Лучшие пасхальные рецепты Весенние блюда

Представляем лучшие рецепты от шеф-поваров для пасхального завтрака и ужина: от фаршированных яиц и ветчины до сладких десертов.

Творожная пасха «Царская»

Лучшая творожная пасха — та, что приготовлена из домашнего творога. Этот творог кремообразный и мягкий с едва кислым привкусом. Но подойдет и покупной творог, смотрите, чтобы он был свежим, лучше покупайте у проверенного производителя.

Рецепт: Творожная пасха «Царская»

Пасхальный кулич на желтках

Кулич — вкусная часть пасхальной традиции. Следуя этому несложному рецепту, вы сможете приготовить ароматный и пышный пасхальный хлеб с цукатами, изюмом, миндалем и цедрой лимона. Не забудьте добавить капельку рома!

Рецепт: Пасхальный кулич на желтках

Картофельные гнёзда с зелёным горошком, ветчиной и сливочным сыром

Элегантная закуска легко готовится из простых ингредиентов. Прижмите натертый замороженный картофель в формочки для мини-кексов, добавьте начинку из ветчины, горошка и сливочного сыра с лимоном и запеките, чтобы получить хрустящие «гнезда». Подавайте к пасхальному столу или на весенней коктейльной вечеринке.

Рецепт: Картофельные гнёзда с зелёным горошком, ветчиной и сливочным сыром

Маринованные яйца в свекольном соке

Придайте классическим маринованным яйцам розовый оттенок и необычный вкус, используя сок от маринованной свеклы и тонкие ломтики лука. Подавайте в качестве закуски или вместе с зеленым салатом.

Рецепт: Маринованные яйца в свекольном соке

Глазированный свиной окорок

Выберите с помощью наших рекомендаций лучшую ветчину, затем один из 4 видов глазури и приготовьте чудесное основное блюдо на свой вкус.

Рецепт: Глазированный свиной окорок

Спаржа в пароварке

Для этого блюда из спаржи вам понадобятся только оливковое масло, соль, перец и лимон.

Рецепт: Спаржа в пароварке

Ветчина в глазури с гвоздикой

Сахар, горчица и уксус — все, что нужно для этой простой пасхальной ветчины в глазури.

Рецепт: Ветчина в глазури с гвоздикой

Картофельный гратэн с четырьмя сырами

Для этого изысканного гарнира выложите слоями тонкие ломтики картофеля с жирными сливками, моцареллу, сыр Азиаго и раклет. Посыпьте пармезаном и запеките до появления пузырьков.

Рецепт: Картофельный гратэн с четырьмя сырами

Крестовые булочки на пасху

Пусть эти свежие сладкие булочки станут вашей пасхальной традицией. Изюм-коринка и глазурь с лимонной цедрой придают им праздничный колорит.

Рецепт: Крестовые булочки на пасху

Пасхальный ужин из ветчины, овощей и сдобной булочки на двух противнях

Пасхальный ужин на четверых можно без труда приготовить на двух противнях чуть больше чем за час. Ужин простой, но сытный: нежная спаржа, морковь в сладкой глазури, изысканный картофельный гратен, запеченная ветчина и даже домашние булочки.

Рецепт: Пасхальный ужин из ветчины, овощей и сдобной булочки на двух противнях

Морковь в медовой глазури

Гарнир от Санни готовится очень просто — это особенно важно, когда вы устраиваете праздничный ужин для компании гостей. Для рецепта нужна очень молодая морковь, ее можно найти весной в магазинах и на фермерских рынках.

Рецепт: Морковь в медовой глазури

Булочки «Пасхальный кролик»

С помощью несложного декора мы превратили сладкие пасхальные булочки в невероятно милое праздничное угощение.

Рецепт: Булочки «Пасхальный кролик»

Пирог со спаржей и сыром

Используйте свежую спаржу, чтобы приготовить впечатляющий весенний тарт.

Рецепт: Пирог со спаржей и сыром

Копченый свиной окорок в апельсиновой глазури

Айна украшает ветчину глазурью, в составе которой сразу три апельсиновых вкуса: джем, сок и цедра.

Рецепт: Копченый свиной окорок в апельсиновой глазури

Пасхальный ужин из ризотто с зелёным горошком

Чтобы сделать это блюдо необычайно нежным, вмешайте пармезан и обезжиренный греческий йогурт.

Рецепт: Пасхальный ужин из ризотто с зелёным горошком

Дьявольские яйца (фаршированные яйца)

Фаршированные яйца — нестареющая классика, эта закуска всегда кстати. Предлагаем наш самый популярный рецепт.

Рецепт: Дьявольские яйца (фаршированные яйца)

Ветчина Хассельбек

Перед вами восхитительное украшение праздничного стола: три разных гарнира вместе с сытной ветчиной. Разве нужно что-то еще?

Рецепт: Ветчина Хассельбек

Корона из бараньих ребрышек

Это изумительное мясное блюдо для особого случая. Следуйте рецепту Альтона, чтобы идеально его приготовить.

Рецепт: Корона из бараньих ребрышек

Пасхальный хлеб «Хала»

Этот легкий воздушный хлеб в меру сладкий и подойдет к традиционному пасхальному ужину. (Если хотите сделать его слаще, добавьте вместе с яйцами не более 1/2 ч. л. экстракта миндаля.) Приготовьте хлеб за день до подачи, а если не доедите, сделайте из него на следующий день чудесные французские тосты!

Рецепт: Пасхальный хлеб «Хала»

Фруктовый салат «Амброзия»

Подайте тропический салат от Альтона, объединяющий разнообразие вкуса и текстуры. Приготовьте его заблаговременно, чтобы успеть охладить.

Рецепт: Фруктовый салат «Амброзия»

Яичный салат

Наслаждайтесь контрастом текстур и классических вкусов: этот несложный салат готовится из сельдерея, цельнозерновой горчицы и нарезанных вареных яиц.

Рецепт: Яичный салат

Греческий пасхальный хлеб

Испеките этот нарядный традиционный хлеб для празднования Пасхи.

Рецепт: Греческий пасхальный хлеб

Пирожное Павлова из безе и лимонного курда

Это интересное и нарядное пасхальное лакомство довольно легко приготовить. Просто начините сладкие меренги кисловатым домашним лимонным курдом (можно взять покупной). Чтобы безе получилось по-настоящему пышным, венчики миксера должны быть идеально чистыми.

Рецепт: Пирожное Павлова из безе и лимонного курда

Пасхальная ветчина в мандариновой глазури с молодой морковью

Тайлер добавляет в глазурь тонкие ломтики свежего мандарина для хрустящей карамелизированной корочки и красивой презентации.

Рецепт: Пасхальная ветчина в мандариновой глазури с молодой морковью

Картофельный гратен с сыром и сливками

Эта базовая версия картофельного гратена содержит молочный соус с куриным бульоном и топпинг из сыра грюйер. Используйте терку-шинковку, чтобы быстро нарезать картофель одинаковыми ломтиками.

Рецепт: Картофельный гратен с сыром и сливками

Зеленый горошек со сливочным соусом и панчеттой

Сладкий горошек и копченая панчетта — классическое сочетание; шеф-повара дополнили это блюдо лимонным сливочным соусом.

Рецепт: Зеленый горошек со сливочным соусом и панчеттой

Морковный торт с творожной глазурью

Покройте этот плотный морковный торт домашним кремом из сливочного сыра — классическое угощение для большой компании!

Рецепт: Морковный торт с творожной глазурью

Свиная корейка, завёрнутая в бекон в духовке

Джада приправляет свинину чесночной пастой с тимьяном и розмарином, а затем покрывает ломтиками панчетты.

Рецепт: Свиная корейка, завёрнутая в бекон в духовке

Мак-н-чиз в духовке

Эта макаронная запеканка в классическом стиле южной кухни содержит легкий яичный крем и острый желтый чеддер. Сочное и нежное блюдо понравится и тем, кто любит нарезать запеканку ломтиками, и тем, кто предпочитает есть мак-н-чиз ложкой прямо из формы.

Рецепт: Мак-н-чиз в духовке

Выпекаем украшение для пасхального стола

Перед вами простой способ оригинально украсить пасхальный стол. Сандра готовит печенье с вишневым экстрактом, придав ему форму кроликов, и помещает на зеленую «лужайку» — гости оценят этот нарядный десерт.

Рецепт: Выпекаем украшение для пасхального стола

Весенний киш с рикоттой, ветчиной и зелёным луком

Этот несложный тарт для позднего завтрака готовится с покупным коржом для пиццы. Начините его нежным сыром рикотта, ветчиной, яйцом и зеленым луком.

Рецепт: Весенний киш с рикоттой, ветчиной и зелёным луком

Пасхальный пирог

Пасхальный пирог — итальянская весенняя традиция, но его без труда можно готовить круглый год. В своей сладкой версии пирога Джада использует начинку из рикотты с апельсином и нежное тесто фило.

Рецепт: Пасхальный пирог

Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителями

Покрасьте яйца на Пасху с помощью натуральных красителей из различных продуктов.

Рецепт: Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителями

Банановый пудинг в духовке

В этом банановом пудинге в стиле южной кухни в меру сладкий ванильный крем покрыт мягким румяным безе. Основу для пудинга мы оставляем на ночь, чтобы печенье смягчилось, а крем пропитался вкусом банана, но если вы любите хрустящее печенье, покройте пудинг слоем безе и запекайте сразу.

Рецепт: Банановый пудинг в духовке

Обезьяний хлеб с сыром

Основа этого отрывного хлеба — готовое тесто для сконов. Покройте шарики теста оливковым маслом с травами, а затем выложите в форму для кекса с отверстием посередине — хлеб получится румяным и хрустящим. Эту выпечку можно назвать южной версией булочек «чесночные узелки».

Рецепт: Обезьяний хлеб с сыром

Пасхальные капкейки с декором

Из одного и того же ванильного теста вы сможете приготовить 16 симпатичных пасхальных капкейков с декором в виде овечек, цыплят или весенних цветов.

Рецепт: Пасхальные капкейки с декором

Домашний лимонный курд (крем)

Чтобы добиться идеального баланса между кислым и сладким вкусами в креме, Айна использует цедру 3 лимонов плюс лимонный сок. Охладите курд в холодильнике, и затем используйте в различных десертах.

Рецепт: Домашний лимонный курд (крем)

Запеканка из лука видалия

Перемешайте ломтики сладкого лука с соусом из сливок и белого вина, покройте смесью с панировочными сухарями панко и запеките до румяного цвета.

Рецепт: Запеканка из лука видалия

Пасхальный торт с птичьим гнездом и мини-яйцами

В этом праздничном десерте на Пасху влажный шоколадный торт покрыт воздушным масляным кремом и украшен шоколадным гнездом. Хрустящий декор готовится из жареной рисовой вермишели, слегка подсоленной и покрытой шоколадом.

Рецепт: Пасхальный торт с птичьим гнездом и мини-яйцами

Хрустящие банановые маффины с гранолой

Ключ к быстрому позднему завтраку — заранее подготовленные ингредиенты. Айна готовит смесь для маффинов за день до вечеринки, а на следующее утро распределяет тесто по формам и выпекает.

Рецепт: Хрустящие банановые маффины с гранолой

Пасхальный торт «Гнездо» из шоколада и солодового молока

Этот изысканный торт — съедобная корзинка для пасхальных конфет. Конфеты в форме яиц выкладываются в «гнездо», которое целиком состоит из шоколадного торта с кремом и внешним слоем из сухого завтрака. Ваши гости с удовольствием примутся за такой десерт.

Рецепт: Пасхальный торт «Гнездо» из шоколада и солодового молока

Мини-капкейки «Пасхальные яйца»

Упакуйте эти мини-капкейки в коробку для яиц и возьмите на пасхальную вечеринку в качестве подарка хозяевам дома.

Рецепт: Мини-капкейки «Пасхальные яйца»

Котлеты из баранины с капонатой из баклажанов

Капоната, итальянский релиш, идеальна для праздников: ее можно приготовить заранее и держать в холодильнике около недели.

Рецепт: Котлеты из баранины с капонатой из баклажанов

Торт «Пасхальное яйцо»

Для этого праздничного пасхального десерта нужны лишь два слоя шоколадного коржа, масляный крем и пара горсток разноцветных конфет.

Рецепт: Торт «Пасхальное яйцо»

Пасхальные бары из зефира и воздушного риса

Оставшиеся пасхальные конфеты превращают хрустящие рисовые плитки в веселый красочный снек. Каждый кусочек удивит множеством вкусов и текстур.

Рецепт: Пасхальные бары из зефира и воздушного риса

Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Мелисса глазирует запеченную ветчину вишневым вареньем, соусом из хрена, коричневым сахаром, корицей, кумином и прочими специями.

Рецепт: Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Пасхальный торт «Кроличий хвостик»

Мякоть ананаса в тесте придает коржу плотную текстуру фунтового кекса, благодаря чему капкейки и декор держатся лучше. Основу для торта можно приготовить за день до подачи и завернуть в пищевую пленку. Не беспокойтесь об идеальном покрытии торта кремом: верхний слой из кокосовой стружки скроет все недостатки.

Рецепт: Пасхальный торт «Кроличий хвостик»

Пасхальные яйца в маринаде с морковью

Куркума придает яйцам красивый солнечно-желтый цвет. А глубину вкуса обеспечивают целые семена кориандра и горчицы.

Рецепт: Пасхальные яйца в маринаде с морковью

Морковные панкейки «Пасхальный кролик»

Эти милые панкейки к завтраку содержат все любимые вкусы морковного пирога, в том числе крем из сливочного сыра. Лучше всего подавать их с медом, но можно заменить его кленовым сиропом.

Рецепт: Морковные панкейки «Пасхальный кролик»

Печёная радужная морковь

Чтобы сделать красочный гарнир из разноцветной моркови, достаточно оливкового масла, соли и нарезанного шнитт-лука.

Рецепт: Печёная радужная морковь

Кролики из маршмэллоу на палочке

Этих милых кроликов очень легко готовить. Заверните их в прозрачные пакетики и перевяжите цветными лентами, чтобы получить забавное угощение для вечеринки или пасхальной корзины.

Рецепт: Кролики из маршмэллоу на палочке

Поповеры

Эти легкие воздушные булочки очень хорошо подавать свежими, с вареньем или сливочным маслом.

Рецепт: Поповеры

Сандей «Пасхальный кролик»

Это несложное веселое лакомство всем поднимет настроение. Десерт в вафельных стаканчиках можно собрать заранее и поместить в морозилку до начала вечеринки.

Рецепт: Сандей «Пасхальный кролик»

Весенний горошек с панчеттой

Нарезанная панчетта сделает очищенный свежий горошек еще вкуснее.

Рецепт: Весенний горошек с панчеттой

Пончик «Кроличий хвостик»

Это простой способ украсить обычные пончики для Пасхи — не нужны ни особые техники, ни специальное оборудование. Лучше всего начать с простых пончиков без глазури, чтобы все части декора хорошо держались.

Рецепт: Пончик «Кроличий хвостик»

Бутерброд с ветчиной и маринованными огурцами

Не знаете, что делать с оставшейся после Пасхи ветчиной? Попробуйте этот быстрый несложный салат с пикантной горчицей и хрустящим сельдереем. Ешьте его отдельно или в качестве начинки для сэндвичей.

Рецепт: Бутерброд с ветчиной и маринованными огурцами

Лимонно-малиновый пасхальный торт

Этот симпатичный торт непременно понравится гостям. Дети будут в восторге от нарядного декора из печенья в виде кроликов, а взрослые оценят влажный лимонный корж и в меру сладкую малиновую начинку.

Рецепт: Лимонно-малиновый пасхальный торт

Вишнёво-лаймовый лимонад

Этот освежающий кисло-сладкий напиток отлично подходит к позднему завтраку и любому весеннему празднику.

Рецепт: Вишнёво-лаймовый лимонад

Салат из свежей брокколи с помидорами

Хрустящую текстуру салату от Альтона придают жареные орехи пекан или фундук.

Рецепт: Салат из свежей брокколи с помидорами

Запеченный свиной окорок в имбирно-персиковой глазури

Покройте праздничную ветчину ароматной глазурью на основе персикового варенья, горчицы, имбиря и малинового уксуса.

Рецепт: Запеченный свиной окорок в имбирно-персиковой глазури

Картофельная запеканка с шалфеем

В изысканном гарнире от Санни ломтики картофеля Рассет покрыты сыром Манчего и жирными сливками.

Рецепт: Картофельная запеканка с шалфеем

Капкейки с лимонным курдом и меренгой

Для удобной подачи приготовьте эти милые порционные пироги в формочках для кексов. Начините каждый лимонным кремом и порцией безе.

Рецепт: Капкейки с лимонным курдом и меренгой

Спаржа в духовке

Пасхальное меню не обойдется без чудесного весеннего овоща — спаржи. Запеките ее с маслом, солью и перцем, чтобы подчеркнуть натуральный вкус.

Рецепт: Спаржа в духовке

Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Украсьте нарезанную спиралями ветчину простой вишневой глазурью со специями. Следуйте советам Мелиссы, чтобы ветчина получилась очень сочной.

Рецепт: Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Черничный глазированный торт-плетенка

Наполните вкусом простой торт от Сандры Ли с помощью смеси для шоколадного пудинга и консервированной черники. Нарядное украшение торта стоит затраченных усилий.

Рецепт: Черничный глазированный торт-плетенка

Рулет из ветчины с начинкой из тосканского хлеба

Это блюдо станет главным на вашем столе и целиком оправдает затраченное время и усилия. Следуя рецепту Тайлера, приготовьте бульон и насыщенную начинку с кедровыми орехами и оливками, затем натрите ветчину ароматной пастой с травами и отправьте на несколько часов в духовку, где все эти вкусы гармонично соединятся.

Рецепт: Рулет из ветчины с начинкой из тосканского хлеба

Ананасовые кексы-перевёртыши

Используйте для этой упрощенной версии классического ананасового пирога-перевертыша вашу любимую сухую смесь для бисквита. Джада делает топпинг из свежего ананаса и запекает порционные пироги в миниатюрных формах для кекса с отверстием по центру.

Рецепт: Ананасовые кексы-перевёртыши

Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан

Сладкий гарнир покрыт глазурью из апельсинового сока и джема и посыпан засахаренными орехами пекан. Для эффектной презентации возьмите разноцветную морковь: ищите ее на фермерском рынке или в магазине натуральных продуктов.

Рецепт: Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан

Тушеная ботва турнепса

Этот гарнир можно легко сделать, пока готовятся прочие блюда. Потушите листья с чесноком и оливковым маслом до мягкости.

Рецепт: Тушеная ботва турнепса

Варенье из ревеня с мороженым

Потушите кисловатый ревень с сахаром, медом и корицей, пока он не станет достаточно мягким; выложите ложкой на шарик ванильного мороженого.

Рецепт: Варенье из ревеня с мороженым

Митлоф с яйцом и беконом с гарниром из шпината

Спрячьте внутри этого мясного рулета сваренные вкрутую яйца.

Рецепт: Митлоф с яйцом и беконом с гарниром из шпината

Пахлава греческая из теста фило с фисташками

Майкл с 4 лет наблюдал за тем, как его мама готовила баклаву. Вряд ли у вас останутся излишки этого вкуснейшего десерта, но если все же не доедите сразу, его можно заморозить (когда впитается сироп) не более чем на месяц, а перед подачей дать нагреться до комнатной температуры.

Рецепт: Пахлава греческая из теста фило с фисташками

Глазированная ветчина по-испански

Сладкая копченая паприка и чесночный порошок — ключевые ингредиенты для этой ветчины с горчичной корочкой.

Рецепт: Глазированная ветчина по-испански

Пюре из пастернака

Сметана и сливочное масло позволяют сделать нежный гарнир из пастернака и картофеля.

Рецепт: Пюре из пастернака

Свиная рулька в медовой глазури с бренди и душистым перцем

Бренди, мед и раздавленный перец горошком придают сочной пасхальной ветчине яркий вкус.

Рецепт: Свиная рулька в медовой глазури с бренди и душистым перцем

Спаржа с беконом и соусом сабайон

Вмешайте жир от жарки бекона в простой соус сабайон и подавайте со спаржей, приготовленной на пару.

Рецепт: Спаржа с беконом и соусом сабайон

Ветчина в панировке из двойной горчицы и зелени

Ветчина покрыта дижонской и цельнозерновой горчицей, а также слоем панировочных сухарей панко.

Рецепт: Ветчина в панировке из двойной горчицы и зелени

Цитрусовое пирожное макарон

Французские пирожные макарон требуют определенных усилий, однако это угощение в пастельных тонах целиком их оправдывает.

Рецепт: Цитрусовое пирожное макарон

Ветчина в цитрусовой глазури с перцем халапеньо

Желе из острого перца и ломтики халапеньо придают ветчине жгучую нотку.

Рецепт: Ветчина в цитрусовой глазури с перцем халапеньо

Пасхальные крестовые булочки

Приготовьте эти сладкие и пряные дрожжевые булочки к празднованию Пасхи — гости разберут их с удовольствием.

Рецепт: Пасхальные крестовые булочки

Ветчина в персиково-имбирной глазури

Выпарите персиковое варенье вместе с лимоном и имбирем, а затем покройте этой смесью ветчину на кости.

Рецепт: Ветчина в персиково-имбирной глазури

Спаржа с копчёной паприкой

Яйца и спаржа — классическое французское сочетание. Посыпьте приготовленную спаржу нарезанными вареными яйцами и добавьте горчичную винегретную заправку от Мелиссы.

Рецепт: Спаржа с копчёной паприкой

Маринованные яйца

Это отличный рецепт для использования яиц, оставшихся после Пасхи. Сочетание семян кориандра, желтой горчицы и свежего укропа создает приятный вкус.

Рецепт: Маринованные яйца

Баранья нога с травами и молодым турнепсом

Приправьте баранину пастой из зеленого лука, петрушки, укропа, сельдерея и чеснока, после чего запеките вместе с турнепсом и зеленым луком.

Рецепт: Баранья нога с травами и молодым турнепсом

Блюда на Пасху 2021 — рецепты с фото на Повар.ру (569 рецептов пасхальных блюд)

Кулич «Краффин» 4.6

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018

Венское тесто для куличей 4.5

Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи. …далее

Добавил: Арина Вольская 29.04.2016

Простая пасха 4.4

Сдобная, воздушная, с потрясающей текстурой теста и очень вкусная пасха без особых хлопот! Расскажу вам по секрету, как приготовить простую пасху без замеса теста. …далее

Добавил: Dashunia 08.04.2019

Быстрая пасха 4.2

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый — готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте! …далее

Добавил: Dashunia 10.05.2018

Творожный кулич на Пасху 4.5

Этот кулич отличается мягкостью и нежным творожным послевкусием. Он получается ярко-желтым внутри и не черствеет в течении нескольких дней. Смотрите, как приготовить творожный кулич на пасху! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.04.2016

Пасхальные крашеные яйца 4.6

Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой — по традиционному русскому рецепту. …далее

Добавил: Dashunia 19.04.2014

Гоголь-моголь на пасху 4.4

Знаете ли вы что такое гоголь-моголь? Если в двух словах, то это смесь яичного белка и сахара. И сегодня мы будем готовить пасхальный гоголь-моголь, которым украшают пасхальные куличи. …далее

Добавил: Dashuta 27.03.2017

Пасхальный кулич 4.3

Пасхальный кулич — то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине. Мой рецепт с фото вам поможет сделать это. …далее

Добавил: Janna 05.04.2013

Пасхальный кулич простой 4.4

Считаете, что выпечка пасхального кулича — трудоемкое и сложное дело? С этим замечательным простым рецептом кулича справится даже начинающий кулинар. А куличи получаются невероятно вкусными и мягкими. …далее

Добавил: Владимир Братиков 03.04.2017

Мраморные яйца на Пасху 4.5

Делюсь с вами интересным и необычным, но все же очень простым рецептом мраморных яиц на Пасху! Получаются очень красивые и праздничные яйца, и все это — с минимальными усилиями и финансовыми тратами! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.04.2017

Кулич для новичков 4.7

Если вы ходите приготовить кулич к светлому празднику Пасхи, а опыта работы с дрожжевым тестом нет, тогда этот рецепт именно для вас! Готовим вкусный кулич легко и просто. …далее

Добавил: Маришка Т. 23.04.2019

Пасхальное шоколадное яйцо (мастер-класс) 3.5

Всегда хотела приготовить в домашних условиях большое шоколадное яйцо типа «Kinder». Вот к Пасхе очень подойдет такой рецепт. Покажу в подробностях, как шоколадное яйцо приготовить. …далее

Добавил: Алла 08.04.2018

Золотая пасха 3.7

Если вам интересно, как приготовить «Золотую пасху», то я с удовольствием поделюсь своим рецептом! Мой вариант будет более экономный, ведь некоторые хозяйки кладут по 5-6 желтков, чтобы сделать цвет золотым, я же добавляю куркуму. Да-да, она придает выпечки красивейший золотистый цвет! …далее

Добавил: Алексей Марчук 21.03.2018

Мраморные крашеные яйца 3.3

Ищите интересные идея на Пасху? Тогда предлагаю вам мраморные крашеные яйца, которые точно смогут удивить всех близких и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.04.2014

Греческий кулич на Пасху 4.9

Про греческий кулич можно сказать только одно: это просто волшебная выпечка. Сладкая, ароматная, тающая во рту. Кулич долго сохраняет мягкость. Смотрите, как приготовить Греческий кулич на Пасху. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.04.2017

Пасха из сметаны 4.3

Рецепт приготовления пасхи из сметаны не потребует от вас чрезмерных временных затрат, а в результате на праздничном столе появится нежная, пышная, ароматная пасха — такой вы еще не пробовали! …далее

Добавил: Kurzyupa 09.12.2013

Пасхальный кулич в хлебопечке 2.8

Нет времени для выпечки пасхального кулича? Не беда, вам поможет хлебопечь! Предлагаю рецепт кулича творожного: получается просто воздушный кулич! …далее

Добавил: Евгений Лем 26.03.2018

Влажный творожный кулич 4.1

Вкусный влажный творожный кулич непременно украсит ваш праздничный пасхальный стол. Берите на заметку рецепт и готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Isaenko777 03.04.2020

Покраска яиц на Пасху чаем каркаде 3.9

Цвет окрашенных яиц чаем каркаде напрямую зависит от сорта этого чая: у кого-то они получаются бордовыми, у кого-то серыми, у кого-то слегка сиреневыми. В любом случае — будут уникальными и яркими. …далее

Добавил: AlenaPrika 08.04.2020

Кулич с изюмом на Пасху 4.3

Поделюсь классическим рецептом кулича с изюмом на Пасху. Получится пышная и нежная выпечка, которая прямо тает во рту! Угостите таким куличом родных и близких в светлый праздник Пасхи! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.04.2016

Сдобные куличи 4.4

Сдобные куличи выпекаются за два три дня до наступления праздника Пасхи. Рецепт сдобных куличей содержит масло, сахар, много яиц и поэтому куличи хорошо хранятся. Обычно я начинаю готовить в пятницу. …далее

Добавил: Galate 21.04.2014

Пасхальный сдобный кулич 4.4

Сдобный кулич по этому рецепту всегда пекла моя бабушка. Этот рецепт она называла «венской сдобой», из такого теста всегда получался очень мягкий и нежный кулич, а также — пирожки и рогалики. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2016

Необычный кулич 4.5

К светлому празднику Пасхи хочется приготовить что-нибудь особенное, например, кулич, да не простой, а нарядный и праздничный, чтобы порадовать своих родных. Предлагаю испечь необычный кулич-краффин. …далее

Добавил: Galina.budanova 18.04.2019

Кулич на опаре 4.5

Скоро Пасха, поэтому хочу предложить рецепт приготовления кулича на опаре. Эта выпечка получается по-настоящему праздничной, пышной, ароматной и очень вкусной. …далее

Добавил: Зоя Шунина 13.03.2020

Кулич творожный бездрожжевой

Делимся очень вкусным и простым рецептом, как приготовить кулич творожный бездрожжевой. Получается легкая и интересная по вкусу выпечка, которая понравится всей семье, а также гостям. Очень вкусно! …далее

Добавил: Александр Потапенко 06.04.2017

Кулич в хлебопечке 4.0

Можно ли в хлебопечке сделать Пасхальный кулич? Конечно, можно! Показываю и рассказываю, как приготовить кулич в хлебопечке по простому, но проверенному рецепту. Смотрите, и не пожалеете! …далее

Добавил: Марина Щербакова 30.04.2016

Айсинг для куличей 5.0

Расскажу вам рецепт идеального айсинга для куличей! Белого, зеркального и очень-очень вкусного! Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Натали 25.04.2019

Пасхальный «венок» 4.0

Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный «венок» с тремя начинками, чтобы всем достался кусочек! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

Пасха из творога 4.0

К доброму и светлому празднику мы все готовимся с особым усердием. Печем куличи, варим яйца и делаем творожные пасхи. Я хочу поделится любимым рецептов, который никогда не подводил. …далее

Добавил: Natalia 26.04.2013

Яйца, крашенные в технике декупаж 4.7

Если вы увлекаетесь творчеством, то вам обязательно следует попробовать сделать яйца крашенные в технике декупаж на Пасху. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.04.2014

Пасхальный кулич классический 4.1

Еще несколько дней — и мы будем отмечать праздник Святой Пасхи. Как испечь пасхальный кулич классический? Он должен быть сдобным, в нем должно быть много цукатов и сухофруктов и аромат ванили. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.04.2017

Пасха «Царская» заварная 4.3

Для меня светлый праздник Пасхи — это запах ванили, куличи, крашеные яйца и… конечно, творожная пасха! Этот рецепт мне всегда нравился малым количеством сливочного масла и заварным яичным кремом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.04.2017

Пасхальный кулич без дрожжей 3.5

Любителям разнообразных вариантов выпечки предлагаю обратить внимание на этот достаточно простой рецепт пасхального кулича без дрожжей. Просто и вкусно — залог удачной выпечки! …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.04.2016

Тесто на куличи 4.1

Этот простой рецепт теста для куличей я посвящаю домохозяйкам, которые предпочитают готовить по классическим рецептам, сохраняя старые традиции. Тесто на куличи получается идеальным, таким каким надо. …далее

Добавил: Виталия 08.04.2014

Съедобная корзинка для пасхальных яиц 5.0

Если вы хотите украсить свой пасхальный стол не только собственными куличами, но и сложить красивые пасхальные яйца в съедобную корзинку, тогда мой рецепт вам обязательно поможет. Попробуйте сделать! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.04.2017

Кулич русский 3.6

Несложный рецепт приготовления русского пасхального кулича поможет каждому, кто хочет испечь пасхальный кулич в домашних условиях, но не знает, как это делается. …далее

Добавил: Deemmaq 05.04.2013

Пасхальные кексы с клюквой 4.4

Этот рецепт для людей, которые «не дружат» с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.04.2017

Пасхальные пряники 4.3

Такая красивая и ароматная выпечка украсит ваш праздничный стол. Пасхальные пряники можно преподнести в качестве сувенира друзьям, и ваши дети будут с удовольствием лакомиться ими. Светлой вам Пасхи! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.04.2017

Салат Пасхальный кролик 4.7

Салат Пасхальный кролик всегда привлекает к себе наибольшее внимание. Все гости сразу же в него влюбляются, а потом с большим удовольствием едят. Предлагаю свой пошаговый рецепт салата с фото. …далее

Добавил: Gertruda 03.04.2018

Пасхальный венок (выпечка) 5.0

Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца… Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный венок. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.04.2017

В этот день сняты все ограничения поста, так что можно приготовить на Пасху множество самых разнообразных кушаний, в том числе жирные и мясные блюда. Обилие еды на столе не всегда плюс, важнее всего качество и разнообразие. Многие также стараются найти простое меню на Пасху, чтобы не тратить на приготовление большое количество времени. Легкие закуски, сытные салатики и несколько основных блюд, чтобы угодить вкусам каждого, – вот, пожалуй, идеальный вариант. А вот что именно выбрать, зависит только от вас. Наши авторы подготовили лучшие классические пасхальные блюда, из которых можно составить достойное праздничное меню. В том случае, если вы любите эксперименты на кухне, обратите внимание на оригинальные варианты выпечки, горячих блюд и изысканных тортов.

Что приготовить на Пасху | Кулинарные рецепты с фото

Миллиарды православных христиан и католиков заранее готовятся к Пасхе, ведь её принято отмечать с размахом и с соблюдением традиций. А вот эти самые традиции, в том числе и традиционные рецепты в разных странах отличаются от других. В России к православной Пасхе принято готовить три основных блюда-символа, – это кулич, творожная пасха и крашеные варёные яйца.
В Армении традиционные блюда на Пасху — плов и крашенные яйца. А раньше в этот день подавали спитак банджар (по легенде, Св.Богородица закутывала Иисуса Христа, в листья этого растения). Также, на Пасху принято угощать кутабом – это тесто с запеченной зеленью или фасолью с жареным луком, еще ауиком (лепешки из пшеницы) и ахаром (вареный барашек или петух). И не забудьте смастерить фигурку Утис-тат, место ее на кухне, как символа хозяйки дома.
В Украине главное место на праздничном столе занимает пасха, яйца крашенки и писанки, уложенные на зелени. Пасхальный обед принято начинать с кулича. Даже крошки этого хлеба, которые упали на пол, ни в коем разе нельзя выбрасывать в мусор. Рецепт присматривают, да и выпекают кулич заранее, чтобы в праздник не было суеты. Отрезанную горбушку кулича по традиции сохраняют как талисман, приносящий счастье.
Молдова, как и все православные, освящает куличи, паски и крашенные яйца. Кроме этого на столе еда по традиционным рецептам: кулич с творогом, жамбон (окорок) в тесте, запеченный в печи (духовке), рэсол (холодец из петуха) а также знаменитое молдавское вино.
Надо сказать, что католическая Пасха отличается большим разнообразием блюд. Практически вся католическая Европа в качестве главного блюда готовит на Пасху ягненка, печет пасхальных овечек, утят, цыплят и зайчат. Из Европы и к нам пришли традиции приготовления пасхальных булочек и других блюд в виде овечек, кроликов, гнездышек с цыплятами.
Америка, будучи страной многонациональной, не соблюдает какие-то определенные обычаи празднования Пасхи. Единственной характерной особенностью, считающейся общей для американцев всех религий, является то, что в светлое воскресенье все они собираются за большим столом в семейном кругу. Главными блюдами на семейном ужине в пасхальный день чаще являются картофель, ветчина с ананасами и фруктовые салаты. На столе всегда крашеные яйца и огромное разнообразие лакомств и сладостей. Пасхальные венки, зайцы, агнцы представлены на празднике в виде моря сладостей.
Все эти и другие пасхальные блюда, которые и вы можете приготовить на Пасху, есть в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру.

Рецепты на Пасху-2021: фаршированные яйца и альтернатива куличу

Готовим вкуснейшую закуску из яиц и пасхальный десерт, который не засохнет

Дмитрий Кандинский / vtomske.ru

Можно по-разному относиться к религиям, но многие религиозные праздники сопровождаются интересными и вкусными кулинарными традициями. Пасха — не исключение, ей предшествует Великий пост, в который православные на протяжении довольно длительного времени воздерживаются от множества продуктов. Поэтому на Пасху принято баловать себя различными вкусностями. Что ж, не будем отступать от традиции!

Фаршированные яйца с лососем

Сложность — 1/5

Время на готовку — 20 минут

Если в вашей семье празднуют Пасху, то наверняка проходит и соревнование на самое крепкое вареное и покрашенное куриное яйцо. И зачастую после этих баталий остается много побитых вареных яиц. Одно-два, конечно, можно съесть. Но что делать с остальными? Из них можно сделать отличную закуску!

Ингредиенты на четыре порции

• вареные вкрутую яйца — 6 шт.;
• сливочный сыр — 2 ст. л.;
• майонез — 3 ст. л.;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• кунжут — 1 ч. л.;
• тмин — 1 щепотка;
• подкопченный лосось — 150 г;
• зеленый лук — 10-15 г.

Инструкция приготовления

1. Вареные яйца аккуратно очищаем от скорлупы, разрезаем вдоль на две одинаковые половинки и извлекаем желтки. Будьте осторожны с белком, половинки нужны целыми!

Как и сколько варить яйца — несколько лайфхаков

2. В миске перетираем в пасту желтки с сыром, майонезом, лимонным соком, тмином, кунжутом и мелко нарубленным лососем. Оставьте несколько ломтиков лосося для украшения. Тмин предварительно необходимо растолочь в ступке.

В этот раз обойдемся без соли, потому что добрая половина ингредиентов уже содержит ее в себе.

3. Получившуюся однородную массу заправляем в кондитерский мешок и плотно начиняем ею половинки белка. Сверху украшаем оставшейся рыбой и шинкованным зеленым луком.

Альтернативный кулич

Сложность — 2/5

Время на готовку — 40 минут без учета заморозки

В моем детстве Пасха всегда сопровождалась покупкой кулича. Но была одна загвоздка — в этой выпечке мне нравилась только сладкая помадка. Остальная же часть благополучно засыхала в хлебнице и в лучшем случае отправлялась на корм птицам. Став повзрослее, я выяснил, что такая ситуация была не только в моей семье. Поэтому, если вам уж больно хочется соблюсти традицию, то предлагаю сделать кулич, но альтернативный.

Ингредиенты на шесть порций

• бисквитные коржи — 2 шт.;
• сливочное мороженое/пломбир — 300 г;
• кешью — 150 г;
• цветные цукаты — 30 г;
• курага — 100 г;
• жидкий ликер — 50 мл;
• джем/варенье/конфитюр — 2 ст. л.;
• темный шоколад — 250 г;
• молоко — 150 мл;
• сливочное масло — 20 г.

Инструкция приготовления

1. Сперва дно полусферической формы застилаем пищевой пленкой в два слоя так, чтобы концы свисали с краев. Один корж отправляем в микроволновую печь на 20-25 секунд, чтобы размягчить его. Далее корж укладываем на дно формы и слегка придавливаем. Вооружившись кулинарной кистью, пропитываем его половиной ликера. Сверху наносим тонким слоем половину джема.

2. Теперь мелко рубим орехи, цукаты и сухофрукты. Смешиваем их со слегка размягченным мороженым.

Тут лучше приоритет отдать орехам, чтобы масса не получилась слишком уж сладкой. Кешью можно заменить или совместить с грецким орехом.

3. Полученную массу выкладываем на корж в форме так, чтобы она равномерно распределилась. Второй корж обрезаем, чтобы он вошел в форму, пропитываем ликером и с одной его стороны наносим тонкий слой джема. Закрываем коржом форму с мороженым, накрываем пищевой пленкой и отправляем в морозилку на два-три часа, чтобы мороженое стало более плотным.

4. Пока кулич набирается крепкости в морозилке, на водяной бане растапливаем масло и шоколад с добавлением молока.

5. Когда десерт дойдет до кондиции, достаем его из морозильной камеры и, аккуратно потянув за концы пищевой пленки со дна, перекладываем его на блюдо для сервировки.

Сверху поливаем шоколадным соусом, по желанию украшаем ягодами, нарезаем, и можно есть!

Даже если вы не отмечаете религиозные праздники, то эти даты могут стать отличным поводом приготовить кое-что вкусное. А когда на столе стоит кое-что вкусное, то любой день превращается в праздник!

А в материале Вкусная Пасха смотрите проверенные рецепты кулича, пасхи в мини-формате, кексов и печенья.

Готовимся к Пасхе: 7 интересных рецептов

Сырные цыплята

Сырные цыплята

Эти забавные шарики с виду напоминают настоящих цыплят. Но нежный вкус сливочного сыра с легким чесночным ароматом и хрустящим жареным орехом внутри не оставит сомнения – перед вами шедевральная закуска, которая станет оригинальным украшением пасхального стола.

РЕЦЕПТ СЫРНЫХ ЦЫПЛЯТ

Надо:

200 г сыра насыщенно желтого цвета (например, чеддера)
150 г сливочного сыра
1–2 зубчика чеснока
0,5 ч. ложка куркумы
щепотка соли
ядра жареного арахиса или миндаля
морковь (желательно тонкая), упаковка соленых крекеров, черные оливки, укроп – для украшения

Как готовить:

1. Желтый сыр натереть на мелкой терке. Разделить пополам.
2. Смешать сливочный сыр, раздавленный чеснок (сердцевину необходимо вырезать), куркуму, соль и половину тертого сыра.Смешать сливочный сыр, раздавленный чеснок (сердцевину необходимо вырезать), куркуму, соль и половину тертого сыра
3. Руками сформировать шарик, внутрь положить орех и обвалять в оставшемся натертом сыре.Руками сформировать шарик, внутрь положить орех и обвалять в оставшемся натертом сыре
4. Морковь нарезать кружками, каждый кружок разрезать пополам. Уложить «лапки» на крекер, сверху– сырный шарик. Из оливок сделать глазки, из оставшейся моркови – клюв.Из оливок сделать глазки, из оставшейся моркови – клюв
5. Тарелку украсить укропом, сверху положить цыплят.{{WIDGET-6520}}Подавать в охлажденном виде.

 

Салат «Гнездо»

Салат «Гнездо»

Предлагаем вам традиционный салат в его новой интерпретации: меньше калорий, больше пользы и вкуса. Вареный картофель, говяжий язык и сыр мы соединили со свежим огурцом и хрустящими салатными листьями. А наша оригинальная легкая заправка станет отличной альтернативой банальному и тяжелому майонезу!

РЕЦЕПТ САЛАТА «ГНЕЗДО»

Надо:

3 средних картофелины
1 большой свежий огурец
200 г отварного говяжьего или телячьего языка
150 г сыра типа гауда
половина белой луковицы
5 листов салата айсберг
3–4 ст. ложка нежирной сметаны
1 ч. ложка горчицы
щепотка соли
1 упаковка соленой соломки – для украшения
пучок свежего укропа – для украшения
3 вареных перепелиных яйца – для украшения

Как готовить:

1. Картофель сварить в мундире в подсоленной воде. Остудить и очистить.
2. Нарезать картофель, огурец и сыр кубиками, язык – полосками, лук тонкими полукольцами. Салат порвать на мелкие кусочки. Все перемешать, посолить.Все перемешать, посолить
3. Смешать сметану и горчицу. Заправить салат, выложить в салатник.Заправить салат, выложить в салатник
4. Сформировать гнездо при помощи соломки.Сформировать гнездо при помощи соломкиВ центр положить немного укропа и перепелиные яйца.

 

Классическая буженина

Классическая буженина

Позволим себе маленькую литературную вольность и дополним риторический вопрос великого классика: и какой же русский не любит быстрой езды… да кусочка сочной буженины? Предлагаем вашему вниманию классический рецепт, следуя которому вы удивите гостей нежным воздушным мясом с ароматом чеснока, горчицы и легкой медовой корочкой.

РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОЙ БУЖЕНИНЫ

Надо:

700-800 г свиной шейки (мясо не должно быть парным или замороженным)
1 ст. ложка горчицы (желательно зернистой или с красным перцем)
1 ст. ложка жидкого меда
3–4 зубчика чеснока
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Мясо тщательно промыть и обсушить при помощи бумажных полотенец.Мясо тщательно промыть и обсушить при помощи бумажных полотенец
2. Горчицу смешать с медом до однородности.
3. Нашпиговать свинину чесноком, посолить и тщательно обмазать горчично-медовой смесью. Оставить мариноваться на 2-3 часа в прохладном месте.
4. Нагреть духовку до 220°С.
5. Мясо скрутить и плотно обвязать шпагатом.Мясо скрутить и плотно обвязать шпагатомОбернуть фольгой, уложить в форму и поставить в духовку на 40–45 минут.
6. Аккуратно снять фольгу, полить образовавшимся соком и поставить в духовку еще на 15–20 минут до образования румяной корочки.

Заливное из курицы

Заливное из курицы

Ароматный прозрачный бульон, яркие овощи, зелень и нежнейшая курица… Минимум усилий – и все это превращается в восхитительное праздничное заливное!

РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ИЗ КУРИЦЫ

Надо:

2 куриные голени или 1 крупная куриная грудка
5 ст. холодной воды
1 крупная морковь
2 зубчика чеснока
1 луковица
консервированный зеленый горошек – по вкусу
пучок укропа и петрушки
1,5–2 ст. ложка желатина
соль, черный перец горошком – по вкусу
лавровый лист
вареные перепелиные яйца – для украшения

Как готовить:

1. Залить курицу 4 стаканами холодной воды. Добавить очищенную морковь, чеснок и луковицу, разрезанную пополам. Поставить на огонь, довести до кипения и варить не менее часа. Снимать пену, как только она образуется. За 10 минут до окончания варки добавить черный перец горошком, лавровый лист и хорошо посолить. Часть жидкости должна выпариться.
2. Бульон процедить (для достижения максимальной прозрачности необходимо сделать это несколько раз), остудить. Лук, чеснок и перец удалить, морковь нарезать кружочками. Курицу порвать на маленькие кусочки.
3. Развести желатин в 1 стакане холодной воды и оставить на 30–40 минут (настоятельно рекомендуется прочитать инструкцию на упаковке с желатином и следовать ей).Развести желатин в 1 стакане холодной воды
4. Набухший желатин добавить в бульон, нагреть, не доводя до кипения.
5. Вареную морковь, консервированный зеленый горошек и зелень разложить по формочкам (удобно использовать небольшие силиконовые формы).Вареную морковь, консервированный зеленый горошек и зелень разложить по формочкамЗалить бульоном и поставить в холодное место на несколько часов для застывания (лучше на ночь).
6. Подавать в охлажденном виде, украсив половинками вареных перепелиных яиц. 

Королевский курник

Королевский курник

На приготовление этого фантастического пирога потребуется время, но вспомните, как долго вы отказывали себе во всем. Многослойная начинка из нежнейшей куриной грудки, тончайших блинов, жареных грибов и картофеля со сметаной в сочетании с хрустящим вкусным тестом – королевский курник стоит потраченной пары часов! 

РЕЦЕПТ КОРОЛЕВСКОГО КУРНИКА

Надо:

Тесто:
2,5 ст. муки
1 ч. ложки сахара
щепотка соли
щепотка соды
100 г сливочного масла
0,5 ст. кефира
1 яйцо

Блины:
350 мл теплого молока
1 крупное яйцо
1 ч. ложка сахара
щепотка соли
5–6 ст. ложка муки (100-120 г)
2 ст. ложка растительного масла

Куриная начинка:
2 крупные куриные грудки

Картофельная начинка:
2 крупные вареные картофелины
пучок зеленого лука
250 г сметаны (25-30%)
соль – по вкусу

Грибная начинка:
1 крупная луковица
1–2 ст. ложка сливочного масла
350 г шампиньонов
соль, перец – по вкусу

1 яичный желток – для смазывания пирога

Как готовить:

1. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности. Мясо должно быть очень нежным и легко рваться на волокна. Вынуть из бульона и порвать на мелкие кусочки.
2. Для теста просеять муку, добавить сахар, соль и соду. Размешать венчиком. Добавить размягченное сливочное масло и растереть руками. Затем влить кефир и добавить яйцо.Влить кефир и добавить яйцоЗамесить крутое, слегка липкое тесто, скатать в шар, закрыть пленкой и убрать в холодильник на 40–60 минут.
3. Для блинов молоко смешать с яйцом, сахаром и солью. Добавить просеянную муку, постоянно размешивая венчиком. Если остались комочки, взбить миксером или погружным блендером. Ввести растительное масло, перемешать. Выпекать блины, смазав сковородку растительным маслом только перед выпечкой первого блина.
4. Для картофельной начинки вареный картофель нарезать мелкими кубиками. Добавить мелко нарезанный лук, сметану и перемешать. Посолить.
5. Для грибной начинки лук мелко нарубить, обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанные шампиньоны и жарить в течение двух минут, посолить и поперчить.
6. Нагреть духовку до 170°С.
7. Все готово для сборки курника.Все готово для сборки курникаОтделить 1/3 теста и раскатать в лепешку чуть большего диаметра, чем диаметр блинов. Перенести тесто на противень, застеленный пергаментом. Сверху выложить треть картофельной начинки. Накрыть первым блином, положить 1/3 грибной начинки.Накрыть первым блином, положить 1/3 грибной начинкиСнова накрыть блином. Выложить кусочки курицы. Накрыть блином. Продолжать чередовать блины и начинку пока не закончатся ингредиенты. Последний слой – начинка.
8. От оставшегося куска теста отщипнуть небольшой кусочек для украшения. Остальное тесто раскатать в пласт шире основания и накрыть курник. Края тщательно защипнуть.
9. Украсить пирог остатками теста и смазать желтком.Украсить пирог остатками теста и смазать желтком
10. Выпекать в течение 60–80 минут.  

Рецепт «Пасхи Царсокой» от известного кондитера Александра Селезнева. Смотрите видео!..

Шоколадные яйца


Шоколадные яйца

Экстравагантные пасхальные яйца, приготовленные на основе классического пирожного «Картошка», покрытые толстым слоем глазури из темного шоколада. Поданные на палочке, наши пирожные станут не только отличным десертом, но и замечательным украшением пасхального стола.



РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ЯИЦ

Надо:


Бисквит:
3 яйца
90 г сахара
75 г муки
15 г крахмала
сливочное масло – для смазывания формы

Крем:
125 г сливочного масла комнатной температуры
60 г сахарной пудры
50 г сгущенного молока
2 ч. ложка коньяка или рома (можно опустить)

Шоколадная глазурь:
120 г темного шоколада
0,5 ст. сливок высокой жирности (35%)
10 г сливочного масла

разноцветные кондитерские украшения 

Как готовить:


1. Нагреть духовку до 170°С.
2. Яйца взбить в крутую пену. Постепенно добавляя сахар, продолжать взбивать до увеличения объема втрое.
3. Муку смешать с крахмалом и просеять.
4. В три приема добавить мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая лопаткой от центра к краю.
5. Дно формы смазать сливочным маслом.
6. Перелить тесто в подготовленную форму. Выпекать в течение 15–18 минут. Готовый бисквит слегка отстает от формы, а верхушка пружинит при нажатии.Готовый бисквит слегка отстает от формы, а верхушка пружинит при нажатии
7. Остудить на решетке. Поломать на кусочки и подсушить в духовке.
8. Измельчить блендером в мелкую крошку.Измельчить блендером в мелкую крошку
9. Для крема взбить сливочное масло добела. Добавить сахарную пудру, сгущенное молоко и алкоголь, взбить.
10. Для глазури шоколад поломать на небольшие дольки. Сливки довести до кипения. Влить сливки в шоколад, дать постоять 30 секунд, затем перемешать до гладкой массы. Добавить масло, перемешать. Слегка остудить перед использованием.
11. Смешать бисквитную крошку с кремом. Сформировать яйца. В центр воткнуть палочку (можно использовать деревянные шпажки для шашлыка). Поставить яйцо на решетку (лишний шоколад будет стекать вниз), полить шоколадной глазурью.Поставить яйцо на решетку, полить шоколадной глазурью Посыпать разноцветными кондитерскими украшениями. Охладить.

 

Пирог «Цветок»

Пирог «Цветок»

Сладкая и воздушная дрожжевая выпечка с праздничным ароматом корицы, по форме напоминающая цветок. Углубления  у лепестков позволяют украсить пирог раскрашенными пасхальными яйцами, а его форма так и манит скорей отломить свежий кусочек!



РЕЦЕПТ ПИРОГА «ЦВЕТОК»

Надо:


400–450 г муки
250 мл молока
12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
70 г сахара
70 г сливочного масла
1 ч. ложка молотого кардамона
0,5 ч. ложка соли

Начинка:
2 ст. ложка сливочного масла
3 ст. ложка сахара
2 ст. ложка корицы
50 г горького шоколада (можно опустить)
50 г любых орехов (можно опустить)

яичный желток – для смазывания пирога
крупный сахар – для посыпки

Как готовить:


1. Дрожжи растереть с 1 ч. ложкой сахара, добавить теплое молоко, размешать и оставить на 10 минут в теплом месте.
2. Частями добавить просеянную муку и замесить тесто. Если тесто слишком густое, добавьте теплого молока, если чересчур жидкое – то муки.
3. Ввести оставшийся сахар, размягченное сливочное масло и кардамон. Месить в течение 10 минут. Тесто должно стать мягким и эластичным. Посолить.
4. Сформировать шар и положить в присыпанную мукой миску. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место без сквозняков на 1 час до увеличения объема вдвое.
5. Обмять тесто. Разделить на 4 равные части.
6. Духовку прогреть до 180°С.
7. Раскатать первую часть теста в широкий круг. Смазать размягченным сливочным маслом, посыпать смесью сахара и корицы, добавить нарубленный шоколад и орехи, если используете.
8. Накрыть второй раскатанной частью теста, смазать маслом и посыпать сахаром. Накрыть третьей частью теста. Должна получиться лепешка из трех слоев теста с сахарно-коричной начинкой. Подровнять и защипнуть края.
9. Сделать 16 надрезов по краям, не доходя до центра круга.Сделать 16 надрезов по краям, не доходя до центра круга
10. Скрутить по две соседних части теста между собой, образуя «лепестки» цветка. Должно получиться 8 лепестков.Должно получиться 8 лепестков
11. Из оставшегося куска теста сделать сердцевину и ближние лепестки любой формы на ваш вкус, чтобы туда можно было положить пасхальные яйца.
12. Смазать яичным желтком, посыпать сахаром и поставить в духовку на 45–60 минут до золотистого цвета. Следите, чтобы пирог не пересох и не подгорел.

Пасхальный стол — пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление

1. В 50 мл тёплых сливок растворить 1 ст. ложку сахара + 35 г свежих дрожжей. Ставим в тёплое место на 15-20 минут до образования пенной шапочки. 

2. Далее готовим опару. Смешиваем 450 мл теплых сливок, 200 г просеянной муки и дрожжевое молочко из п.1. Ставим бродить опару в тёплое место на 1 час. Она должна увеличиться в два раза.

3. Взбиваем миксером 8 желтков, оставшийся сахар, ванилин, соль, цедру. Добавляем подошедшую опару и всё перемешиваем. Постепенно вводим 650 г просеянной муки. Тщательно вымешиваем минут 15, вводим по кусочку размягченное сливочное масло и ещё не менее 15 минут вымешиваем.

4. Ставим подходить тесто в тёплое место. Я просто включила духовку на 30°C  и поставила тесто, накрыв полотенцем. Оно должно увеличиться в объёме 2,5-3 раза.

5. Тесто обминаем, добавляем изюм и цукаты, обсыпанные мукой, ещё дадим подойти где-то на 1 час.

6. Формы заполняем подошедшим тестом на 1/3. Накрываем полотенцем и даём расстояться. Когда до верха будет около 3 см, ставим в разогретую духовку.

Тесто очень воздушное и нежное.


Перед выпечкой

Первые 10 минут выпекаем при 200°C, далее печем 30-40 мин при 170-180°C до сухой лучины. Время выпечки будет зависеть от размеров куличей.


Готовые куличи

Готовые куличи ставим остывать на решетку. А пока готовим для них украшение. Я делала заварной белковый крем. Он очень устойчивый и не так опасен, как сырой, тем более, если его будут кушать детки.




Приготовление:

1. Готовим сахарный сироп. В кастрюльку наливаем 80 мл воды, добавляем 200 г сахара и варим после закипания сиропа на небольшом огне около 6 минут. Не переваривать!

2. Пока сироп варится, белки взбиваем сначала на первой скорости, постепенно обороты увеличиваем, добавляем 100 г сахара и сок лимона и взбиваем до мягких пиков. Добавляем сварившийся горячий сироп, постепенно вводя его, не переставая работать миксером. Взбиваем ещё около 7 минут. Крем готов.


Белковый крем

Он получается очень устойчивым. Украшаем наши куличи. Крем у меня ещё остался, и я решила сделать меренги. Их надо выложить с помощью кондитерского шприца на противень, застелив пекарской бумагой, и подсушить в духовке при 90-100°C. На это уйдет около 1,5-2 часов.
Потом я их оставила в выключенной духовке при открытой дверце. Меренги получились вкусными, хрустящими. 

Итальянские пасхальные рецепты — La Tua Italia

 

Абруццо

Любимое пасхальное блюдо здесь – это козленок «алла-неретезе», который готовится в течение четырех часов в томатном соусе и украшается жареными красными болгарскими перцами.

 

Апулия

Вкуснейшая запеканка «тьелла» делается из риса, картофеля и мидий. Все это выпекается (причем три слоя должны пропитаться друг другом, но при этом не слипнуться!) и приправляется помидорами, луком и хлебом.

 

Базиликата

Пасха тут напоминает о себе сладкими ароматами традиционного пышного пирога «пиччилато». Он манит аппетитным солнечным оттенком и декором из миндаля и вареных яиц.

Тьелла

Валле-д’Аоста

Соленая дрожжевая фокачча «Креша ди Паскуа» на основе яиц, оливкового масла и тертого сыра пекорино (чем больше – тем лучше). Обычно ее подают вместе с нарезкой из салями.

 

Венето

Пасхальный салат в окрестностях Венеции – это больше, чем просто гарнир. Его ингредиенты: цветки примулы, зеленый лук, мягкий сыр, сваренные вкрутую яйца, сливки, пряные травы и оливковое масло.

 

Калабрия

Пасха приходит только в том случае, когда на стол прибывают «куддурачи» – красивые булочки в форме сердечка, короны или косички, внутри которых прячутся куриные яйца прямо в скорлупе.

Куддурачи © giallozafferano.it

Кампания

Пирог «пастьера» из песочного теста, с начинкой из проваренных в молоке зерен пшеницы (подготовленных за несколько дней до Пасхи) с рикоттой из овечьего молока и засахаренными фруктами.

 

Лацио

В столице на Пасху готовят жареные артишоки, обжигающие пальцы отбивные из баранины «скоттадито», а также «корателлу по-римски»: кроличьи или куриные потроха с луком, белым вином, томатами черри и перцем чили.

 

Лигурия

Торт «Паскуалина» впервые был упомянут в далеком 1400 году. В этом пасхальном слоеном пироге, наполненном рикоттой и шпинатом, по традиции должно быть 33 слоя – то есть столько, сколько лет было Христу.

Паскуалина

Ломбардия

Восхитительный пасхальный пирог из слоеного теста, наполненный куриным мясом, ветчиной, сыром и спаржей, становится еще вкуснее и ароматнее с добавлением перца, тимьяна и петрушки.

 

Марке

Пасхальными специалитетами области являются омлет с травой «менстрато» – разновидностью дикой мяты, характерной для тамошних лугов, а также крендель «строццезе» необычного сладковато-соленого вкуса.

 

Молизе

В этом крохотном регионе Пасха немыслима без любопытных на вкус щей: трава цикория варится в мясном бульоне с добавлением гуанчиале (сыровяленых свиных щек), после чего обильно посыпается тертым сыром пекорино.

Аньолотти

Пьемонт

Пасхальный обед – это звездный час для пельмешек «аньолотти», начиненных фаршем из телятины, кроличьих ножек, свинины, шпината и твердого выдержанного сыра.

 

Сардиния

Ватрушки «пардулас» готовятся из слоеного теста, замешанного из манной крупы. Они наполняются сывороточным сыром рикотта с сахаром, яйцами, ванилью, цукатами и цедрой апельсинов.

 

Сицилия

Рецепт ягненка по-мессински таков: мясо обжаривается в оливковом масле, приправляется тертым сыром и специями, заливается стаканом красного вина, после чего запекается в духовке.

Пардулас

Тоскана

Здесь очень любят насыщенный куриный бульон с сельдереем, луком, морковью, лавровым листом, петрушкой, перцем и чесноком. А еще сладкую лепешку «скьяччата», рецепт которой можно обнаружить в кулинарных книгах 14 века.

 

Трентино-Альто-Адидже

Пасхальные фрикадельки из измельченной баранины с петрушкой, розмарином и луком-шалот обжариваются в кипящем масле, а затем выпекаются или тушатся до готовности в мясном соусе.

 

Умбрия

Классический десерт «торколо» на основе меренги, пропитанный ярко-красным ликером «алкермес», восходит к старинной традиции, когда юноши предлагали руку и сердце именно в пасхальное воскресенье.

Торколо

Фриули-Венеция-Джулия

Каравай из муки манитоба под называнием «пинца триестина» известен своим нежным вкусом и неповторимой мягкостью, ведь в его состав входит цедра цитрусовых и ром. Отлично сочетается с любыми вареньями.

 

Эмилия-Романья

Лазанья по-болонски получается зеленой, потому что в тесто добавляется шпинат. В качестве начинки используется мясной соус, соус бешамель и сыр пармиджано-реджано (не называйте его пармезан, чтобы не оскорбить местных жителей!).

 

21 легкий рецепт пасхального ужина

После приготовления трехразового питания изо дня в день в течение целого года никому не хочется часами на кухне готовить пасхальный пир, но есть горсть шоколадных яиц и мармеладных бобов — это не совсем правильно. или. Эти простые рецепты пасхального ужина, большинство из которых можно собрать за час или меньше, предназначены для тех из нас, кто устал готовить, но все же хочет отпраздновать день вкусной едой.

Это 15-минутное блюдо из лосося из Кай Чун похоже на свежий весенний полдень на тарелке.Пока лосось жарится, горох и редис тушат на плите в легком соусе из коричневого масла, каперсов, мисо и горчицы. И читателям это нравится: «Это самая вкусная еда, которую я приготовил с тех пор, как оставался дома, и это многое говорит о том, что я готовил каждое блюдо».

Оставьте миксер в шкафу: этот острый, влажный морковный торт от Йоси Арефи собирается в одной миске. Некоторые читатели добавили измельченный кристаллизованный имбирь и молотый имбирь для легкого удовольствия, и, если у вас мало моркови, вы даже можете заменить часть моркови тертым яблоком или сладким картофелем.

Рецепт: Пирог из морковной рулетки с пикантной лимонной глазурью

Если жареный ягненок обычно украшает ваш пасхальный стол, но в этом году вы ищете более простой рецепт, то это красивое блюдо из пасты от Кей Чун — впечатляющий вариант. Он сочетает в себе фарш из баранины со шпинатом, горохом и лимоном для весенней версии Bolognese bianco или белого Bolognese.

Рецепт: Весенняя паста Болоньезе с бараниной и горохом

Отличные новости: этот потрясающий вегетарианский пирог от Сью Ли готовится из купленного в магазине слоеного теста, поэтому его можно приготовить за один час.Этот рецепт требует моркови — используйте радужную морковь, если сможете, — но он также хорошо работает с луком, пастернаком, свеклой, кабачками или тыквой.

Поднимите бокал для весны с помощью этого освежающего винного холодильника с пятью ингредиентами — помните их? — от Ребекки Пепплер. Все, что вам нужно, это бутылка розового вина, сок лайма, газированная вода и свежие веточки тимьяна. Один из читателей сделал партию из них в кувшине, позволив веточкам тимьяна посидеть в смеси в течение нескольких минут, прежде чем процедить их, и это был такой успех, что ей пришлось сделать вторую партию.

Рецепт: Холодильник для розового вина

Вот еще один простой вариант для тех, кто в лагере обязательных блюд из баранины на Пасху: этот рецепт Элисон Рим включает в себя обжаривание отбивных быстрого приготовления с большим количеством черного перца и семян фенхеля, а затем подачу на стол. их с холодным и хрустящим огурцом, фенхелем и салатом из лука-шалота. Подавайте вместе с жареным картофелем для обильной трапезы.

Рецепт: Пряные отбивные из ягненка с фенхелем и огурцом

Хетти Маккиннон добавляет обугленный лук и стручковые бобы к груде скромной лапши рамэн, превращая их в праздничное блюдо.Если вы можете заполучить пандусы, используйте их вместо зеленого лука; они прекрасный намек на сезон.

Рецепт: Веганский рамэн с обугленным луком, зеленой фасолью и чилийским маслом

Картофель с зубчатыми краями выглядит модно, но это блюдо Марка Биттмана определенно не так, и оно прекрасно сочетается с ветчиной, бараниной или свининой. Вы можете использовать либо Yukon Gold, либо красновато-коричневый, но придерживайтесь одного или другого, потому что в противном случае смесь не будет готовиться равномерно. Не стесняйтесь заправлять свежий или сушеный тимьян или розмарин между слоями картофеля, если они у вас есть.

Рецепт: Картофель в гратене

Этот рецепт Колу Генри выводит жареную курицу на новый уровень с минимальными усилиями. Просто взбейте грейпфрутовый сок, мед, порошок карри и тимьян, затем залейте смесью курицу перед тем, как положить ее в духовку. Один из читателей ловко добавил в сковороду молодой картофель и целые дольки чеснока в течение последних 30 минут приготовления, чтобы получился шикарный гарнир.

Рецепт: Жареный цыпленок с карри с грейпфрутом, медом и тимьяном

Калби джим — корейское длинное тушеное солено-сладкое короткое ребрышко и овощное блюдо, которое традиционно готовится для особых случаев, но в этой версии от Кей Чун, электрическая скороварка делает это возможным всего за час.Сделайте горшок с рисом, и вы получите великолепную еду.

Рецепт: Скороварка Калби Джим

Лимонное орзо со спаржей Али Слэгл имеет более 2000 пятизвездочных оценок, так что вы знаете, что это будет хорошо. Подавайте его как основное вегетарианское блюдо или как гарнир к жареному цыпленку, свинине или баранине.

Сейчас сезон ревеня, и невероятно простые чипсы Марка Биттмана — отличный способ приготовить из него. Если вам нравится это традиционное сочетание, вы можете заменить ревень клубникой.

Рецепт: Хрустящие корочки из ревеня

«Праведник, это было восхитительно!» написал один читатель об этих 25-минутных солено-сладких свиных отбивных от Саманты Сеневиратне. Что еще сказать? Подавайте его со сливочной полентой и с чем-нибудь хрустящим и зеленым, например, со спаржей на пару или горошком.

Рецепт: Свиные отбивные на сковороде с пузырчатым виноградом

Яйца, возможно, единственное, что делает его достойным Пасхи, но для действительно истощенных мы представляем спагетти Марка Биттмана с яичницей.Все, что вам нужно, это спагетти, четыре яйца, оливковое масло, чеснок и пармезан. Посыпьте свежей весенней зеленью, чтобы получить немного цвета.

Рецепт: Спагетти и жареные яйца

Этот теплый вегетарианский салат из фасоли от Колу Генри, как выразился один из читателей, «прекрасное весеннее блюдо». Сливочные бобы, соленое мисо, пикантный редис, руккола и пикантные цитрусовые — вместе создают идеально сбалансированную вечеринку на тарелке. Вы также можете приготовить его из нута, если он у вас есть.

Рецепт: Белая фасоль с редисом, мисо и зеленью

Этот смехотворно простой пирог с заварным кремом из цитрусовых и соленой крекером назван в честь ленивого пляжного городка на барьерных островах Северной Каролины. Я адаптировал его у Билла Смита, шеф-повара ресторана Crook’s Corner, а Чапел-Хилл, Северная Каролина, который специализируется на удобной южной еде, и он пользуется большой популярностью у читателей. Крекеры Ritz тоже работают на корочку.

Рецепт: Атлантический пляжный пирог

С более чем 9000 пятизвездочными оценками, это блюдо на одной сковороде, яйцо-помидор-красный перец от Мелиссы Кларк — верный выбор.Подавайте его на поздний завтрак или как вегетарианский ужин, всегда с хорошим хлебом.

Рецепт: Шакшука с фетой

Этот 15-минутный веганский шоколадный пудинг от Али Слэгл вдохновлен рецептом автора поваренной книги Алисы Медрич, в котором она использует какао-порошок и шоколад для создания глубокого аромата. Посыпьте готовые пудинги рассыпчатой ​​морской солью, корицей или порошком чили или добавьте взбитую начинку из немолочных продуктов и разноцветную посыпку.

Классический французский картофельный салат очень вкусен при любой температуре, а этот салат от Уильяма Норвича станет отличным помощником любого жареного мяса или курицы.Бонус: вкусовые качества со временем становятся лучше и сложнее, так что это идеальный вариант для создания нового продукта.

Рецепт: Картофельный салат с дижонским винегретом

Мягкая горечь тимьяна и орегано дополняет сладость моркови в этом очень простом рецепте из пяти ингредиентов от Марты Роуз Шульман. Если мытье липких, налипших противней вызывает у вас гнев, выстелите их алюминиевой фольгой или пергаментом.

Рецепт: Жареная морковь

Этот рецепт от Марты Роуз Шульман требует приготовления простого креветочного бульона, но пропустите его, если у вас нет времени, и замените его куриным или овощным бульоном.Если вы используете замороженный горошек, пропустите кипячение на шаге 3 и просто добавьте его на шаге 4 согласно инструкциям. Подавайте вместе с кучей рассыпчатого белого риса.

Рецепт: Креветки с чесноком и горохом

«Муж говорит, что это лучшее жаркое, которое он когда-либо ел!» написал один читатель. На приготовление уходит добрых восемь часов, но подготовка минимальна, а длительное тушение делается в мультиварке, поэтому вы можете выйти из дома, чтобы насладиться более теплой погодой. Когда вы вернетесь, целованные солнцем и обдуваемые ветром, ужин будет готов.

Рецепт: Жаркое в медленном огне

Дополнительные рекомендации можно найти в нашей коллекции Легкие рецепты пасхальных ужинов и Пасхальные рецепты .

Немецкие рецепты на пасхальную неделю

В Германии, как и в других странах, пасхальный сезон отмечен традиционными блюдами, тортами и кондитерскими изделиями. Вот коллекция рецептов для самых важных дней пасхальной недели, а именно Чистого четверга ( Gründonnerstag ), Страстной пятницы ( Karfreitag ) и Пасхального воскресенья ( Ostersonntag ).

Рецепты на Чистый четверг ( Gründonnerstag )

Gründonnerstag — четверг перед Пасхой, известный как Чистый четверг. Это означает «зеленый четверг», хотя считается, что слово «grün» на самом деле происходит от слова «greinen», означающего плакать. Однако, несмотря на то, что в «зеленом четверг» нет ничего традиционно зеленого, немцы часто едят продукты зеленого цвета, например, травяные супы.

Праздник весенних трав, который традиционно подают в Германии в Чистый четверг (Grendonnerstag) из-за его великолепного зеленого цвета.

Весенний суп, приготовленный из свежих трав с луга, сада (или рынка), — это особое угощение пасхального праздника, которое традиционно едят в Gruendonnerstag (или Чистый четверг).

Несмотря на то, что в «Зеленом четверге» нет ничего традиционно зеленого, немцы часто едят продукты зеленого цвета, такие как супы с травами, подобные этому с кервелем.

Яйца, сваренные вкрутую, с соусом из зеленых весенних трав, украшенные кресс-салатом. Идеальное блюдо для пасхального бранча.

Рецепты Страстной пятницы ( Karfreitag )

Пятница перед Пасхой известна как Karfreitag (Страстная пятница в США) или «Скорбная пятница», и традиционно люди едят рыбу на ужин со своей семьей.

Две пасхальные традиции сочетаются в этом закуске Страстной пятницы — рыбных котлетах в зеленом соусе.

Рыба и квашеная капуста — популярное сочетание в Германии, особенно из пресноводной речной и озерной рыбы.

Рецепты пасхального воскресенья ( Ostersonntag )

Главный день немецких праздников Пасхи — пасхальное воскресенье. Для христиан это время, когда вся семья собирается вместе, чтобы отпраздновать воскресение и окончание Великого поста праздничной трапезой.В меню часто присутствует более праздничный завтрак, так как у семей появляется больше времени, чтобы расслабиться и насладиться более неторопливой трапезой после того, как дети вымотали себя в поисках Ostereier из Osterhase !

Традиционный пасхальный обед состоит из ягненка, олицетворяющего невинность и смирение, в сопровождении свежих овощей и картофеля. Праздничные торты, конечно же, также являются одним из основных ингредиентов во второй половине дня пасхального воскресенья Kaffee und Kuchen .

Эти запеченные яйца с настоящей шварцвальдской ветчиной, сыром Эмменталер и кресс-салатом — идеальный вариант для позднего завтрака.

Домашнее тесто бриошь, испеченное и украшенное в виде разноцветных пасхальных кроликов — развлечение на пасхальном бранче.

Традиционное жаркое из баранины с подливой со вкусом ягод можжевельника.

Бранденбургская баранина — это нарезанная кубиками баранина с луком, подается с зеленой фасолью и картофелем.

Праздничный пряный морковный торт, украшенный пасхальными яйцами из марципана и сахарными цветами, идеально подходит для десерта в пасхальное воскресенье.

Этот масляный торт-бриошь получил название «Пчелиный укус», потому что его глазировали медом прямо перед выпечкой.

пасхальных рецептов | NESTLÉ® VERY BAKING

Тип контента GDN СтатьяGDN БрендGDN Целевая страницаGDN ProductRecipe

Бренд

Ключевые слова

Теги 02_avocados03_bananas05_lemon / lime08_strawberries1 час. и больше1 hora o menos1 Hora Y Más1 час или меньше1 час или больше1 час и больше1-310_pineapple14_bell peppers15 минут или меньше15 минут или меньше / время на подготовку15 минут o менос19_onions2 horas o menos2 часа или меньше20 порций22_beef23_bread / Porcings_creams_creamy_creamy_creamy_creamcream24 часов или меньше 3-530 мин-1 час.30 минут или меньше 30 минут или менос30 минут или меньше30 минут на подготовку / время приготовления от 30 минут до 1 часа 30 минут до 1 часа30 минут на приготовление / Tiempo de Cocción30 минут или менос30_pork31_poultry4 de Julio4 + / All Family40_pork31_poultry4 de Julio4 + / All Family40_minos_chocolate41_cinnamon43 Ингредиенты или менее Recipes53_peppercorns59_vanilla5th из MayFallPiesAbuelitaSide DishesAcompañamientos Para Acción де GraciasAfterschool SnacksAlcoholic DrinksAll AgesAll BrandsAll Кофе BeveragesAll DessertsAll DrinksAll Праздники и EventsAll LifestyleAll MealsAll Молоко BeveragesAll OccasionsAll PreparationAll ПродукцияВся Продукция — Toll HouseAll RecipesAll Умение LevelsAll TastesAllergen Free MorselsAlmond Cooking MilkAlmuerzoAlmuerzo у CenaAnniversaryAniversarioAnniversary DessertsAnniversary DinnerAnyAperitivoAppetizerAperitivos Para-эль-Dia ConmemorativoAperitivos Para el Día Del PartidoAperitivos Para el Día del TrabajadorAperitivos Pa ра Фиеста де CenaAperitivos Sin GlutenAperitivos / Соусы / SalsasAppetizer RecipesAppetizersAppetizers & Snack RecipesAppetizers & SnacksAppetizers / Соусы / SpreadsarrozArtisan CollectionAsianAtoleVeg AttaAutumnBaby ShowerBaby Душ BrunchBaby Душ DessertsBaby душ DrinksBaby душ TreatsBaja ан GrasaBajo ан SodioBakeBake SalesBakedBaking CocaBaking cocoaBanana BreadBarkBrownies & BlondiesBrownies & BarsBarrasBarsSmoothiesBatidosBatidos у Bebidas Sin GlutenBatidos у Bebidas Sin LácteosBatidos у Bebidas грех NuecesBBQ & Жечь RecipesBebidaBebida де CalentamientoDrinksBebidasBebidas BatidasBebidas CalientesHot DrinksFrozen DrinksBebidas де Детские ShowerCold DrinksBebidas FríasBebidas NestléBebidas NestléBebidas NestléBebidas Para Фиеста де CenaBeefBeef BaseBeef DishesBeef RecipesBestLifeBeverageBeverage RecipesBeveragesBirthdayBirthday торт PopsBirthday CakesBirthday CupcakesBirthday DessertsBirthday Fiesta MenuBittersweet ChocolateBlended DrinksBlenderBlondiesBocadoBocadosBocados де Ба по ShowerBocados Despues де ла EscuelaBocados HeladosBocados NocturnosBocados Para Фиеста де GraduaciónBoilBouillonBraiseBreadBread LoafsBread RecipesBreadsBreads / MuffinsBreakfastBreakfast & бранч RecipesBreakfast RecipesBreakfast / BrunchBroilBrowniesBrownies и десертные BarsBrownies RubiosBrownies Sin NuecesBrownies у BarrasBrownies у Барра де PostreBrownies у домовых RubiosBrownies, Блонди и BarsBrownies, Домовые Rubios у BarrasBrownies / блонди / Бары Домовые / Домовые Rubios / BarrasBrownies / Blondies / BarsBrownies / Домовые Rubios / BarrasBrunchBrunch де Детские ShowerBrunch де PascuaBurgersBurritos и EnchiladasBurritos у EnchiladasButterscotchCacao Para HornearcakeCake PopsCakesCakes & глазурь RecipesCakes & PiesPumpkinCalabaza PuraCalabaza Pura LIBBY’S® 100% Pure PumpkinCaldoCalorie ConsciousCandyCandy RecipesCaramelo де AzúcarCarnationCarnation Мгновенное BreakfastCarne де ResHome-StyleCasseroleCasserole РецептыКассеролиКассероли / Основные блюдаCazuelaCazuela / GraténcazuelasCazuelas / Platos PrincipalesDinner PartyCenaCena де AniversarioCena де Синко де MayoCena де PascuaCena ан 30 Minutos о MenosCena Para Куатро де JulioCena Para Диа дель PadreCena Para-эль-Диа ConmemorativoCena Para-эль-Диа-дель-TrabajadorCentrada ан-эль Consumo де caloríasPorkCerdoChallengingCheesecakeCheesecakesChickenChicken BaseChicken DishesChicken RecipesChocolateChocolate AgridulceChocolate BlancoHot ChocolateChocolate CalienteChocolate Чип CookiesChocolate против LecheChocolate CookiesChocolate ан PolvoChocolate Flavor PowderChocolate Flavor SyrupChocolate MorselsChocolate OscuroChocolate PiesChocolate SemidulceChristmasChristmas CookiesChristmas Печенье и TreatsChristmas DessertsChristmas MainsChristmas RecipesChristmas / Winter HolidaysCinco De MayoCinco де Майо DessertsCinco де Майо DinnerCinco де Майо Fiesta MenuClearCocoaCoffee CakeCoffee DrinksCoffee mateCoffee-mateCoffeecakeColección ArtesanalCombineComida MexicanaComidas FamiliaresHigh ProteinLow Carb LifestyleCookie GiftCookie GiftsCookie Песок wichesCookiesCookies / Пирожные / Бары RecipesCreamyCreamy DessertsCriollasCualquieraCuatro де JulioFourth из JulyCumpleañosCupcakesCupcakes де CumpleañosCustards / Десерты / MousseDairy FreeDairy Free RecipesDark ChocolateDay из DeadSeasonalDécorDesayunoDessertDessert RecipesDessertsDesserts в 30 минут или LessDía ConmemorativoThanksgivingDía де Acción де GraciasDía де Acción де Грэкиас / Recetas де OtoñoDía де ла MadreDía де ла PadreDía де лас MadresMother в DayMemorial DayDía-де-лос-MuertosDia-де-лос-Muertos MenuFather в DayGame dayDía де Сан PatricioDía де Сан ValentínValentine в dayDía дель PadreDía Del PartidoDía дель TrabajadorDía дель TrabajoLabor DayHardDifícilDinnerDinner в 30 минут или LessDinner партия AppetizersDinner партия DessertsDinner партия DrinksDinner партия EntreesDinner RecipesDips / спреды RecipesDressings & Соусы RecipesDulceDulce де LecheСладкое и пряноеФаджи и конфетыDulcesDulces de InviernoПасхаПасхальный бранчПасхальные десертыПасхальный ужинПасхальные рецептыПростыеЛегкие рецептыEdibl dayFavoritas День День е Cookie DoughEdible Фадж Домовой BatterEgg DishesEgg RecipesEggsEnsaladasEntradasEntradas Para Fiesta де CenaEntreésEspresso MorselsEstuche де Фадж FamosoEuropeanEvaporated Fat Free MilkEvaporated обезжиренного MilkEvaporated MilkExtra Dark MorselsFácilFácilesFall FavsFall RecipesFamilyFamily FavoritesFamily FriendlyFamily MealsFather в DessertsFather в DinnerFather-де-ла FamiliaFavoritas де OtoñoFavoritos де NiñosFavoritos де OtoñoIndian NoodlesFiestaFiesta де CenaFiesta де GraduaciónFiestas InfantilesFiestas у МероприятияРыба и морепродукты Рецепты из рыбы и морепродуктовРыбное пятничное менюFlanFlan / MousseДесерты на четвертое июляУжин на четвертое июляFresa en PolvoДрузья и семейные встречи — День рожденияДрузья и семейные встречи — Game DayДрузья и семейные встречи — Детские десертыЗамороженные десертыФрукты и фрукты Набор для съедобного теста Fudge KitFudge y DulcesFudge & DulcesFuegoFu nfetti MorselsGalletasGalletas де AzúcarGalletas де CalabazaPumpkin CookiesGalletas де ChocolateGalletas де NavidadGalletas де Trocitos де ChocolateGalletas Sin NuecesGalletas у Dulces де NavidadGalletas / BolillosGame День День AppetizersGame DessertsGift IdeasGluten FreeGluten FreeGluten Free AppetizersGluten Free DessertsGluten Free смузи & DrinksGraduationGraduation PartyGraduation партия DessertsGraduation партия SnacksGrillHalloweenHalloween и День DeadHalloween и День из мертвых RecipesHalloween у Диа-де-Лос-MuertosHanukkahHanukkah DessertsHealth и диеты — глютен FreeHealth и диеты — CarbHealth и диеты — FatHealth и диеты — Non-dairyHealth & Diet — Под 300 CaloriesHealth и диеты — VeganHealth и диета — VegetarianHealthy Стиль жизни RecipesHeatHeladoHeladosHerencia HispanaHispanicHispanic HeritageHispanoHogazasHogazas де PanHolidayПраздничные и сезонные фавориты — Осенние фаворитыПраздничные и сезонные вкусы — ПасхаПраздничные и сезонные вкусы — Осенние фаворитыПраздничные и сезонные вкусы — Hal loweenHoliday & Сезонные Ароматизаторы — Лето FavsHoliday & Сезонные Ароматизаторы — Валентина DayHoliday CookiesHolidays и EventsHomemade Рождество GiftsHorchataHorneadoHornearhotHot Шоколад RecipesHot Какао MixHot напиток RecipesHot DrinksHuevosIce CreamIce Сливки & Sorbet RecipesIced DrinksIdeas пункт RegalosIndianIngredient — ChocolateIngredient — PumpkinIngrediente — CalabazaIngrediente — ChocolateIngredientes пункт Hornear NESTLE ПЛАТНЫЕ HOUSEIngredients пункт HornearInstant Обезжиренное сухое MilkIntercambio де CalabazaMediumIntermediateIntermediate RecipesIntermedioItalianJarabe против Sabor ChocolateKid FavoritesKid FriendlyKid Дружественные RecipesKid-FriendlyKid приятный DessertsKids partyKit де Пан-де-Calabaza LIBBY’S®La День LecheraLabor День AppetizersLabor DessertsLabor День DinnerLate-Night SnacksLatinLayer CakeLayered DessertsMilkLeche Condensada AzucaradaLeche Condensada Azucarada NESTLÉ® CARNATION®Leche де Almendras Para CocinarLeche de Almendras Para Cocinar NESTLÉ® CARNATION® Миндальное кулинарное молокоL eche Descremada en Polvo Instantánea Sin GrasaLeche Descremada en Polvo Instantánea Sin Grasa NESTLÉ® CARNATION® Мгновенное обезжиренное сухое молокоLeche EvaporadaLeche Evaporada Baja en GrasaLeche Evaporada Sin GrasaLent MenuLent MenuLent MenuMe 30 mins Pumpkin PumpLibreadby’s KitbyLibby’s Пара Ла FiestaLoafsLow CalorieLow carbLow fatLow sodiumLunchLunch & DinnerLunch & Обед RecipesLunch RecipesMac & CheeseMacaroni и CheeseMacarrones мошенники QuesoMaggiMAGGI MarketplaceMain courseMain CoursesMain DishMain DishesMain Entree RecipesMain Питание — 5 Ингредиенты или LessMain питание — AppetizerMain питание — BeveragesMain питание — BreakfastMain питание — BrunchMain питание — DessertsMain питание — DinnerMain Питание — Избранное детейОсновное питание — ОбедОсновные блюда — СоусыОсновные блюда — ГарнирыОсновные блюда — ЗакускиОсновные блюда — СупыОсновные блюдаРецепты маринадов / теретьМаринатеМарискосMasa de Galleta ComestibleОхлажденное тесто для печеньяMasa Refrigerada de Ga lletaMasa Refrigerada де Galleta NESTLE TOLL HOUSEMasalaMealsMeatessMeatlessMeatless Dishesmedia cremamedia пенка nestléMejor Para День TiMemorial AppetizersMemorial День DessertsMemorial День DinnerMexicanMezcla де шоколадная CalienteMezcla де шоколадная Caliente де Нестле CarnationMezcla де Pie де CalabazaMezcla пункт Pie де CalabazaMezcla пункт Pie де Calabaza FácilMezcla пара Pie де Calabaza Facil LIBBY’S®MildMilk Bar : Дети OnlyMilk ChocolateMiloMore SizesMorsels и MoreMother-х и День отца DayMother в DessertsMousseMuffinsNatillas / Pudín / MousseNavidadNavidad / Диас Festivos де InviernoNescaféNesquikNestléNestlé BeveragesNestlé BeveragesNestlé BeveragesNestlé гвоздика — Миндаль Приготовление MilkNestlé гвоздики — сгущенное молоко Нестле гвоздики — Леча EvaporadaNestlé гвоздики — Сгущенное MilkNestlé гвоздика — Леча Condensada AzucaradaNestlé гвоздика — Leche EvaporadaNestlé Carnation — Сгущенное молоко Nestle Carnation Hot Cocoa MixNESTLÉ CARNATION Нежирное сухое молоко быстрого приготовления Батончики Nestle Chocolatier 53%, Nestlé Toll House, Nestlé Toll House — Ингредиенты для выпечки Toll House — Холодильная Cookie DoughNestlé Toll House — Masa-де-Galleta ComestibleNewNew YearsNo CookNon DairyNon Молочные коктейли и DrinksNon-DairyNoneNoodle / Паста DishesNoodles и макаронные изделия RecipesNut FreeNut Free BrowniesNut Free CookiesNut Free DessertsNut Free смузи & DrinksOcasionOccasionOccasionsOcean SprayOn-The-GoOne BiteOtherOtrosOvenPam AndersonPan де CalabazaPan де PlátanoPancakesPancakes И вафлиПанесПанес РапидосПанес / Панесильос umpleañosPasteles у TartasTurkeyPeanut масло и молочный шоколад MorselspescadoSpicyPicnics де VeranoPie де CalabazaPies и TartsPies и TartsPies де CalabazaPies у Tartas де CalabazaPiruletas де CumpleañosPiruletas де PastelPizzaPlatillo де AcompañamientoPlatillos де AcompañamientoPlatillos де AcompañamientosPlatillos пункт Acción де GraciasPlato PequeñoPlato PrincipalPlato PrincipalesPlato PrinicipalPlatos PrincipalesPlatos Principales — BrunchPlatos Principales — DesayunoPlatos Principales — Platillos де AcompañamientoPlatos Principales — SopasPlatos Principales — 5 Ingredientes O menosPolloPopularPork DishesPork RecipesPosadas & Three Kings Day RecipesPostesPostrePostresPostres CongeladosPostres CremososPostres де AniversarioPostres де Детские ShowerPostres де CalabazaPostres де CapasPostres де Синко де MayoPostres де CumpleañosPostres де FrutaPostres де NavidadPostres де PascuaPostres ан 30 Minutos O MenosPostres Favoritos де NiñosPostres HeladosPostres Para Acción de GraciasPostres Par в Cuatro de Julio MorselsPudding и заварные Рецепты Recetas де Pudín у NatillasPudding & заварной RecipesPudding & FlanPuddings & FlansPudínPudín у FlanPudines у Flanes де CalabazaPumpkin BreadPumpkin CakesPumpkin DessertsPumpkin PiePumpkin Pie MixPumpkin PiesPumpkin Пирога и TartsPumpkin пудинги и FlanPumpkin пудинги и FlansPumpkin SwapsPure PumpkinQuick & EasyQuick BreadsRápido у FácilRecetas CON 5 Ingredientes о menosRecetas de AcompañamientosRecetas de Aderezos y SalsasRecetas de AlmuerzoRecetas de AperitivoRecetas de AperitivosRecetas de Aperitivos y BocadosRecetas de BebidasRecetas de Bebidas CalientesRecetas de BocadosRecetas s-де Карне де ResRecetas де CazuelaRecetas де CenaRecetas де CerdoRecetas де Шоколадное CalienteRecetas де DesayunoRecetas де Desayuno у BrunchRecetas де Соусы / SalsasRecetas де DulcesRecetas де EnsaladaRecetas де EnsaladasRecetas де FácilesRecetas де Fideos у PastaRecetas де Fideos / PastaRecetas де Frutas у VegetalesRecetas де Галетас / Пирожные / BarrasRecetas де Хэллоуин у эль Диа-де-лос-MuertosRecetas де Helados у SorbetesRecetas де HuevoRecetas де NavidadRecetas де OtoñoRecetas де PanesRecetas де PascuaRecetas де PastaRecetas де Pasteles у CoberturasRecetas де Pasteles у GlaseadosRecetas де PavoRecetas де Pescado у MariscoRecetas де Pescado у MariscosRecetas де Platillos TradicionalesRecetas де Platos PrincipalesRecetas де PolloRecetas de Posadas y Día de Los ReyesRecetas de PostresRecetas de Pudín y NatillasRecetas de ResRecetas de SándwichesRecetas FácilesRecetas Para Acción de GraciasRecetas para NiñosRecetas Sin CarneГалерея рефрижераторовГалерея рефрижерации e Navidad CaserosReuniones de Amigos y Familiares — Día Del PartidoReuniones de Amigos y Familiares — Fiestas InfantilesReuniones de Amigos y Familiares — Fiesta de CumpleañosRich & DecadentSabores de Días Festivos y Estación de Vénés de la Favourites — Favorite de Días Festivos y Estacionales Favourites — Favorite de Días Festivos y Estación de vénés de — HalloweenSabores Festivos у де Temporada — PascuaSaint Патрика DaySaint PatricksSaladSalad RecipesSan PatricioSandwich RecipesSándwichesSándwiches де GalletasSauteSavorySavory UseSeafood RecipesSeasonal NewSemi Сладкий ChocolateSemi-Sweet ChocolateShakes & SmoothiesSide dishSide Блюдо RecipesSidesSimply DeliciousSin GlutenSin CarneSin Cocer / CrudoSin GlutenSin LácteosSin NuecesSmall mealSnackSnack RecipesSnacksSopaSoupSopasSoups & SaladsSopas у EnsaladasSopas у GuisosSoup & Рагу RecipesSoupsSoups & РагуШплендаСтоловая Порошок со вкусом клубникиСахарное печеньеЛетоЛетние пикникиСладкоеСладкое угощение — Хлеб и пудингиСладкие угощения — ТортыСладкие угощения — Co okiesSweet Лечит — PastriesSweet Удовольствия — PiesSweetened Сгущенное MilkTaco TuesdayTacos и TostadasTacos у TostadasTartasTartas де ChocolateTex-MexThanksgiving DessertsThanksgiving DishesThanksgiving Праздник MenuThanksgiving RecipesThanksgiving SidesThanksgiving / Падение FavoritesThanskgiving RecipesThe Вкусовые CupThree KingsThree Kings MenuTodas лас Bebidas де CaféTodas лас RecetasToll HouseTossTraditional Блюда RecipesTres LechesTres Reyes MagosTriflesTrifles & Layered DessertsTrifles у Postres ан CapasTriple Чип MorselsTriple TrocitosTrocitos — Нестле Toll HouseTrocitos Бланко де Альта CalidadTrocitos Бланко Sin AlérgenosTrocitos де ChocolateTrocitos де Шоколадное AgridulceTrocitos де EspressoTrocitos де Mantequilla де Cacahuate (Mani) у Шоколадное против LecheTrocitos де Unicornio де VainillaTrocitos Extra OscurosTrocitos NESTLE TOLL HOUSETrufasTrufflesTurkey DishesTurkey RecipesUn BocadoUnder 300 calUnicorn Vanilla MorselsValentine-х Дневные десертыВеганские arianVenta de PastelesVeranoОчень лучшие ингредиенты для выпечкиВафлиРазогревание напиткаМеню для бранча на выходныеБелый шоколадЗимаЗимние лакомстваВсемирные фавориты — Индийские мировые фавориты — итальянские Мировые фавориты — Tex-Mex

Рецепты категории 5 ингредиентов или меньшеВсе десертыПриготовление блюд с начинкой, приготовление блюд с начинкой 30 мин. ReadyChocolate Чип CookiesDía-де-лас-де-лос-MadresDía CaídosFrozen TreatsLabor DayFudge & CandiesHalloweenPies & TartsGraduation PartyPuddings & FlanFourth из JulyNavidadEasterDinner PartyCookie GiftsCinco де Mayo5 Ингредиенты или LessAll OccasionsAnniversaryBaby ShowerValentine в DayBirthdayAll DessertsAll LevelsAll RecipesAnniversaryAppetizersAppetizersAPPETIZERSBreads & MuffinsBreadsBreadsBreadsBreakfastBreakfastBREAKFASTBreakfastBrownies & BarsBrownies & BlondiesBrownies & BlondiesBrownies & BlondiesBrunchCakeCakeCakeCheesecakeChocolate Чип CookiesCookiesPUMPKIN COOKIESCookiesCookiesDe ssertsDessertsDESSERTSDipsDrinksDRINKSDrinksEasy Либби RecipesEntreesEntreesEntreesFrozen TreatsFrozen TreatsFrozen TreatsFudge & CandyFudge & CandyFudge & CandyHard Либби RecipesLibby в Все RecipesLUNCH & DINNERMac & CheeseMain DishesMealsMedium Либби RecipesOccasionsPies & TartsPies & TartsPies & TartsPies & TartsPudding & FlanPuddings & FlansPuddings & FlansPuddings & FlansPumpkin CakesSaladsSide DishesSide DishesSoupsSoups & SaladSoups & SaladsSoups & SaladsAppetizersThanksgiving5 Ингредиенты или LessVery Лучшей Выпечка всех MealsAll OccasionsAnniversaryBaby ShowerBirthdayBreadsBrownies & BlondiesVery Лучшая Выпечка Пирожный, Блонди, бары RecipesVery Лучшей Выпечка торт RecipesCakesChristmasCinco де MayoVery Лучшего выпечки печенье подарок RecipesDessertsDinner PartyDrinksEasterEntreésFourth из JulyFrozen TreatsFudge & CandiesGame DayGraduation PartyHalloweenLabor DayMemorial DayMother в DayNut FreeVery Лучшей Выпечка Party-ReadyVery Лучшей Выпечка Быстрый & EasySoups И салатыОчень лучшая выпечка до 3 лет 0 минут Рецепты День святого Валентина

Сортировать по A-ZZ-A АктуальностьНедавно добавленоСамые посещаемыеСамые короткие рецептыСамые популярные

24

50 лучших пасхальных рецептов — FineCooking

Для многих это неофициальное начало весны.Внезапно появляются нарциссы, птицы громче щебечут, а шоколадные яйца, кажется, манят вас на каждом шагу. Мы, конечно, говорим о Пасхе.

Идете ли вы на параде в эффектной шляпе, прячаете мармеладки и яйца на охоту или устраиваете большой поздний завтрак после церкви, вам все равно захочется полакомиться ветчиной, бараниной, лососем, клубникой и другие весенние продукты.

Мы поможем вам, когда дело доходит до идей обеда в пасхальное воскресенье, пасхального десерта, пасхальных закусок и пасхального меню, да, в пасхальное воскресенье.От гарниров до ветчины до пасхальных пирогов по итальянским традициям и до пасхальных бранчей — в Fine Cooking есть все рецепты, которые вам нужны, чтобы друзья и семья почувствовали себя хмелевыми, то есть счастливыми.

• Рецепт приготовления

  Украсьте ветчину этой простой сладко-соленой начинкой. Вы можете использовать остатки в обертках, бутербродах, запеканках и тушеных блюдах.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Этот десерт, возможно, называемый «блиц», потому что потрясающий торт можно испечь, охладить и собрать быстрее, чем традиционные слоеные торты.Нежные золотистые коржи покрыты сладким хрустящим безе и сэндвич с острой клубнично-ревеневой начинкой.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Для достижения наилучших результатов ищите картофель одинакового диаметра от 2 до 2-1 / 2 дюймов.Готовьте их целиком с кожурой, пока они не станут мягкими, и это поможет им сохранить форму при добавлении в соус.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  В этой пикантной и полезной закуске представлены лучшие сезонные продукты.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Для весеннего ужина на выходных, который дает много остатков на неделю, попробуйте целую баранину.Ягненка натирают мятой, лимоном и чесноком, а затем обжаривают до сочности и нежности.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Кусочки кокоса придают кремовой начинке некоторую текстуру.Для закрутки замените 1-1 / 3 стакана кокосового молока на 1 стакан цельного молока и исключите кокосовый экстракт.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Сладкий суп имеет вкус весны, но завихрение сливок с добавлением кайенских шипов делает его драматичным как по вкусу, так и по внешнему виду.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Эта простая весенняя сторона достаточно нарядная для пасхального ужина, но достаточно быстрая и легкая для буднего вечера.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Плотная корочка произвольной формы делает этот весенний пирог с заварным кремом особенно элегантным дополнением к позднему завтраку.Если вы не можете найти лосось горячего копчения, он также будет восхитительным, хотя после запекания он потеряет часть своей шелковистой текстуры.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Специи в этой глазури напоминают приправу для ямайских джек, придавая этой ветчине карибский аромат.Обжарка ветчины снижает ее влажность ровно настолько, чтобы усилить ее естественный вкус и придать ему более плотную и мясную текстуру. Но если вы предпочитаете более сочную текстуру ветчине, вы можете вместо этого потушить ее.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Помните замороженный вариант гороха и моркови? Блюдо здесь обновлено: квадратной моркови не видно.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Из-за того, что сыр очень вкусный, это печенье может немного растекаться во время выпечки, но оно настолько хорошее, что не имеет значения, как оно выглядит.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  «Городская ветчина» из супермаркета уже полностью приготовлена, поэтому разогревать ее не нужно.Но теплая ветчина вкуснее, а выпечка усиливает вкус мяса и улучшает его текстуру. Это также позволяет оживить ветчину этой глазурью с цитрусовым оттенком.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Декадентский.Масло. Вкусный. Хрустящий. Вкусный.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Обваливание баранины вокруг начинки означает, что вы почувствуете этот яркий вкус практически в каждом укусе.Для лучшего вкуса фаршируйте баранину за день до жарки. Если хотите, украсьте блюдо с бараниной теми же травами, что и начинка.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Карамелизированный лук придает сладость классической картофельной запеканке.Хотя Конте, ореховый и сложный французский сыр, производимый в горах Юра, стоит поискать, грюйер из соседней Швейцарии является хорошей заменой.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  В этом простом, но красивом гарнире нежный шпинат, горох, молодая репа и редис смешаны с легким сливочным соусом.Я предпочитаю оставлять около 1/4 дюйма зеленого стебля, когда использую действительно свежий весенний редис. Так они красивее, а кусочек стебля придает приятный землистый вкус. Если получится смешать цвета, тем лучше.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Этот морковный пирог кажется более легким, чем другие, благодаря четырем тонким слоям, легкой приправе и не слишком сладкой глазури из маскарпоне.Засаханные завитки моркови и орехи пекан сверху придают праздничный вид и добавляют немного хрусткости.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Этот торт похож на помесь торта и клубничного чизкейка.Маслянистая нежная корочка, похожая на торт, из молотого фундука, наполнена смесью взбитых сливок, маскарпоне и клубничного пюре.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Имбирное варенье в глазури придает этой ветчине пикантно-сладкую нотку.Тушение делает мясо невероятно сочным и сочным, хотя вы также можете поджарить его (см. Варианты), если предпочитаете более плотную и мясную текстуру.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Нет ничего проще.Картофель просто тушат и поливают маслом, луком-шалотом и свежим кервелем, ароматным родственником петрушки с легким вкусом.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Поскольку свежий нежный горошек не поступает на мои местные рынки до тех пор, пока весенний урожай артишоков не подходит к концу, я обычно готовлю это блюдо из замороженного гороха.Если вы используете свежий горох, ему потребуется больше времени на приготовление и больше воды, чем указано ниже. Добавьте свежий горошек в сковороду примерно через 10 минут после того, как вы начнете готовить артишоки, и добавьте ровно столько воды, чтобы они равномерно пропаривались.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Немного кукурузной муки в корочке добавляет ореховые нотки этому весеннему пирогу в деревенском стиле.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Если у вас старый картофель или у него толстая кожица, очистите его.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Сочные ломтики ягненка с зеленью — достаточный повод попробовать приготовление на гриле.Поскольку приготовление на гриле не является точной наукой (такие переменные, как ветер и прохладная погода, могут замедлить время приготовления), дополните свое меню блюдами, которые не требуют доли секунды.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Клюква и перец чили чипотле в соусе адобо придают пикантно-сладкий и дымный аромат этим сочным тушеным голеньям ягненка.Как и у большинства тушеного мяса, голени улучшаются при повторном нагревании.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Подавать лосось с обжаренным сахарным горошком и долькой лимона.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Эти яйца с пряностями имеют нежную начинку, приправленную всеми классическими вкусами, вызывающими покалывание языка: горчицей, острым соусом и добавлением хрена.Они украшены в олдскульном стиле с добавлением паприки, что дает вам все, что вы ожидаете от традиционных яиц с пряностями. Единственная неожиданность заключается в том, что они полезны для вас благодаря моему секретному ингредиенту, шелковому тофу, который настолько сливочный и богатый, что позволяет вам использовать меньше яичного желтка и майонеза.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Вы можете поиграть со вкусом песто, заменив половину базилика петрушкой или кинзой.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  С добавлением бекона и грибов это блюдо получается довольно сытным и сытным.Это идеальный гарнир для воскресного обеда из жареного ягненка или ростбифа.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Яичный крем — это нежный пенистый напиток, по вкусу напоминающий газированное мороженое.Мой отец делал их для меня все время, когда я был ребенком, и он показал мне правильный способ максимизировать великолепную пену, и было ясно, что вам понадобится стержень для кренделя в качестве съедобной мешалки. Я делаю свой простой шоколадный сироп вместо традиционного, купленного в магазине.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Листья белого шоколада (разумеется, пора их вернуть) и гладкий слой сливочного крема придают этому трехслойному потрясающему образу нарядный вид.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Этот классический слоеный пирог насыщенный и шоколадный, но не слишком сладкий.Он также отлично подойдет с ванильной глазурью вместо шоколада.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Эти отличные приправленные яйца превратят ваши пасхальные находки в любимые блюда вечеринки.Чтобы нарядить их для бранча или другого собрания, посыпьте каждое яйцо небольшой ложкой икры лосося.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Поэкспериментируйте с различными дикорастущими и культурными грибами.Вы также можете попробовать смесь дикого риса и ароматных длиннозернистых сортов коричневого риса.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Это идеальный гарнир, ореховый и сладкий вкусы сочетаются с хрустящей и мягкой текстурой, создавая идеальный укус.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Сильные травы, такие как розмарин, орегано, шалфей и тимьян, могут легко подавить печенье; используйте их в умеренных количествах.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Этот салат лучше всего подходит весной, когда на рынке можно купить крошечный молодой картофель, артишоки и свеклу.Если вы заранее подготовите некоторые ингредиенты, он сварится быстро. При обжаривании картофеля вы можете добавить горсть зубчиков чеснока и / или зелени, например, тимьяна или чабера. Вместо обжаренного тунца попробуйте большие хлопья конфи из тунца или медленно обжаренного лосося.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Прекрасная тарелка, как весеннее утро, этот салат порадует и молодых, и старых.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Бодрящая энергия кресс-салата делает его бодрящим дополнением к зеленому соку, особенно в сочетании с терпким яблоком.Более сладкое яблоко даст более мягкий сок. Если у вас нет соковыжималки, вы можете сделать это в блендере и процедить.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Апельсиновый и клюквенный соки в сочетании создают красивый глубокий румянец.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Эфирный, легкий, как воздух, этот торт — идеальный десерт для предстоящего сезона бикини.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Этот гарнир, состоящий из простого сочетания картофеля и сливок, в духовке превращается в ореховую, насыщенную, атласную запеканку, которая намного превосходит сумму его обычных частей.Это идеальное дополнение как к изысканным основным блюдам, таким как каре ягненка или говяжьей вырезки, так и к домашним блюдам, таким как жареный цыпленок или мясной рулет.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Это легче, чем традиционный шпинат со сливками.Вы можете превратить его в запеканку из шпината, добавив немного сливок, посыпав смесью тертого пармезана и сыра Грюйер, и запекая, пока он не подрумянится, а сковорода не начнет пузыриться. Выжимая шпинат, оставьте последние столовые ложки зеленого сока для ароматизации супа.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Если хотите, добавьте немного масла белого трюфеля перед подачей на стол, чтобы сделать суп особенно ароматным и роскошным.Что касается грибов, попробуйте смесь из половин лисичек или кремов и половин шиитаке.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Сладкая клубника, терпкий бальзамик и ванильное мороженое — отличный десерт.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Сделайте эту глазированную ветчину звездой вашего шведского стола для толпы.Он вкусный, теплый или комнатной температуры, и из него тоже получаются отличные бутерброды. Чтобы у ваших гостей была такая возможность, подавайте с печеньем (покупным или домашним), кремом из хрена и апельсиново-кленовой горчицей.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Слегка сладкая от медово-горчичного вкуса и пьянящая от апельсиновой цедры и бренди, эта необычная приправа достаточно элегантна, чтобы украсить ваш праздничный стол (если вы не откажетесь от всего этого).Идеально сочетается с жареным мясом, домашней птицей или дичью.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  Облачные яйца — по сути, гнездо из запеченных яичных белков, поддерживающих желток — некоторое время назад стали популярными в Instagram.Возможно, они достигли пика в социальных сетях, но это блюдо по-прежнему интересно готовить и вкусно есть. В этой версии они сочетаются с вкусным салатом с беконом, что создает ощущение завтрака на ужин.

  Получить рецепт

• Рецепт приготовления

  История мятного джулепа столь же запутана, как и мяты в этом напитке.Некоторые говорят, что этот напиток первыми употребили вирджинцы, другие считают, что он возник в Кентукки. Вместо того, чтобы использовать простой сироп, как это делают сейчас многие, изначально предлагалось смешать сахар и воду с мятой. Отель и курорт Гринбриер был, вероятно, первым, кто предложил джулеп в своем лобби-баре, и, более чем вероятно, накормил его серебряной чашкой. Это очень близко к тому рецепту.

  Получить рецепт

Шоколадные пасхальные рецепты и идеи пасхальных десертов

Сравнивать Добавить для сравнения Добавлен

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Пасхальный шоколадный торт Mini Bundt’, ‘id’: ‘REC2032-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / шоколад и прочее Рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Мини-пасхальные торты’, ‘id’: ‘REC1157-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Яйца с арахисовым маслом в шоколаде’, ‘id’: ‘REC1137-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Вафли из темного шоколада Ghirardelli’, ‘id’: ‘REC1046-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Пасхальные кексы с шоколадной глазурью’, ‘id’: ‘REC2030-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Шоколадный торт без муки с 3 ингредиентами’, ‘id’: ‘REC2031-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Трюфели Ghirardelli Dark Chocolate Brownie’, ‘id’: ‘REC2041-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Мини-шоколадные торты Ghirardelli’, ‘id’: ‘REC2042-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Чашки из 100% несладкого какао-шоколада и орехового масла’, ‘id’: ‘REC2061’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и прочее Рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Чашки с темным шоколадом и ореховым маслом 72%,’ id ‘:’ REC2060 ‘,’ price ‘:’ ‘,’ brand ‘:’ Ghirardelli ‘,’ category ‘:’ Рецепты / Шоколад и прочее Рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Сладкие и соленые батончики с арахисовым маслом без выпечки’, ‘id’: ‘REC1130-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад & Другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Белый шоколадный малиновый чизкейк’, ‘id’: ‘REC1134-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Бискотти из шоколада, апельсина и фисташек’, ‘id’: ‘REC1047-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и Другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Шоколадные булочки Swirl’, ‘id’: ‘REC1043-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Праздник Рецепты десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Шоколадные тарталетки с малиной’, ‘id’: ‘REC1039-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Праздник Рецепты десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Шоколадное печенье с вертушкой’, ‘id’: ‘REC1038-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Праздник Рецепты десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Слойки с кремом из темного шоколада и карамели’, ‘id’: ‘REC1108-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и прочее Рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Мини-шоколадные мелочи с малиновым брауни’, ‘id’: ‘REC1127-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Шоколадно-кокосовые эмпанада’, ‘id’: ‘REC1021-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Праздник Рецепты десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Печенье-бутерброд со сливочным сыром и начинкой из темного шоколада’, ‘id’: ‘REC1106-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад & Другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты ‘,’ list ‘:’ Список категорий пасхальных рецептов ‘,’ amount ‘:’ 1 ‘}

Список категорий пасхальных рецептов

{‘name’: ‘Пироги с шоколадным бутербродом’, ‘id’: ‘REC1042-P’, ‘price’: », ‘brand’: ‘Ghirardelli’, ‘category’: ‘Рецепты / Шоколад и другие рецепты / Рецепты праздничных десертов / Пасхальные рецепты »,« list »:« Список категорий пасхальных рецептов »,« amount »:« 1 »}

50 лучших пасхальных рецептов | Идеи рецептов пасхального бранча

Морковный торт

Идеальным вариантом для легкого приготовления угощения или вечеринки станет шоколадный торт.Просто придайте пирогу желаемую форму — по этому рецепту — морковь — и окуните в цветной шоколад. Заверните хлопья в целлофановые пакеты и украсьте красивым бантом для подарков.

Получите рецепт: Рецепт морковного торта с трюфелем

Бранч лепешки

Сверху эту пиццу для завтрака индивидуального размера с жареным яйцом и большим количеством рукколы, чтобы сделать меню насыщенным питательными веществами и ароматами.

Получите рецепт: Рецепт лепешки с яйцом, помидорами и рукколой

Розовый Торт Снежок

Этот ярко-розовый торт-снежок станет ярким украшением вашего пасхального стола.Добавьте немного розового пищевого красителя, чтобы подкрасить глазурь и оттенки розового кокоса.

Получите рецепт: Рецепт розового торта снежка

Глазированная ветчина с коричневым сахаром

Какой традиционный пасхальный ужин без ветчины? Глазурь из коричневого сахара придает сладость вашим гостям.

Получите рецепт: Рецепт ветчины в глазури с коричневым сахаром

Зайчик Bottom Bark

Погрузитесь с головой в весну с этим блюдом с кроличьим вкусом.Эти очаровательные конфеты станут милым дополнением к пасхальным корзинам, и для них требуется всего несколько ингредиентов.

Получите рецепт: Рецепт коры кроличьего дна

Морковь в медовой глазури

Подавайте гарнир из моркови в медовой глазури, чтобы прекрасно дополнить любой пасхальный обед.

Получите рецепт: Рецепт моркови в медовой глазури

Пастельные Мини Торты

Давайте будем реальными — все мы любим хороший пасхальный десерт, независимо от того, сколько нам лет.Наслаждайтесь этими восхитительными тортами, покрытыми глазурью, круглый год, просто поменяв местами форму формочки для печенья и цвет глазури, чтобы они соответствовали вашей теме.

Получите рецепт и другие идеи: Довольно пастельные пасхальные десерты

Коктейль из розового бурбона

Фруктовые коктейли могут быть, а могут и нет, но изысканные духи в этом бурбоне удовлетворят любой вкус.

Получите рецепт: Коктейль из розового бурбона

Strawberry Strata

Удовлетворите любой вкус, приготовив фруктовую запеканку с ягодами для пасхального бранча.Каждый укус будет включать хрустящую корочку хлеба, рикотту, мягкую клубнику и немного апельсина.

Получите рецепт: Рецепт Strawberry Strata

Мини горячие булочки с крестиком

Подавайте горячие крестовые булочки миниатюрного размера в мелкой пасхальной корзинке.Дети и взрослые будут поглощать это традиционное угощение.

Получите рецепт: Рецепт Горячих Кросс Булочки

Красочные яйца с пряностями

Покрасьте традиционные яйца с пряностями в пастельные тона, чтобы придать праздничный вид вашему столу на пасхальной вечеринке.

Получите рецепт: Рецепт красочных яиц с пряностями

Коктейль Морковный Торт

Используйте морковный сок и вкусную ароматную водку, чтобы приготовить эту взрослую версию утреннего угощения.Ободок из сахара с корицей придает напитку сладкий вкус с каждым глотком.

Получите рецепт: Рецепт коктейля из морковного торта

Мини-пирог с заварным кремом флорентийский

Классическое сочетание шпината и сыра в сочетании с сильным ароматом свежего тимьяна и пармезана делает их мгновенным хитом даже в самых требовательных палитрах.

Получите рецепт: Мини-пирог с заварным кремом флорентийский рецепт

Королевское птичье гнездо

Все, что вам нужно, — это четыре ингредиента и воздушный шарик, чтобы сделать это изящное, похожее на фарфор птичье гнездо.Это идеальный весенний декор или отличный способ продемонстрировать пасхальные конфеты и другие небольшие сладости.

Получите рецепт: Как сделать королевские гнезда из глазури

Мексиканская кукуруза на гриле

Этот рецепт, приправленный специями, лаймом и сыром Котия, придаст немного больше вкуса традиционной жареной кукурузе в початках.

Получите рецепт: Рецепт мексиканской кукурузы на гриле

Цыплята из чашки с арахисовым маслом

Превратите яйцевидные чашки с арахисовым маслом в очаровательных цыплят.На их изготовление уходит всего несколько минут, и дети будут рады помочь украсить их.

Получите рецепт: Цыплята из чашки с арахисовым маслом

Цитрусовые травы на гриле Бранзино

Добавьте ароматы теплой погоды в свое пасхальное меню с помощью рецепта бранцино с травами, приготовленными на гриле.Добавьте красок столу, подав его с ярким деревенским салатом.

Получите рецепт: Рецепт Бранзино с цитрусовыми травами на гриле

Печенье Птичье Гнездо

Чтобы приготовить это восхитительное и праздничное печенье, используйте свой любимый рецепт печенья и посыпьте хлопьями пищевого цвета кокосовую стружку и мармелад или конфету в форме яйца.Ваши друзья подумают, что вы профессионал в области декорирования!

Сладкие и пикантные кростини

Собрать аппетитную закуску так же просто, как собрать несколько багетов и несколько вкусных начинок.Проявите творческий подход с бесконечными вариантами начинки, от пикантных до сладких и где угодно между ними.

Получите рецепт: Сладкие и пикантные рецепты кростини

Лимонный горшок де Крем

Завершите полуденный пасхальный обед легким цитрусовым заварным кремом, украшенным домашними шоколадными конфетами в форме яйца с кремовой начинкой.

Получите рецепт: Лимонный горшок де крем Рецепт

Киш с ветчиной и сыром

Легко приготовить, этот пирог с заварным кремом без корочки так же хорошо разогрет, как и свежий.

Получите рецепт: Рецепт запеканки на завтрак с ветчиной и сыром

Свежий парфе

Сложите слой свежей клубники, ежевики и черники с нежирным греческим йогуртом и мюсли в красивом винтажном стакане, чтобы получилось вкусное мини-блюдо, которое только выглядит декадентски.

Посмотреть больше фотографий: Бранч как босс с нашими 20 лучшими советами

Кокосово-миндальные кроличьи хвосты

Удовлетворите своих сладкоежек этими кокосовыми трюфелями, которые напоминают милые кроличьи хвосты.Сердцевина обжаренного миндаля обеспечивает идеальную соленость для восхитительного сочетания вкусов.

Получите рецепт: Рецепт кокосовых миндальных хвостов кролика

Пахта с медовой ветчиной

Комфортная еда еще никогда не была такой вкусной.Приготовьте партию свежеиспеченного печенья, а затем залейте ее тонко нарезанным медом или деревенской ветчиной, чтобы сытно дополнить трапезу.

Получите рецепт: Рецепт слоеного пахты с ветчиной

Шоколадно-клубничные пирожные

Шоколадные клубничные коржи? Вы не ослышались.Мы добавили неожиданную изюминку классическому десерту для теплой погоды. Клубника и крем шантильи образуют легкую начинку для бутерброда между двумя шоколадными бисквитами.

Получите рецепт: Рецепт шоколадно-клубничных коржей

Вылупившееся куриное яйцо

Дайте детям забавную интерактивную закуску, например, это сваренное вкрутую куриное яйцо.Из моркови и нори сформируйте глазки и носик цыпленка.

Получите инструкции: Приготовить инкубационное куриное яйцо на пасху

Кролик торт

Очаровательное животное, вкусный торт и кокос — что не нравится в этом легком пасхальном угощении? Каждые кроликов будут возвращаться на секунды.

Получите инструкции: Прыгай в весну с тортом в виде кролика своими руками

Фарш на закваске из пармезана и лука-порея

Сытное вегетарианское блюдо, эта начинка из закваски может служить гарниром или главным развлечением.

Получите рецепт: Начинка из закваски с пармезаном и луком-пореем

Печенье в форме баранины

Любое весеннее торжество станет намного веселее и вкуснее с этими милашками из бараньего печенья.Просто используйте зефир из хлопьев, чтобы превратить шоколадное печенье-сэндвич в восхитительные десерты.

Получите рецепт: Рецепт печенья в форме баранины

Весенние цветочные леденцы

Встречайте начало весны, добавляя в леденцы свежие съедобные цветы.Они слишком хороши, чтобы их есть.

Получите рецепт: Как сделать леденцы на палочке из весенних цветов

Бри и вяленые шляпки из помидоров и грибов

Эту закуску из пяти ингредиентов легко приготовить прямо перед прибытием гостей.

Получите рецепт: Бри и грибы, фаршированные вялеными помидорами

Печенье с морковным пирогом

Превратите классический морковный пирог в еду на ходу с этим восхитительным рецептом печенья.Мягкое морковное печенье завершено глазурью из сливочного сыра и мелко нарезанными орехами. Чтобы получить исключительно вкусное лакомство, используйте сливочный сыр, чтобы сложить вместе два печенья.

Получите рецепт: Рецепт печенья с морковным пирогом

Три способа приготовления яиц с пряностями

Разбавьте свой стандартный рецепт яиц с пряностями, добавив несколько вкусных комбинаций вкусов, таких как бекон, шпинат, красный лук, помидоры, сыр пармезан, петрушка, базилик и кедровые орехи.У тебя еще текут слюнки?

Получите рецепт и другие идеи: Приготовленные яйца три способа

Сырные шарики с горгонзолой без приготовления

Эта готовая закуска получается быстрой, легкой и невероятно вкусной.

Получите рецепт: Рецепт сырных шариков с горгонзолой без выпечки

Коктейль Cherry Peeps на Пасху

Подайте на своей пасхальной вечеринке авторский напиток, который представляет собой пасхальный продукт — Peeps! Этот сливочный коктейль можно использовать как вкусный напиток и десерт.

Получите рецепт: Рецепт коктейля из вишневого зефира

Чашка с морковным шоколадным пудингом

Может показаться, что сквозь шоколадный пудинг выглядывает морковь, но на самом деле это клубника.Чтобы сделать эти очаровательные чашки, обмакните клубнику в апельсиновые леденцы и дайте высохнуть на вощеной бумаге. Наполните прозрачные чашки шоколадным пудингом и положите сверху слой измельченного шоколадного печенья, чтобы создать слой грязи. Положите по одной клубнике в шоколаде в каждую чашку для пудинга, чтобы зеленые листья клубники выглядывали из-под нее. Подавать миниатюрными ложками.

Клубнично-миндальный салат со шпинатом

Добавьте зелени на свой стол с этим полезным и сытным салатом.Подавать с заправкой из маковых семян, купленных в магазине.

Получите рецепт: Рецепт салата из клубники и миндаля со шпинатом

Пирожки с клубникой и молоком

Эти клубничные пироги с коклюшем привнесут в ваше пасхальное меню вкус весенней клубники.Посыпьте несравненные цвета цветами вашей вечеринки, чтобы сделать их более праздничными.

Получите рецепт: Рецепт пирогов с клубникой и молоком

Питас с курицей

Соус Цацики — здоровая альтернатива обычному соусу и добавляет пикантности этому рецепту куриной лаваши.

Получите рецепт: Рецепт питас с курицей

Лимонные кексы

Несмотря на то, что кексами можно наслаждаться в любое время года, этот рецепт лимонного кекса — идеальный намек на теплую погоду.Глазурь лимончелло добавляет ароматную кислинку.

Получите рецепт: Рецепт лимонных кексов

Пончики Пина Колада

Глазурь, настоянная на ананасе, придает аромат этим запеченным пончикам, который напомнит вам о пляжных днях.Соедините его со стаканом молока и праздничной зеленой бумажной соломкой.

Получите рецепт: Рецепт запеченных пончиков Piña Colada

Розовые торты-снежки

Для многих Пасха кажется началом весны.Эти ярко-розовые лепешки-снежки, безусловно, выглядят как и как начало нового сезона. Булочки приобретают яркий цвет и аромат благодаря сладкому кокосовому сиропу и тертой кокосовой стружке, обернутой снаружи.

Получите рецепт: Рецепт розовых тортов-снежков

Лучший картофельный салат

Выведите свою семью на Пасху и подайте этот рецепт картофельного салата, в котором идеально смешаны правильные ингредиенты.

Получите рецепт: Лучший картофельный салат

Свежие домашние булочки с корицей

Подавайте эти свежие домашние булочки после пасхального ужина или на завтрак.В любом случае, вы не ошибетесь с этим жирным рецептом.

Получите рецепт: Рецепт домашних рулетов с корицей

Деконструированный салат с фалафелем

Покажите весенние краски этим салатом с двумя котлетами фалафеля.

Получите рецепт: Деконструированный салат с фалафелем

Пятнистые яйца в крапинку

Используйте свой любимый рецепт торта с фунтом стерлингов, чтобы приготовить эти очаровательные пети-фур в форме яйца.Получите пятнистый вид, используя смесь какао-порошка и экстракта ванили.

Получите рецепт: Рецепт пети-фур с крапчатым яйцом

Окрашенный окунанием зефир

В этом году не красить яйца, а лучше красить зефир.Эти сладкие угощения украшены съедобным сусальным золотом и станут стильным дополнением вашей пасхальной корзины.

Получите инструкции: Как окунуть зефир в краску

Леденцы из лосося

Эта сытная закуска проста в приготовлении и требует всего трех ингредиентов.Поместите леденцы в пасхальную корзину, чтобы она соответствовала тематике вашей вечеринки.

Получите рецепт: Рецепт леденцов с лососем

Корзина с пирогом

Эти маленькие кусочки пирога такие же милые, как и восхитительные — и их легко съесть во время собрания на свежем воздухе.

Получите рецепт: Рецепт пирога

Смесь Chex в стиле Пасхи

Сделайте свой Chex Mix подходящим к теме с добавлением конфет в стиле Пасхи.Смешайте по одному пакетику пастельных тонов M & Ms, пасхального арахисового масла M & Ms, хлопьев Chex Mix и одну банку коктейльных арахисов в большой миске. Выложите смесь в красочные прокладки для кексов с рисунком и уложите на белой подставке для торта, чтобы придать высоту вашему столу с закусками.

Рецептов пасхального ужина: Рисунки: Рецепты: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале

Жареная спаржа и бекон

Получите рецепт: Жареная спаржа и бекон

Жаркое из баранины в короне

Получите рецепт: Жаркое из баранины в короне

Запеченный картофель

Получите рецепт: Запеченный картофель

Лимончелло

Получите рецепт: Лимончелло

Небесная стручковая фасоль

Получите рецепт: Небесная стручковая фасоль с чесноком

Бараньи отбивные на гриле

Получите рецепт: Бараньи отбивные на гриле

Воскресная мелочь Сибы

Получите рецепт: Воскресная мелочь Сибы

Бекон, Чеддер и печенье с чесноком

Получите рецепт: Бекон, Чеддер и печенье с чесноком

Приготовленные яйца с засахаренным беконом

Получите рецепт: Приготовленные яйца с засахаренным беконом

Карамелизированный лук, шпинат и грюйер страта

Получите рецепт: Страты из карамелизированного лука, шпината и сыра грюйер с обжаренными помидорами черри

Спаржа, завернутая в прошутто с Beurre Blanc

Получите рецепт: Спаржа, завернутая в прошутто с Beurre Blanc

Жареный лосось в горчичной глазури с травами

Горчичная глазурь, богатая ароматом розмарина и тимьяна, является прекрасным дополнением к густому стейку из лосося.При обжаривании лосось в соусе красиво подрумянивается, хотя рыба все еще остается влажной и слоистой под поверхностью.

Получите рецепт: Жареный лосось в горчичной глазури с пряностями

Горох и Прошутто

Наполненный яркими зелеными красками гарнир Giada De Laurentiis из гороха и ветчины прошутто — простая и сытная ода весеннему сезону.

Получите рецепт: Горох и Прошутто

Засахаренная морковь

Сладкие, пряные и цитрусовые, засахаренная морковь Тайлера станет уникальным дополнением любого весеннего стола.

Получите рецепт: Засахаренная морковь

Знаменитые макароны и сыр Кори

Получите рецепт: Знаменитые макароны и сыр Кори

Лосось, запеченный в фольге

Запекание лосося в фольге — это простой способ сохранить нежность и влажность.Приготовьте этого лосося с освежающей смесью помидоров и зелени.

Получите рецепт: Лосось, запеченный в фольге

Лук-порей и картофельный пирог

Получите рецепт: Лук-порей и картофельный пирог

Пачки со спаржей и копченым лососем

Получите рецепт: Пачки со спаржей и копченым лососем

Салат из гороха, феты и мяты

Получите рецепт: Салат из гороха, феты и мяты

Свежая ветчина с начинкой из тосканского хлеба

Тайлер Флоренс фарширует эту итальянскую ветчину тосканским хлебом, кедровыми орехами, изюмом, оливками и множеством свежих трав.Оставьте кость, чтобы приготовить вкусный, насыщенный бульон из ветчины.

Получите рецепт: Свежая ветчина с начинкой из тосканского хлеба

Зеленая фасоль с горчицей

Получите рецепт: Зеленая фасоль с горчицей

Болоньезе из баранины

Получите рецепт: Баранина Болоньезе

Картофель Хассельбэк с чесноком и сметаной с травами

Получите рецепт: Картофель Хассельбэк с чесноком и сметаной с травами

Тушеное мясо

Получите рецепт: Тушеное мясо

Цветная капуста, шевр и луковый пирог с заварным кремом

Получите рецепт: Цветная капуста, шевр и луковый пирог с заварным кремом

Салат с антипасто

Получите рецепт: Салат с антипасто

Спаржа с апельсиновым соусом

Сезонная спаржа усилена свежей весенней заправкой из цитрусовых от Лауры Колдер.

Получите рецепт: Спаржа с апельсиновым соусом

Горох и бекон

Получите рецепт: Горох и бекон

Жареная спаржа с кабачками и кабачками

Получите рецепт: Жареная спаржа с кабачками и кабачками

Медленно обжаренная в пергаменте баранья ножка с чесноком и травами

Получите рецепт: Медленно обжаренная баранина в пергаменте с чесноком и травами

Пирог с ветчиной и горохом

Получите рецепт: Пирог с ветчиной и горохом

Картофельный пирог по-итальянски

Получите рецепт: Gateau di Patate: картофельный пирог

Ветчина, запеченная с медом

Жареный сладкий картофель с медом и корицей

Получите рецепт: Жареный сладкий картофель с медом и корицей

Кантри Ветчина Антипасто

Получите рецепт: Кантри Ветчина Антипасто

Хлебный пудинг с ананасом вверх ногами

Получите рецепт: Хлебный пудинг с перевернутым ананасом Warmdaddy

Азиатская ветчина в липкой глазури

Получите рецепт: Азиатская ветчина в липкой глазури

Медленное жаркое из баранины

Получите рецепт: Медленное обжаривание ягненка с мятно-горчичным соусом

Овощной Террин

Яркие слои этого террина с морковью, швейцарским мангольдом, цветной капустой и зеленым горошком прославляют как изобилие весенних продуктов, так и затяжные дни зимнего запаса.

No related posts.