Салат принц с говядиной отзывы: Салат «Принц» с говядиной — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Салат «Принц» рецепт с фото пошагово

Кулинарния » Салаты » Салаты с мясом и колбасой

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Предлагаем вашему вниманию очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат «Принц» с говядиной, яйцами и солеными огурцами. Это блюдо без особых усилий можно сделать к любому празднику в качестве альтернативы «Оливье» и многим другим популярным закускам. Никаких сложностей в рецепте нет, нужно только заранее (лучше накануне вечером) отварить мясо, чтобы сэкономить время, отведенное на готовку.

Наиболее симпатично салат «Принц» смотрится, если выкладывать ингредиенты на  тарелки порционно с помощью сервировочного шаблона. Однако если у вас нет на это времени, вполне можно формировать салат и в одном общем салатнике.


Ингредиенты:

  • говядина — 500 г;
  • яйца — 4 шт. ;
  • соленые или маринованные огурцы — 150-200 г;
  • грецкие орехи — 100-150 г;
  • чеснок — 3-4 зубца;
  • майонез — по вкусу.

к содержанию ↑

Салат «Принц» рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Как сделать салат «Принц» с говядиной

[ad#first]

[ad#second]

  1. Говядину варим до готовности (не забываем подсолить воду). Позволяем мясу остыть, а затем нарезаем тонкими брусочками или разбираем на волокна.
  2. Яйца варим, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
  3. Огурцы извлекаем из маринада и шинкуем небольшими квадратными кусочками, смешиваем с мелко рубленным чесноком.
  4. Приступаем к «сборке» составляющих блюда. Распределяем половину порции отварной говядины по дну общего салатника или же сразу по порционным тарелкам (как в нашем примере), смазываем майонезом.
    Мясной слой нужно промазать особенно тщательно, чтобы салат не получился суховатым.
  5. Далее распределяем половину огурцов. Опять наносим майонезную прослойку, но уже не такую обильную.
  6. Поверх огурцов выкладываем половину порции яиц, промазываем, по желанию слегка присыпаем солью/перцем. Далее повторяем слои еще раз в таком же порядке.
  7. Обильно посыпаем салат порубленными ножом или измельченными в блендере грецкими орехами. Этот слой оставляем без майонезной смазки.
  8. Для полного пропитывания салату потребуется пара часов, поэтому сразу после приготовления отправляем его на полку холодильника и достаем уже перед подачей. По желанию оформляем готовое блюдо зеленью или любым другим способом на ваше усмотрение.

Салат «Принц» с говядиной готов! Приятного аппетита!

Салат «Принц» с говядиной рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.

ru

Салат «Принц» с говядиной

Такое название салат получил, вероятно, из-за нежности, которую он приобретает. Салат рекомендуется сделать заранее — хотя бы за 1-2 часа до подачи, это очень удобно, ведь обычно к столу подаётся немало блюд, как говорится, «с пылу-с жару», требующих времени хозяйки. Такой салат можно приготовить как самостоятельное блюдо на перекус или взять с собой на работу.

Как приготовить «Салат «Принц» с говядиной» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для салата взять отварную говядину, свежие и солёные (консервированные, маринованные) огурцы, яйца, орехи, чеснок, майонез.

Шаг 2 Ссылка

Грецкие орехи крупно порубить.

Шаг 3 Ссылка

Слегка поджарить их на сковороде. Остудить.

Шаг 4 Ссылка

Отварную говядину нарезать на ломти поперёк волокон — около 1,5 см толщиной.

Шаг 5 Ссылка

Разобрать на волокна.

Шаг 6 Ссылка

На крупной тёрке натереть огурцы, добавить раздавленный чеснок, перемешать.

Шаг 8 Ссылка

Начинать сборку салата: первым слоем идёт мясо (у меня 2 порционных салатника и 1 общий двухпорционный).

Шаг 9 Ссылка

Мясо промазать майонезом.

Шаг 10 Ссылка

Следующим слоем идут огурцы с чесноком, они сочные, я промазывать майонезом не стала, но по рецепту нужно промазать тоже.

Шаг 11 Ссылка

Следующий слой — яйца,

Шаг 13 Ссылка

Свежий огурец порезать очень тонкой соломкой.

Шаг 14 Ссылка

Добавить сверху яйца, промазать майонезом.

Шаг 15 Ссылка

Последний слой — поджаренные орехи, их должно быть много. Украсить зеленью, свежими овощами. Готовый салат отправить в холодильник пропитаться.

Салат черный принц с говядиной. Салат «Принц» — лучшие рецепты на праздничный стол с говядиной и курицей

Сытный салат «Принц» с говядиной принято готовить порционно и выкладывать слоями. Ингредиентов в нем мало, но подобраны они идеально и гармонично дополняют друг друга. Все, что нужно для салата, можно подготовить заранее. Это позволит в дальнейшем не тратить время на предварительное отваривание мяса. Именно варка говядины отнимает львиную долю времени, нужного для приготовления салата «Принц»; рецепт с фото начинается ровно с того шага, когда отварное мясо уже есть. Однако не стоит откладывать сборку ингредиентов на последний момент. Лучше сделать это за 1-2 часа до прихода гостей, чтобы салат успел настояться в холодильнике. «Принц» с говядиной вкусный! Он отлично подойдет для случаев, когда надо подкрепиться, но не слишком плотно и не совсем легко.

Ингредиенты

  • говядина 400 г
  • соленые огурцы 300 г
  • яйца 2 шт.
  • грецкие орехи 100 г
  • чеснок 2 зубчика
  • сметана или майонез 400 мл
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить салат «принц» с говядиной


  1. Приготовления всякого мясного салата начинается с подготовки этого самого мяса, в данном случае – нежирной говядины или телятины. Ее нужно обмыть, очистить от жира, прожилок, пленок, костей. Затем мясо нарезать небольшими кусками поперек волокон. Толщина каждого кусочка должна быть 2–2,5 см. Мясо положить в уже горячую воду и быстро довести до кипения на сильном огне. В этом случае говядина быстро покроется тонким слоем свернувшегося белка, и из нее не будут вытекать соки в процессе варки. Мясо получится сочным и вкусным. После закипания снять пену, посолить и далее варить говядину на медленном огне до готовности 2 часа. Затем мясо достать из бульона и остудить.
  2. Тем временем можно сварить яйца. Чтобы они не потрескались, их следует класть в холодную, соленую воду и медленно доводить до кипения. Яйца должны кипеть 10 мин. Затем их нужно поставить на 2-3 мин под холодную воду.

  3. Готовую говядину разобрать на волокна или нарезать мелкими кубиками.

  4. Соленые огурцы натереть на крупной терке и слегка отжать или мелко порезать. Если кожица на огурцах не грубая, то ее можно не срезать.

  5. Яйца очистить от скорлупы и измельчить. Для этого их натереть на терке, нарезать кубиками или размять вилкой.

  6. Ядра грецких орехов мелко нарезать, а затем обжарить на сухой сковородке в течение 2 мин до появления легкого орехового аромата.

  7. Сметану или майонез смешать с измельченными зубчиками чеснока. По вкусу можно добавить соль и перец. Получившуюся заправку тщательно перемешать.

  8. Для порционной красивой подачи салат «Принц» выложить на тарелки слоями, воспользовавшись кулинарным кольцом. Начать следует с мяса. Слой разровнять и слегка утрамбовать. Сверху смазать сметанной заправкой.

  9. Затем слой огурцов и снова заправка.

  10. Далее – яйца, сметана.

  11. Все слои можно повторить 2 раза. Сверху украсить салат орехами.

  12. Можно добавить зерна граната или свежую зелень. Поставить салат «Принц» с говядиной в холодильник на 2 часа. После этого кольцо снять и подавать.

Салаты – это вкусные и питательные блюда, которые всегда порадуют гостей и домочадцев. Популярной разновидностью считается салат «Принц» с говядиной. Благодаря мясному ингредиенту, он получается очень сытным, а быстрое приготовление блюда и простоту ингредиентов однозначно оценит любая хозяйка.

Салат Принц с говядиной

Ингредиенты:

  • 300 грамм говядины;
  • 2–3 маринованных огурчиков;
  • 3 куриных яйца;
  • 2–3 зубочка чеснока;
  • 100–150 грамм грецких орешков;
  • 100 грамм майонеза любой жирности.


Способ приготовления:

  1. Кусочек не сильно жирной говядины отвариваем в чуть присоленной воде.
  2. Маринованные огурчики нарезаем мелкими квадратиками. Слегка отжимаем, чтобы слить весь лишний рассол с огурцов. Если не отжимать огурцы, то они могут стекать в салате и на дне будет образовываться ненужный сок.
  3. Яйца отвариваем вкрутую, чистим от скорлупок, нарезаем средними кубиками, так как желток и так всегда хрупкий и распадается в салате. Слишком мельчить яйца не надо, в салате они тогда потеряются.
  4. Начинаем собирать салат в единую композицию. Берем кулинарное кольцо. Первый слоем складываем кусочки отваренной говядины. Поливаем ее негустым слоем майонеза. Следом за мясом размещаем маринованные квадратики огурчиков. На них выдавливаем чеснок через пресс. Небольшой слой майонеза подчеркнет вкус огурчиков с чесноком. Затем распределяем кубики яиц и немного присаливаем. Поливаем майонезом.
  5. Грецкие орешки очищаем, немного измельчаем, но так, чтобы кусочки все равно остались покрупнее, а не превратились в ореховую пыль. Слой орехов выкладываем на вершине салата.
    Оставляем салат “Принц” с говядиной пропитается в течение 20 минут. Потом снимаем декоративное кольцо, украшаем зеленью.

Салат Принц конкурент салату оливье

Ингредиенты:

Соус-заправка:

  • 100 гр. сметаны
  • 100 гр. майонеза
  • 1/2 ч.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. готовой горчицы
  • 2–3 зубка чеснока
  • соль, перец по вкусу

  1. Способ приготовления:
    Для начала приготовим соус-заправку для салата.
  2. В чашу большего размера выкладываем сметану, майонез, вливаем сок лимона, добавляем горчицу и натертый на мелкой терке чеснок. Заправку слегка присаливаем и присыпаем свежемолотым перцем. Все хорошо перемешиваем и заправка к салату готова.
  3. Предварительно отваренную и охлажденную говядину нарезаем тонкой соломкой или кубиком.
  4. Поскольку салат слоеный, то все продукты складываем в отдельную посуду. Далее тонкой соломкой нарезаем маринованные огурцы. Для этого салата лучше подойдут именно маринованные, а не соленые огурцы.
  5. Затем на крупной терке натираем сыр и перекладываем в отдельную чашу. Отварные куриные яйца охлаждаем, очищаем и тоже натираем на крупной терке.
  6. Остается подготовить орехи. Предварительно обжаренные на сухой сковороде орехи рубим ножом на крупные кусочки.
  7. В нарезанное мясо добавляем немного заправки и хорошо перемешиваем.
  8. Все продукты подготовлены, приступаем к сборке салата.
  9. Блюдо, на котором будем его подавать оформляем листьями салата и устанавливаем разъемное кольцо.
  10. Первым слоем выкладываем нарезанную говядину, сильно слои не уплотняем, просто немного разравниваем. Поверх мяса распределяем натертый сыр и слегка смазываем соусом.
  11. Следующим слоем выкладываем нарезанные огурчики, если они пустили сок, его необходимо слить. Сверху огурцы смазываем салатной заправкой и выкладываем натертые яйца. На яичный слой наносим оставшийся соус и высыпаем измельченные орехи.
  12. Распределяем орешки по всей поверхности салата и отправляем в таком виде в холодильник хотя-бы на полчаса. Перед подачей аккуратно снимаем кулинарное кольцо и подаем к столу.

Салат Принц с курицей


Ингредиенты:

  • 200–250 г вареного куриного мяса
  • 3 вареных яйца
  • 200 г соленых огурчиков
  • 2 средних дольки чеснока
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • натуральный йогурт и майонез для заправки
  • салатные листья для украшения

Способ приготовления:
Вареное мясо курицы разбираем на волокна, не слишком тонкие.

Соленые огурчики трем на крупной терке. Если шкурка жесткая, ее лучше очистить, а маленькие огурчики, как правило, можно потереть целиком. Затем смешиваем огурчики с чесноком, пропущенным через пресс. Яйца также трем на крупной терке. Очищенные грецкие орехи обжариваем на сковороде, все время помешивая, так как они легко пригорают. Затем измельчаем их ножом. Салат Принц с курицей выкладывается на блюдо слоями в таком порядке: салатные листья, курица, огурцы с чесноком, яйца, орехи.

Каждый слой промазывается майонезной заправкой. Салат Принц с курицей можно также подать порционно на тарелочках, используя для оформления сервировочное кольцо.

Салат со свининой и зеленым горошком


Ингредиенты:

  • копченая свинина – 300 г.;
  • горошек зеленый консервированный – 200 г;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • майонез – 5 ст. л.;
  • укроп – 1 пучок;
  • сыр чеддер – 100 г;
  • кориандр молотый – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Копченый свиной окорок разберите вручную на небольшие равные кусочки.
  2. Банку зеленого горошка вскройте, откиньте содержимое на дуршлаг, дайте рассолу стечь.
  3. Лук почистите, отрежьте кончики, мелко пошинкуйте.
  4. Сыр натрите крупными полосками при помощи терки. Укроп окатите холодной проточной водой, порубите.
  5. Соедините подготовленные компоненты блюда, заправьте майонезом, добавьте молотый кориандр. Перед подачей посыпьте салат сыром.

Салат Чёрный Принц с курицей и черносливом


Ингредиенты:

  • куриные окорочка 2 шт.
  • яйца 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • плавленный сырок 100гр.
  • чернослив 100 гр.
  • Майонез 200 гр.
  • грецкие орехи 80 гр.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 Грецкие орехи обжариваем на сковороде без масла до румяного оттенка, так они становятся вкуснее и хрустят. Остужаем. Отвариваем куриные окорочка с лавровым листом, солью и черным перцем горошком в кастрюле до готовности. Вынимаем из бульона, остужаем.
  • 2 Красную репчатую луковицу нарезаем четверть-кольцами. Готовим маринад. На 1 часть уксуса берем 2 части горячей кипяченой воды. Добавляем сахар. Заливаем лук приготовленным горячим маринадом. Настаиваем, накрыв крышкой, до полного остывания. Когда остынет маринад, воду сливаем, лук отжимаем. Можете выдержать его в маринаде несколько часов, вкус будет более насыщенным.
  • 3 Чернослив моем, вымачиваем в воде несколько часов, отжимаем, нарезаем полосочками. 2 отложите для украшения салата.
  • 4 Плавленые сырки выдерживаем в морозильной камере минут 20. Так их легче натереть на терке. Натираем через крупные отверстия.
  • 5 Измельчаем остывшие орехи. Отделяем куриное мясо от костей и кожи, нарезаем кубиками.
  • 6 Приступаем к сборке салата. Первый слой — курица. Присыпаем солью по вкусу, черным молотым перцем (по желанию, если мясо после варки в бульоне в этом нуждается). Так как маринованный лук достаточно сочный, курицу можете не смазывать майонезом, а покрыть им слой лука.
  • 7 Следующий слой — чернослив и майонез. Затем крупно натираем желтки яиц, сваренных вкрутую. Можете присолить (по желанию). Следующий слой — крупно натёртые белки.
  • 8 Затем выкладываем слой плавленных сырков. Аккуратно подравниваем будущий салат, покрываем тонким слоем майонеза. Присыпаем салат измельченными орехами, украшаем по вашему усмотрению.
  • 9 Салат Черный Принц готов. Поставьте его в холодильник минимум на 3 часа.

Салат с говядиной и сухариками

Ингредиенты:

  • Говядина — 200 гр.,
  • Морковь — 3 шт.,
  • Сухарики — 100 гр.,
  • Чеснок — 1 зубчик,
  • Лук — 2 шт.,
  • Орехи грецкие чищенные — 100 гр.,
  • Соль, перец, майонез

Способ приготовления:

  1. Мясо помыть, отбить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле до готовности.
  2. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
  3. Лук почистить и порезать полу кольцами.
  4. Лук и морковь немного спассеровать на растительном масле.
  5. Мясо и овощи остудить, смешать, добавить к ним сухарики, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
  6. В майонез добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить салат. Все снова хорошо перемешать, выложить в салатник.
  7. Грецкие орехи измельчить и посыпать сверху на салат.

Салат Принц с курицей и грибами


Ингредиенты:

  • Филе курицы 500 г
  • Сыр твердого сорта 250 г
  • Шампиньоны консервированные 250 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Майонез 100 г
  • Зелень петрушки по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Коренья по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Налейте в кастрюлю полтора литра воды, выложите промытое филе. После закипания добавьте соль, горошины перца и коренья петрушки, сельдерея – это придаст готовому мясу особый аромат и вкус. Варите курицу до готовности около 15–20 минут.
  2. Готовое филе выньте, остудите, нарежьте небольшими брусочками. Переложите в салатницу.
  3. Яйца отварите и натрите на крупной терке, либо порежьте мелкими кубиками.
  4. Сыр нарежьте тонкими брусочками, размером не больше, чем мясные кусочки. Для салата идеально подойдут сыры твердых и полутвердых сортов, типа «Голландский» или «Российский».
  5. Банку с шампиньонами вскройте, рассол вылейте, сами грибы порежьте небольшими пластинками.
  6. Переложите все подготовленные ингредиенты: яйца, сыр и грибы в салатницу к курице.
  7. Посолите салат с грибами и курицей, поперчите его, заправьте майонезом, украсьте листьями кучерявой петрушки.

Салат принцесса с говядиной и черносливом


Ингредиенты:

  • 200 г отварной говядины;
  • 1 яблоко;
  • 2 яйца;
  • 50 г твердого сыра;
  • 30 г фундука;
  • 50 г чернослива;
  • соль, майонез по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Итак, первый слой — яблоко. Очищаем от шкурки, натираем, чуть отжимаем сок и выкладываем на дно салатника. Помним, что яблоко содержит кучу железа, которое довольно быстро окисляется на воздухе, поэтому, если вам нужен не просто вкусный салат, но и презентабельный, сразу после натирания смешивайте яблоко с парой ложечек лимонного сока, это предотвратит потемнение.
  2. Закрываем яблоки тонким слоем майонеза.
  3. Поверх яблока натираем яйца (или режем кубиками — по настроению). Снова немного майонеза.
  4. Дальше — мясо: тонкой соломкой, пластинками или кубиками, как нравится. Сразу же — чернослив соломкой. И мелко нарубленные орехи. Закрываем майонезом. И натираем сыр.
  5. Салат Принцесса с черносливом готов, можете украсить его по желанию.

Салат с мясом, грибами и сухариками

Ингредиенты:

  • говядина (вареная) 170 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • сыр полутвердый 100 г
  • сухарики 1 упак.
  • грибы 100 г
  • майонез 3 ст. л.
  • зелень для украшения

  1. Способ приготовления:
    Для приготовления пикантного мясного салата с грибами и сухариками подготовим все необходимые нам ингредиенты. Луковицу очищаем от шелухи и промываем.
  2. В глубокую посуду нарезаем вареную говядину против волокон маленькими кубиками 1х1 см. Таким же образом нарезаем твердый сыр и добавляем к говядине.
  3. Маринованные грибы разрезаем напополам, если маленькие, и пластинами, если большие. Добавляем грибы к мясу и сыру.
  4. Луковицу нарезаем очень мелко и добавляем к салату. Заправляем блюдо небольшим количеством майонеза и тщательно перемешиваем.
  5. Даем салату настоятся 30 мин, затем охлаждаем и раскладываем на порционные тарелки. Сухариками посыпаем сверху непосредственно перед подачей гостям. Украшаем блюдо мелко нарезанной зеленью.

Как правильно варить говядину


Чаще всего хозяйки отваривают мясо традиционным путем, в кастрюле. При это многие даже не задумываются, сколько его надо подвергать обработке и просто пытаются визуально определить степень готовности. На самом же деле, существует перечень конкретных правил, лежащих в основе манипуляции.

В кастрюлю наливаем воду из расчета 1,5 л жидкости на 1 кг продукта. Доводим ее до очень горячего состояния, но не до кипения. Добавляем вспомогательные ингредиенты (лук, морковь, корень петрушки или сельдерея).

Размешиваем, ждем появления овощного аромата и только после этого выкладываем мясо. Доводим массу до кипения, снимаем пену. Теперь убавляем огонь до минимума, накрываем емкость крышкой и варим состав до готовности основного компонента. Если это молодой, нарезанный кусками продукт, хватит и 40 минут. Старое изделие единым куском варится до трех часов.

Мало кто знает, но правильно солить такую заготовку в конце работы, в противном случае время выдержки заметно увеличится, а конечный результат окажется суховат. Чтобы убедиться в готовности изделия, его нужно проколоть вилкой, она должна входить легко, без выделения красного сока.

На любые праздники все мы привыкли готовить салаты, и без них никак не обойтись. Но когда классические варианты уже приелись, и хочется приготовить что-то вкусное, недорогое и полезное , то я выбирают салат «Принц». Приготовить его можно очень быстро, получается он довольно полезным, ведь в нем есть и овощи, и мясо, и даже орехи. Все в моей семье очень любят его, а гости просят рецепт. Так что я решила написать для вас рецепт салата «Принц» с говядиной или курицей с фото.

Салат «Принц» с курицей

Кухонная посуда и техника: противень, нож, духовка, разделочная доска, блюдо, ложка, терка, 3-4 тарелки, форма для выпекания без дна.

Ингредиенты

Процесс приготовления

  1. Высыпьте 100 г орехов на противень и отправьте минут на 5 сушиться при 180°С в духовке.
  2. Подсушенные орехи раздробите ножом на крупные кусочки.
  3. Мелко нарежьте 400 г вареной говядины.
  4. На терке измельчите 200 г огурцов и 5 яиц в разные тарелки.
  5. Пропустите через пресс или натрите 2-3 зубчика чеснока и смешайте их со 180 г майонеза. Туда же добавьте черный перец.
  6. Половину майонеза высыпьте к мясу, остальной разделите поровну между огурцами и яйцами.
  7. Попробуйте все ингредиенты и, если необходимо, добавьте соль.
  8. Поставив форму на блюдо, выложите по очереди слои: мясо, огурцы, яйца. Последним слоем сделайте орехи.
  9. Накройте форму пищевой пленкой и оставьте салат в холодильнике часа на 2.
  10. Аккуратно снимите форму и подавайте салат к столу.

Посмотрите это видео, что понять, как должен выглядеть салат и как его правильно готовить. Девушка все очень понятно объясняет и дает советы.

Салат «Черный принц»

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 8-9.
Кухонная посуда и техника: противень, кухонная дощечка, духовка, сковорода, нож, несколько тарелок, ложка, терка.

Ингредиенты

Процесс приготовления

  1. В миске смешайте 2 столовый ложки соевого соуса и растительного масла, добавив к ним крупно нарезанные 3 зубчика чеснока.
  2. Обмажьте маринадом, который получился, 300 г филе, накройте его пленкой и отправьте на 20 минут в холодильник.

  3. Нарежьте соломкой пару огурцов, 4 яйца и 150 г чернослива в разные тарелки. Оставьте немного чернослива целым для украшения.
  4. В сковороде обжарьте 150 г грецких орехов, а затем мелко натрите 100 г из них, остальные 50 г крупно нарежьте.
  5. Замаринованное мясо также обжарьте с двух сторон на сковороде, чтобы получилась корочка.
  6. Мясо переложите в фольгу, добавив к каждому кусочку немного масла, заверните мясо и отправьте 20 минут допекаться при 180°С в духовке.
  7. Готовому мясу дайте немного остыть и нарежьте соломкой.
  8. В блюдо выложите сыр и посыпьте 2 зубчиками натертого чеснока. Намажьте сеточкой майонеза.
  9. Затем выложите половину чернослива и присыпьте половиной тертых орехов.
  10. Следующим слоем выложите мясо и покройте его майонезом.
  11. Повторяя те же действия, выложите следующие слои: огурцы, яйца, чернослив и орехи.
  12. Украсьте салат крупными кусочками орехов и черносливом.

Видео рецепта приготовления салата

Чтобы не запутаться в слоях и последовательности приготовления, посмотрите видео. Женщина все демонстрирует и объясняет, а также дает советы во время готовки.

С чем подавать

Такой сытный салат лучше всего подавать с каким-то легким гарниром: тушенными овощами, картошкой или кашей. Можно обойтись и просто приготовленным разными способами мясом или рыбой, но имейте ввиду, что в салате уже есть мясо. Так что, мой любимый вариант – просто кушать салат с хлебом , но так его не хватает надолго.

  • Чтобы сделать салат еще быстрее , воспользуйтесь блендером или кухонным комбайном. Но не берите насадки для мелкой нарезки.
  • Чеснок проще всего пропустить через пресс, но если у вас его нет, то просто раздавите зубчик ножом и мелко нарежьте.
  • Чтобы сделать салат еще полезнее , приготовьте домашний майонез. Для этого вам понадобятся только яйцо, горчица, растительное масло и специи.

Другие варианты

Если вам нужно приготовить много салатов на праздник или вы просто ищите новый интересный рецепт, то у вас есть масса вариантов. Например, блюдо с интригующим названием или простой в приготовлении, но очень полезный . Если вы ищете более традиционный вариант, то приготовьте и вспомните вкус детства. А если вы ищите экзотический вариант, то приготовьте и почувствуйте вкус азиатской кухни.

Расскажите в комментариях, как вы готовите салат «Принц»? Что лучше было бы убрать, а что добавить? Все варианты будут нам интересны, так что не бойтесь о них написать.

готовится просто и быстро, а съедается еще быстрей!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ

  • 400 гр. отварной говядины
  • 200 гр. твердого сыра
  • 4-6 маринованных огурцов (200-250 гр.)
  • 4-5 отварных яиц
  • 100 гр. грецких орехов (1 ст.)

Соус-заправка:

  • 100 гр. сметаны
  • 100 гр. майонеза
  • 1/2 ч.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. готовой горчицы
  • 2-3 зубка чеснока
  • соль, перец по вкусу

Салат с говядиной «Принц» — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Для начала приготовим соус-заправку для нашего салата.

В чашу большего размера выкладываем сметану, майонез, вливаем сок лимона, добавляем горчицу и натертый на мелкой терке чеснок.

Заправку слегка присаливаем и присыпаем свежемолотым перцем.

Все хорошо перемешиваем и заправка к салату готова. Пока отставим ее в сторону и займемся нарезкой продуктов.

Предварительно отваренную и охлажденную говядину нарезаем тонкой соломкой или кубиком, я все продукты буду нарезать соломкой, но это на ваше усмотрение.

В принципе этот салат можно приготовить не только с говядиной или телятиной, но и со свининой, а также с мясом индейки или курицы.

Поскольку салат слоеный, то все продукты складываем в отдельную посуду.

Для этого салата лучше подойдут именно маринованные, а не соленые огурцы.

Затем на крупной терке натираем сыр и перекладываем в отдельную чашу.

Отварные куриные яйца охлаждаем, очищаем и тоже натираем на крупной терке.

Остается подготовить орехи.

Предварительно обжаренные на сухой сковороде орехи рубим ножом на крупные кусочки, или как в моем случае, высыпаем в чашу блендера и короткими импульсными нажатиями слегка измельчаем.

В нарезанное мясо добавляем немного заправки и хорошо перемешиваем.

Все продукты подготовлены, приступаем к сборке салата.

Блюдо, на котором будем его подавать оформляем листьями салата и устанавливаем разъемное кольцо диаметром 18 см., хотя вполне можно обойтись и без кольца, а выложить продукты послойно в общий салатник.

Первым слоем выкладываем нарезанную говядину, сильно слои не уплотняем, просто немного разравниваем.

Поверх мяса распределяем натертый сыр и слегка смазываем соусом.

Следующим слоем выкладываем нарезанные огурчики, если они пустили сок, его необходимо слить.

Сверху огурцы смазываем салатной заправкой и выкладываем натертые яйца.

На яичный слой наносим оставшийся соус и высыпаем измельченные орехи.

Распределяем орешки по всей поверхности салата и отправляем в таком виде в холодильник хотя-бы на полчаса.

Перед подачей аккуратно снимаем кулинарное кольцо и подаем к столу.

Особый пикантный вкус этому салату придает удачное сочетание продуктов и салатной заправки.

Этот необычный, простой в приготовлении и очень вкусный мясной салат как нельзя лучше подойдет на праздничный стол.

Желаю всем приятного аппетита!

Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов 👇

👆Подписка в 1 клик

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

Салат с говядиной «Принц» — ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Салат с говядиной «Принц» — ФОТО


Салат «Принц» с говядиной , грецкими орехами и сыром относится к слоеным мясным салатам. Если вам нравятся сытные салаты с мясом и острым вкусом, то этот салат для вас. Пикантный вкус салата обусловлен очень удачным сочетанием грецких орехов с чесноком и маринованными огурцами. Эти три продукта главным образом и отличают салат «Принц» от других салатов с говядиной.

За счет входящего в его состав продуктов с высокой питательной ценностью — орехов, яиц, майонеза, сыра и мяса салат получается достаточно калорийный. В 100 граммовой порции салата «Принц» с говядиной содержится около 300 ккал.

На сегодняшний день известно несколько вариантов приготовления слоеного салата «Принц». Так, в состав классического салата «Принц» входит говядина, но есть и рецепты этого салата с вареной или копченой курицей. Помимо мяса салаты могут отличаться и способом измельчения продуктов, а также и чередованием ингредиентов в слоях и внешним видом.

Традиционно салат «Принц» с говядиной выкладывается в виде башенки с помощью кулинарного кольца или квадратной формы для формирования салатов. Помимо такого порционного салата, салат «Принц» вы можете приготовить слоями в большом салатнике. К примеру, как делаете или салат «Мимозу». В любом случае салат «Принц» с говядиной или с курицей станет достойным украшением любого праздничного стола. Будьте уверены, особенно мужской половине ваших гостей он обязательно придется по вкусу.

А теперь давайте посмотрим, как приготовить салат «Принц» с говядиной пошагово .

Ингредиенты на две порции салата:

  • Говядина — 200 гр. ,
  • Яйца куриные — 3 шт.,
  • Маринованные огурцы — 2-3 шт.,
  • Грецкие орехи — 100 гр.,
  • Соль — по вкусу,
  • Чеснок — 2-3 зубчика,
  • Твердый сыр — 100 гр.,
  • Петрушка для украшения,
  • Майонез.

Салат «Принц» с говядиной – рецепт

Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке.

Салат «Принц» с говядиной. Фото

рецепты, состав, способы приготовления и отзывы. Пошаговый рецепт приготовления

Салат с мясом сам по себе вкусен. А продуманный по составу салатик с говядиной поддержит тонус организма. Во многих вкусных яствах и отварная, и жареная говядинка превращают блюда в прекрасные закуски либо обеды. И родным, и близким по вкусу придутся и мясные салатики с говядиной и овощами, грибочками, сыром.

Время готовки: 30 минут

Количество порций: 2-3

Сколько готовить, сколько порций

Вареная говядина прекрасно уживается с любыми продуктами и заправками. Главное – грамотно подобрать основную составляющую блюда. А потому лучший вариант – вырезка. И много времени приготовление не занимает: на 2-3 порции уходит полчаса. Но это – при условии, что мясо уже отварено заранее.

Салат «Свежий»

Для приготовления «Свежего», который придется по душе сторонникам здорового питания и тем, кто соблюдает диету.

Продукты

Для одной порции необходимо:

Лучше брать для приготовления мясо охлажденное, не мороженное. Поверхность свежего мяса быстро восстановится после нажатия, а оставшаяся надолго вмятина – сигнал о долгом пребывании на полке. Нельзя игнорировать и запах, и внешний вид мяса.

Шаг 1

Вырезка свежая и варится быстро, и остается сочной. Мясо отваривают, охлаждают, нарезают полосками.

Руками рвут половинку пучка салата. Смешивают компоненты с рукколой, маслом оливы, солью.

Шаг 2

Собирают блюдо перед подачей. Горсть зелени выкладывают на блюдо, поверх него – порезанные на четвертушки томаты и полоски мяса с салатом и заправкой. Украшают кушанье зеленым луком. При подаче можно сбрызнуть лимонным соком.

Салат «Восточный»

Эффектный на вид салат с восточными нотками во вкусе – это блюдо с болгарским перцем и говядиной. Для него берут:

Как готовить

Шаг 1

Отваренное мясо охлаждают, нарезают на длинные брусочки, обжаривают до золотистости. На кольца режут перчик, лук.

Шаг 2

Делают заправку из соевого соуса, масла оливы, горчицы, добавляя капельку сока лимона.

Шаг 3

Мясо выкладывают на дно блюда, поверх него – лук. Поливают заправкой, выкладывают горкой перчик, порванные руками ломтики бекона. Заливают оставшейся заправкой, украшают мятой, посыпают кунжутом.

Для варки телятины нужно всего полчаса. А для говядины и час, и полтора потребуются. Так что, чтобы не переживать, что к сроку успеть не получается, лучше заранее подготовить мяско, с вечера.

Салат с огурчиками

Необычен и изысканен салатик с говядиной и солеными огурчиками. Для него берут:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо отваривают, режут брусочками, охлаждают. Из яиц и соли готовят омлет и рубят готовое блюдо соломкой. Смешивают майонез, измельченный чеснок для заправки.

Шаг 2

В блюдо для подачи выкладывают порезанную пекинскую капусту. На не кладут порезанные толстенькой соломкой огурчики, омлет, мясо.

Все перемешивают, украшают по желанию зеленью.

Салат «Дамский»

Женское кушанье – салат с томатами, огурцами, говядиной. Он низкокалорийный, простой, питательный и готовится быстро. Для него понадобится:

Рецепт приготовления

Шаг 1

Отваренное мясо охлаждают, нарезают брусочками. Режут на дольки томаты, огурчики – на красивые звездочки-кружочки.

Морковку отваривают, желательно, заранее. Отрезают несколько кружочков, разрезая их на половинки.

Шаг 2

Выкладывают составляющие на блюдо, солят, сбрызгивают маслом оливы. Сверху, если есть такое желание, посыпают мелко порезанным зеленым лучком и украшают листочками мяты.

Салат «Сытный»

Сытная на праздничный стол – это тоже салат мясной. И название соответствующее – «Сытный». Готовить его рекомендовано за несколько часов до подачи. Потребуется:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо, картофель, яйца отваривают. Все охлаждают, нарезают соломкой говядинку, трут картофель и яйца. Мелко режут луковку, измельчают орешки.

Шаг 2

Устанавливают на блюдо для подачи кондитерское кольцо. Выкладывают на дно мяско и лук. Далее пойдет слой картофеля, после него – яиц. Смазывают все щедрым слоем майонеза, посыпают орешками. Оставляют на пропитку часа на три. Кольцо снимают перед подачей.

Украшают кушанье зеленью. Можно дополнять рецепт по собственному желанию орехи допустимо заменить жаренными грибочками. Возможен и дополнительный слой из кубиков вареной морковки.

Если нет кондитерского кольца, его заменит обычный стакан. А чтобы без особых хлопот вынуть его и не испортить внешний вид блюда, заранее смазывают стаканчик маслом.

Салат «К завтраку»

Если утренний прием пищи обязателен, а душа просит чего-то основательного, вкусненького, то и здесь на выручку придет мясной салатик. Для него нужно:

Рецепт приготовления

Шаг 1

Говядину отваривают с вечера. Утром начинают с варки яйца. Обжаривают в сотейнике измельченный бекон и мясо. Убирают мясо, положив на пару минут вместо него шпинат.

Шаг 2

Выкладывают шпинат на блюдо, сверху кладут бекон с говядинкой. Украшают салатик дольками яиц. Можно прибавить грибочков, обжаренных с меленько порезанными лучком и чесночком. Рекомендуется подавать салат с горчичкой и хреном.

Салат с фасолью

А салатик с говядиной и фасолью и из остатков трапезы собрать можно, вареного мяса и картофеля. Берут:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

К отварной говядине и картофельным кубикам добавляют обжаренную фасоль, порезанную на полукольца половинку луковки и томатные дольки. Режут на брусочки мяско и выкладывают все в глубокий салатник.

Шаг 2

Заправку готовят из сметаны, майонеза, измельченного свежего огурчика и укропа. Есть и вариант низкокалорийный: лимонный сок, масло оливы, перец, соль.

А вот классика – это салат «Советский». Мало кому известно, что это популярное блюдо можно приготовить в трех вариантах. И в любом случае получается отличная замена уже приевшемуся оливье, с новыми нотками.

Продукты

Для первого варианта берут:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Картофель, яйца, мясо и морковку варят по отдельности. Все оставляют остывать и нарезают на одинаковые кубики. Так же режут перцы. Желательно брать плоды разного цвета: получится эффектнее.

Шаг 2

Мелко режут красный лук и луковые перышки. Все хорошенечко перемешивают с банкой горошка, майонезом, щепоткой перца. Блюдо ставят в холодильник часа на три-четыре. Можно приготовить кушанье заранее, а заправлять перед подачей.

Для приготовления варианта второго нужно, кроме имеющихся компонентов:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 3

Порезанную брусочками вареную говядину жарят на масле до золотистости. Разноцветные перцы, яблочко, луковку и соленые огурчики режут средней соломкой.

Шаг 4

Мясо выкладывают на блюдо, наносят поверх слоя майонезную сеточку. Равномерно распределяют остальные составляющие поверх и снова украшают майонезом.

Продукты

Для менее известного третьего варианта берут:

Как готовить

Получается очень сочное и вкусное кушанье.

Шаг 5

Вначале вареную говядинку режут мелкой соломкой. Готовят из взятых поровну майонеза и сметаны заправку, добавляют к смеси измельченный чеснок, солят.

Свеклу заранее отваривают, трут на средней терке. Заливают кипятком чернослив на пять минут, режут колечками. Измельчают скалкой орешки, стараясь не искрошить все в мелкую пыль.

Шаг 6

Собирают салат. В первый слой кладут мясо, по центру слоя – половина заправки. Затем – свекольная горка, чернослив. Снова в центр льют заправку и посыпают сверху орешками. Все готово для подачи и дегустации.

Салат «Принц»

Мясной салат нетрудно приготовить, иногда сложно подобрать компоненты грамотно. Но если уже есть рецепт, то можно не сомневаться: получится вкусно. Так и салат «Принц». Он необычен и интересен. И отказаться от него вряд ли сможет даже настоящая особа королевских кровей. Полностью приготовление займет примерно три часа.

Потребуется на три порции:

Как готовить

Шаг 1

Мясо отваривают, разбирают на волокна. Трут крупно огурчики. Пропускают сквозь пресс чеснок. Все перемешивают. Вареные яйца режут либо трут.

Обжаривают на сухой сковородке орешки, порубленные на кусочки.

Шаг 2

Салат выкладывают слоями: мясо, огурчики и чеснок, яйца, орешки. Майонезом промазывают каждый слой. Салат ставят на пропитку с холодильник на час либо пару часов.

Эффектнее всего выкладывать кушанье в разъемные бортики от формы. А получившуюся башенку можно украсить зеленью.

Салат «Мясо под шубой»

Оригинальное и вкусное блюдо – салат «Мясо под шубой».

Продукты

Для двух порций берут:

Рецепт приготовления

Шаг 1

Варят свеклу, картофель, морковку. Картофель трут на терке, выкладывают в салатник, промазывают майонезом.

Соломкой режут мяско, смазывают майонезом, положив поверх картофеля.

Шаг 2

Мясо достают из емкости, даст ему остыть и режут на средние брусочки. Все компоненты соединяют в салатнике, солят, посыпают петрушкой, заливают маслом и перемешивают.

Салат «Обжорка»

Салат «Обжорка» известным назвать нельзя, но появившись на столе единожды, он прочно занимает почетное место на нем. Можно выкладывать компоненты слоями либо все перемешивать – хуже от этого не станет ни вид, ни вкус фуршетного блюда.

Продукты

Нужно взять на две порции:

ПродуктКоличество
Шампиньонов200 граммов
Телятины300 граммов
Морковки1 корнеплод
Лука1 луковку
Сыра «Сулугуни»200 граммов
Шаг 2

Мясо остужают, режут ломтиками. Все выкладывают вместе, солят, заливают соусом и перемешивают. На пропитку требуется минут десять – и блюдо готово.

При отваривании мяса брать желательно кастрюлю размеров больших, чем мясо. Тогда говядина получается более сочной.

Заправляют мясные салаты сметанно-горчичными соусами либо майонезными заправками. Если же в составе есть овощи свежие, то лучший вариант – масло растительное.

Зелень отлично дополняет вкус кушанья. И класть в блюдо черемшу, петрушку, укроп, базилик, мяту можно, даже если упоминания о зелени в рецепте нет.

Отваривают мяско под плотно, практически, герметично закрытой крышкой. Подливать воду при варке нельзя: ухудшится вкус мяса.

Отваренное мясо вынимают сразу, чтобы не мокло в бульоне. И разделывать его желательно сразу после остывания, чтобы не заветрилось и не засыхало.

При варке можно добавить в воду чайную ложку неострой горчички: мяско будет более мягким. А горчичный привкус исчезнет после проваривания в течение получаса.

Мясной салатик с говядиной и на праздничном столе к месту, и каждый день не надоест. А главная хитрость – выбрать удачный рецепт. Тогда и подбирать ингредиенты не придется: все уже сбалансировано лучшим образом.

Говядина считается одним из самых здоровых и диетических видов мяса. Хозяйки научились готовить из этого продукта множество аппетитных блюд, в том числе и салаты. По своим питательным свойствам, это мясо считается очень ценным продуктом, так как в нем много необходимых человеку аминокислот, минералов и витаминов.

Мы подобрали для вас вкуснейшие салаты из говядины, которые просты в приготовлении. Они очень эффектно смотрятся на столе и имеют большой успех у любителей необычных блюд. Пошаговый рецепт каждого салата поможет приготовить все без единой ошибки, и быть уверенным в результате. А пока, все ли знают, откуда вообще взялся первый рецепт салата?

Немного истории

Салаты в мировой кулинарии появились с незапамятных времен. Еще до рождения Иисуса Христа, древние римляне готовили салаты из трав и овощей, заправляя их медом, уксусом и солью. Обычно они служили дополнением к мясу и заправлялись оливковым маслом.

Новую жизнь этому блюду дала эпоха Возрождения, когда стали появляться неизведанные ранее продукты. Тогда салат стал обязательным дополнением любого праздничного стола. Французские повара того времени были очень воодушевлены идеей такого блюда, и стали экспериментировать с ингредиентами. Так, на свет появились салаты с сыром, а позже — с корнеплодами. Готовились разнообразные заправки из вина, лимонного сока, оливкового масла, уксуса и даже измельченные пряные травы. Это придавало давно привычным для этого времени блюдам новый вкус.

Мясо в салаты стали добавлять только в 19 веке. Его сочетали с вареными овощами и корнеплодами, соленьями и яйцами. Примерно в то же время был изобретен знаменитый соус майонез, только подавался он всегда отдельно от блюда, и клиентам приходилось добавлять его по вкусу самостоятельно. В конце 19 века салаты стали заправлять этим соусом, перемешивая все ингредиенты до подачи на стол, и первым в мировой истории это сделал Люсьен Оливье.

В России мясные салаты появились уже в 20 веке. Первым, считавшимся настоящим деликатесом, был салат оливье. Готовили его не в каждой семье, так как оригинальный рецепт требовал добавления по-настоящему редких и дорогих продуктов. Пытаясь адаптировать рецепт Люсьена Оливье под советскую реальность того времени, повара стали добавлять в него говядину, что в сочетании с майонезом, делала салат таким же успешным, как и его французский вариант.

Мясные салаты сегодня

Благодаря гастрономическому изобилию, сегодняшние салаты пестрят разнообразием ингредиентов. Остается популярным и знаменитый салат Оливье. Наряду со своим говяжьим вариантом, он традиционно подается к любому семейному застолью. Встречаются также в меню хозяек и более редкие блюда, в которых сочетаются необычные продукты, например, салаты с говядиной и гранатом или с фасолью и многие другие.

Мы предлагаем вам попробовать салаты с говядиной по нашему рецепту с фото. Они очень вкусные и приготовить их сможет даже неподготовленный, начинающий кулинар.

13.11.2019

Классический министерский салат с блинчиками и говядиной
Ингредиенты: говядина, огурец, лук репчатый, яйцо, майонез, соль, перец, душистый перец, лист лавровый, масло растительное, лист салата

Отличительной особенностью салата «Министерский» являются яичные блинчики. В компании с мясной составляющей — говядиной, а также с солеными огурцами получается сытное и вкусное блюдо на праздник.
Ингредиенты:
— 350 г мякоти говядины;
— 150 г соленых огурцов;
— 1 луковица;
— 4 яйца;
— 3-6 ст.л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2-4 горошка душистого перца;
— 1 лавровый лист;
— 1-2 ст.л. растительного масла;
— листья салата для украшения.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

25.04.2018

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной
Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, яблоко, свекла, гранат, майонез

Практически на каждый праздник я готовлю салат «Гранатовый браслет». Больше всего мне нравится этот салат с говядиной. Приготовить его несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм говядины,
— 2-3 картошины,
— 1 морковь,
— 1 яблоко,
— 2 свеклы,
— 1 гранат,
— 200 грамм майонеза.

19.04.2018

Салат «Принцесса» с говядиной и черносливом
Ингредиенты: говядина, яйцо, сыр, маринованный огурец, репчатый лук, чернослив, грецкий орех, майонез, уксус, сахар, соль

Говядина и чернослив — отличное сочетание, очень вкусное и яркое. Проще всего его реализовать в салате, и именно на этом основан салат «Принцесса», рецепт которого мы подготовили для вас.

Ингредиенты:
— 300 гр говядины отварной;
— 3 вареных яйца;
— 150-200 гр твердого сыра;
— 3-4 маринованных огурца;
— 2 луковицы;
— 1 горсть чернослива;
— 5-7 шт грецких орехов;
— майонез по вкусу;
— 1,5 ст.л. уксуса 9%;
— 0,5 ч.л. соли;
— 0,5 ч.л. сахара.

11.03.2018

Салат «Купеческий»
Ингредиенты: филе говядины, морковь, лук, горошек, майонез, уксус, сахар, соль, перец

Интерпретаций салат «Купеческий» очень много, сегодня я описала для вас рецепт этого вкусного и простого в приготовлении салата с говядиной. Получается очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:

— 350 грамм говядины,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 250 грамм зеленого горошка,
— 120 грамм майонеза,
— 1 ст.л. уксуса,
— 1 ст.л. сахара,
— соль,
— перец молотый черный.

10.03.2018

Салат «Сугробы» с говядиной
Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, огурец, майонез, яйцо, горчица, соль, чеснок, сыр

Салат «Сугробы» я довольно часто готовлю на праздничный стол. Рецептов приготовления очень много, но больше всего мне нравится рецепт этого салата с говядиной.

Ингредиенты:

— 500 грамм говядины,
— 3 картошины в мундире,
— 2 отварные моркови,
— 3 соленых огурца,
— майонез,
— 4 яйца,
— пол ч.л. горчицы,
— соль,
— чеснок,
— 150 грамм сыра твердого.

08.03.2018

Обалденный салат с редькой и говядиной
Ингредиенты: говядина, редька, лук, майонез, соль, перец

Из редьки и отварной говядины получается очень вкусный салатик. который будет сытным и красивым. С его приготовлением справится любая хозяюшка, даже очень неопытная — так все просто и легко.
Ингредиенты:
— 250 гр отварного филе говядины;
— 1 зеленая редька;
— 1 луковица;
— 100 гр низкокалорийного майонеза;
— соль;
— перец черный молотый.

09.01.2018

Салат «Столичный» с мясом
Ингредиенты: яйца, масло растительное, горчица, сок лимонный, соль, сахар, черный перец, говядина, картофель, лук репчатый, горошек консервированный, огурцы маринованные, морковь, майонез

Сегодня мы делаем вам двойной подарок — расскрываем рецепт чудесного классичесского салата «Столичный» и рассказываем, как готовить майонез в домашних условиях. Соус, приготовленный своими руками и из проверенных ингредиентов, получается необычайно вкусным и нежным.

Ингредиенты:
для майонеза:
— 1 яйцо;
— 220-250 г масла подсолнечного;
— 1-1,5 ч. л. горчицы;
— 1,5-2 ст. л. сока лимонного;
— соль и сахар;
— 2-3 щепотки черного молотого перца;

для салата:
— 200-250 г отварной говядины;
— 4 яйца вареных;
— 4 крупных клубня картофеля;
— 2 средние луковицы;
— 1/2 банки горошка зеленого консервированного;
— 3 огурца маринованного;
— 2 моркови вареных;
— 4-5 ст. л. майонеза;
— соль.

27.12.2017

Салат «Оливье» с говядиной
Ингредиенты: говядина, картофель, яйцо, горошек, огурец, майонез, соль, перец

Рецептов салата «Оливье» очень много, но сегодня мы будем готовить салат «Оливье» с говядиной. Рецепт приготовления несложный.

Ингредиенты:

— 300 грамм говядины,
— 2 картошины,
— 2 яйца,
— пол банки консервированного горошка,
— 3-4 квашеные огурцы,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— соль,
— черный перец.

18.12.2017

Салат «Обжорка» с говядиной и солеными огурцами
Ингредиенты: говядина, огурец, лук, морковь, растительное масло, майонез, соль, черный перец

Простой в приготовлении салат «Обжорка» готовится из очень доступных ингредиентов: говядины, лука, моркови и соленых огурцов. Все вместе получается так вкусно, что вы непременно захотите приготовить его опять.

Ингредиенты:
на 3 порции:

— говядина отварная — 300 гр;
— соленые огурцы — 1-2 шт небольших;
— луковица — 1средняя;
— морковка — 1 средняя;
— растительное масло — 2 ст. л.;
— майонез — 3-5 ст.л. майонеза;
— соль по вкусу;
— черный молотый перец по вкусу.

15.12.2017

Салат с говядиной, помидорами и сыром без майонеза
Ингредиенты: салат, бальзамический уксус, соль, говядина, яйца, помидоры, сыр

Чтобы приготовить вкусный и красивый салат, вовсе необязательно провести весь день на кухне. Если вы сделаете салат с говядиной по этому рецепту, то это не займет у вас много времени, а результат будет великолепным.

Ингредиенты:
— салатные листья;
— бальзамический уксус – 2 ч.л.;
— соль по вкусу;
— вареная говядина – 100 гр;
— перепелиные яйца — 2-3 шт;
— помидоры-черри – 2-3 шт;
— тертый пармезан – 1 ст.л.

09.12.2017

Салат в форме Собаки на Новый год 2030
Ингредиенты: говядина, яйца, картофель, репчатый лук, морковь, чернослив без косточек, сыр, корень петрушки, укроп, майонез, лавровый лист, перец душистый, бутон гвоздики, соль

Новый год 2030 уже совсем близко, поэтому самое время подумать о закусках для новогоднего меню. Предлагаем рецепт очень сытного и вкусного салата с мясом в форме собаки — оригинальное праздничное блюдо.

Ингредиенты:
— 500 г говядины,
— 400 г картофеля,
— 150 г твердого сыра,
— 5 куриных яиц,
— 1 луковица,
— 1 морковь,
— 250 г чернослива без косточек,
— 2 бутона гвоздики,
— 5 горошин перца душистого,
— 5 см корня петрушки,
— 2 веточки укропа,
— 3 лавровых листочка,
— соль по вкусу,
— 160 г майонеза.

06.12.2017

Сытный салат с говядиной и свеклой
Ингредиенты: свекла, петрушка, лук, огурец, говядина, соль, перец, майонез, чеснок

Этот вкусный и сытный мясной салат с говядиной и солеными огурцами я часто готовлю, практически каждый день. Рецепт приготовления его несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 1 свекла,
— 1 пучок петрушки,
— 1 пучок лука зеленого,
— 4 соленых огурца,
— 500 грамм отварной говядины,
— соль,
— черный молотый перец,
— майонез или сметана,
— чеснок.

26.11.2017

Салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами
Ингредиенты: мясо, яйцо, соленый огурец, сыр, орех, майонез

Есть много замечательных рецептов салатов с говядиной, но особое место среди них занимает салат «Принц». Все ингредиенты в нем подобраны на редкость удачно, поэтому вкус у него – восхитительный. Попробуйте всенепременно!

Ингредиенты:

— вареная мякоть говядины – 100 гр;
— яйцо – 1 шт;
— соленый огурцы – 1 шт;
— твердый сыр – 50 гр;
— орехи грецкие – 1 горсть;
— майонез чесночный – 1-2 ст.л.

23.11.2017

Салат с говядиной и маринованными огурцами
Ингредиенты: мясо, яйцо, огурец, сыр, майонез

Можно много говорить про этот салат с говядиной и маринованными огурцами, но самое главное в нем то, что он одновременно и очень вкусный, и простой в плане приготовления. Как по мне, это и есть идеальное сочетание для любого блюда, верно?

Ингредиенты:
— говядина — 100 гр;
— яйцо — 1 шт;
— маринованный огурец — 1 небольшой;
— твердый сыр — 50 гр;
— майонез — 1-2 ст. л.

Развеять этот миф не составит труда, ведь многие блюда данной категории вполне питательны — особенно если в качестве одного из основных ингредиентов выбраны один или несколько видов мяса. А если выбор пал на говядину, то угощение может удовлетворить интересы и сторонников сытной пищи, и любителей умеренно калорийных изысков. Рецепты салатов с говядиной разнообразны, они могут быть простыми или оригинальными в исполнении, но возможно, чтобы их приготовить, придется потратить больше времени (в сравнении с легкими овощными закусками, ведь мясо предварительно нужно будет обработать и отварить).

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

В зависимости от того, какое именно мясо предпочел повар, могут быть выбраны различные идеи, подразумевающие удачную совместимость продуктов. Например печень хорошо сочетается с луком и сметаной, сердце — с сыром и яйцами, а вырезка — с грибами и овощами. Любая из перечисленных кулинарных концепций может стать основой для авторского блюда, но проще найти подходящий рецепт среди множества представленных в этом разделе.

Этот салат с вареной говядиной и картошкой получается невероятно сытным и аппетитным. Если отварить необходимые продукты заранее, на создание этого питательного блюда уйдут считанные минуты, ведь достаточно всего лишь измельчить компоненты и поочередно уложить слоями.

Будьте уверены, такое блюдо обязательно придется по душе мужскому полу! Кстати, также рекомендуем обратить внимание на схожий рецепт — .

Ингредиенты:

  • мякоть говядины — 500 г;
  • картофель — 3-4 шт.;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • сыр — 100-150 г;
  • майонез — по вкусу;
  • чеснок — 4-5 зубца;
  • соль, перец — по вкусу.

Слоеный салат с вареной говядиной рецепт

  1. Мякоть говядины, промыв, заливаем водой, доводим до кипения. Добавив соль и по желанию специи, варим до полной готовности. Остудив, нарезаем мясо тонкой соломкой или разбираем руками на волокна.
  2. Отварив, охладив и сняв скорлупу, натираем яйца средней стружкой.
  3. Картофель отвариваем в кожуре, остужаем, очищаем и тоже натираем, используя крупную терку.
  4. Для формирования салата можно применить одну большую емкость или выкладывать блюдо порционно, используя форму-шаблон (как в нашем примере). Первым слоем укладываем вареное мясо.
  5. Майонез смешиваем с чесноком, предварительно очищенным и пропущенным через пресс. Обильно промазываем говядину, после чего формируем следующий слой из отварных яиц. Немного солим, приправляем перцем, снова наносим майонезную прослойку.
  6. Трамбуя, покрываем яичный слой отварным картофелем. Посыпаем солью/перцем и вновь обильно промазываем майонезом с чесноком.
  7. Завершающим штрихом осыпаем салат мелкой стружкой сыра. Аккуратно снимаем форму и отправляем блюдо на пару часов в холодильник для пропитки.
  8. Подаем слоеный салат с вареной говядиной и картошкой, дополнив зеленью и, например, яркими ягодами клюквы.

Приятного аппетита!

В зависимости от веса мяса и необходимого количества салатов, а так же с временем обработки всех ингредиентов, салат с варёной говядиной займёт от получаса до 2 часов времени, проведённого на кухне.

Салат с варёной говядиной и солёными огурцами

Продукты
На 2 порции
Говядина — 100 грамм
Картошка — 2 штуки
Солёные огурцы — 2 некрупных или 1 большой
Куриное яйцо — 1 штука
Помидор — 1 штука
Горчица — 1 чайная ложка
Майонез — 2 столовых ложки
Петрушка — несколько веточек
Молотый чёрный перец — 1 щепотка
Соль — 2 щепотки

Как приготовить салат с варёной говядиной и солёными огурцами
1. Говядину сварить , остудить и мелко порубить.
2. Огурцы, если имеют жёсткую кожицу — очистить от кожицы и мелко нарубить.
3. Картошку сварить в мундире, очистить от кожицы и нарезать кубиками стороной 1,5 сантиметра.
4. Помидор обдать кипятком и очистить от кожицы.
5. Куриное яйцо сварить и мелко порубить.
4. В миску выложить говядину, картошку, огурцы, помидор и яйцо.
5. Заправить салат из варёной говядины с огурцами майонезом и горчицей, солью и перцем.
6. Готовый салат посыпать рубленной петрушкой.

Салат из варёной говядины с окороком

Продукты
На 2 порции
Говядина — 150 грамм
Окорок варёно-копчёный — 100 грамм
Свежий огурец — 1 штука
Лимон — 1 штука
Гранатовый соус — 1 чайная ложка
Майонез — 3 столовых ложки
Листья салата — несколько крупных листьев

Как приготовить салат из варёной говядины с окороком
1. Говядину сварить , остудить и нарубить кубиками стороной 1 сантиметр.
2. Окорок нарубить тонкой стружкой.
3. Огурец вымыть и нарезать полукольцами.
4. Блюдо для салата устлать листьями салата.
5. Перемешать мясное и огурцы, выложить в салатник.
6. Отжать лимонный сок и полить им салат.
7. Полить салат тонкой струйкой гранатового соуса (если соус густой, рекомендуется развести его горячей водой) и майонеза.

Салат из варёной говядины с морковью

Продукты
На 2 порции
Говядина — 100 грамм
Морковь — 1 штука
Свёкла — 1 небольшой клубень
Куриные яйца — 1 штука
Яблоки — 1 большой
Картошка — 2 штуки
Майонез — 5 столовых ложек

Как приготовить салат из варёной говядины с морковью
1. Говядину сварить и нарубить кубиками стороной 1 сантиметр.
2. Свёклу сварить , очистить и натереть на крупной тёрке.
3. Морковь сварить , очистить и натереть на крупной тёрке, чуть подсолить.
4. Куриные яйца сварить, очистить и мелко порубить.
5. Картошку сварить в мундире , очистить от кожицы и нарезать кубиками стороной 2 сантиметра, чуть подсолить.
5. Яблоки вымыть, обсушить, очистить от семенной коробочки и мелко порезать.
6. Выложить последовательно слои моркови, свёклы, картошки, яиц, яблок, говядины, каждый слой смазывая майрнезом.
7. Украсить салат майонезом и подать к столу.

Салат с варёной говядиной и гранатом

Продукты
На 2 порции
Варёная говядина — 200 грамм
Маринованные огурцы — 100 грамм
Красный лук — 1 головка
Гранат — около 50 зёрен
Лимон — половинка
Сладкая горчица — 1 чайная ложка

Как сделать салат с варёной говядиной и гранатом
1. Говядину сварить и нарубить тонкой соломкой.
2. Огурцы нарезать тонкой стружкой.
3. Красный лук очистить и нарезать тонкой соломкой.
4. Заправить салат смесью горчицы, соком половины лимона и маслом.
5. Украсить салат зернами граната.

Салат с варёной говядиной и яблоками

Продукты
На 2 порции
Говядина — 150 грамм
Яблоко — 1 штука
Огурец — 1 штука
Шампиньоны — 5 крупных
Куриное яйцо — 1 штука
Майонез — 1 столовая ложка
Петрушка — несколько веточек
Растительное масло — 2 столовых ложки

Как сделать салат с говядиной и яблоками
1. Сварить говядину , остудить и нарезать кубиками.
2. Шампиньоны помыть, нарезать пластинами и обжарить на растительном масле.
3. Огурец вымыть и мелко нарубить.
4. Куриное яйцо сварить и нарезать крупными кубиками.
5. Яблоко очистить от семенной коробочки и мелко нарезать.
6. Смешать продукты в миске, поперчить и заправить майонезом.
7. Петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать, украсить ей салат.

Салат из варёной говядины с ананасами

Продукты
На 2 порции
Говядина — 100 грамм
Солёный огурец — 1 небольшой
Кольца консервированных ананасов — 3 штуки
Майонез — 1 столовая ложка
Соль и чёрный молотый перец — по 1 щепотке

Как сделать салат из варёной говядины с ананасами
1. Говядину сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкой стружкой.
2. Солёный огурец нарезать тонкой стружкой.
3. Ананасы нарезать кубиками.
4. Выложить в салатницу все продукты, посыпать солью и перцем, заправить майонезом.

Салат из варёной говядины с капустой

Продукты
На 2 порции
Говядина — 100 грамм
Говяжий бульон — 3 столовых ложки
Томатный сок — 50 грамм
Белокочанная капуста — 100 грамм
Репчатый лук — половинка небольшой головы
Растительное масло — 1 столовая ложка

Как сделать салат из варёной говядины с капустой
1. Говядину отварить , остудить и нарезать.
2. Капусту очистить от грубых листьев и тонко нашинковать.
3. Репчатый лук очистить от шелухи и тонко нашинковать.
4. Выложить в миску говядину, лук и капусту, заправить подсоленным говяжим бульоном и маслом, хорошо перемешать.

Салат с варёной говядиной и редькой

Продукты
На 2 порции
Варёная говядина — 150 грамм
Редька — 100 грамм

Сметана — 2 столовых ложки
Куриное яйцо — 1 штука
Укроп и петрушка — по нескольку веточек
Растительное масло — 1 столовая ложка
Соль — 2 щепотки
Чёрный молотый перец — 1 щепотка

Как приготовить салат из говядины с редькой
1. Отварить говядину, остудить и нарезать тонкой стружкой.
2. Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами и чуть помять руками.
3. Редьку вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой.
4. Сварить куриные яйца .
5. Резанную редьку выложить в холодную воду на полчаса.
6. Выложить в миску говядину, лук и редьку, перемешать.
7. Заправить салат солью, перцем и сметаной.
8. Куриные яйца нарезать кружочками и украсить ими салат.
9. Посыпать готовый салат из варёной говядины с редькой зеленью.

Салат из варёной говядины и грейпфрута

Продукты
На 2 порции
Отварная говядина — 200 грамм
Грейпфрут — 1 штука
Стручковая фасоль замороженная — 200 грамм
Репчатый лук — 1 голова
Уксус фруктовый или ягодный — 2 столовых ложки
Зелёный салат — несколько крупных листьев
Растительное масло — 4 столовых ложки
Соль — половина чайной ложки

Чёрный молотый перец — 1 щепотка

1. Варёную говядину нарезать кубиками стороной 2 сантиметра.
2. Отварить стручковую фасоль, выложить в миску.
3. С грейпфрута счистить кожуру и разделить на дольки, каждую дольку разрезать пополам.
4. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
5. Фасоль, лук, грейпфрут и мясо перемешать в миске.
6. Смешать растительное масло, соль, сахар и чёрный молотый перец.
7. Заправить салат, накрыть и убрать его в холодильник на полчаса.
8. Подавать салат на листьях салата.

Острый салат из варёной говядины

Продукты
На 2 порции
Говядина — 200 грамм
Редис — 3 штуки
Зелёный горошек — 3 столовых ложки
Репчатый лук — 1 небольшая луковица
Куриные яйца отварные — 2 штуки
Уксус столовый 9% — 1 столовая ложка
Подсолнечное или кукурузное масло — 2 столовых ложки

Как приготовить острый салат из варёной говядины
1. Говядину сварить , остудить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Редис помыть и нарезать тонко.
3. Куриные яйца сварить, очистить от шелухи и мелко нарубить.
4. Репчатый лук очистить и мелко нашинковать.
5. Разогреть сковородку, налить масло и прогреть его в течение минуты.
6. Остудить масло и полить им салат.
7. Полить салат уксусом.
8. Перемешать салат и посыпать зелёным горошком.

Салат из варёной говядины с яйцом и сыром

Продукты
На 2 порции
Говядина — 150 грамм
Сыр твёрдый — 150 грамм
Куриные яйца — 2 штуки
Репчатый лук — 1 небольшая голова
Сливочное масло — кубик стороной 3 сантиметра
Майонез — 150 грамм
Укроп и петрушка — 20 грамм
Соль — 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый — 1-2 щепотки по вкусу

Как приготовить салат из говядины с яйцом и сыром
1. Говядину отварить, остудить и порезать кубиками стороной 1 сантиметр.
2. Репчатый лук очистить от шелухи и мелко нарубить.
3. Разогреть сковородку, налить на неё растительное масло и раскатать по всей поверхности сковородки.
4. Заправить салат майонезом.
5. Зелень помыть, обсушить и мелко нарубить.
6. Посыпать салат из варёной говядины зеленью.

Томатный салат с варёной говядиной

Продукты
На 2 порции
Варёная говядина — 150 грамм
Листья салата — 150 грамм
Чеснок — 1 зубец
Зелень лука — 20 грамм
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Томатная паста — 1 столовая ложка
Уксус 9% — 1 столовая ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка

Как сделать салат из варёной говядины
1. Листья салата помыть, обсушить, мелко нарезать, выложить в кастрюлю, залить кипятком и поставить на огонь, варить 3 минуты.
2. Переложить листья салата в холодную воду и оставить в холодной воде на 1 час.
3. Говядину отварить , остудить и нарезать тонкой стружкой.
4. Зелёный лук помыть, обсушить и мелко нашинковать.
5. Чеснок очистить, измельчить с помощью чесночного пресса или раздавить ножом.
6. В миску выложить лук, чеснок и отварную говядину; перемешать и полить растительным маслом; убрать в холодильник на полчаса.
7. В миску выложить листья салата, заправить уксусом, солью, сахаром и томатной пастой.

Салат из варёной говядины с грибами

Продукты
На 2 порции
Варёная говядина — 150 грамм
Маринованные грибы (опята или грузди) — 150 грамм
Твёрдый сыр — 50 грамм
Майонез — 2 столовые ложки
Укроп — несколько веточек
Соль и перец — по щепотке

Как приготовить салат из говядины с грибами
1. Отварить говядину , остудить и нарезать кубиками стороной 1 сантиметр.
2. Маринованные грибы мелко порезать.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4. Говядину, грибы и сыр выложить в миску.
5. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить и украсить рубленным укропом.

Салат из вареной говядины с картошкой

Продукты
На 2 порции
Говядина — 150 грамм
Картошка — 4 некрупных
Огурцы — 1 штука
Сельдерей — 2 стручка
Репчатый лук — 2 штуки
Хрен свежий — кубик стороной 1 сантиметр
Майонез — 100 грамм
Соль — половина чайной ложки

Как приготовить салат из варёного мяса с картошкой
1. Говядину отварить , остудить и нарубить небольшими кусочками.
2. Огурец разрезать вдоль пополам и затем поперёк.
3. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
4. Картошку сварить в мундире, очистить от кожуры и нарезать кубиками стороной 1 сантиметр.
5. Хрен натереть на мелкой тёрке.
6. В миске смешать говядину, огурец, лук, картошку и хрен.
7. Посолить салат, заправить майонезом.

Салат из варёной говядины со сладким перцем

Продукты
На 2 порции
Говядина — 100 грамм
Болгарский перец — 1 штука
Шампиньоны — 5 крупных
Чеснок — 1 зубец
Соевый соус — 1 столовая ложка
Растительное масло — 1 столовая ложка
Сахар — 1 чайная ложка с горкой
Зелёный лук — 1 чайная ложка
Чёрный молотый перец — половина чайной ложки

Как сделать салат из варёной говядины с перцем
1. Говядину сварить , остудить и нарезать тонкой стружкой.
2. Выложить говядину в миску, полить соевым соусом, накрыть и убрать в холодильник на 20 минут.
3. Шампиньоны помыть, обсушить, тонко нарезать и обжарить на растительном масле с добавлением сахара в течение 3 минут.
4. Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, тонко нарезать.
5. Чеснок очистить и измельчить, зелёный лук мелко порубить.
6. К варёной говядине выложить перец, жареные шампиньоны, чеснок.
7. Салат заправить маслом и перцем, при подаче посыпать салат рубленной зеленью.

Салат с варёной говядиной и помидорами

Продукты
На 2 порции
Говядина — 150 грамм
Помидоры — 2 штуки
Болгарский перец — 1 стручок
Репчатый лук — 1 небольшая голова
Чеснок — 1 зубец
Растительное масло — 1 столовая ложка
Уксус 9% — 1 чайная ложка
Чёрный молотый перец — 1 щепотка
Петрушка — несколько веточек
Сушёный орегано — 1 щепотка

Как приготовить салат с варёной говядиной и помидорами
1. Сварить говядину , остудить её и нарезать кубиками стороной 1 сантиметр.
2. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарубить крупными кубиками.
3. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, тонко нашинковать.
4. Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи и мелко нарубить.
5. В миску выложить говядину, помидоры, перец, лук и чеснок.
6. Заправить салат уксусом и маслом, посыпать солью, перцем и орегано и хорошо перемешать.
7. Готовый салат посыпать рубленной петрушкой.

Салат из варёной говядины с рисом и апельсинами

Продукты
На 2 порции
Говядина — 150 грамм
Рис — 50 грамм
Апельсиновый сок — от 1 апельсина
Растительное масло — 3 столовых ложки
Майонез — 2 столовых ложки
Уксус — 1 чайная ложка
Желток куриного яйца — 1 штука
Горчица — 1 чайная ложка
Соль — 1 щепотка
Сахар — половина чайной ложки

Как приготовить салат из варёной говядины с рисом и апельсинами

как исправить и убрать дырку

Виды щелей между зубами

В стоматологии щелка между передними резцами называется диастемой, между другими зубами – тремой. Такая патология встречается почти у 20% населения.

С греческого диастема переводится как «интервал», а трема – как «отверстие». Дефект можно заметить еще во время формирования молочного прикуса у ребенка.

Виды щелей между передними зубами

Промежутки между центральными резцами бывают двух типов:

  • ложные;
  • истинные.

Ложная диастема проявляется на этапе развития молочных зубов и проходит самостоятельно после того, как прорезаются боковые резцы, «подталкивающие» центральные к нужному положению. Формирование истиной патологии начинается по окончании прорезывания молочных зубов.

Решать, как убрать дырку между зубами, может только врач-стоматолог. Без его вмешательства избавление от щели невозможно.

Диастемы классифицируют по форме расположения. Возможны следующие варианты:

  • отклонение и корней, и коронок;
  • смещение только одного из зубов;
  • нормальное расположение корней, наклон коронок;
  • полное смещение коронок;
  • зеркальное раздвижение центральных зубов.

В редких случаях дырка между передними зубами проявляется во взрослом возрасте, когда постоянный прикус уже полностью сформирован.

Виды щелей между другими зубами

Различают тремы двух видов – патологические и физиологические. Первые возникают после завершения формирования постоянного зубного ряда. К их образованию может привести неправильный прикус, аномальный размер челюсти. Данный дефект требует незамедлительной коррекции.

Физиологические тремы возникают в период, когда молочные зубки начинают сменяться постоянными. В это время происходит активный рост челюстных костей, что и приводит к образованию межзубных щелей. Такой дефект не является поводом для беспокойства, со временем щелки уменьшатся сами по себе.

Отличие диастемы от тремы

В стоматологии зазор между зубами, который может проявляться как в раннем возрасте, так и уже в более зрелом, называют диастемой. Согласно медицинской статистике каждый пятый житель планеты сталкивался с данной проблемой, поэтому ее считают достаточно распространенной. Как правило, небольшой промежуток между фронтальными зубами, размер которого может достигать 1 см, не приносит своему обладателю никаких неприятностей, только эстетический дискомфорт.

Щербинка между единицами боковых рядов подучила название трема. Данное явление менее распространенное, чем диастема и не составляет проблемы, поскольку находится вне зоны видимости. Появляться трема может во время активного роста челюсти, в период появления и роста молочных зубов.

Излюбленным местом локализации диастемы являются передние зубы верхнего ряда, однако на практике известны случаи, когда незначительный промежуток мог появиться и между фронтальными единицами нижнего зубного ряда.

Дополнительная информация! Лечение зубов при диастеме предполагает применение ряда терапевтических, ортодонтических и ортопедических методов стоматологии. Гораздо реже требуется хирургическое вмешательство.

Причины образования межзубных щелей

К появлению расщелин между зубами могут привести разные факторы. К ним относятся:

  • Детские привычки. Если ребенок долго не может отказаться от соски, это может негативно сказаться на формировании прикуса. Соска задевает передние зубы, в результате чего между ними появляется щелочка.
  • Преждевременно удаленный или выпавший зуб. Преждевременное выпадение или удаление зубных единиц приводит к тому, что оставшиеся зубки пытаются заполнить пустое место, из-за чего появляются щели-промежутки.
  • Маленький размер передних резцов. Маленькие зубки не могут заполнить все предназначенное для них пространство в челюстном ряду и ограничить положение других зубных единиц.
  • Индивидуальные особенности. У некоторых людей бывают врожденные проблемы с формированием зубочелюстного аппарата.
  • Неправильно сформированная уздечка. Уздечка расположена с внутренней стороны губы и крепится к десне. Если уздечка слишком крупная, то коронки передних зубов не могут сомкнуться, расстояние между ними называется диастемой.
  • Нарушение глотательного рефлекса. Во время глотания язык должен упираться в небо, но у некоторых людей он упирается в передние зубы, что способствует формированию щелки между зубами.

Появление межзубных щелок у взрослых людей с полностью сформированным зубным рядом могут спровоцировать заболевания пародонта. При таких патологиях десны становятся рыхлыми, а костная ткань слабеет. В результате зубы начинают смещаться в разные стороны, что провоцирует формирование расщелин между ними.

Косметическая реставрация

Наиболее знакомое всем лечение или восстановление зуба – это кончено же наращивание композитного материала на недостающие его участки. То же самое проводится и в случае с устранением неприглядной щелочки между зубами. Если пациент выбирает эту услугу для решения своей проблемы, то тогда ему следовало бы знать, что устраняться щербинка между передними зубами будет практически ювелирным методом наращивания. Поэтому следует найти самого опытного специалиста для себя, а также быть готовым к оплате такой услуги, которая может показаться не дешевой. Ведь здесь крайне важно соблюдать оттенок композитного материала, его совпадение с оттенком зубов. Кроме того подгоняются материалом единицы идеально ровной поверхности, которой добивается терапевт.

Возможные осложнения

Маленькая межзубная щелка не доставляет дискомфорт и может восприниматься как своеобразная изюминка внешности. Если диастема не приносит проблем, избавляться от нее необязательно. Точное заключение о том, нужно ли устранять межзубную щель, может дать стоматолог-ортодонт.

Огромное расстояние между зубами способно спровоцировать многочисленные заболевания пародонта и привести к развитию дефектов речи. Во время жевания участок десны между проблемными зубами часто травмируется твердой пищей. Постоянное травмирование чревато формированием зубодесневых карманов. В них скапливаются частички пищи, в которых активно размножаются микробы. Итог – воспалительный процесс и неприятный запах изо рта, что доставляет человеку еще больший дискомфорт, чем сама щель.

Врачи отмечают, что у пациентов с неправильным прикусом чаще образуется кариес, и появляются зубные камни. Затверделый налет нужно убирать, причем делать это рекомендуется каждые 6–8 месяцев. Помимо этого, кривизна зубного ряда всегда приводит к неправильному распределению жевательной нагрузки, что становится причиной развития пародонтита и иных осложнений, в числе которых патологическая подвижность зуба и возможное оголение его корня.

Неправильное расположение зубов нередко приводит к проблемам с височно-нижнечелюстным суставом. При дисфункции ВНЧС возникает интенсивный болевой синдром во время открывания рта. Дополнительным последствием заболевания является большая щель между передними зубами.

Как убрать щель между зубами

Методы лечения диастем и трем зависят от возраста пациента, величины межзубных расщелин и общего состояния зубов и десен. Применяются такие способы коррекции зубного ряда:

  • ортопедическая терапия;
  • протезирование;
  • хирургическое вмешательство;
  • художественная реставрация.

Что делать, если между зубами образовались большие щели, решает стоматолог. Пациент может лишь выбрать оптимальный метод коррекции из предложенных врачом.

Реставрация

Если расстояние между зубами небольшое, можно ограничиться художественной реставрацией. Это – не лечение, а способ замаскировать косметический дефект. К плюсам данного метода коррекции относят безболезненность и простоту проведения процедуры, но подходит он только взрослым пациентам, у которых уже сформировался прикус.

Перед проведением художественной реставрации врач должен осмотреть проблемные зубки. При наличии кариеса, заболеваний пародонта или проблем с эмалью понадобится предварительное лечение. Если противопоказаний к реставрации нет, доктор подбирает оптимальный материал, цвет которого не отличается от естественного цвета эмали пациента, и приступает к процедуре.

Коронка реставрируемого зуба послойно наращивается посредством нанесения пластичных фотополимерных материалов, каждый слой просушивается и полируется. Затем формируется перегородка, разделяющая зубы. Убрать щели между зубами таким методом можно за одно посещение стоматолога.

Зубы до и после художественной реставрации

Виниры и коронки

Замаскировать дырку между зубами можно с помощью специальных накладок. Самый бюджетный вариант – керамические коронки. Они изготавливаются по индивидуальному слепку челюсти конкретного пациента.

Материалы для изготовления коронок прочные, долговечные и не требуют особого ухода. Но у данного метода коррекции диастем и трем существует ряд недостатков. Чтобы материал плотно прилегал к зубу, придется сточить его коронковую часть, что повышает риск повреждения зубной единицы и развития кариеса. Помимо этого, коронки могут травмировать десны во время жевания, что чревато периодическим развитием воспалительного процесса.

Менее травматичный, но более дорогой способ, позволяющий устранить промежутки между зубами – установка виниров. Виниры – это тонкие пластинки, изготавливаемые из композитного материала или высокопрочной керамики. Толщина каждой накладки – менее 0,7 мм. С помощью специального состава они приклеиваются к очищенной и просушенной поверхности зубов.

Хирургия

Избавиться от диастемы, которая образовалась из-за крупной уздечки верхней или нижней губы, можно посредством несложной хирургической операции. Процедура проводится под местной анестезией, в ходе операции уздечка иссекается лазером или скальпелем и сшивается.

Период восстановления прооперированных мягких тканей занимает несколько дней. Еще некоторое время потребуется, чтобы зубы вернулись в правильное положение, поэтому полностью устранить проблему получится не сразу.

Пластика уздечки верхней губы

Ортодонтические конструкции

Устранить диастемы и тремы между молочными зубами, сформированные из-за неправильного прикуса, помогают ортодонтические пластинки. Они изготавливаются по индивидуальному слепку и представляют собой пластмассовые конструкции с металлическими крючками и дугами. Если требуется небольшая коррекция зубного ряда, можно установить съемные пластинки – их нужно носить только в дневное время.

И детям, и взрослым можно исправить прикус с помощью кап. Они представляют собой своеобразные «чехольчики» из мягкого прозрачного материала, которые можно носить в любое удобное время. При необходимости конструкция легко снимается.

Капы рекомендуется использовать в том случае, если нужно убрать небольшую диастему между передними зубами.

Исправить заметную дырку между зубами помогают брекеты. Брекет-система представляет собой замочки, которые крепятся к зубной поверхности посредством специального клейкого раствора. К этим пазам крепится гибкая металлическая дуга, которая оказывает давление на зубы, вынуждая их сдвигаться в нужном направлении.

С помощью брекетов может быть исправлена даже большая щель между передними зубами. Коррекция может длиться от нескольких месяцев до двух лет в зависимости от сложности дефекта. Периодически необходимо посещать стоматолога, который будет подтягивать дугу, чтобы скорректировать давление на зубочелюстной аппарат.

Можно ли исправить щель между зубами в домашних условиях

Некоторые люди уверены, что избавиться от щели между зубами можно в домашних условиях, без визита к стоматологу и использования ортодонтических конструкций. Эффективность домашних методов выпрямления зубов спорна, но решать, делать ли подобные «процедуры», должен сам пациент.

Чтобы исправить дырку между зубами в домашних условиях, можно сделать подобие ортодонтической конструкции с помощью обычной швейной нити. Ею обвязываются и сильно стягиваются резцы, около которых есть зазоры.

Исправлять диастему таким образом придется долго – не менее года. Процесс будет сопровождаться неприятными ощущениями, помимо этого, повысится риск испортить прикус – поэтому прибегать к домашним методам исправления зубного ряда не только нежелательно, но и крайне опасно.

Примета для детей

Когда дело касается зубов, главное убедиться, что наличие щелей и промежутков не является признаком болезни или деформации. Щербинка вполне может стать привлекательной индивидуальной особенностью, которая выделит вас среди других. Когда в народных приметах столько противоречий, стоит прислушаться к своему сердцу и поверить в понравившуюся вам примету. Ведь как известно, все мысли материальны.

Дело каждого решать, оставлять щербинку между зубами или нет. Многие люди сегодня считают, что наличие небольшого зазора даже украшает улыбку некоторых людей. Поэтому такое явление не всегда может расцениваться как дефект. Но если кто-то воспринимает это как недостаток, то, конечно же, современные условия стоматологии помогут решить эту проблему, прибегая к разным способам и методам.

Еще

  • Зубной камень
  • Кюретаж пародонтальных карманов
  • Как восстановить эмаль зубов

Новый салат с фрикадельками в «Американской трагедии» Портильо, говорит критик Феникса — Южная петля — Чикаго

Новый салат с фрикадельками от Портильо. Посмотреть полную подпись

Facebook/Portillo’s

ЧИКАГО. Ресторанный критик из Аризоны бросает тень на новейшую смесь Portillo’s и любимой чикагской сети: салат с фрикадельками.

В обзоре, опубликованном на этой неделе, Крис Маллой, редактор продуктов питания в New Times , альтернативном еженедельнике в Фениксе, раскритиковал комбо, представленное в ресторанах сети по всей стране в начале этого месяца.В то время как большая часть ресторанов сети находится в районе Чикаго, в том числе в районе Ривер-Норт и Саут-Луп, у Portillo’s есть рестораны за пределами Среднего Запада во Флориде, Калифорнии, а также в Темпе и Скоттсдейле, штат Аризона.

.

Для ресторана, который был признан любимой региональной сетью Иллинойса, пощечина была некрасивой.

«Концепция салата с фрикадельками была неизменно отвратительной, — писал он, — блюдо представляло собой «трагедию клеймения и воображения».

СВЯЗАННЫЕ: ПРОЧИТАЙТЕ ПОЛНЫЙ ОБЗОР САЛАТ С МИТФОЛКАМИ ПОРТИЛЬО

В начале этого месяца компания

Portillo’s провела вечеринку по случаю запуска, чтобы объявить о новых блюдах осеннего меню, в том числе о сосисках, а также о салате в чикагском стиле. Салат состоит из тосканской весенней смеси и нарезанного салата романо с красным луком, сыром горгонзола и беконом. Поверх всего этого лежат две фрикадельки, приготовленные вручную в ресторане, задушенные соусом маринара и сыром пармезан. Все это стоит 8,59 долларов.

Вся эта комбинация, на первый взгляд, оскорбляла Маллоя, который вырос в итальянской семье, жил в Италии и даже какое-то время работал в итальянском ресторане в Бервине — городке за пределами Филадельфии, а не Чикаго.

«фрикадельки и салат должны быть подобны маслу и воде, теплым и холодным, днем ​​и ночью», — писал он.«Они должны быть двумя частями вселенной, основные физические свойства которых несовместимы. Они должны быть и являются отдаленно отдельными сущностями, которые не могут быть объединены, кроме как с неестественным усилием».

Он признал, что Портильо зарабатывает на жизнь подобными комбинациями, «достойными доктора Франкенштейна». Он отвергает коктейль из торта, смесь молочного коктейля Portillo и его знаменитого шоколадного торта, говоря, что это пример заведения быстрого питания, «подающего напыщенную еду для привлечения внимания».

Он сказал, что у него высокие требования к фрикаделькам.По его словам, его бабушка и мама готовили домашние «потусторонние» фрикадельки. «Даже в храмах гастрономии фрикадельки обязательно будут отстойными», — написал он.

Салат с фрикадельками должен быть еще более отстойным, написал он.

«Фитболки — это идеальная еда для комфорта. Вы едите их, когда хотите чего-то знакомого, теплых объятий со вкусом свинины, баранины, говядины и/или телятины. …

«Салат, с другой стороны, почти противоположен фрикаделькам.Вы не едите салат, пытаясь сэкономить или насладиться душевным вкусом. Салаты никогда не путали с легкой едой. Вы не думаете о капусте, когда хотите побаловать себя (надеюсь).

«Идея салата с фрикадельками, даже звучание слов, поражает совесть как мерзость. Силой воли это безобразие не победить.»

СВЯЗАННЫЕ С: PORTILLO’S ПРИНИМАЕТ ТОРТ КАК ЛЮБИМАЯ РЕГИОНАЛЬНАЯ СЕТЬ ГОСУДАРСТВА

В ресторане Маллой пожаловался на свое назначение, которое он получил в первые несколько недель работы в качестве редактора отдела кулинарии альтернативного еженедельника.

«Глядя на сборку моего обеда, я задумался, как плохо я должен был сосать в первые несколько дней работы, учитывая, что мой босс только что отправил меня есть гребаный салат с фрикадельками», — сказал он.

Во время ожидания ему сказали, что он был первым, кто заказал это в Скоттсдейле.

Когда, наконец, прибыл, он усмехнулся над «химическим привкусом» томатного соуса, дешевым «промышленным» пармезаном и «странно острым паром», витающим в воздухе.

Обзор заканчивается как раз в тот момент, когда Маллой собирался откусить кусочек.

Ему понравилось?

Он не скажет.

«Я не буду комментировать, каков он на самом деле на вкус, потому что это не было в центре внимания статьи. Извините! Я скажу, что многие друзья и родственники писали мне, чтобы узнать, и что многие New Times читатели думают Я Калигула за то, что не делюсь», — написал он в электронном письме.

Представитель Портильо Ник Скарпино в пятницу выразил надежду, что Маллой в какой-то момент расскажет, нравится ли ему вкус салата, но сказал, что ресторан гордится сотрудниками за «дружелюбное и гостеприимное обслуживание, подробно описанное в статье. »

Маллой сказал, что он был действительно впечатлен дружелюбием персонала в Portillo’s, что было одной из причин, по которой он не описал вкус в своем отзыве.

Возможно, салат — это чикагская фишка: на странице Портильо в Facebook многие поклонники, похоже, очень хотели его попробовать, хотя некоторые согласились, что такое сочетание было необычным.

«Только в Чикаго мы кладем фрикадельки в салат», — сказал один из комментаторов. «Это чикагский путь», — сказал другой.

Другой сказал: «Классический Чикаго! Салат с полкилограмма мяса! Отлично сыграно!»

500 — Erro Interno do Servidor

Por que estou vendo esta página?

O Erro 500 geralmente significa Que o servidor encontrou uma condição inesperada que o impediu de realizar uma solicitação.Normalmente o erro ocorre quando o servidor encontra algum Problema, mas não consegue ser específico sobre a condição que levou a esse erro.

Em muitos casos não se trata de um problema real com o servidor, mas um problema com as informações que o servidor está sendo instruído acessar. É possível Que o erro seja causado por algum Problema no SEU site, o que pode exigir uma revisão adicional da nossa equipe.

O erro tambem pode acontecer em função de algum problema no seu site, o que vai exigir uma revisão adicional da nossa equipe.Caso acredite que a situação seja essa, entre em contato com nosso supporte via ticket (e-mail) informando a situação.

Existe alguma coisa que eu possa fazer?

Existem alguns motivos comuns para esse typeo de erro, incluindo Problemas com a execução de algum script. Alguns são mais fáceis de Detectar e Corrigir do Que Outros.

Propriedade de Arquivos e Diretórios

O servidor espera que arquivos e diretórios sejam propriade de um usuário cPanel específico.Caso você tenha realizado alterações na proprieade de algum arquivo через SSH, или идеальное é que reajuste o proprietário e o grupo de forma adequada.

Permissões de diretórios e arquivos

O servidor geralmente espera que arquivos HTML, imagens e outras mídias tenham a permissão configurada como 644 . Ele espera, tambem, que os diretórios tenham permissões definidas como 755 , na maioria dos casos.

(Подробности, подтверждение в разделе Compreendendo permissões de sistema de arquivos)

Erros na sintaxe do arquivo .htaccess

É possível que você tenha adicionado regras no arquivo.htaccess que estejam em conflito umas com as outras, ou que não sejam permissionidas.

Вызовите точный verificar alguma regra específica, você pode comentar a linha específica no .htaccess adicionando # no início da linha.

Важно: lembre-se de semper fazer um backup desse arquivo antes de fazer qualquer Mudança.

Для примера, сео.Формат файла htaccess:

DirectoryIndex default.html
Приложение AddType / x-httpd-php php5

Номер телефона:

DirectoryIndex default. html
# Приложение AddType/x-httpd-php5 php

Примечание : devido ao format de configuração dos ambientes dos nossos servidores você não pode utilizar php_value em um arquivo .htaccess.

Ограничения одновременных процессов

O erro tambem pode ser causado pelo número alto de processos no servidor ligados à sua conta. Cada conta de um servidor compartilhado pode utilizar até 25 процессов simultâneos, sejam esses processos ligados ao seu site ou outros processos de propriade do mesmo usuário como, por instanceo, e-mail.

Com acesso SSH (shell), você pode visualizar osprocessos em execução na sua conta.Para fazer isso, simplesmente digite o comando

фальшивая пс

Ou digite no formato abaixo para visualizar a conta de um usuário específico (não esqueça de substituir «nome de usuário» pelo name real):

PS искусственный | grep nome de usuário

Assim que tiver o ID do processo («pid»), digite o comando abaixo para matar o processo específico (não esqueça de substituir «pid» pela identificação real do processo):

убить пид

Caso a causa do Erro 500 seja o limite de processos, entre em contato com nossa equipe через билет (электронная почта). Ao enviar о билет, certifique-se де incluir ОС Passos necessários пункт que nossa оборудовать possa visualizar о erro em Seu сайт.

Compreendendo o sistema de permissões de arquivos
Представитель Simbolica

O primeiro caractere indica o typeo de arquivo e não está relacionado às permissões. Os 9 remanescentes remanescentes formam três conjuntos, cada um репрезентанто a classe да permissão em três caracteres.O primeiro conjunto представляет собой classe do usuário, o segundo conjunto представляет classe do grupo e o terceiro conjunto представляет собой дополнительные классы.

Кадастровый характер представляет тип разрешения: разрешение Leitura, Escrita e Execução:

  • r SE для допусков ( читать ), se não для допусков.
  • w для получения разрешения ( напишите ), нет для разрешения.
  • x SE для разрешения на выполнение ( исполнение ), SE Não для разрешения.

Abaixo vemos alguns instanceos de notação simbólica:

  • -rwxr-xr-x um arquivo regular no qual a classe de usuário possui todas as permissões; как классы grupo e outros possuem apenas permissões de leitura e execução.
  • crw-rw-r— um arquivo com caractere especial no qual as class usuário e grupo possuem permissões de leitura e escrita, enquanto a classe outros possui apenas per possui apenas
  • dr-x—— um diretório no qual a classe de usuário possui permissões de leitura e execução, enquanto os demais grupos não possuem nenhuma permissão.
Представитель Numérica

Outro método para remitar permissões é o Octal (base-8), que conta com pelo menos três dígitos. Esta notação состоит из pelo menos tres digitos. Cada um dos dígitos, mais a direita, представитель различных компонентов разрешений: usuário , grupo , e outros .

Cada um destes dígitos mostra o resultado da soma de seus componentes em bits.

  • O Bit de Leitura Adiciona 4 ao seu всего. (100 бинарных номеров),
  • O Bit de escrita adiciona 2 ao seu total. (010 в двоичном формате) e
  • O Bit de execução adiciona 1 ao seu total. (001 в двоичном формате).

Estes valores nunca produzem combinações ambiguas. Cada soma представляет ум conjunto específico де permissões.Технически, он представляет восьмеричное число битов: cada bit é referência para uma permissão separada, e agrupar os 3 bits de uma vez em восьмеричное соответствие a agrupar essas permissões por usuário , group 7 outros e .

Confira, abaixo, alguns instanceos que Mostram a formação das permissões:

Разрешение 0755

4+2+1=7
Лер, эскревер, исполнитель
4+1=5
Лер, Исполнитель
4+1=5
Лер, Исполнитель

Разрешение 0644

4+2=6
Лер, эскревер
4
Лер
4
Лер
Como modificar seu arquivo . htaccess

O arquivo .htaccess contém diretivas (instruções) que informarão ao servidor como ele deve se comportar em determinados cenários, e afeta diretamente o funcionamento de seu веб-сайт.

Перенаправление и переписывание URL-адресов по двум направлениям, которые не содержат .htaccess и нескольких скриптов, таких как WordPress, Drupal, Joomla и Magento, например, направляющие файлы, а также .htaccess для соответствующей функции.

Можно получить точную редактирование архива .htaccess в любой момент. Essa seção irá Mostrar Como editar O arquivo em Seu cPanel, mas não como ele deve ser alterado. (É possível que você tenha que consultar outros artigos e recursos para encontrar essa informação.)

Existem muitas maneiras de editar или arquivo .htaccess
  • Editar или arquivo em seu computador e fazer upload para o servidor через FTP
  • Использование или Modo Edição em um programa FTP
  • Используйте текстовый редактор SSH
  • Utilizar или Gerenciador de Arquivos no cPanel

Para a maioria das pessoas, a maneira mais fácil de editar um arquivo. htaccess é atraves do Gerenciador de Arquivos no cPanel.

Como editar o arquivo .htaccess através to Gerenciador de Arquivos no cPanel

Antes de qualquer coisa, sugerimos que faça um backup de seu site. Assim, caso alguma falha ocorra, você poderá reverter para uma versão anterior do arquivo.

Абра-о-Геренсиадор-де-Аркивос
  1. Вход в Faça без cPanel.
  2. Na seção Arquivos , нажмите без значка до Gerenciador de Arquivos
  3. Na caixa que abre, selecione Raiz do Documento e informe o domínio que deseja acessar без раскрывающегося меню.
  4. Assegure-se de que a opção Exibir arquivos ocultos (dotfiles) está marcada.
  5. Нажмите em Перейти . O Gerenciador де arquivos irá abrir em uma nova aba ou janela.
  6. Получить архив .htaccess в списке архивов. Você poderá precisar usar rolagem para encontrá-lo.
Для редактирования или архива .
htaccess
  1. Clique com o botão direito no arquivo .htaccess e clique em Code Edit нет меню. Альтернативный клик на .htaccess и клик на Code Editor без топика на странице
  2. Uma nova caixa de diálogo irá abrir perguntando sobre codificação. Apenas clique em Edit para continuar. O Editor irá abrir em uma nova Janela.
  3. Edite o arquivo conforme sua necessidade.
  4. Clique em Salvar alterações no canto Superior direito quando estiver concluído.As alterações serão salvas.
  5. Teste seu site para assegurar-se de que as alterações foram bem-sucedidas e salvas. Caso não, corrija o erro ou reverta para a versão anterior até que seu site volte funcionar.
  6. Após a conclusão, click em Fechar .
Como modificar as permissões de arquivos e diretórios

Как permissões де ум arquivo ou diretório dizem ao servidor como e de que maneira ele deve interagir com um arquivo ou diretório.

Essa seção irá restar como editar as permissões de arquivos através do cPanel, mas não como você deve modificálas. (Veja nossa seção Existe algo que eu possa fazer? para mais informações).

Existem muitas formas de Editar as Permissões dos Arquivos
  • Использовать программу FTP
  • Использовать текстовый редактор SSH
  • Использование o Gerenciador de Arquivos без cPanel

Para a maioria das pessoas, maneira mais fácil de editar as permissões é através do Gerenciador de Arquivos no cPanel.

Como editar as permissões dos arquivos pelo Gerenciador de Arquivos do cPanel.

Antes de qualquer coisa, sugerimos que faça um backup de seu site. Assim, caso alguma falha ocorra, você poderá reverter para uma versão anterior.

Абра-о-Геренсиадор-де-Аркивос
  1. Вход в Faça без cPanel.
  2. Na seção Arquivos , нажмите без значка до Gerenciador de Arquivos
  3. Na caixa que abre, marque Raiz do Documento e selecione o domínio que deseja acessar без раскрывающегося меню.
  4. Assegure-se de que a opção Exibir arquivos ocultos (dotfiles) está marcada.
  5. Нажмите em Перейти . O Gerenciador де arquivos irá abrir em uma nova aba ou janela.
  6. Приобретение pelos arquivos ou diretórios на lista de arquivos, você poderá precisar utilizar a rolagem para encontrá-los.
Отредактировано как разрешение
  1. Нажмите, чтобы открыть или открыть каталог, или нажмите кнопку Изменить разрешения Нет меню.
  2. Uma caixa irá aparecer permitindo que você selecione as permissões corretas ou use um valor numérico para configurar as permissões corretas.
  3. Edite as permissões dos arquivos conforme sua necessidade.
  4. Щелкните по Разрешения на изменение для сохранения как изменения.
  5. Teste seu site para ter certeza de que as modificações foram salvas com sucesso. Caso não, corrija o erro ou reverta para uma versão anterior, até que volte a funcionar.
  6. Após a conclusão, click em Fechar .

Рецепт: Слой ароматов для более вкусных испанских фрикаделек

Ознакомьтесь с этим рецептом богатых и сытных испанских альбондигас, или фрикаделек в стиле тапас, которые можно приготовить менее чем за полчаса.

На этом изображении, опубликованном Milk Street, показан рецепт испанских фрикаделек.

Милк-стрит через AP

Секрет смелых, элегантных блюд заключается в технике, называемой наслаиванием вкуса. Когда вы наслаиваете аромат, вы максимизируете эффект одного ингредиента, создавая несколько разных, но дополняющих друг друга вкусов. В результате получается блюдо, которое может похвастаться коротким списком ингредиентов и большой индивидуальностью.

Вот два примера начального уровня: использование цедры и сока цитрусовых в заправке для салата; и приготовление белков зеленого лука в рисовый плов, а затем украшение готового блюда зеленью зеленого лука. Это урок, на который мы часто полагаемся, но особенно в нашей книге COOKish, которая ограничивает рецепты всего шестью ингредиентами.

Ярким примером является наша версия богатых и сытных испанских альбондигас, или фрикаделек в стиле тапас, которые можно приготовить менее чем за полчаса.Копченая паприка не только приправляет фрикадельки, но и придает вкус соусу и помогает загустить его до консистенции, похожей на глазурь. В говяжий фарш вместе с панко добавляем измельченный чеснок и тимьян, а также готовим в соусе нарезанный чеснок и веточки тимьяна.

Измельченные зеленые оливки придают солоноватый привкус; ищите твердые, мясистые зеленые оливки, такие как Кастельветрано. И подавайте фрикадельки с большим количеством теплого хрустящего хлеба.

Фрикадельки по-испански

https://www.177milkstreet.com/recipes/spanish-style-фрикадельки-cookish

От начала до конца: 25 минут

Порций: 4

1 фунт 90% нежирного говяжьего фарша

⅔ стакана панировочных сухарей панко

5 средних зубчиков чеснока, 2 измельченных, 3 тонко нарезанных

2 столовые ложки копченой паприки, разделить

2 чайные ложки измельченного свежего тимьяна плюс 3 веточки тимьяна

Кошерная соль и молотый черный перец

2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

½ стакана зеленых оливок без косточек, нарезанных

Смешать говядину, панко, измельченный чеснок, 1 столовую ложку паприки, измельченный тимьян, 2 чайные ложки соли и 1 чайную ложку перца; сформировать 16 фрикаделек.В антипригарной 12-дюймовой сковороде нагрейте масло до мерцания. Добавьте фрикадельки и подрумяньте на дне. Добавьте 2 столовые ложки воды, накройте крышкой и готовьте, пока поверхность не перестанет быть розовой. Снимите крышку и готовьте, часто переворачивая, пока центры не достигнут температуры 160°F. Добавьте ½ стакана воды, нарезанный чеснок, оставшуюся 1 столовую ложку паприки, веточки тимьяна и оливки. Готовьте, помешивая, пока соус слегка не покроет фрикадельки.

Дополнительный гарнир: Поджаренный нарезанный миндаль

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: Чтобы узнать больше рецептов, перейдите на Milk Street Кристофера Кимбалла по адресу 177milkstreet.ком/ап

Авторское право © 2022 Ассошиэйтед Пресс. Все права защищены. Этот материал не может быть опубликован, передан в эфир, написан или перераспределен.

Синтия Бейли отзывает о стейк-хаусе Kandi Burruss Blaze

Эксклюзивно для инсайдеров Браво!

Создайте бесплатный профиль, чтобы получить неограниченный доступ к эксклюзивным видео, лотереям и многому другому!

Зарегистрируйтесь бесплатно для просмотра

Предварительный просмотр

Порша Уильямс и Шамея Мортон Гриль Марло Хэмптон

Эксклюзивно для инсайдеров Браво!

Создайте бесплатный профиль, чтобы получить неограниченный доступ к эксклюзивным видео, лотереям и многому другому!

Зарегистрируйтесь бесплатно для просмотра

В эпизоде ​​ «Настоящие домохозяйки Атланты » от 11 апреля дамы устроили дегустацию в новом ресторане Канди Беррусс и Тодда Такера, Blaze Steak and Seafood. (См. внутри ужина в клипе выше.)

Будучи одними из первых дегустаторов ресторана, группа попробовала несколько фирменных блюд. Они попробовали салат с домашней морковно-имбирной заправкой, чесночную лапшу с крабами, глазированные креветки и фирменный лобстер джамбалая. У них даже был чизкейк «Красный бархат», шоколадный торт и жареный яблочный пирог.

И, как призналась Синтия Бейли в своем интервью, ее внимание привлекло еще несколько блюд. «Я люблю брюссельскую капусту и стейк, — сказала она.«О, макароны с сыром. У них были эти запеченные макароны с сыром, просто бомба. О, я думаю, у них тоже были крабовые клешни!» Она добавила: «Честно говоря, даже когда я говорю об этом, у меня текут слюнки».

Пока группа ела, Канди спросил: «Как ты думаешь, ты еще вернешься?» Ее встретили несколькими возгласами «совсем!» со всего стола.

Хотите больше RHOA ? Новые серии выходят в эфир по воскресеньям в 8/7c или в приложении Bravo.

Связанные

Связанное шоу

Bravo’s Style & Living — это окно в сказочный образ жизни Bravolebrities. Будьте первыми, кто узнает обо всех лучших модных и косметических образах, захватывающих дух домах, в которых живут звезды Bravo, обо всем, что они едят и пьют, и многом другом. Зарегистрируйтесь, чтобы стать инсайдером Bravo и получить эксклюзивные дополнения.

38 основных ресторанов в Нэшвилле, осень 2021 г.

Пришло время обновить Eater 38, ответ на любой вопрос, начинающийся со слов «Можете ли вы порекомендовать ресторан?» Эта важная группа ресторанов охватывает весь город, охватывает множество кухонь и ценовых категорий и в совокупности удовлетворяет все гастрономические потребности — от того, где можно быстро перекусить, до того, где можно потратить ползарплаты на ужин.Каждый квартал список обновляется, чтобы отразить рестораны, которые были исключены, те, которые недавно получили право на участие (рестораны должны быть открыты не менее шести месяцев), и те, которые снова приветствуются в списке 38. Удаление из списка Eater 38 не означает, что ресторан не по-прежнему велик и не вернется в будущем, но позволяет добавлять новые, сохраняя 38 свежим, инклюзивным представлением блюд, которые может предложить Нэшвилл.

Чтобы узнать о новых ресторанах в Нэшвилле, ознакомьтесь с тепловой картой (сборник горячих новых ресторанов города, которые открылись за последние шесть месяцев).

В этом обновлении, карибское повседневное пятно Riddim n Spice , Szechuan китайский сосредоточен , угловой угловой азиатский кафе , La Juquilita , PELICAN и FIG , Sprery’s , Recials, Continental , и Lyra присоединяются к списку, а Taj, 400 Degrees (временно закрыто), Taqueria San Luis, Bastion, Joyland, Merengue Cafe и Greko уходят.

Подпишитесь на информационный бюллетень Eater Nashville, чтобы получать все последние новости о ресторанах в Нэшвилле.

Эксперты в области здравоохранения считают, что обед вне дома является занятием с высоким риском для непривитых; это может представлять риск для вакцинированных, особенно в районах со значительным распространением COVID. Хотите номинировать ресторан? Отправьте предложения Eater Nashville по ресторанам по телефону вместе с подробностями о том, почему конкретный ресторан должен быть включен для рассмотрения в следующем обновлении.

Читать далее

Примечание: Рестораны на этой карте перечислены географически.

лучших новых ресторанов Атланты 2021

Когда Talat Market открылся в апреле 2020 года, он работал только на вынос и распродавал каждую ночь
.

Photo by Bailey Garrot

Рынок Талат

Саммерхилл

То, что начиналось как тайский поп-ап с ярыми поклонниками, теперь является одним из столичных заведений, которые нельзя пропустить. Украшенный роскошной фреской, пышными зелеными стенами и подвешенными к потолку цветочными горшками, Talat Market остается в тонусе и держит посетителей в напряжении ежедневно меняющимся меню, основанным на выигрышной концепции: тайская техника, грузинские ингредиенты.На практике это означает такие блюда, как yum phonlamai, салат, приготовленный из сезонных фруктов (персик, дыня, черника), заправленный пикантной причудливой смесью лемонграсса, мяты, кинзы, зубной нити из морского гребешка и рыбного соуса; yum khao tod, салат из хрустящего риса с домашним джемом из красного перца чили; лааб с мясным салатом, в который входят такие разные ингредиенты, как утиное сердце и сырники; хрустящие блинчики с мидиями; и многое, многое другое. Напитки приготовлены так же продуманно (и так же великолепно), как и тарелки. Когда Парнас Саванг и Род Ласситер, наконец, открыли это обычное помещение в зловещем апреле 2020 года, они обслуживали только на улице, обнаруживая, что распродаются каждую ночь.Очевидно, есть голод по тому, что они готовят, и он не собирается утихать. 112 Ormond Street, 404-257-6255, talatmarketatl.com

Не уходите без кусочка торта и одного-двух коктейлей.

Фотография Бейли Гарро

Чудесные напитки: неоновый напиток Bird’s the Word содержит джин, херес Мансанилья, зеленый шартрез, лайм, мускатный орех и ананасовую мягкую порцию.

Иллюстрация Дэмиена Вейхилла

Wonderkid

Reynoldstown

Американская закусочная — это форма, которую вряд ли можно улучшить, но если бы это было возможно? Это может выглядеть примерно так, как это место в молочном комплексе Atlanta Dairies, где от ретрокитча отказываются в пользу буйного эстетического мэшапа: это закусочная с крутыми обоями, освещением 70-х и фотографиями Принса на стене, а также барменом за барной стойкой. изогнутая стойка, разливающая крепкие коктейли.(Если подумать, может быть, было , чего не хватало в старомодной забегаловке.) Это произошло в результате партнерства между Big Citizen (группа, стоящая за Bon Ton и Lawrence) и King of Pops, чье мягкое обслуживание доступен здесь сам по себе или в смеси с алкогольными напитками. Менеджер бара Джейк Кэмпбелл отвечает за эти и другие напитки, в то время как Сара Хагамакер делает великолепные слоеные пирожные, которые приветствуют клиентов, когда они входят. к концепции закусочной: его часто блестящие интерпретации охватывают не только классику (английский завтрак, мясной рулет с сыром из перца и вареньем из бекона), но и замечательные блинчики с грибами и куриные крылышки, приготовленные в стиле «Буфорд Хайвей» с маслом чили, арахисом и лаймом. . 777 Memorial Drive, 404-331-0909, Wonderkidatl.com

По часовой стрелке сверху слева: ларб гай (куриный фарш с лаймом и чили), крабовый омлет и исанская колбаса

Chamblee

Buford Highway долгое время не хватало тайской сцены, поэтому, когда Tum Pok Pok открылся в том же благословенном торговом центре BuHi, что и Food Terminal и Saigon Tofu, это стало долгожданным дополнением к самому международному коридору нашего города. .Это не просто тайский ресторан и в Атланте — это, безусловно, один из лучших в городе. Владелец Adidsara Weerasin фокусируется на еде северо-восточного региона Таиланда Исан, который имеет не только границу с Лаосом, но и некоторые кулинарные общие черты: жару, фанк и множество салатов, в том числе салат из мясного фарша, известный как ларб. Ларб от Weerasin — свинина или курица, приправленные соком лайма и крошечным перцем чили, имбирем, арахисом и зеленым луком, подаются с клейким рисом и листьями капусты — предлагает целый мир бодрящего вкуса.Так же, как и ее различные варианты сом тум, огненного и яркого салата из измельченной сырой зеленой папайи. Сама Вирасин родом с юга Таиланда, и каждый вечер она выпускает фирменные блюда, отражающие этот регион, такие как крабовый омлет и куа клинг: опасно острое, но вкусное блюдо из свиного фарша с красной пастой карри и нарезанными листьями лайма макрут. 5000 Buford Highway, 404-990-4688, tumpokpok.com

Фотография Марты Уильямс

Lucian Books and Wine

Buckhead

9 много долгих и одиноких месяцев, которые были раньше. Или, может быть, это было похоже на вздох облегчения: что может быть слаще, чем разделить тарелку и бутылку со старым другом — или новым увлечением — в этой шикарной, но гостеприимной столовой на оживленном углу Бакхеда? Поклонница художника Люсьена Фрейда, совладелица Кэти Бэрринджер отвечает за красивое множество художественных книг, выставленных вдоль одной из стен ресторана («Внимательно прочтите! Bread & Butterfly) дружелюбно проводит клиентов по обширной винной карте.Подвал может быть просторным, но кладовая — нет: тщательно сфокусированное, искусно оформленное меню шеф-повара Брайана Хендриксона включает несколько небольших тарелок, несколько основных блюд и тарелку картофеля фри, которую стоит заказать только из-за лимонно-щавелевого майонеза. Блюда меняются в зависимости от сезона, но ожидайте такие блюда, как маслянистое сырое хамачи и тонко нарезанная черная редька, заправленный уксусом соус из пахты, рикотта гнуди с трюфелем и грибами майтаке и сочный берр монте. Сливочный соус, стрип-полоска, жареная утка — здесь есть что-то богатое, но оно нигде не перегружено; Хендриксон знает, сколько удовольствия таит в себе легкое прикосновение. 3005 Peachtree Road, 404-549-2655, lucianbooksandwine.com

Ребрышки, жареный рис с капустой и копченые макароны с сыром в Lake & Oak

Фото Марты Уильямс

«район» в названии — не просто уловка: это место стало законным пристанищем для тех, кому посчастливилось жить рядом с пересечением 2-й авеню и Осии Л. Уильямс, а также для поклонников «киев», которые знаю, что это стоит поездки.(Название также намекает на расположение этого ресторана на стыке районов Ист-Лейк и Окхерст.) Поклонники стекаются сюда (ИЗВИНИТЕ) за курицей, засоленной в течение дня, чтобы сделать ее нежной, и намазанной соусом песто из листовой капусты; для натертой грудинки с кофе и перцем; для ребрышек и тушеной свинины с яблочным уксусом; и для творческих блюд, таких как жареный рис с зеленью. Открывшись в июле 2020 года, Ричардс и его партнер Джошуа Ли спокойно восприняли пандемию, пригласив посетителей открыть окно на вынос и сохранить социальную дистанцию ​​в уютном уличном патио.Эта счастливая сцена на свежем воздухе (и запахи, доносящиеся от курильщика Big Green Egg у входа) манит прохожих мгновенно стать игроком высшего уровня в городе, в котором нет недостатка в барбекю. 2358 Hosea L. Williams Drive, 404-205-5913, lakeandoakbbq.com

Фото Марты Уильямс Медведь

Саммерхилл

Джарретт Стибер раз за разом доказывал, что он один из самых оригинальных талантов Атланты.Сделав себе имя с помощью всплывающего сериала «Съешь меня, говори со мной», Стибер, наконец, перешел на физический рынок с «Маленьким медведем», который открылся в Саммерхилле в феврале 2020 года. К счастью, все прошло отлично, и Стибер сразу же нашел успех он заслужил. Ха-ха жк! На самом деле, почти сразу все стало полной катастрофой. Но Штибер, переключившись на модель «только на вынос», пережил пандемию и, наконец, в мае прошлого года пригласил посетителей сесть в яркую, современную столовую Little Bear и насладиться его странной, иконоборческой, еврейской/сычуаньской кухней.Увлекательно написанное меню меняется в зависимости от сезона, к нему присоединяются временные сокровища (однажды вечером: креветки по-грузински с кисло-сладким соусом из инжира и перцем шишито; баклажаны с персиками, сывороточным соусом, пастой чили и «травами из задницы»). несколько повторяющихся фаворитов, таких как куриные бедра с йогуртом «дан-дан» и уксусом «Манишевиц» и поразительный черно-белый торт. Коктейльная программа и винная карта так же продуманны и дерзки, как и еда. 71 Джорджия Авеню, 404-500-5396, LittleBearatl.com

Внутренний дворик отеля Chastain открыт весь день, здесь можно от красивой утренней выпечки до уютных вечерних блюд.

Фотография Бэйли Гарро

The Chastain

Buckhead

И Chastain, и его шеф-повар имеют серьезную родословную: когда-то называвшееся Red Barn Inn и давнее пристанище для набобов Buckhead, здание стало грилем с хреном в 1994 год под руководством Скотта Пикока, ключевой фигуры современного южного кулинарного возрождения.Сейчас ответственный парень, Кристофер Гроссман, работал во французских прачечных, Aria и Atlas, но частью чудесного сюрприза меню, которое он здесь представил, является то, насколько доступным оно ощущается, особенно для тех, кто любит комфортную еду и думали, что они все это попробовали. Это работает, потому что это просто: крылышки индейки, безупречные чизбургеры, макароны с сыром, теплое печенье с шоколадной крошкой под тающей шапкой мороженого. Что имеет значение, так это продуманная, возвышенная техника Гроссмана, превосходная программа вин и коктейлей в ресторане, а также центральное место в ингредиентах, закупленных как с местных ферм, так и из красивого сада на территории.(Части оригинальной каменной кладки здания теперь используются для хранения этих домашних овощей.) Ужин здесь не единственная игра: тенистый внутренний дворик отеля Chastain служит прекрасным местом для завтрака и обеда, где можно отведать потрясающую выпечку, приготовленную собственными силами Grossman’s. коллега по Атласу Кристиан Кастильо. Кто сказал, что простота скучна? 4320 Powers Ferry Road, 404-257-6416, thechastainatl.com

Общие тарелки в Nur Kitchen. Достаточно сказано?

Photo by Bailey Garrot

Nur Kitchen

Buford Highway

Выезжая на Buford Highway в сторону Норкросса, вы услышите пение сирен тысяч потрясающих ресторанов еще до того, как доедете до парковки Nur Kitchen — но если вы ищете одно из лучших меззе в метро, ​​лучше заткнуть уши руками, не отрывать глаз от дороги и прибыть сюда голодным. Это ближневосточное заведение открылось в роскошном торговом центре, принадлежащем корейцам, в 2019 году, но только с появлением Shay Lavi в 2021 году оно попало на кулинарную карту. Эффектный талант, чей диапазон продолжает раскрываться, Лави завоевал поклонников благодаря своему ресторанному бизнесу Let’s Eat и кухне восхитительного, но недолговечного ресторана Rozina Bakehouse в центре города. Он волшебник с классикой, такой как хумус и баба гануш, и его эклектичное прошлое — Лави родился в Израиле, имеет турецкое и ливийское происхождение — сообщает о широком восточно-средиземноморском масштабе этого ресторана, кладовая вдохновения которого простирается «от Турции до порта Яффо».” Это означает фантастические основы меню, такие как шницель, шакшука и бутерброд с мидиями с чесночным соусом, который является основным продуктом турецкого побережья. 7130 Buford Highway, 678-691-3821, Nurkitchenusa.com

Betty’s Greted Corther Cornish Rock Retropolitan Cocktail

фотография от Martha Williams

Buckhead

Гламурный дизайн, бузические коктейли, и амбициозное меню, созданное шеф-поваром Брэндоном Шаванном, ранее работавшим в Сент-Луисе. Сесилия и Кинг + Герцог сговорились, чтобы время от времени создавать давку в направлении безумно привлекательного нового отеля Kimpton Sylvan, якорем которого является этот ресторан. Концепция — «клуб ужина середины века», но отвлекитесь от коктейля из мокрых креветок: здесь это классическое приложение преображается и подается с коктейльным соусом, приправленным ферментированным лаймом и согревающими индийскими специями. Уроженец Атланты, родившийся в семье норвежских и ямайских иммигрантов, Шаван приправляет свою еду ловкой рукой и глобальным охватом: жареный лобстер с осадком для саке, нежное севиче из сельдерея с ветчиной серрано и сыром пекорино, а также хорошо приготовленный престижный стейк — все это мощные источники вкуса. удовольствия, но одним из секретных оружий ресторана является великолепный выбор пасты (например,г., спагетти с лобстером, калабрийским чили, базиликом и тыквой). Кто-то может предпочесть спокойный обед на террасе ужину в шумной столовой, но у Kimpton есть и другие варианты для пятичасового отдыха: утопающий в зелени бар Willow и лаундж на крыше St. Julep, оба из которых также курирует Шаванн. 374 Восточные шагу на пароме — он же Шеф Винни — всемирно известное чудо с эфиопским сердцем.Родившийся в Аддис-Абебе, представительный шеф-повар работал в нескольких гостиничных ресторанах в США, прежде чем начать собственное дело. Когда дело доходит до проверенных временем блюд, ее исполнение превосходно: комбо китфо от Эмори (говяжий фарш, приправленный яркой смесью чили митмита и обжаренный в топленом масле) и фитфит (рваная инджера, пропитанная острым соусом) — одно из лучших блюд. мы ели весь год, и ее многочисленные веганские или вегетарианские блюда легко конкурируют в высшей лиге. (Это касается не только овощей и бобовых: любители белков растительного происхождения, таких как джекфрут, веганские продукты из говядины и курицы, найдут их здесь.) И это только половина дела: шеф-повар Винни одинаково искусен в приготовлении карри, рыбных тако, сырных стейков по-филадельфийски и таких авторских творений, как кесадилья с эфиопскими приправами, фаршированная курицей и овощами. Вида может быть не так много, но ее столики на открытом воздухе пользуются таким же спросом, как и крошечная столовая, которой она управляет. В Chef Winnie’s нет посторонних. 4238 East Ponce de Leon Avenue, 404-228-9152, chefwinnieskitchen.com

Если они есть в наличии, обязательно возьмите пачку или две жевательных конфет Supremo, облитых сладко-терпко-пряной замшей.

Иллюстрация Дэмиена Вейхилла

Supremo Taco

Grant Park

Весь мир остановится, чтобы отведать один или три исключительных тако. Supremo заработал репутацию грузовика с тако, проводя ночные тестовые заезды в компании 8Arm, совладельцем которой является партнер Supremo Нхан Ле. В конце концов он занял место на Мемориал-драйв, хотя модель обслуживания только на вынос означает, что он сохраняет некоторую уличную атмосферу и помог ему пережить пандемию, когда Supremo был более невосприимчив, чем большинство, к блокировкам и мандатам, и когда его легионы поклонники нашли большое утешение в его удивительных лепешках ручной работы. Supremo часто распродавался во время пандемии и до сих пор распродается: в частности, популярные блюда, такие как барбако из баранины с перцем чили де арболь, куриный моле поблано, черная фасоль с тыквой и помидорами, тостадас из агуачиле, жареные кесадильи. . . на самом деле, знаете что, лучше приходить пораньше, просто на всякий случай. Почтение шеф-повара Дуэйна Кулерса к традиционным южно-калифорнийско-мексиканским фургончикам с едой и глубина вкуса, которым кухня уговаривает мясо, овощи и чудесные соусы, безусловно, вознаграждают повторные посещения. 701 Memorial Drive, 404-965-1446, supremotaco.com

Фо Га Тони Тони

Норкросс

Первоначально фо было приготовлено из говядины. Однако в 1939 году правительственные ограничения на продажу мяса во Вьетнаме привели к популяризации фо га, версии сложного вьетнамского супа, приготовленного вместо курицы. «Всё накалилось», — пишет Андреа Нгуен в The Pho Cookbook , поскольку пуристы осудили то, что они считали незаконной версией. Но домашняя птица упорствовала, и, к счастью, курица привносит совершенно иной уровень сложности в процесс приготовления, который включает в себя обугление ароматических ингредиентов (лук, имбирь) и их медленное кипячение со звездчатым анисом и другими специями, пока то, что когда-то было простым бульоном, не превратилось в волшебное блюдо. эликсир. В Филадельфии вьетнамская пара сделала себе имя — и их куриный суп — с Cafe Pho Ga Thanh Thanh; их сын, Тони Ле, расширил семейное наследие, открыв милое маленькое кафе в торговом центре Norcross.Вы знаете, что заказать. Ожидайте ароматную миску с вареным белым или темным мясом, золотым бульоном и лапшой на ваш выбор (некоторые из них домашнего приготовления), которые подаются вместе с тарелкой с ростками фасоли, ломтиками перца, дольками лайма и травами. К счастью, куриная традиция продолжает распространяться: Ле и деловой партнер Вин Нгуен открыли второе заведение в Дулуте, а третье находится в разработке — если вы окажетесь поблизости — в Лас-Вегасе, штат Невада. , бульвар Джимми Картера, 5495, офис A2, 678-691-0503, фогатония.COM

Buena Gente’s Cuban

Фотография с фотографией Buena Gente

Buena Gente Gente

Buena Gente Gesse Truck

иллюстрация Damien Weighell

Buena Gente Cuban Bakery

4

Decatur

Кто-нибудь не уверены в Кубане — бутерброд, что, в недневных руках , может быть соленым, жирным, тяжелым — нужно поторопиться в настоящую кубинскую пекарню, и у нас есть предложение для вас. Хорошие люди, стоящие за этой симпатичной, как пуговица, операцией, Мэнни Родригес и Стейси Антич, впервые открыли свой фургон с едой в 2016 году, а в 2020 году перебрались в узкую витрину в оживленном торговом центре Decatur Strip.Они не упускают из виду ни одной детали в приготовлении культового кубинского сэндвича: ветчина боло восхитительна, горчица острая, жареная свинина имеет очаровательный оттенок цитрусовых, в котором она была маринована, а расплавленный швейцарский сыр и прессованная хрустящая корочка хлеб поднимает это творение почти до уровня совершенства пиццы. (Кстати, сравнение пиццы — , а не , что-то, с чем мы здесь легко беремся.) Кубано и другие бутерброды (medianoche, pan con bistec) — не единственные блюда, в которых Buena Gente преуспел: стеклянная коробка для десерта упакована идеально выпечка от куриных эмпанадас до пастелито с начинкой из гуавы, от арроз-кон-лече до торта «трес-лечес».Мастерская кубинская выпечка напоминает нам сегодня, а завтра может быть так же хорошо, как мы ее делаем. 1365 Clairmont Road, 678-744-5638, buenagenteatl.com

Эта статья опубликована в нашем выпуске за октябрь 2021 года.

500 — Erro Interno do Servidor

Por que estou vendo esta página?

O Erro 500 geralmente significa Que o servidor encontrou uma condição inesperada que o impediu de realizar uma solicitação. Normalmente o erro ocorre quando o servidor encontra algum Problema, mas não consegue ser específico sobre a condição que levou a esse erro.

Em muitos casos não se trata de um problema real com o servidor, mas um problema com as informações que o servidor está sendo instruído acessar. É possível Que o erro seja causado por algum Problema no SEU site, o que pode exigir uma revisão adicional da nossa equipe.

O erro tambem pode acontecer em função de algum problema no seu site, o que vai exigir uma revisão adicional da nossa equipe. Caso acredite que a situação seja essa, entre em contato com nosso supporte via ticket (e-mail) informando a situação.

Existe alguma coisa que eu possa fazer?

Existem alguns motivos comuns para esse typeo de erro, incluindo Problemas com a execução de algum script. Alguns são mais fáceis de Detectar e Corrigir do Que Outros.

Propriedade de Arquivos e Diretórios

O servidor espera que arquivos e diretórios sejam propriade de um usuário cPanel específico.Caso você tenha realizado alterações na proprieade de algum arquivo через SSH, или идеальное é que reajuste o proprietário e o grupo de forma adequada.

Permissões de diretórios e arquivos

O servidor geralmente espera que arquivos HTML, imagens e outras mídias tenham a permissão configurada como 644 . Ele espera, tambem, que os diretórios tenham permissões definidas como 755 , na maioria dos casos.

(Подробности, подтверждение в разделе Compreendendo permissões de sistema de arquivos)

Erros na sintaxe do arquivo .htaccess

É possível que você tenha adicionado regras no arquivo.htaccess que estejam em conflito umas com as outras, ou que não sejam permissionidas.

Вызовите точный verificar alguma regra específica, você pode comentar a linha específica no .htaccess adicionando # no início da linha.

Важно: lembre-se de semper fazer um backup desse arquivo antes de fazer qualquer Mudança.

Для примера, сео.Формат файла htaccess:

DirectoryIndex default.html
Приложение AddType / x-httpd-php php5

Номер телефона:

DirectoryIndex default.html
# Приложение AddType/x-httpd-php5 php

Примечание : devido ao format de configuração dos ambientes dos nossos servidores você não pode utilizar php_value em um arquivo . htaccess.

Ограничения одновременных процессов

O erro tambem pode ser causado pelo número alto de processos no servidor ligados à sua conta. Cada conta de um servidor compartilhado pode utilizar até 25 процессов simultâneos, sejam esses processos ligados ao seu site ou outros processos de propriade do mesmo usuário como, por instanceo, e-mail.

Com acesso SSH (shell), você pode visualizar osprocessos em execução na sua conta.Para fazer isso, simplesmente digite o comando

фальшивая пс

Ou digite no formato abaixo para visualizar a conta de um usuário específico (não esqueça de substituir «nome de usuário» pelo name real):

PS искусственный | grep nome de usuário

Assim que tiver o ID do processo («pid»), digite o comando abaixo para matar o processo específico (não esqueça de substituir «pid» pela identificação real do processo):

убить пид

Caso a causa do Erro 500 seja o limite de processos, entre em contato com nossa equipe через билет (электронная почта). Ao enviar о билет, certifique-se де incluir ОС Passos necessários пункт que nossa оборудовать possa visualizar о erro em Seu сайт.

Compreendendo o sistema de permissões de arquivos
Представитель Simbolica

O primeiro caractere indica o typeo de arquivo e não está relacionado às permissões. Os 9 remanescentes remanescentes formam três conjuntos, cada um репрезентанто a classe да permissão em três caracteres.O primeiro conjunto представляет собой classe do usuário, o segundo conjunto представляет classe do grupo e o terceiro conjunto представляет собой дополнительные классы.

Кадастровый характер представляет тип разрешения: разрешение Leitura, Escrita e Execução:

  • r SE для допусков ( читать ), se não для допусков.
  • w для получения разрешения ( напишите ), нет для разрешения.
  • x SE для разрешения на выполнение ( исполнение ), SE Não для разрешения.

Abaixo vemos alguns instanceos de notação simbólica:

  • -rwxr-xr-x um arquivo regular no qual a classe de usuário possui todas as permissões; как классы grupo e outros possuem apenas permissões de leitura e execução.
  • crw-rw-r— um arquivo com caractere especial no qual as class usuário e grupo possuem permissões de leitura e escrita, enquanto a classe outros possui apenas per possui apenas
  • dr-x—— um diretório no qual a classe de usuário possui permissões de leitura e execução, enquanto os demais grupos não possuem nenhuma permissão.
Представитель Numérica

Outro método para remitar permissões é o Octal (base-8), que conta com pelo menos três dígitos. Esta notação состоит из pelo menos tres digitos. Cada um dos dígitos, mais a direita, представитель различных компонентов разрешений: usuário , grupo , e outros .

Cada um destes dígitos mostra o resultado da soma de seus componentes em bits.

  • O Bit de Leitura Adiciona 4 ao seu всего. (100 бинарных номеров),
  • O Bit de escrita adiciona 2 ao seu total. (010 в двоичном формате) e
  • O Bit de execução adiciona 1 ao seu total. (001 в двоичном формате).

Estes valores nunca produzem combinações ambiguas. Cada soma представляет ум conjunto específico де permissões.Технически, он представляет восьмеричное число битов: cada bit é referência para uma permissão separada, e agrupar os 3 bits de uma vez em восьмеричное соответствие a agrupar essas permissões por usuário , group 7 outros e .

Confira, abaixo, alguns instanceos que Mostram a formação das permissões:

Разрешение 0755

4+2+1=7
Лер, эскревер, исполнитель
4+1=5
Лер, Исполнитель
4+1=5
Лер, Исполнитель

Разрешение 0644

4+2=6
Лер, эскревер
4
Лер
4
Лер
Como modificar seu arquivo . htaccess

O arquivo .htaccess contém diretivas (instruções) que informarão ao servidor como ele deve se comportar em determinados cenários, e afeta diretamente o funcionamento de seu веб-сайт.

Перенаправление и переписывание URL-адресов по двум направлениям, которые не содержат .htaccess и нескольких скриптов, таких как WordPress, Drupal, Joomla и Magento, например, направляющие файлы, а также .htaccess для соответствующей функции.

Можно получить точную редактирование архива .htaccess в любой момент. Essa seção irá Mostrar Como editar O arquivo em Seu cPanel, mas não como ele deve ser alterado. (É possível que você tenha que consultar outros artigos e recursos para encontrar essa informação.)

Existem muitas maneiras de editar или arquivo .htaccess
  • Editar или arquivo em seu computador e fazer upload para o servidor через FTP
  • Использование или Modo Edição em um programa FTP
  • Используйте текстовый редактор SSH
  • Utilizar или Gerenciador de Arquivos no cPanel

Para a maioria das pessoas, a maneira mais fácil de editar um arquivo. htaccess é atraves do Gerenciador de Arquivos no cPanel.

Como editar o arquivo .htaccess através to Gerenciador de Arquivos no cPanel

Antes de qualquer coisa, sugerimos que faça um backup de seu site. Assim, caso alguma falha ocorra, você poderá reverter para uma versão anterior do arquivo.

Абра-о-Геренсиадор-де-Аркивос
  1. Вход в Faça без cPanel.
  2. Na seção Arquivos , нажмите без значка до Gerenciador de Arquivos
  3. Na caixa que abre, selecione Raiz do Documento e informe o domínio que deseja acessar без раскрывающегося меню.
  4. Assegure-se de que a opção Exibir arquivos ocultos (dotfiles) está marcada.
  5. Нажмите em Перейти . O Gerenciador де arquivos irá abrir em uma nova aba ou janela.
  6. Получить архив .htaccess в списке архивов. Você poderá precisar usar rolagem para encontrá-lo.
Для редактирования или архива .
htaccess
  1. Clique com o botão direito no arquivo .htaccess e clique em Code Edit нет меню. Альтернативный клик на .htaccess и клик на Code Editor без топика на странице
  2. Uma nova caixa de diálogo irá abrir perguntando sobre codificação. Apenas clique em Edit para continuar. O Editor irá abrir em uma nova Janela.
  3. Edite o arquivo conforme sua necessidade.
  4. Clique em Salvar alterações no canto Superior direito quando estiver concluído.As alterações serão salvas.
  5. Teste seu site para assegurar-se de que as alterações foram bem-sucedidas e salvas. Caso não, corrija o erro ou reverta para a versão anterior até que seu site volte funcionar.
  6. Após a conclusão, click em Fechar .
Como modificar as permissões de arquivos e diretórios

Как permissões де ум arquivo ou diretório dizem ao servidor como e de que maneira ele deve interagir com um arquivo ou diretório.

Essa seção irá restar como editar as permissões de arquivos através do cPanel, mas não como você deve modificálas. (Veja nossa seção Existe algo que eu possa fazer? para mais informações).

Existem muitas formas de Editar as Permissões dos Arquivos
  • Использовать программу FTP
  • Использовать текстовый редактор SSH
  • Использование o Gerenciador de Arquivos без cPanel

Para a maioria das pessoas, maneira mais fácil de editar as permissões é através do Gerenciador de Arquivos no cPanel.

Como editar as permissões dos arquivos pelo Gerenciador de Arquivos do cPanel.

Antes de qualquer coisa, sugerimos que faça um backup de seu site. Assim, caso alguma falha ocorra, você poderá reverter para uma versão anterior.

Абра-о-Геренсиадор-де-Аркивос
  1. Вход в Faça без cPanel.
  2. Na seção Arquivos , нажмите без значка до Gerenciador de Arquivos
  3. Na caixa que abre, marque Raiz do Documento e selecione o domínio que deseja acessar без раскрывающегося меню.
  4. Assegure-se de que a opção Exibir arquivos ocultos (dotfiles) está marcada.
  5. Нажмите em Перейти . O Gerenciador де arquivos irá abrir em uma nova aba ou janela.
  6. Приобретение pelos arquivos ou diretórios на lista de arquivos, você poderá precisar utilizar a rolagem para encontrá-los.
Отредактировано как разрешение
  1. Нажмите, чтобы открыть или открыть каталог, или нажмите кнопку Изменить разрешения Нет меню.
  2. Uma caixa irá aparecer permitindo que você selecione as permissões corretas ou use um valor numérico para configurar as permissões corretas.
  3. Edite as permissões dos arquivos conforme sua necessidade.
  4. Щелкните по Разрешения на изменение для сохранения как изменения.
  5. Teste seu site para ter certeza de que as modificações foram salvas com sucesso. Caso não, corrija o erro ou reverta para uma versão anterior, até que volte a funcionar.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *