Ингредиенты:
Украшение салата: Меню на каждый день Как приготовить:
Полезный совет: Приятного аппетита!!! Смотрите ещё домашние рецепты: |
Салат с семгой
Когда гости увидят салат с семгой, они будут бояться разрушить созданную Вами красотку-русалочку. Однако, салат с семгой настолько вкусный, что желание его попробовать безусловно превзойдет эстетические чувства.
Я влюбилась в этот салат с семгой уже с первой ложки. Кстати, выкладывается он слоями, а все ингредиенты очень доступные и недорогие. Изюминка блюда заключается не только в его оформлении, а в необычном сочетании вкусов знакомых продуктов.
Личный совет: на каждом слое лучше делать майонезную сеточку, а не смазывать плотным слоем. Благодаря этой хитрости салатик будет менее жирным и менее калорийным.
Итак, выкладываем слоями и каждый слой и смазываем майонезом:
1 слой — отварное филе сёмги
2 слой — маринованный репчатый лук
3 слой — яйца тертые на крупной тёрке
4 слой — любой тертый твердый сыр
5 слой — немного охлажденного сливочного масла трем на мелкой терке
6 слой — выкладываем отварной рис
7 слой — много рубленой зелени (укроп, петрушка, перо лука и т.д.)
8 слой — порезанная семга
9 слой — завершаем отварным тертым яичным желтком. Он будет служить фоном будущей композиции
Теперь приступаем к украшению салата с семгой. Это можно сделать так, как подсказывает Ваша фантазия или повторить оформление на фото. Кстати говоря, таким способом легко можно оформить обычную селёдку под шубой.
Здесь следует сказать несколько слов об окрашивании вареного яичного белка. Пропустите через мясорубку краснокочанную капусту, выдавите из полученной массы сок с помощью марли, нагрейте полученный сок до кипения. Затем положите в него натертый яичный белок. Чем дольше вы будете его держать в кипящем соке, тем интенсивнее получится цвет.
С таким украшением придется немного повозиться. Нужно проявить максимальное терпение и аккуратность при выкладывании элементов оформления, но поверьте, результат стоит наших трудов.
Нам осталось только выложить листики петрушки рядом с морковными розами и можно подавать гостям. Удивление и восторг гарантированы! Готовьтесь получать приятные отзывы в свой адрес.
Салат с семгой «Ундина» готов! Приятного аппетита!
Приготовьте к праздничному столу также салат Цезарь, непременно понравится всем!
Сельдь под шубой поваренок ру
Здесь очень много вариантов этого салата, но вдруг и мой кому-то приглянется)
Ингредиенты для «Сельдь под шубой»:
- Сельдь (соленая) — 2 шт
- Картофель (отварной) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Майонез — 250 г
- Зелень (для украшения)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Сельдь под шубой»:
Все выкладываем слоями. Первый слой — тертый картофель.
Второй слой — очищенная и порезанная кусочками селедка.
Третий слой — порезанный кубиками лук.
Затем слой майонеза.
Пятый слой — тертая морковь.
Шестой слой — тертые яйца.
Седьмой слой — тертая свекла.
Обмазываем салат майонезом, украшаем и кушаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Рулет «Палитра»
Салат «Семга на подушке»
Сельдь под шубой
Селедочная шуба
Селедка под шубой
Салат «Воздушная шуба»
Шуба «Кремлевская»
Салат «Соломон в шубе»
Салат «Воздушная шубка»
Салат «Форелька»
Сельдь под летней шубой
«Шпротная шубка»
Мамин салат «Сельдь под шубой»
Суши «Шубeза» по мотивам «Селедки под шубой»
Салат «Новая селедка под шубой»
Салат «Сельдь под шубой»
Закусочный селeдочный торт-желе
«Суши» на русский лад
Салат «селедка под шубой»
Селeдка «под шубой» по-моему
Селедка под шубой «Овечка»
Селедка под «шубой»
Салат «Сельдь под шубой»
Закуска в японском стиле
Салат «Правительственный»
Рулет из селедки
Шубка. хотя скорее — полушубок
Сельдь под шубой
Весенний салат
Селедка «Шуба по Берменталю»
Салат «Шуба»
Селедка под шубой по-хохлятски
Салат «Селедка под шубой»
Демисезонный тулупчик для селедки
Моя «Селeдка под шубой»
Селедка под шубой деда Мороза
Сельдь под «снежной шубой»
Сельдь в шубе
Селeдка под икорной шубой
Рыба под «шубой»
Селедка под шубой для любителей поцелуев — без лука
Салатик «Нежность»
Салат «Закуска»
Рулет «Селедка под шубой»
Салат «Рыба под шубой»
Селедка над шубой
Сельдь под муссом из свеклы
«Спанч Боб»
Салат «Шуба с черносливом»
Новое оформление старого салата «Селедка под шубой»
Салат «Ромашечка»
Овощная «шуба»
«Шубка» к 8 марта
Просто селедочка под шубой
«Селeдка под Шубой»
Салат «Тигренок»
Моя «Селeдка под шубой»
Салат «Шуба»
Похожие рецепты
Рисовый салат с копченой форелью
Салат из тунца «Мой вариант»
Салат слоеный с рисом
Лимоны с салатом из тунца
Салат «Ундина»
Салат с консервированным тунцом
Салат со шпротами «Цветок»
Салат с копчeной рыбой
Салат-коктейль с тунцом и гранатом
Попробуйте приготовить вместе
Порционный салат «Сицилия»
Голубцы в лeгком овощном соусе
Закуска из овощей в маринаде
Фотографии «Сельдь под шубой» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
29 ноября 2018 года vlad_r-2018 #
23 октября 2018 года ygastik #
9 мая 2018 года Л-лька2805 #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года hellena2013 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года jannasimf #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года weta-k #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года svetik5552 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года Mara2181 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года felix032 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
8 января 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2016 года Сурик #
8 апреля 2016 года акчуч #
9 апреля 2016 года Сурик #
9 апреля 2016 года акчуч #
15 февраля 2014 года Мама Шкодины #
9 января 2014 года Анастасюша #
31 декабря 2013 года iiigalina #
3 октября 2013 года Gallinna2 #
7 сентября 2013 года Гоголь #
19 ноября 2013 года IR ISS #
19 ноября 2013 года mamasc #
19 ноября 2013 года IR ISS #
19 ноября 2013 года mamasc #
19 ноября 2013 года IR ISS #
19 ноября 2013 года mamasc #
20 ноября 2013 года IR ISS #
20 ноября 2013 года mamasc #
20 ноября 2013 года IR ISS #
20 ноября 2013 года mamasc #
20 ноября 2013 года IR ISS #
19 апреля 2014 года kanalia #
7 января 2017 года kolkiysh #
На сайте бывают совсем молоденькие девочки
26 декабря 2012 года Ля-Гур #
19 декабря 2012 года splot74 #
10 декабря 2012 года ann1tka #
18 ноября 2012 года Nati_Chess #
15 ноября 2010 года Василька3 #
4 сентября 2010 года Нежность #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Здесь очень много вариантов этого салата, но вдруг и мой кому-то приглянется)
Ингредиенты для «Сельдь под шубой»:
- Сельдь (соленая) — 2 шт
- Картофель (отварной) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Майонез — 250 г
- Зелень (для украшения)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Сельдь под шубой»:
Все выкладываем слоями. Первый слой — тертый картофель.
Второй слой — очищенная и порезанная кусочками селедка.
Третий слой — порезанный кубиками лук.
Затем слой майонеза.
Пятый слой — тертая морковь.
Шестой слой — тертые яйца.
Обмазываем салат майонезом, украшаем и кушаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Рулет «Палитра»
Салат «Семга на подушке»
Сельдь под шубой
Селедочная шуба
Селедка под шубой
Салат «Воздушная шуба»
Шуба «Кремлевская»
Салат «Соломон в шубе»
Салат «Воздушная шубка»
Салат «Форелька»
Сельдь под летней шубой
«Шпротная шубка»
Мамин салат «Сельдь под шубой»
Суши «Шубeза» по мотивам «Селедки под шубой»
Салат «Новая селедка под шубой»
Салат «Сельдь под шубой»
Закусочный селeдочный торт-желе
«Суши» на русский лад
Салат «селедка под шубой»
Селeдка «под шубой» по-моему
Селедка под шубой «Овечка»
Селедка под «шубой»
Салат «Сельдь под шубой»
Закуска в японском стиле
Салат «Правительственный»
Рулет из селедки
Шубка. хотя скорее — полушубок
Сельдь под шубой
Весенний салат
Селедка «Шуба по Берменталю»
Салат «Шуба»
Селедка под шубой по-хохлятски
Салат «Селедка под шубой»
Демисезонный тулупчик для селедки
Моя «Селeдка под шубой»
Селедка под шубой деда Мороза
Сельдь под «снежной шубой»
Сельдь в шубе
Селeдка под икорной шубой
Рыба под «шубой»
Селедка под шубой для любителей поцелуев — без лука
Салатик «Нежность»
Салат «Закуска»
Рулет «Селедка под шубой»
Салат «Рыба под шубой»
Селедка над шубой
Сельдь под муссом из свеклы
«Спанч Боб»
Салат «Шуба с черносливом»
Новое оформление старого салата «Селедка под шубой»
Салат «Ромашечка»
Овощная «шуба»
«Шубка» к 8 марта
Просто селедочка под шубой
«Селeдка под Шубой»
Салат «Тигренок»
Моя «Селeдка под шубой»
Салат «Шуба»
Похожие рецепты
Рисовый салат с копченой форелью
Салат из тунца «Мой вариант»
Салат слоеный с рисом
Лимоны с салатом из тунца
Салат «Ундина»
Салат с консервированным тунцом
Салат со шпротами «Цветок»
Салат с копчeной рыбой
Салат-коктейль с тунцом и гранатом
Попробуйте приготовить вместе
Порционный салат «Сицилия»
Голубцы в лeгком овощном соусе
Закуска из овощей в маринаде
Фотографии «Сельдь под шубой» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
29 ноября 2018 года vlad_r-2018 #
23 октября 2018 года ygastik #
9 мая 2018 года Л-лька2805 #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года hellena2013 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года jannasimf #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года weta-k #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года svetik5552 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года Mara2181 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года felix032 #
18 марта 2018 года Любашка 77777 #
8 января 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2016 года Сурик #
8 апреля 2016 года акчуч #
9 апреля 2016 года Сурик #
9 апреля 2016 года акчуч #
15 февраля 2014 года Мама Шкодины #
9 января 2014 года Анастасюша #
31 декабря 2013 года iiigalina #
3 октября 2013 года Gallinna2 #
7 сентября 2013 года Гоголь #
10 сентября 2013 года mamasc #
19 ноября 2013 года IR ISS #
19 ноября 2013 года mamasc #
19 ноября 2013 года IR ISS #
19 ноября 2013 года mamasc #
19 ноября 2013 года IR ISS #
19 ноября 2013 года mamasc #
20 ноября 2013 года IR ISS #
20 ноября 2013 года mamasc #
20 ноября 2013 года IR ISS #
20 ноября 2013 года mamasc #
20 ноября 2013 года IR ISS #
19 апреля 2014 года kanalia #
7 января 2017 года kolkiysh #
На сайте бывают совсем молоденькие девочки
26 декабря 2012 года Ля-Гур #
19 декабря 2012 года splot74 #
10 декабря 2012 года ann1tka #
18 ноября 2012 года Nati_Chess #
15 ноября 2010 года Василька3 #
4 сентября 2010 года Нежность #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
| Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 Штука
- Свекла крупная — 1 Штука
- Морковь — 5 Штук
- Картофель — 6 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить «Сельдь под шубой»
Оценить рецепт Сельдь под шубой:
Видео рецепт «Сельдь под шубой»
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:
Пожалуйста, введите символы с картинки
рецепт хороший, но майонезная сеточка — полный бред. Просто кладете майонез и столовой ложкой быстренько размазываете
Здравствуйте! Спасибо за замечательный рецепт!С Уважением Васил.
блюдо нормальное, готовлю не только на праздники но просто когда захочется. сытно, вкусно. я лук люблю не маринованный и мелко его шинкую кладу первым слоем наверх кладу селедку, ее тоже мелко режу, потом картошку или яблоко ну а затем все остальное.
А я готовлю этот салат в два слоя. Делаю тонким слоем картошку, потом лук (предварительно замоченный в уксусе), потом яйцо, потом морковь, потом картошку, потом свеклу, каждый слой майонезом, режу все мелкими кубиками, а не на терке. Так как на терке получается какая-то каша. И потом еще раз повторяю все те же слои. Получается двойная сельдь под шубой. Если сделать в глубокой стеклянной салатнице, то получится очень красиво не только сверху, но и сбоку. Так как через стекло будет видно как чередуются слои разного цвета, к тому же слоев получается не 4-5, а 8-10 шт. и очень красиво и вкусно. Это удобно если надо сделать большую порцию салата, когда ждете много гостей. Если делать все по одному слою, то получаются толстые слои и не очень вкусно и не очень красиво, когда накладываешь этот салат на тарелку, а слои по «полметра».
А я делаю без лука и без яблока.Домашние не любят кто лук, а кто яблоки. Тоже очень вкусно получается. (для себя делаю и с тем и другим и с уксусом и с горчицей — я всеядный и люблю остренькое. Иногда даже черный перец добавляю).
Салат великолепный, только я рекомендую на слой лука потереть яблоко. Очень пикантный вкус!
Потрясающий салат
Очень вкусный салат, только мой вариант со шпротами и яйцом, без моркови. Попробуйте.
Конечно первый слой должен быть из картошки.Лук я замачиваю минут на 15 в уксусе,разведенным водичкой.И ещё я добавляю зеленое яблочко.Но это на любителя. Приятного аппетита. Согласна с моей тёзкой — ужасно слышать слово «ЛОЖИТЬ».
Хороший классический рецепт. Но почему «ЛОЖИТЬ»? Ведь все учились в школе. Нет в русском языке такого слова! Простите, немного не по теме, но очень тяжело читать.
А я самым первым слоем ложу свеклу,вторым картофель,а потом рыбу и т.д., тогда очень сочно получается и делаю двойную шубу.Моим очень нравиться.
А я с вечера разбираю рыбу на филе,мелко режу рыбу,лук,перемешиваю добавляю немного масло растительное,складываю в банку 500гр-ую и убираю в холодильник на ночь,утром достаю и готовлю салат далее по рецепту,вкуснятина не передать. Пробуйте! Всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ.
а мы на девичниках предпочитаем «полушубок»-вместо картошки яблоко)))
Я тоже готовлю с яйцом, мне кажется нежнее получается. А вот с сыром и маринованным луком надо попробовать. Спасибо за идею. И когда картофель первым слоем, а рыбка вторым — вкуснее.
а я смазываю все слои майонезом.и он сочнее.
Мой рецепт:сельдь,лук,картофель,Майонез,яйцо,плавленный сырок,морковь,свекла,майонез.Попробуйте приготовить.Вкус очень нежный.
Достали со своим «ЛОЖИТЬ»!
Совершенно с вами согласна! Пишите правильно.
Слой тертого сыра обязательно Я делаю несколько слоев 2 раза все картофель, морковь, лук ошпаренный кипятком, сельдь, сыр, майонез, и второй слой такой же майонез можно чуть разбавить кипяченой водой чтобы шуба пропиталась лучше.
фу-фу-фу. желток не в тему . (
Что бы не ждать пока салат пропитается, я каждый ингредиент, кроме сельди и лука, смешиваю с майонезом и выкладываю слоями.
А я делаю без яйца и моркови. Все в восторге. На все собирушки просят именно этот салат.
Я делаю с картофельным пюре-всем нравиться, очень нежно)) можно яблочка четвертинку добавить-очень сочно:)
Привезла из Финляндии сельдь — одну рыбку съели, а вторая завалялась в холодильнике, вот решила приготовить салатик под шубой.Спасибо всем за советы, надеюсь — все получится.
Я лук мелко нарезанный ошпариваю кипятком чтобы горечь ушла селедку смешиваю с луком и майонезом даю настоятся. яблоко один раз добавила не понравилось никому поэтому на любтеля
А я готовлю «ленивый» вариант — сельдь мелко, лук мелко, картофель свеклу и морковь на терку, яйцо просто «душим» вилкой и все в замес. Быстро и не утомительно а главное вкуснее
Люблю селедку есть под шубой и окунька тоже
я ложу первым слоем картофель,а слой картофеля потом заменяю кислым яблоком муж раньше не ел,а сейчас за уши не оттащишь
какая разница что и как ложить. все равно вкусно!
Сверху украшаю красной икрой
Лук лучше мелкими кусочками порезать, не все любят лук.
Спасибо,Вчера Готовила Очень Вкусно.
А я вместо сельди использую соленую форель. Ну очень вкусное блюдо получается. Форель солю сама.
А я сейчас буду готовить этот салат, учту все ваши пожелания, но, как маленькую изюминку, сверху присыплю гранатом, оформлю в виде гранатового браслета. я пробовала —-очень вкусно.
А я тут наткнулась недавно на рецепт под шубой из малосольной семги-филе,может кто пробовал,какое впечатление?Тут у мужа днюха на носу,хотелось бы порадовать чем-то интересным
Вкусный салат с говядиной
Салаты с говядиной — рецепты с фото на Повар.ру (143 рецепта салата с говядиной)
Салат с говядиной и кукурузой 5.0
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019
Салат с говяжьим языком и грибами 4.9
Этот салат стоит приготовить любителям мясных сытных салатов. Свежий огурчик — это изюминка блюда. В рецепте я покажу, как приготовить салат с говяжьим языком и расскажу, как правильно его сварить. …далее
Добавил: Вика Василенко 12.03.2017
Говяжий язык с соленым огурцом 4.3
Вы любите говяжий язык? Тогда салат из языка с солеными огурцами вам тоже понравится. Я добавляю маринованный лук и горошек, получается сытно и вкусно! Итак, смотрите мой рецепт и пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 09.03.2017
Салат «Жанылык» 5.0
Салат относится к киргизской кухне, весьма интересное сочетание продуктов, но домашние остались довольны. Подается салат с зеленью и консервированными вишнями, но я ограничилась просто зеленью. …далее
Добавил: Вика Василенко 04.03.2017
Салат «Ричард» с гранатом 4.2
Салат «Ричард» — один из популярных праздничных и, я бы даже сказала, новогодних салатов, по вкусовым качествам которому просто нет равных. Предлагаю вариант, как приготовить «Ричард» с гранатом. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 16.01.2017
Ве-ча 4.6
Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни «Ве-ча». Закуска подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит! …далее
Добавил: Вика Василенко 22.05.2017
Мясо в цахтоне 4.7
Цахтоне — это соус осетинской, грузинской кухни. В его основе — зелень кинзы или петрушки с острым перцем и каким-либо кисломолочным продуктом, это может быть сметана или кефир. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 16.05.2017
Огурцы по-корейски с мясом 3.8
Если вы поклонник блюд по мотивам корейской кухни, вам этот салат или закуска понравится. Необычно, вкусно и можно приготовить заранее, от этого блюдо станет еще вкуснее. Гости будут в восторге! …далее
Добавил: Арина Вольская 18.11.2016
Салат «Неаполитанский» 4.5
На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом. А попробовав этот сочный, пикантный салат, вы не удержитесь, чтобы не попросить добавки. Салат сытный и в то же время лёгкий. …далее
Добавил: Маришка Т. 10.03.2019
Салат с говяжьим сердцем 3.8
Здесь я покажу, как приготовить салат с говяжьим сердцем. Он довольно сытный, так как заправляется майонезом и содержит мясо. Такой салат вполне может выступать самостоятельным блюдом на столе. …далее
Добавил: Юлия Резник 24.07.2016
Салат «Мужские грёзы» с говядиной 5.0
Как показывает практика, мужчины предпочитают простые и сытные блюда. И салаты они предпочитают из минимума ингредиентов. Вот и у меня муж не исключение. Полюбился ему салат «Мужские грёзы». …далее
Добавил: Кристина 23.01.2020
Нарын (салат) 5.0
Нарын — это такой город в Кыргызстане. Он является административным центром Нарынской области. Салат назван в честь города. Салат «Нарын» очень вкусный, сытный и доступный для домашнего приготовления. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.02.2017
Салат с языком 4.4
Салат с говяжьим языком такой вкусный и нежный, что перед ним просто невозможно устоять! А сметанная заправка придает ему особую пикантность. Делюсь с вами, как приготовить салат с говяжьим языком. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 18.02.2016
Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной 4.5
Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат «Тбилиси» с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете! …далее
Добавил: Антонина Панина 08.03.2018
Салат «Ундина» 4.1
Салат с говядиной «Ундина» достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 16.03.2015
Салат с говядиной и сыром 4.4
Вкусный салат без майонеза. Красочный и яркий. Приготовьте на праздничный стол или порадуйте домашних в будни. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 12.03.2015
Мясной салат на Новый год 2.9
Сегодня расскажу вам еще один вариант салата на Новый год — это мясной салат из говядины! Отварная говядина, лук и огурцы — основные ингредиенты, которые потребуются для этого вкусного салата. …далее
Добавил: Таня Бозик 22.11.2017
Салат с фаршем мясным 5.0
Очень вкусный теплый салат. Вполне может быть полноценным обедом. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 08.04.2015
Салат «Ташкент» классический 5.0
Уже приелись популярные салаты «Оливье» или «Сельдь под шубой», поэтому хочется необычного, но вкусного сочетания. Как раз для таких случаев есть рецепт, как приготовить салат «Ташкент» классический. …далее
Добавил: Наталья Польщак 09.05.2017
Салат «Гранатовый браслет» с говядиной 5.0
На сайте немало авторов делилось рецептом знаменитого салата «Гранатовый браслет». Оно и понятно, ведь он очень красивый и вкусный. Можно не бояться заменить некоторые продукты на альтернативные. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 22.05.2017
Салат из говяжьего сердца 2.8
Вкусный и легкий в приготовлении, этот салат пригодится не только для семейного обеда, он вполне уместен и на праздничном столе. В этом салате сердце отлично сочетается с остальными ингредиентами. …далее
Добавил: Владимир Братиков 22.10.2016
Салат «Новый век» 4.7
Вкусный салат. Необычный состав. Приготовьте салат «Новый век» на ближайший праздник. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 04.07.2015
Салат «Санта Клаус» 5.0
Ищите оригинальное оформление блюд на зимние праздники? Надоели «Оливье» и крабовый салат? Попробуйте внести фантазию в ваше привычное меню. Не бойтесь пробовать новый декор, он украсит ваш стол. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 17.12.2017
Салат на Новый год «Принцесса» 4.5
Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год «Принцесса», если хотите незабываемый вечер! …далее
Добавил: Антонина Панина 22.12.2017
Салат «Тбилиси» 3.8
Вкусный салат без майонеза, сытный и полезный. Попробуйте! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 29.05.2015
Салат пикантный с говядиной 4.6
Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.02.2016
Салат из говядины с огурцом 3.6
Хочу вам рассказать, как приготовить салат из говядины с огурцом, — легкий и быстрый в готовке, и диетический при этом! Так что можно себя побаловать иногда вкусным и полезным ужином, верно? …далее
Добавил: Даша Петрова 02.12.2014
Салат с говядиной и солеными огурцами 3.8
Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 16.07.2017
Салат из говяжьей печени 4.5
Салат из говяжьей печени — очень сытный и тяжелый в плане калорийности салат с нежной текстурой и приятным печеночным вкусом. Простой рецепт салата из говяжьей печени — сытного салата на каждый день. …далее
Добавил: Vaso 01.03.2013
Теплый тайский салат с говядиной
Любите азиатскую кухню? Спешу поделиться с вами чудесной и совершенно несложной идеей, как приготовить теплый тайский салат с говядиной. Рекомендую обязательно повторить рецепт в домашних условиях! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 18.11.2017
Салат с говядиной и болгарским перцем 5.0
Простой, быстрый в процессе, очень аппетитный и достаточно сытный салатик покажу вам. Сочетание мяса и овощей — это всегда классика. Рецепт чудесный, его точно следует взять на заметку каждой хозяйке. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 14.06.2017
Салат с творогом
Уверен, что такой салат вам еще не приходилось пробовать. О рецепте, как приготовить салат с творогом, узнал совсем недавно. До этого готовил салаты с творогом, но только сладкие: с фруктами, ягодами. …далее
Добавил: Антон Сорока 30.03.2017
Салат «Лист папоротника» 4.8
Вкусный, питательный и сытный салат. Идеальное блюдо для мужчин или для тех, что любят мясное, а также плотно покушать. Попробуйте и оцените вы рецепт, как приготовить салат «Лист папоротника». …далее
Добавил: Антон Сорока 14.08.2017
Салат из говядины и редиса 4.5
Когда я гостил в Имеретии (это регион Грузии), в одном из домов меня угостили необычным салатом из говядины и редиса. Сочетание показалось мне очень удачным, и по сей день дома я готовлю этот салат. …далее
Добавил: Denys 31.01.2014
Салат «Обжорка» с мясом и грибами 3.7
Салат «Обжорка» с мясом и грибами — то, что нужно для праздника, да и будни он точно раскрасит. Этот салат мы будем готовить с говядиной и шампиньонами. …далее
Добавил: Djpatron 12.11.2014
Салат с гранатом 3.8
Оригинальный и нарядный салат с гранатом станет изюминкой вашего праздничного стола. Яркое оформление, непревзойденный вкус, идеальное сочетание ингредиентов, и никаких сложностей в приготовлении. …далее
Добавил: Владимир Братиков 22.10.2016
Слоеный салат «Русская красавица» 4.0
Оливье, конечно, классика жанра, но со временем хочется попробовать чего-то нового. Поэтому расскажу, как приготовить слоеный салат «Русская красавица» — с твердым сыром, ветчиной и вареными яйцами. …далее
Добавил: Антонина Панина 06.12.2017
Теплый салат с говядиной 4.0
Главный плюс теплого салата с говядиной в том, что он может выступать не только в качестве закуски, но вполне способен заменить на вашем столе основное блюдо, ведь салатик получается довольно сытный. …далее
Добавил: Dashuta 12.10.2014
Салат с говядиной и фасолью 3.5
Очень пикантный салат послужит отличной закуской на любом праздничном столе. А с этим рецептом вы будете готовить его просто и быстро! …далее
Добавил: Марина Щербакова 11.11.2014
povar.ru
13 вкуснейших салатов с говядиной. 20 рецептов с фото.
Салат с мясом сам по себе вкусен. А продуманный по составу салатик с говядиной поддержит тонус организма. Во многих вкусных яствах и отварная, и жареная говядинка превращают блюда в прекрасные закуски либо обеды. И родным, и близким по вкусу придутся и мясные салатики с говядиной и овощами, грибочками, сыром.
Время готовки: 30 минут
Количество порций: 2-3
Сколько готовить, сколько порций
Вареная говядина прекрасно уживается с любыми продуктами и заправками. Главное – грамотно подобрать основную составляющую блюда. А потому лучший вариант – вырезка. И много времени приготовление не занимает: на 2-3 порции уходит полчаса. Но это – при условии, что мясо уже отварено заранее.
салат с говядиной
Салат «Свежий»
Для приготовления салата «Свежего», который придется по душе сторонникам здорового питания и тем, кто соблюдает диету.
Для одной порции необходимо:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Говядины отварной | 200 граммов |
| Салата «Айсберг» либо «Романо» | ½ пучка |
| Рукколы | 1 горсть |
| Томатов | 3 штуки |
| Сока лимона | по желанию |
| Масла оливы, соли, сока лимона, зелени, зеленого лука | по необходимости |
Пошаговый рецепт приготовления
Лучше брать для приготовления мясо охлажденное, не мороженное. Поверхность свежего мяса быстро восстановится после нажатия, а оставшаяся надолго вмятина – сигнал о долгом пребывании на полке. Нельзя игнорировать и запах, и внешний вид мяса.
Вырезка свежая и варится быстро, и остается сочной. Мясо отваривают, охлаждают, нарезают полосками.
салат с говядиной фото
Руками рвут половинку пучка салата. Смешивают компоненты с рукколой, маслом оливы, солью.
Собирают блюдо перед подачей. Горсть зелени выкладывают на блюдо, поверх него – порезанные на четвертушки томаты и полоски мяса с салатом и заправкой. Украшают кушанье зеленым луком. При подаче можно сбрызнуть лимонным соком.
Салат «Восточный»
Эффектный на вид салат с восточными нотками во вкусе – это блюдо с болгарским перцем и говядиной. Для него берут:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Говядины | 150 граммов |
| Лука красного | 1 луковка |
| Перца болгарского | 2-3 штуки разного цвета |
| Масла оливы | 50 граммов |
| Соуса соевого | 20 граммов |
| Горчицы | 1 столовая ложка |
| Бекона | 3-5 кусочков |
| Кунжута, мяты | по вкусу |
Отваренное мясо охлаждают, нарезают на длинные брусочки, обжаривают до золотистости. На кольца режут перчик, лук.
Делают заправку из соевого соуса, масла оливы, горчицы, добавляя капельку сока лимона.
рецепт салата с говядиной
Мясо выкладывают на дно блюда, поверх него – лук. Поливают заправкой, выкладывают горкой перчик, порванные руками ломтики бекона. Заливают оставшейся заправкой, украшают мятой, посыпают кунжутом.
Для варки телятины нужно всего полчаса. А для говядины и час, и полтора потребуются. Так что, чтобы не переживать, что к сроку успеть не получается, лучше заранее подготовить мяско, с вечера.
Салат с огурчиками
Необычен и изысканен салатик с говядиной и солеными огурчиками. Для него берут:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Говядины | 200 граммов |
| Яиц | 3 штуки |
| Соли | 1 щепотку |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Чеснока | 4 дольки |
| Пекинская капуста | ½ среднего кочанчика |
| Огурчиков соленых | 3 штуки |
| Зелень свежая | по желанию |
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо отваривают, режут брусочками, охлаждают. Из яиц и соли готовят омлет и рубят готовое блюдо соломкой. Смешивают майонез, измельченный чеснок для заправки.
салат с говядиной рецепт с фото
В блюдо для подачи выкладывают порезанную пекинскую капусту. На не кладут порезанные толстенькой соломкой огурчики, омлет, мясо.
Все перемешивают, украшают по желанию зеленью.
Салат «Дамский»
Женское кушанье – салат с томатами, огурцами, говядиной. Он низкокалорийный, простой, питательный и готовится быстро. Для него понадобится:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Мяса | 100 граммов |
| Томатов | 2 штуки |
| Огурцов | 2 штуки |
| Морковки | 1 небольшой корнеплод |
| Масла оливы, зеленого лука, листочков мяты | по необходимости |
Рецепт приготовления
Отваренное мясо охлаждают, нарезают брусочками. Режут на дольки томаты, огурчики – на красивые звездочки-кружочки.
салат говядина с огурцом
Морковку отваривают, желательно, заранее. Отрезают несколько кружочков, разрезая их на половинки.
Выкладывают составляющие на блюдо, солят, сбрызгивают маслом оливы. Сверху, если есть такое желание, посыпают мелко порезанным зеленым лучком и украшают листочками мяты.
Салат «Сытный»
Сытная закуска на праздничный стол – это тоже салат мясной. И название соответствующее – «Сытный». Готовить его рекомендовано за несколько часов до подачи. Потребуется:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Говядины | 100 граммов |
| Картофеля | 3 средних размеров клубня |
| Яиц | 2 штуки |
| Лука | 1 луковку |
| Орешки грецкие | 1 горсть |
| Майонеза для промазывания слоев | 5-7 столовых ложек |
| Морковка вареная, грибочки обжаренные, зелень | по желанию |
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо, картофель, яйца отваривают. Все охлаждают, нарезают соломкой говядинку, трут картофель и яйца. Мелко режут луковку, измельчают орешки.
мужской салат с говядиной
Устанавливают на блюдо для подачи кондитерское кольцо. Выкладывают на дно мяско и лук. Далее пойдет слой картофеля, после него – яиц. Смазывают все щедрым слоем майонеза, посыпают орешками. Оставляют на пропитку часа на три. Кольцо снимают перед подачей.
Украшают кушанье зеленью. Можно дополнять рецепт по собственному желанию орехи допустимо заменить жаренными грибочками. Возможен и дополнительный слой из кубиков вареной морковки.
Если нет кондитерского кольца, его заменит обычный стакан. А чтобы без особых хлопот вынуть его и не испортить внешний вид блюда, заранее смазывают стаканчик маслом.
вкусный салат с говядиной
Салат «К завтраку»
Если утренний прием пищи обязателен, а душа просит чего-то основательного, вкусненького, то и здесь на выручку придет мясной салатик. Для него нужно:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Мяса | 100 граммов |
| Яйцо | 1 штуку |
| Бекона | 1 полоску |
| Шпината | 1 горсть |
| Шампиньонов | 250 граммов |
| Лука | 1 небольшую луковку |
| Чеснока | 2 дольки |
| Горчицы, хрена | по вкусу |
Рецепт приготовления
Говядину отваривают с вечера. Утром начинают с варки яйца. Обжаривают в сотейнике измельченный бекон и мясо. Убирают мясо, положив на пару минут вместо него шпинат.
вкусные салаты с говядиной рецепты
Выкладывают шпинат на блюдо, сверху кладут бекон с говядинкой. Украшают салатик дольками яиц. Можно прибавить грибочков, обжаренных с меленько порезанными лучком и чесночком. Рекомендуется подавать салат с горчичкой и хреном.
Салат с фасолью
А салатик с говядиной и фасолью и из остатков трапезы собрать можно, вареного мяса и картофеля. Берут:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Мяса | 150 граммов |
| Картофеля | 1 клубень |
| Фасоли стручковой | 150 граммов |
| Лука | ½ луковки |
| Томата | 1 штука |
| Огурчик свежий, сметанка, майонез, укроп | для соуса |
Пошаговый рецепт приготовления
К отварной говядине и картофельным кубикам добавляют обжаренную фасоль, порезанную на полукольца половинку луковки и томатные дольки. Режут на брусочки мяско и выкладывают все в глубокий салатник.
Заправку готовят из сметаны, майонеза, измельченного свежего огурчика и укропа. Есть и вариант низкокалорийный: лимонный сок, масло оливы, перец, соль.
мужской салат рецепт с говядиной
Салат «Советский»
А вот классика – это салат «Советский». Мало кому известно, что это популярное блюдо можно приготовить в трех вариантах. И в любом случае получается отличная замена уже приевшемуся оливье, с новыми нотками.
Для первого варианта берут:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Картофеля | 2 клубня |
| Морковки | 1 крупный корнеплод |
| Яиц | 3 штуки |
| Говядины | 200 граммов |
| Перцев болгарских | 2 штуки |
| Лука красного | 1 луковку |
| Лука зеленого | 6 перышек |
| Горошка консервированного | 1 банку |
| Майонеза, перца | по вкусу |
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель, яйца, мясо и морковку варят по отдельности. Все оставляют остывать и нарезают на одинаковые кубики. Так же режут перцы. Желательно брать плоды разного цвета: получится эффектнее.
салат с говядиной вкуснейший с фото
Мелко режут красный лук и луковые перышки. Все хорошенечко перемешивают с банкой горошка, майонезом, щепоткой перца. Блюдо ставят в холодильник часа на три-четыре. Можно приготовить кушанье заранее, а заправлять перед подачей.
Для приготовления варианта второго нужно, кроме имеющихся компонентов:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Яблоко кисло-сладкое, зеленое | 1 штука |
| Огурец соленый | 3 штуки |
Пошаговый рецепт приготовления
Порезанную брусочками вареную говядину жарят на масле до золотистости. Разноцветные перцы, яблочко, луковку и соленые огурчики режут средней соломкой.
вкусные салаты с говядиной рецепты с фото
Мясо выкладывают на блюдо, наносят поверх слоя майонезную сеточку. Равномерно распределяют остальные составляющие поверх и снова украшают майонезом.
Для менее известного третьего варианта берут:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Говядины | 200 граммов |
| Чеснока | 1 дольку |
| Свеклы | 2 небольших корнеплода |
| Чернослива без косточек | 5 штук |
| Орехов грецких | 50 граммов |
Получается очень сочное и вкусное кушанье.
Вначале вареную говядинку режут мелкой соломкой. Готовят из взятых поровну майонеза и сметаны заправку, добавляют к смеси измельченный чеснок, солят.
Свеклу заранее отваривают, трут на средней терке. Заливают кипятком чернослив на пять минут, режут колечками.
www.raznoblog.com
Салаты с говядиной — рецепты с фото на Повар.ру (143 рецепта салата с говядиной) / страница 2
Салат из говядины с козьим сыром 3.0
Рецепт приготовления салата из говядины с козьим сыром, горчицей, зеленой фасолью и помидорами. Вместо козьего сыра вы можете попробовать использовать другие сорта сыра. …далее
Добавил: Koch 04.01.2011
Салат «Ростбиф»
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат «Ростбиф». Такой салат можно отнести к высокой кухне, а его подача будет не хуже, чем в ресторане. Любителям стейков посвящается! …далее
Добавил: Татьяна Семина 17.08.2017
Корейский салат из овощей с мясом 5.0
Думаете, что в корейской кухне готовят только морковь и капусту. А вот и нет! Она полна и разнообразна. Этот рецепт, как приготовить корейский салат из овощей с мясом, яркое тому подтверждение. …далее
Добавил: Антон Сорока 01.11.2017
Салат из моркови «Любимая жена» 5.0
Простой, но очень вкусный салат из моркови Любимая жена. Побалуйте свою слабую половинку этим кулинарным творением по любому поводу, и будьте уверены, что ваши старания оценят по достоинству. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 05.11.2017
Салат с гранатом и говядиной 3.0
После того как вы узнаете из этого рецепта, как приготовить салат с гранатом и говядиной, вы будете готовить его довольно часто. Этот салат, помимо того, что очень сытный и вкусный, очень полезный. …далее
Добавил: Владимир Братиков 15.05.2017
Салат из редьки с мясом 4.4
Хочу с вами поделиться простым рецептом салата из редьки с мясом. Можно такой салат «и в пир, и в мир, и в добрые люди», он совершенно универсален и нравится всем, кто его пробует. Рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 14.06.2016
Салат с вареной говядиной 3.6
Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге. …далее
Добавил: Антон Сорока 13.11.2016
Салат из говядины с омлетом 4.3
Очень вкусный и сытный салат. Может как главным блюдом на столе, так и хорошим дополнением к праздничному меню. …далее
Добавил: Alteredego 29.11.2012
Салат с мясом вкусный 3.7
Вкусный, сытный и очень мясной — вот как вкратце можно описать этот рецепт приготовления салата с мясом. Попробуйте, это вкусное и сытное блюдо еще и готовится легко и приятно! …далее
Добавил: Даша Петрова 01.11.2016
Салат из перловки 4.8
Если у вас возникло желание угостить свою семью салатом, в котором сочетаются такие ингредиенты, как каша, овощи, мясо и майонез, то обратите внимание на то, как приготовить салат из перловки. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 12.10.2016
Салат с мясом и фасолью 4.5
Захотелось чего-нибудь вкусного, сытного, но вместе с тем легкого? Приготовьте салат по этому рецепту из консервированной фасоли и молотого мяса. Готовится быстро и без особых хлопот. Отличное блюдо! …далее
Добавил: Владимир Братиков 22.03.2017
Салат из вареной говядины
В основном главная составляющего сытного салат — это мясо или субпродукт. Поэтому есть масса похожих друг на друга рецептов. Но мой является исключением. Совершенно неожиданный вариант. Смотрите сами. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.03.2017
Рубец говяжий по-корейски 5.0
Этот рецепт понравится любителям пикантных блюд и японской кухни. Сегодня вы узнаете, как приготовить рубец говяжий по-корейски. Будет вкусно и необычно, гости будут в восторге! …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 13.08.2017
Салат с говядиной и орехами 2.6
Салат с говядиной и орехами — это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный. …далее
Добавил: TomaB 20.11.2014
Салат мясной 5.0
Мой муж, в отличие от меня, любит, чтобы все блюда были посытнее. И не важно, горячее это или салат. Везде должно быть мясо, фарш или колбаса. В общем, этот рецепт для таких же мясоедов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.03.2017
Салат гостевой 4.1
На случай неожиданных (или долгожданных) гостей у меня в запасе имеется рецепт вкусного салата, который я могу приготовить очень быстро. В наличии должно быть вареное мясо. …далее
Добавил: Povarforlife 09.03.2015
Вкусный салат из говядины 3.5
Этот салат чем-то напоминает знакомый всем Оливье, с той лишь разницей, что здесь присутствуют шампиньоны и грецкие орехи, но нету огурцов. Салат получается очень сытным и вкусным! …далее
Добавил: Алексей Марчук 07.11.2014
Китайский салат с фунчозой
Привыкли к стандартным блюдам? Настало время экспериментов, рекомендую попробовать нечто иное — вкусное и необычное блюдо китайской кухни. Расскажу, как приготовить китайский салат с фунчозой. …далее
Добавил: Антон Сорока 24.08.2017
Салат из пекинской капусты с мясом 3.3
Этот простой салат прекрасно подойдет в качестве легкого ужина. Набор продуктов можно назвать диетическим. Читайте, как приготовить салат из пекинской капусты с мясом, и пополните копилку рецептов. …далее
Добавил: НатаЛи 09.02.2017
Салат с говядиной, огурцом и яйцом 1.0
Если вам нужно приготовить салат для праздничного стола, который впечатлит ваших гостей, этот рецепт для вас! Я расскажу вам, как приготовить салат с огурцом и яйцом. Это сытно и вкусно. …далее
Добавил: Бажена Белинская 22.03.2017
Тайский салат из говядины 4.0
Рецепт приготовления тайского салата из жареной говядины с пряным рисом, луком, мятой, кинзой, тайским чили и огурцом. …далее
Добавил: Dashunia 01.03.2012
Салат «Чафан» классический 4.8
Салат «Чафан» классический — это «поляна» из разнообразных ингредиентов, которые не смешиваются между собой. Поэтому каждый может сделать салат на свой вкус, положив к себе в тарелку что-то по вкусу. …далее
Добавил: Яна Горностаева 28.11.2016
Салат «Мельник» с грибами 3.8
Если на кону застолье, а вы уже с ног сбились в поисках кулинарной новинки, — можете расслабится, этот рецепт приготовления салата “Мельник” с грибами, — то, что вы искали! Красивый и очень вкусный! …далее
Добавил: Даша Петрова 05.10.2014
Мясной салат из говядины 3.8
Несмотря на наличие мяса, такой мясной салат из говядины в домашних условиях я обычно готовлю в разгрузочные дни. Салатный микс, отварная говядина и редис — чудное и полезное сочетание! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 15.10.2014
Мясной салат с говядиной 3.4
Салаты с говядиной всегда получаются очень вкусными и сытными, и этот замечательный салатик не исключение. Мы добавим в него картофель, горошек, яйца и свежий огурец — выйдет просто изумительно. …далее
Добавил: Dashuta 26.10.2014
Салат «Царская охота» 4.4
Прекрасный салат, который получается очень вкусным и готовится просто. Вашему вниманию рецепт приготовления салата «Царская охота»! …далее
Добавил: Марина Щербакова 22.10.2015
Салат «Цыганский» 3.2
Яркий и сочный салат с говядиной — прекрасное дополнение к основному блюду на все случаи жизни. Он также будет уместен в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Щербакова 21.10.2015
Пражский салат с говядиной 4.1
Пражский салат с говядиной готовится со свежим болгарским перцем, яблоком и солеными огурцами. Салат — сытный и оригинальный. Наши туристы, пробовавшие салат в Праге, изобрели много своих вариантов. …далее
Добавил: Galate 07.11.2014
Салат с вареным мясом 5.0
Одним из самых популярных салатов с отварным мясом является «Оливье». Мало кто знает, что в классический рецепт «Оливье» входит именно отварная говядина, а не вареная колбаса, как все считают. …далее
Добавил: Яна Горностаева 13.05.2017
Салат «Столичный» с говядиной
Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом! …далее
Добавил: Даша Петрова 17.10.2014
Салат «Ералаш» классический 5.0
Тем, кто впервые слышит о салате «Ералаш», должны непременно попробовать его приготовить. Готовить его чрезвычайно легко, а гостей вам точно удастся удивить вкусным блюдом. Попробуйте, не пожалеете! …далее
Добавил: Антон Вольфович 31.05.2017
Салат «Обжоркa» с говядиной 4.6
Не случайно этот салат носит гордое имя «Обжорка»! Им и в правду можно очень хорошо… наесться! Салат готовится из говядины, моркови, соленых огурцов и лука, заправляется майонезом и специями. …далее
Добавил: Алексей Марчук 17.10.2014
Слоеный салат с говядиной 4.6
Слоеный салат с говядиной напоминает тортик с мясом. Кстати, моя подруга обожает тортики, но только если они с мясом. Мы часто шутим по этому поводу! Мужчины тоже любят такие салатики-тортики с мясом. …далее
Добавил: Galate 22.10.2014
Салат «Принц» с говядиной 4.5
Этот слоеный и сытный салат обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить как для банкета или праздника, так и просто на ужин для всей семьи. Вкус салата очень оригинальный и изысканный. …далее
Добавил: Яна Горностаева 05.02.2016
Столичный салат классический с говядиной 5.0
Обожаю праздничные дни за большое разнообразие сытных, питательных, не совсем полезных, но вкусных блюд. Предлагаю рецепт одного из таких, как приготовить столичный салат классический с говядиной. …далее
Добавил: Антон Сорока 12.11.2016
Салат из говядины и перца 3.5
Один из интересных салатов азиатской кухни — салат из говядины и перца. Острая, сытная закуска отлично подходит, когда у вас только одно блюдо, а все остальное десерт! Салат теплый и остренький. …далее
Добавил: Galate 22.10.2014
Горячий салат с говядиной 5.0
Горячий салат с говядиной я пробовала в Европе у знакомых, а затем несколько раз повторяла его дома по особым случаям. Сложного ничего в приготовлении нет, но сама говядина требует умелого обращения. …далее
Добавил: Galate 02.12.2014
Вкусный недорогой салат 5.0
Вкусный недорогой салат можно приготовить из ингредиентов, которые есть у любой хозяйки под рукой. Недорогой совсем не значит, что невкусный. Получается пикантный аппетитный салатик, а еще красивый. …далее
Добавил: Яна Горностаева 28.05.2017
Салат «Удинский» 4.1
Говорят, что такой салат готовят в Удмуртской республике. Не знаю, насколько это правда, но салат действительно вкусный. Он готовится из самых простых ингредиентов, которые очень хорошо сочетаются. …далее
Добавил: Алексей Марчук 26.09.2015
Салат с мясом 1.5
Расскажу рецепт из тайской кухни, как приготовить салат с мясом. Он получается острый, пряный, сытный и питательный. Такой салат хорошо сочетается с нейтральным гарниром из риса и картофельного пюре. …далее
Добавил: Антон Сорока 03.03.2017
povar.ru
Салаты с говядиной — рецепты с фото на Повар.ру (143 рецепта салата с говядиной) / страница 3
Салат «Обжорка» с мясом
Любите простые и интересные рецепты? Побалуйте себя и своих близких, сделав этот классный, яркий и аппетитный салатик. На каждый день — это именно то, что нужно, но он вполне подойдет и на праздник. …далее
Добавил: Марина Золотцева 17.05.2017
Тайский салат с говядиной 3.3
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом! …далее
Добавил: NakedChef 25.10.2010
Салат из фасоли с кириешками
Вкусный, сытный и простой салат. Фасоль для этого салата использую консервированную, которую можно заменить обычной отварной. Делюсь рецептом, как приготовить салат из фасоли с кириешками. …далее
Добавил: Антон Сорока 14.04.2017
Мясной салат классический с говядиной
Мясной салат – одно из самых популярных блюд в славянских странах, поэтому существует так много различных вариантов его приготовления. Читайте, как приготовить мясной салат классический с говядиной. …далее
Добавил: Alina Nikoza 16.05.2017
Простой слоеный салат «Сказка»
Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат «Сказка» с мясом и грибами. Он сытный и вкусный. …далее
Добавил: Антонина Панина 14.04.2017
Салат из сузьмы
Кто не знает: сузьма — это кисломолочный продукт вроде катыка или мацони, очень вкусный и полезный. А этот классический рецепт салата из сузьмы — родом и Узбекистана. Очень вкусно получается! …далее
Добавил: Даша Петрова 22.01.2016
Французский салат с мясом
Кто сказал, что салаты – это обязательно скучно и диетично? Для всех любителей домашней сытной и вкусной еды я посвящаю этот простой рецепт французского салата с мясом! Вкусно, просто и быстро! …далее
Добавил: Даша Петрова 20.10.2016
Рождественский салат «Венок» 5.0
Салат сам по себе чем-то напоминает салат «Оливье». Зато оформление очень красивое, новогоднее. Заходите, и я покажу вам, как из простого салата сделать красивое, празднично-новогоднее блюдо! …далее
Добавил: Полина Иванова 13.12.2017
Салат «Мужской» с говядиной 4.3
Когда мы слышим слово «салат», то представляем гарнир из свежих или варёных овощей. Салат «Мужской» с говядиной по праву может стать для вас основным блюдом на обед или ужин. …далее
Добавил: Kovaliova 19.11.2013
Салат «Шаньдун» с говядиной 5.0
Хочу предложить вам рецепт, который расскажет, как приготовить салат «Шаньдун» с говядиной. Это мой домашний вариант китайского салата, который подойдет и на каждый день, и на праздничный стол. …далее
Добавил: Ира Cамохина 20.12.2017
Салат мясной из говядины 5.0
Обычно для салата используют отварное мясо, а вы пробовали салат с жареным мясом? В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной салат из говядины, которую мы будем обжаривать. Интересно? Читаем! …далее
Добавил: Владимир Братиков 17.03.2017
Салат мясной
Предлагаю вам узнать, как приготовить салат мясной по мотивам тайской кухни. Много аппетитных ингредиентов объединено в пикантный, сытный, но легкий салатик при помощи специальной заправки. …далее
Добавил: Юлия Резник 05.06.2017
Салат к мартини 4.5
Мартини подается как аперитив вместе с легкими закусками, но, если мартини подается во время обеда, в качестве закуски к нему подаются рыбные или мясные блюда. …далее
Добавил: Nufica 10.04.2015
Салат «Уралочка» 4.3
Салат «Уралочка» — легкий и очень вкусный, сочетающий в себе говядину, консервированные грибочки и болгарский перец. Салат подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 04.08.2015
Салат «Рахат» 2.3
Хоть салат и выглядит легким, на самом деле он очень сытный и имеет необычный вкус. Попробуйте и не пожалеете! …далее
Добавил: Soleil 23.05.2015
Салат с говядиной
Любите салаты вроде тех, что подают в ресторанах, где много зелени и легкая заправка? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить салат с говядиной. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.05.2017
Салат «Грибы под снегом» 4.2
Очень сытный и вкусный салат “Грибы под снегом” в домашних условиях готовится достаточно просто. Да и ингредиенты все доступные. Поэтому, как мне кажется, вам ничто не мешает его приготовить! …далее
Добавил: Даша Петрова 06.10.2014
Салат «Мужской каприз» 4.4
Что ценят мужчины в еде? Чтобы было сытно, вкусно и желательно побольше мяса. Перед вами рецепт, как приготовить салат «Мужской каприз» из отварной говядины, маринованного лука, вареных яиц, сыра. …далее
Добавил: Jess 28.05.2018
Салат с отварной говядиной 3.8
Простой в приготовлении и довольно сытный салатик с отварной говядиной приятно удивит вас своим отличным вкусом. Приготовьте его для гостей или на ужин для своей семьи — все останутся довольны. …далее
Добавил: Dashuta 04.05.2014
Салат с китайской капустой 4.3
Китайская кухня весьма специфична, если вы не любитель острого и (иногда) весьма необычных ингредиентов. Но есть вполне привычные нам блюда и вкусы, которые создаются из знакомых продуктов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2017
Салат с говядиной и свеклой 4.7
Салат с говядиной и свеклой я отношу к разряду повседневных и очень полезных. Хорошо его делать в зимнее время, когда других овощей на своем огороде нет. Салат сытный и вкусный, хоть и простой. …далее
Добавил: Galate 24.10.2014
Салат с языком говяжьим 5.0
Если у вас есть время не просто нарезать колбасу в салат, а сварить какое-нибудь мясо, то непременно сделайте это, ведь вкус будет совершенно другим. И вам точно будут благодарны мужчины. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.03.2017
Салат с мясом и овощами
Здесь я поделюсь с вами рецептом и покажу, как приготовить салат с мясом и овощами. В рецепте используется говяжья вырезка, которая разрезается против волокон, что позволит ей стать мягче. …далее
Добавил: Юлия Резник 24.03.2017
Салат из говядины и грибов 3.4
Такой простенький, но очень удачный рецепт приготовления салата из говядины и грибов мне подсказала подруга. Была в гостях, и скажу вам, именно этот салат сметался со стола моментом! Очень вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 03.10.2014
Простой салат из говядины 4.9
Очень простой, но то же время богатый и красивый салат! Отварная говядина, яйца, маринованный лук, сыр и майонез — прекрасное сочетание. Кстати, салат отлично выглядит на праздничном столе! …далее
Добавил: Алексей Марчук 13.03.2015
Салат из соленых огурцов без майонеза 5.0
Перед вами рецепт приготовления салата из соленых огурцов без майонеза. Не могу сказать, что это самый простой рецепт, но зато на празднике даже те, кто на диете, смогут себе позволить этот салат! …далее
Добавил: Даша Петрова 17.04.2017
Салат из говядины 5.0
Этот салат сочетает в себе два блюда сразу: мясо и овощи. Сытно, вкусно и полезно, не так ли? Такой салат удобно готовить не только дома, но и на природе, ведь говядину можно запечь на мангале. …далее
Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017
Салат «Оливье» с говядиной 4.1
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат «Оливье» с говядиной — так, как делают его в нашей семье. Вам понравится …далее
Добавил: Kurzyupa 11.12.2013
Салат «Бахор» 4.7
Очень вкусный и свежий салатик, в состав которого входит отварная говядина, яйца и овощи. Это замечательное блюдо будет везде к месту, как на праздничном столе, так на обеденном. …далее
Добавил: Dashuta 28.12.2015
Салат из говядины с рисом 5.0
Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат из говядины, овощей и риса с пикантной заправкой. Салат довольно сытный, он вполне сможет заменить полноценный прием пищи, например, ужин. …далее
Добавил: Юлия Резник 12.08.2017
Рецепт салата «Ташкент» 5.0
Рецепт салата «Ташкент» не славится своей изысканностью или оригинальностью, но он вкусный и питательный. Есть разные версии его создания. Блюдо подходит для праздничного или повседневного стола. …далее
Добавил: Наталья Польщак 23.07.2017
Салат с говядиной и имбирем 4.4
Рецепт приготовления азиатского салата с зеленым луком, болгарским перцем и говяжьим стейком в маринаде из соевого соуса, чеснока, коричневого сахара и хереса. …далее
Добавил: Povarfan 08.06.2011
Салат из говядины с фасолью 4.4
Предложу вам сегодня рецепт вкуснейшего мясного салата. Готовится просто, ингредиенты удачно сочетаются и дополняют друг друга. Можно использовать свежие или мороженные овощи. …далее
Добавил: Koch 20.01.2020
Салат из говядины с луком 4.1
Вашему вниманию — классический рецепт салата из говядины с луком. В нем нет ничего лишнего, только яйца, говядина и лук. Получается, как и все гениальное, просто и вкусно можно сделать сытное блюдо! …далее
Добавил: Даша Петрова 06.10.2014
Салат «Столичный» с мясом 4.0
Расскажу сегодня, как приготовить салат «Столичный» с мясом! Вкусный, сытный и очень праздничный. Его многие называют «Оливье с мясом», но именно говядина превращает этот салат в «Столичный»! Пробуем! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.11.2016
Cалат с маринованной говядиной 3.3
Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое порадует всех любителей говядины. Готовится салат с маринованной говядиной очень просто, но выглядит сногсшибательно! …далее
Добавил: TomaB 12.11.2014
Салат «Мужские мечты» с говядиной 3.8
Думаю, что узнав, как приготовить салат “Мужские мечты” с говядиной, вы поймете, что называется он так не зря. Вкусный, сытный и мясной — любой мужчина будет в восторге от такого блюда! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 23.10.2014
Салат из мяса говядины 5.0
Как же много существует рецептов салатов. Пересчитать их невозможно! Именно поэтому я постоянно пробую новую варианты и не боюсь импровизировать. Предлагаю вам мой очередной эксперимент. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.03.2017
Салат с мясом говядины 5.0
Приготовить салат с мясом говядины очень просто, и сделать это можно разными способами. Салат по этому рецепту получается очень вкусным, сытным и питательным. Разнообразить его можно необычным соусом. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 05.08.2017
povar.ru
Салаты с говядиной и овощами, 90 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Фланк-стейк 400 г
Помидоры 4 штуки
Огурцы 4 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Красный лук ½ головки
Сельдерей 1 стебель
Редис 2 штуки
Арахис 40 г
Кинза 2 веточки
Подсолнечное масло 80 мл
Кумин (зира) щепотка
Салат фризе по вкусу
Соевый соус 125 мл
Соус мицукан 50 мл
Сахар 50 г
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Корень имбиря 15 г
Перец чили 7 г
Чеснок 1 зубчик
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
eda.ru
Салаты с говядиной — рецепты с фото на Повар.ру (143 рецепта салата с говядиной) / страница 4
Салат на праздничный стол 3.9
Хочу поделится рецептом салата, который на мой взгляд, универсален. К любому праздничному столу будет актуальным. Смотрите и пробуйте, праздничный салат перед вами! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.02.2018
Салат с баклажанами и говядиной 5.0
Очень пикантный и необычный салат. Готовится быстро, имеет интересную заправку. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, ароматное, сытное, вполне самостоятельное блюдо. …далее
Добавил: Маришка Т. 24.07.2019
Салат «Кавказский» с болгарским перцем и говядиной 5.0
Сочный и питательный салат можно приготовить на основе отварной говядины и сезонный овощей. Он получается аппетитным и очень вкусным, особенно его оценят мужчины, любящие мясо, на обед или на ужин. …далее
Добавил: AlenaPrika 26.10.2019
Салат «Мужские слезы» с говядиной 5.0
Первый раз этот салат я попробовала в гостях. Казалось бы не хитрый набор, но сочный, без намека на луковый привкус, он меня покорил. Салат стал желаемым на праздничном столе нашей семьи. Делюсь! …далее
Добавил: Кристина 09.11.2019
Салат «Папараць кветка» 5.0
Этот салат получил свое название от мифического цветка из славянской мифологии. Кусочки говядины, ветчины, помидоров и огурцов – главные ингредиенты этого красивого и сытного блюда. …далее
Добавил: Galina.budanova 13.11.2019
Салат с говядиной и яичными блинчиками
Всем любителям сытных мясных салатиков хочу рассказать, как приготовить салат с говядиной и яичными блинчиками. Чудесный вариант на каждый день и на праздник. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 12.03.2019
Салат «Нью-Йорк» 5.0
Лёгкий и в тоже время сытный салат наполнит ваш организм энергией и витаминами. Сочный, свежий, яркий салат «Нью-Йорк» никого не оставит равнодушным, ведь он действительно получается очень вкусным. …далее
Добавил: Маришка Т. 19.07.2019
Салат «Цада» 2.0
Салат «Цада» из картофеля, фасоли и вареной говядины — дагестанское национальное блюдо. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное, может полностью заменить второе блюдо на обед. …далее
Добавил: Лариса 22.05.2019
Тайский салат с говядиной и болгарским перцем 1.0
Даже если вы никогда не были в Тайланде, отведав теплый тайский салат с говядиной и болгарским перцем вы заочно влюбитесь в кухню этой страны и будете искать с ней встречи вновь и вновь. …далее
Добавил: Galina.budanova 16.06.2019
Салат с рисом и говядиной 5.0
Простое и весьма аппетитное блюдо. Салат с рисом и говядиной может быть приготовлен не только к праздничному столу, но и стать прекрасным и довольно сытным блюдом для семейного ужина. Готовим вкусно! …далее
Добавил: Арина Вольская 16.01.2018
Летний салат из груш с орехами 5.0
Много фруктов, овощей, вяленой говядины и сыра – таков летний салат с грушами, грецкими орехами и виноградом. Свежее и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 10 минут. …далее
Добавил: Алла 02.06.2018
Говядина с огурцом по-китайски 5.0
Говядина с огурцом по-китайски — очень вкусная закуска или теплый салат. Готовится очень быстро и просто, а результат замечательный, понравится любителям азиатской кухни и не только. …далее
Добавил: Galina.budanova 09.09.2019
Салат «Натали» 4.7
Этот салат можно приготовить на праздник или подать к обычному домашнему ужину. Ингредиенты замечательно сочетаются в салате и дополняют вкус друг друга. Заправить можно любым растительным маслом. …далее
Добавил: Natali 29.11.2019
Салат с говядиной и зелёным яблоком 5.0
Само название салата говорит о прекрасном вкусовом сочетании, а если к нему добавить немного сыра, яиц и вкусную йогуртовую заправку, то получится просто шедевральный салатик! …далее
Добавил: Galina.budanova 07.08.2019
Салат «Будапешт» 5.0
Рецепт салата простой, отварную говядину сочетаем с овощами. Для заправки лучше всего подойдет оливковое масло. В салат «Будапешт» добавляют сладкий красный лук, который и придает особый вкус. …далее
Добавил: Natali 27.09.2019
Салат «Королевский» с отварной говядиной 5.0
Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат можно приготовить к празднику, он отлично подойдет в качестве холодной закуски. …далее
Добавил: Natali 15.01.2020
Салат «Архиерейский»
Редька – исконно русский овощ. Очень полезный и вкусный при правильном приготовлении. А в салатах редька особенно хороша! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 09.03.2019
Биф салат 5.0
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный, он чудесно подойдет для ужина. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 01.06.2019
Салат с рубцом 5.0
Наши бабушки и дедушки умели готовить прекрасные блюда из самых простых ингредиентов, о которых многие из нас забыли, а многие вообще о них не знают. Одним из таких продуктов является говяжий рубец. …далее
Добавил: Лариса Трямкина 24.03.2018
Салат «Ташкент» с говядиной 4.3
Салат «Ташкент» я помню еще по картинкам советских кулинарных книг, очень вкусный и красивый. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Готовить салат очень легко и просто. Делюсь рецептом! …далее
Добавил: Galina.budanova 13.09.2019
Салат «Андижан» 5.0
Этот яркий и полезный салат вполне может поспорить с популярным салатом «Ташкент» о том, какой из них вкуснее! Сочные свежие овощи, говядина и немного майонеза – летний ужин готов! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 26.06.2018
povar.ru
ТОП-10 самых вкусных и аппетитных рецептов
Салат с говядиной предпочитают готовить холостяки. Он сытный и одновременно полезный за счёт включения в его состав свежих овощей. Сделать такое блюдо несложно, его ингредиенты можно отыскать на рынке или в магазине. Во всём мире салаты чрезвычайно популярны, а их рецептов великое множество. В Европе в качестве главного ингредиента предпочитают свинину или говядину, на Востоке – баранину, а в Африке – экзотическое мясо антилопы и страуса.
Мясные блюда принято считать мужскими. Обычно именно представители сильного пола становятся шеф-поварами в знаменитых ресторанах и кафе. Дома глава семейства тоже с удовольствием запекает мясо к праздничному столу и принимает поздравления, когда приглашённые лакомятся сочными ломтиками буженины или баранины.
Как подготовить говядину к блюду
Салат из отварной говядины часто подают с тёплым мясом. Лучшим вариантом будет вырезка или мякоть без костей. В специализированных отделах можно выбрать мраморную говядину, которая после обжаривания на гриле тает во рту. Мясо молодых животных красного цвета с тонким слоем жира. Телятина сварится быстрее и получится более нежной, чем крупный кусок говядины.
Вначале мясо следует промыть, освободить от плёнок, а затем опустить в кипящую воду. Морковка, репчатый лук, лавровый лист и горошки перца придадут бульону яркий вкус. С него нужно снимать пенку и не допускать сильного кипения, чтобы жидкость оставалась прозрачной.
Кастрюлю во время отваривания говядины лучше накрыть крышкой, чтобы бульон не выкипал. Охлаждённое в бульоне мясо останется сочным и мягким. Перед добавлением в салат его необходимо вынуть из бульона, удалить прослойки жира и нарезать на тонкие ломтики.
Другие способы приготовления: запекание на гриле или обжаривание на сковороде в масле. Они хороши для тёплых салатов. Мясо заранее нарезается на кусочки, которые после обжарки помещаются поверх овощных компонентов перед подачей блюда на стол.Салат с говядиной – самые вкусные рецепты
Салаты с говядиной получили названия «Мужские грёзы» и «Мужской каприз» благодаря склонности сильного пола утолять голод мясными кушаньями. Женщины тоже не откажутся от сытной закуски, но для них она станет скорее основным блюдом. В зависимости от ингредиентов салат может превратиться в оригинальное красиво оформленное кушанье или питательный перекус.
«Мужские грёзы»
Интригующее имя закуска приобрела неслучайно. В ней собраны аппетитные ингредиенты, каждый из которых и по отдельности привлекателен для мужской половины семьи. Объединённые вместе, они составляют салат, нарядно украшенный сырной стружкой.
Желая сделать блюдо менее калорийным, хозяйки заменяют говядину отварной курицей или индейкой. Тем не менее, оригинальный рецепт предусматривает использование ломтиков говяжьего мяса и майонеза для заправки.
Состав:
- отварная говяжья мякоть – 0,35 кг;
- твёрдый сыр – 1/5 кг;
- небольшая луковица – 2 шт.;
- варёное яйцо – 4 шт.;
- майонез – 150 г;
- уксус – 1 ст.л.;
- сахарный песок – ½ ст.л.
Пошаговый рецепт таков.
- В миску вылить уксус и растворить в нём сахарный песок.
- Луковицы очистить, нарезать полукольцами и 20-25 мин. мариновать в уксусе. Достать их, слить остатки жидкости и выложить на дно салатника.
- Яйца мелко порубить, говядину нарезать кубиками, а сыр натереть на мелкой тёрке.
- Выложить салат слоями, промазывая их майонезом: на лук поместить мясо, затем яйца, а верхушку посыпать сырной крошкой. По желанию украсить салат веточкой петрушки.
«Мужской каприз»
Существует несколько разновидностей салата «Мужской каприз». Среди них грибной, овощной и лёгкий со свежими огурцами. Неизменным остаётся лишь присутствие в нём мяса. Мужчинам он придётся по душе, так как сочная говядина, яйца и майонез создадут союз продуктов с тонким вкусом и нежной текстурой.
Состав:
- отварная говяжья мякоть – 0, 35 кг;
- средний огурец – 2 шт.;
- сладкий болгарский перец – 2 шт.;
- варёное яйцо – 4 шт.;
- майонез – 150 г;
- небольшой пучок зелени – 1 шт.;
- соль – ½ ч.л.
Пошаговый рецепт следующий.
- Огурцы очистить от кожицы, перец освободить от зёрен.
- Говядину нарезать тонкой соломкой и уложить в салатник первым слоем. Сверху нанести майонезную сеточку.
- Далее положить перец – огурцы – яйца – нарубленную зелень. Каждый слой, кроме верхнего, завершать сеточкой из майонеза.
С маринованными огурцами
От любого кушанья с маринованными огурчиками у приглашённых разыграется аппетит. В салат лучше положить пикантные огурцы. Их остроту уравновесит отварная картошка и сыр, а мясистые помидоры придадут лёгкую кислинку. Иногда картофель заменяют консервированной или варёной фасолью. Выкладываются ингредиенты слоями.
Состав:
- отварная говяжья мякоть – 0,35 кг;
- твёрдый сыр – 0, 15 кг;
- маринованные огурцы – 1/5 кг;
- томат несочного сорта – 3 шт.;
- майонез – 150 г;
- отварная картошка – 250 г;
- небольшой пучок петрушки.
Пошаговый рецепт таков.
- Говядину, картофель, томаты и огурцы нарезать по отдельности мелкими кубиками.
- Сыр натереть, а петрушку нарубить.
- Выложить первым слоем говядину, промазать майонезом, затем картошку – огурцы – сыр – помидоры. Заправка должна разделять все ингредиенты.
- Верх посыпать петрушкой.
- Готовый салат поставить на несколько часов в холодильник, чтобы слои пропитались майонезом.
С болгарским перцем
Сладкий перец можно добавлять в закуску свежим, нарезав тонкими полосками. К мясу он подойдёт и запечённым в духовке или на гриле.
Деликатесный салат со свежим яблоком и медово-лимонной заправкой хорош в тёплое время года. Он лёгкий и в то же время сытный благодаря присутствию мяса.
Состав:
- отварная говяжья мякоть – 0,3 кг;
- болгарский перчик – 1 шт.;
- небольшая луковица – 1 шт.;
- большое яблоко – 1 шт.;
- оливковое масло – 1,5 ст.л.;
- сок лимона и мёд – по 1 ст.л.;
- зёрна кунжута – ½ ст.л.
Пошаговый рецепт таков.
- Мясо, перец, луковицу и яблоко измельчить тонкой соломкой.
- В чашке смешать масло и лимонный сок, затем растворить мёд.
- В глубокой ёмкости перемешать компоненты салата и заправить их.
- Посыпать блюдо кунжутом.
Теплый салат
Овощи и мясо по желанию обжариваются на гриле или в сковороде. Нарезанные кружками баклажаны и цукини перед помещением в гриль следует промазать с обеих сторон растительным маслом. Добавив в блюдо соевый соус и зёрна кунжута, удастся получить ориентальную закуску. Она будет полностью соответствовать традициям дальневосточной кухни, если обжарить овощи на соевом масле.
Состав:
- говядина без костей – 350 г;
- большая белая луковица – 1 шт.;
- большой болгарский перец – 1 шт.;
- баклажан – 1 шт.;
- маринованные огурцы – 150 г;
- большая морковка – 1 шт.;
- цукини – 1 шт.;
- соль, зёрна кунжута, соевый соус.
Пошаговый рецепт таков.
- На сковороду налить растительное масло и обжарить в нём тонко нарезанную говядину.
- Через 8-10 мин. добавить к ней измельчённые соломкой овощи, кроме маринованных огурцов.
- Смешать в салатнике подрумяненные овощи, мясо, кружочки огурцов с соевым соусом и солью.
- Посыпать салат кунжутом и подать на стол тёплым.
«Тбилиси» с красной фасолью
Салат с варёной говядиной настолько вкусный, что практически каждая его разновидность носит звучное имя. Грузия давно прославилась необыкновенными закусками, которые состоят из спелых овощей, зелени, курицы и телятины. Пряности и коренья завершают композицию каждого блюда, делая его аппетитным и питательным.
Состав:
- отварная говяжья вырезка – 0,35 кг;
- красная консервированная фасоль – 0,4 кг;
- сладкий болгарский перец – 2 шт.;
- грецкие орехи – 100 г;
- лиловая луковица – 2 шт.;
- пучок кинзы – 1 шт.;
- чеснок – 3 зубика;
- оливковое масло – 7 ст.л.;
- винный уксус – 1,5 ст.л.;
- хмели-сунели, соль, чёрный молотый перец – по ½ ч.л.
Пошаговый рецепт таков.
- Фасоль выложить в дуршлаг и промыть прохладной водой. Дать ей стечь и переместить в салатник.
- Мясо нарезать кубиками, лук прозрачными полукольцами, болгарский перец соломкой. Добавить нарезанные ингредиенты к фасоли.
- Чеснок раздавить прессом, орехи и кинзу нарубить. Перемешать все продукты, высыпать соль, перец и хмели-сунели.
- Заправить салат оливковым маслом, объединённым с уксусом.
С корейской морковью
Корейские закуски давно завоевали симпатии россиян. Одни готовят их в домашних условиях, используя необходимые специи, другие предпочитают покупать в магазине. Маринованную морковь и капусту добавляют в различные салаты. Они подходят и к зелёным, и к мясным кушаньям.
Салат с отварной говядиной и морковь-ча включает много других компонентов. Все они некалорийны и придают блюду выразительность.
Состав:
- отварная говяжья мякоть – 0,35 кг;
- морковь-ча – 100 г;
- отварной картофель – 2 шт.;
- небольшая луковица – 1 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- отварная свёкла – 1 шт.;
- капуста – 130 г;
- чеснок – 2 зубика;
- майонез – 150 г.
Пошаговый рецепт таков.
- Овощи освободить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
- Морковь-ча порубить, добавить к ней раздавленный чеснок.
- Перемешать овощи, положить к ним нарезанное кубиками мясо и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
«Обжорка»
Название салата подразумевает его способность быстро утолять голод. И правда, после подобной закуски на обед аппетит не проснётся как минимум до вечера. Полакомившись салатом, не стоит корить себя за лишние калории.
Худеющим стоит лишь заменить майонез оливковым маслом, и блюдо можно будет добавить в дневной рацион.
Состав:
- отварная говяжья мякоть – 0,35 кг;
- морковка – 2 шт.;
- лиловая луковица – 2 шт.;
- солёные огурчики – 150 г;
- майонез – 150 г;
- небольшой пучок петрушки – 1 шт.;
- растительное масло – 4 ст.л.;
- соль, чёрный молотый перец – по 1/3 ч.л.
Пошаговый рецепт таков.
- Заранее подготовить две сковороды, на которых будут обжариваться овощи.
- Луковицу нарезать полукольцами и обжарить в половине порции растительного масла 5-7 минут.
- На другой сковороде в масле подрумянить измельчённую соломкой морковь.
- Охлаждённые овощи перемешать в салатнике, добавить к ним кубики мяса и солёных огурцов, нарубленную зелень.
- Высыпать в закуску соль и перец, заправить майонезом и дать пропитаться 10-15 минут.
С редькой
Редьку стоит выбирать аккуратно, так как её едкость и горечь могут испортить салат. Лучше взять зелёную, чтобы не тратить время на дополнительную подготовку овоща к употреблению. Закуска предельно простая, её приготовление займёт буквально 10 минут.
Состав:
- отварная говядина без костей – 0,3 кг;
- крупная зелёная редька – 1 шт.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- сметана – 150 мл;
- растительное масло – 1 ст.л.;
- соль – ½ ч.л.
Пошаговый рецепт таков.
- Луковицы нашинковать и обжарить 5-7 мин. в масле.
- Редьку натереть на крупной тёрке, говядину нарезать соломкой.
- Перемешать ингредиенты, посолить и заправить сметаной.
С грибами
Любимое многими «Мясо по-французски» из говядины, грибов и сыра приобретёт новое воплощение в виде салата. В нём объединяются жареные и свежие компоненты, отчего он превращается в затейливое, нестандартное кушанье.
Состав:
- отварная говяжья мякоть – 0,3 кг;
- свежие шампиньоны – 8 шт.;
- средний огурец – 2 шт.;
- сладкий болгарский перец – 2 шт.;
- варёное яйцо – 4 шт.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- пучок зелёного лука и петрушки – 1 шт.;
- сметана – 150 г;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- соль – ½ ч.л.
Пошаговый рецепт следующий.
- На сковороде разогреть масло и обжарить в нём нарубленный лук, а через 5 мин. добавить к нему измельчённые пластинками грибы. Жарить ещё 8-10 мин., затем выложить в салатник и дать остыть.
- Разделить мясо и яйца на мелкие кусочки, огурец и перец нарезать соломкой.
- Все компоненты, включая нарубленные лук и петрушку, перемешать в салатнике, посолить и заправить сметаной.
Полезные советы и хитрости
Салат из говядины приобретёт необычные оттенки вкуса, если добавить в него молотые обжаренные орехи. Грузинские повара кладут их в большинство блюд, полагая, что они гармонируют с овощами и зеленью.
Приготовление салатов ускорят дополнительные приспособления, вроде пресса для чеснока, измельчителя яиц и тёрки для корейской морковки. Последняя позволит нарезать свежую морковь одинаковой тонкой соломкой.
Заключение
Салат является полезным блюдом, особенно если состоит из овощей и заправляется оливковым маслом. Вегетарианцы и люди, придерживающиеся диет, непременно включают их в свое меню, чтобы получить необходимый набор витаминов и микроэлементов. При добавлении говядины кушанье быстрее насытит проголодавшихся и подойдёт к праздничному столу в качестве мясной закуски. Обычно хозяйки делают несколько салатов на разный вкус, чтобы угодить каждому гостю.
Салат с телятиной всегда пользуется успехом. Его можно декорировать листочками зелени, половинками черри или сырной крошкой. Если стоит цель приготовить менее калорийные блюда, в тёплый салат с говядиной кладут больше салатных листьев и режут соломкой свежие овощи. Соус из сметаны и горчицы предпочтительнее майонеза, а ещё лучше использовать растительное масло. Оригинальные специи удачно дополнят блюдо и придадут ему неповторимый аромат.
Салат с говядиной не требует больших усилий при готовке, зато наверняка всем понравится за счёт отменного вкуса и композиции, состоящей из разноцветных слоёв ингредиентов.
adella.ru
Салаты
Салат «Царский»245-00
(буженина, говядина, филе куриное, лук красный, огурец марин., картофель, пекинская капуста, соус, зелень, кунжут) 225/5 г
Салат «Каприз»355-00
(язык, филе куриное, грудинка, морковь, фасоль,огурец марин.,майонез, кетчуп, зелень) 225/5 г
Салат «Дамский»195-00
(филе куриное, чернослив, яйцо, морковь,огурец св., орехи, майонез, зелень) 175/5 г
Салат «Снежный краб»265-00
(снежный краб, королевские креветки, пекинская капуста, лук красный, помидоры, соус) 255/5 г
Салат «Жемчужина»265-00
(семга балык, снежный краб, шампиньоны, огурец св.,лук зел.,майонез, зелень) 190/5 г
Салат с кальмарами и перепелиными яйцами215-00
(кальмары, яйца перепел., перец, огурец св.,пекинская капуста, лук зел.,майонез, соевый соус, зелень) 210/5 г
Салат «Греческий»195-00
(помидоры св., огурцы св., перец болг., брынза, каперсы оливковое масло, оливки, лук красный.,зелень) 215/5 г
Салат «Весенний»185-00
(свежие помидоры, огурец, лук зел., брынза, сметана, зелень) 225/5 г
Салат из капусты с черносливом и кедровыми орешками165-00
(капуста, морковь,чернослив,яблоко, кедровые орешки, масло оливк., зелень) 160/5 г
Теплый салат из морепродуктов со стручковой фасолью385-00
(пекинская капуста, королевские креветки, морской коктейль, фасоль стручковая, масло оливк., бальзам. уксус,лимон, зелень) 320/2 г
Салат «Цезарь» с креветками365-00
(креветки, сыр пармезан, соус, сухарики пшеничные,салат романо, яйцо перепел., маслины,помидоры черри, лимон, зелень) 260/2 г
Салат «Морской коктейль»355-00
(морской коктейль, огурец св., помидоры св., соус, лимон, зелень) 225/5 г
Салат «Русалочка»265-00
(треска отварная, огурец сол., яйцо, лук зеленый, креветки, майонез, оливки, зелень) 210/5 г
Салат «Ундина»235-00
(мидии, кальмары, креветки, перец болг., лук зел., лимон, майонез, зелень) 185/5 г
Оливье с малосолёной сёмгой215-00
(балык сёмги, огурец св., огурец сол., яйцо, горошек, картофель, морковь, майонез, зелень) 230/5 г
Салат «Бриз»215-00
(балык семги, морковь, яйцо, лук маринов., майонез, яйцо перепелиное, зелень) 200/5 г
Салат «Гурман»235-00
(говядина, яйцо, сыр, брынза, лук зеленый, майонез, зелень) 200/5 г
Тёплый салат «Фараон»215-00
(свинина, опята, горошек, майонез, аджика, лук зеленый, зелень) 170/5 г
Салат «Каприз»215-00
(язык, филе куриное, грудинка, морковь, фасоль, огурец марин., майонез, кетчуп, зелень) 225/5 г
Салат с помидорами и курицей с оригинальным соусом195-00
(филе куриное, сыр пармезан, помидоры, соус, зелень) 210/5 г
Закуска «Днепровская»195-00
(говядина, морковь, лук зелёный, лук маринов., кетчуп, майонез, оливки, зелень) 165/5 г
Салат «Цезарь» с филе цыплёнка295-00
(филе куриное, сыр пармезан, сухарики пшеничные, салат романо, яйцо перепелиное, маслины,
помидоры черри, соус, зелень) 280/2 г
Салат с говяжьим языком275-00
(язык, лук марин., огурцы марин., яйцо, горошек консерв., черри, йогурт, горчица франц., зелень) 240/5 г
Салат «Кардинал»265-00
(филе куриное, язык, шампиньоны, ветчина, горчица, майонез, зелень) 200/5 г
НОВЫЙ ГОД В РК «ЕДИНОРОГ» — НОВЫЙ ГОД КАК ДОМА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбное ассорти________________________________________________________________340
(сёмужка с/с, тунец с/с, палтус с/с, маслинами, лимоном и свежим укропом)
Выход 60/112/80/50
Мясное ассорти________________________________________________________________290
(Буженина домашняя, язык говяжий отварной, ветчина, сервелат с корнишонами и зеленью)
Выход50/66/70/100
Ассорти сыров с мёдом, виноградом и орехами___________________________________250
(Пармезан, Камамбер, Дор Блю, Гауда с виноградом, грецким орехом и мёдом)
Выход 152/40/96
Овощной фейерверк____________________________________________________________170
(Свежие огурчики, помидоры с перчиком в компании со свежей зеленью)
Выход244
САЛАТЫ
Салат «Ундина» ________________________________________________________________270
(Семга с/с с листьями салата в удивительном соусе, в «раковине» из ломтиков огурца. Украшен мидиями и икрой)
Выход180/50/36
Салат с куриными сердечками и печенью_________________________________________210
(Листья салата с куриной печенью и сердечками, с лёгким жёлтым соусом)
Выход 0,187
Салат «Цезарь» Популярный_____________________________________________________260
(салат приготовленный из листьев салата «Романо» и «Айсберг»с сыром «Пармезан» и гренками под нежнейшим соусом «Цезарь» с ломтиками горячей курицы)
Выход 80/62/105
Селедочка под «шубкой» _______________________________________________________160
(Нежное филе атлантической сельди под шубой из отварных овощей)
Выход 245
Салат «Оливье» традиционный ___________________________________________________190
Выход235/50
Салат по старорусски ____________________________________________________________210
Выход90/45/110
Горячие закуски
Сеньор «Помидор» ______________________________________________________________90
(Помидор, фаршированый сыром и грибами, с зеленью)
Выход70/35/15
Жульен грибной или с морепродуктами ___________________________________________140
(Шампиньоны или морепродукты запечённые в винно-сливочном соусе, под корочкой сыра)
Выход100/150
Горячие блюда
«Морская» бабочка______________________________________________________________300
(Филе сёмги с фруктами и брокколи. С медово апельсиновым соусом)
Выход130/140/30
Стейк «Рог Единорога» ___________________________________________________________360
(Филе сёмги в беконе по особому рецепту от Шефа)
Выход 120/46/119
Ришельё________________________________________________________________________250
(Свиная вырезка с грушей, кунжутом и имбирным соусом)
Выход113/36/120
Куриная грудка в конверте _______________________________________________________250
(Куриная грудка запеченная с мини овощами и пряными травами)
Выход108/36/110
Беф а-ля Строганоff______________________________________________________________390
(Нежная телячья вырезка с опятами под сметано-сливочным соусом с картофельным пюре)
Выход120/150/120
Стейк свиной на косточке_________________________________________________________290
(Нежная свинина в красном соусе)
Выход190/40/67
Гарниры
Картофель разварной с укропом__________________________________________________50
Выход190/5
Картофель печёный со сметаной (в фольге) _______________________________________60
Выход150/30/20
Картофель Фри__________________________________________________________________80
Выход150/2
Овощи гриль_____________________________________________________________________150
(Помидоры, перец, цуккини, шампиньоны с соусом песто)
Выход167/25/2
Цветная капуста в панировке______________________________________________________70
Выход150/2
Десерт
Букет фруктовый_________________________________________________________________190
Выход500
РК «Единорог» лучшее предприятие общественного питания Тверской области
К сумме заказа добавляется 10% — НОВОГОДНЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ!!!
Самое вкусное – в «Юбилейной»! • elitniy.ru
Как придумывают новые блюда? Кто диктует моду в мире высокой кухни? Что нового готовит ресторан «Знаменский» гостиницы «Юбилейная» для своих гостей? Мы задали эти вопросы шеф-повару Надежде Садыговой, заглянули на кухню ресторана и узнали, что совсем скоро в меню появятся блюда по рецептам легендарного повара Томаса Гуглера.
Надежда Александровна, что, по-вашему, главное в работе шеф-повара?
Шеф занимается разработкой меню, следит за правильным приготовлением пищи, отвечает за порядок на кухне, заказ и выдачу. Пожалуй, разработка и приготовление новых блюд – это самое увлекательное. Иногда мы придумываем вместе с поварами, но чаще я пишу одна. Информацию и вдохновение черпаю из Интернета, читаю специальную литературу, посещаю мастер-классы на кулинарных выставках.
А как выглядит процесс создания нового блюда?
Например, наш фирменный салат из морепродуктов. Я подбираю ингредиенты, пробую, что больше подходит по вкусу, заправке и тепловой обработке. Шаг за шагом рождается оригинальный салат. На финальном этапе внедряем новое блюдо в меню взамен устаревшего.
Значит, у каждого блюда есть свой жизненный цикл?
В основном, остаются блюда, которые пользуются большим спросом. Недостаточно востребованные решения постепенно уходят, сменяются новыми. Но классика всегда остается.
Чем ресторан «Знаменский» готов удивить своих гостей?
В главном зале у нас есть витрина со льдом, в которой находятся морепродукты. Гость может указать на понравившийся продукт, и мы его приготовим. Ресторан «Юбилейный» прошел все модные тенденции: различные варианты фондю, фуа-гра с разной подачей, утиная грудка с соусами. Стараемся идти в ногу со временем и соответствовать высоким ожиданиям наших клиентов.
Наши гости сегодня стали более требовательно относиться к ресторации, обращают внимание на мельчайшие детали. Готовить самим, разбираться в тонкостях кухни сейчас модно. Люди знают, чего хотят, и умеют выбирать.
Не давно у вас прошел мастер-класс именитого немецкого повара Томаса Гуглера. Какое впечатление он оставил о себе?
Для своего приезда в Ярославль Гуглер подготовил интересное и необычное меню, представляющее собой фьюжн русской, ближневосточной и дальневосточной кухни. Мастер представил карпаччо из оленины с карамелизированным фундуком, трюфельной заправкой и салатом месклан, картофельный суп-шампань с маслом тыквенных семечек и икрой белуги, в сопровождении томатной брускетты. В меню – стейк из норвежского лосося и корейка барашка под корочкой васаби на голубом картофеле. В качестве десерта ягодное попурри с вишней и белым шоколадом.
На следующий день состоялся ужин-гурме с приготовлением изысканных блюд. Все мы вынесли немало интересного из этой встречи, несколько новых блюд взяли на заметку и внедряем в меню.
Какие блюда от Гуглера будут готовить в ресторане «Знаменский»?
От Гуглера мы возьмем карпаччо из говядины с карамелизованным фундуком, пармезаном и сырными палочками, заправленный трюфельным маслом. Картофельный суп-шампань с белыми грибами и белужьей икрой. А также представим вам баранью корейку в корочке из васаби с обжаренными кедровыми орешками, предложим наш фирменный салат «Морская Ундина». Это блюдо из морепродуктов в сопровождении цитрусовых, плодов манго и стеб-лей сельдерея, заправленное специальным соусом.
Предпочтения гостей, а значит, и меню зависят от времени года или, например, от политической обстановки?
Сейчас все едят рыбу, мясо заказывают максимум 20 процентов посетителей. У нас гостит много иностранцев, они тоже предпочитают легкие салаты и рыбу. Мясо для них – слишком тяжелый продукт. Это здоровый образ жизни, люди берегут свой организм, переживают за самочувствие, ведь легкая пища лучше усваивается. К тому же выбор рыбы очень большой, есть масса вариантов.
Какое блюдо вы могли бы лично порекомендовать гостям?
Я бы тоже предложила рыбу с различными соусами. Это может быть осетрина, форель, кангрио (креветочная рыба). Или каре из баранины, которое готовится с добавлением соевых соусов, вина и трав Прованса. Каждый выберет по своему вкусу!
Я приглашаю ярославцев и гостей города в рестораны гостиницы «Юбилейная» отведать эти и многие другие блюда!
UNDINE TBC | Всего фильмов март 2021
ФИЛЬМ ★★★★ ☆
OUT 2 APRIL CINEMA, CURZON HOME CINEMA
ПОДРОБНЕЕ
Варианты покупки до
| Единый цифровой выпуск Март 2021 г. | 3 доллара.99 |
Этот выпуск и другие предыдущие выпуски не включены в новую подписку на Total Film.Подписки включают в себя последний регулярный выпуск и новые выпуски, выпущенные во время вашей подписки.
| Годовая цифровая подписка Только $ 2.46 за выпуск | СОХРАНИТЬ | 31 доллар.99 |
| Ежемесячная цифровая подписка Только $ 2.76 за выпуск | СОХРАНИТЬ | 2 доллара.99 |
О компании Total Film
ГОДЗИЛЛА VS. КОНГ На съемках в Австралии эпической битвы титанов.Вы не поверите, насколько велик трейлер Конга. МОНСТРЫ ВСЕЛЕННОЙ Родан! Мотра! Гигантский осьминог! Познакомьтесь с самым могущественным кайдзю в кинотеатре. ЛИГА СПРАВЕДЛИВОСТИ ЗАКА СНАЙДЕРА Наконец-то пришло время #ReleaseTheSnyderCut. СОКОЛ И ЗИМНИЙ СОЛДАТ Ссорящиеся лучшие подруги Кэпа направляются к маленькому экрану.Разочаровывающий ужин Ундины — Тарелка Страница
Итак, мы уже месяц назад в школу, и сегодня у меня наконец-то есть время, чтобы сесть и приготовить настоящую еду, и закончить еще одну запись! Я уверен, что вы все были так же заняты, и надеюсь, что у вас все хорошо.
Как я упоминал ранее, в записи о Персик Мельба из The House of Mirth Эдит Уортон — одна из моих абсолютных фаворитов. Я могу читать ее снова и снова и продолжать находить новые вещи, которые меня радуют. Обычаи страны , я думаю, одно из самых ярких ее произведений. В этом романе Уортон исследовал природу богатства, а также социальные обычаи, ожидания и иерархии, поскольку все эти вещи разыгрываются в юности одной женщины в позолоченный век Нью-Йорка.Вы можете почувствовать неодобрение Уортон через страницу, когда она описывает переселенцев нуворишей со Среднего Запада, семью Спрагг, пытающуюся проложить свой путь в нью-йоркское общество старых денег. Их дочь Ундина была наделена необычайно красивой внешностью, но ей явно не хватало утонченности и вульгарного и грубого представления о том, что сходит за «моду» и «стиль». Большинство ее идей было почерпнуто из воскресных колонок сплетен, но по мере того, как Ундина неуклонно пробирается через двери коричневого камня на Пятой авеню, она начинает понимать, что ей нужно покинуть (вымышленный) Апекс-Сити и взрастить более космополитический мир. Посмотреть.Она меняет свой язык, выражение лица, одежду — даже начинает бросать родителей на социальных мероприятиях, поскольку считает их слишком старыми, чтобы принять нью-йоркский образ жизни. В отличие от «Дом веселья» , где Лили Барт начинается с вершины и спускается по спирали, в этом романе Ундине Спрэгг некуда идти, кроме как вверх. Смешно и одновременно неприятно смотреть, как она добирается туда. И все же, несмотря на все свои взлеты и падения, в последней главе она остается такой же жадной и жадной, как и в первой.Она делает большие успехи в личной жизни, но, похоже, не узнала ничего ценного и не приобрела какого-либо существенного значения для своего характера. В этом романе есть что раскрыть о природе достоинства и силы женщины, а также о том, как ценность и сила измерялись и использовались.
Уортон в самом начале романа демонстрирует отсутствие изысканности Ундины. Приглашенная на ужин к Фэрфордам в их дом на Вашингтон-сквер, Ундина настолько отсталая, что даже не осознает, что видит, как живут лучшие из лучших половин.Сдержанный класс и лоск Fairford кажутся унылыми и старомодными, и Ундина довольно расстроена:
Хотя она и не хотела бы, чтобы мир принадлежал им своим родителям, Ундина была разочарована обедом в Фэйрфорде.
Дом, во-первых, был маленьким и довольно ветхим. Не было ни позолоты, ни щедрого рассеивания света: комната, в которой они сидели после обеда, с ее лампами с зеленым абажуром, создающими слабые лужи света, и ее рядами книг от пола до потолка, напомнила Ундине старую циркулирующую библиотеку в Апексе. , до того, как было построено новое мраморное здание.Затем вместо газового полена или полированной решетки с электрическими лампочками за рубиновым стеклом был старомодный дровяной камин, как в картинках «Снова на ферму на Рождество»; и когда бревна падали вперед, миссис Фэйрфорд или ее брат приходилось вскакивать, чтобы поставить их на место, и пепел беспорядочно рассыпался по очагу.
Ужин тоже разочаровал. Ундина была слишком молода, чтобы обращать внимание на кулинарные подробности, но она ожидала, что увидит компанию через беседку из орхидей и будет есть красивые закуски в взъерошенных бумагах.Вместо этого было только низкое центральное блюдо из папоротников и простое жареное и жареное мясо, которое можно было узнать — как будто они страдали диспепсией на диете! Со всеми намеками в воскресных газетах она считала скучным со стороны миссис Фэйрфорд не подобрать что-нибудь новенькое; и по мере того, как вечер продолжался, она начала подозревать, что это был не настоящий «званый обед», и что они просто пригласили ее, чтобы поделиться тем, что у них было, когда они были одни.
Ундина не смогла обратить внимание на детали, но, к счастью, мне удалось найти газетную статью 1893 года, описывающую для читателя, как нью-йоркское общество обедало дома, и она в точности соответствует описанию Уортона.(Уортон, конечно, сама была рождена и выросла членом нью-йоркского общества.)
Статья из номера The Democrat из Уоррена, штат Пенсильвания, от 12 декабря, озаглавлена: Скромные обеды: те, кого съели Astors и Vanderbilts , и описал, как богатые ели так же, как и все мы, с простым мясом, супами и овощами, и повторяли свои любимые блюда:
Нет более распространенного заблуждения относительно очень богатого класса. среди бедных «они живут жиром земли».Даже люди с комфортным доходом были бы удивлены, узнав, что такие люди, как Джон Джейкоб Астор, Джон Д. Рокфеллер и Корнелиус Вандербильт, как правило, не едят лучше обедов (в том, что касается еды), чем отцы семей, в которых годовой доход от 1500 до 5000 долларов.
Еще один обед в Deutsches Eck: последний, лучший немецкий гастроном в Южной Аризоне | Это IsTucson
В год, когда Deutsches Eck выиграл премию Best German Food в Sierra Vista, моя Ома жила в Херефорде почти десять лет.Она и мой Опа купили большой участок земли у грунтовой дороги, где он медленно построил двухэтажный ранчо Санте-Фе своими руками. Она проснулась на рассвете, чтобы накормить перепелов и приготовить Бретхен в духовке на завтрак. Затем она сидела во внутреннем дворике, наблюдая за колибри среди зарослей долины, в компании Бога и гор Хуачуча.
Я родился несколько лет спустя и вырос на мясных закусках, которые моя Ома получила от Ундин Фаубель, владелицы Deutsches Eck и в то время одного из многих центров немецкого сообщества Сьерра Виста.Ундина вела Stammtisch (стол постоянных посетителей), где она и другие говорящие по-немецки встречались, помимо танцевальных программ и фестивалей, таких как Октоберфест, проводимых Немецко-американским клубом Сьерра Виста.
Deutsches Eck получил премию «Лучшая немецкая кухня» в Сьерра-Виста в 1994 году.
Эллис ЛюдерсОма заполнила свой холодильник и кладовую импортными товарами из Deutsches Eck, 268 W. Fry Boulevard, в Сьерра-Виста. Weisswurst, нежная и сочная белая колбаса из телятины и жирной свинины; Knackwurst, модернизированный хот-дог, названный в честь щелчка его натуральной оболочки; а также более распространенные блюда, такие как Bratwurst и Leberwurst, заполняли ее холодильник.Если у нее не было настроения готовить самостоятельно, она получала картофельный салат Ундины, краснокочанную или квашеную капусту (любой, кто клеветал на квашеную капусту, никогда не ел омы, с любовью приготовленной на плите с яблочным соком и беконом).
Я с нетерпением ждал Sauerbraten Омы (жаркое в горшочке) весь год с богатым соусом, приготовленным из ингредиентов, которые моя Ома купила у Ундина. Я был слишком молод, чтобы ценить сложные специи в рождественских деликатесах, таких как Lebkuchen (подслащенные медом имбирные пряники) и Dominosteine (петит-фуры с Lebkuchen, марципаном, вишневым желе и темным шоколадом).Эти драгоценные предметы домашнего обихода когда-то заполняли полки Ундины.
С 1994 года в Deutsches Eck многое изменилось. «Старые дни никогда не вернутся», — сказала Ундина, когда мы навестили ее в эту среду. Ундина — кривая женщина 78 лет, которая завязывает передник, как лучший из Омаса, и сильно морщит глаза и губы. Перед отъездом она повторяла эту фразу несколько раз.
Хильдегард Куцнер (слева), моя Ома, на фото с Ундиной Фаубель.
Эллис ЛюдерсСегодня полки почти пустые. Лингереры включают стабильные ингредиенты, такие как загуститель для соуса, банки квашеной капусты и флаконы с экстрактом рома и лимона.Ундина держит их, чтобы продать или, что более вероятно, срок их действия истечет.
«После пандемии бизнес был подорван», — сказала она. Ее клиенты, в основном пожилые люди из немецкой общины, привыкли оставаться дома. Они также неуклонно ушли из жизни. Клиенты, которые упорствуют, должны ориентироваться на стройплощадке, которую город построил за пределами ее магазина — проект сужения улиц, предназначенный для создания пешеходной полосы в центре города. «На какой планете вы живете?» — сказала Ундина. «Забудьте о Sierra Vista, — сказала она.
Убыль сообщества отражается на ее деловом выборе. Когда ее деликатесы пошли на убыль, она не собиралась платить за их починку. «Я не собираюсь выбрасывать деньги», — сказала она голосом, в котором акцент был сделан как на диалекте ее мужа, так и на ее родном языке.
Единственным посетителем, которого она развлекала за те пять часов, что мы были там, была ее соседка, женщина, которая владеет и управляет корейским рестораном Sunna’s. Сунна была одета в царственную черную голографическую тунику с черной юбкой, плотно облегавшей ее ноги.Она крепко обняла живот — недавно она упала и сломала ребро.
Женщины опирались друг на друга, чтобы пережить пандемию. В тот день Сунна доставила коробку пластиковых пакетов и один-единственный помидор. Ундина собирается принять Сунну для вакцинации, как только у них будет выходной. «Я зову ее мамой», — сказала Сунна об Ундине. «Мои родители ушли. Она знает обо мне все ».
У этих женщин больше общего, чем их адрес. «Мы военные невесты», — сказала Ундина.Ундине было 17 лет, когда она встретила своего мужа в К-тауне (Кайзерслаутерн, Германия), который когда-то был крупнейшим американским военным гарнизоном за пределами Соединенных Штатов. Ее муж продолжил тренироваться во Вьетнаме одновременно с моим дядей Риком, натурализованным американским гражданином, который вызвался предупредить призыв. Ее мужу сейчас 80. Мой дядя мертв, похоронен на военном кладбище Форт-Хуачука в нескольких милях вниз по дороге.
«Один из моих клиентов только что умер», — сказала Ундина. «Ей было 87 лет. Однажды она пришла и рассказала мне, как не хочет делать прививку.Когда она лежала в больнице, ее дочери даже не разрешили войти в палату ». Ундину вакцинируют с марта. «Глупо», — сказала она голосом, полным печали и презрения.
Моя Ома не возражала против присутствия этих призраков. Она была счастлива поговорить с Ундиной и вернуться в свой дом, в котором прожила 14 лет. В особых случаях мои бабушка и дедушка вместе ходили в город, чтобы пообедать за одним из скромных столиков Ундины, накрытых красной тканью под стеклянной тарелкой. Висящие на окне кружевные занавески выглядели точно так же, как и они сами.Обе слабослышащие, они громко говорили на английском с сильным акцентом — языком, принятым ими с конца войны.
Сегодня мы стоим в пустом магазине. Моя Ома и Тантэ Юте (моя тетя, Юте) приехали из Тубака с сумками-холодильниками на буксире с намерением купить Ундину из колбасы, которую она купила в Тусоне на прошлых выходных. Ее дочь привозит заказы из Феникса, где живет последний из ее поставщиков. «Немецкая колбасная компания» на Индийской школьной дороге? — сказала Ундина.«Он из Гейдельберга. Мы не можем импортировать сосиски из Германии, но он знает, какой они должны быть на вкус ».
Братвурст из кастрюли в Deutsches Eck.
Эллис ЛюдерсВ то время как German Sausage Co.умеет делать сосиски, Ундина умеет их готовить. Она вынула сосиски из морозилки, чтобы они разморозились, а мы продолжали болтать. Она возвращалась в дальнюю часть гастронома, чтобы проверить сковороду (die Pfanne), где она варила сосиски, пока их оболочка не подрумянилась должным образом.
Она подала колбасу с американской горчицей и бретхенами, которые она получила в «Багет». На вкус это было похоже на то, что можно купить в обеденном зале в Кельне, ее родном городе. Хитрость, которая отличает и колбасу, и рулет в Германии, заключается в том, что каждая из них имеет идеально хрустящую, тонкую корочку, которая мягко трескается, уступая место мягкой, но солидной внутренней части.
Это была моя первая еда в Deutsches Eck, несмотря на сотни я съела из ингредиентов, которые моя бабушка собрала из гастронома. Это могло быть нашим последним.
«Я занимаюсь бизнесом 34 года, — сказала Ундина. «Многие люди не доживают до этого». И она, и Сунна обсуждают, как долго продержится их бизнес.
«Я веду переговоры об аренде в следующем месяце», — сказала Сунна. «Если арендодатель не снизит цену, я не смогу переподписать».
«Я беру вещи изо дня в день», — сказала Ундина.«Старые дни ушли, и они не вернутся».
В Stammtisch Ундины осталось пять членов, включая ее самого, все они родились до конца войны. За прилавком она хранит фотографии клиентов, которые с тех пор скончались.
Ундина скоро отправится в ежегодный отпуск на таймшер на Оаху со своим мужем. «Да, это дорого, — сказала она. «Но у этой последней рубашки нет карманов».
Ома сидит напротив пустого чемодана.
Эллис ЛюдерсКогда Deutsches Eck уйдет, вы все еще сможете купить немецкую еду в Sierra Vista — военные связи слишком глубоки, чтобы полностью исчезнуть.После обеда с Ундиной мы взяли праздничный торт и выпили Kaffeeklatsch в Немецком кафе. Я разговаривал с официантом Джессикой по телефону, заказывая торт.
Джессика — молодая внимательная женщина, которая никогда не позволяет звонить телефону без присмотра. Ее язык также спотыкается о словах, которые являются Евангелием для моей семьи: «Spätzle», лапша, которую я смешиваю с соусом Sauerbraten и красной капустой; «Bienenstich», кремовый торт с дрожжевым тестом, покрытый глазурью миндаля в медовой глазури, что переводится как «пчелиный укус».”
На обратном пути домой мы сделали объезд и остановились на кладбище форта Хуачука. Никто не записал номер Рика, поэтому большую часть времени мы блуждали между рядами одинаковых надгробий в поисках его имени. Моя Ома, которой 94 года, старалась держаться на неровной траве, покрывающей могилы.
Моя тетя нашла его. «Это всегда дальше от деревьев, чем я ожидала», — сказала она. Ома как можно быстрее подошла к дочери. Я протянул руку, но она пошла своим путем, опираясь на надгробные плиты.
Я не был на его могиле с похорон. Прежде чем я успел оказаться в центре безымянного ряда под самыми красивыми горами на юге Аризоны, эмоции прошли через моих родственников, как сезон дождей. Моя Ома закрыла лицо одной рукой, а другой оперлась на памятник.
«Я готова к работе», — сказала она.
Если вы хотите попробовать Bratwurst Ундины, пока еще можете, позвоните заранее по телефону 520-458-8228. Ундина редко проверяет свои сообщения, поэтому продолжайте звонить, пока не дозвонитесь.Обычно она продает домашний картофельный салат. По пятницам она печет торт.
Для жителей Тусонии Sierra Vista — самое короткое путешествие к настоящей немецкой кухне.
Top 10 Undine Hotels-2021 Рейтинг роскошных отелей
Eschenheimer Tor 2, Франкфурт, Гессен, Германия
15,1 км от аэропорта Франкфурта
410 м от вокзала Франкфурт-Хауптвах
840 мач от станции Konstable от Eschenheimer Tor
16.7 км от аэропорта Франкфурта
«Мои оценки всегда были низкими, не по какой. Общее впечатление от этого отеля во Франкфурте по-прежнему хорошее, но я заполню ямы для других комментариев. Кто сказал, что присланные зеленые яблоки были вкусно? Кисло? Кто сказал, что в отеле хорошо позавтракали? На завтрак нет даже стандартной яичницы-болтуньи. Разновидностей завтрака не так много. Яйца нужно заказывать отдельно. Конечно, они бесплатные. Есть бекон. и ветчина без сосисок.Кишки отдельно не заказываются, с комнатой все в порядке, ванная полностью прозрачная и свободная. Конечно, комнату с двуспальной кроватью я поставил, я не знаю, будет ли это комната с двумя односпальными кроватями. Это может быть неудобно, если это друг или коллега. Он очень маленький и обычный. Два человека и две большие коробки полны, но есть комментарии, что лифт — это весело и особенное. Что вы не понимаете? Есть ли другие лифты? Моя оценка максимально объективна. «
» Во-первых, номер, который я забронировал и в котором остановился, не относился к типу номера.Первый день был очень уставшим. Нет претензий. В номере отеля для меня было очень шумно. Не было возможности уснуть. Я заказал кровать 25 квадратных метров. На стойке регистрации мне дали 20 квадратных метров. После того, как я пожаловался на нормальную комнату, я сменил комнату на следующий день, и это был корейский мальчик, который помог мне с этим справиться. Поздний номер был неплохим. Есть вещи в моей стране. Выезд за день вперед. Результат был возвращен только в соответствии с ценой их отеля на день. Полный возврат стоимости номера через коммуникацию Ctrip. Спасибо «
» Отель находится в хорошем месте, всего в нескольких минутах ходьбы от улицы Цайль, недалеко от Римского форума и железного моста, в окружении магазинов.Зеленые яблоки на стойке регистрации очень вкусные, кисло-сладкие. Съездить в аэропорт, наверное, около 45 евро. Многие останавливаются, завтрак нормальный, в номере также бесплатная вода, все в полном комплекте, есть тапочки. Стоит рекомендовать »
Посмотреть предложения
Tales of Destiny II — от леса Рашин до ручья Ундина
Прохождение, часть 1
Рашинов лес
(Это
прохождение будет в основном без спойлеров.Если я дам что-нибудь
прочь, обязательно скажи мне так)
Товаров:
Игра начинается с вашего не очень героического героя Рида, идущего через лес. Просидите кат-сцену с Фарах, пока не получите контроль, а затем перейдите к следующему экрану. Снова спускайтесь вниз, затем налево. Идите к точка нагрузки, сундук и сумка, в которых находится деревянный щит. (надеть его) и Очки соответственно (так как Точка восстанавливает HP когда вы его изучите, это может быть хорошее время, чтобы получить пару уровней).Поднимитесь от точки загрузки на следующий экран за сумкой. содержащий яблочный гель, затем возвращайтесь к точке. На юго-запад на следующий экран, а затем до упора влево. Следуйте по пути, чтобы добраться до экран со статуей и бассейном, и возьмите Apple Gel в северо-восточный угол. Вернитесь к Poitn снова. Направо на следующий экран для небольшого сюрприза. Поговорите с ним, затем следуйте за ним до следующего экрана. Время катсцены!
Далеко
Деревня Рашеанс
Товаров:
Еда:
Босс:
??????
Посмотрите кат-сцену со Старейшиной, а затем сразитесь со своим первым боссом. (он скорее мини-босс, но м-м-м).После этого посмотрите сцену в доме Фары, а затем возьмите под свой контроль. Идти снаружи и начать знакомство с деревней. И под исследованием я подразумеваю воровство! Проверять земля внизу и слева от фермера для Киримы. Войти в дом слева от вас и осмотрите копилку, чтобы встретить … Чудо-шеф! Он даст вам рецепт сэндвича.
Выйдите и пройдите вверх и влево к следующему экрану. У каждой бочки здесь есть Яблочный гель, так что возьми их. Пройдите мимо первого жилища (это просто сарай) и в дом под ним.Это дом Рида. Спуститесь вниз и проверьте сундук сзади на предмет своей первой линзы. Я веду счет сколько ДОЛЖНО быть вверху каждой страницы. Вы получите немного хорошего награды за то, что вы собрали достаточно, так что хватайте их все. Проверьте открытое ниже, чтобы получить яблочный гель, а затем уходите.
Идите в юго-восточный дом (Elder’s). Проверьте вазу южной еды на 500 Гальд, затем поднимайтесь по лестнице. Проверьте книжную полку на предмет коллекционера Книга, которая удобнее, чем черт. Выйдите и идите на юг к следующему экрану.Если хотите, поговорите с парнем справа от мельницы. обменяйте свой ручной топор на другое оружие, затем проверьте замшелую дверь сказала ветряная мельница для вашего второго объектива. Идите прямо в магазин. Тот человек гуляет по имени Уиддок (хи-хи), и вы будете его часто встречать. Получите совет, если хотите, затем купите то, что вам нужно. Купить любую броню вы хотите / нуждаетесь, а затем купите дополнительные ингредиенты (приготовление сэкономит МНОГО гелей в этой игре, поверьте мне). Если хочешь меч, продай свой текущее оружие и купите Длинный меч.Перед тем как уйти, проверьте костюм доспехи в спину, чтобы снова встретиться с Шеф-поваром Водера и получить Омлет рецепт приготовления. Выйдите и направляйтесь на юг к мост. Смотрите кат-сцену. тогда впервые покиньте свою деревню.
Направляйтесь на юг и переходите мост. Посмотрите кат-сцену, чтобы наконец узнать ваш попутчик лучше.
Рашинов
Речной пирс
Простой раздел. Покинув деревню, следуйте по реке и путь к холмику скал, преграждающих путь.Войдите и следуйте путь для следующих двух экранов. Посмотрите кат-сцену, а затем возвращайтесь к карта мира.
Регулус
Додзё
Товаров:
Еда:
Когда вы вернетесь на карту мира, обойдите гору к большое здание. Прежде чем войти внутрь, пройдите сзади и налево. его и направляйтесь на юг к вершине равнины, чтобы найти место, на карте, где старик научит вас команде дальнего боя.Теперь возвращайтесь и войдите в Додзё.
Сначала идите в нижнее правое здание, чтобы купить то, что вам нужно. левое здание. Идите на второй этаж и проверьте желтый чайник. найти Wonder Chef. Также проверьте стол с розоватой вазой на предмет Крышка щит. Вернитесь на улицу и подойдите к лестнице для небольшой сцены, затем перейдите к следующему экрану. Войдите в додзё.
Теперь вы должны сразиться с восемью монахами одновременно. К счастью, они довольно слабые. Так пока вы отдыхали перед тем, как прийти сюда, у вас не должно быть проблем.Когда вы вернете контроль, вы сможете приступить к исследованию. Сначала проверьте два красный … вещи … по обе стороны от входа для яблочного геля и Кожаный шлем. Проверьте верхнюю из кастрюль с левой стороны на предмет наличия еще один яблочный гель, затем идите в подсобные помещения и войдите в комнату. стоит рядом. Он научит Фарах Целительница. Вы будете использовать это много. : выходите из комнаты и идите не в следующую, а в ту после этого. Поговорите с нужным монахом и скажите «Ручной режим», когда он попросит получить Руководство.Осмотрите стол перед тем, как уйти, чтобы получить еще одна линза, затем, наконец, идите в последнюю комнату.
Паолло расскажет о Craymel Artes и уйдет. Изучите большой шкаф для сцены, затем проверьте вазу у входа на предмет Апельсиновый гель. Наконец, проверьте маленькую подарочную коробку рядом с камнетом, чтобы найти Линза № 4. Покиньте додзё.
Рашинов
Река
Вернись к реке Пирс и голову вниз. Идите на мост и обратитесь Паолло. Посмотрите сцену, затем начните мини-игру.К сожалению, там нечего делать в первый раз. Также нет награды за безупречный пробег. Вернись позже, и ты сможешь пожать Яблочные гели.
После того, как мини-игра закончится, идите на восток и войдите в Город Академии, Минтче.
Город
из
Academia, Mintche
Товаров:
Еда:
Отдохните в таверне слева от вас, если вы были отравлены. Направляйтесь прямо к Студенческий магазин.Снаружи поднимитесь по лестнице в кафетерий и осмотрите розовый цветок сзади, чтобы познакомиться с Wonder Chef. Выходите на улицу и на новый экран. Войдите в первое здание, которое увидите, если хотите. в библиотеке. Вы можете прочитать книги здесь, чтобы получить некоторую справочную информацию мир. Снаружи идите прямо на следующий экран и подойдите к пара для красивой маленькой сцены. Поднимитесь по каменной лестнице и осмотрите область, скрытая деревьями, чтобы найти Объектив № 5. Если хотите, можете поговорите с парой, чтобы сыграть в маленькую мини-игру Craymel Ball.
Вернитесь на экран назад и на этот раз поверните налево, чтобы оказаться в университете. Подойдите к секретарю для небольшой сцены с Меледи, и вы будете сзади. Осмотрите вторую дверь (вы должны действительно осмотреть ее на предмет что-то должно случиться). Поговорите с женщиной в дальнем конце комнаты, вещи, чтобы начать взрываться. После того, как сцены закончились, выйдите на улицу и найдите лабораторию Water Craymel. Осмотрите машину на западной стене, чтобы найдите 6-ю линзу. Теперь вы можете либо выйдите или дважды поднимитесь по лестнице, чтобы оказаться в экзаменационной комнате — для начинающих, где вы можете сдать экзамен по играм Namco на меланжевый гель и заглавие.А пока покиньте город.
Mt.
Минче
Товаров:
Вернувшись на карту мира, направляйтесь на юг и через / вокруг леса к достигните входа на гору
. Этот уровень содержит множество пещер и валунов, а также сверкающие формы валуны. Вы можете разместить валуны по их форме (используя кнопку использования, чтобы толкать / перетаскивать их) и сбивать указанные валуны и блокируйте пещеры или просто уклоняйтесь / сражайтесь со всеми врагами здесь.я советую блокируя пещеры, затем убивая всех врагов, которые происходили из Это. Направляйтесь налево за Sabre и Orange Gel, затем продолжайте движение вверх и вокруг к следующему экрану.
Это один из многих кемпингов. Обычно в каждом «подземелье» есть по одному заходишь, а они восстанавливают ХП, но не ТП. Перейти на следующий экран и возьмите Apple Gel в сумку. Есть еще две пещеры / валуны события здесь, так что делайте их, затем убивайте врагов, если фантазия ударит ты. Шестой топор и 600 галдов находятся на уровне выше вас.Когда ты закончили здесь, поднимитесь и влево к следующему экрану. Перейдите по мосту, чтобы выйти на другую сторону пути.
Mt. Минтче Обсерватория
Товаров:
Войдите в обсерваторию.
Вся эта область представляет собой одну большую сюжетную кат-сцену. Как только это Вернитесь в Обсерваторию. Осмотрите четыре (пустых) сундука. для небольшой сцены, затем спуститесь по лестнице и возьмите Holy Bottle. Осмотрите сундук рядом с ним в поисках еще одной линзы, затем спуститесь вниз и обратно в Минче.По дороге вы разберетесь в лагере, и Кил и Рид получат небольшой обмен.
Пещера Ностос
Товаров:
Идите к пещере, чтобы увидеть немного странную сцену. Затем она открывает магазин, так что покупайте то, что вам нужно, прежде чем идти.
Эта пещера сильно раздражает. Пройдите мимо точки загрузки, вниз по по лестнице и через небольшую щель, чтобы вызвать небольшое событие. Направо для бутылки панацеи, затем возьмите протектор внизу и слегка Слева. Теперь идите направо и вверх и сверните на крайний правый выезд с этого места. комната к следующему экрану.Обойдите и соберите Цепные Руки, затем голову вниз (можно дотянуться их путь просто скрыт) для баклера. Перейти к следующему экран для кемпинга и сцены.
Когда это будет закончено, поднимитесь и возьмите боевой топор из сундук, затем бегайте вокруг, пока не появится сообщение «Прилив». Идти вернитесь тем же путем, которым пришли, и используйте плавающий журнал, чтобы получить доступ к сундукам, которые вы не мог добраться раньше. Вы получите венец и бутылку жизни. Вернитесь назад к точке нагрузки, используя бревна, и идите налево вверх, чтобы получить Апельсиновый гель.Теперь вернитесь к Точке снова и идите, пока сообщение «сейчас прилив» появляется снова. Вернитесь туда, где Апельсин Гель, который вы только что получили, и пересеките бревно, чтобы добраться до Rapier. Возвращаться Точку и ходите, пока «не спадает прилив». Вернитесь к комната за кемпингом.
Поднимитесь по пандусу и идите направо, когда увидите кровь к следующему экран. Чтобы пройти мимо мертвых тел на следующий экран и получить Апельсиновый гель в пути. Поднимитесь в следующую комнату. Осмотрите кучу бревен сзади, чтобы получить еще одну линзу.Вернитесь в кровавую комнату и выйдите через ярко освещенную арку.
Вернувшись на карту мира, направляйтесь на восток в сторону Морла. Но сначала поднимитесь и обнять гору. В конце концов, незадолго до того, как вы достигнете береговой линии, вы встретите небольшую скрытую область, в которой находится человек, который будет учить вы — команда Focus Attack. Теперь голова Морле.
Treetop Village, Морле
Товаров:
Еда:
Большое место это. Поднимитесь, пока не увидите лестницу.Там город Морла, так что поднимайся. Первый магазин, с которым вы столкнетесь, — это товарный. Следующие два — это Inn и Food, в указанном порядке. После Катсцена в Продовольственном магазине, проверьте бочку с доской наверху для Holy Bottle, затем проверьте Тыкву под ней на предмет Wonder Chef. Идти спуститесь по всем лестницам, затем идите вверх и вправо. На перекрестке, продолжайте движение направо, затем поднимитесь, чтобы добраться до большого дома. Подойдите к нему для следующая сцена. Зайдите внутрь и посмотрите кат-сцену.
Помните тот перекресток? Вернитесь и следуйте указателю.Исследовать Точка нагрузки, на всякий случай, затем следуйте за Меледи. Возьмите рыцарскую саблю на следующем экране, затем идите налево. Лагерь, если хочешь, продолжай. Получать Chirp Whistle, затем следуйте за Меледи вверх. Просто возьмите Железный Шлем прежде чем спуститься, идите направо. Вы найдете Меледи и босса. Убейте его, посмотрите сцену, используйте точку загрузки, чтобы восстановить свое здоровье, затем вернитесь в дом Мазет через кат-сцену в кемпинге.
Вы получите новый навык для Фарах, Детоксикация, который лечит яд. После вы восстанавливаете контроль, возвращайтесь в дом.Осмотрите камин на предмет еще одна линза, затем поднимитесь наверх. Сундук с сокровищами — это не что иное, как Чудо-шеф. Поговорите с Мазет еще раз, чтобы получить коллекцию монстров (Бог ухаживает за очистителями RPGC). Теперь, когда у вас есть все, вернитесь вниз дерево и оставь Морле. Есть несколько причин вернуться.
Поток Ундина
Товаров:
Босс:
Undine
Прежде чем идти к ручью, поднимитесь над ним. Продолжайте двигаться на север, пока вы попадаете в небольшую скрытую область, проходя через узкий проход, в котором есть Ядовитый оберег.Оборудуйте его, запрокиньте голову и войдите в Ручей Ундин.
После использования точки загрузки поднимитесь наверх и возьмите ядовитый амулет из грудь. Пройдите по мелководью, еще немного вверх, затем идите left to get a Feather Robe. Вернитесь назад и вниз и возьмите Шелк. Robe, затем идите направо. Незадолго до того, как вы пересечете мелководье, поднимитесь наверх пока вы не перестанете видеть своего персонажа, затем осмотрите эту область, чтобы найди свою десятую линзу. Перейдите реку и идите на следующий экран.
Идите вверх и налево через первые три небольших острова.Когда вы доберетесь до бревно, идите по нему вниз, затем вправо, чтобы добраться до сундука, содержащего Булава. идите налево, мимо бревна и вокруг бассейна. Пересечь отмели и пройдите прямо под фольгой, чтобы схватить Железное запястье, затем вернитесь и вверх, чтобы перейти к следующему экрану. Пересеките маленькие острова, чтобы получить сундук используйте Ядовитый амулет (наденьте его) и продолжайте движение вверх. Войдите в кабину за водопадом, чтобы посмотреть на сцену, возьмите гель Melange, затем идите из и вниз-вправо в следующую область.
Когда вы войдете в это место, идите направо, через мелководье.Не поднимайся, а голову вниз-вправо, затем поднимитесь и возьмите Кинжал Гидры, спрятанный под пленкой. Возглавить (в северо-западном сундуке находится еще один меланжевый гель) по большей части воды (правая часть острова больше других). Отсюда делай вниз-влево, затем вниз, чтобы добраться до сундука с Apple Shield. Назад вверх, затем пройдите налево и вверх, чтобы добраться до точки загрузки и первого «настоящего» босс, с которым вы столкнетесь.
После того, как вы ее побьете, используйте Load Point, отпуск. У вас есть первый из трех Великих Краймелов.Поздравляю.
Прохождение, часть 2
rl-0002256: удалено
К сожалению, идентификатор предмета: rl-0002256 не найден.
Очаровательный Хаммель «Лидер группы» # 129 TMK-3 Стилизованная фигурка BeenFigurine
Прекрасная посуда Grandview
$ 49
Потрясающая хризантема Шлейгер Haviland # 86A Тарелка с редкими устрицами
Посуда Grandview Fine
$ 199
Royal Berlin, KPM Gold Rim Arcadia Saucer
Grandview Fine Tableware
$ 29
Редкое антикварное дерево и ковш для устриц из византийской стерлингов от Hughes
Прекрасная посуда Grandview
$ 349
Набор (9) Antique Royal Doulton Tiffany Dresden Indian Tree Pattern Rim Soup Bowls
Grandview Fine Tableware
$ 199
Набор (4) Китайские чашки Demitasse с держателями из стерлингового серебра Webster
Grandview Fine Tableware
$ 99
Сахарная ложка International Sterling Prelude Pattern
Grandview Fine Tableware
$ 39
Потрясающая редкость Christian Dior Casablanca China Individual Fruit Bowl Mint!
Grandview Fine Посуда
$ 129
Потрясающая редкая китайская тарелка для хлеба и масла от Christian Dior Casablanca, мята!
Grandview Fine Посуда
$ 129
Великолепная овальная тарелка Christain Dior Casablanca, 14 дюймов
Grandview Fine Tableware
$ 359
Великолепные бокалы для коктейлей с ликером Hawkes Crystal Delft Diamonds
Grandview Fine Tableware
$ 25
Lovely Wedgwood Wild Strawberry Bone China Gravy Boat в идеальном состоянии
Grandview Fine Tableware
$ 79
Lovely Set (4) Wedgwood Супы с ободком из дикой клубники в фарфоре с ободком в мятном состоянии
Grandview Fine Tableware
$ 139
Набор (6) тарелок Spode Camilla Blue
Grandview Fine Tableware
$ 179
Чайный сервиз из 3 предметов Lovely Spode Kensington Bone China
Grandview Fine Tableware
$ 149
Lovey Spode Kensington Bone China Набор чашек и блюдцев Demitasse
Grandview Fine Tableware
$ 19
Шампанское или высокий щербет с потрясающими бриллиантами Hawkes Crystal Delft
Grandview Fine Tableware
$ 25
Столовый нож Gorham Camellia Sterling 8 7/8 ”No Mono
Grandview Fine Tableware
$ 39
Gorham Camellia Sterling Gravy Ковш
Grandview Fine Tableware
$ 79
Вилка для мяса Gorham Camellia Sterling
Grandview Fine Tableware
$ 89
Lecturas de Undine: RESEÑA: «PAPAYA SALAD» ELISA MACELLARI
| Фуэнте: @undine.von.reinecke Instagram |
Ficha Técnica:
Автор: Elisa Macellari
Редакция: Лиана Редакция
Аньо: 11/09/2019
Идиома: Кастеллано
Encuadernación: Картоне, 17 x 21, цветные песни.
№ страниц: 232
ISBN: 978-84-949830-4-7
Название оригинала: Папайя салат
Оригинальная идиома: Italiano
Перевод: Marta Tutone
Коллекция: Bromelia
PVP: 22,50 €
Sinopsis de la от редакции:
La Historyia de un largo viaje: una vida entre Tailandia y Европа.
Салат из папайи es la primera newa gráfica de la ilustradora ítalo-tailandesa Elisa Macellari y es la history verdadera de su tío Sompong, que desde Tailandia viajó a Europa en vísperas de la Segunda Guerra mundial. ООН hombre tranquilo pero decidido, que quería buscar su sitio en el mundo. La voz del protagonista es firme y serena, como la voz de quien es Soviente de Estar viviendo un momento critical de la Historia y, sin отречение от leer la realidad Desde su sensibilidad y su cultura, consigue alcanzar su destino.
Элиза Маселлари, tras muchos años de experiencecia como ilustradora, con un estilo en el que se funden los dos mundosulturalmente distantes que constituyen sus raíces, nos regala una Historia épica, una promesa solemne susurrada al oído.
Публикация музыки для детей:
«Увертюра. Форза дель судьбы» Верди (дирижидо пор Артуро Тосканини)
Lo que Undine piensa del libro:
Hará más o menos un año que comencé a plantearme abrir un блог literario.Mi deseo era poder tener un lugar propio, y con mi estilo, donde poder expresar y compare de manera libre los libros y temas culturales de todo ámbito que me interesan, sin seguir modas o tendencias . Y, aunque es неизбежный dejarse seducir en ocasiones por las tentaciones de última hora que nos ofrece el mundo editorial, así está siendo. Leo Mucho, publico lo que me Нефть .
| Фуэнте: @undine.von.reinecke |
Nunca os he hablado a cerca de mi criterio para elegir el libro que Reseño cada semana. Es cierto que en alguna ocasión he confesado mi pasión uniscutible por algún autor o libro, pero en muchos otros casos no he comentado qué magia o destino me llevó hasta el libro en cuestión. En ocasiones es la intuición la que me guía; en otras la necesidad de cierta emoción; мухас veces, sí lo confieso, son las Preciosas cubiertas que me tientan desde la estantería, llegándome luego al corazón; y otras, las editoriales contactan conmigo para ofrecerme un título que intuyen podría adecuarse a Lecturas de Ундина .Así ha sido en esta ocasión.
Салат из папайи , ha venido a mí de la mano de su traductora, Марта Тутоне . Ella contactó conmigo a través de mi cuenta de Instagram ofreciéndome Conocer libro и autora. Me instó a investigar sobre Elisa Macellari y sus trabajos, y si resultaban de mi agrado, quizá yo quisiera Reseñarlo. Al leer el dossier de prensa y buscar información en la red, no lo dudé, салат из папайи, эра ООН título adecuado para mí. Así se lo trasmití a Marta Tutone, y a los pocos días recibí el libro.
| Fuente: Tomada de la edición de la E. Liana |
¿Qué me llevó a pensar que Papaya Salad tenía un lugar en Lecturas de Undine? Varios motivos: El primero, su temática, una Historia unknown basada en hechos reales. Segundo, la Historia Principal se centra en la Segunda Guerra Mundial, un momento tan ужасный для Humanidad y a la vez tan interesante sobre el que leer.Y por último, pero no menos importante, una razón que supone además un reto para mí, Papaya Salad es unanovana gráfica, género que yo no frecuento. Эста сера, pues, la primera incursión de Undine en el universo de las viñetas. Un mundo misterioso y соблазнитель al que espero hacer justicia.
Dicho todo lo anterior, pongámonos ya a comentar la новелла, que comienza así:
<«La Historia que estás a punto de leer está basada en una vida real.
Esta vida me la contó su protagonista cuando yo era niña.
De mayor pude volver a leerla en un diario que contenía sus мемориас.
He Plasmado esos recuerdos con libertad y espontaneidad, viviendo
Dentro de mí los acontecimientos y transformándolos de forma личный
y subjetiva en imágenes que tuvieran una carga evocadora.
A veces no se entiende bien en qué dirección soplarán los vientos, перо
siempre hay una buena razón para viajar. »>
| Элиза и Сомпонг Фуэнте: редакционная Лиана |
Sí, queridos lectores, esta es una Historia real. Сын лос recuerdos de Sompong , tío de Elisa Macellari , autora de Papaya Salad .Элла ле escuchó narrar la historyia de su vida allá por el año 1985, en una visita que realizó junto a sus padres в Бангкоке (Тайландия), Cuando era niña para visitar a la familia. Porque la autora, aunque italiana de nacimiento, es de origen tailandés.
| Fuente: Libro editorial Liana |
La Historyia Comienza con la llegada de Elisa y sus padres al Aeropuerto de Bangkok, para luego montarse en un Taxi y Recorrer la Ciudad entre el caótico fluir del tráfico local.Todo ello nos es contado a través de una sucesión de viñetas sin texto. La curiosidad de la niña por todas esas cosas nuevas que está viendo en el país de sus ancestros, en contraste con lo que conoce de su país, Italia, nos es trasmitida con elocuencia y delicadeza. ООН hablar sin palabras, donde los gestos y símbolos que se dibujan, me han querido recordar en espíritu, salvando la distancia, todas aquellas civilizaciones Antiguas Cuyos métodos de expresión eran las imágenes.
Cuando la familia de Elisa llega finalmente a la casa знакомый, los saludos cariñosos se suceden, y como es tradición en todo buen Encuentro Famous, la mesa se dispone para el Banquete de Celebración.Entre diálogos corrientes que acompañan a la comida, algo llama la atención de Elisa , un sabor nuevo de un plato desconocido para ella. El tío Sompong , encantado con la curiosidad de la niña, le habla de la primera vez que probó esa comida que, efectivamente lector, era la Салат из папайи .
Sompong se remonta a los días de su infancia. Él pertenecía a una familia acomodada, su padre era comisario, y sus funciones como tal le enviaban a viajar hasta ciudades remotas con toda la familia, donde muchas aventuras sucedían.Siendo ya un niño мэр, сус падре ле envían a vivir con unos familiares a Bangkok, y así recibir una buena educationación. Esto ocasiona en su interior una pena grande, la de separarse de su familia, pero también le abre el camino al entendimiento, y lo que es más, le Estimula la curiosidad por conocer y saber.
Con el tiempo, el padre de Sompong espera de él que se convierta en un buen médico, pero el joven tiene otros planes en mente, y en Contra del criterio paterno (Imminad en Oriente lo que esto supone contradecir a los mayores), впишите en la academia militar.
Su tesón, esfuerzo e inteligencia, le hacen obtener las Mejores calificaciones, ganando así una Beaca Para estudiar en el extranjero. Esa era la meta de Sompong , que muy content, se prepara para viajar por mar hasta Italia, donde le espera su destino.
| Fuente: tomada de la edición de E. liana |
Un destino que le depararía múltiples aventuras, muchas de ellas desagradables y tristes, puesto que estamos hablando de 1940, cuando los fasismos se habían proclamado victoriosos en Europa, y la Segunda Guerra Mundial irrumpía en la mayor parte de países europeos.Pero también, ese mismo Destino, le tenía preparada otro tipo de sorpresa: una Historia de Amor.
En un ambiente romántico, que muy bien nos puede recordar a las películas exóticas de viajes de los años treinta y cuarenta, donde el Контраст де цивилизационес Энрикесе и Хуэга Мано Мано кон ла Истории Мундиаль, Conoceremos Los Años de Juventud de Sompong, que ya anciano, narra todo ello a su sobrinita Elisa, mientras le trasmite la Receta secreta known de la Papaya Salad .
| Fuente: Tomada de la edición de E. Liana |
En esos recuerdos le veremos viajar por Venecia, Roma, Berlín, e incluso Nueva York. Un Periplo apasionante, que llevará al lector a Imminar en primera persona, y con un punto de vista Diferente al привычно, cómo vivieron la guerra personas anónimas, a quienes las circunstancias pusieron en el bando Equivocado .
Una sencilla y Preciosa Historia, contada de manera оригинал, que el lector Devorará en una tarde, pero a la que volverá en sucesivas ocasiones para disfrutar de la Preciosa edición .Porque sí, lector, Papaya Salad es una obra de arte postmoderna, adscrita a lo que se denomina New York Gráfica. Lo pictórico y decorativo del estilo de Elisa Macellari hace del libro un algo especial que podríamos compare, salvando el abismo que les separa, con los códices medievales que los monjes dibujaban en las abadías, solo que con un toque pop. Colores, luces y sombras, acompañadas con un texto breve, donde la Imagen habla por sí misma y es suficientemente elocuente, como para darnos cuenta, que tras esta Historia hay un mundo rico en sabidurías, donde dos culturas, tailandesa e italiana, conviven y trabajan para dar lo mejor de sí mismas.
| Fuente: Undine von Reinecke |
Mucho se está hablando de la paleta de colores que la autora ha utilizado ан-ля новелла. El éxito que está obteniendo con sus tonos pastel, cálidos para expresar lo positivo, fríos para mostrar el miedo y lo negativo, es inmenso. Pero para mí el triunfo de Papaya Salad no solamente резидент ахи, sino que son también los pequeños detalles entrañables los que dan vida a esta narración. Una Historia que podría ser la de cualquiera ciudadano anónimo del mundo en un momento caótico para la humanidad, al cual Elisa Macellaria ha dado voz. Я Нади Ольвидара Que un día Sompong existió, y que hizo realidad la máxima budista que reza :
<«Tu propósito en la vida es encontrar un propósito, y entregar a él todo tu corazón. »>
Ундина фон Рейнеке ♪
La autora por la От редакции:
Элиза Маселлари es una ilustradora ítalo-tailandesa nacida en Перуджа.Actualmente vive en Milán. Tras Licenciarse en la Academia de Bellas Artes de Perugia, se mudó в Turín donde trabajó como mediadora culture en la Fundación Sandretto Re Rebaudengo. En Milán trabajó en la galería de arte contemporánea Suzy Shammah. Desde 2012 es ilustradora autónoma para editoriales y revistas internacionales de renombre.