Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

👌 Сырный салат с орехами и морковью, рецепты с фото

Для остроты я положила горчицу, хотя, по желанию, можно взять чеснок, так как он хорошо сочетается со всеми ингредиентами.
 
Сложно приготовить что-то на всех, когда знаешь, что один из едоков не ест майонез, другому нельзя еще что-нибудь… В этом салате я постаралась учесть все предпочтения нашей небольшой компании. В результате вот что получилось.
 
Ингредиенты


— 2 яйца
— 100 г твердого сыра (можно взять и больше)
— 1 небольшая морковь
— горсточка грецких орехов
 
Заправка:

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Морковно-сырный салат, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

морковь – 1-2шт

сыр твердый – 150 г

чеснок – 2-3зуб

сметана (майонез) – по вкусу

соль – по вкусу

Очень быстрый, вкусный салатик.

Приготовление

Морковь моем, очищаем и натираем на мелкой терке.

Сыр натираем на крупной терке.

Соединяем морковь и сыр, добавляем измельченный чеснок и соль.

Готово! Заправляем салат сметаной (майонезом) по вкусу и подаем к столу.

Салат из моркови с сыром и яйцами

Рецепт морковного салата с сыром

Салат из морковки с сыром можно разнообразить другими продуктами. Рецептура предполагает различные варианты дополнительных ингредиентов. Салат можно сделать за пять минут, набросав основу и заправив ее майонезом или постараться к приходу гостей: добавить продуктов, уложить продукты слоями, а сверху оформить, как картинку или торт, например, в виде мандаринки, свернуть рулетом.

Сырный салат с морковью и чесноком

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 7 персон.
• Калорийность блюда: 180 ккал.
• Предназначение: обед, ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Классический вариант приготовления салата-пятиминутки, в котором используется сырно-чесночно-морковная основа, порадует домашних своим необычным и пикантным вкусом. Сыр лучше выбрать твердых или полутвердых сортов: Российский, Голландский, Пошехонский и т.д. Количество чеснока определяется на вкус в зависимости от предпочитаемой остроты.

Ингредиенты:

• морковь – 350 гр.;
• Российский сыр – 200 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• заправка – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистить и измельчить овощи с помощью терки и пресса.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать.

Морковь, яблоко, сыр и яйцо

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 143 ккал.
• Предназначение: обед, ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Салат с морковью и сыром интересно сочетается с зеленым яблоком. Ингредиенты придают свежий аромат, при этом блюдо получается сочным и нежным. Выкладываются продукты в определенной последовательности, слоями, поэтому салат получается эстетически приятным. Его можно подать на стол в праздничный день. Сверху можно украсить тертыми орехами, которые хорошо сочетаются с сыром.

Ингредиенты:

• морковь свежая – 200 г;
• яблоко зеленое – 300 г;
• сырная стружка (твердого сорта) – 140 г;
• яйцо – 4 шт.;
• майонез – 60 г;
• репчатый лук – 90 г;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварить яйца, охладить, очистить.
2. Луковицу порезать кубиками, залить кипятком на 2-3 минуты, слить воду через дуршлаг.
3. Очищенную морковь, яйца натереть на терке.
4. Яблоки подготавливаются последними. Их нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на крупной терке.
5. Выложить ингредиенты по порядку: лук, яблоки, яйца, соль, морковь. Все слои смазываются майонезом.
6. Сверху посыпается сырной стружкой, украшается зеленью, орехами по желанию. Для аромата можно добавить кориандр.

Классический

• Время: 25 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 280 ккал.
• Предназначение: обед, праздник.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Салат с морковью и сыром используется как самостоятельный продукт или как заправка для бутербродов или тарталеток. Подать к столу блюдо можно как для ежедневной трапезы, так и праздничного ужина. Гости и домашние будут приятно удивлены такому простому, при этом вкусному сочетанию продуктов. Рецепт не требует дополнительной добавки соли или специй, но по желанию можно положить зелень для аромата.

Ингредиенты:

• сыр – 200 г;
• морковка – 2 средних шт.;
• чеснок – 1 зубчика;
• майонез – 200 г.
• хлеб для бутербродов.

Способ приготовления:

1. Овощи очистить, натереть.
2. Сыр натереть.
3. Смешать ингредиенты, заправить майонезом.
4. Нанести средним слоем смесь на хлеб для бутербродов. Разложить на тарелочку.

С сырой свеклой

• Время: 45 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 145 ккал.
• Предназначение: ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Сырно-морковное блюдо можно дополнить свежей свеклой. Для придания кислинки в салат добавляется киви. Сочетание сыра и майонеза делает угощенье сытным, а для того, чтобы оно получилось не только питательным, но и полезным, майонез можно заменить несладким йогуртом. Сыр для салата лучше выбрать пряный, хорошо подойдет Чеддер.

Ингредиенты:

• свекла – 1 большая;
• морковка – 1 шт.;
• Чеддер – 100 г;
• киви – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• изюм – 1 ст.л.;
• майонез – 3 ст.л.

Способ приготовления:

1. Отварить свеклу с морковью до мягкости 25-30 минут в кипящей воде. Слить воду, дать овощам остыть. Свеклу натереть на терке. Морковь порезать соломкой.
2. Залить изюм кипятком, слить воду через 15 минут, обсушить плоды.
3. Смешать майонез и измельченный через пресс чеснок.
4. С помощью терки сделать сырную стружку.
5. Очистить киви, нарезать на полукружочки.
6. Выложить продукты слоями на плоскую тарелку в последовательности: свекла, морковка, киви, сырная стружка, изюм. Между ингредиентами размазывается майонез. Между вторым и третьим слоем выкладывается майонезно-чесночный соус.

Со свежим огурцом и курицей

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 141 ккал.
• Предназначение: перекус, ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Легкое блюдо, которое придется по вкусу людям, соблюдающим диету. Замена копченой курицы обычной отварной или запеченной, говядиной и майонеза низкокалорийным несладким йогуртом поможет сделать салат подходящим для худеющих, следящих за здоровьем людей. Содержание чеснока предполагает, что блюдо подается к ужину как закуска или основной продукт. Любителям пикантного вкуса рекомендуется взять морковь по-корейски.

Ингредиенты:

• сыр твердый – 100 г;
• курица отварная или копченая – 100 г;
• морковь средняя – 1шт.;
• огурец свежий– 1 шт.;
• лук зеленый – 50 г;
• чеснок – 1-3 зубчика;
• петрушка, кинза, лук-порей – для украшения.

Способ приготовления:

1. Крупные овощи очистить, потереть на терке.
2. Сыр измельчить на терке, курицу размельчить на волокна.
3. Чеснок пропустить через пресс.
4. Измельчить лук.
5. Выложить ингредиенты в салатницу, добавить майонез, размешать, украсить петрушкой, луком-пореем, кинзой.

С сыром и корейской морковью

• Время: 35 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 175 ккал.
• Предназначение: перекус, ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Данное блюдо носит название «Сказка», потому что приготовить его легко, а вкус получается неземной. Особенность блюда – добавление свежих помидоров. Морковка по-корейски уравновешивает вкус, в смешении с чесноком придает нотки остроты. С чесноком стоит быть внимательным: слишком острое блюдо может понравиться не всем.

Ингредиенты:

• курица грудка или филе – 300 г;
• морковь средняя – 1 шт.;
• чеснок – 1-4 зуб.;
• помидоры свежие – 3 шт.;
• сырная стружка – 100 г;
• морковка по-корейски – 100 г.

Способ приготовления:

1. Отварить грудку, дать ей остыть, порубить мясо руками на маленькие кусочки.
2. Снять кожицу с помидоров, нарезать.
3. Натереть морковь на терке.
4. Чеснок размельчить через пресс.
5. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.

С плавленым сыром

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 7 персон.
• Калорийность блюда: 180 ккал.
• Предназначение: ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Один из самых легких в приготовлении салатов. Вооружившись теркой, через которую нужно пропустить все ингредиенты, блюдо готовится за 10 минут. Этот кулинарный изыск станет хорошим помощником, когда хозяйка не успела подготовиться к встрече гостей. Нежную консистенцию можно намазать на хлеб или батон – получится сытная закуска к ужину или полезный перекус.

Ингредиенты:

• морковь – 3 шт.;
• сыр плавленый – 3 шт.;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• майонез – для заправки.

Способ приготовления:

1. Пропустить все ингредиенты через терку, заранее очистив овощи.
2. Заправить майонезом.
3. Подача производится в салатнице.

С картошкой и грибами под майонезом

• Время: 45 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 205 ккал.
• Предназначение: на праздничный стол.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Морковно-сырный салат с грибами и картофелем станет эстетичным и вкусным дополнением к праздничному столу на Новый год или День рождения. Сытное блюдо порадует гостей своим нежным и необычным вкусом. Для экономии времени во время приготовления можно заменить обычную грудку копченой, а обычную морковь морковкой по-корейски. Оформление производится слоями и украшается сверху грецкими орехами или черносливом.

Ингредиенты:

• грудка копченая – 250 г;
• сыр твердый – 150 г;
• шампиньоны маринованные – 250 г;
• морковка по-корейски – 200 г;
• печеный или отваренный «в мундире» картофель средний – 3 шт.;
• яйца – 4 шт;
• орехи грецкие – 50 г;
• майонез, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварить яйца, остудить, почистить.
2. Нарезать грудку кусочками.
3. Орехи измельчить
4. Натереть сыр на крупной терке.
5. Выложить в салатницу продукты в последовательности: по половине морковки, сырной стружки, яиц, картофеля, майонеза, мяса, грибов, орехов.
6. Повторить слои в обратной последовательности.
7. Оставить на ночь в холодильнике.

Мимоза

• Время: 1 час.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 228 ккал.
• Предназначение: на праздник.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

«Мимоза» – блюдо, которое прочно вошло в обиход русских праздников, особенно, если речь идет о новогодних торжествах. Салат, который появился еще в советское время, не теряет своей популярности. Самым ярким ингредиентом в блюде выступает рыба (в основном, консервированная сайра или горбуша), которая гармонично сочетается с остальными ингредиентами, особенно с репчатым луком.

Ингредиенты:

• сардины, консервированные в собственном соку – 1 банка;
• яйца куриные – 4 шт.;
• майонез легкий – 200 г;
• картофель средний – 3 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• лук репчатый – 2 шт.;
• масло сливочное – 100 г;
• сырная стружка – 100 г;
• петрушка – 1 пучок;

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть или измельчить.
2. Картофель с морковью очистить, сварить, остудить, натереть или измельчить.
3. На плоскую тарелку выложить часть картофеля, размятые вилкой сардины (масло слить). Покрыть слой майонезом.
4. Сверху положить измельченный лук, сырную стружку, морковь, майонез.
5. Накрыть слои оставшимся картофелем, посыпать зеленью.
6. Натереть поверх сливочное масло, яичные белки, покрыть майонезом.
7. Сверху измельчить яичный желток, украсить петрушкой.
8. Перед подачей на стол дать блюду настояться минимум два часа.

С копченым сыром и курицей

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 221 ккал.
• Предназначение: на ужин, на праздник.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Блюдо с копчеными продуктами поразит своим необычным вкусом и станет постоянным гостем на праздничных столах. Морковку лучше выбрать маринованную по-корейски или сделать ее самостоятельно. Для этого нужно взять килограмм овоща, измельчить его, добавить уксус и специальную приправку из магазина, перемешать и отправить настаиваться под прессом на сутки. Для остроты можно добавить чеснок и перец.

Ингредиенты:

• сыр копченый – 80 г;
• морковка по-корейски – 100 г;
• яйца куриные – 3 шт.
• грудка копченая – 300 г;
• майонез, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Слить из упаковки с морковкой жидкость, при желании размельчить овощ.
2. Измельчить сыр на терке, мясо разобрать на мелкие волокна.
3. Сварить и натереть яйца на терке.
4. Продукты выкладываются слоями, которые обильно смазываются майонезом. Последовательность слоев: яйца, курица, сыр и морковка.
5. Украсить блюдо петрушкой.

Салат из моркови и сыра с чесноком – это очень вкусно и полезно! Такой салат не только обеспечит Ваш организм витаминами и другими полезными веществами, но и поставит на ноги, если Вас вдруг подкосила простуда. Употребляйте его в пищу также для профилактики в эту холодную и дождливую осень, и Вы не захвораете вовсе! Еще несколько плюсов – готовится морковка с сыром и чесноком очень просто и быстро, а продуктов уходит минимум, причем все они легкодоступны.

Салат на скорую руку

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты – на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Морковь – 2 шт.
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Морковь с сыром – полезные советы и хитрости

• Главный секрет вкусного салата – сочная и сладкая морковь. Из вялого и сморщенного корнеплода, ничего стоящего не получится.
• Чтобы легко натереть плавленый сырок, нужно его подержать в морозилке. Он затвердеет и справиться с задачей будет намного проще.
• Чтобы сыр не налипал на терку, ее нужно смазать небольшим количеством масла. Можно просто взять кусочек и натереть нужную сторону. Или смочить тряпочку в растительном масле и пройти по поверхности.
• Если натерли много моркови, то ее можно сложить в пакет и убрать в холодильник или заморозить.
• Свежий чеснок в закусках легко заменяется сушеным и после настаивания закуски вкус почти не отличается. Но помните, что концентрация высушенного продукта намного выше, чем сырого. Класть его нужно меньше, иначе блюдо получится слишком острым.

Майонез – самый распространенный продукт для заправки морковно-сырного сочетания. Для тех, кто следит за фигурой подойдет йогуртовый соус, капелька лимонного сока с оливковым маслом. Вариант со сметанной заправкой придется по вкусу не всем. Если в рецепте присутствует чеснок и салат оформляется слоями, то один ярус можно смазать майонезно-чесночным соусом.

Салат «Рыжик» с морковью и сыром

Хотите самый простой вариант угощения, которое угодит всем вашим гостям? Итак, предлагаю приготовить салат «Рыжик» — проще рецепта вы не найдете.

Блюдо состоит из нескольких видов моркови – обычной и корейской, плюс добавим вкусный плавленый сырок. Для заправки возьмем майонез, чеснок и специи по вкусу. Как видите, всего три ингредиента, которые не нужно отдельно готовить, а просто собрать в салатнике и заправить.

Такой салат подавать можно к разным блюдам, даже на праздничном столе «Рыжик» точно не затеряется, а очень даже быстро разлетится по тарелкам. Непременно приготовьте его, результат вас приятно удивит.

Ингредиенты

Шаг 1 из 8

Подготовить все по списку. Плавленый сыр выбрать качественный, вкусный. Можно использовать сырок с добавками, такими как зелень, разные специи, грибы и т.д.

Шаг 2 из 8

Морковь очистить и сполоснуть, после просушить. Натереть ее на обычной средней терке. Выложить морковную стружку в салатник.

Шаг 3 из 8

Следом добавить корейскую морковь. Если она длинная, нарезать ее. Не забудьте снять пробу с моркови, чтобы ориентироваться на дальнейшее добавление специй.

Шаг 4 из 8

Плавленый сыр натереть на обычной терке, переложить в миску.

Шаг 5 из 8

Заправить салат майонезом, добавить измельченный чеснок. Вот и все.

Шаг 6 из 8

Перемешать ингредиенты, снять пробу.

Шаг 7 из 8

Салат «Рыжик» с морковью и сыром отлично держит форму, именно поэтому его можно подать даже порционно, уложив на тарелку при помощи кулинарного кольца.

Шаг 8 из 8

Приятного вам аппетита!

Сырный салат с помидорами черри, яйцом и морковью по-корейски

Простой в приготовлении салат с черри, сыром, яйцом и корейской морковкой, станет прекрасным дополнением к обеденному меню в качестве закусочного блюда. Украсит такой яркий и вкусный овощной салатик с сыром и праздничное застолье. Помимо сыра (у нас это Гауда, но можете брать любой другой) и уже перечисленных ингредиентов в составе салата имеется и сладкий болгарский перчик. Морковь по-корейски придает блюду уникальную и не повторимую пикантность. В качестве заправки используется простой майонез. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам быстро освоить его приготовление.

Ингредиенты:

• яйцо куриное – 2 шт.;
• морковка по-корейски – 100 гр;
• черри – 5-6 шт.;
• сладкий перчик болгарский – 1 шт.;
• сыр Гауда – 100 гр;
• укроп свежий – по желанию:
• майонез – 3 ст. ложки.

Как приготовить салат с черри, сыром, яйцом и корейской морковкой

Для воплощения предложенного рецепта, из предложенных ингредиентов, следует предварительно только отварить куриное яйцо, затем остудить его, очистить. Измельчение компонентов предлагаем начать с помидорок черри. Нарезаем их дольками. Выкладываем помидорную нарезку в миску.

Следующий ингредиент – сыр. Для салата его измельчим крупной теркой. Сырную стружку помещаем в миску.

Далее, нарежем на разделочной поверхности тонкой соломкой очищенный от семян сладкий болгарский перчик.

Потом, добавляем нарезанное куриное яйцо и пикантную морковку по-корейски.

Заправляем майонезом. Специй (имеется в виду – соль), как правило, не требуется. Дополнительно крошим в салат еще свежего укропчика. Перемешиваем.

Раскладываем наш овощной салат по порциям и подаем сразу к столу.

Приятной всем трапезы! Надеюсь и вам понравится предложенный сегодня сырный салат. 🙂

Рецепты салатов из моркови и сыра

Вы в настоящее время на диете или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей еды? Мы поможем подобрать рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам …

# 15 минут или меньше # время сделать #курс #главный ингридиент #кухня #подготовка # юго-запад-тихоокеанский # 5-ингредиенты или меньше # салаты # яйца-молочные #овощи # австралийский #легкий # начинающий повар # диабетик # для детей # кошерный # вегетарианский #сыр # диетический # с высоким содержанием кальция # недорого # высокий в чем-то # морковь #presentation # подано-холодно # 3 шага или меньше #техника

Часто задаваемые вопросы

Как лучше всего приготовить салат из моркови?

Как приготовить салат из моркови с дижонской горчицей?

Как приготовить французский тертый морковный салат с лимонным винегретом?

Как приготовить салат из яблок, моркови и сыра?

Салат из рукколы, моркови, клюквы и козьего сыра

Этот салат с рукколой, приготовленный из вареной моркови, сушеной клюквы, нарезанного миндаля и козьего сыра, — один из моих любимых салатов.Его очень просто приготовить, и он хорошо сочетается со многими блюдами. Морковь содержит витамин А и антиоксиданты, а сушеная клюква — витамин С. В качестве легкой заправки добавляют винегрет из красного вина на основе оливкового масла. Этот легкий салат можно подавать на обед или ужин.

Эти выходные пролетели так быстро! Вчера мы поехали в округ Марин, чтобы провести день на солнышке и барбекю, что было просто идеально. Потом снова был холодный туман, одеяла и фильм, завершающий прекрасный день. Сегодня мы отправились на пробежку и обнаружили новую тропу, которая большую часть времени велась в гору, так что теперь мы очень устали!

Удачной недели!

Салат из рукколы, моркови, клюквы и козьего сыра

• 2 стакана органической рукколы, промытой и высушенной
• 2 нарезанных моркови
• чашки козьего сыра
• чашки сушеной клюквы
• 2 столовые ложки сушеной клюквы
• 2 столовые ложки сушеной клюквы миндаль
• ½ стакана оливкового масла
• 1½ столовой ложки красного винного уксуса
• ½ чайной ложки сахара
• Соль и перец по вкусу

1. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду и готовьте нарезанную морковь на среднем огне в течение 7 минут, время от времени переворачиваясь.Готовьте дольше, если они вам нравятся нежнее.
2. Смешайте оставшееся оливковое масло, красный винный уксус, сахар, соль и перец в небольшой миске и перемешайте вилкой.
3. Добавьте рукколу и заправку в большую миску и хорошо перемешайте.
4. Посыпьте салат клюквой, миндалем, морковью и козьим сыром и несколько раз перемешайте перед подачей на стол.

3.2.2708

Салат Фета с тертой морковью, апельсином, изюмом

Салат из моркови с апельсином и сыром фета

Этот рецепт салата из моркови — тот, который вы, вероятно, будете делать снова и снова. Он настолько популярен во Франции, что его почти всегда можно найти в витрине продуктового магазина. Тем не менее, это намного вкуснее, когда вы сами измельчаете и заправляете морковь, и, учитывая небольшой объем работы, я действительно не могу представить, почему кто-то покупает этот уже приготовленный французский салат.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 10 минут

Курс: салат

Кухня: французская

Ключевое слово: морковный салат с апельсином и сыром фета

Порций: 4

• 1 фунт очищенной моркови
• 1 апельсин среднего размера, 1/2 цедры, дольки и сок
• 1 столовая ложка изюма
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 3 столовые ложки подсолнечного масла
• Соль и свежемолотый перец
• 1 столовая ложка измельченного сыра фета

• Очищенную морковь натереть на мелкой терке.В отдельной миске смешайте цедру апельсина, апельсиновый сок, белый винный уксус, подсолнечное масло, соль и перец, хорошо перемешайте. Полить морковь заправкой. Добавьте изюм и хорошо перемешайте до сезона. Выложите на сервировочной миске и украсьте дольками апельсина и посыпьте сыром фета. Подавать холодным.

• Ищите морковь среднего размера с гладкой кожицей и яркой окраской. Хорошо, если они еще в зеленом топе. Более крупная и толстая морковь, как правило, менее вкусна и жестче.
• Удалите зеленые ботвы перед тем, как заморозить морковь. Зелень может обезвожить оставшуюся в холодильнике морковь.
• Не используйте для приготовления этого рецепта молодую морковь, если вы можете помочь, так как она обычно недостаточно сладкая.Знаете ли вы, что часто они вовсе не младенцы; они только что были вырезаны из более крупной старой моркови? Ой!

• С тунцом: добавьте банку сушеного тунца и пару нарезанных сваренных вкрутую яиц. Подавайте с французским хлебом для полноценного обеда.
• С травами: для цветового контраста добавьте несколько столовых ложек измельченной, свежей, плоской петрушки, мяты или кориандра.

Салат Фрике с липкой обжаренной морковью, козьим сыром и фисташками

В то время года, когда мясные или рыбные блюда занимают центральное место, этот сытный овощной салат выделяется.

В этом рецепте есть что полюбить: жевательное фрике, сладкая жареная морковь, сливочный козий сыр, хрустящие фисташки и яркие зерна граната.

Хотя, возможно, главными героями шоу являются насыщенный и липкий жареный красный виноград.

Вы можете приготовить этот салат заранее, прежде чем брать его на следующую праздничную встречу. Просто поместите приготовленное фрике в выбранную вами миску для сервировки, а затем добавьте две трети заправки; перемешайте, затем добавьте жареные овощи в миску.

Храните козий сыр, зелень, измельченные фисташки и семена граната отдельно (каждое в отдельных контейнерах) и, когда вы будете готовы подавать салат, добавьте их в миску вместе с оставшейся заправкой.

Советы:

• Выберите собственное зерно: Хотя в этом рецепте лучше всего подойдет крупное зерно, не стесняйтесь использовать любое зерно, которое вы хотите.Просто приготовьте его в соответствии с инструкциями на упаковке.
• Не слишком соленый бульон: Если вы хотите готовить зерно в воде и бульоне (это может усилить вкус), выбирайте хороший, не слишком соленый куриный или овощной бульон, если вы не используя самодельный.

Любите ABC Повседневные рецепты?

Доставляйте их на ваш почтовый ящик каждую неделю.

Хайди Сзе — врач-диетолог и диетолог с полуострова Морнингтон, работающий в дородовой и послеродовой периоды. Ее книга «Взращивая вашу новую жизнь» была опубликована в 2019 году.У нее двое детей, Джоан и Уолт, и она делится мыслями о еде и своей жизни как домохозяйка в своем блоге «Яблоки под моей кроватью» и в Instagram. Каждый месяц мы публикуем новый рецепт от Хайди в рамках серии «Легкие ужины».

Размещено Пн 16 декабря 2019 в 3:36 Понедельник 16 декабря 2019 в 3:36 Пн 16 декабря 2019 в 3:36 , обновлено Вт 11 фев 2020 в 8 : 24 часа вторник, 11 февраля 2020 года, 20:24 вторник, 11 февраля 2020 года, 20:24

Рецепт салата из помидоров, моркови и ромена

Рецепты › Гарнир > Салат из помидоров, моркови и романа

Гарниры

Простой зеленый салат с винегретом из красного вина прекрасно дополнит богатые блюда.

Распечатать рецепт

Распечатать сейчас

Инструкции

Взбейте масло, уксус, лук-шалот и дижон вместе для заправки винегретом в большой миске.

Перемешайте ромен, морковь и помидоры с винегретом. Заправить салат солью и перцем.