Салат солнышко с чипсами рецепт: Салат подсолнух с чипсами — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Cookpad Russia .

Содержание

Салат Подсолнух с чипсами рецепт

Кулинарния » На Новый год

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Салат Подсолнух

Копченое куриное филе Яйца куриные Шампиньоны Сыр Майонез

Калории:214 ккал

Белки:12,49 г

Жиры:15,88 г

Углеводы:3,12 г

Общее время:1 ч. 20 мин.

Время подготовки:20 мин.

Время приготовления:1 ч.

Вес:1200 г

Кухня:Авторская

Порций:8

Салат Подсолнух с чипсами появился благодаря одной изобретательной хозяйке с хорошим воображением. Постепенно рецепт этого праздничного блюда с оформлением в виде цветка разлетелся по Сети и приобрел популярность.

Сейчас просторы «глобальной паутины» предлагают множество вариаций этого блюда. Неизменными остаются только чипсы, символизирующие лепестки, и маслины, напоминающие семечки подсолнечника. Рассмотрим и мы один из наиболее удачных вариантов симпатичного салата.


Ингредиенты:

  • куриное филе (копченое) — 300 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • шампиньоны — 300 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • растительное масло — 1-2 ст. ложки;
  • сыр — 100 г;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Для оформления:

  • чипсы — 15-20 шт.;
  • маслины без косточек — 1 банка;
  • черри — 1 шт.;
  • петрушка — 1-2 веточки.

Салат Подсолнух рецепт

  1. Куриное мясо нарезаем мелкими кусочками. Лук, очистив от шелухи, измельчаем ножом. Сыр натираем средней стружкой.
  2. Шампиньоны, тщательно промыв и обсушив, шинкуем тонкими пластинами.
  3. Яйца отвариваем в кипящей воде около 10 минут (до состояния вкрутую), затем остужаем и очищаем от скорлупы. Яичные белки трем на крупной терке, а желтки растираем вилкой в мелкую крошку.
  4. Лук обжариваем до мягкости с ложкой-другой растительного масла, а затем добавляем шампиньоны. Периодически помешивая, доводим грибы до готовности. За несколько минут до снятия с огня посыпаем содержимое сковороды солью.

    Сборка салата

  5. Теперь приступаем к формированию салата. На круглую тарелку ровным слоем выкладываем мясную нарезку, смазываем майонезом.
  6. Сверху распределяем шампиньоны. На этом этапе обходимся без майонеза, так как грибы за счет растительного масла и так достаточно сочные.
  7. Далее выкладываем яичный белок. Этот слой можно слегка посолить. Покрываем белки тонкой прослойкой майонеза.
  8. Следующим шагом осыпаем верх и бока нашей многослойной заготовки сырной стружкой. В очередной раз промазываем салат майонезом.
  9. Завершающим этапом покрываем майонезную прослойку крошкой из яичного желтка. На этом основа «Подсолнуха» готова. Ставим салат минимум на полчаса в холодильник для полной пропитки.
  10. Перед подачей оформляем наше блюдо в виде цветка. По кругу вставляем в салат чипсы, которые послужат имитацией лепестков. Маслины разрезаем на половинки, укладываем на яичную крошку (можно полностью спрятать желток, либо оставить желтую серединку).
  11. Делаем божью коровку. Для этого на поверхность салата укладываем пару листочков петрушки, а сверху размещаем половинку черри. «Голову» и черные точки формируем из маслин. «Глаза» рисуем майонезом.

Салат Подсолнух с чипсами полностью готов! Приятного вам аппетита!

Похожие записи

Пошаговые рецепты классического салата Подсолнух с фото

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

admin

Содержание:0.1 Ингредиенты0.2 Как правильно выбрать ингредиенты?1 Пошаговый рецепт приготовления классического салата «Подсолнух» с фото1.1 Виднорецепт приготовления классического салата «Подсолнух»1.2 Как можно украсить такой...

Иногда нас посещает вдохновение, и хочется приготовить что-нибудь не только вкусное, но и безумно красивое. Как заворожить гостей блюдом еще до того, как они его попробуют? В этом вам поможет замечательный рецепт вкуснейшего салата «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами.

Кухонная техника: миска, блюдо.

Ингредиенты

Название Количество
Куриная грудка 1 шт.
Твердый сыр 150 г
Чипсы 1 уп.
Маслины без косточек 100 г
Шампиньоны 200 г
Яйца 3 шт.
Майонез 500 г

Как правильно выбрать ингредиенты?

  • Вы спокойно можете заменить жареные грибы маринованными, только предварительно промойте их под проточной водой и просушите.
  • Чипсы лучше выбрать в банке, а не в целлофановом пакете: так они точно не покрошатся и будут одинакового размера.
  • Мы все привыкли выбирать для салатов самый жирный майонез, однако не в этом случае. Майонез с невысокой жирностью будет менее густым, а значит, его будет легче равномерно распределить по слоям салата.

Пошаговый рецепт приготовления классического салата «Подсолнух» с фото

  1. Куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде, остудите и нарежьте небольшими ломтиками, шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле, а яйца сварите вкрутую, отделите друг от друга белки и желтки и натрите их на терке в отдельные мисочки.
  2. На середину блюда выложите куриное мясо, разровняйте и смажьте майонезом.
  3. Сыр натрите на терке, посыпьте мясо толстым слоем, а сверху снова сделайте сеточку из майонеза.
  4. Следующим слоем у нас пойдут грибы, которые в свою очередь тоже нужно будет смазать майонезом.
  5. На грибы выложите натертые белки и в последний раз за сборку этого салата сделайте майонезную сеточку.
  6. Дальше начинается художественная часть данного рецепта. Аккуратно распределите натертые желтки по поверхности салата. Красиво выложите разрезанные пополам маслины по типу зернышек подсолнуха, а затем оформите салат по окружности чипсами-лепесточками.

Виднорецепт приготовления классического салата «Подсолнух»

Часто для того, чтобы вдохновиться на собственные кулинарные свершения, нужно подсмотреть чьи-то креативные идеи, уже со вкусом воплощенные в жизнь. На этом видео не только показан правильный алгоритм приготовления салата «Подсолнух», но и нарядный вариант его оформления.

Как можно украсить такой салат?

Салат «Подсолнух» уже сам по себе нарядный и праздничный, а если к нему приложить немного фантазии, то вообще получится настоящее произведение искусства. Самое простое решение – просто заполнить все пространство маслинами, изображающими зернышки, однако можно придумать и что-то поинтереснее.

В середину подсолнуха можно посадить веселых божьих коровок из помидора, маслин и майонеза или забавных пчелок из сыра и маслин, можно чередовать «семечки»-маслины с консервированной кукурузой или выполнить замысловатый узор из майонеза при помощи кондитерского шприца.

Секреты салата «Подсолнух»

  • Чтобы салат получился более ароматным, отварите куриную грудку с лавровым листом и душистым перцем.
  • Украшайте салат чипсами прямо перед подачей на стол: если сделать это загодя, чипсы просто-напросто размокнут и потеряют презентабельный вид.
  • Если салат дожидается своего часа в холодильнике, прикройте его пищевой пленкой либо пластиковой крышкой из-под торта, иначе верхушка может подсохнуть и потерять презентабельный вид.

Как правильно подавать салат «Подсолнух»?

Конечно, этот салат достоин того, чтобы его подавали к торжественному обеду, на детский праздник или в качестве сюрприза любимому человеку. Само собой, «Подсолнуху», выложенному на красивое блюдо, должно быть отведено центральное место на столе.

Так как этот салат очень сытный, не стоит комбинировать его с «Оливье» или другими калорийными салатами. В дополнение к подсолнуху лучше подать овощную нарезку и блюда из картофеля.

Варианты приготовления салата

Если часто готовишь блюдо по одному и тому же рецепту оно быстро приедается и наскучивает. Так давайте же не допустим этого и будем импровизировать!

  • Рецепт салата «Подсолнух» с копченой курицей практически не отличается от классического, зато немного дымный вкус прокопченной грудинки придаст блюду неповторимую пикантность.
  • В рецепте салата «Подсолнух» с чипсами и с кукурузой отсутствуют яйца:
    в данном случае декоративную функцию желтка выполняет именно кукуруза.
  • Когда все варианты салата «Подсолнух» будут перепробованы, вам могут прийтись по вкусу и другие замечательные салаты. Очень похож на «Подсолнух» слоеный салат с курицей и ананасами, однако и у него есть свои особенности, хотя на самом деле его сможет приготовить даже самый начинающий кулинар. Для более опытной хозяйки (или хозяина) гораздо интереснее будет классический рецепт салата «Лесная поляна».
  • Со временем вы обязательно войдете во вкус, и на вашем столе то и дело будут появляться оригинальные салаты. Чего только стоит классический рецепт салата «Красная шапочка» – это же настоящее изысканное украшение праздничного стола! Не уступает ему в элегантности и салат «Тиффани». А если вы хотите порадовать гостей не только вкусными блюдами, но и их веселыми названиями, приготовьте салат «Козел в огороде»: поверьте, восторгу присутствующих не будет предела.

Готовьте весело и с удовольствием и делитесь своими оригинальными рецептами в комментариях!

Post Views: 147

Салат "Подсолнух" с чипсами - 10 классических пошаговых рецептов с фото

Салат «Подсолнух» с чипсами это один из самых популярных салатов с оригинальным оформлением. Яркий, красочный и очень вкусный – этот салат частый гость на праздничных столах не только России, Беларуси и Украины, также он популярен в Польше, Словакии и Словении. Но немногие знают, насколько разнообразны варианты приготовления этого салата. Представляем вашему вниманию уникальную подборку из 10 классических пошаговых рецептов с фото. Сделайте ваш праздничный стол по- настоящему ярким и незабываемым!

Классический рецепт салата «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Попробуйте приготовить этот замечательный салат по классическому рецепту, который стал прародителем великого множества вариаций этого необычного салата! Нежное сочетание куриного мяса, яиц и майонеза прекрасно гармонирует со сладкой кукурузой и солеными хрустящими чипсами. Незабываемо!

Количество порций: 6-8

Время приготовления: 1,5 часа

Калории: 157 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 9.7 г

Углеводы: 5.6 г

  • Морковку вымойте в холодной воде, положите в небольшую кастрюлю, залейте водой, чтобы она полностью покрывала овощ и отварите до мягкости. На все про все у вас уйдет от 40 минут до 1 часа.

  • Филе сполосните под проточной водой, немного обсушите с помощью бумажных полотенец, а затем нарежьте на небольшие кусочки (не более 1 сантиметра). Филе обжарьте на небольшом количестве растительного масла до полной готовности.

  • Вареную морковку очистите от кожуры и натрите с помощью очень мелкой терки.

  • Яйца положите в кастрюлю, залейте водой, чтобы она их полностью покрывала. Поставьте кастрюлю на огонь и отварите до готовности в течение 10 минут, после того, как яйца сварятся, опустите их ненадолго в холодную воду. Благодаря этому трюку скорлупа без проблем будет отделяться от вареного яйца. Очищенные яйца натрите на мелкой терке вместе с желтком.

  • Шампиньоны промойте и обсушите. Нарежьте на небольшие кусочки или тонкие пластины и обжарьте до полной готовности на сковороде с добавлением растительного масла без запаха. Остудите.

  • Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните водой и нарежьте на тонкие полукольца. Переложите нарезанный лук в глубокую тарелку и залейте кипятком на 5-10 минут. Это делается для того, чтобы убрать жгучую горечь и не нарушить вкусовой баланс в салате. Слейте воду.

  • Начинаем собирать салат. Выигрышнее всего он будет смотреться на большой и плоской тарелке. Первым слоем идет обжаренное куриное филе. Полейте мясо сеточкой из майонеза (сеточку можно аккуратно размазать ложкой или ножом).

  • Второй слой – вареная морковка, которую так же нужно будет покрыть сеточкой из майонеза.

  • Затем идет слой обжаренных шампиньонов, покрытый сеткой из майонеза и слой репчатого лука, также политого майонезом.

  • На лук положите натертые яйца, затем снова майонез и консервированная кукуруза. Сформируйте «горочку» из кукурузы.

  • Наш необычный салат практически готов, но осталось самое главное – украшение. Для этого маслины разрежьте пополам и выложите их поверх кукурузы, имитируя семена подсолнуха. По бокам украсьте салат круглыми тонкими чипсами (практичнее всего делать это непосредственно перед подачей на стол, чтобы чипсы оставались хрустящими). Лучше всего для этой цели подходят чипсы марки Lays, они крепкие и дольше держат форму, не размокая. Помидорку черри помойте и разрежьте пополам. Из кусочков маслины сделайте голову и пятнышки для божьей коровки, закрепить их на помидоре можно с помощью майонеза. Уберите салат в холодильник на несколько часов для пропитки, а затем подайте к столу.


Приятного вам аппетита!

Красивый и очень вкусный «Подсолнух» с чипсами и кукурузой

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Салат «Подсолнух» будет смотреться очень выигрышно и оригинально на любом праздничном столе. Яркий и необычный, он с первых же минут приковывает к себе любопытные взгляды. Приготовить это вкуснейшее блюдо под силу даже самой неопытной хозяйке: все очень просто, быстро, понятно.

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка.
  • Курица (филе) – 300-350 г.
  • Маслины – 100 г.
  • Шампиньоны – 1 банка.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Чипсы круглые – 1 пачка.
  • Майонез – 1 пачка.
  • Морковка – 1-2 шт. среднего размера.
  • Лук репчатый – 1 шт.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе сполосните под проточной водой и положите в небольшую кастрюльку. Залейте мясо холодной водой, чтобы она полностью его покрывала. Доведите содержимое кастрюли до кипения, снимите пену и посолите по вкусу. Отварите филе до готовности (около 30-40 минут), затем слейте воду и дайте мясу остыть. Когда филе будет полностью остывшее, разрежьте его на мелкие кусочки с помощью кухонного ножа (можно мясо не резать, а разобрать руками на волокна). Если вы не очень любите вареное мясо, то филе можно не варить, а обжарить на сковороде.
  2. Морковку помойте, чтобы удалить весь песок и грязь и отварите до полной готовности в кастрюле с небольшим количеством воды. На варку моркови у вас уйдет примерно минут 30. После того, как она полностью сварится, нужно ее остудить и очистить от кожуры. Натрите вареную морковь на терке среднего размера.
  3. Яйца нужно сварить вкрутую (10 минут в кипящей воде), а затем остудить, переложив их в емкость с холодной водой. Очистите куриные яйца от скорлупы и также натрите на средней терке.
  4. С шампиньонов слейте воду и нарежьте их тонкими пластинами или небольшими кубиками.
  5. Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните под краном и мелко нарежьте. Нарезанный лук залейте кипятком на 5-10 минут, чтобы из него вышла вся горечь.
  6. Маслины разрежьте пополам – они нам понадобятся для украшения салата.
  7. Итак, пора приступать к сборке «Подсолнуха». Это слоеный салат, поэтому все подготовленные ингредиенты мы будем выкладывать по очереди и в определенном порядке. Первым на блюдо нужно выложить нарезанное куриное филе, а затем щедро полить его майонезной сеткой.
  8. Вторым слоем идет тертая морковь, также политая сеткой из майонеза.
  9. На морковь выкладываем грибы и сверху поливаем их майонезом.
  10. Четвертый слой состоит из репчатого лука (хорошенько слейте с него воду, прежде чем добавлять в салат) и тертого яйца. Далее все это нужно покрыть майонезом.
  11. Теперь нужно придать салату вид подсолнуха. Для этого полностью слейте воду из банки с кукурузой и разложите кукурузные зерна таким образом, чтобы они полностью покрыли весь салат. В хаотичном порядке добавьте сверху половинки (или четвертинки) консервированных маслин, чтобы наш салат стал еще больше похож на цветок подсолнуха. Теперь по всей окружности формы (а форма непременно должна быть круглой) вставьте чипсы (хотя, чипсы лучше всего втыкать в салат прямо перед подачей на стол, чтобы они не успели размокнуть). Поставьте салат в холодильник на несколько часов для пропитки.

Приятного вам аппетита!

Салат «Подсолнух» с чипсами без добавления грибов

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Попробуйте приготовить этот нежный и легкий салат с тонкой сырной ноткой. Его отличие от классического рецепта в том, что вместо слоя грибов используется слой тертого сыра. Именно это изменение придает этой версии салата сливочную нежность.

Ингредиенты:

  • Чипсы круглые (типа Лейс) – ½ упаковки.
  • Куриное филе – 280 г.
  • Сыр сливочный – 120 г.
  • Маслины консервированные – 100 г.
  • Уксус (9%) – 20 мл.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Яйца куриные – 5-6 шт.
  • Майонез – 1 упаковка.
  • Соль поваренная – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Яйца отварите в кипящей воде на протяжении 10 минут (вкрутую). Затем охладите их, подержав в емкости с очень холодной водой. После таких процедур скорлупа не будет прилипать к яйцу, и вы сможете легко ее очистить. Отделите вареные белки от желтков и натрите по отдельности на мелкой терке.
  2. Филе сполосните под проточной водой и положите в кастрюлю. Залейте филе водой, чтобы она покрывала его больше, чем на 2 пальца. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Когда вода начнет закипать, снимите с ее поверхности образовавшуюся пену и посолите. Уменьшите огонь и отварите курицу до готовности. Когда мясо будет готово, слейте воду и остудите филе. После того, как курица остынет до комфортной температуры, нарежьте ее ножом на мелкие кусочки (также можно просто руками разобрать филе на волокна, так салат получится еще нежнее).
  3. Луковицу очистите, и разрежьте пополам. Теперь каждую из половин нужно постараться нарезать максимально маленьким кубиком. Переложите нарезанный лук в глубокую тарелку. К луку добавьте 20 миллилитров уксуса и 100 миллилитров воды. Оставьте лук в получившемся маринаде примерно на 30 минут. По истечении указанного времени, выньте лук из маринада и хорошо его отожмите. Твердый сыр натрите на крупной терке. С маслин слейте воду и разрежьте каждую маслину пополам.
  4. Возьмите тарелку круглой формы и выложите на него слой измельченного куриного филе. Промажьте мясо хорошим слоем майонеза.
  5. Сверху на слой филе выложите маринованный лук и полейте его сеткой из майонеза.
  6. Третьим слоем выложите натертый куриный белок, а затем снова слой майонеза.
  7. На белки положите тертый сыр и промажьте этот слой майонезом.
  8. Последним слоем нужно выложить тертый куриный желток. Выкладывать его нужно таким образом, чтобы полностью покрыть весь салат.
  9. Чтобы наше блюдо стало еще больше похоже на цветок подсолнуха, разложите поверх куриного желтка половинки маслин, которые будут похожи на семена подсолнуха. Теперь нужно дать салату настояться в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы слои успели, как следует пропитаться. В самую последнюю очередь нужно украсить наш цветок лепестками из чипс.

Вкусный и красивый салат готов! Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Подсолнух» с чипсами и копченой курицей?

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Попробуйте приготовить этот замечательный салат с ярким и насыщенным вкусом. Нежный и сытный, он непременно придется по вкусу вам и вашим гостям. Времени на свое приготовление салат требует не много, зато удовольствия вы получите по максимуму.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 0,3 кг.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца – 5 шт.
  • Свежие шампиньоны – 0,3 кг.
  • Семечки подсолнечные – 0,1 кг.
  • Майонез – 1 упаковка.
  • Маслины – 15 шт.
  • Чипсы – 1 пачка.

Процесс приготовления:

  1. Куриное мясо нужно очистить от кожи, потому что она излишне жирная, что отрицательно скажется на вкусовых качествах салата. Мясо копченой курицы нарежьте небольшим кубиком.
  2. Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Обжарьте лук на среднем огне в течение 1-2 минут в небольшом количестве подсолнечного масла. Затем добавьте немного воды и притушите репчатый лук до тех пор, пока он не приобретет прозрачность. Выключите плиту и переложите лук на тарелку, чтобы он остыл.
  3. Шампиньоны вымойте под проточной водой, а затем нарежьте на небольшие пластины или кусочки. Обжарьте грибы до готовности на той же сковороде, где тушился лук.
  4. Параллельно с подготовкой лука и грибов отварите вкрутую 5 куриных яиц. После варки опустите ненадолго готовые яйца в очень холодную воду. Это поможет облегчить процесс чистки. Очищенные яйца разберите на белки и желтки, и натрите каждый ингредиент по отдельности на средней терке.
  5. Маслины достаньте из банки, слив лишний сок. Разрежьте каждую маслину пополам.
  6. Ну что ж, все ингредиенты готовы, пора соединить их в аппетитном салате. Первым делом выложите на тарелку слой копченой курицы, которую сверху нужно покрыть сеточкой из майонеза.
  7. Вторым слоем нужно выложить тушеный лук (сверху можно промазать майонезом, а можно оставить как есть, ведь лук и так получился достаточно влажным).
  8. Грибы идут третьим слоем. Не забудьте полить их сверху небольшим количеством майонеза.
  9. Четвертый слой состоит из семечек подсолнуха. Насыпьте их не очень густым слоем поверх грибов и добавьте немного майонеза.
  10. Поверх семечек идет слой из натертого куриного белка. Сверху добавьте майонезную сетку.
  11. Сверху идет слой тертого куриного желтка. У нас уже практически получился подсолнух. Осталось добавить сверху половинки маслин и между ними нарисовать тонкие полоски из майонеза.
  12. Осталось только добавить нашему цветку лепестки из чипсов, но не спешите. Сначала нужно дать салату пропитаться в холоде не менее 3-4 часов. Чипсами украшать «Подсолнух» нужно непосредственно перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления салата «Подсолнух» с печенью трески

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Печень трески – это невероятно полезный продукт. Помимо того, что она является природным источником таких насыщенных кислот, как Омега-3, печень трески также богата витаминами А, D, K. Салат с использованием этого продукта получается очень вкусным и нежным, а интересная подача поможет ему оказаться в центре внимания ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Печень трески – 2 банки (по 200 г.).
  • Маслины – 110 г.
  • Майонез – по вкусу.
  • Чипсы – 1 пачка.
  • Картошка – 4 шт.
  • Яйца – 5 шт.
  • Молотый черный перец – на кончике ножа.
  • Соль – по вкусу.
  • Репчатый лук – 1-2 шт.

Процесс приготовления:

  1. Картошку промойте под проточной водой и отварите в мундирах до полной готовности, остудите и натрите на крупной терке.
  2. Яйца сварите вкрутую в кипящей воде в течение 10 минут. Охладите в очень холодной воде, очистите от скорлупы и отделите желтки от белков. Натрите белки отдельно от желтков с помощью крупной терки.
  3. Репчатый лук почистите, нарежьте мелким кубиком, а затем немного обжарьте в небольшом количестве масла с добавлением молотого перца. Будьте аккуратны и не зажаривайте лук, он должен оставаться прозрачным.
  4. Треску переложите на тарелку, обязательно слейте масло и разомните печень с помощью вилки.
  5. Маслины достаньте из банки, предварительно слив воду, и разрежьте на две половины.
  6. Возьмите большое круглое блюдо и первым слоем выложите на него тертый картофель. Сверху покройте картошку тонкой сеточкой из майонеза.
  7. Вторым слоем идет обжаренный лук (излишки масла слейте), покрытый тонким слоем майонеза.
  8. Третий слой состоит из размятой печени трески, промазанной сверху тонким слоем майонеза.
  9. Четвертым слоем выложите крупно натертый яичный желток. Полейте небольшим количеством майонеза (можно размазать).
  10. Пятый слой – натертые на крупной терке яичные белки. Сверху нарисуйте достаточно толстую сетку из майонеза. В каждую клетку положите по половинке маслины. Теперь нужно поставить салат на несколько часов в холодильник, чтобы все слои успели, как следует пропитаться майонезом. Перед тем, как подать наш салат на стол, выложите по кругу чипсы, которые будут имитировать лепестки подсолнуха.

Приятного вам аппетита!

Классический рецепт салата «Подсолнух» с семечками

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Этот вариант один из самых интересных среди большого разнообразия салатов «Подсолнух». Благодаря входящим в состав семенам подсолнуха, салат наиболее соответствует своему названию. Удивите гостей, приготовив эту замечательную закуску по нашему рецепту!

Ингредиенты:

  • Лук – 1 головка.
  • Курица (копченая грудка) – 300 г.
  • Семечки подсолнуха – 40 г.
  • Шампиньоны – 1 банка.
  • Чипсы – 50 г.
  • Морковка – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Масло подсолнечное без запаха – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Приготовление этого салата достаточно простое. Для начала очистите морковку от кожуры и натрите ее на крупной терке.
  2. Затем очистите от шелухи луковицу и нарежьте ее мелким кубиком.
  3. Откройте банку с консервированными шампиньонами и аккуратно слейте воду. Достаньте грибы и нарежьте их на небольшие кусочки.
  4. Сковороду как следует, нагрейте. На раскаленную поверхность сковороды налейте немного подсолнечного масла, а затем добавьте лук и кусочки шампиньонов. Обжарьте оба ингредиента в течение 5-7 минут на среднем огне (следите, чтобы лук не пригорал). Переложите на тарелку, чтобы обжаренный лук и грибы остыли.
  5. В сковородку, где жарились шампиньоны и лук добавьте еще немного масла и обжарьте натертую на крупной терке морковь.
  6. Копченую куриную грудку нужно нарезать на довольно маленькие кусочки.
  7. Теперь можно начинать собирать салат. Возьмите салатник или большую тарелку и первым слоем положите нарезанное мясо. Сверху сделайте сеточку из майонеза.
  8. На курицу положите обжаренные шампиньоны и лук. Сверху полейте небольшим количеством майонеза.
  9. Поверх грибов и лука положите морковку.
  10. Последним слоем нужно положить обжаренные семена подсолнуха.
  11. Поставьте салат в холодильник, чтобы он успел пропитаться (на 1-2 часа), а прямо перед подачей украсьте салат по кругу чипсами, которые будут изображать лепестки подсолнуха.

Приятного аппетита!

«Подсолнух» с чипсами и икрой на праздничный стол

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Салат «Подсолнух» никогда не остается незамеченным на праздничном столе. Наверное, поэтому он пользуется такой популярностью, а хозяйки не устают придумывать все новые и новые варианты его приготовления. Сегодня мы хотим познакомить вас с одним из самых красивых вариантов украшения этого салата – салат «Подсолнух» с черной икрой.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200-250 г.
  • Майонез – по вкусу.
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Черная икра – 1 банка.
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт. среднего размера.
  • Уксус – для маринования лука.
  • Чипсы – 1 упаковка.

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку промойте и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Когда мясо будет полностью готово, остудите его и нарежьте на небольшие кусочки. Если хотите, чтобы салат получился более нежным, разберите вареное филе на волокна.
  2. Куриные яйца сварите вкрутую, их нужно варить при умеренном кипении 10 минут, после чего сразу опустить в очень холодную воду еще минут на 10. Готовые куриные яйца очистите от скорлупы, и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Желтки – на мелкой.
  3. Шампиньоны промойте и тонко нарежьте. Обжарьте измельченные грибы в небольшом количестве растительного масла до готовности.
  4. Очистите репчатый лук от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Нарезанный лук залейте уксусом минут на 5-10 (вместо уксуса можно залить лук кипятком, который уберет горечь, но вкус готового салата будет несколько другим).
  5. На блюдо круглой формы выложите отварную куриную грудку, политую сверху майонезом.
  6. Вторым слоем нужно выложить обжаренные шампиньоны, которые также должны быть политы майонезной сеточкой.
  7. Третий слой – репчатый лук, а затем яичный белок. Полейте все майонезом.
  8. Последним слоем идет тертый на мелкой терке желток. Украсьте салат черной икрой, которая будет имитировать семена подсолнуха. Готовый салат должен хорошо пропитаться, для этого его нужно поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол украсьте салат чипсами, которые нужно воткнуть в салат по кругу, чтобы он стал полностью похож на подсолнух.

Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Простой и вкусный рецепт салата «Подсолнух» с чипсами и ананасом

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Салат «Подсолнух» с ананасом поражает своим невероятным сочетанием вкусов. Он получается очень вкусным, нежным и оригинальным. Вам обязательно понравится этот вариант всеми любимого салата!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 250-300 г.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Ананасы – 1 банка.
  • Маслины – 50 г.
  • Майонез – по вкусу.
  • Чипсы – 1 упаковка.
  • Яйца – 5 шт.
  • Грибы (шампиньоны) – 250 г

Процесс приготовления:

  1. Яйца положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После того, как яйца закипели, уменьшите огонь до среднего и варите 10 минут. Затем воду нужно слить, а сами яйца переложить в кастрюлю с холодной водой тоже минут на 10.
  2. Курицу промойте и отварите в подсоленной воде до полной готовности. Готовое мясо остудите, и разберите на волокна.
  3. Репчатый лук нужно сначала почистить от шелухи, затем сполоснуть под проточной водой и нарезать небольшими кусочками.
  4. То же самое нужно проделать и с шампиньонами, только сначала их нужно вымыть и обсушить, а затем нарезать на небольшие кусочки.
  5. На раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла без запаха, обжарьте шампиньоны и лук до полной готовности. Переложите на тарелку до полного остывания.
  6. Сыр нужно натереть на крупной терке.
  7. Яйца очистите от скорлупы, и натрите белки на крупной терке. Желтки, наоборот, нужно натереть на самой маленькой терке.
  8. На круглом блюде или в круглой салатнице первым слоем выложите куриное филе. Покройте мясо тонкой сеткой из майонеза.
  9. Второй слой – это обжаренные грибы с луком, которые сверху также нужно полить майонезом.
  10. Третьим слоем идут консервированные ананасы, которые предварительно нужно было нарезать маленькими квадратиками. Сверху вновь полейте небольшим количеством майонеза.
  11. На ананасы выложите слой натертого куриного белка, а затем опять слой майонеза.
  12. Пятым слоем нужно положить тертый сыр, смазанный майонезным слоем.
  13. В самом конце посыпьте весь салат тертым желтком, который будет символизировать середину подсолнуха.
  14. С маслин слейте воду и разрежьте каждую маслину на 2 части. Аккуратно нарисуйте майонезом сетку и вложите в каждую клеточку по половине маслины – это будут семечки нашего подсолнуха. Теперь уберите салат в холод на 4-6 часов, чтобы все слои могли хорошенько пропитаться.
  15. Незадолго до подачи на стол украсьте салат чипсами, имитирующими лепестки подсолнуха. Вот и все, оригинальный салат готов!

Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Пошаговый рецепт «Подсолнуха» с крабовыми палочками

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Салаты с крабовыми палочками отличаются своей быстротой приготовления. Салат Подсолнух с крабовыми палочками мало того, что быстро готовится, он еще и быстро съедается, потому что невероятно вкусный. А его оформление ну просто выше всяких похвал, такое блюдо точно не останется без внимания окружающих.

Ингредиенты:

  • Палочки крабовые – 1 упаковка (250 г.).
  • Чипсы круглой формы – 1 пачка.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Лук – 1 головка.
  • Майонез – 1 упаковка.
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу.
  • Морковка – 1 шт. среднего размера.
  • Яйца куриные – 2 шт.

Процесс приготовления:

  1. Морковку очистите с помощью овощечистки, а затем промойте от остатков грязи под проточной водой. Немного обсушите ее с помощью бумажного полотенца и натрите на крупной терке.
  2. Лук очистите, сполосните в холодной воде и нарубите мелким кубиком.
  3. Сковородку поставьте на сильный огонь, и как следует, раскалите. Добавьте 1-2 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла и переложите на сковородку тертую морковь и нарезанный лук. Уменьшите огонь и обжарьте овощи до мягкости. Следите, чтобы содержимое сковороды не подгорело, для этого время от времени перемешивайте лук с морковью. Когда овощи будут готовы, переложите их на тарелку для того, чтобы они быстрее остыли.
  4. Куриные яйца положите в небольшую кастрюльку и залейте водой. Когда вода закипит, немного уменьшите огонь и варите яйца около 10 минут. После варки обязательно положите сваренные вкрутую яйца в кастрюлю с холодной водой, иначе их будет сложно очистить от скорлупы. Когда яйца остынут, почистите их и нарежьте на небольшие кусочки.
  5. Предварительно размороженные крабовые палочки нарежьте мелким кубиком.
  6. В салатник нужно выложить первый слой салата: половину зажарки из лука и моркови. Сверху положите ½ измельченных яиц и покройте все тонкой сеткой из майонеза.
  7. Третьим слоем нужно добавить мелко нарезанные крабовые палочки. Полейте их сверху небольшим количеством майонеза.
  8. Четвертый и пятый слои: оставшаяся часть нарезанного яйца, а сверху – вторая половина зажарки из лука и моркови. Промажьте сверху майонезом.
  9. С кукурузы слейте воду и выложите ее поверх всего салата. Салат практически готов. Нужно поставить его в холод для пропитки часа на 4. А когда вы уже будете подавать его на стол, украсьте по кругу чипсами. Салат Подсолнух с крабовыми палочками готов!

Приятного вам аппетита!

Салат «Подсолнух» с маринованными грибами и маслинами

🕜2 час. 11 мин. 🕜41 🍴6 🖨

Разнообразьте свое праздничное меню этим великолепным ярким салатом. Слоеный салат «Подсолнух» наверняка с первых минут завоюет внимание ваших гостей, ведь согласитесь, что подача у него более чем оригинальная. Итак, приступим!

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная – 0,4 кг.
  • Морковка – 1-2 шт.
  • Репчатый лук – 1-2 шт.
  • Курица (филе) – 300 г.
  • Майонез – по вкусу.
  • Чипсы – 1 пачка.
  • Шампиньоны маринованные – 1 банка (200 г).
  • Маслины – 10-12 шт. (без косточек).
  • Яйца куриные – 3 шт.

Процесс приготовления:

  1. Прежде чем приступать к приготовлению этого вкусного салата, нужно подготовить все ингредиенты. Первым делом нужно вымыть морковь и отварить ее прямо в кожуре в кипящей воде до мягкости. Воду слейте, морковку очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
  2. Затем отварите яйца. Варить их нужно вкрутую (не менее 10 минут). Затем быстро переложите вареные яйца в кастрюлю с очень холодной водой. От резкого перепада температур вам будет легко очистить яичную скорлупу. Очищенные яйца натрите на мелкой терке.
  3. Мясо промойте под проточной водой, а затем немного обсушите бумажным полотенцем. Возьмите острый нож и разрежьте филе на тонкие полоски, которые потом измельчите до кусочков очень маленьких размеров. Разогрейте сковороду и обжарьте в ней кусочки филе, добавив несколько ложек растительного масла без запаха и щепотку соли. Поскольку кусочки очень маленькие, то они прожарятся очень быстро. Буквально за 15 минут.
  4. С грибов слейте маринад, а сами грибы нарежьте на небольшие кусочки, примерно такого же размера, как и куриное филе.
  5. Лук очистите и нарежьте очень мелко, залейте нарезанный лук стаканом крутого кипятка, чтобы из овоща вышла лишняя горечь. Дайте постоять в горячей воде минут 5-10, затем слейте воду и отожмите лук.
  6. Приступаем непосредственно к самому салату. На дно салатника положите первым слоем обжаренное филе. Полейте его тонкой сеточкой из майонеза.
  7. Следующий слой – тертая морковь, покрытая также слоем майонеза.
  8. Третий слой – измельченные грибы и майонез.
  9. На грибы выкладываем слой пропаренного лука, не забывая сдобрить его порцией майонеза.
  10. После грибов идет слой тертых куриных яиц. Не забудьте сверху сеточку с майонезом.
  11. С кукурузы слейте воду и выложите ее поверх всего салата. Готовый салат поставьте в холодильник для пропитки.
  12. Пока салат охлаждается (3-4 часа), подготовьте маслины: разрежьте их пополам. Достаньте салат из холодильника и украсьте по кругу чипсами, которые будут символизировать лепестки подсолнуха. В центре нарисуйте сеточку из майонеза и в каждую ячейку положите половинку маслины. Вот и всё, наш салат готов!

Приятного вам аппетита!

Салат солнышко с чипсами - Праздничные рецепты 2020 года

Оригинальный рецепт приготовления легендарного салата с чипсами Подсолнух. Подробный пошаговый рецепт с фото. Прекрасный праздничный салат! Хорош в холодное время года, когда мечтаем все про солнышко и тепло.

Это – салат “Солнышко”. Яркий, необычный, пикантный – он станет настоящим украшением стола. Для его приготовления не нужно много ингредиентов и времени. На этом салат “Солнышко” с чипсами готов.

Рецепт салата подсолнух с чипсами довольно прост и одновременно оригинален. Совсем простые ингредиенты очень гармонично сочетаются в этом блюде, и от салата не остается и следа через десять минут после подачи на стол.

Салат солнышко с чипсами. Салат «Солнышко» действительно напоминает собой солнце, не только формой и красками, но и необыкновенной теплотой, исходящей от него, за счет мягкого сочетания, казалось бы, традиционных продуктов

По бокам салата выложите чипсы. Салат подсолнух с кукурузой и маслинами готов. Оставшуюся кукурузу можно включить в салат с кальмарами и кукурузой. Салат подсолнух с чипсами и твердым сыром.

Салат с чипсами — рецепт. Салаты с использованием чипсов, получаются очень оригинальными и изумительно вкусными.Итак, давайте же рассмотрим простые рецепты салатов с чипсами. Рецепт салата «Солнышко» с чипсами.

Вот мой любимый салат Подсолнух с чипсами, курицей и грибами. мясо куриное, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, яйца отварные, морковь отварная, оливки, семечки, чипсы, майонез, соль, масло растительное.

Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами — пошаговый рецепт с фото. Поэтому — не экономьте на майонезе, или готовьте его сами, и тогда любой салат у Вас будет просто объедение! 11. И наконец, чипсы!

Салат «солнышко» с ветчиной. apelcinchik.ru.2-чипсы 2 пачка. 3-крабовые палочки 100гр.(я заменяю варёной колбасой). 4-кукурузка.

Напоминающий лучистое солнышко салат подсолнух не требует множества изысканных ингредиентов и долгих часов приготовленияЧипсы — это, пожалуй, важнейший ингредиент салата, поскольку без чипсов салат Подсолнух вовсе не подсолнух, а почти оливье.

Праздничный салат «Подсолнух» с чипсами: пошаговые рецепты. «Подсолнух» – название очень оригинального рецепта салата для праздничного стола. Этот замечательный салат объединяет в себе отличные вкусовые качества – он нежный, и в то же время питательный.

Салат Подсолнух с чипсами появился благодаря одной изобретательной хозяйке с хорошим воображением. Постепенно рецепт этого праздничного блюда с оформлением в виде цветка разлетелся по Сети и приобрел популярность.

Салат подсолнух с чипсами и варианты с курицей и грибами классический рецепт с пошаговыми фото и видео в домашних условиях

Салат подсолнух 🌻 с чипсами пошаговое приготовление ⏩ с фото и видео. Варианты приготовления 📃 салата “Подсолнух” с курицей и грибами 💥 классический рецепт с пошаговыми фото и видео 🎦 в домашних условиях.

Салат «Подсолнух» с чипсами — видео-рецепт с курицей и грибами🌻

 

  • Куриное филе 200 г
  • Лавровый лист 2 шт
  • Перец горошком 5 шт
  • Соль  по вкусу
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Шампиньоны свежие 300 г
  • Лук 80 г
  • Маринованные огурцы 300 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Чернослив 50 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Майонез 150 г
  • Чипсы 50 г
  • Маслины 80 г
  • Салат-латук 50 г

Калории: 337 ккал

Белки: 15.3 г

Жиры: 25.6 г

Углеводы: 9.6 г

  • Как сделать классический салат? Друзья мои, если хотите украсить свой стол оригинальным блюдом, советую внимательно ознакомиться с рецептом, из которого вы как раз узнаете, как сделать салат подсолнух из курицы. Готовим продукты по списку. Когда мясо будет вариться, не забудьте подсолить воду, добавить лавровый листик и перец.

  • Отварную куриную грудку измельчаем и выкладываем первым слоем на плоское блюдо.

  • Смазываем слой майонезом.

  • За ней следуют измельченные и обжаренные шампиньоны. Кстати, не забудьте их предварительно отварить, чтобы было вкуснее. Наносим майонез.

  • Яйца трем на крупной терке и кладем поверх грибов, смазываем майонезом. Следующим слоем кладется нарезанный чернослив. Сухофрукт предварительно замочите в горячей воде, минут на 20.

  • Также трем сыр на крупной терке, это будет наш 4 слой. (Я стараюсь брать твердый сыр, типа “Российский” или “Гауда”).

  • И это у нас последний слой, который мы смазываем майонезом.

  • Желтки, отделенные от белков, раздавливаем вилкой и кладем поверх сыра (этот слой не надо мазать майонезом). В принципе, оставшиеся белки можно положить и в третий слой, чтобы они не оставались.

  • Маслины разрезаем на 4 части и кладем сверху нашего шедевра таким образом, как показано на фото – это “семечки”. Салат убираем в холодильник примерно часов на 12, чтобы он пропитался и набрал вкус. И, самое главное, перед подачей на стол, украсить нашу композицию чипсами, уложив их по краям салата в форме подсолнуха. Вуаля, наш салат готов!


Салат Подсолнух с чипсами без грибов с крабовыми палочками

Нам понадобится:

  • крабовые палочки — 1 упак 200 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1-2 шт.
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • чипсы любые на свой вкус
  • масло растительное — 2 ст.л
  • майонез — по вкусу
  • соль и перец — по вкусу
  • зеленый лук, помидор — для украшения, маслины не понадобятся

Способ приготовления:

1. Репчатый лук нашинкуйте мелко кухонным ножом, морковь потрите на терке. Далее, как не покажется странным но в данном виде нужно лук с морковью пережарить на растительном масле на сковороде, чтобы получился пикантный вкус.

С консервированной кукурузы слейте воду. Вареные яйца вкрутую потрите на терке.

2. Крабовые палочки заранее разморозьте, а после порежьте их кубиками.

Заключительный этап — сборка или доведение его до ума))). Все подготовленные ингредиенты выложите на тарелку в виде круга слоями, при том, в том порядке в каком угодно именно вам, не забывайте только смазывать каждый слой майонезом и солить и перчить по желению.

Единственно такой продукт, как кукуруза выложите последним, чтобы это было впечатляюще. По контуру можно также присыпать, если есть зеленым мелко нарезанным луком. Чипсы воткните в края этого чуда.

Украсить можно еще в виде чудных букашек и таракашек, которые как будто прилетели на этот роскошный цветок, включите смекалку и у вас все получится!

Подсолнух с курицей и грибами — самый вкусный и простой рецепт

Нам понадобится:

  • отварное куриное филе — 300 г
  • морковь отварная — 1 шт.
  • маринованные шампиньоны — 200 г
  • репчатый лук — 1 шт.
  • яйца — 5 шт.
  • сыр — 100 г
  • оливки — 1 банка
  • укроп — пучок свежего или сухой
  • помидор — 1 шт.
  • чипсы
  • майонез

Способ приготовления:

1. Проделайте подготовительную работу, возьмите отварное мясо курицы и порубите его на мелкие одинаковые по размеру куски. Маринованные шампиньоны порежьте кубиками. Сыр, отварную морковь потрите на крупной терке. У вареных яиц отделите белки от желтков, и каждый компонент натрите на терке отдельно друг от друга.

Укроп порежьте как можно мельче, он понадобится для украшения, а также оливки резрежьте на половинки ножом.

Репчатый лук нарежьте кубиками, а после залейте его кипятком, через 10-15 минут слейте с него воду.

2. Возьмите круглое сервировочное блюдо и начните формировать этот салат в виде круга, такого забавного солнышка.

Салат будет состоять из слоев, каждый обязательно промажьте майонезом или сделайте майонезную сеточку, кому как больше нравится, так и делайте:

1 слой — куриное мясо, 2 слой — майонез, 3 слой — шампиньоны, 4 слой — майонез, 5 слой — репчатый лук, 6 слой — тертые белки, 7 слой — майонез, 8 слой — морковь и майонез.

Интересно! Можно сделать без моркови, будет тоже очень вкусно, просто не все ее любят добавлять. А также можно слои менять между собой, на качество это никак не повлияет. Экспериментируйте!

3. Следующим слоем уложите тертый сыр и опять сеточка майонеза.

4. Возьмите чипсы и выложите лепесточки.

5. Присыпьте верхушку желтками, а по диаметру для обалденного впечатления нанесите зелень укропа.

6. Теперь по всей поверхности уложите кусочки оливок. А из черри сделайте божью коровку, такого забавного насекомого. Получается очень красиво и чертовски вкусно, прям очень-очень))).

Как сделать из печени трески Подсолнух

Нам понадобится:

  • вареный картофель — 3 шт.
  • яйца — 3-4 шт.
  • майонез — по вкусу
  • лук репчатый — 1 шт.
  • маринованные или соленые огурцы — 2-3 шт. маленьких размеров
  • печень трески — 1 баночка
  • чипсы — пачка
  • оливки — полбаночки

Способ приготовления:

1. Все продукты нужно заранее подготовить к работе и сборке салата. Для этого на крупной терке по отдельным мисочкам натрите вареный картофель, белок вареного яйца, соленые огурцы. Желток нужно будет натереть на мелкой терке. Репчатый лук порубите кухонным ножом в виде кубиков.

Затем возьмите глубокую чашку и первым слоем выложите картофель, посолите по вкусу. Дальше нанесите слой майонеза.

2. Далее возьмите лук и разровняйте по поверхности. С печени трески слейте всю жидкость и при помощи вилочки разомните, чтобы получилась кашка. Уложите ее на печень.

3. Поскольку печень хорошо сочетается с огурцами, поэтому следующим слоем положите именно их, а потом уже нарисуйте сеточку из майонеза.

После присыпьте яичным белком и опять же слой майонеза.

4. В самом конце посыпьте желтками, посолите. И вот наступил творческий этап, нарисуйте красиво и аккуратно майонезную сетку. А после возьмите оливки и разрежьте их напополам.

5. Вуаля, такой потешный итог работы Вас ожидает. Ах, да забыла сказать про чипсы, как обычно украсьте контуры этого солнышка. Приятного аппетита!

Оригинальный салат с ветчиной

И вновь, чтобы как то поднять за праздничным столом настроение можно предложить гостям угадать название этого салата. Выглядит он довольно интересным и впечатляющим, в нем будут использоваться необычные чипсы, а те, которые захотите взять вы. Почему бы так не сделать?

Нам понадобится:

  • ветчина — 140 г
  • яйцо — 3 шт.
  • картофель — 2-3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • соль по вкусу
  • ма1онез — 280 мл
  • репчатый — 1 шт.
  • шампиньоны маринованные- 120 г

Способ приготовления:

1. Яйца, картошку и морковь нужно будет отварить в кастрюле. А после дайте им остыть.

2. Нарежьте все ингредиенты и сразу же в такой последовательности выложите их на блюдо: ветчина соломкой — майонез — картофель кубиками — майонез — яичные тертые на терке белки — майонез — грибы и репчатый лук кусочками — майонез — кубиками морковка — майонез — желтки растертые вилкой.

2. По бокам положите чипсы, а сверху можно из белка одного яичка сложить цветочки, если у вас есть желание и вдохновение.

Поместите готовый салат в холодильник и ожидайте гостей. Приятного аппетита! Если вы готовитесь за ранее, то чипсы уложите перед приходом гостей, чтобы они не отсырели в холодильнике.

Праздничный салат с копченой курицей и ананасами

Нет ничего проще, как взять самые обычные ингредиенты и сформировать этот красивый и чудный цветочек.

Нам понадобится:

  • филе курицы копченое — 350-400 г
  • помидоры — 5 шт.
  • кукуруза — 1 баночка
  • ананас консервированный — 1 банка
  • желток куриный — 3 шт.
  • майонез — 160 г

Для украшения: помидоры черри, маслины без косточек, чипсы

Способ приготовления:

1. Как всегда начните свою работу с мяса аппетитной курочки. Разрежьте его на кусочки, да такие, чтобы легко помещались в ложечку. Сделайте это аккуратно и красиво. Выложите на сервировочную тарелку и нанесите майонез любым удобным для вас способом, равномерно покройте им поверхность курицы.

Следующий слой — помидоры, с них в первую очередь удалите шкурку, для этого можно их обдать кипятком и она легко снимется. Нарежьте их кубиками и положите поверх куриного мяса. Смажьте майонезом.

Далее слой кукурузы без жидкости))), майонез, далее кусочки кубиками консервированных ананасов, майонез.

2. После чего присыпьте желтками куриных яиц и майонез не наносите.

3. Украсьте половинками маслинок по кругу, также из половинки черри сделайте божью коровку на листиках петрушки или укропа. А в завершении чипсами придайте нужную форму цветка. Получилось фантастически красиво, ну хоть на выставку беги!))).

Классический рецепт салата «Подсолнух» с семечками

Этот вариант один из самых интересных среди большого разнообразия салатов «Подсолнух». Благодаря входящим в состав семенам подсолнуха, салат наиболее соответствует своему названию. Удивите гостей, приготовив эту замечательную закуску по нашему рецепту!

Ингредиенты:

  • Лук – 1 головка.
  • Курица (копченая грудка) – 300 г.
  • Семечки подсолнуха – 40 г.
  • Шампиньоны – 1 банка.
  • Чипсы – 50 г.
  • Морковка – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Масло подсолнечное без запаха – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Приготовление этого салата достаточно простое. Для начала очистите морковку от кожуры и натрите ее на крупной терке.
  2. Затем очистите от шелухи луковицу и нарежьте ее мелким кубиком.
  3. Откройте банку с консервированными шампиньонами и аккуратно слейте воду. Достаньте грибы и нарежьте их на небольшие кусочки.
  4. Сковороду как следует, нагрейте. На раскаленную поверхность сковороды налейте немного подсолнечного масла, а затем добавьте лук и кусочки шампиньонов. Обжарьте оба ингредиента в течение 5-7 минут на среднем огне (следите, чтобы лук не пригорал). Переложите на тарелку, чтобы обжаренный лук и грибы остыли.
  5. В сковородку, где жарились шампиньоны и лук добавьте еще немного масла и обжарьте натертую на крупной терке морковь.
  6. Копченую куриную грудку нужно нарезать на довольно маленькие кусочки.
  7. Теперь можно начинать собирать салат. Возьмите салатник или большую тарелку и первым слоем положите нарезанное мясо. Сверху сделайте сеточку из майонеза.
  8. На курицу положите обжаренные шампиньоны и лук. Сверху полейте небольшим количеством майонеза.
  9. Поверх грибов и лука положите морковку.
  10. Последним слоем нужно положить обжаренные семена подсолнуха.
  11. Поставьте салат в холодильник, чтобы он успел пропитаться (на 1-2 часа), а прямо перед подачей украсьте салат по кругу чипсами, которые будут изображать лепестки подсолнуха.

«Подсолнух» с чипсами и икрой на праздничный стол

Салат «Подсолнух» никогда не остается незамеченным на праздничном столе. Наверное, поэтому он пользуется такой популярностью, а хозяйки не устают придумывать все новые и новые варианты его приготовления. Сегодня мы хотим познакомить вас с одним из самых красивых вариантов украшения этого салата – салат «Подсолнух» с черной икрой.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200-250 г.
  • Майонез – по вкусу.
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Черная икра – 1 банка.
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт. среднего размера.
  • Уксус – для маринования лука.
  • Чипсы – 1 упаковка.

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку промойте и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Когда мясо будет полностью готово, остудите его и нарежьте на небольшие кусочки. Если хотите, чтобы салат получился более нежным, разберите вареное филе на волокна.
  2. Куриные яйца сварите вкрутую, их нужно варить при умеренном кипении 10 минут, после чего сразу опустить в очень холодную воду еще минут на 10. Готовые куриные яйца очистите от скорлупы, и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Желтки – на мелкой.
  3. Шампиньоны промойте и тонко нарежьте. Обжарьте измельченные грибы в небольшом количестве растительного масла до готовности.
  4. Очистите репчатый лук от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Нарезанный лук залейте уксусом минут на 5-10 (вместо уксуса можно залить лук кипятком, который уберет горечь, но вкус готового салата будет несколько другим).
  5. На блюдо круглой формы выложите отварную куриную грудку, политую сверху майонезом.
  6. Вторым слоем нужно выложить обжаренные шампиньоны, которые также должны быть политы майонезной сеточкой.
  7. Третий слой – репчатый лук, а затем яичный белок. Полейте все майонезом.
  8. Последним слоем идет тертый на мелкой терке желток. Украсьте салат черной икрой, которая будет имитировать семена подсолнуха. Готовый салат должен хорошо пропитаться, для этого его нужно поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол украсьте салат чипсами, которые нужно воткнуть в салат по кругу, чтобы он стал полностью похож на подсолнух.
  9. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Салат «Подсолнух» с курицей, морковью и ананасами

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 300 г филе куриной грудки;
  • 200 г моркови;
  • 200–300 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 200 г консервированных ананасов;
  • 100 г маслин;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • 150–200 г майонеза;
  • чипсы — по вкусу.

Приготовление

  1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе и морковь — до готовности.
  2. Нарежьте грудку, грибы, лук и ананасы небольшими кусочками, маслины — половинками или четвертинками. Морковь, сыр, отдельно белки и желтки натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс.
  3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Примерно за 15 минут обжарьте грибы с луком, после остудите.
  4. Выкладывайте на плоскую тарелку слоями курицу, шампиньоны с луком, ананас с чесноком, морковь, белки. После каждого смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте сыром и желтками, украсьте салат маслинами, вокруг выложите чипсы.

Салат «Подсолнух» с крабовыми палочками и яблоками

Ингредиенты

  • 4 картофелины;
  • 2 моркови;
  • 1 луковица;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • ½–1 чайная ложка яблочного уксуса;
  • 1 яблоко;
  • 70 г сыра;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г маслин;
  • майонез — по вкусу;
  • чипсы — по вкусу.

Приготовление

  1. Отварите картофель и морковь до готовности.
  2. Лук нарежьте половинками колец, посыпьте сахаром, залейте уксусом, перемешайте и оставьте на 10 минут.
  3. Натрите картошку и яблоко на крупной тёрке, морковь и сыр — на средней. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками, маслины — половинками или четвертинками.
  4. Выложите на плоскую тарелку слоями картошку, лук, яблоко, морковь, крабовые палочки. После каждого смазывайте майонезом или наносите сеточку из него. Готовый салат посыпьте сыром, украсьте маслинами и чипсами.

Отзывы

Евгеша
Надо сделать такой салат на день рождения! Подсолнух красивый получился:)

Елена
Салат приготовила по этому рецепту. Спасибо большое все быстро и вкусно, главное доступно.

Татьяна
Салат очень сытный и красивый.Но я шампиньоны обжариваю с луком. а чипсы надо использовать обязательно “Принглс”

Салат Подсолнух с кукурузой и чипсами

Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 988 грамм
Калории* 190
Цена 16,77
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 6,43
Жиры* 14,55
Углеводы* 8,99
Кол-во ингр. 10
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
40Лук репчатый1 штук1,1110301,303,5
42Оливки1 банка33001150,8410,686,26
43Морковь2 штук0,61122271,30,17,2
56Яйцо3 штук0,339914312,589,940,77
87Кукуруза консервированная350 грамм0,013501184,71,623,6
88Шампиньоны300 грамм0,01300274,310,1
91Соль7 грамм0,0170000
97Майонез300 грамм0,013006272,4673,9
187Филе куриное300 грамм0,0130011023,11,20
220Чипсы Pringles1 коробка11005263,93452
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  1988 3784 127,74 289,2 178,78
ИТОГО НА 100 ГРАММ: Для подсчёта калорий подставлены следующие значения: Для подсчёта белков подставлены следующие значения: Для подсчёта жиров подставлены следующие значения: Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения: (3784 / 1 988) * 100 (127,74 / 1 988) * 100 (289,2 / 1 988) * 100 (178,78 / 1 988) * 100 = = = = 190,32 6,43 14,55 8,99

Салат Подсолнух рецепт - как приготовить салат Подсолнух — УНИАН

Такой красивый салат будет хорошо смотреться на праздничном столе.

Рецепт салата "Подсолнух" / фото lakomka.club

Салат в виде подсолнуха не только очень вкусный, он еще и станет ярким украшением любого стола. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.

Салат "Подсолнух"

  • Курица - 400 г
  • Грибы - 0,5 кг
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца - 7 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Морковка-1 шт.
  • Маслины - 50-70 г
  • Майонез - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 2 ст. л.
  • Чипсы - по вкусу

Куриное мясо отварить и остудить, затем нарезать небольшими кубиками. Морковь отварить до готовности, затем очистить и нарезать мелкими кубиками. Отварить куриные яйца, отделить белки от желтков.

Читайте такжеВинегрет: классические и оригинальные рецепты любимого салатаОчистить лук и грибы, нарезать небольшими кусочками. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и выложить лук, затем добавить к нему грибы, обжаривать до испарения жидкости, а затем переложить в тарелку.

Сыр нарезать кубиками, а маслины без косточек разрезать пополам.

Выложить курицу на дно салатника, затем тонкий слой майонеза, поверх – морковь и грибы, и снова промазать майонезом, натереть желток на крупной терке и выложить сверху, затем слой сыра, майонеза и белка.

Подготовленные маслины выложить по кругу, а по краям сделайте имитацию лепестков подсолнуха из чипсов. Отправить салат на 15-30 минут в холодильник.

Салат "Подсолнух" с печенью трески

  • Печень трески - 230 г
  • Картофель - 300 г
  • Маринованные огурцы - 100 г
  • Кукуруза консервированная - 250 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Чипсы - 30 г
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Уксус - 1 ст. л.
  • Укроп - 0,5 г

Слить масло из печени трески. Картофель и яйца предварительно отварить.

Читайте такжеНовогоднее меню 2021: какие блюда должны украшать праздничный стол – лучшие рецептыЛук почистить и мелко порезать. Добавить сахар и уксус, залить кипятком, отставить в сторону.

Картофель натереть, выложить в блюдо, немного посолить, смазать майонезом и перемешать.

Огурчики натереть, выложить на картофель, слегка смазать майонезом. Печень трески размять вилкой и выложить на огурцы. Сверху выложить замаринованный лук.

Белки натереть на крупной терке, выложить и смазать майонезом.

Желтки размять вилкой и выложить, поверх – кукурузу.

Укроп мелко порубить и выложить по краю салата. Украсить чипсами.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Салат, вдохновленный картофельными чипсами барбекю

Представьте, что я старая дама в конце бара, подчеркивающая свою точку зрения с зажженным парламентом. Готовый?

Я писал о еде для The New York Times еще до изобретения Instant Pot. Я был рядом, когда все, что мы клали на сковороды, было печеньем, а идея приложения для кулинарии не была даже блеском в глазах Сэма Сифтона. (В основном потому, что тогда не было даже айфонов. Я знаю, верно?)

Могу безоговорочно сказать, что у нас никогда не было большего, более яркого или лучшего персонала, приносящего вам рецепты.Я не встречался со всеми лично из-за #Covid, но я встречался с Эриком Кимом.

Я живу в Атланте, где он вырос. Он приехал на юг, чтобы навестить свою семью несколько недель назад, и мы собрались вместе, чтобы поесть чипсов с соусом и поговорить об осьминогах, лимонном перце и жизни. Эрик - умный парень, который придумал способ сделать куриную грудку нежной с использованием ананасового сока, но вы, возможно, знаете его по его дико популярному пибимпапу на листовой сковороде. Этим летом он даже заново изобрел картофельный салат (вверху), обжарив молодь молоди с помидорами и смешав все это с заправкой, поцелованной с соусом барбекю.

Еванде Комолафе родился в Берлине и вырос в Лагосе. Я с ней еще не встречался, но я фанатка. Я регулярно чередую ее томатную заправку с волдырями, и если вы еще не приготовили ее соус мойо, сделайте это до конца лета. Ее цыпленок с чесноком и соусом гуасакака был таким хитом, это как песня, которая сделала кого-то знаменитым и которую ему придется петь всю оставшуюся жизнь.

Женевьева Ко совершила большой скачок по стране в 2020 году, оставив Los Angeles Times, чтобы она взялась следить за всеми нашими начинаниями по приготовлению домашних блюд.Она профессионал в рецептах. Но она не забыла и тех из нас, кому нужны умные и простые способы приготовить то, что мы любим, например, этот завтрак с беконом и яйцом в духовке. У нее огромный опыт и она нежно направляет людей через проекты, например, как приготовить пельмени с домашней хрустящей корочкой из чили. Я имею в виду, кому не нравится, когда ему без суждения говорят, что декоративная плиссировка не обязательна?

Узнайте больше от новичков в New York Times Cooking. Подписки помогают нам продолжать набирать и платить талантливым специалистам, чтобы они предлагали вам еще больше способов готовить.А если вам нужна помощь в чем-либо, связанном с техническими аспектами нашего сайта или с самими рецептами, отправьте сообщение по адресу [email protected]

Мои последние идеи на этой неделе пришли от Мелиссы Кларк, которая является О.Г. кулинарии New York Times. Она также была здесь еще до того, как были изобретены Instant Pots, но как только они появились, она написала исчерпывающее руководство по их использованию. Ее последний летний рецепт - халлуми с кукурузой, помидорами черри и базиликом, который питает мою летнюю одержимость халлуми.

По совпадению, она будет вести информационный бюллетень, пока Сэм не вернется.

Это была отличная неделя. Увидимся на страницах новостей.

Салат с кукурузными чипсами гуакамоле - ChinDeep

О боже! Мы были вне дома и собираемся хорошо провести выходные. Погода фантастическая (наконец-то!), И мы впитываем все солнечные лучи, какие только можем получить. Мы сегодня гуляли по знакомому зоопарку, который я помню с детства, и там было жарко, жарко, жарко. Приятно было гулять с солнцем, бьющим по головам.Этого не происходило уже несколько месяцев.

Что-то в лете напоминает мне музыку самбы. Эта песня в частности. Моя бабушка играла его на своем гигантском проигрывателе, и каждый раз, когда я слышу это, я тоскую, и это возвращает меня к тем временам, когда мне было 8 лет. Я сидел на ее синем ворсистом ковре, играл с игрушками Tinker и раскрашивал в раскраски. книги с Crayolas.

Сегодня муж готовит бургеры на гриле, а мы потягиваем старый винный зинфандель. Ням.

Я сделал этот потрясающий салат, вдохновленный всеми салатами Фрито, пару дней назад, и он исчез в мгновение ока! Я использовал свои любимые чипсы из гуакамоле от Food Should Taste Good, и они идеально подошли для этого блюда.Я снова делаю это сегодня вечером, чтобы съесть наши гамбургеры. Не могу насытиться этим.

Вы можете смешать хрустящие чипсы с салатом непосредственно перед подачей на стол, или… Вы можете сложить его в большую миску, положить рядом чипсы и подавать в качестве соуса. В любом случае, это круто. Сделайте пучок. Я серьезно.

порций 4:

1 банка сладкой кукурузы, очень хорошо высушенная

3 зеленых лука + ботва, нарезанные тонкими ломтиками

1 сладкий болгарский перец (любого цвета) нарезанный

2 перца халапеньо, мелко нарезанные

1/2 стакана мелко нарезанной кинзы

20 помидоров, разрезанных пополам

6 унций.острый сыр чеддер, тертый

1 пакет (5,5 унции) Чипсы гуакамоле должны быть вкусными

1 идеально спелый авокадо, нарезанный кусочками

Заправка из гуакамоле (рецепт ниже)

Поместите все ингредиенты, кроме чипсов и ломтиков авокадо, в большую миску. Хорошо перемешать. Непосредственно перед подачей сложите чипсы или положите их в сторону и подавайте салат в виде соуса. Сверху салат / дип с кусочками авокадо.

для заправки гуакамоле:

Сок одного большого лайма

1 чайная ложка цедры лайма

1 чайная ложка тмина

1 идеально спелый авокадо, протертый в пюре

1/2 чайной ложки кайенского перца

Майонез 2/3 стакана

1 чайная ложка лукового порошка

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка сухого орегано

1 столовая ложка самбала олек, шрирача или вашего любимого острого соуса

Поместите все ингредиенты в миску.Разотрите авокадо до получения однородной кремообразной массы. Перемешать заправку с салатом.

Наслаждайтесь!

~ Мелисса

Рецепт салата «Саншайн» - Simply Stacie

Этот салат «Солнечный свет» - лучший салат для пикника в парке, блюдо для завтрака или угощение после тяжелого рабочего дня. Свежие фрукты в сочетании с желе без сахара, чтобы сделать его салатом, подходящим для весонаблюдателей. Хотите верьте, хотите нет, но у этого солнечного салата всего 2 балла WW Plus за одну порцию.

Когда я пытаюсь посмотреть, что я ем, мне трудно перекусить.Я мог бы работать на одном компьютере и съесть целую тарелку чипсов, прежде чем сообразил, что даже съел их. Я знаю, что если я не буду осторожен, я могу потреблять много калорий во время перекусов.

Я обычно очень хочу сладкого, когда хочу перекусить. Я хотел создать фруктовый салат, который я мог бы просто взять, когда почувствовал, что во мне начинает подниматься эта сладкая тяга. Позвольте мне сказать вам, этот солнечный салат из свежих фруктов был такой восхитительной закуской, но он также помог мне выбрать более разумный способ перекуса.

Саншайн Салат для Weight Watchers

Я похудел на 40 фунтов по моему плану для следящих за фигурой, и это потрясающе. Когда я трачу время на то, чтобы приготовить обед дома, приготовить закуски, чтобы взять и пойти, это избавляет меня от неправильного выбора, когда я нахожусь на побегушках. У меня больше нет желания бежать по дороге, я могу просто взять заранее приготовленную закуску из сумочки.

В этом рецепте используется ванильный пудинг без сахара; это помогает сделать его удобным для Весонаблюдателей.Соединение ванильной смеси JELLO с сиропом мандаринов и апельсинов придает сладкую и кремовую консистенцию, которая просто поражает. Затем добавьте свежий ананас и банан, и этот тропический салат подойдет для толпы.

Солнечный салат Potluck

Так что, если у вас есть планы на пикник или скоро на обед, этот солнечный салат вам идеально подойдет. Если вы находитесь на программе Weight Watchers, запланируйте, что у вас есть вкусный десерт, который, как вы знаете, вам понравится, и который можно приготовить очень быстро.С минимальной подготовкой вы можете быстро подготовить его к работе.

Я раньше брал это с собой на обеды, и если я знаю, что мы собираемся провести время на улице, я просто делаю дополнительную миску со льдом. Я нахожу чашу побольше и заливаю дно льдом. Затем я сажаю вторую миску с фруктовым салатом наверх, так что миска стоит на льду. Это поможет сохранить его прохладным, пока вы ждете, пока его подадут.

Больше салатов Crave Worthy Potluck

Советы по приготовлению солнечного салата

Мандарины | Не сливайте сок из наших апельсинов.Вот с чем будет работать смесь Jello, чтобы создать кремообразный сироп для салата.

Ананас | Один из инструментов, который я использую, - это сердцевина для ананаса. Чтобы извлечь сердцевину из ананаса всего несколько минут, нарезать свежий ананас намного проще. Они довольно доступны по цене, и они есть у большинства розничных продавцов, или вы можете купить их в Интернете, если это необходимо.

Бананы | Когда я делаю этот салат, я выбираю менее спелый банан. Я хочу, чтобы он по-прежнему был преимущественно желтым, без коричневых пятен или почти без них.У вас будет немного более плотная текстура, и она будет хорошо держаться в салате. Когда вы используете более коричневый (спелый) банан, он намного быстрее распадается в салате, делая его более мягким.

Идеальный летний салат

Это действительно идеальный летний салат. Если вы не участвуете в программе Weight Watchers, запомните, что это по-прежнему выдающийся рецепт фруктового салата, который я настоятельно рекомендую подавать. Вся моя семья любит это, и когда я приношу это на вечеринки или семейные собрания, это всегда одна из первых вещей, которые убираются быстрее всего.

Попробуйте в следующий раз, когда захотите фруктовый салат, и посмотрите, как он вам понравится. Если вы не поклонник без сахара, вы всегда можете заменить его обычным ванильным пудингом. Он будет иметь такой же вкус.

Эллен - занятая мама двух подростков, которые покинули корпоративный мир в 2008 году, чтобы сосредоточиться на более экологичной жизни. Она живет в сельской местности Вермонта, где занимается семьей, двумя блогами и карьерой в социальных сетях. Вы можете найти ее по адресу http: // confessionsofanover-workmom.com и http://the-socialites-closet.blogspot.com

Доходность: 6

Время подготовки: 1 час

Общее время: 1 час

Самый яркий фруктовый салат с начинкой из ананаса, бананов и мандаринов! Этот низкокалорийный вариант идеально подходит для лета, состоящий всего из 4 ингредиентов.

Состав

  • 1 свежий ананас, очищенный от сердцевины и нарезанный кусочками
  • 1 банка мандаринов на 15 унций в легком сиропе
  • 2 банана
  • 1 коробка пудинга быстрого приготовления Jell-O без сахара

Инструкции

  1. Не осушайте апельсины.Нарежьте ананас и банан на кусочки. Смешайте фрукты в большой миске. Вылейте смесь для сухого пудинга (НЕ добавляйте молока) поверх фруктов. Хорошо перемешать. Охладите под крышкой не менее одного часа. Размер порции - одна чашка.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1 чашка
Количество на приём: Калорийность: 89 Всего жиров: 0.4 г Насыщенные жиры: 0,1 г Ненасыщенные жиры: 0,2 г Натрий: 34,3 мг Углеводы: 22,1 г Волокно: 2,3 г Сахар: 15 г Белки: 1,4 г

Пробовали рецепт?

Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!

Хрустящий кукурузный салат с чипсами Fritos

Если Вам нужен вкусный летний гарнир, то поиски здесь можно прекратить. Не ищите ничего, кроме этого пикантного хрустящего кукурузного салата с чипсами фритос. Это огромная помощь летнего аромата в каждой ложке.

Посмотрите в местных бакалейных лавках в южных штатах, и вам будет трудно не заметить стол, заваленный свежей кукурузой прямо с полей.

Он завален огромной грудой, и только ждет, чтобы от него избавились!

Кукуруза - один из тех овощей, которые мы любим круглый год.

В сезон мы в полной мере пользуемся - запасаемся, а потом еще немного.

Если мы не бросаем очищенные початки прямо на гриль, мы любим варить их в молочно-масляной смеси, как это делала бабушка.Мы называем это кукурузой домашнего молока и меда в початках , и это потрясающе.

Finger lickin ’good!

Известно, что мы режем кукурузу прямо с початка и включаем ее в фавориты, например, Южную жареную кукурузу на сковороде или даже наш салат из кукурузы на гриле с халапеньо и поппер .

Если мы не используем его сразу, кукуруза срезанной початков идеально подходит для бланширования и замораживания.

Это простой способ добавить свежие овощи в уютную трапезу.

Но в какой-то момент я почти всегда бегаю по своим магазинам. Кажется, не имеет значения, сколько я стараюсь запастись и подготовить.

Вот где пригодится отличный рецепт с использованием консервированной кукурузы.

Я все еще получаю исправление, и неважно, какое сейчас время года.

Также полезно, если у вас есть марка консервированной кукурузы, на которую вы можете положиться.

Мне вообще нравится вся консервированная кукуруза, но только некоторые из них действительно сладкие.

Трудно найти это сладкое, но хрустящее и нежное сочетание.

Я всегда добивался стабильно хороших результатов с консервированной сладкой кукурузой из шиповника, особенно с той, которую я могу покупать круглый год в Costco.

Независимо от того, работаете ли вы со свежим сортом или консервированным кукурузным салатом, вы действительно не ошибетесь, следуя этому рецепту хрустящего кукурузного салата с чипсами Fritos.

Наш хрустящий кукурузный салат легко приготовить вместе, что делает его отличным как для встречи в последнюю минуту, так и для планирования наперед.

В нем используются обычные ингредиенты, ничего необычного или труднодоступного.

Все смешано в сливочной заправке в стиле текс-мекс, что делает его восхитительным изменением по сравнению с традиционным сочетанием сладкой кукурузы, масла и соли.

Не поймите меня неправильно, я все еще обожаю кукурузный початок, намазанный маслом и посыпанный солью, но разнообразие - это специя жизни.

Моя кухня процветает от этого, как и моя семья.

К счастью, для меня и для них - несколько простых ингредиентов - это все, что нам нужно для восхитительного изменения нашего обычного меню.

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА С ФРИТО КУКУРУЗНОЙ:

  • кукуруза
  • сельдерей
  • болгарский перец
  • зеленый лук
  • кукурузные чипсы
  • сыр чеддер
  • майонез
  • сметана
  • уксус
  • сахар
  • порошок чили
  • чесночный порошок
  • луковый порошок
  • тмин

Список немного длиннее, чем мы обычно рекламируем, но он того стоит.

Список можно легко разделить на две части прямо посередине.

Первая половина предназначена для основной массы салата, а остальная часть создает богатую сливочную заправку, которая связывает все вместе.

Плюс, заправка - вот где на самом деле проявляется аромат.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ ХРУСТКОЙ КУКУРУЗЫ С ЧИПСАМИ ФРИТОС:

  1. В большую миску добавьте кукурузу, сельдерей, перец, лук и сыр.
  2. Перемешайте ингредиенты салата, чтобы они равномерно перемешались.
  3. В другой миске взбейте майонез, сметану, уксус, сахар и специи до однородного состояния.
  4. Вылейте эту смесь в салат.
  5. Перемешайте до однородного состояния.
  6. Добавьте кукурузные чипсы и сразу подавайте.

Вот и все, пара простых шагов и вкусный гарнир будут для вас вместе.

Нам нравится, что этот хрустящий кукурузный салат такой простой.

Нам также нравится, что в нем сладкая кукуруза сочетается с кремовой заправкой, слегка приправленной приправой в стиле текс-мекс.

Идеально подходит для лета, но достаточно вкусно, чтобы его можно было оценить в любое время года.

Этот легкий кукурузный салат действительно так просто.

Я люблю делиться этим рецептом именно по этой причине. Независимо от уровня повара, ни у кого не возникает проблем.

Каждый всегда добивается вкусных результатов и дает им блестящие отзывы.

При этом есть пара вещей, которые я узнал за годы, которые могут сделать это еще проще. Или просто простые изменения, которые приводят к вкусным вариациям.

Прочтите раздел советов и приемов ниже, чтобы узнать мою.

СОВЕТЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЭТОГО САЛАТА ИЗ ХРУПНОЙ КУКУРУЗЫ С КУКУРУЗНЫМИ ЧИПСКАМИ:

  • Если консервированная кукуруза вам не нравится, отрежьте от початков до 2-3 стаканов свежих кукурузных зерен.
  • Нет под рукой зеленого лука? Также подойдет рубленый красный лук. Просто убедитесь, что кусочки маленькие, чтобы они не загромождали каждый кусочек.
  • Хотя мы любим чеддер в этом рецепте, хорошо подходят колби джек и тертый перец.
  • Если вы хотите сократить количество калорий, вы можете уменьшить потребление майонеза с низким содержанием жира, а также заменить простой греческий йогурт на сметану.
  • Чтобы приготовить салат заранее, подготовьте все ингредиенты салата и добавьте их в посуду. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Взбейте заправку, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Когда будете готовы к подаче, перемешайте заправку и чипсы с кукурузным салатом до однородного состояния и подавайте.
  • Как указано в рецепте, этот кукурузный салат очень вкусен в горячем или холодном виде.Если вы хотите подавать его охлажденным (и держать его охлажденным в жаркий день), у нас есть для этого трюк. Подавайте его в металлической миске и поставьте ее над слоем льда на сковороде или подносе, чтобы она остыла. Это также убережет его от порчи на жаре.
  • Мы используем простые кукурузные чипсы без приправ, но при желании вы можете заменить их на приправленные.

Рецепт твердого гарнира всегда необходим любому домашнему повару. Особенно впечатляет тот, который включает вкусы сезона.

Этот рецепт хрустящего кукурузного салата легко приготовить на скорую руку, и он обязательно произведет впечатление на всех гостей, которым вы его подадите.

Другие летние овощные гарниры, которые стоит попробовать:

Если вы пробовали этот САЛАТ ИЗ ХРУПНОЙ КУКУРУЗЫ С ЧИПСАМИ ФРИТОС или любой другой рецепт на моем сайте, дайте мне знать в разделе комментариев, как это получилось, нам очень нравится слышать от наших читателей! Вы также можете следить за мной на PINTEREST , FACEBOOK и INSTAGRAM , чтобы увидеть больше удивительных рецептов и все, что у нас есть!

  • 2 банки сладкой кукурузы стандартного размера без жидкости
  • 3 стебля сельдерея, нарезанного кубиками
  • 1 сладкий перец, очищенный от семян и тонко нарезанный
  • 1 пучок зеленого лука, нарезанный тонкими ломтиками
  • 2 стакана кукурузных чипсов
  • 1 1/2 стакана тертого острого сыра чеддер
For The Dressing
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки чили порошка
  • 1/4 чайной ложки чесночный порошок
  • 1/8 чайной ложки лукового порошка
  • 1/8 чайной ложки порошка тмина
  • соль и перец по вкусу
  • Добавьте все ингредиенты салата, кроме чипсов и заправки, в большую миску.Осторожно перемешайте, чтобы равномерно раствориться.

  • В отдельную миску для смешивания добавьте все ингредиенты заправки. Взбейте их вместе, пока они не станут однородными и однородными.

  • Полить заправкой салат и перемешать.

  • Подавайте смесь как есть, посыпав кукурузными чипсами.

  • В качестве альтернативы, если вы предпочитаете холодный салат, охладите кукурузный салат в течение 20 часов. Перемешайте кукурузные чипсы непосредственно перед подачей на стол.

калорий: 330 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 7 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 32 мг | Натрий: 362 мг | Калий: 139 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 880 МЕ | Витамин C: 20 мг | Кальций: 205 мг | Железо: 0.6 мг

Картофельные чипсы Рецепт салата из картофеля | Джефф Мауро

Убрать выделение со всего

2 фунта красновато-коричневого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками диаметром 2,5 см

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

1/2 маленькой красной луковицы, измельченной

1 стакан майонеза

1/4 стакана маринованного приправы

2 столовые ложки дижонской горчицы

2 столовые ложки измельченной свежей петрушки

1/4 стакана белого уксуса

2 стакана измельченных картофельных чипсов BBQ

2 чашки измельченных картофельных чипсов с солью и уксусом

2 стакана измельченных картофельных чипсов Чеддер

2 стакана сметаны и луковых картофельных чипсов, измельченных

Рецепт вегетарианского салата с тако | EatingWell

Вкусно! Я обязательно сделаю этот салат тако снова, это было так хорошо.

Сделал это сегодня. Мне очень понравился аромат, и это было приятно сытно. Совсем не пропустил мясо! Сделаю это еще раз и поделюсь рецептом ...

Устали от салата? Я так устала от салата, пока не попробовала этот рецепт! Он был не только вкусным, но и обладал потрясающей текстурой. Порция была просто идеальной. Однако я отказался от приготовленной сальсы и сделал свою из свежих помидоров, кинзы, лайма и соли. Сделать в целом не очень сложно и идеально подходит для буднего вечера!

ТАК ТАК хорошо! Очень понравился этот рецепт! На самом деле я сделал свой без риса и поэтому уменьшил количество специй.У меня просто не было времени приготовить рис, и если я сделаю это снова, я все равно не буду делать рис, если у меня не будет больше людей, и мне просто нужно набрать его. Сальса, смешанная со свежими помидорами и кинзой, для меня была тем, что сделало это действительно хорошим. Я использовала свежую кукурузу, и мой муж сказал, что чувствует разницу. Также приготовил кусок мяса тако для тех, кто ест мясо в доме. Всем он нравился, даже моему годовалому! Плюсы: текстура вкусовой начинки

Pretty Darn Good! У мужа диабет, а рис действительно повышает его уровень сахара в крови, поэтому я просто исключил его и немного увеличил количество кукурузы.Мы думали, что это было здорово. Совсем не пропустил мясо. Я всегда добавляю сальсу в салаты из тако и делаю то же самое. Это будет хранитель.

УДИВИТЕЛЬНО! Я делал это несколько раз и точно следую рецепту, за исключением того, что добавляю молодой шпинат в салат ромэн, и это так вкусно! Это стало еженедельным приемом пищи, и мы с мужем с нетерпением ждем его каждую неделю!

Быстро и сытно. Я использовала приправу для тако миссис Дэш и добавила 1/2 стакана воды вместо приправы.Я использовал в смеси 1 помидор, 1 красный перец и 1 цуккини вместо одного помидора. Это так вкусно. Плюсы: Белковые овощи легко и быстро.

Вкусно и универсально! Даже мой 6-летний ребенок сказал: «Мамочка, победительница!» Хотя я сделал довольно много модификаций просто потому, что не смог выйти в магазин. Я использовал то, что было под рукой. Никаких помидоров ... но я нарезал кубиками кабачков и кабачков, которые я добавил с луком и кукурузой. Я использовал жареную сальсу с чипотле, а также приготовил коричневый рис в обезжиренном курином бульоне с низким содержанием натрия и выдавил половину лайма для дополнительного вкуса.У меня не было под рукой чипсов из тортильи, но были чипсы из мультигрена, которые были фантастически измельчены сверху. Также не было сыра, но использовала МАЛЕНЬКУЮ ложку нежирной сметаны. И я использовал смесь зелени, которая случайно оказалась у меня под рукой из салата на прошлой неделе. Но в этом вся прелесть этого рецепта. Он поддается модификации того, что у вас есть под рукой. Нам очень понравилось, со всеми дополнительными овощами! Мы не вегетарианцы, но обязательно будем есть это снова ... и снова! Плюсы: любят взрослые и дети!

Отличная легкая еда... Даже моему 13-летнему очень понравилось!

Салат из красного картофеля | Слива маринованная

Восхитительно пикантный салат из красного картофеля с вялеными на солнце помидорами, зеленым горошком и базиликом, заправленный легкой горчично-уксусной заправкой. Готово за 15 минут!

Я наполовину француз, а значит, наполовину картошка.

Я могу есть картошку весь день, и она мне никогда не надоест. Я готовлю их на завтрак, обед и ужин, а во второй половине дня угощаю себя небольшим пакетиком чипсов.

Признаюсь, мое любимое блюдо - классический квебекский путин. Нет ничего лучше свежесрезанного, дважды обжаренного картофеля фри с коричневым соусом и плавленым сыром. Серьезно, я даже не могу думать об этом, чтобы не пускать слюни.

Картофель фри, подливка и сыр?

Ага - так хорошо, но не каждый день!

Поэтому в наши дни, когда я хочу картошку, я обычно запекаю, жарим на сковороде или варю ее.

Вареный салат из красного картофеля состоит из множества вкусных ингредиентов, таких как зеленый горошек, вяленые помидоры, свежий базилик и зеленый лук.

Этот салат из красного картофеля так легко приготовить!

  1. Наполните кастрюлю водой, затем добавьте красный картофель и доведите до кипения. Готовьте их около 7 минут, пока картофель не станет мягким, но не мягким.
  2. Слейте воду и переложите в таз. Очень легко. Разомните их в картофелеизделивателе - разомните только половину картофеля. Это сохранит деревенскую текстуру картофельного салата.
  3. Затем добавьте зеленый горошек, базилик, вяленые на солнце помидоры и зеленый лук и слегка перемешайте.
  4. Взбейте все ингредиенты для заправки в миске, пока масло не превратится в эмульсию. Вылейте соус на картофель и хорошо перемешайте, пока он не покроется равномерным слоем.
  5. При необходимости приправить солью и перцем и подавать.

Яркое сочетание зерновой горчицы и белого винного уксуса объединяет блюдо, усиливая сладость зеленого горошка и вяленых на солнце помидоров. Это не только вкусно, но и сытно.

Подавайте этот салат из красного картофеля с супом или бутербродом, и вы будете довольны до обеда!

Другие вкусные и простые рецепты из картофеля:

Вам понравился этот Рецепт полезного салата из красного картофеля? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

Распечатать

Красный картофельный салат

Восхитительно пикантный салат из красного картофеля с вялеными на солнце помидорами, зеленым горошком и базиликом с легкой горчично-уксусной заправкой.Готово за 15 минут!

  • Автор: Кэролайн Фелпс
  • Время на подготовку: 8 минут
  • Время приготовления: 7 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Доходность: 4 человека 1x
  • Категория: Гарнир
  • Кухня: Американская
  • 1 фунт красного картофеля (очищенного и нарезанного на четвертинки)
  • 1/2 стакана замороженного зеленого горошка (размороженного)
  • Базилик 3 столовые ложки (мелко нарезанный)
  • 5 вяленых на солнце помидоров в масле (протереть на бумажном полотенце, промокнуть и нарезать соломкой)
  • 2 стебля зеленого лука (мелко нарезанные)
Туалетный
  • 1 зубчик чеснока (тертый)
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 1/2 столовой ложки белого винного уксуса
  • 2 чайные ложки цельнозерновой горчицы
  1. Наполните кастрюлю водой, добавьте картофель и доведите до кипения.Варить около 7 минут, пока картофель не станет мягким, но не мягким.
  2. Слейте воду и переложите в таз. Очень легко. Разомните их в картофелеизделивателе - разомните только половину картофеля.
  3. Добавьте к картофелю зеленый горошек, базилик, вяленые помидоры и зеленый лук и слегка перемешайте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *