, не используя духовку, обжарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, также разрезав его на несколько частей. Приготовленный таким образом лаваш невероятно вкусен с мясом, рыбой и даже просто с сосисками.

Есть вариант сырного рулета без запекания и жарки. В этом случае можно заменить часть тертого творога мягким творогом и сметаной майонезом. Пару зубчиков чеснока и щепотку острого перца добавить пряностей. Намазать начинкой лаваш, плотно скатать в рулет, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Рулет из лаваша «Вкусное утро»

Состав:
1 лаваш,
2 вареных яйца,
150 г твердого сыра
½ сладкого перца
1 пучок укропа
3 дольки чеснока
150 г майонеза.

Приготовление:
Добавить в майонез пропущенный через пресс чеснок, полученную массу хорошо перемешать и выложить на лист лаваша. На мелкой терке натереть сыр и сверху обильно посыпать майонезно-чесночной массой.Затем посыпать крупно натертыми яйцами, мелко нарезанным укропом и мелко нарезанным болгарским перцем … Аккуратно скатать лаваш в рулет, дать постоять 10 минут.

Состав:
1 лаваш,
1 отварная куриная грудка
200 г твердого сыра
2 вареных яйца
1-3 зубчика чеснока
майонез — на ваше усмотрение.

Приготовление:
Разделите лаваш на две равные части. Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками… Размять яйца вилкой. Натереть сыр на крупной терке, добавить к яйцам, а сюда добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока и майонез. Все хорошо перемешать и намазать полученной смесью одну часть лаваша. Накройте его второй частью, сверху выложите куриную грудку и скатайте в рулет. Раскатайте очень аккуратно, так как первый слой лаваша, пропитанный начинкой, может порваться. Готовый рулет отправьте в холодильник на 30 минут, можно подольше.

Лаваш рулет «Многоцветный»

Состав:
1 лаваш,
5 крабовых палочек,
2 вареных яйца
100 г корейской моркови,
1 зеленый болгарский перец,
100 г твердого сыра
майонез по вкусу.

Приготовление:
Лист лаваша хорошо смазать майонезом и уложить на него рядами ингредиенты, указанные в рецепте. Первый ряд: мелко нарезанные крабовые палочки, второй — яйца, натертые на крупной терке, третий — перец, нарезанный тонкой соломкой, четвертый ряд — морковь по-корейски, шестой — сыр, натертый на крупной терке.Ряд рядов можно продолжить, но последний ряд обязательно — крабовые палочки, то есть с чего, собственно, все и началось. Когда все ряды будут уложены, сверните рулет, складывая по рядам, заверните в пищевую пленку и уберите на 20 минут в холодильник, чтобы рулет пропитался.

Состав:
3 листа лаваша,
1 пачка крабовых палочек или крабового мяса,
100 г твердого сыра
майонез и укроп по вкусу.

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки и укроп мелко нарезать.Смажьте первый лист лаваша майонезом, не забудьте промазать края. Сбрызнуть майонезом измельченный укроп и накрыть вторым листом лаваша. Смажьте его майонезом, посыпьте мелко нарезанными крабовыми палочками и накройте третьим листом. Равномерно посыпать сыром последний лист, также намазанный майонезом. Действуя очень осторожно, сложите рулет из кулинарного шедевра, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.

По такому же принципу можно поменять начинку, и теперь у вас есть совсем другое, но не менее вкусное блюдо.

Начинка для лаваша с селедкой и яйцом: филе малосольной сельди, 2 вареных яйца, майонез и укроп по вкусу. Первый лист лаваша: майонез + измельченный укроп, второй: майонез + мелко нарезанное филе сельди, третий: майонез + натертые на крупной терке яйца.

Начинка для лаваша с помидорами и зеленью: 3 помидора, 1 пучок зеленого салата, 150 г твердого сыра, соль, укроп и майонез — по вкусу. Первый лист лаваша: майонез + листья салата + мелко нарезанный укроп, второй: майонез + помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, третий: майонез + натертый на крупной терке сыр.

Начинка для рулета из лаваша «Мимоза»: 1 банка сайры в масле, 3 вареных яйца, 200 г сыра, 250 г майонеза, зеленый лук и укроп по вкусу. Первый лист: майонез + тертые яйца + немного измельченной зелени, второй: майонез + тертый сыр + зелень, третий: майонез + сайра + зелень, предварительно протертые вилкой. Но в приготовлении есть один секрет: готовьте каждый лист отдельно, затем скатайте первый лист с начинкой в ​​рулет и поместите его в начало второго листа и продолжайте складывание, затем положите получившийся рулет в начало третьего. лист и доводим процесс до конца.Готовый рулет заверните в полиэтиленовую пленку и уберите в холодильник.

Начинка для лаваша с грибной начинкой: 450 г свежих шампиньонов, 1 луковица (можно использовать 1 лук-порей или 1 небольшую пучок зеленого лука), 400 г плавленого сыра, 1 пучок укропа, 3 ст. л. масло растительное, соль, черный перец — по вкусу. Первый лист: часть плавленого сыра + мелко нарезанный укроп, второй лист: грибы, обжаренные с луком на растительном масле + измельченный укроп, третий лист: оставшийся сыр + укроп.

Попробуйте один раз приготовить рулет из лаваша, и он станет частым гостем на вашем столе, ведь это просто, оригинально, красиво и вкусно!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Когда гости в пути или вы хотите побаловать себя вкусным угощением, сделайте рулетики из лаваша с разными начинками. Преимущество такой закуски в том, что она максимально подходит для начинки разных продуктов … Плюс на приготовление уходит не больше получаса.Заинтересованы в этой закуске? Тогда смело выбирайте любой из вариантов.

Как приготовить лаваш с начинкой

В каждом рецепте используется армянский хлеб … Для его приготовления используется пресное тесто … Хлеб выпекается в виде тонких лепешек … Приготовление начинается с раскатки его на столе. Затем на нее выкладываются ингредиенты. Чтобы начинка была еще аппетитнее, в нее добавляют разные виды зелени и приправляют специями. Вы можете использовать их по своему усмотрению, в зависимости от вашего личного вкуса.Вы можете упаковывать следующие продукты:

• грибов;
• яиц;
• рыбы;
• морепродукты;
• мясо;
• крупы;
• творог;
• большинство овощей.

Рецепты начинок

Еще одним преимуществом закуски является то, что она остается вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Если от обычных бутербродов уже надоел хлеб с колбасой, то это блюдо станет им отличной заменой, ведь начинку можно менять хоть каждый день, изобретая новые сочетания продуктов.Без них не обойдется и планирование. праздничное меню … Все благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления.

Жареный

Один из популярных рецептов — это жареный рулет … Такая закуска практически универсальна, ведь ее можно взять с собой на работу или на пикник, чтобы перекусить, или просто подать на завтрак. Начинки бывают самые разные, поэтому простор для фантазии очень широк. Из всего ассортимента рецептов с фото выделяется описанный ниже.

Состав:

• яйцо — 3 шт.и 2 шт. для жидкого теста;
• сметана — 1,5 ст. л .;
• сыр — 0,3 кг;
• майонез — 1,5 ст. л .;
• лук зеленый — 3 шт .;
• лаваш армянский — 1 упаковка;
• масло растительное — для жарки;
• специи, соль — по вкусу;
• молоко — 80 мл.

Способ приготовления:

1. Яйца (всего 3 шт.) Отварить вкрутую, дать остыть, затем измельчить на терке вместе с сыром.
2. К этим ингредиентам добавить мелко нарезанный лук, заправить майонезом и сметаной.
3. Торт нарезать порционными кусочками одинакового размера. Следует сделать 3-4 заготовки.
4. Смажьте каждый готовый соус, а затем заверните в рулет.
5. В отдельной миске взбить оставшиеся яйца. Влейте в них молоко, добавьте немного соли.
6. Нагрейте масло на сковороде, затем обжарьте на нем каждый кусок, предварительно смоченный в яичном кляре.

Армянский

Для этого рецепта также можно брать любые продукты. Особенно вкусные сочетания продуктов включают крабовые палочки и сыр, креветки и лосось, грибы и курицу или капусту с баклажанами и морковью по-корейски.В последнем случае получается острая закуска, которую оценят даже самые настоящие гурманы. Здесь капусту берут сразу двух видов, что делает блюдо еще более оригинальным. Попробуйте приготовить перекус и убедитесь в этом сами.

Состав:

• баклажаны — 0,1 кг;
• майонез светлый — 0,15 кг;
• лаваш — 4 шт .;
• капуста белокочанная и краснокочанная — 0,2 кг;
• грибы, например, вешенки — 0,1 кг;
• морковь корейская — 0.2 кг.

Способ приготовления:

1. Баклажаны лучше замочить на полчаса в подсоленной воде, чтобы они не были слишком горькими. Далее промойте ими и нарежьте все овощи.
2. Выложить на стол одну лепешку, смазать майонезом, затем распределить по ней морковь, сверху положить следующую, а на нее — белокочанную капусту.
3. Далее снова должен быть «хлебный» слой, поверх которого следует расстелить краснокочанную капусту.
4. Сверните рулет из армянского лаваша — начинка должна застыть в холодильнике.
5. Через полчаса вынуть и нарезать кружочками, как показано на фото.

Сладкое

Из тонкого коржа приготовить домашнюю закуску непросто, но даже целый пирог. Сладкая начинка может быть самой разной — ореховой, банановой, яблочной, творожной. Последние два используются особенно часто. На основе творога или яблок и простой лепешки можно испечь пироги или сделать такой же закусочный рулет — начинки для него вы уже знаете. Приготовить его помогут приведенные ниже инструкции и фотографии.

Состав:

• яблоко — 0,6 кг;
• желток яичный — 1 шт .;
• лимон — 1 шт .;
• лаваш армянский — 2 слоя;
• панировочные сухари — 1 ст. л .;
• сахар — по вкусу;
• масло сливочное — 70 г для жарки и 70 г для смазывания торта;
• сахар — 1 ст. л .;
• ванильный сахар и корица — по 0,5 ч.

Способ приготовления:

1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, затем нарезать небольшими кусочками.Сбрызните их лимонным соком.
2. На сковороде растопить масло, тушить в нем яблоки несколько минут. Когда они станут мягче, посыпьте корицей, простым и ванильным сахаром.
3. Все перемешать, затем тушить пару минут.
4. Выложить корж на ровную поверхность, распределить начинку на половину.
5. Согните стороны, затем скатайте рулет из одного лаваша — начинка еще не добавлена. Повторите то же самое со вторым слоем.
6. Затем выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой… Смазать их взбитым желтком, снова посыпать корицей и сахаром.
7. Выпекать в духовке около четверти часа. Оптимальная температура для этого будет 190 градусов.
8. При подаче нарезать кусочками, как показано на фото.

С красной рыбой

Начинку по этому рецепту еще называют королевской. Все из-за того, что в нем есть красная рыба. Благодаря этому компоненту закуска становится ярче и приобретает более ярко выраженный вкус.Подать рулет с рыбой даже самым почетным гостям не стыдно. Главное условие — готовить больше, иначе не все гости. Вы можете взять рыбу на свой вкус, например, горбушу, кету, семгу, семгу или форель.

Состав:

• сливочный сыр — 25 г;
• укроп — на свой вкус;
• филе красной малосоленой рыбы — 300 г;
• лаваш — 1 шт .;
• лимонный сок — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Нарезать рыбу более тонкими ломтиками.
2. Укроп промыть, мелко нарезать, смешать со сливочным сыром. Приправить их лимонным соком.
3. Распределить торт на ровной поверхности, распределить по нему сырную начинку.
4. Сверху выложить кусочки филе рыбы.
5. Сверните заготовку рулоном, а затем оберните пищевой пленкой. Отправьте закуску в холодильник на час.
6. При подаче снимаем пленку, рулет разрезаем на порции.

С грибами

Еще один хороший заменитель бутербродов или блинчиков с начинкой — грибной рулет.Также можно поэкспериментировать с приготовлением такой закуски. Грибы хорошо сочетаются с сыром, простым или плавленым, с майонезом, сметаной и даже вареным яйцом … Комбинируя эти продукты, легко сделать сразу несколько рулетов с разными начинками … Грибы лучше брать шампиньоны, хотя любые другие подойдут.

Состав:

• лук репчатый — 2 шт .;
• сыр плавленый — 0,2 кг;
• майонез — 2 ст. л .;
• лаваш — 2 шт.;
• зелень — 2-3 пучка укропа или петрушки;
• масло растительное — немного для жарки;
• специи — на свой вкус;
• шампиньоны — 0,3 кг.

Способ приготовления:

1. Грибы нарезать наугад, обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки.
2. После этого добавить нарезанный лук, посолить, приправить специями. Обжарить ингредиенты до полной готовности.
3. Плавленый сыр измельчить, добавить к грибной массе. Если начинка получилась суховатой, то добавляем майонез.
4. Выложить корж на стол, распределить грибную массу, все посыпать мелко нарезанной зеленью.
5. Осталось только закатать рулет, остудить в холодильнике.

С мясным фаршем

Если вы решили приготовить рулет с фаршем, вы можете взять любое мясо. Свинина, говядина или даже паштет подойдут. Какую бы из них ни использовали, закуска получается очень сочной и сытной. По этой причине он вполне подходит как самостоятельное блюдо даже на праздничный стол.Приготовление остается, как всегда, очень простым. Нужно только правильно приготовить фарш и сделать из него начинку.

Состав:

• помидор — 0,2 кг;
• масло растительное — 2 ст. л .;
• фарш свиной — 0,3 кг;
• специи, зелень — по вкусу;
• морковь корейская — 0,15 кг;
• лаваш тонкий — 2 шт .;
• сметана — 0,2 кг.

Способ приготовления:

1. Фарш разморозить при комнатной температуре, нарезать, обжарить на масле 10-20 минут до готовности.
2. Выложите коржи друг на друга, смажьте их сметаной, а сверху посыпьте любимыми специями.
3. Пока лепешки замачиваются, промойте помидоры и нарежьте их небольшими ломтиками.
4. При необходимости нарезать и морковь.
5. Обжаренный фарш выложить на лепешки, затем морковь и помидоры, посыпать рубленой зеленью.
6. Плотнее заверните, порежьте рулет на порции.

С сыром

К рецептам отдельной категории относится сырный рулет.Вариантов начинки у этого продукта очень много. С зеленью, чесноком, яйцами, майонезом, крабовыми палочками или даже куриным мясом … В результате использования этих ингредиентов получаются очень аппетитные закуски … Рецепт с названием «Сырный микс», где используются 4 вида сыра Пошаговая инструкция по приготовлению такой закуски представлена ​​ниже.

Состав:

• сыр фета — 20 г;
• плавленый сыр — 3-4 ч. л.;
• сметана — 3-4 ч. л. ;
• сыр твердый сорт — 20 г;
• голубой сыр — 20 г;
• лаваш — 1 слой.

Способ приготовления:

1. Торт разделить на 2 части, разрезать.
2. Одну половину смазать сметаной, а другую плавленым сыром. Соедините обе части, плотно прижав их друг к другу.
3. Сыр нарезать кубиками, а сыр с плесенью измельчить на терке вместе с твердым сыром.
4. Выложить на лепешку, скрутить рулет, обернуть пищевой пленкой.
5. Поставить в холодильник примерно на 2 часа, затем нарезать кружочками.

С крабовыми палочками

Начинка с крабовыми палочками получается ароматной и очень недорогой.Их сочетают с сыром, огурцами, яйцами или чесноком. В последнем случае закуска получится слегка пикантной. Чеснок легко заменить луком или зеленым луком … На готовый рулет это никак не повлияет — он станет только вкуснее. Ниже вы найдете инструкции, как приготовить блюдо «Крабовый рай».

Состав:

• чеснок — 2 зубчика;
• сыр — 150 г;
• лаваш — 1 шт .;
• зелень, соль, майонез — по вкусу;
• крабовые палочки — 0.2 кг;
• яйцо — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить, дать им остыть и очистить от кожуры.
2. Измельчите их вместе с сыром и чесноком.
3. Палочки мелко нарезать, зелень нашинковать.
4. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, посолить.
5. Корж развернуть на столе, смазать полученной начинкой, свернуть обратно, чтобы получился рулет.
6. Нарезать порциями.

С курицей

Рулет с курицей можно считать очень близким по составу к шаурме или шаурме.Только в нем практически нет жирных ингредиентов, потому что они заменены зеленью и овощами. По этой причине такие роллы относятся к категории диетических. Они очень сытные, но при этом быстро готовятся, поэтому вполне подходят даже для легкого обеда или ужина.

Состав:

Способ приготовления:

1. Лепешку разделить на 2 части и смазать майонезом.
2. Промойте овощи. Соберите листья руками, а огурец натрите на крупной терке.
3. Распределить все ингредиенты полосками на смазанной маслом части торта. Сверху накройте оставшейся половиной.
4. Свернуть рулет, разрезать на 2-3 части.

С мясом

По этому рецепту можно приготовить не просто рулет с мясом, но даже пироги. Такая выпечка отлично подойдет к утреннему кофе или полднику. Принцип приготовления не усложнит даже начинающего кулинара, ведь с тестом возиться не придется. Вам просто нужно хорошенько обработать фарш, залить им лепешку и обжарить получившиеся пирожки на масле.

Состав:

• вода — 0,5 стакана;
• сыр твердый — 0,1 кг;
• фарш — 0,4 кг;
• перец болгарский — 1 шт .;
• томатная паста — 1 ст. л .;
• лаваш — 3 листа;
• масло растительное — немного для жарки;
• лук репчатый — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Сначала обжарить на сковороде нарезанный лук, затем добавить фарш, варить пару минут.
2. Далее ведем измельченный перец, томатную пасту, перемешиваем.Начинку затемнить на пару минут, а затем выложить на лепешку.
3. Скатать заготовку рулетом «Колбаса», обжарить в масле или на сухой сковороде с каждой стороны.

С овощами

Еще один диетический и даже вегетарианский вариант — рулет с овощами. В таком постном рецепте гармонично сочетаются помидоры, огурцы и сыр или капуста с корейской морковью. В них часто добавляют редис, перец и даже картофель. Эти ингредиенты можно комбинировать в несколько овощных комбинаций для получения вкусных рулетов, как показано ниже.

Состав:

• морковь корейская — 100 г;
• майонез, зелень — по вкусу;
• лаваш — 1 лист;
• соль, перец — щепотка;
• капуста белокочанная — 200 г.

Способ приготовления:

1. Намазать хлеб пищевой пленкой, смазать майонезом.
2. Порубить капусту, поперчить и посолить, размять руками, затем распределить по лавашу.
3. Далее выкладываем отжатую морковь, измельченную зелень.
4. Заготовку закатать, разрезать на несколько порций.

Колбаса

Если вы любите больше мясных закусок, приготовьте рулет из колбасы. Подойдут и вареные, и копченые. Последние часто заменяют ветчиной, куриной ножкой или грудкой. Получится не менее вкусно. Этот рецепт хорош тем, что в холодильнике есть практически все необходимые компоненты. Хотя можно добавить все, что в нем есть.

Состав:

• огурец — 1 шт.;
• морковь — 1 шт .;
• лаваш — 1 шт .;
• майонез и зелень по вкусу;
• колбаса — 0,2 кг.

Способ приготовления:

1. Нарезать колбасу более мелкими кубиками.
2. Морковь очистить и натереть на терке. Огурцы нарезать кубиками.
3. Зелень промыть, измельчить.
4. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, распределить по лавашу.
5. Скрутить кусок в рулет, разрезать на порции.

Ознакомьтесь с вкусными рецептами, как приготовить.

Видео

Начинки для рулета из лаваша — разные пошаговые рецепты с фото. Вкусные рулетики из лаваша могут стать любимым блюдом всей семьи, ведь готовить их можно каждый день из самых простых продуктов … Благодаря простоте создания этой закуски у каждой хозяйки будет возможность угостить неожиданных гостей. Выбрав разнообразные начинки для рулета из лаваша, вы сможете скрасить простой семейный ужин и создать свое авторское блюдо.

Оригинальные начинки для тонкого рулета из лаваша — с фото

Перед тем, как приступить к приготовлению закуски, стоит подробнее изучить, что такое лаваш.Этот самый простой и древнейший хлеб необычной формы является традиционным блюдом коренных жителей Казахстана, Грузии, Ближнего Востока и Армении. Его используют при приготовлении большого количества различных блюд — пирогов, зефира, базбаша, чакапули и различных закусок. Блюдо из лаваша можно подавать как холодным, так и горячим, при этом есть возможность поэкспериментировать с разными вариантами начинок.

«Кумушка» — с курицей и грибами

Состав:

• Шампиньоны свежие — 190-210 г.
• Лаваш тонкий — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 кочан.
• Сыр твердый — около 100 г.
• Копченая окорочка — 90-110 г.
• Мягкий плавленый сыр — около 100 г.

Приготовление:

1. Грибы вымыть, нарезать тонкими ломтиками, затем обжарить на сковороде с растительным маслом и мелко нарезанным луком.
2. Кусочки куриной ножки … Это просто идеальное мясо для начинки, потому что оно очень нежное и ароматное.
3. Измельчить твердый сыр на мелкой терке.
4. Разложите на столе лист одного лаваша, при необходимости обрежьте края ножом — нужен квадрат или прямоугольник идеальной формы, чтобы было удобнее складывать.
5. Смажьте плавленым сыром, сверху положите ровный слой тертого твердого сыра.
6. Далее нужно выложить второй лист лаваша (такой же формы, как и первый). Его нужно плотно прижимать к начинке, чтобы не образовывались пустоты.
7. Выложить грибы следующим слоем с копченой курицей.
8. Скатать в плотный рулон, который завернуть в полиэтиленовую пленку или фольгу.
9. Закуска должна стоять в холодильнике несколько часов, чтобы она могла хорошо пропитаться.
10. Нарежьте рулет на небольшие кусочки толщиной примерно 2 см, но не более.
11. Выложите закуску на красивое блюдо, для украшения используйте зелень.

«Крабовый рай» — с крабовыми палочками

Состав:

• Тонкий лаваш — 3 листа.
• Укроп свежий — 1 пучок.
• Яйца — 4-5 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок.
• Чеснок — 4-5 зубчиков.
• Майонез по вкусу.
• Сыр твердый — 180-210 г.
• Крабовые палочки (мясо) — 280-320 г.

Приготовление:

1. Яйца отварить до готовности, остудить.
2. Взять следующий ингредиент — сыр твердый, измельчить.
3. Натереть на ней вареные яйца.
4. Очищенный чеснок нарезать тонкими ломтиками.
5. К сыру нужно добавить чеснок и хорошо перемешать.
6. Зелень измельчить, смешать с яйцами.
7. Крабовые палочки можно нарезать тонкими полосками или кубиками.
8. Положите на стол лист лаваша, смажьте майонезом (можно использовать любой соус), затем следует слой крабовых палочек.
9. Положить второй лист сверху, смазать майонезом, посыпать слоем сыра, смешанного с чесноком.
10. Положить последний лист, смазать любым соусом, сверху выложить яйца с измельченным укропом.
11. Закатать закуску, поставить в холод на 1 штуку.5 часов.

«Сырный микс» — с четырьмя видами сыров

Состав:

• Тонкий лаваш — 1 лист.
• Сыр плавленый — 3-4 ч.
• Голубой сыр — около 20 г.
• Сметана — 3-4 ч.
• Сыр твердый — около 20 г.
• Брынза — около 20 г.

Приготовление:

1. Лист лаваша разрезать на 2 примерно равные части.
2. Смазать 1 половину сметаной (нанести тонким слоем).
3. Верх с тертым голубым сыром.
4. Смажьте вторую половину листа плавленым сыром.
5. Соедините два прямоугольника вместе и плотно прижмите, чтобы не образовались пустоты.
6. Твердый сыр измельчить на средней терке, сыр фета нарезать небольшими кубиками.
7. Поместите эти два вида сыра на лист, смазанный плавленым сыром.
8. Свернуть в плотный рулон.
9. Оставьте закуску в холодильнике на несколько часов, завернув в полиэтиленовую пленку.
10. Очень интересный вкус Это горячий лаваш, приготовленный по этому рецепту. Перед подачей на стол нарезать закуску небольшими кусочками.

«Морская фантазия» с креветками и малосольным лососем

Состав:

• Лаваш тонкий — 1 лист.
• Майонез — около 100 г.
• Сыр плавленый — 200 г (2 упаковки).
• Креветки очищенные — 100 г.
• Семга слабосоленая — 100 г.

Приготовление:

1. Очищенные креветки залить кипятком, посолить воду, размешать ложкой — морепродукты полностью готовы.
2. Измельчить на мелкой терке плавленый сыр.
3. Лосось нарезать тонкими ломтиками.
4. Развернуть на столе лист лаваша, смазать майонезом, выложить сыр.
5. Следующий слой — лосось с креветками.
6. Сверните плотной трубкой, чтобы не появлялись пустоты. Затем завернуть в фольгу или полиэтиленовую пленку и поставить на полчаса в холодильник.
7. Рулет из лаваша, приготовленный по этому рецепту, вызывает аппетит и покоряет своим изумительным вкусом.

«Пять минут» — с корейской морковью и адыгейским сыром

Состав:

• Сыр адыгский — 200 г.
• Лаваш тонкий — 1 лист.
• Майонез по вкусу.
• Зелень петрушки — 0,5 пучка.
• Ветчина — 90-110 г.
• Морковь по-корейски — 100 г.

Приготовление:

1. Выложить лаваш на стол, смазать майонезом, сверху положить нарезанную тонкими ломтиками ветчину и нарезать адыгский сыр… Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
2. Выложите корейскую морковь следующим слоем.
3. Закатать закуску в трубочку, следя за тем, чтобы не образовывались пустоты. Поместите в холодильник на несколько часов.

Видео рецепт разнообразных начинок для горячего рулета из лаваша

Кулинарные мастера представляют просто огромный выбор самых разнообразных видов начинок для вкусного лаваша. Это блюдо может стать вашим фирменным блюдом, ведь на его приготовление уходит немного времени, а неповторимый вкус никого не оставит равнодушным.Еще недавно эти закуски подавали только на семейных обедах, а теперь их подают на шикарных банкетах. Если вы не знаете, как приготовить вкусную, нежную и оригинальную закуску к горячему лавашу, вам стоит посмотреть следующее видео, в котором представлены подробные рецепты:

А еще они очень вкусные и сытные, удобны как в отпуске, так и на перекусе в походе, на работе и т. Д. Пришедшие к нам из Средней Азии свежие листья лаваша как-то незаметно стали очень популярным продуктом среди хозяйок, научившихся готовить. много из них разных блюд… Их чаще всего используют для приготовления разнообразных закусок. Это и простые закуски из лаваша, и более сложные, праздничные. Готовятся закуски из лаваша с начинкой. В качестве начинки используются рыба, овощи. рубленое мясо, которое предварительно тушат в соусе. Но чаще всего лаваш по-прежнему делают в виде булочек со всевозможными начинками … В него можно завернуть буквально все — от простых овощей и сыра до мяса, колбас и рыбы, чередуя эти продукты с соусами и майонезом.Вкусная закуска из лаваша уже стала незаменимым блюдом на праздничном столе, и гости одними из первых обращают на нее внимание. Ну вкусно, что поделаешь …

Вариантов приготовления закусок из лаваша очень много. Выберите понравившуюся закуску из лаваша, рецепт любой из них прост. Взгляните на фото закусок из лаваша, фото говорят сами за себя: красиво и нарядно. Выбирайте рецепты с фото приготовления закуски из лаваша, так готовить удобнее.

Для закусок из лаваша на день рождения, более изысканная начинка — красная рыба, икра, копчености. На обычный ужин или приготовить фарш попроще в дороге — из корейской моркови, рыбных консервов, крабовых палочек, сыра. Пита с сыром — популярный, сытный и легкий вариант перекуса.

Рецепты закусок из лаваша, простые и сложные, повседневные и праздничные, неизменно пользуются популярностью как у опытных, так и у начинающих хозяек. Ведь если к вам приходят неожиданные гости, и вам нужно быстро составить закуски к праздничному столу, рецепты из лаваша вам просто выручат.Поэтому рекомендуем иметь в своем арсенале несколько праздничных закусок из лаваша, рецепты которых с фото вы легко найдете на нашем сайте.

Для рулонов лучше использовать прямоугольные листы лаваша;

Рулет лучше сложить вдоль, чтобы получилась длинная и не очень толстая «колбаса»;

Готовому рулету нужно дать время отдохнуть, чтобы листы лаваша пропитались соусом и были сочными;

Готовый лаваш в рулоне нарезается ломтиками толщиной до четырех сантиметров, в зависимости от вида начинки;

Рулон не выветривается, если хранить его завернутым в фольгу, пищевую пленку или, в крайнем случае, в полиэтиленовом пакете;

Для этого вида закусок следует использовать лаваш высочайшего качества, хорошо пропеченные листы.Правильный лаваш очень аппетитно пахнет, а некачественный — запах сырого теста.

Архив событий

— Time Out Market Чикаго

Начните свой субботний вечер с ди-джея от местного любимого ди-джея Реи Риган, которая поддерживает танцполы на площадках по всему городу. Rhea присоединится к DG Sax на саксофоне!

Начните свой субботний вечер с ди-джея от местного любимого ди-джея Реи Риган, которая поддерживает танцполы на площадках по всему городу.Рея присоединится к звуку Адии на скрипке!

Пригласите детей на рынок Тайм-аут в Чикаго, чтобы увидеть волшебную сказку с Моаной из любимого мультфильма. Персонаж будет читать рассказы в течение 30 минут, а затем будет встречаться с вашими детьми и фотографироваться с ними.

ОТВЕТИТЬ ЗДЕСЬ

Пригласите детей на рынок Time Out в Чикаго, чтобы увидеть волшебную сказку вместе с Белль из «Красавицы и чудовища и Человека-паука»! Белль будет читать рассказы в течение 30 минут, а затем оба персонажа будут встречаться с вашими детьми и фотографироваться с ними.

ОТВЕТИТЬ ЗДЕСЬ

Вам придется выбирать между Дрейком и Канье в дополнение к решению, что вы хотите съесть в Time Out Market Chicago во время этого особого мероприятия по рисованию и глотку. Каждый участник будет рисовать холст с изображением художников Дрейка или Канье под руководством опытного инструктора. Ваш билет включает холст размером 16 ″ x20 ″, принадлежности для рисования, фартук и карточку мероприятия Time Out Market Chicago за 20 долларов, которую вы можете использовать для покупки еды и напитков, чтобы подстегнуть свое творчество.

Купить билеты ЗДЕСЬ

Узнайте, как приготовить суши с арами в этом практическом уроке приготовления суши! После урока состоится ужин Омакасэ, приготовленный шеф-поваром!

Шеф-повар проинструктирует вас, как приготовить следующее:

1 простой рулет (неги хамачи)

1 рулет (острый лосось)

Затем будет ужин Омакасэ от шеф-повара:

Нигири, заправленные 4 шт — Лосось, Тунец, Хамачи (желтохвост), Унаги (угорь)

Ролл с острым тунцом

Ролл And a Chef’s Choice

Билеты ЗДЕСЬ

Присоединяйтесь к нам в повествовании с писательницей Алиссой Николь, которая будет читать свою книгу «Защитник океана».

Алисса Николь — учитель начальной школы. Ее страсть к окружающей среде и морской жизни вдохновила ее на написание «Защитника океана». Она надеется, что это повысит осведомленность о влиянии загрязнения на окружающую среду и вдохновит детей (и взрослых!) На принятие мер по защите нашего мира.

Душевная книга, которая вдохновит детей (и взрослых!) На то, чтобы внести свой вклад в защиту нашей окружающей среды! Protector of the Ocean следует за предприимчивой девушкой по имени Кай, которая любит проводить время у океана.

Завтрак может быть самой важной едой дня, но когда наступают выходные, все решается на поздний завтрак! Воскресенье стало намного слаще с представлением бранча Feed Your Soul в Time Out Market Chicago, который проводится каждое воскресенье с 11:00 до 15:00. Звездный состав предложит бранчи, которые выходят за рамки обычного короткого стека, а также живые выступления с 13:00 до 15:00 с участием Chicago Soul Jazz Collective. А если вы чувствуете себя пьяным (а у кого нет воскресенья?), Отправляйтесь в бар за бездонными мимозами.Теперь это хороший повод встать с постели!

Бранч-меню (только по воскресеньям)

• Arami — Brunch Bento Box — Зеленый салат, ролл Калифорния, два японских яйца тамаго нигири, эдамаме

• Bill Kim Ramen — Hangover Ramen — креветки, копченая свинина, грибы барбекю, сваренное вкрутую яйцо, ростки фасоли и зеленый лук в остром похмельном бульоне

• Горько-сладкий — круассан с беконом и яйцом — Запеченное яйцо, толстый бекон, американский чеддер, маринованный лук, острый майонез

• Candlelite — Brunch Pizza — Яичница, моцарелла, картофельные оладьи, зеленый лук, колбаса для завтрака, острый кетчуп и голландский соус

• Cleo’s — Суфле из французских тостов — Французские тосты с черникой или клубникой на выбор, засахаренным беконом, пеканами со специями, нежным жареным цыпленком

• Mini Mott — Brunch Sammy — Бриджпортский копченый бекон на выбор // или // карнитас из джекфрута, яичница-болтунья, американский сыр, картофель фри и зеленый лук на булочке бриошь

• Urbanbelly — Breakfast Bao — копченый бекон, сыр и яичница

• Поломбия — Завтрак Арепа — Арепа с польским беконом, чесночным медом, рикоттой, чоризо, маринованным яйцом и посыпанной микрозеленью

• Shawn Michelle’s — Peach Cobbler — 2 ложки One Night in Madagascar Vanilla, домашний персиковый коблер со взбитыми сливками, карамелью и чипсами из вафельных рожков

• Soul & Smoke — Гашиш из грудинки — Жареный картофель по-каджунски с яичницей, копченой грудинкой BBQ, маринованными халапеньо, зеленым луком и соусом для барбекю Soul & Smoke

Кувшины мимозы (на 10 порций)

• CLASSIC — Апельсиновый сок, апельсиновый ликер, игристое вино JP Chenet

• BELLINI — Персиковый нектар, персиковый ликер, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

• КЛУБНИКА БАЗАРЬ — Клубничный нектар, ликер из бузины, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

Окунитесь в дух сезона, наслаждаясь праздничными тропическими коктейлями в Secret SAND-ta, коктейль-баре, оформленном в праздничном стиле, на территории Time Out Market Chicago.Это всплывающее окно в стиле Speakeasy, открывающееся из окна на втором этаже, предлагает напитки от опытного миксолога Пола Макги (Lost Lake, Milk Room). Просто поднимитесь наверх и поищите праздничные украшения, а затем прыгайте в очередь, чтобы заказать горячий ромовый сидр с маслом, Nog North Pole Nog или другой напиток, украшенный веселыми гарнирами. Secret Sand-ta открывается в 17:00 по пятницам и субботам.

Нет необходимости думать о прошлом в канун Нового года в Time Out Market Chicago — мы устраиваем дискотеку Future Disco, посвященную обещанию завтрашнего дня.DJ Metro (B96, Chicago Bulls, Chicago White Sox) обеспечит саундтрек, уравновешивающий прошлое и настоящее, в то время как посетители бегают по гигантскому танцполу с подсветкой, установленному в центре Рынка. Вы сможете пообедать на кухнях Time Out Market, заказать напитки в баре Time Out Market и выпить бокал шампанского в специальном баре с шампанским, что приведет к полуночной буре конфетти, чтобы встретить новый год.

**** В связи с растущим числом случаев Covid-19, а также с ожидаемым мандатом на вакцинацию от города Чикаго, мы перешли к требованию подтверждения вакцинации для посещения этого мероприятия.Все участники должны предоставить доказательство полной вакцинации вместе с удостоверением личности государственного образца, чтобы попасть на место проведения мероприятия. Допускаются официальные карты вакцинации, фотокопии и цифровые фотографии.

Отрицательные тесты на COVID-19 не принимаются.

Независимо от статуса вакцинации, все гости и персонал должны будут носить маску на носу и рту, находясь внутри места проведения мероприятия, если они не едят или не пьют.

Купить билеты ЗДЕСЬ

Пригласите детей на рынок Time Out в Чикаго, чтобы увидеть волшебную сказку с Эльзой и Олафом из любимого мультфильма «Холодное сердце».Персонаж будет читать рассказы в течение 30 минут, а затем будет встречаться с вашими детьми и фотографироваться с ними.

ОТВЕТИТЬ ЗДЕСЬ

Завтрак может быть самой важной едой дня, но когда наступают выходные, все решается на поздний завтрак! Воскресенье стало намного слаще с представлением бранча Feed Your Soul в Time Out Market Chicago, который проводится каждое воскресенье с 11:00 до 15:00. Звездный состав предложит бранчи, которые выходят за рамки обычного короткого стека, а также живые выступления с 13:00 до 15:00 с участием Chicago Soul Jazz Collective.А если вы чувствуете себя пьяным (а у кого нет воскресенья?), Отправляйтесь в бар за бездонными мимозами. Теперь это хороший повод встать с постели!

Бранч-меню (только по воскресеньям)

• Arami — Brunch Bento Box — Зеленый салат, ролл Калифорния, два японских яйца тамаго нигири, эдамаме

• Bill Kim Ramen — Hangover Ramen — креветки, копченая свинина, грибы барбекю, сваренное вкрутую яйцо, ростки фасоли и зеленый лук в остром похмельном бульоне

• Горько-сладкий — круассан с беконом и яйцом — Запеченное яйцо, толстый бекон, американский чеддер, маринованный лук, острый майонез

• Candlelite — Brunch Pizza — Яичница, моцарелла, картофельные оладьи, зеленый лук, колбаса для завтрака, острый кетчуп и голландский соус

• Cleo’s — Суфле из французских тостов — Французские тосты с черникой или клубникой на выбор, засахаренным беконом, пеканами со специями, нежным жареным цыпленком

• Mini Mott — Brunch Sammy — Бриджпортский копченый бекон на выбор // или // карнитас из джекфрута, яичница-болтунья, американский сыр, картофель фри и зеленый лук на булочке бриошь

• Urbanbelly — Breakfast Bao — копченый бекон, сыр и яичница

• Поломбия — Завтрак Арепа — Арепа с польским беконом, чесночным медом, рикоттой, чоризо, маринованным яйцом и посыпанной микрозеленью

• Shawn Michelle’s — Peach Cobbler — 2 ложки One Night in Madagascar Vanilla, домашний персиковый коблер со взбитыми сливками, карамелью и чипсами из вафельных рожков

• Soul & Smoke — Гашиш из грудинки — Жареный картофель по-каджунски с яичницей, копченой грудинкой BBQ, маринованными халапеньо, зеленым луком и соусом для барбекю Soul & Smoke

Кувшины мимозы (на 10 порций)

• CLASSIC — Апельсиновый сок, апельсиновый ликер, игристое вино JP Chenet

• BELLINI — Персиковый нектар, персиковый ликер, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

• КЛУБНИКА БАЗАРЬ — Клубничный нектар, ликер из бузины, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

Завтрак может быть самой важной едой дня, но когда наступают выходные, все решается на поздний завтрак! Воскресенье стало намного слаще с представлением бранча Feed Your Soul в Time Out Market Chicago, который проводится каждое воскресенье с 11:00 до 15:00.Звездный состав предложит бранчи, которые выходят за рамки обычного короткого стека, а также живые выступления с 13:00 до 15:00 с участием Chicago Soul Jazz Collective. А если вы чувствуете себя пьяным (а у кого нет воскресенья?), Отправляйтесь в бар за бездонными мимозами. Теперь это хороший повод встать с постели!

Бранч-меню (только по воскресеньям)

• Arami — Brunch Bento Box — Зеленый салат, ролл Калифорния, два японских яйца тамаго нигири, эдамаме

• Bill Kim Ramen — Hangover Ramen — креветки, копченая свинина, грибы барбекю, сваренное вкрутую яйцо, ростки фасоли и зеленый лук в остром похмельном бульоне

• Горько-сладкий — круассан с беконом и яйцом — Запеченное яйцо, толстый бекон, американский чеддер, маринованный лук, острый майонез

• Candlelite — Brunch Pizza — Яичница, моцарелла, картофельные оладьи, зеленый лук, колбаса для завтрака, острый кетчуп и голландский соус

• Cleo’s — Суфле из французских тостов — Французские тосты с черникой или клубникой на выбор, засахаренным беконом, пеканами со специями, нежным жареным цыпленком

• Mini Mott — Brunch Sammy — Бриджпортский копченый бекон на выбор // или // карнитас из джекфрута, яичница-болтунья, американский сыр, картофель фри и зеленый лук на булочке бриошь

• Urbanbelly — Breakfast Bao — копченый бекон, сыр и яичница

• Поломбия — Завтрак Арепа — Арепа с польским беконом, чесночным медом, рикоттой, чоризо, маринованным яйцом и посыпанной микрозеленью

• Shawn Michelle’s — Peach Cobbler — 2 ложки One Night in Madagascar Vanilla, домашний персиковый коблер со взбитыми сливками, карамелью и чипсами из вафельных рожков

• Soul & Smoke — Гашиш из грудинки — Жареный картофель по-каджунски с яичницей, копченой грудинкой BBQ, маринованными халапеньо, зеленым луком и соусом для барбекю Soul & Smoke

Кувшины мимозы (на 10 порций)

• CLASSIC — Апельсиновый сок, апельсиновый ликер, игристое вино JP Chenet

• BELLINI — Персиковый нектар, персиковый ликер, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

• КЛУБНИКА БАЗАРЬ — Клубничный нектар, ликер из бузины, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

Завтрак может быть самой важной едой дня, но когда наступают выходные, все решается на поздний завтрак! Воскресенье стало намного слаще с представлением бранча Feed Your Soul в Time Out Market Chicago, который проводится каждое воскресенье с 11:00 до 15:00.Звездный состав предложит бранчи, которые выходят за рамки обычного короткого стека, а также живые выступления с 13:00 до 15:00 с участием Chicago Soul Jazz Collective. А если вы чувствуете себя пьяным (а у кого нет воскресенья?), Отправляйтесь в бар за бездонными мимозами. Теперь это хороший повод встать с постели!

Бранч-меню (только по воскресеньям)

• Arami — Brunch Bento Box — Зеленый салат, ролл Калифорния, два японских яйца тамаго нигири, эдамаме

• Bill Kim Ramen — Hangover Ramen — креветки, копченая свинина, грибы барбекю, сваренное вкрутую яйцо, ростки фасоли и зеленый лук в остром похмельном бульоне

• Горько-сладкий — круассан с беконом и яйцом — Запеченное яйцо, толстый бекон, американский чеддер, маринованный лук, острый майонез

• Candlelite — Brunch Pizza — Яичница, моцарелла, картофельные оладьи, зеленый лук, колбаса для завтрака, острый кетчуп и голландский соус

• Cleo’s — Суфле из французских тостов — Французские тосты с черникой или клубникой на выбор, засахаренным беконом, пеканами со специями, нежным жареным цыпленком

• Mini Mott — Brunch Sammy — Бриджпортский копченый бекон на выбор // или // карнитас из джекфрута, яичница-болтунья, американский сыр, картофель фри и зеленый лук на булочке бриошь

• Urbanbelly — Breakfast Bao — копченый бекон, сыр и яичница

• Поломбия — Завтрак Арепа — Арепа с польским беконом, чесночным медом, рикоттой, чоризо, маринованным яйцом и посыпанной микрозеленью

• Shawn Michelle’s — Peach Cobbler — 2 ложки One Night in Madagascar Vanilla, домашний персиковый коблер со взбитыми сливками, карамелью и чипсами из вафельных рожков

• Soul & Smoke — Гашиш из грудинки — Жареный картофель по-каджунски с яичницей, копченой грудинкой BBQ, маринованными халапеньо, зеленым луком и соусом для барбекю Soul & Smoke

Кувшины мимозы (на 10 порций)

• CLASSIC — Апельсиновый сок, апельсиновый ликер, игристое вино JP Chenet

• BELLINI — Персиковый нектар, персиковый ликер, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

• КЛУБНИКА БАЗАРЬ — Клубничный нектар, ликер из бузины, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

Начните выходные с ди-джея от DJ Daily.Дэйли был погружен в музыку с детства, его родители были заядлыми музыкантами. Он научился оттачивать свои музыкальные знания и подбор песен, чтобы удовлетворить не только свое поколение и демографию, но и привлечь людей с разными музыкальными вкусами.

Завтрак может быть самой важной едой дня, но когда наступают выходные, все решается на поздний завтрак! Воскресенье стало намного слаще с представлением бранча Feed Your Soul в Time Out Market Chicago, который проводится каждое воскресенье с 11:00 до 15:00.Звездный состав предложит бранчи, которые выходят за рамки обычного короткого стека, а также живые выступления с 13:00 до 15:00 с участием Chicago Soul Jazz Collective. А если вы чувствуете себя пьяным (а у кого нет воскресенья?), Отправляйтесь в бар за бездонными мимозами. Теперь это хороший повод встать с постели!

Бранч-меню (только по воскресеньям)

• Arami — Brunch Bento Box — Зеленый салат, ролл Калифорния, два японских яйца тамаго нигири, эдамаме

• Bill Kim Ramen — Hangover Ramen — креветки, копченая свинина, грибы барбекю, сваренное вкрутую яйцо, ростки фасоли и зеленый лук в остром похмельном бульоне

• Горько-сладкий — круассан с беконом и яйцом — Запеченное яйцо, толстый бекон, американский чеддер, маринованный лук, острый майонез

• Candlelite — Brunch Pizza — Яичница, моцарелла, картофельные оладьи, зеленый лук, колбаса для завтрака, острый кетчуп и голландский соус

• Cleo’s — Суфле из французских тостов — Французские тосты с черникой или клубникой на выбор, засахаренным беконом, пеканами со специями, нежным жареным цыпленком

• Mini Mott — Brunch Sammy — Бриджпортский копченый бекон на выбор // или // карнитас из джекфрута, яичница-болтунья, американский сыр, картофель фри и зеленый лук на булочке бриошь

• Urbanbelly — Breakfast Bao — копченый бекон, сыр и яичница

• Поломбия — Завтрак Арепа — Арепа с польским беконом, чесночным медом, рикоттой, чоризо, маринованным яйцом и посыпанной микрозеленью

• Shawn Michelle’s — Peach Cobbler — 2 ложки One Night in Madagascar Vanilla, домашний персиковый коблер со взбитыми сливками, карамелью и чипсами из вафельных рожков

• Soul & Smoke — Гашиш из грудинки — Жареный картофель по-каджунски с яичницей, копченой грудинкой BBQ, маринованными халапеньо, зеленым луком и соусом для барбекю Soul & Smoke

Кувшины мимозы (на 10 порций)

• CLASSIC — Апельсиновый сок, апельсиновый ликер, игристое вино JP Chenet

• BELLINI — Персиковый нектар, персиковый ликер, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

• КЛУБНИКА БАЗАРЬ — Клубничный нектар, ликер из бузины, игристое вино JP Chenet, апельсиновый сок

Начните выходные с ди-джея от местного любимого ди-джея Джема, который поддерживает танцполы на площадках по всему городу.

Начните выходные с ди-джея от DJ Sye Young. Музыка и развлечения всегда были страстью DJ Sye Young. Наблюдая за своим дядей-диск-жокеем на Ямайке, он научился не выбирать между жанрами, а думать о личности каждого трека и о силе уникальной атмосферы ди-джеев, которая очаровывает публику. Не оставляя без внимания ни один жанр или стилистику, DJ Sye Young представит приятный для публики микс мелодий во время вечернего сета на Time Out Market Chicago.

Вам нужно будет выбрать сторону в соперничестве между хип-хопом Восточного и Западного побережья в дополнение к решению, что вы хотите съесть в Time Out Market Chicago во время этого особого мероприятия. Каждый участник будет рисовать холст с изображением рэпера Бигги Смоллса или Тупака Шакура под руководством опытного инструктора.

Ваш билет включает холст размером 16 ″ x20 ″, принадлежности для рисования, фартук, рекомендации опытного инструктора и подарочную карту Time Out Market Chicago на 20 долларов, которую вы можете использовать для покупки еды и напитков, чтобы подстегнуть свое творчество.

Билеты ЗДЕСЬ

Этот четырехлетний художник из 3-го класса хочет вылечить рак

Этот четырехлетний художник в третьем классе хочет вылечить рак

Как приготовить стейк Chipotle Salisbury с картофельным пюре и пюре…

Как приготовить снавафли Frosty

Как приготовить фриттату из 5 сыров Рэча | Праздничный бранч: Рэйчел Р…

Как приготовить жареный панеттоне или хала из изюма со взбитым хоном…

Как приготовить салат из капусты с гренками, копченым миндалем и фисташками…

Как сделать мимозу из красного апельсина | Праздничный бранч: Джон Кузимано

Гретта Монахан представляет дядю, который был ее отцом…

Как приготовить фаршированную говяжью вырезку с голубым сыром | Рэйчел Р…

Как приготовить жареный картофель с хреном и дижонским сау…

Этот человек загадочным образом получил сотни писем Санте и…

Santa Paws: этот 11-летний доброволец читает животным в Lo…

Как приготовить помидоры BLT | Рэйчел Рэй

8 Суперпродуктов для отпуска, рекомендованных докторами | ДокторУилл Ли

Как приготовить Рэйчел ризотто с белыми грибами и зеленью | Доктор Уилл Ли

Как приготовить короткие ребрышки по-фланкен с жареным рисом кимчи | Хо…

Доктор Фил о том, во что он верит, он обязан гостям, пришедшим на его шоу

Часы, вдохновляющие выжившего после рака кости на изменение жизни…

Эксперт по стилю дает пережившей рак кости новые образы, чтобы помочь ей…

Простой совет, как пережить каникулы с трудной семьей M…

19 проблем первого мира, вызывающих мало сочувствия

Эти бедняги в Твиттере.Прочтите сейчас все об их первых мировых проблемах и начните играть на скрипках.

1. Слишком много бальзамического уксуса!

Скрипки ломайте, народ. Этот человек полил свой салат слишком большим количеством бальзамического уксуса!

2. Чай с соевым молоком?!?

Этот человек пьет чай с соевым молоком. Как она вообще выжила?

3. Проблемы с iPad

В Африке есть люди, которые ЖЕЛАЮТ, что у них были iPad, яркость которых могла бы повредить им глаза.

4. Застрял с джипом

У этого бедного пользователя Twitter есть только джип. Пожалейте ее, люди. Жалко ее.

5. Где уборщик?

Разве вы не ненавидите, когда человек, который стирает вашу стирку, приходит поздно?

6. Сломанная крышка бассейна

Нет ничего хуже, чем желание искупаться и сломанное покрытие бассейна.

7. Крошечный кошелек

Что делать, если в кошельке слишком много счетов и кредитных карт?

8.Массаж Разочарование

Поездка в Индонезию была бы испорчена для любого, если бы его / ее массаж не прошел.

9. Нет фенхеля!

В гастрономе нет фенхеля, народ. НЕТ ФЕННЕЛЯ!

10. Гуакамоле травма

Вы когда-нибудь испытывали боль от авокадо? Больно, народ!

11. Слишком много суши

Чувствуете тошноту от слишком большого количества суши? Мы все были там. Вроде, как бы, что-то вроде.

12. Гранатовая боль

Очистить гранат от кожуры — чистая пытка.Хуже не становится.

13. Сломанный Бешемель!

Неееет !!! Бешемель этого человека не загустеет!

14. Массажный стол Nap

Ой! Эта пользователь Твиттера однажды заснула на своем массажном столе.

15. Чрезмерно апельсиновая цедра

Слишком много апельсиновой цедры в одной мимозе может просто испортить воскресенье.

16. Где гладильная леди?!?

Достаточно плохо взять на себя гладильную даму. Но когда она не появляется?!?

17.Глупый тостер!

Зачем вообще может существовать тостер без настройки рогалика?!?

18. Страдание от суфле

Мы не знаем, в чем состоит разбитое суфле рамакин. Но это явно больно.

19. Чрезмерно насыщенная киноа

Из-за слишком большого количества воды в киноа вряд ли стоит есть, согласны?

Изменить Удалить

О нас

Кевин — повар / владелец

Кевин осуществляет свою мечту о собственном доме.Когда не работает, он работает в Hi Tulip. Он вырос в Ормонд-Бич и получил степень кулинара в Государственном колледже Дейтоны, что очень пригодится: и это видно. У Кевина есть много других талантов, таких как участие в двух группах. Он играет на многих инструментах, включая клавишные, скрипку и различные ударные. Он также является заядлым скейтбордистом и изредка успевает заняться серфингом. У Кевина старая душа, и он не может быть лучшим начальником. Привет Тюльпан говорит: все, конец

Холли — Совладелец

Холли… Уроженец Дейтона-Бич, Флорида, пенсионер, подожди … что? Ушедший на пенсию? Неа. После 40 лет доставки почты в Ормонд-Бич, она помогает своему сыну осуществить его мечту, помогая всем, чем это возможно. Делать то, что делает мама … продуктовый магазин, убирать, планировать, оплачивать счета, поощрять, повторять. Хозяйка кафе сейчас работает над своим резюме. Когда она может, она присоединяется к Баду в его путешествиях. Холли, она же Я-Я, любит, любит, любит своих дедушек! И будет держать вашего ребенка на руках, пока вы наслаждаетесь едой, если вы ему позволите.
Привет Тюльпан говорит: Спасибо, мама

Кристина — Менеджер

Кристина … в обуви. Родом из Миннесоты и совсем недавно попробовала крупу, она сделает все возможное, чтобы Hi Tulip оставался на высшем уровне. Она менеджер, и не забывайте об этом. Очень нужная и высоко оцененная роль. Она не только держит в курсе сотрудников, продавцов, юристов и владельцев, но и работает бариста, пекарем и изготовителем подсвечников.Нет ничего, что она не могла бы сделать или не сделала бы для Hi Tulip. Она может принести домой бекон и пожарить его на сковороде. Кристина встречается с Кевином уже 4 года, и у них должны быть любовно-ненавистные отношения, поскольку они любят быть вместе и ненавидят оставаться без них. Они не только работают и живут вместе, Кристина — певица в одной из групп, в которых играет Кевин. Если ее нет в Hi Tulip, хорошо, когда ее НЕ в Hi Tulip. Она очень предана своему делу. Если у нее есть свободное время, она любит тусоваться со своими кошками, смотреть фильмы и отдыхать… (или это готовится к завтрашнему дню!)
Привет, Тюльпан говорит: возьми быка за рога

Bud — Большой парень

Бутон…. вырос в Дейтона-Бич, Флорида, и наслаждается пенсионными годами, путешествуя, путешествуя, посещая фестивали голубой травы и занимаясь садоводством. Когда он не в дороге, он любит тусоваться со своими тремя замечательными внуками. Однако Hi Tulip Café — это новое приключение. Он во многом помогает как главный медвежонок. (Ему лучше, так как его жена — владелец!) Он полностью поддерживает свою жену и сына, повара, поскольку все они берутся за это семейное предприятие. Привет Тюльпан говорит: Большой парень

Laguiole масон ножа с дамасским лезвием, черным деревом и мимоза ручка

Калькулятора доставки — Выберите страну и / или состояние цен просмотреть

Страна Пожалуйста SelectAfghanistanÅland, ÎlesAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Virgin IslandsBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral AfricanChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCook ОстроваКоста-РикаКот-д’ИвуарХорватияКубаКипрЧешская РеспубликаДемократическая Народная Республика КореяДанияДжибутиДоминикаДоминиканская РеспубликаЭквадорЭгипетЭль-СальвадорЭкваториальная ГвинеяЭритреяЭстонияЭфиопияФолклендские островаФарерские островаФранцияФранцияГвинезияФранцияГавина eeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuerneseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard остров и McDonald IslandsHondurasHong KongHungaryIcelandIle MauriceIndiaIndonesiaIrakIrelandIslamic Республика IranIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLao Народно-Демократической RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan Arab JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMayotteMexicoMonacoMongoliaMonténégroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Марианской IslandsNorwayOcéan Indien, Territoire Britannique де L’OmanPakistanPalauPalestinien Occupé, TerritoirePanamaPapua Новый GuineaParaguayPerouPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRepublic из KoreaRepublic из MoldovaRepublic в CongoRéunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint Киттс и НевисСент-ЛюсияСэн т Винсент и GrenadinesSaint-BarthélemySaint-Пьер и MiquelonSaint-Осада (État Сито его Ватикан) SamoaSan MarinoSan MarinoSao Том и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbia и MontenegroSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTerres Australes FrançaisesThailandThe Демократическая Республика КонгоБывшая югославская Республика МакедонияТимор-ЛештиТого ТокелауТонгаТринидад и ТобагоТунисТурцияТуркменистанTurks et Caiques, ÎlesTuvaluU.

No related posts.