Рецепты ленивых голубцов: простой рецепт от Евгения Клопотенко

Содержание

Ленивые голубцы — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

140 г180 г
500 г500 г
450 г
Рис круглозерный
150 г
2 шт.по вкусу
по вкусу180 г
150 г600 мл

Описание рецепта — Ленивые голубцы:

Голубцы очень распространенное блюдо, известное от Европы до Азии. Обычно это мясной фарш, завернутый в листья капусты. Но есть менее трудоемкий процесс приготовления — это ленивые голубцы. Капуста в этом рецепте добавляется непосредственно в фарш. Кто то ее добавляет совсем немного, для сочности, кто то больше, чтобы она чувствовалась. Так же их можно готовить в казане на конфорке или же запекать в духовке. Кому как нравится. Мне хочется поделиться с вами своим рецептом, который, думаю, вам очень понравится.

Ленивые голубцы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

121

килокалория

Шаг 1:

Для приготовления ленивых голубцов нам потребуется: мясной фарш, капуста, рис, яйца, соль, черный молотый перец, морковь, лук, сметана и томатная паста.

Шаг 2:

Морковь натрите на средней терке.

Шаг 3:

Лук порежьте маленькими кубиками.

Шаг 4:

Обжарьте лук и морковь вместе на сковороде на растительном масле.

Шаг 5:

В глубокую миску выложите мясной фарш и охлажденные обжаренные овощи.

Шаг 6:

Капусту порежьте мелкими кубиками.

Шаг 7:

Залейте капусту кипятком и оставьте на 10 минут.

Шаг 8:

Затем откиньте капусту на дуршлаг и дайте воде стечь.

Шаг 9:

Добавьте капусту в миску к фаршу.

Шаг 10:

Рис круглозерный
150 г

Отварите рис в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 11:

Отправьте охлажденный рис в миску с фаршем.

Шаг 12:

Добавьте в фарш яйца.

Шаг 13:

Поперчите фарш.

Шаг 14:

Посолите по вкусу.

Шаг 15:

Хорошо перемешайте фарш.

Шаг 16:

Сформируйте из фарша голубцы и обваляйте в муке.

Шаг 17:

Обжарьте голубцы со всех сторон на растительном масле.

Шаг 18:

Переложите обжаренные ленивые голубцы в смазанную форму для запекания.

Шаг 19:

Приготовим заливку. Соедините вместе сметану и томатную пасту.

Шаг 20:

Добавьте к сметане с томатной пастой воду и взбейте миксером. Посолите по вкусу.

Шаг 21:

Залейте голубцы приготовленным томатным соусом и поставьте на 25 минут в разогретую духовку запекать при 190*.

Шаг 22:

Ленивые голубцы готовы. В Польше это блюдо называется Бигос и на гарнир к нему подают гречку, что я и сделала. Очень вкусно, рекомендую! Приятного аппетита!

Ленивые голубцы с капустой, фаршем и рисом

Есть прекрасное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку, – ленивые голубцы с фаршем, либо с капустой, либо с рисом. К тому же рецепт ленивых голубцов, в котором капуста измельчается, замечательно подходит детям, так как они не любят капустные листья. Еще один плюс – заворачивать начинку в капустный лист не надо, что облегчает труд хозяйки.

Ленивые голубцы с капустой, фаршем и рисом в духовке

Вашему вниманию предоставляется классический вариант приготовления этого блюда в духовке. Такие голубцы не нуждаются в предварительном обжаривании в масле, что немаловажно для любителей здоровой пищи. Хотя внешний вид блюда простой, но своим вкусом такие голубцы порадуют и ваших близких, и гостей. Готовим голубцы в помидорном соусе.

Время готовки – 1.5 ч.

Порции – 6 шт.

Калории: 157 ккал

Белки: 7.7 г

Жиры: 11.7 г

Углеводы: 4.9 г

  • Капусту нашинковать маленькими кусочками или измельчить на мясорубке (для тех, кто не очень ее любит).

  • Поместить ее в емкость и на 20 минуть залить кипящей водой, чтобы она стала более мягкой.

  • Промытый крупнозернистый непропаренный рис поварить в отдельной кастрюльке в течение 2 минут и затем оставить на 15 минут, чтобы он впитал в себя жидкость. Затем оставшуюся воду слить.

  • Для приготовления соуса для запекания голубцов почистить луковицы и морковь, нарезать лук маленькими кубиками, а морковь натереть на среднюю терку.

  • На разогретом растительном масле обжарить подготовленные морковь и лук. Отложить на тарелочку 1/3 жареных овощей (их потом положим на противень). Положить в сковородку муку и томатную пасту, хорошо перемешать и немного все потушить до получения густого соуса.

  • Перекрутить на мясорубке свежие помидоры и полученную массу перелить в сковородку. Соус посыпать солью и сахаром по своему вкусу.

  • Затем налить к овощам 3 стакана воды, добавить измельченный на чесночнице чеснок и недолго, не до полной готовности, потушить 3–4 минуты.

  • Мясной фарш положить в глубокую миску, добавить к нему отжатую ошпаренную капусту, соль, перец, яйцо и хорошо перемешать.

  • Затем добавить отваренный рис и еще раз перемешать, чтобы он получился мягким и хорошо лепился.

  • Противень или любую форму для запекания намазать маслом и разложить на ней ровным слоем обжаренные морковь и лук.

  • Мокрыми руками сформировать из приготовленного фарша голубцы и разложить их на противне в один слой.

  • Противень поместить на 20 минут в разогретую до 200° духовку, чтобы голубцы покрылись сверху корочкой. Затем противень достать из духовки и равномерно залить голубцы приготовленным помидорным соусом.

  • Накрыть противень кусочком фольги и продолжить запекание голубцов при температуре 180 градусов в течение еще 40–50 минут.

  • Вы приготовили очень вкусные и ароматные ленивые голубцы. Можно подавать к столу с любым гарниром.


Приятного аппетита!

Ленивые голубцы в кастрюле с капустой, фаршем и рисом

Это простое и вкусное блюдо можно приготовить на плите в обыкновенной кастрюле. Им вы быстро накормите свою семью. Да и продукты для него недорогие и доступные. Секрет вкусности этих ленивых голубцов состоит в отдельном предварительном обжаривании фарша и капусты.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 0.7 кг.
  • Капуста – 1 кочан.
  • Рис – ½ ст.
  • Морковь и лук – по 2 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Соль, перец и укроп по вкусу.
  • Растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

  1. Репчатый лук почистите от шелухи и нашинкуйте на маленькие кубики.
  2. Морковь почистите, промойте и измельчите на крупной терке.
  3. Обжарьте эти овощи на разогретом растительном масле до румяного цвета. До полной готовности жарить не надо.
  4. Положите в сковородку мясной фарш, разомните его лопаткой, чтобы не было комочков, и пожарьте на среднем огне в течение 10 минут.
  5. К обжаренному фаршу насыпьте по своему вкусу соль и перец и обязательно мелко нарезанный свежий укроп, который придаст голубцам особенный вкус. Затем фарш немного охладите.
  6. У промытого кочана капусты снимите верхние листья и уложите их на дно кастрюли, в которой будете тушить голубцы. Остальную капусту с помощью острого ножа нашинкуйте тонкой соломкой, ведь чем тоньше – тем вкуснее будет блюдо.
  7. Нашинкованную капусту пожарьте до мягкости на отдельной сковородке.
  8. Свежие помидоры очистите от кожуры, обдав их кипятком, и измельчите в блендере до состояния однородного пюре.
  9. Половину обжаренной капусты уложите ровным слоем в кастрюлю.
  10. Поверх ее уложите жаренный мясной фарш.
  11. Фарш сверху покройте оставшейся жареной капустой.
  12. Залейте капусту с фаршем приготовленным томатным соусом.
  13. Потушите блюдо на небольшом огне в течение 35 минут, помешивая его с помощью ложки.
  14. Приготовленные ленивые голубцы переложите на большое блюдо, посыпьте мелко нарезанным чесноком и полейте сметаной.

Приятного аппетита!

Простой рецепт ленивых голубцов на сковороде

Если у вас семья небольшая, то очень удобно приготовить такие голубцы на сковородке. Эти голубцы с удовольствием кушают дети, так как капуста в них мелко порезана. Тушим голубцы в томатно-сметанном соусе. Рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 0.4 кг.
  • Капуста – 1/5 среднего кочана.
  • Рис – ½ ст.
  • Лук, яйцо и морковь – по 1 шт.
  • Сметана – 2/3 ст.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Соль, перец и специи по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сварите до полуготовности крупнозернистый рис и немного охладите его.
  2. Почистите луковицу и морковку и любым способом (ножом, на терке, в блендере) их измельчите.
  3. Мясной фарш, предварительно размороженный, поместите в глубокую мисочку.
  4. Положите к фаршу сваренный рис, измельченные лук и морковь и вбейте одно яйцо.
  5. Фарш по своему вкусу посолите, посыпьте черным перцем, специями и хорошо перемешайте.
  6. Сформируйте из приготовленного фарша небольшие круглые шарики, а для детей можно слепить маленькие.
  7. Поместите на огонь сковородку для тушения голубцов и налейте в нее немного воды.
  8. Затем уложите на сковородку в один слой приготовленные мясные шарики.
  9. В чашке смешайте сметану с томатной пастой и немного разведите ее холодной водой. Соус посыпьте солью и сахаром по своему вкусу. Полученным соусом залейте голубцы в сковородке.
  10. Тушите голубцы на небольшом огне в течение 45 минут, периодически доливая в сковородку воду, так как она выпаривается при тушении.
  11. Приготовленные голубцы посыпьте свежей зеленью и можете кормить свою семью.

Приятного аппетита!

Голубцы с капустой, фаршем и рисом в мультиварке

С помощью этой чудо-печки вы сможете приготовить ужин для семьи со значительной экономией своего времени. К тому же еда, приготовленная в мультиварке, вкуснее обычной.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной – 0.5 кг.
  • Капуста – 1/5 кочана.
  • Рис – ½ ст.
  • Лук, яйцо и морковь – по 1 шт.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Соль, перец, специи (майоран) и лавр по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В отдельной кастрюльке отварите до полуготового состояния промытый крупнозернистый рис и немного его охладите.
  2. Почистите луковицу и морковку. Лук нашинкуйте мелкими кубиками, а морковь потрите на крупной терке.
  3. Капусту острым ножом нашинкуйте на тонкую соломку.
  4. Нашинкованную капусту на отдельной сковородке немного пожарьте, только до мягкости, вместе с половиной натертой моркови. Жареную капусту посыпьте по своему вкусу солью и специями (майораном в данном рецепте).
  5. Включите мультиварку на режим «Жарка». Налейте в чашу немного подсолнечного масла и обжарьте в нем измельченные лук и половину натертой моркови до легкого золотистого цвета.
  6. В миску переложите размороженный фарш и добавьте к нему приготовленный рис и обжаренные лук и морковь. Обязательно для скрепления фарша вбейте к нему куриное яйцо.
  7. Фарш посолите, посыпьте перцем по своему вкусу и хорошо перемешайте.
  8. Затем смоченными в воде руками сформируйте из фарша небольшие шарики.
  9. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и уложите первым слоем половину обжаренной капусты.
  10. На нее разложите мясные шарики.
  11. Закройте шарики второй частью обжаренной капусты.
  12. Томатную пасту разведите холодной водой, добавьте немного соли и залейте этим соусом голубцы в чаше.
  13. Добавьте к голубцам черный перец и два листика лавра.
  14. Готовьте голубцы в режиме «Тушение» в течение 40 минут.
  15. Приготовленное блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Кушайте на здоровье!

Пошаговый рецепт приготовления голубцов в казане

В казане голубцы получаются самыми ароматными и вкусными. Это рецепт для тех хозяек, которые любят готовить вкусную еду и не располагают для этого достаточным количеством времени. В данном рецепте берется больше капусты, чем обычно.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 0.5 кг.
  • Рис – 1 ст.
  • Морковь, яйцо и лук – по 2 шт.
  • Капуста – 1 кг.
  • Сметана – 200 г.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Подсолнечное масло для обжаривания.

Процесс приготовления:

  1. Для ленивых голубцов в казане возьмите смешанный фарш из свинины и говядины в равных частях, чтобы голубцы лучше держали форму.
  2. Мелко нашинкуйте капусту и залейте ее кипятком на 20 минут, чтобы она стала более мягкой.
  3. Почистите лук и морковь и любым способом их измельчите.
  4. Сварите до полуготовности промытый рис и немного остудите его.
  5. Фарш поместите в отдельную посуду, добавьте к нему ошпаренную и отжатую капусту, измельченные морковь и лук, отварной рис, посыпьте его солью и черным перцем.
  6. Вбейте в фарш куриные яйца и хорошо его перемешайте.
  7. Из полученного фарша сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте до золотистого цвета в разогретом растительном масле.
  8. Казан для тушения голубцов хорошо намажьте маслом.
  9. Сложите в него обжаренные голубцы.
  10. В отдельной посуде смешайте сметану с томатной пастой и залейте этим соусом голубцы.
  11. Добавьте в казан немного чистой воды, чтобы соус полностью покрыл голубцы.
  12. Содержимое казана еще раз посыпьте солью и можете добавить листики лавра.
  13. Тушите голубцы на небольшом огне в течение 40–50 минут под закрытой крышкой.
  14. Готовое блюдо подавайте со свежей зеленью и любым гарниром.

Приятного аппетита!

Очень нежными и вкусными получаются ленивые голубцы, приготовленные в сметанном соусе и без томатной пасты. Такое блюдо нравится и детям. Будем готовить голубцы с обжариванием и последующим тушением в духовке.

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий – 0.5 кг.
  • Рис – ½ ст.
  • Капуста – ¼ кочана.
  • Морковь и лук – по 1 шт.
  • Сметана – 150 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Соль, зелень и паприка по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сначала сварите до готовности рис и слейте с него воду.
  2. Капусту нашинкуйте тоненькой короткой соломкой, немного посолите и руками перетрите до мягкости.
  3. Фарш, предпочтительнее говяжий, поместите в отдельную посуду и посыпьте его солью и перцем по своему вкусу.
  4. Добавьте в фарш мелко нашинкованный репчатый лук, натертую на мелкой терке морковь и нарезанную капусту.
  5. Вбейте в фарш куриные яйца, добавьте нашинкованную зелень и хорошо фарш перемешайте.
  6. В отдельной чашке смешайте сметану, муку и полстакана воды и добавьте к этому соусу соль, паприку и свежую зелень.
  7. Разогрейте в сковородке (потом в ней же можно запекать голубцы) растительное масло и добавьте к нему немного сливочного, чтобы придать блюду сливочный вкус.
  8. Сформируйте из приготовленного фарша небольшие колобки и обжарьте их в масле до румяной корочки.
  9. Залейте голубцы сметанным соусом.
  10. Емкость с голубцами поместите в разогретую до 180° духовку на 15–20 минут, не больше, так как голубцы уже обжаривали.
  11. Подавайте к столу это нежное и диетическое блюдо в горячем виде.

Приятного аппетита!

Ленивые голубцы с куриным фаршем как в детском саду

Вашему вниманию предоставляется классический рецепт этого блюда, созданный согласно знаменитому ГОСТу без пряностей и специй – только куриный фарш, рис и овощи. Приготовьте и вспомните детство.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 300 г.
  • Капуста – ¼ кочана.
  • Рис – ½ ст.
  • Лук – 1 шт.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.
  2. Почистите луковицу и мелко ее нашинкуйте.
  3. Сварите в отдельной кастрюльке рис до полуготовности.
  4. Тонкой соломкой нашинкуйте кусок капусты. Залейте ее на 10 минут крутым кипятком для размягчения.
  5. Куриный фарш поместите в разогретое на сковородке растительное масло и, размяв его вилкой до состояния «без комочков», пожарьте в течение 3–4 минут.
  6. Затем добавьте в сковородку к фаршу измельченный лук, перемешайте и  обжарьте в течение 2–3 минут.
  7. К обжаренному фаршу положите отваренный рис, подготовленную капусту и залейте все разведенной в одном стакане воды томатной пастой.
  8. Блюдо перемешайте и потушите на маленьком огне под закрытой крышкой в течение 10 минут.
  9. В микроволновке или на отдельной сковородке растопите кусочек сливочного масла и хорошо его перемешайте с мукой.
  10. Полученную смесь переложите к капусте с фаршем, еще раз перемешайте и потушите несколько минут, пока часть жидкости не выпарится и блюдо не станет густым. Посолите голубцы по своему вкусу.
  11. Ленивые голубцы «как в детском саду» готовы. Можете кормить своих близких.

Приятного аппетита!

Голубцы из пекинской капусты, фарша и риса

В данном рецепте вам предлагается заменить обычную капусту на пекинскую. Блюдо станет более нежным, а с куриным фаршем – и диетическим. Оно будет иметь вид котлет и вкус голубцов.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 1 шт.
  • Фарш куриный – 400 г.
  • Рис – ½ ст.
  • Лук и яйцо – по 1 шт.
  • Сметана и томатная паста – по 3 ст. л.
  • Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Пекинку нашинкуйте маленькими кубиками и залейте крутым кипятком на 10 минут или поместите на 1 минуту в микроволновку.
  2. Луковицу почистите и измельчите на мелкую терку.
  3. Сварите рис до готовности в подсоленной воде.
  4. В отдельную посуду поместите куриный фарш, добавьте к нему измельченный лук, пекинскую капусту, отваренный рис и вбейте одно яйцо, чтобы голубцы держали свою форму.
  5. Фарш хорошо вымешайте.
  6. Смоченными в воде руками сформируйте из фарша круглые котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте на разогретом масле с обеих сторон до получения румяной корочки.
  7. В отдельной мисочке смешайте нужное количество сметаны с томатной пастой, которую можно заменить вкусным кетчупом. Эту смесь посолите и разбавьте 500 мл чистой воды.
  8. Обжаренные голубцы сложите в емкость для тушения и залейте приготовленным соусом.
  9. Потушите голубцы на маленьком огне в течение 30 минут.
  10. Подайте к столу со сметаной и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусный рецепт ленивых голубцов с томатной пастой

Вам предлагается еще один рецепт приготовления вкусных ленивых голубцов, запеченных в духовке. Их вкус определяется именно соусом, который будем готовить из овощей и томатной пасты.

Ингредиенты:

  • Фарш – 0.6 кг.
  • Капуста – ½ кочана.
  • Рис – 2/3 ст.
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Мука для обваливания.
  • Соль и специи по вкусу.
  • Чеснок – 5 зубков.
  • Подсолнечное масло для жарки.

Процесс приготовления:

  1. Сначала отварите до полуготовности промытый крупнозернистый рис.
  2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, немного посолите и руками перетрите до появления капустного сока.
  3. Почистите луковицы и нашинкуйте их на маленькие кубики.
  4. В отдельную посуду положите фарш, добавьте к нему отваренный рис, капусту и половину измельченного лука.
  5. Вбейте в фарш куриные яйца, посолите его и добавьте специи по своему вкусу (хорошо сочетается с ленивыми голубцами кориандр).
  6. Приготовьте соус для тушения голубцов. Для этого обжарьте на масле оставшуюся часть лука. Затем добавьте к нему натертую на средней терке морковь и еще немного обжарьте. Добавьте к зажарке нужное количество томатной пасты, влейте 1 л воды, посолите, перемешайте и поварите несколько минут. Огонь выключите и сковородку с соусом прикройте крышкой.
  7. Из приготовленного фарша руками или столовой ложкой сформируйте продолговатые котлеты. Обваляйте их в муке и обжарьте до золотистого цвета на разогретом подсолнечном масле.
  8. Обжаренные голубцы сложите в форму для запекания и залейте приготовленным томатным соусом.
  9. Запекайте голубцы в духовке при 180° С в течение 25 минут.
  10. Затем форму с голубцами достаньте из духовки. Голубцы переверните на другой бок и посыпьте измельченным чесноком, а по необходимости долейте немного воды. Снимите пробу и скорректируйте по своему вкусу.
  11. Форму опять верните в духовку и продолжите запекание еще 20 минут.
  12. Приготовленные голубцы подайте к столу со сметаной и свежей зеленью.

Кушайте на здоровье!

Ленивые голубцы с капустой, фаршем и рисом слоями

В данном рецепте вам предлагается приготовить ленивые голубцы способом послойного расположения продуктов в форме для запекания. Здесь не применяется предварительная обжарка голубцов в масле, что значительно уменьшает калорийность блюда. Тушатся такие голубцы в курином бульоне и без томатной пасты.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной – 700 г.
  • Капуста – ½ кочана.
  • Рис – 2/3 ст.
  • Лук и морковь – по 2 шт.
  • Мясной бульон – 1.5 ст.
  • Соль специи и зелень по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сначала отварите до полуготовности нужное количество риса и охладите его.
  2. Почистите и промойте лук, морковь и капусту, удалив с нее наружные листья.
  3. Капусту нашинкуйте острым ножом на тонкую соломку, или натрите на крупную терку, или измельчите в блендере. Затем ее посолите и немного руками перетрите, чтобы дала свой сок.
  4. Смажьте растительным маслом форму для запекания и половину капусты разложите ровным слоем на дно формы.
  5. Репчатый лук почистите и нашинкуйте маленькими кубиками.
  6. В фарш положите половину нашинкованного лука, отваренный рис, посолите его и посыпьте специями по своему вкусу и хорошо перемешайте.
  7. Приготовленный фарш уложите в форму на капусту.
  8. Сверху на фарш положите оставшуюся капусту.
  9. Очищенную морковь натрите на крупной терке.
  10. Обжарьте измельченные лук и морковь в небольшом количестве подсолнечного масла.
  11. Приготовленные обжаренные овощи разложите поверх капусты.
  12. Залейте капусту с фаршем нужным количеством бульона или водой, смешанной с солью и сахаром по своему вкусу.
  13. Запеките ваши ленивые голубцы в духовке при температуре 180° в течение часа.
  14. Подайте приготовленное вкусное блюдо в горячем виде, полив его сметаной и украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт ленивых голубцов с фаршем и рисом в кастрюле — пошаговые фото

Рецепт ленивых голубцов с фаршем и рисом в кастрюле ни в коем случае не отражает характер и трудолюбие хозяйки, которая их приготовила. Успех приготовления традиционных голубцов зависит от наличия хорошего кочана капусты. Если часть листочков кочана испорчены или капуста слишком жесткая или, наоборот, очень нежная, то и голубцы будет приготовить затруднительно. Отличный выход из ситуации — домашние ленивые голубцы. Это блюдо по вкусу не уступает традиционным, но для его приготовления наличие определенного количества подходящих и целых листов не обязательно, так как капусту все равно придется шинковать.

Рубрики: Котлеты и фарш Мясо Рецепты
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 1 час 10 минут

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 500 г
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Рис — 3/4 стакана
  • Лук репчатый — две средние или одна большая
  • Морковь — две средние или одна большая
  • Сметана — 250 г
  • Томатная паста — 250 г
  • Бульон или вода — 250 мл.
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Рецепт

Чтобы ленивые голубцы с фаршем и рисом в кастрюле не распались и были вкусными, фарш должен быть хорошего качества. Поэтому лучше всего купить кусочек свинины или говядины и сделать фарш самостоятельно. Покупной фарш может быть водянистым и содержать много фрагментов соединительной ткани (перемолотые сухожилия, хрящи, свиная шкура), что плохо скажется на вкусе и внешнем виде этого блюда.

Лук порезать кубиками, пассеровать на растительном масле до прозрачности.

Морковь натереть на мелкой терке, добавить к луку и пассеровать овощи до золотистого цвета.

Рис промыть, бросить в кипящую воду и варить 8-10 минут. После этого отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой, держать в дуршлаге, пока полностью не стечет вода.

Капусту нашинковать, залить кипятком, накрыть крышкой и держать 5 минут. Затем отбросить на дуршлаг и дать воде стечь. Важно! У зимних сортов капусты, предназначенных для длительного хранения, очень жесткие листочки. Такую капусту для ленивых голубцов нужно нашинковать и проварить на медленном огне 3-5 минут — пока она не станет мягкой.

Соединить фарш, капусту, рис, добавить половину овощной пассеровки, соль, перец, тщательно все перемешать.

Сформировать из фарша продолговатые котлетки. Чтобы котлетки не прилипали, смочите руки холодной водой. Также смочите холодной водой поверхность, на которую выкладываете сформированные голубцы.

Обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон. Обжаренные голубцы сложить в кастрюлю с толстым дном.

Приготовление соуса. К оставшейся пассеровке добавить томатную пасту, разведенную водой или бульоном в соотношении 1:1. Когда томат закипит, добавить в соус сметану, посолить, поперчить, довести до кипения.

Залить соусом  голубцы. Соус должен покрыть все голубцы. Если соуса не хватает, можно добавить еще разведенную томатную пасту.

Тушить на малом огне 30-35 минут. После тушения оставьте на некоторое время ленивые голубцы с фаршем и рисом в кастрюле, чтобы они настоялись и впитали соус, после чего блюдо можно подавать!

Рубрика — Котлеты и фарш, Мясо, Рецепты

Ленивые голубцы рецепт — как приготовить ленивые голубцы рецепт — УНИАН

Нежные и сочные ленивые голубцы, в отличие от классических, готовить значительно проще.

Ленивые голубцы – вкусное, нежное и сочное блюдо. Одно из любимых у многих.

Читайте такжеВкусные и пышные галушки: как приготовить колоритное блюдо

По вкусу они не отличаются от обычных голубцов, ведь делаются из подобного набора ингредиентов. В то же время их приготовление немного проще – не придется долго возиться на кухне, закручивая каждый голубец.

Если в холодильнике есть все необходимые составляющие для традиционных голубцов, можно приготовить их по-новому. Для этого и существует рецепт ленивых голубцов.

Ленивые голубцы

  • Фарш мясной – 600 г
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 150 г
  • Рис – 1 ст.
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Пшеничная мука – 6 ст.л.
  • Растительное масло – 100 мл
  • Поваренная соль – 2 ч.л.
  • Специи сухие – 2 ч.л.
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Томатный соус – 3 ст.л

Рис промываем, заливаем 2 стаканами воды и отвариваем.

Тем временем нарезаем мелко лук. Натираем на крупной терке морковь. Лук и морковь выкладываем в сковороду с 2 ст. л. растительного масла, добавляем по половине чайной ложки соли и специй. Пассируем на небольшом огне в течение 15 минут.

Затем смешиваем пассерованные лук и морковь с отварным рисом и оставляем немного остыть.

Далее нарезаем мелкими кубиками капусту. Выкладываем ее в сковороду с 1 ст. л. растительного масла, добавляем по 0,5 ч. л. соли и специй. Пассируем на небольшом огне 10 минут, затем даем немного остыть.

Как приготовить ленивые голубцы / фото chefmarket.ru

В миске смешиваем мясной фарш, пассерованные лук, морковь и капусту, добавляем еще по половине чайной ложки соли и специй. Добавляем в фарш яйцо и хорошенько вымешиваем руками.

С мясо-овощной массы формируем ленивые голубцы продолговатой формы и обильно панируем их в муке. Выкладываем их в сковороду с разогретым растительным маслом и быстро обжариваем со всех сторон на сильном огне.

Обжаренные голубцы перекладываем в кастрюлю или гусятницу. Заливаем их смесью томатного соуса и сметаны. Доливаем немного подсоленной воды.

Сначала на сильном огне прогреваем голубцы в соусе, доводим до кипения, делаем маленький огонь и накрываем крышкой. Тушим голубцы на медленном огне 30 минут.

Ленивые голубцы в духовке

  • Помидоры – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Фарш мясной – 500 г
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Рис – 1 ст. (можно меньше)
  • Сметана – 200 г
  • Сухари панировочные (по желанию) – 100 г
  • Растительное масло – для жарки и смазывания листа
  • Вода – 1 ст.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Приправы – по вкусу

Рис отвариваем практически до готовности. Капусту очень мелко шинкуем. Перекладываем в отдельную емкость и заливаем кипятком минут на 10.

В это время мелко шинкуем одну луковицу. Добавляем лук в мясной фарш. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

В фарш добавляем яйцо. Туда же отправляем отжатую от воды капусту. Снова солим. Добавляем отварной рис. Полученную смесь хорошо перемешиваем.

Ленивые голубцы — лучшие рецепты / фото gastronom.ru

Готовим соус. Для этого мелко шинкуем оставшийся лук. Морковь натираем на терке. Помидоры режем небольшими кубиками. Овощи обжариваем в таком порядке – сначала лук, потом морковь. В конце добавляем помидоры, тушим пару минут.

В тарелке перемешиваем сметану (около 5 ст. л.) со стаканом воды. Этой смесью заливаем зажарку, добавляем соль, перец и по желанию любимые приправы.

Руками формируем ленивые голубцы нужного размера. Каждый голубец обваливаем в панировочных сухарях (так получается вкуснее). На смазанный растительным или сливочным маслом противень укладываем ленивые голубцы.

Голубцы заливаем готовым немного остывшим соусом и ставим в духовку, разогретую до 200°C, примерно на 40 минут.

Очень ленивые голубцы

  • Смешанный фарш – 600 г
  • Свежая капуста – 700-800 г
  • Лук – 2 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Морковь – 1 шт.
  • Рис – 3/4 ст.
  • Зелень – пучок
  • Растительное масло
  • Соль, перец, приправы – по вкусу

Лук и чеснок мелко режем. Морковку трем на крупной терке.

Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло, выкладываем лук и чеснок и жарим на небольшом огне, чтобы лук стал прозрачным. Добавляем морковь и продолжаем жарить на маленьком огне, пока морковь не станет мягкой.

Рис засыпаем в кипящую подсоленную воду и варим минут 10 до полуготовности. Сливаем в дуршлаг и слегка промываем холодной водой.

Капусту мелко шинкуем.

Читайте такжеВкуснейший запеченный карп: как приготовить нежную и сочную рыбу в духовке

Помидоры моем, разрезаем каждую пополам и вырезаем все лишнее. Каждую половинку трем на крупной терке, оставляя кожуру. Полученную томатную массу солим и перчим.

Половину фарша небольшими кусочками добавляем в сковороду к луку с морковью. Перемешиваем. Добавляем оставшийся фарш, солим, перчим и снова перемешиваем. Закрываем крышкой и готовим минут 10-15 на небольшом огне, изредка помешивая.

Выкладываем в сковороду капусту, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить приправы. Закрываем крышкой и тушим 10-15 минут, чтобы капуста стала мягкой и немного осела (если капуста молодая, то 5-7 минут). В это время мелко режем зелень.

Открываем крышку и добавляем в сковороду рис и протертые помидоры. Перемешиваем. Посыпаем все нарезанной зеленью, еще раз перемешиваем, закрываем крышкой и даем протушиться еще 5 минут.

Подавать ленивые голубцы следует со сметанкой.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Ленивые голубцы из фарша и тушеной капусты с овощами

Неизвестно когда и кому взбрело в голову приготовить ленивые голубцы. Но спасибо ему. Процесс приготовления достаточно прост. Учитывая, что приготовление традиционных голубцов достаточно трудоемко, приготовить большие тефтели из начинки, в которую входит измельченная капуста, вполне по силам кому угодно. В данном случае термин «ленивые» относится не к блюду, а к повару. Впрочем, не в лени дело, а в отсутствии времени.

Основная сложность приготовления голубцов с капустой – подготовка капустных листов для обертывания фарша. Раньше, когда я был маленьким, мама выбирала мягкие кочаны капусты, с которых легко снимались листья. Сейчас сортовая капуста твердая как камень, и снять капустный лист проблематично. Впрочем, однажды я писал о том, как снять капустный лист с кочана под струей проточной воды – способ эффективен, но только если листы ровные и без «складок».

По составу ленивые голубцы почти не отличаются от обычных. Те же ингредиенты – свинина, рис, лук, капуста, привычный соус. Необходимо только добавить связующий компонент, чтобы фарш без капустной оболочки сохранил форму. Как правило, добавка яйца решает эту проблему. Вряд ли упрощенный вариант будет готовиться для праздничного стола. Как говорит моя мама, гости не поймут. Но для домашней готовки – отличный выход.

Приготовление ленивых голубцов, несмотря на явную простоту, процесс творческий. По желанию, вместо свинины можно использовать курицу, грибы, говядину. Вегетарианский вариант этого блюда встречается очень часто – в нем нашинкованная капуста в фарше комбинируется с другими овощами. Вместо риса можно использовать кукурузную крупу, булгур, перловку и др. Читал, что голубцы без оболочки можно готовить в казане. Как по мне, это проблематично – придется делать более плотный фарш, и тогда голубцы не будут такими мягкими и нежными.

По большому счету, ленивые голубцы – это тушеные в соусе большие тефтели, состоящие из обычного фарша с рисом и добавкой тонко нашинкованной капусты. Такие себе котлеты с изумительным вкусом голубцов.

Однажды с удивлением узнал, что очень часто, когда готовят дома, не изготавливают порционные изделия в виде тефтелей. Ограничиваются тарелкой фарша с соусом, хотя по составу блюдо полностью соответствует рецепту. Пожалуй, это очень ленивые голубцы, где-то так. Кроме того, в некоторых рецептах советуют пропустить подготовленный фарш через мясорубку или измельчить блендером. Какой бы рецепт не использовался, блюдо всегда очень вкусное, это проверено. Кстати, если вместо капусты добавить сладкий перец, получится ленивый фаршированный перец.

5 лучших рецептов ленивых голубцов / Едальня

Надо срочно приготовить на обед голубцы, но нет времени? Вас выручит превосходное быстрое блюдо – ленивые голубцы!

Ленивые голубцы с зеленым луком

Зеленый лук и острый томатный соус придают этому блюду новый, пикантный вкус.
Ингредиенты
мясной фарш 400 г
белокочанная капуста 400 г
кускус 100 г
молоко 200 мл
сливки 100 мл
томатный соус 100 мл
яйца 2 шт.з
еленый лук 1 пучок
сметана по вкусу
соль, перецпо вкусу

Ленивые голубцы с кускусом и зеленью


Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 3-4 минуты, после чего воду слить. Кускус также залить горячей водой (200 мл) и оставить для набухания.
Мясной фарш смешать с капустой, кускусом, мелко порезанным луком. Добавить яйца, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать до получения однородной массы.
Из готового фарша сформировать котлетки (форма и размер зависит от твоего вкуса), выложить в форму для запекания в один слой. В отдельной миске соединить молоко, сливки и томатный соус, залить им голубцы, накрыть фольгой и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут, после чего удалить фольгу и запекать еще 15-20 минут. Подавать со сметаной и, по желанию, со свежей зеленью.

Ленивые голубцы с томатно-сметанным соусом


Простой рецепт приготовления ленивых голубцов из смешанного фарша в сметанно-томатном соусе.
Ингредиенты
Для голубцов:
смешанный фарш 500 г
капуста 500 г
сырой рис 1/2 стакана
яйца 2 шт.соль, перецпо вкусу
Для соуса: сметана 3/4 — 1 стакан
кетчуп или томатный соус 1/2 стакана
соль, перецпо вкусу
1. Смешать фарш, мелко нашинкованную капусту, жареный лук, рис, яйца и специи. Сформировать котлетки и выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180-200 С 35 минут.
2. Смешать все ингредиенты для соуса и залить ленивые голубцы через 35 минут. Запекать еще 20 минут до готовности.
3. Подавать ленивые голубцы со сметаной.

Ленивые голубцы с болгарским перцем


Ленивые голубцы – быстро и вкусное блюдо, которое готовится из риса, мяса и сезонных овощей.
Ингредиенты
молодая капуста 1 кочан
куриное филе 2 шт.
рис 1 стакан
болгарский перец 3 шт.
морковь 2 шт.лук
1 шт.
помидоры 6 шт.
растительное маслопо вкусу
соль, перец по вкусу
сметана и кетчуп для подачи
1. Отварить рис в подсоленной воде.
2. Курицу мелко нарезать, обвалять в соли и перце. Обжарить в сковороде с растительным маслом.
3. Почистить лук и морковь. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
4. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать. Помидоры обдать кипятком и нарезать мякоть кубиками.
5. Капусту помыть и нашинковать.
6. Лук и половину моркови обжарить на растительном масле до мягкости.
7. Добавить половину помидоров и нарезанный перец. Тушить еще 5 минут, посолить и поперчить.
8. Отдельно обжарить оставшуюся морковь и капусту. Добавить вторую половину помидоров, тушить 5 минут. Приправить по вкусу.
9. В форму для запекания выложить слоями: лук с морковью, перцем и помидорами, рис, куриное филе, капусту с морковью и помидорами.
10. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 15-20 минут. Подавать ленивые голубцы вместе со сметаной и кетчупом.

Ленивые голубцы с грибами


Осенний рецепт приготовления ленивых голубцов: в фарш добавляются отваренные лесные грибы.
Ингредиенты
отваренные до полуготовности лесные грибы 200 г
репчатый лук 2 шт.
морковь 2 шт.
рис 100 г
капуста 400 г
мясной фарш 600 г
растительное масло для обжаривания
томатная паста 100 г
крупная соль 1 ч.л.
молотый перец 1/4 ч.л.
зелень несколько веточек

Ленивые голубцы в томатном соусе


1. Рис отварить в подсоленной воде.
2. Измельченный лук и тертую морковь обжарить на растительном масле.
3. Грибы измельчить блендером, зелень порубить. Капусту мелко нашинковать, залить кипятком на 3-4 минуты, после чего жидкость слить.
4. Смешать рис, грибы, овощи, зелень и фарш. Посолить и поперчить. Сформировать котлеты-голубцы.
5. Выложить их в форму для запекания, смазанную маслом. Залить разведенной в воде томатной пастой, чтобы жидкость слегка покрывала голубцы.
6. Накрыть форму фольгой и запекать при 180 С 30-40 минут. Затем фольгу снять и готовить еще 10-15 минут.

Готовые ленивые голубцы посыпать свежей зеленью и сразу подавать
Лук и капусту мелко нашинковать, смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, рис, приправить солью и перцем.
Сформировать маленькие котлетки, уложить в форму для запекания. Залить соусом из помидоров, посыпать резаной зеленью, накрыть форму фольгой и поставить в духовой шкаф.
Запекать при температуре 180-200 градусов около часа. Подавать блюдо горячим.

Ленивые голубцы из молодой капусты, рецепт пошагово с фото

Замечательное второе блюдо — ленивые голубцы из молодой капусты, рецепт пошагово с фото покажет вам основные шаги приготовления. Не могу сказать, что рецепт совсем уж для лентяев, все же придется и рис отварить, и овощи обжарить, смешать все это с фаршем и капустой и налепить голубцов. Но в сравнении с классическим вариантом, ленивые голубцы готовятся куда быстрее и проще. Что мне нравится – не нужно пропаривать листья и потом закручивать в них начинку. Смешал все, сделал котлетки, обжарил и в духовочку с соусом томиться. Такая вкуснота получается! А как аппетитно выглядят!

Я сделал ленивые голубцы с молодой капустой. Разница в том, что нежные листочки не нужно ошпаривать или отваривать. Вполне достаточно нарезать помельче и перетереть руками с солью, капуста быстро размягчится.

Для приготовления ленивых голубцов понадобится:

Какой брать рис не имеет значения, думаю, любой подойдет. Я беру самый простой, под кодовым названием «круглый». Промываю в нескольких водах, заливаю половиной стакана чистой воды и варю при минимальном огне минут десять. Выключаю, оставляю под крышкой доходить до готовности.

Чищу и режу овощи. Морковку тру через крупную терку, лук шинкую мелким кубиком.

Разогрев масло до кипения, высыпаю луковые кубики, немного прижариваю, чтобы чувствовался аромат жареного лучка. Но не подрумяниваю, это лишнее.

Смешиваю с морковью, оставляю томиться на едва заметном огоньке. Пусть овощи впитывают масло и отдают ему свои ароматы.

Шинкую капусту. Сначала тонкими полосками, так же как для салатов. Затем по этим полоскам прохожусь ножом поперек. Нарезаю помельче, кусочками по 2-3 см.

Высыпаю в глубокую миску. Добавляю треть ложки соли и хорошенько перетираю руками, капуста должна пустить сок и стать мягкой.

Поджарка у меня готова, рис и капуста тоже. Осталось сделать мясной фарш. Беру нежирную свинину, обычно лопатку или надпочечную часть. Перекручиваю мясо через мясорубку с обычной решеткой.

Смешиваю капусту, обжаренные овощи, вареный рис и мясной фарш.

Подсаливаю по вкусу, ароматизирую черным перцем, добавляю паприку. Так как у меня в семье все «огнееды», кидаю немного перца чили.

Чтобы фарш для голубцов стал поплотнее, вязким, вымешиваю его руками. Сначала просто смешиваю компоненты, затем отбиваю. Набираю в ладонь фарш, с небольшим усилием кидаю обратно в миску. Минуты две таких действий, и фарш становится таким как нужно: плотным, упругим. Теперь голубцы не развалятся при жарке и тушении.

Форма для запекания у меня овальная, ленивые голубцы я сделал тоже такой формы, слегка вытянутыми. Вы делайте как вам удобнее. Можно сформировать голубцы круглыми, в виде шариков или котлет.

В тарелку насыпал муку, обвалял заготовки. Разогрел в сковороде достаточно масла, выложил голубцы на небольшом расстоянии, чтобы они не слиплись при жарке и было удобно перевернуть.

Обжаривал минуты три, только чтобы низ немного зарумянился, а фарш «схватился». Перевернул, обжарил вторую сторону столько же.

Переложил в форму для запекания. Тут можно укладывать поплотнее, соус проникнет между заготовками.

Приготовил соус для заливки. Натер помидоры на терке, слегка потушил в масле, не выпаривая сок. Добавил сметану, предварительно загустив ее ложкой муки. Развел водой, прогрел до закипания, посолил, поперчил.

Залил голубцы томатно-сметанным соусом. Соуса должно быть много, чтобы он покрывал ленивые голубцы хотя бы наполовину.

Поставил в горячую духовку и запекал 20 минут при температуре 180 градусов. Сверху соус «схватился» румяной корочкой, внутри остался кремообразной консистенции.

Гарнир к ленивым голубцам я не делал. Если хочется поплотнее подкрепиться, отварите риса побольше, чтобы хватило для гарнира. Или сделайте картофельное пюре, с подливкой замечательно будет.

Нам же вполне хватило нарезки из помидор и зелени. Сочно, вкусно, особенно если соусом полить. Обязательно приготовьте ленивые голубцы, рецепт из молодой капусты несложный, тем более, когда есть пошаговые фото. Если возникнут вопросы – задавайте в комментариях, постараюсь оперативно ответить. Всем приятного аппетита! Ваш Плюшкин.

Crockpot Голубцы без фарша | Мультиварка Living

Поделиться или сохранить для последующего использования

Эти легкие голубцы без фарша производятся в Crockpot. Это все, что вы хотите от голубцов без лишних усилий!

Раскрытие информации: этот пост содержит ссылки на товары, которые вы можете приобрести, за которые мы делаем комиссию.

Однажды попробовав эти голубцы, приготовленные в мультиварке, вы больше никогда не вернетесь к их приготовлению по старинке.

Все вкусы и текстуры, которые нам нравятся, присутствуют и учтены без всей грязной работы, связанной с попытками набить и скрутить листья капусты!

Что такое голубцы?

Если вы никогда не ели голубцы, возможно, вам интересно, почему этот рецепт «без фарша». Голубцы — это обычно капустные листья, начиненные рисом, приправами и мясным фаршем в красном соусе.

Обычно вам придется часами зачерпывать, заливать и скатывать листья капусты, чтобы они не развалились и не пролились в мультиварке.

Благодаря этому рецепту голубцов без фарша вы сможете без лишних усилий насладиться всей текстурой, вкусом и сытностью голубцов!

Это рецепт супа?

Я бы не стал считать это супом. Но если добавить немного больше жидкости, из него наверняка получится суп!

Если вы хотите приготовить суп из капусты, этот рецепт будет хорошим началом. Просто добавьте еще бульона, сделайте капусту меньше — и все готово!

Как мне подать эти голубцы без фарша?

Вы увидите, что мы подаем наши с рисом.Это очень простой способ представить и подать этот рецепт голубцов без фарша. Если у вас есть две мультиварки, вы даже можете готовить рис одновременно!

Узнайте, как приготовить идеальный рис в мультиварке прямо здесь!

Что мне нужно для приготовления голубцов?

В этом списке вы найдете все основные продукты для голубцов. Это потому, что мы здесь не изобретаем велосипед. Мы берем что-то хорошее и упрощаем!

Мультиварка делает всю тяжелую работу за вас, и, поскольку здесь нет начинки или скручивания, вам не придется возиться с наполовину приготовленными листьями капусты или с беспорядочным процессом их наполнения и идеального скатывания.

Чтобы сделать голубцы без фарша, вам понадобится говяжий фарш, рубленый чеснок, капуста, лук и консервированные помидоры. Мы также будем использовать сгущенный томатный суп, воду и рис, если вы планируете подавать готовые голубцы поверх риса!

Если вы хотите подать их с лапшой или чем-то еще, вы можете просто исключить рис из этого рецепта или добавить его в конце и включить его, но вы хотите подать готовый рецепт!

Как приготовить голубцы без фарша в Crockpot:

Положите говяжий фарш в сковороду.Обжаривайте 3-5 минут, затем добавьте в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок. Продолжайте подрумянивать мясо, пока оно не перестанет быть розовым или внутренняя температура не станет 160 градусов. Слейте воду из говяжьего фарша.

Капусту разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и тщательно промыть. Капусту нарезать крупными кусочками и обсушить.

Сбрызните большую мультиварку антипригарным спреем или используйте лайнер.

Положите половину кусков капусты на дно мультиварки. Добавьте половину приготовленной смеси из говяжьего фарша.Затем вылейте неосушенные нарезанные кубиками помидоры в мультиварку.

Добавьте оставшиеся куски капусты в мультиварку и выложите оставшийся говяжий фарш на капусту.

В небольшой миске смешайте две банки сгущенного томатного супа и 1 стакан воды. Вылейте суповую смесь в мультиварку.

Закройте мультиварку крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или на низкой температуре в течение 6-8 часов или пока капуста не станет мягкой. Непосредственно перед подачей добавьте приготовленный белый рис и прогрейте.

Ищете еще более простые рецепты ужина?

Приготовление ужина не должно быть трудным. Вы можете использовать мультиварку, чтобы сделать вещи простыми, беззаботными и вкусными для вашей семьи.

Попробуйте любой из этих рецептов ужина Crockpot, чтобы повсюду улыбались! Нам нравятся куриные крылышки с медом и чесноком в мультиварке, курица с апельсином в мультиварке, тушеная говядина в мультиварке, Рецепт говядины с брокколи, Рецепт рваной свинины в мультиварке, Свиные отбивные в мультиварке, Рецепт грудки индейки в мультиварке, Фаршированный перец в мультиварке, Ковбойские бобы в мультиварке, и даже Slow Cooker Chili Mac.

Честно говоря, вы не ошибетесь ни с одним из вкусных рецептов здесь, в Slow Cooker Living. Есть из чего выбирать, и каждый рецепт прост и удобен для всей семьи!

Рецепт печатаемых голубцов в горшочках:

Состав

  • 2 фунта говяжьего фарша
  • 3 зубчика измельченного чеснока
  • 1 средний кочан капусты
  • 1 средний нарезанный лук
  • 1 банка объемом 14 унций Томаты неосушенные
  • 2 10.Банка 75 унций Томатный суп сгущенный
  • 1 стакан воды
  • 2 чашки вареного белого риса для сервировки

Инструкции

  1. Положите говяжий фарш в сковороду. Обжаривайте 3-5 минут, затем добавьте в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок. Продолжайте подрумянивать мясо, пока оно не перестанет быть розовым или внутренняя температура не станет 160 градусов. Слейте воду из говяжьего фарша.
  2. Капусту разрезать пополам, удалить сердцевину и тщательно промыть.Капусту нарезать крупными кусочками и обсушить.
  3. Сбрызните большую мультиварку антипригарным спреем или используйте лайнер.
  4. Положите половину кусков капусты на дно мультиварки. Добавьте половину приготовленной смеси из говяжьего фарша. Затем вылейте неосушенные нарезанные кубиками помидоры в мультиварку.
    Добавьте оставшиеся кусочки капусты в мультиварку и выложите оставшийся говяжий фарш на капусту.
  5. В небольшой миске смешайте две банки сгущенного томатного супа и 1 стакан воды.Вылейте суповую смесь в мультиварку.
  6. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или на низкой температуре в течение 6-8 часов или до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Непосредственно перед подачей добавьте приготовленный белый рис и прогрейте.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 8 Размер порции 1
Сумма на порцию Калорий 396 Всего жиров 20 г Насыщенные жиры 7 г Трансжиры 1 г Ненасыщенные жиры 9 г Холестерин 101 мг Натрий 255 мг Углеводы 19 г Волокна 2 г Сахар 4 г Белки 33 г

Эти рецепты рассчитаны на любезность.Они не предназначены для использования в качестве медицинских рекомендаций или с гарантией точности. При необходимости проведите свои собственные расчеты.

Обязательно ознакомьтесь с моими лучшими рецептами ниже:

Это классический рецепт, о котором все слышали, однако этот немного отличается. Это настоящий традиционный стиль Biscuit и Gravy .

Это восхитительное блюдо из одного блюда азиатской кухни.У вас все еще есть все чудесные вкусы, объединенные вместе, просто гораздо более простой способ приготовить блюдо.

Цыпленок Альфредо — это классика, которую любят во всем мире. Он сделан из пасты пенне, шпината, грибов и сочного цыпленка в сливочном соусе.

Голубцы Cheater’s — легкие голубцы без фарша!

Опубликовано: · Изменено: автор: momcrieff · Этот пост может содержать партнерские ссылки · 7 комментариев

Все со вкусом голубцов, но гораздо меньше работы — просто и вкусно.

Рецепт этого читерского голубца на самом деле не скручивает капусту. Но у него такой восхитительный вкус, который требует лишь небольшой части работы! Это отличный рецепт ко Дню Святого Патрика, тем более что капуста обычно в продаже. Также известны как голубцы без фарша.

Почему это рецепт голубца?

Это блюдо, которое я готовлю, когда нам нужно здоровую вегетарианскую еду. И в этом ОГРОМНОЕ количество капусты. И это очень просто.Часть «Читера» появляется потому, что голубцы не скручиваются. Намного проще просто нарезать и наслоить.
Эта запеканка готовится долго, поэтому ее легко взять с собой по делам или заняться другими делами. Часто я готовлю это блюдо накануне вечером, а затем могу просто поставить его в духовку и приготовить.

ВНИМАНИЕ! Если у вас есть подростки, они НЕ оценят, что вы сделали это в тот день, когда к вам приедут их друзья. Это может быть действительно легко приготовить, но он все равно сильно пахнет вареной капустой.Ты помнишь, чем пахнет вареная капуста? Я сомневаюсь, что многим подросткам нравится этот запах. Я знаю, что мои дети этого не делают :).

* Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей полной политикой раскрытия информации. *

Ингредиенты

Большая форма для запекания с крышкой
1 большая капуста
1 ½ фунта приготовленного мяса для гамбургеров
2 банки Томатный суп Кэмпбеллс
½ банки воды
1 ½ стакана макарон (сырых) ДОПОЛНИТЕЛЬНО
соль
перец

Указания

Разогреть духовку до 325 градусов
Нарезать капусту длинными тонкими полосками.Вы стремитесь получить полоски длиной около 3 дюймов (½ дюйма).


Форма для запекания с кулинарным спреем
Заполните форму для запекания примерно на капустой.
Приготовленный гамбургер равномерно рассыпать по капусте.
Посыпать следующим слоем сырую лапшу. Используйте много, если вы любите лапшу, и ничего, если избегаете углеводов. На ваш выбор 🙂

Посолить и поперчить по вкусу. С солью полегче, потому что суп уже достаточно соленый.
Выложите оставшуюся капусту слоем.Продолжайте добавлять. Часто бывает наворочен.
Добавьте две банки томатного супа, смешав в них ½ банки воды. Равномерно распределите сверху.
Закройте крышку. Если капуста уложена слишком высоко, она сварится, и крышка в конце концов поместится.
Выпекайте при температуре 325 примерно от 2 ½ до 3 часов.
Наслаждайтесь!

Обожаю этот рецепт! Надеюсь, ты тоже.

Рецепт для печати.

Печать

Голубцы Cheater’s

Вкусные голубцы без них! Такой же насыщенный вкус без необходимости раскатывать голубцы.

  • Большая запеканка с крышкой
  • 1 большая капуста
  • 1 ½ фунта вареного мяса для гамбургера
  • 2 банки Томатного супа Кэмпбеллс
  • ½ банки воды
  • 1 ½ чашки макаронных изделий (сырых) ДОПОЛНИТЕЛЬНО
  • соль
  • перец

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов
  2. Нарежьте капусту длинными тонкими полосками. Вы стремитесь получить полоски длиной около 3 дюймов (½ дюйма).
  3. Форма для запекания с кулинарным спреем
  4. Заполните форму для запекания примерно на капустой.
  5. Приготовленный гамбургер равномерно рассыпать по капусте.
  6. Посыпать сырой лапшой следующим слоем. Используйте много, если вы любите лапшу, и ничего, если избегаете углеводов. Твой выбор : ).
  7. Посолить и поперчить по вкусу. С солью полегче, потому что суп уже достаточно соленый.
  8. Выложите оставшуюся капусту слоем. Продолжайте добавлять. Часто бывает наворочен.
  9. Добавьте ½ банки воды в томатный суп. Равномерно распределите его сверху.
  10. Закройте крышку.Если капуста уложена слишком высоко, она сварится, и крышка в конце концов поместится.
  11. Выпекайте при температуре 325 примерно от 2 ½ до 3 часов.
  12. Наслаждайтесь!

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией и отметьте нас — нам не терпится увидеть, что вы сделали!

Наслаждайтесь рецептом!

Другие вкусные, но простые рецепты

Cheater’s Lasagna

Taco Pasta Shells

Измельченная говядина — как ее приготовить и подать.

Ленивая запеканка из голубцов

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправить цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений.НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга доступна только для сторон, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством.Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете отправлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы уведомлены иным образом («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и ее аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, для полного выполнения своих обязательств по нему и для предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, моральные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь возмещать, защищать и оградить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот параграф.

8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководств, мы будем размещать уведомление об изменении в течение тридцати (30) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ СЛУЖБЫ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ВЫЗВАННЫМИ НАРУШЕНИЕМ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права на принудительное исполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

  • Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
  • На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
  • Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
  • Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
  • Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом ужине друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

  • Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
  • Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
  • Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
  • Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
  • Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
  • Любая личная информация о детях до 13 лет.
  • Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Рецепт лучших голубцов от ленивого человека

1 1/2 ч. Л. перец. 1/4 с. коричневый сахар. 2 кварты. томатный сок. 4 в. воды. В большой жаровне разложите листья капусты по дну сковороды.Оставшуюся капусту нашинкуйте. Добавьте слой риса, лука, говяжьего фарша. Повторить слои, начиная с нашинкованной капусты. Посыпать приправой и коричневым сахаром.

Рецепт лучших голубцов для ленивца. Вы устали готовить быстрый ужин с синей коробкой, а затем недовольны уровнем энергии, который она дает? Этот ленивый рецепт голубцов — легкое и полезное блюдо, которое меня возбуждает. Попробуйте этот рецепт, вы будете довольны.

1 мед. кочан 1/2 гр. рис 1-1 1/2 фунта.говяжий фарш 1/4 фунта свинины, по желанию 1 фунт. лук репчатый 2 ч. соль 1/4 ч. л. перец 1 банка томатный суп

o Сметана, одна чашка. Лучше всего в банке с фермы. o Готовим лук, два больших o Один небольшой пучок свежего укропа. Не измельченная солома! o Соль по вкусу Смачного! Ешьте хорошую еду, Поопчик! Баба Раиса Если вам понравился этот рецепт, вам понравятся мои книги! Это целая глава рецептов голубцов (голубцов) и многих других украинских фаворитов.

Рецепт голубцов для ленивца. Узнайте, как приготовить отличные голубцы для Ленивца.Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов голубцов для ленивца с рейтингами, отзывами и советами по смешиванию. Получите один из наших рецептов голубцов для Ленивца и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Хороший аппетит!

Рецепт голубцов «Ленивый мужчина». Узнайте, как приготовить отличные голубцы от Ленивого человека. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов голубцов для ленивых мужчин с рейтингами, отзывами и советами по смешиванию. Получите один из наших рецептов голубцов для ленивых мужчин и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей.Хороший аппетит!

Ленивые вареники (Вареники) и Ленивые голубцы (голубцы) Получите рецепт ленивых голубцов ниже! Такого рода лень можно увидеть только в Канаде. Если вы спросите Бабу, это все равно что есть суп из консервной банки, но все внуки скажут: «У меня нет времени, Баба. Мне нужно сделать причудливые волосы, Баба. Я слишком занят захватом корпорации, Баба ».

Легкий, вкусный и полезный рецепт голубцов от компании SparkRecipes. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами ленивых голубцов (готовится к выпуску компании).

По вкусу он такой же, как голубцы, но гораздо проще и быстрее приготовить на скорую руку. Это вкусная еда на каждый день недели. Ингредиенты для рецепта: Рекомендации по рецепту: 1.) Измельчите капусту, лук, морковь, измельченную свинину и поместите их все в форму для запекания. Также добавьте приправы и рис и хорошо перемешайте.

Коричневый гамбургер на сковороде. Нашинкуйте капусту. В большую смазанную маслом запеканку выложите слой нашинкованной капусты, затем покройте подрумяненным гамбургером, грибами и рисом.Накрыть оставшейся капустой. Полить соусом для спагетти. Украсить сыром. Выпекайте при температуре около 2–2–1 / 2 часа, пока капуста не станет мягкой и соус не впитается.

Выложите капусту на несмазанный противень размером 13 x 9 дюймов, залейте смесью говяжьего фарша. Накрыть крышкой и выпекать при 350 градусах час, не перемешивая. От «5 ингредиентов или меньше!»

Лук мелко нарезать. Нарежьте бекон на кусочки размером 1/2 дюйма. Готовьте бекон и лук в воке, пока бекон не станет почти хрустящим. Добавьте воду и кусочки капусты, накройте крышкой и готовьте до готовности.Приготовьте лапшу отдельно, а затем добавьте к смеси в вок.

Легкий, вкусный и полезный рецепт голубцов от компании SparkRecipes. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами ленивых голубцов (готовится к выпуску компании).

Ингредиенты и простые шаги для приготовления мексиканской запеканки с ленивыми голубцами с низким содержанием углеводов. Одна из ЛУЧШИХ частей этого рецепта — это то, что в нем используется сырая нарезанная капуста (без предварительного приготовления!). Это означает, что на один шаг меньше и ингредиенты готовятся очень быстро! Инструкции.На большой сковороде вы готовите 1-1 / 2 фунта говяжьего фарша и риса с цветной капустой.

Итак, когда я обнаружил, что смотрю на кучу говяжьего фарша и небольшую симпатичную капусту в моем холодильнике, я решил, что, черт возьми, мы все можем съесть наши голубцы в красивой неряшливой каше. Вы также можете съесть голубцы в этом легком для приготовления супе. Просто приготовьте говядину. Добавьте помидоры, соус и капусту. Варить на медленном огне. Служить! Ингредиенты: 1 ст. оливковое масло

Посмотреть лучшие рецепты голубцов от Ленивого человека с рейтингами и отзывами.Ленивые голубцы, азиатские голубцы, мамины голубцы с лимонным соусом и т. Д.

Обрызгайте большую форму для запекания кулинарным спреем. Выложите слоем 2 стакана капусты, 1/2 стакана риса, а затем половину смеси из говяжьего фарша. Повторить слои и сверху выложить оставшуюся капусту. Смешайте томатный суп с солью, водой и 2 стаканами томатного сока. Вылейте поверх запеканки.

Лучше всего то, что для уборки почти нет посуды; Большой плюс в моих книгах, так как в нашей квартире-студии площадью 30 м2 нет посудомоечной машины.Запеканка из голубцов от ленивого человека, адаптированная из Yummly. 2 фунта говяжьего фарша 1 лук (нарезанный) 3 зубчика чеснока (измельченный) 700 г томатного соуса 1 чайная ложка сушеного тимьяна 2 чайные ложки укропа 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца

Она упомянула, что вчера вечером делала ленивые голубцы, и я не мог перестать думать об этом. Настолько, что в тот день я пошла в продуктовый магазин и на следующий вечер приготовила ужин. Я воспользовался ее советами и идеей из другого рецепта и пришел к следующему.

Украинские ленивые голубцы из гречневой капусты Запеканка Дополнительный продукт традиционных украинских голубцов (гречка в капустных листьях), этот рецепт быстрого приготовления до сих пор сохраняет свой оригинальный вкус.Поищите гречку в супермаркетах или в магазинах деликатесов. 1 стакан (250 мл) жареной гречки (каши) 1/2 чайной ложки (2 мл) соли 1/4 чайной ложки (1 мл) перца 1/4 стакана (50 мл) сливочного масла

Советы бабушки по приготовлению запеканки из квашеной капусты из голубцов: 1. Мы использовали замороженную капусту, поэтому по этому рецепту мы не готовили ее перед тем, как нарезать ее. Замораживание капусты делает ее нежной, поэтому вы можете использовать ее в голубцах, не доводя ее до кипения. Длительное время запекания в духовке сделает капусту более тщательной.2.

Эти ленивые голубцы быстрого приготовления сделаны с использованием функции мультиварки на вашей скороварке! Пикантные ароматы говядины, капусты, помидоров и риса, смешанные с беконом, чесноком и луком, делают этот гарнир всем, что вы можете пожелать от голубца без труда!

Рецепт ленивой голумпки. Научитесь готовить отличные Ленивые голумпки. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов ленивых голумпки с рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Получите один из наших рецептов ленивой голумпки и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей.Хороший аппетит!

Рецепт голубца без фарша. Раньше кочанная капуста имела плохую репутацию, но такие рецепты, как «Рецепт голубца без фарша», полностью изменили мое мнение. Комбинация помидоров, лука, говяжьего фарша и сыра превращает капусту в носитель для восхитительной запеканки. Текстуры капусты ровно столько, чтобы она напоминала макароны.

Этот рецепт голубцов для ленивца такой вкусный и ароматный. Это один из многих замечательных рецептов, которыми домашние повара поделились на BakeSpace.com, самое сладкое в мире сообщество по обмену рецептами.

16 мая 2020 г. — Изучите доску Филлис Фрик «Голубцы для ленивых мужчин» на Pinterest. Смотрите еще идеи о голубцах, рецептах приготовления, рецептах.

Этот рецепт назывался «Голубцы для ленивца», и в нем использовалась мультиварка. Звучит неплохо! Вместо того, чтобы делать настоящие голубцы, все ингредиенты складываются слоями в мультиварке, а затем вы включаете ее и уходите.

Рецепт голубцов.Оригинальный рецепт: NatashasKitchen.com. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для голубцов: 4 стакана вареного белого риса, охлажденного до комнатной температуры (180 углеводов, 16 г белка, 3 г клетчатки) (для более низкого уровня углеводов — используйте рисовую цветную капусту, хорошо дренированную) (20 г углеводов, 8 г клетчатки, 8 г белка)

Приправить каждый слой солью и перцем. Положите голубцы швом на нарезанную капусту в форму для запекания или в духовку. Вырежьте букву «v» вокруг толстой жилки на десяти самых крепких листьях капусты и удалите. В небольшой миске смешайте 1 говяжью свинину и 2 стакана томатного соуса.2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны.

Настоящие румынские голубцы, фаршированные квашеной капустой — отличный рецепт, чтобы накормить толпу, взять ее с собой на обеды и семейные встречи. Этот рецепт шаг за шагом расскажет, как приготовить эти вкусные голубцы тремя способами: традиционным, в мультиварке, а также Мгновенный горшок.

Golumpki (Голомбки, Голубцы) — роза под любым другим названием остается розой. Это очень верно в отношении сегодняшнего поста, который представляет собой польский рецепт голубцов.Это рецепт голумпки номер один в Google, и вы можете прочитать его, чтобы узнать, как мы готовим эту классическую еду для комфорта.

Лучшие гарниры для голубцов Поскольку голубцы сами по себе являются таким сытным блюдом, вы должны быть уверены, что все, что вы подаете на гарнире, не перевешивает главную привлекательность. От легких салатов до вкусного картофеля и хлеба для обмакивания в восхитительном соусе — я добавил несколько восхитительных добавок к голубцам.

Голубцы из румынской капусты действительно легко приготовить, но отнимает много времени, особенно на раскатывание.Я всегда зарабатываю много денег, резервируя для этой работы целый день. Лучшее в этих голубцах, помимо вызывающего привыкание вкуса, заключается в том, что вы можете хранить их в холодильнике не менее 10 дней, и они будут становиться все лучше и лучше.

Разогрейте духовку до 350F; На дно формы для запекания выложите капусту. В большой миске смешайте фарш, киноа, кабачки, лук, чеснок, орегано и соль руками или большой ложкой.

Низкоуглеводные голубцы — это обновленная версия лучшей домашней еды для мамы с пикантной ноткой! Эти голубцы имеют начинку из говяжьего фарша, которая сочетается с рисом из цветной капусты и приправлена ​​сыром чеддер и небольшим количеством халапеньо для небольшого теплового фактора.Аппетитная еда, почти такая же, как у вашей мамы, но при этом такая же сытная и успокаивающая!

10 — Начните покрывать голубцы и сверху полейте соусом из ростера. Вы можете подавать голубцы отдельно или с вареньем и чесночной колбасой. Медленное приготовление: следуйте тому же рецепту выше, единственное отличие состоит в том, что вы выложите голубцы в большую мультиварку и добавите измельченные помидоры между слоями.

Я сделал голубцы всего один раз, да и времени на это ушло много! Стоуффер предлагал замороженные голубцы, но я их давно не видел.Я определенно собираюсь попробовать вашу запеканку из голубцов, так как в эти времена COVID = 19 мне приходится гораздо больше готовить. Если я не забуду сделать снимок, я отправлю его.

Связанные

Запеканка из ленивых голубцов — эти вещи я люблю

Как бы сильно я ни хотел, чтобы мой следующий удар по голубцам был еще одним ролл-сортом с другой начинкой, я решил полениться. У меня был друг в Твиттере, который предложил делать ленивые голубцы, и эта идея застряла у меня с тех пор, как я изначально опубликовал этот рецепт гречневых голубцов.

Итак, здесь я делаю полностью ленивую версию голубцов, основанную на том, что, как я полагал, должно входить в запеканку с ленивыми голубцами.

Большинство рецептов запеканок с ленивыми голубцами содержат фарш, рис, тертую зеленую капусту и томатный соус. В самом деле, это мало чем отличается от того, что делают обычные голубцы с мясом и рисом, не так ли? Разложить в форму для запекания и запечь.

Я решил, что моей веганской версии запеканки с ленивыми голубцами нужна пара разных вещей — некоторые из них предназначены для максимизации истинного потенциала лени, а некоторые из-за того, что мне нужно больше, чем просто рис … Я хочу что-то, чтобы заменить этот фарш и приготовить это того стоит.

Признаюсь, был даже один раз, когда я использовал измельченную смесь капусты из капусты вместо терки кочана зеленой капусты. Разговор о высшей лени, правда? Конечно, в этих пакетиках с салатом из капусты есть маленькие кусочки моркови и пурпурной капусты, но все равно большая часть смеси — это зеленая капуста.

Что-то особенное в этой версии запеканки из ленивых голубцов состоит в том, что я также добавил немного квашеной капусты с вином, потому что мне нравится резкость квашеной капусты, и я думаю, что она делает это блюдо потрясающе.Кроме того, все, что вам нужно сделать, это открыть банку, осушить ее и вылить. Да особо ленивый!

В качестве заменителя мяса я выбрал чечевицу из белуги, приготовленную в мясном бульоне, чтобы придать им глубину. Вы можете использовать зеленую чечевицу, приготовленную в бульоне, или даже консервированную чечевицу, если вам нравится легкий пирог.

Я решил приготовить этот рецепт в системе приготовления пищи Ninja 3-in-1, которую получил бесплатно во время посещения IFBC в Портленде прошлым летом. Этот рецепт идеально подходит для ниндзя, поскольку не требует использования нескольких кастрюль и форм для выпечки.На этой сковороде можно приготовить всю запеканку. Я понимаю, что не у всех есть Ninja, и это нормально … Я также предоставил инструкции по обычным методам приготовления.

Вы можете узнать больше о том, что я думаю о ниндзя здесь. Но я хотел бы немного рассказать об этом для приготовления именно по этому рецепту. Это была моя первая попытка, которую я предпринял, и меня поразило то, что я смог жарить лук в мультиварке. Я знаю, это звучит глупо. Я загорелся жареным луком.Но на самом деле я был очень взволнован тем, что все готовка не происходит в одном месте.

Посмотрите, как я жарю лук в «Ниндзя».

А теперь посмотрите на меня кипящего бульона и чечевицы в ниндзя!

А теперь посмотрите, как я медленно готовлю в «Ниндзя».

Время приготовления

Общее время

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла или веганский маргарин
  • измельченный чеснок крупный лук, нарезанный
  • 1½ стакана чечевицы белуги
  • 2 стакана воды
  • 2 бульонных кубика «говяжий»
  • 1½ стакана сырого риса
  • 1 измельченная кочанная капуста (примерно 8-10 стаканов)
  • 1 банка 500 мл вина квашеная капуста, высушенная (2 стакана)
  • 1 банка объемом 28 унций измельченных помидоров
  • 1 банка 280 унций нарезанных кубиками помидоров с соком
  • 1 стакан воды
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки перца
  • ½ столовой ложки перца

Включите плиту Ninja на «Средний» в настройке «Stove Top».

  • Растопленный веганский маргарин. Добавьте лук и чеснок и обжарьте около 2 минут, пока они не начнут размягчаться.
  • Добавьте чечевицу белуги, первое количество воды и бульонные кубики. Переключите плиту на «Низкую» и накройте крышкой. Дайте настояться 25 минут, чтобы сварить чечевицу.
  • Добавьте рис, нашинкованную капусту, квашеную капусту, измельченные и нарезанные кубиками помидоры, воду и приправы. Перемешайте.
  • Включите плиту Ninja в положение «Низкая» в настройке «Медленная плита». Установите таймер на 6 часов. Перемешивайте каждые пару часов.
  • 3.1.09


    Традиционные инструкции по приготовлению:

    1. Нагрейте маргарин в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте около 2 минут, пока они не начнут размягчаться.
    2. Добавьте чечевицу, воду и бульонные кубики. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до кипения. Накройте крышкой и дайте покипеть в течение 25 минут, пока чечевица не сварится.
    3. Переложите чечевицу в мультиварку. Добавьте рис, нашинкованную капусту, квашеную капусту, измельченные и нарезанные кубиками помидоры, приправы и воду.Перемешайте. Включите мультиварку на слабую на 6 часов. Перемешивайте каждые пару часов.

    Или… еще лучше, почему бы не выиграть себе ниндзя и не приготовить в нем этот рецепт !?

    Win A Ninja Cooking System 3-in-1 Cooking System!

    Спасибо добрым ребятам из Ninja, я рад, что могу предложить одну систему приготовления пищи Ninja 3-in-1 бесплатно одному из моих читателей! Я выберу одного победителя и сделаю объявление здесь, в блоге, в начале марта 2013 года.

    В этом розыгрыше может быть до пяти (5) заявок.Используйте удобный виджет Dandy Rafflecopter ниже, чтобы принять участие в этой розыгрыше.

    Этот розыгрыш открыт только для жителей США. Мне очень жаль, коллеги-канадцы. Обещаю, я компенсирую это тебе.

    Розыгрыш лотереи

    Голубцы без фарша — Sweet Pea’s Kitchen

    Голубцы без фарша — Вы никогда не пропустите лишние углеводы в этом легком и сытном ужине из одного горшка … голубцы без всякой работы!

    Запеканка из голубцов без фарша — отличный способ насладиться восхитительным вкусом здоровых голубцов без всяких усилий!

    Если вам нравятся КАПУСНЫЕ РУЛЕТЫ, вам понравится эта легкая запеканка!

    Состав:

    Оливковое масло

    Нежирный говяжий фарш

    Лук

    Чеснок рубленый

    Капуста

    Томатный соус

    Помидоры, нарезанные кубиками

    Итальянская приправа

    Соль и перец по вкусу

    Инструкции:

    Шаг 1. Нагрейте большую неглубокую сковороду или кастрюлю на среднем или сильном огне на плите.

    Шаг 2. Добавьте оливковое масло, говяжий фарш и лук в сковороду и обжарьте, пока говядина полностью не подрумянится. Слейте лишний жир.

    Шаг 3. Положите в сковороду измельченный чеснок, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, капусту, итальянскую приправу, соль и перец по вкусу и перемешайте.

    а. Чеснок рубленый

    г.Капуста

    г. Итальянская приправа

    г. Томатный соус

    эл. Помидоры нарезанные кубиками

    Шаг 3. Уменьшите огонь до кипения и тушите под крышкой 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.

    Шаг 4. Подавайте со свежей нарезанной петрушкой для украшения, если хотите.

    Наслаждайтесь!

    А теперь не забудьте сохранить этот рецепт в Pinterest на потом 🙂

    Состав

    • 1 ст.Оливковое масло
    • 2 фунта. Нежирный говяжий фарш
    • 1 нарезанная луковица
    • 1 ч. Л. Чеснок рубленый
    • 4-5 С. Нарезанная капуста
    • 1 банка томатного соуса 15 унций.
    • 2 банки нарезанных кубиками помидоров
    • 1 ч. Л. Итальянская приправа
    • Соль и перец по вкусу

    Инструкции

    1. Нагрейте большую неглубокую сковороду или кастрюлю на среднем или сильном огне на плите.
    2. Добавьте оливковое масло, говяжий фарш и лук в сковороду и обжарьте, пока говядина полностью не подрумянится.Слейте лишний жир.
    3. Положите в сковороду измельченный чеснок, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, капусту, итальянскую приправу, соль и перец по вкусу и перемешайте.
    4. Уменьшите огонь до кипения и тушите под крышкой 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
    5. Подавайте со свежей нарезанной петрушкой для украшения, если хотите.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 6 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калории: 519 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 135 мг Натрий: 657 мг Углеводы: 36 г Волокно: 12 г Сахар: 19 г Белки: 51 г

    Подписывайтесь на меня в Pinterest, я наколачиваю всякие прелести!

    Убедитесь, что вы сохранили этот рецепт в Pinterest на потом

    Голубцы без фарша

    Хорошо, Я ПОЛУЧИЛ! Вы слышите капусту и думаете: «Далее».ДАЙТЕ ЭТОМУ КАДР! Это действительно хорошо !! Я сказала Басили (моему мужу), что у нас есть голубцы без фарша, и он как бы посмеялся над идеей голубцов и сказал мне, что закажет пиццу, если они ему не понравятся. Вызов принят. Он попробовал и приступил к второй чаше! Я был приятно удивлен, насколько они мне тоже понравились! Даже Ной, нашему годовалому, просил большего!

    Что мне нравится даже больше, чем вкус, так это то, что этот рецепт был НАСТОЛЬКО прост! Это блюдо на одной сковороде, и оно было действительно быстрым! Я приготовил коричневый рис для базили, так что для этого потребовалась отдельная маленькая кастрюля.🙂 Я посыпала это блюдо сыром и БУМ, обед.

    Основываясь на комментариях читателей, я сделал этот рецепт еще раз и уменьшил количество соли, которую добавлял в блюдо — это было даже БОЛЕЕ вкуснее, потому что я не чувствовал, что потом съел много натрия. Я пошел дальше и уменьшил количество соли до 1/2 чайной ложки. Как всегда, приправы по своему вкусу. 🙂

    Это точно победитель!

    Голубцы без фарша

    2015-04-02 15:32:45

    На 6 порций

    Такая легкая и сытная еда! Моей семье это очень понравилось.Это рецепт, ПОЛНЫЙ аромат и много мяса и овощей!

    1. 1 1/2 фунта постного говяжьего фарша
    2. 1 крупный нарезанный лук
    3. 1/2 большого или 1 маленький кочан капусты, нарезанный
    4. 1/2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
    5. 1 чайная ложка перца
    6. 1 / 2 чайных ложки морской соли
    7. 1 чайная ложка орегано
    8. 1 банка (14,5 унций) нарезанных кубиками помидоров, высушенных
    9. 1 банка (8 унций) томатного соуса
    10. 2 измельченных зубчика чеснока
    11. Измельченный сыр Monterrey Jack
    1. In 12-дюймовая сковорода, коричневая говядина на среднем огне.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *