Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня приготовила к ужину салат курица под кайфом. Название блюда шуточное, из-за входящего в его состав мака. Ингредиенты настолько хорошо сочетаются между собой, это так вкусно, что испытываешь «кайф». Мак гармонично сочетается с ингредиентами, придавая им пикантную нотку и некую изюминку. Раз попробовав это блюдо влюбляешься в него навсегда. Готовить можно слоями используя разъемное кольцо, в прозрачном салатнике или тарелке. Мак служит украшением блюда и придется неповторимый вид и вкус. Огромный плюс этого блюда в том, что не нужно ничего жарить, варить или запекать.
Все ингредиенты готовы к употреблению. Очень простой рецепт, но отлично украсит любой праздничный стол и станет его изюминкой.
Салат Курица под кайфом с маком копченой курицей сыром — рецепт
Из этого количества ингредиентов получается 4 порции салата. Готовила я салат слоями. Но приготовить можно в прозрачном салатнике.
Ингредиенты:
- 300 грамм копченой курицы (у меня окорочок)
- 100-150 грамм твердого сыра
- 1-2 помидора (у меня розовый)
- 1-3 ст. ложки мака
- 60 грамм сухариков (у меня со вкусом ветчины)
- Майонез по вкусу
Курица. Курицу можно добавить отварную, запеченную, жареную или копченую. С копченой курицей вкуснее. Я купила копченый окорочок. Можно взять грудку или бедрышко.
Если отвариваете мясо, то отварите его в подсоленной воде по вкусу добавив специи.
Куриная грудка в духовке — сочная и нежная. 8 секретов приготовления
Сухарики. Сухарики я купила в магазине. Можно приготовить самим из белого хлеба или черного, можно из батона. Порежьте сухарики кубиками или полосками и подсушите на сковороде.
Помидоры. Можно купить розовый или красный помидор. Но помидор обязательный ингредиент в салате. Я купила розовый помидор.
Сыр. Купите обычный твердый российский сыр. Но можно взять голландский или любой другой.
Майонез или соус. Можно приготовить соус из сметаны или использовать майонез.
Можно добавить отварные яйца (по желанию).
Слоеный салат курица под кайфом — рецепт с фото:
Готовить салат курица под кайфом с маком я буду в белой тарелке. Использую самодельное кольцо. Устанавливаю его в тарелку и буду выкладывать слои салата.
Я купила один куриный копченный окорочок. Снимаю с него шкуру, отделяю мясо от костей. Нарезаю мясо кубиками.
Первый слой — куриное мясо. Сверху майонез.
Нарезаем помидор. Я нарезаю помидор кубиками целиком. Если помидор сочный, то сердцевину добавлять ненужно. В любом случае сок в салате не нужен.
Помидор выкладываем вторым слоем на копченную курицу сверху. Можно смазать майонезом или не смазывать, чтобы салат не был жирным.
Третий слой — твердый сыр, который я потерла на крупную терку. Выкладываю сыр, майонез не нужен. Сыр слегка притрамбовываю ложкой.
Убираю кольцо.
Сверху горкой выкладываю сухарики. Сухарики у меня из французских багетов. Повторюсь, можно приготовить сухарики самим. Порежьте черный или белый хлеб кубиками или брусочками и подсушите.
Сверху сухарики поливаем майонезом. Это нужно для того чтобы мак держался сверху на салате.
Посыпаю салат маком. Я купила свежий вкусный мак. Бывает так, что мак горчит, это говорит о том что он не свежий. А мак в салате курица под кайфом почти основной ингредиент, хотя и представлен в небольшом количестве.
Посыпаю 2 ст. ложки сверху на сухарики. Делаю это аккуратно распределяя по всей поверхности. Украсила веточками петрушки. Можно украсить по желанию. Но это уникальное блюдо и украшать не нужно, салат яркий, вкусный, отлично смотрится на праздничном столе.
На Новый год 2019 буду обязательно готовить этот салат. Удивлю друзей внешним видом и названием блюда.
А если вам вдруг салат показался не привлекательным, то у нас есть еще 10 рецептов салатов с сухариками.
Вкусные салаты с сухариками. 10 рецептов с пошаговым фото
Салат Ромашка с сухариками видео
Салат курица под кайфом привлекает необычным вкусом, небольшим количеством доступных и недорогих ингредиентов и быстротой приготовления. Блюдо готовят в одном салатнике или выкладывают при помощи формы на порционные тарелочки.
Сухарики для салата можно приготовить самостоятельно или купить готовые с любимым вкусом.
Допускается замена копченой курицы на отварное или запеченное филе. Обогатить достаточно пресное куриное филе помогут душистые специи, зелень, соль и перчик.
Кроме классических рецептов существуют множество обновленных версий салата с дополнительными ингредиентами.
Вкус мака раскроется ярче, если его обжарить в течении одной минуты на сухой сковороде. Мак при этом постоянно перемешивать или встряхивать сковороду.
Классический салат курица под кайфом
Вкусный и неординарный салат из минимального количества ингредиентов. Получается смело, пикантно и креативно. Эффектная идея для праздничного салата!
Ингредиенты:
- копченая грудка – 1 шт.
- помидоры свежие – 2 шт.
- белый хлеб – 200 г
- мак — 3 ст. л.
- майонез.
Приготовление:
Приготовить сухарики: нарезать хлеб, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и запечь в духовке до жесткости.
Копченую курочку и помидорчики нарезать кубиками.
Выложить первым слоем курочку, смазав достаточно обильно майонезом. Вторым слоем выложить помидорчики и смазать совсем маленьким количеством соуса.
Выложить на помидоры остывшие сухарики, посыпать маком и сразу подавать на стол.
Свежий салат курица под кайфом
Свежесть салату придает ароматный зеленый лучок. А приготовить такой салатик можно просто и быстро. Угощайтесь!
Ингредиенты:
- копченая курица – 300 г
- яйца – 6 шт.
- зеленый лук – 1 пучок
- помидоры – 3 шт.
- сухарики – 2 пачки
- мак – 3 ст. л.
- майонез.
Приготовление:
Смазать блюдо тонким слоем майонеза и выложить сухарики. Вторым слоем уложить нарезанное кусочками мясо и обильно полить соусом.
Измельчить зеленый лук и посыпать второй слой.
Яйца нарезать мелко и выложить на лук. Полить майонезом.
Помидоры нарезать дольками, аккуратно выложить пятым слоем. Залить майонезом. Посыпать салат сухариками и украсить маком.
Приготовить сухарики можно самостоятельно. Для этого нарезать хлеб кубиками, добавить масло растительное и гранулированный чеснок. Выложить на противень и запечь до жесткого состояния.
Салат курочка под кайфом с сыром
Строгих правил по приготовлению этого удивительного салата нет. Поэтому экспериментируем и добавляем новый ингредиент – твердый сыр. Получается еще вкуснее. Попробуйте!
Ингредиенты:
- копченая курица – 300 г
- сыр твердый – 100 г
- помидоры – 200 г
- сухарики – 1 пачка
- мак – 1 пачка
- сметана.
Приготовление:
Курицу разобрать на волокна, помидоры и яйца нарезать дольками, сыр измельчить на терке.
Выложить все подготовленные ингредиенты в миску, добавить сухарики и сметану. Перемешать и выложить на листья салата.
Посыпать маком и подавать на стол.
Копчености немного «утяжеляют» салат, а использование одной отварной куриной грудки может сделать блюдо пресноватым. Салат заиграет новым вкусом, если использовать равные части копченого мяса и отварного куриного филе.
Салат курица под кайфом с секретным ингредиентом
Всего один дополнительный ингредиент и салат заиграет новым вкусом. Что это за продукт? Узнайте из нашего рецепта.
Ингредиенты:
- копченая курица – 400 г
- болгарский перец – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- сыр – 200 г
- сухарики со вкусом грибов – 1 пачка
- мак
- майонез.
Приготовление:
Нарезать курицу и перец соломкой, помидор – дольками, сыр измельчить на терке.
Укладывать слоями: курица, перец, сыр, помидоры. Все слои промазывать майонезом. Сверху уложить сухарики и посыпать маком.
Новый вкус салата курица под кайфом
На кухне всегда есть место экспериментам. Удачное сочетание продуктов гарантирует яркие и незабываемые ощущения.
Ингредиенты:
- копченая курица – 200 г
- помидор – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- сухарики – 1 пачка
- мак – 1 пачка
- грецкие орехи – 100 г
- майонез.
Приготовление:
Подготовить продукты для салата: курицу и помидоры нарезать кубиками, лук и орехи порубить ножом, сухарики размять.
Салат укладывать слоями: курица, лук, помидоры, майонез, сухарики, грецкие орехи, майонез. Сверху посыпать маком.
Если помидоры не плотные, рекомендуем нарезать их заранее, немного подсолить и выложить в сито, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Праздничный салат курица под кайфом
От этого салата в восторге будут абсолютно все. Салат получается сытным, с пикантным и креативным вкусом. Удивите своих гостей!
Ингредиенты:
- курица копченая — 400 г
- лук — 2 шт.
- морковь -2 шт.
- сухарики — 1 пачка
- шампиньоны консервированные — 400 г
- мак — 3 ст. л.
- масло для жарки
- майонез.
Приготовление:
Обжарить измельченный лук и натертую на терке морковь. Шампиньоны и курочку нарезать кубиками.
Выложить все продукты в миску, заправить майонезом и перемешать.
Перед подачей на стол сверху выложить сухарики и посыпать маком.
Оригинальный салат курочка под кайфом
Казалось бы, куда еще оригинальней? Но наши кулинары никогда не перестают творить. Попробуйте и вы приготовить этот неимоверно вкусный салатик.
Ингредиенты:
- филе куриное — 300 г
- помидоры черри – 300 г
- яйца – 3 шт.
- молоко
- мука
- чеснок — 5 зубчиков
- кунжут
- мак
- зерновая горчица
- масло растительное
- перец черный
- укроп
- майонез.
Приготовление:
Филе нарезать соломкой и обжарить с добавлением специй.
Яйца взбить с добавлением соли, молока и муки. Испечь блинчики, остудить и нарезать соломкой.
Помидоры черри разрезать дольками.
На сухой сковороде обжарить мак и кунжут.
Приготовить соус: в майонез добавить зерновую горчицу, перец черный, измельченный укроп и чеснок.
Выложить в миску мясо, помидоры черри и яичные блинчики. Заправить соусом и перемешать.
Сверху посыпать маком с кунжутом. Украсить помидорчиками.
Удивительный салат курица под кайфом с кедровыми орешками
Как удачно в этом салате сочетаются все продукты. Один вкус оттеняют другой, и получается настоящее наслаждение вкусом. Яркий, насыщенный, непривычно пикантный салат станет открытием для ваших гостей.
Ингредиенты:
- копченый окорочок – 1 шт.
- помидоры – 3 шт.
- сухарики «Кириешки» — 1 пачка
- мак – 30 г
- кедровые орешки – 50 г
- майонез.
Приготовление:
Нарезать кубиками мясо и помидоры. В миску выложить курицу, помидоры и кедровые орешки. Заправить майонезом.
Сверху выложить сухарики и посыпать маком.
Оригинальный салат курица под кайфом
Этот салат всегда съедается до крошки. Необычный и оригинальный вкус салата обеспечивают правильно подобранные продукты. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- куриный окорочок – 1 шт.
- помидоры – 2 шт.
- чипсы с солью
- мак – 2 пачки
- кедровые орешки – 1 пачка
- майонез на перепелиных яйцах.
Приготовление:
Нарезать кубиками помидоры. Мясо разобрать на волокна. Чипсы помять.
Салат укладывают слоями, повторяя слои дважды.
Последовательность слоев: мясо, помидоры, чипсы, кедровые орешки и майонез.
Когда уложены все слои, салат щедро засыпать маком, чтобы не было видно майонеза.
Салат курочка под кайфом, как в ресторане
Этот салат ничем не уступает самым дорогим ресторанным блюдам. Попробуйте сами и убедитесь, что это вкусно и до неприличия просто. И самый главный бонус в конце рецепта: секреты от повара ресторана.
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка – 200 г
- помидоры — 2 шт.
- опята маринованные – 100 г
- мак — 3 ст. л.
- сухарики — 1 пачка
- майонез.
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Помидоры разрезать на 4 части и удалить семена. С грибов слить жидкость.
Все продукты смешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол добавить в салат часть сухариков и половину мака. Перемешать. Сверху выложить оставшиеся сухарики и посыпать маком. Украсить целенькими опятками.
Секрет от повара ресторана: чтобы вкус салата был таким же, как в ресторане, залейте мак на ночь майонезом. Вас приятно удивит полученный результат. И не забудьте оставить немного сухого мака для оформления.
Оригинальный салат курица под кайфом
Все ингредиенты в этой закуске самые обычные, но есть один новый компонент, который отлично вписывается в салат. А тонкий маковый оттенок дополняет оригинальную картину вкуса.
Ингредиенты:
- копченая курица – 400 г
- помидоры – 3 шт.
- яйцо – 1 шт.
- молоко — 3 ст. л.
- овсяные хлопья долгой варки — 3 ст. л.
- соль
- перец
- май
- майонез.
Приготовление:
В первую очередь приготовим овсяноблин. Для этого овсяные хлопья смолоть блендером, но так, чтобы не было муки, а оставались маленькие кусочки. В миску с овсянкой вбить яйцо и добавить молоко. Поперчить и подсолить. Все перемешать и вылить на холодную сковороду с антипригарным покрытием. Зажарить до хрустящей корочки. Остудить и нарезать соломкой.
Курицу и помидоры порезать кубиками. На блюдо выложить курицу и заправить майонезом. Уложить помидоры и также полить майонезом.
Кусочки овсяноблина выложить сверху и щедро посыпать маком.
Чтобы кусочки овсяноблина остались жесткими, их укладывают непосредственно перед подачей салата на стол.
Диетический салат курица под кайфом
В этом рецепте копченую курочку заменим на отварную со специями. Добавим для остроты и пикантности маринованный лук, вместо жирного майонеза используем легкий и получаем вкусное некалорийное блюдо.
Ингредиенты:
- филе куриное – 1 шт.
- яйца — 3 шт.
- помидоры – 2 шт.
- мак – 1 пачка
- сухарики – 1 пачка
- сыр пармезан – 150 г
- виноград – 100 г
- майонез легкий
- лаврушка
- гвоздичка
- перец горошком
- морская соль.
Приготовление:
Отварить куриное филе со специями. Яйца также отварить.
Нарезать кубиками мясо и помидоры. Сыр и яйца измельчить на терке. Виноградинки разрезать на две половинки.
Сложить продукты все в миску, перемешать и посыпать маком.
Помидоры лучше выбирать среднего размера, не водянистые и плотной консистенции.
Салат курица под кайфом с ржаными сухариками
Этот салат имеет оригинальный вкус, благодаря ржаным сухарикам и конечно же, маку. Недорогой и очень интересный салатик украсит любой стол.
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная — 1 шт.
- яйца вареные — 2 шт.
- помидоры — 2 шт.
- сухарики ржаные — 1 пачка
- мак – 1 пачка
- майонез для заправки.
Приготовление:
Мясо, помидоры и яйца нарезать кубиками.
Выкладывать салат слоями: курица, помидоры, яйца. Слои перемазывать майонезом. Сверху выложить ржаные сухарики и посыпать маком.
Необычный салат курица под кайфом
Любите принимать гостей, а еще больше удивлять их? Тогда этот необычный рецепт – для вас!
Ингредиенты:
- копченая грудка – 400 г
- помидоры – 3 шт.
- шампиньоны – 200 г
- несладкое овсяное печенье – 150 г
- мак
- майонез.
Приготовление:
Курицу и помидор нарезать кубиками. Грибы нарезать соломкой и обжарить с добавлением соли. Печенье поломать на кусочки.
Выложить в миску курицу, помидоры, грибы и печенье. Заправить майонезом и перемешать.
Украсить помидорами и посыпать маком.
Невероятно вкусный салат курица под кайфом
В этом салате копченую курочку заменяют на запеченное куриное филе. Меньше калорий еще никому не помешало. А вкус получается не хуже, чем с копченой грудкой.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.
- специи для курицы
- сыр – 100 г
- помидоры – 3 шт.
- яйца – 3 шт.
- сухарики – 1 пачка
- мак – 1 пачка
- майонез.
Приготовление:
Курицу посыпать специями и запечь в фольге.
Нарезать мясо и помидоры кубиками. Яйца и сыр измельчить на терке.
Выкладывать слоями, перемазывая сеточкой из майонеза.
Последовательность слоев: мясо, сыр, яйца, помидоры, сухарики и мак.
Украсить салат на свой вкус.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Кулинарния » На Новый год
Распечатать рецепт Свое шуточное название салат «Курица под кайфом» получил благодаря слою мака, покрывающего закуску. Пробуя это аппетитное блюдо и правда в какой-то степени испытываешь настоящее вкусовое наслаждение (или проще говоря «кайф» 🙂 ).Основой рецепта служит копченая курочка, которая покрывается помидорами, яйцами и сухариками. Готовить это блюдо можно в одном салатнике, но намного эффектнее будет выглядеть итоговый салат «Курица под кайфом», если выкладывать компоненты сразу на порционные тарелки с помощью формовочного кольца.
Ингредиенты:
- копченая курица (филе) — 300-350 г;
- свежие помидоры — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- хлеб — 3-4 ломтика или 150 г готовых сухариков;
- растительное масло — 1-2 ст. ложки;
- мак — 2-3 ст. ложки;
- майонез, соль, перец — по вкусу.
к содержанию ↑
Салат «Курица под кайфом» рецепт
Как сделать салат с копченой куриной грудкой
[ad#first]
[ad#second]
- Курицу нарезаем некрупными кусочками. Трамбуя, распределяем по тарелкам, используя формовочное кольцо или форму-шаблон собственноручного изготовления из картона или фольги. Наносим прослойку майонеза.
- Свежие помидоры шинкуем кубиками, укладываем на куриный слой. Слегка посыпаем солью/перцем. На данном этапе обходимся без майонеза.
- Заранее отварив, остудив и сняв скорлупу, рубим яйца очень мелко или натираем на крупной терке. Выкладываем на сочные помидоры. Немного солим, смазываем майонезом.
- Сухарики можно использовать покупные, либо сделать их самостоятельно как крутоны для салата «Цезарь», то есть нарезать хлеб кубиками, удалив корки, сбрызнуть маслом, перемешать и запечь при температуре 150 градусов около 20-30 минут. Готовые и уже подостывшие сухарики распределяем по салату.
- Посыпаем верхушку многослойной закуски маком. Чтобы он лучше закрепился на салате,
предварительно наносим на сухарики тонкую майонезную прослойку. - Аккуратно снимаем формовочное кольцо (или форму-шаблон). В качестве украшения можно дополнить готовое блюдо контрастной зеленью и яркой кислой ягодой (клюквой или красной смородиной).
Салат с копченой куриной грудкой «Курица под кайфом» готов! Подаем это интересное блюдо незамедлительно, пока сухарики не успели размякнуть под майонезной прослойкой. Приятного вам аппетита!
Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарийСалат «Курица под кайфом» стал давно популярным на праздничных столах. В моё меню этот салатик пришёл ещё 12 лет назад, мы его всегда готовили на корпоратив. А теперь с удовольствием делюсь с Вами рецептом этого блюда.
Для приготовления салата «Курица под кайфом» нам потребуется (на 2 порции):
мак — 2 ст. л.;
соль — по вкусу.
Подготовить продукты для салата. Куриную грудку сварить до готовности, а затем остудить. Яйца сварить вкрутую и остудить. Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна.
На тарелку поставить кольцо для формирования салата. На дно тарелки выложить куриное мясо, слегка посолить и смазать майонезом. Слегка утрамбовать куриное мясо.
Помидор вымыть. Лучше использовать плотные и не водянистые помидоры, нам нужна только мякоть, без косточек и сока. Нарезать мякоть помидора на мелкие кубики.
Выложить кусочки помидора поверх куриного мяса и слегка утрамбовать.
Яйцо почистить и нарезать мелкими кубиками.
Выложить измельченные яйца поверх помидоров, смазать майонезом и слегка утрамбовать.
Затем выложить слой из ржаных сухариков, слегка утрамбовать. Сухарики можно взять с любым вкусом.
Верх сухариков немного смазать майонезом, а затем щедро посыпать маком.
Снять кольцо для формирования салата и подать блюдо к столу. Этот салат не требует долгой пропитки. Вот такой вкусный и яркий салат под названием «Курица под кайфом» получается.
Приятного аппетита!
Салат «Курица под кайфом» — 3 рецепта с маком
Когда гости слышат название салата «Курица под кайфом», то смеются, но тарелка пустеет в одно мгновение. Шутки шутками, но имя оправдывает себя, поскольку попробовав закуску, испытываешь настоящее удовольствие, а попросту — «кайф». Правда, иной раз его представляют приличнее, «Курицей под маком», что попахивает криминалом. Мне нравится первое – оригинально и никогда не забудется.
Рецепт предельно прост: берете копченую курочку, накрываете её слоями из простых продуктов и вуаля, блюдо готово. Ингредиенты можно варьировать, сочиняя разные вариации блюда. К примеру, сыр заменить на яйца, маринованный лук или картошку. Но копченость и мак присутствуют всегда, причем, маковые зерна выполняют одновременно вкусовую и декоративную роль.
Сделать блюдо можно в салатнике, просто перемешав компоненты. Но будет эффектнее, если вы соорудите салат слоями, на широком блюде, или в небольших порционных бокалах.
Салат «Курица под кайфом» — классический рецепт с маком и сыром (пошагово)
Держите самый простой вариант вкусного блюда, на приготовление которого уйдет совсем немного времени. Сухарики можете сделать заранее, тогда в день праздника вам останется лишь быстро настрогать остальные ингредиенты и красиво выложить слоями. Можно купить уже готовые сухарики Кириешки, но тогда выбирайте без ароматных добавок.
Понадобится:
- Копченые окорочка – парочка.
- Помидоры – 4 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Мак — 2 ложки.
- Батон.
- Майонез, перец, подсолнечное масло, соль.
Пошаговый фото-рецепт:
Приготовление начните с сухариков. Делайте побольше, пригодятся в другие блюда, к супу, например. Покрошите батон кубиками. Выложите на поднос, сбрызните маслом и отправьте в духовку на 15-20 минут. Температуру делайте не более 150 о С. Когда заготовки зарумянятся, доставайте.
Нарежьте кубиками курицу. Кожицу снимите, она жирная, да и нарезается плохо. Поскольку салат будет слоеным, сложите нарезку в отдельную мисочку. Советую брать именно окорочка, грудка суховата.
Аналогично покрошите помидоры.
Если хотите украсить закуску маками, перед нарезкой срежьте с томатов крышечку. В перевернутом виде она будет напоминать цветок.
Потрите сыр (или яйца) на терке с мелкими ячейками.
Собрать салат несложно: на широком блюде разложите нижний слой из куриного мяса. Щедро покройте майонезом. В последнее время, чтобы мясо лучше пропиталось, я сначала перемешиваю курицу с соусом, а затем выкладываю слоем.
Поверх курицы уложите помидорную нарезку. Нарисуйте майонезную сетку, но не слишком много.
Дальше сделайте сырный слой, здесь майонез не нужен.
Разбросайте поверх сухарики. Здесь учитывайте время до подачи на стол. Если подаете не сразу, сухари не кладите, посыпьте непосредственно перед подачей, поскольку они размякнут.
На сухарях нарисуйте красивую сеточку в разных направлениях.
Щедро посыпьте верх маком. Украшение закуски можно дополнить красными ягодками клюквы или смородины. Любите зелень – разбросайте по периметру. И ловите кайф!
Салат хорош тем, что позволяет немного покреативить, заменив некоторые ингредиенты. К примеру, вместо помидоров кладутся ананасы. А это уже совершенно иной кайф! Или Кириешки заменяются солеными чипсами. Чувствуете разницу?
«Курица под маком» – рецепт с кедровыми орешками
Понадобится:
- Копченое куриное мясо – 500 гр.
- Помидоры – 3 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Сухарики.
- Мак.
- Кедровые орешки.
- Майонез.
Как сделать:
- Сыр крупно потрите, остальные продукты нарежьте кубиками.
- Соедините нарезку в салатнике, добавьте орешки, залейте майонезом.
- Перемешайте блюдо, посыпьте маком.
Видео-рецепт салата «Курица под кайфом» с маринованным луком
Люблю закуски с остреньким маринованным луком, они всегда сметаются со стола первыми. Автор подробно рассказывает все моменты приготовления, смотрите и повторяйте за ней. Веселых вам праздников и приятных гостей!
салат наркоша с маком и копченой курицей
Салат»Курица под кайфом» — рецепты с маком и копченой курицей
Когда гости слышат название салата «Курица под кайфом», то смеются, но тарелка пустеет в одно мгновение. Шутки шутками, но имя оправдывает себя, поскольку попробовав закуску, испытываешь настоящее удовольствие, а попросту — «кайф». Правда, иной раз его представляют приличнее, «Курицей под маком», что попахивает криминалом. Мне нравится первое – оригинально и никогда не забудется.
Рецепт предельно прост: берете копченую курочку, накрываете её слоями из простых продуктов и вуаля, блюдо готово. Ингредиенты можно варьировать, сочиняя разные вариации блюда. К примеру, сыр заменить на яйца, маринованный лук или картошку. Но копченость и мак присутствуют всегда, причем, маковые зерна выполняют одновременно вкусовую и декоративную роль.
Сделать блюдо можно в салатнике, просто перемешав компоненты. Но будет эффектнее, если вы соорудите салат слоями, на широком блюде, или в небольших порционных бокалах.
Салат «Курица под кайфом» — классический рецепт с маком и сыром (пошагово)
Держите самый простой вариант вкусного блюда, на приготовление которого уйдет совсем немного времени. Сухарики можете сделать заранее, тогда в день праздника вам останется лишь быстро настрогать остальные ингредиенты и красиво выложить слоями. Можно купить уже готовые сухарики Кириешки, но тогда выбирайте без ароматных добавок.
- Копченые окорочка – парочка.
- Помидоры – 4 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Мак — 2 ложки.
- Батон.
- Майонез, перец, подсолнечное масло, соль.
[ok]Внимание! В оригинале рецепта вместо сыра кладутся яйца. Надумаете заменить, берите парочку.[/ok]
Приготовление начните с сухариков. Делайте побольше, пригодятся в другие блюда, к супу, например. Покрошите батон кубиками. Выложите на поднос, сбрызните маслом и отправьте в духовку на 15-20 минут. Температуру делайте не более 150 о С. Когда заготовки зарумянятся, доставайте.
Нарежьте кубиками курицу. Кожицу снимите, она жирная, да и нарезается плохо. Поскольку салат будет слоеным, сложите нарезку в отдельную мисочку. Советую брать именно окорочка, грудка суховата.
Аналогично покрошите помидоры.
Если хотите украсить закуску маками, перед нарезкой срежьте с томатов крышечку. В перевернутом виде она будет напоминать цветок.
Потрите сыр (или яйца) на терке с мелкими ячейками.
Собрать салат несложно: на широком блюде разложите нижний слой из куриного мяса. Щедро покройте майонезом. В последнее время, чтобы мясо лучше пропиталось, я сначала перемешиваю курицу с соусом, а затем выкладываю слоем.
Поверх курицы уложите помидорную нарезку. Нарисуйте майонезную сетку, но не слишком много.
Дальше сделайте сырный слой, здесь майонез не нужен.
Разбросайте поверх сухарики. Здесь учитывайте время до подачи на стол. Если подаете не сразу, сухари не кладите, посыпьте непосредственно перед подачей, поскольку они размякнут.
На сухарях нарисуйте красивую сеточку в разных направлениях.
Щедро посыпьте верх маком. Украшение закуски можно дополнить красными ягодками клюквы или смородины. Любите зелень – разбросайте по периметру. И ловите кайф!
Салат хорош тем, что позволяет немного покреативить, заменив некоторые ингредиенты. К примеру, вместо помидоров кладутся ананасы. А это уже совершенно иной кайф! Или Кириешки заменяются солеными чипсами. Чувствуете разницу?
«Курица под маком» – рецепт с кедровыми орешками
- Копченое куриное мясо – 500 гр.
- Помидоры – 3 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Сухарики.
- Мак.
- Кедровые орешки.
- Майонез.
- Сыр крупно потрите, остальные продукты нарежьте кубиками.
- Соедините нарезку в салатнике, добавьте орешки, залейте майонезом.
- Перемешайте блюдо, посыпьте маком.
Видео-рецепт салата «Курица под кайфом» с маринованным луком
Люблю закуски с остреньким маринованным луком, они всегда сметаются со стола первыми. Автор подробно рассказывает все моменты приготовления, смотрите и повторяйте за ней. Веселых вам праздников и приятных гостей!
Салат «Курица под кайфом». Пошаговый рецепт с фото
- Подготовка
- 10 Минут
- Время готовки
- 30 Минут
- https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/02/16_salat-kurica-pod-kayfom-300×300.jpg
Салат «Курица под кайфом» понравится всем, кто любит салаты с курицей и сухариками. Пару недель назад натолкнулась на этот салат, который поразил меня сначала своим названием, а потом и внешним видом.
Думаю, вы тоже обратили внимание на оригинальное и смешное название салата. Свое название салат «Курица под кайфом» получил из-за наличия в нем куриного филе и мака. Не знаю, как курица, но все, кто его попробует, будут точно блаженствовать. Твердый сыр, куриное филе, помидоры и яйца — ингредиенты, которые просто идеально сочетаются в салатах, делая их вкусными, нежным и сочными.
Основным отличием салата «Курица под кайфом» от других куриных салатов является его внешний вид. Салат готовится в виде башенки, украшается сухариками, маком и свежей зеленью.
Сухарики для салата можно приготовить дома или воспользоваться уже готовыми магазинными. Кроме того в разных рецептах салата можно встретить куриную грудку в вареном и копченом виде. Конечно же, салат «Курица под кайфом» с копченой куриной грудкой получается более пикантным на вкус, но так как такое мясо даже в супермаркетах не всегда можно найти, то смело используйте в салате вареное куриное филе или окорочок.
Если заранее позаботиться о том, чтобы отварить яйца и курицу, то на приготовления у вас уйдет не более 30 минут времени. А теперь давайте посмотрим, как готовится салат «Курица под кайфом» — пошаговый рецепт.
Ингредиенты на две порции:
- Батон или белый хлеб — 4 кусочка,
- Куриная грудка — 200 гр.,
- Яйца — 2 шт.,
- Лук репчатый — 1 шт.,
- Помидоры — 2 шт.,
- Мак — 10 гр.,
- Твердый сыр — 100 гр.,
- Укроп или петрушка для украшения,
- Соль — по вкусу,
- Майонез
Салат «Курица под кайфом» — рецепт
Приготовив все необходимые ингредиенты, можно приступить к приготовлению салата «Курица под кайфом». Батон (белый хлеб) нарежьте кубиками.
Кусочки батона выложите на сухую горячую сковороду, подсушите до золотистой окраски. Сухарики можно приготовить и в духовки. Для этого кусочки батона выкладывают на противне, застеленном пергаментом. Сбрызгивают их оливковым (подсолнечным) маслом и запекают в течении 15 минут при температуре духовки 150С.
Натрите на мелкой терке твердый сыр.
Помойте помидор и нарежьте его кубиками.
Мелкими кубиками нарежьте яйца.
Вареное куриное филе нарежьте не слишком мелкими кусочками.
Измельчите лук мелкими кубиками.
Теперь, когда все ингредиенты для салата «Курица под кайфом» приготовлены, можно приступить к его сборке. На плоскую тарелку поставьте кольцо для формирования салатов. Если нет специального кольца, то не стоит переживать, ведь его всегда можно сделать своими руками из пластиковой бутылки. Кстати, из разных по объему бутылок можно сделать кольца разного диаметра. Стандартный размер кольца для формирования салатов получится из пол-литровой бутылки. Ножницами отрежьте у бутылки кольцо высотой в 6-7 см.
Выложите первым слоем курицу (филе).
Положите на него лук. Смажьте майонезом.
Далее выложите яйца, утрамбовывая их ложкой.
Смажьте майонезом и этот слой салата «Курица под кайфом».
На яйца выложите помидоры. Полейте их тоже слегка майонезом.
Посыпьте тертым сыром.
Салат «Курица под кайфом» практически готов. Выложите сверху на салат сухарики.
Посыпьте его маком и украсьте зеленью. Салат «Курица под кайфом» с маком подается сразу к столу после приготовления, пока сухарики не отсырели. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Курица под кайфом» вам понравился. Рекомендую приготовить также и салат «Муравейник».
Слоеный салат с копченой курицей и маком
Для рецепта салата вам потребуется:
- куриный окорок (копченый) — 1 шт.
- помидоры — 2 шт.
- яйцо — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- сыр (твердый) — 100г
- мак — 1 ст.л.
- майонез — по вкусу
- хлеб
- соль — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Хлеб разрезать на кубики и подсушить в духовке. Получившиеся сухари пересыпать на тарелку и остудить. Помидоры порезать кубиками.
Луковицу измельчить. Куриный окорок очистить от кожуры, срезать мякоть, кость выбросить, а мякоть мелко порезать.
Вкрутую сварить яйца (10 минут после закипания будет достаточно). Воспользовавшись крупной теркой, натереть остывшие вареные яйца.
Точно так же натереть сыр.
На дно салатника выложить копченый куриный окорок, поверх него разложить измельченный лук и полить майонезом.
Затем выложить тертые яйца и снова сдобрить майонезом.
Разложить помидоры, посолить по вкусу и точно так же как в предыдущих слоях сделать майонезную сеточку.
Посыпать сыром. Распределить майонез.
Последним слоем положить сухари, приправить майонезом
и посыпать маком. Готовый слоеный салат с копченой курицей и маком сразу подать к столу, пока сухарики остаются хрустящими. Приятного аппетита!
Слоеный салат с копченой курицей и маком
средний балл: 4.67
голосов: 6
Салат «Курица под кайфом»
p, blockquote 1,0,1,0,0 —>
Основой рецепта служит копченая курочка, которая покрывается помидорами, яйцами и сухариками. Готовить это блюдо можно в одном салатнике, но намного эффектнее будет выглядеть итоговый салат «Курица под кайфом», если выкладывать компоненты сразу на порционные тарелки с помощью формовочного кольца.
p, blockquote 2,0,0,0,0 —>
Ингредиенты:
p, blockquote 3,1,0,0,0 —>
- копченая курица (филе) — 300-350 г;
- свежие помидоры — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- хлеб — 3-4 ломтика или 150 г готовых сухариков;
- растительное масло — 1-2 ст. ложки;
- мак — 2-3 ст. ложки;
- майонез, соль, перец — по вкусу.
к содержанию ↑
Салат «Курица под кайфом» рецепт
Как сделать салат с копченой куриной грудкой
p, blockquote 4,0,0,1,0 —>
p, blockquote 5,0,0,0,0 —>
- Курицу нарезаем некрупными кусочками. Трамбуя, распределяем по тарелкам, используя формовочное кольцо или форму-шаблон собственноручного изготовления из картона или фольги. Наносим прослойку майонеза.
- Свежие помидоры шинкуем кубиками, укладываем на куриный слой. Слегка посыпаем солью/перцем. На данном этапе обходимся без майонеза.
- Заранее отварив, остудив и сняв скорлупу, рубим яйца очень мелко или натираем на крупной терке. Выкладываем на сочные помидоры. Немного солим, смазываем майонезом.
- Сухарики можно использовать покупные, либо сделать их самостоятельно как крутоны для салата «Цезарь», то есть нарезать хлеб кубиками, удалив корки, сбрызнуть маслом, перемешать и запечь при температуре 150 градусов около 20-30 минут. Готовые и уже подостывшие сухарики распределяем по салату.
- Посыпаем верхушку многослойной закуски маком. Чтобы он лучше закрепился на салате,
предварительно наносим на сухарики тонкую майонезную прослойку. - Аккуратно снимаем формовочное кольцо (или форму-шаблон). В качестве украшения можно дополнить готовое блюдо контрастной зеленью и яркой кислой ягодой (клюквой или красной смородиной).
p, blockquote 6,0,0,0,1 —>
Салат с копченой куриной грудкой «Курица под кайфом» готов! Подаем это интересное блюдо незамедлительно, пока сухарики не успели размякнуть под майонезной прослойкой. Приятного вам аппетита!
Рецепт понравится тем, кто любит слоеные салаты с майонезом и сухариками. В принципе, состав этого блюда с интригующим названием совсем прост. Это самый обычный салат с отварной курицей, помидорами, сыром и яйцами, покрытый сеточкой из майонеза, который является частым гостем на нашем столе. Однако вся фишка заключается в подаче.
Подают салат «Курица под кайфом» в форме башенки, а сверху присыпают обычным сухим маком. На первый взгляд, немного странно, но что-то есть в этом, пробуя, по-настоящему получаешь кайф. Все ингредиенты в салате между собой отлично гармонируют, по вкусу сам он очень нежный и сочный, а верхний слой из подсушенных сухариков и мака придает хрусткость и делает это блюдо более насыщенным, интересным.
Отварную курицу можно заменить на копченую, тогда салат будет еще более пикантным и ароматным. По возможности используйте майонез домашнего приготовления. Сухарики подойдут как из белого хлеба, так и из черного, или покупные.
Собирать салат удобней всего в кулинарном кольце, но если постараться аккуратно выложить слои башенкой, то можно и не использовать его.
Ингредиенты
на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персонШаг 1 из 11
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 11
Белый хлеб нарежьте на небольшие кубики. Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте. Далее выложите в нее подготовленные кусочки хлеба и обжарьте, а вернее подсушите их, не забывая при этом постоянно помешивать, до легкого золотистого цвета.
Можно подсушить и в духовке, выложив подготовленные кусочки на противень, сбрызнув немного растительным маслом. В печи процесс их приготовления будет немного длительнее и сами сухарики получатся более калорийными за счет масла. Поэтому способ на сковороде считаю более удачным.
Шаг 3 из 11
Куриное филе промойте, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения, снимите пену, убавьте нагрев и варите 20-30 минут в зависимости от размера мяса.
За 5-7 минут до окончания приготовления посолите бульон, добавьте 1 лавровый лист и пару горошин душистого перца. Достаньте готовое куриное филе на тарелку, остудите его и нарежьте на небольшой кубик.
Шаг 4 из 11
Репчатый лук нарежьте на мелкий кубик, а помидоры – аналогично, но не так мелко. По желанию лук можно замариновать в лимонном соке или кипятке, чтобы убрать его горечь, но мне в этом салате он нравится именно сырой.
Шаг 5 из 11
Яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на средней терке. Сыр натрите так же.
Шаг 6 из 11
На блюдо установите кулинарное кольцо размером 16 см в диаметре. Первым слоем выложите курицу и лук. Майонез для удобства поместите в пакет, отрежьте кончик и покройте основу салата майонезной сеточкой.
Шаг 7 из 11
Следующим слоем выложите натертые яйца, слегка утрамбуйте и покройте майонезом.
Шаг 8 из 11
Поверх выложите кубики помидоров, снова немного утрамбуйте салат и покройте сеточкой из майонеза.
Шаг 9 из 11
Затем — натертый сыр и майонез.
Шаг 10 из 11
Последним слоем выложите сухарики и сверху присыпьте маком. Уберите салат в холодильник на 1-2 часа пропитаться.
Шаг 11 из 11
Спустя время достаньте его и аккуратно снимите кольцо. После этого сразу подавайте салат «Курица под кайфом» к столу.
Приятного аппетита!
Куриный салат с клюквенным орехом и пеканом в соусе из маковых семечек — это простой рецепт, который понравится всей семье! Это отличный гарнир или легкий ужин. Этот салат делает замечательную еду для праздничного меню, особенно День Благодарения или Рождество.
Клюквенный салат с пеканом и курицей с маком — один из лучших куриных салатов, которые вы когда-либо пробовали! Самодельный, легкий в приготовлении соус из маковых семечек делает этот салат совершенно особенным.Подарите себе и своей семье удовольствие — прокрутите вниз до рецепта и приготовьте этот салат!
Отличный рецепт остатков
Мало того, что этот салат великолепен с курицей, он также отлично подойдет к остаткам мяса индейки, так как наступает День Благодарения!
Ингредиенты для салата
В салате всего 4 простых ингредиента: вареная курица, сушеная клюква, нарезанные орехи пекан и нарезанный зеленый лук.
Простая домашняя заправка
Что делает этот салат по-настоящему особенным, так это домашняя заправка, приготовленная из майонеза, сметаны, нотки дижонской горчицы, меда и мака! Это вкусно!
Клюквенный салат с пеканом и курицей с маковой заправкой
Клюквенный салат с пеканом и курицей с маком и заправкой — это прекрасный рецепт для курортного сезона, особенно на День Благодарения или Рождество.Это отличный гарнир или легкий ужин.
Курс: салат
Кухня: американская
Количество порций: 6 порций
Калории: 437 ккал
Автор: Юлия
Ингредиенты
Приправа
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 чашки сметаны
- 2 столовых ложки меда смягченного
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка мака
- соли по вкусу
салат
- 4 чашки куриной грудки, приготовленные, нарезанные (около 2 куриных грудок)
- 1 чашка пекана, нарезанные
- 1/2 стакана сушеной клюквы
- 4 зеленых нарезанных лука
Инструкции
В средней миске смешайте все ингредиенты для заправки.Взбейте, пока хорошо не смешано. Добавить соль по вкусу.
В большой миске смешайте все ингредиенты салата. Добавьте заправку для салата и перемешайте. Добавить соль по вкусу.
Пищевая ценность
Клюквенный салат из пекана с курицей и маковой заправкой
Количество в порции
Калории 437 Калорий из жира 279
% Суточная ценность *
Жиры 9953 Жиры
Насыщенные жиры 4г 25%
Холестерин 76мг 25%
Натрий 272мг 12%
Калий 484мг 14%
17952 Углеводы Углеводы Клетчатка 2 г 8%
Сахар 13 г 14%
Белок 23 г 46%
Витамин А 190 МЕ 4%
Витамин С 2.9 мг 4%
кальций 54 мг 5%
железо 1,2 мг 7%
* Процент суточных значений основан на диете 2000 калорий.
Copycat Panera Клубничный салат с маком
от Джессика от 6 июня 2018 41Вот загляни в мой обеденный мир.
Потому что я не могу перестать есть этот клубничный салат с маком! Я имею в виду, я ем это каждый день. Это умереть за. Вкусные. Так свежо. Удовлетворительно, но не тяжело. Основной аромат бомбы. И это также своего рода салат из курицы с маком из клубники и макароны. Секреты!
Мы выработали привычку раз в неделю ходить (или приносить домой) в Панеру, потому что в данный момент Макс одержим рогаликами.Мол, они, наверное, его любимая еда сейчас, и для тех из вас, у кого есть дети, если есть любимая еда, которая не состоит из макарон с сыром или хот-доги … мы ВСЕ над этим.
Я не ел в Панере в течение ЛЕТ. Я имею в виду, может быть, десять лет? После колледжа я сгорел на этом и не очень интересовался вариантами. Я не люблю мясные деликатесы или холодные бутерброды, и долгое время салаты были грустными. Просто не мог этого сделать!
Но потом Эдди начал иногда брать там обед и упоминал об этом.И как только Эмилия родилась, я думаю, что именно тогда мы начали получать ее раз в неделю или раз в два года.
И хотя мне бы хотелось каждый раз получать огромную хлебную тарелку супа, она очень тяжелая и не очень способствует жаркой летней погоде.
Зайти в этот чертов клубничный салат с маком. Это так хорошо. Иногда я получаю клубничный салат с маком сам по себе. Иногда я получаю клубничный салат с маком и курицей. Даже лучше.
Никогда еще не было более летней еды, чем эта.
Вот пример того, как вы делаете этот клубничный салат с маком в видео!
Теперь скажу! Это сладко Это действительно очень сладкий салат. Я практически чувствую, что ем десерт. В нем есть клубника, черника, апельсины и ананас. Плюс довольно сладкая заправка из макового семени, в которую я добавил лайм и апельсин. Если вы тот, кто хочет больше пикантного? Это, вероятно, не для вас.
ОДНАКО. Вкус безумно фантастический, если вы хотите освежающий фруктовый салат на лето.
Бальзамическая курица отлично обжаривается и имеет вкус рая. Это добавляет лучший пикантный укус, и я обычно даже не забочусь о курице. Вы можете легко добавить креветок или лосося тоже. Здесь миллион вариантов для вас скучающих миллениалов вроде меня.
Я мог бы есть миску за миской за миской этого салата, и вы можете поспорить, что я буду есть до конца сезона.
В прошлые выходные мы собирали клубнику, и обилие свежей, дико сладкой клубники делает меня таким счастливым.И поверьте или сейчас, больше, чем сапожник, этот салат — мой любимый способ употребления красных драгоценных камней.
Я даже не знаю меня!
Выход: 4
- 1 фунт безкостных куриных грудок без кожи
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 зубчика чеснока фарш
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 8 стаканов разорванного сливочного масла 8503
- 1 1/2 стакана нарезанной клубники
- 1 стакана нарезанного ананаса
- 3/4 стакана черники
- 3/4 стакана мандаринов
- 1/4 стакана нарезанных жареных ягодок
цитрусовых заправка из макового семени
- 3 столовые ложки уксуса для шампанского
- 1 столовая ложка апельсинового сока
- 1/2 сока лайма
- 1/4 стакана меда
- 1 нарезанный кубиками лук-шалот
- 1 зубчик чеснока фарш
- 1/2 чайной ложки молотой горчицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/2 стакана оливкового или виноградного масла
- 1 1/2 столовой ложки мака семена
Положите курицу в форму для выпечки или в закрывающийся пакет.В маленькой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, соль и перец. Вылейте это по цыпленку и бросьте, чтобы покрыть. Мариновать не менее 30 минут или даже всю ночь.
Разогрейте гриль до средней температуры. Гриль курица на 5-6 минут с каждой стороны. Оставьте на несколько минут, а затем нарежьте тонко.
В большой миске взбить сливочное масло с щепоткой соли и перца. Добавить в клубнику, ананас, чернику и апельсины.Бросай хорошо. Добавить курицу и кешью сверху и сбрызнуть соусом.
цитрусовая маковая заправка
Смешайте уксус, апельсиновый сок, сок лайма, мед, лук-шалот, чеснок, горчичный порошок, соль и перец в кухонном комбайне и смешайте до смешивания. При включенном процессоре влейте оливковое масло, пока повязка не станет эмульгированной и не соберется. Смешайте мак с ложкой и подавайте. Это остается в холодильнике в течение нескольких дней!
Пожалуйста, пожалуйста, пожалуйста, сделайте это на обед.K спасибо, пока!
Кастрюля с маком и курицей — острая южная кухня
Делится заботой!
Кастрюля с маком и курицей — это классическая запеканка, которая чудесно кремовая с масляной начинкой из крекера. Так просто сделать для еды на неделю!
Эта кремовая куриная запеканка с маком, увенчанная сырным крекерным топом Ritz, — лучшая еда для комфорта. Кто не любит сливочный топ Ritz? Особенно, когда в него добавляют сыр.Это лучшая часть.
Кастрюля с маком и курицей — это классическое южное блюдо, рецепт которого вы найдете практически в каждой кулинарной книге общины или церкви. И как ни странно, вы найдете небольшие различия между рецептами. Или, может быть, это не странно, потому что зачем возиться с чем-то таким вкусным, как куриная запеканка с маком?
Как приготовить куриную запеканку из маковых семечек:
Цыпленок, нарезанный ломтиками или нарезанный кубиками (я пользуюсь курицей-гриль), смешать со сливками куриного сгущенного супа и сметаной, посыпать маком и начинкой из крекера Ritz.Я также хотел бы добавить немного соли из сельдерея и немного сыра чеддер. Эта кастрюля занимает всего несколько минут, чтобы смешаться, а затем ей нужно чуть более 30 минут в духовке.
Это очень простая и удобная еда, которая понравится всей семье. И убедитесь, что у вас есть чур остатки. Он очень хорошо разогревается.
Этот рецепт очень хорошо замерзает. Вы можете удвоить это и испечь один сейчас и заморозить один на потом. Это идеальная запеканка, которую можно подарить другу, у которого только что родился ребенок, или соседу, который переживает трудный период.Просто соедините его с зеленым салатом или рисом и зеленой фасолью для полной еды.
Подробнее Куриные запеканки:
Куриная запеканка с маком
Блюда: запеканка
Кухня: южная
Ключевое слово: запеканка из курицы
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: Время:Общее время: 50 минут
Количество порций: 6
Калории: 376kcal
Чистая пища для комфорта.Сливочная куриная запеканка с сырной смесью крекеров Ritz.
Распечатать рецепт- 4 чашки нарезанной вареной курицы
- 1 (10 3/4 унция) банка сливок куриного сгущенного супа
- 1 (8 унция) контейнер сметаны
- 1 столовая ложка семян мака
- 1/4 чайной ложки соль сельдерея
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 1 рукав крекеров Ritz (около 32), измельченных
- 4 столовых ложки масла, растопленных
- 1/4 чайной ложки паприки
Разогреть духовку до 350 градусов и слегка покройте 2-квартовую форму для выпечки маслом.
В большой миске смешать курицу, сливки куриного супа, сметану, мак, соль сельдерея, черный перец, 1/2 чеддера, 1/2 крекера Ritz.
ложка смеси в готовую форму для выпечки. Посыпать оставшиеся сыр и сухарики сверху. Полить маслом сверху и посыпать паприкой.
Выпекать при температуре 350 градусов 35-40 минут.
Остаток индейки можно использовать вместо курицы.
Калории: 376kcal
Первоначально опубликовано 28 декабря 2013 г.
.