Рецепт карамельного яблочного печенья | Bon Appétit

Печенье с яблоком и арахисовым маслом | Моя пекарская зависимость

Тертые яблоки в сочетании со сливочно-арахисовым маслом создают веселый и уникальный оттенок классической комбинации.Подавайте это печенье с яблочно-арахисовым маслом вместе со стаканом ледяного молока, и вы получите идеальную послешкольную закуску на холодный осенний день.

Иногда вдохновение для рецептов приходит из самых приземленных и случайных мест.

Как нарезать яблоко и дать ребенку вместе с большой ложкой арахисового масла, когда она вернется из школы.

Я люблю арахисовое масло и обычно думаю о том, чтобы сочетать его с желе (в арахисовом масле и батончиках с желе) или шоколадом (в печенье с арахисовым маслом), но подача Эльле ее послешкольной закуски заставила меня задуматься о том, насколько хорошо арахисовое масло сочетается с яблоками. !

Сколько раз в детстве вы макали ломтики яблока в арахисовое масло? Если вы похожи на меня, вы, вероятно, все еще довольно регулярно перекусываете яблоками и арахисовым маслом.

Печенье с арахисовым маслом и яблоком — это версия классической закуски в виде печенья!

Но это печенье не совсем похоже на классическое печенье с арахисовым маслом. Они немного пухлые и жевательные, и, конечно же, в каждом вкусном кусочке есть нотка яблока.

Начните со сбора ингредиентов:

• 1/2 стакана размягченного несоленого масла
• 1/2 стакана сливочного арахисового масла
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана светло-коричневого сахара
• 1 большое яйцо
• 1/2 чайной ложки чистой ванили экстракт
• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки домашнего яблочного пирога приправы
• 1/2 стакана тертого очищенного яблока, слегка отжатого до удалите лишнюю влагу (около 1 большого яблока)

С помощью электрического миксера взбейте размягченное масло и арахисовое масло с сахаром до получения легкой пышной массы, примерно 3 минуты.Если вы забыли поставить масло для размягчения, не волнуйтесь — у меня есть несколько советов, как быстро размягчить масло.

Вбить яйцо и ваниль. В отдельной миске взбейте муку, пищевую соду, соль и специи для яблочного пирога.

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь арахисового масла, перемешивая до однородности, затем добавьте тертое яблоко.

Выложите тесто столовыми ложками с горкой на пергаментный противень. Эти печенья растекаются во время выпекания, поэтому убедитесь, что между каждым печеньем остается несколько дюймов.

Выпекайте печенье 10–12 минут или пока оно не станет золотисто-коричневым. Дайте им остыть на противне примерно 5 минут, прежде чем пытаться переложить их на решетку для охлаждения.

Если вы похожи на меня, вам нравится замораживать печенье, чтобы потом перекусить. Это печенье с яблочно-арахисовым маслом отлично подходит для заморозки!

Вы можете заморозить тесто для печенья или испеченное печенье. Если вы хотите заморозить тесто, просто следуйте инструкциям в моем руководстве о том, как заморозить тесто для печенья.

Это мой любимый вариант, потому что нет ничего лучше, чем свежеиспеченное печенье по запросу.

Если вы предпочитаете замораживать испеченное печенье, это тоже вариант. Просто поместите охлажденное печенье в герметичный контейнер или пакет для заморозки на молнии и заморозьте его на срок до 2 месяцев.

Состав

• 1/2 стакана размягченного несоленого масла
• 1/2 стакана сливочного арахисового масла
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
• 1 большое яйцо
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки домашних специй для яблочного пирога
• 1/2 стакана тертого очищенного яблока, слегка отжатого для удаления излишков влаги (около 1 большого яблока)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 ° F.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
2. В большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливочное масло, арахисовое масло и сахар до получения легкой пышной массы, примерно 3 минуты. Вбить яйцо и ваниль. В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду, соль и специи для яблочного пирога. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во взбитую смесь, перемешивая до однородности. Добавьте тертое яблоко.
3. Капните столовыми ложками с горкой на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленный противень. Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут или до румяной корочки.Дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем вынуть на решетку.

Банкноты

Если вы хотите немного хрустящего, можете заменить сливочное арахисовое масло хрустящим.

На основе Taste of Home

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте меня в соцсетях! Я хочу посмотреть, что ты сделал! @jamiemba

Рецепт печенья с яблоками ирисками от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 12 порций

• 1 яйцо
• ¾ чашки сахарной пудры (180 г), может заменить обычную кастрюлю или коричневый сахар
• ½ стакана сливочного масла (100 г), размягченного
• 2 стакана муки (250 г)
• 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
• 1 чайная ложка корицы
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки яблока
• пищевой соды 9000рам , средний, нарезанный
• 12 жевательных ирисов

• Калорий 413
• Жиры 13 г
• Углеводы 68 г
• Клетчатка 2 г
• Сахар 47 г
• Белок 4 г

на основе ориентировочных значений.

1. Нагрейте духовку до 180 ° C (350 ° F).
2. Взбейте сахар, масло и яйцо в большой миске электрическим миксером на средней скорости до получения легкой и воздушной массы.
3. Добавьте муку, мускатный орех, корицу, соль и бикарбонат соды. Смешайте до однородного теста.
4. Добавьте яблоко.
5. Выложите тесто круглыми столовыми ложками на расстоянии 5 см друг от друга на выстланный бумагой противень. Добавьте по 1 кусочку жевательной ириски на печенье.
6. Выпекать 8–10 минут или до светло-коричневого цвета.Остудить на решетке.
7. Наслаждайтесь!

на 12 порций

• 1 яйцо
• ¾ стакана золотистой сахарной пудры (180 г), может заменить обычный или коричневый сахар
• ½ стакана сливочного масла (100 г), размягченного
• 2 стакана муки (250 г)
• 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
• 1 чайная ложка корицы
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 1 яблоко брэмли, среднее, нарезанное
• 12 жевательных ирисков

2 12 жевательных ирисков
• Клетчатка 2 г
• Сахар 47 г
• Белок 4 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

1. Нагрейте духовку до 180 ° C (350 ° F).
2. Взбейте сахар, масло и яйцо в большой миске электрическим миксером на средней скорости до получения легкой и воздушной массы.
3. Добавьте муку, мускатный орех, корицу, соль и бикарбонат соды. Смешайте до однородного теста.
4. Добавьте яблоко.
5. Выложите тесто круглыми столовыми ложками на расстоянии 5 см друг от друга на выстланный бумагой противень. Добавьте по 1 кусочку жевательной ириски на печенье.
6. Выпекать 8–10 минут или до светло-коричневого цвета.Остудить на решетке.
7. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Печенье с яблоком и корицей в кленовой глазури

Это печенье с яблоками и корицей с кленовой глазурью — идеальное осеннее печенье, и я был взволнован, когда нашел этот рецепт на Nourish and Fete. Мне нравится, что это восхитительное печенье наполнено специями, кусочками терпкого яблока и сбрызнуто восхитительной кленовой глазурью.

Несмотря на то, что моим детям сейчас приходится ходить в школу онлайн из дома, я решил сохранить нашу ежегодную традицию делать им особенное угощение в первый день учебы — в 10-м и 12-м классах в этом году! Серьезно, время летит слишком быстро, и кажется, что вчера они только пошли в школу.Вздох. Оба моих ребенка закончили уроки онлайн и наслаждались парочкой этих теплых печенек из духовки. Они оба сочли это печенье с яблоком и корицей с кленовой глазурью действительно восхитительным и определенно достойным блога! Мне нравится, что они никогда не станут слишком старыми для угощения после школы.

Как приготовить печенье с яблоком и корицей с кленовой глазурью

Разогрейте духовку до 350 градусов. Линия выпечки с пергаментной бумагой.

С помощью ручного электрического миксера взбейте коричневый сахар и масло сливками, пока они не станут легкими и воздушными.Добавьте яйцо и ваниль и перемешайте до однородности, тщательно очищая стенки миски.

В отдельной миске смешайте муку, овес, корицу, пищевую соду, гвоздику, соль и мускатный орех до однородного состояния.

Постепенно добавляйте овсяную смесь в масляную смесь до однородности.

Сбрызните нарезанные кубиками яблоки лимонным соком и перемешайте, чтобы они равномерно покрыли их. Добавьте яблоки в тесто для печенья и аккуратно перемешайте.

Используйте ложку для печенья или ложку теста на кружочки примерно по 2 столовые ложки каждый, поместите на подготовленном противне на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.

Выпекайте 11-13 минут или пока верхняя часть не застынет, а края не станут слегка золотистыми. Достаньте из духовки и охладите на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения.

Как сделать кленовую глазурь

Сделайте кленовую глазурь, смешав сахарную пудру, кленовый сироп и молоко до кремообразной однородной массы.

Поместите решетку для печенья на кусок пергаментной бумаги и сбрызните каждое печенье кленовой глазурью.Подавайте и наслаждайтесь.

Храните печенье в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

Печенье с яблоком и корицей в кленовой глазури

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 13 минут

Общее время: 28 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Порций: 24 печенья

Автор: Pam

Печенье с яблоком и корицей:

• ¾ стакана коричневого сахара
• ½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чашки муки
• 1 ¼ чашки овсяных хлопьев
молотая корица
• 1 чайная ложка
• ½ чайной ложки пищевой соды
• чайной ложки гвоздики
• ¼ чайной ложки соли
• ⅛ чайной ложки мускатного ореха
• 1 чашка очищенного и мелко нарезанного яблока на кубики размером 1/4 дюйма * Не добавляйте более 1 чашки без горки
• 2 чайные ложки свежего лимонного сока

Кленовая глазурь:

• ⅔ стакана сахарной пудры
• 2 чайные ложки настоящего кленового сиропа
• 2 чайные ложки молока

• Духовку разогреть до 350 градусов.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
• С помощью ручного электрического миксера взбейте коричневый сахар и масло сливками, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте яйцо и ваниль и перемешайте до однородности, тщательно очищая стенки миски.

• В отдельной миске смешайте муку, овес, корицу, пищевую соду, гвоздику, соль и мускатный орех до однородной массы.

• Постепенно добавляйте овсяную смесь в масляную смесь до однородности.

• Сбрызните нарезанные кубиками яблоки лимонным соком и перемешайте, чтобы они равномерно покрыли их.Добавьте яблоки в тесто для печенья и аккуратно перемешайте.

• Используйте ложку для печенья или ложку теста на кружочки примерно по 2 столовые ложки в каждом, поместите на подготовленном противне на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.

• Выпекайте 11–13 минут или пока верхняя часть не застынет, а края не станут слегка золотистыми.

• Выньте из духовки и охладите на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить их на решетку для охлаждения.

• Сделайте кленовую глазурь, смешав сахарную пудру, кленовый сироп и молоко до кремообразной однородной массы.

• Поместите решетку для печенья на кусок пергаментной бумаги и сбрызните каждое печенье кленовой глазурью. Подавайте и наслаждайтесь.

• Храните печенье в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

Рецепт яблочно-овсяного печенья | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

2 1/4 стакана универсальной муки

1 стакан старомодного овса

1 чайная ложка молотой корицы

3/4 чайной ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки соли

1/4 чайной ложки молотого душистого перца

1 1/2 палочки несоленого сливочного масла, растопленного и слегка остуженного

1/2 стакана светло-коричневого сахара

1/2 стакана сахарного песка

2 больших яйца

1 яблоко Фудзи или Гала, крупно натертое

2 чайные ложки чистого экстракта ванили

1 стакан кондитерского сахара

2 столовые ложки молока

Glazed Soft Apple Cookies — старомодный рецепт яблочного печенья

Сообщения могут содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию, если вы воспользуетесь предоставленной ссылкой.

Ищете рецепт вкусного яблочного печенья ?! Глазированное мягкое яблочное печенье наполнено нежными кусочками яблока и хрустящими кусочками поджаренных орехов пекан, что делает их совершенно неотразимыми.

Чтобы узнать больше рецептов яблочного печенья, попробуйте наши яблочный пирог и карамельное яблочное печенье!

Яблочный сезон наступил! Я люблю держать под рукой много яблок, чтобы готовить вкусные рецепты яблок в течение всего сезона.

Прямо как эти старомодных яблочных печенек!

Яблочное печенье

Вашей семье понравится это мягкое яблочное печенье, приготовленное из свежих яблок.

Они наполнены ароматом яблочной корицы, который всем просто нравится!

Они прекрасны в качестве закуски в детских ланч-боксах, на завтрак с утренним кофе или как вкусный осенний десерт.

>> Связанный: Печенье с карамелью и яблоком

Состав мягкого яблочного печенья

Начните со сбора ингредиентов, многие из которых, вероятно, будут у вас в кладовой.

Для печенья вам понадобятся: коричневый сахар, мука, 1 яйцо, сливочное масло, пищевая сода, приправа для яблочного пирога, соль, пахта, поджаренные орехи пекан (грецкие орехи тоже подойдут) и, конечно же, яблоки.

Ингредиенты для ванильной глазури

Для глазури вам понадобятся: сахар, молоко, ваниль и масло.

Или, если вы хотите придать глазури неповторимый вид, попробуйте заменить молоко пряным ромом — ням!

Примечание: Это печенье само по себе очень вкусное и сладкое, и на самом деле оно * не требует * глазури. В последнее время я все чаще делаю их без глазури, особенно когда делаю их скорее как «закуску», а не как десерт.Но все зависит от вас!

Как приготовить мягкое яблочное печенье

Приступим к выпечке!

В большой миске взбейте масло и коричневый сахар, чтобы смешать масло, с помощью миксера или ручного миксера.

Затем добавьте пахту и яйцо и продолжайте взбивать, пока смесь не смешается.

В средней миске просейте муку, соль, приправу для тыквенного пирога и пищевую соду. Добавьте к масляной смеси и перемешайте до однородной массы. Не перемешивайте слишком много.

Добавьте нарезанные яблоки и орехи пекан.

Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.

Спешите? Вместо этого поместите тесто в морозильную камеру на 15-20 минут.

Выложите тесто на противни с пергаментной бумагой и выпекайте 11-14 минут при 375 F.

Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть в течение 3 минут, прежде чем переложить на решетку для дальнейшего охлаждения.

Вам нужно подождать, пока печенье не станет только слегка теплым, чтобы добавить глазурь.

Время глазури! Возьмите все ингредиенты для глазури и взбейте их вместе. Отрегулируйте количество молока, чтобы получить желаемую консистенцию глазури.

Наконец, смажьте глазурью теплое яблочное печенье и наслаждайтесь!

Хранилище

Перед хранением дождитесь, пока печенье остынет и глазурь застынет.

Накройте или поместите в герметичный контейнер и храните печенье слоями между кусками вощеной бумаги, чтобы предотвратить прилипание. Вы также можете добавить в емкость кусок хлеба, чтобы печенье не было слишком мягким и влажным.

В закрытом виде и хранении при комнатной температуре это печенье хранится до 5 дней.

Как приготовить лучшее яблочное печенье

Это мягкое яблочное печенье сделано из кусочков яблок, коричневого сахара и масла. Все это способствует удивительной мягкости печенья.

И хотя мы хотим, чтобы печенье было мягким, мы не хотим, чтобы оно расползалось в духовке и становилось слишком плоским.

Ниже я поделюсь несколькими из моих лучших советов, как убедиться, что ваши файлы cookie выходят правильно .

• Используйте сливочное масло комнатной температуры. : Дайте маслу нагреться до комнатной температуры на столешнице. Не пытайтесь разогреть его в микроволновой печи, иначе он будет слишком теплым.
• Не перемешивайте слишком много : Не перемешивайте слишком много теста, перемешивайте до однородного состояния.
• Охладите тесто : не пропустите охлаждение теста. Также полезно достать из холодильника лишь горсть теста, чтобы работать с ним за раз. Вы не хотите, чтобы тесто стало слишком теплым. Если во время работы он станет слишком мягким, вы можете положить его в морозильную камеру на несколько минут.
• Используйте пергамент: Не смазывайте противни для печенья, так как это может привести к распространению печенья. Вместо этого застелите противни пергаментной бумагой.
• Используйте прохладные противни: Не выпекайте еще одну партию печенья на противне, которое только что вытащили из духовки, так как это приведет к их растеканию.

Я считаю, что эти советы помогают и что вы и ваша семья любите это восхитительное яблочное печенье так же, как и мы!

FAQ рецепт

Пирог с яблоками (Грэнни Смит, Брэберн или Джонатан) — лучший выбор для этого рецепта яблочного печенья; маленькие кусочки слегка твердые и доставляют восхитительный всплеск аромата, который дополняет сладкую ванильную глазурь.

Если у вас нет под рукой приправы для яблочного пирога, не беспокойтесь. Вы можете заменить его специей для тыквенного пирога или приготовить его самостоятельно по этому несложному рецепту.

Еще больше невероятных осенних десертов:

Мягкое яблочное печенье

Урожайность: 3 ½ дюжины печенья

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 12 минут

Время охлаждения: 6 часов

Общее время: 6 часов 22 минуты

Мягкое яблочное печенье, наполненное нежными кусочками яблока и хрустящими кусочками поджаренных орехов пекан, делает это вкусное печенье совершенно неотразимым осенним десертом.

Состав

Для файлов cookie:

• ½ стакана сливочного масла комнатной температуры
• 1 ½ стакана коричневого сахара в упаковке
• 1 большое яйцо
• ¼ стакана пахты
• 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 чайные ложки специй для яблочного пирога
• 1 чайная ложка соли
• 2 чашки очищенного и нарезанного яблока (как у Гренни Смит)
• 1 чашка нарезанных тостов орехов пекан

Для глазури (по желанию):

• 2 столовые ложки топленого масла
• 1 столовая ложка молока (больше, если хотите более жидкую глазурь)
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан сахарной пудры

Инструкции

1. С помощью настольного или ручного миксера взбейте масло и сахар в большой миске, пока они не станут легкими и воздушными.Добавьте яйцо и пахту и перемешайте до однородной массы, соскребая по стенке миски по мере необходимости.
2. В средней миске просейте муку, пищевую соду, специи и соль. Добавьте к влажным ингредиентам (масляной смеси) и перемешайте до однородной массы. Не перемешивайте слишком много.
3. Добавьте нарезанные яблоки и орехи пекан.
4. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на ночь. Или охладите в морозилке 15-20 минут, если вы торопитесь.
5. Используя ложку для печенья или столовую ложку с горкой, выложите тесто на подготовленные противни на расстоянии не менее 1 дюйма друг от друга.
6. Выпекать 11-14 минут или до светло-коричневого цвета. Дайте печенью остыть на противне в течение 3-5 минут, прежде чем переложить на решетку.
7. Взбейте ингредиенты глазури, регулируя консистенцию по своему вкусу. Подождите, пока печенье немного нагреется, чтобы смазать глазурью.
8. Дайте глазури застыть и наслаждайтесь!

Банкноты

Приправу для тыквенного пирога можно использовать вместо приправы для яблочного пирога.

Пекан можно заменить измельченными грецкими орехами.

Я рекомендую вынимать из холодильника только горсть теста, чтобы работать с ним за раз, чтобы тесто не стало слишком горячим.

Хранение: Подождите, пока печенье не остынет и глазурь не застынет, прежде чем хранить. Накройте печенье или поместите в герметичный контейнер между кусочками вощеной бумаги, чтобы предотвратить прилипание. Совет от профессионала: добавьте в емкость кусок хлеба, чтобы печенье не было слишком мягким и влажным. При хранении при комнатной температуре это печенье хранится до 5 дней.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оцените рецепт и оставьте комментарий в блоге или поделитесь в Instagram и отметьте @crayonsandcravings

* Рецепт был обновлен 18 сентября 2021 г. и включает в себя охлаждение теста, а также обновленные примечания к рецепту, советы и часто задаваемые вопросы.

Pin Soft Apple Cookies для последующего использования

Старомодное яблочное печенье амишей — ВКУСНЫЙ

Перейти к рецепту

Рецепты стараюсь хранить на Amish465.com сезонный, что означает спаржу и горох весной, кукурузу летом и яблоки и тыквы осенью … Но яблоки — одна из тех продуктов, которые, по крайней мере, у меня дома, есть круглый год. Так что я подумал, какого черта, давай приготовим рецепт яблок, даже если сейчас апрель. Вы можете наслаждаться старомодным амишским яблочным печеньем в любое время года!

В идеале, в этом рецепте вы должны использовать несколько замечательных осенних яблок. У бабушки Смит все получится. Но я просто использовала яблоки Gala, и это было нормально.Мы держим яблоки под рукой, чтобы девочки могли быстро и легко перекусить.

Есть версии этого рецепта, в которых есть орехи и сушеная клюква или изюм, но мы просто приготовили их в виде чистого хрустящего яблочного печенья. Мы действительно охлаждали тесто в течение хорошего часа, прежде чем превратить его в печенье. Беатриче не терпелось их приготовить, иначе я бы остыла тесто подольше. Вы найдете, если не заморозите тесто, но я думаю, что охлаждение теста — хорошая идея. Большинство пекарей-амишей любят охлаждать тесто для печенья, и это действительно улучшает его вкус.

А звезда этого шоу? Глазурь! В нем есть яблочный сок, который действительно хорошо сочетается с более приглушенным яблочным вкусом печенья. Хотя это старомодное амишское яблочное печенье прекрасно обходится без глазури, вы обманываете себя, если этого не сделаете!

Я использовал тертый сыр для яблока, потому что в инструкции говорилось, что нужно нарезать эти крошечные кусочки, чтобы они лучше работали в процессе выпечки, и я подумал: «У меня нет на это времени». Так что я схватил тертую, и она действительно сработала.

В этом рецепте я не слишком много использовал гвоздику, я не фанат гвоздики.

Яблоки, натертые на терке с сыром, неплохо справились.

Это после того, как мы испекли первую партию. Думаю, неплохо было размять печенье перед выпечкой, глазурь растекается лучше. На самом деле, печенье вообще не растекалось во время выпечки, поэтому, если вы не расплющите его, у вас получатся «круглые яблоки», и это нормально, но мне нравится более плоское печенье.

Мне очень, очень понравилось это печенье.Обычно для того, чтобы печенье меня «разрезало», в нем должен быть шоколад, но это было легко, вкусно, и я готовил (и ел) его снова. Хорошее печенье!

🍏 Ингредиенты для яблочного печенья

• 2 ¼ стакана муки
• 1 ч. корица
• 1 ч. мускатный орех
• ¼ чайной ложки гвоздики
• ½ чайной ложки. пищевая сода
• ½ чайной ложки. соль
• ½ стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, размягченного
• & frac23; стакан светло-коричневого сахара, в упаковке
• 1 большое яйцо
• & frac13; чашка яблочного пюре
• 1 яблоко очищенное, очищенное от сердцевины и мелко нарезанное

🧁 Глазурь

• стакана несоленого сливочного масла, размягченного
• 3 стакана кондитерского сахара
• ¼ чайной ложки.корица
• ¼ ч. ванильный экстракт
• 2 ст. яблочный сок

📋 Инструкция

1. Взбейте в большой миске муку, корицу, мускатный орех, гвоздику, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
2. Тщательно перемешайте сливочное масло и коричневый сахар деревянной ложкой. Добавьте яйцо и перемешайте до полного перемешивания. Добавьте яблочный соус.
3. Добавьте мучную смесь в масляную смесь. Добавьте яблоко.
4. Выложите печенье ложкой на выстланные пергаментом листы на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.Прижмите плоскую поверхность обратной стороной спатчлы или ложки. Выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут или пока дно не застынет и не подрумянится.
5. Пока печенье запекается, сделайте глазурь, взбивая масло, сахар, корицу и ваниль до однородного состояния. Добавьте яблочный сок и перемешайте x1.
6. Достаньте печенье из духовки и полностью остудите на решетке.

🍎 Еще рецепты амишей с яблоком

Яблочный вкус Глории — так восхитительно!

Запеченный яблочный пудинг — вкусно!

Яблочные пельмени — Классика

Яблочный пирог в бумажном пакете — Вау!

]]> Перейти к:

🖨️ Старомодное амишское яблочное печенье

Старомодное амишское яблочное печенье

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 15 минут

Десертный курс

Кухня Американская, амишская

Ингредиенты

• 2 ¼ чашки муки
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• ¼ чайной ложки гвоздики
• ½ чайной ложки.пищевая сода
• ½ чайной ложки. соль
• ½ стакана несоленого сливочного масла размягченного
• & frac23; стакан светло-коричневого сахара, в упаковке
• 1 большое яйцо
• & frac13; чашка яблочного пюре
• 1 яблоко очищенное, очищенное от сердцевины и мелко нарезанное

Глазурь

• чашка несоленого сливочного масла, размягченного
• 3 чашки кондитерского сахара
• ¼ ч. корица
• ¼ ч. ванильный экстракт
• 2.Ст. яблочный сок

Инструкции

Печенье

• Взбейте вместе муку, корицу, мускатный орех, гвоздику, пищевую соду и соль в большой миске.

• Отложить. Энергично перемешайте сливочное масло и коричневый сахар деревянной ложкой.

• Добавьте яйцо и перемешайте до полного перемешивания.

• Добавьте яблочный соус.

• Добавьте мучную смесь в масляную смесь.

• Добавьте яблоко.

• Выложите печенье ложкой на выстланные пергаментом листы на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Прижмите плоскую поверхность обратной стороной спатчлы или ложки.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 12–15 минут или до тех пор, пока не застынет и дно не подрумянится.

Глазурь

• взбейте масло, сахар, корицу и ваниль до однородного состояния. Добавьте яблочный сок и mx.Достаньте печенье из духовки и полностью остудите на решетке.