Блюда из конины — рецепты с фото на Повар.ру (30 рецептов конины)

Бешбармак по-казахски 4.3

Тонкие лепестки теста, тающие во рту… вкусное и нежное мясо… ароматный бульон с зеленью… вкуснотища! Это все — бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить. …далее

Добавил: Арина Вольская 24.03.2014

Шашлык из конины 4.5

Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, и хорошее мясо. Друзья и родные будут восхищены вкусом и сочностью приготовленного вами шашлыка. …далее

Добавил: Владимир Братиков 28.03.2016

Шурпа из конины 3.7

Если у вас есть конина, почему бы не приготовить из нее вкуснейшую шурпу? Благодаря изобилию овощных ингредиентов суп получается очень сытным и наваристым. Попробуйте, голодным не останется никто! …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.10.2014

Суп из конины 2.5

Из конины можно приготовить не только вкусные домашние колбаски или жаркое, но и ароматный наваристый супчик. Сама недавно узнала рецепт супа из конины, теперь вот спешу поделиться им с вами! …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.04.2017

Жаркое из конины 4.3

Конина в России — не слишком популярное мясо, но если уж это вкуснейшее мясо попало вам в руки, рекомендую приготовить жаркое из конины. Вкуснее блюда из конины лично я никогда не пробовал. …далее

Добавил: Vaso 10.03.2013

Борщ из конины 4.5

Густой, ароматный и очень сытный борщ — именно таким он получается на бульоне из конины. Бульон из конины придаст давно знакомому вкусу борща новые нотки и ароматы. А готовится легко и просто. …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.03.2016

Стейк из конины 4.6

Для любителей пробовать что-нибудь новенькое предлагаю рецепт приготовления стейка из конины. Аппетитное и очень нежное мясо с минимумом специй и максимумом натурального вкуса. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.04.2015

Лагман из конины 3.9

Мне кажется, что конина — сам по себе очень специфический продукт, поэтому и готовить из нее надо что-то интересное. Например, я рекомендую приготовить восточный лагман из конины в домашних условиях! …далее

Добавил: Даша Петрова 21.11.2014

Котлеты из конины 5.0

Хотите приготовить на ужин вкусные и необычайно сочные котлеты? Тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Котлеты получатся превосходными и очень даже полезными. Побалуйте родных новым блюдом! …далее

Добавил: Владимир Братиков 12.04.2017

Суджук из конины 4.3

Вкусная сыровяленая колбаса из конины, приготовленная в домашних условиях — это одно из блюд, которыми вы сможете удивить своих гостей. Процесс совсем несложный, а вот созревать суджук будет долго. …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.04.2017

Отбивные из конины 5.0

Если вам посчастливилось купить хороший кусок конины, приготовьте из него отбивные. Времени на приготовление блюда у вас уйдет немного, а необычный вкус и аромат мяса вас приятно удивят. …далее

Добавил: Владимир Братиков 12.04.2017

Конина в духовке 4.1

Вашему вниманию предлагаю традиционное татарское блюдо — конина в духовке! Весьма оригинальное, очень аппетитное и вкусное блюдо, аж слюнки текут! Мотайте на ус рецепт приготовления конины в духовке. …далее

Добавил: Марина Щербакова 16.03.2016

Конина в мультиварке 4.5

Предлагаю всем любителям конины попробовать приготовить сочное и аппетитное рагу из конины с овощами: полезно, вкусно и сытно! Смотрите рецепт конины в мультиварке, и обязательно запоминайте! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.03.2016

Азу из конины по татарски 4.3

Сытное и вкусное блюдо татарской кухни. Приготовьте его хотя бы единожды, и вы будете готовить его еще не раз. Сочное и вкусное мясо с овощами понравится всем, особенно — мужчинам. …далее

Добавил: Владимир Братиков 13.03.2016

Еврейский бешбармак 3.3

Бешбармак — очень популярное блюдо казахской национальной кухни. Этот рецепт немножечко видоизменен, именно поэтому бешбармак в шутку назван еврейским. Блюдо очень стоящее, попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.09.2014

Жареная конина на сковороде 3.0

Вкусное и сочное мясо — от такого не откажется ни один мужчина. Готовится довольно быстро, правда маринуется не один час, но ведь это ерунда, не правда ли? Блюдо стоит того, чтобы немножко подождать. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.03.2016

Казы 3.7

Хотите узнать, что такое казы, и как приготовить казы в домашних условиях? Ну так я вам сейчас расскажу! Это такая домашняя колбаса из конины со специями. Получается весьма необычно и вкусно. …далее

Добавил: Даша Петрова 25.10.2016

Тушёнка из конины 3.9

Хочу поделиться своим опытом и рассказать, как приготовить тушёнку из конины. Это необычный вариант всем знакомого мясного блюда. Но, если всё сделать правильно, вы останетесь довольны результатом. …далее

Добавил: Юлия Резник 17.09.2016

Гуляш из конины 4.0

Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина — диетическое мясо. Выбирайте свежее мясо. …далее

Добавил: DianaV 10.02.2014

Бешбармак в казане 4.7

А почему бы нам сегодня не приобщиться к традиционной казахской кухне и не приготовить вкуснейшее блюдо — бешбармак, а делать мы его будем, как и положено, в казане, из баранины, конины и говядины. …далее

Добавил: Dashuta 18.12.2014

Бульон из конины 4.8

Вообще бульон из конины в домашних условиях готовится не часто, в наших семьях так точно. Насколько знаю, это блюдо восточных народностей. Довольно оригинально выходит, рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.03.2016

Чужук из конины 4.8

Перед вами — рецепт приготовления чужука из конины. Кто не знаком с таким названием. расскажу, что это такая колбаска домашнего приготовления, которую делают из конины. Очень необычно и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.03.2016

Бифштекс тартар

Все мясоеды знакомы с таким блюдом, как бифштекст. Это стейк из говядины. И многие знают, что такое тартар: это закуска из сырой рыбы или мяса. А что, если соединить эти блюда в одном? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.06.2017

Конская колбаса казы 3.0

Конская колбаса казы — одно из самых известных блюд из конины. Она очень популярна на востоке. Казы можно съесть как закуску, тонко нарезав, а можно приготовить из нее плов, бесбармак и другие блюда. …далее

Добавил: Леся Федунова 11.12.2018

Конина тушеная 5.0

Во многих странах конина считается деликатесом. Кроме того, это мясо нужно уметь правильно приготовить, чтобы оно полностью раскрыло свой неповторимый и оригинальный вкус. …далее

Добавил: Яна Горностаева 03.04.2017

Казылык 4.6

Вкусная конская колбаса — пикантная, ароматная и очень вкусная. Из нее можно делать разные закуски, можете жарить её или запекать. Рецепт приготовления казылыка в домашних условиях — вашему вниманию! …далее

Добавил: Марина Щербакова 26.06.2016

Шулюм из кoнины 3.7

Как приготовить кавказский суп шулюм из конины в домашних условиях? Если знать несколько важных «секретов», то процесс уже не будет казаться сложным. По аналогии можно готовить и с другим мясом. …далее

Добавил: Анна Артеменко 07.08.2017

Колбаса из конины 3.1

Колбаса из конины (или казы) — весьма специфический продукт: у нее своеобразные и запах, и вкус. Но кто хоть раз попробовал домашнюю колбасу из конины, уже не сможет отказаться от нее. Готовим! …далее

Добавил: Владимир Братиков 27.04.2017

Рагу из конины 5.0

Конина не очень популярное мясо, а зря! Оно очень легко усваивается и очень полезно для организма. Если вам удалось купить это вкусное мясо, приготовьте из него на обед вкусное рагу с овощами. …далее

Добавил: Владимир Братиков 29.04.2017

Бастурма из конины 4.4

Здесь поделюсь довольно необычным рецептом и расскажу, как приготовить бастурму из конины, вяленое пряное мясо, которое является любимой для многих закуской к пиву и винам. …далее

Добавил: Юлия Резник 31.05.2016

Блюда из осетра — рецепты с фото на Повар.ру (44 рецепта осетра)

Осетрина, запеченная в духовке 3.8

Осетрина, запеченная в духовке, — изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина — нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. …далее

Добавил: Gertruda 26.11.2014

Рыба по-царски 4.1

Если у вас намечается особо торжественное застолье, то рецепт приготовления рыбы по-царски поможет вам не ударить в грязь лицом перед гостями и вызвать восторженные отзывы даже у «злейших подруг»! …далее

Добавил: Kurzyupa 31.10.2013

Заливная рыба 4.5

Рецепт приготовления заливной рыбы. Такое блюдо лучше всего готовить из свежей, крупной рыбы, желательно семейства осетровых или из судака. …далее

Добавил: Alteredego 26.12.2011

Балык из осетра 3.7

Делюсь простым рецептом балыка из осетра. Готовится всего за несколько дней. Готовая закуска получается выше всяких похвал: с ярким вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить, не пожалеете! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.09.2015

Осетрина в духовке целиком 3.4

Если вы думаете, какое блюдо приготовить на праздник, этот рецепт станет для вас палочкой-выручалочкой! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетрину в духовке целиком. Поехали! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 23.12.2018

Уха из головы осетра 3.7

Если у вас от осетра осталась только голова, не выбрасывайте ее, а сварите вкусную домашнюю уху. И пусть она не будет такой, как сваренная на природе и по всем правилам, вкусный обед вам гарантирован. …далее

Добавил: Владимир Братиков 18.10.2016

Жареная осетрина 3.6

Жареная рыба, наверное, одно из самых простых горячих блюд, которое можно сделать. И гарнир к нему легко подобрать, да и времени готовка занимает немного. В общем, одни плюсы. Читайте рецепт! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.12.2018

Суп из осетрины 5.0

Удивительный вкус осетрины делает этот рецепт уникальным. Сегодня вам станет известно, как приготовить суп из осетрины в домашних условиях. Поверьте, домочадцы будут в восторге! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 31.07.2017

Уха из осетра 3.6

Уха из осетра — очень простой и вкусный суп, который по традиции готовится из головы и хвоста рыбы. Любителям рыбных блюд посвящается этот простой рецепт ухи из осетра 🙂 …далее

Добавил: Gertruda 16.04.2013

Шашлык из осетра 4.5

Шашлык из осетра — вкусное и аппетитное блюдо. Однако повару необходим опыт «общения» с осетрами. Данный рецепт подходит для приготовления шашлыка из осетра как на костре, так и и в домашних условиях. …далее

Добавил: Gertruda 22.05.2014

Фаршированный осетр 3.5

У вас оказался целый осетр, и вы не знаете что с ним делать? Тогда предлагаю очень простой рецепт фаршированного осетра. Фаршированный осетр — эффектное блюдо для вашего праздничного стола! …далее

Добавил: Gertruda 29.04.2013

Осетрина на углях 3.8

Осетрина на углях — очень вкусное блюдо, которое хорошо подходит для шикарного обеда на природе. Для приготоления нужно совсем немного — лимон и специи, однако вкус рыбы оставляет сильные впечатления. …далее

Добавил: Gertruda 27.03.2013

Осетрина на гриле 3.7

Осетрина на гриле — простое, но роскошное блюдо. В этом рецепте я вам покажу и расскажу, как приготовить осетрину на гриле, чтобы она получилась максимально сочной, нежной и вкусной. …далее

Добавил: Gertruda 04.04.2013

Шашлык из осетрины на решетке 5.0

На природу можно сделать шашлыки не только из мяса. Очень популярный шашлык из рыбы. Можно использовать красную или белую тушку. Расскажу, как приготовить шашлык из осетрины на решетке. …далее

Добавил: Наталья Польщак 28.05.2018

Осетрина на мангале 3.0

Осетрина на мангале — самое прекрасное лакомство для рыбных гурманов. Известно, что осетрина — рыба, не требующая особых усилий в приготовлении, и это делает ее еще более привлекательной! …далее

Добавил: Gertruda 02.04.2013

Рыба припущенная по-русски 3.3

Припущенная рыба, приготовленная по данному рецепту, замечательна тем, что получается очень сочной, т.к. сохраняет в себе большую часть растворимых веществ и влаги. …далее

Добавил: MayaMalikova 15.03.2012

Осетрина на пару 3.8

Царь-рыба или осетр — очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако я предпочитаю самый полезный — на пару. Осетрина на пару получается нежная, нежирная и очень вкусная. …далее

Добавил: Gertruda 02.07.2014

Осетрина отварная 3.8

Вы ищете рецепт роскошной закуски из осетрины? Тогда вы нашли то, что нужно! Осетрина отварная по данному рецепту не только превращается в красивейшую и вкуснейшую закуску, но и остается полезной. …далее

Добавил: Gertruda 09.04.2013

Уха из осетрины

Если вы любите наваристые, насыщенные рыбные супы, то обязательно взгляните на этот простой вариант приготовления ухи из осетрины. Чудесная идея на обед в домашних условиях. Попробовать советую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.11.2018

Рыба на костре 5.0

Вы пробовали приготовить рыбу на костре? Если нет, обязательно попробуйте запечь осетра на мангале. Готовится очень быстро, гораздо быстрее чем любое мясо. Идеальный обед/ужин на природе для компании. …далее

Добавил: Алексей Марчук 04.01.2017

Рыба под соусом сациви 3.9

Рецепт приготовления рыбного блюда из осетрины под грузинским ореховым соусом. …далее

Добавил: Koch 19.01.2011

Осетр в фольге 3.3

В старину осетр относился к числу дорогой и благородной рыбы, блюда из которой украшали столы знати. А вот в наше время осетра может приготовить любая хозяйка и устроить настоящий пир на весь мир. …далее

Добавил: Dashuta 29.10.2014

Осетр в коптильне

Аппетитного и вкусного копченого осетра можно приготовить в бытовых условиях. Для этого потребуется обычная бытовая коптильня и немного терпения. …далее

Добавил: Povarforlife 19.02.2015

Солянка из осетра 4.0

По истине простой и очень вкусный рецепт не совсем традиционного супа. Посмотрите, как приготовит солянку из осетра. Суп готовится достаточно легко, он идеально подходит для занятых хозяек. …далее

Добавил: Ира Cамохина 15.09.2017

Солянкa с рыбой 4.2

Рецепт приготовления рыбной солянки. Традиционная русская кухня. …далее

Добавил: Deemmaq 30.04.2014

Суп из осетрины с картофелем 4.4

Хочу рассказать об одном замечательном рецепте обеденного блюда, а именно — как сделать суп из осетрины с картофелем. Он состоит из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Экономно и вкусно …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.07.2016

Осетрина по-царски 2.8

Осетрина по-царски — это, вне всяких сомнений, гвоздь любого праздничного стола. Выглядит это блюдо шикарно, на вкус — бесподобно! Попробуйте осетрину по-царски и почувствуйте себя настоящим царем 🙂 …далее

Добавил: Gertruda 11.05.2013

Шашлык из осетрины 5.0

Если на пикнике вы решили готовить рыбу, то выбирайте семейство осетровых. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из осетрины. Шашлык получается изысканным, сочным и вкусным. …далее

Добавил: Татьяна Семина 08.06.2017

Балык из осетрины 2.5

Делюсь классическим рецептом балыка из осетрины. Вообще, осетра можно готовить на свежем воздухе, а я вот в этот раз выбрала для этой цели коптильню. Если есть коптильня, попробуйте, получится вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.09.2015

Стейк из осетра 3.8

Если вам достался осетр, советую приготовить стейк на сковороде гриль из этой царской рыбки. Гарантирую: получится невероятно вкусно, полезно, просто и достаточно быстро. …далее

Добавил: Арина Вольская 31.05.2016

Осетрина в духовке 4.0

Если вы огромный любитель рыбы и хотите разнообразить свой ужин, этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня вы узнаете, как приготовить осетрину в духовке. Рецепт отличный, пальчики оближете! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 02.08.2017

Копченая осетрина 3.3

Закуска, которой много не бывает. Записываем рецепт приготовления копченой осетрины и начинаем готовить прямо сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 26.09.2014

Осетр, запеченный в духовке целиком

Эта вкусная деликатесная рыба практически без костей получается очень нежной и вкусной, если запечь ее в духовке. Приготовить осетра не так и сложно, а уж с помощью этого рецепта так и вовсе легко. …далее

Добавил: Владимир Братиков 07.07.2017

Стейк из осетрины 4.4

Осетр — это та рыба, которую нужно готовить просто и быстро. Эту вкусную и благородную рыбу я и предлагаю вам приготовить в ближайшее время. Смотрите и запоминайте, как приготовить стейк из осетрины. …далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

Осетрина в духовке в фольге 3.9

Это удивительно вкусный и интересный рецепт приготовления осетрины в духовке в фольге. Хотите удивить близких и гостей нежнейшим рыбным филе с соусом? Тогда запоминайте рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.11.2014

Осетрина в духовке кусочками 3.5

Хотите сделать на обед, ужин или праздничный стол невероятно вкусное блюдо? Предлагаю вам рецепт приготовления осетрины в духовке кусочками с аппетитным картофелем и под нежной сырной корочкой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.10.2015

Копченый осетр 4.0

Если у вас есть осетр, то из него можно приготовить сразу несколько блюд.Часть рыбы можно оставить на уху, а остальную часть закоптить. Этот процесс можно сделать на домашней кухне. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.12.2016

Барбекю из рыбы 1.6

Барбекю из рыбы на гриле — это прекрасная альтернатива мясному шашлыку. Главное найти время и возможность реализовать это на природе. Готовится барбекю из осетра, получается невероятно вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.11.2016

Осетр, запеченный в духовке 3.7

Осетр – очень ценная и вкусная рыба. Ее по праву можно назвать царской. Предлагаем эффектный и простой способ, как приготовить осетра, запеченного в духовке. Рыбка выходит невероятно сочной и нежной. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.09.2016

Шашлык по-президентски 4.0

Если б я была президентом, ела б только шашлык из осетрины! Иногда мне удается заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. Просто сказочно вкусный получается шашлык! Мой любимый. …далее

Добавил: Galate 22.05.2014

Что приготовить из осетра? Ответ на вопрос ограничен лишь личными гастрономическими предпочтениями. Например, рыбу можно приготовить на пару, поджарить на сковороде, приготовить на гриле, сварить или запечь. Помимо естественного фантастического вкуса, осетр имеет ряд уникальных преимуществ. Во-первых, в данной рыбе полностью отсутствуют кости, только хрящевой скелет, что делает возможным использование практически всех частей при приготовлении. Во-вторых, при температурной обработке рыба очень мало теряет в объёме. В-третьих, естественный вкус гарантирует приготовление вкусного блюда из осетра без большого количества соусов, маринадов и приправ. Как приготовить осетра в домашних условиях? Например, рыбу можно запечь в духовке с овощами, использовать в готовке супа или сочного стейка. Особенно вкусным получается балык из осетрины.

Соленые блюда — рецепты с фото на Повар.ру (551 рецепт)

Солянка сборная мясная 4.4

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. …далее

Добавил: Евгений Лем 20.02.2018

Солянка классическая 4.4

Классическая солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.02.2016

Рассольник с перловкой и солеными огурцами 4.4

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.06.2016

Икра из кабачков как в магазине на зиму 3.6

С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии. Давайте приготовим такую икру из кабачков сами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.10.2018

Запеканка из кабачков от Натальи Калининой 4.1

Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.10.2018

Солёные огурцы на зиму в банках 3.7

По этому рецепту огурцы заготавливала еще моя прабабушка. В рассоле никакого уксуса, только соль. Такие хрустящие соленые огурчики никого не оставят равнодушным: они нравятся и детям, и взрослым. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.07.2017

Тонкая пицца на дрожжевом тесте 4.5

Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить тонкую пиццу на дрожжевом тесте. Получается очень большая и вкусная пицца. В ней тоненькая основа, хрустящая по краям, и много сочной и сытной начинки. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.10.2017

Сало в луковой шелухе 4.4

Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом. Сало в луковой шелухе получается очень вкусным — кто пробовал, не даст соврать. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Valentina60 14.02.2018

Венгерский суп с сырными клецками 4.4

Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018

Сырные сконы 4.0

Вкуснейшая несладкая выпечка с большим обилием сыра! Можно подать такие сконы к горячим блюдам как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем, кофе или молоком. Любителям сыра посвящается! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.12.2018

Заливной паштет 5.0

Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску — заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019

Хлеб обезьянок 5.0

Ароматный чесночный хлеб состоит из множества сдобных булочек, которые удобно отрывать и есть руками. Обезьяний хлеб с чесноком и сыром остается свежим и воздушным и на следующий день после выпечки. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.01.2019

Куриная пиката с грибами 3.9

Предлагаю на праздничный обед или ужин приготовить очень вкусное блюдо из куриной грудки с грибами. Мясо получается нежным и с румяной корочкой, грибы — сочными. Завершает вкус соус из белого вина. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.12.2018

Котлеты из индейки с жареными яблоками 4.4

Сочные и нежные котлеты из индюшиного мяса, запеченные в духовке, отлично сочетаются с карамелизированными яблоками и розовым перцем. Подавать можно с томатным соусом и рубленной зеленью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.08.2018

Тортилья с сыром 5.0

Быстрый, вкусный и оригинальный завтрак или перекус. Готовить буквально 15 минут, а удовольствия получите море! И что самое главное, начинку можете сделать на свой вкус! Попробуем? …далее

Добавил: Натали 19.01.2019

Соус-кетчуп «Осенний» 4.6

Томатный соус, который собрал в себе все яркие краски и вкусы осенних овощей и яблок. Густой, кисло-сладкий, в меру острый соус подходит к рыбе, мясу, картофелю, каше и т. п. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.10.2018

Салат «Баклажаны по-татарски» 4.8

Расскажу вам как приготовить салат «Баклажаны по-татарски», который я заготавливаю уже не первый год. Получается всегда вкусно, можно подавать к мясным блюдам, запеченному картофелю или пюре. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.08.2018

Галльский петух 4.1

Мясо петуха маринуется на несколько часов в красном вине, затем тушится с овощами в течение часа и насыщается ароматами. Блюдо готовится долго по времени, но при этом не требует от вас больших усилий. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.01.2019

Лобио по-деревенски 5.0

Очень вкусное блюдо грузинской кухни из молодой спаржевой фасоли. Фасоль в стручках отваривается и соединяется с жареным луком, орехами, аджикой и уцхо-сунели. Вкусно, ароматно, сытно и полезно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.06.2018

Перец по-одесски 4.5

Заготовка получается «2 в 1»: вкусные и перец, и томатная заливка. Перец можно подавать к любому гарниру, а томатная заливка — для приготовления соусов или заправки в борщ. Готовим без стерилизации. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.08.2018

Говяжьи фрикадельки в соусе 5.0

Небольшие мясные шарики из говяжьего фарша тушатся в соусе. При этом они становятся очень нежными и вкусными. В фарш добавляются горчица, вустерширский соус, сушенный чеснок и уцхо-сунели. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.12.2018

Пирожки с творогом и укропом 5.0

Хочу предложить Вам быстрые пирожки из бездрожжевого теста с укропом, а вот начинка из творога и брынзы. Все вкусно, быстро и легко! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.10.2018

Узбекские слоеные лепешки 4.7

Существует огромное количество самых разнообразных лепешек и каждые по-своему хороши. Я сегодня предлагаю приготовить узбекские слоеные лепешки. Очень вкусные! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Салат из кабачков «Юрча» 4.4

Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски все новых рецептов заготовок. Вот один из простых рецептов, как приготовить салат из кабачков «Юрча». Вкусно с картошкой, гречкой, рисом… …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.10.2018

Чебуреки из кабачков 4.6

Чебуреки из кабачков – вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.05.2017

Рулет из фасоли 5.0

Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.01.2019

Плескавица с сыром 4.5

Плескавица — горячее блюдо родом из Сербии. Представляет она собой большую котлету из смешанного фарша. Подается она обычно с соусом «Урнебес» из сыра, печеного болгарского перца, чеснока и аджики. …далее

Добавил: Лариса Трямкина 28.10.2018

Кабачки в духовке с сыром и чесноком 4.1

Кабачки с сыром и чесноком, запеченные в духовке, готовятся быстро и легко! Стоит только нарезать кабачки, натереть сыр и все поставить в духовку. И не придется в жаркий день долго стоять у плиты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2017

Пряная скумбрия 4.4

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.08.2018

Закуска «Елочка» 5.0

Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких! …далее

Добавил: Натали 24.10.2018

Помидоры-черри в собственном соку с базиликом 4.1

Заготовка помидоров черри без уксуса, но с ароматным базиликом. Такую заготовку я считаю обязательной. Судите сами: это вкусно, полезно и красиво смотрится. Такая закуска подойдет для любого стола. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.07.2018

Салат «Египетская пирамида» 5.0

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019

Рассольник классический 4.5

Рассольник классический готовится на мясном бульоне с перловкой и огурцами. Этот бесподобно вкусный суп имеет много вкусных вариантов, но главное знать классический, а уж потом можно разнообразничать. …далее

Добавил: Galate 17.10.2013

Пикантные тыквенные оладьи с сыром 4.3

В сезон тыквы предлагаю приготовить пикантные тыквенные оладьи с сыром. Блюдо не только полезное, но и очень вкусное! Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.09.2018

Ризотто с грибами и розмарином 5.0

Ризотто — блюдо итальянской кухни, основу которого составляет, конечно, рис. К нему можно добавлять различные добавки. Ризотто с грибами готовится на белом вине с добавлением розмарина. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.11.2018

Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью 4.4

Перед Вами самый простой рецепт домашнего сыра. Несмотря на свою простоту, сыр получается очень вкусным и ароматным. В него добавляются семена тмина и зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, базилик. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.10.2018

Гречневый суп с баклажанами 4.5

Еще одно вкусное блюдо — гречневый суп с баклажанами. Жаренные баклажаны добавляют супу интересный привкус. Кому-то они напомнили грибы, кто-то сравнил суп с рассольником. В итоге суп понравился всем! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2018

Запеченная картошка с сыром чеддер 5.0

Для любителей вкусных блюд из картошечки предлагаю рецепт, как приготовить запеченную картошку с сыром чеддер. Очень вкусная и сытная картофельная запеканка под сырной корочкой, ее легко приготовить. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.11.2018

Малосольные овощи в пакете 4.3

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! …далее

Добавил: Натали 21.07.2018

Ленивый фаршированный перец 5.0

У нас в семье любят этот вариант «фаршированного» перца даже больше, чем классический. Перец не только пропитывает своим ароматом рис, но и сам получается мягким, сочным. И готовить просто! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018

Все рецепты Инадзумы в Genshin Impact 2.0 — Игромания

Блюда нового региона и где найти их рецепты. Не читайте на голодный желудок.

Обновление 2.0 добавило в Genshin Impact 17 новых рецептов и 4 особых блюда.

Получить большинство из них довольно просто: нужно просто улучшать свою репутацию на Инадзуме, выполняя квесты, и закупаться у торговцев. Однако часть рецептов можно получить только в рамках линейки заданий от «Всеядных гурманов».

Рецепты у торговцев

Симура Кимбэй на острове Наруками

1. Мисо-суп (1250 моры).
2. Яичный рулет (1250 моры).
3. Якисоба (2500 моры).
4. Тонкоцу-рамэн (5000 моры).

 

Киминами Анна на острове Наруками

1. Суши с тунцом (2500 моры).
2. Трёхцветные данго (5000 моры).
3. Тройные шашлычки (5000 моры).

 

Рёко на острове Рито

Вяленая рыба на углях (1250 моры).

 

Рецепты за репутацию на Инадзуме

1. Рагу Конды (1-й уровень).
2. Суп из рисового пирога (4-й уровень).
3. Краб в масле (7-й уровень).

Рецепты гурманов

1. Тэмпура с сакурой
Выдаётся в награду за квест «Всеядные гурманы!». Активировать этот квест можно, отправившись на север от телепорта, который располагается у деревни Конда. Чтобы стартовать, поговорите с троицей персонажей (их местоположение отмечено на скриншоте ниже).

2. Онигири
Награда за выполнение задания мира «Всеядные гурманы: глубинные ныряльщики». Этот квест можно получить у троицы гурманов, которые будут стоять в расщелине под землёй недалеко от подземелья «Кленовый зал».

3. Крабовый кораяки
Награда за задание мира «Всеядные гурманы: прибрежные отшельники». Квест можно активировать, направившись к югу от точки телепортации лагеря Кудзё (Каннадзука). Там, на пляже, поговорите с троицей персонажей.

4. Ассорти из сашими
Награда за задание мира «Всеядные гурманы: о важности правильного питания». Этот квест можно получить как одно из ежедневных заданий на Инадзуме. Когда нужно будет выбрать между обычным поваром и Сян Лин в рамках квеста, выбирайте Сян Лин.

Рецепты за завершение квестов

1. Моти с сакурой
Выдаётся в награду за выполнение личного квеста Аяки «Перешёптывания журавля и белого кролика» (открывается после завершения сюжетного квеста «Неизменный бог и вечная утопия»).

2. Птица по-заморски
Этот рецепт можно получить за выполнение квеста «Взгляд на три тысячи миль вдаль». Взять это задание можно у мальчика Тёдзи в шахте Дзякоцу.

Особые блюда

Особые блюда могут приготовить только определённые персонажи: для этого выберите их на роль повара во время готовки.

1. Всепогодная красота.

Готовит Кадзуха из Вяленой рыбы на углях.

2. Рыба праздника лета.

Может приготовить Ёимия из Трёхцветных данго.

3. «Снег на горне».

Приготовит Аяка из Моти с сакурой.

4. Техника избавления от дурноты.

Это блюдо может приготовить Саю, используя Онигири.

  Больше на Игромании

Все кулинарные рецепты на Webspoon.ru

В продолжении темы: смузи-боул, предлагаю вариант ещё одного полезного смузи, с добавлением шпината и сельдерея. Если…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода кипячёная — 1 ст.
• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Киви — 0.5 шт.
• Киви — 2 шт.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 3 шт.
• Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 30 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яблоко — 0,5 шт.

Оладьи из кабачков одно из самых простых и доступных блюд, тем более летом. Удивлять свои рецептом я не буду. Просто…

Ингредиенты

• Кабачок — 220 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 10 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 25 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня я предлагаю рецепт из горбуши под овощным маринадом с добавлением острого перца. Привычный маринад с чили…

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Горбуша свежая — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чили сухой — 2 г
• Соль — 2 г
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Мы привыкли к сочетанию курицы и ананаса, правда? А пробовали курицу с персиками? Ммм… это очень вкусно! Сочная куриная…

Ингредиенты

• Булгур — 200 г
• Куриная грудка — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Персики свежие — 2 шт.
• Помидоры — 2 г
• Приправа для курицы — 1 г
• Соль — 2 г

Смузи идеален для завтраков и перекусов, особенно в летнее время….

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Йогурт натуральный — 250 мл
• Какао порошок — 2 ч. л.
• Корица молотая — 2 щепотка
• Кофе эспрессо — 250 мл
• Малина — 30 г
• Смородина красная свежая — 30 г
• Смородина чёрная свежая — 30 г

Предлагаю Вам рецепт приготовления маринованного чеснока головками. Приготовить эту заготовку элементарно, а через 3 дня…

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Гвоздика — 4 шт.
• Зонтики укропа — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 2 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 100 мл
• Чеснок — 1000 г

Однажды угостили меня вкусным печеньем под названием «Грильяжное». Захотелось и мне что-то испечь наподобие в домашних…

Ингредиенты

• Кефир — 100 мл
• Мак — 2 ст. л.
• Маргарин — 120 г
• Мука пшеничная — 220 г
• Орехи грецкие — 0.5 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Дома у меня все любят пасту, поэтому готовлю её часто. Паста — изобретение во всех отношениях замечательное. Это не просто…

Ингредиенты

• Паста фигурная — 100 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Соус песто — 20 г
• Сыр страчателла — 50 г

Предлагаю вам приготовить на завтрак ещё один вариант омлета с начинкой из бекона и сыра моцарелла….

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Лук зелёный — 5 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Сыр моцарелла — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Один из плюсов лета – это, конечно, большой выбор свежих овощей и фруктов. Но готовить постоянно…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 3 веточка
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Перец чили свежий — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 500 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Всем привет! Наступил август, а с ним и сезон сочных молодых фруктов, залитых солнцем и богатых витаминами. Поэтому сегодня…

Кабачки или цуккини – это один из моих самых любимых летних овощей. Наверное, не проходит и дня,…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 700 мл
• Картофель молодой — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Цукини — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчик

Что может быть прекраснее освежающего домашнего напитка в знойную летнюю жару?! Мохито классический – это…

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 1200 г
• Вода — 2.5 л
• Мята перечная свежая — 1 пучок
• Сахар — 250 г

Предлагаю приготовить к обеду вкусное блюдо из фарша и овощей — митболы со сладким перцем на…

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Соль — 3 ст. л.
• Укроп свежий — 4 веточка
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик

Предлагаю вам приготовить быстрое и сытное блюдо. В нашей семье оно служит плотным завтраком, который…

Ингредиенты

• Жир говяжий — 10 г
• Масло сливочное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Свинина копчёная — 50 г
• Соль — 3 г
• Фасоль стручковая свежая — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Сегодня закуски! Просто идеальные варианты для проведения вкусного вечера с семьёй или друзьями перед голубым экраном….

Солёные грибочки к застолью – что может быть привлекательнее?! Или просто так открыть к семейному обеду…

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Грибы лесные свежие — 700 г
• Зонтики укропа — 3 шт.
• Листья вишни свежие — 6 шт.
• Листья чёрной смородины свежие — 6 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Хрен листовой — 15 г
• Чеснок — 2 зубчик

Всем любителям итальянской кухни посвящается! Спагетти с нежными баклажанами, фетой и нотками мяты –…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мята перечная свежая — 5 листья
• Соль — 2 г
• Спагетти — 300 г
• Сыр Фета — 100 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Соус Песто – это один из самых известных базовых соусов. Он невероятно лёгкий в приготовлении и очень…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Орехи кедровые — 20 г
• Руккола — 50 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Любите жареные кабачки колечками, но не любите их панировать в муке и долго стоять над плитой в…

Ингредиенты

• Кабачок — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Соль розовая гималайская — 0.5 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Сегодня приготовим сытный, вкусный, полезный завтрак, который наполнит вас энергией на весь день. А…

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Бананы — 0,5 шт.
• Голубика — 50 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Миндаль — 20 г
• Молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 100 г
• Семечки тыквенные — 1 ст. л.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г
• Шоколад чёрный — 30 г

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить початок кукурузы? Всё предельно просто, и…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Кукуруза в початках свежая — 3 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Приправа к мясу — 1 г
• Соль — 1 ч. л.

Пирожки любят многие. Особенно вкусны жареные пирожки, хотя они и не очень полезны. Думаю, что иногда…

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 400 г
• Кефир — 220 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

В знойную жару очень хочется прохладительных напитков. Один из популярных напитков – мохито, который…

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Лимон — 1 шт.
• Мята перечная свежая — 1 пучок
• Ревень — 3 шт.
• Сахар — 150 г

Предлагаю вам приготовить очень нежное и вкусное блюдо – цыплёнка, тушёного со сливочным маслом в…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 5 г
• Цыплёнок — 600 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Всем добрый день! Сегодня хотим в очередной раз вас удивить именно курицей! Вчера готовили для семьи и вышло настолько…

Рецепт этого блюда на просторах интернета гуляет давно. Вот и мне довелось его попробовать. Задаюсь…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сыр Камамбер — 125 г
• Хлеб белый — 100 г

Рыбные супы неизменно пользуются популярностью. Лёгкие и сытные, их можно разнообразить и…

Ингредиенты

• Булгур — 2 ст. л.
• Вода — 500 мл
• Картофель молодой — 1 шт.
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Суповой набор (голова и хвост) — 400 г

Несмотря на лето и жару, всё равно стараюсь испечь что-то к чаю, так как магазинная выпечка меня не…

Ингредиенты

• Варенье — 4 ст. л.
• Маргарин — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 280 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 60 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

В сезон кабачков рекомендую приготовить лёгкое и простое блюдо. Запечённые кабачки с сыром в духовке…

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 60 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г

Предлагаю вам приготовить вкусную запеканку из цветной капусты, сливок и сыра. Это блюдо классически…

Ингредиенты

• Капуста цветная — 300 г
• Масло сливочное — 5 г
• Миндальная крошка — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 5 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Домашнее печенье всегда было и остаётся прекрасным дополнением к чаю или чашечки…

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 170 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Сахар — 50 г
• Шоколад — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

В летний сезон созревания кукурузы предлагаю приготовить салат из мексиканской кухни. Это острый салат из…

Ингредиенты

• Кукуруза в початках свежая — 4 шт.
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры вяленые — 80 г
• Соль морская — 0.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 2 ст. л.

Сегодня хочу поделиться одним из любимых мясных блюд, которое готовится из куриного филе. Куриные рулетики с…

Ингредиенты

• Куриное филе — 650 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Не все дети любят творог. Но если приготовить вкусные сырники и разрисовать их сахарными карандашами, то…

Ингредиенты

• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 50 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахарные карандаши — 10 г
• Творог — 250 г
• Яйца перепелиные — 3 шт.

Лето нам дарит вкусные свежие овощи. Очень много вариантов их приготовления. Сегодня я предлагаю вам…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 300 г
• Вода — 100 мл
• Кабачок — 200 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец чили сухой — 0.1 г
• Помидоры — 50 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 5 г

Предлагаю сегодня приготовить простой и вкусный салат из консервированного тунца с огурцом и яйцом по…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Тунец консервированный — 100 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Когда нужно быстро что-то испечь, вам подойдёт рецепт такого пирога. Он очень прост и быстр в…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Сыр Фета — 60 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Кисель, пожалуй, мой самый любимый напиток, так как он очень полезен и вкусен. Летом кисель варю…

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Клубника свежая — 100 г
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Смородина чёрная свежая — 100 г

Котлеты любят все! А что если приготовить котлеты не из фарша, а из рубленого мяса. Предлагаю сделать…

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо. Замороженная икра трески продается во многих…

Ингредиенты

• Икра трески — 120 г
• Лук зелёный — 5 г
• Масло сливочное — 10 г
• Масло топлёное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 г
• Соль — 6 г
• Яйца куриные — 2 шт.

В сезон фруктов и овощей поле для экспериментов на кухне существенно расширяется. Хочется добавлять больше витаминов в наше…

Салаты с морепродуктами всегда получаются вкусными, полезными и достаточно лёгкими. Именно поэтому…

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Морской коктейль замороженный — 400 г
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чили свежий — 0.25 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Соус соевый — 2 ч. л.
• Уксус рисовый — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 2 шт.

Лето – пора свежих овощей, сочных и хрустящих! Давайте же использовать их на всю катушку – в самых…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Кабачок — 80 г
• Капуста цветная — 80 г
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 40 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка

Рецептов шарлоток существует огромное количество. Хочу предложить вам ещё один вариант шарлотки с…

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 160 г
• Черешня — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Летнее время – пора консервации. Хочу с вами поделиться вкуснейшим и…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Гвоздика — 1 шт.
• Зонтики укропа — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Листья вишни свежие — 2 шт.
• Листья чёрной смородины свежие — 2 шт.
• Огурцы-корнишоны — 200 г
• Перец чёрный горошком — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1.5 ст. л.
• Хрен листовой — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик

Предлагаю вам приготовить интересное блюдо из кабачков. Оно хорошо подходит как закуска и…

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Жир говяжий — 5 г
• Кабачок — 400 г
• Лук репчатый — 30 г
• Паприка копчёная — 0.5 г
• Перец чили сухой — 0.5 г
• Соль — 5 г
• Тмин сухой — 0.5 г
• Чеснок — 5 г

Здравствуйте! Как насчёт похрустеть лёгкими закусочками? Уверяем, все ингредиенты у вас уже есть под рукой! Под любимый…

Поиск рецептов по ингредиентам. Готовим из того что есть в холодильнике

БаранинаБаранье сердцеБеконГовядинаГовяжья печеньГовяжьи почкиГовяжье сердцеГовяжий языкГовяжьи ребраГовядина (фарш)Индейка (грудка)Индейка (крылышки)Индейка (ножки)Индейка (окорочка)Индейка (фарш)Индейка (целиком)КарбонадКурица (бедро)Курица (голень)Курица (грудка)Курица (желудочки)Курица копченаяКурица (крылышки)Курица (сердце)Курица (целиком)Курица (фарш)Курица (филе)СалоСвининаСвинина (вырезка)Свинина (сердце)Свинина (фарш)Баранина (фарш)Куриная печеньСвиные ребраАнчоусыИкра осетроваяИкра чернаяКамбала свежаяКрабовое мясоКреветки свежие (очищенные)Лосось (филе)Морской гребешокСельдь свежаяТилапия (тиляпия)хекОкуньТреска (филе)Морская капустаМинтай (филе)ЩукаДорадоНавагаПикшаКальмары свежие/мороженыеСёмгаГорбуша свежаяКонсервированная рыба (тунец)ФорельМидииКальмары консервированныеНориСкумбрия свежаяАртишокБаклажанБатат (Картофель сладкий)БрокколиИмбирь (корень)КабачокКапустаКапуста брюссельскаяКапуста калеКапуста краснокочаннаяКапуста пекинскаяКапуста цветнаяКартофельКукуруза в початкахЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук-шалотМорковьОгурецПерец сладкийПерец чилиПомидор (томат)РедисРедька белаяСвеклаСельдерейСпаржаТомат черриТыква мускатная (баттернат)ТыкваФенхель (корень)ЧеснокГорох сушёныйФасоль сухаяЙогурт греческийКефир 1%КефирМасло сливочноеМасло шоколадноеМолокоМолоко козьеМолоко обезжиренноеМолоко топлёноеМороженое пломбирПахтаСметанаСливки 10% (нежирные)Сливки 20% (средней жирности)Сливки 33% (классические)Творог обезжиренныйТворогМолоко сухое обезжиренноеАйран (тан)Сыр ТворожныйСливки взбитыеТворожная массаСгущеное молокоБагетБатон НарезнойБулочки для гамбургеровЛаваш армянскийЛаваш кавказскийПеченье КрекерПитаСухарики ржаныеСухарики из белого хлебаТортилья кукурузнаяТортилья пшеничнаяТортилья сырнаяХлеб белый (пшеничный)Хлеб серый (ржано-пшеничный)Хлеб КукурузныйХлеб черный (бородинский)Сыр АзиагоСыр БриСыр ГаудаСыр ГоргонзолаСыр ГрюйерСыр КозийСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр ПанирСыр ПармезанСыр Дружба плавленыйСыр РикоттаСыр Романо (Пекорино)Сыр (простой)Сыр сливочный для ролловСыр с голубой плесеньюСыр ФетаСыр ЧеддерСыр плавленыйСыр колбасный копчёныйСыр ТофуБукатини (полые)ВермишельВермишель (звездочки)Джемилли (веревочки)КаннеллониКапеллиниКонкилье (ракушки)Лапша гречневая (соба)Лапша домашняяЛапша рисоваяЛапша РоллтонЛингуине (лингвини)Листы для лазаньиМанная крупаОрзо (ризони)Пенне (перья)РожкиСпагеттиФарфалле (бабочки)ФеттучиниФузилли (спиральки)Фунчоза (лапша стеклянная)Яичная лапшаПерловая крупаАнанас (консервы)Артишоки (консервы)Варенье из вишниВаренье из инжираГорошек замороженныйГовяжья тушенкаГорошек (консервы)Джем абрикосовыйДжем апельсиновыйДжем черничныйМёдИмбирь маринованныйКаперсы (консервы)Кукуруза (консервы)ЛечоМаслиныМидии консервированныеМолоко кокосовоеМолоко ореховое (миндальное)Нут турецкий горох (консервированный)Овощная смесь замороженнаяОливкиОснова для пиццыПерец халапеньоПерчики в соусе Adobo Чипотле Повидло абрикосовоеПовидло сливовоеСельдь консервированнаяСвиная тушенкаСироп кленовыйТесто дрожжевоеТесто слоеноеТомат маринованныйФасоль белая (консервы)Фасоль в томатном соусеФасоль красная (консервы)Фасоль черная (консервы)Огурцы корнишоны маринованныеТомат вяленыйБульонный кубикПельмениЛапша быстрого приготовления (Рамен)Булочки для хот-договАвокадоАнанасАпельсинБананВиноградГранатГрейпфрутГрушаКлубникаКлюкваЛаймЛимонМалинаМангоМандаринПерсикПомелоЧерникаЯблоко зеленоеЯблоко красноеЯблоко ФуджиВишняАрбузДыняСемена подсолнухаЧерносливКивиСмородина чёрнаяЗемляникаБрусникаАрахисСливаАйваСемечки тыквенныеБазилик свежийГорошек зелёныйКинза свежая (кориандр)ЛемонграссЛистья салатаЛук зелёныйМята свежаяОрегано свежая (душица, майоран)Петрушка свежаяРозмарин свежийРуккола свежаяСалат Радичио (эскариол)Салат ФризеСоя (ростки)Укроп свежийФасоль зелёная стручковаяЧабрец (тимьян) свежийШалфей свежийШпинат свежийЭстрагон свежийЩавельАджикаБальзамический сиропВасабиГорчицаГорчица белая (английская)Горчица дижонскаяГорчица зернистая (французская)КетчупКокосовый соусМайонезМайонез ЛёгкийСоус барбекюСоус вустерскийСоус рыбныйСоус сальсаСоус соевыйСоус Табаско перечный зелёныйСоус Табаско перечный красныйСоус Табаско перечный с чеснокомСоус чилиСоус шрирачаСоус ЭнчиладаТоматная пастаУксус бальзамическийУксус белый винныйУксус красный винныйУксус рисовыйУксус яблочный 3%Хрен тёртыйШампанский уксусУксус столовый 9%Соус териякиБазилик сушеныйГвоздикаГорчичный порошокИмбирь сухойКарриКинза сушёная молотаяКофе натуральный молотый сухойКуркумаЛавровый листЛук сушеныйМускатный орех молотыйМята сушенаяОрегано сушеный (душица)Паприка сушенаяПерец горошкомПерец кайенскийПерец чёрный молотыйПерец японский (сычуанский)Порошок чилиРозмарин сушеныйСемена горчицыСемена укропаСоль чесночнаяСоль сельдерейнаяСоль розмариноваяСухари панировочныеТимьян сушеныйТминЧай зелёныйЧай чёрный байховый сухойЧеснок сушеныйШалфей сушеныйПриправа для курицыПриправа для рыбыПриправа универсальнаяВино белое п/сВино белое РислингВино белое СовиньонВино белое сухоеВино белое Херес(шерри)Вино красное сухоеВино рисовое МиринПиво светлоеПиво тёмноеРомЯблочный сидрВетчинаВетчина из индейкиВетчина Пармская (прошутто)Говяжий бульонКолбаса варенаяКолбаски куриныеКолбаса ливернаяКолбаса полукопченаяКолбаса сырокопченаяКуриный бульонОвощной бульонРыбный бульонСалямиСарделькиСервелатСосискиКапуста квашенаяМорковь по-корейскиШампиньоны свежиеШампиньоны замороженныеШиитаке свежиеШампиньоны консервированныеБелые маринованные грибыОпята свежиеВешенки свежиеБелые грибы сушёныеАнанасовый сокАпельсиновый сокГранатовый сокЛимонный сокЛаймовый сокФруктовый сокЯблочный сокАнанасовый компотГазированная водаКофе растворимыйСок томатныйБулгурКиноаКукурузная крупаКус-кусНут (турецкий горох)МакОвсяные хлопья (геркулес)Пшенная крупаРис БасматиРис белыйРис бурыйРис дикий чёрныйСоя (семена)ЧечевицаГречневая крупа (ядрица)Отруби ржаныеГрецкий орехВишня сушенаяИзюмИзюм кишмиш (черный)ИнжирИнжир сушеныйКедровые орехиКешьюКлюква сушенаяКурагаМиндальМиндальные лепесткиМиндаль без шелухиОрех пеканФиникиФисташкиФундукЦукаты из ананасаЦукаты из апельсинаЦукаты из грушЦукаты из дыниЦукаты из папайиВанилинВанильная эссенцияДрожжи прессованныеДрожжи сухие быстродействующиеЖелатинКакао-порошокКрахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКокосовая стружкаКорица молотаяКорица палочкамиКунжутКунжут чёрныйМука кукурузнаяМука миндальнаяМука пшеничнаяПатока (солодовый сахар)Разрыхлитель тестаСахар-песокСахар-рафинадСахар тростниковыйСахарная пудраСода пищеваяСольЦедра лимонаЦедра апельсинаЦедра лаймаСахар ванильныйПовидлоВодаЛедКвас хлебныйМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло оливковоеМасло растительноеМаргаринСоя (бобы)ЧипсыЧипсы Nachos кукурузныеШоколадШоколад белыйЯйцо куриное (отборное)ШпротыКардамонМасло арахисовоеЯйцо перепелиное

Мясо

Морепродукты

Овощи

Молочные продукты

Хлеб и др.

Сыры

Макароны

Консеры и заморозка

Фрукты, ягоды, орехи

Зелень

Соусы

Приправы

Алкоголь

Мясо / колбасы

Грибы

Напитки и соки

Крупы

Орехи и сухофрукты

Мука и конд.

Другое

БаранинаБаранье сердцеБеконГовядинаГовяжья печеньГовяжьи почкиГовяжье сердцеГовяжий языкГовяжьи ребраГовядина (фарш)Индейка (грудка)Индейка (крылышки)Индейка (ножки)Индейка (окорочка)Индейка (фарш)Индейка (целиком)КарбонадКурица (бедро)Курица (голень)Курица (грудка)Курица (желудочки)Курица копченаяКурица (крылышки)Курица (сердце)Курица (целиком)Курица (фарш)Курица (филе)СалоСвининаСвинина (вырезка)Свинина (сердце)Свинина (фарш)Баранина (фарш)Куриная печеньСвиные ребраАнчоусыИкра осетроваяИкра чернаяКамбала свежаяКрабовое мясоКреветки свежие (очищенные)Лосось (филе)Морской гребешокСельдь свежаяТилапия (тиляпия)хекОкуньТреска (филе)Морская капустаМинтай (филе)ЩукаДорадоНавагаПикшаКальмары свежие/мороженыеСёмгаГорбуша свежаяКонсервированная рыба (тунец)ФорельМидииКальмары консервированныеНориСкумбрия свежаяАртишокБаклажанБатат (Картофель сладкий)БрокколиИмбирь (корень)КабачокКапустаКапуста брюссельскаяКапуста калеКапуста краснокочаннаяКапуста пекинскаяКапуста цветнаяКартофельКукуруза в початкахЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук-шалотМорковьОгурецПерец сладкийПерец чилиПомидор (томат)РедисРедька белаяСвеклаСельдерейСпаржаТомат черриТыква мускатная (баттернат)ТыкваФенхель (корень)ЧеснокГорох сушёныйФасоль сухаяЙогурт греческийКефир 1%КефирМасло сливочноеМасло шоколадноеМолокоМолоко козьеМолоко обезжиренноеМолоко топлёноеМороженое пломбирПахтаСметанаСливки 10% (нежирные)Сливки 20% (средней жирности)Сливки 33% (классические)Творог обезжиренныйТворогМолоко сухое обезжиренноеАйран (тан)Сыр ТворожныйСливки взбитыеТворожная массаСгущеное молокоБагетБатон НарезнойБулочки для гамбургеровЛаваш армянскийЛаваш кавказскийПеченье КрекерПитаСухарики ржаныеСухарики из белого хлебаТортилья кукурузнаяТортилья пшеничнаяТортилья сырнаяХлеб белый (пшеничный)Хлеб серый (ржано-пшеничный)Хлеб КукурузныйХлеб черный (бородинский)Сыр АзиагоСыр БриСыр ГаудаСыр ГоргонзолаСыр ГрюйерСыр КозийСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр ПанирСыр ПармезанСыр Дружба плавленыйСыр РикоттаСыр Романо (Пекорино)Сыр (простой)Сыр сливочный для ролловСыр с голубой плесеньюСыр ФетаСыр ЧеддерСыр плавленыйСыр колбасный копчёныйСыр ТофуБукатини (полые)ВермишельВермишель (звездочки)Джемилли (веревочки)КаннеллониКапеллиниКонкилье (ракушки)Лапша гречневая (соба)Лапша домашняяЛапша рисоваяЛапша РоллтонЛингуине (лингвини)Листы для лазаньиМанная крупаОрзо (ризони)Пенне (перья)РожкиСпагеттиФарфалле (бабочки)ФеттучиниФузилли (спиральки)Фунчоза (лапша стеклянная)Яичная лапшаПерловая крупаАнанас (консервы)Артишоки (консервы)Варенье из вишниВаренье из инжираГорошек замороженныйГовяжья тушенкаГорошек (консервы)Джем абрикосовыйДжем апельсиновыйДжем черничныйМёдИмбирь маринованныйКаперсы (консервы)Кукуруза (консервы)ЛечоМаслиныМидии консервированныеМолоко кокосовоеМолоко ореховое (миндальное)Нут турецкий горох (консервированный)Овощная смесь замороженнаяОливкиОснова для пиццыПерец халапеньоПерчики в соусе Adobo Чипотле Повидло абрикосовоеПовидло сливовоеСельдь консервированнаяСвиная тушенкаСироп кленовыйТесто дрожжевоеТесто слоеноеТомат маринованныйФасоль белая (консервы)Фасоль в томатном соусеФасоль красная (консервы)Фасоль черная (консервы)Огурцы корнишоны маринованныеТомат вяленыйБульонный кубикПельмениЛапша быстрого приготовления (Рамен)Булочки для хот-договАвокадоАнанасАпельсинБананВиноградГранатГрейпфрутГрушаКлубникаКлюкваЛаймЛимонМалинаМангоМандаринПерсикПомелоЧерникаЯблоко зеленоеЯблоко красноеЯблоко ФуджиВишняАрбузДыняСемена подсолнухаЧерносливКивиСмородина чёрнаяЗемляникаБрусникаАрахисСливаАйваСемечки тыквенныеБазилик свежийГорошек зелёныйКинза свежая (кориандр)ЛемонграссЛистья салатаЛук зелёныйМята свежаяОрегано свежая (душица, майоран)Петрушка свежаяРозмарин свежийРуккола свежаяСалат Радичио (эскариол)Салат ФризеСоя (ростки)Укроп свежийФасоль зелёная стручковаяЧабрец (тимьян) свежийШалфей свежийШпинат свежийЭстрагон свежийЩавельАджикаБальзамический сиропВасабиГорчицаГорчица белая (английская)Горчица дижонскаяГорчица зернистая (французская)КетчупКокосовый соусМайонезМайонез ЛёгкийСоус барбекюСоус вустерскийСоус рыбныйСоус сальсаСоус соевыйСоус Табаско перечный зелёныйСоус Табаско перечный красныйСоус Табаско перечный с чеснокомСоус чилиСоус шрирачаСоус ЭнчиладаТоматная пастаУксус бальзамическийУксус белый винныйУксус красный винныйУксус рисовыйУксус яблочный 3%Хрен тёртыйШампанский уксусУксус столовый 9%Соус териякиБазилик сушеныйГвоздикаГорчичный порошокИмбирь сухойКарриКинза сушёная молотаяКофе натуральный молотый сухойКуркумаЛавровый листЛук сушеныйМускатный орех молотыйМята сушенаяОрегано сушеный (душица)Паприка сушенаяПерец горошкомПерец кайенскийПерец чёрный молотыйПерец японский (сычуанский)Порошок чилиРозмарин сушеныйСемена горчицыСемена укропаСоль чесночнаяСоль сельдерейнаяСоль розмариноваяСухари панировочныеТимьян сушеныйТминЧай зелёныйЧай чёрный байховый сухойЧеснок сушеныйШалфей сушеныйПриправа для курицыПриправа для рыбыПриправа универсальнаяВино белое п/сВино белое РислингВино белое СовиньонВино белое сухоеВино белое Херес(шерри)Вино красное сухоеВино рисовое МиринПиво светлоеПиво тёмноеРомЯблочный сидрВетчинаВетчина из индейкиВетчина Пармская (прошутто)Говяжий бульонКолбаса варенаяКолбаски куриныеКолбаса ливернаяКолбаса полукопченаяКолбаса сырокопченаяКуриный бульонОвощной бульонРыбный бульонСалямиСарделькиСервелатСосискиКапуста квашенаяМорковь по-корейскиШампиньоны свежиеШампиньоны замороженныеШиитаке свежиеШампиньоны консервированныеБелые маринованные грибыОпята свежиеВешенки свежиеБелые грибы сушёныеАнанасовый сокАпельсиновый сокГранатовый сокЛимонный сокЛаймовый сокФруктовый сокЯблочный сокАнанасовый компотГазированная водаКофе растворимыйСок томатныйБулгурКиноаКукурузная крупаКус-кусНут (турецкий горох)МакОвсяные хлопья (геркулес)Пшенная крупаРис БасматиРис белыйРис бурыйРис дикий чёрныйСоя (семена)ЧечевицаГречневая крупа (ядрица)Отруби ржаныеГрецкий орехВишня сушенаяИзюмИзюм кишмиш (черный)ИнжирИнжир сушеныйКедровые орехиКешьюКлюква сушенаяКурагаМиндальМиндальные лепесткиМиндаль без шелухиОрех пеканФиникиФисташкиФундукЦукаты из ананасаЦукаты из апельсинаЦукаты из грушЦукаты из дыниЦукаты из папайиВанилинВанильная эссенцияДрожжи прессованныеДрожжи сухие быстродействующиеЖелатинКакао-порошокКрахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКокосовая стружкаКорица молотаяКорица палочкамиКунжутКунжут чёрныйМука кукурузнаяМука миндальнаяМука пшеничнаяПатока (солодовый сахар)Разрыхлитель тестаСахар-песокСахар-рафинадСахар тростниковыйСахарная пудраСода пищеваяСольЦедра лимонаЦедра апельсинаЦедра лаймаСахар ванильныйПовидлоВодаЛедКвас хлебныйМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло оливковоеМасло растительноеМаргаринСоя (бобы)ЧипсыЧипсы Nachos кукурузныеШоколадШоколад белыйЯйцо куриное (отборное)ШпротыКардамонМасло арахисовоеЯйцо перепелиное

Найти рецепт

Кулинарные рецепты блюд с фото, пошаговые рецепты приготовления блюд от Гранд Кулинар

Тушёная говяжья грудинка в апельсиновом соусе

Автор: Food Network
Просмотры: 1 962

Говяжья грудинка (брискет) в течение ночи маринуется в смеси апельсинового сока, китайской приправы «Пять специй», острого соуса и других пряностей, а затем томится в духовке вместе с корнеплодами…

Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Брокколини в горчичной заправке

Автор: Food Network
Просмотры: 2 608

Брокколини – родственница брокколи с менее пышными соцветиями и более длинными стеблями. У неё не такой выраженный капустный аромат, как у брокколи, и этим она многим нравится. А ещё брокколини…

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Жареный сельдерей с томатами и струганым пармезаном

Автор: Food Network
Просмотры: 1 641

Черешковый сельдерей смешивается помидорами черри, оливковым маслом и тимьяном, всё обжаривается в духовке в режиме гриля, пока вкус овощей не станет интенсивнее, посыпается поджаренными грецкими…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Мускатная тыква, тушенная в сливках с дроблёной лапшой

Автор: Food Network
Просмотры: 1 438

Сытная и полезная вегетарианская паста готовится из поломанной лапши для лазаньи в сливочном соусе со сладкими кусочками мускатной тыквы, сочной капустой кейл и шалфеем. Изюминка блюда – хрустящие…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680

Букатини с мидиями

Автор: Food Network
Просмотры: 1 856

Паста букатини готовится с мидиями в раковинах, ароматными кусочками прошутто и пряностями в сухом белом вине, и получается элегантное итальянское блюдо для особых случаев. Не забудьте тщательно…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 719

Жареная тилапия с салатом из фасоли, картофеля и оливок

Автор: Food Network
Просмотры: 1 960

Секретный ингредиент этого блюда – мелко нарезанные оливки, которые действуют как вкусная соль. Вам понадобится всего шесть оливок, чтобы добавить в заправку для салата и наполнить нежную тилапию…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600

Палочки моцареллы с соусом «Баффало»

Автор: Food Network
Просмотры: 1 973

На создание этого простого рецепта вдохновили популярные жареные крылышки «Баффало» в остром соусе со сливочным маслом, которые традиционно подаются с палочками сельдерея и моркови, а также соусом из…

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Сырные сгустки в пивном кляре

Автор: Food Network
Просмотры: 1 925

Эта закуска станет хитом на вашей следующей домашней вечеринке. Сырные сгустки окунаются в пивной кляр с паприкой и жарятся во фритюре до пухлой золотистой корочки. Идеальная закуска к пиву!…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Салат из курицы «Баффало»

Автор: Food Network
Просмотры: 3 095

Этот салат наполнен всеми вкусами классических острых крылышек «Баффало». Готовится из сочной куриной грудки, обжаренной на гриле со сливочным маслом и острым соусом, салата Айсберг, красного лука,…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 354

Скёрт-стейк в карамельной корочке с летним гарниром

Автор: Food Network
Просмотры: 2 021

Коричневый сахар, соль и чёрный перец составляют супер-простую смесь специй, которая придаёт жареному говяжьему стейку красивую корочку с карамельно-пряным привкусом. Тонкие ломтики жареного на гриле…

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4

Запечённая капуста брокколи под корочкой из пекорино

Автор: Food Network
Просмотры: 1 506

Лучший способ подать на стол брокколи – приготовить из него гратен с аппетитной сырной корочкой, которая понравится и взрослым, и детям, и всем тем, кто думал, что не любит брокколи. Соцветия…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Итальянский сэндвич без хлеба

Автор: Food Network
Просмотры: 1 519

Можно не нагромождать эти низкокалорийные сэндвичи мясными деликатесами, как в классическом итальянском саб-сэндвиче: достаточно добавить по одному ломтику салями, ветчины и сыра, чтобы вкус…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200

Пицца с брокколи и чеддером к завтраку

Автор: Food Network
Просмотры: 1 757

Классический завтрак – яичница, бекон и сыр – становится особенным, если его приготовить в форме пиццы и добавить брокколи для сочности. Чтобы сэкономить время, выпекайте пиццу из покупного теста….

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6

Кукурузный хлеб со свиной колбасой

Автор: Food Network
Просмотры: 1 199

Добавьте раскрошенную свиную колбасу и шалфей в тесто для кукурузного хлеба, и у вас получится отличный хлеб для позднего завтрака. Лёгкая природная сладость кукурузы гармонично сочетается с пряными…

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6

Тушёная курица с консервированным лимоном

Просмотры: 1 851

Консервированные лимоны добавляют любому блюду яркий терпко-солёный привкус. Их готовят, натирая нарезанные лимоны солью, плотно прижимая их в банке с ароматическими травами и оставляя их…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470

Артишоки, тушенные в белом вине, чесноке и травах

Автор: Food Network
Просмотры: 1 371

Если вы сталкиваетесь со свежими артишоками впервые, то с этим рецептом сможете не только вкусно потушить их, но также научитесь мастерски обрезать «шишки» и правильно есть. Артишоки тушатся в белом…

Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4 — 6

Свиные рёбрышки в персиковой глазури с бурбоном

Автор: Food Network
Просмотры: 1 464

Нет гриля? Это не проблема! Аппетитные свиные рёбрышки в сладко-пряной липкой глазури можно от начала и до конца приготовить в духовке. Использование персикового варенья вместо свежих фруктов в…

Время: 14 час. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Тушёный мангольд с сушёной клюквой

Автор: Food Network
Просмотры: 1 519

В этом рецепте в ход идут и нежные листья, и жёсткие стебли мангольда – клетчатки много не бывает! Просто начните готовить стебли раньше, чем листья, и тогда они получатся такими же нежными и…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Тушёный эскариоль с томатами

Автор: Food Network
Просмотры: 730

Сочный горьковатый эскариоль отлично подходит для тушения. В сочетании с чесноком, красным перцем, орегано и помидорами его вкус становится более многогранным с острыми, пряными и сладкими нотками. И…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Колбаски братвурст с кисло-сладкой тушёной капустой

Автор: Food Network
Просмотры: 1 397

Если в вашем распоряжении оказался сок асаи, попробуйте использовать его свойства по максимуму. Его насыщенный вкус превосходно дополнит вкус тушёной краснокочанной капусты, а фиолетовый пигмент…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Всевозможных простых, полезных и вкусных рецептов

Все эти рецепты я приготовил, проверил и обожаю. Мне нравится делиться своей страстью к кулинарии с другими, и я знаю, что вам понравятся эти рецепты так же, как и мне. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы их приготовить — на самом деле, любой может! Даже если у вас очень мало кулинарного опыта, есть масса простых рецептов, с которых вы можете начать. Прежде чем вы это узнаете, вы станете профессионалом! Используйте подсказки и приемы, которые я обнаружил на своем пути, чтобы помочь вам.Не ищите дальше, что поесть сегодня, потому что, скорее всего, у меня есть фантастический рецепт, который идеально подходит для того, что вы ищете!

Обзор рецептов

7-дневный план здорового питания (9-15 августа)

6 августа 2021 г.

Томатный соус садовый

7-дневный план здорового питания (2-8 августа)

30 июля 2021 г.

7-дневный план здорового питания (26 июля — 1 августа)

23 июля 2021 г.

Шашлык из креветок с красным карри и кокосом

Лосось, натертый на гриле, с черной фасолью и кукурузой

Ужин во фритюрнице с тонким вкусом — Открытие обложки поваренной книги

19 июля 2021 г.

Булочки с клубникой

7-дневный план здорового питания (19 июля — 25 июля)

16 июля 2021 г.

Фритюрница Burst Tomato Burrata Caprese Salad

7-дневный план здорового питания (11-17 июля)

9 июля 2021 г.

Куриный салат с кинзой

Стейк на гриле с помидорами, красным луком и бальзамиком

7-дневный план здорового питания (5-11 июля)

2 июля 2021 г.

Салат из красного картофеля

Пакет из фольги Сырная колбаса и перец

Шашлык из красных, белых и синих фруктов с йогуртовым соусом Cheesecake

Мексиканский адобо, тертая свиная вырезка на гриле

7-дневный план здорового питания (28 июня — 4 июля)

25 июня 2021 г.

Тушеная свинина в медленноварке

Цыпленок брускетта на гриле

7-дневный план здорового питания (21-27 июня)

19 июня 2021 г.

Цезарь-маринованные куриные кебабы с цукини и жареным романом

Шашлык из креветок на гриле Panzanella

Молотая сковорода из индейки с цукини, кукурузой, черной фасолью и помидорами

7-дневный план здорового питания (14-20 июня)

12 июня 2021 г.

Севиче с креветками

Спаржа и швейцарский сыр Фриттата

Арроз Конгри (кубинский рис и черная фасоль)

Салат с пастой из тунца без майонеза

Все рецепты — Девушка, которая все съела

Клубничное песочное печенье с миндальной глазурью

9 августа 2021 г.

Топка для макарон с сыром

8 августа 2021 г.

Брауни из кабачков

5 августа 2021 г.

Рулетики Энчилада с курицей

29 июля 2021 г.

Шоколадно-вишневые батончики

28 июля 2021 г.

Куриная шаурма

27 июля 2021 г.

Мягкий карамельный попкорн

25 июля 2021 г.

Барбакоа Тако

16 июля 2021 г.

Кексы с ананасом вверх ногами

14 июля 2021 г.

Тайская курица с арахисом и кокосом

12 июля 2021 г.

Отпечатки пальцев S’mores

9 июля 2021 г.

Тостадас с креветками

6 июля 2021 г.

Банановый десерт

5 июля 2021 г.

Кукурузная сальса

5 июля 2021 г.

Банановое печенье

30 июня 2021 г.

Торт Pina Colada Poke

29 июня 2021 г.

Пицца Паста Салат

26 июня 2021 г.

Как нарезать арбуз на палочки

17 июня 2021 г.

Виноградный салат

11 июня 2021 г.

Брускетта с артишоками

11 июня 2021 г.

Салат с пастой Капрезе Песто

10 июня 2021 г.

Лимонно-черничный мелочь

29 мая 2021 г.

Ребрышки для медленноварки / быстрого приготовления

28 мая 2021 г.

Запеченный фаршированный авокадо

26 мая 2021 г.

Amazon.com: AllRecipes: Подписки на журналы

Международные адреса: Подписки на журналы, предлагаемые на Amazon.com, могут быть отправлены только в пределах 50 США, адреса APO / FPO и протекторатов США. В настоящее время мы не можем отправлять журналы по другим направлениям. Пожалуйста, свяжитесь с издателем журнала для получения дополнительной помощи.

Когда ждать первого выпуска: Подписки на журналы, заказанные на Amazon.com, отправляются вам издателем журнала.Первый номер еженедельного журнала должен прибыть в течение 4-6 недель после вашего заказа. Первый номер ежемесячного журнала должен прибыть в течение 6-10 недель, если не указано иное.

После того, как вы разместите заказ на Amazon.com, может пройти от одной до двух недель, прежде чем ваша подписка будет получена и запланирована издателем. Затем ваша подписка добавляется к следующему производственному циклу издателя и отправляется стандартной почтой. Например, если ваша ежемесячная подписка была заказана и получена издателем в ноябре, а декабрьский выпуск уже отправлен, ваш заказ может быть добавлен в январскую рассылку.Дополнительную информацию, в том числе о том, как связаться с издателем по поводу подписки, можно найти в диспетчере подписки на журналы Amazon.

Продление подписки: Если вы заказываете продление на то же имя и адрес, что и текущая подписка, издатель добавит заказ Amazon к вашей текущей подписке. Например, если у вас осталось 5 проблем и вы добавите 12 через Amazon, теперь у вас останется 17 проблем в вашей подписке. Обратите внимание, что дата истечения срока действия в Менеджере подписки на журнал не будет отображаться, если вы уже были в файле с издателем.Мы будем работать с издателем, чтобы вы по-прежнему получали все проблемы, оставшиеся по вашей подписке.

Частота публикации: Журналы, которые показывают «нерегулярную» доступность, — это те, которые издаются не по регулярному графику. Если вы разместите заказ на такой журнал, вы будете получать новые номера, как только они появятся в наличии.

найденных рецептов: NPR

найденных рецептов: NPR

Найденные рецепты В серии Все учтено Серия «Найденные рецепты» повара, пекари и кулинарные писатели делятся блюдами, которые их удивили или порадовали.

Шеф-повар Маркус Самуэльссон впервые влюбился в этот бургер в крошечной рыбной хижине на Барбадосе. Пол Бриссман / Предоставлено Houghton Mifflin Harcourt скрыть подпись

переключить подпись Пол Бриссман / Предоставлено Houghton Mifflin Harcourt

Не обманывайтесь рыбными ингредиентами: этот гамбургер восхитителен

Версия Sno Ball Дженнифер Штайнхауэр перемещает зефир внутрь и пропускает розовый пищевой краситель. Джеймс Рэнсом / Предоставлено Кларксоном Поттером, подразделением Random House LLC скрыть подпись

переключить подпись Джеймс Рэнсом / Предоставлено Кларксоном Поттером, подразделением компании Random House LLC

Хозяйка не самая лучшая: сделай свои собственные сноб-шары дома

Для одной матери и сына, частые разборки ‘Punish Stew’

Encore: одночасовой искусственный чеддер

Найденные рецепты: ‘Wurst Cakes’

Повар Джеймс Ригато создал пиццу с курицей Cajun, когда был еще подростком. Джейкоб Левков скрыть подпись

переключить подпись Джейкоб Левков

Эта пицца с курицей Cajun напомнит вам о салатах

Найденные рецепты: сюрприз из квашеной капусты

Найденные рецепты: мексиканское печенье со свиньей

Утонченный Элвис Пресли наслаждается бутербродом в 1958 году.Его любовь к жирной пище еще не догнала его. Архив Халтона / Getty Images скрыть подпись

переключить подпись Архив Халтона / Getty Images

В его 80-летие встряхни его, как Элвиса, коктейлем

После долгой ночи не направляйтесь к аптечке — направляйтесь прямо к плите и кипящей кастрюле с posole . Джесси Хендрикс Инман / Предоставлено Estes PR скрыть подпись

переключить подпись Джесси Хендрикс Инман / Предоставлено Estes PR

Лекарство от обычного похмелья, найденное на плите

Сьюзен Танневиц-Карнес выросла, поедая миссисЛоуренс каждое Рождество. Чайный пирог был настолько любим, что Танневиц-Карнес и ее братья и сестры спорили о том, кто получил больше, чем полагается. Предоставлено Сьюзан Танневиц-Карнес. скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Сьюзан Танневиц-Карнес.

Традиционный масляный чайный торт «После подарков»

Автор поваренной книги Дори Гринспен говорит, что она делает «франко-американское» buche de Noel с американскими ароматизаторами и французской техникой. Алан Ричардсон / Предоставлено Houghton Mifflin Harcourt скрыть подпись

переключить подпись Алан Ричардсон / Предоставлено Houghton Mifflin Harcourt

Святочный пряник Buche De Noel

Шеф-повар Джей Бентли готовит шницель из свинины с панко вместо более традиционных панировочных сухарей.Он получает свинину от производителей, которые разводят традиционных свиней, которым разрешено кормиться на открытом воздухе. Предоставлено Джеем Бентли скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Джеем Бентли

Шницель из свинины: секрет семейного счастья от одного шеф-повара

Жареный ананас Алан Ричардсон / Хоутон Миффлин Харкорт скрыть подпись

переключить подпись Алан Ричардсон / Хоутон Миффлин Харкорт

Пьяный парижский ананас с праздничным вкусом

На приготовление «Варежки и кошачьего пирога» Жезин Буллок-Прадо уходит несколько дней, но она говорит, что оно того стоит. Предоставлено Жезин Буллок-Прадо скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Жезин Буллок-Прадо

Good Luck Keep Your Paws Off ‘Mittens The Cat Cake’

Настоящему сыру чеддер могут потребоваться месяцы — даже годы — для созревания.Таким образом, Клаудиа Лусеро создала искусственный чеддер, который можно изготовить за очень короткое время. фотолия скрыть подпись

переключить подпись фотолия

Как сделать искусственный чеддер за один час

Преподаватель словацкого языка Юлия Враблова нашла женщин, которые могли бы научить ее делать тесто для тахана штрудла, , которое можно приготовить из молотых семян мака, яблока или вишни. С любезного разрешения Сасы Вудрафф скрыть подпись

переключить подпись С любезного разрешения Сасы Вудрафф

Традиционный рецепт штруделя, извлеченный из прошлого

Откройте для себя вкус Парижа простым способом с французской грудинкой бистро

Ключ к подлинному hongshao rou, или тушеной свинине, заключается в использовании двух разных типов соевого соуса — светлого и темного. Предоставлено Оливером Вангом скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Оливером Вангом

Секрет тающей во рту свинины в (соевом) соусе

Несколько банок клубничного варенья греются в свете того, что их создавало: летнего солнца. Кристиан Грэнтэм / Flickr скрыть подпись

переключить подпись Кристиан Грэнтэм / Flickr

Простая летняя джем-сессия: клубника и солнце

Свежесорванные сорняки, горячие из фритюрницы. Сара Майлз / Flickr скрыть подпись

переключить подпись Сара Майлз / Flickr

Сладкое решение для одуванчиков: съешь их, чтобы победить

Не пренебрегайте квашеной капустой: это может быть основной продукт хот-догов, но он более универсален, чем вы думаете. Предоставлено Эдвардом Ли скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Эдвардом Ли

: эта квашеная капуста, освобожденная от тротуарной тележки, выходит на мировой рынок

Когда вы выходите из духовки, эти «денежные булочки» выглядят так, как будто они сделаны из золота. Александра Граблевски / Предоставлено Houghton Mifflin Harcourt скрыть подпись

переключить подпись Александра Граблевски / Предоставлено Houghton Mifflin Harcourt

Испеките маму Skillingsboller: простые булочки с хитрым названием

Подумайте о банке: маловероятный поворот блюда из Луизианы

Загрузить больше историй

Все летние рецепты Наши сотрудники по кухне Приготовлено в июне

Разве летний шоппинг за продуктами — это не просто экстаз? Возможности безграничны: сочные косточковые фрукты и ягоды, насколько хватит глаз, все свежие морепродукты, которые вы когда-либо захотите, и овощи — летние кабачки, окра, кукуруза — со вкусом, как будто они были сорваны с нагретой солнцем грязи. всего несколько часов назад.В прошлом месяце сотрудники Food максимально использовали летнюю щедрость, сохраняя при этом краткие, сладкие рецепты и, что самое главное, с низким содержанием тепла (за некоторыми исключениями). Вот лучшие рецепты, которые мы приготовили в июне.

При первой же возможности собрать толпу я устроил вечеринку Габриель Гамильтон. Я перескочила в ближайший итальянский гастроном, находясь на восьмом месяце беременности, занимая лишнее место на тротуаре, из-за выпирающего живота и трех футов прекрасного итальянского сэндвич-хлеба, предательски, комично шлепающегося как передо мной, так и позади меня.Я разрушил свою кухню в шквале приспособлений, и все окупилось: как и любой другой рецепт Габриэль Гамильтон, этот бутерброд был предсказуемо восхитительным. Но радость заключалась в его размере — и в его способности накормить так много друзей, прижимаясь друг к другу, чтобы перекусить. АЛЕКСА ВЕЙБЕЛЬ

Рецепт: Шестифутовый итальянский герой без мяса

О том, что, возможно, является ее самым любимым рецептом тофу, Еванде Комолафе пишет: «Блюдо с тофу обычно нужно готовить, чтобы выдержать воображаемую критику.Считайте этот рецепт серией хорошо подготовленных камбэков ». Я приготовила его для друга-вегана, который однажды вечером в прошлом месяце пришел на ужин. Я знал, что это будет хорошо, потому что это рецепт Еванде Комолафе, но что мы с другом нашли наиболее ярким в этом блюде, так это письмо, которое привлекло его внимание (и орехи кешью, которые обеспечили чудесный укус, неожиданное жевание). ЭРИК КИМ

Рецепт: Хрустящий тофу с кешью и пузырчатым горошком

Каждый раз, когда жарче, чем 80 градусов, включать плиту для меня сложно.Затем моя коллега Алекса Вейбель направила меня на кимчи бибим куксу Даруна Квака, и этим летом это поддерживало меня. Соус хранится в холодильнике неограниченное время, и все, что вам нужно сделать, это отварить немного лапши и несколько яиц, что я иногда делаю в одной кастрюле. Это именно то, что мне нужно, когда в летнем тумане я забыл поесть. КРИСТЕН ШАМБРОТ

Рецепт: Кимчи Бибим Гуксу

Я приготовил креветки Сары ДиГрегорио в чистилище с половиной мешка замороженных креветок, найденных в глубине морозильника.Я добавил немного капусты в коробках и шпината. Это было невероятно хорошо подано с диталини. MARGAUX LASKEY

Рецепты: Креветки в чистилище

В июне я четыре раза приготовил обжаренные гребешки, сложив их в теплые лепешки с сальсой из манго, помидоров и белого лука, с кинзой и острым соусом. Я тоже вернулся к своему старому фавориту — сэндвичу с хрустящим жареным тофу из Superiority Burger в Нью-Йорке. Еда руками — мое летнее настроение. СЭМ СИФТОН

Мне повезло, что мне удалось забрать домой остатки креветок после видеосъемки нового рецепта, созданного блестящим умом Еванде Комолафе.Я знал, что хочу приготовить это на ужин, но не хотел ничего слишком трудоемкого или сложного, потому что было уже поздно, а голод был настоящим. Я обратился к жареным креветкам Марка Биттмана с панировочными сухарями, для которых потребовалось всего три дополнительных ингредиента — я добавил панко для панировочных сухарей — и всего около 30 минут от приготовления до тарелки. КАСИЯ ПИЛАТ

Рецепт: Жареные креветки с панировочными сухарями

Очистив морозильную камеру, я вытащил последнее филе нерки из улова прошлым летом.Мне нужен был быстрый и простой способ приготовить рыбу из ингредиентов, которые у меня уже были под рукой. Лосось гочугару Эрика Кима был быстрым, а острый кленовый соус был невероятным. Я также поклонник любого рецепта хрустящей кожицы лосося. Для ужина на свежем воздухе с друзьями я приготовила лаймовый пирог. Этот пирог кричит мне летом, с его корочкой из крекера и освежающим прохладным вкусом лайма. Я делаю это каждый год, когда температура начинает подниматься. ВИКТОРИЯ ПЕТЕРСЕН

Чтобы отпраздновать Прайд 2021, мы с моей дочерью Далией приготовили это великолепное и маслянистое датское печенье с ломтиками малины (хиндбэрсниттер) по рецепту Бронте Аурелл, адаптированному Алекса Вайбель.Но вместо того, чтобы измельчать сублимированную малину для начинки, мы создали радужный флаг из цветного сахара и крошки. Печенье становилось лучше, когда они сидели, с начинкой из малинового джема, смягчавшей корку масляного печенья. Я запекал корочку до тех пор, пока она не стала темно-золотистой, что придало ей почти ореховый вкус. В следующий раз я попробую агрессивно добавить в тесто для печенья цедру цитрусовых и посыпать бутербродом мармелад. Это чрезвычайно адаптируемый рецепт. MELISSA CLARK

Рецепт: Hindbaersnitter (ломтики датской малины)

Тминно-лаймовые креветки Colu Henry с имбирем — идеальный рецепт для моментов, когда невыносима летняя жара.Я взял пакет с креветками из местного супермаркета, бросил их в тмин и бросил остальные ингредиенты в сковороду для быстрого ужина с рисом. От начала до конца у меня ушло 15 минут! Возможно, это единственный способ приготовить креветки. ДЖИНА ФЕРНАНДЕС

Рецепт: Тминно-лаймовые креветки с имбирем

Мы с дочерьми заболели насморком в начале лета и нуждались в домашнем курином супе. Я не мог себе представить, как можно во время жары запарить кухню кипящим бульоном, поэтому я обратился к медленноваренному лимонному куриному супу Сары ДиГрегорио, заменив орзо на тортеллини и добавив много нарезанного свежего имбиря.В нем есть все удобства куриного супа, но он подходит для сезона с лимонным соком и свежими летними травами. Мы все еще немного шмыгаем носом и благодарны за то, что поедаем миску за миской. GENEVIEVE KO

Рецепт: Куриный суп с лимоном в медленноварке

Я не могу вспомнить, когда в последний раз покупал или готовил куриные грудки — я имею в виду только грудки. Но мне очень хотелось приготовить курицу Ritzy Cheddar от Эрика Кима, потому что я люблю простую котлету , а у этой котлеты была совершенно другая техника покрытия, чем у всех моих обычных блюд.Он был острым, нежным, свежим, и мне очень понравился диапазон хрустящей текстуры раскрошенных крекеров! Это было так хорошо, что я развернулся и сделал это во второй раз. TEJAL RAO

Рецепт: Куриная грудка Ritzy Cheddar

Рецепт пасты all’ortolana (она же с большим количеством овощей) от Рэйчел Родди | Еда

В одном из общественных садов, окаймляющих пыльный мандариновый квартал недалеко от Палладиума в Гарбателле, растет небольшой лес из томатных лоз. Вчера (а я пишу это 13 июля) вишневые шарики были почти полностью спелыми, сотни ярких красных шаров были скручены зелеными сетками, в то время как более крупные в форме сердечек оставались зелеными мешочками.Я обуздала свою клептоманию, несмотря на то, что несколько помидоров торчали так далеко через перила, что, казалось, они пытались меня подтолкнуть. Я думала, что обуздала и своего сына, крича так громко, что женщина выглянула из окна. Но потом, когда мы сели за вино и лимонад в модном, но очень симпатичном заведении под названием La Mescita, я уверен, что на его губе было семечко.

Мы пошли другим маршрутом обратно к машине, чтобы насладиться другой частью Гарбателлы, римского квартала, который иногда называют borgata — деревня на окраине — и в других случаях Quartiere Paese, , что переводится примерно как «Деревня в городе».В другом саду под бледно-желтым лото лото (или блоком) мы заметили больше щедрости в огороде orto , который вызывает у меня глубокую зависть: помидоры и перец, баклажаны, лук и т. Д. а также о том, как хозяин их выращивал.

Гарбателла официально родился 18 февраля 1920 года в рамках амбициозного плана по расширению города вокруг промышленной зоны Остиенсе. Главным архитектором был Густаво Джованнони, который также был историком, инженером и градостроителем, для которого прогресс, современность и меняющаяся роль промышленности в городском планировании были основополагающими.Он также был страстным сторонником движения города-сада, рожденного в результате работы британского градостроителя Эбенезера Ховарда, которое призывало к возвращению к природе с деревенскими сообществами в пригородных условиях и реализовано в садах Велвин и Летчворт. города и Марино на севере Дублина. Вместе с двумя другими архитекторами и Istituto per le Case Popolari (национальное строительное общество, занимающееся недорогим государственным жильем), команда исследовала и разработала уникальный стиль жилья с низкой плотностью населения (отдельно стоящее, двухквартирное и блочное). сгруппированы вокруг общих садов с использованием недорогих местных материалов — туфа, камня и кирпича — местных материалов, которые создавали ощущение самобытности и места.

Если у вас есть место для выращивания овощей — orto , или огород, терраса или огромный оконный ящик — вам повезло, и используйте все, что спело. Для тех из нас, кто этого не делает, используйте все, что вы можете купить или найти, чтобы приготовить пасту all’ortolana — соус невероятно общительный.

В другом квартале дети играли на велосипедах и ховербордах, в то время как группа женщин сидела на низкой стене и болтала в саду — их общий кусочек того, что Говард описал как «нашу прекрасную землю с ее небесным навесом. воздух, дующий на него, солнце, согревающее его, дождь и роса, увлажняющие его ».

Pasta all’ortolana — паста с большим количеством овощей

Не забудьте нарезать овощи так, чтобы они отражали выбранную вами форму макаронных изделий, и чтобы сыр здесь не просто ингредиент, а съедобный консьерж, который позаботится о том, чтобы все получилось все вместе.

Обслуживает 4

1 красный лук или 1 маленький лук-порей
1 морковь
1-й пик сельдерей , без корней цукини цукини
1 маленький красный перец
1 горсть сладкие помидоры черри
400 г-500 г сушеные макароны (лингвини, спагетти, фузилли, фарфалле, мезе маниш)
6 столовых ложек оливкового масла хлопья красного перца чили
тертый пармезан или пекорино , плюс дополнительно для сервировки
1 горсть базилик

Нарежьте овощи в соответствии с формой макарон, которую вы используете: так, длинные, тонкие полоски, если вы используете длинные макароны или маленькие кубики, если вы используете короткие.Для всех форм разделите помидоры на четвертинки.

Дайте пасте довести воду до кипения. Покройте основание большой глубокой сковороды маслом на среднем или медленном огне, добавьте лук, морковь и щепотку соли и готовьте, регулярно помешивая, около семи минут. Добавьте кабачки, баклажаны и перец, готовьте, помешивая, в течение пяти минут, затем добавьте помидоры и хлопья чили. Перемешайте и раздавите помидоры тыльной стороной ложки, затем оставьте вариться, пока вы добавляете соль в кипящую воду и готовите макароны.

Когда паста будет готова, слейте воду или поднимите ее прямо в овощную сковороду, добавьте горсть тертого сыра и базилик и все хорошо перемешайте. Подавайте с большим количеством сыра для тех, кто этого хочет.

Все легкие блюда, которые я готовлю, когда ничего не хочу готовить

Каждую среду, Исполнительный редактор Bon Appétit Соня Чопра делится тем, что происходит в BA — рассказами, которые она любила читать, и рецептами, которые она готовила изготовление и многое другое. Если вы подпишетесь на нашу рассылку новостей , вы получите ее письмо раньше всех.

Хорошо, я должен спросить: вы достигли еще одной низкой точки приготовления, или это только я? На днях я пошел на кухню приготовить обед, но обнаружил, что в холодильнике нет ничего, кроме приправ. Не было ни риса на вынос, ни яиц, ни даже последней кусочка пармезы. В конце концов, я съел крекеры из Грэма прямо из рукава, намазанные арахисовым маслом, как после школьной закуски.

Дело не в том, что мне надоело готовить! Просто когда я начал больше есть вне дома, я просто как бы … перестал планировать столько, сколько раньше.И, может быть, пару раз забыл сходить в магазин за продуктами. И да, предпочел бранч на открытом воздухе фермерскому рынку. Но я пытаюсь вернуться на правильный путь. Я просматривал архивы BA в поисках советов, советов и рецептов помощи. Есть так много старых рецептов, которые кажутся мне совершенно новыми, и было весело пролистывать их, добавляя закладки для дальнейшего использования, когда я снова вернусь к кулинарии. В частности, я предпочитаю соусы (эти пять — отличное место для начала) и маринованные блюда, такие как кабачки, добавленные в винегрет и поданные с рикоттой.Или быстрые рецепты, которые используют все овощи в моем холодильнике, например, эта паста рататуй (удвойте рататуй и превратите остатки в другую еду), или которые становятся лучше с возрастом, как это делает салат из чечевицы.

На самом деле, я просто ищу способы придать аромат, не тратя кучу времени. Мне очень понравилось это омлет с тофу из имбиря и лука и имбирно-горчичный соус для барбекю, оба с большим содержанием одного из моих любимых ингредиентов (имбиря!), И я не могу дождаться, чтобы попробовать это омлет с соевым имбирем, которое BA’s Редакционный директор Аманда Шапиро называет ее «неизменно ленивым обедом».

Ниже приведены некоторые из других блюд, которые я готовил, пытаясь вернуться к кулинарии после начала лета, наполненного ленивыми, легкими закусками и множеством обедов вне дома. Пожалуйста, скажите мне, что вы едите в эти дни (серьезно, мне нужно вдохновение) — как всегда, я нахожусь по адресу sonia@bonappetit.