Очень простые салаты на скорую руку

Салаты уже успели стать неотъемлемой составляющей любого застолья. Их готовят из овощей, мяса, птицы, рыбы или морепродуктов. А в качестве заправки обычно используют майонез, постное масло, сметану или разнообразные соусы. В сегодняшнем материале подробно разобрано несколько рецептов очень простых салатов.

Цезарь

Это один из наиболее простых вариантов приготовления знаменитого средиземноморского салата. Чтобы накормить им своих родных, вам понадобится:

• 100 г пармезана.
• 300 г свежего куриного филе.
• 2 кусочка белого хлеба.
• 20 мл масла оливы.
• Зубок чеснока.
• Пучок листового салата.

Чтобы сделать соус, которым будет заправлен очень простой салат с курицей, вам понадобится:

• 50 г потертого пармезана.
• 10 г анчоусов.
• Яичный желток.
• 1 ч. л. свежего лимонного сока.
• ½ ч. л. в меру острой горчицы.
• 30 мл масла оливы.
• Соль и смесь перцев.

Для начала нужно заняться птичьим филе. Его ополаскивают, обсушивают, сдабривают солью и перцем, а потом отправляют в сковородку с оливковым маслом, предварительно ароматизированным чесноком. Подрумянившуюся курятину соединяют с салатными листьями. Все это поливают соусом, состоящим из тертого пармезана, взбитого желтка, анчоусов, масла оливы, горчицы и лимонного сока. Перед подачей салат дополняют сухариками, сделанными из белого хлеба, и посыпают сырной стружкой.

С курицей и овощами

Этот рецепт очень простого салата, фото которого пробуждает аппетит, наверняка привлечет внимание девушек, следящих за своей фигурой. Благодаря тому, что в составе данного блюда присутствует большое количество сезонных овощей, оно получается не только полезным, но и малокалорийным. Чтобы приготовить его к обеду, вам понадобится:

• 200 г белого куриного мяса (вареного).
• 100 г свежего редиса.
• 2 помидора.
• 3 огурца.
• 10 мл дезодорированного масла.
• 1 ч. л. лимонного сока.
• Стеблевой сельдерей.
• Пучок салатных листьев.
• Соль и перьевой лук.

Нарезанное ломтиками филе соединяют с кружочками огурца, дольками помидоров, кусочками редиса и сельдереем. Все это дополняют рубленым перьевым луком и рваными салатными листьями, а потом подсаливают и поливают соусом, состоящим из лимонного сока и постного масла.

С курицей и фетой

Этот оригинальный, но очень простой салат имеет изысканный вкус и приятный по-весеннему свежий аромат. Для его приготовления вам потребуется:

• 125 г отварной курятины.
• 23 г сушеной клюквы.
• 30 г феты.
• 25 г обжаренных пеканов.
• 120 г шпината.
• 4 шампиньона.
• Стеблевой сельдерей.
• Зеленое яблоко.
• 2 ст. л. нарубленой мяты.

Для приготовления заправки вам дополнительно понадобится:

• 2 ст. л. пюре из яблок.
• 1 ст. л. в меру острой горчицы (дижонской).
• ¼ стакана натурального яблочного сока.
• ½ ч. л. размятых фиников.
• 2 ст. л. уксуса (яблочного).
• 1 ст. л. тимьяна.
• 1 ч. л. розмарина.
• Соль и смесь перцев.

Отваренную курятину нарезают кусочками и соединяют с ломтиками грибов. Туда же добавляют сельдерей, мяту, клюкву, шпинат и фету. Все аккуратно перемешивают и заправляют соусом, сделанным из трав, соли, уксуса, фиников, горчицы, фруктового сока и пюре. Перед подачей салат декорируют кусочками яблока и посыпают пеканами.

С кальмарами

Этот рецепт наверняка оценят любители блюд, готовящихся на скорую руку. Очень простой салат, сделанный таким способом, оптимально подходит для сытного перекуса в обеденный перерыв. Для его создания вам потребуется:

• 500 г свежих кальмаров.
• 150 г хорошего майонеза.
• 2 яйца.
• Головка лука.
• Соль и любая зелень.

Яйца и кальмары отваривают до готовности, а потом остужают и измельчают. Первые натирают на терке, вторые нарезают тонкими колечками. Все это соединяют в глубокой пиале, а потом дополняют нашинкованным луком, рубленой зеленью, солью и майонезом.

С кальмарами и кукурузой

Приготовление этого блюда отнимает минимум времени, а результат превзойдет любые ожидания. Чтобы сделать на ужин очень простой салат с кальмарами, вам понадобится:

• 150 г качественного сыра.
• 500 г свежих кальмаров.
• 2 луковицы.
• Банка кукурузы.
• Майонез.

Предварительно отваренные кальмары шинкуют тонкими полосками и соединяют с кукурузными зернами. Все это дополняют сырной стружкой, рубленым луком, ошпаренным кипятком, и майонезом, а потом перемешивают и декорируют по своему усмотрению.

С макаронами и колбасой

Любителя сытных блюд можно посоветовать обратить внимание на рассмотренный ниже рецепт очень вкусного и простого салата. Фото самого угощения будет опубликовано чуть позже, пока разберемся с его составом. Для его приготовления вам потребуется:

• 300 г сырокопченой колбасы.
• 100 г российского или голландского сыра.
• 100 г вареных макарон.
• 2 морковки.
• Чеснок и майонез.

Колбасу шинкуют очень тоненькой соломкой, а потом соединяют с натертой морковью и сырной стружкой. Все это дополняют вареными макаронами, давленым чесноком и майонезом.

С крабовыми палочками и помидорами

В составе этого очень простого салата нет ни одного ингредиента, требующего предварительной термической обработки. Потому он готовится предельно быстро и легко. Для его создания вам понадобится:

• Пачка размороженных крабовых палочек.
• 2 помидора.
• 2 зубчика чеснока.
• 100 г голландского сыра.
• 2 ст. л. 67%-го майонеза.

Оттаявшие крабовые палочки нарезают некрупными кусочками и соединяют с сырной стружкой. Туда же добавляют толченый чеснок и дольки помидоров. Все это смазывают майонезом и аккуратно размешивают.

С картофелем и колбасой

Этот бюджетный и очень простой салат станет прекрасным вариантом семейного обеда. Он представляет собой весьма удачную комбинацию колбасных изделий, вареных и маринованных овощей. Чтобы его приготовить, вам потребуется:

• 750 г картошки.
• 175 г огурцов (маринованных).
• 75 г салатного лука.
• 300 г докторской или молочной колбасы.
• Соль и майонез.

Вымытый картофель отваривают в мундирах, охлаждают, чистят и режут некрупными кубиками. Потом к нему добавляют кусочки маринованных огурцов, измельченный лук и ломтики колбасы. Все это подсаливают, поливают майонезом и перемешивают.

С рисом и рыбными консервами

Этот очень простой салат наверняка придется по душе любителям незатейливой домашней пищи. Чтобы покормить им своих проголодавшихся родных ,вам понадобится:

• 100 г сухого риса.
• 2 яйца.
• По банке кукурузы и рыбных консервов.
• Зелень, вода, соль и майонез.

Рис отваривают в подсоленном кипятке, промывают и откидывают на дуршлаг. Когда с него стечет вся лишняя жидкость, к нему добавляют термически обработанные рубленые яйца, кукурузные зерна и консервированную рыбу. Все это слегка подсаливают, заправляют майонезом, перемешивают и декорируют зеленью.

С капустой и огурцами

Очень простой и легкий салат, сделанный по описной ниже технологии, отличается очень низкой калорийностью и может быть включен в диетическое меню. Чтобы его приготовить, вам понадобится:

• 300 г сырой белокочанной капусты.
• 300 г свежих салатных огурцов.
• 100 г любой зелени.
• 40 мл постного масла.
• 20 мл свежего лимонного сока.
• Соль и смесь перцев.

Сперва необходимо заняться капустой. Ее ополаскивают, тоненько шинкуют, подсаливают и слегка мнут руками, чтобы она пустила сок. Потом ее дополняют ломтиками огурцов и рубленой зеленью. Готовый салат поливают заправкой, сделанной из лимонного сока и постного масла.

С помидорами и зеленью

Этот свежий овощной салат прекрасно сочетается с жареным мясом и разнообразными гарнирами. Чтобы его приготовить, вам понадобится:

• 1 кг спелых помидоров.
• 100 г любой зелени.
• 40 мл постного масла.
• 10 мл натурального лимонного сока.
• 4 зубчика чеснока.
• Соль и перемолотый красный перец.

Предварительно промытые помидоры освобождают от плодоножек и нарезают дольками. Затем их дополняют рубленой зеленью и заправляют смесью давленого чеснока, соли, красного перца, лимонного сока и постного масла.

С фасолью и шампиньонами

Этот сытный салат привлечет внимание любителей грибов. Он получается очень питательным неплохо подходит для сытного ужина. Чтобы его приготовить, вам понадобится:

• 400 г сырых шампиньонов.
• 200 г белого лука.
• 200 г фасоли (консервированной).
• 100 мл майонеза.
• 4 зубочка чеснока.
• Соль, смесь перцев и дезодорированное масло.

Вымытые и обсушенные шампиньоны нарезают пластинками и поджаривают в смазанной сковородке вместе с полукольцами лука. Когда они подрумянятся, их перекладывают в глубокий салатник и дополняют консервированной фасолью. Готовый салат солят, перчат и заправляют майонезом, смешанным с толченым чесноком.

С яйцами и редисом

Этот ароматный и очень полезный салат отличается приятным освежающим вкусом и относительно невысокой энергетической ценностью. Для его приготовления вам понадобится:

• 7 отварных куриных яиц.
• 400 г свежих салатных огурцов.
• 100 г хорошего майонеза.
• 150 г сметаны.
• 10 редисок.
• Соль и пучок листового салата.

Вареные яйца очищают от скорлупы и режут на восемь частей. Затем их соединяют с ломтиками огурцов и кусочками редиса. Все это подсаливают, смазывают смесью майонеза и сметаны, потом выкладывают на блюдо, выстланное салатными листьями.

С пармезаном и рукколой

Этот интересный и несложный в приготовлении салат состоит из свежих овощей и зелени. Потому он получается очень малокалорийным и невероятно полезным. Чтобы его сделать, вам понадобится:

• 100 г пармезана.
• 150 г свежей рукколы.
• 2 помидора.
• ½ лимона.
• 2 ст. л. любого постного масла.
• Соль и смесь перцев.

Вымытую и обсушенную рукколу нарезают и соединяют с дольками помидоров. Все это посыпают тертым пармезаном, солят, перчат, щедро сбрызгивают лимонным соком и поливают постным маслом.

С капустой и яблоком

Этот свежий и легкий салат станет прекрасным дополнением к мясу или птице. Чтобы его приготовить вам понадобится:

• 350 г сырой белокочанной капусты.
• Крупное кислое яблоко.
• 2 веточки сельдерея.
• 2 ст. л. некислой сметаны или майонеза.
• Соль.

Вымытую капусту шинкуют очень тоненькой соломкой, подсаливают и слегка мнут руками. Когда она пустит сок, ее дополняют рубленым сельдереем и нарезанным соломкой яблоком. Все это заправляют сметаной или майонезом, а потом выкладывают в красивый салатник и подают к обеду.

С печенью трески

Данный рецепт наверняка пополнит личную коллекцию любителей морепродуктов. Для его воссоздания вам понадобится:

• Банка консервированной печени трески.
• 5 спелых помидоров.
• 4 свежих огурца.
• Пучок салатных листьев.
• Соль, зелень и дезодорированное масло.

Печень трески нарезают кусочками и соединяют с ломтиками огурцов и дольками помидоров. Все это дополняют солью, рубленой зеленью и постным маслом, потом выкладывают в тарелку, декорированную листовым салатом.

Салаты на скорую руку. Пошаговые рецепты с фото простых и вкусных салатов на скорую руку

Домашние рецепты » Блюда на скорую руку » Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку готовят по самым разным случаям. Главное требование к ним, это в сжатый промежуток времени, который порой исчисляется десятками минут, приготовить такое дополнение к основным блюдам, чтоб к столу было не стыдно подать как домашним, так и гостям.

Венец первенства в салатах быстрого приготовления, занимают те рецепты, которые готовятся из свежих овощей. Нет ничего проще и быстрее чем измельчить предварительно промытые овощи, и заправить их яблочным уксусом, соевым соусом или домашним майонезом. Помимо овощей, есть еще масса продуктов, которые не требует предварительно обработки. Салаты на скорую руку готовят из крабовых палочек, колбасы, сыра, плавленых сырков, консервированных грибов и домашних заготовок на зиму.

В тоже время, некоторые хозяйки предпочитают чтоб салат не только требовал минимальных временных затрат, но еще и красиво смотрелся на столе. В таких случаях особое внимание нужно уделить оформлению. Отличным вариантом будет сочетание ярких и пестрых на цвет ингредиентов, в результате ваш салат будет бросаться всем в глаза, и каждый захочет его отведать.

Чаще всего мне на выручку эта подборка простых и доступных салатов на скорую руку, приходит во время составления праздничного меню. Внеся в список два-три салата, которые готовятся быстро, я экономлю время, которое трачу на готовку основных блюд: гарнира, мяса, закусок и сладкого.

Также не маловажным фактором будет экономия вашего семейного бюджета. Все составляющие салатов на скорую руку, стоят не дорого, а найти их можно на любом рынке или супермаркете.

Рецептов найдено: 44

Простые и вкусные салаты на скорую руку, которые я могу вам предложить:

Вкусные и простые салаты на скорую руку

Залог здорового организма – здоровое питание! Но как быстро приготовить полезную пищу? Да еще и в дефиците времени? Отличное решение – это салаты https://rud.ua/ru/consumer/recipe/salaty-i-zakusky/salad/. И вот почему.

Быстрая, полезная пища

Салат полезен тем, что в его состав входят овощи. Учитывая нехватку витамин в зимне-весенний период, это блюдо будет спасением для организма. Помидоры, капуста, огурцы содержат ударные дозы витамина D, который в дефиците жителей нашего региона.

Удобен тем, что его не нужно разогревать. А небольшой лоток всегда поместится в сумку.

Взяв его на работу, вы поддержите организм в тонусе, насытив необходимыми макроэлементами.

Простые салаты

Салат легко приготовить, сочетая самые разные ингредиенты.Овощи, яйца, сыр, ветчина – подойдет буквально всё, что есть в холодильнике. В основном он состоит из трёх частей. Это: основные ингредиенты, заправка и украшение.

Если вам важно самочувствие, то обратите внимание на заправку. Именно она является краеугольным камнем полезности. Все компоненты свежие овощи, но заправка из майонеза? Будет перебор по калориям, плюс лишние углеводы и жиры.

Быстрые салаты

Должен приготавливаться за те заветные 5-10 минут до выхода на работу. Ингредиенты лучше выбирать уже готовые. К полезным овощам рекомендуется добавить питательные компоненты, такие как сыр или ветчину.

Приготовление салатов на скорую руку – проще, чем кажется. И вот несколько рецептов.

Салат с сыром и ветчиной

Для одной порции понадобятся:

• Ветчина – 150 г;
• Сыр твёрдый – 150 г;
• Огурец, помидор – по 1 шт;
• Консервированный горошек – по вкусу;
• Зубчик чеснока;
• Соль/петрушка;
• Сметана 15% ТМ «Рудь» – в качестве заправки.

Сыр, ветчина, помидоры нарезаются кубиками, а огурец – соломкой. Ингредиенты необходимо тщательно перемешать и добавить горошек.

Добавте измельченный чеснок и петрушку. Посолите и заправьте сметаной.

Салат с крабовыми палочками

Одна порция включает:

• Консервированную кукурузу – 350 г;
• Крабовые палочки – 250 г;
• Свежая капуста – 300 г;
• Лук и лимонный сок – по вкусу;
• Соль/перец
• Сметана 21% ТМ «Рудь» – в качестве заправки.

Капусту необходимо мелко нашинковать. Подойдет как белокочанная, так и пекинская. Добавьте в неё сок лимона и перемешайте.

Нарежьте крабовые палочки и лук. Добавьте к капусте. Туда же добавьте и кукурузу. Заправьте сметаной и тщательно перемешайте. Для пикантности можно добавить майонез.

Салат с ветчиной

Для приготовления одной порции вам понадобится:

• Свежая капуста – 400 г;
• Ветчина – 200 г;
• Консервированная кукуруза – 350 г;
• Сухарики – 250 г;
• Соль/перец;
• Сметана 21% ТМ «Рудь» – в качестве заправки.

Капусту мелко нашинковать, а ветчину – нарезать соломкой. Смешать ингредиенты в одной емкости и добавить сухарики. Заправить солью и перцем. Добавлять сметану необходимо прямо перед потреблением. В противном случае, сухарики могут размякнуть.

простые салаты из недорогих продуктов

Добрый день.

Когда мы готовим праздничный стол, то чаще всего распределяем блюда по 3 категориям. Первым в списке идет основное блюдо, в роли которого выступает крупная и красивая тушка, вроде утки в яблоках. Следующая по важности категория: легкие закуски. И чем их больше тем лучше, ведь нужно чем-то закусывать, пока не подали горячее.  Тут вам и бутерброды, и тарталетки, и рыбка с лучком малосольная.

Ну а между двумя этими категориями располагаются салаты. Их обычно готовят 3-4 вида, чтобы гости смогли выбрать что-то по своему вкусу. И именно поэтому я против порционной раздачи, гораздо удобнее и вам и гостям расставить несколько больших салатниц по столу и пусть каждый сам решает, чего ему больше хочется.

А еще я не люблю, когда хозяйки тратят кучу времени на то, чтобы придать салату красивую форму. Зачем это нужно, если вся красота уйдет с первой запущенной в него ложкой?

Я считаю, что не нужно уделять салатам столько внимания при оформлении. Если подобрать правильные ингредиенты, то они будут очень вкусными и этого достаточно. Вспомните винегрет. Сколько не запускай в него ложку, выглядеть он будет так же. Но разве кто-то откажется от него, сказав, что он не красивый?

Большинство вкуснейших салатов можно приготовить с минимальными затратами и из самых простых продуктов. Частенько даже из тех, что остались от приготовления других блюд.

Предлагаю вам 3 таких продукта, на основе которых можно собрать замечательные салаты.

Но прежде чем начнем, еще один нюанс: в большинстве рецептов нет четкого указания по поводу количества соли, перца или майонеза (сметаны). Потому что у каждого свое представление о степени солености и количества заправки.

Если сомневаетесь, то начинайте солить с половины чайной ложки, пробуйте и, по необходимости, добавляйте еще. Тоже самое с заправкой: для начала положите 1 столовую ложку, перемешайте и, если покажется суховато, добавляйте еще.

Простые салаты на скорую руку с курицей

Салат должен быть не только вкусным, но и сытным. А что может быть сытнее мяса? И первым ингредиентом для наших салатов будет курица- самое доступное и легкое в приготовлении мясо.

Салат из куриной грудки с яйцом, огурцами и кукурузой

Для 4 порций салата потребуется:

• 500 г отварной куриной грудки
• 1 свежий огурец
• 4 яйца
• 1 банка кукурузы
• Несколько перьев зелёного лука
• 2-3 ст. ложки майонеза
• Соль, перец

Приготовление:

1. Делаем яичные блины. Нам их понадобится 2 штуки, каждый готовится из двух взбитых яиц, запеченных с двух сторон на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Сковородка должна быть хорошо раскалена, чтобы яичная смесь не прилипала и легко переворачивалась.

2. Грудку, отваренную в подсоленной воде, режем не крупными кубиками. Огурцы нарезаем тонкими полукольцами. Соединяем их в одной глубокой миске с курицей и добавляем кукурузу. Туда же кладем и яичные блины, порезанные тонкой соломкой.

3. Салат солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком.

Готово.

Куриное филе со свежими овощами

Этот салат придется по вкусу любителям свежих овощей.

Для приготовления возьмем:

• Филе куриное (отварное) — 200 г
• Помидоры свежие (небольшие твердые)-  2 шт
• Огурец свежий — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук зеленый — 0,5 пучак
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Соль по вкусу

1. Овощи и филе нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем и соединяем все в одной глубокой миске.

2. Солим, добавляем майонез и перемешиваем.

Готово.

Выкладываем на сервировочное блюдо и подаем на стол.

Грудка с консервированной фасолью

Фасоль как основной ингредиент для приготовления салатов у нас сегодня тоже будет, но в этом рецепте все же главная роль у мяса, поэтому оставлю его здесь.

Ингредиенты самые простые:

• Куриная грудка — 800 г
• Красная консервированная фасоль — 2 банки по 500 г
• 2 зубчика чеснока
• Пучок укропа
• Майонез — 3-4 ст.л
• Соль

1. Филе отвариваем до готовности. Потребуется на это около 30 минут на среднем огне.

Солить воду сразу не нужно, иначе мясо станет жестким. Добавьте соль минут за 10 до окончания варки.

2. Фасоль высыпаем в дуршлаг и проливаем кипятком. Так мы избавимся от клейкой жидкости, обволакивающей бобы.

3. Готовую грудку нарезаем тонкой соломкой (или разбираем на волокна) и смешиваем с фасолью.

4. Добавляем к ним измельченные зубчики чеснока (можно выдавленные чеснокодавилкой), майонез с размешанным в нем  укропом и тщательно перемешиваем.

Пробуем, при необходимости досаливаем (если солености курица не хватает) и подаем на стол, выложив в салатницу.

Курица с пекинской капустой, огурцом и яйцами

В этом салате курица и яйца дают вкус, огурцы сочность, а листья пекинской капусты придают формам легкости. Нравится всем без исключения. Даже дети едят.

Для приготовления берем:

• Отварная грудка — 300 г
• Пекинская капуста — 0,5 кг
• Огурец — 250 г
• 3 вареных яйца
• Майонез и соль по вкусу

1. Капусту очень мелко рубим. Чем мельче, тем сочнее будет салат, благодаря выделившемуся из капусты соку.

2. Отправляем капусту в салатницу и туда же кладем нарезанные кубиками яйца и огурцы.

3. Следом идет измельченная куриная грудка. Осталось посолить, добавить майонез и перемешать.

Готово.

Видео о том, как собрать салат из курицы, грибов и сыра

А еще куриное мясо прекрасно сочетается с такими продуктами как маринованные грибы и сыр. Вкус получается просто потрясающим. Хотя, если вы не любите маринованные грибочки, то вам так не покажется.

Простые и быстрые салаты с консервированной фасолью

Консервированная фасоль это очень удобный ингредиент. Высыпал его из банки и он уже готов. Важно только пролить ее кипятком, чтобы избавиться от липкого сока в котором он хранится.

Фасоль используется приготовленная в собственном соку, а не в томатной пасте. Цвет при этом значения не имеет, можно брать и красную и белую, а можно и комбинировать.

Салат с колбасой, кукурузой и сухариками

Очень простой рецепт, где ничего не нужно готовить.

Для приготовления берем:

• 150 г копченой колбасы
• 1 помидор (средний или большой)
• 1 банка консервированной красной фасоли
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 пачка сухариков
• 50 г подсолнечного масла

1. Помидоры и колбасу нарезаем не крупными кубиками и складываем в салатницу.

2. Туда же высыпаем банку фасоли и кукурузы. Добавляем сухарики. Наливаем подсолнечное масло и тщательно перемешиваем.

Пробуем и солим, если сухарики и колбаса не дали достаточной солености.

Готово.

Самый простой рецепт с помидорами, сыром и чесноком

И еще один простенький, но вкусный рецепт без долгой предварительной подготовки.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 200 г
• Помидоры — 2-3 шт
• Сыр — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп, петрушка
• Майонез или сметана
• Соль, перец

1. Помидоры нарезаем соломкой, сыр натираем на терке, зелень измельчаем, а чеснок пропускаем через пресс. Соединяем все в салатнице, солим и выливаем заправку.

2. Перемешиваем и готово.

Вкусный рецепт с крабовыми палочками

Если вы готовили традиционный салат с крабовыми палочками и они еще остались, то можно собрать вот такой салатик.

Кроме палочек понадобятся:

• Фасоль в собственном соку — 200 г
• 2-3 вареных яйца
• Пучок зелени
• Сметана
• Соль, перец
• И сами крабовые палочки — 200 г

Все ингредиенты нужно измельчить (кроме фасоли) и соединить в салатнице. Посолить и поперчить по вкусу.

Затем добавить заправку и перемешать. Готово.

Фасолевый салат с огурцами, грибами и яйцами

Используем в рецепте маринованные грибочки, чтобы не тратить время на их жарку.

Понадобится:

• Яйца вареные — 6 шт
• Маринованные опята или шампиньоны — 150 г
• Консервированная фасоль — 400 г
• Лук зеленый — 50 г
• Огурец свежий — 300 г (2шт)
• Майонез — 150 г
• Чёрный молотый перец
• Соль

И снова для приготовления достаточно лишь нарезать все ингредиенты на кубики, соединить, посолить, заправить и перемешать.

Очень вкусный салат из фасоли и консервированного тунца

Когда мне нужно быстро перекусить, то чаще всего я делаю салат из яиц и тунца. Это быстро, полезно и вкусно. Но не очень красиво, честно говоря. А вот если добавить к нему помидоры и фасоль, то это будет уже настоящий праздничный салат.

На этом заканчиваем с фасолью и переходим к следующему популярному продукту.

Рецепты простых салатов на праздничный стол с крабовыми палочками

Я думаю, что уже давно не нужно никому объяснять, что в этих палочках краба столько же сколько бекона в чипсах с беконом. Тем не менее, продукт этот пользуется большой популярностью. И если вам надоел классический вариант салата с рисом и кукурузой, то попробуйте вот эти не сложные и не дорогие рецепты.

Крабовые палочки с помидорами и яйцом

Самый доступный и дешевый в приготовлении салат. Минимум ингредиентов и невысокая их цена позволят без проблем приготовить хоть целый тазик.

Понадобятся:

• 400 грамм крабовых палочек
• 3 варенных яйца
• 300-400 грамм помидор
• Соль — по вкусу
• Майонез или сметана для заправки

1. Палочки нарезаем кубиками и складываем в салатницу.

2. Добавляем нарезанные яйца и помидоры. Солим, заправляем и перемешиваем.

Готово.

Легкий салатик с палочками и яблоком

Оригинальный способ внести разнообразие на праздничный стол.

Такой салатик хорошо идет под шампанское.

Для приготовления берем:

• 300-400 г крабовых палочек
• 1 банка зеленого горошка (400 г)
• 4 сладких яблока
• сок из трети лимона
• 4 вареных яйца
• 3-4 столовые ложки майонеза

1. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем не крупными брусочками. Сбрызгиваем их соком лимона и перемешиваем.

2. Далее в миску отправляется горошек, нарезанные кубиками крабовые палочки и мелко нарезанные яйца.

В последнюю очередь добавляем соль и майонез, перемешиваем и готово.

Салат из самых дешевых продуктов

Для этого рецепта, помимо крабовых палочек, вам понадобятся соленые огурчики, сыр и яйца. Уверен, что все эти продукты уже вами куплены для других блюд. Так что данный салат, приготовленный из того, что осталось, можно назвать самым дешевым. Но это не значит, что он плохой, наоборот, он очень интересный.

Ингредиенты:

• 4 отварных яйца
• 2 соленых огурца
• 200 г крабовых палочек
• 100 г твердого сыра
• 2 ст.л. майонеза

1. Палочки нарезаем кубиками, а яйца, огурчики и сыр натираем на крупной терке.

Белок и желток натираем отдельно друг от друга.

2. Соединяем в глубокой миске все ингредиенты кроме тертого желтка, добавляем заправку и перемешиваем. Солить не нужно.

3. Перекладываем салат на сервировочное блюдо и обсыпаем тертым желтком.

Готово.

Праздничный салат с картофелем и плавленным сыром

Если вы все же не можете отказаться от традиции красивого оформления салатов, то вот замечательный рецепт вкусного и красивого салата с крабовыми палочками.

https://www.youtube.com/watch?v=R_UQu4glG2Q

Салат с крабовыми палочками и овощами

Ну и последним на сегодня рецептом будет легкий салатик с кукурузой, пекинской капустой и свежим огурчиком.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Пекинская капуста — 500 г
• Кукуруза консервированная — 340 г
• Огурец (свежий) — 2 шт (200 гр.)
• Майонез — 200 г
• Соль по вкусу

1. Все ингредиенты нарезаем не крупными кубиками, а капусту шинкуем соломкой. Соединяем все вместе в салатнице. Добавляем кукурузу. Перемешиваем.

2. Затем добавляем соль и майонез и еще раз тщательно перемешиваем.

Готово.

Как видите, все рецепты действительно очень простые.

Рекомендую вам взять по одному из каждой категории и приготовить простые и вкусные салаты, а не тратить кучу времени на оформление, пытаясь удивить гостей. В конце концов, о том, на сколько был успешен праздничный стол судят не по красоте, а по тому, вкусно было или нет.

С этими салатами точно будет вкусно.

А на этом у меня все, спасибо за внимание.

Простые салаты на скорую руку, которые подходят для будних и праздничных дней | Lifestyle

Существует огромное количество различных простых рецептов, которые способны порадовать родных и близких людей. Особое внимание советуют кулинары обратить на ингредиенты. Если их немного в доме, тогда можно приготовить что-то необычное и интересное для всей семьи. Главное – проявить свою фантазию, она поможет создать необычный и интересный стол для гостей.

Салаты в тарталетках

Салаты – это украшение для праздничного стола. Поэтому можно приготовить их много, главное – красиво оформить и придать необычности каждому блюду.

Салаты в тарталетках – необычное решение для тех людей, которые решили создать что-то интересное.

Салат в тарталетках с ветчиной

Для его приготовления советуют взять:

• ветчинку;
• майонез;
• зелень для украшения;
• куриные яйца;
• сыр.

Ветчину режут кусочками, добавляют тертый сыр и мелко нарезанные куриные яйца, добавляют зелень, заправляют майонезом. Красиво выкладывают в подготовленные тарталетки.

Салат «Магнолия»

Для его приготовления советуют взять:

• тарталетки;
• куриное мясо;
• консервированный горошек;
• свежий огурец;
• консервированные ананасы;
• сливки.

Куриное мясо отваривают, мелко режут, добавляют к нему кубиками нарезанный зеленый огурец, консервированный горошек, ананас. Всё заправляют сливками, перемешивают и красиво выкладывают в тарталетки. Украшают при желании зеленью.

Салат с крабами

Для приготовления советуют взять:

• крабовые палочки или крабовое мясо;
• куриные яйца;
• молочная колбаса;
• сливки;
• зеленый огурец.

Крабовые палочки мелко режут, добавляют отваренные куриные яйца, зеленый огурец, молочную колбасу. Все ингредиенты перемешивают, заправляют сливками, выкладывают на тарталетки, посыпают при желании зеленью.

Салаты с куриным мясом

Салат «Нежность»

Для его приготовления советуют взять:

• творог;
• куриное мясо;
• арахис;
• майонез.

Куриное мясо слегка поджаривают на растительном масле, добавляют арахис без шелухи, майонез, творог. Заправляют майонезом. Выкладывают на листья салата и красиво оформляют.

Салат «Каприз»

Для его приготовления советуют взять:

• куриное мясо;
• пекинскую капусту;
• болгарские перец.

Куриное мясо слегка обжаривают, добавляют его к мелко нарезанной пекинской капусте и болгарскому перцу. Заправляют оливковым маслом и лимонным соком. Украшают зеленью.

Мясной салат с картошкой

Мелкую картошку моют, в кожуре поджаривают до золотистой корочки, добавляют поджаренное куриное мясо, заправляют оливковым маслом, добавляют специи по вкусу и подают на стол.

Салат с грибами

Для приготовления советуют взять:

• консервированные грибы;
• майонез;
• консервированный перец,
• кукурузу.

Заправляют всё майонезом и подают на стол.

Салат «Улыбка»

Для приготовления советуют взять:

• консервированную кукурузу;
• крабовые палочки;
• зеленый огурец.

Все ингредиенты смешивают между собой и заправляют майонезом.

Салат Капитошка

Для приготовления советуют взять:

• консервированную кукурузу;
• картошку;
• свежий огурец;
• консервированный горошек;
• крабовые палочки;
• молочную колбасу.

Сваренную в мундирах картошку очищают от кожуры, режут длинными кусочками, добавляют консервированную кукурузу, горошек, крабовые палочки, вареную морковь, молочную колбасу, заправляют всё майонезом. При желании украшают зеленью.

Салат «Малибу»

Для приготовления советуют взять:

• консервированную кукурузу;
• грибы;
• консервированный ананас;
• крабовые палочки;
• молочную колбасу;
• куриные яйца.

Данные ингредиенты смешивают между собой и заправляют сливками или майонезом.

Салат «Надежный»

Для приготовления стоит взять:

• помидоры;
• морковь;
• зелень;
• огурцы;
• лук.

Морковь трут на мелкой терке, добавляют лук, огурец, помидоры, заправляют яблочным уксусом и подсолнечным маслом.

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ | САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ [ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ]

Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов. Если гости на пороге или хочется вкусненького и лёгкого салатика на ужин – приготовьте один из этих салатов, затратив при этом минимум времени и продуктов. Этот список салатов может стать палочкой-выручалочкой для любой хозяйки, у которой нет достаточно времени, чтобы готовить слишком сложные салаты. Эти салаты настолько вкусны, что их не стыдно даже поставить на праздничный стол, в качестве дополнительных салатов.

Продукты, их примерное количество и способ нарезки:

Салат «Минутка»
Яйца — 3 шт, на крупной тёрке
Кукуруза – маленькая банка
Сыр — 70 гр., на крупной тёрке
Майонез
Чеснок (по желанию)

Салат «На скорую руку»
Огурцы – 1 шт, кубиками
Яйца – 2 шт, кубиками
Колбаса полукопченая или ветчина 100 гр., кубиками
Зелёный горошек – 100 гр.
Сыр – 50 гр., на крупной тёрке
Репчатый или зелёный лук
Соль
Майонез

Салат «Леди»
Куриное филе – 100 гр., кубиками
Огурцы – 1 шт., кубиками
Зелёный горошек – 100 гр.
Пучок укропа
Соль
Сметана или майонез

Салат «Рыбный»
Сайра или горбуша консервированная – 1 банка
Зелёный горошек – 1 мал. Банка
Рис – 2-3 ст. ложки (по желанию)
Яйца — 2 шт., кубиками
Репчатый или зелёный лук
Укроп
Соль
Майонез

Салат «Дамский каприз» (мой любимый)
Куриное филе 100 гр., кубиками
Ананасы консервированные – 3 колечка
Сыр – 70 гр., на крупной тёрке
Яйца – 1 шт, на крупной тёрке
Чеснок – 1 зубчик
Майонез

Салат «Сытный»
Фасоль красная в собственном соку – 100 гр.
2 яйца, кубиками
Крабовые палочки – 100 гр., кубиками
Соль, перец, зелень
Сметана или майонез

Салат «Свежесть»
Капуста белокочанная или пекинская
Огурцы свежие, соломкой
Укроп
Яйца – 1 шт., на крупной тёрке
Соль
Зелёный горошек (по желанию)
Сметана или майонез

Салат «Красавица»
Крабовые палочки – 100 гр., кружками
Помидоры – 1 шт., кубиками (жидкость с помидор нужно слить)
Огурцы 1 шт. , соломкой или на корейской тёрке
Кукуруза – 100 гр.
Репчатый или зелёный лук
Соль
Майонез или сметана
Салат можно уложить слоями, секторами или просто перемешать в миске

Салат «Пикантный»
Морковь сырая – 1 шт, на крупной или на корейской тёрке
Сыр – 80 гр., на крупной тёрке
Колбаса копченая – 100 гр., соломкой
Чеснок – 2 зубчика
Кукуруза – 100 гр.
Сухарики или кириешки- 50 гр.
Соль, перец, майонез

Салат «Мечта»
Крабовые палочки – 100 гр.
Помидоры – 1 шт., кубиками (жидкость с помидор нужно слить)
Сыр – 50 гр., на крупной тёрке
Чеснок – 1 зубчик мелко порезать
Зелень любая
Сухарики
Сметана или майонез

12 быстрых и простых салатов для основного блюда

Разбавьте ужин этими 12 салатами быстрого приготовления и легкими основными блюдами.

1. Салат с жареной курицей и поджаренным кускусом с заправкой из лимонной пахты

«Это сытное блюдо утоляет самый большой аппетит. Он начинается с нежного цыпленка, маринованного в оливковом масле, чесноке и лимоне, который затем добавляется к вкусной смеси свежей спаржи, кускуса и красного лука. Все это покрыто густой лимонной заправкой из пахты.

Получить рецепт.

2. Салат из сырой веганской лапши

«Этот рецепт салата из сырой веганской лапши готовится очень быстро и легко, и он отлично подходит в качестве основного блюда или гарнира. Все, что вам нужно, это набор из разноцветных овощей , несколько скоб из кладовой и спирализатор».

Получить рецепт.

3. Куриный салат Дикси с виноградом, медом, миндалем и брокколи

«Этот великолепный салат состоит из курицы в панировке, перемешанной с листьями салата, брокколи и виноградом, с миндалем и заправкой из меда и дижонской горчицы.

Получить рецепт.

4. Салат от шеф-повара с индейкой, авокадо и сыром Джек

«Легко полюбить салат из таких знакомых ингредиентов, как грудка индейки, авокадо и сыр Монтерей Джек, а еще проще с простой заправкой из пахты».

Получить рецепт.

5. Салат «Ромэн» с деревенской ветчиной и яйцами

«Даже маленькие кусочки ветчины придают отличный вкус.

Получить рецепт .

6. Салат с жареной курицей и спаржей

«Сытный салат с мятой, лимонным соком и свежим укропом».

Получить рецепт.

7. Зерновой салат с жареными креветками и сладким перцем

«Если вы используете деревянные шпажки, погрузите их в воду на 30 минут, прежде чем нанизывать креветки».

Получить рецепт.

8. Салат Цезарь с курицей в пахте

«Классический Цезарь получился по-домашнему вкусным с домашними мультизлаковыми гренками и заправкой из пахты, использованной дважды: один раз для маринования куриных грудок, а второй — для добавления в салат».

Получить рецепт.

9. Салат с макаронами на фермерском рынке

«Приготовьте пасту al dente (на 1–2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке), чтобы она сохраняла свою форму, когда ее смешали с овощами и соусом винегрет.Созревший для риффов, этот рецепт салата из макарон также восхитителен с тортеллини с сырной начинкой».

Получить рецепт.

10. Салат с курицей и шпинатом из киноа с медово-лаймовой заправкой

«Салат из киноа с курицей и шпинатом, мандаринами, грецкими орехами и заправкой из меда и лайма (и, по желанию, моросящим соусом из шрирачи) — ароматный салат для основного блюда, который готовится всего за 20 минут!»

Получить рецепт.

11.Салат с креветками и пастой

«Легкий и лимонный с оттенком медовой горчицы, Креветки и салат с макаронами легко удвоить на ужин с друзьями».

Получить рецепт.

12. Салат тако с креветками и авокадо

«Салат с креветками, авокадо и тако состоит из свежих авокадо, помидоров, красного лука, черной фасоли и кукурузы. Креветки готовятся в смеси вкусных приправ для тако. Подавайте его с чипсами из тортильи, и этот салат станет незабываемым!»

Получить рецепт.

---

---

Приколоть

5 быстрых, простых и полезных летних салатов

Сделайте свою жизнь проще с этими 5 быстрыми, легкими и полезными летними салатами, которые оставят вам больше времени, чтобы насладиться солнечным светом!

Не знаю, как вы, а я всегда нахожу лето более легким временем для здорового питания. Зимой все, что я хочу есть, это тушеное мясо, пироги и картофельное пюре — в основном комфортная еда во всех ее замечательных формах — отличная для вкуса, не очень хорошая для талии.Но лето — совсем другое дело, и, хотя я неравнодушен к необычному тушеному мясу не по сезону (особенно к моему великолепному Easy Brazilian Feijoada , который я приготовил в честь Олимпийских игр в Рио-де-Жанейро), мне в основном нравятся более легкие и свежие блюда… салаты!

Но довольно легко застрять в салатной колее, питаясь одним и тем же старым сочетанием вкусов, пока не наступит скука, или же отодвигая салаты на край тарелки. Так почему бы не встряхнуться этим летом с помощью этих 5 вкусных, полезных и, прежде всего, ЛЕГКИХ летних салатов.Все они сами по себе являются полноценным основным блюдом, многие из них подходят для особых диетических требований, что делает летние развлечения легким, и ни одно из них не является скучным!!

 

1. Тайский куриный салат с орехами кешью, политыми медом (gf, df)

Этот простой, но вкусный салат, наполненный белком из курицы и орехов кешью, совсем не скучный. Он достаточно плотный, чтобы его можно было есть сам по себе, что делает его отличным вариантом с низким содержанием углеводов и без глютена.

 

2. Салат из свеклы, капусты и апельсинов (v, gf)

Необычное сочетание, которое действительно работает, этот вегетарианский салат освежает и очень сытный, он полон витаминов и других питательных веществ из свеклы, капусты и апельсина, а также содержит мало углеводов и не содержит глютена! Лучше всего то, что это займет всего несколько минут, чтобы собрать его вместе.

 

3. Салат с креветками, авокадо и манго (gf, df)

Этот легкий салат похож на летний отдых – он наполнен свежими летними ароматами огурца, манго, мяты и лайма – так что это практически коктейль! Добавьте несколько готовых приготовленных креветок для здорового белка, и у вас будет вкусный салат, готовый за 5 минут!

 

4.Мексиканский салат за 5 минут (gf, df, v, ve)

Без глютена, без молочных продуктов, для вегетарианцев и веганов, этот салат подходит практически всем, но при этом содержит овощи и бобовые, так что вы не останетесь без вкуса и питательных веществ. Этот салат хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам — идеально подходит для барбекю!

 

5. Баранина Харисса с салатом из нута и граната (gf, df)

Этот сытный салат в ближневосточном стиле очень быстро готовится и наполнен ароматом баранины, хариссы и зерен граната.Подавайте отдельно для вкусного салата из основного блюда без глютена и молочных продуктов или, если вам нужно несколько дополнительных углеводов, почему бы не съесть это с цельнозерновой питой? Баранину можно приготовить на гриле или на сковороде, что делает этот салат идеальным для любой погоды!

 

А ты? Каким был бы ваш идеальный летний салат?

Как всегда, мне всегда приятно слышать, как мои читатели готовят мои блюда, и мне очень нравится видеть ваши фотографии! Так что дайте мне знать, если вы попробуете какой-либо из этих салатов, или отметьте меня @easypeasyfoodie, если поделитесь фотографией одного из этих салатов в социальных сетях!!

 

Желаю вам счастливого лета, полного вкусных салатов!

Эб х

 

Булавка 5 быстрых, простых и полезных летних салатов на потом

 

Не хотите ничего пропустить?

Подпишитесь на меня в Twitter , Facebook и Instagram . Или почему бы не подписаться на мой блог и каждую неделю получать вкусные рецепты без стресса прямо на свой почтовый ящик?

 

20 потрясающих рецептов салатов без салата

Мне все равно, насколько вы заботитесь о своем здоровье; нарядный салат не волнует вас, по крайней мере, не круглый год. И когда вы пытаетесь избежать сезона набора массы, заменяя комфортные продукты на богатые питательными веществами варианты, ваш салат чертовски возбуждает вас. По этой причине мы решили составить список отличных рецептов салатов, которые не испортят вам победы.

От сладкого картофеля до карамельного яблока и салата из нута — этот список недопустимых идей изменит то, как вы смотрите, говорите и едите салат. Наслаждаться!

Питание (на 1 порцию чашки): 132 калории, 9,5 г жиров (2,5 г насыщенных), 237 мг натрия, 10,2 г углеводов, 4,3 г клетчатки, 2,9 г сахара, 4,3 г белка

Когда появились zoodles, они изменили взгляд гурманов на макароны. Лапша из цуккини со сверхнизким содержанием калорий и углеводов (и практически без жира) была диетической находкой — и остается ею до сих пор.Но это блюдо не просто преображает обычно калорийную миску. С вялеными помидорами, фетой, черными оливками, помидорами черри и сердцевинами артишока, это команда мечты о суперпродуктах.

Получить рецепт в Whole and Heavenly Oven.

Питание (на 1 порцию чашки): 253 калории, 6,5 г жиров (2,5 г насыщенных), 428 мг натрия, 27,6 г углеводов, <1 г клетчатки, 2,6 г сахара, 20 г белка

Острый соус в наличии, и он разогревает рты и ускоряет обмен веществ.Но помимо того факта, что этот рецепт пропитан вещами, он также содержит 20 граммов белка, макроэлемента, который может ускорить метаболизм, повысить чувство сытости и увеличить сухую мышечную массу. Недавние результаты показывают, что те, кто распределяет потребление белка в течение дня, потребляя около 20 граммов за один прием пищи, не только сбрасывают больше килограммов, но и с большей вероятностью удерживают вес.

Получить рецепт у Эмили Байтс.

Питание (на 1 порцию чашки): 222 калории, 10.3 г жиров (1,2 г насыщенных), 64 мг натрия, 28 г углеводов, 5 г клетчатки, 15,6 г сахара, 7,2 г белка

Десерт и салат никогда не были чем-то особенным… до сих пор. И как раз к яблочному сезону! Итак, хватайте свои корзины и приступайте к выбору.

Получить рецепт у Crazy For Crust.

Питание (на порцию ½ чашки): 295 калорий, 4,2 г жиров (<1 г насыщенных), 19 мг натрия, 48,3 г углеводов, 12 г клетчатки, 3,6 г сахара, 18 г белка

Уменьшение почти дневной нормы клетчатки, почти треть суточной нормы белка и почти полное отсутствие жира или натрия — такой профиль питания является мечтой человека, следящего за своим здоровьем.И все это благодаря белой фасоли, которая богата утоляющим голод белком, медленно усваиваемыми углеводами, клетчаткой для похудения и множеством питательных веществ, включая фолиевую кислоту, железо, магний, марганец, калий и цинк. Все еще боитесь сложных углеводов, таких как белая фасоль?

Получите рецепт от Съедобной Мозаики.

Питание (на 1 порцию чашки): 165 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных), 70 мг натрия, 33,4 г углеводов, 3,4 г клетчатки, 4,9 г сахара, 6.1 г белка

Греческий йогурт и укроп превращают этот обычно лишенный питательных веществ салат в сытный и полезный гарнир. Укроп – это антибактериальное, борющееся со свободными радикалами и канцерогенами растение. Не говоря уже о том, что это может предотвратить потерю костной массы, хроническую проблему для женщин.

Получить рецепт из Стола на двоих.

Питание (на порцию ⅔ чашки): 195 калорий, 2,1 г жиров (0 г насыщенных), 3 мг натрия, 41,2 г углеводов, 4,9 г клетчатки, 19,4 г сахара, 4.9 г протеина

Киноа и фрукты, возможно, не первое сочетание продуктов, которое вы решите бросить в свою салатницу, но они составляют абсолютно смертельную комбинацию, особенно когда они заправлены домашней заправкой из меда и лайма. И пусть вас не пугает количество сахара; здесь нет ничего искусственного.

Получить рецепт у критика рецептов.

Питание (на порцию ½ чашки): 252 калории, 3,1 г жира (2 г насыщенных), 159 мг натрия, 48.5 г углеводов, 3,7 г клетчатки, 8,5 г сахара, 8,5 г белка

Не то чтобы нам нужно было сильно убеждать — сейчас сезон тыквы, и все заразились, — но осенний суперпродукт — мощный источник витамина А, питательного вещества, которое защищает зрение, иммунитет, репродуктивную функцию и здоровье костей. (Только не думайте, что все продукты со вкусом тыквы имеют зеленый свет, как этот.)

Получить рецепт у Южных в законе.

Пищевая ценность (на 1 порцию чашки): 147 калорий, 7 г жира (1.2 г насыщенных), 346 мг натрия, 17,2 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 4,2 г сахара, 4,4 г белка (расчетная легкая итальянская заправка)

Когда наступает зима, это не что иное, как мечта о Калифорнии. Сохраните этот рецепт для тех моментов, когда вы захотите отдохнуть от своих здоровых рецептов в мультиварке и вам нужно сбежать от солнца. Он легкий, вкусный и полон овощей.

Получить рецепт у критика рецептов.

Питание (на 1 порцию чашки): 222 калории, 12.6 г жиров (4,5 г насыщенных), 503 мг натрия, 11,2 г углеводов, 4 г клетчатки, 4 г сахара, 15,7 г белка (рассчитано с использованием простого греческого йогурта вместо майонеза и без соли)

В детстве многие из нас избегали гороха как чумы. Но горох — чемпион по питательности, он может похвастаться витамином К, марганцем, витаминами группы В, фосфором, витамином С, фолиевой кислотой и клетчаткой. Кому нужны поливитамины, если вместо этого можно просто съесть чашку этого восхитительного салата? Плюс: Бекон!

Получить рецепт у семейного гурмана.

Питание (на порцию ½ чашки): 169 калорий, 10,2 г жиров (7 г насыщенных), 102 мг натрия, 9,7 г углеводов, 0 г клетчатки, 8,6 г сахара, 9 г белка

Хоть лето и позади, но арбузы еще не закончились — и можно ли нас винить? Он увлажняет, борется с мышечной усталостью, уменьшает вздутие живота и даже сжигает
желудочный жир. На самом деле, согласно исследованию Университета Кентукки, употребление арбуза улучшает липидный профиль и снижает накопление жира.Воспользуйтесь преимуществами этого сочного салата для похудения.

Получить рецепт в My Suburban Kitchen.

Питание (на 1 порцию чашки): 90 калорий, 1,3 г жиров (0 г насыщенных), 369 мг натрия, 12,8 г углеводов, 2 г клетчатки, 7,7 г сахара, 3,5 г белка

Увлажняющие огурцы, сладкий перец, богатый антиоксидантами, морковь, защищающая зрение, и эдамаме, борющийся с депрессией? Да, этот салат — ваш омолаживающий и поднимающий настроение вкус.

Получить рецепт в Fav Family Recipes.

Питательная ценность (на ½ порции чашки): 313 калорий, 15,4 г жиров (2,9 г насыщенных), 247 мг натрия, 34 г углеводов, 10 г клетчатки, 7,6 г сахара, 13 г белка (без учета соли)

Вот быстрое волокно 101: волокно замедляет скорость, с которой мы перевариваем пищу, поддерживая стабильный уровень сахара в крови и уровень энергии, сдерживая чувство голода. Он также помогает пищеварению, цепляясь за пищевые токсины и выводя их из организма.Хотите ли вы уменьшить талию или избавиться от токсинов естественным путем, этот салат содержит 10 граммов вашего лучшего диетического оружия.

Получите рецепт на тарелке Перри.

Питание (на 1 порцию чашки): 161 калория, 10,8 г жиров (1,5 г насыщенных), 18 мг натрия, 16 г углеводов, 5,2 г клетчатки, 8,6 г сахара, 2,8 г белка

Зеленая фасоль — это универсальный, недорогой и доступный овощ, который можно выращивать в климате по всему миру круглый год, что делает его идеальным решением для еще одного скучного салата.Кроме того, они богаты витаминами, антиоксидантами и полезными для кишечника волокнами и , которым приписывают предотвращение рака толстой кишки, ухудшение зрения, замедление диабета и повышение иммунитета.

Получите рецепт от Brooklyn Supper.

Питание (на 1 порцию): 157 калорий, 11,2 г жиров (3,1 г насыщенных), 291 мг натрия, 13,3 г углеводов, 2 г клетчатки, 3,7 г сахара, 3,5 г белка

В этом блюде не только меньше калорий и углеводов, чем в оригинале, но и нет глютена.

Получите рецепт от Yummy Healthy Easy.

Питание (на порцию ½ чашки): 59 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 31 мг натрия, 14,7 г углеводов, 1,8 г клетчатки, 13,3 г сахара, 1,1 г белка

Иногда просто необходим освежающий гарнир, особенно когда температура падает и мы впадаем в спячку. Этот рецепт салата сочетает в себе персики, свежий базилик и мед, а сверху посыпается насыщающим сливочным козьим сыром. Только правильное сочетание мяты, землистого и сладкого оживит даже самый скучный прием пищи.

Получите рецепт от A Spicy Perspective.

Питание (на порцию ¾ чашки): 192 калории, 9 г жиров (1,3 г насыщенных), 72 мг натрия, 23 г углеводов, 7 г клетчатки, 5,4 г сахара, 7 г белка

Низкокалорийные овощи в этом салате украшены нутом, способствующим похудению живота и полезным для кишечника. А согласно исследованию, опубликованному в журнале Obesity , люди, употребляющие одну порцию нута в день, сообщают, что чувствуют себя сытыми на 31 процент. Крошечные волшебные пули — один из тех продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые насыщают, но не истощают.

Получите рецепт от Джессики Гэвин.

Питание (на порцию ½ чашки): 153 калории, 5 г жиров (<1 г насыщенных), 256 мг натрия, 25,3 г углеводов, 4,2 г клетчатки, 4,3 г сахара, 3,2 г белка

Если вы не любитель картофельного салата, мы поняли. Мягкие белые углеводы с майонезом не для всех, но мы думаем, что этот рецепт подходит. Желтая картошка смешивается с красным перцем, кукурузой, луком и черной фасолью, смешивается с лимонным соком, дижонской горчицей, медом, оливковым маслом и кайенским перцем, а затем посыпается кинзой.Помимо того, что это блюдо является источником питательных веществ, оно дополняет практически любое блюдо. Кроме того, его можно подавать при любой температуре, сразу или позже.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Питательная ценность (на ½ порции чашки): 274 калории, 17,6 г жиров (5,5 г насыщенных), 499 мг натрия, 10 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 6,6 г сахара, 17 г белков (рассчитано без учета простого греческого йогурта). светлого майонеза)

Замена майонеза греческим йогуртом не только снижает жир и калории.Фактически, исследователи из Университета Теннесси обнаружили, что участники диеты, которые ежедневно съедали 18 унций острого продукта, сбросили на 22 процента больше веса. И это еще не все; они также потеряли на целых 81% больше жира на животе, чем их коллеги, сжигающие калории.

Получите рецепт от Yummy Healthy Easy.

Питание (на порцию ½ чашки): 100 калорий, 5 г жиров (1,9 г насыщенных), 163 мг натрия, 9,3 г углеводов, 2 г клетчатки, 5.9 г сахара, 5,8 г белка (расчетная легкая сметана и без соли)

Цветная капуста похожа на того тихого друга, который вырастает и превращается в крутого адвоката. Их упрощенный характер позволял вам не замечать скрытые таланты, которые у них были в рукаве. От проникновения в пиццу, рис, картошку, хумус и сыр на гриле до полной замены картофеля цветная капуста является одним из наиболее сокрытых диетических секретов.

Получите рецепт в магазине «Кухня — моя игровая площадка».

Питание (на 1 порцию чашки): 220 калорий, 19.6 г жиров (3,8 г насыщенных), 10 мг натрия, 12,5 г углеводов, 6,4 г клетчатки, 3,9 г сахара, 2,6 г белка (без учета соли)

Авокадо — идеальный продукт для похудения. Никакой другой фрукт не может бороться с раком, пятно уменьшает жир на животе, снижает уровень вредного холестерина, повышает общее усвоение питательных веществ, подавляет голодные боли, подпитывает ваши тренировки и улучшает общее питание. В сочетании с увлажняющим огурцом и помидорами, богатыми антиоксидантами, этот салат затмит все остальные.

Получить рецепт на кухне Наташи.

 

6 быстрых и простых рецептов салатов

Если вы ищете легкое блюдо, идеи рецептов барбекю на заднем дворе или гарнир, который подойдет для любой вечеринки, салат — это то, что вам нужно. Прохладные, хрустящие и такие освежающие салаты позволяют сезонным продуктам по-настоящему сиять. Погрузитесь в эти 6 восхитительных рецептов, приготовление которых займет всего несколько минут (благодаря этому удобному инструменту для приготовления). Проверь их!

1. Салат капрезе с курицей и авокадо

Классический салат из помидоров и моцареллы преображается в калифорнийском стиле с рукколой, курицей и авокадо.Легкая домашняя заправка винегрет объединяет все это. Кроме того, вы можете получить этот впечатляющий, сытный салат на столе всего за 5 минут.

Получить рецепт  

2. Салат из свежих помидоров, огурцов и феты

Этот живой средиземноморский салат станет вашим любимым рецептом. Серьезно, что может быть проще, чем нарезать несколько овощей, добавить сыр и заправить все это заправкой? Если у вас есть инструмент, с помощью которого нарезать овощи несложно, этот рецепт станет еще проще.Этот салат свежий, острый и добавит красок любому блюду.

Получить рецепт  

3.

Салат «Урожай кобб»

Вам не нужно ждать осени, чтобы насладиться этим свежим быстрым салатом. Ароматный бекон, сваренные вкрутую яйца и пикантный сыр с плесенью прекрасно дополняют хрустящие яблоки Гренни Смит, сладкую сушеную клюкву и сливочную домашнюю заправку из мака. Это идеальное сочетание сладкого и соленого вкуса.

Получить рецепт  

4.Летний салат из фруктов и шпината

Клубника, красный виноград, киви и яркая малиновая заправка создают сладкий, ароматный контраст с земляным шпинатом… а поджаренные половинки пекана придают этому салату именно ту хрусткость, которая ему нужна. Он достаточно красив, чтобы подавать его на девичнике или в честь рождения ребенка, но достаточно сытен и питателен, чтобы подавать его на семейном ужине.

Получить рецепт  

5. Салат панцанелла с овощами на гриле

Жалко выбрасывать хороший (хоть и черствый) хлеб… но с таким рецептом больше никогда не придется. Мы немного подкорректировали этот классический деревенский салат из тосканского хлеба, добавив болгарский перец, сердцевины артишоков и сыр пармезан, которые придают неожиданный эффект контрастного вкуса. Сделайте это едой, добавив курицу!

Получить рецепт  

6. Итальянский салат с пастой песто

Нет ничего лучше легкого салата с макаронами в жаркий день. Этот семейный фаворит использует готовый соус песто, но, поскольку базилик наиболее популярен в теплое время года, вы можете легко приготовить его самостоятельно.Будет лучшим гарниром на любом шашлыке!

Получить рецепт  

15 БЫСТРЫХ И ЛЕГКИХ ОБЕДОВ С САЛАТАМИ TRADER JOE’S В ПАКЕТАХ

Если пять-шесть вечеров в неделю на столе моей семьи будет домашний здоровый ужин, это означает, что я получаю небольшую помощь от магазина по крайней мере раз в неделю. Слава Богу, Trader Joe’s! Это основной магазин, в котором я делаю покупки каждую неделю, и он предлагает множество растительных продуктов и помощников для приготовления домашних семейных обедов.

Когда дело доходит до еды, я больше всего люблю салаты в пакетиках. Я смешиваю их на обеды и ужины для всей моей семьи с большим успехом. Помимо очевидного, в наборах для салатов можно приготовить пикантные начинки для обертывания, изобретательные топперы для пиццы, смеси для пасты и многое другое!

Посмотрите видео ниже, чтобы узнать о дюжине различных способов использования этих салатов в пакетиках в качестве помощников для веселых и вкусных семейных обедов:

• Набор для салата «Кочхуджан»
• Салат из органического шпината и цветной капусты с рисом
• Хруст крестоцветных
• Органический набор в средиземноморском стиле
• Набор для нарезанного салата Southwestern
• Салат с нарезанным желтым карри
• Набор салатов из тахини, тыквы и абрикосов
• Набор для салата «Цезарь»

Набор для салата «Кочхуджан»

Это корейское блюдо состоит из хрустящих овощей, включая капусту, салат, морковь, сельдерей и редис. Взяв за основу винегрет, упаковка также содержит воздушный коричневый рис и семена черного кунжута, придающие аутентичный вкус (и еще больше хруста!) этому восхитительному салатному миксу.

Идея №1: Спринг-роллы

Смешайте набор для салата и очищенный от кожуры эдамаме. Выкладываем на рисовую бумагу и закатываем!

Идея №2: Салат с лапшой тофу

Нарежьте кубиками твердый тофу Trader Joe’s Extra Firm и замаринуйте его в морковно-имбирной заправке для мисо Trader Joe’s на 20 или более минут.Слейте воду и обжарьте тофу на сковороде среднего размера, пока он не станет слегка золотистым с каждой стороны (или запекайте в течение 30 минут). Тем временем приготовьте упаковку риса или лапши соба и отложите в сторону. Смешайте салат с лапшой и перемешайте с заправкой. Добавьте тофу и подавайте.

Идея №3: запеченные роллы с тофу и салатом

Нарежьте одну упаковку пикантного запеченного тофу Trader Joe’s на мелкие кубики. Подготовьте набор для салата. Разложите несколько листьев ромэн на блюде. Сверху выложите салат и тофу.Подавать с дольками лайма.

Идея №4: Овощные миски для суши

Приготовьте жасминовый рис или рис для суши, посыпьте горстью салатной зелени и чашкой нарезанного запеченного тофу. Посыпать добавками салат, заправку и нарезанный авокадо.

 

Салат из органического шпината и цветной капусты с рисом

В дополнение к органическим листьям шпината и рисовой цветной капусте этот салат также включает жареную золотистую свеклу и миндаль, выращенный в Калифорнии.Острая бальзамическая заправка винегрет является идеальным дополнением к сладкой свекле и острой цветной капусте.

Идея для еды №1: Миски с киноа и чечевицей

Положите полстакана киноа на дно миски. Смешайте одну упаковку чечевицы на пару от Trader Joe’s со всем содержимым набора (кроме заправки). Выложите порцию чечевичной салатной смеси поверх киноа и сбрызните одной или двумя столовыми ложками заправки.

Идея №2: Полента с овощами

Нарежьте булочку с полентой, приготовленной Трейдером Джо.Слегка смажьте оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Выпекать при 350℉ около 10 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Тем временем обжарьте шпинат и цветную капусту на сковороде среднего размера с одной столовой ложкой оливкового масла и 2 зубчиками измельченного чеснока. Готовьте, пока шпинат слегка не завянет. Вмешайте свеклу и миндаль. Выложите кружки на сервировочное блюдо. Сверху выложите несколько столовых ложек овощной смеси с горкой. Полить заправкой сверху.

Идея №3: пицца с салатом из белой фасоли

Раскатайте готовое тесто для пиццы из цельнозерновой муки и смажьте его одной столовой ложкой оливкового масла, тремя зубчиками тонко нарезанного чеснока и щепоткой соли.Выпекать при 400℉ 10 минут. Смешайте набор для салата с одной банкой белой фасоли (слейте воду и промойте). Украсьте пиццу салатным комбо. Нарежьте и подавайте!

 

Хруст крестоцветных

В эту хрустящую смесь входит все семейство крестоцветных: капуста, брюссельская капуста, брокколи, зеленая и краснокочанная капуста. Удачно названный, каждый кусочек этих сырых овощей доставляет удовольствие.

Идея №1: Хрустящий омлет из крестоцветных и нута

Обжарьте два лука-шалота в 1 столовой ложке оливкового масла вместе с салатом.Добавить соль и перец по вкусу. Тем временем смешайте одну чашку воды с одной чашкой нутовой муки, чтобы получилось жидкое тесто. Выложите ложкой тесто в смазанную маслом среднюю сковороду. Готовьте 3-4 минуты, пока дно не станет золотисто-коричневым. Сверху посыпьте зеленью и веганским сыром рикотта (например, Kite Hill). Складываем омлет пополам.

Идея №2: Зелень с чесноком, фасоль и макароны

Приготовьте пакет органической итальянской ремесленной пасты Trader Joe’s в соответствии с инструкцией на упаковке (мы предпочитаем сорт Gigli!). Пока макароны готовятся, нагрейте две столовые ложки оливкового масла в большой кастрюле. Обжарьте два измельченных зубчика чеснока до золотистого цвета. Добавьте смесь крестоцветных и обжаривайте, пока они слегка не увянут. Вмешайте банку с белой фасолью (слейте воду и промойте) и макароны. Добавьте сок одного лимона, соль, перец и немного пищевых дрожжей.

Идея для еды № 2: крестоцветные славкосы

Смешайте салат со своей любимой сальсой. Тем временем приготовьте говяжий фарш без говядины от Trader Joe’s с их приправой для тако.Выложите ложкой веганское мясо в форму для тако, добавьте большую порцию салата и еще немного сальсы. Сверху выложите нарезанный авокадо, нарезанную кинзу и свежий сок лайма.

 

Органический набор в средиземноморском стиле

 

Идея для ужина: средиземноморские питы

Не добавляйте сыр и смешивайте салат вместе с заправкой. Добавьте свой любимый растительный сыр (мне нравится фета от Violife). Кусок лаваша разрезать пополам и намазать каждую половинку внутрь половиной столовой ложки хумуса.Приготовьте 2 замороженных фалафеля Trader Joe’s (или любого другого фалафеля, который вы любите!). Выложите по половине чашки салата в каждую половинку лаваша и сверху положите фалафель.

 

Набор для нарезанного салата Southwestern

Мне нравится этот салат с нарезанной зеленой капустой и салатом ромэн, сыром котия (который я опускаю, чтобы он был растительным), жареными тыквенными семечками, полосками тортильи, зеленым луком и кинзой. Острая юго-западная заправка из авокадо легкая и на 100% веганская.

Идея для ужина: юго-западные буррито с черной фасолью

Не добавляйте сыр (я под ним «Моцарелла следуйте за своим сердцем») и смешайте салат вместе с 1 банкой высушенных и промытых черных бобов.Добавьте нарезанные помидоры черри и выложите на большую мучную лепешку вместе с нарезанным авокадо. Завернуть и разрезать пополам. ⠀

Салат с нарезанным желтым карри

Этот полный набор салатов включает в себя нарезанный ромэн, хрустящую красную и зеленую капусту, тертую морковь и зеленый лук. В дополнение к этой великолепной вегетарианской смеси в эту вкусную салатную смесь также входят хрустящие чипсы наан, кусочки кешью и золотистый изюм. Заправка, к сожалению, включает яйцо, поэтому я отказываюсь от него в пользу желтого соуса карри Trader Joe’s (100% растительного происхождения) в этой идее еды.

Идея для ужина: Пицца с салатом из желтого карри

Нарежьте кубиками тофу и смешайте с желтым соусом карри от Trader Joe’s. Раскатайте цельнозерновое тесто для пиццы от Trader Joe и смажьте его соусом. Выпекать при 400 10 минут. Смешайте набор для салата с нарезанным желтым карри, но не добавляйте заправку и вместо этого добавьте 2-4 столовые ложки желтого соуса карри. Выкладываем сверху на пиццу и нарезаем!

 

Набор салатов из тахини, тыквы и абрикосов

Этот набор включает в себя смесь тертой радужной моркови, стеблей брокколи, зеленой капусты и листовой капусты для хрустящего салата, который отличается от вашего обычного блюда. Пепиты, нарезанные сушеные абрикосы и сливочно-апельсиновая заправка из тахини создают поистине уникальный вкусовой профиль, который можно добавить в ваши семейные рецепты. (Примечание: в заправке есть мед.)

Идея для ужина: Chili Slaw Dogs

Смешайте набор ножей и отложите в сторону. Тем временем приготовьте морковную или овощную собачку. Поместите «собаку» в булочку и сверху посыпьте вегетарианским чили. Сверху положите одну или две столовые ложки салата с горкой.

 

Набор для салата «Цезарь»

Этот набор содержит листья салата романо, гренки, тертый пармезан и соус Цезарь винегрет (на 100% растительной основе).

Идея для ужина: «Цезарь» с курицей

Приготовьте наггетсы Трейдера Джо без курицы и нарежьте на мелкие кусочки. Подготовьте набор для салата. (Пропустите сыр. Вместо этого я добавляю кусочки пармезана «Следуй за своим сердцем».) Бросьте «курицу» и выложите на мучную лепешку.

No related posts.