Курочка ряба салат рецепт: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Салат «Мисс курочка ряба» рецепт – русская кухня, салаты с грибами: салаты. «Еда»

Шампиньоны 20 г

Куриное филе 30 г

Китайская капуста 30 г

Помидоры 30 г

Огурцы 30 г

Майонез 20 г

Тосты 1 штука

Тертый сыр 30 г

Картофель 20 г

Куриное яйцо 1 штука

Салат с курицей, грибами и яйцами «Курочка Ряба»

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 0,5 кг.
  • Яйца - 5 шт.
  • Сыр - 200 грамм.
  • Грибы - 400 грамм.
  • Огурцы - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез.
  • Соль и перец.
  • Укроп.


Все любят вкусные, красиво оформленные и сытные праздничные салаты. Именно к таким и относится оригинальный салат «Курочка Ряба», который в отличие от многих сложных слоеных закусок, готовится довольно легко и быстро, а среди его попробовавших вряд ли найдутся недовольные.


Есть сразу несколько вариантов рецепта салата «Курочка Ряба», каждый из которых заслуживает внимания. Классический салат «Курочка Ряба» готовят с вареной курицей, отсюда и название. Иногда последнюю заменяют копченой, добавляют или исключают грибы, сухофрукты, орехи или ананасы.

 

 

Салат «Курочка Ряба» выкладывают слоями, промазывая каждый майонезом, поэтому его следует готовить заранее, чтобы перед подачей он хорошо пропитался, стал максимально однородным и нежным.

 

Если салат готовится для торжественного случая, то его можно приготовить по обычному рецепту, но оригинально оформить, выложив слои в форме Курочки Рябы, украсив сверху ее тело яичными белками и вареной морковью, крылья ананасами, гребешок и клюв сделать из помидоров, хвост из зелени, а с помощью маслин и майонеза нарисовать глаза и узоры на «перышках».

 


Кроме фантазии в оформлении салата «Курочка Ряба» помогут фото, в результате блюдо получится действительно незабываемым.

Приготовление


Классический вариант салата «Курочка Ряба» готовится с курицей и грибами, последние могут быть жареными или маринованными, лесными или шампиньонами.


Перед тем как приготовить салат «Курочка Ряба», следует подготовить все продукты:

  1. Сварить куриное филе, опустив его в кипящую соленую воду с добавлением лаврового листа и перца горошком. Остужать мясо лучше прямо в бульоне, чтобы оно оставалось сочным.
    Остывшую курицу мелко порезать.
  2. Вкрутую сварить яйца, остудив их в холодной проточной воде, очистить от скорлупы.
  3. Лук для салата лучше замариновать, воспользовавшись одним из рецептов с фото. Например, его можно порезать тонкими полукольцами, выложить в глубокую миску, посыпать сахаром и залить смесью кипятка с уксусом примерно на 15 минут, после чего слить жидкость и отжать лук.
  4. Если салат «Курочка Ряба" готовится с жареными грибами, то их следует мелко порезать и обжарить в масле до золотистого цвета, посолив за 5 минут до готовности. Маринованные грибы достаточно мелко нарезать.
  5. На крупной терке потереть сыр, а огурцы нарезать мелкими кубиками.
  6. Яичные желтки отделить от белков и измельчить (белки отложить). Смешать их с курицей и майонезом.
  7. Салат лучше всего выкладывать слоями на большом плоском блюде при желании, наметив на нем майонезом контур будущей курочки.
  8. Сначала следует равномерно распределить огурцы, посолить их и смазать майонезом, сверху выложить массу из курицы и желтков.
  9. Далее следуют маринованный лук и жареные грибы, эти слои так же следует промазать майонезом.
  10. На мелкой терке натереть яичные белки, полученную массу выложить в качестве последнего слоя, стараясь не прижимать их, чтобы сохранить воздушную консистенцию.

 

 

Украсить блюдо можно по своему усмотрению, например, из веточек укропа сделать хвостик, одну положить на тело и сверху на нее половинку яичного белка с вырезанными зубчиками перьев. Клюв и гребешок проще всего вырезать из сладкого перца. Сделать глаз из горошины черного перца или маслины.


По этому же рецепту салат «Курочка Ряба» можно сделать с копченой курицей, а вместо твердого сыра использовать колбасный или плавленный. Так же салат «Курочка Ряба» можно сделать с черносливом, в этом случае яйца добавлять не нужно, а свежие огурцы следует заменить маринованными, все ингредиенты просто перемешиваются и выкладываются горкой на подложку из салатных листьев.

Украсить такой салат «Курочка Ряба» можно зеленью, оливками или майонезом с орехами.

Варианты


Если хочется порадовать гостей изысканным блюдом с необычным вкусом, стоит воспользоваться рецептом салата «Курочка Ряба» с ананасом. Готовить его можно как с вареной, так и с копченой или запеченной курицей. Ее следует порезать тонкой соломкой и выложить первым слоем, смазав майонезом. Сверху уложить нарезанные мелкими кубиками консервированные ананасы, нанести майонезную сеточку и покрыть слоем измельченных вареных яиц.

 


Этот вариант салата «Курочка Ряба» с грецкими орехами, которые следует обжарить на сухой сковороде, измельчить и выложить следующим слоем. Заключительный слой - тертый сыр. Сделанный по такому рецепту салат "Курочка Ряба» с ананасами можно красиво оформить, в чем помогут многочисленные фото. По аналогичной рецептуре можно приготовить не слоеный салат, а просто перемешать ингредиенты, выложить горкой и украсить блюдо зеленью с ананасом.


Не менее интересен рецепт салата «Курочка Ряба» с кукурузой. В нем перемешиваются следующие ингредиенты: куриное филе, огурцы свежие и маринованные, помидоры, вареные яйца и кукуруза. Особенность салата «Курочка Ряба" с кукурузой - заправка, ее делают из майонеза, сливок, чеснока и зелени (укропа и кинзы).


Салат «Курочка Ряба» не ограничивает выбор ингредиентов, можно даже делать фруктовые версии с яблоками, апельсинами и орехами, заправляя их сметаной или йогуртом. Сделать закуску более сытной поможет вареный картофель, а гренки добавят изюминки.

Курочка Ряба — салат (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

В этом рецепте я покажу, как готовится салат Курочка Ряба. Салаты, в числе ингредиентов которых присутствует куриное филе, всегда получаются очень нежными, а главное, сытными. Сочетать этот продукт можно практически с любыми другими ингредиентами, и его вкус каждый раз будет играть разными оттенками.

Любителям мягких вкусовых сочетаний стоит отдать предпочтение комбинации куриного филе, обжаренных грибов, яиц и консервированного горошка. Что может быть аппетитнее?

Как приготовить рецепт курочка ряба — салат:

1) Для приготовления салата Курочка ряба сначала отварить яйца. Я использовала для этого мультиварку и готовила не просто в чаше, а на пару. Времени это занимает ничуть не больше, и при таком способе варки отсутствует риск повредить покрытие чаши твердыми тяжелыми яйцами. Налить 3 мультистакана воды в чашу, дождаться, пока она закипит, и выложить на подставку для приготовления на пару яйца. Готовить в режиме «Варка на пару» 15-20 минут. Яйца достать и поместить в холодную воду остужаться.

2) Остывшие яйца порезать кубиками и выложить в миску.

3) Сюда же высыпать зеленый консервированный горошек, предварительно убедившись, что из банки слита вся жидкость. Грибы промыть, порезать маленькими кусочками и обжарить на растительном масле, добавив для аромата немного порезанного лука. Обязательно посолить, чтобы они не получились пресными. Отправить к остальным ингредиентам салата.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

4) Куриное филе порезать кусочками, посолить, сдобрить специями и обжарить на растительном масле. К слову, его можно и отварить, и делать это удобнее всего в процессе приготовления яиц. Просто поместите филе в чашу с кипящей водой и сэкономите немного времени.

5) Заправить майонезом или сметаной, смешанной с лимонным соком и пряностями.

6) Все тщательно перемешать и добавить соли по вкусу. Курочка Ряба салат готов.

Ингредиенты для рецепта «курочка ряба — салат»:

Куриное филе 1 шт., шампиньоны 300 г, яйцо 1 шт., горошек зеленый 1 банка, майонез (можно заменить сметаной) по вкусу, масло растительное для жарки, соль по вкусу, пряности по вкусу, вода (для приготовления яиц и варки курицы) 3 стакана.

Салат "Курочка Ряба", рецепт с фото.

Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Курица отварная – 300 г.

Морковь (вареная) – 1 шт большая

Яйцо куриное отварное – 2 шт

Сыр плавленый – 100 г.

Чеснок – 2 зуб.

Лук зеленый – 50 г

Соль и перец – по вкусу

Количество ингредиентов дано на три порции салата. Очень сытный , вкусный салат.

Приготовление

Измельчаем яйца.

Затем морковь.

Трем на терке сыр.

Мелко мясо курицы.

Зеленый лук и чеснок. Салат солим, перчим и заправляем майонезом со сметаной.

Готово! Просто и вкусно.

Салат "Курочка Ряба" - рецепт классический с пошаговым фото

Дата публикации: 07. 08.2018

Вкусный и красиво оформленный салат может стать как аппетитной закуской, так и самостоятельным основным блюдом (например, в меню легкого обеда или ужина). Один из беспроигрышных рецептов — популярная «Курочка Ряба», любимая взрослыми и детьми. Это блюдо с курицей и с грибами не только обладает отличным вкусом, но и на столе выглядит очень нарядно.

Необходимые продукты и их подготовка

Для салата «Курочка Ряба» вам понадобятся следующие продукты:

  • вареное куриное мясо (охлажденное) — 400 гр;
  • крутые куриные яйца — 4 шт;
  • шампиньоны (свежие или консервированные) — 400 гр;
  • средняя луковица — 1 шт;
  • твердый сыр — 200 гр;
  • свежий огурец — 3 шт;
  • майонез — 200 мл;
  • немного сладкого красного перца для украшения, зелень.

Конечно, этот основной рецептно вы можете немного изменить его по своему, добавляя или заменяя те или иные ингредиенты и их количество. Главное - оставить неизменным основной компонент, куриное мясо. Салат «Курочка Ряба» получится вкусным в любом случае!

Как приготовить салат

На это блюдо потребуется около двух часов предварительной подготовки. Лучше провести ее заранее, накануне торжественного застолья, так как салат должен постоять некоторое время в холодильнике. Вот инструкция, которой нужно следовать пошагово, чтобы подготовка салата «Курочка Ряба» заняла у вас не слишком много времени:

  • Мясо птицы необходимо заранее отварить в подсоленной воде. Можно использовать филе или половину курицы целиком. Кости (если они есть) необходимо убрать, а мякоть мелко порезать кубиками.
  • Свежие грибы нужно порезать и обжарить на масле. Если вы хотите использовать для салата «Курочка Ряба» консервированные шампиньоны, то их тоже нужно измельчить.

  • Луковицу очистить, порубить. Затем обдать их кипятком, воду слить. Еще один вариант приготовить лук для этого блюда — подержать нарезанные кусочки около 30 минут в смеси воды и уксуса, смешанных в пропорции 1:1.
  • Огурцы помыть, очистив, и порезать небольшими ломтиками.
  • Сыр измельчить ножом или натереть на терке. Рецепт классический предлагает вам использовать твердые сорта, но можно взять и плавленый сырок (предварительно положив его на 40 минут в морозильник)

Варианты оформления

Если вы любите слоеные салаты, то «Курочку Рябу» можно тоже приготовить таким образом. На большом блюде следует разместить поочередно все ингредиенты (порядок может быть любым), промазывая каждый из них майонезом. Перемешать все составляющие вместе в глубоком салатнике — тоже популярный вариант. Главное — оригинально украсить этот салат, проявив фантазию и обыграв название блюда. Вот несколько вариантов с фото, вы можете выбрать наиболее симпатичный:

  1. Слоеный салат «Курочка Ряба» можно украсить, красиво разложив половинки перепелиных яиц, ломтики огурцов, зелень. Это изысканный вариант оформления, который особенно подходит для застолий по особенно торжественным поводам.

  1. Если приготовить салат «Курочка Ряба» понадобилось для фуршетного стола, то лучше всего подать его порционно. Например, в бокалах или «съедобных вазочках» - тарталетках. В этом случае украшение должно быть изящным, минимальным. Например, каждую порцию можно дополнить небольшой веточкой зелени, оливкой, «розочкой» из помидора. Если вы выбрали вариант подачи салата в прозрачных бокалах, то намного эффектнее будет именно слоеный вариант рецепта.

  1. Для семейных и детских праздников отлично подойдет салат, выложенный на тарелку в виде самой «Курочки Рябы». Этот способ можно применять как к слоеному способу приготовления, так и к смеси ингредиентов. Главное — выложить продукты на широком блюде так, чтобы салат напоминал своими очертаниями домашнюю птицу. Сверху все  посыпается слоем тертого сыра, глазки и гребешок легко сделать из кусочков овощей.

Теперь вы знаете, что вариантов приготовления и оформления популярного салата «Курочка Ряба» может быть несколько, но каждый из них по-своему хорош. Это блюдо — отличный повод немного поэкспериментировать, проявить свои кулинарные и творческие способности. Порадуйте своих близких вкусным салатом и его оригинальной подачей.

Мне нравится 4


Похожие посты


Оставить комментарий

Салат Курочка Ряба

Порций: 6 Время приготовления: 40 минут Автор: Анюта

 

Вкусный, сытный и красиво оформленный  салат Курочка Ряба – прекрасная закуска на праздничном столе.

Салат Курочка Ряба


Представляем простой рецепт слоеного салата из  куриного филе, жареных грибов, соленых огурцов, зеленого горошка и яиц. Еще встречается рецепт салата   Курочка Ряба с черносливом, ананасом  и орехами, который укладывается не слоями, а ингредиенты просто перемешиваются. Если у вас такой имеется, можете рассказать о его приготовлении в комментариях ниже.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 1 шт. (или окорочка курицы – 2 шт.)
  • Горошек зелёный консервированный – 1 баночка.
  • Грибы (шампиньоны) – 200 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца – 5 шт. - для салата и 2 шт. - для украшения.
  • Огурцы солёные или маринованные – 2-3 шт.
  • Майонез – 300 гр.
  • Зелень – для украшения.
  • Шпажки деревянные - 2-3 шт.
  • Маслина зелёная – 1 шт. – для крыльев.
  • Маслина черная – 1 шт. – для глаз курочки и носика.
  • Кусочек свежего помидора – для гребешка.
  • Процесс приготовления:

    Грудку (или окорочка) в салат отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде.

    Грибы и лук репчатый режем мелко и обжариваем на растительном масле до готовности, немного подсолив.

    Яйца отвариваем до готовности и остужаем.

    Начинаем укладывать послойно наш салат Курочка Ряба в любую салатницу.

    • 1 слой: вареную грудку (окорочка) режем мелким кубиком, смешиваем с небольшим количеством майонеза и выкладываем.
    • 2 слой: горошек соединяем с 1 ст. л. майонеза, перемешиваем и выкладываем на курицу.
    • 3 слой: грибы, жаренные с луком, выкладываем на горошек. Майонезом можно не промазывать.
    • 4 слой: белок трём на крупной тёрке и выкладываем на грибы. Промазываем майонезом.
    • 5 слой: огурчики режем мелкими кубиками, соединяем с 1 ст. л. майонеза и выкладываем на белок.
    • 6 слой: желток трём на мелкой тёрке.

    Далее делаем нашу курочку Рябу из яиц, как на фото и украшаем при помощи маслин, дольки помидора и деревянных шпажек.

    С помощью шпажек мы крепим крылья, гребешок и голову курочки и ставим её на салат, украшаем зеленью и оставшимися яйцами, порезав кружочками.

    Салат Курочка Ряба получается очень вкусным и нежным.

    За рецепт и фото вкусного салата благодарим Светлану Бурову.

     

    Приятного Вам аппетита желает сайт Записная книжка!

    В нашей Записной книжке в рубрике «САЛАТЫ» вы можете выбрать любой другой рецепт салата для застолья или повседневного меню, например салат с куриной грудкой «Паутина».

    Рецепт салат из курицы с орехами

    Царь Эдессы (сейчас город Шанлыурфа в Турции) заболел проказой и послал своего художника нарисовать Иисуса Христа, чтобы молиться его изображению об исцелении. Но ничего достойного у посланного не получилось. Тогда Христос умылся и отер лицо платом. На ткани появился Лик Нерукотворный. Это и была первая икона.
    29 августа православные отмечают Спас Нерукотворный, который в народе получил название Ореховый Спас – орехи как раз поспевали к этому времени. С этого дня можно кушать молоко, мясо, яйца. Вот и приготовим скоромный салат Курочка ряба с орехами.

    Для того чтобы приготовить салат из курицы с орехами, вам потребуются:
    • Курица – 1 шт.
    • Салат листовой любой – 2-3 кустика
    • Лук зеленый – 1 пучок
    • Укроп – 1 пучок
    • Эстрагон – 2-3 веточки
    • Орехи грецкие очищенные – 1,5 стакана
    • Яйца крутые – 5 шт.
    • Белое сухое вино – 1 стакан
    • Виноград без косточек – 1 кисточка
    • Лимон – 1/4 часть
    • Чеснок – 1 зубок
    • Соль, перец
    • Яблочный уксус, горчица, мед – по 1 ст. л.

    Как приготовить салат из курицы с орехами:
    1.Курицу без потрошков залейте вином с водой, чтобы вся она была покрыта жидкостью. Добавьте белую часть от зеленого лука, несколько веточек укропа целиком, посолите. Варите до мягкости.
    2.Выжмите сок из лимона, смешайте с давленым чесноком, добавьте яблочный уксус, горчицу, мед, Должна получиться ароматная кисло-сладкая заправка. Орехи нарежьте и слегка обжарьте на сухой сковороде.
    3.Нарежьте лук, укроп, эстрагон, орехи, яйца. Мясо остуженной курицы нарежьте на кусочки. Соедините части салата. Посолите, поперчите по вкусу. Залейте заправкой.
    4.На блюдо уложите листовой салат. Рвите только руками. На листья выложите собственно салат. Если у вас виноград без косточек – положите сверху целые ягоды винограда. Если с косточками – виноградины разрежьте пополам, косточки удалите.
    5.Бульон с вином не выливайте – из него можно сварить вкусный рассольник.
    Приятного аппетита!

    Facebook

    Мой мир

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+


    Как приготовить вкусный салат «Куриная Ряба»

    Спросите любую хозяйку кухни о приготовлении слоеных салатов, в ответ вы услышите не один вариант приготовления классических блюд и, как обычно, пару личных фирменных блюд. Даже человеку, не имеющему кулинарного мастерства, при упоминании слоеных салатов приходит в голову: популярная шуба, подсолнух, мимоза и… Курочка Ряба!

    Всем известна героиня детской сказки, давно обретшая вторую славу в виде закуски, отличающейся тонким вкусом и оригинальной подачей.Структура всех слоистых салатов позволяет выходить за рамки рецепта, экспериментируя с составом, создавать новые блюда и шедевры. Этот принцип применим и в «Куриной Рябе», когда на основе традиционного рецепта были изобретены новые, дополненные различными ингредиентами.

    Основной компонент салата - куриное филе, поэтому понравится всем любителям куриного мяса. рецепты ниже. Каждый из них по-своему оригинален, и при этом все приготовленные салаты получаются одинаково насыщенными и вкусными..

    Классический рецепт

    Состав кол-во
    отварное куриное мясо - 350 г
    Шампиньоны - 300 г
    репка средняя репка - 1 шт.
    свежие огурцы - 200 г
    яйцо вареное - 6 шт.
    низкокалорийный майонез - 150 г
    твердый сыр - 150 г
    соль - вкус
    укроп, петрушка - пучок
    Время приготовления : 30 минут Калорий на 100 грамм: 265 Ккал

    Классический рецепт салата «Курица Ряба» не требует сложных манипуляций и длительного времени.Используемые продукты доступны и полезны, а результат приготовления порадуют и взрослые, и дети.

    Маленькие гурманы могут быть довольны вдвойне - подав на стол не просто блюдо с закусками, а приготовив настоящую «Куриную Рябу». Из салата. Будет интересно привлечь малыша на помощь и вместе приготовить вкусную сказку ..

    После приготовления блюдо подать в виде курицы или петуха. Используйте нарезанные помидоры и перец, оливки и оливки, кукурузные зерна и многое другое для украшения из того, что вы хотите или будет под рукой.

    Мясо грудки, предварительно отваренное (13-18 минут), отварить в чуть подсоленной воде, остудить и нарезать вдоль волокон на тонкие полоски. Лук освободить от шелухи, мелко нарезать.

    Вареные яйца очистить отварные, измельчить на мелкой терке или блендере. Одно из яиц оставьте нетронутым, оно пригодится для украшения салата. К покрошенным яйцам добавить 4 столовые ложки майонеза, нарезанный лук, посолить по вкусу и тщательно перемешать до однородной консистенции.

    Свежие шампиньоны нарезать, слегка обжарить с небольшим количеством масла.Или возьмите готовые консервированные грибы, не требующие обжарки, тоже нарезанные. Самый быстрый вариант - взять большую банку консервированных нарезанных грибов и слить воду, положить на тарелку, просушить недолго.

    Свежие огурцы нарезать тонкой соломкой среднего размера, оставить несколько колец для украшения готового блюда. Пачки зелени промыть, просушить, измельчить. Сыр руб.

    После того, как все необходимое было нарезано и подготовлено, самое время приступить к формированию салата.Салат выкладывается на широкую неглубокую тарелку. Чтобы помочь четкости контура, можно использовать разрезную форму, со съемным кольцом диаметром 18-20 см.

    Первый слой салата - это куриное мясо, выложить на тарелку ровным кругом, по форме - раздавить. Посыпать небольшой порцией приготовленного сыра, примерно 1/3 тертого, и добавить немного зелени. Яичную смесь делят на три части, взяв одну часть от общей массы взбитого слоя курицы.

    Поверх яичного слоя уложить полоски огурца, слегка посолить и приправить укропом и петрушкой.Равномерно смазать вторую часть смеси яиц и майонеза. Рядом с огурцом - гриб.

    Грибы укладывать равномерным слоем, заклеивать ложкой, при желании подсаливать с учетом количества соли, уже использованной в предыдущем и оставшихся слоях. Также не забывайте о содержании соли в майонезе!

    Равномерно распределить последнюю часть яичной массы по грибному слою, при желании добавить еще 1 ложку майонеза. Сверху посыпать тертым сыром и зеленью.Украсить блюдо оставленными огурцами, грибами, яйцом или другими желаемыми продуктами на личное усмотрение. Салат «Курица Ряба» по классическому рецепту готов!

    Однако этот салат, как и большинство других слоеных, требуется выдержать в холодильнике не менее 1-2 часов. Такой экстракт позволяет пропитаться каждому слою, что придает блюду еще более пикантный вкус. При использовании разделенной формы ее убирают после выдержки в холодильнике.

    Салат «Цыпленок Ряба» с курицей и грибами

    Состав отличается от классического рецепта большим содержанием грибов и заменой огурца вареной морковью.Основа приготовления не меняется, и формирование салата происходит точно так же - слоями.

    Необходимые ингредиенты:

    • куриное филе, отварное - 300 г;
    • смесь лесных грибов, шампиньонов - 400 г;
    • морковь отварная, средняя - 2 шт . ;
    • репка репка репка - 2 шт .;
    • яйцо куриное отварное - 5 шт .;
    • тертый твердый сыр - 200 г;
    • светлый майонез - 200 г;
    • укроп свежий - 1 пучок;
    • масло оливковое, масло подсолнечное - 50 г;
    • соль - по вкусу.

    Время приготовления: 30 минут. Калорийность на 100 г: 238 Ккал.

    Разделите приготовленную куриную грудку на волокна или нарежьте небольшими полосками. Крутые яйца мелко перемолоть или измельчить блендером, добавить соль, майонез, половину тертого сыра, хорошо перемешать.

    Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и вместе с измельченными грибами обжарить на сливочном масле до готовности. Укроп нашинкуйте, несколько веточек оставьте для украшения.

    Когда все продукты готовы, приступайте к укладке слоев салата.Первый основной слой - с грудки, присыпать измельченной зеленью, взбить яичной смесью, размять ложкой или лопаткой.

    Жареные грибы с луком, разделенные на 2 части. Один из них выложить поверх курицы, положить слой яиц с майонезом и сыром.

    Поверх первого ряда грибов выложить тертую вареную морковь, посолить. Сделайте яично-майонезный слой. Сверху выложить грибы, залить оставшейся майонезно-яичной смесью, сверху залить тертым сыром. Держите в холодильнике пару часов.Украсить оставшейся зеленью и приступать к трапезе!

    По консистенции салат нежный и нежный. Решив приготовить салат в виде курицы, рекомендуется его отварить и натереть еще 1-2 моркови. Натертую морковь можно эффектно использовать как имитацию пера.

    Прочтите, что можно приготовить из молока - несколько вариантов блюд от сытного завтрака до легкого и вкусного десерта ..

    Как потушить картошку в мультиварке с мясом или овощами читайте в нашей статье.

    Обратите внимание на рецепт манники на сметане в мультиварке - вкусный домашний ароматный десерт.

    Как приготовить «Цыпленок Ряба» с ананасами

    Взяв за основу все тот же классический рецепт, можно приготовить нетрадиционный «Цыпленок Ряба» с ананасами. Ананас - это низкокалорийный фрукт, обогащенный минералами, куриное филе, в свою очередь, диетическое мясо. Единство таких продуктов в салате, позволяет получить легкое и питательное блюдо с ярким свежим вкусом.Такой салат можно, не раздумывая, войти в праздничное меню и представить в любом виде - слоеном, в виде курицы, или выложить смешанные компоненты в горку.

    Необходимые ингредиенты:

    • куриная грудка, отварная - 500 г;
    • кусочки ананаса консервированные - 500 г;
    • яйцо куриное отварное - 4 шт .;
    • майонез обезжиренный - 120 г;
    • Грецкие орехи очищенные - 200 г;
    • тертый твердый сыр - 200 г;
    • соль, перец черный молотый - по вкусу;
    • свежая петрушка для украшения - несколько стеблей.

    Время приготовления: 15-20 минут. Калорийность на 100 г: 220 Ккал.

    Имея под рукой готовые основные продукты, такой салат не займет много времени на составление и оформление. Рассмотрим подробно рецепт салата «Цыпленок ряба» с ананасом. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками. С консервированных ананасов слейте воду, при необходимости - нарежьте дольками на более мелкие.

    Яйца очистить от яичной скорлупы, нашинковать или слегка нарезать блендером, с грецкими орехами тоже действовать - рублеными.

    Укладывать слоями можно последовательно: курица, ананас, орехи, в каждый слой добавить майонез, посыпать сыром и тертыми яйцами.

    Можно смешать вместе все измельченные и протертые ингредиенты, заправленные солью и майонезом. Выложите блюдо на высокую горку, при желании добавьте верхний слой майонеза и украсьте зелеными веточками.

    Такой рецепт и форма подачи позволяют не выдерживать готовый салат в холодильнике, большое содержание сочных ананасов исключает сухость еды.Салат «Курочка Ряба» с ананасами, вкус сочный и оригинальный.

    Салат «Курочка Ряба» с черносливом

    Сытно-пикантный салат получается с добавлением чернослива. Кроме того, чернослив благотворно влияет на пищеварение, богат витаминами группы В и калием. Чернослив вносит в салат «Куриная Ряба» не только новый вкус, но и пользу.

    Необходимые ингредиенты:

    • копченая куриная грудка - 400 г;
    • чернослив сушеный мягкий, без косточек - 150 г;
    • репка репка репка - 1 шт.;
    • шампиньоны консервированные, свежие - 200 г;
    • огурцы маринованные - 200 г;
    • масло растительное - 50 г;
    • майонез обезжиренный - 130 г;
    • соль и специи - по вкусу;
    • кинза зеленая для украшения - несколько стеблей.

    Время приготовления: 25 минут. Калорийность на 100 г: 280 Ккал.

    Лук очищенный от шелухи, раскрошить. Слегка подрумянив в масле, добавить к луку грибы, нарезанные тонкими пластинами, всыпать на огонь до готовности.

    Чернослив используют мягкий, например, калифорнийский, или предварительно замоченный в воде, нарезанный произвольно. Маринованные огурцы нарезать небольшими кольцами или не крупной соломкой. Смешать с черносливом. Добавить обжаренные грибы с луком.

    Копченое куриное филе нарезать кубиками или соломкой, выложить в общую посуду к подготовленным овощам. Все продукты заправить солью, молотым черным перцем и другими специями по вкусу, майонезом. Тщательно перемешать, разложить по порциям, украсить каждую порцию зеленой кинзой и подавать ..

    .

    Как приготовить салат «Цыпленок Ряба»

    Есть много интересных рецептов салатов с курицей. И наверняка каждая хозяйка знает, как приготовить вкусный салат «Рябская курица» в различных вариациях. Классический салат готовят из куриного филе, грибов, яиц и твердого сыра - сегодня мы подробно опишем его рецепт.

    Салат «Куриный ок»: рецепт

    Нам понадобится следующий набор продуктов: грибы, шампиньоны примерно триста грамм, курица полкилограмма, сыр твердый 100 гр., Одна морковь, четыре вареных яйца, светлый майонез, долька чеснока, зелень (укроп, петрушка).

    Приступим к пошаговому приготовлению:

    · Курицу отварить в подсоленной воде (около 15 минут), охладить и нарезать соломкой

    Вареная морковь натереть, смешать с мясом

    Грибы промыть, нарезать и обжарить

    · Когда грибы обжарятся, их нужно прикрепить к отварному филе и моркови

    · К ним положить мелко нарезанные вареные яйца, тертый сыр, выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень - заправить майонезом. Украсить салат веточкой укропа, лимона или зерен граната.

    · Отправить в холодильник на час.

    Салат «Ряба с курицей» готовится в других вариациях, с добавлением самых разных ингредиентов - знакомьтесь:

    1. С черносливом. На полкилограмма курицы нужно 150 гр. крупный чернослив, один помидор, лук, два вареных яйца, десять маринованных корнишонов, майонез, кинза, укроп, петрушка, оливки без косточек.


    Мясо нарезаем соломкой, добавляем в него чернослив, предварительно выдержанный в теплой воде, и пассированный в масле лук.Корнишоны (можно взять любые маринованные огурцы) вместе с яйцом нарезать кубиками, смешать с едой, отправить туда мелко нарезанную зелень, майонез - выкладывать горкой массу. Сверху на художественный бардак выкладываем оливки.

    В основном рецепте салат «Цыпленок « Пок »готовится этим методом, но в модификациях есть другие способы выкладки продуктов, например слоями. Нижний слой - фарш, затем чернослив, жареный лук, яйца. , огурцы, майонез.Для украшения используется любая зелень.

    2. С консервированной кукурузой. Куриное филе около 200 гр. отварить, разобрать на волокна. Добавьте к филе два свежих помидора, нарезанных кубиками, два огурца (свежий и маринованный), половину банки консервированной кукурузы, два вареных яйца. Для заправки понадобится: 20 гр. сливки, 150 гр. светлый майонез, две дольки чеснока, карри, кинза, укроп - все продукты перемешать и получить соус, которым заправляется салат. Украсить зеленью и сверху натертым желтком.

    3. Салат «Цыпленок Ряба» с крабовым мясом. Вареная курица триста грамм, 4 яйца, морковь, двести грамм крабового мяса (можно палочки), сто грамм консервированного гороха и кукурузы, долька чеснока, укроп, майонез.

    Вареные яйца натереть на терке, смешать с рубленым крабовым мясом, консервированными овощами, рубленой зеленью, тертой вареной морковью, отварным мясом, рубленой соломкой, выжатым чесноком и майонезом. Украшением могут послужить сыр или оливки с гарниром.

    4. Салат-коктейль «Цыпленок Ряба» с фруктами. Просто, изысканно и вкусно - готовится довольно легко и быстро. Куриное мясо около двухсот грамм, два яблока, один апельсин, грецкие орехи 100 гр., Лимонный сок, веточка петрушки.

    Раскладываем нарезанное отварное мясо слоями, заливаем лимонным соком, затем кладем очищенное от кожуры яблоко, дольки апельсина, слегка обжаренные грецкие орехи - снова заправляем соком лимона.Украсить петрушкой или веточкой мяты. Салат на скорую руку - готов!

    Представленные Вашему вниманию салаты из куриного филе очень вкусны, питательны и подходят на все случаи жизни. Приятного аппетита!

    Салат Ряба с курицей - рецепт с фото

    Делюсь секретом приготовления салата «Цыпленок Ряба» - не только вкусного, но и очень эффектного и красивого салата, который не оставит равнодушным никого за праздничным столом.

    Описание приготовления:

    Я знаю, что вариаций в приготовлении этого салата великое множество, поэтому я выкладываю классический, простейший рецепт салата «Куриная Ряба», но, конечно, вы можете дополнить и подкорректировать его на свое усмотрение:
    1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, отваренную до готовности, очистить от кожуры и сердцевины яблок и консервированных ананасов.
    2. Варить цветную капусту до готовности, мелко нарезать.
    3. Смешать майонез, сметану и измельченный чеснок.
    4. Замочите изюм в кипящей воде на 10 минут, затем смойте холодной водой.
    5. Смешайте ананас, курицу, яблоко, цветную капусту и изюм. Приправить смесью сметаны и чеснока, хорошо перемешать. При необходимости посолить.
    6. Полученный салат выложить в небольшую миску в подходящую салатницу.Украшаем так, чтобы салат начал напоминать курицу: глазки делаем из изюма или оливок, гребешок и клюв - из помидора, крылышки - из зелени. Затем посыпаем все это сверху измельченными грецкими орехами - и вкуснейший салат из курицы Ряба готов! Перед употреблением рекомендую подержать салат в холодильнике не менее часа.
    Приятного аппетита!
    Назначение: Для праздничного стола
    Основной ингредиент: птица / курица
    Блюдо: Салаты

    Состав:

    • Куриная грудка - 1 штука
    • Цветная капуста (кочан) - 1 штука
    • Изюм - 100 грамм
    • Грецкие орехи - 100 граммов
    • Яблоко - 1 штука
    • Консервированные ананасы - 350 Грамм
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Сметана жирная - 100 грамм
    • Майонез - 50 грамм

    Количество порций: 8

    Оцените рецепт Салата Ряба с курицей:

    4 Средняя оценка: 4. 4, всего голосов: 48 Готовил похожий видео-рецепт «Салат« Ряба с курицей »» Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! Рекомендуем рецептов:
    Запеченная курица с тимьяном
    Куриное филе в воке с овощами
    Куриные котлеты
    Рулетики из лаваша с печенью
    Вареники с куриным фаршем
    Редакция рекомендует: Аналогичных рецептов:
    Салат с курицей и авокадо
    Салат с курицей и грибами Puff
    Кармен
    салат Салат арбуз
    Салат "Ошибка Саппера"
    Салат с отварной курицей
    Салат Арбуз клин
    Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами

    Салат "Куриная ряба"

    На хинди вы можете узнать больше на Габи для того, чтобы сделать то или иное времяпрепровождение на курсах? Попробуйте приготовить вкусный и вкусный салат - "Куриная Ряба".Наш салат на хинди является прекрасным украшением любого малигая капистахана, он делает все возможное, чтобы понять, как это сделать. Создавайте рецепты для всех желающих, исповедуйте самые лучшие блюда и катанги-танги.

    Салат "Ряба с курицей" с обрезкой

    Рейтинг:

    • дибдиб нг манок - 350 г;
    • Prun walang buto - 100 г;
    • Adobe MGA Pipino - 200 г;
    • шампиньоны - 200 г;
    • сибуяс - 1 шт.;
    • langis ng gulay - 50 г;
    • майонеза - упанг тикман;
    • асин, паминта - 1 куцарита.

    Пагханда

    Paano maghanda ng салат? У вас есть шампиньоны, много разных сортов и растений на свежем воздухе. Откройте для себя грибы, приготовленные из разных растений. Gumalaw, asin, paminta to tikman and magprito hanggang handa. Наслаждайся музыкой, ками, на хинди, давай давай, давай пинали или давай лучшие пипины на малая хива.Prune ko, ibuhos для 10 минут с использованием трубки, и это можно вырезать из калахати. Делайте манок на соленой тубе, они круты и разбирают волокна. В красивом сладком салате мы приготовили вкусный лутонг, чернослив, пипино и карне. Pinunan namin ang inihanda na салат на майонезе, ihalo ito nang lubusan, tikman ito at, kung kinakailangan, bahagyang idagdag ang asin. Сделайте салат из овощей и фруктов и сделайте это в любое время дня.Баг ихахатид, это полезно для детей и взрослых.

    Салат "Куриная ряба" на майском рынке

    Рейтинг:

    • филе манока - 200 г;
    • каматис - 2 шт .;
    • сариванг пипино - 1 шт .;
    • адобо на пипино - 1 пирас;
    • кукуруза консервированная - 100 г;
    • itlog - 2 пирасо;
    • крем - 30 мл;
    • майонеза - 150 г;
    • баванг - 2 зубчика;
    • гуляй, кулантро, укроп - для декора.

    Пагханда

    Сделайте филе манок в небольшом количестве, которое нужно приготовить, чтобы повесить его на руку. Вы можете легко разобрать и разобрать волокна. Имея большие возможности, употребляю много кубиков. Сари и другие любимые блюда являются пинутом в пиратских манипуляциях. Этот журнал доступен в течение всего дня, слушает воду и слушает его до 10 минут. Все, что вам нужно, это круто, вкусно, вкусно и много всего со всеми ингредиентами. Получите много калорий и их всех. Теперь они представляют собой заправку для салата. Сделайте это в хорошем вкусе сливок, майонеза, напитков, добавляйте много полезных ингредиентов и используйте его сарса на этом. Все новости и предложения на берегу.

    Салат «Ряба с курицей» на прутах

    Рейтинг:

    • филе манока - 200 г;
    • мансана - 2 пирасо;
    • апельсин - 1 пиразо;
    • грецкие орехи
    • г - 100 г;
    • сок лимонный - упанг тикман;
    • berde perehil - para sa dekorasyon.

    Пагханда

    Этот салат создан на любом слое мяса. В лучшем случае, когда мы называем лучший напиток манок, этот сок лимона, этот сок является одним из лучших вариантов, как это сделать, если вы хотите, чтобы он шел на балате, апельсиновый сок и апельсиновый сок. Приготовление пищи к сухой кастрюле кавали. Все вкусы с лимонным соком и декорированием перерабатываются.Этот простой, простой и удобный салат из блюд «Chicken Ripa» подойдет!

    Салат "Куриная ряба" на май пинья

    Рейтинг:

    • патат - 3 шт . ;
    • mayonesa - для дозаправки;
    • маис - 200 г;
    • де-латанг пинья - 200 г;
    • бутон манок - 300 г;
    • грецкие орехи - 200 г.

    Пагханда

    Получение грецких орехов, очень вкусное и вкусное блюдо в кавали.Пататы и манок филе пигса са инаснан тюбик и нарезать кубиками. Сделайте все, чтобы получить больше, чем нужно, и все, что вам нужно. Сделайте это, чтобы приготовить салат из любимых блюд и прямо сейчас.

    Sida loo diyaariyo салат "Xeen oo dhibicyo"

    Waxaa jira cuntada sida badan ee salath dheeriga ah ee hilibka digaaga. Йо малаха нааг каста ваа ог йахай сида воск ло карийо салат восхитительный «Xeen oo dhibicyo ama» в кала дуванаансо кала дуван.салат Классический лага самейеей дигааг, ликаха, укун ийо джиис адаг - Маанта воскан си фаахфаахсан ай дежинта дуоно.

    Салат «Цыпленок« Ряба »: рецепт

    Waxaan u baahanahay Suite soo socda ee alaabta:. Шампиньоны ku saabsan saddex boqol garaam, nus kilo ah digaag, 100 garaam oo сыр, mid karooto, afar ukunta la kariyey, majones, iftiinka, dhego yare a of toon, iyo geedo yaryar (укроп, дхир).

    Waxaan sii wadi marxaladda diyaarinta:

    · Digaag karkari biyo cusbayn (qiyaastii 15 daqiiqo), qabow iyo jarjar julienne

    · Karootada jiiska la karkariyey, qas hilibka

    · Ликаха майдхаа, гарукад шил

    · Марка шиил ликаха ваа ку су лифаак меэрискиисуна усуу ку карией ийо каруто

    · Waxay kaloo jar jartey ukunta la kariyey, jiiska, toonta, majuujin iyo xawaashka - majones.Salaar qurxin la sprig ah ee dill, liin ama rummaan abuurka.

    · Dir qaboojiyaha mudo ah hal saac.

    Салад «oo dhibicyo Xeen» воскаа ло диярия в кала дуванаансё кале, дхирига ах ее мааддуинка кала дуван - Кулан:

    1. gooyaa. На rodol digaag u baahan doontaa 150 garaam. linfrø weyn, mid ka mid ah yaanyo, basasha, laba ukunta la karkariyey, корнишоны, маринованные в xaddiga toban xabbadood, майонес, кинза, укроп, дхир, ийо сайтуун, Гуутале.

    полосок хилибка jarjar iyo ku daray darina предварительно прореагировала в linfrø biyo diiran, проходя в basasha subagga.Корнишоны (oo aad qaadi karto восковые соленья), wada jir ah ula ukun ah jarjar xabadaha, qas cunto, si ay u soo diri ee cagaarka isku jar jartey, majones - mass, wixiise aad slide ах. Топ фаршаханка cudur faafinta iyo Saytuun.

    Рецепт салата «Куриный аасаасига ах Ряба» восковой ло дияарийей Хабкан, лаакиин версии хелай сияабо кале оо гашан воскьяабаха кааркуд, сида лакаб. hilibka duqadda Гусиная несушка, ка дибна гояа, басаша ла шиилай, укун, соленые огурцы, маджон.Waayo, украшение isticmaalin восковая cagaarka.

    2. Хадхууд касакадайсан. Курица meeriskiisuna wuxuu ku saabsan 200 гарам. Karkari iyo guuriso fiiloyin ах. Си аад ку дари мерискиисуна усуу ку джарджарай лаба яаньяда кусуб, лаба каджаарка (свежий ийо дханаанией), кала бадх воскса даасадда ах, оо ах хадхудх касачадайсан, лаба укунта ла каркарийей. Wixii buuxintii aad u baahan tahay: 20 граммов. сливки, 150 г. majones iftiin, laba xabo oo toon ah, curry, midhaha koryander la, dill - касо oo dhan badeecada iyo aad u hesho Maraqa, kaas oo ka buuxin салат.Верхний восковой лагу курксий эрейада ийо желтый мадхай.

    3. Салад "oo dhibicyo Xeen" hilib carsaanyo. Карийо дигааг хилиб саддекс бокол гараам, 4 укунта, каротада, хилиб чачанйо, йо лаба бокол гараам (ад ку эекаан караан), бокол гараам оо ах дигир касачадайсан ийо хадхуудхий, дхего яре айонес, маджон яре.

    Xoq ukunta kaga daadi la kariyey si ay u qas hilib aad jarjartey carsaanyo, khudaar qasacadaysan, xawaashka, karootada jiiska la karkariyey, hilib la kariyey, jarjar ulaha, too extruded.Sharraxo shaqayn karo farmaajada jiiska ama Saytuun.

    4. Салат бийрсадай "iyo dhibicyo Xeen" мидхаха. Просто, xarrago leh iyo вкусно - diyaarinta si sahal ah oo dhakhso ah. хилиб дигааг оо ку саабсан лаба бокол гарам, лаба туфаакс ах, мид ка мид ах апельсин, ининта 100 гр., сок лимона, веточка дхир.

    Waxaan faafin lakab ee hilibka duqadda la kariyey, ku shub liin ah, ka dibna gelinaya diiray oo tufaax foolxuno, xaleef orange, iniinta khafiif ah la shiilay - mar kale labbisto liin. Сприг Дхир Воскаад Курксисаан Ама Реексаанта. Салат waayo, gacan deg deg ah - diyaar!

    Су бандхигай в салате аад Цыпленок даренка йихин восхитительно, нафако лех оо ку хабун джеер оо дхан. Cunno wanaagsan!

    простых и вкусных рецептов салатов из курицы на каждый день или на праздник. Простые рецепты салатов из отварной курицы

    Куриные салаты предназначены в основном для праздничного стола, однако благодаря тому, что они готовятся достаточно быстро, в повседневной жизни ими можно побаловать всех членов семьи.Использование куриного мяса - очень умный и продуктивный ход, ведь оно не только вкусно, но и очень сытно и полезно. К тому же куриное мясо - широко употребляемый диетический продукт.

    Он хорошо усваивается и имеет острый вкус, особенно в сочетании с некоторыми ингредиентами. Белое мясо хорошо сочетается с чесноком, орехами, грибами, сыром, овощами, кусочками фруктов, другим мясом и многими другими продуктами. Поэтому количество рецептов на основе куриного мяса очень велико. Стоит проявить немного фантазии, и, казалось бы, обычное блюдо, состоящее из простых ингредиентов, превратится в ваших руках в настоящий кулинарный шедевр.

    Рецепт 1: Салат Цезарь классический с курицей

    Для приготовления салата нам потребуются: пучок салата, куриное филе - 300 гр., 2 вареных яйца, 200-250 грамм батонов, твердый сыр - 50 гр. , Оливковое масло, три средних зубчика чеснока, лимон, горчица (2 ст. Л.), Перец и соль.

    Способ приготовления :

    1. 1 зубчик чеснока мелко нарезать, смешать с 5 ст. ложки оливкового масла, отставить смесь на 40 минут. Он нам понадобится для изготовления сухарей.

    2. Приготовить соус: желтки измельчить, добавить горчицу, чеснок - перемешать, затем добавить сок лимона, оливковое масло, соль, перец и перемешать. Приготовленный соус поставить в прохладное место.

    3. Буханку нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле с чесноком до румяной корочки.

    4. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и обжарить. Сыр натереть отдельно, на дно салатницы выложить листья салата, кусочки курицы и сухарики, залить охлажденным соусом, украсить тертым сыром.Салат Цезарь готов! Подавать следует сразу после приготовления.

    Рецепт 2: Салат с гренками и курицей

    Состав : 300 гр. куриное филе, гренки со вкусом курицы или сыра - 1 упаковка, 200 гр. твердый сыр, банка консервированной кукурузы, майонез.

    Способ приготовления :

    1. Отварить курицу до готовности, остудить мясо и мелко нарезать.

    2. Сыр тоже нужно нарезать кубиками.

    3. Смешать ингредиенты: филе, сыр, кукуруза и гренки, соленый салат, перец, заправить майонезом.Сверху можно украсить зеленью и присыпать чесноком. Простое и вкусное блюдо готово!

    Рецепт 3: салат с курицей и ананасами

    Ингредиенты : две куриные ножки, банка консервированных ананасов, 100 гр. твердый сыр, яйца три вареные, грецкие орехи - полстакана, майонез.

    Способ приготовления :

    1. Ножки отварить в подсоленной воде, остудить, отделить от костей, разрезать и выложить первым слоем в салатник, который смазываем майонезом.

    2. Вторым слоем будут ананасы, также смазанные майонезом.

    3. В качестве третьего слоя используйте средне тертый сыр без добавления майонеза.

    4. Выложить четвертый слой нарезанными яйцами и пропитать майонезом.

    5. Орехи измельчить, обжарить на растительном масле и посыпать нашим салатом. Убираем в холодильник на полчаса, чтобы он хорошенько пропитался. Оригинальное блюдо для праздничного стола готово!

    Рецепт 4: Салат из помидоров и курицы

    Для приготовления салата нам понадобится: 1 куриная грудка, два крупных помидора, три яйца, 100 гр.сыр, лук, зелень и майонез.

    Способ приготовления :

    Отварите куриную грудку, дайте ей остыть и нарежьте. В миске разбить яйца, немного взбить, посолить и обжарить с двух сторон. После того, как яйца остынут, нарежьте их соломкой. Помидоры нарезать кубиками.

    Подготовленные ингредиенты выложить слоями, каждый из них смазать майонезом:

    - первый слой - помидоры;
    - второй слой - лук, нарезанный полукольцами;
    - третий слой - куриное мясо;
    - четвертый слой - яйца распределены равномерно;
    - пятый слой - тертый твердый сыр.

    Украсить салат ломтиками помидоров и зеленью. Вкусно и достаточно просто!

    Рецепт 5: Греческий салат с курицей

    Ингредиенты : куриное филе - 400 гр., 2 средних помидора, 1 огурец, 150 гр. маслины острого маринования, 150 гр. сыр, красный лук, пучок салата, 2 ст. л. орегано, оливковое масло, 1 ч. л. акациевого меда, лимонный сок, соль и перец.

    Способ приготовления :

    1. Отварное филе, помидоры и огурцы нарезать кружочками, а лук - полукольцами.Выложить в салатник, добавить оливки, тертый сыр. Осторожно перемешайте.

    2. Смешать оливковое масло с лимонным соком, чайной ложкой меда, орегано, солью и перцем (по вкусу). Все перемешиваем.

    3. Заправить салат полученным соусом. Блюдо готово!

    Рецепт 6: Салат с черносливом и курицей

    Ингредиенты : 2 куриные грудки, чернослив - 5-6 ягод, 3 вареных яйца, 2 огурца, укроп, петрушка, грецкие орехи и майонез.

    Способ приготовления :

    Нежные куриные грудки отварить, охладить, разрезать и выложить в салатник.Отделить чернослив от семян, залить кипятком на 10 минут, затем отжать. Яйца, огурцы, чернослив мелко нарезать и выложить в будущий салат. Дополняем измельченными укропом и петрушкой, заправляем майонезом, все тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем наш салат измельченными грецкими орехами и с удовольствием кушаем!

    Рецепт 7: Салат с шампиньонами и курицей

    Состав : окорочка копченая - 300 гр., Столько же грибов, 5 вареных яиц, лук, соль и перец по вкусу, майонез.

    Способ приготовления :

    1. Шампиньоны промыть на дуршлаге, процедить и нарезать тонкими ломтиками. Лук нашинковать и обжарить с грибами. Если в процессе жарки выделяется много жидкости, ее необходимо слить, иначе грибы будут тушиться.

    2. Яйца нарезать средними кубиками, отделить ножку от костей и нарезать небольшими кусочками вместе с кожей (или без нее).

    3. Положить курицу, охлажденные грибы и яйца в салатник, перемешать и залить ингредиенты, лучше всего нежирным майонезом.

    4. Добавить в салат мелко нарезанный лук, соль и перец, затем снова тщательно перемешать. Вкусная еда готова к употреблению!

    Рецепт 8: Салат из курицы и фасоли

    Состав : куриная грудка - 1 штука, одна морковь, 200 гр. фасоль, лук, соль, перец молотый по желанию и по вкусу, майонез.

    Способ приготовления :

    1. Промойте фасоль, оставьте набухать в холодной воде на четыре часа, затем отварите в соленой воде, слейте бульон и снова промойте фасоль.

    2. Отварное филе нарезать кубиками и смешать с фасолью.

    3. Морковь натереть на терке, обжарить вместе с луком, остудить и добавить к мясу и фасоли. Все перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить. Любителям рекомендуем добавить чеснок и сверху посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    Рецепт 9: Салат из копченой курицы

    Состав : куриная грудка копченая - 2 шт., Свежий огурец, два соленья, майонез.

    Способ приготовления :

    Нарезать курицу тонкими полосками.Таким же способом (соломкой) измельчите свежие и маринованные огурцы. Все ингредиенты складываем в салатник, перемешиваем, заправляем майонезом. Не забудьте добавить соль, а по желанию можно добавить перец и зелень.

    Рецепт 10: Салат из курицы и огурцов

    Ингредиенты : 200 гр. свежие огурцы, 100 гр. куриное филе, зеленый лук, 1 яйцо, уксус, соевый соус - 5 ст. л., горчица - ч. л., 1 зубчик чеснока, перец, оливковое или подсолнечное масло, семена кунжута, немного сахара.

    Способ приготовления :

    Филе отварить, остудить.Для этого рецепта будет целесообразнее не разрезать курицу, а разделить ее на тонкие полоски (волокна). Взбить сырое яйцо и обжарить с блинчиком, огурцы нашинковать, лук нашинковать. Смешать яичницу, мясо, огурцы, лук, горчицу и чеснок, нарезанные соломкой. Заливаем салат маслом, соусом и добавляем немного уксуса.

    Добавьте семена кунжута, соль и сахар по вкусу. Сверху посыпать мелко нарезанной паприкой. Лучше подать блюдо к столу, выдержав час в холодильнике.

    Рецепт 11: Салат с курицей по-корейски

    Для салата нам понадобится: морковь по-корейски - 2 ст. ложки, 2 отварные ножки, чернослив - 3 шт., 2 маринованных огурца, банка зеленого горошка, майонез.

    Способ приготовления :

    Положите корейскую морковь и нарезанную курицу в салатник. Чернослив пропарить, удалить косточки, мякоть мелко порезать. Огурцы нарезать, смешать с остальными ингредиентами, добавить горошек. Все перемешать, заправить салат майонезом, а сверху посыпать зеленью, например, рубленой петрушкой.Блюдо готово!

    Рецепт 12: Салат из курицы, грибов и киви

    Состав : грудка копченая - 300 гр. , Два сырых яйца, стол. ложка крахмала, грибы - 300 гр., киви - 4,5 штуки, маринованная кукуруза, семена граната, майонез.

    Способ приготовления :

    1. Шампиньоны промыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

    2. Яйца взбить, добавив ложку крахмала, и обжарить в виде блинов с двух сторон.Охладите, затем нарежьте оладьи с крахмалом соломкой.

    3. Нарезать киви кубиками, смешать с другими ингредиентами, грибами и нарезанной куриной грудкой и приправить солью. Полить салат майонезом, а сверху посыпать зернами кукурузы и граната.

    Рецепт 13: Салат Боб-Бум с курицей

    Состав : стакан фасоли, куриная грудка отварная - 1 шт., 2 вареных яйца, 150 гр. твердый сыр, 1 морковь, зелень, соль и майонез.

    Способ приготовления :

    1.Фасоль обжарить на растительном масле, отварить морковь и куриную грудку, смешать остывшее рубленое мясо с обжаренной фасолью.

    2. Морковь, яйца и твердый сыр нарезать кубиками, добавить в салат, посолить. Полить майонезом и сверху посыпать зеленью. Салат готов, приятного аппетита!

    Чтобы салаты с курицей стали еще вкуснее, стоит прислушаться к полезным советам опытных поваров - настоящих профессионалов своего дела.

    1. Для достижения наилучших вкусовых качеств куриного мяса не стоит замораживать его или покупать замороженным, лучше хранить при температуре + 1... + 3 градуса ненадолго.

    2. Вместо отварного филе можно использовать мясо, запеченное в фольге или приготовленное на гриле. Будет намного сочнее и вкуснее.

    3. Покупая курицу в магазине, обращайте внимание на срок годности, отдавайте предпочтение курице с нежной белой кожей. Если вы все же купили замороженное мясо, то разморозьте его при комнатной температуре, а не горячей водой.

    И самый важный совет: не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. Добавляйте свои любимые и влюбляйтесь в новых!

    Рецепт вкусного и сытного салата с курицей и сельдереем! Особый вкус салату придает оригинальная заправка из йогурта, горчицы и меда.

    куриное филе, стебли сельдерея, пекинская капуста, листья салата, масло растительное, йогурт, майонез, лимонный сок, уксус, горчица, мед, соль, перец черный молотый

    Оригинальность этого рецепта в том, что в салате присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, курицей и яйцом. Заправка представляет собой не менее оригинальную заправку из сметаны, горчицы, меда и чеснока. Но, смею вас заверить, вы останетесь довольны результатом.Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!

    Капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук, лимонный сок, зеленый лук, соль, сметана, горчица, мед, чеснок, подсолнечное масло, лимонный сок, соль

    Салат с куриным филе, морковью и яичными оладьями очень вкусный, но при ежедневном подаче будет смотреться скучно. Стоит только проявить фантазию, украсив его цветами моркови, свеклы и сыра, как салат сразу превратится в очень красивую и эффектную закуску, достойную самого изысканного праздничного стола!

    куриное филе, твердый сыр, свекла, морковь, яйца, лук, подсолнечное масло, петрушка, чеснок, майонез, соль, вода

    Салат слоеный «Белый» - холодная закуска, в состав которой входят курица, рис, фасоль, редис и яйца. Как вы понимаете, все ингредиенты светлого цвета, поэтому у салата такое простое название. Рецепт салата из слоеного куриного филе отлично впишется в праздничное меню. Нежный вкус этого куриного салата надолго запомнится гостям. Обязательно готовьте!

    куриное филе, белая фасоль, рис, отварной рис, редис, яйца, зеленый лук, майонез, сливочный сыр, чеснок, соль

    Вкусный салат с курицей, празднично оформленный в виде букета цветов, всегда будет актуален для торжественного застолья.Салат из курицы - это не только красиво, но и вкусно и полезно. В нем идеально подобраны все ингредиенты. Даже украшающие салат листики мяты придают ему свежесть и особый шарм.

    куриная грудка, морковь, кислое яблоко, яйца, орех грецкий, чеснок, майонез, соль, перец черный молотый, оливки, мята свежая, капуста

    Интересный по своему оформлению слоеный салат «Шляпка», который представляет собой идеальное сочетание полюбившихся многим продуктов: куриного филе, сыра, шампиньонов. Оно нежное, сытное и вкусное. Такой салат с курицей, грибами и сыром точно не останется незамеченным вашими гостями!

    куриное филе, свежие шампиньоны, твердый сыр, куриное яйцо, лук, майонез, соль, морковь, лук зеленый

    Салат с курицей, салатом айсберг и гренками, приготовленный по этому рецепту, чем-то напоминает салат «Цезарь», но все же другой. Это рецепт салата с куриной грудкой, мандаринами и творожными шариками.Оригинальная заправка для салата готовится на мандариновом соке. Попробуйте приготовить такой салат к праздничному столу, вы будете очарованы его вкусом!

    Доброго времени суток всем! Сегодня я предлагаю вам супер-подборку рецептов диетического куриного мяса. Представляю вам самые популярные, вкусные и самые проверенные куриные салаты.

    Кто еще не знаком с этим салатом? Мне кажется, все очень его любят и всегда готовят специально для праздничных столов, и когда наступает сезон овощей.Конечно, Цезарь - божественное чудо, и особенно его секрет - в правильном соусе. В этой заметке я не буду углубляться в подробности, так как написал о нем еще несколько заметок, которые интересно почитать здесь:

    Сегодня я хочу показать вам самый простой, самый легкий и самый вкусный недорогой вариант приготовления с курицей, может быть, вы готовите его с креветками, беконом или ветчиной? делитесь своими рецептами в комментариях. Я предлагаю традиционный классический вариант, конечно, с курицей и без майонеза.

    Нам понадобится:

    • куриная грудка - 1 шт.
    • листья салата
    • сыр - 100 г
    • хлеб - 2 ломтика
    • горчица - 1 столовая ложка
    • яйцо - 1 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • вкус уксуса и оливкового масла
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Листья салата хорошо промыть в воде, затем просушить сухими салфетками, чтобы удалить излишки влаги.Из кусочков хлеба или батона сделать гренки, нарезать хлеб произвольными кубиками и обжарить их в духовке, то есть обсушить. Можно использовать готовые сухарики из магазина.

    3. Теперь обжарьте получившиеся ароматные кусочки на сковороде с растительным маслом.

    4. Для того, чтобы получить настоящего Цезаря, нужно приготовить соус, можно купить магазинный вариант, либо снова выбрать подходящий вариант по бюджету. Чеснок раздавить или пропустить через пресс, затем добавить горчицу, перемешать, добавить 4-5 ст.л. оливкового масла.л и уксусной эссенции 0,5 ч. Ароматный соус готов, отодвинуть в сторону и дать постоять.

    5. Теперь добавьте яичный желток и взбейте смесь.

    6. Следующий шаг - натереть сыр на мелкой терке и нарезать курицу длинными кусочками.

    7. Возьмите красивое блюдо или поднос и поместите вокруг него листья салата. Затем выложите все ингредиенты: нарезанное мясо, гренки, посыпьте сыром.

    8. И, конечно же, решающий этап - это начинка, полить Цезаря.При желании можно красиво украсить половинками помидоров черри по кругу. Мои обжоры, сожрать очень быстро Приятного аппетита!

    Простой салат с курицей и грибами

    В этом блюде все ингредиенты словно тают во рту, они сойдутся в одном сочном оттенке, который вам действительно понравится. Легкий традиционный салат из курицы с грибами станет любым дополнением любого торжества или праздника, а времени на его приготовление уйдет совсем немного, около 5 минут, если курицу заранее отварить.Другие варианты без грибов будут рассмотрены ниже в заметке, ведь не все любят грибы.

    Интересно! Оказывается, эта версия называется «еврейской», ага ... а я не знал.

    Нам нужно:

    • яйцо - 3 шт.
    • сыр - 240 г
    • шампиньоны консервированные - 240 г
    • Куриное мясо отварное - 350 г
    • майонез - 80-100 г
    • перья зеленого лука (или луковицы - 1 шт.) - 10 шт.
    • соль и перец по вкусу


    Способ приготовления:

    1. Нарезать все ингредиенты обычным способом. Куриное мясо лучше всего нарезать небольшими кубиками. Кстати, сыр не тереть, а еще нарезать кубиками, вы даже не представляете, насколько он вкусный. Все обычно протирают, старайтесь не тереть, а стричь. Консервированные или маринованные грибы, если вы их не нарезали, порубите ножом такими тонкими пластинами, как на этой картинке.Ну так быстро и почти все готово.


    2. Осталось заправить майонезом, можно сметаной или йогуртом. Затем посолить.


    3. Перемешайте блюдо. Лук мелко нарезать и поперчить. Все тщательно перемешать, выложить в любое сервировочное блюдо и подавать. У вас должно получиться красиво и по-настоящему вкусно!


    В это блюдо можно добавить еще орехов (100 г), просто измельчить их в блендере и перелить в миску.

    Рецепт вкусного салата с курицей, ананасом и сыром

    Ну это вариант, мне кажется абсолютно вся Россия знает, его делают специально в новогоднюю ночь, или например 8 марта. Считаю одним из самых быстрых, удачных и вкусных проверенных. рецепты на любой праздник. Что ты думаешь о нем?

    Интересно! Чтобы было красиво, кладу в тарталетки! Представляете, как это прекрасно выглядит, к тому же очень удобно для гостей.Как украсить?

    Нам нужно:

    • куриное филе - 400 г
    • ананасы консервированные - 400 г или 1 банка
    • сыр - 140 г
    • чеснок - 2 зубчика
    • грецкие орехи - 60 г
    • куриное яйцо - 4 шт.
    • соль и перец, зелень по вкусу
    • майонез
    • тарталетки

    Способ приготовления:

    1. Все ингредиенты нарезать ровными кубиками, это вареные яйца, отварная курица и ананасы.Возможно, ананасы в магазинной банке уже нарезаны таким способом, а значит, так еще лучше, вам меньше работы с ножом.


    2. Сыр лучше всего выбирать твердых сортов, натереть его на мелкой или крупной терке по желанию. Орехи измельчить кухонным ножом. Добавьте майонез, соль и перец.


    3. Все хорошо перемешать и равномерно распределить по тарталеткам. Вот что получилось, аж взгляд только туда и смотрит на это волшебное чудо.Украсить петрушкой или укропом, что под рукой, или что вам больше нравится.


    Из одних и тех же продуктов можно приготовить немного иначе, то есть без тарталеток, а слоями такой же вариант с курицей и ананасами.

    1. Для этого приготовьте те же продукты, только сыр и яйцо натрите на терке, а курицу и ананасы нарежьте кубиками.


    2. Поместите в чистую красивую миску, желательно стеклянную, прозрачную, чтобы получились слои, как на этих пошаговых картинках.


    3. Смажьте все равномерно, не торопитесь.


    4. Всегда выбирайте свежие яйца.


    5. Ананас сделает блюдо сочным и неповторимым.


    6. И сыр придаст нежности.


    7. Добавьте к этому варианту 1-2 зубчика измельченного чеснока для пикантности.


    8. Слои повторяются, хотя можно, если наскоро, и не повторять.


    9. Сверху выложить кружочек экзотических фруктов, посыпать тертым яйцом.


    Украсить можно по-другому, например, взять болгарский перец и сельдерей и сделать солнышко, потом полет фантазии и фантазии, или, сверху посыпать тертым сыром, а из тертых яиц лепить ромашки:


    Обратите внимание на минимум ингредиентов в этом варианте, но вкус определенно отличный. Наслаждайтесь этой красотой и восхитительным творением этого шедевра!

    Куриный салат с кукурузой, огурцом и яйцом

    В моей семье кукурузные салаты всегда будут оставаться на первом месте, так как кукуруза очень полезная, но и очень вкусная, а все блюда из нее получаются сладкими и интересными.А добавление курицы, безусловно, делает это изобретение еще более деликатным.

    Нам нужно:

    • окорок копченый - 1 шт
    • куриное яйцо - 4 шт.
    • огурец свежий - 4 шт.
    • кукуруза консервированная - 1 банка
    • майонез и соль

    Способ приготовления:

    1. Копченое куриное мясо нарезать длинными кубиками и выложить на самое дно овальной посуды, смазать сеткой майонеза. Возьмите свежие молодые огурцы и тщательно промойте в проточной воде, снимите с них кожицу с прыщиками с помощью ножа.Их тоже нарезать длинными кусочками, можно натереть на крупной терке. Посыпьте курицу. Нанесите на огурцы сетку майонеза.



    3. Решающий момент - кукуруза, посыпать ею яйца и украсить огурцами, вот так:


    На мой взгляд получилось очень ярко и круто, супер легкий, красочный рецепт!

    Праздничный куриный салат с черносливом и грецкими орехами

    Этот вариант называется, одни утверждают, что «Марсель», другие «Дамская прихоть», я думаю, что неважно, как называется, главное, чтобы он был питательным и все продукты хорошо сочетались друг с другом. .Такой образ можно готовить ежедневно и по праздникам.

    Нам нужно:

    • Куриное филе - 600 г
    • Сыр твердый - 200 г
    • Яйца куриные - 6 шт
    • Чернослив - 100 г
    • Морковь по-корейски - 400 г
    • Грецкие орехи -40 г
    • Майонез - 100 г
    • Чеснок, душистый перец, соль, зелень - по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Отварить куриное филе и яйца и поставить в холодильник. Далее курицу нарезать кубиками.А для яиц отделите белки от желтков. Отдельно натрите белки, затем желтки, а затем сыр. В майонез добавить мелко нарезанный чеснок. Чернослив хорошо вымыть, залить кипятком, нарезать кусочками.


    2. Грецкие орехи хорошо промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Поместите их в чашу блендера и измельчите. Далее смешиваем с готовой корейской морковью.


    3. Теперь начните выкладывать все подготовленные ингредиенты на тарелку. Первый слой - измельченный чернослив - майонез - куриное мясо - майонез - морковь с орехами - майонез - тертый сыр и майонез - тертые белки и майонез.


    4. Самый последний слой - желтки, посыпать ими все блюдо по всему периметру и поверхности, украсить петрушкой. Поставить на час в холодильник, а потом в хорошем настроении подавать. Ух, а красота получилась.


    Украсить можно по-другому, например вот как, в виде птичьего гнезда:


    Решать, что хочешь, делай, что хочешь) 🙂 Еще видела такой наряд, в виде черепахи, посыпанную сверху тертыми грецкими орехами:


    Дамская прихоть с ананасом

    Такое смешное имя, но это не значит, что мужчины его не любят, они еще и за обе щеки пожирают.🙂

    Нам нужно:

    • яблоко - 1 шт.
    • куриное мясо - 200 г
    • ананас - 200 г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • сыр - 150 г
    • майонез по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Чтобы как-то быть своеобразным, возьмите миски и смажьте дно каждой майонезом, затем выложите слой нарезанных кубиками яблок, можете немного сбрызнуть их лимонным соком, если они очень сладкие.


    2. Следующий слой - куриные кубики, затем сетка из майонеза.

    3. Посыпать измельченным луком и чесноком, снова смазать майонезом.

    4. Затем кусочки ананаса и майонез соответственно.

    5. Последний гость, конечно же, тертый сыр. Для эстетичного вида приклейте листья петрушки в центр миски. Вкусных вам открытий. Вот такие порции получились! Супер просто!


    Если не любите ананасы, то можете легко заменить их черносливом, а яблоки огурцами, и это будет выглядеть так))) А для красоты используйте грецкие орехи вместо петрушки.Такая «женская прихоть с черносливом и курицей» никого не оставит равнодушным, это точно!


    Салат нежности на праздничный стол

    Я сделал этот вариант на Новый год, поэтому он оформлен как новогодний, свечами из кожуры мандарина, можно украсить на свой вкус и настроение, как душе угодно, включив немного фантазии, или отправиться на прогулку в Интернете. Такой вариант очень практичный, доступный и простой в приготовлении.


    Нам нужно:

    • Куриная грудка - 2 шт.(около 600 гр.)
    • Огурцы свежие -4 шт.
    • Сыр твердый - 400 г
    • Яйца - 6-7 шт.
    • Чернослив - 200 г
    • Яблоко - 2 шт.
    • Грецкие орехи и кедровые орехи - по 100 г
    • Майонез

    для отделки:

    • Семена граната - по желанию
    • Кукуруза консервированная
    • Черные оливки
    • Болгарский перец (цветной) или кожура мандарина
    • Зелень

    Способ приготовления:

    1.Очень важно приготовить его в хлопьевидном виде, чтобы все ингредиенты были максимально насыщенными. Сначала отварить курицу и яйца. Хорошо промыть огурцы, чернослив и яблоки. Можно чернослив залить кипятком и дать настояться 10 минут для пара.

    2. Теперь приступаем к нарезке продуктов.

    Первый слой - куриная грудка, нарезанная кубиками, и майонез

    Второй слой - тертые свежие огурцы

    Третий слой - тертый сыр и майонез

    Четвертый слой - яйца вареные на крупной терке, майонез

    Пятый слой - измельченные в блендере кусочки чернослива и орехов

    Шестой слой - кубики яблока, майонез

    Седьмой слой - тертый сыр, или протеин

    Восьмой слой - включите фантазию и украсьте блюдо, например, зернами граната, кукурузой, кружочками маслин, кожурой мандарина и болгарским перцем с зеленью.

    3. После всех этапов поместите блюдо в холодильник минимум на 1 час. Подавать холодным. Приятного аппетита!

    Это немного другой вариант без яиц, но с добавлением блинов, так сказать, его другая очень вкусная и уникальная интерпретация, пожалуйста, посмотрите это видео с канала YouTube:

    В этом варианте яйца не добавляются, но они сделаны в виде омлета, например оладьи из омлета. 🙂

    Салат повседневный с помидорами, чесноком и сыром

    В летнее время такой вариант станет вашим спасением.Он подарит сочные овощи и хорошее настроение. Нет ничего проще, возьмите обычные ингредиенты, измельчите их ножом и вуаля, готово.

    Нам нужно:

    • Помидоры - 4 штуки
    • Огурцы - 2 штуки
    • Чеснок - 1 зубчик
    • Лук репчатый - 1 штука
    • Сыр - 1000 гр
    • Болгарский перец - 2 штуки
    • Курица - 200 гр
    • Петрушка - несколько веточек
    • Майонез, сметана или растительное масло с лимоном - по вкусу
    • Соль по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Сначала хорошо вымойте все овощи и зелень. Теперь нарежьте огурцы, помидоры любым удобным для вас способом, например так, как показано на этом рисунке:


    2. Сыр лучше всего натереть на терке, хотя если порезать его кубиками или небольшими полосками, то тоже будет неплохо. Болгарский перец нарезаем соломкой, не забудьте удалить косточки. Лук нашинковать полукольцами.


    3. Добавьте приготовленную курицу, нарезанную кубиками. Посыпать зеленью, заправить майонезом, посолить по вкусу.Приятного и сочного аромата!

    Важно! Можно залить растительным маслом каплю лимонного сока для кислоты. А чтобы добавить оригинальности, можно использовать домашние или покупные сухарики.


    Интересный салат с корейской морковью и болгарским перцем

    Для настоящих гурманов предлагаю пикантность, такой вариант с корейской морковью. В принципе, все ингредиенты в нем можно брать на глаз, особо правильных пропорций придерживаться нельзя.

    Нам нужно:

    • куриное филе - 400 г
    • перец сладкий - 2 шт.
    • майонез - по вкусу
    • морковь по-корейски - 400 г

    Способ приготовления:

    1. У меня была готовая корейская морковь, ее можно сделать самому или купить в магазине. Итак, переложите в миску, затем выложите отварное куриное мясо, его нужно будет руками разорвать на куски.



    3.Заправить майонезом, можно немного посолить, хотя морковь по-корейски уже острая и имеет соленый вкус. Ешьте холодным. Приятного аппетита!


    Ну а если хотите удивить своих гостей, то сделайте такого ёжика из тех же ингредиентов))) единственное, к остальным продуктам добавьте тертый сыр, сделайте глазки из оливок.


    Куриный салат с консервированной фасолью

    Нам нужно:

    • Куриная грудка - 300 г.
    • Консервы с грибами - 150 г.
    • Масло растительное - 3 столовые ложки
    • Грецкие орехи - 25 г.
    • Бобы минусы. - 1 банк
    • Чеснок - 1 зубчик
    • Репчатый лук - 1 шт.
    • Сыр - 50 г.
    • Майонез
    • Соль

    Способ приготовления:

    1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, нарезать кубиками.

    2. Лук нарезать кольцами и пассировать на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.Добавьте нарезанные консервированные грибы и еще немного обжарьте все продукты, периодически помешивая. Неповторимый вкус этому блюду придадут жареные грибы и лук.

    3. Грецкие орехи измельчить как можно мельче, можно перекрутить в блендере.

    4. Выньте консервированную фасоль из банки, удалите всю жидкость и рассол. Пропустить чеснок через пресс.

    4. Теперь смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте майонез и соль, также можно добавить перец и карри для неповторимого вкуса.


    5. Теперь возьмите специальную форму и поместите в нее получившийся салат.

    Важно! Если у вас нет формы, вы можете взять обычную пластиковую бутылку и разрезать ее.


    Вот что должно получиться, такое неповторимое и красивое чудо, украсить сыром и грецкими орехами. Для эстетики нарежьте лимон дольками.


    Салат из копченой курицы с виноградом

    Очень неожиданный эконом-вариант с курицей и виноградом, подарит нотки, летние воспоминания.Лучше всего брать виноград без косточек, лучше всего брать копченую курицу, ну в крайнем случае можно отварить.

    Нам нужно:

    • Куриное филе - 600 г
    • Яйца куриные - 6 шт.
    • Сыр твердый - 300 г
    • Грецкие орехи - 300 г
    • Майонез - по вкусу
    • Виноград - 300 г

    Способ приготовления:

    1. Куриное мясо растянуть на волокна, вареные яйца и сыр натереть на крупной терке.Грецкие орехи мелко порубить ножом. Возьмите эти круглые чашки, стаканы и выложите ингредиенты слоями в любом порядке, только последний слой должен быть виноградным.

    Важно! Смазать все слои майонезом.

    Такая красивая обстановка получится, как в ресторане. Просто удовольствие и восторг.


    Этот вариант можно украсить виноградом на подносе, кстати, грецкие орехи легко заменить миндалем.


    Интересно! Этот сорт называется «Тиффани», многим он нравится с добавлением кориандра.Как ты готовишь?

    Любите копчености в салатах? Тогда вам понравится этот вариант, который готовят из копченых ножек с картошкой) 🙂

    Салат Невеста из куриного копченого окорока с картофелем

    Нам нужно:

    • Картофель - 4 шт.
    • Нога копченая - 2 шт.
    • Яйца - 6 шт.
    • Сыр плавленый - 2 шт.
    • Зеленый лук - по вкусу
    • Майонез - по вкусу

    Способ приготовления:

    1.Ножку нарезать кубиками. Выложить на сухую посуду, посыпать измельченным луком. Сделайте сеточку из майонеза.

    Важно! Картофель необходимо натереть на терке, чтобы он выглядел воздушным.

    4. Завершающий этап - натертые белки. Вот такая нежная, воздушная, пышная белая, как у невесты. Для яркости при желании можно украсить круг нарезанными кружочками киви и тертой морковью.


    Интересно! Еще можно приготовить такое блюдо оливье с зеленым горошком и солеными огурцами, которое еще называют зимним))) но только с курицей, учтите это, когда готовите или хотите приготовить то, что никогда не пробовали.

    Как приготовить Шапочка Мономах из куриной грудки с гранатом

    Царский вариант в классическом варианте готовится с говядиной или свининой, но я предлагаю приготовить его с курицей, свеклой и картофелем. Подготовьте его к любому торжеству. Выглядит просто великолепно!

    Нам нужно:

    • куриная грудка - 2 шт
    • картофель - 2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • яйца - 4 шт.
    • свекла - 1 шт.
    • сыр твердый - 100 гр.,
    • орех грецкий - 100 гр.
    • чеснок - 2 зубчика
    • свекла - 1 шт.
    • майонез - для заправки
    • соль по вкусу

    Так можно преподнести эту чудесную шапку, изобретенную еще в СССР.

    Способ приготовления:

    1. Отварить свеклу, морковь, картофель и яйца до готовности. Куриное мясо тоже отварить в подсоленной воде. Остынь все.

    2. Очистите все овощи и яйцо.Сначала натереть картофель на чистой плоской посуде, смазать слоем майонеза. Затем тертая свекла с измельченным чесноком, майонез. После клетчатки, курица ручной работы, майонез. Следующий слой - тертая отварная морковь, затем снова свекла и майонез.



    4. Теперь из всех изделий лепим вот такую ​​«скульптуру», облепляем ее тертым картофелем, придавливая и формируя такую ​​форму.


    5. Затем все посыпать мелко натертым сыром и яйцом.Украсить плодами граната. Варианты украшений можно взять за идею, за основу взяты эти фотографии:



    Надеюсь, ваш стол засияет такой красотой!

    Семицветок с курицей

    Возможно, в этой статье были рассмотрены не все виды куриных салатов, есть много других, которые вы обязательно тоже скоро увидите, например, этот изумрудный браслет или как приготовить из куриного мяса салат как селедку под шубой.Так что следите за обновлениями и подпишитесь на мой блог, добавьте статью в закладки. Доброго всем здоровья и благ !!! Пока-пока!

    PS Как обычно, собирался закончить эту статью, когда наткнулся на один диетический низкокалорийный рецепт с YouTube, куриный салат с сельдереем, я пробовал его приготовить, но у меня действительно было зеленое яблоко, так что я тоже принес его туда. Кому интересно смотреть здесь:

    Думаю, кто хочет похудеть, легко приготовит такое блюдо для своего здоровья.

    Оригинальность этого рецепта в том, что в салате присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, курицей и яйцом.Заправка представляет собой не менее оригинальную заправку из сметаны, горчицы, меда и чеснока. Но, смею вас заверить, вы останетесь довольны результатом. Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!

    Капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук, лимонный сок, зеленый лук, соль, сметана, горчица, мед, чеснок, подсолнечное масло, лимонный сок, соль

    Салат с куриным филе, морковью и яичными оладьями очень вкусный, но при ежедневном подаче будет смотреться скучно.Стоит только проявить фантазию, украсив его цветами моркови, свеклы и сыра, как салат сразу превратится в очень красивую и эффектную закуску, достойную самого изысканного праздничного стола!

    куриное филе, твердый сыр, свекла, морковь, яйца, лук, подсолнечное масло, петрушка, чеснок, майонез, соль, вода

    Вкусный салат с курицей, празднично оформленный в виде букета цветов, всегда будет актуален для торжественного застолья. Салат из курицы - это не только красиво, но и вкусно и полезно. В нем идеально подобраны все ингредиенты. Даже украшающие салат листики мяты придают ему свежесть и особый шарм.

    куриная грудка, морковь, кислое яблоко, яйца, орех грецкий, чеснок, майонез, соль, перец черный молотый, оливки, мята свежая, капуста

    Салат слоеный «Белый» - холодная закуска, в состав которой входят курица, рис, фасоль, редис и яйца. Как вы понимаете, все ингредиенты светлого цвета, поэтому у салата такое простое название.Рецепт салата из слоеного куриного филе отлично впишется в праздничное меню. Нежный вкус этого куриного салата надолго запомнится гостям. Обязательно готовьте!

    куриное филе, белая фасоль, рис, отварной рис, редис, яйца, зеленый лук, майонез, сливочный сыр, чеснок, соль

    Интересный по своему оформлению слоеный салат «Шляпка», который представляет собой идеальное сочетание полюбившихся многим продуктов: куриного филе, сыра, шампиньонов. Оно нежное, сытное и вкусное.Такой салат с курицей, грибами и сыром точно не останется незамеченным вашими гостями!

    куриное филе, свежие шампиньоны, твердый сыр, куриное яйцо, лук, майонез, соль, морковь, лук зеленый

    Салат с курицей, салатом айсберг и гренками, приготовленный по этому рецепту, чем-то напоминает салат «Цезарь», но все же другой. Это рецепт салата с куриной грудкой, мандаринами и творожными шариками. Оригинальная заправка для салата готовится на мандариновом соке.Попробуйте приготовить такой салат к праздничному столу, вы будете очарованы его вкусом!

    Куриные салаты

      В наше время хозяйки не долго думают, выбирая новый рецепт. Стараются сразу определять наиболее выгодные варианты, ищут оптимальное сочетание оригинальности и экономичности. Кроме того, женщины не забывают о здоровье ...

      Необычайно вкусные, сытные и сочные салаты с курицей, сыром, овощами, оливками и майонезом можно подать оригинально. Достаточно разложить блюда на тарелке слоями, украсив блюдо в виде забавного ...

      Давно искали простой рецепт достаточно оригинального, полезного, вкусного блюда? Обязательно попробуйте приготовить салат из копченых ножек! Он вам понравится богатым вкусовым букетом и прекрасным ароматом. Более того, ...

      Салат «Парус» очень прост и быстро готовится, он сытный и понравится практически всем, кто его пробовал (может не понравиться только тем, кто не любит корейскую морковь).Для 20-25 ...

      Вряд ли в России найдется повар или хозяйка, не знающие хотя бы одного рецепта этого колоритного и вкусного салата. Он очень напоминает традиционный русский стол «Селедка под шубой» из-за ...

      Салат с курицей Ряба - одно из тех немногих блюд, которые одинаково нравятся и взрослым, и детям. Насыщенный вкус, простота приготовления и интересный дизайн - вот что отличает «Цыпленок

      ».

      Куриная печень - это полезно, вкусно и, если правильно приготовить, вкусно.Диетологи сходятся во мнении, что куриная печень должна присутствовать в рационе регулярно - не реже одного раза в неделю . ..

      Прелесть горячих салатов в том, что их можно есть сразу после приготовления, при этом не нужно часами ждать, пока все ингредиенты остынут, а затем салат настаивается в холодильнике. Теплый ...

      Салат Гектора - рецепт выходного дня и популярное блюдо праздничного фуршета. Хозяйки и кулинары любят экспериментировать с этим салатом и добавлять ананас, оливки, лук и другие ингредиенты.Базовый ...

      Куриное филе - это полезный и диетический продукт, делающий салаты нежными и вкусными. Хозяйки и кулинары со всего мира с удовольствием экспериментируют с рецептами салатов на основе куриного филе ...

      Одним из самых универсальных на все случаи жизни и почитаемыми многими блюдами является салат из курицы. Рецепт готовится в самых разных вариациях, с овощами, грибами, ананасом, оливками и другими ингредиентами, основная задача ...

      Куриное мясо, по мнению многих, хорошо сочетается с ананасом, и почти все любят салаты с таким изысканным вкусом.Есть традиционные рецепты салатов, а есть результаты экспериментов на кухне хозяйок . ..

    • Куриное мясо без вреда и, наоборот, с пользой, можно есть гораздо чаще и чаще, чем любое другое. К тому же он очень ценен для нашего организма из-за ...

    • На ужин или на какое-то торжество можно приготовить салат из копченой курицы. Копченое куриное мясо прекрасно дополняет другие ингредиенты, делает салат очень вкусным, питательным и насыщенным.Варианты этих салатов ...

      До сравнительно недавнего времени мясо индейки в нашей стране не пользовалось большой популярностью из-за своей стоимости и наличия, как нам показалось, аналога - курицы. Однако со временем диетологи и простые люди сообразили ...

      Салат с оригинальным названием «Арбуз» или «Ломтик арбуза» украсит любой праздничный стол, удивит всех гостей своим необычным внешним видом и тонким вкусом. Готовить достаточно просто, используются самые распространенные продукты.В зависимости ...

      Сейчас вкусными салатами уже никого не удивишь, поэтому хозяйкам предстоит придумать оригинальное украшение для всех своих угощений, придать им необычную форму или умудриться придать им неповторимость. Красивые блюда ...

      Все чаще современные хозяйки придают значение не только вкусовым качествам, но и внешним качествам создаваемых ими блюд. Рецепт ароматного, сочного и изысканного салата «Изабелла» как раз относится к этой категории.Его ...

      Салат «Ломтик арбуза» - блюдо с ярким освежающим оформлением. Это один из тех случаев, когда при дегустации ожидание полностью расходится с реальностью, но общее впечатление от этого не ...

      Салат «Перепелиное гнездо» имеет несколько рецептов, к тому же сильно отличающихся друг от друга. Но почему на самом деле под одним названием остаются разные блюда? Их объединяет одно - дизайн ....

    Куриное мясо уже давно является основой повседневного рациона.Он легкий, быстро готовится и не сильно ударит по карману. В общем, любая часть курицы по-своему вкусна и оригинальна. Даже куриные субпродукты заняли особое место в питании и изысканной кулинарии. Помимо прочего, курицу можно использовать не только как дополнение к гарниру, но и как ингредиент многих других салатов.

    С вареной курицей
    Вареное куриное мясо стало основой многих слоеных салатов, которые так популярны на различных праздничных застольях.Такие блюда получаются очень сытными и отлично подходят для посиделок с алкогольными напитками. Курица хорошо сочетается с различными ингредиентами, от всех видов овощей и сыров до ананаса и апельсина. Также отварное куриное филе - основа всем известного салата Столичный или Оливье.

    С жареной курицей
    Для этого вида блюд куриное мясо необходимо сначала обжарить в масле, в кляре или в семенах кунжута. Обычно жареное мясо сочетают с овощами, а салат заправляют растительным маслом или всевозможными легкими соусами.Одним из ярких представителей этого вида блюд является салат «Цезарь», который также представлен на нашем сайте.

    С копченой курицей
    Копченая курица, используемая в салатах, безусловно, экономит львиную долю времени, ведь мясо не требует дополнительной обработки. Кроме того, копчености придают салату легкий дымчатый аромат, а такое мясо хорошо сочетается как с майонезными заправками, так и с соусами на основе растительных масел. Помимо прочего, есть варианты салатов, где сочетаются копченая и вареная курица, что придает блюду очень насыщенный вкус.

    С куриной печенью и сердечками
    Куриные субпродукты - это, конечно, далеко не всем. Но все же большинство жителей спокойно их едят. В разделе нашего сайта «Куриные салаты» также представлены вариации на эту тему. Следует отметить, что печень часто жарят и заправляют такие салаты маслом. Чаще всего сердца варят и добавляют в салаты с майонезными заправками.

    Горячие салаты
    Все мы привыкли, что основное блюдо должно быть теплым или горячим, а не салатом.Тем не менее, теплые салаты - кулинарный тренд, который не оставит равнодушным гурманов. Для теплого салата курицу запекают, тушат в карамели или жарят непосредственно перед подачей на стол. Затем его нарезают дольками и кладут на овощную подушку. Легкая заправка лишь дополняет сочетание теплого мяса и свежих овощей, создавая совершенно новую гамму вкусов.

    Раздел «Салаты с курицей» вобрал в себя лучшие рецепты и сочетания мяса с сырами, орехами, фруктами и даже крабовыми палочками. Некоторые блюда могут даже заменить полноценный обед, поскольку они очень сытны. Другие станут отличным аперитивом или дополнением к любимому гарниру.

    Салата "Курочка Ряба". Кухарский рецеп

    Mnoge obitelji imaju svoju omiljenu ukusnu hranu jela, Recepti koji se često koriste. Ova jela uključuju salatu "Курочка Ряба".Recept je jednostavan u svojoj izvedbi - možete brzo pripremiti užinu, kada su na pragu neočekivani gosti. Па, покушаймо?

    Салата "Курочка Ряба": рецепция, фотография

    Ово желаемое погодно е за одмор и свакодневна жела. Jedna od jasnih prednosti je brzo kuhanje. Као салата с месом, vrlo je kalorijska, tako da se dijetalna hrana ne može nazvati.

    sastojci:

    • 100 grama topljenog sira,
    • par jaja
    • preljev od majoneze,
    • nekoliko češnjaka češnjaka,
    • gramaći file.

    Дакле, како кухати салат "Цыпленок Ряба"? Recept je naveden u nastavku.

    Kuhajte pileći file, jaja, mrkvu. Sve je u redu. Pile smo izrezali na sitne komadiće, a jaja i mrkvu ogrubjeli. Napravite istu operaciju s topljenim sirom (možete ga staviti u zamrzivač na neko vrijeme tako da se malo stvrdne, onda će ga biti lakše utrljati). Očistite i nasjeckajte češnjak nožem. Svi sastojci se miješaju u veliku zdjelu salate. Slanjamo, папа. Напуните салату майонезом.Oni koji ne vole majonezu mogu koristiti senf i kiselo vrhnje umjesto ovog proizvoda. Ponovno dobro izmiješajte. Дайте пиво у хладняк. Имамо найделикатнию салату "Курочка Ряба". Негов рецепт е единоставан и доступан свакой дома.

    Ako ne namjeravate koristiti ovo ukusno jelo odjednom, onda ga ne bi smjeli napuniti majonezom. Salata se savršeno čuva u hladnjaku nekoliko dana u zatvorenoj posudi. I neposredno prije posluživanja, za nekoliko sati, možete ga izvući i napuniti.Тада нече изгубити облик и окус.

    Ryaba piletina salata: Recept Layered

    Овай закуска можно использовать так, чтобы это было састойке сложно у слове (као у чувеном "крзненом капуту").

    sastojci:

    • jedna srednja pileća prsa,
    • tri jaja,
    • čašu riže
    • 200 grama topljenog sira,
    • pola šalice oraha
    • majha
    • .

    Кухати филете, изрезаны на мужских кочках.Jaje kuhati tvrdo kuhano i utrljati na rende zajedno s topljenim sirom. Решетка такоер из яблок. Kuhajte rižu tako da je mrvljiva. Matice se melju u mrvicu. Zatim polažemo sloj piletine, jabuku, sloj kuhane riže, jaja, sir u zdjelu za dugu salatu. Я сваки слож мора бити подмазан майонезом. Odozgo, premazujemo majonezom i gnječimo s orasima. Ovo jelo treba ostaviti da stoji u hladnjaku (najmanje tri sata), a onda će biti bolje.

    Varijanta gljiva

    Može biti različita salata "Курица Ряба".Vrlo je zanimljiv я рецепт s gljivama.

    Trebat će nam:

    • grama tristo pilećeg filea,
    • sto grama šampinjona,
    • nekoliko šargarepa srednje veličine
    • pet jaja
    • majanza .

    Kuhajte pileći file, jaja, mrkvu. Очистите, изрежите на мужской комадиче. Gljive prvo kuhati, a zatim pržiti lagano u biljnom ulju, izrezati na kockice. Sir za promjenu može biti sitno sjeckani, a ne trljati (учинити с мокрим ножем, како не би палка).Зачинит солю, папром. Mijesiti. Popunjavamo majonezom. Украсите насеканим поврчем.

    Uz ananas

    sastojci:

    • pileći file - 0,5 кг,
    • krumpir - 0,5 кг,
    • posuda od konzerviranog ananasa - 200-250 грама,
    • карри
    • ma

    Кухайте крумпир у одори. Охладите, нарежите на коцице. Файл кухати, резати. Prstenovi ananasa izrezani na male komadiće. Сви заедно ометаю.Slanjamo, папа. Поспите карри. Ispunjavamo se majonezom Provansalskim. Ova verzija salate za ljubitelje egzotike. Али од недавно, ананас - производство ние такое недостатан као и прие, можете сигурно кухати. I relativno jeftin će! Уживайте у елу!

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *