Праздничный стол на День Рождения от Шефмаркет
Организация праздничного стола на день рождения может быть не менее интересна, чем сам праздник. Просто подойдите к вопросу играючи. Планирование и воплощение банкетного меню обязательно принесет радость. Выберите блюда интересные по форме и содержанию, и процесс приготовления доставит удовольствие и не растянется на несколько часов.
5 правил составления меню для праздничного стола
- Обязательно включайте в закуски блюда из овощей – клетчатка в них поможет справиться с перееданием.
- На праздничном столе актуальны порционные блюда: бутерброды, канапе, рулетики.
- Включите в меню различные ассорти: сырную тарелку, рыбную и мясную нарезку, овощи.
- В меню должен присутствовать хотя бы один салат без майонеза на основе овощей.
- Предусмотрите ассортимент напитков, поставьте на стол морсы, соки и обязательно чистую негазированную воду.
Чтобы не забыть купить все нужное для приготовления блюд, составьте список. Начните формировать его с названия блюд, а затем распишите по компонентам.
Список блюд на праздничный стол на день рождения может выглядеть так:
- Горячее: форель, запеченная с овощами или под сырной шапкой.
- Салаты: цезарь с курицей, с креветками и помидорами черри, из куриной печени с рукколой.
- Закуски: классические канапе с сыром и оливками, канапе из баклажанов, рулетики со слабосоленой семгой.
- Десерт: бабушкин торт на сгущенке.
Некоторые блюда требуют предварительной подготовки. И это может быть очень удобно в условиях нехватки времени. Так, подготовьте курицу и сухарики для салата «Цезарь» и в день праздника вам достаточно будет его только собрать. Попробуем вместе найти самые быстрые рецепты блюд на праздник день рождения.
Простые блюда для праздничного стола на день рождения
Салат Цезарь – классический рецепт
Секрет вкусного салата Цезарь кроется в правильной подготовке всех ингредиентов. А прелесть салата в том, что собрать их перед подачей на стол не составит никакого труда. Сказать есть ли тот самый классический рецепт в универсальном виде нельзя. Ведь Цезарь — это тот салат, в котором отлично уживаются различные ингредиенты. Он может быть на основе морепродуктов или с добавлением ветчины. Неизменным остается соус, именно он делает салат по-настоящему аутентичным.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 гр.;
- салат ромэн – 200 гр.;
- помидоры черри – 200 гр.;
- багет белый – 150 гр.;
- яйца перепелиные – 6-8 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- пармезан или другой твердый сыр – 70 гр.;
- масло оливковое экстра – 120 мл;
- сок лимона – 2 ст.л.;
- горчица – 1 ч.л.;
- анчоусы – 1 шт.;
- вустерский соус – 1 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления
- Приготовьте заранее куриное филе. Вымойте и замаринуйте его за час до приготовления. Для маринада можно использовать любимые специи, но лучше всего подойдет хмели-сунели, паприка в сочетании с солью и перцем. Целое куриное филе обжарить с двух сторон на сильном огне на оливковом масле, накрыть крышкой и довести до готовности на малом огне в течение 10-15 минут. Выложить филе на бумажную салфетку – дать маслу стечь.
- Для сухариков лучше выбрать свежий французский батон. После покупки заверните батон в целлофановый пакет и оставьте на несколько часов, так батон не будет крошиться при нарезке, и вы сможете сделать ровные кубики. Нарежьте батон, выложите кубики на противень, сбрызните оливковым маслом. Для аромата сверху можно выдавить несколько долек чеснока, приправить любимыми травами. Сухарики нужно лишь слегка поджарить, чтобы хлеб стал хрустящим и пропитался ароматом специй.
- Для соуса отварить куриное яйцо в течение 2-3 минут. Очистить и выложить в миску. Добавить к яйцу оливковое масло, сок лимона, горчицу. Раздавить анчоусы и добавить к соусу. Взбить содержимое блендером или тщательно перемолоть вилкой. Посолить, поперчить на свой вкус и добавить вустерский соус. Заменить его ничем нельзя, поэтому если его не оказалось под рукой, лучше не экспериментировать и сделать соус без него. Окончательно перемешать – заправка готова.
- Отварить перепелиные яйца в течение 6 минут. В воду добавить столовую ложку соли, чтобы скорлупа в процессе варки не потрескалась. Остудить, очистить и разрезать пополам.
- Куриное филе нарезать тонкими пластиками, толщиной не более 5 миллиметров.
- Листья салата промыть и обсушить на полотенце. Салатную миску натереть чесноком, выложить листья салата на миску, сверху разложить куриное филе, половинки перепелиных яиц.
- Помидоры промыть и разрезать пополам, выложить поверх всех ингредиентов в салате.
- Равномерно залить салат соусом. Сверху выложить сухарики и присыпать тертым сыром. Не перемешивать.
Слоеный салат с ветчиной
Ингредиенты:
- ветчина – 150 гр.;
- шампиньоны – 200 гр.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- лук репчатый – 1 луковица;
- огурцы соленые или маринованные – 2 шт.;
- майонез – 3 ст.л.;
- зелень – пучок;
- чеснок – 2-3 зубчика.
Способ приготовления
- Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
- Лук репчатый порезать полукольцами и пожарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Огурцы, ветчину и помидоры нарезать соломкой.
- Выдавить чеснок и смешать его с майонезом.
- Собрать салат. На дно сервировочного блюда выложить грибы, сверху обжаренный лук. Следующим слоем выложить ветчину и смазать майонезом с чесноком. Дальше выложить огурцы, сверху помидоры. Последний слой также аккуратно смазать майонезом, сверху салат украсить зеленью.
Совет!
Салат будет смотреться эффектнее, если слои собирать при помощи специального кольца.
Рулетики из баклажанов с творожным сыром
Ингредиенты:
- баклажаны – 2 шт.;
- сыр творожный – 200 гр.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- масло растительное – 3-5 ст.л.;
- зелень по вкусу (петрушка, кинза) – пучок;
Способ приготовления
- Баклажаны нарезать вдоль длинными пластиками, посолить и поставить под пресс на час – так из них выйдет горечь. Перед жаркой обсушить на бумажных полотенцах. Обжарить на растительном масле на сковороде с двух сторон. Положить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
- В сыр выдавить чеснок, добавить мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешать.
- На край каждого пласта обжаренного баклажана положить немного сыра и плотно свернуть рулетик. Проколоть шпажкой и выложить на сервировочное блюдо. В рулетики можно добавить помидор или бекон.
Лосось, запеченный под сырной шапкой
Ингредиенты:
- филе лосося – 4-6 штук;
- сок лимона – 2-3 ст.л.;
- сметана – 3 ст.л.;
- лук репчатый – 1 головка;
- сыр твердый – 150 гр.;
- моцарелла – 100 гр.;
- горчица дижонская – 1 ч.л.;
зелень – пучок;- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 200 градусов на режиме верх/низ.
- Застелить противень фольгой, смазать ее оливковым маслом.
- Выложить филе лосося, посолить, поперчить – оставить на 30 минут промариноваться.
- Лук порезать кольцами, выложить равномерно сверху на филе.
- Затем смазать каждое филе половиной сметаны.
- Натереть на терке сыр твердый и моцареллу. Добавить к нему оставшуюся сметану, мелко порубленную зелень, выдавленный чеснок и дижонскую горчицу.
- Выложить сырную шапку на каждое филе равномерно.
- Запекать в духовке в течение 20-30 минут до золотистой корочки. Подавать с картофельными дольками.
Картофельные дольки, запеченные с пряностями
Ингредиенты:
- картофель – 0,5 кг;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- оливковое масло- 3-5 ст.л.;
- пряные травы – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления
- Картофель очистить и нарезать на крупные дольки.
- Выложить очищенный картофель в большую посуду, выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить пряные травы и масло. Накрыть крышкой и интенсивно встряхнуть. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
- Запекать в духовке на режиме верх-низ в течение 40 минут при 200 градусах.
- По желанию в рецепт можно добавить сметану, майонез, свежую зелень, мелко нарубленный бекон – что-то, что придаст блюду пикантности.
Торт бабушкин на сгущенном молоке
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 170 гр.;
- разрыхлитель – 10 гр.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сгущенное молоко – 350 гр.
Для крема:
- сгущенное молоко – 160 гр.;
- сливки для взбивания (33%) – 650 мл;
- ванильный сахар – 10 гр.
Способ приготовления
- Перемешать сгущенное молоко и яйца. В отдельную посуду просеять муку и разрыхлитель. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, миксером или руками. Оставить настаиваться тесто в течение 20 минут.
- Выстелить противень пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.
- На пергаментную бумагу выложить ложку теста и распределить в круг диаметром примерно 16-20 см. Таких на одном листе может получиться два круга, чтобы получилось точнее можно заранее нарисовать формы карандашом.
- Коржи выпекаются в заранее разогретой до 180 градусов духовке на режиме верх-низ в течение 5-7 минут. Пока пекутся первые два коржа, оформите следующий лист с тестом. В итоге получится 8-10 коржей.
- Готовые коржи остудить по отдельности, не складывая друг на друга, иначе они слипнутся между собой.
- Взбить сливки на средней скорости миксера с ванильным сахаром до получения плотного комка. Затем постепенно влить холодное сгущенное молоко.
- Собрать торт, прослаивая кремом каждый корж и убрать в холод на несколько часов.
- Торт будет смотреться эффектнее, если обмазать бока кремом, а сверху выложить шапку из свежих ягод.
Новогодний ужин в кругу семьи
Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров
Чем закусить в день рождения? фото отчёт 🙂 – рецепт с фото
Пошаговый рецепт приготовления
Накануне испечём эклеры и пирожки.
Заготовки для канапе можно сделать за пару часов до намеченного времени, а перед приходом гостей останется лишь на 5минут убрать в горячую духовку.
Печёнку нарезать тонкими, не очень длинными ломтиками и замариновать также накануне. А за час до прихода гостей обмотать их полосками бекона и обжарить на среднем огне до готовности – по паре минут с каждой стороны. Фото №4!
Пирожки присыпать сыром и также на пять минут убрать в горячую духовку, чтобы сыр подрумянился.
А теперь всё тоже, но чуть подробнее 🙂
Для открытых пирожков (фото №1): не раскатывая тесто, разрежем, каждый пласт, на 9 равных квадратов, в центре сделаем углубление большим пальцем и положим в него шарик фарша (в говяжий фарш добавить тёртую на самой мелкой тёрке картофелину, соль, перец и куриное яйцо), запекать минут 20 при 200градусах. Непосредственно перед подачей присыпать тёртым сыром и прогреть в духовке.
Эклеры (фото №2): приготовим заварное тесто http://koolinar.ru/recipe/view/75949 , двумя чайными ложками сформируем и выложим на застеленный пекарской бумагой противень, выпекаем при 180град. минут 20-25. (духовку не открывать!) Приготовьте начинки на ваш вкус: у меня крабовый салат и печёночный паштет. Чтобы не перепутать какие с чем, обвяжем один из вариантов пёрышками зелёного лука.
Канапе с креветками (фото №3): отварной в мундире картофель (выбирайте некрупные клубни, чтобы после нарезки ломтик был как бы на один укус!) очистим и нарежем ломтиками толщиной приметно 5мм, на каждый ломтик выдавим по капле майонеза, сверху ломтик огурца, кусочек сыра (каждую пластинку разрезать на 6 частей) и сверху водрузить креветку. Убрать в разогретую до 220град. духовку на 5 минут. Если креветка сползёт с сыра в процессе запекания, поправьте её на место, пака сыр расплавленный.
Оливки-маслины, маринованные корнишоны, фрукты и свежие овощи дополнят картину! Напитки на ваше усмотрение!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Дополнительная информация
Я пригласила своих близких, самый узкий круг, на чаепитие в честь Дня моего рождения, и кроме ПОКУПНОГО ТОРТА и сластей ничего готовить не планировала… не хотелось «перетруждаться в этот день» … но, как вы понимаете, дурная голова рукам покоя не даёт… Вот я и приготовила несколько закусочек под горячительные и не очень напитки, о чём и отчитываюсь перед вами!!!
Рецепты просты и не требуют много сил, так что у вас ещё останется время привести себя в порядок и встретить гостей при полном параде! Рецепт не претендующий на оценку ну а вдруг кому рецептик какой приглянется и пригодится??!!
Рецепты блюд для дня рождения с фото
Подготовка праздничного стола на день рождения – задача не самая тривиальная и простая. Ведь гостей хочется не только вкусно и сытно накормить, но ещё и удивить какими-то необычными блюдами. Именно поэтому составлять праздничное меню на день рождения лучше всего в компании опытных кулинаров с широким кругозором. Правда, среди своих друзей и знакомых отыскать нужных людей получается далеко не у всех. Поэтому мы предлагаем вам воспользоваться помощью наших кулинаров!
После ознакомления с нашей подборкой рецептов праздничных блюд у вас уже вряд ли возникнет вопрос, какие блюда можно приготовить на день рождения. Нужно будет лишь выбрать самые достойные из предложенных. Независимо от того, где вы собираетесь праздновать день рождения – дома, на природе, на даче, на пикнике или где-то ещё, у вас всегда есть возможность взять на нашем сайте рецепты самых простых, лёгких в исполнении, но при этом безумно вкусных блюд для праздничного меню на день рождения и порадовать всех приглашённых отменным угощением!
Подготовка праздничного стола на день рождения – задача не самая тривиальная и простая. Ведь гостей хочется не только вкусно и сытно накормить, но ещё и удивить какими-то необычными блюдами. Именно поэтому составлять праздничное меню на день рождения лучше всего в компании опытных кулинаров с широким кругозором. Правда, среди своих друзей и знакомых отыскать нужных людей получается далеко не у всех. Поэтому мы предлагаем вам воспользоваться помощью наших кулинаров!
После ознакомления с нашей подборкой рецептов праздничных блюд у вас уже вряд ли возникнет вопрос, какие блюда можно приготовить на день рождения. Нужно будет лишь выбрать самые достойные из предложенных. Независимо от того, где вы собираетесь праздновать день рождения – дома, на природе, на даче, на пикнике или где-то ещё, у вас всегда есть возможность взять на нашем сайте рецепты самых простых, лёгких в исполнении, но при этом безумно вкусных блюд для праздничного меню на день рождения и порадовать всех приглашённых отменным угощением!
Согласитесь, День рождения – праздник особенный! Его одинаково с радостью ждет и стар, и мал! И с годами мы часто лукавим и как будто «отмахиваемся» от очередной даты в нашей Книге Жизни. Отмахиваться-омахиваемся, а сами задним умом думаем и решаем, чем будем угощать гостей, да еще желательно чтобы быстро и недорого. Именнинное меню – в нашей подборке. Мы предлагаем вам рецепты на День рождения для любого взыскательного вкуса: здесь вы можете подсмореть холодные и горячие закуски, салаты, горячее и, конечно же, десерт – торт, на котором зажжете праздничные свечи, мощно их одним вздохом потушите и загадаете желание! Причем, это гарантировано, ведь место для сладкого у вас неприменно останется – мы же не зря в одну коллекцию собрали все «золотые» зерна нашего портала.
Закуски – холодная разминка для горячей вечеринки
Эта вступительная часть именниного торжества – отличный задел на весь праздник. Как правило, гости всегда собираются вразнобой: кто-то приходит раньше, а кого работы-заботы заставляют задерживаться. Холодные закуски спасут тех первых, кто ждёт последних – ведь аперетив натощак категорически не рекомендуется!
Детский день рождения дома
Чтобы найти рецепт хорошего детского праздника, подумайте, какой огонек, вечеринка или день рождения вам самим больше всего запомнился в детстве. Что прежде всего всплывает в памяти? Праздничное меню? С выдумкой сделанная сервировка стола? Сюрпризы и веселые игры? Представили? Теперь, посмотрев на детский праздник как бы со стороны, постарайтесь продумать его детали.
То, что детям нравятся праздники (особенно дни рождения), — очевидно. Дети с удовольствием помогают приготовиться к торжеству, принимают самое активное участие в подготовке праздничных мероприятий.
Наилучший вариант, когда стол для детей накрывается отдельно, в отдельной комнате, и взрослые, приготовив все заранее, как можно реже предлагают детям свою помощь.
Заранее купите одноразовую посуду, чтобы лишний раз не рисковать. Тем более пластмассовые или бумажные тарелки и стаканы с любимыми героями мультфильмов придутся вашему ребенку куда больше по вкусу, нежели дорогая фарфоровая посуда. Да и убирать такую посуду легче.
Рецепты детского праздника стоит обсудить с ребёнком. Лучше всего для детского праздника подойдут легкие кушанья. Детские рецепты должны быть такими, чтобы дети утолили голод, порадовались вкусным блюдам, но при этом не мучались от переедания (ведь после еды наверняка начнутся игры). Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из сладких блюд приготовьте мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные. Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Если вы заботитесь о правильном питании для ребёнка, забудьте о газировках с искусственными красителями; лучше подать к столу фруктовые соки или приготовленные своими руками морсы и компоты.
Блюда к детскому празднику должны быть приготовлены и оформлены с особой выдумкой и фантазией. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». И, конечно, не забудьте про именинный торт — он станет гавным украшением детского праздника.
Ниже мы прдлагаем вам некоторые рецепты для детского праздника.
Смотрите также:
Праздничные торты
Детские завтраки
Меню на День рождения ребенка (рецепты с фото)
Меню на день рождения ребенка нужно составлять в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детишкам обязательно понравится оригинальная подача.
Для того, чтобы избежать неприятностей, родителям, которые организовывают праздник нужно узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у кого-то из них аллергии на определенные продукты, сладости, напитки.
Нужно учитывать и то, что дети не очень аккуратны за столом, они не любят долго засиживаться на одном месте и предпочитают более простые знакомые блюда различным неизвестным деликатесам.
И не обязательно готовить много блюд, их может быть несколько, но они должны отличаться своей оригинальностью. Например, салаты можно разложить в хрустящие корзиночки из песочного теста и украсить овощами.
Также стоит учитывать и идею праздника. Если это, например, пиратская вечеринка, блюда должны соответствовать тематике.
Далее, обратите внимание на следующие условия:
1. На столе не должно быть острых, соленых, слишком жирных блюд. Постарайтесь исключить жареное, и закуски с обилием майонеза, перца, чеснока, копчености.
2. Не стоит экспериментировать с салатами: вводить новые компоненты и добавлять слишком большое количество ингредиентов. Помните, что дети отдают предпочтение знакомым им традиционным блюдам.
3. Если дети совсем маленькие, исключите из меню яркие фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию.
4. Если Вы готовите блюда из рыбы, она должна быть тщательно очищена от костей.
5. Никаких газированных напитков. Только соки, компоты, узвары, смузи, минеральная вода.
Как же организовать праздник так, чтобы дети остались сытыми и довольными?
Предлагаем Вашему вниманию меню на День рождения ребенка (рецепты с фото):1) Бутерброды
Это отличная составляющая меню на День рождения ребенка. Подробно на этом блюде останавливаться не буду, поскольку ему у нас на сайте уделено две статьи:
Украшаем бутерброды для детей
Супер бутерброды для детей
Но хочу отметить, что для приготовления бутербродов желательно использовать знакомые деткам ингредиенты и красиво их украшать.
2) Праздничные канапе
Канапе очень нравятся детям из-за того, что они имеют крохотные размеры и удобны в употреблении, благодаря шпажкам. Готовятся канапе из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, шампиньонов, колбасы и т. д.
Давайте подробнее остановимся на том, как приготовить канапе.
Например, канапе с колбасой и помидорами
Ингредиенты:
— 1 багет черного зернового хлеба;
— 200 г вареной колбасы;
— 1 веточка маленьких помидор;
— 150 г плавленого сыра;
— пучок листьев салата;
— зелень петрушки.
Приготовление канапе:
Хлеб нарезать ломтиками и смазать плавленым сыром. На каждый ломтик положить листик салата.
Тонкие кружки колбасы сложить вчетверо и проткнуть с помощью шпажки, положив вовнутрь маленькую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.
Канапе с бужениной и огурцом
Ингредиенты:
— белый хлеб;
— буженина;
— сливочное масло;
— маслины;
— укроп;
— огурцы.
Приготовление канапе:
Хлеб нарезать треугольниками, смазать сливочным маслом. Выложить буженину. Огурец резать продольными ломтиками, нанизать на шпажки. Украсить маслинами и укропом.
3. Праздничные тарталетки
Чтобы приготовить праздничные тарталетки я формочки покупаю в магазине, а начинку готовлю самостоятельно. Это могут быть мясные, овощные, фруктовые либо рыбные салаты, паштеты. Формочки наполняются салатами и красиво украшаются.
4. Горячие блюда
Что касается гарнира, то, как показывает практика, его не стоит много готовить. Я предлагаю сделать картофельные грибы. Для этого нужно отварить картошку в мундире и вырезать из нее заготовки в форме грибов. Смазать их подсолнечным маслом, выложить на противень и запечь в духовке.
Еще одно блюдо, которое очень любят дети – это пицца. Я делаю два вида пиццы:
— с курицей и шампиньонами;
— с колбасой.
Заготовку под пиццу я чаще всего покупаю. Смазываю ее домашней сметаной и детским кетчупом. А далее мелко нарезаю либо вареную колбаску, либо куриное филе и шампиньоны. Сверху тру на крупной терке твердый сыр и украшаю кусочками помидора, перца, маслин, веточками зелени.
Еще одно блюдо, которое я рекомендую включить в меню на День рождения ребенка — это куриные шашлыки на шпажках.
Для приготовления шашлыка куриное филе (без костей) нужно порезать кубиками и замариновать.
Маринад: 3 ст. ложки сметаны либо кефира, 2 ст. ложки постного либо оливкового масла, 3 ст. ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.
Все перемешать и заправить мясо. Добавить лук, порезанный кусочками. Но лук нанизывать на шпажки не стоит – многие дети его не едят. Он нужен для вкуса и размягчения филе.
Замаринованное мясо ставим на 10-12 часов в холодильник.
Нанизываем кусочки филе на шпажки. Обжариваем на сковороде до румяной корочки на большом количестве постного масла.
Далее кладем шашлыки на большой лист фольги и запекаем на протяжении 30-40 минут.
5. Сладкий стол
На сладкое хорошо подойдут фрукты, торт, пирожные, конфеты, печенье.
Из фруктов можно сделать салаты, нарезать нарезку и красиво выложить с помощью шпажек.
Торт – это главный атрибут праздника. Его можно испечь самому, а можно заказать. Но главное – украсить свечами, чтобы именинник мог их задуть и загадать желание.
6. Напитки
В качестве напитков хорошо подойдут натуральные соки, компоты, узвар, лимонад, смузи.
Как еще можно украсить детский праздничный стол читайте в следующих статьях:
Украшение праздничного стола для детей
Украшение детского праздничного стола
Как украсить детские блюда?
Украшение праздничного стола — бычок из помидорки
Украшение праздничного стола — ежики из груш
Не пропустите интересные статьи:
Детское канапе на день рождения с фото
Канапе на праздничный стол для детей по большому счёту практически ни чем не отличаются от обычных канапешек. Единственное, что выделяет их — это нарядный внешний вид. Именно для этого современные хозяюшки применяют всё своё воображение и креативность. В результате чего получаются кораблики, божьи коровки, гусеницы, ёжики и пр.
Как указывалось ранее, рецепты детских канапе очень схожи с рецептами обычных, однако, есть некоторые ограничения. Если предполагается устраивать праздничный стол для совсем маленьких деток (до 3-х лет), то стоит воздержаться от канапе содержащих колбасу, грибы, оливки. Для тех кто постарше, уже можно использовать все продукты.
В любом случае самым беспроигрышным вариантом канапе для детей на праздничный стол являются сладкие канапешки. Готовятся они из самых разнообразных фруктов и ягод, мармелада и шоколада. Украшать такие канапе можно сахарной пудрой, кокосовой стружкой и всевозможными декоративными присыпками.
Как приготовить канапе на праздничный стол для детей – 15 разновидностей
Канапе «Пингвины»
Такие канапе вполне можно назвать настоящим произведением искусства. Они действительно внешне очень напоминают пингвинов, что без сомнения придаст детскому праздничному столу оригинальности.
Ингредиенты:
- Крупные маслины без косточек — 10 шт.
- Мелкие маслины без косточек — 10 шт.
- Сливочный сыр — 30 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Зубочистки — 10 шт.
Приготовление:
У маслин сливаем жидкость. У крупных маслин делаем с одной стороны продольный разрез, чтобы они могли как бы «раскрываться». Теперь крупные маслинки следует нафаршировать сливочным сыром. Туловище пингвина готово!
Морковь чистим, моем и нарезаем кольцами.
Очень важно, чтобы диаметр моркови был примерно 2 см. Если она будет больше, то её следует обтесать по краям до необходимого размера.
Из каждого кружочка моркови вырезаем по одному небольшому треугольнику. Треугольник — это клюв пингвина, а оставшийся кусочек моркови — это его лапки.
Морковный треугольник втыкаем в дырочку мелкой маслинки. Так получится голова пингвина. Теперь приступаем к формированию канапе. Сначала накалываем голову пингвина (маленькая маслина с морковным треугольником). Потом накалываем на зубочистку туловище (большая маслина фаршированная сыром) и, наконец, ножки (кружочек моркови с вырезанным треугольником). Канапе готовы!
Все секреты канапе для детского праздника
Вкусное угощение — чуть ли не самая важная часть детского праздника. И, чтобы праздник удался на славу, помогут в этом волшебные французские бутербродики — канапе. Этими «веселыми вкусняшками» можно не только накормить и развеселить маленьких гостей, но и украсить праздничный стол всеми цветами радуги.
Маленькие бутербродики канапе
Когда-то крошечные бутербродики канапе весом не более 80 грамм были придуманы талантливыми французскими поварами. И с тех пор канапе благодаря своей простоте, изысканности и оригинальности завоевали популярность во всем мире. Теперь на каждом праздничном столе можно встретить канапе на шпажках и без, которые в умелых руках порой превращаются в великолепные произведения кулинарного искусства.
Для веселого детского праздника канапе на шпажках — настоящая находка. Во-первых, это вкусно, полезно и красиво. Во-вторых, ребятишки не испачкают рук, когда будут лакомиться бутербродиками на шпажках. В-третьих, в такой красивой «упаковке» детки с удовольствием съедят не очень любимый, но несомненно полезный продукт.
Французские бутербродики можно приготовить на любой детский праздник. Это может быть и день рождения, и детская вечеринка, и новогодний карнавал.
Совет. Ингредиенты для канапе должны быть нейтральные, не вызывающие аллергию.
Приготовление канапе
Чтобы приготовить канапе, требуется совсем немного: шпажки для шашлычков или зубочистки, набор продуктов и ваша безграничная фантазия. А если к процессу подключатся и ваши дети, то в результате радостного совместного творчества на праздничном столе появятся просто уникальные кулинарные шедевры.
Для того, чтобы приготовить красивые, вкусные и полезные канапе, есть несколько простых советов:
- Можно использовать шпажки для шашлычков или деревянные зубочистки. Также в магазинах продаются специальные пластиковые шпажки самой разной расцветки.
- Чтобы ингредиенты не потеряли свой вид, их желательно нарезать и нанизывать на шпажки перед самой подачей на стол.
- Овощи, фрукты и ягоды должны быть тщательно вымыты, очищены и освобождены от косточек.
- Продукты нужно нарезать не очень крупными кусочками, чтобы детям было удобно их есть.
- Колбасу желательно заменить на куриную грудку, говядину или индейку.
- Для того, чтобы начинка для канапе не развалилась, можно использовать сливочное масло.
- Сыр для канапе нужно брать мягких сортов.
К детскому празднику не забудьте подготовить веселые конкурсы.
Оформление канапе
Очень важно не только приготовить канапе, но и красиво его оформить. Необычно украшенные бутербродики придадут праздничному столу нарядность и торжественность. Вот несколько советов по оформлению канапе:
- Очень красиво будут смотреться продукты, нарезанные в виде фигурок: звездочек, кружочков, ромбиков, цветочков и сердечек. Это можно сделать с помощью формочек для нарезки овощей или специальных ножей.
- Будет очень красиво, если на шпажки нанизывать ингредиенты разного цвета, чтобы канапе смотрелись ярко и весело.
- Если приготовлено много разнообразных канапе, можно разложить их на большом блюде или подносе рядами: на одно блюдо — мясные бутербродики, на второе — фруктовые, на третье — сладкие десерты.
- Можно использовать как блюдо для канапе фрукты или овощи. Например, воткнуть бутербродики на шпажках в кабачок. Получится большой ежик с иголками из канапе.
- Отлично украсят подносы с канапе веточки зелени или цветы.
- Канапе могут стать украшением какого-нибудь блюда.
- Красиво смотрятся канапе в бокалах или креманках.
Детское канапе на шпажках: рецепты
Рецептов канапе существует великое множество. Мы хотим предложить вам подборку наиболее простых и интересных идей приготовления маленьких бутербродиков. Итак, вооружаемся шпажками и продуктами, берем в помощники безграничную фантазию и начинаем творить.
Канапе из мясных и рыбных продуктов
Канапе с мясными и рыбными ингредиентами обязательно должны быть на детском столе. Они питательны и станут хорошим дополнением к первому и второму блюду. Для таких бутербродиков подойдут ветчина, говядина, филе индейки, куриная грудка, рыбная нарезка, овощи, листья салата, сыр, зелень.
Канапе «Пирамидка»
Ингредиенты: буженина или отварное мясо, белый хлеб, сливочное масло, листик зеленого салата, свежий огурец, маслины и укроп.
На порезанный треугольником и намазанный маслом белый хлеб выложить буженину. Затем сверху положить зеленый салат, свернутый рулетиком продольный тонкий ломтик огурца и маслину. Все это нанизать на шпажку. Маслина должна венчать пирамидку. Проголодавшиеся после веселых игр детки съедят такую вкуснятину за одну минуту.
Канапе «Кораблик»
Ингредиенты: ветчина или семга, поджаренный хлеб, сливочное масло, сыр.
Все продукты кроме сыра нарезаете в форме лодки. На смазанный маслом хлеб накладываете ветчину или семгу. Пластинку сыра нанизываете шпажкой в двух местах в форме паруса и втыкаете в подготовленный бутерброд. Съедобные кораблики — это очень необычно и вкусно!
Канапе «Ассорти»
Ингредиенты: поджаренный хлеб, красный сладкий перец, соленый огурец, сыр, зелень.
Все продукты порезать на кубики и нанизать на шпажки в любой последовательности. Получатся очень простые, яркие и полезные бутербродики.
Канапе «Восточная сказка»
Ингредиенты: запеченное мясо птицы, хурма, чернослив.
Ломтики запеченной индейки или другого мяса птицы, дольки хурмы и чернослив нанизать на шпажку. Сочное восточное кушанье станет для деток экзотической новинкой, и они его по достоинству оценят.
Совет. Продукты на шпажках должны сочетаться между собой.
Овощные канапе
Канапе из овощей должны быть в каждом детском меню. Полезные овощные канапе — это бесконечное множество вариантов сочетаний овощей. С помощью помидоров, огурцов и морковки можно придумывать интересные фантазийные композиции.
Канапе «Мухоморчики»
Ингредиенты: Помидоры черри, перепелиные яйца, сметана, зелень.
Нанизать на шпажку одно перепелиное яйцо и половинку черри (ножка и шляпка мухомора). На шляпку нанести маленькие точки из сметаны деревянной зубочисткой. Получатся маленькие мухоморчики, которые развеселят ребятишек.
Канапе «Помидорка»
Ингредиенты: помидоры черри, брынза или плавленый сыр, листики базилика.
Нанизать на шпажки поочередно половинку черри, кусочек сыра, половинку черри и листочек базилика. Очень аппетитно!
Канапе из фруктов и ягод
Все дети любят фрукты и ягоды. Разноцветное канапе из клубники, винограда, вишенок и кусочков всевозможных фруктов наверняка придутся по душе маленьким гостям.
Канапе «Ананасовый кораблик»
Ингредиенты: банан, нектарин и консервированный ананас.
На «палубу» из колечек нектарина и банана нанизать шпажку с наколотым на ней полукольцом консервированного ананаса в форме паруса.
Такие желтые кораблики станут еще одной находкой для праздничного стола.
Канапе «Радуга»
Ингредиенты: любые ягоды и фрукты всех цветов радуги.
Кусочки фруктов или целые ягодки нанизать на шпажки, расположив их по цветам радуги. Очень вкусное и аппетитное лакомство!
Канапе «Фрукты в шоколаде»
Ингредиенты: шоколад и любые фрукты.
В растопленный шоколад обмакнуть кусочки фруктов, дать шоколадной глазури застыть, и нанизать фрукты в шоколаде на шпажку. Такие канапе придутся по вкусу даже самому взыскательному маленькому гурману.
Канапе для сладкоежек
Без сладкого десерта не обходится ни один детский праздник. В канапе для сладкоежек пойдут любые сладости: мармелад, печенье, шоколад, зефир, марципаны, засахаренные фрукты, орехи и многое другое.
Канапе с мармеладом
Ингредиенты: мармелад, маленькое круглое печенье, шоколад и любой фрукт.
Небольшие кусочки всех ингредиентов поочередно нанизать на шпажки. Маленьким лакомкам несомненно понравятся такие «канапешки».
Канапе «Зефиринка»
Ингредиенты: зефир и чернослив в шоколаде.
На шпажки нанизать поочередно зефир, чернослив в шоколаде и снова зефир. Необычайно просто и необычайно вкусно!
Канапе с мармеладом и сыром
Ингредиенты: мармелад и несоленый сыр
Кусочки мармелада и сыра поочередно нанизать на шпажки. Это блюдо для настоящих гурманов, и к тому же оно очень питательное.
Совет. При подготовке праздничного стола необходимо узнать у гостей о наличии аллергии на какой-либо продукт.
Канапе своими руками
Конечно же, рецептов канапе очень много, и их легко можно найти в интернете, в кулинарных книгах или даже услышать от друзей и соседей. Но если приготовить канапе, призвав на помощь свою собственную фантазию, то бутербродики получатся еще вкуснее и интереснее. Или можно взять известные рецепты и добавить к ним свою уникальную «изюминку». Канапе — это ведь не только то, что можно съесть, это еще и полет вашей творческой мысли и отличная возможность самовыражения. С каким удовольствием вы будете изобретать различные сочетания ингредиентов и составлять яркие цветовые композиции! А придумывать названия новым уникальным канапе можно всей семьей. Поэтому дерзайте и творите, радуя своих родных и близких!
Надеемся, что вам пригодятся секреты приготовления канапе. С их помощью вы легко разнообразите детское меню. Ваша безграничная фантазия и прекрасное настроение — залог успеха веселого детского праздника. Приятного аппетита!
Канапе для детей на день рождения, фото лучших идей
Вкусные фрукты, тортики и канапе для детей на день рождения, фото с аппетитными сладостями и закусками становятся неотъемлемой частью современной жизни. Родители именинников стараются удивить маленьких и больших гостей изысканными яствами.
В современном ритме жизни все больше времени уделяется удобству и компактности, поэтому для угощения можно использовать бутерброды и канапе на красивых шпажках.
Мини бутерброды на шпажках появились благодаря веянию Европы, где существует традиция быстрых перекусов. Эта традиция пришлась по душе и в нашей стране, но блюдо укоренилось больше на праздничном столе.
Изначально умелые французские повара надевали на шпажки кусочек хлеба с паштетом. Эта технология появилась не в целях изыска и красивой подачи блюд на столе, а для удобства и чистых рук.
Современные кулинары разнообразили закуски, нанизываемые на яркие палочки и стали использовать их на любом празднике.
Устраивая детский праздник с помощью бутербродиков и забавных шпажек можно легко удивить маленьких гостей. Главное помнить, что продукты должны быть нейтральными и не вызывать аллергию.
Канапе для детей на день рождения, фото удивительных шедевров
Существует масса изысканных рецептов канапе для детей на день рождения, фото которых будут представлены ниже. Выбирайте самые забавные, вкусные из них и праздник запомнится ребятам надолго.
Фруктовые канапе
Самый распространенный вид десерта на детском праздничном столе. Для формирования нарезки подойдут следующие фрукты: яблоко, груша, мандарин, банан, виноград, киви, персик и клубника. Можно поэкспериментировать с другими, но следует помнить что их консистенция должна быть плотной и не распадаться.
Формируя канапешки фрукты нарезаются пластиками, квадратиками или забавными фигурками.
Совет: при подаче на стол подобного блюда, не забывайте что фрукты могут потемнеть, поэтому нарезайте их непосредственно перед выкладкой на праздничный стол.
- Именинный тортик из фруктов.
Интересное решение для угощения гостей именинника. Может стать альтернативой сладкому торту, так как в середину можно поместить праздничную свечу.
Для создания шедевра необходимо вырезать середину арбуза. Необязательно чтобы фигура из арбуза была симметричной, она может быть в виде айсберга. Возьмите длинные пики, наколите на них самые яркие фрукты и ягоды: персик, киви, клубнику, арбуз, зеленый виноград и воткните в основу из арбуза.
В середину поместите красивую свечку или несколько свечей. Праздничный торт готов!
- Сахарная фантазия.
Для данного десерта подойдет клубника, банан и мандарины. Сдержанные цвета, равномерные кругляшки из фруктов, посыпанные сахарной пудрой или кокосовой стружкой, создадут загадочное ощущение заснеженности.
Можно использовать одновременно пудру и кокосовую стружку, тогда блюдо будет не только очень красивым, но и необыкновенно вкусным.
Если у детей нет аллергии на шоколад, для посыпки подойдет стружка из темного или белого шоколада.
- Солнечный кораблик.
Интересная идея для маленьких пиратов и мореплавателей. Необходимо наличие двух фруктов ананаса в цельных кружочках и банана. Парус из полукруглых кусков ананаса нанизываем на пику. Нарезаем банан кругляшками, ананас стараемся вырезать в виде кружочка и соединяем их шпажкой с парусом так, чтобы основа кораблика устойчиво стояла на столе.
Для одного из слоев основания или дополнительно можно добавить кольца клубники.
- Фруктовая сказка.
Отличным и самым простым вариантом станет нарезка из ягод и фруктов, нанизанных на шпажку. Используйте любые свежие фрукты и ягоды, в любом сочетании.
Главное помнить, что красивее смотрится канапе из примерно равных кусочков по размеру.
Сытные канапе
Детский праздник не обходится без подвижных игр и веселых догонялок. Поэтому на протяжении вечера малышам, несомненно, захочется подкрепиться. Для этого порадуйте гостей канапешками из сытных продуктов, таких как: хлеб, сыр, ветчина и другое.
Аппетитное и полезное блюдо для самых маленьких. Состоит из ржаного хлеба, твердого и плавленого сыра. Выбирайте самые свежие продукты, плавленый сыр может быть с добавками ветчины или бекона, вы можете сами заправить мягкий сыр вкусной весенней зеленью.
Мини – бутерброды подойдут для перекуса веселой детской компании в сочетании с чаем, соком или компотиком.
- Воздушный замок.
Вкусные бутерброды с рулетом из бекона или ветчины. В основании блюда кусочки ржаного хлеба и свежий огурец.
Для приготовления рулетика понадобится вареное яйцо, майонез (сметана) и ломтики ветчины или бекона. Отделите белок от желтка и протрите их отдельно на мелкой терке. Белок яйца смешайте с майонезом, наполните смесью бекон и заверните в маленькие трубочки.
Края рулета обмакните в майонез, а затем в тертый желток. Наденьте на пику рулетик, огурец и затем хлеб. Интересные мини – канапе готовы!
- Кексики на пиках.
Помогут дополнить яркий детский праздник простые кексики с изюмом, шоколадом или цукатами, которые продаются в магазинах. Можно испечь сладкий десерт самостоятельно, дополнить их красивыми пиками и еще один десерт готов!
Вкусным дополнением станут канапе из зефира и мармелада.
Импровизируйте, готовьте вкусные канапе для детей на день рождения, фото которых найдете в данной статье. Тогда праздник Вашего малыша будет поистине незабываемым и волшебным.
Канапе для детского дня рождения
Удиви деточку! Оригинально, просто и очень быстро! Малыши оценят! Одна моя хорошая подруга пригласила меня на день рождения своей маленькой дочери в качестве помощника в подготовке торжества. На мои плечи лег вопрос частичной подготовки праздничного стола. Я решила проявить инициативу и приготовить по недавно изученному кулинарному рецепту канапе детские. Делюсь с вами рецептом – канапе для детского дня рождения.
- Главная
- Лучшие рецепты
- Категории рецепта
- Канапе детские
Ингредиенты и как готовить
Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: | 99 ккал |
Белков: | 4 гр |
Жиров: | 4 гр |
Углеводов: | 12 гр |
Б/Ж/У: | 20 / 20 / 60 |
Н 100 / С 0 / В 0 |
Время приготовления: 1 ч 30 мин
способ приготовления
Для начала варим картофель в слегка подсоленной воде. После его приготовления остужаем картофель и разрезаем вдоль на 3 части. Теперь тонко нарезаем. Оливки же разрезаем надвое. Помидоры, огурцы и лук режем колечками. Колбасу (варёную или ветчину) нарезаем колечками и вырезаем имеющимися у нас формами для выпечки разные фигуры.
Картофель выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. На одну из частей картофеля выкладываем бекон, на другую – колечки лука, на оставшийся картофель ничего не кладём.
Теперь ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на примерно 20 минут. На картофель произвольно выкладываем ингредиенты. Например: картофель, масло сливочное, помидоры, сыр твёрдый, ветчина, оливка.
“
рецепты закусок, салатов и десертов (+фото)
День рождения − это праздник, который нравится абсолютному большинству людей. Он собирает вокруг вас вместе всех друзей и близких. Редко какое празднование обходится без застолья. Поэтому нужно заранее позаботиться о меню для праздничного стола. Оно должно быть разнообразным и учитывать вкусы всех гостей.
Стоит ориентироваться не только на свои предпочтения, но и на то, что любят ваши гости. Учитывайте также особенности питания гостей. Например, если среди ваших друзей есть люди, которые не употребляют мясо, стоит позаботиться о том, чтобы они не остались без угощения. Это касается не только вегетарианцев, не стоит также забывать о людях, которые не могут употреблять в пищу какие-либо продукты ввиду аллергии или болезней ЖКТ.
Здесь предложены рецепты некоторых блюд, которые вы можете приготовить на ваш праздник.
Рецепты салатов ко дню рождения
Обычно праздничное застолье не обходится без салатов. Простор для выбора тут поистине велик. Вы должны позаботиться о том, чтобы они не были однообразными. Вот некоторые вкусные салаты, которые можно приготовить:
Салат мясной с фасолью
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная (1 банка)
- Яйца (3 шт.)
- Лук салатный (1 шт.)
- Говядина (200 г.)
- Шампиньоны (150г.)
- Морковь (1 шт.)
- Майонез
- Растительное масло
Способ приготовления
Мелко нарежьте лук, морковь. Обжарьте их на растительном масле. Говядину отварите до готовности и измельчите. Нарежьте кубиками яйца. Нарежьте и обжарьте грибы. Смешайте фасоль, лук, морковь, грибы, мясо, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом.
Салат «Цветной»
Ингредиенты:
- Цветная капуста (0.5 кг.)
- Яблоко (1-2 шт.)
- Помидоры (1- 2 шт.)
- Ананасы консервированные (150 г.)
- Кукуруза консервированная (5- 6 ст. л.)
- Креветки (300 г.)
- Несладкий йогурт
- Паприка
Способ приготовления
- Цветную капусту очистить, разобрать на соцветия. Отварить 5-7 минут в кипящей подсоленной воде. Откинуть ее на дуршлаг и дать воде стечь.
- Яблоки, помидоры, ананасы нарезать небольшими кубиками.
- Креветки отварить в соленой воде, очистить.
- Перемешать все ингредиенты, добавив йогурт и паприку.
- Кроме сытных салатов на столе должно быть что- то легкое.
Салат с гранатом
Ингредиенты:
- Гранат (1 шт.)
- Яйца (4 шт.)
- Филе куриное (400 гр.)
- Салат (200 г.)
- Винный уксус
- Лимон
- Оливковое масло
Способ приготовления
Листья салата нарезать или измельчить вручную. Куриное филе отварить и нарезать соломкой. Вареные яйца порезать кубиками. Добавить оливковое масло, сбрызнуть салат винным уксусом и лимонным соком, перемешать. Украсить зернами граната.
Закуски на день рождения
Стоит также подумать о закусках ко дню рождения, которые вы собираетесь подавать. Они могут быть самыми разными: мясными, сырными овощными. Вот лишь несколько возможных рецептов.
Оливки в тесте
Ингредиенты:
- Оливки, фаршированные перцем (20 шт.)
- Сыр твердый (120 гр.)
- Мука (50 гр.)
- Сливочное масло (2 ст. л.)
- Сметана (2 ст. л.)
- Красный молотый перец
Способ приготовления
Растопить сливочное масло. Сыр натереть на терке, смешать с маслом. Добавить муку, сметану, немного перца и соли, тщательно перемешать. Из получившегося теста сформировать шарики с оливкой внутри. Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Фаршированные помидоры
Ингредиенты:
- Помидоры (4-6 шт.)
- Ветчина (70 г.)
- Сыр (100 г.)
- Зелень
- Соль, перец
Способ приготовления
- Для начала необходимо срезать верхушки с помидоров. Затем ложкой нужно вынуть из них мякоть так, чтобы получился небольшой «горшочек».
- Оставшаяся мякоть, ветчина и зелень мелко нарезается, сыр трется на терке. Все это смешивается вместе с солью и перцем. Эту начинку выложить в получившиеся горшочки, сверху еще немного посыпать сыром.
- Выпекать 15- 2о минут при температуре около 180°С.
Сырные шарики
Ингредиенты:
- Брынза (200 г.)
- Творог (150 г.)
- Миндаль, кешью
- Паприка молотая
- Кунжут
- Зелень
Способ приготовления
- Творог измельчить в блендере, брынзу натереть на терке. Смешать их. Сформировать шарики, в середину положить орешек.
- Разделить шарики на части. Одну обвалять в обжаренном кунжуте, вторую- в зелени, третью- в паприке.
Праздничные блюда – Десерты
И, как же можно было бы забыть о любимых всеми десертах? Обязательно приготовьте что-нибудь сладкое для вашего праздничного стола. Это могут быть торты, пирожные, пироги, суфле, запеканки – все, что подскажет вам ваша фантазия. Мы предлагаем вам несколько интересных вариантов праздничных блюд. Они не слишком сложные в приготовлении, однако смогут украсить и подсластить ваш праздник.
Банановый десерт
Ингредиенты:
- Молоко (0.5 л.)
- Сметана (150 мл.)
- Творог (0.5 кг.)
- Сахар (200 г.)
- Банан (3 шт.)
- Желатин (30 г.)
- Ванильный сахар (1 ч.л.)
Способ приготовления
- Молоко смешать с желатином и оставить на время.
- Взбить в блендере творог, сахар и ванильный сахар. Добавить сметану и хорошо взбить еще раз.
- Молоко с желатином разогреть на небольшом огне, постоянно помешивая до полного растворения желатина. Не кипятить!
- Взбить творожную смесь, понемногу добавляя желатин с молоком.
- В форму налить желе, сверху выложить бананы, потом снова вылить слой желе. Повторять эту схему, пока не закончатся продукты, при этом верхним слоем должно идти желе.
- Оставить в холодильнике на ночь для застывания. Готовый десерт можно украсить шоколадной глазурью.
Шоколадный пирог
Ингредиенты:
- Черный шоколад (100 г.)
- Сливочное масло (180 г.)
- Сахар (200 г.)
- Мука (100 г.)
- Яйцо (4 шт.)
- Миндаль (100 г.)
Способ приготовления
- Шоколад разломать, растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом, в процессе постоянно помешивая.
- Яйца взбить, понемногу всыпая сахар.
- Миндаль мелко порубить ножом.
- Остывший шоколад смешать с взбитыми яйцами и сахаром, мукой и миндалем.
- Дно формы застелить бумагой ля выпечки, вылить в нее тесто.
- Выпекать при температуре 200°С 25- 30 минут. Готовый пирог нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой. Можно подавать с шариком мороженого.
Панна- котта
Ингредиенты:
- Клубника (200 г.)
- Сахар (100 г.)
- Сливки (200 г.)
- Желатин (10 г.)
- Вода (100 г.)
Способ приготовления
- Желатин растворить в горячей воде согласно инструкции.
- Смешать воду, сливки, сахар. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до растворения сахара. В конце добавить желатин, размешать, но не кипятить.
- Получившуюся смесь вылить в формочки, оставить на ночь в холодильнике.
- С помощью блендера измельчить клубнику вместе с сахаром.
- Застывшую панна- коту вытащить из формочек, предварительно опустив их ненадолго в горячую воду. Украсить сверху клубничным пюре. Можно добавить также целые ягоды.
Если вы планируете проводить день рождение ребенка к этим блюдам можно приготовить и канапе.
Конечно главное в дне рождения не еда, а атмосфера праздника. Отдыхайте, веселитесь, общайтесь с гостями. А хорошо продуманное меню позволит сделать ваш праздник идеальным.
Торты на день рождения журналаFood Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Окончательный ванильный торт
Ваниль не обязательно должна быть простой: добавьте праздничных ноток в этот двухэтажный шедевр.
Получите рецепт: Окончательный ванильный торт
Шоколадный Торт Блэкаут
Шоколада не бывает слишком много! Сверху этот глазированный шоколадом торт посыпьте полусладким шоколадным ганашем.
Получите рецепт: Шоколадный Торт Блэкаут
Торт Кузнечик
Капля экстракта мяты перечной — все, что вам нужно, чтобы придать этому пирогу оттенок мяты.Добавьте зеленый пищевой краситель, чтобы получилась шипучка цвета кузнечика.
Получите рецепт: Торт Кузнечик
Лимонный торт безе
Используйте кухонный фонарик, чтобы добиться идеального коричневого цвета на этом пироге с лимонным слоем.
Получите рецепт: Лимонный торт безе
Пирожно-кремовый торт
Измельченное печенье на внешней стороне торта — намек на то, что находится внутри: слои торта заполнены измельченным печеньем и глазурью из белого шоколада.
Получите рецепт: Пирожно-кремовый торт
Ягодный торт с мороженым
Клубничное мороженое — ключ к приготовлению летнего торта.Сверху добавьте ягоды и их соки, чтобы получить еще больше фруктовых ноток.
Получите рецепт: Ягодный торт с мороженым
Торт Пина Колада
Чтобы торт по вкусу напоминал тропический коктейль, смочите слои в ананасовом соке перед добавлением ананасово-кокосового джема и кокосовой глазури.
Получите рецепт: Торт Пина Колада
Торт S’mores
Получите вкусные, липкие закуски без огня: измельченные крекеры из зефира, крем из зефира и шоколадный ганаш превращают шоколадный торт в угощение, напоминающее костер.
Получите рецепт: Торт S’mores
Медово-яблочно-миндальный торт
Улучшите обычный ванильный торт, заправив его яблочным маслом и медом и посыпав нежнейшей глазурью.
Получите рецепт: Медово-яблочно-миндальный торт
Шоколадно-апельсиновый торт с соленой карамелью
Добавьте апельсиновый мармелад и в шоколадный торт, и во взбитую глазурь из ганаша для фруктового послевкусия.
Получите рецепт: Шоколадно-апельсиновый торт с соленой карамелью
Кленово-ореховый торт
Этот влажный пирог приобретает кленово-ореховый вкус благодаря пропитке грецкими орехами с сочным сиропом и глазурью с двойной кленовой глазурью.Придайте ему превосходный вид, украсив края грецкими орехами, пропитанными сиропом.
Получите рецепт: Кленово-ореховый торт
Черно-белый торт мокко
Чередование слоев шоколадного и ванильного торта с богатой глазурью мокко между ними делает десерт потрясающим.
Получите рецепт: Черно-белый торт мокко
Десерт на 31 день рождения, кроме торта
Ищете идеальную альтернативу праздничному торту? Мы понимаем — иногда вам просто нужно мыслить нестандартно. Вот почему мы нашли 28 потрясающих десертов на день рождения, которые обязательно понравятся любому сладкому. От мороженого до печенья — прокрутите вниз, чтобы вдохновиться!
Чуррос
Есть ли что-нибудь лучше, чем сладкое с корицей и сахаром на окружной ярмарке чурро? Для тех, кто хочет воссоздать это волшебство дома, мы представляем рецепт от Peanut Butter & Peppers.Секрет здесь в том, что чуррос запекаются, а не жарятся — это означает, что они имеют сладкий, рыхлый хруст, который вы ожидаете, но вы можете пропустить жирную жарку. Чтобы увидеть всю информацию, нажмите здесь.
Мини-миски для брауни
Потому что шишки такие обычные, да? Улучшите игру в баре с мороженым, выбрав суперсладкую миску, которую может съесть банда: эти мини-миски для пирожных от Life Love Liz идеальны, потому что вы можете подавать их теплыми или охлажденными, в зависимости от того, сколько времени у вас есть, прежде чем они вам понадобятся. .Узнайте подробности о том, как она это сделала, на сайте lifeloveliz.com.
Мороженое с единорогом
Зачем готовить торт с единорогом, если можно подавать мороженое с единорогом? Лучшая часть этого удивительного угощения от Dawn at Cutefetti — это ее низкокалорийная версия, которая по-прежнему имеет все прихоти и вкус. Узнайте, как она их сделала (и получите массу других милых идей) здесь.
Разноцветные макароны
Это популярное французское печенье может быть изготовлено с различными цветами и ароматами, и оно станет особенно праздничным для дня рождения, к тому же его легко контролировать порциями для маленьких детей.Хотя приготовить их для начинающего пекаря может быть немного сложно, у Sally’s Bakings Addiction есть пошаговое руководство, которое может помочь вам выиграть этот причудливый десерт. Если вас это не устраивает, эти восхитительные блюда продают в кондитерских по всей стране. Вы также можете заказать партию в [ma-ka-rohn], где вы также найдете безглютеновые блюда. Они отправляются через США.
Брауни Попс
Брауни станут изысканными благодаря этому забавному рецепту от The Cookful.Просто приготовьте партию, используя свой любимый рецепт (или смесь из коробок), и окуните ее в простой ганаш, чтобы усилить фантазию. Чтобы увидеть полный рецепт, нажмите здесь.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше о десертах на палочке.
Запеченные пончики на день рождения
Не удивляйтесь, если эти пончики с фанфетти станут новой традицией дня рождения. Они просты в изготовлении и очень красочны. Они также идеально подходят для толпы.Не забудьте про глазурь! Получите рецепт от «Если вы дадите блондинке кухню».
Чизкейк Флан
Вы любите флан? Как насчет сливочного вкуса чизкейка? Вы можете есть и то, и другое с этим рецептом от A Little Yumminess. Он тверже, чем пирог, и легче, чем чизкейк, — идеальный вариант для праздничного торта, который немного нестандартен. Нажмите здесь, чтобы получить инструкции!
Посыпать сахарным печеньем
Смеем вас найти более веселое печенье, чем эти сахарные шедевры из фильма «Вид с Большого острова».Они идеально подходят для вечеринки по случаю дня рождения, и их легко устроить. Используйте весь ассортимент брызг или настройте цвета для вашего малыша! Для получения инструкций перейдите сюда.
Вечеринка Канноли
С этой гениальной идеей от Hungry Gems легко добавить канноли к вашей вечеринке по случаю дня рождения. Вообразите это: гладкая рикотта, крапинки ванильной пасты и пушистый сахар. Не забудьте разноцветную посыпку для этого особенного штриха! Вдохновляйтесь создавать здесь свои собственные.
Пирог Nutella Whoopie Pie
Если в названии десерта есть слово «вупи», значит, это повод для праздника. Эти восхитительные бутерброды с нотками апельсина и большим количеством нутеллы идеально подходят для вечеринки по случаю дня рождения. ( Psst! Они также делают отличные подарки!) Оцените рецепт, щелкнув здесь.
Арбузный сплит
Это может показаться бананом, но выслушайте нас: арбузные шпагаты могут стать вашим новым любимым шпагатом.Они просты в изготовлении и идеально подходят для летних дней рождения! Добавьте немного ежевики для дополнительного аромата, и вы поразите каждого гостя вечеринки. Получите этот рецепт для себя, нажав здесь.
Блины с клубникой и посыпкой
Подарите своему обычному дню рождения десерт с этой сладкой идеей от Averie Cooks: блины! Эти феноменальные оладьи с посыпкой и клубникой — идеальный способ начать или закончить день рождения.Инструкции можно найти здесь.
фото: A Subtle Revelry
Мороженое Тако
Кто сказал, что тако должны быть пикантными? Эти праздничные десертные тако абсолютно в моде на день рождения 2018 года и проще, чем кексы. Посмотрите, как их объединяет «Тонкое веселье» (а если вам нужны другие идеи тако для десертов, у нас они есть прямо здесь).
Хрустящие хлопья с клубникой и рисом
Нам нравятся эти очаровательные хлопья от Tast-e, и не только потому, что они похожи на то, что принадлежит замку из сахарной ваты.Их так же легко приготовить на скорую руку, как и ваш обычный рисовый криспи, и малыши обязательно их сожрут. Получите сенсацию, нажав здесь.
Торты-мороженое S’mores Muffin Tin
Эти мини-пирожные с мороженым от Blender Happy могут показаться сложными, но на самом деле их довольно легко сделать. С корочкой крекера Грэма, некоторыми скрытыми мини-зефирками и начинкой из мороженого на основе бананов, они сразу станут фаворитами вашей команды.Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.
Кексы с мороженым
Они могут выглядеть как шишки в шоколаде, но не обманывайте себя — это кексы! В программе Flair Exchange показано, как запекать кексы прямо в рожках мороженого и обмакивать их в шоколадную начинку. Для получения пошаговых инструкций щелкните здесь.
Пина Колада на палочке
Держите вещи легкими с этим веселым (девственным) поворотом пина-колады от First Look, Then Cook.Клубника и ананас сочетаются с квадратиками кокосового желатина, и получается комбинация, которая отправит вас прямо на острова. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Пирог с банановым мороженым (в банке)
Отличная идеяAround My Family Table объединяет все лучшие части банана, расколотого в милую банку каменщика, что делает его идеальным индивидуальным угощением для детей. Сложите слоями крошки из крекера, различные виды мороженого и фруктовые начинки, чтобы получить действительно потрясающий десерт.Чтобы ознакомиться с полным рецептом, нажмите здесь.
Мороженое шоколадное мороженое
Мы одержимы этим вкусным мороженым из компании Better Recipes, а приготовить их на самом деле проще, чем обычные пирожные. Просто зачерпните мини-порции мороженого и обваляйте их в своем любимом вкусе для торта. Чтобы получить все подробности, нажмите здесь.
Бутерброды с мороженым Oreo
Любители Oreo сойдут с ума от этих бутербродов с мороженым в изюминке от Frosting and a Smile.Вы можете настроить начинки по вкусу или в соответствии с тематикой вечеринки — в любом случае ваши гости их сожрут. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Пончики на гриле
Если в вашей семье есть фанат пончиков, они влюбятся в это сладкое угощение из «Веселой мысли». В сочетании с мороженым или фруктовыми соусами они также могут легко накормить толпу. Получите рецепт, нажав здесь.
Печенье и Крем Десертная Пицца
Скомбинируйте две любимые вещи вашего ребенка — пиццу и печенье — и вы получите безумно вкусный десерт от Amuse Your Bouche.Этот вариант украшен пухом зефира, орео и шоколадом, но вы можете проявить творческий подход, добавив в него свои любимые сладости и фрукты. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Бальбоа Барс
Эти батончики мороженого из Half Baked Harvest — на шаг выше, чем вы обычно выбираете из грузовика с мороженым. Добавьте в них орео, шоколадную стружку, посыпку, орехи — нет предела. Их можно приготовить заранее, или маленькие повара могут сами поучаствовать в приготовлении своих творений.Щелкните здесь, чтобы узнать подробности.
Завтрак на десерт
Хлоя, французский иллюстратор из Сан-Франциско и мама дочери Лулы, положила начало трендам на альтернативные праздничные торты, когда на первый день рождения дочери она подала гостям бельгийские вафли. Приготовить большие партии этих угощений с помощью вафельницы очень просто, а если вы хотите проявить творческий подход, выберите вафельницу нестандартной формы.
Крошечные пирожки
Если вы не звездный пекарь, вы все равно можете удивить своих гостей, заказав партию очаровательных крошечных пирожков. Изготовленные дуэтом матери и дочери из Остина, штат Техас, пироги достаточно малы, чтобы поместиться на ладони, и их можно доставить прямо к вашей двери. Чтобы узнать подробнее кликните здесь.
Фунфетти фруктовое тесто для торта
Если вы хотите украсить фруктовое мороженое в честь дня рождения, попробуйте эту умную идею от Unusually Lovely.Его очень легко взбить с помощью смеси для торта, радужной посыпки и жирных сливок. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Грязный десерт
Эта забавная идея от Mooshu Jenne идеально подходит для вечеринки на свежем воздухе. Сложите шоколадный пудинг, взбитые сливки и измельченное шоколадное печенье для «грязи», это обязательно будет вкусно. Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.
Торт-мороженое Орео с арахисовым маслом
Гости любого возраста будут приятно удивлены впечатляющим тортом от Lauren’s Latest.На самом деле это довольно легко сделать, используя печенье Oreo, шоколадное мороженое и очень вкусный карамельный соус с арахисовым маслом. Получите подробную информацию о том, как это сделать, нажав здесь.
Жареное мороженое
Они любят мороженое и картофель-фри, поэтому не будет преувеличением сказать, что они, вероятно, сойдут с ума от жареного мороженого. Добавьте немного помадки и взбитых сливок, и это рай для десерта на день рождения. Для получения простых инструкций перейдите к Overtime Cook.
Цирк животных трюфельная кора
Превратите любимое печенье вашего ребенка в эту красочную кору трюфеля из A BaJillian Recipes. Это также отлично подойдет в качестве угощения для подарков на дом. Щелкните здесь, чтобы получить полный рецепт.
— Эбигейл Мацумото, Эрин Лем, Сьюзи Форесман и Эмбер Гетебье
РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ:
Вечеринка! Самые модные темы для дня рождения в этом году
Пусть едят торт: полезные торты на день рождения Bash
Как запланировать детский день рождения с ограниченным бюджетом
60 дешевых и простых идей еды для вечеринок
Доступные идеи для вечеринок
Планируете вечеринку с ограниченным бюджетом? Мы собрали наши любимые идеи доступной еды для вечеринок, от восхитительных закусок до декадентских десертов и всего, что между ними.Выйдите из кухни и приготовьте еду из мультиварки, готовые рецепты и бары самообслуживания, такие как батончики с попкорном, хот-догами, чипсы для чайников и батончики с засахаренными яблоками.
Чтобы получить больше вдохновения для вечеринок, ознакомьтесь с нашими портативными рецептами блюд, идеями для блюд, которые подаются на палочке, и красивыми пирожными, которые вы можете приготовить дома.
Самостоятельный тост-бар
Установите планку для всех будущих вечеринок, предоставив вашим гостям тост-бар, который вы собираете сами.Хрустящие ломтики хлеба служат прекрасной основой для сладких, соленых и соленых начинок. Подавайте хлеб теплым и предлагайте друзьям различные блюда. Наши популярные начинки включают свежие ягоды, прошутто, горячий мед и рассыпчатый сыр горгонзола.
Получите рецепт и другие идеи: 11 способов приготовления кростини, не требующих готовки
Отваривание креветок на листовой сковороде
Положите этот рецепт варки креветок в задний карман, чтобы сэкономить время и деньги в следующий раз, когда вы будете приглашать своих близких на ужин.Наш изысканный рецепт вдвое сокращает время на подготовку и приготовление, давая вам дополнительное время, чтобы пообщаться с друзьями. Бонус: требуется лишь ограниченное количество ингредиентов, чтобы приготовить сытный и эффектный обед.
Получите рецепт: Easy + Delicious Рецепт отваривания креветок на листе
Шоколадно-вишневый сливочный торт
Не покупайте кексы и канапе по отдельности и подавайте гостям большой шоколадный вишневый торт.Этот декадентский десерт сочетает в себе богатую смесь шоколадного торта с дьявольской едой, начинку из вишневого пирога и взбитые сливки, чтобы подарить себе незабываемое вечернее угощение.
Получите рецепт: Легкая идея летнего десерта: шоколадно-вишневый торт
Жареные кешью с чили и лаймом
Получите фиксированную соль и полезные ненасыщенные жиры с этим рецептом пряных закусок.Лучшая часть? Эту недорогую закуску легко приготовить оптом для неформальных встреч с семьей или друзьями. Жареные кешью с перцем чили и соком лайма — острая закуска, которую вы не сможете оторвать от еды.
Получите рецепт: Рецепт жареных кешью с чили и лаймом
Доска для чипов и дип-вечеринок
Самодельные соусы и купленные в магазине чипсы делают эту доску для вечеринок неотразимой.Благодаря множеству вариантов чипсов, таких как тортилья, лаваш, соленые и ароматные блюда для окунания, такие как гуакамоле из душистого горошка и свекольный хумус, найдется восхитительное сочетание на любой вкус.
Получите инструкции: Как сделать доску для вечеринок с чипами и дипами
Мини-персональная пицца с бубликом
Отведайте замороженную пиццу с рогаликами с этим полезным и подходящим для взрослых блюдом.Используйте половинки цельнозернового рогалика в качестве основы для мини-бублика для пиццы. Намажьте бублик соусом маринара, затем добавьте вкусные начинки, такие как моцарелла, прошутто, острая итальянская колбаса, руккола и жареный перец. Поместите готовые рогалики для пиццы в духовку и запекайте 10 минут или пока сыр не расплавится по вашему вкусу.
Посмотреть больше фотографий: 11 полезных для детей закусок, которые делают здоровое питание увлекательным
Крошечный томатный суп и жареный сыр
Томатный суп и сыр на гриле? Назовите дуэт получше.Однако, если не считать драматизма, вы не сможете превзойти легкость этого рецепта для вечеринок. Подавайте домашний (или купленный в магазине) томатный суп в рюмке и сочетайте его с ломтиком жареного на гриле сыра по-американски, чтобы ваша вечеринка стала удачной.
Получите рецепт: Рецепт крошечного томатного супа и жареного сыра
Фруктовая сальса
Вы устраиваете обед или бранч? Замените тяжелый десерт после еды на легкий освежающий рецепт сальсы из фруктов.Аппетитная сальса сочетает в себе свежую клубнику, яблоки, груши, чернику, свежую мяту и сок лайма, чтобы удовлетворить любого сладкоежка без ужасного сахара. Подавать с крекерами Грэм, посыпанными корицей, или предлагать ложкой в стеклянной чашке.
Получите рецепт: Рецепт фруктовой сальсы
Ручные куриные и вафельные рожки
Курица и вафли, кто-нибудь? Сладкий вафельный рожок станет идеальным съедобным сосудом для ваших любимых куриных наггетсов.Полить кленовым сиропом или соусом для макания, чтобы приготовить умную закуску для рук.
Получите рецепт и другие идеи: 5 гениальных безотходных портативных продуктов для вечеринок
Сангрия Ice Pops
Замаскируйте дешевое вино с помощью нашего идеального для вечеринки рецепта ледяного напитка из сангрии.Это достойное шума угощение заслужит множество похвал, и его легче приготовить, чем вы думаете. Все, что вам нужно, — это бутылка экономичного белого вина, нарезанные фрукты и немного фруктового сока, чтобы не унывать гостей на следующем мероприятии в теплую погоду.
Получите рецепт: Сделайте ледяные леденцы из сангрии и выиграйте лето
Азиатский салат с курицей и пастой
Приготовьте этот рецепт салата из макарон, чтобы гости не умирали после первого укуса.Это блюдо, вызывающее привыкание, требует пасты с галстуком-бабочкой, измельченной курицы, семян кунжута, соевого соуса, имбиря, свежего зеленого лука и нарезанных помидоров черри. Профессиональный совет: Сделайте этот простой рецепт еще проще, добавив в блюдо курицу-гриль, купленную в магазине.
Получите рецепт: Изумительный рецепт салата с курицей и пастой по-азиатски
Индивидуальные укусы яблочного пирога
Наслаждайтесь всем приятным вкусом старомодного яблочного пирога без всякой работы (и сахара), которая возникает при выпекании с нуля с этими полезными кусочками яблочного пирога.Используйте квадраты крекера Грэма в качестве корочки и смажьте ванильным греческим йогуртом. Выложите нарезанные яблоки Гренни Смит на йогурт, затем полейте медом и посыпьте корицей.
Посмотреть больше фотографий: 11 полезных для детей закусок, которые делают здоровое питание увлекательным
Ананас, черная фасоль, гуакамоле
Если сомневаетесь, вытащите его.Поверьте, порция домашнего гуакамоле из черной фасоли и ананаса всегда оставит улыбку на лицах ваших гостей. Получите информацию о нашей волшебной смеси по ссылке ниже.
Получите рецепт: Ананас, черная фасоль, гуакамоле
Яблочный батончик в цукатах
Устраиваете осенний праздник или вечеринку для друзей? Добавьте наш простой батончик с конфетами и яблоками в свое праздничное меню, стат.Эти вкусные осенние блюда популярны не зря. Они вкусные, относительно полезные и невероятно простые в приготовлении. К тому же, кому не нравятся закуски для вечеринок, обмакнутые в шоколад и карамель?
Получите инструкции: Создайте идеальный батончик из засахаренных яблок своими руками на осень
Дыня, Моцарелла + Шашлык из Прошутто
Эти соленые, сладкие и очень освежающие шашлычки из дыни и прошутто покрывают все основания для идеальной закуски для вечеринки.Чтобы сделать их, используйте валик для дыни, чтобы вырезать шарики из арбуза, пади и дыни. Нанижите на палочки для шпажек, чередуя шарики дыни, свежие листья базилика, моцареллу из буйволиного молока и соленые ломтики прошутто. Подавать как есть или приправить немного свежемолотым перцем.
Посмотреть больше фотографий: 36 блюд для вечеринки, которые можно подавать на палочке
Пакеты с чили
Сделайте так, чтобы ваши гости чувствовали себя как дома, не мыть посуду.Просто сделайте мультиварку, полную чили, и выложите все желаемые начинки и корзину, полную пакетов с кукурузными чипсами. Вместо мисок попросите гостей использовать пакеты для создания своей идеальной миски — или, точнее, мешочка — с чили.
Получите рецепт и другие идеи: 5 гениальных безотходных портативных продуктов для вечеринок
Веганские крылышки баффало
Порадуйте своих заботящихся о своем здоровье гостей, веганов или вегетарианцев с помощью этой здоровой альтернативы горячим крылышкам от Food Network.Жареные укусы цветной капусты буйвола предлагают ту же вызывающую привыкание специю, но без лишнего жира и холестерина, которые содержатся в традиционных куриных крылышках.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Цветная капуста буйвола с соусом из голубого сыра
Конфетти с единорогом
Это простое в приготовлении красочное блюдо для вечеринки добавит фантазии вашему следующему собранию — никакого волшебства не требуется.Коробка конфетти для торта смешана со сливочным сыром, маслом и сахарной пудрой и обваливается радужной посыпкой, чтобы создать идеальный десерт для окунания.
Получите рецепт: Устройте волшебную вечеринку с конфетти-соусом с единорогом
Фрикадельки виски с медленным приготовлением
Отойдите и позвольте мультиварке сделать всю работу.Этими фрикадельками из виски можно легко наслаждаться отдельно или с булочкой из булочки для вкусной вечеринки.
Получите рецепт и другие идеи: 50 рецептов медленного приготовления на осень для толпы
Картофель фри
Подавайте эти соленые картофель фри как легкую закуску на следующей вечеринке, вечеринке или другом мероприятии.Наполните рюмки кетчупом с острым соусом или тертым чесночным хреном и подайте сверху хрустящий картофель фри.
Посмотреть больше фотографий: 10 простых рецептов рюмки, чтобы развлечься с ветерком
Куриный трюк на гриле
Оповещение о взломе! Обмани друзей и родственников на следующей встрече, заставив их думать, что вы профессионал на кухне, купив в продуктовом магазине сочную курицу-гриль.Измельчите мясо и подавайте на мягких масляных булочках со своим знаменитым (читай: любимым магазинным) соусом барбекю.
Посмотреть больше фотографий: 20 экономных идей для вечеринок своими руками
Клубничное песочное печенье на гриле
Этот классический десерт обязательно понравится даже самым привередливым гостям.Наш клубничный песочный пирог на гриле имеет такой же божественный вкус, как и традиционные рецепты песочного пирога, но при этом он готовится на вертеле для легкого удовольствия от рук. Для этого срежьте верхушки клубники и с помощью формочки для печенья нарежьте звездочки из ломтиков полуторного торта. На шпажки поочередно выложить кусочки торта и ягоды, пока они не наполнятся. Жарьте на гриле на среднем огне, пока пирог не станет слегка поджаренным, а ягоды не начнут размягчаться. Сверху посыпьте взбитыми сливками для идеального завершающего штриха.
Посмотреть больше фотографий: Вечеринка с нашими любимыми портативными сладостями
Хрустящие томатные чипсы
Если вы выращиваете летний сад, скорее всего, у вас есть тонны помидоров, которые ждут, чтобы их съели.Воспользуйтесь своей летней щедростью с этими острыми томатными чипсами — идеально подходят для толпы.
Получите рецепт: Рецепт домашних томатных чипсов
Настроить попкорн-бар
Попкорн-бар, всегда привлекающий внимание публики, — это недорогой способ накормить большую группу.Подавать со специальными начинками, такими как чесночная соль, каджун или лимонный перец. и поощрите гостей побаловать себя сладко-соленой смесью, включив специальную секцию для топпинга конфет.
Получите инструкции: Побалуйте гостей попкорн-баром с самообслуживанием
Портативные мороженое с фруктами
Переносные мороженое в банках — идеальное лакомство для рук.Заранее смешайте и подбирайте любимое мороженое и начинки, а затем храните банки с крышками в морозильной камере, пока не придет время веселиться.
Получите рецепт: Портативное мороженое с мороженым, приятное для толпы
Свиньи с маком в пироге
Дайте взрослым почувствовать вкус их детства на вашем следующем вечере с нашим возвышенным взглядом на традиционный продукт старой школы.Эти свиньи с маком в корочке для пирога предлагают тот же приятный для публики вкус и хрустящую текстуру, что и классические свиньи в одеяле, но с более изощренным оттенком.
Получите рецепт: Свиньи с маком в рецепте пирога
Креветки и крупа на укус
Использование формы для кексов для приготовления укусов креветок и крупы означает, что они предварительно порционированы и готовы к употреблению.Готовьте и наслаждайтесь при комнатной температуре или нагрейте в низкой духовке непосредственно перед подачей на стол.
Получите рецепт: Приготовьте креветки и крупу в форме для маффинов, чтобы получить южную доброту на укус
Рулет из тако с курицей
Добавьте в магазинный куриный салат немного приправы для тако, нарезанного зеленого лука, зеленого перца и тертого сыра.Для еще большего южного чутья, подавайте с ломтиками авокадо, жареной на огне сальсой или острым соусом из зеленого чили.
Посмотреть больше фотографий: 50 идей здоровых закусок
Куриный соус с баффало в медленном приготовлении
Пряный, сырный и снисходительный — этот соус из курицы буйвола отлично подходит для вечеринки на заднем дворе или двери багажного отделения в футболе.Подавать с палочками сельдерея, крекерами или чипсами из тортильи для макания.
Получите рецепт и другие идеи: 50 рецептов медленного приготовления на осень для толпы
Соленый спред
Независимо от того, проводите ли вы фестиваль Октоберфест или ищете идеального соленого спреда, эта вкусная доска для закусок — все, что вам нужно.Основные моменты включают маринованную бамию, свежие ягоды, острый сыр, крендели, нарезанные колбасы и различные спреды, включая цельнозерновую горчицу, пивной сыр и соус из хрена.
Посмотреть больше фотографий: Устройте вечеринку Октоберфест на заднем дворе
Укусы моцареллы и артишока вонтон
У вас есть всего час до вечера? Вы можете приготовить эти сырные закуски вонтон и у вас еще будет время налить себе бокал вина до прибытия компании.
Получите рецепт: Рецепт укусов вонтона с моцареллой и артишоком
Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом
Эти рюмки с шоколадным печеньем станут таким забавным угощением как для детей, так и для взрослых.Вы можете наполнить их конфетами, молоком — чем угодно — но вы не ошибетесь с нашей начинкой из малинового мусса.
Получите рецепт: Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом
Загруженные чипсы из чайника
Возьмите купленные в магазине картофельные чипсы из сумки для приготовления еды или барбекю в этом году.Создайте интерактивную станцию для чипсов, где гости могут добавлять в чипсы различные приправы, соусы и свежие сыры.
Получите инструкции: Как приготовить батончик с картофельными чипсами для самообслуживания
Салатные обертки с малыми отходами
Избавьтесь от бумажных тарелок и вместо этого подавайте малоотходные закуски на следующей встрече.Чтобы получить супербыструю и ароматную закуску, положите понравившийся публике куриный салат на отдельные листья ромена и посмотрите, как эта питательная закуска покорит всех.
Получите рецепт и другие идеи: 5 гениальных безотходных портативных продуктов для вечеринок
Ролл с копченым лососем и сливками
Просто обваляйте домашнюю сырную смесь на кусочках свежего лосося и подавайте поверх хрустящего крекера, чтобы можно было легко угоститься на вечеринке в лучшем виде.
Получите рецепт: Рецепт сливочно-копченого рулета из лосося
Шашлык из шоколада и чурроса
Будьте забавным супергероем, подавая рюмки с шоколадом и чуррос.Идеальный чуррос будет хрустящим снаружи и мягким и липким внутри. В сочетании с шоколадом они делают идеальный десерт размером с укус.
Получите рецепт: Рецепт сладких чуррос и шоколадных шпажек
Ирландский Начо Дип
Приправленный крепким пивом, этот сытный соус с начо восхитителен, подаваемый с картофельными чипсами или даже с картофелем фри или картошкой фри.
Получите рецепт: Рецепт ирландского начо соуса
Шоколадно-тыквенные маффины с двумя ингредиентами
Вы не поверите, насколько легкие (и вкусные) наши насыщенные шоколадно-тыквенные маффины.В этом рецепте используются всего два упакованных ингредиента, чтобы получить влажные, упругие кексы с оттенком тыквы и теплых осенних специй.
Получите рецепт и другие идеи: 16 угощений, которые можно приготовить из банки с начинкой для тыквенного пирога
Необычные крендели и пивной сыр
Превратите свою любимую барную еду в модные закуски.Нарежьте крендели по-немецки на небольшие кусочки (или купите небольшие версии в морозильной камере) и полейте ложкой плавленого пивного сыра. Наложите на вертел зубочистки, которые легко захватить, и подавайте на украшенном блюде для придания особого вкуса.
Посмотреть больше фотографий: 36 блюд для вечеринки, которые можно подавать на палочке
Пикантные севиче и полоски тортильи
Порадуйте толпу на следующей вечеринке нашей свежей закуской из шотландского севиче.Смешайте пико де галло с сырыми креветками, маринованными в лайме, и мелко нарезанными огурцами в рюмках. Подавайте охлажденным и украсьте несколькими ломтиками обжаренной до хрустящей корочки полосками тортильи, чтобы получить сытный соленый хруст.
Получите рецепт: Рецепт пикантного севиче и полосок тортильи
Бри и вяленые шляпки из помидоров и грибов
Проводите меньше времени на кухне и больше времени за общением.Эти креативные грибные закуски, состоящие всего из пяти ингредиентов, обязательно понравятся всем, кто их попробует.
Получите рецепт: Бри и грибы, фаршированные вялеными помидорами
Пироги с пепперони и сыром
В этом рецепте все те же великолепные вкусы, что и в вашей любимой пицце пепперони, но без жирного беспорядка.
Получите рецепт: Пироги с пиццей с пепперони и сыром
Шоколадные конфеты с апельсиновым кремом
Темный шоколад и пикантный апельсин — это сочетание вкусов, созданное на небесах кондитерских изделий.Хотя эти угощения на два укуса могут выглядеть как дорогие конфеты, на самом деле их легко приготовить дома, используя обычный лоток для кубиков льда.
Получите рецепт: Как приготовить шоколадные конфеты с апельсиновым кремом в форме кубика льда
Кебаб с корицей и клубникой
Эта декадентская, но вместе с тем здоровая комбинация клубники, корицы и медового сливочного сыра наверняка понравится публике.Смешайте желаемое количество меда с нежирным сливочным сыром, затем равномерно распределите по оберткам из цельной пшеницы. Посыпьте корицей, затем сверните обертку и нарежьте кольцами толщиной в один дюйм. Проденьте шпажку через нарезанные обертки и заправьте между ними нарезанную свежую клубнику.
Посмотреть больше фотографий: 10 легких + полезных закусок на любое время дня
Сырные шарики с горгонзолой без выпечки
Если вы ищете простой рецепт без выпечки, но при этом очень вкусный, то этот рецепт для вас.Просто заранее приготовьте эти вкусные сырные шарики, храните в холодильнике и подавайте свежими, когда придут гости.
Получите рецепт: Рецепт сырных шариков с горгонзолой без выпечки
Пармезан Песто Вертушки
Песто становится популярным благодаря этим идеальным маленьким вертушкам.Легкая шелушащаяся корочка окутывает стойкие ароматы базилика, чеснока и пармезана.
Получите рецепт: Рецепт вертушки песто с пармезаном
Откройте для себя хот-дог-бар с самообслуживанием
В случае сомнений, станция самообслуживания с хот-догами никогда — и мы имеем в виду — никогда — не разочарует.Используйте эту аппетитную демонстрацию Брайана Патрика Флинна в качестве своей музы и предложите гостям широкий выбор начинок и любимых фанатами гарниров, таких как запеченная фасоль и телятина.
Получите инструкции: Упростите свой следующий кулинарный ужин с помощью бара для хот-догов с самообслуживанием
Хлебные палочки в прошутто
Чтобы идеально дополнить сырное ассорти, оберните тонкие, как бумага, ломтики ветчины примерно на три четверти хлебных палочек.Подавайте с ассорти сыров, чтобы стать любимцем вечеринки.
Декадентская рюмка с шоколадным мороженым
Эти пирожные с мороженым — всего лишь несколько кусочков декаданса, которые ваши гости обязательно оценят.Сделайте их заранее, положите в морозильную камеру и просто добавьте взбитые сливки и вишню, чтобы подавать.
Получите рецепт: Рецепт декадентской рюмки с шоколадным мороженым
Пахта с медовой ветчиной
Купите в магазине или сделайте с нуля.В любом случае, эта комбинация вкусного печенья и ветчины обязательно будет хитом.
Получите рецепт: Рецепт слоеного пахты с ветчиной
Картофельные шкурки, фаршированные начо
Если ваша вечеринка в холодную погоду включает в себя сбор у телевизора для футбольного матча, то обязательно сделайте эти картофельные шкурки в ресторанном стиле звездой в вашей линейке закусок.
Получите рецепт: Картофельные шкурки, фаршированные начо
Petite Ropa Vieja Tacos
Начните свою вечеринку правильно с подносом, полным миниатюрных тако ropa vieja.Эти восхитительные закуски можно приготовить заранее и собрать прямо перед приездом тусовщиков.
Получите рецепт: Ропа Вьеха Рецепт мини-тако
Ананас в беконе
Нет ничего проще, чем это.Просто оберните кубики ананаса беконом. Жарить, перевернув наполовину, до хрустящей корочки (около 8 минут).
Чипсы из баклажанов с соусом песто из кинзы
Чипсы и дип всегда являются фаворитом вечеринок, но, чтобы получить вариацию классического режима ожидания, попробуйте чипсы из баклажанов.Красивый цвет и сладкий вкус идеально сочетаются со свежим соусом песто из кинзы.
Получите рецепт: Чипсы из баклажанов с соусом песто из кинзы
Фета, мята и кусочки арбуза
Сэкономьте на еде с простыми закусками из свежего арбуза и феты, приправленными красным винным уксусом и мятой.С этими дополнительными деньгами мы рекомендуем потратиться на бутылку шампанского, чтобы пойти вместе с этими восхитительными закусками.
Получите рецепт: Рецепт укусов феты, мяты и арбуза
Приготовленные яйца три способа
Разбавьте свой стандартный рецепт яиц с пряностями, добавив несколько вкусных комбинаций вкусов, таких как бекон, шпинат, красный лук, помидоры, сыр пармезан, петрушка, базилик и кедровые орехи.У тебя еще текут слюнки?
Получите рецепт: Приготовленные яйца три способа
Жареный перец и кусочки моцареллы
Кажется, очень жаль не воспользоваться дарами природы в теплые месяцы.Эта комбинация свежего садового перца и моцареллы очень проста, но иногда самые простые рецепты оказываются самыми восхитительными.
Получите рецепт: Жареный перец и кусочки моцареллы
Шарики из пармезана и шпината
Любите сливочный соус со шпинатом? Эти шарики из пармезана и шпината — его хрустящий аналог.
Получите рецепт: Рецепт шариков из пармезана и шпината
Сырные соломки
Ни одна осенняя или зимняя вечеринка не обходится без классической сырной соломки.Пикантное сочетание сливочного масла и сыра дополнено кайенским перцем, что делает его приятной закуской или сытной закуской.
Получите рецепт: Рецепт сырной соломки Триши Йервуд
Капрезе укусы
Думайте, просто, дешево и здорово — несовместимы? Подумай еще раз.На декоративную зубочистку насадите один помидор черри, лист базилика и небольшой шарик моцареллы. Подавать с различными маринованными оливками, нарезанным итальянским мясом и панировочными палочками.
Рецепты основных блюд для вечеринки по случаю дня рождения в Индии
Сегодняшние дни рождения — это грандиозное дело. Прошли те времена, когда дети просто подходили, лопали воздушные шары, разрезали торт, смаковали его самосой или чипсами и заканчивали вечер игрой на улице.Будь то дети или взрослые, сегодняшние вечеринки более сложны и требуют большего внимания к деталям, таким как украшения, подарки, развлечения и, конечно же, еда.
Торт Шварцвальд
Выбирать меню нужно в зависимости от времени суток и возрастной группы посиделок. Если вечеринка днем или ночью, вам нужно спланировать правильное основное блюдо.
Попробуйте рис и жареные блюда из популярных блюд, которые нравятся всем. Метхи Чоле, Дум Алоо, Панир Пасанда, Даль Махани, Бэби Кукуруза и Панир Джалфрази, Раджма Чавал, Овощной Бирьяни, Масала Бхатура, Наваби Наан и цельнозерновой кориандр и семена кунжута Наан — вечнозеленые наслаждения.
Дум Алоо, популярный ресторанный рецепт панджаби дум Алоо
Если вечеринка ранним вечером, вы можете запланировать ужин из Кхада Пав Бхаджи или Китайского Пав Бхаджи, Макаронное Hot Pot, Ризотто с кремовой тыквой, Рава Доса или Сада Доса с кокосовым чатни и Самбхаром или Синдхи Дал Пакван — в основном один- блюда или блюда, требующие минимального сопровождения.
Макароны Hot Pot
При подаче для детей выбирайте блюда на основе пасты или основные блюда с такими популярными ингредиентами, как панир и картофель.
Взрослым можно выбрать овощную смесь и более острые основные блюда.
Острая лапша для жарки в соусе Щезуан
Помните о таких факторах, как возрастная группа, время дня, простота приготовления и подачи, можно ли приготовить блюдо заранее, есть ли у вас помощь в обращении с живой дозой или роти-счетчиком и т. Д.
Ознакомьтесь с вариантами ниже и выберите то, что соответствует вашим потребностям…
Пицца Бхакри (рецепт без глютена)
Счастливой вечеринки!
Ознакомьтесь с нашими рецептами основного блюда для индийского дня рождения , идеями и другими статьями о праздновании дня рождения ниже.
Рецепты индийского дня рождения
Индийский день рождения для детей рецепты
Индийский день рождения напитки
Индийский день рождения — легкие рецепты
Индийские сладости для дня рождения, митхай
Рецепты основных блюд на день рождения в Индии, идеи
Рецепт и пошаговое руководство
Я поделился несколькими рецептами макарон, но хотел разнообразить свои вкусы! Эти макароны для торта на день рождения — мечтательные, вкусные и абсолютно декадентские.Они также выглядят так же весело, как и на вкус.
Французский метод против итальянского
Французский метод приготовления макарон заключается в взбивании яичных белков с небольшим количеством сахара для получения французского безе с жесткими пиками.
Затем безе аккуратно складывают, чтобы добавить смесь мелко измельченного миндаля и сахарной пудры. Процесс складывания сухих ингредиентов в безе называется макаронажем.
Этот метод немного проще и быстрее, чем итальянский метод, в котором используется термометр для конфет и сахарный сироп, чувствительный к температуре.
Имея это в виду, в этом рецепте используется французский метод изготовления макарон для французских тортов на день рождения.
Оборудование, необходимое для изготовления макарон для торта на день рождения
Как я уже упоминал выше, эти макароны с праздничным тортом не требуют тонны оборудования!
Однако я считаю, что они получаются лучше всего, когда ингредиенты взвешиваются и макароны запекаются на коврике из силпата. Когда макароны выпекаются, они обычно меньше растекаются на циновках из силпата, чем на пергаментной бумаге.
Ниже приведен список ингредиентов, которые я люблю использовать при приготовлении этих макарон:
Изготовление макарон для торта на день рождения — пошаговый процесс
Хотя рецепт ниже довольно подробен, я считаю, что визуальные подсказки очень полезны!
Ниже приведены несколько фотографий и видеоурок, которые помогут вам разобраться в этом рецепте французских макарон для торта на день рождения.
Шаг № 1: Подготовьте ингредиенты и оборудование
После взвешивания ингредиентов протрите чашу для смешивания и венчик небольшим количеством уксуса или лимонного сока, чтобы удалить остатки жира.Это помогает безе лучше взбиваться!
Шаг 2: просеивайте сухие ингредиенты
Просеивание тонкой миндальной муки и сахарной пудры поможет сделать скорлупки макарон красивыми и гладкими.
Этот шаг гарантирует, что в тесто для макарон не попадут кусочки миндаля или сахарной пудры.
Шаг 3: приготовьте французское безе
Теперь пора приготовить французское безе! Взбейте яичные белки на средней скорости до образования мягких пиков, затем добавьте сахарный песок.
После того, как сахар будет включен, при желании можно добавить пищевой краситель. Затем перемешайте на средней высокой скорости до образования жестких пиков, как на фото ниже. Внимательно следите за миксером, чтобы не перемешать безе.
Шаг № 3: Смешайте сухие ингредиенты с безе
Смешайте сухие ингредиенты с безе в два приема. Тесто может выглядеть немного жестким, но лучше быть слишком густым, чем перемешивать его слишком сильно!
Тесто должно образовывать толстую ленту, которая будет стекать с лопатки, когда ее поднимают.
Шаг №4: Надеть ракушки Macaron
Наполните большой кондитерский мешок тестом для макарон и нарежьте кружки диаметром 1 1/4 дюйма на подготовленные противни, расположив их на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.
Сильно ударьте или уроните посуду на стол несколько раз, чтобы вывести на поверхность застрявшие пузырьки воздуха, и вытолкните их зубочисткой. Это поможет вам избежать полых или потрескавшихся раковин.
Сверху на ракушки макарон с трубками посыпать непревзойденной посыпкой, пока они еще влажные.
Шаг № 5: Отдохните от макарон с трубками
Затем дайте макаронам постоять 30 минут, пока они не образуют корку.
Они должны быть в основном сухими на ощупь и выглядеть матовыми после запекания! Пока ракушки отдыхают, разогрейте духовку.
Шаг 6: испеките макароны
Выпекайте макароны по одному и ставьте противни на среднюю решетку духовки. Время выпекания может варьироваться в зависимости от размера макарон, который вы выдавливаете, и вашей духовки, поэтому при необходимости отрегулируйте время выпекания.
Дайте макаронам полностью остыть на сковороде, затем осторожно снимите их с коврика для силипата.
Шаг № 7: Собираем макароны для торта на день рождения
Последний шаг — нанести небольшое количество сливочного крема на одну скорлупу макарон и покрыть ее второй скорлупой.
Затем поместите готовые макароны в холодильник, чтобы они созрели на ночь, а на следующий день доведите их до комнатной температуры и наслаждайтесь!
Устранение неполадок с тортом на день рождения Macarons
Мне бы хотелось думать, что первая партия макарон у всех получится идеально, но мой собственный опыт научил меня, что обычно дела обстоят не так.
Macarons могут быть невероятно темпераментными, и может потребоваться несколько попыток, чтобы получить их правильно.
Если у вас возникнут какие-либо проблемы, ознакомьтесь с моим подробным руководством по устранению неполадок с французскими макаронами.
Выбор начинки для макарон для торта на день рождения
Практически весь вкус макарон зависит от его начинки. Оболочка придает макаронам невероятную текстуру, но именно начинка определяет их вкус.
Я большой сладкоежка, поэтому мне нравится добавлять немного экстракта миндаля и немного нонсервной посыпки в сливочный крем с сыром.
Это может показаться странным сочетанием, но я обещаю, что если вы добавите посыпку, она будет на вкус как восхитительный праздничный торт.
Если вы не хотите, чтобы ваши макароны были очень сладкими, я рекомендую использовать в качестве основы для глазури итальянский сливочный крем или швейцарскую глазурь из безе. Вы также можете добавить посыпку к ганашу из белого шоколада.
Выход рецепта
По этому рецепту получается около 36 ракушек для макарон, из которых можно приготовить 18 макарон. Вы можете удвоить или утроить этот рецепт, чтобы приготовить больше макарон, если нужно.
Выход и время выпечки также зависят от размера макарон, который вы трубите. Я труба свои раковины диаметром около 1 1/4 дюйма.
Советы по приготовлению лучшего макарон для торта на день рождения
- Перед приготовлением безе протрите чашу для смешивания и взбейте венчиком лимонный сок или уксус , чтобы удалить следы жира. Это поможет лучше взбить яичные белки!
- Разделите собственные яйца и, если возможно, выдержите их . Не используйте яичные белки из картонной упаковки.
- Измерьте количество ингредиентов в граммах с помощью кухонных весов! Вам действительно нужно быть точным с этим рецептом, и ваши макароны получатся лучше всего, если ингредиенты будут взвешены.
- Внимательно прочтите инструкции, прежде чем делать эти макароны . Есть довольно много шагов, и хорошо бы знать свой план игры, прежде чем начать!
- Используйте циновку для макарон или распечатайте шаблон , чтобы вы могли раздавать макароны одинакового размера.
- НАПРЯМУЮ ударьте / уроните сковородку на прилавок после того, как накормили макарон .Это помогает выпустить любые пузырьки воздуха, которые могут быть захвачены, и предотвратить образование трещин или полых раковин.
- Оставьте макароны на 30 минут перед выпеканием , чтобы на них образовалась кожица.
- Выложите небольшое количество макарон на несколько листов, чтобы проверить духовку на наличие горячих точек и проверить, правильно ли она запекается. Таким образом, вы не потратите впустую целый лоток макинтошей, если духовка станет горячей или холодной.
- Пусть ваши макароны созреют ! Если дать им отдохнуть на ночь, пока они наполнены, они смягчатся (в хорошем смысле) и позволят аромату развиться.
- Если ваша первая партия макарон не получилась, ознакомьтесь с моим руководством по устранению неполадок с макаронами .
Готовим макароны для торта на день рождения и советы по хранению
- Прежде чем съесть французские макароны, необходимо дать им созреть в течение нескольких часов или на ночь в холодильнике. Это дает им наилучшую текстуру и вкус.
- Макароны хранить при комнатной температуре до 2 дней в герметичном контейнере.
- Храните макароны в холодильнике на срок до 5 дней в герметичном контейнере.
- Заморозьте макароны с начинкой на срок до месяца в герметичном контейнере.
- Незаполненные скорлупы макарон можно заморозить на срок до месяца в герметичном контейнере.
- Сделайте начинку раньше времени тоже или сохраните остатки начинки! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели или в морозильной камере до месяца.
Если вы попробуете этот рецепт макарон для торта на день рождения, я буду рад услышать, что вы думаете об этом! Пожалуйста, оставьте оценку и поделитесь своим мнением, поделившись комментарием.
Вы также можете отметить меня @chelsweets и использовать #chelsweets в социальных сетях, чтобы я мог видеть ваши удивительные творения!
Другие рецепты, которые могут вам понравиться:
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 16 минут
Дополнительное время 30 минут
Общее время 1 час 6 минут
Состав
Торт на день рождения Macarons
Посыпать торт на день рождения кремовой глазурью
- 28 г несоленого сливочного масла комнатной температуры (2 столовые ложки)
- 28 г стакана сливочного сыра комнатной температуры (2 столовые ложки)
- 4 г ванильного экстракта или пасты из ванильных бобов (1 чайная ложка)
- 2 г экстракта миндаля (1/2 чайной ложки)
- 1 г соли (1/8 чайной ложки)
- 125 г сахарной пудры (1 стакан)
- 10 г жирных сливок (2 ч. Л.)
- 12 г безалкогольных брызг (1 столовая ложка)
Оборудование
Инструкции
Макароны «День рождения»
- Просейте 70 г тонкой миндальной муки и 63 г сахарной пудры в большую миску и отложите в сторону.
- Насыпьте 55 г выдержанных яичных белков венчиком в емкость настольного миксера и перемешивайте на средней скорости, пока поверхность яичных белков не покроется мелкими пузырьками. Добавьте щепотку винного камня и продолжайте перемешивать, пока не достигнете стадии мягкого пика.
- Добавьте в яйца 55 г сахарного песка и перемешивайте на средней скорости в течение 30 секунд. Если хотите, добавьте в этот момент пищевой краситель, а затем увеличьте скорость перемешивания до средне-высокой. Продолжайте перемешивать, пока не сформируются плотные блестящие пики.
- Вложите сухие ингредиенты в безе в два раза круговыми движениями, пока толстая полоска теста не начнет стекать с лопатки, когда ее поднимают. Будьте осторожны, не перемешайте тесто слишком сильно!
- Перелейте тесто в большой кондитерский мешок с круглым наконечником среднего размера и выложите кружки диаметром 1 1/4 дюйма на подготовленные противни, расположив их на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.
- Сильно постучите посудой по столешнице несколько раз, чтобы выпустить пузырьки воздуха, затем вытолкните все оставшиеся пузырьки воздуха, которые выходят на поверхность, с помощью зубочистки.
- Посыпьте макаруны с трубками, пока они еще влажные.
- Дайте макаронам постоять 30 минут, чтобы появилась кожица. После образования кожуры макароны должны выглядеть матовыми.
- Пока макароны отдыхают, разогрейте духовку до 300 F.
- Выпекайте макароны по одному противню на средней решетке духовки в течение 16-17 минут, а затем поверните форму до середины.
- Выньте из духовки и дайте макаронам остыть на сковороде (около 15 минут), затем осторожно снимите их с коврика из силпата.
Посыпать кремом глазурь
- Взбить 28 г сливочного масла комнатной температуры и 28 г сливочного сыра комнатной температуры на средней скорости в течение 1-2 минут с венчиком до однородной массы.
- Смешайте 4 г экстракта ванили, 2 г экстракта миндаля и 1 г соли на низкой скорости.
- Медленно добавьте 125 г сахарной пудры. На полпути добавьте 10 г жирных сливок или молока, чтобы глазурь легче перемешивалась.
- Перемешивайте на медленном огне в течение пары минут, пока ингредиенты полностью не смешаются и не будет достигнута желаемая консистенция.
- Если глазурь слишком густая, добавьте еще жирных сливок или молока (по 1 чайной ложке за раз). Если глазурь слишком тонкая, добавьте больше сахарной пудры (по 1 столовой ложке за раз).
- Как только глазурь приобретет нужную консистенцию, добавьте 1 столовую ложку несравненной посыпки.
- Поместить в кондитерский мешок с круглым наконечником и отложить в сторону.
Сборка макарон для торта на день рождения
- Выдавите толстую ложку сливочной глазури на ваш выбор вокруг одной скорлупы макарон.Осторожно прижмите вторую скорлупу поверх глазури, чтобы получился бутерброд.
- Поместите готовые макароны в герметичный контейнер и охладите в холодильнике на ночь, затем дайте им нагреться до комнатной температуры и наслаждайтесь!
Банкноты
Выход рецепта:
По этому рецепту получается около 36 скорлуп для макарон, из которых можно сделать 18 макарон. Вы можете удвоить или утроить этот рецепт, чтобы приготовить больше макарон, если нужно.
Выход и время выпекания зависят от размера трубок.Я сделал эти ракушки диаметром примерно 1 и 1/4 дюйма, так что они немного меньше, чем стандартный макарон.
Советы по приготовлению лучших макарон для торта на день рождения
- Измерьте количество ингредиентов в граммах с помощью кухонных весов! Вам действительно нужно быть точным с этим рецептом. Ваши макароны получатся лучше всего, если все ингредиенты будут взвешены.
- Разделите яйца и, если возможно, выдержите их ! Не используйте яичные белки из картонной упаковки.
- Внимательно прочтите инструкции, прежде чем делать эти макароны .Есть довольно много шагов, и хорошо бы знать свой план игры, прежде чем начать!
- Используйте гелевый пищевой краситель, чтобы раскрасить эти макароны. Если вы попытаетесь использовать жидкий пищевой краситель, это может испортить консистенцию жидкого теста.
- Используйте циновку для макарон или распечатайте шаблон , чтобы вы могли раздавать макароны одинакового размера.
- НАСОСНО стучите сковородой по прилавку после того, как накормили макарон . Это помогает выпустить любые пузырьки воздуха, которые могут быть захвачены, и предотвратить образование трещин или полых раковин.
- Дайте макаронам отдохнуть 30 минут перед запеканием , чтобы на них образовалась кожица.
- Выложите небольшое количество макарон на циновку, чтобы проверить духовку на наличие горячих точек и посмотреть, правильно ли она запекается. Таким образом, вы не потратите впустую целый лоток макаронных изделий, если духовка будет горячей или холодной.
- Дайте вашим макаронам созреть в холодильнике на ночь ! Если дать им отдохнуть на ночь, пока они наполнены, они смягчатся (в хорошем смысле) и позволят аромату развиться.
- Если ваша первая партия макарон не получилась, обратитесь за помощью к моему руководству по устранению неполадок макарон !
Готовим макароны на день рождения и советы по хранению
- Французские макароны должны созреть в течение ночи (или, в идеале, 24 часа) в холодильнике, прежде чем их можно будет съесть! Наилучший вкус они имеют через 24 часа после приготовления.
- Макароны можно хранить при комнатной температуре до 2 дней в герметичном контейнере.
- Макароны можно хранить в холодильнике до 5 дней в герметичном контейнере.
- Макароны с начинкой можно замораживать до месяца , но длина может варьироваться в зависимости от начинки.
- Незаполненные скорлупы макарон можно заморозить на срок до месяца в герметичном контейнере.
- Заливку можно произвести заранее тоже или сохранить остатки начинки! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели или в морозильной камере до месяца.
Информация о питании
Доходность
18Размер порции
1Количество на порцию Калории 131 Всего жиров 6 г Насыщенные жиры 2 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 4 г Холестерин 26 мг Натрий 40 мг Углеводы 17 г Волокно 1 г Сахар 15 г Белки 3 г
Десерт на 31 день рождения, кроме торта
Ищете идеальную альтернативу праздничному торту? Мы понимаем — иногда вам просто нужно мыслить нестандартно.Вот почему мы нашли 28 потрясающих десертов на день рождения, которые обязательно понравятся любому сладкому. От мороженого до печенья — прокрутите вниз, чтобы вдохновиться!
Чуррос
Есть ли что-нибудь лучше, чем сладкое с корицей и сахаром на окружной ярмарке чурро? Для тех, кто хочет воссоздать это волшебство дома, мы представляем рецепт от Peanut Butter & Peppers. Секрет здесь в том, что чуррос запекаются, а не жарятся — это означает, что они имеют сладкий, рыхлый хруст, который вы ожидаете, но вы можете пропустить жирную жарку.Чтобы увидеть всю информацию, нажмите здесь.
Мини-миски для брауни
Потому что шишки такие обычные, да? Улучшите игру в баре с мороженым, выбрав суперсладкую миску, которую может съесть банда: эти мини-миски для пирожных от Life Love Liz идеальны, потому что вы можете подавать их теплыми или охлажденными, в зависимости от того, сколько времени у вас есть, прежде чем они вам понадобятся. . Узнайте подробности о том, как она это сделала, на сайте lifeloveliz.com.
Мороженое с единорогом
Зачем готовить торт с единорогом, если можно подавать мороженое с единорогом? Лучшая часть этого удивительного угощения от Dawn at Cutefetti — это ее низкокалорийная версия, которая по-прежнему имеет все прихоти и вкус.Узнайте, как она их сделала (и получите массу других милых идей) здесь.
Разноцветные макароны
Это популярное французское печенье может быть изготовлено с различными цветами и ароматами, и оно станет особенно праздничным для дня рождения, к тому же его легко контролировать порциями для маленьких детей. Хотя приготовить их для начинающего пекаря может быть немного сложно, у Sally’s Bakings Addiction есть пошаговое руководство, которое может помочь вам выиграть этот причудливый десерт.Если вас это не устраивает, эти восхитительные блюда продают в кондитерских по всей стране. Вы также можете заказать партию в [ma-ka-rohn], где вы также найдете безглютеновые блюда. Они отправляются через США.
Брауни Попс
Брауни станут изысканными благодаря этому забавному рецепту от The Cookful. Просто приготовьте партию, используя свой любимый рецепт (или смесь из коробок), и окуните ее в простой ганаш, чтобы усилить фантазию. Чтобы увидеть полный рецепт, нажмите здесь.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше о десертах на палочке.
Запеченные пончики на день рождения
Не удивляйтесь, если эти пончики с фанфетти станут новой традицией дня рождения. Они просты в изготовлении и очень красочны. Они также идеально подходят для толпы. Не забудьте про глазурь! Получите рецепт от «Если вы дадите блондинке кухню».
Чизкейк Флан
Вы любите флан? Как насчет сливочного вкуса чизкейка? Вы можете есть и то, и другое с этим рецептом от A Little Yumminess.Он тверже, чем пирог, и легче, чем чизкейк, — идеальный вариант для праздничного торта, который немного нестандартен. Нажмите здесь, чтобы получить инструкции!
Посыпать сахарным печеньем
Смеем вас найти более веселое печенье, чем эти сахарные шедевры из фильма «Вид с Большого острова». Они идеально подходят для вечеринки по случаю дня рождения, и их легко устроить. Используйте весь ассортимент брызг или настройте цвета для вашего малыша! Для получения инструкций перейдите сюда.
Вечеринка Канноли
С этой гениальной идеей от Hungry Gems легко добавить канноли к вашей вечеринке по случаю дня рождения. Вообразите это: гладкая рикотта, крапинки ванильной пасты и пушистый сахар. Не забудьте разноцветную посыпку для этого особенного штриха! Вдохновляйтесь создавать здесь свои собственные.
Пирог Nutella Whoopie Pie
Если в названии десерта есть слово «вупи», значит, это повод для праздника.Эти восхитительные бутерброды с нотками апельсина и большим количеством нутеллы идеально подходят для вечеринки по случаю дня рождения. ( Psst! Они также делают отличные подарки!) Оцените рецепт, щелкнув здесь.
Арбузный сплит
Это может показаться бананом, но выслушайте нас: арбузные шпагаты могут стать вашим новым любимым шпагатом. Они просты в изготовлении и идеально подходят для летних дней рождения! Добавьте немного ежевики для дополнительного аромата, и вы поразите каждого гостя вечеринки.Получите этот рецепт для себя, нажав здесь.
Блины с клубникой и посыпкой
Подарите своему обычному дню рождения десерт с этой сладкой идеей от Averie Cooks: блины! Эти феноменальные оладьи с посыпкой и клубникой — идеальный способ начать или закончить день рождения. Инструкции можно найти здесь.
фото: A Subtle Revelry
Мороженое Тако
Кто сказал, что тако должны быть пикантными? Эти праздничные десертные тако абсолютно в моде на день рождения 2018 года и проще, чем кексы.Посмотрите, как их объединяет «Тонкое веселье» (а если вам нужны другие идеи тако для десертов, у нас они есть прямо здесь).
Хрустящие хлопья с клубникой и рисом
Нам нравятся эти очаровательные хлопья от Tast-e, и не только потому, что они похожи на то, что принадлежит замку из сахарной ваты. Их так же легко приготовить на скорую руку, как и ваш обычный рисовый криспи, и малыши обязательно их сожрут. Получите сенсацию, нажав здесь.
Торты-мороженое S’mores Muffin Tin
Эти мини-пирожные с мороженым от Blender Happy могут показаться сложными, но на самом деле их довольно легко сделать. С корочкой крекера Грэма, некоторыми скрытыми мини-зефирками и начинкой из мороженого на основе бананов, они сразу станут фаворитами вашей команды. Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.
Кексы с мороженым
Они могут выглядеть как шишки в шоколаде, но не обманывайте себя — это кексы! В программе Flair Exchange показано, как запекать кексы прямо в рожках мороженого и обмакивать их в шоколадную начинку.Для получения пошаговых инструкций щелкните здесь.
Пина Колада на палочке
Держите вещи легкими с этим веселым (девственным) поворотом пина-колады от First Look, Then Cook. Клубника и ананас сочетаются с квадратиками кокосового желатина, и получается комбинация, которая отправит вас прямо на острова. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Пирог с банановым мороженым (в банке)
Отличная идеяAround My Family Table объединяет все лучшие части банана, расколотого в милую банку каменщика, что делает его идеальным индивидуальным угощением для детей.Сложите слоями крошки из крекера, различные виды мороженого и фруктовые начинки, чтобы получить действительно потрясающий десерт. Чтобы ознакомиться с полным рецептом, нажмите здесь.
Мороженое шоколадное мороженое
Мы одержимы этим вкусным мороженым из компании Better Recipes, а приготовить их на самом деле проще, чем обычные пирожные. Просто зачерпните мини-порции мороженого и обваляйте их в своем любимом вкусе для торта. Чтобы получить все подробности, нажмите здесь.
Бутерброды с мороженым Oreo
Любители Oreo сойдут с ума от этих бутербродов с мороженым в изюминке от Frosting and a Smile. Вы можете настроить начинки по вкусу или в соответствии с тематикой вечеринки — в любом случае ваши гости их сожрут. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Пончики на гриле
Если в вашей семье есть фанат пончиков, они влюбятся в это сладкое угощение из «Веселой мысли».В сочетании с мороженым или фруктовыми соусами они также могут легко накормить толпу. Получите рецепт, нажав здесь.
Печенье и Крем Десертная Пицца
Скомбинируйте две любимые вещи вашего ребенка — пиццу и печенье — и вы получите безумно вкусный десерт от Amuse Your Bouche. Этот вариант украшен пухом зефира, орео и шоколадом, но вы можете проявить творческий подход, добавив в него свои любимые сладости и фрукты. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Бальбоа Барс
Эти батончики мороженого из Half Baked Harvest — на шаг выше, чем вы обычно выбираете из грузовика с мороженым. Добавьте в них орео, шоколадную стружку, посыпку, орехи — нет предела. Их можно приготовить заранее, или маленькие повара могут сами поучаствовать в приготовлении своих творений. Щелкните здесь, чтобы узнать подробности.
Завтрак на десерт
Хлоя, французский иллюстратор из Сан-Франциско и мама дочери Лулы, положила начало трендам на альтернативные праздничные торты, когда на первый день рождения дочери она подала гостям бельгийские вафли.Приготовить большие партии этих угощений с помощью вафельницы очень просто, а если вы хотите проявить творческий подход, выберите вафельницу нестандартной формы.
Крошечные пирожки
Если вы не звездный пекарь, вы все равно можете удивить своих гостей, заказав партию очаровательных крошечных пирожков. Изготовленные дуэтом матери и дочери из Остина, штат Техас, пироги достаточно малы, чтобы поместиться на ладони, и их можно доставить прямо к вашей двери.Чтобы узнать подробнее кликните здесь.
Фунфетти фруктовое тесто для торта
Если вы хотите украсить фруктовое мороженое в честь дня рождения, попробуйте эту умную идею от Unusually Lovely. Его очень легко взбить с помощью смеси для торта, радужной посыпки и жирных сливок. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Грязный десерт
Эта забавная идея от Mooshu Jenne идеально подходит для вечеринки на свежем воздухе.Сложите шоколадный пудинг, взбитые сливки и измельченное шоколадное печенье для «грязи», это обязательно будет вкусно. Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.
Торт-мороженое Орео с арахисовым маслом
Гости любого возраста будут приятно удивлены впечатляющим тортом от Lauren’s Latest. На самом деле это довольно легко сделать, используя печенье Oreo, шоколадное мороженое и очень вкусный карамельный соус с арахисовым маслом. Получите подробную информацию о том, как это сделать, нажав здесь.
Жареное мороженое
Они любят мороженое и картофель-фри, поэтому не будет преувеличением сказать, что они, вероятно, сойдут с ума от жареного мороженого. Добавьте немного помадки и взбитых сливок, и это рай для десерта на день рождения. Для получения простых инструкций перейдите к Overtime Cook.
Цирк животных трюфельная кора
Превратите любимое печенье вашего ребенка в эту красочную кору трюфеля из A BaJillian Recipes.Это также отлично подойдет в качестве угощения для подарков на дом. Щелкните здесь, чтобы получить полный рецепт.
— Эбигейл Мацумото, Эрин Лем, Сьюзи Форесман и Эмбер Гетебье
РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ:
Вечеринка! Самые модные темы для дня рождения в этом году
Пусть едят торт: полезные торты на день рождения Bash
Как запланировать детский день рождения с ограниченным бюджетом
Smash Cake Ideas — Торт на первый день рождения ребенка
Если вам кажется, что только вчера вы видели это первое сердцебиение на мониторе, и теперь вы внезапно планируете вечеринку в честь первого дня рождения вашего ребенка (который больше не такой ребенок), вы не одиноки.Первый год отцовства пролетает незаметно для всех — в заполненном пеленками, бессонном пятне возбуждения и истощения.
Хорошие новости? Ты сделал это! А теперь пора праздновать. Если вы ищете уникальные способы проявить себя в раннем детстве, возможно, вам подойдет отличный торт.
Младенцы и их торт
Что такое торт?Если вы не знакомы, супер-торт — это, по сути, крошечный торт, предназначенный для вашего ребенка в свой первый день рождения.А поскольку годовалые дети в значительной степени беззаконны, это означает, что она, скорее всего, раскроет этот восхитительный торт пальцами или «разбьет» его лицом, как только он окажется перед ней. (Здесь нет никаких правил!) Как только она это сделает, мама, папа или любой другой фотограф, который окажется под рукой, сможет запечатлеть этот момент во всей красе, достойной Instagram.
Smash cakes — это весело, очаровательно и станет прекрасным завершением любого первого дня рождения. Но не волнуйтесь — у гостей будет много обычного праздничного торта, без детской слюни.Smash cakes обычно имеют размер ребенка по какой-то причине и предназначены только для того, чтобы именинник или девушка могли сожрать (или уничтожить) все самостоятельно. После того, как ваша малышка повеселится, вы можете нарезать отдельный торт побольше, чтобы гости могли насладиться.
Если вы не уверены в том, что ваш новоиспеченный малыш может запутаться на вечеринке по случаю дня рождения (потому что он будет грязным), вы всегда можете запланировать отдельную съемку торта с профессиональным фотографом — тенденция, которая растет в популярности.Фотограф может создать фон, организовать торт … целых девять ярдов.
Какой бы маршрут вы ни выбрали, вы не ошибетесь — малыш гарантированно повеселится, а полученные фотографии торта будут незабываемыми. Прокрутите, чтобы получить немного вдохновения (и приготовиться к тому, что у вас слюнки текут) с этими восхитительными идеями потрясающих тортов, которые только и ждут, когда годовалый ребенок их воплотит.
Идеи торта для мальчиков Торт с акварельюЭто сладкое маленькое угощение имеет дизайн в стиле омбре, который придает модный вид восхитительному торту.(Вы почти можете пожалеть, что позволили своему малышу заполучить его!)
Разбитый торт Cookie MonsterЕсли S esame Street уже стал его любимым делом, почему бы не сосредоточить вокруг темы первого дня рождения вашего маленького парня. один из его самых любимых персонажей? Эта вечеринка, вдохновленная Cookie Monster, идет в комплекте с потрясающим тортом, который выглядит как сам здоровяк, который наслаждается (чем еще?) Большим печеньем!
Торт с голубыми лепесткамиКто сказал, что лепестки подходят только для «девичьих» тортов? Этот пирог размером с пинту может похвастаться красивой глубиной, цветом и текстурой, и, хотите верьте, хотите нет, добиться этих лепестков немного легче, чем создать замысловатые соцветия.Получите рецепт приготовления LSL.
Лесной тортЛюбите все деревенское и уличное? Этот торт, вдохновленный лесом, очень милый, и его можно уменьшить, чтобы он идеально подходил как торт. (Только не забудьте сначала удалить топперы для торта!) Получите рецепт на Whisk and Wander.
Звездные войны разбить тортЗвездные войны фанаты, это для вас! Хотя есть несколько вещей более симпатичных, чем пирог R2D2, действительно повышается ставка, когда именинник полностью одет в джедайское снаряжение, не так ли? Независимо от того, используете ли вы это в качестве темы для торта или вечеринки, она обязательно станет хитом.
Торт «Разбитый самолет»Нежный, простой и восхитительный, этот привлекательный торт имеет нужное количество «мальчишек», не переборщив с синим. Купите или сделайте забавный топпер в виде самолета, чтобы торт выглядел как слои голубого неба.
Гольф-торт «Отверстие в одном»Этот крошечный торт идеально сочетается с тортом взрослого размера, предназначенным для гостей вечеринки, и безупречно очарователен. Смотрите и смейтесь, как ваш маленький Тайгер Вудс на тренировке кусает «мяч для гольфа» и разрушает траву.
Игра престолов разбить тортПросто не могу смириться с тем фактом, что Игра престолов окончена? Помогите серии жить дальше, устроив вечеринку в честь первого дня рождения в стиле GOT! Ваш мини-Джон Сноу будет иметь мяч, который будет копаться в этом пироге с драконами и тремя драконьими «яйцами».
Бейсбольный кексТесто! Поклонники бейсбола получат удовольствие от тематики игрового дня и подарят имениннику торт в форме бейсбола.Не знаете, как это осуществить? У Wilton Cakes есть простой рецепт.
Шпинатный тортЭто. Является. Гений. Если вы сомневались в трендах торта из-за того, что не хотите накачать своего ребенка тонной сахара, вам стоит проверить этот рецепт торта от Weelicious. Он не только оформлен в зеленом стиле (что является хорошей передышкой от всего этого синего), но и сделан из шпината, так что вы также можете проникнуть в него некоторыми питательными веществами.
Идеи для торта для девочек Русалочка Разбившийся тортЕсли вы ищете тему подводной вечеринки, то этот торт Little Mermaid идеально подойдет.Нет ничего лучше съедобного искусства, не так ли?
Красотка в розовом кексеДаже если вы не гений в выпечке, соцветия глазурь легко замаскируют недостатки и сделают любой торт безупречным. Саманта из My Kitchen Love обещает, что этот в значительной степени надежен, если у вас под рукой есть нужные инструменты. (И если вы хотите проверить эту теорию, вы можете получить рецепт здесь.)
Торт «Секретный сад»Ммм… этот пастельно-розовый торт выглядит слишком вкусным! (Почти.) Используйте живые цветы, чтобы украсить свои фотографии и добавить натуральный торт для придания женственности — просто не забудьте удалить их, прежде чем ваша девочка вцепится в них!
Торт «Сила цветов»Кстати о цветках… как красив этот торт, украшенный нежными цветочками, похожими на цветочную корону? Внутри вы найдете два влажных слоя ванильного торта, задушенных клубнично-масляной глазурью. Ням! Отправляйтесь в Preppy Kitchen, чтобы получить рецепт.
Лимонадный торт для вечеринкиВечеринка на тему лимонада может создать яркую, свежую и жизнерадостную атмосферу, которая идеально подходит для весенних или летних дней рождения.Сделайте простой «голый» ванильный торт и украсьте его свежими ломтиками лимона, чтобы получился идеальный десерт. А если вы нерешительный пекарь, не бойтесь пойти по пути приготовления смеси для торта в коробках (как в этом простом руководстве от TomKat).
Большой торт в горошекФуд-блогер Кристина из Kristine’s Kitchen решила приготовить более здоровый торт на первый день рождения своей дочери Ханны, оформленный в фиолетовом горошке, — и ей это определенно удалось. Это лакомство без сахара приготовлено из спелых бананов и яблочного пюре и покрыто глазурью из несладких свежих взбитых сливок и домашнего черничного соуса.Получите рецепт здесь.
Торт с конфеттиПростой и красочный, трудно поверить, что этот веселый торт с конфетти полезен для здоровья! Рецепт кулинарного блоггера Мелины Томпсон, в который входят овсяные хлопья, бананы, цельнозерновая мука и другие полезные для ребенка ингредиенты, опубликован в ее блоге.
Разбившийся торт «Все в цвету»Этот «голый» ванильный торт может выглядеть модно, но пекарь Кейт Вуд из блога Wood & Spoon на самом деле приготовила его к первому дню рождения своего сына Джорджа.Если вы ищете что-то сладкое и простое, этот шикарный торт можно украсить чем угодно (хотя Древесина неравнодушна к свежим цветам или зелени). Получите рецепт здесь.
Розовый торт с омбреТенденция омбре жива и процветает, и не только в том, что касается окрашивания волос. Этот красивый торт добавит нежных красок тем, кто хочет создать женственную тему дня рождения, в которой не будет РОЗОВОГО крика. Ознакомьтесь с руководством на сайте This Silly Girl’s Kitchen, чтобы узнать, как это делается.
Здоровый пирог с сердечкамиВерьте или нет, в этом восхитительном пироге спрятаны фрукты и овощи. Но ваш малыш не станет мудрее. Фуд-блогер Кристаль Скебель из Nutrition in the Kitch делится рецептом в своем блоге, который включает несладкое миндальное молоко, сахар из кокосовой пальмы и тертую морковь. Лучше всего то, что он не содержит глютена и молочных продуктов, и это хороший выбор для малышей, страдающих пищевой аллергией.
Гендерно-нейтральные идеи для торта Торт на день рождения Happ-beeОкунитесь в желто-черную и серую цветовую схему этой пчелиной вечеринки с помощью торта, украшенного крошечными съедобными пчелами и цветы, вокруг которых они любят гудеть.
Вещь 1 и Вещь 2 разбить тортЕсли вы звоните не в один первый день рождения, а в два, тема «Вещь 1» и «Вещь 2» идеально подойдет. Мало того, что цветовая палитра нейтральна с гендерной точки зрения, каждый ребенок получит свой торт, который нужно уничтожить (как это весело?).
Starbucks разбивает тортХорошо, пусть ваш ребенок не любит Starbucks, но эта тема веселая для любого родителя, у которого есть легкая зависимость от кофеина.Единственная задача: найти пекаря, способного испечь гигантский торт фраппучино. (И не съедая его сначала сами.)
Радужный тортПопробуйте радугу! Этот красочный торт — отличное лакомство для малышей, в которое можно погрузиться в свои любопытные руки. И, что лучше всего, по вкусу есть пять аппетитных слоев глазури.
Брызги разбрызгиванияОпубликовано в Рецепт - . Оставить комментарий