рецепт с фото и видео
Салат Морская звезда станет ярким украшением праздничного стола. Порадует именинника, удивит юбиляра, восхитит гостя – все это можно сказать о салате Морская звезда. Приготовив его единожды, вы обязательно снова угостите таким необычным блюдом близких людей.
Времена «смешивания» в салатнице ингредиентов, превращая блюдо в неоднородную массу, давно прошли. На волне популярности в процессе украшения и оформления салата – оригинальность, неординарный подход и буйство фантазии. Приготовление салата в виде морской звезды процесс не трудоемкий, но требующий терпения и сноровки в выкладывании слоев.
Чтобы облегчить процесс выкладывания слоев в виде звезды, нарисуйте майонезом на тарелке контур морской звезды.
Достоверно не установлено, откуда «пришел» рецепт салата Морская звезда. Но хорошо известно, за что салат полюбился и собрал армию своих поклонников.
Состав салата Морская звезда может колебаться в зависимости от вкусовых предпочтений, от предстоящего повода, материальных средств. Так, наиболее дорогостоящий по составу салат Морская звезда, в своем составе будет иметь красную рыбу (семгу или форель, красную икру, морепродукты). В бюджетном варианте приготовления доминируют крабовые палочки или крабовое мясо, консервированная кукуруза, отварной рис, отварное яйцо, свежие помидоры.
Салат Морская звезда бюджетный
Бюджетный вариант состава салата и простой способ приготовления привлекает хозяек экономией средств, питательным вкусом и необычным видом.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Сыр, 100 – 150 гр.,
- Морковь отварная, 1- 2 шт.,
- Картофель отварной, 1- 2 шт.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, морковь и картофель нужно отварить, охладить и очистить от кожуры. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить. Яйца, морковь, картофель нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на крупную терку. Выложить на тарелку слоями, через один смазывая майонезом.
Для любителей острых вкусовых ощущений, стоит добавить в майонез, пропущенный через чесночницу чеснок. Вкус блюда будет острее и насыщеннее.
Выложить в виде морской звезды слоями: картофель – майонез – кукуруза – яйцо – майонез – морковь – сыр – майонез. Украсить нарезанным крабовым мясом или палочками. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с красной рыбой
Если к основному составу ингредиентов салата Морская звезда добавить красную рыбу, накрытый хозяйкой стол будет создавать атмосферу праздника.
Ингредиенты:
- Красная рыба (семга или форель),
- Морковь отварная, 1- 2 шт.,
- Картофель отварной, 1- 2 шт.,
- Сыр, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, морковь и картофель отварить до готовности, дать остынуть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Красную рыбу нарезать тонкими пластинами. Выложить на тарелку в форме морской звезды слоями: картофель – майонез – яйцо – сыр — морковь. Украсить салат красной рыбой. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с кальмарами и красной икрой
Для любителей деликатесов подойдет салат Морская звезда с кальмарами и красной икрой.Ингредиенты:
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр.,
- Кукуруза консервированная , 1 банка,
- Кальмары охлажденные, 200 гр.,
- Морковь отварная, 1- 2 шт.,
- Картофель отварной 1- 2 шт.,
- Яйца,2 – 3 шт.,
- Сыр 100 – 150 гр.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, морковь, картофель нужно отварить , охладить, очистить, нарезать. Слить жидкость с кукурузы. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кальмары нарезать крупными кусками. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать в салатнице, заправив майонезом. Полученное блюдо выравниваем в салатнице до ровной поверхности. Из красной икры выкладываем звезду на поверхности салата Морская звезда. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с сыром
Сыр в салате не бывает лишним никогда. Отличное сочетание красной рыбы и сыра, удовлетворит гурмана и запомнится привередливому гостю, в салате Морская звезда.
Ингредиенты:
- Красная рыба (семга и форель) 200 – 250 гр.,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Морковь отварная, 100 – 150 гр.,
- Картофель, 1- 2 шт.,
- Сыр , 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, морковь и картофель заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Яйца, морковь, картофель очистить от кожуры, измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Выложить на тарелку в форме звезды слоями: картофель – майонез – крабовое мясо – яйцо – майонез – морковь – сыр — майонез. Салат осталось украсить красной рыбой, нарезанной тонкими пластинами. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с красной рыбой и кунжутными семечками
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр.,
- Кукуруза консервированная , 1 банка,
- Морковь отварная, 1- 2 шт.,
- Картофель отварной 1- 2 шт.,
- Яйца,2 – 3 шт.,
- Сыр 100 – 150 гр.,
- Кунжутные зерна для украшения,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, морковь, картофель нужно отварить , охладить, очистить, нарезать. Слить жидкость с кукурузы. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать в салатнице, заправив майонезом. Выкладываем полученную массу в виде морской звезды на ровную поверхность блюда. Красную рыбу нарезаем тонкими кусочками. Украшаем салат Морская звезда красной рыбой, посыпаем зернами кунжута. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с кукурузой
Хотите порадовать родных и близких? Создать атмосферу праздника в будни? Салат Морская звезда с кукурузой отлично справится с этими задачами.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр.,
- Красная рыба (форель или семга) 200 – 250 гр.,
- Кукуруза консервированная , 1 банка,
- Морковь отварная, 1- 2 шт.,
- Картофель отварной 1- 2 шт.,
- Яйца,2 – 3 шт.,
- Сыр 100 – 150 гр.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, морковь, картофель нужно отварить до полного приготовления , охладить, очистить, нарезать. Слить жидкость с кукурузы. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Сыр натереть на крупной терке. Есть два способа приготовления салата. Первый, можно выкладывать салат слоями в форме звезды, предварительно смешав и заправив майонезом. Второй способ, можно все ингредиенты перемешать в салатнице, заправив майонезом. Полученное блюдо выложить в виде морской звезды и украсить красной рыбой. Как вариант оформления блюда, свободное пространство на тарелке, засыпать оставшейся кукурузой. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с ананасом
Этот салат не оставит равнодушной женскую половину, ананас придает особые качества салату Морская звезда, сладость и нежный вкус.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Ананас консервированный, 200 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Ананас мелко нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с апельсинами
Бывает, что полюбившийся салат, наскучил и хочется чего- то нового и неординарного. Добавив в салат Морская звезда апельсины, вы получите абсолютно свежий и непревзойденный вкус.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Апельсины, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Сыр 100 – 150 гр.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца и морковь заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и нарезать. Апельсины очистить, косточки удалить, мякоть мелко нарезать. Морковь нарезать тонкими длинными пластинами. Все ингредиенты перемешать в салатнице и заправить майонезом. Выложить в форме звезды на тарелку, пластинами моркови украсить салат Морская звезда. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с креветками
Насыщенный морепродуктами салат Морская звезда наполнит энергией и придаст сил, своим приверженцам.
Ингредиенты:
- Красная рыба (семга или форель), 200 – 250 гр.,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Мясо кальмара охлажденное,
- Креветки очищенные
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Мясо кальмара залить кипятком, дать настояться, после нарезать кусочками. Креветки охлажденные опустить в кипящую воду на 1 -2 минуты. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку в форме звезды, сверху украсить красной рыбой, нарезанной тонкими ломтиками. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с крабовым мясом и помидорами
Если хочется праздничного стола, без материальных затрат из того, что есть в холодильнике – салат Морская звезда с крабовым мясом и помидорами то, что нужно.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Помидоры 3 – 4 шт.,
- Сыр 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить. Яйца очистить и нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать на кусочки среднего размера либо тонкими кружочками, воду слить. Салат выкладываем морской звездой слоями : крабовое мясо – майонез – кукуруза – яйца – майонез – сыр, украшаем помидорами. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с красной рыбой «Праздничный»
Красная рыба не каждому по карману. Но, ни одно праздничное меню, не обойдется без этого полезного и вкусного ингредиента.
Ингредиенты:
- Красная рыба (семга, форель) 200 – 250 гр.,
- Картофель отварной, 2 шт.,
- Морковь отварная, 1- 2 шт.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Сыр, 150 гр.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, картофель и морковь отварить до готовности, дать остынуть, очистить, нарезать мелкими кусочками. Выкладываем на тарелку в форме морской звезды слоями: картофель – яйца – майонез – морковь – сыр – майонез. Нарезаем красную рыбу тонкими пластинами и покрываем ими всю поверхность салата Морская звезда. Салат готов.
Салат Морская звезда с красной рыбой будет выглядеть еще более эффектно, если его украсить оливками без косточек, нарезанными на мелкие кольца.
Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с куриной грудкой
Сочетание куриного мяса, сыра и крабового мяса сделает салат Морская звезда одним из любимых блюд на вашем столе.
Ингредиенты:
- Куриная грудка, 1 шт.,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Сыр, 100 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить, отделить от кожицы и костей, измельчить мясо. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и нарезать. Выложить на тарелку в виде звезды слоями: куриное мясо – майонез – яйца – сыр – майонез . Салат готов, останется только украсить крабовым мясом. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с ветчиной
Сытный и вкусный салат Морская звезда с ветчиной, порадует хозяек простотой приготовления и изысканным вкусом.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Ветчина, 200 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Сыр, 150 гр.,
- Свежая зелень, ( лук, салат, укроп),
- Майонез.
Приготовление:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера для украшения салата. Яйца очистить и нарезать. Ветчину мелко порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом. Выложить на тарелку в форме звезды, сверху украсить крабовым мясом, обильно украсив свежей зеленью. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с рисом
Набор ингредиентов для этого салата найдется в холодильнике у каждой хозяйки. Если гости на пороге, салат Морская звезда с крабовым мясом и рисом вкусно и сытно их накормит.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовые палочки, 200 гр,
- Рис отварной, 100 – 150 гр.,
- Картофель, 1- 2 шт.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Приготовление:
Яйца, рис и картофель заранее отварить. Крабовые палочки нарезать кольцами. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Картофель очистить и измельчить. Выложить на тарелку слоями: картофель – яйца – майонез – кукуруза – рис – крабовые палочки. Салат выложить в виде морской звезды, верхний слой украсить нарезанными крабовыми палочками. Приятного аппетита!
Салат Морская звезда с крабовыми палочками и курицей
Простой по составу и бюджетный салат Морская звезда с крабовыми палочками и курицей, накормит гостей и порадует своим видом.
Ингредиенты:
- Куриная грудка, 300 гр.,
- Крабовые палочки, 200 гр,
- Отварная морковь 200 гр.,
- Маринованные огурцы 150 гр.,
- Отварной картофель 2 шт.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Чеснок 2- 3 зубчика,
- Майонез.
Приготовление:
Куриную грудку отварить, остудить, очистить от кожицы и костей. Яйца, морковь, картофель нужно отварить до полного приготовления, дать остынуть. Крабовые палочки нарезать кусочками. Яйца, отварную морковь и картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Куриное мясо мелко измельчить. Маринованные огурцы очистить от кожуры и мелко нарезать. Майонез смешать с чесноком. Салат в форме морской звезды слоями выложить на блюдо, через слой, пропитывая смесью майонеза и чеснока. Выкладываем слои по очередности: куриное мясо – майонез – яйцо – морковь – майонез – маринованные огурцы – картофель – майонез – крабовое мясо. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат «Морская звезда». 3 рецепта с вариантами украшения
Салат Морская звезда — очень эффектный салат, покрытый ломтиками красной рыбы, который станет главным украшением любого праздничного стола.
Рецепт салата Морская звезда может быть, в общем-то любым, но в его состав нужно включить морепродукты, которые будут сочетаться по вкусу с красной рыбой.
Попробовать салат в виде морской звезды не откажется ни один гость за вашим столом.
А приготовить салат под названием «Морская звезда» в домашних условиях сможет каждая хозяйка.
Рецепт салата Морская звезда с сыром и креветками
Ингредиенты:
- филе красной рыбы — 200 г
- креветки размороженные — 400 г
- яйца — 3 шт.
- сыр твердый — 150 г
- маслины — 100 г
- помидор — 1 шт.
- майонез
- лимон
- семена кунжута — по вкусу
Как приготовить салат Морская звезда:
1. Мелко нарежьте креветки.
2. Сыр и вареные яйца натрите на крупной терке.
3. Добавьте мелко нарезанные маслины, оставив парочку для украшения, сбрызните лимонным соком, заправьте майонез и перемешайте.
4. Из получившейся массы на блюде уложите салат в форме морской звезды.
5. Помидор нарежьте мелкими кубиками и равномерно выложите на звезду.
6. Сверху покройте звездочку тонко нарезанным филе красной рыбы.
7. Посыпьте кунжутными семенами, украсьте ломтиками лимона, целыми маслинами, зеленью.
Салат Морская звезда с кальмарами и картофелем
Ингредиенты:
- 300 г картофеля
- 200 г отварных кальмаров
- 100 г огурцов
- 2 яйца
- 200 г ломтиков красной рыбы (форели, семги)
- майонез, соль
- чайная ложка красной икры для украшения
Как сделать салат Морская звезда:
1. Картофель сварите «в мундире» до готовности, остудите, почистите и натрите на мелкой терке. Смешайте с майонезом и выложите на тарелку в форме пятиконечной симметричной звезды слоем примерно 1-1,5 см высотой.
2. Огурец нарежьте очень мелко и сделайте второй слой. Немного смажьте майонезом.
3. Кальмары порежьте тонкой соломкой и уложите сверху.
4. Яйца отварите, охладите, натрите и смешайте с майонезом. Выложите четвертым слоем.
5. Покройте весь салат пластинками красной рыбы и украсьте красной икрой.
Салат Морская звезда с крабовыми палочками и кукурузой
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г
- кукуруза консервированная — 150 г
- лосось слабо соленый — 300 г
- перец сладкий — 1 шт.
- яйца — 3 шт.
- салат зеленый
- майонез
Приготовление салата Морская звезда:
1. Отварите яйца вкрутую и натрите на крупной терке.
2. Крабовые палочки порежьте кубиками.
3. Также нарежьте сладкий перец.
4. Смешайте все компоненты с кукурузой и заправьте майонезом.
5. Уложите на листья салата, придавая форму пятиконечной морской звезды.
6. Обложите тонкими ломтиками лосося.
7. Оставшиеся крабовые палочки нарежьте тоненькими кусочками толщиной 1-2 мм.
8. Разложите по краю «щупалец» в виде «присосок» или как вам подскажет фантазия.
Можно также украсить салат «Морская звезда» красной икрой, маслинами, дольками лимона и петрушкой.
Приятного аппетита!
Салат Морская звезда: рецепты с фото
Салат Морская звезда считается не только вкусным, но и чрезвычайно полезным украшением праздничного стола. Его главной особенностью является оформление в форме звезды и содержание морепродуктов. Оригинальность блюда позволит украсить абсолютно любое мероприятие.
Как приготовить салат Морская звезда
Многокомпонентный салат отличается высокой питательной ценностью. В его состав может входить целый коктейль из морепродуктов. В процессе украшения блюда приветствуется полет фантазии и нестандартный подход. Существует несколько вариантов приготовления салата. Каждый из них заслуживает отдельного внимания, поскольку используют самые необычные сочетания.
В качестве основных ингредиентов блюда выступает красная икра, крабовые палочки, креветки и рыбное филе. Некоторые рецепты подразумевают добавление мяса или курицы. Чтобы праздничное яство получилось более сытным, к нему добавляют рис или картофель. В качестве заправки используют майонез, сметану или соус. Декором может выступать зелень, красная икра, кунжут, лимонные дольки и маслины.
Особое внимание нужно уделить выбору морепродуктов. Они должны быть максимально свежими. Чтобы блюдо получилось в виде звезды, можно воспользоваться специальной формой.
Совет! Чтобы вкус получился более насыщенный и слегка островатый, в заправку добавляют пропущенный через пресс чеснок.
Классический рецепт салата Морская звезда
Традиционный рецепт блюда считается самым бюджетным и легким в приготовлении. В качестве главного ингредиента выступают палочки или мясо краба. Их нарезают мелкими кусочками и выкладывают на плоской тарелке слоями.
Компоненты:
- 5 яиц;
- 2 картофелины;
- 200 г мяса краба;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 150 г сыра;
- 1 морковь;
- майонез – по вкусу.
Этапы приготовления:
- Овощи и яйца отваривают до полной готовности. После остывания их очищают и нарезают кубиками.
- Крабовое мясо шинкуют на кусочки одинакового размера.
- Сыр измельчают на крупной терке.
- Банку с кукурузой вскрывают, после чего выливают жидкость.
- Все компоненты выкладывают слоями в любом порядке, но желательно, чтобы снизу был картофель. Через каждый уровень блюдо промазывают майонезом.
- Сверху его украшают тонкими пластинами крабовых палочек.
По желанию каждый слой блюда можно солить
Рецепт салата Морская звезда с красной рыбой и сыром
Одним из самых удачных сочетаний в праздничных угощениях считают красную рыбу с любым сыром. Наиболее подходящим вариантом станет форель или семга. Для украшения блюда можно использовать маслины и ломтики лимона.
Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- 150 г красной рыбы;
- 150 г твердого сыра;
- 5 яиц;
- 1 морковь;
- майонез – на глаз.
Процесс приготовления:
- Яйца отваривают вкрутую. Овощи ставят на огонь, не очищая от кожуры.
- Пока остальные продукты готовятся, сыр измельчают с помощью терки.
- Рыбу нарезают тонкими пластами, а затем выкладывают на дно тарелки в виде морской звезды.
- Остальные продукты шинкуют на мелкие кубики и распределяют слоями. После каждый из них мажут майонезом.
- Сверху блюдо украшают рыбой.
Для красоты дно салатницы застилают салатными листьями
Салат Морская звезда с крабовыми палочками
За счет добавления крабовых палочек и курицы морской салат получается очень сытным и необычным.
Ингредиенты:
- 150 г маринованных огурцов;
- 300 г куриного филе;
- 5 яиц;
- 200 г моркови;
- 200 г сурими;
- 2 картофелины;
- 2 зубчика чеснока;
- майонезный соус – по вкусу.
Этапы приготовления:
- Куриное филе отделяют от кожицы и костей, после чего ставят на огонь. В общей сложности мясо варят 20-30 минут.
- Овощи и яйца отваривают до полной готовности.
- Сурими нарезают на мелкие ломтики. Аналогичным образом поступают с остальными ингредиентами.
- Зубчики чеснока пропускают через пресс и добавляют к майонезу.
- Первым слоем на блюдо выкладывают курицу, одновременно делая форму морской звезды. На нее кладут яичную массу, морковь, а затем огурцы и картофель. Каждый слой промазывают соусом.
- Сверху салат украшают ломтиками крабовых палочек.
Верхний слой можно оформить как крупными пластами, так и мелко рублеными сурими
Салат Морская звезда с красной икрой
Компоненты:
- 200 г охлажденных кальмаров;
- 1 морковь;
- 200 г мяса краба;
- 3 яйца;
- 1 банка кукурузы;
- 2 картофелины;
- 150 г сыра;
- майонез, красная икра – на глаз.
Рецепт:
- Морковь, картофель и яйца варят до полной готовности. После остывания компоненты нарезают кубиками.
- От кукурузы любым способом отделяют жидкость.
- Кальмары закидывают в кипящую воду и выдерживают в ней не более 3 минут. Затем их мелко нарезают вместе с крабовыми палочками.
- Сырный продукт измельчают с помощью мелкой терки.
- Все компоненты смешивают в глубокой емкости, заправив майонезом.
- Поверхность праздничного угощения аккуратно выравнивают. Сверху на него выкладывают красную икру в виде морской звезды.
Важно! Если в блюде есть красная икра, то солить его необязательно.
Благодаря содержанию красной икры, салат, приготовленный по такому рецепту, нередко называют царским
Салат Морская звезда с красной рыбой и десертной кукурузой
Ингредиенты:
- 1 банка кукурузы;
- 1 морковь;
- 3 яйца;
- 250 г красной рыбы;
- 200 г мяса краба;
- 2 картофелины;
- 2 плавленых сырка;
- майонез – по вкусу.
Рецепт:
- Яйца и овощи отваривают на среднем огне, охлаждают, а затем очищают и нарезают кубиками.
- Из кукурузы сливают жидкость.
- Мясо краба шинкуют кубиками небольшой величины. Сырок измельчают с помощью терки среднего размера.
- Ингредиенты выкладывают слоями в звездообразную форму, смазывая каждый из них майонезом.
- Завершающим уровнем кладут ломтики красной рыбы.
- Оставшееся пространство в тарелке заполняют кукурузой.
При выборе консервированной кукурузы важно обращать внимание на срок ее годности
Простой рецепт салата Морская звезда с рисом
Компоненты:
- 150 г вареного риса;
- 5 яиц;
- 2 картофелины;
- 1 банка кукурузы;
- 200 г крабовых палочек;
- майонез – по вкусу.
Этапы приготовления:
- Сырые продукты заранее отваривают и охлаждают. Затем их очищают и нарезают кубиками.
- Первым слоем в салатницу укладывают картофель. Сверху размещают яичную массу.
- Затем выкладывают по слою кукурузы, риса и крабовых палочек. После каждого блюдо тщательно промазывают майонезом.
- Сверху салат украшают по своему усмотрению.
С помощью дополнительных элементов блюдо можно превратить в настоящее произведение искусства
Рецепт салата Морская звезда с ветчиной
Ингредиенты:
- 200 г ветчины;
- 4 яйца;
- 150 г твердого сыра;
- 200 г крабового мяса;
- пучок зелени;
- майонез – по вкусу.
Рецепт:
- Яйца варят вкрутую, заливают холодной водой, а после остывания очищают от скорлупы и режут кубиками.
- Мясо краба шинкуют на небольшие кусочки.
- Ветчину измельчают произвольным образом.
- Сыр трут на терке.
- Все компоненты тщательно перемешивают в салатнице, предварительно добавив к ним майонез.
- Полученную массу выкладывают на плоскую тарелку в виде морской звезды.
- Сверху блюдо украшают крабовыми пластинами и зеленью.
Перед подачей на стол угощение необходимо подержать в холодильнике
Рецепт салата Морская звезда с ананасом
Ингредиенты:
- 200 г ананаса;
- 1 банка кукурузы;
- 5 яиц;
- 200 г мяса краба;
- майонез – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Яйца варят, охлаждают и очищают от скорлупы. В салат их крошат мелкими кубиками.
- Мякоть ананаса и крабовое мясо шинкуют. Все ингредиенты смешивают в глубокой салатнице. К ним добавляют кукурузу и майонез.
- Полученную салатную смесь аккуратно выкладывают в виде звезды и декорируют по своему усмотрению.
Для декора можно использовать кунжут
Салат Морская звезда с креветками и красной рыбой
Салат с креветками – питательное белковое блюдо, которое станет отличным украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- 200 г мяса кальмара;
- 5 яиц;
- 250 г красной рыбы;
- 200 г сурими;
- креветки – на глаз;
- майонезная заправка – по вкусу.
Рецепт:
- Яйца отваривают на среднем огне, а затем помещают в холодную воду для остывания. Очищают от скорлупы и мелко шинкуют.
- Кальмары заливают горячей водой и выдерживают не более 10 минут под крышкой. Таким же способом заваривают и креветки, но только 3 минуты.
- Сурими и кальмары режут кубиками.
- Измельченные ингредиенты смешивают и заправляют любым соусом. Полученную смесь выкладывают в звездообразной форме на тарелку.
- Сверху салат украшают тонкими ломтиками рыбы.
Чтобы придать угощению пикантный привкус, можно сбрызнуть верхний рыбный слой лимонным соком
Салат Морская звезда с курицей
Компоненты:
- 200 г крабовых палочек;
- 100 г плавленых сырков;
- 4 яйца;
- 1 куриная грудка;
- майонез – по вкусу.
Этапы приготовления:
- Яйца отваривают, охлаждают и режут кубиками.
- Палочки из краба шинкуют произвольным способом.
- Куриную грудку отделяют от костей и кожицы, отваривают до полной готовности, а затем разделяют на волокна.
- Сырный продукт трут на крупной терке.
- Салат Морская звезда выкладывают на тарелку послойно. Сначала распределяют курицу, затем оставшиеся ингредиенты. Каждый слой смазывают майонезом.
- Украшением блюда служат крабовые палочки.
Зелень отлично оттенит рыбный вкус
Салат Морская звезда с крабовыми палочками и помидорами
Ингредиенты:
- 4 помидора;
- 5 яичных белков;
- 1 банка кукурузы;
- 200 г крабового мяса;
- 150 г сыра;
- майонезный соус – по вкусу.
Помидоры можно нарезать тонкими пластинками или кубиками
Рецепт:
- Яичные белки варят вкрутую, охлаждают и избавляют от скорлупы. Затем их нужно мелко нашинковать.
- Мясо краба измельчают на небольшие кусочки.
- Кукурузу процеживают для удаления жидкости. Из сыра с помощью терки делают крошку.
- Помидоры разрезают на кусочки средней величины.
- Продукты укладывают в салатницу слоями в любой последовательности. Сверху украшают помидорами.
Салат Морская звезда с семгой
В качестве основного ингредиента салата можно использовать и семгу. Она является не только богатым источником Омега-3, но и чрезвычайно вкусным продуктом.
Ингредиенты:
- 150 г отварной моркови;
- 4 яйца;
- 150 г сыра;
- 2 картофелины;
- 250 г семги;
- 1 пачка сурими;
- майонез – на глаз.
Этапы приготовления:
- Яйца готовят вкрутую и заливают холодной водой.
- Сурими нарезают небольшими ломтиками.
- Овощи и яйца очищают, после чего измельчают на кубики. Сыр трут на терке.
- Все компоненты аккуратно выкладывают в звездообразной форме послойно. В качестве основы выступает картофель. На него кладут крабовое мясо, затем яичную смесь, морковь и сыр. В промежутках распределяют небольшое количество майонеза.
- Верхний слой украшают нарезкой семги.
Ингредиенты можно раскладывать слоями или смешивать и формировать в виде звезды
Как сделать салат Морская звезда с апельсином
Ингредиенты:
- 4 желтка;
- 150 г апельсинов;
- 1 банка кукурузы;
- 150 г твердого сыра;
- 200 г мяса краба;
- майонез.
Рецепт:
- Сырые продукты отваривают до полной готовности.
- Тем временем нарезают мясо краба. Затем к нему добавляют кукурузу.
- Сыр измельчают с помощью терки. Вместе с яичными кубиками его кладут к остальным компонентам.
- В салатницу добавляют и апельсины.
- Продукты смешивают до получения однородной массы, предварительно заправив майонезом.
- Угощение выкладывают на плоскую тарелку в виде морской звезды. Его украшением служат тонкие пластинки моркови.
Морковь, используемую для украшения, можно измельчить на терке
Внимание! В качестве заправки допустимо использовать популярный соус тартар.
Заключение
Салат Морская звезда считается удачным блюдом вне зависимости от выбранного рецепта. Чтобы оно получилось максимально вкусным, необходимо уделить особое внимание свежести продуктов. Не менее важно соблюдать пропорции компонентов.
Салат «морская звезда» с красной рыбой по королевски
Салат «морская звезда» с красной рыбой по королевски. Пошаговый рецепт салата «морская звезда» по королевски. Хочу предложить невероятно вкусный салат «Морская звезда» по-королевски из морепродуктов и рыбы. Это один из моих любимых салатов. Мы ели его в Крыму и теперь в особо праздничных случаях я всегда его готовлю, правда, назывался он «Королевский», и подавали его в порционных креманочках, пока я не увидел на другом кулинарном сайте обалденную идею оформления салата с тунцом, огромное спасибо за нее, ведь таким образом можно украсить любой салатик из морепродуктов.
Ингредиенты для салата «»Морская звезда» по-королевски»:
- Рыба (красная, малосольная) — 200 г
- Креветки (это вес очищенных) — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Маслины (можно заменить маринованным огурчиком) — 100 г
- Помидор (большой) — 1 шт.
- Лимон, Сметана
- Майонез, Соль (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт салата «»Морская звезда» по-королевски»:
- Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками.
Готовим соус:
- сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды.
- Придаем ложкой максимально идеальную форму.
- Помидор нарезаем тонюсенькими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат.
- Лучше покупать рыбную нарезку, тогда легко просто выложить ее сверху ровненько и аккуратненько. В идеале нужно посыпать нашу звезду кунжутными семечками, но их у меня не оказалось, и я припудрил желтком. Правда он немножко впитал рыбные соки. Украшаем маслинами и лимончиком, с кунжутом будет еще красивее!!!
Салат морская звезда, салат морская звезда рецепт +с фото, салат морская звезда +с красной рыбой, салат морская звезда +с креветками, пошаговый рецепт салата морская звезда, рецепт салата морская звезда +с креветками, Салат морская звезда по королевски, рецепт, салат, морская звезда, по королевски, пошаговый, вкусный, с креветками, с красной рыбой, быстрый, салат королевский, салат +с королевскими креветками, салат королевский рецепт +с фото, салат королевский +с креветками +и красной,
Салат Морская звезда, пошаговый рецепт с фото
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Картофель отварить «в мундире» в подсоленной воде до готовности. Остудить.
Шаг 2
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
Шаг 3
Картофель почистить, натереть на мелкой терке.
Шаг 4
Огурец натереть на мелкой терке, слить выделившуюся жидкость (но не отжимать).
Шаг 5
Крабовые палочки порезать очень мелкими кусочками (2 палочки оставить для украшения).
Шаг 6
Яйца почистить, натереть на мелкой терке.
Шаг 7
Подготовить большую плоскую тарелку (у меня тарелка диаметром внутренней части 22 см). Картофель перемешать с 2-3 ст. л. майонеза. Выложить на тарелку в форме пятиконечной симметричной звезды (слой по высоте примерно 2 см).
Шаг 8
Сверху выложить огурец, немного посолить, полить майонезом. Если на тарелку стекает огуречный сок, аккуратно вытирать ее бумажной салфеткой.
Шаг 9
Сверху выложить крабовые палочки, немного посолить, полить майонезом.
Шаг 10
Яйца смешать с небольшим количеством майонеза и щепоткой соли. Также выложить сверху на салат.
Шаг 11
Далее необходимо покрыть весь салат пластинками красной рыбы. Аккуратно переносить пластинки на «щупальца» звезды и выкладывать их наискосок.
Шаг 12
Оставшиеся крабовые палочки порезать очень тоненькими кусочками толщиной 1-2 мм.
Шаг 13
Разложить нарезанные палочки по краю «щупалец» в виде «присосок». Добавить еще маленьких кусочков по центру каждого «щупальца».
Полезный совет
При желании украсить блюдо также дольками лимона и петрушкой. Салат «Морская звезда» готов.
Хозяйке на заметку
Удобнее сначала покрыть салат крупными пластинками рыбы. Затем небольшими кусочками покрыть незакрытые места.
Салат морская звезда — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на порций
Крабовые палочки
120 г
Яйцо куриное
2 шт
Сыр плавленый
1 шт
Сыр твердый
80 г
Картофель
2 шт
Майонез
2 ст.л.
Салат
для украшения
Кукуруза
для украшения
Петрушка (зелень)
для украшения
Стоимость ингредиентов
~ 1.64
В список покупокВариантов приготовления салатов существует столько, что сосчитать практически невозможно. Салаты готовить можно каждый день – простые овощные, мясные, рыбные. Сейчас в супермаркетах можно купить различные специи, зелень, пряности, масла. Благодаря этому заправки для салатов можно делать необычными – яркими, пикантными. Сегодня приготовим «морскую звезду» — салат, который можно интерпретировать под себя. Основа салата – сытный набор овощей и сыра, а вот украшать салат и задавать основной вкус можно любыми рыбными продуктами – крабовые палочки, семга, мясо краба, икра, маринованные кальмары. Такой вариант салата можно подавать и к праздничному столу, и повседневному.
Как приготовить «Салат морская звезда»
1 Сладкие салатные огурцы вымыть, просушить. Обрезать хвостики у огурцов с обеих сторон, после нарезать огурцы мелкими кубиками. Сложить огуречную нарезку в глубокую миску.
2 Отварить вкрутую куриные яйца, отварить до готовности картофель, остудить, очистить.
3 При помощи терки с мелкими отверстиями натереть подготовленные ингредиенты. Стружку сложить в миску с огурцами.
4 Плавленый и твердый сыр измельчить аналогично предыдущим ингредиентам. Переложить сыры в общую миску.
5 Сдобрить салат майонезом, в нашем варианте используется молочный майонез без яиц – вкусный и легкий в приготовлении. Но можно использовать обычный магазинный вариант. Добавить немного соли, перемешать.
6 На плоскую тарелку выложить салат в виде морской звезды.
7 Палочки слегка подморозить, нарезать пластинами. Покрыть звезду палочками.
8 Украсить звезду листьями свежего зеленого салата, сладкой кукурузой и молодой ароматной петрушкой.
9 Приятного аппетита!
Рецепт «Салат морская звезда» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Салат «Морская звезда» — Рецепт с фото на JoyCook.ru
45 минут (подг. 45 минут) 3 Полянка
Салат с крабовыми палочками, выложенный в форме морской звезды, подойдет для детского праздника или для тематической вечеринки.
Подготовим продукты для салата «Морская звезда».
Как приготовить салат «Морская звезда»:
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками.
Сыр трем на крупной терке.
Яблоки мелко режем. Можно натереть яблоко на терке, тогда салат получится более сочным.
Зелень мелко режем.
Смешиваем все ингредиенты. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Крабовые палочки охладить (так они режутся лучше). Режем их тонкими ломтиками под углом не менее, чем 45 градусов.
Уголки крабовых палочек (из которых не получилось нарезать ломтики) мелко нарезаем. Добавляем их в салат и все еще раз перемешиваем.
На плоское блюдо выкладываем салат в форме морской звезды.
Сверху салат «Морская звезда» украшаем дольками крабовых палочек.
Маслины нарезаем дольками и украшаем ими салат.
Приятного аппетита!
собрать и оформить морскую звезду
Солено-копченый лосось, форель, лосось, а также продукты питания и все остальное — это всегда одно из самых востребованных блюд на любом праздничном столе. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов приготовления салатов из этих видов рыбы и их оформление в виде морской звезды.
Солено-копченая красная рыба хорошо сочетается с помидорами, огурцами, перцем, авокадо, цитрусовыми, кукурузой, морепродуктами, рисом, картофелем, зеленью салата, сыром — в общем, количество салатов, которые можно приготовить из этой рыбы, огромно.Если сомневаетесь, не знаете, какой вариант выбрать, смело останавливайтесь на любом приделе: так в чем конкретно может быть сомнение, что в любом случае салат с красной рыбой, но все же красиво оформленный, очень быстро «уйдет» из вашего праздничного стол потому что его буквально раскупят!
Мы рассматриваем разные рецепты и разные варианты салата с красной рыбой, объединенные одной концепцией — в виде морской звезды. Конечно, предложенные варианты кардинально не отличаются, но есть отличия в нюансах, ознакомьтесь с ними, вы можете выбрать свой вариант именно по наиболее понравившемуся дизайну.
Первый рецепт: Салат с кукурузой, яйцом и лососем
Вам понадобится: 6 сваренных вкрутую яиц, 1 упаковка соленого / копченого лосося (лосось / форель), 1 банка консервированной кукурузы, майонез по вкусу, петрушка.
Как приготовить салат из лосося с яйцом и кукурузой. Рыбу нарезать некрупными, оставив немного для украшения салата, смешать с рублеными вареными яйцами и половиной кукурузы, заправить майонезом. Выложить на блюде в виде морской звезды. Поверх салата уложить тонко нарезанную пластиковую ленивую рыбку, украсить кукурузой и зеленью.
Состав, предложенный в этом рецепте, может быть дополнен рисом, зеленым горошком, огурцом, укропом, горчицей, оливковым маслом или другими продуктами по вашему выбору.
Второй рецепт: салат из лосося с сыром
Вам понадобится: 200 г соленого филе лосося, 200 г помидоров черри, 100 г сыра (лучше — Пармезан), 50 г бальзамического уксуса, 30 г оливкового масла, 1 пучок салата, 0,5 лимона. (сок).
Как приготовить салат из лосося и сыра. Салат среднего размера нарезать филе рыбы среднего размера, помидоры разрезать пополам, сбрызнуть лимонным соком и всем оливковым маслом, добавить тертый сыр, перемешать и дать постоять 5 минут.Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом.
Сделать салат можно как на фото, вместо кукурузы в прошлом положить кружочки рецепта лимона, положить таким же образом на рыбный салат и слегка посыпать им сыр и украсить зеленью.
Следующий рецепт представляет собой забавный вариант, который понравится как взрослым, так и детям.
Третий рецепт: Салат из лосося с мидиями и овощами «Веселая морская звезда»
Вам понадобится: 250 г соленого филе лосося на коже, 150 г мидий, 2-3 веточки петрушки и сельдерея, 2 огурца, 1 помидор, чеснок. гвоздика и листовой салат, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, оливки.
Как приготовить салат из лосося и мидий. Рыбу нарезать некрупными, положив половину для украшения. Вымойте мидии, сбрызните их соевым соусом и растительным маслом, полчаса подождите на холоде, а затем полчаса, чтобы потушить тот же соус. Нарезать жульен дольками огурца — помидор, измельченный чеснок. Соединить нарезанную рыбу, мидии, чеснок, помидор, огурец и перемешать. Выложите салат на тарелку в виде морской звезды. Украсить салатом и оливками, как на фото. Глаза и ротик можно сделать из вареных яиц или майонеза.
Рецепт четвертый: салат из лосося с яблоками, апельсинами и грибами
Вам понадобится: 350 г соленого лосося, 4 листа салата, 3 огурца, 2 апельсина и яблока, 1 помидор, 5-6 столовых ложек маринованных грибов, оливковый майонез.
Как приготовить салат из лосося с фруктами. Семгу нарезать тонкими ломтиками, половину отложить для обработки, грибы, яблоки и апельсины (очистить дольками от всех пленок), огурцы, помидоры нарезать кубиками. Соединить подготовленные ингредиенты, майонез, перемешать и выложить на блюдо в форме звезды.Сверху выложите ленивую рыбу. Украсить салатом из листьев салата, лимоном и оливками.
Рецепт пятый: салат из форели с авокадо и креветками
Вам понадобится: 100 г очищенных креветок, 2 веточки укропа, 1 авокадо, лимон, дольки чеснока, на? зеленый лук, чашка майонеза и столовая ложка каперсов, 2 столовые ложки красной икры, 1 чайная ложка горчицы, форель холодного копчения.
Как приготовить салат из форели, креветок и авокадо. Очистите и мелко нарежьте чеснок, сушеные и очень мелко нарезанные каперсы, рубленый укроп и чеснок.Размешать майонез с каперсами, чесноком, горчицей и зеленью, положить креветки, перемешать. Очистить авокадо, удалить косточки и нарезать мякоть среднего размера, сбрызнуть лимонным соком, смешать с остальными ингредиентами. Выложить салат на тарелку в виде звездочек, выложить нарезанную тонкими кусочками рыбу, дольки лимона, оливки, икру.
Шестой рецепт: салат из лосося с пекинской капустой, грибами и редисом
Вам понадобится: 500 г капусты, 300 г грибов, 200 г филе малосольного лосося, 50 г редиса, 1 стебель лука-порея, 2 столовые ложки масла, лимон, оливковое масло, кунжут , соль, зелень.
Как приготовить салат из лосося и грибов. Отведенную для украшения порцию рыбы мелко нарезать. Грибы крупно нарезанные, капуста нашинкованная, редис нарезать соломкой. Лук-порей мелко нарезать, грибы тушить на 5 минут в сливочном масле, положить капусту и посолить, готовность потушить. Добавьте в смесь рыбу, выложите салат на блюдо в форме звезды. Украсить незавершенными кусочками рыбы, лимоном, кунжутом, маслинами.
Еще два варианта оформления в виде салата морская звезда
Royal Starfish Salad — Салаты из морепродуктов — Салаты
Салат Королевская морская звезда Состав
- Креветки 400 гр.
- Рыба красная (соленая) 200 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сыр (твердый) 100 гр.
- Помидоры 1 шт.
- Черные оливки 100 гр.
- Сметана 4 столовые ложки
- Майонез 4 столовые ложки
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Основные ингредиенты: креветки, форель
- На 6 порций
На складе:
Чаша, терка, тарелка, разделочная доска , Кухонный нож, Сервировочная тарелкаПриготовление салата «Королевская морская звезда»:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.
Яйца, сваренные вкрутую, охладить и очистить. Купила уже очищенные и отварные креветки, но если есть свежие, то их нужно отварить в подсоленной воде со специями и очистить. Вареные яйца и сыр (у меня русский) варим на крупной терке. Креветки и оливки мелко нарезанные. Помидор вымыть и нарезать очень тонкими круглыми дольками. Рыбу (у меня форель солёная) тоже нужно мелко нарезать. Лучше всего покупать уже измельченную форель.Шаг 2: По-королевски приготовьте морскую звезду.
В маленькой миске в равных пропорциях выкладываем сметану и майонез, немного солим и заправляем лимонным соком.Тщательно перемешайте. Добавить в соус тертые яйца, сыр, нарезанные оливки и креветки. Смешивание. Главное в салате — придать ему правильную форму — звездочки. На сервировочную тарелку выложить звездчатый соус. Равномерно распределить и выложить сверху ломтики помидора, а на них нарезанную рыбу. Сверху салат можно посыпать мелко натертым желтком или кунжутом. Украшаем салат оливками и дольками лимона и отправляем в холодильник пропитаться не менее на 1 час .Шаг 3. Подайте морскую звезду по-царски.
Через час достаем салат из холодильника и подаем на стол. Приятного аппетита!Советы по рецептам:
— — Если вы не любите оливки, вы можете заменить их солеными или свежими огурцами.
— — Украсить верх можно красной или черной икрой.
— — Креветки лучше всего готовить на овощном бульоне со специями.
Салат из морских звезд с креветками и кальмарами.Салат из кальмаров и креветок
Самыми популярными гостями любого праздничного стола являются креветки и кальмары. Их использование позволяет блюду быть не только невероятно вкусным, но и питательным. Состав салата из кальмаров и креветок может быть самым разнообразным, все зависит от личных вкусовых предпочтений каждого человека. Сегодня вы можете узнать рецепты самых вкусных, популярных салатов из креветок и кальмаров, а затем приготовить их, чтобы разнообразить праздничное меню. видео
Креветки с кальмарами в ансамбле с авокадо
Невероятно вкусный, пикантный и необычный салат, который не только красиво выглядит — он непременно привлечет внимание и понравится истинным ценителям морепродуктов и их нестандартного сочетания с другими ингредиентами .Но вся «фишка» этого салата не только в его необычном вкусе — простота приготовления с его подачей удивит всех гостей.
Итак, перед процессом приготовления такого салата следует купить для него следующие ингредиенты:
- Средний авокадо — 2 шт.
- Средние помидоры — 2 шт.
- Кальмар охлажденный — 1 шт.
- Креветки (желательно уже очищенные) — 200 грамм.
- Базилик свежий — один небольшой пучок.
Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Нежирные сливки — 15 грамм.
- Горчица средней пряности — пол чайной ложки.
- Лимонный сок — пара чайных ложек.
- Перец (белый) и соль.
Продукты подготовлены, теперь можно начинать сам процесс приготовления. Сначала начните очищать кальмаров от кожицы, всех внутренностей, связок и приступить к приготовлению. Для этого заранее приготовьте кипящую подсоленную воду, окуните в нее самого кальмара. Не допускайте передержки продукта в кипящей воде — гарантия того, что он не станет слишком твердым.Поэтому самое оптимальное время варки кальмаров — 3 минуты. Сразу после извлечения из кипятка продукт необходимо погрузить в очень холодную воду. После остывания кальмаров нужно будет нарезать тонкой соломкой.
Приступаем к подготовке базилика — его нужно промыть, а потом сразу ножом нарезать небольшими кусочками. Теперь помидоры — промойте их, очистите середину, затем нарежьте их ножом на средние квадратные кусочки. Средняя часть вам не понадобится, поэтому ее можно просто съесть.Авокадо следует промыть, разрезать пополам и осторожно удалить. После этого нарежьте продукт ножом на небольшие кусочки. Смешайте все подготовленные ингредиенты салата и приступайте к приготовлению заправки.
Приготовление соуса — очень простой процесс, который вам покажется проще, чем поход в магазин за майонезом. К тому же соус получится намного вкуснее обычного магазинного майонеза. Итак, налейте сливки в небольшую емкость, добавьте к ним горчицу, затем влейте лимонный сок и, наконец, приправьте солью и белым перцем.Если вы хотите подать этот салат оригинально, то заправьте его получившимся соусом и выложите половинки авокадо. Если просто подать блюдо на тарелке, то его можно необычно украсить зеленью и / или базиликом.
Нежность сочетания кальмаров, креветок и пекинской капусты
Этот рецепт салата удивит нежным вкусом, а также малым количеством калорий, поэтому его можно смело готовить только на ужин. Свежая сочная китайская капуста отлично подчеркнет морепродуктовый вкус салата из кальмаров и креветок, а также станет главным, нежным и красивым блюдом на любом столе.
Итак, приступим к закупке необходимых ингредиентов. Вам потребуются следующие компоненты салата:
- Китайская или пекинская капуста — 100 грамм.
- Кальмар охлажденный — 100 грамм.
- Креветки (замороженные целиком) — 100 грамм, или очищенные — 50 грамм.
- Свежий огурец — 50 грамм или один небольшой овощ.
- Лимонный сок — несколько чайных ложек или всего пол цитрусовых.
- Оливковое масло.
- Соль и желательно свежемолотый перец.
Несколько листов капусты можно оставить для украшения, а именно положить их на блюдо и заправить красивой порцией салата. Капусту тщательно промыть под проточной водой, нарезать ножом тонкими полосками. Утолщенную часть изделия разрезать не нужно. Тщательно очищаем кальмаров (снимаем кожицу и все внутреннее содержимое). Варить их — окунуть морского обитателя в кипящую соленую воду и проследить, чтобы она кипела не более трех минут. Это гарантия того, что изделие не окажется жестким.Сразу после извлечения кальмаров из кипящей воды обмакните их в очень холодную воду, а затем нарежьте ножом на тонкие полоски.
Приступаем к приготовлению креветок — если вы купили замороженные креветки целиком, отварите их. Чтобы они были готовы, процесс приготовления должен занять около нескольких минут. Если креветки очищены от кожуры, их можно просто обдать горячей водой. Огурец рекомендуется очистить от кожуры, чтобы в салате он стал мягче. После очистки овощ нарезать ножом тонкой соломкой.Теперь можно смешать все ингредиенты салата.
Приготовить заправочный соус — смешать оливковое масло, лимонный сок с солью и перцем. Наконец, переходим к завершающему этапу — смешиваем все ингредиенты с соусом для заправки, кладем на листья капусты и эффективно подаем.
Совет! Чтобы креветки были более вкусными, лучше покупать нерафинированный продукт, так как он лучше удерживает влагу с полезными веществами.
Женский вариант морского салата с кальмарами и креветками
Этот рецепт салата понравится каждой представительнице прекрасного и слабого пола, ведь в нем скрыты невероятно сочные, нежные морские нотки.Остальные ингредиенты салата (кроме морепродуктов) дополнят основные продукты в блюде и подчеркнут их пикантность.
Для начала необходимо подготовить необходимые продукты, а именно:
- Кальмары охлажденные — 2 средние тушки.
- Креветки очищенные — 0,5 кг, неочищенные — 0,75 кг.
- Мидии — 0,5 кг.
- Масло сливочное — ¼ упаковка (50 грамм).
- Маленький помидор — 3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 ст.
- Укроп, петрушка и салат — небольшие пучки.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Масло подсолнечное или лучше оливковое — 70 грамм.
- Соль, смесь перцев.
- Свежевыжатый лимонный сок — 3 ст.
Начнем с приготовления и обработки кальмаров. Их нужно хорошо очистить, отварить (как это сделать — см. Предыдущий рецепт) и мелко нарезать соломкой. Теперь очередь за креветками. Варка креветок в этом рецепте не предусмотрена — их нужно жарить.Если вы купили для салата ракушки, то их следует очистить. С очищенными креветками дело обстоит проще, потому что вам просто нужно положить их на горячую поверхность сковороды с подсолнечным или оливковым маслом и обжарить, пока продукт не станет мягким. А вот мидии нужно отварить — продукт опустить в кипяток и кипятить 3-4 минуты. Отставляем обработанные морепродукты в сторону и приступаем к приготовлению овощей.
Посмотрите на помидоры, а точнее на их кожицу — если она толстая, то ее нужно удалить.Просто сделать это можно следующим образом — залить овощ кипятком и кожица легко отстанет. Если кожица на помидоре тонкая, то снимать ее не нужно. Просто промойте их проточной водой, вытрите насухо, нарежьте острым ножом небольшими кубиками. Очень важно, чтобы нож был заточен, иначе помидоры при разрезании потекут. Промыть перец, хорошо отделить от него косточки и измельчить ножом на мелкие кубики. Лук нарезать тонко или мелко ножом.
Чтобы он не перебивал вкус остальных ингредиентов, можно залить кипятком. Обязательно, чтобы вода из ошпаренного лука хорошо стеклялась, а сам овощ был немного подсушен, ведь оставшаяся влага может стечь в салат и испортить его. Всю зелень с листьями салата необходимо хорошо промыть, чтобы на ней не осталось пыли и песка. Листья салата нарезать необязательно — можно измельчить вручную, просто разбив на кусочки.Остальную зелень нужно мелко порубить ножом. Пропустить чеснок через чеснок, смешать со смесью соли и перца.
Опустите все ингредиенты в глубокую салатницу, оставив пока чеснок. В отдельной небольшой емкости приготовьте заправочный соус — взбейте оливковое или подсолнечное масло, лимонный сок, смесь чеснока, соли и перца. Добавьте соус ко всем ингредиентам, хорошо перемешайте, подавайте на блюде и подавайте гостям.
Совет! Чтобы добавить в салат пикантности, можно приготовить в духовке чесночные гренки, а сверху украсить салат.
Морские салаты незаменимы, как и непревзойденные блюда, которые станут королем на любом столе. Не бойтесь экспериментировать — добавляйте «свои» ингредиенты и готовьте с любовью. Тогда у вас будут неповторимые и вкуснейшие салаты с уникальным приготовлением.
Опубликовано: 17.07.2016
Автор: AnyutkaM
Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано
Если вы любите морепродукты, то этот восхитительный салат «Морской коктейль» с креветками и кальмарами, крабовыми палочками обязательно станет вашим любимым блюдом.Я говорю это потому, что знаю вкус этого салата и как никто другой понимаю, что такое блюдо можно подавать как оригинальную закуску на фуршете, так и просто на семейный ужин. Я впечатлен его составом, поэтому готовлю его с особым удовольствием, тем более что здесь все очень любят морепродукты.
Учитывая, что в салате несколько видов морепродуктов, его смело можно назвать праздничным, тем более что на столе он смотрится очень эффектно. Что касается вкуса, то это просто волшебство — кальмары прекрасно сочетаются с огурцами, они вносят свежесть в копилку вкуса, ну и добавляют креветке нежности и изысканности.Такое блюдо можно заправить майонезом или сметанным соусом на ваше усмотрение.
Важно покупать качественные морепродукты, и тогда блюдо обязательно будет таким, каким вы его хотите. Покупая кальмаров, обращайте внимание на состояние их кожи, ее цвет, как правило, значения не имеет, это зависит от вида и места обитания моллюсков. Но, если кожица местами порвалась, то от покупки лучше отказаться, так как это может быть замороженная тушка, а значит, некачественный продукт.
Подарить салат можно по-разному, это зависит от количества порций и вашей фантазии.
Рецепт рассчитан на 4 порции.
Состав:
— крабовые палочки — 200 г,
— яйцо куриное столовое — 2 — 3 шт.,
— кальмары замороженные — 1 шт.,
— плоды свежих огурцов — 1-2 шт.,
— креветки — 100 г,
— лук — по желанию 0,5 шт.,
— соус (майонез) — 50 г.
Пошаговый рецепт с фото:
В первую очередь размораживаем кальмаров естественным способом. Затем ошпарить тушки кипятком и одним резким движением снять кожицу.Тушку очищаем от внутренностей и хорды, промываем проточной водой. Затем тушки опускаем в кипящую подсоленную воду и варим не более трех минут, но не более, иначе моллюски будут жесткими.
Тушки остудить и нарезать кубиками.
Варим яйца вкрутую, для этого заливаем холодной водой, как только закипит, размечаем 8 минут, варим. Яйца остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Очищаем крабовые палочки от упаковки и нарезаем их небольшими кубиками.
Огурцы промываем и вытираем насухо. Затем при необходимости очистите их и нарежьте кубиками того же размера, что и остальные ингредиенты.
Смешать в салатнике рубленые яйца и морепродукты, добавить процеженные от жидкости огурцы и креветки. Креветки можно использовать в готовом виде, маринованные или отварные, замороженные в подсоленной воде.
На этом этапе также можно добавить лук. Это придаст салату пикантности и пикантности. Если вы решили добавить его, то нарежьте его очень мелко.
Салат смешать с соусом и сразу подавать к столу. Также попробуйте приготовить вкусно и легко приготовить
Как вы хотите поставить на праздничный стол что-то незнакомое, что-то подобное, чтобы порадовать гостей, заработав порцию комплиментов и звание лучшей хозяйки среди своих! Знакомое чувство? Тогда вы попали в нужное место, потому что мы подобрали для вас лучшую комбинацию продуктов, и каждый рецепт здесь неизменно успешен.
Итак, сегодня мы поговорим о салатах с креветками и кальмарами. Помимо яркого специфического вкуса, эти морские обитатели очень полезны, так как содержат легкоусвояемый белок и жирные кислоты, богаты микро- и макроэлементами. К тому же они более питательны, чем мясо, и не способствуют полноте. Секрет успешного приготовления кальмаров и креветок кроется во времени приготовления. Не оставляйте кастрюлю во время закипания, ведь каждая лишняя минута может испортить продукт.Если хотите более яркого вкуса, используйте морскую соль. Соусы на основе бальзамического уксуса подчеркнут и усилят аромат салатов с кальмарами и креветками.
Салат «Морской жемчуг» с креветками, кальмарами и икрой
Необычайно вкусный и яркий салат. Вместо консервированных кальмаров можно использовать свежие или замороженные тушки, предварительно отварив их. Во всех рецептах салатов из кальмаров и креветок используется домашний майонез.
Состав:
- большие свежезамороженные креветки — 300 граммов
- кальмары консервированные — 240 граммов
- яйца — 5 штук
- икра красная — 120 граммов
- майонез — 80-90 граммов
- лавровый лист
- 4-5 душистый перец горошком
Для оформления:
- 1 перепелиное яйцо
- петрушка и укроп свежая
- оливки крупные без косточек
Способ приготовления:
Все яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде, очистить от кожуры.Куриные яйца разделить, желтки, отдельно натереть на мелкой терке. В небольшой кастрюле вскипятите литр воды, посолите, добавьте лавровый лист и перец горошком, пару минут прокипятите специи. Затем опустите замороженные креветки в ароматный кипяток. Креветки сразу розовеют, готовьте их после закипания еще три минуты, не более. Не оставляйте их в кипящей воде дольше, чем следует, иначе нежное мясо станет жестким. Слейте воду, остудите креветки и снимите их.
Слить воду с консервированных кальмаров и нарезать тонкими полосками. Если вы используете тушку кальмара, ее необходимо очистить от пленки и внутренностей, затем погрузить в кипящую подсоленную воду и прокипятить не более 3 минут. Итак, вы подготовили все ингредиенты, и рецепт салата с кальмарами и креветками вплотную подошел к формированию «Морской жемчужины». В глубокую салатницу выложить слоями: кальмары, яичный желток, майонез, половину креветок, натертый белок, майонез, красную икру. Салат готов — украсьте сверху хвосты креветок и зелень, а в центр положите целое перепелиное яйцо — это и есть «жемчужина».Поместите оливку в каждый изгиб хвоста креветки. Приятного аппетита!
Салат из креветок, сыра и кальмаров
Такой салат из креветок и кальмаров станет прекрасным дополнением праздничного стола. Рецепт не говорит вам, какого размера брать креветки, поэтому вы можете выбрать небольшую заправку для салата, но помните, что королевские креветки будут выглядеть особенно красиво.
Состав:
- кальмары — 2 тушки
- очищенные креветки — 200 граммов
- 100 граммов твердого сыра
- помидоры — 2 штуки
- репчатый лук
- яйца — 3 штуки
- нарезанный укроп
Способ приготовления:
Тушки кальмаров бланшировать кипятком и очистить от кожицы, внутренностей и хорды.В небольшой кастрюле вскипятите около литра воды и варите кальмары не более 2 минут, иначе они станут «эластичными». Кальмары, лук нашинковать тонкими кольцами, яйца и сыр нашинковать на крупной терке, помидоры нарезать кружочками, затем все смешать с майонезом. Посыпать мелко нарезанным укропом. Если у вас есть помидоры черри, используйте их для украшения этого нежного салата из креветок и кальмаров. Приятного аппетита!
Салат из морепродуктов «Пигалица»
Этот рецепт прямо-таки изобилует морепродуктами.Их вкус чудесно освежают свежие помидоры, а сыр придает особенно нежную нотку.
Состав:
- 2 тушки кальмаров
- замороженные или варено-мороженые креветки — 250-280 граммов
- слабосоленый лосось — 150 граммов
- твердый сыр — 70 граммов
- свежие помидоры — 2 штуки
- соус тартар — 40 грамм
Для оформления:
- икра красная — 50 грамм
- зелень укропа — 6-8 веточек
Способ приготовления:
Используйте приведенные выше советы для салатов из креветок и кальмаров и отварите морепродукты.Кальмары нарезать соломкой, а лосось — кубиками. Проверьте каждый кусок рыбы на предмет каких-либо бродячих костей. В прозрачной салатнице натереть сыр, помидоры нарезать кружочками и выложить подготовленные креветки, кальмары и лосось. Заправить салат соусом тартар, украсить зеленью и красной икрой. Приятного аппетита!
Салат из авокадо, креветок и кальмаров
Изюминка этого салата — в его оформлении. Сам рецепт очень простой, а половинки авокадо придают ему особый шарм и тонкий вкус.
Состав:
- авокадо — 2 штуки
- помидоры — 2 штуки
- кальмары — 1 тушка
- вареные очищенные креветки — 200 граммов
- сливки — 15 граммов
- горчица — кофейная ложка
- лимонный сок — 2 чайные ложки
- соль, белый перец
- пучок свежего базилика
Способ приготовления:
В первую очередь очистить тушку кальмара от кожи, внутренностей, хорды и отварить в подсоленной воде 3 минуты.Затем сразу погрузить в холодную воду, остудить, нарезать очень тонкими короткими полосками. Тщательно промойте и мелко нарежьте базилик. Удалите с помидоров сочную сердцевину и нарежьте мясные части небольшими кубиками. Очистите авокадо, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты в миске и добавьте соус. Его рецепт предельно прост: сливки соединить с горчицей, лимонным соком, солью и перцем. Полученным соусом заправить салат и распределить по половинкам авокадо. Подавать на блюде, украшенном зеленью.Приятного аппетита!
Салат с морепродуктами и огурцом
Морепродукты, свежий огурец и консервированная кукуруза — этот рецепт полон великолепных вкусовых сюрпризов. Заправлять этот салат можно как обычным майонезом, так и смесью на основе бальзамического уксуса. Ведь такая заправка подчеркнет любой салат с кальмарами и креветками. Какой бы соус вы ни выбрали, блюдо будет удачным на праздничном столе.
Состав:
- тушки кальмаров — 700 грамм
- креветки замороженные — 250 грамм
- сладкая кукуруза консервированная — 1/2 банки
- свежий огурец
- яйцо — 5 штук
Для соуса:
- бальзамический уксус — 2 столовые ложки
- вода — 2 столовые ложки
- Дижонская горчица — чайная ложка
- нерафинированное оливковое масло — чайная ложка
Способ приготовления:
Если вы заморозили кальмаров, быстро доведите их до нормальной температуры, поместив в холодную воду.Очистите тушки, как описано выше, затем отварите. Охладите их в холодной воде, затем отожмите и мелко нарежьте. К полученной массе добавить отварные и очищенные креветки и яйца, сваренные и измельченные. Очищенный огурец нарезать соломкой.
Вы справились с приготовлением продуктов, подошла очередь заправки — майонеза или соуса. Если вы выбрали рецепт салата из кальмаров и креветок с заправкой из бальзамического уксуса, просто смешайте ингредиенты из списка соусов в отдельном контейнере и полейте измельченными продуктами.Главное условие успешного блюда — все компоненты должны быть максимально сухими, иначе салат потеряет вкусовые качества и внешнюю привлекательность. Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты, кальмаров и креветок
Этот рецепт идеально подходит для повседневного ужина. Свежие овощи в салатах из креветок и кальмаров прекрасно дополнят вкус морепродуктов.
Состав:
- Китайский салат — 100 граммов
- кальмары — 100 граммов
- замороженные креветки в панцире — 100 граммов
- свежие огурцы — 50 граммов
- сок половинки лимона
- нерафинированное оливковое масло
- соль, свежемолотый перец
Способ приготовления:
Салат промыть, вырезать утолщенную часть и нарезать как можно более тонкими полосками.Очистить и отварить кальмаров. Откинуть тушки на дуршлаг, залить холодной водой, затем мелко нарезать. Замороженные креветки отварить и очистить от панциря. Конечно, можно брать уже очищенные и отварные креветки, но такие морепродукты бывают сухими и не такими вкусными, как их собратья в панцире. Свежий огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой. Смешайте все компоненты салата.
Блюдо заправить следующим соусом: оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и перец, смешать в миске и приправить приготовленные ингредиенты.Салаты из кальмаров и креветок будут хорошо смотреться на блюде с зелеными листьями на подкладке. Приятного аппетита!
Салат из морепродуктов в тарталетках
Несомненно, индивидуальная сервировка этого блюда сделает этот салат жемчужиной фуршета.
Состав:
- Кальмары — 500 граммов
- 2 луковицы
- замороженные креветки — 500 граммов
- майонез
- болгарский перец (красный и желтый) — по 1 стручку
- песочные или вафельные тарталетки
Способ приготовления:
Рецепт этого яркого, сочного салата из кальмаров и креветок прост.Отварите и очистите морепродукты, как описано выше. Если окунуть в воду лавровый лист и пару горошин душистого перца, мясо приобретет пикантный аромат. Вареные креветки и кальмары охладите, последних нашинкуйте и вылейте в глубокую посуду.
Сладкий болгарский перец нарезать короткими полосками. Лук очистить и мелко нарезать, ошпарить кипятком — уйдет лишняя острота. Посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Приготовление практически завершено, осталось разложить салат по тарталеткам, присыпать зеленью и подавать.Украсить можно красной икрой и дольками оливок или зеленых оливок. Приятного аппетита!
Салат из морепродуктов с грибами, орехами и сыром
Несомненно, этот рецепт салата из кальмаров и креветок, как говорится, не для всех. Ведь сочетание грибов, сыра и орехов само по себе неожиданно, а в компании с морепродуктами получается очень сытное и вкусное блюдо.
Состав:
- 500 г туши кальмаров
- 500 г шампиньонов
- 300 г плавленого сыра
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки домашнего майонеза
- 200 г ядер грецких орехов
Для украшения:
Способ приготовления:
При необходимости очистить кальмаров от кожи, внутренностей и хорд.Варить в кипящей воде 3 минуты и залить холодной водой. Тем временем отварить целые грибы в подсоленной воде, остудить, измельчить и смешать с кальмарами. Чеснок и поджаренные орехи измельчить ножом. Разотрите их до однородной массы с тертым сыром и домашним майонезом. Соедините полученную массу со смесью морепродуктов и грибов — это придаст салату из кальмаров и креветок особенный, неповторимый вкус! Замороженные креветки опустить в кипящую воду и варить буквально 3 минуты. Очистите их от скорлупы и украсьте салат шейками и остатками измельченных ядер грецких орехов.Приятного аппетита!
Салат «Женский» с кальмарами, креветками и мидиями
Рецепт салата из креветок и кальмаров богат разнообразными морепродуктами и овощами.
Состав:
- кальмары — 2 большие тушки
- 1/2 килограмма очищенных креветок
- 1/2 килограмма мидий
- сливочное масло — 50 граммов
- помидор — 3 штуки
- лук репчатый
- стручок болгарского перца
- небольшой пучок салата, петрушки и укропа
- чеснок — 3 зубчика
- 70 грамм рафинированного подсолнечного масла
- соль, свежемолотый черный перец
- лимонный сок — 3 столовые ложки
Способ приготовления:
Как обычно, отварите кальмаров описанными выше способами.Охлажденные тушки нарезать соломкой. Разогрейте сухую сковороду и разогрейте на ней креветки, не размораживая. Дайте всей жидкости испариться, затем добавьте сливочное масло и сохраните до мягкости. Отварить мидии в кипящей слабосоленой воде 3-4 минуты. Морепродукты готовы, рецепт переходит к нарезке овощей.
Помидоры нарезать кубиками. Если у них толстая кожица, ошпарьте плоды кипятком и удалите их. Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой. Лук нарезать тонко и бланшировать кипятком, чтобы убрать горечь.Листья салата и зелень следует промывать с особой осторожностью — они могут содержать песок. Салат порвите руками на крупные кусочки, а укроп и петрушку хорошенько нашинкуйте. Теперь настала очередь чеснока: его следует растолочь с солью и перцем.
Смешайте все овощи (кроме чеснока) и морепродукты в глубокой салатнице, аккуратно перемешайте. Теперь в небольшой миске смешайте компоненты заправки: растительное масло, лимонный сок. Вбить вилкой, всыпать ароматную чесночную смесь и заправить этим соусом приготовленное блюдо.Вкус этого салата из кальмаров и креветок прекрасно дополняет тост из отрубного хлеба. Приятного аппетита!
Любые рецепты салатов с кальмарами и креветками можно адаптировать под ваши индивидуальные пожелания: вместо обычных помидоров можно взять сорт вишни, а если у вас не получилось купить королевские креветки, вы легко замените их маленькими, так что называется салат. Главное, чтобы каждое ваше блюдо было приготовлено с вдохновением и любовью!
Обсуждение 0
Похожие материалы
Ужин — Морская звезда Лагуна Бич
Тарелка Star Nigiri 18Ахи, лосось, хамачи, домашний рис для суши, соя никири, васаби, имбирь
Сашими 21ахи, хамачи и лосось, салат из морских водорослей, тогамэбико, то , васаби айоли, соя
Summer Hamachi 18сашими из желтохвоста в домашней таре, салат фризе, кинза, помидоры, макадамия, юзу с белыми трюфелями vinagrette
Aloha Poké 19 Mango, sashimi 9000 , красный и зеленый лук, халапеньо, тобико, чипсы таро Hako Pressed Sushi [4шт] 19ахи сашими, авокадо-острые слои тунца, макадамия, зеленый лук, хрустящий рис, соя юдзу, соус кунжут и угорь
Spicy Ahi Tuna Roll 18ahi, ponzu, авокадо, дайкон, огурец, халапеньо, хрустящий лук-шалот, шрирача, соевая бумага с кунжутом
”Asia de Philly ‘Roll” 17 9000oc2 свежий лосось , ci лантро, сливочный сыр с азиатскими травами, жареный панко, шрирача айоли, сладкая соя Ролл Калифорния с крабами 18свежий краб, огурцы, авокадо, красный лист салата, кинза, шрирача айоли, сладкая соя
Ролл с лобстеромхвост омара, авокадо, манго, огурец, кинза, обжаренные орехи макадамия, соевая бумага, шрирача айоли
Sunset Roll 22свежий краб, огурец, авокадо, хамачи, лосось, ахи, авокадо, сезам соя
Shrimp Tempura Roll 18креветки в темпуре, свежий краб, авокадо, кинза, огурец, кайенский мед и айоли с васаби, сладкая соя
Ролл Naked Buddha 16s & p нори, сашими, авокадо, медовый кунжут и острый сексуальный соус
Хрустящие куриные спринг-роллы 12Куриная грудка на гриле, чесночный лук, халапеньо, кисло-сладкий соус для дипинга
9010 8 Хрустящий спринг-ролл с лобстером 24хвост омара, красная и зеленая капуста, перец фресно, кинза, базилик, айоли кафр-лайм, сливовый соус
OG Vietnamese Roll 14тушеная свинина, маринованный красный лук шисо, кинза, гриб эноки, огурец, зеленый лук, красный соус OG
Мятный тайский куриный рулет 12измельченная курица, мята, рисовая лапша, манго, папайя, арахис, кинза, арахисовый соус дуо
Singapore Bamboo Roll 12маринованный бамбук, морковь, хикама, кинза, тайский базилик, шрирача, арахисовый соус хойсин
Saigon Summer Roll 13креветки пашот, рисовая лапша с вермишелью, соус, спаржа, азиатские травы16 9, шрирача
Меню — Суши с морской звездой
Хрустящий рис с острым тунцом
Шнитт-лук с грибами шитаке
Бобовая бумага, покрытая авокадо и супербелым тунцом, соус с луком и оливковым маслом
Безумный дракон
огурец со сладкой соей
Пикосо Хамачи
с желтохвостом и халапеньо, васаби понзу
Сексуальная леди
Острые татаки
сладкой соей и тобико с чили сверху
Ocean Drive
масло чили и свежий сок лайма
Особый острый осьминог
Манговое безумие
Радуга
Джингл Ролл
черного и цитрусового тобико
Дымчатый медведь
Одержимость лососем
огурец и авокадо, покрытые апельсиновым тобико, цитрусовый майонез
Лосось Саншайн
огурец с острым цитрусовым понзу
Золотой Эби
Черный дракон
Зеленая черепаха
, васаби тобико и сбрызнутый майонезом васаби
Гусеница
Золотой дракон
Грязный старик
покрытый плавленой моцареллой, сбрызнутый майонезом васаби и сладкой соей
Дракон
Королевский краб Аляски
Хрустящий Маффи
плавленым сыром моцарелла, сладкой соей
Страшный паук
Черно-белый рис, покрытый черным и красным тобико
Особый острый тунец
Кинг-Конг
обжаренные во фритюре, сбрызнутые сладкой соей и острым майонезом
Калифорния Кранч
Соя и пряный майонез
Лучший рецепт салата из тунца — Kim’s Cravings
Серьезно, без шуток, это лучший рецепт салата из тунца.Это та, которую делала моя мама, а до этого бабушка много лет делала. Это классический рецепт из простых и вкусных ингредиентов. Слоеный тунец смешивают с вареными яйцами, хрустящим сельдереем, луком, сладкими огурцами и сливочной заправкой из майонеза. Идеально подходит для бутербродов или сливочного таяния тунца с картофельными чипсами!
Этот рецепт салата из тунца спонсируется StarKist Selects E.V.O.O.®
Классический салат с тунцомКлассический рецепт салата из тунца — один из моих любимых легких обедов.Из него не только очень вкусно, но и очень много белка, и я чувствую себя сытым на несколько часов. Кроме того, нет необходимости в сложных методах или ингредиентах. А приготовление еды — легкая задача. Я часто делаю партию этого салата по воскресеньям, чтобы поесть или перекусить в понедельник и вторник.
Из всего нескольких основных ингредиентов, которые, вероятно, уже находятся в холодильнике и кладовой, вы можете взбить салат или бутерброды или даже выложить их в половину авокадо или салата, чтобы получилось необычное (и с низким содержанием углеводов) блюдо!
Как приготовить салат из тунцаДля приготовления этого рецепта вам понадобятся пакеты с StarKist Selects E.V.O.O.® , вареные яйца, сельдерей, сладкий рассол, лук и майонез.
- Тунец: Слейте воду из пакетов с тунцом. Положите тунец в миску и разделите вилкой на кусочки.
- Добавки: Добавить нарезанное вареное яйцо, нарезанный кубиками сельдерей, нарезанные сладкие соленые огурцы, нарезанный кубиками лук и хорошо перемешать. Все они добавляют отличный вкус и хрустят, вы можете добавить в свой любимый, включая соленые огурцы с укропом, зеленый лук или даже нарезанный кубиками огурец. Не стесняйтесь оставлять любой ингредиент, который вам не нравится.
- Заправка: Осторожно добавить майонез. Если вы хотите уменьшить количество калорий и жира, замените майонез греческим йогуртом. Добавьте немного соли и перца по вкусу и подавайте холодным. Если у вас под рукой есть свежие травы, добавьте их. Кроме того, проявите изобретательность и добавьте немного любимой смеси специй.
Мой любимый способ подавать бутерброды с салатом из тунца — это пушистые маслянистые круассаны, но я также часто наслаждаюсь бутербродами с салатом из тунца с цельнозерновым хлебом или крекерами.
Какой тунец лучше всего подходит для салата из тунца?All Starkist ® Тунец и лосось в дикой природе, это именно то, что я ищу, когда готовлю что-нибудь из тунца. Я всегда использую StarKist Selects E.V.O.O. ® Пакеты для этого салата. Мне нравится, что тунец поставляется в пакетах со свежим ароматом, которые идеально подходят для работы или быстрого обеда дома. Пакеты бывают разных видов; иногда в этом рецепте я использую мешочки с лососем вместо тунца!
StarKist выбирает E.V.O.O. ® Пакеты упакованы в оливковое масло холодного отжима первого холодного отжима, которое придает тунцу и лососю богатый, мягкий вкус и нежную текстуру.
Как долго сохраняется салат из тунца?Салат из тунца и рыбы — отличный вариант для готовки, потому что он хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Поскольку в нем есть рыба и майонез, будьте осторожны, не оставляйте его на прилавке слишком долго.
Когда вы приготовили бутерброд с тунцом, положите салат с тунцом обратно в холодильник в герметичный контейнер, чтобы он оставался как можно более свежим.
Как сделать плавку из тунца
Ищете новые способы подать этот рецепт тунца? Сделайте это расплавом!
Мои дети ЛЮБОВЬ тает тунец! Расплав тунца — это, по сути, бутерброд с сыром на гриле с тунцом. Вы даже можете добавить нарезанные помидоры и бекон. Ням!
- Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Тем временем смажьте маслом с каждой стороны два ломтика хлеба. Выбирайте белый или пшеничный хлеб с большой площадью поверхности, пригодной для поджаривания.
- Выложите кусок хлеба в сотейник и положите на него толстый слой салата из тунца.
- Сверху положите кусок сыра (любой любимый сорт) и второй кусок хлеба (сливочной стороной вверх).
- Примерно через 4-5 минут, когда нижний хлеб станет золотисто-коричневым, осторожно переверните весь тунец.
- Продолжайте готовить, пока вторая сторона не подрумянится. Удалите и наслаждайтесь!
Это традиционный рецепт без особых усилий. Но есть много способов проявить творческий подход и сделать этот рецепт своим.Вот несколько идей, что добавить в салат из тунца, чтобы он действительно сиял:
- Яблоки: Добавьте небольшое количество нарезанного кубиками хрустящего яблока. Это придает ему прекрасную сладость и свежий хруст, который просто восхитителен.
- Салат из пасты с тунцом: Добавьте приготовленную пасту, такую как бабочка или пенне, в салат из тунца. Придает текстуру и душевность.
- Каперсы: Соленые, соленые каперсы придают тонны сложного вкуса.
- Без майонеза: Если вы хотите рецепт салата из тунца без майонеза, попробуйте приготовить его с простым или греческим йогуртом.Вы даже можете попробовать приготовить его из простой заправки. Я использую сок одного большого лимона, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 3 столовые ложки оливкового масла и 1 чайную ложку итальянской приправы.
- Авокадо: Замените майонез большим пюре из авокадо. Я делал этот рецепт от The Healthy Maven несколько раз, и он восхитителен!
Салат с творогом и тунцом
Легкий салат с авокадо и тунцом
Мексиканский салат с измельченным тунцом
Я хотел бы знать, готовите ли вы этот (или любой другой) рецепт! Отметьте @kimscravings в Instagram и обязательно подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.
Лучший рецепт салата из тунца
Выход: 6 порций
.Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Классический рецепт салата из тунца из простых и вкусных ингредиентов. Слоеный тунец смешивают с вареными яйцами, хрустящим сельдереем, луком, сладкими огурцами и сливочной заправкой из майонеза. Идеально подходит для бутербродов или сливочного таяния тунца с картофельными чипсами!
- 4 пакетика (2,6 унции) на одну порцию тунца или 2 банки тунца (5 унций), без жидкости
- 2 вареных яйца, нарезанных кубиками
- 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
- 1/2 маленькой луковицы, нарезанной кубиками
- 2 небольших сладких огурца , нарезанный кубиками
- 1 1/2 стакана майонеза, Miracle Whip или греческий йогурт
- Соль и перец по вкусу
Добавьте все ингредиенты салата из тунца в миску среднего или большого размера.Осторожно перемешайте, пока все ингредиенты полностью не смешаются.
Выложите салат из тунца ложкой на хлеб для бутербродов, выложите его на крекеры или используйте как соус для чипсов. Наслаждаться!
Вы можете использовать любое количество вышеперечисленных ингредиентов. Если вам нравится более сливочный салат с тунцом, можете добавить больше майонеза. Если вы не любите сельдерей, не используйте его. Этот рецепт салата из тунца очень щадящий. Сделай сам!
Автор: Ким
Курс: Обед, основное блюдо
Кухня: американская
Порция: 1 порция, Калории: 414 ккал, углеводы: 3 г, белки: 3 г, жиры: 43 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 78 мг, натрий: 417 мг, калий: 53 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 3 г, витамин A: 179 МЕ , Витамин C: 1 мг, кальций: 20 мг, железо: 1 мг
Resipi Starfish Salad — Салат 2021
Салат «Морская звезда» адалах кемунчак себенар ачара апа-апа.Pembuka selera ini menarik dengan reka bentuk yang hebat dan asli, serta rasa halus dan segar kerana kekayaan makanan laut dalam ramuan. Resipi yang terbukti untuk салат «Морская звезда» dikumpulkan dalam artikel kami. Мари таху.
Салат «Морская звезда» dengan ikan merah
Pilihan snek seperti itu bukan sahaja dapat menghiasi perayaan semata, tetapi juga akan mewujudkan suasana yang ceria bagi semua tetamu yang datang. Унтук менедиакан салат ини, анда болех менгунакан асин ринган, лосось серта асап атау форель.Hidangan asli snek menjadikannya menonjol дари beberapa hidangan lain.
Produk berikut akan berguna:
- кентанг — 250 г;
- тимун — 2 буаха;
- тонгкат кетам — 200 г;
- телур — 3 шт .;
- лосось — 200 г;
- петрушка — тандан.
Cadangan langkah demi langkah
Mulakan proses yang berkaitan dengan dengan memasak салат икан лаут денган икан мерах, сепатутня денган пеньедиаан телур. Mereka perlu dibasuh, direbus, dikupas dari cangkerang dan dikeringkan menggunakan parutan halus.Selepas itu, anda perlu mengupas dan mendidih kentang. Саюран ян дэзэджуккан мети копает.
Peringkat seterusnya adalah memotong tangkat ketam. Сату тонгкат дари пакей мести ditinggalkan Untuk hiasan салат bintang laut. Kemudian anda perlu pergi ke timun. Untuk melakukan ini ,mereka perlu mencuci, memotong ekor dan mengisar dengan parutan halus.
Pada masa ini, dengan menggunakan hidangan yang berbeza, anda mesti terlebih dahulu mencampur kentang rebus parut dengan mayones, dan dalam bekas lain, campurkan telur rebus parut dengan mayonis sehingga konsisten homogen.
Sekarang anda boleh meneruskan ke reka bentuk makanan ringan. Унтук мелакукан иници, седиакан мангкук салат рата-рата дан мула мембуанг бахан-бахан далам ляписан далам бентук бинтанг лаут.
- кентанг ребус;
- тимун парут;
- Batang ketam dicincang;
- телурский ребус;
- kepingan ikan merah.
Setiap lapisan mestilah diselit dengan mayonis. Бахагские атас снек ди тепи харус дихиаси dengan setengah batang kepiting, dipotong menjadi cincin.Джика анда маху, анда болех meletakkan kepingan лимонный кечил дан сайур-сайуран cincang di sekitar «Морская звезда». Sebelum berkhidmat, snek perlu dikeluarkan selama dua jam di dalam peti sejuk, салат джади диреендам дан акан менджади лебих енак.
Resipi Салат с морской звездой
Pilihan makanan ringan ini akan menarik minat ramai pencinta makanan laut. Ia mempunyai rasa halus dan halus, cukup berkhasiat dan mengandungi banyak protein. Иа тидак акан менгамбил баньяк маса атау усаха унтук менедиакан салат, валаупун канак-канак болех мембанту мемасак, баги мерека просес седемикян акан сангат менгибуркан.
Бахан Бергуна:
- лосось — 250 г;
- уданг — 300 г;
- кеджу — 100 г;
- телур — 3 шт .;
- заитун — 1 л .;
- Помидор — 2 буа;
- wijen — 40 г;
- саюран — насыщение.
Untuk menyediakan салат bintang laut (terdapat foto snek di dalam artikel) anda perlu bermula dengan telur mendidih. Kemudianmereka perlu dibersihkan dan dicincang dengan parut. Уданг терпилих перлу мендидих селама 5 минут, кулиткан дан потонг.
Keju harus dipotong ke dalam kiub kecil atau digiling parut. Pisahkan zaitun dengan baik, meninggalkan beberapa keping untuk хиасан салат бинтанг лаут. Уданг дан zaitun ян dipotong болех digabungkan dengan keju ян disediakan, serta telur parut. Jus лимон дан beberapa mayonis perlu ditambah kepada kandungannya. Kemudian jisim yang terhasil harus dicampur dan, jika dikehendaki, garam.
Маканан ринган хиасан
Kandungan harus dibentangkan di atas piring dalam bentuk bintang lima-tajam.Помидор perlu mencurahkan air mendidih дан mengeluarkan kulit dari batang. Cincang Halus дан сама рата sepanjang permukaan keseluruhan. Селепас иту, лосось, ян себелум иници дипотонг менджади кепинган нипис, мести диэдаркан ке селурух бинтанг, тидак мелупакан тепи.
Anda boleh menghias snek dengan bijan, zaitun dan sayur-sayuran. Ia kelihatan cantik apabila bijirin jagung kalengan dibentangkan di antara sinar.
Кетам мелекаткан пилихан пембука селера
Салат «Морская звезда» dalam versi ini akan menjadi lazat dan memuaskan.Ia mudah дан cepat disediakan, prosesnya tidak lebih dari setengah jam. Олег Керана penampilannya янь луар биаса, снек сеперти иту дапат менгиаси песта канак-канак атау менджади соротан парти бертема.
Бахан-Бахан берикут Бергуна:
- тонгкат кетам — 200 г;
- телур — 3 шт .;
- кеджу — 90 г;
- наси ребус — 100 г;
- эпал — 1 шт .;
- буах заитун — 12 шт .;
- петрушка — тандан.
Bermula untuk menyediakan makanan ringan lazat diperlukan dengan penyediaan telur.Mereka perlu direbus, dikupas dan dipotong menjadi kotak kecil. Кеджу парут. Epal juga mesti parut, seperti keju. Далам кесини, снек акан лебих берайр. Sayuran янь disiapkan perlu dicincang halus.
Kini anda boleh mencampur semua bahan, гарам дан мусим салат денган майони. Селепас Иту, джим янд дисиапкан перлу дибентангкан далам бентук ян менирупай бинтанг лима симетри симетри, далам мангкук салат денган бахаган бавах рата дан менгиаси селурух пермукаан денган батанг кетам пра-ди-ди.