Рецепты закусок с фото — праздничные рецепты закусок



В этом разделе представлены простые и оригинальные рецепты закусок для дома, пикника, застолья, фуршета.
Закуски – тип блюд, которые подаются на стол перед основными блюдами. Могут служить и отдельным перекусом. Закуски к столу часто сопровождают прием небольшого количества спиртного для аппетита. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Рецептов легких и вкусных закусок множество – от простых до самых изысканных кушаний.
Закуски делят на холодные и горячие. К холодным закускам относятся рыбные и мясные деликатесы, закусочные салаты, канапе и тарталетки, сырые и маринованные овощи. Выбор рецептов холодных закусок так велик, что невозможно хотя бы перечистить все возможные категории.
К сожалению, сегодня к столу редко предлагают горячие закуски: различные суфле и гратены, крокеты и пирожки. Обратите внимание на рецепты этих горячих закусок с фото в нашей коллекции и приготовьте их.

В том или ином виде холодные и горячие закуски присутствуют во всех кулинарных традициях: итальянские антипасти, испанские тапас, французские антре. В европейской кулинарии существует такое понятие, как русская закуска: ассорти холодных и горячих блюд, подаваемых с водкой перед обедом или ужином.
В зависимости от ситуации, подают одну или несколько закусок. Даже к обеду или ужину в будний день хорошо бы подать какую-то простую закуску: канапе со шпротами или рольмопс, мясную нарезку или соленья.
Особой популярностью пользуются праздничные закуски. Обдумывая список закусок для праздничного стола, постарайтесь, чтобы закуски были разнообразными, но при этом хорошо сочетались с основным блюдом. Помните, что приготовление канапе, пирожков и порционных закусок потребует от вас гораздо больше времени и внимания, чем создание террина или пирога. Постарайтесь также учесть вкусы всех участников трапезы, возможно, среди них есть вегетарианцы или люди, соблюдающие пост.
По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты холодных закусок с фото помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Популярные ингредиенты для закусок

Вкусная еда объединяет, поэтому нет ничего приятнее совместного перекуса в кругу семьи. Но поскольку речь идёт о закусках, учитывайте нюансы:

• лёгкие блюда не оставят тяжести в животе, зато оставят место для главного угощения и десерта;

• кулинарные традиции разных стран – яркий акцент для вечеринки;

• важен не только вкус, но и внешнее оформление.

Учесть всё необходимое и порадовать близких помогут пошаговые рецепты. В основе блюд мы используем яркие и полезные овощи: их можно подать в виде канапе, завернуть в тортилью или приготовить из них жюльен. Грибы придадут блюдам лесной аромат, орехи – приятное послевкусие, а маслины – средиземноморский колорит. С овощной закуской вы легко угодите тем, кто следит за фигурой. Мясоеды и любители морской пищи тоже найдут угощения по душе. Изюминкой деликатесов станут разные соусы: заправка в индийском стиле, крем из шпината, жгучий табаско, изысканный дип.

Рецепты закусок для праздника или просто так

Салатам все застолья покорны! Яркая закуска по-грузински отнимет 10 минут вашего времени, а тартар из свеклы и вяленых томатов удобно сервировать с помощью форм для десерта.
Шампиньоны с фасолью в виде паштета отличаются нежной текстурой. Подайте паштет на завтрак – он готовится за считанные минуты. Тако с овощами по-мексикански подойдёт для вечеринки с друзьями, а кокосовые дим-сам и итальянская брускетта удивят гостей.
Мы покажем, как бутерброд становится шедевром кулинарного искусства, если к нему добавить сыр, оливки, приправить его травами, а багет запечь до хрустящей корочки. Обычный тост с гуакамоле готовится всего 8 минут — это отличный вариант вкусного и полезного завтрака.
Пробуйте новое, экспериментируйте – с пошаговыми инструкциями вам по плечу любые угощения!

Закуски — Рецепты закусок

Часто нам хочется что-нибудь «перехватить» между обедом и ужином, и в этом деле нам лучше всего помогают рецепты закусок. Так же, как и салаты, они традиционно открывают праздничные застолья перед подачей главных горячих блюд. Закусками считаются миниатюрные порционные блюда, варианты, которые можно брать с собой, удобные фуршетные канапе, бутерброды, корзинки, рулеты, которые не пачкают руки.

Всевозможные виды перекусов есть в каждой кухне мира. Порционные мини-блюда готовят из овощей и фруктов, рыбы, мяса, хлеба, всевозможных сочетаний соусов и специй. На сайте Food Nice мы собрали самые оригинальные рецепты быстрых закусок и сложных фуршетных изысков с точным описанием каждого шага для их приготовления.

Творческие шедевры, любимые сочетания вкуса и повседневные варианты

Выбирая рецепт приготовления закусок, ориентируйтесь на его сложность и цели приготовления. Для торжественных событий и званых ужинов мы предлагаем изумительные рецепты закусок с необычной подачей, сложным оформлением и восхитительным вкусом.
Для каждодневной «подпитки» на сайте Food Nice вы отыщите для себя такие закуски на скорую руку, как бутерброды, бургеры, сэндвичи и легкие комбинации из лаваша.

Для тех, кто любит привычные сочетания продуктов в новом неординарном исполнении, мы предлагаем вкусные рулетики, колбаски, конвертики и корзинки, которые готовятся из привычных овощей, морепродуктов и прочих ингредиентов. У нас вы найдете новые диетические рецепты закусок и старые, проверенные опытом многих поколений записки из потертых поварских книг прошлых веков. Каждый рецепт приготовления закусок сопровождается детальными фотографиями.

Мы вам поможем готовить вкусно и быстро

Выбирая, что приготовить на домашний стол, хозяйки и начинающие кулинары зачастую ищут рецепты быстрых закусок из доступных, недорогих продуктов. Мы заботимся о том, чтобы наш сайт больших затей на маленькой кухне Food Nice был интересен не только «новичкам», но и опытным поварам. У нас собраны самые популярные и необычные закуски различных уровней сложности, начиная от простых бутербродов и заканчивая технологией изготовления шпротов в домашних условиях.

Каждый рецепт приготовления закусок сопровождается детальным разъяснением с советами и замечаниями, а яркие авторские фотографии помогут вам еще быстрее разобраться, в каком порядке сочетать ингредиенты. С нами вы сможете кушать очень просто и в то же время интересно!

простые рецепты вкусных закусок на стол для гостей с фото

Закуски подаются перед основным блюдом. Благодаря эффектной подаче они стимулируют аппетит и являются отличным угощением при приеме аперитива. На портале FoodMood.ru вы найдете вкусные рецепты, которые помогут порадовать домашних или позволят вам стать для ваших гостей радушной хозяйкой.

Какие варианты вы найдете на нашем сайте?

На портале представлены только проверенные рецепты закусок. Для удобства они расположены по рубрикам.

Так, в коллекции «Просто и вкусно» вы найдете лучшие варианты, которые можно приготовить легко и быстро. Как правило, для этого вам не придется стоять долго у плиты. Время приготовления каждого блюда составляет не более получаса. Убедитесь в этом сами и удивите ваших близких вкусными вафлями из цветной капусты с беконом, легкими брускеттами с хамоном и ягодами или глазированной куриной грудкой.

В рубрике «Путь к его сердцу» представлены оригинальные рецепты, которыми вы сможете порадовать любимого мужчину. Сытные итальянские «Аранчини» с рисом и мясом — традиционное блюдо сицилийской кухни. Чтобы приготовить их на скорую руку, воспользуйтесь рецептом с фото. Следуйте каждому простому шагу, и вы получите нужный результат.

Если вы не употребляйте в пищу продукты животного происхождения, попробуйте приготовить рецепты закусок из серии «Вегетарианское». Избежать ошибок поможет строгое следование описаниям автора. Уверяем, хумус с печеной свеклой или с манго и карри раскроется с самой приятной и неожиданной стороны.

Поклонникам здорового образа жизни стоит присмотреться к закускам по принципам правильного питания. Например, запеченные помидоры с сыром богаты белком. Их можно съесть в любой прием пищи и не испытывать угрызений совести по поводу стройности фигуры.

Как пользоваться рецептами закусок?

Для удобства пользователей каждый материал содержит следующее:

• полный список компонентов;
• инструкцию;
• время приготовления;
• результат;
• имя автора.

В каждой карточке интересующей закуски вы увидите время, которое вам потребуется провести на кухне. Например, фаршированные мини-перчики можно приготовить на скорую руку — всего за полчаса, а ароматные, хрустящие гриссини потребуют 30–60 минут вашего свободного времени.

Уверяем вас: приготовление пищи — это творческий и увлекательный процесс. Убедитесь в этом сами. Для этого просто выберете подходящий вариант на портале FoodMood.ru и отправляйтесь творить на свою кухню. Приятного аппетита!

Закуски — рецепты от ТМ Шостка

Закуски из сыра могут быть не только вкусными, но и оригинальными. Жареный сыр в панировке &m…	Торт, который никого не оставит равнодушным! Это прекрасная закуска, которая подойдет для люб…	Приготовить вкусную и не очень простую закуску — это вызов кулинарной фантазии. С плавл…	Это простое и интересное блюдо прекрасно подходит для завтрака, или на десерт. И будьте увере…
Скумбрия — вкусная и полезная рыба. А сырно-овощная заправка делает ее питательной. Поэ…	Замечательная закуска на каждый день или для праздничного события. Нежное сырное тесто удачно…	Тарталетки с сыром и семгой — простые в приготовлении и очень вкусные холодные закуски….	Если вы готовитесь принимать гостей или решили побаловать своих близких чем-то вкусным, вам н…
Когда нужно быстро приготовить вкусную и интересную закуску, лаваш с начинкой — это име…	Блины обожают все — тоненькие, румяные, с разнообразными начинками. Эти легкие закуски …	Вкусные закуски — особая категория блюд, которые обязательно должна уметь готовить кажд…	Фаршированные баклажаны — легкая и вкусная овощная закуска, которая будет уместной в лю…
В сезон свежих овощей каждая хозяйка ищет вкусные рецепты с помидорами. Фаршированные помидор…	Настоящая хозяйка знает, что блюда из грибов — вкусные, сытные и доступные. Предлагаем …	Вкусные рецепты закусок должны быть под рукой у каждой хозяйки. Например, паштет из куриной п…	Горячие закуски с плавленым сыром прекрасно подходят для питательного и вкусного завтрака. Мы…
Блюда из кабачков — легкие и питательные. Рецепты из кабачков отличаются простотой приг…	Ищете вкусные рецепты закусок к праздничному столу? Тогда эта закуска с селедкой — идеа…	Как приготовить грибы так, чтобы их замечательный вкус запомнился вам надолго? Очень просто &…

Рецепты закусок — уникальные рецепты зарубежной кухни

 Закуски — блюда, которые начинают застолье. Их готовят с большим количеством острых пряностей, могут использовать соления и копчености. Закуски имеют задачу не насытить человека, а возбудить у него аппетит, за что в некоторых кухнях получили название «аппетайзер». Подаются они обычно со спиртными напитками. Если закуски используют для небольшого перекуса, их задачей будет именно утоление чувства голода.

В кухнях народов мира рецепты закусок предлагают использовать для приготовления разнообразные продукты: мясо, рыбу, сыр, грибы, овощи. Интересные вкусовые комбинации дают смешанные варианты. Можно для приготовления закусок выбрать фрукты, которые интересно сочетаются с мясом, например, инжир в беконе. 

 Закуски на праздничный стол: дайте простор своей фантазии

 Наиболее интересными являются праздничные закуски, которые не только вкусны, но и красивы: изысканная нарезка или шикарная бускета. Хотите удивить гостей — предложите к аперитиву горячие и холодные оригинально оформленные блюда. Как приготовить необычные вкусные закуски, вы узнаете в нашей подборке уникальных рецептов.

 Горячие закуски

 Горячие закуски представлены не во всех кухнях. Отличает их предварительная термическая обработка, чаще всего выпечка, жарка или запекание. Кроме русской, такие блюда широко представлены во всех кухнях мира. Много интересных рецептов предлагает Восток, особенно Китай. В этой кухне используются продукты, которые у нас обычно не используются. Предложите своим гостям утиные яйца сунхуа фри с луком и чесноком или подливой. Для тех, кто предпочитает традиционные рецепты, рекомендуем зажаренное или запеченное мясо, рыбу или овощи, которые подаются порционно с обязательными соусами. Такие блюда представлены во многих кухнях и не подведут ни одну хозяйку.

 Холодные закуски

 Самые популярные в этой категории блюд — холодные закуски. Они могут быть предложены к спиртным напиткам или выступить в качестве самостоятельного угощения. Нарезка колбасы, ветчины, сыра не требует термической обработки, за что любима многими хозяйками. 

 Закуска, заслуживающая внимания предусматривает предварительное приготовление: варку или выпечку, но подается холодной. Например, среди рецептов французской кухни стоит обратить внимание на профитроли с семгой или форелью. Можно также подать простые закуски, например отварное мясо с необычными соусами, которые являются изюминкой этих блюд. 

 В последнее время хозяйки проявляют интерес к закускам для фуршетов. Они относятся к холодным блюдам и подаются миниатюрными порциями, что облегчает общение приглашенных гостей.

 В вашем доме скоро соберутся гости — удивите их оригинальными закусками, популярными в различных странах. Мы поможем вам интересными рецептами, подробными рекомендациями и пошаговыми фотографиями. С нами ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству.

Читать полностью

Рецепты закусок для пикника

Лето — пора пикников и загородных поездок, шашлыков и просто прогулок на природе. Свежий воздух вызывает аппетит. Поэтому идеально взять с собой закуски. Предлагаем 3 рецепта простых закусок, приготовить которые не составит труда.

Тебе понадобится:

• Твердый сыр — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 30 г
• Масло — 70 мл

Как приготовить:

• Сыр натри на мелкой терке.
• Смешай с яйцом и мукой.
• Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь палочки до золотистой корочки.

Рулет с ветчиной и сыром

Тебе понадобится:

• Слоеное тесто — 200 г
• Ветчина — 200 г
• Сыр — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Цукини — 2 шт.
• Кунжут — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу

Как приготовить:

• Цукини нарежь кружочками и обжарь на сковороде-гриль. Посоли.
• Тесто раскатай в прямоугольник. Сделай горизонтальные надрезы с 2 сторон на небольшом расстоянии друг от друга.
• Посередине выложи цукини, сверху ветчину и посыпь тертым сыром.
• Закрой начинку полосками теста внахлест.
• Смажь рулет взбитым яйцом и посыпь кунжутом.
• Выпекай около 25 мин. в духовке при 180 С.

Овощная закуска в лаваше

Тебе понадобится:

• Лаваш — 1 упаковка
• Огурцы — 2-3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Листовой салат — по вкусу
• Укроп — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Как приготовить:

• Приготовь салат из зелени и овощей. Посоли.
• Лаваш смажь майонезом с чесноком, пропущенным через пресс.
• Выложи салат на лаваш. Сверни в рулет.
• Можно порезать на порционные кусочки или приготовить каждому отельную закуску.
• Прелесть этого рецепта в том, что завернуть в лаваш можно все что угодно: от тунца до мяса, приготовленного на мангале. На эту тему мы фантазировали в этой статье.

Рецепты закусок

Архив для категории ‘Рецепты закусок’

Гренки

Есть два вида гренок: тосты – подсушенный хлеб, подаваемый к супам или как закуска с сыром или чесноком, и французские гренки – обжаренный хлеб с яйцом и молоком.

Гренки

Состав: 2 яйца, 4 ст. ложки молока, 5 ломтиков белого хлеба. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.3/5 (117 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +45 (from 63 votes)

Tags: белый хлеб, молоко, яйца
Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Рецепты бутербродов, Рецепты для студентов | Комментариев: 3 »

Сугудай (солёная рыба)

Сугудай или как еще называют Сагудай – это холодная закуска, приготовляемая из свежей рыбы жирных сортов. Можно взять и замороженную. Рецепт появился на Крайнем Севере России (г. Норильск), где сугудай готовят из местных рыб: чир, муксун, сиг, валёк. Однако, хорошо подходят лосось, форель, терпуг, сёмга, скумбрия. Традиционно рыбу чистят, потрошат, нарезают на порционные куски и укладывают слоями с луком, солью и специями (лавровый лист, черный перец). Потом заливают растительным маслом с уксусом (для быстрого приготовления) и ставят под пресс в холодильник на 6-8 часов (или на 2 часа если добавлен уксус). Мы стали готовить сугудай немного иначе.

Сугудай

Состав: филе лосося весом 1,5 кг, 2 луковицы, лавровый лист, черный перец, соль, 6-8 ст. ложек растительного масла, 3-4 ч. ложки уксуса, половины головки чеснока, приправа для рыбы без лимона. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.1/5 (47 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +5 (from 27 votes)

Tags: лосось
Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Национальная кухня, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Рецепты закусок, Рецепты рыбных блюд | Комментариев: 7 »

Чизбургер по-домашнему

Чизбургер по-домашнему

Состав: булочки для бургеров с кунжутом, кетчуп, горчица, котлета, ломтик сыра, ломтики маринованного огуреца (пикули), ломтик красного лука, ломтик помидора, лист салата.

Булочку для бургеров разрежьте пополам и немного подсушите на сковороде с обеих сторон. На одну половинку намажте немного кетчупа и горчицы, далее положите горячую котлету, затем ломтик сыра, маринованый огучик,лист салата, ломтик красного лука, ломтик помидора. Сверху накройте второй половинкой булочки с кунжутом.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.6/5 (51 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +33 (from 41 votes)

Tags: булочка для бургеров, горчица, кетчуп, красный лук, кунжут, маринованный огурец, помидор, салат, сыр
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Национальная кухня, Рецепты бутербродов | 1 комментарий »

Крабсбургер

Крабсбургер – бургер, подаваемый в “Красти Краб“. Рецепт навеян мультсериалом “Губка Боб квадратные штаны“. Предлагаю такую вариацию.

Крабсбургер

Состав: 150 гр. крабовых палочек, 1 яйцо, соль, мука, 2 ст. ложки молока, панировочные сухари (в нашем случае крекера), 6 кусочков белого хлеба, 1 маринованый огурец, 0,5 красного лука, 3 листа салата, 0,5 помидора, 3 ломтика сыра, кетчуп, горчица, семена кунжута. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.4/5 (71 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +25 (from 35 votes)

Tags: белый хлеб, горчица, кетчуп, крабовые палочки, красный лук, кунжут, маринованные огурцы, молоко, мука, помидоры, салат, сухари, сыр, яйца
Написано в рубрике Новые рецепты, Рецепты бутербродов, Рецепты морепродуктов | Комментариев: 21 »

Коктейль из крабов

Коктейль из крабов

Состав: 500гр. очищенных крабов, 100 гр. томатного сока, 200 гр. белого сухого вина, 50 гр. оливкового масла, 1 измельченный стручок чили, зеленый лук, 50 гр. миндаля, 1 авокадо, 10 оливок, соль. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.0/5 (14 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Tags: авокадо, белое вино, зеленый лук, миндаль, мясо краба, оливки, оливкового масло, перец чили, томатный сок
Написано в рубрике Оригинальные рецепты, Рецепты закусок, Рецепты морепродуктов, Рецепты салатов | Комментарии выключены

Креветки в лимонных корзиночках

 

Состав: 4 лимона, 200 гр. мякоти креветок, 50 гр. сливочного масла, 1 ст. ложка белого винного уксуса, 1 желток, 2 ст. ложки лимонного сока.

Лимоны разрежьте пополам и удалите сердцевину – получатся корзиночки. Смешайте уксус со ст. ложкой воды и прокипятите. Затем добавьте желток и 1 ст. ложку воды и взбейте, прогревая на водяной бане. Когда соус начнет густеть, добавьте в него небольшими порциями масло. Креветки положите в кипящую воду и поварите 3 минуты. Затем охладите их и перемешайте вместе с соусом. Полейте лимонным соком и разложите по корзиночкам. При подаче украсьте оливками.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.4/5 (20 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +2 (from 2 votes)

Tags: креветки, лимон
Написано в рубрике Рецепты закусок, Рецепты морепродуктов | Комментариев: 18 »

Креветки в лодочках

 

Состав: 24 креветки, 2 ст. ложки растительного масла, 6  помидоров, авокадо, 80 гр. плавленого сливочного сыра, лимон, черный перц.

Креветки очистите, посолите, полейте соком половины лимона и выдержите на холоде 30 минут. помидоры очистите от плодоножки и разрежьте на 4 части. Удалите семена и перегородки (получатся лодочки).  Измельчите авокадо, добавьте сыр, перец, тертую цедру и сок второй половинки лимона и взбейте до однородной массы. Обжарьте креветки 1-2 минуты. В помидорные лодочки положите соус, сверху положите по креветке, посыпьте оставшейся цедрой и украсьте зеленью.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.5/5 (30 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +4 (from 6 votes)

Tags: авокадо, креветки, помидоры, сыр плавленый
Написано в рубрике Оригинальные рецепты, Рецепты закусок, Рецепты морепродуктов | Комментариев: 8 »

Яйца фаршированный креветками с авокадо

 

Состав: 1 авокадо, 6 вареных в крутую яиц, луковица репчатого лука, 1 сладкий зеленый перец, 130 гр. вареных очищенный креветок, 3 помидора, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка винного уксуса, 1 ст. ложка рубленной кинзы, щепотка кайенского перца, соль.

Яйца разрежьте пополам. Авокадо очистите и выньте косточку. Мяколь авокадо и яичные желтки взбейте в блендере до получения однородной массы. Добавьте мелко нарубленные лук, сладкий перец и часть креветок, лимонный сок, уксус, соль и кайенский перец и все перемешайте. Наполните яйца полученным фаршем и украсьте креветками. Перед подачей уложите фаршированный яйца на листья салата и украсьте дольками помидоров и кинзой.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.1/5 (22 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Tags: авокадо, кинза, креветки, помидоры, сладкий перец, яйца
Написано в рубрике Оригинальные рецепты, Праздничные рецепты, Рецепты закусок, Рецепты морепродуктов | Комментариев: 11 »

Канапе с креветками

 

Состав: 6 ломтиков белого батона, 200 гр. вареных креветок, 2 ст. ложки мягкого плавленого сыра, 1 ст. ложка соуса чили, 1 ст. ложка тертого маринованного хрена, красный молотый перец.

Часть креветок (примерно 24 штучки) очистите и оставьте для украшения.  Остальные креветки измельчите, перемешайте с соусом чили и хреном и поперчите. Ожарьте ломтики батона, намажьте на них смесь из креветок и разрежьте каждый на 4 ломтика. Готовые канапе украсьте креветками, листиками зелени и каперсами.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.1/5 (28 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +4 (from 16 votes)

Tags: белый хлеб, креветки
Написано в рубрике Оригинальные рецепты, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Рецепты бутербродов, Рецепты морепродуктов | Комментариев: 14 »

Икра из сельди

Состав: 100 гр. и 1 ст. ложка растительного масла, 4 ст. ложки манной крупы, 1 ст. ложка пропущенной через мясорубку сельди, 1 морковь, 1 ч. ложка уксуса или лимонного сока, 2 ст. ложки очень мелко нарезанного зеленого лука, 1,5 стакана воды, соль.

Вскипятите воду с 1 ст. ложкой растительного масла и щепоткой соли. Медленно помешивая, всыпьте в воду манную крупу и перемешивать, пока не загустеет. Остудите и разотрите с селедочным фаршем, добавляя постепенно 100 гр. растительного масла, измельченную вареную морковь и уксус. В готовую селедочную икру всыпьте зеленый лук и украсьте веточками зелени.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.8/5 (19 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Tags: зеленый лук, манная крупа, морковь, селедка
Написано в рубрике Рецепты закусок, Рецепты рыбных блюд | Комментарии выключены

Лучшие закуски для фритюрницы — 40+ рецептов

Воздушная фритюрница отлично подходит для приготовления хрустящих закусок размером с укус! Вы можете приготовить закуски для просмотра футбола или просто для веселого семейного ужина. В этой коллекции из 40+ закусок для фритюрницы найдется что-то для всех, независимо от того, ищете ли вы кето, безглютеновые, палео или просто вкусные закуски.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Самое лучшее в фритюрнице — это то, что она позволяет придать жареной еде меньше масла, а значит, меньше калорий.И это особенно важно при приготовлении закусок, ведь многие из самых вкусных закусок жарятся.

С помощью фритюрницы можно приготовить классические закуски, такие как куриные крылышки и фрикадельки, а также более полезные для здоровья блюда, такие как хрустящая цветная капуста и чипсы из кабачков. И поскольку эти закуски не жареные во фритюре, они лучше для вас.

Закуски не только для вечеринок

Мы склонны думать о вечеринках, когда думаем о закусках, но они хороши в любое время.Однажды вечером приготовьте 3 или 4 закуски для фритюрницы и несколько соусов для макания на ужин, и ваша семья подумает, что это блестящая идея!

Прямо сейчас идет плей-офф по футболу, так что это идеальное время, чтобы приготовить закуски, пока вы наслаждаетесь игрой, даже если вы не проводите вечеринку.

Как подавать закуски во фритюрнице

Лучший способ подать эти закуски для фритюрницы — это поставить несколько сервировочных тарелок с выбором закусок, которые можно легко взять и унести.Подавать много закусок означает меньше посуды, которую нужно убирать, что всегда является преимуществом.

Основное эмпирическое правило — есть 3-4 разных вида закусок на 8-10 человек. Я предпочитаю включать в закуски хотя бы один полужирный выбор, даже если это просто морковные и сельдерейные палочки.

Наряду с закусками, вы можете выбрать различные соусы в коллекции красивых мисок! Вот некоторые из моих любимых соусов для макания:

Кроме того, в некоторые закуски есть приправы, которые просто необходимо добавить, если вы их подаете! Если вы делаете куриные крылышки, вам понадобится заправка для сыра с голубой плесенью.А цветущий лук должен быть под соусом из цветущего лука!

Вы можете найти мою коллекцию Best 40+ закусок для фритюрницы здесь. В качестве бонуса я добавил рецепт одной из самых вкусных и культовых закусок, Куриные крылышки для фритюрницы ! См. Список закусок ниже или сразу переходите к рецепту куриного крылышка.

Картофель, запеченный на воздухе во фритюрнице

Приготовьте вкусный дважды запеченный картофель для вашей следующей встречи! Сливочный картофель с сыром, беконом и чесноком — вкусное блюдо, которое можно приготовить в фритюрнице за 15 минут.

Продолжить чтение

Цветущий лук в фритюрнице

Эта классическая закуска удивит ваших гостей и родных! Цветущий лук сделать дома проще, чем вы думаете!

Продолжить чтение

Рецепт равиоли во фритюрнице

Эти легко прожаренные равиоли идеально подходят для макания! Из замороженных равиоли панировочные и жареные на воздухе получаются вкусные поджаренные равиоли.

Продолжить чтение

Яичные рулетики домашнего приготовления

Сделать хрустящие рулеты из яиц в домашних условиях легко с помощью фритюрницы. Сделайте простую подачу и скатайте яичные булочки для следующей вечеринки.

Продолжить чтение

Картофель фри из сладкого картофеля во фритюрнице

Превратите сладкий картофель в восхитительный гарнир с помощью этого простого рецепта.Измените приправу, чтобы использовать свои любимые специи.

Продолжить чтение

Яичные рулеты Юго-Запад для фритюрницы

Эти яичные роллы наполнены ароматом, вдохновленным юго-западом, с курицей, фасолью, кукурузой и сыром в начинке. Этот ресторанный подражатель закуски придется по душе всей семье.

Продолжить чтение

Жареные зеленые помидоры во фритюрнице

В этом классическом любимом южном ресторане зеленые помидоры нарезают ломтиками, посыпают мукой и панировывают в панировке, что делает их вкусной закуской.Добавьте пикантного майонеза и наслаждайтесь.

Продолжить чтение

Чипсы из кабачков для фритюрницы

Для этого восхитительного гарнира полезные цуккини нарезаны, панированы и обжарены на воздухе. Хрустящие ломтики кабачков значительно отличаются от традиционных чипсов.

Продолжить чтение

Закуски для макарон и сыра во фритюрнице

Возьмите скучные макароны с сыром и сделайте из них закуску! Дополнительные сыр, брокколи, яйцо и бекон делают эту вкусную и неотразимую закуску.

Продолжить чтение

Фрикадельки для фритюрницы

Быстрое и легкое приготовление фрикаделек для идеальной закуски с высоким содержанием белка. Окуните их в свой любимый соус, чтобы получить вкусную закуску для вечеринки.

Продолжить чтение

Tater Tots для фритюрницы

Хрустящие и вкусные картофельные лепешки станут легкой закуской, когда вы спешите!

Продолжить чтение

Шашлык Tater Tot с загрузкой из фритюрницы

Эта веселая закуска превращает простые картофельные лепешки в восхитительное угощение.Положите картофелины на шпажки и посыпьте сыром и беконом.

Продолжить чтение

Фритюрница с тофу

Маленькие кубики тофу покрывают и обжаривают на воздухе, чтобы получилась хрустящая закуска размером с укус.

Продолжить чтение

Креветки во фритюрнице

Креветки — отличная закуска, потому что они быстро готовятся и вкусны как в холодном, так и в горячем виде.Приготовьте немного для вечеринки в день следующего футбольного матча!

Продолжить чтение

Куриные яичные рулетики с баффало для фритюрницы

Смешайте яичные рулетики с пряными куриными крылышками для этих яичных рулетов из курицы Буффало. Вы получите лучшее от обеих закусок в одной компактной упаковке!

Получить рецепт

Жареные соленые огурцы во фритюрнице

Фото: всегда вкусно.com

Хрустящие, хрустящие, острые, острые, соленые — эти жареные на воздухе соленые огурцы — все, что вы хотите в закуске.

Продолжить чтение

Крабовые торты в воздушной фритюрнице

Фото: www.everydayfamilycooking.com

Крабовые пироги во фритюрнице — одна из лучших закусок для фритюрницы! Они сделаны из простых ингредиентов и даже подходят для замораживания!

Продолжить чтение

Фаршированные грибы во фритюрнице

Фото: www.simplehappenings.com

Эти вкусные фаршированные грибы наполнены сливочным сыром, сметаной и чесноком и посыпаны еще большим количеством сыра для вкусной закуски.

Продолжить чтение

Попперс для сладкого перца во фритюрнице

Фото: www.ketocookingwins.com

Пропустите жаркий жар, но не вкус, с этими удивительными и легкими сладкими перчинками! Это отличный выбор закуски для кето-диеты.

Продолжить чтение

Свиньи в воздушной фритюрнице в одеяле

Фото: cookathomemom.com

Эти простые свиньи для фритюрницы в одеяле — самая вкусная закуска или перекус на дичь. Они состоят всего из четырех ингредиентов и готовятся всего за шесть минут, поэтому их легко приготовить, и они всегда нравятся публике!

Продолжить чтение

Крылья Буйвола из цветной капусты

Фото: это здоровая кухня.com

Хрустящие, пряные и невероятно вкусные крылышки из цветной капусты Буффало! Идеально подходит для выбора здоровой закуски.

Продолжить чтение

Фритюрница Punjabi Samosa

Фото: thebellyrulesthemind.net

Самса для фритюрницы, абсолютный фаворит всей семьи, легко приготовить дома.Эти хрустящие кармашки из теста начинены картофелем и горошком и обжарены на воздухе, чтобы придать им более здоровый вид. Из них можно приготовить прекрасную закуску, гарнир или фуршет для вашей следующей вечеринки.

Продолжить чтение

Самоса Роллы

Фото: shwetainthekitchen.com

Роллы Самоса — это веганские жареные на воздухе закуски или закуски, которые удовлетворят все ваши пристрастия к самсе с гораздо меньшими усилиями !!

Продолжить чтение

Крем-сыр с ананасом для фритюрницы Wontons

Фото: www.justlowcal.com

Вонтоны с крем-сыром и ананасом для фритюрницы станут идеальной закуской. Низкокалорийные и с высоким вкусом, они станут хитом на любом мероприятии.

Продолжить чтение

Фритюрница для нута

Фото: thedecoratedcookie.com

Хрустящий нут, обжаренный на воздухе, — идеальная закуска! Их легко приготовить, и они вызывают привыкание!

Продолжить чтение

Луковые кольца для фритюрницы

Фото: домашнее сладкое.com

Самодельные луковые кольца очень хороши, особенно когда вы готовите их во фритюрнице. Меньше масла не значит меньше хрустящей корочки.

Продолжить чтение

Фритюрница Okra

Фото: savoryspin.com

Хрустящая пряная бамия для воздушной фритюрницы, покрытая восхитительно приправленными пряностями яичным мытьем и панировкой панко, восхитительна, чтобы ее можно было перекусить или отведать в качестве гарнира к следующему семейному обеду.

Продолжить чтение

Фритюрница с пятью сырами Лазанья Фритта

Фото: www.simplyhappenings.com

Фритты с пятью сырами в фритюрнице с лазаньей похожи на жареную закуску из лазаньи Olive Garden. Они хрустящие снаружи и сырные внутри, что придает непревзойденный вкус.

Продолжить чтение

Цветная капуста во фритюрнице

Фото: nourishplate.com

Для приготовления этого хрустящего гарнира из цветной капусты фритюрницы нужно всего 15 минут! Вкусно и вкусно!

Продолжить чтение

Креветки в беконе

Фото: www.findzest.com

Креветки в беконе во фритюрнице — это то, что нужно попробовать !! Вы не сможете устоять перед этим неострым рецептом креветок и бекона, который наверняка станет хитом.

Продолжить чтение

Закуски для гамбургеров во фритюрнице

Фото: cookathomemom.com

Ищете более здоровую закуску для большой игры или следующего мероприятия? Эти закуски для гамбургеров во фритюрнице станут хитом вечеринки как для детей, так и для взрослых, и это Paleo, Whole30, Keto и Low Carb!

Продолжить чтение

Фритюрница из кабачков Fries

Фото: амесаворидиш.com

Простой и восхитительный рецепт картофеля фри из кабачков, приготовленного во фритюрнице и подаваемого с легким соусом из йогурта ранчо.

Продолжить чтение

Легкая воздушная фритюрница Jalape® Poppers

Фото: littlesunnykitchen.com

Эти попперсы с халапеньо во фритюрнице станут идеальной закуской на любой день.Они намного полезнее, чем жареные во фритюре, и имеют восхитительный вкус.

Продолжить чтение

Грибы фаршированные колбасой в воздушной фритюрнице

Фото: airfryerfanatics.com

Сделайте эти простые и ароматные грибы, фаршированные фритюрницей, с фаршированной колбасой. Также отличный рецепт без глютена!

Продолжить чтение

Куриные крылышки со сладким чили во фритюрнице

Фото: эрхардцеат.com

Эти куриные крылышки Sweet Chili очень хрустящие и готовятся в фритюрнице Ninja Foodi для легкой очистки, а также готовы за 30 минут. Эта закуска игрового дня исчезнет раньше, чем вы ее заметите.

Продолжить чтение

Фритюрница Гавайские куриные крылышки барбекю

Фото: hawaiitravelwithkids.com

Вы никогда не перестанете есть эти сладкие и хрустящие куриные крылышки барбекю по-гавайски! Веселый аромат в небольшой упаковке.

Продолжить чтение

Шарики из квашеной капусты для фритюрницы

Фото: www.reneeskitchenadventures.com

Сделайте что-нибудь особенное! Острые, соленые и сливочные шарики из ветчины и квашеной капусты, покрытые приправленными панировочными сухарями и обжаренные золотом, станут отличной закуской или закуской.

Продолжить чтение

Кукурузные оладьи с кабачками во фритюрнице

Фото: www.watchwhatueat.com

Сделайте эти кукурузные оладьи с цуккини для фритюрницы из свежих цукини и кукурузы по этому простому рецепту. Они состоят всего из 5 ингредиентов и требуют очень небольшого количества масла, что делает их выбором для здоровой закуски.

Продолжить чтение

Куриные крылышки для фритюрницы

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут 10 секунд

Общее время 20 минут 10 секунд

Состав

• 2 фунта куриных крылышек, размороженных при использовании замороженных
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки приправленной соли
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
• 1/2 чайной ложки лукового порошка

Инструкции

1. Положите крылышки на противень, выстланный бумажным полотенцем, и промокните их насухо.
2. Положите крылья в большую миску и сбрызните их маслом. Перемешайте, чтобы покрыть их маслом.
3. Смешайте в миске соль, приправленную солью, перец, черный перец, сушеную петрушку и луковый порошок.
4. Добавьте приправу в миску с крыльями и перемешайте, чтобы они хорошо покрылись.
5. Разогрейте фритюрницу до 380 градусов F.
6. Поместите крылышки в корзину фритюрницы. Не переполняйте корзину, если у вас есть небольшая фритюрница, готовьте крылышки порциями.
7. Готовьте при температуре 380 F в течение 10-15 минут, вынимая корзину и встряхивая каждые 5 минут.
8. По завершении крылышки станут коричневыми и хрустящими.
9. Подавайте крылышки с вашими любимыми соусами для макания.

Банкноты

Два главных ключа к получению хрустящих куриных крылышек фритюрницы:

• Сушить крылышки перед добавлением специй
• Предварительный нагрев фритюрницы перед добавлением крылышек

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 518 Всего жиров: 39 г Насыщенные жиры: 13 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 22 г Холестерин: 124 мг Натрий: 898 мг Углеводы: 15 г Волокно: 1 г Сахар: 0 г Белки: 26 г

Пищевая ценность является приблизительной.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

😍 36 сырных закусок для начала вечеринки

Когда наступает время вечеринки, сырные закуски — это всегда лучшая сыворотка . Они говорят: «Добро пожаловать в мой дом. Ты мне нравишься больше, чем чипсы и сальса ». Они говорят: «Ты мне так нравишься, я тебе плиту зажег». Или, может быть, они просто скажут: «Этот сырный соус слишком затягивает, чтобы есть в одиночестве. Пожалуйста, подойди.

В то время как историки спорят о происхождении закуски , мы можем с уверенностью сказать, что сырных закусок были частью американской тусовочной сцены более 100 лет.

Слово закуска впервые появилось в Соединенных Штатах и ​​Англии в 1860 году.Поскольку напитков перед ужином стали модными, хозяева также начали подавать закуски. А к 1918 году поваренная книга Fannie Farmer содержала раздел закусок для вечеринок, включая сырные вафли.

Сегодня представление о том, какое блюдо представляет собой закуску, столь же разнообразно, как и виды вечеринок, на которых мы их подаем. От элегантных канапе , которые вы найдете на шикарных чаепитиях и турнирах по крокету на заднем дворе, , до тяжелых закусок , от которых ваш дядя Тед не может насытиться на послеобеденных свадьбах, до сыра подносов и закусок феерии, подаваемой почти на каждой американской вечеринке Суперкубка — неважно, как вы это называете … только не называйте это поздно на вечеринку.

Прокрутите вниз. Вас ждет искушение.

---

Краткое руководство

5 ЗАКУСКИ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА

БОЛЬШЕ 4 СЫРНЫХ ДИПОВ

ЗАКУСКИ ИЗ 3 СЫРНЫХ ШАРИКОВ

4 ЗАКУСКИ МЯСНЫЕ И СЫРНЫЕ

7 СЫРНЫХ НАЧО, КОЛЬЦА, ФРИ И ТОТЫ

5 ЗАКУСКИ С СЫРОМ

2 ПОДДОНА ДЛЯ ЗАКУСКИ С СЫРОМ

БОНУС: 6 ИДЕЙ С СЫРОМ И ЗАКУСКОЙ

---

5 ЗАКУСКИ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА

Сливочный сыр — это гораздо больше, чем паста для завтрака.Так. Много. Более. Это основа, основа, основа (если хотите) для всевозможных легких рецептов закусок и соусов для вечеринок. Итак, отложите этот рогалик и найдите старинный набор микросхем бабушки.

Надо заняться окунанием.

1. Соус из шпината и артишока

Идеально подходит для любого взрослого с добрыми намерениями, которому нужно замаскировать свои овощи, чтобы избавиться от них. Отдайте себе должное богатому антиоксидантами шпинату, а затем отдайтесь острому и сливочному вкусу, которым является сыр Купер ^® .

2. HOT REUBEN DIP

Возвращение Рувима в разобранном виде. В этом соусе есть все достоинства своего классического предшественника, растаявшие в миске с легкими закусками, которые можно окунуть. Он соленый, острый и немного сладкий — возможно, мало чем отличается от гостей вашей вечеринки.

3. ОСТРЫЙ MARYLAND CRAB DIP

Восточное побережье встречается с Дальним Востоком в этой обновленной версии классического соуса из Мэриленда с крабом. Мы трансформируем этот стандарт Чесапикского залива и придаем ему азиатский вид с соевым соусом и шрирача.Добавьте немного Cooper ^® Sharp, и мы обещаем, что бабушка Нетти все равно одобрит.

4. СЛОЙНЫЙ ДИП ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ С СЫРОМ

Ммм, классический BLT: поджаренный белый хлеб с беконом, салатом, помидорами и майонезом. Вкусная, но беспорядочная и вкусная еда даже для самых опрятных среди нас. Здесь мы переделали это классическое комбо в многослойное погружение. Это все элементы BLT, без беспорядка. Хотя, честно говоря, мы не видели, чтобы вы ели сырный соус, так что.…

5. СПРЕД С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ С БЕКОНОМ

Бекон утром, бекон вечером, бекон на вечеринке.

Этот спред со свининой одинаково хорошо сочетается с тарелкой крекера или с утренним тостом. Приготовьте партию для вечеринки, и пусть она останется на утреннюю закуску, завтрак или одиннадцать. Поговорим о двойном соусе из бекона — это какая-то свинья.

---

ЕЩЕ 4 СЫРНЫХ ДИПСА

Сырный соус.Это делает мир лучше. Острый, белый, мягкий, пряный, пивно-пивной. Неважно. Вы сделаете это, мы съедим. Потому что сырный соус — это причина изобретения чипсов (вероятно).

6. SANTA FE CHILI DIP

Говоря языком гольфа, соус чили — это любой пропущенный удар, при котором клюшка ударяется о землю позади мяча, в результате чего контакт практически отсутствует. Мы не можем сказать, как эта фраза стала частью великого лексикона гольфа. Но вот что мы знаем о :

Единственный соус, который нам нравится, — это большая миска чипсов из тортильи, а всегда лучше с сыром Купер ^® .

7. ОСТРЫЙ БЕЛЫЙ QUESO

Превосходный сырный соус в техасско-мексиканском стиле — лучший выбор почти на любом стадионе, ресторане или домашней вечеринке Юго-Запада. Согрейте его в мультиварке на минимальном уровне мощности, подавайте с чипсами из тортильи, а затем дайте гостям вечеринки места, чтобы собраться вокруг.

Разрешить есть прямо из миски? Предоставляется.

8. СЫРНЫЙ СОУС В МАСОННОЙ БАНКЕ

Считайте его макинтошом всех сырных соусов .Считайте это жидким искушением в банке Мейсона. Считайте это самым вкусным и самым сырным соусом, который вы когда-либо ели в одиночку во время шестичасового марафона Хулу.

9. СЫРНЫЙ ЭЛЬ PRETZEL DIP

Вот один рецепт соли для кренделя. Но пусть этот восторженный обзор вас не обманет. Этот пивной соус приготовить просто. Просто растопите 2 чашки Cooper ^® Sharp Yellow в 1/3 стакана пива Pilsner. Это действительно так просто. Отделка бутылки «необязательна.”

---

3 ЗАКУСКИ С СЫРОМ ДЛЯ ШАРОВ

Неважно, свежий он или жареный, сырный шарик — это всегда волшебная сфера. Так что приготовьте любой из этих рецептов и шариков в день .

10. ШАРИКИ С СЫРНО-ЖАРЕННЫМ РИЗОТО (АРАНЧИНИ)

Созданные на Сицилии в 900-х годах , название этих жареных шариков для ризотто означает «маленькие апельсины» из-за золотистого цвета, который они получают от жарки. Это классическое блюдо — вкусная закуска, которую можно приготовить вручную.Что мы иногда и делаем.

11. ШАРИКИ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ ИЗ КЛУБНИКИ

Жареные сырные шарики — это такая ночная закуска, которую быстро говорящие девушки Гилмор могут съесть безнаказанно в любой будний вечер. Но это более изысканная и изысканная версия , которую Лорелай привезет с собой, чтобы отразить неодобрительные взгляды своей всегда порядочной матери. Откажитесь от салфеток, просто возьмите с собой вкусное.

12. КЛУБНИЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ СЫРНЫЙ ШАРИК

Не бросайте тень на сырный шарик.Эта классика для ретро-вечеринок является уникальной по своему происхождению, возможно, еще со времен Белого дома Джефферсона, если верить легенде сырных шариков . Так что найдите место, чтобы положить это на фуршетном столе, между фрикадельками и коктейлями. Это правильно — даже патриотичных.

---

4 ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СЫРА

Когда вы входите на вечеринку и видите какое-нибудь комбинированное приложение с мясом и сыром, вы знаете, что хорошо проводите время.У нас есть сыр Купер ^® . А теперь давай мясо!

13. КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЖА С СЫРНЫМ БЕКОНОМ

Теплый картофель + бекон + сыр Купер ^® = идеальная закуска для вечеринок. Дополнительный бонус: вы можете есть их одной рукой, оставив другую открывать дверь, раздавать пиво и махать людям на задний двор.

Партия по математике, отлично.

14. МЯЧИ ДЛЯ БАРБЕКЮ С СЫРОМ

фрикадельки барбекю не зря являются основой канона американских вечеринок.Идеальное сочетание сладкого и дымного, они просто принадлежат друг другу. Однако этот конкретный рецепт выводит фрикадельки на совершенно новый уровень с сырной, плавной сердцевиной сыра Cooper ^® .

Подайте хор вау.

15. СВИНИННЫЙ ПУТИН ТЯНЕННЫЙ

Если вы хотите есть, как канадцы, переходите к путин. (Чтобы правильно произнести это блюдо на его родном французском языке, подумайте об одном из без рубашки российского лидера , и вы приблизитесь.) В своей основной форме путин — это тарелка картофеля фри и сырного творога, покрытая соусом.Однако сегодня его часто можно встретить в жужедапе с тертой говядиной или тушеной свининой. Это одна из величайших кулинарных традиций всех времен.

16. Шашлык из СЫРА, ВЕТЧИНЫ, ТОМАТОВ И РОЗМАРА

Шашлык для закуски — лучший выбор. Мне. Вверх. (Серьезно. Сделайте много. Они пойдут быстро.) Вот мы вытащили изящный маленький фокус поставщика услуг общественного питания и использовали веточки розмарина в качестве копья для небольших кубиков ветчины, сыра и помидоров черри.Не чувствуете себя так хорошо? Подойдут ваши стандартные коктейли — и красиво.

---

7 СЫРНЫЕ НАЧО, КОЛЬЦА, ФРИ И ТОТЫ

Принесите закуски в баре. Хочешь картошку с этим? Да, и луковые кольца, и мясные оладьи, и весь сыр, который годится для чипсов. Подсказка: если это блюдо в стартовом меню местного гастропаба, оно обязательно станет фаворитом вечеринок. (Если вы можете поделиться, то есть.)

17. СЫР ФРИ

Идеальное дополнение к любой вечеринке, эти картофель фри с сыром отличаются своей простотой.Возьмите один пакет с мелко нарезанным картофелем фри и полейте его сырным соусом Cooper ^® Sharp White. Так просто, что кажется обманом.

18. ДЖЕРСИ ДИСКО ФРИ

У этого картофеля фри сверху сыр (очевидно), но также есть подливка и Cooper ^® Sharp White (будь по-прежнему моими вкусовыми рецепторами!). Диско-фри — это давний продукт Нью-Джерси, поэтому в следующий раз, когда кто-то скажет: «Эй, разве это не канадский путин?» не стесняйтесь закатить глаза.Затем дайте им тарелку с этим.

19. ИДЕАЛЬНО ПЛАВНЫЙ СЫР НАЧО

Начо, которыми можно делиться, — это отличная закуска в течение игрового дня или любого случайного группового собрания. Взбейте простой сливочно-сырный соус (лучше, чем на стадионе), а затем добавьте в него приправленный говяжий фарш и классические начинки, такие как помидоры, халапеньо и оливки.

20. СЫРНЫЙ НАЧОС

Вдохновленный культовым чизстейком «Филадельфия», вот удивительный, но очень приятный рифф на классических начо.С тонко нарезанным стейком, обжаренным перцем и луком и нашим сырным соусом Mason Jar на каждом чипсе кусочков Philly .

21. ТОЧО С ЧИЗЕБУРГЕРОМ С БЕКОНОМ

Эти картофельные лепешки заправлены так, чтобы произвести впечатление, и заправлены гамбургером, беконом и сырным соусом Cooper ^® . Знаете, так задумано природой.

22. ЗАГРУЖЕННЫЕ ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА BLT

Для бесстрашных первопроходцев. Для организаторов вечеринок, которые хотят раздвинуть границы.Для тех, кто говорит: «Покажите мне что-нибудь новенькое, черт возьми!» Слушай. Мы даем вам: заряженные луковые кольца. Потому что все хорошее лучше… чем больше хорошего.

23. СЛАДКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ УКОЛЫ С СЫРОМ

Средний американец съедает около 8 фунтов. сладкого картофеля каждый год. (Сравните это с колоссальными 117 фунтами ваших классических окорочков.) Внесите свой вклад в , положив конец картофельной тирании , и сделайте это на скорую руку.

---

5 ЗАКУСКИ ИЗ СЫРНОГО ХЛЕБА

Хлеб — домашний любимец.И теперь вы можете сделать еще один гигантский шаг вперед в этой углеводной составляющей, добавив в нее сыр Cooper ^® . На завтра остатков не будет. Но давайте сосредоточимся на том, что происходит здесь и сейчас, и на том, насколько это вкусно.

24. ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫЕ КРУТОНЫ

Это не гренки для вашего салата. Это гренки, которые подходят для приготовления горячего французского лукового супа. Рядом тарелка с макаронами. В качестве перекуса после школы. Или на закуске.Это как раз то, что вам нужно — дрянных доброты для всего, что вы запланировали.

25. ЗОЛОТОЙ СЫР

Неповторимая модель Ina Garten однажды сказала: «Необязательно делать все с нуля. Никто не хочет делать слоеное тесто ».

Это может быть правдой. А вот слоеное тесто ЕСТЬ СЛЕДИТСЯ хочется всем! Итак, приготовьте, как знаменитый шеф-повар , и заполните свою морозильную камеру этим ультра-масляным слоеным тестом, готовым к выпечке с кусочками сыра Cooper ^® .

26. СЫР АБРИКОС КРОСТИНИ

Кростини — звучит модно, но если говорить о еде для вечеринок, то этот довольно доступен. Это тост. Вы можете сделать это. Мы обещаем, что вы сможете.

27. КРОСТИНИ С ВИШНЕВО-МАЛИНЫМ КОНСЕРВОМ

Раскройте свой внутренний мир Хайди с этим сырным тостом Cooper ^® с вишнево-малиновым джемом. Лучше всего есть на склоне горы с дедушкой, козами и мальчиком по имени Питер. Или в вашем доме, может быть, с собакой и друзьями, которые приходят в гости.Это тоже работает.

28. ХЛЕБ С ХАЛАПЕНО С ПОПЕРСКИМ НАДЕЖНЫМ СОУСОМ

Перцы халапеньо — о, это сладкое, сладкое жжение. Это так вкусно, что хочется продолжать есть. Но довольно скоро у вас потеет лоб, течет из носа, а во рту горит огонь. Может быть, это не красиво, но точно вкусно . Хорошая новость заключается в том, что сторона молочной фермы противодействует жаре. Так что сделайте еще один кусок и передайте сырный соус Cooper ^® .

Этот перец нас не победил.

---

2 ПОДДОНА ДЛЯ ЗАКУСКИ С СЫРОМ

Сырное ассорти играет одну неизменную роль: на вечеринке у двери багажного отделения, в миксере перед ужином и на официальном вечере в субботу вечером — одно и то же: предвестник счастья.

29. СЫРНО-МЯСНАЯ ТАРЕЛКА

Charcuterie — это модное слово для обозначения того, что сегодня является стандартной тарелкой вяленого мяса, которое можно найти на многих неприхотливых сборищах. Здесь мы предлагаем любителям мяса выбор салями, сопрессата, прошутто и говяжьих палочек.Добавьте немного оливок и фунт Cooper ^® White (нарезанный кубиками и нарезанный для визуального разнообразия). Затем сделайте шаг назад, осмотрите свое творение и подумайте: «Поднос шикарный».

30. ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ РАЗВЛЕЧЕНИЕ С СЫРОМ

Слишком занят, чтобы готовить?

Хотите стать хитом вечеринки, вообще-то, ну знаете, без готовки? Тогда включите свою игру с сырным ассорти на полную мощность. В качестве общей рекомендации стремитесь к разнообразию цветов и текстур, включая смесь свежих фруктов и овощей, колбасных изделий и, конечно же, сыра Cooper ^® .

---

БОНУС: 6 ИДЕЙ С СЫРОМ И ЗАКУСКОЙ

А теперь, чтобы завершить наш обзор рецептов сырных закусок , мы предлагаем бонусный выбор из шести уложенных друг на друга закусок. Начните с базового крекера, добавьте один или два слоя сыра Cooper ^® и сверху положите все необходимое. Попробуйте любую из приведенных ниже комбинаций. Закуска решена.

31. ЯБЛОКИ И КУПЕР

^® SHARP

Природа неплохо поработала с яблоками.Но бросить их на крекер с ломтиком сыра Купер ^® ? Магия.

32. BLT CRACKERS

Это бутерброд! Нет, это закуска! Бекон, салат, помидоры и сыр Купер ^® идеально подходят для крекера.

33. КРЕКЕРС ДЛЯ ПИЦЦЫ

В жизни нет такого повода, который нельзя было бы улучшить с помощью пиццы. Воспользуйтесь моментом, посыпав крекеры сыром Cooper ^® , соусом для пиццы и кусочком пепперони. Нагрейте под бойлером 2–3 минуты.

34. Укус GUAC

Кто сказал, что чипсы из тортильи должны приносить все самое интересное? Попробуйте крекеры в игре с гуаком, взяв кусочек черного перца Cooper ^® Sharp и ложку гуакамоле.

35. Укус ЯЙЦА

Сыр и крекеры выглядят eggcellent с кусочком сваренного вкрутую яйца, укропом и щепоткой паприки.

36. ПОДБОР ПЕСТО

Песто presto. Сверху крекеры положите ломтики Cooper ^® Sharp White и немного приготовленного песто.Так легко быть зеленым.

---

ВЫ РАСПЛАВАЕТЕ СО МНОЙ?

Сыр Купер ^® . Можно сказать, что мы фанаты. Растопленный, измельченный, сложенный или соло, он восхитителен в каждой итерации.

Это настолько хорошо, что поездки к вашему столу с закусками превратятся в затяжные и, в конечном итоге, на полные остановки. К концу ночи все будут счастливы припарковаться, систематически вычищая последний кусочек и вдыхая последний сырный кусочек.

Это был восхитительный вечер. ночей, когда гости ни с того ни с сего говорили: «Ух ты! Это очень хорошо.» Который, хоть и бесплатный, но не лучших манер с ртом, полным сыра .

Но вы их простите. Почему? Потому что у вас есть секретный запас сырных закусок, спрятанный в глубине холодильника, за шпинатом и соевым молоком.

Так что вы можете смело сказать: «Ешьте, друзья мои. Ешьте.

рецептов закусок | Smucker’s

Азиатские фрикадельки на гриле

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 10 мин.

Суп из орехов и киноа

Приготовление: 25 мин. Приготовление: 25 мин.

Куриные крылышки с глазурью из сладкого красного перца чили

Мин Приготовление: 30 минут

Крабовые пироги с абрикосовым соусом

Приготовление: 20 минут Приготовление: 20 минут

Крабовые пироги со сладким соусом чили

Приготовление: 25 минут Приготовление: 8 минут

Хрустящие вонтоны с Соус для окунания с ананасом и халапеньо

Приготовление: 30 мин Приготовление: 45 мин

Хрустящие кокосовые креветки с соусом из сладкого апельсина и мармелада

Приготовление: 15 мин Приготовление: 10 мин

Фрикадельки из виноградного джема домашнего приготовления 20 минут Готовка: 20 минут

Креветки с кешью B ites

Приготовление: 18 мин. Приготовление: 12 мин.

Мини-закуска с индейкой Тает

Приготовление: 20 мин. Приготовление: 20 мин.

Морковный суп из тертого апельсина

Приготовление: 20 мин.

Хумус с апельсином и кунжутом

Приготовление: 5 мин Приготовление: 0 мин

Куриное мясо прошутто со сладким клюквенным соусом

Приготовление: 15 мин Приготовление: 15 мин

Салат из романов и ягод с клубничным винегретом из 9000 шт. 20 минут Готовка: 0 минут

Пикантные глазированные фрикадельки

Подготовка: 20 минут Готовка: 20 минут

Сливочно-апельсиновый соус с арахисовым маслом

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Сливочно-арахисовое масло Дип

Приготовление: 25 мин Готовка: 0 мин

Мед, корица, арахисовое масло, соус

Приготовление: 2 мин. Приготовление: 0 мин.

PB&J Яблочный начос

Приготовление: 10 мин. 10:00

Лепешка с абрикосом и голубым сыром

Подготовка: 10 минут Готовка: 20 минут

Азиатский арахисовый соус

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Бальзамическая клубника со сливочным сыром Песто 909 9000 Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Бальзамическая клубника и песто Кростини

Подготовка: 15 минут Готовка: 10 минут

Ягодные горячие крылышки

Подготовка: 10 минут Готовка: 50 минут

Ягоды Глазированная говядина Crostini

Подготовка: 15 минут Готовка: 10 минут

Карамельный бекон Чедда r Распространение

Приготовление: 10 мин Приготовление: 0 мин

Паста с сыром и абрикосом

Приготовление: 5 мин Приготовление: 0 мин

Спирали с чили и сыром

Приготовление: 15 мин 066 Приготовление: 15 мин Мин.

Chipotle, глазированные кебаб из ветчины с апельсином

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 1 мин.

Кростини с маскарпоне, фисташками и медом

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 10 мин. 15 минут Готовка: 0 минут

Фрукты и кусочки бри

Подготовка: 10 минут Готовка: 8 минут

Фруктовые кебабы с апельсиново-йогуртовым соусом

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Фрукты Лакомство в виде треугольника

Приготовление: 14 мин Приготовление: 1 мин

Кростини с сыром в фруктовом соусе

Приготовление: 15 мин Приготовление: 8 мин

Фруктовый запеченный бри

Приготовление: 10 мин Приготовление: 25 мин

Фруктовый буррито с индейкой

Приготовление: 5 мин Приготовление: 0 мин

Чеснок Перец арахисовый спред

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин

Бекон в глазури

Приготовление: 15 мин Приготовление: 12 мин

Виноградные колбаски барбекю

Приготовление: 10 мин Мин.

Перерыв Начос

Приготовление: 3 мин. Приготовление: 15 мин.

Блюдо из бублика с комплексным урожаем

Приготовление: 15 мин. 0 мин.

Мини-сырные шарики с малиной и фисташками

Подготовка: 15 мин. Co ок: 0 мин

Орехи, приправленные апельсином

Приготовление: 10 мин Приготовление: 10 мин

Креветки панчетта в персиковой глазури

Приготовление: 20 мин Приготовление: 12 мин

Глазированный арахисовым маслом Попкорн 9000 : 20 минут Готовка: 25 минут

Арахисовый красный перец Тофу Карри спред

Готовка: 20 минут Готовка: 0 минут

Скороварка Черри-кола Рваная свинина

Подготовка: 10 минут Готовка: 1: 00 часов

Прошутто и голубой сыр Crostini

Приготовление: 15 минут Приготовление: 8 минут

Укусы прошутто и моцарелла

Приготовление: 15 минут Приготовление: 0 минут

Малина Бри 909 укусов 5000 шт. Мин. Приготовление: 7 мин.

Жареный красный перец и сливочный сыр с ежевикой

Подготовка: 5 минут Готовка: 0 минут

Безопасные крылышки с погружением в приземление

Подготовка: 12 минут Готовка: 30 минут

Кунжутно-имбирные чашки кускуса для салата

Подготовка: 40 минут 0966 Готовка: Мин.

Острый чеддер с консервацией из кленовых орехов

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 10 мин.

Медленно приготовленные свиные слайдеры с вишневой колой

Приготовление: 10 мин. Шашлык из свинины на гриле

Подготовка: 10 минут Приготовление: 1:00 часов

Медленно приготовленные сладкие крошки-подростки

Подготовка: 5 минут Приготовление: 15 минут

Копченая гауда с компотом из яблок и пекана

Подготовка: 10 мин Приготовление: 10 мин

Сальса из черной дымной фасоли и цитрусовых

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин 90 003 Smoky Blackberry Cocktail Links

Подготовка: 10 минут Готовка: 30 минут

Куриные крылышки с острым абрикосом

Подготовка: 7 минут Готовка: 30 минут

Острый абрикосовый спред

Подготовка: 5 минут 0 мин.

Острый соус «Иезавель»

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 0 мин.

Острые куриные крылышки, запеченные с апельсином и имбирем

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 40 мин. : 10 минут Приготовление: 30 минут

Клубничный патч Начос

Приготовление: 12 минут Приготовление: 0 минут

Цитрусовый высший салат с заправкой из авокадо

Приготовление: 20 минут Приготовление: 0 минут

Сладкое и Пикантные коктейльные ссылки

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 30 мин.

Кисло-сладкие кебабы

Приготовление: 10 мин Приготовление: 13 мин

Кисло-сладкие мини-кебабы

Приготовление: 20 мин Приготовление: 20 мин

Кисло-сладкие закуски

Приготовление: 5 мин

Подготовка: 20 минут Готовка: 15 минут

Сладкий апельсин и сальса чипотле

Подготовка: 12 минут Готовка: 0 минут

Сальса из сладких помидоров

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

45 рецептов осенних и зимних закусок Delish

Пикантные помидоры + соус из козьего сыра

Насыщенный и нежный, этот сытный соус сочетает в себе запах томатов и бархатистую сливочную нотку козьего сыра.Подавайте его горячим и пузырящимся из духовки со свежеобжаренными кростини.

Получите рецепт: Соус с томатным козьим сыром

Кростини с пастой из сливочного сыра с травами

Добавьте теплые и хрустящие ломтики багета к нашей пасте, сочетающей сладости и пикантность, и получите привлекательную закуску, которую можно приготовить за считанные минуты.

Получите рецепт: Кростини с пастой из сливочного сыра с травами

Сливочный соус из краба и кукурузы

Держите прожорливых гостей Дня благодарения в страхе с помощью этой теплой сливочной закуски, которая включает свежие ароматы краба, кукурузы и трех разных сыров.

Получите рецепт: Сливочный соус из краба и кукурузы

Креветки небольшого размера + крупа

Креветки и крупа не только безумно вкусны, но и их проще приготовить, чем вы думаете, особенно если вы используете форму для кексов для приготовления порций на одну порцию.Следуйте нашему рецепту, приведенному ниже, чтобы узнать, как сделать их впереди, а затем разогрейте перед вечеринкой, чтобы порадовать толпу маленьким кусочком, который так приятно.

Получите рецепт: Приготовьте креветки и крупу в форме для маффинов, чтобы получить южную доброту на укус

Мини киш флорентийский

Вегетарианцы (не считая бекона) и любители мяса влюбятся в эти сытные маленькие глотки.Приобретенные в магазине корки для пирогов сводят время на приготовление к минимуму.

Получите рецепт: Мини-пирог с заварным кремом флорентийский рецепт

Крошечный томатный суп и жареный сыр

Классическая комбинация — идеальный вариант для первого укуса.И супа, и сэндвича хватит как раз для начала вечеринки.

Получите рецепт: Рецепт крошечного томатного супа и жареного сыра

Слойки с копченым сыром Гауда и пряностями

Эти маленькие шарики из копченых сырных трав с пряными травами — идеальная закуска для ужина или коктейльной вечеринки.Только будьте осторожны: они вызывают такое привыкание, что невозможно съесть всего один или два (или три)!

Получите рецепт: Слойки с копченым сыром Гауда и пряностями

Бри в карамели

Этот рецепт уй-гоуи выглядит впечатляюще, но приготовить его очень просто.Ваша семья и гости не смогут насытиться теплым ароматным сыром с декадентским карамельным соусом и хрустящими орехами пекан.

Получите рецепт: Рецепт бри в карамели

Классический французский луковый соус

Шипучие и горячие, только что вынутые из духовки, это блюдо обладает большим ароматом и даже включает секретный (и полезный) ингредиент.

Получите рецепт: Французский луковый соус

Домашнее пахта + ветчина с медом

Комфортная еда еще никогда не была такой вкусной.Приготовьте партию свежеиспеченного печенья, а затем наполните ее тонко нарезанным медом или деревенской ветчиной, чтобы сытно перекусить, чтобы гости могли дойти до обеда.

Получите рецепт: Рецепт слоеного пахты с ветчиной

Острые эмпанада из тушеной свинины

С этими легкими эмпанадами тушеная свинина станет настоящей кубинкой.Используйте оставшуюся тушеную свинину или начните с нуля, чтобы приготовить неотразимую ручную закуску.

Получите рецепт: Рецепт эмпанада с острым тушеным пирогом из свинины с корочкой

Пивной сырный соус

Зачем выходить на улицу, если дома можно приготовить любимый паб? Приправленное острым соусом, кайенским перцем, хреном и вустерширским соусом, это острое и пряное блюдо гарантированно согреет ваших гостей даже в самые холодные дни.

Получите рецепт: Рецепт пивного сыра

Шашлык из Карне Адобо на гриле

Сделайте шашлык из говядины с соусом из чили, специй и цитрусового сока по-испански.

Получите рецепт: Шашлык из Карне Адобо на гриле

Пряный тост с креветками

Эти декадентские тосты с креветками размером с укус получаются хрустящими, очень пикантными и полны аромата.В сочетании со сладким соусом чили они станут идеальной закуской для коктейльной вечеринки.

Получите рецепт: Пряный тост с креветками

Свиньи с маком в пироге

Классические свиньи в одеяле получают слоеный апгрейд с корочкой пирога.Сочетание великолепной колбасы с корочкой для пирога и маком превращает эту традиционную закуску из повседневной в великолепную.

Получите рецепт: Свиньи с маком в рецепте пирога

Фокачча с помидорами и моцареллой

Эта фокачча неотразима, когда ее подают горячей из духовки. Она является отличной легкой закуской для гостей, ожидающих начала ужина.Сложите остатки еды с кусочками индейки или ветчины, чтобы получился невероятно вкусный сэндвич после Дня Благодарения.

Получите рецепт: Фокачча с помидорами и моцареллой

Горячий мед, грецкий орех + козий сыр Crostini

Пряный мед и дневной хлеб для кростини (для идеального хруста) делают эту пикантную закуску вашей новой легкой закуской.

Посмотреть больше фотографий: 11 способов приготовления кростини, не требующих готовки

Жареные кешью с чили и лаймом

Анчо чили и перец чипотле придают свежеобжаренным кешью необходимое количество тепла.Подавайте орехи горячими из духовки, чтобы получить настоящее удовольствие.

Получите рецепт: Рецепт жареных кешью с чили и лаймом

Чашки для лосося легкого копчения

Использование готовых картофельных конфет из морозильной камеры супермаркета позволяет легко создать эти необычно выглядящие приложения, потратив всего несколько минут на подготовку.

Получите рецепт: Один секретный ингредиент делает эти элегантные чашки с копченым лососем легким ветерком

Мини-тако Ropa Vieja

Эти острые стейки с двумя видами чили наверняка согреют гостей, приходящих с холода.Сократите время на приготовление, приготовив вкусные ингредиенты для начинки за день или два заранее, а затем наполнив мини-тако ракушками прямо перед прибытием гостей.

Получите рецепт: Ропа Вьеха Рецепт мини-тако

Домашние крендели в стиле паба

Мягкие и жевательные, эти дрожжевые крендели идеально подходят для подачи с одним из наших рецептов теплого соуса или для самостоятельного жевания.

Получите рецепт: Рецепт кренделей и пивно-сырного соуса по-пабски

Шашлык из цветной капусты с острым запахом буйвола

Чтобы получить здоровый легкий перекус, который разожжет их вкусовые рецепторы, попробуйте эти пряные шашлычки, которые можно приготовить заранее и охладить или взбить на лету прямо перед прибытием гостей.

Получите рецепт: Шашлык из цветной капусты с острым запахом буйвола

Тушеная свиная грудинка на домашнем печенье

Сочная тушеная свиная грудинка на свежем, приготовленном из пахты печенье обязательно соблазнит гостей.Уменьшенный размер печенья гарантирует, что каждый сможет насладиться этой домашней комфортной едой, не испортив аппетит.

Получите рецепт: Тушеная свиная грудинка на рецепте печенья с нуля

Куриный соус Buffalo

Включите мультиварку, чтобы приготовить этот холодный фаворит, который всегда нравится публике.И еще 9 рецептов мультиварки ниже.

Посмотреть больше фотографий: 10 рецептов осенней медленноварки для толпы

Авокадо фри

Практически невозможно, чтобы идеально спелый авокадо когда-либо можно было улучшить, но этот картофель фри из авокадо доказывает, что это можно сделать.

Получите рецепт: Авокадо фри

Картофельные шкурки, фаршированные начо

Если ваша вечеринка в холодную погоду включает в себя сбор у телевизора для футбольного матча, то обязательно сделайте эти картофельные шкурки в ресторанном стиле звездой в вашей линейке закусок.

Получите рецепт: Картофельные шкурки, фаршированные начо

Домашний сыр с перцем

Ферма ежевики в Уолланде, штат Теннеси., делится рецептом в южном стиле острого сыра с перцем. Подавать охлажденным прямо из холодильника или положить в форму для запекания и нагреть в духовке до образования пузырьков.

Получите рецепт: Рецепт сыра Южный Пименто

Моззерелла + Артишок Вонтон Укусы

Есть только час до вечера? Вы можете приготовить эти сырные закуски вонтон и у вас еще будет время налить себе бокал вина до прибытия компании.

Получите рецепт: Рецепт укусов вонтона с моцареллой и артишоком

Пряные сырные соломинки

Ни одна осенняя или зимняя вечеринка не обходится без классической сырной соломки.Пикантное сочетание сливочного масла и сыра дополнено кайенским перцем, что делает его приятной закуской или сытной закуской.

Получите рецепт: Рецепт сырной соломки Триши Йервуд

3 способа поднять кесо-фундидо

По-испански «плавленый сыр», queso fundido также по-английски означает «непреодолимая миска с игристым вкусом».«Попробуйте один из этих супер вкусных соусов на следующей встрече, чтобы ваши гости (с радостью) заговорили на языках.

Получите рецепт: Три быстрых и простых рецепта кесо-фундидо

Запеченный бри с малиновым вареньем

Тёплый запечённый Бри всегда впечатляет, но его приготовление не может быть проще.Это идеальная закуска, чтобы гости остались довольны, пока они ждут начала ужина.

Получите рецепт: Рецепт запеченного бри с малиновым вареньем

Курица + вафельные кусочки с медово-горчичным соусом

Используя купленные в магазине ингредиенты, вы можете быстро собрать эти изящные маленькие ползунки, чтобы утолить голод гостей в игровой день, праздник или любой другой день.

Получите рецепт: Куриные и вафельные закуски с кленово-горчичным соусом

Пироги Пицца Пепперони

Всего 10 основных ингредиентов — все, что вам нужно, чтобы приготовить эти вкусные маленькие кусочки пряного сырного добра.

Получите рецепт: Пироги с пиццей с пепперони и сыром

Жареный перец и кусочки моцареллы

Всего четыре ингредиента — моцарелла боккончини, перец, оливковое масло и базилик — все, что вам нужно, чтобы в мгновение ока приготовить впечатляющее первое блюдо.

Получите рецепт: Жареный перец и кусочки моцареллы

Фрикадельки для коктейля Кефтетакия

Эти фрикадельки в греческом стиле можно приготовить заранее и разогреть или даже подать при комнатной температуре, что делает их идеальными для импровизированных посиделок.

Получите рецепт: Фрикадельки для коктейля Кефтетакия

Колбаса на гриле + Кесадилья с перцем

Разожгите гриль в помещении (или на открытом воздухе) и начните вечеринку с этих сытных закусок, от которых будут в восторге все любители колбасы из вашего списка гостей.

Получите рецепт: Колбаса на гриле и кесадилья с перцем

Дип из жареного красного перца

Здоровое и сытное, это пикантное блюдо можно подавать холодным или при комнатной температуре. Его жарко достигается за счет измельченных хлопьев красного перца.Добавьте еще больше огня с помощью нарезанного кубиками перца халапеньо или добавьте острого серрано.

Получите рецепт: Дип из жареного красного перца

Пирог с корочкой из пармезана

Мало времени на подготовку к вечеринке? Попробуйте этот рецепт ниже, чтобы превратить купленную в магазине корочку пирога в восхитительный слоеный сырный легкий укус.

Получите рецепт: Рецепт сырных палочек из пармезана с корочкой

Полезные куриные крылышки с пармезаном и песто

Порадуйте всех плотоядных животных из своего списка гостей и приготовьте на гриле или испеките эту облегченную версию традиционно жареных крылышек, что станет пикантным началом вашей вечеринки.

Получите рецепт: Полезные куриные крылышки с пармезаном и песто

Классическое сырное фондю

Сырное фондю, всегда любимое на вечеринках, можно приготовить за несколько часов до подачи.Подавать с хрустящими овощами и хрустящим хлебом.

Получите рецепт: Сырное фондю

Укусы почерневшего тунца

Соблазните заботящихся о своем здоровье гостей этими закусками в стиле суши, которые получают свое тепло от здоровой начинки из васаби или острого соуса.

Получите рецепт: Рецепт укусов почерневшего тунца

Кесадилья с козьим сыром

Тортильи из муки со сливочным козьим сыром и вареньем из гуавы — отличная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты.

Получите рецепт: Кесадилья с козьим сыром

Кленовый попкорн с чили

Джефф Мауро из

Food Network из The Sandwich King делится этим бесконечно вкусным пряно-сладким рецептом, который отлично подходит как в качестве легкой закуски перед большим праздничным обедом, так и для наполнения целлофановых пакетов, которыми гости могут насладиться позже.Делайте несколько порций в день или два до встречи, затем храните попкорн в герметичном контейнере.

Получите рецепт: Кленовый попкорн с чили

Морковно-имбирный суп

Разжигайте аппетиты гостей рюмками с острым вегетарианским супом.

Получите рецепт: Рецепт морковно-имбирного супа

Бри в ореховой корке с вишневым чатни

Миндаль, орехи пекан и грецкие орехи придают хрустящую корочку поджаренному и липкому бри.Подавайте с нашим острым вишневым чатни как закуску, которая обязательно поразит ваших гостей.

Получите рецепт: Бри с ореховой коркой и вишневым чатни Biltmore Estate

Рецептов закусок: лучшие закуски для сервировки

Ааа, закуски. Может быть, вы там, откуда родом, называете их закусками. Может, это закуска. Или, может быть, это тапас, мезе, аперитив, может быть, даже старые закуски? Но на самом деле, независимо от того, как вы хотите их называть, можем ли мы все просто остановиться и оценить того, кто был гением, который изобрел есть что-то, прежде чем вы что-то съедите?

Тем не менее, похоже, что все мы разделяем эту страсть.Все любят поесть, и поэтому всем нравится есть перед едой. Неважно, рецепты ли это свадебных закусок, рождественских закусок или просто закусок вторника. Но что делает рецепт закуски рецептом закуски? Потому что, несмотря на повсеместное распространение этой концепции, скромные закуски действительно выглядят по-разному. Все зависит от того, где вы их заказываете. Но одно можно сказать наверняка: каждый может найти применение некоторым легким идеям закуски.

Все о закусках

Отжимания — это всегда хорошее начало.Это самое простое — разложите чипсы, нарезайте овощи и хлеб на тарелке, подайте пару соусов и отправляйтесь в город! Чипсы и сальса — это всегда классика, но почему бы не проявить творческий подход? Дип из шпината и артишока — настоящая американская классика, этот сырный, жирный и богатый намаз подходит для молодой моркови, как кусок французского хлеба. Но если вы хотите сойти с ума, настоящая современная классика — это Buffalo Chicken Dip. Пряный, маслянистый и невероятно вкусный, это новое блюдо недавно покорило Интернет.

Но это правда, что американцы, если мы не говорим о соусах, похоже, предпочитают рецепты закусок, в результате которых получаются золотисто-коричневые и хрустящие лакомства. Конечно, мы имеем в виду картофель-фри, но на самом деле мы имеем в виду что-нибудь жареное во фритюре. Деревенская ярмарка, если хотите. Луковые кольца, картофель фри, может быть, начо? Но у американцев есть и невоспетый герой закусок перед едой. Речь идет о блинчиках с начинкой.

Скромный спринг-ролл

Почему их называют спринг-роллами? Неужели они получили свое название от нежных овощей, которые так напоминают это самое весеннее время года, что они прячутся в своей хрустящей кожуре? Или они получили свое название от своей слегка отскакивающей корки, такой шелушащейся и вязкой? Этот хрустящий цилиндрический пакет, также известный в некоторых регионах как яичный рулет, представляет собой не что иное, как скрученное выражение настоящей американской культурной гармонии.

Кто создал эту манну небесную? В большинстве американских мыслительных процессов какой-то вдохновленный изобретатель, должно быть, увидел традиционные летние булочки в азиатском стиле и подумал: почему бы мне просто не пожарить это прямо сейчас? Ее имя теперь потеряно для истории, но вы все еще можете воздать должное ее непостижимому гению, приготовив сегодня эти прекрасные роллы американской мечты.

Как это работает? Лист теста свернут в ножны для яркой смеси хрустящих овощей и вкусной стеклянной лапши.Вся упаковка скручена в сигарном стиле и погружена в масло при температуре 325 ° F на несколько минут, пока она не станет идеально подрумяненной и хрустящей снаружи, но влажной внутри.

Пришло время выбрать свое блюдо. Это дает дополнительное преимущество, так как дает вашим новым блинчикам с начинкой пару минут, чтобы они остыли. Серьезно, будьте осторожны! Эти вещи горячие, когда выходят из масла. Для соусов существует три основных направления: сладкий соус чили, сливовый соус или острый соус чили / шрирача.Все это можно легко найти в азиатском отделе местного супермаркета, и все они одинаково хороши.

Рисовые шарики во фритюре: путешествие на Сицилию

Все еще ищете рецепты хороших закусок? У нас есть отличный ресторан через пруд, в то место, где изобрели аперитив. Итальянцы изобрели аперитив как своего рода жидкую закуску, коктейль, изобретенный для стимуляции аппетита перед вкусной едой. Но, естественно, итальянцам этого показалось мало, и теперь аперитивы обычно сопровождаются разнообразными закусками.Оливки и сыр достаточно распространены, но, возможно, королем итальянского аперитива является этот великолепный светящийся шар, ярко-оранжевый сицилийский аранчино.

Что это? Как и скромный панини, он более известен за пределами Италии по форме множественного числа — аранчини. Но то, что он есть, просто великолепно. Сочное ризотто с ароматом шафрана мягко формируется в шарики вокруг нежного рагу, гороха и тающей сырой моцареллы в центре. Все это обваливается в панировочных сухарях и, как и все чемпионы по закускам, обжаривается во фритюре до великолепного совершенства.

Аранчини также могут быть изменены по рецепту. Всем нравятся вегетарианские рецепты закусок: хотите приготовить аранчини без мяса? Просто замените рагу небольшим количеством томатного соуса. Хотите стать более мясистым? Удвойте мясистость с пармской ветчиной в центре. Вы не ошибетесь: трудно представить себе более гостеприимное зрелище, чем стопка аранчини, аккуратно сложенная в форме пирамиды в центре стола.

Но что, если вы действительно хотите выбросить их из воды своей презентацией? Может быть, это не просто фигура речи — верно, мы говорим о морепродуктах.И разве моллюски и другие моллюски не лучшая закуска природы? В конце концов, они даже приходят прямо на своей милой маленькой тарелке с закусками!

Мидии на половинке

Итак, если вам нужен простой рецепт закуски, который действительно поразит их, вы пришли в нужное место. Потому что если и есть что-то, что у нас есть, то это закуски. Возьмем, к примеру, рецепт запеченных мидий на половинке ракушки. Слегка подрумяненный, сочный, соленый и, что самое главное, впечатляющий! Этот несложный рецепт закуски обязательно понравится вашим гостям.

Чтобы дать вам представление о рецепте, главный трюк, позволяющий сэкономить время, — это предварительно приготовить мидии, пока вы готовите остальные ингредиенты. Затем вы складываете все вместе и кладете обратно в половинки скорлупы, присыпая небольшими панировочными сухарями. В результате вы получите золотисто-коричневые морские дары прямо из духовки! Ознакомьтесь с нашим простым рецептом запеченных мидий по-итальянски здесь.

Этот рецепт также довольно гибкий: хотя мы предложили вам итальянский вариант, его легко смешать и добавить разные вкусы, чтобы он сочетался с остальной частью вашей еды (это закуски, помните? Мы знаем, что может возникнуть соблазн просто сядь и съешь все блюдо, но, пожалуйста, не делай этого.У вас идут гости). Если вы хотите почувствовать вкус тайского блюда, попробуйте заменить пармезан и петрушку на имбирь, лайм и сахар. Или, может быть, пойти по-мексикански с тмином и ананасом. Возможности для легких вариаций этого классического рецепта закуски безграничны. Этот мир действительно для вас устрица — или, на самом деле, ваша мидия.

Архив закусок — Здоровые сезонные рецепты

Ranch Dip and Veggies

Вам, ребята, понравится этот рецепт Healthy Ranch Dip, который я приготовила для вас сегодня.Это очень просто и быстро привлекает внимание публики… Подробнее

Цветная капуста Хумус

Вы не поверите, что этот хумус сделан из цветной капусты, а не из нута! Это точный звонок для его родственника с более высоким содержанием углеводов, но без… Подробнее

пряные орехи

Эти пряные орехи с корицей и чили — отличная осенняя или праздничная закуска, закуска или подарок. Покрытие из клена и специй выполнено из… Подробнее

Сырный шарик с беконом и хреном

Сегодня у меня есть рецепт домашнего сырного шарика из голубого сыра, сливочного сыра, чеддера, хрена и бекона для домашнего классического праздника… Подробнее

Доска для веганских закусок

Сегодня у меня есть пошаговое руководство и видео, показывающие, как легко сделать свою собственную доску для веганских закусок.I… Подробнее

кленовый маринованный лук

Этот рецепт маринованного лука я использовал больше раз, чем мог сосчитать с тех пор, как научился его готовить. Они… Подробнее

Веганский пате

Этот веганский паштет из чечевицы и грецких орехов имеет богатый и пикантный вкус, но полностью основан на растительной основе. Гладкая и плотная текстура, трюфель и… Подробнее

фруктовая сальса

Этот рецепт фруктовой сальсы — своего рода мастер-рецепт.Возьмите базовую формулу и используйте любые фрукты, которые вам нравятся! Если ананасовая сальса — это… Подробнее

техасская икра

Этот рецепт техасской икры — просто бомба! Он просто полон аромата! Я сделал это из черноглазого горошка, жареного красного и зеленого перца, зеленого лука и… Подробнее

Жареный хумус с красным перцем

У меня есть новый рецепт домашнего хумуса из жареного красного перца, и позвольте мне сказать, что вы собираетесь сэкономить… Подробнее

хрустящий жареный нут

Если вы искали хрустящие, пикантные, вызывающие привыкание и полезные закуски, вы попали в нужное место.Эти хрустящие жареные нуты потрясут ваш… Подробнее

Хумус с жареным чесноком

Этот рецепт хумуса с жареным чесноком — один из наших самых популярных и всегда получает восторженные отзывы. Чеснок, лимон и кремовая текстура — это просто… Подробнее

хумус из черной фасоли

Этот полезный домашний хумус из черной фасоли — один из моих самых любимых рецептов. Это естественно без глютена и веганский продукт! Это идеальная закуска, праздничная еда… Подробнее

как приготовить мидии

Если вам интересно, как приготовить мидии, то вы попали в нужное место.Может быть, вы слышали термин «убрать бороду», но понятия не имеете, что это… Подробнее

острые яйца с пряностями

Возьмите дюжину яиц и доведите до кипения, потому что эти пряные яйца шрирача — именно то, что нужно вашему празднику! Я серьезно. Если вы… Подробнее

Фрикадельки из индейки, глазированные хойсином

Хойсин, глазированные фрикадельки из индейки с кунжутом, имбирем, водяными каштанами и острым и сладким соусом хойсин. Посмотрите, как легко трансформировать этот рецепт… Подробнее

Греческий салат, огурцы, вечеринки

Эти мини-закуски для вечеринок с греческим салатом и огурцами с низким содержанием углеводов — забавная и очень легкая закуска, которую можно не готовить для вечеринки.У меня есть рецепт… Подробнее

Брускетта из белой фасоли с чесночной зеленью

Эти супер-универсальные и вкусные брускетта из белой фасоли с чесночной зеленью — идеальная небольшая итальянская закуска для вечеринок. И они объединяются в… Подробнее

гуакамоле 5 путей

Вот как приготовить гуакамоле 5 разными способами. Во-первых, возьмите рецепт классического гуака и поднимите его на новый уровень с помощью этих 4 креативных… Подробнее

гуакамоле классический

Как раз вовремя для Большой Игры, я здесь со своим супербыстрым (готовым всего за 10 минут!} Очень вкусным рецептом гуакамоле.Проверить… Узнать больше

более здоровый горячий соус из крабов

Этот пряный здоровый горячий крабовый соус — фантастическая (здоровая) закуска, которую можно разделить на день игры! И он снесет двери любым горячим… Подробнее

вонтон с курицей с кунжутом

Друзья, я так рад представить вам эти чашки вонтон с курицей с кунжутом. Это идеальная дерзкая закуска, которая сочетается в… Подробнее

Крокеты из черной фасоли, пять ингредиентов

Эти хрустящие крокеты из черной фасоли — очень легкая вегетарианская закуска для вечеринки в честь Синко де Майо.Подавайте их с гуакамоле или сальсой… Подробнее

Кусочки салата из курицы с клюквой и грецкими орехами, 15 минут

Эти куриные салаты с клюквой и грецкими орехами — самые простые закуски, и они готовы всего за 15 минут! Просто перемешайте приготовленную курицу… Подробнее

Рецептов Закусок — Рецепты Здоровых Закусок

В этом сборнике рецептов закусок каждый найдет что-нибудь для себя! Вы найдете множество вариантов для своей следующей вечеринки или встречи.

кусочки гуакамоле из батата и стейк кростини с голубым сыром — два из наших любимых блюд. Они восхитительны и подходят для любого случая.

Не забывайте и про дипы!

Дип с жареным чесноком и белой фасолью — отличный классический рецепт закуски, с которым невозможно ошибиться. Все любят окунуться в воду, и можно легко сохранить здоровье, добавив в него несколько свежих овощей.

Не забудьте проверить коробку с рецептами, где вы можете отфильтровать по сезону или празднику и найти идеальный рецепт закуски для ваших нужд!

Используйте остатки измельченной говяжьей грудинки, чтобы приготовить эти простые, но безумно вкусные начо из грудинки барбекю.Отлично подходит как закуска для вечеринки или ужин и легко настраивается!

Узнать больше о Brisket Nachos

Посты навигации

Что-то ищете?

Архив

Архив Выберите месяц Август 2021 (1) июль 2021 (9) июнь 2021 (9) май 2021 (8) апрель 2021 (4) март 2021 (7) февраль 2021 (8) январь 2021 (8) декабрь 2020 (7) ноябрь 2020 ( 9) октябрь 2020 г. (9) сентябрь 2020 г. (8) август 2020 г. (9) июль 2020 г. (3) июнь 2020 г. (1) май 2020 г. (2) апрель 2020 г. (3) март 2020 г. (3) февраль 2020 г. (3) январь 2020 г. ( 12) декабрь 2019 (6) ноябрь 2019 (5) октябрь 2019 (4) сентябрь 2019 (4) август 2019 (5) июль 2019 (5) июнь 2019 (6) май 2019 (3) апрель 2019 (5) март 2019 ( 8) февраль 2019 г. (7) январь 2019 г. (10) декабрь 2018 г. (5) ноябрь 2018 г. (4) октябрь 2018 г. (3) сентябрь 2018 г. (2) август 2018 г. (5) июль 2018 г. (3) июнь 2018 г. (2) май 2018 г. ( 1) апрель 2018 г. (3) март 2018 г. (5) февраль 2018 г. (4) январь 2018 г. (6) декабрь 2017 г. (5) ноябрь 2017 г. (6) октябрь 2017 г. (8) сентябрь 2017 г. (8) август 2017 г. (7) июль 2017 г. ( 3) июнь 2017 (10) май 2017 (8) апрель 2017 (8) март 2017 (10) февраль 2017 (8) январь 2017 (9) декабрь 2016 (9) 2 ноября 016 (13) Октябрь 2016 (11) Сентябрь 2016 (10) Август 2016 (9) Июль 2016 (9) Июнь 2016 (9) Май 2016 (9) Апрель 2016 (10) Март 2016 (11) Февраль 2016 (12) Январь 2016 (9) декабрь 2015 (10) ноябрь 2015 (9) октябрь 2015 (13) сентябрь 2015 (7) август 2015 (9) июль 2015 (11) июнь 2015 (14) май 2015 (12) апрель 2015 (11) март 2015 (12) Февраль 2015 (10) Январь 2015 (13) Декабрь 2014 (15) Ноябрь 2014 (12) Октябрь 2014 (16) Сентябрь 2014 (13) Август 2014 (14) Июль 2014 (14) Июнь 2014 (14) Май 2014 (13) апрель 2014 (13) март 2014 (14) февраль 2014 (14) январь 2014 (15) декабрь 2013 (12) ноябрь 2013 (13) октябрь 2013 (11) сентябрь 2013 (13) август 2013 (13) июль 2013 (12) июнь 2013 (10) май 2013 (11) апрель 2013 (15) март 2013 (13) февраль 2013 (13) январь 2013 (43) декабрь 2012 (8) ноябрь 2012 (12) октябрь 2012 (16) сентябрь 2012 (15) август 2012 (22) июль 2012 (25) июнь 2012 (27) май 2012 (25) апрель 2012 (22) март 2012 (21) Февраль 2012 (21) Январь 2012 (22) Декабрь 2011 (22) Ноябрь 2011 (25) Октябрь 2011 (21) Сентябрь 2011 (18) Август 2011 (12) Июль 2011 (16) Июнь 2011 (11) Май 2011 (7)

.

No related posts.