Салаты рыбные рецепты: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Рыбные салаты - 100 лучших рецептов с фото пошагово

Рейтинг: (0 / 5)

Готовим малосольную селедку целиком в рассоле – этот рецепт по своей простоте под силу любой хозяйке. Лучше всего для засолки ...

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Нисуаз – знаменитый французский салат города Ниццы из свежих овощей, вареных яиц, анчоусов и черных оливок. Салат нисуаз со специальной ...

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Салаты – неотъемлемая часть любого полноценного обеда.

Легкий в приготовлении слоеный салат мимоза из копченой горбуши с сыром украсит любой ...

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Салаты – неотъемлемая часть любого полноценного обеда. Легкий в приготовлении слоеный салат мимоза из рыбных консервов с сыром украсит любой ...

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Салат из тресковой печени с картошкой, яйцами, огурцами и большим набором зелени – излюбленное закусочное блюдо во всех национальных кухнях. ...

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Сколько бы разносолов не стояло на столе, все в первую очередь тянутся к селедочке. Особенно, если она «под шубой». Секретов ...

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Винегрет с сельдью и капустой.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Овощной салат с вареной семгой и маринованными грибами – блюдо на любой праздничный стол.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Салат сельдь под шубой с яблоками, уложенный слоями.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Салат с рыбой и летними овощами.

Подробнее

Рейтинг: (5 / 5)

Необычный вкус этого рыбного салата, в котором острота органично сочетается со сладостью.

Подробнее

Рейтинг: (5 / 5)

Для семейного торжества салат из карпа и сельди.

Подробнее

Рейтинг: (5 / 5)

Сытный и одновременно легкий.

Подробнее

Рейтинг: (5 / 5)

Пестрый овощной салат. Кубики тунца и украсят блюдо, и сделают блюдо сытным.

Подробнее

Салат рыбный (рецепты)

Пищевая ценность рыбы чрезвычайно велика, а вкусовые качества многих пород позволяют назвать рыбу деликатесом. Но все, или почти все её виды можно использовать для приготовления рыбных салатов, которые не только обладают замечательными вкусовыми качествами, но и весьма полезны, ведь в рыбе содержатся незаменимые аминокислоты и белки, витамины и минералы.

Особенно ценна рыба наличием в ней фосфора, который, как известно, служит лучшим питанием для клеток мозга.

Какими же могут быть салаты, главным ингредиентом в которых является рыба? Самыми разными, поскольку для их приготовления можно использовать и жареную, и варёную, и консервированную, и маринованную, и копчёную, и солёную рыбу разных сортов. При этом калорийность салата зависит не только от вида рыбы, но и от вспомогательных компонентов и заправки.

Салаты с рыбой

Чем хороши рыбные салаты? Тем, что на приготовление некоторых их видов уходит совсем немного времени: к таким блюдам на скорую руку относится известная «Мимоза» из консервированной в банках рыбы. Но есть салаты – шедевры, изыски, произведения кулинарного искусства, где употребляются деликатесные сорта рыбы и особенные заправки. Это такие салаты, как «Столичный» с рыбой, «Любительский» с рыбой, салат из горбуши и авокадо, салат из осетрины, белуги, севрюги, судака или лососины с помидорами, салат «Дорожный».

Рыбные салаты присутствуют в кухне многих народов мира, но различаются своим составом, способом подачи и оформления и типами заправочных соусов. Для Восточной и Юго-Восточной кухни характерно использование соевого соуса с пряностями, а в Европе часто готовят рыбные салаты с заправкой из йогуртов и майонеза. Ну, а в славянской кухне объединены традиции многих гастрономических культур, и потому наши застолья отличаются богатством, изысканностью и оригинальностью.

Салаты из рыбы – оптимальный способ похудеть, если сочетать рыбу с овощами. Даже во время строгих постов можно готовить вкусные салаты с рыбой, а уж если речь идёт о праздничном застолье, то тут уж любая хозяйка может навскидку приготовить с десяток лучших салатов с нежной, ароматной, вкусной и полезной рыбкой.

Нельзя также забывать, что любой рыбный салат – это исключительно полезное блюдо, которое может заменить салат из мяса. 

Пищевая ценность рыбных продуктов позволяет готовить сытные и питательные салаты. Если не использовать жирных заправок, то они будут абсолютно безвредны для фигуры. Кроме того, рыбные салаты можно готовить как на праздники, так и подавать их к обеденному столу в будние дни. 

Приготовить салаты с рыбой несложно, главное – знать рецептуру блюда, с чем мы вам и поможем в нашей в рубрике «Салаты с рыбой».

Салат из консервов рыбных

Сегодня готовим салат из рыбных консервов быстро и вкусно. Салат из рыбных консервов отлично подойдёт и для рядового ужина, потому что он простой и сытный, и украсит праздничный стол, ведь он очень красивый.

Для будней такой салат можно приготовить, просто смешав все ингредиенты и заправив их майонезом. А на праздник лучше сделать его слоёным, так он смотрится гораздо нарядней и привлекательней.

При этом, если готовите салат слоёный, все компоненты, кроме яиц, лучше измельчать на тёрке, а вот для смешанного салата лучше нарезать кубиками.

Консервы для рыбного салата подойдут любые: и бюджетная сайра, и более дорогие лосось и тунец. Так что покупаем любимые рыбные консервы и приступаем к приготовлению салата. Тем более, что все остальные ингредиенты всегда найдутся в любом доме.

Предлагаю ещё вам на пробу вкусный рецепт салата из печени трески с рисом и оригинальный зимний салат "Снежные сугробы". 

Продукты для приготовления салата из рыбных консервов 
Консервы рыбные 1 банка
Яйца 3 штуки
Картофель 3 штуки (250 граммов)
Морковь 1 крупная (200 граммов)
Лук репчатый или зелёный 1 маленькая головка или 1/2 пучка
Огурец свежий или солёный  3 штуки (250 граммов)
Майонез 100 граммов
Соль по вкусу

Cалат с рыбной консервой рецепт с фото

Сперва готовим те компоненты салата, которые должны быть приготовлены :). Отвариваем яйца вкрутую (10 минут после закипания).

Картофель и морковку моем, закладываем в холодную воду и варим после закипания в течение 25-30 минут. Готовность проверяем вилкой. С готовых овощей сливаем отвар, а овощи охлаждаем. Яйца и овощи можно сварить накануне приготовления салата и хранить в холодильнике.

Когда всё готово, начинаем сборку салата с рыбными консервами.

С консервов сливаем заправку, а рыбу разминаем вилкой.

Картофель чистим и натираем на крупной тёрке или нарезаем кубиками.

Морковь тоже чистим и измельчаем на крупной тёрке.

Свежий или солёный огурец тоже натираем на крупной стороне тёрки.

Лук мелко режем.

Яйца измельчаем на мелкой тёрке.

В формочку 20 на 20 см или глубокий прозрачный салатник выкладываем слои салата. Первый слой - картошка. Её слегка присаливаем и смазываем майонезом.

Следующий слой - рыбные консервы. Тоже промазываем майонезом.

Далее посыпаем рыбу луком.

Следующим слоем - тёртая морковка. Её тоже присаливаем и смазываем майонезом. 

Предпоследний слой - огурцы, тоже смазанные майонезом. Слой огурцов не солим, чтобы они не пустили слишком много сока и салат не поплыл. Кстати, если используете солёные огурцы, то можно дополнительно не солить слои картофеля и морковки. 

Сверху посыпаем салат тёртыми яйцами.

Украшаем по собственному вкусу и убираем салат на 2 часа в холодильник для пропитки. Теперь салат с рыбными консервами и картофелем полностью готов. Приятного вам аппетита! 

А так просто, легко и красиво можно украсить традиционный новогодний "Оливье".

Рыбные салаты | Фоторецепты на Харч.ру

Салат с редисом и консервированной рыбой «Причал»

2019-09-16 – | Просмотров: 853 Оля Харч.ру user

Замечательная игра вкусов.

Салат с консервированной сайрой «Казанский»

2019-08-01 – | Просмотров: 2 408 Оля Харч. ру user

Нежный слоеный салат с пикантной заправкой.

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками «Мальвинка»

2019-07-24 – | Просмотров: 2 394 Оля Харч.ру user

Легкий, пестрый, но сытный.

Салат с авокадо и красной икрой «Нежный декабрь»

2019-06-18 – | Просмотров: 1 447 Оля Харч.ру user

Наконец, дошли руки…

Салат с жареным картофелем и горбушей «Николаевский»

2019-06-03 – | Просмотров: 669 Оля Харч.ру user

Вырезанные серединки картофеля я использовала для приготовления этого салата.

Салат крабовый с икрой «Высший свет»

2019-04-25 – | Просмотров: 1 318 Оля Харч.ру user

 

В оригинале делается с мясом краба. Я просто заменила крабовыми палочками…

Салат с крабовым мясом и кукурузой «Морская невеста»

2019-04-19 – | Просмотров: 1 412 Оля Харч.ру user

Веселый, нежный, сытный одновременно.

Картофельный салат с сельдью и оливками «Остров»

2019-04-16 – | Просмотров: 863 Оля Харч.ру user

Для легкого ужина…

Салат с консервированной сайрой и грибами «Девятый вал»

2019-04-04 – | Просмотров: 1 230 Оля Харч.ру user

Нежный простой салат.

Салат «Сельдь под шапкой»

2019-03-27 – | Просмотров: 774 Оля Харч.ру user

Если ищете что-то новенькое…

Салат с тунцом и рукколой по-средиземноморски

2019-03-20 – | Просмотров: 839 Оля Харч. ру user

Тысячный рецепт салата на сайте.

Салат с сельдью «Надежда»

2019-03-06 – | Просмотров: 1 207 Оля Харч.ру user

Аналог знаменитого салата от моей знакомой.

Салат с горбушей и яичными блинчиками «Морская фея»

2019-02-27 – | Просмотров: 914 Оля Харч.ру user

Когда гости на пороге…

Салат с печенью трески «Снежная нежность»

2018-12-27 – | Просмотров: 1 917 Оля Харч.ру user

Чтобы этот салат получился нежным и воздушным, необходимо наносить майонез именно в виде сеточки.

Салат с сельдью «Нахимовский»

2018-12-24 – | Просмотров: 1 976 Оля Харч.ру user

Довольно бюджетный салат.

Салаты с рыбой и морепродуктами

 

Хотите готовить необычные салаты с рыбой и морепродуктами, тогда изучайте коллекцию рецептов с фото, представленную на нашем сайте. Из нее вы узнаете, для каких салатов подходит отварная, а для каких консервированная или копченая рыба, поймете, почему некоторые блюда следует подавать теплыми, научитесь делать красивую презентацию рыбных салатов, украшая их красной икрой, зеленью, лимоном. Мы раскроем вам секреты нарезки и тепловой обработки рыбы, дадим советы по удалению неприятного рыбного запаха и раскрытия изысканного вкуса. Вместе мы будем готовить рыбные салаты с рисом, авокадо, яйцами, помидорами, лимоном, постоянно пополняя уже созданную коллекцию блюд.

Поделиться с друзьями:

Салат «Цезарь» с креветками на шампурах

Автор: Food Network
Просмотры: 699

Такой «Цезарь» ваши гости ещё не пробовали. Удивите их необычной подачей любимой закуски, приготовив салат на шампурах на гриле. В этих шашлыках все основные ингредиенты классического «Цезаря» с...

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Листовой салат с козьим сыром и креветками на гриле

Просмотры: 475 Содержание рецепта:

Этот яркий, сочный и полезный салат идеально подходит для лета. Латук, авокадо и помидоры заправляются винегретной заправкой на лимонном соке, и салат подаётся с раскрошенным козьим сыром, который...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Салат из руколы и арбуза с жареными на гриле креветками

Автор: Food Network
Просмотры: 471

Приготовьте невероятно сочный, освежающий салат из руколы, арбуза, огурцов, мяты и оливок и выложите сверху острые жареные на гриле креветки. Получается по-летнему ярко, а сочетание контрастных...

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Салат из морепродуктов «Дары моря»

Просмотры: 625

Этот вкусный и полезный, богатый белком салат буквально наполнен полезными микроэлементами! Креветки, морские гребешки, кальмары, мидии – все эти дары моря смешиваются в одной салатнице с сельдереем,...

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке

Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 1 496

Салат из макарон идеально подходит для летнего рациона. Это как итальянская паста, только вместо соуса идёт заправка и подаётся в холодном виде, что в жаркую погоду будет очень кстати. Этот салат...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Американский крабовый салат-коктейль

Автор: Food Network
Просмотры: 976

Крабовый салат в изящном бокале для мартини украсит любое торжество или вечеринку. Салат готовится из натурального кускового крабового мяса, помидоров и авокадо и заправляется майонезно-горчичным...

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6


Рецепты полезных салатов на ужин 

Сделайте салат главной частью вашего ужина с этими сытными и простыми здоровыми рецептами.

Креветки в апельсиновом масле с салатом из фенхеля и апельсинов

Автор: Food Network
Просмотры: 541

Жареные креветки с салатом из фенхеля и апельсинов готовятся менее чем за полчаса. Превосходное лёгкое блюдо, которое отлично подходит и для особого случая, и для быстрого будничного ужина. Крупные...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Салат с креветками и укропом

Автор: Айна Гартен - кулинарный писатель
Просмотры: 1 152

Этот лёгкий богатый белком салат из креветок получается освежающим, вкусным и питательным. Отлично подходит для лета. Вы можете подать его в том виде, как есть, или же выложить на разрезанные...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12


Лучшие рецепты с консервированным тунцом 

Хорошие новости для всех, кто собирается готовить из того, что есть на кухне. Банка тунца — идеальная белковая основа для множества блюд, от горячей

Салат с артишоками, фасолью и тунцом

Автор: Келси Никсон - шеф-повар
Просмотры: 876

Блюда из консервов могут быть полезными, и этот салат тому подтверждение. Он легко готовится и получается очень питательным и вкусным. Основные ингредиенты салата – консервированная белая фасоль,...

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340

Горячий салат с тунцом в хлебных чашах

Автор: Food Network
Просмотры: 787

Необычная подача горячих бутербродов с тунцом. Бутерброды готовятся в виде глубоких хлебных чаш, которые вмещают ещё больше вкусной начинки: тающий сыр, салат с тунцом и сельдереем в нежной...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Парижские сэндвичи с тунцом

Автор: Food Network
Просмотры: 846

Помимо тунца эти сэндвичи наполнены сочной руколой, ломтиками помидоров, отваренными яйцами, красным луком, консервированными артишоками, анчоусами, оливками и редисом. Все ингредиенты превосходно...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520

Панцанелла с тунцом и нутом

Автор: Food Network
Просмотры: 505

Летом, в сезон помидоров, итальянцы любят готовить лёгкий, но в то же время сытный, вкусный и освежающий салат панцанелла. Нарезанные помидоры смешиваются с чёрствыми кубиками хлеба, свежим...

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Горячие бутерброды с тунцом

Автор: Food Network
Просмотры: 4 006 Содержание рецепта:

Эти бутерброды готовятся с салатом из тунца, который выкладывается на разрезанные булочки или ломтики ржаного хлеба, посыпаются тёртым острым чеддером и поджариваются в духовке, пока сыр не...

Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича

Летний салат с тунцом и макаронами

Автор: Food Network
Просмотры: 1 084

Консервированный тунец, макароны-бантики, бланшированная зелёная фасоль и морковь становятся единым целым под освежающей винегретной заправкой с белым винным уксусом и луком-шалотом. Сельдерей,...

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4


Рецепты кето диеты на любой вкус 

Придерживаетесь кето диеты? Эти рецепты с высоким содержанием белков и жиров и низким содержанием углеводов – то что нужно на завтрак, обед, ужин и


Рецепты блюд средиземноморской диеты 

Добавьте в свое меню больше рыбы, цельнозерновых, растительного белка и оливкового масла. Перед вами вкусные и здоровые блюда, вдохновленные

Крабовый салат

Автор: Food Network
Просмотры: 558

Подайте этот простой и вкусный салат из натурального крабового мяса на сочных листьях латука или поджаренных ломтиках хлеба. Он отлично подойдёт в качестве закуски, начинки для сэндвича или лёгкого...

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6


18 лучших рецептов с треской на каждый день 

Изучите интересные и вкусные способы приготовления трески с простыми рецептами от поваров-экспертов.


Рецепты по алфавиту

Салаты рыбные

Для приготовления рыбного салата потребуется отварная рыба двух сортов, например, филе окуня и горбуши, грибы, лук, картофель и постный майонез.

Картофель тоже следует отварить, слегка посолив, затем натереть его, довольно крупными кусочками на тёрке. Грибы, если они свежие, необходимо просто пожарить, если же используются сушёные, то, как обычно, после двухчасового замачивания сначала отварить, потом уже пожарить.

Лука можно взять головки три, но, откровенно говоря, лучше, если его будет побольше, ведь его тоже придётся пожарить, а слой жареного лука по сравнению с другими может показаться слишком тонким. Одним словом, жареным луком этот салат точно не испортишь.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к составлению салата. Сначала на тарелку выкладывается слой варёной рыбы одного сорта и обмазывается майонезом.

Следом идёт слой грибов и снова майонез. Следует отметить, что грибы в сочетании с рыбой довольно часто применялись в старинной русской кухне.

Следующим по очереди слоем будет лук и, наконец, слой тёртого на крупной тёрке отварного картофеля. Теперь необходимо выложить слой рыбы другого сорта – это придаст блюду более насыщенный вкус. Далее слои повторяются.

Слоёв можно сделать сколько угодно, но последним обязательно должен быть слой тёртого картофеля. В конце надо обмазать весь салат майонезом.

Украшение салата может быть любым, в зависимости от фантазии. Например, по бокам можно выложить нарезанные полукольцами дольки огурцов, а сверху украсить болгарским перцем и маслинами. Зелень тоже прекрасно подойдёт для этих целей. Салат желательно поставить на ночь в холодильник.

Итак, что бы приготовить этот салат понадобятся продукты в следующих пропорциях: по пол кило филе окуня и горбуши, столько же жареных грибов и отварного картофеля, около трёх головок лука и примерно стакан постного майонеза.

Салат из рыбных консервов пошаговый рецепт (11 фото)

Салат из рыбных консервов очень просто и быстро готовится.

Кроме простоты приготовления его еще отличает отсутствие какой-либо  мороки с основным ингредиентом - нужно всего лишь открыть консервы, слить лишнее масло и размять содержимое вилкой.

Еще салат хорош тем, что все ингредиенты в нем гармонично сочетаются между собой.

Ингредиенты для салата из рыбных консервов


    для салата

  • Рыбные консервы (сардины) - 250 г
  • Яйца - 5 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Консервированный зелёный горошек - 150 г
  • Свежий укроп - 1 пучок
  • Лук - 0,5 шт.

    для заправки

  • Майонез - 6 ст. л.
  • Горчица - 0,5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец - 2 щепотки
  • Соль - 2 щепотки

Рецепт салата из рыбных консервов

  1. С сардин я слила все масло и размяла рыбу с помощью вилки.

  2. Морковь очистила, отварила, остудила и натерла на крупной терке.

  3. Картофель тоже очистила, отварила, после чего нарезала кубиками.

  4. Теперь черед отварных яиц - их я тоже порезала кубиками.

  5. Свежий укроп вымыла, немного обсушила и измельчила ножом.

  6. Следом - репчатый лук. Я взяла половинку небольшой луковицы.

    Измельчила и отправила к остальным компонентам.

    Если вы любите в салатах лук, ошпаренный кипятком, то можно взять и целую головку небольшого размера.

  7. С консервированного горошка слила жидкость.

    Выложила его в салатник.

  8. Осталось лишь заправить салат - майонезом, домашней горчицей, чёрным молотым перцем и солью.

  9. Тщательно перемешала и отправила в холодильник минут на 15.

    Когда салат немного охладился, разложила по порциям.

    Получается и вкусно, и очень сытно!

Приятного аппетита!

Рыбные салаты - 100 лучших рецептов с фото пошагово

Рейтинг: (0/5)

Готовим малосольную селедку целиком в рассоле - этот рецепт по своей простоте под силу любой рецепт хозяйке. Лучше всего для засолки ...

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Нисуаз - знаменитый французский салат города Ниццы из свежих овощей, вареных яиц, анчоусов и черных оливок. Салат нисуаз со специальной ...

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Салаты - неотъемлемая часть любого полноценного обеда. Легкий в приготовлении слоеный салат мимоза из копченой горбуши с сыром украсит любой ...

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Салаты - неотъемлемая часть любого полноценного обеда.Легкий в приготовлении слоеный салат мимоза из рыбных консервов с сыром украсит любой ...

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Салат из тресковой печени с картошкой, огурцами и большим набором зелени - излюбленное закусочное блюдо во всех национальных кухнях....

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Сколько бы разносолов не стояло на столе, все в первую очередь тянутся к селедочке. Особенно, если она «под шубой». Секретов ...

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Винегрет с сельдью и капустой.

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Овощной салат с вареной семгой и маринованными грибами - блюдо на любой праздничный стол.

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Салат сельдь под шубой с яблоками, уложенный слоями.

Подробнее

Рейтинг: (0/5)

Салат с рыбой и летними овощами.

Подробнее

Рейтинг: (5/5)

Необычный вкус этого рыбного салата, в котором острота органично сочетается со сладостью.

Подробнее

Рейтинг: (5/5)

Для семейного торжества салат из карпа и сельди.

Подробнее

Рейтинг: (5/5)

Сытный и одновременно легкий.

Подробнее

Рейтинг: (5/5)

Пестрый овощной салат. Кубики тунца и украсят блюдо, и сделают блюдо сытным.

Подробнее

Салат рыбный (рецепты)

Пищевая ценность рыбы велика, называют вкусовые качества многих пород позволяют рыбу деликатесом.Но все, или почти все её виды можно использовать для приготовления рыбных салатов, которые не обладают замечательными вкусовыми качествами, но и весьма полезны, ведь в рыбе содержатся незаменимые аминокислоты и белки, витамины и минералы. Особенно ценна рыба наличием в ней фосфора, который, как известно, служит лучшим питанием для клеток мозга.

Какими же могут быть салаты. Самыми разными, поскольку для их приготовления можно использовать жареную, варёную, консервированную, маринованную, и копчёную, и солёную рыбу разных сортов.При этом калорийность салата зависит не только от вида рыбы, но и от вспомогательных компонентов и заправки.

Салаты с рыбой

Чем хороши рыбные салаты? Тем, что на приготовление некоторых их видов уходит совсем немного времени: к таким блюдам на скорую руку известная «Мимоза» из консервированной в банках рыбы. Но есть салаты - шедевры, изыски, произведения кулинарного искусства, где употребляются деликатесные сорта рыбы и особенные заправки. Это такие салаты, как «Столичный» с рыбой, «Любительский» с рыбой, салат из горбуши и авокадо, салат из осетрины, белуги, севрюги, судака или лососины с помидорами, салат «Дорожный».

Рыбные салаты присутствуют в кухне народов мира, но различаются своим составом, способом подачи и оформления и типами заправочных соусов. Для Восточной и Восточной Европы характерно использование соевого соуса с пряностями, а в Европе часто готовят рыбные салаты с заправкой из йогуртов и майонеза. Ну, в славянской кухне объединены традиции многих гастрономических культур, и потому застолья отличаются богатством, изысканностью и оригинальностью.

Салаты из рыбы - способ похудеть, если сочетать рыбу с овощами.Даже во время строгих постов можно готовить вкусные салаты с рыбой, а уж если речь идет о праздничном застолье, то тут уж любая хозяйка может навскидку приготовить с десяток лучших салатов с нежной, ароматной, вкусной и полезной рыбкой.

Нельзя также забывать, что любой рыбный салат - это исключительно полезное блюдо, которое может заменить салат из мяса.

Пищевая ценность рыбных продуктов позволяет готовить сытные и питательные салаты. Если не использовать жирных заправок, то они будут абсолютно безвредны для фигуры.Кроме того, рыбные салаты можно готовить как на праздники, так и подавать их к обеденному столу в будние дни.

Приготовить салаты с рыбой несложно, главное - знать рецепты блюд, с чем мы вам и поможем в нашей в рубрике «Салаты с рыбой».

Рыбные салаты | Фоторецепты на Харч.ру

Салат с редисом и консервированной рыбой «Причал»

2019-09-16 - | Просмотров: 853 Оля Харч.ру пользователь

Замечательная игра вкусов.

Салат с консервированной сайрой «Казанский»

2019-08-01 - | Просмотров: 2408 Оля Харч.ру пользователь

Нежный слоеный салат с пикантной заправкой.

Салат с крабовыми палочками и яичниками блинчиками «Мальвинка»

2019-07-24 - | Просмотров: 2394 Оля Харч.ру пользователь

Легкий, пестрый, но сытный.

Салат с авокадо и красной икрой «Нежный декабрь»

2019-06-18 - | Просмотров: 1447 Оля Харч.ру пользователь

Наконец, дошли руки…

Салат с жареным картофелем и горбушей «Николаевский»

2019-06-03 - | Просмотров: 669 Оля Харч.ру пользователь

Вырезанные серединки картофеля использовались для приготовления этого салата.

Салат крабовый с икрой «Высший свет»

2019-04-25 - | Просмотров: 1318 Оля Харч.ру пользователь

В оригинале делается с мясом краба. Я просто заменила крабовыми палочками…

Салат с крабовым мясом и кукурузой «Морская невеста»

2019-04-19 - | Просмотров: 1412 Оля Харч. ру пользователь

Веселый, нежный, сытный одновременно.

Картофельный салат с сельдью и оливками «Остров»

2019-04-16 - | Просмотров: 863 Оля Харч.ру пользователь

Для легкого ужина…

Салат с консервированной сайрой и грибами «Девятый вал»

2019-04-04 - | Просмотров: 1230 Оля Харч.ру пользователь

Нежный простой салат.

Салат «Сельдь под шапкой»

2019-03-27 - | Просмотров: 774 Оля Харч.ру пользователь

Если ищете что-то новенькое…

Салат с тунцом и рукколой по-средиземноморски

2019-03-20 - | Просмотров: 839 Оля Харч.ру пользователь

Тысячный рецепт салата на сайте.

Салат с сельдью «Надежда»

2019-03-06 - | Просмотров: 1207 Оля Харч. ру пользователь

Аналог знаменитого салата от моей знакомой.

Салат с горбушей и яичными блинчиками «Морская фея»

2019-02-27 - | Просмотров: 914 Оля Харч.ру пользователь

Когда гости на пороге…

Салат с печенью трески «Снежная нежность»

2018-12-27 - | Просмотров: 1917 Оля Харч.ру пользователь

Чтобы этот салат получился нежным и воздушным, необходимо нанести майонез именно в виде сеточки.

Салат с сельдью «Нахимовский»

2018-12-24 - | Просмотров: 1 976 Оля Харч.ру пользователь

Довольно бюджетный салат.

Салат из консервов рыбных

Сегодня готовим салат из рыбных консервов быстро и вкусно. Салат из рыбных консервов отлично подойдёт и для рядового ужина, потому что он простой и сытный, и украсит праздничный стол, ведь он очень красивый.

Для будней такой салат можно приготовить, просто смешав все ингредиенты и заправив их майонезом. А на праздник лучше сделать его слоёным, так он смотрится на гораздорядней и привлекательней.

При этом, если готовите салат слоёный, все компоненты, кроме яиц, лучше измельчить на тёрке, а вот для смешанного салата лучше нарезать кубиками.

Консервы для рыбного салата подойдут любые: и бюджетная сайра, и более дорогие лосось и тунец.Так что покупаем любимые рыбные консервы и приступаем к приготовлению салата. Тем более, что все остальные ингредиенты всегда найдутся в любом доме.

Предлагаю ещё вам на пробу вкусный рецепт салата из печени трески с рисом и оригинальный зимний салат "Снежные сугробы".

Продукты для приготовления салата из рыбных консервов
Консервы рыбные 1 банка
Яйца 3 штуки
Картофель 3 штуки (250 граммов)
Морковь 1 крупная (200 граммов)
Лук репчатый или зелёный 1 маленькая головка или 1/2 пучка
Огурец свежий или солёный 3 штуки (250 граммов)
Майонез 100 граммов
Соль по вкусу

Калат с рыбной консервой рецепт с фото

Сперва готовим компоненты салата, которые должны быть приготовлены :). Отвариваем яйца вкрутую (10 минут после закипания).

Картофель и морковку моем, закладываем в холодную воду и варим после закипания в течение 25-30 минут. Готовность проверяем вилкой. С готовых овощей сливаем отвар, а овощи охлаждаем. Яйца и овощи можно сварить накануне приготовления салата и хранить в холодильнике.

Когда всё готово, начинаем сборку салата с рыбными консервами.

С консервов сливаем заправку, а рыбу разминаем вилкой.

Картофель чистим и натираем на крупной тёрке или нарезаем кубиками.

Морковь тоже чистим и измельчаем на крупной тёрке.

Свежий или солёный огурец тоже натираем на крупной стороне тёрки.

Лук мелко режем.

Яйца измельчаем на мелкой тёрке.

В формочку 20 на 20 см или глубокий прозрачный салатник выкладываем слои салата. Первый слой - картошка. Её слегка присаливаем и смазываем майонезом.

Следующий слой - рыбные консервы. Тоже промазываем майонезом.

Далее посыпаем рыбу луком.

Следующим слоем - тёртая морковка. Её тоже присаливаем и смазываем майонезом.

Предпоследний слой - огурцы, тоже смазанные майонезом. Слой огурцов не солим, чтобы они не пустили слишком много сока и салат не поплыл. Кстати, если используются солёные огурцы, то можно также не солить слои картофеля и морковки.

Сверху посыпаем салат тёртыми яйцами.

Украшаем по собственному вкусу и убираем салат на 2 часа в холодильник для пропитки.Теперь салат с рыбными консервами и картофелем полностью готов. Приятного вам аппетита!

А так просто, легко и красиво можно украсить традиционный новогодний "Оливье".

Салаты с рыбой и морепродуктами

Хотите готовить необычные салаты с рыбой и морепродуктами, тогда изучайте коллекцию рецептов с фото, представленную на нашем сайте. Из нее вы узнаете, для каких салатов подходит отварная, а для каких консервированная или копченая рыба, поймете, почему некоторые блюда следует подавать теплыми, научитесь делать красивую презентацию рыбных салатов, украшая их красной икрой, зеленью, лимоном. Мы раскроем вам секреты нарезки и тепловой обработки рыбы, дадим советы по удалению неприятного рыбного запаха и раскрытия изысканного вкуса. Вместе мы будем готовить рыбные салаты с рисом, авокадо, яйцами, помидорами, лимоном, постоянно пополняя уже созданную коллекцию блюд.

Поделиться с друзьями:

Салат «Цезарь» с креветками на шампурах

Автор: Food Network
Просмотры: 699

Такой «Цезарь» ваши гости ещё не пробовали.Удивите их необычной подачей любимой закуски, приготовить салат на шампурах на гриле. В этих шашлыках все основные ингредиенты классического «Цезаря» с ...

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Листовой салат с козьим сыром и креветками на гриле

Просмотры: 475 Содержание рецепта:

Этот яркий, сочный и полезный салат идеально подходит для лета. Латук, авокадо и помидоры заправляются винегретной заправкой на лимонном соке, и салат подаётся с раскрошенным козьим сыром, который ...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Салат из руколы и арбуза с жареными на гриле креветками

Автор: Food Network
Просмотры: 471

Приготовьте невероятно сочный, освежающий салат из руколы, арбуза, огурцов, мяты и оливок и выложите сверху острые жареные на гриле креветки.Получается по-летнему ярко, сочетание контрастных ...

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Салат из морепродуктов «Дары моря»

Просмотры: 625

Этот вкусный и полезный, богатый белком просто добавлен полезными микроэлементами! Креветки, морские гребешки, кальмары, мидии - все эти дары моря смешиваются в одной салатнице с сельдереем ,. ..

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке

Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 1 496

Салат из макарон идеально подходит для летнего рациона. Это как итальянская паста, только вместо соуса идёт заправка и подаётся в холодном виде, что в жаркую погоду будет очень кстати.Этот салат ...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Американский крабовый салат-коктейль

Автор: Food Network
Просмотры: 976

Крабовый салат в изящном бокале для мартини украсит любое торжество или вечеринку. Салат готовится из натурального кускового крабового мяса, помидоров и авокадо и заправляется майонезно-горчичным. ..

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6


Рецепты полезных салатов на ужин

Сделайте салат главной частью вашего ужина с этими сытными и простыми здоровыми рецептами.

Креветки в апельсиновом масле с салатом из фенхеля и апельсинов

Автор: Food Network
Просмотры: 541

Жареные креветки с салатом из фенхеля и апельсинов готовятся менее чем за полчаса.Превосходное лёгкое блюдо, которое отлично подходит для особого случая, и для быстрого будничного ужина. Крупные ...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Салат с креветками и укропом

Автор: Айна Гартен - кулинарный писатель
Просмотры: 1 152

Этот лёгкий богатый белком салат из креветок получается освежающим, вкусным и питательным. Отлично подходит для лета. Вы можете подать его в том виде, как есть, или же выложить на разрезанные ...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12


Лучшие рецепты с консервированным тунцом

Хорошие новости для всех, кто собирается готовить из того, что есть на кухне. Банка тунца - идеальная белковая основа для множества блюд, от горячей

Салат с артишоками, фасолью и тунцом

Автор: Келси Никсон - шеф-повар
Просмотры: 876

Блюда из консервов могут быть полезными.Он легко готовится и получается очень питательным и вкусным. Основные ингредиенты салата - консервированная белая фасоль, ...

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340

Горячий салат с тунцом в хлебных чашах

Автор: Food Network
Просмотры: 787

Необычная подача горячих бутербродов с тунцом. Бутерброды готовятся в виде глубоких хлебных чаш, которые вмещают ещё больше вкусной начинки: тающий сыр, салат с тунцом и сельдереем в нежной...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Парижские сэндвичи с тунцом

Автор: Food Network
Просмотры: 846

Помимо тунца эти сэндвичи наполнители сочной руколой, ломтиками помидоров, отваренными яйцами, красным луком, консервированными артишоками, анчоусами, оливками и редисом. Все ингредиенты превосходно ...

Время: 35 мин.Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520

Панцанелла с тунцом и нутом

Автор: Food Network
Просмотры: 505

Летом, в сезон помидоров, итальянцы любят готовить лёгкий, но в то же время сытный, вкусный и освежающий салат панцанелла. Нарезанные помидоры смешиваются с чёрствыми кубиками хлеба, свежим ...

Время: 20 мин.Сложность: легко Порций: 6 - 8

Горячие бутерброды с тунцом

Автор: Food Network
Просмотры: 4 006 Содержание рецепта:

Эти бутерброды готовятся с салатом из тунца, который выкладывается на разрезанные булочки или ломтики ржаного хлеба, посыпаются тёртым острым чеддером и поджариваются в духовке, пока сыр не ...

Время: 15 мин.Сложность: легко Количество: 4 сэндвича

Летний салат с тунцом и макаронами

Автор: Food Network
Просмотры: 1 084

Консервированный тунец, макароны-бантики, бланшированная зелёная фасоль и морковь становятся единым целым под освежающей винегретной заправкой с белым винным уксусом и луком-шалотом. Сельдерей, ...

Время: 45 мин.Сложность: легко Порций: 4


Рецепты кето диеты на любой вкус

Придерживаетесь кето диеты? Эти рецепты с низким содержанием белков и белков - то что нужно на завтрак, обед, ужин и


Рецепты блюд средиземноморской диеты

Добавьте в свое меню больше рыбы, цельнозерновых, растительного белка и оливкового масла. Перед вами вкусные и здоровые блюда, вдохновленные

Крабовый салат

Автор: Food Network
Просмотры: 558

Подайте этот простой и вкусный салат из натурального крабового мяса на сочных листьях латука или поджаренных ломтиках хлеба.Он отлично подойдёт в качестве закуски, начинки для сэндвича или лёгкого ...

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6


18 лучших рецептов с треской на каждый день

Изучите интересные и вкусные способы приготовления трески с простыми рецептами от поваров-экспертов.


Рецепты по алфавиту

Салаты рыбные

Для приготовления рыбного салата потребуется отварная рыба двух сортов, например, филе окуня и горбуши, грибы, лук, картофель и постный майонез.

Картофель тоже следует отварить, слегка посолив, затем натереть его, довольно крупными кусочками на тёрке. Грибы, если они свежие, необходимо просто пожарить, если же используются сушёные, то, как обычно, после двухчасового замачивания сначала отварить, потом уже пожарить.

Лука можно взять головки, но, откровенно говоря, лучше, если его тоже придётся пожарить, а слой жареного по сравнению с другими может показаться слишком тонким.Одним словом, жареным луком этот салат точно не испортишь.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к составлению салата. Сначала на тарелку выкладывается слой варёной рыбы одного сорта и обмазывается майонезом.

Следом идёт слой грибов и снова майонез. Следует отметить, что грибы в сочетании с рыбой часто применяются в старинной русской кухне.

Следующим по очереди слоем будет лук и, наконец, слой тёртого на крупной тёрке отварного картофеля.Теперь необходимо выложить слой рыбы другого сорта - это придаст блюду более насыщенный вкус. Далее повторяются.

Слоёв можно сделать сколько угодно, но последним обязательно должен быть слой тёртого картофеля. В конце надо обмазать весь салат майонезом.

Украшение салата может быть любым, в зависимости от фантазии. Например, по бокам можно выложить нарезанные полукольцами дольки огурцов, а сверху украсить болгарским перцем и маслинами. Зелень тоже прекрасно подойдёт для этих целей.Салат желательно поставить на ночь в холодильник.

Итак, что бы приготовить этот салат потребляются продукты в следующих пропорциях: по полному кило филе окуня и горбуши, столько же жареных грибов и отварного картофеля, около трёх головок лука и примерно стакан постного майонеза.

Салаты рыбные - Простые и вкусные рецепты пошагово с фото на каждый день

Селедка под шубой с яйцами

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт селедки под шубой, без этого традиционного салата

Салат Красное море

Ингредиенты: Для салата на 4 порции вам потребуется 400-500 гр. помидоров чери, 200 гр.

Порционный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты: Для 2-х порций салата вам потребуется 2 яйца, 100 гр крабовых палочек, зеленый

Салат с тунцом и помидорами

Ингредиенты: Для салата возьмите 1 банку консервированного тунца 200 гр, 1 банку консервированной фасоли,

Салат с крабовыми палочками и зеленым горошком

Ингредиенты: Вам потребуется 200 гр.крабовых палочек, 1 банка зеленого горошка, 1 морковь, 2

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Ингредиенты: Для салата на 4 порции потребуется 200 гр. крабовых палочек, 2 помидора, банка

Рыбный салат с рисом

Ингредиенты: Для приготовления салата потребуется: 200 гр. риса (берите длиннозернистый обработанный паром), 1 банка

Салат из консервированного тунца и кукурузы

Салаты из консервов выручат, когда нужно что-то быстро и вкусно приготовить. Консервированный тунец придаст

Салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами

Ингредиенты: Для салата на 4-5 порций вам потребуется 200 гр. крабовых палочек, 2 яйца,

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом

Ингредиенты: На 6 порций салата вам понадобится 200гр крабовых палочек, банка консервированной кукурузы,

Давайте готовить вместе быстро, вкусно и по возможности из небольшого числа продуктов.После рабочего суматошного дня все мечтают вернуться домой и вкусно покушать домашней еды. Если нет времени бегать по магазинам в поиске ингредиентов и заморачиваться сложным приготовлением, то предлагаемые простые рецепты вам пригодятся. Всё будем готовить просто и со вкусом!
Что приготовить? Почти каждый день хозяйки задают себе такой вопрос. Хороший завтрак - залог успешного дня, аппетитный суп в обед - дает заряд энергии до вечера и легкие вкусные блюда для ужина - это хорошее настроение дома. А что приготовить на завтрак, обед и ужин выбирайте сами. На этом сайте вы найдете рецепты с фото домашних блюд и подробным описанием их приготовления.Как правило, в будние дни мы готовим простые традиционные блюда - супы, борщи, котлеты. А вот в выходные, когда появляется свободное время, можно приготовить вкусные праздничные блюда, чтобы собраться за всей семьей. Так были воспитаны мы, эти же традиции впитают и наши дети.
вам не пришлось все время проводить у плиты в будни или выходные воспользуйтесь возможностью нашей подборкой простых рецептов .Здесь вы найдете как традиционные, так и оригинальные новые блюда, разнообразные которыеят ваше обычное меню. Вы сможете выбрать рецепт салата или второго блюда по вашему бюджету и наличию продуктов.
Все предлагаемые рецепты блюд очень просты в приготовлении, а по подробному описанию с фото их легко приготовить даже самый неопытный кулинар.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *