Теплые салаты: 9 тёплых салатов, которые стоит приготовить | Старорусская кухня 18, 19, начала 20 века | Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи

Содержание

Теплые салаты

Теплые салаты – отличная закуска в холодное время года.

Рецептов теплых салатов очень много. Один из самых популярных – салат из лолло-россо, латука и печени курицы. Дополнить салат можно обжаренным фенхелем и шалотом, анчоусами, каперсами и корнишонами. Интересный вариант такого салата получится, если добавить в него ломтики жареной утиной грудки, малину, манго и слегка обжаренные дольки апельсина. Заправляют блюдо оливковым маслом, смешанным с бальзамическим уксусом. Причем заправку тоже надо подогреть.

Еще один классический теплый салат – из картофеля. Готовить его лучше из мелких картофелин, которые не надо резать. Горячую вареную картошку полейте сметаной, взбитой с мелко нарезанной зеленью и хреном, и добавьте кресс-салат или салат фризе. Часто в такой салат кладут еще бекон, жареный лук и сыр.

Много теплых салатов среди вегетарианских блюд.

Попробуйте салат из запеченных корнеплодов. Возьмите морковь, лук, пастернак, сельдерей, свеклу, репу, картофель – прибавьте к этому баклажан и цукини, нарежьте все ломтиками или соломкой. Выложите их на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и запекайте минут 45 (до мягкости) в духовке, разогретой до 200ºС. Порвите листья салата ромэн и смешайте с овощами. Добавьте еще оливкового масла и овощной сок, выделившийся при запекании.

Подобным образом готовятся овощи и для других вегетарианских теплых салатов. Можно запечь цукини, желтый перец и помидоры черри, отварить чечевицу с тимьяном и лавровым листом. Овощи и чечевицу смешать с руколой, добавить сыра фета или козьего сыра и заправить маслом с солью и перцем.

Бобовые – отличная основа для теплых салатов. Приготовьте салат из черной фасоли, кукурузы и кускуса. Все ингредиенты отварите по отдельности и добавьте к ним сырую мелко наструганную морковку и сельдерей, заправленные размятым запеченным чесноком, соком лайма, растительным маслом, солью и перцем.

Теплый салат можно приготовить из любой крупы. Например, сварите рассыпчатый рис и гречку, мелко нашинкуйте савойскую капусту и морковь. Смешайте горячую крупу с овощами, изюмом и орехами. Полейте заправкой из малинового уксуса, меда, чеснока и оливкового масла.

Очень хороши теплые салаты из лесных грибов, особенно белых и подосиновиков, уложенных на шпинат с руколой. Нарежьте и обжарьте грибы на сковороде с маслом. Выложите грибы на шпинат с руколой. Добавьте в сковородку, где должно было остаться немного грибного сока, пару ложек красного винного уксуса и прованских трав. Прокипятите несколько секунд и полейте этим соусом салат.

В Италии часто готовят теплые салаты из пасты. Впрочем, для нас более привычно подавать пасту в качестве основного блюда.

Другие рецепты:
Традиционные салаты
Заправки для салатов

Теплые салаты — 5 сытных рецептов

Идея подачи теплого салата изначально принадлежала восточным поварам, однако оказалась настолько удачной, что вскоре ее охотно перенял весь кулинарный мир. Это блюдо играет сольную партию, не нуждаясь в дополнительном гарнире, а значит, является простым и универсальным решением для сервировки сытного ужина.

[contents]

Рецепты теплых салатов

Теплый салат со свининой

Вам понадобятся:

• Крупная красная груша (1 плод)
• Тростниковый сахар (неполная чайная ложка)
• Филе свинины (1 кусок, нарезанный тонкими пластинками)
• Яблочный уксус (15 миллилитров)
• Рубленый чеснок (полторы чайных ложки)
• Мука (30 граммов)
• Дижонская горчица (1 чайная ложка)
• Соль (неполная чайная ложка)
• Оливковое масло (50 миллилитров)
• Сушеный тимьян (чайная ложка с горкой)
• Листья шпината (добавляются по вкусу)
• Сушеные ягоды клюквы (50 граммов)
• Молотый черный перец (неполная чайная ложка)
• Лук-шалот (50 граммов)
• Клюквенный сок (50 миллилитров)

Как готовить:

1. Соедините горчицу, сахар, пол чайной ложки нарезанного чеснока, пару щепоток тимьяна и уксус.

2. Оставшиеся тимьян и чеснок смешайте в отдельной миске с солью, перцем, а также тонкими пластинками мяса. Припорошите свинину мукой и снова размешайте; оставьте в покое на пять минут.

3. Нарежьте шалот тонкими полосками. Обжарьте до размягчения в большой сковороде, затем добавьте ягоды и сок клюквы.

4. Спустя две минуты огонь нужно убавить до медленного. Выложите смесь из шага 1, продолжите готовить еще минутку.

5. Подлейте чуточку масла, присолите и поперчите. Накройте посуду крышкой, чтобы сохранить тепло.

6. Обжарьте мясо до румяной корочки. Действовать надо в несколько приемов, разделив свинину на порции.

7. Перемешайте мясные ломтики с 1 ложкой клюквенного соуса.

8. Вымойте грушу. Нашинкуйте тонкими дольками, соедините с листочками шпината и заправьте оставшимся соусом.

9. Разложите шпинатную смесь по тарелкам, сверху расположите кусочки свинины. Блюдо подается незамедлительно.

Теплый салат с печенью

• Кедровые орехи (5 ст. л. )
• Мед (15 граммов)
• Апельсины (4 шт.)
• Спаржа (300 г)
• Куриная печень (450 г)
• Красный винный уксус (30 мл)
• Руккола (120 г)
• Оливковое масло (полстакана)
• Изюм (четверть стакана)
• Сливочное масло (1,5 ст. л.)

1. Тщательно вымойте цитрусы. Снимите цедру с одного из плодов, из него же выдавите сок. Оставшиеся апельсины почистите, и разберите на дольки.

2. Соедините уксус, оливковое масло, 45 миллилитров апельсинового фреша и жидкий мед. Добавьте промытый изюм и цедру, слегка присолите и сдобрите перцем.

3. Выложите массу в сотейник и медленно доведите до кипения. Отставьте с огня и принимайтесь за остальные ингредиенты.

4. Зеленую спаржу проварите в подсоленном кипятке (около 3-х минут), затем откиньте на дуршлаг и залейте холодной водой.
Оставьте обсушиваться, тем временем подрумяньте орехи на раскаленной сухой сковороде.

5. Промойте и очистите печень. Оботрите бумажным полотенцем, обжарьте в течение пяти минут на мощном огне. Переложите в миску, прикройте крышкой или полотенцем, чтобы не уходило тепло.

6. В освободившейся сковороде прокипятите оставшийся сок апельсина и соус из сотейника (достаточно пары минут).

7. Промойте, обсушите и распределите по тарелкам рукколу. Сверху уложите печень и апельсиновые дольки, залейте пикантным соусом и слегка поперчите.

Закуска с персиками

• Свежие томаты (3 шт. средней величины)
• Сметана (1 стакан)
• Сладкий перец (2 шт.)
• Консервированные персики (150 г)
• Филе куриной грудки (3 шт.)
• Чеснок (2 дольки)
• Рубленый зеленый лук (добавить по вкусу)

1. Нарежьте филе небольшими кубиками. Обжарьте с нарубленным чесноком до румяной корочки, в процессе слегка поперчите.

2. После того как из сковороды выпарится жидкость, добавьте вымытые и нарезанные помидоры, а также ломтики болгарских перцев. Прикройте утварь крышкой и потушите блюдо до размягчения перца.

3. Добавьте нашинкованный лук и персики, измельченные кубиками. Обжаривайте 6-7 минут.

4. Переложите содержимое сковороды в салатницу, слегка остудите. Заправкой послужит сметана, по желанию кушанье наряжается зеленью.

Теплый салат с грибами

• Зеленый шпинат (1 средний пучок)
• Лисички (400 г)
• Натуральный йогурт без добавок, можно заменить сметаной (1,5 стакана)
• Молодой картофель (полкило)
• Зелень петрушки (1 пучок)
• Растительное масло для жарки (30 мл)
• «Российский» или другой твердый сыр (50 г)
• Лимонный сок (15 мл)

1. Картофель желательно брать мелкий. Вымойте и тщательно очистите щеточкой, отварите до готовности в присоленной воде.

2. Оботрите грибы влажным полотенчиком; крупные лисички для удобства следует разрезать. Обжарьте, присаливая и сдабривая специями по вкусу.

3. Промойте, обсушите и мелко покрошите петрушку. Объедините с тертым твердым сыром, а также йогуртом, перемешанным с соком лимона.

4. Соедините ломтики картофеля с грибами и шпинатом. Заправьте сырно-йогуртовым соусом и немедленно подайте к столу.

Вкусный салат с морским коктейлем

• Рис (3/4 стакана)
• Оливковое масло (45 миллилитров)
• Замороженная смесь морепродуктов (300 граммов)
• Луковица (1 или 2 штуки, в зависимости от величины)
• Оливки (1,5 стакана)
• 9-процентный уксус (45 миллилитров)
• Лимон или лайм (1 плод)
• Перепелиные яйца (несколько штук для сервировки)
• Свежая петрушка (для подачи)

1. Очистите и тонко нашинкуйте репчатый лук. Замаринуйте колечки в уксусе, оставляя примерно на полчаса.

2. Проварите морское ассорти в кипящей воде (1 минуту, считая с момента очередного закипания). Добавляйте в замороженном виде вместе со свежим соком лимона.

3. Готовые морепродукты оставьте прямо в кастрюльке минут на пятнадцать (посуду следует прикрыть крышкой), позже откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

4. Отварите рис в полутора стаканах подсоленной воды. Параллельно займитесь яйцами, они приготовятся буквально за три минуты.

5. Смешайте теплый рис, целые или разрезанные оливки, морской коктейль, а также колечки маринованного лука. Заправкой для салата послужит смесь из оливкового масла и цитрусового сока, по желанию добавляется соль.

6. Разложите блюдо по тарелкам, украшая половинками яиц, веточками петрушки и лимонными дольками.

Приятного вам аппетита!

12 теплых салатов для зимы

4 рецепта детокс-салатов, которые работают

Лето – самое подходящее время навести порядок в организме и провести его полную детоксикацию. Яркие сочные салаты помогут вам избавиться от шлаков, токсинов и сбросить несколько лишних килограммов в рекордно короткие сроки!

В морозное время года мы отдаем предпочтение горячим блюдам и напиткам, и это неудивительно! Но теплыми могут быть не только супы и основные блюда, но и салаты. Предлагаем вам 12 рецептов самых вкусных теплых салатов, которые нужно приготовить зимой!

Теплый салат со свеклой и апельсином

shutterstock.

com

Этот рецепт понравится любителям оригинальных блюд и тем, кто следит за фигурой. Он очень прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания! Свекла отлично сочетается с апельсинами и орехами, а зелень придает блюду свежие нотки. Подавать блюдо можно как теплым, так и холодным.

Рецепт салата со свеклой и апельсином>>

Видео-рецепты салатов от шефа:

Теплый салат с пастой

thinkstockphotos.com

Паста, томаты и базилик – любимое сочетание итальянцев! Попробуйте это изумительно вкусное и простое блюдо, родом из солнечной Италии, и вы точно не останетесь к нему равнодушным!

Рецепт теплого салата с пастой>>

Теплый салат из куриной печени

thinkstockphotos.

com

Теплый салат с заправкой в азиатском стиле – отличный выбор для холодного времени года! Куриная печень прекрасно сочетается с пряной рукколой, а яблоко и сладковатая заправка придают блюду очень оригинальные восточные нотки.

Рецепт теплого салата с печенью>>

Теплый салат из овощей-гриль и языка

thinkstockphotos.com

Этот салат подают как горячим, так и холодным. Его преимущество в том, что все овощи можно приготовить заранее, а собрать блюдо – перед самой подачей. Кроме того, язык в рецепте вполне можно заменить копченой куриной грудкой или отварной говядиной.

Рецепт теплого салата из овощей-гриль с языком>>

Теплый салат с курицей и шпинатом

foodmanna.com

Теплый салат с курицей и шпинатом может стать достойной альтернативой «Цезарю». Куриные грудки отлично сочетаются со свежими и запеченными овощами, а легкая заправка делает блюдо еще более полезным и доступным даже для тех, кто сидит на диете!

Рецепт салата с курицей и шпинатом>>

Салат с брюссельской капустой и гранатом

jeanetteshealthyliving.com

Сочетание фруктов и сыра с плесенью уже давно полюбилось многим. В этом рецепте его эффектно дополняет полезная и вкусная брюссельская капуста!

Рецепт салата с брюссельской капустой>>

Теплый рыбный салат в азиатском стиле

foodlovers.com

В Азии большой популярностью пользуются теплые салаты, которые представляют собой микс из свежих овощей и приготовленных в воке ингредиентов. Если у вас нет вока, замените его на обычную глубокую сковороду и приготовьте этот теплый салат с рыбой в азиатском стиле!

Рецепт рыбного салата>>

Теплый картофельный салат с беконом

shutterstock. com

Этот рецепт напоминает немецкий картофельный салат с беконом, но его главное отличие и преимущество в том, что он может быть как самостоятельным блюдом, так и аппетитным гарниром!

Рецепт картофельного салата с беконом>>

Пряный теплый салат из моркови

thekitchykitchen.com

Всем известно, что морковь очень полезна, а еще из нее можно приготовить множество блюд! Этот теплый салат с изюмом станет отличной альтернативой летним вариантам салатов из свежей моркови.

Рецепт морковного салата>>

Картофельный салат с чечевицей и шпинатом

shelikesfood.com

Если вы ищете оригинальный рецепт, попробуйте приготовить этот салат! Блюдо получается легким и в то же время очень сытным и питательным за счет чечевицы, картофеля и шпината. Его можно есть даже вегетарианцам!

Рецепт картофельного салата с чечевицей>>

Теплый салат с шампиньонами

shutterstock.com

Когда у вас нет времени на приготовление сложных блюд, сделайте этот простой салат с шампиньонами. Пряная руккола и кедровые орешки отлично сочетаются с грибами и придают блюду изысканный вкус!

Рецепт салата с шампиньонами>>

Теплый салат с тыквой и маринованным луком

thekitchn.com

Тыква и краснокочанная капуста не только отлично сочетаются по вкусу, но и обеспечивают блюду яркий и насыщенный цвет, а маринованный лук придает салату оригинальные нотки. Отличный вкус и минимум калорий!

Рецепт салата с тыквой>>

Теплые салаты на все случаи жизни

Теплый салат — это и закуска, и основное блюдо, и отличное начало трапезы. Если ждешь гостей или просто не хочется очень много готовить, то бери на заметку наши рецепты.

Тебе понадобится:

Куриное филе — 400 г
Болгарский перец — 1 шт.
Помидор — 3 шт.
Листья салата — по вкусу
Соевый соус — 50 мл
Оливковое масло — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

Мясо курицы нарежь на тонкие полоски. Приготовь маринад из соли, перца и соевого соуса. Смешай филе с маринадом и убери в сторону на 20 мин.
Затем разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь кусочки филе с двух сторон до румяной корочки (примерно по 5-7 мин.).
После этого обжарь и болгарский перец, порезанный полосками, около 5 мин. Не забывай постоянно помешивать.
Остается нарезать помидоры и выложить их поверх листьев салата. А далее — перец и курицу.
Заправь салат оливковым маслом и посыпь кунжутом. Сразу же подавай к столу.

Теплый овощной салат

Тебе понадобится:

Баклажан — 2 шт.
Болгарский перец — 4 шт.
Помидор — 4 шт.
Соевый соус — 50 мл
Мед — 1 ч.л.
Лимонный сок — от 1/2 лимона
Кунжут — по вкусу
Зелень — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

Баклажаны нарежь полукольцами толщиной около 3 мм.
Обжарь на растительном масле с двух сторон до полной готовности. Выложи баклажаны на салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Перец нарежь крупными кусочками и тоже обжарь на сковороде около 5 минут. Он должен быть хрустящим.
Приготовь заправку для салата: смешай лимонный сок, соус, мед, добавь соль и перец по вкусу.
Помидоры нарежь крупными кусочками и добавь к остальным ингредиентам вместе с заправкой и измельченной зеленью. Перемешай и подавай салат к столу. Он вкусный и в холодныом виде, но зачем ждать, когда вкуснятина остынет?

Теплый салат с говядиной

Тебе понадобится:

Говядина — 400 г
Красный лук — 1 шт.
Мед — 1 ч.л.
Грецкие орехи — 50 г
Растительное масло — для жарки
Зелень — по вкусу
Соус чили — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

Говядину натри солью и обжарь на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон.
За минуту до готовности полей мясо медом и посыпь черным перцем.
Стейк убери на тарелку, а на раскаленной сковороде обжарь красный лук, нарезанный кольцами, с грецкими орехами. Достаточно всего 1 минуты для карамелизации.
На тарелке распредели соус чили при помощи кисточки, на него выложи стейк, порезанный крупными пластинками.
Затем добавь к мясу луково-ореховую смесь и микс зелени на свой вкус.

А в этой статье ты найдешь подборку рецептов простых и полезных салатов с булгуром.

Готовим вкусные и необычные теплые салаты — рецепты

Теплые салаты отлично насыщают и легко готовятся. Они хорошо подойдут на завтрак, обеденный перекус или даже ужин. С ними легко экспериментировать, подбирая новые сочетания ингредиентов и создавая настоящую симфонию вкуса.

Предлагаем и вам приготовить вкусный и необычный теплый салат и разнообразить свой рацион.

Овощной салат с лаймовой заправкой — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

2 красные луковицы
16 небольших картофелин
2 ст. л. оливкового масла
10 маленьких свёкол
5 маленьких морковок
3 цукини
1/4 стакана сметаны

1 лайм
1 ч. л. дижонской горчицы
Несколько веточек свежего базилика

Лук нарежьте полукольцами, а картошку пополам. Выложите на противень. Сбрызните маслом и хорошо перемешайте. Свеклу очистите и заверните в фольгу. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на час.

Цукини нарежьте кружочками. Переложите к овощам морковь и цукини. Полейте оливковым маслом и запекайте еще 20 минут. Затем удалите фольгу со свеклы, почистите ее и нарежьте половинками. Переложите овощи в большую миску и перемешайте.

Соедините сметану, 1 столовую ложку лайма, горчицу и измельченную зелень. Разложите салат по тарелкам и заправьте сметанным соусом.

Готово!

Теплый салат с опятами — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

250 г твердого сыра

300 г опят
100 г риса
300 г ветчины
4 ст. л. растительного масла
6 ст. л. майонеза
Соль и перец — по вкусу

В первую очередь отварите рис до готовности. На сковороде обжарьте опята с небольшим количеством масла. Натрите сыр на крупной терке. Соедините его с нарезанной ветчиной. Заправьте майонезом.

В отдельной емкости соедините рис и грибы. Переложите массу в салат и перемешайте.

Готово!

Теплый итальянский салат с вяленными помидорами — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

100 г вяленных помидоров
50 г салата айсберг
50 г рукколы
50 г кабачков
30 г моццареллы

3 шампиньона
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. оливкового масла
0, 5 ч. л. лимонного сока
Соль — по вкусу
Укроп

Нарежьте цукини полукольцами, а грибы — тонкими пластинками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Слегка посолите.

Измельчите салат и выложите с рукколой на тарелку. Сверху разложите нарезанные вяленные помидоры. Затем выложите теплые грибы и цукини. Украсьте моццареллой.

Приготовьте соус. Для этого соедините горчицу, оливковое масло и лимонный сок. Полейте салат и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Читайте также: Готовим легкие салаты на каждый день – 5 рецептов

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Рецепты теплых салатов с фото на Webspoon.ru

Предлагаю вам вкусный салат из баклажанов, перца и помидоров. Из этих овощей, оказывается, столько вариаций можно…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Это блюдо можно подать как гарнир, как закуску или тёплый салат! Баклажаны и на вид, и по вкусу очень напоминают грибы…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Кубик бульонный грибной — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сметана — 3 ст. л.

Лёгкий и быстрый в приготовлении салат станет настоящей палочкой-выручалочкой! Салат из моркови с кукурузой — рецепт из…

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 225 г
Майонез — 120 г
Морковь — 180 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г

Тёплый салат — самостоятельное блюдо. Подаётся отдельно (без гарнира) в горячем виде. В качестве заправки используется…

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тёплый салат с мидиями — вкусное и лёгкое блюдо, которое подойдёт, как для перекуса, так и ужина. Мидии предварительно…

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 3 ст. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мидии замороженные — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Салат айсберг — 30 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 60 г

Кулинары очень часто готовят быстрые и простые салаты, так как это экономит время. И часто такие салаты ничуть не уступают…

Ингредиенты

Капуста брокколи — 200 г
Куриное бедро — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец острый — 0. 2 шт.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Приготовим сегодня сытный, вкусный салат из молодого картофеля с копчёностями. Салат получается очень сытный, вкусный и…

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель молодой — 6 шт.
Колбаски охотничьи — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу

Сколько можно тереть все на тёрку, резать кубиком и смазывать майонезом!? Хватить мучить гостей «Мимозой» и «Оливье»!…

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 пучок
Кабачок — 70 г
Кальмары охлаждённые — 70 г
Креветки тигровые — 80 г
Лимон — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мидии замороженные — 8 шт.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры черри — 5 шт.
Прованские травы — 4 г
Раки — 100 г
Салат зелёный — 100 г
Соль — 4 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 50 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
Укроп свежий — 4 г
Чеснок — 3 зубчик

Наконец-то повезло, первый раз в жизни я купила настоящие каштаны. Меня их вкус много лет интриговал, так как об ароматах,…

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Каштаны — 300 г
Колбаски сырые с сыром — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат Фриллис — 80 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Многие люди во время поста ищут, как разнообразить постное меню своей семьи. Постный салат из фасоли с грибами получается…

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Рецепт этого салата нашла в сети. Как утверждает автор, этот салат появился в Америке в 60-х годах XX века и стал весьма…

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Горчица — 0.5 ч. л.
Кетчуп — 40 мл
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.25 шт.
Масло оливковое рафинированное — 70 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Приправа мексиканская — 1 ст. л.
Салат зелёный — 0.5 пучок
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Чеддер — 70 г
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Чеснок — 0.5 зубчик
Чеснок — 1 зубчик
Чипсы начос — 50 г

Что делать если кушать хочется, а в холодильнике пусто?! Правильно! Собрать всё что есть и нарезать в салат. Результат может…

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель — 500 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 4 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Иногда гости появляются в доме настолько неожиданно, что хозяйка не знает, за что хвататься первым делом — убирать. ..

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Огурцы солёные — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г

Любителям здорового питания сегодня со мной не по пути. И хоть сама я не люблю жирной пищи, но, в очередной раз, мне снова…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Лук зелёный — 4 перо
Масло подсолнечное нерафинированное — 200 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Салат зелёный — 3 лист
Соус соевый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Это один из классических итальянских салатов с морепродуктами, в данном случае, именно с осьминогом. Его готовят практически…

Ингредиенты

Картофель — 900 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Осьминоги свежие — 900 г
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Это очень вкусный салат, который кстати может быть подан и как самостоятельно блюдо. В нём высокое содержание белка, поэтому…

Ингредиенты

Капуста брокколи — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 2 щепотка
Творог — 30 г
Укроп свежий — 1 веточка
Шампиньоны свежие — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Я очень люблю тыкву!!! Когда начинается сезон, то готовлю из неё почти ежедневно различные блюда. А ещё я люблю тёплые…

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Куриная печень — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин свежий — 1 веточка
Семечки тыквенные — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Тыква свежая — 200 г
Чеснок — 3 зубчик
Шпинат свежий — 50 г

В ожидании праздника и прихода гостей всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. Ведь оригинальное блюдо…

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Куриное филе — 500 г
Майонез — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Сезон «синеньких» продолжается, а это значит, что на подходе очередной салат с баклажанами. Компанию им в этот раз составят…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Такой салат может служить не только закуской, но и полноценным самостоятельным блюдом. Его также можно подать с рисом или…

Ингредиенты

Вода — 530 мл
Кунжут белый — 4 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль розовая гималайская — 1 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Тёплый салат с куриной грудкой и овощами может быть не только закуской, но и отличным вторым блюдом в обед. Он особенно…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Куриное филе — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка

Осень — пора овощных салатов и заготовок. Всё время ловлю себя на желании съесть салат из запечённых овощей. Если в него…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Помидоры — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Все уже знают мою любовь к азиатской кухне, поэтому сегодня я не буду оригинальной и предлагаю приготовить пикантный салат с…

Ингредиенты

Ананас консервированный — 0.25 банка
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кукурузное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 0.5 пучок
Свиная вырезка — 350 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус Терияки — 2 ст. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Куриные сердечки — ценный субпродукт и одно из излюбленных блюд гурманов. Они богаты легкоусваиваемым белком и при этом…

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Горошек зелёный свежий — 200 г
Куриные сердечки — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зубчик

Киноа или кинва имеет лёгкий ореховый вкус и прекрасно сочетается с любыми продуктами. Варить кинву просто, главное соблюсти…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
Каперсы — 1 ст. л.
Киноа — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль морская — 1 щепотка
Соус Вустерский — 10 мл
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца перепелиные — 8 шт.

Салат необычный и по способу приготовления, и по составу. Он состоит всего из трёх компонентов — куриного филе, лука и…

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Куриное филе — 500 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Соус томатный — 5 ст. л.
Уксус столовый 9% — 150 мл

Утиное мясо не частый гость на нашем столе, по сравнению, например, с той же курицей или индейкой. А вот в странах Азии. ..

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Утка — 150 г
Чеснок — 3 зубчик

Этот незатейливый, простой салат в моей семье очень полюбился с недавних пор. Блюдо полезное, сытное и вкусное. Эта, по…

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Огурцы маринованные — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 200 г
Шампиньоны свежие — 150 г

В прохладное время года идеально подходят для обеда или ужина тёплые салаты. Предлагаю приготовить…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Салат зелёный — 100 г
Соус соевый — 50 мл
Сыр Фета — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

В последнее время перепела стали пользоваться большим спросом, возможно потому, что перепела диетический и полезный продукт,…

Ингредиенты

Каперсы — 2 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Маслины без косточек — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Орехи кедровые — 3 ст.
Перепел — 340 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Руккола — 150 г
Салат ромэн — 150 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус устричный — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
Фасоль стручковая замороженная — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Блюда с грибами любимы многими людьми, так как они не только сытные, но и очень вкусные. Многим нравится бесподобный, ни на…

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г
Шпинат свежий — 400 г

Друзья, хочу поделиться с вами очень вкусным салатом из куриного филе в тайском стиле. Для тех, кто любит пробовать всё…

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 40 г
Кинза свежая — 3 веточка
Куриное филе — 300 г
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 4 лист
Сахар — 1 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Соус чили сладкий — 1 ч. л.

Не могу не поделиться ещё одним очень вкусным салатом из баклажанов, пока этот продукт есть на прилавках магазинов….

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 4 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Птитим — оригинальное кулинарное изобретение Израиля во время дефицита риса в стране. Первый премьер-министр Израиля и не…

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Оливки без косточек — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 0. 5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Птитим — 250 г
Соль экстра — 0.5 ч. л.

Лето — пора экспериментов на кухне и новых блюд. Этот рецепт я хотела приготовить уже давно, но…

Ингредиенты

Горох стручковый (зелёный) — 50 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ч. л.

С наступлением холодов наш организм требует более калорийной и сытной пищи. И чем проще она в приготовлении, тем даже лучше….

Ингредиенты

Горошек консервированный — 4 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 3 шт.

Свёкла – один из самых ярких и полезных корнеплодов. Какое же разнообразие. ..

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 100 г
Свёкла — 200 г
Семена конопли — 2 г
Сок лимонный — 1 ст. л.

Тыква считается осенним продуктом. Осенью, как раз её урожай, поэтому самое время готовить разные…

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Орехи кедровые — 12 г
Тыква свежая — 300 г
Шпинат свежий — 100 г

Хочу поделиться с вами рецептом салата, который на данный момент в моей семье самый любимый! Этот салат, этим летом, готовлю…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 3 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Вот решилась приготовить такой тёплый салат с использованием необычных макаронных изделий. Ризони (Орцо, Орсо, Орзо) — один…

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Паста фигурная ризони (орзо) — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 г
Тунец консервированный — 150 г

Тёплый салат с соевой спаржей можно подавать в холодном виде тоже, дав ему настояться. Но, если вы планируете подать салат…

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Смесь перцев — 10 г
Соль с травами — 10 г
Соус соевый — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Фучжу (соевая спаржа) — 300 г

Куриная печень, на мой взгляд, один из самых популярных и бюджетных продуктов в кулинарии. И, конечно же, не без оснований….

Ингредиенты

Куриная печень — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 250 г
Руккола — 200 г
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 250 г
Чеснок — 2 зубчик

Хотите приготовить вкусный, яркий, сочный и очень полезный салат для ужина или обеда? Сочетание…

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Капуста брокколи — 500 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 2 зубчик

Салат из макарон с овощами и ветчиной. Есть его можно в тёплом и в холодном виде. Ветчина вполне заменятся отварной курицей,…

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Капуста цветная — 100 г
Корень сельдерея — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 г
Фарфалле — 150 г

Я очень люблю блюда из куриной печени. Довольно часто из неё готовлю куриный паштет , как самостоятельное блюдо и салаты….

Ингредиенты

Куриная печень — 200 г
Лук фиолетовый — 15 г
Масло топлёное — 50 г
Руккола — 80 г
Семена конопли — 4 г
Соль с травами — 1 щепотка

Чтобы скрасить рецепты из круп в дни поста, можно добавить к ним яркие овощи, приготовленные по восточному рецепту и подать…

Ингредиенты

Вода — 270 мл
Вода кипячёная — 300 мл
Вода ледяная — 2000 мл
Изюм светлый — 50 г
Крупа гречневая — 125 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сок гранатовый — 100 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Соль морская — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 ч. л.
Цукини — 1 шт.

Этот салат я присмотрела в украинском издании журнала ещё за май месяц прошлого года, но всё никак руки не доходили, как…

Ингредиенты

Булгур — 250 г
Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Миндаль — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 щепотка
Соус Харисса — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

В сезон баклажанов очень люблю готовить этот тёплый салат. Мне безумно нравится заправка для этого салата, баклажаны. ..

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Помидоры черри — 200 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Фета — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Теплые салаты на ужин: 2 универсальных рецепта

Если вы хотите приготовить на ужин что-то легкое, но сытное и при этом быстро, для этого идеальным вариантом будут теплые салаты. К ним можно добавить любые овощи, мясо, рыбу и даже фрукты.

Редакция FoodOboz подготовила для вас 2 вкусных рецепта теплых салатов, которые будут сытными и полезными, а также – абсолютно легкими.

1. Теплый салат из телячьей печени, яблок и ананаса

Ингредиенты:

печень – 100 г
яблоки – 100 г

Видео дня

ананас – 100 г
сливочное масло – 1 ст. л.
микс салат – 200 г
перепелиные яйца – 4 шт.
помидоры черри – 5 шт.
лайм – 1 шт.
горчица в зернах — 1 ч. л.
соевый соус — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Печень помойте, обрежьте все пленки, нарежьте кубиком и бросьте жарить на сливочном масле.
Ананас порежьте также кубиком, добавьте в сковороду, яблоко порежьте и добавьте туда, посолите, поперчите.
Добавьте соевый соус, сок лайма и тушите до готовности.
Выложите листья салата, сверху печень с ананасами и яблоками, горчицу и порежьте помидоры черри, сверху выложите яйца.

2. Теплый салат из кролика и грибов

Ингредиенты:

филе кролика — 200 г
грибы любые на ваш вкус – 100 г
вяленые помидоры — 100 г
корень имбиря — 10 г
руккола — 40 г
салат фризе — 2 листа
салат айсберг — 2 листа
растительное масло — 80 мл
винный уксус красный — 20 мл
семена фенхеля — 3 г
сушеный тимьян — 2 г
черный молотый перец — 2 г
соль — 5 г

Способ приготовления:

Первым делом вымачиваем мясо кролика и режим на кусочки, бросаем в сковороду с растительным маслом.
Режим кусочками имбирь и добавляем в сковороду, жарим все вместе.
Грибы режим, отправляем в сковороду, солим, перчим, добавляем тимьян и тщательно перемешиваем.
Имбирь достаем спустя 5 минут и выключаем огонь.
Моем листья салатов, рукколу, режим помидоры, добавляем винный уксус, перемешиваем.
В тарелки выкладываем салатную смесь, а сверху филе кролика с грибами, присыпаем сушеным фенхелем и тимьяном.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как правильно выбрать закуски к разным видам вина так, чтобы вино не утратило свой вкус и аромат, а еще больше раскрылось.

Какие сладкие начинки лучше всего подойдут для вареников и, как сделать блюдо всего за 10 минут.

Лучшие горячие салаты, которые вас сытят …

Лучшие горячие салаты, которые вас сытят … Поделиться

Когда вы голодны, иногда подойдет только горячее блюдо. Если вы хотите салат, это может быть немного сложно. Но не больше! Есть много теплых салатов, которые одновременно сытно и согреют. Выберите одну из этих идей, и во время ужина вы снова будете ждать.

Содержание:

Теплый салат из запеченного молодого картофеля с хрустящим беконом, карамелизованным луком и теплым винегретом из бекона
Теплый картофельный салат со шпинатом и нутом
Жареный салат из цветной капусты и грибов 9000 с салатом из квиноа из квиноа
Веганский теплый салат из мускатной тыквы и киноа
Салат из инжира, голубого сыра и грецких орехов с теплой заправкой из бекона
Салат из сырой капусты с теплым винегретом из бекона
Салат из жареной мексиканской кукурузы
Красный теплый бекон с мелко нарезанной капустой Грецкие орехи и свежий пармезан
Теплый французский салат из чечевицы со шпинатом и грибами
Салат из жареной цветной капусты из нута и гороха
Теплый салат из дижонского картофеля с медом
Теплый салат из капусты с козьим сыром, кедровыми орехами и сладким луковым бальзамическим соусом
Салат из свеклы с грецкими орехами и козьим сыром
Салат из грибов и дикого риса с жареной спаржей и фетой
Салат из теплых грибов и шпината
Салат из теплых козьих сыров и зерен греческой богини «Зерна Фридини»
, Поджаренные семена и жареный халлуми
Теплая чечевица, капуста и т. Д. Картофельный салат с лимонной дижонской заправкой
Теплая жареная чашка для зимнего салата
Марокканский салат из жареной моркови с нутом
Теплый салат из сладкого картофеля и киноа с острым арахисовым соусом
Дикий рис, масляная фасоль и чеснок
Теплая капуста, салат из лебеды и брокколи с горчичным соусом из сидра
Салат из теплых жареных помидоров, лука и фета
Теплый салат из сладкого картофеля, грибов и шпината
Теплый салат с рукколой и рукколой Грецкие орехи
Теплый салат из жареных кабачков, ветчины и ветчины. Pecorino Jamie Oliver Food Джейми Оливер (Великобритания)

1 Теплый жареный картофельный салат с хрустящим беконом, карамелизованным луком и теплый винегрет из бекона

Источник: Салат из жареного картофеля с беконом

36 Добавить комментарий…

2 Теплый картофельный салат со шпинатом и нутом

Источник: Теплый картофельный салат со шпинатом

50 Добавить комментарий .

3 Салат из жареной цветной капусты и грибной киноа в бальзамическом винегрете с козьим сыром

Источник: жареная цветная капуста и Грибная лебеда

54 Добавить комментарий …

4 Веганский теплый жареный кабачок и салат из киноа

Источник: теплый жареный кабачок и

56 Добавить комментарий …

5 Инжир, голубой сыр и салат из грецких орехов с Теплый соус из бекона

Источник: инжир, голубой сыр и грецкий орех

1 Добавить комментарий…

6 Салат из сырой капусты с теплым винегретом из бекона

Источник: Салат из свежей капусты с теплым

71 Добавить комментарий …

7 Жареный салат из кукурузы по мексиканской улице

Источник: Салат из жареной кукурузы по мексиканской улице

28 Добавить комментарий …

8 Теплый салат из тертого бекона и брюссельской капусты с измельченными грецкими орехами и свежим пармезаном

Источник: теплая брюссельская капуста и бекон

20 Добавить комментарий .

9 Теплый французский салат из чечевицы со шпинатом и грибами

Источник: Французский теплый салат с чечевицей

80 Добавить комментарий…

10 Салат из жареной цветной капусты и нута

Источник: Салат из жареной цветной капусты и нута

6 Добавить комментарий …

11 Теплый мед Дижонский картофельный салат

Источник: Rock Recipes -The Best Food

36 Добавить комментарий …

12 Теплый салат из капусты с козьим сыром, кедровыми орехами и бальзамической заправкой из сладкого лука

Источник: Теплый салат из капусты с козьей

39 Добавить комментарий …

13 Теплый салат из сладкого картофеля и брюссельской капусты с пармезаном Винегрет

Источник: Теплый сладкий картофель и Брюссель

31 Добавить комментарий…

14 Теплый зимний овощной салат

Источник: Теплый зимний овощной салат

12 Добавить комментарий …

15 Свекольный салат с грецкими орехами и козьим сыром

Источник: Свекольный салат с грецкими орехами и

82 Добавить комментарий.

16 Салат из грибов и дикого риса с жареной спаржей и фетой

Источник: теплые грибы, жареная спаржа и

11 Добавить комментарий …

17 Салат из теплых грибов и шпината

Источник: теплый салат из грибов и шпината

13 Добавить комментарий…

18 Теплый салат с козьим сыром

Источник: Теплый салат из козьего сыра

65 Добавить комментарий …

19 Зерновая чаша «Греческая богиня» с «жареными» цукини, поджаренными семенами и жареными халлуми

Источник: Greek Goddess Grain Половина чаши

65 Добавить комментарий …

20 Теплый салат из чечевицы, капусты и картофеля с лимонной дижонской заправкой

Источник: Теплая чечевица, капуста и картофель

23 Добавить комментарий …

21 Теплая жареная миска для зимнего салата

Источник: Warm + Roasted Winter Salad

68 Добавить комментарий…

22 Салат из жареной марокканской моркови с нутом

Источник: Салат из жареной марокканской моркови с

41 Добавить комментарий .

23 Теплый салат из сладкого картофеля и киноа с острым арахисовым соусом

Источник: Warm Sweet Potato & Quinoa

16 Добавить комментарий …

24 Салат из жареной моркови из дикого риса, сливочного масла и чеснока

Источник: Месяц теплого салата: Дикий рис

81 Добавить комментарий …

25 Теплый салат из шпината с инжиром и мускатным орехом Сквош — Блюдо из кормов

Источник: Теплый салат из шпината с инжиром

10 Добавить комментарий…

26 Теплая капуста, салат из лебеды и брокколи с горчичным соусом из сидра

Источник: Теплая капуста, киноа + брокколи

56 Добавить комментарий …

27 Теплый жареный салат из помидоров, лука и фета

Источник: Теплый жареный Помидор, лук и

45 Добавить комментарий …

28 Теплый салат из сладкого картофеля, грибов и шпината

Источник: Теплый сладкий картофель, грибы и

11 Добавить комментарий …

29 Теплый салат с рукколой и картофелем , Stracciatella Di Bufala и грецкие орехи

Источник: — VANIGLIA — storie di

2 Добавить комментарий.

30 Теплый салат из жареных кабачков, прошутто и пекорино Jamie Oliver Food Джейми Оливер (Великобритания)

Источник: Рецепты овощного салата из жареных кабачков

Какой из них будет вашим обедом сегодня вечером?

59 Поделиться

Оцените, пожалуйста, эту статью

☆☆☆☆☆

Подробнее

Комментарии

21 Салат, чтобы согреть душу

Обжарка. Приготовление на гриле, тушение. Бланширование. Жарка. Так много замечательных способов приготовить салат из ингредиентов для создания теплых и нечетких рецептов.Восхитительные теплые салаты для холодных ночей и ветреных дней.

Для всех истинных ценителей салатов мы постоянно ищем и создаем рецепты, соответствующие многим случаям нашей жизни, бюджету, диетическим предпочтениям, внезапным пристрастиям и, конечно же, сезонам.

Seasons направляют наш салат в принятии решений по другой траектории не только с точки зрения наличия продуктов, но и горячим или холодным.

По мере того, как мы приближаемся к более прохладным месяцам, структура наших салатов также меняется, поскольку мы жаждем более удобных ингредиентов, таких как тыква, морковь, свекла и картофель.

Эти овощи сразу вызывают в душе тепло и бодрость. Нет лучшего способа насладиться ими, чем приготовить их и создать рецепты салатов, которые согревают душу.

Духовка никогда не отключается зимой, а кухня постоянно готовится. Вы когда-нибудь задумывались, как на самом деле работает духовка? Знаете ли вы, что есть 2 типа духовок?

Все больше и больше домохозяйств выбирают конвекционную печь вместо обычной традиционной печи.Конвекционная печь имеет вытяжную систему и вентилятор, который циркулирует воздух вокруг.

Такая циркуляция позволяет еде готовиться более равномерно, поэтому, если у вас есть несколько блюд на нескольких решетках, меньше шансов, что одна из них будет готовиться быстрее, чем другая, или иметь неравномерные горячие и холодные точки.

Конвекционная печь также помогает уменьшить количество влаги в духовке, позволяя продуктам подрумяниться и стать хрустящими снаружи, сохраняя при этом все прекрасные соки внутри блюда.

Итак, что такое обычная духовка, которая, кстати, есть у большинства людей? Эта духовка состоит из 2-х элементов. Самая трудная рабочая часть духовки — это нагревательный элемент в нижней части духовки, который выполняет большую часть работы. Эта духовка представляет собой прибор с восходящим нагревом, в котором тепло поднимается снизу, чтобы приготовить пищу снизу.

Он также имеет функцию жаровни, которая представляет собой нагревательный элемент наверху. Включите его, если хотите поджарить верх лазаньи или растопить сыр на хлебе.Многие духовки в наши дни позволяют включать и то, и другое одновременно.

Понимание вашей духовки является неотъемлемой частью домашней кулинарии, поскольку она изменит ваш способ готовки. Вам нужно будет лучше узнать его и понять его ограничения.

Тем не менее, это единственное устройство, которое может приготовить так много вариаций готовки на таком большом количестве овощей. Это позволяет нам создавать такие веселые и разнообразные рецепты салатов!

Духовка, конечно же, всего лишь один из множества способов приготовления теплых салатов.Вы можете использовать гриль, чтобы придать ему немного дымности, обжарить на сковороде с ароматными добавками или даже просто бланшировать хрустящие овощи al dente.

Что бы вы ни выбрали, теплые салаты найдут свое место на нашем обеденном столе. Не нужно отказываться от них только потому, что погода теплее. Вот наш исчерпывающий список теплых салатов, которые помогут вам в любой зимней спячке!

1/21

Пока эти восхитительные хлопья из молодых баклажанов медленно обжариваются в сладком, но терпком домашнем соусе из тамаринда, приготовьте салат из красного дуба с бордовыми наконечниками, хрустящие гранатовые стручки и сладкую свежую малину.

Какое теплое и пушистое застолье!

2/21

Подайте великолепные букеты из жареной брокколини на подушке из жевательного ячменя, карамелизированного лука-шалота и сладкой сушеной клюквы.

Салат из злаков и брокколини, идеально подходящий для холодных месяцев или когда вы развлекаете семью и друзей.

21/3

Сладкий бальзамический обжаренный инжир, положенный на слой хрустящего сыра халлуми, — отличный способ начать любую трапезу и вызвать слюноотделение у вкусовых рецепторов.

4/21

Свежие жареные креветки, ароматные тайские травы и пикантная заправка для салата с чили и тамариндом с хорошим перцем чили. Этот салат в азиатском стиле — аппетитное совершенство.

5/21

Дополните ореховый вкус Запретного рисового салата вкусной сладостью и умами сиро мисо.

Уравновесите плотный рис мягкими хлопьями лосося и кремовой текстурой эдамаме. Какой прекрасно сбалансированный салат!

6/21

Что может быть вкуснее, чем целая обжаренная детская цветная капуста?

Добавьте к ним пряный нут и тахини из свеклы, и вы получите салат в ближневосточном стиле, который вас не разочарует.

21/7

Салат из жареной тыквы — это не что иное, как вкусное блюдо.

Оберните его вкусом израильского кускуса, хрустящим яблоком и намазав соусом тахини, это брак, сделанный на небесах!

21.08

Салат из обугленной кукурузы и авокадо с жареным красным луком сочетает в себе все свежие ароматы лета в салатнице.

Сладкая дымно обугленная кукуруза, смешанная с авокадо, помидорами черри, жареным красным луком и лимонной дижонской заправкой, делает его идеальным гарниром для любого барбекю или вечеринки.

21.09

Вдохновленный классическими булочками и пюре, воплощающий эту идею в салат с жареной картофельной колбасой, смелый по вкусу и большой по содержанию.

10/21

Восхитительно сладкие жареные молодые перцы, карамелизированные баклажаны и пикантный лимон, смешанные с ореховой трехцветной лебедой и яркой лимонно-чесночной заправкой.

Яркий веганский рецепт лебеды, который станет прекрасным дополнением к любому обеду.

21/11

Эти спагетти из черной фасоли — отличный ингредиент для полезного салата из макарон без глютена.

Добавьте немного нежирной запеченной курицы, и у вас будет сытный салат в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

21/12

Классические сочетания помидоров и Stracciatella di Buffalo с восхитительно свежим базиликом и мятным соусом песто.

Великолепно подавать и легко готовить. Довольно хорошо, эй?

13/21

Нет ничего лучше, чем объединить старые африканские и ближневосточные ингредиенты в одном рецепте салата.

Эти запеченные ломтики баклажанов «дукка» прекрасно дополняются сытным израильским кускусом и сочными гранатовыми арилами.Замечательное сочетание!

14/21

Представьте себе веганский стейк из цветной капусты, в который добавлены одни из самых ароматных специй, содержащихся в порошке карри.

Затем представьте запахи на кухне, когда они превращаются в восхитительные кусочки радости. Какой салат!

15/21

Сладкая обжаренная в клене брюссельская капуста и салат из голландской моркови — что не понравится?

Наряду с ореховой текстурой фрике, сбалансированной со свежестью гороха и завершенной сливочно-козьим сыром, наш теплый салат из брюссельской капусты безумно ароматен.

16/21

Салат с грибами портобелло — мясной, дымный и землистый рецепт с нежными микролистиками, хрустящими фисташками и винегретом из лимонной петрушки.

Легкий способ подать теплый модный салат для особого случая!

17/21

Сочетайте сладкое и соленое целое запеченное яблоко, фаршированное беконом и луком-шалотом, с острыми нотками листьев рукколы и красной капусты.

Превратите простой салат, проявив немного фантазии и веселья!

18/21

Салат из жареной свеклы и халлуми имеет насыщенный, глубокий цвет с восхитительным ароматом.

Хруст фисташек и сладость гранатовой глазури сделают это блюдо непревзойденным.

19/21

Для особого случая нужен великолепный салат. Этот салат с королевскими вешенками источает аромат умами, дополненный сладкой желтой фасолью и хрустящим маслом шалфея.

Какая декадентская комбинация!

20/21

Когда дело доходит до кухни, не стоит торопиться со всеми рецептами. Позвольте этим помидорам семейной реликвии медленно обжариваться, поскольку они купаются в собственном сладком соке.

Подавать со спаржей и авокадо для получения хрустящей и кремовой текстуры.

21/21

Невероятно, как из таких повседневных ингредиентов, как помидор и базилик, можно приготовить такой ароматный рецепт салата.

Добавьте к сладким помидорам в пузырях израильский кускус, настоянный на бульоне, чтобы получился легкий и быстрый гарнир.

Другие коллекции салатов

Вот фантастический набор других коллекций салатов, которые могут вам понравиться:

Легкие рецепты заправки для салатов

Заправки для салатов невероятно легко приготовить, не выходя из дома. Таким образом, вы можете контролировать ингредиенты в соответствии со своим вкусом и приготовить именно ту порцию, которая вам нужна для этого единственного приема пищи. Ознакомьтесь с нашей коллекцией!

Сочетания ингредиентов для салатов

Вот несколько идей сочетания ингредиентов, если вы хотите создать свой собственный рецепт салата:

Не хотите пропустить рецепт? Накормите свой FOMO, и мы доставим его вам в почтовый ящик!

Следите за нашими обновлениями в Facebook, Pinterest, Instagram и Twitter!

Заявление об ограничении ответственности: этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

7 аппетитных теплых салатов для холодных дней

Liren Baker / доверенное лицо на кухне

Праздники — и следующие за ними недели — как раз самое время, чтобы увеличить потребление овощей. (Надо найти способ сбалансировать все эти печенья!) Проблема в том, что холодные салаты не совсем привлекательны, когда погода меняется на территорию Полярного вихря.

А теплые салаты? Это другая история. Как и их классные аналоги, они загружены всем полезным для вас вещами, которые вы пытаетесь съесть больше прямо сейчас. Но поскольку они обычно содержат приготовленные ингредиенты — например, жареные овощи или тушеную зелень, — они сытные и сытные. И, что самое главное, они не заставят вас дрожать.

Вот 7 уютных альтернатив вашей стандартной миске зелени в холодную погоду. (Похудейте до 15 фунтов БЕЗ диеты с помощью программы «Ешьте чисто, чтобы стать стройной», нашего 21-дневного плана здорового питания.)

БОЛЬШЕ: 10 низкокалорийных салатов, полностью не содержащих салата

Салат из теплой зелени с копченым лососем и козьим сыром

Коттер Кранч

Вместо того, чтобы есть зелень в сыром виде, обжарьте ее, — говорит Cotter Crunch . Затем используйте их как основу для теплой миски, наполненной ломтиками копченого лосося, яйцом вкрутую, оливками и легким домашним взбитым козьим сыром с травами и чесноком.

БОЛЬШЕ: 5 овощей, приготовленных полезнее сырых

Зимний салат из мускатной тыквы с капустой, фарро и клюквенной заправкой

Liren Baker / доверенное лицо на кухне

Новости: мускатную тыкву не всегда нужно жарить с корицей и коричневым сахаром.Этот теплый салат от Kitchen Confidante сохраняет пикантность с измельченной капустой, жевательным фарро, соленой фетой и терпким клюквенным винегретом.

Теплый салат из брюссельской капусты и бекона

Belle Vie

Да, там бекон (дымный, хрустящий, вкусный бекон). Но салат Belle Vie по-прежнему на удивление полезен. В нем вместо обычного салата есть измельченная брюссельская капуста и хрустящие грецкие орехи.Легкая посыпка пармезаном добавляет более вкусный соленый вкус, не утяжеляя вещи.

БОЛЬШЕ: 7 неожиданных новых способов есть брюссельская капуста

Жареная свекла и зелень свеклы с козьим сыром Crostini

кулинария и пиво

В следующий раз, когда будете жарить пучок свеклы, сохраните эту зелень и сделайте теплый салат. Cooking and Beer смешивает их с острым апельсиновым соком и красным винным уксусом и подает вместе со сливочными хрустящими тостами из козьего сыра.Похоже, что в кафе можно заплатить 12 долларов, но сделать это безумно легко. (Вот 7 отличных способов сделать удобные углеводы из свеклы.)

Теплый салат из цветной капусты и нута

кухня повара

Сырая цветная капуста может быть горькой, но жареный материал сладкий и бархатистый. И он составляет идеальную основу для этого салата в средиземноморском стиле, наполненного высокопротеиновым нутом, жареным красным перцем, нарезанными оливками и тоннами свежей зелени, — говорит From A Chef’s Kitchen .

Салат из жареного молодого картофеля с чечевицей и заправкой из зелени

изредка яйца

В отличие от блюд, которые подаются на летних кулинарах, этот теплый картофельный салат из Иногда Яйца сам по себе практически является едой. В нем есть белковая чечевица, свежий молодой шпинат, ароматные свежие травы, такие как укроп и чеснок, и чистый медово-дижонский винегрет. Ням.

Салат из жареной моркови с фенхелем, луком-шалотом и бритыми яблоками

Долли и овсянка

Вместо того, чтобы тянуться за печеньем, когда возникает тяга к сахару, приготовьте этот салат из Долли и овсянки .Жареная на фенхеле морковь и бритые яблоки очень сладкие. Но свежая петрушка и терпкий красный апельсиновый соус не дают приедаться вещам.

БОЛЬШЕ: 25 способов избавиться от сахара без сахара

Мэригрейс Тейлор Мэригрейс Тейлор — автор статей о здоровье и благополучии в журналах Prevention, Parade, Women’s Health, Redbook и других.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano. io.

11 рецептов теплых салатов, которые вы будете есть всю зиму

Для меня есть несколько вещей, которые происходят, когда температура падает ниже 50 градусов. Я никогда не выхожу из дома без чего-нибудь менее трех слоев флиса, кашемира или шерсти, теплая чашка чая становится моим любимым напитком, и все мои обеды включают (или полностью состоят из) здоровых порций моего любимого комфорта продукты.Я говорю о макаронах с сыром, курином супе с лапшой (с самым вкусным блюдом) и бесконечных мисках ризотто. Но в перерывах между приемами всех моих любимых зимних блюд я стараюсь употреблять достаточно овощей, которые помогают мне чувствовать себя лучше. Самый эффективный и подходящий для холодной погоды способ добиться этого? Рецепты теплых салатов, ребята — и я собрал здесь всех своих любимых, чтобы вы и в этом сезоне могли получить свою зелень.

Если идея теплых зимних салатов вызывает в памяти ваш базовый (правда, немного устаревший) рецепт салата из шпината и бекона, не бойтесь. В этих рецептах собрано все самое лучшее из зимних продуктов. Свекла, кабачки, зелень, выдерживающая сильные заправки и винегреты, а также сытные и бодрящие злаки. Хорошо, я достаточно долго держал тебя в ожидании. Ознакомьтесь с лучшими рецептами теплых салатов ниже.

1 из 12

Здесь собраны все лучшие рецепты теплых салатов, которые вам понадобятся этой зимой.

Салат из осеннего урожая с тыквенным винегретом из фильма «Однажды тыква»

Почему мы его любим: Если Sweetgreen когда-нибудь обанкротится, то причиной станет этот салат.Киноа и капуста, пепитас и нут, а также большие кусочки сыра пармезан идеально подчеркивают аромат сезона. А если ваша любовь к тыкве не знает границ, вот салат, который стоит попробовать.

Hero Ингредиент: Don’t @ me — специя для тыквенного пирога в этом салате просто работает.

Получите рецепт здесь.

Теплый зимний салат после домашнего угощения

Почему мы его любим: Название этого салата простое и понятное, но его вкус не может быть более красивым и сложным. Гарнир из укропа предлагает яркий и очень сладкий вкус с небольшой пикантностью, а дукка, египетская и ближневосточная приправа, в которой смешаны травы, орехи и специи, является образной вишенкой на вершине.

Hero Ингредиент: Хотя я люблю каждый ингредиент этого салата, на самом деле здесь нет конкуренции — соус тахини, сбрызнутый сверху, берет торт.

Получите рецепт здесь.

Жареный салат из кабачков и капусты Delicata

Почему мы его любим: Этот красочный салат с легким хрустом благодаря поджаренным лесным орехам идеально подходит для легкого ноябрьского обеда или подается в качестве гарнира на следующем ужине.Это было бы не лишним и за вашим столом в День Благодарения. Честно говоря, может быть, даже лучше, чем пирог.

Герой Ингредиент: Этот салат — любовное послание к карамелизованной вкусности кабачка. Если вы неравнодушны к ореху или кабоча из тыквы — ваш зимний вегетарианский овощ, который вам нравится, попробуйте деликатесы для большего размера. Это не разочарует.

Получите рецепт здесь.

Теплый салат Фарро с жареными корнеплодами из Dietitian Debbie Dishes

Почему мы это любим: Дрожащие салаты оценят это блюдо, подходящее для приготовления еды.Фарро доводит этот салат до статуса основного блюда, делая его достаточно сытным, чтобы заменить ваш любимый суп с хлебом или пасту. Само собой разумеется, что все овощи лучше всего выглядят, если оставить их карамелизироваться в духовке.

Hero Ингредиент: Если вы не употребляете молочные продукты, вы можете отказаться от гарнира из козьего сыра (или попробовать альтернативу на растительной основе). Однако, если вам нравится здоровая крошка из соленых добавок, не стесняйтесь добавлять ее без особого энтузиазма.

Получите рецепт здесь.

Теплый салат из моркови с пряностями из пепиты и хрустящей корочкой из кешью от Bon Appétit

Почему мы это любим: Яркая по цвету и с прекрасным сладким вкусом (не говоря уже о многих преимуществах для здоровья, которыми они могут похвастаться), морковь, наконец, получает должное. Этот рецепт посвящен недооцененным овощам, отваривая морковные монеты всего несколько минут, пока их хрустящие нежные кусочки не станут сияющими.

Hero Ингредиент: Завершение этого салата с помощью пряных тыквенных семечек и кешью, я повторяю, не подлежит обсуждению.

Получите рецепт здесь.

Салат из жареного батата с курицей и манго-чипотле, винегрет от Food Faith Fitness

Почему нам это нравится: Принесите приятную теплоту и тропический аромат вашим ужинам в разгар зимы. Жареный с карри сладкий картофель и кубики манго плюс несколько кокосовых хлопьев (не сомневайтесь, просто ешьте) придают этому салату самые лучшие вкусы и текстуры.

Hero Ингредиент: В то время как вегетарианцы могут отказаться от курицы, если они хотят, жареные кешью (идеальное дополнение к сладкому картофелю со сливками) нельзя не заметить.

Получите рецепт здесь.

Салат из жареной цветной капусты и фарро с фетой и авокадо из печенья и Кейт

Почему мы его любим: Этот салат — это праздник всех многих осенних ингредиентов, которые могут собраться вместе, чтобы создать самые захватывающие блюда. Соленая фета, сливочный авокадо и фруктовые оливки делают по-настоящему простой и безупречный салат, который идеально подходит для того, чтобы съесть остатки завтрака.

Hero Состав: Жареная цветная капуста, позвольте мне сосчитать, как вас любили.

Получите рецепт здесь.

Теплый медово-горчичный салат от Justine Snacks

Почему нам это нравится: Вы забудете о соблазне заказать еду на вынос, как только приготовите этот салат. Зимняя версия нашей любимой круглогодичной Panzanella, этот салат сочетает в себе крепкую капусту с хлебом, порванным и натертым с кленовым и горчичным соусом. Ждут гренки нового уровня.

Hero Состав: Семена граната не просто красивы.Здесь они добавляют освежающе дерзкий и терпкий вкус. В крайнем случае, можно использовать сушеную клюкву.

Получите рецепт здесь.

Салат из обугленной брокколи и красного лука с бритыми яблоками и рукколой из овсянки и овсянки

Почему нам это нравится: Я придумал новую фразу: салат — это блюдо. Вычеркните это, салат — это блюдо. Конечно, спорно (в конце концов, не так давно многие из нас считали салаты не более чем несколькими листьями салата, заправленными тусклым винегретом), но полный обильного осеннего аромата, этот салат полностью готов к оказываться в центре внимания.Я бы не возражал против добавления небольшого количества белка в виде бобов, сыра или, возможно, кусочка курицы, чтобы действительно завершить это.

Hero Состав: Сырая брокколи… прекрасна. Обугленная брокколи? Совершенно божественно.

Получите рецепт здесь.

Салат из жареной свеклы и картофеля из души сладкого картофеля

Почему мы это любим: Если вы меня знаете, то знаете, что моя любовь к свекле часто приводит к рутине обедов и ужинов, и да, даже завтраков, которые включают в себя земляные овощи.Как это ни странно, я, честно говоря, не думаю, что это требует особых оправданий. Если вы еще не слышали, свекла — ХОРОШАЯ. На их основе можно приготовить множество шикарных оздоровительных эликсиров, гамбургеров и даже блинов. В этом рецепте они сочетаются с другим любимым овощным корнем, картофелем, для придания большого объема салату.

Hero Состав: Лучшее сладкое лакомство — это свекла.

Получите рецепт здесь.

Теплый салат из чечевицы с жареными овощами из моей миски

Почему нам это нравится: Лучшие салаты — это те, которые, кажется, попадают в вашу тарелку почти случайно.Может быть, у вас в холодильнике есть протеин, приготовленный из пищи, а также овощи, которые некоторое время лежали в духовке. Кейтлин, создательница рецепта, признает, что этот салат получился именно таким. Немного случайный, но определенно восхитительный, этот рецепт также можно настроить, используя все, что у вас есть под рукой.

Hero Состав: Скромная, но сытная чечевица — это богатый белком ореховый бобовый продукт, который спас многих людей, питающихся растительной пищей, от послеобеденной и предобеденной вешалки.

Получите рецепт здесь.

Почувствуйте себя уютно с одним из этих теплых зимних салатов от TikTok

Кто сказал, что салаты не могут быть уютными? Когда температура падает и снег начинает падать, пора начинать готовить теплые салаты, начиненные вареными зернами и жареными сезонными овощами. Если вы ищете рецепт теплого зимнего салата, отправляйтесь в TikTok за восхитительным вдохновением. Вот пять теплых салатов, которые идеально подходят для зимы.

1. Теплый кускус, бекон и салат из брюссельской капусты

Если вы любите бекон, то этот теплый салат с кус-кусом, беконом и брюссельской капустой — для вас! Для его приготовления отварите упаковку кускуса и обжарьте на сковороде несколько ломтиков бекона.Затем обжарьте чеснок и тонко нарезанную брюссельскую капусту. Смешайте кускус и брюссельскую капусту в миске. Затем покрошите бекон в миске, добавьте немного сыра и перемешайте с простой заправкой на основе оливкового масла.

2. Теплый салат из цукини и баранины

Этот теплый салат из цуккини и баранины такой сытный! Для этого приготовьте на гриле нарезанные цукини и баранину. Затем нарежьте баранину и добавьте его в миску с цукини, перцем пимиенто, фасолью пинто и свежей кинзой.Перемешайте салат с небольшим количеством тахини и наслаждайтесь!

3. Теплый салат из киноа с грибами

Этот уютный салат из киноа и грибов так легко приготовить. Начните с кипячения киноа и отложите ее в сторону. Затем обжарьте на сковороде чеснок, зелень и грибы. Затем соберите ингредиенты. Начните с основы из смешанной зелени или рукколы. Затем добавьте киноа и грибы. Для заправки просто используйте остатки масла со сковороды. Он будет наполнен чесноком и зеленью, что сделает его особенно ароматным!

4.Теплая обжаренная мускатная тыква и салат из сладкого картофеля

Этот теплый салат из жареной мускатной тыквы и сладкого картофеля наполнен сезонными овощами и праздничными специями. Для этого нарежьте кубиками и обжарьте тыкву и сладкий картофель, приправив их свежим тимьяном и луком-шалотом. Затем приготовьте теплую заправку, приготовив красный лук, клюкву, лимонный сок, цедру лимона, коричневый сахар и корицу. Перемешайте обжаренные овощи и заправку в миске с зеленью и украсьте поджаренными грецкими орехами и фетой.

5. Теплый веганский средиземноморский салат фарро

Этот теплый средиземноморский салат фарро подходит для веганов и очень ароматен. Для этого отварить фарро и отставить. Тем временем запеките в духовке нут, красный лук и чеснок. Затем приготовьте заправку, смешав тахини, лимонный сок, воду, базилик, специи и чеснок. Смешайте в миске фарро и нут. Затем добавьте помидоры черри, огурцы, красный лук, зеленый лук и оливки. Перемешайте салат с заправкой и закапывайте!

In The Know теперь доступен в Apple News — подписывайтесь на нас здесь !

Если вам понравилась эта история, посмотрите праздничных закусок, которые любит TikTok!

Другие материалы из In The Know:

Это красивое платье Amazon стоимостью менее 20 долларов бывает разного цвета и идеально подходит для праздничных вечеринок или новогодней ночи.

8 праздничных подарков до 80 долларов для любимого коллеги

9 рождественских подарков, которые можно подарить лучшему другу (или оставить себе)

Прямо сейчас в Nordstrom продается так много Crocs — покупайте классику, подкладку, платформу и многое другое.

Послушайте последний выпуск нашего подкаста о поп-культуре We Should Talk:

простых рецептов теплых салатов — Olivemagazine

Ищете лучшие идеи теплых салатов? Хотите лучший полезный салат? См. Наши рецепты ниже с использованием теплых основ, таких как рис и чечевица.Чтобы получить больше вдохновения, посмотрите наши легкие куриные салаты или веганские салаты.

Легкие рецепты теплых салатов

Теплый салат из баклажанов, граната и лука

Салат в мультиварке? Как только вы увидите, как легко получить мягкие, мягкие баклажаны, не перегибая сковородку и не рискуя обжечься щипцами на открытом огне, вы будете делать это снова и снова.

Теплый салат чоризо, авокадо и фета

Соберите этот красочный набор ингредиентов и подавайте с яркой заправкой, чтобы приготовить яркую еду на двоих в середине недели.

Теплый салат из чечевицы, авокадо и фета

Оцените наш легкий салат из чечевицы с авокадо. Этот простой рецепт салата наполнен хрустящими огурцами, рассыпчатой фетой и свежим базиликом.

Теплый салат из красного риса, зелени и лосося

Попробуйте этот питательный рисовый салат со специями для здорового обеда в середине недели. Смешайте жареный лосось с теплой основой из красного риса и дополнительными овощами.

Теплый черный рис, салат из эдамаме и креветок

Этот пикантный салат из черного риса, эдамаме и креветок — легкий обед на двоих в середине недели, к тому же он низкокалорийный.

Теплый жареный перец, сардина и салат чиабатта

Этот ароматный салат в итальянском стиле — очень простой низкокалорийный обед в середине недели, чтобы накормить семью.

Минтай в кунжутной глазури с теплым рисом и салатом эдамаме

Вам нужно вдохновение для еды в середине недели? Попробуйте наш низкокалорийный минтай, глазированный кунжутом. Этот рецепт идеально подходит для быстрого и легкого обеда на двоих.

Салат из жареного горячего перца и сливочного масла

Этот теплый салат из жареного перца и сливочного масла станет отличным и быстрым ужином.Он находится на столе всего за 10 минут и содержит менее 300 калорий.

12 лучших рецептов зимних салатов — пара поваров

Ищете потрясающий зимний салат? Это лучшие рецепты зимних салатов, в которых максимально используются продукты, которые предлагает сезон.

Зимняя еда не обязательно должна быть коричневой или мягкой. Нет, это один из лучших способов продолжать есть яркие, красочные овощи в холодные месяцы? Зимний салат! Вы будете удивлены количеством ярких цветов и разнообразных текстур, которые можно добавить в салат. Какие сезонные ингредиенты фигурируют в этих рецептах зимних салатов?

Листовая зелень, такая как капуста и шпинат
Семена граната
Цитрусовые
Яблоки
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста
2356 одни из самых вкусных салатов, которые у вас будут, идеальный аксессуар для зимнего ужина.Готовы начать рубить? Пойдем.
А теперь… лучшие рецепты зимних салатов, которые стоит попробовать!
Вот выдающийся осенний или зимний салат с любимым ингредиентом всех: мускатным салатом из кабачков! Это симфония в чаше: сытные сладкие пары из тыквы с хрустящим яблоком, жевательной клюквой и цитрусовым апельсиновым винегретом. Лучшие ароматы осенних и зимних ингредиентов гармонично сочетаются друг с другом!
Получить рецепт
Лучший рецепт зимнего салата? Вот этот. Из хрустящих зерен граната поверх листовой зелени получается красивое конфетти. Добавьте терпкие ломтики зеленого яблока, поджаренные орехи пекан и козий сыр или крошки феты, и получится настоящая симфония вкуса! Выберите один из нескольких вариантов заправки: наши любимые заправки — яблочный уксус или гранатовый винегрет.
Получить рецепт
Вот вам сказочный зимний салат: этот великолепный грушевый салат! Это исследование контрастов: свежая сочная груша и необычный сыр горгонзола; яркий гранат на фоне пикантного лука-шалота.Добавьте немного поджаренных орехов пекан и покройте острым маковым соусом, и хорошо: это абсолютно неотразимый .
Получить рецепт
Еще один отличный зимний салат? Салат из рукколы и свеклы! Он состоит из жареной свеклы оттенков драгоценных камней с молодой рукколой, покрытой ярким цитрусовым винегретом. Добавьте нарезанный тонкими ломтиками лук-шалот и обжаренные грецкие орехи, и вкус получится изысканным с минимальными усилиями. Полезный совет: готовьте его из предварительно приготовленной свеклы, которую в наши дни можно найти во многих магазинах.Или вы можете зажарить свеклу! В любом случае: этот салат должен быть частью вашего зимнего гарнира.
Получить рецепт
Ищете вкусный зимний салат из всеми любимых корнеплодов? Попробуйте этот салат из сладкого картофеля! Вы не сможете оторваться от этого полезного гарнира. Контраст из жареных с чесноком кубиков сладкого картофеля, пушистой молодой рукколы, клюквы и сливочного козьего сыра просто поражает воображение.Сверху смажьте пикантной медово-горчичной заправкой, и хорошо, вам захочется припарковаться перед миской.
Получить рецепт
Цитрус доступен зимой, поэтому он идеально подходит для зимних салатов! Вот освежающий простой рецепт, который просто умоляет запрыгнуть на ваш стол: салат из цитрусовых! В нем представлены все красивые, яркие цитрусовые: острый грейпфрут, апельсины пупка и сладкие апельсины крови. Они сбрызнуты яркой заправкой, затем посыпаны измельченными фисташками и свежей мятой. Он такой великолепный, что его невозможно не съесть! Этот полезный гарнир идеально подходит к лососю или в качестве дополнения к пасте.
Получить рецепт
Сытная капуста идеально подходит для зимних салатов: в зависимости от того, где вы живете, она может быть доступна на фермерских рынках всю зиму. Это один из ЛУЧШИХ рецептов капусты, о которых мы знаем: мы обещаем! Тосканская капуста способна изменить умы ненавистников капусты повсюду. Если вы жалуетесь, что капуста горькая на вкус: это правда! Но после того, как вы попробуете этот салат из капусты, вы согласитесь, что капуста, задушенная лимонно-чесночным соусом из пармезана, может быть только одним: невероятно вкусным.
Получить рецепт
Вот еще один фантастический зимний салат: этот яблочный салат со шпинатом! Он поразит вас: и на его изготовление уходит всего 15 минут! Здесь молодые листья шпината украшены тонко нарезанными яблоками и грушами, хрустящими грецкими орехами, глазированными кленовой глазурью, и острым бальзамическим винегретом. ВАУ это хорошо! И толпа каждый раз тоже вау.
Получить рецепт
Зима — это брюссельская капуста! Один из наших любимых способов их есть — жареный до хрустящей корочки.Другой лучший способ их съесть? Побрился! Да, тонкие нарезки ростков на перистые ленточки делают их более сладкой версией капусты! Добавьте терпкую вишню, яркий хруст яблока и залейте все слегка сладким винегретом. Вы почувствуете более здоровый укус за укусом!
Получить рецепт
Еще один отличный зимний салат? Апельсиновый салат с фенхелем! Он подчеркивает всю красоту нарезанного сырого фенхеля и его тонкую эссенцию солодки.Добавьте к этому известное сочетание: сочные апельсины с их ярким цветом и цитрусовым вкусом! Полейте зелень аппетитным домашним цитрусовым винегретом — и ничего себе! Это один из самых неожиданно вкусных салатов.
Получить рецепт
В этом салате из свеклы есть все необходимые элементы: жареная свекла, детская зелень, сливочный козий сыр и пикантная бальзамическая свекольная заправка. В общем, салатное совершенство! Сладкий, землистый вкус свеклы идеально сочетается с запахом бальзамической заправки.Здесь мы использовали нашу любимую лучшую бальзамическую заправку: для приготовления которой требуется всего 5 минут и 5 ингредиентов. Баланс острых, сладких и пикантных ноток в этой заправке поражает воображение.
Получить рецепт
И последнее в наших рецептах зимних салатов … этот деликатесный салат из кабачков! Это не обычный зеленый гарнир. В нем наш любимый сквош: деликатес, восхитительно сладкий, со съедобной кожицей (пилинг не требуется!). Поджарьте тыкву всего за 20 минут, а пока приготовьте освежающие зерна граната, хрустящие фисташки и пикантную медово-горчичную заправку.
Продолжить чтение
Больше ресурсов для зимнего питания
Есть масса вкусных рецептов еды в холодное время года! Иногда по умолчанию легко выбрать макароны с сыром. Но есть еще много способов здорового питания зимой. Вот несколько идей:
Распечатать значок часов
color h4-transform.text-transform»> Описание
Этот салат из мускатной тыквы невероятно свежий, с добавлением яблока и цитрусового апельсинового винегрета.Идеально подходит для осени и зимы!
Для салата из мускатной тыквы
1 рецепт Жареная мускатная тыква
8 стаканов зелени
1 красное яблоко, нарезанное кубиками
¼ стакана сушеной клюквы
¼ чашки сыра фета или крошки козьего сыра (пропустите для веганов)
3 столовые ложки измельченных орехов пекан
Для апельсинового винегрета (получается чашки; используйте примерно 6 столовых ложек на 4 порции)
2 столовые ложки белого винного уксуса
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка апельсиновой цедры
2 столовые ложки меда (или кленового сиропа для веганов)
¼ чайная ложка кошерной соли
½ стакана оливкового масла
border-color secondary-color.background-color»/>
Жарьте тыкву: Приготовьте жареную тыкву с мускатным орехом, следуя инструкциям в этом рецепте.(Мы рекомендуем приготовить эту порцию заранее; храните жареные кабачки в холодильнике до использования и доведите до комнатной температуры перед подачей на стол.)
Приготовьте заправку: В средней миске смешайте белый винный уксус, дижонскую горчицу, цедру апельсина, мед и кошерную соль. Постепенно вбивайте оливковое масло по 1 столовой ложке до образования кремообразной заправки. (Храните остатки в холодильнике и доведите до комнатной температуры перед подачей на стол.)
Подавать салат: Добавьте зелень на блюдо или отдельные тарелки салата и сверху выложите жареный кабачок, нарезанное кубиками яблоко, клюкву, сырную крошку и нарезанные орехи пекан.Сбрызните желаемым количеством заправки (используйте примерно 6 столовых ложек на 4 порции; оставшуюся заправку храните в холодильнике).
No related posts.