Под кайфом салат рецепт: Салат Курица под кайфом. Рецепты пользователей. | Старорусская кухня 18, 19, начала 20 века | Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи

Содержание

Салат под кайфом рецепт с фото пошагово

Простой и вкусный салат, почему-то особенно нравится мужчинам. Вкусный салат, всегда съедается все до крошки.

Салат под кайфом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

На вес состава: в одной порции (178 г)во всех порциях (1065 г)100 г

Углеводы 43% 16 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 40 мин PT2h50M

Шаг 1:
отварную курицу режем кубиком и начинаем укладывать салат слоями
Шаг 2:
каждый слой промазываем майонезом
Шаг 3:
второй слой сухарики
Шаг 4:
майонез
Шаг 5:
помидоры тоже режем мелким кубиком
Шаг 6:
замазываем все майонезом
Шаг 7:
засыпаем маком
Шаг 8:
готово, неплохо если салат постоит в холодильнике часа два перед подачей

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры — 23 ккал/100г
Сухари сливочные — 414 ккал/100г
Сухари пшеничные — 331 ккал/100г
Сухари — 331 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Мак (семя) — 556 ккал/100г
Мак — 556 ккал/100г
Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Сухарики, Помидоры, Майонез, Мак пищевой

Салат под кайфом с маком рецепт.

Салат «Курица под кайфом. Салат «Курица под кайфом»

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат «Курица под кайфом», рецепт с фото которого появился в нашем меню действительно очень оригинальный и весьма вкусный. Название вполне себя оправдывает, ибо одним из ингредиентов салата является мак, которым мы густо посыпаем салат. Было время, когда мак считался запрещенным продуктом. Бабушки выращивали это растение у себя на огороде, чтобы зимой печь вкусные пирожки и булочки с маком. Но очень часто становились жертвами огородного ограбления, потому что неблагонадежные молодые люди срезали ночью весь бабушкин урожай еще зеленого мака.

Когда то мак нельзя было купить ни в магазине, ни на рынке, а так хотелось ароматной выпечки или вареников с маком. Но, те времена прошли, и сейчас мы можем себе позволить купить столько этой вкусноты, сколько нам нужно для выпечки, десертов или салатов.
Мак можно использовать как в сыром виде, так и запаренный кипятком, тогда он будет более ароматным, правда в салате это будет лишняя влага.

Поэтому, если уж мы хотим мак предварительно запарить, то перед тем, как класть в салат, его нужно подсушить. Это проблемный процесс, так как на это потребуется много времени, потому как мак должен высохнуть сам, без применения термической обработки.

Салат «Под кайфом» мы будем готовить из отварного курицы, хрустящих хлебных сухариков, спелых ароматных помидоров, майонеза и мака. Вкус у него просто потрясающий! Кстати, одни из самых популярных в кулинарии.
В нашем же салате именно мак будет играть роль «изюминки» этой закуски. Презентовать салат мы будем в виде слоеного салата, верхний слой которого усыпан маком. Но после того как гости посмотрят на красивый внешний вид, при желании, салат можно будет перемешать. Смотрите, как вам больше нравится.
Для приготовления салата мы будем отваривать куриное филе. Чтобы мясо было более вкусным, его нужно правильно приготовить. Сначала, филе необходимо промыть и зачистить от лишнего жира, а затем замочить в холодной воде на полчаса. За это время, мясо станет более нежным и из него выйдут соли и токсины.

И только после этого, мы кладем куриное филе в кастрюлю с кипятком. Если мы зальем мясо холодной водой, то оно не будет таким вкусным. Существует золотое правило в кулинарии: если мы хотим получить вкусный ароматный бульон, то кладем мясо в холодную воду, а если нас, прежде всего, интересует вкус мяса, то кладем его в кипяток.
Если филе мы предварительно вымочили, то первый бульон можно не сливать, снимаем только пенку из белка, которая будет регулярно появляться на поверхности бульона. Чтобы усилить вкус мяса, в бульон покладем очищенные целые корнеплоды морковки, луковицу, коренья петрушки и сельдерея, соль и специи. Не спешите вынимать готовое филе из бульона, пусть остынет, тогда оно еще более напитается ароматом приправ.
Помидоры для салата нам нужно взять крепкие и мясистые, они будут более вкусными и сочными. А вот сухарики лучше всего приготовим самостоятельно. Это очень просто, зато мы можем добавить к ним любую специю и получить очень вкусные крутоны.

Заправлять салат мы будем соусом майонез, можно его приготовить дома, будет еще вкуснее.

Итак, готовим салат «Курица под кайфом» с маком

Ингредиенты:

— филе куриное — 300 г,
— домашние сухарики — 200 г,
— спелые плоды томатов — 4 шт.,
— мак — 40 г,
— майонез,
— специи,
— соль.

Пошаговый рецепт с фото:

Отвариваем куриное филе, охлаждаем его и нарезаем небольшими кубиками.
Готовим домашние сухарики из хлеба.

Нарезаем его на маленькие кубики, посыпаем солью и специями и подсушиваем крутоны на сковороде без добавления жира.

Вымытые помидоры нарезаем кубиками, как и куриное филе.
Теперь на дно тарелки кладем кусочки куриного филе и промазываем майонезом.

Сверху посыпаем крутонами и тоже мажем майонезом.

Теперь кладем кубики из помидор, и тоже промазываем майонезом.

Последний слой — засыпаем салат маком.

Украшаем зеленью или розочками из помидоры. Все. Салат «Курица под кайфом» с маком готов.

Приятного аппетита!

Старинская Леся
Если в вашем доме намечается праздник, посмотрите на нашем сайте рецепты потрясающих .

Салат «Курица под кайфом» понравится всем, кто любит салаты с курицей и сухариками. Пару недель назад натолкнулась на этот салат, который поразил меня сначала своим названием, а потом и внешним видом.

Думаю, вы тоже обратили внимание на оригинальное и смешное название салата. Свое название салат «Курица под кайфом» получил из-за наличия в нем и мака. Не знаю, как курица, но все, кто его попробует, будут точно блаженствовать. Твердый сыр, куриное филе, помидоры и яйца — ингредиенты, которые просто идеально сочетаются в салатах, делая их вкусными, нежным и сочными.

Основным отличием салата «Курица под кайфом» от других куриных салатов является его внешний вид. Салат готовится в виде башенки, украшается сухариками, маком и свежей зеленью.

Сухарики для салата можно приготовить дома или воспользоваться уже готовыми магазинными. Кроме того в разных рецептах салата можно встретить в вареном и копченом виде. Конечно же, салат «Курица под кайфом» с копченой куриной грудкой получается более пикантным на вкус, но так как такое мясо даже в супермаркетах не всегда можно найти, то смело используйте в салате вареное куриное филе или окорочок.

Если заранее позаботиться о том, чтобы отварить яйца и курицу, то на приготовления у вас уйдет не более 30 минут времени. А теперь давайте посмотрим, как готовится

салат «Курица под кайфом» — пошаговый рецепт .

Ингредиенты на две порции:

Батон или белый хлеб — 4 кусочка,
Куриная грудка — 200 гр.,
Яйца — 2 шт.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Мак — 10 гр.,
Твердый сыр — 100 гр.,
Укроп или петрушка для украшения,
Соль — по вкусу,
Майонез

Салат «Курица под кайфом» — рецепт

Приготовив все необходимые ингредиенты, можно приступить к приготовлению салата «Курица под кайфом». Батон (белый хлеб) нарежьте кубиками.

Сбрызгивают их оливковым (подсолнечным) маслом и запекают в течении 15 минут при температуре духовки 150С.

Натрите на мелкой терке твердый сыр.

Помойте помидор и нарежьте его кубиками.

Мелкими кубиками нарежьте яйца.

Вареное куриное филе нарежьте не слишком мелкими кусочками.

Измельчите лук мелкими кубиками.

Теперь, когда все ингредиенты для салата «Курица под кайфом» приготовлены, можно приступить к его сборке. На плоскую тарелку поставьте кольцо для формирования салатов. Если нет специального кольца, то не стоит переживать, ведь его всегда можно сделать своими руками из пластиковой бутылки. Кстати, из разных по объему бутылок можно сделать кольца разного диаметра. Стандартный размер кольца для формирования салатов получится из пол-литровой бутылки. Ножницами отрежьте у бутылки кольцо высотой в 6-7 см.

Положите на него лук. Смажьте майонезом.

Смажьте майонезом и этот слой салата «Курица под кайфом».

На яйца выложите помидоры. Полейте их тоже слегка майонезом.

Посыпьте тертым сыром.

Салат «Курица под кайфом» практически готов. Выложите сверху на салат сухарики.

Салат «Курица под кайфом». Фото

От вкуса этого блюда можно получить райское наслаждение, не зря его назвали салат курица под кайфом, и дело не только в маке, как может показаться, а и в идеальном сочетании всех ингредиентов, как будто специально созданных для того, что бы объединиться в одном несравненном лакомстве.

Курица под кайфом – салат рецепт, которого очень прост в приготовлении, при этом имеет отличный вкус, очень питателен, выглядит привлекательно, а также благодаря содержанию в своем составе свежих помидоров еще и содержит полезные витамины и микроэлементы.

Лучшим решением для оформления приготавливаемого блюда будет использование порционных формовочных колец для гарниров, однако за неимением таковых, можно выложить салат курица под кайфом и в большую посуду с ровными краями, в которой и укладываем каждый из слоев.

Необходимые ингредиенты

— куриная грудка (отварная или копченая) 300-400 грамм.

— помидоры свежие два штуки средних размеров.

— яйцо 2 штуки.

— сухари 50-60 грамм.

— майонез 150 грамм.

— мак 50 грамм.

— соль.

— перец.

Способ приготовления салата курица под кайфом

Для того что бы приготовить салат курица под кайфом с маком, надо предварительно отварить в слегка подсоленной воде куриную грудку и сварить вкрутую два яйца, а также приготовить небольшие сухарики или купить уже готовые сухари-крутоны. Помимо этого потребуется пара свежих помидоров, немного мака для присыпки, майонез в качестве связующего ингредиента, соль и перец по вкусу.

Нарезанную небольшими кусочками курицу укладываем на дно формы или тарелки и наносим небольшое количество майонеза, так что бы он лишь слегка покрывал мясо. Следующий пласт – помидоры, также предварительно нарезанные, которые стоит слегка посолить и снова слой майонеза. Теперь кладем слой натертых или мелко нарубленных яиц, снова слой майонеза. И самый верхний слой – сухари, которые также смазываем небольшим слоем майонеза и все это посыпаем маком. В качестве украшения можно положить кусочек красного сладкого перца, клюкву, красную смородину, да что угодно, что подскажет ваша фантазия.

Основой рецепта служит копченая курочка, которая покрывается помидорами, яйцами и сухариками. Готовить это блюдо можно в одном салатнике, но намного эффектнее будет выглядеть итоговый салат «Курица под кайфом», если выкладывать компоненты сразу на порционные тарелки с помощью формовочного кольца.

Ингредиенты:

копченая курица (филе) — 300-350 г;
свежие помидоры — 2 шт.;
яйца — 2 шт.;
хлеб — 3-4 ломтика или 150 г готовых сухариков;
растительное масло — 1-2 ст. ложки;
мак — 2-3 ст. ложки;
майонез, соль, перец — по вкусу.

Салат «Курица под кайфом» рецепт

Курицу нарезаем некрупными кусочками. Трамбуя, распределяем по тарелкам, используя формовочное кольцо или форму-шаблон собственноручного изготовления из картона или фольги. Наносим прослойку майонеза.
Свежие помидоры шинкуем кубиками, укладываем на куриный слой. Слегка посыпаем солью/перцем. На данном этапе обходимся без майонеза.
Заранее отварив, остудив и сняв скорлупу, рубим яйца очень мелко или натираем на крупной терке. Выкладываем на сочные помидоры. Немного солим, смазываем майонезом.
Сухарики можно использовать покупные, либо сделать их самостоятельно как крутоны для , то есть нарезать хлеб кубиками, удалив корки, сбрызнуть маслом, перемешать и запечь при температуре 150 градусов около 20-30 минут. Готовые и уже подостывшие сухарики распределяем по салату.
Посыпаем верхушку многослойной закуски маком. Чтобы он лучше закрепился на салате,
предварительно наносим на сухарики тонкую майонезную прослойку.
Аккуратно снимаем формовочное кольцо (или форму-шаблон). В качестве украшения можно дополнить готовое блюдо контрастной зеленью и яркой кислой ягодой (клюквой или красной смородиной).

Салат с копченой куриной грудкой «Курица под кайфом» готов! Подаем это интересное блюдо незамедлительно, пока сухарики не успели размякнуть под майонезной прослойкой. Приятного вам аппетита!

Добрый день, уважаемые читатели Тутвкусно.ру. Сегодня хочу предложить вашему вниманию необычный, вкусный и в то же время простой рецепт: салат из копченой курицы с маком. Салат получил, благодаря наличию мака в ингредиентах, название «Курица под кайфом».

Ингредиенты салата из копченой курицы с маком «курочка под кайфом»

Копченая курица, грудка или другие части- 500 гр

Помидоры 3 шт

Яйца 5-6 шт

Сухарики 100 гр

Мак 50-70 гр

Соль, перец

Пошаговый фото рецепт салата из копченой курицы с маком:

1. Готовим сухарики. Хлеб можно взять любой по вкусу. Так же в салат можно купить сухарики в готовом варианте.

2. Слегка поджариваем, что бы лучше раскрыть вкус, мак.

3. Помидоры, яйца и куриное мясо крошим небольшими кубиками. Смешиваем по раздельности все ингредиенты с майонезом. Я готовлю с домашним майонезом, рецепт можно посмотреть .

4. Выкладываем в специальную форму слоями салат: курица, помидоры, яйца, сухарики. Каждый слой следует хорошо утрамбовывать. Поскольку у меня такой формы нет, я воспользовалась металлической формой с дном и выкладывала салат наоборот, а потом перевернула форму. Но все-же лучше воспользоваться специальными формой-кольцом или же можно просто перемешать ингредиенты салата, сверху посыпав салат сухариками и маком.

Слой сухариков

Слой яйца с майонезом

Слой помидоры с майонезом. Помидоры можно немного присолить.

Слой куриное филе с майонезом.

А дальше, как я уже писала, хорошо утрамбовав сала, я его перевернула, воспользовавшись большим блюдом. Еще раз обращаю ваше внимание, если вы будете готовить салат в кольце, то последовательность будет: курица, помидоры, яйца, сухарики и конечно же, переворачивать, как мне вам салат не придется.

Сверху салат посыпают сухариками и маком.

Вот такой интересный получается салат из копченой курицы с маком. Хотелось бы еще отметить, что в салате можно использовать и простую отварную курицу, вкус, я думаю, не пострадает.

Салат опиум рецепт с маком

Максимально полное описание: салат опиум рецепт с маком для наших любимых читателей.

Салат с копченой курочкой и маком «Под кайфом»

Копченая курица — 350 грамм.
Яйцо — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Хлеб — 200 грамм.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Мак — 3 ст. л.
Майонез.
Соль, перец.

Наслаждение вкусом

Шутливое название салат «Под кайфом» или «Курица под кайфом» возникло из-за такого нетипичного для закусок ингредиента, как мак. Этот на первый взгляд исключительно кондитерский продукт не только служит украшением блюда, но также придает ему необычные вкусовые нотки, выгодно оттеняя основные ингредиенты.

Но салат «Курица под кайфом» так называется не только благодаря маковой посыпке, эта закуска имеет просто потрясающий вкус, способный принести истинное наслаждение всем, кто ее попробует.

Салат «Курочка под кайфом» очень легко готовится несмотря на кажущуюся сложность и эффектный внешний вид. Сделать его можно сразу несколькими способами, например, выложить ингредиенты слоями на плоском блюде или в глубоком стеклянном салатнике.

Очень красиво смотрится порционная подача салата «Курица под кайфом» с маком, когда ингредиенты выкладывают слоями с помощью кулинарной формы без дна. А если нет времени ждать, например, внезапно пришли гости, то продукты можно просто нарезать и перемешать, посыпав салат Курочка под кайфом сухариками с маком.

Кстати, по оригинальному рецепту салат «Под кайфом» готовят с копченой курицей, но ее можно заменить отварной или гриль, использовать не сухую грудку, а жирный окорочок. Также рецепт можно изменить, сделав салат Под кайфом с копченой свининой, ветчиной или колбасой.

Что касается остальных ингредиентов, то основу рецепта салата «Курочка под кайфом» составляют спелые мясистые томаты и вареные яйца. Иногда салат «Курица под кайфом» готовят с сыром.

Практически всегда в рецепте салата «Под кайфом» присутствуют сухарики, с ними блюдо получается еще вкуснее, более хрустящим и сытным. Гренки можно сделать самостоятельно или взять готовые, идеально подойдут сухарики со вкусом сыра или копченостей.

Приготовить салат «Курица под кайфом» поможет рецепт с фото, а гости или домочадцы непременно оценят этот кулинарный шедевр.

Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление

Рецепт салата «Курица под кайфом» с маком относится к категории простых, но готовое блюдо обладает отличным вкусом и эффектным оформлением, поэтому его легко отнести к праздничному меню.

Яйца сварить вкрутую, после чего измельчить вилкой или с помощью терки.
Несколько ломтиков хлеба (ржаного или пшеничного — по желанию) порезать на кубики 1х1 см, срезав корочки. Выложить их на противень или в форму для запекания, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и отправить в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут. Если нет времени, то проще взять уже готовые сухарики.
Копченую курицу порезать средними кубиками или ломтиками.
Помидоры (лучше мясистые, с минимумом сока) нарезать кубиками.

Следуя рецепту с фото, выкладываем салат «Под кайфом» на блюде, при возможности используя кулинарную форму.

Первым слоем выложить куриное филе, утрамбовывая его ложкой, хорошо промазать майонезом сверху. При желании можно перед укладкой смешать мясо и майонез.
Поверх курицы разложить помидоры, слегка посолить и посыпать свежемолотым черным перцем.
Следующий слой — измельченные яйца, их также нужно промазать майонезом или заранее с ним перемешать.
На яичный слой выложить сухарики.
Сверху обильно посыпать салат «Под кайфом» маком, с майонезной сеточкой поверх сухариков мак будет держаться лучше, но ее можно и не делать. Кстати, мак можно предварительно обжарить на сухой сковороде, так он получится более хрустящим и сделает блюдо еще интересней.

Если использовалась форма, ее нужно снять и можно сразу же подавать салат «Цыпленок под кайфом», пока сухарики не размокли.

Если рецепт салата с маком «Под кайфом» используется для приготовления праздничного блюда, то закуску можно дополнительно оформить с помощью зелени, ярких кислых ягод (клюквы или смородины), сделать цветы из томатов и пр.

Кстати, слегка изменив рецепт, можно сделать салат «Курица под кайфом» с сыром. Последний нужно измельчить на терке и добавить слой перед сухариками, смазав майонезом. Сыр может быть как твердым, так и сливочным, если хочется добавить вкусу нежности.

Если следовать рецепту с фото, то в приготовлении салата «Курочка под кайфом» не будет ничего сложного. А при желании, если не хочется выкладывать слои, можно просто перемешать все ингредиенты, так сухарики меньше всего размокнут, сохранив свой аппетитный хруст.

Салат с копченой курочкой и маком «Под кайфом»

Салат с копченой курочкой и маком «Под кайфом» Копченая курица — 350 грамм. Яйцо — 2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Хлеб — 200 грамм. Масло оливковое — 2 ст. л. Мак — 3 ст. л. Майонез.

Источник: moysup.ru

Салат «Курица под кайфом»

Свое шуточное название салат «Курица под кайфом» получил благодаря слою мака, покрывающего закуску. Пробуя это аппетитное блюдо и правда в какой-то степени испытываешь настоящее вкусовое наслаждение (или проще говоря «кайф» ???? ). Основой рецепта служит копченая курочка, которая покрывается помидорами, яйцами и сухариками. Готовить это блюдо можно в одном салатнике, но намного эффектнее будет выглядеть итоговый салат «Курица под кайфом», если выкладывать компоненты сразу на порционные тарелки с помощью формовочного кольца.

А если после приготовления блюда у вас останется лишняя порция копченой курочки, рекомендуем сделать не менее вкусный салат подсолнух .

копченая куриная грудка — 300-350 г;
свежие помидоры — 2 шт.;
яйца — 2 шт.;
хлеб — 3-4 ломтика;
оливковое масло — 1-2 ст. ложки;
мак — 2-3 ст. ложки;
майонез, соль, перец — по вкусу.

Салат «Курица под кайфом» рецепт

Как сделать салат с копченой куриной грудкой

Сухарики в данном случае можно купить уже готовые, либо сделать их самостоятельно, следуя нашему рецепту. Удалив корки, нарезаем куски хлеба кубиками примерно 1х1 см. Посыпаем солью/перцем, сбрызгиваем маслом и выкладываем на противень, застланный пергаментом. Отправляем в раскаленную духовку минут на 10-15, температуру поддерживаем на отметке 180 градусов.
Курицу нарезаем некрупными кусочками. Трамбуя, распределяем по тарелкам, используя формовочное кольцо или форму-шаблон собственноручного изготовления из картона или фольги. Наносим прослойку майонеза.
Свежие помидоры шинкуем кубиками, укладываем на куриный слой. Слегка посыпаем солью/перцем. На данном этапе обходимся без майонеза.
Заранее отварив, остудив и сняв скорлупу, рубим яйца очень мелко или натираем на крупной терке. Выкладываем на сочные помидоры. Немного солим, смазываем майонезом.
Далее распределяем готовые и уже подостывшие сухарики.
Посыпаем верхушку многослойной закуски маком. Чтобы он лучше закрепился на салате,
предварительно наносим на сухарики тонкую майонезную прослойку.
Аккуратно снимаем формовочное кольцо (или форму-шаблон). В качестве украшения можно дополнить готовое блюдо контрастной зеленью и яркой кислой ягодой (клюквой или красной смородиной).

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат – Курица под кайфом

Салат с копченой куриной грудкой «Курица под кайфом» получил свое шуточное название благодаря вкусному сочетанию продуктов.

Источник: kulinarnia.ru

Салат «Курица под кайфом»

Оригинальный салат «Курица под кайфом» – очень вкусный с необычным названием. Готовиться салатик из самых доступных продуктов. Но есть один секретный ингредиент, посмотрев на фото нетрудно догадаться о чем идет речь. О зернышках мака, которые покрывают этот слоеный салат.

Основой рецепта служит отварная курица, хотя можно использовать и копченую курочку. Все ингредиенты отлично гармонируют между собой и в сочетании с майонезом дают потрясающий вкус. Сочный помидор дает ярко-красный слой в этом салате, золотистые сухарики покрытые маком делают этот салат непохожим на другие. Попробуйте удивить гостей и близких приготовив салат «Курица под кайфом»

Салат можно подать к любому празднику или приготовить к домашнему обеду и ужину. Мне этот рецепт нравится за быстроту приготовления и небольшое количество ингредиентов.

Ингредиенты на 2-3 порции:

Куриное филе – 250 г;
Яйцо куриное – 3 шт.;
Помидор – 160 г;
Мак – 1,5 ст. л.;
Белый хлеб – 50 г;
Соль по вкусу;
Перец черный молотый по вкусу;
Майонез по вкусу;
Лавровый лист – 2 шт.;
Гвоздика – 1 бутон;
Перец черный горошек – 5 шт.

Как приготовить салат «Курица под кайфом» с маком

Для сухариков я использую домашний белый хлеб. Он не должен быть свежим, так как при нарезании будет крошиться. Хлеб нарежьте маленькими кубиками. При желании можно использовать ржаной хлеб, это на ваше усмотрение. Нарезанные кусочки хлеба уложите на противень и подсушите в духовке до золотистого цвета.

Теперь подготовим курочку. Вскипятите в кастрюльке воду с небольшим количеством соли. Добавьте лавровый листик, черный перчик горошком, гвоздичку. В кипящую воду опустите промытое куриное филе. Варите до готовности на медленном огне (минут 10–15). После, достаньте шумовкой из бульона и остудите.

И собственно, займемся нарезкой. Промойте и обсушите салфеткой помидоры. Разрежьте пополам, удалите мякоть, чтобы салат не был влажным. Нарежьте небольшим кубиком.

Для салата понадобятся вареные куриные яйца, которые, предварительно, отвариваем в подсоленной воде около десяти минут. Остужаем, очищаем и нарезаем не сильно крупно.

Остывшее куриное филе нарезаем небольшими ломтиками.

Все ингредиенты подготовлены, займемся сборкой салата. Для укладки салата желательно использовать круглое или квадратное формовочное кольцо, но можно и глубокий салатник.

Я использовала квадратное кольцо, поэтому на плоскую тарелку уложила его. Теперь выложите на дно нарезанное куриное филе. Слегка подсолите, поперчите, утрамбуйте и полейте немного майонезом.

Затем добавьте слой помидор. Помидоры только подсолите и поперчите. Майонез использовать не нужно. На помидоры уложите рубленые яйца. Подсолите и сдобрите майонезом. Сверху украсьте белыми сухариками. Аккуратно, снимите кольцо.

И вот, настал момент открыть секретный ингредиент. Сверху присыпьте маком. Украсьте на свое усмотрение. Салат «Курица под кайфом» с маком готов.

Советы по приготовлению:

Режьте все ингредиенты очень острым ножом. Тогда ваша нарезка будет красиво выглядеть.
Быстро остудить куриное мясо можно с помощью целлофанового пакета и холодной воды. Положите горячее мясо в пакет и подставьте под струю холодной воды. Мясо остынет намного быстрей.
Чтобы сократить время приготовления, варите яйца и куриное мясо одновременно. И в это время нарезайте помидоры.

Салат «Курица под кайфом»

Оригинальный салат «Курица под кайфом» – очень вкусный с необычным названием. Готовиться салатик из самых доступных продуктов. Но есть один секретный ингредиент

Источник: vkys.info

Салат курица под кайфом с маком

Верх сухариков немного смазать майонезом, а затем щедро посыпать маком.

салат курица под кайфом с маком — новинка 2017 года.

На тарелку поставить кольцо для формирования салата. На дно тарелки выложить куриное мясо, слегка

Подготовить продукты для приготовления салата Курица под кайфом. Куриную грудку сварить до готовности

Затем выложить слой из ржаных сухариков, слегка утрамбовать. Сухарики можно взять с любым вкусом

Перед подачей посыпаем небольшим количеством мака: Салат получается очень оригинальным, с

Салат получается очень оригинальным, с необычным и даже не привычным вкусом. Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее.

Копченый куриный окорочок разобрать, мясо нарезать кубиками. Выложить на блюдо и смазать тонким слоем

Выложить измельченные яйца поверх помидоров, смазать майонезом и слегка утрамбовать.

Но что, если сделать яблочное варенье с маком? Я решил поиграть со вкусами и немного изменил старый рецепт. Должен признаться, получилось очень необычно!

Салат курица под кайфом с маком

Салат курица под кайфом с маком Верх сухариков немного смазать майонезом, а затем щедро посыпать маком. салат курица под кайфом с маком — новинка 2017 года. На тарелку поставить

Источник: gotovly-salat.ru

Салат «Курица под кайфом»

Подготовить продукты для салата. Куриную грудку сварить до готовности, а затем остудить. Яйца сварить вкрутую и остудить. Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна.

На тарелку поставить кольцо для формирования салата. На дно тарелки выложить куриное мясо, слегка посолить и смазать майонезом. Слегка утрамбовать куриное мясо.

Помидор вымыть. Лучше использовать плотные и не водянистые помидоры, нам нужна только мякоть, без косточек и сока. Нарезать мякоть помидора на мелкие кубики.

Выложить кусочки помидора поверх куриного мяса и слегка утрамбовать.

Яйцо почистить и нарезать мелкими кубиками.

Выложить измельченные яйца поверх помидоров, смазать майонезом и слегка утрамбовать.

Затем выложить слой из ржаных сухариков, слегка утрамбовать. Сухарики можно взять с любым вкусом.

Верх сухариков немного смазать майонезом, а затем щедро посыпать маком.

Снять кольцо для формирования салата и подать блюдо к столу. Этот салат не требует долгой пропитки. Вот такой вкусный и яркий салат под названием «Курица под кайфом» получается.

Салат – Курица под кайфом

Салат «Курица под кайфом» стал давно популярным на праздничных столах. В моё меню этот салатик пришёл ещё 12 лет назад, мы его всегда готовили на корпоратив. А теперь с удовольствием делюсь с Вами рецептом этого блюда.

Источник: rutxt.ru

Думаю, вы тоже обратили внимание на оригинальное и смешное название салата. Свое название салат «Курица под кайфом» получил из-за наличия в нем куриного филе и мака. Не знаю, как курица, но все, кто его попробует, будут точно блаженствовать. Твердый сыр, куриное филе, помидоры и яйца — ингредиенты, которые просто идеально сочетаются в салатах, делая их вкусными, нежным и сочными.

Сухарики для салата можно приготовить дома или воспользоваться уже готовыми магазинными. Кроме того в разных рецептах салата можно встретить куриную грудку в вареном и копченом виде. Конечно же, салат «Курица под кайфом» с копченой куриной грудкой получается более пикантным на вкус, но так как такое мясо даже в супермаркетах не всегда можно найти, то смело используйте в салате вареное куриное филе или окорочок.

Если заранее позаботиться о том, чтобы отварить яйца и курицу, то на приготовления у вас уйдет не более 30 минут времени. А теперь давайте посмотрим, как готовится салат «Курица под кайфом» — пошаговый рецепт.

Ингредиенты на две порции:

Батон или белый хлеб — 4 кусочка,
Куриная грудка — 200 гр.,
Яйца — 2 шт.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Мак — 10 гр.,
Твердый сыр — 100 гр.,
Укроп или петрушка для украшения,
Соль — по вкусу,
Майонез

Салат «Курица под кайфом» — рецепт

Кусочки батона выложите на сухую горячую сковороду, подсушите до золотистой окраски. Сухарики можно приготовить и в духовки. Для этого кусочки батона выкладывают на противне, застеленном пергаментом. Сбрызгивают их оливковым (подсолнечным) маслом и запекают в течении 15 минут при температуре духовки 150С.

Натрите на мелкой терке твердый сыр.

Помойте помидор и нарежьте его кубиками.

Мелкими кубиками нарежьте яйца.

Вареное куриное филе нарежьте не слишком мелкими кусочками.

Измельчите лук мелкими кубиками.

Выложите первым слоем курицу (филе).

Положите на него лук. Смажьте майонезом.

Далее выложите яйца, утрамбовывая их ложкой.

Смажьте майонезом и этот слой салата «Курица под кайфом».

На яйца выложите помидоры. Полейте их тоже слегка майонезом.

Посыпьте тертым сыром.

Салат «Курица под кайфом» практически готов. Выложите сверху на салат сухарики.

Посыпьте его маком и украсьте зеленью. Салат «Курица под кайфом» с маком подается сразу к столу после приготовления, пока сухарики не отсырели. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Курица под кайфом» вам понравился. Рекомендую приготовить также и салат «Муравейник».

Салат «Курица под кайфом». Фото

Торт “Опиум”. Неимоверно Вкусный Шоколадный Торт с Безе и Маком

Нереально Вкусный Торт ” Вышиванка “!!! Рецепты Алины.

Торт”Белая и черная магия”

Похожие рецепты

Ингредиенты: -сухарики — 150 гр -капуста – 300 -350 гр -огурцы соленые — 150 гр -кукуруза – 200 гр -майонез – 2-3 ст. ложки Приготовление:Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и…

Ингредиенты:Творог 200 гСметана 2 столовые ложки Яйцо куриное 2 штукиМасло сливочное 2 столовые ложкиМука пшеничная 1 стаканСахар 1 стаканСода ½ чайной ложкиСоль по вкусу Инструкция:1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной…

Ингредиенты: Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 г Молоко — 1 лМука — 6 ст. л.Сахар — 0,5 стак.Ванильный сахар — 10гЯйцо — 3 шт. Приготовление: 1. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока.2. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без…

Ингредиенты: Для теста: — 375 г муки (предварительно просеять) — 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых) — 75 г сахара — 1/3 ч. л. соли — 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе) — 40 г растопленного сливочного масла — 1/2 ч. л. лимонной цедры —…

1. Скумбрия за три минуты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Скумбрия (средняя) — 1 шт● Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)● Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.● Вода — 1 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли…

Ингредиенты:

копченая курица (филе) — 300-350 г;
свежие помидоры — 2 шт.;
яйца — 2 шт.;
хлеб — 3-4 ломтика или 150 г готовых сухариков;
растительное масло — 1-2 ст. ложки;
мак — 2-3 ст. ложки;
майонез, соль, перец — по вкусу.

Салат «Курица под кайфом» рецепт

Как сделать салат с копченой куриной грудкой

Курицу нарезаем некрупными кусочками. Трамбуя, распределяем по тарелкам, используя формовочное кольцо или форму-шаблон собственноручного изготовления из картона или фольги. Наносим прослойку майонеза.
Свежие помидоры шинкуем кубиками, укладываем на куриный слой. Слегка посыпаем солью/перцем. На данном этапе обходимся без майонеза.
Заранее отварив, остудив и сняв скорлупу, рубим яйца очень мелко или натираем на крупной терке. Выкладываем на сочные помидоры. Немного солим, смазываем майонезом.
Сухарики можно использовать покупные, либо сделать их самостоятельно как крутоны для салата «Цезарь», то есть нарезать хлеб кубиками, удалив корки, сбрызнуть маслом, перемешать и запечь при температуре 150 градусов около 20-30 минут. Готовые и уже подостывшие сухарики распределяем по салату.
Посыпаем верхушку многослойной закуски маком. Чтобы он лучше закрепился на салате,
предварительно наносим на сухарики тонкую майонезную прослойку.
Аккуратно снимаем формовочное кольцо (или форму-шаблон). В качестве украшения можно дополнить готовое блюдо контрастной зеленью и яркой кислой ягодой (клюквой или красной смородиной).

Если понравился рецепт, напишите комментарий

Написать комментарий

22 Апрель 2017

Лидия

Просмотров:

Ингредиенты салата из копченой курицы с маком “курочка под кайфом”

Копченая курица, грудка или другие части- 500 гр

Помидоры 3 шт

Яйца 5-6 шт

Сухарики 100 гр

Мак 50-70 гр

Майонез

Соль, перец

Пошаговый фото рецепт салата из копченой курицы с маком:

1. Готовим сухарики. Хлеб можно взять любой по вкусу. Так же в салат можно купить сухарики в готовом варианте.

2. Слегка поджариваем, что бы лучше раскрыть вкус, мак.

3. Помидоры, яйца и куриное мясо крошим небольшими кубиками. Смешиваем по раздельности все ингредиенты с майонезом. Я готовлю с домашним майонезом, рецепт можно посмотреть тут.

Слой сухариков

Слой яйца с майонезом

Слой помидоры с майонезом. Помидоры можно немного присолить.
Слой куриное филе с майонезом.
А дальше, как я уже писала, хорошо утрамбовав сала, я его перевернула, воспользовавшись большим блюдом.

Еще раз обращаю ваше внимание, если вы будете готовить салат в кольце, то последовательность будет: курица, помидоры, яйца, сухарики и конечно же, переворачивать, как мне вам салат не придется.
Сверху салат посыпают сухариками и маком.
Вот такой интересный получается салат из копченой курицы с маком. Хотелось бы еще отметить, что в салате можно использовать и простую отварную курицу, вкус, я думаю, не пострадает.
Рецепт с фото: Салат из копченой курицы с маком
В завершении, предлагаю вашему вниманию видео рецепт вкусного салата из курицы с черносливом:

Посмотрите еще вкусные салаты из курицы с сухариками: Салат Обжорка, Салат с фасолью и грибами, Салат “Цезарь” с курицей и крутонами. Рецепты салата Цезарь.

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	159 ккал
Белков:	11 гр
Жиров:	6 гр
Углеводов:	16 гр
Б/Ж/У:	33 / 19 / 48
Н13 / С6 / В81

Время приготовления: 2 ч 40 мин

Опубликовано: наталья

Пошаговое приготовление

Шаг 1:
отварную курицу режем кубиком и начинаем укладывать салат слоями
Шаг 2:
каждый слой промазываем майонезом
Шаг 3:
второй слой сухарики
Шаг 4:
майонез
Шаг 5:
помидоры тоже режем мелким кубиком
Шаг 6:
замазываем все майонезом
Шаг 7:
засыпаем маком
Шаг 8:
готово, неплохо если салат постоит в холодильнике часа два перед подачей

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры – 23 ккал/100г
Сухари – 331 ккал/100г
Сухари пшеничные – 331 ккал/100г
Сухари сливочные – 414 ккал/100г
Майонез – 300 ккал/100г
Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
Майонез легкий – 260 ккал/100г
Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
Майонез столовый – 627 ккал/100г
Мак – 556 ккал/100г
Мак (семя) – 556 ккал/100г
Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Сухарики, Помидоры , Майонез, Мак пищевой

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно. На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Салат из белой фасоли с высоким содержанием белка

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас

Надоело есть салат, но никогда не быть удовлетворенным? Чувствуете, что почти ничего не съели, а желудок все еще урчит?

Мы здесь, чтобы изменить это с другим мясным салатом (который не включает говядину).

На самом деле в нем вообще нет животных — это чисто веганская еда. Он вкусный и богатый питательными веществами и попадает во все нужные места.

Благодаря этому сочетанию легкого хрустящего перца с тяжелыми мягкими бобами и кусочком цельнозернового хлеба вы получите блюдо, которое насытит вас и в то же время снабдит вас всеми незаменимыми аминокислотами и питательными веществами за один прием.

Польза для здоровья — салат из белой фасоли

Не всегда легко питаться веганом и получать все необходимое для диеты (по крайней мере, вкусно), но в этом рецепте есть все.

Он богат клетчаткой, которая защищает вас от инсульта, диабета и сердечных заболеваний (Friendly Fiber) и многого другого.

В нем много витаминов, которые обычно содержатся в мясе и рыбе (например, В6, который способствует росту эритроцитов и может даже бороться с раком), а также витаминов А, С, Е и В2.

Кроме того, вы получаете незаменимые аминокислоты, названные так потому, что наш организм не может их производить.

Они являются строительными блоками белка, и мы должны так или иначе ввести их в нашу систему. Красное мясо, как правило, является хорошим источником, но оно перевешивает все плюсы некоторыми очень серьезными минусами.

Хотите больше? Как насчет магния, железа, кальция и более 20 граммов белка? Все еще недостаточно?

Ладно. Также принимайте калий и фолиевую кислоту. Там. Сказал тебе, что это хорошо для тебя 😀

Сумасшедший быстрый салат из белой фасоли

Салат из белой фасоли с высоким содержанием белка, полезный и веганский. С высоким содержанием клетчатки, витаминов А, С, Е, В2 и В6, а также железа и кальция.Занимает менее 10 минут.

1 банка белой фасоли (1 банка = 435 г)
1 красная луковица
4 вяленых томата в масле
1 болгарский перец, красный
2 ст.л. оливкового масла
лимонный сок 1
1 небольшая горсть петрушки, свежей
1 небольшая горсть кинзы/кориандра, свежей
соль
перец

US CustomaryMetric

Промойте бобы и дайте воде стечь.
Нарежьте лук мелкими кубиками.
Вымыть Болгарский перец , также нарезать небольшими кусочками.
Добавить петрушка и кинза .
Вяленые помидоры нарежьте небольшими полосками.
Поместите все в большую миску, добавьте оливковое масло , лимонный сок и добавьте немного соли и перца .

Обратите внимание, что информация о пищевой ценности включает хлеб из непросеянной муки. Адаптировано из Attila Hildmann

Пищевая ценность

Безумно быстрый салат из белой фасоли

Количество на порцию

% дневной нормы*

* Ежедневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

Рецепт полезного салата, помогающий снизить высокий уровень щитовидной железы

Вместо того, чтобы полагаться только на лекарства для щитовидной железы, вы можете еще больше оптимизировать свое лечение с помощью рецепта полезного салата, такого как этот! Если вы ищете новое блюдо для диеты щитовидной железы, то этот рецепт полезного салата идеально подходит для вас! Этот простой рецепт салата состоит из нескольких ингредиентов, полезных для щитовидной железы и печени. Узнайте, почему этот салат так полезен для здоровья!

Рецепт полезного салата для диеты с гипертиреозом

Ингредиенты

2 сырые свеклы
1 огурец
3 редиски
1 столовая ложка кокосового масла
1 столовая ложка семян чиа

Шаг 1: Нарежьте сырую свеклу

Нарежьте сырую свеклу на мелкие кусочки и добавьте их в салатник.
Общая информация: Свекла особенно полезна для печени, поскольку содержащийся в ней бетаин защищает и укрепляет клетки печени.Этот очищающий печень овощ может помочь с преобразованием гормонов щитовидной железы.

Шаг 2: положить нарезанный редис

Вы можете измельчить или нарезать редьку тонкими ломтиками, чтобы добавить их в салатницу для приготовления этого полезного рецепта салата.
Общая информация: Редис — это крестоцветные овощи, которые полезны для щитовидной железы. Содержание йода может помочь предотвратить тиреоидит Хашимото и гипертиреоз.

Шаг 3. Добавьте нарезанный огурец

Следующий ингредиент, который вы должны добавить, это нарезанный огурец.
Общая информация: Огурцы обладают массой полезных свойств для здоровья, в том числе помогают при симптомах избыточного веса при заболеваниях щитовидной железы, способствуя снижению веса, выводя токсины и сохраняя водный баланс без риска задержки воды.
Если вы ищете альтернативный источник йода, вы можете выбрать добавки для поддержки щитовидной железы, такие как Thyro8. Он полностью натуральный и эффективный, но без ужасных побочных эффектов.

Шаг 4: Налейте кокосовое масло

Использование кокосового масла в качестве заправки для этого полезного рецепта салата может помочь при гипотиреозе.Известно, что это масло помогает при симптомах гормонального дисбаланса, усталости и капризности. Вы также можете посыпать смесь солью, чтобы придать дополнительный вкус этому здоровому рецепту салата.

Шаг 5: добавьте семена чиа

Замочите несколько семян чиа в воде на 10 минут, прежде чем добавлять их в салат. Семена чиа являются отличным источником полезных жиров, которые помогают сбалансировать несбалансированный уровень гормонов из-за проблем со щитовидной железой. Добавление семян чиа в рецепт этого полезного салата может помочь вашей щитовидной железе и придать вкус этому рецепту.

Шаг 6. Посыпьте салат листьями кориандра

8 полезных свойств листьев кориандра для тела https://t.co/1LTc9k3pQK pic.twitter.com/tZ0BTBQTP2
— Health Inputs (@HealthInputs) 27 сентября 2017 г.

Этот салат был бы неполным без нескольких щепоток листьев кориандра. Кориандр является основным ингредиентом в большинстве рецептов, полезных для щитовидной железы, благодаря своим питательным веществам, которые помогают выводить токсины из организма. Это позволяет вашей щитовидной железе регулировать ваш метаболизм намного эффективнее.

Регулярно пробуйте этот рецепт полезного салата

Этот салат может стать отличным приключением для ваших вкусовых рецепторов, но если вы сделаете его основным блюдом в своем рационе, это может помочь вашей щитовидной железе. Со всеми этими ингредиентами, укрепляющими щитовидную железу и печень, нет ничего плохого в том, чтобы ввести этот вкусный салат в свой рацион щитовидной железы.
Посмотрите видео ниже из «Симптомов щитовидной железы», чтобы узнать рецепт этого полезного салата:

Этот простой рецепт полезного салата наполнен ингредиентами, полезными для щитовидной железы и печени.Его заправка из кокосового масла также может придать дополнительный вкус вашему салату, чтобы вы могли насладиться едой и помочь вашей щитовидной железе. Этот салат может помочь вам оптимизировать лечение щитовидной железы и улучшить общее состояние здоровья!
Вы уже пробовали этот рецепт полезного салата? Знаете ли вы другие салаты, полезные для щитовидной железы? Поделитесь с нами своими мыслями и опытом в комментариях ниже!
ВВЕРХ СЛЕДУЮЩАЯ: 7 советов по щитовидной железе для безглютеновой диеты

Салат из тунца без майонеза с греческим йогуртом и авокадо

Этот полезный салат с тунцом без майонеза готовится из греческого йогурта и авокадо.Высокое содержание белка, полезных жиров и клетчатки – плюс отличный вкус!

Ищете полезный салат из тунца на обед? Этот салат из тунца без майонеза, приготовленный из простого греческого йогурта, авокадо, огурца, оливок, свежего укропа, лимона и чеснока, может быть именно тем рецептом, который вы ищете!

Бутерброды с салатом из тунца — одна из тех классических, комфортных блюд, которые мне время от времени хочется. К сожалению, многие салаты с тунцом готовятся с использованием коммерческого майонеза и могут содержать много вредных для здоровья жиров, сахара и других добавок.Хотя я иногда использую некоторые высококачественные майонезы, они мало что дают с точки зрения питания.

Тем не менее, двумя моими любимыми ингредиентами для замены майонеза являются простой греческий йогурт и авокадо. Эти свопы наполнены здоровыми жирами, клетчаткой, белком и другими микроэлементами, но при этом имеют похожую текстуру и восхитительный вкус!

ПС. Если вам нравится этот салат из тунца без майонеза, вам также может понравиться этот бутерброд с яичным салатом из авокадо!

Как приготовить салат из тунца без майонеза

Этот полезный салат с тунцом без майонеза готовится всего за 10 минут!

Начните с нарезания кубиками огурцов и измельчения оливок и укропа.Отложите эти ингредиенты в сторону и разомните спелый авокадо в большой миске.

После того, как авокадо станет пюре, смешайте с простым греческим йогуртом, нарезанными огурцами, оливками, укропом, лимонным соком, чесночным порошком, солью и перцем. Вот и все!

Ищете версию без молочных продуктов? Просто замените греческий йогурт большим количеством авокадо!

С чем сочетать салат из тунца

Этот салат из тунца без майонеза очень универсален и сочетается со многими блюдами! Некоторые идеи? Попробуйте добавить его в:

салатные обертки
салаты
бутерброды
тосты
лаваш из цельнозерновой муки

Примечания по хранению рецептов

Остатки этого салата с тунцом следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике.Держится 1-2 дня.

Факты о пищевой ценности консервированного тунца

Один из моих любимых продуктов в кладовой – консервированный тунец – удобный и полезный ингредиент, который можно держать на кухне!

Консервированный тунец является отличным источником:

полный белок , который помогает строить и восстанавливать все, начиная с кожи, волос, ногтей, костей, мышц и клеток крови.
микроэлементы, такие как селен, железо, магний, фосфор, и витамины группы В .
омега-3 жирные кислоты , играющие важную роль в здоровье мозга и сердца, а также в уменьшении воспаления во всем организме. По этой причине многие агентства здравоохранения рекомендуют есть не менее 2 порций рыбы в неделю!

Поскольку тунец может быть источником ртути, я бы рекомендовал варьировать тип рыбы, которую вы едите, и выбирать «консервированный ЛЕГКИЙ тунец», который имеет более низкое содержание ртути, чем другие виды.

Факты о пищевой ценности греческого йогурта

С 16 граммами белка в порции 3/4 чашки греческий йогурт содержит в два раза больше белка, чем обычный йогурт.

Греческий йогурт

также является отличным источником микроэлементов, таких как кальций, калий, витамин А, и витамин В12 .

Более того, греческий йогурт содержит пробиотических бактерий , которые, как известно, поддерживают работу кишечника и общее состояние здоровья!

Я настоятельно рекомендую выбирать простой греческий йогурт, а не его ароматизированные варианты, которые часто содержат сахар.

Пищевая ценность авокадо

Авокадо богат полезными для сердца мононенасыщенными жирными кислотами , которые, как известно, помогают снизить уровень холестерина.

Многие из нас не считают авокадо источником клетчатки , но это превосходный источник! Знаете ли вы, что 1 чашка авокадо обеспечивает около 40% ваших ежедневных потребностей в клетчатке?!

Авокадо являются отличным источником других питательных микроэлементов, таких как витаминов E, K, C, B6, магния, калия, и фолиевой кислоты .

Как видите, этот полезный рецепт салата из тунца НАПИТАН питательными веществами, такими как белок, полезные жиры и клетчатка. Эта комбинация является ключом к сохранению сытости и удовлетворенности.

Другие идеи рецептов консервированных морепродуктов

Вы пробовали этот Салат из тунца без майонеза ? Дайте мне знать, оставив комментарий и оценку рецепта ниже!

Если вы приготовите по этому рецепту, не забудьте отметить меня в Instagram или Pinterest — ваши творения всегда приносят мне радость. Вы также можете подписаться на мою рассылку , чтобы никогда не пропустить новый рецепт или образовательную публикацию о правильном питании!

Получить рецепт: Без майонеза, салат из тунца с высоким содержанием белка

Греческий йогурт добавляет дополнительный белок, а авокадо добавляет полезные жиры и клетчатку в традиционный салат с тунцом.Этот вариант без майонеза готовится менее чем за 10 минут. Добавляйте в тосты, питы или лепешки для быстрого обеда.

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Порций: 2

120 г консервированного тунца (в воде) (или около 4 унций)
1/2 авокадо среднего размера
1/4 стакана простого греческого йогурта
1/2 стакана английского огурца, нарезанного кубиками
1/ 4 стакана зеленых оливок, нарезанных
1/4 стакана свежего укропа, нарезанного
1/2 лимона, выжатого соком
1 ч.л. чесночного порошка
Соль + перец по вкусу

Нарежьте кубиками огурец, а также оливки и укроп. Отложите.
Разомните авокадо в большой миске. Затем добавьте в миску все остальные ингредиенты.
Смешайте все до однородной массы, регулируя сезон по вкусу.
Выложите салат из тунца в салатные обертки или добавьте его в бутерброды, тосты, питы или салаты. Остатки можно хранить закрытыми в холодильнике в течение нескольких дней.

*Если вы хотите сделать версию этого рецепта без молочных продуктов, не стесняйтесь заменить греческий йогурт дополнительным количеством авокадо (около 1/4 авокадо).Содержание белка не будет таким высоким, но в этом рецепте и так много белка из тунца!

Кухня: американская

Ключевое слово: бутерброд, салат с тунцом, обертка

Закрепить на потом:

рецептов здоровых салатов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

В наши дни, когда речь заходит о рекламе продуктов и блюд, направленных на то, чтобы быть здоровыми, самым привлекательным словом в английском языке является слово «протеин». По большей части люди не знают, что такое белок.Все, что они знают, это то, что люди с подтянутым и худощавым телом потребляют множество вещей. В науке есть еще кое-что, и замена некоторых ваших углеводов на большее количество белков, скорее всего, приведет к потере жира и общему улучшению здоровья. Лучше всего это сделать с помощью хорошего сытного салата. Тарелка или миска, наполненная продуктами с высоким содержанием белка, смешанными с некоторыми растениями с высоким содержанием питательных веществ, настолько здорова, насколько это возможно. Итак, чтобы вам было легче упаковать свой обед и сделать его здоровым, но не скучным, вот как вы это делаете.

Почему мне полезны салаты с высоким содержанием белка?

Вам не нужно быть квалифицированным диетологом, чтобы знать, что белок — это то, что нам говорят, хорошо, а углеводы — это то, чего нам следует избегать. Хотя это правильно, это немного сложнее.
Во-первых, что такое белки и что делают белки? Белки являются одним из трех видов источников энергии (макроэлементов) для человека наряду с жирами и углеводами. По сути, они являются строительным материалом для костей, мышц, хрящей, кожи и крови, а также являются важной частью производства ферментов и гормонов.
Что еще отличает белок от жиров и углеводов, так это то, что организм нигде не хранит его. Он использует то, что ему нужно, остальное сбрасывается. В прямом смысле. Вот почему диеты с высоким содержанием белка могут быть такими успешными в снижении веса.
Для получения дополнительной информации о белках нажмите здесь.

Должен ли я иметь углеводы в моем салате?

Углеводы не всегда вредны, и на самом деле вам нужно здоровое количество хороших углеводов в вашем рационе. Итак, что такое хорошие углеводы и плохие углеводы? Хорошие углеводы известны как «цельные» или «сложные», а плохие — как «рафинированные» или «простые».Хорошие углеводы содержат натуральные волокна и питательные вещества, в то время как плохие углеводы вызывают такие вещи, как скачки уровня сахара в крови, и они также содержат меньше необходимых питательных веществ, которые содержатся в хороших углеводах.

Лучшие продукты для салатов с высоким содержанием хороших углеводов

Овес
Сладкий картофель
Тыква
Коричневый рис
Картофель (с кожурой)
Макароны из цельнозерновой муки
Фасоль/чечевица
Лебеда
Кускус
Свекла

Для получения дополнительной информации об углеводах нажмите здесь.

А как насчет жиров?

Жиры хороши, если они хорошие жиры. Жиры могут быть насыщенными или ненасыщенными, и последние полезны для здоровья, такие как поглощение питательных веществ, антиоксиданты, а также функция нервов, мозга и сердца. Ненасыщенные жиры могут даже помочь в потере жира, а с насыщенными жирами все наоборот.

Лучшие продукты для салатов с высоким содержанием полезных жиров

Льняное семя
Миндаль
Оливковое масло
Авокадо
Грецкие орехи
Лосось
Арахис/пекан/кешью
Оливки

Для получения дополнительной информации о жирах нажмите здесь.

Какие продукты содержат больше всего белка?

Итак, вы хотите, чтобы ваш салат содержал белок, и поддержание низкого уровня калорий не так важно, так как вы можете набрать мышечную массу или вести активный образ жизни, а вашему телу нужна дополнительная энергия для восстановления. Таким образом, вы можете упаковать множество предметов в свою миску. Что касается процентного содержания белка на грамм, вот самые высокие значения, которые можно добавить в салат:

Сыр пармезан (32 г)
Стейк из тунца (32 г)
Семена тыквы (30 г)
Турция (30 г)
Арахис (28 г)
Сыр Чеддер (25 г)
Говядина (24 г)
Цыпленок (24 г)
Лосось (24 г)
Миндаль (21 г)

Приготовление салата со всеми этими знаниями о белке

Итак, теперь вы знаете, что такое продукты с высоким содержанием белка, хороших жиров и хороших углеводов, вы знаете, что должно быть в вашем салате. Но выбор так велик, с чего начать? Во-первых, основой салата является основной белок. Затем окружите свой белок продуктами с высоким содержанием питательных веществ, такими как фрукты, овощи, бобы и семена. Вы также должны избегать любых белков, которые обжариваются во фритюре, и любых салатов, которые утоплены в большом количестве соусов, которые могут быть очень богаты сахаром.
Определение салата не означает, что вы просто должны заполнить половину миски салатом, салат может быть таким, каким вы хотите его видеть, и если ваша цель состоит в высоком содержании белка, добавьте немного продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием насыщенных жиров.
Эти идеи с использованием курицы, говядины, индейки или вегетарианских блюд помогут вам начать.

Тайский салат с курицей рецепт

Ингредиенты:

1/4 стакана (60 мл) сока лайма
11/2 столовых ложки коричневого сахара
1 столовая ложка рыбного соуса
2 чайные ложки пасты из лемонграсса
1 чайная ложка кунжутного масла
2 филе куриных грудок, разрезанных пополам поперек
2 ливанских огурца, очищенных лентами
1 красный перец, очищенный от семян, тонко нарезанный
1 красная луковица, тонко нарезанная
200 г помидоров Перино, разрезанных пополам
1 чашка листьев кориандра
1/2 стакана листьев мяты
1/2 стакана (70 г) арахиса, поджаренного, крупно нарезанного

Полный рецепт: Нажмите здесь

Рецепт салата с вареной курицей

Ингредиенты:

2 (400 г) филе куриной грудки
3/4 стакана майонеза из цельных яиц
1/4 стакана греческого йогурта
1 столовая ложка мангового чатни
1 чайная ложка порошка карри
2 столовые ложки мелко нарезанного свежего зеленого лука
2 сердечка салата-латука, листья отдельно
2 средних нектарина, нарезанных дольками
2 мелко нарезанных ливанских огурца
1/4 стакана миндальных хлопьев, поджаренных

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Рецепт мексиканского салата с куриной лепешкой

Ингредиенты:

2 початка кукурузы без шелухи
1 столовая ложка оливкового масла
600 г куриного шницеля
2 кукурузные лепешки
1 беби кос салат, нарезанный, без листьев, порванный
1/2 чашки полосок жареного красного перца
4 луковицы, тонко нарезанные
1 авокадо, нарезанный
150 г помидоров черри, разрезанных пополам
1/3 стакана (100 г) майонеза пери-пери
1 столовая ложка сока лайма

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Рецепт салата с картофельным пюре, оливками и курицей барбекю

Ингредиенты:

500 г молодого картофеля
2 филе куриных грудок
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки копченой паприки
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка сушеного орегано
200 г стручковой фасоли, разрезать пополам
1/2 стакана (150 г) айоли
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 пучок красной редьки, разделенной на четыре части
200 г помидоров черри, разрезанных пополам
1 красный перец, очищенный от семян, тонко нарезанный
1 стакан (150 г) оливок каламата без косточек

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Простой рецепт салата из сладкого картофеля и курицы в панировке

Ингредиенты:

800 г золотистого сладкого картофеля, нарезанного поперек кружочками
1/4 стакана (60 мл) оливкового масла
1 чайная ложка семян фенхеля
1 столовая ложка листьев розмарина
400 г куриной грудки
1/4 стакана (35 г) сушеной клюквы
1/4 стакана (40 г) кедровых орешков, поджаренных
Детская ракета 60 г
1 столовая ложка оливкового масла (дополнительно для подачи)
2 столовые ложки красного винного уксуса

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Рецепт теплого куриного салата

Ингредиенты:

1 жареный цыпленок
800 г мускатной тыквы, очищенной от семян, нарезанной на треугольники толщиной 8 см х 2 см
Оливковое масло/кулинарный спрей
175 г фасоли с начинкой
1/4 стакана оливкового масла
1/2 столовой ложки красного винного уксуса
125 г полувяленых томатов без жидкости
1/2 стакана оливок каламата
1/4 чашки петрушки, крупно нарезанной

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Салат из тунца с авокадо

Ингредиенты:

1 банка на 5 унций тунца, упакованная в воду или масло, слитая
1 крупно нарезанный спелый авокадо
1/2 стакана нарезанного огурца
1/4 стакана измельченного сельдерея
1/4 стакана измельченного красного или зеленого лука
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы или петрушки
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки кошерной соли
Свежемолотый черный перец

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Салат из тунца и сельдерея

Ингредиенты:

2 банки тунца по 6 унций, упакованные в воду, осушенные
2 столовые ложки измельченного сельдерея
2 столовые ложки измельченного красного лука, замочить в холодной воде на 5 минут и слить воду
1 чайная ложка измельченной петрушки
1/3 стакана майонеза
1 столовая ложка цельнозерновой горчицы
Свежемолотый черный перец
Свежевыжатый лимонный сок (по желанию)

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Средиземноморский салат с тунцом

Ингредиенты:

1 листовой салат, порванные листья
200 г красных помидоров, разрезанных пополам
1 маленькая красная луковица, разрезанная пополам, тонко нарезанная
1 ливанский огурец, нарезанный кубиками по 2 см
1 зеленый перец, нарезанный кубиками по 2 см
2/3 чашки сыра фета
2/3 стакана оливок каламата без косточек
2 столовые ложки нарезанного свежего орегано
2 большие банки тунца в масле
1/4 стакана красного винного уксуса

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Тайский рецепт салата с говядиной

Ингредиенты:

1 1/2 столовой ложки свежевыжатого сока лайма
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 столовая ложка мелко нарезанного пальмового сахара
1 столовая ложка рыбного соуса
2 чайные ложки кунжутного масла
1 чайная ложка соевого соуса
2 чайные ложки мелко натертого свежего имбиря
1 (около 680 г) ромштекс из говядины
400 г виноградных помидоров, нарезанных на четвертинки
1 континентальный огурец, разрезанный вдоль пополам, тонко нарезанный по диагонали
1 красная луковица, разрезанная пополам, нарезанная тонкими ломтиками
2 длинных свежих красных чили, разрезанных пополам, очищенных от семян, тонко нарезанных вдоль
1 пучок свежей мяты, листья сорвать, большие листья порвать
1 пучок свежего кориандра, собранных листьев
1 пучок свежего тайского базилика, листья сорвать, большие листья порвать
55 г (1/3 стакана) поджаренного арахиса, крупно нарезанного
4 листа кафрского лайма, удалить центральные жилки, мелко нарезать

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Рецепт вьетнамского салата с говядиной

Ингредиенты:

500 г говяжьего ромштекса
2 столовые ложки оливкового масла
100 г сушеной рисовой вермишели
1/4 стакана меда
2 столовые ложки рисового винного уксуса
1 столовая ложка рыбного соуса
1 большая морковь, тертая
2 стакана мелко нашинкованной капусты
1 небольшая красная луковица, тонко нарезанная
1/3 стакана свежих листьев мяты, порванных
1/3 стакана листьев тайского базилика
1/3 стакана крупно нарезанного свежего кориандра
1 длинный свежий красный перец чили, тонко нарезанный
1/3 стакана жареных несоленых кешью

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Рецепт тайского салата с индейкой

Ингредиенты:

200 г рисовой вермишели
1/3 стакана (80 мл) рыбного соуса
1/4 стакана тертого пальмового сахара
2 длинных красных чили, очищенных от семян, мелко нарезанных
2 чайные ложки тертого свежего имбиря
1 зубчик чеснока, нарезанный
100 мл сока лайма (примерно из 4 лаймов)
2 чашки (320 г) нарезанной вареной грудки индейки
1 телеграфный огурец, разрезать вдоль пополам, удалить семена, нарезать спичками
1 морковь, нарезанная спичками
1/4 чашки тайского базилика
1/4 стакана свежего кориандра
1/4 чашки листьев свежей мяты
2 столовые ложки измельченного жареного арахиса

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Салат из индейки в Лос-Анджелесе

Ингредиенты:

½ чайной ложки кайенского перца
1 столовая ложка паприки
½ чайной ложки белого перца
1 чайная ложка сушеного орегано
Оливковое масло первого холодного отжима
2 грудки индейки без кожи
2 спелых авокадо, разрезанных пополам и очищенных от косточек
4 столовые ложки обезжиренного простого йогурта
2 лайма плюс дополнительно для подачи
1 халапеньо или красный перец чили
Свежий кориандр
2 кукурузные лепешки, нарезанные полосками шириной 1 см
4 ломтика копченого бекона
1 сладкий хрустящий салат, нарезанный дольками
1 маленький салат-латук, нарезанный дольками
1/2 часть розового или красного грейпфрута, очищенного и разделенного на сегменты

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Рецепты салатов из ближневосточного коричневого риса и яиц всмятку

Ингредиенты:

500 г коричневого риса
4 яйца
1 небольшой лимон, мелко натертая цедра, сок
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
2 столовые ложки сушеной смородины
1 чайная ложка молотого тмина
1 пучок свежего укропа, собранные веточки
1 крупный цукини, мелко нарезанный
4 зеленых лука-шалота, тонко нарезанных
2 столовые ложки поджаренных кедровых орешков

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Рецепт острого салата из тыквы и тофу на гриле

Ингредиенты:

1 столовая ложка меда
1 1/2 чайной ложки копченой паприки
1 1/2 чайной ложки молотого тмина
1/2 чайной ложки молотой корицы
1 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
750 г тыквы, очищенной от семян, нарезанной тонкими ломтиками
300 г твердого тофу, нарезанного ломтиками толщиной 1 см
1 красный перец, очищенный от семян, крупно нарезанный
200 г стручковой фасоли, разрезать пополам
1/2 чашки свежих листьев континентальной петрушки
2 столовые ложки измельченного натурального миндаля, поджаренного

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Халуми с салатом из ячменя

Ингредиенты:

3/4 стакана перловой крупы
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
2 апельсина, очищенных, нарезанных кружочками
1 фенхель, очищенный, очень тонко нарезанный, листья зарезервированы
3 зеленых лука-шалота, очищенных, тонко нарезанных
2/3 чашки свежих листьев континентальной петрушки, нарезанных
1/3 стакана свежих листьев кориандра, нарезанных
225 г халуми, разрезанного на 8 ломтиков
Свежие листья кориандра для подачи

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Пряный кокосовый тофу с тыквой и брокколи рецепт

Ингредиенты:

1 чайная ложка измельченных семян кориандра
2 чайные ложки молотого тмина
1 1/2 чайной ложки куркумы
1 кг тыквы, очищенной от семян, нарезанной на дольки толщиной 1 см
2 красные луковицы, нарезанные тонкими ломтиками
250 г твердого тофу, хорошо обсушенного, нарезанного кубиками по 2 см
2 пучка брокколи, обрезанных, разрезанных вдоль пополам
1 чайная ложка оливкового масла или масла макадамии
1 зубчик чеснока, раздавленный
100 мл кокосового молока с пониженным содержанием жира
1-2 чайные ложки свежевыжатого сока лайма
1/2 чашки свежих листьев кориандра

Полный рецепт:
Нажмите здесь

Lantern Club в Розлендсе, Сидней, является домом для MàZi, ресторана в средиземноморском стиле с кухней, превосходящей все ожидания от местного клуба. В меню MàZi есть несколько удивительных салатов, а также ингредиенты из нашего сада свежих продуктов всего в нескольких метрах от кухни.
Чтобы забронировать столик в MàZi, позвоните в нашу дружелюбную службу приема и размещения по телефону 8037 8200 или нажмите здесь.

Салат из разбитых огурцов (из Stoned Beyond…

Также все время делала моя бабушка. Если хотите, можете посеять огурцы. Вы можете выжать лимоны прямо в миску и даже не выковыривать семена, если вы хотите. Это также продлится около 2 дней в холодильнике, но его нужно есть при комнатной температуре, иначе оливковое масло будет грязным.

обслуживает 4

1 фунт азиатских или персидских огурцов
Flaky Sea соль для вкуса
6 зубчиков чеснок, разбитые со стороны ножа, фаршированные, затем разбиты
сок 2 большой лимоны
1–2 чашки (250–500 мл) очень хорошего оливкового масла первого холодного отжима
1 небольшая горсть листьев свежей петрушки

Нарежьте огурцы ломтиками толщиной 2,5 см, затем раздавите их сторона ножа или тесака. Бросьте их в сервировочную миску, когда будете разбивать.

Когда все огурцы нарезаны и раздавлены, посыпьте сверху морской солью. Добавьте чеснок и лимонный сок и перемешайте. Затем сбрызните оливковым маслом, пока оно не будет примерно наполовину по бокам огурцов. Это должен быть скорее соус, а не заправка.

Порвать петрушку в миску и еще раз все перемешать, посолить по вкусу.

Великолепное любовное письмо самому волшебному растению в мире: сорняку.Автор бестселлеров, рэпер, шеф-повар и телезвезда Экшн Бронсон — супергерой марихуаны, а Stoned Beyond Belief — его шедевр.

Это исследование каждого уголка галактики марихуаны, от высоконаучных ботанических анализов и изучения лечебных свойств марихуаны до путеводителя по дикому миру принадлежностей к сорнякам. Это также очень личная дань уважения веществу, которое Бронсон называет изменяющим жизнь, расширяющим горизонты, проводником к счастью, связующим звеном. Виид для Экшн Бронсона то же, что Мадлен была для Пруста: дверь к истинному сознанию.

Stoned Beyond Belief состоит из 100 статей, в том числе 35 рецептов, с иллюстрациями и фотографиями. Это увлекательный и вкусный опыт, а также развлекательно-ценный ресурс для любителей травки и ученых. Stoned Beyond Belief порадует поклонников Action Bronson и любителей марихуаны по всей вселенной.

Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

Рецепт высокогорного салата против кандидоза

«Ешь свои цвета!» В этом прекрасном салате Anti-Candida Mountain High Salad мы начинаем с лебеды, безглютеновой, веганской электростанции, добавляем листовую зелень, морковь и биты и поливаем имбирно-мятной заправкой, чтобы создать вкусное блюдо, которое подходит для веганов, безглютеновых и Антикандидозная диета!

Возможно, вы слышали этот совет, когда речь заходит о здоровом питании: «Ешьте ваши цвета».Я знаю, я знаю, это звучит как крылатая фраза Skittles «Попробуй радугу», хотя обе поговорки к чему-то относятся.

Цвет важен, когда речь идет о еде. Почему? На самом базовом уровне разнообразие цветных фруктов и овощей означает, что вы получаете множество витаминов и питательных веществ. (Мы коснемся этого позже).

Разноцветные продукты апеллируют к одному из величайших психологических трюков ума — вы едите глазами. В детстве мы научились связывать цвета.Трава зеленая. Небо голубое. Яблоки… ну, они и зеленые, и красные. Но какое яблоко слаще, а какое кислее? Бьюсь об заклад, вы думаете, что красное яблоко сладкое, а зеленое яблоко кислое? Вероятно, потому, что в прошлом вы испытывали терпкий вкус, когда кусали яблоко Гренни Смит, а не сладкое удовольствие от кусания яблока Red Delicious.

Неудивительно, что мы предполагаем, даже не лизнув, что красное эскимо будет сладким, а фиолетовое эскимо будет… ну, знаете, со странным, фальшивым, виноградным вкусом!

Многие исследования доказали мощную связь между цветом кожи и аппетитом.Мой любимый пример — исследование, проведенное в 1970-х годах, когда группе испытуемых давали стейк и картофель фри. Все с удовольствием ели, когда внезапно исследователи изменили тщательно спланированное освещение, чтобы показать, что стейк на самом деле был окрашен в синий цвет, а картофель фри — в зеленый. Результат? Большинство испытуемых не хотели продолжать есть, а некоторым даже стало плохо. Это сила видения и хитрость мозга! С такой глубокой связью между едой и цветом, так ли удивительно, что пищевые красители стали настолько распространенными?? Красочный.еда. продает.

Даже рестораны используют психологию цвета, чтобы манипулировать вкусами своих клиентов. Вы когда-нибудь замечали, как много ресторанов используют красный цвет в декоре и логотипах? Красный заряжает энергией, вызывает возбуждение и, предположительно, чувство голода. Ярко-желтый цвет оказывает раздражающее действие, а его штукатурка в обеденном зале обычно заставляет людей проводить там меньше времени, как будто ресторан говорит: «Закажите нашу вкусную еду, а затем GTFO». (хммм, в каком ресторане быстрого питания используется много красного и желтого цветов??) Синий, с другой стороны, подавляет чувство голода. Некоторые исследования даже указывают на то, что нужно есть из синих тарелок, если вы пытаетесь похудеть.

Но позвольте мне увести этот блог от маркетинговых уловок и обработанных пищевых продуктов. Мы здесь, чтобы поговорить о вкусной еде Natural 😉 Когда речь идет о фруктах и овощах, лучше всего подойдет радужная диета. (Единороги бродят вокруг радуг, так что вы будете в хорошей компании). Давайте посмотрим на некоторые конкретные цвета: многие зеленые овощи содержат витамины К, С и Е, фолиевую кислоту и калий. Оранжевые фрукты и овощи, как правило, богаты бета-каротином, который в организме превращается в витамин А.Это очень важно для поддержания здоровья глаз, кожи, зубов и костей.

Горный салат против кандидоза

Синие и фиолетовые продукты содержат антоцианин, антиоксидант, полезный для здоровья сердца и поддерживающий хорошее кровяное давление. Например, было показано, что антиоксиданты в чернике борются с раком легких, желудка, молочной железы и поджелудочной железы. Итак, сколько каждого цвета мы должны есть в день? Ответ все еще немного не ясен. Многие ученые и диетологи сходятся во мнении, что было бы преждевременно предлагать определенное соотношение цветов в рационе человека.Так что на данный момент, цветная еда, как правило, является верным способом убедиться, что вы включаете тонны естественных целебных и заряжающих энергией элементов, найденных прямо из земли.

Надеюсь, вам понравится этот полезный, красочный и вкусный салат!

Салат «Высокая гора»

Антикандидоз | Веган | Без глютена

Лебеда:

1 чашка Лебеда*
1 чашка овощной бульон или фильтрованная вода
2 щипки морская соль разделенный
1 Столовая ложка оливковое масло
Сок одного лайма
2 чайные ложки уксус из коричневого риса

Салат:

4 чашки зелень
1/4 чашка томаты черри разрезать пополам
1 маленькая морковь
1 маленькая красная свекла
1/4 чашка жареный и соленый миндаль нарезанный

Одежда:

1/4 чашка оливковое масло
2 Столовые ложки фильтрованная вода
1 дюйм кусочек свежего имбиря очищенный и нарезанный
1/4 чашка свежая мята или кинза
Сок 1 лайма
4 капли жидкой стевии** по желанию
Ущипнуть морская соль

Промойте киноа и положите в небольшую кастрюлю с 1 стаканом овощного бульона или фильтрованной воды и щепоткой морской соли. Доведите до кипения, накройте плотной крышкой и уменьшите огонь до минимума. Варить 15 минут. Выключите огонь и дайте постоять 5 минут, прежде чем снимать крышку, чтобы предотвратить прилипание. Приправить киноа морской солью, оливковым маслом, соком лайма и уксусом из коричневого риса и взбить вилкой.
Поместите киноа на дно каждой сервировочной тарелки. Сверху украсьте листовой зеленью и помидорами черри. Вымойте и нарежьте 1 морковь и разделите между каждым салатом. Возьмите свеклу и отрежьте верхушку, затем промойте и скрутите ее в спираль.Если у вас нет спирализатора, измельчите так же, как морковь. Разделите свеклу между каждым салатом. В завершение посыпьте каждый салат миндалем.
Чтобы приготовить заправку, поместите все ингредиенты в мощный блендер. Смешивайте, начиная с низкой скорости и увеличивая скорость до кремообразного состояния. Сбрызните каждый салат. Наслаждаться!

*Мне нравится трехцветная киноа для этого рецепта из-за всех ее цветов, но подойдет киноа любого цвета.
**Если вы не на антикандидозной диете, вы можете заменить кленовым сиропом или агавой здесь.

Наконец, если вам нужны дополнительные рекомендации по антикандидозной, веганской или безглютеновой диете, ознакомьтесь с моими рекомендациями по здоровому питанию и диете. Забронируйте БЕСПЛАТНУЮ 30-минутную сессию ЗДЕСЬ сегодня!

Салат из суперпродуктов — Здоровые рецепты Easy Cooking от Сандры

Салат «Суперфуды» — такой удивительный салат, которым можно удивить себя.

Определение суперпродукта: Богатая питательными веществами пища, которая считается особенно полезной для здоровья и хорошего самочувствия.

Мы едим суперфуды каждый день, и красивое сочетание разных продуктов заставляет нас чувствовать себя хорошо, делает нас здоровыми.

Все они делают свое дело, чтобы сделать нас сильными и дать нам возможность прожить счастливую и долгую жизнь.

Моя диета довольно сбалансирована, и моей семье все нравится, поэтому добавление чего-то вроде этого салата в наше еженедельное меню просто фантастика для нашего тела и разума.

Салат свежий, освежающий и невероятно вкусный. Надеюсь, вы дадите ему шанс.

Позвольте мне кратко рассказать о пользе для здоровья этого удивительного салата из суперпродуктов.

Я уже писал о многом, но очень хочу, чтобы вы все прочитали об этом еще раз.

Я только что дал вам часть информации об этих удивительных ингредиентах.

Если вы включите их в свое ежедневное меню или хотя бы через день, ваше тело скажет вам спасибо.

Конечно, вы почувствуете себя моложе, здоровее, энергичнее и менее капризным, когда будете кормить свое тело удивительным выбором свежих, экологически чистых и красочных продуктов.

КАЛЕ

Давайте начнем с капусты как фантастического ингредиента салата из суперпродуктов.

Он богат витаминами С и К. Все мы знаем, насколько полезен для нас витамин С, но диета с высоким содержанием витамина К может помочь защитить от различных видов рака.

Он также необходим для многих функций организма, включая нормальное здоровье костей и свертываемость крови.

Также повышенный уровень витамина К может помочь людям, страдающим болезнью Альцгеймера. В нем много железа и клетчатки.

Это фантастическое противовоспалительное средство, поддерживающее сердечно-сосудистую систему.

МОРКОВЬ

Знаете ли вы, что морковь является отличным источником витамина А?

Этот важный витамин используется глазами для поддержания хорошего зрения.

Если ваша кожа выглядит тусклой или на ней появляются признаки старения, вы можете использовать морковь, чтобы вернуть коже сияние.

Витамин А и антиоксиданты, содержащиеся в моркови, помогают защитить кожу от солнечных лучей.

Итак, вредное воздействие свободных радикалов, которые иногда выделяются при нормальных метаболических процессах.

Морковь Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, предотвращает и снижает риск развития рака и выводит токсины.

МУКИМАМЕ; отдельные GREEN Soybeans/Edamame относится к соевым бобам в стручках

Соевые бобы или мукимаме дают вам энергию, содержат белок, клетчатку, углеводы, различные аминокислоты и низкий уровень жира и сахара.

Это хороший источник различных минералов, таких как кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь и марганец. Получается очень полезный перекус.

БРОККОЛИ ПЛАШЕНКА: стебли брокколи, красная капуста и морковь

Салат из брокколи — это удивительное сочетание полезных овощей, которые делают салат из суперпродуктов еще лучше.

Высокое содержание витамина К и кальция в брокколи помогает поддерживать крепкие и здоровые кости, а также предотвращает остеопороз.

Кроме того, значительное количество фолиевой кислоты продемонстрировало многообещающую защиту от рака толстой кишки, поджелудочной железы, шейки матки и желудка.

Обладает антивозрастными свойствами и укрепляет иммунную систему. Кроме того, это помогает обратить вспять и облегчить ущерб, нанесенный диабетом.

Все мы знаем, что капуста — это пища для мозга. Капуста богата витамином К и антоцианами, помогающими умственной деятельности.

Эти питательные вещества также предотвращают повреждение нервов, улучшая вашу защиту от болезни Альцгеймера и деменции.

ПРОВЕРЬТЕ МОЙ МАГАЗИН AMAZON

Краснокочанная капуста содержит наибольшее количество этих мощных питательных веществ. Это помогает детоксикации организма.

Высокое содержание витамина С и серы в капусте выводит токсины. Это основные причины артрита, кожных заболеваний, ревматизма и подагры.

Помогает предотвратить повышение артериального давления. Высокое содержание калия помогает, открывая кровеносные сосуды, облегчая кровоток.

ЧЕРНИКА

Ягоды, особенно синие, такие как черника, могут оказаться чрезвычайно ценными для больных раком.

Черника очень богата антиоксидантами, такими как витамин С, комплекс витаминов группы В, витамин Е, витамин А, медь.

Также нельзя не упомянуть селен, цинк и железо (повышает иммунитет, повышая концентрацию гемоглобина и кислорода в крови).

Это может серьезно укрепить вашу иммунную систему и предотвратить инфекции. Черника удивительна для вас, чтобы оставаться и чувствовать себя молодым.

Вы можете предотвратить признаки старения, такие как морщины, возрастные пятна, катаракта, остеопороз, выпадение волос и т. д.Черника прекрасно сочетается со всеми ингредиентами, которые вы можете найти в салате Superfoods.

ОРЕХИ И СЕМЕНА

— источник антиоксидантов. Лучше всего орехи содержат белок, клетчатку и незаменимые жиры.

Порция несоленых орехов размером с мяч для гольфа (около 30 г) станет бодрящей закуской и, в отличие от большинства других продуктов, содержит ценные витамины и минералы.

Все орехи имеют разную питательную ценность и обладают различной пользой для здоровья.

Антиоксиданты помогают контролировать свободные радикалы, представляющие собой нестабильные молекулы, образующиеся в результате нормального метаболизма.

Производство свободных радикалов увеличивается в ответ на интенсивное пребывание на солнце, стресс, загрязнение окружающей среды и другие причины.

Хотя свободные радикалы могут играть полезную роль в иммунном ответе, их слишком много может привести к повреждению клеток.

Когда уровень свободных радикалов слишком высок, предполагается, что ваше тело находится в состоянии окислительного стресса, что увеличивает риск заболевания.

Орехи оказывают впечатляющее влияние на уровень холестерина и триглицеридов.

Кешью, грецкие орехи и семена подсолнечника

КЭШЬЮ — все еще орешек в кулинарном мире. Кешью — один из орехов с самым низким содержанием клетчатки, он богат витаминами, минералами и антиоксидантами.

К ним относятся витамины Е, К и В6, а также такие минералы, как медь, фосфор, цинк, магний, железо и селен, которые важны для поддержания хорошей работы организма.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ могут помочь снизить риск не только рака предстательной железы, но и рака молочной железы.

Кроме того, грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту омега-3 жирных кислот растительного происхождения, которая обладает противовоспалительным действием и может предотвратить образование тромбов.

Грецкие орехи содержат антиоксиданты и содержат ряд нейропротекторных соединений, включая витамин Е, фолиевую кислоту, мелатонин и жиры омега-3.

Семена ПОДСОЛНЕЧНИКА содержат селен, важное питательное вещество. Исследования показали, что он играет роль в антиоксидантной функции и помогает уменьшить покраснение и отек тела.

Магний в семенах подсолнечника является дополнительным бонусом, он способствует здоровому настроению. Они содержат полезные для костей минералы.

Помимо кальция, вашим костям нужны магний и медь, чтобы оставаться сильными. Семена подсолнечника содержат оба этих минерала. В качестве бонуса они также содержат витамин Е, который помогает облегчить боль при артрите.

КЛЮКВА

Сушеная клюква Промышленные процессы сушки существенно снижают содержание витаминов А и С, а большинство коммерчески производимых сушеных ягод клюквы содержат добавленный сахар.

Сушеная клюква содержит те же питательные вещества, что и свежая клюква (особенно пищевые волокна и антиоксиданты).

Когда они в сезон, я люблю съесть горсть, несмотря на их терпкий вкус, но добавление немного сушеных к моему салату или хлопьям доставляет мне сладкое удовольствие.

Сушеная клюква является источником клетчатки, важной частью здорового, сбалансированного питания, способствующего здоровому пищеварению.

ЛИМОН И ИМБИРЬ

Хотя лимоны могут показаться довольно кислыми, они являются удивительно хорошим источником щелочной пищи, которая может помочь сбалансировать рН вашего тела.

Исследования подтвердили противораковую активность цитрусовых лимоноидов, соединений, которые защищают ваши клетки от повреждений, которые могут способствовать образованию раковых клеток.

Витамин С в лимонах помогает нейтрализовать свободные радикалы, связанные со старением. С другой стороны, у вас потрясающий имбирь.

Говорим ли мы о лечении простой боли в животе или тяжелой утренней тошноты, имбирь использовался в течение тысяч лет как эффективное средство для улучшения пищеварения и естественное лекарство от тошноты.

Имбирь может значительно снизить уровень сахара в крови и улучшить гены риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Было показано, что имбирь эффективен против мышечной боли, вызванной физическими упражнениями, а противовоспалительные эффекты могут помочь при остеоартрите.

ИСТОЧНИК
*Различные источники из Интернета, исследования и книги, посвященные здоровью и здоровому питанию.

Вы не можете ожидать каких-либо улучшений, если будете есть чистую, здоровую и сырую пищу один раз в месяц.

Вы должны есть каждый день радугу и разнообразную здоровую пищу, чтобы чувствовать себя прекрасно и видеть любые изменения.

ЕСЛИ вы не можете есть что-то из этого, пожалуйста, пропустите. Вы всегда можете заменить его чем-то другим.

Есть так много вариантов и сезонных продуктов, которые вы, безусловно, можете заменить или заменить, например, если у вас нет черники, то используйте малину или другой вид ягод.

Не менее вкусно и полезно для здоровья. Я не врач, диетолог или веган.

Однако у меня есть здравый смысл того, что работает вместе, и этот салат из суперпродуктов отлично работает.

Например, что полезно для здоровья и что творит чудеса с нашим телом, разумом и духом.

Ингредиенты

4 чашки свежей капусты
1 1/2 чашки тертой моркови
1 1/2 чашки капусты брокколи
1 1/2 стакана мукимаме или эдамаме без скорлупы
1 1/2 стакана черники
64 ореха кешью 16 на порцию
1 чашка Грецкие орехи 12-14 половинок на порцию
1/4 стакана очищенных семечек подсолнуха
1/2 стакана сушеной клюквы

Лимонно-имбирный уксус

1 большой спелый лимон, выжмите столько, сколько сможете (если лимон меньше, вы можете использовать 2)
1/4 стакана оливкового масла
3 ст.л.Яблочный уксус или красный винный уксус
1 дюйм тертого свежего имбиря
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка сушеной петрушки
1/4 чайной ложки порошка чили
Гималайская соль по вкусу

Инструкции

Вымойте все овощи и фрукты, затем нарежьте их, измельчите и натрите на терке.
Нарежьте капусту на небольшие кусочки и положите в большую миску.
Смешайте все для лимонно-имбирного винегрета в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой и посолите по вкусу, начните с 1/4 чайной ложки и попробуйте. Закройте крышку и встряхните банку, чтобы смешать все ингредиенты.
Полейте капусту соусом винегрет и массируйте примерно одну минуту или пока капуста не станет мягкой. Отожмите капусту руками. В итоге у вас останется половина размера в миске. Вы должны сделать этот шаг, чтобы сделать капусту вкуснее.
Теперь добавьте все остальные ингредиенты (фрукты и овощи) и слегка перемешайте с капустой.
Попробуйте и посмотрите, не нужно ли добавить щепотку или две соли.
Подавать сразу же как салат или поместить в контейнер/банку с плотно закрывающейся крышкой и хранить в холодильнике до 2 дней.

Примечания

Прием внутрь яблочного уксуса может помочь при кислотном рефлюксе, снизить кровяное давление, улучшить состояние при диабете и способствовать снижению веса.

Салат под кайфом рецепт с фото пошагово

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Салат под кайфом с маком рецепт.

Салат «Курица под кайфом» — рецепт

Салат «Курица под кайфом». Фото

Способ приготовления салата курица под кайфом

Салат «Курица под кайфом» рецепт

Ингредиенты салата из копченой курицы с маком «курочка под кайфом»

Пошаговый фото рецепт салата из копченой курицы с маком:

Салат опиум рецепт с маком

Салат с копченой курочкой и маком «Под кайфом»

Наслаждение вкусом

Приготовление

Салат «Курица под кайфом»

Салат «Курица под кайфом» рецепт

Салат «Курица под кайфом»

Ингредиенты на 2-3 порции:

Салат курица под кайфом с маком

Салат «Курица под кайфом»

Салат «Курица под кайфом» — рецепт

Салат «Курица под кайфом». Фото

Салат «Курица под кайфом» рецепт

Как сделать салат с копченой куриной грудкой

Ингредиенты салата из копченой курицы с маком “курочка под кайфом”

Пошаговый фото рецепт салата из копченой курицы с маком:

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Салат из белой фасоли с высоким содержанием белка

Польза для здоровья — салат из белой фасоли

Рецепт полезного салата, помогающий снизить высокий уровень щитовидной железы

Рецепт полезного салата для диеты с гипертиреозом

Ингредиенты

Шаг 1: Нарежьте сырую свеклу

Шаг 2: положить нарезанный редис

Шаг 3. Добавьте нарезанный огурец

Шаг 4: Налейте кокосовое масло

Шаг 5: добавьте семена чиа

Шаг 6. Посыпьте салат листьями кориандра

Регулярно пробуйте этот рецепт полезного салата

Салат из тунца без майонеза с греческим йогуртом и авокадо

Как приготовить салат из тунца без майонеза

С чем сочетать салат из тунца

Примечания по хранению рецептов

Факты о пищевой ценности консервированного тунца

Факты о пищевой ценности греческого йогурта

Пищевая ценность авокадо

Другие идеи рецептов консервированных морепродуктов

рецептов здоровых салатов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Почему мне полезны салаты с высоким содержанием белка?

Должен ли я иметь углеводы в моем салате?

Лучшие продукты для салатов с высоким содержанием хороших углеводов

А как насчет жиров?

Лучшие продукты для салатов с высоким содержанием полезных жиров

Какие продукты содержат больше всего белка?

Приготовление салата со всеми этими знаниями о белке

Тайский салат с курицей рецепт

Рецепт салата с вареной курицей

Рецепт мексиканского салата с куриной лепешкой

Рецепт салата с картофельным пюре, оливками и курицей барбекю