Суп с плавленным сыром и курицей
Кулинарния » Супы » Супы с курицей
Распечатать рецептАвтор рецепта:
Черкашина Юлия
Сегодня мы узнаем как сварить сырный суп, базовый рецепт которого впервые появился во Франции, позже распространившись по всему миру. Взяв за основу идею растворения в горячем бульоне плавленого сырка, кулинары разработали множество версий первого блюда от легких овощных до мясных вариантов.
Мы рассмотрим процесс приготовления сырного супа с куриной грудкой. Это в меру горячее и насыщенное блюдо согреет в непогоду, радуя приятным вкусом и легким сливочным ароматом.
Ингредиенты в расчете на трехлитровую кастрюлю:
- куриная грудка — около 500 г;
- картофель — 2-3 шт.;
- морковь — 1 шт.
- луковица — 1 шт.;
- плавленый сыр — 200 г;
- сливочное масло — ½ ст. ложки;
- гренки (по желанию) для подачи;
- зелень (по желанию) для подачи;
- лавровый лист — 1-2 шт.;
- соль, перец горошком — по вкусу.
к содержанию ↑
Суп с плавленым сыром и курицей рецепт
Как сварить сырный суп с курицей
[ad#first]
[ad#second]
- Приготовление сырного супа начинаем с куриного бульона: промыв грудку, заливаем водой и помещаем на огонь, доводя до кипения. Пока отваривается куриное мясо, займемся остальными ингредиентами. Лук шинкуем мелкими кубиками, морковь натираем крупной стружкой.
- Картофель, очистив от кожуры, нарезаем кубиками среднего размера или короткой соломкой.
- Как только вода в кастрюле закипит, добавляем лавровый лист, перец горошком. Кипятим на медленном огне около 30 минут, после чего извлекаем из бульона готовую куриную грудку, вводим картофельную нарезку. Варим около 15 минут (до мягкости картофеля).
- Растопив на сковороде сливочное масло, обжариваем до мягкости лук, а через 2-3 минуты добавляем морковную стружку.
- Продолжаем обжаривать овощную смесь на медленном огне, постоянно помешивая. Через 3-5 минут отправляем нашу зажарку в бульон с уже размягченным картофелем.
- Подостывшее куриное мясо нарезаем порционными кусочками, добавляем в суп следом за морковно-луковой зажаркой.
- Сырки бросаем в бульон в самую последнюю очередь, предварительно натерев их или порезав мелкими полосками, чтобы ускорить процесс растворения. Как только сыр полностью расплавится в кипящей жидкости, пробуем готовое первое блюдо, посолив по вкусу, а затем снимаем с огня.
- Позволив немного настояться, разливаем простой суп с плавленым сыром и курицей по тарелкам, украсив каждую порцию веточками петрушки или любой изрубленной зеленью. По желанию добавляем гренки и сразу же подаем готовое первое блюдо.
Приятного аппетита!
Куриный суп с плавленым сыром рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Куриный суп с сыром
Лёгкий, полезный, простой и быстрый в приготовлении суп. Вполне подойдёт для диетического и детского питания. Какой брать плавленый сыр: мягкий в баночке или обычный в фольге, выбирайте сами. Мне больше нравится мягкий, он гораздо быстрее растворяется в супе. Кроме моркови, лука, картофеля и сыра допустимы любые добавки. У меня это рис, но могут быть грибы, другая крупа, клёцки, фрикадельки.
Как приготовить «Куриный суп с плавленым сыром» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления куриного супа с плавленым сыром берём такие продукты: любые части курицы (бедра, голени), морковь, лук репчатый, картофель, рис, плавленый сыр, соль, перец чёрный молотый, подсолнечное масло.
Шаг 2 Ссылка
Курицу моем и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену.
Шаг 3 Ссылка
Варим на самом небольшом огне до готовности курицы. Готовый бульон процеживаем.
Шаг 4 Ссылка
Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и кладём в процеженный куриный бульон. Начинаем варить. Понадобятся приблизительно 2 литра куриного бульона.
Шаг 5 Ссылка
Морковь и репчатый лук чистим, моем и мелко нарезаем. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла, кладём овощи и припускаем 7-10 минут.
Шаг 6 Ссылка
В кастрюлю с бульоном и картофелем добавляем морковь и лук.
Шаг 7 Ссылка
Рис тщательно моем и кладём в кипящий суп.
Шаг 8 Ссылка
Когда рис и овощи в супе будут готовы, солим и перчим его по вкусу. Кладём плавленый сыр. У меня сыр из баночки, мягкий. Варим ещё 7-10 минут на слабом огне до полного растворения сыра.
Шаг 9 Ссылка
В готовый суп кладём рубленную зелень по желанию.
Суп из плавленных сырков с шампиньонами и курицей
Сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления супа из плавленых сырков с шампиньонами и курицей.
Для приготовление этого супа вам потребуется не более получаса, а все необходимые ингредиенты можно найти в ближайшем магазине.
Такой суп лучше всего кушать пока он свежий, так как постояв в холодильнике он теряет часть своих вкусовых свойств, а так же становится менее ароматным.
Суп из плавленого сыра с грибами и куриным филе можно готовить несколькими разными способами и в результате вкус будет немного отличатся.
Способ 1. Все ингредиенты добавляем в суп не обжаривая.
В таком случае сначала добавляем куриное филе, снимаем шумовкой пену, а уже потом добавляем картошку, тертую или порезанную морковь, репчатый лук кубиками, и немного погодя грибы и немного растительного или сливочного масла. Затем добавляем плавленый сыр и в самом конце приготовления добавляем измельченную зелень. Не забывайте пробовать суп на вкус и при необходимости добавлять соль и перец по вкусу.
Способ 2. Все кроме картошки и зелени обжариваем.
Сначала доводим воду до кипения и добавляем специи и соль. Затем добавляем картошку порезанную кубиками. Куриное филе, морковку, лук и грибы, по очереди обжариваем на растительном или сливочном масле и добавляем в суп. Затем добавляем плавленый сыр порезанный мелкими кубиками и доводим суп до вкуса. В самом конце приготовления добавляем мелко порезанную зелень. Такой вариант мне нравится больше всего. Слегка обжаренные грибы придают супу очень насыщенный вкус и аромат.
Способ 3. Часть ингредиентов добавляем в суп в сыром виде, а другую часть в слегка обжаренном.
Тут уж все на ваше усмотрение.
P.S.: Обжаривая овощи не стоит доводить их до коричневого цвета, достаточно лишь слегка обжарить их до полупрозрачного или легкого золотистого цвета.
Ингредиенты рецепта «Суп из плавленных сырков с шампиньонами и курицей»
- Куриное филе — 250 г
- Грибы (шампиньоны) — 200 г
- Картошка — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Зелень — 20 г
- Вода — 2 л
- Соль — 1 ст. л.
- Черный молотый перец — 2 щепотки
- Душистый молотый перец — 2 щепотки
Рецепт приготовления супа из плавленных сырков с шампиньонами и курицей:
Кастрюлю с водой поставить на огонь. Тем временем чистим картошку и нарезаем ее небольшими кубиками. Хотя все ингредиенты можно порезать любым удобным для вас способом.
В кипящую воду добавляем соль, черный и душистый перец, лавровый лист. Соль лучше всего добавлять постепенно, так как соль может быть более или менее соленой, так что смотрите, не пересолите. Затем добавляем в кастрюлю порезанную картошку. Доводим до кипения, накрываем крышкой и слегка убавляем огонь.
Куриное филе порезать кубиками.
На разогретую сковородку с растительным маслом кладем куриное филе и обжариваем. Не забываем периодически помешивать мясо, что бы оно не пригорало. Жарим на достаточно сильном огне.
Обжариваем курицу до легкой золотистой корочки. Важно быстро обжарить мясо чтобы внутри оно осталось сочным. Если вы будите обжаривать курицу на небольшом огне, то из нее испарится весь сок.
Добавляем обжаренное куриное филе в кастрюлю. Курицу можно добавить сразу же после картошки.
org/HowToStep»>На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем репчатый лук до полупрозрачного состояния. Можно использовать ту же сковородку в которой обжаривалась курица.
Затем к репчатому луку добавляем морковку и так же слегка обжариваем до прозрачности или легкого золотистого цвета.
Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю с супом.
Шампиньоны промыть и очистить от грязи. Порезать грибы тонкими ломтиками. Очень вкусный получается суп если грибы так же слегка обжарить на сливочном или растительном масле.
Грибы добавляем к кипящему супу.
Плавленные сырки порезать мелкими кубиками. Для того что бы облегчить этот процесс сырки можно слегка заморозить в морозильной камере. Старайтесь выбирать свежие и мягкие сырки.
Когда картошка стала мягкой добавляем с суп плавленные сырки и доводим суп до кипения.
Зелень промыть и просушить, а затем мелко измельчить.
Как только плавленные сырки растворятся добавляем измельченную зелень. Не забудьте попробовать суп на вкус и при необходимости добавить соль или перец.
org/HowToStep»>
Репчатый лук очистить и порезать мелкими кубиками. Морковку очистить и натереть на крупной или средней терке.
Доводим суп до кипения и провариваем еще в течении 30-90 секунд. Готовый суп накрыть крышкой и убрать с огня. Подаем суп в горячем виде. Этот суп вкуснее лучше всего есть свежим с горячими бутербродами с сыром. Хотя бутерброды можно сделать любые на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Видео рецепт Суп из шампиньонов
рецепт с фото и видео
Суп с плавленным сыром и курицей – это гармония кремовой консистенции и питательных ингредиентов. Какими бы ни были вариации приготовления этого супа – он всегда остается узнаваемым именно благодаря консистенции. Одна вещь о консистенции этого супа, которая отделяет ее от всех остальных — это то, что она очень густая и плотная. Плотность обусловлена использованием крахмала или кукурузной муки, доступной в любом продуктовом магазине. Это та же мука, которая используется для изготовления кукурузных лепешек, и это придает супу бархатистую плотность, а также приятный аромат кукурузы.
Существует довольно много способов приготовления супа и везде может использоваться разный сорт сыра. Но предпочтительно использовать обычный твердый (или очень твердый) чеддер. Сыр используется непосредственно перед самым приготовлением. То есть сыр нужно натирать непосредственно перед добавлением.
Если есть время, то настоятельно рекомендуется сделать свой домашний соус для этого супа. Это также быстро и легко сделать, и он упакован с приправами. Но если на это нет времени, консервированный соус тоже будет работать.
Можно просто добавить дополнительную 1/2 или 1 чайную ложку порошка чили, если используется консервированный соус, так как его аромат не так силен.
Также неплохо добавлять некоторые черные бобы, обжаренные на огне помидоры и нарезанные зеленые чили. Как только смешается суповая база, нужно просто помешать измельченный сыр. После чего этот густой сырный суп готов.
Суп «Энчилада» с плавленным сыром и курицей
Этот восхитительный куриный Энчилада-суп густой, сырный и готов к подаче сразу, как только будет готов всего за 20 минут.
Ингредиенты:
- Растительного масла — 2 столовые ложки
- Белого лука (нарезанного) — 1 чашка
- Чеснока — 2 зубчика
- Кукурузная мука — 1/2 чаши
- Куриного бульона — 3 чашки
- Измельченной вареной курицы — 2 чашки
- Красный соус «Энчилада» (домашний или купленный в магазине) – 1,5 чашки
- Черная фасоль – 400 г
- Помидоры – 300 г
- Зеленые чили – 300 г
- Молотого тмина — 1/2 чайной ложки
- Острый сыр «Чеддер» — 300 г
- Соль — 1 чайная ложка
Для украшения:
- Чипсы или полоски тортильи, нарезанные кубиками — опционально
- Нарезанные авокадо — опционально
- Тертый сыр — опционально
- Сметана — опционально
- Кинза — опционально
Приготовление:
Нагреть масло в большом количестве на среднем огне. (Чтобы сэкономить время, очистить и нарезать лук в течение минуты или так, чтобы масло нагревалось).
Добавить лук, пассировать в течение 5 минут или до готовности и полупрозрачного состояния. Налейте половину куриного бульона и перемешайте. Добавьте остальную часть куриного бульона и перемешайте снова. Немедленно добавьте соус, черные бобы, помидоры, зеленые чили, соль и тмин. Продолжайте перемешивать время от времени, пока смесь не достигнет кипения. Уменьшите огонь до среднего и дайте супу вариться на медленном огне в течение 3 минут, периодически помешивая, чтобы суп не прилипал к дну кастрюли. Затем добавьте сыр по одной горсти за раз, до его расплавления. Приправить суп по вкусу с солью.
Подавайте суп с ингредиентами для украшения.
Сливочный суп из плавленного сыра с курицей
Простой и домашний рецепт сырного супа, который актуален в домашней кулинарии постсоветского пространства.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 600 г
- Сыр – 200 г
- Картофель – 500 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сливочное масло – 40 г
- Зелень – 1 пучок
- Соль, перец, специи, лавровый лист
Приготовление:
Сварить филе и сделать бульон. Для этого добавлять в кипяток с курией все специи и довести до кипения.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Картофель и лук порезать небольшими кубиками. Сыр нарезать кубиками.
Поджарить на разогретом сливочном масле лук и морковь. Добавить к бульону.
Порезать куриное филе на кубики и снова отправить в суп.
В кипящий бульон отправить картофель.
После того, как суп закипит, высыпать кубики сыра и размешать до расплавления сыра. Украсить порезанной зеленью перед подачей.
Традиционный суп с плавленным сыром и курицей
Суп подается в ресторанах с хрустящим французским хлебом, но его можно приготовить и дома, поскольку блюдо успокаивает зимним вечером.
Ингредиенты:
- Лук – 1шт.
- Сливочного масла — 1 столовая ложка
- Куриного бульона — 3 чашки
- Моркови -3 средних шт.
- Картофель средний – 2 шт.
- Кубики бульона (куриные) — шт.
- Куриное филе – 2 шт.
- Петрушки — 2 измельченные столовые ложки
- Соль, перец
- Муки — 1/4 чашка
- Молока — 1 стакан
- Сыр – 300 г
Приготовление:
В большой кастрюле обжарить лук в сливочном масле. Добавить бульон, морковь, порезанную курицу и картофель. Довести до кипения. Уменьшить огонь; накрыть и тушить в течение 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте курицу, куриные кубики, петрушку, соль и перец.
Смешать муку и молоко до однородной массы; добавьте в растительную смесь. Довести до кипения; варить и перемешать в течение 2 минут. Уменьшите огонь.
Добавьте сливочный сыр; варить и перемешать до расплавления.
Крем-суп из плавленного сыра с курицей
Консистенция крем-супа отличается от обычного сырного супа, хотя их довольно часто путают. Этот суп благодаря густо консистенции способен подарить чувство сытости на долго.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Куриный бульон — 300 мл.
- Сыр — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчик
- Полутвердый сыр — 60 г
- Петрушка — 2-3 веточки
Приготовление:
Сделать куриный бульон. Нарезать лук и чеснок.
Морковь и картофель нарежьте кубиками.
На разогретом сливочном масле прожарить морковь, картофель, лук и чеснок. Все добавить в бульон. Варить 10 минут.
Обжарить куриное филе и нарезать на небольшие кубики.
Если сначала обжарить филе, а потом порезать, то оно получиться более сочным.
Сыр порезать и добавить к овощам, затем тщательно перемешать. Затем также добавить полутвердый сыр.
Посолить, поперчить. Варить суп еще 5 минут. После чего взбить блендером.
Перед подачей добавить куриное филе. Украсить петрушкой.
Быстрый рецепт супа с плавленным сыром и курицей
Лучший вариант для семейного обеда, поскольку суп готовится очень быстро, что очень удобно для занятых родителей. Особенно его любят дети.
Ингредиенты:
- Куриной грудки — 4 чашки (нарезанной)
- Вода – 3,5 стакана
- Сгущенный крем для куриного супа (или сырный соус) — 2 банки
- Замороженная овощная смесь — 1 упаковка
- Картофель (нарезанный кубиками) – 300 г
- Сыр — 300 г
Приготовление:
В большой кастрюле объедините первые пять ингредиентов. Довести до кипения. Уменьшить тепло; накрыть крышкой и тушить 8-10 минут или пока овощи не станут мягкими. Перемешать с сыром и варить только до расплавления (не кипятить). Украсить и добавить специи по вкусу.
Суп с плавленным сыром, грибами и курицей
Сочетание грибов и сыра всегда вызывало восторг, но их комбинация с курицей в сливочном бульоне будет еще лучше.
Ингредиенты:
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр –200 г
- Лук – 2 шт.
- Куриная ножка – 1 шт.
- Укроп – 2 пучка
- Грибы – 300 г
Приготовление:
Куриную ножку кипятить в большой кастрюле. Добавить специи, довести до кипения.
Овощи очистить и порезать кубиками.
Грибы и лук очистить, порезать и обжарить на разогретой сковороде.
Из бульона вынуть куриную ножку, добавить овощи, грибы с луком. Курицу разделать и добавить к бульону.
Когда суп закипит, добавит сыр и варить до готовности и расплавления сыра. После того как закипит, варить 3 минуты и выключить огонь. Украсить нарезанным укропом.
Суп с плавленным сыром, курией и брокколи
Брокколи довольно часто добавляют в супы в европейской кухни, но они все больше приобретают популярность во всем мире. Суп приобретает кремовую текстуру, но обогащён более полезным составом, нежели в классическом рецепте сливочных супов.
Ингредиенты:
- Масла — 1/2 чашки
- Муки — 1 чашка
- Воды — 11 чашек
- Куриный бульон — 3 чашки
- Куриной грудки – 400 г
- Брокколи — 2 кочана
- Соли – 1,5 чайной ложки
- Черного перца — 1 чайная ложка
- Сыра – 250 г
- Измельченного сыра Чеддер — 3 чашки
Приготовление:
В небольшой кастрюле расплавить масло на среднем огне. Смешать масло и муку, постоянно помешивая до образования густой пасты.
В большой кастрюле объедините воду, бульон, нарезанную курицу, разделанную на соцветия брокколи, соль и перец. Довести до кипения на высокой температуре. Уменьшите огонь до среднего уровня и тушите в течение 45 минут.
Смешайте суп с мучной смесью, пока он не загустеет. Варить 5 минут. Уменьшить огонь и перемешать с плавленным сыром. Добавить твердый сыр и перемешать.
Овощной суп с рисом, курицей и плавленным сыром
Это блюдо удивляет нежными куриными грудками, покрытыми плавленным сыром и смесью из сливочного риса и овощей.
Ингредиенты:
- Плавленый сыр – 1 упаковка
- Воды – 1,5 чашки
- Необработанного белого риса — 3/4 чашка
- Лукового порошка — 1/2 чайная ложка
- Черного перца — 1/4 чайная ложка
- Смесь замороженных овощей — 2 чашки
- Куриной грудки – 300 г
- Измельченного сыра Чеддер — 1/2 чашка
Приготовление:
Нагрейте духовку до 250 градусов. Перемешайте суп, воду, рис, луковый порошок, черный перец и овощи в форме для выпечки. Выпекать 10 минут.
Курицу порезать и вскипятить. В готовый бульон добавить рис. Варить до готовности риса.
Добавить сыр. Размешать до готовности выключить. Добавить овощи и сыр Чеддер.
Вместо лукового порошка и черного перца используйте 1 чайную ложку чили.
Французский куриный суп с плавленным сыром
Нельзя отрицать, что блюда Франции отличаются особой изысканностью и преобладанием сыра в рецептах. Так и этот суп с курицей и сырным привкусом отвечает канонам французской кухни.
Ингредиенты:
- Рис длиннозерновой – 300 г
- Сыр плавленый «Голандский» – 3 шт. по 100 г
- Куриное филе – 300 г
- Лук-порей – 2 стебля
- Масло сливочное – 150 г
- Картофель – 3 шт.
- Петрушка – 3 пучка
- Специи
Приготовление:
Положить в кипящую воду филе. Затем нарезать кубиками.
Почистить лук и картошку. Порезать.
Сыр натереть на терке.
Картофель добавить в бульон от курицы.
Промытый рис отправить в кастрюлю.
Петрушку нарезать и добавить в кастрюлю.
Разогреть сливочное масло на сковороде. Лук и курицу обжарить на сковороде. Перемешать.
Для лучшего вкуса петрушку нужно варить целиком в кастрюле, а в конце закипания вынуть ее.
Добавить все ингредиенты в кастрюлю. Сыр добавить в самом конце, размешивать до того, пока сыр не расплавится. После чего добавить в суп специи. Выключить огонь и подавать.
Перуанский суп с плавленным сыром и курицей
Этот перуанский суп с сыром и курицей родом из южноамериканского района Перу вдоль Анд. Известный как Locro de Papa, он приятный, насыщенный и наполненный свежей кукурузой, картофелем и плавильным сыром.
Ингредиенты:
- Оливкового масла — 2 столовые ложки
- Желтый лук нарезанный кубиками – 1 шт.
- Куриные кубики – 4 шт.
- Чеснока — 3 зубчика
- Сушеных орегано — 2 ч.л.
- Сушеные хлопья чили
- Куриного бульона — 4 чашки
- Кукурузы – 400 г
- Свежего или замороженного гороха — 1 чашка
- Молока (цельного или обезжиренного) — 1 чашка
- Измельченной курицы – 500 г
- Соль, черный перец
- Сыр – 300 г
Приготовление:
В большой кастрюле на среднем огне разогреть оливковое масло и лук, варить до полупрозрачного состояния около 6 минут.
Добавьте картофель и соль. Приготовьте, пока края картофеля не начнут смягчаться и не превратятся в золотисто-коричневый цвет, примерно через 5 минут.
Добавьте чеснок, орегано и красные перцовые хлопья. Готовить, пока чеснок не станет ароматным, около 30 секунд, затем добавьте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и тушите суп до тех пор, пока картофель не станет мягким, от 10 до 15 минут.
Добавьте кукурузу, горох, сыр, молоко и измельченную курицу в суп. Помешайте и варите до кипящего состояния еще 5 минут.
Свежая кукуруза добавляет тонкий аромат бульону. Консервированная или замороженная кукуруза также подойдет, если свежая не доступна.
Куриный суп с плавленным сыром и яйцом
Довольно питательный, не отягощенный и быстрый рецепт. Белковый и легкий вариант сырного супа.
Ингредиенты:
- Бульон — 1,5 л
- Куриное филе – 200 г
- Картофель – 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сыр – 50 г
- Яйцо – 2 шт.
- Зелень
- Соль, перец
Приготовление:
Овощи почистить и натереть на терке.
Курицу отварить, вынуть, разделать на ломтики.
Чеснок и лук мелко порезать. Обжарить на сковороде.
Овощи положить вариться в бульон. Добавить лук и чеснок.
Сыр натереть на терке. Смешать с яйцами.
К супу добавить курицу.
Добавить приправы.
Довести до кипения, добавить сырно-яичную смесь и размешать. Варить до готовности.
Суп с вяленой курицей и плаленным сыром
Нестандартный рецепт куриного супа с сыром обусловлен не только спецификой вяленой курицы, но и самим блюдом, рецептом которого можно удивить.
Ингредиенты:
- Вяленой курицы — 4 ломтики
- Муки – 1 столовая ложка
- Куриная приправа — 1 столовая ложка
- Соли — 1⁄2 чайная ложка
- Куриных бедер – 6 шт.
- Куриный бульон – 4 чашки
- Сырого дикого риса — 1 чашка
- Лук – 1 шт.
- Сыр — 4 чашки
- Сливки — 1 чашка
Приготовление:
В сковородке добавить обжарить вяленую курицу на среднем огне до хрустящей корочки.
В средней миске смешать муку, куриную приправу и соль. Добавьте курицу и смешайте.
Готовить курицу в неглубокой сковородке от 4 до 5 минут. Поверните курицу и готовьте на 1-2 минуты дольше или до коричневого цвета.
Между тем, смешайте бульон, дикий рис, лук и морковь.
Добавьте куриные бедра в бульон и готовьте на медленном огне.
Измельчить сварившуюся курицу и вернуть обратно; перемешать с 3 чашками тертого сыра, накрыть крышкой и готовить от 10 до 15 минут или пока сыр почти не растает.
Перемешать во взбитых сливках. Добавить вяленую курицу и оставшийся сыр. Украсить.
Не стоит пытаться заменить дикий рис на белый. Дикий рис на самом деле вовсе не рис. Это семя, и оно ведет себя иначе, чем обычный рис.
Суп с плавленным сыром и копченой курицей
Сыр может добавить много вкуса в суп, независимо от того, используется ли он в качестве гарнира или в качестве основного ингредиента. Но копченная курица несомненно хорошо сочетается с любым сырным ароматом.
Ингредиенты:
- Картофель — 5 шт.
- Сыр плавленый (Сливочный Хохланд) — 80 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль
- Перец черный
- Куриная грудка (Копчёная) — 300 г
Приготовление:
Положить в холодную воду курицу и довести до кипения. После закипания варить 7 минут.
Натереть морковь. Порезать лук. Обжарить на сковороде.
Картошку почистить, порезать и добавить в бульон. Курицу вынуть и порезать. После чего снова добавить к супу.
Добавить в бульон лук и морковь.
Варить суп до готовности картофеля.
Сыр добавить к супу. Варить до расплавления сыра.
Пивной суп с плавленным сыром и курицей
Курица и пивной суп с сыром сталкиваются в этом облегченном рецепте, идеальном для обеда, ужина или поздней закуски.
Ингредиенты:
- Оливкового масла — 2 столовые ложки
- Желтый лук нарезанный кубиками – 1 шт.
- Соль и черный перец
- Чеснока, мелко измельченного — 4 зубчика
- Светлое пиво – 500 мл
- Куриного бульона — 4 чашки
- Муки — 1/3 стакана
- Обезжиренного молока – 2,5 чашки
- Сыр – 400 г
- Куриной грудки — 400 г
- Гренки, хрустящий бекон, сыр, красный горячий соус – для начинки и украшения
Приготовление:
В большой кастрюле нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и приправьте солью и черным перцем. Готовить в течение 5-6 минут. Добавьте чеснок и готовьте в течение еще одной минуты. Добавьте пиво. Доведите до кипения. Варить на медленном огне около 15 минут или до тех пор, пока пиво существенно не уменьшится.
Добавьте куриный бульон и возьмите иммерсионный блендер, смешайте смесь до полной гладкости.
Доведите суп до кипения. Кипятите еще 15 минут.
В большой миске взбейте вместе муку и достаточно молока, чтобы создать пасту. Взбейте муку в суп, а затем добавьте оставшееся молоко. Продолжайте варить суп еще 15 минут, часто взбивая, пока суп не загустеет. Перемешать в горячем соусе. Готовьте еще 3 минуты, а затем уберите с огня.
Добавьте сыр в суп, помешивая.
Перемешать с измельченной куриной грудкой.
Подавать суп горячим, украшенным сухарями, беконом, сыром и соусом.
Чесночный суп с плавленным сыром и курицей
Теплый, успокаивающий суп, имеющий нежную кремовую консистенцию, который наверняка удовлетворит даже самых придирчивых гурманов.
Ингредиенты:
- Сливочного масла — 2 столовые ложки
- Измельченной курицы — 2 чашки
- Сыра – 400 г
- Чесночная приправа или измельченный чеснок — 2 столовые ложки
- Куриного бульона – 700 мл
- Сливок — 1/4 стакана
- Соль по вкусу
Приготовление:
Растопите масло в кастрюле на среднем огне.
Добавьте измельченную курицу и обжарить с растопленным маслом.
Когда курица начинает нагреваться, добавьте кубики сыра и чесночную приправу. Смешайте смесь ингредиентов.
Как только сливочный сыр расплавится и распределится равномерно, добавьте куриный бульон и сливки. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и тушите 3-4 минуты.
Добавьте соль по вкусу и подавайте.
Приправа для чесночного вкуса — это смесь петрушки, чеснока, лука, лимонной цедры и паприки.
Куриный суп с плавленым сыром
Вода 2-2,5 литра
Картофель 450 г (4 средних картофелины)
Куриная грудка без кожи и кости 300 — 400 г
Болгарский сладкий перец 130 г (2 средних перца)
Репчатый лук 130 г (2 средние луковицы)
Морковь 130 г (одна крупная морковь)
Плавленый сыр 100 г (лучше Хохланд или Виола)
Петрушка 2 — 3 веточки
Соль 1 столовая ложка без горки
Растительное масло для жарки 1 — 2 столовых ложки
Специи по вкусу
Сырный суп-пюре с курицей и плавленным сыром (пошаговый рецепт с фото)
Описание блюда.
Добро пожаловать на сайт «про вкусняшки», дорогие друзья!
Любителям супов-пюре наверняка будет интересен данный рецепт простого, легкого и вкусного первого блюда с курочкой и плавленным сыром.
Это идеальный вариант для обеденного стола. Помимо прочих достоинств блюдо обладает низкой калорийностью, благодаря чему его вполне можно включать в диетическое меню.
Если же Вы хотите получить все сто десять процентов удовольствия от данного супа, тогда советую подавать его с гренками, так как они прекрасно подчеркнут нежный сливочный вкус…
Пищевая ценность блюда на 100 гр.
БЖУ: 5.63/3.52/1.59.
Ккал: 62.
ГИ: низкий.
ИИ: средний.
Время приготовления: 40-45 мин.
Количество порций: 14 порций по 250 мл.
Ингредиенты блюда.
- Бульон куриный — 3 л.
- Филе куриное отварное — 150 г.
- Сливочный плавленный сыр — 180 г.
- Лук репчатый — 80 г (1 шт).
- Картофель — 120 г (2-3 шт).
- Морковь — 70 г (1 средняя).
- Чеснок — 3 г (1 зубчик).
- Соль и перец — 3 г (1/2 ч.л).
- Зелень — 10 г.
- Универсальная приправа — 4 г (1 ч.л).
- Масло растительное для жарки — 20 мл.
- Сухарики и тыквенные семечки для подачи — 10 г.
Рецепт блюда.
Подготовим ингредиенты. Овощи моем и очищаем от кожуры, зелень споласкиваем под проточной водой, с чеснока и лука снимаем шелуху.
Бульон, в крайнем случае воду, ставим разогреваться на плиту при средней мощности конфорки. По желанию в кастрюлю можно добавить пару листиков лавра.
Картофель нарезаем средними кубиками и опускаем в горячий бульон. Варим около 10 мин.
Не теряя времени, приготовим зажарку. Для этого морковь мелко нарезаем.
Так же поступаем с луком.
Затем овощи выкладываем на раскаленную сковороду с маслом и обжариваем при среднем нагреве в течение 7-10 мин до золотистой корочки. Не забываем помешивать, чтобы избежать пригорания продуктов.
Готовую зажарку отправляем в бульон и продолжаем нагрев еще 10 мин.
Следующими всыпаем в кастрюлю соль, перец и специи.
Куриное филе мелко нарезаем и отправляем в суп.
Затем кладем в кастрюлю плавленный сыр, тщательно размешивая молочный ингредиент в жидкости.
Сейчас же можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Варим суп еще 5 мин.
После выключаем конфорку и пюрируем блюдо до однородности при помощи погружного блендера. Будьте осторожны, масса очень горячая.
Готовый суп-пюре разливаем по тарелкам, украшаем зеленью, тыквенными семечками и сухариками.
Приятного аппетита, дорогие друзья, была бы очень рада новым подписчикам в социальных сетях!
Суп с плавленым сыром и курицей
Куриный суп — совершенно необыкновенное блюдо! Например, американские хозяйки свято верят, что он помогает от простуды и гриппа, а британские ученые утверждают, что это — отличное средство от депрессии. Но даже если и те, и другие ошибаются — ничего страшного. В любом случае, это практически идеальный суп: вкусный, сытный и полезный. Сделать его еще лучше может только одно — немного плавленого сыра «Весела Корівка»!
Суп с плавленым сыром и курицей будет очень нежным, благодаря сливочному вкусу.
Обычно, немалую роль играет в блюде присутствие менее калорийной, чем другие виды мяса, курицы. Для начала ее нужно отварить. Чтобы вода стала желтоватой, насыпте карри.
В суп с плавленым сыром и курицей добавляют не только карри. Если ваша любимая приправа, например, куркума или паприка, то можете спокойно их добавлять к этому блюду. Куркума также зарисует бульон в желтоватый оттенок, а паприка — в красноватый.
Так суп с плавленым сыром и курицей будет иметь более насыщенный вкус. Главное — не переусердствовать, потому что если насыпать больше приправ, то блюдо может горчить. Далее по рецепту выньте курицу из бульона и мелко ее нарежьте. Хорошенько промойте рис.
Почистите в куриный суп с плавленым сыром овощи: морковь, картофель и лук. Нарежьте моркву соломкой, картофель — кубиками, лук — маленькими брусочками. Хотя не обязательно нарезать овощи именно такой формы, если вы хотите сделать суп-пюре.
В куриный суп-пюре с сыром нужны те же самые составляющие.
Просто они отвариваются, а потом сбиваются с помощью блендера. Разница также может быть в густоте. В суп-пюре добавляют немного больше составляющих, чтобы он был наваристый и не жидкий.
Кстати, такие блюда получаются очень красочными, как на фото из интернета. Ну, это, конечно, если вы все сделали согласно рецептуре и если сами ингредиенты свежие и качественного производства. Потому что в таком случае блюдо получится вовсе не аппетитным.
И не всегда все следует делать по рецепту, можно и экспериментировать. Просто необходимо иметь во всем меру: не пересыпать приправ, даже если вы их очень сильно любите, также осторожно надо быть с солью, сахаром, и зеленью особо не увлекайтесь.
Далее добавьте в куриный суп с сыром каждый ингредиент по очереди.
Всыпьте в блюдо рис, затем картошку и морковь, лук. Когда картошка сварится, положите в суп мясо. Сыр плавленый натрите на терке, высыпьте в блюдо, когда оно уже почти готово.
Под конец кулинарного процесса посолите и поперчите на свой вкус, добавьте свежую зелень: укроп, петрушку. Блюдо получается очень красивым, не только благодаря зелени, но и овощам и плавленому сыру. Поэтому, почему бы не похвастаться им в соцсетях и не сделать фото?
Итак, вы убедились, что рецепт этого кулинарного творения очень прост. Поэтому поскорее попробуйте его сотворить. Суп удивит вас своей легкостью, нежностью. Хоть простой в приготовлении, но в нем есть своя пикантная изюминка.
Куриный суп с крем-сыром | Real Mom Kitchen
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Этот куриный суп со сливочным сыром — отличное дополнение к традиционному куриному супу. В этот суп входят овощи, но нет лапши. У вас есть классический лук, морковь и картофель.
В этом супе действительно используется вареная курица, так что это отличный способ использовать остатки курицы или его можно приготовить с курицей-гриль. Я люблю использовать курицу-гриль. Он такой нежный и ароматный.
В основе этого супа лежит куриный бульон. Затем к сливочному вкусу добавляются молоко, мука и сливочный сыр. Вы можете использовать любое молоко, но обезжиренное молоко не получит желаемой густоты. Я использую 2% молоко.
Распечатать часы значок часов минут- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1/2 луковицы, мелко нарезанной
- 1 стакан тонко нарезанной моркови
- 2 стакана очищенного и нарезанного кубиками картофеля (я использовала картофель Юкон Голд )
- 3 стакана куриного бульона
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 стакана вареной курицы (кусочки или тертые)
- 1 столовая ложка сушеных хлопьев петрушки
- 1/4 стакана муки
- 1 стакан молока (я использовал 2%)
- 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра (нарезанного кусочками), размягченного
border-color secondary-color.background-color»/>
Instru ctions
- В большую кастрюлю добавить сливочное масло и растопить.Добавить лук и обжарить до готовности.
- Добавьте морковь, картофель, куриный бульон и соль. Перемешайте. Довести до кипения. После закипания уменьшите огонь до кипения. Накрыть крышкой и варить 15 минут.
- Добавьте курицу и петрушку. Перемешайте и дайте теплу пройти.
- В отдельной миске взбейте муку и молоко до однородности. Вылить в суп. Размешивать.
- Добавьте сливочный сыр в суп и дайте ему вариться около 5 минут, пока сливочный сыр полностью не растает.
- Категория: Суп
- Метод: плита
- Кухня: американская
Рецепт адаптирован из «Вместе как семья».
Crack Chicken Noodle Soup
· 10 комментариев
Основные блюда
Все, кто пробовал это, в восторге от этого, это чистая комфортная еда в лучшем виде!Этот суп переносит старомодность на совершенно другой уровень
потрясающе!Это
смехотворно сливочный и , наполненный ароматом , который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать !Как только вы попробуете это, вы будете
НАБЛЮДАЕМСЯ!С жареной курицей, сыром и беконом вы просто не ошибетесь — это так чертовски
ХОРОШО!Этот суп — идеальное семейное блюдо, которое обязательно понравится всей семье.
ЛЮБЛЮ!Ты никогда больше не захочешь старый куриный суп с лапшой!
Все вернутся на секунды!
Суп с курицей и лапшой с трещинами
Ингредиенты
- 3 стакана тертой тертой или нарезанной куриной грудки (Вы также можете использовать курицу на гриле)
- 1 (10. 5 унций) консервированный куриный суп
- 6 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия
- 1 стакан цельного молока
- 1/2 стакана нарезанного сельдерея
- 2 средние моркови, нарезанные ломтиками
- 1 пакет (1 унция) смеси для заправки Ranch
- 12 ломтиков толстого бекона, приготовленных и покрошенных
- 1 1/2 стакана тертого мягкого сыра чеддер
- 3/4 стакана сливочного сыра, размягченного
- 8 унций. Тонкие спагетти или волосы ангела — сырые
Инструкции
- Приготовить бекон, процедить, нарезать и покрошить — отложить.
- Смешайте курицу, сгущенный суп, куриный бульон, молоко, сливочный сыр, морковь, сельдерей, смесь для заправки ранчо и покрошенный бекон в большой голландской духовке на среднем или сильном огне и доведите до кипения.
- Убавьте огонь до средне-слабого и тушите 20-25 минут.
- добавить лапшу и сыр и варить на медленном огне, пока лапша полностью не приготовится.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !!
Сверху посыпьте по желанию покрошенным беконом
3,1
https: // myincrediblerecipes.com / крэк-курица-лапша-суп /Куриный крем-сырный суп — Mel and Boys Kitchen
Какая у вас сегодня погода?
Я чувствую, что весенняя погода всегда такая сумасшедшая! Вам нужна хорошая миска с такой теплой комфортной едой, как эта, куриный суп с крем-сыром или прохладное эскимо? Сейчас мы находимся в отпуске во время весенних каникул и посмотрим, чем мы проснулись…
СНЕГ !! Снаружи была зимняя страна чудес!
Обычно мы ездим во Флориду или Хилтон-Хед на весенние каникулы, так что это настоящее приключение для нас! Хотя моим мальчикам это нравится! Завтра мы отправляемся исследовать Нью-Йорк, надеюсь, погода поможет! Я собирался сегодня поделиться с вами кое-чем еще, но весь этот снег поднял у меня настроение для тёплой тарелки супа, и я недавно повторно сфотографировал свой ЛЮБИМЫЙ суп. Итак — напомню об этой жемчужине из архивов… Крем-сырный куриный суп ! Этот суп — просто большая миска комфорта! Всякий раз, когда у меня есть друг, которому нужно поужинать, мне нравится приносить этот суп. Теплый, сливочный, сытный и каждый раз поражает воображение!
Наслаждайтесь и счастливой сумасшедшей весны – Ха!
PS – Спасибо за подписку и за то, что следите за новостями в Instagram, Facebook и Pinterest! Вы, ребята, лучшие, и я очень ценю вашу поддержку, когда я перехожу на свой новый сайт.Я знаю, что у моей функции поиска / поиска старых рецептов есть несколько небольших недостатков, и мы работаем над тем, чтобы исправить это как можно скорее!Не забывайте оставлять комментарии и оценивать рецепты, которые вы готовите! xoxo
Пин-код для более поздних версий:
Куриный крем-сырный суп
Автор: www.melandboyskitchen.com
Ингредиенты
- Курица 1 фунт (около 2 куриных грудок), приготовленная и измельченная.
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1-2 столовые ложки сливочного масла
- 2 стакана нарезанной моркови (около 2 горстей молодой моркови)
- 4-5 картофелин, нарезанных мелкими кубиками
- 3-4 чашки куриного бульона
- 1 стакан молока
- ¼ c муки (смесь муки GF или стакана кукурузного крахмала для БЕЗ ГЛЮТЕНА)
- 8 унций сливочного сыра в упаковке
Инструкции
- Обжарить лук в масле в кастрюле.
- Когда лук станет полужирным (примерно через 5 минут), добавьте морковь и картофель.
- Добавьте 3-4 стакана куриного бульона (достаточно, чтобы покрыть овощи).
- Доведите до кипения, а затем убавьте, пока овощи не станут мягкими (около 20-30 минут).
- Смешайте муку (или кукурузный крахмал) с молоком и добавьте в суп.
- Сливочный сыр размягчить в микроволновой печи, затем добавить в суп небольшими кусочками и перемешать, пока он не растает.
- Приправить солью и перцем.
3.5,3229
Рецепт пасты с курицей и сливочным сыром в горшочке быстрого приготовления
Сливочный, нежный, быстрый и легкий. Нужно ли мне сказать больше? Эта куриная паста с сыром Instant Pot — это именно то, что вам нужно! Так просто и легко собрать вместе!
Одна из моих любимых вещей в Instant Pot — это то, что если у меня есть немного времени до обеда и мне нужно что-то быстрое, я просто бросаю вещи в Instant Pot, и он готовится ТАК БЫСТРО.
Как мама, у меня редко бывает время приготовить полноценный ужин с гарнирами и всем остальным.Однако этот рецепт экономит мне так много времени, потому что я готовлю его в своем Instant Pot, и сразу же готов к обеду.
Это здорово, вкусно, со вкусом, и моим разборчивым едокам он очень понравился. Это была беспроигрышная победа для всех. Кроме того, уборка была легким делом, что всегда было маленьким благословением в жизни каждой матери.
Это еще один отличный рецепт Instant Pot, который вы должны попробовать! Рецепты ужина Instant Pot — мои любимые. К тому времени, когда все будут дома и готовы начать ужин, бывает сложно успеть приготовить ужин вовремя.
Что ж, этот рецепт куриной грудки Instant Pot поможет снять стресс! Когда вы готовите в Instant Pot, вы можете ускорить процесс приготовления, не теряя вкуса.
Этот рецепт курицы со сливочным сыром, честно говоря, мой ЛЮБИМЫЙ. Обычно я делаю это раз в две недели. Это определенно часть моей ротации рецептов, которые любят есть мои дети.
Если вы хотите знать, какие еще несколько моих любимых блюд, я определенно предлагаю вам попробовать нашу запеканку с курицей энчилада, курицу сальса верде на сковороде (которая не любит меньше блюд) и поднять ее на ступеньку выше, Обязательно попробуйте острую курицу в медовой глазури.
Хотите знать, что вам нужно для этого райского обеда с сырной куриной пастой Instant Pot?Ингредиенты, которые вам понадобятся для этой куриной пасты быстрого приготовления:
- Куриные грудки без кожи и костей
- Суп-пюре из курицы
- Сливочный сыр
- Сухая смесь для итальянских заправок (мы ее используем, и ее можно найти ЗДЕСЬ)
- Куриный бульон
- Макаронные изделия
Если у вас нет дома крем-суп из курицы или вы не любите консервированный сгущенный суп, вы можете попробовать приготовить домашний суп по ЭТОМУ рецепту!
Кухонные принадлежности, которые вам понадобятся для приготовления куриной грудки быстрого приготовления:- Мгновенный горшок
- Горшок большой
- Дуршлаг
- Настольный или ручной миксер
Я уже говорил об этом раньше, но на тот случай, если вы пропустили это, настольный миксер или ручной миксер позволят измельчить курицу намного быстрее! И мы все знаем, что во время обеда дополнительного времени, чтобы посидеть и разделить курицу, не существует.
можно ли приготовить этот рецепт в мультиварке?Определенно можно приготовить этот рецепт в мультиварке.
Приготовьте, как указано в инструкции, за исключением того, что поместите его в мультиварку на 5 часов на слабом огне, а не в кастрюлю быстрого приготовления.
Вы также можете поставить его на сильный огонь и варить в течение 3-4 часов или пока курица не прожарится. При приготовлении этого рецепта мы рекомендуем использовать более тонкие куриные грудки или вырезку.
Ищете еще рецепты курицы быстрого приготовления? Вот наши 28 лучших рецептов!Узнайте, как приготовить некоторые из ваших любимых ресторанных блюд!
Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!
Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями. Инструкции просты, им легко следовать, и они не требуют каких-либо странных ингредиентов.
Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, тестомесов и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!
Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других.У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!
Достаньте свою кастрюлю быстрого приготовления (ЭТА нам очень нравится) и добавьте во внутреннюю кастрюлю сырую куриную грудку без костей, куриный бульон, банку с кремом из куриного супа, сливочный сыр и итальянскую смесь для заправки.
После того, как вы добавили все, кроме макарон, закройте крышку и поверните ее, чтобы зафиксировать крышку на месте. Также убедитесь, что ручка находится в положении «УПЛОТНЕНИЕ».
Затем нажмите настройку «ПТИЦА», «МЯСО» или «ВРУЧНУЮ» и установите ее на 15 минут.
Пока оно приближается к давлению, вскипятите воду в большой кастрюле для макарон на плите и приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
После того, как таймер на Instant Pot иссякнет, дайте ему естественное расслабление в течение 5 минут (просто оставьте его там), а затем поверните ручку в положение «VENTING», чтобы быстро сбросить остальную часть давления в Instant Pot. Горшок.
Затем выньте курицу из емкости для быстрого приготовления (если вы используете настольный миксер), поместите ее в чашу для смешивания и включите миксер. После того, как она будет измельчена, верните курицу в кастрюлю быстрого приготовления и смешайте ее с суповой смесью на дне кастрюли.
Если вы предпочитаете вытаскивать курицу вручную, просто используйте две вилки и потяните ее в разные стороны в кастрюле быстрого приготовления, только будьте осторожны, так как стороны все еще остаются горячими.
Затем возьмите измельченную курицу в сливках и подавайте ее с пастой и наслаждайтесь!
СОВЕТЫ PRO- Если курица заморожена, добавьте от 5 до 10 минут, чтобы курица была полностью прожарена.
- Если вы предпочитаете самостоятельно готовить итальянскую заправку, ознакомьтесь с ЭТОМ рецептом!
- Если вас беспокоит, что сливочный сыр не плавится, нарежьте его на более мелкие кубики и затем добавьте в кастрюлю быстрого приготовления.
Если вы любите смотреть кулинарные шоу, вам понравится наш канал на YouTube ! Мы шаг за шагом проведем вас по нашим рецептам, чтобы показать вам, как именно их готовить.
Любимый рецепт — наш Цыпленок с кунжутом и медом ! Он настолько насыщен ароматом, что вы можете просто возвращаться снова и снова! Узнайте, как приготовить это восхитительное блюдо, посмотрев наше видео на YouTube!
ищете еще ВКУСНЫЕ рецепты курицы? вот несколько наших любимых:Порций: 6
Паста с курицей и сливочным сыром быстрого приготовления
10 минут Время приготовления
25 минут Время приготовления
35 минут Общее время
Сохранить рецептРаспечатать рецепт
Ингредиенты
- От 4 до 6 куриных грудок без костей и кожи
- 1 банка крем-супа
- Пакет сливочного сыра 8 унций
- 1 пакет сухой смеси итальянского заправки
- 2 стакана куриного бульона
- 1 (16 унции) пакет Паста Пенне
Инструкции
- Положите куриные грудки, бульон, суп, сливочный сыр и смесь для заправки в горшок быстрого приготовления.
- Закройте крышку и закройте паровое сопло.
- Устанавливается на установку для птицы или мяса или устанавливается вручную на 15 минут.
- Естественным образом сбросьте давление на 5 минут, затем быстро сбросьте оставшееся давление.
- Пока ваш Instant Pot готовится, вскипятите воду в кастрюле на плите и приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Измельчите курицу и подавайте поверх пасты.
- Если курица заморожена, добавьте от 5 до 10 минут, чтобы она полностью прожарилась.
7.8.1.2
1371
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/instant-pot-cream-cheese-chicken-pasta/Шесть сестер
Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube
Если вы приготовили наш рецепт, обязательно отметьте нас в Instagram, чтобы мы могли увидеть ваш тяжелый труд, используя #sixsistersstuff .
Куриный суп с баффало — Девушка, которая все съела
Куриный суп с баффало — это кремовый и острый ужин, но достаточно мягкий для всей семьи. В результате получается ароматный суп с курицей, соусом из буйвола, сливочным сыром, сельдереем и морковью!
КУРИНЫЙ СУП БУФФАЛО
Я имею в виду, что это очевидно, что я одержим цыплятами-бизонами. С тех пор, как моя невестка Ким двенадцать лет назад приготовила этот куриный соус с баффало, в доме Денни его постоянно росли.Мы приготовили пасту с курицей Буффало, начос и макароны с курицей Буффало и сыром. По сути, мы делаем все, во что мы можем это включить!
Когда на улице холодно, я просто жажду хорошего супа. Этот куриный суп с буйволом сливочный и имеет достаточно буйволиного вкуса, чтобы удовлетворить мою тягу.
ИЗ ЧЕГО ПРИГОТОВЛЕН БУФФАЛЬНЫЙ СОУС?
Основа соуса буйвола представляет собой смесь острого соуса , уксуса, соуса Вустершир , сливочного масла и приправ. Я предпочитаю вкус соуса Фрэнка Buffalo Wing.
MIREPOIX
Мирепуа является основой большинства супов, включая лук, морковь и сельдерей. Использование его в качестве основы для супов придает ему такой аромат и помогает проникнуть в эти овощи!
МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ ЭТО СПАЙСЕР?
Да. Я обнаружил, что 1/4 стакана соуса Буффало — идеальное количество, чтобы придать супу немного силы, но достаточно мягкое, чтобы мои дети съели его.
ТОЛЩИНА СУПА
Если вы хотите, чтобы он был гуще, варите его на медленном огне без крышки или добавьте больше сыра.Если вам нужно его разбавить, добавьте еще куриного бульона.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИНОЙ БУФФАЛО:
Распечатать
Выход: 6 порций
Этот куриный суп с баффало кремовый и немного острый, но достаточно мягкий для всей семьи.
- 2 столовые ложки масло сливочное
- 1/4 чашка мелко нарезанная морковь
- 1/4 чашка мелко нарезанный лук
- 1/4 чашка мелко нарезанный сельдерей
- 2 чашки бульон из курицы (Мне нравится использовать Better than Boullion Base)
- 1 (10 унций) Can Rotel нарезанные кубиками помидоры с зеленым чили, недренированные
- 1/4 чашка Соус из крылышек буйвола (как у франков — добавляйте по вкусу)
- 1/2 чайная ложка чесночный порошок
- 1/2 чайная ложка луковый порошок
- 8 унции сливочный сыр, размягченный
- 2 чашки приготовленные и измельченные куриные грудки или бедра (курица-гриль здесь тоже хороша)
- 1 1/2 чашки тертый сыр чеддер
- (необязательные начинки: сырная крошка с голубой плесенью, бекон)
В большой кастрюле растопите масло. Добавьте сельдерей, лук и морковь и обжарьте до мягкости. Морковь дольше всего становится мягкой.
Добавьте куриный бульон, нарезанные кубиками помидоры, соус из крылышек Буффало, чесночный порошок и луковый порошок. Перемешайте до однородности. Добавьте сливочный сыр и готовьте на среднем медленном огне, взбивая, пока он не станет однородным.
Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сыр и курицу и тушите, пока сыр не расплавится.Добавьте соль и перец по вкусу. Сверху посыпьте сырной крошкой с плесенью или беконом, если хотите подавать.
Количество на порцию (1 г) — калорий: 358 , жиров: 28 г , углеводов: 5 г , белков: 22 г
Курс: Все рецепты, Основное блюдо
Кухня: Американец
Ключевое слово: курица буйвола, рецепт супа из курицы буйвола
Кето сырный куриный суп | MyKetoHome
В то время как все сидят дома, стараясь защитить себя, свою семью и общество, наш сырный куриный суп Keto Cheesy Chicken Soup — это сытная и сливочная комфортная еда, которую можно отрегулировать с любыми ингредиентами, которые у вас есть под рукой. Если у вас нет свежего или замороженного куриного мяса или доступа к куриным грилям, вы можете заменить куриное мясо консервированным. Используйте молоко, если у вас закончились жирные сливки для взбивания, и если у вас нет ксантановой камеди (не типичный продукт питания), используйте кокосовую муку или обычную муку (не время заканчивать и покупать специальные ингредиенты), пока не получите достигли желаемой консистенции. Смешайте специи с теми, что есть под рукой. Этот суп хранится в холодильнике неделю, а в морозилке — несколько месяцев!
Ранее в этом году моя младшая сестра Энни принесла нашему 97-летнему папе домашний куриный суп.Он живет в доме престарелых недалеко от Атланты и всегда любит наши домашние рецепты. После того, как она дала мне попробовать, мы поговорили о том, как сделать его кето-дружественным и простым в приготовлении. Мы взяли ее оригинальный рецепт, вычли и добавили ингредиенты, и в конце концов нашли идеальный вкус и консистенцию. Нам нравится острая еда, поэтому в этом рецепте вы увидите фавориты Энни: куркуму, хлопья красного перца и кайенский перец.
Одно из моих любимых кето-ярлыков: зайдите в Costco и купите курицу-гриль.Во-первых, это ОГРОМНЫЕ цыплята. Я могу нарезать целых 8 чашек куриного мяса от одной птицы, включая и белое, и темное. Они продаются за 5,99 доллара в магазинах Атланты, и я нахожу их немного меньше и дороже в местных продуктовых магазинах. Но послушайте, учитывая количество блюд, которые можно приготовить из одной курицы, это все равно много, и это огромная экономия времени!
Вот что вам понадобится для рецепта:
Измельченная курица, масло, сливы или лук, сельдерей, чеснок, куриный бульон, сливочный сыр, тертый сыр чеддер или перец джек, жирные сливки, ксантановая камедь и несколько специй — куркума, кайенский перец и хлопья красного перца.И ОГРОМНЫЙ аппетит.
Я предпочитаю густые и сытные супы, но обычные загустители, мука и кукурузный крахмал, полны углеводов. Ксантановая камедь спешит на помощь! Я пробовал это впервые, и все сработало, как и обещал. Хитрость заключается в том, чтобы полностью растворить его в горячей воде, прежде чем добавлять в суп, иначе у вас получатся комочки. Одна столовая ложка муки равна одной чайной ложке ксантановой камеди, поэтому упаковки на 8 унций хватит надолго. На каждую чашку жидкости, которую вы хотите загустить, вам понадобится 1/8 чайной ложки ксантановой камеди.
Мы удваиваем рецепт при обслуживании толпы. Охладите остатки и тщательно нагрейте перед подачей на стол. Как всегда, супы вкуснее на второй, третий и четвертый дни! Это действительно лучший куриный суп, который мы когда-либо пробовали. Надеюсь, вам это понравится так же, как и нам.
Куриный суп с ньокки быстрого приготовления со сливочным сыром
Куриный суп с ньокки быстрого приготовления со сливочным сыром — это сытный рецепт супа, который идеально подходит для ужинов в будние дни.
Этот крем-суп наполнен картофельными ньокки, кусочками куриной грудки, кукурузой и сливочным сыром Philadelphia Whipped Chive.
Карточка рецептов для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.
Обязательно прочитайте весь пост, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!
Чтобы приготовить этот куриный суп с ньокки, я начал с нарезания куриных грудок без костей и кожи на маленькие кусочки.
Затем я установил свой Instant Pot на Saute Normal.
Я добавил немного маргарина в кастрюлю, а затем вылил в кусочки куриной грудки.
Я готовил кусочки куриной грудки до тех пор, пока почти не осталось розового цвета.
Затем я добавила в кастрюлю немного сгущенного куриного бульона, воду и купленные в магазине картофельные ньокки.
Я осторожно надавил на ньокки, пока они не погрузились в жидкость.
Затем я добавил в кастрюлю немного куриного супа, специи, консервированную кукурузу и нарезанный зеленый лук.
Я не помешивал перед тем, как закрыть крышку емкости для быстрого приготовления.
Затем я повернул ручку выпуска пара в положение запечатывания и установил в кастрюле быстрого приготовления режим «Готовка под давлением» на три минуты.
Когда Instant Pot было готово, я дал ему естественное высвобождение в течение 4 минут, прежде чем повернуть ручку выпуска пара в положение вентиляции и закончить быстрым выпуском.
Я добавил немного сливочного сыра Philadelphia Whipped Chive в Instant Pot и хорошо перемешал, пока он не растаял в супе.
Этот легкий куриный суп с ньокки — идеальное удобное блюдо.
Этот рецепт был протестирован в 8-литровом Instant Pot Duo и предназначен для 4 человек в качестве основного блюда.
Если вы ищете рецепт восхитительного супа для своего быстрого приготовления, тогда вам нужно попробовать этот куриный суп с ньокки со сливочным сыром.
Еще один вкусный рецепт курицы Instant Pot. Оцените эту куриную пасту «Брускетта» быстрого приготовления!
Не забудьте также проверить эти бутерброды с курицей и мёдом с медом в горшочке!
Если вы ищете рецепт супа с куриными ньокки на плите, тогда вам нужно попробовать этот легкий суп с куриными ньокки!
Не забудьте также попробовать этот чизбургерный суп с беконом!
Еще один вкусный рецепт ньокки. Попробуйте эти клецки и говяжий фарш с томатным соусом!
⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 35 минут
Инструкции
- Нарежьте куриную грудку на маленькие кусочки .
- Установите Instant Pot на Saute Normal.
- Добавьте в кастрюлю немного масла или маргарина, а затем добавьте кусочки куриной грудки.
- Готовьте кусочки куриной грудки, пока почти не останется розового цвета.
- Добавьте в кастрюлю куриный бульон, воду и ньокки. Осторожно нажмите на ньокки, чтобы они погрузились в жидкость.
- Добавьте в кастрюлю крем из куриного супа, луковый порошок, чесночный порошок, перец, соль, консервы и нарезанный зеленый лук. Не шевелить!
- Закройте емкость для быстрого приготовления крышкой и поверните ручку выпуска пара в положение закрытия.