Пицца минутка на сковороде рецепт без сметаны: Пицца «Минутка» на сковороде , пошаговый рецепт на 3468 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Открытая пицца на сковороде. Быстрая пицца на сковороде

Пицца — блюдо, которое любят не только дети, но и взрослые. Практически каждый день на просторах интернета можно встретить новые варианты приготовления данного блюда.

Но, большинство людей думают, что приготовить пиццу можно только в духовке, хотя это нет так. Сделать ее можно в СВЧ-печке, в мультиварке и просто на сковородке.

Пицца «Минутка»

Ингредиенты Количество
Яйца — 2 шт.
Мука (высший сорт) — 180 г
Майонез «Провансаль» — 180 г
Соль — 5 г
Ветчина — 0,2 кг
Лук репка — 1 шт.
Шампиньоны консервированные — 0,2 кг
Аджика — 80 г
Помидор — 150 г
Сыр (твердый сорт) — 0,1 кг
Растительное масло — 10 мл
Время приготовления: 30 минут

Быстрая пицца без сметаны и майонеза на сковороде

Приготовленная пицца по ниже описанному рецепту получается вкусной, сытной и простой.

Подготовим следующие компоненты:

  1. Мука (высший сорт) — 0,45 кг;
  2. Растительное масло — 30 мл;
  3. Яйцо (отборной категории) — 1 шт;
  4. Молоко — 80 мл;
  5. Соль — 5 г;
  6. Помидор — 150 г;
  7. Колбаса полу копченая — 0,3 кг;
  8. Сыр (твердый сорт) — 0,2 кг.

Время приготовления блюда составит 30 минут.

Калорийность блюда в 100 г составляет 275 Ккал.

Как быстро сделать пиццу из теста без сметаны и майонеза на сковороде:

  1. В чаше, где замешивается тесто, соединить молоко, масло, соль и вбить яйца. Взбиваем ингредиенты миксером или простым венчиком;
  2. Засыпаем просеянную муку, и продолжаем взбивать. Готовое тесто получается, таким же, как на оладьи;
  3. Накрываем и убираем в холодильник до тех пор, пока не приготовится начинка;
  4. Помидор ополоснуть под водой и нарезать кольцами;
  5. Колбасу полукопченую нашинковать аналогичным образом, что и помидор;
  6. Сыр — на терке среднего размера;
  7. Поверхность сковороды смазать жиром, поставить на плиту разогреваться. Достать тесто и вылить его в сковороду;
  8. Переходим к оформлению пиццы. Первый слой — выкладываем колбасу, затем кольца помидоров, и посыпать сыром;
  9. Закрываем крышкой, выстраиваем медленный нагрев и выпекаем в течение 10-15 минут. После требуется выключить плиту, и дать постоять, не открывая крышки 5 минут;
  10. Выкладываем на красивое блюдо, разрезаем на куски и подаем на стол.
  1. Рекомендуется использовать сковороду диаметром до 22 см;
  2. Тесто можно использовать любое — слоеное, дрожжевое и т.д;
  3. Для придания сочности блюду рекомендуется добавлять томатный соус, или сливки, смешанные с яйцом. Не стоит забывать о том, что класть в блюдо заправки стоит в меру, чтобы не испортить изделие;
  4. В приготовлении пиццы без сметаны на сковороде сыра можно закладывать любое количество. Чем его больше, тем вкуснее она получается;
  5. Для того чтобы сыр лучше расплавился, не забывайте закрывать сковороду крышкой, после того, как все составляющие были выложены в тесто;
  6. Можно добавлять прованские травы и другие специи. Главное — не переборщить и не испортить вкус.

Вряд ли пицца когда-либо утратит свою популярность. Вкусное и сытное блюдо любят в каждой семье. Домашний вариант намного полезнее, чем приготовленный в пиццерии и тем более в фастфуде. В этой подборке предлагаются рецепты оригинальной пиццы, которая готовится на сковороде.

Конечно, рецепты и внешний вид далеки от классических, итальянских, тем не менее, миссию свою выполняют безукоризненно.

Оригинальная и очень вкусная картофельная пицца на сковороде – фото рецепт пошаговый

Предлагаем приготовить картофельную пиццу. Ее можно сделать как на сковороде (самый простой вариант), так и в духовке, мультиварке или микроволновке. Секрет блюда в тесте, в которое входит минимум муки, картошка и яйца. Начинка подбирается по желанию.

Время приготовления: 30 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Картошка вареная: 2-3 шт.
  • Яйцо: 1 шт.
  • Мука: 1-2 ст. л.
  • Колбаса: 150 г
  • Майонез: 1 ст. л.
  • Кетчуп: 1 ст. л.
  • Сыр: 50 г
  • Растительное масло: для жарки

Инструкция приготовления


Пицца на сковороде за 10 минут

Название этого блюда говорит само за себя – на приготовление требуется минимум времени и умений, зато бесподобный вкус гарантирован. Важно еще и то, что каждый раз хозяйка может слегка видоизменять рецепт, радуя домашних новыми вкусами и ароматами.

Ингредиенты для основы (на сковороду диаметром 24 см):

  • Сметана – 1 ст. л.
  • Яйца куриные свежие – 1 шт.
  • Мука (желательно, высшего сорта) – 2-3 ст. л.
  • Сода — 1/5 ч.л. (желательно погасить уксусом)

Начинка:

  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Далее варианты – колбаса или сосиски, курица отварная или говядина отварная, томаты, оливки, перец болгарский.
  • Майонез.
  • Приправы для пиццы.

Алгоритм:

  1. Приготовление очень простое. Сначала смешать в глубокой емкости все ингредиенты теста. Само тесто должно получиться не очень густым, скорее похожим на густую сметану. Сковороду смазать обильно маслом (растительным). Вылить тесто, выровнять. Пропечь с одной стороны и перевернуть (как блинчик).
  2. Сверху положить начинку, любую, имеющуюся под рукой.
  3. Затем слегка промазать майонезом или с успехом заменяющим его майонезным соусом.
  4. Посыпать сыром, измельченным с помощью терки с крупными отверстиями. Чем больше сыра, тем вкуснее конечное блюдо.
  5. Выпекать пиццу на минимальном огне минут 5-10. Теста немного, поэтому оно пропекается быстро. Обязательно прикрыть сковороду подходящей крышкой, тогда процесс запекания будет идти равномернее и быстрее.

Ставить на стол можно в той же посуде, хозяйки вздыхают с облегчением – вкусное блюдо к ужину позволяет быстро выполнить продовольственную программу в одной, отдельно взятой семье.

Рецепт пиццы на сметане на сковороде

Ингредиенты для основы:

  • Сметана – 8 ст. л.
  • Яйца куриные свежие – 2 шт.
  • Мука (желательно, высшего сорта) – 9 ст. л.
  • Перец молотый, черный.
  • Соль (на кончике ножа).
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Масло растительное (без запаха, рафинированное) – 2 ст. л. для смазывания сковороды.

Начинка:

  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Томатный соус (острый) – 2 ст. л.
  • Колбаса вареная или копченая – 200 гр.
  • Томаты свежие – 1 шт.
  • Зелень петрушки – 1 пучок небольшой по объему.

Алгоритм:

  1. Процесс начинается с замешивания теста. Сначала взбить яйца и сметану. Затем засыпать сухие продукты – сначала соль, соду, перец. Теперь постепенно добавлять муку, каждый раз вымешивая тщательно. Полученное тесто будет напоминать очень жирную и довольно густую сметану.
  2. Подготовить начинку – колбасу нарезать кубиками, сыр – на средней или крупной терке, помидоры – кружками.
  3. Растительным маслом промазать дно и борта глубокой сковороды.
  4. В смазанную маслом сковороду выложить тесто. Выровнять.
  5. Томатным соусом полить сверху (сплошным слоем не получится, только капельками). Сверху на тесто с соусом выложить сначала колбасу, затем кружки томатов. Посыпать равномерно тертым сыром. Дополнительно можно использовать пряности для пиццы.
  6. Сковородку в обязательном порядке накрыть крышкой и отправить на огонь (средний). Опытные хозяйки знают, что, когда сыр хорошо расплавится, пицца готова.

Остается переложить пиццу на красивое блюдо, посыпать промытой, подсушенной и нарезанной зеленью. Домочадцев можно даже не звать, все сами пойдут на запах.

Пицца на сковороде на кефире

Чаще всего для пиццы на сковороде хозяйки используют сметану или сметану, смешанную с майонезом. Но, если в холодильнике нет ни того, ни другого, не беда – на помощь придет обыкновенный кефир. Начинка для домашней пиццы может быть практически любой – колбаса, мясо (отварное), овощи.

Единственный продукт, который присутствует во всех рецептам пиццы на сковороде – это твердый сыр.

Ингредиенты для основы:

  • Кефир – 1 ст.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Мука – 9 ст. л. (высшего сорта).

Начинка:

  • Сыр твердый – 100 гр. (можно больше).
  • Колбаса (или варианты, приведенные выше) – 100-150 гр.
  • Маслины – 5-10 шт.
  • Огурец соленый (маринованный) – 1 шт.
  • Соус, например, тартар.
  • Масло растительное для смазывания.

Алгоритм:

  1. Классическое начало – замешивание теста. Для этого сначала соединить в однородную массу жидкие составляющие теста – яйца, кефир, майонез.
  2. Затем сюда по столовой ложке всыпать муку, замешивая тесто, как на оладьи. Дополнительно можно тесто подсолить.
  3. Начинку нарезать произвольно, понятно, чем тоньше кусочки колбасы, огурцов или оливок, тем элегантнее выглядит конечное блюдо.
  4. Сковороду смазать растительным маслом. Затем вылить тесто.
  5. Распределить равномерно по поверхности пиццы колбасу и нарезанные овощи.
  6. Сверху полить слегка томатным и майонезным (или одним на выбор) соусом.
  7. Обильно засыпать пиццу сыром.
  8. Время выпечки от 10 до 20 минут (смотря какая сковорода) под крышкой.

Нарезать треугольными кусочками и тут же приступить к раздаче, поскольку подождать хотя бы 5 минут никто из членов семьи не согласиться.

Как приготовить пиццу на сковороде на майонезе

Классическая итальянская пицца не терпит никакого майонеза – ни в начинке, ни при замешивании теста. Но в быстром рецепте, где пицца выпекается на сковороде, допускается все, в том числе и майонез. Чаще всего можно встретить рецепт, в котором майонез «мирно уживается» со сметаной, хотя можно обходиться и без нее, увеличив в 2 раза порцию майонеза.

Ингредиенты для основы:

  • Майонез – 5 ст. л.
  • Сметана жирная – 5 ст. л.
  • Мука – 12 ст. л.
  • Яйца куриные свежие – 1 или 2 шт.

Начинка:

  • Мясо куриное отварное – 150 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Свежий болгарский перец зеленого цвета – 1 шт.
  • Томаты – 2 шт.
  • Оливки – 5-6 шт.
  • Зелень.
  • Масло для сковороды.

Алгоритм:

  1. В этом рецепт приготовления быстрой пиццы тесто замешивается по классической технологии – сначала нужно взбить яйца, затем добавить во взбитую смесь майонез и сметану (порядок добавления этих двух продуктов не важен).
  2. После того, как жидкие ингредиенты соединятся в единое целое, можно приступить к подсыпанию муки. Конечный результат – негустое тесто, близкое по консистенции к той же сметане.
  3. Отварную курятину охладить и нарезать небольшими аккуратными кубиками.
  4. Томаты промыть, нарезать очень острым ножом на прозрачные кружки.
  5. Болгарский перец (естественно промытый и очищенный) порезать тонкими полосками.
  6. Оливки (лучше брать без косточек) нарезать кружками.
  7. Холодную сковороду полить растительным маслом. Вылить тесто.
  8. На него уложить красиво начинку.
  9. Можно полить слегка соусом тартар, томатным или майонезным соусом.
  10. Засыпать «красоту» сыром.

Выпекать накрытой крышкой до 10 минут, готовность определить легко – сыр расплавиться, а ароматы созовут всю семью быстрее, чем приглашение хозяйки, которой останется лишь посыпать пиццу зеленью и приступить к раздаче вкуснятины.

Рецепт пиццы на сковороде на батоне – рецепт «Минутка»

Если случилась «гастрономическая катастрофа» – все голодны и требует немедленной еды, поможет суперскоростная пицца.

Ее секрет – никакого теста замешивать не нужно, потребуется обычный батон и немного фантазии при приготовлении начинки.

Ингредиенты:

  • Батон нарезной – 5-6 кусочков.
  • Колбаса вареная (копченая) – 200 гр.
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Яйца куриные свежие – 1 шт.
  • Сыр (конечно, твердый) – 100 гр. (или больше).
  • Растительное масло, на котором будет запекаться эта пицца.

Алгоритм:

  1. Батон лучше брать нарезной, где кусочки имеют одинаковую толщину.
  2. Колбасу нарезать очень мелкими кубиками, сыр натереть.
  3. В миске смешать колбасу с сыром, туда же вбить яйцо и выложить майонез. Перемешать. Получится великолепная начинка средней густоты.
  4. Сковородку полить маслом. Выложить куски батона. На каждый – начинку.
  5. Запечь сначала с одной стороны, затем аккуратно перевернуть каждый кусок начинкой на сковороду. Запечь с другой стороны до румяной корочки.

Ароматные запахи сделают свою дело, пока хозяйка будет переворачивать пиццу начинкой вниз, семейство уже застынет в ожидании вокруг стола.

Рецепт пиццы на сковороде из лаваша

Еще один вариант быстрой пиццы предлагает хозяйкам воспользоваться продуктами грузинской кухни, например, использовать круглый лаваш-лепешку. Особенно хороша такая пицца с сыром сулугуни и с базиликом.

Ингредиенты:

  • Лаваш – по 1 шт. на каждого члена семьи.
  • Сыр сулугуни – 5-6 ломтиков на каждый лаваш.
  • Помидоры в собственном соку – по 1 шт. (можно заменить томатным соусом).
  • Базилик.
  • Перец молотый острый.

Алгоритм:

  1. На холодную сухую сковороду уложить лаваш.
  2. На него выложить помидоры, предварительно размятые вилкой до состояния пюре (томатный соус значительно упрощает эту процедуру – его нужно просто размазать).
  3. Сулугуни нарезать тонкими ломтиками. Уложить поверх томатов.
  4. Между сыром разложить листочки базилика. Обильно посыпать острым перцем и другими пряностями.
  5. Выпекать на сковороде на медленном огне под крышкой, пока сыр не расплавится.

Не помешает для такой пиццы зелень и бокал красного полусухого, настоящего итальянского вина.

Жидкая пицца на сковороде

Быстрая пицца – находка для работающей мамы и супруги, блюдо готовится моментально, позволяя решить проблему с ужином или завтраком. Начинки могут быть самыми различными, что тоже хорошо, поскольку позволяет выбирать оптимальный вариант (среди имеющихся продуктов).

Ингредиенты для основы:

  • Мука – 8 ст. л.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Яйца куриные – 1 или 2 шт.

Наверняка многие из нас сталкивались с таким ощущением, когда срочно хочется съесть что-нибудь вкусненькое, но под рукой нет необходимых продуктов, в магазин идти лень, а ждать службу доставки из ресторана долго. Если вам это знакомо, тогда непременно познакомьтесь с таким рецептом, как быстрая пицца на сковороде за 10 минут.

Как приготовить пиццу с колбасой на сковороде за 10 минут?

Практически нет таких людей, которые бы не любили это традиционное блюдо итальянской кухни. Попробуйте приготовить пиццу самостоятельно прямо у себя дома, не прилагая особых усилий, воспользовавшись следующим рецептом.

Что понадобится:
  • раст. масло – 1 ст. ложка;
  • мука – 2 ст.;
  • колбаса сырокопчёная – 100 г;
  • твёрдый сыр – 150 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • сметана – 100 г;
  • помидор – 1 шт.

В глубокой миске смешиваются майонез со сметаной. После к ним добавляются яйца, смесь взбивается до состояния однородности. Насыпаем просеянную муку и перемешиваем ещё раз.

Берём сковороду, смазываем полностью маслом и выкладываем на неё тесто. Колбаса режется тонкими ломтиками и кладётся туда же. Затем идут нарезанные ломтиками помидоры, после чего блюдо посыпается натёртым на крупной тёрке сыром. Жарим от 7 до 10 минут, пока продукт полностью не расплавится.

Рецепт без добавления яиц

Очень хочется приготовить быструю домашнюю пиццу, но не хватает необходимых ингредиентов? Не отчаивайтесь и попробуйте рецепт пицца-минутка на сковороде без добавления яиц.

Что понадобится:
  • мука – 1,5 ст.;
  • майонез – 100 г;
  • сметана – 100 г;
  • любая колбаса – 100 г;
  • помидоры – 1 шт.;
  • оливки или маслины;
  • маринованные огурцы – 1 шт.;
  • сыр – 150 г.

Майонез, сметана, мука взбиваются до сметанообразного состояния, после чего тесто для пиццы выливается на не разогретую сковороду. Смазываем томатным соусом или пастой. Можно использовать даже обычный кетчуп. Выкладываем в произвольном порядке начинку и посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром.

Что понадобится:
  • мука – 2 ст.;
  • кефир – 1,5 ст.;
  • майонез – 2 ст. ложки;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • сыр – 200 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • грибы – 4 шт.;
  • колбаса – 150 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • томатная паста – 2 ст. ложки;
  • зелень.

Нарезать начинку и разложить по отдельным мискам. Режем полукольцами лук, слегка обжариваем на сковороде. В это же время следует заняться приготовлением теста: смешиваем кефир, соль, разрыхлитель и добавить муку, одновременно взбивая смесь. Тесто должно получиться средней густоты.

Смазываем маслом сковороду и выливаем на неё готовую массу. Мажем ее равномерно томатной пастой, выкладываем нарезанную начинку. В первую очередь раскладывается колбаса в виде ломтиков или кружочков, следом идёт лук, грибы, зелень. Можно нарисовать майонезный узор и посыпать сверху натёртым на крупной тёрке сыром. Обжариваем до состояния полной готовности 15-20 минут, прикрыв крышкой.

На простокваше с ветчиной

То быстрый рецепт приготовления вкусной пиццы.

Что понадобится:
  • простокваша – 0,5 л;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • ветчина – 100 г;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • сыр – 150 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • мука – 0,5 кг;
  • соль – ½ ч. ложки;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Смешиваем простоквашу с яйцами, разрыхлителем, маслом и солью. Постепенно насыпаем муку до получения массы средней густоты. Остальное количество будем использовать для того, чтобы тесто не прилипало.

Раскатываем его в круглый пласт. Смешиваем в равных пропорциях кетчуп и майонез и этой смесью смазываем заготовку для пиццы. Выкладываем начинку в удобную посуду, посыпаем её тёртым сыром. Ставим на медленный нагрев. Степень готовности можно определить по появлению румяной корочки.

Приготовление настоящей итальянской пиццы — это достаточно продолжительный процесс. Если следовать классическому рецепту, много времени уходит на создание тонкой и прочной основы из дрожжевого теста. Лепешка должна быть слеплена вручную без использования каких-либо дополнительных приспособлений, кроме того, необходимо правильно пропечь тесто. Любители этого итальянского блюда придумали простой и быстрый рецепт, воплощение которого занимает не более 10 минут.

Время приготовления 10 минут Количество порций 4 Калорийность на 100 гр. 150 ккал

Ингредиенты для быстрой пиццы

  • 4 столовые ложки майонеза
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 2 яйца
  • 8 столовых ложек муки
  • сода на кончике ножа
  • любой сорт колбасы
  • помидоры
  • зеленый лук
  • оливки и соленые огурцы

Самое важное, чтобы начинка не нуждалась в долгой тепловой обработке и была готова к употреблению, ведь пицца будет готовиться всего несколько минут. Также нам понадобится примерно 50 грамм кетчупа, которым будет смазываться тесто перед выпеканием.

Приготовление пиццы на сковороде

Пицца на сковородке хороша тем, что получается очень вкусной и сытной, при этом для ее приготовления нет необходимости колдовать над дрожжевым тестом, создание которого отнимает много времени и требует определенных навыков. Лепешка для правильной пиццы не просто раскатывается, а формируется руками, причем периодически ее необходимо подбрасывать в воздух. Чтобы приготовить основу для быстрого варианта блюда, достаточно просто смешать майонез, сметану, яйца и соду, постепенно добавить в полученную массу муку и тщательно перемешать все компоненты. Нужно, чтобы тесто для пиццы на сковороде по консистенции напоминало густую сметану.

Самое время подготовить начинку для аппетитной пиццы на сковородке. Можно использовать самые простые продукты, которые точно без труда отыщутся в любом холодильнике: колбасу, сыр, лук, помидоры. Любители необычных сочетаний могут приготовить гавайский вариант блюда, для которого нужно взять готовое куриное мясо и кружочки ананаса. Для классической пиццы на сковороде необходимо натереть на терке сыр и колбасу, нарезать тонкими кружочками сочные помидоры и перья зеленого лука.

Выливаем тесто на сковороду и даем ему поджариться с одной стороны. Как правило, на это уходит около двух минут. Теперь переворачиваем основу для пиццы на сковороде, поливаем ее небольшим количеством кетчупа и выкладываем начинку: колбасу, помидоры и толстый слой сыра. Делать это нужно достаточно быстро, чтобы тесто не успело подгореть.

Включаем небольшой огонь, накрываем блюдо крышкой и оставляет его на плите до того момента, пока не расплавится сыр. За это время основа подрумянится, а начинка хорошенько прогреется. В результате этих нехитрых действий вы получите великолепную пиццу на сковородке с сочной начинкой и нежным тестом.

Конечно, такой вариант блюда весьма далек от классического итальянского рецепта, однако он точно порадует вас своим простым и в то же время необычным вкусом.

Итальянская пицца, ставшая известной у нас относительно недавно, быстро набрала невероятную популярность. Существует множество разновидностей этого блюда, и мы уже давно отошли от классического варианта приготовления. Сегодня мы расскажем, как сделать пиццу на сковороде — просто и быстро.

Такую пиццу вряд ли можно назвать классической. Её главное отличие — не дрожжевое тесто. Зато времени на приготовление уйдёт совсем немного, и уже через несколько минут вы порадуете семью вкусным сытным блюдом.

В чём особенность любой пиццы? В том, что вы можете использовать для её приготовления практически любые продукты, даже если у вас в холодильнике, как говорится, «шаром покати». Рецепт быстрой пиццы, отличающейся от классического итальянского варианта, придумал американский повар Джеймс Оливер. Вам понадобится:

  • 8 столовых ложек муки;
  • 2 яйца;
  • 4 столовых ложки сметаны;
  • соль по вкусу.

Обратите внимание: сметану можно заменить майонезом, или добавить тот же майонез в равных пропорциях со сметаной.

Эти продукты вам нужны для теста, а ингредиенты для начинки вы можете выбрать по своему вкусу. Колбаса, копчёности, курица, помидоры, ананасы, грибы, оливки — всё, что подсказывает вам фантазия; главное — не забыть сыр. Его можно положить сколько угодно.

Для любой пиццы самое важное — не жалеть сыра

Замесите тесто: соедините сметану и яйца, добавьте муку и соль, тщательно перемешайте. Если хотите, можете приправить тесто молотым перцем. Погасите соду уксусом. Должна получиться консистенция сметаны средней густоты.

  1. Тесто распределите по противню и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут. Таким образом, вы приготовите основу для пиццы, на которую впоследствии выложите начинку и закончите готовку на сковороде под крышкой. На это потребуется буквально 5 минут.
  2. Вылейте тесто на разогретую сковороду, смазанную маслом, и практически сразу начинайте распределять начинку. Нанесите капли томатного соуса, выложите колбасу, помидоры и прочее, сверху посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой и жарьте на маленьком огне.

Готовности пицца достигает после того, как сыр полностью расплавится.

Различные варианты приготовления пиццы на сковороде

Кулинария — отличное пространство для полёта фантазии. Конечно, приготовление пиццы не стало исключением, и у нас теперь есть множество рецептов, оригинальных и разнообразных. Вы можете заменить какой-нибудь ингредиент или вовсе убрать его, добавить что-то от себя, но пицца всё равно останется вкусной. Более того, вы можете даже не делать тесто для основы! Удивлены? А мы сейчас расскажем вам несколько таких рецептов.

Пицца с майонезом и без

Для пиццы с майонезом, которая будет готова буквально через 10 минут, вам понадобятся обычные ингредиенты:

  • мука — 8 столовых ложек;
  • яйца — 2 штуки;
  • сметана — 4 столовых ложки;
  • майонез — 4 столовых ложки;
  • сыр и ингридиенты для начинки (томаты, колбаса, огурцы, оливки и т.п. на выбор) — по вкусу.
  1. Смешайте муку, яйца и сметану, немного посолите.
  2. Получившееся тесто (консистенции сметаны) залейте на разогретую, смазанную маслом сковороду.
  3. Выложите начинку, сверху полейте майонезом. Можно не останавливаться на 4 ложках, если в вашей семье любят майонез, но и слишком много лить не нужно.
  4. Сверху обильно посыпьте тёртым сыром. Поставьте сковороду на плиту на средний огонь и накройте крышкой.
  5. Через 10 минут, когда сыр полностью расплавится, пиццу можно подавать к столу.

Кстати, если у вас нет сметаны или кефира, вы можете обойтись без них. Полностью замените эти продукты майонезом. В данном случае, вам понадобится 8 столовых ложек.

Пиццу на сковороде нужно готовить под плотно накрытой крышкой

Сейчас многие хозяйки предпочитают убрать майонез из рациона семьи полностью. Сделанный самостоятельно из свежих продуктов, этот соус вкусен и полезен, но готовить его накладно и дорого. А магазинный майонез полезным назвать трудно. Поэтому вы можете воспользоваться следующим рецептом.

Для теста вам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 8ст.л. сметаны;
  • 5ст.л. муки с горочкой;
  • ½ ч.л. ;
  • черный перец, соль.

Для начинки возьмите:

  • 150г сыра твердого;
  • по 50г бекона и отварного куриного филе;
  • 10 оливок без косточки;
  • по 1 помидору и сладкому перцу;
  • зелень.
  1. Нарежьте продукты для начинки, натрите сыр. Взбейте сметану с яйцами, просейте туда муку, смешанную с разрыхлителем, перцем и солью. Тщательно замесите тесто.
  2. Смажьте холодную сковороду маслом, вылейте тесто, разложите начинку и посыпьте сыром. Готовьте под крышкой на среднем огне от 15 до 20 минут.

И первый, и второй вариант отлично подойдёт для завтрака, обеда и ужина.

Пицца-минутка

Эта пицца готовится особенно быстро. Такой рецепт отлично подходит для готовки на даче, когда до магазина далековато, и к тому же духовки у вас нет. Возьмите следующие продукты:

  • яйцо — 2 шт;
  • майонез — 4 ст. л.;
  • сметана — 4 ст. л.;
  • мука (без горки) — 9 ст. л.;
  • сыр твердый;
  • колбаса;
  • грибы;
  • помидор.
  1. Смешайте сметану, майонез и яйца до консистенции сметаны.
  2. Вылейте тесто на сковороду, положите сверху начинку. Грибы предварительно прожарьте. К ним можно добавить лук и морковь.
  3. Сверху положите нарезанный дольками помидор, сделайте сеточку из майонеза и посыпьте сыром (толстым слоем).
  4. Готовьте под крышкой на среднем огне до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

В качестве начинки для пиццы можно использовать любые продукты

Обратите внимание: вам понадобится большая сковорода, чтобы накормить пиццей всю семью. Тесто должно лечь на поверхность не очень толсто, чтобы хорошо пропечься.

Кстати, считается, что твёрдый сыр — обязательный ингредиент для пиццы. На самом деле его можно заменить плавленым. И даже совсем отказаться от сыра, если вдруг оказалось, что его нет в холодильнике, а в магазин идти некогда.

Самые «ленивые» рецепты: делаем пиццу без теста

Иногда совсем не хочется заморачиваться с тестом, даже с таким простым, как в предыдущих рецептах. Особенно, когда пиццу можно сделать, как говорится, из подручных средств. Это может быть что угодно: белый хлеб, батон, лаваш и даже картошка. Так мы убьём двух зайцев сразу: и пиццу сделаем, и не дадим хлебу пропасть.

Пицца на батоне

Слишком простой рецепт, чтобы пройти мимо него! Вам понадобится:

  • батон или мини-багет — 1 шт;
  • томатная паста — 2 ст.л.;
  • соус Песто — 5 ч.л.;
  • базилик свежий (лучше фиолетовый) – 1 пучок;
  • сырокопчёная колбаса — 30 г;
  • помидор — 1 шт;
  • сыр Моцарелла — 40 г.

Быстрая пицца из лаваша

Этот рецепт подойдёт тем, кто любит пиццу, но сидит на диете, стараясь сохранить форму. Лаваш — очень лёгкий продукт, он не навредит вашей фигуре.

Вам понадобится:

  • 1 лаваш;
  • 100 грамм любого мяса;
  • 50 грамм сыра;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • 1 помидор.
  1. Вырежьте лаваш по размеру сковороды, уложите на дно. Смажьте кетчупом по вкусу.
  2. Нарежьте мясо маленькими кубиками, равномерно разместите на лаваше.
  3. Вымытый помидор нарежьте тонкими полукольцами, разложите поверх мяса.
  4. Полейте майонезом, посыпьте тёртым сыром.
  5. Поставьте на средний огонь, накройте сковороду крышкой. Уже через 5 минут пицца на лаваше готова!

Учтите: этой пиццы вам хватит только на порцию для 1 человека. Для большой компании вам нужно увеличить количество ингредиентов согласно количеству гостей.

Картошка вместо теста

Этот рецепт пиццы, конечно, не очень быстрый. Но когда вы его попробуете, то искренне полюбите и будете стараться баловать своих близких почаще таким блюдом.

Основа такой пиццы делается из натёртой картошки, сметаны и яиц. Итак, вам понадобится:

  • картофель сырой — 600 г;
  • сметана — 1 ст.л.;
  • яйцо — 1 шт;
  • мелкорубленная зелень — 3 ст.л.;
  • любое отварное или копчёное мясо — 200 г;
  • сыр — 200 г;
  • помидор — 1 шт;
  • томатная паста или соус — 2 ст.л.;
  • чеснок — 1 долька;
  • соль, перец — по вкусу.
  1. Очистите картофель, натрите на тёрке, отожмите жидкость. Вместо тёрки можно использовать мясорубку или кухонный комбайн — так быстрее и легче. Добавьте в картофель сметану, яйцо, зелень, измельчённый чеснок, соль и перец.
  2. Смесь выложите на предварительно разогретую смазанную маслом сковороду, распределите по поверхности, создайте бортики. Обжаривайте 15 минут на среднем огне.
  3. Когда основа схватится, смажьте её томатной пастой, насыпьте немного тёртого сыра и разложите нарезанное мясо. Сверху добавьте оставшийся сыр, положите нарезанный помидор.
  4. Посыпьте перцем, накройте крышкой и томите на слабом огне 15–20 минут.

Пицца из кабачков

Ещё один диетический вариант — пицца из кабачков. Легко, быстро и очень вкусно.

Читайте также…

Рецепт пиццы в домашних условиях на сковороде


Пицца на сковороде — рецепты с фото на Повар.ру (45 рецептов пиццы на сковороде)

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Пицца «Минутка» 4.5

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Пицца на сковороде на кефире 3.7

Захотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о доставке и дорогих ресторанах! …далее

Добавил: Марина Щербакова 20.10.2014

Пицца по Дюкану 4.2

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.05.2016

Пицца в лаваше на сковороде 4.4

Более простого и быстрого варианта приготовления пиццы я еще не встречала. Буквально за 10 минут у вас готова вкуснейшая пицца, и это с нарезанием продуктов и всем подготовительным этапом! Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.05.2017

Пицца за 5 минут 4.4

Такая пицца за 5 минут в домашних условиях обычно готовится в случаях, когда надо срочно чем-то гостей или домашних угощать, а просто пожарить яйца — не вариант. А тут же очень вкусная альтернатива! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.10.2014

Быстрая пицца на сковороде 3.8

Когда нет времени стоять у плиты, а гости уже по пороге, всегда можно приготовить быструю пиццу на сковороде. Этот рецепт удивителен тем, что каждый раз можно готовить абсолютно новое блюдо. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.03.2014

Пицца на сковороде без сметаны 4.0

Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей. …далее

Добавил: Даша Петрова 11.12.2014

Картофельная пицца на сковороде 5.0

Это блюдо здорово выручит вас, если ваши домочадцы никак не могут выбрать, что же приготовить на ужин: пиццу или драники. Никогда не было такой ситуации? А такая пицца готовится легко и очень быстро! …далее

Добавил: Арина Вольская 04.12.2017

Пицца на сковороде с помидорами 4.
8

Отличная альтернатива классической пицце. Готовить пиццу на сковороде с помидорами в домашних условиях — одно удовольствие! Используйте любую колбасу, овощи и сыр. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.07.2014

Пицца по-быстрому 5.0

Порой скорость приготовления блюда очень важна, например, когда ждете с минуты на минуту гостей или хотите быстро, но вкусно перекусить. Расскажу о рецепте, как приготовить пиццу по-быстрому. …далее

Добавил: Антон Сорока 06.06.2017

Пицца на сковороде (ланч бокс)

Самым любимым многими вариантом перекуса является пицца, особенно в качестве ланча. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить пиццу на сковороде (ланч бокс), невероятно вкусную и сытную! …далее

Добавил: Таня Бозик 11.05.2017

Пицца на сковородке 4.8

Итальянское национальное блюдо победило весь мир, поэтому существует, наверное, миллион рецептов пиццы. Я поделюсь, как приготовить пиццу на сковородке. Теперь не надо долго стоять у плиты. …далее

Добавил: Ольга Матвей 10.02.2017

Пицца «Минутка» на сковороде 3.9

Само вкусное, сытное, экономичное и быстрое в приготовлении блюдо — это, пожалуй, вот такая замечательная пицца, с ней и гостей встретить не стыдно и на обеденный стол семье ее подать можно. …далее

Добавил: Dashuta 23.09.2014

Картофельная пицца с колбасой на сковороде 4.2

Картофельная пицца на сковороде — наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом. …далее

Добавил: TomaB 17.09.2014

Домашняя пицца на тонком тесте 5.0

Знаете ли вы, что тонкую пиццу в домашних условиях можно приготовить прямо на сковороде. Вам не придется возиться с выпеканием в духовке. Пицца получается простой, но очень сытной и вкусной. Пробуйте! …далее

Добавил: Яна Горностаева 24.04.2017

Пицца на сковороде с овощами 1.0

Быстрая и вкусная пицца, для приготовления которой мы будем использовать много овощей, ну и, конечно же, добавим немного мяска, ведь без него никуда, уверена, вы не откажетесь от такой вкуснятины. …далее

Добавил: Dashuta 08.09.2014

Пицца на сковороде с ветчиной 4.7

Что может быть проще и вкуснее, чем приготовить себе на обед или ужин пиццу, особенно если делать ее на сковороде. Вы просто мастерите начинку из того, что найдете, делаете тесто — и блюдо готово. …далее

Добавил: Dashuta 16.06.2014

Пицца 10 минут на сковороде 4.4

Потрясающе простой рецепт пиццы 10 минут на сковороде понравится всем тем, кто любит изредка побаловать домашних нестандартным ужином или обедом, но и сильно утруждаться не любит. Этот рецепт для вас! …далее

Добавил: Даша Петрова 23.10.2014

Пицца на сковороде с сыром 4.3

Хотите пиццу и нет желания тратить время на выпекание? Отличная альтернатива — пицца на сковороде с сыром в домашних условиях. Готовится она максимум за полчаса и имеет потрясающий вкус! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.06.2014

Пицца за 10 минут 4.5

Быстро, сытно — что еще от еды нужно? К тому же еще и безумно вкусно! Запоминаем рецепт приготовления пиццы за 10 минут и не боимся остаться голодными. …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.12.2014

Пицца быстро на сковороде 5.0

Если готовить гарнир и мясное блюдо у вас нет ни настроения, ни желания, тогда предлагаю вам узнать, как сделать пиццу быстро на сковороде, очень сытное блюдо, которое объединяет в себе все лучшее! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.08.2014

Pizzelle Fritte, жаренная пицца 1.5

Рецепт приготовление скорее не пиццы, а мини-пиццы. Для приготовления необходимо уже готовое тесто (или приготовленое в дом. условиях) и соус маринара. …далее

Добавил: Vasiliok 23.06.2010

Быстрый рецепт пиццы на сковороде 1.0

Сегодня хотелось бы рассказать вам, как приготовить пиццу на сковороде по быстрому рецепту. Этот рецепт понравится тем, кто не располагает большим количеством времени. Будет вкусно и очень быстро. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Быстрая пицца из батона 4.5

Если вы любите пиццу, а времени на ее приготовление всегда не хватает, то можно приготовить ее очень быстро на сковороде. Тогда вам не придется заказывать пиццу с доставкой в дорогих ресторанах. …далее

Добавил: Яна Горностаева 29.01.2017

Очень быстрая пицца «Молния»

Пиццу можно сделать на обед или к ужину, а также ею можно вкусно перекусить. Начинку сделайте из того, что лежит в холодильнике. Рассказываю вам, как приготовить очень быструю пиццу «Молния». …далее

Добавил: Антон Сорока 08.11.2017

Пицца на картофельной основе 5.0

Пицца на картофельной основе – необычное, изысканное, вкусное и сытное блюдо. Получается она красивой и аппетитной. Порадуйте своих близких такой вкуснятиной, ведь готовится она очень легко и быстро! …далее

Добавил: Елена Alex 08.09.2016

Пицца на сковороде из батона 4.4

Пицца на сковороде из батона — очень простой, даже примитивный рецепт очень вкусной и сытной закуски — пиццы, которая хороша тем, что готовить ее можно из всего, что нашлось в холодильнике. …далее

Добавил: TomaB 18.10.2014

Пицца в сковороде

Как приготовить пиццу в сковороде за считанные минуты? Очень просто. И не нужно возится с тестом, тратить кучу времени и продуктов. Всего 5 минут на приготовление, 10 минут готовки — и пицца готова! …далее

Добавил: Ира Cамохина 06.08.2017

Ленивая пицца 1.0

Я просто обожаю изделия из муки и мяса наподобие пиццы, пирожков, чебуреков. Но не всегда хватает времени на готовку. Смотрите, как приготовить ленивую пиццу. Делать ее будем на основе белого хлеба. …далее

Добавил: Юлия Резник 06.04.2017

Тесто для пиццы бездрожжевое 4.0

Покажу вам, как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое. Оно будет замешиваться на основе муки, оливкового масла, соды, разрыхлителя и лимонного сока. У вас получится нежная основа для пиццы. …далее

Добавил: Юлия Резник 06.10.2017

Пицца на батоне на сковороде 4.4

Излюбленное лакомство детей и взрослых – пицца. Благодаря рецепту, как приготовить пиццу на батоне на сковороде, вы сможете быстро и вкусно накормить свою семью и друзей. …далее

Добавил: Антон Сорока 23. 07.2016

Пицца на сковороде на сметане 3.7

Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и особенно завтраки своей семьи, — пицца готовится 10 минут, так что можно сделать без проблем! …далее

Добавил: Даша Петрова 13.10.2014

Пицца-рамэн 5.0

Знаете, как приготовить пиццу-рамэн? Никогда раньше не слышали ничего подобного? Расскажу об оригинальном способе использовать лапшу, как основу для приготовления пиццы с любой начинкой. …далее

Добавил: Антон Сорока 08.11.2018

Самая быстрая пицца 3.0

Один из «мгновенных» рецептов, который прочно прижился в моем меню, потому что желание съесть пиццу иногда возникает просто спонтанно. Итак, смотрите, как приготовить самую быструю пиццу! …далее

Добавил: Алла 06.03.2018

Пицца из хлеба на сковороде 5.0

Нет времени возиться с тестом, а семью вкусной пиццей накормить хочется. По такому случаю, есть отличное решение: пицца из хлеба. Минимум трудозатрат, продукты всегда есть в наличии. Готовим! …далее

Добавил: Кристина 09.10.2019

Пицца на сковороде за 15 минут 5.0

Пицца на сковороде за 15 минут — это быстрый вариант приготовления всеми любимого блюда. Тесто заменим лавашом, добавим любые мясные деликатесы и сыр, результат будет просто изумительным. …далее

Добавил: Kamenevaa 25.10.2019

Пицца с грибами на сковороде 5.0

Приготовим вкусную и быструю пиццу на сковороде. Она понравится всем без исключения, деткам и взрослым. Грибы можно использовать любые, в нашем варианте будут шампиньоны. …далее

Добавил: Kamenevaa 08.03.2020

Дрожжевая пицца на сковороде 4.0

Сочную и аппетитную дрожжевую пиццу необязательно выпекать в духовке. Ее можно приготовить на обычной сковороде. Вы в праве использовать любые продукты для начинки: мясо, балык, колбасу, томаты, сыр. …далее

Добавил: AlenaPrika 28.12.2019

povar.ru

7 рецептов в домашних условиях

Привет всем!

Ура! Сегодня готовим очень вкусно и очень быстро, и представляете что? Настоящую пиццу, но только она будет печься не в духовке, а на сковороде. Вот это да, кто бы мог подумать, но любители кулинарии придумали и такие рецепты. Какие же молодцы, не правда ли, потому что теперь у нас появилось еще одно блюдо на скорую руку.

Согласитесь, вы усталые с работы приходите и надо готовить еще ужин. И вы как всегда ломаете голову над этим. А тут бац, и у Екатерины вышла очередная интересная подборочка).

Что вы сразу делаете? Берите и следуете всем рекомендациям, а потом угощаете всех таким сытным лакомством. Вообщем попробуйте друзья, и вам однозначно понравится.

Все рецепты в данной подборке на столько простые, что справится даже ребенок. А главное, готовится пицца по ним за минимальное количество времени. Быстро все ингредиенты смешали — вот вам и тесто, ингредиенты покрошили произвольно — вот вам и начинка. Мне кстати, очень нравится такую «штуку» делать с курицей, рецепт я нашла на этом сайте life-secret.ru рекомендую заглянуть тоже.

Хотите чего-то берите больше или меньше, добавляйте свои изюминки в начинку, например кто-то любит вносить свежую зелень, а кто-то не может жить без оливок. Все эти изменения делают это блюдо еще неповторимее. И как говорится вы хозяин такой сказки.

Но, если вам вдруг захотелось чего-то посложнее и с тестом поиграться, то вы запросто можете перейти ко мне в другую заметку, в которой найдете рецепты приготовления для духовки. Также у меня есть авторский вариант, там я показываю пиццу с использованием жидкого теста, часто делаю именно по нему. Заходите, пальчики оближите!

Пицца на сковороде по очень быстрому рецепту за 10 минут

Готовы прямо сейчас приготовить пиццу, затратив при этом всего десять минут? Тогда записывайте ингредиенты в блокнотик, и бежите в магазин докупать нужные продукты. Данный рецепт предполагает тесто для пиццы сделать на основе майонеза и сметаны. Так сказать завалялись у вас остатки, вы их сюда применили.

Для начинки можете брать все, что угодно, открывайте холодильник и набирайте продукты. Обязательно должен быть кусочек сыра и колбасы (ветчины) или отварного мяса.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Подготовьте всю мясную продукцию к работе, нарежьте сосиски и копченную колбасу на круглые кусочки. Соленый огурец также покрошите на кружочки. А вот болгарский перец измельчите соломкой. А томаты на полукольца или на четвертинки. Сыр натрите на мелкой или средней терке.

2. Для теста соедините в миске майонез + сметану и куриные яйца. Перемешайте и влейте растительного масла. Также необходимо добавить 0,5 ч.л соли.

3. Затем постепенно и не торопясь вносите муку ложкой, перемешивая, чтобы не возникло в массе комочков. Должна получиться смесь похожая на густой кефир.

4. После того, как тесто готово, смажьте сковороду растительным маслом и вылейте на нее. Распределите массу равномерно. Нанесите капли кетчупа по поверхности и разгладьте вилочкой.

5. Выложите в любом удобном для вас порядке продукты:

  • колбасу;
  • сосиски;
  • соленый огурец;
  • помидор;
  • болгарский перец;
  • и заключительный слой — тертый сыр и можно добавить итальянские травы и свежую зелень, если любите.

6. Далее прикройте заготовку крышкой и включите плиту на самый медленный огонь и наблюдайте. Как только сыр расплавится и станет тягучим, значит все готово. Края теста должны при этом зажариться, и иметь золотистую корочку.

Разрежьте лакомство на кусочки и кушайте с большим удовольствием! Такой кулинарный шедевр исчезнет со стола за считанные минуты! Проверьте и вы).

Домашний рецепт приготовления пиццы на сметане с грибами

Нежная и очень сочная пицца — вот девиз следующего рецепта. Благодаря хорошей начинке и правильному тесту, она получится именно такой. Вам потребуется буквально 5-10 минут и сытный ужин или завтрак будет стоять к вашим ногам, ахаха. Или же это отличный перекус, который понравится всей семье, да и не только, проверено.

Нам понадобится:

Этапы:

1. В глубокую чашку разбейте два куриных яйца и хорошенько взбейте вилкой до однородной массы. После этого внесите 5 ст. л сметаны, можно, если что заменить на кефир и майонез. Хорошенько полученную массу перемешайте, посолите и добавьте 4 ст.л муки с горкой.

Тесто должно получиться без комочков и по консистенции должно напомнить вам густую массу, типо как тесто на оладьи.

2. Ветчину и с салями порежьте на полуколечки. Сыр натрите на терке, зелень порубите ножом. Охотничьи колбаски измельчите на кружочки, поскольку они маленькие в диаметре. Маринованные грибы, если крупно порезаны, измельчите.

3. Сковородку смажьте растительным маслом и подогрейте на медленном огне, вылейте все тесто. Распределите его равномерно по всей площади. Затем смажьте томатным соусом или кетчупом. А после укладывайте в любом порядке ингредиенты для начинки.

4. Сыр, единственно поместите верхним слоем.

Прикройте крышку и продолжайте выпекать на самом слабом режиме плиты 15-20 минут.

Затем крышку приоткройте, а пиццу перенесите на тарелку, порежьте на порции и кормите свои животики. Приятных открытий!

Быстрая пицца Минутка на майонезе (без кефира)

Хочется еще показать один рецепт тоненького и хрустящего теста, которое будет сочетаться с мясной начинкой на отлично. Также понадобится еще зеленый лук, а для кислинки маринованный огурчик.

Нам понадобится:

Этапы:

1. В чашечку отправьте майонез, затем разбейте два куриных яйца. Перемешайте ручным обычным венчиком в однородную массу. Немного присолите и вносите просеянную муку. Произведите замес, тесто получится не жидким, а тягучим, средней консистенции.

2. Теперь порежьте колбасу в мелкий кубик, затем томат разрежьте полукольцами. А вот огурец измельчите на маленькие кусочки. Сырок натрите на любой терке в стружку. Зеленый лук измельчите.

Сковородку раскалите с растительным маслом и влейте после тесто, распределите равномерно по всей площади сковороды. Смажьте верхушку кетчупом и уложите колбасу, после огурец, зеленый лук, помидоры. Смажьте майонезом и конечно же присыпьте тертым сыром.

3. Закройте сковородку крышкой и оставьте выпекаться на небольшом огне 15-20 минут. Приятного аппетита!

Как приготовить пиццу из лаваша за 5 минут

Ну, а теперь не будем готовить основу, а возьмем вместо нее обычный лаваш. Куда еще проще, скажите вы? Действительно, никуда! Получится очень тоненькое тесто, а главное, хрустящее. Хлопот с ним нет, одно только удовольствие.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Подготовьте основу для пиццы, вырежьте при помощи тарелки и ножа круг, такого диаметра, как сковорода. Их должно получиться 2 штуки. Натрите часть сыра и раскидайте его на первый пласт, затем положите второй и смажьте заготовку кетчупом.

Сковородку смажьте растительным маслом и уложите подготовленную основу.

2. Далее уложите начинку, для этого порежьте ножом колбасу на кружочки, а потом пополам. Помидорки и оливки порубите на тонкие пластики.

3. Присыпьте тертым сыром, закройте крышкой и жарьте 15 минут. Сыр должен расплавиться.

Вкусная пицца за 10 минут на сковороде: рецепт на кефире без сметаны

Теперь еще один суперский рецептик, берите на заметку, я подготовила для вас панораму, чтобы было интереснее читать заметку, а в конце вас ждет видео на эту тему.

Нам понадобится:

Этапы:

Картофельная пицца с колбасой и сыром

Еще одна секретная фишка, оказывается можно приготовить пиццу на картофельной основе. Это типо вроде большого драника, который вы потом присыпаете начинкой. Согласитесь такая пицца на сковороде — это просто, быстро и доступно!

Нам понадобится:

Этапы:

1. Картофель натрите на крупной терке, делайте это быстро, чтобы не успел потемнеть. Далее разбейте одно куриное яйцо (2 шт. ), добавьте соль и перец. Размешайте и всыпьте муку.

2. Далее массу распределите на разогретую хорошо сковороду смазанную маслом. Обжаривайте с двух сторон в виде такой большой лепешки до полной готовности. Как первая сторона прожарится, переверните и сразу же выложите все ингредиенты начинки.

3. Начинку выбирайте любую. Например сделайте так, порежьте на ломтики колбасу (150 г). В сметану (2 ст.л) добавьте один зубок чеснока, мелко порубленный или пропущенный через пресс. Внесите кетчуп (1-2 ст.л) и перемешайте со сметаной. Получится сметанно-томатно-чесночный соус.

4. Смажьте соусом поверхность коржика из картошки. А затем выложите колбасу и резаные помидоры кружочками (1-2 шт.). Не забудьте притрусить сыром, накройте крышкой и как только сыр расплавится блюдо готово!

5. Вот и все, вы справились, посыпьте рубленой петрушкой или укропом для ароматности и красоты. Удачных открытий!

Ленивая пицца на сковороде из батона (хлеба) — самый быстрый рецепт

Пицца приготовленная на сковороде с колбасой, сыром и оливками или маслинками, всегда есть и остается одной из самых любимых. Потому что такая начинка никогда не приедается. На мой вкус, так я еще не мыслю употреблять это лакомство без помидоров.

Если у вас совсем нет времени, или вы куда-то спешите, то этот вариант станет точно вашей палочкой-выручалочкой. Потому что теста в данном рецепте вообще нет, оно заменено на хлебные кусочки или же можно взять батон. Они будут выступать в роли основы. В роли пропитки будет выступать молоко и яйцо.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Итак, порежьте буханку хлеба или батона на тонкие кусочки, чтобы они полностью покрыли диаметр вашей сковороды, на которой и будете жарить. Ломтики замочите в молоке на 15-20 минут и только после этого перенесите их на хорошо смазанную сковородку с оливковым маслом. Если такого нет, берите растительное.

Далее яйцо взбулькайте вилочкой в стакане и вылейте сверху на заготовку. При этом разгладьте массу по всей поверхности. Тушите на среднем огне 2-3 минуты.

2. После начните выкладывать уже готовые ингредиенты, это:

  • резаный на кубики соленый огурец;
  • слой кубиков из колбасы или ветчины;
  • затем томаты полуколечками;
  • оливки или маслинки кружочками;
  • сеточка из кетчупа и майонеза.

3. Блюдо от всех этих компонентов становится ярким и очень аппетитным, ну согласитесь, что это так? Прям такое праздничное, а какое оно на вкус? Правильно, очень вкусное! Итак, в заключении присыпьте тертым сыром, трите его на терке с мелкой насадкой. Накройте посуду крышкой и продолжайте жарить еще 5-7 минут на самом медленном огне.

4. Ну, а потом приподнимайте крышку и смотрите, что вышло, на снимке показана обворожительная сырная корочка. Разрезайте пиццу на порционные кусочки и наслаждайтесь!

В моей семье она нарезается довольно крупно, и уплетается за секунду! А у вас? Всем приятного аппетита!

Вот такие быстрые и простые рецепты пиццы на сковороде в домашних условиях на сегодня я знаю на сегодня. Надеюсь все они добавятся в вашу копилочку и будете меня благодарить и вспоминать добрым словом.

Всем удачного рабочего дня и позитива на весь день. До свидания. За класс в социальных сетях, всегда буду благодарна, делитесь пожалуйста.

С уважением, Екатерина

page365.ru

Пицца на сковороде – Рецепты пиццы на сковороде. Тесто для пиццы. Как приготовить пиццу на сковороде

Пицца давно из исключительно итальянского блюда превратилась в интернациональное лакомство. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пиццы, однако существуют разные способы её приготовления, и об одном из них наш сайт хотел бы вам сейчас рассказать. Речь о самом быстром и, пожалуй, самом незатратном способе – пицце на сковороде. Обычное тесто для пиццы раскатайте по диаметру сковороды, выложите в нагретую смазанную растительным маслом сковороду, разложите начинку и готовьте на медленном огне под крышкой. При таком способе вам придётся заранее подготовить и обжарить или отварить начинку, так как обычное тесто для пиццы пропекается на сковороде довольно быстро, а сырая начинка просто не успевает дойти до готовности.

Рецепты пиццы на сковороде

Наши кулинары придумали вариант, при котором все продукты закладываются в сковороду одновременно, при этом никаких неприятностей вроде непропеченного теста или сырой начинки быть в принципе не может. Тесто для такой моментальной пиццы готовится жидким, как на оладьи, начинка режется тонко и выкладывается поверх сырого теста, всё засыпается довольно толстым слоем сыра и готовится всё это сооружение на самом медленном огне под плотно прикрытой крышкой. Пицца на сковороде получается пышной, нежной, ароматной и – самое главное! – очень быстрой. Существует несколько вариантов рецептов пиццы на сковороде, отличающихся друг от друга количеством ингредиентов и наличием или отсутствием в них майонеза, яиц и даже самого теста. Выберите самый подходящий и побалуйте себя и своих близких вкусной пиццей.

Пицца на сковороде

Ингредиенты:

5 ст.л. майонеза,
5 ст.л. сметаны,
2 яйца,
11-12 ст. л. муки,
наполнители для пиццы – по вкусу.

Приготовление:
Смешайте майонез, сметану и муку и замесите тесто густоты сметаны. Вылейте тесто на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, разровняйте. Поверх теста выложите помидоры, колбасу и другие продукты по вкусу. Верх густо засыпьте сыром. Поставьте сковороду на медленный огонь и накройте крышкой. Когда сыр полностью расплавится, пиццу можно снимать с огня. Дайте остыть в течение 10 минут.

Пицца «Минутка»

Ингредиенты:
4 ст.л. майонеза,
4 ст.л. сметаны,
2 яйца,
9 ст.л. (без горки) муки,
½ ч.л. соды,
100 г твёрдого сыра,
50 г кетчупа,
50 г майонеза,
100 г колбасы,
1 помидор,
½ луковицы.

Приготовление:
Замесите тесто из сметаны, майонеза, муки и соды. Тесто должно получиться густоты сметаны. Натрите сыр, нарежьте помидоры дольками, колбасу соломкой, лук – полукольцами. Вылейте тесто на холодную сковороду, смазанную маслом, полейте кетчупом, разложите начинку и полейте сверху майонезом. Посыпьте сыром. Поставьте на медленный огонь и накройте крышкой. Готовьте до полного расплавления сыра. Пицца готова, когда низ её затвердеет.

Быстрая пицца

Ингредиенты:
1 стак. муки,
4 яйца,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
3 ст.л. сметаны,
1 ст.л. майонеза,
1 ч.л. (без верха) соды,
2 помидора,
100 г колбасы,
150 г твёрдого сыра,
зелень – по вкусу.

Приготовление:
 Подготовьте продукты для начинки: натрите сыр, нарежьте помидоры. Яйца взбейте с солью, добавьте щепотку чёрного молотого перца. Добавьте сметану, майонез, перемешайте и постепенно вмешайте просеянную муку. Замесите однородное тесто, добавьте соду и снова перемешайте. Раскалите сковороду, налейте немного растительного масла, влейте на неё тесто и тотчас же снимите с огня. Быстро разложите начинку, поставьте на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте в течение 5-7 минут.

Пицца на сковороде

Ингредиенты:
1,5-2 стак. муки,
1 яйцо,
100 мл молока или воды,
соль – по вкусу.
Начинка:
50 г кетчупа,
50 г майонеза,
300 г смешанного фарша,
50 г шпика,
250 г шампиньонов,
1 луковица,
200-250 г сыра,
зелень.

Приготовление:
Масло смешайте с тёплым молоком и яйцом, постепенно вмешайте муку и соль и замесите эластичное тесто. Раскатайте круг толщиной 2-3 мм, смажьте сковороду растительным маслом и положите тесто на неё. Смажьте тесто майонезом и кетчупом, сверху равномерно выложите фарш, нарезанный мелкими кусочками шпик и нарезанные ломтиками грибы. Засыпьте всё сыром и поставьте сковороду на медленный огонь, накрыв крышкой. Готовьте в течение 7-10 минут. За пару минут до готовности сбрызните пиццу водой и подержите под крышкой – пицца станет сочнее и мягче. Подайте, украсив зеленью.

Пицца на сковороде

Ингредиенты:
8 ст.л. сметаны,
8 ст.л. муки,
2 яйца,
соль – по вкусу,
начинка для пиццы – по вкусу и желанию.

Приготовление:
Смешайте ингредиенты для теста, хорошо перемешав его. Вылейте тесто на холодную сковороду, смазанную маслом, и дайте постоять. Тем временем нарежьте продукты для начинки, натрите сыр. Выложите продукты на тесто и поставьте сковороду на медленный огонь. Накройте крышкой и подождите, пока весь сыр не расплавится.

Пицца на сковороде на майонезе

Ингредиенты:
3 яйца,
5 ст.л. майонеза,
5 ст.л. муки,
наполнители для пиццы,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Взбейте яйца с майонезом и мукой. Добавьте специи по вкусу и вылейте тесто на горячую смазанную маслом сковороду, накройте крышкой и оставьте на очень медленном огне на 2-3 минуты. Затем разложите по поверхности продукты для пиццы, посыпьте сыром и снова накройте крышкой. Готовьте в течение 7-10 минут.

Пицца на сковороде

Ингредиенты:
4 яйца,
100 мл молока,
100 г муки,
200 г ветчины,
2 помидора,
100 г твёрдого сыра,
соль, чёрный молотый перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
При помощи блендера смешайте продукты для теста. Нарежьте продукты для начинки, сыр натрите на крупной тёрке. Нарезанные продукты обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Как только начинка будет готова, разровняйте её по дну сковороды и залейте тестом, накройте крышкой и обжарьте до схватывания теста. Затем переверните, стараясь не разорвать, и обжарьте с другой стороны, также накрыв крышкой. Подайте, посыпав зеленью.

Пицца на сковороде без майонеза

Ингредиенты:
8 ст.л. сметаны,
2 яйца,
5 ст. л. (с горкой) муки.
½ ч.л. разрыхлителя,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Начинка:
1 помидор,
1 сладкий перец,
10 оливок без косточек,
50 г отварного куриного мяса,
50 г бекона,
150 г твёрдого сыра,
зелень – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте продукты для начинки: помидоры – ломтиками, сладкий перец – полосками, куриное мясо – брусочками, бекон – мелкими кубиками, сыр натрите на тёрке. Сметану соедините с яйцами и перемешайте до однородности, всыпьте муку с солью, перцем и разрыхлителем, перемешайте, чтобы получилось тесто густоты сметаны. Смажьте холодную сковороду растительным маслом, вылейте тесто, разложите начинку и засыпьте сыром. Поставьте сковороду на медленный огонь и накройте крышкой. Готовьте в течение 15-20 минут.

Пицца на сковороде без теста

Ингредиенты:
3-4 картофелины,
2 ст. л. муки,
1 яйцо,
соль, черный молотый перец.

Начинка:
3 помидора,
100-150 г колбасы,
200 г сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез, кетчуп – по вкусу.

Приготовление:
Чеснок выдавите через пресс в майонез. Помидоры нарежьте кубиками, сыр натрите, колбасу нарежьте кубиками или брусочками. Картофель натрите на крупной тёрке, добавьте муку и яйцо, посолите и поперчите. На раскалённую сковороду, смазанную растительным маслом, выложите картофельную массу, распределите по дну и обжарьте на медленном огне с обеих сторон. Смажьте картофельный блин майонезом и кетчупом, выложите продукты для начинки и посыпьте сыром. Накройте крышкой и готовьте до расплавления сыра.

Пицца без теста на белом хлебе

Ингредиенты:
5 кусочков белого хлеба,
1 луковица,
4 яйца,
150-200 г колбасы,
100 г сыра,
4-5 ст.л. кетчупа,
соль, растительное масло.

Приготовление:
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Белый хлеб нарежьте кубиками и добавьте к луку и обжарьте. Взбейте яйца с солью и перцем, залейте лук и хлеб на сковороде, уменьшите огонь и дайте загустеть под крышкой. Полейте поверхность кетчупом, выложите колбасу и посыпьте сыром. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до расплавления сыра.

Пицца на основе из белого хлеба

Ингредиенты:
200 г пшеничного хлеба,
100 г колбасы,
2 сосиски,
2 ст.л. кетчупа,
2 яйца,
150 г сыра,
зелень, соль – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте хлеб на кусочки и обжарьте с обеих сторон на сковороде без масла. Взбейте яйца с солью и залейте хлеб. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока не схватятся яйца. Нарежьте продукты для начинки, натрите сыр. Выложите поверх яиц, посыпьте сыром и накройте крышкой. Подержите на медленном огне 1-2 минуты и снимите с огня. Не открывайте крышку ещё 3-4 минуты.

Как видите, вариантов пиццы на сковороде не слишком много, но играя со вкусами, подбирая разные продукты для начинки, вы можете готовить быстрый завтрак или ужин на радость домашним.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

kedem.ru

Пицца на сковороде за 10 минут. Быстрые и вкусные рецепты

Доброго времени суток, кулинары! Я уже писала для вас рецепты пиццы в духовке, а также способ приготовления бездрожжевого теста для нее.

Сегодня уходим от классики и от традиций и готовим быструю пиццу на сковороде!

Это очень хороший способ приготовить быстрый ужин (или завтрак), когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется вкусно поесть. Чаще тесто для такой скорой пиццы делается жидкое и заливается в сковороду. Затем раскладывается начинка и все запекается около 10 минут.

Самый популярный рецепт жидкого теста из сметаны и майонеза. Но можно обойтись и без этих продуктов, и я расскажу, как это сделать. Есть еще вариант для тех, кто правильно питается или просто следит за своей фигурой. А для любителей необычных форм можно сделать оладьи или горячие бутерброды в стиле пиццы.

Ну что ж, давайте начинать готовить. Содержание перед вами.

Заливная пицца на сковороде за 10 минут: рецепт на сметане и майонезе

Наверно, это самый популярный рецепт теста для пиццы на сковороде. Замес делается очень быстро, руками ничего вымешивать не нужно, делать расстойку, как с дрожжевым тестом, тоже нет необходимости. В общем, за 5 минут все будет готово. Останется только испечь лепешку, на это потребуется 10 минут.

Ингредиенты:

  • сметана — 3 ст.л.
  • майонез — 1 ст.л.
  • яйца — 2 шт.
  • пшеничная мука — 5 ст.л. без верха
  • растительное масло для смазывания сковороды

Для начинки:

  • кетчуп — 2 ст. л.
  • колбаса — 100 гр.
  • помидор — 1 шт.
  • твердый сыр — 150 гр.
  • зелень петрушки — 5 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1.В миску насыпьте сметану и майонез.

Можно брать соотношение этих продуктов 1:1, то есть 2 ложки одного и 2 ложки другого. Но в этом случае получится более калорийно.

2.Вбейте 2 яйца и венчиком взболтайте до однородности.

3.Просейте через сито частями муку и размешивайте до тех пор, пока не получите однородную массу без комочков. Для ускорения процесса можно воспользоваться миксером, который сделает все идеально за полминуты.

4.Оставьте тесто пока на 5 минут, чтобы мука разбухла. И принимайтесь за измельчение начинки. Способ нарезки может быть любой. Например, колбасу и помидоры можно сделать полукругами или соломкой. Зелень просто мелко порубите, а сыр натрите на крупной терке.

5.Холодную сковороду смажьте растительным маслом (дно и борта). Вылейте в нее тесто и разровняйте слой.

6.Полейте кетчупом тесто в виде сеточки. Теперь выложите начинку: колбасу и помидоры. Посолите сверху и поперчите.

7.Посыпьте тертым сыром всю пиццу и зеленью. Накройте крышкой сковороду.

8.Поставьте теперь сырую пиццу на маленький огонь и готовьте 10 минут. Сыр сверху должен расплавиться, а снизу появиться корочка.

Не делайте пиццу толстой — понадобится больше времени на выпечку. Берите сковороду с диаметром не меньше 24 см.

9.В начинку можно класть и другие продукты, не требующие длительного времени приготовления: маринованные огурцы, оливки, ветчину, отварную курицу. Не советую добавлять сырой лук и болгарский перец — они не успеют хорошо приготовиться и останутся сыроватыми.

10.Подавайте пиццу со сковороды в горячем виде. Это очень вкусное кушанье и быстрое. Когда нежданные гости на пороге — просто идеальный вариант угощения.

Пошаговый рецепт пиццы на сметане без майонеза (жидкое тесто)

Еще один быстрый рецепт пиццы. Тесто получается жидким, замешивается всего из 3 ингредиентов. Чтобы получилась вкусное блюдо, нужно взять сковороду не меньше 26 см в диаметре. В меньшей получится слишком толстый корж.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • сметана — 7 ст.л.
  • мука — 9 ст.л.
  • соль — 0,5 ч.л.

Для начинки:

  • кетчуп
  • ветчина
  • твердый сыр
  • салями
  • итальянские травы
  • салатный лук — по желанию

Этапы приготовления:

1.Сначала замесите тесто. В миску вбейте яйца, добавьте сметану, муку и соль. Размешайте все, чтобы получилась гладкая масса. Работайте вилкой, венчиком или миксером. Получается тягучая смесь, которая легко стекает с ложки.

2.Сковороду смажьте постным маслом и вылейте тесто. Лопаткой выровняйте поверхность.

3.Ветчину нарежьте кубиком, а салями — тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Если решите использовать лук, измельчите его кубиком.

4.Поставьте сковороду с тестом на маленький нагрев. Накапайте кетчуп в разных местах, а потом его размажьте по верху коржа. Так как заготовка жидковатая, то она немного смешается с соусом.

4.Посыпьте кубики ветчины сверху, далее лук, и закройте все это слоем сыра.

Старайтесь мазать соус и накладывать начинку на пиццу, оставляя края пустыми, чтобы получились хрустящие борта.

5.Кружочки салями разложите на сыр и посыпьте пиццу сухими итальянскими травами. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут на медленном огне.

6.Переложите корж на блюдо, разрезайте на порционные куски и ешьте на здоровье. Это по-настоящему вкусно!

Простая и быстрая пицца без сметаны и без майонеза за 5 минут

На приготовление теста для этой чудо-пиццы нужно 5 минут. И потом еще засеките 20 минут для доведения до готовности. После всех действий можно наслаждаться быстрым результатом.

На это количество продуктов возьмите сковороду 24 см в диаметре.

Ингредиенты:

  • мука — 170 гр.
  • разрыхлитель — 15 гр.
  • сахар — щепотка
  • оливковое (подсолнечное) масло — 2 ст.л.
  • горячая вода (70-80º) — 150 мл
  • соль — 1 ч.л.

Для начинки:

  • томатный соус или кетчуп — 100-150 мл
  • сыр Моцарелла  — 150 гр. (можно взять другой сыр)
  • базилик, орегано
  • оливковое масло — 3 ст.л.

Приготовление:

1.Тесто замешивается необычным способом, а прямо в сковородке. Сначала смажьте дно девайса постным маслом (2 ст.л.). Затем насыпьте туда сразу всю норму муки (она должна быть просеянной).

2.Сделайте в центре мучной горки ямку и всыпьте туда соль, сахар, разрыхлитель. Смешайте сухие ингредиенты.

3.Налейте воду в муку и замесите тесто. Это делать удобно силиконовой лопаткой. Масса должна получиться не тугой, а мягкой, тягучей, она легко размазывается по дну. Размешивайте до тех пор, пока не получите абсолютно однородную смесь без комков.

4.Лопаткой распределите тесто по всей поверхности, формируя ровный корж.

5.Смажьте тесто томатным соусом. Слишком много кетчупа не нужно, он может дать лишнюю мокроту выпечке. Посыпьте сушеными орегано и базиликом. Очень вкусно будет с добавлением свежих листьев базилика, используйте их при наличии.

6.Накройте крышкой получившуюся заготовку и поставьте на медленный нагрев на 10 минут.

Если в крышке есть дырочка для отвода пара, заткните ее бумажной салфеткой, чтобы все тепло оставалось внутри.

7.Натрите Моцареллу на крупной терке. Через 10 минут корж хорошо поднимется и наполовину приготовится. Откройте крышку и посыпьте сыром пиццу. Также полейте оливковым маслом, которое придаст отличный аромат. Также можете положить любую начинку по желанию — колбасу, сосиски, мясо, грибы, креветки.

8.Снова накройте крышкой и продолжайте готовить еще 10 минут. За это время сыр должен расплавиться, стать мягким и тягучим.

9.Готовую пиццу на сковороде можно посыпать зеленью, еще немного полить оливковым маслом и подавать. Сыр будет приятно тянуться, травы раскроются и будут радовать ароматом. А хозяйка будет довольна, что получилось так просто и быстро сделать ужин для всей семьи.

Как приготовить тесто для пиццы на кефире в домашних условиях

Я люблю больше всего тесто для пиццы на кефире. Правда, чаще я запекаю его в духовке. Но такое тесто, как будет описано ниже, отлично пропечется и на сковороде. При приготовлении есть некоторые особенности, отличающиеся от предыдущих рецептов.

Ингредиенты:

  • кефир — 125 мл
  • мука — 125 мл
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сода — 1/3 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • растительное масло — 1 ст.л.

Для начинки:

  • томатный соус — 2 ст.л.
  • шампиньоны — 2 шт.
  • помидор — 0,5 шт.
  • колбаса — 60 гр. (или другое мясо)
  • сыр — 50 гр.
  • лук — 0,5 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • оливки — 10 шт.
  • зелень — по вкусу

Как приготовить:

1.Сначала нужно смешать в миске сухие составляющие: муку, соль и соду. Затем добавьте в эту смесь яйцо, растительное масло (лучше оливковое) и кефир.

2.Перемешайте все продукты, чтобы получилось тесто по консистенции, как густая сметана. Перемешивать лучше всего венчиком, чтобы разбить комочки муки.

3.Сковороду смажьте постным маслом и поставьте ее разогреваться. На теплую поверхность выложите тесто и выровняйте его лопаткой. Закройте крышкой емкость и оставьте печься на среднем огне на 10 минут.

4.Пока первая сторона коржа подрумянивается, нужно нарезать компоненты для начинки. Их можно брать на свой вкус, использовать то, что завалялось в холодильнике. Это может быть любое мясо: вареное, копченое, любые колбасы, овощи, различный сыр, грибы и даже морепродукты. Нарежьте небольшими кусочками все ингредиенты.

Если будете использовать грибы, их нужно предварительно быстро обжарить, чтобы у них появился приятный вкус.

5.Когда пройдет время, необходимое для приготовления первой стороны, лопаткой подденьте корж и переверните его, как толстый блинчик.

6.Смажьте зажаренную сторону томатным кетчупом. Затем посыпьте кусочками лука (можно без него, если не любите хрустящий лук), разложите грибы, оливки, помидоры, колбасу. Все это богатство покройте слоем сыра и зеленью.

7.Накройте крышкой сковороду и продолжайте готовить уже на тихом огне до тех пор, пока сыр не расплавится.

8.Переложите на большую тарелку новоиспеченную пиццу и сразу же зовите домочадцев есть, пока она не остыла.

ПП пицца на сковороде – рецепт на скорую руку без муки

Все, кто правильно питается, а также те, кто худеет, тоже могут позволить себе пиццу. Только не обычную, а без муки и без дрожжей. Корж делается на основе овсяно-блина, а начинка может быть самая разнообразная.

Кстати, есть еще один интересный вариант приготовления пиццы вообще без теста. Там в основе лежит куриный фарш. Рецепт можете посмотреть по этой ссылке.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 3 ст.л.
  • яйца — 2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • нежирный сыр — 70 гр.
  • оливки — по желанию
  • говяжий балык — 50 гр. (можно заменить на шампиньоны)
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень
  • растительное масло — 1 ст.л.

Как приготовить:

1.Эта пицца готовится очень быстро, замешивать тесто в классическом понимании не нужно. Поэтому сначала нарежьте продукты для начинки. Помидор превратите в тонкие кружочки, оливки измельчите кольцами, балык — тонкими пластинками, сыр натрите на крупной терке.

2.Теперь нужно сделать корж. На это понадобится 3 минуты: в миску разбейте два яйца, к ним добавьте овсяные хлопья, соль, перец. По желанию можно использовать натуральные приправы (травы, куркуму для желтого цвета, паприку). Все перемешайте вилкой.

3.Сковороду смажьте растительным маслом и раскалите его. Вылейте основу для пиццы из овсяных хлопьев и разровняйте по всему дну.

4.Разложите начинку на основу: кусочки помидоров, балык, оливки. И сверху традиционно сыр. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне минут 10. Нужно, чтобы сыр расплавился, а низ блинчика зарумянился.

5.С помощью лопатки, подденьте готовую пиццу и перенесите ее на тарелку. Украсьте листьями свежей зелени.

6.Овсяный корж получается достаточно плотным, он хорошо держит форму. При этом не нужно использовать ни грамма муки. С начинкой можно экспериментировать. В общем, всего за 20 минут (это время и на подготовку, и на выпечку) на столе будет вкусная пицца, приготовленная на сковороде.

Вкусный рецепт мини-пиццы в виде оладий

Эти оладьи можно назвать ленивая пицца. Здесь не нужно отдельно готовить корж и выкладывать на него начинку. Все составляющие просто смешиваются в одно целое. Выглядит все, как оладьи, но вкус у них очень напоминает пиццу.

Приготовьте на завтрак такую вкуснятину и удивите своих домочадцев оригинальным угощением. Как и всегда, начинка может быть любой по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • кефир — 250 мл
  • мука — 120 гр.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • твердый сыр — 100 гр.
  • колбаса (ветчина, сосиски, мясо) — 120 гр.
  • болгарский перец — 100 гр.
  • помидоры — 200 гр.
  • зелень
  • масло для жарки

Этапы приготовления:

1.Сначала нужно сделать тесто, как на обычные оладьи. Налейте кефир в емкость. Он должен быть не холодным, лучше его слегка подогреть до 35-40º. В кисломолочный напиток всыпьте соду, соль, сахар и размешайте. Кислота вступит в реакцию с щелочью и масса начнет пениться.

2.Просейте муку в кефир и венчиком размешайте, чтобы получилось однородное тесто.

3.Нарежьте колбасу (вкусно будет брать два вида) небольшим кубиком. Добавьте в тесто и перемешайте.

4.Помидор измельчите таким же способом, как и колбасу — кубиком. Так же соедините его с основой. Проделайте те же действия с перцем.

5.Зелень мелко порубите, сыр натрите на крупной терке. Всыпьте в тесто, размешайте до однородности.

6.Сковороду разогрейте вместе с подсолнечным маслом и ложкой выкладывайте оладьи.

Чтобы масса не прилипала к ложке, смачивайте прибор в холодной воде.

7.Жарьте на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, сделайте нагрев поменьше, чтобы середина мини-пицц тоже хорошо пропеклась. Когда вторая сторона станет золотистой, можно снимать со сковороды эти вкусные лепешки.

8.Подавать ленивую пиццу можно со сметаной или кетчупом. Это удобный формат для завтрака. Из данного количества продуктов получается около 18-20 штук закусочных оладий.

Пицца-минутка на батоне: видео-рецепт для ленивых

Когда не хочется возиться с тестом, с духовкой, на помощь придет этот рецепт. Коржом будет служить батон или хлеб, начинка самая простая — сыр и колбаса. Такое блюдо, конечно, не назовешь pizza, это скорее горячий бутерброд в стиле пиццы. На завтрак самое то — быстро и вкусно.

Для приготовления понадобится совсем немного компонентов, они перед вами. А как сделать такую закуску, смотрите в видео.

Ингредиенты:

  • хлеб — 2 ломтика
  • яйцо — 2 шт.
  • колбаса — 50 гр.
  • сыр твердых сортов — 50 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Как сделать тонкую домашнюю пиццу из лаваша?

Основу для пиццы на сковороде можно сделать из тонкого лаваша. Это экспресс-приготовление всего за 10 минут, тесто замешивать не нужно, а печется такая лепешка всего 5 минут.

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш — 1 шт.
  • сыр твердых сортов — 50 гр.
  • колбаса — 50 гр. (можно заменить на маринованные грибы)
  • помидор — 1 шт.
  • майонез — 2 ст.л.
  • кетчуп — 1 ст.л.
  • зелень

Приготовление:

1. Сразу подготовьте все ингредиенты для начинки: нарежьте кольцами копченую колбасу и помидоры, зелень мелко покрошите, сыр натрите на терке. Кетчуп и майонез берите уже готовые, хотя при желании их можно сделать в домашних условиях.

2.Тесто тоже уже готовое, но ему нужно придать круглую форму, одним диаметром с жарящей поверхностью. Лаваш берется в три слоя, поэтому сложите его именно так. Далее померяйте свою сковороду (это можно сделать с помощью тарелки подходящего размера).

3.Приложите тарелку к лавашу (он сложен в три слоя) и вырежьте сразу три круга.

4.Положите в сковороду один кружок, немного смажьте его смесью майонеза и кетчупа, которые будут скреплять слои, закройте вторым кругом. Посыпьте верх сыром и прикройте третьим листом.

5.Смажьте верхний лаваш снова кетчонезом, разложите на нем колбасу и помидоры.

6.Посыпьте сыром и зеленью. Включите плиту на нагрев ниже среднего, поставьте сковороду с заготовкой и накройте крышкой. Запекайте пиццу около 5 минут. Нужно, чтобы сыр расплавился. Затем выключите газ и подержите под крышкой еще 3 минуты.

7.Переложите на блюдо эту супер быструю пиццу и можно разрезать. Лаваш будет хрустящим, сыр приятно тянуться. Заваривайте чай и наслаждайтесь.

Скорая картофельная пицца на сковороде без теста – быстрый рецепт

Недавно я писала рецепты драников. Эта пицца чем-то напоминает один большой драник с начинкой сверху. Причем начинка может быть любая, потому что картофель хорошо сочетается по вкусу как с овощами, так и с мясом.

Ингредиенты:

  • картофель — 3 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 1 ст.л.
  • грибы свежие — 130 гр.
  • репчатый лук — 0,5 шт.
  • твердый сыр — 120 гр.
  • соль, черный перец, зелень — по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:

1.Если делать пиццу с грибами, то придется сначала их поджарить. Нарежьте кубиком шампиньоны или вешенки, средним кубиком измельчите лук. Высыпьте на разогретую сковороду с небольшим количеством масла эти продукты и поставьте жариться на умеренный огонь. Периодически помешивайте. Грибы пустят много жидкости, готовьте их до ее испарения. В конце посолите и поперчите.

2.Тем временем нужно подготовить «тесто». Для этого очистите картофель и натрите его на мелкой терке. Добавьте соль, перец, яйцо и муку. Вымесите до однородности.

3.Теперь можно собирать пиццу на сковороде. Сначала налейте в посуду постное масло и выложите картофельную массу, выровняйте поверхность. Поставьте на средний огонь и обжарьте первую сторону до румяной корочки.

4.Переверните корж и выложите на него обжаренные грибы. Посыпьте их зеленью, если хотите. Прикройте тонкими пластинками сыра.

5.Накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить на среднем огне еще несколько минут, чтобы зазолотилась вторая сторона и расплавился сыр.

6.Есть такую пиццу нужно в горячем виде, пока основа хрустящая, а сыр мягкий. Для разнообразия можете менять начинку, использовать для смазывания коржа томатный соус. Когда нет времени на долгое приготовление, обратите внимание на этот рецепт, он поможет вкусно и быстро накормить всех голодных.

Рецепт приготовления пиццы на дрожжах без яиц

Этот рецепт самый длительный по времени из всех предложенных. Здесь нужно поработать с дрожжевым тестом. Сам процесс замешивания и выпечки на сковороде не сложен, но нужно будет подождать пару часов, пока тесто подойдет.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука — 150 гр.
  • вода — 100 мл
  • свежие дрожжи — 7 гр.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • сахар — щепотка
  • соль — 0,5 ч.л.

Для начинки:

  • томатный соус
  • салями
  • сыр
  • прованские травы — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1.Тесто замешивается безопарным способом, потому что в нем нет сдобы. В миску сразу высыпьте всю норму муки, просеянной через сито. Добавьте сахар, соль, покрошите дрожжи, налейте подсолнечное масло.

2.Наливайте частями теплую воду (подогрейте ее немного до 40º, чтобы дрожжи ожили) и замешивайте тесто. Сначала лопаткой перемешайте, потом высыпьте на стол и работайте руками.

3.Вымешивайте до тех пор, пока тесто начнет собираться в ком, оно не должно крошиться и будет эластичным и гладким, но при этом достаточно тугим.

4.Смажьте растительным маслом емкость и положите в нее получившийся комочек. Затяните пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа для расстойки.

5.Когда тесто увеличится в объеме минимум в 2 раза, его нужно снова немного вымесить на припыленном мукой столе.

6.Сковорду смажьте подсолнечным маслом. Из теста сформируйте круглую лепешку, положите ее на дно. Руками растяните по всей поверхности, чтобы толщина была одинаковой.

7.Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут.

8.В томатный соус добавьте прованские травы и перемешайте. Когда с одной стороны лепешка поджарится (дрожжевое тесто увеличится в объеме), ее нужно перевернуть. Смажьте соусом румяную сторону.

9.Разложите кружочки колбасы и посыпьте их тертым сыром. Снова накройте крышкой и пеките до готовности еще минут 6.

10.Вот и все, пицца на сковороде готова. Это хорошая альтернатива для тех, у кого нет духовки. Получается вкусно. Для пикантности можно добавить маринованные огурцы или грибы. Приятного аппетита!

Пиццу на сковороде приготовить очень просто и быстро, это доказывают рецепты, которые я собрала в этой статье. Поэтому смело пользуйтесь ими для приготовления завтрака или ужина. Тем более, что из 10 вариантов всегда можно выбрать самый подходящий случаю и предпочтениям.

Также читайте рецепты приготовления пиццы в духовке, если захочется более классического вкуса.

Напоследок желаю всем вдохновения на кухне, творите с удовольствием кулинарные шедевры для своих родных!

magija-vkusa.ru

Пицца «Минутка» рецепт на сковороде

Пицца «Минутка» на сковороде подкупает быстротой приготовления. В данном случае нам не потребуется тратить время на длительный замес дрожжевого теста. Для основы блюда достаточно лишь смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовой печи нам также не пригодится — пицца очень быстро дойдет до готовности на плите.

Это блюдо можно сделать на завтрак или для простого перекуса. Также рецепт окажется полезным, когда в холодильнике остается мало продуктов и нужно что-то приготовить «на скорую руку». А если вы все же являетесь поклонником традиционной пиццы, приготовить ее можно по рецепту, описанному здесь.


Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.;
  • майонез — 4 ст. ложки;
  • мука — 9 ст. ложек;
  • сметана — 4 ст. ложки.

Для начинки:

  • сосиски — 2 шт.;
  • помидоры — 1-2 шт. ;
  • зеленый лук — несколько перьев;
  • кетчуп (по желанию) — 2-3 ч. ложки;
  • сыр — 100-150 г;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло (рафинированное) — 1-2 ст. ложки.

к содержанию ↑

Пицца «Минутка» рецепт на сковороде с пошаговыми фото

Как сделать ленивую пиццу на сковороде
  1. Делаем элементарное тесто. В миску вбиваем сырые яйца, добавляем сразу всю норму сметаны и майонеза.
  2. Постепенно подсыпаем муку и энергично перемешиваем массу, добиваясь получения гладкого и однородного состава. По консистенции тесто для пиццы на сковороде должно быть похоже на густую сметану.
  3. Выбираем сковороду диаметром 28 см (если взять посуду меньше, слой теста получится слишком толстым, поэтому пицца может остаться сыроватой внутри). Дно равномерно промазываем небольшим количеством  рафинированного масла, а затем заливаем подготовленным тестом. Сверху наносим кетчуп и слегка размазываем по основе.
  4. Зеленый лук мелко рубим ножом и распределяем по тесту. Сосиски извлекаем из оболочки, нарезаем кружочками и выкладываем в произвольном порядке. По желанию вместо сосисок можно применить ветчину, бекон, копченую или вареную колбасу и т.д.
  5. Следом распределяем помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Слегка посыпаем их солью.
  6. Завершающим штрихом густо осыпаем нашу ленивую пиццу стружкой сыра. Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту. Готовим пиццу на маленьком огне примерно 10 минут. Готовность определяем по внешнему виду: сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста  подрумяниться.
  7. Слегка остудив, нарезаем пиццу порционными сегментами и подаем.

Пицца «Минутка» на сковороде готова! Приятного аппетита!

Загрузка…

Если понравился рецепт, напишите комментарий

kulinarnia. ru

6 пошаговых рецептов — kushaisovkusom.ru

Вкусное тесто, нежная начинка, аппетитно тянется расплавленный сыр… Вы правы, сегодня поговорим о пицце. Но не обычной, а пицце приготовленной на сковороде. Наверняка не найдется человека, который бы не любил пиццу, но не всегда есть время ее готовить. А иногда совсем нет сил на то, чтобы приготовить тесто и начинку, да еще всё это запечь в духовке.

Пицца на сковороде выгодно отличается тем, что её можно очень быстро приготовить и она будет такая же вкусная. Это очень выручает, если на пороге внезапно появились гости и нужно быстро приготовить угощение. Или, например, нужно быстро накормить вкусным завтраком семью. Так что пицца, приготовленная на сковороде, может выручить Вас когда нужно приготовить что – то вкусное, но времени на это очень мало.

В этой статье мы постараемся рассказать как правильно приготовить пиццу на сковороде, а так же пошагово опишем самые популярные и вкусные рецепты этого замечательного блюда.

1. Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт с фото

 

Продукты, необходимые для приготовления пиццы на сковороде :

  • Сметана – 2 ст.л;
  • Майонез – 2 ст.л;
  • Яйца куриные – 1 шт;
  • Мука пшеничная – 5 ст.л;
  • Ветчина ( можно заменить колбасой или сосисками) – 150 гр;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Сыр твердый – 150 гр;
  • Кетчуп – 50 гр;
  • Чеснок – 2-3 зубчика – по желанию.

 

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры, так они лучше соединятся

Как приготовить пиццу на сковороде:

1. Первым делом нужно заняться приготовлением теста. Для этого в миске нужно соединить сметану, яйца, майонез и хорошенько всё перемешать.

2. На втором этапе к получившейся сметанно-майонезной массе следует добавить просеянную муку и тщательно перемешать. Нужно обязательно проследить, чтобы в получившемся тесте не оставалось комочков.

3. Теперь нужно подготовить сковороду нужного диаметра и смазать её небольшим количеством растительного масла без запаха.

4. Далее на сковороду необходимо вылить приготовленное тесто для пиццы и распределить по всему дну.

5. На поверхность теста нужно выложить кетчуп и аккуратно размазать его по всему тесту. Если используете чеснок, нужно его измельчить и смешать с кетчупом, и только потов выложить на тесто.

6. Далее на кетчуп нужно равномерно выложить нарезанную ветчину или колбасу.

7. Теперь необходимо помыть и нарезать помидоры, а затем добавить их в будущую пиццу.

8. И последний этап – посыпать всю поверхность натертым на крупной терке сыром.

9. Теперь нужно нарыть сковороду с пиццей крышкой и поставить на плиту. Готовить быструю пиццу следует на небольшом огне до того момента, пока сыр полностью не расплавится.

 

Пицца на сковороде за 10 минут готова! Приятного аппетита!

 

Если у Вас нет сметаны, можно заменить ее майонезом и наоборот. То есть если в рецепте 4 ложки сметаны и 4 майонеза – Вы можете положить 8 ложек одного или другого.

2. Пицца на сковороде на кефире пошаговый рецепт

 

Что понадобится для приготовления пиццы на сковороде (на диаметр 28 см): 

  • Кефир – 200 гр;
  • Мука – 1.5 стакана;
  • Яйцо куриное – 1 шт;
  • Сода пищевая – 1 ч.л;
  • Соль – щепотка;
  • Майонез  – 1 ст.л на тесто и 2 ст.л для начинки;
  • Колбаса, ветчина, сосиски(что есть) – 150 гр;
  • Сыр твердый – 100 гр;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Кетчуп – 1 ст.л.

Как приготовить пиццу на сковороде на кефире:

1. Первым делом нужно кефир перелить в миску и добавит соду. Кефир должен быть теплый, около 35-36º. Далее оставляем кефир с содой на 15 минут, чтобы они вступили в реакцию.

2. После того, как пройдет 15 минут следует добавить яйцо, щепотку соли и 1 ст.л майонеза, всё хорошо перемешать. Затем нужно добавить просеянную муку и снова все хорошенько перемешать. Следите, чтобы не осталось комочков.

3. Сковороду смазать небольшим количеством растительного  масла и выложить получившееся тесто. Затем нужно равномерно его распределить.

4. Затем нужно нарезать лук, помидоры, колбасу удобным Вам способом, а сыр натереть на крупной терке.

5. Теперь следует включить средний огонь и поджарить основу пиццы с одной стороны до золотистого цвета. Затем перевернуть на другую сторону.

6. Как только перевернули корж обжаренной стороной вверх – её нужно смазать кетчупом и выложить нарезанные колбасу, лук и помидоры. Сверху всё необходимо смазать майонезом и посыпать натертым сыром. При желании посыпать зеленью.

7. Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне пока сыр не расплавится. Пицца на сковороде на кефире готова! Приятного аппетита!

 

Начинку для пиццы можете брать любую, какая Вам нравится. Например, можно смазать тесто кетчупом, сверху положить копченую курицу и нарезанные консервированные ананасы и посыпать сыром. Будет очень вкусно. Так же в пиццу с ветчиной и помидорами смело можно добавить обжаренные шампиньоны. Экспериментируйте и всё получится!

3. Пицца на сковороде без сметаны

Какие продукты нужны для приготовления пиццы на сковороде без сметаны:

  • Майонез – 6 ст.л;
  • Яйца куриные – 2 шт;
  • Мука пшеничная – 6 ст.л;
  • Ветчина, колбаса или сосиски – 150 гр;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Перец болгарский – 1 шт;
  • Кетчуп – 1 ст.л;
  • Сыр – 100 гр;
  • Соль – щепотка;
  • Зелень – по желанию.

Как приготовить пиццу на сковороде без сметаны:

1. Первым делом смешиваем яйца и майонез, добавляем щепотку соли и все хорошо перемешиваем.

2. Теперь добавляем муку и замешиваем тесто для пиццы. Обязательно следите, чтобы не осталось комочков.

3. Помидоры  и перец нужно помыть. Далее необходимо очистить перец от плодоножки и семян. Теперь овощи нужно нарезать кружочками. Ветчину нарезать как нравится.

4. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на нее тесто. Затем равномерно распределить тесто по дну.

5. На тесто выложить кетчуп и равномерно его размазать по поверхности теста.

6. Теперь нужно выложить нарезанные: ветчину, помидоры, и перец. Сверху равномерно посыпать натертым на терке сыром.

7. Сковородку поставить на плиту, накрыть крышкой и включить средний огонь. Готовить пиццу до полного расплавления сыра. Тесто должно подрумяниться с нижней стороны.

Пицца на сковороде без сметаны готова. Приятного аппетита!

 

4. Пицца на сковороде без майонеза – видео

 

5. Пицца на сковороде за 5 минут. Видео – рецепт

 

6.

Пицца на сковороде за 10 минут. Видео – рецепт

 

Надеемся, что данная статья была Вам полезна! 

 

Поделиться рецептом с друзьями:

kushaisovkusom.ru

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут — 4 пошаговых рецепта

Вы любите кушать пиццу, но у вас совершенно нет желания и времени ее готовить. Одна мысль, что это может занять не один час, пугает вас страшнее, чем страшный сон? Предлагаем вам четыре рецепта быстрой пиццы на сковороде. Готовят идентично: быстро замешивают тесто на основе майонеза, кефира или сметаны. Потом выкладывают на сковородку и жарят на небольшом огне, слой теста должен быть не толстым, шириной примерно 1 см, начинки не жалеем, чтобы выпечка была сочной и вкусной. Некоторые готовят пиццу из жидкого теста в духовке, тоже хороший вариант. А для тех, у кого нет духовки, рекомендую делать на плите, даже мой сын-подросток сумел ее быстро пожарить на завтрак, главное использовать хорошую сковородку, рекомендую тефлоновую или другую непригораемую диаметром 28 см.

Начинкой могут быть те продукты, которые у вас есть. Подойдет колбаса, сыр, моцарелла, курица, обязательно используйте томатный соус, можно кетчуп. Есть у нас и вегетарианский рецепт на основе из оливок и помидоров. Кукуруза, лук, ананасы, грибы, креветки, каперсы, бекон, базилик, болгарский перец — это лишь малый перечень продуктов, которые можно использовать в начинке. Загляните в свой холодильник, у вас могут появиться и другие идеи. Если вы думаете, что это совсем не пицца, такое не едят настоящие итальянцы, то это вы зря. В Риме мы видели разные варианты от классической Маргариты до толстой пиццы с картошкой. И между прочим она тоже пользовалась популярностью, чему мы были удивлены.

Начнем приготовление пиццы с теста. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, и взбиваем венчиком. Солить не стоит, так как майонез уже соленый.

Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем.

Тесто для пиццы на сковороде готово.

После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа и распределяем равномерно по всему периметру так называемого коржа.
Вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, краснодарский.

После этого приходит очередь лука. Предварительно его чистим и режем полукольцами. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук.

На луковый слой выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими кубиками.

Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Помидоры можно порезать меленько кубиками либо тонкими пластинками. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить.

После этого все посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту, готовим на маленьком огне.

Готовность определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать твердоватым.

Подавать ее, можно не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо. Как видите наша пицца удалась, выглядит аппетитно, манит своим ароматом и видом. Съедается правда она еще быстрее чем готовится, но это только потому что трудно удержаться и не съесть треугольничек свежей и вкусной домашней выпечки.

Рецепт №2. Пицца на сковороде за 10 минут

Этот рецепт можно смело назвать фаст фудом, пицца прекрасно сгодится для легкого перекуса, ее можно приготовить на завтрак или полдник. Выпекается она на сковороде, что делает ее подобной обычному омлету, только в разы вкуснее. Тесто получается очень мягкое и сочное. Поэтому, если вы любите есть пиццу руками, как в итальянских фильмах, то этот рецепт как раз для вас. Начинка может быть самая разнообразная, но главным ингредиентом является сыр, большое количество сыра, который плавится, растекается по всей поверхности пиццы, делая ее мягкой и нежной. Приготовление пиццы на сковороде займет всего 10 минут, и еще 10 минут вы потратите на подготовительный этап.

Состав продуктов:

  • колбаса – 400 г,
  • помидоры – 3 шт.,
  • сыр твердый – 150 г,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 2 крупных яйца,
  • 9 ст. ложек муки.


Способ приготовления:
Готовим тесто. В кастрюле или глубокой миске смешиваем яйца, сметану и майонез.

Добавляем муку и хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно жидким, немного гуще сметаны.

Сковороду диаметром 28 см смазываем маслом, я смазываю при помощи кисточки. Выливаем тесто и разглаживаем по всему дну сковороды.

Режем колбасу. Советую резать не слишком мелко, именно для этого рецепта хорошо подходит крупно нарезанная колбаса.

Выкладываем колбасу на тесто.

Режем кружочками помидоры и выкладываем сверху на колбасу.

И в конце на крупную терку трем сыр.

Накрываем сковороду крышкой и жарим пиццу на медленном огне 10-12 минут. За это время сыр сверху должен расплавиться и потечь, а тесто должно подрумяниться, стать золотисто-коричневым.

Пицца на сковороде за 10 минут готова. Снимаем сковороду с огня, выкладываем на большую тарелку и наслаждаемся прекрасным вкусом.

Пицца «Минутка» на сковороде с курицей (тесто на кефире)

Пицца «Минутка» из теста на кефире на сковороде – быстрый, сытный и вкусный вариант закуски, которой можно угостить как родных, так и друзей. Воздушное тесто на кефире и вкусная начинка из курицы и ананасов доставит неимоверные вкусовые ощущения. Пицца – блюдо, в которое можно добавлять все, что угодно. Поэтому, идеальным дополнением станут свежие томаты, оливки и другие продукты. Эту выпечку желательно подавать в теплом виде, хотя и холодная она тоже останется вкусной. Если хотите придать пицце красивый и нарядный вид, украсьте готовое  блюдо  свежей измельченной зеленью.

Эту пиццу можно приготовить очень быстро если у вас есть отварная курица. Подойдет куриное филе, окорочок, бедрышки. Также вместо курицы можно использовать любую колбасу. Ананаса можно заменить консервированной кукурузой или оливками. Летом используйте свежие помидоры. При желании в начинку также можно добавить маринованные или обжаренные шампиньоны. В общем, мы дадим вам базовый рецепт, а вы можете приготовить начинку по своему.

Ингредиенты на тесто:

  • Кефир 250 мл
  • Мука пшеничная 1  стакан ( 160 Г)
  • Соль 1 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Майоран сушеный 1 ч.л.

Начинка:

  • Куриный окорочок 1 шт.
  • Ананасы консервированные 0,5 банки
  • Сыр твердый 100 г
  • Томатная паста 2-3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый

Приготовление

Куриный окорок промойте под проточной водой и переложите в кастрюлю, чтобы отварить мясо. Если мясо было замороженным, желательно предварительно правильно его разморозить. Для этого просто переложите окорочок на сухую тарелку и оставьте его оттаиваться. Куриный окорок варите в подсоленной воде 30-50 минут. Затем достаньте  из бульона на тарелку и дайте ему остыть. 

Приготовьте отдельную глубокую миску для замеса основы для пиццы. Добавьте в нее указанное количество кефира и соды. Тщательно перемешайте с помощью венчика.

В глубокую миску к кефиру добавьте одно сырое куриное яйцо, соль и ещё раз перемешайте до образования однородной массы.

Необходимое количество пшеничной муки просейте через сито. Постепенно добавляйте и перемешивайте венчиком, так чтобы в тесте не образовалось лишних комочков.  Можете также взбить тесто с помощью миксера.

Добавьте специи и травы по своему вкусу. Затем ещё раз перемешайте венчиком или любым другим доступным прибором.

Остывшее куриное мясо тем временем отделите от косточки. Затем нарежьте средними или маленькими кубиками.

Поставьте широкую толстодонную сковородку на плиту, диаметр, около 25-28 см, добавьте небольшое количество растительного масла и подождите пару минут, пока сковородка разогреется. Вылейте все подготовленное тесто на сковороду, распределите лопаткой по всему дну, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Жарьте в таком режиме 8-10 минут.

Когда верхняя часть теста хорошо схватиться и появятся на поверхности пузырьки, отключите огонь.

Аккуратно, выложите корж на плоскую поверхность, так как он может разломаться, если использовать лопатки. Можно взять круглую доску или плоское блюдо.


Сковороду приложите к коржу, который лежит на плоской тарелке. Захватите руками нижнее блюдо со сковородкой и переверните.

Таким образом, обжаренная сторона теста получится сверху.

Намажьте на основу томатную пасту либо кетчуп. Распределите соус по всей поверхности теста.

Присыпьте нарезанные кусочки курицы и слегка подсолите.

Консервированные ананасы нарежьте на средние и маленькие кубики, после чего добавьте на слой курицы. После этого тонким слоем нанесите майонез.

Натрите твердый сыр и распределите по всей пицце. Включите небольшой огонь, накройте крышкой и продолжайте жарить 8-13 минут до расплавления сыра.

Пицца «Минутка» на сковороде с курицей готова.  Приятного аппетита!

Подавайте блюдо горячим.

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде со сметаной (без майонеза)

Пицца – одно из любимых блюд, как у взрослых, так и детей. Она несложно готовится и в качестве начинки можно взять все, что лежит в холодильнике. Предлагаю приготовить пиццу на сковороде из теста со сметаной, которая очень быстро готовится и получается вкусной и сытной. Это на тот случай, если вам нужно быстро, вкусно и сытно, подкрепить свою семью, хватит 15 минут чтобы приготовить пиццу на сковородке. Жидкое тесто замешивается на ржаной муке, хотя, если вам не страшны лишние калории, можете взять пшеничную. С начинкой вы можете экспериментировать. Возможно,  у вас свои варианты начинок. Итак, давайте сразу к делу.

Тесто:

  • Сметана 8 ст.л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Травы неополитанские 1 ч.л.
  • Ржаная мука 9 ст.л.

Начинка:

  • Оливки 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Растительное масло для смазки

Приготовление

Начнем с приготовления жидкого теста для пиццы. В миску разбейте куриные яйца. Насыпьте соль, сахар, неополитанские травы. Перемешайте венчиком до однородности.

Добавьте в яичную массу сметану любой жирности. Продолжите перемешивать венчиком до равномерного распределения.

Насыпьте ржаную муку. Перемешайте до образования однородного теста без комочков.

Тесто для пиццы получается гуще, чем на блины и более жидкое, чем для оладушек.

Теперь подготовьте начинку. В моем случае – это зеленые оливки без косточки. Можно использовать и черные. Нарежьте их колечками. Помидоры хорошенько промойте и обсушите полотенцем, нарежьте тонкими кружочками.

Твердый сыр натрите на средней терке. Выбирайте уже проверенный сыр хорошо качества. Не используйте сырный продукт.

Возьмите сковороду диаметром 25-28 см. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Налейте тесто в центр сковороды. Распределите его по дну всей сковородки.

Распределите сверху нарезанные оливки.

Добавьте кружочки помидор. Слегка приправьте молотым черным перцем и солью.

Посыпьте натертым твердым сыром. Отправьте сковороду на маленький огонь. Накройте её крышкой нужного диаметра. Готовьте 15-20 минут до расправления сыра и подрумянивания нижнего слоя. Через минут 10-15 можно снять крышку и посмотреть.

Пицца на сковороде со сметаной без майонеза готова. Сразу, пока она не остыла, подайте к столу, нарезав на порционные кусочки. По желанию, украсьте нарезанной зеленью. Приятного Вам аппетита!

vkys.info

Пицца на сковороде за 10 минут

Историки считают, что современная пицца впервые была приготовлена в Неаполе пекарем Raffaele Esposito. А всеми любимую Pizza Margherita он изобрел в 1889 году, когда царский двор поручил Рафаэлю создать блюдо в честь приезда королевы Маргариты. Из трех предложенных пицц коронованная особа предпочла пирог, похожий на флаг Италии: красный (обычный томат), зеленый цвет (свежий базилик) и белый (сыр моцарелла).

На сегодняшний день насчитывается более сотни разных вариаций приготовления пиццы, я подобрала 7 самых простых и быстрых пошаговых рецептов. Все что вам понадобится это минимум ингредиентов, сковорода, 10 минут свободного времени и хорошее настроение.

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на майонезе минутка, очень вкусная

На сегодняшний день существует огромное количество рецептов пиццы, но сегодня мне хотелось бы предложить приготовить вкуснейшую пиццу на сковороде под названием минутка. Это самый быстрый и несложный способ порадовать свою семью любимым блюдом.

Яйца, майонез, сметану, разрыхлитель, масло и соль смешаем, всыпаем муку, замешаем пока не исчезнут комочки. В результате получим тесто как на оладьи.

Сыр натрем, помидоры нарежем на круглые дольки, лук полукольцами. Заранее отварим мясо, оформим кубиками.

Берем сковороду диаметром 25 см, смазываем дно растительным маслом, выльем тесто. Разровняем и оставим томиться на слабой температуре под крышкой примерно три минуты. Затем смажем кетчупом, выложим лук, мясо, помидоры, покроем майонезом, посыпем сыром и зеленью.

Жарим до готовности в течение 8-10 мин.

Вкусная пицца на сковороде с кефиром

Сегодня сделаем быструю пиццу на сковороде всего за десять минут. Такой рецепт особенно актуален, когда хочется вкусно поесть, а возиться с тестом нет времени.


Для начала подготовим необходимые ингредиенты.

По шагам:

100 грамм колбасы нарезаем брусочками, по желанию можно заменить сосисками, отварным или запеченным мясом. 50 гр. сыра перетрем на терке. Небольшой помидор нарезаем пластинками.

Замесим быстрое, но очень вкусное тесто для пиццы. Нам понадобятся 2 яйца и поваренная соль, взбиваем до появления легкой пенки, затем выливаем кефир и снова перемешиваем. В готовую смесь всыпаем муку, замешиваем до консистенции густой сметаны.

Сковороду ставим на минимальный огонь и наливаем немного растительного масла. Сюда же вываливаем подготовленное тесто и равномерно его распределяем. Поверх выкладываем порезанную колбасу, пластинки помидора, все обильно посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой. Прибавляем немного огонь.

Вкусная пицца будет готова, когда тесто полностью пропечется, то есть через 10 мин.

Пошаговый рецепт пиццы из лаваша на сковороде за 10 минут

Предлагаю приготовить оригинальный рецепт пиццы за 10 минут для тех, кто ограничен во времени и не любит возиться с мукой. Нам понадобятся немного ингредиентов. А самое приятное, что мы используем продукты, которые остались в холодильнике и их нужно израсходовать, но при этом вкусно поесть. По желанию можно добавить оливки, перец.

Для пиццы натрем на крупной терке сыр моцарелла, но это необязательно, сюда подойдет любой. Далее нарежем томат, ветчину. Я использую обычно 2 листа лаваша, нижний обсыпаю небольшим количеством сыра, а на него выкладываю второй, это нужно для сохранения устойчивости. Теперь верхний слой смажем кетчупом, обильно обсыпем сыром, разложим ветчину, затем помидоры.

Выкладываем заготовку на сковороду предварительно добавив небольшой кусочек сливочного или ложку растительного масла. Жарим на маленьком огне при закрытой крышке.

Когда полностью растает сыр – вкуснейшее блюдо готово!

Рецепт ленивой пиццы на сковороде с готовым тестом (основой) – вкусно и просто

Идеальную пиццу можно приготовить только в итальянской печи или на гриле, но что делать если нет ни жаровни, ни времени, а вкусно поесть непременно хочется. Нам поможет сковорода и обычные продукты.

Берем готовое сдобное тесто, которое продается в любом магазине. Основу немного раскатываем, но этот шаг можно пропустить, потому что, заведомо брались за ленивый рецепт и решили не напрягаться. Выкладываем его на сковородку и убираем лишнее. Щедро смажем томатной пастой.

Приправляем базиликом, у меня он растет на подоконнике поэтому всегда есть возможность пользоваться свежей приправой, но также подойдет сушеный из пакетика. Посыплем орегано, посолим и поперчим.

Оставшаяся колбаса, вареная курица, карбонад, можно пустить в ход все что осталось в холодильнике из мясного. В моем рецепте я использую моцареллу прямо из пакета и ломтиками нарезанный сыр чеддер. При этом как видите я не заморачиваюсь по поводу аккуратности, чтобы сделать пиццу максимально лениво и полностью раскрыть смысл названия.

Ставим сковородку с заготовкой на плиту обжариться минут пять, газовая или электрическая не имеет значения. Накрываем крышкой и готовим еще 5 мин, можно в открытом виде поставить в духовку, но при этом следует использовать только верхний подогрев не более 220С.

Ленивая пицца на сковороде из готового теста — это быстро и без заморочек! Результат вас очень приятно удивит.

Заливная пицца на сковородке без сметаны, майонеза, яиц, дрожжей и кефира «Маргарита»

Я покажу как приготовить вкусную и быструю бездрожжевую пиццу. Для ее приготовления нужно всего несколько минут. Итак, начнем.

Обмазываем оливковом маслом сковороду, если посуда с антипригарным покрытием, то этот шаг необязателен.

Высыпаем просеянную муку. Делаем небольшое углубление, добавляем одну чайную ложку соли, щепотку сахара, 15 грамм разрыхлителя, но без ванили. Аккуратно перемешиваем и заливаем горячую воду. Замешиваем тесто прямо в сковороде чтобы не осталось комочков. Должна получиться тягучая масса, которую следует выровнять по всей поверхности.

Томатный соус подсаливаем щепоткой соли, размешиваем и смажем нашу основу тонким слоем. Посыпаем сушеными базиликом, орегано. Накроем крышкой и поставим на медленный огонь на 10 минут, это нужно чтобы пицца поднялась.

Теперь посыпаем моцареллой или другим сыром натертым на терке. Также добавляем мясные продукты, вареную курицу, колбасу или сервелат. Поливаем двумя столовыми ложками оливкового масла. Накрываем и оставляем на небольшой температуре пока не расплавится сыр.

Вот так легко и просто практически на муке и воде получилось вкуснейшее семейное лакомство. Если заменить моцареллу обычными остатками сыра и вовсе выйдет антикризисный вариант вкусной закуски.

Пошаговый рецепт с фото пиццы в сковороде на майонезе со сметаной на газу

Пицца на майонезе и со сметаной на сковородке готовится несколько минут, плюс пять мин. отводится на подготовку продуктов к жарке.

Итак, разбиваем в миску два яйца, добавляем 4 столовые ложки сметаны, 4 ст. л. любимого майонеза, 9 стол. лож. муки. Тщательно перемешиваем с помощью миксера или венчика. Готовое тесто должно быть не жидким, но и не густым.

Подготавливаем нарезку для пиццы. Я отварила сосиски, перетерла сыр, измельчила соленые огурцы и помидоры.

На горячую сковороду наливаем немного масла, затем выкладываем тесто. Как только разровняли основу намазываем кетчуп или томатную пасту. Теперь помещаем поочередно сосиски, помидоры, огурцы, посыпаем обильно сыром. Накроем крышкой на 5 минут, затем приправим свежей зеленью и закроем снова на пару мин.

Как видите все рецепты очень вкусные и быстрые, при этом не нужно часами стоять у плиты чтобы порадовать себя и близких любимой пиццей. Тем более если какого-то ингредиента нет его с легкостью можно заменить другим. Пожалуй, это единственное блюдо, качество которого в результате удаления какого-нибудь продукта не пострадает, а наоборот приобретет новый оттенок.

Like

Like Love Haha Wow Sad Angry

11

alenavik.ru

Пицца на сковороде — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Состав продуктов можете менять. Сюда подходит грибочки.( На сей раз я не имела)

готовить только на маленьком огне, иначе низ подгорит а верх не будет готов!!!

Миксером сбиваем яйца, добавляем майонез и опять взбиваем. Тогда кладём муку и приправы, тоже взбиваем тесто до однородной массы. Тесто должно получится густое.

Сыр трём на тёрке, колбасу нарезаем на кусочки или трём на тёрке, помидоры нарезаем тонкими кружочьками. Сковородку смазываем маслом, в неё выкладываем тесто, на верх выкладываем приготовленные продукты по очерёдности колбаса, травки,(здесь можно ещё грибочков) помидоры, на верх сыр. Сковороду накрываем крышкой и ставим на маленький огонь. Томить где то 5- 10 минут. Проверяем готовность тесто зубочисткой. Осторожно повернув сковороду набок выкладываем пиццу на тарелку. Кетчуп или любой другой соус использовать по вкусу.

Gero apetito!

Поделись рецептом с друзьями!

gotovim-doma.ru

Пицца на сковороде – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Пицца

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт

Мука — 70 г

Сметана — 50 шт

Сыр — 50 г

Оливки (без косточек) — 5-6 шт

Кетчуп — 1 ст. л.

Растительное масло — 1 ст. л.

Разрыхлитель — 1/4 ч. л.

Соль — 1 щепот.

В миску выложить сметану.

Добавить яйца.

Добавить муку, разрыхлит ель и соль. Хорошо взбить венчиком.

Выложить тесто на сковороду с растительным маслом.

Добавить кетчуп.

Добавить тертый сыр.

Добавить оливки нарезанные половинками.

Готовить на медленном огне под крышкой, 10 минут.

Отсудить и выложить на блюдо.

Пицца на сковороде готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

kedem.ru

Бездрожжевая пицца Минутка — быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты для
рецепта бездрожжевой пиццы Минутки:
2 яйца;
4 ст. ложки сметаны;
4 ст. ложки майонеза;
9 ст. ложек муки без горки;
сыр;
колбаса;
грибы;
помидоры по вкусу.
 
 
Как приготовить:
  1. Для приготовления быстрой пиццы на сковороде без дрожжей по нашему рецепту необходимо яйца, майонез, сметану и муку смешать до консистенции сметаны.
  2. Вылить тесто на сковородку и сверху положить начинку: кубиками порезанную колбасу, слегка обжаренные грибы, тонкими дольками порезанные помидоры.
  3. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем потертого сыра.
  4. Поставить сковороду с пиццей на плиту на небольшой огонь и накрыть крышкой.
  5. Как только сыр расплавиться, пицца готова. Ориентировочно для приготовления быстрой пиццы достаточно 10 минут.
  6. Начинку можно изменять по вашему вкусу, добавляя куриные грудки, копченую колбасу, болгарский перец, сосиски, оливки, морепродукты.


Если времени катастрофически не хватает, можно воспользоваться службой доставки бездрожжевой пиццы. Доставка пиццы в Санкт-Петербурге например предлагает услугу самому формировать начинку пиццы, убирая нежелательные ингредиенты.

Бездрожжевую пиццу Минутку рекомендуется подавать с чашечкой кофе.

Мы представили вам рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут. Смотрите также кулинарные рецепты кофе.

Прислать нам свой вариант рецепта пиццы Минутки на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Вернуться к списку рецептов блюд к чашечке кофе.

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками «поделиться»:


Читайте также:

Домашний торт тирамису c шоколадом

Замороженная пицца — отличный способ сэкономить время

Торт Тирамису — классический рецепт приготовления в домашних условиях

Ноктюрн — торт с черносливом и орехами

Кофе и сигареты — фильм-буриме, над которым режиссер работал в течение 17 лет

Аренда кофемашины — как не попасть на крючок мошенникам?

Ст л сметаны 4. Пицца «Минутка» на сковороде

Пицца «Минутка» на сковороде подкупает быстротой приготовления. В данном случае нам не потребуется тратить время на длительный замес дрожжевого теста. Для основы блюда достаточно лишь смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовой печи нам также не пригодится — пицца очень быстро дойдет до готовности на плите.

Это блюдо можно сделать на завтрак или для простого перекуса. Также рецепт окажется полезным, когда в холодильнике остается мало продуктов и нужно что-то приготовить «на скорую руку». А если вы все же являетесь поклонником традиционной пиццы, приготовить ее можно по рецепту, описанному .

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.;
  • майонез — 4 ст. ложки;
  • мука — 9 ст. ложек;
  • сметана — 4 ст. ложки.

Для начинки:

  • сосиски — 2 шт.;
  • помидоры — 1-2 шт.;
  • зеленый лук — несколько перьев;
  • кетчуп (по желанию) — 2-3 ч. ложки;
  • сыр — 100-150 г;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло (рафинированное) — 1-2 ст. ложки.

Пицца «Минутка» рецепт на сковороде с пошаговыми фото

Как сделать ленивую пиццу на сковороде

  1. Делаем элементарное тесто. В миску вбиваем сырые яйца, добавляем сразу всю норму сметаны и майонеза.
  2. Постепенно подсыпаем муку и энергично перемешиваем массу, добиваясь получения гладкого и однородного состава. По консистенции тесто для пиццы на сковороде должно быть похоже на густую сметану.
  3. Выбираем сковороду диаметром 28 см (если взять посуду меньше, слой теста получится слишком толстым, поэтому пицца может остаться сыроватой внутри). Дно равномерно промазываем небольшим количеством рафинированного масла, а затем заливаем подготовленным тестом. Сверху наносим кетчуп и слегка размазываем по основе.
  4. Зеленый лук мелко рубим ножом и распределяем по тесту. Сосиски извлекаем из оболочки, нарезаем кружочками и выкладываем в произвольном порядке. По желанию вместо сосисок можно применить ветчину, бекон, копченую или вареную колбасу и т.д.
  5. Следом распределяем помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Слегка посыпаем их солью.
  6. Завершающим штрихом густо осыпаем нашу ленивую пиццу стружкой сыра. Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту. Готовим пиццу на маленьком огне примерно 10 минут. Готовность определяем по внешнему виду: сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста подрумяниться.
  7. Слегка остудив, нарезаем пиццу порционными сегментами и подаем.

Пицца «Минутка» на сковороде готова! Приятного аппетита!

Это всегда вкусно. Но не все берутся за ее приготовление дома, так как боятся, что делать тесто долго и сложно. Мы развеем ваши страхи и опасения и расскажем, как приготовить пиццу «Минутка». Она вполне оправдывает свое название, и хоть готовится, конечно, не 1 минутку, а немного больше, выходит нежной и вкусной.

Пицца «5-минутка» на сковороде

Ингредиенты:

Для теста:

  • майонез – 4 ст. ложки;
  • сметана – 4 ст. ложки;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 9 ст. ложек.

Для начинки:

  • майонез – 2 ст. ложки;
  • кетчуп – 2 ст. ложки;
  • ветчина – 200 г;
  • помидоры – 1 шт.;
  • сыр – 100 г.

Приготовление

Смешиваем сметану, майонез и яйца. Потихоньку всыпаем муку, постоянно помешивая. Получившееся жидкое тесто выливаем на сковороду, промазанную маслом. Ветчину режем соломкой, добавляем в нее кетчуп, майонез и перемешиваем. Ровным слоем выкладываем начинку на тесто, сверху кладем кружки помидоров и посыпаем тертым сыром. На среднем огне под закрытой крышкой готовим нашу пиццу минут 5-7. Как только сыр расплавится, пицца будет готова!

Пицца «Минутка» в духовке — рецепт

Ингредиенты:

  • сметана – 40 мл;
  • мука – 10 ст. ложек;
  • майонез – 40 мл;
  • яйца -1 шт.;
  • 3 ст. ложки;
  • твердый сыр – 120 г;
  • колбаса – 150 г;
  • соль, приправы – по вкусу.

Приготовление

Яйца разбиваем, добавляем сметану, майонез и все это слегка взбиваем. Всыпаем муку, снова перемешиваем до однородности. Тесто получается довольно таки жидким. Это нормально, оно и должно быть таким. Противень промазываем растительным маслом, выливаем тесто, стараясь распределить его равномерно. Аккуратно промазываем томатным соусом, притрушиваем специями. Колбасу режем кубиками или соломкой и кладем на тесто. Отправляем в духовку и при 180°С запекаем минут 8, потом вынимаем противень, пиццу посыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку еще минутки на 2. Вот и все, пицца «Минутка» в духовке готова!

Пицца «Минутка» в мультиварке

Ингредиенты:

  • яйца куриные – 2 шт.;
  • сметана 20%-ной жирности – 70 г;
  • майонез 67%-ной жирности – 70 г;
  • мука – 120 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • помидоры – 1 шт.;
  • кетчуп – 100 г;
  • сыр твердый – 100 г.

Приготовление

Смешиваем сметану, яйца, майонез и муку. В кастрюлю мультиварки, смазанную растительным маслом, выливаем тесто. На него наносим кетчуп и выкладываем начинку: сначала слегка обжаренные шампиньоны, затем кружки помидоров и сверху тертый сыр. В режиме «Выпечка» готовим 40 минут. После того, как звуковой сигнал оповестит об окончании программы, крышку мультиварки открываем, а пиццу не вынимаем еще минут 15.

Пицца «5 минутка» в микроволновке

Ингредиенты:

Приготовление

В миску всыпаем просеянную муку, делаем в центре углубление, в которое разбиваем яйцо и вливаем молоко. Из данного набора продуктов вымешиваем мягкое тесто. Стол притрушиваем мукой, на него выкладываем тесто, раскатываем его в круглый тоненький пласт. Аккуратно переносим заготовку на плоское блюдо для микроволновой печи, сверху тесто промазываем томатной пастой и притрушиваем любимыми специями. Куриное мясо режем небольшими кусочками, помидоры – кружками. Помещаем начинку на тесто, слегка присаливаем и обильно посыпаем тертым сыром. При максимальной мощности готовим 8-9 минут.

Рецепт пиццы «Минутка» на кефире

Ингредиенты:

Приготовление

Смешиваем кефир с содой, солью и яйцом. Добавляем муку и снова хорошо перемешиваем. Полученное жидкое тесто выливаем на смазанную маслом сковороду, сверху наносим кетчуп, затем выкладываем колбасу и засыпаем все это сыром. На среднем огне под закрытой крышкой готовим около 10 минут. Потом притрушиваем пиццу измельченной зеленью и готовим еще 5 минут.

Вы любите кушать пиццу, но у вас совершенно нет желания и времени ее готовить. Одна мысль, что это может занять не один час, пугает вас страшнее, чем страшный сон? Предлагаем вам четыре рецепта быстрой пиццы на сковороде. Готовят идентично: быстро замешивают тесто на основе майонеза, кефира или сметаны. Потом выкладывают на сковородку и жарят на небольшом огне, слой теста должен быть не толстым, шириной примерно 1 см, начинки не жалеем, чтобы выпечка была сочной и вкусной. Некоторые готовят пиццу из жидкого теста в духовке, тоже хороший вариант. А для тех, у кого нет духовки, рекомендую делать на плите, даже мой сын-подросток сумел ее быстро пожарить на завтрак, главное использовать хорошую сковородку, рекомендую тефлоновую или другую непригораемую диаметром 28 см.

Начинкой могут быть те продукты, которые у вас есть. Подойдет колбаса, сыр, моцарелла, курица, обязательно используйте томатный соус, можно кетчуп. Есть у нас и вегетарианский рецепт на основе из оливок и помидоров. Кукуруза, лук, ананасы, грибы, креветки, каперсы, бекон, базилик, болгарский перец — это лишь малый перечень продуктов, которые можно использовать в начинке. Загляните в свой холодильник, у вас могут появиться и другие идеи. Если вы думаете, что это совсем не пицца, такое не едят настоящие итальянцы, то это вы зря. В Риме мы видели разные варианты от классической Маргариты до толстой пиццы с картошкой. И между прочим она тоже пользовалась популярностью, чему мы были удивлены.

Рецепт №1. Быстрая пицца на сковороде

ВРЕМЯ: 15 мин.

Легкий

Порции: 2

Ингредиенты для теста:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст. лож.
  • Майонез — 3 ст. лож.
  • Мука пшеничная — 9 ст. лож. (без верха)
  • Для начинки:
  • Кетчуп — 4 ст. л.
  • Репчатый лук- 1 маленькая луковица
  • Ветчина или колбаса — 150 г
  • Томаты — 1 — 2 шт.
  • Твердый сыр — 150 г

Приготовление

Начнем приготовление пиццы с теста. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, и взбиваем венчиком. Солить не стоит, так как майонез уже соленый.


Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем.


Тесто для пиццы на сковороде готово.


После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа и распределяем равномерно по всему периметру так называемого коржа.
Вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, краснодарский.


После этого приходит очередь лука. Предварительно его чистим и режем полукольцами. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук.


На луковый слой выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими кубиками.


Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Помидоры можно порезать меленько кубиками либо тонкими пластинками. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить.


После этого все посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту, готовим на маленьком огне.


Готовность определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать твердоватым.


Подавать ее, можно не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо. Как видите наша пицца удалась, выглядит аппетитно, манит своим ароматом и видом. Съедается правда она еще быстрее чем готовится, но это только потому что трудно удержаться и не съесть треугольничек свежей и вкусной домашней выпечки.

Рецепт №2. Пицца на сковороде за 10 минут

Этот рецепт можно смело назвать фаст фудом, пицца прекрасно сгодится для легкого перекуса, ее можно приготовить на завтрак или полдник. Выпекается она на сковороде, что делает ее подобной обычному омлету, только в разы вкуснее. Тесто получается очень мягкое и сочное. Поэтому, если вы любите есть пиццу руками, как в итальянских фильмах, то этот рецепт как раз для вас. Начинка может быть самая разнообразная, но главным ингредиентом является сыр, большое количество сыра, который плавится, растекается по всей поверхности пиццы, делая ее мягкой и нежной. Приготовление пиццы на сковороде займет всего 10 минут, и еще 10 минут вы потратите на подготовительный этап.

Состав продуктов:

  • колбаса – 400 г,
  • помидоры – 3 шт.,
  • сыр твердый – 150 г,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 2 крупных яйца,
  • 9 ст. ложек муки.


Способ приготовления:
Готовим тесто. В кастрюле или глубокой миске смешиваем яйца, сметану и майонез.


Добавляем муку и хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно жидким, немного гуще сметаны.


Сковороду диаметром 28 см смазываем маслом, я смазываю при помощи кисточки. Выливаем тесто и разглаживаем по всему дну сковороды.


Режем колбасу. Советую резать не слишком мелко, именно для этого рецепта хорошо подходит крупно нарезанная колбаса.


Выкладываем колбасу на тесто.


Режем кружочками помидоры и выкладываем сверху на колбасу.


И в конце на крупную терку трем сыр.


Накрываем сковороду крышкой и жарим пиццу на медленном огне 10-12 минут. За это время сыр сверху должен расплавиться и потечь, а тесто должно подрумяниться, стать золотисто-коричневым.


Пицца на сковороде за 10 минут готова. Снимаем сковороду с огня, выкладываем на большую тарелку и наслаждаемся прекрасным вкусом.

Пицца «Минутка» на сковороде с курицей (тесто на кефире)

Пицца «Минутка» из теста на кефире на сковороде – быстрый, сытный и вкусный вариант закуски, которой можно угостить как родных, так и друзей. Воздушное тесто на кефире и вкусная начинка из курицы и ананасов доставит неимоверные вкусовые ощущения. Пицца – блюдо, в которое можно добавлять все, что угодно. Поэтому, идеальным дополнением станут свежие томаты, оливки и другие продукты. Эту выпечку желательно подавать в теплом виде, хотя и холодная она тоже останется вкусной. Если хотите придать пицце красивый и нарядный вид, украсьте готовое блюдо свежей измельченной зеленью.

Эту пиццу можно приготовить очень быстро если у вас есть отварная курица. Подойдет куриное филе, окорочок, бедрышки. Также вместо курицы можно использовать любую колбасу. Ананаса можно заменить консервированной кукурузой или оливками. Летом используйте свежие помидоры. При желании в начинку также можно добавить маринованные или обжаренные шампиньоны. В общем, мы дадим вам базовый рецепт, а вы можете приготовить начинку по своему.

Ингредиенты на тесто:

  • Кефир 250 мл
  • Мука пшеничная 1 стакан (160 Г)
  • Соль 1 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Майоран сушеный 1 ч.л.

Начинка:

  • Куриный окорочок 1 шт.
  • Ананасы консервированные 0,5 банки
  • Сыр твердый 100 г
  • Томатная паста 2-3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый

Приготовление

Куриный окорок промойте под проточной водой и переложите в кастрюлю, чтобы отварить мясо. Если мясо было замороженным, желательно предварительно правильно его разморозить. Для этого просто переложите окорочок на сухую тарелку и оставьте его оттаиваться. Куриный окорок варите в подсоленной воде 30-50 минут. Затем достаньте из бульона на тарелку и дайте ему остыть.

Приготовьте отдельную глубокую миску для замеса основы для пиццы. Добавьте в нее указанное количество кефира и соды. Тщательно перемешайте с помощью венчика.

В глубокую миску к кефиру добавьте одно сырое куриное яйцо, соль и ещё раз перемешайте до образования однородной массы.

Необходимое количество пшеничной муки просейте через сито. Постепенно добавляйте и перемешивайте венчиком, так чтобы в тесте не образовалось лишних комочков. Можете также взбить тесто с помощью миксера.

Добавьте специи и травы по своему вкусу. Затем ещё раз перемешайте венчиком или любым другим доступным прибором.

Остывшее куриное мясо тем временем отделите от косточки. Затем нарежьте средними или маленькими кубиками.

Поставьте широкую толстодонную сковородку на плиту, диаметр, около 25-28 см, добавьте небольшое количество растительного масла и подождите пару минут, пока сковородка разогреется. Вылейте все подготовленное тесто на сковороду, распределите лопаткой по всему дну, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Жарьте в таком режиме 8-10 минут.

Когда верхняя часть теста хорошо схватиться и появятся на поверхности пузырьки, отключите огонь.

Аккуратно, выложите корж на плоскую поверхность, так как он может разломаться, если использовать лопатки. Можно взять круглую доску или плоское блюдо.


Сковороду приложите к коржу, который лежит на плоской тарелке. Захватите руками нижнее блюдо со сковородкой и переверните.

Таким образом, обжаренная сторона теста получится сверху.

Намажьте на основу томатную пасту либо кетчуп. Распределите соус по всей поверхности теста.

Присыпьте нарезанные кусочки курицы и слегка подсолите.

Консервированные ананасы нарежьте на средние и маленькие кубики, после чего добавьте на слой курицы. После этого тонким слоем нанесите майонез.

Натрите твердый сыр и распределите по всей пицце. Включите небольшой огонь, накройте крышкой и продолжайте жарить 8-13 минут до расплавления сыра.

Пицца «Минутка» на сковороде с курицей готова. Приятного аппетита!

Подавайте блюдо горячим.

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде со сметаной (без майонеза)

Пицца – одно из любимых блюд, как у взрослых, так и детей. Она несложно готовится и в качестве начинки можно взять все, что лежит в холодильнике. Предлагаю приготовить пиццу на сковороде из теста со сметаной, которая очень быстро готовится и получается вкусной и сытной. Это на тот случай, если вам нужно быстро, вкусно и сытно, подкрепить свою семью, хватит 15 минут чтобы приготовить пиццу на сковородке. Жидкое тесто замешивается на ржаной муке, хотя, если вам не страшны лишние калории, можете взять пшеничную. С начинкой вы можете экспериментировать. Возможно, у вас свои варианты начинок. Итак, давайте сразу к делу.

Тесто:

  • Сметана 8 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Травы неополитанские 1 ч.л.
  • Ржаная мука 9 ст.л.

Начинка:

  • Оливки 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Растительное масло для смазки

Приготовление

Начнем с приготовления жидкого теста для пиццы. В миску разбейте куриные яйца. Насыпьте соль, сахар, неополитанские травы. Перемешайте венчиком до однородности.

Добавьте в яичную массу сметану любой жирности. Продолжите перемешивать венчиком до равномерного распределения.

Насыпьте ржаную муку. Перемешайте до образования однородного теста без комочков.

Тесто для пиццы получается гуще, чем на блины и более жидкое, чем для оладушек.

Теперь подготовьте начинку. В моем случае – это зеленые оливки без косточки. Можно использовать и черные. Нарежьте их колечками. Помидоры хорошенько промойте и обсушите полотенцем, нарежьте тонкими кружочками.

Твердый сыр натрите на средней терке. Выбирайте уже проверенный сыр хорошо качества. Не используйте сырный продукт.

Возьмите сковороду диаметром 25-28 см. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Налейте тесто в центр сковороды. Распределите его по дну всей сковородки.

Распределите сверху нарезанные оливки.

Добавьте кружочки помидор. Слегка приправьте молотым черным перцем и солью.

Пицца «Минутка»

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр- по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.





  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 4 ст. л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр- по вкусу Колбаса — по вкусу Грибы — по желанию Помидоры — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто получается жидкое, как сметана. 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. 6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас! #горячее

  • Пицца «Для шустрых» Рецепты

    Пицца «Для шустрых» Ингредиенты: Сметана — 4 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Кетчуп — 4 ст. л. Яйцо — 2 шт. Мука — 7-8 ст. л. Приготовление: 1. Готовим тесто, оно должно получиться жидким, как на оладьи. Выливаем тесто в сковороду, выкладываем сверху начинку для пиццы: колбаса или сосиски, оливки или соленые огурчики, грибочки, в общем, что найдется в холодильнике. 2. Затем смешать 1 ст. л. майонеза с 1 ст. л. кетчупа и смазать поверхность нашей пиццы. 3. Посыпать сверху тертым сыром. 4. И поставить на самый медленный огонь на конфорку. 5. Через 10 минут пицца готова. Приятного аппетита! #закуски.appetit

  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев:) Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. Ингредиенты: Яйцо — 2 Штуки Майонез — 4 Ст. ложки Сметанa — 4 Ст. ложки Мука — 9 Ст. ложек Сыр — 150 Грамм Колбаса — 100 Грамм Помидор — 1 Штука Соль — — По вкусу Приготовление: Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану. Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку — тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т. д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится — пицца готова. Пицца «Минутка» готова! Приятного аппетита:) #горячееrecepti

  • Рецепты
  • Самая ленивая пицца пицца-Минутка. Рецепты

    Самая ленивая пицца пицца-Минутка. Ингредиенты: тесто: 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, 4 ст.л. муки, приправа по вкусу в тесто. (1 вариант) Тесто: ●4 ст. ложки сметаны ●4 ст. ложки майонеза ●2 яйца ●9 ст. ложки муки (без горки) ●Соль (вариант2) Ингредиенты: ●ветчина ●помидоры ●сыр ●сладкий болгарский перец Приготовление: Тесто делаем жидкое (как сметана). Выливаем тесто на сковороду и уже сверху накладываем начинку — ветчина, сладкий перец, помидоры, яйца и прочее — все, что осталось на кухне ненужным. Здесь простор для вашей фантазии. Заливаем майонезом, и сверху сыплем толстый слой сыра. Евгения настоятельно рекомендует тоолстый слой сыра. И она права — именно сыр делает пиццу вкусной. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут (огонь большой не делайте). Сковороду сразу накрыть крышкой. Как только сыр расплавился, пицца готова. #горячееrecepti

  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Ингредиенты: — Яйцо — 2 шт — Майонез — 4 ст. л. — Сметанa — 4 ст. л. — Мука (без горки) — 9 ст. л. — Сыр — Колбаса — Грибы (По желанию) — Помидор Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто получается жидкое, как сметана 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова 6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус. #горячееrecepti

  • Рецепт пиццы минутка – отменный вкус без особых хлопот Рецепты / Пицца

    Рецепт пиццы минутка — отменный вкус без особых хлопот Ингредиенты: Для теста: Сметана — 4 ст. ложки Майонез — 4 ст. ложки Яйца куриные — 2 шт. Мука пшеничная — 9 ст. ложек Для начинки: Ветчина — 50 г Салями — 50 г Сосиски — 50 г Сыр твердый — 50 г Маслины — 6 шт. Томаты — 2 шт. Специи Майонез Масло растительное Приготовление: 1. В емкости смешиваем майонез и сметану. 2. Добавляем яйца и все взбиваем. 3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем. 4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке — кому как больше нравится. 5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку. 6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза. 7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова. Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!

  • Пицца «Минутка» Рецепты / Пицца

    Пицца «Минутка» Ингредиенты: Для теста: -4 ст.л. сметаны -4 ст.л. майонеза -2 яйца -9 ст.л. муки Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить: шампиньоны консервированные колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить) помидор (нарезать тонкими кружочками) лук и маслины по желанию, соль, перец. залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра. Попробуйте — не пожалеете!!! Начинка любая, главное тесто!

  • Пицца на сковороде за несколько минут. Рецепты / Пицца

    Пицца на сковороде за несколько минут. Ингредиенты: Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки) Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом и сверху выложить толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

  • Пицца на сковороде за несколько минут. Рецепты / Пицца

    Пицца на сковороде за несколько минут. Ингредиенты: Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки) Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую тооолстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

  • Рецепт БЫСТРОГО приготовления пиццы на сковороде!) Пицца

    Рецепт БЫСТРОГО приготовления пиццы на сковороде!) Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

  • Пицца на сковороде Пицца
  • Пицца
  • Пицца на сковороде за 10 минут Пицца

    Пицца на сковороде за 10 минут Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

  • Пицца на сковороде Пицца
  • Пицца на сковороде Пицца

    Пицца на сковороде Ингредиенты: Тесто: — 1 яйцо — 5 ложек муки — 2 ложки сметаны — 2 ложки майонеза (а можно и сметаны опять же:)) — чуть-чуть посолить) Приготовление: Тесто получается жидкое, выливаем в сковороду, намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр, накрываем крышкой и поглядываем, сыр распавится, снизу подрумянится — значит готова!

  • Пицца «Минутка» Пицца

    Пицца «Минутка» Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Майонез — 4 ст. л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр Колбаса Грибы (По желанию) Помидор Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто получается жидкое, как сметана 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова 6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус

    Пицца на сковороде за 10 минут

    Пицца на сковороде Ингредиенты: 4 ст. л. сметаны 4 ст. л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки) сыр ассорти из холодильника Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить начинку — колбаса, грибы, соленые огурчики, оливки, помидоры и др. (что есть). 2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра (это очень важно). 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 4. Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

При приготовлении различных десертов, выпечки или других блюд каждый может столкнутся с необходимостью взвесить определенное количество сметаны по рецепту, поэтому в этой статье разберемся, что делать когда нет весов, как отмерить необходимое количество сметаны в граммах без весов с помощью ложек и узнаем сколько грамм сметаны в столовой и чайной ложке.

В расчетах будем использовать обычную сметану с жирностью 15% и постараемся поточнее вымерять, сколько вмещается сметаны в чайной и столовой ложке, сколько ложек сметаны помещается в стакане и проведем расчет в конце статьи, сколько ложек сметаны потребуется, чтобы отмерять определенную массу сметаны в граммах по рецепту.

На заметку: хотя по плотности сметана с жирностью 10%, 15% и 20% отличаются, их масса в столовой и чайной ложке будет считаться одинаковой (разница в массе минимальная и несущественная.

Сколько грамм сметаны в столовой ложке?

В столовой ложке вмещается 25 грамм сметаны с горкой.

В 1 столовой ложке вмещается 20 грамм сметаны без горки.

Калорийность столовой ложки сметаны без горки: 10% = 23 калории, 20% = 41 калорий, 30% = 59 калорий.

Сколько грамм сметаны в чайной ложке?

В чайной ложке вмещается 10 грамм сметаны с горкой.

В 1 чайной ложке вмещается 7 грамм сметаны без горки.

Калорийность 1 чайной ложки сметаны с горкой: 10% = 12 калории, 20% = 21 калорий, 30% = 30 калорий.

На заметку: горка в столовой и чайной ложке не большая, так как можно набрать очень большую горку в ложку, если использовать сметану с высокой жирностью и масса сметаны будет больше.

Сколько ложек сметаны в стакане

В 1 граненом стакане (200 мл) = 210 грамм сметаны = 10 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.

В 1 тонком стакане (250 мл) = 260 грамм сметаны = 10 столовых ложек сметаны с небольшой горкой + 1 чайная ложка сметаны с горкой.

Расчеты и ответы на популярные вопросы, как отмерить сметану с помощью ложки в граммах


Для того, чтобы Вам не пришлось долго высчитывать, сколько потребуется ложек сметаны (чайных или столовых), чтобы измерить определенную массу сметаны по рецепту, мы подготовили для Вас уже готовый просчет в виде списка (таблицы), которую можете смело использовать при создании своих кулинарных шедевров:

  • 500 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 500 г сметаны = 20 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 400 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 400 г сметаны = 16 столовых ложек сметаны с горкой = 20 столовых ложек сметаны без горки.
  • 350 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 350 г сметаны = 14 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 300 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 300 г сметаны = 12 столовых ложек сметаны с небольшой горкой.
  • 250 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 250 г сметаны = 10 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 230 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 230 г сметаны = 11 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 220 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 220 г сметаны = 11 столовых ложек сметаны без горки.
  • 200 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 200 г сметаны = 10 столовых ложек сметаны без горки.
  • 180 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 180 г сметаны = 9 столовых ложек сметаны без горки.
  • 160 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 160 г сметаны = 8 столовых ложек сметаны без горки.
  • 150 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 150 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны с небольшой горкой.
  • 130 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 130 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 125 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 125 г сметаны = 5 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 120 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 120 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны без горки.
  • 110 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 110 г сметаны = 4 столовых ложки сметаны с горкой + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 100 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 100 г сметаны = 4 столовых ложки сметаны с небольшой горкой = 5 столовых ложек сметаны без горки.
  • 90 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 90 г сметаны = 4 столовых ложки сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с небольшой горкой.
  • 80 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 80 г сметаны = 4 столовых ложки сметаны без горки.
  • 75 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 75 г сметаны = 3 столовых ложки сметаны с горкой.
  • 70 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 70 г сметаны = 3 столовых ложки сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 60 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 60 г сметаны = 3 столовых ложки сметаны без горки.
  • 50 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 50 г сметаны = 2 столовых ложки сметаны с горкой.
  • 40 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 40 г сметаны = 2 столовых ложки сметаны без горки.
  • 30 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 30 г сметаны = 1 столовая ложка сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой = 3 чайных ложки сметаны с горкой.
  • 20 грамм сметаны – это сколько столовых ложек? 20 г сметаны = 1 столовая ложка сметаны без горки = 2 чайных ложки сметаны с небольшой горкой.

Вам также интересно будет узнать, как отмерить большой объем сметаны с помощью стакана (статья.

Пицца на сковороде с колбасой и грибами рецепт – Европейская кухня: Паста и пицца. «Еда»

Пицца на сковороде с колбасой и грибами рецепт – Европейская кухня: Паста и пицца. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Anastasiya Demina порций:  5ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Добавить в книгу рецептов500

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Пшеничная мука

9 столовых ложек

Куриное яйцо

2 штуки

Майонез

4 столовые ложки

Сметана

4 столовые ложки

Помидоры

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Смешать яйца, майонез, сметану и муку до однородной массы.

2Вылить смесь на горячую сковороду.

3Сверху положить начинку, в моем случае — нарезанная колбаса, грибы и помидоры.

4Сверху посыпать тертым сыром и закрыть крышкой.

5Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится.

6Выложить на блюдо.

Совет к рецептуНачинка может быть любая.

Популярные запросы:

Комментарии (6):Показать все комментарии

0

большое спасибо! очень вкусно и правда просто)) только не нашлось колбасы, добавила куриную грудку, получилось супер

ОтветитьПожаловаться

0

Количество теста рассчитано на большую сковороду,  28 см Я готовила на 24 см, слишком тесто толстое получается Но тесто вкусное,  хороший рецепт))

ОтветитьПожаловаться

0

я выкладываю пиццу на холодную сковорду, смазанную маслом и все отлично получается

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

20 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Пицца «Минутка» на сковороде — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

2 шт.9 ст. л.
5 ст. л.4 ст. л.
по вкусу
Куриный фарш
250 г
Куриная колбаса
150 г150 г
2 шт.2 зуб.
по вкусупо вкусу
Базилик сушеный
по вкусу  

Описание рецепта — Пицца «Минутка» на сковороде:

Этот рецепт подкупает быстротой приготовления. В данном случае не требуется тратить время на длительный замес дрожжевого теста. Для основы блюда достаточно лишь смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовой печи нам также не пригодится — пицца очень быстро дойдет до готовности на плите. Раньше скептически относилась к данному способу приготовления пиццы, но попробовав, была приятно удивлена!!! Тесто получается мягким, и лично меня порадовало отсутствие корочки по краям, так как я никогда не ем эту часть пиццы.

Пицца «Минутка» на сковороде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

201

килокалория

Шаг 1:

2 шт.
9 ст. л.
5 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу

Делаем элементарное тесто. В миску вбиваем сырые яйца, кладем сразу всю норму сметаны и муки, солим и добавляем растительное масло.

Шаг 2:

Тщательно перемешиваем массу. По консистенции тесто для пиццы на сковороде должно быть похоже на густую сметану или на тесто для оладьев.

Шаг 3:

Сковороду выбирайте широкую, у меня 28 см в диаметре. Смажьте её растительным маслом и вылейте тесто.

Шаг 4:

Куриный фарш
250 г

Приступим к приготовлению начинки. Естественно она может быть любой, как говорится — всё, что есть в холодильнике. Я делала мясную. Для этого обжарьте фарш на другой сковороде.

Шаг 5:

Куриная колбаса
150 г
150 г

Колбасу (у меня копченая куриная) нарежьте соломкой, а сыр твердых сортов натрите на крупной терке.

Шаг 6:

Помидоры моем и нарезаем кружочками.

Шаг 7:

2 зуб.
по вкусу

«Собираем» пиццу. На тесто выкладываем сначала помидоры, затем фарш, распределяем пропущенный через пресс чеснок и смазываем майонезом.

Шаг 8:

по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу

Далее выкладываем колбасу и посыпаем сушенным базиликом и орегано.

Шаг 9:

Завершающим штрихом густо посыпаем нашу ленивую пиццу сыром. Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту. Готовим пиццу на маленьком огне примерно 10-20 минут. Готовность определяем по внешнему виду: сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста подрумяниться.

Шаг 10:

Слегка остудив, вынимаем пиццу из сковороды, если она с антипригарным покрытием, то отойдет без проблем. Нарезаем пиццу порционными кусочками и подаем. Мясная пицца «Минутка» на сковороде готова! Приятного аппетита! 😋

Как приготовить быструю пиццу на сковороде. Пицца минутка на сковороде

    Начинка:

  • 50 г твердого сыра;
  • 1 маленький помидор;
  • 50 гр хамона или любого другого копченого мяса или колбасы.

Как приготовить быструю пиццу на сковороде

Основа теста — яйца и майонез. Лучше всего использовать домашний майонез, сделанный своими руками, а яйца покупать не в магазине, а у фермера.

Перемешать миксером до однородной массы.Это займет буквально минуту.


Добавить муку — в несколько этапов. Сказать точно, сколько нужно муки, очень сложно — это зависит от ее свойств.


Ориентируйтесь на то, чтобы в итоге у вас должно получиться довольно густое тесто, как оладьи. Посолить и поперчить по вкусу. Не забывайте, что в ваших ингредиентах есть майонез — из-за него тесто перестанет быть пресным. Даем тесту немного постоять, а пока начнем с начинки для пиццы.


Твердый сыр, конечно, не нужен — нас трое на терке. Также свежие помидоры — нарезать дольками или дольками. В холодное время года, когда нет вкусных и сочных свежих помидоров, можно использовать помидоры в собственном соку или просто томатный соус … Любой мясной компонент может быть — ветчина, копченая колбаса и т.д. он занялся бизнесом.


Я приготовил одну порцию, поэтому использовал небольшую сковороду — диаметром 18 см. Разогрейте сковороду с растительным маслом.Вылить тесто.


Выкладываем начинку — помидоры, хамон и твердый сыр.


Приготовление пиццы на слабом огне 8-10 минут, накрыв крышкой.


Вот и все, чудесный завтрак готов — быстрая пицца без сметаны и кефира


Большой плюс в том, что такую ​​пиццу можно есть не только горячей, но и холодной, как бутерброд.


Всем привет!

Я снова прихожу к вам с быстрым рецептом, мне не совсем нравится слово «ленивый», потому что иногда хочется приготовить что-нибудь по-быстрому и уделить больше времени любимым домочадцам (особенно в такой чудесный праздник любви , семь и верность), поэтому на нашем столе часто бывает

Баттер.

Готовится такая пицца прямо на сковороде под крышкой.

Вообще рецепт быстрой пиццы предложил Джейми Оливер , но он приготовил ее в духовке, расскажу кратко о нем:

он лепит тесто по принципу 3 * 3 * 1

  • 3 столовые ложки мука
  • 3 столовые ложки майонеза или сметаны,
  • 1 куриное яйцо
  • плюс щепотка пищевой соды и капля уксуса.

Все! Жидкое тесто — основа для быстрой пиццы выпекается 10 минут в духовке при высокой температуре (235 градусов), а затем с начинкой 10 минут, но уже при 200 градусах.

Потом кто-то поэкспериментировал, испек ленивую пиццу на сковороде 🙂

Рецепт пришел ко мне в модифицированном варианте, и я приготовила быструю пиццу «минутку» не на обычной сковороде, а на сковороде — сухая плита.

Мое настроение всегда поднимается, когда я вспоминаю, как я его получил. Папа хотел сделать маме подарок на 8 марта и заказал сковороду с керамическим покрытием в каком-то интернет-магазине. Но, если он что-то перепутал при заказе, если вылезла какая-то ошибка, ему присылали две сковороды, НО С ДЫРКАМИ 🙂 За что менеджер по телефону получил ругань от папы, который ругался, что не заказывал дырявую сковороду.Вот и получился подарок!

Оказывается, была еще какая-то акция (а точнее маркетинговый ход) со стороны итальянской компании — производителя биокерамической посуды Delimano Ceramica, поэтому их пришло две. Несмотря ни на что, жаровня очень понравилась, во-первых, своим скользящим покрытием, которое не царапается, во-вторых, тем, что она сделана из качественного материала, в-третьих, тем, что в ней можно готовить вообще без масла, и к тому же в нем отлично выпекается печенье! Один недостаток в том, что рецептов его очень мало, даже в Интернете, так что экспериментировать придется самому.

Кто не знаком с Dry Cooker, вот небольшой видеоролик о том, как готовится еда на сковороде — сковороде (хотя, думаю, итальянцы не изобрели велосипед, а только улучшили русское чудо — духовка):

А теперь вернемся к пицце и ее рецепту быстрого приготовления.

Рецепт теста без кляра для быстрой пиццы на сковороде:

  • 4 столовые ложки майонеза
  • 4 столовые ложки сметаны или кефира (майонез можно вообще не использовать, а приготовить быструю пиццу с кефиром, в общем, кому это нужно по жирности),
  • 2 яйца,
  • 9 столовых ложек муки
  • по примеру Джейми Оливера можно добавить в тесто соду и уксус

Начинка для быстрой пиццы может быть абсолютно любой, часто используются остатки вчерашней еды, например:

  • котлет,
  • запеченных остатков,
  • вареного мяса или курицы,
  • колбас нарезка, ветчины, колбасы, сыр
  • … Ну и какая пицца (хоть быстрая или ленивая) без
  • помидоров
  • , грибов
  • или сладкого перца
  • !

Смешиваем ингредиенты для теста для пиццы, достаем из холодильника и разрезаем начинку, у меня есть одна быстрая пицца с:

  • 3 сырых грибочка,
  • половинка большого помидора,
  • сыр (70 г) и
  • 2 сосиски,

и второй с фаршем, оставшимся от фаршированного рулета.

Включаем сковороду, если это обычная сковорода, а не Dry Cooker, то смазываем маслом и разогреваем, у меня на сковороде есть датчик температуры, когда сковорода разогревается, он становится красным. На разогретую сковороду без дрожжевого теста для пиццы выливаем нашу жидкость, а затем начинаем выкладывать слои начинки поверх теста.

Посыпьте пиццу сыром и закройте форму крышкой.

На обычной сковороде пицца готовится на медленном огне около 15 минут (время приготовления все равно будет зависеть от количества начинки), а моя фритюрница справилась с пиццей за 10 минут (это из-за конвекции. из-за дыр).

Я заполнил дырку в середине своей особенной пиццы салатом из свежих овощей, используя недостаток как достоинство 😉

Такой красивый кусок оказался быстрой пиццей на сковороде, остались только рецепт и фото из пиццы 🙂

Я даже недавно встречал вариант быстрой пиццы на сковороде с дрожжевым тестом Если в вашей морозильной камере есть слой или шарик замороженного дрожжевого теста, это отличный повод использовать его для быстрой пиццы на сковороде ! Готовится по такому же принципу, противень смазывается, разогревается, дрожжевое тесто для пиццы сверху не выкладывается, сверху начинка и сыр, а все под крышкой.Огонь медленный. 15 минут и пицца с дрожжевым тестом на сковороде готова!

Ну а в видео рецепте хочу вам предложить

супербыстрой пиццы на сковороде без теста,

с использованием ломтиков хлеба или батона от шеф-повара телепрограммы «Контрольная закупка» Кирилла Голикова

Все гениально так же просто, как пицца «минута» жареная на сковороде !

Твоя Анюта

Предлагаем Вам еще один вариант пиццы, которую можно приготовить на сковороде:

Пицца быстрого приготовления на сковороде (множество рецептов)

Наши повара придумали вариант, при котором все продукты загружаются в форму одновременно, при этом в принципе не может быть проблем вроде невыпеченного теста или сырой начинки .Тесто для такой пиццы быстрого приготовления готовится жидкое, как для блинов, начинка нарезается тонко и выкладывается поверх сырого теста, все покрывается довольно толстым слоем сыра и вся эта структура готовится на самом медленном огне под плотно закрытая крышка. Пицца на сковороде получается пышной, нежной, ароматной и — главное! — очень быстро. Существует несколько рецептов пиццы на сковороде, отличающихся друг от друга количеством ингредиентов и наличием или отсутствием майонеза, яиц и даже самого теста.Выберите наиболее подходящий и побалуйте себя и своих близких вкусной пиццей.

5 столовых ложек майонеза,

5 столовых ложек сметаны,

2 яйца,

11-12 столовых ложек муки,

наполнителей для пиццы — по вкусу.

Смешать майонез, сметану и муку и замесить тесто до густоты сметаны. Вылейте тесто в холодную сковороду, смазанную растительным маслом, и разровняйте.Сверху выложите в тесто помидоры, колбасу и другие продукты по вкусу. Сверху засыпать сыром. Поставьте сковороду на слабый огонь и накройте. Когда сыр полностью растает, пиццу можно снимать с огня. Дать остыть 10 минут.

Пицца «Минутка»

4 столовые ложки майонеза,

4 столовые ложки сметаны,

2 яйца,

9 столовых ложек (без горки) муки,

½ чайной ложки соды,

100 г твердого сыра3 50 г кетчупа

50 г майонеза

100 г колбасы

1 помидор,

½ лука.

Замесить тесто из сметаны, майонеза, муки и пищевой соды. Тесто должно быть густым сметанным. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, колбасу — соломкой, лук — полукольцами. Вылить тесто в холодную сковороду с маслом, сбрызнуть кетчупом, намазать начинку и сверху полить майонезом. Посыпать сыром. Поставить на слабый огонь и накрыть крышкой. Варить, пока сыр полностью не растает. Пицца готова, когда дно застынет.


Быстрая пицца

1 стопка муки,

4 яйца,

1 чайная ложка соли,

1 столовая ложка Sahara,

3 столовые ложки сметаны,

1 столовая ложка майонеза,

содовая,

2 помидора,

100 г колбасы

150 г твердого сыра

зелень по вкусу.

Приготовить начинку для продуктов: натереть сыр на терке, помидоры нашинковать. Яйца взбить с солью, добавить щепотку черного перца. Добавить сметану, майонез, перемешать и постепенно всыпать просеянную муку. Замесить однородное тесто, добавить пищевую соду и снова перемешать. Разогрейте сковороду, влейте немного растительного масла, вылейте на нее тесто и сразу снимите с огня. Быстро распределить начинку, поставить на средний огонь и накрыть крышкой. Варить 5-7 минут.

1.5-2 стак. мука,

1 яйцо,

100 мл молока или воды

соль по вкусу.

Начинка:

50 г кетчупа

50 г майонеза

300 г мясного фарша

50 г бекона,

250 г шампиньонов,

1 луковица

200-250 г сыра

зелень.

Смешайте масло с теплым молоком и яйцом, постепенно добавьте муку и соль и замесите эластичное тесто. Раскатать круг толщиной 2-3 мм, смазать сковороду растительным маслом и выложить на него тесто.Смажьте тесто майонезом и кетчупом, сверху равномерно выложите фарш, рубленый бекон и нарезанные грибы. Все покрыть сыром и поставить сковороду на слабый огонь, накрыть крышкой. Варить 7-10 минут. За пару минут до приготовления сбрызните пиццу водой и подержите под крышкой — пицца станет сочнее и мягче. Подавать с зеленью.


8 ст.л. сметаны,

8 ст.л. муки,

2 яйца,

соль по вкусу

начинка для пиццы — по вкусу и желанию.

Смешайте ингредиенты для теста, хорошо перемешивая. Вылейте тесто в холодную, смазанную маслом сковороду и дайте постоять. Тем временем продукты начинки измельчить, сыр натереть на терке. Выложите продукты на тесто и поставьте сковороду на слабый огонь. Накрыть крышкой и подождать, пока весь сыр расплавится.

Пицца на сковороде с майонезом

3 яйца,

5 столовых ложек майонеза,

5 столовых ложек муки,

наполнители для пиццы,

соль, черный перец — по вкусу.

Взбить яйца с майонезом и мукой. Приправить по вкусу и вылить тесто в горячую сковороду, смазанную маслом, накрыть крышкой и тушить 2–3 минуты. Затем распределите пиццу по поверхности, посыпьте сыром и снова накройте. Варить 7-10 минут.



4 яйца,

100 мл молока

100 г муки

200 г ветчины

2 помидора,

100 г твердого сыра

соль, черный перец, зелень — по вкусу.

Используйте блендер, чтобы смешать ингредиенты теста. Начинку измельчить, сыр натереть на крупной терке. Обжарить нарезанные продукты на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Когда начинка будет готова, разгладьте ее по дну сковороды и залейте тестом, накройте крышкой и жарьте, пока тесто не застынет. Затем перевернуть, стараясь не сломать, и обжарить с другой стороны, также прикрытой крышкой. Подавать, посыпав зеленью.

Пицца на сковороде без майонеза

8 столовых ложек сметаны,

2 яйца,

5 столовых ложек (с горкой) муки.

½ ч.л. разрыхлителя,

соль, черный перец — по вкусу.

Наполнение:

1 помидор,

1 болгарский перец

10 оливок без косточек,

50 г отварного куриного мяса,

50 г бекона

150 г твердого сыра

зелень по вкусу.

Продукты начинки нарезать: помидоры — кружочками, болгарский перец — соломкой, куриное мясо — кубиками, бекон — мелкими кубиками, сыр натереть на терке.Сметану соединить с яйцами и перемешать до однородной массы, всыпать муку с солью, перцем и разрыхлителем, перемешать, чтобы получилось тесто сметанной густоты. Холодную сковороду смазать растительным маслом, вылить тесто, разложить начинку и засыпать сыром. Поставьте сковороду на слабый огонь и накройте. Варить 15-20 минут.


Пицца на сковороде без теста

3-4 картофеля,

2 ст.л. муки,

1 яйцо,

соль, черный перец.

Наполнение:

3 помидора,

100-150 г колбасы,

200 г сыра

1 долька чеснока

майонез, кетчуп — по вкусу.

Выдавить чеснок через пресс в майонез. Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть, колбасу нарезать кубиками или соломкой. Картофель натереть на крупной терке, всыпать муку и яйцо, посолить и поперчить. На раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом, выложить картофельную массу, разложить по дну и обжарить на медленном огне с двух сторон.Смажьте картофельные оладьи майонезом и кетчупом, выложите ингредиенты для начинки и посыпьте сыром. Накрыть крышкой и варить, пока сыр не расплавится.

Пицца без теста на белом хлебе


5 кусков белого хлеба,

1 луковица

4 яйца,

150-200 г колбасы,

100 г сыра

4-5 столовых ложек кетчупа,

соль, растительное масло.

Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. Белый хлеб нарезать кубиками, добавить к луку и обжарить. Яйца взбить с солью и перцем, вылить на сковороду лук и хлеб, убавить огонь и загустеть, накрыть крышкой. Поверхность полить кетчупом, выложить колбасу и посыпать сыром. Накрыть крышкой и тушить, пока сыр не расплавится.


Пицца на основе белого хлеба

200 г пшеничного хлеба,

100 г колбасы

2 сосиски,

2 ст.л. кетчупа,

2 яйца,

150 г сыра

зелень, соль — по вкусу.

Порезать хлеб на куски и обжарить с двух сторон на сковороде без масла. Взбить яйца с солью и посыпать хлебом. Варить на медленном огне до застывания яиц. Начинку измельчить, сыр натереть на терке. Сверху выложить яйца, посыпать сыром и накрыть крышкой. Тушить 1-2 минуты и снять с огня. Не открывайте крышку еще 3-4 минуты.

Как видите, вариантов пиццы на сковороде не так уж и много, но играя со вкусами, выбирая разные продукты для начинки, можно приготовить быстрый завтрак или ужин для домашнего удовольствия.

Пицца на сковороде уже не новость. Это быстро, удобно и практично. Опытные хозяйки давно держат на заметке рецепты таких пицц.


Сегодня мы узнаем, как приготовить быстрое тесто для пиццы на сковороде всего из трех ингредиентов. Но вы всегда можете выбрать начинку на свое усмотрение или сделать ее из той, что найдете в холодильнике.

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде без сметаны

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  1. Мука высшего сорта — 5 ст.л;
  2. Майонез — 5 ст. Л .;
  3. Яйца — 3 шт;

Начинка:

  1. Перец болгарский — 1 шт;
  2. Томатный соус или кетчуп
  3. Сыр Моцарелла — по вкусу;
  4. Помидоры — 2 шт .;
  5. Базилик, петрушка, соль — по вкусу.

Быстрая пицца на сковороде. Процесс приготовления:

  • В миске смешать яйца, майонез, муку до однородной массы.

  • Сковородку разогреть, смазать каплей подсолнечного масла, влить смесь. Накрыть крышкой, держать на слабом огне около 5 минут.

  • В это время болгарский перец нарезать соломкой, а помидоры — пластинками.

  • После того, как тесто перестанет быть водянистым, осторожно полейте его томатным соусом.

  • Выкладываем нарезанные овощи.

  • Сверху посыпать тертым сыром со специями.

  • Готовьте пиццу еще примерно 8 минут с закрытой крышкой.

Наша пицца на сковороде без сметаны и кефира готова, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!


Пицца на противне из хлеба «Минутка»


Необходимо:

  • Яйца — 3 штуки;
  • Хлеб — 5 ломтиков
  • Фарш — 150 гр;
  • Помидор — 1 штука;
  • Сыр твердый — 100 гр;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Молоко — 1/2 ст.;
  • Специи по вкусу;
  • Масло подсолнечное для жарки.

Процесс приготовления

  • Очищенный лук мелко нарезать.
  • Фрай с мясным фаршем.
  • Помидор мелко нарезать.
  • Натираем сыр.
  • Слегка смажьте сковороду маслом, затем немного обжарьте хлеб. Заполните пространство между ломтиками небольшими ломтиками хлеба.
  • В другой миске смешайте молоко и яйца. Приправить по вкусу.Полученной массой залить обжаренный хлеб.
  • Сверху выложить фарш с помидорами.
  • Посыпать тертым сыром со специями.
  • Выпекайте еще около 10 минут.

Приятного аппетита!

Вариант на основе кефира без сметаны


Вам понадобится:

  • Тесто:
  • Кефир — 1 ст .;
  • Яйца — 1 шт;
  • Мука — 1,5 ст.;
  • Сода — 1 ч.
  • Специи по вкусу;
  • Масло растительное — для жарки.

Начинка:

  • Колбаса копченая — 100 г;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Помидор — 1 шт.

Как приготовить
  • Смешать в миске муку с кефиром до однородной массы.
  • В полученную массу всыпать соду.
  • Добавьте яйцо и специи. Все перемешиваем.
  • Сковородку разогреваем, смазываем маслом.
  • После того, как тесто перестанет быть жидким, выкладываем начинку.
  • Посыпать сыром, специями.
  • Выпекаем до полной готовности.

Блюдо готово!

Номер рецепта 3


Необходимые продукты:

  • Молоко — 100 мл;
  • Яйца — 4 шт .;
  • Мука — 100 г;
  • Помидоры — 2 шт .;
  • Ветчина — 200 г;
  • Сыр — 100 г;
  • Черный молоток.перец, соль, зелень — на ваше усмотрение.

Готовить легко

  • Смешать все продукты с тестом до получения однородной массы.
  • Ветчину и помидоры нарезать мелко. Натираем сыр. Жарить.
  • После готовности равномерно распределить массу, залить тестом.
  • Накрыть крышкой, обжарить до полуготовности.
  • Перевернуть, еще раз обжарить.
  • Присыпать зеленью и угостить родных и близких.

Номер рецепта 4


Вам понадобится:

  • Мука высшего сорта — 1.5 чашек;
  • Яйца — 1 шт;
  • Молоко (вода) — 100 мл;
  • Специи по вкусу;

Наполнитель:

  • Кетчуп — 50 г;
  • Майонез — 50 г;
  • Фарш — 300 г;
  • Жиры — 50 г;
  • Шампиньоны — 250 г;
  • Луковица — 1 шт;
  • Сыр твердый — 200 г;
  • Свежая зелень и специи — на ваше усмотрение.

Этапы приготовления

  • Слегка подогрейте молоко, чтобы оно оставалось теплым.
  • Смешать с яйцом и маслом.
  • Постепенно добавляйте соль и муку. Тесто должно получиться пластиковым.
  • Раскатайте круг толщиной примерно 2 мм.
  • Смажьте сковороду сливочным маслом, затем выложите тесто. Смажьте его кетчупом и майонезом.
  • Сверху выложить фарш, мелко нарезанный бекон, нарезанные грибы.
  • Посыпать все сыром и отправить сковороду на небольшой огонь с закрытой крышкой.
  • Выпекаем 10 минут.

Приятного аппетита!

И, наконец, 3 важных принципа приготовления качественной пиццы на сковороде:

  • Тесто должно быть тонким, как для блинов. Обычно его смешивают с майонезом, сметаной или кефиром. Также можно найти рецепты на основе хлеба или буханки.
  • Сковорода должна иметь антипригарное покрытие и толстое дно. Подойдет и старая чугунная сковорода. Выливать тесто нужно только на хорошо разогретую сковороду.
  • наполнитель должен быть полуфабрикатом. То есть, если вы добавляете фарш, то сначала его нужно обжарить. Если вы добавляете грибы, то они должны быть консервированными или жареными. Сыру нужен тот, который легко плавится. Лучше всего подойдет моцарелла.

Вы любите есть пиццу, но у вас нет абсолютно никакого желания и времени готовить ее. Не пугает ли вас мысль о том, что это может занять больше часа, больше, чем дурной сон? Вот четыре рецепта быстрой пиццы на сковороде. Готовится идентично: быстро замесить тесто на майонезе, кефире или сметане.Затем кладут на сковороду и обжаривают на медленном огне, пласт теста не должен быть толстым, шириной около 1 см, не жалеем начинки, чтобы выпечка была сочной и вкусной. Некоторые готовят пиццу из теста в духовке, что тоже неплохой вариант. А тем, у кого нет духовки, рекомендую делать на плите, даже сыну-подростку удалось быстро пожарить на завтрак, главное использовать хорошую сковороду, рекомендую тефлон или другой антипригарный диаметром 28 см.

Начинкой может быть любая еда, которую вы едите. Подойдут колбаса, сыр, моцарелла, курица, обязательно в томатном соусе, также можно использовать кетчуп. Еще у нас есть вегетарианский рецепт на основе оливок и помидоров. Кукуруза, лук, ананасы, грибы, креветки, каперсы, бекон, базилик, болгарский перец — это лишь небольшой перечень продуктов, которые можно использовать в начинке. Загляните в свой холодильник, возможно, у вас есть другие идеи. Если вы думаете, что это совсем не пицца, так как настоящие итальянцы не едят, то вы напрасно.В Риме мы видели разные варианты, от классической «Маргариты» до толстой пиццы с картошкой. И, кстати, тоже пользовалась популярностью, чему мы удивились.

Рецепт №1. Быстрая пицца на сковороде

ВРЕМЯ: 15 мин.

Свет

Порций: 2

Ингредиентов для теста:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст. вранье.
  • Майонез — 3 ст. вранье.
  • Мука пшеничная — 9 ст.вранье. (без верха)
  • Для начинки:
  • Кетчуп — 4 ст. л.
  • Репчатый лук — 1 маленькая луковица
  • Ветчина или колбаса — 150 г
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г

Препарат

Приступим к приготовлению пиццы из теста. По этому рецепту она должна получиться жидкой, похожей по консистенции на сметану.
Вбить яйца в миску, залить сметаной и майонезом, взбить венчиком.Солить не стоит, так как майонез уже соленый.


Затем постепенно всыпать муку и тщательно перемешать.


Тесто для пиццы на сковороде готово.


После этого выливаем наше тесто на сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь сверху на тесто наливаем немного кетчупа и равномерно распределяем по всему периметру так называемой корочки.
Вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, краснодарский.


Затем наступает очередь лука. Предварительно зачищаем и разрезаем полукольцами. У меня белый лук, можно использовать как зеленый, так и красный лук.


На луковый слой выложить ветчину или копченую колбасу, которую предварительно нарезать небольшими кубиками.


Поверх пиццы выложить нарезанные помидоры. Помидоры можно нарезать небольшими кубиками или тонкими дольками. Сверху посолить и поперчить помидоры.


После этого все посыпать тертым сыром и накрыть крышкой.Ставим пиццу на плиту, варим на медленном огне.


Готовность определяется верхним слоем сыра, он должен хорошо плавиться. Низ нашей выпечки должен быть слегка подрумяненным и твердым.


Подавать, не снимая со сковороды, но можно положить на блюдо. Как видите, наша пицца удалась, выглядит восхитительно, манит своим ароматом и внешним видом. Правда, его едят даже быстрее, чем готовят, но это только потому, что сложно устоять и не съесть треугольник свежей и вкусной домашней выпечки.

Рецепт №2. Пицца на сковороде за 10 минут

Этот рецепт смело можно назвать фастфудом, пицца прекрасно подойдет для легкого перекуса, ее можно приготовить на завтрак или полдник. Его запекают на сковороде, что делает его похожим на обычный омлет, только иногда вкуснее. Тесто получается очень нежным и сочным. Поэтому, если вы любите есть пиццу руками, как в итальянских фильмах, то этот рецепт как раз для вас. Начинка может быть самой разнообразной, но основным ингредиентом является сыр, большое количество плавящегося сыра, которое растекается по всей поверхности пиццы, делая ее мягкой и нежной.На приготовление пиццы на сковороде уйдет всего 10 минут, еще 10 минут вы потратите на подготовительный этап.

Состав продукции:

  • колбаса — 400 г,
  • помидоров — 3 шт.,
  • сыр твердый — 150 г,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 2 больших яйца
  • 9 ст. ложки муки.


Способ приготовления:
Приготовление теста.В сотейнике или глубокой миске смешайте яйца, сметану и майонез.


Добавьте муку и хорошо перемешайте. Тесто должно быть достаточно жидким, немного гуще сметаны.


Смазываю маслом сковороду диаметром 28 см, смазываю кисточкой. Вылейте тесто и разровняйте по дну сковороды.


Режем колбасу. Советую не нарезать слишком мелко, по этому рецепту хорошо подходит крупно нарезанная колбаса.


Выкладываем колбасу на тесто.


Помидоры нарезать кружочками и выложить поверх колбасы.


И в завершение три сыра на крупной терке.


Накройте сковороду крышкой и жарьте пиццу на слабом огне 10-12 минут. За это время сыр сверху должен растаять и потечь, а тесто подрумяниться и стать золотисто-коричневым.


Пицца на сковороде готова за 10 минут. Снимите кастрюлю с огня, поставьте на большую тарелку и наслаждайтесь восхитительным вкусом.

Пицца «Минутка» на сковороде с курицей (тесто на кефире)

Пицца «Минутка» из кефирного теста на сковороде — быстрый, сытный и вкусный вариант перекуса, который понравится как семье, так и друзьям. Воздушное тесто на кефире и восхитительная начинка из курицы и ананаса доставят невероятные вкусовые ощущения. Пицца — это блюдо, в которое можно добавлять все, что угодно. Поэтому идеальным дополнением станут свежие помидоры, оливки и другие продукты. Эти пирожные желательно подавать теплыми, хотя они останутся вкусными и в холодном виде.Если вы хотите придать своей пицце красивый и нарядный вид, украсьте готовое блюдо свежей измельченной зеленью.

Эту пиццу можно приготовить очень быстро, если у вас есть отварная курица. Подойдет куриное филе, окорочка, бедра. Также вместо курицы можно использовать любую колбасу. Ананас можно заменить консервированной кукурузой или оливками. Летом используйте свежие помидоры. При желании в начинку можно также добавить маринованные или жареные грибы. В общем, мы дадим вам базовый рецепт, и вы сможете приготовить начинку по-своему.

Ингредиенты для теста:

  • Кефир 250 мл
  • Пшеничная мука 1 стакан (160 г)
  • Соль 1 чайная ложка
  • Сода 1 чайная ложка
  • Майоран сушеный 1 чайная ложка

Наполнение:

  • Куриная ножка 1 шт.
  • Ананасы консервированные 0,5 банки
  • Сыр твердый 100 г
  • Томатная паста 2-3 ст.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый

Подготовка

Куриную ножку промойте под проточной водой и переложите в кастрюлю, чтобы отварить мясо.Если мясо было замороженным, желательно заранее его правильно разморозить. Для этого просто переложите куриную ножку на сухую тарелку и дайте ей оттаять. Куриную ножку варить в подсоленной воде 30-50 минут. Затем вынуть из бульона на тарелку и дать остыть.

Подготовьте отдельную глубокую миску для замешивания основы пиццы. Добавьте к нему указанное количество кефира и соды. Тщательно перемешайте венчиком.

В глубокую посуду к кефиру всыпать одно сырое куриное яйцо, посолить и еще раз перемешать до образования однородной массы.

Просейте необходимое количество пшеничной муки через сито. Постепенно добавлять и перемешивать венчиком, чтобы в тесте не образовывались лишние комочки. Также можно взбить тесто миксером.

Добавьте специи и зелень по своему вкусу. Затем снова перемешайте венчиком или любым другим доступным приспособлением.

Тем временем отделите охлажденную курицу от кости. Затем нарезать средними или мелкими кубиками.

Поставьте на плиту широкую сковороду с толстым дном, примерно 25–28 см в диаметре, добавьте небольшое количество растительного масла и подождите пару минут, чтобы сковорода нагрелась.Все подготовленное тесто вылить на сковороду, распределить лопаткой по всему дну, убавить огонь до минимума и накрыть крышкой. Жарить на таком режиме 8-10 минут.

Когда верхняя часть теста схватится хорошо и на поверхности появятся пузыри, выключите огонь.

Осторожно положите корочку на плоскую поверхность, так как она может сломаться, если вы воспользуетесь шпателем. Можно взять круглую доску или плоское блюдо.


Прикрепите форму к пирогу, лежащему на плоской тарелке.Захватите сковородой нижнюю тарелку и переверните.

Таким образом, обжаренная сторона теста выйдет сверху.

Намажьте основу томатной пастой или кетчупом. Распределить соус по всей поверхности теста.

Посыпать нарезанными кусочками курицы и слегка посолить.

Консервированные ананасы нарезать средними и мелкими кубиками, затем выложить слой курицы. После этого нанести тонкий слой майонеза.

Натереть твердый сыр и намазать по всей пицце. Включите слабый огонь, накройте крышкой и варите 8-13 минут, пока сыр не расплавится.

Пицца «Минутка» на сковороде с курицей готова. Приятного аппетита!

Подавать горячим.

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде со сметаной (без майонеза)

Пицца — одно из любимых блюд как взрослых, так и детей. Готовится легко и в качестве начинки можно брать все, что есть в холодильнике.Предлагаю приготовить пиццу на сковороде из теста со сметаной, которая очень быстро готовится и получается вкусной и сытной. Это на всякий случай, если вам нужно быстро, вкусно и сытно, чтобы прокормить семью, 15 минут хватит, чтобы приготовить пиццу на сковороде. Кляр замешивают с ржаной мукой, хотя, если вы не боитесь лишних калорий, можно использовать пшеничную. С начинкой можно экспериментировать. Возможно, у вас есть свои варианты начинок. Итак, перейдем сразу к делу.

Тесто:

  • Сметана 8 ст.л.
  • Соль 0.5 чайных ложек
  • Сахар 0,5 ч. Л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Неаполитанские травы 1 ч.л.
  • Ржаная мука 9 ст.

Наполнение:

  • Оливки 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Масло растительное для смазки

Препарат

Начнем с приготовления теста для пиццы. Разбейте куриные яйца в миску. Добавьте соль, сахар, зелень. Взбейте до однородной массы.

К яичной массе добавить сметану любой жирности. Продолжайте перемешивать венчиком до равномерного распределения.

Добавьте ржаную муку. Перемешивайте, пока не образуется однородное тесто без комков.

Тесто для пиццы толще, чем для блинов, и тоньше, чем для блинов.

Теперь приготовим начинку. В моем случае это зеленые оливки без косточек. Также можно использовать черный цвет. Нарезать их кольцами. Помидоры хорошо промыть и обсушить полотенцем, нарезать тонкими ломтиками.

Твердый сыр натереть на средней терке. Выбирайте уже проверенный сыр хорошего качества. Не используйте сырный продукт.

Возьмите сковороду диаметром 25-28 см. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Вылейте тесто в центр сковороды. Выложите его на дно сковороды.

Сверху выложить нарезанные оливки.

Добавьте ломтики помидора. Слегка приправить молотым черным перцем и солью.

Посыпать тертым твердым сыром. Отправить сковороду на слабый огонь. Накройте его крышкой подходящего диаметра. Варить 15-20 минут, пока сыр не станет однородным, а нижний слой не подрумянится. Через 10-15 минут можно снимать крышку и смотреть.

Пицца на сковороде со сметаной без майонеза готова. Подавать сразу, пока не остынет, нарезать порциями. При желании украсьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Фруктовая пицца (со сливочно-сырной глазурью!)

Fruit Pizza — приготовить очень легко, но при этом она всегда впечатляет как по вкусу, так и по внешнему виду.Он полон свежего и сочного вкуса и может похвастаться такими красивыми натуральными цветами.

Попробуйте другие любимые фруктовые пиццы: фруктовые пиццы с сахарным печеньем и фруктовые пиццы с брауни.

В этом рецепте фруктовой пиццы вы получаете мягкую и нежную основу из сахарного печенья, покрытую жирной начинкой из сливочного сыра и покрытой большим количеством ярких свежих фруктов.

Затем готовится сладкое абрикосовое варенье, которое придает пицце идеальный завершающий блеск.

Проще говоря, это главный рецепт лета! Я люблю готовить его хотя бы раз каждое лето и украшать его красочным разнообразием сезонных фруктов.

Вы просто не ошибетесь, если выберете печенье со сладкой пикантной глазурью, множеством вкусных фруктов и простой фруктовой глазурью для пиццы.

И возможности того, как его можно украсить креативными узорами, безграничны. Такой веселый десерт, который понравится каждому!

Ингредиенты, которые понадобятся для фруктовой пиццы

  • Мука: Мне нравится использовать небеленую универсальную муку, у нее лучший вкус.
  • Пищевая сода и разрыхлитель: Помогают подняться корочке печенья.
  • Соль: Добавлен, чтобы корочка не стала плоской на вкус.
  • Сливочное масло: Рекомендуется несоленое масло, но если вы только посолили, просто не добавляйте соль в рецепт.
  • Сахарный песок: Добавляется как в корку, так и в глазурь.
  • Яйцо: Связывает компоненты теста и помогает придать корочке красивую текстуру.
  • Сливочный сыр : Основной ингредиент для глазури. Насыщенная острота идеально сочетается с корочкой печенья и сладкими фруктами.
  • Экстракт ванили: Добавляет немного дополнительного аромата корочке и глазури.
  • Свежие фрукты: Не используйте замороженные фрукты, лучше используйте свежие для лучшей текстуры и вкуса.
  • Абрикосовое варенье: Это придает фруктам приятный блеск, но вы можете пропустить его, если хотите. Другой вариант — просто смазать медом (при необходимости смешать с небольшим количеством воды).

Можно ли использовать покупное тесто для сахарного печенья?

Да. Другой вариант простейшего рецепта — использовать тюбик из купленного в магазине теста для сахарного печенья (например, Pillsbury) вместо того, чтобы делать корочку с нуля. Направления указаны в рецепте.

Как приготовить фруктовую пиццу с нуля

Для приготовления корочки из теста для сахарного печенья:

  1. Разогрейте духовку, приготовьте форму для пиццы: Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте маслом 12-дюймовую форму для пиццы с краями (без отверстий), выровняйте ее с пергаментной бумагой и пергаментной бумагой.
  2. Взбейте венчиком сухие ингредиенты: Взбейте в средней миске муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
  3. Сливочное масло и сахар в миксере: В чаше электрического миксера смешайте сливки 3/4 стакана сахарного песка и сливочного масла до однородного состояния. Очистите миску.
  4. Смешайте яйцо и ваниль: Смешайте яйцо и 2 чайные ложки ванильного экстракта. Очистите миску.
  5. Смешайте сухие ингредиенты: Добавьте мучную смесь и взбивайте до однородности.
  6. Распределить по форме для пиццы: Выложить тесто на подготовленную форму для пиццы, затем распределить равномерным слоем, покрыть руки антипригарным кулинарным спреем.
  7. Выпекать, затем дать остыть: Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 11–13 минут до полной готовности. Выньте из духовки и дайте полностью остыть на решетке.

Для глазури и начинки из сливочного сыра:

  1. Смешайте ингредиенты глазури в миксерной чаше: В миксерной чаше с помощью ручного электрического миксера (или в чаше настольного миксера) взбейте сливочный сыр, 6 столовых ложек сахарного песка и 1/2 чайной ложки ванили, пока они не станут легкими и пушистыми. .
  2. Сверху и украсить пиццу фруктами: Намазать глазурью корочку и посыпать фруктами.
  3. Кисть с глазурью: В очень маленькой миске взбейте консервы и воду. Нанесите смесь на фрукты.

Как хранить фруктовую пиццу

Фруктовая пицца должна храниться в холодильнике после добавления глазури и фруктов.

Можно ли приготовить пиццу с фруктами накануне?

  • Да, , но подождите, чтобы добавить фрукты.
  • Вы можете приготовить корочку и даже сверху с глазурью, но подождите, чтобы добавить фрукты и глазурь, до того дня, когда вы будете ее подавать.
  • Фрукт начинает разрушаться, и жидкость вытекает, что может изменить чистый внешний вид и текстуру. Чтобы не образовалась сырая корочка, просто подождите, чтобы добавить ее.

Лучшие фрукты для употребления

Здесь много вариантов, но самые любимые:

  • черника
  • киви
  • виноград
  • манго или персиков
  • мандаринов (можно разлить в бутылках, если хорошо просушить)
  • ананас (я тоже вырезал из него звезду)
  • малина
  • клубника

Советы для лучшей фруктовой пиццы

  • Если у вас есть кухонные весы, используйте их для измерения ингредиентов для получения наиболее стабильных результатов.
  • Если вы обнаружите, что тесто немного липкое для работы, вы можете охладить его в течение 30 минут, прежде чем разливать по сковороде (затем увеличьте время выпекания на несколько минут).
  • Не пренебрегайте смазыванием рук, это сделает тесто более управляемым, чтобы разложить его по сковороде.
  • Дайте корочке полностью остыть, иначе глазурь просто растает.
  • Используйте яркие сладкие фрукты для лучшего вкуса, также выбирайте яркие цвета, чтобы создавать красивые узоры.

Еще больше неотразимых летних десертов

Фруктовая пицца

Вы получаете мягкую и нежную основу сахарного печенья, покрытую густой глазурью из сливочного сыра, затем покрытую большим количеством ярких ароматных свежих фруктов и, наконец, в завершение добавлено сладкое абрикосовое варенье, которое придает идеальный завершающий блеск.

Порций: 10 порций

Подготовка5 минут

Готовка 14 минут

Время отдыха 2 часа

Готово через 19 минут

Тесто для печенья
  • 1 2/3 стакана (236 г) универсальной муки, желательно небеленой (совок и уровень по размеру)
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соль
  • 3/4 стакана (150 г) сахарного песка
  • 12 столовых ложек (170 г) несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 1 большое яйцо при комнатной температуре
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
Cream Cheese Topping
  • 1 (8 унций) уп.сливочный сыр, температура близкая к комнатной
  • 6 столовых ложек (38 г) сахарного песка (или немного больше по вкусу)
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Fruit Layer
  • 5 чашек (прибл.) ассорти из свежих фруктов *
  • 1/4 стакана абрикосовых консервов, пропущенных через сито для удаления комков
  • 1 столовая ложка воды
  • Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте маслом 12-дюймовую форму для пиццы с краями (без отверстий), выровняйте ее с пергаментной бумагой и пергаментной бумагой.

  • Для корочки из теста для печенья: В средней миске взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

  • В чаше электрического миксера смешайте 3/4 стакана сахарного песка и сливочное масло до однородного состояния. Очистите миску.

  • Вмешайте яйцо, затем добавьте 2 чайные ложки ванильного экстракта. Очистите миску.

  • Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности.

  • Выложите тесто на подготовленную форму для пиццы, затем распределите равномерным слоем, покрывая руками антипригарный кулинарный спрей.

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 11–13 минут, пока не пропечется.

  • Выньте из духовки и дайте полностью остыть на решетке.

  • Для начинки из сливочного сыра: В миске с помощью ручного электрического миксера (или в чаше миксера) взбейте сливочный сыр, 6 столовых ложек сахарного песка и 1/2 чайной ложки ванили до легкости и пышности. .

  • Намазать сверху остывшей корочкой.

  • Для фруктового слоя: Украсить пиццу фруктами по желанию.

  • В очень маленькой миске взбейте консервы и воду. Нанесите смесь на фрукты.

  • Подавайте в течение нескольких часов после подготовки для достижения наилучших результатов. Хранить в холодильнике.

* Я люблю использовать свежие фрукты, такие как клубника, киви, малина, черника, ананас, виноград, манго, персики или мандарины). Избегайте фруктов, которые быстро подрумянятся, таких как бананы или яблоки.

Метод приготовления теста для сахарного печенья, приобретенного в магазине

  • Используйте 1 (16.5 унций) уп. охлажденное тесто для сахарного печенья.
  • Сохраняйте все начинки одинаковыми.
  1. Духовку разогреть до 350 градусов. Смажьте маслом 12-дюймовую форму для пиццы с краями, выстелите ее кругом из пергаментной бумаги и пергаментной бумаги с маслом (или поочередно выстелите фольгу и опрыскайте фольгу антипригарным кулинарным спреем).
  2. Раскрошить тесто для печенья на подготовленной форме для пиццы и выложить ровным слоем, чтобы полностью покрыть дно формы. Выпекать 13 — 14 минут. Вынуть из духовки и полностью остудить на решетке.

Пищевая ценность

Фруктовая пицца

Сумма на порцию

калорий 450 Калорий в составе жира 198

% дневная стоимость *

Жиры 22 г 34%

Насыщенные жиры 13 г 81%

Холестерин 80 мг 27%

Натрий 181 мг 8% 9133 9133 9000 6000 9133 9000 6000 Углеводы 59 г 20%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 36 г 40%

Белок 5 г 10%

Витамин A 1126IU 23%

Витамин C 3 мг 4%

Кальций 51 мг 5%

Железо 2 мг % 11% диета на 2000 калорий.

Пицца на листе Keto Sheet Pan Pizza — A Family Feast®

Эта пицца Keto Sheet Pan Pizza — восхитительный вариант старой классики. Колбасная корка с низким содержанием углеводов покрыта сыром и множеством восхитительных начинок.

Кто может устоять перед горячей домашней пиццей с плавленым сыром, посыпанной луком и сладким перцем? Не нам!

Наша пицца на кето-листе с колбасной корочкой обязательно понравится поклонникам низкоуглеводного питания за вашим столом.Но даже если вы сами не соблюдаете кето-диету — вам понравится и эта фантастическая пицца!

Мы использовали смесь из трех сыров: измельченной моцареллы, пармезана и сливочного сыра. Затем мы сочетаем это с обжаренными овощами и шпинатом для начинки. Ингредиенты запекаются на корочке из смеси кокосовой муки, миндальной муки, пармезана, моцареллы и сладкой итальянской колбасы. Да — вкус у этого рецепта такой же потрясающий, как и звучит.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Почему этот рецепт работает

Наша цель при разработке этого рецепта состояла в том, чтобы создать оригинальное, легкое тесто для кето-пиццы с высоким содержанием жира, низким содержанием углеводов и умеренным содержанием белка — идеальные питательные макросы для любого рецепта кето.

После прочтения десятков рецептов кето-пиццы, многие из них были приготовлены с использованием миндальной муки в качестве основы (так называемая «толстая пицца»), другие использовали сырые, фаршированные куриные корочки, а третьи использовали вареную курицу. Все они казались хорошими, но страдали от аналогичной проблемы, заключающейся в том, что количество включенного жира было низким и действительно не соответствовало рекомендуемым пропорциям кето-рецептов.

Наша кето-пицца проверяет все кето-коробки по пути благодаря сладкой итальянской колбасной корочке в качестве основы, а также миндальной и кокосовой муке с низким содержанием углеводов, которые связывают ее вместе.Украшенная сыром и овощами — эта пицца имеет идеальный баланс макросов со всеми аппетитными ароматами, которые вы хотите.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Почему вам понравится наша пицца на кето-листе с колбасной корочкой

  • Очень вкусно. Кто не любит колбасу и сыр с овощами и сыром?
  • Макросы соответствуют вашим целям кето . Вы никогда не знали, что кето может быть таким вкусным!
  • Вкусные остатки. Просто положите лишние ломтики в герметичный контейнер и храните в холодильнике.

Ключевые ингредиенты и заменители

  • Колбаса — Используйте сладкую итальянскую колбасу без оболочки или покупайте итальянскую колбасу оптом. Если вы предпочитаете более острые блюда, используйте вместо них горячую итальянскую колбасу. Нас много спрашивали о замене фарша из индейки, курицы или говядины — и вы можете, но текстура, вкус и макросы будут другими. Вам также нужно будет добавить в корочку дополнительные приправы, так как это мясо не имеет такого же вкуса, как колбаса.
  • Миндальная и кокосовая мука — Эта мука важна для текстуры и снижает количество углеводов. Если вы все же решите использовать другую муку, почитайте немного, чтобы найти качественный заменитель, который не повлияет на ваш вкус или уровень углеводов.
  • Сыр — Какой была бы пицца без сыра? Мы используем моцареллу и свежемолотый пармезан. Они входят в корку, чтобы помочь колбасе и другим ингредиентам связываться, а также их также используют в качестве начинки.
  • Домашний соус для пиццы — Мы приготовили нашу кето-пиццу с помощью нашего простого домашнего соуса для пиццы без готовки, без сахара , чтобы макросы соответствовали друг другу. Вы также можете использовать кето-соус в банках.
  • Топпинги — Это, конечно, вопрос предпочтений, но для начинки выбирайте овощи с отличным вкусом и низким содержанием углеводов. Мы выбрали перец, лук и шпинат.

Необходимы специальные материалы

  • Противень на четверть листа или неглубокая форма для выпечки размером 13 x 9 дюймов.Вы можете использовать противень чуть больше , но корочка пиццы будет тоньше.

Как приготовить кето-пиццу с колбасной корочкой?

  1. Замесить тесто. После предварительного разогрева духовки выньте колбасу из оболочки. Затем смешайте все ингредиенты для корочки в миске, пока они не станут однородными.
  2. Выпекать корочку. Выдавите корочку на смазанной маслом сковороде на четверть листа, образуя ровный край корочки по бокам сковороды.На этом этапе вы хотите, чтобы корочка была немного твердой, поэтому при необходимости поставьте ее в холодильник на 30 минут или около того, прежде чем запекать.
  3. Приготовьте и обжарьте овощи. Пока корочка запекается, приготовьте начинку. Нарежьте лук и перец. Затем обжарьте их в оливковом масле, добавляя в конце шпинат, чтобы он просто завял. Снимите сковороду с огня и отложите, пока не будете готовы собрать пиццу.
  4. Верх и выпекание. После первого запекания полейте тесто соусом для пиццы, а затем добавьте эти вкусные овощи.Покройте всю пиццу большим количеством сыра, затем запекайте. (Нам нравится, что наш сыр красивый, липкий и золотистый, поэтому после 25 минут выпекания мы немного поджарили его, чтобы придать топпингу приятный золотисто-карамелизированный цвет.)
  5. Подавайте и наслаждайтесь! Нарежьте пиццу на восемь ломтиков и наслаждайтесь горячей в духовке.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Часто задаваемые вопросы

  • Могу ли я использовать в рецепте обычную или самоподнимающуюся муку? №Поскольку это рецепт с низким содержанием углеводов, использование обычной муки потребует многих других изменений. Для этого используйте кокосовую и миндальную муку.
  • Хорошо ли замораживается кето-пицца? Да. После того, как пицца остынет, просто плотно заверните все остатки в полиэтилен и поместите в морозильную камеру.
  • Могу ли я использовать в этом рецепте другой вид мяса, например, говяжий фарш? Сами разное мясо не пробовали, но должно работать. Вам нужно добавить дополнительные приправы, так как у колбасы больше вкуса, чем у другого мяса.Также имейте в виду, что использование другого вида мяса изменит макро-баланс кето, но обязательно попробуйте и посмотрите, как вам это понравится.

Этот пост был первоначально опубликован на Семейном празднике в апреле 2019 года. Мы внесли некоторые изменения в пост, но вкусный рецепт остался прежним.)

Вы можете попробовать и другие рецепты кето:

Распечатать часы значок часов

Описание

Пищевая ценность этого рецепта приведена в нижней части карты рецепта.Прокрутить вниз.


Тесто

½ фунта сладкой итальянской колбасы, очищенной от оболочки

2 столовые ложки сливочного сыра

1 стакан миндальной муки

¼ чашки кокосовой муки

1 ½ стакана тертого сыра моцарелла

¼ стакана тертого сыра Пармезан

2 целых крупных яйца

Начинки

1 столовая ложка оливкового масла

1 средняя луковица, нарезанная ломтиками

1 средний нарезанный болгарский перец (любой болгарский перец, зеленый, красный, желтый или оранжевый)

8 унций молодого шпината

2 столовые ложки свежего чеснока пропущены через чесночный пресс

½ стакана соуса для пиццы (без сахара)

½ стакана тертого острого сыра чеддер

2 стакана тертого сыра моцарелла


Разогрейте духовку до 375 градусов F.

В средней миске смешайте сырые колбасы, сливочный сыр, миндальную муку, кокосовую муку, 1 ½ стакана сыра моцарелла, сыр пармезан и яйца.

Обрызгайте сковороду на четверть листа (13 × 9 дюймов) спреем для кухонной посуды.

Выдавите смесь в форму, чтобы края были ровными.

ПРИМЕЧАНИЕ>… Если смесь не остыла, охладите заполненный противень на 30 минут, чтобы корка стала твердой перед выпечкой.

Выпекать 12 минут, перевернув форму до середины выпечки.

Пока корочка запекается, в сковороде среднего размера с оливковым маслом на среднем огне обжарить лук и перец в течение десяти минут, пока они не станут слегка мягкими. Добавьте шпинат и готовьте 1 минуту до увядания.

Добавьте чеснок и снимите с огня.

Когда корочка выйдет из духовки, намажьте дно пиццы соусом, сверху выложите приготовленные из сковороды овощи, посыпьте чеддером и моцареллой и запекайте около 25 минут или пока не подрумянится и не растает. Если хотите, чтобы он подрумянился, поставьте его на минутку под жаровню.

Разрезать на восемь порций и подавать.

Ключевые слова: кето-листовая пицца

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Раскрытие информации

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Показано в этом посте для пиццы Keto Sheet Pan Pizza

Знакомьтесь, Автор: Джек

Джек — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник. Его любовь к кулинарии началась очень рано, и по сей день он получает огромное удовлетворение, когда кому-то нравится еда, которую он подает.После окончания кулинарной школы, где он обучался всем аспектам кулинарии и выпечки, Джек проработал более 20 лет на руководящих должностях в сфере общественного питания, где он руководил крупномасштабными публичными мероприятиями для политиков, высокопоставленных лиц и знаменитостей, а также выиграл несколько кулинарных наград. способ. Фирменные блюда Джека — супы, хлеб, мясо и рыба, а также полуфабрикаты.

25 рецептов по понедельникам без мяса — пара поваров

Вы едите постный понедельник? Вот рецепты постных блюд по понедельникам, которые вдохновят вашу кухню, включая вегетарианские и веганские блюда!

Соблюдаете ли вы понедельник без мяса? Это движение — есть постные блюда один раз в неделю.(Угадай день. Ага!) К счастью, это может быть самый вкусный день недели. Мы с Алексом начали есть больше вегетарианских и веганских блюд по двум причинам: чтобы улучшить наше физическое здоровье и более бережно относиться к планете. Мы начали с того, что один день в неделю проводили по понедельникам без мяса… а потом нам это так понравилось, что мы добавили это и в другие дни недели!

Что такое понедельник без мяса?

Прежде всего, что такое понедельник без мяса? Понедельник без мяса — это глобальное движение с простым посланием: один день в неделю, режь мясо .Он был запущен в 2003 году как некоммерческая инициатива кампании Monday Campaigns в сотрудничестве с Центром жизнеспособного будущего (CLF) Школы общественного здравоохранения Блумберга Джонса Хопкинса. Наша цель — снизить потребление мяса на 15% для нашего личного здоровья и здоровья планеты. Сегодня, когда наступает второе десятилетие, Понедельник без мяса используется более чем в 40 странах и на более чем 20 языках! Как это круто?

Почему есть меньше мяса?

Есть много причин есть больше постных блюд.Два самых важных для нас: употребление большого количества овощей полезно для нашего здоровья и здоровья всей планеты. Почему Земле лучше есть меньше мяса? Вкратце: поедание мяса требует много ресурсов. А выращивание растений требует меньше ресурсов, чем выращивание мяса. Это сложная тема, поэтому мы пригласили на помощь специалиста!

В нашем эпизоде ​​подкаста «Маленькие укусы» под названием «Еда для спасения мира» Элиза Барклай, редактор журнала «Наука и здоровье» Vox.com, рассказывает нам об этом! Она поделилась тем, как то, что мы едим, влияет на планету.Мы также поговорили о практических выводах, которые помогут нашему миру, потребляя больше растительных блюд: например, все эти рецепты понедельника без мяса! Слушайте ниже.

А теперь… 25 наших лучших рецептов по понедельникам без мяса!

Вот ужин на противне только по понедельникам без мяса! Он полон ярких овощей и наполнен ароматом! Это обед на растительной основе, при котором на противне поджаривается все сразу: много полезных овощей и нут вместо растительного белка.Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа. Сверху полейте ложкой хумуса, сливок из кешью или другого веганского соуса. Победа во время обеда!

Продолжить чтение

Эти загруженные тако из киноа — восхитительный вегетарианский рецепт тако с начинкой из тако из киноа со специями, сладким перцем, острой сметаной и сыром фета! И на их приготовление уходит всего 30 минут, что ставит их на первое место в нашем списке рецептов без мяса в понедельник.

Продолжить чтение

Эти веганские Sloppy Joes имеют аппетитную начинку из чечевицы, которая на вкус так же хороша, как и мясная версия. Положите его на поджаренную булочку с солеными огурцами и маслом, и ВАУ! Вам понравится это (обещание). Фантастическая растительная еда для людей, которые опасаются овощей, они приятны для толпы и обладают уютной, успокаивающей атмосферой!

Продолжить чтение

Это лучший овощной жареный картофель! Жаркое с овощами терияки — любимый вкусный и легкий вегетарианский рецепт.Домашний соус терияки приготовить очень просто: для этого нужно всего 4 ингредиента и 5 минут. В терияки также нет рафинированного сахара, вместо этого используется кленовый сироп! Этот рецепт постного понедельника настолько восхитителен, что в нашем доме он стал серьезной пищей.

Продолжить чтение

Рецепт шакшуки с белой фасолью — восхитительный вегетарианский рецепт позднего завтрака или ужина! Яйца готовятся в пикантном томатном соусе вместе с перцем, луком и белой фасолью.Рецепты шакшуки находят свое применение, и этот один из лучших.

Продолжить чтение

Эта миска для буррито с низким содержанием углеводов и рисом с цветной капустой — восхитительный способ съесть больше овощей! Это целых 30 вегетарианских блюд, которые можно настроить для всех диет. И можно сказать яйца чоризо? Наш способ приготовления яиц получил восторженные отзывы читателей. Один читатель даже сделал яйца чоризо, чтобы пойти и на бутерброд на завтрак: этот гениальный ход делает два рецепта понедельника без мяса в одном!

Продолжить чтение

Этот вегетарианский рецепт сладкого картофеля и чили — любимец всей семьи! Это рецепт вкусного и полезного ужина, в котором вы не пропустите мясо.

Продолжить чтение

Не можете выбрать между итальянской и мексиканской едой? У нас есть для вас идеальный рецепт понедельника без мяса! Этот восхитительный рецепт мексиканской пиццы включает обжаренные в сливках бобы, острый перец халапеньо и сладкую кукурузу. Замесите тесто заранее или используйте тесто, купленное в магазине, для облегчения будней.

Продолжить чтение

Эти энчиладас из сладкого картофеля и черной фасоли восхитительны, понравятся публике и являются одним из лучших рецептов вегетарианского ужина, который мы любим нашими фанатами! Они содержат томатилло сальса верде, что делает их «зелеными» энчиладами, и наполнены сладким картофелем, черной фасолью и сыром Колби Джек.

Продолжить чтение

Поке — гавайское блюдо, которое обычно готовят из тунца ахи. Но вот версия этой популярной здоровой миски на основе цельных растений (WFPB): веганские тыквенные миски! Они полны аромата, и в них есть необычный ингредиент, который удивительно придает ту же текстуру и вкус, что и тыква. Свекла . Да, вам придется попробовать это на вкус, чтобы поверить в это … но это действительно работает! Сбрызните острым майонезом и наслаждайтесь.

Продолжить чтение

Этот простой рецепт кальцоне включает домашнее тесто для пиццы и начинку из шпината, грибов и двух сыров. Сделайте тесто заранее или используйте тесто для пиццы, купленное в магазине, чтобы сделать это проще в будний вечер в своем репертуаре рецептов без мяса на понедельник!

Продолжить чтение

Помните ту мексиканскую пиццу? В этой вегетарианской мексиканской лазанье используется то же мексиканский и итальянский фьюжн, и это идеальный рецепт здорового ужина! С слоями лапши лазаньи, кукурузы и черных бобов он полон пикантного вкуса.

Продолжить чтение

Ищете сытный обед? Этот суп из сладкого картофеля и капусты состоит из черных бобов и приправлен тмином и лаймом; он вегетарианский, веганский и без глютена.

Продолжить чтение

Этот простой вегетарианский рецепт гамбо с добавлением красной фасоли и бамии привносит Новый Орлеан на вашу кухню. Сделав несколько замен, этот рецепт тоже можно сделать веганским.

Продолжить чтение

Что может быть классичнее пиццы «Маргарита» в ваших рецептах «Понедельник без мяса»? В этом домашнем рецепте пиццы «Маргарита» используется соус без варки, который экономит время. Хотя в этой пицце используется мало ингредиентов, она обладает сильным ароматом. Сделайте тесто для пиццы заранее или используйте купленные в магазине, чтобы приготовить его на ночь в будние дни.

Продолжить чтение

Эти ароматные гамбургеры из киноа легко приготовить и хранить в холодильнике несколько дней.Сверху посыпьте хумусом и авокадо и закапывайтесь!

Продолжить чтение

Этот крем-суп с кокосовым карри — это «кладовой суп», приготовленный только из тех ингредиентов, которые могут быть у вас под рукой. Он собирается менее чем за 30 минут и представляет собой простую растительную пищу.

Продолжить чтение

Ищете рецепт быстрого сэндвича, который отлично подойдет вам? Этот средиземноморский вегетарианский сэндвич готовится быстро и очень вкусный.

Продолжить чтение

В этом сливочном рецепте маринары для спагетти используется греческий йогурт из цельного молока, чтобы сделать его более насыщенным и ароматным. Подавайте этот соус сразу или заморозьте на потом! Если вы едите веганскую пищу, то попробуйте нашу веганскую пасту Marinara!

Продолжить чтение

В этом кокосовом карри с чечевицей есть все: это быстрый и легкий обед, здоровый и полный вкуса.Идеально подходит для вечеров в будние дни и вашего арсенала рецептов по понедельникам без мяса.

Продолжить чтение

Этот рецепт кесадильи с начинкой из овощей — один из самых вкусных — и в нем много овощей! Он идеально подходит для идей здорового ужина как для детей, так и для взрослых.

Продолжить чтение

Этот итальянский салат из пасты полон пикантного вкуса, с оливками каламата, каперсами и хрустящим роменом.На приготовление уходит менее 30 минут, что идеально подходит в качестве здоровой еды в будние дни. Еще он отлично подходит для обеда!

Продолжить чтение

Эти тарелки для кускуса из нута — супербыстрый рецепт ужина: всего за 25 минут вы получите свежую веганскую средиземноморскую чашу, покрытую острым соусом тахини.

Продолжить чтение

Этот сладкий картофель, покрытый пикантной пастой и сливочным тайским соусом из арахисового масла, — неотразимый рецепт ужина на растительной основе! Они стали одними из наших любимых ресторанов по понедельникам без мяса и пользуются успехом у наших читателей в Instagram.

Продолжить чтение

Этот вегетарианский и веганский итальянский овощной суп с ньокки изобилует ароматом и может быть приготовлен примерно за 30 минут, что делает его легким обедом в будние дни. Если вы едите молочные продукты, добавьте в качестве гарнира стружку пармезана.

Продолжить чтение

Эта паста из бублика из любого бублика воплощает в себе волшебство бублика и превращает ее в восхитительный вегетарианский ужин.И это займет всего 15 минут!

Продолжить чтение

И, наконец, в завершение наших рецептов по понедельникам без мяса: корейский рамен! Этот простой рецепт корейского рамена является вегетарианским и насыщенным вкусом, заправленным быстро маринованными огурцами.

Продолжить чтение

Ищете другие рецепты?

Помимо этих рецептов понедельника без мяса, вот еще несколько коллекций постных блюд:

Распечатать часы значок часов

Описание

Этот легкий ужин на листовой сковороде наполнен полезными овощами и свежим вкусом! Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа.Победа во время обеда!


  • Брокколи 1 крона (1/2 фунта)
  • 1 средний красный лук
  • 2 средних сладких картофеля (1,5 фунта)
  • 2 средних красных картофеля
  • 1 красный перец
  • 1 банка нута емкостью 15 унций
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 2 чайные ложки приправы Old Bay *
  • 1 столовая ложка итальянской приправы
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 1 лимон
  • Рис или киноа (или другая цельнозерновая или приправленная чечевица) для подачи (по желанию)
  • Ложка сметаны, крема из кешью или хумуса для подачи

  1. Отрегулируйте решетки духового шкафа для запекания 2 противней.Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
  2. Необязательно: Если подается с рисом или киноа, следуйте инструкциям по приготовлению коричневого риса, коричневого риса в горшочке быстрого приготовления, Как приготовить киноа или киноа быстрого приготовления.
  3. Нарезать брокколи. Лук нарезать толстыми ломтиками. Картофель нарезать кубиками. Красный перец нарезать кубиками.
  4. Выложите все овощи в большую миску. Слейте воду и промойте нут, затем добавьте его в миску. Смешайте оливковое масло, чесночный порошок, Old Bay, итальянскую приправу и кошерную соль до однородного покрытия.
  5. Выстелите два противня пергаментной бумагой (мы предпочитаем это силиконовым коврикам, потому что они делают овощи более хрустящими). Равномерно выложите овощи на каждый лист.
  6. Поставить в духовку и выпекать 20 минут (не перемешивать!). Выньте сковороды из духовки, поверните их и запекайте еще 10 минут (всего 30 минут), пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся с одной стороны.
  7. Нарезать лимон дольками и сбрызнуть овощи свежим лимонным соком по вкусу. (Обязательно: на этом шаге добавляется нужный оттенок! Или вы можете подавать с дольками лимона.)
  8. Переложите в сервировочную миску или блюдо и сразу подавайте с рисом или киноа. Долька со сметаной, кремом из кешью или хумусом.

Банкноты

* Если вы не можете найти Old Bay, попробуйте 1 чайную ложку паприки и ¾ чайной ложки кошерной соли или соли сельдерея.

  • Категория: основное блюдо
  • Метод: жареный
  • Кухня: без мяса

Ключевые слова: Рецепты понедельника без мяса, Понедельник без мяса

Пицца на сковороде на воде без дрожжей.Пицца дрожжевая-минутка на сковороде. Бездрожжевой пиццы на сковороде

Наверняка многие из нас сталкивались с таким ощущением, когда нам срочно хочется съесть что-нибудь вкусненькое, но нет под рукой нужных продуктов, в магазин идти лень, да и долго ждать службы доставки из ресторан. Если вам это звучит знакомо, то обязательно ознакомьтесь с таким рецептом, как быстрая пицца на сковороде за 10 минут.

Людей, которым бы это не понравилось, практически нет.традиционное блюдо итальянской кухни … Попробуйте приготовить пиццу прямо в домашних условиях без особых усилий по следующему рецепту.

Что Вам потребуется:
  • раст. масло — 1 ст. ложка;
  • мука — 2 ст .;
  • колбаса сырокопченая — 100 г;
  • сыр твердый — 150 г;
  • яйца куриные — 2 шт .;
  • майонез — 100 г;
  • сметана — 100 г;
  • помидор — 1 шт.

Майонез и сметана смешать в глубокой миске.После этого к ним добавляются яйца, смесь взбивается до однородной массы. Всыпать просеянную муку и еще раз перемешать.

Берем сковороду, полностью смазываем маслом и выкладываем на нее тесто. Колбасу нарезают тонкими ломтиками и кладут туда. Затем нарезанные дольками помидоры, после чего блюдо посыпают натертым на крупной терке сыром. Жарить 7-10 минут, пока продукт полностью не растает.

Рецепт без добавления яиц

Я очень хочу приготовить быструю домашнюю пиццу, но не хватает необходимых ингредиентов? Не отчаивайтесь и попробуйте Minute Pizza Recipe на сковороде без добавления яиц.

Что понадобится:
  • мука — 1,5 ст .;
  • майонез — 100 г;
  • сметана — 100 г;
  • колбаса любая — 100 г;
  • помидоры — 1 шт .;
  • оливки или оливки;
  • огурцы маринованные — 1 шт .;
  • сыр — 150 г.

Майонез, сметана, мука взбиваются до кремообразной консистенции, после чего тесто для пиццы выливается на неотапливаемую сковороду. Смажьте томатным соусом или пастой. Можно даже использовать обычный кетчуп.Выкладываем начинку в произвольном порядке и посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Быстрая пицца без яиц готовится в среднем 10-15 минут, в зависимости от мощности плиты.

Быстрая пицца из того, что есть в холодильнике

Любители оригинальной еды могут попробовать приготовить пиццу из любых продуктов, которые есть в холодильнике. Используйте свое воображение, импровизируйте, но самое главное, подбирайте совместимые ингредиенты.

Что понадобится:
  • мука — 2 ст.;
  • кефир — 1,5 ст .;
  • майонез — 2 ст. ложки;
  • яйца куриные — 2 шт .;
  • соль — 1 ч.
  • сыр — 200 г;
  • разрыхлитель — 1 ч.
  • грибов — 4 шт .;
  • колбаса — 150 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • помидор — 2 шт .;
  • томатная паста — 2 ст. Ложки;
  • зелень.

Начинку измельчить и разложить по отдельным мискам. Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить на сковороде.Одновременно следует приступить к приготовлению теста: смешать кефир, соль, разрыхлитель и всыпать муку, взбивая смесь. Тесто должно быть средней густоты.

Смажьте противень маслом и вылейте на него готовую массу. Намазываем его равномерно томатной пастой, выкладываем измельченную начинку. В первую очередь колбасу выкладывают в виде ломтиков или кружочков, затем репчатый лук, грибы, зелень. Можно нарисовать майонезный узор и сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.Жарить до полной готовности 15-20 минут, накрыв крышкой.

На простокваше с ветчиной

По быстрому рецепту вкусной пиццы.

Что вам потребуется:
  • простокваша — 0,5 л;
  • яйца куриные — 2 шт .;
  • ветчина — 100 г;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • сыр — 150 г;
  • помидор — 1 шт .;
  • мука — 0,5 кг;
  • соль — ½ ч. Ложки;
  • разрыхлитель — 1 ч.

Смешиваем простоквашу с яйцом, разрыхлителем, маслом и солью.Постепенно всыпать муку до получения массы средней густоты. Оставшееся количество будем использовать, чтобы тесто не прилипало.

Раскатываем в круглый пласт. Смешать в равных пропорциях кетчуп и майонез и смазать этой смесью заготовку для пиццы. Выложить начинку в удобную посуду, посыпать тертым сыром. Ставим на медленный нагрев. О степени готовности можно судить по внешнему виду золотисто-коричневого цвета.

Из кефирного теста

Кефир — традиционный ингредиент для приготовления быстрой пиццы… Он лежит в основе большинства известных рецептов.

Что понадобится:
  • кефир — 1 ст .;
  • мука — 1,5 ст .;
  • яйца куриные — 2 шт .;
  • соль — ½ ч. Ложки;
  • сода — ½ ч. Л .;
  • помидор — 1 шт .;
  • колбаса — 100 г;
  • сыр — 150 г;
  • кетчуп;
  • оливки.

Замешиваем тесто из яиц, кефира, муки, соли и соды. Он должен быть средней плотности. Желательно заранее просеять муку и добавлять постепенно.Вылить тесто на смазанную маслом сковороду.

Нарезать ингредиенты, выбранные для начинки: колбасу ломтиками или ломтиками, помидоры — ломтиками, оливки — ломтиками. Смажьте заготовку пиццы кетчупом и выложите туда кусочки. Сверху посыпать тертым сыром и поставить на плиту жариться до 10 минут, плотно прикрыв крышкой.

Приготовление со сметаной

Сметану можно использовать как альтернативу кефиру при приготовлении теста для пиццы.

Что понадобится:
  • сметана — 2 ст.ложки;
  • мука — ½ ст.
  • куриных яиц — 1 шт .;
  • помидор — 1 шт .;
  • колбаса — 100 г;
  • сыр — 100 г;
  • раст. масло — 1 ст. ложка;
  • майонез — 1 ст. ложка.

Сначала приступим к нарезке начинки. Колбасу нарезать мелкими кубиками, а помидоры — полукольцами. Замешиваем тесто из яиц, муки и сметаны. По консистенции она должна получиться жидкой, чтобы ее можно было без проблем перелить в кастрюлю.

Смажьте его маслом и вылейте все полученное тесто. Затем идет начинка. Сначала выкладывается колбаса, помидоры, после майонеза или любого другого соуса и натертого на крупной терке сыра. Его должно быть достаточно, чтобы он растаял и полностью наполнил пиццу. Варить на среднем огне при закрытой крышке 5-7 минут.

Пицца картофельная

Что понадобится:
  • картошка — 3 шт .;
  • мука — 1,5 ст .;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • майонез — 2 ст. ложки;
  • раст. масло — 3 ст. ложки;
  • томатная паста — 2 ст. Ложки;
  • колбаса — 100 г;
  • сыр — 100 г;
  • зелень.

Картофель очищаем, тщательно промываем и натираем на крупной терке. Добавьте к нему муку, яйца, соль и перец. Перемешайте смесь. Выкладываем полученное тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду. Накрыть крышкой и обжарить до золотистой корочки. Затем основу пиццы переворачивают.

В это время нужно приступить к приготовлению начинки. Колбасу нарезаем тонкими ломтиками. Картофельная лепешка намазывается майонезом и томатной пастой. Сверху выложить колбасу и присыпать зеленью. Наконец, посыпьте пиццу мелко натертым сыром. Жарить на медленном огне до полной готовности.

Майонез

Пицца быстрого приготовления с майонезом понравится тем, кто не хочет слишком заморачиваться на приготовлении еды и вкусно покушать.

Что понадобится:
  • мука — 2 ст.;
  • майонез — 2 ст. ложки;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • яйца куриные — 2 шт .;
  • помидор — 1 шт .;
  • перец болгарский — 1 шт .;
  • колбаса — 100 г;
  • сыр — 100 г;
  • зелень.

Смешиваем между собой сметану, майонез и муку. У вас должно получиться тесто средней консистенции. Затем перелейте его в неотапливаемую сковороду, обильно смазанную маслом, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.

Позаботимся о начинке: нарезать колбасу кружочками, полукольцами помидора и кольцами болгарского перца. Выложите ингредиенты на пиццу и все больше и больше посыпайте тертым сыром … Включите медленный огонь и накройте пиццу крышкой. После плавления сыра блюдо будет готово.

Пошаговые рецепты пиццы фастфуд на сковороде — сытный, вкусный ужин на скорую руку

28.09.2017 Райманова Лиана

Ранг
Рецепт

2415

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

11 гр.

12 гр.

Углеводы

17 гр.

219 ккал

Вариант 1. Рецепт быстрой пиццы на сковороде из дрожжевого теста

К сожалению, не всегда удается найти в себе силы приготовить что-нибудь вкусненькое после тяжелого рабочего дня — это требует физических и временных затрат. В этих случаях мы обходимся чаем и бутербродами, легким салатом и другими блюдами, не требующими долгого и утомительного приготовления.

Но есть довольно много быстрых горячих рецептов, таких как рецепт быстрой пиццы на сковороде.Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным и горячим — идеально подходит для ужина или встречи неожиданных гостей.

Состав:

  • мука — 1,5 стакана;
  • дрожжи растворимые — 5 г;
  • 30 мл масла растительного;
  • вода — 50 мл;
  • Кетчуп
  • — 20 г;
  • полкилограмма помидоров;
  • 150 грамм колбасы копченой;
  • 150 г голландского сыра;
  • соль, базилик, орегано — по 15 г

Приступаем к дрожжевому тесту: В миску налить слегка подогретую воду, всыпать дрожжи, посолить, размешать до полного растворения дрожжей.Просейте муку и в несколько приемов добавьте в дрожжевую смесь, не переставая помешивать. Замесить густое мягкое тесто, накрыть чистой тканью и оставить на 60 минут.

Слегка размять хорошо поднявшееся тесто руками. Раскатать тонким коржом.

Налейте в сковороду растительное масло, немного разогрейте, выложите лепешку и обжарьте с одной стороны, а с другой на умеренном огне.

Смазать лепешку томатным кетчупом, не снимая со сковороды.

Мои помидоры нарезать кружочками и выложить на лепешку.

Посыпать помидоры молотым орегано и базиликом.

Колбаску нарезать тонкими кружками, разложить следующим слоем.

Измельчить сыр на мелкой терке и посыпать им пиццу.

Закройте форму с пиццей крышкой и жарьте 5-8 минут, чтобы сыр полностью расплавился.

Пиццу охладить на сковороде, нарезать небольшими кусочками и разложить по тарелкам.

Ускорить процесс приготовления можно, если купить готовое дрожжевое тесто в любой гастрономии города.Также тесто можно заранее приготовить и положить в морозилку, тогда остается только достать его, разморозить и раскатать.

Вариант 2. Рецепт быстрой пиццы на сковороде из заливного сметанного теста

Еще более упрощенный вариант быстрой пиццы, здесь даже не нужно ждать, пока поднимется тесто. Для приготовления используйте сковороду с большими сторонами и диаметром.

Ингредиенты для теста:

  • яйцо — 2 штуки;
  • сметана средней жирности, майонез — по 70 г;
  • 160 г муки.

Для наполнения:

  • 2 сосиски варено-копченые;
  • 2 помидора;
  • зелени репчатого лука — 3 стебля;
  • кетчуп томатный — 30 г;
  • любой твердый сыр — 150 г;
  • 15 г соли;
  • 20 мл подсолнечного масла.

Пошаговый метод приготовления

Приготовление кляра на сметане: в небольшой миске взбить яйца, положить всю сметану и майонез, снова взбить венчиком.Просейте муку и медленно всыпьте ее в сметанную смесь, не переставая взбивать. По консистенции тесто должно быть однородным, не слишком густым, но и не жидким.

Берем широкую сковороду, слегка смазываем растительным маслом и вливаем приготовленное сметанное тесто … Немного обжариваем, аккуратно переворачиваем лопаткой на другую сторону.

Смазать торт кетчупом.

Зеленый лук промываем, измельчаем ножом, сверху присыпаем кетчупом.

Сосиски нарезать ломтиками, разложить по всей поверхности пиццы.

Мои помидоры нарезать кружочками и выложить поверх сосисок, слегка посолить.

Измельчите сыр и посыпьте им всю пиццу.

Закрываем сковороду крышкой, регулируем самый маленький огонь и жарим не более 10 минут.

Открываем крышку, если сыр хорошо расплавился и покрылся золотистой корочкой, значит пицца готова, выключаем огонь.

Слегка остудить, нарезать порциями.

Необязательно использовать ингредиенты, указанные для начинки, можно использовать то, что есть под рукой.Например, сосиски можно заменить колбасой, ветчину, помидоры — помидорами черри. Также можно добавить измельченный лук и болгарский перец — все зависит от вашего вкуса.

Вариант 3. Рецепт быстрой пиццы на сковороде на кефире

Рецепт аналогичен предыдущему, но тесто в этом варианте получается более пышным, воздушным. Если соблюдение пропорций и ингредиентов для теста необходимо, для начинки — нет — используйте те продукты, которые у вас есть.

Состав:

  • кефир — полстакана;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 250 г;
  • 5 г пищевой соды;
  • соль — 15 г;
  • подсолнечное масло — 1 большая ложка для смазывания сковороды.

Для наполнения:

  • небольшой кусок вареной колбасы;
  • помидор — 1 шт .;
  • сыр твердый — 160 г;
  • болгарский перец — 1 стручок;
  • Майонез
  • — 80 г;
  • укроп — пол пучка.

Пошаговый метод приготовления

Яйцо разбить в небольшую чашку, слегка взбить, влить нагретый до комнатной температуры кефир, добавить соду, соль, просеянную муку и перемешать венчиком до однородной, слегка жидкой, нежной массы.

Помидор промыть, нарезать кружочками, колбасу нарезать кубиками. Болгарский перец очистить от семян и плодоножек, нарезать кубиками, натереть сыр на терке, укроп промыть и измельчить.

Форму смазать маслом, разогреть, влить приготовленное тесто.

Сверху в беспорядочной последовательности выложить измельченный помидор, колбасу, перец, укроп, все залить майонезом, посыпать сыром.

Ставим сковороду на слабый огонь и жарим пиццу с закрытой крышкой чуть меньше получаса.

Пиццу охладить на сковороде, нарезать кусочками, подавать к столу, слегка посыпав свежим укропом.

Добавьте в начинку немного измельченного чеснока и чили — идеально для пенистой вечеринки. Но это на любителя, можно просто подать к пицце соответствующий острый соус.

Вариант 4. Рецепт быстрой пиццы на сковороде по-школьному

Кому-то рецепт может показаться слишком упрощенным, но на самом деле такая «ленивая» пицца получается настолько вкусной, что ни в чем не уступает предыдущему варианту.

Состав:

  • Хлеб белый — 4 шт.
  • колбаса вареная — 100 г;
  • колбасы варено-копченые — 2 шт .;
  • кетчуп;
  • голландский сыр — 200 г;
  • кетчуп — 40 г.
  • 3 яйца;
  • свежей петрушки.

Пошаговый метод приготовления

Сначала обжарьте кусочки хлеба на чистой сухой сковороде со всех сторон.

В маленькой чашке слегка взбейте яйца венчиком и залейте ими поджаренный хлеб.

Колбасы нарезать кубиками, сосиски — кружочками. Выкладываем сосиски слоем на яйца.

Заливка томатным кетчупом.

Натереть сыр мелкими зубчиками и посыпать пиццу тонким слоем.

Накройте сковороду крышкой и оставьте на плите на среднем огне на несколько минут, пока сыр не растает.

Горячую пиццу нарезать небольшими порциями, разложить по тарелкам, украсить листиками петрушки.

Несомненно, любой из этих рецептов может стать вам палочкой-выручалочкой в ​​непредвиденных ситуациях.Готовить вкусно, с любовью, приятного аппетита.

Итальянская пицца, которая стала известна в нашей стране относительно недавно, быстро завоевала невероятную популярность. Разновидностей этого блюда много, и мы давно отошли от классического варианта приготовления. Сегодня мы покажем вам, как приготовить пиццу на сковороде — просто и быстро.

Эту пиццу сложно назвать классической. Главное его отличие — не дрожжевое тесто. Но времени на приготовление уйдет совсем немного, а уже через несколько минут вы порадуете свою семью вкусным сытным блюдом.

Что особенного в любой пицце? Дело в том, что для его приготовления можно использовать практически любую пищу, даже если она у вас в холодильнике, как говорится, «катит мяч». Рецепт быстрой пиццы, отличный от классической итальянской, придумал американский шеф-повар Джеймс Оливер. Вам понадобится:

  • 8 столовых ложек муки;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • соль по вкусу.

Обратите внимание: сметану можно заменить майонезом, либо добавить такой же майонез в равных пропорциях со сметаной.

Эти продукты вам понадобятся для теста, а ингредиенты для начинки вы можете выбрать по своему вкусу. Колбаса, копчености, курица, помидоры, ананасы, грибы, оливки — все, что вам подскажет ваша фантазия; главное не забыть сыр. Ставить можно сколько угодно.

В любой пицце главное — не жалеть сыра.

Замесить тесто: соединить сметану и яйца, всыпать муку и соль, тщательно перемешать.Если хотите, можете приправить тесто. молотый перец … Погасить пищевую соду уксусом. У вас должна получиться консистенция сметаны средней густоты.

  1. Выкладываем тесто на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Это подготовит основу для пиццы, затем добавьте начинку и завершите приготовление на сковороде с крышкой. Это займет буквально 5 минут.
  2. Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и сразу же приступайте к распределению начинки.Нанесите капли томатного соуса, положите колбасу, помидоры и т. Д., Сверху посыпьте тертым сыром. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне.

Пицца готова, когда сыр полностью расплавится.

Различные варианты приготовления пиццы на сковороде

Кулинария — отличный простор для фантазии, чтобы летать. Конечно, приготовление пиццы — не исключение, и теперь у нас есть множество рецептов, оригинальных и разнообразных. Вы можете заменить любой ингредиент или убрать его совсем, добавить что-нибудь свое, но пицца все равно будет вкусной.Более того, вам даже не нужно делать базовое тесто! Вы удивлены? А теперь мы расскажем вам несколько таких рецептов.

Пицца с майонезом и без

Для пиццы с майонезом, которая будет готова буквально через 10 минут, вам понадобятся обычные ингредиенты:

  • мука — 8 столовых ложек;
  • яиц — 2 штуки;
  • сметана — 4 столовые ложки;
  • майонез — 4 столовые ложки;
  • сыр и ингредиенты для начинки (помидоры, колбаса, огурцы, оливки и др.)на выбор) — по вкусу.
  1. Муку, яйца и сметану смешать, немного посолить.
  2. Полученное тесто (консистенция сметаны) вылить на разогретую, смазанную маслом сковороду.
  3. Выложить начинку, сверху залить майонезом. Необязательно останавливаться на 4 ложках, если ваша семья любит майонез, но и не нужно наливать слишком много.
  4. Сверху обильно посыпать тертым сыром. Поставьте сковороду на плиту на средний огонь и накройте крышкой.
  5. Через 10 минут, когда сыр полностью расплавится, можно подавать пиццу.

Кстати, если у вас нет сметаны или кефира, можно и без них. Полностью замените эти продукты майонезом. В этом случае вам понадобится 8 столовых ложек.

Пиццу на сковороде нужно готовить под плотно закрытой крышкой.

Сейчас многие хозяйки предпочитают полностью убрать майонез из семейного рациона. Сделанный из свежих продуктов, этот соус вкусный и полезный, но его готовить дорого и дорого. А магазинный майонез вряд ли можно назвать полезным.Поэтому можно воспользоваться следующим рецептом.

Для теста вам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 8 ст.л. сметаны;
  • 5 ст.л. муки с горошком;
  • ½ чайной ложки;
  • перец черный, соль.

Для начинки взять:

  • 150г твердого сыра;
  • По 50 г бекона и отварного куриного филе;
  • 10 оливок без косточек;
  • 1 помидор и 1 сладкий перец;
  • зелень.
  1. Начинку нарезать, сыр натереть на терке.Сметану взбить с яйцом, просеять смешанную с разрыхлителем муку, поперчить и посолить. Тщательно вымесить тесто.
  2. Холодную сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто, разложить начинку и посыпать сыром. Готовьте под крышкой на среднем огне 15-20 минут.

И первый, и второй варианты идеально подходят для завтрака, обеда и ужина.

Пицца-минутка

Пицца готовится особенно быстро. Этот рецепт отлично подходит для приготовления на даче, когда магазин далеко, к тому же у вас нет духовки.Возьмите следующие продукты:

  • яйцо — 2 шт;
  • майонез — 4 ст. л .;
  • сметана — 4 ст. л .;
  • мука (без горки) — 9 ст. л .;
  • сыр твердый;
  • колбаса;
  • грибов;
  • помидор.
  1. Взбить сметану, майонез и яйца до консистенции сметаны.
  2. Вылить тесто на сковороду, сверху выложить начинку. Грибы предварительно обжарить. К ним можно добавить лук и морковь.
  3. Сверху выложить нарезанный помидор, залить майонезом и посыпать сыром (толстым слоем).
  4. Готовьте, накрыв крышкой, на среднем огне, пока сыр полностью не расплавится.

В качестве начинки для пиццы можно использовать любой продукт.

Обратите внимание, что вам понадобится большая сковорода, чтобы накормить всю семью пиццей. Тесто не должно быть очень густым на поверхности, чтобы оно хорошо пропеклось.

Кстати, считается, что твердый сыр — обязательный ингредиент пиццы.Фактически его можно заменить на плавкий. И даже полностью отказаться от сыра, если вдруг выяснилось, что его нет в холодильнике, и некогда идти в магазин.

Самые ленивые рецепты: приготовление пиццы без теста

Иногда с тестом вообще не хочется заморачиваться, даже с таким простым, как в предыдущих рецептах. Особенно, когда пиццу можно приготовить, как говорится, из подручных средств. Это может быть что угодно: белый хлеб, буханка, лаваш и даже картофель. Так убьем двух зайцев одним выстрелом: будем делать пиццу, и не дадим хлебу пропадать зря.

Пицца на буханке

Слишком простой рецепт, чтобы отказаться от него! Вам потребуется:

  • батон или мини-багет — 1 шт;
  • томатная паста — 2 столовые ложки;
  • Соус песто — 5 ч.
  • базилик свежий (желательно фиолетовый) — 1 пучок;
  • колбаса сырокопченая — 30 г;
  • помидор — 1 шт;
  • Сыр Моцарелла — 40 г.

Быстрая пицца из лаваша

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит пиццу, но сидит на диете и старается поддерживать форму. Лаваш — очень легкий продукт, он не навредит вашей фигуре.

Вам понадобится:

  • 1 лаваш;
  • 100 грамм любого мяса;
  • 50 граммов сыра;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • 1 помидор.
  1. Нарезать лаваш по размеру формы и положить на дно. Смажьте кетчупом по вкусу.
  2. Мясо нарезать небольшими кубиками, равномерно выложить на лаваш.
  3. Промытый помидор нарезать тонкими полукольцами, разложить по мясу.
  4. Сбрызнуть майонезом, посыпать тертым сыром.
  5. Поставить на средний огонь, накрыть сковороду крышкой. Через 5 минут пицца на лаваше готова!

Обратите внимание: этой пиццы хватит только на 1 человека. Для большой компании нужно увеличивать количество ингредиентов в зависимости от количества гостей.

Pan Pizza — вариант для всех любимых закусок, когда нет духовки. Эту пиццу можно приготовить даже на мангале в походе.

Состав:

200 грамм муки высшего сорта

125 мл воды комнатной температуры

0,5 чайной ложки сухих дрожжей

0,25 чайной ложки соли

0,25 чайной ложки сахара

1 столовая ложка рафинированного масла

Приготовление теста.

В миску насыпьте просеянную муку и посолите. В стакан воды добавить сахар, дрожжи, масло и перемешать. Затем понемногу всыпайте дрожжи в миску с мукой и замесите тесто.

Еще 50 грамм муки понадобится для посыпания стола при замешивании теста и раскатывании коржей. Выложить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

Приготовление начинки.

Пока тесто поднимается, нужно приготовить начинку.

Можно использовать любую начинку для пиццы. У меня первый вариант: томатный соус, итальянские травы или приправа для пиццы, сосиски или отварная курица, ананасы и консервированная кукуруза, твердый сыр.

Второй вариант — соус, итальянские травы, салями, жареные грибы, оливки, сыр. Можно брать любые маринованные грибы.

Все ингредиенты должны быть измельчены. Вы можете приготовить соус самостоятельно или использовать любой готовый соус по своему вкусу.

Пицца-соус.

Я сам готовлю соус. Я кладу в кастрюлю 3-4 нарезанных помидора, вливаю примерно 50 мл воды, 2-3 зубчика измельченного чеснока, по пол чайной ложки сухого базилика и орегано или смеси итальянских трав.

Добавляю соль и сахар по вкусу. Эта смесь варится на очень слабом огне 5 минут. Затем нужно все протереть на железном сите. Соус готов, его можно хранить в холодильнике.

Вместо помидора можно использовать томатный сок или разбавленную водой томатную пасту.

Приготовление основы для пиццы.

Тесто складывается вдвое, разделяется на 4 части и тонко раскатывается до желаемого размера. У меня сковорода диаметром 24 см.Вы можете наколоть коржи вилкой, но это не обязательно.

Поставить сковороду на огонь и хорошо нагреть. Смажьте сковороду не обильно растительным маслом, разведите небольшой огонь и выложите корж. Выпекать корж 2 — 3 минуты, перевернуть на другую сторону и быстро, смазав основу соусом, выложить начинку и посыпать тертым сыром.

Накройте сковороду крышкой и запекайте 2–3 минуты. Снизу выпекается корочка, сыр плавится — пицца на сковороде готова.

Если у вас есть микроволновая печь, то основу для пиццы можно запечь на сковороде с двух сторон, а затем положить начинку и поставить в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Наслаждайтесь готовкой и будьте здоровы!

админ, 3 августа 2014 г.

Похожие сообщения:

Колбаса и квашеная капуста

колбаса и квашеная капуста Добавить янтарное пиво, куриный бульон, тмин, перец и черный перец.Накрыть крышкой и варить 15 минут. … Разогрейте духовку до 180 C / 356 F. Доведите пиво до кипения и варите 15 минут. ; Колбаса Кильбаса — этот восхитительный рецепт отлично сочетается с любой другой польской колбасой или колбасой. Сверху на колбаски выложить квашеную капусту и влить бульон. 4 стакана (32 унции) квашеной капусты, высушенной. Тушить пять минут, затем добавить тертый чеддер. Удалите и слегка посыпьте выбритым пармезаном. Добавить квашеную капусту, яблочный сок, сахар и горчицу; хорошо перемешать. Готовьте пять минут, затем снимите крышку и переверните колбасу.НАПРАВЛЕНИЯ. Соль и перец. Запеченная колбаса и квашеная капуста с яблоками. Добавьте… 1 фунт квашеной капусты, промытых 8 маленьких мальков или картофеля с красной кожицей, разделенных пополам 1 столовая ложка растительного масла 12 унций индейки колбасы или… В голландской печи обжаривайте колбасу, пока термометр не покажет 160 °; осушать. Квашеную капусту слить, добавить к луку и сосискам и варить под крышкой около 10 минут. Добавьте колбасу в сковороду, затем налейте оставшиеся 2 стакана органического яблочного сока Северного побережья.Получите один из наших рецептов итальянской колбасы и квашеной капусты и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Это одно блюдо, которое меня часто просят из-за инструкций. 1 катушка вашей любимой чесночной колбасы, нарезанной на кусочки. Добавьте колбасу, квашеную капусту и сушеный тимьян, варите еще 1-2 минуты. Вынуть курицу из голландской духовки. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте, пока яблоко не станет очень мягким, около 45 минут.8. Вмешайте говяжий бульон, очистив сковороду от обледенения и соскребая все хрустящие кусочки. Комбинация ингредиентов привлекательна и восхитительна. В Supercook четко перечислены ингредиенты, которые используются в каждом рецепте, так что вы сможете быстро найти идеальный рецепт! Отложите квашеную капусту в сторону или поставьте в холодильник, чтобы приготовить сковороду. Нагрейте квашеную капусту в сковороде на среднем огне до горячего состояния, периодически помешивая. Накройте сковороду крышкой. Сверху высыпать квашеную капусту, сверху посыпать тмин.Добавьте в сковороду 2 столовые ложки масла. 2 в. Снимите крышку и готовьте еще 10 минут или пока сковорода почти не высохнет. Не удалось скопировать в буфер обмена. Он использует лук, квашеную капусту, свиной фарш,… Практическое волшебство квашеной капусты в Новый год. экспресс), Кето с Деби (@ketowithdeby), Однажды за столом (@onceuponatable), momsrecipebox (@momsrecipebox). Добавьте квашеную капусту на сторону доски, отмеченную для гриля. Выпекайте 5-7 минут или пока корочка не начнет подрумяниваться по краям. Перемешайте, пока все хорошо не перемешается.Crockpot Kielbasa и квашеная капуста — это терпкое и острое блюдо со сладкой стороной. Добавьте картофель. Добавить капусту и варить пять минут. Добавьте свинину, тимьян и соль. Добавьте колбасу и жарьте, часто переворачивая, примерно 5 минут, пока она не подрумянится. Снимите крышку и тушите еще 20-25 минут, пока колбаса не приготовится. Сами по себе колбаса и квашеная капуста будут считаться полноценным блюдом в Германии, но это скорее обед, чем ужин. From Eating Well: вот наша версия choucroute garni по будням, «квашеная капуста с соусом», приготовленная из куриной колбасы.Переложите квашеную капусту на теплое сервировочное блюдо и полейте сосисками. Перемешайте, пока овощи хорошо не смешаются с приправами, и готовьте, пока сельдерей и лук не станут мягкими, около 10 минут. В небольшой миске взбейте яйца, молоко, горчицу, тимьян, соль и перец. Наслаждаться! Традиционно квашеную капусту едят с мясом, например, с колбасой. Добавьте колбасу в 2-3 дюйма кипящей воды. нарезанный лук. Обжарьте нарезанный лук и примерно 1 стакан нарезанного кубиками бекона. Перелейте в закрывающийся контейнер и охладите в морозильной камере, пока он не станет достаточно твердым, чтобы вылить лопаткой, 1 час.Жарьте в течение 40 минут при температуре 180 C / 356 F. Немного коричневого сахара и тмина придают блюду сладость и легкий аромат аниса. . А теперь как насчет того, чтобы присоединиться к нашей семье и отведать фирменное новогоднее блюдо из квашеной капусты и колбасы? Колбаса и квашеная капуста. Копченая колбаса и квашеная капуста весь день ложатся в мультиварку вместе с куриным бульоном, приправами и овощами. Добавьте смесь бекона в квашеную капусту. Капуста должна быть нежной, а колбаса — горячей. Затем добавьте квашеную капусту, жирные сливки, укроп, молотый перец и тмин.Оставьте капельки в кастрюле. Если он вам кажется слишком кислым, добавьте больше коричневого сахара. Равномерно выложите сосиски Kiolbassa на квашеную капусту, затем сбрызните сковороду среднего размера Pam и нагрейте на среднем огне. Колбаса и квашеная капуста — очень популярное блюдо, известное как в Германии, так и во всей Центральной Европе, потому что их очень быстро и легко приготовить, особенно если используются остатки или копченые колбасы (например, сосиски). Добавьте оставшиеся ингредиенты и приправы. Нагрейте квашеную капусту, морковь, сок квашеной капусты и тмин в средней кастрюле на среднем или сильном огне.копченая или польская колбаса, нарезанная ломтиками; 1/2 фунта. Слейте воду и отложите мясо в сторону. Намажьте булочку горчицей. В неглубокой сковороде обжарить колбасу с луком на среднем огне. В большой голландской духовке или кастрюле растопите масло на среднем огне. Перемешать, чтобы … Добавить в вставку осушенную квашеную капусту, нарезанный лук и приправы, перемешать. положите примерно 2,5 см квашеной капусты на дно формы для запекания (любого размера). Намажьте картофель смесью с квашеной капустой и луком. Добавить масло и нарезанный кубиками лук и варить около 5 минут до прозрачности.В эту запеканку подойдут любые копченые немецкие колбасы; вы можете использовать колбасу, колбасу или колбасу. Выложить колбасу на дно голландской духовки, залить квашеной капустой и водой. Добавьте 3-5 коктейлей соуса Фрэнка и перемешайте, пока не покроет квашеную капусту. Добавьте квашеную капусту и тмин. 1 пинта квашеной капусты, слить и промыть. Еда. Добавьте в сковороду лук и сельдерей и варите 3-5 минут, затем добавьте тмин, перец и молотый черный перец. Одна кастрюля воды, чтобы покрыть колбасу.1 стакан кетчупа. Осушать. Уложите колбасы в смесь так, чтобы они были полностью покрыты. ½ — 1 ч. Л. Шалфея. соль; 1. С колбасой или без нее. Перемешайте и готовьте одну минуту. Шаг 2. Добавьте измельченное яблоко и 2 ст. Л. Коричневого сахара. Подавайте колбасу и квашеную капусту в мультиварке с зарезервированным 1. Готовьте медленно, можно согреться до 200 градусов, пока картофель не готов. Supercook найдено 20 рецептов коричневого сахара и лука, квашеной капусты и колбас. Добавить килбасу целым кольцом; готовьте 3-5 минут с каждой стороны или пока не подрумянится, но не приготовится полностью.Добавьте коричневый сахар, перец и чеснок. Накройте сковороду крышкой и готовьте 20 минут. Квашеная капуста с соком — вы можете использовать банку квашеной капусты в мешках или даже самостоятельно. Смешайте все ингредиенты. Снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть, затем осторожно добавьте яйца. Выложите на сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Разогрейте духовку до 375 ° Bake. Посыпьте коричневым сахаром или сбрызните медом, если вы его используете. Служить. Добавьте колбасу к квашеной капусте в чугунной сковороде. тмина. Отложите в сторону.Поместите камень для пиццы в духовку и разогрейте до 500 градусов по Фаренгейту. Снимите с огня и переложите содержимое сковороды в миску с кренделями, перемешивая, чтобы смешаться. Обжарить бекон и колбасу вместе примерно 10 минут в большой сковороде или кастрюле. Добавьте к квашеной капусте лавровый лист и черный перец. Сначала проткнуть колбасу несколькими дырочками. сахар. Выложите сосиски поверх квашеной капусты во вставке. Обжарить лук в беконе до прозрачности. Kielbasa и квашеная капуста — брак, заключенный на небесах. Распечатать Рецепт Поделиться на FB.(Продолжительность может быть увеличена до 60 минут за счет употребления нескольких порций) 1 банка квашеной капусты емкостью 32 унции, промытая водой. Если у вас есть местная Costco, мне нравится покупать полированные колбаски из травяного откорма от Teton Water, но здесь подойдет любая полированная колбаса. Варить на медленном огне 6-8 часов … Добавить квашеную капусту поверх картофеля. Картофель вынуть и держать в тепле. Добавьте лук и обжаривайте около пяти минут, пока он не станет мягким. Сильм Кук говорит: «Квашеная капуста очень низкокалорийна, но, поскольку в процессе ферментации используется соль, имейте в виду, что 9 августа 2015 года она высока — копченая польская колбаса с квашеной капустой и картофелем в соусе с коричневым сахаром готовится медленно до совершенства.Слегка приправить солью. На 6-8 порций. Увеличьте огонь до среднего и готовьте, часто помешивая, пока бульон не загустеет. Добавьте квашеную капусту и нагревайте, пока она не прогреется, около 2 минут. Из ресторана «Орбита» (польский) в Чикаго. Квашеная капуста и колбаса медленного приготовления. ПЕЧЬ ВЕРХНЯЯ. Нарежьте или нарежьте лук, как вам нравится, а затем добавьте … Готовьте, пока лук не начнет подрумяниваться, затем добавьте квашеную капусту и хорошо перемешайте. На той же большой сковороде, на которой я жарил бекон, я поджаривал нарезанные кусочки колбасы, а квашеную капусту готовили в Instant Pot.Добавьте лук в сотейник, приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Слейте капусту из капусты и положите в мультиварку (вы можете промыть капусту перед добавлением в мультиварку, в зависимости от вкуса). Слейте воду из банки и добавьте в мультиварку. Сверху выложить лук и картофель. 1. 2-3 столовые ложки масла для жарки вареников (или больше, если нужно) сметаны для украшения. Увеличьте огонь до среднего и накройте крышкой. Добавьте муку, помешивая, до полного смешивания. Добавьте приготовленную квашеную капусту и хорошо перемешайте. Оболочки свиней, смоченные и ополоснутые в холодной воде.В приготовленную капустную смесь добавить колбасу. Взбейте яйца и жидкости в миске среднего размера. Это блюдо несложно приготовить, и если вы уже любите квашеную капусту, то этот ужин на сковороде — это… Запеканка из квашеной капусты с колбасой. 0 унций вареной колбасы; 1 большая горсть квашеной капусты; 1. Уложить сосиски в яблочно-квашеную капусту-картофельную смесь, накрыть крышкой и тушить 20-25 минут, периодически помешивая. Он полностью готов, когда достигает внутренней температуры 145 F при тестировании термометром для мяса или термометром с мгновенным считыванием, но для традиционной консистенции вилки и тендера он должен достичь внутренней температуры 180 F или добавить в сосиски, пиво и лук.Варить, пока перец и лук не станут мягкими, около 5-7 минут. Уменьшите огонь до среднего, затем добавьте колбасу, нарезанный кубиками картофель, квашеную капусту и петрушку. Выложите свинину и колбасу поверх лука в мультиварке. Картофель в медленном огне, колбаса и квашеная капуста — одно из самых простых блюд, которое я знаю, но оно наполняет дом пикантным запахом и действительно приносит удовольствие, когда приходит время обедать! Нарежьте немного органического картофеля Yukon Gold, сладкого лука и органических колбас, не содержащих нитратов. 2. Посыпьте квашеную капусту приправой (перец, чесночный порошок, орегано и хлопья петрушки).Подавать начинку в бутербродной булочке. Увеличьте огонь до средне-средне-сильного и обжарьте, постоянно помешивая шумовкой или лопаткой, пока лук не станет мягким, полупрозрачным и почти не подрумянится, примерно 4-5 минут. Сверху выложите пучок стручковой фасоли, обернутой фольгой. Есть много вариантов чистых неотвержденных колбас. Как только колбаса подрумянится, добавьте сельдерей, болгарский перец, лук и чеснок и обжарьте, пока лук не станет полупрозрачным, около 5-8 минут. Добавьте картофель, квашеную капусту, вино, перец, тмин и лавровый лист; довести до кипения.Вынуть из сковороды и держать в тепле. Добавьте ломтики колбасы. Добавьте яйца и медленно взбивайте до готовности. Соленый, острый вкус этого блюда очень приятен. Некоторые люди меняют его, используя итальянские сосиски, но это не мой первый выбор. Налейте масло или сало в кастрюлю быстрого приготовления *. Добавить картофель и варить до готовности. Увеличьте огонь и обжарьте два ингредиента вместе … коричневый сахар, квашеную капусту, желтый лук, воду, полированную колбасу и еще 1 копченую запеканку с сосисками Cully’s Kitchen паста пенне, тертый швейцарский сыр, сгущенный грибной суп и еще 6 нет ПОЛЬСКАЯ КОЛБАСА И САУЕРКРАУТ.Лук нашинковать. Окунитесь в… Разогрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне; добавить лук и тмин. Шарики из квашеной капусты. С учетом сказанного, колбаса и квашеная капуста идеально подходят для свежеиспеченной булочки. 1 столовая ложка коричневого цвета. Добавьте лук-шалот, чеснок и красный перец и готовьте до размягчения. Выложите ломтики колбасы поверх ньокки. Тонко нарезанный картофель обжаривают с перцем и луком, а затем готовят в курином бульоне. После этого поставьте большую кастрюлю или кастрюлю на средний огонь.Желтый лук — лучше всего подходит для этого рецепта желтый или сладкий лук. Слейте воду с картофеля и отложите. 5-2. нарезанный чеснок для гарнира. Снимите колбасу и обжарьте на сковороде лук. Я обычно делаю… Слейте воду, затем верните картофель в кастрюлю, перемешайте с маслом и приправьте солью и перцем. Будьте осторожны, чтобы не набить слишком много материала, иначе корпус может лопнуть. СОВЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА: приготовьте это блюдо на день раньше, чтобы дать ему еще больше времени на проявление… Положите колбасу на капусту. Квашеную капусту тщательно промыть и добавить к колбасе и луку.Включен рецепт колбасы и квашеной капусты. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Хотя все мы хотим немного удачи и богатства, нас больше волнует практическая магия квашеной капусты в Новый год. Участок 5. 1/2 нарезанной зеленой капусты. Приготовьте… В кастрюле среднего или большого размера или в голландской духовке нагрейте масло или масло на слабом / среднем огне. Горячий. Накройте блюдо и запекайте при 350 градусах около 1 часа или пока картофель не станет мягким и не готовым. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума. Переложить на тарелку и палатку с фольгой.вкус дома. Сосиски разделить на четвертинки и мелко нарезать. Варить на медленном огне, пока картофель не станет очень мягким. На сковороде готовьте колбасу и лук, пока мясо не станет коричневым. Готовьте квашеную капусту и свиную лопатку в медленном темпе от трех до пяти часов, в зависимости от размера жаркого. Добавьте в сковороду сливочный сыр и квашеную капусту, хорошо перемешайте. Добавьте в сковороду осушенную квашеную капусту и перемешайте. Картофель Yukon Gold содержит больше питательных веществ, чем красновато-коричневый, и содержит помидоры, квашеную капусту, грибы, сладкий перец и лук.Разогрейте духовку до 325 градусов и запекайте примерно 45 минут. Удалите лук и процедите на бумажные полотенца. Рецепт очень простой, довольно быстрый и хорош на обед и ужин. В центре фольги соедините колбасу, лук, квашеную капусту, масло, сливочное масло, перец и тмин; хорошо перемешать. Перемешайте на сильном огне, пока капуста не увянет. Для разнообразия используйте предварительно ароматизированную колбасу. Снимите колбасу с плиты. Приведенный выше код всплывающей подсказки можно использовать при публикации комментариев в базе данных Eorzea, создании записей в блогах или при доступе к странице «Набор для мероприятий и вечеринок».Переведите посуду для быстрого приготовления в положение обжаривания. Добавьте лук; обжарить до готовности, 3-4 минуты. Квашеную капусту слить и отжать. В этом рецепте нам нравится вкус жареной чесночной колбасы или сладкой яблочной колбасы. Добавьте картофель, накройте крышкой и жарьте, пока он не подрумянится и не станет мягким, при необходимости добавив масла. Мне нравится смешивать квашеную капусту и полировать сосиски в чугунной сковороде. Рецепт колбасы и квашеной капусты: как приготовить подсказку www. Добавьте сидр и готовьте 1 минуту. Варить 22 минуты. Добавьте сливочное масло в сковороду, пока оно не растает.Добавьте картофель и лук; готовить до коричневого цвета. Нагрейте немного оливкового масла в большой сковороде, добавьте колбасу и обжарьте, пока они не подрумянятся снаружи. Добавьте квашеную капусту и 2 столовые ложки панировочных сухарей. Все ингредиенты выложить в кастрюлю, тушить на слабом огне 1 час. Размешать. Добавьте нарезанный картофель. Кильбаса, свиная лопатка и квашеная капуста. можно квашеную капусту, слить и ополоснуть; 1/2 с. Покройте смесь квашеной капусты плотно перекрывающимися ломтиками картофеля. чайная ложка черного перца (по вкусу) 1 столовая ложка коричневого сахара 2 фунта копченой колбасы, нарезанной на 3 дюйма, длины НАПРАВЛЕНИЯ Нагрейте маргарин в большом количестве… Колбаса медленного приготовления и квашеная капуста Добавить в планировщик еды Узнайте, как приготовить колбасу и квашеную капусту в этом наборе, и забудьте это, легкий рецепт мультиварки.Вынуть из воды шумовкой и добавить квашеную капусту, коричневый сахар и горчицу вместе с 1/2 стакана воды. Снизьте огонь до слабого кипения и варите, пока вареники не станут полностью готовыми, еще 4-5 минут. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать еще 5 минут. Добавьте… Включите Instant Pot, используя функцию обжаривания, и дайте лайнеру нагреться. Добавить заметку. Рецепт Кильбасы для фритюрницы. Медленное приготовление… Немецкий рецепт квашеной капусты Омы от Омы Герхильд Фулсон Как сотрудник Amazon я зарабатываю на определенных покупках.Добавить мелко нарезанный лук и обжарить до полупрозрачности. 2 фунта свежей свинины или куриной колбасы, или копченой колбасы, например, колбасы. Добавьте в кастрюлю и накройте крышкой. Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут, пока картофель не станет мягким. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите 5 минут. Ингредиенты: 5 звеньев куриной и яблочной колбасы, нарезанные ломтиками 1/2 дюйма. Добавьте яблоки, перемешайте и готовьте до размягчения 6-7 минут. Он очень сытный и чудесно пахнет во время приготовления. В сковороде среднего размера, над средним … Получите полные ингредиенты Рецепта соленой колбасы и квашеной капусты, инструкции, калории и обзор питания.Пока сосиски готовятся на гриле, растопите масло, намазанное на большой сковороде, на среднем или сильном огне. Добавьте сок, бульон, коричневый сахар, соль и перец. 18 апреля 2015 г. — Это наше самое любимое блюдо из колбасы и квашеной капусты. Разрежьте каждую колбасу на 4 равных отрезка, затем разрежьте каждую часть вдоль, но не полностью, чтобы колбаса лежала ровно. Продается за 33 гил. Положите вставку прямо на картофель. Свинина и квашеная капуста в мультиварке — это очень традиционный (и некоторые говорят, что это удачный) способ начать новый год с первой трапезы.Пока колбаса варится, при желании сварить яичную лапшу. В той же сковороде на среднем огне растопить масло и добавить лук. Готовьте, часто помешивая, примерно 3 минуты, пока лук немного не станет мягким. Crecipe. Подавать с солеными огурцами и горчицей. Инструкции: 1. Чаще всего встречается в немецкоязычных регионах… Добавьте лук и готовьте в течение 3 минут. Полить горчичной глазурью картофель и колбасу. Поместите бекон, лук и морковь в большую тяжелую жаростойкую голландскую духовку на среднем или сильном огне.Согреться. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Картофель посолить по вкусу. Переложите в форму для запекания с антипригарным покрытием, добавьте квашеную капусту и хорошо перемешайте, добавьте сверху панировочные сухари (или панко) и поставьте в духовку при 350 F на 20 минут. Закройте крышку и установите клапан на герметизацию. Суп с колбасой, картофелем и квашеной капустой сытный и сытный, он полон картофеля, колбасы колбасы, квашеной капусты и помидоров. ) кислая капуста. черный перец по вкусу. 15 декабря 2020 г. — Квашеную капусту медленно тушат с коричневым сахаром и яблоком, чтобы смягчить острый вкус, затем запекают с беконом и колбасой килбаса, чтобы получилось сытное основное блюдо в немецком стиле, которое согреет вас.Увеличьте огонь до сильного. Ешьте и наслаждайтесь. Пищевая ценность: В одной порции: 760 калорий (510 из жиров), 57 г жиров, 18 г насыщенных жиров, 120 мг холестерина, 2480 мг натрия, 35 г углеводов (7 г пищевых волокон, 4 г … Выложите квашеную капусту на дно формы для запекания, пригодной для использования в духовке . Поместите в мультиварку объемом 6 литров. 1 небольшую луковицу, нарезанную кубиками. Посмотрите это видео о том, как приготовить запеканку из колбасы и квашеной капусты с картофелем, используя вкусную и легкую выпечку… Шаг 1. com. Наконец, нарежьте ядро ​​и нарежьте одно яблоко, перемешивая в квашеную капусту.Добавить колбасу и квашеную капусту, хорошо перемешать. Наслаждаться! Свежую полированную колбасу порезать на 6-дюймовые кусочки, заправить в квашеную капусту, по краям сковороды, подрумянить. Запекать без колбасы. Смешайте эти ингредиенты вместе. С помощью кнопки ручного приготовления (приготовление под давлением) установите время до 15 минут. 2 Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Нарежьте кольцевую колбасу на монеты толщиной 3/4 дюйма. Добавьте в кастрюлю лук и обжарьте до мягкости. Свинина и квашеная капуста в мультиварке. Запекать при температуре 300-350 градусов, пока картофель не станет мягким, мягким.Накрыть крышкой и варить, помешивая, 20-25 минут, пока картофель не станет мягким и большая часть жидкости не испарится. Добавьте квашеную капусту и приготовленные ньокки. В большую сковороду с антипригарным покрытием добавьте польские сосиски и 1/2 стакана воды. Выстелите противень алюминиевой фольгой, сбрызнув небольшим количеством рапсового масла, и поместите свежую колбасу на противень, готовьте примерно 35-40 минут. На дно сковороды снова добавить лук, нарезанный картофель и квашеную капусту. Поскольку одна из моих самых близких подруг на самом деле поляк, я попросил ее найти мне рецепт традиционной польской колбасы и квашеной капусты.Повторите эти действия, чтобы поддерживать быстрорастворимый горшок (скороварку) горячим и подрумянить края колбасы. морковь, очищенная и нарезанная; 1 15 унций. На следующий день разогрейте запеченную капусту с колбасой. Шаг 4. Нарезать колбасу на порционные куски. Кильбаса и квашеная капуста — рецепт бабушки моего польского друга. Равномерно выложить смесь квашеной капусты в подготовленную форму для запекания. В большой сковороде на среднем огне жарьте колбасу 4-5 минут, пока она не подрумянится. Эти легкие гарниры станут прекрасным дополнением к вашим сосискам.Накрыть крышкой и варить на среднем или слабом огне 10 минут. 1 средний желтый лук (нарезанный дольками) 1 банка (16 унций) квашеной капусты. Нарежьте лук и бекон. Хайди Клум, например, упомянула, когда ее спросили о ее успехах в поддержании формы. Этот относительно быстро готовится примерно за 30 минут, если использовать готовую квашеную капусту. Добавьте масло и обжарьте ломтики колбасы Кильбаса с обеих сторон. Выложите каждое тесто для пиццы на лопатку для пиццы и с помощью ковша нанесите немного соуса на тесто. Налейте квашеную капусту с соком в мультиварку объемом 6 литров или больше.Вылить в подготовленную форму для запекания. Обжарить бекон в голландской духовке до хрустящей корочки, вынуть из сковороды и выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы она высохла. Около 1 ½ часа. Немецкая квашеная капуста и колбаса в мультиварке: я опубликовал этот старый рецепт 1960-х годов квашеной капусты и колбасы в мультиварке. Залить 2 ст. добавить нарезанные яблоки и лук. ) можно измельчить квашеную капусту. Приготовление: нагреть масло и растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне, добавить картофель, соль, перец, чесночный порошок и луковый порошок, накрыть крышкой и варить 3 минуты, снять крышку, перемешать и варить еще 3 минуты.Посыпать квашеной капустой ломтики лука. 9 отзывов. Я вырос в Южной Омахе, посещал Польскую церковь и начальную школу Святого Станислава, поэтому я — Легкие рецепты запеканки с колбасой и квашеной капустой — как приготовить запеканку с колбасой и квашеной капустой за 8 шагов в домашних условиях. Этот простой рецепт квашеной капусты является одним из основных продуктов нашего немецкого меню. Ломтики 25 см. Сверху выложить колбасу; довести до кипения. Выложите поверх запеканки. Слейте воду и добавьте оставшиеся ингредиенты. В миске смешайте бульон, тмин и лавровый лист. Разбейте яйца поверх капусты и сразу же накройте.Полейте смесью ингредиенты… Польская колбаса и квашеная капуста — семейная традиция. … Добавьте нашинкованную капусту. Влейте… EW Куриная колбаса с картофелем и квашеной капустой. Колбаса в медленноварке и квашеная капуста — классическое сочетание невероятно вкусного. Это одна еда в горшке с угощением всех за столом. Вылейте половину пивной банки и поместите в центр стойки. Если бы у меня был бульон, я бы добавил 1 стакан в это время, но опять же, я оставил его простым и дешевым с 1 стаканом воды. Поместите квашеную капусту и картофель в мультиварку, добавьте специи и воду.Обжарить колбасу с обеих сторон и сразу же подавать или накрыть крышкой и варить на медленном огне. В большой сковороде растопить три столовые ложки сливочного масла. Выложите оставшуюся квашеную капусту на 1. Добавьте… Что подавать с капустой и квашеной капустой. Накройте и готовьте, пока картофель не станет мягким, на слабом огне в течение 7-8 часов или на сильном в течение 4-5 часов (это сократит общее время приготовления). В большой кастрюле залейте кубики картофеля водой и варите 5-7 минут, пока они не станут слегка мягкими. В большой сковороде обжарьте картофель на сливочном масле в течение 8-10 минут или пока он не подрумянится.Выпекайте пиццу по одной, осторожно вставляя пергамент в горячую духовку. Смешайте квашеную капусту, лук, бекон, коричневый сахар и колбасу в мультиварке. Посыпать солью и перцем. Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F (вентилятор … Поместите квашеную капусту в форму для запекания, посыпьте тмином, разложите сверху кусочки колбасы. Слейте жир. Добавьте квашеную капусту. Этот рецепт потрясающий, его легко приготовить, и оно получилось не похожим ни на одно другое блюдо, которое я пробовал раньше: добавить пиво, капусту и квашеную капусту с соком и запечь капусту.Залейте все блюдо 1/2 стакана воды. Варить колбасу, часто помешивая, в течение 3–4 минут или до легкого коричневого цвета. Готовьте сосиски по 4 минуты с каждой стороны или до легкого подрумянивания. Довести до кипения. В мультиварке на 4–6 литров смешайте картофель, квашеную капусту, лук, бульон, вино, тмин, ½ чайной ложки соли и чайной ложки перца. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне в течение 3 минут. Если вы хотите сытно поесть, придумайте что-нибудь кисло-сладкое, чтобы поиграть с квашеной капустой.Нарежьте колбасу небольшими кусочками и положите в мультиварку. Обложка; готовить на низком уровне… Смешайте кисло-сладкую квашеную капусту, чтобы отведать традиции. Вариант мультиварки действительно позволяет ароматам смешиваться, но не позволяет жидкости готовиться, поэтому лучше всего использовать шумовку, чтобы перелить еду в сервировочное блюдо. Добавьте чеснок в последнюю минуту. Бонус EXP: + 3% Продолжительность: 30 мин. Шаг 3. 3 столовых ложки коричневого сахара. яблочный соус для гарнира ПРОЦЕДУРА: Начните с обжаривания примерно 1 стакана тонко нарезанного лука в столовой ложке масла, чтобы он стал мягче.Для сковороды. Затем добавьте колбасу и морковь и готовьте еще 10 минут. Приготовьте пиццу. Выключите Instant Pot. Квашеную капусту слить и добавить к колбасе и луку. Убавьте огонь до минимума; готовьте 20–30 минут, чтобы ароматы смешались, время от времени помешивая. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4-6 часов. Выложите колбасу и квашеную капусту вокруг решетки. Посыпать чесноком и приправой «Французский поцелуй». Придвиньте сосиски к краям кастрюли. В Supercook найдено 28 рецептов свинины и квашеной капусты.Сбрызнуть солью-приправой Лоури, немного перцем. 1 банка (1 фунт. Добавьте колбасу и лук и готовьте, часто помешивая, пока не начнет подрумяниваться, около 4 минут. Есть так много других способов насладиться квашеной капустой! Вот 38 идей, как добавить этот чудесный фермент почти в один Тем временем очистите картофель и нарежьте кубиками диаметром ½ дюйма. вода. 1 1/2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте нарезанные колбасы и тушите, пока они не начнут подрумяниваться и не скрутятся по краям. Покройте квашеную капусту картофелем, а затем колбаса.Подача: подайте картофель на тарелке и полейте 1-2 сосисками. Нагрейте масло в очень большой сковороде на среднем огне. … Пусть колбаса слегка подрумянится, а лук станет полупрозрачным. или пока лук не подрумянится, часто помешивая. Готовьте, переворачивая кусочки, примерно 5 минут, пока колбаса не подрумянится. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Удалите и переместите все овощи к середине противня, образуя небольшую кучку. Добавьте квашеную капусту, лимонный сок, воду, куриный бульон, тимьян, орегано и перемешайте до однородности.Через 20 минут выньте сковороду из духовки. Довести до кипения, накрыть крышкой и опустить до кипения. 7. Положите колбасу в овощи. Смягчите нарезанный кубиками лук в 1 столовой ложке растительного масла, смешайте с тертым вареным картофелем, приправьте солью и небольшим количеством тмина / тмина и действуйте согласно рецепту. Накрыть крышкой и варить 10-15 минут, часто помешивая. 1-2 стакана квашеной капусты в банке, хорошо высушенной. Накрыть крышкой и запекать около 1 часа или до тех пор, пока картофель не станет мягким и колбаса не пропарится.ГРИЛЬ. Это действительно вопрос предпочтений. Добавление квашеной капусты добавляет остроты, контрастирующей со сливочным картофелем и соленой колбасой. Если вы любите колбасу и квашеную капусту, оставайтесь со мной через это довольно простое блюдо … Это острое блюдо из колбасы и квашеной капусты отражает сытные блюда, любимые немецкими или польскими семьями, и будьте уверены, это то, что понравится и вашей семье. Верните ¼ стакана жира из бекона в сковороду. Добавить покрошенную (я использую более крупные куски) колбасу и жарить до коричневого цвета.1 стакан нарезанного яблока (без сердцевины) 1 стакан яблочного сока. Добавьте квашеную капусту, семена сельдерея, лук, тмин, темно-коричневый мягкий сахар и перец. Продается за 30 гил. Тушеная квашеная капуста с кильбасой — традиционное блюдо русской и немецкой кухни. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте овощи, нарежьте колбасу и промойте / слейте воду из квашеной капусты. Выложить бекон на лист и варить 15 минут. Вы начинаете с наслаивания вкусов в сковороде. Отличный выбор для занятого повара. Влейте куриный бульон и соскребите дно сковороды, чтобы смешались все коричневые кусочки (привет, аромат!).И кисель, и квашеную капусту в основном просто нужно согреть. Слегка остыть. Добавьте несколько дополнительных ингредиентов, таких как коричневый сахар, пиво и яблоки, и вы получите насыщенное, ароматное мясо, которое … Рекомендации. Сверху выложить колбасу и варить 4 часа на сильном огне (6 часов на слабом), пока картофель не будет готов. или 2 длинных сосиски. ПОЛЬСКАЯ КОЛБАСА И САУЭРКРАУТ. Добавьте вино и петрушку и готовьте еще 2 минуты. 1 Смешайте квашеную капусту, лук и яблочное пюре на большом противне с бортиками и хорошо перемешайте.Залить сверху пивом, сбрызнуть сливочным маслом, посолить и поперчить. Добавьте лук и сельдерей, готовьте еще 3-4 минуты, пока они не станут мягкими, но не мягкими. 1 нарезанный белый лук. Очень легкий и вкусный бутерброд! Можно запечь колбаски и квашеную капусту в духовке. Вкус блюда будет варьироваться в зависимости от того, какой сорт куриной колбасы вы выберете. Это требует очень небольшой подготовки, что идеально, если у вас мало времени. Верните колбасу в кастрюлю и добавьте квашеную капусту вместе со всеми оставшимися ингредиентами.Добавьте квашеную капусту в банки и перемешайте с луком. СОВЕТ: в зависимости от марки используемых помидоров, перед подачей на стол вы можете добавить немного соли в колбасную смесь. Обжарьте лук, зеленый перец и ломтики колбасы до коричневого цвета. Добавить в колбасу и варить около 5 минут, периодически помешивая. В сотейник добавить масло и обжарить нарезанный кубиками лук до полупрозрачности, добавить сельдерей, тмин и осторожно перемешать на слабом огне. Снимите колбасу со сковороды, накройте крышкой и согрейте. Добавьте квашеную капусту, пиво и колбасы.Перемешайте. Добавьте квашеную капусту, куриный бульон и миску с колбасой, а также оставшийся сок колбасы. Разогрейте духовку до 300 ° F. Картофельный крахмал помогает приготовить сливочный соус, который связывает все блюдо воедино. 1 Поджарьте колбасу на гриле, как указано на упаковке. Время от времени помешивайте. Осторожно перемешайте ингредиенты. Добавьте квашеную капусту, помидоры с жидкостью,… немецкую колбасу, перец и лук, покрытые слоем квашеной капусты, и запекайте, пока они не станут горячими, а ароматы не сольются воедино. Кильбасу нарезать дольками.Когда все мясо будет фаршировано, определите желаемую длину звена, защипните и несколько раз перекрутите или свяжите его. Сверху налить пиво. Оцените этот рецепт соленой колбасы и квашеной капусты с 2 столовыми ложками масла или 2 столовыми ложками маргарина, 1 нарезанной средней луковицей, 1/4 стакана нарезанного зеленого перца, 1 большим яблоком, очищенным, очищенным и нарезанным, 2 столовыми ложками коричневого сахара, 1/2 тмин, 3 очищенных красных картофеля и … Если вы, как и я, одержимы квашеной капустой, и хотите добавить ее практически ко всему, обязательно попробуйте эти рецепты, чтобы использовать свою банку: Easy Grain-Free Reuben Кесадилья, пивные колбасы с луком и жареной капустой или тушеные колбасы и капуста Whole30.Выложите квашеную капусту на дно мультиварки. Kraut может означать «трава», а Kohl — это слово для обозначения капусты. На среднем огне обрызгайте кастрюлю кулинарным спреем. Готовьте на ВЫСОКОМ режиме два часа или на НИЗКОМ четыре часа. Слейте воду, когда закончите, и добавьте сливочное масло, чтобы они не слипались. Наслаждайтесь Этот простой рецепт мультиварки! Обязательно закажите этот легкий рецепт колбасы из квашеной капусты и картофеля в горшочке на потом: нет 2) налейте масло в сковороду и подождите, пока он нагреется, затем добавьте лук и обжарьте на высокой температуре 3) обессолите частично квашеную капусту в холодной воды, если необходимо, затем нарезать ее 4) добавить квашеную капусту в сковороду, когда лук станет стекловидным, и продолжить жарить ингредиенты 5) нарезать колбасу, добавить ее в сковороду и продолжить обжаривание ингредиентов. также).Закройте крышку, установите клапан на герметичность. Описание: Ароматное, приправленное травами мясо и квашеная капуста составляют аппетитную комбинацию. Добавьте квашеную капусту, горчицу, семена фенхеля, кайенский перец и черный перец и перемешивайте, пока не прогреется, около 4 минут. Слейте воду из квашеной капусты, оставив жидкость. 13 к 1. Если вы любите свинину и квашеную капусту, Kielbasa или копченая колбаса — это самый простой белок, который можно приготовить с квашеной капустой и наслаждаться им. Добавьте колбасу и… квашеную капусту и колбасу 1. Снимите крышку и попробуйте.Тем временем в большой, глубокой и тяжелой сковороде нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. 1/4 стакана куриного бульона. Шаг 1. Знакомо; Коул Слоу. В большой сковороде на среднем огне готовьте колбасу и лук, пока мясо не подрумянится. (Будьте осторожны с количеством бекона, в зависимости от его солености. Рецепт низкоуглеводной кильбасы и квашеной капусты Рецепт Новости еды. Ингредиенты рецепта: 8 унций фарфалле… Добавьте воду и квашеную капусту. Пункт. Добавьте лук, сельдерей и лавровый лист и готовьте. , периодически помешивая, примерно 10 минут, пока не станет мягким.Промойте квашеную капусту, отожмите ее досуха и добавьте в сковороду вместе с… ОБЪЕДИНЯЙТЕ колбасу, квашеную капусту, пиво и тмин в большой сковороде на среднем или сильном огне. Моя бабушка всегда делала то же самое. Добавьте сосиски, перевернув на полпути, и готовьте около 10 минут, или пока колбаски не подрумянятся и полностью не приготовятся. Добавьте морковь и лук; варить 5 мин. Когда колбаса весит… от 2 ½ до 3 фунтов (1. Перемешайте ломтики картофеля с оставшимися 2 чайными ложками масла, сливочного масла и соли в миске до покрытия.Установите ручной режим высокого давления на 15 минут, с быстрым сбросом. Обжарить, пока лук не станет прозрачным. Добавьте колбасу, лук, перец, чесночный порошок и черный перец. 1 лавровый лист. Обложка; тушить на среднем или слабом огне… Нагрейте сосиски и квашеную капусту в соответствии с указаниями на упаковке и подавайте с картофельным салатом и горчицей. Добавить лук и варить 2–3 минуты. Коричневые звенья колбасы в горячем масле до золотистого цвета с обеих сторон. 0 унций помидоров; 1. Крышка. Сварить бекон до хрустящей корочки, переложить на бумажные полотенца, чтобы они высохли.В той же сковороде обжаривайте колбасу колбаса в оставшейся массе бекона, пока колбаса не начнет … 1 небольшая луковица, разрезанная пополам и нарезанная 1 фунт копченой колбасы, нарезанная на кусочки 1/4 дюйма 1 пакет (16 унций) квашеной капусты, промытой и хорошо дренированные 1/4… 1 столовая ложка тмина, семена 3 ломтиков бекона, приготовленные и раскрошенные НАПРАВЛЕНИЯ В большой кастрюле обжарить лук в масле до готовности. Добавьте осушенную квашеную капусту, необязательно сахар, пиво и подрумяненный колбас. Накройте сковороду. Как приготовить ужин из квашеной капусты и колбасы на сковороде.Тем временем накройте противень фольгой для облегчения очистки. Направления. Когда картофель приготовится, добавьте красный и зеленый лук и капусту. Когда погода начинает похолодать, самое время вырвать старый рецепт колбасы и квашеной капусты. Поместите смесь в наполнитель для колбас и следуйте инструкциям производителя по эксплуатации. Вспомните Инструкции в далеком 1960-х, когда люди все еще считали науку хорошей идеей. Перед тем, как разрезать, дайте постоять 3-5 минут. Каждый раз, когда вы знали, что у бабушки будет ветчина, вы знали, что ее будет сопровождать невероятно горячая порция Sausage & Kraut.Готово через 20 минут, начните готовить блюдо с обжаривания колбасы в сковороде. Колбасу нарезать, лук нарезать кубиками. Снимите доску с решетки и дайте ей остыть. Квашеная капуста — это немецкое слово, состоящее из двух слов, вместе взятых: Sauer, что означает кислый, и Kraut, что на немецком языке может означать несколько вещей, поэтому вам нужно быть осторожным, если вы участвуете в споре или споре. 13 унций копченой колбасы из говядины, нарезать ломтиками 1/4 дюйма 1 (14. Добавьте муку, помешивая до полного смешивания. 36 кг) немецких колбас. Если вы спешите, пропустите шаг шептала.Примечания. В Supercook четко перечислены ингредиенты, которые используются в каждом рецепте, так что вы сможете быстро найти идеальный рецепт! Квашеная капуста и колбаса медленного приготовления. Доведите до кипения кастрюлю с хорошо подсоленной водой. Обязательно вдавите колбаски в жидкость как можно сильнее, чтобы сосиски оставались влажными. Варить 1 минуту, затем добавить куриный бульон и молоко. … Способ приготовления: Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Вот сытное основное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Используя настройку соте, обжарьте бекон и колбасу до коричневого цвета.4 готовых яблока, таких как Fuji или Granny Smith, с сердцевиной и нарезанными ломтиками. Посмотрите популярные материалы от следующих авторов: Tik Toker (@youraltgrandma), 🌺 𝓛𝓾𝓬𝔂 𝓛𝓾 🌺 (@food. На противне смешайте лук, цветную капусту, картофель, яблоки, масло и все специи и перемешайте, чтобы смешать, а затем распределите равномерно. Уменьшите огонь до среднего, затем добавьте колбасу, нарезанный кубиками картофель, квашеную капусту и петрушку. Добавьте половину смеси муки и хорошо перемешайте. Слегка подрумяните. 5. Полированные колбасы и квашеную капусту приготовленные в мультиварке и поданные на булочках с горчицей.Для рецепта можно использовать любые виды квашеной капусты и килбасы. Накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким и большая часть жидкости не испарится. Ингредиенты и направления. Разделите звенья сосисок, промойте и высушите бумажным полотенцем. Добавьте квашеную капусту,… Выложите колбасу на тарелку, выстланную бумажным полотенцем. Добавьте еще воды, если жидкость из… Инструкции. Наслаждайтесь пикантным сочетанием квашеной капусты, нарезанных яблок и пикантных семян тмина с обжаренной на сковороде колбасой для восхитительного вкуса квашеной капусты и колбасы.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов итальянской колбасы и квашеной капусты с рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. 1 фунт колбасы (поджаренной) 1 большая банка или пакет квашеной капусты. Вынуть квашеную капусту среди картофеля и колбасы. 2 стакана квашеной капусты, слить и ополоснуть 1 бутылку пива (плюс еще одну холодную для повара) Инструкции. Добавьте тмин и продолжайте добавлять до тех пор, пока каждый… Квашеная капуста и колбасный шукрут — традиционное осенне-зимнее блюдо, и его я готовлю не реже двух раз за сезон.На сковороде разогреть немного масла и недолго варить колбасу на среднем огне. Рецепт: ужин с колбасой, яблоком и квашеной капустой. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-8 часов. Этот рецепт вкусной немецкой колбасы Аниты с квашеной капустой в пиве — прекрасная еда для комфорта. 3/4 стакана белого сухого вина. черный перец; 1/4 т. Сковорода из картофеля, перца и кильбасы с квашеной капустой Подготовьте гриль для двухзонного огня на среднем огне (от 350 ° до 450 ° F). Жарьте пустую деревянную доску на прямом огне в течение 1 минуты или до тех пор, пока деревянная доска не начнет тлеть.Приготовление: В большой кастрюле растопить масло на среднем огне. Рецепт запеченной колбасы квашеной капусты. Обжаривайте краут, помешивая, 2-3 минуты, пока он не станет теплым. Добавьте квашеную капусту и кноэфлу и нагрейте, пока не прогреется и не смешаются вкусы. Колбаса состоит из готовить 10-15 минут, часто помешивая, пока лук не станет карамелизированным, а колбаса не станет хрустящей по краям. посыпать перцем целиком, прежде чем положить сверху подрумяненную колбасу. 1 нарезанный кубиками лук. 10 м ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 4 часа ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 157 КАЛОРИЙ 10 От 14 до 16 унций колбасы или другой копченой колбасы, нарезанной ломтиком 1/2 дюйма 32 унции квашеной капусты, охлажденной или консервированной 1/2 яблока Гренни Смит, очищенного от кожуры, очищенного от сердцевины и тонко нарезанного… Инструкции.Переложите в форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов (или аналогичную 3-литровую). Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 6-7… Суп с колбасой, картофелем и квашеной капустой. Вынуть из кастрюли. Правда может быть где-то здесь. все рецепты. Но я пошел дальше, добавив бекон, лук, чеснок и несколько других вкусных ингредиентов, включая пиво! 🍺 Поместите нарезанную колбасу на дно мультиварки. Обжарить их в большой сковороде, пока лук не станет мягким. Обжаренные яблоки и квашеная капуста придают кисло-сладкий вкус жареным колбасам, которые в остальном острые.Килбаса и квашеная капуста — семейный фаворит, приготовленный из восхитительной колбасы килбаса и кислой квашеной капусты. Картофель посолить и поперчить. Готовьте в ручном режиме под высоким давлением в течение 15 минут, затем быстро отпустите. Добавьте укроп, семена сельдерея, соль и горчицу, зелень… Это знаменует нашу 78-ю колбасу — Ужин из квашеной капусты. Наслаждаться. Время 1 час 35 мин. 1 фунт небольшого картофеля, нарезанного кусочками размером 3/4 дюйма (если кожура не жесткая, оставьте ее). 1/4 чайной ложки соли. В большой сковороде обжарьте картофель на масле 5-6 минут, пока он не подрумянится.Готовьте 6-9 минут, часто переворачивая. 1 фунт колбасы (обжаренной) 1 большая банка или пакет квашеной капусты; 3 столовые ложки коричневого цвета… Нарежьте колбасу на кусочки толщиной 2,5 см и нарезанный лук. Было так много разных вкусов, чтобы… Сбрызнуть оливковым маслом и слегка посыпать солью и перцем. С тысячами рецептов, которые обещают вам похудеть, если вы съедаете по тарелке капустного супа в день. Приправить курицу 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Количество порций от 8 до 10. Готовьте лук и чеснок 4-5 минут, пока они не станут полупрозрачными и слегка подрумянятся.Разогрейте большую 12-дюймовую жаростойкую сковороду на среднем или сильном огне. Уберите кильбасу на разделочную доску. Сверху посыпать квашеной капустой. Из того, что я… Квашеная капуста и колбаса также хорошо сочетаются с яблочным пюре или обжаренными яблоками. Поднимите стороны фольги. Полить квашеную капусту соком. Сбрызните квашеную капусту 1/2 стакана воды (или используйте куриный бульон для дополнительного вкуса). Закройте… Код всплывающей подсказки скопирован в буфер обмена. 1 фунт копченой колбасы (разрезать на 4-дюймовые отрезки) 1 чайная ложка оливкового масла. Польские колбасы и квашеную капусту можно запекать, готовить на плите или, в данном случае, в мультиварке.Равномерно посыпьте квашеную капусту коричневым сахаром. Я вырос на этой комбинации и до сих пор ее регулярно ем. 1 большая желтая луковица, разрезанная пополам и тонко нарезанная. Следуйте инструкциям скороварки для добавления колбасы, капель и слитой квашеной капусты. (Продолжительность может быть увеличена до 60 м за счет употребления нескольких порций) Доступно для покупки: Нет. Добавьте колбасу, квашеную капусту, уксус, горчицу и перец. Переложите лук, колбасу, покрошенный бекон и… Доведите до кипения; убавьте огонь до средне-слабого, накройте крышкой и готовьте 1 час, периодически помешивая.Обжарьте лук и чеснок на сковороде среднего размера, пока лук не станет полупрозрачным, а колбаса не подрумянится. Квашеная капуста в сочетании с картофельным пюре и молоком намазана на свинину… Идеальный рецепт пикантной колбасы и квашеной капусты. Поставьте чугунную сковороду прямо на гриль средней высокой температуры и закройте крышку гриля. Слейте квашеную капусту. Суп из квашеной капусты от ее матери — одно из основных блюд, которые она ест. Жизнеспособность + 10% (макс. 68) Скорость умений + 10% (макс. 40) Ароматное, приправленное травами мясо и квашеная капуста составляют аппетитную комбинацию.Вместо квашеной капусты можно заменить или добавить нарезанную капусту, нарезанный сладкий перец, картофель или яблоки. Несколько поколений назад немцы, вероятно, почувствовали себя лучше после употребления в пищу своей любимой квашеной капусты и признали пищеварительные и иммуностимулирующие свойства квашеной капусты. 4 ч. 5 мин. Верните колбасу в сковороду вместе с квашеной капустой, яблочным уксусом и сахаром. Варить на слабом огне 10 минут, затем вынуть и отложить на тарелке. Перемешайте ингредиенты. Выпекать под крышкой около 75 минут. Вынуть сковороду из духовки.Поместите нарезанный картофель в форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Добавьте в кастрюлю половину картофеля вместе с квашеной капустой и куриным бульоном и доведите до кипения. Предварительно нагрейте духовку до 400ºF. Распечатать. Каждые 10-15 минут намазывать картофель белым пивом и… Нарезать колбасу тонкими ломтиками или кубиками. Добавьте осушенную квашеную капусту, яблочный сок и коричневый сахар и, если хотите, еще тмин. Варите на медленном огне колбаски и лук, время от времени переворачивая сосиски и осторожно перемешивая лук, около 10 минут или до тех пор, пока пиво не превратится в сироп, а лук не карамелизируется.Добавьте квашеную капусту через 22 минуты и дайте картофелю поджариться. От кастрюли до стола меньше чем за час! О боже, я рад поделиться сегодняшним рецептом колбасы и квашеной капусты. 1 фунт. Нарежьте колбасу на кусочки по 2 дюйма и выложите сверху. Выложите нарезанный лук поверх колбасы. 1/4 ч. Л. 1 1/2 фунта картофеля (4 красных картофеля, нарезанных кубиками) 1/2 стакана коричневого сахара. Слегка приправить перцем. Шумовкой переложите вареную колбасу и овощи в сервировочное блюдо, оставив жидкость для приготовления.Квашеную капусту промыть в холодной воде. Я сделал это на железной сковороде и не накрывал. В ту же кастрюлю добавьте 2 столовые ложки сливочного масла и приготовьте вареники вместе со свежей петрушкой. Сверху выложить колбасу. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне до горячего состояния. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием или на сковороде для гриля на среднем или сильном огне, пока оно не станет горячим, или предварительно разогрейте барбекю. Выложите квашеную капусту на дно большой формы для запекания. Разогрейте духовку до 350 градусов. Обжарить, пока картофель не станет полупрозрачным.В большой сковороде растопите масло или маргарин. Подавать горячим. Копченую колбасу запекают вместе с луком, яблоками и… Этот рецепт квашеной капусты и колбасы Knoephla по-прежнему имеет сливочное маслянистое ощущение супа, который я готовлю, но добавляет некоторые другие отличные немецкие вкусы. в еще горячую сковороду перемешайте растительное масло и перемешайте. 6 млрд просмотров Откройте для себя короткие видеоролики о квашеной капусте и колбасе в TikTok. Картофель очистить и промыть, натереть на крупной терке и смешать со смесью квашеной капусты. 4 мед. На дно мультиварки выложите половину квашеной капусты.Поместите курицу в голландскую духовку; готовьте 9-11 минут, перевернув один раз, до темно-золотистого цвета с обеих сторон. Выложите на сковороду картофель, сосиски и квашеную капусту. 6. Квашеную капусту и колбасу с яблоками можно приготовить из любой немецкой или польской колбасы, например, Kielbasa, Bratwurst или Knockwurst. коричневый сахар; 1/2 т. Поверните вентиляционное отверстие на крышке в положение закрытия. Нарежьте колбасу на 2-дюймовые куски. При желании можно нарезать колбасу и добавить ее в капусту. Жарьте на гриле на среднем или сильном огне 12-14 минут, часто переворачивая.Добавьте нарезанный лук и готовьте, чтобы он стал мягким, около 5 минут. Выложите колбасу сверху, накройте фольгой и запекайте при температуре 350 F около часа. Когда лук станет полупрозрачным, добавьте яблоки. Разрежьте вареную колбасу на 1. Проколите колбасу со всех сторон… Направлениями. Намажьте мясо квашеной капустой. Покрошите бекон, когда он остынет. Горячий… 1 ч. Л. Тимьяна. Когда мы добавляем вкусную колбасу, хрустящий картофель, пикантный лук и бекон, аромат становится просто невероятным. Я использовал колбасу с Хиллширской фермы в этом рецепте колбасы, 1 фунт острой колбасы (суджук, колбаса или венгерская колбаса), нарезанный на диски диаметром 1/2 дюйма, 2 большие луковицы, нарезанные тонкими ломтиками 1 фунт квашеной капусты, слить 8 средних зубчиков чеснока, измельчить 1 литр домашнего утиного или куриного бульона или купленного в магазине бульона с низким содержанием натрия 2 чайные ложки сладкого перца; 2 чайные ложки острого перца.5 унций. Нагрейте на плите 2 стакана квашеной капусты. Верните форму в духовку еще на 4-5 минут. Вы можете Directions. Поместите сосиску на разрезанную булочку. Посыпьте квашеную капусту оставшейся 1 чайной ложкой тимьяна. Чтобы запечь их в духовке, вам необходимо использовать следующие ингредиенты: Колбаса Запеканка из квашеной капусты Примечания к рецепту: Вернуться к количеству…. Яблоки (вместе с небольшим количеством сидра и коричневого сахара) помогают снизить кислинку квашеной капусты с нужным количеством легкой сладости, которая идеально сочетается с сочными сочными колбасками.Одно из достоинств этого блюда — то, что оно очень сытное и не требует никаких гарниров. Выложите квашеную капусту на дно формы для запекания или жаростойкой неглубокой сковороды. У этого супа богатый вкус. В большой сковороде нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла, пока в большой кастрюле или сковороде, установленной на среднем или сильном огне, нагрейте масло до образования пены, затем добавьте кильбасу. 4 Колбаса польская или колбаса (говядина или свинина) 2 столовые ложки сливочного масла или топленого масла 1 нарезанная луковица 1/2 чайной ложки черного перца 1/4 чайной ложки тмина 2 стакана квашеной капусты 1/2 стакана жидкости квашеной капусты 1 яблоко Гренни Смит.Добавьте лук и перец. Запеканка из колбасы и краута — это запеканка из свиной колбасы и квашеной капусты, которую можно подавать с хлебом или обеденными булочками для сытной и вкусной еды. Квашеную капусту процедить на дуршлаг. Поместите в мультиварку вместе со всеми остальными ингредиентами. 0 болгарского перца; зеленый лук и укроп по вкусу; соль и черный перец по вкусу; масло или топленое масло. Добавьте колбасу, квашеную капусту и перец. Каждую Пасху я готовлю польскую колбасу и квашеную капусту вместе со своей пасхальной ветчиной. Нарежьте колбасу и выложите ее поверх квашеной капусты.Это одно быстрое блюдо, которое не требует много времени. Обжарьте колбасу в 12-дюймовой неглубокой сковороде на среднем огне, пока она хорошо не подрумянится. Выложите 1 столовую ложку горчицы поверх колбасы. чеснок, соль и перец. Добавьте яблоки и готовьте до готовности около 5 минут. Добавьте лук и чеснок и обжарьте около 7 минут, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте колбасу и коричневый цвет. 3. Добавьте картофель, квашеную капусту, вино, перец, тмин и лавровый лист; принести в … Эта фритюрница с колбасой, квашеной капустой и картофелем станет идеальным блюдом на каждый день для 2–3 человек.Для дополнительного вкуса подрумяньте колбасу и картофель в… День святого Иосифа — большое дело для американцев с польскими корнями. Это вкусно практически с чем угодно. Подается с гарниром из легко обжаренной моркови, и насыщенный будничный ужин готов. Вмешайте смесь квашеной капусты. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7-9 часов. Добавьте к свинине в миске колбасу и горчицу. Простой рецепт запеканки для приготовления запеченной квашеной капусты из простых и вкусных ингредиентов, таких как копченая колбаса, картофель и вино. Поделитесь своими кулинарными заметками. Снимок рейтинга Сначала нарежьте колбасу, нарежьте кубиками лук, слейте воду из квашеной капусты, а затем промойте и высушите консервированную фасоль.Да, квашеная капуста… Шаг 4. Добавьте замороженные вареники, колбасу и лук. Однако старое высоконемецкое слово «Крут» конкретно означало капусту. Не позволяйте жидкости стекать в кастрюлю. Накройте крышкой и дайте вариться, периодически помешивая, в течение 10 минут. 3 столовые ложки оливкового масла. Накройте сковороду крышкой, продолжайте подрумянивать и карамелизировать перец и лук. Добавьте в кастрюлю нарезанную колбасу, картофель и яблоки. В большой миске перемешайте квашеную капусту, коричневый сахар и тмин до однородности. Для вегетарианской версии шариков из квашеной капусты просто замените колбасу двумя отварными, очищенными и тертыми картофелями среднего размера.Увеличьте огонь до средне-сильного. Все перемешать и слегка придавить ровным слоем. Готовьте, помешивая, до полупрозрачности около 4 минут. Снимите подрумянившуюся колбаску со сковороды и отложите в сторону. Перемешайте, чтобы покрыть. В кастрюле среднего размера обжарьте на среднем огне, пока лук не станет золотистого цвета. Отделить ньокки и равномерно выложить на луковый слой. 2. В большом пакете на молнии измельчите крекеры с тмином. В кастрюлю с овощами и колбасой добавьте 1/2 смеси для крекеров. На это ушло около 6-7 минут. Варить еще 2 минуты до… Инструкции.Украсить беконом и пармезаном перед подачей к хрустящему теплому хлебу. Первоначально мясо поступало от разделки одной молодой свиньи, и теперь было закуплено 1200 фунтов свинины. Варить около 30 минут. Готовьте под крышкой 3-5 минут или пока желток не достигнет желаемой степени готовности. Так родилась Сковорода с квашеной капустой и колбасой. Картофельный салат — это натуральный продукт, но вы должны попробовать немецкий картофельный салат с острой кисло-сладкой заправкой на основе беконного жира. Кильбаса и квашеная капуста — это сегодняшний рецепт чугунной сковороды.Нашинкуйте капусту. Колбаса и квашеная капуста. Готовьте жир в большой кастрюле на медленном огне, пока не станут стекать капли, около 45 минут, часто помешивая. Квашеная капуста и колбаса — отличная летняя еда для вечеринок на гриле, потому что вы можете оставить эти полированные колбаски кипеть на гриле в течение нескольких часов, гарантируя, что у вас будет горячая еда на протяжении всей вечеринки. 4. Добавить квашеную капусту и капусту со свининой, довести до кипения и варить, пока капуста не станет очень мягкой (около 3 часов). 2 — 3 звена копченой свиной колбасы по-польски.Инструкции. Обжаривайте примерно 5 минут, пока лук не станет мягким, но не коричневым. Когда мясо станет коричневым, выньте его из кастрюли. 1 час назад Рецепт низкоуглеводной колбасы и квашеной капусты. Хорошо перемешать и варить в духовке 15 минут. Узнайте, как приготовить отличную итальянскую колбасу и квашеную капусту. Быстрый и простой рецепт колбасы и квашеной капусты, который можно приготовить в скороварке примерно за 25 минут! Нарезанные немецкие колбасы (или килбаса), картофель и квашеная капуста — обычные подозреваемые в подобных рецептах.Добавьте масло и лук и обжарьте, пока лук не станет мягким. Вынуть из духовки через 15 минут, перемешать и варить еще 15 минут. Обязательно найдите вкусные гарниры, которые можно подавать с квашеной капустой и квашеной капустой, независимо от того, планируете ли вы барбекю или празднуете Октоберфест. Двойной складной верх… Обжаренные немецкие колбаски с беконом и яблочной капустой Еда и вино лавровый лист, толстый нарезанный бекон, зернистая горчица, яблоко, растительное масло и еще 9 квашеных капуст из свинины и квашеной капусты ShannonandChrisMoyer квашеная капуста, хот-доги,… Нарезать сосиски на монеты и обжарить в масло на среднем огне, пока они не станут немного хрустящими на срезанных краях.Выпекать 25 минут, помешивая до середины. Перемешайте и доведите до кипения. Польская колбаса и квашеная капуста. Выпекать при температуре 275 ° С 4-5 часов. Разрежьте копченую колбасу пополам вдоль или на ломтики размером 1 дюйм 2 дюйма. Обжарить … Добавить оливковое масло и лук, колбасу и ветчину (по желанию). Доведите воду до кипения, накройте крышкой и убавьте до кипения. Положить колбаски и лук в топленое масло и накрыть крышкой, варить 15 минут на среднем или слабом огне, добавить квашеную капусту в колбасную смесь и перемешать … Немецкая колбаса с квашеной капустой в пиве, медленно запеченная в духовке с беконом, сосисками, панчеттой, чесноком, большим количеством пиво и вкусная еда в лучшем виде.Добавить картофель, квашеную капусту, вино, перец и лавровый лист, довести до кипения. Рецепт итальянской колбасы и квашеной капусты. 1 1/2 ст. Готовьте под давлением на высокой скорости в течение 12 минут: закройте крышку скороварки, доведите скороварку до высокого давления и готовьте в течение 12 минут на электрическом ПК или 10 минут на кухонной плите. Уменьшите огонь до среднего, затем добавьте ИНСТРУКЦИИ. Готовьте, помешивая, примерно 2 минуты, пока не прогреется. Шумовкой я вытащил ломтики колбасы в Instant Pot вместе с беконом.Замесите тесто, добавляя еще муки, пока тесто не станет жестким и трудным для обработки, дайте ему постоять 10 минут. Слейте с колбасы лишний жир, затем переложите в миску. Закройте и заприте крышку. влейте 1/2 стакана овощной будки. Добавьте 12 унций пива и удалите глазурь. Картофель очистить и порезать на четвертинки, заправить квашеной капустой. Добавьте лук, яблоко и сахар; готовьте и перемешивайте 5 минут или пока не подрумянится. Она взяла записи у своей бабушки и поделилась ими со мной. Добавьте капусту, затем тертый грюйер, затем колбасу и, наконец, посыпьте тимьяном.0 унций сыра; 1. Когда достаточно остынет, порежьте его на кусочки размером 1/4 дюйма; вернуться к панорамированию. ) Когда бекон станет красивым и хрустящим, добавьте приготовленный шпецле в ту же сковороду и готовьте, пока он не станет немного золотистым. Закройте крышку емкости для быстрого приготовления и поверните выпускной клапан в положение «герметизация». Кето-колбаса Суп из квашеной капусты для похудения. Ингредиенты. ~ Шаг 3. Полное распределение калорий в моей польской колбасе и квашеной капусте на основе калорий и питательных веществ в каждом ингредиенте, включая Hillshire Farm Polska Kielbasa, бекон Оскара Майера, готовые к употреблению 3 ломтика, лук, сырой, квашеную капусту и другие. ингредиенты в этом рецепте.Добавьте нарезанный лук в плиту, обжарьте 2 минуты и переложите в большую … Вот несколько идей и рецептов кето-квашеной капусты, которые вы можете попробовать. Добавьте сосиски и обжаривайте до коричневого цвета в течение 6-8 минут. Готовьте и перемешивайте, пока квашеная капуста не начнет подрумяниваться, около 10 минут. Реклама. Затем посыпьте квашеную капусту половиной приправ (соль, перец, тмин, семена сельдерея, горчицу, перец). Добавьте картофель, квашеную капусту, колбасу, соль и перец. Добавьте лук и сельдерей, готовьте еще 3-4… 4 колбасы или колбасы (говядина или свинина) 2 столовые ложки масла или топленого масла 1 луковицу, нарезанную ломтиками 1/2 чайной ложки черного перца 1/4 чайной ложки тмина 2 стакана квашеной капусты 1/2 чашка жидкой квашеной капусты 1 яблоко гренни смит.Затем добавьте квашеную капусту, дижонскую горчицу и молоко. Пригласите друга, интересующегося польской кухней, и поделитесь с ним жареной колбасой и квашеной капустой по-польски 🙂 Smacznego! Наслаждаться! Сковорода для макарон с колбасой и квашеной капустой. Подготовить ингредиенты: лук нашинковать, зеленый перец нарезать кубиками, колбасу нарезать кружочками. колбаса и квашеная капуста

gi4 7qn kym 6g4 a1o 0fa yvb mas ljg orw nzi 2pp i4a 0qf r78 ieu 89s ivv aa3 djb

ст л сметаны 4.Пицца «Минутка» на сковороде

Пицца «Минутка» на сковороде заботится о скорости приготовления. В этом случае нам не нужно будет тратить время на длительное замешивание теста. Для основы блюда достаточно просто смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовкам нам тоже не может быть полезна — пицца быстро дойдет до плиты.

Это блюдо можно приготовить как на завтрак, так и на простой перекус.Также рецепт пригодится, когда в холодильнике осталось мало продуктов и нужно что-то приготовить «на руках скорая». А если вы все еще являетесь поклонником традиционной пиццы, вы можете приготовить ее по описанному рецепту.

Состав:

  • яйца — 2 шт .;
  • майонез — 4 ст. ложки;
  • мука — 9 ст. ложки;
  • сметана — 4 ст. ложки.

Для начинки:

  • колбасы — 2 шт .;
  • помидоры — 1-2 штуки;
  • лук зеленый — несколько перьев;
  • кетчуп (по желанию) — 2-3 ч.ложки;
  • сыр — 100-150 г;
  • соль по вкусу;
  • Масло растительное (рафинированное) — 1-2 ст. ложки.

Пицца «Минимум» рецепт на сковороде с пошаговыми фото

Как приготовить ленивую пиццу на сковороде

  1. Делаем элементарное тесто. В таз вбиваем сырые яйца, добавляем сразу все нормы сметаны и майонеза.
  2. Постепенно затыкаем муку и энергично перемешиваем массу, добиваясь однородного однородного состава.По консистенции тесто для пиццы на сковороде должно быть как густая сметана.
  3. Выбираем диаметр 28 см при диаметре 28 см (если брать посуду меньше, тестовый слой получится слишком толстым, поэтому пицца может оставаться влажной). Дно равномерно промойте небольшим количеством рафинированного масла, а затем залейте приготовленным тестом. Наносим кетчуп сверху и слегка размазывая по основе.
  4. Зеленый лук мелко нарезать ножом и распределить по тесту.Сосиски вынуть из скорлупы, нарезать кружочками и выложить в произвольном порядке. По желанию вместо сосисок можно применить ветчину, бекон, колбасу копченую или вареную и т.д. Слегка посыпьте их солью.
  5. Последний штрих — наша ленивая пицца с сырными чипсами. Накройте сковороду крышкой и поставьте на плиту. Готовим пиццу на медленном огне около 10 минут. Готовность Определите по внешнему виду: сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста перекручена.
  6. Слегка остудив, нарежьте пиццу порционными дольками и подавайте.

Пицца «Минута» на сковороде готова! Приятного аппетита!

Всегда вкусно. Но не всех берут на ее приготовление в домашних условиях, так как долго и сложно делать тесто. Мы развеем ваши страхи и опасения и расскажем, как приготовить пиццу «Минутку». Свое название она полностью оправдывает, и готовит хоть, конечно, не 1 минуту, а чуть больше, получается нежнее и вкуснее.

Пицца «5-минутная» на сковороде

Состав:

Для теста:

  • майонез — 4 ст. ложки;
  • сметана — 4 ст. ложки;
  • яиц — 2 шт .;
  • мука — 9 ст. ложки.

Для наполнения:

  • майонез — 2 ст. ложки;
  • кетчуп — 2 ст. ложки;
  • ветчина — 200 г;
  • помидоров — 1 шт .;
  • сыр — 100

Готовка

Смешать сметану, майонез и яйца.Медленно всыпьте муку, постоянно помешивая. Полученное жидкое тесто выливается на сковороду, смазанную маслом. Ветчину нарезать соломкой, всыпать кетчуп, майонез и перемешать. Чтобы ровным слоем выложить начинку на тесто, сверху кладем кружки томатов и посыпаем тертым сыром. На среднем огне под закрытой крышкой готовим нашу пиццу 5-7 минут. Как только сыр растает, пицца будет готова!

Пицца «Минутка» в духовке — Рецепт

Состав:

  • сметана — 40 мл;
  • мука — 10 ст.ложки;
  • Майонез
  • — 40 мл;
  • яиц -1 шт .;
  • 3 ст. ложки;
  • сыр твердый — 120 г;
  • Колбаса
  • — 150 г;
  • соль, приправы — по вкусу.

Готовка

Яйца разбить, добавить сметану, майонез и все это слегка взбить. Муку всосать, еще раз перемешать до однородности. Тесто получилось довольно жидким. Это нормально, так и должно быть. Противень с растительным маслом залейте тесто, стараясь его равномерно распределить.Аккуратно впитываем томатный соус, взбиваем специями. Колбасу нарезать кубиками или соломкой и выложить на тесто. Отправляем в духовку и при 180 ° C выпекаем 8 минут, затем берем противень, посыпаем пиццу тертым сыром и снова ставим в духовку еще на минуту на 2. Вот и все, «минутная» пицца готова!

Пицца «Минутка» в мультиварке

Состав:

  • куриных яиц — 2 шт .;
  • сметана 20% жирности — 70 г;
  • майонез 67% жирности — 70 г;
  • мука — 120 г;
  • шампиньонов — 200 г;
  • помидоров — 1 шт.;
  • Кетчуп
  • — 100 г;
  • сыр твердый — 100 г.

Готовка

Смешиваем сметану, яйца, майонез и муку. В сковороду мультиварок, смазанную растительным маслом, вылить тесто. Нанесла на него кетчуп и раскладывала начинку: сначала слегка обжаренные шампиньоны, потом кружки томатов и сверху тертого сыра. В режиме «Выпечка» готовим 40 минут. После того, как прозвучал звуковой сигнал об окончании программы, открываем крышку мультиварки, и пицца не занимает еще 15 минут.

Пицца «5 минут» в микроволновке

Состав:

    мука пшеничная
  • — 200 г;
  • молоко — 120 мл;
  • яиц — 1 шт .;
  • томатный соус — 1 ст. ложка;
  • сыр твердый — 100 г;
  • курица отварная — 150 г;
  • помидоров — 1 шт .;
  • соль, специи.

Готовка

В миску выдавливаем просеянную муку, делаем углубление по центру, в которое разбиваем яйцо и вливаем молоко.Из этого набора продуктов намазать мягкое тесто. Стол правда с мукой, выкладываем на нее тесто, раскатывая в круглый тонкий пласт. Аккуратно несите заготовку на плоской посуде для микроволновой печи, тесто сверху впитывает томатную пасту и взбалтывает любимыми специями. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, помидоры — кружками. Выкладываем начинку на тесто, немного плюем и посыпаем тертым сыром. На максимальной мощности готовим 8-9 минут.

Рецепт пиццы «Минутка» на Кефире

Состав:

Готовка

Смешиваем кефир с содой, солью и яйцом.Всыпаем муку и еще раз хорошо перемешиваем. Получившееся жидкое тесто вылить на сковороду с смазанным маслом, сверху нанести кетчуп, затем выложить колбасу и засыпать весь этот сыр. На среднем огне под закрытой крышкой готовим минут 10. Затем клевываем пиццу измельченной зеленью и варим еще 5 минут.

Вы любите есть пиццу, но у вас совершенно нет желания и времени ее готовить. Одна мысль, что это может занять не один час, пугает вас хуже, чем страшный сон? Предлагаем вам четыре рецепта быстрой пиццы на сковороде.Приготовить идентично: Быстро замесить тесто на майонезе, кефире или сметане. Затем выкладываем на сковороду и обжариваем на небольшом огне, тестовый слой должен быть не толстым, шириной около 1 см, начинку не жалейте, чтобы тесто получилось сочным и вкусным. Некоторые готовят пиццу из жидкого теста в духовке, тоже неплохой вариант. А тем, у кого нет духовки, рекомендую делать на плите, даже сыну-подростку удалось быстро пожарить ее на завтрак, главное использовать хорошую сковороду, рекомендую тефлоновую или другую неудачную диаметром 28 см.

Фарш может быть у продуктов, которые есть у вас. Скускас, сыр, моцарелла, курица, обязательно томатный соус, можно кетчуп. У нас есть вегетарианский рецепт на основе оливок и помидоров. Кукуруза, лук, ананасы, грибы, креветки, каперсы, бекон, базилик, болгарский перец — это лишь небольшой перечень продуктов, которые можно использовать для начинки. Посмотрите на свой холодильник, у вас могут быть другие идеи. Если вы думаете, что это совсем не пицца, это не едят настоящие итальянцы, то вы зря. В Риме мы видели разные варианты от классической «Маргариты» до пиццы «Толстой с картошкой».И, кстати, она тоже пользовалась популярностью, чему мы были удивлены.

Рецепт №1. Быстрая пицца на сковороде

Время: 15 мин.

Легко

Порций: 2.

Ингредиентов для теста:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст. вранье.
  • Майонез — 3 ст. вранье.
  • Мука пшеничная — 9 ст. вранье. (без верха)
  • Для начинки:
  • Кетчуп — 4 ст. л.
  • Лук — 1 Маленькие луковицы
  • Ветчина или колбаса — 150 г
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г

Готовка

Начнем готовить пиццу с теста. По этому рецепту он должен быть жидким, похожим на консистенцию сметаны.
В таз вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, взбиваем дольку. Солевого раствора не стоит, так как майонез уже соленый.


Затем постепенно введите муку и тщательно перемешайте.


Тесто для пиццы готово для пиццы.


После этого наше жидкое тесто выливаем в форму.Сковородку необходимо предварительно смазать растительным маслом. Теперь поверх теста наливаем немного кетчупа и равномерно распределяем по периметру так называемые угли.
Вместо Кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, Краснодарский.


После этого идет очередь Луки. Предварительно его чистим и нарезаем полукольцами. У меня белый лук, вместо него можно использовать как зеленый, так и красный лук.


На слой лука выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать небольшими кубиками.


Сверху пиццы выложите нарезанный помидор. Помидоры с бельем можно нарезать кубиками или тонкими пластинами. Помидоры нужно посолить и поперчить.


После этого все посыпается тертым сыром и накрывается крышкой. Ставим пиццу на плиту, готовим на слабом огне.


Готовность определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошо плавиться. Дно нашей выпечки должно быть немного закручено и затвердеть.


Подавать, нельзя снимать со сковороды, но можно выложить на блюдо.Как видите, наша пицца получается, аппетитно выглядит, манит своим ароматом и видом. На самом деле это даже быстрее, чем готовится, но только потому, что сложно остаться и не съесть треугольники свежей и вкусной домашней выпечки.

Рецепт №2. Пицца на сковороде за 10 минут

Этот рецепт смело можно назвать Fast Food, пицца отлично подойдет для легкого перекуса, ее можно приготовить на завтрак или послеобеденный персонал. Его запекают на сковороде, что делает его похожим на обычный омлет, только во много раз вкуснее.Тесто получается очень нежным и сочным. Поэтому, если вам нравится пицца с руками, как в итальянских фильмах, то этот рецепт именно для вас. Начинка может быть самой разнообразной, но основным ингредиентом является сыр, большое количество сыра, который плавится, растекается по всей поверхности пиццы, делая ее мягкой и нежной. Приготовление пиццы на сковороде займет всего 10 минут, еще 10 минут вы потратите на подготовительный этап.

Состав продукта:

  • колбаса — 400 г,
  • помидоров — 3 шт.,
  • сыр твердый — 150 г,
  • 3 ст. ложка майонеза,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 2 больших яйца,
  • 9 ст. Ложки муки.


Способ приготовления:
Приготовление теста. В сотейнике или глубокой миске смешать яйца, сметану и майонез.


Подсыпаем муку и хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно жидким, слегка сметанным.


При диаметре 28 см масло с маслом смазываю кисточкой.Вылейте тесто и разровняйте по всему дну сковороды.


Колбасу нарезать. Советую не нарезать слишком мелко, именно для этого рецепта хорошо подходит крупно нарезанная колбаса.


Выложите на тесто колбасу.


Помидоры нарезаем кружками и выкладываем сверху на колбасу.


И в конце на крупной терке три сыра.


Накрываем сковороду крышкой и жарим пиццу на медленном огне 10-12 минут.За это время сыр должен расплавиться и стечь сверху, а тесто нужно перекрутить, стать золотисто-коричневым.


Пицца на сковороде через 10 минут готова. Снимаем сковороду с огня, выкладываем на большую тарелку и наслаждаемся прекрасным вкусом.

Пицца «Минута» на сковороде с курицей (тесто на кефире)

Пицца «Минутка» из теста на кефире на сковороде — это быстрый, сытный и вкусный вариант перекуса, которым можно угостить как родных, так и друзей.Воздушное тесто на кефире и восхитительная курино-ананасовая начинка доставят невероятный вкус. Пицца — блюдо, в которое можно добавлять все, что угодно. Поэтому прекрасным дополнением станут свежие помидоры, оливки и другие продукты. Эту выпечку желательно применять в теплом виде, хотя она тоже останется вкусной. Если вы хотите придать пицце красивый и нарядный вид, украсьте готовое блюдо свежей измельченной зеленью.

Эту пиццу можно приготовить очень быстро, если у вас есть отварная курица.Подойдет куриное филе, ветчина, забор. Также вместо курицы можно использовать любую колбасу. Ананас можно заменить консервированной кукурузой или оливками. Летом используйте свежие помидоры. При желании в начинку можно также добавить маринованные или жареные шампиньоны. В общем, мы дадим вам базовый рецепт, а начинку можно приготовить по-своему.

Ингредиенты на тесто:

  • Кефир 250 мл
  • Пшеничная мука 1 стакан (160 г)
  • Соль 1 чайная ложка
  • Сода 1 ч.
  • Майран сушеный 1 ч.

Наполнение:

  • Молоток куриный 1 шт.
  • Ананасы консервированные 0,5 банки
  • Сыр твердый 100 г
  • Томатная паста 2-3 ст.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый

Кулинария

Куриный окорок промыть под проточной водой и положить в кастрюлю для варки мяса. Если мясо было замороженным, желательно его предварительно обязательно разморозить.Для этого просто переложите ветчину на сухую тарелку и дайте ей догнать. Куриную ветчину варить в подсоленной воде 30-50 минут. Затем вынуть из бульона в тарелку и дать остыть.

Приготовьте отдельную глубокую миску для дна основы для пиццы. Добавьте к нему указанное количество кефира и соды. Тщательно перемешайте венчиком.

В глубокую емкость с кефиром всыпать одно сырое куриное яйцо, посолить и еще раз перемешать до образования однородной массы.

Необходимое количество пшеничной муки набросайте через сито.Постепенно добавляйте и перемешивайте венчик, чтобы на тесте не образовались лишние комочки. Также можно взбить тесто с помощью миксера.

Добавьте специи и зелень по своему вкусу. Затем снова перемешайте клином или любым другим доступным приспособлением.

Тем временем охлажденное куриное мясо отделили от кости. Затем нарежьте средними или мелкими кубиками.

Поставить на плиту широкую сковороду с толстым дном диаметром примерно 25-28 см, добавить небольшое количество растительного масла и подождать пару минут, пока сковорода не нагреется.Вылейте все подготовленное тесто на форму, распределите лопатку по дну, убавьте огонь до минимума и накройте крышкой. Жарить на таком режиме 8-10 минут.

Когда верхняя часть теста хорошо схватится и на поверхности появятся пузыри, выключите огонь.

Осторожно положите корень на ровную поверхность, так как при использовании лезвий он может сломаться. Можно взять круглую доску или плоское блюдо.


Поставьте сковороду, которая лежит на плоской тарелке.Захватить сковородой нижнюю тарелку и перевернуть.

Таким образом, обжаренная сторона теста перевернется сверху.

Включите основу томатной пасты либо кетчупа. Распределить соус по всей поверхности теста.

Положить нарезанные кусочки курицы и слегка насытить.

Консервированные ананасы Нарезать средними и мелкими кубиками, затем добавить куриный слой. После этого нанести тонкий слой майонеза.

Сыр Саттейл и распределить по пицце. Включите небольшой огонь, накройте крышкой и продолжайте жарить 8-13 минут до плавления сыра.

Пицца «Минута» на сковороде с курицей готова. Приятного аппетита!

Подать горячее блюдо.

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде со сметаной (без майонеза)

Пицца — одно из любимых блюд как взрослых, так и детей.Готовится легко и в качестве начинки можно брать все, что лежит в холодильнике. Предлагаю приготовить пиццу на сковороде из теста со сметаной, которая очень быстро готовится и получается вкусно и сытно. Это тот случай, если вам нужно быстро, вкусно и сытно, подкрепив семью, достаточно 15 минут, чтобы приготовить пиццу на сковороде. Жидкое тесто замешивают на ржаной муке, хотя, если не боитесь лишних калорий, можно взять пшеничное. С начинкой можно экспериментировать. Возможно, у вас есть свои варианты.Итак, приступим сразу.

Тесто:

  • Сметана 8 ст.
  • Соль 0,5 ч. Л.
  • Сахар 0,5 частей на миллион
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Травы неополитические 1 ч.
  • Ржаная мука 9 ст.

Наполнение:

  • Оливки 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Масло растительное для смазки

Кулинария

Начнем с приготовления жидкого теста для пиццы.Сжечь куриные яйца в миске. Всыпать соль, сахар, зелень. Перемешайте венчиком до однородности.

Добавить в яичную массу сметану любой жирности. Продолжайте перемешивать клин до равномерного распределения.

Насыпать ржаную муку. Перемешать до образования однородного без комков теста.

Тесто для пиццы гуще, чем для блинов, и более жидкое, чем для блинов.

Теперь приготовим начинку. В моем случае это оливки без косточки.Вы можете использовать черный цвет. Нарежьте их кольцами. Помидоры хорошенько промыть и обсушить полотенцем, нарезать тонкими кружочками.

Сыр с содой твердый на средней терке. Выбирайте уже проверенный сыр хорошего качества. Не употребляйте веселый продукт.

Возьмите сковороду диаметром 25-28 см. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Вылить тесто в центр сковороды. Распределить по дну всей сковороды.

Распределить сверху нарезанные оливки.

Добавить помидор. Слегка приправить молотым черным перцем и солью.

Пицца «Минутка»

Состав:

Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.
Сметанея — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр — по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто жидкое, как сметана.
3. Вылить тесто, чтобы вылить на сковороду и сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом колбаски подкопченые, грибы поджаренные.
4. Сверху помидоры. Сделайте сеточку из майонеза и влейте толстый слой сыра.
Кастрюлю поставить на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр растает, пицца готова.
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и вид ингредиентов на ваш вкус.





  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Состав: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 4 ст. л. Сметанея — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр — по вкусу колбаса — по вкусу грибы — по желанию помидоры — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто жидкое, как сметана. 3. Вылить тесто на сковороду и сверху выложить начинку.Есть сосиски, потом колбаски подкопченные, грибы поджаренные. 4. Сверху помидоры. Сделайте сеточку из майонеза и влейте толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр растает, пицца готова. 6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и вид ингредиентов на ваш вкус. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенных новостях. Все самое интересное будет опубликовано у нас! # Hot

  • Пицца «На комод» Рецепты

    Пицца «На комод» Состав: Сметана — 4 ст.л. Майонез — 4 ст. л. Кетчуп — 4 ст. л. Яйцо — 2 шт. Мука — 7-8 ст. л. Приготовление: 1. Готовим тесто, оно должно получиться жидким, как на оладьях. Вылить тесто на сковороду, сверху выложить начинку для пиццы: колбасу или сосиски, оливки или соленья, грибы, в общем, что есть в холодильнике. 2. Затем смешайте 1 ст. л. майонез с 1 ст. л. кетчупом и смазываем поверхность нашей пиццы. 3. Сверху посыпать тертым сыром. 4. И поставить на конфорку самый медленный огонь.5. Через 10 минут пицца готова. Приятного аппетита! # Snacks.appetit.

  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и ленивых 🙂 Пицца «Минутка» готовится буквально в двух счетах, но от обычной почти не отличить пицца по вкусу. Самый простой рецепт. Состав: яйцо — 2 штуки, майонез — 4 ст. Ложки сметаны — 4 ст. Ложки муки — 9 ст. Ложки Сыра — 150 г колбасы — 100 г помидоров — 1 шт. Соль — — приготовление по вкусу: В миске смешать муку, сметану, майонез, яйца и соль.Хорошо перемешать. По консистенции полученное тесто должно напоминать нежирную сметану. Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем на сковороду тесто, сразу выкладываем начинку — тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т. Д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не высыхала, можно также промыть верхний слой сеткой из майонеза. Готовим без крышки минут 3, затем убираем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и варим, пока сыр не растает.Как только сыр расплавится — пицца готова. Пицца «Минутка» готова! Приятного аппетита 🙂 # hotwepti

  • Рецепты
  • Самая ленивая пицца — пицца минутка. Рецепты

    Самая ленивая пицца — пицца за минуту. Состав: Тесто: 2 яйца, 3 ст. сметана, 4 ст. Мука, ​​заправка по вкусу в тесте. (1 вариант) Тесто: ● 4 ст. Ложки сметаны ● 4 ст. Ложки майонеза ● 2 яйца ● 9 ст. Ложки муки (без горки) ● Соль (Вариант 2) Ингредиенты: ● Ветчина ● Помидоры ● Сыр ● Сладкий болгарский перец Приготовление: Жидкость для приготовления теста (в виде сметаны).Вылить тесто на сковороду и уже нанести начинку — ветчину, сладкий перец, помидоры, яйца и так далее — все, что остается на кухне ненужным. Здесь есть место для вашей фантазии. Залить майонезом, а сверху выложить толстый слой сыра. Евгений настоятельно рекомендует сыр слоем. И она права — именно сыр делает пиццу вкусной. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут (большого огня не разводить). Выстрел, чтобы сразу прикрыть крышку. Как только сыр растает, пицца готова.# Hotecepti

  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Состав: — яйцо — 2 шт. — майонез — 4 ст. л. — Сметан — 4 ст. л. — мука (без горки) — 9 ст. л. — Сыр — колбаса — грибы (по желанию) — Приготовление томатов: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто жидкое, как сметана 3. Вылить тесто на сковороду и выложить начинку. Сковорода. У меня сосиски, потом сосиски подкопченные, грибы поджаренные 4. поверх помидоров.Сделайте сеточку из майонеза и влейте толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковорода сразу накрывает крышкой, как только сыр растает, пицца готова 6. С начинкой можно экспериментировать, количество и вид ингредиентов на ваш вкус. # Hotecepti

  • Пицца Рецепт Пиццы — Без особых проблем вкус Рецепты / Пицца

    Рецепт пиццы — Пицца Рецепт Пиццы — Без особого лосося Ингредиенты: Для теста: Кислое — 4 ст.Ложки майонеза — 4 ст. Ложки Яйцо куриное — 2 шт. Мука пшеничная — 9 ст. Ложки для начинки: ветчина — 50 г салями — 50 г колбас — 50 г Сыр твердый — 50 г оливки — 6 шт. Помидоры — 2 шт. Приправы Масло майонезное Приготовление растения: 1. В емкости смешать майонез и сметану. 2. Добавить яйца и все взбить. 3. Всыпать муку и снова все тщательно перемешать. 4. Готовим заливку. Ветчину, салями и сосиски нарезать кубиками. Помидоры тоже можно нарезать кубиками, а можно тонкими полупластиками.Оливки нарезать кольцами. Сыр три на крупной или мелкой терке — кому то понравится. 5. Сковорода смазывается растительным маслом. Вылить тесто на сковороду. 6. Разблокировать сверху начинку из теста, натереть на терке сыр и посыпать специями. Накладываем сеточку из майонеза. 7. Ставим сковороду на небольшой огонь, накрываем крышкой и готовим … или жарим … или выпечку нашей пиццы. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова. Вот такой совсем простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!

  • Пицца «Минутка» Рецепты / Пицца

    Пицца «Минутка» Состав: на тест: -4 ст.сметана -4 ст. майонез -2 Яйца -9 ст. Мука Приготовление: Тесто жидкое, как сметана, вылить его на сковороду и выложить сверху: колбасные консервы серпы колбасы (на терке нужно измельчить помидоры (нарезать тонкими кружочками) лук и оливки по желанию, посолить , перец. Залить майонезом и сверху толстым слоем твердого сыра. Попробовать — не пожалеешь !!! Начинка любое, основное тесто!

  • Пицца на сковороде за несколько минут. Рецепты / Пицца

    Пицца на сковороде за несколько минут.Ингредиенты: Тесто: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без валика) Приготовление: Тесто получается жидкое, в виде сметаны, вылить его на сковороду и положить любую начинку (колбасу, яйца, оливки, помидоры, помидоры, яйца, яйца, оливки, помидоры и др.). Сверху полить сырным слоем. Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально несколько минут, огонь не разводим. Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца на сковороде за несколько минут. Рецепты / Пицца

    Пицца на сковороде за несколько минут. Ингредиенты: Тесто: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без горки) Приготовление: Тесто жидкое, как сметана, перелить на сковороду и положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры, помидоры, яйца, яйца, оливки, помидоры и др.) . Я очень рекомендую игрушечный слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально несколько минут, огонь не разводим.Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца Рецепт быстрой пиццы!) Пицца

    Рецепт быстрого приготовления пиццы на сковороде!) Состав: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без горки, на порчу) Приготовление сыра: 1. Тесто жидкое, как сметана, налить его на сковороду со смазочным маслом и положить любую начинку (помидор, колбасу, соленые огурцы, оливки, помидоры и т. Д.) .) 2.Залить майонезом, а сверху толстым слоем сыр. Мы рекомендуем сыр толстым слоем. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, большого огня не разводим 4. Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца на сковороде Пицца
  • Пицца
  • Пицца на сковороде за 10 минут Пицца

    Пицца на сковороде за 10 минут Ингредиенты: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст.Мука (без горки, на порчу) Приготовление сыра: 1. Тесто жидкое, как сметана, налить его на сковороду со смазочным маслом и положить любую начинку (помидор, колбасу, соленые огурцы, оливки, помидоры и т. Д.) .) 2. Залить майонезом, а сверху толстый слой сыра. Мы рекомендуем сыр толстым слоем. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, большого огня не разводим 4. Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца на сковороде Пицца
  • Пицца на сковороде Пицца

    Пицца на сковороде Ингредиенты: тесто: — 1 яйцо — 5 ложек муки — 2 ложки сметаны — 2 ложки майонеза (а можно и сметаны :)) — Поем чуток ) Приготовление: тесто жидкое, вылить в сковороду, намазать сцену / кетчуп / томатную пасту, выложить сосиски / ветчину / сосиски и т. Д.Потом можно зелень или на балке, майонез и тертый сыр, прикрыть крышкой и посмотреть, сыр сломается, внизу перекрутится — значит готово!

  • Пицца «Минута» Пицца

    Пицца «Минута» Состав: Яйцо — 2 шт. Майонез — 4 ст. л. Сметанея — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сырная колбаса с грибами (по желанию) Томатное приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто жидкое, как сметана 3. Вылить тесто, вылить на сковороду и выложить любую начинку на сковороду.У меня сосиски, потом сосиски подкопченные, грибы поджаренные 4. поверх помидоров. Сделайте сеточку из майонеза и влейте толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова 6. Можно экспериментировать с начинкой, поэтому количество и вид ингредиентов на ваш вкус

    Пицца на сковороде за 10 минут

    Пицца на сковороде Ингредиенты: 4 ст.л. сметана 4 ст. л. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без горки) Сырное ассорти Холодильник Приготовление: 1. Тесто жидкое, по типу сметаны, вылить его на сковороду со смазочным маслом и выложить начинку — колбасу, грибы, соленые огурцы, оливки, помидоры и т. Д. ( который). 2. Залить майонезом и сверху толстый слой сыра (это очень важно). 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь не разводим 4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

При приготовлении различных десертов, выпечки или других блюд каждый может столкнуться с необходимостью взвесить определенное количество сметаны по рецепту, поэтому в этой статье разберемся, что делать, когда нет весов, как отмерить необходимое количество сметаны в граммах без весов с ложками и узнайте, сколько граммов сметаны в столовой и в чайной ложке.

В расчетах будем использовать обычную сметану жирностью 15% и постараемся погасить, измеряя, сколько сметаны умещается в чайной и столовой ложке, сколько ложек умещается в стакане и несут Из расчета в конце статьи, сколько ложек потребуется для отмеривания определенной массы сметаны в граммах Рецепт.

Примечание: Хотя плотность сметаны жирностью 10%, 15% и 20% различается, их вес в столовой и в чайной ложке будет считаться одинаковым (разница в массе минимальная и незначительная.

Сколько граммов сметаны в столовой ложке?

В столовой 25 грамм сметаны с горкой.

В 1 столовой ложке 20 грамм сметаны без горки.

Калорийность столовой ложки сметаны без горки: 10% = 23 калории, 20% = 41 калория, 30% = 59 калорий.

Сколько граммов сметаны в чайной ложке?

В чайной ложке 10 грамм сметаны с горкой.

В 1 чайной ложке 7 грамм сметаны без горки.

Калорийность 1 чайной ложки сметаны с горкой: 10% = 12 калорий, 20% = 21 калория, 30% = 30 калорий.

Примечание: горка в столовой и чайная ложка не большая, так как в ложку можно набрать очень большую горку, если использовать жирную сметану и масса сметаны будет больше.

Сколько ложек сметаны в стакане

В 1 гравированном стакане (200 мл) = 210 грамм сметаны = 10 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.

В 1 тонкой чашке (250 мл) = 260 грамм сметаны = 10 столовых ложек сметаны с небольшой горкой + 1 чайная ложка сметаны с горкой.

Расчеты и ответы на популярные вопросы, как отмерить сметану ложкой в ​​граммах


Для того, чтобы вы посчитали, сколько требуется сметаны (чайной или столовой или фляговой) для измерения определенной массы сметана по рецепту, мы подготовили для вас уже готовый список в виде списка (таблицы), который можно смело использовать при создании своих кулинарных шедевров:

  • 500 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 500 г сметаны = 20 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 400 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 400 г сметаны = 16 столовых ложек сметаны с горкой = 20 столовых ложек сметаны без горки.
  • 350 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 350 г сметаны = 14 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 300 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 300 г сметаны = 12 столовых ложек сметаны с небольшой горкой.
  • 250 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 250 г сметаны = 10 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 230 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 230 г сметаны = 11 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 220 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 220 г сметаны = 11 столовых ложек сметаны без горки.
  • 200 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 200 г сметаны = 10 столовых ложек сметаны без горки.
  • 180 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 180 г сметаны = 9 столовых ложек сметаны без горки.
  • 160 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 160 г сметаны = 8 столовых ложек сметаны без горки.
  • 150 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 150 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны с небольшой горкой.
  • 130 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 130 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 125 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 125 г сметаны = 5 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 120 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 120 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны без горки.
  • 110 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 110 г сметаны = 4 столовые ложки сметаны с горкой + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 100 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 100 г сметаны = 4 столовых ложки сметаны с небольшой горкой = 5 столовых ложек сметаны без горки.
  • 90 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 90 г сметаны = 4 столовые ложки сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с небольшой горкой.
  • 80 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 80 г сметаны = 4 столовые ложки сметаны без горки.
  • 75 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 75 г сметаны = 3 столовые ложки сметаны с горкой.
  • 70 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 70 г сметаны = 3 столовые ложки сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 60 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 60 г сметаны = 3 столовые ложки сметаны без горки.
  • 50 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 50 г сметаны = 2 столовые ложки сметаны с горкой.
  • 40 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 40 г сметаны = 2 столовые ложки сметаны без горки.
  • 30 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 30 г сметаны = 1 столовая ложка сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны со горкой = 3 чайные ложки сметаны с горкой.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Copyright © 2010-2019 kulinaria1914.ru

    Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой.

    Карта сайта