Рецепт вкусного торта: Рецепты тортов домашнего приготовления: 332 рецепта | Старорусская кухня 18, 19, начала 20 века | Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи

Содержание

Рецепт вкусного но простого торта

Самое точное и полное описание: рецепт вкусного но простого торта — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Приготовить торт быстро смогут и взрослые, и дети. В них входят обыкновенные доступные ингредиенты, они запекаются за несколько минут и моментально готовы к употреблению. Иногда для этого достаточно микроволновки. Такие вкусные десерты хорошо готовить по утрам, в обед или вечером, когда не успеваешь сделать что-то грандиозное и сложное. Любители сладостей предпочитают печь такие тортики ежедневно, каждый раз радуя себя чем-то новым.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

В тесто обычно кладут сахар или его заменитель, яйца, муку, ванилин, молочные продукты, разрыхлитель, сгущенное молоко в разных пропорциях. Встречаются интересные диетические рецепты с низко калорийностью: их оценят девушки, следящие за фигурой. Идеально подходят для первого опыта в кулинарии для девочек, которые хотят сделать сюрприз маме.

Необходимо перемешать компоненты и запечь. Самый простой пятиминутный крем – взбитая сгущенка со сливочным маслом – подходит практически к любым песочным коржикам.

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для коржей:

для начинки:

молоко сгущенное
1 банка
шоколад молочный
100 г
кокосовая стружка
100 г
масло сливочное
20 г

для глазури:

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для коржей:

морковь
270 г
ряженка
200 мл
мука ржаная
60 г
мука гречневая
60 г
грецкие орехи
50 г
кукурузный крахмал
21 г
яйца
4 шт.
корица
1 ч.л.
разрыхлитель
1 ч.л.
сахар
по вкусу

Видео (кликните для воспроизведения).

для крема:

Перейти на страницу рецепта

По этим рецептам можно регулярно баловать близких и родных оригинальными десертами, ведь это совсем незатруднительно. Некоторые способы приготовления тортов настолько просты, что их можно доверить исполнять даже детям. Минимум времени и усилий, максимум вкуса и удовольствия!

Простейший торт Сникерс без выпечки
За 20 минут вы можете приготовить торт, напоминающий своим вкусом знаменитый батончик Сникерс, и удивить гостей потрясающе вкусным десертом. Простой рецепт Ферреро Роше
Восхитительный шоколадный крем в песочной «корзиночке» с вафлями и орехом. Делается на раз! Шоколадный торт – простой рецепт с фото
Вам понадобится всего 50 минут, чтобы приготовить это шоколадное-шоколадное лакомство.

Коржи, крем и глазурь восхитительного вкуса настоящего шоколада. Торт Муравейник домашний рецепт с фото
Песочные палочки в вареной сгущенке. Вы можете делать этот торт вместе с детьми, так как рецепт до неприличия прост. Домашний торт Зебра на сметане рецепт пошаговый
Полосатый бисквит со сметанным кремом — смотрится эффектно, а делается без лишних хлопот. Торт Кучерявый хлопец рецепт с фото пошагово
Горка бисквитных кусочков, пропитанных сметанным кремом и политых шоколадной глазурью. Просто и вкусно! Шоколадный крем для торта из какао порошка

Делается в микроволновке за 10 минут без хлопот вкуснейший крем для торта или самостоятельной подачи в креманках. Медовик в мультиварке — с фото
Классический рецепт медового торта довольно кропотлив, поэтому предлагаем сделать его в мультиварке. Вы поразитесь, насколько это не хлопотно! Рецепт торта Сникерс в домашних условиях
Своими руками вариант знаменитого батончика в виде торта. Делается на раз-два. Бисквитный торт очень вкусный и простой рецепт
Бисквитные коржи, пропитанные цитрусовым соком и смазанные сливочным кремом со сгущенкой.

Бисквитный торт рецепты простые
Четыре варианта приготовления бисквитных десертов, которые не только несложны, но и украсят собою любое торжество. Торт из готовых бисквитных коржей
Что может быть проще, чем намазать купленные коржи любимым кремом и сразу же подать свое творение к столу? Предлагаем вам несколько способов сделать такой торт оригинальным и необычным. Торт Сметанник — пошаговый рецепт с фото
Потребуется лишь взбить все ингредиенты для теста и испечь сметанный бисквит. Сметанно-творожный крем делается в считанные минуты. И вот уже готово сливочное лакомство! Слоеное полено рецепт торта с фото пошагово
Слоеное тесто, смазанное сливочно-масляным кремом. Потребуется лишь три ингредиента и минимум времени. Ванильный торт из слоеного теста с заварным кремом
Нет ничего легче, чем делать коржи для торта из слоеного теста. А для заварного ванильно-сливочного крема-суфле вам потребуется лишь внимание и точное соблюдение рецепта. Торт из пряников со сметаной рецепт с фото
Слои коржей из пряников, пропитанные сливочным кремом.

Приготовление тортика под силу даже ребенку! Муравейник торт из кукурузных палочек со сгущенкой

Больше всех любят готовить этот простой десерт дети, так как выпекать его не нужно, а делается всего за 10-15 минут. Несложный бисквитный торт рецепт с фото пошагово
Этот бисквит ВСЕГДА получается пышным и вкусным. Ну, а крем вы можете приготовить как свой, так и по нашему рецепту, тортик получится бесподобным в любом случае! Торт Рафаэлло вкусные рецепты в домашних условиях
Просто приготовьте изысканный крем Рафаэлло и смажьте им готовые вафельные или бисквитные коржи. И вот уже на вашем столе красуется нежный кокосовый торт! Ленивый Медовый торт простой рецепт со сметанным кремом
Ленивый вариант приготовления Медового торта, который выпекается единым медовым бисквитом и уже потом разрезается на коржи. Торт Наполеон из готового слоеного теста по-быстрому
Вам потребуется лишь испечь покупное слоеное тесто, наломать и смазать заварным кремом, который так же делается из полуфабриката.

Самый хлопотный торт быстро и беспроблемно! Торт Манник на кефире рецепт с фото шагов
Простейший вариант крупянистого бисквита на манке и кефире, рецепт крема для его пропитки, а также интересные советы, которые помогут обычный тортик к чаю превратить в роскошный праздничный десерт. Торт Твикс
Вкус аналогичный знаменитым шоколадным палочкам Twix. Делаем буквально за 30 минут! Как приготовить бисквитный торт в домашних условиях
Очень простой рецепт бисквита и крема к нему, а также несколько способов разнообразить получившийся тортик. Торт Горка со сметанным кремом и фруктами
Выпекаем простейший бисквит, разрезаем на кубики и смешиваем с кремом и накрошенными фруктами. Выкладываем на блюдо горкой. Так просто и так вкусно! Торт Горка из творожного печенья — рецепт с фото
Домашние бисквитные печенья из творога с нежным кремом из сливок и шоколада сложенные в горку-торт. Постный торт Наполеон рецепт с фото

Постный вариант любимого десерта Наполеон без использования скоромных продуктов.

Простой рецепт торта Манник на сметане
Простейший бисквит с манкой, которой получится пышным в любом случае, и может быть промазан любым кремом. Торт из черствого пасхального кулича
Очень простой рецепт десерта, который вы можете приготовить, если у вас подсох кекс или кулич. Простой и быстрый рецепт шоколадного торта с плавленым сырком
Выпекаете шоколадный бисквит и промазываете его сладким плавленым сыром. Куда проще!? Простой рецепт очень вкусного шоколадного бисквитного торта
Пятерка вкуснейших шоколадно-бисквитных рецептов, которые делаются на раз-два. Торт Битое стекло со сгущенкой
Этот тортик можно делать вместе с детьми, настолько все просто. Освежающее лакомство для летних дней за несколько минут. Торт Клубника в шоколадных сливках на покупном корже
На готовый бисквит выкладываем клубнику и шоколадно-сливочный крем. И все. Торт готов! Торт из вафельных коржей и лимонно-медового крема
Вафельный торт с ароматом корицы, лимона и меда, который делается на раз-два! Вафельный торт с Нутеллой — рецепт из готовых коржей
Тонкие покупные вафли и восхитительный крем из шоколадной пасты и сметаны — простейший и роскошный десерт.

Как приготовить торт Муравейник с арахисом
Горка поломанного песочного теста с кремом и орехами. Простой рецепт творожного торта в домашних условиях
Коржи из творога со сметанным кремом и черносливом. Торт из готовых коржей — рецепт с фото
Что может быть проще: купить бисквитные коржи и смазать их масляно-сгущенным кремом?

Торт “Графские развалины”
Торт «Графские развалины», классический рецепт которого мы решили предложить вам на нашем сайте, делается из безе. Поэтому сегодня вы узнаете о том, как правиль…

Шоколадный торт
Мы представляем вашему вниманию самый простой рецепт шоколадного торта, который только можно себе представить. Между прочим, он очень любим французами, и считае… Шоколадный торт с вишней
Шоколадный торт с вишней, рецепт которого вы видите на этой странице, так прост в приготовлении, что с ним справится даже школьник! Между тем, он очень аппетитн… Шоколадно-банановый торт
Вкусный рецепт шоколадно-бананового торта не сможет не оценить ни один любитель сладкого.

А уж если учесть, что шоколадно-банановый торт, рецепт которого мы пре… Шоколадный торт с клубникой
Если вы любите нежные и ароматные десерты, то шоколадно-клубничный торт, рецепт которого вы узнаете у нас прямо сейчас, вам наверняка понравится!… Творожный торт
Вам нужен вкусный рецепт творожного торта? На нашем сайте вы узнаете о том, как приготовить творожный торт быстро и очень-очень вкусно!… Творожный торт с клубникой
Творожный торт с клубникой, рецепт которого вы найдете на этой странице, делается довольно легко и быстро. При этом яркий и аппетитный клубничный торт с творожн… Творожный торт без выпечки
О том, как приготовить творожный торт без выпечки, наверняка желают узнать все те, кто не любит долгой возни с тестом и ценит свое время. Сегодня мы поделимся с… Творожно-йогуртовый торт
Вы ищете хороший рецепт творожно-йогуртового торта? В таком случае, на нашем сайте вы найдете то, что вам нужно! Воспользовавшись быстрым и вкусным рецептом тво… Блинный торт с творожным кремом
Хотите узнать, как приготовить блинный торт с творожным кремом? Тогда мы расскажем вам об этом прямо сейчас! Вкусный рецепт блинного торта с творожным кремом пр… Торт “Панчо”
Торт «Панчо» с ананасами обычно очень любим детьми, да и взрослыми.

Он имеет довольно оригинальный и насыщенный вкус. Вкусный рецепт торта «Панчо» потребует от … Сметанный торт
Этот нежный, простой и вкусный рецепт сметанного торта замечательно подойдет на каждый день, в качестве десерта на семейных чаепитиях. Научиться готовить его см… Торт со сметанным кремом
Мы хотим предложить вам по-настоящему оригинальный и необычный, но действительно вкусный рецепт торта со сметанным кремом. Оригинальность его заключается в том,… Торт “Медовик” со сметанным кремом
Если вам хочется порадовать своих близких и самого себя чем-то по-настоящему вкусным и ароматным за вечерним чаепитием, мы рекомендуем вам торт «Медовик» со сме… Бисквитный торт со сметанным кремом
Бисквитный торт со сметанным кремом, рецепт которого можно встретить на многих кулинарных сайтах – это очень популярное блюдо по причине своей простоты и аппети… Блинный торт со сметанным кремом
Нужен вкусный рецепт блинного торта со сметанным кремом? На нашем сайте вы узнаете о том, как приготовить блинный торт со сметанным кремом быстро, просто и вкус… Торт из крекеров и сметаны
Если у вас совсем мало времени, а гости уже, как говорится, на пороге, мы советуем вам соорудить торт из печенья и сметаны.

Не знаете, как это делается? Мы расс… Торт “Птичье молоко”
Ищете вкусный рецепт торта «Птичье молоко», чтобы порадовать им своих близких за ужином? Мы с радостью расскажем вам о том, как приготовить торт «Птичье молоко»… Торт “Прага”
Классический рецепт торта «Прага» – это прекрасный вариант для дружеских и семейных посиделок за чаем или кофе. О том, как приготовить торт «Прага» по классичес… Торт “Медовик”
Существует довольно много вкусных рецептов торта «Медовик». Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить торт «Медовик» со сметанным кремом…. Торт “Черепаха”
Торт «Черепаха», рецепт которого вы сейчас узнаете, не только очень вкусный, но еще и очень оригинальный. Узнав о том, как приготовить торт «Черепаха», вы сможе… Торт “Черепаха” со сметаной
Торт «Черепаха» со сметаной – рецепты этого блюда так многообразны, ими можно заполнить небольшую кулинарную книгу. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить … Торт “Зебра”
Торт «Зебра», рецепт которого вы увидите на сайте, очень вкусен и при этом необычайно эффектно выглядит при подаче на стол.

Сегодня вы узнаете, как приготовить … Торт “Муравейник”
Все мы с детских пор любим торт «Муравейник», рецепт которого знает каждая уважающая себя заботливая бабушка. Если вы хотите узнать о том, как приготовить торт … Торт “Муравейник” из печенья
Если вы желаете сэкономить свое время и при этом соорудить на кухне нечто прекрасное, то нет ничего лучше, как приготовить торт «Муравейник» из печенья. Наш вку… Самый простой рецепт торта
Если гости уже на пороге, и вы не обладаете достаточным запасом времени для того, чтобы испечь какой-то сложносочиненный десерт, наш рецепт вкусного и простого … Печеночный торт
Печеночный торт, рецепт которого мы предлагаем, это фактически салат. А тортом он называется по причине своего нарядного внешнего вида и большого числа слоев. И… Торт «Наполеон» классический
Торт «Наполеон» классический, рецептом которого мы с вами с удовольствием поделимся, готовится довольно долго и сложно, но результат всегда вполне оправдывает в… Торт «Наполеон» домашний
Торт «Наполеон» домашний, рецептом которого мы хотим поделиться, отличается от классического рецепта простотой своего приготовления и значительно меньшим количе… Торт «Наполеон» с заварным кремом
Торт «Наполеон» с заварным кремом, рецепт которого мы далее предлагаем вашему вниманию, является одной из вариаций классического рецепта, наряду с тортом с масл… Торт медовый
Вы хотите узнать самый вкусный рецепт торта медового? Тогда вы попали на нужный сайт, ведь именно у нас вы узнаете о том, как приготовить торт медовый старым пр… Медовый торт домашний
На сегодняшний день существует очень много различных вариантов торта медового домашнего, рецепты которого отличаются как составом ингредиентов, так и процедурой… Торт медовый с заварным кремом
Торт медовый с заварным кремом, рецепт которого мы вам с радостью предоставляем, получается намного нежнее и деликатнее, чем аналогичный торт с кремом из сметан… Бисквитный торт с клубникой
Вы хотите приготовить бисквитный торт с клубникой, рецепт которого так прост, что с ним легко справится каждый школьник? В таком случае, мы рады предложить вам … Бисквитный торт со сгущенкой
Бисквитный торт со сгущенкой, рецепт которого мы вам предлагаем, можно приготовить очень быстро и просто, а результат всегда станет украшением любого стола.

Чит… Пропитка для бисквитного торта
Чтобы торт получился сочным и вкусным, вам просто необходима пропитка для бисквитного торта, рецепт которого мы с удовольствием вам подскажем. Читайте о том, ка… Бисквитный торт с фруктами
Бисквитный торт с фруктами, рецепт которого вы увидите на этой странице, очень подходит для семейных чаепитий. Узнав о том, как приготовить бисквитный торт с фр… Торт из готовых бисквитных коржей
Вкусный рецепт торта из готовых бисквитных коржей – это незаменимая вещь для тех, кто ценит свое время и любит хорошие десерты. Узнайте о том, как приготовить т… Торт из печенья и творога
Этот торт из печенья и творога, рецепт которого многие помнят из детства, известен под разными названиями: «Домик», «Сказка», «Мечта» и др. Так или иначе, как б… Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло», рецепт которого мы так удачно вспомнили – очень красивый, оригинальный, ароматный и нежный. Этот десерт отличает яркость цвета и креативнос…

Торты — вкусные десерты, которые принято печь на День рождения и другие праздники. Но не всегда есть достаточно времени или достаточно навыков, чтобы испечь торт с множеством коржей, которые нужно раскатывать и выпекать отдельно. Поэтому предлагаю рецепты простых тортов, для приготовления которых нужно минимум времени и усилий. Несмотря на простоту рецептов, эти торты получаются очень вкусными, это уже проверенно.

Если же хотите самый быстрый торт, то смотрите на моем сайте рецепты тортов без выпечки. Для их приготовления берется готовая основа (чаще всего печенье), которая смазывается кремом. Также к простым рецептам можно отнести торт «Прага» из шоколадного бисквита и торт «Зебра» на сметане, рецепты которых найдете по активным ссылкам.

Еще можете просто испечь быстрый бисквит и смазать его заварным кремом. Получится простой торт к семейному чаепитию.

Простые торты — быстрый шоколадный торт.

Этот торт я пекла мужу на День рождения. Не было возможности испечь любимый в нашей семье Медовик, на который у меня уходит часа 3. Я нашла этот быстрый рецепт, приготовила по нему и была приятно удивлена. Торт получился очень вкусный, он просто тает во рту. Теперь я точно буду еще не один раз печь этот тортик, он понравился и взрослым, и детям. По вкусу он стал одним из моих фаворитов, наравне с Медовиком.

Ингредиенты:

Список дан для формы, диаметром 20-24 см. Для большей формы увеличьте пропорционально количество продуктов. Продукты должны быть комнатной температуры.

яйца — 2 шт.
сливочное масло — 60 гр.
растительное масло — 60 мл
молоко — 280 мл
уксус 6-9% — 1 ст.л.
мука — 250 гр.
сода — 1,5 ч.л.
соль — 1/3 ч.л.
сахар — 300 гр.
какао — 50 гр.
ванилин — 1 гр.

Для крема:

сливочное масло — 180 гр.
сгущенное молоко — 380 гр. (1 банка)

ИЛИ

густая, жирная сметана 30% — 350 гр.
сахарная пудра — 80 гр.
ванилин — 0,5 гр.

Для пропитки (по желанию):

вода — 50 мл
сахар — 50 мл
ягоды любые — 100 гр.

Быстрые торты: приготовление.

1. Тесто для торта готовится быстро. Поэтому сразу же включите духовку разогреваться до 170 градусов. Продукты для теста должны быть комнатной температуры, постарайтесь заранее (за 1 час) достать из холодильника яйца, молоко, масло. Если же готовите сразу (как я), то нужно будет подогреть немного молоко и масло, чтобы они стали немного теплыми. Топить масло не нужно!

2. В глубокую миску просейте сразу всю муку (250 гр.). Лучше пользоваться кухонными весами для точности. С весами получится более точно соблюсти все пропорции. Если же такого помощника нет, воспользуйтесь этой таблицей мер и весов. К муке просейте какао-порошок (50 гр.). Какао берите обычное, без добавок и сахара. И положите в миску остальные сухие компоненты: 300гр. сахара, пакетик ванилина, немного соли, и полторы чайной ложки соды (гасить не нужно, она гасится в конце).

Соду можно заменить разрыхлителем теста, тогда уксус не нужен. Если будете делать сироп для пропитки, сахара берите на 50 гр. меньше.

3. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.

4. Вбейте в тесто два яйца, положите 60 гр. сливочного масла и 60 мл растительного масла без запаха. Также налейте молоко (не холодное, но и не горячее).

5. Миксером перемешайте все продукты. Сначала работайте на маленькой скорости, чтобы мука не летела по сторонам. Далее включите миксер на максимум и взбивайте 1-2 минуты, пока тесто станет гладким и блестящим.

6. Теперь добавьте 1 столовую ложку уксуса и хорошо размешайте.

7. Форму для выпечки застелите пергаментом и смажьте немного растительным маслом.

8. Вылейте тесто в форму, прокрутите по кругу, чтобы оно равномерно распределилось и верх был ровным. Наливать тесто можно только до половины формы, потому что оно при выпечке очень хорошо поднимается, становится пористым.

Видео (кликните для воспроизведения).

9. Выпекайте бисквитный корж в разогретой до 170-180 градусов духовке 50-60 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, которая должна выходить сухой. Первые 20 минут не открывайте дверцу духовки, чтобы торт не осел.

Если хотите, корж можно испечь на прямоугольном противне. Если слой теста будет небольшой, то бисквит испечется быстрее (примерно 30 минут).

10. Достаньте готовый корж из духовки, выньте его из формы вместе с пергаментом и дайте остыть.

11. Тем временем приготовьте крем. Для этого сначала миксером немного взбейте сливочное масло. Добавьте к маслу сгущенное молоко и взбивайте крем до пышности.

Также для этого торта можно сделать сметанный крем. Только сметану нужно брать жирную и густую, иначе крем будет очень жидким. Если же есть только сметана 20%, можно из нее сделать отвешенную сметану.

Для этого положите сметану в марлю, марлю положите в сито, а сито поставьте на миску. Поставьте в холодильник эту конструкцию на ночь. Утром сметана будет густая, лишняя сыворотка стечет. Если будете так делать, берите сметаны на 100 гр. больше.

К сметане добавьте сахарную пудру и взбейте крем миксером около 2 минут. Слишком долго сметану взбивать нельзя, иначе она расслоится.

12. Когда бисквит остынет, срежьте у него верхушку, которая потом пойдет на крошку для посыпки торта. С помощью плотной нитки разрежьте на 3-4 коржа бисквит.

13. Готовый корж получается в меру влажным, его можно и не пропитывать сиропом. Но по желанию можете пропитать. Я делала пропитку с замороженными ягодами (ежевика и смородина), чтобы придать сладкому торту кислинку. Для пропитки налейте в кастрюльку воду, положите немного сахара, закипятите. В кипящую воду положите ягоды и варите 3-5 минут.

14. Теперь соберите торт. На блюдо положите первый корж, пропитайте его немного сиропом, выложите ягоды. Также как вариант можно смазать тонким слоем кислого варенья. Смажьте корж кремом. Накройте вторым коржом и повторите процедуру.

15. Верхний корж и бока также смажьте кремом. Из обрезанной верхушки сделайте крошку (быстрее всего это сделать в блендере). Посыпьте верх и бока торта крошкой. Также можно часть верха посыпать кокосовой стружкой. В общем, украсить можете на свой вкус: и орехами, и мармеладом, и конфетами.

Если есть время, поставьте торт на 2 часа в холодильник для пропитки. Если же такой возможности нет, сразу же подавайте к столу. Это очень вкусное лакомство!

Простой торт на сгущенке «Пальчики оближешь».

Вкусные торты можно испечь за полчаса. Не верите? Читайте этот рецепт торта, который будет кстати и на праздничном столе, и на будничном. Количество ингредиентов указано на небольшой тортик, поэтому можете сразу же смело увеличивать все вдвое и выпекать два раза.

Ингредиенты:

мука — 140 гр.
сливочное масло — 100 гр.
сгущенное молоко — 1 банка
яйца — 2 шт.
сода — 1/2 ч.л.
какао — 2 ч.л.
лимонный сок (или уксус) для гашения соды

Для крема:

сметана — 200 гр.
сахар — 100 гр.

Приготовление.

1. Сливочное масло растопите любым удобным способом, дайте ему остыть до комнатной температуры. К маслу положите сгущенное молоко и размешайте венчиком или миксером до однородности.

2. Вбейте два яйца и еще раз размешайте.

3. Просейте муку и еще раз перемешайте. В конце добавьте соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Размешайте все до однородной массы. Если работать миксером, а не вручную, то тесто замешивается очень быстро, за 5 минут.

4. Застелите противень пергаментной бумагой. Вылейте на нее 2/3 части теста и разровняйте силиконовой лопаткой по 2/3 площади противня. В оставшееся тесто положите какао и перемешайте. Вылейте шоколадное тесто на свободное место и разровняйте.

5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться на 10 минут (если противень большой и тесто легло тонким слоем). Если же слой теста большой, выпекайте дольше до готовности (проверьте спичкой).

6. Для крема смешайте жирную сметану с сахаром. Можно взбить миксером, только недолго, чтобы сметана не стала превращаться в масло, не дольше 2 минут.

7. Когда коржи остынут, разрежьте их на 3 равных части. Получится 2 светлых коржа и один коричневый. Лишние края обрежьте.

8. Смажьте каждый корж кремом и уложите их друг на друга. Верх и бока торта тоже смажьте кремом.

9. Обрезки руками превратите в крошку (или блендером для скорости). Посыпьте крошкой весть торт сбоку и сверху. И сразу же его можно есть. Как видите, на приготовление такого торта ушло 30 минут. А получается он очень вкусным, просто пальчики оближешь!

Вот такие вкусные торты можно приготовить, не имея много времени. Еще один простой рецепт с секретами замечательного торта «Муравейник» читайте здесь. Заходите в гости на мой блог еще, здесь много интересного!

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Один из самых вкусных и необычных французских тортов. Рецепт вкусного торта | Торты Барнаула

В третье воскресенье октября во Франции отмечают национальный праздник – так называемый День каштана, фестиваль каштана, или Каштановый бал. Называйте его так, как вам больше нравится, главное – его суть: во всех городах республики и в каждом ее даже самом маленьком селении готовят блюда, одним из ингредиентов которых непременно является каштан. С особым размахом его проводят в Изоле – горнолыжном французском курорте, где на улицы выносят длинные столы с разнообразными каштановыми закусками и устраивают театральные постановки, и в Маржу – небольшой деревушке, в которой в 1999 году был открыт музей – Дом каштана – и где этот праздник по своему размаху напоминает крупную ярмарку.

В течение двух дней Францию накрывает аромат жареных каштанов

В честь празднования для участников жарят тонны каштанов, готовят изысканные кушанья – ризотто с креветками и каштаном, салат с морскими гребешками и каштанами, но самое главное – десерты с каштаном, в приготовлении которых рестораторы соревнуются между собой. Ведь неспроста слово «десерт» имеет французское происхождение (dessert) – каждый из них в этой стране является небольшим произведением искусства. Из этой статьи вы узнаете, как каштан стал национальным символом Франции и какие десерты из него можно попробовать.

Почему именно каштан

Спросите любого, с каким гастрономическим лакомством у них ассоциируется Франция, и, скорее всего, вам ответят: сыр, трюфели, утиная печень, петух в вине, лягушачьи лапки… Казалось бы, как в ряд подобных деликатесов затесался каштан? Разгадка кроется в истории.

Начиная с IXвека, население Франции регулярно страдало от массового голода. Настоящим спасением от бедствия оказались каштановые плоды, которые монахи-бенедиктинцы аббатства Святого Дальма де Педона в XIвеке привезли в страну с Востока. Из каштанов варили супы, их жарили, мололи из них муку – именно поэтому их окрестили «хлебным деревом» и «едой бедняков».

Переворот во французской кухне начался в XVIвеке, после того как итальянка Екатерина Медичи стала женой Генриха II. Но законодательницей гастрономической моды страна стала в конце XVII– начале XVIIIвека с восшествием на престол Людовика XIV. Именно тогда в страну завезли картошку, а каштан перекочевал и на столы лиц голубой крови, чьи блюда отличались разнообразием и изысканностью.Так этот плод одновременно и спас от голода бедняков, и стал одним из важных ингредиентов высокой кухни.

Рестораторы готовят самые разнообразные блюда из каштанов – например, вкуснейший крем-суп

Десерты с каштаном

Из каштанов можно приготовить множество десертов. Мы собрали для вас топ-5 наиболее популярных:

Мусс из каштанов с инжиром и фисташками. В основе блюда – сливки и сладкое каштановое пюре. Другими ингредиентами могут по желанию служить грецкие орехи, инжир, чернослив, цветочный мед, цедра, сок апельсина и т. д. Десерт подают охлажденным.
Рождественское полено. Традиционный французский торт, который готовят так, чтобы срез напоминал спил древесного ствола, а поверхность – кору дерева. Десерт очень популярен не только во Франции, но и в бывших французских колониях. Для его приготовления понадобится сливочное масло, шоколад, коньяк и много-много каштанового пюре. Тортик декорируют грибами из марципана и сахарной пудрой, имитирующей снег.
Монблан. Представляет собой десерт в виде вермишели из каштанового пюре, покрытый взбитыми сливками. Название дано в честь культовой вершины Монблан – самой высокой горы в Европе, не считая Эльбруса. Блюдо и правда напоминает заснеженную гору и упоминается в книгах французских рецептов с XIXвека. У него есть множество вариаций, оно популярно во многих странах. Так, в Японии в него иногда добавляют матчу и украшают клубникой, а во Франции декорируют шоколадным соусом или розовым сиропом.
Глазированные каштаны. Еще один традиционный французский рождественский десерт. Их можно приготовить в упрощенном варианте – и тогда они будут просто засахаренными, а можно в течение 6 дней отваривать в сахарном сиропе – и тогда это блюдо будет по праву считаться королевским десертом и настоящим деликатесом.
Каштановый торт. Может быть как шоколадным, так и муссовым, мы предпочли второй вариант. Его главный ингредиент – нежный каштановый крем, который служит прослойкой между безе и легким муссом из белого шоколада с добавлением ванили. Торт установленна хрустящий фундучный бисквит, декорированный штрейзелем.

Только не откусите пальцы! Рецепт самого вкусного торта с молочным кремом

Молочный крем получается очень нежным и вкусным, с мягким бисквитом – это именно то, что нужно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 3 шт;

— мука, 200 г;

— соль щепотка;

— белок, 1шт;

— сахар, 100 г;

— молоко, 120 мл;

— растительное масло, 100 мл;

— ванильный сахар и разрыхлитель, по 1 пакетику;

— клубничный джем, 3 ст.л;

— шоколадное печенье, 6 шт.

Для приготовления крема возьмите:

— молоко, 700 мл;

— сахар, 200 г;

— желток. 1 шт;

— мука, 70 г;

— ванильный сахар, 1 пакетик;

— сливки жирные, 200 мл.

Для украшения торта вам также нужно шоколадное печенье, 5 шт.

Яйца соединяем с белком и сахаром, взбиваем миксером до густой пены. Вливаем молоко и растительное масло, хорошо взбиваем.

Муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем в массу, добавляем ванильный сахар, вымешиваем густое тесто.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто. Ломаем печенье на кусочки и посыпаем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем бисквит в течение 20 минут.

Немного остужаем и смазываем для пропитки клубничным джемом.

В кастрюльке соединяем муку с сахаром молоком ванильным сахаром и желтком, перемешиваем массу до однородного состояния и варим на слабом огне крем до загустения, постоянно мешая. Снимаем с огня и остужаем.

Добавляем в крем сливки и тщательно взбиваем массу до воздушности. Покрываем бисквит кремом.

Печенье ломаем и измельчаем в крошку блендером или скалкой, посыпаем крошкой торт.

Ставим десерт в холодильник на 5 часов.

Второй вкусный тортик (Бонус)

Для приготовления возьмите:

— вода, 125 мл;

— молоко 125;

— соль, щепотка;

— сахар, 1 ст.л;

— масло сливочное, 115;

— мука, 140г;

— яйца, 4 шт.

Для приготовления крема возьмите:

— молоко, 450 мл;

— пудра, 10 г;

— сахар, 120 г;

— яйца, 2 шт;

— ванильный сахар, 1 ч. л;

— мука, 20 г;

— молоко, 50 мл;

— масло сливочное, 50 г;

— сливки, 200мл;

— пудра, 20 г;

— шоколад, 40 г;

— карамельный соус, 20 г.

Смешиваем в кастрюльке воду с молоком, добавляем соль и сахар, масло сливочное и доводим массу до кипения.

Снимаем с огня и всыпаем просеянную муку, вымешиваем сначала венчиком, потом лопаткой. Когда масса начнет отходить от стенок кастрюли, вводим по 1яйцу, хорошо вымешивая тесто после каждого яйца.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, хорошо его разравниваем и приподнимаем тесто к краям формы, чтобы сформировать бортики.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 10 – 15 минут.

Для крема разогреваем молоко и смешиваем его с сахарной пудрой. В отдельной посуду смешиваем сахар с яйцами и ванильным сахаром, перемешиваем до однородности. Всыпаем муку и хорошо смешиваем массу.

Вливаем 50 мл молока, перемешиваем и выливаем массу в молоко, перемешиваем и варим крем до густого состояния. Немного остужаем и добавляем сливочное масло, вымешиваем до однородности. Накрываем крем пленкой и оставляем полностью остужаться.

Взбиваем холодные сливки с пудрой и частями примешиваем к крему.

Выкладываем крем в корж, разравниваем и оставляем полностью остужаться.

Растапливаем шоколад, поливаем торт, потом поливаем карамельным соусом.

Ставим в холодильник на 4 часа.

самый простой рецепт очень вкусного торта

Для всех читателей сегодня Медовик — самый простой рецепт очень вкусного торта. Медовик – это русский народный торт. Ну, правда. Как и торт Наполеон. Я пробовала миллион вариаций, как и вы. Этот мне очень нравится. Я готова назвать его своим. Моя семья его приняла с радостью.

Какой он, идеальный медовик, в нашем понимании? Не приторный. Тесто лёгкое, пузырчатое, как бисквит. Явный медовый аромат. Крем нежный, не слишком тяжёлый, чуть кисловатый. Мне лично требуются кисленькие капсулы клюквы. Моя семья без этого обходится. В медовике, который я описываю, это всё есть.

Рецепт принадлежит Андрею Жданову. Он, правда, был немногословен, когда его писал, но для целеустремленных людей это не помеха. Тесто у меня получилось со второго замеса, а у вас получится с первого, потому что я опишу все, о чем он умолчал.

Напоминаю, что сегодня мы готовим торт медовик и для вас я подготовила самый вкусный рецепт.

Готовить этот торт очень просто. Справится любой начинающий. А опытный кулинар – с закрытыми глазами и не приходя в сознание. Одна печаль: после такого медовика, сделанного своими руками, начинаешь часто задумываться, откуда растут руки и где находится совесть огромного количества поваров кафе и кулинарий. Ну, правда, если так просто сделать вкусно, то зачем мучиться и делать невкусно?

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:

мед – 250 г
сливочное масло – 70 г
сода – 18 г
сок лимона – 30 г
яйцо – 4 шт
мука – 300 г
соль – 1 маленькая щепотка

Для крема:

сливки 33% и выше – 450 г
сахарная пудра – 300 г
жирная деревенская сметана 42% — 200 г
соль – 1 маленькая щепотка

Всего нужно потратить времени: около 1,5 часа

Общее время приготовления: 24 часа (торт должен сутки отстояться в холодильнике).

Как приготовить самый вкусный торт медовик: рецепт с фото

Я делала на пробу половинный объём. Сначала быстро замешала тесто. Тесто потом отстаивается в холодильнике 9 часов, так что лучше это делать вечером. Замешивать удобнее в комбайне – насадка для смешивания теста. Сначала – жидкие ингредиенты: мёд, масло, сок лимона.
Яйца.
Не переставая мешать, всыпала муку и соду. Сода теперь будет вступать в реакцию с лимонным соком и создавать лёгкие пузыри. Но это будет уже в тесте.
Теперь на водяной бане я должна полностью растворить мёд. Водяная баня – это нежное контролируемое нагревание. Заваривать тесто не надо. Надо только прогреть его до полностью однородной массы. Водяную баню делать легко: сначала в кастрюлю наливаю немного воды и довожу до кипения.
Затем тесто наливаю в миску (металлическую или стеклянную), которая садится в кастрюлю, но не проваливается до воды. Пар от кипятка нагревает стенки миски. Я постоянно помешиваю, чтобы яйца в тесте не заварились в клочья омлета. Полученное тягучее, как сам мёд, тесто остужаю и кладу в холодильник под крышкой на 8-9 часов.
Затем достаю тесто из холодильника. Разделяю тесто на нужное мне количество коржей. Сколько вы хотите коржей? Ну, минимум 4. Каждый будущий корж выкладываю на пекарскую бумагу, чуть-чуть присыпанную мукой. Впрочем, я поняла в процессе, что проще было смазать её маслом. Мука не очень-то помогает.
Пальцами, смазанными маслом, растаскиваю лёгкими быстрыми движениями тесто вширь до нужной мне толщины. Учитываю, что тесто в печке вырастет вдвое. Как вы видите, тесто очень нежное, почти жидкое, для работы с ним нужна сноровка. Но у меня получилось с первого раза. Значит, и у вас получится.
Выпекаю на той же пекарской бумаге на противне а разогретой духовке при 200 градусах 3-4 минуты (до румяности). Видите, верхний корж у меня гораздо румянее, чем нижний. Нижний – более правильный.
Вот какой получается нежный воздушный корж. У меня ещё толстоват, по моему вкусу. Я буду стремиться сделать его тоньше.
Крем делать ещё проще.
Просто взбиваю все ингредиенты миксером.
До состояния взбитых сливок. Как только сливки стали держать форму, сразу надо прекращать, а то крем можно перебить, и он пустит воду.
Остывшие коржи надо сложить столбиком и обрезать некрасивые края, чтобы получился ровный круг или что там у вас получится. У меня получился прямоугольник. Я тут показываю на примере одного коржа.
Обрезки оставляю для украшения.
Каждый корж смазываю кремом.
Вплоть до последнего.
Обмазываю остатками крема торт по кругу. Теперь он должен отстояться в холодильнике ещё 6 часов – пропитаться и усесться.
Беру обрезки. Кладу в блендер.
И превращаю их в крошку. И оставляю подсушиваться в мисочке.
Когда торт готов, этой чуть подсохшей крошкой обсыпаю торт по кругу. Украшаю свежими ягодами – лучше всего, клюквой, и даже замороженной.
Красивый получается Медовик. Вот какой получается разрез. У меня – не идеальный, потому что я сначала жмотилась на крем, а потом стала класть слишком много. И коржи толстоваты. Но у меня впереди вся жизнь, чтобы исправить ситуацию. И теперь вы сможете испечь торт медовик, так как у вас есть самый вкусный рецепт.

«Медовик» із трьох коржів із легким кремом: швидкий рецепт від Євгена Клопотенка

«Медовик» – один із найсмачніших тортів, основа якого – медові коржі та крем. Рецептів десерту існує дуже багато і зазвичай класичний торт готується непросто й довго.

Шеф-кухар Євген Клопотенко ділиться рецептом «Медівника», який скадається із трьох коржів та сметанного крему.

Інгредієнти:

Для коржів:

600 г борошна

150 г вершкового масла (+ для змащування форм)

4 ст. л. меду

1,5 ч. л. соди

5 яєць

300 г цукру

1 дрібка солі

Для крему:

500 г сметани 30% жирності

100 г цукрової пудри

80 г волоських горіхів

Покроковий рецепт:

КРОК 1

Підготуйте інгредієнти для приготування найсмачнішого медівника. Увімкніть розігріватися духовку до температури 180 градусів.

КРОК 2

У чаші кухонної машини збийте 5 яєць із 300 г цукру і дрібкою солі в пишну піну. Якщо ви готуєте без кухонної машини, збивайте за допомогою міксера.

КРОК 3

Додайте у чашу 4 ст. л. меду і продовжуйте збивати.

КРОК 4

Далі додайте 600 г борошна та 1,5 ч. л. соди і ретельно вимішайте.

КРОК 5

Розтопіть у сотейнику 150 г вершкового масла та дайте йому трохи остигнути. Влийте тонкою цівкою у тісто та ще раз перемішайте, щоб масло добре всоталося.

КРОК 6

Три роз’ємні форми для запікання діаметром 20-22 см застеліть пергаментом та добре змастіть вершковим маслом. Якщо у вас лише одна форма, готуйте коржі по черзі.

КРОК 7

Розподіліть тісто формами та випікайте в духовці з температурою 180 градусів протягом 20-25 хвилин в залежності від товщини.

КРОК 8

Тим часом збийте сметанний крем. Додайте до 500 г сметани 100 г цукрової пудри та збийте крем у кухонній машині чи за допомогою міксера до загусання.

КРОК 9

Дайте трьом коржам повністю вистигнути. Трохи підріжте зверху, аби коржі були рівними та було зручно викласти їх один на одний.

КРОК 10

За допомогою лопатки змастіть кремом кожен корж, викладіть один на одний та змастіть ще збоку.

КРОК 11

Подрібніть довільно 80 г волоських горіхів та викладіть зверху на торт. Поставте готовий торт у холодильник на 3 години.

Мои 12 лучших рецептов тортов ко дню рождения Joy the Baker

Я знаю, что январь знаменует начало (вернее, перезагрузку) всех наших лучших привычек. К счастью, одной из моих лучших привычек является ТОРТ. Где-то здесь, в январе, я мечтаю обо всех тортах ко дню рождения, которые я хотел бы сделать для друзей, семьи и моего собственного дня рождения. Нет ничего лучше праздничного торта — это право человека, и я полностью вовлечен в ваше празднование торта. За последнее десятилетие мы испекли здесь немало тортов ко дню рождения, но вот коллекция моих самых лучших рецептов тортов ко дню рождения! Торты, которые заставят вас праздновать вместе со свечами, посыпкой и серпантином (о, и, возможно, пиньята тоже!).

Мы предлагаем все: от классического именинного торта до тортов без выпечки и блинчиков. Есть классика, кулинария и кое-что между ними.

Я надеюсь, что вы найдете несколько тортов, чтобы отпраздновать год рождения. Вот как:

• Начнем с классики: мой лучший рецепт желтого торта. Ванильный торт ко дню рождения для всех — это простой, влажный и сложенный классический торт ко дню рождения, приготовленный в двух круглых формах для кекса или противне размером 9 × 13 дюймов. Это сладкое, бархатистое тесто для торта с симпатичной крошкой, пушистой текстурой и большим количеством ванильного экстракта. Мои любимые торты ко дню рождения украшены лучшей глазурью из шоколадного масляного крема , а этот ванильный торт является идеальной основой.

• Где ваниль, пусть будет и шоколад!! Шоколадная версия Шоколадный торт ко дню рождения для всех настолько влажная и декадентская, что это МЕЧТА для любителей шоколада! Шоколадная глазурь также содержит здоровую ложку арахисового масла (которое вы можете полностью пропустить, если хотите), которое снижает сладость и добавляет приятную глубину вкуса и без того сумасшедшему торту.Какой же день рождения без этого шоколадного торта? Может быть, но едва ли.

• Конечно же, я приготовил полнослойный пирог, даже не разогрев духовку! Этот неаполитанский торт ко дню рождения без выпечки состоит из трех разных слоев сладких и эластичных угощений Rice Krispie. Слой шоколада, слой ванили, слой клубники складывают вместе, чтобы получился высокий слоеный торт. Сверху украсьте точками масляного крема и шоколадной стружкой, и это очень счастливый летний день рождения.Вершина списка моих лучших рецептов тортов ко дню рождения!

• Возьмите сковороду и венчик, чтобы сделать это легко. Неаполитанский пирог в горшочках ! Стационарный миксер не требуется! Этот нежный шоколадный торт украшен взбитыми сливками трех разных вкусов: шоколадным, ванильным и клубничным. Ягодный венчик — мой фаворит. По сути, я превратил свое любимое мороженое детства в торт. Приготовьте этот торт с нуля по рецепту, указанному выше, ИЛИ вы можете сделать этот торт как легкую смесь для торта из моей линии с Williams Sonoma.

• Одним из самых больших моих увлечений в качестве пекаря является превращение одной пачки масла в ДВЕНАДЦАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫХ КЕЙКСОВ.

Конечно, я сделал это двумя способами на ваше усмотрение: Ванильные капкейки небольшой партии и Шоколадные капкейки мелкой партии . В шоколадных капкейках есть секретный ингредиент: свекла! В основном эти капкейки салатные. Вот как это работает.

Также необходимы брызги и свечи.

• В списке многих замечательных вещей, которым меня научил Новый Орлеан, есть торт «Доберже» — высокий шестислойный торт, наполненный двумя вкусами пудинга и покрытый двумя вкусами сливочного крема или глазури из сливочного сыра. Лимон и шоколад традиционны для классического доберже, но, поскольку я не могу оставить его в покое, я приготовил Клубнично-фисташковый торт Деде с доберге , чтобы усовершенствовать концепцию в соответствии с моим идеальным сочетанием вкусов.Разговор о впечатляющем праздничном торте! И не беспокойтесь о том, чтобы испечь шесть идеальных коржей. Мы просто выпекаем три слоя и разрезаем каждый пополам. А пудинг приготовлен из магазинного пудинга. Мы успокаиваемся, когда можем это получить.

• Вы найдете Texas Sheet Cake на десертном столе буквально на каждом приеме в семье Wilson по понятным причинам – это тонкий слой помадки для торта, который образуется, когда теплая шоколадная глазурь встречается с теплым шоколадным тортом.Это такие остатки торта, которые мы нерешительно накрываем фольгой, прекрасно понимая, что осталось всего пять минут, чтобы прокрасться обратно в сковороду за кусочком. Также очень важно, и я не могу не подчеркнуть: нож остается в форме для кекса . Скромный, но декадентский, это один из моих любимых рецептов торта ко дню рождения.

• Два беззерновых и безглютеновых варианта на день рождения, декадентские и мечтательные:

Беззерновой шоколадно-малиновый торт Sweet Laurel изготовлен из миндальной муки и кленового сиропа. Мне особенно нравится слой пюре из свежей малины, но вы, безусловно, можете заменить его любым фруктовым пюре или джемом, который вы предпочитаете. Маракуйя? ДА.

Безглютеновый безмолочный шоколадный торт Decadent изготовлен из смеси муки GF и жирного кокосового молока для получения гладкого и насыщенного шоколадного ганаша. Сверху посыпать какао-бобами для дополнительного хруста.

• Итак… вы хотите слоеный пирог, но вы также хотите стопку блинов. Блинный пирог с жареной сливой — вот ответ! Слои маслянистых блинов сочетаются со слегка подслащенными взбитыми сливками из жареной сливы.Конечно, этот торт требует некоторого времени с сковородой с антипригарным покрытием на плите, но нет времени на выпечку в духовке, и этот торт очень просто собрать. Мне особенно нравится мягкий центр и хрустящие края этого торта. Это просто восторг. Смело заменяйте сливы любыми ягодами или косточковыми фруктами!

• Печенье ко дню рождения? Абсолютно да! Используйте электрический миксер, чтобы смешать поджаренную смесь подрумяненного масла с сухими ингредиентами (мукой, пищевой содой и солью) в мягкое тесто для печенья. Добавьте шоколад, конечно. Этот торт с шоколадной крошкой () усеян разноцветной глазурью из масляного крема и украшен радужной посыпкой. Совет профессионала: застелите дно формы для выпечки пергаментной бумагой, чтобы кексы легко выходили из формы после выпекания.

С Днем Рождения тебя и всех, для кого ты печешь именинные торты! Это будет сладкий год. Хо

27 лучших рецептов тортов в мире

Торт — один из самых популярных десертов в мире, и не зря.Благодаря бесконечным комбинациям и вкусным вкусам торты являются основным продуктом каждой вечеринки по случаю дня рождения и праздничной встречи.

Слишком часто мы наслаждаемся кусочком торта только тогда, когда этого требует случай, но вам не нужно ждать особого события, чтобы съесть его.

Если вы хотите удивить своих коллег особым угощением или приготовить что-нибудь на десерт, торт может решить эту задачу.

Лучшее в торте то, что существует бесконечное количество комбинаций, которые можно попробовать, так что любите ли вы арахисовое масло, фрукты или просто без ума от шоколада, рецепт торта идеально подойдет вам и вашим близким.

Вот 28 лучших рецептов тортов, которые вы должны попробовать.

Давайте начнем этот список с одного из самых классических вкусов торта: ванильного. Нет ничего лучше, чем откусить влажный кусочек ванильного торта.

Секретный ингредиент рецепта этого восхитительного торта — экстракт чистой ванили. Этот экстракт делает дополнительный торт сладким.

Если у вас нет ванильного экстракта, вы можете использовать миндальный экстракт и вместо него приготовить торт с миндальным вкусом. Или вы можете выбрать немного кленового сиропа.

Этот рецепт торта идеально подходит для дней рождений и свадеб.

Шоколадный торт — еще один классический рецепт, который обязательно порадует всех членов вашей семьи.

Секретным ингредиентом этого влажного шоколадного торта является ваниль, которую можно найти в списке ингредиентов как основного торта, так и глазури. Ваниль помогает сбалансировать шоколад и создает вкус, похожий на зефир.

В этом рецепте используются полусладкие шоколадные чипсы, но вы можете проявить творческий подход и заменить их темным шоколадом или даже чипсами из белого шоколада.

Иногда просто надоедает делать коробочную смесь для торта. Если это так, то вам понравится этот рецепт белого торта, который полностью сделан с нуля.

Секретный ингредиент этого торта — сметана. Эта сметана делает эту смесь для торта более кремовой.

Если у вас нет жирной сметаны, вы можете заменить ее на простой греческий йогурт.

Это один из самых вкусных рецептов торта, который все будут просить у вас в конце каждого дня рождения или ужина.

Хотите испечь торт на день рождения ребенка, но не можете выбрать между шоколадным и желтым тортом?

С этим рецептом вам не придется выбирать. Как обычный шоколад и ваниль, желтый торт является еще одним классическим продуктом на вечеринках по случаю дня рождения.

Секретный ингредиент рецепта этого торта — пахта комнатной температуры.

Эта пахта с регулируемой температурой помогает сделать тесто более гладким и кремообразным.

Если у вас нет пахты, вы можете заменить ее винным камнем, сметаной или лимонным соком.

Фунтовый пирог очень вкусный, но, к сожалению, не всегда пользуется заслуженной любовью.

Однако, как только вы откусите кусочек этого восхитительного рецепта торта, он станет вашим следующим десертом.

Секретный ингредиент этого вкусного пирога прямо в названии: сливочный сыр.

Сливочный сыр придает этому торту идеальную влажность. Этот рецепт также требует универсальной муки, но замените ее кокосовой или миндальной мукой, если вы ищете более здоровую альтернативу.

Если вы любите традиционный бисквит, то он вам понравится с небольшим кусочком лимона.

Сладкая лимонная глазурь идеально уравновешивает другие ингредиенты. И если говорить об элементах, то секретным ингредиентом этого вкусного летнего лакомства является чайная ложка свежего имбиря.

Во-первых, это совершенно неожиданный ингредиент в этом рецепте, но он добавляет дополнительную сладость и немного специй.

В этом рецепте также требуется ваниль, но вы можете заменить ее кленовым сиропом, если у вас нет ванильного экстракта.

Морковный пирог восхитителен, но мы, наверное, все согласны с тем, что это один из самых недооцененных десертов.

Секретный ингредиент этого влажного десерта — не морковь, а немного несладкого яблочного пюре.

Яблочное пюре, используемое в выпечке, помогает сохранять все влажным и дольше сохраняет ингредиенты.

В этом рецепте также используется молотый имбирь, но вы можете легко заменить его молотой корицей или добавить в рецепт немного мускатного ореха.

Если вы ищете торты для вечеринки по случаю дня рождения супруга/супруги, ознакомьтесь с этим замечательным рецептом слоеного пирога.

Секретный ингредиент этого восхитительного рецепта — чайная ложка растворимого кофе, который усиливает вкус торта, не делая его вкус чашечкой эспрессо.

В этом рецепте также нужна сметана. Однако, если у вас его нет, вы можете легко заменить его на простой греческий йогурт или немного творога или пахты.

Я люблю хороший кусок кабачкового пирога, и я наткнулся на идеальный рецепт. Кроме того, это работает, если вы соблюдаете кето-диету.

Этот кето-дружественный торт содержит кокосовую муку, которая является секретным ингредиентом. Кокосовая мука не только идеально подходит для тех, кто придерживается кето-диеты, но и легко впитывает жидкость.

Это хорошо, потому что помогает все увлажнить. Вы должны добавить жидкость по своему выбору, будь то вода, миндальное молоко или кокосовое молоко.

Если у вас нет кокосовой муки, замените ее миндальной мукой.

Нет ничего лучше сладкого и пышного чизкейка.Этот популярный десерт является фаворитом среди поклонников, и на то есть веская причина.

Если вы хотите попробовать новый рецепт чизкейка, не ищите дальше.

Секретный ингредиент этого пышного чизкейка в нью-йоркском стиле — сметана. Сметана добавляет жирности любому рецепту и помогает сделать все более насыщенным.

Если у вас нет сметаны, вы можете заменить ее на простой греческий йогурт. На наш взгляд, это один из лучших рецептов тортов с нуля.

Когда я думаю о теплых летних месяцах, на ум всегда приходят ароматы малины и лимона.Но если вы жаждете этих сладких летних ароматов этой зимой, вы можете получить их в этом восхитительном рецепте торта.

Секретный ингредиент рецепта этого торта — йогурт, потому что он делает все влажным.

Самое приятное в этом то, что вы можете использовать любой вкус йогурта, который вы предпочитаете.

Тебе нравится ваниль? Добавить это? Малина? Добавьте это. Комбинаций, которые вы можете использовать, нет конца, так что не стесняйтесь менять обычный йогурт на что-нибудь сладкое.

Вы без ума от арахисового масла? Если да, то вам понравится этот вкусный пирог с арахисовым маслом, наполненный маслянистым арахисовым вкусом.

Секретный ингредиент этого блюда кроется в его названии: арахисовое масло! Тем не менее, вам не нужно говорить «нет» этому рецепту, если у вас аллергия на арахис.

Вы можете заменить арахисовое масло на гипоаллергенную альтернативу, такую как подсолнечное или соевое масло.

Независимо от того, с чем вы решите приготовить этот торт, одно можно сказать наверняка: это один из лучших вкусов торта.

Карамельные черепахи — один из ваших любимых видов конфет? Если да, то почему бы не попробовать его в форме торта?

Это один из поистине уникальных рецептов тортов, и секретный ингредиент — домашняя соленая карамель — вот почему.

Соленая карамель добавляет немного аромата. Плюс, кто не любит сладости, соленую карамель?

Хотя в этом рецепте традиционно используются орехи пекан, вы можете заменить их любым орехом, который предпочитаете. Миндаль и грецкие орехи — две отличные альтернативы, которые прекрасно сочетаются с шоколадом и карамелью.

Вы слышали о перевернутом пироге с ананасами, но слышали ли вы когда-нибудь о пироге с ананасовым соком?

Этот тропический торт наполнен сладким и пикантным вкусом.Это благодаря ананасовому соку, который является секретным ингредиентом.

Если у вас нет ананасов или вы не являетесь их большим поклонником, но, как и все остальное в этом рецепте, попробуйте заменить его на сок маракуйи или грейпфрутовый сок.

Эти соки имеют похожий цитрусовый вкус, который заставит вас пожелать оказаться где-нибудь на тропическом острове, понежиться на солнышке.

Если вам нравится удивлять своих коллег дюжиной пончиков в пятницу утром, то почему бы не удивить их глазированным пончиком, прежде чем вы все отправитесь домой на праздники?

Секретным ингредиентом этого уникального торта является мускатный орех с нотками гвоздики.

Если у вас нет мускатного ореха, вы можете легко заменить его другими распространенными специями, такими как душистый перец, приправа для тыквенного пирога или имбирь.

Что бы вы ни использовали, все эти специи идеально подходят для праздничного сезона.

Этот рецепт на вес золота…или миллион долларов. Этот рецепт уникален и сочетает в себе классические вкусы, такие как желтый торт, сливочный сыр и мандарины.

Хотя сложно выбрать только один ингредиент из этого рецепта, секретным ингредиентом должна быть смесь для пудинга быстрого приготовления.

Смесь для пудинга поможет сделать торт более плотным и ароматным. Несмотря на то, что этот рецепт требует мандаринов, вы можете заменить их на апельсины Валенсии или пупок. Или, если вы хотите проявить творческий подход, попробуйте использовать киви в качестве верхнего слоя.

Вы ищете другие способы добавления кокоса в выпечку? Если да, то у нас есть идеальный рецепт для вас.

Секретный ингредиент рецепта этого ароматного торта — несладкое кокосовое молоко.

Подчеркнет натуральный вкус кокоса и сделает все ингредиенты влажными.

Если у вас нет несладкого кокосового молока, вы можете использовать подслащенное кокосовое молоко или немного изменить его, добавив вместо него рисовое молоко, сгущенное молоко или соевое молоко.

В преддверии праздников нет ничего вкуснее тыквенного пирога.

Этот простой рецепт пирога идеально подходит для осени и зимы и сделает всех за вашим обеденным столом счастливыми.

Секретный ингредиент этого рецепта — приправа для тыквенного пирога, которая усиливает вкус тыквенного пюре.

Если у вас нет тыквенного пюре, вы можете заменить его на сладкий картофель или даже тыкву. Это две альтернативы, которые прекрасно сочетаются со специями для тыквенного пирога или даже с корицей.

Если вы ищете хорошие торты для праздничной вечеринки в этом году, обратите внимание на этот вкусный и декадентский пирог с соленой карамелью.

Секретным ингредиентом рецепта этого торта является карамельный соус, который можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно.

Если у вас нет карамельного соуса или ингредиентов для его приготовления, вы можете заменить его шоколадной или ореховой пастой.Он по-прежнему будет иметь прекрасный вкус и станет идеальным блюдом для любой вечеринки.

Красный бархат имеет прекрасный вкус, и мы случайно наткнулись на самый удивительный рецепт, который вы когда-либо пробовали.

Секретный ингредиент этого блюда немного удивителен: дистиллированный белый уксус.

Уксус является необходимым компонентом торта «Красный бархат», поскольку он добавляет кислотности, которая помогает сбалансировать сладкий шоколад.

Если у вас нет дистиллированного белого уксуса, вы можете заменить его лимонным соком или винным камнем.Это тот рецепт, который вы захотите повторить снова и снова.

Случалось ли вам когда-нибудь натыкаться на рецепт, который настолько вкусен, что вы не можете перестать думать о нем даже после окончания трапезы?

Этот рецепт вызовет именно это. Этот рецепт торта полон сладких и кислых лимонов, поэтому неудивительно, что смесь растворимого лимонного пудинга является секретным ингредиентом, который вы не можете игнорировать.

В то время как смесь для пудинга быстрого приготовления делает ваш торт более насыщенным, лимонный ароматизатор хорошо сочетается с лимонным соком.

Этот рецепт требует традиционного желтого торта, но вы можете использовать вместо него ванильный или клубничный торт.

Если вам нравится газировка 7 Up, вам понравится этот уникальный рецепт, в который входит популярный безалкогольный напиток. 7 Up состоит из ароматов лимона и лайма, поэтому лимонный сок — это секретный ингредиент, который нельзя игнорировать.

Обогащает вкус содовой 7 Up, создавая уникальный рецепт торта, который понравится каждому, кто его съест.

Если у вас нет газировки 7 Up, вы можете обменять ее на другую газировку, которая по вкусу похожа на Sprite или даже на Mountain Dew.

Если вы ищете уникальные идеи рецептов тортов, вам не следует упускать из виду это.

Черника — это антиоксидантный суперпродукт, который содержит большое количество питательных веществ для начала дня.

Так почему бы не добавить их в свой следующий рецепт торта? Пирог с черникой, по сути, представляет собой крошку и идеально подходит для холодной ночи за просмотром любимого фильма.

Секретный ингредиент этого блюда — коричневый сахар, который помогает сбалансировать терпкость черники и делает все немного слаще.

Если у вас нет коричневого сахара, вы можете заменить его на какой-нибудь традиционный гранулированный сахар.

Этот рецепт вкусного торта лучше всего подавать теплым с ванильным или сливочно-ореховым мороженым в холодном виде.

Булочка с корицей в форме торта… что может быть лучше? Мы все любим теплую, липкую середину булочки с корицей, и с этим рецептом вы получите все лучшие части булочки в 100% случаев.

Секретный ингредиент — молотая корица, которую можно заменить на душистый перец или мускатный орех.

Этот заменитель слегка изменит профиль вкуса, но останется прекрасным вкусом. Если вы ищете лучшие рецепты тортов, не пропустите этот.

Банановый торт с великолепным вкусом и настолько простым в приготовлении, что вы подумаете, что это волшебство.

Секретным ингредиентом этого блюда является банановое пюре, которое придает торту не только более натуральный вкус, но и текстуру.

Если вы используете свежие бананы, убедитесь, что они почти коричневого цвета для лучшей консистенции.

При выпечке чем спелее банан, тем лучше. Если у вас нет свежих бананов, которые вы могли бы использовать, не расстраивайтесь. Вы можете легко заменить их экстрактом банана.

Кто-нибудь в вашей семье любит стаканчики Риз с арахисовым маслом? Если да, то они сойдут с ума от этого уникального и ароматного рецепта пирога с поке.

Пирожные с поке полностью оправдывают свое название и имеют множество отверстий на поверхности, через которые просачивается соус.

Секретным ингредиентом рецепта этого торта, конечно же, является арахисовое масло.Хотя этот рецепт требует смеси для шоколадного кекса, вы можете поэкспериментировать и заменить ее смесью для ванильного или белого кекса.

Можно даже поэкспериментировать с немецким шоколадным тортом.

Торт с апельсиновым кремом невероятно сладкий и идеально подходит для детского дня рождения.

Апельсиновый вкус раскрывается и заставляет вас чувствовать, что вы пьете апельсиновую газировку, но в форме вкусного торта.

Секретным ингредиентом этого блюда является апельсиновый сок, который подчеркивает цитрусовый вкус.

Если вы используете свежий апельсиновый сок, убедитесь, что в нем нет мякоти. Если у вас нет апельсинового сока, вы можете использовать апельсиновый экстракт, уксус или даже Grand Marnier.