Выпечка в детский сад на чаепитие: что принести в садик на день рождения ребенка

Содержание

Угощениям в детсаде не место? Мама из Тольятти считает, что непроверенные сладости могут быть опасны для здоровья детей

Чем кормят детей в детских садах?

С детства мы помним: празднуешь день рождения – неси в детский сад или в школу угощения. Шоколадные пирожные, конфеты, кексы, домашние печенья — все это заботливые родители приносят одногруппникам или одноклассникам своего малыша в детский сад и, кажется, в этой традиции нет ничего плохо. Но вот Юлия из Тольятти с этим не совсем согласна. Мама двоих детей уверена, что сомнительным угощениям не место в детском саду.

Аудио: А мамы против: почему в детский сад нельзя приносить угощения

— Меня возмутило то, что родители приносят на детские праздники на свое усмотрение, ни с кем не согласовывая, ни у кого не спрашивая, любые угощения, в том числе и домашнюю выпечку, пирожные с кремом, конфеты шоколадные. Мы сменили уже три детских сада в квартале, везде одна и та же ситуация. У моего сына атопический дерматит (прим. ред.: незаразное, аллергическое заболевание кожи). У нас есть соответствующая справка, мы ее регулярно обновляем. Есть определенный перечень продуктов, которые моему ребенку употреблять нельзя: шоколад, мед, орехи, апельсины. Медики в детском саду за этим следят, отдают информацию в группу. Апельсины в столовой заменяют на яблоки. А вот на праздники или на дни рождения ребят родители несут все что им захочется. Разумеется, у меня возник вопрос, почему воспитатели принимают эти вкусности и раздают их детям? — рассказывает Юлия.

Сейчас женщине приходится приносить в детский сад пакетик с угощениями, которые можно ее ребенку. Хранится этот пакетик у воспитателя до заветного дня именин. Когда у кого-то в группе день рождения, воспитатель раздает всем пирожные и конфеты, принесенные родителями именинника, а сын Юлии получает свое угощение и, откровенно говоря, психологическую травму. Все едят эклеры с кремом, торты, а ему остается только смотреть на этот сладкий пир или довольствоваться галетным печеньем. Ну а если воспитатель не уследит, или малыш забудет, что ему именно это нельзя? Здравствуй, аллергическая реакция.

“Договаривайтесь с родителями”

Женщина обратилась к заведующей детсадом, чтобы узнать, кто дает разрешение на такие угощения, кто выбирает, что от родителей принимать, а что нет? Кто проверяет качество этих продуктов?

— Заведующая объяснила мне, что не может повлиять на эту ситуацию, это же одна из традиций детского сада, такая же как проводить чаепития на праздники — Рождество, День осень, Колядки и т.д. Мол, обсуждайте эту тему с родителями, договаривайтесь в группе, — пересказывает разговор с руководством сада мама двоих детей.

Родители не очень хотят, чтобы малыш съел что-то запретное

Юлия не сдалась и пошла к медицинскому персоналу детского сада. Быть может этот процесс у нее на контроле?

— Медсестра мне откровенно рассказала, что никто из родителей к ней не обращался, и о том, что можно приносить, а чего нельзя, не спрашивал. И напомнила, что родителям, даже на праздники точно нельзя приносить в детский сад фрукты, домашнюю выпечку, торты с кремами и многое другое. Оказывается, почти половина детсадовцев у нас, как и мы, со второй группой здоровья. Даже не с первой! Для некоторых даже готовят отдельно — на воде, например, а не на молоке, — продолжает Юлия.

“Нам все равно, что вам нельзя, нашим детям можно”

Казалось бы, в чем проблема? Договорится с родителями, выбрать угощения, которые можно всем детям в группе, или поменять формат проведения дня именинника. Вопросы-то все эти решаемые, но среди родителей Юлия встретила стену непонимания и даже обиды. Сплоченный коллектив родителей не пожелал учитывать интересы всех малышей группы.

— “Если вас что-то не устраивает, идите в другой детский сад” — сказала мне одна из родительниц. Я пыталась поговорить с другими мамами, но безрезультатно, и теперь я выгляжу, как ненормальная мать, которая дует на воду. Потому что это традиция — кормить детей сладким. А мне просто наглости не хватает кормить чужих детей угощениями. Я не знаю, к чему это приведет. Сначала надо же спросить, можно ли угостить, а что ребенку можно. Но у нас это почему-то в обществе не принято, — отмечает Юлия.

Взволнованная мама даже нашла других родителей, дети которых знают, что такое “смотреть, как другие едят пирожные, а тебе нельзя”.

— Все мамы, с которыми я на эту тему говорила, рассказывают, что не стали ругаться и спорить, а просто принесли для своего ребенка заветный пакетик. И мы так делаем, но это тоже не дело. Это же ещё надо помнить срок годности угощений в этом пакете, осталось ли там ещё что-то, а главное, мне важно знать, чем моего ребенка кормят, когда меня нет рядом, — делится Юля и предлагает: давайте, мол, устраивать централизованно день именинника, пусть угощения готовят в столовой — из сертифицированных продуктов. Однако пока к ее просьбам никто не прислушался.

КОМПЕТЕНТНО

В миниистерстве ообразования Самарской области рассказали:

— Поскольку дошкольная организация несет ответственность за здоровье своих воспитанников, то прием готовой несертифицированной продукции извне является недопустимым. Следует отметить, что в детском питании в дошкольных организациях используются блюда, приготовленные из продуктов, имеющих соответствующие сертификаты качества и прошедших термическую обработку, — объяснили в министерстве.

Также здесь отметили, что в обычной столовой школьной или дошкольной организации не предусмотрено специального меню для детей-аллергиков. В этом случае в учреждении должен работать диетолог.

— При отсутствии такого специалиста внутри, руководитель организации должен обратиться к врачу-диетологу в иную организацию. Таким образом, для того, чтобы ваш ребенок получал специализированное питание, ему следовало бы посещать специализированный детский сад или специализированную группу для детей с пищевой аллергией. Решение о создании такого детского сада либо специализированной группы на базе дошкольной организации принимает учредитель. В случае Самары и Тольятти — муниципалитет, — рассказали в ведомстве.

А В ЭТО ВРЕМЯ

После первой публикации на эту тему в СМИ Юлию исключили из онлайн-чата родителей и обвинили в попытке всех разругать. Все компрометирующие сад фотографии были удалены. Руководство сада обвинило Юлию во лжи и прямо заявило: «Вы ничего не докажете».

— В наш садик пришла проверка, нарушений не нашли. Разумеется, в день проверки никаких конфет в садике не было. Я совсем не хотела ничего доказывать или расследовать, просто мне важно знать, чем кормят моего ребенка, — заключает Юлия.

А вы бы хотели знать, чем кормят в детском саду вашего ребенка, когда вас нет рядом? Доводилось ли вам приносить в детский сад сладости, и принимали ли эти угощения воспитатели?

Надоел мусор, который приносят родители на день рождения в детский сад | Мама live

В каждом саду отмечают детские дни рождения. Обычно мамы приносят покупное печенье или конфеты. Зависит от того, что разрешают в детском саду приносить на угощение. И недавно, в одной из групп про мам, я увидела такой пост:

Я бы поспорила с критическим заявлением этой мамы.

Первое. Домашние кексы? Такое себе угощение. В группу ходят дети-аллергики. Как понять, что входит в состав этих кексиков? Откуда я знаю, чистыми ли руками вы их готовили? Какие продукты использовали? Может там вместо масла, дешёвый маргарин. Или продукты, у которых кончается срок годности, а выбросить жалко.

Второе. Горький шоколад дети вообще не едят. Я сама его полюбила ближе к 30 годам. О чём вы вообще говорите?

И третье. Насчёт покупного угощения. Я за то, что бы в группу приносили покупное печенье. По крайней мере, я буду уверена в том, что изготовлено оно по стандартам. И буду знать, что входит в состав.

К тому же, если ребёнок иногда съест киндер или мишек-барни, хуже ему не будет. Никто же не говорит, что сладкое, в виде шоколада, дают каждый день в саду.

Да и сама бы, эта мама вспомнила себя в детстве. Что ей хотелось получить больше на сладкое, яблоко или конфету? Сильно сомневаюсь, что найдутся дети, которые предпочтут сладкому фрукты.

Поэтому здесь даже обсуждать нечего. Пусть едят сладкое на дни рождения. В конце концов, они и так редко бывают. А дети порадуются вкусному угощению.

А что вы приносите на день рождения в детский сад?

Читайте так же:
«Что делать взрослому, если в садике карантин»
«Проблемы с воспитателями в яслях»

Игровой набор выпечки (завод «Огонек»)

Описание товара «Игровой набор выпечки (завод «Огонек»)»

Игровой набор выпечки от завода «Огонек» сделан из приятной на ощупь резины (ПВХ), которая не имеет неприятного запаха. Игуршка очень реалистичная, красочная. Многие девочки, играя в куклы, любят устраивать для них чаепитие. В этом случае как никогда пригодится данный набор.

В комплект входит: 5 различных предметов выпечки, а именно кекс, рулет, рогалик, пирожное, ватрушка.

Характеристики товара «Игровой набор выпечки (завод «Огонек»)»

Цвет

Цвет может быть примерным или определяться по цвету, которого больше всего на деталях товара.

:

разные цвета

Возраст:

с 3-х лет

Если товара нет в наличии

Этот товар возможно приобрести под заказ. Для оформления предзаказа необходимо позвонить по телефону или написать нам на почту — [email protected] и сообщить какое количество и каких костюмов вам необходимо. Мы сделаем под вас заявку на предприятие и когда она будет выполнена — свяжемся с вами!

Заказывайте необходимое вам количество товаров индивидуально!

:

можно оформить предзаказ

Пол:

девочки и мальчики

Тип

Тип игрушки или игры, для каких целей создан данный товар. Типы различаются по характеру занятия детей: обучающие, развлекательные и прочее.

:

сюжетно-ролевая игрушка

Игровой набор выпечки (завод «Огонек»): отзывы от реальных покупателей

5.00

Средняя оценка

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв

Сценарий » Праздник чая в нашем детском саду» | Методическая разработка:

Сценарий « Праздник чая в нашем  детском саду»

Подготовила: воспитатель Новотаева Г. Ф 2019г.

Цель: знакомство с историей чая, правилами чаепития.

 познакомить детей с историей чая, с правилами его заваривания, с правилами культурного чаепития; с историей самовара;

 развивать познавательный интерес детей, расширять кругозор, развивать творческие способности детей, память, смекалку, внимание;

 воспитывать любовь к русским народным традициям, культуру поведения.

Оборудование: костюмы русские народные ,чайный сервиз , сорта чая

Ход праздника

Ведущая:  Дорогие наши гости! Сегодняшнюю встречу, мы посвящаем прекрасному, полезному напитку, пришедшему к нам из далеких времен – его величеству ЧАЮ! Чай, чаек, чаище… В старинных лечебниках сказано: «Он освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, побуждает мысль и прогоняет лень». Для многих народов он также необходим и ничем не заменим как хлеб.

Чай горячий ароматный

И на вкус весьма приятный

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет

Силы новые даёт

И друзей за стол зовёт

С благодарностью весь мир

славит чудо — эликсир

Родиной чайного дерева принять считать Китай.

Одна из старинных легенд так рассказывает о происхождении чая.

Давным — давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев зелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на кручи. Пастухи решили использовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке и стали пить ароматный настой, ощущая прилив сил.

В давние времена чай в Китае ценился очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые услуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных придворных церемоний. Чай поэты воспевали в стихах. Выращивание и изготовление чая в Китае стало таким же секретным, как и производство шелка, фарфора и бумаги.

В древности китайцы считали чай противоядием от 72 ядов и применяли только для лечения больных.

 А теперь проведем небольшой конкурс «Кто больше знает названий чая»

Возможны ответы: «Ахмат», «Липтон», «Бодрость», «Лисма», «Майский», «Индийский чай», «Цейлонский чай» и др.

 А знаете ли вы как чай попал в Россию?

В1638 году русский царь Михаил Фёдорович Романов направил своих послов в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому правителю Алтан-хану. Тот встретил их с почестями. Во время знатного обеда гостей поили каким-то терпким горьковатым напитком. Посол доносил царю: «Я не знаю, листья ли то, какого дерева или травы, варят в воде, приливая несколько капель молока, и потом уже пьют. Называя чаем».

Провожая русских посланников, хан подарил царю связку пушнины – мех соболя, бобра, барса, изумительный чёрный атлас, вышитый золотом и серебром, а также 200 пакетов с надписью «бахча». «Чай для заварки» — так перевели царю эти слова. Русские послы деликатно пытались отказаться от бесполезных, по их мнению, пакетов, ссылаясь на дальний путь. Но хан настоял на своём. Утверждая, что царю, напиток из листьев, который он посылает, придётся по душе.

 Возвратившись в Москву и вручая царю дорогие ханские дары, послы с опаской передали ему пакеты с сушёными листьями, ссылаясь на утверждение монголов об их целебной силе. Лекарь испробовал действие отвара на заболевшем придворном. Тот выпил и подтвердил, что ему полегчало. Вот и стали лечить этим питьём царя и его приближённых.

Для бедных людей чай был лишь в особых случаях, так как чай был очень дорогим. Поэтому и возникло выражение «чайком побаловаться» а многие простые люди даже не знали, как заваривать чай.

Ведущая:  Чтобы не случилось таких курьезных историй, нужно уметь правильно заваривать чай.

Мы сейчас проверим, умеете ли вы заваривать чай. Отвечайте на мои вопросы верно или неверно:

1. При длительном хранении чай теряет аромат? Верно.

2. Чай нужно хранить в пластиковой посуде. Неверно

3. Чай нужно заваривать водой, ее температура должно быть не более 60 градусов. Неверно

3. Заварочный чайник нужно ополоснуть кипятком Верно

4. Чайник необходимо залить кипятком и прикрыть полотенцем, чтобы не улетучились ароматические вещества.

5. Чайную заварку можно употреблять в течение нескольких дней. Неверно

6. Чай пьют маленькими глотками. Нельзя допускать, чтобы слишком горячая жидкость попадала в пищевод и желудок. Верно.

— Следующий конкурс. Вам необходимо накрыть на стол для чаепития(младшие собирают ,старшие проверяют)

Ведущая: В 18 веке в России изобрели самовар. Его изготовили на Урале. Затем началось массовое производство самоваров, особенно в Туле.

Самовар стал таким же традиционным русским сувениром, как матрешка, балалайка, хохломская расписная посуда.

-А теперь я загадаю загадки:

Есть загадки в нашем зале

До того мудреные

Кто загадки отгадает

Попадет в ученые.

В брюхе – баня.

В носу – решето.

На голове – пупок.

Всего одна рука

И та — на спине. (Чайник)

Бел, как снег,

В чести у всех.

В рот попал –

Там и пропал. (Сахар)

Что на сковородку наливают.

Вчетверо сгибают.

Да в сметану макают? (Блин)

Ножек четыре.

Шляпок одна.

Нужен, коль станет

Чаёвничать вся семья. (Стол)

Маленькое, сдобное

Колесо съедобное.

Я одна тебя не съем,

Разделю ребяткам всем. (Бублик)

Цветом жёлт и ароматен.

В чай кладут, и чай приятен.

Только очень кислый он.

А зовут его… (Лимон)

Он пыхтит как паровоз.

Важно кверху держит нос.

Пошумит, остепенится –

Пригласит чайку напиться. (Самовар)

Ведущая: Наш следующий конкурс таков. Из каких произведений взяты эти строчки?

А на белой табуреточке,

Да на вышитой салфеточке

Самовар стоит,

Словно жар горит

И пыхтит,

И на бабу поглядывает.

(К.И.Чуковский. Федорино горе)

Муха по полю пошла.

Муха денежку нашла.

Пошла муха на базар

И купила самовар.

«Приходите, тараканы,

Я вас чаем угощу!»

(К.И.Чуковский. Муха-Цокотуха)

Я хочу напиться чаю,

К самовару подбегаю,

Но пузатый от меня

Убежал, как от огня.

(К.И. Чуковский. Мойдодыр)

-Давайте попоем чайные частушки.  Споют их ребята со старшей группы.

Частушки.

1. Мы частушек много знаем

Мы их сами сочиняем

И частушки в этот раз

Мы исполним в тот же час!

2. На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки.

Так споем ж под чаёк

«Чайные» частушки!

3. Самовар блестит, кипя,

И чаёк в нём пенится,

Погляди-ка на себя –

Ну и отраженьице!

4. Подавай мне чашку чая,

Ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!

5. Люди в сборе честь по чести

Самовар стоит на месте

Кружки яркие при нем

Чаепитие начнем.

6.Приходите чаевать,

Поскорее гости,

И душистого опять

Чаю в чайник бросьте.

7. С медом, пряником, блинами

Будем чай мы распивать.

Мы от чая, мы от чая

Будем песни распевать.

Песня «Русский чай».

2 Ведущая: Сегодня мы по доброму обычаю всей нашей большой семьей собрались за чайным столом в нашей чайной. А праздник наш подошёл к концу. И нам хотелось бы, чтобы вы ушли отсюда с хорошим, весёлым настроением, согретыми нашим чаем и вкусным угощением.

 Ведущая:

Хоть закончен разговор

Приглашаем всех за стол

Чашка чаю ждёт гостей

Приглашаем всех друзей

Три лучших летних пирога с ягодами (и историей): их здорово и есть, и печь вместе с детьми

В Москву пришли дожди — чем не повод провести время за выпечкой (и дегустацией) пирога с сезонными ягодами? Впрочем, если в вашем городе погода стоит отличная, пироги тоже пригодятся: можно пригласить гостей и устроить чаепитие на террасе. А заодно рассказать взрослым и детям историю вашего главного угощения.

Полезная рассылка «Мела» два раза в неделю: во вторник и пятницу

«Цветаевский пирог» с малиной

Это вариация знаменитого яблочного пирога сестер Цветаевых — как гласит легенда, его готовили Марина и Анастасия Цветаевы, когда принимали гостей в Тарусе.

Мы не знаем, правда ли пирог изобретен дочерьми профессора Цветаева, но это не так уж и важно — «цветаевский» стал частью литературного и тарусского мифов. Принцип пирога таков: песочная основа, ягоды или фрукты и сметанный соус. Классический «цветаевский пирог» готовят с яблоками, но мы предлагаем вам летний его вариант — с ягодами. В нашем рецепте это малина, но вообще его можно готовить и со смородиной, и с шелковицей… Экспериментируйте и не забывайте: чем кислее ягоды, тем больше сахара понадобится. Делайте пирог, а берег реки Оки и дорожку с дачи «Песочное» в дом Добротворских или тётушки Тьо вам придется вообразить самим.

Итак, вам понадобятся:

Для теста:
  • 250 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. сметаны
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя
Для начинки:
  • 250 гр. сметаны
  • 200 гр. малины (свежей или замороженной, если замороженной, то слить жидкость перед приготовлением)
  • 200 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. муки

Приготовление:

Просеянную муку смешать с разрыхлителем, сливочное масло комнатной температуры растереть вилкой в муке до состояния крошки. Добавить сметану, соль и сахар, замесить тесто и убрать в холодильник.

Взбить миксером сметану с яйцами, сахаром и мукой.

Смазать сливочным маслом форму для запекания. Тесто раскатать и выложить в форму, сформировать бортики. Разложить в форме малину. Выпекать в духовке при 180–170 градусах 40 минут.


Клафути с вишней

Клафути (ударение на последний слог) — старинный французский десерт с историей, в котором ягоды заливают густым тестом для блинчиков. Название, пришедшее из старофранцузского, обозначает «прибитый гвоздями» или «заполненный». Исторически самый близкий к средневековому — сегодня мы назовем его аутентичным — рецепт родом из французской провинции Лимузен, в нем используется черная черешня с косточками (которые добавляют десерту характерный миндальный вкус).

Казалось бы, что такого — пирог с вишней или черешней, с косточками или без! Но во Франции невероятно серьезно относятся к старинным рецептам, блюдам и их происхождению. Клафути даже стал причиной споров, и сегодня во Франции достигнут общественный консенсус: жители Лимузена отвоевали право считать подлинным клафути только пирог с черешней с косточками.

Но жители Лимузена, что бы они ни думали, могут сегодня наблюдать и уверенное шествие клафути по миру: с XIX века рецепт становился все более и более популярен. Сегодня его готовят с черешней, с вишней, с черносливом, курагой… И с чем вы сами захотите.

Поборники исторической правды скажут, что клафути — это только десерт с вишнями или черешней, а вот выпечка со сливами, грушами, абрикосами, инжиром — это флонярд. В любом случае, как вы ни назовете десерт, он бесподобно вкусен — во Франции, Окситании или России.

Итак, вам понадобятся:

  • 60 гр. муки
  • 125 гр. сахара
  • 400 гр. вишни (без косточек или с косточками, по оригинальному рецепту)
  • 2 яйца
  • ½ стручка ванили
  • 3 яичных желтка
  • 300 гр. сливок 10%-ной жирности

Приготовление:

Муку просеять и смешать с сахаром, понемногу ввести сливки, взбить и смешать венчиком до однородной консистенции. Добавить яйца и яичные желтки, снова смешать венчиком. Добавить ваниль. Убрать тесто в холодильник.

Замороженную вишню разморозить, слить жидкость (ее можно влить в тесто, а можно добавить в варенье или компот).

Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее треть теста, поставить на 200 градусов в духовку на 7–10 минут, чтобы тесто затвердело. Теперь поверх основы можно разложить ягоды и залить оставшимся тестом.

Отправить пирог в духовку при 200 градусах на 10 минут, затем понизить температуру до 180 градусов и печь 35–40 минут. Духовку лучше не открывать: клафути может осесть. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного вам средневекового аппетита!


Пирог с франжипаном

Еще одна историческая кулинарная легенда — франжипан. Знаете, что это? Франжипаном называют ореховую массу или крем с миндалем, который используют в десертах. Термин, как и клафути, родом из Франции, он фигурирует в поваренной книге XVII века и, по легенде, носит имя (вообще говоря, фамилию) римских дворян Франджипани, живших при дворе короля Людовика XIII и очень любивших миндальную эссенцию: она придавала запах миндаля перчаткам, ароматный аксессуар носил король, и перчатки звались франжипанами. А пирог, пахнувший миндалем, назвали в честь перчаток. Есть и другая легенда про святого Франциска Ассизского и опять-таки Франджипани, угощавших его миндальными конфетами.

Но как бы там ни было, сегодня франжипаном называют смесь из сливочного масла (или сметаны), сахара, яйца и миндальной муки. Франжипаном заливают ягоды, он становится начинкой в булочках, из него делают крем. Но особенно хорош он в пирогах! Вот, например, пирог с франжипаном во французском стиле: тонкая основа из песочного теста, начинка из ароматных абрикосов (но вместо них могут быть и ягоды — вишня, малина) под слоем миндального крема.

Итак, вам понадобятся:

Для теста:

  • 100 гр. муки
  • 80 гр. сливочного масла
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. сметаны

Для начинки:

  • 6 крупных абрикосов (без косточек)
  • 200 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 1–2 ч. л. сметаны
  • 100 гр. сливочного масла
  • ½ стакана миндальной муки

Приготовление:

Сливочное масло вилкой размять с мукой в крошку, добавить соль, ложку сметаны, замесить тесто. Добавляя по необходимости муку, выложить песочную основу тонким слоем, разминая, в небольшую форму.

Абрикосы разделить на половинки, разложить на основе кожицей вверх и посыпать половиной сахара.

Оставшийся сахар, сливочное масло, сметану, яйцо и миндальную муку смешать, должен получиться крем консистенции густой сметаны. Залить абрикосы сверху. Выпекать 35 минут при 180 градусах, пока корочка не начнет подрумяниваться сверху.

Клафути с вишней

Торт в садик на заказ по эскизу или фото от пекарни SeDelice

 

В детском саду часто проводятся праздники: дни рождения, чаепития, утренники, выпускной. Любое событие не обходится без сладостей.

Во многих дошкольных учреждениях запрещена домашняя выпечка, чтобы не покупать конвейерный десерт в магазине – закажите торт у профессионалов.

Сеть Французских пекарен SeDelice испечет авторский торт по вашему описанию или фото. Натуральные фирменные начинки, сладкий декор ручной работы, большой выбор вариантов оформления по цене 990 р. за 1 кг.

Присылайте свои эскизы или примеры через форму в разделе «Конструктор онлайн» или на электронный адрес. Заказ можно сделать и по телефону в рабочее время пекарни.

Состав детского торта в садик

Дети любят яркие десерты, но в первую очередь нужно обратить внимание на состав торта ребенку в садик. Лучше заказывать бисквитные коржи или мусс – такие десерты получаются очень нежными и пропитанными.

Выбор начинки зависит от возраста детей и индивидуальной непереносимости продуктов. Для маленьких детей закажите десерт с наполнителями из привычных продуктов: йогурт, сметана, мягкий сыр, шоколад, белковый или заварной крем.

Торт на выпускной в детский сад может содержать шоколад, орехи, ягоды, фрукты, мед, сгущенное молоко, если в группе нет аллергиков.

Французская пекарня SeDelice предлагает на выбор 5 фирменных начинок:

  • ягодный мусс из смеси красных ягод, творога и сметаны;
  • шоколадно-медовая с заварным кремом;
  • шоколадно-ореховый мусс из смеси сливочных сыров, бельгийского шоколада и фундука;
  • «Восторг» на медовых коржах с сыром Маскарпоне;
  • «Нежность» на белом бисквите с начинкой из сгущенного молока, сливок и фруктов.

Мы сделаем десерт весом от 2 кг с одним-тремя ярусами или композицию из тематически украшенных капкейков, фигурных пирожных.

Выбирайте любую форму торта детям в детский сад: круглый, квадратный, прямоугольный или фигурный. Кондитеры SeDelice сделают порционный торт с именами или фотографиями детей на отдельных кусочках.

Украшение торта в садик

SeDelice оформит торт на выпускной в садик мастикой, глазурью, кремом, сливками, фруктами, конфетами, шоколадом, макаронами, кондитерскими посыпками.

Наши кондитеры сделают декор ручной работы по вашим идеям: объемные и плоские надписи благодарности садику, сахарные фигурки, сладкие топперы, расписные пряники, съедобную фотопечать.

Пишите или звоните – и через 2-5 дней мы передадим вам готовый заказ в любой точке пекарен-кондитерских SeDelice в Москве.

Совместное чаепитие с родителями во 2-й младшей группе «В гостях у печки» в рамках реализации образовательной программы «Миры детства: конструирование возможностей» с использованием дидактического пособия «Детский календарь»

 

Рецензия: В деле воспитания детей ни семья, ни детский сад не могут заменить друг друга. Очевидным становится необходимость их педагогического взаимодействия. Согласно требованиям ФГОС ДО «Требования к условиям реализации основной образовательной программы дошкольного образования»:

— необходимо создать условия для участия родителей (законных представителей) в образовательной деятельности;

— наладить взаимодействие с родителями (законными представителями) по вопросам образования ребенка, непосредственного вовлечения их в образовательную деятельность, в том числе посредством создания образовательных проектов совместно с семьей. Внедрение новых стандартов переводит работу с родителями в новое русло – русло взаимодействия, сотрудничества.

«Детский календарь» помогает родителям, как младших, так и старших дошкольников быть полноправными партнерами образовательной деятельности, которою реализует и ДОУ и семья в равной степени.

Цель: вовлечение родителей в воспитательно-образовательный процесс через совместное творчество педагогов, детей и родителей.

Для реализации поставленной цели выделили следующие задачи:

Образовательные:

— расширить общий кругозор ребенка;

— ознакомить детей с историей появления самовара и традицией чаепития;

— формирование умения и навыки работы с соленым тестом (предварительная работа).

Развивающие:

— развивать у ребенка творческие способности, фантазию, эстетический вкус;

— расширение возможностей понимания родителями своего ребёнка;

— улучшение рефлексии своих взаимоотношений с ребёнком;

— выработка навыков взаимодействия с ребёнком;

— активизация коммуникаций в семье.

Воспитательные:

— воспитывать у детей интерес к истории своего народа;

— учить их чтить и уважать традиции своей семьи;

— установить партнёрские отношения с семьёй каждого воспитанника;

— объединить усилия для обучения и воспитания детей;

— создать атмосферу взаимопонимания, общности интересов;

— активизировать и обогащать воспитательные умения родителей;

— поддерживать их уверенность в собственных педагогических возможностях;

— создать условия для творческой самореализации педагогов, родителей и детей;

— формировать уважительные взаимоотношения семьи и образовательного учреждения;

— установить доверительные отношения между детьми, родителями и педагогами.

Предварительная работа в семье:

— чтение русской народной сказки «Гуси — лебеди»;

— выпечка хлебобулочных изделий из сдобного теста;

— рассматривание с родителями и прародителями семейных фотографий, обсуждение семейных традиций.

Предварительная работа в детском саду:

— театрализация сказки «Колобок»;

— лепка из соленого теста «Калачи»;

— беседа с детьми на тему: «Деревенский дом, в котором живет моя бабушка»;

— урок этикета «Чаепитие с куклой Катей».

Предварительная работа воспитателей: изготовление макета печки и птиц из сказки «Гуси — лебеди».

Оформление группы: самовар, связка с сушками, чайный сервиз, скатерти, деревянные тарелочки и ложки. На столе расставлены сдобные угощения, приготовленные руками родителей воспитанников. Оформлена выставка детского творчества из соленого цветного теста «Калачи и булочки» с использованием картонного макета печки из дидактического пособия «Детский календарь».

 

Ход мероприятия:

Дети и родители рассматривают угощения на столах, творческую выставку детей, в это время в группу катиться Колобок.

Колобок: Посторонись!!!! (пробегает круг). Ой, где это я? Куда попал?

Ответы детей.

Колобок: Я убежал от Лисы и хотел отправиться в путешествие, но вдруг знакомый аромат заставил меня свернуть с дорожки и посмотреть, чем, же таким вкусным пахнет. Я вспомнил аромат от бабушкиных пирогов. Катился, катился, а тут вы? Такой приятный аромат! Мммм….! Почему у вас здесь так вкусно пахнет?

Ответы детей: У нас чаепитие, мамы испекли угощение.

Колобок: (Рассматривает выставку и угощения родителей.) Я бы, конечно с вами здесь остался, чаю попил, но мне пора, я спешу путешествовать! А может, и вы со мной хотите? И мне веселее было бы!

Ведущая: Ребята и родители, вы хотели бы отправиться в путешествие с Колобком?

Ответы детей.

Ведущая: Но зачем нам куда-то отправляться? Нам и здесь хорошо.

Колобок: Я приглашаю детей и взрослых в Сладкоежкину страну!

Ответы детей: Конечно, хотим!

Родители: мы там уже очень давно не были, очень бы хотелось снова там побывать. Когда-то и мы были малышами, и тоже путешествовали, не раз посещали эту удивительную страну. А сейчас так приятно оказаться там со своей дочкой и сыном, рассказать о своих вкусных впечатлениях об этой стране.

Ведущая: Как нам туда попасть?

Колобок: Мы полетим на самом удивительном летательном аппарате — на сме-хо-ле-те!

Ведущая: Что-то мы такого транспорта не знаем.

Колобок: Я сейчас покажу. А чтобы он отправился в полет, нужно быстренько построиться, вытянуть руки в стороны и рассказать веселый смехолетный стишок. Я буду его рассказывать, а вы помогайте и дружно кричите: «Ха-ха-ха! Ха-ха-ха!»

Родители и дети пробуют дружно, а главное весело, произнести «Ха-ха-ха! Ха-ха-ха!».

Колобок: Крылья в стороны! (дети вытягивают руки в стороны) Пристегнули ремни! (Дети вместе с Колобком изображают, как пристегивают ремни безопасности.) Включаем моторы! (Все нажимают себе на носы.) Отправляемся в полет, повезет нас смехолёт!

Колобок: Мы летим на смехолете

Дети и родители: Ха-ха-ха! Ха-ха-ха!

Колобок: И смеемся мы в полете!

Дети и родители: Ха-ха-ха! Ха-ха-ха!

Колобок: В Сладкоежкину страну!

Дети и родители: Ха-ха-ха! Ха-ха-ха!

Колобок: Полетим мы. Ай, да ну!

Дети и родители: Ха-ха-ха! Ха-ха-ха!

Колобок: В Сладкоежкину страну прилетели! Расстегнуть ремни! Наш смехолет совершил посадку в замечательной, объеденческой и очень вкусной Сладкоежкиной стране!

Предлагаю вам спеть мою любимую песенку «Каравай».

Дети и родители встают в один общий круг и поют «Каравай» Колобку.

Ведущая: Ребята, давайте научим Колобка двигаться по показу под песенку «Конфетки».

Дети и родители, Колобок встают в один общий круг и танцуют.

Родители: Колобок, спасибо, что пригласил нас в эту сладкую страну, нам так приятно оказаться здесь снова! Мы – взрослые хотели бы тебя отблагодарить и научить тебя играть в игру нашего детства, которая называется «Колечко».

Все игроки складывают ладошки «лодочкой». Ведущий держит в сложенных ладошках колечко. Проводя своими руками между ладоней каждого игрока, ведущий незаметно вкладывает кому-нибудь в руки колечко. Затем чуть отходит в сторону и говорит: «Колечко, колечко, выйди на крылечко!» После этих слов задача игрока с колечком быстро встать, а других участников – удержать его на месте. Удалось вскочить – стал ведущим. Нет – ведущий остается предний.

Колобок: Весело потанцевали, но так хочется домой к бабушке и дедушке.

Ведущая: Да, и нам, наверное, пора возвращаться, пироги и чай в группе остывают.

Колобок: Предлагаю пройти всем в смехолет.

Крылья в стороны! (Дети вытягивают руки в стороны.) Пристегнули ремни! (Дети вместе с Колобком изображают, как пристегивают ремни безопасности.) Включаем моторы! (Все нажимают себе на носы.) Отправляемся в полет, повезет нас смехолёт!

Ведущая: Вот мы и вернулись, спасибо Колобок за удивительное путешествие! Ребята, давайте пригласим Колобка к нам за стол, угостим чаем с пирогами?

Ответы детей

Колобок: Спасибо, за чай, останусь еще ненадолго.

Чаепитие под русские народные песни

Колобок: Спасибо, но мне уже пора, я провел время в теплой и веселой компании, до встречи дети и взрослые!

Дети и родители: До встречи!

 

идей чаепития для детей

Сделайте обычный день незабываемым, устроив чаепитие для самых особенных малышей в вашей жизни! Я собрал полное руководство по идеям чаепития для детей с пошаговыми идеями и рецептами, которые помогут вам воплотить его в жизнь!

Несколько лет назад, когда я была в группе матерей дошкольников (MOPS), одна из моих друзей в группе упомянула, что она устраивала чаепития для своих дочерей. Меня это очень заинтриговало, поэтому я задал кучу вопросов.Мне так понравилась эта идея, что я решил попробовать ее со своими девочками. Я включил своих племянников, потому что думал, что им это тоже понравится.

С тех пор у нас было много чаепитий, некоторые у меня дома, некоторые у моей сестры. Детям очень нравятся эти чаепития! Для меня всегда было очень важно строить семейные традиции, потому что я вырос в большой семье с очень сильными традициями. Я считаю, что чувство надежности очень важно для детей, поэтому я стремлюсь создавать и укреплять традиции вместе со своими детьми.

Бутерброды с огурцом и ржаным хлебом и круассаны с курицей

Чаепития создают семейные воспоминания, разбивая будни и обеспечивая впечатляющие моменты времени для ваших детей. Мои девочки до сих пор говорят о чаепитиях, которые были у нас много лет назад, и часто помнят о них больше, чем я!

Я подумал, что этот пост может быть наиболее актуальным сейчас, когда многие из нас немного больше дома, когда многие запланированные каникулы были отменены, и когда деятельность наших детей сокращается, откладывается или вообще отменяется.Я думаю, что многим родителям предстоит лето, когда «что за # @% * мы собираемся делать ?!» Конечно, у вас могут быть планы вытащить надувной бассейн или зайти в парк, но что, если пойдет дождь? Если вы спланировали несколько занятий в помещении, это поможет избавиться от скуки и избавиться от желания отдать вашим детям iPad.

Фактически, во время моей последней поездки за продуктами перед карантином я взял несколько мини-десертов Святого Патрика в ожидании очень скучных весенних каникул. У нас было чаепитие в честь Дня Святого Патрика в карантине, и это было первое чаепитие Боба с нами!

Магазинная ул.Мини-кексы Patrick’s Day и бутерброды PB&J.

Чаепития — это НЕ только для девочек!

Избавьтесь от гендерных стереотипов! Мои племянники любят чаепития не меньше, чем мои дочери. Возможно, дело в их юном возрасте, но даже если ваши мальчики немного постарше, вы можете взять концепцию чаепития и назвать ее как-нибудь иначе, чтобы они не отказывались присутствовать 🙂 Неужели они действительно откажутся от десертов ?!

Планирование чаепития

Я обрисовал в общих чертах несколько шагов, которые я предпринимаю, когда устраиваю чаепитие, чтобы немного облегчить начало работы.Итак, давайте посмотрим.

Определитесь с темой

Обычно я позволяю сезону определять тему устраиваемых мною чаепитий. Первое чаепитие, которое у меня было, было просто «Летнее чаепитие». Мы также провели «Осеннее чаепитие», «Рождественское чаепитие», «Чаепитие ко Дню святого Валентина», «Св. Патрика «Чаепитие», «Пасхальное чаепитие» и т. Д. Мы очень креативны. . .

На фото по часовой стрелке, начиная с верхнего левого угла: ирландские кремовые мини-чизкейки Bailey’s, простые домашние кремовые слоенки, фруктовая радуга с горшком с золотом, бутерброды с пирожными с фунтами.

Вместо того, чтобы сосредотачиваться на сезоне, детское чаепитие было бы очень мило. Я могу представить себе чаепитие с единорогом, чаепитие Диснея, чаепитие принцессы и многое другое. Это может зависеть от возрастной группы детей, для которых вы проводите чаепитие, и их конкретных интересов.

Разработка меню Меню чаепития, вертушки из слоеного теста с халапеньо, тортилья из индейки и ветчиныРаскрашенное радужное печенье

Раскрашенное радужное печенье — идеальное блюдо St.Печенье ко Дню Святого Патрика! Съедобную краску и золотистую пыль можно наносить на королевскую глазурь или глазурь без яиц. Эти расписанные вручную печенья подходят для любого мероприятия, посвященного радужной тематике!

Посмотрите этот рецепт

Я поделюсь рецептами приготовления домашней еды и напитков, но в зависимости от времени года или того, что у нас было, я определенно воспользовался покупными товарами, чтобы заполнить их. Вы заметите это по Мои прошлые фотографии чаепития, что у меня часто есть сочетание домашних и купленных в магазине десертов.Чтобы устроить чаепитие, не нужно быть пекарем! Фактически, все десерты этого осеннего чаепития были куплены в Trader Joe’s и в местном продуктовом магазине! Некоторые из моих любимых маленьких пирожных из этого магазина украшены съедобными сезонными украшениями — на осень сверху были маленькие тыквы, а на Рождество — маленькие пряничные человечки.

Яблочный сидр и чай, маленькие кусочки брауни, украшенные съедобными тыквами от Dierberg’s и мини-тыквенными лепешками от Trader Joe’s, фрукты в вкладышах для кексов.

Вы даже можете украсить домашний десерт готовым блюдом, как моя сестра сделала с этими сахарными розами на своих домашних пирожных.

сахарных роз на домашние укусы брауни, замороженное песочное печенье размером с укус. Ванильное песочное печенье со льдом

Ванильное песочное печенье со льдом не содержит яиц, ореховое печенье с легкой глазурью, которую можно раскрасить или раскрасить для любого случая. Быстрая глазурь без яиц, которая намного проще и быстрее, чем королевская глазурь, но может быть украшена множеством способов.Это мини-печенье идеально подходит для чаепитий!

Ознакомьтесь с этим рецептомВверху: тарталетки из карамелизированного лука и яблока из слоеного теста; середина: бутерброды с ветчиной и сыром и индейкой с сыром; внизу: покупные укусы брауни и печенье в стиле Lofthouse от Dierberg’s.

Обычно мы делаем фирменные напитки, булочки или печенье, маленькие бутерброды или несладкие закуски и десерты.

Напитки

Это чаепитие, так что чаю надо пить? Не обязательно. Обычно мы выбираем напиток для детей, который подходит к теме.Мы приготовили клубничный чайный пунш (с небольшим количеством чая без кофеина) или лимонад в теплые месяцы, необычный горячий шоколад в прохладные месяцы и коктейли из трилистника на День Святого Патрика.

Клубничный пунш с чаем (рецепт скоро!) Shamrock Shakes Oreo

Oreo Shamrock Shakes — это не слишком сладкая домашняя версия мятного коктейля ко Дню Святого Патрика. Отлично подходит для чаепития в честь Дня Святого Патрика! Вариант Shamrock Shake без глютена.

Посмотрите этот рецепт

Мои дети не получают сок каждый день, поэтому им нравится даже простой лимонад, но есть бесконечные возможности рецептов пунша (всех цветов!).Мой самый любимый пунш — это рождественский пунш, который вы можете подавать в любое время года, просто мы делаем его в канун Рождества! Мне также нравится пунш, который мы устраиваем на нашей ежегодной вечеринке в честь Хэллоуина, The Witches Brew Punch.

Пунш для заваривания ведьм

Пунш для заваривания ведьм состоит всего из 3 ингредиентов, с возможностью добавления рома для взрослых. Это идеальный напиток для празднования Хэллоуина!

Ознакомьтесь с этим рецептомРозовый цитрусовый пунш

В нашей семье называется «Рождественский пунш». Это восхитительный праздничный пунш с ароматом апельсина, ананаса, лимона и вишни.Он идеально подходит для праздников или любого особого случая.

Проверьте этот рецепт Домашние коктейли Oreo Shamrock со взбитыми сливками, радугой Airheads Xtremes и золотой посыпкой для чаепитий ко Дню Святого Патрика. Необычный горячий шоколад со взбитыми сливками и посыпкой ко Дню святого Валентина. над ажурным шоколадным декором в чашку. Это идеальный горячий шоколад для чаепития, специального бранча или обеда.

Ознакомьтесь с этим рецептом

Булочки

Булочки — квинтэссенция еды чаепития.Ничто так не излучает «британское чаепитие», как хорошая булочка. Я стараюсь включать лепешки на каждое чаепитие. Однажды я попробовала печенье «Чеддер-Бэй», но почти на всех остальных чаепитиях были булочки. Я обычно выбираю сладкую лепешку, например, классические кремовые булочки, но также делаю булочки с чеддером и укропом. Та же самая подруга из MOPS, которая рассказала мне о концепции чаепития, порекомендовала ей свою мини-форму для лепешек, и мне она очень понравилась! На этой сковороде из типичной партии готовят 16 мини-лепешек. Эти мини-булочки идеального размера для чаепития, особенно когда будут десерты.

Печенье «Чеддер Бэй»

Теплое печенье с чеддером, пармезаном и чесноком. Возможно лучше, чем версия в Red Lobster!

Ознакомьтесь с этим рецептомВверх: Классические кремовые булочки; внизу: Сэндвичи с огурцом и ржой (рецепты скоро появятся!) Классические кремовые булочки

Эти классические кремовые булочки в британском стиле содержат струйки и представляют собой идеальное сладкое лакомство, напоминающее бисквит.

Ознакомьтесь с этим рецептом

Сладости

Чайные бутерброды — Подойдет любой сэндвич, нарезанный небольшими кусочками.Иногда я использую формочки для печенья, чтобы придать сэндвичу определенную форму, например лист для осени. Я также использовал формочку для печенья только на верхнем куске хлеба, чтобы начинка была видна сквозь вырез, как сердечко на День святого Валентина в бутерброде со сливочным сыром и джемом или PB&J. Еще мы приготовили теплые панини, нарезанные на более мелкие кусочки.

Сливочный сыр с травами на ржаном сэндвиче, нарезанный формочкой для печенья.

Даже такие простые вещи, как арахисовое масло на тостах или сыр, нарезанный формочкой для печенья, могут быть забавными!

Раскрашенное акварельное печенье, простой попкорн, бутерброды с арахисовым маслом и желе в форме сердца, красный виноград без косточек

Для нашего последнего карантина St.Patrick’s Day Tea Party, я сделал его очень простым и просто нарезал треугольниками бутерброды с арахисовым маслом и желе. Даже корочку не срезали — не нужно тратить хлеб в такое время! За исключением бутерброда для моей младшей, которая отказывается есть корочку. . .

На рождественское чаепитие я подал эти бутерброды с индейкой и клюквенным чаепитием. Цвета такие праздничные, что подойдут и на День святого Валентина.

Бутерброды для чаепития с клюквой и индейкой

Бутерброды для чаепития с клюквой и индейкой — восхитительное дополнение к праздничному чаепитию или обеду.С зелеными листьями шпината и красной сушеной клюквой в сливочно-сырной пасте праздничные цвета идеально сочетаются с рождественской темой.

Ознакомьтесь с этим рецептом

Маленькие кусочки — мы приготовили чашки филло, наполненные куриным салатом, начинкой из шпинатных артишоков или карамелизированным луком, большие куски пирогов из слоеного теста, нарезанные мелкими кусочками, мини-пироги с заварным кремом, тарталетки и теплые закуски. Практически любая закуска, которую можно разделить на меньшую порцию, идеально подходит для чаепития.

Бенедиктинский соус «Пумперникель», лепешка из чеддера с укропом, летний салат с маком, куриный салат, круассан, шпинат, артишок, чашка Phyllo

Закуски — подайте небольшие крекеры, крендели или попкорн, если вы думаете, что вашим детям может не понравиться закуска. еда.Крекеры «Золотая рыбка», крендель «Золотая рыбка» или попкорн можно легко подать в бумажной упаковке для кексов для милой презентации.

Золотая рыбка в бумажном вкладыше для кексов.

Фрукты

Наши чаепития ВСЕГДА включают фрукты. Моим детям он нравится, и из него легко сделать симпатичный и тематический. Мы сделали фруктовые чашки в маленьких пластиковых контейнерах, фрукты в алюминиевых вкладышах для кексов, фруктовые кебабы (например, эти очаровательные кебабы Гринча на мини-бамбуковых шпажках) и тематические подносы для фруктов. Если вы спешите, подойдет и миска с виноградом без косточек!

Фрукты в алюминиевых вкладышах для кексов.Grinch Fruit Kabobs Вверху слева: купленные в магазине укусы брауни, легкие домашние слоенки с кремом, печенье Linzer без орехов, чашки с куриным салатом и бутерброды со сливочным сыром и джемом; вверху справа: внутренние вырезы печенья Linzer с посыпкой; внизу слева: блюдо с фруктами в виде Дня святого Валентина; внизу справа: Необычный горячий шоколад со взбитыми сливками и посыпкой. Блюдо с радужными фруктами и кебабами на День Святого Патрика, приготовленное моей сестрой

Конфеты

На большинстве чаепитий есть как минимум 2 небольших десерта.Я стараюсь есть 2–3, не считая лепешек, которые могут быть сладкими, а иногда «напиток» также является десертом — например, розовый цитрусовый пунш с щербетом, горячий шоколад или коктейли из трилистника в случае с нашим дневным чаем Святого Патрика. Стороны.

Некоторые идеи для небольших десертов включают мини-чизкейки, печенье, кексы, пирожные и мини-слойки с кремом.

Ирландские кремовые мини-чизкейки Bailey’s

Ирландские кремовые мини-чизкейки Bailey’s на кусочек имеют корочку из сэндвич-печенья Oreo (или печенье без глютена) и глазурь из шоколадного ганаша.

Проверьте этот рецептМини-чизкейки «Красный бархат»

Чизкейки «Мини-красный бархат» имеют шоколадную корочку из печенья и начинку из красного бархатного чизкейка с начинкой из сливочного сыра. Вариант без глютена и инструкции по изготовлению шоколадных украшений в виде сердца. Симпатично и нарядно к праздникам или ко Дню всех влюбленных!

Ознакомьтесь с этим рецептом Печенье с устричным жемчугом

Очаровательное печенье с устричным жемчугом подходит для любой тематической вечеринки под морем или океаном. Восхитительный крем Easy Vanilla Buttercream, нанесенный на вафли Nilla, с красивым мерцающим шоколадным жемчугом Sixlets внутри.

Посмотрите этот рецептКексы Baby BluebirdКексы Baby Bluebird

Эти очаровательные кексы заставят улыбнуться любого! С восхитительным жареным кокосовым гнездом и вашим любимым кексом под ним, они нравятся публике.

Посмотрите этот рецепт [Not My] Granny’s Sugar Cookies и Easy Homemade Cream Puffs, украшенные звездами Wilton Edible Glitter Gold. [Not My] Granny’s Sugar Cookies

Веселый, но простой способ украсить сахарное печенье на осень! Этот любимый семьей рецепт сахарного печенья всегда пользуется успехом.

Посмотрите этот рецепт Easy Homemade Cream Puffs

Самый известный рецепт моей семьи, эти Cream Puffs быстрые по сравнению с другими рецептами, но они обязательно станут хитом!

Ознакомьтесь с этим рецептомОреховое печенье Linzer без орехов, приготовленное с набором форм для печенья Linzer, жевательное овсяное печенье и вишневое печенье в шоколаде. Темное шоколадное вишневое печенье

Шоколадное печенье с вишней мараскино сверху, покрытое вишнево-шоколадной начинкой.

Проверьте этот рецепт Без орехов Linzer Cookies

Linzer Cookies без орехов — это сэндвич-печенье с джемом, посыпанное сахарной пудрой, которое отлично подходит для Рождества или Дня святого Валентина.Безопасен при аллергии на орехи и яйца.

Ознакомьтесь с этим рецептомЧуи-овсяное печенье

САМОЕ ЛУЧШЕЕ жевательное овсяное печенье на свете! Этот семейный рецепт — отличное базовое овсяное печенье, в которое можно добавить изюм, крейсин, орехи, шоколадную стружку или что угодно.

Ознакомьтесь с этим рецептом

Наряд

Обычно мы немного наряжаемся на чаепития. Мои девочки просят носить маскарадные платья, а иногда и украшения. Мои племянники приходят в самых очаровательных маленьких нарядах — свитера, галстуки-бабочки, работы.Это интересный шанс нарядиться немного более нарядно, чем обычно, за обедом в доме друга.

Первое чаепитие моей младшей, когда ей было 2 месяца! Тот же ребенок в жемчуге на последнем чаепитии.

Декорации и обстановка помещений

Чаепития — это мой предлог, чтобы разбить скатерти и необычную посуду. Если у вас хороший Китай, сейчас хорошее время, чтобы им воспользоваться! Даже если вы не доверяете своему малышу хрупкие тарелки, вы можете использовать Китай для сервировки тарелок или раздавать только взрослым, а маленьким детям — бумажные или пластиковые тарелки.Когда каждой из моих старших девочек исполнилось 5 лет, я начал разрешать им пользоваться китайскими тарелками. Это зависит от личности ребенка, потому что я не собираюсь в ближайшее время подарить своему 4-летнему Китаю!

Ткань для чаепития не обязательно. Красочная одноразовая скатерть и милые бумажные тарелки и салфетки отлично подойдут! Фактически, некоторые магазины даже продают самые очаровательные бумажные чайные чашки с ручками и бумажные тарелки. Они немного дорогие, но НАСТОЛЬКО МИЛЫЕ!

Мне нравится использовать настольные карточки по праздникам, когда мы сидим в столовой, чтобы все знали, где сесть.Часто это стратегическое размещение наших детей в непосредственной близости от нас, чтобы мы могли помочь им с едой, мой папа на более удобном месте, моя сестра рядом с детьми и т. Д. Обычно я делаю настольные карточки, используя свой силуэт, но пара раз на чаепитиях я использовал печенье, чтобы указать расположение сидячих мест. Я сделал это либо путем нанесения растопленного белого шоколада на фон из темного шоколада с песочным печеньем с шоколадной крошкой эспрессо, либо с помощью маркеров для съедобных пищевых продуктов на королевской глазури и моего любимого сахарного печенья.

Песочное печенье с шоколадной крошкой эспрессо в форме чайных пакетиков с бечёвкой и этикеткой для печати. ​​[Not My] Granny’s Sugar Cookies, покрытые королевской глазурью и украшенные маркерами для съедобных пищевых продуктов. Смотрите мои Раскрашенные Акварельные Печенья, чтобы узнать, как рисовать золотой пылью.

Эти маркеры также можно использовать непосредственно на песочном печенье со льдом и ванилью для написания имен. Это позволяет избежать использования королевской глазури! Полную информацию можно найти в моем посте «Раскрашенные акварельные куки-файлы».

Печенье с акварельной росписью В

Печенье с росписью акварелью используется несколько техник рисования печенья.Используйте либо королевскую глазурь, либо простую глазурь без яиц, чтобы получить более легкую и быструю альтернативу королевской глазури, не требуя трубок! Инструкция по нанесению съедобной краски для печенья и покраске глянцевой пылью, в том числе золотой глянцевой пылью. С помощью этого метода легко сделать съедобную краску из розового золота. Простое руководство по добавлению рукописных каллиграфических надписей в печенье.

Ознакомьтесь с этим рецептом

Мне нравится использовать трехуровневые серверы на чаепитиях. Мне нравятся трехуровневые серверы. . . У меня есть простой белый, тот, который я купила, чтобы он соответствовал китайскому у бабушки, а этот я купил три года назад на наше чаепитие ко Дню святого Валентина.Он розово-золотистый, с вырезом в виде бабочки. У меня также есть этот прозрачный акриловый с золотой ручкой, который более нейтральный и подходит ко всему. Если у вас еще нет трехуровневого сервера, подумайте об использовании тарелки для торта или просто хороших сервировочных тарелок. Я тоже всегда выламываю чайники. Я предполагаю, что многие люди моего возраста могут даже не иметь чайника, но у меня есть один, чтобы соответствовать каждому китайскому серверу, который у меня есть. Я полагаю, что в этом отношении я старая душа.

Трехуровневый Сервер. Вверху: покупные кусочки брауни; в середине: легкие домашние слоенки с кремом, печенье Linzer без орехов; внизу: чашки с куриным салатом и бутерброды со сливочным сыром и джемом

Нарушение правил

Как и в случае с настоящим послеобеденным чаем, я подаю всю еду одновременно.Так что правило «закончишь обед — получишь десерт». У меня нет никаких правил относительно еды в дни чаепития. Если мой четырехлетний ребенок хочет съесть печенье и фрукты и ничего больше, это нормально. Это своего рода моя политика в отношении праздников. Я не волнуюсь, если они не едят много в День Благодарения — они все равно получают пирог. Это особенный день, и правила в особые дни разные (по моему скромному мнению).

Скажи сыр!

Не забудьте сфотографировать своих детей на чаепитии.Обещаю, ты оглянешься на них и улыбнешься. Готовя этот пост, я оглянулся на 5 лет чаепитий и очень рад, что у меня есть фотографии. Самое главное, я рад, что у моих детей есть воспоминания. Они продолжали видеть фотографии, всплывающие на экране, и говорили что-то вроде: «О! Я помню это! Это был САМЫЙ ЛУЧШИЙ ДЕНЬ! » Тогда мой 6-летний ребенок сказал: «Мама, когда я вырасту, я хочу устраивать чаепития. Ты мне поможешь?» Растопи мое сердце!

Идеи рецептов чаепития

Я собрал предложения из каждой категории в форме списка ниже.Рецепты с пометкой «скоро» будут обновляться по мере публикации рецептов. Некоторые товары в списке, например яблочный сидр, приобретены в магазине, поэтому ссылка не требуется. 🙂

Напитки

Розовый цитрусовый пунш {Рождественский пунш}
Пунш от ведьм
Необычный горячий шоколад с домашним зефиром
Shamrock Shakes
Лимонадный чай
Лимонад
Яблочный сидр
Клубничный чайный пунш 52 (скоро!) 9 Булочки

Булочки с укропом и чеддером
Бисквиты с чеддером
Классические кремовые булочки
Булочки с шоколадной крошкой
Булочки с шоколадной крошкой скинни
Булочки с тыквой
Булочки с клюквой и темным шоколадом (скоро!)
Пирог с курицей и тыквой
Пирог с помидорами
Бутерброды с сыром на гриле Брускетта
Бутерброды с пастрами Рубен с индейкой
Куриный салат из урожая на круассанах или в филло-чашках
Запеченные югозападные яичные роллы с начинкой из мини-булочки
Булочки с начинкой из капрезе и шашлык из шашлыка
Закуски из помидоров черри
Double Tomato Bruschetta
Whole Foods Copycat Шпинат Артишоковый соус в филло-чашках
Сэндвичи с огурцом и ржой (скоро!)
Бенедиктинский намаз на Pumpernickel (скоро!)
Слоеное тесто из томатов, моцареллы и базилика и арахисовое масло (скоро!)
сэндвичи с желе, нарезанные треугольниками
Бутерброды с джемом и сливочным сыром, нарезанные треугольниками
Мини-пирог с заварным кремом

Конфеты

Ванильное песочное печенье со льдом
Раскрашенное акварельное печенье
Раскрашенное радужное печенье
Мини-красные бархатные чизкейки
Мини-чизкейки
New York Cheesecakes
Mini Cheesecakes
Mini Ирландские кремовые мини-чизкейки
Мини-чизкейки с горячим шоколадом
Мини-чизкейки с мокко
Чизкейки с черным дном и карамелью, тыквенные чизкейки
Тыквенные мини-чизкейки
Мини-чизкейки с пина-коладой
Тыквенные специи Magic Bar Minis
Красные бархатные пирожные с чизкейком
Лучшие французские пирожные с чизкейком
Домовые
Возмутительные пирожные 9 0179 Жевательные и пушистые пирожные
Рождественский торт с клюквой
Хлеб с маковыми семенами
Хлеб с ананасом и морковью
Хлеб с кабачками
Мексиканские шоколадные кексы с черным дном
Легкие домашние пирожные с кремом, сделанные мини
Усы Санта-Клауса / Усы лепрекона (рецепт красных вишен)
Кексы с масляным кремом Dulce de Leche
Кексы Baby Bluebird
Морковные кексы
Эспрессо с шоколадным печеньем
Тройное шоколадное печенье Biscotti
[Not My] Granny’s Sugar Cookies
Browned Butter Sugar Cookies
Citrus Glazed Cheat Butter Cookies
Chocolate Butter Cookies
and Oplated Cheat Butter Cookies
шоколадные конфеты с начинкой
Масляное печенье
Вишневое печенье в шоколаде
Кокосовое миндальное печенье
Сахарное печенье с мягкой глазурью
Клубника с начинкой
Клубника в шоколаде
Печенье Linzer без орехов
Пироги с овсяным кремом (скоро!)
Печенье со сливовым джемом (скоро!)
Тарталетки с фруктами (скоро!)
любой рецепт пирога и приготовить в маффин или мини-форма для маффинов)

Идеи чаепития для детей: меню, декор и песни

Я люблю устраивать чаепития для детей! Они работают на дни рождения, большие, розовые и маленькие, в костюмах, а также проводят время дома.

Детские чаепития — это необычно, весело и легче, чем вы думаете, но, что лучше всего … чаепития отлично подходят для обучения манерам.

«О, спасибо вам большое!»

«Нет, нет, после тебя!»

Есть что-то милое в атмосфере, которая побуждает немного больше самоконтроля, плюс вы можете мягко вести толпу с помощью любых инструкций.

Инструкции для чаепития

Вот то, что я хотел бы спросить у наших маленьких гостей, будь то мои собственные дети или аншлаг:

  • Возьмите по одному предмету, затем передайте поднос своему другу.
  • Если вы откусите от чего-то, что вам не нравится, просто оставьте остальное на тарелке. Не нужно говорить, что вам это не нравится. Вместо этого давайте сосредоточимся на развлечениях!
  • Не забудьте использовать красивую салфетку.
  • Если вы хотите чего-то еще, попросите друга передать вам поднос.
  • Остался только один? ОЧЕНЬ вежливо спрашивать, не хочет ли кто-нибудь поделиться с вами этим. Если да, давай порежем. В противном случае наслаждайтесь!

Теперь о планировании чаепития.У Fancy Nancy Tea Party есть масса идей, но вот как я люблю проводить большое чаепитие:

Приглашения на чаепитие

Начните с милого маленького приглашения на бумаге…

или очаровательных онлайн-версий, таких как эта с сайта evite.com :

Украшения для чаепития

Настроить настроение может быть очень весело. Вот мои любимые способы устроить детские чаепития:

  • Используйте настоящие чашки и блюдца, но купите их в комиссионном магазине! Любые перерывы будут невысокими, а подборка сочетаний и сочетаний просто восхитительна.То же самое для чайника или двух.
  • Украшения для чаепития могут быть сложными или простыми. Несколько идей, которые мне нравятся:

.

Меню чаепития

Если вы собираетесь на полноценный полдник, вам понадобится трехуровневая стойка для каждых 2-4 гостей, в зависимости от размера трибун и гостей (но любой коллекции подносов и подставок для тортов будет праздничным, как эта ниже).

Как использовать трехъярусную подставку для чаепития:

  • Положите пикантные блюда на нижний слой.
  • Заполните средний слой фруктами и овощами.
  • Верхний слой наполнен конфетами.

Объясните, что нижний уровень обслуживается первым. Это первое блюдо на чаепитии. Каждый может насладиться одним из каждого элемента из нижнего слоя. Когда все будут готовы, проходите средний слой. И, наконец, проходим верхний слой.

ЧАЙ

Я люблю подавать два вида травяного чая, используя два чайника для чаепитий. Совет: электрический чайник позволяет быстро и легко нагреть воду.

Детям нравится добавлять немного молока с крошечными сливками (их также очень легко найти в благотворительном магазине!). Или подумайте о том, чтобы подать холодное молоко (молочное / миндальное / кокосовое молоко) и небольшую миску, наполненную замороженной смесью горячего шоколада. Дети могут использовать крошечную чайную ложку, чтобы размешать шоколад.

Тогда приступаем к еде! Выберите по 2–3 элемента из каждой категории:

SAVORY

Они помещаются на дно многоуровневого подноса или на любой забавный поднос для сервировки для причудливого чаепития:

ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Заполните средний слой.

  • Свежая клубника, черника, малина и ежевика
  • Яблоки, апельсины или очищенные клементины
  • Молодая морковь, сахарный горошек, нарезанные огурцы и сладкий перец
  • Сушеные абрикосы и чернослив

02 SWEETS

Выберите пару SWEETS для верхнего слоя, чтобы завершить чаепитие.

РЕЦЕПТОВ:

Идеи нарядов для чаепитий

Детям весело окунуться в дух модного чаепития, когда есть возможность нарядиться! Бонус: используйте эти милые аксессуары в качестве сувениров для вечеринки.

Чаепитие

Мои любимые книги о чаепитии. Это прекрасная идея — читать эти книги вслух, пока дети едят. #KeepEmCalm

Наконец, создание списка воспроизведения для чаепития доставляет массу удовольствия. Pandora идеально подходит или попробуйте один из следующих вариантов:

Когда вы делаете покупки по ссылке на этой странице, Foodlets получает очень небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Спасибо за поддержку!

31 рецепт восхитительного чаепития — The Kitchen Community

Чаепития — отличный способ пообщаться с друзьями и семьей, наслаждаясь хорошей чашкой чая (британский сленг для чашки чая) и вкусными закусками.

Эти вечеринки, как правило, небольшие, оживленные, с участием лишь небольшой группы людей, и хотя их называют «чаепитиями», закуски для чаепитий — настоящие звезды шоу!

Если вы ищете отличную еду для чаепития, вам повезло.

Существует бесчисленное множество рецептов чаепития на выбор, и почти у всех есть вариации, делающие их уникальными.

Например, булочки — это известная британская выпечка, которую подают на многих чайных собраниях, но они бывают разных вкусов.

И не забываем про сладкое!

Практически на любом уважаемом чаепитии можно будет выбрать из нескольких вкусных сладких угощений. Они могут варьироваться от печенья с чайным кексом до пирогов, тортов и пирогов.

Если вы сладкоежка, то самое место для чаепития!

Кроме того, эти общественные встречи действительно сближают людей и наполнены прекрасными беседами и смехом.

Кроме того, эти вечеринки предназначены не только для дам, парни также могут насладиться дружеской и непринужденной атмосферой.

Конечно, вам, возможно, придется заманить их какой-нибудь изумительной едой. К счастью, эта часть покрыта.

Ниже мы подобрали 31 сенсационное меню полдника, которое сделает ваше следующее мероприятие невероятным (большим) успехом!

Источник: theppk.com

Одним из основных продуктов любого меню чаепития является чай или бутерброды. Этот восхитительный рецепт бутербродов с чаем, огурцом и авокадо с укропом и мятой просто великолепен!

Эти бутерброды с мизинцами содержат такие вкусные ингредиенты, как авокадо, огурцы и укроп.Но на самом деле все это сводит воедино только что нарезанная мята.

Удивительно, насколько восхитителен вкус авокадо с огурцом, укропом и мятой — вкусами, которые вы никогда не ожидали бы вкусными вместе.

Это легкое и ароматное блюдо является отличным освежающим дополнением к горячему травяному чаю.

Источник: simplehomecooked.com

Чаепитие без сладостей немыслимо.

А когда дело доходит до сладостей, эти маленькие смелые фруктовые пирожные — отличное предложение для гостей.

Эти пирожные состоят из сладкой (но не слишком сладкой) маслянистой корочки песочного печенья, наполненной терпким ванильным заварным кремом и верхней части из свежих сладких ягод и свежих фруктов.

Лучше всего то, что практически любые свежие фрукты потрясающе вкусны на тортах, так что вы действительно можете поэкспериментировать с разными вкусами, цветами и замысловатыми дизайнами.

Одна веселая игра для вечеринок — это конкурс украшения для пирожных.

Попробуйте их со взбитыми сливками.

Источник: goodto.com

Раз уж мы говорим о сладких идеях для чаепития, давайте поговорим о кексах.

Этот рецепт мини-кексов «Розы, красные, фиалки, синие» — вкус и потрясающий вид!

Восхитительная глазурь из сливочного крема домашнего приготовления, которая не требует времени на взбивание.

А для этого рецепта вам понадобится кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.

Может потребоваться несколько попыток практики, но скоро вы сможете добиться удивительного и последовательного искусства глазури для каждого кекса!

Вы также можете найти отличные техники глазури на YouTube.

По этому рецепту получается 32 вкусных мини-кекса.

Источник: reluctantentertainer.com

«Аббатство Даунтон», драма британского периода, ставшая международным явлением, пробудила новый интерес к британским традициям, таким как чаепития.

Это также невероятно, когда вы слышите о том, сколько мужей и одиноких парней смотрели шоу. И, конечно же, еда, которую подавали Кроули, была изысканной.

Вот почему в таких хороших программах, как «Аббатство Даунтон», требуются сэндвичи для чаепития, соответствующие стильной атмосфере шоу.

Теперь вы можете насладиться любимым эпизодом с несколькими близкими друзьями, перекусывая этими восхитительными бутербродами с яйцом и чаем в аббатстве Даунтон.

В этих лакомствах без корочки используется всего несколько ингредиентов, но они обладают невероятным ароматом.

Это очень вкусный бутерброд с пальцами, ребята.

Попробуйте на следующем чаепитии, и вы не пожалеете.

Источник: kitchenkonfidence.com

Чтобы идеально дополнить чай Эрл Грей, попробуйте добавить это песочное печенье Эрл Грей с лимонной глазурью в меню послеобеденного чая.

Контраст нежного песочного печенья со вкусом чая, смешанного с острой сладостью лимонной глазури, ставит это печенье в отдельную лигу.

Печенье со вкусом чая довольно распространено в Великобритании и действительно придает уникальную глубину вкусовому профилю некоторых сладостей.

Лучше всего то, что вы можете сделать все с нуля практически в кратчайшие сроки!

По этому рецепту получается около 36 печенек, которых более чем достаточно, чтобы ваши гости были довольны.

Источник: thegreatbritishbakeoff.co.uk

Этот классический британский рецепт торта обязательно сделает ваши чаепития притчей во языцех.

Торты Battenberg — это двойные мраморные кексы, в которых используются точные пищевые красители для создания красивых цветов и узоров внутри торта.

Однако этот торт — нечто большее, чем просто красивая мордашка. Вкусная глазурь и абрикосовое варенье, скрепляющие квадраты, придают этому тесту неповторимый вкус.

История этого торта восходит к 1884 году, когда в Англии был испечен первый торт Баттенберг в честь свадьбы принца Луи Баттенбергского с принцессой Викторией, внучкой королевы Виктории и будущей бабушкой с принцем Филиппом.

Теперь, хотя воспроизведение этих удивительных шаблонных результатов может показаться немного сложным, это действительно «кусок пирога».

Видел это за милю, не так ли?

Источник: youbetchcanmakethis.com

Ни для кого не секрет, что британцы любят свои морепродукты, и эти восхитительные бутерброды с крабовым салатом и чаем — идеальный способ добавить любимые блюда из морепродуктов на чайные вечеринки.

В рецептах крабового мяса мы всегда рекомендуем использовать настоящее крабовое мясо, а не подделку.Это может быть немного дороже, но оно того стоит.

Из крабового мяса хорошего качества можно приготовить крабовый салат, так что не соглашайтесь на меньшее.

Кроме того, с помощью формочки для печенья или печенья вам нужно сильно надавить на два ломтика хлеба, но не скручивать их — это создает рваные края. Вместо этого просто крепко надавите, и вы каждый раз будете делать идеальные круги.

Источник: thedailymeal.com

По словам британцев, американцы не имеют ни малейшего представления о том, как приготовить идеальную чашку чая.

Но не волнуйтесь, мы нашли несколько полезных советов, как приготовить идеальную чашку чая в британском стиле, чтобы произвести впечатление даже на королеву Англии!

Имейте в виду, что каждая смесь горячего чая должна завариваться по-разному, чтобы добиться максимального аромата.

Вот здесь температура играет важную роль. Поверьте, британцы заваривают чай почти с точностью до науки!

Также ведутся споры о том, портит ли чай сахар, при этом некоторые утверждают, что чай должен быть горьким.

Однако мы уверены, что готовы сесть в этот поезд.

Источник: teatimemagazine.com

Продолжение темы морепродуктов — рецепт сэндвичей с чаем с базиликом и креветками.

По этому рецепту вы приготовите намазку из креветок, которая будет ложиться между хлебом. Смесь имеет невероятный вкус с базиликом, зеленым луком, свежей петрушкой и лимонным соком.

Теперь рецепт предусматривает использование предварительно приготовленных креветок. Но вы всегда можете готовить на пару, запекать, жарить или готовить на гриле самостоятельно, чтобы добавить еще больше аромата.

Вы также можете использовать эту пасту для масляных крекеров, для соуса или начинки.

Источник: barefeetinthekitchen.com

Эти традиционные британские деликатесы мягкие, но не слишком сладкие. Печенье с лимонными каплями имеет тонкий вкус, а большая часть сладости придает лимонная глазурь.

В Великобритании печенье называют «бисквитами», что довольно точно при сравнении количества сахара в их печенье с американскими версиями.

Но не волнуйтесь, это печенье точно не разочарует, так как ваши гости будут приятно восхищены его мягкой текстурой и сладким (но не подавляющим) вкусом лимона.

Очень хорошо сочетаются с черным чаем.

Источник: eatwithclarity.com

Британцы без ума от шоколада, и эти греховно декадентские закуски Two Bite Fudgy Crinkle Top Brownie Bites обязательно отправят ваших гостей с ума!

Мини, влажные пирожные с шоколадной крошкой, кремовая глазурь для помадки и хлопья с сахарными кристаллами создают уникальные ощущения.

Несколько советов по созданию этих отличительных морщин — используйте как растопленный шоколад, так и какао-порошок.

Кроме того, взбивайте яйца и сахар в течение минуты, прежде чем смешивать другие ингредиенты — это нагнетает воздух в тесто, образуя верхушку, похожую на безе, которая мнется во время выпечки.

И вы захотите использовать электрический миксер для этого рецепта, поскольку венчик просто не справится.

Источник: sugarsaltmagic.com

Хотя это может быть не «традиционный» рецепт чаепития в британском стиле, пироги с курицей в горшочке, тем не менее, являются восхитительными пикантными блюдами.

Если вам недостаточно бутербродов, чтобы удовлетворить аппетит гостей, эти мини-пирожки с куриным мясом — это то, что вам нужно.

Кроме того, их очень легко приготовить, так как большинство ваших ингредиентов уже приготовлено, например, курица-гриль (вы можете купить в магазине), замороженные овощи и мелко нарезанные грибы.

После того, как вы украсили ботву семенами чернушки, вы можете сразу испечь их или заморозить для будущего мероприятия.

Источник: практическая самодостаточность.com

Тосты и джем — основные продукты британской культуры чаепития, из которых можно приготовить восхитительные и простые десерты.

Вместо того, чтобы пойти в магазин и купить банку обработанного джема с очень небольшим количеством фруктов, вы можете приготовить домашний ежевичный джем, который намного вкуснее.

Варенье из цельного сахара, как правило, на вкус больше похоже на конфету, но с этим рецептом вы выдвигаете на первый план вкус ежевики, не жертвуя сладостью.

Но не стесняйтесь изменять свой сахарный рацион по своему вкусу.

Источник: вкус.com.au

Малина отлично подходит для придания уникального вкуса вашим лимонным пирогам, и этот рецепт также добавляет в смесь хрустящие поджаренные миндаль для удивительного сочетания вкусов.

И давайте не забудем сладкую, кремовую и острую домашнюю лимонную глазурь!

Эти пирожные выглядят так же хорошо, как и на вкус, что делает их украшением любого респектабельного чаепития.

Нам очень понравились они с нашим зеленым чаем, но они также восхитительны на вкус с персиковым чаем со льдом.

Источник: jessiebakescakes.com

Если вы действительно любите шоколад так же, как и мы, почему бы не удвоить цену?

Эти мини-двойные шоколадные торты предназначены для серьезных любителей шоколада и обязательно станут настоящим хитом на вашем следующем чаепитии.

Каждый торт состоит из трех слоев с кремом из молочного шоколада и глазурью из белого шоколада.

Украсьте верхнюю часть посыпкой и шоколадными звездочками для невероятного эффекта.

Ваши гости не перестанут восхищаться этими милыми пирожными — если только они не будут слишком заняты их едой!

Из них также получаются чудесные пирожные для мамы на День матери.

Источник: suebeehomemaker.com

Продолжая наш тур по десертам на вечеринке с шоколадным чаепитием, у нас есть рецепт мини-шоколадных тортов с карамельной глазурью.

Сливочная домашняя карамельная глазурь в этом рецепте придает аромат динамита влажному, насыщенному шоколадному торту.

Все в этих опасных пирожках кричат ​​от удовольствия.

Они также очень хорошо сочетаются с мороженым. Наш личный фаворит — ваниль.

Источник: вкус дома.com

Finger sandwiches довольно распространены на большинстве чаепитий, но это не значит, что они должны быть «обычными».

Для восхитительно «необычных» чайных бутербродов замените традиционные блюда из ветчины и сыра или индейки с сыром на что-нибудь более изысканное.

Этот рецепт сэндвича с чаем из индейки, гауда и яблока дает вкус деликатесной индейки, копченого сыра Гауда, яблок и клюквенного соуса, придавая восхитительный вкус, поднимающий брови.

Эти бутерброды просто приготовить, и в них легко влюбиться.

Заменить дижонскую горчицу клюквенным соусом тоже было восхитительно.

Источник: ohhowcivilized.com

Чаепития — это милые и изящные бутерброды. И этот рецепт сэндвича с чаем Easy Mini Fluffernutter отлично отвечает всем требованиям.

Те, кто не знаком с сэндвичами с пышным орехом, готовят из равных частей зефирного крема и арахисового масла на белом хлебе.

В этой миниатюрной версии используется Nutella, популярная паста из лесных орехов для придания орехового и уникального вкуса.

Хотя эти бутерброды могут появляться на многих британских чаепитиях, на самом деле они были изобретены в штатах, а точнее в Массачусетсе.

Тем не менее, это восхитительное угощение мирового масштаба.

Источник: preppykitchen.com

Ой… есть что-то такое удивительное в том, чтобы откусить от пирога пети-фур, обжаренного глазурью.

Хотя эти торты обычно можно увидеть на детских душах и на свадьбах, нет причин, по которым они не станут фантастическим десертом для чаепития.

Маленькие четверки возникли во Франции, и их название означает «маленькая печь». Это потому, что когда-то пети-фуры выпекались с использованием остаточного тепла кирпичных печей после выпечки хлеба.

Однако современный вариант этих тортов приготовить довольно просто.

И вы можете сделать партию и заморозить ее на срок до трех месяцев, давая пирогам немного разморозиться при комнатной температуре перед нанесением помады из белого шоколада.

Источник: eatsmarter.com

В этом обновленном рецепте бутербродов с салатом и чаем с тунцом используется несколько вкусных ингредиентов, чтобы придать этим сэндвичам особую индивидуальность, помимо любых бутербродов с тунцом, которые вы когда-либо ели.

Рецепт включает такие ингредиенты, как сметана, эстрагон, перец, оливки, лук, перец и майонез, чтобы придать сливочно-пикантный вкус, который не является простым.

Хотя для приготовления этого рецепта традиционно используется белый хлеб, вы, безусловно, можете поэкспериментировать с другими видами хлеба, такими как пшеничный и закваски.

На приготовление десяти порций уходит около 20 минут, советуем использовать консервированный белый тунец.

Источник: myrecipes.com

Эти сладкие печенья созданы для того, чтобы макать их в чай. А этот рецепт печенья с чайным пирогом с вареньем добавит аромата вашему любимому джему.

В этом рецепте всего девять ингредиентов, и на приготовление и выпекание девяти печений уходит менее 20 минут.

Конечно, используя конвейерный процесс и большую духовку, вы можете испечь еще больше примерно за то же время.

Также попробуйте посыпать их сахарной пудрой.

Источник: bellyfull.net

Ничто так не говорит о «послеобеденном чаепитии», как прохладный и вкусный сэндвич с огурцами. Блюда без корочки были представлены в Англии еще в 1800-х годах и с тех пор являются основным продуктом на чаепитиях.

Этот рецепт заимствует страницу из версии этого блюда в американском стиле, добавляя сливочную пасту из трав между ломтиками хлеба.

Из хлеба кростини можно приготовить открытые бутерброды.

Лучше всего то, что ингредиенты супер-недорогие, а рецепт почти не требует времени на приготовление.

Источник: thelazydish.com

В этом рецепте есть несколько полезных советов по приготовлению самых лучших яиц с пряностями.

Во-первых, вы хотите убедиться, что ваши яйца не слишком молоды. Если вы покупаете свежие яйца с фермы или выращиваете цыплят, вам нужны яйца возрастом не менее двух недель.

Это связано с тем, что яйца младше двух недель не так легко очищаются от кожуры.

И хотя есть много способов сварить яйцо вкрутую, например, с помощью духовки, микроволновой печи или инстапота, кипячение по-прежнему остается лучшим и дает наиболее стабильные результаты.

В этом рецепте используются шесть простых ингредиентов и даны подробные инструкции о том, как их лучше всего приготовить.

Источник: mybakingadicing.com

Приготовление пирога с лимонным безе может вызвать головную боль.

Однако этот рецепт упрощает задачу за счет использования готовых миниатюрных ракушек для торта и домашнего лимонного творога, приготовленного в микроволновой печи.

Вы также можете купить лимонную начинку для безе или приготовить ее самостоятельно (они предлагают другой рецепт).

Для чего-то другого попробуйте смешать лимонный творог с другими фруктами, такими как клубника, черника и ежевика, или посыпьте пироги фруктовым вареньем, а не только безе.

Источник: dinneratthezoo.com

Одна из вещей, которые нам очень нравятся в этом рецепте, — это безграничные возможности для создания множества восхитительных вариаций.

Например, добавив нарезанный вареный шпинат, жареный красный болгарский перец, свежий рубленый укроп и раскрошенный сыр фета, вы получили греческую версию.

На странице рецептов также есть другие примеры альтернатив, но оригинальная версия восхитительно ароматна с хрустящими кусочками бекона, ветчины и множеством восхитительного сыра.

Это очень вкусные маленькие закуски, которые по вкусу напоминают мини-омлеты.

Источник: alyonascooking.com

Еще одно отличное блюдо из морепродуктов для любого чаепития — это пикантные бутерброды с копченым лососем и чаем.

В этом рецепте всего пять простых ингредиентов, и вы можете собрать множество бутербродов, так как все они используют только один ломтик багета.

Кроме того, большинство ингредиентов в спреде можно использовать как гарнир.

Как это круто?

Также попробуйте этот спред с другими рецептами, например, с куриными бутербродами или яичным салатом!

Источник: sallysbakingadicing.com

Чаепитие — это не просто чаепитие без лепешек. Если вас не приглашают на встречи, вы и ваши гости упустите настоящее удовольствие!

Этот рецепт приготовления идеальных булочек позволяет добавлять различные смеси, например чернику, клубнику, шоколадную стружку, зеленый лук, сыр или другие травы.

Булочки могут быть сытными или сладкими, либо и того, и другого. Это действительно очень универсальная выпечка.

Некоторые даже добавляют такие ингредиенты, как розмарин, чеснок, бекон и халапеньо!

Для более традиционного вкуса попробуйте покрыть свои лепешки сливками со сгустками, такими как Девонширский крем.

Боже милостивый!

Источник: noracooks.com

Найти вкусный веганский десерт не должно быть проблемой.

За прошедшие годы появилось множество новых рецептов приготовления классических блюд без использования побочных продуктов животного происхождения.Результаты были просто замечательными!

Этот рецепт веганских лимонных батончиков без выпечки объединяет все восхитительные сладкие и терпкие вкусы лимона в небольшие квадратики, не содержащие яиц.

Верно. В этом рецепте не используются яйца. Вместо этого он использует кокосовое молоко, муку и другие ингредиенты для создания кремообразной текстуры.

Вы также можете использовать щепотку куркумы, чтобы придать ей более лимонный цвет.

Источник: epicurious.com

Песочное печенье очень похоже на сахарное печенье, которое любят американцы, только его гораздо проще приготовить.

Секрет приготовления идеального песочного печенья — в краткости процесса.

Это означает, что вы хотите иметь более высокое соотношение жира к муке, чтобы получить более насыщенную и рассыпчатую консистенцию.

Также можно использовать пахту или жирные сливки. Однако оба обладают уникальным вкусом. Например, если вы хотите, чтобы печенье получилось более острым, лучше всего подойдет пахта.

Положительно, вкусно с малиновым вареньем!

Источник: realhousemoms.com

Этот рецепт мини-чизкейков с клубничным джемом прекрасно сочетается с другими фруктовыми вкусами.

Например, вы можете использовать другие консервы, такие как черника, ежевика, абрикос и вишня, чтобы приготовить широкий выбор чизкейков для вашего чаепития.

Теперь имейте в виду, что согласно этому рецепту вам нужно дать чизкейку остыть не менее четырех часов.

Чтобы узнать больше о фантастических блюдах для чаепития, обязательно посмотрите видео ниже.

Источник: tasofhome.com

И последнее, но не менее важное — это восхитительная выпечка, известная как Ругелах.

Rugelach — это печенье в форме полумесяца с сердцевиной, которую вы можете заполнить всевозможными вкусными ингредиентами, такими как сливочный сыр, корица, шоколад, клубничное варенье и многое другое.

Этот рецепт также покажет вам, как поменять местами начинку и внешний ароматизатор.

Некоторые из наших фаворитов — ругелах с корицей и сливками, в состав которого входит сливочный сыр, смешанный со сливочным маслом (или миндальным маслом), нарезанными орехами пекан и корицей.

Для этого рецепта вы можете посыпать снаружи легкой корицей и сахаром.

И попробуйте макать корицу Rugelach в домашнюю глазурь из сливочного сыра, вы не пожалеете!

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, она слоняется по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Cassie Marshall (посмотреть все)

15 увлекательных игр для детей и взрослых о чаепитиях

Чайные вечеринки — это традиционные встречи для общения и развлечения. Современные чаепития — прекрасные дни рождения для маленьких девочек, которые любят наряжаться. И многие взрослые наслаждаются вечеринкой в ​​викторианском стиле с большими шляпами, кружевными платьями и костюмами в тонкую полоску. Сделайте свое чаепитие более увлекательным с одной из наших игр о чаепитии.

У нас есть традиционные игры и несколько новых возможностей для взрослых и детей.Независимо от того, является ли ваша вечеринка послеобеденным часом отдыха, «полдником» или вечеринкой по случаю дня рождения, у нас есть идеальная игра для вас.

Игры чаепития для взрослых

Проведение чаепития для взрослых — отличный способ развлечь друзей. Следующие игры помогут вашим гостям насладиться вечеринкой. Просто убедитесь, что у вас есть время для расслабляющей беседы за чашкой чая.

Назовите чай

Используйте блюдца или чашки демитасс в этой веселой игре на чаепитии.Раздайте каждому гостю карандаш и лист бумаги. Налейте листовой чай на каждое блюдце или налейте другой чай в каждую чашку. Позвольте гостям угадать, кто они, по их запаху и внешнему виду. Предоставьте список названий чая и передайте блюдца или чашки, чтобы гости могли сопоставить каждую чашку с правильным названием. Гость, правильно определивший наибольшее количество чаев, становится победителем. Чтобы немного усложнить игру, выбирайте чаи одного цвета, например белого, черного или зеленого.

Tea Time Anagram

Еще одна игра, требующая бумаги и карандаша. Гости пытаются записать как можно больше слов, которые происходят от фразы TEA PARTY.Дайте им пять минут, чтобы заполнить свои списки. Предложите несколько призов, например:

  • Самое длинное слово
  • Самое смешное слово
  • Создано наибольшее количество слов

Word Race

Для этой игры на чаепитии вам понадобится кухонный таймер. Раздайте гостям бумагу и карандаш или ручку. Установите таймер на две минуты и попросите ваших гостей записать как можно больше слов, которые начинаются с буквы T или содержат буквы t, e и a.Существительные собственные не допускаются. Дайте по одному баллу за каждое слово, начинающееся с буквы «чай», и два балла за слова, в которых есть чай. Подсчитайте очки, когда таймер сработает и игрок с наибольшим количеством очков побеждает.

Чайные листья Pictionary

Эта игра на время чая требует небольшой подготовки, но дает как минимум тридцать минут игрового времени. Перед чаепитием напишите слова на тему чая на карточках или листках бумаги. Разделите гостей на команды по три-четыре человека. Разбейте несколько дешевых пакетиков чая и положите их содержимое в пластиковые контейнеры с крышками, по одному для каждой команды.Один из членов команды вытягивает карточку и рисует на столе чайные листья. Их команда пытается угадать слово. Ящик не может говорить. Команды по очереди, команда получает наиболее правильные ответы и за кратчайшее время выигрывает игру.

Подсказка: Попробуйте слова, которые вы выберете перед вечеринкой. Есть какие-то легкие, а какие-то более сложные.

Mystery Bags

Для этой игры вам понадобится от десяти до пятнадцати коричневых бумажных пакетов для завтрака.Поместите разные предметы в каждую сумку. Выбирайте предметы разного веса и плотности, например кухонную губку, апельсин, вилку или игрушечную машинку. Пусть ваши гости сядут в круг и передадут сумки один раз, а гости будут угадывать, что находится внутри каждой сумки. Попросите их записать на листе бумаги, что, по их мнению, находится в сумке. Снова передайте сумки, пусть ваши гости залезут внутрь, не заглядывая, и сделают еще одно предположение. Будет интересно увидеть, насколько они были близки к правильному в первый раз. При желании можно вручить небольшой приз тем, кто правильно угадает, когда в первый раз были переданы сумки.

Бинго для чаепития

Еще одна игра, которая ненадолго развлечет ваших гостей, — это особая игра в бинго для чаепития. Перед вечеринкой из картона вырежьте большую форму чайника для каждого гостя. Разметьте сетку из двадцати пяти квадратных, пяти вертикальных и пяти горизонтальных. Напишите в каждом квадрате слова, связанные с чаепитием, например, чайник, чайный пакетик, сахар, сливки, чайная ложка и т. Д. Приготовьте маленькие леденцы, чтобы покрывать квадраты по ходу игры.

Чайник Art.

Раздайте каждому гостю лист бумаги, цветной чайник и бандану или полоску ткани для использования в качестве повязки на глаза.Цель — не глядя нарисовать чайник. Дайте гостям три минуты на рисование, а затем посмотрите, какая картинка больше всего напоминает чайник. Обеспечьте приз за лучший рисунок.

Детские чаепития.

Маленькие девочки любят наряжаться и играть взрослыми. Чаепитие — идеальное место для полуденной вечеринки или празднования дня рождения. Привлечь мальчиков к участию может быть непросто, но чаепитие — отличный способ научиться манерам. Попробуйте тематическое чаепитие, например «День на скачках».Удовлетворите детские вкусы с мини-пиццей и маленькими сосисками, завернутыми в печенье, вместо обычных изысканных пирожных и бутербродов. Добавьте к веселью с нашей коллекцией игр для детей о чаепитиях.

Охота на чайные пакетики

Игра, которая хорошо подойдет в начале детского чаепития. Поместите чайный пакетик и небольшую конфету в упаковке в маленькие сетчатые пакетики. Спрячьте чайные пакетики в специально отведенном месте дома и попросите гостей их найти. Тот, кто найдет больше, получает небольшой приз.Затем разделите пакеты между гостями, чтобы выпить первую чашку чая.

Музыкальные стулья

Дети любят музыкальные стулья. Посадите детей в кружок на стулья и включите музыку. Выберите те, которые подходят к теме вашей вечеринки. Каждый раз, когда вы останавливаете музыку, дети должны сесть. Убирайте стул после каждого раунда, и тот, кто не может сесть, уходит. Еще один способ игры — иметь достаточно стульев, но последний садится не будет.

Не улыбайся!

Пока дети сидят за столом и пьют чай, самое время поиграть в эту игру.Один человек пытается заставить всех смеяться или улыбаться. Они могут шутить, корчить глупые рожи или смеяться сами, но никого не трогают. У каждого игрока есть две минуты, чтобы рассмешить остальных.

Чаепитие Эстафета

Эстафета — любимое занятие детей. Наши предложения по игре идеально подходят для чаепития. Начните с разделения вашей группы детей на две или более команд от трех до пяти игроков. Затем выберите одну из следующих эстафет:

Используйте два чайника для этой веселой и сложной эстафеты.В зависимости от возраста и состава группы вы можете использовать пластиковые чайники или небольшие пластиковые ведерки для песка. Каждая команда пытается наполнить чайник или ведро водой в чайной чашке. Если ваша группа очень энергична, подумайте об использовании небольших пластиковых стаканчиков. Команда, которая первой наполнит чайник или ведро, побеждает в эстафете.

  • Эстафетная гонка «Ложка и сахарный кубик»

В этой гонке ваши команды должны перевезти сахарный кубик на ложке. Если сахарный кубик упал, игрок, который его уронил, должен вернуться на стартовую линию и начать заново.Побеждает первая команда, все участники которой завершат гонку.

Эта эстафета лучше всего подходит для детей старшего возраста. Установите стол или поднос для каждой команды в одном конце обозначенной игровой площадки с чайником, чашками и блюдцами. На другом конце поставьте стол для каждой команды со стульями для каждого члена команды. Используйте свисток, чтобы начать эстафету. Члены команды садятся за стол и должны подбежать к столу с чайником, чашками и блюдцами, наполнить чашку, поставить ее на блюдце, вернуться к первому столу и сесть.Игроки ходят по очереди, и первая команда, которая рассадит всех своих игроков по чашке чая, побеждает в этой эстафете.

Каждой команде выдается пустой поднос. Члены команды должны бежать от стартовой линии к куче предметов, связанных с чаепитием. Каждый член команды берет один предмет, кладет его на поднос и бежит обратно к стартовой линии. В конце концов, все предметы оказываются на подносе, и гонка становится очень сложной! Команда, которая первой заполнит свой лоток и завершит гонку, побеждает.

Другие игры с эстафетной гонкой

Игра на память «Чайное время»

Простая классическая игра, которая доставляет удовольствие, детям понравится испытание этой игры на память «чайное время».Используйте большой поднос для сервировки. Раздайте каждому игроку лист бумаги и карандаш или ручку. Положите на поднос предметы, связанные с чаепитием, и накройте его тканью или кухонным полотенцем. Откройте поднос и дайте каждому гостю рассмотреть предметы в течение примерно десяти секунд. Накройте поднос и позвольте детям записать столько предметов, сколько они могут вспомнить. Выигрывает тот, кто запомнит больше всего предметов. Попробуйте использовать эти предметы на подносе:

  • Разноцветный чайный пакетик
  • Конфеты в обертке
  • Кубик сахара
  • Чайная чашка и блюдце
  • Заварочный узел для чайных шариков
  • Чайная ложка
  • Чайная свеча
  • A маленькая записная книжка
  • Фрукт
  • Печенье или чайный пирог

Другие игры на память

Игра «Я маленький чайник»

Большинство детей играли в Freeze Dance раньше.Кроме того, многим детям известна песня «Я маленький чайник», которая идеально подходит для танцевальной игры на чаепитии. Пока играет музыка, дети танцуют под песню, используя движения, и когда песня останавливается, они замирают на месте. Возможно, вам придется прогнать песню для тех, кто не знает движений. Если кто-то продолжает двигаться или покидает свою позицию, он выбывает из игры. Продолжайте играть, пока не останется только один игрок — победитель.

Приколите чайную чашку к блюдцу

Просто нарисуйте блюдце на доске для плакатов, вырежьте и раскрасьте формы чайных чашек, по одной для каждого гостя.Каждый гость по очереди пытается приколоть чашку к блюдцу с завязанными глазами. Побеждает тот, кто получит чашку ближе всего к центру блюдца.

I Spy

Игра, которая проверяет концентрацию и память игроков, вам нужен красочный чайник, чтобы спрятаться на виду. После того, как все посмотрят на чайник, попросите их выйти из комнаты. Найдите место, чтобы поставить чайник, где это не очевидно, но видно. Поручите игрокам ничего не говорить, когда они заметят чайник, а сядьте за стол и выпейте чашку чая.Последний игрок, увидевший чайник, прячет другой предмет, например сахарницу, чайную чашку или блюдце.

Идеи для чаепития

Не забудьте иметь красочную скатерть, салфетки и добавить немного свежих или искусственных цветов (если у гостей аллергия). Украшения для постели не нужны дорого. Проверьте, что есть в вашем местном магазине со скидками или долларовом магазине, который также является отличным местом, чтобы найти сувениры и призы.

Еда

Вам не нужно подавать еду на чаепитии, но некоторые легкие закуски подойдут.Для взрослой вечеринки попробуйте петит-фур, небольшие кондитерские изделия и бутерброды с огурцами — традиционные угощения для чаепития. Срежьте с хлеба корку для бутербродов и используйте формочки для печенья, чтобы создать такие узоры, как ромбики, круги и треугольники. Для тех, кто предпочитает холодные напитки, подумайте о холодном чае или лимонаде. Малышам понравятся соленые закуски и конфеты. Не забудьте о мягких мятных конфетах в мисках и ореховой смеси, а также о традиционном чаепитии.

Сувениры и призы

Делайте ваши одолжения и призы простыми.Рассмотрите закладки, чайную чашку, упакованные чайные пакетики, косметику и ароматизаторы размера образца, небольшие записные книжки, брелки (для взрослых) и кошельки для монет. Хотя вам не нужно давать призы за игры, это добавляет удовольствия. Подумайте о сумке, которую можно подарить каждому гостю, когда они уходят, со сладким угощением, чайным пакетиком и одним или двумя другими небольшими предметами.

Наши игры и идеи для чаепитий одновременно традиционны и оригинальны. Возможно, вы планируете традиционный полдник, реконструкцию Виктории для пар или вечеринку по случаю дня рождения своей двенадцатилетней дочери.Независимо от того, состоит ли ваша группа из ваших подруг, пар или детей, у нас есть игра для вашего особого случая чаепития. Налейте чай, поиграйте и получайте удовольствие!

Сьюзен изучала английский язык с двойным вторым по специальности «гуманитарные науки и бизнес» в Университете штата Аризона и получила степень магистра управления образованием в Университете Либерти. Она преподавала с четвертого по двенадцатый классы как в государственных, так и в частных школах. Предметы включали английский язык, американскую и всемирную историю и географию, математику, землю и физические науки, Библию, информационные технологии и творческое письмо.

Сьюзен писала-фрилансером более десяти лет, за это время она написала и отредактировала книги, газетные статьи, биографии, книжные обзоры, руководства, описания районов для риэлторов, презентации Power Point, резюме и множество других проектов.

Прочитать полную биографию

5 мест для детского чаепития в Нью-Йорке

Кто сказал, что чай предназначен только для британцев? Не нам! Наши маленькие «дамы» всегда идут на чаепитие (даже если они на самом деле не пьют чай) и будут использовать любой предлог, чтобы надеть красивые платья.Мы собрали наши любимые места в Нью-Йорке по всему городу. Теперь наденьте свое самое красивое платье с цветочным принтом (все наши девушки одеты в Pippa & Julie), пригласите своих лучших друзей, поднимите мизинец в воздух и посмотрите наши любимые места для чаепития:

Maman Tribeca — Maman, пекарня и кафе, известна своими семейными рецептами и является результатом сотрудничества между шеф-поваром со звездой Мишлен Арманом Арналом, предпринимателем и ресторатором Бенджамином Сормонте и предпринимателем / организатором мероприятий / дизайнером Элисой Маршалл.Хотя звезда Мишлен может не впечатлить вашего малыша, мы можем заверить вас, что многоуровневые стенды, заполненные маленькими пирожными, а также красивый фарфор и чайные чашки оживят воображение вашего ребенка. ПЛЮС! В задней части есть длинный стол, который идеально подойдет для вечеринки по случаю дня рождения. Чтобы сделать чай более подходящим для детей, замените чай ароматными соками и французской выпечкой.

The Plaza — Мы знаем, что мечта каждой маленькой девочки — прожить жизнь, как Элоиза, хотя бы на один день.В отеле Plaza есть очаровательная чайная комната, вдохновленная Элоизой, где подают детский чай с чайными бутербродами, десерт, такой же розоватый, как и гардеробная Элоизы, и другие вкусности, такие как розовый лимонад, ванильный чай со льдом и множество других напитков. горячие чаи. И хотя Plaza обязательно будет супер модным и дорогим, ваш малыш никогда не забудет его. Моя малышка до сих пор просит зайти к своей подруге Элоизе каждый раз, когда мы добираемся до 50-й улицы!

Madeline’s — Не фанат Элоизы? Тогда как насчет Мадлен! Ресторан Madeline’s Tea, расположенный в отеле Carlyle, отдает дань уважения серии детских книг. Зал украшен фресками, вдохновленными авторами-иллюстраторами.Детский чай включает в себя «шведский стол» из одобренных для детей блюд, таких как макароны с сыром, блины и кексы, а также традиционные чайные бутерброды.

Alice’s Tea Cup. Кажется, что тематика наших любимых чайных заведений в Нью-Йорке, и Alice’s Tea Cup не исключение. Это причудливое место с локациями по всему Манхэттену привлечет внимание вашего малыша. Стены заполнены крыльями бабочек и изображениями Алисы и ее друзей. У них есть детское меню и широкий выбор блюд — даже вкусные салаты для заботящейся о своем здоровье мамы.Чашка чая Алисы — фаворит, поскольку она фантастическая и недорогая.

Lady Mendl’s. Настоящий викторианский чайный салон Lady Mendl’s, более традиционный, чем другие заведения в списке, наверняка понравится вам. Дети будут чувствовать себя в этом помещении особенными, поскольку его декор необычный и старомодный, и в нем нет детского чайного меню. Пригласите всю семью в Lady Mendl’s, чтобы насладиться чаем из пяти блюд с бутербродами, булочками и десертами.

Чтобы подготовиться к чаепитию, ознакомьтесь с полной линией очаровательных платьев от Pippa and Julie.

Dine In Maine: сегодня к вам приходит ужин, любезно предоставленный TikTok

Раньше я думал, что я слишком стар для TikTok.

Но во время ночного визита в дом друга этим летом я наблюдал, как 17-летний подросток готовит знаменитые запеченные спагетти с фетой и помидорами, которые заработали 3,5 миллиона просмотров пользователем @grilledcheesesocial (помимо десятков тысяч просмотров. от финского создателя вирусного рецепта Тииу Пирета).

Скептически настроенный до того момента, как попробовал это блюдо, я был уверен, что это блюдо представляет собой еще один упрощающий, упрощенный трюк, созданный для того, чтобы заставить зрителей думать, что готовить легко.Но я был неправ. Вирусная запеченная паста получилась пышной, пикантной и острой. Поздно вечером я даже пробрался на кухню, чтобы выпить последнюю порцию вилки.

Вернувшись домой, я сразу же загрузил TikTok и начал искать другие высококачественные рецепты, представленные в кратком видео-формате продолжительностью от одной до трех минут в приложении для социальных сетей. По общему признанию, многие из них были пустой тратой времени — кулинарные потемкинские деревушки, которые выглядели необычайно, но либо имели ужасный вкус, либо просто не работали, когда я пробовал их на собственной кухне.Но другие были, как их кузен из запеченной пасты фета, простыми и привлекательными. Многие также просили пару настроек, чтобы сделать их отличными.

monmackfood / TikTok

За последние два месяца я возился с несколькими своими любимыми рецептами в TikTok, в основном меняя пропорции и приправы. Поскольку я могу не думать о кликах, а о вкусах, мне удалось избавиться от некоторых уловок, которые хорошо работают в социальных сетях, но не в реальном мире.Ниже приведены четыре рецепта, которые могут понравиться всем, независимо от возраста и технических знаний.

*
Пользователь TikTok @MonMackFood

(рецепты также на monmackfood.com/recipes)

Мон Мак, молодой домашний повар из Брисбена, Австралия, выпускает короткие видеоролики, в которых основное внимание уделяется простым блюдам, основным методам и навыкам. Ее канал, кажется, ориентирован на нетерпеливых новичков, а ее рецепты часто потрясающие сами по себе — никаких дополнительных настроек не требуется.

Но ее яркое и яркое трехкомпонентное пичи очаровало и разочаровало меня.Изначально тосканская паста, которая выглядела как спагетти, перестала следить за своим весом, пичи — это сытное деревенское угощение. Версия Mack также полезна для здоровья, так как их жидкий и изумрудный цвет обусловлен свежими листьями шпината. В готовом виде пичи от @ MonMackFood также впечатляют визуально: представьте, что стручковая фасоль выполняет секретную миссию, замаскированную под макароны.

Тем не менее, во время еды я обнаружил, что они эластичные, немного мягкие и, в зависимости от источника моего шпината, иногда немного травянистые.Решение было простым: добавить яичный желток. Богатые жиры яичного желтка притупляют некоторые высокие растительные вкусы (и запахи). В качестве бонуса они придают макаронам столь необходимую нежность, благодаря которой они легче переносят переварку. Я также сбалансировал соус, добавив немного специй из хлопьев красного перца и усиливающую вкус кислоты из лимонного сока.

Пичи из шпината раскатаны и ждут, пока закипит вода. Фото Эндрю Росс

Яркий, скрученный вручную шпинат pici

Обслуживает 4

5 унций.свежий шпинат
8 унций. универсальная мука (примерно 1 2/3 стакана)
1 яичный желток
3/4 чайной ложки поваренной соли

Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до образования связного шара. Если тесто слишком липкое, добавьте больше муки, по столовой ложке за раз, перемешивая, чтобы перемешать.

Отщипните куски теста размером с большой шарик или мармелад. На слегка посыпанной мукой поверхности скатайте каждый кусок в длинный тонкий цилиндр толщиной с фасоль.Если вы смотрели оригинальное видео Мон Мак, вам захочется свернуть их намного тоньше, чем она.

Довести до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Варите пичи около 90 секунд, пока они не всплывут на поверхность воды. Оставьте ½ стакана воды для пасты перед тем, как слить пичи.

ДЛЯ СОУСА ПАНА:
2 столовые ложки несоленого сливочного масла
½ чайной ложки. хлопья красного перца (необязательно, но рекомендуется)
1 зубчик чеснока
½ лимона, плюс его цедра
Тертый пармезан

Чтобы приготовить соус для сковороды, растопите масло и посыпьте хлопьями красного перца в сотейнике.Натереть чеснок на терке или пропустить через мясорубку и убавить огонь до среднего.

Добавьте приготовленные пики вместе с ½ стакана зарезервированной воды для приготовления макарон. Выдавите сок из лимона на макароны и перемешайте, пока все пики не будут покрыты сливочным маслом. Добавьте цедру лимона, перемешайте и полейте сыром перед подачей на стол.

Вариант еды в одной кастрюле: если вы подаете пичи в качестве основного блюда, вы можете добавить белок, например, обжаренные гребешки или приготовленные креветки. Добавьте белок в кастрюлю, когда переложите пичи из кипящей воды.

caughtsnackin / TikTok

*
Пользователь TikTok @caughtsnackin:

Что делают три соседа по дому из поколения Z из Южного Лондона, чтобы оживить свою пандемию? Конечно, создайте кулинарный канал в TikTok. Лидия, Джейсон и Крис (естественно, только по имени) сосредотачиваются на минималистских рецептах с однозначными списками ингредиентов. Часто это ограничение также требует, чтобы они использовали предварительно приготовленные или комбинированные продукты, которые должны считаться «одним» из компонентов рецепта.

Возьмите рассыпчатое, почти песочное печенье Nutella. Они идеально подходят для макания в кофе или чай с молоком и требуют всего двух ингредиентов: универсальной муки и пасты из лесных орехов Nutella. Неудивительно, что Nutella содержит больше, чем просто измельченный фундук. В пастообразные кондитерские изделия также входят какао, сахар, сухое молоко и пальмовое масло.

Конечно, сердцевиной этого рецепта является семантический обман, но это ярлык, который обеспечивает простое для запоминания аккуратное соотношение 2: 1, позволяющее превратить любое количество Nutella в вашем шкафу в свежее теплое печенье.Вы также можете приготовить тесто, разложить его на кружочки и хранить невыпеченные кружочки в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

Если вы избегаете пальмового масла, ингредиента, производство которого в Юго-Восточной Азии связано с ущербом для климата, вы можете попробовать веганский фундучный спред без пальм Nocciolata (7,99 доллара в Monte’s Fine Foods).

После того, как я испек несколько партий, мне пришло в голову, что это печенье могло быть придумано с учетом вкуса ребенка. Я нашел их слишком сладкими, почти приторными, а с сахаром, предварительно смешанным с пастой из фундука, этот избыток сладости невозможно было исправить для взрослых вкусовых рецепторов.Но немного соли (в идеале — Мальдона), добавленной непосредственно перед выпечкой, восстанавливает баланс сахара, жира и шоколада.

Песочное печенье Nutella из двух ингредиентов (плюс один) Фото Эндрю Росс

Песочное печенье Nutella, два (плюс один) ингредиент

Делает около дюжины печенек

5 унций. универсальная мука
10 гр. Nutella или Nocciolata
Примечание: подойдет любое количество в соотношении 2 части Nutella к 1 части муки.
Соль в виде хлопьев (желательно Мальдон) для посыпки (необязательно, но рекомендуется для взрослых)

Разогрейте духовку до 350 градусов F.

Добавьте муку в Nutella и перемешайте, пока она не смешается. Смешайте руками, пока смесь не станет текстурой мягкой глины для лепки. Оторвите кусок теста и скатайте в шар размером примерно с мяч для пинг-понга. Сделайте углубление или разгладьте верхнюю часть печенья тыльной стороной ложки. Посыпать печенье по вкусу слоистой солью.

Выпекать 10-15 минут. Внимательно следите, чтобы верхушки печенья не пригорели. Перед подачей охладите хотя бы частично.

кулинарная бомба / TikTok

*
Пользователь TikTok @cookingbomb

Вивиан Аронсон — общительная жительница Миннесоты, переехавшая из Китая в США в 2005 году. Она снимает концептуальные видео в TikTok, призванные побудить англоязычную аудиторию изучить китайскую домашнюю кухню. Аронсон также является автором готовящейся к публикации «Поваренной книги азиатского рынка: как найти превосходные ингредиенты для улучшения азиатской домашней кулинарии», публикация которой запланирована на 14 декабря (доступна на ее веб-сайте Cookingbomb.com).

Меня привлек рецепт капусты Аронсона, потому что он напомнил мне одно из моих любимых блюд в штате Мэн — кисло-сладкую капусту в Sichuan Kitchen в Портленде. Но на самом деле, что не нравится в сое, беконе и чесноке?

Аронсон произвела фурор своим первым видео о капусте, когда комментаторы настояли на том, что она использовала кочан салата айсберг вместо фирменного рецепта Brassica. В конце концов, стало ясно, что многих зрителей смутила приземистая, почти полупрозрачная китайская (или тайваньская) капуста, изображенная в ее Tiktok.

Я начал задаваться вопросом, смогу ли я достать один в штате Мэн. Оказывается, да, это возможно. И на Veranda Market, и на Hong Kong Market есть китайская капуста, но не всегда (и, судя по моему недавнему опыту, не часто).

Этот дефицит потребовал одной настройки, которую я внес в оригинальный рецепт @cookingbomb. Чтобы использовать зеленую толстолистную капусту «пушечное ядро», которую чаще всего продают в супермаркетах штата Мэн, вам нужно добавить немного воды, чтобы листья не увяли. Путем проб и ошибок я также узнал, что капуста-пушечное ядро ​​вкуснее, когда она приготовлена ​​немного темнее, чем листья, показанные в TikTok Аронсона.Дополнительная карамелизация также устраняет любые стойкие сернистые запахи.

Капуста, вытащенная вручную по-сычуаньски Фото Эндрю Росс

Сычуаньская капуста, тащенная вручную

На 4-6 порций как гарнир

4-6 ломтиков бекона, грубо нарезанных на кусочки по 2,5 см (желательно китайский, савойский или напский), разорванный на листья (не разрезанный ножом)

ДЛЯ СОУСА:
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка китайского черного уксуса (или яблочного уксуса)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка кукурузного крахмала
Щепотка соли

Смешайте ингредиенты соуса с 1 столовой ложкой воды в миске и тщательно взбейте, пока весь кукурузный крахмал не растворится и не останется комков.Отложите в сторону.

В воке или на очень большой сковороде приготовьте бекон и ½ стакана. воду на среднем или сильном огне, пока вода не испарится, а бекон не подрумянится и не станет чуть хрустящим. Удалите кусочки бекона и оставьте, оставив на сковороде не менее 2-3 столовых ложек беконного жира. (Можно сэкономить лишний жир сала.)

Увеличьте огонь до сильного и быстро обжарьте чеснок, перец чили и горошины сычуаньского перца в течение примерно 30 секунд или до тех пор, пока они не станут ароматными и не откроются многие горошины перца.

Добавьте капустные листья в сковороду и обжарьте, помешивая, пока они не станут мягкими и не станут мягкими по вкусу. Если вы используете более густую зеленую капусту, вам следует добавить ½ ц. воды на этом этапе и варить, пока пар не размягчит капусту по вашему вкусу.

Добавьте оставленный бекон и соус в сковороду и жарьте, помешивая, около 30 секунд на среднем или высоком уровне, пока все ингредиенты не смешаются с размягченной капустой.

Cookiterica / TikTok

*
Пользователь TikTok @cookiterica

В кулинарии TikToks, которую производит Эрика Купер, перемещенная жительница Нью-Йорка, проживающая сейчас со своей большой семьей в прибрежной Северной Каролине, не так уж много общей темы, помимо ярких вкусов и семейного формата.Ранее в этом году она создала несколько урезанных рецептов ресторанных блюд, но ее канал привлекает ее игристым энтузиазмом с акцентом на три штата.

Тогда есть ее сырный хлеб. Раньше я иногда делал воздушный бразильский pão de queijo без глютена, но, как и гужеры, их французские предки на основе заварного теста, эти пикантные булочки требуют тонны постоянного перемешивания и их легко поджечь. Я перестал делать их дома, пока не наткнулся на блестящее решение @cookiterica.

Неортодоксальные pão de queijo Купера собираются в блендере, где сыр, тапиоковая мука и молоко смешиваются в густое жидкое тесто, которое никогда не становится зернистым. Пышные булочки, которые они производят, плотнее, чем их бразильское вдохновение, но они также менее рассыпчатые и разваливаются, как мечта, особенно когда их подают в теплом виде.

Мне тоже не пришлось особо вмешиваться в рецепт. Я заменил (часто бесхарактерный) сыр чеддер на немного более интересный, более сложный Грюйер или Пармезан и изменил технику порционирования: вместо того, чтобы тратить тесто на ложку или заливку, я использую хорошо смазанную маслом ложку мороженого.Каждая капля этого отвара заслуживает того, чтобы попасть в духовку и в желудок.

20-минутный pão de queijo (сырный хлеб по-бразильски) слоеный

1½ стакана тапиоки или муки из маниоки
2/3 стакана цельного молока
½ стакана тертого моцареллы
½ стакана тертого сыра Грюйер, тертого пармезана или сыра чеддер
1/3 стакана оливкового масла
1 яйцо
1 чайная ложка соли
Щепотка для выпечки

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Пока духовка предварительно нагревается, смажьте форму для кексов (желательно силиконом) кулинарным спреем или маслом.

Смешайте все ингредиенты в блендере на максимальной мощности. Тесто будет густым и немного пенистым. Используя смазанную маслом ложку мороженого, выложите порции размером примерно 1/3 чашки в форму для кексов и запекайте в течение 20 минут. Достаньте из формы для кексов и сразу подавайте на стол, оставив остатки булочек под тканью, чтобы они оставались теплыми.


Неверное имя пользователя / пароль.

Пожалуйста, проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить и завершить регистрацию.

Используйте форму ниже, чтобы сбросить пароль.Когда вы отправите адрес электронной почты своей учетной записи, мы отправим электронное письмо с кодом сброса.

» Предыдущий

Садовник из штата Мэн: Боритесь с инвазивными растениями сейчас, так как их легко обнаружить.

Следующий »

Зеленая тарелка: занижена? Чувствуете чихание, сопение и царапание? Выпей это

Истории по теме

На складе Модная толстовка с капюшоном, свободный шнурок, повседневный мягкий удобный пуловер

Самый большой каталог мебели и электронная коммерция

С более чем 260000 товаров, 3500 брендов и 2.7 миллионов зарегистрированных пользователей, Archiproducts — крупнейшая сеть для архитектуры и дизайна. Каждый день тысячи архитекторов, дизайнеров, розничных продавцов и брендов со всего мира посещают веб-сайт в поисках лучших решений для design , inspire, build и меблировки онлайн. Постоянно обновляемый каталог продукции с подробными описаниями продукции, включая технические характеристики, формы запроса информации, каталоги pdf и готовые для загрузки файлы BIM и 3D .

Просматривайте среди 12 категорий — от мебели до освещения, от ванной комнаты до улицы, от офиса до кухни, декора, велнеса и контракта — выбирайте и покупайте любой тип продукции на нашей платформе электронной коммерции . Магазин Archiproducts Shop является официальным продавцом 600 торговых марок, включая Carnage (Marvel) # 1A VF / NM; Комикс Marvel, Knoll, Flos, Artemide, Zanotta и многие другие. Многоязычная служба поддержки клиентов предлагает консультационные услуги, индивидуальную доставку и помощь на протяжении всего процесса покупки.

Диваны и кресла — звезды среди мебели для жилых помещений . Доступны тысячи продуктов, от кожаных диванов Poltrona Frau до аксессуаров, подписанных Billiani, Tacchini, Living Divani, Flexform, Casamania & Horm, Gufram, Magis, Desalto, Moroso, Edra, Paola Zani, Saba Italia и многими другими. Шкафы для хранения и книжные шкафы дают возможность максимально увеличить пространство и поэкспериментировать с сочетанием материалов, цветов и форм.

Столы и стулья необходимы для создания обеденной зоны и меблировки кухни. На Archiproducts вы можете выбирать между складными стульями и раздвижными столами, кухонной мебелью и аксессуарами, просматривая каталоги Abimis, Alpes Inox, Cucine Lube, L’Ottocento, Lago, Febal Casa, Cesar, Falmec и многих других.

Ищете решения для украшения сада ? Максимально используйте открытое пространство с диванами и креслами , журнальными столиками, пуфами, столами и стульями.Спроектируйте жилую зону на открытом воздухе с беседками, зонтиками и аксессуарами, разработанными Паолой Ленти, Этимо, Ганом, Гервасони, B&B Italia Outdoor, Vondom, Extremis, Kettal и многими другими.

От настенной плитки, раковин и настенной сантехники до унитазов и кранов, джакузи , душевых кабин и оборудования для СПА, Archiproducts предлагает широкий выбор мебели для ванных комнат . Среди всех продаваемых брендов: Salvatori, Agape, Boffi, Duravit, Marazzi, Ceadesign, Geberit, Aboutwater, Grohe, Ceramica Cielo, Ex.т, Ever Life Design и многие другие.

Дизайн внутреннего и наружного освещения с подвесом, настольными и торшерными светильниками , а также создание акцентного света с точечными светильниками, , ступеньками и осветительными столбами. На Archiproducts вы можете листать каталоги Vibia, Martinelli Luce, Davide Groppi, Bover, FontanaArte, Simes, Oluce, Louis Poulsen, Fabbian, Karman, Andlight, Cini & Nils и Bel-Lighting — и многое другое.

Секция офисной мебели предлагает масштабируемые и модульные решения, которые отвечают тенденции все более гибкой рабочей среды.Столы, офисных стульев и аксессуары адаптируются к постоянно меняющемуся пространству: откройте для себя офисных принадлежностей от Arper, Herman Miller, Alias, Dieffebi, BuzziSpace, Diemmebi, Actiu, Bene, Archiutti, Fantoni, Ibebi, Ioc, Pedrali и многих других.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.