Салат с курицей, сыром и яйцами

     Одна приятельница заинтриговала как-то названием салата из курицы, назвав ее «Тоской», которая таковой вовсе не оказалась. Очень приятный, вкусный, сытный и красивый слоеный салат с курицей, сыром и яйцами просто не может ни вызывать, ни нагонять тоску! Правда, мы готовим дома несколько адаптированный к нашему образу питания вариант салата — без картофеля, но я приведу классику этого кулинарного рецепта, а там — решайте сами.

     Салат с курицей, сыром и яйцами готовится из филе, имеющего в этой закуске чудную сочность и мягкость.

Ингредиенты рецепта:

• курица (филе) — нам понадобится граммов двести,
• сыр твердых сортов — граммов сто,
• три яйца,
• пара картофелин,
• майонез (по вкусу и потребности).

Приготовление салата с курицей, сыром и яйцами

     Филе курицы промываем и отвариваем до готовности (примерно час), не забывая подсолить бульон. Картофель и яйца моем и тоже отвариваем. Все остужаем, очищаем и начинаем колдовать над слоеным салатом.

     В оригинальном рецепте первый слой — отварной картофель, нашинкованный мелкой тонкой соломкой или натертый на терке для корейской моркови. Выкладываем ровным слоем на блюдо. Сверху тщательно смазываем майонезом.

     Второй слой — куриный. Кусочки куриного филе разбираем на тонкие волокна — волоски и выкладываем в одном направлении на смазанный слой картошки. Таким же образом промазываем майонезом.

     Следующий слой нашего слоеного куриного салата — яичный. Яйца натираем на терке или измельчаем мелко-мелко ножом. Засыпаем первые два слоя и тоже смазываем майонезом.

     Последний слой — сырный. Твердый сыр натираем на мелкой терке и засыпаем нашу вкусную закуску, не забывая смазать майонезом.

     Все слои салата, как и у тортов, должны быть одинаковой толщины по всей поверхности блюда, без взлетов и падений. Выравниваем ножом края, смазываем бока майонезом.

     В финале салат с курицей, сыром и яйцами украшаем маслинами, вареными овощами, зеленью. Даем салату настояться часок — другой и готовимся к поглощению вкусноты.

     Думаю, вам понравится! Блюдо из птицы красивое, вкусное, очень сочетается с гороховым супом на первое и запеченными в духовке грибами со сметаной на второе! Приятного аппетита!

Салат с курицей, яйцами и огурцами — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Салат с курицей, яйцами и огурцами:

Вариантов салата с курицей, яйцами и огурцами великое множество. Приготовьте такой салат, добавив стружку твердого сыра, и он заиграет по-новому. Для украшения салата можно использовать любые консервированные или свежие овощи, маринованные грибы, оливки. Пробуйте пикантный салат с курицей, яйцами и огурцами, он отлично впишется в любое застолье, в том числе праздничное.

Салат с курицей, яйцами и огурцами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для приготовления салата с курицей, яйцами и огурцами возьмите отварную куриную грудку (очень сочной она получается, приготовленная по этому рецепту https://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=1208408), вареные яйца, маринованные огурцы (отлично подойдут эти https://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=1224508), твердый сыр, репчатый лук, зелень укропа, черный молотый перец, немного соли.

Шаг 2:

Куриную грудку нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3:

У 3 огурцов снимите частично кожицу и нарежьте их тонкой соломкой.

Шаг 4:

Салат можно готовить как в общем салатнике, так и порционно. На примере 1/4 части показана порционная подача.

Кубики курицы уложите нижним слоем в салатное кольцо.

Шаг 5:

На курицу уложите слой огурцов.

Шаг 6:

Покройте сеткой майонеза.

Шаг 7:

Яйца измельчите любым доступным способом.

Шаг 8:

Примните ложкой слои и выложите слой измельченных яиц.

Шаг 9:

Поперчите слой и добавьте мелко нарезанную зелень укропа.

Шаг 10:

Очень мелко порубите половинку луковицы.

Шаг 11:

Добавьте лук в салатник и снова покройте майонезной сеткой.

Шаг 12:

На крупной терке натрите твердый сыр.

Шаг 13:

Свободно уложите его на поверхность салата.

Шаг 14:

Украсьте салат зеленью укропа, маринованными опятами или другими продуктами по желанию.

Шаг 15:

Подавайте салат с курицей, яйцами и огурцами в качестве закуски на обед, ужин. Уместен он и на праздничном столе. Приятного аппетита!

Салаты с ананасами и курицей — простые рецепты приготовления с фото — Рецепты, продукты, еда

Это одно из самых идеальных сочетаний в еде, остальные ингредиенты добавляйте по своему вкусу

Салат с курицей и ананасами Фото: instagram.com/foodstore_one/ / Фото: Инстаграм

Курица и ананасы – классическое кулинарное сочетание. Кисло-сладкие фрукты придают суховатому куриному мясу сочность. И если раньше такие салаты были скорее праздничными, то сегодня они могут стать одними из главными, например, когда нужен максимально быстрый и вкусный ужин. Ниже – лучшие рецепты салатов из куриного филе и ананасов с майонезом. Майонез, конечно, можно заменить сметаной или йогуртом.

В календаре праздников мая найдете самые лучшие идеи для достойных подарков.

Салат «Курица с ананасами» классический

Салат из курицы, ананасов и кукурузы / Фото: Depositphotos

Ингредиенты

• Куриное филе (из грудки или бедрышек) – 500 г
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Консервированные ананасы – 1 банка
• Яйца – 3 шт.
• Твердый сыр – 100 г
• Майонез
• Соль
• Специи

Способ приготовления

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и нарезать.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать кубиками или натереть на терке.
3. Сыр натереть на терке. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
4. Смешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.
5. По желанию украсить салат кольцами ананаса, зернами кукурузы и зеленью. Остудить перед подачей.

Салат с ананасом, кукурузой и куриной грудкой

Куриный салат с ананасами / Фото: Depositphotos

Ингредиенты

• Яйца – 2 шт.
• Майонез – по вкусу
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Консервированный ананас – 380 г
• Огурцы – 2 шт.
• Куриное филе – 300 г
• Несколько веточек зелени
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками.
2. Огурец порезать соломкой, яйца отварить вкрутую и мелко порубить.
3. Зелень помыть и измельчить.
4. Перемешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.

Салат с ананасами и копченой курицей

Салат из копченого филе и ананасов / Фото: Depositphotos

Ингредиенты

• Грудка куриная копченая – 500 г
• Яйца вареные – 6 шт.
• Ананас консервированный – 1 банка
• Помидоры – 200 г
• Майонез – 5 ст. л.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку мелко нарезать.
2. Затем нарезать вареные яйца, ананасы и помидоры.
3. Салат с курицей, ананасами, яйцами и помидорами заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.

Как выбрать консервированные ананасы для салата

Ананасы в банках бывают двух видов: консервированные шайбами и кусочками. Чтобы сэкономить время, покупайте уже нарезанные фрукты.

Здесь найдете 7 рецептов курицы, приготовленной на сковороде.

В СМИ с 2004 года, с небольшими перерывами для работы в кино. Сотрудничала с телеканалом «1+1», интернет-журналом «Йод.media» и другими. Пишет для читателей «Сегодня» о мире увлекательной гастрономии.

Салат из баклажанов с курицей и яйцом

Салат из баклажанов с курицей и яйцом – самый вкусный салат с баклажанами, куриной грудкой и отварными яйцами. Наш простой пошаговый рецепт покажет, как приготовить сытный салат с баклажанами легко и без особых хлопот. Идеальное сочетание простых ингредиентов обеспечит потрясающий результат! А вкус этого простого салата никого не оставит равнодушным!

Куриное филе и яйца, растительное масло для приготовления овощей и сами овощи. Этот рецепт имеет отличный баланс белков, жиров, клетчатки и витаминов. Куриную грудку для этого рецепта можно отварить или приготовить на пару. Это нежное мясо с мягким вкусом отлично подходит для сытных и ароматных салатов. Немного чеснока придадут куриному филе приятную остринку.

Природную горечь и лишнюю влагу из баклажанов можно легко убрать. Для этого нужно нарезать их на кусочки, дать хорошо просолиться, а потом тщательно промыть водой. Готовые баклажаны обжариваются на сковороде в небольшом количестве масла и приобретают свой неповторимый вкус. Обжаренные баклажаны и лук лучше всего выложить на бумажную салфетку, которая впитает излишки масла.

Этот бесподобный салат из баклажанов с курицей и яйцом захочется готовить вновь и вновь! Мягкие баклажаны, ароматная куриная грудка с чесноком, обжаренный лук и свежая петрушка. Идеальная гармония вкусов и ароматов, которая понравится вам с первой вилочки! Отличный вариант для праздничного стола, который точно понравится вашим гостям.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Баклажаны, помыть, отрезать плодоножки, нарезать брусочками.

Шаг 2

Нарезанные баклажаны переложить в большую миску, посолить и оставить на 10-15 минут, чтобы убрать горечь.

Совет. Как убрать горечь из баклажанов? Для этого нужно нарезать баклажаны, посыпать их солью и оставить на 10-15 минут. Затем следует промыть их водой, обсушить и готовить дальше по рецепту. Также можно опустить нарезанные баклажаны в подсоленную воду на 30 минут, затем промыть и обсушить.

Шаг 3

Затем баклажаны промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Шаг 4

Репчатый лук очистить, нарезать четвертькольцами.

Совет. Что значит нарезать лук четвертькольцами? Целую луковицу разрезать вдоль пополам. Затем половинку луковицы еще раз разрезать вдоль пополам. Полученную четверть луковицы нарезать поперек, получатся четвертькольца.

Шаг 5

Вареные яйца очистить от скорлупы, нарезать полосками.

Совет. Как правильно отварить яйца вкрутую? Яйца положить в слегка подсоленную воду, довести до кипения, варить в течение 10 минут. Готовые яйца вкрутую остудить в холодной воде.

Совет. Проще, удобнее и быстрее нарезать отварные яйца полосками с помощью специальной яйцерезки.

Шаг 6

Отварное филе куриной грудки нарвать по волокнам.

Совет. Куриную грудку можно отварить в кастрюле на плите, приготовить на пару или в мультиварке.

Шаг 7

В сковороду, разогретую на сильном огне, влить немного растительного масла. Выложить в нее нарезанные баклажаны, обжарить в течение 2 минут.

Шаг 8

Добавить к баклажанам нарезанный лук, жарить в течение 5 минут.

Обжаренные баклажаны и лук разложить на бумажном полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Шаг 10

В большую миску выложить обжаренные баклажаны и лук, добавить волокна куриного филе.

Шаг 11

К баклажанам, луку и курице выложить нарезанные яйца, приправить солью, черным перцем и чесноком, добавить майонез, тщательно перемешать.

Совет. Сушеный чеснок можно заменить небольшим зубчиком свежего чеснока. Для этого следует мелко его нарубить или выдавить чеснокодавкой.

Шаг 12

Готовый салат посыпать нарезанными листьями петрушки.

Шаг 13

Салат из баклажанов с курицей и яйцом подать к столу. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Ингредиенты:

• Баклажаны – 2 шт. (400 г)
• Филе куриной грудки отварное – 1/2 шт. (150 г)
• Яйца вареные – 3 шт. (150 г)
• Лук репчатый – 1 шт. (135 г)
• Чеснок сушеный – 2/3 ч. л. (2 г)
• Соль – 1/3 ч. л. (2 г)
• Перец черный молотый – 1/3 ч. л. (1 г)

дополнительно

• Майонез
• Петрушка

Способ приготовления:

1. Баклажаны нарезать брусочками. Переложить в большую миску, посолить и оставить на 10-15 минут. Промыть и обсушить на бумажном полотенце.
2. Репчатый лук нарезать четвертькольцами. Вареные яйца нарезать полосками. Отварное филе куриной грудки нарвать по волокнам.
3. В сковороду, разогретую на сильном огне, влить немного растительного масла. Выложить в нее нарезанные баклажаны, обжарить в течение 2 минут.
4. Добавить нарезанный лук, жарить в течение 5 минут. Обжаренные баклажаны и лук разложить на бумажное полотенце.
5. В большую миску выложить обжаренные баклажаны и лук, добавить волокна куриного филе. К баклажанам, луку и курице выложить нарезанные яйца, приправить солью, черным перцем и чесноком, добавить майонез, тщательно перемешать.
6. Готовый салат посыпать нарезанными листьями петрушки.

Рецепты салатов из курицы и яиц

Ингредиенты

1 стакан рисового винного уксуса

½ стакана воды

¼ стакан сахара

¼ ч.л. специи для маринования

¼ ч.л. семян горчицы

1 лавровый лист

1 чайная ложка соли

1 крупная луковица фенхеля, тонко нарезанная

1 красная луковица, тонко нарезанная

1 нарезанный ломтиками английский огурец

12 крупных яиц

1 чашка майонеза

1 столовая ложка дижонской горчицы

3 столовые ложки мелко нарезанного маринованного укропа

3 столовые ложки рубленого лука-шалота

2 столовые ложки нарезанных сушеных каперсов в бутылках

3 столовые ложки измельченных свежих листьев петрушки

2 куриных бедра, очищенных от костей, кожи и нарезанных кубиками (резервная кожа для шкварок)

1 стакан пахты

2 стакана универсальной муки

1 столовая ложка соли

1 столовая ложка свежемолотого черного перца

3 стакана арахисового масла для жарки во фритюре

1 лук-шалот, мелко нарезанный

2 столовые ложки хересного уксуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

½ стакана оливкового масла

2 стакана кресс-салата

½ стакана тонко нарезанного редиса

Соль и черный перец свежемолотый

Проезд

1.Доведите все ингредиенты, кроме фенхеля, лука и огурцов, до кипения в большой кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится. Накрыть крышкой и тушить 30 минут. Снимите с огня и нанесите горячей жидкостью фенхель, лук и огурцы. Дать остыть при комнатной температуре, затем замариновать, накрыть крышкой и охладить в холодильнике.

1. Залейте яйца холодной водой на 1,5 дюйма в кастрюле объемом 4-5 литров и доведите до кипения, частично прикрыв крышкой.Уменьшите огонь до минимума и готовьте яйца под крышкой 30 секунд. Снимите кастрюлю с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде под крышкой в ​​течение 8 минут. Промойте яйца под холодной водой в течение 5 минут, чтобы они перестали готовиться. Очистите все яйца и разрежьте 6 пополам вдоль и оставьте для украшения салата.

2. В небольшую миску добавьте оставшиеся мелко нарезанные яйца. Добавьте майонез, горчицу, соленые огурцы, лук-шалот, каперсы и петрушку.Приправить солью и перцем.

1. Замариновать курицу в пахте 1 час. Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске. Вынуть курицу из пахты и добавить в приправленную муку. В большой кастрюле с толстым дном, прикрепленной к термометру для жарки. Нагрейте масло на среднем или сильном огне до 350F. Осторожно добавьте курицу в горячее масло и варите около 3-4 минут или до готовности.Вынуть шумовкой и выложить на тарелку, выстланную бумажным полотенцем.

2. Кожу бедра нарезать тонкими полосками. Добавьте прямо в горячее масло и готовьте до хрустящей корочки. Снимите с масла и положите на бумажное полотенце.

1. В небольшой миске взбейте вместе лук-шалот, хересный уксус и горчицу.Постепенно вбить в оливковом масле. Перемешайте кресс-салат и редис в миске и приправьте солью и перцем.

1. Выложите столовую ложку соуса Грибейше в центр тарелки. Сверху выложите чау-чау из фенхеля и салат из водяного кресса. Сверху выложите теплые хрустящие куриные наггетсы. Украсить яйцом всмятку и шкварками.

Рецепт идеального яичного салата (пошаговое видео!)

Вкусный, полезный и простой рецепт бутерброда с яичным салатом очень популярен в нашем доме.И это так просто сделать. Воспользуйтесь идеальным рецептом яиц, сваренных вкрутую, который я недавно опубликовал, и вы сразу же сможете приготовить этот невероятно простой рецепт яичного салата !

Вы когда-нибудь покупали яичный салат в готовом виде? Да, это не так уж и хорошо. К счастью, лучший рецепт яичного салата можно приготовить за считанные минуты после того, как вы сварите яйца вкрутую. Из простых ингредиентов, которые у вас есть на кухне, вы получите самый ароматный яичный салат из всех.

Зачем заказывать яичный салат в гастрономе или забирать контейнер? Вы можете сделать его свежее, лучше и полезнее всего за несколько минут с помощью нескольких ингредиентов. Нет ничего прекраснее этого! Я должна отдать ему должное, потому что он помог мне создать его, но мой муж называет это лучшим рецептом бутерброда с яичным салатом!

• Яйца, сваренные вкрутую — следуйте рецепту, который я опубликовал о том, как их довести до совершенства!
• Майонез — это придает яичный салат кремовой текстуре.
• Зеленый лук — яичный салат требует немного острого контраста, чтобы по-настоящему вспыхнуть.
• Копченый перец — как и в случае с пряными яйцами, эта приправа придает восхитительный аромат. Если вы предпочитаете перец, то можете посыпать его свежим укропом.
• Соль и перец — настройте по своему вкусу, чтобы получить идеальный вкус.
• Горчица — добавляет пикантный вкус. Этот рецепт сэндвича с яйцом требует желтой горчицы, но дижонская горчица тоже подойдет.

Один из лучших инструментов на кухне — это нож для резки яиц. Если вы положите туда свои яйца вкрутую, их можно будет с легкостью измельчить. Разрежьте его один раз, а затем переверните яйцо так, чтобы оно нарезало его в обе стороны.

Чтобы приготовить этот классический рецепт яичного салата с нуля, вам нужно сварить яйца вкрутую, а затем дать им время остыть.Ознакомьтесь с нашим ИДЕАЛЬНЫМ рецептом сваренных вкрутую яиц, используя трюк с холодной водой. Оттуда это очень быстро. Нарезать их вместе с зеленым луком и добавить майонез и приправы. Перемешайте и выложите на тарелку!

Удачного дня!
Меган

• Готовьте яйца правильно. Да, есть хитрость, чтобы сделать яйца вкрутую идеальными. В другом посте я подробно рассказываю, как сделать их идеальными каждый раз, когда вы их создаете.
• Вы можете даже сделать более короткое время кипячения. Примерно через 9 минут центры готовы, но слегка кремовые, поэтому вы получите из них более сливочный яичный салат без необходимости использовать слишком много майонеза (и, следовательно, меньше калорий).
• Не любите майонез? Замените авокадо на сливочный, но он немного изменит цвет и вкус.

Если вам не нравится майонез, попробуйте вместо него простой греческий йогурт.Это также отличный способ снизить количество калорий и жира. Можно использовать авокадо, но они немного изменят вкус и цвет.

Соль естественным образом вытягивает воду из продуктов. Яичный салат становится тем более водянистым, чем дольше он хранится, поэтому лучше готовить его небольшими партиями и есть быстро, чтобы насладиться им в самом лучшем виде.

Просто добавьте больше яиц, сваренных вкрутую, в яичный салат.Если у вас под рукой больше нет, вы можете положить его обратно в холодильник. Более низкая температура должна укрепить майонез.

Яичный салат отлично подходит для салата, между ломтиками вашего любимого хлеба или в упаковке. Нам нравится есть его с супом, или если мы наполняем им хлеб и обертываем им, большой садовый салат на стороне всегда будет хорошим дополнением.

Яичный салат отлично сочетается с другими продуктами для пикника и барбекю, такими как салат из макарон, картофельный салат и гамбургеры.Это также отличный вариант для легкого обеда в виде салата, сэндвича или упаковки. Свежие фрукты также хорошо сочетаются с яичным салатом.

Это действительно зависит от обстоятельств. Яйца богаты холестерином, а с добавлением майонеза повышается количество потребляемых калорий и жиров. Но этот рецепт требует немного меньше майонеза. А если вы варите яйца вкрутую чуть короче, желтки получатся более сливочными, а это значит, что вам понадобится еще меньше майонеза, чтобы получить характерную текстуру.

Приготовив этот рецепт яичного салата, вы можете выбрать свой любимый хлеб и намазать его. Он отлично сочетается со свежими и хрустящими листьями салата, и для его восхитительного вкуса не нужно больше ничего.

Яичный салат ДОЛЖЕН храниться в холодильнике. Герметичный контейнер сохранит его свежесть, пока он там. Как только вы закончите готовить, положите его в холодильник или сразу же подавайте к столу.

При правильном хранении в холодильнике вы можете наслаждаться этим яичным салатом в течение 3-4 дней.

Большинство вещей можно заморозить. Конечно, вы можете заморозить яичный салат, но я не рекомендую его. Он не будет иметь той прекрасной текстуры, какой был в свежем виде, и мог стать немного водянистым после оттаивания.

Если вы решите пойти против зерна и заморозить салат из яиц, разморозьте его в холодильнике только на ночь.Не говорите, что вас не предупреждали об изменении вкуса и текстуры!

Этот простой рецепт яичного салата состоит всего из нескольких простых ингредиентов и каждый раз становится идеальным! Лучший яичный салат освежает и наполнен ароматом. Он отлично подходит сам по себе или для приготовления бутербродов с яичным салатом!

• 8 сваренных вкрутую яиц
• 2/3 стакана майонеза
• 1/4 стакана зеленого лука (нарезанного (можно заменить чеснок))
• 1/4 чайной ложки копченой паприки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 / 2 ч.л. перца
• 2 ч.л. желтой горчицы

• Сварить вкрутую 8 яиц и дать остыть.После охлаждения очистите, нарежьте и поместите в большую миску. Добавьте майонез, горчицу, зеленый лук и копченый перец. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать на свежем ржаном хлебе.

калорий: 247 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 13 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 379 мг | Натрий: 694 мг | Калий: 155 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 670 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 55 мг | Железо: 1 мг

Еще рецепты салатов из яиц:

яиц с куриным салатом, приготовленных с пряностями — сделайте свой любимый обед на вкус лучше!

Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Blue Plate Mayonnaise.Все мнения на 100% мои.

Яйца с приправой — основной продукт на обедах и барбекю, но они являются желанным дополнением к любой вечеринке, трапезе или торжеству. Эти яйца с начинкой из куриного салата поднимают традиционные фаршированные яйца на новый уровень и превращают их в восхитительный гарнир ИЛИ еду!

Мне нравится видеть бутерброды с курицей и салатом в меню, когда мы идем в гастрономы и рестораны родного города. В рецептах каждого ресторана есть свои особенности, и мне это очень нравится. Эти куриный салат с начинкой из яиц — мой последний особенный штрих!

Когда я делаю куриный салат дома, я могу использовать все мои любимые ингредиенты, такие как сушеная клюква без сахара, орехи пекан и майонез Blue Plate REAL.Майонез Blue Plate сделан по простому, проверенному временем рецепту из масла, уксуса и только яичных желтков, что делает его более насыщенным и кремообразным. По мнению журнала Epicurious, майонез №1, он отлично сочетается с этим восхитительным рецептом!

Посмотрите, как я улучшил макароны с сыром!

Найдите ближайший к вам продукт и рецепты с использованием майонеза Blue Plate здесь

Поднимите настроение традиционным приправленным яйцом с этим восхитительным куриным салатом из фаршированных яиц!

Состав

• 7-8 яиц вкрутую
• 1 чашка вареной курицы
• 1/2 стакана майонеза Blue Plate
• 1 чайная ложка горчицы
• 2 чайных ложки сока из укропа
• щепотка соли
• 1/4 стакана нарезанных солений из укропа
• Паприки 1/8 чайной ложки
• 1/4 стакана нарезанных орехов пекан
• 1/4 сушеной клюквы

Инструкции

1. Очистите сваренные вкрутую яйца, когда они остынут, и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки воды.
2. С помощью острого ножа возьмите яйцо вдоль и отрежьте крошечный кусочек с одного конца яйца, чтобы оно встало.
3. Отрежьте примерно 1/3 другого конца и выбросьте кончики.
4. С помощью небольшого ножа или ложки осторожно удалите яичные желтки и поместите их в миску.
5. Смешайте половину яичных желтков, майонез Blue Plate, горчицу, соль, курицу и маринованный сок, по 1/2 чайной ложки за раз, до достижения желаемой консистенции.
6. Добавьте клюкву и измельченные орехи пекан, если хотите, и осторожно перемешайте.
7. Слегка переложите куриный / яичный салат в яйца и перелейте.
8. Посыпать перцем.
9. Подавайте и наслаждайтесь!

Насколько вам понравился этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше, и используйте кнопку вверху карточки!

Zero Point Egg Salad — Пипетка для фунтов

Порций: На 5 порций (1/3 стакана)

ЗЕЛЕНЫЙ: 3 SmartPoint на порцию

СИНИЙ: ноль SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: ноль SmartPoints на порцию

Ищете еще более вкусные рецепты салатов? Обязательно ознакомьтесь с этими рецептами:

Куриный салат BBQ Skinny

Копикат Panera Азиатский куриный салат

Салат Биг Мак

Фруктовый салат Zero Point

Это такой простой рецепт.Вы можете добавить дополнительные ингредиенты по своему усмотрению, такие как бекон, авокадо и / или сельдерей. Мне нравится кремообразность авокадо, добавленный аромат бекона и небольшой хруст, который сельдерей придает этому салату.

Я люблю свой яичный салат с майонезом, поэтому вместо того, чтобы полностью заменять майонез обезжиренным йогуртом, я использую 2 столовые ложки светлого крафт-майонеза, чтобы компенсировать «йогуртный» вкус / текстуру.

Добавив всего 2 столовые ложки легкого майонеза, приправы и дижонскую горчицу — вы серьезно не почувствуете вкус йогурта — именно этого я и хотел добиться.Теперь, если вы тот, кому майонез «не нужен» в яичном салате, вы можете отказаться от всего этого и просто добавить еще 2 столовые ложки обезжиренного йогурта.

Яйца, сваренные вкрутую, можно приготовить на плите или в кастрюле быстрого приготовления. Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы приготовить яйца вкрутую в Instant Pot.

Положите яйца в большую кастрюлю и залейте водой, чтобы покрыть яйца. Нагрейте на среднем огне и доведите воду до сильного кипения.

Добавьте в воду 1 чайную ложку дистиллированного белого уксуса и 1/2 чайной ложки соли, чтобы предотвратить растрескивание и облегчить очистку яиц.

Выключите огонь, поставьте сковороду на горячую плиту, накройте крышкой и дайте яйцам постоять 4-5 минут.

Снять с огня.

Тем временем в большой миске смешайте холодную воду с несколькими кубиками льда.

Положить яйца в таз с ледяной водой

Ледяная вода позволяет легко очистить их

Добавьте дополнительные кубики льда в воду, когда она начнет нагреваться.Продолжайте, пока яйца не остынут.

Затем очистить яйца.

Нарезать яйца кубиками и переложить в небольшую миску. Отложите в сторону.

В отдельной маленькой миске смешайте остальные ингредиенты. Взбивайте, пока не смешаются все ингредиенты.

Добавьте смесь майонеза и йогурта в кусочки яиц. Добавьте любые необязательные ингредиенты.

При желании посыпать петрушкой.

Охладите до подачи на стол.

Состав:

• 6 яиц вкрутую
• 2 столовые ложки светлого крафт-майонеза
• 1/3 стакана обезжиренного простого или греческого йогурта
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 ч.л. перца
• 1/4 ч.л. укропа сорняков
• 1 чайная ложка дижонской горчицы

Дополнительные надстройки: (для дополнительных баллов)

• 2 унции.авокадо, нарезанное и нарезанное кубиками
• 2 палочки сельдерея, нарезанные кубиками
• 4 ломтика бекона, нарезанного по центру, приготовленного и нарезанного кубиками

Направление:

1. Положите яйца в большую кастрюлю и залейте водой, чтобы покрыть яйца. Нагрейте на среднем огне и доведите воду до сильного кипения.
2. Добавьте в воду 1 чайную ложку дистиллированного белого уксуса и 1/2 чайной ложки соли, чтобы предотвратить растрескивание, а также облегчить очистку яиц.
3. Выключите огонь, осторожно опустите яйца в кипящую воду, поставьте сковороду на горячую плиту, накройте крышкой и дайте постоять 4 минуты.Снять с огня.
4. Положите яйца в большую миску с ледяной водой. (Ледяная вода позволяет легко очистить яйца и не дает яйцам зеленеть по краям.)
5. Добавьте кубики льда в воду, когда она начнет нагреваться. Продолжайте, пока яйца не остынут.
6. Промокните яйца бумажным полотенцем и очистите их.
7. Нарежьте яйца кубиками и поместите в небольшую миску. Отложите в сторону.
8. В отдельной небольшой миске смешайте остальные ингредиенты.Взбивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
9. Добавьте смесь майонеза и йогурта с кусочками яиц. При желании добавьте дополнительные ингредиенты.
10. При желании посыпать петрушкой.
11. Охладите до подачи на стол.
12. Подавать вместе с тостами, внутри плоской тортильи, лаваша или отдельно.

Порций: На 5 порций (1/3 стакана)

ЗЕЛЕНЫЙ: 3 SmartPoint на порцию

СИНИЙ: ноль SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: ноль SmartPoints на порцию

Примечания:

1. Яичный салат хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней в холодильнике.
2. Если вы решили добавить какие-либо дополнительные ингредиенты, такие как авокадо, сельдерей или бекон. Я рекомендую добавлять их прямо перед подачей на стол, иначе сельдерей может увлажнить салат и сделать его жидким. Авокадо станет коричневым, а бекон станет мокрым.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Состав

• 6 яиц вкрутую
• 2 столовые ложки светлого крафт-майонеза
• 1/3 стакана обезжиренного простого или греческого йогурта
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки перца
• 1/4 чайной ложки укропа
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• Дополнительные надстройки:
• 2 унции.авокадо, нарезанное и нарезанное кубиками
• 2 палочки сельдерея, нарезанные кубиками
• 4 ломтика бекона, нарезанного по центру, приготовленного и нарезанного кубиками

Инструкции

Инструкции:

1. Поместите яйца в большую кастрюлю и добавьте воды, чтобы покрыть яйца. Нагрейте на среднем огне и доведите воду до сильного кипения.
2. Добавьте в воду 1 чайную ложку дистиллированного белого уксуса и 1/2 чайной ложки соли, чтобы предотвратить растрескивание и облегчить очистку яиц.
3. Выключите огонь, осторожно опустите яйца в кипящую воду, поставьте сковороду на горячую плиту, накройте крышкой и дайте постоять 4 минуты.Снять с огня.
4. Положите яйца в большую миску с ледяной водой. (Благодаря ледяной воде их легко очистить.)
5. Добавьте дополнительные кубики льда в воду, когда она начнет нагреваться. Продолжайте, пока яйца не остынут.
6. Промокните яйца бумажным полотенцем. Очистить яйца.
7. Очищенные яйца нарезать кубиками и поместить в небольшую миску. Отложите в сторону.
8. В отдельной небольшой миске смешайте остальные ингредиенты. Взбивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
9. Добавьте смесь майонеза и йогурта с кусочками яиц. При желании добавьте дополнительные ингредиенты.
10. При желании посыпать петрушкой.
11. Охладите до подачи на стол.
12. Подавать вместе с тостами, внутри плоской тортильи, лаваша или отдельно.

Порций: на 5 порций (1/3 стакана)

ЗЕЛЕНЫЙ: 3 SmartPoint на порцию

СИНИЙ: ноль SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: ноль SmartPoints на порцию

Банкноты

1. Яичный салат хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней в холодильнике.
2. Если вы решили добавить какие-либо дополнительные ингредиенты, такие как авокадо, сельдерей или бекон. Я рекомендую добавлять их прямо перед подачей на стол, иначе сельдерей может увлажнить салат и сделать его жидким. Авокадо станет коричневым, а бекон станет мокрым.
3. Чтобы вычислить интеллектуальные точки рецепта, вам необходимо ввести ингредиенты вручную (путем создания рецепта в конструкторе рецептов), а не с помощью информации о пищевой ценности. Поскольку этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, приложение не понимает, что в рецепте есть элементы с нулевым баллом, и будет рассчитывать его только на основе информации о питании, которая не является точной.

Информация о питании:

Доходность:

Размер порции:

Количество баллов и информация о питательной ценности оцениваются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, которые я использовал для рецепта с помощью приложения WW, и могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

Рецепт обертывания с салатом из курицы и яиц с укропом и салатом (Whole30)

Знаете, что изумительного? Вы можете приготовить большую порцию еды за один день, а затем держать ее под рукой в ​​течение нескольких дней в течение недели, чтобы вам не приходилось готовить.Мы делаем это часто, и это помогает нам быстрее приготовить обед на столе в течение рабочей недели!

В начале недели нам нравится делать большую партию курицы барбекю и большой фруктовый салат, а также резать и измельчать все наши овощи для обеда на неделе. Я также люблю делать большую партию оберток из салата с салатом из курицы с укропом или оберток из салата из курицы и яиц с укропом

Приготовление оберток из салата из курицы и яиц с укропом

Эти салата из курицы с укропом и салатом из яиц еще одна версия моего любимого летнего обеда: обертки с салатом из курицы с укропом и хрустящим салатом.В нем используются почти все те же ингредиенты — сельдерей, красный виноград, поджаренный нарезанный миндаль, тертая курица, укроп и майонез — но для этого рецепта я добавляю горчицу и нарезанные вкрутую яйца.

Хотя вы можете использовать свой любимый купленный в магазине майонез, этот домашний рецепт Whole30 Mayo является в высшей степени удивительно вкусным. Он более пушистый, легкий и сливочный, чем обычный майонез, и на самом деле приготовить майонез не так сложно, как вы думаете.

Вот лучшая особенность этого рецепта салата из курицы и яиц: вы можете сделать огромную партию этого салата в начале недели и съесть его на обед всю неделю.Или, когда у вас осталось только немного оригинального салата с хрустящим укропом и курицей, вы можете просто добавить сваренные вкрутую яйца и горчицу, а также еще немного винограда и сельдерея, если они у вас есть под рукой, чтобы он продержался еще дольше!

Салат из курицы с укропом и яиц Салатные обертки

Яйца вкрутую и измельченная курица придают этому хрустящему салату богатую белком основу.

Ингредиенты

• Куриные грудки без костей и кожи
• Яйца вкрутую
• Красный виноград, разрезанный пополам
• Сельдерей, нарезанный кубиками
• Миндаль нарезанный, поджаренный
• Майонез
• Горчичный перец
вкус

Инструкции

1. Куриные грудки отварить и нарезать на кусочки среднего размера.Яйца сварить вкрутую и нарезать небольшими кусочками.
2. Порезать сельдерей, разрезать виноград пополам и поджарить нарезанный миндаль.
3. Смешайте курицу, яйца, сельдерей, виноград и миндаль в большой миске. Добавьте майонез, горчицу, укроп, морскую соль и черный перец и перемешайте, пока ингредиенты не начнут слипаться.
4. Подавать в салатных обертках холодным.

Примечания:

Несмотря на то, что вы можете использовать любой майонез, купленный в магазине, этот рецепт Whole30 Mayo поможет вам умереть и сделает вкус этого салата из курицы и яиц еще лучше!

Рецепт салата из куриного яйца — Food News

Положите яйца в большую кастрюлю.Залейте их прохладной водой на 2,5 см. Накрыть крышкой и на сильном огне довести воду до кипения; когда вода закипит, установите таймер на желаемое время. Варить 6-7 минут на среднем или сильном огне, чтобы получить яйца, сваренные вкрутую.

На 4–6 порций Это любимое блюдо в нашем доме. Я люблю выкладывать его на тарелку с половинками рогалика и позволять каждому делать свое собственное. Ингредиенты 6 сваренных вкрутую яиц, очищенных от кожуры 2 ребра сельдерея, нарезанных небольшими кубиками (около 1/2 стакана) 1/3 стакана майонеза 2 стакана жареной курицы, измельченной Свежемолотый

Салат со свежей клубникой, авокадо и курицей.Свежая клубника, нарезанные кубиками огурцы, авокадо (нарезанный или нарезанный кубиками), тертая морковь, сваренные вкрутую яйца, хрустящая панчетта (или бекон), тертый сыр Монтерей Джек и орехи пекан, подается с жареным цыпленком на подушке из свежей смешанной зелени.

2 марта 2018 — Рецепт сэндвича с яичным салатом Masters — вы не можете смотреть Masters, не съев сэндвич с яичным салатом! Этот рецепт быстрый, легкий и вкуснее оригинального!

В большой миске перемешайте курицу с 1/2 стакана заправки.Дайте мариноваться при комнатной температуре от 30 минут до 2 часов. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием или на сковороде-гриле на среднем огне. Приправьте курицу и готовьте, перевернув один раз, примерно 8 минут до полной готовности.

1 банка (7 унций) курицы (или вареной с обвалкой) 1/4 c. сельдерей, мелко нарезанный 2 ст. репчатый лук 2 ст. нарезанный маринад или маринад 2 яйца вкрутую, нарезанных

Ингредиенты. 1 стакан оставшейся курицы; 3 яйца вкрутую, крупно нарезанные; 1/2 стакана майонеза; 1/4 стакана греческого йогурта; 3т рубленого лука-шалота; 3 ст. Острого соуса; сельдерея соль, черный перец и перец по вкусу

1.Нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на сильном огне; добавить курицу, посыпать 1/4 чайной ложки соли и обжарить, помешивая, как куриные оладьи, 5-7 минут. Охладите до чуть-чуть теплого. 2. Тем временем смешайте майонез, лук, уксус, оставшуюся соль и приправы в большой миске. 3. Яйца мелко нарезать; вмешать в смесь майонеза с сельдереем. Добавьте курицу.

Добавьте курицу и варите около 20-25 минут. Переложите на разделочную доску и дайте остыть для работы. Измельчите двумя вилками или мелко нарежьте курицу и переложите в довольно большую миску.

Куриный салат для мамы. Простой куриный салат с маринованными огурцами, луком и яйцами вкрутую может стать воротами в детство Лаура Сант 26 июня 2012 г. Style + Home

Куриный салат по-южному. Куриный салат — основной продукт в моем холодильнике круглый год. Обычно он находится на видном месте в моем холодильнике, рядом с сыром пименто. Он идеально подходит для легких блюд и перекусов между приемами пищи, чтобы подержать моих мальчиков до тех пор, пока не будет готов ужин.

Затем я добавил майонез и сельдерей в курицу и нарезал 6 яиц с начинкой на мелкие кусочки.Я использую Primal Avocado Oil Mayo, но не стесняйтесь использовать майонез без сахара по вашему выбору. После того, как я добавил в миску измельченные яйца с начинкой с остальными ингредиентами, я посыпал солью и перцем и все перемешал.

В миске смешайте нарезанные яйца, маринад, нарезанный кубиками сельдерей, нарезанный лук, петрушку, семена сельдерея и нарезанную курицу. Смешайте майонез до получения желаемой консистенции. Соль и перец для вкуса. Накройте и охладите 1-2 часа перед подачей на стол.

После тестирования четырех популярных рецептов салата из курицы, включая рецепты от The Pioneer Woman, Ina Garten, Southern Living и The New York Times, я нашла рецепт, который стоит приготовить. Куриный салат-победитель получился пикантным, сладким, острым и хрустящим — и стал для всех нас настоящим шоком.

Салат с курицей или яйцом Стеф Вагнер 25 сентября 2017 г. Близится июньский конкурс Focus! Регистрация начинается 30 мая. Узнайте больше … Обязательно ознакомьтесь с видео, рецептами и планами питания, созданными для пациентов с бариатрической хирургией.Чтобы узнать больше обо мне, посетите страницу «О нас». Спасибо, что зашли!

Этот рецепт яиц для пикника с салатом из курицы выглядит так восхитительно и вкусно одновременно. Когда вчера готовили, ваш пост был таким легким, чтобы следить за его ходом. Так заворожен этим. Спасибо, Аманда, что поделилась! Отвечать. Джилл Робертс @ Wellnessgeeky.com 5 августа 2019 г. — 3:56.

Рецепт салата из яиц. Это самый простой яичный салат и идеальный способ израсходовать остатки пасхальных яиц. Вам понравится короткий список ингредиентов, но это все, что вам нужно для приготовления одного восхитительного салата: яйца вкрутую, зелень, сельдерей и хрустящий лук в самой сливочной заправке.

2. Доведите 1 галлон воды до кипения в большой кастрюле. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, 2 столовые ложки соли и пасты и готовьте до состояния al dente в соответствии с указаниями на упаковке.

Салат со свежей клубникой, авокадо и курицей. Свежая клубника, нарезанные кубиками огурцы, авокадо (нарезанный или нарезанный кубиками), тертая морковь, сваренные вкрутую яйца, хрустящая панчетта (или бекон), тертый сыр Монтерей Джек и орехи пекан, подается с жареным цыпленком на подушке из свежей смешанной зелени.

Яичный салат — это аналог салата из курицы, крабового салата, салата с ветчиной, салата из лобстера и салата из тунца. Этот тип салата, обычно используемый в качестве начинки для бутербродов, обычно состоит из рубленых сваренных вкрутую яиц, майонеза, горчицы, лука, соли и перца.

Яйца, фаршированные курицей Буффало — это легкая закуска с низким содержанием углеводов для любого праздника или вечеринки! Отличный способ израсходовать яйца вкрутую после Пасхи! Любите рецепты из яиц? Попробуйте также наши классические яйца с пряностями или эти яйца с сосисками и паштетом с пряностями в качестве забавного дополнения к позднему завтраку! Не забудьте о коктейлях, островной коктейль с шампанским станет отличным дополнением.

Салат с курицей и яйцом. Что было раньше: курица или яйцо? Неважно. В этом выигрышном рецепте они одновременно находятся на переднем плане и в центре, добавляя нежности сливочному холодному салату. Оценка 4 из 2 голосов Prep Time. 15М. Общее время. 1ч25м. Порции. X порций. Что вам нужно.

Салат с курицей Кобб с сочным лимонно-чесночным цыпленком, хрустящим беконом, яйцами, помидорами, авокадо, луком, листьями салата и простой дижонской заправкой. Этот салат из цельных блюд идеально подходит для обеда или ужина! Этот салат идеально подходит для легкого летнего ужина, как и мой салат из пасты BLT или салат Doritos Taco.

В миске среднего размера смешайте курицу или грибы шиитаке, оливки, чеснок, помидоры черри, сладкий перец, красный лук, лимонный сок, оливковое масло и 1/2 смеси специй для шаурмы. 3.

В кастрюлю с медленно кипящей водой аккуратно добавьте яйца, варите 6 минут для яиц всмятку или еще 2–3 минуты для более плотного желтка. Вынуть яйца и погрузить в холодную воду на 5 минут. После охлаждения очистите яйца и разрежьте их пополам.

Этот классический рецепт бутерброда с курицей и салатом обязательно понравится всей семье! Этот сливочный салат с курицей не содержит молочных продуктов, яиц и очень вкусен.Положите его на свой любимый хлеб, подавайте с салатом или как намазку к крекерам.

Рецепт бутерброда с салатом из яиц. Рецепт Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, мелко нарезанных от 1/4 до 1/3 стакана майонеза 2 столовых ложки измельченного лука 2 столовых ложки измельченного сельдерея, соли и молотого перца по вкусу паприки. Инструкции по рецепту: 1. Поместите яйца в кастрюлю с достаточно холодной водой, чтобы покрыть яйца на 1 дюйм. Доведите воду до кипения и накройте кастрюлю крышкой.

Яичный салат обновлен! Этот салат из яиц карри полон аромата.Идеально подходит для обеда или быстрого перекуса после тренировки. Подавайте яичный салат на подушке из зелени, поверх ломтиков огурца или в хрустящем листе салата.

Бутерброды с курицей и салатом — Девушка, которая все съела

Бутерброды с курицей и салатом наполнены сливочной курицей, яйцом, виноградом и орехами по вашему выбору. Эти бутерброды всегда нравятся публике.

СЭНДВИЧИ С КУРИНЫМ САЛАТОМ

Я знаю, что бутерброды с курицей и салатом — это не космическая наука, и что почти у каждого есть свои версии.Моя подруга Кэти Филдс сделала эту версию некоторое время назад, и в итоге она понравилась моей семье.

Мы с Кэти сделали кулинарный сегмент для местного телевидения у меня дома, а Кэти сделала это. Они быстро превратились в наш обед.

ВОЗМОЖНЫЕ ДОБАВЛЕНИЯ:

Куриный салат — это чистый лист для всего, что вы хотите добавить. В этой версии есть кешью, яйца вкрутую и виноград, но есть и другие варианты.

• ОРЕХИ — Кешью, нарезанный миндаль, орехи пекан или грецкие орехи станут отличным дополнением к этому салату.
• ФРУКТЫ — Обычно добавляют нарезанный виноград, сушеную клюкву или нарезанные кубиками яблоки.
• ПРИПРАВЫ — Вы можете добавить луковый порошок, чесночный порошок, Уорчестершир или Season All.
• СВЕЖИЕ ТРАВЫ — Нарезанная свежая петрушка или укроп станет отличным дополнением.

КАК ЭТО ДЛИТЕЛЬНО?

Куриный салат хранится в холодильнике 3-5 дней.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ:

Распечатать

Выход: 8 порций

Бутерброды с курицей и салатом — с начинкой из курицы в сливках, яйца, винограда и орехов по вашему выбору.