Первый шаг к сбрасыванию листьев — закрыть дорогу в лист, отрезав его запасы. Когда поставки прекращаются и повар перестает готовить, потребители с высокой энергией, такие как хлорофилл, умирают. Каротениоды и антоцианы меньше по размеру и потребляют меньше энергии, поэтому они могут выжить немного дольше.Когда хлорофилл исчез, листья больше не зеленые.

Вы можете себе представить, что происходит сейчас. Без зеленого цвета, скрывающего оранжевый, желтый, розовый и красный другие пигменты, листья выглядят так, как будто они «изменили цвет». На самом деле, эти осенние краски всегда ждали своего шанса засиять! Эти пигменты долго не прослужат без энергии. Вскоре листья отмирают, буреют и опадают. Растение спит, пока мы ждем зелени весны.

Почти конец

И все же растет красиво.

Осенние листья превращаются в золото.

— Р. Копеман

закусок | Konijnen en Knaagdieren

Medpets heeft verschillende snacks for conijnen in haar assortiment, van onder andere de merken JR Farm, Bunny Nature en Esve.Perfect om je harige vriendje eens goed mee te verwennen! Zo zijn er heerlijke snacks met (gedroogd) hooi en verschillende lekkernijen om lekker aan te knabbelen.

Hooisnacks

Elk konijn kun je blij maken met een heerlijke portie hooi, daarom heeft Medpets verschillende hooisnacks for konijnen in haar assortiment. Zo kun je het verblijf van je konijn opleuken встретил его с Эсве Лентехуис. Dit leuke natuurlijke konijnenhuis является gemaakt van gedroogd hooi en heeft een heerlijk worteldak.Hierdoor kan er lekker geknaagd worden aan het lentehuis! Даарнааст — эр ван JR Farm ook een leuk Hooiblok. Dit Hooiblok встречается с smakelijk weidehooi en meelwormen of bloemen.

Фруктовые закуски Groenteen

Wordt jouw konijn ook zo enthousiast van een lekker stukje groente of fruit? Специально для приготовления фруктовых чипсов от компании JR Farm. Dit zijn heerlijk gedroogde stukjes groente фруктов. Deze snacks zijn gedroogd, zodat ze de meeste vitamines behouden.Wil jij jouw konijn net wat meer variatie bieden? Дэн де JR Farm Fruitsalade предлагает эксклюзивную закуску, которую можно приготовить!

Зайчик на природе

Bunny Nature — это отличные закуски для еды и напитков! Om je konijn een ware traktatie te geven, die ook nog eens verantwoord есть! Bunny Nature — это разнообразные закуски, специально приготовленные для приготовления пищи. Deze exclusieve snacks zijn gemaakt van natuurlijke componentsiënten, zodat jouw konijn op een verantwoorde manier kan genieten van lekkernijen.

Bunny Nature Botanicals

Wil jij jouw konijn een speciale snake aanbieden? Dan is de Bunny Nature All Nature Mid Mix Botanicals een zeer geschikte traktatie! Deze heerlijke Botanicals zijn verkrijgbaar in verschillende smaken en zijn perfect te mengen met het standaard voer. Daarnaast zijn deze natuurlijke mixen ook perfect aan te bieden als snake!

Knaagsnack

Konijnen knagen graag, daarom kun je als baasje lekkere knaagsnacks aanbieden. Medpets heeft verschillende knaagsnacks for conijnen in haar assortiment.Закуски Deze kun je gemakkelijk in de kooi plaatsen. De Esve Knaagdiersticks Graanvrij zijn heerlijke knaagsticks voor konijnen. Deze graanvrije придерживается mag je en keer в неделю aanbieden en zijn in de smaken groente, kruiden en Fruit beschikbaar.

Behoud van goede lengte tanden

Voor konijnen is het belangrijk om te knagen, om de tanden op goede lengte te houden. Met de Chew Chew Knaagdier Hertengewei Stukjes draag je als baasje bij aan de natuurlijke knaagbehoefte van een konijn.Hertengeweien bevatten veel mineraal- en voedingsstoffen zoals кальция, фосфора, калия, магния, коллагена, липидов и глюкозамина. Deze geweien zijn afkomstig van Wilde Herten die ieder jaar hun gewei afstoten in de bossen van Slowakije. Laat het knabbelplezier maar beginnen!

50 видов индонезийской уличной еды и закусок — Witaworld

Индонезия — суверенное государство в Юго-Восточной Азии и Океании. Индонезия — это архипелаг, состоящий из тысяч островов и 34 провинций.Индонезию называют неоднородными странами, потому что каждый остров и провинция / область Индонезии имеют разную этническую принадлежность, язык и культуру. Эту неоднородность также можно увидеть из множества видов индонезийской еды. В каждой провинции / районе с севера на юг и с востока на запад есть различное разнообразие продуктов питания. Больше статей о индонезийской еде и путешествиях в 1 https://witaworld.files.wordpress.com/2015/02/18.jpg

Помимо обычного основного блюда, жители Индонезии также любят перекусить, которое в Индонезии часто называют «горенганом» или куэ.Горенган — индонезийские оладьи, обычно обжаренные в большом количестве горячего растительного масла. Куэ на индонезийском языке используется для обозначения не только этих видов традиционных закусок, но и всех видов тортов и некоторых видов выпечки. Куэ чаще готовят на пару, чем запекают, и обычно они имеют сладкий вкус, но некоторые из них являются пикантными. Куэ относятся к категории jajanan pasar (рыночные покупки), а горенган классифицируется как уличная еда. Вот несколько видов традиционных кю, горенган и других индонезийских закусок:

  1.Куэ Лемпер  

Лемпер — один из традиционных индонезийских кю, приготовленный из клейкого риса, наполненный курицей, рыбой или абоном (мясной нитью) и завернутый в банановый лист. Это похоже на то, что вы едите рис, но в небольшой порции и пахнет банановым листом.

  2. Подметка  

Rissole (от англ. «Riss-ol-less») — индонезийская закуска, приготовленная из жидкого теста так же, как и плоский блин. Обычно котлеты с начинкой из фарша, фасоли и моркови, завернутые внутрь тонкого мучного омлета и обжаренные в большом количестве горячего растительного масла.Вы можете найти эту закуску повсюду в Индонезии.

  3. Дадар Гулунг  

Дадар Гулунг — традиционный индонезийский куэ. Он сделан из тертого кокоса с кокосовым сахаром, завернутый в тонкий омлет из рисовой муки. dadar (омлет) обычно окрашен в зеленый или бело-желтый цвет.

  4. Керак Телор  

Kerak telor — это оригинальная закуска из Джакарты (Бетави), которую вы можете найти только в Джакарте или в каком-то районе Явы.Он сделан из белого клейкого риса, яйца, обжаренного сухого эби, а поверх него кладут сахар, перец чили, соль и кокос, обжаренный досуха.

  5. Lapis Legit  

Lapis Legit ( английский: слоеный пирог ) или часто известный spekkoek — это голландско-индонезийский торт. Торт состоит из множества тонких слоев торта, сделанного из яичных желтков, масла, сахара, корицы, гвоздики. В Индонезии существует множество разновидностей лазурита, в том числе пирожные с миндалем, орехами кешью, сыром, черносливом или изюмом, и даже пирожные с добавлением шоколада и пандана.Вы можете найти этот торт в кондитерской по всей Индонезии.

  6. Бика Амбон  

Бика Амбон — популярный фирменный торт из Медана, Северная Суматра. Хотя в названии есть слово «Амбон», название одной из провинций Индонезии, торт можно найти только в Медане, особенно в районе Петисаха. Он сделан из таких ингредиентов, как тапиока, саговая мука, дрожжи и кокосовое молоко. Бика Амбон имеет уникальную губчатую текстуру благодаря дрожжам, образующим пузырьки.Торт обычно продается со вкусом пандана, хотя теперь доступны и другие вкусы, такие как банан, дуриан, сыр, шоколад.

  7. Getuk  

Гетук или гетук — традиционная яванская закуска из Индонезии. Он сделан из маниоки и кокосового сахара, подается с тертым подслащенным кокосом. Гетук имеет сладкий вкус и влажную мягкую текстуру. В настоящее время гетук имеет много цветов, вкусов и разнообразия, например, смесь с кукурузой, пальмовым сахаром и т. Д. Вы можете найти эту еду на рынке или у продавцов продуктов на улице.

  8. Куэ Лупис  

Lupis (произносится как Lopis) — оригинальная закуска из Индонезии, сделанная из клейкого риса, покрытого банановым листом. Он имеет сладкий вкус благодаря предоставленному кокосу и соусу из пальмового сахара и воды из листьев пандана. Лупис — это традиционная индонезийская уличная еда, но в настоящее время ее трудно найти, потому что многие жители Индонезии готовят ее дома.

  9. Клепон  

Клепон (келепон) — традиционная индонезийская закуска из клейкого риса.Он имеет круглое бритье и наполнен красным кокосовым сахаром. Чтобы приготовить Клепон, его нужно отварить в кипящей воде, а затем, когда он остынет, с высушенным кокосом. У него сладкий вкус, и его часто можно найти на рынке или у уличных торговцев.

  10. Леманг  

Леманг — это традиционные блюда Индонезии, Малайзии и Сингапура. Он сделан из клейкого риса, приготовленного в полой бамбуковой палочке, выстланной банановыми листьями. Леманг можно найти по всей Индонезии, хотя в настоящее время найти его довольно сложно.На вкус он похож на рис, но очень липкий, и его часто подают с такими блюдами, как карри или ренданг (индонезийское блюдо).

  11. Сумма Бубур Сум / Ценил  

Bubur sumsum обладает мягким и сладким вкусом. Это один из традиционных десертов из Индонезии, сделанный из рисовой муки, листа пандана и кокосового молока. Индонезийцы называли эту еду сладкой кашей и обычно ее подавали с соусом из коричневого сахара. Это уличная еда, но вы также можете найти ее в ресторане, служащем пустыней, и на рынке Индонезии.

  12. Бубук Каканг Хиджау / Мерах / хитам  

Bubur kacang hijau / merah (зеленая фасоль / красная каша) — индонезийский и малайзийский сладкий десерт, приготовленный из каши из маша с кокосовым молоком и пальмовым или тростниковым сахаром. Так же, как и сум / сенил Bubur Sum, ее часто называют кашей, потому что ингредиент (бобы) варится до мягкости. В Индонезии вы можете найти эту еду в «варунг», уличном торговце, на рынке и в ресторане. У уличных торговцев едой обычно подают черный клейкий рис и хлеб.Черный клейкий рис (Индонезия: бубур кетан хитам) также можно приготовить в виде сладкой каши. Большая часть каши из зеленой фасоли подается теплой, однако другой вариант с почти идентичными ингредиентами подается холодным (называемый es kacang hijau / hitam).

  13. Онде - Онде  

Онде-онде изготавливается из пшеничной муки, которую обжаривают или варят, а сверху посыпают кунжутными семечками. Обычно его наполняют вареной зеленой фасолью, но в новый сорт добавляют кукурузу и сыр.Внешняя текстура выглядит жесткой, но когда вы кусаете, она очень мягкая.

  14. Нагасари  

Nagasari или kue pisang — это традиционный индонезийский пирог, приготовленный на пару, сделанный из рисовой муки, кокосового молока, сахара, наполненный ломтиками банана и завернутый в банановые листья перед приготовлением на пару. Имеет мягкую консистенцию, сладкий вкус и запах пандануса.

  15. Болу Кукус / Куе Мангкок  

Болу кукус (паровой торт) или куе мангкок — это приготовленная на пару булочка из пшеничной муки, яиц, разрыхлителя, безалкогольного напитка и эссенции ванили или шоколада.У него такая же текстура, как у кексов, но с другим вкусом. В Индонезии вы можете найти эту закуску на рынке или в магазине, где продаются традиционные индонезийские блюда.

  16. Таху Иси  

Таху иси (тофу с начинкой) — популярная закуска в Индонезии, классифицируемая как «горенган» (индонезийский оладий). Он сделан из обжаренного во фритюре тофу, покрытого пшеничной мукой и наполненного смесью мяса, зеленого лука, чеснока, соли и яиц.

  17. Kue Ombusombus  

Kue ombus-ombus — фирменная закуска из региона Сиборонг-Боронг, Северный Тапанули, Северная Суматра.По вкусу и текстуре эта закуска похожа на бамбук куе путу. В Индонезии эту закуску можно найти только на Северной Суматре. Обычно его подают теплым и сладким, потому что он наполнен красным кокосовым сахаром. Основным ингредиентом омбуса — омбус является рисовая мука и банановый лист.

  18. Ваджик  

Ваджик — одна из традиционных закусок Индонезии. Он сделан из клейкого риса, кокосового молока, пальмового сахара и листа пандана. Он имеет коричневый цвет и сладкий вкус из-за пальмового сахара.

  19. Писанг Молен  

Писанг молен — жареный банан, завернутый в полоску теста из пшеничной муки. Он имеет твердую текстуру снаружи, но хрустящий и мягкий внутри.

  20. Керипик
  

Керипик или крипик — это закуска в виде ломтиков, обычно приготовленная из батата, фруктов или овощей, приготовленных во фритюре. Доминирующие вкусы керипика — соленые, пряные, сладкие или хрустящие, или сочетающиеся со всем вкусом.Существует так много видов керипика, как керипик писанг (банан), сингконг (маниока), кентанг (картофель), манга (манго), нангка (джек-фрукт) и т. Д. Керипик — популярная закуска в Индонезии, вы можете найти ее повсюду. в супермаркете, расположенном в Индонезии. Есть также некоторые виды керипика, которые вы можете найти только в определенных местах, таких как Керипик санджай (острая маниока) в Минангкабау и Керипик писанг кокелат (банановый шоколад) в провинции Лампунг.

  21. Ремпейек  

Ремпейек или пейек — это жареная закуска из рисовой муки, смеси чеснока с водой.Обычно в пейек добавляют арахис или сою, анчоусы, эби или небольшую креветку. Другая разновидность ремпейка — это тот, который сделан из листьев шпината. Ремпейек — популярная закуска в Индонезии, такая как керипик.

  22. Куэ Гемблонг  

Гемблонг — это традиционная индонезийская еда, приготовленная из муки из белого клейкого риса.

Закуска из свинины Стоковые Фотографии RF

Рецепты из свиной шкуры с любимыми закусками из свинины

Разожгите вкус на гриле — это придаст вашему бургеру новый вид! Добавьте свои любимые свиные шкурки Рудольфа в этот рецепт бургера из говяжьей свинины и насладитесь ароматом, который ваши вкусовые рецепторы запомнят навсегда.Гриль включен.

Состав:

• 1 1/2 фунта фарша (или другого постного говяжьего фарша)
• 1/2 стакана свиной шкуры Рудольфа — измельченной
• 1 большое яйцо
• 1 ст. Вустершир соус
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 ч.л. перца

Направление:

В большой миске смешайте говядину со свиной шкуркой, яйцом, вустерширским соусом, солью и перцем.Разделить на 4 части, сформировать котлеты и приготовить на гриле.

Направление:

Поместите свиные шкурки в кухонный комбайн и взбивайте примерно 10 секунд, пока они не станут пылью. Добавьте все остальные ингредиенты в кухонный комбайн и перемешивайте еще примерно 45 секунд.

Разогрейте электрическую сковороду до сильного или сковороду с антипригарным покрытием до средне-сильного нагрева. Сбрызните варочную поверхность спреем из оливкового масла и налейте 1/3 стакана теста на сковороду. С помощью резиновой лопатки аккуратно размажьте тесто как можно тоньше и готовьте около 2 минут или до золотистого цвета. Переверните тортилью и продолжайте готовить еще 45 секунд. Повторите то же самое с остальным тестом.

Рецепт и фото любезно предоставлены ThePrimitivePalate.com

Состав:

• Свиные ребрышки на 1/2 полки
• 1 миска со свининой по южному рецепту
• 1/4 стакана китайских пяти специй
• 1/4 стакана куриного бульона
• 1/4 ст.сила чили
• 1/2 стакана кетчупа
• 4 ст. мед
• 2 ст. патока
• 3 ст. сливочное масло
• 1/2 стакана сладкого лука, мелко нарезанного
• 1 чашка соуса для барбекю из гикори
• 1/2 стакана топленого несоленого масла
• 1 стакан оливкового масла первого холодного отжима
• 1 ст. Молотая корица
• 4 ст. виноградное желе
• 5 ст. черный перец
• 2 ст. сила чеснока
• 2 ст.Кошерная соль
• 1 ст. молотого тмина
• 1/4 стакана яблочного сидра
• 1/4 стакана гранатового сока
• 2 ст. луковый порошок
• 4 ст. острый соус каджун

Направление:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЛЕЙКОГО СОУСА ДЛЯ БАРБЕКЮ КАДЖУНА: Нагрейте средний сотейник с маслом и луком.Когда масло начнет таять, добавьте в ту же кастрюлю куриный бульон, виноградное желе, кетчуп, мед, патоку, соус барбекю из гикори, яблочный сидр, острый соус и гранатовый сок. Варить 15 минут, периодически взбивая. Убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите соус десять минут. Снимите соус с огня и отставьте.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ тостера в духовке (или гриле) до 325. ЗАМАРИНОВАТЬ РЕБРА: промойте ребра в чистой воде. Слегка промокните ребра бумажными полотенцами. Нанесите сухие приправы для растирания (китайские пять специй, чесночный порошок, порошок чили, корица, кошерная соль, черный перец, луковый порошок и тмин) с обеих сторон ребер.Поместите два 14-дюймовых слоя алюминиевой фольги на противень для жарки в тостере или на решетку для гриля. Нанесите щедрый слой оливкового масла на верхний слой фольги. Выложите ребра на фольгу, костной стороной наружу, мясной стороной вниз. Накройте ребра двумя слоями фольги по 14 дюймов и плотно закатайте края, чтобы запечатать нижние слои фольги.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕБЕР: Поместите ребра в тостер и запекайте 1 час или на гриле и готовьте 1 час. Снять с огня, нанести на ребра равное количество соуса BBQ. Закройте слои фольги, чтобы закрыть ребра.Верните ребрышки в духовку или гриль, продолжайте готовить 30 минут. Поверните и поверните ребра. Готовьте еще 30 минут в тостере или еще 45 минут на гриле. После того, как ребрышки прожарились в общей сложности 2 часа, выньте их из духовки. Поверните и переверните ребра еще раз, смазывая соусом барбекю. Верните ребра в духовку без крышки. Нагрейте ребрышки еще 10 минут. Вынуть ребра из духовки. Дайте остыть в течение 7 минут. Подавать с миской свинины по южному рецепту, покрытой топленым несоленым маслом. Наслаждайтесь!

Азиатские фрикадельки из свинины — закуски и глотки

Азиатские фрикадельки из свинины — быстрая и легкая закуска, наполненная ароматом! Котлеты из свинины в сочетании со специями, заправленные липким азиатским соусом!

Фрикадельки из свинины по-азиатски

Я люблю веселые фрикадельки.Раньше у меня в голове была идея, что фрикадельки — ужасные, грубые куски мяса, покрытые противным, безвкусным соусом, пока в прошлом году я не сделал партию фрикаделек из азиатской индейки и не обнаружил, что они могут быть потрясающими! В каждом кусочке было столько аромата, и я был продан!

У меня в морозилке была куча свинины, которую я пытался проглотить после того, как некоторое время назад приготовил азиатские бургеры из свинины, и когда я понял, что в Snacks and Sips нет рецептов фрикаделек, я знал, что именно это Пришлось сделать.

Этот рецепт основан на азиатских фрикадельках из индейки, но с некоторыми изменениями, чтобы сделать их еще лучше. Эти азиатские фрикадельки из свинины великолепны как закуска, так и к еде, подаваемой с белым рисом или лапшой. Если вы подаете их в качестве закуски, я предлагаю подавать их с зубочистками!

Как приготовить азиатские котлеты из свинины

Шаг 1. Сделайте тефтели

Смешайте свиной фарш, панировочные сухари, яйцо, измельченный чеснок, китайскую пятерку, имбирь и чеснок.

Шаг 2. Придайте форму фрикаделькам

Раскатайте мясо в шарики диаметром 2,5 см и выложите на противень с выстланной подкладкой.

Шаг 3 — Выпекание фрикаделек

Выпекать 25-30 минут.

Шаг 4 — Приготовление соуса

Смешайте кукурузный крахмал, воду, соевый соус, соус хойсин, коричневый сахар, чеснок и имбирь. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут.

Шаг 5 — Смешайте соус и фрикадельки

Смешайте тефтели и соус. Подавать с тонко нарезанным зеленым луком и кунжутом.

Общие вопросы о фрикадельках из свинины

Как сделать котлеты из свинины?

Чтобы приготовить простые домашние котлеты из свинины, вам понадобится:

• Разогрейте духовку до 400 градусов.
• Смешайте в миске свинину, специи, яйцо и панировочные сухари.
• Смешайте до однородности.
• Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм.
• Положить на противень с подкладкой.
• Выпекать 25-30 минут.

Как приготовить котлеты из свинины в духовке?

Фрикадельки из свинины нужно варить 25-30 минут при 400 градусах на выстланной противне.

Фрикадельки из свинины?

Фрикадельки можно делать из курицы, индейки, говядины или свинины.Иногда мясо, такое как говядина и свинина, смешивают вместе для фрикаделек.

Можно ли заморозить свиные тефтели?

Да! Вы можете приготовить фрикадельки заранее и разморозить их в холодильнике перед приготовлением или положить в духовку замороженными, но имейте в виду, что им нужно будет готовить дольше, если они будут помещены в духовку в замороженном виде. Не смешивайте фрикадельки с соусом перед замораживанием, так они не сохранятся.

Как разогреть фрикадельки из свинины?

Я предлагаю поместить их в кастрюлю на плите на среднем огне, чтобы разогреть оставшиеся фрикадельки, или положить их на противень в духовке при температуре 350 градусов, пока они не нагреются.

Не можете насытиться этим рецептом? Попробуйте эти другие рецепты!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Состав

Азиатские фрикадельки

• 1 1/2 фунта свинины
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 чайная ложка свежего измельченного имбиря
• 1/2 чайной ложки китайских пяти специй

Соус Терияки

• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 1 столовая ложка холодной воды
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 2 столовые ложки соуса хойсин
• 1/4 стакана соевого соуса
• 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря

Начинки

• Тонко нарезанный зеленый лук
• Кунжут

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов и выстелите противень алюминиевой фольгой.

Закуски на детский День рождения

Вместо тяжелых и жирных блюд, после которых хочется только хорошенько выспаться, предлагаем попробовать эти 20 рецептов закусок на детский День рождения! Быстрый, красивый и полезный перекус – и вот уже именинник с друзьями могут развлекаться играми и конкурсами!

1. Закуска из кабачка с творожным сыром

Такой одновременно проще и полезнее закуски на праздничный стол для детей больше не придумаешь!

Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 огурец, 150 г творожного сыра, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь огурец мелким кубиком, наруби зелень и смешай их с творожным сыром. Кабачки нарежь толстыми ломтиками и обжарь на гриле или антипригарной сковороде. Выложи начинку сверху и по желанию укрась орехами, тертым сыром или полосочками огурцов.

2. Разноцветная мясная закуска

Такую симпатичную мозаику можно сделать из разных видов мяса.

Тебе понадобится: 300 г свинины, 200 г говядины, 2 яйца, специи, 2 ст.л. зеленых оливок, половина красного болгарского перца.

Приготовление: Измельчи по 200 г мяса в фарш, добавь специи, кружочки оливок и кубики перца. Оставшуюся свинину нарежь мелкими кусочками и добавь туда же. Перемешай фарш с яйцами и убери на 3 часа в холодильник. С помощью пленки сформируй несколько тугих батонов и отвари полтора часа на медленном огне. Когда остынет, оставь на ночь в холодильнике.

3. Овощная закуска с лимонным соусом

Лучший снек – полезный овощной снек!

Тебе понадобится: 2 цукини, 1 кочан цветной капусты, 5 помидоров черри, фундук, пучок базилика, 1 лимон, 1 ч.л. дижонской горчицы, 5 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Раздели цветную капусту на соцветия, нарежь цукини крупными кусками и отвари их на паровой бане до мягкости. Нарежь черри четвертинками и перемешай овощи. Измельчи базилик, добавь масло, горчицы, специи, сок и цедру лимона, и полей овощи.

4. Шишки с сюрпризом

Эта закуска отлично подойдет, если у твоего ребенка День рождения зимой.

Тебе понадобится: 1 стакан красной фасоли,1 горсть миндаля, 1 луковица, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г курицы, вяленые томаты, зелень, специи.

Приготовление: Измельчи и обжарь лук, отвари фасоль и перебей их блендером вместе с очищенным миндалем и специями. Отдельно перебей отварную курицу и добавь к ней рубленую зелень и томаты. Сделай лепешку из фасоли, положи на нее шарик начинки, защипни края и сделай насечки ножом для шишки.

5. Праздничная закуска с рыбой

Немного красной рыбы полезно для всех, в том числе – и для детей.

Тебе понадобится: 150 г красной рыбы, 20 перепелиных яиц, 1 большой огурец, 200 г крем-сыра, 2 ч.л. красной икры.

Приготовление: Отвари яйца, нарежь рыбу тонкими ломтиками, а огурцы – кружочками. Оберни яйца тонкой полоской рыбы, на огурец выложи немного крем-сыра и поставь яйцо сверху. Укрась закуску икрой.

6. Закуска из помидоров и моцареллы

Классическая закуска очень яркая и красивая, так что обязательно понравится детям.

Тебе понадобится: 6 помидоров черри, 250 г моцареллы, 16 листочков базилика, оливковое масло.

Приготовление: Разрежь черри пополам, а моцареллу – маленькими кружочками. Положи между кусочками сыра листья базилика, по краям – половинки томатов, и надень на шпажки. Сверху можно сбрызнуть оливковым маслом с травами.

7. Сырная закуска

Обычную нарезку можно приготовить на детский День рождения в виде вот таких симпатичных лодочек.

Тебе понадобится: 100 г сыра, 100 г сливочного сыра, 1 ст.л. измельченных вяленых томатов, горсть грецких орехов, зелень, 0,5 ч.л. лимонного сока, 4 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Смешай сливочный сыр с томатами и специями. Отдельно смешай рубленые орехи, зелень, лимонный сок и масло. Обычный сыр нарежь ломтиками длиной по 10 см и шириной в 2 см. Сложи кусочки каплей, заполни сливочным сыром и сверху выложи ореховую массу.

8. Закуска с курицей и ананасами

Сочетание, которое нравится практически всем без исключения!

Тебе понадобится: 300 г запеченной или копченой курицы, 800 г консервированных ананасов, 6 огурцов, 2 лимона, 1 пучок мяты, оливковое масло, специи.

Приготовление: Взбей оливковое масло с измельченной мятой, 2 ст.л. этой смеси добавь лимонный сок и цедру, и замаринуй в них брусочки огурцов. Нарежь ананасы кусочками и смешай со специями, а курицу измельчи. Надень все на шпажки, выложи в красивое блюдо и полей остатками масла.

9. Грибное суфле

Отлично разнообразит блюдо с сырной и мясной нарезкой!

Тебе понадобится: 500 г грибов, 2 луковицы, 1 морковь, 6 яиц, 3 ст. л. кукурузных хлопьев, специи.

Приготовление: Измельчи лук, морковь и грибы, обжарь, приправь и взбей блендером. Добавь в эту массу кукурузные хлопья и яйца, смешай венчиком и выложи в форму для запекания. Выпекай полчаса при 180 градусах.

10. Овощные брускетты

Еще один интересный рецепт полезной овощной закуски на детский День рождения!

Тебе понадобится: 2 кабачка, 1 помидор, половина луковицы, 1,5 болгарских перца, специи, оливковое масло, 1 ст. л. бальзамика, 40 г феты, зелень.

Приготовление: Нарежь кабачки наискосок и замаринуй в 1 ст.л. масла со специями на 15 минут, а потом слегка обжарь с двух сторон. Измельчи помидоры, перец и лук, полей бальзамиком, добавь специи и перемешай. Каждый кабачковый кружок смажь сыром, присыпь рубленой зеленью и выложи овощи.

11. Кукурузные вафли

Возьми формочки или нарежь готовые вафли на кусочки и используй, как основу для канапе и бутербродов.

Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной муки, 1 стакан рисовой муки, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. масла, 1 апельсин, щепотка соды и соли, 2 стакана воды.

Приготовление: Смешай оба вида муки, добавь к ним сахар, соль, соду, масло и воду до консистенции. Добавь измельченный блендером апельсин, перемешай все до однородности и выпекай в вафельнице.

12. Морская раковина

Чтобы эта детская закуска выглядела аккуратнее, выбери булочки поменьше.

Тебе понадобится: 500 г креветок, 5 булочек, 1 яйцо, 5 перепелиных яиц, 1,5 ст.л. красной икры, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Срежь с булочек шапочки, достань мякиш, измельчи и обжарь до золотистой корочки. Отвари креветки и измельчи их с вареным куриным яйцом. Смешай с сухариками, икрой и майонезом. Наполни булочки этой массой, сверху положи по вареному перепелиному яйцу-жемчужине и укрась красной икрой. Сверху накрой верхушкой булочек.

13. Кружевные блины

Даже если у тебя не всегда получаются красивые блины, с такими ты точно справишься!

Тебе понадобится: 180 г муки, 150 мл молока, 1 яйцо, 2 ст. л. масла, 100 г крабовых палочек, 4 вареных яйца, 1,5 ст.л. сметаны, листья салата.

Приготовление: Взбей яйцо с молоком, медленно введи муку и в конце добавь масло. Нажарь блины, произвольно выливая тесто кружевными узорами. Измельчи крабовые палочки и вареные яйца, смешай со сметаной. На каждый блин выложи лист салата, потом – начинку, и сверни в рулет.

14. Сырно-яблочная закуска

Возьми сочные кисло-сладкие яблоки, чтобы игра вкусов была еще ярче.

Тебе понадобится: 2 яблока, 100 мл майонеза, 2 ст.л. орехов, салат-латук, 250 г сыра, 1 ч.л. цедры, мята, специи.

Приготовление: Очисти яблоки и натри их вместе с сыром на крупной терке. Добавь к ним рубленую мяту и орехи, смешай с легким майонезом и специями по вкусу. Подавай закуску в свежих и хрустящих листьях салата.

15. Мандаринки из плавленого сыра

Даже обычный салат из плавленых сырков может заиграть новыми красками.

Тебе понадобится: 2 плавленых сырка, 100 г твердого сыра, 3 яйца, 3 моркови, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Натри на терке вареные яйца, плавленый и твердый сыр, смешай со специями и майонезом. Отвари морковь и натри на мелкой терке. Влажными руками скатай шарики из салата и плотно обваляй в моркови. Выложи в блюдо и сделай листики из зелени.

16. Холодная курица для закусок

Отличная замена ветчине и колбасе для детских закусок на праздничном столе.

Тебе понадобится: 2 куриных филе, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 0,5 ч.л. сухого чеснока, специи.

Приготовление: Разрежь филе на 2 части и слегка отбей, замаринуй в соусе, уксусе и специях, оставь на час в холодильнике. Заверни курицу в специях в фольгу, отправь в духовку на полчаса при 200 градусах. Не разворачивая, охлади и убери в холодильник на ночь.

17. Капустные роллы

Еще один быстрый и полезный рецепт хрустящих снеков.

Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 3 моркови, по 3 ст.л. соевого соуса и растительного масла, по 1ч.л. соли и сахара, специи, 1 л воды, 3 ст.л. винного уксуса, 1 лавровый лист, 7 горошин перца, по 2 ст.л. соли и сахара для рассола.

Приготовление: Пару минут провари капустные листья в соленой воде. Натри морковь на корейской терке, добавь соль и сахар, перемешай. Разогрей масло, добавь в него специи, перемешай и залей морковь. Туда же добавь соевый соус и оставь на 20 минут.

Раздели капустные листья на треугольники, в каждый заверни немного моркови и сложи в миску. Вскипяти воду с лавровым листом, перцем, солью и сахаром для рассола, добавь уксус и залей этим рулетики. Охлади, убери на ночь в холодильник, а утром слей рассол и подавай.

18. Пирожные из печеночного паштета

Воспользуйся кондитерским мешком, чтобы красиво выложить паштет на основу.

Тебе понадобится: 6 ломтиков хлеба, 6 перепелиных яиц, зелень, 300 г куриной печени, 1 луковица, половина моркови, 60 г сливочного масла.

Приготовление: Обжарь печень с луком, отвари морковь и перебей их блендером со сливочным маслом и специями до однородности. Вырежи кружочки из хлеба, обжарь с двух сторон и красиво выложи сверху паштет. Укрась вареными перепелиными яйцами и зеленью.

19. Грибные пеньки

Интересная альтернатива обычным бутербродам на детский День рождения!

Тебе понадобится: 250 г грибов, багет, 1 луковица, 1 болгарский перец, 100 г сыра.

Приготовление: Измельчи и обжарь со специями лук, перец и грибы. Нарежь багет толстыми ломтиками по 2,5 см, частично достань мякоть и примни. Выложи внутрь овощную начинку, присыпь тертым сыром и на 10 минут отправь в духовку при 200 градусах.

20. Индюшиная ветчина

Сливки, яблочный сок и специи – и вот готов изумительный рецепт мясной нарезки для детей.

Тебе понадобится: 1 кг индюшиного филе, 30 мл масла, 150 мл яблочного сока, 75 мл 35% сливок, 70 г паприки, 2 ст.л. кинзы, черный перец, 5 звездочек бадьяна, кориандр, сахар и соль.

Приготовление: Сделай маринад из яблочного сока и специй, доведи до кипения и увари вдвое, а потом добавь сливки. Сделай в филе проколы вилкой, обваляй в маринаде и оставь на ночь в холодильнике. Оботри грудку салфетками, смажь маслом и обваляй в паприке и соли, убери в холодильник еще на час. Запеки индейку в фольге 20 минут при 250 градусах.

лучшие советы и рецепты блюд

Позади первый год — самый важный, самый насыщенный в жизни крохи и его родителей! И хотя впереди еще немало бессонных ночей, сбитых коленок, сопливых носиков, все равно чаще всего мамы, папы, бабушки и дедушки будут вспоминать этот первый трудный и счастливый год.

Для многих мам вызывает большой интерес вопрос — что приготовить на первый день рождения своему ребенку. Праздничное меню во многом будет зависеть от состава приглашенных – сколько будет взрослых и детей.

Если вы планируете пригласить несколько своих подруг с малышами примерно такого же возраста, то для детей лучше организовать отдельную зону. Стоит понимать, что вряд ли они все будут смирно сидеть за столом — скорее им понравится где-то ползать, играть, что-то грызть. Поэтому для них имеет смысл приготовить отдельный стол, накрытый праздничными лакомствами и небольшими блюдами.

Содержание

Как составить меню на первый день рождения малыша?

Для малышей до трех лет перегружать меню обилием продуктов не стоит. Дети этого возраста плохо переносят обилие еды и различные комбинации продуктов. Это может спровоцировать у них приступ болей в животике, усилить газообразование и колики, а также вызвать несварение.

Для малышей более важным станет сам праздник, чем то, какие блюда стоят на праздничном столе. Скорее всего, он через много лет даже и не вспомнит, как прошло торжество. Постарайтесь просто подарить малышу в этот день больше радостных эмоций.

Позовите близких родственников или друзей с малышами примерно одного возраста. Это намного упростит составление меню для детей.

Включите в меню:

• пару видов закусок;
• горячее блюдо;
• десерт.

В качестве закусок можно подать даже простой морковный салатик, но лучше дополнить его нарезанными кусочками кураги и заправить сметаной. Для малышей старшего возраста отлично подойдут крекеры с куриным или рыбным паштетом, украшенные кусочками тонко нарезанного огурчика.

Малыши в возрасте 2-3 лет очень любят кушать канапе, бутербродики. Выбирайте свежие и мягкие сорта хлеба. Лучше отдать предпочтение белому пшеничному хлебу, так как он легче переваривается. Дополните канапе кусочками отварной курочки и свежими овощами. Надевайте на шпажки все ингредиенты для канапе поочередно, выложите еду на красивую тарелку. Малышам очень понравится оригинальное оформление блюда.

Для горячего в этом возрасте лучше использовать привычные продукты, но с необычным способом приготовления. Вместо супа с индейкой и отварным рисом приготовьте запеченные рулетики из индюшачьего фарша с начинкой из овощей, на гарнир подайте отварной рис. Такие новые комбинации привычных продуктов не нанесут вреда детскому организму после застолья.

В качестве десертов отдайте предпочтение легким суфле или пудингам на молочной основе. Приготовить их легко и в домашних условиях. Для этого вскипятите молоко, добавьте сахар и предварительно разбухший желатин. Залейте в формочки и поставьте в холодильник до полного остывания. Такие молочные пудинги можно украсить порезанными фруктами или клубникой. Имениннику вставьте в десерт свечку и зажгите. Это, безусловно, очень понравится малышу.

Что приготовить на годик?

Готовя праздничное угощение, придется сочетать взрослые блюда и детское меню годовалого малыша и его друзей. Вариантов такого стола может быть много:

• красиво накрытый чайный стол с тортом или мини-пирожными;
• небольшой фуршет (бутерброды, мясные рулетики).

Торта можно приготовить два: один взрослый — для гостей, второй для ребенка — по специальному детскому рецепту, например из каши с начинкой из йогурта.

При организации меню для детского праздника следует выбрать закуску, основное блюдо и десерт. Если ваш ребенок любит фрукты и ягоды, приготовьте фруктовую вазочку с нарезанными плодами.

В качестве закуски на годик ребенку отлично подойдут крекеры с творожно-куриной начинкой. Для этого измельчите до состояния фарша отварное куриное филе, смешайте его с протертым через сито творогом. На обычные крекеры намажьте пасту. Украсьте мелкой крошкой из крекеров.

На горячее можно приготовить запеченные мясные шарики из индейки со сложным гарниром. Для этого из индюшачьего фарша приготовьте мясные шарики и запеките в жаропрочной форме в духовке со сливочным соусом. В качестве гарнира приготовьте пюре из цветной капусты и картофеля. Чтобы сделать пюре красивого цвета, можно добавить в него отварные желтки яиц и растереть.

На сладкое можно приготовить молочно-рисовый пудинг с изюмом. Для малышей 2-3 лет по желанию можно добавить немного ванили или корицы, а также цитрусовой цедры.

В качестве напитков малышам можно предложить любой ягодный морс или компот (лучше приготовленный дома). От покупных газированных напитков следует отказаться, в них слишком много сахара и красителей. Замечательным выбором будет морс из черной смородины или клубники.

Советы по организации праздничного стола

Организация детского праздничного стола для малышей вызывает у мамочек много хлопот и вопросов.

Чтобы облегчить процесс подготовки к важному семейному торжеству, воспользуйтесь следующими советами:

1. Старайтесь планировать и составлять меню для детского праздника заранее. Продумайте, в каких супермаркетах и магазинах вы будете покупать продукты для праздничного стола. Запишите блюда и необходимые продукты в ежедневник. Так вы сможете не только составить меню, но и заранее просчитать примерные затраты на организацию праздника.
2. Приобретайте только самые свежие продукты. Никогда не покупайте еду за много месяцев заранее! Проверяйте сроки годности, особенно внимательно следите за годностью кисломолочных продуктов.
3. Готовьте дома. Для деток в возрасте до трех лет старайтесь не покупать уже готовые салаты и горячее. Так вы обезопасите своих малышей от возможных пищевых отравлений после праздника.
4. Не включайте в праздничное меню новые продукты и ингредиенты. Если до праздника ваш малыш никогда не пробовал рыбу или морепродукты, не стоит включать их в меню. Итогом может стать поездка в больницу с сильной аллергической реакцией, а не задувание свечей на праздничном торте. Используйте только те продукты, с которыми ваш малыш давно знаком.
5. Для малышей первого года жизни в день рождения старайтесь готовить привычные блюда. Можно приготовить ежедневное блюдо, но в новом варианте. Это позволит избежать появления несварения или колик у малыша после праздника.
6. Проведение праздника лучше планировать на обеденное время. Ориентируйтесь на обычное время. Для годовалых малышей обязательно учитывайте режим. Если после обеда ваш малыш обычно спит, он почти наверняка захочет отдохнуть и в свой день рождения.
7. Не перегружайте меню обилием блюд. Лучше приготовьте хороший стол для родственников, близких и друзей, которые придут поздравить малыша с днем рождения. Для крохи больше подойдет пара видов закусок, горячее и легкий десерт. Дополнить меню можно фруктами.
8. Соблюдайте размеры порций. Не стоит предлагать имениннику двойную порцию в честь дня рождения. Это только навредит малышу и может вызвать боль в животе, нарушение стула. Придерживайтесь обычных норм питания даже в день рождения. Для малышей в возрасте до трех лет это очень важно.

Тортик для годовалого малыша

Угощение для именинника должно включать те продукты, которые он уже «освоил», просто блюдо надо празднично оформить. На тортик поставьте 1 свечку (учтите, задувать ее малыш будет с вашей помощью).

Тортик можно испечь в форме единицы или какого-нибудь зверушки.

Можно сделать шарлотку или модифицировать рецепты морковных или рисовых тортов так, чтобы свести количество ингредиентов до минимума. Можно сделать «пирожные» из фруктов: нарежьте кружочками дыню, яблоко, киви, скрепите их шпажкой, наверх – свечку.

Вкусные рецепты тортов

Основа торта — печенье «Неженка» или любая другая детская сдоба. Печенье обмакивается в молочную смесь, выкладывается на тарелку, потом кладется творог или фруктовое пюре (то, что уже ест ваш малыш), потом фрукты (бананы, киви, мандарины — опять же то, что кушает ребенок и на что нет аллергии), потом печенье. Все зависит от вашей фантазии.

Иногда творог и фрукты дают много сока, тогда каждое печенье не надо размачивать, или обмакивать!

Можно для торта сварить мармелад из яблок:

из 500 грамм зеленых очищенных яблок выжать сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут 40-50, до появления хорошего коричневого цвета (чтобы стекало по ложке). Залить полученным мармеладом торт.

Торт готов!

Важно! Не забудьте поставить на торт одну свечку!

Оформить детский стол несложно: все блюда можно расставить в удобном порядке. Меню годовалых деток не отличается большим разнообразием: соки в пакетиках; детское печенье; фрукты кусочками; фруктовые творожки с разными наполнителями.

Малыши не придут на праздник кушать: их покормят дома мамы. Однако создать праздничную атмосферу и украсить стол необходимо! Пусть меню и будет скромным, зато малыши проведут этот день рождения весело. Главное, чтобы еда не была гипоаллергенной: это основное условие.

Лучше идеи фуршетного стола для этого дня не придумать. Учтите, что на одном месте в день рождения крохи гости вряд ли усидят: все будут в движении. Поэтому стол нужно накрыть так, чтобы любое блюдо можно было на ходу взять руками.

Выбор здоровых закусок для детей

Хотя еда составляет большую часть пищевой ценности ребенка, большинство детей съедают по крайней мере одну закуску в день. Хотя многие из наиболее часто предлагаемых детских закусок, как правило, имеют более низкую пищевую ценность, чем еда, закуски все же могут поддержать или даже улучшить общий план здорового питания вашего ребенка. Вот как:

• Используйте время для перекуса, чтобы увеличить потребление фруктов и овощей. Большинство детей не едят рекомендуемое количество фруктов и овощей.Время перекуса дает прекрасную возможность расширить доступ к этим богатым питательными веществами продуктам и увеличить их потребление. Рассмотрите возможность сочетания их с молочными продуктами или заменителями молочных продуктов (например, виноградом и сыром), нежирными белками (например, сельдереем и арахисовым маслом) или цельнозерновыми злаками и хлебом (например, сэндвичем с бананом на цельнозерновом хлебе).

• Держите дома под рукой ряд здоровых продуктов. Гораздо проще приготовить легкие и полезные закуски, если у вас дома есть несколько основных продуктов.Идеи включают различные виды сырых овощей и фруктов, йогуртовый соус, хумус и сырные палочки.

• Избегайте обработанных пищевых продуктов и добавленного сахара . Обработанные продукты (производимые на заводе и продаваемые в пакетах и ​​коробках) не содержат большого количества питательных веществ и часто содержат много добавленного сахара и соли. Кроме того, дети могут быстрее проголодаться после употребления обработанных пищевых продуктов. См. Закуски и сладкие продукты в школе: разъяснение политики AAP для получения дополнительной информации.

• Научите своих детей есть радугу цветов . Расставляйте продукты питания для детей так, чтобы показать красоту свежих, ярких продуктов. Поговорите о фермах, откуда поступает еда, и о фермерах, которые помогают ее выращивать.

Дополнительная информация и ресурсы:

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра.Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

27 Здоровые закуски с высоким содержанием белка для детей

Белки — это строительные блоки нашего тела. Этот макроэлемент крайне важен для человека и еще более важен для растущих детей. Согласно стандартам роста Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), детям в возрастной группе 4-8 лет необходимо 19 г белка каждый день, а детям 9-13 лет — 34 г (1).Достаточное потребление протеина обеспечивает здоровый рост и развитие ребенка.

MomJunction поможет вам приготовить вкусные закуски с высоким содержанием белка для детей. Подавайте их после школы, между приемами пищи или собирайте в школу, ваши дети будут любить их.

27 Здоровые закуски с высоким содержанием белка для детей

Белковые закуски без орехов для детей

1. Жареный нут

Нут с высоким содержанием белка и низким содержанием натрия. Также они обладают антиоксидантными свойствами. Таким образом, они делают здоровую белковую закуску для детей.

Вам понадобится:

• 150 г нута
• 3 чайных ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка сока лайма
• 2 чайные ложки порошка тмина
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• ½ чайной ложки перца
05 35 9000 9000 9000 9000 9000 9000 35
1. Нагрейте духовку до 400 ° F.
2. Замочите нут и промокните излишки воды папиросной бумагой, чтобы нут стал хрустящим.
3. Равномерно разложите нут на противне и запекайте его в течение 25 минут при температуре 400 ° F.
4. Выньте нут и дайте ему остыть, а также уменьшите температуру духовки до 350 ° F.
5. В миску добавьте 1,5 чайных ложки оливкового масла, сок лайма, чесночный порошок, перец и соль и хорошо перемешайте до образования пасты.
6. Когда нут остынет, добавьте его в пасту и перемешайте руками так, чтобы весь нут покрылся равномерным слоем.
7. Равномерно разложите нут на противне и запекайте его в течение 15 минут при температуре 350 ° F, время от времени проверяйте, не подгорает ли он.
8. Когда нут станет золотисто-коричневым, достаньте, дайте ему остыть и подавайте детям хрустящий и острый нут.

[Читать: Здоровые закуски для детей ]

2. Творог и помидоры черри

Творог — богатый источник белка и кальция. Вот легкая белковая закуска для детей.

Вам понадобится:

• 1 стакан помидоров черри
• 2 стакана творога (нежирный)
• 16 крекеров (цельнозерновые)

Как:

1. Вымойте и нарежьте помидоры черри на кусочки размером в четверть.
2. Намазать творог на крекеры и посыпать помидорами.
3. Для придания вкуса творогу можно добавить соль и перец.

3. Фруктовый соус с высоким содержанием белка

Вы можете приготовить высокобелковую закуску, содержащую фрукты, чтобы ваш ребенок также мог получать необходимые микроэлементы.

Вам понадобится:

• 1 чашка греческого йогурта
• 1 яблоко (нарезанное) или любой фрукт на выбор
• 2 чайные ложки миндального масла
• 1 чайная ложка порошка корицы
• 1 столовая ложка меда

Как: Как:

1. Налейте йогурт, миндальное масло, мед и корицу в миску.Перемешайте и перемешайте ингредиенты.
2. Когда все будет готово, перелейте эту смесь в чашку и подавайте с ломтиками фруктов, крекерами, кренделями, печеньем и многим другим.
3. Вы также можете добавить орехи, такие как миндаль и пекан, или семена, такие как чиа и жареные тыквенные семечки, чтобы повысить общую белковую ценность рецепта.

4. Запеченные кольца лука

Лук содержит высококачественный белок; они также являются хорошим источником витамина С, пищевых волокон и аминокислот. Этот рецепт поможет вам приготовить детям закуску, богатую белками.

Вам понадобится:

• 1 1/2 стакана панировочных сухарей
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 2 больших луковицы
• 2 взбитых яйца

Как приготовить:

1. В большой миске смешайте панировочные сухари, соль и чесночный порошок и отложите.
2. Взбить яйца в отдельной миске.
3. Лук нарежьте и отделите кольцами.
4. Обмакивайте по одному кольцу в яйца и затем покрывайте их смесью панировочных сухарей.
5. Выложите их на противень и запекайте при температуре 375 ° F в течение 20 минут и подавайте горячими.

Детские закуски с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара

5. Сырные кусочки брокколи

Брокколи богата белком и фолиевой кислотой. Используйте этот рецепт, чтобы приготовить детскую закуску из брокколи, богатую белком.

Вам понадобится:

• 2 стакана соцветий брокколи
• 2 больших яйца
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана панировочных сухарей панко
• 60 г тертого сыра пармезан
• 2 ст.л. оливкового масла
5 Как:
1. Отварить соцветия брокколи в воде до полной готовности.
2. В блендере крупно смешайте приготовленную брокколи, яйца, соль, панировочные сухари и сыр пармезан.
3. Принимайте по одной столовой ложке и превращайте в маленькие шарики.
4. Нагрейте сковороду и добавьте две столовые ложки оливкового масла, промокните шарики брокколи пальцами и поджарьте их с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми.

6. Чашечки из томатов с начинкой из творога авокадо

Это белковая закуска для ваших детей. Сделайте эти привлекательные укусы и посмотрите, как они исчезнут, прежде чем вы даже заметите.

Вам потребуется:

• 2 авокадо
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сока лайма
• 6 помидоров черри
• 1 чашка творога

Как получить:

1. Зачерпните авокадо в гладкую пасту.
2. Добавить соль, лайм, творог и хорошо перемешать.
3. Очистите помидоры и отрежьте верхушку, а также сделайте небольшой надрез снизу, чтобы он мог сидеть.
4. Вычистите помидор изнутри, чтобы он стал мелким.Вы можете приготовить их на гриле, если вашим детям они не нравятся в сыром виде.
5. Наполните кондитерский мешок смесью авокадо и творога и выдавите ее в нарезанные помидоры, ваша полезная закуска готова.

[Прочитано: Источники пищи для детей ]

7. Рулетики из индейки и огурца с песто

В среднем 100 граммов грудки индейки содержат 20 граммов белка. Этот рецепт можно представить детям как вкусную, богатую белком закуску в любое время дня.

Вам понадобится:

• 3 огурца (тонко нарезанные)
• 1 стакан песто из базилика
• Ломтики моцареллы (нарезанные тонкими ломтиками)
• 6 унций копченой грудки индейки (деликатесы, тертые)
• 1 перец (тонко нарезанный) нарезанный ломтиками)
• 1 стакан зеленого лука (мелко нарезанный)
• ½ стакана шпината (тертого)
• Соль (по вкусу)
• Порошок перца (для приправы)
• Порошок из смеси трав (по желанию)

Как:

1. Тщательно вымойте огурцы под холодной водой.
2. Огурцы нарезать продольно. Убедитесь, что ломтики тонкие. Вы можете очистить тонкие ломтики с помощью ножа для резки мандолины или обычной овощечистки.
3. Положите ломтики огурца на пергаментную бумагу и обсушите бумажным полотенцем.
4. Нанесите примерно одну чайную ложку песто на каждый ломтик огурца. Затем равномерно распределите по нему сыр, индейку, зеленый лук, болгарский перец и шпинат. Сверху посыпать солью, перцем и травяной смесью.
5. Сверните ломтики и выложите их в сервировочное блюдо.
6. Подарить блюдо свежим хумусом, заправленным свежей петрушкой.

8. Парфе из бананового йогурта с арахисовым маслом

В нем есть все, что нравится вашим детям.

Вам понадобится:

• 1 стакан ванильного йогурта
• 1 средний банан, нарезанный ломтиками
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 2 столовые ложки какао-крупки

Как:

1. Нагреть арахисовое масло тонкий и легко наливаемый.
2. Возьмите длинный стакан и добавьте йогурт до половины стакана, затем добавьте ломтики банана, сбрызните половиной арахисового масла и полейте какао-крупками.
3. Охладите и подавайте.

Снеки с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов для детей

9. Яйца с пряностями

Это лучший способ есть яйцо каждый день. Попробуйте эту простую, но здоровую закуску с высоким содержанием белка для детей.

Вам понадобится:

• 6 сваренных вкрутую яиц
• Майонез 2 столовые ложки
• Горчица 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Паприка на гарнир
• 2 болгарских перца, нарезанных
2 Как:
1. Сварите яйца вкрутую и поместите их в холодную воду.
2. Когда они остынут, очистите их и разрежьте пополам.
3. Выложите желтки в миску и отложите яичные белки.
4. Желтки растолочь, добавить все остальные ингредиенты и перемешать до образования однородной пасты.
5. Перелейте смесь желтков обратно в каждый яичный белок, посыпьте перцем и подавайте.

10. Сатай с ореховой курицей

Этот хрустящий цыпленок является подходящей для детей белковой закуской, которая лучше жареной курицы в любое время.

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки несладкого арахисового масла с кусочками
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 чайная ложка карри порошка
• Соевый соус
• 2 чайные ложки сока лайма
• 2 кусочка куриной грудки без кожи
• Салат и огурец

Как сделать:

1. Разогрейте духовку до 400 ° F и смажьте противень маслом.
2. В миске смешайте 2 столовые ложки арахисового масла с кусочками, чеснок, порошок карри, соевый соус и 2 столовые ложки сока лайма.
3. Окуните куриные полоски в смесь, положите на палочку и выложите на противень.
4. Запекать 8-10 минут, украсить листьями салата и огурцами.

11. Пряный микс следа

Этот микс следа — белковая закуска для детей.

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 стакан миндаля
• стакана тыквенных семечек
• ⅓ стакана семян подсолнечника
• 1 столовая ложка молотого тмина или семян фенхеля
• ½ столовых ложки0 пасты чили

Инструкции:

1. В сковороду налейте оливковое масло и добавьте пасту с чили.
2. Добавьте миндаль и семена и хорошо перемешайте.
3. Обжарьте семена и посолите, будьте осторожны, чтобы не сжечь семена.
4. Дайте остыть, а затем храните в стеклянной банке.

12. Edamame dip

Edamame — незрелые соевые бобы; они имеют высокое содержание белка.

Вам понадобится:

• 250 г очищенного от шелухи эдамаме
• 6 столовых ложек сока лайма
• 3 столовых ложки воды
• 2 столовых ложки арахисового масла
• 3 столовых ложки оливкового масла, настоянного на чесноке
• 1 чайных ложек
• ½ чайных ложки хлопьев красного перца
• 2 столовые ложки нарезанной кинзы

Как приготовить:

1. В кастрюле добавьте воды, вскипятите эдамаме и отставьте его, чтобы остыть.
2. Смешайте вареный эдамам, лимонный сок, воду, арахисовое масло, масло с чесноком, тмин, соль, кунжутное масло и хлопья красного перца. Измельчите до образования однородной пасты, затем добавьте сверху нарезанную кинзу.
3. Подавайте этот соус с хрустящими начо, солеными картофельными чипсами или палочками из моркови и сельдерея или намазывайте его на тосты.

[Читать: Идеи белкового завтрака для детей ]

Легкие белковые закуски для детей

13. Яблоко и арахисовое масло

Это простая белковая закуска для детей.

Вам потребуется:

• 3 яблока среднего размера
• 1 банка арахисового масла

Как:

1. Нарезать яблоки нужного размера; Чтобы детям было интересно, вырежьте из них забавные фигурки животных.
2. Намажьте каждый ломтик арахисовым маслом и подавайте.

14. Молочный коктейль с бананом и арахисовым маслом

Это хорошая белковая закуска для детей. Он также содержит полезные для сердца мононенасыщенные жиры, витамин Е, клетчатку и железо.

Вам понадобится:

• 1 спелый замороженный банан
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка арахисового масла
• ¼ чашка творога
• 1 чайная ложка меда

Как получить:

9000 , добавьте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.
1. Охладите в холодильнике и подавайте на стол.

15. Кабобс с сыром и виноградом

Дети просто обожают есть сыр со стручком, к тому же он богат белком.

Вам потребуется:

• 6 пластиковых зубочисток
• 1 стакан винограда
• 6 ниток сырных блоков

Как:

1. Промойте виноград и отложите в сторону.
2. Прикрепите виноград к зубочистке, затем добавьте кусок сыра и добавьте еще один виноград.

16. Овсяные хлопья и кусочки шоколадной крошки

Это вкусная и забавная белковая закуска для детей.

Вам понадобится:

• 1 чашка фиников без косточек
• ½ стакана арахисового масла
• 1 стакан овсяных хлопьев без глютена
• стакана шоколадных чипсов

Как:

1. Добавьте в блендер финики и взбивайте, пока они не станут однородной пастой; если финики твердые, добавьте воды и снова взбейте.
2. Добавьте арахисовое масло и перемешайте.
3. Перелейте смесь в миску и добавьте овсяные хлопья и шоколадную стружку.
4. Перемешать руками, чтобы все ингредиенты собрались вместе и образовали тесто.
5. Раскатайте тесто в шарики размером с укус, заморозьте 15 минут и поставьте в холодильник на 30 минут.

Протеиновые закуски для детей в дороге

17. Кусочки огурца

Небольшие, удобные для переноски протеиновые закуски из них идеально подходят для детей в дороге.

Вам потребуется:

• 24 крекера из цельной пшеницы
• ½ стакана хумуса
• 1 огурец, очищенный, очищенный от семян и нарезанный кубиками
• стакана сыра фета
• Соль по вкусу
1. На каждый крекер добавьте по столовой ложке хумуса.
2. Добавьте в миску нарезанные огурцы, соль и тертый сыр фета и перемешайте.
3. Добавьте ложку огуречной смеси поверх хумуса и подавайте.

[Прочтите: Протеиновый порошок для детей ]

18. Калифорнийские роллы с индейкой

Эти роллы с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Они идеально подходят для путешествий с детьми.

Вам потребуется:

• 4 больших кусочка салата ромэн
• 250 г жареных ломтиков индейки
• 70 г сыра перцовый джек
• 1 авокадо
• 2 столовые ложки горчицы

Как получить:

• 0003 кусок салата, положите один жареный ломтик индейки, немного сыра перцового джек и ломтик авокадо.
• Добавьте немного горчицы и скатайте ее, возьмите небольшую пасту из авокадо и склейте ею концы салата.

19. Протеиновый батончик

Эти протеиновые закуски являются отличной заменой шоколадным батончикам.

Вам понадобится:

• 2 стакана овсяных хлопьев
• ½ стакана протеинового порошка со вкусом ванили
• 2 столовые ложки конопляных сердец
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1 чайная ложка сушеного изюма
• ¼000 мускатного ореха
• ¼10 10 арахисовое масло
• ¼ стакана меда
• ½ стакана миндального молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ стакана шоколадной стружки

Как:

1. Нагрейте духовку до 350 ° F.
2. В большую миску добавьте овес, протеиновый порошок, конопляные сердца, корицу, сушеный изюм и соль.
3. В другую миску добавьте арахисовое масло, мед, миндальное молоко и экстракт ванили. Хорошо перемешайте, добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте.
4. После того, как все ингредиенты хорошо перемешаны, добавьте шоколадную стружку.
5. Противень смазать маслом, вылить смесь и равномерно распределить.
6. Поставить противень в духовку, выпекать 18-20 минут, вынуть и дать полностью остыть.
7. Когда он остынет, нарежьте его на бруски и храните.

20. Лодка с ореховым маслом

Ищете белковые закуски для детей? Попробуй это.

25 здоровых закусок для детей, которые можно купить в магазине (без орехов и с низким содержанием сахара)

Поделитесь им или сохраните на потом

Воспользуйтесь этим списком лучших здоровых закусок для детей, которые вы можете купить в магазине и держать под рукой в ​​кладовой, чтобы малыши могли насытиться между приемами пищи. В каждом из них мало добавленного сахара, много питательных веществ, и их легко упаковать и съесть.

Здоровые закуски для детей

Я не понаслышке знаю, насколько сложно пойти в магазин и попытаться купить здоровые закуски для детей. Вы там не одиноки! Существует так много чертовски вариантов, и часто списки ингредиентов и этикетки, кажется, затрудняют понимание того, что на самом деле содержится в каждой закуске. Чтобы помочь вам сделать широкий выбор, я сузил список моих любимых закусок для маленьких детей, которые можно купить в магазине.

Идеи закусок для детей

Я включаю сюда батончики мюсли, закуски, крекеры, фруктовые батончики, кожзаменитель, а также лиофилизированные и сушеные фрукты — все, что не испортится, если они будут висеть в вашей сумке (или рюкзаке), какое-то время.А поскольку многие детские сады, школы и учреждения не содержат арахис или орехи, все они не содержат арахис, если не указано иное. Всегда читайте этикетки, чтобы дважды проверить, соответствуют ли они стандартам, которые вам могут быть необходимы.

СОВЕТ: Изучая этот пост, я держал в уме маленьких детей, чтобы каждый предмет был подходящей закуской для малышей. Но каждая закуска отлично подходит и для большого ребенка!

Как выбрать лучшие здоровые закуски для детей, шаг за шагом

Вот несколько советов, которые следует учитывать при покупке здоровых закусок, купленных в магазине, для детей (а также для себя!)

1. Ищите минимальное количество добавленных сахаров .Многие ярлыки теперь имеют это отдельно, и чем ниже, тем лучше. Для закуски, такой как батончик, я стремлюсь не больше 5-8 граммов (и стараюсь оставаться ближе к нижнему пределу).
2. Посмотрите на первые три ингредиента. Если это цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, орехи или другой источник белка, это хороший знак. Если это сахар, тростниковый сахар, мед, сукралоза или что-то связанное с сахаром, я бы, вероятно, пропустил их.
3. По возможности выбирайте цельнозерновые продукты.
4. Ищите варианты с пониженным содержанием натрия , особенно с продуктами, не предназначенными специально для детей, такими как трискуты. Многие закуски содержат много натрия, который быстро накапливается. (Допускается немного натрия, но если у вас есть возможность, выберите вариант «с пониженным содержанием натрия».)
5. Посмотрите на размер порции , чтобы убедиться, что вы понимаете контекст этикетки с питанием.
6. Посмотрите на содержание белка и жира , которое придаст закускам стойкость и поможет детям дольше оставаться сытыми.
7. Комбинируйте продукты, если основная закуска не содержит белков или жиров. Добавьте напиток, например молоко, питьевой йогурт, кефир или смузи, или другую пищу, например кубики авокадо, ореховое масло или яйца вкрутую, которые содержат белок и / или жир, чтобы обеспечить длительную энергию.

СОВЕТ: На самом деле не существует «идеальной» закуски для детей, поэтому постарайтесь максимально использовать имеющиеся у вас варианты!

Здоровые закуски для детей: батончики

Это одни из моих любимых детских закусок.Каждый из них является отличным самостоятельным перекусом и имеет структуру, которую легко есть детям. См. Подробную информацию по каждому пункту, поскольку некоторые из них лучше подходят для детей младшего возраста, чем другие.

Стержни DINO

Это моя любимая закуска для годовалых детей, так как их очень легко пережевывать, они сделаны из простых ингредиентов и очень беспорядочные. Мой младший и мой четырехлетний оба обожают все три вкуса.

Жевательный батончик KIND Kids Granola Chewy Bar

Эти новые батончики-гранолы с жевательной, но не слишком жевательной текстурой содержат на 25% меньше сахара, чем ведущие детские батончики, и являются отличным вариантом для детей.Они бывают трех видов — медового овса, шоколадной крошки и шоколадной крошки с арахисовым маслом — и, откровенно говоря, совершенно восхитительны.

Мини-ларабары

Минибары вдвое меньше традиционных Larabars, они идеального размера для малышей. Вкус мягкий — вы можете нарезать их кубиками для детей младшего возраста — и у них хорошо сбалансированная смесь фруктов и орехов для энергии и белка. (Конечно, вы также можете разрезать ларабар обычного размера пополам!) При необходимости выберите ароматизатор без арахиса.

Детские стойки RX

Это версия баров для взрослых размером с пинту, которые так популярны. Они могут быть слишком жевательными для двухлетнего ребенка, но хорошо подходят для детей постарше. Попробуйте разные вкусы, чтобы найти те, которые нравятся вашим детям. Перед отправкой при необходимости ознакомьтесь с правилами по орехам в вашей школе.

Идеальный бар Kids

В них есть арахис, поэтому избегайте их, если необходимо, чтобы отправить их в школу или центр, безопасные для орехов, но мы любим оба вкуса (особенно шоколадную стружку) и любим, что они сделаны из свежих ингредиентов.Перед отправкой при необходимости ознакомьтесь с правилами по орехам в вашей школе.

Фиговый батончик Nature’s Bakery

Эти батончики, приготовленные из цельнозерновой муки и фруктового пюре, отлично подойдут для завтрака и перекуса. Они также бывают самых разных вкусов. Сочетайте с молоком, чтобы получить немного дополнительного белка.

Здоровые закуски для детей, покупаемые в магазине: крекеры и чипсы

Если вы ищете хорошие варианты взломщиков, это мои любимые.(Для годовалых я люблю крекеры Bitsy’s Brainfood, а также цельнозерновые бретонские крекеры, доступные в большинстве магазинов, или мини-раунды из цельного зерна в коричневой коробке от Trader Joe’s.)

Умные крекеры Bitsy’s Brainfood

Эти крекеры из цельного зерна и дополнительных продуктов, таких как семена чиа, имеют забавную треугольную форму. Они полезны, не слишком соленые и обладают прекрасным вкусом. Нам нравятся более сладкие, такие как «Сладкая кленовая морковь», а также более пикантные, например, «Чеддер с чиа веги».А пакеты с закусками идеального размера для малышей.

Harvest Snaps Чипсы Snapea

Многие крендели и чипсы могут быть слишком хрустящими и острыми для молодых едоков, но эти хрустящие закуски из гороха легко хрустеть, так как они растворяются во рту ребенка после первого укуса. Они также богаты белком и клетчаткой, что делает их полезными для здоровья, когда к вам подойдут соленые закуски.

Крекеры из каменной пшеницы Back to Nature

Они не слишком хрустящие, но имеют приятный вкус.Это отличный выбор для взлома.

Триски

В этом классическом крекере меньше натрия, чем в оригинале, и он содержит лишь несколько очень простых ингредиентов. Кроме того, они такие вкусные! Они лучше всего подходят для детей от 2 до 2,5 лет, так как они слишком хрустящие для годовалых.

Biena Слойки из выдержанного белого чеддера и нута

Вы можете подумать, что я преувеличиваю, но они ТАК хороши. На вкус они такие же, как сырные слойки, но богаты белком, поскольку сделаны из нута.Сытно и вкусно. Их вкус ранчо тоже хорош.

Слойки с арахисовым маслом

Эти слойки с арахисом — своего рода сладкий вариант слоеного сыра с большим содержанием белка. Вы также можете найти Bamba Puffs в Trader Joe’s. Они содержат арахис, поэтому могут не подходить для упаковки в детский сад или школу.

Хорошие закуски для детей: фруктовые закуски

Эти фруктовые закуски, сделанные из цельных фруктов, являются более питательными версиями мармеладных фруктовых закусок, которые, вероятно, нравятся вашим детям.Хорошие новости? Все это тоже действительно вкусно! (Я не говорю, что их следует постоянно давать вместо свежих фруктов, но иногда это нормально.)

Вот и все

Все эти фруктовые батончики сделаны из, да, только фруктов. Они мягкие и не слишком жевательные, поэтому они также подходят для детей младшего возраста. Нам нравится сочетать их с молоком (молочным или немолочным), чтобы получился сбалансированный перекус.

Сублимированные фрукты

Сейчас на рынке представлены всевозможные бренды обезвоженных фруктов (мне нравятся варианты в Trader Joes и Whole Foods), и, поскольку они легко растворяются во рту ребенка, они являются хорошим вариантом для длительного хранения.

Сухофрукты

Изюм — это обычная закуска — многие малыши просто наслаждаются его новизной в этих крошечных коробочках! — поэтому я стараюсь держать его под рукой, чтобы всегда было в пути. Вы также можете попробовать курагу, вишню, яблоки или манго. Мы стараемся сочетать с источником белка, например, молочными продуктами, для сбалансированной закуски.

Чашки для фруктов

Не всегда легко упаковать свежие фрукты, поэтому такая опция может пригодиться. Ищите фрукты, упакованные в воду или 100% фруктовый сок.(К вашему сведению, когда на этикетке неорганического продукта написано «без добавления сахара», вероятно, в нем есть искусственный подсластитель, так что имейте это в виду и проверьте этикетку.) Есть и более новые варианты, упакованные в кокосовую воду, хотя они часто содержат немного добавленного сахара. (что может быть важно для вас, а может и нет).

Stretch Island Fruit Leather

В нашем доме фруктовая кожа — особенная закуска, и я обнаружил, что сорт Stretch Island наименее липкий. (Некоторые из них безумно липкие и грязные!) Я всегда беру их, когда путешествуем, и соединяю их с источником протеина.

Яблочное пюре

Пакеты для яблочного пюре всегда удобно иметь под рукой, когда свежие фрукты трудно достать или они могут не попасть в дорогу. Я осторожно ходил с мешочками до двух лет, так как мои дети всегда имели тенденцию распылять их повсюду, но в остальном это хороший вариант. Ищите продукты без добавления сахара, чтобы избежать ненужных подсластителей.

Лучшие молочные закуски для детей

Если у вас есть возможность упаковать закуску с пакетом льда в термос, стоит помнить об этих идеях для детей.В каждом из них есть кальций и витамин D, а также белок.

Сырные палочки и закуски

Сырная палочка, моцарелла, колби или чеддер — это классическая закуска, которая является прекрасным источником белка и кальция. Такие компании, как Roth, Sargento и Arla, производят эти маленькие прямоугольные закусочные сыры, которые идеально подходят для детей. Ищите их возле тертого сыра в вашем магазине.

Трубочки для йогурта

Есть множество тюбиков для йогурта для детей, хотя я неравнодушен к клубничным и черничным Siggis, так как в них очень мало добавленного сахара.YoGurt Simply — хороший продукт, занявший второе место, но более доступный.

Йогурт питьевой

Еще одна пятерка продукту Siggis: из маленьких бутылочек питьевого йогурта получается портативный смузи, богатый белком и пробиотиками.

Рябь шоколадного молока

Я иногда покупаю себе эти маленькие контейнеры — они такие хорошие! Это немолочное шоколадное молоко на растительной основе богато белком, но с низким содержанием добавленных сахаров. И он такой сливочный. (Однократная порция обычного молока тоже может быть хорошим вариантом для перекуса!)

Йогурты с овощами Stoneyfield

Они обозначены как детский йогурт, но я думаю, что это отличный вариант для любого ребенка, который любит йогурт.Это так приятно, что в смеси есть овощи и мало добавленного сахара.

Закуски для школы

Если вам нужно перекусить, чтобы отправить к обеду, или что-нибудь, чтобы поделиться с классом, эти варианты — отличное место для начала. Нам нравится делиться с классом клементинами, пакетиками яблочного пюре и тубами из-под йогурта, если нам нужно внести свой вклад в перекус!

Домашние закуски для детей

Если вы хотите приготовить домашние закуски или вам просто нужно больше идей, ознакомьтесь с моим Основным списком идей здоровых закусок для детей и малышей.

Какие закуски, купленные в магазине, ваши любимые дети? Я был бы рад услышать в комментариях, особенно если я пропустил один здесь!

Filder Under: Advice, Nutrition, Snacks

отзывов о детских снеках — Интернет-магазины и обзоры детских снеков на AliExpress

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для детских закусок. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress.У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта лучшая детская закуска в кратчайшие сроки станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили для детей закуски на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в детских закусках и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести закуски для детей по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

10 быстрых и простых закусок для малышей

Фрукты и овощи — идеальные закуски для самых маленьких. Они богаты витаминами и антиоксидантами, а также содержат полезное количество минералов и микроэлементов. Они также, как правило, содержат мало калорий, белков и жиров, которые являются ключевыми компонентами для поддержки роста и развития вашего малыша.Фрукты и овощи должны присутствовать во всех приемах пищи и являться полезной добавкой во время перекусов, но, включив их вместе с другими полезными продуктами для перекусов, вы повысите энергетическую ценность и плотность питательных веществ в рационе вашего малыша. Вот десять быстрых и простых идей для закусок для малышей, которые включают фрукты и овощи.

Фрукты с сыром фрэйс

Как и все молочные продукты, фриз с сыром является хорошим источником белка для роста мышц и костей. Fromage frais также содержит витамины группы B, которые необходимы для высвобождения энергии.Хотя маленькие горшочки с фруктовым сыром из свежего картофеля часто содержат сахар, сервировка ломтиков фруктов вместе с простым сыром из свежего картофеля — отличный вариант для питательной закуски. Полоски яблока, груши, банана, манго и дыни хорошо подходят для макания. Более густой фруктовый соус делает его менее грязным, чем натуральный йогурт.

Фрукты с кубиками сыра

Сыр богат кальцием и фосфором, которые необходимы для развития костей. Ломтики яблока, половинки винограда, изюм или даже сельдерей отлично сочетаются с сыром в качестве закуски.

Ананас со сливочным сыром в качестве начинки

В сливочном сыре меньше соли, чем в твердых сырах, таких как Чеддер, но он по-прежнему является хорошим вариантом для увеличения кальция. Сверху нарезанные мини-рогалики, крекеры или тосты посыпьте мягким сыром и ломтиками ананаса. Консервированный ананас — более удобный вариант, чем свежий ананас, но убедитесь, что вы хорошо слили воду с колец или кусочков, так как сок может сделать хлеб или крекеры намокшими.

Замороженные фрукты, перемешанные с йогуртом

В качестве освежающей закуски или десерта в теплую погоду слегка взбейте замороженные ягоды с помощью блендера и перемешайте с натуральным или греческим йогуртом.Результат похож на мороженое, но без добавления сахара. Еще один полезный вариант мороженого — заморозить банановое пюре; Вы даже можете положить его в формочки для леденцов.

Овощные палочки с хумусом

Если у вас нет времени на приготовление собственного хумуса из консервированного нута, тахини, чеснока и лимонного сока, купленный в магазине хумус по-прежнему является питательным вариантом для вашего малыша. Если ваш малыш придерживается вегетарианской или веганской диеты, хумус добавляет дополнительный белок, а также кальций и железо.Палочки из перца и моркови от природы сладкие, а палочки из огурца и сельдерея также популярны при прорезывании зубов.

Пюре из авокадо на тосте

Хотя авокадо — это фрукт, они богаты полезными для сердца мононенасыщенными жирами и витамином E. у малыша плохой аппетит или он пытается набрать достаточно веса. Гренки с маслом добавляют дополнительный заряд энергии. У авокадо мягкий вкус, но вы можете усилить их привлекательность, добавив немного лимонного сока и немного молотого перца.

Помидоры черри и моцарелла

Помидоры и моцарелла — идеальное сочетание, но вам не нужно ограничивать этот дуэт пиццей. Разрезанные пополам помидоры черри и ломтики моцареллы — идеальные закуски, а жир в сыре помогает вашему ребенку более эффективно усваивать жирорастворимые витамины из помидоров.

Мини-лаваш с тертой морковью, сыром и изюмом

Карманы для лаваша — долгожданная замена бутербродам, а мини-пита — идеальный размер для закуски.Ваш малыш получает порцию углеводов, белков и жиров из этой закуски, что делает ее универсальным вариантом. Меняйте начинку, если в меню регулярно присутствуют питы. Хумус или арахисовое масло — хорошая альтернатива тертому сыру или полностью заменить начинку на приготовленное мясо или рыбные консервы, подаваемые с салатом.

Фруктовые оладьи

Хотя лепешки обычно загружены сахаром, вы можете сделать вариант с меньшим содержанием сахара, заменив сахарный песок и сироп фруктами.Банановое пюре и несколько столовых ложек апельсинового сока станут хорошей заменой. Между тем, овес — это медленно высвобождаемые углеводы, поэтому помогите малышу поддерживать уровень энергии до следующего приема пищи.

Банан на тосте

Размять спелый банан на тосте и посыпать корицей. Вы также можете попробовать это как альтернативный вариант завтрака.

Как видите, закуски для малышей не должны быть скучными. Имея на выбор множество сладких и соленых блюд, вы можете разнообразить рацион своего малыша и обеспечить его питательными веществами, необходимыми для роста и развития.

Предлагаемые ресурсы для вас

Выбор закусок для малышей (Американская академия педиатрии) При всей энергии, которую использует ваш малыш, его желудок не может вместить достаточно, чтобы он не проголодался между приемами пищи. Многие дети нуждаются в утренних и полуденных перекусах, которые следует планировать по времени, чтобы они не мешали обеду или ужину. Закуски должны включать удовлетворительный баланс здоровой пищи.

Здоровое питание для детей: учим ребенка здоровому питанию в мире быстрого питания Нашим детям необходимо придерживаться здоровых привычек питания.Ожирение в раннем детстве превратилось в эпидемию, и теперь у детей с ожирением диагностируются серьезные заболевания взрослых, такие как диабет и болезни сердца. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ поделится с вами идеями и информацией, основанными на моем опыте и исследованиях, о том, как помочь детям питаться здоровым образом в мире быстрого питания. Вы узнаете, как я начал это путешествие, продукты и напитки, вредные для организма, продукты, способствующие росту и долголетию, способы приготовления еды, а также рецепты, идеи для праздников, другие рекомендации по здоровью и личные свидетельства для преодоления ожирение.

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Крабовые палочки в кляре 4.6

Крабовые палочки в кляре — это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска! …далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Домашние чипсы в микроволновке 4.4

Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто — это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете. …далее

Добавил: Борис 06.02.2013

Тортилья с сыром 5.0

Быстрый, вкусный и оригинальный завтрак или перекус. Готовить буквально 15 минут, а удовольствия получите море! И что самое главное, начинку можете сделать на свой вкус! Попробуем? …далее

Добавил: Натали 19.01.2019

Жареный сыр 4.5

Если вы любите сыр так же как я, то оцените горячую закуску из жареного сыра в панировке. Я добавила к сухарям немного кунжута — и сыр приобрел легкий ореховый оттенок. Заинтересовала? Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2016

Чипсы на сковороде 4.3

Предстоят посиделки с друзьями и пиво уже в холодильнике? Надо что-то соорудить из закусок, правильно? Вот в такие моменты я обычно и вспоминаю простой рецепт чипсов на сковороде. Пара минут и готово. …далее

Добавил: Даша Петрова 02.10.2014

Фасолевый паштет на крекерах 5.0

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить «Фасолевый пашет» и еще ароматнейшие острые крекеры на основе томатной пасты и аджики, специй. Все будет очень вкусно, пикантно, заходите! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.01.2019

Жареная хамса 5.0

Жареная хамса по-турецки готовится быстро и просто, получается вкусно и остро! Рыбка разделывается, панируется, обжаривается на сковороде. Подается с белой пшеничной булкой, салатом, помидором и луком. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.01.2019

Жареные крабовые палочки 4.7

Вы пробовали жареные крабовые палочки? Если нет, тогда стоит попробовать! Это бюджетное, но интересное блюдо-закуска, которая по вкусу и аромату очень напомнила мне рыбные котлеты. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2019

Острые крылышки к пиву 4.7

Я люблю радовать своего мужа, и на этот раз я приготовила для него острую закусочку к пиву. Крылышки получились на славу: в меру острые, пикантные и очень вкусные. Смотрите рецепт и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.11.2016

Паштет из сельди, моркови и сыра 4.8

Этот рецепт паштета очень простой, получается всегда вкусно! Причем подать его можно как нравится, это могут быть гренки, крекеры, тарталетки или просто ломтики свежего хлеба. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.01.2019

Сельдь пряного сухого посола 5.0

Этот рецепт не раз меня выручал, селедочка получается невероятно вкусной. А сделать ее проще простого, достаточно знать несколько секретов, которыми я поделюсь! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.09.2018

Сардельки, фаршированные сыром и грибами 5.0

Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 05.06.2017

Мини корн-доги 5.0

Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.11.2017

Хрустящие крылышки «Баффало» 4.1

Невероятно вкусные крылышки под соусом «Баффало» Не пробовали? Не беда, я научу вас их готовить. Минимум времени, доступные продукты и закуска готова! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2017

Хот-доги с чили 5.0

Чили-доги популярны в штатах, где проживает много мексиканцев, которые очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили отличается комбинацией вкуса. Всплеск удовольствия вам гарантирован! …далее

Добавил: Маришка Т. 19.01.2019

Мини-сосиски в тесте 5.0

Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву 🙂 …далее

Добавил: Вика Василенко 02.04.2017

Закуска из лаваша с крабовыми палочками 4.5

Предлагаю вам рецепт, как приготовить закуску из лаваша с крабовыми палочками. Эта закуска подойдет к любому праздничному столу: в семейном кругу, на фуршете и даже на пикнике. Обязательно попробуйте …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

Вареные раки: мастер-класс 5.0

Когда вы первый раз решили приготовить раков, сразу возникает вопрос: «Как это правильно сделать? Как их приготовить, чтобы они стали вкусными и сочными?». Смотрите мой мастер-класс! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.06.2018

Луковые кольца в беконе и панировке 4.6

Луковые кольца в беконе и панировке – это вариация на тему американских луковых колец, жаренных в кляре. Но эта закуска еще более интересна и оригинальна, и конечно же, получается намного вкуснее! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.05.2017

Картофельные шарики во фритюре 5.0

Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.07.2017

Пантумака по-каталонски 5.0

Пантумака — легкая и вкусная закуска (tapa), которую едят каждый день в Каталонии, северном регионе Испании. Ее можно подать к основному блюду, можно есть просто так или дополнить ломтиком хамона. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.12.2017

Жареный колбасный сыр 3.7

Население Швейцарии, Голландии и других стран очень бы возмутились, когда узнали, что мы называем «Колбасный сыр» сыром! Ну никак он не является таковым, зато многие рецепты с ним вкусные и любимые! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.08.2018

Лангет в лаваше 5.0

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить лангет в лаваше. Эта быстрая закуска даст фору любому гамбургеру или бутерброду. Обязательно пробуйте, если тоже любите фаст-фуд. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.06.2017

Чипсы из куриного филе 4.9

Думаете, чипсы могут быть только из овощей? А вот и нет! Сегодня предлагаю приготовить вкусные, сытные, хрустящие чипсы из куриного филе, которые станут отличной альтернативой покупным чипсам. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.06.2017

Закуска «Цветок» из лука 4.4

Закуска «Цветок» из лука – прекрасная альтернатива картофелю фри и чипсам. Такая закуска получается очень необычной и по вкусу напоминает луковые кольца, вот только смотрится намного интереснее. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017

Сосиски в хлебе для тостов 4.6

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.06.2017

Хлебные корзиночки с начинкой 5.0

Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.04.2017

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами 4.8

Сегодня поделюсь с вами рецептом отличной закуски – конвертиков из лаваша с сыром и помидорами. Эта закуска прекрасно утолит голод, сгодится как для легкого перекуса, так и для сытного обеда. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.06.2017

Сырные шарики 4.5

Для любителей сыра предлагаю очень оригинальный рецептик закуски к пиву. Готовится она просто и быстро, вкус очень насыщенный. Такие шарики можно подавать даже к праздничному столу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Куриные стрипсы (как в KFC) 3.8

Куриные стрипсы — это кусочки филе в панировке. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Отличный перекус для всех членов семьи! …далее

Добавил: Ольга Матвей 08.03.2017

Хот-дог в луковых колечках 5.0

Перед вами простой и оригинальный рецепт очень вкусной закуски, которая просто идеально подойдет к пиву. Хот-доги получаются маленькими, уплетаются за секунду. Поэтому сразу советую готовить их много! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.05.2017

Хлебный ёжик с сосисками и сыром 5.0

Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто, смотрите пошаговый рецепт с фото! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.05.2017

Хот-дог «Торнадо» 5.0

Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог «Торнадо»! Оригинальная закуска на скорую руку. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.04.2017

Закуска «Цветущее кольцо Кесадильи» 4.2

Предлагаю приготовить закуску «Цветущее кольцо Кесадильи». Закуская получается эффектная, яркая и сытная. Само по себе блюдо довольно острое, любителям рекомендую непременно попробовать! …далее

Добавил: Оксана Ч. 01.09.2018

Орешки соленые в специях 5.0

Я хочу рассказать вам, как приготовить орешки соленые в специях у себя на кухне. Это легко, вкусно и всегда можно добавить или поменять что-то из специй, создавая новый вкус. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.05.2018

Хрустящие картофельные чипсы 4.4

Что ни говори, а похрустеть чипсами любят все: от мала до велика. К тому же, это отличная закусочка к пиву, чипсы можно сделать острыми или просто солеными. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.05.2018

Чикен ролл 4.3

Безумно вкусный и сытный чикен ролл. Сочная курица, завёрнутая с овощами в хрустящий лаваш, это так вкусно! Приготовить настоящий чикен ролл не составит труда даже начинающему кулинару. …далее

Добавил: Маришка Т. 09.04.2019

Картофельные шарики 4.1

Такие закуски из картофеля, как чипсы и картофель фри, уже не столь популярны и многим приелись. Я предлагаю приготовить оригинальные картофельные шарики во фритюре с сыром. Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2016

Закуски к пиву — рецепты с фото на Повар.ру (417 рецептов закуски к пиву) / страница 2

Чесночные гренки в духовке к пиву 3.6

Чтобы по-настоящему насладится бокалом пива, нужны сухарики или гренки. Но не магазинные, а домашние, приготовленные в духовке с чесночным соусом. От таких хрустящих гренок никто не сможет отказаться. …далее

Добавил: Владимир Братиков 24.11.2016

Сухарики с чесноком на сковороде 3.7

Ароматные хрустящие брусочки из ржаного хлеба — не только прекрасная закуска к пиву, но и отличное дополнение к первому горячему. Для пикантности при жарке хлеба добавим немного чесночка. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.06.2018

Домашний «Крейзи» хлеб 5.0

Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.09.2017

Сыроедческие чипсы 5.0

Сыроедческие чипсы можно приготовить из различных овощей или фруктов с помощью дегидратора. Сегодня я приготовила чипсы из капусты пекинской и специй. Они хрустящие и острые. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.10.2015

Маринованные свиные ушки 4.3

Великолепная острая закуска к пиву. Съедаются очень быстро — проверено! Рецепт маринованных свиных ушек — для вас. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.02.2015

Торт из лаваша с грибами 4.8

Интересная, вкусная и очень презентабельная закуска для будней и праздничного стола. Отличный вариант перекуса на природу. Готовится довольно быстро и просто! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 29.04.2019

Закуска на чипсах 4.3

Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе — будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016

Бекон в шоколаде на вечеринку 5.0

Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.05.2017

Рулет с крабовыми палочками и рыбой 5.0

Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой — давно проверенный и многими любимый вариант! …далее

Добавил: Маришка Т. 11.01.2019

Жареные кабачки в яйце и муке 4.3

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами. …далее

Добавил: Vikulia 22.07.2015

Крабовые палочки с плавленым сыром 4.9

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда вам обязательно стоит взять на заметку простой рецепт крабовых палочек с плавленым сыром — это удивительно аппетитная закуска для семьи и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2015

Свиные ребрышки на мангале 3.8

Свиные ребрышки, приготовленные на мангале – прекрасный вариант для обеда на природе. Кроме того, их можно подавать в качестве закуски к пиву. Готовим! …далее

Добавил: Antares 14.10.2013

Праздничная закуска из колбасы 4.4

Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2018

Гасконское масло 5.0

Такое гасконское масло, наверное, больше придется по вкусу мужской половине. Оно — сытное, калорийное и ароматное. Попробуйте, вам точно понравится. …далее

Добавил: Vikulia 17.02.2015

Закусочные кексы с сыром 5.0

Мини кексы с сыром для праздничного стола. Готовятся просто, вкус приятный, хорошо слышен аромат сыра. Такая горячая закуска порадует друзей и близких — удачная альтернативы привычным бутербродам. …далее

Добавил: Natali 31.12.2018

Лаваш с сыром жареный 4.9

Хрустящий жареный лаваш, а внутри сочная начинка из расплавленного сыра с зеленью — это вкусная закуска для легкого перекуса, которую можно подать к первому или взять на природу, а также под пиво. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.06.2018

Вареные раки 4.3

Рецепт приготовления вареных раков. Очень важно, чтобы в приготовлении использовались только живые раки. …далее

Добавил: Alteredego 11.07.2012

Утопенцы (шпикачка) 5.0

Сегодня я собираюсь рассказать вам, как приготовить утопенцы (шпикачку). Чешская кухня славится разного рода сосисками и изделиями из мяса. Чехи — народ интересный, и блюда у них необычные. Советую! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 27.01.2017

Жареные кабачки кружочками с чесноком 4.7

Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат. …далее

Добавил: Vikulia 23.07.2015

Креветки с розмарином 4.9

Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить. …далее

Добавил: Яна Горностаева 18.04.2016

Вяленая колбаса в домашних условиях 4.4

Хорошая закуска к любому столу — это вяленая колбаса в домашних условиях. Несмотря на длительность ее приготовления, результат того стоит. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 25.05.2015

Яичный паштет 3.7

Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках. …далее

Добавил: Vikulia 25.02.2015

Лаваш в кляре 5.0

Как приготовить лаваш в кляре? Лаваш сам по себе вкусен. Когда готовишь его в духовке, с начинкой, он становится хрустящим. Можно приготовить его так, чтобы он оставался мягким, но вкусным. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 26.09.2016

Балык из куриной грудки 3.9

Балык из куриного мяса может долго храниться в холодильнике и в любой момент может вас выручить, если неожиданно нагрянут гости и состоится застолье. Очень вкусно и просто. Легко можно приготовить! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 01.10.2015

Байтсы 4.4

Байтсы – это сочные кусочки из мяса курицы, обваленные и обжаренные в мучном кляре. Такое блюдо пользуется популярностью в торговой сети быстрого питания KFC. Ароматная курочка, тающая во рту! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.03.2019

Вяленый гусь 4.1

Это блюдо — для самых вдохновенных кулинаров, готовых посвятить процессу приготовления несколько дней. Что ж, вяленый гусь того стоит! Как приготовить вяленого гуся? Читайте рецепт! …далее

Добавил: Kurzyupa 29.01.2014

Домашние чипсы 4.3

Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов. …далее

Добавил: Elleo 03.03.2012

Пикантные гренки 5.0

Предлагаю приготовить пикантные гренки. Они прекрасно подойдут к любым первым блюдам или станут отличной закуской к чаю и кофе. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.10.2018

Сырные палочки из лаваша 5.0

Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой — это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно! …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 23.01.2019

Запеченные рулетики из лаваша 4.4

Вкусные и сытные рулетики из лаваша с начинкой из баклажанов, помидоров и сыра. Такие рулетики можно подать как горячее блюдо с любым соусом или в холодном виде в качестве закуски к чаю. …далее

Добавил: Оксана Ч. 13.11.2018

Закуска из кильки 5.0

Эта очень простая и вкусная закуска отлично подойдет для легкого перекуса или перекуса на природе. Кроме того, ее даже лучше приготовить прямо на природе. Ведь нам понадобятся только консервы. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 11.01.2019

Завертон 5.0

Чудесный, вкусный и весьма презентабельный рулет, который можно подать на праздничный стол в качестве закуски. Готовится очень быстро и довольно просто. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 08.03.2019

Маринованные крабовые палочки 3.8

Хотите попробовать простую, оригинальную и пикантную закуску? Берите на заметку этот интересный вариант, как приготовить маринованные крабовые палочки. Вы сможете удивить себя и своих гостей! …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 09.12.2018

Самые вкусные наггетсы 5.0

С недавних пор наггетсы – моя любимая закуска, могу есть их целый день вместо завтрака, обеда и ужина. Очень вкусно подавать их с томатным соусом. Итак, делюсь рецептом! …далее

Добавил: Антон Сорока 18.01.2019

Чесночные креветки 3.9

Чесночные креветки готовятся проще простого, а вкус получается — выше всяких похвал. Попробуйте и оцените вкус и простоту! …далее

Добавил: Арина Вольская 14.12.2013

Куриные начос 5.0

Это блюдо можно сделать для перекуса или закуски. Оно отлично подходит для кемпинга или походов, ведь сделать его можно даже на костре. Расскажу, как приготовить куриные начос. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.12.2018

Яйца с начинкой 4.9

Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.03.2015

Жареная моцарелла 5.0

Сыр – это отличная закуска. Его можно нарезать кусочками и подать с вином или ягодами, а также с медом или зеленью. А еще есть у меня один любимый способ, как приготовить жареную моцареллу. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.03.2018

Ливанский хумус

Хумус — это национальное блюдо ливанской кухни, именно с этой страны, благодаря кочующим арабским торговцам, оно распространилось и к нам. Очень вкусное и полезное. Результат ожидания вас порадует. …далее

Добавил: Ира Cамохина 29.06.2018

Сухарики в микроволновке 4.2

Пожалуй, простейший способ приготовить сухарики — в микроволновке. Вкусные хрустящие ароматные сухарики к пиву, к супу или к салату в микроволновке вы приготовите всего за несколько минут! …далее

Добавил: Арина Вольская 20.05.2013

Закуски к пиву — рецепты с фото на Повар.ру (417 рецептов закуски к пиву) / страница 3

Канапе с ветчиной 3.9

Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.05.2015

Жареные креветки к пиву 4.2

Креветки — это один из самых удачных видов закусок к пиву. Каждый любит их готовить по-своему, я же хочу поделиться способом, как приготовить жареные креветки к пиву, которые нравятся моим друзьям. …далее

Добавил: Елена Alex 18.06.2016

Кесадилья 5.0

Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома. …далее

Добавил: Татьяна Семина 24.07.2017

Крабовые палочки в кляре с сыром 3.8

Если вы любите разнообразить праздничное или ежедневное меню интересными и несложными закусками, тогда настоятельно рекомендую вам обратить внимание на этот классный рецепт. Вам точно понравится! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.02.2017

Вяленая корюшка 4.5

Вяленую корюшку вы сделаете за дня 4-5. Поэтому, если решили приготовить вкусную закуску к субботнему пиву, в понедельник-вторник сходите в магазин или на рынок за свежей корюшкой. …далее

Добавил: DianaV 16.05.2018

Сухарики с чесноком к пиву 5.0

Сегодня магазинный ассортимент просто поражает своим разнообразием продуктов к пиву — рыбка, орешки, кальмары… Но самой любимой закуской были и остаются сухарики. …далее

Добавил: Марина Немец 26.12.2018

Еврейская закуска из сыра 4.5

Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.03.2015

Сулугуни в кляре 4.3

Сулугуни — соленый сыр, поэтому солить кляр для его обжарки не следует. Сулугуни в кляре очень вкусный. Попробуйте! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 24.05.2015

Сыр в пивном кляре 5.0

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 21.05.2015

Чипсы начос в духовке

Популярная традиционная мексиканская закуска с легкостью делается в домашних условиях. Сегодня у нас рецепт, как приготовить чипсы начос в духовке, которые подают с острым соусом или сальсой. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.10.2017

Рецепт гренок с чесноком и сыром 5.0

Гренки — одна из лёгких и популярных закусок по всему миру. В сладком виде её подают на завтрак с джемом, а для пива её делают с чесноком. Второй вариант не сможет оставить никого равнодушным! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.07.2017

Кальмары в панировочных сухарях 4.4

Разве не хочется попробовать чего-то новенького? Необычного! Как на счет кальмаров? Кальмары считаются одними из самых востребованных морепродуктов, которые включают в состав разнообразных блюд. …далее

Добавил: Татьяна Мылян 21.01.2016

Сырная выпечка 4.3

Здесь я покажу, как приготовить сырную выпечку, а именно сырные палочки. Это идеальная закуска к пиву на скорую руку, которая готовится неимоверно быстро и просто. Будем использовать слоеное тесто. …далее

Добавил: Юлия Резник 05.04.2017

Мойва копченая 4.2

Данный рецепт предназначен для любителей рыбных блюд. Мойва копченая — звучит прелестно, не правда ли? Давайте приготовим эту вкусную рыбку сами — в домашних условиях и без специального оборудования. …далее

Добавил: Gertruda 07.05.2013

Чесночные гренки 4.6

Чесночные гренки — вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву — к супу или борщу тоже классно. Готовим! …далее

Добавил: Арина Вольская 13.12.2013

Сырные палочки к пиву 5.0

Если вы решили побаловать своих самых близких чем-то оригинальным, то присмотритесь к рецепту сырных палочек к сыру. Их приготовление не займет у вас много времени, но результат порадует всех. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 08.10.2016

Балык из селедки 5.0

Перед вами рецепт приготовления балыка из селедки. Я всем рекомендую попробовать это блюдо! Конечно, сейчас такую рыбу можно легко найти на прилавках, но разве она сравнится с домашней? Готовим! …далее

Добавил: Даша Петрова 10.10.2016

Сыр плавленый 5.0

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить изумительный плавленый сыр за очень короткое время! Более того, вы можете добавить ваши любимые ингредиенты: зелень или рубленые орехи для вкуса. …далее

Добавил: Елена Конова 25.06.2017

Сосискa в слоеном тесте

Иногда быстрые и вкусные перекусы на работе или учебе просто необходимы. Сегодня я поделюсь с вами несложным рецептом, как приготовить сосиски в слоеном тесте в домашних условиях. …далее

Добавил: Анна Артёменко 26.07.2017

Сырный крекер 5.0

К приходу гостей, к вечеринке или к чаю, на природу, работу или просто в качестве перекуса, предложенная мною вкусная, сытная и очень аппетитная закуска будет как нельзя кстати. Запоминайте рецепт! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 15.08.2017

Чипсы из сыра с кунжутом

Ваш возлюбленный точно поблагодарит вас за такую вкусную, хрустящую закуску к пиву. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить чипсы из сыра с кунжутом и фисташками. Это хрустящую закуску любят и дети. …далее

Добавил: Антонина Панина 30.03.2017

Мойва в аэрогриле 4.5

Не первый раз уже читал о рецепте, как приготовить мойву в аэрогриле, но никак не решался на его повторение. Но рано или поздно нужно все попробовать. Получилось очень вкусно, всем советую. …далее

Добавил: Антон Сорока 06.07.2017

Жареные ребрышки на сковороде 4.4

Жареные ребрышки на сковороде – это не только очень вкусно, но и универсально, ведь их можно подавать к столу как в качестве закуски к пиву, так и в качестве второго блюда на обед! …далее

Добавил: Antares 03.10.2013

Простые сырные крекеры

Ищете рецепт легкой и вкусной закуски? Посмотрите, как приготовить простые сырные крекеры — аппетитную закуску на праздничный стол или к будничному просмотру фильмов специально для любителей сыра. …далее

Добавил: Алина 14.09.2017

Жареные луковые кольца 3.0

Жареные луковые кольца подают во многих барах и кафе, но давайте попробуем сделать их дома. Я рассажу вам рецепт жареных луковых колец в потрясающем кляре! Попробуйте. …далее

Добавил: Kovaliova 22.01.2014

Холодноe копчeние pыбы 1.0

Хотите сделать вкусный деликатес своими руками? Значит вы пришли по адресу! Здесь и прямо сейчас вы узнаете, как приготовить рыбу холодного копчения. Да, процесс не из самых быстрых, но того стоит. …далее

Добавил: Анна Артеменко 11.08.2017

Съедобный золотой меч из «Майнкрафта» 5.0

Этот рецепт посвящается всем любителям «Майнкрафта», так как здесь вы узнаете, как приготовить съедобный золотой меч из «Майнкрафта». Это очень легко, но получается такое блюдо невероятно вкусным! …далее

Добавил: Таня Бозик 27.04.2017

Креветки к пиву 4.5

Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас и ваших гостей. Креветки к пиву — все просто и гениально. Это вкусно, сытно и главное очень вкусно. …далее

Добавил: Алиса 29.04.2014

Кольца из лукового теста 5.0

Чипсы, сухарики, рыбка или пицца – это распространенные закуски к приходу гостей. А что еще можете предложить? Мой вариант вам понравится, поэтому расскажу, как приготовить кольца из лукового теста. …далее

Добавил: Антон Сорока 26.07.2017

Чесночные сухарики 5.0

Хрустящие чесночные сухарики — лучшее дополнение к первым блюдам и великолепная закуска к пиву. Великолепно подходят и для салатов. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.01.2014

Креветки в воке 5.0

Сочные, необычайно вкусные креветки. В воке жарятся быстро и легко. Прекрасно подойдут и к пиву, и как ингредиент для салата. …далее

Добавил: Арина Вольская 22.02.2015

Маринованная скумбрия 4.4

Домашняя кухня для меня всегда будет на первом месте. Каждый раз пытаюсь сделать всё сама. В этот раз пошла на эксперимент, но результат более чем понравился всем, кто его попробовал. Советую! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.11.2016

Солонина из свинины в рассоле 3.9

Вкусная закуска к борщу или альтернатива канапе, а может просто домашний деликатес — солонина из свинины в домашних условиях. Готовить ее максимально просто и быстро. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.01.2015

Кальмаровые кольца в кляре 5.0

Я думаю, что многие из вас знакомы с тем, как приготовить кальмаровые кольца в кляре. Это достаточно простое блюдо полюбилось многим людям. Оно подойдёт для многих ситуаций. В основном — как закуска. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.10.2016

Хлеб с сыром и чесноком 5.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить хлеб с сыром и чесноком, наилучший вариант для сытного и ароматного перекуса. Более того, вы можете немного поиграть с ингредиентами и дать волю своему вкусу! …далее

Добавил: Таня Бозик 17.05.2017

Ливерная колбаса в домашних условиях 4.5

Рецепт приготовления ливерной колбасы в домашних условиях очень простой, хотя нельзя сказать, что и быстрый. Но поверьте, оно того стоит! Все домашнее, а не из магазина. Съедается мигом, вкуснятина! …далее

Добавил: Даша Петрова 13.09.2014

Палочки из свинины с кунжутом 5.0

Хрустящие, острые и ароматные палочки из свинины с кунжутом станут отличным дополнением к ужину или пиву. Приготовить их очень легко и быстро. Такие палочки также могут стать закуской к пиву. …далее

Добавил: Алина 11.03.2017

Крылышки к пиву 5.0

Встреча с друзьями за кружкой пива всегда приятна. Но для того чтобы всё прошло идеально, нужно запастись едой и в первую очередь закусками. Тогда не придётся ни о чём беспокоиться весь вечер. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016

Копченые раки 5.0

Такой рецепт приготовления копченых раков — довольно простой и под силу каждому. Но зато результат вас точно приятно удивит — получаются вкусными и необыкновенно сочными! Попробуйте обязательно! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.05.2015

топ-5 быстрых пошаговых рецептов с фото и видео

Закуски расставим по сложности приготовления от самых простых до более сложных.

5 лучших закусок к пиву для большой компании

Ниже — 5 недорогих, но вкусных закусок, которые будут отличным дополнением стола в большой компании друзей и родственников.

Картофельные чипсы в бытовой сушилке

Поверьте, эти чипсы ничего близкого не имеют с покупными. Но это даже хорошо – они гораздо вкуснее! Это быстрая и легкая закуска, которую, к тому же, очень просто приготовить.

Понадобится только бытовая сушилка. В ней обычно делают сухофрукты из ягод и фруктов, но мы используем ее иначе.

Из ингредиентов нам понадобится:

• Картофель
• Соль
• Растительное масло
• Специи (перец молотый или горошком, базилик, гвоздика, приправы и т. д.)

Порядок приготовления :

1. Приготовить пюре по стандартному рецепту, с молоком, но без сливочного масла (чипсы могут с ним загорчить).
2. Слегка смазать противень сушилки растительным маслом и выложить на него тонким слоем картофельную массу.
3. Разделить массу на кусочки, посолить, добавить по вкусу специи. Тут ограничений нет – добавляйте, что душе угодно. Если не знаете с чего начать, советуем для начала поперчить и добавить приправу к картофелю.
4. Сушить при температуре 60°С на протяжении 10-12 часов.

Готово! Подавайте чипсы с сырным соусом – они идеально подчеркнут вкус картофельных чипсов.

Луковые кольца в кляре

Очень простая, недорогая и популярная пивная закуска, которая известна во всем мире. Достаточно острая, но при этом прекрасно подчеркивает вкус пива.

Нам понадобится:

• Лук – 500 г
• Мука – 100 г
• Крахмал – 5 г
• Перец – 10 г
• Панировочные сухари – 50 г
• Соль
• Растительное масло
• Вода

Порядок приготовления

1. В отдельной миске смешиваем муку, крахмал, перец, соль и панировочные сухари. Заливаем все водой так, чтобы получилась сметанообразная масса.
2. В отдельную широкую тарелку насыпаем панировочные сухари.
3. Чистим лук и нарезаем его кольцами. Опускаем колечки сначала в кляр, затем обваливаем в панировочных сухарях.
4. Жарим колечки во фритюре. Если его нет, подойдет вместительная кастрюля, куда наливается масло так, чтобы оно скрывало луковые кольца полностью. Жарить до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Сырные шарики

Давно известно, что сырные закуски и пиво прекрасно сочетаются. Конечно, можно просто купить сыр-косичку в магазине, но мы таким путем не пойдем. Нам же хочется и себя побаловать чем-то необычным, и друзей угостить, правильно? Поэтому предлагаем вам приготовить сырные шарики.

Нам понадобятся:

• Мука – 100 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 2-3 шт
• Специи

Процесс приготовления

1. Сыр натереть на мелкой терке, смешать в отдельной с яйцами и мукой. Небольшую часть муки оставить. В итоге должна липкая смесь.
2. Разделить ее на комочки и обвалять в муке.
3. Пожарить во фритюре или глубокой сковороде в большом количестве масла на среднем огне до полной готовности.

Джерки

Джерки, вяленое говяжье мясо, — невероятно вкусная и при этом очень простая в изготовлении закуска к пиву. Весь процесс состоит из приготовления маринада для мяса и его сушки. Все просто.

Список ингредиентов:

• Говядина — 950 г
• Лук – 1 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Перец молотый
• Перец горшком
• Сушеный чеснок
• Соевый соус
• Горчица дижонская

Порядок приготовления

1. Моем мясо, очищаем от жилок, если это необходимо, и режем тонкими ломтиками. Чтобы ломтики было резать проще, и они получились как можно тоньше, мясо можно слегка подморозить. Кусочки кладем в глубокую кастрюлю, где в дальнейшем мы будем мариновать мясо.
2. Режем лук и чеснок, отправляем его к мясу. Далее добавляем остальные ингредиенты, и все тщательно промешиваем. Пропорции использования можно не соблюдать слишком строго и добавлять на глазок. Заматываем блюдо в герметичную пленку и убираем на ночь (8-12 часов) в холодильник.
3. На следующее утро очищаем мясо от лука и чеснока и готовим к работе сушилку. В нашем случае мы воспользуемся моделью Суховей М5. Раскладываем на поддоны кусочки мяса так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
4. Сушить в течение 8 часов. Раз 1,5-2 часа переворачиваем кусочки, меняем поддоны местами, чтобы все кусочки провялились равномерно.

Готово! Наслаждайтесь великолепным вяленным мясом с легкой остротой и запивайте холодным пивом!

Для большей наглядности приводим ниже видеорецепт приготовления джерки:

Копченые свиные уши

Закуска, которая непременно вызовет большой интерес у ваших гостей. Свиные уши – настоящий деликатес и просто отличная закуска под холодненькое.

Вся готовка делится на 2 этапа: варка ушей и их копчение. Но обо всем поподробнее.

Ингредиенты:

• Свиные уши – 4 шт
• Лук – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Гвоздика
• Перец черный
• Перец молотый
• Лавровый лист

Порядок приготовления

1. Первым делом основательно промываем уши под водой, очищаем от грязи и остатков кожи.
2. Чистые уши укладываем в кастрюлю, наливаем воду и включаем нагрев.
3. Пока вода греется, нарезаем морковь, лук и закладываем туда же в кастрюлю. Это же самое делаем со специями. Строгих граммовок можно не придерживаться, специи добавляем по вкусу.
4. Ждем, пока вода закипит, и в течение 1,5-2 часов на умеренном огне варим уши.
Готовность проверять путем прокалывания ножом ушных хрящиков. Как только они станут мягкими, уши готовы.
5. Через 1,5-2 часа достаем уши. Далее наше цель – просушить уши на свежем воздухе хотя на протяжении часа. Их можно развесить где-нибудь или разложить на решеточки.
6. Последний, и самый важный этап – копчение. Коптить будем в коптильне Ханхи на 20 литров . Смачиваем щепу, чтобы она давала больше дыма и не загорелась, и ровным слоем раскладываем ее на специальном противне в коптильне.
7. Подвешиваем уши на специальных крючках в коптильне, закрываем крышку, наливаем в воду гидрозатвор и начинаем нагрев.
8. Коптим примерно 1 час при температуре 90°С, после чего выключаем нагрев. Уши закоптились.
9. Но это еще не всё! Далее мы можем сделать маринад для ушей, в котором будем подавать нашу закуску. Берем измельченный лук, соевый соус, перец. Смешиваем все ингредиенты.
10. Нарезаем ушки тонкой соломкой и кладем в маринад.

Блюдо можно подавать к столу. У нас получилась очень дешевая, но при этом невероятно вкусная закуска, от которой буквально текут слюнки.

Ниже вы можете посмотреть полный рецепт приготовления копченых свиных ушей дома

Итог

В сети вы можете найти еще десятки рецептов не менее вкусных и уникальных пивных закусок. Мы же сделали таких рецептов, которые можно относительно быстро приготовить и при этом получить действительно вкусное и необычное блюдо.

С этой подборкой, вопрос, что вкусного приготовить к пиву, отпадет сам собой. Поверьте, друзья и родня по достоинству оценит ваши старания, закуски действительно получаются восхитительными.

вкусные варианты на скорую руку

Закуски к пиву — незаменимый атрибут приятного времяпрепровождения за просмотром фильма или дружеским разговором. Конечно, два главных требования к таким закускам — это вкус и быстрота приготовления. Разнообразить ассортимент домашних снеков можно с помощью простых рецептов, представленных ниже.

Фото: pxhere.com: UGC

Закуска к пиву на скорую руку: сухарики

Эта закуска, пожалуй, самая распространенная из того, что подают к пиву. Главное достоинство сухарей в том, что все нужное для них всегда под рукой, а процесс приготовления очень быстрый и простой.

Ингредиенты для приготовления закуски под пивом в духовке:

• буханка хлеба — 1 шт.;
• растительное масло — 4 ст. л.;
• соль и специи — по вкусу.

Читайте также

Салат «Мужской каприз»: пошаговый рецепт с фото

Эта закуска к пиву имеет всего один секрет приготовления — правильную толщину. Так называемый золотой стандарт в этом вопросе — один сантиметр. Так сухарики не будут сырыми внутри, а будут приятно хрустеть во рту.

В качестве блюда к пиву подойдет любой вид хлеба. Кстати, для вкуса даже лучше брать не свежеиспеченный, а вчерашний. Поэтому приготовление сухариков — прекрасный способ использовать хлеб, который вы не очень хотите доедать.

Рецепты закусок к пиву редко бывают сложными, но с сухарями все особенно просто:

1. Нарежьте хлеб кубиками или соломкой. Главное — соблюсти правильную толщину.
2. Смешайте масло и специи до полной однородности. К пиву лучше всего подойдут красный и черный перец, укроп, чеснок или готовые смеси разных трав. В этом вопросе стоит ориентироваться на свой вкус.
3. Обмакните кусочки хлеба в смеси. Для этого подойдет любая глубокая емкость, которую можно потрусить. Иногда рецепты к пиву предлагают использовать в качестве такой емкости обычные чистые пакеты.
4. Выложите кусочки хлеба одним слоем на фольгу или противень и отправьте в духовку. Сушить хлеб рекомендуется полчаса на температуре 200 °С.

Читайте также

Ароматная сдоба для дорогих гостей — булочки с корицей

Если вам нравится еда к пиву, приготовленная в микроволновке, то вместо масла можете немного смочить закуску водой, предварительно смешав хлеб со специями. Рекомендуемая мощность печи — не больше 1000 ватт. Просушить будущие пивные закуски надо с двух сторон по две минуты каждую.

Накрывая пивной стол с сухариками, можно также использовать сыры и различные соусы в отдельных блюдцах. В таком случае вам лучше подойдет нарезка хлеба соломкой.

Необычные закуски к пиву: луковые кольца

Мы привыкли, что чипсы делают из картофеля. Однако из других овощей тоже можно сделать хорошие закуски к пиву своими руками. Причем по тому же принципу, что и картофельные чипсы.

Читайте также

Вкусно и быстро: рецепты вторых блюд с курицей

К таким рецептам относятся луковые кольца, пришедшие к нам из американской барной культуры. Для того чтобы приготовить эти закуски к пиву дома, понадобятся следующие ингредиенты:

• лук — 3 кг;
• молоко — в количестве достаточном, чтобы замочить в нем весь лук;
• пиво — 100 мл;
• мука — 100 г;
• куриные яйца — 2 шт.;
• растительное масло;
• соль и специи — по вкусу.

Эта быстрая закуска к пиву готовится так:

1. Нарежьте очищенный лук кольцами толщиной 1 см.
2. Разделите кольца и положите в емкость с молоком. В этом и заключается главная тайна блюда — после десятиминутного вымачивания в молоке лук не будет горьким.
3. Параллельно взбейте яичные белки для кляра. Добавьте туда муку и оба желтка. Хорошо перемешайте до однородного состояния, после чего добавьте в кляр пиво и специи. Также оставьте его на 10 минут.
4. Выложите лук на поверхность, чтобы немного обсушить. Для этого можно использовать салфетку или кухонное полотенце.
5. Окуните лук в кляр и обжарьте на сковородке с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Можете выложить этот «салат к пиву» на салфетку, чтобы в нее впитался лишний жир.

Читайте также

Медовик со сметанным кремом: классический рецепт

Подать луковые кольца можно со сметанно-чесночным соусом. Такое сочетание моей семье кажется особенно вкусным.

Фото: pxhere.com: UGC

Закуски к пиву: рецепты сырных крекеров

Сыры традиционно воспринимаются любителями как лучшая закуска к пиву. Его можно подать почти в любом виде, но мы остановимся на приготовлении крекеров. Для этого нужны такие ингредиенты:

• твердый сыр — 100 г;
• просеянная мука — 150 г;
• маргарин или сливочное масло — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• соль — по вкусу.

Сырные крекеры — это не самые быстрые закуски к пиву, но они вкусные. Их приготовление состоит из следующих шагов:

1. Потрите сыр на терке и перемешайте его с маргарином.
2. Взбейте яйцо и разделите на две части: первую налейте в сырную смесь, а вторую приберегите для крекеров.
3. Высыпьте муку и хорошо вымесите тесто, после чего уберите на час в холодильник.
4. Разделите тесто на две части и раскатайте лепешки по полсантиметра толщиной. После этого разделите на небольшие кусочки.
5. Смажьте противень маргарином, выложите крекеры и смажьте остатком яиц. Оставьте в разогретой до 180 °С духовке на 15 минут.

Читайте также

Как быстро приготовить шарлотку

Не бойтесь экспериментировать с разными видами твердого сыра, так как вопрос вкусовых предпочтений весьма индивидуален. Кроме того, хорошей идеей будет подача ассорти из крекеров.

Фото: pxhere.com: UGC

Читайте также: Холодные закуски из мяса и овощей

Легкие закуски к пиву: рулеты из крабовых палочек

Не забывайте, что закуски могут также быть в форме рулетов. Для этого рецепта нужны следующие ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 упаковка;
• твердый сыр — 200 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• майонез — 1 ст. л.;
• зелень и специи — по вкусу.

Во время приготовления придерживайтесь такой простой инструкции:

1. Мелко потрите сыр, нарежьте чеснок и зелень. Добавьте в эту нарезку майонез и специи.
2. Разверните крабовые палочки и добавьте в них получившуюся смесь. Заверните обратно и положите в холодильник на час.

Читайте также

Хворост на водке и сметане

После этого можно разрезать на маленькие кубики и подавать к столу. На мой взгляд, это лучше, чем любые салаты к пиву!

Что приготовить к пиву: вяленое мясо

Мясо — один из самых популярных элементов закусок к пиву. Но мало что может сравниться по вкусу с вяленым мясом. Для его приготовления нам понадобятся:

• мясо без жира (свинина или говядина) — 0,5 кг;
• соевый соус — 4 ст. л.;
• томатная паста — 1 ст. л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, специи, имбирь — по вкусу.

Пошаговый рецепт для вяленого мяса не так сложен, как может показаться на первый взгляд:

1. Смешайте измельченный под прессом чеснок, специи и пряности. Речь идет о черном и красном перце, карри, молотом имбире, но можете добавить и что-нибудь по своему собственному вкусу. Добавьте к смеси соус и пасту и получите готовый маринад.
2. Разрежьте мясо на кусочки. Рекомендуется это делать, когда оно слегка подморожено, поскольку это сильно облегчает процесс.
3. Полейте ломтики мяса маринадом и перемешайте. После этого оставьте его пропитываться в холодильнике на полдня.
4. Отправьте пропитавшиеся кусочки на решетку в духовку на 6 часов на температуре не больше 70 °С. Дверца должна быть приоткрытой (если у вас плита с грилем, то можно ничего специального не делать — там уже имеется заслонка). На дне духовки нужно поставить противень или фольгу, чтобы на них стекал маринад и жидкость из мяса. Через 3 часа переверните мясо другой стороной.

Читайте также

Как легко приготовить сдобные булки с маком

Хранить этот деликатес к пиву можно месяц при комнатной температуре и два месяца в морозилке.

Наверняка, прочитав эти рецепты, вы поняли, что вкусные домашние закуски к пиву вовсе не так трудны в приготовлении. И что еще важнее — они намного полезнее магазинных снеков. Разнообразьте свой ассортимент и получайте максимальное удовольствие от отдыха!

Читайте также: Рулет из лаваша: идеи для новогоднего стола

лучшие идеи и рецепты закусок на любой вкус

Самыми популярными и простыми закусками к пиву традиционно считают солёные сухарики, всевозможные снеки, сушёную рыбку, креветки, копчёные колбаски, свиные рёбрышки и куриные крылышки, разные сорта сыра. Всё это можно купить в магазине либо заказать в службе доставке еды. Однако, ваши гости будут приятно удивлены, если им подадут оригинальные домашние блюда к пиву, приготовленные своими руками.

Содержание материала

Рецепты закусок к пиву в домашних условиях

Даже обычная дружеская посиделка может превратиться в настоящий пир благодаря нескольким закускам к пиву, своими руками приготовленным дома. В нашей статье мы постарались собрать рецепты лучших закусок к пиву на скорую руку, которые легко приготовить в домашних условиях.

Сырные шарики

Приготовление этого рецепта французской кухни займёт у вас не больше четверти часа, а результат превзойдёт все ожидания даже самых предвзятых гурманов. Закуска получается сытной, но в то же время, изысканной и нежной на вкус. Подавать её хорошо как холодной, так и тёплой, уложив горкой на большой тарелке и украсив зеленью. В качестве дополнения к сырным шарикам отлично подойдут сливочный и томатный соусы.

Продукты, необходимые на 4 порции:

• 4 куриных яйца;
• 4 ст. л. воды;
• 400 гр. плавленого сырка;
• 100 гр. ветчины;
• сухари для панировки;
• подсолнечное масло для жарки.

Как готовить:

1. Натереть сырок на мелкой тёрке.
2. Мелко нарезать ветчину.
3. Отделить яичные белки от желтков.
4. Белки тщательно взбить до образования пены.
5. Желтки смешать с водой.
6. Ветчину и сыр перемешать со взбитыми белками.
7. Из полученной массы скатать шарики диаметром не больше 2 см и убрать в морозилку минут на 20.
8. Подмороженные сырные заготовки обвалять в панировочных сухарях, затем окунуть в желтки и вновь в сухари.
9. Обжаривать шарики до золотистого цвета в большом количестве масла, как во фритюре.

Куриные крылышки

Приготовление этой простой немецкой закуски займёт у вас не более часа, а в результате получится непревзойдённое пряное, вкуснейшее блюдо для пивной вечеринки. Его секрет в том, что мясо должно предварительно полежать часа два в маринаде из кисло-сладкого соуса. Только после этого крылышки можно запекать, а подавать обмазав медово-соевым соусом на листьях салата.

Продукты, необходимые на 1 порцию:

• специи по вкусу;
• 3 ст. л. кетчупа;
• 1,5 ст. л. жидкого мёда;
• 4 куриных крылышка;
• 5 гр. соуса чили;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 1 ст. л. соевого соуса;
• 10 гр. зерновой горчицы;
• 1 зубчик чеснока.

Как готовить:

1. Заранее замаринованные в специях крылышки запечь в духовке около 25 минут при температуре 220 градусов.
2. Приготовить соус для готового мяса: разогреть на сковороде смесь из соуса чили и соевого, кетчупа и зерновой горчицы.
3. В разогретую смесь добавить измельчённый чеснок и поместить готовые крылышки.
4. Всё перемешать, дать постоять минут 10 и можно подавать к столу.

Салат к пиву на чипсах

Приготовление этого недорогого и простого европейского блюда займёт не более получаса, однако очень вкусный и сытный салат приведёт в восторг всех собравшихся. Закуска получится с идеальным для пива солоноватым вкусом, да и внешне уложенный на больших чипсах салат выглядит привлекательно и необычно.

Также рекомендуем прочитать:

Продукты, необходимые на 4 персоны:

• 100 гр. майонеза;
• 0,5 кг. ветчины;
• 1 большая головка репчатого лука;
• 1 б. консервированного горошка;
• пачка больших чипсов.

Как готовить:

1. Ветчину нарезать на тонкую соломку.
2. Лук — на мелкие кубики.
3. Смешать ветчину и лук с горошком и заправить майонезом.
4. На большую круглую тарелку выложить чипсы, на них по ложке готового салата. Подавать сразу.

Жареные креветки

Готовится этот простой азиатский рецепт пивной закуски достаточно быстро, максимум полчаса, зато все участники вечеринки придут получившейся закуски в полный восторг. Особенно вкусным блюдо получится, если использовать для его заправки сок лимона.

Продукты, необходимые на 5 персон:

• по вкусу соли и перца;
• 1 лимон;
• 2 кг. креветок;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 2 крупных зубочка чеснока.

Как готовить:

1. Креветки разморозить.
2. Лимон нарезать колечками или просто выжать из него сок.
3. Креветки смешать с кусочками лимона или соком и оставить мариноваться 1 час.
4. Промаринованные морепродукты обжарить на смазанной маслом сковороде.
5. В процессе жарки закуску посолить, поперчить, посыпать измельчённым чесноком.
6. Как только блюдо станет золотистого цвета, её можно подавать на стол.

Жареные колбаски к пиву

Приготовление этой вкуснейшей закуски, которую очень любят в Германии, займёт у вас чуть больше получаса. А в итоге вы получите в меру жирные, чуть солёные копчёности с ароматом дыма, которые станут идеальным блюдом для пивной вечеринки.

Продукты, необходимые на 2 персоны:

• по вкусу красного и чёрного молотого перца;
• 0,5 свиных купатов;
• по вкусу укропа и других специй;
• масло для обжаривания.

Как готовить:

1. Потушить купаты на слабом огне в сковороде с небольшим количеством воды.
2. Спустя четверть часа добавить к колбаскам специи, масло и обжарить их, время от времени переворачивая, до золотистого цвета.
3. Готовое блюдо подавать горячим, посыпав измельчённым укропом.

Канапе с сельдью

Эта традиционно русская закуска обойдётся очень недорого и займёт по времени чуть больше получаса, если не считать времени на подготовку основного ингредиента — сельди. Можно, конечно, взять готовое филе из магазина, однако, хорошая свежесолёная рыбка гораздо вкуснее. Такие канапе лучше готовить для большой компании, т. к. в малых количествах их готовить её не совсем выгодно — очень много кропотливой работы.

Продукты, необходимые на 6 персон:

• лимон;
• хлеб бородинский без наполнителей;
• масло мягкое сливочное;
• свежесолёная сельдь;
• свежая зелень укропа.

Как готовить:

1. Очистить рыбу от внутренностей, срезать плавники, снять кожу и удалить кости.
2. Укроп измельчить и смешать с маслом.
3. Хлеб нарезать на кусочки размером около 4*4 см, толщиной менее 1 см.
4. Рыбное филе нарезать пластинками, лимон — кружочками, одинаково тонко.
5. Кружки лимона поделить на четвертинки.
6. Кусочки хлеба намазать укропным маслом, сверху положить по кусочку сельди и лимона.
7. Украсить по вкусу и можно подавать, немного остудив в холодильнике.

Чипсы из курицы

Это закусочное блюдо тайской кухни станет отличным решением для тех, кто любит разнообразие в том, с чем пить пиво. Кроме того, в сравнении с магазинными картофельными чипсами, это — низкокалорийная закуска к пиву. Для приготовления таких чипсов у вас уйдет порядка 3 часов, да и придётся немного потрудиться. Зато вознаграждением станут вкуснейшие домашние снеки и похвала друзей за вашу находчивость и оригинальность в подготовке меню для пивной вечеринки.

Продукты, необходимые на 4 персоны:

• 1 ст. л. растительного масла;
• 2 куриных грудки;
• по вкусу чёрного и красного молотых перцев:
• 2 ст. л. соевого соуса;
• 30 мл. воды;
• по вкусу свежей зелени;
• 0,5 ч. л. молотого кориандра.

Как готовить:

1. Мясо очистить от кости и кожи, помыть, обсушить и нарезать на тонкие кусочки.
2. Смешать соевый соус с водой.
3. Получившейся смесью залить кусочки мяса, посыпать специями и убрать на несколько часов в холодильник, накрыв крышкой.
4. Мелко покрошить зелень и смешать с замариновашимся мясом.
5. Застелить противень для запекания фольгой и выложить на не мясо так, чтобы они все лежали отдельно друг от друга.
6. Чипсы подсушивать в духовке около 3 часов 100-градусной температуре в режиме «Конвенция», а если такого нет — просто приоткрыв дверцу, периодически переворачивая закуску.

Жареная кукуруза

Это необычное блюдо азиатской кухни готовить очень легко, весь процесс займёт чуть меньше полутора часов. Безумно вкусная, питательная и очень быстрая закуска к пиву придётся по вкусу каждому. К тому же с ней необязательно именно пить пиво, можно просто перекусить как взрослым, так и детям.

Продукты, необходимые для 2-х персон:

• 2 початка кукурузы;
• 2 зубчика чеснока;
• 30 гр. сливочного масла;
• по вкусу соль и свежая зелень;
• масло для обжаривания.

Как готовить:

1. Кукурузу отварить до готовности и поломать на несколько частей.
2. На раскалённой толстостенной сковороде, предварительно смазанной маслом, в течение 5 минут со всех сторон обжарить кукурузу.
3. Влить к кукурузе 2−3 ложки воды и тушить закуску на слабом огне не накрывая крышкой, пока жидкость полностью не испарится.
4. Растаявшее сливочное масло смешать с мелконарезанной зеленью, солью и измельченным чесноком.
5. Получившейся смесью смазать обжаренные початки и можно подавать их на стол.

Хлебные палочки

Закуска, приготовленная по этому простому и оригинальному рецепту французской кухни, отлично подойдет к пиву, а готовка не займёт много времени. Для ускорения процесса можно воспользоваться готовым слоёным тестом, начинить его сыром и специями, а потом запечь в духовке. Подавать готовые палочки можно любыми соусами или фондю.

Продукты, необходимые для 2-х персон:

• 100 гр. твёрдого сыра;
• 0,5 ст. молока;
• 150 гр. муки;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• по вкусу молодой паприки и других специй;
• 70 гр. сливочного мягкого масла.

Продукты, необходимые для 2-х персон:

1. Сыр натереть, смешать с маслом и специями.
2. Добавить молоко, паприку, посолить и тщательно вымесить всё ложкой.
3. В массу досыпать муку и разрыхлитель и замесить тесто. Оно должно стать мягким и пластичным.
4. Раскатать тесто на пластину около 0,5 см, нарезать её на полосы.
5. Противень для запекания выстелить пергаментной бумагой и разложить на нём полоски теста.
6. Закуску выпекать при температуре 180 градусов около 10 минут.

Сосиски к пиву

По мнению немцев, это самая удачная идея в решении вопроса: «с чем пить пиво». К тому же, готовить её очень быстро и просто. Каждую сосиску достаточно надрезать, зафаршировать сырными ломтиками, смазать горчицей и запечь на гриле (пожарить на сковороде). Подавать закуску следует в горячем виде вместе с различными соусами.

Страница поиска

• Рецепты
  • Наши последние рецепты
  • Рецепты жареной курицы
  • 55 обедов для здоровой семьи
  • Вегетарианские рецепты
  • Макаронные изделия
  • Блинчики с лимонно-черничным рикоттой и пахтой
  • Рецепты свиной отбивной
  • Лучшие шоколадные торты
  • Новогодние рецепты
  • Сладкий картофель
  • Итальянские рецепты
• Вдохновение
  • Speedy Traybake
  • Ужин в шкафу
  • Легкие ужины
  • Свежий хлеб Inspo
• Летние фавориты
  • Легкие летние рецепты

рецептов закусок | 220 Рецепты вечерних закусок

Нет ничего лучше свежих домашних закусок из вашей кухни !! Правильно? Ознакомьтесь с этими замечательными рецептами домашних вечерних закусок, которые опробованы на моей кухне. Эти рецепты закусок помогут вам быстро приготовить вкусные и вкусные закуски.

Неважно, какой вы закусочный, вы обязательно найдете то, что соответствует вашим вкусовым рецептам и бюджету.

Не знаете, что здесь выбрать? Вы найдете множество различных видов традиционных, фьюжн и уличных закусок, таких как пакора, баджи, мурукку, тикки, самоса, котлеты, чааты и бутерброды.

By swasthi, 25 августа 2020 г. , 66 Комментарии

Рецепт спринг-роллов — Китайские овощные спринг-роллы — популярная закуска или закуска, которую подают в ресторанах индокитайской кухни. Они идеальны в качестве закуски к чаю или для позднего завтрака на выходных. Их также можно подавать на ужин к тарелке вкусного супа или лапши. Но в Индии чаще всего Подробнее

Из рубрики: индокитайские, детские, свежие, закуски, вегетарианские

Рецепт панир тикка на таве и в духовке.Тандури панир тикка — очень популярная закуска в Северной Индии, которую подают в индийских ресторанах. Paneer tikka буквально переводится как жареные кусочки индийского творога. Панир относится к индийскому творогу, а тикка переводится как куски жареной пищи, чаще всего относится к мясу. Эти куски Подробнее

В рубриках: Дети, Последние, Северная Индия, Закуски, вегетарианские

Рецепт Sabudana vada с видео и пошаговыми фотографиями. Сабудана вада — популярная хрустящая закуска из жемчуга тапиоки (саго), жареного арахиса, отварного картофеля и зелени.Это популярная закуска Махараштры, которую едят не только в качестве закуски к чаю, но и в качестве пищи поста или упваса / врата. Sabudana Подробнее

Рубрика: Рецепты Ганеша чатуртхи, Последние, Северо-индийские, Закуски, вегетарианские

Рецепт Майсур бонда — Жареные, пушистые и легкие закуски. Майсур бонда — одна из популярных закусок, которую подают в магазинах Tiffin в Карнатаке и Андхре. Бонда делают с начинкой, такой как картофельная или овощная смесь. Но это простые бонда, слегка приправленные пряностями, но получающиеся хрустящими с мягкими, пушистыми и мягкими. Подробнее

В рубрике: Завтрак, карнатака, Дети, Последние, Закуски, Южно-индийские, вегетарианские

Рецепт таттая с видео и пошагово фото.Таттай — популярные индийские закуски во фритюре, приготовленные из рисовой муки, муки урад дал, соли и трав. Эти хрустящие рисовые крекеры из тамильской кухни также известны как тату вадаи. Во время праздничного сезона татай и мурукку готовят в большинстве южноиндийских регионов. Подробнее

В рубриках: Дети, Последние новости, Закуски, Южная Индия

Рецепт Шанкарпали с видео и пошаговыми фотографиями. Шанкарпали — одна из хрустящих праздничных закусок во фритюре, популярных в Махараштре и Карнатаке.Обычно их готовят из майды (универсальной муки), а в Южной Индии также называют печеньем майда или огранкой сладких бриллиантов. Они отлично подходят для чаепития. Подробнее

Filed Under: Ganesh chaturthi recipes, Kids, Latest, Snacks, South Indian, Sweets, Vegetarian

recipe Chivda — узнайте, как приготовить чивду дома. Поха чивда — это быстрая хрустящая закуска из взбитого риса или поха, арахиса, специй и листьев карри. В этом посте рассказывается о 3 методах приготовления хрустящей чивды из легко доступных ингредиентов.Первый вариант — жареный во фритюре с белой похой. Второй Подробнее

Из рубрики: Рецепты Ганеша чатуртхи, Дети, Последние, Закуски, вегетарианские

Алоо тикки — популярная индийская уличная закуска, сделанная из вареного картофеля, ароматных специй и трав. Алоо — это название картофеля на хинди, а тикки — это пирожок. Итак, алоо тикки буквально переводится как картофельные котлеты. Эти картофельные котлеты в индийском стиле вкусные, хрустящие и ароматные, поскольку содержат большое количество специй и трав. Подробнее

В рубрике: Чаат и уличная еда, Последние, Северо-индийские, Закуски, Овощные рецепты

Рецепт луковой пакоды — пакода хрустящая и глубокая жареные оладьи из граммов муки, лука и некоторых специй.Этот пост поможет вам приготовить лучшую легкую и хрустящую луковую пакоду, которой вы сможете наслаждаться с чаем.

В рубриках: Андхра, Чаат и уличная еда, Последние, Закуски, вегетарианские

Хара бхара кабаб — это вегетарианские кабабы, приготовленные из шпината, картофеля и зеленого горошка. Кабаб — это кусок мяса или овощей, обычно жареный на углях. Раджма кабаб, соевый кабаб, кукурузный кабаб и хара бхара кабаб — вот некоторые из вегетарианских кабабов, которые делают идеальную закуску. Хара-бхара-кабаб чаще всего встречается на индийских Подробнее

В рубриках: Бэби Тодд, Дети, Последние, Северная Индия, Закуски, Овощные рецепты, вегетарианские

Вада из сладкой кукурузы — легкий рецепт индийской закуски, приготовленный из кукурузы, чечевицы и специй и травы.Эти кукурузные вады нужно обязательно попробовать во время сезона дождей, и они станут прекрасной вечерней закуской. В отличие от обычных меду вада, они не отнимают у вас много времени. Они сделаны почти так же, как Подробнее

Из рубрики: Последние, Закуски, Южно-индийские, вегетарианские С тегами: рецепты сладкой кукурузы

Маньчжурская гоби или маньчжурская цветная капуста — популярная закуска из индокитайской кухни в ресторанном стиле. Рецепт делится советами по приготовлению лучшего

Из рубрики: Чаат и уличная еда, Индокитайский, Последние, Закуски, вегетарианские С тегами: рецепты цветной капусты

Рецепт самосы — научитесь делать идеальные хрустящие, слоеные и вкусные самосы дома с этим простое видео и пошаговый рецепт.Самоса — это жареная закуска с начинкой из картофеля, очень популярная в Индии, странах Ближнего Востока и Азии. Они пришли с Ближнего Востока и были привезены в Индию купцами. Подробнее

Из рубрики: Чат и уличные продукты, Дети, Последние, Северная Индия, Закуски, Овощные рецепты, вегетарианские

Рецепт овощной котлеты — Простая, легкая и вкусная овощная котлета, которую можно подавать на ужин с чатни или падение. К ним лучше всего подойдет зеленый чатни или соус Шезван.Эти котлеты можно запекать, жарить во фритюре или мелко, в зависимости от диеты и вкуса. Овощные котлеты сделаны с использованием Подробнее

Из рубрик: Kids, Latest, North Indian, Snacks, South Indian, вегетарианские С тегами: рецепты из моркови, рецепты из цветной капусты

Bhel Puri — это слегка сладкая, острая и кислая закуска на вкус, сделанная из воздушный рис, чатни, овощи и сев. Это очень популярная уличная еда, которую любят все. Бхел пури, Пав бхаджи и вада пав — это те, которые возникли в Мумбаи и стали одними из самых любимых. Подробнее

В рубрике: Чаат и уличная еда, Последние, Северо-индийские, Закуски, вегетарианские

Рецепт масала вада или чана дал вада — Масала вада — популярная южноиндийская закуска к чаепитию, приготовленная из чана дал, специй, лука и трав.Это также уличная еда, которую чаще всего подают в кафе Tiffin в качестве вечерней закуски с чатни. Масала означает смесь специй и вады. Подробнее

В рубриках: Андхра, Дал, карнатака, Последние, Закуски, Южно-Индийский, вегетарианский

Рецепт хлеба пакора, рецепт быстрой закуски из хлеба — Хлеб пакора, также известный как хлеб пакода, популярный завтрак, закуски к чаю и популярная уличная еда Индии, в основном в Мумбаи. Их можно увидеть даже в торговых центрах и ресторанах Индии.Есть 2 способа их приготовления, Первый Подробнее

В рубрике: Завтрак, Дети, Последние, Северо-Индийские, Закуски, вегетарианские

Рецепт панира с чили — рецепты сухих, полусухих и подливок с чили в ресторанном стиле с видео и пошаговые фото. Chilli paneer — популярная индокитайская закуска, приготовленная из жареного индийского творога, известного как paneer, в соусе чили. В этом посте я поделился 3 версиями рецепта — сухим, полусухим. Подробнее

В рубрике: индокитайский, детский, новейший, закуски

Snacks Beer Images, Stock Photo & Vectors

Войти

Зарегистрироваться

Меню

• Все изображения
• Фото
• Векторы
• Иллюстрации
• Редакционные

Это привычно

Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.

Это не вредно

Интернет пестрит битвами в комментариях родителей  с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.

Соответствует возрасту

Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.

Это можно съесть аккуратно

Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.

Много питьевой воды

Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.

Три раунда

Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.

Конструктор «Собери канапе»

Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.

Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.

Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).

Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.

Кстати, у меня есть бесплатный сценарий домашнего кулинарного квеста, рекомендую! Это «Рататуй» — про крысу и дух великого повара. Провести может любая мама, все материалы (страницы книги) можно скачать. Много загадок и кулинарных экспериментов.

Основное блюдо

Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.

Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)

Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.

Вот подробный рецепт куриных шашлычков в картинках.

Поросята

Тут понадобится умение лепить из готового слоеного теста, но результат прикольный.

Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром, а шариком — с начинкой из чернослива. Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.

Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».

Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.

На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂

Куриные котлетки-шарики

Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.

Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.

Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой

Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.

Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).

Булочки с кунжутом покупаю готовые ( маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.

Маленькие пирожки с разными начинками

Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.

Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».

Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.

Дежурное пюре (спагетти)

Это для самых капризных. Ну правда, есть дети, которые категорически отказываются есть то, что выглядит не так, как они привыкли дома. И только пюре да макароны вселяют в них уверенность в том, что это точно съедобно.

Фрукты и ягоды

Фруктовое баловство (снова игра «Сделай сам»)

Это тоже как бы конструктор канапе, только из нарезанных фруктов, Пусть сами собирают на шпажку виноградины, колесики бананов, кусочки яблок, груш, арбуза, ягоды клубники и т.д.

Стаканчики с ягодами

Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.

Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!

Фруктовые ежики

Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.

Сладости

Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений  — умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.

Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.

Запеканка со сметанным кремом

Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.

Безе

Безопасно, да и приготовить можно заранее. Секретов там мало: холодные белки, в которые не попала ни одна капля желтка, миксер-венчик на средних оборотах (блендером не получится), сахар добавляем постепенно. Взбиваем белки в крепкую пену (4 белка, 1 стакан сахара), выкладываем на промасленную бумагу ложкой или кондитерским мешком, выпекаем 1,5-2 часа при температуре 100 градусов. Духовку нужно включить заранее. Подкрасить часть белка можно свекольным соком или натуральными красителями в пакетах.

Имбирное печенье

Тут важно не само печенье, а развлечение. Роспись пряников. Если найдете сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker для рисования, будет отлично. Я делаю чаще всего человечков «как из Шрека», дети выдавливают из тюбиков глазурь и сразу съедают. Вот рецепт.

Зефир и ягоды в теплом шоколаде

Эта забава подходит для детей от 7 лет. В кафе предлагают шоколадный фонтан или шоколадное фондю (специальная штука с подогревом), а вы можете просто растопить на водяной бане молочный шоколад и предлагать гостям макать на длинных шпажках кусочки бисквита, зефира, ягоды клубники в теплый шоколад. Ароматно, вкусно и увлекательно!

Готовые наборы для оформления стола и комнаты ко дню рождения

Для оформления детского праздника любой тематики есть скатерти, свечи, пакеты, пригласительные, колпачки, салфетки, тарелки и стаканчики, шары и гирлянды!

Очень удобно покупать тематические наборы. Например, «Миньоны», «Веселые пираты», «Hello Kitty», «Принцессы», «Человек Паук, «Фиксики», «Тачки», «Маша и медведь», «Ну погоди», «Барби», «Паровозики Чаггингтон» и т.д.

Веселые программы для детского праздника

Сайт «Снова Праздник» — это коллекция идей для детских и взрослых праздников. Тут много всего интересного, вот самые популярные статьи статьи:

По поводу организации детского праздника в Москве и МО звоните мне. Вот перечень всех детских программ с ценами.

Снова Праздник
Лицо для контактов: Панасьян Ирина
Напишите мне: [email protected]
Позвоните: +7 (925) 730-88-50 (Москва)

Меню на детский день рождения: рецепты, закуски, салаты

Для мам дни рождения их чад, как для цыганской лошади свадьба: голова в цветах, все тело в мыле. Ведь, помимо всеобъемлющей радости, подготовка праздника — это огромный труд. Нужно выработать концепцию, придумать конкурсы и развлечения, позаботиться о подарках и украшении дома. Словом, сделать все, чтобы день рождения превратился в настоящую сказку. В списке подготовительных мероприятий особняком стоит меню на детский день рождения. Мы собрали полезные подсказки множества мам, чтобы после всех организационных и кухонных моментов у вас остались силы и настроение на сам праздник.

Волнение перед праздником — обязательный атрибут. Но оно должно быть радостным, а не шоковым в духе «я ничего не успеваю». Наши правила — не строгие императивы, но помогут расслабиться и немного поменять точку зрения на происходящее.

Правило 1. Никаких изысков

Давайте будем честными: на дне рождения ребенка мамы стараются угодить другим мамам и своим подругам из соцсетей, которые обязательно будут комментировать фото с праздника. Именно поэтому в преддверии торжества в интернете идет поиск замысловатых рецептов. И вот тут самое время сказать себе «стоп». Независимо от возраста дети охотнее будут есть знакомые блюда из знакомых продуктов, чем, ломая язык, переспрашивать: «Фрикасе?» Так что забросьте кулинарные сайты и запишите в список самые обычные овощи и фрукты — вы не прогадаете.

Правило 2. Главное — подача

Чтобы побудить детей есть, блюдо должно быть ярким и интересным. Из сосисок — осьминожки, из яиц и помидоров — мухоморчики и т.д. Салаты выложить змейкой с глазками-маслинами или ежиком. Красивые трубочки и коктейльные зонтики в стаканы. Чем младше дети, тем больше задумок нужно реализовать. При этом совсем необязательно оканчивать курсы карвинга — в интернете можно подобрать рецепты на детский день рождения, с которыми справится самая обычная мама.

Некоторые блюда лучше подавать порционно, закупив для этой цели тарталетки. Дети с удовольствием едят канапе — их привлекают небольшие размеры и яркие шпажки.

Правило 3. ЗОЖ forever

Составляя меню, заранее уточните у мам приглашенных детей наличие вкусовых предпочтений и пищевой аллергии. Но даже без их подсказок помните, что еда не должна быть слишком острой, соленой и жирной, лучше максимально отказаться от жареного. Умеренное количество шоколада и фруктов, отсутствие чипсов и газировки сделают праздник и вкусным, и безопасным. Для детей постарше правила можно смягчить, но не до полной отмены.

Правило 4. Порции и время

Дети не будут несколько часов чинно-благородно сидеть за столом и обсуждать светские новости. Поэтому все блюда на детский день рождения и салаты нужно заправлять и накладывать понемногу, остальное убирать в холодильник. Маленькие гости будут мало есть и много шалить — оставьте им для этого время, не торопясь накормить всем, что вы наготовили.

Правило 5. Хаос неизбежен

Это правило не совсем касается меню, но тоже важное. Смиритесь с мыслью, что все, что льется, будет разлито; все, что сыплется, — рассыпано; все, что мажется, — размазано. И это тем точнее, чем младше гости. Купите заранее красивую, но недорогую скатерть — и сразу мысленно попрощайтесь с ней.

Это же касается и квартиры. Можно выстукивать мистера Пропера по батареям, а можно просто приготовиться к уборке — и махнуть рукой на детские шалости. Это всего на один день, уже завтра жизнь войдет в привычную колею.

Как было сказано выше, фрикасе из кролика в винном соусе — не наш вариант. Чтобы зря не ломать себе голову, предлагаем следующее детское меню:

• бутерброды,
• тарталетки,
• канапе,
• горячее,
• мясо,
• салат,
• сладкий стол,
• напитки.

Отличное порционное блюдо, которое можно заполнить домашним мясным или рыбным паштетом, творожно-фруктовым десертом и красиво украсить.

Детское меню на день рождения обязательно должно включать канапе — их малыши едят с аппетитом. Комбинируйте разные по цвету ингредиенты, делайте фруктовые и овощные наборы, собирайте несложные фигурки, чтобы заинтересовать маленьких приверед. Сборка канапе — довольно однообразный процесс, а сделать их нужно много, но результатом вы останетесь довольны.

С помощью помидоров черри, маслин, сыра, огурцов и колбасы можно создать яркое и вкусное сочетание.

Для деток постарше «грибы» можно обжарить во фритюре, а потом обязательно дать стечь на салфетке.

К картошке хорошо идет кетчуп, в магазине можно купить специальный детский без красителей и консервантов. Учтите, что хранится он не очень долго, поэтому не приобретайте сильно загодя.

Еще один беспроигрышный вариант — домашняя пицца. Приготовить самое обычное тесто можно всего за 30 минут. В качестве начинки используйте вареную колбасу, сосиски, отварное мясо, помидоры, зелень, маслины, сыр, консервированную кукурузу.

К картофельному гарниру можно подать мясо. Для детей лучше использовать индюшачье, куриное мясо или телятину. Можно приготовить котлетки или запечь шашлыки на шпажках.

Мясо для шашлыка нужно с вечера замариновать в сметане с растительным маслом, солью и лимонным соком. Добавить порезанный кружочками лук (запекать не надо, дети его редко едят, но размягчить мясо он поможет). В день торжества кусочки нанизываются на специальные шпажки и обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Потом их выкладывают на фольгу и запекают до готовности.

Обязательно поставьте на стол фруктовую тарелку или корзину, чтобы дети могли брать то, что им по вкусу, и небольшую вазочку с конфетами.

Газировка не полезна ни детям, ни взрослым, так что от нее лучше сразу отказаться. Домашний компот, узвар, сок или чай — идеальное решение. Обычно дети много пьют, это стоит учитывать при приготовлении напитков.

Ничего сложного, правда? Список блюд будет варьироваться в зависимости от возраста именинника и вкусовых предпочтений, но в качестве основы он пригодится на несколько лет. Пусть вопрос «Что приготовить для детей на день рождения?» вас больше не беспокоит. Сосредоточьтесь на том, что N лет назад вы стали мамой, прочувствуйте снова это вселенское счастье, и пусть праздник действительно и для вас будет праздником.

Меню для детского праздника | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Праздник для ребёнка – это, прежде всего, общение со сверстниками, веселье и подарки! А для мамы, помимо радости и волнения – это ещё и головная боль, поскольку детей нужно не только повеселить, но и накормить вкусно, да ещё и полезно. В данной статье вы найдёте советы по составлению детского меню на праздник и увидите, что из простых продуктов могут получиться очень вкусные и красивые блюда, которые понравятся детям.

Первое, что необходимо сделать – это обзвонить всех родителей приглашённых детей и спросить, нет ли у их чад аллергии на какие-нибудь продукты. Это очень важно, так как сегодня аллергия – далеко не редкость.

Теперь можно приступить к составлению меню

Желательно брать только натуральные продукты, предпочтительней – овощи и фрукты. На первый взгляд может показаться, что из них трудно придумать что-то оригинальное. Отнюдь! Даже самое обычное картофельное пюре можно сделать, например, цветным, добавив в него сок моркови или свеклы.

Обычно дети едят не очень много. Количество блюд планируйте в зависимости от того, сколько времени отведено на празднование.  Возможно потребуется приготовить одно горячее блюдо, закуски и десерт. Но обычно хватает только интересных закусок и именинного торта. На праздничном столе обязательно должно быть достаточное количество разных напитков: минералка, соки, компоты. От газированных напитков лучше отказаться.

Непременно всё должно выглядеть очень красиво и аппетитно, чтобы детки захотели это съесть. Закуску лучше положить каждому на тарелку, так как дети обычно стесняются брать еду с общих тарелок. Чтобы детки не остались голодными, не нужно делать тыквенную кашу, салат из свеклы и пюре с луком, скорее всего такие блюда не придутся по вкусу маленьким гостям.

На закуску, например, подойдёт простой рецепт – грибочки из яиц или салат из тыквы с яблоком. Салат можно выложить на тарелке каким-нибудь интересным способом, например, в виде апельсиновой дольки или чьей-нибудь улыбающейся рожицы. Нужно учесть, что заправка для салата должна быть натуральной, лучше, чтобы это было оливковое масло или сметана. В крайнем случае, домашний майонез.

Можно сделать красивые бутерброды, при этом попросив у ребёнка помощи. Он с удовольствием поможет вам в этом творческом деле. Для бутербродов лучше брать хлеб со злаками или хлеб грубого помола. Конечно, желательно, чтобы в детских бутербродах было поменьше колбасы и побольше полезных продуктов. Хорошим вариантом будут сладкие бутерброды из печенья или бутерброды «Божья коровка».

Если планируется горячее блюдо, то подойдёт картофельное пюре и обжаренное или запеченное куриное филе. Эти блюда всегда расходятся на ура. Обычные котлеты можно превратить в милых ёжиков. Куриные котлеты в пароварке с оформлением  – так же станут отличным вариантом. Дети очень любят макароны, поэтому для праздника можно купить цветные спагетти.

Когда горячее съедено, приходит время подавать десерт. Это самое долгожданное блюдо! Дети очень любят мороженое, фрукты и шоколад. Зная это, можно сочетать эти ингредиенты между собой. Например, отличным десертом может стать фруктовый салат с йогуртом или кусочки фруктов в шоколаде.

Конечно же, не забываем про украшения, такие как зонтики, шпажки, яркие салфетки и красивые трубочки для коктейлей. Всё это придаст красочный вид праздничному столу.

Ну, и в финальной части, конечно же, торт! Детский праздник не будет таким запоминающимся без задувания свечек! Домашний торт будет куда лучше покупного. Можно сделать, например, желейный, бисквитный  или Наполеон. Торт можно оформить в виде дракона, машинки Молнии Маквин или Кулы барби.

Используя свою фантазию и фантазию вашего ребёнка можно сделать детский праздник эффектным и незабываемым!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Как составляется меню на детский день рождения

Любой детский праздник – это не только радостное событие, но еще и очень большая ответственность для его организаторов. Поскольку каждый ребенок – это крайне взыскательный дегустатор со своими собственными предпочтениями, и ему не всегда просто угодить. Кроме того, качество продуктов, используемых в рационе для малышей, должно быть отменным, поэтому к организации детского стола всегда предъявляются самые высокие требования.
[geoadvert]

Как правильно составить меню для детского дня рождения

Когда детский день рождения отмечается дома, то меню никогда не должно ограничиваться одними десертами. Во-первых, много сладкого употреблять вредно (и не только малышам, но и взрослым), а во-вторых, не все дети предпочитают лакомиться только сладостями. Праздничное меню, разумеется, лучше разнообразить, и тогда каждый ребенок сможет выбрать то, что наиболее соответствует именно его вкусу.

Лучше всего заранее узнать у родителей, какие блюда они рекомендовали бы для своего ребенка, а какие ему категорически противопоказаны. Это немного упростит задачу и поможет скорректировать меню на ранних стадиях.

В детское меню можно включить следующее:

Естественно, что подавать все сразу не стоит: необходимо делать паузы между приемами пищи, которые можно занять веселыми играми, танцами, развлечениями.

Что дети любят, а что нет

Для детей еда практически никогда не бывает доминантой в жизни, тем более что у каждого человека, в том числе и малышей, вкусы и предпочтения разные. Кто-то любит мороженое, а кто-то лучше попробует торт или конфеты. Главное – разнообразие и, конечно, некоторые хитрости, которые помогут угостить всех детей не только вкусными, но и полезными блюдами.

Правила подачи блюд на детский стол

• блюдо должно быть не только полезным, но еще и вкусным;

• блюдо должно быть ярким, интересным, привлекательным для взгляда и необычно украшенным;

• любое блюдо должно выглядеть аппетитным. Конечно, у каждого свои вкусы, но если блюдо источает потрясающие ароматы и выглядит сочным и вкусным, его всегда захочется хотя бы попробовать;

• все дети любят, чтобы было интересно, поэтому, если блюдо является очень полезным, но не сильно любимым, можно его подать к столу с удивительной историей или прибауткой, чтобы всех заинтересовать и все захотели его попробовать;

• все дети любят игры, поэтому можно устроить лотерею, в результате которой каждый должен будет попробовать что-то особенное, очень полезное и, конечно, вкусное;

• можно сделать конкурс на лучшее блюдо, которое приготовят сами ребята, и потом все его попробуют;

• необходимо заранее предупредить, что самые хорошие едоки получат сюрприз в конце праздника.

Закуски

Легкие закуски обязательно оправдают свое присутствие на столе, только есть одно условие: для детского стола их лучше делать соразмерными, то есть маленькими. Если вы хотите сделать бутерброды, то отдайте предпочтение канапе. Еще можно сделать маленькие корзиночки с салатом – они исчезнут со стола очень быстро.

Сырные корзиночки с салатом

Что нужно для их приготовления (6 порций):

Для этого блюда можно использовать любой салат. Способ приготовления: сыр натираем на мелкой терке и выкладываем в виде кружков на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ставим в нагретую духовку. За несколько минут сыр расплавится. Осторожно берем каждый кружок и, пока он еще теплый, формируем из него на дне кружки или стакана корзиночки, а непосредственно перед подачей на стол наполняем салатом.

Салаты

Конечно, салаты могут присутствовать в меню на праздновании детского дня рождения, но стоит учитывать, что для малышей салаты, густо заправленные майонезом или же состоящие из экзотических продуктов, – это табу. Также не стоит делать очень сложные блюда, состоящие из множества компонентов. Можно приготовить фруктовые салаты, но не стоит злоупотреблять фруктами, способными вызвать аллергию. Лучше сделать несколько видов салатов из свежих сезонных овощей и красиво их украсить, чтобы дети не смогли удержаться и обязательно попробовали ваше угощение. Вот несколько прекрасных вариантов салатов для малышей.

Салат «Гнездо»

Что нужно для его приготовления (на одну порцию):

• сырок плавленый – 1 шт.;

• сметана – 3 ст. л.;

• огурец свежий – 1 шт.;

• чеснок – если хотите;

• сыр-косичка – 100 г.

Как приготовить: смешать вареное яйцо и плавленый сырок, измельченные при помощи мелкой терки, добавить чеснок и сметану. Все перемешать и сделать из полученной массы шарики. Сыр разделить на отдельные волокна, выложить кругом, придав форму гнезда. В него положить огурец, нарезанный соломкой, а сверху – «яички». Салат можно украсить зеленью.

Салат «Мозаика»

Что нужно для его приготовления (на одну порцию):

• огурцы свежие – 20 г;

• твердый сыр – 20 г;

• ветчина – 20 г;

• перец красный болгарский – 20 г;

• ананасы – 2 кольца;

• сметана или детский майонез.

Как приготовить: все нарезать в виде соломки, смешать со сметаной или детским майонезом, украсить ананасом.

Салат «В колыбели»

Что нужно для его приготовления (на одну порцию):

• авокадо – 1 шт.;

• перец болгарский – 20 г;

• курица отварная – 20 г;

• огурец свежий – 20 г;

• лимонный сок – 1 ч. л.;

• детский майонез.

Как приготовить: авокадо разрезать на две половинки, извлечь семечко и мякоть. Часть мякоти мелко нарезать, а остальную выложить в блендер, добавить сок лимона, детский майонез, соль и сделать из всего этого однородную массу – это будет соус. Остальные ингредиенты мелко нарезать и смешать их с половиной соуса. Выложить салат в «колыбель», созданную из половинки авокадо. Сверху полить остатками соуса.

Горячее

Горячее обязательно должно подаваться на детском празднике, если, конечно, это не исключительно сладкий стол.

Единственное, что не стоит готовить очень тяжелые, сытные и плотные блюда. И не забывайте про правила подачи блюд на детский стол! Вот некоторые подходящие рецепты горячего для меню на детский день рождения.

Мясо с овощами

Что нужно для его приготовления:

• детский майонез.

Как приготовить: свинину отбить тонкими ломтиками, слегка посолить. В высокую кастрюлю положить несколько кусочков маргарина, поверх него – натертую на крупной терке морковь и измельченный лук. Все поливаем детским майонезом. Следом – мясо одним слоем. Опять чередуем слои. И снова поливаем детским майонезом. Периодически подкладываем кусочки маргарина. Когда кастрюля наполнится доверху – ставим ее на небольшой огонь и тушим в течение часа. Получается очень вкусное и, несомненно, полезное блюдо.

Детский майонез

Поскольку обычный майонез маленьким детям давать не рекомендуется, можно использовать его более безопасный, полезный и собственноручно приготовленный аналог. Что нужно для его приготовления:

• растительное масло – 50 мл;

• картофельный крахмал – 10 г;

• яичный желток – 1/2;

• сахар – 1 ч. л.;

Как приготовить: сырой желток смешать с растительным маслом и солью, все хорошо взбить до образования густой массы. Добавить сок лимона и смесь из крахмала и воды. Разнообразить детский майонез можно добавлением измельченных моркови, зелени петрушки, укропа.

Курица на бутылке

Что нужно для ее приготовления:

Как приготовить: курицу тщательно помыть, дать стечь воде. Хорошо обмазать ее солью, давленым чесноком, оставить пропитаться на некоторое время под гнетом. Взять обычную пустую стеклянную бутылку, убрать с нее все этикетки. Курицу нанизать на бутылку. Поставить на противень в холодную духовку, включить средний огонь и выпекать в течение часа. У получившейся курочки – очень вкусная корочка, запеченная мякоть мяса и чудесный аромат.

Напитки

Напитки, которые любят все дети, – это, естественно, соки, морсы, компоты. Также можно сделать молочные коктейли с вареньем или ягодами: и вкусно, и полезно. Предлагаем вашему вниманию один рецепт коктейля. Сливочный земляничный коктейль Что нужно для его приготовления:

• свежая земляника,

Количество ингредиентов варьируется в зависимости от вкусов и предпочтений. Как приготовить: охладить сливки в морозильнике, добавить свежую ягоду (при ее отсутствии можно использовать варенье) и сахар. Все это взбить при помощи миксера. Получается потрясающе вкусный земляничный сливочный коктейль!

Фрукты и ягоды

Ягоды и фрукты обязательно должны присутствовать на детском праздничном столе. Однако не стоит злоупотреблять количеством тех из них, которые способны вызвать аллергические реакции. Хорошим выбором будут бананы, яблоки, груши, абрикосы, виноград, арбуз, дыня.

Десерт

Ни один детский праздник не обойдется без десерта. Здесь существует очень много вариантов: печенье, конфеты, мармелад, шоколад, пироги, торты. Любой источник в Интернете будет просто пестреть информацией подобного типа, поэтому, чтобы не повторяться, предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого и удивительно простого в изготовлении бисквита, который не уступает по вкусу даже самому необычному, искусно приготовленному лакомству. И, что немаловажно, он подойдет даже для самых маленьких сладкоежек.

Воздушный бисквит из микроволновки

Что нужно для его приготовления:

• яйца – 3 штуки;

• подсолнечное масло – 9 ст. ложек;

• мука – 2 стакана;

• сода – 1 чайная ложка;

• сахар – 1 стакан;

• молоко – 1 стакан.

Как приготовить: смешать растительное масло, яйца, взбитые с сахаром, соду, гашенную лимонным соком, молоко и муку. Получившуюся жидкую массу вылить в форму из стекла, смазанную маслом, и поставить на максимальную мощность в микроволновку минут на 13. Готовый бисквит разделить на отдельные части и пропитать кремом. Также прекрасным десертом окажется обычное печенье «Орешки», в некоторые из которых будут спрятаны маленькие игрушки из киндер-сюрпризов или забавные пожелания.

Любой праздник – это в первую очередь настроение, поэтому, какими бы яствами не изобиловал ваш стол, главное – в вашем доме должны присутствовать непринужденная теплая и душевная атмосфера, а также звучать веселый жизнерадостный смех. И тогда даже самые простые блюда, но приготовленные с любовью и поданные к столу с улыбкой, покажутся изумительно вкусными!

Если приготовить блюдо и красиво его украсить или придать форму какого-либо зверька, то дети однозначно не оставят от него ни крошки. Ну а почерпнуть вдохновения на создание подобных кулинарных шедевров поможет следующий видеоролик: http://www.youtube.com/watch?v=2gBenE3th50

Рецепт: Закуска «Огуречный флот» | Закуска для детского праздника, украшение детского стола на день рождения.

Ингредиенты:
огурцы ровные небольшого размера — 5 шт.;
кукуруза консервированная — 0.5 банки;
томаты — 1-2 шт.;
оливки черные и зеленые — по 0.5 банки;
морковь — 1 шт.;
майонез — 1 ст.л.;
шпажки — 5 шт.;
соль — по вкусу

Для приготовления этой закуски нам потребуются ровные крепкие огурчики небольшого размера.

С каждого огурца срезаем верхушку, затем отрезаем тонкий лепесток примерно 2 мм, не дорезая до конца. Это будет парус для нашей лодочки. С обратной стороны огурца (дно лодочки) тоже срезаем небольшой слой кожицы, чтобы лодочки были устойчивыми.

Чайной ложкой выскабливаем мякоть огурца.

Из моркови вырезаем флаги для нашей будущей флотилии.

Закрепляем парус при помощи шпажки и устанавливаем флаги.

Для начинки мы смешали консервированную кукурузу.

Мелко нарезанную морковь — сюда пошли все обрезки, которые остались от изготовления «флагов».

Мелко нарезали оливки и маслины.

Помидоры также нарезали мелкими кубиками.

Добавляем столовую ложку майонеза, можно немного подсолить по вкусу.

Наполняем наши лодочки овощной начинкой.

Из черной маслины делаем штурвал для каждой лодочки. Наши лодочки из огурцов готовы. Вкусно, полезно и красиво!

Чем еще можно удивить малышей в день рождения? Например, приготовить закуску «Пингвинчики». Делается она несложно и очень украшает праздничный стол.

Еще одна праздничная идея:
В Новый год можно приготовить сладкую десертную закуску «Елочки под снегом».

Можно приготовить красивую и оригинальную закуску и для взрослых, например, такие сырные мандаринчики на Новый год.

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

Рецепты закусок на детский день рождения

Наверное, никто не станет отрицать, что день рождения является отдельным праздником. На него приглашаются только самые близкие друзья и родственники, которых действительно хочется видеть рядом. Естественно, накрывать хороший стол на день рождения – это устоявшаяся традиция среди многих семей.

Однако не стоит забывать о том, что мы, взрослые, выбирая блюдо себе на стол, в первую очередь ориентируемся на горячительные напитки, которые будут употребляться в течение торжества.

Если день рождения справляет молодежь, то на столе обычно располагается огромное количество легких закусок: от бутербродов до чипсов.

Если день рождения справляет старшее поколение, то главным украшением стола будет мясное банкетное блюдо. Это может быть как индейка (курица), так и свинина в любых ее проявлениях. Также никто никогда не откажется от горячих пельменей или мантов.

Однако когда справляется день рождения ребенка, то приходится продумывать и детское меню, ведь наверняка в гости к малышу придут его сверстники. После активных игр любой ребенок захочет перекусить. Но дело в том, что дети зачастую не хотят прерывать свои игры, чтобы посидеть за столом. Поэтому для детей можно спланировать оригинальный обед, состоящий из закусок.

Самое важное – сделать закуски очень сытными и красиво оформленными, чтобы у детей было желаний брать их, и при этом они насыщались.

Рецепт №1: Лодочки.

Картофель – универсальный продукт, любимый по всей Беларуси. Он включен в огромное количество рецептов, где является основным ингредиентом. Картофель сытный и полезный, его можно приготовить всеми возможными способами.

Так и с рецептом картофельных лодочек, есть два варианта приготовления: 

•  простой и быстрый;
•  сложный, но более сытный и разнообразный.

Лучше всего брать молодую картошку, но, конечно же, это зависит только от времени года. В любом случае для приготовления закуски потребуется подобрать как можно более ровную продолговатую картошку.

Корнеплод необходимо ровно и аккуратно очистить, разрезать пополам вдоль, посолить, поперчить, обмазать маслом (лучше всего сливочным), и отправить на противень духовки. 

Температура должна быть не менее ста восьмидесяти градусов, время до двадцати пяти минут. Одну из картофелин (половинки) можно пожертвовать на то, чтобы проверить готовность. Проткните ее вилкой или шпажкой. Если это делается просто, то картошка готова.

Получилось так называемое основание лодочки. Теперь необходимо сделать парус. 

Но сало тяжеловато для детей, к тому же, не все его любят. Лучшим вариантом будет заменить сало копченым беконом. Он вкусный и выглядит как полосатый парус. Просто оденьте его ша шпажку-мачту, и лодочка готова. 

Для детей будет интересно посоревноваться, кто быстрее расправиться со своим флотом.

Рецепт приготовления сложной лодочки.

Вся процедура по приготовлению тела корабля повторяется. Но, прежде чем приступать к изготовлению паруса, нужно поработать над начинкой для картошки. 

Внутренняя часть картошки аккуратно выскребается чайной ложкой. Оставьте стенки потолще, чтобы не сломать картошку и не испортить заготовку.

Та часть картошки, что была извлечена, должна быть смешана в отдельной миске с тертым сыром и маслом. При желании можно добавить обжаренный бекон, порезанный на мелкие части. Все должно быть смешано до состояния пюре и вновь выложено в лодочки, заполнив пустоты.

Теперь можно приступать к оформлению. 

Пюре в лодочке можно прикрыть тонко нарезанным помидором. В качестве бортом лодочки подойдет кольцо болгарского перца. К мачте можно прикрепить треугольный кусочек сыра, который будет изображать мачту. Наверху мачты можно сделать флаг, например из кусочка зеленого перца.

Конечно, рецепт такого кораблика займет больше времени на приготовление, однако это более сытное и красивое блюдо.

Рецепт приготовления овощной лодочки.

Если в меню детского праздника уже есть основное сытное блюдо, то можно сделать овощные лодочки. Основой послужит огурец.

Лучше всего брать обычные домашние пупырчатые огурцы, не очень длинные по размеру. После того, как овощ будет тщательно помыт, и почищен так, как это принято в семейном кругу, его следует разрезать вдоль на две половинки. Мякоть убирается совсем (ее можно использовать в другом салате, если жалко выкидывать). 

Получается отличная лодочка, в которую можно положить любую начинку. Как вариант можно уложить салат из крабовых палочек. В качестве паруса можно использовать тот же самый огурец, нарезанный тонкими ломтиками. 

Рецепт №2: Закуски из курицы.

Чтобы привлечь внимание маленьких гостей, есть вариант вкусной закуски из курицы.

Куриное филе необходимо нарезать небольшими порционными кусочками. Идеально подойдет размер не более трех сантиметров с каждой стороны.

Кусочки нужно замариновать в медово-горчичном соусе. Горчицу лучше брать европейскую, она очень ароматна, но не остра, что очень понравится детям. Пропорции меда и горчицы – один к одному.

Время маринования составит два часа в холодильнике. 

Тем временем можно заняться подготовкой к панировке и соусам.

Панировка. Можно использовать обычные панировочные сухари, но, если хочется разнообразия, то можно измельчить:

•  картофельные чипсы;
•  несладкие кукурузные хлопья;
•  крекеры без добавок и сахара.

Итак, кусочки курицы замариновались, пора обвалять их в панировке и отправить в духовку на сто восемьдесят градусов на двадцать пять минут.

Детей за уши не оттянешь от этой закуски!

Экспресс-угощения на детский день рождения за 30 минут

Для десерта яйцо взбейте миксером с сахарной пудрой, добавьте творожный сыр, сливки, крахмал и размешайте миксером на малых оборотах.

На дно бокалов разломайте печенье, аккуратно выложите сливочно-сырную массу и готовьте в микроволновой печи 1 минуту при мощности 800. ВНИМАНИЕ! Время и мощность приготовления зависят от мощности Вашей микроволновой печи, размера бокалов и количества чизкейка в порции. В этом чизкейке важно не передержать его в микроволновой печи – как только он начнет увеличиваться в размерах, будьте внимательны, значит через несколько мгновений (секунд 10) печь нужно отключать. Бокалы с чизкейком слегка остудите.

В бокалы с чизкейком выложите шоколад, сверху украсьте мятой.

Поставьте в холодильник до подачи.

Для закуски в итальянском стиле промойте помидоры черри и базилик. На шпажку насадите помидорку, листик базилика ишарик моцареллы. Отварные перепелиные яйца очистите от скорлупы и оберните каждое яйцо мясным кусочком. Заколите шпажкой. На сервировочное блюдо выложите закуску, присыпьте кедровыми орешками. И сразу же поставьте на стол.

Для основного блюда очистите репчатый лук.

Для котлеток в фарш из филе грудки индейки добавьте измельченную блендером луковицу и зубчик чеснока, отруби. Вымесите. Вбейте одно яйцо, добавьте кукурузу, измельченную зелень и приправьте солью по вкусу. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлетки и обжарьте на сильном огне на растительном масле с двух сторон по 2 минуты. Доведите до готовности на огне меньше среднего под крышкой.

Пока котлетки на плите, приготовим соус и пасту. Для соуса нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле на сковороде до золотистого цвета, присолите по вкусу, добавьте сливки, перемешайте и доведите до нужной консистенции соуса, помешивая.

Отварим пасту, как указано на упаковке.

Готовую пасту выложите на тарелку, выложите соус и котлетки. Украсьте зеленью и сразу же подавайте.

Можно начинать праздник! Ура!

Супер легкий список здоровых школьных закусок с возможностью печати

Ознакомьтесь с этим простым и полезным списком школьных закусок с более чем 20 идеями, которые можно отправить с ребенком, без орехов. От дошкольников, детсадовцев, детей младшего школьного возраста и старше!

Вы когда-нибудь чувствовали себя ошеломленными, когда подошла ваша очередь отправить школьную закуску для всего класса? Или, может быть, у вас есть ежедневная рутинная работа по отправке одного только для вашего ребенка?

Если вы похожи на меня, вы хотите выйти за рамки упакованного печенья и сырных завитков, но все же хотите отправить что-нибудь, что понравится детям.

Этот баланс может быть непростым, но, будучи опытным терапевтом по кормлению, я могу кое-что понять, что дети обычно едят. Конечно, дети очень разборчивы в еде, и у других детей может не быть возможности познакомиться с новой и другой едой. Это означает, что ваша закуска может не пройти, и это нормально, потому что вы не сможете угодить каждому ребенку.

Но те немногие дети, которые могут его пропустить, все равно смогут увидеть и, возможно, пообщаться с новой едой, и это само по себе является подарком.Однако цель состоит в том, чтобы свести это количество к минимуму, и это стало большой темой в этом списке здоровых школьных закусок .

В дополнение к еде, удобной для детей , я также сосредоточился на легких закусках. Хотя мне нравятся сложные и очаровательные закуски, которые я вижу на Pinterest, на самом деле у большинства из нас обычно не так много времени. Иногда (ладно, может быть, часто) мы что-то делаем накануне вечером.

Легкость тоже важна!

Прежде чем я поделюсь со списком здоровых школьных закусок, у меня есть несколько полезных советов, о которых вы должны подумать, планируя свои идеи школьных закусок . ..

Советы по использованию списка здоровых школьных закусок

1.Без орехов — король — Во многих школьных округах закуски без орехов являются обязательными, независимо от того, есть у вашего ребенка аллергия или нет. Не все школьные округа свободны от орехов, поэтому убедитесь, что вы знаете правила своей школы. Это может быть так же просто, как проконсультироваться с учителем на предмет аллергии. Если вам действительно нужны идеи, не содержащие орехов, у меня их много ниже, но всегда проверяйте все, что вы покупаете, дважды на этикетках.

2. Подумайте об отдельных порциях — Подавать закуски отдельными порциями очень удобно, и это часто нравится детям.Это быстро и просто. Кроме того, некоторые школы требуют этого и не разрешают употреблять в пищу продукты, к которым прикасались, или продукты домашнего приготовления.

3. Заставьте своего ребенка помочь — Если мы дадим нашим детям право выбирать школьные закуски, они могут побегать за закусками и пончиками. Вместо этого предложите им несколько вариантов, которые вы одобряете, и, если возможно, попросите их помочь подготовить его к школе. А если вам нужны дополнительные идеи для разборчивых детей, посмотрите «Здоровые закуски для разборчивых едоков».

4.Избегайте очень грязной еды — Учителя не будут благодарить вас, если вы отправите рассыпчатую или жирную закуску, которая оставит кольцо крошек вокруг стула их детсадовца. Дети постарше могут справиться с этим, но подумайте, не станет ли выбранная вами закуска обузой. Если вы не уверены, спросите учителя!

Ваш вдохновляющий список здоровых школьных закусок

В этом списке вы найдете более 20 здоровых школьных закусок. Чтобы немного помочь вам, я сделал предложения, которые вы можете забрать в магазине и которые почти не потребуют усилий: школьные закуски, которые идеально подходят для детсадовцев и дошкольников, закуски для всего класса, а также те, которые могут быть лучшими только для ваших ребенок. Но их можно легко смешивать и сочетать, поэтому обязательно просмотрите весь список!

Школьные закуски для детей (для всего класса или только вашего ребенка):

• Банановые маффины
• Ломтики арбуза и колеса мини-Гауда
  • Я думаю об этих милых маленьких бэбибел!
• Морковные палочки, хумус и чипсы из лаваша
  • Ищите отдельные чашки хумуса и морковные палочки.Маленьким дошкольникам может быть сложно жевать их
• Несладкие чашки яблочного пюре и рулеты из натуральных фруктов / фруктовая кожа
• Трубочки для йогурта и мюсли без орехов
  • Проверьте содержание сахара на этикетке пищевой ценности
• Бананы и крекеры из цельной пшеницы Золотая рыбка
  • Разрежьте бананы пополам и оставьте кожицу на
  .
• Трейл микс
  • Попробуйте смешать маленькие крекеры из цельной пшеницы, крендели, изюм / крейсины, тыквенные семечки и шоколадную стружку

Super Easy School Snacks (куплено в магазине):

• Изюм и сырные палочки
  • Оба доступны в индивидуальной упаковке
• Готовые мини-сэндвичи с сырными крекерами и помидорами черри
  • Проверьте этикетки на наличие более здоровых сортов
• Без орехов, при необходимости, батончики из мюсли
• Апельсины клементины или мандарины и крендели из цельной пшеницы
  • Это лучше для детей старшего возраста, которые могут чистить кожуру самостоятельно и ищут продукты с низким содержанием сахара.
• Творожные чашки и яблочные чипсы
  • Яблочные чипсы можно найти в проходе в продуктовом магазине или вместе с обезвоженными фруктами.

Здоровые закуски для детей в школе (только для вашего ребенка):

Так как вам не нужно беспокоиться о служении кому-либо еще, у вас есть здесь немного свободы:

• Простой гуакамоле для детей и чипсы подорожника
• Фруктовый соус из нарезанной кубиками дыни и сливочного сыра
• Вертушки для ветчины и сыра
  • Ракушки тортильи с расплавленной ветчиной и сыром внутри, нарезанные ломтиками, хорошо подаются при комнатной температуре.
• Кусочки сельдерея с начинкой из сливочного сыра
  • Можно также заправить ореховой пастой, если разрешено
• Мягкая сальса и чипсы из тортильи
• Ломтики банана замороженные в шоколаде

Идеи школьных закусок для детского сада или дошкольного учреждения

• Сумки-бабочки
  • Начинка с виноградом и крекерами / кренделями
• Персики в отдельной чашке, попкорн без шелухи
  • Проверьте варианты с низким содержанием сахара, поскольку персики обычно находятся в сиропе
• Письмо торговца Джо, печенье и черника
  • Подойдет любой взломщик Грэма, но если рядом есть Trader Joe’s, он очень милый!
• Ломтики яблока и крекеры из цельной пшеницы
• Клубника и мини-лепешки из коричневого риса

Партнерские ссылки, используемые ниже. Смотрите наше полное раскрытие.

Многоразовые контейнеры для школьных закусок

Если вы отправляете ребенку отдельные закуски, наличие контейнеров и небольших пакетов для закусок, которые вы можете использовать снова и снова, поможет вам сэкономить пару долларов и упростить упаковку закусок. Вот некоторые из моих лучших выборов:

Изолированный мешок для закусок — Это мешок меньшего размера, в который также можно положить любые закуски вашего ребенка!

Контейнеры из нержавеющей стали — Если вы не хотите использовать пластик, они идеально подходят.Они бывают трех разных размеров, чтобы помочь с разными типами закусок.

Тканевые пакеты для закусок — Бросайте сухие закуски в эти пакеты, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Коробка для снеков deluxe — Если вам нужно регулярно присылать ребенку большой перекус, эта коробка с несколькими отделениями дает вам множество вариантов и делает его очень привлекательным для перекусов, пока ваш ребенок не в школе.

Список бесплатных здоровых школьных закусок для печати

Чувствуете вдохновение? Я надеюсь, что это так!

Чтобы помочь вам организоваться, у меня есть удобная версия для печати приведенного выше списка здоровых школьных закусок.Я сразу же отправлю его на ваш почтовый ящик, и вы станете частью моего еженедельного информационного бюллетеня, в котором я делюсь множеством советов и приемов по всем вопросам, связанным с детским питанием и многим другим.

Закажите здоровую школьную закуску здесь для печати

Еще идеи еды для детей

Мега список овощных рецептов для детей

Детское мороженое от боли в горле, которое успокаивает и лечит

Детский смузи с морковным тортом Immune Booster

19 Питательных закусок для детей перед сном

Алиша Гроган — лицензированный терапевт и основательница Your Kid’s Table.Она имеет более чем 14-летний опыт работы в области обработки сенсорной информации и развития кормления у младенцев, малышей и детей. Еще у Алиши дома трое собственных мальчиков. Узнать больше про нее можно здесь .

БОЛЬШЕ ИЗ ДЕТСКОГО СТОЛИКА

Время перекуса в раннем возрасте Настройка

Здесь, в Early Start Nutrition, нас часто спрашивают, какие продукты подавать детям во время перекуса.В этом блоге мы узнаем, как составить здоровый перекус для малышей и какие продукты включить в него.

В рамках здорового режима питания малышам следует предлагать 2-3 здоровых перекуса в течение дня. Одна половина утра (между завтраком и обедом), одна половина дня (между обедом и чаем) и необязательный вечерний перекус. Это помогает детям поддерживать уровень энергии и обеспечивает важные питательные вещества для поддержки роста, развития и обучения.

Рекомендуется предлагать блюда и закуски каждый день в одно и то же время.Это позволяет детям наладить хороший режим приема пищи, что помогает им контролировать аппетит. В идеале между каждым приемом пищи и перекусом должен быть интервал около 2-3 часов. Если предлагать их слишком близко друг к другу, например, перекус в 10:30 и обед в 11:30, это может снизить аппетит ребенка к еде, предлагаемой во время основного приема пищи.

В последние несколько лет, работая с настройками для детей младшего возраста, мы обнаружили, что некоторые испытывают трудности с выбором времени и интервалов между приемами пищи и закусками. Проблемы с персоналом и приспособленность к другим повседневным занятиям могут затруднить выбор времени приема пищи и закусок.Тем не менее, важно, чтобы вы обеспечивали детей подходящим режимом приема пищи и перекусов и работали вместе над поиском решений для преодоления любых потенциальных препятствий.

Идеальное время приема пищи должно составлять около 20-30 минут. Этого времени достаточно, чтобы дети могли съесть столько, сколько им нужно, не теряя при этом спешки и интереса. Конечно, некоторым детям может потребоваться немного больше времени, чем другим, поэтому важно понимать их индивидуальные потребности.

Важно, чтобы родители знали о режиме / времени приема пищи и перекусов, которым вы будете следовать в первые годы жизни, поэтому поделитесь с ними своим меню.Это поможет семьям придерживаться аналогичного распорядка дома, чтобы обеспечить последовательность для своего ребенка.

В некоторых детских садах есть закусочная. Это позволяет детям принимать участие в перекусе, когда они чувствуют себя готовыми, и поощряет самостоятельность. Это может работать очень хорошо и, как считается, менее мешает детям играть и учиться.

Важно помнить, что закусочная должна быть открыта в течение определенного периода времени.Заведения, которые делают закуски доступными для детей в любое время дня, могут создать культуру выпаса. Это означает, что дети могут есть несколько перекусов в течение дня, что может снизить их интерес и аппетит к еде, подаваемой во время основных приемов пищи. Чтобы этого не случилось, важно тщательно организовать время перекуса и управлять им. Ограничьте время работы снек-бара примерно 30-60 минутами и не забудьте учесть это при планировании основных приемов пищи.

Важно, чтобы дети садились за стол, чтобы перекусить, и всегда находились под присмотром.Это также поможет побудить детей научиться правильному пищевому поведению.

• Поощряйте детей готовить себе закуски
• Убедитесь, что на вашем закусочном столе есть кувшин с водой. Детей следует поощрять наливать свои собственные
• Сообщите детям, когда закусочный стол открыт, и предупредите их за 5 минут, когда закусочный стол собирается закрываться
• Следите за детьми, которые перекусили.Вы можете попробовать поставить на стол визитки, которые дети дают вам, когда они сидят в закусочной
• Если ребенок не хочет перекусить, предложите ему прийти в буфет за водой
• Соблюдайте правила гигиены и напоминайте детям мыть руки перед едой
• Поощряйте детей прибираться после еды, например размещение мисок и чашек в емкости для мытья посуды
• Назначьте одного сотрудника заведовать закусочным. Их рольом должно быть соблюдение правил гигиены, развитие навыков самообслуживания, содействие развитию языка и общения, наблюдение и отслеживание детей, которые перекусили и не перекусили
• Сотрудники должны поощрять и подавать пример еды и питья во время перекуса.

Время перекуса — прекрасная возможность предложить детям ряд питательных продуктов. Разнообразие — это ключ к успеху, поэтому постарайтесь не подавать одни и те же закуски слишком часто. Планируйте свое меню закусок, чтобы обеспечить разнообразие в течение недели, следуя этим правилам:

Источник: Действие в интересах детей — Лучше питайтесь, начните лучше Руководство

Идеи еды на время перекуса

Starchy Foods — Хлеб питта, хлебные палочки, чапати, обертки из тортильи, простой попкорн, рисовые лепешки, хлебные палочки с низким содержанием соли, крекеры, пышки, ломтики бублика, нарезанный сладкий картофель, чайный пирог, солодовый хлеб.

Картинки слева направо: домашний блинчик с кроликом, бутерброды «Очень голодная гусеница», звездочки из тортильи с хумусом, тосты с гладким арахисовым маслом и бананом.

Фрукты и овощи- Овощи — морковь, огурец, перец, авокадо, свекла, помидоры (нарежьте помидоры черри на четвертинки, чтобы не подавиться), сельдерей, мускатный орех, замша, грибы.

Фрукты: Апельсин, яблоко, ананас, банан, виноград (нарезанный пополам), клубника, черника, груша, малина, манго, папайя, гуава, карамболы, ежевика, персик, киви.Выбирайте фрукты и овощи по сезону.

Фотографии слева направо: новогодняя елка из киви и малины, улитки из сельдерея с гладким ореховым маслом / сливочным сыром, шашлыки из клубники и арбуза, апельсиновые чашки с малиной и черникой

15 вкусных закусок, связанных с библейскими рассказами

Эти 15 вкусных закусок, связанных с библейскими историями, дадут детям повод задуматься, пока они едят!

Время перекуса. Достаньте крекеры с золотой рыбкой и воду и закончите день.Правильно? Легче набить животы тем, что есть под рукой, и простая детская еда отвечает всем требованиям.

Но подождите минутку.

Зачем довольствоваться скучными, легко забывающимися закусками? Почему бы не перенести урок во все аспекты утра, включая 10 минут, отведенных на прием пищи?

Перекус — уже любимое время для детей, так что используйте их мотивацию и заставьте их работать! Вовлеките их в процесс создания простых закусок, которые служат не только для наполнения животиков, но и как наглядная иллюстрация важной библейской истины.

Креативные закуски не должны быть сложными или дорогостоящими. Достаточно немного воображения, и еда станет отличным дополнением к некоторым из наших любимых уроков из Библии. А когда рассказы преподносятся весело и вкусно, дети, вероятно, будут носить уроки с собой на долгие годы.

Эти 15 вкусных закусок креативны, просты в приготовлении и призваны помочь проиллюстрировать библейские концепции. Ноев ковчег оживает, когда дети создают единственных в своем роде животных, чтобы их есть.Эдемский сад материализуется прямо на детских тарелках с помощью всего лишь нескольких питательных ингредиентов.

В следующий раз, когда вы захотите произвести на детей неизгладимое и восхитительное впечатление, дайте им «пищу для размышлений» с помощью одной из этих 15 креативных идей закусок.

Allergy Alert: У некоторых детей пищевая аллергия может быть опасной. Знайте своих детей и консультируйтесь с родителями по поводу аллергии, которая может быть у их детей. Повесьте табличку у входа в комнату с указанием всех блюд, которые вы будете подавать детям в этот день.

Съедобный сад

Оживите райский сад с помощью этой простой и полезной закуски, которая позволяет детям играть со своей едой.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• ломтики редиса
• свежие листья шпината
• раунды огурцов
• помидоров черри
• сельдерея
• Молодая морковь
• Ассорти из рубленых овощей прочие
• Ранчо дип

Варить на медленном огне и соте

Предложите детям создать красочную демонстрацию овощных цветов и растений, как если бы они сами были в саду. При небольшом воображении огурцы — это лепестки цветов, стебель сельдерея — стебель, а шпинат — листья цветка. Когда каждый из детей создаст шедевр, раздайте порции соуса ранчо и позвольте им съесть свое искусство.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, когда учите детей быть благодарными за пищу, которую дает Бог.

Фруктовые цветы

Дайте детям возможность испытать плод Духа новым вкусным способом.

Лучшее для поваров для всех возрастов

Запаситесь кладовой

• бананы
• киви
• малина или клубника
• солодка скрученная
• листьев мяты

S погружение и обжаривание

Предложите детям нарисовать цветы, начиная с кусочка банана или киви в центре каждого цветка.Разложите множество других фруктов вокруг центрального круга, чтобы создать цветочный плод Духа (Галатам 5: 22-23). Нарежьте малину и клубнику на лепестки, а в качестве основы используйте завитки солодки. Листья мяты — последний штрих.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, рассказывая детям о Эдемском саду (Бытие 2: 5-15).

Вкусные палатки

Гедеон оставался в тепле и сухом в своем шатре, пока он раскладывал шерсть и ждал, пока Бог ответит на его молитву.Создайте для Гидеона уникальные палатки с этой легкой и вкусной закуской.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• сахарные рожки
• ванильная глазурь
• глазурь для украшения торта
• декоративные конфеты
• пластиковые ножи

Варить на медленном огне и соте

Дайте детям слегка заморозить сахарные рожки. Поместите шишки в морозильную камеру на несколько минут или отложите, пока глазурь не застынет.Используйте глазурь для украшения торта и конфеты, чтобы украсить палатки.

Вкусные секунды

Используйте ту же закуску, рассказывая детям о Павле, изготовителе палаток (Деяния 18: 3), строительстве скинии (Исход 26), ковчеге, помещенном в шатре (2 Царств 7), или рождественских елках.

Тортильи два на два

Сделайте эти чипсы из лепешек в виде животных, чтобы проиллюстрировать животных, которых Ной собрал в ковчег.

Лучшее для поваров для всех возрастов

Запаситесь кладовой

• Формочки для печенья в форме животных
• большие мучные лепешки
• тостер духовка (если духовка отсутствует)

Варить на медленном огне и соте

Попросите детей использовать формочки для печенья, чтобы вылепить фигурки животных из больших мучных лепешек.Выпекайте их 5-7 минут или до хрустящей корочки. Подавайте с соусом или смажьте топленым маслом и посыпьте корицей и сахаром, чтобы получилось сладкое угощение.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, рассказывая детям о том, как Бог сотворил животных (Бытие 1: 20-24), Адам дает имена животным (Бытие 2: 19-20) или животным в хлеву при рождении Иисуса (Луки 2).

Крюк, леска и грузило

Создайте очаровательную и вкусную косу рыб, чтобы помочь вам рассказать о чуде, которое Иисус накормил 5000 человек.

Лучшее для поваров От 4 лет

Запаситесь кладовой

• курага
• Крендель мини твист
• сливочный сыр
• мини шоколадные чипсы
• 1 пластиковый пакет для сэндвичей

Варить на медленном огне и соте

Предварительно разрежьте один конец кураги. Попросите детей вставить маленькие кусочки кренделя в каждый абрикос, а затем сожмите фрукты, чтобы они оставались на месте. Наполните пластиковый пакет для сэндвичей сливочным сыром и отрежьте уголок.Нанесите немного сливочного сыра на каждый абрикос, чтобы получился «рыбий глаз»; затем попросите детей вдавить шоколадную стружку в сливочный сыр.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, рассказывая детям о призвании учеников, которые были рыбаками (Иоанна 21), Иисусом, платящим налоги монетой во рту рыбы (Матфея 17: 24-27), и Ионой и большой рыбой (книга Иона).

Рогатки Давида

Рогатки — обычное оружие в Библии, но рогатка Давида, пожалуй, самая известная.Используйте простые ингредиенты и позвольте детям сделать свою собственную версию в мгновение ока.

Лучшее для поваров для всех возрастов

Запаситесь кладовой

• готовое сахарное печенье в форме буквы «Y»
• лакричные шнурки
• шарики из солодового молока

Варить на медленном огне и соте

Заранее сформируйте печенье из готового теста в форме буквы «Y». Потом запекаем. Попросите детей обернуть шнурок лакричника вокруг обоих концов Y, чтобы получилась рогатка.Раздайте всем небольшую порцию шариков из солодового молока, которые будут служить камнями.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, когда рассказываете детям, что Озия поставляет оружие (включая рогатки) для всей своей армии (2 Паралипоменон 26).

Акробатические башни

Используя несколько простых материалов, дети в мгновение ока станут мастерами-строителями — что, как оказалось, больше, чем можно было бы сказать о строителях Вавилонской башни.

Лучшее для поваров для всех возрастов

Запаситесь кладовой

• крекеры Грэма
• глазурь или взбитая начинка
• шоколадная стружка
• Конфеты M&M
• зефир большой
• пластиковые ножи

Варить на медленном огне и соте

Составьте шведский стол из съедобных строительных материалов и поощрите детей построить свою собственную Вавилонскую башню.Пусть они намазывают глазурь или взбитую начинку на крекере из грубого помола, чтобы начать в качестве основы. Далее добавляем крупный зефир. Повторите это несколько раз, чтобы увидеть, кто сможет построить самую высокую башню без ее падения. Перед едой украсьте башни шоколадной стружкой и конфетами M&M.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, рассказывая детям о том, как Неемия строит стену (Неемия 3), дворец царя Давида (1 Паралипоменон 17), Самсон разрушает стены храма (Судей 16) и стены Иерихона (Иисус Навин 6).

Арбузные сердечные капли

Любовь Бога слаще, чем когда-либо, с этими простыми, здоровыми ломтиками арбуза в форме сердца.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• Ломтики арбуза без косточек
• дольки апельсина или мармеладные конфеты
• зубочистки
• Форма для печенья в форме сердца

Варить на медленном огне и соте

Дайте каждому ребенку ломтик арбуза.Раздайте формочки для печенья в форме сердца и дайте каждому шанс вырезать сердечко из плода. Используйте две зубочистки на сердце арбуза, чтобы создать стрелки, проткнув их небольшими дольками апельсина (или мармеладными конфетами), одна из которых имеет форму треугольника, а другая — полукруга.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, рассказывая детям о Дне святого Валентина, прося Бога создать в них чистое сердце (Псалом 51:10), Бог изменяет сердце Саула (Деяния 9), знаменитую главу о любви (1 Коринфянам 13) и любить Бога. от всего сердца (Второзаконие 6: 5).

Портреты печенья

Портрет, который можно съесть, — это искусство, которое может любить каждый. Сделайте детям визуальное напоминание о том, что Бог сделал их особенными, когда они создают свои собственные портреты из съедобного печенья.

Лучшее для поваров для всех возрастов

Запаситесь кладовой

• Сахарное печенье вырезанное в виде маленьких мальчиков и девочек
• глазурь
• посыпка и другие украшения для печенья
• пластиковые ножи

Варить на медленном огне и соте

Раздайте каждому из детей заранее приготовленное печенье и попросите их сделать на нем автопортрет. Во время украшения предложите им указать, что делает их уникальными.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, когда рассказываете детям о том, как Бог создает людей (Бытие 1:27), мы — драгоценное достояние Бога (Иакова 1:18), и мы ужасно и чудесно устроены (Псалом 138: 14).

Бабочки перемен

То, как гусеница превращается во что-то совершенно другое, является прекрасным примером того, как изменяются наши сердца, когда Иисус становится частью нашей жизни.Используйте эту простую и полезную закуску, чтобы закрепить эту идею у детей.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• ломтики яблока
• арахисовое масло или сливочный сыр
• тонкие морковные палочки
• пластиковые ножи

Варить на медленном огне и соте

Выложите дольки яблока в форме крыльев бабочки. У каждой бабочки будет восемь долек. Пусть дети намазывают арахисовое масло на четыре ломтика и кладут их на другие яблоки.Затем попросите их разложить яблоки в виде бабочки с длинными морковными палочками в центре, которые служат телом.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, когда учите детей тому, что мы новое творение во Христе (2 Коринфянам 5:17), а также о Сотворении (Бытие 1) и преображении (Луки 9: 28-36).

Герой Стик-Вич

Воплотите библейских героев в жизнь и перестаньте урчать желудки, создав эти легко разбираемые бутерброды с героями.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• хлеб
• сыр
• мясо обеденное
• виноградных томатов (по желанию)
• салат (по желанию)
• Бамбуковые шпажки

Варить на медленном огне и соте

Нарезать кубиками хлеб, сыр и мясо. Попросите детей надеть кубики на вертел, чтобы создать свою собственную палку-герой. Для большего разнообразия подумайте о дополнительных сэндвичах.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, рассказывая детям о любом герое Библии.

Дразнящая плитка

Дети могут получить немного мудрости, когда они создают и едят эти забавные съедобные плитки с буквами, вдохновленные настольной игрой Scrabble.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• Крекеры квадратные
• Cheez Whiz spread

Варить на медленном огне и соте

Предложите детям использовать Cheez Whiz, чтобы составлять плитки с буквами, составляющие слова.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску во время проведения любого урока.

Радужный халат

Разноцветное пальто Иосифа еще никогда не было таким вкусным. Благодаря некоторым любимым детским блюдам и небольшому творчеству, эта закуска обязательно станет большим хитом.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• Тай-краситель Fruit by the Foot
• большие стержни для кренделя
• Крекеры Ritz

Варить на медленном огне и соте

Попросите детей использовать большие стержни кренделя для тела, рук и ног человека.Один взломщик Ritz становится головой. Попросите каждого ребенка разрезать фрукт за стопу на полоски, чтобы сформировать одежду Джозефа, а затем накройте ее поверх стержней кренделя.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, когда учите детей надевать одежды хвалы (Исайя 61: 3) или священные одежды Аарона (Исход 28). Вы также можете плести фруктовые роллы в корзины для урока о Моисее в детстве или создавать радуги для радуги, посланной Богом.

Лица Самсона

Дайте детям возможность придумать лицо для своего собственного Самсона.Проявив немного художественного чутья, они создадут галерею личностей одного из самых известных людей Библии.

Лучшее для поваров От 4 лет

Запаситесь кладовой

• Мини-лепешки из муки
• сливочный сыр
• ягод, разрезанных пополам
• лакричные шнурки
• сырная нить
• пластиковые ножи

Варить на медленном огне и соте

Попросите детей нарисовать портрет Самсона, используя некоторые из их любимых закусок.Сначала они намазывают лепешку тонким слоем сливочного сыра. Затем они придают ему лицо с виноградом и лакричными кружевами. Наконец, дайте каждому ребенку измельчить нить сыра, чтобы получилась знаменитая грива Самсона.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, рассказывая детям о царице Эстер, 12 учениках, Руфи и Ноемини … возможности безграничны!

Таблетки с крекером Грэма

Самые известные заповеди Бога оживают, когда вы воссоздаете скрижали, на которых их записал Моисей.Из простых ингредиентов получится восхитительное удовольствие.

Лучшее для поваров От 6 до 12 лет

Запаситесь кладовой

• большие крекеры Грэма
• глазурь или взбитая начинка
• изюм
• пластиковые ножи

Варить на медленном огне и соте

Попросите детей взять по два больших крекера и намазать каждый взбитой начинкой. Затем попросите их добавить по пять изюминок в каждый крекер, чтобы представить Десять заповедей.Посмотрите, сколько они могут вспомнить, прежде чем закопаться.

Вкусные секунды

Используйте эту же закуску, когда рассказываете детям о посланиях Павла новым церквям (Римлянам, Коринфянам, Галатам) или Иисусу, проповедующему в храме (Иоанна 7).

Кортни Уолш — жена, мать и писатель-фрилансер из Иллинойса.

Ищете другие идеи для перекусов? Посмотрите эти сообщения!

© Group Publishing, Inc.Все права защищены. Запрещено несанкционированное использование или копирование.

7 советов по употреблению закусок в служении для детей

Эти 7 советов по употреблению закусок в служении приветствуют детей — и их животики! Кроме того, вы преподаете им отличные уроки!

Перекусить или не перекусить, вот в чем вопрос: что благороднее в уме — подавать сахар и сладости из возмутительных наполнителей, Или противостоять морю зефирного крема, И положить конец им. : сидеть на диете, спать (возможно, на протяжении всего урока)… Да, вот в чем загвоздка.

Закуски становятся большим препятствием в современном мире служения. Что мы должны делать, когда дело касается закусок? Вот семь вещей, которые следует учитывать, думая о сладких закусках и вкусных угощениях в своем служении.

7 советов по обращению с закусками в служении вашим детям

1. Не запрещайте.

Я знаю более нескольких министерств, которые запретили закуски и угощения. Если на уроке когда-либо появляется какое-либо задание, связанное с едой, они обходят его стороной. Я вижу здесь хорошее намерение (см. Мой следующий пункт), но подача закусок — отличный способ проявить радикальное гостеприимство.

2. Будьте осторожны при аллергии!

Один из способов НЕ проявлять радикального гостеприимства — подавать детям закуски, которые их убьют. Пищевая аллергия поражает каждого 10-13 ребенка в Америке. Да, легко полностью запретить закуски … но что это может продемонстрировать семье, что ваше служение уделяет время детям, страдающим аллергией, тем, что им нравится. А еще лучше, давайте всем одни и те же закуски, не содержащие аллергенов, чтобы дети, страдающие аллергией, не чувствовали себя иначе.

3. Общайтесь четко.

При подаче закусок, даже если вы думаете, что знаете всех аллергиков, опубликуйте, что вы будете подавать. В нашем Детском путеводителе по блаженству мы поместили распечатанный предупреждающий знак аллергии, который руководители министерств могут скопировать и повесить у своих дверей, чтобы родители знали, чего ожидать, прежде чем заходить внутрь.

4. Пища для размышлений.

Придайте вашим закускам смысл. Найдите способы включить в уроки перекус. Не надо просто давать ребенку печенье и молоко и считать, что это сделано; пусть они представят печенье Нееманом, когда он ныряет в реку Иордан.Нужно больше вдохновения? Вот три библейских закуски, которые дети съедят!

5. Никаких наград.

Помимо закусок, еще одна горячая проблема в детском служении — это использование системы вознаграждений. Журнал «Детское служение» несколько раз освещал эту проблему с разных сторон («Запрет на награды», «Что не так с наградами», «Жетонное служение», «Наклейки, конфеты и звезды — Ой!») Даже я уже говорил об этом ранее. Кажется, что в ходе обсуждения всегда появляются отличные комментарии с обеих сторон вопроса.Просмотрите обсуждения и решите сами, подходят ли закуски для вашего служения.

6. Здоровые помощники.

Одна из моих любимых частей моей работы редактором материалов для детского служения — тестирование закусок. Эй, кто-то должен это сделать! В нашей команде есть отличные повара и гурманы, которые предлагают отличные и полезные альтернативы сладким закускам, которые были в прошлом детском служении. И … не могу поверить, что говорю это … на вкус они такие же, а то и лучше.В следующий раз, когда перекусите, посмотрите, какие простые заменители вы можете сделать, чтобы дать детям здоровую закуску … родители будут вам благодарны!

7. Детям, детям.

Дайте детям возможность служить своим сверстникам, позволяя им помогать готовить и раздавать закуски. Это отличный способ укрепить их уверенность и помочь им понять, что они могут изменить свое служение. Это действительно дает детям право собственности и помогает им осознать, что это их служение.

Ищете другие идеи для перекусов? Посмотрите эти сообщения!

© Group Publishing, Inc.Все права защищены. Запрещено несанкционированное использование или копирование.

Нет ничего постыдного в том, чтобы перекусить детьми

Дети более склонны к выпасу в определенное время дня, чем другие. У меня дома около 16:00, когда моя 22-месячная дочь просит чашку для закуски. В течение нескольких недель я мучился из-за того, что час плаксивого пастбища подрывает ее способность ужинать с нами в 17:00. Затем однажды, вместо того, чтобы снова налить Золотую рыбку, я поставил небольшую тарелку с остатками пасты и полосками болгарского перца.Она с радостью села и все вдохнула, и я понял: ей не нужно было перекусывать — она ​​была готова к полноценной трапезе. Сейчас мы экспериментируем с тем, чтобы дать ей перекус побольше около 15:30. — смузи из йогурта и попкорн или яблоко и кусочки сыра — а затем продлить семейный ужин до 17:30, чтобы у нее было время, чтобы снова разжечь аппетит. Но мы также довольны тем фактом, что в некоторые дни этот полдник будет ее ужином. «Иногда расписание ребенка просто немного отличается от расписания остальных членов семьи, и это О.К., — сказал Давенпорт. См. Также: детский садик, которому нужно съесть бутерброд с арахисовым маслом и желе в 15:00, потому что он мало обедает в загруженном школьном кафетерии; или рано встающим дошкольником, которому может потребоваться два завтрака, но он уходит после обеда. «Никогда не нужно заставлять ребенка есть, когда он не голоден», — сказал Якобсен. «Узнайте аппетит вашего ребенка и работайте с ним».

Прекращение пристрастия к еде

Вот что нужно знать о том, чтобы придерживаться графика перекусов: чтобы он сработал, вам, возможно, придется стать на менее строгим в отношении того, что и сколько ваш ребенок ест в это определенное время.Это потому, что часто маниакальные потребности детей в перекусе не связаны с голодом — они улавливают наши опасения по поводу того, как мы хотим, чтобы наши дети ели. Возможно, вы захотите запретить сырные крекеры и другую любимую детскую еду, потому что беспокоитесь о вреде углеводов. Но это стоит пересмотреть: «Люди говорят:« Я не хочу, чтобы мои дети ели пустые калории », — сказал Давенпорт. «Но крекеры или печенье и молоко — отличная закуска». Золотые рыбки, добавила она, портативны, не слишком грязны и содержат «все виды полезных питательных веществ».«Пакеты с пюре из фруктов и овощей, которые часто не одобряются, — это удобный способ подавать продукты, которые дети могут быть не готовы есть целиком. «Любая вина родителей по поводу этих продуктов исходит из диетической культуры», — отмечает Давенпорт.

Плюс, запрет на еду, которая имеет хороший вкус. Важное исследование, опубликованное в журнале «Appetite» за 2006 год, показало, что, когда детям предлагали есть суп, чтобы заработать десерт, они ели меньше супа в целом и любили его меньше, чем дети, которым было разрешено самим решать, сколько каждой пищи, чтобы съесть.С очень маленькими детьми родители, страдающие сахарофобией, могли бы выдать домашние льняные кексы за кексы, но знайте, что джиг скоро закончится. Попытки контролировать, что и сколько могут есть дети, только гарантирует, что, когда вы разрешите запретное лакомство, они будут есть гораздо больше, что еще больше усиливает ваш страх, что они одержимы сахаром. «Дело не в сахаре, а в ограничении», — сказал Давенпорт.

Вместо этого Макглотлин посоветовал родителям предлагать угощения на регулярной основе, а если ваши дети особенно зациклились, наклоняйтесь и ешьте эту еду еще чаще, пока вы не ослабите то, что терапевты по кормлению называют их «мышлением о дефиците» в отношении еды. (Вы поймете, что это работает, когда они потеряют интерес или даже яростно заявят, что им не нравятся чашки с арахисовым маслом.) Это может означать ежедневное проведение M & Ms вместе со стаканом молока или посыпанное кусочком арахисового масла. тост. Или вы можете запланировать еженедельные прогулки с мороженым, чтобы напомнить ребенку, когда и где он сможет насладиться своим любимым десертом.

Для ребенка, который регулярно отказывается от обеда, но затем просит перекусить перед сном, подумайте о том, чтобы стереть границу между «закусками» и «обедом», предложив ей любимые крекеры в качестве гарнира за ужином.«Но родители должны быть очень хороши в этом», — предупредил Макглотлин. «Если вы скажете, что у нее может быть только пять крекеров, она все равно зациклится. Но если вы полностью откажетесь, она съест много крекеров в течение нескольких ночей, а затем начнет есть что-нибудь другое «. Я могу засвидетельствовать, что этот нейтральный подход работает, хотя часто только тогда, когда вы достигли своего личного предела возможности молча сидеть, пока ваш дошкольник питается пакетиками яблочного пюре и ларабарами со вкусом пирожного. Но оставайся сильным. А когда другие родители поднимают бровь, скажите им, что эта стратегия основана на исследованиях и одобрена терапевтом.«Дети действительно хорошо регулируют свое потребление, — сказал МакГлотлин. «Мы просто должны быть хорошими поставщиками возможностей».

Вирджиния Сол-Смит — журналист, автор книги «Пищевой инстинкт: культура питания, образ тела и чувство вины в Америке» и соведущий подкаста Comfort Food.

Здоровые закуски для детей | Children’s National

Здоровые перекусы — отличный способ для детей удовлетворить свои ежедневные потребности в питании, поскольку желудки размером с ребенок могут затруднить получение всех необходимых питательных веществ при трехразовом питании.Один-два здоровых перекуса в день помогут избежать чрезмерного голода и переедания позже, сохраняя при этом остроту мозга вашего ребенка в течение дня.

Уловка состоит в том, чтобы использовать богатые питательными веществами и сытные продукты из нескольких групп продуктов. Типичные закуски, такие как чипсы, обеспечивают энергию и жир, но в них не хватает многих питательных веществ, поэтому рекомендуемый размер порции не удовлетворяет их.

Поскольку подавляющему большинству детей и взрослых необходимо увеличить потребление фруктов и овощей, сделайте эти продукты популярными для всей семьи.Как правило, мы рекомендуем родителям использовать простое правило сочетания фруктов или овощей с одной порцией продуктов из другой пищевой группы — цельнозерновыми, нежирными белками или нежирными молочными продуктами.

Сладкое или соленое лакомство, которое любит ваш (и вы) ребенок (и вы), пару раз в неделю может стать обычной частью семейного распорядка. Вместо того, чтобы хранить эти угощения в больших количествах дома, приносите их в дом небольшими количествами — ровно столько, чтобы семья могла разделить их — или выходите и получайте порции на одну порцию.Например, вместо того, чтобы покупать галлон мороженого, купите контейнер поменьше, чтобы разделить его с семьей, или сходите за мороженым. Если большой пакет чипсов смотрит на ваших детей из-за стойки после школы, им может быть трудно вместо этого взять яблоко.

Приготовьте закуски, которые будет интересно готовить и на которые приятно смотреть. Это сделает полезные закуски более захватывающими и с большей вероятностью будут употреблены. Кроме того, дети с большей вероятностью будут есть то, что они сами выбрали или создали.

Сделайте здоровый выбор удобным выбором дома с фруктами и овощами, которые можно всегда брать с собой. Вы можете сделать это, оставив фрукты на столе или в фруктовых стаканчиках (без сиропа). Нарежьте овощи, как только вы вернетесь домой из продуктового магазина, и положите их в контейнер или в мешочки, чтобы их было так же легко взять, как пакетик чипсов размером с закуску.

Простые, веселые и полезные идеи перекусов:

• Домашняя мини-пицца с половиной цельнозернового английского маффина, томатным соусом, тертым обезжиренным сыром и нарезанными овощами для украшения пиццы с лицом или рисунком
• Батончик парфе из фруктов и йогурта, в котором дети могут насыпать йогурт, фрукты на свой выбор и орехи или цельнозерновые хлопья
• Дольки яблока, рассыпанные в небольшой миске с попкорном, могут стать забавной вариацией нарезки яблок.
• Банан, дольки яблока или стебли сельдерея с арахисовым маслом — пусть ребенок сам выберет начинку. Выбор начинки может включать изюм, несоленый арахис или любую полезную закуску, которая приходит на ум!
• Смузи из нежирного молока или йогурта и любимых фруктов вашего ребенка.

Идеи еды из пальцев для детской вечеринки |

Опубликовано: 17 августа 2020 г. · Изменено: 21 февраля 2021 г. Алека Шунк · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Поделитесь этим рецептом!

Вы устраиваете детский праздник и нуждаетесь в веселых и легких идеях, которые им понравятся? Планирование вечеринки — чрезвычайно сложная задача.Планируется вечеринка для детей ?? Ну … это ВСЕ другое животное. Но прежде чем вы передумаете, ознакомьтесь с этим списком закусок, закусок и десертов для детей, которые подходят для детей, полезны для здоровья и ЛЕГКО!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите мое раскрытие здесь.

Детские закуски для вечеринок

Если вы задаетесь вопросом: «Что я могу подать на детском празднике?», То вам повезло! Я создал подборку вкусных закусок, подходящих для детей, которые идеально подходят для вечеринок по случаю дня рождения, вечеринок или перекусов после школы! Рецепты варьируются от закусок, закусок и десертов, которые можно есть только пальцами! Все рецепты дешевые недорогие, а некоторые закуски можно подавать даже холодными!

Доска для рисования EASY Kids

Эта детская доска для колбас заставит детей перекусить! Большой ассортимент полезен для здоровья и наполнен забавными идеями закуски, которые на 100% можно адаптировать для любого ребенка.Ознакомьтесь со всеми идеями здесь!

Хрустящие картофельные дольки

Эти хрустящие дольки — любимая детская закуска, которая понравится всем детям! Жареный в духовке с оливковым маслом и зеленью, это здоровый способ насладиться картофелем фри!

Банан, шоколад, грецкие орехи

Эти шоколадно-банановые хлопья ТАК восхитительны и очень полезны. Я использую темный шоколад, поэтому в нем мало сахара и он богат ароматом. Вы также можете заморозить их, чтобы получить забавный детский десерт размером с укус!

Сухарики для торта

Хрустящие, золотисто-коричневые домашние сухарики для торта, которые так, легко приготовить ! Они были постоянным любимым завтраком или закуской к чаю с до и идеально подошли бы для детских чаепитий или вечеринок по случаю дня рождения! Вы даже можете подавать их с горячим шоколадом для макания!

Ковши для йогурта с корицей

Дети ОБОЖАЮТ ныряние! Этот соус из йогурта настолько прост в приготовлении, что его можно подавать с разными соусами, такими как фрукты, яблочная соломка или печенье.

Здоровый яблочный пирог

Сделанные из 4 полезных ингредиентов, эти восхитительно простые кусочки яблочного пирога без выпечки — легкая сладкая закуска, которая понравится детям. Они могут съесть их на завтрак, на десерт или в качестве быстрой и легкой закуски, чтобы зарядить вас и ваших малышей энергией в течение дня.

Овсяные укусы с арахисовым маслом

Эти маленькие кусочки, наполненные овсянкой, арахисовым маслом и молотыми грецкими орехами, представляют собой здоровую закуску, которую вы не прочь дать своим детям! К тому же их можно приготовить заранее и подавать холодными!

Роллы для пиццы во фритюрнице

Рулетики для пиццы во фритюрнице — лучший способ насладиться вкусами пиццы, которые мы все любим.Хрустящие снаружи и липкие внутри, эти роллы станут идеальной закуской для детских праздников!

Мини-пончики, запеченные с розовым лимоном

Эти розовые мини-пончики лимонные, слегка терпкие и ЗАПЕЧЕННЫЕ! Дети могут отведать их на десерт или подать утром после вечеринки с ночевкой. Так как они миниатюрные, вполне допустимо иметь более 1 (или 2, 3, 6)!

Шоколадный соус с хумусом

Еще одна вкуснятина для этих маленьких пальчиков! Этот 5-минутный шоколадный хумус станет отличной закуской, завтраком или закуской для детей! Это так вкусно, когда подается со свежими фруктами, печеньем, кренделями и орехами. Он также не содержит жиров и рафинированного сахара!

Домашние крекеры из золотой рыбки

Вы не поверите, но эти очаровательные крекеры сделаны из нескольких ингредиентов! Возьмите свои лучшие формочки для печенья с рыбой и запекайте! Это будет отличная закуска, которую дети могут приготовить вместе на дне рождения или пижаме!

Роллы для пиццы во фритюрнице

Семейные фавориты, эти полезные для детей булочки для пиццы из фритюрницы обязательно станут хитом в вашем доме! Они великолепны в качестве закуски или еды, их так легко приготовить, что ваши дети тоже могут помочь сделать их

Фри из дыни с кокосовым соусом из йогурта

Это потрясающе, когда фрукты нарезают на палочки, как дети их едят! Картофель из дыни — это забавная и очень полезная закуска, в которую детям обязательно понравится!

Мгновенные укусы от кукурузных собак

Самое лучшее, что вам нужно всего четыре повседневных ингредиента и несколько минут, чтобы приготовить домашнюю кукурузную собаку. Они дружелюбны к еде руками и намного полезнее, чем жареные корн-дог, и детям они понравятся!

Бутерброды с овсяным печеньем и мороженым

Дети обожают бутерброды с мороженым, так почему бы не приготовить их вместе ?! Этот рецепт предназначен для домашнего овсяного печенья, но идеальная консистенция для того, чтобы положить в середину шарик мороженого!

Детские закуски из сельдерея

Эти легкие закуски из сельдерея сделаны в виде жуков для забавной закуски для детей! (Может быть, если они будут похожи на жуков, дети будут больше их есть!)

Домашние куриные наггетсы

Поменяйте купленные в магазине замороженные куриные наггетсы на эти супер-легкие запеченные наггетсы! Они не только вкуснее, но и полезнее! Сочетайте их с разными соусами, чтобы дети сходили с ума!

Доска для детского питания

Когда вы достанете эту забавную доску для закусок, просто смотрите в глаза детям! Так весело наблюдать, как они воодушевляются, когда еда отображается иначе! Вы можете добавлять в этот поднос любые закуски или фрукты, так как он очень настраиваемый!

Мишки Easy Gummy

Используя всего 3 ингредиента, вы можете приготовить вкусных домашних мармеладных мишек, которые действительно полезны! Это идеальная закуска, десерт для закусок, и они отлично подходят для детских дней рождения или вечеринок у бассейна!

Кусочки для пиццы с киноа

Эти кусочки пиццы из киноа — идеальный выбор для маленьких детей или закуски из киноа. Эти вегетарианские кусочки киноа, наполненные зеленью, помидорами, панировочными сухарями и сыром, напоминают по вкусу полезные кусочки мини-пиццы.

Самодельные раскаленные предметы

Домашние корки — это быстро замораживаемая и подходящая для детей еда руками! Они всегда в восторге от маленьких детей, а также отлично подходят для автомобильных поездок, отпуска, пикников и других мероприятий! Вы контролируете ингредиенты, и они обычно выходят дешевле, чем их аналоги, купленные в магазине!

Макароны и сыр

Эти кусочки сыра Mac n ‘очень вкусные и отличный способ израсходовать остатки макарон с сыром.Хрустящие снаружи, липкие и сырные в середине, они делают идеальный обед, закуску или закуску для маленьких детей или даже подростков!

Фритюрница со сладким картофелем фри

Дети ОБОЖАЮТ картофель-фри, так почему бы не подать им более здоровую версию популярной закуски! Приготовленный во фритюрнице картофель фри из сладкого картофеля всегда получается идеально!

Muddy Buddies (без PB!)

Эти грязные приятели — любимая закуска детей. Эта версия сделана без арахисового масла, поэтому она очень вкусна и удобна для детей! Будьте готовы съесть всю партию.

Идеи декора для детской вечеринки, которые вам понравятся

Теперь, когда вы знаете, что сделать для детского праздника, вам нужно подумать о декоре, ведь что такое детский праздник без украшений ?! Ознакомьтесь с этими забавными идеями украшения, которые отлично подходят для вечеринки по случаю дня рождения вашего ребенка.

Идеи для вечеринки по случаю дня рождения мальчика

Идеи для дня рождения для девочек

Я большой сторонник БЕЛОЙ посуды, поскольку она, кажется, делает еду более аппетитной и чистой.

Вот мои фавориты !!

Мелкие фарфоровые сервировочные тарелки

Сервировочные тарелки прямоугольной формы

Фарфоровое сервировочное блюдо с ручками

Большой белый сервировочный поднос

Популярные сообщения BSK

97 лучших идей закусок для вечеринок

Идеи еды из пальцев для вашей следующей вечеринки

29 ЛЕГКИХ идей для вечеринок, которые вам НЕОБХОДИМО подать!

Поделитесь этим рецептом!

Мини корн-доги в духовке

Рецепт: Мини корн-доги в духовке

Курица по-римски

Рецепт: Курица по-римски

Лучшее гуакамоле

Рецепт: Гуакамоле

Сконы с розмарином и шоколадом

Рецепт: Сконы с розмарином и шоколадом

Сырная пицца на домашнем тесте

Рецепт: Превосходное тесто для пиццы

Куриные крылышки за 30 минут

Рецепт: Пикантные куриные крылышки

Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»

Рецепт: Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»

Салат с курицей баффало и голубым сыром

Рецепт: Салат «Буффало» с курицей и заправкой из голубого сыра

Мак-н-чиз с тремя сырами

Рецепт: Мак-н-чиз «Три сыра»

Трюфели из фиников

Рецепт: Трюфели из фиников

Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом

Рецепт: Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом

Куриные голени в медовом соусе

Рецепт: Куриные голени в медовом соусе

Запеченный в шалфейном масле картофель

Рецепт: Запеченный в шалфейном масле картофель

Хлебные палочки с чесноком

Рецепт: Почти знаменитые хлебные палочки

Ракушки, фаршированные сыром

Рецепт: Ракушки, фаршированные сыром

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Рецепт: Мягкое овсяное печенье с изюмом

Макароны и 4 сыра

Рецепт: Макароны и 4 сыра

Синнабон — знаменитые булочки с корицей

Рецепт: Синнабон — знаменитые булочки с корицей

Тако со свининой в мультиварке

Рецепт: Тако со свининой в мультиварке

Куриная грудка в лимонном соусе

Рецепт: Куриная грудка в лимонном соусе

Дип-соус «6 слоёв»

Рецепт: Дип-соус «6 слоёв»

Чили с белой фасолью

Рецепт: Чили с белой фасолью

Пиката из курицы с каперсами

Рецепт: Пиката из курицы с каперсами

Сытный и полезный минестроне с тремя видами бобовых

Рецепт: Сытный и полезный минестроне с тремя видами бобовых

Порционная пицца на английских маффинах к завтраку

Рецепт: Порционная пицца на английских маффинах к завтраку

Рагу с говядиной, маринованной в красном вине

Рецепт: Рагу с говядиной, маринованной в красном вине

Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукой

Рецепт: Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукой

Паста пенне с четырьмя сырами, горошком и ветчиной

Рецепт: Паста пенне с четырьмя сырами, горошком и ветчиной

Роллатини с начинкой «Курица пармезан»

Рецепт: Роллатини с начинкой «Курица пармезан»

Говяжьи котлеты на сковороде

Рецепт: Говяжьи котлеты на сковороде

Чили с говяжьим фаршем и тремя видами фасоли

Рецепт: Чили с говяжьим фаршем и тремя видами фасоли

Фаршированные шампиньоны с фаршем

Рецепт: Фаршированные шампиньоны с фаршем

Мак-н-чиз с брокколи и цветной капустой

Рецепт: Мак-н-чиз с брокколи и цветной капустой

Яйца, фаршированные душистым перцем

Рецепт: Яйца, фаршированные душистым перцем

Креветки с ананасом, завернутые в бекон

Рецепт: Креветки с ананасом, завернутые в бекон

Простые рецепты на каждый день – блюда на каждый день, рецепты на каждый день

В записных книжках опытных хозяек всегда найдётся несколько несложных рецептов, которые выручают в моменты, когда времени на приготовление еды не так-то много. Особенно полезны такие простые рецепты на каждый день начинающим кулинарам.

Такие рецепты хороши тем, что не содержат в себе невероятных ингредиентов и не требуют от исполнителя виртуозного владения поварским искусством. Пригодятся простые рецепты на каждый день и в момент, когда на пороге «нарисовались» нежданные, но, тем не менее, дорогие гости, и их срочно нужно угостить.

Многое из того, что подобрал для вас KEDEM.RU «Кулинарный Эдем», сможет приготовить даже подросток, умеющий почистить картошку и разбить пару яиц, не промахнувшись мимо сковороды.

Простые рецепты на каждый день

Омлет с капустой и творогом «Полезный завтрак для всей семьи»

Ингредиенты:
500 г капусты,
1,5 стак. молока,
6 яиц,
1 ст.л. сливочного масла,
100 г творога,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Взбейте яйца, добавьте молоко, протёртый творог, соль и перемешайте. На смазанный маслом противень выложите ровным слоем мелко нашинкованную капусту, вылейте на неё подготовленную яичную массу и запекайте в разогретой духовке 20-25 минут. Готовый омлет полейте растопленным маслом.

«Ёжики» из сарделек

Ингредиенты:
2 сардельки.
готовая горчица,
1 ст.л. тёртого сыра.

Приготовление:
Разрежьте сардельки на 4 части, в каждой сделайте надрез до середины, обмажьте горчицей, обваляйте в сыре и обжарьте в разогретом жире. Подайте с майонезом или любым другим любимым соусом.

Салат мясной со свёклой

Ингредиенты:
100 г ветчины,
100 г маринованных грибов.
200 г свёклы,
100 г яблок,
50 мл 6% уксуса,
100 мл растительного масла,
½ ч. л. сухой горчицы,
зелень – по вкусу.

Приготовление:
Отварите свёклу и мелко нарежьте. Яблоки натрите на крупной тёрке. Ветчину и грибы нарежьте соломкой. Горчицу, уксус и растительное масло взбейте и смешайте с майонезом. Заправьте салат получившейся смесью и украсьте зеленью.

Салат «Простенько, но со вкусом»

Ингредиенты:
2 сосиски,
2 яблока,
1 маринованный огурец,
1 сладкий перец,
100 г твёрдого сыра,
майонез.

Приготовление:
Отварите сосиски, остудите их и нарежьте тонкими кружочками. Сыр, огурец и перец нарежьте тонкой соломкой. Яблоки очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Подготовленные ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.

Салат «Удовольствие»

Ингредиенты:
100 г моркови по-корейски,
2 варёных яйца,
100 г ветчины,
100 г крабовых палочек,
1 свежий огурец,
чеснок, майонез – по вкусу.

Приготовление:
Яйца, ветчину, крабовые палочки и огурец нарежьте кубиками. Добавьте к общей массе морковь по-корейски, заправьте майонезом, добавьте чеснок по вкусу и украсьте готовое блюдо зеленью.

Суп «Обыкновенное чудо»

Ингредиенты:
200 г чечевицы,
150 г консервированной кукурузы,
1 л мясного бульона,
1 луковица,
2 красных сладких перца,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
2-3 ст.л. масла.

Приготовление:
Промытую чечевицу положите в глубокую кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и варите на умеренном огне 30-40 минут. Слегка обжарьте на растительном масле мелко нарезанные помидоры, перец и лук. Выложите овощи и кукурузу в кастрюлю с чечевицей, залейте бульоном и варите на умеренном огне 15 минут. Когда суп будет готов, добавьте в него измельчённый чеснок.

Суп из помидоров с рисом

Ингредиенты:
5 помидоров,
½ стак. риса,
1,5 л воды,
сметана, зелень, перец и соль – по вкусу.

Приготовление:
Помидоры очистите, протрите через сито, добавьте горячую воду, перец, соль и проварите 5-7 минут. Отдельно сварите рассыпчатый рис, положите его в суп, дайте чуть-чуть покипеть. При подаче к столу заправьте суп сметаной и рубленой зеленью.

Бифштекс с яйцом

Ингредиенты:
400 г телятины,
4 яйца,
1 луковица,
1 солёный огурец,
3-4 ст.л. растительного масла,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Пропустите телятину через мясорубку. Посолите, вылепите из получившегося фарша 4 котлеты. Выложите котлеты на противень, смазанный маслом, в центре каждой котлеты сделайте углубление, в которое разбейте по 1 сырому яйцу и запекайте в духовке,
разогретой до 180ºС, до готовности. Готовые бифштексы выложите на блюдо, вокруг них выложите мелко нарезанный лук и нарезанный кубиками солёный огурец.

Рулет слоёный с сыром и зеленью

Ингредиенты:
250 г слоёного теста,
200 г сыра,
30 г сливочного масла,
зелень.

Приготовление:
Раскатайте слоёное тесто в пласт толщиной 1 см. Нарежьте сыр мелкими кубиками и измельчите укроп. Положите начинку в центр раскатанного теста по длине и скрутите в виде рулета. Сверху в нескольких местах проколите вилкой и выложите на смазанный сливочным маслом противень. Выпекайте в разогретой до 200ºС духовке в течение 20 минут.

Корейский шашлык

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины,
3-4 луковицы,
2 ст.л. сахара,
3-4 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. растительного масла.

Приготовление:
Свинину нарежьте средними кусочками, посыпьте сахаром, добавьте нарезанный кольцами лук, соевый соус, растительное масло. Всё перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем выложите на противень и жарьте в разогретой духовке 20-25 минут.

Котлеты рисовые с сыром

Ингредиенты:
1 стак. риса,
3 стак. воды,
1 стак. тёртого сыра,
2 яйца,
1 ст.л. сливочного масла,
3 ст.л. панировочных сухарей,
сметана, растительное масло, соль – по вкусу.

Приготовление:
Отварите до готовности в подсоленной воде рис, добавив сливочное масло. Готовый рис остудите и перемешайте с яйцами и тёртым сыром. Из получившейся массы сформуйте котлетки. Обваляйте их в сухарях и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. К столу подавайте со сметаной.

Гречневая каша, запечённая с грибами

Ингредиенты:
150 г гречневой крупы,
60 г сливочного масла,
250 г шампиньонов,
1 луковица,
500 г сметаны,
4 яйца,
150 г сыра,
15 г жира,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Приготовьте рассыпчатую кашу, добавив к ней половину нормы сливочного масла. Грибы нарежьте ломтиками, добавьте к ним мелко нарезанный лук, масло, немного воды, соль, перец, и тушите до готовности. Половину готовой гречневой каши выложите на смазанный жиром противень, сверху уложите слой тушёных грибов, затем – оставшуюся кашу. Залейте всё взбитой с яйцами подсоленной сметаной, сверху посыпьте тёртым сыром и запекайте в разогретой до 180ºС духовке до румяной корочки.

Крошка-картошка по-домашнему

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
70 г сливочного масла,
1 зубчик чеснока.
150 г твёрдого сыра,
зелень, соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Запеките картофель в духовке в течение 45 минут при температуре 200ºС, не забывая при этом каждые 15 минут переворачивать картофелины. Затем разрежьте их пополам, выньте мякоть в отдельную мисочку. Получившиеся «лодочки» из картофеля посолите и поперчите. Мякоть смешайте со сливочным маслом, тёртым сыром, чесноком, измельчённой зеленью и разложите в картофельные формочки. Поставьте их в разогретую духовку ещё на 5-7 минут до образования золотистой корочки.

Овощной пирог с беконом

Ингредиенты:
300 г брокколи,
1 луковица,
100 г бекона,
2 яйца,
½ стак. молока,
растительное масло,
перец, соль.

Приготовление:
Выложите брокколи в смазанную маслом форму по кругу, оставляя середину незаполненной. Лук нарежьте полукольцами и выложите в «кольцо» из брокколи. Бекон нарежьте тонкой соломкой и выложите в форму поверх лука. Взбейте яйца, добавьте молоко, перец, соль и залейте этой массой овощи с беконом. Поместите форму в разогретую до 180ºС духовку на 15-20 минут.

Жареная сельдь с укропом и горчицей

Ингредиенты:
4-5 шт. сельди,
2 ст.л. лимонного сока,
6 ст.л. готовой горчицы,
4 ст.л. измельчённого укропа,
растительное масло, сливочное масло, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Смешайте укроп, горчицу и лимонный сок в маленькой ёмкости. Сделайте ножом три надреза с каждой стороны сельди, разрезая при этом только кожу. Смажьте половиной горчичной смеси наружные стороны каждой рыбы, помещая немного смеси в сделанные надрезы. Смажьте рыбу небольшим количеством растопленного сливочного масла и жарьте 5-6 минут на растительном масле. Затем переверните рыбу, смажьте её оставшейся смесью горчицы и укропа, полейте оставшимся сливочным маслом и жарьте ещё 5-6 минут. Посолите по вкусу и поперчите перед подачей на стол.

Куриные драники

Ингредиенты:
500-600 г куриного филе,
2-3 очищенные картофелины,
2-3 луковицы,
2-3 морковки,
1-2 яйца,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Пропустите всё через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте яйца и перемешайте. Берите массу столовой ложкой, выкладывайте на сковороду и выпекайте как оладьи. Куриное филе можно заменить любым другим мясом.

Рыба в сырном суфле

Ингредиенты:
500 г филе пангасиуса,
5 яиц,
150 г твёрдого сыра,
панировка для рыбы,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте филе небольшими кусочками, обваляйте в панировке, выложите на сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарьте с каждой стороны по 5 минут. Яйца взбейте, посолите, добавьте к ним натёртый на мелкой тёрке сыр и перемешайте. Выложите рыбу в форму для запекания, сверху распределите яично-сырную массу и поставьте в духовку, разогретую до 180ºС, на 20-25 минут.

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:
4 филе тилапии,
4 картофелины,
2 яйца,
растительное масло, мука, соль – по вкусу.

Приготовление:
Натрите картошку на крупной тёрке и отожмите, чтобы ушёл лишний сок. Добавьте яйцо, соль, муку и перемешайте. Филе тилапии обваляйте с двух сторон в муке, затем с двух сторон прижмите к ней картофельную массу. Аккуратно переложите рыбу на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте на среднем огне. Когда с одной стороны подрумянится корочка, переверните рыбу на другую сторону, уменьшите огонь и жарьте до готовности.

Венгерский гуляш

Ингредиенты:
700 г мякоти говядины,
2 луковицы,
500 г квашеной капусты,
600 мл мясного бульона,
2 ст.л. томатной пасты,
2 ст.л. растительного масла,
100 г майонеза или сметаны,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле в разогретой сковороде. Добавьте к мясу нарезанный кубиками лук и жарьте до румяного цвета. Приправьте всё солью и перцем. Затем влейте бульон так, чтобы он прикрывал мясо. Добавьте томатную пасту, накройте крышкой и тушите в течение 25-30 минут. Далее добавьте капусту и тушите ещё 10 минут. После этого добавьте майонез, перемешайте, и через 10 минут блюдо готово.

Картофель, тушёный в сметане

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
300 г сметаны,
100 г сливочного масла,
1 ст.л. муки,
зелень укропа и соль – по вкусу.

Приготовление:
Картофель нарежьте кубиками, слегка обжарьте на сливочном масле и залейте сметаной, смешанной с поджаренной мукой и солью, плотно закройте картофель крышкой, поставьте в духовку и тушите до готовности. При подаче на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

Печень «Вкусный вечерок»

Ингредиенты:
1 кг печени (говяжьей или свиной),
2-3 зубчика чеснока,
3-4 ст. л. майонеза,
растительное масло.

Приготовление:
Нарежьте печень тонкими ломтиками, обваляйте в подсоленной муке и обжарьте на медленном огне в растительном масле до готовности. Смешайте в мисочке измельчённый чеснок с майонезом, добавьте туда же ломтики печени и перемешайте. Дайте готовому блюду немного постоять, чтобы печень пропиталась.

Запечённые крылышки

Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек,
1 помидор,
2 сладких перца,
1 луковица,
½ кабачка,
растительное масло, зелень, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Куриные крылышки вымойте, залейте водой и дайте им покипеть. Затем слейте воду, уложите крылья в смазанную маслом форму для запекания, посолите и поставьте в духовку, разогретую до 160ºС, на 10 минут. Нарежьте помидоры ломтиками, лук полукольцами, очищенные кабачки и перец кружками. Все подготовленные овощи посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанной зеленью, заправьте растительным маслом и перемешайте. Выньте форму из духовки, покройте крылышки овощами и снова поставьте в духовку на 15 минут.

Ореховый пудинг

Ингредиенты:
2 ст. молока,
250 г белого хлеба,
3 яйца,
150 г грецких орехов,
100 г сливочного масла,
¾ ст. сахара,
панировочные сухари.

Приготовление:
Замочите хлеб в молоке, орехи подсушите и измельчите. Разотрите яичные желтки с сахаром, соедините с ореховой массой, хлебом и растопленным сливочным маслом. Добавьте взбитые яичные белки выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекайте в течение 30-40 минут в разогретой до 160-180º С духовке.

Творожные булочки

Ингредиенты:
3 стак. муки,
500 г творога,
40 г сливочного масла,
2 желтка,
2 яйца,
⅔ стак. сахара.

Приготовление:
Протрите творог через сито, соедините с просеянной мукой, растопленным сливочным маслом, сахаром, яйцами и замесите тесто. Дайте ему немного постоять, затем раскатайте в виде цилиндра и нарежьте на кружочки, из которых сформуйте булочки. На противень, смазанный маслом, уложите булочки, смажьте поверхность яичным желтком и выпекайте в разогретой до 180ºС духовке до готовности.

Надеемся, что наши простые рецепты на каждый день не раз выручат вас в ситуации, когда действовать нужно быстро.

Готовьте вкусно, полезно и красиво!

Лариса Шуфтайкина 

Салаты на каждый день — салаты и закуски: рецепты с фото и видео

Салаты – это очень вкусно, полезно, интересно, а во многих случаях еще и очень просто. Салаты украшают праздничный стол любой хозяйки, без них невозможно себе представить ни Новый Год, ни 8 марта, ни день рождения. Салаты станут украшением вашего импоровизированного стола при выезде на природу «на шашлыки» и режут на даче из свежесобранных овощей и фруктов.

Салаты подают в ресторанах, причем, независимо от выбранной вами национальной кухни. И, конечно же, очень многие семьи любят и ценят салаты на каждый день: на завтрак или в качестве перекуса, как дополнение к обеду или к ужину, и даже как основное блюдо, которое поможет разнообразить ваше ежедневное меню.

Салаты на каждый день – в будни и праздники – это возможность сделать свой стол каждый день вкуснее, полезнее и ярче!

Если вы задумались, как готовить салат из тех или иных продуктов, наш сайт станет вашим лучшим помощником. Здесь собраны рецепты овощных салатов, мясных, рыбных, грибных, салатов из морепродуктов, и даже из фруктов и ягод. Кстати, фруктовые салаты – это прекрасное решение не только для оформления десерта, но и для родителей тех малышей, которых невозможно заставить съесть лишнюю ягодку или фрукт.

Из одних и тех же продуктов можно сделать невероятное количество самых разных салатов. Например, если добавить к мясу и картофелю соленые огурцы, яйца, лук и зеленый горошек, получится всем известный салат Оливье. А если к этим же продуктам добавить капусту, то оиз низ получится также очень опулярный салат с названием «Лесной».

На этом принципе и основан наш сайт. Поиск рецепта начинается с выбора подходящей вам категории. Так, любители мяса должны посмтреть, в первую очередь, на мясные салаты. А если вы хотите приготовить легкую низкокалорийную закуску, то вам стоит посмотреть на овощные или фруктовые салаты. Салаты с рыбой и морепродуктами также располагаются в собсвтенной категории. А самые вкусные, необычные и праздничные салаты вы найдете в разделе «Смешанные салаты». А дальше вы можете выбрать любой из рецептов с фото и видео, которые мы с любовью собираем и регулярно обновляем для вас.

Кстати, даже салат с одним и тем же названием может быть приготовлен самыми разными способами из самых разных продуктов. Так, салат «Ежик» может быть приготовлен из мяса с грибами, ветчины, рыбы и даже фруктов!

Для того, чтобы понять, как сделать салат для праздничного стола, стоит обратить внимание на рецепты с видео. В них помимо подробного описания процесса приготовления можно увидеть, как опытные кулинары создают настоящие шедевры из зелени, овощей, орехов и других самых простых продуктов.

Также вы всегда можете прочитать, как готовить салат для людей с особыми вкусами и потребностями. Например, если вы ждете в гости вегетарианцев, стоит открыть раздел «Овощные салаты», а для веселой мужской компании лучше всего подойдут Смешанные салаты. Ведь мужчины так любят сытные оригинальные блюда, в которых мясо соседствует с грибами, овощами и даже морепродуктами!

Салаты – это великолепное решение очень многих проблем. Они подойдут и когда неожиданно пришли гости, и когда хочется побаловать близких чем-то необычным, и даже тогда, когда вам так хочется вкусного, а строгая диета не позволяет есть калорийные блюда.

Если у вас в доме есть маленькие дети, обратите внимание на необычно украшенные салаты из овощей и фруктов. Очень часто овощи, фрукты, яйца оказываются в числе нелюбимых ребенком продуктов, есть их скучно и не хочется.  Тот уже упомянутый уже «Ежик» вызовет восторг у малышей и, под настроение, ваш ребенок съест и мясо, и рыбу, и даже грибы. А если вы создадите из ягод и фруктов красивого медвежонка или снеговичка, то все эти сладкие полезные лакомства будут съедены очень быстро!

Выбирайте самые вкусные рецепты, пробуйте, делитесь своими идеями в комментариях. И не забудьте поставить наш сайт в закладки, ведь новые рецепты салатов могут вам понадобиться в любой момент.

Блюда на каждый день: 195 книг

Блюда на каждый день

Слишком много книг? Вы можете уточнить книги по запросу «Блюда на каждый день» (в скобках показано количество книг для данного уточнения)

Показать все уточнения

Переключить стиль отображения :

Удивительные блюда

Нелля Лысенко

Кулинария

Отсутствует

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости этот процесс обычно вызывает у нее лишь положительные эмоции, то с возрастом это отношение меняется не в лучшую сторону. Вы уже давно перестали экспериментировать и смирились с монотонной ежедневной ку…

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане

Мария Шелушенко

Кулинария

Кулинарное открытие (Эксмо)

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор – повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миро…

Царица картошечка

Маргарита Колесова

Кулинария

Отсутствует

Книга знакомит с множеством способов приготовления лёгких, быстрых и вкусных блюд, где картошку варят, жарят, запекают, готовят целиком и дольками. Всегда получаются вкусные и полезные блюда. Хозяйке на заметку и в будни, и в праздники. Здесь вы найдёте некоторые хитрости кулинарного мастерства в пр…

ХЕЛЛОУИН. Страшно вкусные рецепты на День Всех Святых

Ванда Вуд

Руководства

Отсутствует

С книгой Ванды Вуд «Хеллоуин. Страшно вкусные рецепты на День Всех Святых» вы освоите 18 вкуснейших рецептов с необычной подачей. Каждый рецепт для наглядности представлен с фото готового блюда. Также вы познакомитесь с историей возникновения праздника, легендами, его символикой и тем как отмечают Х…

Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

Ники Сегнит

Кулинария

Легендарные кулинарные книги

В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые други…

Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов

Найджел Слейтер

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае час. Когда просто хочется чего-то вкусненького после долгого трудового дня. Да, можно заказать пиццу, китайскую или индийскую еду. Можно купить готовые блюда в супермаркете, которые нужно будет лишь разогреть в микроволновке. Но, …

Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё

Оксана Путан

Сделай Сам

Кулинарная школа Оксаны Путан

Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что…

Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник

Наталия Попович

Кулинария

Отсутствует

С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто открыть нужный раздел, заглянуть в холодильник – и можно приступать! Книга разделена на блоки «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете,…

100 лучших рецептов быстрых блюд на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. 100 лучших рецептов

Каждый день мы сталкиваемся с вопросом, что же приготовить на завтрак, обед или ужин? Чем удивить внезапно нагрянувших гостей, Что приготовить к столь долгожданному приезду подруги? Не стоит тратить время на выбор блюд – мы все сделали за вас, мы собрали в одной книге сто быстрых блюд на каждый слу…

Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво

Агафья Звонарева

Кулинария

Советы бабушки Агафьи

Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще всего на это не хватает времени. Время, потраченное на приготовление еды, может быть сведено к минимуму. Бабушка Агафья поделится с вами рецептами вкусных блюд, на …

Холодные и горячие мясные блюда

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как …

Большая кулинарная книга

Отсутствует

Кулинария

Миллион рецептов

У каждой хозяйки должна быть большая кулинарная книга, в которой собраны самые лучшие рецепты. В нашей книге вы найдете рецепты блюд на все случаи жизни: от завтраков до ужинов. Салаты и закуски, супы и горячее, десерты и напитки – теперь вам не нужно выискивать интересные рецепты, ведь все они соб…

Вот блин!

Влад Пискунов

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Новый эксперимент кулинарного блогера, автора книги «Все о том, как вкусно есть». На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы приготовления, аккомпанемент в виде соусов, джемов, варенья и т.д. и, конечно же, сами рецепты, который прошли строгий фейсконтр…

Учимся готовить за 30 минут

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Можно ли приготовить блюдо за 30 минут? Конечно! А чтобы было сытно и полезно? Не вопрос! И главное – вкусно? Попробуйте сами! Не теряйте времени даром и скорей беритесь за дело! В нашей книге вы найдете 50 рецептов блюд различной сложности, начните готовить с самых простых и переходите к более сло…

Вкусные блюда на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов на любой вкус – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок, чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать у…

Мультиварка для начинающих

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Мультиварка – ваш своеобразный личный повар! Уникальный бытовой прибор, помогающий без труда приготовить вкусную, уроматную, полезную пищу. Она умеет готовить практически всеми известными способами: варить, печь, жарить, тушить, запекать, обрабатывать паром – и все это почти без участия человека. С…

Лучшие авторские рецепты

Коллектив авторов

Кулинария

Уроки шеф-повара

Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов…

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства

Илья Лазерсон

Кулинария

Отсутствует

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ве-дут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию оче…

1500 блюд за 15 минут

Отсутствует

Кулинария

Кулинарное искусство

Те, кто готовит дома, в среднем тратят на приготовление еды до 6,5 часа в неделю. Подсчитано, что за кухонной плитой расходуется до 2,5 года человеческой жизни! Как было бы здорово, если бы эти 2-3 часа после рабочего дня можно было посвятить семье или потратить па себя… Как это сделать? Очень пр…

Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище

И. А. Михайлова

Кулинария

Кулинарное искусство

Мечта хозяек всех времен – готовить полезную еду быстро и вкусно, не простаивая часами у плиты. Она стала явью, когда появилась мультиварка. Наконец-то кухонный гаджет нового поколения соединил в себе инновационные разработки на благо здорового питания. Многофункциональность мультиварки поражает. …

Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Это удобная книжка, которую можно повесить в любое место вашего дома и знакомиться с рецептами блюд, которые вы еще не приготовили в вашей мультиварке, но ждущих своей очереди. Книга хоть не большая, но в ней найдутся и супы, и вторые блюда, и закуски. Чем больше готовишь, тем более поражаешься мог…

Блюда на огне. Быстро. На даче

Отсутствует

Кулинария

Вкусные сезоны

Первые теплые деньки предвещают нам начало дачного сезона. А дача – это приятные вечера в кругу друзей и семьи, с аппетитным шашлыком, мясом на решетке или жаренными на огне овощами с дымком. Чтобы разнообразить ваше дачное меню, мы отобрали самые лучшие, а главное, не требующие много времени на пр…

Большая кулинарная книга

Е. А. Бойко

Кулинария

Отсутствует

Если вы любите готовить и стремитесь порадовать близких и друзей оригинальными кушаньями, тогда эта книга – для вас. Здесь собраны рецепты не только традиционных, но и современных блюд как для повседневного меню, так и для праздничного стола и фуршета. Подробные описания и пошаговые иллюстрации это…

Завтраки в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Уж сколько было сказано слов о том, как важна первая трапеза дня. А мы по-прежнему глотаем на лету куски или вовсе забываем позавтракать, удивляясь: откуда берутся приступы голода, переедание и лишние килограммы? Диетологи не устают повторять: сбалансированные завтраки просто необходимы для полноце…

Мясорубка

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Электрическая мясорубка давно и прочно обосновалась на наших кухнях, и это неслучайно. С помощью этого мощного кухонного прибора можно без труда измельчать даже плотные продукты, и не только мясо – спектр возможностей для использования мясорубки в кулинарии очень велик. В книге собраны проверенные …

Рецепты на каждый день за 10, 20, 30 минут

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Встать пораньше, чтобы перед уходом на работу мужа, детей в школу успеть сообразить им быстрый завтрак. Приготовить обед для тех, кто питается дома. А вечером – успеть накрыть стол для уставших, проголодавшихся членов семьи. Что приготовить завтра? Что купить сегодня? Как успеть вовремя приготовить…

Мультиварка. Здоровое питание

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Особенно полезны приготовленные в ней блюда тем, кто придерживается принципов здорового питания или соблюдает диету. Ведь продукты в этой «чудо-кастрюльке» готовятся в щадящих режимах, при не очень высоких температурах, подобно то…

50 рецептов. Мясо и птица в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

50 рецептов

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, блюда в мультиварке, выпечка,…

Обеды за 5 минут

Вера Куликова

Кулинария

Азбука домашней кулинарии

Главная проблема большинства людей – нехватка свободного времени. Однако сильная занятость – это не повод для того, чтобы изо дня в день питаться исключительно бутербродами или надоевшими полуфабрикатами. В этой книге представлены рецепты домашних блюд, которые даже неопытная хозяйка или закоренел…

Мультиварка может всё! Полная книга рецептов

Ольга Грачевская

Кулинария

Практика домашней кулинарии

Современное изобретение – мультиварка становится все более популярной на кухне не только среди женщин, но и среди мужчин. С ее помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд без особого труда. Предлагаем вам оценить предложенные рецепты выпечки, супов, блюд из мяса, рыбы, морепродуктов…

Рецепты для мультиварки-скороварки. Подробные пошаговые инструкции

Отсутствует

Кулинария

Готовят все!

Мультиварка-скороварка – незаменимый кухонный помощник для всех, кто хочет готовить быстро и легко, а главное вкусно и полезно. В нашей книге вы найдете 5 разделов с рецептами для этой «чудо-кастрюльки»: блюда из овощей, первые блюда, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, выпечка и десерт…

Мультиварка. Готовим школьникам

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Мультиварка как будто специально создана в помощь занятым родителям для экономии времени. Теперь не надо переживать, как обеспечить ребенка, пришедшего из школы домой, свежим и вкусным обедом. Об этом уже позаботились создатели этой волшебной кастрюльки, а вам остается лишь выбрать в книге понравив…

Завтраки для удачного дня

Отсутствует

Кулинария

Яркие вкусы

Завтрак, как известно, – самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день! Если вы хотите настроить себя на позитивную волну с самого утра, взбодриться для новых свершений, насладиться новым днем в полной мере или просто вкусно накормить своих бли…

Я и моя хлебопечка

Анна Китаева

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на г…

Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно

Агафья Звонарева

Кулинария

Советы бабушки Агафьи

Бобовые – уникальный продукт. Они очень питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль всегда должны присутствовать в нашем рационе. Зернобобовые культуры богаты ценными аминокислотами и являются источником растительного белка и клетчатки, которая помогает очищать организм от вред…

Осенняя кулинария

Коллектив авторов

Кулинария

Уроки шеф-повара

Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и евр…

Мультиварка. Итальянская кухня

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Мультиварка – самый популярный в XXI веке кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она умеет тушить и варить, в том числе на пару, идеально готовит крупы и бобовые, в ней можно печь и жарить. Функция подогрева позволяет сохранять приготовленные блюда теплыми несколько ч…

7 дней: готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только разнообразите свой стол такими блюдами, как чихиртма, суп с крапивой, суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем, а также приготовите всеми…

Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

Анастасия Еременко

Кулинария

Отсутствует

Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты, позы и бораки, галушки, клецки и кнедлики, ленивые вареники, ньоки и шпецле… А еще вареники с мясом, грибами и ягодами Бесконечное разнообразие пель…

365 рецептов горячих и холодных блюд. За 10, 15, 20 минут

Отсутствует

Кулинария

365 вкусных рецептов

Что можно приготовить быстро? Практически все: закуски, первые и вторые блюда, десерты. Нужно просто следовать некоторым правилам: использовать куриное мясо и фарши, иметь в наличии различные консервы, задействовать одновременно несколько конфорок и бытовую технику, готовить блюда, которые вкусны и…

Готовим в мультиварке для тех, кому за…

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Полезные свойства мультиварки Советы на тему: еще раз о том, как правильно питаться Рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина Маленькие хитрости, как улучшить вкус блюда Очень важно: заметки об овощах …

Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собрали рецепты от салатов до десертов, которые займут у вас не больше 30 минут. Вы с легкостью …

Блюда из картошки

Отсутствует

Кулинария

Самые вкусные рецепты

Если в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, тушеный картофель, рагу из картофеля, ароматные супы, полезные салаты, сытные запеканки – рецепт…

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Катерина Сушко

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без не…

Постные блюда из мультиварки. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашней кулинарии

Соблюдение поста – подвиг, требующий значительных моральных и физических усилий. Наша книга станет вашим незаменимым помощником в этом нелегком пути! В ней собраны 28 рецептов очень простых в приготовлении и очень вкусных блюд. Вы не поверите, но постное меню может быть действительно разнообразным:…

Едим дома каждый день

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома

«Едим дома каждый день» – третий сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2006—2007). Эту книгу Юлия Высоцкая написала для тех, кто в нашей современной бурной жизни все-таки находит время готовить для своих близких. В нее включены рецепты блюд, которые не требуют серьезных времен…

Рыба и морепродукты в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Советы по выбору мультиварки для рыбы; Рыба – прекрасный источник белка и хорошо сочетается со многими продуктами; Интересные супы и похлебки с различной рыбой; Правила жарки рыбы в мультиварке; Вторые блюда: жареная, паровая, запеченная рыба и морепродукты. …

Приготовь! Когда хочется есть

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Нереально вкусно

Кого, как не себя, хочется накормить вкусно, сытно и полезно? А времени на «приготовить что-то вкусненькое» все меньше… Но мы не унываем и тебе не советуем! Можно ведь побаловать себя и при этом не стоять часами у плиты. В этом поможет убедиться наша новая книга, с любовью подготовленная и отвечающ…

Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню. 1300 вкусных блюд

Отсутствует

Кулинария

Кулинарное искусство

Современная хозяйка способна объединить все полезное и рациональное, что было в прошлом и есть в настоящем в домашнем питании. В ее силах упорядочить и разнообразить ежедневное меню, сделать его гармоничным, умеренным и точным. В нашей книге подобраны рецепты различных блюд на все сезоны, на любо…

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только

Марат Абдуллаев

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средн…

365 завтраков на каждый день

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома. Избранные рецепты

Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Их можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для приг…

Детское питание

Отсутствует

Кулинария

Миллион рецептов

«Это я не люблю», «Брокколи не буду», «Это не вкусно» – как часто мамам приходится слышать подобные вещи. Как трудно бывает накормить маленького «нехочуху». Наша книга поможет вам составить любое меню для вашего малыша. Удобный разрезной блок позволит комбинировать блюда, а полезные комментарии и с…

50 блюд за десять минут

Отсутствует

Кулинария

Яркие вкусы

Если вы хотите разнообразить свою повседневную жизнь яркими вкусами и свежими решениями, то эта книга для вас! Вам не придется долго стоять у плиты, вы сможете приготовить оригинальные и вкусные блюда всего за 10 минут. В книге собраны только проверенные и уникальные рецепты, продуманные и интересн…

Мультиварка на даче

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Лето на даче – прекрасная пора! Можно найти столько увлекательных занятий в саду, в лесу, на озере или на речке, что совсем не хочется тратить драгоценное время на приготовление пищи. И тут на помощь вам придет мультиварка. С этой чудо-кастрюлькой приготовление пищи станет легким и приятным. Она ст…

Готовим в пароварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

«Пароварка – универсальное устройство, с помощью которого можно приготовить практически любые продукты: овощи, рыбу, мясо, а также блюда из круп и десерты. Кроме всего прочего, в пароварке можно стерилизовать детские бутылочки для молока, разогревать приготовленные блюда или освежить черствый хлеб.…

Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

Савелий Либкин

Кулинария

Отсутствует

Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо! Савелий Либк…

Каши в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Вкусно. Быстро. Доступно

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и вып…

Вкусные и быстрые рецепты на каждый день

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Отсутствует

Перед вами – самое удобное и популярное издание от автора кулинарных бестселлеров Анастасии Скрипкиной! Здесь собраны самые простые в приготовлении и вкусные рецепты салатов, супов, вторых блюд, гарниров, выпечки. Все рецепты приведены с пошаговыми иллюстрациями, и готовить по ним намного удобнее,…

Меню на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Миллион рецептов

Какая хозяйка не мучилась вопросом: «Что же приготовить сегодня?» Чтобы это было вкусно и разнообразно, но при этом быстро и не хлопотно. Наша книга поможет вам приготовить необычное первое, сытное второе и легкое третье, не прилагая при этом излишних усилий. А уникальная структура издания поможет …

Быстрые завтраки

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома. Избранные рецепты

Сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой» адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10–15 минут на кухне. «На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и непо…

Вкусная и здоровая пища. Как научиться сочетать

Алла Погожева

Кулинария

Кулинарное искусство (Эксмо)

Автор книги, Алла Погожева, доктор медицинских наук, уже много лет решает вопросы здорового питания. Поэтому книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с понятием оптимального питания. Что нужно ес…

Современная русская кухня

Валентина Ефанова

Кулинария

Отсутствует

Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в ее современной интерпретации. В книге вы найдете блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. …

Готовим в микроволновой печи

Отсутствует

Кулинария

Домашняя библиотека (Аделант)

В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции. Наша пища состоит из питательных веществ, которые можно условн…

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

Влад Пискунов

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народу пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: «Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – в…

Дачные рецепты для мультиварки

Отсутствует

Кулинария

Готовят все!

Дачный сезон – радостная и приятная пора, когда можно вырваться из душного, шумного города поближе к природе – хотя бы на выходные, а может, и на все лето. И непременно нужно взять с собой мультиварку, которая не только избавит вас от хлопот на кухне, но и поможет разнообразить летнее меню. Наш авт…

Испанская кухня

Отсутствует

Кулинария

Вкусно. Быстро. Доступно

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и вып…

Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

Сборник рецептов

Кулинария

Кулинария. Удобные книги

Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин. …

Учимся готовить в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Приготовить полноценный обед Готовить обед – это быстро, просто, а главное – вкусно! «Как?» – спросите вы. Не «как?», а «где?». И наш ответ – в мультиварке. В нашей книге собраны подробные пошаговые рецепты приготовления блюд в мультиварке разной степени сложности. Также здесь вы найдете советы и р…

Готовим диетические блюда

Отсутствует

Кулинария

Домашняя библиотека (Аделант)

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в организме, что может привести к очень тяжелым заболеваниям. Под диетой понимают не…

Блюда из курицы в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Секреты приготовления блюд из курицы в мультиварке Для салатов и закусок необходимо нежно приготовленное куриное мясо. Мультиварка поможет сделать его именно таким. Супы и вторые блюда из курицы, приготовленные в этом приборе, – идеальные блюда для всех членов семьи. Маленькие хитрости по…

Русская поварня

Василий Алексеевич Левшин

Кулинария

Отсутствует

Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечес…

Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы

Елена Чекалова

Кулинария

Счастье по рецепту

Новая книга Елены Чекаловой «Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы» поможет вам научиться готовить не только вкусную, но и здоровую еду. Точнее, наоборот – не только здоровую, но и вкусную. Ведь у нас почему-то традиционно считается, что все полезное должно быть не…

Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления

Отсутствует

Кулинария

Вкусные блюда для дома, для семьи

Эта книга поможет тем, кто хочет присоединиться к обладателям чудо-прибора – мультиварки. Она содержит советы по выбору мультиварки, уходу за ней, описание основных режимов работы и технических характеристик, а также ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления. Отде…

Готовим праздничные блюда для семейных торжеств и на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Праздников много, и каждый важен по своему. Новый год и Рождество, Пасха и дни рождения родных и близких друзей. Свадьбы, поступления и окончания школ и институтов, повышение по служебной лестнице. Любой праздник – это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и конечно, красиво оформленные блю…

Пироги, кулебяки, расстегаи

Отсутствует

Кулинария

Ваш домашний повар

Эта замечательная книга содержит целую коллекцию рецептов приготовления всеми любимой выпечки. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне зависимости от того, каким видом выпечки вы захотите порадовать своих родных, результат буд…

Раз, два и готово

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома

В четвертый сборник из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2007—2008) включены рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд. «Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, совсем не обязательно каждый день жарить картошку», – утверждает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты несложных блюд…

Готовим в мультиварке каждый день

Отсутствует

Кулинария

Яркие вкусы

Мультиварка стала любимицей многих хозяек. Этот уникальный прибор позволяет готовить вкусные, оригинальные блюда и при этом не стоять постоянно у плиты. Пока мультиварка занята созданием вашего завтрака, обеда или ужина, вы смело можете посвятить это время своим родным и близким, любимой работе или…

100 лучших рецептов салатов на каждый день

Отсутствует

Кулинария

100 лучших рецептов (Эксмо)

Салатом может начинаться полноценный обед, салатом может быть ужин, салатом можно заинтриговать гостей и тогда они будут с нетерпением ждать основного блюда. В книге собраны сто салатов на все случаи жизни от будничных посиделок до торжественного ужина. …

Морковка – закуски на каждый день

Морковка – оранжевая, хрустящая, сладкая – уже настолько стала нам привычной, что мы ее начали воспринимать больше как приправу. Хотя из нее можно приготовить множество вполне полноценных блюд – от закусок до горячего и десертов. Морковка чрезвычайно полезна, о чем мы не раз уже писали. Но еще она универсальна и может подстроиться под любой «аккомпанемент».

Помните, как один из героев «Двенадцати стульев» в попытке сэкономить водил свою молодую жену в вегетарианскую столовую и навязывал ей там «морковного зайца»? Мы не предлагаем вам столь экстремальный подход (хотя, если вы вегетарианец, для вас «морковные зайцы» — обычное дело). Мы просто хотим предложить вам несколько простых рецептов, которые разнообразят ваше меню, а заодно вы узнаете больше об универсальности морковки.

Чтобы извлечь из морковки максимальную пользу, нужно стараться включать ее в свой рацион как можно чаще. В качестве перекуса можно брать с собой на работу палочки хрустящей морковки, а можно готовить разнообразные салатики и закуски. Вот о последних мы и поговорим.

Морковка – идеальна для закусок. Она утоляет так называемый первый голод и готовит пищеварительную систему к работе. Поэтому чем больше рецептов таких блюд у вас будет, тем более разообразными и полезными станут ваши обеды и ужины.

Самая простая закуска из морковки – чесночная. Готовится она элементарно. Переложите уже натертую на терке сочную морковь в салатник, раздавите пару долек чеснока, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. Из точно такой же упаковки может получится и другая закуска. Для этого смешайте морковку с обжаренными на сухой сковороде и крупно порубленными грецкими орехами и заправьте смесью меда и оливкового масла.

Морковка подходит и для приготовления закусочной овощной икры. Для этого потушите натертую на крупной терке или нарезанную соломкой морковь в течение десяти минут на оливковом масле, затем добавьте в сотейник порезанную мелкими кубиками луковицу и потушите еще десять минут. Затем добавьте три раздавленных ножом дольки ченока, пару ложек красного винного уксуса и соль и тушите на медленном огне еще минут двадцать. Готовую икру подавайте охлажденной.

Морковка отлично сочетается и с другими овощами. На полках супермаркетов можно найти много красивых баночек со всякими закусками, в которых есть и морковь. Практически все эти закуски вы можете приготовить на своей кухне, и они будут еще вкуснее. Сделайте как-нибудь закуску «Карпатскую», например – ее рецепт есть даже в классической «Книге о вкусной и здоровой пище».

Несколько крупных сладких перцев запеките в духовке до темных подпалин и остудите под крышкой. Аккуратно снимите шкурку (если перцы запеклись хорошо, то она будет сходит легко) и очистите от семян. Нарежьте полосками. Три упаковки сочной моркови от «Белой дачи переложите в разогретый сотейник с оливковым маслом и обжаривайте вместе с мелко порубленным луком в течение пяти минут. Добавьте немного воды, накройте сотейник крышкой и оставьте овощи тушиться на 10-15 минут. После чего добавьте запеченный сладкий переце, а через пять минут – пару ложек томатной пасты. В самом конце не забудьте положить немного чеснока и рубленой кинзы. Такую закуску можно есть как в горячем, таки в холодном виде.

Морковка замечательно выступает и в дуэте с капустой. Из капусты с морковью можно сделать прекрасный витаминный салат, добавив немного укропа и заправив смесью растительного масла, уксуса, соли и сахара. Также эту смесь можно замариновать и подавать в качестве апперитива перед обедом. Для этого поместите капусту с морковкой в большую кастрюлю. Поставьте на огонь воду и растворите в ней соль и сахар, добавьте несколько ложек растительного масла и доведите до кипения. Снимите с огня и влейте немного столового уксуса (можно также добавить некоторые специи – например, тмин). Залейте горячим маринадом капусту с морковкой и придавите грузом. Подавать к столу такую закуску можно уже через пару дней.

рецепты закусок, пошаговые рецепты с фото

Проверенные рецепты закусок с фото — это, должна вам сказать, огромная ценность: такие вещи помогают накрыть красивый стол даже в условиях ограниченного времени, стесненного бюджета или острого приступа хозяйственной лени. Когда на праздничный или хотя бы гостевой стол ставишь основное блюдо, и все, оно сразу же расходится по порционным тарелкам, и картинка получается довольно куцей: люди сидят, пусть и сытые, но в окружении пустоты и грустности. Не симпатичненько. То ли дело вкусные домашние закуски — они придают общей сервировке, пусть и скромной и минималистичной, какую-то завершенность композиции.

В общем, сегодня хочу напомнить вам, что на сайте существует и постоянно пополняется рубрика с проверенными рецептами закусок. Многие статьи — с пошаговыми фотографиями, большинство из них — проверены моим семейством, друзьями и лично мною. Деление на подрубрики в ней довольно условное, но я в целом не очень люблю жестких правил, мне нравится свобода и пространство для маневров, поэтому рекомендую просто просматривать время от времени содержимое всего раздела — и уверена, каждый раз вы найдете для себя что-то интересное, вкусное и оригинальное.

— Что для Вас свобода, Портос?
— Ну, это хорошая драка, отличная выпивка, ну и приличная закуска.
— Вы забыли о женщинах, дорогой Портос. Это плохой признак.
к/ф «Мушкетёры двадцать лет спустя»

Еще раз сделаю акцент: проверенные рецепты закусок — это немаленькая ценность, когда речь идет о том, чтобы накрыть праздничный стол или организовать вкусный и красивый перекус где-то на природе или в дороге. Делюсь своими наработками, буду благодарна за ваши. Пишите, оставляйте комментарии, показывайте!

Одной из самых удобных штуковин в разделе закусок являются бутерброды, канапе, рулеты, закусочные торты. Во-первых, их удобно есть, а потому они автоматически превращаются в грандиозно красивые и вкусные идеи, которые помогут вам накрыть фуршетный стол на работе, организовать пикник или просто обеспечить семью перекусом в дороге. Впрочем, не стоит упускать из виду и тот факт, что и дома на столе они смотрятся красиво и разнообразно, они сытные и вкусные, полезные и прекрасные.

Мясные закуски — самая основательная часть стола перед тем, как на нем появляется горячее. Это буженины и ветчины, колбасы и рулеты, паштеты и муссы. Это тот раздел, куда лучше не заглядывать, если вы на посту или диете — захочется съесть все и сразу, и остановиться будет невозможно. Большинство рецептов мясных закусок — с пошаговыми фотографиями, поэтому проблем с реализацией не будет никаких.

Овощные закуски — штука более легкая, чем ее сотоварищи из предыдущей рубрики, но не менее вкусная. С предлагаемыми пошаговыми рецептами можно накрыть такой стол, что гости и не посмотрят на основное блюдо! Немного фантазии, капелька творчества и много, много вкусных, качественных овощей — и больше, пожалуй, ничего и не надо. В этой же рубрике приютились и грибные закуски.

Рубрика с паштетами, муссами и икрой — богатая тема для праздничного стола. Такие рецепты помогают организовать красивые тарелки с красивой изысканной едой — может, на каждый день это и не особенно интересно, зато во время праздников подобные рекомендации становятся бесценными. Многие рецепты с пошаговыми фотографиями — это особый бонус.

Пирожки, булочки, хлеб — рубрика для тех, кто умеет держать себя в руках. Если вы слабовольны и бесхарактерны, лучше не заглядывайте: там очень вкусно! От кусочка свежего хлеба и мягкой булочки мало кто может добровольно отказаться, поэтому лучше не подвергайте себя лишним искушениям. А впрочем… если не пролистаете пару страниц и не посмотрите на пошаговые проверенные рецепты домашнего хлеба, многое потеряете. Просто поверьте.

Рыба — особая категория продуктов, их любо любят безусловно, либо не переносят вообще. На сайте собраны интересные и проверенные рецепты рыбных закусок, которые смотрятся красиво на столе, вкусны и полезны. В процессе приготовления нет никаких сложностей, кроме того, большинство рецептов — с пошаговыми фотографиями, что облегчает процесс созидания.

Сырные закуски — это особый мир. Мир настолько прекрасный и чудесный, что мне сложно готовить о нем без эмоций, сухо, сдержанно. Закуски с сыром в виде главного участника — это вкусно и красиво, изысканно и интересно, разнообразно и стильно. С проверенными рецептами вы сможете без проблем накрыть богатый праздничный стол.

Яичные закуски просты и бесхитростны. Это, как правило, блюда на каждый день, но тем они и прекрасны, ведь и на каждый день хочется предлагать своей семье красивые и интересные блюда, которые будут не просто едой и пищевым топливом, а выступят рычагом для улыбок и хорошего настроения.

Другие интересные статьи этой рубрики

Закуски — Что приготовить