Торт со сгущенкой на сковороде

Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное — дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса.

Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется:

сода гашеная или разрыхлитель — 1 ч. л.

мука — 5 ст. л.;

орехи — 0,5 стакана (у меня арахис).

В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Муку добавляйте частями и смотрите на консистенцию теста, возможно муки потребуется меньше или больше. Тесто должно стать эластичным, не липнущим к рукам.

Разделить тесто на 8 равных частей.

Каждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см.

Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Коржи жарятся быстро.

Готовые коржи остудить, подровнять краешки. Обрезки от краёв подойдут для обсыпки торта.

Приготовить заварной крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Всё перемешать венчиком и поставить на огонь.

Довести крем до кипения, при постоянном помешивании. Варить до загустения, примерно 5 минут, затем снять с огня. В горячий крем добавить размягчённое масло и хорошо перемешать или взбить миксером на низкой скорости.

На плоскую тарелку или подставку под торт выложить корж, хорошо смазать его тёплым кремом  и накрыть следующим коржом. Таким образом собрать весь торт.

Обрезки от коржей измельчить и смешать с измельчёнными орехами.

Торт хорошо смазать со всех сторон кремом, а затем посыпать ореховой крошкой.

Поставить торт в холодильник на ночь. Утром насладиться кусочком нежного, вкусного торта на сгущенке, приготовленного на сковороде.

Приятного чаепития!

Торты — простые рецепты приготовления в домашних условиях, фото

При слове торт у взрослых появляется ощущение праздника, текут слюнки, дети кричат: “Ура…..!” Все готовятся к напряжённой работе. И действительно, если торт, это действительно вкусно, но это не обязательно тяжело и сложно. Это не обязательно дорого.

Конечно, когда в кино показывают свадебные торты в рост человека, это красиво, интересно, но не обязательно очень вкусно. (Приходилось пробовать). Например наш пирог с вишней, такой же по форме, но намного вкуснее.

Сегодня мы покажем вам как приготовить простые, не дорогие торты, быстро и вкусно.

1. Пошаговый рецепт торта без выпечки из печенья, яиц и сыра ― “Тирамису”

Ингредиенты:

• Печенье круглое сахарное или упаковка печенья “Дамские пальчики – 300-400 г.
• Крепкий кофе – 200 мл.

• Коньяк, ликёр или ром (красное вино) – 1 ст.л.
• Сыр маскарпоне – 250 г.
• Яйца – 3 шт.
• Сахарная пудра – 1/4 стакана
• Какао порошок – 2 ч.л.

Приготовление крема:

1. Отделить белки от желтков

2. Желтки соединить с сахарной пудрой и взбить до увеличения объёма в 3-4 раза.

3. Взбитую желтковую массу соединить с сыром маскарпоне,

4. Перемешать блендером на маленькой скорости.

5. Белки взбить блендером в крепкую пену, аккуратно соединить с сырной смесью, вручную перемешать до однородного состояния.

Крем готов.

Приготовление торта:

6. Кофе соединить с коньяком. (Я читал и видел, что вместо коньяка добавляют красное вино. Сам не пробовал, но говорят также очень вкусно)

7. На блюдо выложить печенья по одному, равномерно по дну блюда,

8. предварительно обмакнув их в кофейно-коньячную смесь.

9. На печенье щедро выкладываем ложкой крем

10. и разравниваем по всей поверхности.

11. На крем выкладываем второй ряд печенья,

12. а на печенья выкладываем оставшийся крем и тоже разравниваем.

13. После того, как разровняли второй слой, по окружности торта оформляем боковые стороны печеньем, для придания торту законченной формы.

Хотя в классическом рецепте тирамису этого не делается, да и с печеньем “Дамские пальчики” это не получится.

Торт отправляем в холодильник на несколько часов, или на ночь.

Перед подачей на стол весь торт посыпать порошком какао или предварительно разрезать торт на порционные куски (хотя говорят, что классический Тирамису не режется, а накладывается ложкой на порционные тарелки),

и каждый кусок отдельно посыпать порошком какао.

Приятного аппетита!

2. Рецепт торта  “Медовое полено” ― пошагово, с фото

Ингредиенты для теста:

• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 3 ст.л.
• Мёд жидкий – 1 ст.л.
• Мука – 3/4 стакана
• Сода – 0,5 ч.л.

Готовим тесто:

1. Яйца немного взбить миксером,

2. Добавить сахар, соду, мёд, муку, всё перемешать миксером.

3. На противень выстелить пекарскую бумагу, смазать сливочным маслом.

4. Тесто вылить на пекарскую бумагу, разровнять и выпекать в духовке 7 минут, при температуре 200°.

Ингредиенты для крема:

• Сметана 15-20% – 350 г.
• Сахар – 3 ст.л.
• Какао – 2-3 ст.л.

5. Все ингредиенты крема смешать, не взбивая.

Приготовление рулета:

6. Корж вынуть из духовки, он должен быть мягким, не засушенным, дать немного остыть,

7. выложить на корж крем,

8. Разровнять и дать пропитаться кремом, не снимая с бумаги. Оставить на 20-30 минут.

9. Осторожно, с помощью бумаги свернуть как можно туже рулет (будьте аккуратны, не порвите корж и не выдавите весь крем), отрезать лишнюю бумагу

10. и положить рулет, швом вниз, оставив на куске бумаги. (Иначе при перекладывании без бумаги можно сломать рулет). Переложить рулет на блюдо и оставить в холодильнике на ночь.

Ингредиенты для глазури:

• Сметана – 3 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Какао – 3 ст.л.
• Масло сливочное – 30 г.

• Чёрный шоколад – 30-50 г.

Готовим глазурь:

11. В маленьком ковшике растапливаем сливочное масло, сметану, сахар, какао, на не сильном огне, при постоянном помешивании, до однородного состояния, доводим до кипения, добавляем куски шоколада, растапливаем его и снимаем с огня.

12. Вынимаем рулет из холодильника, заливаем горячей глазурью покрывая полностью весь рулет равномерным слоем и ставим в холодильник ещё на 3 часа.

13. Когда рулет полностью сформируется, вынуть из под рулета бумагу, переложить рулет на блюдо.

При подаче порезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

3. Торт с вишней, рецепт с пошаговыми фото

Что можно сказать про торты? Если торт на столе -это значит праздник. У нас, как правило, делают торты типа «Наполеон» или песочные. В большинстве случаев их запекают, на что нужно время. Мы тоже с вами уже готовили торт, который назвали вишнёвый пирог, на который затратили не так уж много времени, овчинка стоила выделки.

В отличии от упомянутых тортов, наш торт готовится очень быстро. Заранее можно испечь корзиночку, а всё остальное можно приготовить с утра. Это займёт не много времени. Единственное, что ему надо постоять в холодильнике 2-4 часа, как раз пока придут гости. Читать далее…

4. Видео — Безумно вкусный торт “Сказка”

Приятного аппетита!

Торт быстрый и вкусный | Простые рецепты с фото

Для приготовления вкусного  торта не обязательно тратить много времени. Всего 30 -40 минут потребуется для того, чтобы испечь шоколадный торт с нежным кремом. Вкусный и быстрый торт «Небо и земля»- настоящая палочка – выручалочка в случае неожиданных гостей или когда нет времени подумать о сладком меню на Новый год.

 

Необходимые продукты:

Тесто

Пшеничная мука – 150 г

Желтки – 3 шт.

Куриные яйца – 1 шт.

Сахар – 100 г

Сметана – 4-5 ст. лож.

Разрыхлитель теста – 1 ч. лож.

Сливочное масло – 60 г

Какао – порошок – 1-2 ст. лож.

Безе

Яичные белки – 3 шт.

Сахар – 150 г

Лимонная кислота — на кончике ножа

 

Разъемная форма диаметром 18-20 см

 

Способ приготовления: вкусный и быстрый торт

1. В миске соединить куриное яйцо, желтки и сахар. При помощи венчика взбить смесь до растворения сахара. 
2. В яичную массу добавить сметану и хорошо перемешать. 
3. Сливочное масло растопить и влить в основную смесь. Тщательно перемешать. 
4. Добавить разрыхлитель теста и снова перемешать массу. Совет: при отсутствии разрыхлителя теста можно использовать пищевую соду, но в меньшем количестве. И желательно ее погасить в сметане. 
5. В полученную смесь ввести какао – порошок. 
6. Небольшими порциями добавить просеянную пшеничную муку. 
7. Массу тщательно перемешать (ложкой или миксером) до образования однородного и гладкого теста, по консистенции напоминающего густую сметану.
8. Полученную массу перелить в промасленную разъемную форму. Выпекать шоколадную основу при температуре 180⁰С, предварительно разогрев духовку. На ее выпекание потребуется не более 15-20 минут. Готовность коржа можно проверить деревянной шпажкой: воткнуть ее в центр шоколадной основы, и если шпажка окажется сухой – корж готов. 
9. Пока основа выпекается, приготовить безе. Для этого необходимо охлажденные белки с лимонной кислотой взбить миксером до появления пены. Всыпать сахар и продолжить взбивание до образования устойчивой массы. 
10. На готовую шоколадную основу (горячую) переложить взбитые белки и разровнять. Снова поместить в духовку, но только на 5 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы белковая  масса «схватилась» и превратилась в нежный крем. Вынуть из духовки и охладить. 
11. Остывший торт полить растопленным шоколадом или покрыть шоколадной глазурью. Быстрый торт «Небо и земля» готов. Приятного аппетита! Рекомендуем также торты к Новому году из нашей подборки.

 

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Торт на скорую руку -пошаговый рецепт с фото

для коржей:

яйца — 2 шт.,

сахар — 200 гр. (1 стакан),

молоко горячее — 125 мл.,

слив. маргарин — 80 гр.,

разрыхлитель — 1 ст. ложка без горки,

мука — около 4 стаканов (включительно и на раскатку).

для крема:

сметана — 750 мл.,

сахар — 150 гр.,

ванильный сахар.

для шоколадной глазури:

сахар — 3 ст. ложки,

сметана — 3 ст. ложки,

жареные грецкие орехи — 100 гр.,

какао порошок — 2 ст. ложки,

слив. масло — 10-15 гр.,

кокосовая стружка — для украшения.

Если Вы пекли со мной вот этот медовый торт или вот эти чудесные коржи с творогом, тогда и эти коржи вам также понравятся. Хочу заметить сразу, что для этих коржиков нужен крем исключительно сметанный. Если крема не хватает, обязательно приготовьте пропитку. Она может быть любой: сладкий чай, компот или просто сладкая вода. В общем, что есть под рукой.

Как приготовить торт у себя дома, потратив на это минимум времени и максимум удовольствия — я сейчас вам расскажу. Для кого-то  приготовить торт это целая наука, но надеюсь с моими пошаговыми фото, которые прилагаются в каждой статье, вы справитесь на ура. Итак, давайте начнём.

1. Яйца нужно взбить с сахаром. Но перед этим налейте в кружку молоко и в него положите нарезанные кусочки слив. маргарина. Так он быстрее растает. Кружку поместите в микроволновую печь на 1,5 минуты. Потом хорошо перемешайте. Ну, а пока молоко разогревается, займемся взбиванием. После этого, вливаем в яйца с сахаром горячее молоко с маргарином, но не быстро!

2. Затем просеиваем на массу муку, смешанную с разрыхлителем. По мере подсыпания муки, перемешивайте массу ложкой. Когда тесто впитает в себя нужное количество муки, что ложка не будет справятся со своей задачей, уберите её в сторону и начните замешивать тесто руками (на рабочей поверхности).

По консистенции тесто должно быть мягким и слегка прилипать к рукам. Не переживайте, как только тесто охладится в холодильнике, с ним будет проще работать и оно уже не будет липнуть к рукам. В тесто у меня ушло около 3,5 стакана, а остальное я отложила на раскатку. Как видите не так то это и сложно.

3. Идём дальше. Замешанное тесто для торта я перекладываю в другую миску, а можно просто на пищевую плёнку, соответственно обернув тесто и в холодильник на минут 20-30. В зависимости, какие у вас на кухне есть дела. Я за это время успеваю и посуду перемыть, может даже и приготовить какое то блюдо по быстрому.  Да, и такое бывает.

4. Охлажденное тесто перекладываем на стол, присыпленный мукой, обминаем руками и делим его на 7 равных частей. Если честно я жалею, что не поделила на 8. Коржики получаются пышными и им просто нужно больше дать времени на пропитку кремом (оставить на ночь). Каждую часть теста тонко раскатать и выпекать  в духовке 5 минут или чуть больше. Всё зависит от вашей духовки. Вот какие коржики для торта у нас получаются.

Пока пекутся коржи приготовим крем для них. Самым удачным и подходящим будет приготовить сметанный крем. Для этого соединяем сметану с сахаром и ванилином и взбиваем до пышности или до густоты. Сметану для таких коржей использую домашнюю. Но не все любят такой продукт. Поэтому можно приготовить крем из магазинной сметаны, но она ни капельки не взбивается (пробовала). Но и это поправимо.  Достаточно купить пачку или, по мере необходимости, сухого порошка закрепителя для сливок или сметаны и крем спасён. Отправляем крем в холодильник и достанем его как только он понадобится.

Так же для торта я использую грецкие орехи, которые желательно поджарить в духовке или на сковороде. Ещё мне нужно приготовить шоколадную глазурь. Это может быть черный шоколад со сливками или как я обычно готовлю — это какао (2 ст. ложки), сметана (3 ст. ложки), сахар (3 ст. ложки) и 10-15 гр. слив. масла. На водяной бане доводим эти ингредиенты до однородной смеси и даём остыть ей до той консистенции, чтоб она переливалась с ложки, как сметана.

Теперь давайте собирать торт. Каждый корж смазываем обильно сметанным кремом, посыпаем измельченными орехами. Последний корж я промазываю с обратной стороны и накрываю им торт.

Затем поливаю торт шоколадной глазурь и даю ей стечь по краям не равномерно. Получается вот как. Красиво, не правда ли. Похожий торт с глазурью я готовила на день влюбленных, помните? Нет? Тогда давайте посмотрим в этой статье.

После того, как мы покрыли торт глазурью можно его и украсить. К сожалению, времени на его украшение у меня не оставалось, поэтому я по краям обсыпала быстро имеющейся кокосовой стружкой и отправила в холод. Сама же побежала по делам. Но, если вы располагаете временем, торт можно украсит, к примеру, белковым кремом.

Как приготовить торт из коржей своими руками вы, надеюсь, сможете, придерживаясь моему пошаговому приготовлению. Но, если возникнуть дополнительные вопросы, присылайте ваши комментарии и мы вместе разберём, как приготовить торт или может другой ваш любимый десерт.

Всем желаю приятного чаепития и удачных вам хлопот на кухне!

Торт за 30 минут — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	300 г		1 шт.
	5 г		400 г
	400 мл		70 г

Описание рецепта — Торт за 30 минут:

Я уверена, что вам нужно только один раз приготовить этот торт и вы в него влюбитесь и будете печь очень часто. Пекут его не в духовке, а на сковороде. За счет этого весь процесс приготовления значительно ускоряется. Торт необыкновенно вкусный, нежный, пушистый. При этом дешевый, с минимальным количеством недорогих, обычных продуктов. Вам не нужны килограммы сливочного масла, сливок и шоколада. Ничего этого здесь нет. Все просто, быстро и вкусно.

Торт за 30 минут: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 35,84 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

226 килокалорий

Шаг 1:

Подготовьте следующие ингредиенты для торта:яйцо, сгущенное молоко, муку, сметану, разрыхлитель теста и сахарную пудру.

Шаг 2:

Сгущенное молоко выложите в миску.

Шаг 3:

Добавьте яйцо.

Шаг 4:

Добавьте чайную ложку разрыхлителя.

Шаг 5:

Всыпьте муку. Может потребоваться немного меньше или чуть больше количества, указанного в рецепте.

Шаг 6:

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 7:

Разделите тесто на 7-8 частей. Каждую часть раскатайте в тонкий круг диаметром 18-20 см. Наколите его вилкой и выложите на сухую горячую сковороду.

Шаг 8:

Пеките коржи на сковороде 1 минуту с одной стороны, 1 минуту с другой. Огонь должен быть средний.

Шаг 9:

Через 10 минут получится вот такая стопка коржей. Аккуратно обрежьте коржи, придавая им правильную округлую форму.

Шаг 10:

Приготовьте крем. В миску выложите сметану жирностью не менее 20%. Добавьте сахарную пудру по вкусу.

Шаг 11:

Перемешайте сметану с сахарной пудрой. Крем готов.

Шаг 12:

Смажьте коржи кремом.

Шаг 13:

Обрезки коржей измельчите в крошку и посыпьте ею торт.

Шаг 14:

Дайте торту пропитаться несколько часов и можете его разрезать и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Торт «Черепаха» – 10 простых и вкусных рецептов в домашних условиях

Торт «Черепаха» из маленьких бисквитных коржиков вы можете испечь в домашних условиях, выбрав один или несколько из наших 10 вкусных рецептов. Когда-то давно бисквиты в панцире «Черепахи» промазывали лишь классическим сметанным кремом, однако в наши дни придуманы и другие варианты тортов: никто ведь не запрещает добавить в крем сгущенку, йогурт и даже творог, а панцирь украсить не обычной шоколадной глазурью, а, например, кусочками киви (такой рецепт у нас тоже есть). В общем, дорогие кулинары, экспериментируйте с удовольствием! Сладких вам шедевров!

Классический рецепт торта «Черепаха» со сметаной

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Время готовки: 1,5 час + 8 часов для пропитывания.

Порций: 8 шт.

Лучше всего торт «Черепаха» будет смотреться на детском празднике, удивляя малышей своей необычностью. Первый рецепт в нашей подборке – это классическая «Черепаха» со сметаной, одобренная не одним поколением маленьких сладкоежек!

Калории: 241 ккал

Белки: 5.2 г

Жиры: 8.6 г

Углеводы: 35.5 г

• Над миской отделяем белки от желтков, белки выливаем в отдельную емкость и убираем в холод.

• К желткам добавляем полстакана сахара и чуточку соли, а потом все вместе взбиваем до красивой пены.

• Потом белки, которые уже должны охладиться, взбейте со щепоткой соли и половиной стакана сахара до крепких пиков (количество сахара в торте регулируйте по своему усмотрению).

• К желткам добавьте белки, гашеную соду и все аккуратно соедините, перемешав лопаткой или миксером на очень низкой скорости. Муку добавляйте порционно и каждый раз хорошо все размешивайте, чтобы не было комочков, но так, чтобы и взбитые яйца не опали.

• Поместите часть теста или все тесто в кулинарный мешок.

• Противень для выпечки застелите бумагой, промаслите ее немного любым маслом и выдавите из кулинарного пакета лепешки на противень небольшого размера, оставляя расстояние между ними. Если нет кулинарного пакета, выкладывайте бисквитное тесто ложкой. Пеките коржики в нагретой духовке до 180 градусов не более 7 минут (первая партия может печься и 10 минут, пока духовка еще не будет слишком нагретой).

• Готовые коржики-лепешки немного пружинят при надавливании на них рукой и имеют приятный цвет. Оставьте лепешки остывать на столе.

• Приготовьте крем для торта, смешав сметану с сахаром; далее добавьте в крем растопленное сливочное масло и ванилин на кончике ножа.

• На плоской тарелке соберите панцирь черепашки, пропитывая кремом обильно каждый слой.

• Торт выставьте на холод, на час, чтобы крем схватился. Потом сварите глазурь из сахара, размешанного с растопленным сливочным маслом и какао. Помешивая, варите ее на медленном огне, потом 1 минуту прокипятите, и дайте немного застыть. Глазурью покройте панцирь. Выложите головку, хвостик и лапки из чистых лепешек и украсьте свое творение чем угодно: кусочками фруктов, цукатами и т.д.

• Готовый торт настаивайте в холоде не менее 8 часов для пропитывания коржей и подавайте к столу.

---

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт торта «Черепаха» со сгущенкой

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Торт «Черепаха» со сгущенкой словно создан для начинающих кулинаров. Процесс приготовления очень простой, а результат получается отменный и каждый раз новый в зависимости от того, какие ингредиенты будут добавлены в крем. Сверху торт можно присыпать толчеными орехами, мелкими цукатами, нарезанным мармеладом и т.д.

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 120 гр.
• Мука пшеничная в/с – 180 гр.
• Сода – 1 ч. л.
• Уксус – для гашения соды.

Для крема:

• Сметана – 200 мл.
• Сгущенка – 150 мл.

Для глазури:

• Сахар – 2 ст. л
• Какао-порошок – 2 ст. л
• Масло сливочное – 20 гр.
• Шоколад – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. В объемной миске взбейте яйца с сахаром до получения густой, пышной пены.
2. К ним добавьте гашеную соду и муку.
3. Тесто распределите ложкой по бумаге для выпечки, которой нужно застелить большой противень. Из теста формируйте не один большой корж, а множество маленьких коржиков.
4. Духовку нагрейте до 180 градусов, пеките коржики до румяности.
5. Для крема соедините, и взбейте миксером со сметаной сгущенное молоко.
6. Каждую лепешку-коржик хорошо обмакните в крем, а потом горочкой формируйте из них панцирь черепахи на большом блюде. Важно, чтобы все слои торта были густо пропитаны кремом, иначе торт получится сухим.
7. Мелкие лепешки нужны для формирования хвостика, головы и ножек черепахи, их выложите рядом с панцирем, но кремом не пропитывайте. На голове потом растопленной глазурью нарисуйте рот и глаза черепахи.
8. Из указанных ингредиентов сварите глазурь, смешав все и доведя до кипения на маленьком огне, непрерывно размешивая. Глазурью украсьте торт сверху.
9. Торту дайте пропитаться в холоде не менее 5-6 часов, а потом кушайте его, запивая горячим чаем.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт «Черепаха» в домашних условиях

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Если вы – большой любитель шоколадной выпечки, тогда этот несложный рецепт торта «Черепаха» в домашних условиях с добавлением какао придуман как раз для вас. А чтобы торт получился особенно вкусным, нужно не жалеть для него крема и дать выпечке хорошенько пропитаться в холодильнике.

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Какао – 3-4 ст. л.
• Мука – 150 гр.
• Сахар – 120 гр.
• Разрыхлитель – 5 гр.

Для крема:

• Сахар или пудра – 100 гр.
• Сметана – 150 гр.
• Сгущенка – 150 гр.
• Какао – 2 ст. л.

Для глазури:

• Масло – 50 гр.
• Шоколад – 150 гр.

Процесс приготовления:

1. Для теста взбейте до пышности сахар с яйцами.
2. Потом в отдельной емкости соедините какао с разрыхлителем и мукой.
3. Во взбитые яйца добавьте сухую смесь, размешайте аккуратно лопаткой или венчиком.
4. Противень выстелите бумагой для выпечки и немного промаслите ее растительным маслом.
5. Ложкой выложите на бумагу тесто, чтобы получились отдельные лепешки.
6. Испеките их в духовом шкафу за 5-7 минут. Духовка уже должна быть нагретой заранее до 180 градусов.
7. Готовые лепешечки снимите горячие с бумаги, иначе они прилипнут.
8. Пока лепешки остывают, сделайте крем, смешав с сахарной пудрой или с сахаром сметану и сгущенку. Чтобы крем был пышнее, его можно взбить миксером.
9. Шоколадные лепешки выкладывайте на плоское блюдо, немного смазанное кремом. Сделайте высокий панцирь черепахи, окуная лепешки в крем.
10. Из отдельных небольших лепешек сделайте голову, хвостик и лапки, их смазывать кремом не нужно.
11. Шоколадом, растопленным на водяной бане и смешанным со сливочным маслом, украсьте торт сверху, выждав, пока крем немного застынет, иначе шоколад растечется.
12. Пропитывайте кремом коржи торта в холодильнике не менее 5-6 часов.

Приятного аппетита!

Торт «Изумрудная черепаха» с киви

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Такой тортик хорош тем, что выпекается на сковороде, а потом просто промазывается кремом. Согласитесь, это просто и удобно, а главное, по плечу тем кулинарам, кто еще только-только осваивает азы самой простой выпечки. А необычный изумрудный цвет такой «Черепахе» достался «по наследству» киви, которым она украшается сверху.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 400-450 гр.
• Сгущенка – 1 банка.
• Яйцо – 1 шт.
• Сода – 1 ч. л.
• Уксус – для гашения соды.

Для заварного крема:

• Молоко – 2 ст.
• Мука – 2 ст. л.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сахарный песок – 2/3 ст. или меньше.
• Ванильный сахар – на кончике ножа.
• Масло сливочное – 200 гр.
• Киви – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Сгущенное молоко вылейте в миску, добавьте туда же куриное яйцо, а потом и гашеную соду, размешайте.
2. Далее по частям добавьте муку, замешивая гладкое, без комков, тесто. У вас должен получиться гладкий комок теста, который нужно разделить на 10-12 небольших частей.
3. Каждый маленький комочек слепите в шарик, а шарик раскатайте скалкой на припыленной мукой поверхности.
4. Лепешки выпекаются на сковороде без масла, их нужно только наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы сильно не поднялись. Пеките их по несколько минут с каждой стороны.
5. Для головы, лапок и хвостика скатайте отдельные небольшие прямоугольные лепешечки.
6. Когда лепешки запекутся, и будут остывать на столе, приготовьте для них заварной крем. В миску влейте молоко, в него введите куриные яйца и взбейте все вместе венчиком.
7. Далее добавьте в крем сахар, муку и ванилин, хорошенько размешайте, чтобы не было комков.
8. Варите крем на маленьком огне, все время, помешивая, пока он не загустеет и не начнет пузыриться.
9. В сваренный крем, пока он еще горячий, добавьте сливочное масло и хорошо размешайте.
10. Заварным кремом промазывайте коржики с двух сторон, собирая торт на плоском блюде или на тарелке.
11. Остатками крема промажьте торт сверху, с боков выложите голову, хвост и лапки черепашки. Украсьте торт сверху киви, нарезанным на тонкие кружочки.
12. Торт должен хорошо пропитаться кремом, постояв в холоде не менее 4-6 часов, а потом его можно подавать к чаю или к кофе.

Приятного аппетита!

Совет: если вы любите кисленький вкус, тогда добавьте киви не только сверху в виде украшения торта, но и выложите его внутрь панциря между коржиками.

Как приготовить торт «Черепаха» на сковороде?

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Каких только «Черепах» не придумано, даже и на сковороде умудряются печь коржи для этого тортика! Если вам понравится и такой рецепт, тогда рекомендуем приготовить его на своей кухне, удивив всех, а украсить тортик можно кружочками киви, как и в предыдущем рецепте.

Ингредиенты:

Для теста:

• Сгущенка – 400 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Сода – 1 ч. л.
• Мука – 450 гр.
• Сахар – 1 ст.

Для крема:

• Молоко – 500 мл.
• Сливочное масло – 200 гр.
• Сахарная пудра или сахар – 1 ст.
• Ванилин – по вкусу.
• Мука – 2 ст. л.
• Киви – 6 шт.

Процесс приготовления:

1. Для коржей в миске соединим и хорошенько размешаем сгущенное молоко с яйцами.
2. Соду пригасим небольшим количеством уксуса и добавим в яичную массу, снова все размешаем.
3. Муку просеем через сито и порционно добавим в тесто, размешивая каждый раз.
4. На 8-9 частей разделим тесто и раскатаем из него тонкие пластинки равного размера.
5. Обжарим с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде пластинки теста.
6. Все коржи обрежьте по краям, чтобы у вас получились коржи разного размера (вверху будет самый маленький) для панциря.
7. Крошку от коржей растолките мелко и не выбрасывайте, она нужна.
8. Для крема в сотейнике размешайте молоко с яйцами, ванилином, сахаром и мукой.
9. Содержимое сотейника на медленном огне доведите до кипения, все время помешивая.
10. В процессе варки крем загустеет, но вы дайте ему немного остыть, а потом промажьте хорошо кремом ваши коржи, формируя на плоском блюде или на подносе тортик.
11. На низ выкладывайте самый большой корж и далее – по уменьшению, чтобы в итоге у вас получился торт в виде панциря.
12. Украсьте торт, кружками киви, обложив им панцирь полностью, а также из киви можно сформировать голову, ножки и хвостик у черепашки.
13. Крошку, оставшуюся от коржей, посыпьте рядом, так у вас получится имитация песка, по которому ползет красивая зеленая черепаха! Дайте торту пропитаться кремом не менее 6 часов в холоде, а потом подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Совет: по желанию этот же тортик можно украсить не киви, а шоколадной глазурью, а голову, ноги и хвостик черепахи сделать из кусочков банана или из чего-то другого.

Очень вкусный торт «Черепаха» с бананами

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Предлагаем вам сделать весьма оригинальный торт «Черепаха»: в отличие от классического бисквитного торта, сюда добавляются такие ингредиенты, как творог, печенье и бананы, а еще этот торт не требует выпечки!

Ингредиенты:

• Молоко – 200 мл.
• Творог или творожная паста – 200 мл.
• Печенье – 500 гр.
• Шоколад – 200 гр.

Для крема:

• Сметана – 220 гр.
• Бананы – 1 кг.
• Сахар – 210 гр.

Процесс приготовления:

1. Творог, он должен быть мягким и даже жидковатым, с сахаром перебейте блендером, пока кристаллы сахара не растворятся. Можно вместо сахара использовать сахарную пудру.
2. Сразу же начнем собирать «Черепаху» без выпечки в большой круглой миске. Ее нужно устелить пищевой пленкой.
3. Каждое печенье обмакните в теплое молоко, выложите на дно миски одним слоем.
4. Слой печенья промажьте слоем творожного крема и выложите сверху бананы, нарезанные тонкими кружками.
5. Таким же образом повторяйте все слои (печенье – творог – бананы), пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должно быть печенье, немного сверху смазанное кремом.
6. Укройте сверху миску пищевой пленкой и поместите на ночь или на 4-6 часов торт в холодильник.
7. Потом торт нужно достать из миски, перевернув ее и сняв пленку. Так у вас получится круглый черепаший панцирь. Выложите его на плоское блюдо, украсив сверху растопленной шоколадкой и присыпав размельченными грецкими орехами.
8. Из кусочков банана сформируйте черепашке голову, лапки и маленький хвостик.
9. Подавайте торт к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления торта «Черепаха» с заварным кремом

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Заварной крем – это превосходная, простая в приготовлении пропитка для бисквитных коржиков торта «Черепаха». С приготовлением этого торта справится каждый юный кулинар!

Ингредиенты:

Для теста:

• Яйца – 5-6 шт.
• Мука – 200 гр.
• Сахар – 350 гр.
• Какао – 2-3 ст. л.
• Сода – 1,5 ч. л.
• Уксус – для гашения соды.

Для крема:

• Яичные желтки – 4 шт.
• Сахар – 250 гр.
• Мука – 3-4 ст. л.
• Молоко – 250 мл.
• Масло сливочное – 150 гр.
• Ванилин – на кончике ножа.

Процесс приготовления:

1. Для коржей сделайте бисквитное тесто, миксером взбив яйца с сахаром до крепкой пены.
2. Далее добавьте в эту пену гашеную соду, какао и муку, аккуратно размешайте лопаткой, чтобы тесто не опало. Если вам не нужна шоколадная «Черепаха», тогда не добавляйте в тесто какао.
3. На противень для выпечки, застеленный пергаментом, нужно выложить тесто ложкой, оставив расстояние между коржиками.
4. Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и пеките коржики примерно 5 минут. Проверить их готовность можно зубочисткой – она должна быть сухой, если ею проткнуть готовый коржик.
5. Приготовьте заварной крем. Для этого отделите желтки от белков. Белки не нужны, а вот желтки хорошо разотрите с сахаром, добавив ванилин.
6. Потом добавьте муку и хорошо размешайте, чтобы не было комков.
7. Добавьте молоко и на медленном огне мешайте крем все время, чтобы он не пригорел. Как только крем начнет густеть и пузыриться, снимайте его с огня.
8. В готовый крем добавьте масло и еще раз хорошо его вымесите.
9. В горячий крем обмакивайте коржики и формируйте на блюде черепашку, а потом выложите сбоку ее голову, ножки и хвостик (для хвостика нужно будет испечь маленький коржик).
10. Готовый торт поместите в холод на час, чтобы крем хорошо схватился сверху с коржами. После этого торт можно полить растопленной на водяной бане шоколадкой или же посыпать нарезанными цукатами, орешками или украсить как-то иначе.
11. Торт настаивайте до полного пропитывания не менее 4-6 часов, а потом подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Очень вкусная «Черепаха» с йогуртовым кремом в домашних условиях

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

С кремом на основе йогурта получается еще один оригинальный вариант «Черепахи». Вкус крема будет полностью зависеть от того, какой именно йогурт вы добавите.

Ингредиенты:

Для теста:

• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Мука – 2 ст.
• Сода пищевая – 1,5 ч. л.
• Уксус – для гашения соды.

Для крема:

• Йогурт жидкий – 1 л.

Для глазури:

• Масло сливочное – 150 гр.
• Молоко – 3-4 ст. л.
• Какао – 3 ст. л.
• Мука – 1 ч. л.
• Сахар – 4 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Бисквитное тесто для коржей приготовьте так: в миску разбейте яйца, добавьте сахар и вбивайте яйца с сахаром до появления густой, устойчивой пены.
2. Через сито просейте муку и добавьте ее во взбитую яичную массу, размешивая тесто лопаткой, чтобы яйца не опали.
3. Теперь добавьте соду или разрыхлитель, еще раз аккуратно размешайте тесто.
4. Противень застелите бумагой для выпечки, выкладывайте на него ложкой тесто, оставляя место между будущими коржиками, чтобы они не слиплись в духовке.
5. Выпекайте до готовности коржики в нагретой духовке до 180 градусов. Время выпечки – чтобы коржики пропеклись, но не стали слишком твердыми.
6. Горячие коржики снимайте с бумаги и выкладывайте на стол, дав им остыть. В холодном виде коржики станут твердыми, но от крема потом размякнут.
7. Йогурт хорошо взбейте миксером, чтобы он стал однородным, по желанию добавьте туда сахар по вкусу.
8. На плоской большой тарелке формируйте панцирь черепашки, отложив коржи для лапок, хвоста и ножек черепашки. Обмакивайте коржи в йогурт и выкладывайте их друг на друга горкой.
9. Если после того, как вы выложите все коржи, крем у вас еще останется, полейте им черепаху сверху и поместите ее на час в холод.
10. За это время сделайте глазурь, размешав с сухой мукой и сахаром какао, и добавив туда три-четыре ложки молока.
11. Далее добавьте масло, нарезанное мелкими кусочками, и нагревайте глазурь, все время, помешивая на маленьком огне, чтобы весь сахар и масло растаяли.
12. Прокипятите глазурь одну-две минуты, все время помешивая.
13. Дайте глазури чуточку остыть и загустеть в той емкости, где она варилась, а потом полейте ею торт сверху.
14. На мордочке изобразите глазки.
15. Настаивайте торт в холоде еще 3-4 часа и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный рецепт торта «Черепаха» на кефире

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Кефир также отлично подходит для добавления в крем для торта «Черепаха»: с помощью этого компонента у вас получится чуть более кисленькая пропитка коржей. Украшайте сверху тортик на свое усмотрение, например, нанеся узоры белым шоколадом, растопленным на водяной бане.

Ингредиенты:

• Молоко – 1 ст.
• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Мука – 2-2,5 ст.
• Сода – 1,5 ч. л.
• Уксус – для гашения соды.

Для крема:

• Сахар – по вкусу.
• Кефир – 1 ст.
• Жирный йогурт – 0,5-0,7 л.

Для глазури:

• Сметана – 4 ст. л.
• Масло сливочное – 120 гр.
• Какао – 3 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Из яиц, молока, гашеной соды и муки замесите тесто венчиком или кулинарным миксером.
2. Далее нужно испечь маленькие блинчики для черепашки на сковороде.
3. Крем для коржей делается из йогурта, хорошо размешанного с кефиром. Йогурт должен быть сладким, с каким-либо ароматным вкусом. Если крем покажется вам не сладким, а кисленьким, добавьте в него сахар и хорошенько взбейте венчиком.
4. Собирайте торт на большом плоском блюде, смазывая коржи кремом и укладывая горкой в виде панциря. Не забудьте оставить блинчики для лапок, головы и хвостика вашей «зверюшки».
5. Для глазури доведите до кипения сметану, уже размешанную с какао и сахаром, отключите огонь. В глазурь добавьте масло и хорошо размешайте.
6. Глазурью покройте панцирь черепахи сверху.
7. Кушайте торт через 4-6 часов, дав ему хорошо пропитаться в холодильнике.

Приятного аппетита!

Простой пошаговый рецепт «Черепахи» в мультиварке

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Очень просто приготовить торт «Черепаха» в таком прекрасном кулинарном приспособлении, как мультиварка. Вам нужно лишь замесить тесто, а потом собрать и украсить торт по своему вкусу.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 2 ст.
• Яйца – 6-7 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Разрыхлитель – 10 гр.

Для крема:

• Сахар – 1 ст.
• Сметана – 600-700 мл.

Процесс приготовления:

1. Взбейте при помощи миксера или блендера с сахаром яйца до появления хорошей пены.
2. С разрыхлителем размешайте просеянную уже муку. Вместо разрыхлителя используйте 1,5 чайных ложек соды, погашенной укусом.
3. Аккуратно соедините сухую смесь с взбитыми яйцами при помощи кулинарной лопатки или венчика, чтобы не было комков от муки.
4. Чтобы испечь будущую «Черепаху» в мультиварке, ее дно нужно выстелить бумагой для выпечки, а потом по одной большой ложке вылить тесто на бумагу (между будущими коржиками должно быть место, иначе они растекутся в один большой неровный корж).
5. В режиме «Выпечка» пеките небольшие коржики 30 минут.
6. Пока они остывают, сделайте крем, хорошо взбив сметану с сахаром. Для вкуса в крем можно добавить ванилин, цедру лимона или апельсина, или какой-либо другой пищевой ароматизатор.
7. После того, как все коржики испекутся и немного остынут, обмакните их в густой крем и выложите на блюде в форме панциря.
8. Из шести коржиков сделайте голову, хвост и лапы.
9. Для глазок можно использовать ягодки изюма.
10. По желанию можно растопить плитку шоколада в 100 граммов и растопленным шоколадом нанести на спинку черепашки узоры.
11. Подавайте тортик к столу, когда он хорошо пропитается кремом в холодильнике, лучше всего через 6-8 часов.

Приятного аппетита!

рецепты с фото простые и вкусные, самые лучшие

На Новый год 2022 каждая хозяйка традиционно старается испечь вкусный домашний торт своими руками. Для упрощения задачи воспользуемся подробным описанием процесса и советами, изложенными в простых оригинальных рецептах с фото.

Торт – эклер «Карпатка»

На Новый 2022 год приготовим очень вкусный торт с любимым вкусом эклеров по простому рецепту с фото.

Ингредиенты:

• мука – 200 г;
• вода – 230 мл;
• масло сливочное – 100 г;
• яйца – 4 шт.;
• соль, сахар – по щепотке.

Для крема:

• молоко – 0,5 л;
• масло сливочное – 200 г;
• мука – 3 ст. л;
• крахмал картофельный – 2 ст. л;
• сахар – 130 г;
• ванилин – ½ пакетика.

Приготовление:

• Для приготовления заварного теста смешиваем воду, соль, сахар и масло в сотейнике, ставим на огонь.
• Когда вся масса станет горячей, но еще не закипит, добавляем просеянную муку небольшими порциями, непрерывно все перемешивая.
• Всыпав всю муку, продолжаем прогревать заварное тесто, достаточно интенсивно его перемешивая, пока масса не начнет отставать от дна сотейника.

• Снимаем емкость с тестом с огня, при возможности перекладываем в мощный стационарный миксер для дальнейшего вымешивания с поочередным добавлением по одному яйцу. Если такого миксера нет, работаем обычной широкой деревянной ложкой.
• Готовое тесто раскладываем на противне, застеленном бумагой для выпекания.
• Выпекаем корж для торта при 200*С, в течение 30 минут.
• Пока корж выпекается, готовим вкусный заварной масляный крем. Для его приготовления смешиваем в подходящей емкости небольшое количество молока, подогретого до теплого состояния, муку и крахмал.
• Добавляем в емкость оставшееся молоко, сахар и ванильный сахар, перемешиваем и ставим на огонь. При непрерывном перемешивании доводим всю массу до кипения, варим до загустения.

• Снимаем крем с огня и оставляем остывать, закрыв пищевой пленкой в контакт. Если охладить крем требуется быстро, ставим емкость с ним в холодную воду.
• Размягченное сливочное масло взбиваем и подмешиваем в остывший заварной крем.
• Корж делим пополам, разрезав вдоль. Выкладываем весь крем на одну из половин, закрываем второй.

Даем торту пропитаться в холодильнике около часа и подаем к новогоднему столу.

Торт шоколадный с черносливом и курагой

Очень вкусный шоколадный торт на Новый 2022 год можно приготовить с черносливом и курагой по простому рецепту с фото.

Ингредиенты:

• мука – 2 ст.;
• сахар – 1 ст.;
• масло сливочное – 200 г;
• кефир – 1 ст.;
• орехи грецкие – 1 ст.;
• курага – 1 ст.;
• чернослив – 1 ст.;
• какао-порошок – 1 ст. л;
• молоко сгущенное – 1 банка;
• яйца – 2 шт.;
• сода – 1 ч. л.

Приготовление:

• Охлажденные яйца взбиваем с сахаром до образования побелевшей загустевшей массы.

• В кефир комнатной температуры (это важно) кладем соду, размешиваем и после завершения выделения пузырьков, добавляем к взбитым яйцам.

• Яичную массу с кефиром тщательно вымешиваем и добавляем смесь сухих ингредиентов, муку и какао. Еще раз все размешиваем до однородного распределения ингредиентов.

• Тесто не должно быть густым, его консистенция должна напоминать чуть более густое тесто на оладьи.

• Выкладываем тесто в приготовленную форму с бумагой для выпекания, ставим в духовку, прогретую до 190*С и убавляем огонь до 170*С. Выпекаем бисквит в течение 35 минут.

• Для приготовления крема взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.

• В полученный крем добавляем наполнитель из сухофруктов и орехов, предварительно измельченных в блендере. При желании часть сухофруктов и орехов можно просто нарезать небольшими кусочками. Остывший корж разрезаем пополам, смазываем кремом обе половины, собираем торт.

Читайте также: Тирамису без сырых яиц

Украшаем торт по своему усмотрению, даем пропитаться в холодильнике и подаем к новогоднему столу.

Торт «Пломбир»

По простому рецепту с пошаговыми фото приготовим очень вкусный оригинальный торт на Новый год 2022 с бисквитными и слоеными коржами одновременно.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• мука – 60 г;
• сахар – 90 г;
• крахмал кукурузный – 30 г;
• экстракт ванили – 1 ч. л;
• соль – щепотка.

Для крема «Пломбир»:

• молоко – 350 мл;
• сахар – 130 г;
• желтки яичные 2 шт.;
• крахмал кукурузный – 40 г;
• экстракт ванили – 1 ч. л;
• сливки 33% — 350 мл;
• соль – щепотка.

Приготовление:

• Разбиваем яйца и выкладываем в одну посуду два желтка и одно целое яйцо, а в другую – два белка.

• Взбиваем белки до «пиков», добавив предварительно соль и половину приготовленного сахара.

• В емкость с желтками добавляем экстракт ванили и оставшийся сахар, взбиваем до образования однородной пышной массы.

• Добавляем в желтковую массу муку и крахмал, все тщательно перемешиваем.

• К полученному тесту добавляем взбитые белки, выкладывая их порционно и осторожно перемешивая после каждой внесенной порции.

• Выкладываем несколько жидковатое тесто на противень, проложенный бумагой для выпекания.

• Выпекаем корж 15 минут в духовке, разогретой до 180*С.

• Для приготовления крема наливаем молоко в сотейник, оставив небольшое количество (100 мл), ставим на прогревание.

• Пока молоко нагревается, размешиваем в подходящей емкости яичные желтки с сахаром, оставшимся молоком и крахмалом.

• В полученную смесь добавляем половину закипевшего молока, размешиваем. Оставшееся молоко вновь ставим на огонь и вливаем в него яично-молочную массу.

• Варим крем до закипания при непрерывном и интенсивном перемешивании всей массы. Огонь выключаем, но все тщательно перемешивать не прекращаем еще пару минут.

• Перекладываем крем в подготовленную миску, укрываем пищевой пленкой в контакт, оставляем остывать.

• Готовое бездрожжевое слоеное тесто, раскатанное очень тонко, выкладываем на противень с бумагой для выпекания, сформировав два коржа.

• Тесто накалываем вилкой, смазываем водой при помощи силиконовой кисточки и обильно посыпаем сахаром.

• Выпекаем коржи из слоеного теста 15-18 минут при 220*С. Пока очередные коржи выпекаются, продолжаем приготовления крема, для чего взбиваем холодные жирные сливки, подмешиваем их порционно к предварительно взбитому заварному крему.

• По размеру слоеных коржей вырезаем коржи из бисквитного теста.

Собираем торт в таком порядке:

• слоеный корж с кремом;
• бисквитный корж с кремом;
• второй бисквитный корж с кремом;
• слоеный корж.

Присыпаем торт сверху сахарной пудрой и украшаем пиками из крема. Даем торту пропитаться в холодильнике не менее 8 часов, украшаем на свой вкус и подаем к новогоднему столу.

Торт «Снежок»

На Новый 2022 год обязательно испечем такой нежный и очень вкусный торт по простому рецепту с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

• кисель клубничный или малиновый – 180 г;
• яйца – 4 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч. л;
• мука – 4-6 ст. л.

Для крема:

• сметана – 400 г;
• сгущенное молоко – 300 г;
• вишня – 100 г.

Для украшения:

• кокосовая стружка;
• тертый шоколад;
• дольки мандаринов.

Приготовление:

• К охлажденным яйцам, разбитым в подходящую емкость, насыпаем кисель, взбиваем миксером.

• К взбитой массе добавляем просеянную дважды муку и разрыхлитель, все тщательно вымешиваем до однородного состояния.

• Выливаем тесто с текущей консистенцией в форму с бумагой для выпекания.

• Выпекаем основу торта при 180*С, в течение 35 минут, охлаждаем.

• Для приготовления крема взбиваем жирную сметану со сгущенным молоком. Половину полученного крема выкладываем на одну половину коржа, разрезанного в остывшем виде предварительно.

• Разравниваем крем на бисквитном корже, раскладываем вишни. Вишни можно использовать из варенья «пятиминутка», либо проварить замороженную вишню в сахарном сиропе.

• Закрываем второй половиной корж, смазываем оставшимся кремом. Украшаем торт кокосовой стружкой, обильно посыпая ей всю поверхность торта, захватывая бока.

• Сверху раскладываем дольки мандаринов и шоколадную стружку. Пропитываем торт в холодильнике 3-4 часа и подаем к новогоднему столу.

Читайте также: Домашний чизкейк с творогом и сгущенкой

Торт «Радуга»

За пару дней до наступления Нового 2022 года можно испечь очень вкусный торт по простому рецепту с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• сахар – 1 ст.;
• коньяк – 1 ст. л;
• ванилин – щепотка;
• сметана – 100 г;
• пищевой краситель – белый, красный, зеленый;
• мука – 1,5 ст.

Для крема:

• творог – 150 г;
• сливки – 150 г;
• сахарная пудра – 70 г.

Приготовление:

• Яйца, предварительно охлажденные взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.

• Добавляем в полученную массу коньяк, сметану и размягченное сливочное масло, размешиваем на небольших оборотах миксера. Подмешиваем к массе просеянную муку.

• Делим тесто на три равные части, можно взвешивать, но необязательно.

• В каждую часть теста добавляем свой краситель, размешиваем и выливаем в подготовленную форму по принципу приготовления торта «Зебра», чередуя ложки с разноцветным тестом.

• Выпекаем основу торта в духовке, разогретой до 180*С, в течение 45 минут. Через 10 минут после того, как поставим бисквит в духовку, температуру снижаем до 170*С.

• Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой, выливаем в творог с ванилином, размешиваем до однородности.

• Промазываем коржи торта, которые мы получили, разрезав остывшую основу на три части. Также промазываем кремом и боковую поверхность торта.

• Посыпаем торт кокосовой стружкой и украшаем кондитерскими бусинами и другими элементами кондитерского декора.

Торт меренговый

Очень вкусный и красивый торт на Новый год 2022 печем по простому рецепту с подробным описанием и пошаговыми фото.

Ингредиенты:

• белки яичные 5 шт.;
• сахар — 350 г;
• лимонный сок – 0,5 ч. л;
• фундук – 30 г;
• горький шоколад для украшения.

Для крема:

• сахар – 80 г;
• желтки – 2 шт.;
• сметана – 200 г;
• масло сливочное – 200 г;
• сахар ванильный – 1 пакетик;
• мука – 1,5 ст. л.

Приготовление:

• Сразу приготовим фундук для коржей, обжарим, очистим и мелко нарежем.

• Размешиваем белки с сахаром, не взбивая. Белковую массу ставим на водяную баню так, чтобы вода не касалась дна емкости.

• Нагреваем всю массу, при непрерывном перемешивании до полного растворения сахара, снимаем с огня.

• Горячую массу взбиваем на средних оборотах миксера около 20 минут, в конце добавляем лимонный сок.

• Выкладываем белковую массу на противень с бумагой для выпекания, на обратной стороне которой мы предварительно прочертили две окружности, диаметром 20 см.

• Оставляем часть крема безе, отсаживаем его рядом с коржами небольшими пиками, которые пойдут для украшения торта.

• Коржи посыпаем обжаренным фундуком, ставим противень в духовку с температурой 110*С, на 1,5 часа. Через указанное время извлекаем только готовые высохшие пики для украшения, вновь ставим противень в духовку еще на пару часов.

• После выключения духовки противень сразу не извлекаем, открываем дверцу и оставляем все в таком виде на 7-8 часов.

• Два охлажденных желтка (из 4 оставшихся) перекладываем в сотейник, добавляем сахар, ванильный сахар и растираем. Добавляем к растертым желткам половину сметаны и просеянную муку, размешиваем до однородности.

• В однородную массу добавляем оставшуюся сметану и прогреваем на среднем огне до загустения (около 10 минут). Размягченное сливочное масло взбиваем в пышную массу, продолжая взбивать порционно добавляем заварной крем, продолжая взбивать.

• Собираем торт, как обычно укладывая коржи, смазанные кремом. Чтобы первый корж не скользил на тарелке, кладем его на небольшое количество крема.

• Раскладываем сверху пики их безе и посыпаем натертым горьким шоколадом. Эффектный и вкусный торт подаем к новогоднему столу.

Читайте также: Ореховый торт «Алешка» в мультиварке

Шоколадный торт на кипятке

Большой и очень вкусный торт из обычных продуктов можно приготовить по простому рецепту с пошаговыми фото на Новый 2022 год.

Ингредиенты:

• мука – 3 ст.;
• яйца – 2 ст.;
• сахар – 2 ст.;
• соль – щепотка;
• сода – 1,5 ч. л;
• разрыхлитель – 1,5 ч. л;
• какао – 4 ст. л;
• масло растительное – ½ ст.;
• молоко – 1 ст.;
• кипяток – 1 ст.;
• миндальная стружка для украшения.

Для крема:

• сливки 30 % — 500 мл;
• шоколад горький – 200 г.

Глазурь:

• шоколад горький – 100 г;
• масло сливочное – 60 г.

Приготовление:

• В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты и половину сахара (сухим продуктом в кулинарии не считается).

• Яйца взбиваем с оставшимся стаканом сахара, щепоткой соли не слишком интенсивно. Продолжая взбивать яичную массу на средних оборотах, добавляем масло и молоко комнатной температуры.

• Порционно добавляем смесь сухих ингредиентов, не прекращая взбивать.

• Когда вся сухая смесь будет внесена в тесто, добавляем в него стакан крутого кипятка, вновь все перемешиваем миксером до получения однородной массы.

• Готовое тесто выливаем в разъемную форму большого диаметра. Ставим форму в духовку, прогретую до 180-190*С, через пять минут убавляем огонь до 170 *С, выпекаем 45-50 минут.

• Для крема подогреваем сливки до очень горячего состояния, но не кипятим, выкладываем кусочки шоколада. Все размешиваем до расплавления шоколада, охлаждаем.

• Крем перед использованием должен постоять в холодильнике пару часов, поэтому лучше его готовить заранее.

• Остывший корж разрезаем на три части, промазываем кремом два коржа, закрываем третьим.

• Также промазываем кремом всю боковую поверхность торта. Поливаем шоколадной глазурью, приготовленной из растопленного шоколада и масла.

• Украшаем торт розочками из крема, отсаженными при помощи кулинарного мешка. Даем торту пропитаться в холодильнике и подаем к столу.

Шоколадный торт на сковороде

При нехватке времени, что часто бывает в предновогодней суете, можно испечь на Новый 2022 год очень вкусный торт по простому рецепту с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

• мука – 110 г;
• яйца – 3 шт.;
• сметана – 60 г;
• масло растительное – 80 г;
• крахмал картофельный – 30 г;
• какао – 30 г;
• разрыхлитель – 9 г;
• соль – щепотка.

Для крема:

• сметана 25-30 % — 700 г;
• сахарная пудра – 110 г;
• ванильный сахар – 15 г.

Для глазури:

• шоколад черный – 50 г;
• масло сливочное – 25 г;
• молоко – 25 мл.

Для пропитки:

• кофе крепкий сладкий натуральный – 80 г.

Для посыпки:

• шоколад черный – 20 г;
• крошка от коржей – 20 г.

Приготовление:

• Яйца смешиваем в подходящей емкости с сахаром, растительным маслом и сметаной до получения однородной массы.

• Добавляем в тесто просеянную муку, какао, крахмал, соль и разрыхлитель, перемешиваем.

• Из полученного однородного негустого теста выпекаем на сковороде три коржа. Наливаем на хорошо разогретую сковородку по одной трети теста, закрываем крышкой, убавляем огонь до среднего.

• Через 7 минут коржи переворачиваем, выпекаем еще 3 минуты.

• Предварительно отвешенную жирную сметану смешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

• Коржи обрезаем до одного размера, пропитываем сладким кофе с обратной стороны.

• Собираем торт, промазывая пропитанные коржи кремом, в конце промазываем и боковую поверхность торта.

• Шоколад натираем на терке, смешиваем с измельченной в блендере бисквитной крошкой, покрываем боковую поверхность торта.

• Сверху торт покрываем шоколадной глазурь, растопив все ингредиенты для нее в микроволновке.

Красивый вкусный торт быстрого приготовления без печенья и выпечки подаем к новогоднему столу.

Новогодние праздники у нас достаточно продолжительные, поэтому ваши домочадцы успеют полакомиться далеко не одним тортом, поэтому присматриваем парочку, как минимум.

Как приготовить идеальный классический желтый торт

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 16 порций

• 1 палочка несоленого масла, комнатная температура
• 1 ½ стакана сахарного песка (300 г)
• 3 больших яйца
• 1 большой яичный желток
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 ¼ чашки универсальной муки (280 г)
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка
• 1 ¼ стакана пахты (300 мл)

• 1 ½ палочки несоленого масла, комнатной температуры
• ½ стакана несладкого какао-порошка (60 г)
• ½ чайной ложки кошерной соли
• 3 ½ стакана сахарной пудры (420 г)
• ⅓ стакана цельного молока (80 мл) плюс 1 столовая ложка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• радужная посыпка для украшения

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

1. Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C). Смажьте и выровняйте 2 круглых формы для выпечки диаметром 9 дюймов (22 см) пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар с помощью ручного электрического миксера на средней скорости до легкого и пушистого состояния, 3–5 минут, останавливаясь, чтобы соскрести по стенкам миски 2–3 раза. Добавьте яйца и яичный желток по одному, взбивая в течение 30 секунд между каждым добавлением, или пока не смешаете. Добавьте ваниль и взбивайте до однородности.
3. В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
4. Добавьте сухих ингредиентов в тесто и взбивайте на средней скорости около 30 секунд или до полного смешивания. Добавьте ¼ пахты и перемешивайте еще 30 секунд, пока хорошо не смешается. Продолжайте чередовать оставшиеся сухие ингредиенты и пахту. Взбивать еще 3 минуты.
5. Равномерно разделите тесто между подготовленными формами. Выпекайте торт 25–30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Достаньте коржи из духовки и дайте немного остыть, затем достаньте из формы и дайте полностью остыть на решетке.
6. Приготовьте глазурь: в большой миске смешайте сливочное масло, какао-порошок и соль с помощью ручного электрического миксера на средней скорости, пока он не станет очень густым и хорошо перемешанным, около 3 минут. Соскребите стенки миски.
7. Уменьшите скорость миксера и постепенно поочередно добавляйте сахарную пудру и молоко. По мере добавления сахара увеличивайте скорость миксера. Добавьте ваниль и взбивайте, пока глазурь не станет гладкой и пушистой, около 1 минуты. Глазурь хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.Доведите до комнатной температуры, прежде чем замораживать торт.
8. Добавьте небольшую ложку глазури на подставку для торта. Разложите вокруг него четыре листа пергаментной бумаги. Поставьте на подставку 1 круглый торт. Добавьте большую ложку глазури в верхнюю часть первого торта и равномерно распределите по нему. Сверху выложить оставшийся корж и полностью заморозить.
9. При желании украсьте верх радужной посыпкой.
10. Удалите пергаментную бумагу. Нарежьте и подавайте.
11. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Легкие рецепты пасхальных куличей, которые не оставят равнодушными

Это не Пасха без кулича.Отметьте праздник одним из этих простых куличей, которые, как мы знаем, поразят вашу семью и друзей.

Это классические рецепты куличей, идеально подходящие в пастельных тонах, и большинство из них довольно просты. Будьте готовы вдохновиться!

Весенний клубничный торт

Фото: www.s Southernladymagazine.com

Декадентская глазурь из сливочного сыра и великолепный цветочный гарнир на этом весеннем клубничном торте делают его неотразимой сезонной сладостью.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Лимонно-апельсиновый шифоновый торт

Фото: www.myrecipes.com

Подавайте это на Пасху и удивите своих гостей съедобными цветами.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Миндальный торт с яйцом омбре и кроличьим печеньем

Фото: womansday.com

«Единственное, что лучше этого миндального пирога (и его божественной малиновой глазури), — это милые украшения в виде яиц и печенья в виде кролика».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Торт с кокосовым кремом

Фото: женский день.com

«Насыщенная кокосовая стружка и пирог с ангельской едой — идеальный союз для гурманов».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Старомодное песочное печенье с клубникой

Фото: williams-sonoma.com

«Триша Йервуд, отмеченная наградами суперзвезда кантри-музыки и автор бестселлеров кулинарной книги, сказала, что ее бабушка Лиззи готовила клубничные пирожные, как обычный торт: она запекала слои в стандартных круглых формах для торта, затем заполняла их взбитыми сливками и покрывала их сверху. свежая клубника.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт торта с кокосовым кремом

Фото: www.myrecipes.com

«Ищите фасованную кокосовую стружку в отделе натуральных продуктов вашего бакалейщика».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт лимонного голого торта с цветочной короной

Фото: www.Southernliving.com

Этот слоеный пирог с цветком такой красивый, что его даже не хочется разрезать! Сделать его из смеси лимонного торта и глазури с лимонным маслом невероятно просто, хотя и выглядит впечатляюще. Сверху положите кольцо из съедобных цветов и приготовьтесь к комплементам.

Продолжить чтение

Легкая буханка морковного торта

«Этот кусок морковного торта наполнен ароматом и тертой морковью.Теплые специи делают его невероятно вкусным, обильно покрытым глазурью из сливочного сыра! »

Получить рецепт

Торт Пасхальный Зайчик

Фото: jennysteffens.com

«Пасха не была Пасхой без торта с кроликом. Оглядываясь назад на торт с кроликом, я вспоминаю, как думал, что это было потрясающе, когда я был очень молод.Мы были очарованы всем, что связано с «украшением тортов», и мне нравилось видеть это лично ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Пасхальный торт в горошек

Фото: sugarhero.com

«Этот пасхальный торт в горошек — великолепный весенний торт в горошек как на внешней, так и на внутренней стороне торта! Узнайте, как создать этот милый легкий торт с сюрпризом в горошек внутри.”

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Насыщенный шоколадный торт с глазурью из ганаша и трюфельно-яичным гнездом

Фото: marthastewart.com

«Челюсти упадут, когда вы подарите этот потрясающий десерт! Декадентский шоколадный торт глазирован ганашем и покрыт еще одним слоем шоколада, а затем украшен «гнездом» из шоколадной стружки и трюфельных «яиц», окрашенных в синий цвет и посыпанных металлическим блеском.”

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт пасхального торта с нарциссами

Фото: goodhousekeeping.com

«Этот сладкий весенний торт с нотками цитрусовых и ванили — идеальный выбор на Пасху.”

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Лимонный пирог

Этот лимонный пирог бархатисто-мягкий, влажный, маслянистый и нежный. Этот торт, приправленный свежей цедрой лимона и соком, идеально подходит для весны.

Получить рецепт

Слоеный пирог клубника-лимонад

Фото: мои рецепты.com

«Этот весенний торт с чередующимися слоями сладкого и терпкого вкусов и веселых цветов может служить как десертом, так и центральным элементом».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт торта с клубникой и рикоттой

Этот клубничный пирог с рикоттой получился влажным, воздушным и тающим во рту.Это легкий рецепт торта с деревенским итальянским шармом. Серьезно, он станет вашим любимым десертом по будням.

Получить рецепт

20 простых и удивительно вкусных рецептов десертов

В каждом из нас кроется скрытое пристрастие к сладкому, которое может быть остатком наших первоначальных привычек питания (наши ранние предки были собирателями, и все инстинкты указывали на фрукты, потому что это высококалорийный источник пищи с высоким содержанием углеводов), или может просто покажите нашу кулинарную эволюцию.

Как бы то ни было, большинство из нас с нетерпением ждет десерта во время трапезы. И кого это не касается? Идеи крем-брюле, тающего во рту, или хрустящего печенья, только что вынутого из духовки, достаточно, чтобы во рту текло. Вот несколько рецептов десертов, которые легко приготовить и которые очень вкусны.

1. Осенний чизкейк

Чизкейк любят все. Текстура, прекрасный вкус, уникальное сочетание ароматов. В чизкейке со взбитыми сливками есть что-то очень домашнее и уютное.

Ингредиенты

• 1 чашка крошек Graham Cracker
• ½ стакана мелко нарезанных орехов пекан
• 3 столовые ложки белого сахара
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ¼ чашка несоленого сливочного масла (топленого)
• 8 унций сливочного сыра (размягченного)
• ½ стакана белого сахара
• 2 яйца
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• 4 стакана яблок (очищенных, очищенных от сердцевины, нарезанных ломтиками)
• 1/3 стакана белого сахара
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ¼ чашки нарезанных орехов пекан

Направления:

В предварительно разогретой духовке (175 градусов C) выпекайте крекеры, 1/3 стакана нарезанных орехов пекан, 3 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки корицы и масло в качестве нижнего слоя.Пока это запекается в духовке, смешайте сливочный сыр, сахар, яйца и ваниль в большой миске, затем добавьте это к запеченному нижнему слою. Наконец, смешайте 1/3 стакана сахара и ½ чайной ложки корицы, затем перемешайте этим составом по нарезанным яблокам и добавьте к слою сливочного сыра. Посыпать измельченными орехами пекан. Выпекать 60 минут. Готово!

Источник: Осенний чизкейк

2. Крем-карамель

Это очень простой в приготовлении десерт, для которого требуются только те ингредиенты, которые есть в вашем холодильнике, и его легко и весело приготовить.

Состав

• 1 ¼ чашки сахарной пудры
• 300 мл густых сливок
• 1 ½ стакана молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 6 яиц

Направления:

Как всегда, начните разогревать духовку, смешав стакана сахара и 1 стакан холодной воды в кастрюле и готовьте на медленном огне. После того, как вода испарится, варить на максимальном огне 5-7 минут до золотистого цвета. Вылейте смесь в пустынные формы.Сливки, молоко и ваниль смешиваются в кастрюле и готовятся при перемешивании. В конце смешайте в миске яйца и сахар до однородной массы и добавьте в формы для десерта. Запекать и остудить в холодильнике.

Источник: Creme Caramel

3. Jello Dessert

Это прекрасное блюдо наверняка понравится самым взыскательным гостям и будет выглядеть достаточно интересно, чтобы даже попробовать это Рождество.

Состав

• 2 стакана измельченных кренделей
• ¾ чашка топленого масла
• 2 столовые ложки сахара

Начинка:

• 8 унций сливочного сыра
• 1 стакан сахара
• 1 мультфильм замороженный взбитый топпинг, размороженный

Топпинг:

• Клубничный желатин по 3 унции
• 2 стакана кипятка
• 1/2 стакана холодной воды

Направления:

Смешайте крендели, масло и сахар в большой миске.Выложить тесто на несмазанную форму для запекания и выпекать 10 минут при 350 градусах. После того, как он остынет, взбить сливочный сыр с сахаром до однородной массы. Вмешайте взбитую начинку и распределите по корке кренделя. Когда вы закончите, поставьте в холодильник, пока не остынет. Начинку можно приготовить в небольшой миске. Желатин растворить в кипятке, залить прохладной водой и частично охладить. Осторожно полейте начинку и поставьте десерт в холодильник на 4-5 часов.

Источник: Prezel Jello Desser Recipe

4.Мини-чизкейки

Честно говоря, мы уже прошли через чизкейки, но в отношении этого десерта справедливости нет.

Состав

• Растительный масляный спрей
• 24 шоколадных вафельных печенья без сахара
• 3 столовые ложки сливочного масла топленого несоленого
• 8 унций сливочного сыра при комнатной температуре
• 1/4 чашки сахара
• 2/3 чашки (и) ромаж блан (6 унций), при комнатной температуре
• 2 больших яйца
• 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
• 1/4 чашки малинового пресервы без косточек

Направления:

Поместите 12 форм для маффинов в предварительно разогретую духовку, добавьте шоколадное печенье и смешанное масло и запекайте в течение пяти минут.Взбить сливочный сыр, сахар и белый сыр, яйца и ваниль и перемешать до однородной массы. Вылейте эту смесь в формы для маффинов и запекайте до образования тряски. Намажьте малиновые консервы на мини-сырники, и все готово.

Источник: Mini Cheese Cakes

5. Лимонный слоеный десерт

Просто, вкусно и быстро.

Состав:

• 15 лимонное печенье, измельченное
• Банка 21 унция с начинкой для черничного пирога
• 8 унций замороженного взбитого топпинга
• Банка сгущенного молока емкостью 14 унций
• 6 унций замороженного концентрата лимонада

Направления:

В бокалы для парфе посыпьте измельченное печенье, затем добавьте начинку для пирога, взбитую начинку и лимонад со сгущенным молоком.Повторять слои до готовности. Охладите и подавайте.

Источник: Слоеный лимонный десерт

6. Шоколадный пирог с пахтой

Слой за слоем шоколада это, безусловно, доставит удовольствие, особенно для самых маленьких. На самом деле это один из самых простых рецептов десертов.

Состав

• 240 мл воды
• 125 г сливочного масла несоленого
• 35 г какао
• 300 г простой муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 440 г сахарной пудры
• 2 яйца
• 125 г пахты
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

Начинка:

• 100 г несоленого сливочного масла
• 500 г сливочного сыра
• 320 г сахарной пудры
• 50 г какао

Проезд

Разогрейте духовку до 160 градусов C и приготовьте 2 формы для выпечки, смазав их и выстелив пергаментной бумагой.В сковороде растопите воду, масло и какао. Смешайте муку, бикарбонат и сахар, затем добавьте смесь какао и взбейте. Добавьте яйца, пахту и экстракт ванили и взбивайте до однородной массы. Разделите состав на 2 формы для выпечки и запекайте их в разогретой духовке. Дайте остыть.

Смешайте сливочный сыр и масло до однородной кремовой массы. Добавьте в смесь какао и сахарную пудру и взбивайте, пока смесь не станет пышной.

Соберите торт, нарезав остывшие лепешки горизонтально и добавив начинку между каждым слоем.Наслаждаться.

Источник: Шоколадный торт из пахты

7. Клубничный торт

Песочное печенье — отличное десерт, освежающее, не слишком сладкое и абсолютно сытное во всех смыслах. Вот простой рецепт, который сбьет вас с толку.

Состав

Фруктовый слой и начинка:

• 8 чашек клубники
• 6 столовых ложек сахара
• 2 стакана взбитых сливок

Печенье

• 2 стакана белой муки
• 5 столовых ложек сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 8 столовых ложек несоленого сливочного масла
• 1 взбитое яйцо
• ½ стакана цельного молока
• 1 яичный белок

Указания

Измельчите 3 чашки клубники в миске, пока они не станут похожи на пюре, при этом нарезав оставшуюся часть клубники и смешав их с сахаром.Дайте им немного размочиться. Разогрейте духовку. Смешайте муку с 3 столовыми ложками сахара, разрыхлителем и солью и перемешайте. Смешайте масло с мукой, затем добавьте взбитое яйцо и молоко. Смешайте все ингредиенты, затем приготовьте тесто (стараясь не переусердствовать) и нарежьте 6 круглых бисквитов. Положите их на пергаментную бумагу и смажьте взбитыми яичными белками.

Посыпьте их оставшимся сахаром и запекайте до коричневого цвета. Приготовьте взбитые сливки, затем соберите коржи, разрезав приготовленное печенье пополам, а затем добавьте порцию клубники с сахаром и взбитые сливки между двумя половинками.При желании украсить клубникой — готово.

Источник: Strawberry Shortcake

8. Angel Cake

Это очень влажный, легкий, пушистый торт, который также подходит для диет — чего еще желать женщинам?

Состав

• 1 ½ стакана сахарной пудры
• 1 стакан муки
• 1 ½ стакана яичных белков (12)
• 1 ½ чайной ложки винного камня
• 1 стакан сахарного песка
• 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
• ½ чайной ложки миндального экстракта
• щепотка соли

Указания

Разогрейте духовку и поставьте решетку в самое нижнее положение.Начните с смешивания муки и сахарной пудры, затем смешайте яичные белки с винным камнем отдельно до образования пены. Затем добавьте сахарный песок, экстракт ванили, экстракт миндаля и соль. Продолжайте перемешивать ингредиенты, пока не образуется безе, затем посыпьте сверху смесью сахарной муки, пока она полностью не смешается. Выложить смесь в форму для торта и выпекать 30 минут, перевернуть торт вверх дном и дать ему полностью остыть.

Отбейте ножом бока, достаньте из кастрюли и украсьте по своему вкусу.

9. Cherry Coconut Macaroons

Этот вкусный десерт очень легко приготовить, и он идеальный выбор для прохладного дня. Он также полезен и подходит для диабетиков.

Состав:

• ¼ чайная ложка винного камня
• 1 чайная ложка миндального экстракта
• 2-1 / 4 стакана тертого кокоса
• 1/3 стакана заменителя сахара
• 2 больших белых яйца

Направления:

Начните с предварительного нагрева духовки, а затем взбивайте яичные белки и крем зубного камня до тех пор, пока не начнут формироваться твердые пики.Добавьте заменитель сахара (вы можете добавить больше по вкусу), экстракт миндаля и, наконец, тертый кокос. После того, как смесь станет жесткой, ложкой приготовьте печенье на подносе. Заранее добавьте противень и запекайте 20 минут. Все сделано! Наслаждаться.

Источник: Cherry Coconut Macaroons

10. Strawberry Angel Food

Номер 10 в нашем списке рецептов десертов — это десерт Angel Food. Этот рецепт получил множество положительных отзывов, и это может означать только одно: он быстрый и очень вкусный.На приготовление у вас уйдет всего 15 минут, а клубника, смешанная с подслащенным сливочным сыром, определенно порадует чувства.

Состав:

• Один 10-дюймовый торт для ангела
• 1 контейнер замороженного взбитого топпинга
• 2 упаковки мягкого сливочного сыра
• 1 стакан белой сахарной муки
• свежая клубника
• 1 банка клубничной глазури

Указания:

Начните с раскроя торта на блюдо размером 9 × 13 дюймов.Приготовьте сливочный сыр и сахар в средней миске, пока он не станет легким и воздушным. Руками намазать крем сливочным сыром. Затем вам нужно будет соединить клубнику и глазурь, пока все не будет покрыто. Поместите в морозильную камеру на несколько минут / часов для охлаждения.

Источник: Strawberry Angel Dessert

11. Мороженое с карамельным хрустом

Мороженое с карамельным хрустом — это самый простой и самый вкусный рецепт мороженого, который вы можете найти. Это идеальный выбор для теплого летнего дня.

Состав:

• 1 литр нежирного ванильного карамельного мороженого вихревого типа
• 125 г нарезанного орехового печенья
• пол чайной ложки молотой корицы
• нарезанные сухие жареные орехи пекан
• вафельные рожки для сервировки

Указания:

Положите мороженое в миску, чтобы оно стало мягким. Когда он станет достаточно мягким, добавьте крошку печенья, корицу и орехи пекан. Поместите обратно в контейнер для мороженого и заморозьте на несколько часов.Подавать ложками и при желании добавить немного сиропа.

Источник : Мороженое с карамельным хрустом

12. Пудинг-пирог с колибри

Пудинг-пирог с колибри наполнен чудесными фруктами, такими как ананас и банан, а его сливочно-сырная глазурь прекрасно сочетается с орехами пекан. Желательно использовать спелые бананы темно-желтого цвета.

Состав

Для торта

• 2 больших яйца
• 1 стакан (7 унций) светло-коричневого сахара в плотной упаковке
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 крупный спелый банан, протертый в пюре (около 1/2 стакана)
• 1/2 стакана рапсового масла
• 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 банка (14 1/2 унции) ананаса в сиропе
• 1 1/4 стакана (6 1/4 унции) универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки корицы
• Половинки пекана 2/3 стакана, нарезанные, плюс добавка для гарнира

Для глазури для сливочного сыра:

• 8 унций сливочного сыра, размягченного
• 1/3 стакана (1 1/3 унции) плюс 1 столовая ложка кондитерского сахара
• 1 столовая ложка темного рома (или молока)

Указания:

Конечно, для этого требуется несколько дополнительных ингредиентов, но для его приготовления требуется всего 15 минут, так что это очень просто.Для торта разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 9 дюймов и приготовьте яйца, сахар, соль и банан в большой миске. Перемешайте до полного смешивания, затем добавьте ананасовый сок.

Когда вы закончите, также добавьте в миску муку, пищевую соду, корицу и измельченные орехи пекан и взбивайте до полного смешивания. Перенесите смесь на решетку, чтобы она остыла, после выпекания в течение 35 минут. Кремовую глазурь можно сделать в другой миске, перемешав сливочный сыр с сахаром.Добавьте ром или молоко и распределите по остывшему пирогу.

Источник : Пудинговый торт с колибри

13. Шоколадный торт с одной чашкой

Иногда мы чувствуем потребность съесть что-нибудь вкусненькое, к счастью для нас существует бесчисленное множество рецептов десертов, чтобы насладиться ими, но у нас просто нет времени тратить их на приготовление, и все мы знаем, что домашние угощения лучше, чем те, которые мы можем найти в магазинах. Вот как можно приготовить шоколадный торт с одной чашкой:

Состав:

• ¾ чашки несладкого какао-порошка
• 1 ½ стакана универсальной муки
• 1 ½ стакана сахара и 1 ½ чайной ложки пищевой соды
• ¾ чайная ложка разрыхлителя
• ¾ чайная ложка соли
• 2 больших яйца
• ¾ чашка пахты
• ¾ стакана теплой воды
• 3 столовые ложки масла из муки саф-
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• шоколадная глазурь

Инструкции:

Разогрейте духовку до 350 градусов и приготовьте формы для торта с маслом (глубиной 2 дюйма).После того, как вы намазали сковороды маслом, посыпьте их какао. Положите в миксер муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель, соль и какао и взбивайте до полного смешивания. Добавьте яйца, пахту, воду, масло и ваниль и готовьте, пока смесь не станет однородной. Разделите содержимое на две сковороды, запекайте 35 минут и дайте остыть. Добавьте шоколадную глазурь на один из остывших слоев, добавьте второй слой и используйте глазурь в качестве завершающих штрихов.

Источник : Шоколадный торт с одной чашкой

14.Быстрые пирожные

Это, несомненно, самый простой, самый быстрый и вкусный рецепт пирожных на свете. Я люблю пирожные, и многие разделяют мое мнение.

Состав:

• 2 стакана белой сахарной муки
• 1 ½ стакана универсальной муки
• ½ чайной ложки соли и разрыхлителя
• 1/2 стакана половинок грецкого ореха
• 1 стакан пахты и 4 яйца
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Указания:

Растопите масло и затем смешайте все ингредиенты в следующем порядке: сахар → масло → какао-порошок → экстракт ванили → яйца → мука → разрыхлитель → соль → половинки грецкого ореха.Выпекать смесь на смазанной маслом сковороде при температуре 350 градусов 20-30 минут. Готово!

Источник: AllRecipes.com

15. Батончики с печеньем без выпечки

Номер 15 — удивительный рецепт, на приготовление которого уходит чуть менее 30 минут. Вся идея в том, чтобы ничего не запекать, так что это действительно быстро. Для этого десерта мы рекомендуем использовать печенье Oreo.

Ингредиенты

• 2 ½ стакана измельченного ванильного сэндвич-печенья (или печенья Oreo)
• 1 банка сгущенного молока с сахаром
• 10 унций измельченного белого шоколада (или черного шоколада)
• ½ стакана полусладких шоколадных чипсов
• ½ стакана мини-шоколадной крошки для украшения

Указания:

Добавьте фольгу в форму для выпечки и сбрызните ее кулинарным спреем.Измельчите печенье в кухонном комбайне или вручную и смешайте с измельченным шоколадом и сгущенным молоком. Растопите все вместе, часто помешивая. В отдельной миске перемешайте крошки печенья со смесью растопленного шоколада, пока все полностью не перемешается. Подождите две минуты, затем добавьте ½ стакана полусладкой шоколадной крошки. Выложите все в кастрюлю, посыпьте шоколадной стружкой и дайте остыть в течение 30 минут.

Источник: Печенье без выпечки

16. Базовые блины

Этот рецепт базовых блинов можно приготовить из ингредиентов, которые обычные люди хранят у себя дома, это займет всего 30 минут, и на вкус он очень вкусный.Это один из самых универсальных рецептов десертов, потому что его можно комбинировать с любой начинкой.

Состав:

• 1 стакан универсальной муки
• ½ стакана воды
• ¼ чайная ложка соли
• 2 столовые ложки растопленной пахты
• 2 яйца
• ½ стакана молока

Указания:

Взбейте вместе муку и яйца. Постепенно добавляйте молоко и воду, непрерывно помешивая.Затем добавить соль и масло и взбить до однородной массы. Слегка нагрейте сковороду и выложите тесто на сковороду. Наклоняйте сковороду круговыми движениями для лучшего покрытия. Готовьте блины 2 минуты, пока дно не станет светло-коричневым. Дайте остыть и подавайте с фруктами, джемом или финетти.

Источник: AllRecipes.com

17. Белый шоколад и малиновое мороженое с мороженым

Я чувствую, как обостряются мои чувства, когда я просто готовлю мороженое с малиновым фруктом. Этот очень простой рецепт — отличный выбор после еды или полезное решение для ваших малышей.

Состав:

• 1 литр ванильного мороженого
• шоколадное белое печенье Tim Tam
• 2/3 стакана сахарной муки
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Замороженная малина в пакете 300 г
• кудри из белого шоколада

Указания:

Положите мороженое в большую миску и дайте ему постоять 10 минут. Не позволяй этому растаять. Затем протереть печенье через мороженое и выложить смесь в емкость глубиной 7 см.Заморозьте на ночь до твердого состояния.

18. Easy Pudding Cookies

Какой лучший секрет идеальной вечеринки дома? Конечно, вкусные десерты. Но на этот раз вам не придется готовить весь день, чтобы приготовить идеальные десерты, потому что вы можете очень быстро и легко приготовить печенье для пудинга.

Состав:

• 1 стакан сливочного масла
• 1 чашка фасованной коричневой сахарной муки
• 1 уп. JELL-O Шоколадный пудинг быстрого приготовления
• 2 яйца
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 стакана муки
• 1-1 / 2 уп.BAKER’S Белый шоколад, нарезанный

Направления

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и взбейте масло и сахар в большой миске (до образования пышной массы). Добавьте сухой пудинг и взбивайте до полного перемешивания. Добавьте яйца и пищевую соду, затем постепенно присыпьте мукой. И последнее, но не менее важное: добавьте в смесь шоколад. В сковороду с противнями добавить столовые ложки теста и выпекать 12 минут.

Источник: Easy Pudding Cookies

19.Berry Berry Cool Pie

Этот десерт очень освежающий и вкусный. На приготовление уходит всего пять минут, но его нужно охладить в морозильной камере примерно пять часов.

Состав:

• 1 банка сгущенного молока с сахаром (убедитесь, что оно подслащенное)
• ½ стакана лимонного сока
• 2 стакана ассорти свежих ягод
• 1 банка замороженных немолочных взбитых топпингов, размороженных
• 1 Пирог

Инструкции:

В миску добавьте сгущенное молоко и лимонный сок.Вмешайте ягоды и добавьте взбитую начинку. Разложите корочку и оставьте ее на пять часов, пока она не станет твердой. Подавать после того, как десерт останется в течение 30 минут при комнатной температуре, и украсить для дополнительного художественного эффекта.

Источник: Berry Berry Cool Pie

20. Фруктовый и миндальный пирог

Фрукты действительно полезны, и миндаль тоже, и кто-то любезно создал самый вкусный рецепт с обоими. На приготовление уходит 25 минут, на охлаждение — час.

Состав:

• 1 ½ стакана дробленых крекеров Multi-Grain
• ¼ стакана сахарного песка
• 1 чайная ложка корицы
• ¼ стакана сливочного масла, топленого
• 12 унций нежирного сливочного сыра, размягченного
• 1/3 стакана твердой муки из коричневого сахара
• ¼ чашки молока
• ¼ чайная ложка экстракта миндаля
• ½ стакана мелко нарезанного миндаля (поджаренного)
• 3 стакана клубники, винограда без косточек, малины, черники, бананов, апельсинов и т. Д.
• ¼ чашка желе из красной смородины, плавленое

Направления:

В миске смешайте крекеры из нескольких злаков, сахарный песок и корицу. Затем вам нужно добавить сливочное масло и перемешать до однородного состояния. Добавьте тесто в форму для тарта 9 ½ — 10 дюймов со съемной кнопкой и выпекайте 8-10 минут при температуре 350-400 градусов по Фаренгейту. Полностью остыть. Отдельно взбить сливочный сыр с коричневым сахаром, молоком и миндальным экстрактом до образования пышности.

Добавьте миндаль. Эта смесь будет выложена поверх остывшего теста.Последний шаг — посыпать фруктами и сбрызнуть желе. Поставить в морозильную камеру на час и подавать.

Источник: SnackPicks

Надеюсь, вам понравились наши вкусные и простые рецепты, и мы надеемся, что они вам понравятся в прекрасный день с семьей или друзьями.

Простые торты в одной чашке для весенней выпечки

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

Вкусные десерты не должны быть сложными! Эти простые рецепты торта на одну чашу безумно хороши и просты в приготовлении!

Нам очень нравятся эти торты без миксера в одной чаше.И, судя по всем комментариям, вы тоже! Они быстро собираются, не требуется миксер, и их можно бесконечно адаптировать.

Это некоторые из наших любимых блюд прямо сейчас, они идеально подходят для весенних праздников. Кроме того, всего с одним слоем торта они отлично подходят для небольшой компании. Бьюсь об заклад, у вас есть ингредиенты для его приготовления прямо сейчас! Наслаждаться!

Ищете торт, чтобы «удивить» семью, друзей, гостей? Этот восхитительный супер-легкий торт с пахтой и сливочным маслом на одну тарелку сделает свое дело!

Этот простой рецепт торта с лимонным творогом и маком включает в себя нежно рассыпанный супервлажный белый торт с восхитительной начинкой из лимонного творога и глазурью.Сделайте невероятно легкий лимонный творог за считанные минуты!

Первый кусочек этого удивительно вкусного, очень простого, свежего клубничного торта поразит вас. И вы можете приготовить этот десерт из одной миски без миксера в духовке менее чем за 15 минут!

Супер влажный с нежной мякишкой кокосовый торт с лаймом и восхитительной лаймовой глазурью, который наносится кистью после выпечки. Это один из тех безумно вкусных, безумно вкусных десертов в одну чашу и без миксера.Обязательно хранитель!

Этот легкий пирог из пахты в одну чашу всегда пользуется успехом благодаря своей влажной, нежной крошке и невероятно вкусному свежему малиновому сливочному крему!

Нужен рецепт десерта, который был бы вкусным в одной миске, без миксера и необычайно вкусным? Шоколадно-йогуртовый торт «Грэмми» — это все и многое другое!

Этот потрясающий банановый торт без миксера с одной чашкой готовится за считанные минуты.Сливочная глазурь из ванильных бобов — идеальное сочетание, а засахаренные грецкие орехи… так сказать, венец славы!

Каждый перевернет этот влажный вкуснейший пирог из пахты. Мои друзья называют это «трещиной». Никто не должен знать, насколько это ПРОСТО!

Этот восхитительный торт с нежной крошкой и апельсиново-оливковым маслом можно приготовить за считанные минуты, используя всего лишь одну миску и венчик. Хрустящая, похожая на леденцы, свежая апельсиновая глазурь добавляет фантастический вкус и красивую презентацию!

У этого безумно восхитительного лимонно-йогуртового пирога французской бабушки есть влажная нежная крошка, на приготовление у него уходит несколько минут и восхитительная история!

Мысль на день:

Тогда я услышал, что всякая тварь на небе
и на земле, и под землей, и на море,
и все, что в них, говорят:
«Сидящему на престоле
и Агнцу да будет хвала и честь
и слава и сила во веки веков!
Откровения 5:13

То, что мы ищем для вдохновения:

Agnus Dei / Король королей

Если вам понравился какой-либо из этих рецептов, пожалуйста, вернитесь и оставьте рейтинг и оставьте отзыв! Другим читателям очень полезно услышать ваши результаты, адаптации и идеи для вариаций.Спасибо!

45 вкусных рецептов торта без глютена

Опубликовано: 11 июня 2021 г. · Изменено: 11 июня 2021 г. Кристен Вуд · Заявление об ограничении ответственности: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Коллекция простых и вкусных рецептов тортов без глютена, в которых каждый найдет что-нибудь для себя! Все, от классики, такой как шоколадный торт, желтый торт и ванильный торт, до запеченного чизкейка, трес-лече, торта s’mores, торта с мороженым и многого другого! Все рецепты вегетарианские, многие — веганские!

Перейти к:

Несмотря на то, что я не очень люблю сладкое, в последнее время я много думал о пирогах.Возможно, это моя любовь к британским выставкам выпечки или просто проблема, с которой они сталкиваются при тестировании рецептов. В любом случае, было интересно посетить некоторых из моих любимых блоггеров, чтобы собрать несколько лучших рецептов торта без глютена, чтобы поделиться с вами! Я надеюсь, что вам понравится большой выбор традиционных и очень креативных тортов, которые вы найдете здесь. Наслаждаться!

🎂 45 Рецептов торта без глютена

Клубничное печенье без глютена

Этот простой и вкусный рецепт безглютенового клубничного пирожного требует всего одну миску и наполнен простыми и полезными ингредиентами.Этот полезный летний десерт, естественно, не содержит яиц, а также не содержит веганских и молочных продуктов.

Рецепт шоколадного торта без глютена | Allergy Free Alaska

Исключительно богатый шоколадный торт без глютена, покрытый нежной шелковистой безмолочной шоколадной глазурью.

Рецепт ванильного торта без глютена {тоже без молочных продуктов!} | Fearless Dining

Если вам нужен торт на день рождения, свадебный торт или любой праздничный торт, этот рецепт ванильного торта без глютена очень легко приготовить!

Grab The Recipe Медовый торт без глютена с лимоном и лавандой

Супер легкий, полезный и вкусный медовый торт без глютена с нотами лаванды и лимона.Эти роскошные и декадентские мини-пирожные полны ярких ароматов и покрыты пурпурной глазурью, которая придает им особый оттенок.

Grab The Recipe Bojo — торт из маниоки по-суринамски без глютена | Global Kitchen Travels

Боджо — торт из маниоки без глютена в суринамском стиле — это распространенный пирог из корнеплодов на Карибах, где он более известен как поне. Десерт без глютена #glutenfree #grainfree

Рецепт Легкий безглютеновый черничный пирог | Рецепты несложные

Мой безглютеновый черничный пирог легкий, сочный, влажный и насыщенный.Идеально подходит для развлечения, и все сделано в кухонном комбайне!

Рецепт вишневого торта без глютена | Разум, тело и благополучие духа

Вам нужно больше рецептов без глютена, таких как этот вишневый пирог без пшеницы? Не волнуйтесь! Вот моя лучшая кулинарная книга рецептов десертов без глютена!

Grab The Recipe Веганский сахар без глютена | Немецкий шоколадный торт

Совершенно здоровый шоколадный торт со вкусом традиционного немецкого шоколадного торта. Веганский, без глютена и без добавления сахара.

Grab The Recipe Слоеный торт Tres Leches без глютена с кокосом и карамелью | Barth Bakery

Этот сочный торт Tres Leches без глютена с кокосовой карамелью представляет собой влажный бисквит, пропитанный смесью сливок, кокосового молока, сгущенного молока и дульсе де лече, покрытый нежными взбитыми сливками из кокоса и посыпанный поджаренным кокосом.

Рецепт идеального торта S’mores (тайно веганская подруга!) | The Banana Diaries

Невероятно липкий и декадентский торт-сморес с супер-насыщенным расплавленным шоколадным пирогом, домашней начинкой из крекеров Грэм, декадентским шоколадным сливочным кремом и поджаренным пухом зефира без яиц! Вы даже не узнаете, без яиц, без молочных продуктов или без глютена!

Grab The Recipe Персидский любовный торт без глютена

Богатый и декадентский персидский любовный торт, приготовленный из розы, кардамона, шафрана, миндальной муки и меда.Сверху на медовом сиропе с розовым кардамоном и густой глазурью из кокосового масла. Без глютена .

Рецепт шоколадного торта на закваске без глютена | What the Fork

Легкий рецепт шоколадного торта на закваске, приготовленный из отказа от закваски. Это восхитительный способ сократить отходы закваски!

Grab The Recipe Мраморный пирог без глютена • Heartbeet Kitchen

Вкусный пирог с фунтом без глютена с шоколадно-ванильными завитками, создающий великолепный мраморный эффект.Крошка идеальная, маслянистая и насыщенная!

Рецепт торта из кокосовой муки (палео и кето) | Healy Eats Real

Этот рецепт ванильного торта из кокосовой муки легкий, пушистый и деликатно сладкий. Его палео, кето и лучший полезный десерт на любой случай!

Grab The Recipe Веганский лимонный чизкейк (без глютена, без сахара и кешью) | Bubble Green

Здоровый и вкусный веганский лимонный чизкейк без глютена и рафинированного сахара! Идеально подходит для любых случаев.

Рецепт Торта Капрезе | Marcellina in Cucina

Torta Caprese — восхитительный итальянский шоколадный торт без муки, который понравится каждому! # шоколадно-миндальный торт # шоколадный торт # шоколадный торт без муки #tortacaprese

Grab The Recipe Рецепт морковного торта без глютена Этот простой рецепт безглютенового морковного торта позволяет приготовить один влажный и пушистый морковный торт, который также не содержит молока и рафинированного сахара, требуется только один миску, чтобы сделать, и покрыт здоровой и вкусной глазурью с апельсиново-кокосовым маслом! Рецепт баскского чизкейка GF | Renana’s Kitchen

Этот обожженный баскский чизкейк без глютена выпекается при высокой температуре, которая создает верхнюю подгоревшую корочку.Это помогает добавить карамелизованный внешний вид и неповторимый финальный вид.

Рецепт итальянского кремового торта без глютена | карамель и кешью

Измельченный кокос, измельченные орехи пекан и экстракт миндаля собраны вместе, чтобы сделать этот влажный и пушистый итальянский кремовый торт без глютена.

Легкий миндальный бисквит по рецепту (без глютена) | My Yellow Apron

Легкий и пушистый пирог из миндальной муки без глютена с ароматом ванили. Он отлично подходит как с глазурью, так и без нее, и для приготовления торта требуется всего одна миска.

Рецепт бананового торта без глютена

Этот банановый торт без глютена очень полезен, прост, вкусен и не содержит рафинированного сахара!

Grab The Recipe Запеченный веганский чизкейк с 5 ингредиентами (без масла и глютена) | My Pure Plants

Это кремовый веганский чизкейк в нью-йоркском стиле, состоящий из 5 ингредиентов, с ярким малиновым соусом в качестве начинки. Он запечен, не содержит масла и, как это не обнаруживается, глютена.

Grab The Recipe Торт с клубнично-ревеневым джемом Веганский рецепт без глютена | Planted 365

Этот торт с клубнично-ревеневым вареньем влажный, насыщенный, вкусный и его очень легко приготовить.Он веганский и без глютена! Сделайте собственное варенье или используйте купленное в магазине.

Рецепт апельсинового торта (GF, Палео, Кето) | Здоровый образ жизни с шоколадом

Обладая выдающимся апельсиновым вкусом, влажными нежными крошками и пикантной апельсиновой глазурью, это действительно один из лучших рецептов апельсинового торта, приготовленного из свежего апельсинового сока и кокосовой муки. А попробовав, вы убедитесь, насколько вкусно и легко готовить. Любите апельсиновый торт? Проверьте мой мраморный шоколад O…

Grab The Recipe Сметанный кофейный торт без глютена с малиной и корицей Streusel Topping

Красивый, легкий и вкусный кофейный торт без глютена, приготовленный из сметаны, малины и стройзеля с корицей (раскрошить ) долбить! Без сахара-рафинада!

Рецепт ЛУЧШЕГО веганского мороженого (видео без глютена!) | Банановые дневники

Это ВЕГанский рецепт торта с мороженым, который стоит приготовить на лето! Супер веселый и легкий в приготовлении, этот домашний торт с мороженым не похож ни на один другой торт: он покрыт слоями жирного шоколадного торта,

Grab The Recipe Рецепт желтого торта без глютена с нуля | What the Fork

Этот рецепт желтого торта без глютена — лучший рецепт желтого торта, который вы когда-либо делали! Он влажный с удивительным маслянистым вкусом.

Grab The Recipe Пирог с перевернутым ананасом без глютена и молочных продуктов | Blue Sky Eating

Сладкий липкий перевернутый ананасовый торт, также не содержащий глютена и молочных продуктов. Этот классический десерт полон фруктовых ноток!

Веганский шоколадный чизкейк без выпечки по рецепту | Nourish Plate

Легкий веганский шоколадный чизкейк без выпечки, который стал шелковистым, кремообразным и гладким! Он не содержит рафинированного сахара, 100% натуральный и очень вкусный!

Grab The Recipe Супер легкий пирог с миндалем и грушей (без глютена) | Путешествие по выпечке

Этот миндально-грушевый пирог без муки — восхитительный десерт, не содержащий глютена, который можно подавать к послеобеденному чаю или подавать в качестве десерта.

Торт с мягким какао и эспрессо по рецепту | Sweet Sensitive Free

Этот веганский торт с какао и эспрессо без глютена — ароматный и успокаивающий десерт, который легко и очень быстро испечь!

Рецепт торта с малиновой нутеллой | Vegan Dollhouse

Веганский торт на день рождения без глютена с шоколадным муссом из нутеллы и глазурью из малинового масла

Grab The Recipe Пряный торт с патокой | Peel with Zeal

Мягкий и влажный пряный торт без глютена без глютена с нотками имбиря, корицы и гвоздики.Идеальный баланс сладкого и пряного. Без молока.

Рецепт торта с грушей и малиной без глютена | Несложные рецепты

Этот безглютеновый пирог с грушей и малиной просто обязан попробовать тем, кто хочет получить фантастический торт. Сочные груши и острая малина добавляют к влажному миндальному тесту.

Рецепт вишневого торта Bakewell (без глютена) | Mrs. Jones Kitchen

Этот легкий миндальный бисквит из молотого миндаля, цедры апельсина и свежей вишни — восхитительный летний торт

Grab The Recipe Красный бархатный торт без глютена (ЛЕГКИЙ рецепт!) | Eat With Clarity

Этот красный бархатный торт без глютена влажный, пушистый с идеальными оттенками шоколада и ванили.С простой глазурью из сливочного сыра.

Рецепт шоколадного гречневого торта | Сладкая альтернатива

Этот шоколадный гречневый торт — вегетарианское угощение без глютена, идеально подходящее для особых случаев. Подавать с шоколадной глазурью или без нее!

Grab The Recipe Рецепт бананового овсяного торта (без глютена и с низким содержанием сахара!) | Mae’s Menu

Этот рецепт бананово-овсяного торта — это влажный пирог с бананом, без глютена и с низким содержанием сахара. Тесто взбивается за один простой шаг без суеты!

Бисквитный торт «Виктория» без глютена «Рецепт» | Безглютеновый Tranquility

Этот бисквит Victoria без глютена очень легко приготовить.Традиционная выпечка, которая идеально подходит для любого торжества или послеобеденного чая.

Рецепт торта с яблоком и корицей без глютена | Blue Sky Eating

Влажный, похожий на пудинг яблочный бисквит с глазурью без специй. Этот безглютеновый яблочно-коричный пирог полон осенних ароматов.

Мраморный торт «Рецепт» без глютена | карамель и кешью

Этот мраморный торт без глютена легкий и воздушный, с восхитительным шоколадным вихрем. Одно тесто, приготовленное из двух вкусов, для лучшего из обоих!

Grab The Recipe Сладкий мексиканский кукурузный торт Pastel de Elote без глютена (веганский, безаллергенный) | Strength and Sunshine

Осветленный рецепт сладкого мексиканского кукурузного торта Pastel de Elote без глютена, вегетарианцев и аллергиков! Он влажный, плотный, с пудинговой текстурой.

Grab The Recipe веганский чизкейк с лимоном и клубникой (без глютена и сои) | The Vegan Larder

Этот восхитительный веганский чизкейк с лимоном и клубникой имеет хрустящую бисквитную основу с гладкой, насыщенной начинкой из чизкейка. Идеальный десерт!

Веганский кокосовый торт «Grab The Recipe» | безглютеновые молочные продукты | kiipfit.com

Влажный, мягкий и пушистый веганский кокосовый пирог не содержит масел и содержит ароматизаторы. Приготовлен из коричневой рисовой муки, покрыт кремовой кокосовой глазурью.

Рецепт торта «Мокко» без глютена с кремом из веганского кофе | Go Dairy Free

Этот декадентский торт мокко без глютена полностью веганский, с кофейным сливочным кремом без молока и шоколадным ганашем.8 лучших аллергиков, но потрясающих!

Возьмите рецепт

Если вам понравилась эта коллекция рецептов торта без глютена, поделитесь ею в социальных сетях, чтобы поддержать замечательных блоггеров, представленных здесь. Спасибо!

📋 Возможно, вам также понравится

40 десертов на растительной основе (без глютена, веганские)

Батончики с кокосовой карамелью и яблочным чизкейком без глютена

Легкие рецепты десертов на одну порцию

Простые рецепты десертов, рассчитанные на одну порцию.Эти невероятные десерты на одну порцию можно отведать в конце ужина или в любое время как истинное удовольствие! Перед этими рецептами трудно устоять! Торты, пироги, печенье, пудинги и многое другое.

Если вы когда-нибудь хотели побаловать себя сладким, но не хотели использовать весь поднос или сковороду, эти простые и вкусные «рецепты десертов для одного» для вас.

Рецепты десертов, представленные ниже, просты в приготовлении и являются полностью декадентскими.

Эти рецепты были тщательно созданы и протестированы.За созданием одноразовых блюд и особенно десертов стоит наука. Многие рецепты десертов нельзя разрезать пополам. Соотношения важны.

С этими рецептами работа была сделана за вас. Эти сладкие угощения идеально подходят для одного человека, и все они невероятны! Ваша самая большая проблема — решить, какой десерт приготовить первым!

Почему эти рецепты работают

• Многие из нас хотят полакомиться десертом в конце еды. Когда вы «готовите для одного» или когда вы хотите утолить тягу к сладкому, разовая порция вашего любимого десерта наверняка придется вам по вкусу.
• Не нужно печь целый пирог или дюжину печенья. Вам не нужно беспокоиться о том, что десерты станут несвежими или придется выбросить остатки. Эти простые рецепты десертов как раз подходят по размеру.
• Если вы чувствуете себя щедрым, вы можете поделиться, но не обязаны. С этими вкусными угощениями вам не нужно чувствовать себя виноватым, если вы их прикончите. Абсолютно никакого обмена не требуется!
• От насыщенного сливочного шоколадного десерта до небольшой партии печенья — эти идеи десерта на одну порцию удовлетворят любого сладкоежка.

Доступ к каждому из простых рецептов можно получить, щелкнув ссылку для каждого рецепта, а затем перейдя в конец страницы конкретного рецепта.

СВЯЗАННЫЙ: Готовим для одного — 5 простых советов

Рецепты десертов на одну порцию

Легкий и кремовый, легкий в приготовлении, рецепт десерта без выпечки. Идеальный баланс терпкого и сладкого. Разовая порция. Побаловать себя.

Посмотрите этот рецепт

Microwave Fudge For One — рецепт на одну порцию богатой, гладкой, невероятно вкусной домашней шоколадной помадки.Одна миска и микроволновая печь — все, что вам нужно, чтобы приготовить уменьшенную версию моего любимого рецепта помадки!

Посмотрите этот рецепт

Рецепт печеных яблок — два яблока, наполненные коричневым сахаром, овсяными хлопьями, корицей и мускатным орехом. Легко приготовить и идеально подходит для завтрака, десерта или закуски. Простой рецепт яблока, который идеально подходит для приготовления блюд на одного или двух человек.

Посмотрите этот рецепт

Ковбойское печенье, также известное как печенье особняка губернатора Техаса — эти знаменитые гигантские печенья с начинкой из овса, шоколадной стружки, орехов пекан и кокоса впечатляют! Вам понравится этот рецепт половинной партии этого мягкого и жевательного печенья.

Посмотрите этот рецепт

Простой рецепт шоколадного мусса из 2 ингредиентов, приготовленный только из сливок и шоколада. Насыщенный сливочный десерт на одну порцию, который можно взбить за считанные минуты.

Посмотрите этот рецепт

Насыщенный сливочный домашний ванильный пудинг для одного — прекрасный одноразовый десерт, на приготовление которого уходит несколько минут, и он намного лучше, чем купленные в магазине версии.

Посмотрите этот рецепт

Ladyfingers — это легкое и воздушное сладкое печенье, которое часто используется в десертах, таких как тирамису, но также является прекрасным маленьким печеньем, которым можно наслаждаться с кофе или чаем.Этот простой рецепт божьих пальцев требует всего 4 ингредиента!

Посмотрите этот рецепт

Легкий рецепт тирамису, приготовленный из женских пальчиков, пропитанных кофе (купленных в магазине или дома), в окружении слегка подслащенной сливочной начинки без яиц. Этот замечательный итальянский десерт без выпечки можно приготовить за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Кора перечной мяты сделать так просто! Это восхитительное угощение приготовлено из полусладкого шоколада, белого шоколада, экстракта мяты перечной и измельченной леденцы.

Посмотрите этот рецепт

В этом лимонно-манговом пироге с идеальным балансом терпкого и сладкого пирога сделана корочка крекера из булочки. Десерт на одну порцию, который так легко приготовить.

Посмотрите этот рецепт

Роскошный шоколадный торт без глютена для одного! Богатый и вкусный, этот десерт на одну порцию наверняка удовлетворит жажду шоколада.

Посмотрите этот рецепт

Легкое приготовление глубокого блюда Печенье с арахисовым маслом Для одного, несколько минут и несколько ингредиентов — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот простой рецепт десерта.

Посмотрите этот рецепт

Rice Krispie Treats For One, одноразовая версия классического десерта, приготовленного в микроволновой печи. Требуются всего три ингредиента, и их так легко приготовить.

Посмотрите этот рецепт

Домашний пирог с банановым кремом, приготовленный из одного банана, сливочно-ванильного пудинга и корочки печенья. Восхитительно богатый рецепт на одну порцию.

Посмотрите этот рецепт

Одна порция Blueberry Crumble, приготовленная с горсткой черники и хрустящей овсяной начинкой.Замечательный десерт на одну порцию! Быстро, легко и так вкусно!

Посмотрите этот рецепт

Это лучший рецепт клубничного молочного коктейля! Он насыщенный и сливочный, его можно приготовить из свежей или замороженной клубники. Это совсем не похоже на молочные коктейли из фаст-фуда, это чистая клубника, и она идеальна.

Посмотрите этот рецепт

Это классический рецепт печенья безе! Этот небольшой рецепт печенья позволит приготовить 5-6 безе, тающих во рту.Это идеальный рецепт, если у вас есть один яичный белок. Хрустящие снаружи и чудесно жевательные в центре, эти безе просто неотразимы!

Посмотрите этот рецепт

Пирог из сладкого картофеля для одного — Этот популярный южный десерт начинается с маслянистой корочки крекера и наполнен сладким картофельным кремом, идеально приправленным пряностями. Посыпьте этот вкусный пирог ложкой кленовых взбитых сливок, и вы получите потрясающий десерт на одну порцию.

Посмотрите этот рецепт

Это единственный рецепт пряников, который вам нужен! Он маслянистый, нежный и наполнен теплыми ароматами корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики.Легко приготовить и намного лучше, чем любая смесь для торта в коробках. Этот замечательный мини-торт отлично подойдет для сервировки одного или двух человек.

Посмотрите этот рецепт

Этот невероятно насыщенный шоколадный мусс — мечта любителей шоколада! Этот элегантный десерт на одну порцию сделан всего из нескольких простых ингредиентов, и его очень легко приготовить.

Посмотрите этот рецепт

Яблочные булочки с корицей и маслом, наполненные кусочками сладких яблок и поджаренных орехов пекан, покрытые восхитительной кленовой глазурью.Из этого замечательного рецепта небольшой порции получится 4 нежных лепешки.

Посмотрите этот рецепт

Это действительно лучший рецепт пирожного! Если вам нужна порция пирожных, этот простой рецепт для вас. Этот рецепт небольшой партии позволяет получить насыщенные, жевательные шоколадные пирожные, которые запекаются в небольшой форме для запекания. Эти домашние пирожные на вкус намного лучше, чем любая коробочная смесь, которую можно приготовить за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Удовлетворите жажду кексов с помощью рецепта небольшой партии для ДВУХ ванильных кексов.Эти восхитительные кексы имеют приятную текстуру, тающую во рту, и покрыты густой нежной кремовой глазурью. Одна миска и никакого особенного оборудования не требуется, ее можно приготовить в тостере или обычной духовке.

Посмотрите этот рецепт

Лимонный пирог с безе для одного, запеченный в формочке. Этот пирог с лимонным безе на одну порцию имеет большую пушистую поджаренную начинку из безе, идеально сбалансированную сладкую и терпкую лимонную начинку и хрустящую корочку крекера из Грэма.

Посмотрите этот рецепт

Великолепное шоколадное печенье для глубокого блюда.Маслянистые, четкие края и теплая липкая середина. Восхитительное лакомство для одного человека.

Посмотрите этот рецепт

Хрустящие снаружи и мягкие, со сладкими кусочками яблок и хрустящими орехами пекан внутри, эти яблочные оладьи восхищают. Этот рецепт небольшой партии, слегка посыпанный сахарной пудрой, даст около четырех оладий, в зависимости от того, какого размера вы их сделаете.

Посмотрите этот рецепт

Простой рецепт клубничного песочного пирога для одного, идеальный размер для сладкоежек.Один домашний песочный бисквит, разрезанный пополам и наполненный нарезанной клубникой и свежими взбитыми сливками. Готово за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Рецепты полезных десертов

Если вы ищете здоровые десерты, вот несколько из наших самых популярных рецептов полезных десертов на одну порцию:

Нажмите на название рецепта, чтобы перейти непосредственно к рецепту

• Keto Fat Bombs — для этого рецепта небольшого количества кето-десерта требуется всего несколько ингредиентов! Сливочный сыр, сливки, подсластитель с низким содержанием углеводов, ваниль и корица.Жирные бомбы по вкусу напоминают кето-чизкейки без корочки и идеально подходят для тех, кто соблюдает кетогенную диету.
• Арбузно-клубничный сорбет — освежающий десерт состоит всего из 3-х ингредиентов; арбуз, клубника и мед. Не требуется мороженица! Полезный и вкусный рецепт на одну порцию!
• Манговый сорбет — этот сливочный сорбет сделан из 1 свежего манго или замороженного кусочка манго, меда и лимонного сока. Этот полезный рецепт десерта на одну порцию можно приготовить в блендере, и мороженица не понадобится!
• Батончики с арахисовым маслом малой партии — всего 4 ингредиента, необходимых для приготовления этих полезных батончиков с арахисовым маслом; натуральное арахисовое масло, овес и мед.Эти батончики без выпечки покрыты легким сливочным сыром и медовой глазурью. Это более здоровая версия традиционных батончиков с арахисовым маслом, и этот рецепт небольшой партии можно приготовить за считанные минуты!
• Шоколадный тарт с авокадо — простой рецепт шоколадного тарта с авокадо, приготовленного с корочкой без глютена. Насыщенный сливочный десерт без чувства вины, который можно приготовить за считанные минуты. Приготовлен из авокадо и какао-порошка и приправлен оттенком растопленного шоколада и меда. Тоже веганский вариант!

Советы экспертов

• Если рецепт требует использования размягченного масла, важно знать, что такое размягченное масло на самом деле.Размягченное масло должно быть прохладным на ощупь, но когда вы вдавливаете палец в масло, на нем остается вмятина. Лучший способ размягчить масло — это поставить его на полчаса на кухонную стойку, прежде чем использовать. Еще один способ быстро размягчить масло — поставить холодное масло в микроволновую печь на 10–15 секунд. Если вы используете этот метод, обязательно внимательно следите — масло совсем не должно таять.
• Отмерьте муку ложкой и уровнем.Чтобы правильно отмерить муку, ложкой налейте муку в мерный стакан и слегка залейте. Затем с помощью тыльной стороны ножа или другого предмета с прямыми краями разровняйте муку по чашке. Не зачерпывайте муку. Когда вы зачерпываете, мука набивается слишком плотно, и в результате получается больше муки, чем требует рецепт.

Часто задаваемые вопросы

Как приготовить коричневый сахар?

Если вы обнаружите, что у вас под рукой нет коричневого сахара, не нужно спешить в магазин.Вместо этого сделайте свой собственный коричневый сахар, следуя этому простому рецепту.

Можно ли удвоить любой из этих рецептов десерта?

Да, большинство рецептов, представленных здесь, можно удвоить, если вы хотите приготовить больше. Щелкните ссылку на конкретный рецепт и прочтите примечания к рецептам, чтобы узнать, успешно ли удваивается рецепт.

Другие рецепты на разовую порцию

Если вы пробовали какой-либо из этих рецептов десерта на одну порцию или любой рецепт на One Dish Kitchen, дайте мне знать, как он вам понравился, оценив рецепт и рассказав мне об этом в разделе комментариев ниже.

Если вы сделаете снимок, отметьте нас в Instagram (@onedishkitchen), мы будем рады видеть!

Легкий масляный торт «Кентукки» — влажный и вкусный • Любовь из духовки

Сладкая масляная глазурь, которая проникает в каждую пору влажного торта, делает этот масляный торт «Кентукки» неотразимым.

Прошло слишком много времени с тех пор, как я поделился здесь рецептом торта, и самое время поделиться с вами радостями Kentucky Butter Cake. Мы говорим об одном из самых вкусных и влажных пирожных, которые я приготовил.Запеченный в виде трубочки или пучка, а затем покрытый самой вкусной глазурью, которую вы пробовали, это декадентский торт, который вы будете готовить снова и снова.

Пирог с масляным фунтом

Нет ничего лучше, чем кусок пирога за килограмм, чтобы закончить трапезу. В то время как я люблю воздушные и нежные пирожные время от времени, фунтовый пирог — это серьезный десерт, который стоит на своих двух ногах.

Никаких причудливых глазурей или сложных гарниров — просто рай для маслянистого пирога.

Если вы не хотите возиться с глазурью из сливочного крема, ваш ответ — торт «Кентукки».Все, что вам нужно сделать, это сбрызнуть торт соусом и дать ему застыть. Этот простой в приготовлении торт остается очень влажным даже через несколько дней после выпечки!

Когда я не в настроении возиться с кондитерскими изделиями — но все же хочу богатого вкуса, — приготовление масляного торта с нуля — простой выбор. Я просто знаю, что вам тоже понравится этот домашний пирог с фунтом стерлингов в южном стиле!

Рецепт масляного торта Кентукки

Если вы не знакомы, Kentucky Butter Cake — это вариация фунтового торта, заправленного сладким сливочным соусом. Когда вы поливаете торт сливочным соусом, он полностью пропитывает его, придавая каждому кусочку маслянистый аромат ванили.

Счастливый побочный эффект этого метода глазирования торта? Сливочный соус продолжает впитываться в торт, чем дольше он стоит, а это значит, что на второй день вкус этого торта станет еще лучше!

Рецепт масляного торта Кентукки

Состав:

Краткий обзор, полный рецепт для печати находится ниже

• Масло сливочное
• Сахар
• Яйца
• Ваниль
• Универсальная мука
• Пищевая сода и порошок, соль
• Пахта или ее заменитель
• Вода

Как приготовить масляный торт

В большой миске взбить сливочное масло и сахар до легкой пышной массы, примерно 2–3 минуты.Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого яйца. Добавьте ваниль и перемешайте. Добавьте один стакан муки, разрыхлитель, пищевую соду и соль и хорошо перемешайте. Добавьте половину пахты, хорошо перемешайте. Добавьте оставшуюся муку и хорошо перемешайте. Добавьте оставшуюся пахту и хорошо перемешайте.

Приготовьте тубу или сковороду для пучков, обильно смазать и растереть мукой, чтобы предотвратить прилипание. В то время как я обычно просто опрыскиваю свои противни антипригарным кулинарным спреем и называю это хорошим, с этим жиром и мукой ХОРОШО.Если и есть торт, который можно попробовать и прилипнуть, так это этот. Хорошая глазурь из сливочного масла, потом мука, и все будет хорошо. Только не пропустите этот важный шаг!

Выложите жидкое тесто в подготовленную форму. Выпекайте примерно 55-65 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Дайте пирогу остыть в течение десяти минут, пока готовите масляный соус.

Как приготовить масляный соус

В кастрюле смешайте сахар с маслом, ванильным экстрактом и водой.Готовьте на среднем огне, пока не растает и не смешано.

Когда пирог остынет, проведите ножом по краям и центру трубчатого поддона, чтобы его ослабить. Переверните пирог на решетку или тарелку для торта.

Проделайте маленькие дырочки в верхней части торта и медленно полейте их соусом. Некоторые будут разбегаться по сторонам. Возьмите кисточку для выпечки и распределите по краям торта.

Примечания к рецепту

• Для этого рецепта масляного торта еще более важно хорошо смазать форму маслом и мукой.Это сладкий пирог с большим количеством влаги; он БУДЕТ прилипать, если вы будете экономить на смазке и панировке.
• Я использовал несоленое масло, когда готовил этот масляный торт с нуля. Если у вас под рукой есть только соленое масло, это тоже подойдет.
• Хотите чего-нибудь особенного к масляному пирогу? Смело добавляйте воду в масляный соус с ромом или бренди! Возможно, вы захотите попробовать мой рецепт пирога с легким ромом, пока вы его делаете.

Еще рецепты тортов

Я люблю простые и вкусные пироги Bundt или трубочки и часто их готовлю.Вот еще несколько моих любимых рецептов торта, которые я могу попробовать.

Торт с маслом Кентукки

Нажмите, чтобы закрепить и сохранить

Торт с маслом Кентукки

Сладкая маслянистая глазурь, пропитывающая каждую пору влажного торта, делает этот Кентуккийский масляный торт неотразимым.

Ингредиенты

• 1 стакан сливочного масла (несоленого) размягченного
• 2 стакана сахара
• 4 больших яйца комнатной температуры
• 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
• 3 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 пищевая сода
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан пахты

Соус

• 3/4 стакана сахара
• 1/3 стакана сливочного масла
• 3 столовые ложки воды
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов F.В большой миске взбейте сливочное масло и сахар примерно 2-3 минуты, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого яйца. Добавьте ваниль и перемешайте. Добавьте один стакан муки, разрыхлитель, пищевую соду и соль и хорошо перемешайте. Добавьте половину пахты, хорошо перемешайте. Добавьте оставшуюся муку и хорошо перемешайте. Добавьте оставшуюся пахту и хорошо перемешайте.

• Приготовьте тубу или сковороду, обильно смазать и посыпать мукой, чтобы предотвратить прилипание.Выложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте примерно 55-65 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

• Дайте остыть в течение десяти минут (за это время приготовьте масляный соус), затем проведите ножом по краям и центру поддона для трубок, чтобы торт ослаб. Переверните пирог на решетку или тарелку.

Масляный соус

• Вынув торт из духовки, приготовьте масляный соус. В кастрюле смешайте 3/4 стакана сахара, 1/3 стакана масла, 2 чайные ложки ванили и 3 столовые ложки воды.Готовьте на среднем огне, пока не растает и не смешано.

• Вынув торт из формы, проткните зубочисткой очень маленькие отверстия в верхней части торта. Медленно полейте торт соусом. Хранить под навесом.

Примечания

Хотя в этом рецепте используется несоленое масло, если все, что у вас есть под рукой, — это соленое масло, оно подойдет. При желании воду в масляном соусе можно заменить ромом или бренди!

Питание

Калорий: 387 ккал | Углеводы: 53 г | Белок: 5 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 95 мг | Натрий: 279 мг | Калий: 94 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 35 г | Витамин А: 574 МЕ | Кальций: 44 мг | Железо: 1 мг

.

No related posts.