Рецепты блюд в микроволновке: Простые и вкусные рецепты для микроволновки: 91 рецепт

Содержание

Здоровые гарниры в микроволновке Здоровое питание

Не нужно включать духовку или плиту — эти полезные и быстрые гарниры для здорового питания готовятся в микроволновой печи.


Чудеса в микроволновке


Эти 7 ярких и свежих овощных гарниров доказывают, что для чудесных здоровых блюд не обязательно стоять у горячей плиты (или вообще нагревать кухню). Нескольких минут в микроволновке достаточно, чтобы эти блюда оказались на вашем столе. Сохраните рецепты для ужина в будний день или званых обедов без лишней суеты.

Редис в сливочном масле с мёдом и шнитт-луком в микроволновке


Редис часто обделен вниманием, но в этом рецепте он выступает в главной роли. Сырой редис немного острый, однако в приготовленном виде вкус его гораздо мягче. Сливочное масло и немного меда делают это блюдо изысканным. Подавайте к запеченной курице для быстрого и здорового блюда.

Рецепт: Редис в сливочном масле с мёдом и шнитт-луком в микроволновке

Капуста бок-чой под мисо-соусом в микроволновке


Этот быстрый и вкусный овощной гарнир готовится меньше 15 минут.
Пропарьте молодую капусту бок чой, богатую витаминами, вместе с чесноком и имбирем и сбрызните быстрым соусом мисо. Для здорового полноценного обеда подавайте капусту к запеченной белой треске или лососю.

Рецепт: Капуста бок-чой под мисо-соусом в микроволновке

Свекла в микроволновой печи с ботвой и козьим сыром


Этот впечатляющий гарнир готовится куда быстрее, чем свекла, запеченная в духовке. Мы используем ботву свеклы, но если вы купите только корнеплоды, ботву можно заменить 2 ст. другой зелени вроде мангольда или капусты кале. Подавайте гарнир с сочными ломтиками жаренного на гриле говяжьего стейка.

Рецепт: Свекла в микроволновой печи с ботвой и козьим сыром

Остро-сладкая морковь с зелёным луком в микроволновке


Сладкий оттенок простому гарниру из моркови придают коричневый сахар и кокосовое масло (важно использовать нерафинированное — оно не подвергается отбеливанию и дезодорированию, поэтому сохраняет в блюдах вкус кокоса). Выложите на богатую калием морковь жаренные на гриле креветки для быстрого ужина с карибским колоритом.

Рецепт: Остро-сладкая морковь с зелёным луком в микроволновке

Пряный «кускус» из цветной капусты с изюмом и кокосом в микроволновке


Богатая витаминами цветная капуста — основа этого несложного полезного гарнира. Не нужно зажигать плиту или духовку, так как рецепт полностью рассчитан на микроволновую печь, в том числе для поджаривания кокосовой стружки! Смесь специй превращает привычный овощ в экзотический «кускус», который идеально подходит к шашлыкам из говядины и овощей.

Рецепт: Пряный «кускус» из цветной капусты с изюмом и кокосом в микроволновке

Тушёная краснокочанная капуста с беконом и тмином в микроволновке


Тушеная капуста, популярный немецкий гарнир, зачастую бывает слишком насыщенной. Эта облегченная версия очень простая, поскольку все компоненты, включая бекон и капусту, готовятся в микроволновке. Тмин придает пряную нотку, а белый яблочный уксус позволяет избежать излишней тяжести блюда. Для ужина с немецким колоритом подавайте капусту с запеченной в духовке свиной вырезкой.

Рецепт: Тушёная краснокочанная капуста с беконом и тмином в микроволновке

Тыквенные спагетти со свежими томатами и рикоттой


Это быстрое и ароматное здоровое блюдо займет меньше получаса. Мы обрезаем верхушку и низ тыквы, накалываем ее со всех сторон и готовим в микроволновке быстрее, чем если бы запекли в духовке. Если хотите превратить эту овощную «пасту» в полноценный обед, отличным дополнением будут сочные фрикадельки из индейки.

Рецепт: Тыквенные спагетти со свежими томатами и рикоттой

Рецепты блюд в микроволновке. Фото

Банановый маффин в чашке Банановый маффин. Фото: Shutterstock.

НАДО (на 1 порцию): 1 банан · 20 г овсяной муки · 1/2 ч. ложки разрыхлителя · 2 ч. ложки меда · 1 яичный белок · 1/2 ч. ложки корицы (в порошке).

ГОТОВИМ:

1. Чайную чашку смазываем маслом.

2. Смешиваем белок и мед, добавляем муку, разрыхлитель и корицу. Переливаем в чашку.

3.

Добавляем кружочки банана.

4. Ставим в микроволновку на 1,5 минуты (или чуть больше — зависит от мощности вашей микроволновки).

Моментальная лазанья для заморозки Моментальная лазанья для заморозки. Фото: Shutterstock.

Такая лазанья идеальна для замораживания. Приходите с работы, ставите контейнер в микроволновку — и отличный ужин готов! И тем более их удобно брать на работу. Это вам не магазинные коробочки не пойми с чем.

НАДО (на 1 порцию): 125 г рикотты (подойдет мягкий творог) · 10 г свежего шпината · 2 ст. ложки рубленой петрушки · 2 ст. ложки тертого пармезана · 1/2 ч. ложки соли · 1/4 ч. ложки черного перца · 65 г томатного соуса (маринара, долмио и т. п.) · 4 листика теста для лазаньи (не требующего отваривания) · 50 г тертой моцареллы.

ГОТОВИМ:

1. В миске смешиваем рикотту, шпинат, петрушку, 1 ложку пармезана, соль-перец и перемешиваем.

2. Берем порционный контейнер, кладем ложку соуса, распределяем.

Покрываем слоем теста (ломаем пластинки пополам).

3. Кладем слой творожной смеси и присыпаем моцареллой.

4. Кладем еще тесто, затем творожную смесь, затем соус, еще моцареллу и еще тесто. И так пока не кончатся ингредиенты. Верхний слой — томатный соус, присыпаем его остатками моцареллы и пармезана.

5. Ставим в микроволновку на 7 минут и подаем или даем остыть и замораживаем впрок.

Сэндвичи с беконом и ветчиной впрок Сэндвичи с беконом и ветчиной впрок. Фото: Shutterstock.

НАДО (на 5 штук): 5 булочек · 5 яиц · 5 ломтей бекона или ветчины · 5 пластинок сыра чеддер · 1 ст. ложка молока · соль · перец · немного свежего шпината.

ГОТОВИМ:

1. В кружку бьем 5 яиц, добавляем молоко, соль-перец, взбиваем и ставим в микроволновку на 2,5 минуты (проткните вилкой и проверьте, запеклась ли серединка). Дайте остыть.

2. Бекон ставим в микроволновку на 5 минут (ветчину на 2 минуты).

3. Остывшую кружку с омлетом переворачиваем, получившийся яичный цилиндр режем на 5 кружочков.

4. Собираем сэндвич: булку режем пополам, укладываем шпинат, омлет, бекон и сыр.

5. Сэндвич заворачиваем в бумажное полотенце, а затем в пергамент и в таком виде замораживаем (хранить можно до месяца).

6. Как размораживать: удаляем пергамент, кладем сэндвич в бумажном полотенце в микроволновку на 2 минуты, даем остыть минуту.

Что приготовить в микроволновке: рецепты приготовления

Быстрый хот-дог

Ингредиенты:

  • булочки с кунжутом — 5 шт.;
  • подкопченные сосиски — 5 шт.;
  • редис — 100 г;
  • огурец — 200 г;
  • листья салата — 5 шт.;
  • кетчуп, майонез, горчица — по вкусу.

 

Способ приготовления

Подсушите булочки, разрежьте вдоль, в каждую положите по листу салата. Положите на салат сосиски, предварительно сняв с них защитную пленку. Заверните каждый хот-дог в бумажную салфетку, положите их в микроволновку. Продолжение рецепта читайте здесь.

Десертный хлеб из тыквы

Ингредиенты:

  • тыква — 500 г;
  • пшеничная мука — 600 г;
  • сахар — 10 ст. л.;
  • дрожжи живые — 2 г;
  • соль — 1 ч. л.;
  • сливочное масло — 2-3 ст. л.

 

Способ приготовления

Сначала делаем пюре из тыквы. Очищенную тыкву нарезаем кусочками и варим в небольшом количестве воды. Сливаем полстакана жидкости с тыквы. Когда остынет до 36 градусов — добавляем 1 ст. л. сахара и дрожжи, перемешиваем и оставляем до образования пенной шапочки. Готовую тыкву превращаем в пюре (блендером или через сито). Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Кекс за 5 минут

Ингредиенты:

  • мука — 4 ст. л.;
  • какао — 2 ст. л.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • яйца — 1 шт.;
  • молоко — 3 ст. л.;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • ваниль — 1/4 ч. л.;
  • шоколад — 1 ст. л.

 

Способ приготовления

Добавляем в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешиваем. Разбиваем в кружку яйцо. Хорошо размешиваем, чтобы на дне не оставалось мучных комков. Вливаем молоко и масло, затем добавляем ваниль и шоколад, размешиваем. Продолжение рецепта читайте здесь.

Шоколадный брауни

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 2 ст. л.;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • какао-порошок — 1 ст. л.;
  • яичный желток — 1 шт.;
  • ванилин — 0,5 ч. л.;
  • шоколадная стружка — 1 ст. л.

 

Способ приготовления

Вкусный десерт выпекается в микроволновке чуть больше минуты. Первым делом необходимо растопить в чашке 2 ст. л. сливочного масла (10 секунд). На втором этапе в чашку засыпаем сахар и какао-порошок. В хорошо перемешанные ингредиенты добавляется один яичный желток, половину чайной ложки ванилина, муку с разрыхлителем (4 ст. л.) и щепотку соли. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Глинтвейн

Ингредиенты:

  • вино красное сухое — 500 мл;
  • сахар — 75 г;
  • бренди (коньяк или ром) — 150 мл;
  • лимон — 1 шт.
    ;
  • гвоздика — 12 шт.

 

Способ приготовления

Лимон тщательно моем, насухо вытираем и обкалываем гвоздикой. Кладём лимон в большую ёмкость для СВЧ печи, наливаем вино, добавляем сахар и надломанную палочку корицы. Ставим напиток в микроволновку и нагреваем 6-7 минут при 100% мощности. Продолжение рецепта читайте здесь.

ГОТОВИМ С НАМИ
Быстрые кабачки в микроволновке

Рецепты из микроволновки. Быстро, вкусно, полезно!

Какой хозяйке не хочется, чтобы процесс приготовления пищи не был долгим и обременительным, а блюда получались вкусными и полезными. СВЧ, она же микроволновка, помогает осуществить это желание.


Несколько рекомендаций

1. Покупая микроволновку, не пожалейте денег на приобретение СВЧ хорошей торговой марки. Поверьте, есть разница.
2. Предпочтительнее иметь печь с грилем. Это расширяет возможности приготовления, так как увеличивает способы обработки пищи в микроволновке. В таком варианте СВЧ имеются стандартные режимы микроволн от 100% до 20% мощности, режим "гриль" и 3 комби-режима, обладающих разными комбинациями микроволн и гриля.
3. Обязательно приобретите комплект стеклянной жаропрочной посуды для СВЧ разной емкости и глиняные горшочки стандартных размеров для порционных блюд.


* * *
С чего все начинают…


1. Горячие бутерброды

Состав: разнообразен. От простого хлеб + сыр до различных комбинаций с использованием мясной, овощной нарезки и неизменным верхним слоем сыра.


Приготовление: Сделать бутерброды, накрыв сверху ломтиком сыра. Готовить в режиме микроволн при 100% мощности 1-2,5 мин. (в зависимости от общего количества бутербродов), а именно, до начала плавления сыра. В режиме гриль - 5-6 мин.

2. Вареные овощи

Состав: морковь, свекла, картофель.
Приготовление: Для салатов часто нужны вареные морковь, свекла, картофель. В СВЧ они готовятся за считанные минуты без воды и без вываривания полезных веществ. Время приготовления в среднем 8 минут, но, конечно же, все определяется общим количеством овощей. Вкус – нечто среднее между вареным и печеным продуктом.

3. Каши

Состав: гречневая, рисовая, пропорция с водой 1:2, сливочное масло, соль по вкусу.
Приготовление: Крупу перебрать, промыть, залить водой, посолить и готовить на 100% мощности 12 мин. Затем добавить масло и готовить еще 5 мин. на 60% мощности. По времени выигрыш небольшой, но крупяные каши получаются в СВЧ вкуснее и рассыпчатее, чем на плите. И еще в микроволновке каша никогда не подгорит.

 

 

* * *
А продолжение, как известно, следует!

Овощное рагу

Состав: картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец, морковь, чеснок, соль, черный перец, растительное масло.
Приготовление: Почистить овощи, нарезать кубиками. Посолить, поперчить, перемешать с растительным маслом. Готовить 20-30 минут. Один раз можно перемешать, но не обязательно.

Картофель, запеченный в сметане

Состав: 4-5 шт. картофеля, 1 зубок чеснока, соль, перец, сливочное масло, 2 ст.л. 15% сметаны.
Приготовление: Картофель очистить от кожуры, разрезать на половинки (если крупный - на четвертушки) и разложить срезами вниз в крышке от стеклянной посуды. Посолить, поперчить, натереть чесноком. Сверху залить сметаной. Готовить в режиме Комби-2 5 минут. Перед подачей можно посыпать укропом.

Окорочка под золотистой корочкой

Состав: 2 куриных окорока, по вкусу - соль, перец, по желанию - карри, кориандр, чеснок.
Приготовление: Окорочка положить в глубокую стеклянную посуду. Посолить, поперчить, по желанию - посыпать карри, кориандром и мелко порезанным чесноком. Не накрывая крышкой, готовить в режиме Комби-2 на одной стороне 15 мин, затем перевернуть окорочка - и на другой стороне 15 минут. Все!

Куриная печень в луковом соусе

Состав: 5 куриных печенок, 2-3 луковицы, сливочное масло.
Приготовление: Лук нарезать тонкими полукольцами, сложить в глубокую посуду, добавить масло, перемешать. Готовить с накрытой крышкой при 100% мощности 5 мин, затем с открытой крышкой при 100% мощности еще 5 мин. Куриную печень промыть, просушить и обязательно проколоть вилкой (чтобы не "взрывалась" в СВЧ), положить в посуду под слой лука. Готовить без крышки при 70% мощности 5 мин., перемешать и еще готовить при 70% мощности 5 мин. Добавить мелко нарезанный чеснок и дать настояться в СВЧ 2-3 минуты. 

Камбала, жаренная на решетке

Состав: 4 камбалы, 2 ст. л. растительного масла, 2 помидора, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. зелени петрушки, молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление: Очищенную, промытую и высушенную рыбу натереть солью, перцем, сбрызнуть растительным маслом. Готовить в режиме "гриль" по 6 минут на каждой стороне.

Суп грибной

Состав: 1 стакан куриного бульона, 2 ст.л. растительного масла, 4 луковицы-шалот, 750 г шампиньонов, 1 стакан молока, 1 ст.л. муки, 0,5 стакана сливок, 2 желтка, соль, перец - по вкусу.
Приготовление: Грибы нарезать ломтиками, лук - кольцами, сложить в глубокую кастрюлю и добавить масло. Накрыть крышкой и готовить при 100% мощности 3 мин. Залить, помешивая, куриным бульоном и молоком. Готовить с накрытой крышкой при 100% мощности еще 5 минут. Сделать смесь из муки и небольшого количества воды, полученную однородную массу влить в суп. Посолить, поперчить по вкусу. Готовить при 100% мощности 2 мин. Отдельно взбить желтки со сливками, и влить эту смесь в горячий суп, постоянно помешивая его вилкой. Поставить в СВЧ при 100% мощности на 3-5 мин.

Печеные яблоки

Состав: яблоки, ванильный йогурт, корица и изюм - по вкусу.
Приготовление: Очищая или не очищая яблоки от кожуры - по желанию, положить на 3-5 минут в зависимости от сорта яблок. Остудить, полить охлажденным ванильным йогуртом, посыпать корицей и изюмом.

Джемы

Состав: 2 средних яблока или груши, лимонный сок, сахар.
Приготовление: Яблоки очистить от кожуры, натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и поставить в СВЧ в глубокой тарелке на 100% мощности на 7-8 минут.

Варенье

Состав: 1 кг яблок или груш, 1 кг сахара, 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление: Яблоки промыть, удалить сердцевину, порезать дольками и положить в стеклянную посуду, послойно пересыпав их сахаром. 1-й этап - поставить в СВЧ на 10 мин при мощности 80%, чтобы яблоки пустили сок, и в нем начал растворяться сахар. Дать яблокам настояться не менее 2-х часов. 2-й этап – предварительно аккуратно перемешав осевший на дно нерастворенный сахар, снова ставим яблоки в СВЧ, теперь 15 мин. Опять дать настояться. 3-й этап - в СВЧ на 15 мин и, если еще остался нерастворенный сахар, предварительно перемешав его. Опять дать настояться. 4-й этап – добавить в варенье лимонную кислоту, аккуратно перемешать и поставить в СВЧ на 15-20 мин. Готовое варенье нужно разложить горячим в подготовленные, чисто вымытые банки, закатать и дать остыть, перевернув банки вверх дном.

Яблочный пирог

Состав: 5-6 шт. яблок, 6 ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана овсяных хлопьев, 0,5 стакана муки, корица и другие пряности - по вкусу.
Приготовление: Яблоки нарезать тоненькими дольками и выложить ими дно плоской формы (можно посыпать сахаром или смазать медом). Приготовить тесто, соединив масло, сахар, геркулес, муку и корицу до однородной смеси. Залить смесью, плотно накрыть крышкой. Готовить на 100% мощности 10 минут, затем на 40% - еще 5-6 минут.

Кекс ореховый

Состав для теста: 250г сливочного масла, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 яйца, 1,5 стакана сметаны, 2 стакана муки, 1 пакетик пекарского порошка, ванильный сахар и соль - по вкусу. Состав для ореховой смеси: 3/4 стакана орехов, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. молотой корицы.
Приготовление: Растереть масло с сахаром до пенообразной массы, затем, хорошо взбивая, добавить яйца. Помешивая, добавить ваниль, сметану, просеянную муку. На дно смазанной маслом формы для кекса выложить в 4 слоя смесь/тесто/смесь/тесто. Готовить при 40% мощности 30 минут.

* * *
И это, конечно же, не все…

Ищите. Пробуйте. Экспериментируйте. Становитесь сами авторами новых оригинальных рецептов для СВЧ. Приятного вам аппетита!

Автор: Инга Зайонц

Источник: hochu.ua

рецепты полезных и простых блюд – Новости Новороссийска

Не верите? Попробуйте! Минимум времени и тепла на кухне!

Желудок скажет спасибо

Микроволновками пользуется большинство людей, но ходят слухи, что микроволны негативно сказываются на состоянии пищи. Однако вред микроволновки не доказан, а мнения ученых разделяются. Одни исследователи уверены, что СВЧ-печи значительно снижают число заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом, так как не нужно добавлять масло при разогревании и готовке пищи, и она готовится по тому же принципу, что и в пароварке. Эксперты считают, что микроволновка позволяет сохранить в продуктах наибольшее количество питательных веществ — почти 75 процентов. А при приготовлении пищи на плите их потеря составляет более 60 процентов.

Другие исследователи пугают утверждением: пища, приготовленная в микроволновке, опасна, а продукты в ней разрушаются, подвергаясь необратимым изменениям. Однако ВОЗ заверяет, что излучения от микроволновки не вредят человеку. Исключение — люди, пользующиеся кардиостимуляторами. Для них опасны не только микроволновка, но и сотовые телефоны. В любом случае, решение о том, пользоваться или нет этим гениальным изобретением, каждый принимает сам. Автор страницы, например, все решила, прочитав американскую статистику. В США микроволновками пользуются более 50 лет, за это время в стране значительно снизилось количество онкологических заболеваний органов пищеварения. Поэтому готовлю в микроволновке и открываю для себя новые быстрые и вкусные рецепты.

Яйцо пашот (от автора)

Ингредиенты: яйцо куриное – 1 шт., чашка стеклянная – 1 шт.

Приготовление: в стеклянную чашку налить столовую ложку воды, разбить туда яйцо. Накрыть чашку и поставить в микроволновку. Если она у вас мощная (1000 КВт), то на 30 секунд. Если, как у меня 800 КВт, то на то, чтобы получилось яйцо с жидким желтком и твердым белком, потребуется 40 секунд. Готовое яйцо можно съесть так или использовать, чтобы приготовить блюдо французской кухни. Например, яйца Бенедикт — бутерброд из двух половинок булочки (английского маффина) с яйцами пашот, ветчиной или беконом и голландским соусом.

Овсянка с фруктами

(от читательницы Марины Толстенко)

Ингредиенты: 3 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 ст. молока, 20 г сливочного масла, 2 ч. л. меда, бананы, клубника и другие фрукты — по вкусу.

Приготовление: готовим прямо в чашке. Заливаем овсяные хлопья молоком. Лучше использовать овсянку быстрого приготовления. Чуть-чуть подсолить и перемешать. Отправляем в микроволновку на 2–3 минуты на максимальной мощности. Пока каша горячая, можно добавить в нее сливочное масло, мед и нарезанные фрукты.

Мясная буханка meat loaf

(От читательницы Александры Акиншиной)

Ингредиенты: 120 г говяжьего фарша, 1 небольшая луковица, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. кетчупа, оливковое масло, соль и черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление: мелко нарезать лук и обжарить его на оливковом масле до золотистого цвета. Смешать фарш, жареный лук, овсяные хлопья, молоко и кетчуп (его количество можно увеличить). Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Выложить фарш в специальную посуду и отправить в микроволновку на 3 минуты (выставьте максимальную мощность). Подавать буханку с мясным соусом.

Лазанья в чашке

(От читателя Андрея Романовича)

Ингредиенты: 2 готовых листа для лазаньи, 180 мл воды, 50 г докторской колбасы, 50 г рикотты, 20 г чеддера, 3 ст. л. томатного соуса, 1 ч. л. оливкового масла, шпинат.

Приготовление: листы для лазаньи обломать по размеру чашки. В отдельной миске смешайте воду и оливковое масло, выложите туда листы и отправьте в микроволновку на 3-4 минуты. Теперь укладывайте ингредиенты в чашку слоями: томатный соус, лист для лазаньи, немного шпината, мелко нарезанная колбаса, рикотта. Повторяйте слои, пока чашка не заполнится. Сверху посыпьте тертым твердым сыром. Запекать в микроволновке 2–3 минуты при максимальной мощности.

Суп-пюре

Ингредиенты: 170 мл воды, 115 мл бульона, 60 мл молока, по 1 небольшой картофелине и луковице, 30 г чеддера, 2 ч. л. кукурузной муки, ломтик обжаренного бекона, соль и перец — по вкусу, сметана и зелень для подачи.

Приготовление: картофель нарезать небольшими кубиками. В глубокую миску налить воды, положить картошку и готовить в микроволновке 3–4 минуты на максимальной мощности. Излишки воды слить, добавить кукурузную муку, мелко порезанный лук и бекон, а также тертый твердый сыр. Влейте бульон, молоко и тщательно все перемешайте. Можно использовать блендер. Посолите, поперчите и отправьте в микроволновку на 2–3 минуты. Рекомендуемая мощность — 1 200 ватт. Если ваш прибор слабее, увеличьте время приготовления. Подавайте суп со сметаной и зеленью.

Семга под соусом

(от читателя Матвея Романовича)

Ингредиенты: 1 кусок филе семги, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. соуса шрирача, лимон, петрушка, соль и перец — по вкусу.

Приготовление: филе семги выложите кожей вниз в стеклянную посуду для СВЧ, посолите, поперчите, полейте соком половины лимона, дайте немного постоять. Смешайте майонез с соусом шрирача или любым другим острым соусом. Полейте семгу, а сверху положите несколько ломтиков лимона и посыпьте свежей рубленой петрушкой. Запекайте 3–4 минуты. Лучше накрыть специальной крышкой для микроволновки. Проверьте готовность, если надо запекайте ещё 30–60 секунд.

Овощная запеканка

(От автора)

Ингредиенты: 1 кабачок, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 г жирной сметаны, 50 г сыра, соль и другие специи — по вкусу, оливковое масло.

Приготовление: овощи лучше взять небольшие. Кабачки режем кольцами, выкладываем в форму, солим, приправляем специями по вкусу и сбрызгиваем оливковым маслом. Отправляем в микроволновку на 10 минут. Режем полукольцами помидор и лук. Добавьте овощи к кабачкам и отправьте в СВЧ-печь ещё на 7 минут. Измельченный чеснок смешиваем со сметаной, добавляем мелко натертый сыр. Этой смесью поливаем овощи и готовим еще 5–7 минут. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Картофель по-быстрому

(От автора)

Ингредиенты: 8 небольших картофелин, 50 г твердого сыра, 50 г сулугуни, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. сметаны, ½ чайной ложки чесночного порошка, свежая зелень, соль, орехи — по вкусу.

Приготовление: нарежьте картофель пластинками (чем тоньше, тем меньше времени на приготовление). Выложите его в посуду для микроволновой печи, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и немного посолите. Ведь сулугуни тоже соленый. Выпекайте в микроволновке 5–7 минут при средней мощности. Смешайте натертый твердый сыр и сулугуни, размягченный вилкой. Последний успешно заменяется брынзой. Добавьте мелко рубленую зелень и сметану. Тщательно перемешайте. Выложите сырную смесь на картофель, посыпьте сверху грецкими или другими орехами. Готовьте еще 3–5 минут, пока сыр не расплавится.

Грибы

(От читательницы Наталии Амзаевой)

Ингредиенты: 12 шампиньонов, 6 чайных ложек майонеза, 6 ч. л. тертого сыра, соль, зелень — по вкусу.

Приготовление: у грибов выньте ножки, посолите. В каждую шляпку положите по половине чайной ложки майонеза. Ножки нарежьте кубиками и соедините с тертым сыром. При желании можно добавить зелень. Получившуюся смесь еще немного посолите и начините ею шампиньоны. Выпекать в микроволновке 5–8 минут. Проверяйте готовность зубочисткой: если грибы мягкие и дали сок, значит, блюдо готово.

Диетические печенья

(От читательницы Нелли Агирба)

Ингредиенты: 2 ст. л. овсяных хлопьев, 2 ст. л. обезжиренного кефира, 1 яйцо, соль и специи — по вкусу.

Приготовление: взбейте яйца, кефир и овсяные хлопья. Посолите и добавьте свои любимые специи. Застелите тарелку пергаментной бумагой и выложите на нее полосками получившуюся смесь. Запекайте в микроволновке 4–5 минут. Хрустящие диетические палочки готовы.

Горячая штучка | Простые рецепты блюд в микроволновке на скорую руку

2 November, 2015

Не всегда после работы есть силы и желание что-то варить или жарить. Особенно досадно, когда в холодильнике нет ничего подходящего в готовом виде. А если внезапно позвонили гости и сказали, что будут через час, надо поскорее сообразить, что приготовить в микроволновке быстро. Причем хочется, чтобы это было еще и вкусно.

Представим и другую картину: решили отдохнуть от всего. В свой выходной хочется долго поспать, пригласить друзей и посмотреть вместе хороший фильм. Долгое стояние у плиты, чтобы приготовить угощение, сюда явно не вписывается.

В этих ситуациях выручит знание простых рецептов в микроволновке.

Готовим в микроволновке: быстро и вкусно

Тефтели

Вечером рекомендуется отдавать предпочтение белковой пище. Если пришел с работы и думаешь, что можно быстро приготовить в микроволновке, попробуй рецепт тефтелей.

Для одной порции понадобится:

  • молоко – 2 ст. л.;
  • томатный кетчуп – 1 ст. л.;
  • овсянка быстрого приготовления – 2 ст. л.;
  • мясной фарш (говяжий, куриный) – 100 г;
  • соль и любимые специи.

Все ингредиенты смешайте и сформируйте мясные шарики, положите их в смазанную подсолнечным маслом посуду с бортиками (тефтельки потекут и измажут печку). Поставьте в микроволновку на 3 минуты при высокой мощности.

Совет: для одной порции можно сформировать одну большую тефтельку и запечь ее в чашке, температура и мощность те же.

Суп

Для приготовления этого блюда в микроволновке на скорую руку понадобится 20 минут.

Надо взять:

  • Морковь, картофель, мясо (порезать на небольшие кубики).
  • Репчатый лук (нарезать кубиками), соль, приправы, специи.

Продукты из первого пункта складываем в подходящую стеклянную кастрюлю и тушим в микроволновой печи 10 минут. Затем добавляем ингредиенты из второго пункта, вливаем пару стаканов воды и варим еще 10 минут. В обоих случаях выставляем среднюю мощность микроволновки.

Совет: если интересуют рецепты вторых блюд в микроволновке, можно исключить воду. Получится тушеная картошка с мясом.

Омлет

Этот рецепт подойдет в качестве завтрака и как решение вопроса о том, что приготовить на обед в микроволновке на работе. Для него понадобится:

  • яйца – 1-3 штуки;
  • молоко – понадобится 1-2 столовых ложки на каждое яйцо;
  • крем-сыр – потребуется 2 чайных ложки на яйцо;
  • хлеб, порезанный крутончиками;
  • ветчина, порезанная небольшими кубиками;
  • соль, любимые специи.

Все это смешиваем в подходящей посуде, ставим в микроволновку на 1 минуту и 10 секунд, выставляем высокую мощность.

Совет: если любишь плотные омлеты, уменьши количество молока или вообще исключи его. Крем-сыр можно заменить тертым твердым сыром.

Рыба на обед

Это еще один рецепт, помогающий долго не думать, что приготовить на обед на работу. Для его реализации достаточно заранее купить рыбные стейки в подходящем количестве. Это может быть осетр, форель, тунец, сазан или лосось. С вечера или утром их необходимо посолить, побрызгать лимонным соком, обвалять в любимых специях и отправить в холодильник ждать своего часа. Таким образом стейки хорошо пропитаются, а лимонный сок уберет лишний рыбный запах. В назначенное время положите свой будущий обед на тарелку, плотно обтяните все это пищевой пленкой, чтобы не осталось ни одного отверстия. Отправьте рыбку в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.

Совет: к данному блюду хорошо подойдет кетчуп или сливочный соус. Для последнего смешайте сливки с кари и укропом и поставьте их в микроволновую печь на минутку при средней мощности.

Быстро? Еще быстрее!

Для приведенных выше рецептов требуется минимум времени. Однако в них не учтен один момент – затраты на подготовку ингредиентов. Картошку, рыбу и другие продукты надо мыть, чистить и резать. Отсутствие какого-то одного составляющего рецепта может заставить опять думать, что приготовить в микроволновке быстро из того, что есть. Поэтому надо знать побольше вариантов блюд на скорую руку. Но многие ли из нас любят озадачиваться подобными вопросами?

Предлагаем простое решение того, что вкусное приготовить в микроволновке. Обратите внимание на продукцию Горячей штучки, в частности, на Чебупели  – это уже готовое блюдо, достаточно лишь разогреть в микроволновой печи и можно есть.

Важно! Мы говорим не о полуфабрикатах, нуждающихся в дополнительной обработке. Чебупели готовы к употреблению, но разогретые они подарят намного больше удовольствия.

Лучшего варианта того, что вкусного можно приготовить в микроволновке за минимум времени, еще не придумано. Имея в холодильнике продукцию Горячей штучки, можно:

  • сытно пообедать на работе, не тратя драгоценных минут на подготовку продуктов;
  • закупить те же Чебупели про запас и удивить гостей: как это вы так быстро сделали вкусное и непростое блюдо?
  • экономия средств – цена Горячих штучек вполне доступна и может быть даже ниже суммарной стоимости составляющих подобных рецептов.

В некоторых ситуациях можно позволить себе продумать список продуктов, выделить время для подготовки ингредиентов и приготовить что-то вкусное. Но иногда намного проще купить Чебупели, быстро их разогреть, с удовольствием сытно поесть и отправиться по своим делам.

Все статьи

15 вкусных и полезных блюд, которые можно сделать в кружке

Бывает, после целого дня беготни единственное, что хочется сделать - упасть на кровать и больше не шевелиться. Но желудок требует своего, и тогда прекрасным выходом станет быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке (или в тарелке) за несколько минут.

AdMe.ru собрал рецепты специально для такого случая. Кроме того, они пригодятся, когда нужно срочно покормить оголодавшего после долгой прогулки ребенка, соорудить завтрак перед работой или наколдовать вкуснейший десерт, если в гости заглянула подруга. Кстати, можно приготовить горячий обед прямо на работе. Главное, не забыть взять все ингредиенты с собой. 

Запеченная овсянка с бананом

Вам понадобятся:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления - 1/2 стак.
  • семечки подсолнуха - 1 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 1/2 стак.
  • 1/3 размятого банана
  • пол-яблока, нарезанного на кусочки
  • мед - 1/2 ст. л.
  • корица - щепотка

Приготовление:

Смешать овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке и хорошо перемешать. Добавить банан, яблоко, мед и снова перемешать. Запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты. Размять запеченную овсянку ложкой. По желанию добавить немного молока или йогурта.

Двухминутный омлет с ветчиной

Вам понадобятся:

  • яйцо - 2-3 шт.
  • любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, курица или индейка) - 1 ст. л.
  • соус "Сальса" (можно без него) - 1 ст. л.
  • натертый на терке сыр - 1 ст. л.
  • оливковое масло  
  • соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и взбейте вилкой. Добавьте мясо, сальсу, сыр, соль и перец. Тщательно взбейте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку. Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на 45-60 секунд, пока яйца не приготовятся. Посыпьте сыром и подавайте на стол.

Быстрая гранола

Вам потребуются:

  • кленовый сироп или мед - 1 ст. л. 
  • вода - 2 ч. л.
  • масло (оливковое, кокосовое или сливочное) - 2 ч. л.
  • мелкая морская соль - 1/8 ч. л.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный геркулес - 1/3 стак. 
  • нарезанные орехи или семечки - 1 ст. л.
  • рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) - 1 ст. л.

Приготовление:

В большую кружку положите, не смешивая, кленовый сироп (мед), воду, масло, соль, овсянку и орехи.  Поставьте в микроволновую печь на средней мощности на 2 минуты. Тщательно перемешайте, убедившись, что на дне не осталось сиропа. Верните в микроволновку на 1-2 минуты (мощность не прибавляйте), овсянка должна стать золотистой. Добавьте сухофрукты, остудите в течение 2-3 минут и приступайте к завтраку.

Белый омлет с овощами

Вам понадобятся:

  • яичные белки (или можно взять 2 яйца с желтком) - 4 шт.
  • нарезанный свежий шпинат - 2 ст. л.
  • зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками - 1 ст. л.
  • красный перец, нарезанный кубиками - 1 ст. л.
  • помидор кубиками - 1 ст. л.
  • сыр - 1 ст. л.
  • зеленый лук
  • соль и перец - по вкусу

Приготовление: 

Смажьте кружку растительным маслом. Взбейте белки (яйца), добавьте все ингредиенты и перемешайте. Поставьте в микроволновку на одну минуту, затем перемешайте и верните омлет обратно еще на 1-2 минуты, пока яйца полностью не приготовятся.

Тефтели в чашке

Вам понадобятся:

  • молоко - 2 ст. л.
  • томатный кетчуп (можно и без него, если готовите для детей) - 1 ст. л.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст. л.
  • говяжий фарш - 100 г
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Смешать в миске все ингредиенты и сделать шарик. Положить мясной шарик в чашку, смазанную маслом. Запекать в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. Подавать с соусом или маринованными овощами.

Минестроне в кружке

Вам потребуются:

  • половинка нарезанной кубиками моркови
  • стебель нарубленного сельдерея - 1/2 ст. л.
  • нарезанный болгарский перец - 1/2 ст. л.
  • измельченный помидор - 1/2 ст. л.
  • бульон (по желанию) - 1 ст. л.
  • стручковая фасоль, грибы, лук, кабачок, консервированные бобы, вареная индейка, курица или говядина - по желанию
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр
  • вода

Приготовление: 

Положите морковь, сельдерей, перец и бульон в кружку, убедившись, что осталось 2-3 сантиметра до края. Добавьте воды так, чтобы покрыть овощи. Готовьте суп 3-4 минуты на полной мощности, но следите, чтобы он слишком сильно не кипел. 
Разбейте яйцо в чашку и аккуратно перемешайте. Верните чашку в микроволновку на 1-2 минуты. Убедитесь, что яйцо готово, посыпьте сверху сыром. 

Рис по-восточному

Вам потребуются:

  • рис - 100 г
  • замороженный горошек - горстка
  • нарезанный красный перец - горстка
  • измельченный зеленый лук - 1/2 ст. л.
  • ростки фасоли - щепотка
  • нарезанная фиолетовая капуста - горстка
  • соевый соус - 1 ст. л.
  • кунжутное масло (при желании) - 1/2 ч. л.
  • специи, соль - по вкусу

Приготовление

Положите в большую кружку рис и залейте водой, чтобы она покрывала его на два-три пальца. Поставьте в микроволновку на полную мощность на несколько минут и дождитесь, пока рис полностью не впитает воду. Смешайте все овощи, добавьте к рису и накройте кружку пищевой пленкой, верните в микроволновку на минуту.

Взбейте специи с кунжутным маслом и соевым соусом. Залейте смесь в кружку и хорошо перемешайте. Накройте кружку пленкой и верните в микроволновку еще на 35-40 секунд. Достаньте кружку, перемешайте и дайте постоять минуту, прежде чем приступать к трапезе.

Молниеносные макароны с сыром

Вам понадобятся:

  • макароны - 1/3 стак.
  • вода - 1/2 стак.
  • 1%-ное молоко - 1/4 стак.
  • тертый сыр чеддер - 1/2 стак.

Приготовление:

Смешать макароны и воду в большой миске. Поставить на 2 минуты в микроволновку на максимальной мощности. Перемешать и снова поставить на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще раз. Добавить молоко и сыр, поставить в микроволновку еще на минуту. Тщательно перемешать.

Греческий салат с кускусом

Вам потребуются:

  • сырой кускус - 1/3 стак.
  • куриный бульон или вода - 1/3 стак.
  • лимонный сок - 1 ч. л.
  • оливковое масло - 1/2 ч. л.
  • соль - щепотка
  • нарезанный огурец - 1/4 стак.
  • половина помидора, нарезанного на кусочки
  • оливки, разрезанные пополам - 1 ст. л.
  • нарезанный зеленый лук - 1 ст. л.
  • сыр фета - 1 ст. л.

Приготовление:

Налейте в кружку воду и поставьте на полную мощность на 3 минуты, пока вода не закипит. Засыпьте кускус, накройте и дайте постоять в течение 5 минут. Затем взбейте вилкой. Добавьте лимонный сок, оливковое масло и соль, тщательно перемешайте. Дайте остыть, положите томат, помидоры и оливки, посыпьте сыром фета и приступайте к полезному перекусу. 

Тыквенный пирог 

Вам потребуются:

  • пюре тыквы - 1/2 стак.
  • яйцо - 1 шт.
  • мед (кленовый сироп или сахар) - 2 ст. л.
  • корица
  • мускатный орех
  • Грецкие, лесные или любые орехи для украшения

Для теста (по желанию, можно делать без теста)

  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • кокосовая стружка - 1 ст. л.
  • миндальная мука - 1 ст. л.

Приготовление:

Смешайте ингредиенты для теста, выложите в кружку. В отдельной миске перемешайте тыкву, яйцо, корицу, мускатный орех, мед (сахар, сироп) до получения однородной массы. Выложите ее в кружку поверх теста, так чтобы осталось место до края. Пальцами слегка прижмите и разровняйте поверхность. Поставьте в микроволновку на 2 минуты. Проверьте зубочисткой, если пирог внутри влажный, верните его обратно на 20-30 секунд.

Черничный маффин

Вам понадобятся:

  • мука - 1/4 стак.
  • коричневый сахар - 1 ч. л.
  • разрыхлитель - 1/4 ч. л.
  • соль - 1/8 ч. л.
  • сливочное масло - 1/2 ст. л.
  • молоко - 2 ст. л.
  • мороженая черника - 1-2 ст. л.
  • корица - щепотка
     

Приготовление:

Смешать в чашке все сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Растереть их со сливочным маслом. Влить молоко, перемешать. Если смесь слишком сухая, можно добавить немного молока. Всыпать чернику и протолкнуть ее в тесто. Выпекать на максимальной мощности в течение 90 секунд.

Шоколадный торт

Вам понадобятся:

  • измельченное печенье - 2-3 ст. л.
  • растопленное сливочное масло - 3, 5 ст. л.
  • сахар - 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • ванилин - 1/2 ч. л.
  • мука - 1/4 стак.
  • какао-порошок - 2 ст. л.
  • разрыхлитель - 1/8 ч. л.
  • соль - щепотка
  • натертый шоколад
  • зефир

Приготовление:

Соединить в миске масло и шоколад, поставить в микроволновку на 30 секунд. Добавить яйцо, сахар, ваниль. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, какао. Соединить все вместе. В кружку выложить половину измельченного печенья, сверху залить половиной смеси, затем добавить оставшееся печенье и смесь. Сверху положить зефир и поставить в микроволновку на 2 минуты.

Чизкейк

Вам понадобятся:

  • крем-сыр (филадельфия, маскарпоне) или творог - 50 г
  • сметана - 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • лимонный сок - 1/2 ч. л.
  • ваниль - щепотка
  • сахар - 2-4 ст. л.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Выложить в небольшую чашку. Готовить в течение 90 секунд, помешивая каждые 30 секунд. Дать блюду остыть. Украсить ягодами, орехами, взбитыми сливками. 

Кофейный кекс 

Вам понадобятся:

  • мука - 3 ст. л.
  • растворимый кофе - 1 ч. л.
  • какао-порошок - 2 ст. л.
  • сахар - 2-3 ст. л.
  • разрыхлитель для теста - 1/4 ч. л.
  • молоко - 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • ванилин - 1/2 ч. л.

Приготовление:

Смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Все перемешать. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз перемешать до образования однородной массы. Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на высокий режим на 90 секунд.

Булочка с корицей

Вам понадобятся:

  • яблочное пюре - 2 ст. л.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • жирные сливки - 1 ст. л.
  • коричневый сахар - 2, 5 ст. л.
  • ваниль - щепотка
  • мука - 1/4 стак. 
  • молотая корица - 3/4 ч. л.
  • пекарский порошок - 1/4 ч. л.
  • соль - щепотка
  • Для крема:
  • сливочный сыр - 1 ст. л.
  • сахарная пудра - 2 ст. л.
  • молоко - 1 ч. л.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Взбить до образования однообразной пышной массы. Готовить в микроволновке 1 минуту на высокой мощности. Чтобы приготовить крем, нужно смешать сливочный сыр, сахарную пудру, молоко и тщательно взбить.

20 лучших рецептов для микроволновой печи - блюда и закуски для приготовления в микроволновой печи

Микроволновые печи часто используются на кухнях так же тщательно, как горячие духовки и плиты, если не больше; тем не менее, многие домашние повара (даже эксперты!) боятся использовать микроволновую печь, не только разогревая остатки еды или замороженные готовые к употреблению блюда. Правда в том, что многие вкусные блюда можно идеально приготовить на пару или «запечь» в микроволновой печи, если вы окажетесь в затруднительном положении. Может быть, это просто потому, что вы забыли разморозить мясо, обнаружили, что вам не хватает ключевого ингредиента, или у вас нет времени разогреть духовку, но у вас нет , у вас нет , чтобы достать меню на вынос, если у вас есть микроволновая печь. дома.И даже если вам просто не хочется устраивать слишком много беспорядка или суеты (мы все были в этом), ваша микроволновая печь может помочь вам быстро доставить что-нибудь на стол.

Трудно приготовить экстравагантных блюд , используя одну только микроволновую печь, но есть множество молниеносных продуктов, которыми вы можете насладиться на завтрак, быстрый обед или простой ужин на лету. А любители десертов будут очень рады услышать, что есть несколько способов приготовить торт ooey , gooey , даже не касаясь шкалы духовки.Сырое мясо может быть слишком пугающим для того, чтобы его можно было использовать в микроволновой печи, учитывая его сложную текстуру и вкус, но вы действительно можете получить хороший пар от морепродуктов. Варка на пару также является благом для свежих овощей, которые могут быть в чипе для чипсов, а также для дополнительных яиц.

Беспокоитесь о том, что закуска или закуска станут «радиоактивными», так сказать? Не будь! По данным Американского онкологического общества, микроволновые печи не используют гамма-лучи или рентгеновские лучи для приготовления пищи, и когда они используются в соответствии с инструкциями, нет никаких доказательств того, что они представляют какой-либо риск для вашего здоровья. Вам действительно должно быть легче приготовить быстрое блюдо с помощью микроволновой печи, потому что следующие рецепты, как правило, довольно просты; минимальное количество ингредиентов приведет к меньшей отдаче от вашей диеты по сравнению с вариантами быстрого питания, если вместо этого вы решите проехать на автомобиле. Здесь мы делимся лучшими блюдами и закусками, которые можно попробовать в микроволновой печи на этой неделе.

Простые блюда, которые можно приготовить в микроволновой печи, чтобы сэкономить время и деньги

Средняя американская семья тратит 3000 долларов в год на обеды вне дома.Это большие деньги, которые могут пойти на сбережения или пенсионный фонд.

Есть простое решение: сделать самодельный. Хорошая новость в том, что вам не нужно много времени, чтобы приготовить сбалансированное питание. Вам даже не нужна плита или духовка.

Фактически, всего несколько ингредиентов и микроволновая печь могут помочь вам довольно далеко.

Если у вас мало времени, вы хотите приготовить горячую еду на работе или просто не хотите иметь дело с духовкой, вот семь фантастических блюд из микроволновой печи от Tasty.

1. Макароны и сыр

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты на одну порцию:

  • ½ стакана макарон до локтя
  • ½ стакана воды
  • 3 столовые ложки молока
  • соль, по вкусу
  • перец по вкусу
  • ¼ чашки тертого сыра чеддер
  • свежий чеснок, для украшения, по желанию

Приготовление:

  1. Смешайте макароны, воду и соль в кружке для микроволновой печи.
  2. Микроволновая печь 2-3 минуты, затем перемешать.
  3. Добавьте молоко, сыр, соль и перец, затем перемешайте.
  4. Поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд, перемешайте и украсьте чесноком.

2. Омлет в кружке

Время приготовления: 3 минуты

Ингредиенты на одну порцию:

  • 2 яйца
  • ½ болгарского перца, нарезанного кубиками
  • 2 ломтика ветчины, нарезанного кубиками
  • ¼ стакана свежего шпината
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты в кружке для микроволновой печи.
  2. Варить 2–3 минуты, следя за тем, чтобы яйцо не пузырилось. В середине процесса приготовления перемешайте.

3. Кесадилья с курицей

Время приготовления: 4 минуты

Ингредиенты на одну порцию:

  • 2 лепешки из средней муки
  • Куриная полоска ½ стакана или тертая курица, приготовленная
  • ½ болгарского перца, нарезанные кубиками
  • 1 столовая ложка приправы для тако
  • ¼ чашки тертого сыра чеддер

Приготовление:

  1. Готовьте лепешки на тарелке в микроволновке до слегка хрустящей корочки.По мере остывания они немного подсыхают.
  2. Смешайте курицу, перец и приправу тако в миске до однородного состояния, затем готовьте 1-2 минуты, пока перец не станет мягким.
  3. Равномерно распределите смесь на одной тортильи, равномерно покройте сыром, затем положите сверху другую тортилью.
  4. Готовьте еще от 30 секунд до 1 минуты, нарежьте, затем подавайте.

4. Запеченный картофель с начинкой

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на одну порцию:

  • 1 красновато-коричневый картофель, промытый и протертый
  • 1 столовая ложка масла
  • соль, до вкус
  • 2 ломтика бекона
  • ¼ чашки тертого сыра чеддер
  • сметана, для подачи
  • свежий чеснок, для подачи

Приготовление:

  1. Проделайте дырочки в картофеле вилкой, затем натрите маслом и соль.
  2. Поместите ломтики бекона на ту же тарелку, что и картофель, и поставьте в микроволновую печь на 7-9 минут, пока бекон не станет хрустящим, а картофель не станет мягким. Убедитесь, что бекон не подгорает.
  3. Покрошите бекон, когда он остынет.
  4. Разрежьте картофель пополам, затем взбейте вилкой внутренности.
  5. Посыпьте сверху сыром, затем поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд.
  6. Посыпьте сметаной, измельченными кусочками бекона и зеленым луком.

5. Спагетти из кабачков и фрикаделек

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты на две порции:

  • 1 спагетти из кабачков
  • 1 столовая ложка масла
  • соль по вкусу
  • перец, по вкусу
  • 12 фрикаделек, полностью приготовленных
  • 2 стакана соуса для пасты
  • тертый сыр пармезан, для подачи
  • свежая петрушка, нарезанная, для подачи

Приготовление:

  1. спагетти из тыквы пополам.Если у вас возникли трудности, проткните несколько дырок ножом, а затем поставьте в микроволновую печь на 5 минут.
  2. Вычерпайте ложкой семена и внутренности, затем натрите маслом, солью и перцем всю поверхность.
  3. Разогревайте в микроволновой печи примерно 10-15 минут, пока кабачки не станут мягкими и легко отделяются от кожицы.
  4. С помощью вилки нарежьте тыкву на пряди, похожие на лапшу.
  5. Готовьте фрикадельки с соусом для макарон под крышкой в ​​микроволновой печи примерно на 2 минуты или пока они полностью не прогреются.
  6. Выложите фрикадельки и соус на каждую половину тыквенных спагетти, украсьте пармезаном и петрушкой.

6. Жареный рис с яйцом

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на одну порцию:

  • ½ стакана риса
  • 1 стакан воды
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 2 полоски нарезанного бекона
  • ½ стакана замороженного гороха и моркови
  • 2 яйца
  • соль по вкусу
  • свежий лук-шалот для украшения

Приготовление:

  1. В миске , смешать рис, воду, соевый соус, кунжутное масло и бекон.Перемешайте, затем поставьте в микроволновую печь под крышкой примерно 6-8 минут, пока рис полностью не приготовится.
  2. Смешайте замороженный горох и морковь с рисом.
  3. Взбейте яйца с солью в кружке для микроволновой печи.
  4. Снова поместите в микроволновую печь яйца и рис примерно 1-2 минуты, пока яйца полностью не приготовятся.
  5. Разбейте яйцо на мелкие кусочки, затем смешайте его с рисом.
  6. Украсить зеленым луком и подавать!

7. Начос с курицей барбекю

Время приготовления: 4 минуты

Ингредиенты для двух порций:

  • 1 чашка измельченной курицы на гриле
  • 3 столовые ложки соуса барбекю
  • 2 большие пригоршни чипсов из тортильи
  • ¼ чашка пико де галло
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • ¼ чашка зеленого лука, тонко нарезанного
  • гуакамоле, для подачи
  • сметана, для подачи

Приготовление:

  1. Смешайте курицу с соусом барбекю, затем равномерно распределите по слою чипсов из тортильи.
  2. Равномерно выложите сверху пико де галло, сыр и зеленый лук, затем поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
  3. Лепешка с гуакамоле и сметаной, затем подавать.

Бонус: Хак для чистки микроволновки!

Принадлежности:

  • Маленькая миска
  • 1 лимон
  • ½ стакана воды
  • Губка

Инструкции:

  1. Разрежьте лимон пополам, выжмите сок в миску с ½ стакана воды.
  2. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты (или пока вода не закипит).
  3. Дайте ему постоять в микроволновой печи на 5 минут, чтобы пар разрыхлял грязь.
  4. Снимите чашу и поворотный столик для микроволновой печи. Протрите внутреннюю поверхность губкой или бумажным полотенцем.
  5. Для удаления трудноудаляемых пятен окуните губку в горячую воду с лимоном и прижмите ее к пятну, прежде чем тщательно протереть.
  6. Наслаждайтесь своей сверкающей чистой микроволновой печью!

Раскрытие информации: NBCUniversal, материнская компания CNBC, является миноритарным инвестором в BuzzFeed, материнской компании Tasty.

Нравится эта история? Поставьте лайк CNBC Make It на Facebook!

Не пропустите: Вот как я держу свой счет за бакалейные товары менее 30 долларов в неделю

Омлет для микроволновки {Простой рецепт омлета!}

Готовим яйца в микроволновой печи

Друзья, у меня появился новый любимый способ приготовления яиц - в кружке, в микроволновке.

Без шуток. По-настоящему! Почему???

  1. Изготовление занимает всего пару минут, а очистка проста.
  2. В то время как многие рецепты кружек в микроволновке плохо заменяют что-то правильно приготовленное, омлет , приготовленный в микроволновой печи, получается удивительно нежным и вкусным.
  3. Если вы пытаетесь есть легкие, то при таком способе приготовления яиц существенно сокращается количество добавленных жиров . Для этого достаточно быстро распылить растительное масло (или салфетку из оливкового масла) на внутреннюю часть кружки.(Для тех из вас, кто считает калории, в этом рецепте я насчитал 200, но ваш анализ может отличаться.)

При приготовлении пищи в микроволновой печи молекулы воды перемешиваются, а это означает, что влага превращается в пар. Таким образом, омлет в микроволновой печи готовится равномерно и бережно, а это именно то, что вам нужно, когда вы готовите омлет.

Элиза Бауэр и Ги Мишелье

Легкий рецепт омлета

Омлет из кружки для микроволновой печи идеально подходит для тех времен, когда день уходит от вас, а сейчас 2 часа дня, а вы еще даже не позавтракали (в моей жизни чаще, чем я могу признать).

Хотите воспользоваться офисной кухней, оснащенной микроволновой печью? Принесите кулинарный спрей, коробку яиц, несколько предварительно нарезанных смесей, и вы готовы к работе на неделю.

Элиза Бауэр и Ги Мишелье

Как приготовить яйца в микроволновой печи

Приготовить омлет в микроволновой печи несложно, но вот несколько советов, как избежать беспорядочного разбрызгивания яиц в микроволновой печи:

  • Используйте большую кружку (от 12 до 16 унций), потому что яйцо расширяется, как суфле, а если кружка недостаточно велика, поднимающаяся башня яичного омлета может вылиться и вызвать беспорядок.
  • Используйте кружку для микроволновой печи ! (По понятным причинам)
  • Добавьте столовую ложку молока или воды , это поможет приготовить яйца более равномерно изнутри и не даст яйцам слишком быстро расширяться.

(Я экспериментировал с приготовлением простого яичного омлета в маленькой кружке без добавления жидкости, и он взорвал яичные кишки по всей внутренней части моей микроволновой печи, поэтому используйте большую кружку и добавьте жидкости.)

Как долго готовить омлет в микроволновой печи

Чтобы научиться готовить яйца в микроволновой печи, вам нужно точно определить, как долго их готовить. Поиграйте со временем, чтобы оно подходило для вашей микроволновой печи. Моя микроволновая печь имеет мощность 1000 Вт, и когда я добавляю все надстройки в этот рецепт омлета для микроволновой печи (сыр, болгарский перец и т. Д.), Мне лучше всего подходит время: 30 секунд, перемешивание, 30 секунд, перемешивание, 20 секунд. , сделано. Без надстроек у меня работает 30-20-20.

Попробуйте другие легкие яичные завтраки

17 вкусных рецептов в микроволновой печи, которые нельзя испортить

Если бы у вас на кухне была только микроволновая печь, вы все равно могли бы готовить оригинальные домашние блюда - и эти рецепты для микроволновой печи доказывают это.Одна из наших любимых вещей в использовании микроволновой печи для приготовления пищи - это то, что большинство рецептов представляют собой идеальные порционные творения из кружек. Это означает, что вы будете использовать меньше блюд и будете есть раньше. Однако не пропускайте сладкие угощения из этого списка - они пригодятся, если вы больше любите десерты, чем пекарь.

Waterbury Publications, Inc.

Приготовьте этот здоровый завтрак с индивидуальными порциями за считанные минуты. Лучшая часть? Создание вашего блюда в кружке, пригодной для микроволновой печи, из которой вы будете есть, также означает отсутствие посуды, которую нужно мыть позже!

Получите наш рецепт простых сырных яиц с брокколи в кружке.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

В микроволновке можно приготовить любую горячую овсяную кашу, но особенно нам нравится эта полезная беззерновая версия. Добавьте его в свою диету, основанную на экологически чистом питании, или приготовьте ее, когда хотите по-настоящему легкую, заряжающую энергией пищу.

Получите наш рецепт овсянки без злаков.

Любезно предоставлено Bigger Bolder Baking

Вы выложите все ингредиенты для пиццы в эту кружку, начиная с муки, разрыхлителя и пищевой соды, что сделает из вас кружку пиццы с небольшим слоем теста на дне. Мы уверены, что вы никогда не делали более простого рецепта!

Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

Любезно предоставлено Foodie Crush

Мммм, еще один вариант яиц в кружке, и мы все за него. Этот сочный завтрак будет украшен кусочками ветчины, а свежие овощи и соус песто придадут ему больше аромата, чем должно быть разрешено в одной порции.

Получите рецепт в Foodie Crush.

Предоставлено Minimalist Baker

Почему в жизни не все может быть так просто, как приготовить этот хумус? Вы получите хороший и горячий нут и его сок в микроволновой печи, прежде чем смешать его с другими основными продуктами хумуса, такими как чеснок, лимонный сок и тахини.Ни печи, ни готовки.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Любезно предоставлено Bigger Bolder Baking

Это только мы, или макароны с сыром становятся все проще и легче готовить? Вы сделаете милые маленькие порции этого любимого классического напитка, используя духовку как профессионал, чтобы приготовить пасту и приготовить сырный липкий соус.

Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

Предоставлено Cooking Classy

Этот легкий ломтик арахиса готовится в вашей микроволновой печи от начала до конца.Вы приготовите тесто с помощью коротких «варочных» раундов при высокой температуре, а затем вылейте его на выложенный противень для охлаждения.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Любезно предоставлено Bigger Bolder Baking

Ой, извините, я слишком занят приготовлением этого рецепта во всех кружках, которые могу найти на своей кухне, чтобы написать это аннотацию. Возможно, это единственный домашний рецепт пончиков, который нельзя испортить.

Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

Любезно предоставлено Foodie Crush

Но микроволновая печь, хотя и является ярлыком, предназначена не только для изысканных, утешительных рецептов, таких как пончики и пирожные в кружке.Вы также можете быстро приготовить овощные гарниры, которые не требуют длительного приготовления. Цуккини - яркий тому пример, потому что это красивый сезонный ингредиент, который хорошо подходит и в полусырье.

Получите рецепт в Foodie Crush.

Любезно предоставлено Bigger Bolder Baking

Рецепты супов обычно вызывают в воображении образы больших тяжелых горшков, которые часами стоят на плите, но этот рецепт - еще одна жемчужина, которую можно «приготовить» в микроволновой печи от начала до конца. А кому время от времени не нужна чашка согревающего душу супа?

Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

Любезно предоставлено Diethood

Эти микроволновые чипы не требуют дополнительных ингредиентов и «обезвоживаются» в микроволновой печи. Хитрость заключается в том, чтобы нарезать интро яблока очень тонкими кусочками, поэтому вам пригодится кухонная мандолина.

Получите рецепт от Diethood.

Любезно предоставлено The Yummy Life

Эта безумно сладкая кора конфет - идеальный проект для субботнего дня. Вы будете растапливать, раскрашивать и приправлять белый шоколад в качестве основы, а также добавлять другие забавные кусочки, такие как мини-зефир и M&M для этой сумасшедшей текстуры коры.

Получите рецепт от The Yummy Life.

С любезного разрешения The Yummy Life

Этот невероятно гениальный хакерский хакерский хакер может показаться из кухни элитного ресторана. Но на самом деле он появился прямо из микроволновки! Многие думают, что самый полезный крекер, который вы можете съесть, - это крекер, полностью сделанный из сыра, а эти съедобные миски - не что иное, как большие крекеры с пармезаном. Используйте их для сервировки или просто для перекуса.

Получите рецепт от "Вкусной жизни".

Предоставлено Sweet Phi

Используйте свою микроволновую печь, чтобы приготовить спагетти-тыкву, затем вычерпайте мякоть, похожую на лапшу, и полейте песто, помидорами и сыром, как настоящую пасту. Это полезный овощ для микроволновой печи.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Предоставлено Sweet Phi

Фондю - это просто плавленый сыр, верно? Так что это еще один отличный кандидат на короткое время в микроволновке. Заправьте его порошкообразными специями и подавайте с крекерами, гренками, кусочками сухого хлеба или даже крудите.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Предоставлено I Am A Food Blog

Начо в микроволновой печи - классика среди поклонников кулинарных хитростей. Слоите чипсы тортильи с вашим идеальным сочетанием приправленных тако говядины, сыра и ломтиков халапеньо, поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, а затем добавьте все прохладные, свежие продукты, такие как сметана, авокадо и сальса.

Получите рецепт из блога I Am A Food.

Любезно предоставлено Oh My Veggies

В этой вегетарианской лазанье в мини-кружке есть все: листы лазаньи, плавленый сыр, томатный соус и даже шпинат. И, честно говоря, строить это тоже довольно весело.

Получите рецепт от Healthy Nibbles.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды в свой почтовый ящик!

15 простых и быстрых рецептов в микроволновой печи, которые можно попробовать дома

Последнее обновление

Это очень загруженный мир, в котором могут участвовать все, как профессионалы, так и студенты.Может быть трудно уместить все, что вам нужно сделать в течение 24 часов. Поскольку варианты есть всегда, мы предпочитаем обедать вне дома, по крайней мере, один или два раза в день. В долгосрочной перспективе это может сказаться на вашем здоровье, поэтому важно стараться как можно чаще готовить себе еду. Есть много быстрых рецептов, которые вы можете приготовить, используя только микроволновую печь у себя дома.

Вкусных рецептов, которые легко приготовить в микроволновой печи

Микроволновые печи пригодятся не только для разогрева холодных блюд из холодильника.Существуют различные рецепты, по которым вы можете приготовить что угодно, от закусок до основных блюд и даже десертов! Ознакомьтесь с нашим списком наших любимых рецептов и попробуйте их дома!

1. Сыр Mac ‘n’

Это классический универсальный фаворит, а главное - его можно приготовить в кратчайшие сроки!

Состав

  • Сушеные макароны - 100 г
  • Вода - 1 стакан
  • Тертый сыр - ½ стакана
  • Молоко - ½ стакана
  • Соль - по вкусу

Как приготовить в микроволновой печи

  • Варите макароны в кипящей подсоленной воде в течение двух минут в микроволновой печи, периодически перемешивая, пока паста не станет мягкой.
  • Убедитесь, что он приготовлен.
  • Влейте молоко и сыр и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд, перемешайте и повторяйте, пока не образуется сливочный соус.
  • Чтобы сделать его более кремообразным, добавьте еще немного молока и сыра.
  • Вы также можете добавить нарезанные кубиками овощи, приготовленное мясо или даже просто порошок чили для разнообразия.

2. Яйца-пашот, приготовленные в микроволновке

Яйцо пашот - отличная добавка к бутербродам, тостам и многим другим продуктам быстрого завтрака.

Состав

  • 1 яйцо
  • Вода - ½ стакана
  • Уксус - ½ чайной ложки (по желанию)

Как приготовить в микроволновой печи

  • Налейте воду вместе с уксусом в кружку. Уксус не является обязательным, но он просто помогает яйцу лучше сгуститься.
  • Расколите яйцо в кружку, наполненную водой и уксусом.
  • Накройте его крышкой для микроволновой печи и готовьте при мощности 50–60% около минуты.
  • Снимите крышку и проверьте, готово ли яйцо; если нет, держите его в течение 20-секундных интервалов, пока он не станет готовым.
  • Снимаем крышку и наслаждаемся! Если вам не нравится, что яйца слегка жидкие, поставьте в микроволновую печь на 60 секунд при более высокой мощности, это поможет лучше сварить яйцо вкрутую.

3. Арахисовая лапша

Это блюдо можно приготовить в кратчайшие сроки из продуктов, которые можно найти в местном продуктовом магазине.

Состав

  • Лапша быстрого приготовления - 200 г
  • Арахис - 25 г
  • Уксус - ½ чайной ложки
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Брокколи и замороженный горошек - горсть (по желанию)

Как приготовить в микроволновой печи

  • Приготовьте лапшу быстрого приготовления в микроволновой печи в соответствии с инструкциями на упаковке.
  • В отдельной миске смешайте арахис с небольшим количеством уксуса и сахара.
  • Добавьте лапшу с овощами и хорошо перемешайте, чтобы соус полностью покрыл лапшу. Снова поставьте в микроволновую печь на 1 минуту.
  • Можно добавить соль / перец по вкусу и посыпать садовыми травами.

4. Испанский рис

Состав

  • Рис быстрого приготовления, приготовленный в микроволновой печи - 1 пакет (250 г)
  • Помидоры нарезанные кубиками - 1 банка
  • Оливки - 2 столовые ложки
  • Миндаль - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Порошок чили - по вкусу
  • Травы по вашему выбору (петрушка и т. Д.)

Как приготовить в микроволновой печи

  • Насыпьте готовый рис в большую миску вместе с банкой нарезанных кубиками помидоров, горсткой оливок, миндалем, солью, перцем, порошком чили и выбранными травами.
  • Перемешайте все это в миске и поставьте в микроволновую печь, пока не увидите, что томатный соус закипает.
  • Вынуть и подавать горячим!

5. Кружка для теста с овсяным печеньем

Рецепты печенья в микроволновке - это всегда весело и легко.

Состав

  • Кокосовая мука - 10 г
  • Овес - 10 г
  • Разрыхлитель - ¼ чайной ложки
  • Сахар из кокосовой пальмы - 1 столовая ложка
  • Молоко - 1 стакан
  • Белки - 2 яйца
  • Шоколадные чипсы

Как приготовить в микроволновой печи

  • Смешайте в миске кокосовую муку, разрыхлитель и овес.
  • Добавьте сахар и молоко и продолжайте помешивать, в конце концов добавьте яичный белок.
  • Продолжайте помешивать и перемешивать, чтобы смесь хорошо перемешалась.
  • Положите немного шоколадной крошки и залейте еще кружку.
  • Поставьте в микроволновую печь примерно на 90 секунд и проверьте однородность.
  • Продолжайте готовить в микроволновой печи с 30-секундными интервалами, если кажется, что это не сделано.

6. Сладкий картофель и овес

Этот рецепт настолько же вкусен, насколько и уникален, и его можно приготовить так же быстро.

Состав

  • Сладкий картофель - 1
  • Овес - ½ стакана
  • Молоко - 1 стакан
  • Корица - ¼ чайной ложки
  • банан - 1

Как приготовить в микроволновой печи

  • Нарезать сладкий картофель до размера овса.
  • Смешайте оба напитка с банановым молоком и корицей.
  • Готовьте смесь в микроволновой печи примерно 3 минуты, пока содержимое чашки полностью не приготовится.
  • Вы можете добавить в него миндаль или грецкие орехи, чтобы добавить к завтраку немного хрусткости и текстуры.

7. Омлет для микроволновой печи

Это самый простой способ приготовить омлет.

Состав

  • Яйца - 2
  • Болгарский перец - ½
  • Масло - 1 чайная ложка
  • Сыр - 15 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить в микроволновой печи

  • В кружку сбрызнуть маслом, вскрыть яйца с молоком и взбить вилкой.
  • Добавьте красный перец, сыр, соль и перец и хорошо перемешайте.
  • Поставьте в микроволновую печь на ½ минуты, вытащите, снова перемешайте и снова оставьте внутри, и повторяйте процесс до готовности яйца.
  • Добавьте травы и готово!

8. Пицца, которую можно приготовить в микроволновой печи за 2 минуты

Что, если бы вы могли есть пиццу прямо из микроволновой печи? Вот как.

Состав

  • Ломтики пепперони / колбаса / кусочки курицы без костей - 30 г
  • Мука - ¼ стакана
  • Пищевая сода - ¼ столовой ложки
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - стакана
  • Масло - 1 чайная ложка
  • соус для пиццы - ½ стакана
  • Тёртый сыр - 1/3 стакана

Как приготовить в микроволновой печи

  • Нарежьте мясо небольшими кусочками.
  • Добавьте ¼ стакана муки, ¼ ст. пищевой соды и немного соли.
  • Смешайте вместе, добавьте молоко и масло и снова перемешайте, пока оно не станет немного густым.
  • Добавьте соус маринара поверх жидкого теста и тертый сыр вместе с мясом.
  • Поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты и проверьте, готова ли вся смесь. Наслаждайтесь быстрой домашней пиццей!

9. Помидоры фаршированные

Этот рецепт восхитительной закуски очень легко приготовить.

Состав

  • Помидоры - 3
  • Дольки чеснока - 2
  • Лук мелко нарезанный - 1
  • Куркума - ½ чайной ложки
  • Перец - по вкусу
  • Зеленый перец чили - ½ кубика
  • Творожное пюре - 50 г
  • Масло сливочное - 10 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить в микроволновой печи

  • Помидоры вымыть, срезать верхушку и вынуть все внутренности.
  • В миске смешайте все остальные ингредиенты.
  • Разогревайте ингредиенты в микроволновой печи примерно 2 минуты.
  • Нафаршируйте помидоры ингредиентами, приготовленными в микроволновой печи, и снова поместите их в микроволновую печь, натерев маслом и оставьте примерно на 4-5 минут.
  • Дать постоять еще 5 минут. Вынуть и украсить кинзой. Фаршированные помидоры готовы к употреблению!

10. Шоколадный торт

Существует множество рецептов приготовления тортов в микроволновой печи, но у нас есть простой прямо здесь.

Состав

  • Масло сливочное размягченное - 3 столовые ложки
  • Универсальная мука - ½ стакана
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Какао-порошок - 1 столовая ложка
  • Разрыхлитель - ¼ чайной ложки
  • Яйцо -1
  • Экстракт ванили - ½ чайной ложки
  • Молоко - ½ стакана
  • Соль - щепотка

Как приготовить в микроволновой печи

  • В миску добавьте сахар, яйцо, ванильный экстракт и молоко и перемешайте.
  • Добавьте муку, какао, разрыхлитель и соль.
  • Взбивайте, пока смесь не станет однородной, и переложите в другую емкость, смазанную маслом.
  • Готовьте в микроволновой печи три минуты или пока пирог не станет упругим.
  • Дать немного остыть, накрыть торт, перевернуть вверх дном, чтобы торт выпал.
  • Подавать с мороженым горячим.

11. Морковная халва

Вот рецепт очень простой индийской закуски в микроволновой печи.

Состав

  • Морковь тертая - 2 стакана
  • Сгущенное молоко - 100 г
  • Кардамон порошок - 1 чайная ложка
  • Топленое масло - 2 столовые ложки
  • Сахар - 4 столовые ложки

Как приготовить в микроволновой печи

  • Смешайте топленое масло и тертую морковь и поставьте в микроволновую печь примерно на 2 минуты.
  • Добавьте сгущенное молоко и поставьте в микроволновую печь примерно на 10 минут, помешивая каждые пару минут.
  • Готовьте, пока молоко полностью не смешается с смесью.
  • Добавьте сахар и порошок кардамона и снова перемешайте.
  • Добавьте ваши любимые орехи для дополнительной хрустящей корочки!

12.

Чеснок Брокколи, приготовленный в микроволновой печи

Этот простой рецепт закуски для микроволновой печи лучше всего подавать с чапати или даже отдельно.

Состав

  • Брокколи - горсть соцветий
  • Оливковое масло - ½ столовой ложки
  • Чеснок - 4-5 стручков
  • Паприка или порошок красного перца чили - ½ чайной ложки
  • Соль - по вкусу

Как приготовить в микроволновой печи

  • Нарезать брокколи небольшими соцветиями и в миске добавить измельченный чеснок, оливковое масло, перец и соль.
  • Готовьте в микроволновой печи, пока брокколи не станет темно-зеленого цвета. Подавайте горячим и наслаждайтесь быстрым, простым и полезным блюдом!

13. Кружка для тыквенного пирога

Этот быстрый тыквенный пирог вас не разочарует.

Состав

  • Тыквенное пюре - ½ стакана
  • Яйцо -1
  • Молоко - 1 столовая ложка
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Корица - ½ чайной ложки
  • Печенье - 1 или 2 измельченных
  • Масло сливочное несоленое - 1. 5 столовых ложек

Как приготовить в микроволновой печи

  • Растопите масло в кружке на медленном огне и посыпьте бисквит на дно кружки.
  • Смешайте тыквенное пюре, молоко, яйцо, сахар и корицу в другой миске.
  • Налейте эту смесь в кружку. Готовьте в микроволновой печи около 4-5 минут.
  • Проверьте острым предметом (желательно ножом), готово ли оно внутри.
  • Если это не так, продолжайте нагревание в микроволновой печи и проверяйте каждые 30-45 секунд.
  • Удалите приготовленную смесь и дайте ей остыть, прежде чем полить взбитыми сливками и орехами.

14. Рисовый пудинг

У каждого на кухне в какой-то момент есть остатки риса, и вместо того, чтобы готовить что-нибудь к нему, вы можете сделать из него пудинг!

Состав

  • Яйцо - 1
  • Сахар
  • Молоко - стакана
  • Экстракт ванили - ½ чайной ложки
  • Корица - ½ чайной ложки
  • Соль - по вкусу
  • Рис вареный - остатки (около 100 г)

Как приготовить в микроволновой печи

  • Взбейте сахар и яйцо, пока оно не станет слегка взбитым.
  • Добавьте молоко, ванильный экстракт и корицу и продолжайте взбивать.
  • Добавьте рис и хорошо перемешайте.
  • Перелейте смесь в кружку и поставьте полную микроволновую печь примерно на 5 минут, пока пудинг не застынет.
  • Снимите на пару минут, прежде чем посыпать изюмом.

15. Nutty Fudge

Что может быть лучше, чем завершить трапезу быстрым десертом?

Состав

  • Молоко сгущенное - 1 банка
  • Сливочное масло - 1 палочка
  • Сахарный песок
  • Орехи пекан или грецкие орехи - ½ чаши

Как приготовить в микроволновой печи

  • Смешайте молоко, масло и сахар.
  • Разогревайте в микроволновой печи, пока он не растает, и с помощью лопатки хорошо перемешайте.
  • Снова поставить в микроволновую печь примерно на 8-10 минут с 2-минутными интервалами, чтобы перемешать смесь.
  • Дайте ему остыть на пару минут.
  • Добавить орехи и вылить в противень.
  • Охладите противень, нарежьте мелкие кусочки и подавайте.

Советы и рекомендации по использованию микроволновой печи для повседневного использования

Эта технология была создана, чтобы сделать жизнь людей проще и лучше. Мы должны быть здесь, максимально используя все технологии, доступные вокруг нас.Микроволны изменили правила игры, потому что в них можно было не только нагревать, но и готовить еду. Вам больше не нужно вытаскивать сковороды, зажигать плиту и ждать, пока она нагреется, прежде чем готовить себе еду. Вот несколько быстрых советов, которые помогут вам в повседневной жизни.

  • Очистить чеснок легче, потому что влага впитывается, когда вы ставите в микроволновую печь не более 15 секунд.
  • Равномерно разложите пищу по тарелке, чтобы не нагревать только верхнюю поверхность, а не внутренние части.
  • Обрежьте кончики лука и нагревайте их примерно 20 секунд, и вам больше не придется плакать!
  • Завернуть в бумажное полотенце и положить в микроволновую печь травы, такие как кинза, листья карри и т. Д., Из них влага, и их можно дольше хранить в холодильнике. Часто именно влага приводит к их гниению.
  • Разогрейте сырые картофельные чипсы, и они снова волшебным образом станут хрустящими!
  • Не беспокойтесь, если вы забудете замочить фасоль на ночь.Вы можете добавить их в миску с водой, добавить щепотку пищевой соды и поставить в микроволновую печь на 10 минут. Дайте миске остыть около 30 минут, и они будут приготовлены!
  • Если мед в вашей банке кристаллизовался, его легко поставить в микроволновую печь и нагреть в течение минуты или около того. Он вернется к своему блестящему цвету в кратчайшие сроки.
  • Еще никогда не было так просто разогреть холодные остатки еды из холодильника. Поместите еду в микроволновую печь на пару минут, и вы сможете получить кусок пиццы таким же горячим, каким он был в момент доставки.

Хотя в наши дни может быть трудно найти время для того, чтобы полностью приготовить еду, важно, чтобы мы старались есть домашние блюда, чтобы оставаться здоровыми. Будь то закуска, основное блюдо или десерт, это по-прежнему более здоровая и дешевая альтернатива, чем еда вне дома или доставка еды домой. Эти рецепты, упомянутые выше, не требуют времени, чтобы приготовить их на скорую руку, а большинство упомянутых ингредиентов можно найти в вашем местном супермаркете. Микроволны - невоспетые герои сегодняшнего дня. Воспользуйтесь микроволновой печью сегодня и начните готовить блюда, которые заслуживает ваше тело.

Также читают:

Продукты, которые нужно есть для здоровья сердца и долгой жизни
Продукты, которые следует есть и которых следует избегать, для более здоровой кожи
Продукты, которые следует есть и избегать для пациентов с гипертонией

продуктов для микроволновой печи - 15 способов приготовить невероятно вкусные блюда в микроволновой печи

Если вы просто используете микроволновую печь для разогрева остатков, значит, вы не пользуетесь тем великолепием, которым является ваша микроволновая печь. Знаете ли вы, что можно приготовить пирожные, картофельные чипсы и даже запечь лазанью в микроволновой печи? Нет, правда.Эти 15 быстрых и вкусных рецептов помогут приготовить все самое лучшее в микроволновой печи.

1. Clementine Bars

Да, вы можете использовать микроволновую печь для выпечки десертов. Начни аппетит сейчас.

Сделайте батончики с клементином самостоятельно из диеты

2. Обезжиренные картофельные чипсы

Картофельные чипсы можно не только приготовить в микроволновой печи, но они даже обезжирены.

Приготовьте обезжиренные картофельные чипсы из обедов, блюд и десертов

3. Кукуруза Perfect Caramel

Этот рецепт, пожалуй, лучший вариант использования микроволновой печи - карамельная кукуруза каждый раз выходит идеально. Справедливое предупреждение: вы съедите весь мешок (и оно того стоит).

Сделайте себе карамельную кукурузу на этой неделе на ужин

4. Домашняя лазанья в микроволновке

Вы, , могли бы купить замороженную лазанью, пригодную для использования в микроволновой печи, которая просто имеет хороший вкус, но зачем вам , когда вы можете сделать эту бесконечно более вкусную версию самостоятельно?

Сделайте самодельную лазанью в микроволновой печи из благородной свиньи

5.Copycat Easy Mac

DIY Easy Mac так же прост, как и версия, купленная в магазине, но оооочень вкуснее. Кроме того, не флуоресцентный оранжевый.

Рэйчел Кукс «Сделай подражатель легким для Mac»

6. Здоровый шоколадный торт в кружке

Здоровый шоколадный торт за 5 минут и палео в придачу. Это как идеальный десерт.

Сделайте себе полезный шоколадный торт из съедобной мозаики

7.Сладкий Чекс Микс

Эта Chex смесь отличная. Маслянистый, теплый, сладкий треск. И его так легко приготовить благодаря микроволновой печи.

Сделайте себе сладкую смесь Chex с этой недели на ужин

8. Фудж Fluffernutter

Чтобы приготовить идеальную домашнюю помадку, вам не нужен термометр для конфет. Просто микроволновка.

Сделайте себе помадку из пышного ореха из Wonky Wonderful

9.Томатные чипсы

Эти томатные чипсы - еще одна быстрая, вкусная и совершенно неожиданная закуска.

Готовьте томатные чипсы самостоятельно, бегая на кухню

10. Brownie A La Anytime

Нужен брауни прямо сейчас? Ты получил это.

Сделайте брауни а-ля в любое время из духовки

11. Домашний попкорн в микроволновке

Домашний попкорн, приготовленный в микроволновке, - это быстрый и вкусный попкорн без примеси химических веществ.

Сделайте самодельный попкорн в микроволновке от Snappy Gourmet

12. Овсяные хлопья с мокко на ночь

Это, наверное, самая вкусная овсянка, которую вы когда-либо ели в жизни.

Сделайте на ночь овсянку из мокко от The Healthy Maven

13. Чипсы из сладкого картофеля

Возможности изготовления микроволновых чипов безграничны. Возьмите сладкий картофель, чтобы перекусить еще больше!

Приготовьте чипсы из сладкого картофеля от Рэйчел Кук

14. Легкий лимонный творог Мейера

Лимонный творог восхитителен, и теперь вы можете легко приготовить его, когда захотите, немного взболтав в микроволновой печи.

Make Easy Meyer Lemon Curd Yourself from I Heart Eating

15. Идеально запеченный сладкий картофель в микроволновой печи

Этот восхитительный "запеченный" картофель готовится быстрее, чем в духовке, и такой же вкусный!

Сделайте идеальный «запеченный» сладкий картофель в микроволновой печи из Sweet Anna's

Джейн Мейнард, блогер по еде в This Week for Dinner и Баббл, писатель и дизайнер, а также любительница всего шоколада.

Следуйте за Джейн в Twitter, Pinterest и Facebook.

СВЯЗАННЫЙ:

20 невероятно идентичных рецептов в ресторане

15 простых рецептов для свидания в горшочке

20 отличных способов съесть сладкий картофель на ужин

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Овощные рецепты для микроволновой печи

Ваша микроволновая печь - всего лишь дорогой попкорн? Узнайте, как приготовить любимые овощи в микроволновой печи. Начните здесь, где рецепты овощей для микроволновой печи A Veggie Venture собраны прямо здесь в одном удобном месте. Разогрейте кофе (в микроволновке, чтобы оставаться в них) и пошарить. Думаю, вас ждут приятные сюрпризы!

Овощные рецепты для микроволновой печи

Свежие овощи и продукты быстрого приготовления
Полезная информация при приготовлении свежих овощей в микроволновой печи:
В большинстве приведенных здесь рецептов перед приготовлением необходимо накрывать блюдо. Вы можете использовать форму для запекания с крышкой (конечно, для микроволновой печи) или полиэтиленовую пленку.
Если вы выберете полиэтиленовую пленку, после того, как овощи будут приготовлены, осторожно разрежьте пластик, чтобы вышел пар, прежде чем снимать пластик. Это выпускает горячий пар, мы не хотим, чтобы вы обгорели!
Микроволны сильно различаются по мощности, поэтому, пожалуйста, используйте время, указанное в этих рецептах, как ориентир.
Не все «верят» в микроволновые печи. Я не разделяю этого беспокойства, но приветствую вдумчивые, основанные на фактах и ​​вежливые комментарии от тех, кто их разделяет.Невежливые комментарии будут удалены.

Свежие овощи


МЕЛАНЖ
Рецепты «меланжа» (1) требуют большого количества овощей в одном блюде или (2) особенно подходят для замены любых овощей, имеющихся в сезон или под рукой.

Как приготовить яйца в кофейной чашке в микроволновой печи 10 минут / 10 минут - WW6 - PP6 - NetCarb10 ♥



ARTICHOKES
Как приготовить артишоки в микроволновой печи 3 минуты / 10 минут - WW0 - PP1 - SP1 - FS0 - NetCarb7 ♥
Больше рецептов с артишоками


ASPARAGUS
Как приготовить спаржу в микроволновой печи 5 мин / 10 мин - WW0 - PP1 - SP1 - FS1 - NetCarb2 ♥
Любимые рецепты из спаржи
Больше рецептов из спаржи


BE


BE
30 минут - WW0 - NetCarb8 ♥
Еще рецепты из свеклы


BROCCOLI
Азиатская брокколи в микроволновой печи 5 минут / 15 минут - WW0 - PP1 - NetCarb3 ♥
Mighty Perfect Cabbage & Net Broccoli Coleslaw 40 минут / 60 минут -
- WW2ar Больше рецептов брокколи


КАПУСТА
Микроволновая капуста и лук, яблоко и имбирь 20 минут / 65 минут - WW2 - PP3 - NetCarb21 ♥
Mighty Perfect Cabbage & Broccoli Coleslaw 40 минут / 60 минут - WW1. 5 - PP2 - NetCarb10 ♥
Больше рецептов капусты


Кукуруза
Микроволновая печь Summer Cream Corn 15 мин / 30 минут - WW2 - PP3 - NetCarb19 ♥
Quick Microwave Sweet Corn 5min / 5min - WW1 - PP2 - NetCarb13 ♥
Больше рецептов кукурузы


EDAMAME
Закуски Edamame 5-10 минут / 15-30 минут - Первая мировая война - NetCarb1
Другие рецепты Edamame


ЗЕЛЕНЫЕ ФАСОЛИ
Зеленая фасоль в микроволновке с заправкой Tomatillo Salsa, заправкой 20min / 20min - More Green 9 NetCarb Рецепты с фасолью


КАРТОФЕЛЬ
Картофель, запеченный в микроволновой печи, 2 мин / 20 мин - Первая мировая война / Вторая мировая война / Мировая война 5 / Всемирная война 7 - NetCarb19 / 38/57/76 ♥
Другие рецепты из картофеля


РАДИСКИ
- Гирлянда Салин WW0 - NetCarb3 ♥
Еще рецепты из редиса


ЛЕТНИЙ СКВОШ
Цукини с помидорами и чеддером 5 мин / 10 мин - Первая мировая война ♥
Еще рецепты летних кабачков


СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ 90 032
Вкусный сладкий картофель в микроволновке 1 мин / 10 мин - WW2 - PP4 - SP6 - FS6 - NetCarb33 ♥
Мои лучшие и любимые рецепты сладкого картофеля
Еще рецепты сладкого картофеля


ПОМИДОРЫ
Цукини с помидорами и чеддером 5 мин.
Двенадцать любимых рецептов из помидоров
Еще рецепты из помидоров


ЗИМНИЙ СКВОШ
Желудевый сквош в микроволновой печи 2 мин / 10 мин - WW1 - PP2 - NetCarb13 ♥
Салат из спагетти из кабачка с PP, помидорами, базиликом и фетой - 303 мин - WW2 - 20 мин / WW2 ♥
Спагетти с марокканскими специями 15 минут / 35 минут - Вторая мировая война - PP3 - NetCarb15
Мои любимые зимние рецепты сквоша
Еще рецепты зимних сквошов



Готовые продукты

Запеченный в микроволновой печи картофель 2 минуты ♥ 912 - WW39 ”Сладкий картофель 2 мин / 10 мин - Первая мировая война ♥
Желудь в пластиковой упаковке
Ешьте больше овощей! Veggie Venture - это дом Veggie Evangelist Alanna Kellogg и отмеченный наградами источник бесплатных овощных рецептов, быстрых, простых и, конечно, вкусных.Начните с алфавита овощей или погрузитесь во все овощные рецепты Weight Watchers или все овощные рецепты с низким содержанием углеводов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *