Рецепт торта баунти с фото пошагово: Торт Баунти кокосовый шоколадный бисквит рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Торт Баунти кокосовый шоколадный бисквит рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Для приготовления шоколадного бисквита для торта Баунти кокосового понадобятся: яйца, сахар, мука, какао, соль, ванилин. Все продукты должны быть комнатной температуры.

  • Шаг 2:

    Соединить муку, какао, ванилин и хорошо просеять.

  • Шаг 3:

    Яйца аккуратно разделить на белки и желтки.

  • Шаг 4:

    Желтки с половиной нормы сахара взбить миксером на максимальной скорости до плотной желтой массы. Миксер тщательно вымыть, хорошо обсушить.

  • Шаг 5:

    Белки взбить на минимальной скорости миксера до мягких пиков, постепенно увеличить скорость. Небольшими порциями добавить сахар, не прекращая взбивания. Взбить белки до плотных пиков. В конце взбивания добавить соль для устойчивости белковой массы.

  • Шаг 6:

    В желтки небольшими порциями ввести взбитые белки, перемешивая аккуратно сверху вниз, чтобы яичная масса обогатилась пузырьками воздуха.

  • Шаг 7:

    В пышную яичную массу просеять муку, смешанную с какао и ванилином.

  • Шаг 8:

    Плавными движениями сверху вниз перемешать до однородности и исчезновения комочков.

  • Шаг 9:

    Должно получится гладкое воздушное шоколадное тесто.

  • Шаг 10:

    Я использовала форму с диаметром 22 см. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, по необходимости смазать маслом. Я использовала силиконизированный пергамент, поэтому не смазывала. Бока формы смазывать не нужно. Бисквит во время выпечки будет подниматься и как бы «цепляться» за края.

  • Шаг 11:

    Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Первые 25 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не осел. Проверить готовность деревянной палочкой. Если сухая, значит, бисквит готов. Готовому бисквиту дать полностью остыть.

  • Шаг 12:

    Для кокосовой начинки понадобятся: кокосовая стружка, сахар, сливочное масло, молоко. Для глазури понадобятся темный шоколад и молоко, а для пропитывания коржей питьевые сливки. Немного кокосовой стружки можно оставить для украшения.

  • Шаг 13:

    Для начинки в кастрюле соединить молоко, сахар, сливочное масло. На среднем огне, помешивая, довести массу до растворения сахара и масла.

  • Шаг 14:

    Всыпать кокосовую стружку, перемешать. На медленном огне, часто помешивая, держать массу около 10 минут до загустения. Снять кастрюлю с начинкой с огня, дать остыть.

  • Шаг 15:

    Бисквит разрезать острым ножом горизонтально на 2 коржа.

  • Шаг 16:

    Каждый корж хорошо пропитать сливками.

  • Шаг 17:

    Собрать торт. На тарелку поместить нижний корж. Сверху равномерно выложить остывшую кокосовую начинку.

  • Шаг 18:

    Накрыть вторым коржом, слегка прижать. Поставить торт на час в холодильник. При нанесении глазури на охлажденный торт она будет лучше ложиться.

  • Шаг 19:

    Для глазури дольки шоколада залить молоком. На водяной бане при постоянном помешивании довести массу до однородности. Можно просто залить шоколад горячим молоком и тщательно перемешать до получения гладкой шоколадной массы.

  • Шаг 20:

    Покрыть верх и бока торта глазурью. Украсить кокосовой стружкой или как подскажет фантазия. Поместить торт на 5-6 часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Нарезать на кусочки и подавать. Приятного аппетита!

  • Торт «Баунти» пошаговый рецепт с фото

    Кулинарния » Выпечка » Торты

    Распечатать рецепт

    Автор рецепта:

    Черкашина Юлия

    Торт «Баунти» рекомендуем попробовать всем любителям популярного шоколадного батончика с аналогичным наименованием. Обладая нежной текстурой и легким кокосовым ароматом, выпечка просто «тает во рту», вызывая желание скорее скушать еще кусочек!

    Торт состоит из мягкого, обильно пропитанного бисквита, гладкой шоколадной глазури и, конечно же, густой прослойки с кокосовой стружкой, благодаря которой десерт и получается очень похожим по вкусу на покупные конфеты. Так почему бы не сотворить «райское наслаждение» в домашних условиях?!


    Ингредиенты:

    Для бисквита:

    • яйца — 3 шт.;
    • какао-порошок — 2 ст. ложки;
    • разрыхлитель теста — ½ ч. ложки;
    • сахар — 120 г;
    • мука — 80 г.

    Для пропитки:

    • кокосовый ликер — 2 ст. ложки;
    • вода — примерно 100-120 мл.

    Для начинки:

    • кокосовая стружка — 150 г;
    • сливочное масло — 100 г;
    • молоко — 200 мл;
    • сахар — 100 г.

    Для глазури:

    • молоко — 100 мл;
    • какао-порошок — 4 ст. ложки;
    • сливочное масло — 50 г;
    • сахар — 4 ст. ложки.

    к содержанию ↑

    Торт «Баунти» пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

    Как сделать бисквит для торта «Баунти»

    1. Яйца (без предварительного разделения на белки и желтки) соединяем с сахаром. Взбиваем миксером до полного исчезновения сахарных крупинок и значительного увеличения объема массы.
    2. В отдельной посуде соединяем разрыхлитель, муку и какао-порошок. Просеяв, вводим смесь сухих компонентов к яичной массе. Вымешиваем тесто легкими движениями снизу вверх, добиваясь получения однородного, гладкого состава с равномерным окрашиванием в шоколадный цвет.
    3. Дно жаростойкой формы застилаем промасленным пергаментом, бортики смазываем кусочком сливочного масла. Наполняем емкость вязким бисквитным тестом. Обратите внимание, что количество продуктов в рецепте рассчитано на форму диаметром 20-22 см; если же ваша форма бо́льшего размера, пропорции ингредиентов следует увеличить.
    4. Отправляем емкость с тестом в раскаленную до 200 градусов духовку. Выпекаем порядка 20-25 минут. Полностью остудив, разрезаем бисквит на два коржа.
    5. Для пропитки растворяем в простой питьевой воде кокосовый ликер, который придаст готовому торту дополнительный аромат. Однако по желанию можно обойтись и без алкоголя, пропитав коржи, к примеру, жидкими молочными сливками.
      к содержанию ↑

      Как сделать начинку для торта «Баунти»

    6. Молоко смешиваем с маслом и сахаром. Прогреваем, помешивая, до полного растворения сахарных крупинок и расплавления масляного бруска.
    7. Всыпаем к молочной массе сразу всю порцию сухой кокосовой стружки, перемешиваем.
    8. Доводим до кипения и варим, не забывая помешивать, на небольшом огне 10-15 минут. Когда стружка полностью впитает в себя жидкость и подзагустеет, снимаем кастрюлю с огня и остужаем будущую начинку торта.
    9. Нижний корж обильно поливаем пропиткой. Сверху, трамбуя, ровным слоем распределяем кокосовую массу. Покрываем начинку вторым коржом, который тоже не забываем тщательно пропитать.
      к содержанию ↑

      Как сделать глазурь для торта «Баунти»

    10. Смешиваем молоко с сахаром. Всыпаем какао-порошок и добавляем масло. Помешивая, варим глазурь до однородности и легкого подзагустения. Остужаем до теплого состояния.
    11. Выливаем глазурь на торт. С помощью силиконовой лопатки равномерно распределяем ее по поверхности и бокам нашей выпечки.
    12. Готовый торт «Баунти» отправляем на полку холодильника для пропитки (потребуется не менее 3 часов). Охлажденный десерт нарезаем порционно и подаем!

    Приятного чаепития!

    Похожие записи

    Торт «Баунти», пошаговый рецепт с фото


    Готовим дома торт баунти, рецепт с фото пошагово

    Многие знают знаменитый батончик Баунти — нежная и ароматная кокосовая начинка, покрытая шоколадом. Если и вы любите вкус кокоса, то непременно оцените шоколадный торт с одноименным названием. В его основе бисквитные шоколадные коржи, между которыми располагается слой нежнейшей кокосовой прослойки из сливочного крема. Это просто наслаждение.

    Готовится торт Баунти совсем просто. Строго следуя рецепту с пошаговыми фото у вас точно все получится. Можно делать десерт и в виде небольших пирожных. Десерт и выглядит весьма эффектно, и на вкус получается просто потрясающим.

    Ингредиенты для коржей:

    • Яйца — 3 шт.
    • Сахар — 2 столовые ложки
    • Мука — 3 столовые ложки
    • Какао — 1 столовая ложка

    Ингредиенты для кокосовой прослойки:

    • Молоко — 200 мл
    • Кокосовая стружка — 200 г
    • Манная крупа — 2 столовые ложки
    • Сахар — 1 столовая ложка
    • Масло сливочное — 50 г

    Ингредиенты для шоколадной глазури:

    • Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт. (100 г)

    Читайте также:

    Рецепт торта баунти в домашних условиях

    1. Сначала необходимо заняться тестом. В миску разбить яйца, всыпать сахар.

    2. Взбить все миксером в густую и пышную пену. Взбивать нужно не менее 2-х минут, яичная смесь должна увеличиться в объеме в 2-3 раза и побелеть. Чем лучше взобьются яйца, тем воздушнее будет шоколадный бисквит для торта.

    3. Всыпать муку и какао. Сухие компоненты обязательно просеять через сито, так тесто насытится кислородом. Аккуратно и бережно перемешать, миксером при этом ни в коем случае не пользоваться, иначе тесто потеряет свою воздушность.

    4. Выложить в промазанную растительным или сливочным маслом форму (диаметр 24 см). Если используете силиконовую форму, ее смазывать ничем не нужно.

    5. Поставить в разогретую духовку и выпекать 25 минут при 180 град. Готовность шоколадного коржа проверить деревянной палочкой. Если на палочке не остается теста — бисквит готов. Остудить на решетке.

    6. Тем временем сделать кокосовую начинку. В кастрюльку выложить сахар и масло, влить молоко.

    7. Довести до кипения, добавить манную крупу. Всыпать манку следует дождиком, постепенно, и сразу нужно перемешивать крем, чтобы крупа не схватилась комочками.

    8. Помешивать около минуты, затем всыпать кокосовую стружку.

    9. Держать на огне еще 1,5-2 минуты, снять с плиты и оставить до полного остывания. Сначала кокосовая масса будет казаться чуть жидковатой, но со временем стружка впитает в себя жидкость и смесь уплотнится.

    В любом случае нужно оставить про запас немного и кокосовой стружки, и молока, чтобы при необходимости регулировать консистенцию. Верх прикрыть пищевой пленкой, это предотвратит обветривание.

    10. Холодный бисквит разрезать острым ножом для хлеба горизонтально на две части.

    11. Можно начинать собирать торт. На плоскую тарелку подходящего размера положить один шоколадный корж. По нему равномерно распределить и уплотнить кокосовую начинку.

    12. Накрыть второй половиной бисквита.

    13. Для украшения растопить плитку шоколада на паровой бане. Оптимальная температура — 40 градусов, шоколад начинает плавиться и не подгорит ко дну. Лучше использовать качественный горький шоколад без пальмового масла. Глазурь с ним получается более однородной и красивой.

    Для того, чтобы глазурь получилась более жидкой, добавьте 25 г сливочного масла или 1 столовую ложку сливок. Полить торт сверху шоколадной глазурью, посыпать кокосовой стружкой. Кстати, стружку можно использовать разных цветов, если хотите, чтобы торт выглядел более ярко.

    Вот и готов вкуснейший шоколадный кокосовый торт Баунти! Перед подачей желательно дать ему провести ночь в холодильнике. Бисквит пропитается влагой, крем охладится и десерт станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

    Загрузка…

    Рекомендуем:

    Похожие домашние рецепты:

    Торт Баунти, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Готовим шоколадный бисквит. Соединяем половину сахарного песка, какао, растительное масло и воду, доводим до кипения.

    Шаг 2

    Взбиваем яйца с солью и второй частью сахара.

    Шаг 3

    Наливаем шоколадную массу на яичную. Добавляем муку, соду, разрыхлитель, перемешиваем.

    Шаг 4

    Отправляем в форму 18 см, выпекаем при 180°C 25–30 минут.

    Шаг 5

    Остывший бисквит оборачиваем пищевой пленкой, даем отлежаться сутки, затем разрезаем на три коржа.

    Шаг 6

    Готовим кокосовый крем. Маскарпоне взбиваем со сливками и сахарной пудрой.

    Шаг 7

    Добавляем кокосовую стружку. Крем делим на 2 части.

    Шаг 8

    Прослаиваем шоколадные коржи кокосовым кремом.

    Шаг 9

    Подмораживаем в морозилке коржи с кремом для удобства сборки.

    Шаг 10

    Готовим шоколадный мусс. В горячее молоко отправляем молочный шоколад и распущенный желатин, перемешиваем, остужаем.

    Шаг 11

    Взбиваем сливки до мягких пиков. Соединяем с молочной массой, перемешиваем лопаткой до однородности. На дно формы 20 см наливаем часть мусса, сверху кладем подмороженный бисквит с кокосовым кремом, доливаем весь мусс по краям. Замораживаем торт, декорируем по желанию. Я залила торт сверху белой зеркальной глазурью. Можно было залить целиком вместе с боками (тогда нужно предварительно подержать торт в морозилке минимум 4 часа).

    Шаг 12

    Для приготовления глазури замачиваем желатин в воде в соотношении 1 г желатина на 1 г воды. В одном сотейнике смешиваем сливки и молоко, доводим до кипения, убираем с огня. Во втором сотейнике соединяем сахар, воду и краситель (у меня базовый цвет — белый, краситель диоксид титана), нагреваем до 110°C и добавляем к молочной смеси, перемешиваем. Добавляем глюкозу и возвращаем сотейник на маленький огонь, мешаем до однородности. Убираем с огня и вводим желатин. Остужаем до 30°C.

    Шаг 13

    При необходимости можно пробить блендером до однородности, но могут появиться мелкие пузыри. Чтобы избавиться от пузырей, можно пропустить глазурь через мелкое сито. Если есть время, я просто ставлю глазурь в холодильник и с поверхности застывшей глазури снимаю мелкие пузыри ложкой, затем опять довожу глазурь до рабочей температуры в микроволновке. Заливаем глазурью торт. Приятного аппетита!

    Торт Баунти в домашних условиях рецепт с фото пошагово

    Ингредиенты для бисквита:
    5 яиц
    170 гр сахара
    Щепотка соли
    50 мл подсолнечного масла
    100 мл ледяной воды
    220 гр муки
    30 гр какао порошка
    1 ч л разрыхлителя

    Ингредиенты для кокосового Мусса:
    2 яйца
    Щепотка соли
    150 гр сахара
    2 ст л кукурузного крахмала
    300 мл молока
    13 гр желатина
    65 мл воды
    200 мл сливок (не менее 30% жирности)
    30-50 гр кокосовой стружки

    Для глазури:
    150 мл сливок (жирностью не менее 30%)
    150 гр шоколада
    10 гр сливочного масла

    1. Для бисквита:
    Взбиваем яйца с щепоткой соли, добавляем сахар и взбиваем до бела. Добавляем масло, ледяную воду и перемешиваем. В самом конце вводим муку, какао порошок и разрыхлитель. Перемешиваем аккуратно, чтобы масса не осела, если у вас ручной миксер, то лучше всего это сделать с помощью лопатки. Перекладываем массу в форму и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, через 10 минут сбавляем до 160 и выпекаем до сухой зубочистки. Первые 25 минут духовку не открываем, через 25 минут я открываю и кладу лист фольги. Так бисквит равномерно пропекается и не подгорает.

    2. Для кокосового Мусса:
    Желатин заливаем водой и убираем в сторону. На огне разогреваем молоко, в статейке смешиваем яйца, сахара и крахмал, в полученную массу вливаем тонкой струёй молоко и перемешиваем до однородной массы. Ставим на огонь и увариваем, как масса начнёт густеть убираем с огня. Желатин нужно отжать и добавить в горячую массу, перемешиваем до однородной массы. Взбиваем холодные сливки до мягких пиков и смешиваем всё. Добавляем кокосовую стружку. 3. Бисквит делим на равные части (я поделила на три и использовала только две, пропитывать не стала, но Вы если хотите можете пропитать). Собираем торт как на видео и отправляем в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь. 4. Для глазури:
    Сливки разогреваем на огне, доводим до кипения, но не кипятим. В горячие сливки добавляем шоколад и масло и перемешиваем до однородной массы. Заливаем этой глазурью холодный торт и украшаем по желанию.

    Видео рецепт смотрите ниже 👇

    Нравиться

    Клас

    Лайк

    МойМир

    Пин

    Твитнуть

    Видео источник в инстаграм

    Наталья

    Похожие рецепты

    Торт «Баунти» | рецепт пошагово, фото, отзывы

    1. К яйцам всыпать чуть соли.


    2. Взбить миксером до пены. Далее, частями всыпать 120 г сахарного песка, продолжая взбивать массу до пышности и светлого цвета.


    3. Смешать отдельно муку, 20 г какао-порошка и разрыхлитель.


    4. Понемногу всыпать сухую смесь в яичную, каждый раз перемешивая все ложкой снизу вверх.


    5. Тесто получится не густое, сливающееся с ложки.


    6. Дно разъемной формы д.18-20 см застелить пергаментом и вылить в нее тесто.


    7. Выпекать бисквит около 30 мин. при температуре 180 гр. Готовый шоколадный бисквит немного остудить в форме, а затем извлечь из нее и полностью остудить на решетке.


    8. В кастрюлю влить 200 мл молока, добавить 100 г сливочного масла и всыпать 100 г сахара.


    9. Нагреть все до растворения масла и сахара, после чего всыпать кокосовую стружку.


    10. Прогреть массу минут 5-7, помешивая, пока кокосовая стружка не разбухнет. Оставить массу полностью остыть, она еще довольно прилично загустеет.


    11. Остывший шоколадный бисквит разрезать на две части и пропитать каждую — сливками.


    12. На нижний корж, аккуратно разравнивая, выложить всю кокосовую начинку.


    13. Накрыть верхней частью бисквита, немного ее придавить. Поместить тортик в холодильник на пару часов.


    14. В миске смешать 100 мл молока, 40 г сахарного песка и 20 г какао-порошка. Поставить миску на огонь. Довести все до кипения, помешивая. Кипятить до однородного состояния., после чего добавить 50 г сливочного масла. Дать маслу разойтись в глазури, кипятить на медленном огне еще минут 5-6.


    15. После этого добавить 50 г сливочного масла. Дать маслу разойтись в глазури, кипятить на медленном огне еще минут 5-6.


    16. Готовая глазурь должна стать чуть тягучей. Глазурь немного остудить — до теплого состояния.


    17. Готовой глазурью покрыть торт и сверху, и с боков, выровнять. Верх торта можно посыпать кокосовой стружкой. Отправить торт снова в холодильник на 4-5 часов.


    18. Готовый торт «Баунти» разрезать горячим ножом на части и можно подавать к столу. Приятного аппетита.


    Торт баунти рецепт с фото пошагово в домашних условиях 🍎

    Торт «Баунти» рекомендуем попробовать всем любителям популярного шоколадного батончика с аналогичным наименованием. Обладая нежной текстурой и легким кокосовым ароматом, выпечка просто «тает во рту», вызывая желание скорее скушать еще кусочек!

    Торт состоит из мягкого, обильно пропитанного бисквита, гладкой шоколадной глазури и, конечно же, густой прослойки с кокосовой стружкой, благодаря которой десерт и получается очень похожим по вкусу на покупные конфеты. Так почему бы не сотворить «райское наслаждение» в домашних условиях?!

    • яйца — 3 шт.;
    • какао-порошок — 2 ст. ложки;
    • разрыхлитель теста — ½ ч. ложки;
    • сахар — 120 г;
    • мука — 80 г.
    • кокосовый ликер — 2 ст. ложки;
    • вода — примерно 100-120 мл.
    • кокосовая стружка — 150 г;
    • сливочное масло — 100 г;
    • молоко — 200 мл;
    • сахар — 100 г.
    • молоко — 100 мл;
    • какао-порошок — 4 ст. ложки;
    • сливочное масло — 50 г;
    • сахар — 4 ст. ложки.

    Торт «Баунти» пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

    Как сделать бисквит для торта «Баунти»

    1. Яйца (без предварительного разделения на белки и желтки) соединяем с сахаром. Взбиваем миксером до полного исчезновения сахарных крупинок и значительного увеличения объема массы.
    2. В отдельной посуде соединяем разрыхлитель, муку и какао-порошок. Просеяв, вводим смесь сухих компонентов к яичной массе. Вымешиваем тесто легкими движениями снизу вверх, добиваясь получения однородного, гладкого состава с равномерным окрашиванием в шоколадный цвет.
    3. Дно жаростойкой формы застилаем промасленным пергаментом, бортики смазываем кусочком сливочного масла. Наполняем емкость вязким бисквитным тестом. Обратите внимание, что количество продуктов в рецепте рассчитано на форму диаметром 20-22 см; если же ваша форма бо́льшего размера, пропорции ингредиентов следует увеличить.
  • Отправляем емкость с тестом в раскаленную до 200 градусов духовку. Выпекаем порядка 20-25 минут. Полностью остудив, разрезаем бисквит на два коржа.
  • Для пропитки растворяем в простой питьевой воде кокосовый ликер, который придаст готовому торту дополнительный аромат. Однако по желанию можно обойтись и без алкоголя, пропитав коржи, к примеру, жидкими молочными сливками.

    Как сделать начинку для торта «Баунти»

  • Молоко смешиваем с маслом и сахаром. Прогреваем, помешивая, до полного растворения сахарных крупинок и расплавления масляного бруска.
  • Всыпаем к молочной массе сразу всю порцию сухой кокосовой стружки, перемешиваем.
  • Доводим до кипения и варим, не забывая помешивать, на небольшом огне 10-15 минут. Когда стружка полностью впитает в себя жидкость и подзагустеет, снимаем кастрюлю с огня и остужаем будущую начинку торта.
  • Нижний корж обильно поливаем пропиткой. Сверху, трамбуя, ровным слоем распределяем кокосовую массу. Покрываем начинку вторым коржом, который тоже не забываем тщательно пропитать.

    Как сделать глазурь для торта «Баунти»

  • Смешиваем молоко с сахаром. Всыпаем какао-порошок и добавляем масло. Помешивая, варим глазурь до однородности и легкого подзагустения. Остужаем до теплого состояния.
  • Выливаем глазурь на торт. С помощью силиконовой лопатки равномерно распределяем ее по поверхности и бокам нашей выпечки.
  • Готовый торт «Баунти» отправляем на полку холодильника для пропитки (потребуется не менее 3 часов). Охлажденный десерт нарезаем порционно и подаем!
  • Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь 🙂

    Шоколадно-кокосовый торт баунти | кокосовый шоколадный торт

    Этот шоколадный кокосовый торт торт | кокосово-шоколадный торт баунти представляет собой комбинацию влажного шоколадного торта и сладкого кокоса. Разве это не сочная комбинация? Я люблю использовать кокос в основном при приготовлении десерта, он просто усиливает вкус.

    Вы можете украсить этот торт кокосовыми шариками без выпечки, это один из моих любимых рецептов десерта, вы можете приготовить его со сгущенным молоком или без сгущенного молока.

    Этот шоколадно-кокосовый торт «Баунти» вдохновлен батончиком баунти, в котором кокосовый батончик покрыт растопленным шоколадом.

    После приготовления торта, я не мог удержаться от его еды. Когда я закончил фотографировать, я съел 2 штуки, и сочетание шоколада и кокоса было вкусным.

    Другие рецепты торта, которые могут вам понравиться:

    Рецепт мраморного торта без яиц

    Торт из манной крупы без духовки

    Шоколадный торт из цельной пшеницы

    Фруктовый торт

    Пошаговый рецепт с картинками:

    1- В миске добавить йогурт и масло канолы, хорошо перемешать венчиком, затем добавить сахарную пудру и снова взбить.

    2- Когда сахарная пудра хорошо смешана в смеси масла и йогурта, просейте все сухие ингредиенты в ней, а именно универсальную муку, какао-порошок, разрыхлитель и пищевую соду.

    3- Смешайте муку лопаткой до тех пор, пока мука и влажный ингредиент хорошо не смешаются. Затем добавьте молоко и хорошо перемешайте, пока не образуется однородное тесто.

    4- Перелейте тесто для выпечки в смазанную маслом форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или до выпечки.

    5- Пока пирог выпекается, приготовьте кокосовый слой. В сковороду добавьте сушеный кокос и поджарьте его в течение 2-3 минут на слабом огне, постоянно помешивая.Убедитесь, что вы не сделали его коричневым.

    6. Через 2-3 минуты добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать, затем добавить 2 столовые ложки молока и снова перемешать. Готовьте на среднем огне, пока он не загустеет.

    7- Дайте смеси кокоса и шоколадного торта остыть.

    8- Обрежьте верхнюю часть торта, чтобы он получился ровным, затем нанесите на него кокосовую смесь. Разровняйте его ложкой или лопаткой.

    9- Растопите темный шоколад и добавьте сливочное масло для получения блестящего шоколада, вылейте шоколад и заморозьте на 10-15 минут.

    10- Торт готов к подаче.

    Вы можете использовать плавленый молочный шоколад или белый шоколад. Надеюсь, вам понравится этот рецепт.

    Этот торт можно приготовить по любому особому случаю или всякий раз, когда вы жаждете десерта. Вы не ошибетесь с этим рецептом, просто следуйте ему шаг за шагом и обязательно используйте мерные чашки для достижения наилучших результатов.

    Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

    Рецепт шоколадно-бананового хлеба

    Брауни без глютена без выпечки

    Малайский кокосовый Ladoo

    Миндальное печенье из 3 ингредиентов

    Оформить заказ шоколадный торт с кокосом баунти | видео рецепта кокосового торта на YOUTUBE .

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 40 минут

    Ингредиенты

    Сухие ингредиенты

    • 2/3 стакана универсальной муки
    • 1/3 стакана какао-порошка
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки пищевой соды

    Влажные ингредиенты

    • 2/3 стакана йогурта
    • 1/4 стакана рапсового или рафинированного масла
    • 2/3 стакана сахарной пудры
    • 1/4 стакана молока

    Кокосовая смесь

    • 1 1/2 стакана сушеного кокоса
    • 1 / 3 стакана сгущенного молока
    • 2 столовые ложки молока

    Шоколадный соус

    • 100 грамм измельченного шоколада
    • 1 столовая ложка соленого масла

    Инструкции

    Рецепт шоколадного торта
    1. В чашу для смешивания добавьте 2/3 стакан йогурта или творога и 1/4 стакана масла канолы, хорошо перемешайте.Затем добавьте 2/3 стакана сахарной пудры. Снова взбейте венчиком, чтобы все хорошо перемешалось.
    2. Просейте 2/3 стакана универсальной муки, 1/3 стакана какао-порошка, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1/4 чайной ложки пищевой соды.
    3. Смешайте все ингредиенты с помощью лопатки и добавьте 1/4 стакана молока, снова перемешайте, пока не образуется однородное тесто.
    4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут при 180 градусах Цельсия или 350 градусах Фаренгейта

    Кокосовая смесь —

    1. В сковороду добавьте 1 1/2 стакана сушеного кокоса и поджарьте его в течение 2-3 минут на слабом огне при помощи непрерывно помешивая и, пожалуйста, не делайте его коричневым.
    2. Затем добавьте 1/3 стакана сгущенного молока и хорошо перемешайте с помощью лопатки.
    3. Наконец, добавьте 2 столовые ложки молока и варите 4-5 минут, когда смесь станет густой. Выключите пламя.
    4. Дайте кокосовой смеси и пирогу остыть.

    Сборка —

      1. Отрежьте верхнюю часть торта, чтобы он стал ровным, затем нанесите на него кокосовую смесь. Разровняйте его ложкой или лопаткой, чтобы он стал гладким.
      2. Растопите 100 грамм темного шоколада в пароварке или в микроволновой печи и добавьте в него 1 столовую ложку соленого сливочного масла для блеска.
      3. Перелейте шоколадный соус к пирогу, и вы можете подавать в это время, или вы можете охладить его на 10-12 минут, а затем подавать.

    Примечания

    • Вы также можете использовать плавленый молочный шоколад или белый шоколад.

    Пищевая ценность:

    Урожайность:

    8

    Размер порции:

    1
    Количество на порцию: Калории: 374 Всего жиров: 20 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 13 мг Натрий: 12 мг Углеводы: 44 г Волокно: 3 г Сахар: 30 г Белки: 6 г

    Вся информация представлена ​​и написана в shellyfoodspot.com предназначены только для информационных целей.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest.

    Если вы приготовили шоколадно-кокосовый торт щедрость | рецепт кокосового шоколадного торта или любой другой рецепт на shellyfoodspot, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий и дайте мне знать, как вам понравилось.

    Следуйте за нами в Pinterest и подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать вкусные рецепты прямо на свой почтовый ящик.

    Рецепт торта щедрости — можно получить

    Торт Баунти

    Богатый декадентский торт bounty со слоями сладкого кокоса, как внутри бара bounty. Если вы, как и я, являетесь поклонником Bounty Chocolate , вам нужно попробовать его.

    Фото: Рецепт торта «Баунти»

    В центре этого восхитительного торта «Баунти» — кокосовая начинка-сюрприз. Ням ням!!

    Фото: Bounty Cake с кокосовой начинкой

    Обязательно попробуйте этот рецепт Bounty Cake и Если у вас есть какие-либо вопросы по этому рецепту Bounty Cake , вы можете задать их, используя поле для комментариев, и мы проясним вашу путаницу.

    Посмотрите рецепт торта «Баунти» здесь !!

    [разделитель]

    [one_fourth] Время подготовки: 20 минут [/ one_fourth] [one_fourth] Время приготовления: 35 минут [/ one_fourth] [one_fourth] Порций: 8 [/ one_fourth] [one_fourth_last Level] [/ one_fourth_last]

    [разделитель]

    [tabs type = ”horizontal”] [tabs_head] [tab_title] Ингредиенты [/ tab_title] [tab_title] Питание [/ tab_title] [/ tabs_head] [tab]

    Для торта

    • 5 крупных яиц
    • 1-1 / 2 стакана простой муки
    • 1 стакан касторового сахара
    • Лучше 1/2 стакана, плавленый
    • 1/2 стакана какао-порошка
    • 1 чайная ложка ванильной эссенции
    • 2 чайные ложки разрыхлителя

    Для кокосовой начинки

    • 2 крупных яичных белка
    • 1 стакан сушеного кокоса
    • 1/2 стакана сахарной пудры

    [/ tab] [tab] Выход: 8 порций

    Информации о пищевой ценности пока нет.[/ tab] [/ tabs]

    Направления:
    [tabs type = ”horizontal”] [tabs_head] [tab_title] Пошаговый метод [/ tab_title] [tab_title] Примечания к рецепту [/ tab_title] [tab_title] Предложения по сервировке [/ tab_title] [/ tabs_head] [вкладка]

    Шаг 1

    Чтобы сделать губку для торта: Разбейте яйца в большой миске.
    Добавить касторовый сахар и взбивать до легкого кремового цвета.

    Шаг 2

    Добавьте ванильную эссенцию.

    Шаг 3

    Теперь добавьте масло и взбивайте еще 1 минуту.

    Шаг 4

    Возьмите отдельную посуду, просейте в ней муку, разрыхлитель и какао-порошок.

    Шаг 5

    Вложить сухие ингредиенты в яично-масляную смесь и отложить.

    Шаг 6

    Для приготовления кокосовой начинки: Взбивайте яичные белки 4-5 минут на высокой скорости или до образования жестких пиков.

    Шаг 7

    Добавить сахарную пудру и взбивать еще 2 минуты.

    Шаг 8

    Добавьте кокос.

    Шаг 9

    Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия

    Шаг 10

    Слегка смажьте 8-дюймовую круглую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем или маслом.

    Шаг 11

    Вылить половину лепешки в форму и равномерно распределить по ней.

    Шаг 12

    Залейте кокосовой начинкой и снова выровняйте.

    Шаг 13

    Вылейте оставшуюся смесь для выпечки.

    Шаг 14

    Выпекать в предварительно разогретой духовке 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

    Шаг 15

    Вынуть из духовки и остудить на противне.

    Шаг 16

    Дайте ему остыть на решетке. Торт «Баунти» готов к подаче.

    [/ tab]

    [вкладка]

    1. Для обледенения:

    Намазать взбитыми сливками и заморозить кокосовой стружкой.

    2. Для шоколадно-масляной глазури:

    В миске взбить сливочное масло, растопленный шоколад, сахарную пудру, ванильную эссенцию и 1 чайную ложку сливок.

    3. Можно покрыть торт кокосовой стружкой.

    [/ tab]

    [вкладка]

    • Подавать к чаю или кофе.

    [/ tab] [/ tabs]

    Если вам нравится Bounty Cake Recipe и вы готовите его, дайте мне знать ваш отзыв, оставив комментарий ниже.

    рецепт с фото. Рецепт домашнего торта баунти

    Здравствуйте уважаемые читатели нашего блога!

    Сегодня мы расскажем, как приготовить торт Баунти.Получается очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте это райское угощение. Ну для наглядности наш пошаговый рецепт с фото.

    Стоит отметить, что приготовленный своими руками Баунти получается намного вкуснее того, что продается в магазине. Проверено.

    Домашняя выпечка не такая сухая, а воздушная, а начинка более нежная и не такая приторная. А в сочетании с кокосовым кремом шоколадный бисквит просто бесподобен.

    В домашних условиях торт готовят по-разному.Его можно приготовить в мультиварке, а то и вовсе без запекания. Затем вместо коржей измельчают обычные ванильные сухарики.

    Но приготовим дома в лучших традициях. А о том, как испечь торт, читайте ниже.

    Состав:

    1. Яйца — 2 штуки
    2. Сахар — 1 стакан
    3. Мука — 1 стакан
    4. Разрыхлитель — 1 ч.
    5. Масло растительное — 50 г
    6. Молоко — 1 стакан
    7. Какао — 5 ст. л.
    8. Для сливок:
    9. Молоко — 0.5 литров
    10. Сахар — 100 г
    11. Манная крупа — 5 ст. л.
    12. Сливочное масло — 100 г
    13. Кокосовая стружка — 200 г
    14. Для глазури:
    15. Шоколад — 90 г
    16. Для украшения:
    17. Батончики Bounty — 6 шт.

    Способ приготовления:


    Кстати, торт тоже можно украсить по своему желанию, если готовить, например, в новогоднюю ночь или Рождество, то сверху можно сделать картинку снежинки из кокосовой стружки. .

    Ну или вовсю дайте волю своей фантазии и воспользуйтесь кондитерским шприцем, который можно приобрести ЗДЕСЬ.

    Если рецепт вам понравился, поделитесь им с друзьями и подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты! До новых встреч, друзья!

    Я люблю шоколад Bounty, поэтому, когда мне попался рецепт одноименного торта, я сразу же добавил его в закладки. Сразу скажу, что торт непременно понравится всем любителям кокоса и той же плитки шоколада, которую я фанатка, так как по вкусу торт очень на нее похож.Торт на самом деле несложный, его довольно легко и быстро приготовить. Для удобства я разделил процесс приготовления на два этапа. В первый день испекла шоколадный бисквит, который мне очень понравился, обязательно воспользуюсь не раз! На второй день приготовила крем и сама собрала торт. Ночью он стоял у меня в холодильнике, хорошо пропитался и оказался очень нежным и вкусным!
    Для бисквита смешайте яйца и сахар. Взбить венчиком.

    Добавьте молоко.

    Топленое и охлажденное масло.

    Перемешайте и просейте муку, разрыхлитель и какао.

    У вас должно получиться довольно густое тесто. Выпекать бисквит можно в духовке при температуре 175 * с примерно 50 минут. Готовила в мультиварке на режиме «выпечка» 1 час. Дно и бока миски она смазала маслом и посыпала манкой.

    Выньте готовое печенье и остудите.

    Затем разрежьте ниткой на три части.

    Для приготовления крема нужно отварить манную кашу. В кипящее молоко постепенно вводим манку и непрерывно помешиваем пять минут, я это делала венчиком. Каша получается довольно густой, ее нужно охладить до комнатной температуры.

    Затем в отдельной миске взбить масло и сахар.

    Добавьте к нему охлажденную крупу.

    И кокосовая стружка.

    Все хорошо перемешать до однородной массы.Крем готов!

    Ставим первый корж и хорошо его пропитываем. Я использовала сгущенку, разбавленную кипяченой водой. Но вы можете использовать его для пропитки, что вам больше всего нравится, но я все же не рекомендую вообще пропитывать.

    Сверху нанести хороший слой крема.

    Снова торт и снова крем.

    Последний корж хорошо замочила снизу и аккуратно положила сверху.

    Бока торта были смазаны остатками крема.Растопила шоколад в микроволновке и положила сверху.

    Торт получился очень нежным, с приятным кокосовым ароматом и вкусом. Бисквит был идеально пропитан и буквально растаял во рту вместе с кремом!

    Нам всем понравился этот десерт. Приятного аппетита!

    Время приготовления указано приблизительно.

    Время на подготовку: PT03h30M 3 ч 20 мин

    Многие из нас любят сладости Bounty.Но мы не будем останавливаться на малом, правда? Шоколадный торт «Баунти» с кокосовой стружкой испечем дома! Тем более что новогодние каникулы продолжаются, насытимся калориями, а потом похудеем 🙂

    Для приготовления торта «Баунти» мы приготовим продукты согласно списку (см. Фото).

    Яйца с сахаром взбить до пышной легкой массы. Это займет около 5 минут. Муку, разрыхлитель и какао смешать, добавить к яичной смеси. Хорошо перемешать.

    Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом.Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Сухая проверка горелки обязательна.

    Дать бисквиту немного остыть в форме, затем вынуть и выложить на решетку. Дадим ему отдохнуть не менее 3 часов. Для меня это была ночь.

    Приготовим начинку. Смешиваем молоко, масло и сахар, ставим газ и ждем, пока масло полностью растает. Добавить в смесь кокосовую стружку и варить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы она не прилипала ко дну.Это займет около 15 минут.

    Вот как получается кокосовая каша. Дайте ему полностью остыть.

    Разрезать бисквит на 2 половинки.

    Пропитать кремом нижнюю часть.

    Выкладываем крем.

    Так же пропитываем кремом вторую часть бисквита, кладем на начинку. Слегка надавите.

    Приготовим глазурь для торта.Смешайте молоко, сахар, какао и масло. Ставим газ и, постоянно помешивая, доводим смесь до загустения. Глазурь готова.

    Покройте торт «Баунти» глазурью. Дать настояться в холоде 2-3 часа.

    Наслаждайтесь чаем!

    Наконец, я нашел время попробовать испечь еще один торт для своей семьи. Муж с усталым лицом и желанием лечь на диван бегал по комнатам за детьми, а я, вооружившись миксером, «колдовала» на кухне.

    В результате получился нежный торт, очень напоминающий вкус плитки шоколада Bounty. Процесс приготовления не заставил себя долго ждать, а результат превзошел ожидания.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Для теста:

      120 г сахара

      1/2 ч.л. разрыхлителя


    Для начинки:
    150 г кокосовой стружки
    100 г сливочного масла
    100 г сахара
    230 мл молока

    Для глазури:
    160 мл молока
    3 ст.л. Сахара
    2 ст. л. какао
    60 г сливочного масла

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Сначала приготовьте бисквит.

    1. В миску разбить 3 яйца и добавить сахар.

    2. Тщательно взбить миксером, пока масса не посветлеет, не загустеет и не увеличится в объеме. Это заняло у меня 10 минут.

    3. В отдельной миске перемешать и просеять, чтобы не осталось комков, муки, какао-порошка и разрыхлителя.

    Время выпекания зависит от духовки.

    Мой бисквит был готов за 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Протыкаем им бисквит, вынимаем, и если на нем не осталось следов сырого теста, бисквит готов.

    6. Дайте бисквиту остыть и приготовьте кокосовую начинку.
    В небольшую кастрюлю налить молоко, всыпать масло, сахар. Ставим на средний огонь и помешиваем, пока масло не растает.


    7. Когда масло растает, добавьте кокосовую стружку и перемешайте.

    Через пару минут масса закипит, перемешайте и держите на огне, пока она не загустеет.Это также займет несколько минут. Готовую начинку остудить.

    9. Нижняя часть бисквита обильно пропитана кремом.

    12. Готовим глазурь.
    Влейте молоко в кастрюлю, добавьте какао, сахар и масло.

    13. Перемешать 2-3 минуты, довести массу до загустения и снять с плиты. Вылить на торт теплую глазурь и разровнять лопаткой.

    Получается вкуснейший торт, очень напоминающий баунти-бар.

    Мои близкие оценили это, и я слышала много комплиментов в свой адрес.
    Побалуйте себя и свою семью «райским наслаждением»!

    Подпишитесь на группу Алимеро Вконтакте, чтобы узнавать о новых вкусных рецептах.

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро.

    По отзывам потребителей, Bounty Bar — популярная сладость. Сладости можно приготовить и в домашних условиях, однако это недешевое удовольствие. Торт станет отличной заменой. Продукт имеет аналогичный аромат и вкус, но при этом более сытный и воздушный.

    Как сделать награду дома

    Каждый метод, как сделать награду дома, включает несколько этапов, которые раскрыты в рецептах:

    • приготовление еды;
    • приготовить торты;
    • приготовить крем;
    • собрать награду.

    Кокосовая начинка

    Важным компонентом кондитерских изделий является кокосовая начинка. Его получают путем смешивания стружки с различными компонентами:

    • сгущенное молоко;
    • кремовый;
    • манная крупа;
    • масло сливочное.

    Торт Баунти — рецепт

    Современные повара знают несколько способов приготовить такой десерт. Они различаются видом коржей, временем приготовления и составом крема. Неизменный ингредиент — кокосовая стружка. Его можно добавить в начинку или посыпать сверху. Увеличить сходство с плиткой поможет шоколадное тесто и глазурь, покрывающая изделие. Какой бы рецепт торта Баунти с фото вы ни выбрали, гости будут в восторге от изысканного вкуса и аромата райского десерта.

    Кокосовый пирог

    • Время приготовления: 6 часов.
    • Калорийность: 335 ккал.
    • Кухня: европейская.

    Торт с кокосовой стружкой — ароматный, вкусный и нежный десерт, который отлично подойдет как для праздничного, так и для повседневного чаепития. При приготовлении торта нужно соединить 2 коржа ровными слоями белого крема. Кокосовая стружка не только станет украшением, но и добавит экзотики. Чтобы лакомство хорошо пропиталось, его нужно отправить в холодильник готовым на несколько часов.

    Состав:

    • масло сливочное — 200 г;
    • кокосовая стружка — 50 г;
    • яйца куриные — 10 шт .;
    • сгущенка — 250 г;
    • мука — 2,5 ст .;
    • вода кипяченая — 0,4 л;
    • сахарный песок — 2,5 ст.

    Способ приготовления:

    1. Первый шаг в приготовлении кокосового пирога — приготовление пищи. Яйца должны быть холодными, поэтому их нужно отправить в холодильник. Оставьте масло при комнатной температуре, чтобы оно стало мягче и лучше взбивалось.
    2. Для сборки торта нужно испечь 2 печенья. Сначала сделайте первый. Положите половину яиц и сахар в глубокую миску. Взбивайте компоненты миксером до образования высокой пены и осветления.
    3. Начать постепенное введение муки (также нужно взять половину указанного в рецепте количества) примерно 1 ст. л., помешивая. Бисквитное тесто должно иметь жидкую консистенцию.
    4. Вылейте смесь в форму для запекания диаметром 22 см. Готовить в духовке 45 минут.Таким же образом сделайте второй бисквит.
    5. Каждый корж следует разрезать пополам по длине и замочить в сахаре, разведенном в кипяченой воде (0,5 ст. Л.).
    6. Следующим шагом будет приготовление крема. В глубокую миску налейте масло и сгущенку. Взбейте блюдо до однородной массы.
    7. Сложите торт на плоской тарелке, намазывая каждый торт кремом.
    8. Положите сверху слой кокоса. Оставить получившийся десерт на 60 минут. в холодильнике.

    Торт Баунти в мультиварке

    • Время приготовления: 3 часа.
    • Калорийность: 371 ккал.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Торт Баунти в мультиварке — легкий способ приготовить угощение к празднику. В состав пирога входят корочка, начинка и крем. Технология его приготовления очень проста. Хозяйке нужно запечь основу и кокосовую начинку в мультиварке. Равномерно распределите крем по готовому коржу, используя деревянную лопатку. В завершение нанесите восхитительную шоколадную глазурь.Нарезанный кокосовый торт выглядит очень эффектно благодаря контрастным цветам слоев.

    Состав:

    • яичных белков — 6 шт .;
    • кокосовая стружка — 200 г;
    • разрыхлитель — 11 г;
    • масло сливочное — 300 г;
    • желтки яичные — 3 шт .;
    • мука — 250 г;
    • творог — 0,4 кг;
    • сахар — 400 г;
    • какао-порошок — 2 ст. л .;
    • шоколад — 100 г.

    Способ приготовления:

    1. Приготовьте тесто.Требуется взбить 1 яичный желток, добавить 100 г сахара. Положите в миску 150 г масла и какао-порошка. 2 ст. л. Оставить муку для крема, остаток просеять, перемешать с разрыхлителем, постепенно добавлять в тесто.
    2. Смешайте ингредиенты миксером до получения однородной массы.
    3. Отделить 2/3 получившегося теста. Выложите на дно чаши мультиварки ровным слоем. Оставшуюся часть обернуть пищевой пленкой, отправить в морозилку.
    4. Для создания крема взбить 6 белков и 250 г сахара до образования плотных пиков.В полученную массу добавить кокосовую стружку, осторожными движениями перемешать.
    5. Положить начинку на дно в мультиварке, разровнять. Замороженное тесто натереть на мелкой терке сверху.
    6. Установите на машине режим «Выпечка», выставив время на 1 час.
    7. Пока кокосовый торт выпекается, приготовьте крем. Тщательно разомните 2 яичных желтка с сахаром. Добавить протертый творог, масло и немного муки. Все перемешать.
    8. Доведите крем до однородной консистенции на слабом огне, постоянно помешивая.Когда масса начнет загустевать, снимите с плиты, немного остудите.
    9. После звукового сигнала мультиварки дать коржу немного остыть, смазать кремом. Поставьте десерт в холодильник.
    10. Следующим шагом будет приготовление шоколадной глазури путем растапливания шоколада и масла на водяной бане.
    11. Покройте Bounty полученной смесью.

    Торт Баунти без выпечки

    • Время приготовления: 25 минут.
    • Порций в упаковке: 5-6 человек.
    • Калорийность: 356 ккал.
    • Назначение: десерт, праздничный стол.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: легко.

    Торт Баунти без выпечки — вкусный и сытный десерт с муссовым кремом. При его приготовлении важно соблюдать пропорции печенья и начинки, чтобы продукт не получился сухим. Песочную сладость можно измельчить или оставить целиком. Чтобы корж легко достал из формы, застелите дно пергаментом.Покрасить изделие можно, посыпав по краям небольшое количество кокоса.

    Состав:

    • сливки жирные — 200 г;
    • масло сливочное — 50 г;
    • сгущенка — 400 г;
    • печенье песочное — 0,3 кг;
    • шоколад темный — 100 г;
    • кокосовая стружка — 7 ст. л.

    Способ приготовления:

    1. Влить сливки в глубокую миску, взбить. Затем добавляем сгущенку, взбиваем повторить.
    2. Разогрейте печенье до крошки или маленьких кусочков.Выложите базовый слой, смажьте кремом.
    3. Присыпать следующий слой кокосовой стружкой, снова покрыть кремом. Сверху выкладываем оставшееся печенье, затем остальную начинку.
    4. Сверху на заготовку для торта посыпать крошкой. Поместите продукт в холодильник на пару часов.
    5. Растопить шоколад с маслом на водяной бане. Полученной глазурью полить остывший десерт.
    6. Поместите торт «Небесное наслаждение» обратно в холодильник, чтобы он застыл.

    Торт Баунти с творогом

    • Время приготовления: 1 час 20 минут.
    • Порций в упаковке: 6-8 человек.
    • Калорийность: 319 ккал.
    • Назначение: на праздник.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Торт Баунти с творогом — отличный вариант легкой и вкусной выпечки. Изделие состоит из двух коржей, соединенных начинкой. Создавая десерт, учитывайте, что тесто и наполнитель должны иметь примерно одинаковую консистенцию.Если творог получился слишком жидким, можно добавить немного крахмала. Чтобы торт держался в форме, дайте ему постоять пару часов.

    Состав:

    • яйцо куриное — 4 шт .;
    • мука — 100 г;
    • творог — 0,4 кг;
    • темный шоколад — 150 г;
    • масло сливочное — 150 г;
    • разрыхлитель — ½ ч.
    • сахарный песок — 170 г;
    • кокосовая стружка — 50 г.

    Способ приготовления:

    1. Сделайте творожную начинку.Молочный продукт соединить с 1 яйцом, 70 г сахарного песка. В полученную массу добавить стружку, все тщательно перемешать.
    2. Шоколад и масло растопить на водяной бане, слегка остудить. Добавьте оставшиеся яйца, сахар. Все ингредиенты взбить миксером до образования пышности.
    3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавьте рассыпчатую смесь в шоколадную массу.
    4. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
    5. Вылить половину теста на дно формы, выложить начинку, накрыть оставшейся частью плитки шоколада.
    6. Пирог нужно выпекать около 1 часа при температуре 170 градусов.

    Торт Баунти с манкой

    • Время приготовления: 2 часа.
    • Порций в упаковке: 6-8 человек.
    • Калорийность: 363 ккал.
    • Назначение: десерт, праздник.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Торт «Баунти» с манкой отличается красивым внешним видом и насыщенным вкусом. Эти качества позволяют выпечке занять достойное место на праздничном столе… Его главное достоинство — нежный крем, прекрасно сочетающийся с шоколадной основой. Само тесто представляет собой жидкость, которую необходимо вылить в форму и выпекать. Крем сначала нужно будет довести до кипения, а затем смешать с маслом.

    Состав:

    • молоко — 750 мл;
    • манная крупа — 6 ст. л .;
    • какао — 3 ст. л .;
    • масло сливочное — 0,5 кг;
    • мука — 200 г;
    • кокосовая стружка — 200 г;
    • яйца — 4 шт .;
    • сахар — 400 г;
    • шоколад молочный — 200 г.

    Способ приготовления:

    1. 4 яйца разбить в глубокую емкость, добавить половину сахара от количества, указанного в рецепте. Взбейте ингредиенты до однородной массы.
    2. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, взбить до образования пышности.
    3. Сливочное масло (250 г) растопить на водяной бане, вылить на заготовку торта.
    4. Порошок какао просеять и постепенно добавить в тесто, тщательно перемешать, взбить. Влить 4 ст. ложки молока, еще раз перемешать.
    5. Полученное тесто вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
    6. Духовку разогреть до 180 градусов. На выпечку торта уйдет 40 минут.
    7. Манную крупу нужно отварить в молоке. Сначала вскипятите пол-литра напитка, затем постепенно вводите манку, помешивая, чтобы не образовывались комочки.
    8. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, взбить миксером с сахарным песком.
    9. В слегка остывшую манную кашу порциями добавить кокосовую стружку, взбить. Соедините полученную массу с масляной смесью. Отправьте крем в холодильник, где он должен остыть и загустеть.
    10. Вынуть бисквит из духовки, остудить. Ножом разделите его на 2 части по длине.
    11. Обильно смажьте первую часть бисквита слоем крема. Сверху выложить вторую половину корочки, выложить оставшуюся начинку, разгладить, чтобы получилась гладкая поверхность.
    12. Растопите молочный шоколад с небольшим кусочком масла. Полученную глазурь распределите по всей поверхности угощения.
    13. Отправьте сладость в холодильник на день, чтобы коржи хорошо впитали крем.

    Чтобы десерт получился вкусным, нужно знать, как приготовить Баунти в домашних условиях:

    • Шоколадную глазурь нужно растопить на водяной бане с небольшим кусочком сливочного масла. Этот метод мягко воздействует на изделие, не повреждая структуру.
    • Если основа для торта — бисквит, не открывайте духовку во время выпечки. Если не соблюдать это правило, торт может получиться не пушистым.
    • Чтобы бисквит не высох, его нужно пропитать сахарным сиропом, распределив жидкость по всей площади выпечки.

    Видео: торт баунти без выпечки

    Luscious Bounty Cake — Kopiaste..to Greek Hospitality

    Поделиться — это забота!

    Bountry Cake — это восхитительный торт, имитирующий шоколадные плитки, поскольку он наполнен кокосовым кремом и покрыт шоколадом!

    Основа — легкий рецепт торта, который был основан на моем Мраморном шоколадном бергамотном пироге, но с некоторыми изменениями и без мраморного эффекта.

    Этот торт был приготовлен моей дочерью, и хотя она изначально планировала приготовить мой бисквит в качестве основы, в яичный белок упало немного яичного желтка, поэтому ей не удалось приготовить безе.Она спасла торт, следуя моим инструкциям и превратив его в простой торт. Она добавила немного шоколада для питья, так как единственный шоколад, который у нее был дома, был этим, но если вы хотите обычный желтый торт, вы можете его не использовать.

    Она сделала это на именины своих братьев, в пятницу, 29 сентября. Мы также хотели побывать там, чтобы отпраздновать с ними, а также увидеть нашего старшего сына, который 1 октября приехал с Кипра с однодневным визитом, чтобы получить документы, необходимые для его новой работы в Германии.Итак, мы прибыли в Афины накануне.

    Если вы хотите увидеть, как делалась основа торта, вы можете посмотреть видео здесь:

    Прокрутите вниз видео с начинкой!

    Торт был настолько восхитительным, что мы съели его за два дня до приезда нашего старшего сына, поэтому я попросила свою дочь приготовить этот еще раз.

    В воскресенье мы снова испекли торт, но на этот раз я делал заметки, видео и фотографии и впервые выступал в роли су-шеф-повара

    Пломба — создание моей дочери.Однажды она сделала несколько конфет с кокосовой стружкой, поэтому она скорректировала этот рецепт, добавив в начинку сливочный сыр и взбитые сливки.

    Во второй раз вместо маргарина мы использовали сливочное масло, но в любом случае бисквит получился очень вкусным!

    Я знаю, что этот торт Bounty станет одним из любимых в нашей семье, поскольку все мы любим шоколад и кокос!

    Лучшие советы

    Совет 1

    Если идея запекать кажется заманчивой, но немного пугающей, это идеальный торт для вас.Он бесконечно разнообразен и невероятно прост в изготовлении. Мы использовали ручной миксер, но если у вас его нет, просто поместите все ингредиенты в миску и взбивайте, пока они не смешаются. Вы можете перемешивать деревянной ложкой, воздушным венчиком или даже с помощью импульсного действия кухонного комбайна. Безе не обязательно, но оно добавляет торту объема и легкости, делая его легким и воздушным.

    Совет 2

    Сливочное масло или маргарин? Сливочное масло определенно улучшает вкус, но использование маргарина, а не сливочного масла, также очень хорошо подходит для этого торта и позволяет сэкономить дополнительное время для размягчения масла.Итак, планируйте заранее!

    Наконечник 3

    Не поддавайтесь соблазну открыть духовку раньше 40 минут — вы пожалеете об этом! Ваш торт сдувается!

    Наконечник 4

    Торт можно приготовить за пару дней до этого. Поместите в герметичную емкость или оберните пищевой пленкой.

    Наконечник 5

    Если начинка и глазурь слишком сложны для приготовления, просто залейте торт джемом или просто посыпьте сверху сахарной пудрой!

    Посмотрите видео ниже и убедитесь, как легко сделать начинку:

    Сочный торт щедрости

    Время на подготовку: 2 часа

    Время выпекания: 55 минут

    Обслуживает: 12

    Состав:

    Для торта (адаптировано из The Perfect Marbled Chocolate Bergamot Cake):

    • 250 г маргарина или сливочного масла комнатной температуры
    • 250 г сахара
    • 4 яйца по 65 г каждое, при комнатной температуре, отдельно
    • Щепотка соли
    • 25 граммов питьевого шоколада Cadbury’s
    • 225 г универсальной муки
    • 25 г кукурузной муки (кукурузный крахмал)
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • ¼ ч.л. соли
    • 1 столовая ложка апельсиновой цедры
    • 1/2 ч.л. ванильной эссенции
    • 35 г (3 ложки с горкой) молока

    Для сиропа:

    • ¼ стакана сахара
    • ¼ стакан воды
    • 1 столовая ложка лимончелло

    Для наполнения:

    • 150 г кокосовой стружки
    • 50 г маргарина или сливочного масла
    • 120 мл жирных сливок
    • 5-6 капель ванильной эссенции
    • 1 стакан сахара

    Шоколадная глазурь:

    • 175 г шоколада кувертюра
    • 10 г сливочного масла
    • 1 столовая ложка сиропа
    • 100 мл жирных сливок

    Дополнительно:

    • 2 столовые ложки шоколадной стружки

    Направление:

      1. Приготовьте торт : Разогрейте духовку до 180C / 350 F и поместите решетку в центр духовки.
      2. Выровняйте форму для выпечки в форме пружины 24 см пергаментной бумагой, смажьте жиром и присыпьте стороны формы мукой. Смешайте муку, кукурузную муку, питьевой шоколад, разрыхлитель, пищевую соду и пропустите их через сито. Добавьте соль и цедру апельсина и перемешайте. Взбейте яичные белки со щепоткой соли до получения густого безе. В чаше электрического миксера взбейте масло с сахаром до легкого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному, пока они не смешаются. Добавьте молоко и ваниль и перемешайте.
      3. При необходимости очистите стенки чаши миксера. Тесто может выглядеть свернувшимся, но не волнуйтесь.
      4. Уменьшите скорость миксера и постепенно добавляйте мучную смесь.
      5. С помощью лопатки аккуратно вмешайте безе, пока не исчезнут яичные белки.
      6. Вылейте смесь в форму для запекания.
      7. Разгладьте поверхность шпателем и несколько раз постучите по сковороде.
      8. Выпекайте пирог примерно 50-55 минут, в зависимости от вашей духовки. Через 40 минут проверьте, вставив нож в центр, пока он не станет чистым.
      9. Поместите на решетку для охлаждения и дайте остыть, прежде чем вынимать ее из формы для выпечки.
      10. Приготовьте сироп : Положите сахар и воду в небольшую кастрюлю и поставьте на огонь. Перемешайте, пока сахар не растворится, и варите 5 минут. Добавьте лимончелло и перемешайте. Отложите, чтобы оба кусочка торта остыли и намочили.
      11. Если верх торта слишком закруглен, отрежьте кусок зубчатым ножом, чтобы он стал плоским.
      12. Разделите торт на две равные части.
      13. Выложите половину торта обратно в форму для выпечки и оберните вокруг нее кольцо.Обе части смочите половиной сиропа.
      14. Подготовка начинки : Поместите все ингредиенты начинки в небольшую кастрюлю и перемешайте для смешивания. Поставьте на огонь и перемешивайте, пока сахар не растает и не превратится в густую пасту. Отложите, чтобы остыть, или используйте холодную ванну с кубиками льда, пока она не остынет.
      15. Взбейте сливки до образования пиков. Добавьте кокосовую пасту, сливочный сыр и ваниль и перемешайте. Охладите до готовности.
      16. Залить кремом и накрыть вторым куском торта.Охладите до готовности.
      17. Приготовьте глазурь: нарежьте шоколад на более мелкие кусочки и поместите его в миску, подходящую для микроволновой печи. Добавьте сливочное масло и нагрейте до 640 Вт в течение одной минуты. Перемешайте и нагревайте еще минуту или пока шоколад не растает. Добавьте сливки и 1 столовую ложку сиропа и перемешайте.
      18. Полить торт и посыпать шоколадной стружкой.
      19. Охладите на пару часов, прежде чем снимать кольцо.

    Состав

    Для торта [адаптировано из моего мраморного торта | https: // www.kopiaste.org/2011/04/the-perfect-marbled-chocolate-bergamot-almond-cake/ :)]
    • 250 г маргарина или сливочного масла комнатной температуры
    • 250 грамм сахара
    • 4 яйца по 65 г каждое, комнатной температуры, отдельно
    • Щепотка соли
    • 25 г шоколада cadbury’s
    • 225 г универсальной муки
    • 25 г кукурузной муки (кукурузный крахмал)
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • ¼ ч. Л. Соли
    • 1 столовая ложка апельсиновой цедры
    • 1/2 чайной ложки ванильной эссенции
    • 35 г (3 ложки с горкой) молока
    • Для сиропа:
    • ¼ стакана сахара
    • ¼ стакан воды
    • Лимончелло
    Для наполнения:
    • 150 г тертого кокоса
    • 50 г маргарина или сливочного масла
    • 120 мл жирных сливок
    • 5-6 капель ванильной эссенции
    • 1 стакан сахара
    • 300 г сливочного сыра
    Шоколадная глазурь:
    • 175 г шоколада кувертюра
    • 10 г сливочного масла
    • 1 столовая ложка сиропа
    • 100 мл жирных сливок
    Дополнительно:

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 180C / 350 F и поместите решетку в центр духовки.
    2. Выровняйте форму для выпечки в форме пружины 24 см пергаментной бумагой, смажьте и присыпьте стороны формы мукой.
    3. Смешайте муку, кукурузную муку, питьевой шоколад, разрыхлитель, пищевую соду и пропустите их через сито. Добавьте соль и цедру апельсина и перемешайте.
    4. Взбейте яичные белки со щепоткой соли до получения густого безе.
    5. В чаше электрического миксера взбить сливочное масло с сахаром до легкого и пушистого состояния.
    6. Добавляйте яйца по одному, пока не смешайте.
    7. Добавьте молоко и ваниль и перемешайте.
    8. При необходимости очистите стенки чаши миксера. Тесто может выглядеть свернувшимся, но не волнуйтесь.
    9. Уменьшите скорость миксера и постепенно добавляйте мучную смесь.
    10. С помощью лопатки аккуратно вмешайте безе, пока не перестанет быть виден яичный белок.
    11. Вылейте смесь в форму для выпечки.
    12. Разгладьте поверхность шпателем и несколько раз постучите по сковороде.
    13. Выпекайте пирог примерно 50-55 минут, в зависимости от вашей духовки.Через 45 минут проверьте, вставив нож в центр, пока он не станет чистым.
    14. Поместите на решетку для охлаждения и дайте ей остыть, прежде чем вынимать ее из формы для выпечки.
    15. Приготовьте сироп. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар и воду и поставьте на огонь. Перемешайте, пока сахар не растворится, и варите 5 минут. Добавьте лимончелло и перемешайте. Отложите, чтобы оба кусочка торта остыли и намочили.
    16. Если верх торта слишком закруглен, отрежьте кусок зубчатым ножом, чтобы он стал плоским.
    17. Разделите торт на две равные части.
    18. Положите половину торта обратно в форму для выпечки и оберните вокруг нее кольцо. Обе части смочите половиной сиропа.
    19. Подготовить начинку:
    20. Поместите все ингредиенты для начинки в небольшую кастрюлю и перемешайте, чтобы они смешались. Поставьте на огонь и перемешивайте, пока сахар не растает и не превратится в густую пасту. Отложите, чтобы остыть, или используйте холодную ванну с кубиками льда, пока она не остынет.
    21. Взбейте сливки до образования пиков.Добавьте кокосовую пасту, сливочный сыр и ваниль и перемешайте. Охладите до готовности.
    22. Залить кремом и накрыть вторым куском торта. Охладите до готовности.
    23. Нарежьте шоколад на более мелкие кусочки и положите его в миску, подходящую для микроволновой печи. Добавьте сливочное масло и нагрейте до 640 Вт в течение одной минуты. Перемешайте и нагревайте еще минуту или пока шоколад не растает. Добавьте сливки и 1 столовую ложку сиропа и перемешайте.
    24. Полить торт и посыпать шоколадной стружкой.
    25. Охладите на пару часов, прежде чем снимать кольцо.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пробовали рецепт? Отметьте меня @ivyliac и используйте хэштег #kopiaste!

    Если вам понравился мой рецепт, прикрепите его на Pinterest, чтобы сделать позже или когда вы его сделаете, я был бы рад увидеть ваши фотографии в Facebook, Twitter или Instagram, используя хэштег #bountycake #chocolatecoconutcake #Greekcakes или #vanillacake

    Другие похожие рецепты:

    Клубничный торт Elia’s с белым шоколадом и сливочным кремом

    Шоколадно-майонезный торт глазированный капучино

    Торт Тоблероне со сливочным сыром и белым шоколадом

    Шоколадный торт с мокко

    Торт из белого шоколада с бергамотом

    Копиасте и Кали Орекси!

    Поделиться — это забота!

    Торт Баунти и его происхождение.Готовим вместе дома торт щедрость. Крем «Баунти» с манкой для торта

    Кокосовые батончики, глазированные шоколадной глазурью, хорошо известны всем. И многие их любят, особенно дети. Поэтому наши хозяйки решили придумать торт «Баунти». Готовится сравнительно легко и быстро. Главный его секрет заключается в том, чтобы сделать корочку из очень большого количества шоколада, конечно же — черного толстого слоя кокоса и шоколадной глазури. Немного усилий — и результат превзойдет все ожидания.Самодельный, а не купленный в магазине.

    Торт шоколадный Bounty

    Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

    • Для теста : мука — 80 грамм, яйца — три штуки, сахарный песок — 120 грамм, какао — 20 грамм, выпечка. пудра — пол чайной ложки, крем пропитывающий 10% — 300 грамм.
    • Для начинки : кокосовая стружка — 150 грамм, масло сливочное — 100 грамм, сахар — 100 грамм, молоко — 230 мл.
    • Для глазури : молоко — 160 мл, сахар — три столовые ложки, какао — две столовые ложки, масло сливочное — 60 грамм.

    Теперь готовим торт Баунти. Для начала нужно приготовить бисквит.

    В миску разбить три яйца и насыпать сахарный песок. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет прозрачной, пока не загустеет, а ее объем не увеличится. Это займет около 10 минут. Смешиваем и просеиваем в отдельной посуде — чтобы не было комков — какао-порошок, мука и разрыхлитель. И добавляйте небольшими порциями во взбитые яйца. Аккуратно, всегда снизу вверх, перемешивайте их лопаткой, иначе бисквит осядет.Продолжаем готовить торт Баунти дальше.

    Второй этап приготовления торта

    Теперь смажьте форму для запекания сливочным маслом. Причем он должен иметь диаметр 22 см. Выравниваем разлитое тесто и ставим форму в духовку, предварительно разогревая последнюю до 190 градусов. Как долго запекать зависит от вашей духовки. Готовность проверяем зубочисткой, если после прокалывания на нем не осталось следов теста, бисквит готов. Даем остыть, и мы будем готовить кокосовую начинку.

    В небольшую кастрюлю налейте молоко, добавьте сахарный песок и масло. Держать на среднем огне, постоянно помешивая, пока масло не растает. Затем нужно добавить кокосовую стружку и снова перемешать. Через пару минут эта масса закипит, размешиваем и ждем, чтобы она загустела. Пройдет еще немного времени. Остынь. Остывший бисквит разрежьте пополам и очень обильно смочите его дно кремом, иначе коржи будут сухими. Сверху выложить кокосовую массу и разровнять.Теперь пропитываем верхнюю корочку сливками и кладем на кокосовую начинку, немного придавливаем.

    Приготовьте глазурь следующим образом: налейте молоко в кастрюлю, затем добавьте какао, масло и сахар. Довести до загустения, помешивая две-три минуты и снять с плиты. Когда он станет теплым, вылейте его на торт и разровняйте лопаткой. Поместите кокосовый торт Bounty в холодильник на пять часов.

    Следующий пирог, ингредиенты для приготовления

    Для теста нам понадобятся: масло сливочное мягкое — 150 грамм, желток — один, сахар — 100 грамм, разрыхлитель — один пакетик, какао — две столовые ложки, мука — один стакан.

    Для «Баунти»: яичные белки — шесть штук, сахар — один стакан, кокосовая стружка — 200 грамм.

    Для сливок: желтки — пять штук, сахар — четыре столовых ложки, масло сливочное — 200 грамм, ваниль. Также приготовьте коньяк — две столовые ложки. А для глазури: шоколад — 100 грамм, масло сливочное — 50 грамм. Можно приготовить какао-глазурь. Итак, торт Баунти, рецепт.

    Торт — пальчики оближешь!

    Замешиваем тесто, для этого в миске смешиваем желток, масло и сахар, затем всыпаем муку с разрыхлителем и — обязательно — какао.Форму, в которой будем готовить торт, выстилаем простой бумагой, не смазываем маслом, кладем в нее две трети теста, разравниваем рукой. Оставшееся тесто отправляем в морозилку. Готовим торт Баунти: белки взбиваем с сахаром, добавляем кокосовую стружку и перемешиваем ложкой. Выкладываем его на тесто. Теперь достаем оставшееся тесто из морозилки и натираем на крупной терке прямо на Баунти. При температуре 180 градусов запекаем эту красавицу один час, затем достаем из духовки и оставляем остывать.

    Крем делаем сами, очень вкусно: варим молоко, сахар и желтки до густоты кефира. Потом остужаем. Взбить сливочное масло до белизны и блеска и постепенно добавлять сливки. Потом — коньяк, вкуса он не будет, но во вкусе будет отличная нотка. Получился отличный крем. Теперь смажьте им весь корж. Осталось залить глазурью, но только после того, как крем застынет. Торт Баунти (кстати, рецепт с фото!) Готов.

    Шоколадно-кокосовый пирог

    Состав: четыре яйца, четырнадцать столовых ложек сахара, пять столовых ложек какао-порошка, три столовые ложки муки, четверть чайной ложки пищевой соды, один с четвертью стакана молока, 120 граммов масла, 200 граммов кокосовой стружки. Мы расскажем, как приготовить торт Баунти. Белки отделить от желтков. В последний добавить сахар, одну столовую ложку и растереть. Оставшийся в белках песок взбить, добавить к ним какао, муку, измельченные желтки, гашеную соду и приготовить глазурь.Смажьте форму и выложите в нее тесто. Выпекаем при 190 градусах 30 минут. Одновременно выпекаем торт и готовим начинку. Готовый корж режем вдоль. Затем аккуратно выложите начинку и накройте второй частью сверху.

    Начинка готовится следующим образом: из общего количества берется шесть столовых ложек сахара, стакан молока, сливочное масло (100 грамм) и стружка. Смешать все продукты в кастрюле и варить на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.Массу следует утрамбовать. Дайте остыть, сняв с огня. Смешиваем пять столовых ложек молока, две — сахара и какао, варим в кастрюле несколько минут, до загустения. Результат — глазурь. Добавьте к нему 20 грамм сливочного масла, сразу же полейте торт. Торт Баунти (фото прилагается) готов. И в целом все фотографии хорошо подходят к этому товару, то есть любой его модификации. Более того, они помогают в процессе.

    Манная лепешка

    Изделия для теста: маргарин или масло сливочное — 250 грамм, сахарный песок — 200 грамм, мука столько же, две с половиной ложки разрыхлителя, яйца — четыре штуки, молоко — четыре столовых ложки, какао. порошок — три столовые ложки.Для начинки: молоко — пол-литра, манная крупа — шесть столовых ложек, по 200 грамм — сахар, масло сливочное и кокосовая стружка. Для глазури нам понадобится только молочный шоколад — 180 грамм.

    Итак, готовим торт Баунти (рецепт с манкой). Замешиваем тесто, то есть смешиваем все ингредиенты, выливаем на противень, смазываем маслом.

    Затем запекаем в духовке, разогревая ее до 175 градусов. Время примерно 50 минут. Остывший пирог разрезать на две части, 70% и 30%, но вы можете делать это как хотите.Приготовить манную кашу из манной крупы и молока. Сливочное масло и сахар взбить отдельно миксером. Смешиваем с стружкой, кашей и выкладываем остывшие коржи. Нанесите глазурь на последний слой. Для этого растопите шоколад. Осталось поставить в более холодное место, чтобы глазурь застыла.

    Домашний торт «Баунти», рецепт с фото

    Для его приготовления понадобятся ингредиенты: масло сливочное — 250 грамм, по 200 грамм — мука и сахар, две с половиной чайных ложки разрыхлителя, яйца четыре, молоко — четыре. столовые ложки, какао — три столовых ложки, 500 мл молока, манная крупа — столовые шесть столовых, по 200 грамм — сахар, масло и кокосовая стружка, молочный шоколад — 180 грамм.

    Рецепт приготовления очень простой, если посмотреть фото, процесс не составит труда. Сначала как всегда готовим тесто. Можно поэкспериментировать с двумя способами смешивания ингредиентов: первый — просто смешать жидкие и сухие продукты, второй — взбить миксером.

    Выберите один из них и поставьте тесто в духовку при 175 градусах, затем выпекайте до готовности. Даем коржам возможность остыть, а тем временем можно делать крем. Готовим густую манную кашу из молока и манной крупы, даем остыть.Сливочное масло взбить с сахаром до образования легкой пышной массы. Затем смешиваем масло, манку и кокосовую стружку. Это так просто! Последний этап — собираем торт, делаем это так: сначала кладем торт, потом крем, снова торт, снова крем и, наконец, растопленный шоколад. После холодильника можно есть, запивая чаем.

    Аналогичный рецепт торта

    Для теста нам понадобятся: масло сливочное — 250 грамм, мука и сахар — по 200 грамм, разрыхлитель — две с половиной чайные ложки, яйца — четыре штуки, молоко — четыре столовых ложки, какао-порошок — три столовые ложки. .

    Для начинки: молоко — пол-литра, по 200 грамм — сахар и масло, манная крупа — шесть столовых ложек, кокосовая стружка — 200 грамм.

    Для глазури — молочный шоколад, 100 грамм. Готовим торт щедрость.

    Пошаговый рецепт:

    1. Выпекаем 35 минут в духовке, 170 градусов, все ингредиенты для теста перемешиваем и смазываем в форме.
    2. Дать остыть, разрезать на две лепешки.
    3. Сварить кашу из манной крупы и молока, взбить миксером сахар и масло, затем смешать с кашей и добавить кокосовую стружку.
    4. Смазать этой смесью одну лепешку и накрыть второй. Верхнюю корочку также можно смазать начинкой.
    5. Далее шоколад нужно растопить, смазать верх коржа. Отправляем замораживаться в холодильник.

    Многие из нас любят сладости Bounty. Но мы не будем останавливаться на малом, правда? Испечем шоколадный торт щедрый с кокосовой стружкой дома! Тем более что новогодние каникулы продолжаются, насытимся калориями, а потом похудеем 🙂

    Для приготовления торта «Баунти» мы приготовим продукты согласно списку (см. Фото).

    Яйца с сахаром взбить до пышной легкой массы. Это займет около 5 минут. Муку, разрыхлитель и какао смешать, добавить к яичной смеси. Хорошо перемешать.

    Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Проверка горелки сухим способом обязательна.

    Дать бисквиту немного остыть в форме, затем вынуть и выложить на решетку. Дадим ему отдохнуть не менее 3 часов.Для меня это была ночь.

    Приготовим начинку. Смешиваем молоко, масло и сахар, ставим газ и ждем, пока масло полностью растает. Добавить в смесь кокосовую стружку и варить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы она не прилипала ко дну. Это займет около 15 минут.

    Вот как получается кокосовая каша. Дайте ему полностью остыть.

    Разрезать бисквит на 2 половинки.

    Пропитать кремом нижнюю часть.

    Выкладываем крем.

    Так же пропитываем кремом вторую часть бисквита, кладем на начинку. Слегка надавите.

    Приготовим глазурь для торта. Смешайте молоко, сахар, какао и масло. Ставим газ и, постоянно помешивая, доводим смесь до загустения. Глазурь готова.

    Покройте торт «Баунти» глазурью. Дать настояться в холоде 2-3 часа.

    Наслаждайтесь чаем!

    Наконец, я нашел время попробовать испечь еще один торт для своей семьи.Муж с усталым лицом и желанием лечь на диван бегал по комнатам за детьми, а я, вооружившись миксером, «колдовала» на кухне.

    В результате получился нежный торт, очень напоминающий вкус плитки шоколада Bounty. Процесс приготовления не заставил себя долго ждать, а результат превзошел ожидания.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Для теста:

      120 г сахара

      1/2 ч.л. разрыхлителя


    Для начинки:
    150 г кокосовой стружки
    100 г сливочного масла
    100 г сахара
    230 мл молока

    Для глазури:
    160 мл молока
    3 ст.л. Сахара
    2 ст. л. какао
    60 г сливочного масла

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Сначала приготовьте бисквит.

    1. В миску разбить 3 яйца и добавить сахар.

    2. Тщательно взбить миксером, пока масса не посветлеет, не загустеет и не увеличится в объеме. Это заняло у меня 10 минут.

    3. В отдельной миске перемешать и просеять, чтобы не осталось комков, муки, какао-порошка и разрыхлителя.

    Время выпекания зависит от духовки.

    Мой бисквит был готов за 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Протыкаем им бисквит, вынимаем, и если на нем не осталось следов сырого теста, бисквит готов.

    6. Дайте бисквиту остыть и приготовьте кокосовую начинку.
    В небольшую кастрюлю налить молоко, всыпать масло, сахар. Ставим на средний огонь и помешиваем, пока масло не растает.


    7. Когда масло растает, добавьте кокосовую стружку и перемешайте.

    Через пару минут масса закипит, перемешайте и держите на огне, пока она не загустеет.Это также займет несколько минут. Готовую начинку остудить.

    9. Нижняя часть бисквита обильно пропитана кремом.

    12. Готовим глазурь.
    Влейте молоко в кастрюлю, добавьте какао, сахар и масло.

    13. Перемешать 2-3 минуты, довести массу до загустения и снять с плиты. Вылить на торт теплую глазурь и разровнять лопаткой.

    Получается вкуснейший торт, очень напоминающий баунти-бар.

    Мои близкие оценили это, и я слышала много комплиментов в свой адрес.
    Побалуйте себя и свою семью «райским наслаждением»!

    Подпишитесь на группу Алимеро Вконтакте, чтобы узнавать о новых вкусных рецептах.

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро.

    Рецепты тортов

    Ищете идеальный рецепт баунти-торта? Посмотрите наше пошаговое руководство с подробными фотографиями и видео. Простой рецепт приготовления баунти-торта

    1 ч 50 мин

    300 ккал

    5/5 (2)

    Кухонная техника и посуда: кастрюля объемом 600 мл и более, форма для торта диаметром 19-22 см, бумага для выпечки, 2-3 миски вместимостью 500-900 мл, сито, столовые и чайные ложки. , нож, венчик, мерный стаканчик, форма для торта, блендер.

    Многие любят торт знаменитые шоколадные батончики «Баунти», а среди своих искушенных друзей я все чаще встречаю ярых поклонников одноименной праздничной выпечки с нежным кокосовым наполнителем , однако не все знают, как правильно приготовить такой продукт . Некоторые считают, что идеальный шоколадный бисквит с кокосом можно приготовить только в профессиональной пекарне. Моя бабушка, всегда очень чуткая к экспериментам на кухне, сама придумала рецепт, по которому можно приготовить настоящий торт Баунти в домашних условиях, используя только обычную кухонную утварь.

    Сегодня я познакомлю вас с двумя вариантами этого чудесного торта: с кремом на манке и яйцом. Кроме того, торт можно приготовить в мультиварке — на этом мы тоже остановимся.

    Торт «Чудесный баунти» — идеальный вариант для праздничного стола, особенно он подойдет для новогоднего стола или дня рождения ваших близких. Нежнейший бисквит и оригинальная начинка точно не оставят равнодушными ваших детей, поэтому, приготовив торт к детскому празднику, вы точно не прогадаете.

    Приготовить противень, форму для торта (я использую силиконовую, но можно и обычную) диаметром 19-22 см, бумагу для выпечки, 2–3 тарных тарельки, сито, столовые и чайные ложки, нож, венчик, мерный стаканчик, форма для торта. Также используйте блендер, чтобы сократить время приготовления и облегчить вашу работу.

    Обязательно тщательно вымойте форму для торта обезжиривателем и просушите хлопчатобумажным полотенцем.

    Вам понадобится

    Бисквит «Баунти»

    Яйца и масло — основа настоящего бисквита, поэтому постарайтесь не экономить здесь и не покупайте их заранее.но в день подготовки. Несвежие продукты портят структуру бисквита, а также влияют на срок хранения торта.

    Крем Баунти с манной крупой для торта

    • 75 г манной крупы;
    • 120 г сливочного масла;
    • 250 мл молока;
    • 100 г сахара;
    • 100 г кокосовой стружки.

    Classic Bounty cream

    • 170 мл молока;
    • 100 г сахарного песка;
    • 150 г кокосовой стружки;
    • 100 г сливочного масла.

    Мягкая кокосовая стружка присутствует в любом рецепте Bounty, поэтому очень важно использовать продукт, который не слишком застойный. После длительного хранения стружка теряет всю влагу и может сделать ваш продукт более сухим.

    Глазурь

    • 50 мл молока;
    • 20 г сливочного масла.

    Последовательность приготовления

    Торт

    Бисквит для торта Баунти также отлично готовится в мультиварке. Для этого смажьте ее миску сливочным маслом, влейте тесто и выпекайте около часа в программе «Выпечка», а затем поставьте охлаждаться прямо в миске.

    Крем с манкой

    Крем классический

    Глазурь

    Сборка торта

    Перед тем, как намазать коржи кремом, можно дополнительно пропитать обе половинки торта сиропом, сливками или медом, разведенными в воде. Таким образом, ваш торт быстрее «схватит» крем, а время расстойки в холодильнике сократится.


    Твой торт готов! Теперь нам нужно поставить его на время (желательно на ночь) в холодильник, либо украсить перед охлаждением.Всегда использую простой и быстрый вариант, не требующий дополнительного приготовления.

    Украшение для торта Bounty

    Вам понадобится

    • 100 г кондитерского порошка или молотого кокоса;
    • Трафарет для декора.

    В Интернете можно найти множество различных вариантов трафаретов для украшения выпечки. Скачайте сами, распечатайте и вырежьте по форме выбранного украшения.

    Препарат

    1. Накладываем трафарет на поверхность торта, немного прижимаем.
    2. Сверху насыпать порошок, прижать ложкой, разровнять.
    3. Ставим вместе с трафаретом в холодильник.
    4. Через час трафарет можно будет аккуратно удалить.

    Видео о приготовлении торта Баунти

    Идеальный торт Баунти — это видео-пошаговый рецепт с подробным описанием нюансов выпечки этого восхитительного продукта:

    Я уверен, что все члены вашей семьи и гости будут в восторге от этого изысканного угощения. А если добавить в рецепт лайм, он придаст приятную кислинку и выгодно оттенит волшебную сладость этого чудесного торта.Со своей стороны, я хотел бы порекомендовать вам еще один торт, который представляет собой бисквитную версию шоколадной плитки: — Рецепт торта Snickers с классической фотографией — который постоянно просят мои дети, а мой муж убегает с ужасающей скоростью. Второй вариант того же лакомства подойдет любителям как конфет, так и невесомого воздушного торта.

    Спасибо, что прочитали этот рецепт. Надеюсь, вы не только обратили на это внимание, но и приготовили свой вариант знаменитого торта. Жду ваших отзывов, а также предложений по улучшению рецептуры печенья, кремов или украшений.Приятного чаепития!

    По отзывам потребителей, Bounty Bar — популярная сладость. Сладости можно приготовить и в домашних условиях, однако это недешевое удовольствие. Торт станет отличной заменой. Продукт имеет аналогичный аромат и вкус, при этом остается сытным и воздушным.

    Как сделать награду дома

    Каждый способ сделать награду дома включает несколько шагов, которые раскрыты в рецептах:

    • приготовление еды;
    • приготовить торты;
    • приготовить крем;
    • собрать награду.

    Кокосовая начинка

    Важным компонентом кондитерских изделий является кокосовая начинка. Его получают путем смешивания стружки с различными компонентами:

    • сгущенное молоко;
    • кремовый;
    • манная крупа;
    • масло сливочное.

    Торт Баунти — рецепт

    Современные повара знают несколько способов приготовить такой десерт. Они различаются видом коржей, временем приготовления и составом крема. Неизменный ингредиент — кокосовая стружка.Его можно добавить в начинку или посыпать сверху. Увеличить сходство с плиткой поможет шоколадное тесто и глазурь, покрывающая изделие. Какой бы рецепт торта Баунти с фото вы ни выбрали, гости будут в восторге от изысканного вкуса и аромата райского десерта.

    Кокосовый пирог

    • Время приготовления: 6 часов.
    • Калорийность: 335 ккал.
    • Кухня: европейская.

    Торт с кокосовой стружкой — ароматный, вкусный и нежный десерт, который отлично подойдет как для праздничного, так и для повседневного чаепития.При приготовлении торта нужно соединить 2 коржа ровными слоями белого крема. Кокосовая стружка не только станет украшением, но и добавит экзотики. Чтобы лакомство хорошо пропиталось, его нужно отправить в холодильник готовым на несколько часов.

    Состав:

    • масло сливочное — 200 г;
    • кокосовая стружка — 50 г;
    • яйца куриные — 10 шт .;
    • сгущенка — 250 г;
    • мука — 2,5 ст .;
    • вода кипяченая — 0.4 л;
    • сахарный песок — 2,5 ст.

    Способ приготовления:

    1. Первый шаг в приготовлении кокосового пирога — приготовление пищи. Яйца должны быть холодными, поэтому их нужно отправить в холодильник. Оставьте масло при комнатной температуре, чтобы оно стало мягче и лучше взбивалось.
    2. Для сборки торта нужно испечь 2 печенья. Сначала сделайте первый. Положите половину яиц и сахар в глубокую миску. Взбивайте компоненты миксером до образования высокой пены и осветления.
    3. Начать постепенное введение муки (также нужно взять половину указанного в рецепте количества), примерно, с 1 ст. л., помешивая. Бисквитное тесто должно иметь жидкую консистенцию.
    4. Вылить в форму для запекания диаметром 22 см. Готовить в духовке 45 минут. Таким же образом сделайте второй бисквит.
    5. Каждый корж необходимо разрезать пополам вдоль и замочить в сахаре, разведенном в кипяченой воде (0,5 ст. Л.).
    6. Следующим шагом будет приготовление крема. В глубокую миску налейте масло и сгущенку.Взбейте блюдо до однородной массы.
    7. Сложите торт на плоской тарелке, намазывая каждый торт кремом.
    8. Положите сверху слой кокоса. Оставить получившийся десерт на 60 минут. в холодильнике.

    Торт Баунти в мультиварке

    • Время приготовления: 3 часа.
    • Калорийность: 371 ккал.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Мультиварка Bounty Cake — простой способ приготовить угощение к празднику.В состав пирога входят корочка, начинка и крем. Технология его приготовления очень проста. Хозяйке нужно запечь основу и кокосовую начинку в мультиварке. Равномерно распределите крем по готовому коржу, используя деревянную лопатку. В завершение нанесите восхитительную шоколадную глазурь. Нарезанный кокосовый торт выглядит очень эффектно благодаря контрастным цветам слоев.

    Состав:

    • яичные белки — 6 шт .;
    • кокосовая стружка — 200 г;
    • разрыхлитель — 11 г;
    • масло сливочное — 300 г;
    • желтки яичные — 3 шт.;
    • мука — 250 г;
    • творог — 0,4 кг;
    • сахар — 400 г;
    • какао-порошок — 2 ст. л .;
    • шоколад — 100 г.

    Способ приготовления:

    1. Приготовьте тесто. Требуется взбить 1 яичный желток, добавить 100 г сахара. Положите в миску 150 г масла и какао-порошка. 2 ст. л. Оставить муку для крема, остаток просеять, перемешать с разрыхлителем, постепенно добавлять в тесто.
    2. Смешайте ингредиенты миксером до получения однородной массы.
    3. Отделить 2/3 получившегося теста. Выложите на дно чаши мультиварки ровным слоем. Оставшуюся часть обернуть пищевой пленкой, отправить в морозилку.
    4. Для создания крема взбить 6 белков и 250 г сахара до образования плотных пиков. В полученную массу добавить кокосовую стружку, осторожными движениями перемешать.
    5. Положить начинку на дно в мультиварке, разровнять. Замороженное тесто натереть на мелкой терке сверху.
    6. Установите на машине режим «Выпечка», выставив время на 1 час.
    7. Пока кокосовый торт выпекается, приготовьте крем. Тщательно разомните 2 яичных желтка с сахаром. Добавить протертый творог, масло и немного муки. Все перемешать.
    8. Доведите крем до однородной консистенции на слабом огне, постоянно помешивая. Когда масса начнет загустевать, снимите с плиты, немного остудите.
    9. После звукового сигнала мультиварки дать коржу немного остыть, смазать кремом. Поставьте десерт в холодильник.
    10. Следующим шагом будет приготовление шоколадной глазури путем растапливания шоколада и масла на водяной бане.
    11. Покройте Bounty полученной смесью.

    Торт Баунти без выпечки

    • Время приготовления: 25 минут.
    • Порций в упаковке: 5-6 человек.
    • Калорийность: 356 ккал.
    • Назначение: десерт, праздничный стол.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: легко.

    Торт Баунти без выпечки — вкусный и сытный десерт с муссовым кремом. При его приготовлении важно соблюдать пропорции печенья и начинки, чтобы продукт не получился сухим.Песочную сладость можно измельчить или оставить целиком. Чтобы корж легко достал из формы, застелите дно пергаментом. Покрасить изделие можно, посыпав по краям небольшое количество кокоса.

    Состав:

    • сливки жирные — 200 г;
    • масло сливочное — 50 г;
    • сгущенка — 400 г;
    • печенье песочное — 0,3 кг;
    • шоколад темный — 100 г;
    • кокосовая стружка — 7 ст. л.

    Способ приготовления:

    1. Влить сливки в глубокую миску, взбить.Затем добавьте сгущенку и повторите взбивание.
    2. Разогрейте печенье до крошки или маленьких кусочков. Выложите базовый слой, смажьте кремом.
    3. Присыпать следующий слой кокосовой стружкой, снова покрыть кремом. Сверху выкладываем оставшееся печенье, затем остальную начинку.
    4. Сверху на заготовку для торта посыпать крошкой. Поместите продукт в холодильник на пару часов.
    5. Растопить шоколад с маслом на водяной бане. Полученной глазурью полить остывший десерт.
    6. Поместите торт «Небесное наслаждение» обратно в холодильник, чтобы он застыл.

    Торт Баунти с творогом

    • Время приготовления: 1 час 20 минут.
    • Порций в упаковке: 6-8 человек.
    • Калорийность: 319 ккал.
    • Назначение: на праздник.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Торт Баунти с творогом — отличный вариант легкой и вкусной выпечки.Изделие состоит из двух коржей, соединенных начинкой. Создавая десерт, учитывайте, что тесто и начинка должны иметь примерно одинаковую консистенцию. Если творог слишком жидкий, можно добавить немного крахмала. Чтобы торт держался в форме, дайте ему постоять пару часов.

    Состав:

    • яйцо куриное — 4 шт .;
    • мука — 100 г;
    • творог — 0,4 кг;
    • темный шоколад — 150 г;
    • масло сливочное — 150 г;
    • разрыхлитель — ½ ч.
    • сахарный песок — 170 г;
    • кокосовая стружка — 50 г.

    Способ приготовления:

    1. Сделайте творожную начинку. Соедините кисломолочный продукт с 1 яйцом, 70 граммами сахарного песка. В полученную массу добавить стружку, все тщательно перемешать.
    2. Шоколад и масло растопить на водяной бане, слегка остудить. Добавьте оставшиеся яйца, сахар. Все ингредиенты взбить миксером до образования пышности.
    3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавьте рассыпчатую смесь в шоколадную массу.
    4. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
    5. Вылить половину теста на дно формы, выложить начинку, накрыть оставшейся частью плитки шоколада.
    6. Пирог нужно выпекать около 1 часа при температуре 170 градусов.

    Торт Баунти с манкой

    • Время приготовления: 2 часа.
    • Порций в упаковке: 6-8 человек.
    • Калорийность: 363 ккал.
    • Назначение: десерт, праздник.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Торт Баунти с манкой имеет красивый внешний вид и насыщенный вкус. Эти качества позволяют выпечке занять достойное место на праздничном столе. Его главное достоинство — нежный крем, хорошо сочетающийся с шоколадной основой. Само тесто представляет собой жидкость, которую необходимо вылить в форму и выпекать. Крем сначала нужно будет довести до кипения, а затем смешать с маслом.

    Состав:

    • молоко — 750 мл;
    • манная крупа — 6 ст. л.;
    • какао — 3 ст. л .;
    • масло сливочное — 0,5 кг;
    • мука — 200 г;
    • кокосовая стружка — 200 г;
    • яйца — 4 шт .;
    • сахар — 400 г;
    • шоколад молочный — 200 г.

    Способ приготовления:

    1. 4 яйца разбить в глубокую емкость, добавить половину сахара от количества, указанного в рецепте. Взбейте ингредиенты до однородной массы.
    2. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, взбить до образования пышности.
    3. Сливочное масло (250 г) растопить на водяной бане, вылить на заготовку торта.
    4. Порошок какао просеять и постепенно добавить в тесто, тщательно перемешать, взбить. Влить 4 ст. ложки молока, еще раз перемешать.
    5. Полученное тесто вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
    6. Духовку разогреть до 180 градусов. На выпечку торта уйдет 40 минут.
    7. Манную крупу нужно отварить в молоке. Сначала вскипятите пол-литра напитка, затем постепенно вводите манку, помешивая, чтобы не образовывались комочки.
    8. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, взбить миксером с сахарным песком.
    9. В слегка остывшую манную кашу порциями добавить кокосовую стружку, взбить. Соедините полученную массу с масляной смесью. Отправьте крем в холодильник, где он должен остыть и загустеть.
    10. Вынуть бисквит из духовки, остудить. Ножом разделите его на 2 части по длине.
    11. Обильно смажьте первую часть бисквита слоем крема. Сверху выложить вторую половину корочки, выложить оставшуюся начинку, разгладить, чтобы получилась гладкая поверхность.
    12. Растопите молочный шоколад с небольшим кусочком масла. Полученную глазурь распределите по всей поверхности угощения.
    13. Отправьте сладость в холодильник на день, чтобы коржи хорошо впитали крем.

    Чтобы десерт получился вкусным, нужно знать, как приготовить Баунти в домашних условиях:

    • Шоколадную глазурь нужно растопить на водяной бане с небольшим кусочком сливочного масла. Этот метод мягко воздействует на изделие, не повреждая структуру.
    • Если основа для торта — бисквит, не открывайте духовку во время выпечки. Если не соблюдать это правило, торт может получиться не пушистым.
    • Чтобы бисквит не высох, его нужно пропитать сахарным сиропом, распределив жидкость по всей площади выпечки.

    Видео: торт баунти без выпечки

    Торт Баунти — Cau de sucre

    Шоколадный торт с восхитительной кокосовой начинкой. Как и в знаменитой плитке шоколада Bounty, начинка заворачивается в легкий бисквит и шоколадную глазурь.Много шоколада, легкий и пушистый торт и вкусная сладкая кокосовая начинка. Разве я не говорю, что все, что вам нужно, чтобы достичь абсолютного счастья? Если да, продолжайте читать рецепт!

    Мне кажется, что с первого момента, когда я попробовал Bounty bar, я влюбился в них. Я обнаружил их в зрелом возрасте, и почти лучше, потому что таким образом я могу проявить немного самоконтроля и не есть их без перерыва весь день. Кстати, поскольку могут быть люди, которые их не знают, это плитки молочного шоколада с кокосовой стружкой.Вы можете погуглить фотографии, чтобы увидеть, как они выглядят. Но мальчик, если ты немного поверишь моим критериям, ты поверишь мне, когда я скажу тебе, что они восхитительны!

    И почти с тех пор, как я создал этот гигантский рецепт Twix, я задумал сделать то же самое с рецептом Bounty. Кроме того, мне не нравятся батончики Twix, и я не приготовил для себя этот рецепт. Вот почему я всегда думал, что должен поступить так же, но со своим любимым баром. Проблема с батончиком Bounty в том, что если бы я задумал сделать гигантскую версию, это был бы практически твердый кусок кокоса с небольшой шоколадной глазурью.И правда, когда я думаю об этом, это делает его почти несъедобным с точки зрения текстуры. Вот и решила добавить к нему шоколадный бисквит!

    Пробовал разные варианты начинки и в итоге остановился на этом варианте, самом сочном. В дополнение к тертому кокосу, он также содержит немного сгущенного молока, которое придает ему большую кремообразность, а также подслащивает его, а также немного кокосового молока для еще более интенсивного кокосового вкуса. Я могла есть начинку только ложкой, если ты любишь кокос, то и с тобой случится то же самое! Так что постарайтесь не съесть его, прежде чем приступите к выпечке торта

    Сладких снов,

    Состав

    • ДЛЯ ТОРТА:
    • 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
    • 150 г сахара
    • 3 яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 150 г муки
    • 50 г какао-порошка
    • 1 щепотка соли
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 100 мл пахты
    • ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ:
    • 50 г тертого кокоса
    • 50 мл сгущенного молока
    • 30 мл кокосового молока
    • ДЛЯ ОБледенения:
    • 60 г темного шоколада (минимум 52% какао)
    • 2 столовые ложки сливочного масла

    Инструкции

    1

    Для приготовления начинки смешайте все ингредиенты начинки до однородности и отложите.Если незадолго до добавления в тесто начинка все еще слишком сухая, добавьте немного кокосового молока и снова все перемешайте.

    2

    Для торта взбить размягченное масло с сахаром до образования пены. Добавьте экстракт ванили. Добавьте яйца по одному в масляную смесь.

    3

    Смешайте сухие ингредиенты, затем просейте в яичную смесь и перемешайте ручным миксером. Наконец, влейте пахту и перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными.

    4

    Разогрейте духовку до 170 ° C.

    5

    Вылейте половину теста в смазанную маслом сковороду и разровняйте поверхность. Ложкой проделайте в кляре небольшую бороздку, куда вы будете класть начинку. Насыпьте кокосовую начинку в канавку и немного прижмите. Вылейте оставшееся тесто на кокосовую начинку и разровняйте.

    6

    Выпекайте при 170 ° C примерно 40-45 минут.Вынуть корж из духовки, дать немного остыть и аккуратно вынуть из формы. Дайте полностью остыть на решетке.

    7

    Растопите шоколад для глазури и добавьте 2 столовые ложки сливочного масла. Полить торт и украсить тертым кокосом.

    Нравится:

    Нравится Загрузка …

    рецепт шоколада баунти | рецепт баунти-бара


    этот пост также доступен на (каннада), и हिन्दी (хинди)

    рецепт шоколада Bounty | рецепт баунти-бара | шоколадно-кокосовые батончики с подробным фото и видео рецептом.чрезвычайно популярный рецепт закуски из шоколада, приготовленный из кокосовой стружки и шоколадной глазури. По сути, шоколадные батончики были разработаны шоколадной компанией Mars, но были адаптированы ко многим другим типам кокосовых шоколадных плиток. Эти штанги, как правило, нравятся молодым людям и детям, но они также будут оценены взрослыми и всеми возрастными группами.

    Рецепт шоколада баунти | рецепт баунти-бара | шоколадные кокосовые батончики с пошаговым фото и видео рецептом.шоколадные батончики или десертные закуски — одни из самых популярных кондитерских изделий для большинства из нас. Обычно мы развиваем вкус этих закусок, покупая их в магазинах и задаваясь вопросом, сможем ли мы воспроизвести их на нашей кухне. Что ж, не все можно воспроизвести, но некоторые из них можно легко воспроизвести, а шоколад баунти — это одна закуска, сделанная из основных ингредиентов.

    До сих пор помню школьные годы и особенно летние каникулы. Во время моих летних каникул мои дядя и тетя путешествовали по Индии из Великобритании и Канады.ну, я действительно с нетерпением ждал встречи с ними, но я также с нетерпением ждал от них заморских плиток шоколада. Были определенные и особые бары, которые меня интересовали, и баунти-баров были одним из них. будучи южно-индийским, рецепты и десерты на основе кокоса и кокоса были неотъемлемой частью нашей кухни. но шоколадно-кокосовые батончики были чем-то особенным. возможно, это произошло из-за влажных кокосовых батончиков и супер-кремовой шоколадной глазури.возможно, если бы это был просто кокосовый орех или даже шоколадные плитки, это могло бы не привлекать такого же внимания. сочетание этих двух делает его более особенным и вкусным.

    кроме того, еще несколько дополнительных советов, предложений и вариантов к рецепту шоколада bounty . Во-первых, я использовал комбинацию кокоса, молока и сахара, которая является идеальной комбинацией для этого рецепта. тем не менее, вы можете поэкспериментировать с рецептом с кокосом и сгущенным молоком. Причем со сгущенкой готовить тоже не придется.во-вторых, в кокосовую смесь в качестве эксперимента можно добавить и другие ароматизаторы. Вы можете, возможно, добавить мякоть манго, мякоть вишни или любой другой аромат тропических фруктов. наконец, для шоколадной глазури возьмите качественные плитки для приготовления молочного шоколада. не пробуйте их с обычным шоколадом, так как он не тает или не покрывается должным образом.

    наконец, я прошу вас проверить мою другую связанную коллекцию рецептов десертов с этим постом рецепт шоколада щедрости . в основном это мои другие рецепты, такие как жареное во фритюре мороженое, кокосовый пудинг, апельсиновый кулфи, кхир из сухофруктов, хлебный кулфи, мороженое орео, малаи кулфи, пирог паал, гасагасе пайаса, мини-расгулла.В дополнение к ним я также хотел бы упомянуть другие мои связанные категории рецептов, такие как

    Баунти шоколад видео рецепт:

    карта рецептов для рецепта шоколада щедрости:

    рецепт шоколада баунти | рецепт баунти-бара | шоколадно-кокосовые батончики

    ХЕББАРСКАЯ КУХНЯ

    рецепт шоколада easy bounty | рецепт баунти-бара | шоколадно-кокосовые батончики


    Cook Mode Отключить автоматическую блокировку экрана во время приготовления?


    • сначала в большой кадай возьмите 1½ стакана молока и ¾ стакана сахара.

    • хорошо перемешать и полностью растворить сахар.

    • Теперь добавьте 2 стакана кокоса и хорошо перемешайте.

    • , добавьте ¼ стакана сливок и хорошо перемешайте. добавление сливок делает кокосовый слой кремообразным и вкусным.

    • Продолжайте готовить на среднем огне, пока смесь не начнет сохранять форму.

    • Теперь переложите смесь на тарелку и немного остудите.

    • возьмите смесь размером с шарик и сформируйте из нее бруски.

    • хранить в холодильнике в течение 1 часа или до полного застывания.

    • Теперь приготовьте растопленный шоколад, расплавив 300 граммов молочного шоколада, используя метод пароварки.

    • продолжайте помешивать, пока шоколад полностью не растает.

    • Слегка охладите растопленный шоколад. если шоколад слишком горячий, кокосовые батончики растают при погружении.

    • Теперь окуните кокосовые батончики в растопленный шоколад и равномерно нанесите покрытие.

    • поместите на масляную бумагу и наметьте 3 линии с помощью ножа для масла. 3 линии отмечены, чтобы просто имитировать принесенные в магазине баунти-бары.

    • охладить не менее 1 часа, чтобы шоколад полностью застыл.

    • наконец, насладитесь домашними шоколадными батончиками в течение недели, если они хранятся в герметичном контейнере.

    калорий: 221 ккал Углеводы: 27 г Белки: 2 г Жиры: 14 г Насыщенные жиры: 9 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 8 мг Натрий: 19 мг Калий: 141 мг Волокно: 2 г Сахар: 105 г I витамина: 39 I витамина


    Сохранить этот рецепт сохранен!

    Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептов

    как сделать баунти бар пошагово фото:

    1. во-первых, в большой кадай возьмите 1½ стакана молока и ¾ стакана сахара.
    2. хорошо перемешать и полностью растворить сахар.
    3. Теперь добавьте 2 стакана кокоса и хорошо перемешайте.
    4. , добавьте ¼ стакана сливок и хорошо перемешайте. добавление сливок делает кокосовый слой кремообразным и вкусным.
    5. продолжать готовить на среднем огне, пока смесь не начнет принимать форму.
    6. Теперь переложите смесь на тарелку и немного остудите.
    7. возьмите смесь размером с шарик и сформируйте из нее бруски.
    8. хранить в холодильнике в течение 1 часа или до полного схватывания.
    9. Теперь
    10. приготовьте растопленный шоколад, расплавив 300 граммов молочного шоколада в пароварке.
    11. продолжайте помешивать, пока шоколад полностью не растает.
    12. слегка охладите растопленный шоколад. если шоколад слишком горячий, кокосовые батончики растают при погружении.
    13. Теперь окуните кокосовые батончики в растопленный шоколад и равномерно нанесите покрытие.
    14. поместите в масляную бумагу и наметьте 3 линии ножом для масла. 3 линии отмечены, чтобы просто имитировать принесенные в магазине баунти-бары.
    15. поставить в холодильник минимум на 1 час, чтобы шоколад полностью застыл.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *