Категория: Десерт

Десерты из молока: Блюда с молоком: 3592 рецепта что приготовить с молоком

Блюда с молоком: 3592 рецепта что приготовить с молоком

Блюда с молоком: 3592 рецепта что приготовить с молоком — «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

КрабыСалат айсбергКрабовые палочкиКальмарыКонсервированный ананас

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 3592 рецепта

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Настасья Бондарева

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алёночка Цюренко

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ирина Васильевна Крош

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Yulia Chilikina

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: mashacloudberry

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Татьяна Макаревич

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Роман Лукшин

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Евгения Алексеева

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Диетический десерт «Птичье молоко» — Zira.uz

Ингредиенты

  • 3 яичных белка

  • 50 миллилитров молока с низкой жирностью

  • 10-15 граммов желатина

  • 50 миллилитров воды

  • щепотка ванилина

  • по вкусу стевии

    или любого сахаразаменителя

  • для посыпки какао порошка

Руководство

Вы сидите на диете и не можете побаловать себя сладким? Тогда этот простой рецепт вкусного десерта «Птичье молоко» специально для вас.

А если вы не сторонник диеты, тогда смело берите привычные продукты с нормальной жирностью и обычный сахар.

Приблизительная стоимость готового блюда — 10 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

31 505

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Белки взбить до крепких пиков.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Желатин подогреть, но не кипятить, мешать до полного растворения.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

В белки добавить ванилин, стевию, желатин. Взбить миксером.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Влить молоко и ещё раз взбить ( если вы не на диете, то вместо сахара можно добавить столько же сгущенного молока).

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Убрать в холодильник на 2-3 часа.

Застывший десерт густо посыпать какао.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!



12 478 Рецептов | BonApeti.ru

Категории

  • Алкогольные Напитки(37)
  • Баница(468)
  • Блинчики(170)
  • Блюда из Гуся(3)
  • Блюда из Дичи(27)
  • еще »
  • « меньше

Подкатегория

  • Безглютеновые Рецепты(30)
  • Блюда Здорового Питания (694)
  • Блюда для Диабетиков(32)
  • Блюда из Молочных Продуктов(348)
  • Бюджетные Рецепты(567)
  • еще »
  • « меньше

Виды блюд

  • Банички(85)
  • Блюда в Банках(199)
  • Блюда в Глиняном Горшке(114)
  • Булочки(73)
  • Голубцы(59)
  • еще »
  • « меньше

Время приготовления

  • до 30 минут(1848)
  • до 60 минут(6786)
  • до 90 минут(10216)
  • более 90 минут(2262)

Национальность

  • Австралийская Кухня(15)
  • Австрийская Кухня(45)
  • Американская Кухня(480)
  • Английская Кухня(107)
  • Арабская Кухня(85)
  • еще »
  • « меньше

Обработка

  • Без Тепловой Обработки(1392)
  • Бланшированные Блюда(24)
  • Блюда в Духовке(6395)
  • Блюда в Микроволновке(28)
  • Блюда в Мультиварке(40)
  • еще »
  • « меньше

Степень сложности

  • Блюда Средней Сложности(4407)
  • Очень Сложные Рецепты(112)
  • Простые Рецепты(6731)
  • Сложные Рецепты(915)

Праздничный стол

  • Блюда к Сочельнику(77)
  • Блюда ко Дню святого Валентина(11)
  • Меню на День Рождения(212)
  • Новогодние Блюда(131)
  • Пасхальные Блюда(177)
  • еще »
  • « меньше

По продуктам

  • Авокадо(30)
  • Баклажаны(156)
  • Брокколи(63)
  • Брынза(57)
  • Булгур(27)
  • еще »
  • « меньше

Кухня по сезонам

  • Весенние Блюда(499)
  • Зимние Блюда(1229)
  • Летние Блюда(979)
  • Осенние Блюда(667)

Топ пользователей

  • Марина Иванова(2496)
  • Анна Марковская(2016)
  • Наталия Симеонова(1841)
  • Olga Gogosheva(1626)
  • Natalya Shvenk(1579)
  • Larisa Docheva(1515)
  • Нина Норд(1305)
  • Александра Фирсова(100)
  • Рецепты без фото(3)

12 478 Рецептов | BonApeti.

ru

Категории

  • Алкогольные Напитки(37)
  • Баница(468)
  • Блинчики(170)
  • Блюда из Гуся(3)
  • Блюда из Дичи(27)
  • еще »
  • « меньше

Подкатегория

  • Безглютеновые Рецепты(30)
  • Блюда Здорового Питания (694)
  • Блюда для Диабетиков(32)
  • Блюда из Молочных Продуктов(348)
  • Бюджетные Рецепты(567)
  • еще »
  • « меньше

Виды блюд

  • Банички(85)
  • Блюда в Банках(199)
  • Блюда в Глиняном Горшке(114)
  • Булочки(73)
  • Голубцы(59)
  • еще »
  • « меньше

Время приготовления

  • до 30 минут(1848)
  • до 60 минут(6786)
  • до 90 минут(10216)
  • более 90 минут(2262)

Национальность

  • Австралийская Кухня(15)
  • Австрийская Кухня(45)
  • Американская Кухня(480)
  • Английская Кухня(107)
  • Арабская Кухня(85)
  • еще »
  • « меньше

Обработка

  • Без Тепловой Обработки(1392)
  • Бланшированные Блюда(24)
  • Блюда в Духовке(6395)
  • Блюда в Микроволновке(28)
  • Блюда в Мультиварке(40)
  • еще »
  • « меньше

Степень сложности

  • Блюда Средней Сложности(4407)
  • Очень Сложные Рецепты(112)
  • Простые Рецепты(6731)
  • Сложные Рецепты(915)

Праздничный стол

  • Блюда к Сочельнику(77)
  • Блюда ко Дню святого Валентина(11)
  • Меню на День Рождения(212)
  • Новогодние Блюда(131)
  • Пасхальные Блюда(177)
  • еще »
  • « меньше

По продуктам

  • Авокадо(30)
  • Баклажаны(156)
  • Брокколи(63)
  • Брынза(57)
  • Булгур(27)
  • еще »
  • « меньше

Кухня по сезонам

  • Весенние Блюда(499)
  • Зимние Блюда(1229)
  • Летние Блюда(979)
  • Осенние Блюда(667)

Топ пользователей

  • Марина Иванова(2496)
  • Анна Марковская(2016)
  • Наталия Симеонова(1841)
  • Olga Gogosheva(1626)
  • Natalya Shvenk(1579)
  • Larisa Docheva(1515)
  • Нина Норд(1305)
  • Александра Фирсова(100)
  • Рецепты без фото(3)

ягоды, орехи, пряности.

3 рецепта. Десерт с молоком и ягодами

Молоко — отличный продукт для приготовления легких десертов, будь то тающее во рту желе, ароматные помадки бурфи или освежающий молочный коктейль ласси. В сегодняшних рецептах с молоком прекрасно сочетаются питательные орехи и летние ягоды, а также пряности — куда же без них индийским и французским десертам!

Миндально-малиновый ласси

Ласси — индийский освежающий напиток, который готовят из молока и йогурта с различными фруктовыми добавками и специями. Ласси очень похож на молочный коктейль, но, конечно же, гораздо древнее. Это первое, что предлагают гостю в гостеприимном индийском доме.

Вам понадобится:

  • банан 1 шт.
  • миндаль 2 ст. л.
  • молоко 100 мл
  • малина свежая или замороженная 200 г
  • зародыши пшеницы 2 ст. л.
  • натуральный йогурт 250 мл
  • сахар 2 ст. л.
  • миндальная эссенция ¼ ч. л.
  • кардамон молотый 1 щепотка
  • мята свежая 1 веточка
  1. Банан очищаем и крупно нарезаем. Свежую малину очищаем от плодоножек.
  2. Миндаль ошпариваем кипятком и оставляем на некоторое время в воде, чтобы кожица намокла и сморщилась — так будет легко ее снять. Очищаем миндаль и, добавив небольшое количество молока, измельчаем его в кашицу в блендере.
  3. Добавляем оставшееся молоко и все остальные ингредиенты. Сбиваем сначала на малой скорости, а потом на максимальной до получения однородной смеси.
  4. Разливаем по бокалам и украшаем мятой и свежей малиной.

Шафрановое бурфи с лесными орехами

Эта нежная индийская сладость — не что иное как молочная помадка. Рецепт древний, как сама история Индии, а название, как считают, произошло от персидского слова «barf», что значит «снег». Бурфи готовят из свежего молока, уваривая его с сахаром до консистенции густой пасты. Вы можете добавить в бурфи орехи или семена, кокосовую стружку, какао, пряности (кардамон, ваниль, шафран) и другие ароматизаторы. Что бы вы ни выбрали, вкус свежего бурфи стоит того, чтобы попробовать приготовить его у себя на кухне.

Вам понадобится:

  • молоко цельное 2 л
  • рыльца шафрана 1 щепотка
  • сахар-песок 150 г
  • сливочное масло 3 ст. л.
  • фундук 150 г
  1. Шафран завариваем в 1 стакане кипящего молока. Накрываем и оставляем настаиваться полчаса. После извлекаем шафрановые нити, выливаем стакан шафранового молока в толстостенную кастрюлю, туда же вливаем остальное молоко и, помешивая деревянной ложкой, доводим до кипения.
  2. Уменьшаем огонь, чтобы молоко кипело, но не убегало. Молоко будет увариваться и густеть, этот процесс займет не меньше часа. Наша задача — периодически молоко размешивать, чтобы оно не пригорало. Когда молоко превратится в густую пасту, добавляем сахар и сливочное масло (2 ст. л.). Продолжаем варить, часто перемешивая, пока у нас в кастрюле не окажется совсем густая масса, которая хорошо отстает от стенок кастрюли и скатывается в шар.
  3. Смешиваем полученную пасту с цельными ядрами фундука, обжаренными на сухой сковороде. Выкладываем бурфи на смазанный маслом (1 ст. л.) противень слоем примерно в 2-2,5 см толщиной. Стараемся, чтобы орехи были равномерно распределены по всей массе. Когда бурфи затвердеет (можно поставить его в холодильник), нарезаем его на кусочки — и наслаждаемся.

Бланманже из кокосового молока с клубничным соусом

Чудесный — нежный и воздушный — французский десерт. Дословно — «белое кушанье», хотя бланманже вовсе не обязательно должно быть белым. За почти пять столетий придумано так много его вариантов — и по вкусу, и по цвету. .. Все не перепробуешь! Хотя классика — это желе именно белого цвета: на миндальном молоке, с рисовой мукой, сахаром и специями. Чаще всего бланманже готовят на основе коровьего молока. А мы предлагаем вам приготовить этот десерт с молоком кокосовым. Ну, а подавать его мы будем не с киселем, как в незабвенном фильме «Формула любви», а с кисло-сладким клубничным соусом и ягодами.

Вам понадобится:

  • кукурузный крахмал 40 г
  • кокосовое молоко 400 мл
  • сахарный песок 60 г
  • ванильный экстракт 1 ч. л.
  • кардамон молотый 2 щепотки
  • клубника (свежая или замороженная) 300 г
  • сахарная пудра 5 ч. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • кокосовая стружка для подачи 1 ст.  л.
  • ягоды, листья мяты для подачи
  1. Крахмал разводим в 100 мл кокосового молока. Оставшееся молоко переливаем в кастрюльку, добавляем сахар, размешиваем и доводим до кипения. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем горячее кокосовое молоко в чашку с крахмальной смесью. Затем переливаем все вместе обратно в кастрюльку или ковшик и, непрерывно помешивая, доводим до кипения и держим на огне еще минуты 3 — ждем, когда смесь хорошо загустеет.
  2. Снимаем с огня, добавляем ванильный экстракт и кардамон, хорошо перемешиваем и разливаем по формочкам. После того как бланманже остынет при комнатной температуре, убираем его в холодильник и охлаждаем минимум 2 часа.
  3. Клубнику (если берете замороженную, то предварительно разморозьте ее) блендером сбиваем с сахарной пудрой. Получившееся ягодное пюре протираем через сито, чтобы избавиться от семечек. Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
  4. При подаче по тарелке распределяем клубничный соус, сверху аккуратно выкладываем бланманже, посыпаем его кокосовой стружкой и украшаем ягодами и листьями мяты.

18.07.2018

Обновлено 18.07.2018

Для тех, кто любит молоко — 7 вкусных десертов на молоке

Коровье молоко — вкусный и полезный продукт. В молоке содержится много белка, необходимого для костей кальция, а также фосфор, витамин D и другие полезные вещества. Больше о пользе молока — читайте в статьях Польза молока для всей семьи: кому и сколько нужно молока, чтобы быть здоровым и Сколько кальция нужно, чтобы быть здоровым, и где его брать — 10 богатых кальцием продуктов

Кроме того, молоко широко используется в кулинарии: с молоком готовят супы (например, суп из цветной капусты на молоке или томатный суп на молоке), каши (овсянку на молоке, рисовую кашу на молоке, тыквенную кашу на молоке) и многое другое. В этой статье мы сделали подборку для тех, кто любит молоко — 7 сладких десертов, которые готовятся на молоке.

Тонкие блины на молоке

Сложно найти человека, который не любил бы тонкие блины на молоке: блины с творогом и изюмом, блины с йогуртом и вареньем, блины с медом, блины с фруктами и ягодами, блины со сладким сиропом.

Приготовить тонкие блины на молоке — очень просто. Все, что вам понадобится, это молоко, мука, сахар, соль, растительное масло для теста и для жарки, яйца, сливочное масло (чтобы смазать готовые блины).

Рецепт — в статье Как и на чем приготовить вкусные тонкие блины — 5 рецептов

Пышные оладьи на молоке

Как правило, пышные оладьи готовят на кисломолочных продуктах: на кефире, ряженке или сметане (с добавлением пищевой соды). Однако, можно приготовить пышные оладьи и на молоке с дрожжами.

Чтобы приготовить дрожжевые оладьи на молоке, вам понадобится мука, сухие дрожжи, теплое молоко (чтобы растворить дрожжи), сахар, соль, растительное масло для жарки. Подавайте с фруктами, ягодами, йогуртом, ряженкой или сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт — в статье Как приготовить пышные оладьи — оладьи на кефире, ряженке, молоке и сметане

Молочный кисель

Молочный кисель — вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Готовится он очень просто: вам понадобится молоко, белый или коричневый сахар (чем больше сахара, тем слаще будет кисель), немножко ванилина или ванильного сахара, несколько столовых ложек крахмала (чем больше крахмала, тем гуще кисель).

Рецепты — в статье Детские десерты — 5 способов приготовить вкусный молочный кисель

Молочное желе

В детстве, мало кто из нас не любил желе — ягодное, фруктовое, молочное, творожное, двухслойное с молоком и какао. Чтобы приготовить желе, нужно не так много ингредиентов: желатин (разводите согласно инструкции), молоко или йогурт, творог (для творожного желе), какао или шоколадная крошка, фрукты и ягоды.

Рецепты — в статье 7 способов приготовить желе — лучшие рецепты любимого десерта

Молочные смузи

Если вы следите за питанием и заботитесь о своем здоровье, то наверняка в вашем рационе уже есть смузи: смузи на молоке, кефире, ряженке, питьевом и турецком йогурте. Смузи — это не только напиток здоровья, но и вкусный питательный перекус. Благодаря свежим фруктам и ягодам в смузи содержится много витаминов, благодаря содержанию молочных продуктов — кальций, фосфор и другие полезные вещества.

Существует множество рецептов смузи и молочных коктейлей: смузи на молоке с клубникой, яблочный смузи на молоке, морковный смузи на молоке с мякотью банана и многие другие.

Больше — читайте в статье Осенний десерт — 7 идей для фруктовых и овощных смузи

Классический манник на молоке

Манник — сладкий пирог, который готовится из манной крупы. Существуют рецепты манника без муки и рецепты манника с мукой. Кроме того, вкусный манник получается с начинкой: фруктами, ягодами, сухофруктами. Классический манник готовится именно на молоке, хотя можно приготовить манник и на кефире, ряженке и сметане.

Рецепты — в статье Как испечь вкусный манник — манник на молоке, на кефире, на ряженке и на сметане

Какао на молоке

Кто из нас в детстве не любил какао с молоком? Ведь какао с молоком — это не только вкусно, но и полезно для здоровья и настроения. Приготовить какао с молоком — очень просто: для этого нужен порошок какао, сахар, молоко, ваниль и корица (последние два ингредиента — по желанию). Рецепты какао — в статье Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов

Если же готовить какао — совсем некогда, можно полакомиться готовым напитком от торговой марки «Яготинское». Он изготовлен из натуральных ингредиентов и может употребляться не только в горячем, но и в холодном виде — достаточно взболтать, открыть, и можно наслаждаться!

А какие десерты готовите с молоком Вы?

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com. ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Десерты из сухого молока: подборка крутых рецептов

Сухое молоко — нечастый гость в наших кухонных шкафчиках. И очень зря, дорогие подписчики! Этот продукт можно использовать не только по прямому назначению (читай — разбавлять водой и пить). Из него получаются восхитительные десерты, которые в разы полезнее магазинных. Более того, некоторые домашние лакомства на сухом молоке можно есть даже на диете.

Редакция «Со Вкусом» собрала для вас 5 простых рецептов сладостей из сухого молока. Диетический зефир, домашняя сгущенка, «трюфели» и даже сухие сливки для кофе — на каждый рецепт вы потратите не более 15 минут, а на выходе получите чистую вкуснятину без консервантов, загустителей и ароматизаторов.

Что можно сделать из сухого молока

Прежде всего, какой порошок выбрать? Мы советуем обезжиренное сухое молоко, поскольку оно растворяется лучше и быстрее цельного. Последнее нужно разбавлять только теплой водой, но даже тогда оно может пойти комками.

Если вы не переносите лактозу, можно заменить обычное сухое молоко на кокосовое, козье или рисовое — тоже в порошке. Их можно найти в специализированных магазинах.

А теперь перейдем к рецептам!

Сухие сливки для кофе

Эта сухая заготовка практичнее жидких сливок, потому как хранится гораздо дольше, не содержит химии и так же нежно смягчает любимый напиток.

Вам понадобится:

  • 1 стакан сахарной пудры (полстакана — для умеренной сладости, 2 стакана — для насыщенной)
  • 4 стакана сухого молока
  • 3 ст. л. жидкого кокосового масла
  • 1 ст. л. какао- или ванильного порошка по желанию

Тщательно перемешайте все ингредиенты, пересыпьте в герметичный контейнер или стеклянную банку. Храните в темном сухом месте.

Домашняя сгущенка из сухого молока

Вам понадобится:

  • 1 стакан сухого молока
  • 4 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
  • 0,5 ч. л. ванильного экстракта
  • треть стакана кипятка
  • 150 мг сахара

Все ингредиенты (кроме сухого молока) тщательно взбейте миксером. В конце добавьте сухую смесь и еще раз перемешайте на средней скорости. Готово! Хранить такую смесь можно в холодильнике не дольше недели. Хотя редко сгущенка «переживает» больше двух чаепитий, особенно с блинами или оладушками.

Взбитые сливки из сухого молока

Вам понадобится:

  • 0,5 стакана сухого молока
  • 0,5 стакана ледяной воды
  • пару капель ванильного экстракта

Сразу заметим: количество компонентов индивидуально и зависит от того, сколько конечного продукта вам нужно. Главное — соблюдать пропорции 1 : 1.

Чтобы приготовить домашнее украшение для десертов, взбейте миксером сухое молоко с водой на максимальной скорости. Когда образуется пушистая пена, капните в нее ванильного экстракта и продолжайте взбивать смесь до густоты.

Домашний диетический зефир

Вам понадобится:

  • 1 яичный белок
  • 0,5 ст. л. желатина
  • 0,5 стакана воды
  • 1,5 ст. л. обезжиренного сухого молока
  • сахарозаменитель по вкусу
  • ванилин по вкусу
  1. Замочите желатин в воде комнатной температуры на полчаса. Набухшую смесь нагрейте на медленном огне до полного растворения, но не доводите до кипения. Добавьте подсластитель, ванилин и перемешайте.
  2. В отдельной миске взбейте охлажденный белок в плотную пену. Теперь по ложке перекладывайте массу в желатин, непрерывно взбивая миксером 2–3 минуты.
  3. Застелите тарелку или доску пергаментом, посыпьте его сухим молоком, быстро выложите готовую студенистую массу и сформируйте высокий прямоугольник. Через сито присыпьте зефир оставшимся сухим молоком и уберите в холодильник на 1,5–2 часа.
  4. Нарежьте готовый зефир квадратиками и подавайте.

Калорийность на 100 г продукта — 119 ккал.

Чтобы посмотреть рецепт, кликните на название.

А как используете сухое молоко вы? Поделитесь с нами вашими любимыми рецептами, а также испытайте наши и расскажите о ваших впечатлениях в комментариях. Приятного аппетита!

25 восхитительных безмолочных десертов — The Kitchen Community

Когда-то было непросто найти вкусные рецепты десертов без молочных продуктов. Тем не менее, благодаря захватывающим инновациям в области продуктов питания, готовить вкусные безмолочные десерты стало проще, чем когда-либо.

Зачем кому-то хотеть десерты без молочных продуктов?

Человек с непереносимостью лактозы может хотеть безлактозные десерты.

Кроме того, люди, которые ведут веганский образ жизни, естественно, хотят лакомства без молочных продуктов.

Хорошей новостью является то, что очень легко найти легкие десерты без молочных продуктов. Ищете ли вы отличный рецепт торта без молочных продуктов, чтобы сделать торт на день рождения для вашего веганского лучшего друга, пудинг без молока для сладкого и сливочного лакомства или рецепты печенья без молока, чтобы добавить их в свой арсенал, мы обеспечим вас.

Ниже мы перечислили лучшие безмолочные десерты, которые мы смогли найти. Давайте погрузимся!

Источник: thehiddenveggies.com

Кто знал, что Oreos веганский? Да, они!

Теперь, чтобы внести ясность, Oreos — не совсем самая здоровая еда на планете, но если вы жаждете сладкого и придерживаетесь веганского образа жизни, Oreos — отличный вариант.

А кто устоит перед чизкейком? О, и да, это безмолочный чизкейк.

Вам нужна еще одна причина, чтобы полюбить этот вкусный сливочный чизкейк? Ну, это чизкейк без выпечки.

Чтобы приготовить этот чизкейк, вам нужно сделать веганский сливочный сыр, купить веганский сливочный сыр Тофутти или найти торговца Джо, чтобы купить их немолочный сливочный сыр.

Лимонный сок придает необходимую кислотность сливочному сыру, а также придает пикантный вкус.

Источник: godairyfree.орг

Когда мы искали рецепты безмолочного печенья, мы были рады найти рецепт сахарного печенья.

Сахарное печенье — нестареющая классика, и его любят люди всех возрастов.

Вы можете испечь это сахарное печенье, зачерпнув тесто, чтобы получились круглые пышные печенья.

Тем не менее, вы также можете раскатать тесто и приготовить любимое праздничное печенье с помощью формочек.

Это сахарное печенье может быть приготовлено как из экологически чистого пальмового масла, так и из растительного масла.

Убедитесь, что вы используете чистый экстракт ванили, а не отвратительную подделку. Это действительно имеет значение.

Для приготовления этого печенья вы можете использовать ваше любимое несладкое или обычное молоко без содержания молока.

Источник: mamashire.com

Вы думали, что мечтали, когда надеялись на торт без лактозы?

Мы здесь, чтобы сообщить вам, что в Интернете есть множество отличных рецептов тортов без молочных продуктов.

Этот вкусный кофейный пирог с черникой не только не содержит молочных продуктов. Это также без глютена. Что не любить?

Вы можете наслаждаться этим тортом на завтрак, поздний завтрак, в качестве полдника с кофе или даже в качестве десерта после ужина. Это просто вкусно!

Яблочный уксус в этом рецепте придает приятный вкус.

Также вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику.

Штрейзель изготовлен из безглютеновой муки и приправлен корицей.

Источник: allthehealthythings.com

Лимоны и лаймы похожи, но во вкусе лайма есть что-то особенное.

Пирог с лаймом — любимый южный пирог, и вы можете насладиться сочным и острым вкусом пирога с лаймом в этих светлых барах.

Эти маленькие пикантные батончики не только вкусные, но и веганские, без молочных продуктов, без глютена и палео-дружественные.

Вам нужна еще одна причина, чтобы полюбить эти лаймовые батончики? Они тоже без выпечки.

Корка для этих батончиков состоит из орехов кешью, миндальной муки, корицы и фиников без косточек.

Основная лаймовая начинка для этого веганского десерта состоит из орехов кешью, жирного кокосового молока, свежевыжатого сока лайма, цедры лайма, кокосового масла, кленового сиропа и экстракта ванили.

Источник: minilistbaker.com

В первые дни безглютеновой жизни было нелегко найти безглютеновые торты, хлеб и печенье, которые на самом деле имели текстуру, напоминающую традиционную выпечку.

Все изменилось, потому что теперь у нас есть такие превосходные продукты из муки без глютена.

Этот вкусный шоколадный хлеб из цуккини можно приготовить всего в одной миске, и мы здесь для этого.

Для этого рецепта вам понадобятся льняные яйца, цуккини, кокосовое масло и вкусный яблочный соус.

Сладкий вкус исходит от кокосового сахара и натурального кленового сиропа. Кусочки какао-порошка придают этому хлебу восхитительно насыщенный шоколадный вкус.

Рассмотрим смесь овсяной, миндальной и безглютеновой муки, которую использовал автор рецепта.

Источник: itdoesnttastelikechicken.com

Помнишь, в былые времена нам приходилось варить пудинг на плите? Этот теплый пудинг был таким утешительным!

Этот легкий пудинг без молочных продуктов источает шоколадный вкус и не разочаровывает.

Вам нужно всего шесть ингредиентов, чтобы приготовить этот классический веганский шоколадный пудинг, и вы будете удивлены, узнав, что этот пудинг очень похож на вкус того, что готовила ваша бабушка.

Чтобы загустить пудинг, вы используете кукурузный крахмал, как в старомодном рецепте пудинга.

Впрочем, в остальных ингредиентах нет ничего старомодного. С растительным молоком, таким как соевое молоко, вместе с веганским маслом у вас получится полезный пудинг, который вам понравится.

Источник: thewheatlesskitchen.com

Когда вам нужны идеи для безглютеновых и безмолочных десертов, вы можете подумать, что ваши возможности ограничены.

Однако позвольте представить вам мороженое, приправленное арахисовым маслом и тестом для печенья с шоколадной крошкой.

Это декадентство что ли?

Этот невероятно кремовый десерт из мороженого с арахисовым маслом приготовлен на основе кокосового молока, а сладкий вкус обусловлен натуральным кокосовым сахаром.

Вы можете использовать мороженицу, чтобы приготовить это восхитительное безмолочное мороженое, или вы можете использовать гаджет, такой как Ninja Creami.

Вам понравится, как это немолочное мороженое с кусочками темного шоколада тает во рту. Кроме того, вы можете попробовать этот рецепт с другим ореховым маслом.

Источник: thefullhelping.com

Когда вы будете печь этот восхитительный пирог с яблочным пюре, в вашем доме будет пахнуть пекарней (или бабушкиной кухней!).

Этот торт практически невозможно испортить, и он гарантированно понравится публике.

В этом торте не используются яйца, поэтому он не только безмолочный, но и веганский.

Секрет в специях. Этот пирог с молотым имбирем, корицей, молотой гвоздикой и кардамоном получается абсолютно ароматным и вкусным.

Вместо яиц вы используете семена чиа или льна, а яблочное пюре служит связующим веществом.

Вы также можете использовать любой тип масла, будь то масло авокадо, масло виноградных косточек или сафлоровое масло.

Источник: whatgrandmaate.ком

Если вы любите сливочное и декадентское мороженое, вам понравится это карамельное мороженое с морской солью, приготовленное из кокосового молока.

Завитки карамели просто божественны, а еще лучше, это мороженое сделано без сахара-рафинада.

В этом веганском мороженом есть все классические вкусы и нет ничего плохого, что обычно встречается в мороженом такого насыщенного вкуса.

О, и это мороженое сделано всего из шести ингредиентов: жирного кокосового молока, жирных кокосовых сливок, чистого ванильного экстракта, кленового сиропа, морской соли и карамельного соуса.

Карамельный соус готовится из кленового сиропа, миндального масла, морской соли и кокосового масла.

Источник: rhiansrecipes. com

Когда вы слышите фразу «шоколадные трюфели», вы, вероятно, автоматически думаете о декадансе.

Эти веганские трюфели из белого шоколада определенно декадентские, но они также настолько полезны, насколько это возможно.

Помимо того, что эти трюфели из белого шоколада являются веганскими, они также не содержат рафинированного сахара и глютена, и они являются отличным лакомством, если вы придерживаетесь палео.

Вместо кешью можно использовать орехи макадамия.

Также масло какао можно заменить кокосовым маслом или кокосовым маслом. Имейте в виду, что если вы выберете эту замену, ваши трюфели будут иметь тонкий аромат кокоса.

По желанию трюфели можно украсить фисташками и сушеной малиной.

Источник: noracooks.com

Когда наступят праздники, вам не придется отказываться от любимого рецепта тыквенного пирога.Все, что вам нужно сделать, это изменить его так, чтобы он соответствовал потребностям вашего веганского или немолочного образа жизни.

Этот рецепт тыквенного пирога состоит всего из девяти ингредиентов, и его очень легко приготовить.

Рецепт включает в себя инструкции по приготовлению простой веганской корочки для пирога.

Если вы не можете найти кокосовые сливки, указанные в рецепте, вы можете использовать обезжиренное консервированное кокосовое молоко. Просто не забудьте использовать как можно больше сливочно-белой части.

Подавайте этот восхитительный тыквенный пирог с ложкой взбитых сливок без содержания молока.

Источник: loveitvegan.com

Пирог с банановым кремом — один из самых популярных пирогов в мире, и на то есть веские причины.

Пироги с банановым кремом наполнены вкусным банановым вкусом, и этот рецепт полезнее, чем большинство других.

Корочка сделана из ванильного печенья Oreo, а сливочный пудинг совершенно декадентский.

Нам нравится, что в этом рецепте бананы нужно выкладывать слоями поверх корочки Oreo.

Часть пудинга этого пирога сделана из кокосового молока, кукурузного крахмала, сахара, чистого ванильного экстракта и соли, что дает вам сливочный пудинг с ванильным кремом.

Банановый пирог с кремом обычно желтый, потому что он сделан из яичных желтков. Если вы хотите, чтобы пирог был желтым, используйте немного желтого пищевого красителя.

Источник: lifemadesimplebakes.com

Признаемся: мы были поражены, когда узнали, что можно приготовить домашние брауни с оливковым маслом (или рафинированным кокосовым маслом) вместо сливочного масла.

Эти пирожные не являются веганскими, потому что в них есть яйца, но если вы ищете пирожные без молочных продуктов, эти драгоценности утолит вашу тягу к шоколаду.

Для шоколадного совершенства этот рецепт требует какао-порошка и кусочков шоколада без молочных продуктов.

Вы также можете использовать масло канолы или сафлоровое масло для приготовления этих шоколадных пирожных, если это все, что у вас есть в вашем шкафу.

Помните, что пирожные не получаются хорошо, если их выпекать в стеклянной посуде, поэтому обязательно используйте металлическую посуду для приготовления этих пирожных.

Источник: tfrecipes.com

Каждый раз, когда мы можем добавить джин к рецепту, мы знаем, что это будет весело!

Не путайте миндальное печенье с макаронами.Макароны сложно приготовить, но миндальное печенье обычно жевательное, большое и очень легко собирается.

В этом рецепте используются яичные белки, но их не нужно взбивать до образования жестких пиков. Все, что вам нужно сделать, это смешать яичные белки с джином, сахаром, солью, цедрой лайма и миндальным экстрактом, пока они не будут хорошо объединены.

Затем просто добавьте кокосовую стружку и бросьте эти великолепные маленькие драгоценности на противень. Вы также можете испечь их в отдельных вафлях для выпечки.

Самое приятное, когда вы макаете донышки в шоколад без молочных продуктов на ваш выбор.

Источник: aroundmyfamilytable.com

Если вы когда-либо были в Леголенде, возможно, вы наслаждались (вместе со своими детьми) легендарным картофелем фри. Что ж, мы нашли подражательный рецепт этого полезного и вкусного лакомства.

яблока Tart Granny Smith используются для приготовления этого яблочного картофеля фри, и они идеально приправлены.

Секрет приготовления яблочного картофеля фри в том виде, в котором он вам нужен, заключается в том, чтобы покрыть его кукурузным крахмалом.

Этот картофель фри приправлен корицей и сахаром.

Если у вас есть аэрогриль, вы можете жарить яблоки в нем. В противном случае просто поджарьте их в глубокой сковороде.

Подавайте яблочный картофель фри со взбитыми сливками, не содержащими молочных продуктов.

Источник: loveandlemons.com

Каждый раз, когда мы можем использовать клюкву в рецепте, мы знаем, что это будет хороший день.

Эти великолепные квадратики овсяных хлопьев с фисташками станут идеальными, если вы добавите немного сушеной клюквы.

С этим рецептом у вас есть несколько питательных батончиков, которые являются веганскими и не содержат глютена.

Если у вас нет фисташек, ничего страшного. Вы можете легко сделать эти батончики с любым типом орехов.

Овсяные хлопья и орехи измельчаются вместе в кухонном комбайне вместе с морской солью, кленовым сиропом и оливковым маслом.

Смешайте сушеную клюкву вилкой. Обязательно смотрите на этикетку и покупайте клюкву без добавления сахара.

Источник: mydarlingvegan.com

Мы привыкли наслаждаться сливочной глазурью с нашими выпечными тортами, но вы можете наслаждаться простотой вкусного торта без глазури.

Во всем мире классические торты подают без сахарной глазури.

Этот пирог с оливковым маслом влажный и ароматный, и в нем есть все необходимые вкусовые качества.

Убедитесь, что вы используете для этого торта высококачественное оливковое масло первого холодного отжима.

Несладкое яблочное пюре служит связующим звеном для остальных ингредиентов.

В качестве молока вы можете использовать молоко кешью, соевое молоко или любое немолочное молоко.

Если хотите, можете посыпать этот вкусный простой торт сахарной пудрой.

Источник: minilistbaker.com

Да, вы можете испечь вкусные и слоеные домашние булочки с корицей без использования масла.

Булочки с корицей могут быть сложными, трудоемкими и вообще сложными в приготовлении.

Однако в этом рецепте всего семь ингредиентов, и в нем даже нет сложных методов или сложных шагов.

На самом деле, их почти невозможно испортить.

Вы можете подавать их без глазури, и они достаточно вкусные, чтобы не нуждаться в ней.

Однако, если вы хотите глазурь, она, конечно, выходит за пределы семи ингредиентов.

Вы также можете выбрать глазурь из сливочного сыра, не содержащая молочных продуктов. Засчитайте нас!

Подавайте эти домашние булочки с корицей на завтрак, бранч или десерт.

Источник: simplewhisked.com

В прошлом было очень сложно приготовить кексы и глазурь без использования молочных продуктов.

Хотя вы можете использовать масло, чтобы сделать кексы красивыми и влажными, добавление в тесто немного йогурта или сливок сделает их намного лучше.

И как вообще можно приготовить глазурь «сметанный крем» без молочных продуктов?

Ну, в последние годы произошел взрыв веганского масла и масла без молока. Кроме того, теперь доступен безмолочный йогурт.

Благодаря всем этим инновациям стало намного проще наслаждаться такими вкусными угощениями, как капкейки со сливочной глазурью.

В этом рецепте кексов и глазури используется масло со вкусом масла и миндальное молоко. Вы также можете изменить этот рецепт, чтобы приготовить шоколадный торт.

Источник: hotforfoodblog.com

Мало что может быть таким же восхитительным, как чизкейк, и вы все еще можете наслаждаться прекрасным вкусом чизкейка, если соблюдаете диету без молочных продуктов.

Эти великолепные маленькие кусочки чизкейка ярких цветов невероятно сытны и обладают вкусом традиционного чизкейка.

В основе этого веганского чизкейка всего четыре ингредиента, а в начинке всего пять ингредиентов.

Более того, эти маленькие кусочки веганского чизкейка также не содержат глютена.

Корка состоит из фиников Меджул, орехов пекан, морской соли и тертого кокоса.

Начинка для этого веганского чизкейка состоит из сырых орехов кешью, нектара агавы, замороженной клубники, свежевыжатого лимонного сока и кокосового масла.

Источник: Lemonandmocha.com

Помните радость от мягкого мороженого в молочном баре, когда вы росли?

Что ж, теперь вы, вероятно, едите (в основном) взрослую диету, но хорошая новость заключается в том, что вы все еще можете наслаждаться волшебным вкусом и текстурой мягкого мороженого.

Это мороженое «мягкой подачи» гладкое и кремообразное, и оно даже покрыто волшебной оболочкой из шоколада.

Вы словно перенесетесь в детство!

Наш друг цветная капуста вступает в игру в этом рецепте, а сочный шоколадный вкус исходит от какао-порошка и шоколадных чипсов без содержания молочных продуктов.

Нарезанные бананы делают этот рецепт особенным.

Источник: simpleveganblog.com

Традиционно хлебный пудинг — это быстрый и простой рецепт, который можно приготовить из остатков хлеба.

Однако вам захочется испечь хлеб только для того, чтобы приготовить этот утешительный безмолочный пудинг.

Рецепт этого хлебного пудинга требует всего семь ингредиентов, которые наверняка уже есть в вашей кладовой.

Вместо яиц используйте семена льна. Хлебный пудинг обычно содержит молоко, и для этого рецепта вы можете использовать свой любимый заменитель молока.

Кокосовое масло используется для замены масла, обычно содержащегося в хлебном пудинге.

Не стесняйтесь оживить этот хлебный пудинг, подав его с мороженым или сахарной глазурью.

Источник: biancazapatka.com

Вы будете удивлены, как быстро вы сможете приготовить целую партию этих вкусных маленьких тарталеток.

Помимо того, что этот пирог с лимонным творогом не содержит молочных продуктов, он также не содержит глютена.

Корж состоит из миндаля, грецких орехов и овсяных хлопьев без глютена. Финики Medjool добавляют массу аромата и изысканную текстуру.

Для начинки с лимонным курдом вам понадобится кокосовое молоко, свежий лимонный сок, лимонная цедра, агар, сахар (или сироп), миндальное молоко и кукурузный крахмал.

Нам нравится, что этот великолепный цвет рецепту придает куркума.

Убедитесь, что вы предварительно испекли корж и дали ему остыть, прежде чем добавлять творожную начинку.

Украсьте свежей клубникой и дольками лимона.

Источник: ilovevegan.com

Эти вкусные и фруктовые батончики с малиной состоят из трех слоев.

Нижний слой представляет собой крошку из мюсли, начинка из семян чиа и терпко-сладкой малины, а весь вкусный рецепт завершается густой крошкой из мюсли с кокосом и тыквенными семечками.

Малиновая начинка подслащена и усеяна кусочками свежей малины, которые придают удивительно сладкий вкус и сочную текстуру.

Чтобы подавать эти малиновые батончики сверху, подавайте их с безмолочным мороженым или взбитыми веганскими топпингами. Сверху можно сбрызнуть шоколадным сиропом без молочных продуктов!

Источник: thehealthymaven.com

Вкус тыквенных специй невероятно популярен во время праздничного сезона, но, несмотря на все полезные свойства тыквы, в любое время можно насладиться этим сытным фруктом.

В отличие от некоторых лакомств из тыквенных специй, в этих тыквенных блонди действительно есть тыква.

Что такое блондинки, спросите вы? Ну, блондин — это просто брауни, который является «блондином».

Помимо того, что эти вкусные маленькие батончики не содержат молочных продуктов, их также можно сделать без глютена.

Кокосовый пальмовый сахар подслащивает эти вкусные блонди, а в качестве масла используется кокосовое масло.

Чтобы сделать эти блонди безглютеновыми, просто замените вашу любимую безглютеновую муку.Если вы предпочитаете безглютеновый рацион, вам может понадобиться немного меньше миндального молока.

Хотите еще больше рецептов безмолочных десертов? Посмотрите это видео ниже. Этот безмолочный шоколадный торт выглядит так декадентски!

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

Базунди ~ Десерт из сгущенного молока

Sweet Fantasy Club был одной из групп, к которой я присоединился некоторое время назад, но я никогда не мог участвовать ни в одном из испытаний, так как Прити была занята множеством других обязательств. В этом месяце она решила начать челлендж. Каждый месяц она дарит два сладких блюда — дези и фьюжн, которые участники группы должны попробовать и опубликовать в течение месяца. Будучи абсолютным сладкоежкой, я окунулась в эту группу.Я продолжаю пробовать сладкие блюда фьюжн, так как их легче приготовить, но приготовление индийских сладостей всегда пугает меня, в основном из-за длительности и сложности процедур. В основном я хотел избавиться от этого страха.

 

В этом месяце она дала нам Басунди в качестве индийского десерта и Шоколадные оладьи без яиц в качестве фьюжн. Поскольку она заявила, что рецепты немного задерживаются, она дала нам возможность попробовать один из них в течение месяца. Рецепт блинов я уже выкладывала ранее.Я думал не участвовать в этом месяце из-за нехватки времени, но Basundi так долго был в моем списке дел, что я не мог устоять перед искушением попробовать его немедленно. Хорошо, теперь что такое Basundi? По сути, это гуджаратский десерт, в котором молоко кипятят и уваривают наполовину, а затем приправляют некоторыми специями, орехами и даже фруктами. Он очень близок к Рабри, но я понимаю, что Рабри еще больше сгущают, чтобы сделать его похожим на крем. Все, что я могу сказать, это то, что это потрясающий десерт. Обычно его охлаждают, чтобы он стал гуще, но поверьте, он вкусен даже в горячем виде – особенно для людей, у которых нет терпения ждать! Хе-хе… Как я это сделал…

 

Штырь

Базунди ~ Десерт из сгущенного молока

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 2 TBSP сахар
  • 1/4 TSP Cardamom порошок
  • щепотка накипи, порошок накипи
  • 5-6 пряди шафрана
  • 2 стр.

    Инструкции

    • В тяжелой кастрюле нагрейте молоко.Варить на средне-слабом огне, пока объем не уменьшится наполовину.

    • Постоянно помешивайте, чтобы молоко не прилипло ко дну. Вы можете продолжать очищать стенки кастрюли, чтобы сливки попали в молоко, чтобы сделать его более насыщенным. Процесс занимает около 30 минут, так что наберитесь терпения! 🙂

    • Добавьте сахар, шафран и порошки и готовьте еще 5 минут или до появления шафранового цвета.

    • Добавьте измельченные орехи и выключите.Дайте остыть.

    • Подавать либо комнатной температуры, либо охлажденным — держу пари, у вас не хватит терпения ждать до тех пор!

    Примечания

    Для ускорения процесса можно уменьшить количество молока и добавить часть сгущенного молока. Тогда позаботьтесь о корректировке сахара!
    Я видел несколько рецептов с добавлением пары столовых ложек сухого молока в молоко. Это определенно сделало бы базунди более сливочным.
    Мой шафран был очень бледного цвета, поэтому не стал желтоватым.

    Японский молочный пудинг — Kirbie’s Cravings

    Этот простой молочный пудинг состоит всего из 4 ингредиентов. Он имеет шелковистую кремовую текстуру и по вкусу напоминает мороженое в форме пудинга. Молочный пудинг в японском стиле можно найти в магазинах по всей Японии, но вы можете легко приготовить это лакомство и дома.

    Одна из блюд, которыми я восхищаюсь, когда бываю в Японии, это их молочный пудинг. Это одна из нескольких вещей, которые я всегда покупаю во всех круглосуточных магазинах, таких как Lawson’s, 7-Eleven и Family Mart.Это очень простой пудинг, но в его простоте есть что-то восхитительное.

    Что такое японский молочный пудинг?

    Японский молочный пудинг сделан почти исключительно из молока, поэтому по вкусу он так похож на мороженое. Это не то же самое, что пуриновый пудинг, еще один популярный японский пудинг, приготовленный из яиц.

    На Хоккайдо вы найдете вариант, сделанный из знаменитого хоккайдского молока

    Пудинг приготовлен из цельного молока, сахара, сливок и желатина.Вы также можете добавить немного ванили, чтобы сделать его еще более похожим на мороженое.

    Из него можно приготовить вкусную закуску, полдник или десерт.

    Как приготовить молочный пудинг

    Чтобы приготовить молочный пудинг, все ингредиенты добавляют в большую кастрюлю и затем нагревают на медленном огне, чтобы желатин и сахар растворились в молоке и сливках.

    После того, как все ингредиенты будут полностью смешаны, смесь для пудинга разливают по маленьким чашкам/баночкам/мискам.

    Затем их помещают в холодильник примерно на 6 часов для застывания.

    Пудинги можно есть прямо из холодильника. Вы также можете добавить фрукты или сироп перед подачей на стол.

    Хотите попробовать другие японские рецепты? Я также приготовила японские блины-суфле, японский чизкейк из 3 ингредиентов, японские бутерброды с яичным салатом и версию пуринового пудинга в микроволновой печи.

    • 500 мл цельного молока
    • 50 мл жирных сливок
    • 3 ст. л. белого сахара-песка
    • 2.5 ч. л. желатинового порошка без вкусовых добавок
    • 1/2 ч. л. ванили (по желанию)

    • Добавьте молоко, сливки, сахар, ваниль в большую кастрюлю. Сверху посыпать желатином. Перемешивайте венчиком, пока желатин почти не растворится.

    • Подогрейте смесь для пудинга на слабом огне на плите. Вы не хотите, чтобы он кипел или закипел. Пока смесь нагревается, продолжайте помешивать венчиком до полного растворения желатина и сахара. Это должно занять всего 1-2 минуты, как только смесь начнет нагреваться.После растворения снять с огня.

    • Разлейте пудинг по небольшим мискам/баночкам или аналогичным контейнерам. У вас должно получиться около 20 унций смеси для пудинга. Я разделил свой на порции по 4 унции.

    • Поместите контейнеры с пудингом в холодильник для застывания. Это займет около 4-6 часов. После застывания их можно есть как есть. Вы также можете украсить верхушки фруктами или сиропом перед едой. Я рекомендую достать их из холодильника за 15-20 минут до еды, так пудинг получится более мягким.Его можно есть прямо из холодильника, но текстура будет более твердой.

    • Слегка адаптировано из Peachy Bunny Mel.
    • Я использовал желатин Knox.*
    • Когда пудинги затвердевают, поверхность может быть слегка морщинистой. Это нормально. Вы можете покрыть его фруктами или сиропом, если подаете его гостям.
    • Этот рецепт лучше всего работает с цельным молоком для достижения нужного уровня сливочности.
    • Следите за тем, чтобы смесь для пудинга не закипела при нагревании.
    *Некоторые ссылки на продукты, содержащиеся в этом посте, являются партнерскими ссылками. Как и в случае с реферальными кодами, это означает, что я получаю небольшую комиссию, если вы покупаете продукт, который я рекомендовал (без дополнительной оплаты для вас).

    Порция: 1 (4 унции) пудинга, Калории: 128 ккал, Углеводы: 12 г, Белки: 4 г, Жиры: 7 г, Насыщенные жиры: 4 г, Натрий: 47 мг, Калий: 139 мг, Сахар: 12 г, ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 12 г

    Предоставленная информация о питании является только оценкой, основанной на онлайн-калькуляторе питания.Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и опасений, которые могут у вас возникнуть.

    10 лучших молочных рецептов | Еда

    Желе из молока и инжира

    Легкий изысканный турецкий десерт.

    обслуживает 6

    5-6 листьев (15г) желатин
    500 мл цельного молока
    50 г сахарного сахара 90G 90G 1 ст. 1 Застелите небольшой неглубокий противень (примерно 18 x 25 см) пищевой пленкой.

    2 Замочите желатин в холодной воде на 5 минут, пока он не станет мягким. В небольшой кастрюле нагрейте молоко, пока не пойдет пар, затем выключите огонь. Взбейте листья желатина с молоком один за другим, затем с сахарной пудрой, затем с розовой водой и дайте остыть. Вылейте в подготовленный лоток и поставьте в холодильник на ночь или пока он не застынет.

    3 Переложите на разделочную доску или тарелку, снимите пищевую пленку, аккуратно разрежьте на мелкие ромбики и подавайте с четвертинками инжира, национального фрукта Турции. Вы также можете посыпать сверху медом, если хотите.

    Вокруг света в 120 рецептах Аллегры МакЭведи, который должен быть опубликован Conran Octopus в июне

    Соленая треска и картофель, приготовленные в молоке

    Соленая треска и картофель, приготовленные в молоке. Фотография: Юки Сугиура для Guardian

    Этот рецепт вдохновлен рецептом из «Мёда из сорняков» Пейшнс Грей, вечной книги рассказов о кулинарии и еде в Италии и Греции. Греки называют соленую треску или линг бакалиарос .В своем рецепте Грей рекомендует использовать целые оливки, так как, по ее словам, оливки без косточек портят бледный цвет блюда. Если вы используете целые оливки, убедитесь, что тот, кто ест блюдо, знает о них — они могут сломать зубы ничего не подозревающему посетителю!

    служит 4

    1-2

    1 кг соляные листья или Ling
    1-2 листья залива
    2 ст. Несколько веточек свежего Орегано
    Свежий белый перец
    500 мл молока
    125 мл одноместный крем
    ½ TSP Fresh Leadmeg
    1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
    мелко нарезанные
    Немного масла чили или оливкового масла
    2 сваренных вкрутую яйца, нарезанных ломтиками
    12 черных оливок

    1 Замочите соленую треску на 24 часа в холодной воде, меняя ее на холодную воду воду трижды. Хорошо слить воду и нарезать рыбу крупными кусками. Положите треску в кастрюлю и залейте большим количеством холодной воды. Добавьте лавровый лист и очень медленно доведите до слабого кипения. Не давайте воде кипеть, иначе рыба станет жесткой. Варите 5 минут, затем снимите с огня и оставьте на час. Слейте воду. Удалите кожу и кости и разделите рыбу на кусочки.

    2 Нагрейте масло в чугунной кастрюле или кастрюле с толстым дном. Выложите на дно блюда слой нарезанного лука и картофеля, а сверху положите слой рыбных хлопьев.Повторите, чтобы создать еще один слой, затем посыпьте орегано и приправьте перцем. Влейте молоко и сливки, накройте крышкой и доведите сковороду до кипения на среднем огне. Снимите крышку и варите около 20 минут или пока картофель не приготовится. К этому времени большая часть жидкости впитается, а то, что останется, будет кремообразным.

    3 Посыпать мускатным орехом, чесноком и петрушкой. Добавьте несколько капель масла чили, если используете, и готовьте еще несколько минут.

    4 Сверху положите ломтики сваренного вкрутую яйца и посыпьте оливками непосредственно перед подачей на стол.

    A La Grecque: Наш греческий стол Пэм Талиманидис (Харди Грант) . Закажите копию за 16 фунтов стерлингов с бесплатной британской полиграфией (сэкономьте 4 фунта стерлингов) на сайте guardianbookshop.co.uk или позвоните по телефону 0330 333 6846.

    Запеченный заварной крем с розмарином и кардамоном

    Заварной крем в этом чудесном старомодном пудинге настоян на травах и потом запекала. Здесь используются розмарин и кардамон, но вы с таким же успехом можете использовать лавровый лист или лимонную вербену, имбирь или даже листья персика.

    обслуживает 6

    600 мл целого молока 900 мл целого молока
    2 веточки розмарина
    4 Cardamom Pods, слегка раздавленные
    2 больших яйца
    2 большие яичные желтки
    4 TBSP Maple Syrup
    ½ ч. л. молотой корицы

    1 Молоко, розмарин и кардамон положить в кастрюлю и довести до кипения.Снимите с огня и дайте настояться 15–20 минут, затем процедите.

    2 Разогрейте духовку до 180C/350F/газовая отметка 4.

    3 Взбейте яйца с желтками и кленовым сиропом в большой миске. Влейте процеженное молоко, аккуратно взбивая.

    4 Вылейте смесь в форму для запекания объемом 1,2 л или в шесть формочек диаметром 7 см. Поместите блюдо или формочки в противень, наполненный теплой водой до половины. Выпекайте до готовности в духовке в течение 35–40 минут для формочек или 1 часа, если вы используете форму большего размера.Этот заварной крем прекрасно подается холодным сам по себе, с фруктовым компотом или вареными фруктами и слегка посыпан корицей.

    Love Bake Nourish от Эмбер Роуз (Кайл Кэти) . Закажите копию за 13,49 фунтов стерлингов с бесплатной британской полиграфией (сэкономьте 5,50 фунтов стерлингов) на сайте guardianbookshop. co.uk или позвоните по телефону 0330 333 6846. коровьего молока с добавлением рома. Название cajeta происходит от испанской фразы al punto de cajeta , что означает жидкость, загустевшую до такой степени, что при прохождении через нее ложки открывается дно кастрюли, в которой она готовится.Получение молока, чтобы пройти этот тест, требует терпения, но все же очень просто. Подавайте поверх мороженого с жареными орехами.

    2 TBSP Cornflour
    ¼ TSP бикарбонат соды
    3 литра козла молока (или коровье молоко или сочетание обоих)
    600G гранулированный сахар
    1 Cinnamon Stick
    1 TSP ваниль экстракт
    4 ст. л. рома (по желанию)

    1 Добавьте кукурузный крахмал и соду в большую кастрюлю и постепенно добавляйте каплю молока, перемешивая до однородной пасты.

    2 Добавьте оставшееся молоко и другие ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения, постоянно помешивая.

    3 Убавьте огонь до минимума и готовьте около 50-60 минут, помешивая каждые 15 минут, пока смесь не приобретет консистенцию карамельного соуса. Следите за тем, чтобы смесь не стала слишком горячей, иначе она выкипит и начнет подгорать на дне кастрюли.

    4 Разлить по контейнерам. Он будет храниться в холодильнике в течение нескольких недель.

    Рецепт предоставлен Барб Кибель, creative-culinary.com

    Леденец из молока и маракуйи

    Леденец из молока и маракуйи. Фотография: Юки Сугиура для Guardian

    Morir soñando — популярный напиток в Доминиканской Республике, и эти леденцы готовятся из версии этого напитка с использованием маракуйи вместо апельсинового сока. Если вам не нравится хрустящий вкус семян маракуйи, смешайте и процедите перед охлаждением. Вкусный и освежающий.

    составляет 6

    750 мл обезжиренного молока 90 млн. Человек 90г заклинателя сахара 90 г сахар 90г 905 1 TSP ванильный экстракт (необязательно)
    250 мл магатусные фруктовые целлюлозы

    1 Смешайте молоко с сахаром по вкусу и перемешать до сахар растворился, затем вмешать ванильный экстракт.

    2 Охладите молоко и мякоть маракуйи в отдельных контейнерах в морозильной камере, пока они почти не замерзнут.

    3 Смешайте молоко и мякоть маракуйи.

    4 Сразу же разлить по формочкам для мороженого, поместить палочку в середину и заморозить.

    5 После застывания вынуть из форм и подавать.

    Рецепт предоставлен Кларой Гонсалес, dominicancooking.com

    Жаркое из свинины в молоке

    Приготовление мяса в молоке распространено по всей северной Италии. Это приводит к влажному мясу и удивительно богатому и ароматному соусу. Во время приготовления молоко превращается из жидкого в йогуртоподобные сгустки, которые образуют насыщенный коричневый соус.Если вы хорошо взболтаете его над огнем непосредственно перед тем, как будете готовы к подаче, это поможет немного разбить соус, придав ему более гладкую текстуру.

    служит 8-10

    9-10

    1,5 кг свинины Loin, кость ослаблены и повторно связаны, печень удалены 904 масло 50G масло
    9071 3 TBSP оливковое масло 700 мл целого молока
    соль 1

    1 Немного посолите свинину снаружи.

    2 Нагрейте сливочное масло и растительное масло на среднем огне в большой кастрюле с толстым дном или кастрюле с крышкой, которая понадобится вам позже.Опустите свинину в сковороду и поджарьте кожу до насыщенного золотистого цвета, переворачивая ее каждые несколько минут. Потребуется около 15 минут, чтобы все края стали золотистыми.

    3 Слегка уменьшите огонь и очень медленно добавляйте молоко, чтобы оно не сильно пузырилось. Постепенно доведите до кипения и накройте кастрюлю крышкой, оставив небольшой зазор. Готовьте в течение 2 часов или пока сок не станет прозрачным при проверке шпажкой.

    4 После приготовления переложите мясо на разделочную доску и дайте ему отдохнуть 5 минут, накрыв фольгой.Тем временем снимите часть жира с соков, затем взбейте венчиком на огне, чтобы немного разбить молоко. Нарежьте мясо, положите ломтики на горячую тарелку, полейте соусом и подавайте. Если вы обнаружите, что недоготовили свинину, положите ломтики в жаропрочную посуду, полейте соусом и запекайте в течение 5–10 минут при 180C/350F/газовой отметке 4, пока она не пропечется.

    Курс итальянской кулинарии Кэти Калдези (Kyle Books) . Закажите копию за 15,99 фунтов стерлингов с бесплатным P&P в Великобритании (сэкономьте 4 фунта стерлингов) в guardianbookshop.co.uk или звоните по телефону 0330 333 6846.

    Клубничный молочный коктейль

    На вкус это настоящая клубника – не слишком сладкая, но и не слишком молочная. Ключ, как известно всем любителям молочных коктейлей, — это мороженое. Если можете, используйте тот, в котором нет яиц — только молоко, сливки, клубника и сахар. Сухое молоко придает напитку дополнительную насыщенность. А что касается ягод, возьмите их спелыми, свежими и настолько сладкими, насколько это возможно.

    обслуживает 2-4

    225G Свежая клубника 225 г, плюс больше для гарнира
    2 гл. опционально)
    570 мл клубничного мороженого

    1 Очистите клубнику и нарежьте ее в миску.Посыпьте их сахаром и вмешайте ванильный экстракт. Поместите миску с клубникой в ​​морозильную камеру примерно на час. Поместите два полных стакана (или четыре стакана меньшего размера) в морозильную камеру, чтобы они тоже охладились.

    2 Когда клубника замерзнет, ​​вытащите ее и положите в блендер со 175 мл молока. Убедитесь, что вы соскоблили весь сиропообразный сок, скопившийся на дне миски. Смешивайте, пока клубника не превратится в крошку.

    3 Добавьте сухое молоко (если используете) и перемешайте.

    4 Добавьте все мороженое и перемешайте его с молоком и клубникой вручную, затем верните в блендер и тщательно перемешайте. Если он застрянет, осторожно добавьте оставшиеся 25 мл молока. Перемешайте или встряхните, если необходимо.

    5 Разлейте молочный коктейль в охлажденные бокалы и украсьте дополнительной клубникой. Немедленно выпейте.

    Рецепт от Фейт Дюран, thekitchn.com

    Арроз с ванилью и кардамоном с молоком

    Традиционный рецепт аррос с молоком может занять много времени, так как требует постоянного наблюдения и перемешивания. Эта версия менее требовательна, потому что она медленно выпекается в духовке, но она такая же сливочная и вкусная. А кардамон и лимонная цедра придают ему дополнительную изюминку.

    обслуживает 4

    1 литр цельного молока
    100 г Arborio Rice 90G 90G 50G Light Muscovado Sugar
    1 ванильный стручок, семена Scropped
    1 Cinnamon Stick
    4 Cardamom Pods, трещины
    Цедра ½ лимона
    Щепотка соли

    1 Разогрейте духовку до 160°C/325F/газовая отметка 3.Смешайте все ингредиенты в форме для запекания и накройте их пергаментом для выпечки, а затем фольгой.

    2 Выпекать 1 час. Снимите фольгу и пергамент, перемешайте и запекайте еще 15–30 минут или до загустения и кремообразной консистенции. Это будет зависеть от размера посуды, которую вы используете, но помните, что arroz con leche будет густеть, когда сидит. Подавать комнатной температуры или охлажденным.

    Маленькие тарелки и сладости от Арана Гойоаги (Маленький, Коричневый) .Закажите экземпляр за 18,40 фунта стерлингов с бесплатным британским P&P (сэкономьте 4,60 фунта стерлингов) на сайте guardianbookshop.co.uk или позвоните по телефону 0330 333 6846. верх и прозрачное дно. Кисломолочные лепешки впервые появились во второй половине 19 века. Бикарбонат соды, который тогда был довольно новым разрыхлителем, нуждается в кислоте, такой как уксус, для реакции и создания пузырьков углекислого газа, которые поднимают пирог. Во время выпечки центр теста может вспениваться слегка тревожным образом.Но не бойтесь; к концу выпечки пирог осядет. Его лучше есть в день выпечки, но он хранится день или два.

    служит 6-8

    масло, для смазки
    95г изюм, нарезанный
    260г сочинительная мука
    1 TSP бикарбонат соды
    a Щепотка соли
    ¾ TSP земля

    TSP Свежерелый мускатный орех
    1 TSP уксус (любой вид будет работать)
    250 мл целого молока
    100 г несоленого масла, смягченные

    200г сахар
    1 Большое яйцо

    1 Нагрейте духовку до 180C/350F/газовая отметка 4. Смажьте сливочным маслом круглую разъемную форму диаметром 20 см и застелите дно пергаментом для выпечки.

    2 Смешайте изюм с 1 ч.л. муки. Смешайте оставшуюся муку с бикарбонатом соды, солью, корицей и мускатным орехом. Размешайте уксус в молоке в небольшой миске.

    3 В миксере с лопастью (или в большой миске) взбейте масло и сахар до получения очень легкой и воздушной массы. Добавьте яйцо и перемешайте. Поочередно добавьте смесь молока и муки двумя частями, заканчивая мукой.Добавьте изюм.

    4 Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верх. Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Остудить 10 минут на решетке, затем вынуть из формы. Снимите бумагу для выпечки и закончите охлаждение на решетке. Посыпать небольшим количеством сахара и специй.

    Основная кулинарная книга New York Times: классические рецепты нового века Аманды Хессер (WW Norton & Co) . Закажите копию за 24 фунта стерлингов с бесплатным P&P в Великобритании (сэкономьте 6 фунтов стерлингов) в guardianbookshop.co.uk или по телефону 0330 333 6846.

    Пряный молочный соус

    Пряный молочный соус. Фотография: Юки Сугиура для Guardian

    Этот густой и огненный аджи-де-лече из города Боливар является превосходным дополнением к жареной рыбе и может быть подан в качестве приправы к блинчикам с мясом и тамале. Он также действует как удивительный ароматизатор при добавлении в рыбную похлебку. Хранить в холодильнике и использовать в течение трех-четырех дней.

    составляет около 750 мл

    950 мл 9000 мл

    750 мл целого молока
    2-4 Habanero или Scotch Bonnet Peppers
    2 весенний лук, крупно нарезанный
    2 чесночные гвоздики
    4-6 стр. Кориандр, грубо 2 ч. л. соли или по вкусу

    1 Смешайте все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне и измельчите, пока они не превратятся в пюре.

    2 Деревянной ложкой процедить соус через сито в миску, надавливая на твердые вещества, чтобы извлечь как можно больше жидкости. Хранить в герметичной банке.

    Gran Cocina Latina: Еда Латинской Америки Марисель Э. Пресилья (WW Norton & Co) . Закажите копию за 12,79 фунтов стерлингов с бесплатным британским p&p (сэкономьте 3,20 фунтов стерлингов) на сайте guardianbookshop.co.uk или позвоните по телефону 0330 333 6846.

    16 лучших десертов без молочных продуктов, которые легко приготовить дома

    Эти 16 лучших безмолочных десертов — это вкусные и легкие угощения, требующие простых ингредиентов и подходящие для любого случая.От мороженого до чизкейков, шоколадного торта и бананового хлеба, многие из них также веганские и не содержат глютена! Эти десерты заставят ваших гостей просить еще!

    Читай и готовь!!

    Oreos не содержит молочных продуктов?

    Да, они безмолочные. Сливочная середина не на молочной основе, а сделана из масла, кукурузного сиропа и, конечно же, не содержит молочных продуктов. На самом деле, они полностью без веганов!

    Cool Whip не содержит молочных продуктов?

    Любишь крутой хлыст? Вы можете быть удивлены или нет, узнав, что крутой кнут определенно не безмолочный.На самом деле он содержит казеинат натрия и молочный белок. Тем не менее, Cool whip совсем недавно выпустил варианты без лактозы, и если вы действительно находитесь в режиме выпечки, есть доступные рецепты Cool whip без молочных продуктов.

    Безглютеновые и безмолочные десерты

    1. Шоколадное мороженое с арахисовым маслом

    Изготовлено из 6 ингредиентов, это шоколадное мороженое с арахисовым маслом займет у вас всего 5 минут на приготовление. Насыщенный и сливочный, вам было бы трудно поверить, что он не содержит молочных продуктов! Он также не содержит глютена, сои и рафинированного сахара. Это ответ на все ваши пристрастия!

    2. Легкий веганский чизкейк

    Аутентичный, запеченный, веганский, безглютеновый чизкейк, простой в приготовлении, плюс на вкус как настоящий! О боже!! Вот так!!! Попробуйте использовать кокосовый крем марки Savoy.

    3. Вкуснейший яблочный пирог

    Этот пирог с яблоками, который легко приготовить дома, может быть просто лучшим пирогом, который вы когда-либо ели. Начинка — тонко нарезанные яблоки, покрытые корицей, ванилью, а начинка состоит из маслянистого коричневого сахара с кусочками овсяных хлопьев.Нужно ли мне сказать больше?

    4. Веганский чизкейк Oreo

    Декадентский и нежный рецепт чизкейка с орео не содержит молочных продуктов и орехов!! Два совета для начала: 1) убедитесь, что сливочный сыр нагрелся до комнатной температуры, и 2) используйте рафинированное кокосовое масло.

    Рецепты горячих безмолочных десертов

    5. Безмолочный шоколадный торт

    Восхитительный шоколадный торт, который не только не содержит молочных продуктов, но и очень влажный! Вы можете легко сделать это в виде 2-х или 3-х слойного торта, в зависимости от того, сколько людей вам нужно отбить, чтобы съесть это. Для всех веганов вы будете рады узнать, что его рецепт также подходит для веганов!

    6. Липкие пирожные

    Скажи мне, когда ты слышишь «тягучие пирожные», тебе просто не становится теплее на душе? И этот денди-рецепт не содержит молочных продуктов! Мы буквально познакомим вас со всеми аспектами этого рецепта, включая выпечку на разной высоте!!

    7. Веганский банановый хлеб

    Кто не любит банановый хлеб? Этот рецепт веганского бананового хлеба основан на проверенном рецепте и дает веганский хлеб, который влажный, полезный и простой в приготовлении.Он также не содержит яиц и, если хотите, может быть без масла! Вы можете просто сказать, что это лучший банановый хлеб!

    8. Веганский тыквенный пирог

    Это единственный рецепт веганского тыквенного пирога, который вам когда-либо понадобится. Идеально подходит для любого случая, его легко приготовить и требуется всего 9 ингредиентов! Он настолько хорош, что никто никогда не догадается, что он веганский. Просто смешайте ингредиенты, налейте, запеките и наслаждайтесь!

    Безмолочные десерты без выпечки

    9.Энергетические шарики без выпечки

    По этому рецепту можно приготовить вкусный завтрак или перекус всего за 10 минут. Вы получите прилив белка, низкое содержание насыщенных жиров и высокое содержание клетчатки! Мы упоминали, что это веганские энергетические шарики?

    10. Чизкейк с шоколадным муссом без выпечки

    Веганский и безмолочный чизкейк с шоколадным муссом без выпечки. Обязательно попробуйте! Сделано из секретного ингредиента, который сделает этот чизкейк сливочным, гладким и идеальным для тех случаев, когда вы жаждете сладкого десерта, и все это без чувства вины.

    11. Веганский пирог с шоколадным пудингом

    Без выпечки, веганский и без глютена! Используйте здесь жирное кокосовое молоко, и мы предложим вам несколько вариантов завершения этого восхитительного десерта.

    12.

    Клубничный моти

    Strawberry Mochi — это японский безмолочный десерт, который сыт и освежает. Свежая, сочная клубника и сладкая паста из красной фасоли покрыты жевательным и мягким тортом моти. Это так затягивает!

    Прочие легкие безмолочные десерты

    13.Бананово-овсяное печенье с шоколадной крошкой

    Влажное печенье с жевательной текстурой и банановой овсянкой с шоколадной крошкой также полезно и вкусно. Простой в приготовлении, этот рецепт требует всего 3 ингредиента: бананы, овес и шоколадные чипсы! Они также не вызывают чувства вины и могут быть идеальными для тех, кто находится в пути, для завтрака или здорового перекуса между приемами пищи.

    14. Сахарные пончики с корицей

    Этот старинный фаворит вызывает улыбку на лице каждого, кто его кусает.И всего несколько ингредиентов для этих пончиков, которые не содержат молока, яиц и сои! Наслаждаться!!

    15. Персиковый коблер

    Сохраните этот рецепт для сезона персиков, вам захочется готовить по этому рецепту снова и снова. Его легко приготовить, вы можете использовать свежие персики, которые предпочтительнее, или использовать консервированные персики, только сначала слейте воду. Что бы вы ни делали, обязательно приготовьте этот рецепт свежим, а не заранее.

    16. Лимонные кексы с маком

    Если вы любите запах свежих кексов по утрам, то лимонные кексы с маком — то, что вам нужно.Они влажные, цитрусовые, сладкие с легким хрустом — это, по сути, все, что вы хотите и жаждете в маффине. Все это великолепие готовится всего за 30 минут.

    Если вам нравятся рецепты десертов, обязательно попробуйте наши 13 популярных мексиканских десертов и 22 рецепта изысканных десертов.

    Лучшие безмолочные десерты, которые легко приготовить дома

    Легкие пирожные — один из моих любимых безмолочных десертов. Насыщенные и влажные, они идеально подходят для любого случая.

    Распечатать Штырь Ставка

    Порций: 16

    Автор: Иззи

    калорий: 100 ккал

    Инструкции 

    • Разогрейте духовку до 325°F. Застелите форму для выпечки 8×8 пергаментной бумагой. Отложите.

    • В большой миске смешайте сахар, какао, муку и соль.

    • Добавьте яйца, масло, воду, экстракт ванили и по желанию измельченные грецкие орехи.

    • Все перемешать до однородности.Затем выливаем тесто в форму для запекания. №

    • Выпекать 35-40 минут или пока на зубочистке не останется лишь несколько крошек.

    • Полностью остудить перед нарезкой. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.

    Питание

    Калорийность: 100 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 1 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 3 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 20 мг | Натрий: 9 мг | Калий: 51 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 30 МЕ | Кальций: 7 мг | Железо: 1 мг

    Автор: Иззи

    Ключевое слово: Безмолочные десерты

    Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на нас или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

    Десерты и коктейли: McFlurry® Flavours & Soft Serve

    Важное примечание :
    В McDonald’s мы уделяем большое внимание тому, чтобы предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда каждый раз, когда они посещают наши рестораны. Мы понимаем, что каждый из наших клиентов имеет индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить вне дома, особенно клиенты с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах, доступную от наших поставщиков продуктов питания, для восьми наиболее распространенных аллергенов, определенных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (яйца, молочные продукты, пшеница, соя, арахис, лесные орехи, рыба). и моллюски), чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор блюд.Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить сайт www. mcdonalds.com для получения информации об ингредиентах и ​​проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты. Если у вас есть вопросы о нашей еде, свяжитесь с нами напрямую, используя наши формы обратной связи.

    Процентные дневные значения (DV) и RDI основаны на неокругленных значениях.

    ** Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Информация о питании на этом веб-сайте получена в результате испытаний, проведенных в аккредитованных лабораториях, опубликованных ресурсов или информации, предоставленной поставщиками McDonald’s. Информация о питании основана на стандартных составах продуктов и размерах порций.Калории для газированных напитков основаны на стандартном уровне наполнения плюс лед. Если вы пользуетесь фонтанчиком самообслуживания внутри ресторана для заказа напитков, см. табличку, размещенную у фонтанчика с напитками, чтобы узнать калорийность напитков без льда. Вся информация о питании основана на средних значениях ингредиентов и округлена в соответствии с действующими правилами NLEA FDA США. Различия в размерах порций, методах приготовления, тестировании продуктов и источниках поставок, а также региональные и сезонные различия могут повлиять на пищевую ценность каждого продукта.Кроме того, рецептуры продуктов периодически меняются. Вы должны ожидать некоторые различия в содержании питательных веществ в продуктах, приобретенных в наших ресторанах. Размеры напитков могут отличаться в зависимости от вашего рынка. McDonald’s USA не сертифицирует и не заявляет, что какие-либо блюда из меню в США являются халяльными, кошерными или соответствующими каким-либо другим религиозным требованиям. Мы не рекламируем какие-либо позиции нашего меню в США как вегетарианские, веганские или безглютеновые. Наши жареные блюда готовятся на смеси растительных масел с добавлением лимонной кислоты в качестве технологической добавки и диметилполисилоксана для уменьшения разбрызгивания масла при приготовлении. Эта информация верна по состоянию на январь 2021 года, если не указано иное.

    Как купить изысканные десерты и отличные подарки

    Когда вы покупаете по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Выучить больше.

    • Молочный батончик восхитительные пирожные, печенье и пироги — отличный подарок для всех сладкоежек.
    • Интернет-магазин этого интернет-магазина поставляет вкусные угощения, кулинарные книги и многое другое по всей стране по фиксированной цене 15 долларов.
    LoadingЧто-то загружается.

    Представьте себе изысканные сладкие кондитерские изделия, о которых вы мечтали в детстве. Эти странные, но вкусные смеси — такие как печенье с зефиром и кукурузными хлопьями — которые ваши родители не разрешали вам делать, опасаясь, что вы не ляжете спать всю ночь, подпитываясь сахаром.

    Вы действительно можете найти эти причудливые творения в Milk Bar, и они даже лучше, чем вы могли себе представить.

    Что такое молочный батончик?

    Изобретательные сладкие угощения делают Milk Bar одной из самых шумных пекарен в округе. Кристина Този — основатель, шеф-повар и творческий вдохновитель Milk Bar — всегда ставила десерт на первое место. В детстве она очень любила печь печенье. Позже она отточила свои навыки выпечки в кулинарной школе и продолжила работать на Дэвида Чанга, помогая ему создавать десертное меню для его империи ресторанов Момофуку.Это было стартовой площадкой для того, что в конечном итоге превратилось в Milk Bar, теперь уже собственную империю.

    Если вы когда-нибудь проходили мимо магазина Milk Bar до пандемии, вы, вероятно, видели очередь за дверью. Люди обожают уникальные варианты классики Тоси, такие как печенье с шоколадной крошкой и мягкое мороженое. К счастью, вам не обязательно жить рядом с молочным баром, чтобы попробовать деликатесы магазина.

    Как делать покупки в Интернете?

    Интернет-магазин Milk Bar предлагает огромный выбор сладостей, которые могут быть доставлены прямо к вашей двери.Это отличное место, чтобы найти подарки для сладкоежек в вашей жизни или даже побаловать себя. Отправить другу обычную банку печенья, чтобы поздравить его, — это приятный жест, но Milk Bar поднимает его на ступеньку выше благодаря уникальным сочетаниям вкусов и красочным презентациям, которые идеально подходят для любого случая.

    Молочный бар

    Отправьте вкусные угощения

    Нет лучшего способа сказать «Я люблю тебя» или «Я скучаю по тебе», чем коробка, наполненная чем-то сладким и вкусным. Вы можете купить почти все самые популярные десерты Milk Bar онлайн, кроме молочных коктейлей и печально известной мягкой порции Cereal Milk.

    Выберите одно из любимых блюд по меню, таких как компостное печенье или пирог с молочным батончиком, или выберите один из наборов молочного батончика, созданных для самых разных случаев. Коробка «Чирлидер» — идеальный способ отпраздновать важные события, а в комплект «Классический день рождения» входит достаточно торта и трюфелей для небольшой вечеринки.

    Цены немного выше, чем вы ожидаете от десерта, но рецепты гораздо более инновационные и особенные, чем обычный шоколадный торт или печенье.

    Молочный батончик доставляется по всей территории США за фиксированную плату в размере 15 долларов США, хотя часто можно найти акции по доставке.

    Магазин сезонных подарков

    Если вы хотите сделать праздник праздничным, магазин сезонных подарков наполнен сладостями, специально предназначенными для различных праздников и событий.

    На праздники тыквенный молочный батончик (48 долларов США) представляет собой уникальный вариант традиционного фаворита.

    Для других случаев, таких как дни рождения, The Ultimate Birthday ($142) представляет собой набор, который включает в себя классический молочный пирог, 6-дюймовый торт ко дню рождения, дюжину трюфелей B’Day и шесть разных видов печенья.Если вы хотите отправить что-то меньшее, вы можете заказать дюжину трюфелей B’Day (26 долларов).

    Обратите внимание на атрибутику Milk Bar

    Если им нравится Milk Bar или выпечка в целом, есть такие товары, как сумки, поваренные книги и кружки. Они будут гордиться тем, что продемонстрируют свое пристрастие к сладкому на каком-нибудь очаровательном мерче.

    Пройдите онлайн-курс по выпечке

    Milk Bar ранее проводил очные уроки по выпечке за 95 долларов на человека в некоторых магазинах Нью-Йорка, округа Колумбия и Лос-Анджелеса, но занятия были закрыты из-за пандемии.Теперь вы можете записаться на месячный курс за 249 долларов и научиться разрабатывать свои собственные оригинальные рецепты от самой Този.

    Чтобы получить бесплатную альтернативу, отправьте им самые популярные рецепты Milk Bar, которые можно приготовить дома. Вы можете поблагодарить нас позже, когда будете копаться в домашнем компостном печенье.

    Практический результат

    Независимо от случая, угощения Milk Bar вызовут улыбку на чьем-то лице. Десерты могут быть дороже, чем большинство других, но они также намного более снисходительны, чем ваше традиционное угощение, и именно поэтому они отлично подходят для особых случаев.Будь то банка печенья или торт-сюрприз на день рождения, Milk Bar определенно стоит потраченных денег.

    Реми Розмарин

    Коммерческий репортер

    .

Десерт из творожного сыра: готовим десерты из творожного сыра. Кулинарные статьи и лайфхаки

готовим десерты из творожного сыра. Кулинарные статьи и лайфхаки

В домашних десертах всегда есть место творчеству. Эти застывшие сладкие фантазии, заботливо созданные своими руками, — маленькое удовольствие, которое так приятно доставить родным и друзьям. Главное, подобрать для них правильные ингредиенты и дать полную свободу воображению. Этим и предлагаем заняться прямо сейчас. А приготовить оригинальные лакомства нам поможет торговая марка Hochland.

Малина на снежной перине

Нарядный ягодный мусс порадует тех, кто предпочитает легкие в меру сладкие десерты с лаконичными сочетаниями. Идеальной основой для него станет творожный сыр Hochland «Для кулинарии». Благодаря его мягкой и в то же время густой пластичной текстуре мусс получится необыкновенно нежным. В комбинации со свежими ароматными ягодами сливочный вкус заиграет новыми сочными красками.

Взбиваем миксером 2 желтка и 50 г сахарной пудры, вмешиваем 250 г творожного сыра. Распускаем 10 г желатина в 50 мл теплых сливок, тонкой струйкой вливаем в основу для мусса. Протираем через сито 200 г свежей малины (несколько ягод оставляем для украшения). Взбиваем 200 мл сливок с ванильным сахаром по вкусу. Отдельно взбиваем в пышные крепкие пики 2 белка и 50 г сахарной пудры.

По очереди вводим в творожную основу ягодное пюре, взбитые сливки и белки. Раскладываем мусс по креманкам и отправляем застывать в холодильник. Перед подачей украсьте его взбитыми сливками, малиной и листьями свежей мяты. Такой утонченный десерт поднимет настроение одним своим видом и навеет приятные воспоминания о лете.

Зимнее настроение в бокале

Творожный сыр Hochland «Для кулинарии» и сочная зимняя хурма — еще одно безупречное сочетание. Его можно использовать для приготовления изысканного зимнего парфе. Интенсивный глубокий сливочный вкус сыра во фруктовых десертах раскрывается со всей полнотой, а терпкая бархатистая хурма подарит ему глубокие интересные нотки.

Взбиваем миксером в пышную массу 100 мл сливок жирностью не менее 33 % и 50 г сахара. Продолжая взбивать, понемногу добавляем 250 г творожного сыра. Далее измельчаем 70 г готовой гранолы и смешиваем с горстью кедровых орешков. Режем дольками крупную плотную хурму. Если хотите усилить сладкие нотки, добавьте несколько измельченных сушеных фиников.

Выкладываем крем на дно бокала, высыпаем немного гранолы, закрываем пышным сливочным кремом, выкладываем кусочки хурмы. Если надо, повторяем слои до самого верха. Шапку парфе украсьте узором из ломтиков хурмы. Такое сладкое художество домашние лакомки оценят на высший бал.

Чизкейк в черно-белых тонах

Домашний чизкейк сочетает в себе хрустящую рассыпчатую основу и нежнейшую воздушную начинку. Творожный сыр Hochland «Для кулинарии» создан специально для этого десерта. Он прекрасно подходит для выпекания: совершенно не растекается в духовке и хорошо сохраняет форму. Добавьте сюда настоящий горький шоколад с орехами, и у вас получится нечто необыкновенное.

Перемалываем в крошку 500 г любого песочного печенья, соединяем с 200 г размягченного сливочного масла и вымешиваем пластичную массу. Утрамбовываем ее в круглую форму для запекания с пергаментной бумагой и убираем в холодильник на полчаса. Взбиваем миксером 400 г творожного сыра, 200 г сметаны, 2 яйца, 5–6 ст. л. сахара. Полученной массой наполняем основу для чизкейка и ставим в духовку при 150°C примерно на 50–60 минут.

Тем временем растапливаем 100 г горького шоколада и 180 г сливочного масла на водяной бане, размешиваем 1 ч. л. крахмала. Высыпаем сюда горсть дробленого поджаренного фундука. Заливаем шоколадным кремом готовый чизкейк, даем остыть и ставим в холодильник на пару часов. Для праздничного варианта можно украсить торт ассорти из свежих ягод, посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Полосатое удовольствие

Ароматные пышные маффины — простой и быстрый способ доставить сластенам порцию удовольствия. Чтобы они стали еще аппетитнее и вкуснее, добавьте в тесто творожный сыр Hochland «Для кулинарии». Благодаря этому ингредиенту оно получится особенно пышным, нежным и будет буквально таять во рту. Начинка для маффинов может быть какой угодно. Творожный сыр удачно сочетается с любыми ингредиентами.

В одной миске смешиваем 250 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 170 г сахара и щепотку соли. В другой емкости взбиваем миксером 200 г творожного сыра, 100 мл жирных сливок и яйцо. Соединяем обе половины, вымешиваем жидковатое тесто при помощи миксера. Снова разделяем его на две части: в одну кладем 2 ст. л. какао-порошка, в другую — ваниль на кончике ножа. Смазываем оливковым маслом формочки, по очереди выливаем по кругу шоколадное и ванильное тесто, чтобы получилась зебра. Выпекаем маффины в духовке при 200°C в течение 20–25 минут. Кстати, когда они остынут, станут еще вкуснее.

Запеканка высшей пробы

Даже самую обычную запеканку можно превратить в изумительное лакомство. Все, что для этого нужно, — творожный сыр Hochland «Для кулинарии». Нежный сливочный несоленый вкус сыра идеально подойдет для такого десерта, какие бы ингредиенты вы сюда ни добавляли. А большой упаковки как раз хватит для приготовления нужного объема теста.

Смешиваем 400 г творожного сыра, 2 яйца, 150 г натурального йогурта и 2 ст. л. меда, тщательно взбиваем все миксером. Растапливаем на водяной бане 100 г белого шоколада, высыпаем 2 ст. л. мака и 50 г вяленой клюквы. Вливаем шоколад в творожную массу, вымешиваем тесто, наполняем форму для запекания с пергаментной бумагой. Отправляем ее в разогретую до 200°C духовку на 20–25 минут.

В это время взбиваем 2 яичных желтка с 1 ст. л. сахарной пудры в светлую массу, вливаем 200 мл сливок, кладем стручок ванили. Постоянно помешивая, томим эту массу до загустения на медленном огне. Покрываем ванильным кремом готовую запеканку и оставляем застывать при комнатной температуре. Если испечь ее в формочках для капкейков, получится отличное угощение для дружеской вечеринки.

Десерты — ваша стихия? Тогда творожный сыр Hochland «Для кулинарии» станет для вас бесценной находкой. Он одинаково органично чувствует себя в холодных лакомствах и домашней выпечке, в повседневном меню и на праздничном столе. Этот уникальный продукт с удовольствием используют профессиональные повара в ресторанах. Теперь и у вас появилась возможность почувствовать себя искусным мастером десертов.

Как готовить десерты из творожного сыра Советы и рецепты

Творожный или сливочный

По правилам и стандартам сыроделия весь мягкий пастообразный сыр жирностью более 10 % называют творожным. Продукт с более высокой жирностью принято считать сливочным сыром, а там, где жирности поменьше – творожным. Творожный сыр изготавливают из молока с применением специальных сычужных ферментов, а сливочный – путем створаживания сливок при помощи винного уксуса, лимонной кислоты.

На российском рынке наиболее распространены три вида мягкого творожного сыра:

  • Рикотта. Легкий сыр, изготовленный из молока и сыворотки. Его жирность не превышает 24%. Используется в низкокалорийных десертах, имеет сладковатый вкус без выраженной кислинки;
  • Филадельфия. У него много разновидностей, традиционным считается тот, что изготовлен из молока, сыворотки, молочного жира и сливок, имеет жирность 69%. Структура однородная пастообразная;
  • Маскарпоне. Сливочный сыр родом из Италии. У него самая высокая жирность — 75%, изготавливается из жирных сливок, используется в большинстве десертов, в том числе итальянском тирамису.

Выбирая аналоги классических творожных сыров, внимательно изучайте состав продукта, указанный на упаковке. Он должен быть натуральным, без заменителей, стабилизаторов и фосфатов. Для десертов лучше выбирать несоленые сыры с жирностью не менее 60% и с пометкой «для кулинарии».

Нежность в каждой ложке

Многие едят творожный сыр, просто намазывая на хлеб или используя в закусках или при приготовлении роллов. Но гораздо интереснее приготовить блюда, в которых этот продукт будет главным ингредиентом.

Если хотите более легкие десерты, выбирайте рикотту, а если нужен насыщенный вкус, не обойтись без калорийного маскарпоне.

Предлагаем приготовить несколько самых популярных десертов на основе сливочного сыра.

1. Тот самый крем

Крем-чиз прекрасно держит форму, поэтому его любят использовать для украшения выпечки, фигурного декора из крема, а также выравнивания поверхности торта. У крема приятный сливочный вкус, напоминающий пломбир.

Для хорошего крема нужны три ингредиента:

  • мягкий сыр;

  • сахарная пудра;

  • сливки, которые иногда заменяют сливочным маслом.

Такой крем вполне самодостаточный — его можно смешать с фруктами и подавать в креманках как отдельный десерт.

2. Американский сырный пирог

Чизкейк — самый популярный вариант выпечки с творожным сыром. До появления сыра филадельфия американские хозяйки пекли такой пирог с творогом. Рецепт стал популярным в 40-х годах прошлого века в Америке, позже распространился по миру, в тех странах, куда поставлялся основной ингредиент — творожный сыр филадельфия.

На приготовление классического чизкейка «Нью-Йорк» потребуется около 2 часов. Сначала нужно выпечь песочную основу, а затем приготовить заливку из сыра, сливок и яиц, после запечь пирог целиком.

Важно

Не пренебрегайте рекомендацией печь чизкейк «Нью-Йорк» на водяной бане, благодаря этому сырная начинка будет иметь упругую структуру без добавления желатина.

3. Тирамису

Один из самых желанных десертов родом из Италии, который отлично прижился в России. Главная особенность блюда — нежнейший крем из маскарпоне, которым прослаивают вымоченные в кофе палочки печенья савоярди, их можно купить уже готовые. Лучше делать тирамису вечером, поскольку он обязательно должен пропитаться и застыть до необходимой консистенции в холодильнике. И уже утром можно насладиться вкусным десертом за чашечкой кофе. Не забудьте украсить готовое блюдо какао и листьями мяты.

4. Чизкейк без муки с рикоттой

Этот рецепт по достоинству оценят приверженцы правильного питания. Калорийность чизкейка гораздо ниже, чем у классического «Нью-Йорка», поскольку сливочный сыр заменен на легкую рикотту, а песочная основа — на ореховую. Рецепт не самый простой и затратный: нужно растворять и добавлять желатин в сырную основу, а затем, уже застывший чизкейк поливать ягодной массой из клубники и вновь остужать.

Наш пошаговый рецепт содержит точные пропорции продуктов и поможет вам сделать этот вкусный и легкий десерт без выпекания.

5. Торт из блинов со сливочным кремом

Даже простые блины превратятся в изысканный десерт, если добавить к ним крем из маскарпоне или другого творожного сыра. Чтобы создание торта не было трудоемким, блины можно испечь заранее и не только из пшеничной, но и из рисовой или кукурузной муки — в них нет глютена. Коржи равномерно смазываются крем-чизом и перекладываются свежими ягодами.

Блинный торт — один из главных трендов, обязательно порадуйте им домочадцев, это действительно вкусно.

Совет

Пеките блины на сковороде небольшого диаметра, оптимально — 16-18 см, тогда ваш торт будет высоким.

6. Меренговое наслаждение

Еще один десерт без муки, который стал желанным для многих сладкоежек благодаря легкой структуре и полностью натуральному составу. Самое сложное — испечь меренговый корж, но наша пошаговая инструкция поможет справиться с этой задачей. Потом нужно смазать корж кремом из творожного сыра и сливок, добавить ягодную прослойку и скрутить рулет.

Нарезать на порционные кусочки рулет нужно охлажденным.

Важно

Будьте осторожны, отделяя белки от желтков. Всего капля желтка не даст взбить белковую массу до устойчивых пиков.

Что можно сделать?

Приготовить свой первый домашний десерт с кремом из творожного сыра. Это не так сложно, как кажется. Изучите рецепты, подготовьте ингредиенты. Пошаговые инструкции с фото на нашем сайте помогут сделать вкусный десерт без стресса и разочарований.

Читайте также

Домашний чизкейк из печенья и кремом из творожного сыра простой рецепт пошаговый

Как сделать домашний чизкейк из печенья и кремом из творожного сыра рецепт. Рецепт самого простого чизкейка 🍰 Сохраняйте! Это точно получится у всех! Позавчера я готовила его на день рождения бабушки. Нужно было что-то, что делается очень быстро, но чтобы с эффектом Вау) Чизкейки для меня — именно такой вариант. А уж если их украсить с фантазией, то получается полноценный праздничный торт!

Ингредиенты.

Для разъемной формы 18 см
⠀
Песочная основа:
300-320гр печенья Юбилейное
150гр сливочного масла
⠀
Чизкейк:
500гр творожного сыра
120гр сахара
2 яйца
140гр сливок 33-35% или сметаны 25%
1,5 ч.ложки крахмала
30гр мака

Крем:
200гр творожного сыра
100гр сливок 33-35%
30-50гр сахарной пудры

1. Печенье перемолоть в крошку. Масло растопить в микроволновке, влить в печенье, перемешать. Получившуюся массу выложить в форму, утрамбовать, руками сформировать бока. Убрать в морозилку 15-20 минут. ⠀ Творожный сыр взбить миксером с сахаром, добавить яйца, сливки (или сметану). Снова пробить миксером. Добавить крахмал и мак. Перемешать венчиком до однородности. ⠀ Творожную массу выложить в подмороженную форму из печенья.

2. Выпекать при 170 градусах 1 час. Не торопитесь доставать его из духовки, он может треснуть. Минут 20 его можно подержать сначала в закрытой, потом в приоткрытой духовке. ⠀ Если во время приготовления на чизкейке появилась трещина, не расстраивайтесь, возможно, она уйдёт, когда чизкейк остынет. Если нет, то её всегда можно прикрыть декором — ягодами или кремовыми розочками (как у меня)). ⠀

3. Чизкейк полностью остудить прямо в форме, убрать в холодильник на несколько часов (минимум 4), лучше на ночь. ⠀ Достать из формы, украсить на свой вкус. Пока лето — используйте ягоды. Можно просто насыпать горкой сверху и будет потрясающе вкусно и красиво! ⠀ Если хотите сделать, как у меня, с розочками 👇.

4. Крем:
Все ингредиенты соединить и взбивать миксером до густой плотной массы. Переложить в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда» и отсадить розочки.

Рецепты с творожным сыром — блог Valio

Сливочный сыр Valio незаменим для приготовления пикантных закусок, бейглов и роллов. Омлет с ним получается нежным, бутерброд сытным, а десерты, определенно, стоят того, чтобы их приготовить. Возьмите любимый творожный сыр Valio, выберите один из рецептов из нашей подборки и вперед! На встречу новым кулинарным открытиям!

ТВОРОЖНЫЙ СЫР VALIO

Для производства этого продукта используется настоящий творог, сливочное масло и вкусовые добавки — оливки, травы, овощи и специи. Творожный сыр прекрасно дополнит ваш завтрак или кофе-брейк, а также станет незаменимым ингредиентом для приготовления множества вкусных блюд.

В ассортименте компании представлен сыр с четырьмя вкусами:

• Сливочный творожный сыр – обязательный ингредиент классического чизкейка и других популярных десертов, а также закусок и соусов. Его можно добавлять в салаты, благодаря чему блюдо приобретает сливочный вкус. Или использовать как основу для приготовления прекрасной закуски к вину: просто добавьте к творожному сыру соленый крекер и виноград.

• Творожный сыр с зеленью и чесноком – традиционный микс из укропа и петрушки, который делает вкус таким пикантным. За остроту и яркий аромат здесь отвечает чеснок.

• Творожный сыр с оливками и розмарином – утонченный и яркий вкус зеленых и черных оливок, розмарина и нотки зеленого перца не оставят равнодушными любителей средиземноморской кухни.

• Творожный сыр с паприкой и перцем чили – его вы полюбите за насыщенный и пикантный вкус перцев – сладкой красной и зеленой паприки, острого чили и ароматного черного перца.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ?

Ниже вы найдете рецепты вкусных и необычных блюд: брускетты, тостов, кабачковых оладий, омлета с овощами, шакшуки, гречневой каши с овощами и сыром, томатного тарта, чизкейка и эклеров.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ?

Ниже вы найдете рецепты вкусных и необычных блюд: брускетты, тостов, кабачковых оладий, омлета с овощами, шакшуки, гречневой каши с овощами и сыром, томатного тарта, чизкейка и эклеров.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Начнем с простого весеннего блюда! При минимуме ингредиентов получается не только вкусно, но и эффектно.

Для приготовления этой любимой финнами закуски вам понадобятся 500 г редиса, 1 упаковка творожного сыра Valio с оливками и розмарином, 2 ч. л. бальзамического уксуса и свежемолотый черный перец по вкусу. В чашу блендера сложите редис, измельчите. Добавьте к нему оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте. Разлейте по небольшим бокалам и подавайте, украсив творожным сыром и кусочкам редиса.

Свекольный салат с творожным сыром

Классическое сочетание свеклы с орехами удачно дополнено пряной рукколой и творожным сыром Valio — мы выбрали классический сливочный, вы можете взять один из нашей линейки на свой вкус. При подаче сбрызните салат оливковым маслом — так он станет еще вкуснее и полезнее.

Брускетта с клубникой и базиликом

Новое прочтение классической итальянской закуски! Немного подсушите белый хлеб в духовке или на гриле, смажьте его творожным сыром Vаlio — сливочный подойдет идеально — сверху выложите свежую клубнику и мяту и подайте с бокалом холодного шампанского. Perfetto!

Тост с печеными овощами

Отличный способ вкусно “утилизовать” остатки овощей. Перцы, кабачки и помидоры-черри запеките в духовке и подайте на смазанном творожным сыром с паприкой ржаном хлебе, посыпав сверху кедровыми орешками. Кстати, овощи можно запечь вечером, так утром у вас получится быстро приготовить сбалансированный и полезный завтрак.

Бейгл с творожным сыром

Такие бублики могут стать альтернативой привычным бутербродам. Готовятся не быстро, но результат того стоит: выпечка получается плотной, сытной и эффектной. Главное, взять качественное, вкусное молоко — тогда тесто точно получится, и выбрать начинку по вкусу: у нас рыба и творожный сыр Valio.

Кабачковые оладьи

Еще один рецепт в копилку вкусных блюд, которые можно приготовить менее, чем за полчаса. Добавьте в тесто тертый сыр Oltermanni и тимьян, а при подаче в качестве соуса используйте творожный сыр Valio с паприкой и перцем чили, получится очень вкусно!

Профитроли с сырной начинкой

Эта закуска не оставит равнодушным никого! И пусть вас не обманывает внешний вид, внутри наших «пирожных» начинка из творожного сыра с зеленью Valio — пикантная и одновременно невероятно нежная!

На заметку : Рулетики с ветчиной, инжиром и творожным сыром

Эти малыши не останутся незамеченными на праздничном столе!

Вам понадобятся:

  • Сыр творожный Valio «Сливочный» — 300 г
  • Мексиканская лепешка (тортилья) — 4 шт
  • Ветчина (или другое мясо на ваш вкус) — 200 г
  • Руккола — 100 г
  • Инжир сушеный — 250 г

Приготовление:

1. Намажьте сливочный сыр на лепешки. Сверху выложите ветчину, рукколу и тонко нарезанный инжир.
2. Каждую лепешку сверните в рулет и разрежьте на небольшие кусочки. При необходимости закрепите края коктейльной палочкой.

Приятного аппетита!

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА И ВЫПЕЧКА

Омлет со сливочным сыром и овощами

Это блюдо вы можете приготовить не только на завтрак, но и на обед и даже ужин. Овощная начинка из помидоров, зеленого лука и перца чили делает омлет по-весеннему ярким, а благодаря творожному сыр Valio с оливками и розмарином он получается необычным и действительно вкусным.

Зеленая шакшука

Считается, что родиной этого блюда является Тунис, но сегодня наравне с фалафелем и хумусом — национальным блюдом Израиля. Обычно шакшука представляет собой яйца, жаренные в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, мы предлагаем приготовить более “зеленый” вариант — с петрушкой, шпинатом и фенхелем. При подаче украсьте блюдо кусочками творожного сыра — он придаст шакшуке сливочный вкус.

Будда-боул с лососем и творожным сыром

Все любимое в одной тарелке? Легко, если это боул! Вы можете составить свой: просто положите в глубокую чашу приготовленную крупу, запеченные и свежие овощи, бобовые, орехи, семечки и заправьте соусом. Или воспользуйтесь нашим рецептом. Лосось, бурый рис, авокадо и ложка сливочного творожного сыра Valio — о, это восхитительно вкусно!

Гречка с овощами

Такую ароматную кашу можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. В составе морковь, цветная капуста и лук, обжаренные на сковороде, сливочный сыр и крупа — все это складывается в горшочек и в течение получаса запекается в духовке.

Куриные кармашки со шпинатом

Идеально для праздничного ужина в кругу семьи или наедине с собой. Особенный вкус курице придают вяленые помидоры, базилик и шпинат и два вида сыра Valio — сливочный творожный и Oltermanni. Получается очень вкусно!

Томатный тарт с творожным сыром

Приготовить такой пирог — всегда хорошая идея! Нежная начинка из творога и пикантного творожного сыра Valio с оливками и розмарином, сочные помидоры и пряное песочное тесто покорят сердце даже самого привередливого гурмана.

ДЕСЕРТЫ

Бисквитный шоколадный торт с вишней

Внимание! Найден рецепт идеального торта! Шоколадный бисквит со сливочным кремом и нежнейшим муссом из творога Valio Clean Label c кусочками вишни — ммм, это действительно вкусно!

Чизкейк с клубникой

Название этого десерта буквально переводится как “сырный пирог”. Чизкейк представляет собой торт с основой из песочного печенья и начинкой из сливочного сыра — к нему мы добавили замороженную клубнику — яиц и жирных сливок. Сверху десерт украшен свежей клубникой — идеально для лета!

Клубничные эклеры

Эти изысканные пирожные по праву считаются гордостью Франции. Обязательно приготовьте их по этому рецепту! Тесто на основесливочного масла Valio получается хрустящим, а крем из взбитых сливок и творожного сыра — нежнейшим! Украсьте эклеры свежей мятой и клубникой — по-весеннему ярко и празднично!

Розовые трюфели

Эти конфеты могут стать прекрасным подарком близкому человеку. В основе десерта шоколадный бисквит — да, он действительно розовый! — нежный крем из взбитых сливок с творожным сыром Valio и глазурь из белого шоколада. Романтично? Да! Вкусно? Очень!

Морковный торт с орехами

Удивительно, как овощ может так идеально подойти для приготовления десерта! Благодаря своей сочности, морковь придает коржам легкую влажность, а творожный крем и пряности превращают это простое блюда в изысканный десерт.

Слойки с абрикосом

Небольшие пирожки с фруктовой начинкой подойдут и для обеда, и для перекуса. Возьмите готовое слоеное тесто, чтобы ускорить готовку, а также готовые или консервированные абрикосы, и два сыра — сливочный творожный и “Бутербродный” Valio. Подавайте с чашкой горячего кофе.

НА ЗАМЕТКУ

Ищите рецепт идеального крема для торта? Вот он: смешайте миксером 900 г творожного сыра Valio “Сливочный”, 200 г сливок Valio для взбивания и 200 г сахарной пудры. Отлично подходит к бисквитным коржам и в качестве начинки для эклеров.

Ягодный десерт с творожным сыром — рецепт ягодного десерта «Ягодная бомба».

Автор десерта «Ягодная бомба» — Angelika Zorkina.
Её комментарий:
— Читаю норвежский журнал «Smak». Пишут, что этот рецепт очень популярен в Англии . Поверим на слово, десерт и вправду очень вкусный, но и очень сытный .

Можно подавать этот ягодный десерт с морсом из чёрной смородины или чаем ройбуш.

Ингредиенты для ягодного десерта с творожным сыром

  • 200 мл яблочного сока или сладкого белого вина (у меня розовое, не сладкое)
  • 150 гр печенья савоярди.

Савоярди — это бисквитное печенье в форме палочек. Его легко приготовить самостоятельно, даже без яиц. Используйте рецепт бисквита без яиц и молока. Тесто нужно поместить в кондитерский мешок и выдавить полоски теста на пергаментную бумагу, а затем испечь.

  • 250 гр маскарпоне или другого творожного сыра.

Вместо творожного сыра можно взять творог и перетереть его со сливками.

  • 300 мл густого натурального йогурта (у меня Греческий).
  • 4 столовые ложки сахарной пудры.
  • Стручок ванили (у меня ромовый экстракт, обожаю его в креме).
  • 500 гр. ягод (у меня смесь из замороженных).

Как приготовить ягодный десерт с творожным сыром «Ягодная бомба»

Берем круглую форму около 2 л объемом.
Я взяла разъемную 15 см диаметром. Смачиваем печенье савоярди в соке или вине (долго не держим, чтобы не размокли) и выкладываем стенки и дно формы . Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой, ромовым экстрактом и йогуртом. Выкладываем слой крема в форму, затем слой ягод, снова крем и ягоды , я закончила слоем печенюшек . Haкрываем десерт пленкой и ставим в холодильник на 4 часа. Перед подачей посыпаем ягодами.

Блюда из сливочного сыра — рецепты с фото на Повар.ру (270 рецептов сливочного сыра)

Торт «Рафаэлло» 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Яблочный чизкейк без выпечки 5.0

Яблочный чизкейк без выпечки — легкий и быстрый десерт, который придется по вкусу и маленьким детям, и взрослым сладкоежкам. В отличии от классического рецепта, постараемся максимально снизит калории. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.11.2018

Классический чизкейк с маскарпоне 4.4

Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.02.2017

Воздушные «хлебцы» 4.9

Приготовьте эти воздушные «хлебцы» на завтрак и удивите своих близких. А получается это оригинальное блюдо всего из трех ингредиентов: яйцо, творожный сыр, соль по вкусу. Приятных вам хлопот на кухне! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017

Десерт «Сердечный» 4.8

Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте! . ..далее

Добавил: Натали 23.07.2018

Конфеты «Чизкейк» в шоколаде 4.4

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2017

Сырный крем для торта 4.7

Предлагаю приготовить нежнейший крем для торта на основе домашнего сыра. Для аромата я добавила немного ванильного сахара, но можно использовать любые фруктовые эссенции или вовсе обойтись без них. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.04.2016

Малиновый смузи «Вкус лета» 4.9

В короткий летний сезон, особенно малиновый, нужно успеть попробовать все из этой сладкой ягодки! Вот, как приготовить малиновый смузи «Вкус лета», это нежный и сладкий вариант для завтрака, полдника! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 09.07.2017

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами 4.8

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами, хоть и имеют в своем составе только летние овощи, но станут прекрасной закуской в любое время года и подойдут в качестве легкой закуски к любому празднику. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.08.2017

Слоеный омлет на завтрак 4.4

Сегодня предложу вам отличный вариант вкуснейшего и очень сытного завтрака. Состоит он из яиц, сливочного сыра, мясного соуса. Украшен омлет помидорами черри и картофельным пюре. Ну что, попробуем? …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017

Брускетта с сардинами и сливочным сыром 5.

0

Брускетта — идеальный итальянский бутерброд. На хрустящем ломтике багета — запеченный сливочный сыр с вкусной рыбкой и вяленым томатом. Прекрасное сочетание вкусов в одном укусе. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.01.2017

Шоколадный торт с кремом-чиз 4.1

Шоколадный торт с кремом-чиз подойдет для любого праздничного застолья. Этот крем не имеет приторного вкуса, поэтому отлично дополняется шоколадом. Делюсь с вами рецептом его приготовления! …далее

Добавил: омиля 03.04.2020

Хачапури с сыром и персиками 5.0

Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.08.2017

Куриное филе в беконе в духовке 4.6

Курица, наверное, самое ходовое мясо из всех возможных. Связано это, прежде всего, с соотношением цены и питательности. Вот и вы сейчас узнаете, как приготовить куриное филе в беконе в духовке. …далее

Добавил: Маргарита 31.12.2016

Фрикасе из курицы с сыром 4.1

Это блюдо очень нежное, вкусное и готовится буквально минут за 20. Попробовав это блюдо хоть один раз, вы еще не раз будете готовить его. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.06.2014

Рецепт суши «Филадельфия» дома 4.

5

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту. …далее

Добавил: Арина Вольская 10.03.2018

Чизкейк «Орео» 5.0

Простой в приготовлении, но очень вкусный чизкейк со знаменитым печеньем «Орео». Оно придает изумительную нотку и вкус. Берите на вооружение! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 13.11.2021

Вишневый торт с маскарпоне 3.6

Как же сводят меня с ума домашние торты…Это настолько вкусная выпечка, что хотелось бы есть её каждый день! Но, увы, на их готовку уходит много времени, поэтому делают их только по праздникам. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2016

Вкусный домашний чизкейк 5.0

Классический чизкейк готовят из сыра «Филадельфии». Но я расскажу более дешевый вариант, но не менее вкусный. Получается выпечка с нежной консистенцией и рассыпчатым коржом. То, что нужно! …далее

Добавил: Ольга Матвей 09.02.2017

Свекольный салат ко Дню влюбленных 5.0

К празднику влюбленных все подарки украшаются сердцами, так почему бы не приготовить блюда к праздничному столу в виде сердец? Я предлагаю вам приготовить нежный и яркий салат и подать его необычно. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.02.2018

Классический чизкейк 3.6

Приготовить настоящий классический чизкейк дома не составит труда, а я в свою очередь со своими пошаговыми инструкциями и советами помогу Вам сделать это лучше чем в кофейне. Удачи! …далее

Добавил: Ира Cамохина 21.08.2018

Быстрые сырные печенья 4.5

Делимся рецептом, как приготовить быстрые сырные печенья. Получается вкусная выпечка к чаю, приготовление которой займет у вас не более двадцати минут. Печенье можно использовать как закуску. …далее

Добавил: Александр Потапенко 31.12.2016

Закусочный торт «Дамские пальчики» 5.0

Этот закусочный торт может стать самым оригинальным, который вы когда-либо видели! Коржи из заварного теста в форме решетки, нежный разноцветный несладкий крем и начинка… что может быть лучше? …далее

Добавил: Елена Конова 08.05.2018

Пирог с яблоками и сливочным сыром 5.

0

Вкуснейший пирог с сыром и яблоками имеет хрустящую корочку с нежной и деликатной начинкой. Если хотите сами сделать такой, записывайте рецепт, как приготовить пирог с яблоками и сливочным сыром. …далее

Добавил: Антон Сорока 04.01.2019

Мусс из маскарпоне 4.5

Если вы любите воздушные десерты, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления мусса из маскарпоне. Его удивительный вкус способен покорить даже искушенных гурманов. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.11.2014

Лосось под сыром с креветками 5.0

Хотите угостить своих гостей вкусным блюдом, но не хотите долго возиться у плиты? Тогда этот рецепт точно Вам пригодится. …далее

Добавил: Лариса Трямкина 21.12.2018

Торт «Манго» 4.1

Бисквитный торт с манго — это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе. Съедается в мгновение ока — настолько божественный у него вкус. …далее

Добавил: Ира Cамохина 17.02.2018

Чизкейк мандариновый 5.0

Быстрый и простой в приготовлении чизкейк очень полюбился в нашей семье и стал частым гостем на столе. Попробуйте, минимум хлопот, максимум удовольствия гарантируется. …далее

Добавил: Ира Cамохина 18.12.2018

Новогодний чизкейк с клюквой 5.0

Кроме основного меню, на праздничный стол очень важно выбрать правильный десерт. Он должен быть в меру легким, аппетитным, ярким и по-настоящему вкусным. Если у вас нет подходящих идей, возьмите эту. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.05.2017

Тосты «Елочки» 5.0

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты «Елочки» — вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола! …далее

Добавил: Таня Бозик 27.11.2017

Пирожное-чизкейк 2.3

Если вы не любите чизкейки, то вы просто не пробовали вкусные! Их невозможно не любить, особенно домашние виды. Свежие, мягкие, с насыщенным сливочным вкусом. Этот вариант один из подобных. Пробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03. 03.2018

Омлет с лососем и сливочным сыром 3.7

Аппетитный завтрак, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети — это омлет с лососем и сливочным сыром. Его можно подать с любым соусом под чашечку чая или кофе, взять с собой на работу. …далее

Добавил: AlenaPrika 05.08.2020

Пряничный человечек 5.0

Многие знают, как приготовить пряничного человечка — очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям. …далее

Добавил: Таня Бозик 22.11.2017

Канапе «Божьи коровки» 4.9

«Божьи коровки» могут быть съедобными, особенно если это аккуратные и симпатичные канапе с помидорами, сливочным сыром и зеленью. …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Канапе «Филадельфия» 5.0

Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой. …далее

Добавил: AlenaPrika 30.01.2021

Настоящий чизкейк 4.0

Нет более традиционного рецепта десерта из американской кухни, чем чизкейк. Его готовят с добавлением разных ягод, фруктов, сиропов. Предлагаем вкусный рецепт, как приготовить настоящий чизкейк. …далее

Добавил: Антон Сорока 28.09.2016

Крем для выравнивания торта 5.0

Каждый кондитер выбирает для выравнивания своих тортов тот крем, который ему по душе и с которым удобно работать. Я же хочу вам предложить приготовить сырный крем. Попробуйте, вам понравится! …далее

Добавил: омиля 30.03.2020

Торт с кремом-чиз 4.6

Торт с кремом-чиз — один из самых вкусных и востребованных. И не зря! Творожный сыр в составе разбавляет приторную сладость крема, что очень положительно сказывается на вкусе. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: омиля 19.03.2020

Мини-чизкейки 5.0

Что такое чизкейк? По сути — это пирожное с сырным кремом. Для удобства, я решила подать чизкейк порционно каждому гостю. Выглядят мини-чизкейки эффектно на любом праздничном столе. Смотрите! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.02.2019

Рецепт десерта с сыром и малиной

Каждый человек, который попробовал это лакомство хотя бы один раз, будет мечтать о том, чтобы снова и снова наслаждаться его чудесным вкусом… Сегодня мы с вами поговорим о чизкейке – нежном  десерте из бисквитного печенья и сливочного сыра.

По версии одних источников, первые чизкейки появились еще в Древней Греции, где творожным пирогом угощали олимпийских атлетов и гостей на свадьбах. Другие факты говорят о том, что чизкейк родом с Ближнего востока, где готовили нечто подобное, запекая в печах смесь створоженного молока с медом, лимонной цедрой и яичными желтками. А на Руси существовал рецепт творожного каравая, который также можно считать «родственником» нынешнего чизкейка.

Как бы там ни было, чизкейк – это блюдо, которое пользуется немалой популярностью и в наши дни. Помимо того, что существует немалое количество рецептов чизкейков, запекаемых в духовом шкафу, есть и множество вариантов ленивых чизкейков без выпечки. По вкусу они просто великолепны, а приготовить их можно очень легко и без особых затрат времени.

Итак, сегодня займемся ленивым чизкейком с малиной – вкусным и ароматным десертом, который порадует и взрослых, и детишек.

Чтобы приготовить ленивый чизкейк с малиной, вам понадобится:

малина – 150 г
маскарпоне – 125 г
сливки (жирность не менее 33-35 %) – 300 мл
вода – 1 ст. л.
сахарная пудра – 130 г
сахар ванильный – ½ ч. л.
печенье савоярди – 8 шт.

Как приготовить ленивый чизкейк с малиной:

1. В небольшую кастрюлю поместить малину, 1/3 часть сахарной пудры и 1 ст. л. воды. Поставить на огонь, довести до кипения и, постоянно помешивая, проварить на маленьком огне в течение 5 минут. Следует напомнить о том, что если для приготовления десерта вы используете свежие ягоды малины, то предварительно их следует хорошенько промыть под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец.
2. Кастрюльку снять с огня и дать соусу остыть.
3. Сливочный сыр выложить в миску среднего размера, добавить ванильный сахар и оставшуюся сахарную пудру, после чего взбить до однородной консистенции.
4. В полученную творожную массу постепенно добавить сливки и продолжить взбивать до образования крепких устойчивых пиков.
5. Печенье савоярди поломать на кусочки среднего размера.
6. В 4 десертных стакана или креманки выложить слоями кусочки печенья, творожный крем и малиновый соус.
7. Десерт поместить в холодильник и дать настояться как минимум 1-2 часа.

Для приготовления ленивого чизкейка можно подойдет не только маскарпоне, но и любой другой мягкий сливочный сыр. Или же можно использовать творог собственного приготовления. Для этого литровый пакет нежирного кефира следует положить на ночь в морозильную камеру, а утром выложить замороженный молочный продукт на дуршлаг, выстеленный плотной марлей. Лишняя жидкость стечет, а вы получите прекрасный вкусный творожок для своего кулинарного шедевра.

В данном рецепте в качестве основы десерта используется знаменитое итальянское печенье савоярди. Однако это не принципиально. Вы можете приготовить ленивый чизкейк с галетным, овсяным, песочным печеньем или со сладкими крекерами.

Десерт будет еще вкуснее, если крошку из печенья смешать с растертыми орехами (арахисом, фундуком, кешью) и растопленным сливочным маслом, а каждый слой лакомства посыпать щепоткой молотой корицы.

Перед подачей на стол ленивый чизкейк можно украсить свежими ягодками малины, листиками мяты и тертым белым шоколадом.

Приятного вам аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


25 Небесных десертов со сливочным сыром

Кто не любит сливочный сыр? Он восхитителен в виде спреда и делает вкус любого рецепта еще лучше.

Что касается десертов из сливочного сыра? Они выводят грех на совершенно новый уровень.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Десерты со сливочным сыром — это идеальное лакомство, которое дает вам баланс сладкого и острого, который вы ищете.

Помимо классического чизкейка, вы найдете множество десертов из сливочного сыра, от тортов до печенья и парфе.

Я собрал лучшие десерты из сливочного сыра, которые покорят сердца всех, кто их попробует. Поднимите свою игру с десертами на новый уровень, попробовав эти удивительные рецепты.

Сладкие сны сделаны из сыра! (Извините, не извиняюсь за каламбур.)

Добавьте к столу что-то новое с этим привлекательным традиционным польским печеньем со сливочным сыром.

Текстура печенья похожа на консистенцию большинства кондитерских изделий, поэтому ваши гости будут недоумевать: «Это печенье? Или это выпечка?»

Они такие вкусные, что испарятся раньше, чем ты заметишь.

Изготовлены из творожно-сливочного теста с различными начинками. Их легко сделать. Это идеальный рецепт для работы с детьми или друзьями и семьей.

У вас есть свобода выбора, какую начинку использовать, и если вы не можете решить, почему бы не попробовать все, что вы можете придумать?

Таким образом, каждый обязательно найдет свой любимый вкус.

Этот рецепт называется «Лучший тыквенный рулет в мире». Смелое заявление, скажете вы? Едва ли.

Не забудьте сделать этот драгоценный камень до окончания сезона тыквы!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если вы никогда раньше не пробовали приготовить рулет, не бойтесь попробовать этот. Этот рецепт прост в исполнении, поэтому он отлично подходит для новичков.

Одна только мысль о божественном аромате тыквы, корицы и мускатного ореха в сочетании с сочной глазурью из сливочного сыра вызывает у меня желание приготовить его.

Как сейчас.

Быстро? Проверять.

Легко? Проверять.

Вкусно? Абсолютно!

Эти шоколадные трюфели со сливочным сыром вообще не требуют приготовления. Сливочный сыр придает особый вкус обычному шоколадному вкусу трюфелей.

Это так же просто, как смешать все ингредиенты, скатать их в шарики и посыпать какао-порошком, сахарной пудрой или орехами.

Обязательно охладите их в холодильнике, прежде чем баловаться. Ожидание на самом деле самая трудная часть во всем этом.

Это печенье идеально подходит для жарких летних дней. Они мягкие, жевательные и наполнены цитрусовым ароматом лимона, который придает освежающий вкус каждому кусочку.

Что отличает этот десерт от остальных десертов в этом списке, так это то, что сливочный сыр не является звездой шоу.

В данном случае это секретный ингредиент, который придает печенью дополнительную мягкость и влажность.

Вы не ошибетесь с французскими тостами. Поднимитесь на уровень выше и приготовьте отличный десерт из этой простой классики.

Дополните его сливочным сыром, клубникой, взбитыми сливками, и вы получите победителя.

Пикантный сливочный сыр дополняет сладость сочной клубники. Мягкая начинка контрастирует с поджаренным хлебом.

Все так хорошо работает вместе, и каждый кусочек кажется раем.

Если вы не можете решить, приготовить ли вам брауни или десерт из сливочного сыра, вам больше не нужно об этом думать.

Вы получите лучшее из обоих миров с этими пирожными со сливочным сыром. Все липкое совершенство брауни вместе с отчетливым вкусом сливочного сыра. Это рай.

Но подождите, это еще не все. Как раз тогда, когда вы думали, что это не может быть лучше, из них также получаются идеальные пирожные без глютена. Замените универсальную муку безглютеновой мукой.

Иногда хочется что-нибудь состряпать, но времени нет. Но что, если я скажу вам, что приготовление этого рецепта занимает всего пять, да, всего пять минут? Ничто не остановит вас сейчас.

Это слишком просто и слишком хорошо. Кусочки ананаса, смешанные с начинкой из сливочного сыра, делают его идеальным лакомством после еды, независимо от времени года.

Эти маленькие кусочки чизкейка понравятся публике. Они не только безумно милые, но и бывают разных вариаций!

Это то, что делает их такими популярными, когда речь идет о различных предпочтениях гостей.

Мне нравится, как легко их делать, но люди будут думать, что вы профессионал!

Это гораздо больше, чем обычный чизкейк.Это не клубничный чизкейк, а торт из клубники и сливочного сыра.

Какая разница, спросите вы? Как и чизкейк, он легкий, освежающий и вкусный, но по текстуре он больше похож на классический торт.

Это здорово, если вы ищете комбинацию из двух.

Побалуйте себя этим декадентским добром, и вы не пожалеете!

Этот чизкейк с двойным шоколадом – настоящее лакомство. У него корочка Oreo, а чизкейк представляет собой богатую смесь шоколада и сливочного сыра.

Я немного пускаю слюни, когда печатаю эти слова. Сделайте каждое торжество с близкими особенным, подав этот шоколадный чизкейк. Они будут вам благодарны за это.

Этот салат из свежих фруктов вдохновлен вашим любимым ягодным чизкейком, но делает его более полезным. Подумайте о деконструированном чизкейке со свежими фруктами.

Вы можете поменять местами фрукты, которые хотите добавить в салат. Что угодно, но убедитесь, что фрукты довольно сладкие.

Это так же полезно, как вкусные десерты.Это не ваш обычный фруктовый салат, и его определенно легче приготовить, чем чизкейк!

Этот чизкейк Oreo без выпечки требует всего 6 ингредиентов и 15 минут вашего времени. Помимо того, насколько это просто, еще одна любимая часть этого рецепта — кусочки Oreo в чизкейке!

Помимо корочки и начинки, это перебор Орео и никто не будет жаловаться. На самом деле, все будут заняты этим легким и вкусным лакомством.

Произведите впечатление на всех без лишних хлопот этим простым блюдом из ежевики и сливочного сыра.

Для этого не нужно делать все с нуля.

В этом рецепте используются купленные в магазине булочки в форме полумесяца, и с ними можно поэкспериментировать.

Сладкая и пикантная начинка из сливочного сыра, смешанная с ежевикой, имеет волшебный вкус.

Датский соус также покрыт глазурью из сливочного сыра, что придает ему совершенно потрясающий вид.

Клубника и сливочный сыр так хорошо сочетаются друг с другом, я не могу налюбоваться этим комбо!

Эти клубничные шарики из сливочного сыра можно есть на завтрак, в качестве закуски или десерта.

Как и в предыдущей записи в этом списке, в этом рецепте также используются листы теста в форме полумесяца. Вы можете приготовить этих малышей за полчаса!

Морковный торт с глазурью из сливочного сыра — это всегда хорошая идея, но я люблю сюрпризы, поэтому представляю вам пончики из морковного торта!

Согласно рецепту, они намного полезнее обычного морковного пирога. В нем используется цельнозерновая мука и меньше масла и сахара.

Я знаю, я знаю. Будет ли все так же хорошо?! Да, потому что соотношение сахара в этом просто идеальное.Кроме того, это восхитительная глазурь из сливочного сыра, которая обязательно удивит ваших друзей и семью.

Это один из тех беспроигрышных моментов. Вы соединяете шоколадные кексы и чизкейк, и вы получаете эти шоколадные кексы со сливочным сыром.

Некоторые из вас могут знать эти лакомства как кексы с черным дном, но как бы вы их ни называли, нельзя отрицать, что они божественны.

Эти кексы с начинкой из шоколадного чизкейка легко взять с собой в дорогу, потому что они не покрыты глазурью.

Подождите, позвольте мне перефразировать, им не нужна глазурь. Они уже потрясающие, как есть.

Летние дни могут быть очень жаркими, и вы просто не хотите использовать духовку и добавлять в нее. Эти ягодные парфе из чизкейка — идеальный десерт!

Прохладное лакомство с освежающими свежими фруктами и легким вкусом ванильного чизкейка. Слои ярко-красного, синего и белого цветов создают такую ​​счастливую атмосферу.

Эти рулетики из чурро со сливочным сыром — отличная альтернатива чуррос.Они так же хороши, как и обычные чуррос.

Они имеют одинаковый золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку в каждом кусочке, ПЛЮС они наполнены сладким сливочным сыром.

Вы также можете обмакнуть их в карамельный соус, если вам нужна дополнительная сладость.

Имбирное печенье – это квинтэссенция праздничных сладостей. Они такие милые и праздничные, но требуют много усилий.

Этот кремовый пирог с имбирными пряниками спасает жизнь, потому что на вкус он точно такой же, как имбирные пряники, но в форме пирога.

О, и я упоминал, что он не требует выпечки? В это время года все может стать немного беспокойным, поэтому вам нужно что-то быстрое, что по-прежнему олицетворяет дух праздника.

Печенье с шоколадной крошкой — отдельный класс. Но выслушай меня на секунду. Что, если мы превратим их в батончики, чтобы их можно было нарезать, как пирожные?

Тогда что, если мы добавим сливочный сыр в рецепт мягкого и жевательного уникального десерта? Разум = взорван.

В этом рецепте используется тот факт, что вы не ошибетесь, если приготовите печенье с шоколадной крошкой.Эти мягкие батончики из сливочного сыра заставят вас почувствовать, что в этом мире все в порядке.

Они идеально подходят для встречи с любимыми.

Этот грешный, и он зовет тебя по имени. Побалуйте себя изо всех сил и попробуйте этот чизкейк dulce de leche.

Насыщенный и сливочный, в отличие от чизкейков со свежими фруктами. Дульсе де лече придает ему привлекательность, которую вы не найдете в других чизкейках.

Возможно, это не так быстро и легко приготовить, как все остальные рецепты в этом списке, но оно того стоит.

В этом рецепте классический чизкейк с черникой превращается в мороженое. Это как есть замороженный сливочный сыр!

Сладкая, но пикантная основа из сливочного сыра с завихрениями черники и дробленого грема заставит вас кусать, кусать, кусать.

Для этого рецепта не требуется мороженица, так что вы можете взбить его, используя несколько ингредиентов и ваш верный миксер.

Этот бисквит получается сытным и маслянистым, и я искренне верю, что он подойдет ко всему.Его можно есть на завтрак с чашечкой кофе или чая.

Вы можете съесть его на десерт или к послеобеденному чаю.

Это так просто, и это делает его таким универсальным. Этот пирог со сливочным сыром без излишеств достигает именно того, к чему он стремится — доставлять удовольствие.

Не позволяйте остаткам торта и глазури пропадать зря! Изобретайте их заново и превращайте в кейк-попсы.

Вы также можете сделать это, даже если у вас нет остатка торта.

Кейк-попсы

идеально подходят для вечеринок с детьми, потому что их легко есть.Мало того, их также приятно иметь на случай, если не все захотят огромный кусок пирога.

Это отличный повод съесть шоколадку на завтрак! Эти двойные шоколадные маффины со сливочным сыром — отличное начало дня.

Удивительное сочетание насыщенного шоколада и легкого сливочного сыра. Они уравновешивают друг друга, как инь и янь.

15+ десертов со сливочным сыром — выпечка со сливочным сыром

Паркер Файербах

Вам нравятся насыщенные, сливочные и гладкие десерты? Тогда есть секретный ингредиент, который вам нужно использовать — сливочный сыр! Все эти декадентские рецепты десертов используют сливочный сыр, будь то в глазури, в качестве основы (привет, чизкейк!), или чтобы сделать их еще более влажными.Ищете более насыщенные десерты? Попробуйте эти идеальные десерты с арахисовым маслом.

Посмотреть галерею 15 фото

1 из 15

Ананасовый перевернутый чизкейк

2 из 15

Клубничное песочное печенье

Вы будете поражены тем, насколько воздушными могут быть эти печенья.

Получить рецепт у Делиш.

3 из 15

Фунтовый пирог с начинкой из чизкейка

Тот, кто говорит, что бисквит — это скучно, еще не пробовал этот рецепт.

Получить рецепт у Делиш.

4 из 15

Черничное печенье со сливочным сыром

Это печенье по форме напоминает чизкейк.

Получить рецепт у Делиш.

5 из 15

Сырный шарик S’mores

Лучше всего подавать с крекерами из муки грубого помола, потому что, конечно.

Получить рецепт у Делиш.

6 из 15

Тыквенный чизкейк без выпечки

Имбирная корочка добавляет дополнительный слой осени.

Получить рецепт у Делиш.

7 из 15

Морковный торт Кексы

Вишенка на торте – глазурь из сливочного сыра.

Получить рецепт у Делиш.

8 из 15

Чизкейк с лаймом

Острый, сливочный и ооочень вкусный.

Получить рецепт у Делиш.

9 из 15

Пина Колада Трюфели

Налейте ром в трюфель и съешьте его весь.

Получить рецепт у Делиш.

10 из 15

Морковный торт Чизкейк

Этот гибридный десерт — кусочек рая.

Получить рецепт у Делиш.

11 из 15

Чизкейк с ореховым пирогом

Поднимите свой ореховый пирог на новый уровень с твердым слоем чизкейка внутри.

Получить рецепт у Делиш.

12 из 15

Классический чизкейк

Без излишеств, но очень вкусно.

Получить рецепт у Делиш.

13 из 15

Печенье Dole Whip

Ваш любимый диснеевский десерт в форме печенья, плюс немного глазури из сливочного сыра сверху.

Получить рецепт у Делиш.

14 из 15

Лучший морковный пирог

Веера морковного пирога, это ИДЕАЛЬНЫЙ классический рецепт.

Получить рецепт у Делиш.

15 из 15

Лимонно-черничные чизкейки

Эти чизкейки обязательно нужно испечь весной.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — продолжить чтение ниже

Мэдисон Флагер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор стиля жизни в Delish.ком; она рассказывает о кулинарных новостях и тенденциях, кулинарных впечатлениях, достойных путешествий, и о продуктах, которые вам нужны на вашей кухне прямо сейчас.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano. io.

30 простых рецептов сливочного сыра (лучшие способы использования сливочного сыра)

Хотите проявить больше творчества со сливочным сыром? Как насчет того, чтобы использовать его в пикантных рецептах, таких как фаршированная курица или запеканка на ужин? Или во вкуснейшем десерте ? Ниже вы найдете 30 простых рецептов сливочного сыра , которые заставят вас задуматься, какой из них выбрать первым!

Что приготовить из сливочного сыра?

Вы, наверное, привыкли брать сливочный сыр, чтобы намазывать его на рогалик, бутерброд или даже в качестве соуса.Но знаете ли вы, что его можно использовать в самых разных блюдах? Вы можете добавить его в пикантные блюда, такие как макароны с сыром, чтобы сделать блюдо более сливочным. Или добавляйте его в десерты, такие как банановый хлеб, кексы, кексы, вплоть до блюд на завтрак, таких как кето блины! Возможности безграничны!

Как долго хранится сливочный сыр?

Неоткрытый сливочный сыр хранится около месяца, при условии, что он постоянно хранится в холодильнике. Возможно, вы даже сможете использовать его после истечения срока годности.Если вы открыли упаковку, сливочный сыр следует использовать в течение десяти дней.

Рецепты пикантного сливочного сыра

1. Соус из сливочного сыра

Этот соус из сливочного сыра, состоящий всего из 4 простых ингредиентов, идеально подходит для семейных посиделок. Приправленный чесноком и солью, он идеально подходит для крекеров, овощей или даже в качестве намазки.

2. Запеченные вонтоны со сливочным сыром (рангуны)

Вкусные вонтоны из сливочного сыра с начинкой из смеси сливочного сыра и креветок! Идеально подходит для любой встречи и собирается за 30 минут! Обязательно сочетайте со сливовым или азиатским соусом для окунания.

3. Соус Альфредо со сливочным сыром

Если вы любите курицу Альфредо, то это для вас! Этот сливочно-сырный соус альфредо так и просится на лапшу! Это просто; это сырно, и так хорошо!

4.

Макароны с сыром и сливочным сыром

Вы думали, что ваши макароны с сыром могут стать еще более сливочными? Ну, может! С этим рецептом вы получите одно утешительное блюдо с начинкой из трех разных видов сыра. Ням!

5.Соус из шпината и артишоков

Со шпинатом, артишоками и сливочным сыром — этот соус быстро станет вашим новым фаворитом! Всего 5 минут на подготовку и 10 минут на приготовление, и у вас будет вкусная закуска!

Рецепты ужина со сливочным сыром

6. Паста со сливочным сыром

Всего за 10 минут у вас будет совершенно аппетитное блюдо. Этот рецепт пасты со сливочным сыром прост, утешителен и сытен! Он такой ароматный и наполнен чесноком, сливочным сыром и пармезаном!

7.Картофельное пюре со сливочным сыром

Это картофельное пюре со сливочным сыром, приправленное чесноком и травами, обязательно нужно попробовать! Они гладкие по текстуре и привлекательные на вкус. Совет здесь — использовать юконский или красновато-коричневый картофель.

8. Колбасные шарики из сливочного сыра

Идеально подходит для вечеринок в багажнике или игрового дня — этот рецепт всегда под рукой. Колбасные шарики из сливочного сыра готовятся всего из 4 простых ингредиентов, и на их приготовление уходит около 20 минут.

9.Запеченные спагетти со сливочным сыром

В этом рецепте вы сможете объединить свою любовь к сливочному сыру и спагетти. Это сытная запеканка, которая понравится всей вашей семье. Обязательно следуйте советам для идеального блюда.

Рецепты сливочного сыра с курицей

10. Цыпленок, фаршированный сливочным сыром и травами

Свежий, с низким содержанием углеводов и насыщенным вкусом, этот рецепт фаршированной курицы идеально подходит для любого вечера недели! Приправьте курицу солью и перцем, начините несколькими простыми ингредиентами, запеките и наслаждайтесь!

11.

Куриные энчилады со сливочным сыром

Хорошо, вы не хотите пропустить это! Куриные энчилады со сливочным сыром готовятся всего около 30 минут. Вам понравится, насколько сытным является это блюдо, и с сырным вкусом в каждом кусочке.

12. Чили с курицей и сливочным сыром

Это простое блюдо идеально готовится в мультиварке! Сочетая черную фасоль, кукурузу, заправку ранч и немного специй, это лучший перец чили! Если вам посчастливилось иметь остатки, просто заморозьте их, чтобы быстро перекусить позже!

13.Crock Pot Cream Cheese Chicken (Crack Chicken)

Как только вы подумали, что курица уже не может быть лучше, поздоровайтесь с курицей. Начинка из бекона, зеленого лука и сыра чеддер — эта курица, приготовленная в мультиварке, получается сливочной, ароматной и очень вкусной.

Рецепты десертов со сливочным сыром

14. Чизкейк Филадельфия без выпечки

Теперь вы можете наслаждаться любимым десертом, не выпекая его! Чизкейк со сливочным сыром Филадельфия гладкий, сливочный и готовится с нуля. Просто смешайте ингредиенты и охладите.

15. Шарики Орео

Шарики из печенья Oreo — это сливочное лакомство размером с укус! В довершение всего, они без выпечки! Это не останавливается на достигнутом! Этот рецепт требует всего 3 ингредиента, что делает его легким десертом для праздников!

16. Лимонные батончики со сливочным сыром

Если вы еще не пробовали лимонные батончики, теперь это ваш шанс. Сливочный сыр в этих батончиках придает дополнительную гладкую текстуру, дополняя лимонный вкус.Это идеальное летнее лакомство, которым можно наслаждаться в любое время года.

17. Пирог со сливочным сыром

Легкий и воздушный торт в сочетании с творожным кремом! Этот бисквит получает большую часть своего вкуса от ванили и небольшого количества лимонной цедры, а влажную текстуру от сливочного сыра. Стоит сделать!

18. Печенье со сливочным сыром

Это не обычные файлы cookie; они сделаны из сливочного сыра и наполнены ароматом корицы! Если вы уже пробовали сникердудлс, то вам понравится это вкусное печенье!

19.

Брауни со сливочным сыром

Эти пирожные влажные, плотные и совершенно невкусные. Этот рецепт легко сочетает в себе вашу любовь к чизкейку и пирожным, давая вам лучшее из обоих миров в каждом кусочке.

20. Тыквенные маффины со сливочным сыром

Эти кексы с тыквой — идеальное лакомство для осеннего сезона. Перед выпечкой покройте их сливочным сыром и наблюдайте, как он красиво тает на поверхности кексов. Вам захочется смаковать каждый кусочек!

21. Банановый хлеб со сливочным сыром

Как только вы подумали, что банановый хлеб уже не может быть лучше, появился банановый хлеб со сливочным сыром.Мягкая с кремовой текстурой, эта версия намного лучше вашего классического рецепта!

22. Лучший рецепт чизкейка

Неужели самый лучший чизкейк существует? Абсолютно! Этот рецепт проведет вас через несколько простых инструкций по созданию невероятного десерта. Он сладкий, сливочный и гладкий. Так вкусно!

23.

Клубничный пирог со сливочным сыром

Этот пирог со сливочным сыром, приготовленный из корочки крекера Грэм, слоя сливочного сыра и свежей клубники, насыщенный, сливочный и наполнен фруктовым вкусом.Это один из моих любимых рецептов десерта из сливочного сыра.

Другое

Простые рецепты со сливочным сыром

24. Укусы чизкейка Oreo

Cheesecake сочетается с Oreos, чтобы приготовить этот рецепт размером с укус. Они сливочные и гладкие с небольшим хрустом от крекеров Грэм. Готовые примерно через 30 минут, они идеально подходят для вечеринки, сбора или перекуса на ходу!

25. Шоколадная глазурь со сливочным сыром

Устали от покупной глазури, которая разрывает торты на части?! Ну, не волнуйтесь! С помощью этого рецепта глазури из шоколадного сливочного сыра вы сможете приготовить гладкую, сливочную и прочную глазурь, которая идеально дополнит вашу выпечку.

26. Классическая глазурь из сливочного сыра

Этот рецепт глазури из сливочного сыра, состоящий всего из 4 ингредиентов, невероятно прост в приготовлении. Идеально подходит для ваших любимых капкейков или тортов на день рождения.

27. Бублик со сливочным сыром

Если вы торопитесь утром, но хотите чего-нибудь свеженького, то вы попали по адресу. Этот рецепт прост и невероятно вкусен. Это идеально подходит для тех дней, когда вам нужно что-то на ходу.

28.Фруктовый соус из сливочного сыра

Вот рецепт из 4 ингредиентов, которого так ждали ваши фрукты — фруктовый соус из сливочного сыра. Все, что вам нужно сделать, это взбить сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль и густые сливки. Не забудьте взять любимые фрукты!

29. Легкий сливочный сыр по-датски

Быстрее, сходи в продуктовый магазин за тестом для булочек в форме полумесяца. Оттуда сформируйте, наполните и выпекайте! Прежде чем вы это узнаете, у вас будут свежие датские сыры со сливочным сыром, которые выглядят так, как будто они только что из пекарни.

30. Кето-блинчики со сливочным сыром

Низкоуглеводный, без орехов и кето-дружественный, это идеальный рецепт завтрака. Кето-блинчики со сливочным сыром заставят вас задуматься, как вы раньше обходились без них. Все, что им нужно, это 3 минуты подготовки и 9 минут времени приготовления! Наслаждаться!

Можно ли заморозить сливочный сыр?

Открытый сливочный сыр нельзя помещать в морозильную камеру, в отличие от нераскрытого сливочного сыра. Фольга и картон защищают сливочный сыр от пригорания в морозилке.Лучшая часть? Его можно хранить в морозильной камере до 2 месяцев.

Как сделать глазурь из сливочного сыра?

Приготовить глазурь из сливочного сыра проще, чем вы думаете! Сначала взбейте вместе сливочное масло и сливочный сыр. Продолжая взбивать миксером на низкой скорости, добавляйте сахарную пудру, пока смесь не станет кремообразной и однородной.

Как размягчить сливочный сыр?

Если у вас есть время, все, что вам нужно сделать, это оставить сливочный сыр на столе при комнатной температуре, пока он не станет мягким. Если вы спешите, поместите сыр без упаковки на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 15 секунд. Если он недостаточно мягкий, добавляйте по 5 секунд за раз, пока он полностью не станет мягким. Проверьте здесь пошаговые инструкции.

30 простых рецептов сливочного сыра (рецепт чизкейка без выпечки «Филадельфия» и многое другое)

Чизкейк «Филадельфия» — это десерт без выпечки с корочкой из крекера и начинкой из сливочного сыра. Это один из наших любимых рецептов сливочного сыра.

Распечатать Штырь Ставка

Порций: 12

Автор: Иззи

Инструкции 

  • Измельчите крекеры Грэма с помощью кухонного комбайна, пока они не превратятся в мелкие крошки.

  • Смешайте крошки, коричневый сахар и растопленное масло.

  • Вылейте смесь в 9-дюймовую форму из пеноматериала. Прижмите стаканом и пальцами вверх по бокам. Убедитесь, что он упакован очень плотно, иначе он может развалиться при разрезании чизкейка.

  • Заморозьте примерно на 10 минут, пока готовите начинку.

  • В большой миске взбейте густые сливки на средне-высокой скорости с помощью ручного миксера до образования жестких пиков.

  • В другую миску добавьте размягченный сливочный сыр и сахар. Взбивайте на средней скорости до полного смешивания и однородности.

  • Добавьте сметану и ванильный экстракт и взбивайте еще 2 минуты до однородности.

  • Добавьте взбитые сливки в начинку чизкейка.Аккуратно перемешайте до объединения.

  • Достаньте корку крекера из морозилки и вылейте начинку для чизкейка поверх корочки. Разгладьте верх с помощью смещенного шпателя.

  • Накройте алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой. Поместите его в холодильник на 6 часов или до 2 дней.

  • Аккуратно снимите обод. Подавайте с начинкой для пирога и наслаждайтесь!

Автор: Иззи

Ключевое слово: Рецепты сливочного сыра

Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на нас или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

Kraft буквально заплатят вам, если вы не испечете чизкейк в этот праздничный сезон: NPR

Ранее в этом месяце покупатели могли купить сливочный сыр в продуктовом магазине на Манхэттене. Но Kraft, которой принадлежит Philadelphia Cream Cheese, надеется, что вы откажетесь от популярного ингредиента для выпечки. Спенсер Платт / Getty Images скрыть заголовок

переключить заголовок Спенсер Платт / Getty Images

Ранее в этом месяце покупатели могли купить сливочный сыр в продуктовом магазине на Манхэттене.Но Kraft, которой принадлежит Philadelphia Cream Cheese, надеется, что вы откажетесь от популярного ингредиента для выпечки.

Спенсер Платт / Getty Images

Проблемы с цепочками поставок — это подарок, который продолжает дарить этот праздничный сезон. А последним неудачливым получателем оказался не кто иной, как всеми любимая начинка для рогаликов.

Паника из-за нехватки сливочного сыра началась в начале этого месяца, когда The New York Times сообщила, что гастрономы по всему городу борются за шмеар.И он вырос на прошлой неделе, когда популярная сеть Junior’s Cheesecake заявила, что периодически приостанавливает производство своего фирменного продукта, ссылаясь на недостаточное количество ключевого ингредиента.

Дистрибьюторы продуктов питания и представители компаний говорят, что виноваты различные факторы: от нехватки рабочей силы и нехватки упаковочных материалов до устойчивого спроса в результате того, что все больше людей завтракают дома и выпекают со сливочным сыром (два особенно благоприятных для пандемии времяпрепровождения).

И там, где одни видят национальную катастрофу, другие видят (несколько дрянную) маркетинговую возможность.

Компания Kraft Heinz, владеющая брендом Philadelphia, предлагает возместить тысячам праздничных покупателей по 20 долларов за выпечку или покупку десертов, не содержащих сливочного сыра.

«Возможно, вы не сможете найти Филадельфию, чтобы приготовить чизкейк», — говорится на ее веб-сайте. «Так что принесите нам любой другой десерт».

Акция «Распространяй чувства» будет проходить с пятницы по 4 января, но у любителей сладкого будет всего два дня, чтобы попытаться занять место.Компания сообщает, что 10 000 онлайн-бронирований откроются в полдень по восточному времени в пятницу, а еще 8 000 станут доступны в полдень следующего дня.

Клиенты, забронировавшие номер, получат одноразовую ссылку. Затем они могут купить любой десерт или ингредиенты для десерта в магазине или ресторане в период с пятницы по 24 декабря и использовать эту ссылку, чтобы отправить свою датированную квитанцию ​​​​для возмещения к концу дня 4 января. Компания заявляет, что они получат свои деньги. Вознаграждение в размере 20 долларов в течение двух-четырех недель.

«В этом году превратите этот знаменитый чизкейк в эти знаменитые пирожные, закончите трапезу дружеской дракой за последний праздничный кекс, поделитесь печеньем», — говорит рассказчик короткого рекламного ролика. «Все, что заставит вас почувствовать что-нибудь в этой дыре в форме чизкейка в вашем праздничном сердце».

Ютуб

По словам компании, плавленый сыр

пользовался большим спросом еще до праздничного сезона.

Kraft Heinz сообщил CNN Business, что розничный спрос подскочил на 18% в 2020 году, и компания поставляет в рестораны на 30–35% больше сливочного сыра, чем в прошлом году.

Если вам придется пропустить чизкейк в это Рождество, по крайней мере, вы можете попробовать еще одно угощение на десять центов Крафта. Кроме того, существует множество заменителей сливочного сыра, не говоря уже о безмолочных десертах.

Эта статья также появилась в Morning Edition живом блоге .

Бренд Philadelphia заплатит 20 долларов за новый десерт

Дефицит сливочного сыра: владельцы магазинов бубликов из Нью-Йорка направляются в Нью-Джерси из-за дефицита

Некоторые продукты становится все труднее найти из-за нехватки цепочки поставок.

Чеддер — Новости 12, Чеддер — Новости 12

  • Крем-чиз Kraft Philadelphia предлагает второй шанс получить 20 долларов, чтобы не делать чизкейк.
  • Второй день предложения Philly «Spread the Feeling» начинается в полдень по восточному времени в субботу.
  • Предложение Philadelphia Cream Cheese — утешительный приз, если вы не можете найти сливочный сыр.

ОБНОВЛЕНИЕ:  После того как в пятницу в течение нескольких минут были заявлены места для предложения Филадельфии «Распространи чувство», бренд Kraft Heinz объявил в Твиттере, что «мы более чем удвоили количество доступных мест» на субботу. Изначально компания планировала сделать 8000 бронирований на второй день розыгрыша.

Если нехватка сливочного сыра рушит ваши планы на рождественский чизкейк, Philadelphia Cream Cheese хочет помочь вам с заменой.

Признавая продолжающееся нарушение цепочки поставок ключевого ингредиента чизкейка, бренд Kraft Heinz объявил в среду, что возместит 18 000 потребителей 20 долларов за праздничный десерт в рамках своего предложения Philadelphia Spread the Feeling.

►Экономьте лучше, тратьте лучше:   Денежные советы и рекомендации доставляются прямо в ваш почтовый ящик. Зарегистрируйтесь здесь

Зарегистрируйтесь, чтобы получить шанс получить цифровую награду в размере 20 долларов США на сайте SpreadTheFeeling.com, начиная с полудня по восточному времени в пятницу. В пятницу будет 10 000 бронирований, а затем, начиная с полудня субботы, будут доступны 8 000 дополнительных мест.

Согласно мелким шрифтам, те, кто получит одно из ограниченных мест, должны будут представить квитанцию ​​магазина или ресторана, датированную между 17 декабря и кануном Рождества, с указанием десерта или ингредиента десерта, указанного для квалификации.

►Рождество 2021 Нехватка: Нет сливочного сыра, тестов на COVID или PS5? Воспользуйтесь этими советами для преодоления дефицита на Рождество

►Нехватка продовольствия: Сливочный сыр — не единственный дефицит, который может повлиять на ваше Рождество из-за проблем с цепочкой поставок

«Это не пустая полка, это праздничная традиция, которая ждет еще один год», Филадельфия рассказала в видео на YouTube об акции.«В этом году превратите этот знаменитый чизкейк в эти знаменитые пирожные… Поделитесь печеньем, всем, что заставит вас почувствовать что-то в этой дырочке в форме чизкейка в вашем праздничном сердце».

Басак Огуз, директор по маркетингу бренда, заявил в своем заявлении, что сливочный сыр «Филадельфия» является основным продуктом питания в американских семьях на протяжении последних 150 лет.

«Поскольку мы по-прежнему наблюдаем повышенный и устойчивый спрос, мы хотим обеспечить достаточное количество сливочного сыра для рогаликов, чизкейков и всего, что между ними», — сказал Огуз.«Мы рады сообщить, что инвестируем миллионы долларов, чтобы сливочный сыр Philadelphia был доступен для всех, кто хочет, где бы он ни хотел делать покупки, в течение следующих 150 лет и далее».

На прошлой неделе представитель Kraft Heinz сообщил USA TODAY, что компания «увеличивает производство, чтобы удовлетворить беспрецедентный спрос». представитель сказал в электронном письме, отметив, что потребление в домашних условиях, которое осталось на 18% выше уровня 2019 года, увеличивает спрос.

Магазины рогаликов борются с нехваткой сливочного сыра, и Junior’s Cheesecake дважды приходилось останавливать производство на своем предприятии в Нью-Джерси из-за нехватки сливочного сыра.

Дефицит цепочки поставок влияет на мировой рынок, вот почему

Узкие места в цепочке поставок создают дефицит и инфляцию цен по всему миру. Байден обнародовал план, который может помочь уменьшить пробки в портах Лос-Анджелеса.

Just The FAQs, USA TODAY

Эндрю Тобиш, представитель Schreiber Foods, сказал, что каждый поставщик сливочного сыра изо всех сил пытается не отставать от спроса.

«Несмотря на то, что этот спрос был стабильным, на самом деле мировые события являются самой большой движущей силой. Такие вещи, как пандемия, нехватка рабочей силы и сбои в цепочке поставок, — это препятствия, которые всем приходится преодолевать», — сказал Тобиш в электронном письме USA TODAY. .

►Ham Recall 2021: Alexander & Hornung вспоминает 2,3 миллиона фунтов стерлингов, в том числе 2,3 миллиона фунтов стерлингов, включая ветчину и пепперони к возможным listeria

►christmas Доставка доставки: FedEx, USPS и UPS Dates

Philadelphia распространяет Чувство предложение

Филадельфия Предложение Spread the Feeling начинается в полдень по восточному времени в пятницу, когда 10 000 человек забронируют места на SpreadTheFeeling. ком. Затем в полдень по восточному времени в субботу откроются еще 8000 мест.

Согласно бренду, потребители, которые получат одно из 18 000 бронирований , должны будут купить любой десерт или ингредиенты для десерта в период с пятницы по 24 декабря в магазине или ресторане и сохранить чек. В квитанции должно быть указано, что было куплено, дата и название магазина или ресторана.

«Независимо от того, потратите ли вы 10 или 40 долларов, вы все равно получите цифровое вознаграждение в размере 20 долларов с подтвержденным доказательством покупки», — говорится мелким шрифтом в Филадельфии.

Потребители, получившие подтверждение бронирования, получат уникальную ссылку для отправки квитанции в период с 9:00 28 декабря до 23:59 4 января. ЕТ. Цифровые награды будут отправлены в течение двух-четырех недель.

►Увеличение заработной платы в Hobby Lobby: Hobby Lobby повышает минимальную заработную плату до $18,50 в час для работников, занятых полный рабочий день, начиная с 1 января

►Повышение цен на продукты: Повышение уровня инфляции означает, что продукты и рождественские подарки стоят дороже. Как бороться с более высокими ценами

Соавтор: Тейлор Эйвери, USA TODAY

Подписывайтесь на репортера USA TODAY Келли Тайко в Твиттере: @KellyTyko.Чтобы получать новости о покупках, советы и предложения, присоединяйтесь к нам в нашей группе Shopping Ninjas на Facebook.

Другие недостатки?

Расскажите о том, какие предметы вам трудно найти, о своих планах праздничных покупок и о том, как инфляция ударяет по вашему кошельку и вашему рождественскому угощению, в форме ниже. Если вы не видите форму, нажмите здесь.

Kraft заплатит вам 20 долларов, если вы не сделаете чизкейк на это Рождество

Чизкейк — один из самых классических и любимых праздничных десертов, но, по-видимому, слишком большой спрос (и несколько проблем с цепочкой поставок) вызвал дефицит сливочного сыра, который расширяется. за пределами любимых магазинов бубликов Нью-Йорка.

Любите ли вы свой сливочный сыр в бублике с копченым лососем или в праздничном чизкейке, многие люди ощущают отсутствие этого намазываемого сыра в этом сезоне. Филадельфия пытается восполнить нехватку продукта в этом сезоне, упростив выбор другого десерта — и они делают это, предлагая этот десерт бесплатно!

Сопутствующее

Независимо от того, покупаете ли вы пирожные, печенье или праздничное полено, Филадельфия возместит стоимость до 20 долларов.Чтобы заработать, посетите SpreadTheFeeling.com, начиная с 17 декабря в 9:00 по восточному времени. Чтобы пройти отбор, вам нужно будет предоставить чек из продуктового магазина или ресторана, датированный 17 декабря и канун Рождества.

Проблемы с цепочками поставок были серьезной проблемой в этот праздничный сезон, и Филадельфия признает это в видео на YouTube о рекламной акции. «Это не пустая полка, это праздничная традиция ждать еще год», — говорит голос за кадром в видео. «В этом году превратите этот знаменитый чизкейк в эти знаменитые пирожные.”

Используете ли вы возмещение, чтобы купить магазинный торт или испечь свой собственный торт (или купить магазинный торт, выдавая его за домашний!), решать вам.

«Последние 150 лет сливочный сыр «Филадельфия» был основным продуктом питания в американских семьях, особенно во время праздников», — говорится в заявлении директора по маркетингу Филадельфии Басака Огуз. «Поскольку мы продолжаем наблюдать повышенный и устойчивый спрос, мы хотим обеспечить достаточное количество сливочного сыра для рогаликов, чизкейков и всего, что между ними.Мы рады сообщить, что инвестируем миллионы долларов, чтобы сливочный сыр Philadelphia был доступен для всех, кто хочет, где бы он ни хотел делать покупки, в течение следующих 150 лет и далее».

Это может быть толчком для того, чтобы некоторые семьи попробовали новый рецепт десерта в этом сезоне!

Связанный:

Эли Валански — писательница из Нью-Йорка, специализирующаяся на еде и образе жизни, с почти двадцатилетним опытом работы в различных цифровых изданиях. Она сосредоточена на последних тенденциях в сфере питания и советах по планированию бюджета.

25+ десертов со сливочным сыром, которые обязательно нужно попробовать для вашей сладкой вечеринки

Вы когда-нибудь представляли вкус десертов из сливочного сыра? Если нет, то вам пора попробовать все эти сладости из этой статьи, потому что они действительно неземные. Независимо от того, насколько распространены эти десерты, сливочный сыр сделает их вкус новыми для вас.

И не беспокойтесь о том, что добавление сливочного сыра не слишком жирно и вредно для здоровья. Эти рецепты просто фантастические, если есть с фруктами. Итак, добавьте столько, сколько хотите, чтобы получить больше питательных веществ.

Эти десерты из сливочного сыра богаче, чем вы могли себе представить!

Вот мои отборные сырные десерты для вас!

Если вы новичок в выпечке, сделайте глубокий вдох и расслабьтесь, потому что эти десерты из сливочного сыра очень легко приготовить. Ни для одного из них не требуется слишком много ингредиентов или уникальных техник!

Торты
  1. Чизкейк
    1. Чизкейк
    2. Японский чизкейк
    3. Cream Cream Cream Creeh
    4. Кремовый сыр Торт Торт
    5. Морковь Торт с Кремовым сыром Наполнение
    6. Кремового сыра Whoopie Pies
    7. Черные нижние кексы
    8. Кремовые кексы

    Pastries
    1. Плавленый сыр по-датски
    2. Плавленые сырные булочки
    3. Плавленые булочки со сливочным сыром
    4. Пироги со сливочным сыром
    5. Пирожные с чизкейком
    6. Батончики со сливочным сыром

    5007 Печенье

    1. Печенье со сливочным сыром
    2. Колачки (польское печенье со сливочным сыром)
    3. Ругелах (еврейское печенье со сливочным сыром)

    Другие десерты
    1. Кремовый сыр Французский Тост
    2. Кремовые Сырные Трюфели
    3. Кремовые Сырные Пирожные
    4. Сыр Сыр
    5. Кремового сыра Фрукты
    6. Чизкейк Фруктовый Салат
    7. Cretzele Salat
    8. Чизкейк Parfaits
    9. Чизкейк Мороженое

    Захватить ваш крем сыр, и давайте начнем прямо сейчас!

    Со сливочным сыром 8 классических пирожных стали еще вкуснее!

    Торты — уже знакомая категория десертов. Почти все списки сладостей должны содержать хотя бы один рецепт торта. Но даже с такими классическими блюдами, как те, со сливочным сыром, у любителей сладкого они могут стать невероятно свежими.

    Чизкейк

    Нельзя говорить о десертах из сливочного сыра, не упомянув этот чизкейк. Даже в самой простой форме чизкейка достаточно, чтобы очаровать всех любителей сладкого своим отчетливым насыщенным, кисло-сладким вкусом.

    В то время как стандартный чизкейк связан с тегом «без выпечки», этот нью-йоркский стиль требует быстрой выпечки в духовке для получения золотистой корочки.

    Вы никогда не ошибетесь с чизкейком, если будете следовать этому рецепту. Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

    Посмотрите это видео: Профессиональный пекарь научит вас готовить чизкейк!

    Японский чизкейк

    Он имеет то же название и также использует сливочный сыр в качестве основного ингредиента, но эта японская версия на 100% отличается от обычного чизкейка. Один кусочек этого декадентского лакомства, и вы поймете, почему десерты из Японии так популярны.

    Наиболее значительный разрыв между этими двумя параметрами — это текстура. В то время как обычные чизкейки гладкие и сливочные, этот больше похож на хлопок, отсюда и его другое название: хлопковый чизкейк.

    Кроме того, для меня этот вариант намного вкуснее, когда он свежеиспеченный, так как он все еще сохраняет свою идеальную консистенцию. После охлаждения в холодильнике японский чизкейк будет более плотным.

    Пирог со сливочным сыром

    В наши дни бисквит уже никому не чужд, ведь он появляется везде: на завтраках, чаепитиях и десертах.Изначально бисквит состоит только из простых ингредиентов, таких как яйца, масло, мука и т. д.

    Однако со временем люди начинают добавлять в оригинальный рецепт все больше и больше ингредиентов, например, сливочного сыра. С этим рецептом ваш бисквит станет более влажным с оттенком терпкости сливочного сыра.

    Кофейный торт со сливочным сыром

    Хоть он и называется «кофейный торт», этот десерт редко содержит кофейный вкус. Причина его названия просто в том, что его часто подают с кофе в качестве завтрака или закуски.

    В большинстве случаев пекари добавляют фрукты в начинку этого торта для большего вкуса. Но теперь я подниму его на новый уровень, сделав еще один слой со сливочным сыром, что сделает этот десерт еще более сказочным.

    Так чего же ты ждешь? Средний срок годности сливочного сыра не так уж и велик, так что возьмите этот восхитительный ингредиент, засучите рукава и приступайте к приготовлению этого десерта прямо сейчас.

    Морковный рулет с начинкой из сливочного сыра

    Боитесь, что чрезмерное употребление сладкого может навредить вашему самочувствию? Что ж, пришло время морковного рулета вам в помощь! Этот пирог, приготовленный из свежей моркови, богат витамином А и другими питательными веществами.

    И все же хотите чего-нибудь похожего на десерт? Наполните этот рулет сливочным сыром прямо сейчас! Насыщенность сливочного сыра идеально сочетается со сладостью моркови, превращая этот торт в реальность!

    Пироги со сливочным сыром и вупи

    Для тех, кто еще не знает о пирогах с вупи, они содержат два ароматных пирожных с кремовой начинкой или глазурью между ними. Первоначальные пироги с вупи часто используют для начинки зефирный крем, но в этом рецепте вместо этого я буду использовать сливочный сыр, так как его гораздо проще найти.

    Также сливочный сыр имеет нотку терпкости, спасая ваш вкус от переедания сладкого. У этих двух пирожных в пироге есть разные версии, например, шоколадный, банановый или тыквенный.

    Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

    Посмотрите это видео: Имбирные пряники с начинкой из сливочного сыра — имбирные пряники с начинкой из сливочного сыра

    Кексы с черным дном

    На первый взгляд, эти кексы не могут сравниться с теми, что украшают роскошной глазурью во всех пекарнях. Но как только вы их откусите, вы поймете, что они такие же вкусные, если не лучше.

    Причина, по которой им не нужна глазурь, заключается в том, что их тесто уже содержит два элемента: шоколадное тесто и начинку из сливочного сыра. При выпечке начинка создаст на капкейках красивый мраморный узор, делая их по-настоящему сказочными.

    Эти капкейки с черным дном станут изюминкой вашей десертной вечеринки. Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

    Посмотрите это видео: Кексы Black Bottom! — Кекс Джемма

    Маффины со сливочным сыром

    Мои идеальные представления о завтраке всегда включают кексы с их сладким ароматом.Вот почему я продолжаю искать новые способы улучшить их вкус. Достаточно сказать, что включение плавленого сыра в мои идеи блюд для завтрака — одно из лучших решений, которые я когда-либо принимал.

    Даже без дополнительных ингредиентов творожные маффины получаются такими влажными и воздушными, что их хочется есть вечно. И, конечно же, вы можете изменить эти торты в зависимости от ваших предпочтений, например, добавить корицу или тыкву для осеннего варианта.

    Не пропустите эти аппетитные пирожные со сливочным сыром!

    Плавленый сыр с выпечкой может звучать как сочетание для пикантных блюд.Но все идеи в этой части для сладкоежек. Смешайте немного фруктов, и никто не сможет отказать вашей выпечке со сливочным сыром!

    Сливочный сыр по-датски

    Один из самых популярных рецептов слоеного теста в Америке. Очарование датского сливочного сыра заключается в сочетании вкуса сливочного сыра и хрустящей текстуры выпеченного теста. Это может показаться простым, но именно эта простота покорила сердца многих людей.

    Идеальное сочетание с этим датским джемом — фруктовый джем или орехи, так как первое придает больше вкуса, а второе — больше текстуры.

    С этим датским сливочным сыром все подумают, что вы профессиональный пекарь. Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

    Посмотрите это видео: Easy Cream Cheese Danish

    Оборот сливочного сыра

    Сливочный сыр действительно делает все вкуснее, в том числе и эти обороты. Стандартные обороты довольно унылы, просто тесто складывается и выпекается. Однако теперь ваш завтрак будет более захватывающим с этой версией.

    Сливочный сыр делает их более насыщенными и желанными. Вы можете комбинировать его с другими фруктовыми смесями для начинки. Я больше всего люблю клубнику или малину, но вы можете попробовать лимон, персик или ананас.

    Лепешки со сливочным сыром

    Без булочек не бывает полных чаепитий. Однако эти стандартные лепешки часто готовятся просто для подачи с маслом или фруктовыми вареньями.

    Но с этим рецептом вам больше не понадобятся эти партнеры, так как ваши лепешки и так достаточно вкусны сами по себе.

    Сливочный сыр, добавленный в тесто, делает эти пирожные более насыщенными и сладкими, чем обычные. С другими дополнительными фруктами вы можете наслаждаться этими булочками, не уставая от них.

    Пирог со сливочным сыром

    Когда наступает лето, значит, наступил и «сезон ягод». И в моем доме это приводит к появлению этого пирога со сливочным сыром.

    Есть ли какая-то связь между этими двумя? Абсолютно да, потому что пирог со сливочным сыром вкуснее всего, когда он украшен клубникой или черникой.

    Также не беспокойтесь о жаре. Вам просто нужно испечь корж в течение нескольких минут заранее. А все остальные шаги — просто держать пирог охлажденным в холодильнике.

    Пирожные с чизкейком

    Эти тарталетки с чизкейком очень похожи на обычные чизкейки, за исключением того факта, что у них есть собственные тарталетки вместо корочки из крошек, как у последних. Кроме того, тарталетки с чизкейком нужно немного выпекать, так как они используют сырое тесто.

    Кроме того, их начинка чем-то идентична чизкейку.Таким образом, у вас получатся тарталетки со вкусом чизкейка с прекрасной терпкой корочкой. В начинку не забудьте включить фрукты. Вы можете составить сезонные комбинации, например, ягоды для весны или тыкву и фундук для осени.

    Батончики со сливочным сыром

    Овсяные батончики — это здоровый перекус. А вот забавный способ поднять их вкус. Что может быть лучше с этими маслянистыми крошками, чем насыщенный сливочный сыр и свежие фрукты, особенно острые, такие как ягоды или лимон?

    И сделать их очень просто.Просто вылейте слой сливочно-сырной смеси и посыпьте фруктами дно крошки перед тем, как запечь их в духовке. Теперь у вас есть питательный и ароматный перекус.

    3 Печенья со сливочным сыром Займет всего несколько минут!

    Точно так же, как и те пирожные выше, сливочный сыр делает эти рецепты печенья более влажными, насыщенными и в целом более изысканными. И не думайте, что они просто добавляют сливочный сыр в тесто для печенья! Продолжайте читать, чтобы узнать, какие секреты есть у этих файлов cookie!

    Печенье со сливочным сыром

    Это печенье может показаться обычным на первый взгляд, но когда вы его попробуете, оно станет необыкновенным на вкус.Не сушит, крошится печенье. Все, что вы получаете, это самое мягкое, самое влажное и самое жевательное, что вы можете себе представить.

    Не говоря уже об их вкусе! Так как я добавляю в тесто только сливочный сыр и ванильный экстракт, они совсем не приторные. Можно даже положить немного цедры лимона для большей остроты. Подайте их с чаем, и они исчезнут раньше, чем вы это заметите!

    Колачки (польское печенье со сливочным сыром)

    Не пугайтесь его странного имени. Это просто печенье, приготовленное из теста из сливочного сыра, что делает его маслянистым и слоеным.

    Традиционные колачки наполнены фруктовым джемом. К этому печенью подходят любые фрукты: всевозможные ягоды, ананасы, абрикосы и т. д. Однако избегайте джема, так как он недостаточно густой, чтобы оставаться начинкой колачек.

    Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

    Посмотрите это видео: Это польское печенье со сливочным сыром выглядит очаровательно и имеет потрясающий вкус!

    Ругелах (еврейское печенье со сливочным сыром)

    В то время как в начинке или посыпке других десертов используется сливочный сыр, ругелах добавляет этот ингредиент в тесто, придавая ему фирменную остроту.

    Что касается начинки, то вы вольны быть настолько креативными, насколько хотите. Идеальным сочетанием со сливочным сыром обычно являются ягоды или Нутелла. Но вы можете сходить с ума и с другими ингредиентами, такими как орехи, корица или изюм.

    Не забудьте перед подачей посыпать это печенье сахарной пудрой.

    Эти красивые десерты из сливочного сыра понравятся всем

    Эти десерты в этой части не относятся ни к одной из перечисленных выше категорий. Однако, несмотря на различные методы их приготовления, ясно одно: их ароматов достаточно, чтобы вы сразу полюбили их!

    Французские тосты с начинкой из сливочного сыра

    Французский тост уже сам по себе вкусный.Но теперь, со сливочным сыром и фруктами внутри, его вкусовые качества возрастают в сто раз! Вы можете задаться вопросом, как загрузить эти ингредиенты, верно?

    Позвольте мне сказать вам, что это очень просто сделать! Просто поместите сливочный сыр и ваши любимые фрукты между двумя ломтиками хлеба. Затем осторожно сформируйте хлеб, чтобы он не протекал. После этого все шаги такие же, как и при приготовлении стандартных французских тостов!

    Трюфели со сливочным сыром

    Вы когда-нибудь думали о сочетании шоколадных трюфелей со сливочным сыром? Если нет, то почему бы тебе не попробовать это на следующем свидании? Несмотря на их сказочный внешний вид, эти кондитерские изделия на удивление просты в приготовлении.

    Вам просто нужно смешать растопленный шоколад со сливочным сыром и быстро скатать из смеси шарики, пока она еще теплая. Затем окуните эти шарики в шоколадную жидкость или покройте их различными начинками, например, тертым кокосом, какао-порошком, сахаром и т. д.

    Брауни со сливочным сыром

    Некоторые мои друзья не очень любят пирожные, потому что их внешний вид несколько не привлекателен, хотя вкус этого лакомства им нравится. И эта проблема невероятно быстро решается добавлением в рецепт плавленого сыра.

    Нет, в тесто не кладу. Вместо этого я использую смесь сливочного сыра в качестве начинки для этих пирожных. Помимо повышения эстетичности, эта дополнительная часть также делает эти кондитерские изделия богаче и нежнее, в хорошем смысле.

    Никто не может оторвать глаз от этих пирожных со сливочным сыром! Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

    Посмотрите это видео: Рецепт восхитительных пирожных с чизкейком

    Чизболл

    Что мне нравится в сырных шариках, так это то, что их можно подавать как в сладком, так и в соленом виде.Соединив смесь сливочного сыра с беконом или перцем халапеньо, вы получите фантастическую закуску.

    Тем не менее, чизболл все еще может быть десертом, если вы покроете его другими сладкими ингредиентами, такими как посыпка, зефир или шоколадная стружка. И наслаждайтесь этим с крекерами для приятного перекуса.

    Фруктовый соус со сливочным сыром

    Если у вас есть разные фрукты в холодильнике, не стесняйтесь приготовить этот соус! В то время как фрукты вкусны сами по себе, обмакивание их в густой сливочный соус — отличный способ поесть, особенно когда к вам приходят гости.

    И приготовление этого соуса из сливочного сыра не требует много времени и ингредиентов. Обязателен только сливочный сыр, остальные компоненты в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

    Моя комбинация часто включает в себя зефир и экстракт ванили. Но вместо этого вы можете попробовать коричневый сахар.

    Фруктовый салат с чизкейком

    Можно ли сделать из чизкейка салат? Абсолютно да! Конечно же, в обычные овощные салаты я его добавлять не буду. К этому десерту больше подходят фруктовые.

    Небольшое напоминание: не бросайте в салат целый чизкейк! Хотя в названии есть это слово, фактическим ингредиентом является начинка для чизкейка в качестве заправки.

    Что касается фруктов, то от всего сердца! Смешанные ягоды — самый простой вариант, так как эта комбинация между ними и сливочным сыром никогда не устареет. Или вы можете выбрать другие тропические фрукты, такие как ананас и кокос.

    Салат с кренделями

    Если вы устали от сладкого на сладком десерте, как насчет того, чтобы немного пересолить этот салат с кренделями? Несмотря на то, что это блюдо называется «салат», это блюдо выглядит как великолепная сладость с тремя слоями компонентов: соленый крендель снизу, насыщенная сливочно-сырная начинка и сладкое фруктовое желе сверху.

    Клубника — самый популярный выбор для этого десерта из-за ее яркого цвета. Однако вы можете заменить их на малину или персики. И, несмотря на то, что салат с кренделями выглядит красиво с тремя отдельными слоями, он вкуснее, если их смешать.

    Парфе с чизкейком

    Если фруктовый салат с чизкейком для вас слишком трудоемок, то этот рецепт намного быстрее. Все, что вам нужно сделать, это положить крекеры Грэм, смесь сливочного сыра и фрукты друг на друга.Чем больше слоев вы сделаете, тем красивее будут выглядеть эти очки.

    И, несмотря на симпатичный внешний вид, чизкейк-парфе готовится всего за несколько минут. Таким образом, он подходит, когда у вас мало времени или вы слишком устали, чтобы делать сложные десерты.

    Сделайте свои свидания слаще с этим парфе из чизкейка! Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

    Посмотрите это видео: Брауни — рецепт парфе с клубничным чизкейком

    Мороженое с чизкейком

    Если чизкейк недостаточно остыл в жаркие летние дни, давайте сделаем из него это мороженое! И нет, вам не нужно заранее делать целый чизкейк, чтобы приготовить этот замороженный десерт.

    Вам просто нужно смешать сливочный сыр со сгущенным молоком и густыми сливками для основы мороженого. Затем добавьте ваши любимые фрукты, и вот ваш идеальный острый десерт. Если вы хотите больше текстуры чизкейка, рассмотрите возможность использования крекеров Грэм.

    Вам понравились десерты со сливочным сыром?

    Я согласен, что сливочный сыр — идеальный ингредиент для пикантных блюд, но это не значит, что он не может так хорошо сочетаться с десертами. После прочтения этой статьи, когда вы слышите, как кто-то говорит, что сливочный сыр подходит только для пикантных блюд, давайте пригласим их попробовать эти сладкие угощения выше!

    Не забудьте показать эту статью своим друзьям, чтобы они не пропадали зря.

Рецепты легких десертов в домашних условиях: 10 десертов, которые можно приготовить за 10 минут — Рецепты и советы от ТМ «Ласунка»

Быстрые рецепты десертов за 5 минут

  1. Самые простые десерты в домашних условиях
  2. Вкусный десерт без духовки за 5 минут
  3. Шоколадный торт
  4. Торт из печенья
  5. Шоколадное печенье
  6. Быстрые и легкие десерты к чаю
  7. Кексы 5-минутка
  8. Пирожное «Картошка»
  9. Брауни — легкий десерт за 5 минут
  10. Банановый пудинг

Нужна вкусняшка за 5 минут? Прочитайте эту статью и удивляйте своих домашних скоростью приготовления любимых десертов. Гости на пороге? Вас выручат эти рецепты. Создавайте изысканнейшие деликатесы быстро и без напряжения. Вы даже устать не успеете. Мы приводим несколько способов, как создать вкусный перекус к чаю или просто так. Воспользуйтесь ими, вам обязательно понравится!

Самые простые десерты в домашних условиях

Вкусный десерт без духовки за 5 минут

Просто, вкусно и всего 3 ингредиента.

  • 100 г. сливочного масла комнатной температуры положите в глубокую миску. Добавьте к нему содержимое 1 банки вареной сгущенки. Доведите смесь до однородности блендером.
  • 350 г. печенья («Топленое молоко» или наподобие) поместите в пакет и измельчите с помощью скалки. Полученную крошку добавьте к основному составу.
  • Размешайте содержимое миски, выложите порцию на пищевую пленку. Сформируйте колбаску, сверните пленку рулетиком и положите в холодильник для застывания. Через 3 часа можно наслаждаться сказочным вкусом.

Шоколадный торт

Этот несложный десерт пленит вас королевским вкусом.

  • Для основы растолчите в крошку 300 г. песочного печенья и соедините его с 150 г. растопленного сливочного масла. Добавьте 3-4 ст. л. какао и смешайте массу до однородности.
  • Используйте круглую форму с выстеленным пергаментом дном. Выложите на него основу и уплотните, придавливая ложкой. Для застывания отправьте в холодильник.
  • Взбейте миксером на средней скорости 250 г. сливочного сыра (лучше взять маскарпоне), постепенно подсыпав 100 г. сахарной пудры.
  • Растопите натуральный шоколад на водяной бане. Понадобится 200 г. Соедините с маскарпоне и взбейте еще раз.
  • Осталось взбить 100 г. сливок до пышности, соединить с шоколадной смесью и вручную, используя лопатку, смешать.
  • Начинка готова. Распределите ее на корже и снова отправьте торт в холодильник.

Перед подачей не забудьте украсить верх шоколадной стружкой, орешками или другой посыпкой.

Торт из печенья

  • Пол литра сметаны взбиваем с 1 ст. сахара и режем на кружочки 3-4 банана. Подготавливаем пол килограмма несоленых крекеров.
  • Крекеры выкладываем на блюдо. Если печенье тонкое, можно выложить два слоя.
  • Получившийся корж покрываем сметаной, а сверху нее выкладываем банановые кружочки.
  • Затем повторяем все слои, пока не закончатся подготовленные продукты. Должно остаться только немного крекеров для крошки на украшение.
  • Смешиваем крошку со 100 г. натертого шоколада и украшаем поверхность.

Даем пропитаться в холодном месте и угощаемся.

Готовьте легкие рецепты в домашних условиях без духовки и удивляйте своих гостей.

Шоколадное печенье

Как сделать вкусняшку за 5 минут:

  • 1 стакан кешью, фундука, грецких или других орехов (можно смесь) измельчите в блендере.
  • Подготовьте ¾ ст. фиников — отделите от косточек. 100 г. черного шоколада измельчите на терке. Всыпьте все это в чашу блендера. Добавьте ¼ стакана овсянки. Перебейте в течение минуты. Всыпьте щепотку соли и еще раз включите на минуту.
  • Сформируйте печенье мокрыми руками, и оно готово. Подавать можно через час — лучше дать ему настояться.

Кондитерское сырье для этого и других десертов можно заказать на нашем сайте.

Быстрые и легкие десерты к чаю

Кексы 5-минутка

  • Размягчаем в чашке 2 ч.л. сливочного масла. Можно отправить в микроволновую печь на 10 секунд.
  • Добавляем 4 ч.л. сметаны, 6 ст.л. сахара, перемешиваем венчиком.
  • Взбиваем 2 яйца, добавляя понемногу 4 ст.л. какао или кофе, смешиваем с остальными продуктами.
  • Добавляем 0,5 стакана муки и щепотку соды, цукаты или орехи, доводим до однородности. Чашка должна быть наполнена на половину, не больше.
  • Ставим на 3-5 минут в микроволновку. Готовность проверяем зубочисткой.

Если блюдо перегреть, оно получится сухим, как печенье. Чтобы сделать более мягким, можно добавить больше сметаны. При желании добавьте начинку — пряности, орехи, сгущенное молоко. Если нужно извлечь пирожное из чашки, отделите его от стенок с помощью ножа.

Такой кекс за пять минут подойдет в качестве быстрого и легкого перекуса.

Пирожное «Картошка»

Этот рецепт приходит на выручку, когда вы ищете, что можно приготовить за 5 минут из доступных продуктов. Кстати, кондитерский магазин «Повар, пекарь и кондитер» делает доступными абсолютно все продукты, необходимые для кондитерских изделий.

  • 100 г. растаявшего сл. масла смешайте с 3 ст.л. какао-порошка и ⅔ банки сгущенки. После размешивания должна получиться шоколадная паста.
  • Добавьте 300 г. раскрошенного печенья. Хорошо вымешайте. Сначала используйте ложку или лопатку, затем просто руками.
  • Придайте пирожным круглую или продолговатую форму и обваляйте в оставшейся крошке. Если захотелось быстро приготовить что-нибудь вкусное — вот вам отличное решение!

Брауни — легкий десерт за 5 минут

  • 1 ч.л. ванильного экстракта смешайте с 150 г. растопленного масла.
  • 2 яйца взбейте миксером со стаканом сахара. Добейтесь появления пены. Соедините оба продукта.
  • Отдельно смешайте ⅘ ст. муки и ⅔ ст. какао. Добавьте к основной смеси. Перемешайте очень тщательно. Должна быть однородная консистенция без комочков.
  • Выпекайте в течение 4-5 минут в микроволновке в смазанной форме.

Банановый пудинг

  • Берем 1 спелый банан, нарезаем и пюрируем с помощью вилки.
  • 1 столовую ложку молока смешиваем с яйцом, добавляем 2 ст.л. сахара и 25 г. растаявшего масла.
  • Всыпаем 3 ст.л. просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
  • Поместите тесто в формочку для выпекания.
  • Выпекайте в микроволновой печи 4 минуты. Пудинг за это время поднимается, достигая пористой консистенции. При придает ему воздушность и нежность.

Можно подавать прямо в этой формочке или перевернуть блюдо на блюдце. В любом случае поверхности формы перед запеканием нужно смазать.

Вот такие десерты за 5 минут можно приготовить, совершенно не напрягаясь. Вам понадобятся доступные, недорогие продукты и минимальные умения. Пробуйте, экспериментируйте, находите лучшие рецепты для себя и своей семьи.

Рекомендуемые товары

Купить в 1 клик

Купить в 1 клик

Сообщить о наличии

Еще статьи

Легкие десерты в домашних условиях рецепты.

Самые легкие десерты

Десерты – это вкусные сладкие блюда, которыми, как правило, заканчивают трапезу. Именно такой порядок подачи сладких яств окончательно сформировался лишь в девятнадцатом столетии. Впрочем, в настоящее время никто так строго не придерживается этой последовательности. В домашних условиях десерт появляется на столе ровно в тот момент, когда это будет уместно.

До недавнего времени десерт считался роскошью и в большинстве случаев позволить его себе могли только обеспеченные люди либо люди со скромным достатком, но лишь по праздникам и особым случаям. Сегодня ценность сладких блюд не столь высока. Позволить себе десерт могут люди с любым уровнем достатка. Сложность скорее составляет выбор сладких блюд, ведь их многообразие просто поражает воображение. Притом трудности возникают не только в момент приобретения десерта, но и при выборе рецепта для его приготовления в домашних условиях. Даже одно конкретное кондитерское изделие имеет десятки, если не сотни, вариаций приготовления.

Закономерно возникает вопрос, а какими бывают десерты? Видов множество! Так, например можно разделить десерты в зависимости от продуктов, которые лежат в их основе. Таким образом, десерты могут быть фруктовыми, ягодными, ореховыми, шоколадными, молочными, мучными и т.д. Кроме того сладкие блюда могут подаваться в холодном виде, как, например, мороженое либо в горячем, как горячий шоколад. Разделение на виды десерты проходят также по признаку – требуется ли для их приготовления выпечка или нет. Также сладкие блюда часто делят на простые и сложные. Этот признак касается, как самой процедуры приготовления, так и состава десерта (однокомпонентный десерт, соответственно, считается простым, а многокомпонентный – сложным). Еще десерты могут быть быстрыми в приготовлении, как говорится, на скорую руку, либо длительными. Продолжать перечень видов десертов можно до бесконечности, потому на этом остановимся, а вот десерты с выпечкой и без, холодные и горячие, простые и сложные рассмотрим чуть подробнее.

С выпечкой и без

Рецепты десертов, предполагающие выпечку, представляют собой, как правило, мучные изделия, например, кексы, печенье, пирожки, пироги, пирожные, торты, рулеты. При этом самого слова «выпечка» пугаться не стоит. Кажется, что за ним скрывается длительный и утомительный процесс готовки. Но такое представление не совсем правильное. На сегодняшний день существует множество устройств, которые облегчают и упрощают процесс выпечки. Так, например, используя микроволновку, можно не более чем за пять минут испечь вкусные кексы.

Что касается десертов без выпечки, то их существует ничуть не меньше, чем десертов с выпечкой. К ним относятся желе, муссы, конфеты, мороженое, фруктовые салаты и даже сладкие десертные супы. Конечно, перечень это далеко неполный. Десертов без выпечки существует куда больше. А вот время их приготовления, не смотря на отсутствие термической обработки, может быть куда большим, нежели у сладких блюд, которые необходимо выпекать.

Холодные и горячие

По температуре подачи десерты можно разделить на те, которые подают холодными и на те, которые подают горячими. Сладкие блюда, подаваемые в холодном виде, представляют преимущественное большинство. К ним относятся не только мороженое и желе, но также и многие виды выпечки, которые также принято подавать в охлажденном виде. Самым ярким представителем можно назвать торт. Даже те варианты этого десерта, которые подвергают термической обработке, неизменно подают после многочасовой выдержки в холодильной камере.

К горячим десертам можно отнести некоторые десертные напитки (какао, приготовленный особым образом кофе, а также горячий шоколад), запеченные фрукты, а кроме того некоторые мучные изделия, которые принято подавать к столу в теплом виде.

Простые и сложные

Десерты бывают простыми и сложными в приготовлении. С созданием простых сладких блюд справится даже человек, не имеющий опыта в области кулинарии, а вот для приготовления сложных десертов придется «вооружиться» некоторыми хитростями и секретами, а кроме того достаточным количеством свободного времени. Впрочем, изучив рецепты приготовления одного и другого вида десертов, вы поймете, что показатель сложности условный. Как один, так и другой вид можно приготовить без труда. Кроме того десерты можно разделить на простые и сложные по количеству компонентов, которые входят в них. Так простой десерт – это, как правило, сладкое блюдо, состоящее из одного или двух компонентов, а сложный десерт – это многокомпонентное сладкое блюдо.

В данном разделе сайта вы сможете найти все перечисленные виды десертов. Выбирайте рецепт понравившегося вам сладкого яства и приступайте к его приготовлению. Это будет несложно, если действовать в соответствии со всеми рекомендациями конкретного пошагового рецепта с фото. Кстати, текстовое описание процесса готовки сопровождается пошаговыми фото, а значит, ни один нюанс готовки не ускользнет от вас!

Во всех рецептах по приготовлению десертов содержатся вполне конкретные указания относительно того или иного процесса готовки. Однако если вы действительно хотите освоить кондитерское искусство, то нужно знать некие догмы работы с тем или иным продуктом. Это те хитрости, которые обязательно должны быть в вашем «арсенале»!

  • Компонент многих десертов – куриные яйца. Они обязательно должны быть свежими, а иначе вкусного десерта вам не видать, как собственных ушей. Для определения свежести яиц можно воспользоваться достаточно простым методом. Он заключается в том, что яйца следует опустить в десятипроцентный раствор соли. Свежий продукт сразу же опустится на дно. Кстати, яйца не первой свежести очень плохо взбивается.
  • Если работать предстоит только с куриными желтками, то следует помнить лучше всего их растирать, предварительно подогрев. В теплом состоянии они будут податливее, чем в холодном.
  • А вот взбивать белки лучше в охлажденном виде. При этом не стоит использовать алюминиевую посуду. При контакте с ней белки начинают темнеть.
  • Если для десерта необходимо взбивать сливки, то их необходимо, как и белки, предварительно охладить. Кроме того для указанной цели годятся только жирные сливки.
  • В том случае, если для приготовления десерта необходимо использовать желатин, то разводить его необходимо в пропорции один к десяти, то есть одну столовую ложку желатина заливают десятью столовыми ложками жидкости. Для растворения кристаллов вышеуказанного вещества, его нужно замачивать на время до одного часа. Жидкость при этом должна быть комнатной температуры. Только после этой манипуляции желатин используют для дальнейшего процесса приготовления.
  • Выбирая в качестве основы десерта бисквит, помните, что разрезать его нужно только после того, как он полностью остынет. Горячий и даже теплый бисквит будет сминаться и ломаться.
  • Выпекая что-либо на противне, не поленитесь застелить его пекарской (пергаментной) бумагой. Так будет проще отделить выпекаемое изделие, да и мыть противень не придется.

Успехов вам в приготовлении десертов в домашних условиях! А если сомневаетесь в своих силах, то обязательно сверьтесь с искомым пошаговым фото рецептом.

Торт «Мишка» — идеальный подарок на день рождения малыша. Его добродушная улыбка, восхитительная шерстка из шоколадного крема и элегантный галстук – бабочка приведут в восторг вашего ребенка…

Этот знаменитый советский торт было когда-то очень сложно купить, но почти в каждой компании была хотя бы одна женщина, умевшая его виртуозно готовить дома. И тот рецепт, передававшийся из рук в руки, мы предлагаем Вам…

Торт «Божья коровка» — маленькое чудо, способное доставить удовольствие любому садоводу или просто любителю природы…

Пирожное «Брауни» готовится в течение 1 часа. Рецепт приготовления шоколадного пирожного «Брауни»: 1. Слегка взбиваем яйца. Масло нарезаем небольшими кусочками…

Профитроли с шоколадной начинкой готовятся в течение 1,5 часов. Рецепт приготовления профитролей с начинкой из шоколада: 1. Муку просеиваем на пергамент или большой лист бумаги…

Трайфл – популярный английский десерт, в котором обязательно присутствует бисквит, который принято нарезать небольшим кубиками и пропитывать портвейном, хересом, либо каким – нибудь другим алкогольным напитком…

Шоколадный фондан — настоящий шедевр . На первый взгляд может показаться, что готовить его очень сложно. Однако, кроме вкуса и сытности, ничего сверхъестественного в нем нет…

Крокембуш – праздничный десерт, придуманный французскими кондитерами как вариант свадебного торта. Свое название этот торт получил от французского выражения croquer en bouche, что в переводе означает «хрустящий во рту»…

Торт «Ежик» — оригинальное угощение для детского или взрослого праздника. Туловище ежика – нежный шоколадный бисквит, а иголки – кусочки мягкого шоколада…

Как известно, шоколад поднимает уровень серотонина – гормона радости, а также благотворно влияет на обмен веществ в организме. Но если шоколадный мусс Вы планируете подать гостям на десерт, для остальных перемен следует выбрать более легкие блюда…

В отличие от вареной сырая творожная пасха требует большой тщательности при замешивании ингредиентов и строгого соблюдения последовательности действий. Сырая пасха быстрее портится и закисает, поэтому изюм и сухофрукты в неё лучше не добавлять…

Такая вареная пасха из творога будет иметь более насыщенный вкус, если её подать не сразу из холодильника, а дать ей некоторое время выстоятся при комнатной температуре…

Оформление пасхального стола традиционно в разных странах имеет много общего – это блюда из яиц, специальная пасхальная выпечка и конечно, творожная пасха…

Семифреддо – традиционный десерт итальянской кухни, состоящий из замороженного яичного крема со взбитыми сливками и другими добавками вроде орехов, шоколада, фруктов и ягод…

Классический торт «Сент – Оноре» — шедевр французского кулинарного искусства. Это смесь из двух видов теста, чудесных кремов и карамели. И вкус торта и его внешний вид просто восхитительны…

Этот бисквитно – творожный торт родом с острова Сицилия, где десерты издавна принято украшать засахаренными экзотическими фруктами и покрывать миндальной пастой…

Кукурузные оладьи готовится в течение 25 минут. Рецепт приготовления: 1. С двух початков острым ножом срезаем кукурузные зерна до самого основания…

Французы выпекают это миндальное пирожное «Макарон» с тягучей серединкой и хрустящей оболочкой. Сделайте цветные основы из безе и соедините их разноцветным ванильным кремом…

Торт «Три молока»начинаем готовить за 9 — 11 часов до подачи. Рецепт приготовления с фото: 1. Готовим бисквитную основу: яйца взбиваем с обычным и ванильным сахаром, солью в пышную пену, добавляем просеянную муку и разрыхлитель…

Эти пышные и воздушные пончики родом из Болгарии. Они довольно быстро готовятся и весьма полезны для здоровья. Ведь не зря туда кладется столько творога!

Летняя пора – самое подходящее время для приготовления этого замечательного торта из свежих ягод в сметанном желе. Торт с ягодами начинаем готовить за 4 часа до подачи…

Шоколадный пудинг– не самое простое в приготовление блюдо. Но если приложить немного усилий – результат превзойдет все ожидания. Время приготовления 45 минут…

Сочная и сладкая морковь просто создана для того, чтобы добавлять её в торты, рулеты и кексы. Морковный торт готовится в течение 2 часов…

Малиновый торт готовится в течение 2,5 часов.

Рецепт приготовления малинового торта: 1.Для бисквита белки взбиваем в устойчивую пену, понемногу всыпая сахар…

Предлагаемый рецепт домашнего сливочного пломбира предусматривает использование топленых сливок, однако, если у Вас есть время, это мороженое лучше приготовить из домашнего топленого молока…

Этот восхитительный шоколадный торт способен стать украшением любого праздничного стола.Торт « Трюфель» начинаем готовить за 10 часов до подачи…

Этот необыкновенный по цвету и вкусу чизкейк из творога наверняка поразит воображение Ваших друзей и близких. Он ещё хорош и тем, что печь его не нужно…

Сдержанная элегантность и простота — вот главные достоинства этого вкусного торта, в котором сладкие фрукты и ягоды приятно контрастируют с нежным зефиром…

Торт с ананасами начинаем готовить за 7 часов до подачи. Рецепт приготовления с фото: 1. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену. В отдельной посуде желтки растираем с сахаром…

В этой статье даются лишь основные принципы приготовления домашних конфет: как правильно растопить помадку и шоколад, как залить формочки и т. д. Все остальное зависит от Вашей фантазии…

Коробка хороших шоколадных конфет всегда считалась отличным подарком. Теперь представьте себе, какое впечатление произведут подаренные конфеты, если Вы сделали их собственными руками!

Торт «Медовик», несмотря на свою простоту, по праву относится к эксклюзивным десертам высокой кухни и украшает десертное меню многих престижных ресторанов…

Приготовление праздничного торта для торжественного случая или в подарок требует особого старания и внимательного отношения к любым деталям…

Рахат – лукум – пожалуй, самая популярная восточная сладость, воспетая во многих старинных сказках. Насыщенный вкус, удивительно нежная текстура – к нему никто не останется равнодушным…

Шоколадные фигурки, сделанные своими руками — отличный подарок как для детей, так и для взрослых. Приготовить фигурный шоколад не так уж и сложно и весьма интересно…

Такие украшения лучше всего делать из французского темного и швейцарского молочного шоколада с содержанием какао 55 – 61%. Белый шоколад, за счет отсутствия в своем составе какао – бобов, не имеет такого аромата и вкуса, как черный, и для декорирования используется очень редко…

Макаруны – лакомство для особенных случаев: для свадьбы, дня рождения, Рождества или Нового года. Или просто для Очень Важного Романтического ужина…

Птифур – ассорти из различного пирожного или печенья небольшого размера, приготовленное из одинакового теста, но с разными добавками и оформлением.

Миндальное печенье готовится в течение 75 минут. Рецепт приготовления: 1. Готовим глазурь: мелко рубим шоколад и кладем его в миску. Молоко доводим до кипения и сразу же вливаем в шоколад…

Торт «Пища ангелов» — это светлый, легкий, очень воздушный бисквит, ароматизированный лимоном, миндальной эссенцией или ванилином, украшенный сладким соусом, фруктами и ягодами…

Шоколадное фондю – украшение любого праздничного стола, способное приятно удивить Ваших гостей. Предложите эксклюзивный букет из множества продуктов, которые Ваши гости смогут макать в растопленный шоколад…

Прекрасный вариант праздничного десерта – торт из хрустящего заварного теста с начинкой из яркой свежей клубники и взбитых сливок.

Этот мягкий вкусный лимонный кекс благодаря молотому миндалю имеет удивительную сочность и неповторимый аромат. Время приготовления 1 час 40 минут.

Армянская медовая пахлава – старинный, очень простой в приготовлении десерт, состоящий из натуральных продуктов, которые издревле почитаются на Кавказе, славящемся своими долгожителями…

Этот легкий творожный торт достоин стать прекрасным завершением Вашего новогоднего ужина. Начинаем готовить за 6,5 часов до подачи…

Засахаренные фрукты способны даже самое незамысловатое блюдо превратить в произведение кулинарного искусства. Время приготовления 30 минут…

Такой миндальный торт в Великобритании называют тортом волхвов и он является непременным атрибутом рождественского стола. Время приготовления 50 минут…

На праздничном столе все должно быть необычным, на то он и праздник. Но есть блюда, от одного вида которых просто дух захватываем, а уж от вкуса… Шоколадно – творожный чизкейк как раз из этой категории…

Благодаря кондитерскому мешочку с насадкой звездочкой, а также правильно подобранным вкусовым добавкам и пищевым красителям, такое разноцветное домашнее безе Вы сможете испечь в любой цветовой гамме, соответствующей теме Вашего праздника или Вашему настроению…

Этот элегантный многослойный миндальный торт «Мокко» с ароматом кофе, украшенный кольцами из сахарной пудры и какао – порошка будет по достоинству оценен Вашими гостями…

Если на десерт Вы задумали подать суфле, но боитесь, что по пути на стол оно опадет, тогда этот рецепт именно то, что вы ищете. Испеките такое шоколадное суфле, заранее переверните и остудите его, а перед подачей просто разогрейте…

Такие тарталетки из песочного теста с начинкой из заварного крема нужно посыпать миндалем и украсить фруктами и ягодами. Для украшения можно использовать по отдельности или в комбинациях разные ягоды: ежевику, малину и чернику…

Профитроли – полые внутри маленькие булочки из заварного теста, наполненные различной начинкой. Начиненные сладким кремом, покрытые глазурью, они очень хороши в качестве десерта, а наполненные несладкой начинкой – отличная закуска для фуршетного стола…

Многие думают, что в домашних условиях, не имея специальной мороженицы, приготовить мороженое абсолютно невозможно. Уверяем Вас — очень даже возможно! Попробуйте приготовить его по этому рецепту и убедитесь – домашнее мороженое намного вкуснее покупного…

Торт – безе приготовить по этому рецепту совсем не сложно. Единственное, что при его приготовлении сможет слегка огорчить – это время, необходимое для создания такого великолепного лакомства…

Это шоколадное пирожное в форме сердечка из легкого шоколадного бисквита, покрытое изысканным шоколадным кремом и украшенное изящными цветами — идеальный десерт для Вашего романтического ужина…

Такой ореховый торт – удачный способ отметить день рождения или другое праздничное событие. Время приготовления 1 час 15 минут…

Этот шоколадный торт – удачное сочетание черного шоколада и сливочного крема с освежающим мятным ароматом. Время приготовления 1,5 часа…

Классический шварцвальдский торт состоит из нескольких слоев шоколадного теста, со взбитыми сливками и вишней между каждым слоем. Обычно торт украшают дополнительными взбитыми сливками, вишней мараскина и шоколадной стружкой…

Торт «Капучино» — нежное сочетание хрустящей основы из шоколадного бисквита, сливочного мусса и крема, украшенных белым шоколадом и щедро сдобренных кофейным ликером и кофе…

Фрукты консервированные в коньяке– прекрасный десерт, который принято подавать либо с безе или хрустящим печеньем, либо с нежным бисквитным пирогом. Время приготовления 60 минут…

Запеченный заварной крем с основой из карамели – один из известнейших десертов в мире. Крем – карамель, флан, карамельный флан – в зависимости от места приготовления его называют по-разному. Рецепты этого десерта могут отличаться друг от друга, но крем всегда обязательно готовится на водяной бане, не позволяющей изделию стать слишком плотным и подгореть…

Это пикантное сырное суфле с зеленым луком приятно разнообразит Ваш праздничный обед. Время подготовки — 15 минут. Время для приготовления: маленьких порционных изделий — 10 минут; одной большой порции – 20 минут…

Торт «Добош»- это тонкие бисквитные коржи, переслоенные шоколадным кремом и украшенные клинышками золотистой карамели. Время приготовления – 2,5 часа…

Родиной этого десерта является Англия, но всемирную известность крем – брюле приобрел благодаря французским кулинарам. Crème brûlée в дословном переводе с французского – «горелый крем»…

В Великобритании этот кофейный торт – один из самых любимых. В нем легкий, крошащийся бисквит с ароматом кофе смазан кофейно – масляным кремом, а грецкие орехи придают торту пикантный горьковатый привкус…

Творог – один из самых универсальных продуктов. Его можно есть, сдобрив сахаром, вареньем или медом. Из него пекут торты, пироги, печенье и пирожные. А еще из него можно приготовить прекрасный десерт — творожные шарики…

Этот наполовину черный, наполовину белый торт со сливочно – творожным муссом украшен вишней и сверкающими осколками карамели. Торт с вишнями начинаем готовить за 8 часов до подачи…

Этот запеченный до золотистой корочки нежный рисовый пудинг хорошо сочетается с соусом из свежих ягод малины. Время приготовления 3 часа…

Сладости — это соблазн, наслаждение, искушение, то, что повышает наше настроение и делает нас чуточку счастливее, то, что радует и вдохновляет. Конечно, если вы беспокоитесь о своем здоровье и фигуре, с ними нужно быть поосторожнее, но позволять себе эту маленькую слабость иногда нужно! К тому же, современная кулинария придумала так много самых разнообразных рецептов диетических и низкокалорийных сладостей, где вы непременно сможете найти свой любимый.

Если говорить более научными словами, то сладости — это кондитерские изделия или же высококалорийные продукты питания, содержащие в своем составе много сахара. Они отличаются приятным вкусом и запахом, перед которыми очень сложно устоять.

Их обожают абсолютно все — от самых маленьких до самых старших. Сладости легко усваиваются нашим организмом, долго и хорошо хранятся, содержат множество углеводов, предоставляющих нам много энергии.

Подают сладости зачастую на десерт — вместе с чашечкой ароматного кофе или чая. На торжествах, свадьбах, корпоративах отдельные виды сладостей сервируются на отдельных столах, являясь украшением и обязательной составляющей праздника.

Зависимо от применяемых в процессе приготовления ингредиентов, сладости могут быть сахаристыми и мучными. Основу для сахаристых сладостей составляет сахар, мед и разнообразные сиропы. Основой мучных сладостей является мука с всевозможными пряностями и наполнителями.

Сладости — это, в первую очередь, самые разные конфеты домашнего приготовления. Разновидностей конфет существует целое множество — это батончики, помадки, карамельки и леденцы, конфетки с разными начинками, трюфеля, ириски, грильяж, вафельные, шоколадные, молочные и фруктовые конфеты и много-много других.

Как правило, основной составляющей всех конфет являются углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза и пр.), совсем немного белков, жиры, капелька витаминов и минералов. Хотя, это относится к большинству конфет. Однако, если мы с вами приготовим домашние конфеты из сухофруктов, меда и орехов, то, разумеется, их пищевая ценность будет совсем другой.

Рецепты оригинальных и удивительных сладостей, которые ежедневно пополняются новинками на сайте сайт — замечательная альтернатива сладостям с полок супермаркетов. А что очень важно — в конфетах домашнего приготовления вы наверняка не найдете никаких вредных для нашего здоровья добавок, консервантов, стабилизаторов и красителей.

Конфеты ручной работы — это лучший подарок к любому поводу, отличное украшение торжественного стола и незаменимое лакомство для детей всех времен и народов.

Как приготовить конфеты самостоятельно — красивые, натуральные, вкусные, не уступающие по своему вкусу, ни внешне своим аналогичным аналогам? Это так легко! К тому же, что процесс приготовления домашних сладостей так увлекателен, что для многих хозяюшек приготовление конфет становится настоящим хобби, которое позволяет всегда иметь под рукой сладкое угощение для родных, друзей, деток и коллег по работе.

Мы хотим предложить вашему вниманию только самые вкусные и интересные рецепты приготовления домашних сладостей, которые способны даже самое обыкновенное чаепитие превратить в настоящий праздник — конфеты Трюфель, сладкая колбаска, карамель домашнего приготовления, домашний мармелад, Рафаэлло по-домашнему, домашние конфеты Тоффи, апельсиновые цукаты, клюква в сахаре, козинаки, домашние ириски, сало в шоколаде, домашний зефир, конфеты с черносливом, суфле, пастила, Грильяж и много-много других рецептов с фотографиями и пошаговых фото-рецептов.

Сладости, приготовленные своими руками, к тому же, с любовью, обладают особенным, неповторимым вкусом и бесспорно понравятся каждому — сладкоежке, шокоголику и даже тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой.

Полезные низкокалорийные конфеты из сухофруктов, орешков, с кусочками морковки, тыквы, с всевозможными специями и медом ничуть не противоречат главным принципам здорового и правильного питания.

Ингредиенты:

Шоколад – 100 гр.
Куриные яйца – 2 шт.
Крепко заваренный кофе – 30 мл. Заваренный кофе необходимо оставить постоять до охлаждения.
Сахар – 0,5 ст.л.
По вкусу можно использовать клубнику как украшение десерта.

Приготовление пошагово:

Сначала нужно растопить шоколад на паровой бане и тщательно перемешать с кофе. Дождаться пока смесь остынет. Пока смесь из кофе с шоколадом остывает нужно отделить желтки от белков.

Белки взбивать, постепенно добавляя сахар. Взбить желтки. В охлаждённый шоколад добавить сначала взбитые желтки, а затем белки, перемешанные с сахаром.

Полученный мусс разлить на 4 стакана и поставить застывать. Застывший десерт можно украсить клубникой или другими фруктами по вкусу.

Десерт из творога

Такой десерт не потребует много затрат, но вкус превосходит все ожидания.


Ингредиенты:

300 гр. сметаны.
80 гр. творога.
75 гр. сахарного песка.
10 гр. желатина.
80 гр. очищенной воды.
Можно добавить ванилин по вкусу.
В качестве украшения можно использовать фрукты, ягоды, мяту, орехи, варенье и т.д.

Пошаговое приготовление:

В глубокую ёмкость поместить сметану, добавить творог, сахар и ванилин. Все компоненты хорошо перемешать. В маленькой кастрюле нужно подогреть воду. Её температура должна стать выше комнатной. В воду добавить желатин.

Разбухший желатин добавить к остальным ингредиентам, перемешать и разлить по стаканам. Полученный десерт нужно держать в минусовой температуре не меньше 3 часов.

Лучше творожный десерт приготовить вечером и оставить остывать на ночь. После того, как десерт замерзнет, остаётся украсить и подать к столу. Из этого продукта можно приготовить .

Десерт с карамелью и бананами


Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Соус карамельный.
Взбитые сливки – 1 стакан.
Сахар – 1 ст.л.
Крошка от крекеров – 1 небольшая тарелка.
Растопленное сливочное масло – 1/3 стакана.
Заварной крем со вкусом ванили.

Ингредиенты для приготовления ванильного крема:

Сахар – ½ стакана.
Кукурузный крахмал – ¼ стакана.
Соль – 0,5 ч.л.
Молоко – 750 мл.
Куриные яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Ваниль – 0,5 ст.л.

Ингредиенты рассчитаны на 6 порций.

Пошаговое приготовление:

В первую очередь готовится основная часть десерта. Нужно поместить в глубокую тарелку крошку от крекеров, сахарный песок и растопленное сливочное масло. Перемешать и поставить в духовку запекаться на 10-15 минут. Как выпечка приобретет золотистый цвет можно вытащить и оставить охлаждаться.

Пока охлаждается основа нужно приготовить заварной крем. В металлическую ёмкость засыпать соль, сахар, кукурузный крахмал, залить молоком и перемешать. Поставить на медленный огонь довести до кипения. Держать в кипящем состоянии пока смесь не загустеет.

Заранее взбитые яйца постепенно добавлять к кукурузно-молочной смеси при этом постоянно помешивая. Оставить на медленном огне в кипящем состоянии на 5 минут, затем ёмкость нужно снять с огня.

Добавить ванилин и сливочное масло, тщательно перемешать. Оставить охлаждаться. После того как остынет ёмкость можно поместить её в холодильник.


Схема сборки десерта

1 слой: около двух ст.л. крошек крекера засыпать в стаканы и придавить другим стаканом меньшего диаметра как указано на фотографии ниже. Это делается для того чтоб получить твёрдый слой.

2 слой: поверх крекера нужно положить не сильно толстый слой заварного крема, а поверх банан нарезанный кольцами.

3 слоем уложить взбитые сливки.

4 слой: сливки посыпать тонким слоем крекера и полить карамелью.

5 слой: повтор второго слоя.

6 слой: последний слой нужно оформлять красиво, чтоб лакомство выглядело привлекательно. Нанести слой взбитых сливок, посыпать крошкой крекера, красиво уложить кольца бананов и полить карамелью.

Заварные пирожные с взбитыми сливками


Ингредиенты для теста:

180 гр. просеянной муки высшего сорта.
100 гр. сливочного масла или маргарина.
4 куриных яйца среднего размера.
1 стакан молока или тёплой воды.
0,5 ч.л. соли.

Ингредиенты для крема:

150 мл. сливок с процентом жирности 33-37.
0,5 стакана сахарной пудры. Можно использовать обычный сахар.

По желанию для украшения можно использовать сахарную пудру.

Приготовление теста:

В кастрюлю, у которой толстое дно залить молоко. Можно заменить водой, но тесто на молоке получается с более нежной текстурой и вкусом. В молоко добавить сливочное масло (маргарин) и поставить вариться на слабый огонь до тех пор, пока не раствориться масло.

Всю муку одновременно засыпать в кастрюлю и сразу начать перемешивать при этом кастрюлю с огня снимать не нужно. Мука должна «завариться». До этого момента потребуется перемешивать муку в течение 2-3 минут.

Затем кастрюлю с огня нужно снять и оставить охлаждаться до тех пор, пока тесто не станет комнатной температуры. В остывшее тесто добавлять по 1 яйцу, каждое хорошо перемешивая с тестом. Процесс смешивания яиц с тестом достаточно трудоёмкий, но применять миксер не рекомендуется.

Полученное тесто поместить в кондитерский мешок для выпекания, насадку можно использовать практически любую, но лучше отдать предпочтение «звезде большой открытой». Противень застелить пергаментной плёнкой и выдавить колечки.

Поставить выпекаться в духовку заранее разогретую до 180˚С на 10 минут. Далее температуру нужно уменьшить до 160 и оставить запекаться ещё 15 минут. Духовку в момент приготовления открывать запрещено. Запечённые кольца вытащить из духовки и оставить охлаждаться.


Пока кольца остывают, следует подготовить крем. В глубокую тарелку налить сливки, добавить сахар. При помощи миксера включенного на среднюю скорость взбить до получения густой однородной массы. По времени это может занять до 5 минут.

Остывшие кольца разрезать вдоль на две половины и наполнить кремом при помощи кондитерского мешка, соединить две части кольца. Насадку можно использовать одну. Готовые пирожные нужно поставить охлаждаться в холодильник, а перед подачей посыпать пудрой. По желанию для заварных пирожных можно приготовить .

Приготовление маршмэллоу самостоятельно

Десерт имеет сходство с зефиром, такое же воздушное и нежное. Приготовление десерта достаточно простое и не требует предварительной подготовки или каких-то профессиональных навыков. Такой десерт станет прекрасным вариантом для праздничного стола или дополнением к чашечке чая. Также маршмэллоу можно использовать в качестве украшения кондитерских изделий.


Ингредиенты:

2 белка от куриных яиц.
75 гр. сахара.
25 гр. быстрорастворимого желатина.
110 мл. тёплой воды.
1 ч.л. растительного масла.
По желанию можно использовать пищевые красители.

Пошаговое приготовление:

Желатин высыпать в тарелку (стоит отдать предпочтение стеклянной посуде). Залить водой и оставить набухать примерно на 15-20 минут. Яичные белки поместить в тарелку и взбить при помощи миксера на средней скорости. Должна получиться пена.

Если более предпочтительны натуральные продукты, тогда в качестве красителя можно использовать морковный, свекольный сок или сок шпината. Для более насыщенного цвета количество красителя нужно увеличить. После добавления красителя продолжить взбивать ещё пару минут.

Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, «Helvetica Neue», sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8. 75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}

Десерты в домашних условиях. Простые и вкусные рецепты с фото

В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты десертов, которые под силу каждой хозяйке.

Одним из главных блюд на столе является десерт. Без него невозможно представить себе ни один праздник или знаменательное событие. Завершающее блюдо, которое должно оставить лишь самые приятные впечатления после обеда, может быть самым различным — и горячим, и холодным. Десерты в домашних условиях — это привычные для нас всех торты и пирожные, а ведь когда-то десерты были доступны только очень богатым людям и вельможам. Простой люд не мог себе позволить украшать ежедневный обед сладкими блюдами из-за их дороговизны. Так как простых десертов, приготовленных в домашних условиях, не было — их нужно было покупать. Отсюда и пришла к нам традиция — подавать десерты только на праздник.

В настоящее время каждая уважающая себя хозяюшка знает несколько рецептов приготовления домашнего десерта, что позволяет нам готовить это лакомство не только на праздник, но и к обычному приему пищи. Уже никого не удивишь домашним пирогом или пирожным к чаю — многие хозяюшки способны приготовить несколько вариантов этого замечательного угощения. Несмотря на это, рецепты домашних десертов — одна из самых востребованных и любимых хозяюшками тем для обсуждения. Каждой из нас хотелось бы порадовать своих близких настоящим кулинарным шедевром, приготовленным своими руками. Именно в десерте каждый повар способен продемонстрировать свое настоящее мастерство.

Сладкие деликатесы — огромное поле деятельности для хозяюшки, которая любит готовить. В качестве десерта можно приготовить торт и печенье, пирог, кексы и конфеты. Прекрасным лакомством будет фруктовый салат или домашнее мороженное. Огромное разнообразие десертных блюд не в состоянии запомнить ни один даже профессиональный повар, поэтому не случайно, что хозяюшки ищут именно эти рецепты. Очень важный момент в приготовлении сладкого деликатеса — соблюдение точных пропорций. Наши авторы всегда готовы поделиться своими секретами приготовления различных десертов, а при необходимости даже дать полезный совет. Воспользовавшись простыми и доступными рецептами десертных блюд, вы без особого труда приготовите вкуснейшее угощение для себя и своих близких. А может быть и придумаете на основе одного из блюд свое собственное.

Вы можете выбирать рецепты по названию или по одному или нескольким ингредиентам — это облегчит поиск нужного вам лакомства. Готовьте вместе с нами! Приятного аппетита!

Сразу 3 ДЕСЕРТА СО СГУЩЁНКОЙ. Быстрые и легкие рецепты » Аппетитно: кулинарные рецепты

В трех рецептах десертов со сгущенкой использовано всего 2-3 основных ингредиента, которые доступны всем. Быстрые и легкие десерты со сгущенкой выручат Вас перед нежданным приходом гостей. Ведь конфеты, желе и печенье со сгущенным молоком готовятся очень просто.

2 ингредиента! Быстрые ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ из сухого молока и сгущенки

Ингредиенты для домашних конфет:

— сухое молоко — 100 г
— сгущённое молоко — 160 г (именно грамм, НЕ миллилитров)

Полный рецепт конфет со сгущенкой здесь https://youtu.be/Qql5HEdoEz8

ТОЛЬКО сгущенка и желатин! Результат Вас удивит! ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за копейки

Ингредиенты для десерта без выпечки:

— сгущённое молоко — 300 г
— желатин — 15 г
— вода — 80 мл
— шоколадная стружка

Полный рецепт желе со сгущенкой здесь https://youtu.be/jHjr3TLpsYI

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ со сгущенным молоком: всего 3 ИНГРЕДИЕНТА!

Ингредиенты для печенья со сгущенным молоком:

— сливочное масло — 75 г
— сгущённое молоко — 115 г
— мука — 200 г

Полный рецепт печенья со сгущенкой здесь https://youtu. be/CmVWUqSyXgs

загрузка…

Теги: десерт, десерты, сгущенка
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из молока, Детские рецепты, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ, Рецепты желе, Рецепты конфет, Рецепты печенья, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Украинская кухня

Легкий рецепт тирамису в домашних условиях с пошаговыми фото

Почти каждый заказывал в кафе столь популярное десертное лакомство под названием «тирамису» Большинство пытались повторить приготовить его в домашних условиях и получалось несомненно очень вкусно. Представленный рецепт «Почти тирамису» очень прост в приготовлении и занимает мало времени. Десерт получается очень легкий, вкусный и сытный. Отлично заменит любой торт.

Первым делом подготовьте все необходимые для приготовления ингредиенты.

Творог, сахар, сметана выложить в блендер и тщательно взбить до получения однородной массы. Взбивать рекомендуется 5 минут. Творог лучше взять зерновой, обезжиренный. Взбитую массу убрать на минут 5-10 в холодильник.

Плитку шоколада разломать и измельчить при помощи блендера. Шоколад лучше использовать с орехами, горький.

В турку или небольшую кастрюлю выложить небольшой кусок сливочного масла, измельченную плитку шоколада и добавить пару чайных ложек молока. Поставить на небольшой газ. Шоколад должен полностью растопиться.

Следующим шагом приступим к формированию самого десерта. Берем печенье, разламываем пополам, обмакиваем в молоко и выкладываем на дно стакана. Долго в молоке держать не следует, чтобы оно сильно не размякло и не развалилось.

Сверху печенья выкладываем приготовленную массу из творога, сахара и сметаны. Достаточно 2 ст. ложек. Масса должна полностью покрыть печенье.

Следующим слоем выкладываем ранее растопленный шоколад. Достаточно будет 1 ст.ложки. Шоколад лучше равномерно распределить по выложенному слою творожной массы.

Затем, повторяя процесс, смоченное в молоке печенье выкладываем поверх слоя шоколада. Таким образом количество слоев десерта может варьироваться по желанию.

Последний слой десерта — творожная масса. Посыпаем какао порошком и убираем в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Легкие рецепты десертов

Простые рецепты приготовления вкусных десертов

Несколько лет назад диетологи в США провели исследование и установили абсолютную безвредность сладкого для нашего здоровья. 5 000 добровольцев, которые участвовали в экспериментах, ели сладости в определенных дозах. В итоге оказалось, что их здоровье никак напрямую не зависело от частоты употребления. Тем не менее, подчеркивали ученые, и сладкое нужно есть в меру. И, разумеется, делать правильный выбор того, что вы едите. Вкусные и легкие рецепты некоторых десертов, которые мы хотим предложить, — тот самый правильный выбор.

Морковный кекс

Нам потребуются столовая ложка сахара, половинка чайной ложки корицы, три столовые ложки муки, немного мускатного ореха, щепотка соли, половинка столовой ложки пекарского порошка, не слишком крупная морковь, столовая ложка растопленного кокосового масла и еще одна столовая ложка, на этот раз молока. Создается — иначе не скажешь — этот простой и ароматный десерт очень быстро и без затей. Трем морковку на мелкой терке. Берем чашку — такую, которая допускается для применения в микроволновке. Смешиваем в ней сахар, корицу, муку, орех, соль, пекарский порошок. Наливаем молоко и масло и очень хорошо перемешиваем. Сыпем морковную стружку и опять перемешиваем. Все, осталось поставить в микроволновку на высокой мощности на минуту-полторы. Вкусный легкий рецепт, согласитесь.

Лимонный поссет

Здесь тоже все несложно. Нужны будут три лимона, банка сгущенного молока и 150 мл сливок. А еще полтора часа свободного времени — именно столько занимает превращение этих ингредиентов во вкуснятину. Итак, смешиваем сгущенное молоко со сливками и основательно взбиваем миксером до густой массы. На это уйдет не менее 4-5 минут. Затем добавляем лимонный сок и взбиваем еще раз. Раскладываем эту массу по формочкам и ставим в холодильник примерно на час. Десерты готовы.

Торт с творогом

Вообще-то это у нас не просто торт с творогом, но и с фруктами — мы все-таки ратуем за легкие десерты. Что требуется? 400 грамм творога (нежирного!), три яйца, две ложки сахара, любые свежие фрукты, лучше абрикосы или персики, 50 грамм желатина, литр натурального йогурта. 

Взбиваем творог с яйцами, туда же сыпем сахар. Выкладываем половину получившейся массы в форму, сверху — 400 грамм фруктов, и сверху — опять массу. Ставим на полчаса в духовку, затем вынимаем и остужаем. 

Теперь делаем мусс. Зальем желатин стаканом холодной воды на 10 минут, потом растворим это на огне. Остужаем, добавляем йогурт и взбиваем. Поливаем муссом наш торт и ставим в холодильник на ночь. И мужественно терпим до утра. Простой десерт, согласитесь.

Суп из вишни

Полстакана овсяных хлопьев, стакан молока, 150 грамм вишни, соль, сахар. Легкие рецепты наших десертов — не просто слова, они действительно элементарны. Судите сами по этому вкуснейшему супу. Итак, заливаем овсянку кипящим молоком и оставляем в покое на 10 минут. Очищаем вишню от косточек, заливаем стаканом холодной воды, варим три минуты, туда же добавляем хлопья, солим, немного сластим и варим еще пять минут. Все, готово.

Трайфл с малиной

30 грамм изюма, 100 грамм печенья, банан, 150 грамм нежирной сметаны, две чайные ложки малины. Тщательно промываем изюм и заливаем теплой водой. Ждем три минуты, сливаем воду и выкладываем на бумажное полотенце. Превращаем печенье в мелкую крошку с помощью блендера, нарезаем банан (как угодно). В прозрачный стакан кладем слоями изюм, банан и печенье, заливаем сметаной и насыпаем малину.

Читайте также: 6 лучших страниц о еде в рунете

Источник фотографий: Getty Images, Pixabay CC0 Creative Commons

14 простых рецептов десертов без яиц — десерты без яиц, которые можно приготовить дома

Вот 14 простых рецептов десертов без яиц, которые вы можете приготовить дома! Эти супер вкусные рецепты включают рецепты тортов без яиц, печенья, помадки, чизкейков и многого другого!

14 простых рецептов десертов без яиц

У вас возникли проблемы с поиском яиц в магазине или вы только что обнаружили, что у вас закончились яйца? Или вы просто не можете есть яйца? Вот куча супер вкусных рецептов десертов без яиц в одном месте. Существует прекрасное разнообразие — выбирайте из помадного торта без яиц, помадного печенья без выпечки без выпечки, очень легкого шоколадного торта без яиц и многого другого!

Многие из этих простых рецептов десертов без яиц не требуют выпечки. Некоторые рецепты без яиц содержат молоко, но вы можете заменить его кокосовым или миндальным молоком, если вы избегаете молочных продуктов. И это нормально заменить подслащенное сгущенное кокосовое молоко вместо подслащенного сгущенного молока в рецепте помадки из 2 ингредиентов — о НЯМ!!

 

Вот рецепты вкусных десертов без яиц

Этот простой рецепт печенья без яиц без выпечки — отличный рецепт, который понравится вашим детям в жаркие летние дни! Дети постарше могут легко приготовить этот рецепт самостоятельно! Это печенье без яиц — самый любимый рецепт наших детей!

Рецепт фадж-печенья без яиц без выпечки

1/2 стакана молока
2 стакана сахара
1/2 стакана какао для выпечки
1/2 стакана маргарина
1/2 стакана арахисового масла
1 ч. л.ваниль
3 чашки овсяных хлопьев
1/2 чашки орехов (по желанию)

Прежде чем начать, отрежьте примерно 20-дюймовый кусок вощеной бумаги. Положите его на прилавок. Это служит чем-то, на что можно положить куки.

В кастрюле смешать молоко, сахар, какао и маргарин. Доведите до кипения и кипятите 1 минуту. Снимите с огня. Вмешать арахисовое масло, ваниль, орехи. Смешивайте, пока не смешается арахисовое масло. Добавьте овсянку. Капайте ложками на вощеную бумагу.

Это нужно сделать немного быстрее, потому что печенье начинает твердеть довольно быстро.Если влажность высокая или вы не кипятите их нужное количество времени, они могут не затвердеть. Не паникуйте! Просто перелейте его в контейнер и используйте в качестве соуса для мороженого. …Хотя мои дети любят есть это домашнее печенье с помадкой без выпечки ложками, если они не становятся достаточно твердыми, чтобы есть как печенье!

 

Вы ищете простой рецепт помадки? Это самый популярный рецепт №1 на нашем сайте. Я гарантирую, что он вам понравится (и возненавидит меня) за то, что его так легко сделать!!! Мы пробовали все различные варианты этого рецепта легкой помадки из 2 ингредиентов, и НИ ОДИН из них никогда не подводил.Это лучший простой рецепт помадки, который вы когда-либо готовили! Наслаждаться!

 

Легкая помадка из 2 ингредиентов — рецепт десерта без яиц

3 чашки шоколадной крошки*
1 банка сгущенного молока с сахаром (14 унций)
2 ст. сливочное масло (по желанию)

Поместите оба ингредиента в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Растопите с шагом 30 секунд. Перемешивайте каждые 30 секунд. Когда расплавится, вылейте в смазанную маслом форму размером 8 × 8 дюймов. Дайте остыть в холодильнике, а затем нарежьте на кусочки.

 

 

Этот простой рецепт пирога с лавой — это вкусный горячий пирог с помадкой, который легко и быстро приготовить, и он вам понравится! Иногда его называют шоколадным лавовым пирогом или расплавленным лавовым пирогом. Его легко испечь в духовке, но вы также можете приготовить его в одной порционной кружке или в виде лавового пирога!

Все мы любим этот торт, и обычно он уходит примерно через 10 минут после приготовления, потому что дети его очень любят. Подавать его можно со взбитыми сливками или мороженым сверху. Нет необходимости в шоколадном соусе, так как он делает его сам!

Этот пирог из лавы настолько прост в приготовлении, что наши дети постарше иногда делают его сами. Это легко адаптировать, если вы хотите приготовить его в мультиварке или в кружке в микроволновой печи!

Легкий рецепт лавового торта (горячий шоколадный торт с помадкой)

1 стакан муки
3/4 стакана сахара
2 ст.какао
2 ч. л. разрыхлитель
1/4 ч. л. соль
1/2 стакана молока
2 ст. сливочное масло или маргарин, растопленный
1 ч. л. ваниль
1/2 стакана орехов, опционально

Топпинг

3 ст.л. какао
1/2 стакана сахара
1 стакан горячей воды

Смешать все ингредиенты и вылить в смазанную маслом глубокую форму для запекания. Смешайте какао и сахар для посыпки и посыпьте сверху тесто. Сверху залить горячей водой и запекать при 350 градусах 30-35 минут. Это имеет вкусный соус помадки в центре, когда запекается.Порций 9.

 

Рецепт торта с тройной помадкой без яиц

1 (3 унции) упаковка шоколадного пудинга (не растворимого)
2 чашки молока
1 смесь для шоколадного торта
1 чашка шоколадной стружки с горкой

Приготовьте пудинг в соответствии с указаниями на смеси. Высыпьте сухую смесь для кекса в миску и, пока пудинг еще теплый, вылейте ее на смесь для кекса. Размешать. Будет густо. Вылейте в смазанную маслом форму 9×13 и посыпьте шоколадной стружкой. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 35 минут.

 

Рецепт торта с карамельной помадкой

1 (16 унций – обычный размер) смесь для шоколадного торта
1 уп. (14 унций) карамели, без упаковки
1/2 чашки маргарина или масла
1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
1 чашка крупно нарезанных орехов пекан

Разогреть духовку до 350 градусов. Приготовьте смесь для торта, как указано на упаковке. Вылейте 2 стакана теста в смазанную маслом форму 9×13. Выпекать 15 минут.

№

Пока кекс выпекается, растопите карамель и сливочное масло в микроволновой печи или в кастрюле.Размешайте как следует. Добавьте в карамельную смесь сгущенное молоко с сахаром. По прошествии 15 минут выньте торт из духовки и равномерно распределите карамельную смесь поверх торта. Распределите оставшееся тесто для торта поверх карамельной смеси. Сверху посыпьте орехами.

Верните пирог в духовку. Выпекайте еще 25 минут или пока пирог не станет пружинить при легком прикосновении.

 

1 стакан (сухих) овсяных хлопьев любого вида
1 стакан поджаренных кокосовых хлопьев
1/2 стакана шоколадной стружки
1/2 стакана арахисового масла
1/2 стакана молотых льняных семян
1/3 стакана меда
1 ч. л.ваниль

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Охладите в течение 30 минут. Скатайте шарики диаметром около 1 дюйма или любого другого размера, который вы предпочитаете. Хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 1 недели. Получается примерно 20-25 шариков.

 

Рецепт пирога с арахисовым маслом без выпечки без яиц Oreo

Корка:

20 измельченных печенья Oreo
1/4 стакана (1/2 палочки) маргарина

Смешать и вдавить в форму 9×13. Вы можете использовать купленные в магазине коржи, которые вам больше нравятся.

Заполнение:

1 (8 унций.) упаковка сливочного сыра, размягченного
1 1/2 стакана сахарной пудры
3/4 стакана арахисового масла
1 (8 унций) баночка взбитых сливок

Взбить сливочный сыр, арахисовое масло и сахар. Выложите взбитую начинку. Выложить на корж. Охладите не менее 3 часов. Можно заморозить, но перед подачей разморозить.

 

 

Крекеры Ritz
Арахисовое масло
Шоколадная корка миндаля

Намажьте крекер арахисовым маслом и положите сверху второй крекер. Растопите кору миндаля в микроволновой печи, а затем окуните крекеры в растопленную кору миндаля. Положите на вощеную бумагу. Попробуйте намазать на крекеры разные вещества, которые хорошо звучат, например, зефир, нутеллу или даже их комбинацию.

 

1 пачка сливочного масла, размягченного
3/4 стакана коричневого сахара
1 ч. л. ваниль
1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
2 стакана муки
1 стакан арахисового масла
12 унций. шоколадные чипсы, разделенные

Смешать масло, сахар и ваниль. Добавьте сгущенное молоко и муку. Добавьте шоколадную стружку, удерживая 2/3 стакана.Вылейте в форму 8×8, застеленную пергаментной бумагой.* Тесто липкое — в конце концов, это тесто для печенья.

Растопите арахисовое масло и 2/3 стакана шоколадной крошки на сковороде или в микроволновой печи и вылейте поверх теста. Охладите под крышкой в ​​течение 3 часов или на ночь.

Получается толстое печенье. Для более тонкого можно использовать кастрюлю большего размера.

*У нас такие рецепты в кастрюлю не попадают. Иногда мы немного охлаждаем его в миске, а потом все берут ложки и ныряют.

 

1/4 стакана арахисового масла
1/4 стакана плюс 3 ст. изюм
Соль по вкусу (1/8-1/4 ч.л.)
2 ст.л. жареный, несоленый арахис (если вы можете найти только соленый, уменьшите или исключите добавленную соль.)
1/8 ч. л. ваниль

Поместите все в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы. Скатывайте шарики, печенье, батончики или просто ешьте ложкой.

Тесто можно хранить на прилавке, в холодильнике или в морозильной камере.

 

1 пачка (1/2 стакана) сливочного масла, размягченного
3/4 стакана коричневого сахара
1 ч. л.ваниль
1 (14 унций) банка сгущенного молока с сахаром
2 стакана муки
12 унций шоколадные чипсы, разделенные*
1/2 стакана арахисового масла*, опционально

Хорошо смешайте первые 5 ингредиентов в указанном порядке. Сложите 6 унций. или половина шоколадной стружки. Вылейте в форму 9×13. (Пегаментная бумага на дне формы облегчает ее извлечение из формы. ) Растопите вместе арахисовое масло и оставшуюся шоколадную стружку и вылейте на тесто.* Охладите в течение нескольких часов, пока тесто не затвердеет.

* Вы можете изменить количество шоколадной стружки в этом рецепте и добавить больше в тесто или растопить их с арахисовым маслом.Будучи бережливым, я просто добавляю немного меньше, чем обычно. Кроме того, если вы не любите арахисовое масло или не можете его есть, вы можете просто посыпать эти батончики из теста растопленным шоколадом.

 

 

Легкий рецепт чизкейка без выпечки

1–8 унций в упаковке. сливочный сыр
1/3 стакана сахара
2 ст. лимонный сок
1- 8 унций. контейнер для взбитых топингов

Взбить вместе первые 3 ингредиента. Выложите взбитую начинку. Выложите ложкой в ​​корочку из крекера Грэма и охладите.

 

Легкие закуски с арахисовым маслом без выпечки

1/4–1/2 стакана меда или кукурузного сиропа (по вкусу)
1 стакан сухого молока
1/2 стакана арахисового масла

Смешайте все ингредиенты и скатайте шарики диаметром 1 дюйм. Затем их можно обвалять в кокосовой стружке, семечках, граноле или орехах. Хранить в герметичном контейнере. Получается 1 дюжина.

 

бананы
шпажки (по желанию)

Разрежьте бананы пополам поперек. Вставьте шпажку в более толстый конец.Положите бананы на поднос и поместите в морозильную камеру. После заморозки переложите в полиэтиленовый пакет и храните в замороженном виде до момента использования.

Топпинги

орехи из йогурта, мелко нарезанные
яблочное пюре с арахисовым маслом
растопленный шоколадно-кокосовый орех
зародыши пшеницы

Дайте бананам немного оттаять. Положите начинки в небольшие миски. Обмакивайте банан перед каждым укусом. Ешьте в обычном виде, сворачивайте или окунайте в любую из начинок. Сначала используйте влажную начинку, чтобы остальные приклеились.

 

 

 

 

23 индийских сладости за 30 минут, чтобы попробовать в этот праздничный сезон

Индийские сладости – это то, что я ем и наслаждаюсь с детства. . Ну, это довольно очевидно (я индиец). Скоро начнутся пасхальные каникулы. Интернет-мир полон рецептов тортов и десертов. Но много индийских сладостей я нигде не нашла и поэтому придумала эту потрясающую коллекцию индийских сладостей от моих дорогих друзей..

Обновление

: пожалуйста, добавьте эту страницу в закладки, так как я буду обновлять ее множеством бонусных рецептов..

Почему рецепт индийских сладостей на Пасху?

Пасха — это то время года, когда готовят столько разнообразных тортов.Все дело в булочках Hot Cross, рынок завален булочками. Также пасхальные яйца и в наши дни кексы с кроликами. Но почему бы не попробовать индийские сладости в этом году на Пасху??

Даже если не на Пасху, сохраните эту страницу в закладках, так как вы можете сделать их на любой случай. Некоторые рецепты настолько просты, что вовлеките в них своих детей, и им обязательно понравится их готовить. Один из лучших способов заинтересовать их в этот праздничный сезон.

Эта коллекция индийских сладостей, в отличие от традиционных, готовится легко и просто, но самое приятное то, что она готовится менее чем за 30 минут .. Если это ваша первая попытка приготовить индийские сладости, не волнуйтесь, она вас не подведет; это так просто и быстро сделать.

Последний бонусный рецепт:

Надеюсь, вы, ребята, не жалуетесь на то, что получили бонусный рецепт до фактического выставления на продажу 😉 Этот мой любимый, и он должен был быть первым в списке!!

Трайфл Расмалая:

Rasmalai Trifle — это простой и интересный в приготовлении индийский десерт-фьюжн, который требует всего 10 минут вашего времени приготовления.Разливаем по банкам и продаем. Это то гудддд.. Нажмите здесь, чтобы увидеть рецепт.

И вот, ребята. Попробуйте эти 23 индийских сладости за 30 минут на любой случай..

1. Кесар Педа быстрого приготовления

Кесар Педа — это невероятно популярная индийская сладость или индийский десерт с добавлением шафрана. Когда в воздухе звенят праздничные колокола, приготовление блюда с митай (сладостями) является традицией. Этот рецепт быстрого приготовления кесар педа до смешного прост и занимает всего около 20 минут — Сандхья из кухни Сандхьи

2.Панир Бурфи

Планируете быстро и легко приготовить сладость к сезону фестивалей? Тогда наслаждайтесь моей версией Paneer burfi, которая вкусна, богата, очень вкусна и просто тает во рту. — Ручи Дуа из «Кухни Ручи»

3. Гульканд Кала Джамун

Насыщенный вкус хорошо приготовленной хойи и восхитительной клейкой начинки гульканд делают эту кала джамун очень вкусной, это рай для всех любителей сладкого! — Джоти Раджеш из Curry Trail

4.Ананасовый сандеш с цедрой апельсина и шафраном

Этот потрясающе легкий и простой сандеш нисколько не заставит вас винить себя за то, что вы объедаетесь десертами! Освежающе-легкое, совершенно полезное с творогом и медом (без сахара!) и опьяняющее от аромата апельсиновой цедры, кардамона и шафрана, это блюдо из ананасового сандеша с шипами понравится всем — Swayampurna Singh от Lepetitchef

5. Магая Ладу

Это простое блюдо готовится из пшеничной муки, топленого масла, гвоздики, кардамона и сахара, и его очень легко приготовить — Алка от Culinaryxpress

6.Дудхи Барфи

Сделанный из бутылочной тыквы, этот Barfi действительно прост в приготовлении и вкусен. Более традиционным десертом является лауки ка халва. Он делает еще один шаг вперед и делает халву кубиками, чтобы облегчить подачу и добавить контроль порций. — Смрути от Herbivore Cucina

7. Алебеле – гоанский блинчик с кокосовой начинкой

Alebele — Гоанский блинчик с кокосовой начинкой

Отличительной чертой блинов с начинкой является их гладкая эластичная и мягкая текстура, но большое значение здесь имеет и начинка.

Узнайте рецепт начинки от Helena Dsouza от Masala Herb

8. Десертное парфе Гулаб Джамун

Рецепт вкусного, но полезного десерта, приготовленного с использованием гулаб джамун, йогурта, сливок и большой любви. Он сливочный в каждом кусочке и заставляет вас хотеть большего. — Молли Кумар из Easy Cooking with Molly

9. Барфи быстрого приготовления без приготовления

Этот кокосовый батончик настолько прост в приготовлении, в отличие от традиционного, что с ним справится даже 7-летний ребенок.Просто смешайте все ингредиенты и дайте настояться, и все готово. Вот это Народ!!! неужели так просто?? — Сушма Айер из SpicesNFlavors

10. Ананас Кесари Бхат

Кесари бхат с ананасом – простой, быстрый, ароматный, но восхитительный десерт!! Ооочень вкусно и сытно!! — Джанани Ракеш Кумар из Skillet2Plate

11. Рава ладду

Этот рецепт Рава Ладду довольно прост, и с ним справится даже начинающий повар. — Шрилата Шеной из Framed Recipes.

12. Карамель Баппа Дои

Бхапа Дои — традиционная бенгальская сладость. Западная Бенгалия славится своими сладкими деликатесами. Среди них один очень известный, традиционный и абсолютно восхитительный десерт — Бхапа Дои или Йогурт, приготовленный на пару. — Дхвани Мехта из Cooking Carnival

13. Бесан Халва

Бесан Халва — один из самых популярных десертов североиндийской кухни, приготовленный из бесана/граммовой муки/муки из нута. — Бинджал из Вег Кухни Бинджала

14.Рецепт Мохантала — Рецепт помадки из граммовой муки

Традиционная сладость гуджарати от Хари Понналури из Blendwithspices

15. Манго Кокос Ладу

Любите манго? Тогда вам нужно попробовать эти вкусные манго-кокосовые ладу. Он сделан из комбинации двух моих любимых ингредиентов — манго и кокоса. Вы поверите, что вам нужно всего 4 ингредиента и ровно 20 минут, чтобы приготовить эту сладость? — Прия Шива из PriyaKitchenette

16.Педа с кардамоном для микроволновки

Педа с кардамоном для микроволновой печи отлично подходит для подарка семье и друзьям, а также хорошо хранится. Он имеет гладкую и шелковистую текстуру и просто тает во рту. — Айш Дас Падхари из MyYellowApron

17. Chikoo Halwa — Кухня Swathy Nandini Shravs

Вкусная халва с неповторимым солодовым вкусом чику. — Свати Нандини из Shravs Kitchen

18. Джалеби быстрого приготовления

Если приготовление джалеби было кошмаром, попробуйте этот рецепт, он очень быстрый и простой.Последние джалеби, выпитые из сахарного сиропа, были такими вкусными, что оставались хрустящими почти 2 дня. — Прасанна от Пикантных укусов

19. Манго Калаканд

Я добавил манговое пюре в базовый рецепт калаканда, чтобы приготовить манговый калаканд; Делимся очень быстрым альтернативным методом приготовления калаканда — Шибани Хота от Golden Spices

.

20. Тыква пайсам

Добавление овощей в десерт — это полностью мой рецепт. Этим делится Анурадха из Anubalaskitchen

.

21.Шафрановый рис Кхир

Рисовый кхир с шафраном, также известный как индийский рисовый пудинг, — роскошный десерт для любого случая. Без глютена и легко приготовить. — Кхушбу Котари из carveyourcraving

22. Мгновенное Шахи Рабди

Shahi Rabdi — богатый сливочный густой молочный десерт, популярный в Северной Индии. Попробуйте эту быстрорастворимую версию, просто смешайте все и поставьте в холодильник. — Фреда от Aromatic Essence

23. Сухие финики Кхир

Utthatthi Payasa — деликатес штата Карнатака, приготовленный из фиников, пальмового сахара и орехов, который можно приготовить за несколько минут, чтобы вы могли вдоволь поболтать со своими гостями! — Картика из Karthiskitchenstudio

Бонусные рецепты:
1.3 минуты 3 ингредиента Rose Coconut Laddu

Этот ладду можно приготовить за 3 минуты, используя всего 3 ингредиента.

Любовь со вкусом Паана?? И впечатлен этим розовым кокосовым ладу? Тогда у меня есть интересный рецепт Paan Coconut Ladoo, состоящий всего из 3 ингредиентов специально для вас..

2. Бомбейская карачи халва/халва из кукурузной муки

3. Сухое молоко Burfi

Сухое молоко Barfi — вкусная индийская сладость, которую можно приготовить всего за 15 минут

4.Ириска Педа

Butterscotch Peda — это гениальный способ немного разнообразить наши обычные вкусовые педики одним из наших самых любимых — Butterscotch. Звучит интересно??

5. Шоколад Дия

Шоколадная Дия Педа — это интересный вариант придания формы нашим обычным Шоколадным Педа, чтобы сделать их более праздничными и привлекательными.

Эта халва собирается за 15-18 минут. Один рецепт, который вы не хотели бы пропустить.

Мне было весело делать этот обзор индийских сладостей до 30 минут на Пасху; как вы все знаете сладкое моя слабость..

От одного только взгляда на картинки у меня потекли слюни, а некоторые даже соблазнили меня попробовать это на своей кухне. Надеюсь, даже вы попробуете.

И если вы попробуете, пожалуйста, отметьте меня, напишите мне в твиттере или в инстаграме, я буду рад подписаться на вас и ваши посты.

Закрепить

Скоро увидимся с еще одним рецептом.

А пока
Объятия
Сушма

38 забавных десертов для подростков, которые можно приготовить дома

Pin7K Share50 Tweet WhatsApp Еще

7K Shares

Любите десерты, но у вас нет часов, чтобы провести на кухне, или у вас нет профессиональных навыков в выпечке, которые требуются, чтобы приготовить некоторые из тех достойных слюни, но пугающих рецептов, которые вы видите на Pinterest ? Подростки любят готовить, но по понятным причинам они только осваивают некоторые базовые навыки на кухне.Сделайте десерт вкусным, но легким с помощью этих крутых сладких закусок, которые может приготовить практически каждый. Ознакомьтесь с пошаговыми руководствами и инструкциями, чтобы узнать, как просто приготовить потрясающий десерт за считанные минуты.

Идеи простых десертов для подростков, которые можно приготовить дома

1. Тыквенные пончики с корицей и сахаром

кухня для крошек

В качестве простого десерта, который подростки могут без проблем приготовить, я люблю эти пончики с корицей. Думаю, вы тоже.

2.Замороженный розовый чизкейк

зеленые кухонные истории

Это должен быть мой любимый рецепт легкого десерта, который я могу приготовить, когда хочу произвести впечатление на кого-то, даже если это только я. Этот замороженный чизкейк выглядит очень профессионально, но его может приготовить даже начинающий кулинар.

3. Кокосово-ванильное сливочное мороженое

уиллкукфорсмайлс

4. Фруктовая пицца с глазурью из сливочного сыра

повара

5. Десерт с ягодным кренделем без выпечки

босые ноги на кухне

6.Черника в замороженном йогурте

семейные свежие блюда

 

7. Лимонное мороженое с маком

торнадохалли

8. Кексы с попкорном

болтовня

9. Маффины с черникой и хрустящей гранолой

letsdishrecipes

10. Стрелялки для шоколадного печенья с мороженым

Уилтон

11.

Венди Фрости дома

поделкипроекты четырнадцати

12.Клубничные капкейки со сливочно-клубничным масляным кремом

sallysbakingaddiction

13. Мини-пицца с фруктами

ганнисак

14. Абрикосово-черничный чиа-пудинг

полезный вкус

15. Фруктовое мороженое Брауни

лучших друзей для замораживания

16. Чизкейк без выпечки Nutella

десертсейчасужинпозже

17. Пироги с безе и лимоном в банке Мейсон

все началось с краски

 

18.Клубника, фаршированная сливочным сыром

Джейми Кукситап

 

19. Банановые кусочки

наша семья из семи

20. Легкие пудинги Oreo

cincyshopper

21. Баночки для мороженого с мороженым

десерт fortwo

22. Вкусные ягодные веганские жевательные конфеты

thecrunchychronicles

23.

Сэндвичи Easy Oven Smores

вкуснятиназдороваяпросто

24.Сэндвич с мороженым Fruity Pebble Marshmallow Treat

сахарная пудра

25. Органические пирожные со сливками и свежей клубникой

Пекарня размером с пинту

26. Шоколадные пирожные с соленой карамелью

самодельная шумиха

27. Пирог с мороженым и розовым лимонадом

тягасофалунатика

28. Шоколадные кексы с солодовым мороженым

растётupgabel

29.Горячий пирог с мороженым с помадкой

меланиемейкс

30. Фруктовое мороженое с ванилью и ягодами

пять маленьких поваров

31. Овсяный кремовый пирог Пирог с мороженым

замораживание

32. Сэндвичи с мороженым и рисом с арахисовым маслом и мороженым

от valerieskitchen

33. Парфе из вишневого шоколадного чизкейка без выпечки

adishofdailylife

34.

Замороженные фруктовые хлопья

тощий вкус

35.Фруктовое мороженое с хлопьями и молоком

маленький гурман

36. Замороженный пирог Риза с арахисовым маслом

Бейкерс Рояль

 

37. Чаши для печенья с шоколадной крошкой

сегодня мама

 

38. Свежий персиковый хрустящий

мясной рулет и мелодрама

 

 

Pin7K Share50 Tweet WhatsApp Еще

7K Shares

Рецепты быстрых десертов — Быстрые десерты, которые можно приготовить дома

Неожиданные сладости в завершение трапезы, если вы планируете ужин для компании или просто нуждаетесь в мгновенном удовольствии во вторник вечером.

Линн Андриани

Фото: Charity Burggraaf

Поджаренный шоколадный хлеб с кремом из сливочного сыра

Этот десерт из новой книги Plum: Gratifying Vegan Dishes from Seattle’s Plum Bistro поражает все центры удовольствия: это хлеб; это шоколад; это крем — он должен быть хорошим. Это также несложно сделать. Просто смажьте маслом и поджарьте ломтики хлеба на сковороде, полейте сверху шоколадным соусом, а затем выложите ложку искусственного крем-фреш (безмолочная версия, которую на удивление легко приготовить) и украсьте веточкой розмарина.

Получить рецепт: Поджаренный шоколадный хлеб с кремом из сливочного сыра

Фото: Thinkstock

Яблоки «Печеные»

Этот десерт, который можно разогревать в микроволновой печи, готовится не только очень быстро; это тоже здорово.Добавьте к размягченным пряным яблокам ложку простого йогурта для прохладного контрапункта.

Получить рецепт: «Печеные» яблоки

Фото: Thinkstock

Теплый шоколадный пудинг

Автор и шеф-повар Food Network Кэтлин Дэлеманс говорит, что этот пудинг, который можно приготовить из таких ингредиентов, как сахар, какао-порошок, кукурузный крахмал, горько-сладкий шоколад и экстракт ванили, лучше всего есть всего через пять минут после того, как он снят с плиты, когда он едва застыл. .

Получить рецепт: теплый шоколадный пудинг

Фото: Партизанская кулинарная бригада

Быстрое печенье с клубникой

Вы могли бы потратить час на приготовление классического американского клубничного песочного пирога, но Джон Келлер, шеф-повар Co-Op Food & Drink в Нью-Йорке, нашел способ сократить процесс до 10 минут.Его секретный ингредиент: купленное в магазине бисквитное тесто в тюбике. Клубника, сахар, густые сливки и ваниль помогают превратить скромный продукт из супермаркета любой марки в лакомство, достойное любого гостя.

Получить рецепт: Быстрое печенье с клубникой

Фото: Сабина Белкина

Нутелла и карамелизированные банановые блинчики

Это блюдо может показаться сложным, но Сабина и Лоррейн Белкин, сестры и шеф-повара/владельцы Duo Restaurant & Lounge в Нью-Йорке, обещают, что оно готовится быстро: вы можете подрумянить бананы всего за две минуты, а приготовить блины еще за две.Менее чем за 10 минут у вас будет классическая ночная парижская уличная еда прямо на вашей собственной кухне.

Получить рецепт: Nutella и карамелизированные банановые блинчики

Фото: Thinkstock

Жареные персики

Если вы застряли с не совсем спелыми персиками, это быстрый и вкусный способ превратить их в десерт, который можно съесть за считанные минуты.Обжаривание фруктов с лимонным соком и сахаром помогает смягчить и подсластить их. Персики потрясающие сами по себе или с шариком ванильного мороженого и несколькими простыми крекерами.

Получить рецепт: Жареные персики

Фото: Thinkstock

Миски с лимонной рикоттой

После обильной трапезы выберите этот неожиданный выбор, в котором рикотта, которая обычно появляется только в меню десертов в виде чизкейка, оказывается в центре внимания.Хотя для того, чтобы размешать 2 чашки сыра с 1 чайной ложкой лимонной цедры и сока, 1/2 чайной ложки ванили и сахаром по вкусу, потребуется всего минута, лучше приготовить это перед обедом, чтобы сыр мог впитать яркие ароматы. .

Фото: Thinkstock

Цитрусовый салат с коньяком Сабайон

В ресторане La Silhouette в Нью-Йорке шеф-кондитер Джефф Сытсма подает сабайон с арахисовым маслом (легкий пенистый итальянский мусс) с теплым шоколадным тортом.Эта более традиционная версия, приготовленная только из бренди, воды, яичных желтков и сахара, является прекрасным дополнением к ярко-розовым и оранжевым зимним фруктам, таким как красные апельсины, пупки Кара-Кара и грейпфруты.

Получить рецепт: Цитрусовый салат с коньяком Сабайон

Фото: Thinkstock

Бутерброды с мороженым

Хитрость в том, чтобы сделать эти резервные копии идеальными, заключается в использовании мягких файлов cookie.Мягкое печенье Pepperidge Farm Soft Baked идеально подходит для вас и бывает со вкусом овсяного изюма, брауни из темного шоколада и темного шоколада. Самое интересное в том, чтобы придумать идеальную комбинацию сэндвичей: попробуйте шоколадную стружку с соленым карамельным трюфелем Häagen-Dazs, сникердудлс с кардамоновым мороженым Three Twins или шоколадное печенье с любым мороженым из арахисового масла.

Фото: Thinkstock

Бананово-имбирное парфе

Шеф-повар Энтони Стюарт из Pritikin Longevity Center & Spa в Майами преображает один из наших любимых быстрых десертов — парфе — используя нетрадиционные ингредиенты, такие как концентрат яблочного сока и корень имбиря.Следуйте рецепту Стюарта, чтобы сохранить здоровье, или приготовьте его с ванильным мороженым вместо обезжиренного простого йогурта по-гречески, чтобы получить более насыщенный десерт.

Получить рецепт: бананово-имбирное парфе

Фото: Thinkstock

Игристые поплавки с лимоном и клубникой

Сливочный лимонный щербет, измельченная замороженная клубника и игристое вино, налитые в один бокал, создают великолепный очищающий вкус, который находится где-то между слякотью и смузи.Для этого десерта идеально подойдет бокал для шампанского или купе; посыпьте веточкой мяты.

Next: Быстрые и легкие закуски в полночь на любой вкус

Опубликовано 20.03.2013

8 простых рецептов десертов TikTok, которые вы должны попробовать как можно скорее

Если вы фанатик TikTok, как и весь остальной мир, вы, вероятно, не раз оказывались на десерте или выпекали Tik Tok.

Tik Tok стремится найти ваши ниши на своей платформе, курируя вашу страницу «Для вас» на основе контента, который вам нравился в прошлом. Итак, если вы обнаружите, что любите и сохраняете некоторые рецепты печенья с шоколадной крошкой, ожидайте, что вас сразу же завалят множеством других быстрых и простых рецептов.

Примерно за 30 секунд они научат вас всему, что вам нужно знать, чтобы испечь рецепт, который вы так жаждете. Вам скажут, какие ингредиенты взять в магазине, какие размеры необходимы для каждого ингредиента и как долго нужно замораживать, охлаждать или испечь выбранную вами выпечку!

Многие рецепты, как пирожное в кружке, стали вирусными сенсациями. Все хотят их попробовать! Или, если вы похожи на нас, вы, вероятно, делали их не раз. Продолжайте читать, чтобы узнать о восьми лучших рецептах простых десертов, которые TikTok заставил нас попробовать во время карантина.

Быстрорастворимый торт с нутеллой (

В кружке !)

Вы оставляете на кухне полный беспорядок после выпечки? И дело не только в том, что после этого может возникнуть большая проблема с очисткой, но и в том, что выпечка с нуля может занять 90 839, а значит, 90 840 времени. К счастью для нас, TikTok нас прикрыл! Этот торт из трех ингредиентов удовлетворит вашу тягу к шоколаду менее чем за пять минут.

@feelgoodfoodieТорт в кружке с нутеллой – не самый полезный рецепт, но о боже хорош!!! ##nutella ##mugcake ##microwavecake♬ оригинальный звук – Feel Good Foodie

 

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Хотя это печенье  определенно  не рекомендуется людям с аллергией на арахис, тем не менее оно стоит потраченного времени всеми остальными. Когда дело доходит до печенья с шоколадной крошкой, мы никогда не знаем, с чего начать, так как одна маленькая ошибка может сделать ваше печенье твердым, как камень.К счастью, создатель контента в TikTok по имени @Vallomo поделился самым простым рецептом самого мягкого печенья и самого вкусного печенья !

tiktok.com/@vallomo/video/6811663969510608134″ data-video-id=»6811663969510608134″> @vallomoWas Не ожидал, что они будут такими вкусными omg 11/10 😳🤯##cooking ##baking ##cookies ##foryou ##foryoupage ##fyp ##yummy♬ original sound – dailychiffon

 

Облачный хлеб

Все мы слышали об облачной слизи, но видели ли вы когда-нибудь облачный хлеб? Подумайте о текстуре и ощущении слизи, но съедобных ! Мы наткнулись на этот простой рецепт из трех ингредиентов самого мечтательного на вид хлеба.Это определенно привлечет внимание за обеденным столом. О, и я упоминал, что это синий?

@abimhncloud хлеб!!! dope recipe от @linqanaaa ##cloudbread ##MyBFF ##foryou ##fyp ##bakingrecipe ##homemade ##homechef ##clouds ##avatar ##cake ##meringue♬ Steven Universe — L.Dre

 

Булочка с корицей (

В кружке !)

Да, мы уже познакомили вас с тортом «Нутелла» в кружке, но что, если бы мы сказали вам, что вы можете испечь булочку с корицей в одной кружке? На приготовление уходит всего около десяти минут (выпечка и ), и вы можете наслаждаться Cinnabon прямо у себя дома. Ням!

@jellybean.celinequarantine выпечка, лол, ##булочки с корицей, но выпекать не нужно!! очень простой рецепт, на этот раз на одну порцию 🙂 ##fyp ##foryoupage ##cooking ##baking♬ original sound – Celine Tran

 

Кейк-попсы

Любите кейк-попсы? Тогда у вас будет , чтобы попробовать этот рецепт. Мы можем с уверенностью сказать, что вам больше не нужно будет ехать в Starbucks, чтобы забрать этих плохих парней! Как всегда, TikTok нас поддержал. С помощью всего лишь нескольких ингредиентов, купленных в магазине, вы можете приготовить бесконечное количество кейк-попсов с любым вкусом, который вам нравится.Это идеальная закуска, чтобы обуздать пристрастие к сладкому. Будьте готовы делать их снова и снова.

@matthewinthekitchenКейкпопсы легко испечь Я ОБЕЩАЮ ##выпечка ##выпечка ##торт ##кейкпопсы ##выпечкарецепт ##простой рецепт ##кексрецип ##рецепты ##рецепт ##EasyMeal ##приготовление ##десерт♬ оригинальный звук – Мэтью Меррил

 

Шоколадный трюфель

Берите сгущенное молоко и какао-порошок с кухни и приступайте к смешиванию! От этого простого рецепта из двух ингредиентов у вас сразу же потекут слюнки. После того, как вы закончите смешивать и охлаждать трюфели, достаньте телефон и сделайте несколько бумерангов для своей истории в Instagram, потому что вы определенно захотите показать их своим подписчикам.

@audreysaurusшоколадные трюфели всего из ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ?! гений 🍫 ##minitutorials ##learnnontiktok♬ чаши асаи на Хантингтон-Бич – Rook1e

 

Фаджи Брауни

Если вы готовы к чему-то более продвинутому, попробуйте этот рецепт сдобного брауни. В то время как мы считаем себя поклонниками большинства десертов, пирожные — одно из наших виноватых удовольствий.Хотя мы всегда готовили пирожные в коробках, этот рецепт поднимает классику на новый уровень. Смешивание жидкого теста с шоколадной стружкой и кусочками делает результат таким же шоколадным и вкусным, как вы когда-либо пробовали.

com/@zaynab_issa/video/6849053163996105989″ data-video-id=»6849053163996105989″> @zaynab_issaСделай это!! ##fyp ##chocolatewrld ##chocolatelover ##fudgybrownies ##brownies ##baking ##bakingrecipe ##bakingrecipes ##foryou ##fypシ ##foryoupage ##chocolate♬ Say So (Инструментальная версия) [Первоначально в исполнении Doja Cat ] – Эллиот Ван Коуп

 

Моти

Лучшее мы оставили напоследок.Кто не любит моти? Этот японский десерт мгновенно станет хитом на любой семейной встрече, и когда мы узнали, что его можно легко приготовить, мы просто не поверили. У нас, 90 839, было 90 840, чтобы взять на себя ответственность проверить это! После того, как мы испортили первую партию из-за того, что не использовали клейкую рисовую муку, мы смогли начать все сначала и приготовить идеальных кусочков моти. После того, как вы поделились ими с друзьями и семьей, обязательно перешлите видео TikTok, чтобы они тоже могли их попробовать.

tiktok.com/@bobajoce/video/6821538755917204742″ data-video-id=»6821538755917204742″> @bobajoceHawaiian oil mochi tutorial🤤 ##fyp ##foryou ##выпечка ##mochi ##hawaiian♬ Первое свидание – TootyMcNooty

Нравятся эти идеи? Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать о четырех вещах, которые мы купили на Amazon благодаря TikTok.

30 лучших веганских десертов — рецепты от Love and Lemons

Желаете ли вы вкуснейшего торта, освежающего щербета или чего-то еще, эти веганские десерты гарантированно удовлетворят вашу тягу к сладкому.

Эти веганские десерты доказывают, что вам не нужны масло, яйца или сливки, чтобы приготовить что-то сладкое, насыщенное и декадентское. Как только вы запасете свою кладовую несколькими простыми ингредиентами, приготовление потрясающих веганских десертов не может быть проще.Держите под рукой кокосовое масло, чтобы заменить сливочное масло, начните использовать молотое льняное семя вместо яиц и инвестируйте в бутылку чистого кленового сиропа. Вы можете быть удивлены, обнаружив, что не скучаете по молочным продуктам или яйцам!

Ниже вы найдете мои 30 лучших веганских десертов. Я включаю растительные варианты классических рецептов, а также креативные замороженные лакомства, чипсы, пирожные и многое другое! Независимо от того, чего вы жаждете или для какого случая готовите, вы гарантированно найдете сладкое угощение, которое вам понравится.

Веганское печенье и батончики

Батончики с шоколадной крошкой и арахисовым маслом
Один из моих самых любимых веганских десертов! Немного хлопьев морской соли придает ореховый шоколадный вкус этим батончикам без выпечки.

Веганское печенье с арахисовым маслом
Это лучшее печенье с арахисовым маслом, которое я когда-либо пробовала, веганское или нет! У них жевательная середина, рассыпчатые края и фантастический ореховый вкус.

Печенье без выпечки
Предупреждение: это печенье вызывает СУПЕР привыкание, и его опасно легко приготовить! С горсткой ингредиентов и 5 минутами приготовления они получаются жевательными и богатыми, с восхитительным вкусом арахисового масла/шоколада.

Миндальное печенье с тахини
Зерна граната придают сочную сладость этому жевательному печенью с теплыми приправами.

Овсяные хлопья без выпечки
Трудно съесть хотя бы один из этих кусочков теста для печенья, но кого это волнует? Они наполнены полезными для вас ингредиентами, такими как лен, миндальное масло и овес.

Овсяное печенье с яблоками
Представьте себе самое лучшее овсяное печенье, какое только можно придумать. Он мягкий, приправлен корицей и усеян фруктами и орехами.Это веганское яблочное печенье отвечает всем требованиям! Поверьте мне, вы хотите сделать их как можно скорее.

Овсяные квадратики с фисташками
Вам понадобится всего 6 ингредиентов, чтобы приготовить эти хрустящие, подрумяненные и слегка сладкие лакомства. Чего же ты ждешь?!

Овсяное печенье для завтрака
Это печенье из овсяной муки может быть достаточно полезным для завтрака, но оно достаточно вкусное и для десерта!

Веганские пирожные с финиками, стр. 245 книги «Любовь и лимоны каждый день»
Эти веганские пирожные превзойдут любой обычный рецепт пирожных за свои деньги.Финики меджул и масло кешью придают им аппетитную текстуру, а какао-порошок и шоколадная стружка придают им насыщенный шоколадный вкус.

Охлажденные веганские десерты

Веганское мороженое из 3 ингредиентов
Оно богатое, декадентское и ничуть не хуже настоящего.

Шоколадный пудинг с авокадо
В отличие от пудинга из моего детства, купленного в магазине, эти замороженные веганские десерты имеют кремовую текстуру благодаря авокадо и миндальному маслу.Они невкусные, богатые и в меру сладкие.

Сливочный пудинг из тыквы с орехами
Когда я впервые приготовила этот пудинг, я не могла оторваться от блендера! Корица, мускатный орех, имбирь и кленовый сироп придают ему теплый, пряный вкус, а кокосовый крем делает его насыщенным и бархатистым. Это в 10 раз проще, чем тыквенный пирог, и, если вы спросите меня, это тоже в 10 раз лучше.

Веганский чизкейк с малиной
Терпкая малиновая прослойка, сливочно-лимонная прослойка и поджаренная корочка из грецкого ореха делают этот веганский десерт свежим, декадентским и очень вкусным.

Терпкий шербет с вишней и мятой
Подавайте этот ультра-освежающий щербет в виде мягкой порции прямо из блендера или заморозьте его на несколько часов для более твердой текстуры. Он будет слегка сливочным, терпким/сладким и совершенно вкусным в любом случае.

Веганские парфе с тыквенным пирогом
Поджаренные орехи пекан заменяют корку в этих парфе, вдохновленных пирогами. Вместо традиционной начинки для пирога я покрываю орехи пекан насыщенным тыквенным муссом с добавлением клена.Завершите их ложкой кокосовых взбитых сливок, чтобы сделать их сверху!

Сливочные веганские лимонные батончики, стр. 247 книги «Любовь и лимоны каждый день»
Это не может быть «Любовь и лимоны» без рецепта лимонного батончика, верно? Благодаря кленовому сиропу и финикам Medjool эти сливочные декадентские батончики не содержат рафинированного сахара. Мне нравится держать тайник в морозильной камере для пикантного дневного пикапа!

Фруктовые веганские десерты

Яблочные чипсы Easy Vegan
Если вы спросите меня, фруктовые чипсы — лучший рецепт веганского десерта.Их легко смешать, и нет ничего вкуснее, чем ореховая крошка, посыпанная мягкими сочными фруктами. Этот пряный яблочный чипс — один из моих любимых. У него прекрасный вкус, и он заставит вашу кухню пахнуть восхитительно!

Easy Peach Cobbler
Натурально сладкий и насыщенный персиковым вкусом, этот коблер станет незаменимым лакомством в конце лета. Не пропускайте (веганское) мороженое для подачи!

Клубничная крошка
Капля бальзамического уксуса придает пикантный вкус сладкой, сочной клубничной начинке этого чипса.

Хрустящие персики
В этом простом рецепте хрустящих хрустящих коржей используйте любые летние фрукты, которые у вас есть под рукой! Ореховая, овсяная начинка восхитительна с персиками, смесью персиков и ягод или любой комбинацией косточковых фруктов.

Пирожные и веганские десерты

Шоколадный торт с глазурью из сладкого картофеля
Если и существует какой-либо рецепт, по которому можно не только съесть торт, но и съесть его, то это именно он. Он влажный, густой и покрыт сочной шоколадной глазурью, но внутри него скрываются полезные ингредиенты.Я заменяю кленовый сироп на рафинированный сахар и использую в пироге смесь белой и цельнозерновой муки. И последнее, но не менее важное: я делаю густую глазурь с секретным вегетарианским ингредиентом: бататом!

Шоколадный хлеб с цукини
Я бы съел кусочек (или два) этого хлеба из цукини в любой день. Он влажный, с теплыми специями и посыпан крупной крошкой шоколадной стружки. Что не любить?

Тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра
Мне особенно нравится этот пирог осенью, но я бы никого не винила за то, что пекла его в другое время года.Тыквенное пюре, кокосовое масло и миндальная мука делают его удивительно влажным, а корица, кардамон и мускатный орех наполняют его теплым пряным ароматом. Наслаждайтесь им просто как слегка сладкое угощение или покройте его глазурью для более декадентского десерта.

Банановый хлеб
Благодаря идеальной влажной текстуре и пряному банановому вкусу вы никогда не догадаетесь, что этот банановый хлеб не содержит молочных продуктов и яиц! Мне нравится добавлять грецкие орехи для хруста, но горсть шоколадной крошки тоже не помешает.

Веганские десерты с булочками и маффинами

Булочки с корицей
Назовете ли вы их завтраком или десертом, вы должны попробовать эти булочки с корицей! Они мягкие, липкие и наполнены коричневым сахаром и корицей.

Лимонные маффины Meyer
Эти сверхвлажные лимонные маффины сами по себе являются прекрасным завтраком или закуской. Но добавьте к ним ложку веганской глазури из сливочного сыра, и они превратятся в яркий веганский десерт!

Банановые кексы с шоколадной крошкой
Я питаю слабость к кексам с шоколадной крошкой, особенно когда они такие влажные и ароматные, как эти. Чтобы не съесть четыре за один присест, я выпекаю партию, наслаждаюсь одним и замораживаю лишнее, чтобы иметь под рукой быстрые веганские десерты в течение недели.

Двойные шоколадные кексы с цуккини , стр. 269 Поваренной книги «Любовь и лимоны»
У меня постоянно повторяется этот рецепт с первого дня, когда я вижу кабачок на фермерском рынке, пока последний не исчезнет осенью. Воздушные, влажные и шоколадные, они идеальное лакомство на каждый день.

Другие любимые веганские рецепты

Если вам нравятся веганские десерты, найдите здесь более 85 рецептов вкусных веганских ужинов!

Веганские десерты: батончики с арахисовым маслом

Время приготовления: 40 мин.

Общее время: 40 мин.

  • ½ чашки плюс 2 ст.
  • 2½ столовых ложки Maca Powder, дополнительно
  • 1 чашка веганских шоколадных чипсов
CACAO слой
  • 1½ чашек грецкие орехи
  • 2 столовые ложки какао или какао-порошок
  • ¼ чайная ложка морской соли
  • 10 мягких меджулярных дат
  • 2 столовые ложки воды
  • Морская соль в хлопьях для посыпки сверху, опционально

  • Противень размером 8×8 дюймов застелите пергаментной бумагой.

  • В большой миске смешайте арахисовое масло, кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль и соль до однородности. Добавьте миндальную муку и маку, если используете, и перемешайте (смесь будет густой). Сложите шоколадные чипсы и вдавите их в форму. Поместите в морозильную камеру, чтобы он немного затвердел во время приготовления следующего слоя.

  • В небольшом кухонном комбайне измельчите грецкие орехи, какао-порошок и морскую соль, пока грецкие орехи не будут хорошо измельчены. Добавьте финики и перемешайте, добавляя 2 столовые ложки воды, если лезвие застревает.Обработайте до получения однородной массы, затем распределите на слой печенья. При желании посыпать морской солью. Заморозьте на 30 минут (это поможет им затвердеть, и их будет легче резать). Выньте и нарежьте брусочками. Храните оставшиеся батончики в холодильнике.

Эти батончики хорошо замораживаются. Чтобы оттаять, дайте постоять при комнатной температуре около 15 минут.

.

Десерт из черной смородины рецепт: Десерты из черной смородины

Блюда с черной смородиной: 92 рецепта что приготовить с черной смородиной

Блюда с черной смородиной: 92 рецепта что приготовить с черной смородиной — «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиенты

Черная смородина

Исключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 92 рецепта

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Алексей Зимин

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Свашенкова Валерия

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анна Древинская

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Любовь Иванова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Маша Анищенко

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Дарья Байдина

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: bonbons

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анастасия Ковальчук

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анна Древинская

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

25 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анастасия Бодрова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кристина Никифорова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: ШЕФМАРКЕТ

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алена

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Черная смородина — рецепты с фото на Повар.ру (116 рецептов черной смородины)

Вино из черной смородины 3.3

Вино из черной смородины — одно из самых душистых и насыщенных фруктовых вин. Как приготовить вино из черной смородины в домашних условиях — вы узнаете из этого рецепта с фото. …далее

Добавил: Kurzyupa 14.07.2013

Пирог со смородиной 4.3

В сезон фруктов и ягод хочу предложить вам отличный пирог со смородиной. Тесто настолько нежное и универсальное, что можно использовать не только смородину, а например разнообразить ее кусочками яблока, крыжовником или сочными персиками. …далее

Добавил: Valushok 21.02.2018

Пирог со смородиной (простой) 4.

4

Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.07.2017

Варенье из смородины в аэрогриле 3.8

С появлением в доме умной техники делать заготовки стало гораздо проще и удобней, например, в аэрогриле мы без труда приготовим вкуснейшее варенье из смородины и делать мы его будем прямо в банках. …далее

Добавил: Dashuta 22.07.2014

Пирог с творогом и смородиной 4.4

По моему рецепту получается очень нежный пирог. Если пофантазировать с ягодами, то вкус станет еще более интересным. Этот пирожок можно приготовить на праздник или для домашнего чаепития. Пробуйте! …далее

Добавил: Бажена Белинская 21.11.2015

Пирог из песочного теста с замороженными ягодами 4.1

Песочное тесто было придумано во Франции. Оно готовится из сахара, муки, яиц и масла. Его плотная текстура идеально подходит для пирогов и чизкейков в качестве основы. Например, как в этом рецепте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.06.2017

Песочный пирог с черной смородиной 4.4

Всех любителей ягодных десертов может заинтересовать этот весьма простой рецепт песочного пирога с черной смородиной и воздушной начинкой. Очень вкусно, нежно и невероятно аппетитно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 26. 12.2015

Джем из черной смородины на зиму (быстрый) 3.4

Джем из черной смородины получается очень нежным и густым, ароматным, с благородной кислинкой. Зимним пасмурным днем он поднимает настроение, заряжает бодростью и помогает справиться с простудой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.07.2017

Смородина с сахаром на зиму без варки 4.6

Варенье из смородины без варки или сырое варенье — просто кладезь витаминов у вас в банке. Ягода не поддается тепловой обработке, хранится в прохладном месте. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Желе из черной смородины 3.7

Ягодные желе — простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины — один из вкуснейших таких десертов. …далее

Добавил: Giggs 14.07.2012

Компоте из черной смородины для торта 5.0

Компоте — ягодная или фруктовая прослойка для торта. Отличается она от конфи и кули тем, что ягоды не пюрируют — в компоте должны оставаться части ягод и фруктов. В целом технология одинаковая. …далее

Добавил: AlenaPrika 05.08.2020

Зеленый коктейль с черной смородиной 4.8

В этом коктейле содержится вся польза смородины и зелени в легко доступной для организма форме. Пить только свежеприготовленным. Если смородина не достаточно сладкая, можно добавить ложечку меда. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.08.2015

Пирог с творогом и черной смородиной 3.

6

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 12.10.2015

Варенье из смородины «Пятиминутка» 4.3

Варенье из черной смородины не только очень вкусное, душистое, но и полезное. Классический рецепт варенья-пятиминутка, наилучшим образом позволяет сохранить витамины и полезные вещества свежих ягод. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Кекс с черной смородиной 4.3

Вкусный, мягкий и очень удачный кекс, который любит вся семья. Каждый год я готовлю этот кекс несколько раз, потому что он великолепно получается как со свежей, так и с замороженной черной смородиной. …далее

Добавил: Натали 29.06.2019

Черная смородина протертая с сахаром 3.7

Настоящий кладезь витамина С — черная смородина, перетертая с сахаром. Варенье считается «живым», в нем много витамина С, необходимого для укрепления иммунитета в осенние и зимние дни. …далее

Добавил: Даша Петрова 04.02.2020

Кисель для детей 3.5

Честно говоря, я вообще не умела варить кисель. Помню его с тех времён, когда ела в школьных и студенческих столовых. И он у меня не ассоциируется с чем-то вкусным, а только лишь с неприятно тягучим. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25. 04.2017

Кисель для ребенка до года 2.7

Узнайте, как приготовить кисель для ребенка до года из смородины и клюквы, и обеспечьте свое чадо кладезем витаминов. Ароматное лакомство придется по вкусу малышу. Да и вам он тоже понравится. …далее

Добавил: НатаЛи 30.01.2017

Желе из черной смородины на зиму 3.8

Если вы делаете заготовки, то обязательно смотрите, как приготовить желе из черной смородины на зиму. Это замечательный и очень быстрый вариант его приготовления, который поможет сохранить вкус ягод. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 25.08.2016

Коньячная настойка на черной смородине 4.7

Приготовить настойку можно из любых ягод. Но, именно, на черной смородине напиток получается очень ароматный. Приготовьте такой напиток на праздничный стол. Но позаботиться об этом необходимо заранее. …далее

Добавил: Юлия 09.12.2018

Спотыкач 4.3

Красочная и ароматная наливка на водке — спотыкач, подается к столу в охлажденном виде. Напиток настаивается около 2 недель, но даже после приготовления и охлаждения его уже можно дегустировать! …далее

Добавил: AlenaPrika 09.09.2020

Компот из черной смородины 4.1

Я очень люблю домашние компоты из ягоды, поэтому стараюсь приготовить на зиму побольше баночек. Делюсь своим любимым рецептом компота из черной смородины. …далее

Добавил: Павел 11.08.2021

Десерт из черной смородины 4.

6

Этот десерт из черной смородины — классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт — очень достойный и, не побоюсь, высококлассный. …далее

Добавил: Павел 04.07.2012

Замороженная черная смородина 3.6

Заморозка — лучший способ заготовки ягод на зиму. Сохраняются все полезные свойства. Мне очень нравится замороженная черная смородина. …далее

Добавил: Giggs 10.08.2021

Кисель из черной смородины 4.5

В детстве ненавидел кисели, но попробовал дома приготовить кисель из черной смородины — и обалдел, как это вкусно. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Павел 23.04.2013

Джем из черной смородины 3.

9

Джем из черной смородины, блинчики и чай — лучшего завтрака и представить невозможно. Кисло-сладкий джем из черной смородины — один из самых вкусных джемов, что я пробовал. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Павел 21.09.2012

Морс из черной смородины 4.7

Морс из черной смородины — исконно русский холодный напиток, который не должен быть забыт и в наше время кока-колы. Что ж — рассказываю, как приготовить вкусный морс из черной смородины. …далее

Добавил: Павел 21.09.2012

Соус из черной смородины 4.2

Соус из черной смородины придаст новый вкус любому мясному блюду на вашем столе. Англичане любят подавать к мясу ягодные соусы — почему бы этому у них не поучиться? . ..далее

Добавил: Павел 14.07.2012

Чай из листьев черной смородины 5.0

Начало осени — прекрасная возможность заготовить смородиновый лист, чтобы зимой наслаждаться ароматным чаем из смородиновых листьев. Такой чай можно заварить как из свежих листьев, так и сушеных. …далее

Добавил: Julechka 10.09.2019

Мороженое с черной смородиной 4.3

В жаркие месяцы года аппетита совсем нет, хочется лишь спасаться от жары холодными напитками и мороженым. Вместо покупного рекомендую приготовить вкуснейшее домашнее мороженое с черной смородиной. …далее

Добавил: Павел 14.07.2012

Овсяные оладьи с черной смородиной 3.9

Овсяные оладьи с черной смородиной — это очень простое, быстрое в приготовлении и, что немаловажно, низкокалорийное блюдо. Отличный завтрак в будний день. …далее

Добавил: Борис 02.01.2013

Кисель из смородины 3.0

Вы сможете ощутить настоящий вкус лета, если узнаете, как приготовить кисель из смородины правильно. А учитывая, что сейчас полно замороженной продукции, летнее настроение можно устроить и зимой 🙂 …далее

Добавил: Даша Петрова 19.05.2013

Варенье из черной смородины 3.3

Крупная черная смородина хороша в варенье. Зимой такое варенье из черной смородины идет нарасхват: с блинчиками, в пирогах… Приготовить его несложно, так что — запасаемся смородиной и готовим! …далее

Добавил: Valentina60 17.06.2013

Мармелад из черной смородины 3.0

Черная смородина богата витамином С и моя мама заставляет есть ее горстями. Свежую я не очень жалую, но мармелад из смородины обожаю. Мармелад приготовить несложно, главное — делать все быстро. …далее

Добавил: Julechka 21.06.2013

Компот из свежей смородины 3.8

Ничто так хорошо не утоляет жажду летом, как только что сваренный, полный природной силы компот из свежей смородины. Я в него добавляю немного меда для сладости, но это необязательно. …далее

Добавил: Giggs 09.01.2014

Сырое варенье из смородины 3.2

В таком сыром варенье из смородины сохраняются все витамины, оно отлично стоит и обладает замечательным вкусом. К тому же, оно не очень сладкое и быстро готовится. Будем использовать черную смородину. …далее

Добавил: Julechka 21.06.2013

Варенье из смородины черной пятиминутка 4.

1

Предлагаю узнать, как приготовить варенье из смородины черной пятиминутку — витамин С зимой вам ой как пригодится 🙂 А при такой готовке ягоды не разварятся, а сохранят большую часть витаминов. …далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2013

Повидло из черной смородины 2.5

Черная смородина сохраняет свои свойства и после консервации. Поэтому повидло из этой чудо-ягоды зимой станет для вас настоящей находкой. Употребляйте его для профилактика простудных заболеваний. …далее

Добавил: Julechka 27.06.2013

Сироп из смородины 5.0

Предлагаю рецепт приготовления сиропа из смородины — удивительно вкусного, ароматного и очень полезного. Такой сироп может стать отличной добавкой к мороженому, коктейлю или другим десертам. …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.05.2015

Ягода отличается важным свойством – ее ягоды сохраняют свою пользу в любом состоянии и при любой обработке: сушении, заморозке, варке, запекании, перетирании, консервировании и др. В традиционной кухне самый популярный способ употребления ягод – перетертые с сахаром или в виде вкусной начинки для пирогов, пирожков и пирожных. Впрочем, интересны и эксперименты с плодами. Например, существуют рецепты с черной смородиной супов, молочных или других, салатов с ягодами и фруктами, мясных соусов и даже рыбных блюд. Ягода добавляется для улучшения аромата и придания оригинальных вкусовых ноток в желе, десерты, кремы, подливы, кисели, выпечку. А еще она применяется для приготовления фруктовых вин, настоек, ликеров и безалкогольных напитков. Рецепты с черной смородиной широко распространены в народной медицине, в ход идут не только ягоды, но и почки, листья, а также косточки и жмых. Продукт обладает общеукрепляющим свойством, восстанавливает силы при истощении и после операций, лечит от простудных и вирусных болезней, применяется при сосудистых заболеваниях и атеросклерозе. А еще природный антиоксидант витамин C предотвращает преждевременное старение и улучшает иммунитет человека. И все это в сочетании с невероятным ароматом и кисловатым вкусом делает исконно русскую темно-багряную ягоду незаменимой на наших столах.

Рецепт Пирог с черной смородиной — Литовская кухня

 

Пирог с черной смородиной (Juodųjų serbentų pyragas) — популярный литовский десерт.

Рецептов приготовления пирога с черной смородиной большое количество, у каждой литовской хозяйки найдется свой любимый. Ниже мы приводим рецепт очень простого и вкусного пирога с черной смородиной, которым с нами поделилась кулинар из Литвы.

Ингредиенты — Пирог с черной смородиной:

  • яйца — 4 шт.,
  • сахар — 1 стакан,
  • мука — 1,5 стакана + 1 ст. ложка,
  • сливочное масло — 5 ст. ложек,
  • молоко — 5 ст. ложек,
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка,
  • черная смородина — 500 гр,
  • сахарная пудра — для украшения.

Рецепт — Пирог с черной смородиной:

  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить сливочное масло, молоко, муку (1,5 стакана) и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
  3. Круглую форму для выпечки смазать маслом и вылить в нее тесто.
  4. Ягоды черной смородины вымыть, высушить, соединить с 1 ст. ложкой муки и аккуратно перемешать, чтобы не раздавить ягоды.
  5. Высыпать ягоды поверх теста и равномерно распределить по всей поверхности пирога.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке около 30-40 минут.
  7. Переложить пирог с черной смородиной на решетку и посыпать сверху сахарной пудрой. Остудить и подавать к столу.

Видеорецепт – Пирог с черной смородиной:

Совсем скоро здесь будет видеорецепт пирога с черной смородиной. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.

Карточка рецепта

Название рецепта

Пирог с черной смородиной

Опубликовано

Литовская кухня, Lithuanian cuisine

Kitchen727

Десерт

яйца — 4 шт., сахар — 1 стакан, мука — 1,5 стакана + 1 ст. ложка, сливочное масло — 5 ст. ложек, молоко — 5 ст. ложек, разрыхлитель — 1 ч. ложка, черная смородина — 500 гр, сахарная пудра — для украшения.

Время на подготовку

Время на приготовление

Общее время

Оценка

Десерт с черной смородиной, семенами чиа, белковым кремом

Вкусный зимний десерт из замороженных ягод черной смородины. Поместить десерт можно в крошечные стаканчики-шоты, пузатые коньячные бокалы или в широкие тонкостенные стаканы.

Черная смородина обеспечит освежающий вкус и витаминную составляющую блюда. Карамелизированные овсяные хлопья сделают десерт сытным и немного похожим на тортик. Пышный белковый крем необходим для текстурной легкости слоеного лакомства. Для десерта берут черную смородину с продолговатыми ягодами, у них более сладкая и плотная мякоть. Сорта с круглыми ягодами – кисловатые и водянистые. При использовании таких сортов, увеличивают количество сахара и желирующих семян чиа.

Продукты

  • черная смородина – 250 г;
  • семена чиа – 1 ст.л.;
  • сахар – 150-170 г;
  • овсяные хлопья – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • подсолнечное масло – 1 ст.л.;
  • лимонная кислота – 1/5 ч.л.

 

Рецепт приготовления

Для запекания овсяных хлопьев используют любой жидкий мед с нежным цветочным запахом.

1. Ягоды черной смородины размораживают, пересыпают в глубокую миску с 50 граммами сахарного песка.

2. Высыпают семена чиа, взбивание блендером не сказывается на желирующих свойствах семян.

3. Смородину пробивают блендером на средней скорости, чтобы сохранилась зернистая текстура.

4. Смородиновый слой будет нижним. Подготовленную массу кладут в стаканы или бокалы, она сразу же начнет желироваться.

5. В керамическую форму высыпают мягкие и тонкие овсяные хлопья.

6. Наливают полную ложку липового меда.

7. Добавляют рафинированное растительное масло. Соотношение масла и меда 1:1.

8. Овсяные хлопья перемешивают, форму ставят в горячую духовку, температура 190 градусов. Хлопья сушат 12-15 минут, за это время 2 раза перемешивают.

9. Овсяные хлопья остынут быстро. Как только они приобретут комнатную температуру, распределяют их по стаканам.

10. Отделяют яичные белки. Начинают их взбивать с небольшим количеством сахара. Когда объем белков увеличится, добавляют остальной сахар. Для крема из двух белков понадобится 100-120 г сахарного песка.

11. Если в процессе взбивания добавить лимонную кислоту на кончике чайной ложки, крем станет более пышным и появится ненавязчивый лимонный привкус.

12. Белковый крем завершающий слой десерта. Стаканы с десертом ставят на 10 мин. в холодильник.

13. Кремовые верхушки посыпают семенами чиа.

Десерт можно есть послойно или перемешать, захватывая ложкой сразу несколько слоев.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Топ 5 десертов из черной смородины

Балуем себя десертами из любимой летней ягоды.

Желе из черной смородины с портвейном

сахар – 350 г,

черная смородина – 700 г,

портвейн – 300 мл,

желатин – 25 г,

взбитые сливки – для украшения.

Положить в сотейник смородину и сахар и поставить на слабый огонь, чтобы смородина пустила сок. Затем протереть ее через сито. К полученному пюре добавить портвейн и немного воды, чтобы увеличить объем до 1,5 л. Замочить желатин и минут через 5-10 распустить его на огне, но не доводить до кипения. Вылить желатин в смородиновую смесь и хорошо перемешать. Разлить по формам, поставить в холодильник.

Лимонные оладьи с черной смородиной

Ингредиенты для теста:

мука пшеничная – 125 г,

сахарная пудра – 3 ст.л.,

разрыхлитель (для теста) – 1 ч.л.,

цедра 1 лимона,

вода – 150 г,

масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты для соуса:

сахарная пудра – 150 г,

смородина черная – 1/2 ст.,

сок лимонный – 2 ст.л.,

вода,

цедра 1/2 лимона.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Топ 5 десертов из малины

Из указанных ингредиентов замесите тесто и, выкладывая его небольшими порциями на сковороду, жарьте оладьи на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета. Для соуса сахарную пудру растворите в воде, добавьте протертую смородину. Доведите массу до кипения, влейте лимонный сок, варите 1-2 минуты. При подаче полейте оладьи приготовленным соусом, оформите цедрой лимона.

Десерт из черной смородины и вишни

Ингредиенты (на одну порцию):

рисовый хлебец – 1,

нежирный творог – 100 г,

нежирный йогурт – 3 ст.л.,

шоколадный ликер – 1 ст.л.,

горсть черной смородины и столько же вишен,

сахарная пудра.

Хлебец поломать на мелкие кусочки, залить ликером, хорошо перемешать. Выложить на дно креманки. Творог перемешать с йогуртом, выложить поверх хлебца, а сверху – слоями вишни и черную смородину, посыпать сахарной пудрой. При желании хлебец можно заменить печеньем, а йогурт – сливками. 

Слоеный десерт с черной смородиной

Ингредиенты:

черная смородина – 450 г,

вода – 150 мл,

тертая цедра и сок 1 апельсина,

мед – 1 ст.л.,

хлебные крошки – 225 г,

кокос – 25 г,

фундук (мелко порезанный) – 50 г,

коричневый сахар – 50 г.

Очистить смородину от веточек и отварить на медленном огне в кастрюле с апельсиновой цедрой и соком. Подсластить медом и дать остыть. Разложить крошки на противне и подсушить или запечь в духовке при 180° С в течение 20 мин., пока они не станут хрустящими и золотистыми. Охладить, затем перемешать с кокосом, орехами и сахаром. В большой стеклянной вазе или в четырех высоких бокалах укладывать слои ягод и хрустящих крошек. Украсить порезанными орехами и апельсином. Подавать с простым йогуртом или сливками.

Мармелад черносмородиновый

Ингредиенты:

черная смородина – 1 кг,

сахар – по вкусу.

Ягоды черной смородины перебирают, отделяют от веточек, тщательно моют в проточной воде, складывают в кастрюлю и распаривают под крышкой с небольшим количеством воды до размягчения. Затем протирают ягоды через сито и варят до загустения. Добавляют сахар по вкусу. Раскладывают в формы и дают застыть.

 

Источник: gotovim. ru

Мусс из черной смородины и ежевики — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

100 г100 г
500 мл4 ст. л.
100 г  

Описание рецепта — Мусс из черной смородины и ежевики:

Необыкновенно вкусный, полезный и красивый десерт, который можно приготовить за 25-30 минут. А всего — то нужно иметь черную смородину, сахар и манную крупу. Можно еще добавить других ягод, у меня была ежевика. И совсем не обязательно, чтоб они были свежими: вполне подойдут и замороженные в зимний или весенний период. Всем известно о пользе черной смородины. В ней море витаминов и микроэлементов. А это актуально особенно сейчас. Готовим замечательный десерт и добавляем в свой рацион немного здоровья.

Мусс из черной смородины и ежевики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 18,46 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

76

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления этого десерта необходимо взять: черную смородину, ежевику, сахар, манную крупу и воду.

Шаг 2:

Ягоды моем. Кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим 7-10 минут.

Шаг 3:

Отвар из черной смородины и ежевики сливаем в отдельную посуду.

Шаг 4:

Проваренные ягоды протираем через сито. Жмых не выбрасываем!

Шаг 5:

Получаем пюре из черной смородины и ежевики. Пока его отставляем в сторону.

Шаг 6:

В кастрюлю наливаем отвар, в котором варились ягоды. Кладем туда жмых и добавляем еще стакан воды. Варим пять минут и выключаем.

Шаг 7:

Процеживаем отвар со жмыхом . Теперь жмых уже выбрасываем.

Шаг 8:

В кастрюлю кладем ягодное пюре, которое у нас получилось после того, как мы протерли через сито проваренные ягоды. Наливаем отвар и перемешиваем.

Шаг 9:

Доводим до кипения отвар с ягодным пюре, всыпаем постепенно тонкой струйкой манную крупу и варим густую кашу. Добавляем сахар по вкусу. Мне достаточно 100 грамм. Учтите, что черная смородина ягода кислая.

Шаг 10:

Полученную ягодную манную кашу охлаждаем. Перекладываем в посуду с высокими бортиками для взбивания миксером.

Шаг 11:

Взбиваем миксером 5-7 минут и получаем пышную, однородную, слегка вязкую массу, которая будет гораздо светлее сваренной каши. Мусс готов.

Шаг 12:

Полезный, вкусный и очень красивый мусс из черной смородины и ежевики готов. Приготовьте этот десерт и порадуйте своих близких. Приятного аппетита!

В чем польза черной смородины и что с ней приготовить — вкусные рецепты

Черная смородина — не только вкусная, но и очень полезная ягода. Благодаря ее свойствам, черную смородину употребляет не только в кулинарии, но и в медицине. В ягоде содержатся витамины А, Е, B1, B2, B5, B6, С. Черная смородина способна восстановить силы организма после перенесённых заболеваний и повысить иммунитет.

Предлагаем несколько вкусных и полезных рецептов десертов из черной смородины.

Мороженое из смородины и сметаны — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 300 г черной смородины
  • 300 г сметаны

Хорошо промойте ягоды и обдайте кипятком, чтобы они пустили больше сока. Затем измельчите ее с помощью блендера. Если хотите чистое ягодное пюре, то пропустите массу через сито.

Добавьте сметану, сахар и хорошо перемешайте. Затем перелейте полученную массу в формочки для мороженого и вставьте палочки. Отправьте формы в морозилку на 3-4 часа.

Готовое мороженое окуните в горячую воду на несколько секунд.

Готово!

Маффины с морковью и черной смородиной — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 100 г пшеничной муки
  • 100 г толокна
  • 3 куриных яиц
  • 100 г сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 150 г растительного масла
  • 3 моркови
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1,5 стакана смородины
  • 100 г гречневой муки
  • Корица — по вкусу

Возьмите небольшую емкость и соедините в ней все виды муки, корицу, соль и разрыхлитель.

В отдельной емкости соедините яйца, сахар, мед и растительное масло. Хорошо перемешайте массу.

Очистите и натрите морковь. Затем перемешайте мучную и яичную смеси и добавьте морковь с ягодами.

Возьмите формы для выпечки, выложите тесто и отправьте кексы в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Готово!

Крем из черной смородины — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 300 г свежей черной смородины
  • Цедра и сок половины лимона
  • 50 г сливочного масла

  • 100 г сахара
  • 2 яйца

Переложите ягоды в кастрюлю и добавьте 2 ст. л. воды. Варите смородину на медленном огне в течение 5-10 минут. Затем добавьте к ним сахар, масло, лимонный сок и цедру. Перемешайте массу, пока не растворится сахар.

Яйца слегка взбейте и добавьте в кастрюлю. Продолжайте варить крем на протяжении 30-35 минут. При этом постоянно помешивайте массу.

Готовый крем можно хранить в холодильнике до 2 недель или заморозить.

Готово!

Читайте также: В чем польза красной смородины и что с ней приготовить — вкусные рецепты

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

10 лучших рецептов из черной смородины | BBC Good Food

Черная смородина, самая ярко окрашенная и ароматная из всех летних ягод, также богата витаминами, стимулирующими работу мозга, поэтому мы будем с энтузиазмом пробовать ее в разгар сезона (июнь и июль). Но поскольку они иногда слишком горькие, чтобы есть их сами по себе, у нас также есть предложения по рецепту этих темно-фиолетовых красавиц…

Мы разожгли ваш аппетит к летним блюдам из ягод? Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами из черной смородины, чтобы найти еще больше вкусных идей.

Наши любимые рецепты с черной смородиной

1. Варенье из черной смородины


Мы не можем устоять перед вареньем из черной смородины, намазанным на горячие блинчики с маслом, выглядывающим из-под взбитых сливок на лепешке, служащим клеем между двумя бисквитами Victoria… мы могли бы пойти на. Вы можете приготовить это летнее ягодное варенье только из черной смородины (используя 1,8 кг и немного черной смородины), но сочетая их с малиной, красной смородиной и клубникой, вы получите отличный результат. Просто убедитесь, что вы не уроните каплю на свой любимый белый летний наряд.

Джем из летних ягод

Подавайте джем из черной смородины в… — это позволяет вам использовать свой черствый хлеб, а также большую партию любых летних фруктов, которые вы можете достать. Поиграйте с пропорциями на свой вкус и попробуйте что-то новое, добавив виноград и вишню для версии «Шварцвальд».Если вы еще не насытились сказочными десертами, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами летних пудингов.

Пудинг «Шварцвальд»
 

3. Сорбет из черной смородины


Обезжиренный сорбет — летний кулер, превосходящий все остальные. Эта версия имеет богатый и глубокий вкус, нивелированный свежей мятой и сахарным сиропом. У нас также есть предложения по подаче: добавьте мерную ложку в стакан просекко, чтобы создать быстрозамороженный коктейль, или смешайте его с этим нежным сливочным ласси, заменив сорбет из манго на черную смородину, а свежие фрукты на горсть ягод, используя молоко. чтобы отрегулировать густоту и мед, чтобы добавить сладости, если требуется.Откройте для себя больше рецептов освежающих сорбетов в нашей полной коллекции.

Сорбет из черной смородины и мяты

4. Ягодная крошка


Этот неотразимый пудинг подойдет не только для холодных вечеров и осенних развлечений. Наш рецепт для теплой погоды содержит смесь летних фруктов и основу из свежей клубники. Поэкспериментируйте с различными ягодными смесями и следуйте нашему руководству по приготовлению идеальной крошки, которое охватывает важные загадки крошки, такие как текстура начинки, добавки сумасброда и толщина слоев.Смешайте свой традиционный рецепт с нашими 10 лучшими начинками, от тропического кокоса до хрустящего арахиса.

Овсяная крошка с ягодами
 

5. Водка из черной смородины


Если вам нравится выпивка со сладковатым привкусом, попробуйте приготовить собственный ароматный ликер. Наш универсальный рецепт фруктовой водки легко адаптировать — просто замените 250 г клюквы таким же количеством свежей черной смородины. Оставьте ягоды, чтобы они напитались ароматом, на две недели, затем откройте бутылку и наслаждайтесь изысканным вкусом.Попробуйте свои силы в еще большем количестве сочетаний фруктовых вкусов с нашим руководством по приготовлению ароматизированных спиртных напитков.

Рецепт фруктовой водки
 

6. Соус из черной смородины


Сезоны ягод и дичи совпадают, и, если вам посчастливится найти свежего рябчика, разбавьте его насыщенный вкус фруктовым соусом. Этот рецепт означает бизнес. Просто поджарьте рябчиков и приправьте их соусом из виски, свеклы и черной смородины, а для верности добавьте капельку черной смородины.

Жареный рябчик с соусом из черной смородины
 

7. Компот из черной смородины


Компот очень легко приготовить, его можно добавлять в йогурт, смешивать с мороженым, добавлять в коктейли, пироги, десерты и многое другое. . Эту летнюю версию можно приготовить за считанные минуты. Заморозьте отдельными порциями — для этого подойдет лоток для кубиков льда — и используйте в течение трех месяцев. Также рекомендуем добавить в смесь корицу.

Компот из черной смородины
 

8.Пирог с черной смородиной


Выложите горку летних ягод в форму, накройте крышкой из миндального теста и дайте духовке сделать всю работу. Вскоре фрукт превратится в теплый красный соус, готовый любовно смешаться с холодным ванильным мороженым. Испеките еще больше сладких угощений с нашими любимыми рецептами фруктовых пирогов.

Пирог с летними ягодами

9. Наливка из черной смородины

Приготовьте собственный освежающий летний напиток из ягод черной смородины. Смешайте этот терпкий фрукт с сахаром и пикантным лимонным соком, чтобы сделать простой сироп.Наслаждайтесь им охлажденным с негазированной или газированной водой или смешайте его с чем-то более крепким, если хотите! Настой можно хранить в холодильнике до одного месяца. У нас также есть много других фруктовых сердечных рецептов, которые можно попробовать.

Рецепты наливок из черной смородины
 

10. Королева пудингов из черной смородины

Терпкий компот из черной смородины и масляная крошка из булочек придают этому классическому британскому десерту яркую нотку. Традиционно его готовят с малиной, но мы думаем, что острота черной смородины идеально сочетается со сладкой пушистой безе.

Черная смородина королева пудингов

Еще ягодные рецепты

Вишневые рецепты
Черничные рецепты
Красная смородина рецепты
Ежевика рецепты
Клубничные рецепты
Черная смородина рецепты

Оставьте комментарий ниже…

Торт с черной смородиной (всего 6 ингредиентов)

Делиться заботой!

Мягкий пирог с черной смородиной, простой в приготовлении и насыщенный вкус.Этот деревенский смородиновый пирог — то, что вам нужно, если вам доведется достать ягоды. Всего 6 ингредиентов.

Или попробуйте это простое варенье из черной смородины, оно одно из моих любимых, у него действительно особенный вкус. Вы также можете приготовить Creme de Cassis или Cordial из черной смородины.

Торт с черной смородиной – на самом деле его легко приготовить, но не так просто спланировать. Найти черную смородину может быть проблемой, я знаю, что никогда не мог ее купить. У меня есть куст в саду, но я боюсь, что урожай за последние два года был не таким впечатляющим, не знаю почему…

Все, что мне удалось достать в этом году, это смородина, из которой я делала этот торт… Немного… Но торт того стоил! Мягкая и сладкая, с действительно особенным вкусом, черная смородина имеет свой специфический и довольно сильный аромат, и вы действительно сможете ее попробовать. И в этом суть, не так ли?

Что такое черная смородина?

Смородина черная – кустарник, произрастающий в умеренных зонах центральной и северной Европы и в северной Азии.

У них интенсивный терпкий вкус, но они слаще красной или белой смородины. Терпкий, но как-то сытнее, дымнее, ароматнее.

Они полны витаминов, особенно витамина С. На самом деле, во время Второй мировой войны детям в Великобритании давали наливку из черной смородины и воды в качестве добавки с витамином С, чтобы избежать цинги.

Хотя именно эта смородина всегда была популярна в Великобритании и Европе в целом, в США она практически неизвестна. Причиной тому многолетний запрет, начавшийся в начале 20 века. Кусты черной смородины, по-видимому, распространяли грибок, который поражал белые сосны, которые были жизненно важны для производства древесины в стране. Однако в 2003 году некоторые штаты начали снимать этот запрет, и в США снова начали выращивать черную смородину.

Что нужно для торта?

Ягоды:

  • Около 250 г/ 8.8 унций / около 2-3 чашек черной смородины. Точное количество не принципиально, чуть больше или меньше можно.
  • Ягоды можно заменить на красные или белые. Как вы могли заметить на фотографиях, я также использовала небольшое количество белой смородины. Это все, что мне удалось получить с целого куста в этом году… около 20 ягод…

Альтернативы:

  • На тот случай, если вам не хватает черной смородины или какой-либо из них, вы все равно можете испечь этот пирог практически с любыми ягодами: черникой, ежевикой, малиной, крыжовником.
  • Вы можете использовать свежие, замороженные или консервированные ягоды.
  • Другие варианты: сладкая или кислая вишня, нарезанные персики или нектарины, на самом деле почти все, торт очень универсален.

Прочие ингредиенты: мягкое сливочное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель.

Как сделать?

  • Этот смородиновый пирог очень легко приготовить.
  • Предпочтительно использовать кухонные весы для измерения ингредиентов, это лучшее, что вы можете сделать, чтобы ваши торты получились правильными.
  • Доставайте масло из холодильника вовремя, чтобы оно стало мягким.
  • Смешайте масло и сахар до кремообразного состояния.
  • Добавьте яйца по одному и хорошо перемешайте.
  • Смешайте муку и разрыхлитель, просейте их над смесью и быстро перемешайте.
  • Положите тесто в форму для выпечки.
  • Крышка с ягодами.
  • Выпекайте около 40 минут или пока шпажка, вставленная в середину, не будет выходить чистой.
  • Дать немного остыть в разъемной форме, вынуть и дать остыть на решетке.

Как подавать?

  • Торт с черной смородиной можно подавать теплым или комнатной температуры.
  • Когда подают теплым, я люблю посыпать его ванильным льдом.
  • В противном случае перед подачей посыпьте небольшим количеством сахарной пудры.
  • Для действительно декадентского удовольствия подавайте его со взбитыми сливками или смесью крем-фреш, подслащенной небольшим количеством коричневого сахара, я люблю эту смесь.

Как хранить?

  • Торт хорошо хранится пару дней при комнатной температуре.Держите его завернутым в чистое кухонное полотенце или в герметичном контейнере.
  • В холодильнике (в герметичном контейнере) хранится 4-5 дней, становится плотнее, но все равно очень вкусный.
  • Вы также можете заморозить оставшиеся ломтики. Заверните их в пищевую пленку, поместите в герметичные контейнеры и заморозьте на срок до 3 месяцев.

Какие еще торты приготовить с черной смородиной?

Все следующие пирожные сделаны из других ягод, но вы можете частично или полностью заменить их черной смородиной, если у вас их много.

Ингредиенты

  • 250–300 г/ 8,8–10,6 унции/ 2–3 чашки черной смородины
  • 75 г/ 2,7 унции/ 1/3 стакана несоленого сливочного масла, мягкого
  • 175 г/ 6,2 унции/ ¾ чашки + 2 столовые ложки сахарного песка
  • 3 больших яйца
  • 175 г/ 6,2 унции/ 1 ½ стакана универсальной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Инструкции

  1. Достаньте масло из холодильника за несколько часов до выпечки, чтобы оно стало мягким. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию/350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом и посыпьте мукой разъемную форму (20 см/8 дюймов) или застелите дно разъемной формы пергаментной бумагой.
  2. Очистите и высушите черную смородину. Отложите.
  3. Взбейте сливочное масло и сахар, около 3-4 минут. Добавьте яйца, одно за другим, хорошо перемешивая между ними. Смешайте муку и разрыхлитель и просейте их над смесью. Снова коротко перемешать.
  4. Выложите тесто в подготовленную разъемную форму. Накройте ягодами.Выпекайте около 40 минут или пока шпажка, воткнутая в середину кекса, не будет выходить чистой. Дать остыть в форме примерно 10 минут, вынуть и дать остыть на решетке. Подавайте, как было предложено выше.

Примечания

№

При выпечке я рекомендую использовать кухонные весы, это обеспечивает наилучшие результаты.

Пищевая ценность:
Выход: 8 Размер порции: 1 ломтик
Количество на порцию: Калорийность: 282 Всего жиров: 10 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 90 мг Натрия: 90 мг Углеводов: 45 г Волокна: 1 г Сахаров: 22 г Белков: 5 г

Информация о питании не всегда точна.

Торт с черной смородиной — The Bake School

Этот легкий рецепт торта с черной смородиной представляет собой простой миндальный торт со свежей черной смородиной, хрустящей сладкой посыпкой и нарезанным миндалем перед выпечкой. Ягоды становятся джемовыми и густыми, когда фрукты готовятся в духовке, из них получается идеальный простой летний ягодный пирог.

Обычно черную смородину используют в качестве гарнира к напиткам. Их добавляют в коктейли, настаивают на них простые сиропы, а также делают ликеры.Черная смородина обладает уникальным вкусом с яркими травяными нотками.

Я думаю, что черная смородина является самой отличительной из смородины. Белая смородина самая мягкая и сладкая, а красная смородина известна своим острым кисловатым вкусом, где-то между черной и белой смородиной. Черная смородина находится на противоположном конце спектра, она известна своим растительным, травяным вкусом, в меньшей степени кисловатыми нотками.

Вкусовой профиль черной смородины делает ее идеальной ягодой для сочетания с миндалем, откуда и пошло вдохновение для этого торта.Тесто для торта сделано из молотого миндаля, но также приправлено чистым миндальным экстрактом, который придает торту более сильный марципановый вкус, который так прекрасен благодаря травяному аромату ягод.

Украшать торты ягодами — это очень простой и интересный способ адаптировать десерт к лету, но важно хорошо подумать, прежде чем пробовать его, а также соблюдать осторожность. Ягоды, как правило, содержат много воды, а это значит, что если вы хотите добавить ягоды в рецепты ПЕРЕД их выпечкой, вы должны учитывать воду, которую фрукты выделяют, когда ягоды нагреваются и разлагаются.Слишком много воды может испортить рецепт, сделав его неаппетитным.

Прелесть выпечки с черной смородиной в том, что она полна пектина, как и другая свежая смородина. Этот натуральный пектин означает, что ягоды имеют тенденцию готовиться и легко застывать или превращаться в гель сами по себе, без помощи загустителя.

С другой стороны, вы можете себе представить, что, если вы не добавите загуститель, если покрыть небольшой торт двумя чашками малины, на поверхности торта может образоваться лужа ягод и водянистый малиновый сок.И этот незагущенный ягодный сок может привести к образованию липкого слоя между ягодами и пирогом, из-за чего тесто для торта не может ни высохнуть, ни пропечься должным образом. Еще один хороший пример: в то время как ананасовый перевернутый пирог (или татен с яблочным пирогом) не требует загустителя для фруктового слоя, этот перевернутый пирог с малиной и ревенем нуждается в небольшом количестве кукурузного крахмала во фруктовом слое, чтобы он не сварить до жидкого супа.

№

Для этого торта лучше всего использовать разъемную форму. Вы бы не хотели переворачивать торт, чтобы извлечь его из формы, и перевернуть его снова, чтобы положить его на сервировочную тарелку, потому что некоторые орехи и ягоды могут выпасть, и это будет немного беспорядок.Это отличный пример того, почему вы должны иметь разъемную форму в своем арсенале форм для выпечки: все, что вам нужно сделать, это отстегнуть боковую сторону, чтобы ослабить и открыть кольцо, освобождая торт.

Если вам нравится выпечка со смородиной, помните, что вы также можете приготовить клубничное варенье из красной смородины, кексы с красной смородиной, а также добавить смородину в начинку, когда будете делать эти простые малиновые галеты.

Торт из черной смородины

]]>Bake ModeПредотвращает затемнение экрана

Этот легкий пирог с черной смородиной сделан из молотого миндаля и приправлен миндальным экстрактом, украшен свежей черной смородиной, хрустящей сахарной крошкой и нарезанным миндалем

Ключевое слово торт с черной смородиной

Ингредиенты

Sweet Croble Topping
  • 42 грамм (3 столовые ложки) несольтное масло
  • 50 грамм (чашка) гранулированный сахар
  • 40 грамм (⅓ чашка) универсальная мука
торт черной смородины
  • 95 граммов (¾ чашки) универсальной муки
  • 30 граммов (¼ чашки) молотого миндаля
  • 5 мл (1 чайная ложка) разрыхлителя
  • 1. 25 мл (¼ чайной ложки) мелкой кошерной соли Diamond Crystal
  • 58 граммов (¼ чашки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 100 граммов (½ чашки) сахарного песка
  • 5 мл (1 чайная ложка) чистого ванильного экстракта
  • 2,5 мл (½ чайная ложка) чистого миндального экстракта
  • 1 большое яйцо
  • 60 мл (¼ стакана) цельного молока (3,25 % жирности)
  • 375 мл (1½ стакана) черной смородины примерно 250 г (или ½ фунта)
  • 30 г (2 столовые ложки) ) нарезанный миндаль

Инструкции

Пирог с черной смородиной

  • В средней миске смешайте муку, молотый миндаль, разрыхлитель и соль.Отложите.

  • В большой миске с помощью ручного электрического миксера взбейте масло, сахар, ваниль и миндальный экстракт в течение нескольких минут, пока они не станут пышными и хорошо перемешанными.

  • Добавьте яйцо и взбейте его. Добавьте молоко.

  • Добавьте взбитые сухие ингредиенты и перемешайте все вместе на медленном огне, чтобы получилось однородное тесто для торта.

  • Вылейте тесто для торта в подготовленную разъемную форму.Разгладьте его.

  • Сверху посыпьте ягодами черной смородины, затем кусочками мягкой крошки и нарезанным миндалем.

  • Выпекайте кекс на средней полке духовки, пока края не станут золотисто-коричневыми, а тестер для кексов, вставленный в середину, не будет выходить чистым. На то, чтобы этот пирог пропечься в моей духовке, у меня ушло около 60 минут.

  • Дайте немного остыть, прежде чем провести ножом по краю торта, а затем расстегнуть разъемную форму, чтобы освободить бока.Переложите пирог на решетку, чтобы он полностью остыл.

  • Подавать без добавок или с мороженым по желанию.

Питание

Калорийность: 311 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 5 г | Жир: 15 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 75 мг | Калий: 276 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 20 г | Витамин А: 462 МЕ | Витамин С: 85 мг | Кальций: 87 мг | Железо: 2 мг

Бисквитный пудинг из черной смородины: лето во фритюре

Несколько месяцев назад я взял копию книги Грегга Уоллеса «Любимые пудинги Грегга», на обложке которой изображен Грегг с восторженной улыбкой, которую он приберегает специально для пудингов, придуманных участниками «МастерШеф». Хотя он всегда со знанием дела комментирует сочетания вкусов в закусках и основных блюдах, можно сказать, что Грегг жаждет грандиозного финала: щедрая порция пудинга, медленно снимаемая с ложки, и восклицание, которое каждый участник (и зритель) хочет….. «Вот это пудинг!». И ты просто знаешь, что это так чертовски хорошо. Зная все это, я возлагал большие надежды на это предложение от Грегга. Эта книга полна пирогов, пудингов, пирожных и сказочных десертов, и я ожидаю, что она будет хорошо использоваться в течение многих лет.На прошлой неделе друг подарил мне 2 фунта собранной вручную дикой черной смородины из дебрей Керри. Действительно сокровище. Первая половина была использована для приготовления ликера из тыквы (подробнее об этом позже), а второй фунт ушел в этот пудинг. Очень легко приготовить (особенно если тяжелая работа по укладке и обрезке черной смородины уже сделана за вас, если нет, оставьте час для этой задачи), с ингредиентами, которые у вас обязательно будут под рукой.

Что вам нужно:

500 г (1 фунт) черной смородины, с верхушкой и хвостиком, если свежая, размороженная, если замороженная

75 г (3 унции) сахарного песка

125 г (4 унции) мягкого сливочного масла

125 г мягкого светло-коричневого сахара

2 яйца

125 г (4 унции) самоподнимающейся муки

1 ч. л. разрыхлителя

25 г (1 унция) миндальных хлопьев

Ванильное мороженое для подачи

Что делать:

Разогрейте духовку до 180°С.Смажьте жиром форму для флана диаметром 9 дюймов (23 см). У меня есть замечательная форма со стеклянным дном от Lidl, но формы со съемным дном здесь совершенно не подходят. Черная смородина ломается и становится сиропообразной во время выпекания, поэтому ожидайте, что она будет капать из формы со свободным дном. Я использовала стеклянную форму немного большего размера и выпекала пудинг примерно на 10 минут меньше, чем указано.

№

Смешайте черную смородину с сахарным песком и распределите по дну смазанной жиром формы.

№

Поместите масло, коричневый сахар, яйца, муку и разрыхлитель в миску и хорошо взбейте.Вы можете сделать это вручную, используя деревянную ложку, пока смесь не станет мягкой и кремообразной. Если у вас есть стационарный миксер, взбивайте около 1 минуты.

№

Выложите смесь на черную смородину, разровняв верх.

№

Сверху посыпьте миндальными хлопьями и запекайте 40–45 минут (у меня ушло 35 минут). Проверьте через 25 минут, и если оно уже хорошо подрумянилось, накройте фольгой на оставшееся время.

Подавать горячим или холодным, но обязательно с ванильным мороженым! Черная смородина остается довольно терпкой после приготовления, но если есть пудинг теплым, это менее заметно.

Он хорошо хранится в течение нескольких дней (я оставил его неплотно накрытым кухонным полотенцем в прохладном месте), и на самом деле я думаю, что на второй день он стал вкуснее. Сок черной смородины впитался в бисквит, и это было действительно очень вкусно.

Я бросаю вызов тому, что ты не хочешь выскребать из тарелки все до последней крошки.

Иногда хочется сложной шоколадной феерии. В других случаях лучше не усложнять и позволить вкусу проявиться.Это прекрасный простой десерт, идеально сочетающийся с крем-фрешем или мороженым летним днем.

Наслаждайтесь!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные

Рецепт пудинга из черной смородины и ванили

«Киссели» — очень типичный скандинавский десерт, и моя мама, и ее мама всегда готовили разные варианты этого очень простого блюда. Мой вариант здесь похож на «паннакотту», но проще в приготовлении.» 

Ингредиенты

MetricCupsImperial

Для ванильного кисели
  • 600 мл холодного молока
  • 50 г сахарной пудры
  • 50 г кукурузной муки
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 21,1 жидких унций холодного молока
  • 1,8 унции сахарной пудры
  • 1.8 унций кукурузной муки
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2,5 стакана холодного молока
  • 1,8 унции сахарной пудры
  • 1,8 унции кукурузной муки
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
Для кисели из черной смородины
  • 100 мл 100% черносмородиновый ликер
  • 400 мл холодной воды
  • 70 г сахарной пудры
  • 50 г кукурузной муки
  • 3.5 жидких унций 100% ликер из черной смородины
  • 14,1 жидких унций холодной воды
  • 2,5 унции сахарной пудры
  • 1,8 унции кукурузной муки
  • 0,4 ​​стакана 100% черносмородинового ликера
  • 1,7 стакана холодной воды
  • 2,5 унции сахарной пудры
  • 1,8 унции кукурузной муки

Детали

  • Кухня: Норвежская
  • Тип рецепта: Десерт
  • Сложность: Легко
  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 5 минут
  • Порции: 6

Пошагово

  1. Для ванильного кисели: хорошо перемешайте все ингредиенты в кастрюле перед тем, как поставить ее на средний огонь. Продолжайте хорошо перемешивать венчиком и доведите до кипения. Дать покипеть одну минуту, пока соус не загустеет. Снимите с огня и отложите в сторону, чтобы остыть.
  2. Приготовьте кисели из черной смородины, используя тот же метод, что и для кисели с ванилью.
  3. Сверху посыпать сахарной пудрой, чтобы он не образовывал пленку, пока остывает.
  4. После того, как оба напитка остынут, разложите ванильный кисели по 6 стаканам, разделив его поровну. Сверху выложите кииссели из черной смородины и подавайте.Этот десерт можно приготовить заранее, за 24 часа.

Дополнительные рецепты Nordic Bakery от Miisa можно найти в Поваренной книге Nordic Bakery Cookbook (издатель Ryland Peters & Small, рекомендованная розничная цена 16,99 фунтов стерлингов)

Вам также может понравиться

Любите скандинавскую криминальную драму?

Как питаться по-скандинавски

Рецепт норвежских фрикаделек с соусом

Хрустящий десерт из черной смородины — мама ненавидит готовить

Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Внутри поста могут быть партнерские ссылки.

Это спонсируемый пост, все мысли и мнения являются моими собственными.

У вас есть какая-то особая часть праздничного ужина, за которую вы отвечаете?

Я почти всегда отвечаю за десерт, и каждый год я добавляю на стол новый вкус моего любимого рецепта хрустящих чипсов.

В этом году все дело в хрустящем десерте из черной смородины.

Этот рецепт отличается потрясающим, натуральным фруктовым вкусом черной смородины HERO Fruit Spread с восхитительной хрустящей корочкой на основе овсяных хлопьев.

В сочетании с замороженным йогуртом или взбитыми сливками получается восхитительный десерт.

Чего ждать от Hero Fruit Spread?

В нем больше фруктов и разнообразия.

Поверьте мне, когда я говорю, что у них есть все разнообразие, которое вы можете себе представить.

Например, помимо черной смородины, только некоторые сорта Героя включают; Красная смородина, черная вишня, горький апельсин, черника, ежевика и абрикос, а также всегда популярные красная малина, клубника и другие.

Почему этот рецепт Crisp такой потрясающий?

Если вы хотите приготовить другой вкус или хрустящую корочку, вы можете использовать этот базовый рецепт и заменить вкус своей любимой фруктовой пастой Hero.

Фруктовый спред

Hero на самом деле является ведущим фруктовым спредом в Европе и является фаворитом среди профессиональных поваров в США и во всем мире из-за более высокого качества фруктов, содержания, гладкой текстуры, вкуса и разнообразия продукта.

Повара используют его для пикантной глазури и соусов, а также для изысканных десертов.

Это означает, что вы можете привнести нотку изысканности в свой дом и поделиться добром со своей семьей.

Hero также не содержит искусственных красителей или консервантов, а также кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Не забудьте узнать еще больше о вкусах здесь.

Где можно найти фруктовую пасту Hero?

Прямо в отделе с джемом в местном продуктовом магазине.

Я легко могу найти его в Walmart, но он также доступен в магазинах HEB и Shop Rite.

Что вам нужно для черной смородины хрустящий десерт?

  • 2 банки черной смородины героя фрукты распространяются
  • Все цели муки
  • Cinnamon
    • .
  • Nutmeg
    • .
  • Старомодный овес
  • коричневый сахар
  • Выпечка порошок
  • пищевая сода
  • масло
    • .

Большинство из этих ингредиентов будут правы внутри вашей кладовой, включая множество плодов героя. (Если нет, посетите HTTPS: // www.herofruitspreads.com/home/where-find-us, чтобы узнать, где найти фруктовые спреды Hero!)

Он выпекается подобно коблеру, но имеет более «хрустящую» текстуру, чем текстуру «хлебного коблера».

С чем сочетать хрустящий десерт из черной смородины?

Мы любим сочетать наши блюда с ванильным замороженным йогуртом, ванильным мороженым или взбитыми сливками. Вкус потрясающий, смешанный с ароматом ванили.

Он смягчает сладость черной смородины и хорошо дополняет ее.

Я считаю, что это относится к множеству хрустящих вкусов, которые я делал на протяжении многих лет.

Знаете ли вы, в чем разница между фруктовой пастой и фруктовым вареньем?

Забавный небольшой факт, которым вы можете поделиться со своими коллегами сегодня: фруктовые пасты на самом деле содержат больше фруктов.

Hero Fruit Spread содержит более 50% фруктов по сравнению с вареньем, содержащим около 40%. Чем больше вы знаете, верно?

Я подумал, что это интересно, потому что это противоположно тому, что я предполагал.

Теперь пришло время хрустящего десерта из черной смородины. Кроме того, вы найдете еще больше рецептов, перейдя сюда.

Наслаждайтесь праздничным настроением вместе с семьей и друзьями!

Приобретайте товары в магазинах Acme, Balducci’s, Shaws, Price Chopper или Wegman!

Хрустящий десерт из черной смородины

Выход: 8

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Приготовьте замечательный десерт в этот праздничный сезон с черной смородиной, создав хрустящую корочку из черной смородины

Ингредиенты

  • 2 банки фруктовой пасты Black Currant Hero
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
  • 1 стакан овсяных хлопьев Old Fashioned
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1 стакан коричневого сахара, упакованный
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 стакана сливочного масла, размягченного

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
  2. Сбрызните чугунную сковороду кулинарным спреем, затем равномерно распределите по дну фруктовую пасту из черной смородины.
  3. Равномерно добавьте корицу и мускатный орех.
  4. В небольшой миске смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, пищевую соду и разрыхлитель.
  5. Используйте вилку, чтобы добавить размягченное сливочное масло, это создаст крошку. Смешайте все это вместе, чтобы объединить его.
  6. Равномерно посыпьте топпингом фруктовую пасту.
  7. Выпекать в течение 1 часа при температуре 350 градусов или пока не подрумянится сверху.
  8. Подавайте с начинкой на ваш выбор.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

Рецепты пудинга с вареньем из черной смородины | Food Network Canada

Ингредиенты

1 стакан варенья из черной смородины (250 мл)

½ стакана несоленого сливочного масла (125 мл)

½ стакана белого сахара (125 мл)

2 больших яйца

Цедра 1 лимона

¾ стакана универсальной муки (175 мл)

¾ ч. л. разрыхлителя (3 мл)

¼ ч.л. соли (1 мл)

Крем Девон, опционально

Направления

1.Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте маслом глубокую керамическую форму для выпечки.

2. Выложите черносмородиновый джем на дно подготовленной формы для запекания.

3. Смешайте масло и сахар в электрическом миксере, пока они не станут светлыми и пушистыми.

4. По одному вбейте яйца во взбитую смесь.

5. Добавьте цедру лимона.

6. В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока они не смешаются.

7. Вылейте тесто на джем и накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой.

8.Выпекайте в предварительно разогретой духовке 35-40 минут или пока шпажка не выйдет из центра чистой.

9. Перевернуть пудинг на сервировочную тарелку, остерегаясь горячего джема, и подавать, украсив кремом Девон.

.

Очень простые десерты: Рецепты десертов на Gastronom.ru

Очень вкусные и простые десерты: 3 рецепта

Когда хочется чего-то эдакого, нужно идти в магазин, а лучше — сразу на кухню. Имея небольшой запас необходимых продуктов и пару минут времени, можно приготовить настоящий сладкий шедевр.

Тебе понадобится:

  • Песочное печенье — 130 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сливочное масло — 75 г
  • Соль — щепотка
  • Сливочный сыр — 450 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Ванилин — по вкусу

Как приготовить:

  • Сыр и яйца должны быть комнатной температуры. Лучше заранее достать их из холодильника.
  • Рецепт рассчитан на форму для выпечки диаметром 22 см и более.
  • Приготовь основу. Растопленное масло смешай с крошкой из печенья, солью и сахарной пудрой.
  • Песочную основу распредели по дну формы, формируя бортики.
  • Теперь время начинки. Взбей миксером сливочный сыр с сахаром. Затем добавь ванилин и яйца и взбивай до однородности.
  • Разогрей духовку до 180 С.
  • Выложи начинку на основу.
  • Выпекай 20 мин.
  • Затем накрой чизкейк фольгой и убери в духовку еще на 10 мин.
  • Осталось остудить готовый десерт и вынуть из формы.

Десерт из сметаны

Тебе понадобится:

  • Желатин — 1 пакетик
  • Сметана — 200 мл
  • Горячая вода — 100 мл
  • Сахарная пудра — по вкусу
  • Шоколадная крошка — по вкусу
  • Орехи — по вкусу

Как приготовить:

  • 1 пакетик желатина обычно рассчитан на 200 мл жидкости, тебе нужно залить его 100 мл горячей воды.
  • После того, как желатин разбухнет, добавь сметану с сахарной пудрой и взбей миксером 2-4 мин.
  • Разлей полученную смесь по бокалам или креманкам и убери в холодильник на 3-4 часа.
  • Укрась шоколадной крошкой и дробленными орехами.

Рулет «Баунти» без выпечки

Тебе понадобится:

  • Песочное печенье — 350 г
  • Какао-порошок — 20 г
  • Молоко — 170 г
  • Сахар — 80 г
  • Кокосовая стружка — 190 г
  • Сливочное масло — 160 г
  • Сахарная пудра — 70 г

Как приготовить:

  • Измельчи печенье в крошку и перемешай с какао.
  • Горячее молоко перемешай с сахаром и добавь к печенью. Размешай до однородности.
  • Застели поверхность стола пищевой пленкой и выложи шоколадное тесто. Раскатай прямоугольником в слой чуть тоньше 1 см.
  • Приготовь начинку. Мягкое сливочное масло перемешай с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
  • Разровняй начинку по тесту. Сверни в рулет.
  • Убери в холодильник на 2 часа.
  • Остаетется разрезать рулет на кусочки и наслаждаться вкусом.

А если ты больше по печенью, то бери на заметку эти рецепты.

Самые легкие десерты в домашних условиях. Оригинальные и простые десерты на скорую руку

Часто возникает желание насладиться чем-то сладеньким, но времени готовить совсем мало. Для таких ситуаций есть множество быстрых в приготовлении десертов с использованием фруктов, кисломолочных продуктов, джемов и орешков, с выпечкой и без, диетических и не очень.

Рецепты сладких и вкусных десертов на скорую руку

Яблоки жареные в тесте

Мы привыкли кушать яблоки в свежем виде или в исполнении начинки для пирога или духовых пирожков, но вот жаренные в тесте – это экзотика на нашем столе. Довольно простое и необычное блюдо отличается изысканным вкусом.

Яблоки моем и шинкуем на колечки, в процессе вырезая сердцевину. Смешиваем теплое молоко и куриные яйца (можно заменить перепелиными). Всыпаем протрушенную муку и перемешиваем. Окунаем нарезанные дольки яблок.

Наливаем масло на сковороду и прогреваем. Жарим фрукты в тесте, как оладьи. Выкладываем на бумажное полотенце, затем на тарелку большого диаметра и притрушиваем сахарной пудрой.

Рецепт достаточно гибок: яблоки можно заменить грушами или другими фруктами по вашему вкусу.

Шоколадные кексы с начинкой внутри

Некоторые хозяйки боятся браться за выпекание кексов, считая этот процесс сложным и боясь испортить продукты. Но не так все страшно, как кажется, и приготовить этот вкусный десерт под силу любому, даже начинающему кулинару-кондитеру.

Компоненты:

  • Масло сливочное – 200 г;
  • Мука – 350 г;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Сахар – 1.5 стакана;
  • Соль – щепотка;
  • Желток – 4 шт. ;
  • Черный шоколад – 1 плитка.

Смазываем маслом формы для кексов. Они могут быть металлическими или силиконовыми, какие вам удобней. Растапливаем в микроволновке шоколад, добавляем мягкое масло сливочное.

Взбиваем миксером яйца с дополнительными желтками и сахаром, в конце добавляем соль. Не прерывая процесса, вливаем шоколадно-сливочную смесь. Всыпаем протрушенную муку. Активируем электродуховку на 170 °С. Ложкой наливаем жидкое шоколадное тесто в формы и погружаем выпекаться на десять минут. Главное с этом десерте – не передержать во время выпекания.

Подают такие кексы горячими с мороженным или капучино.

Быстрый рулет с повидлом

Это блюдо можно приготовить буквально за десять минут, пока по телевизору идет реклама, и вернуться к просмотру сериала или реалити-шоу с чашечкой чая и вкусным рулетом.

Компоненты:

  • Мука – 2 стакана;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Сода – 0.5 ч. л.;
  • Сухое молоко – 6 ст. л.;
  • Повидло или джем – 250 г;
  • Сахарная пудра – для украшения.

Взбиваем в пышную массу охлажденные яйца и сахар. Всыпаем по чуть-чуть протрушенную муку, сухое молоко и соду. Включаем электродуховку на 190 °С. Застилаем противень пергаментом и выливаем на него жидкое тесто. Запекаем не больше 10 минут.

Вынимаем и быстро перекладываем корж на мокрое полотенце, сворачиваем и оставляем полежать пять минут. Разматываем, снимаем пергамент и промазываем обильно повидлом. Сматываем обратно, нарезаем и притрушиваем сахарной пудрой.

Для этого рулета можно применять любую начинку: вареную сгущенку с маслом сливочным, сметанную с сахаром, взбитые сливки или джем. Добавлять рубленные фрукты или орехи, заливать глазурью или притрушивать кокосовой стружкой.

Легкие диетические десерты на скорую руку

Зефир в домашних условиях

Зефир относится к низкокалорийным сладостям. Его вполне можно прировнять к мармеладу, натуральному меду или пастиле. Готовится он из фруктового пюре и желейного загустителя, поэтому при умеренном его потреблении можно не переживать за лишний вес.

Компоненты:

  • Яблоки – 6 шт.;
  • Сахар для пюре – 200 г;
  • Сахар для сиропа – 350 г;
  • Агар-агар – 10 г;
  • Ваниль – 1 пакетик;
  • Вода – 200 мл;
  • Белок яичный – 1 шт.;
  • Сахарная пудра – 3 ст. л.

Замочите агар-агар с теплой воде. Яблоки помойте и удалите сердцевину, нарежьте на дольки. Выложите на плоское блюдо, запекайте в микроволновке на максимальной мощности 10 минут. Ложкой выньте яблочную мякоть, тем самым очистив от ее кожуры. Перебейте погружным блендером до пюреобразной пасты. Если такого агрегата нет, перетрите через сито. Всыпьте ванильный и обычный сахар, тщательно вымесите и оставьте остыть.

Поставьте на конфорку агар-агар и доведите до закипания, добавьте сахар и проварите пять минут, пока жидкость не станет сильно пузыриться.

В пюре влейте белок, взбейте до образования белой пышной массы, не прекращая процесс, струйкой влейте сироп. Застелите ровную поверхность калькой и, наложив в кондитерский мешок сладкую массу, выдавливайте красивый зефир.

Оставьте сладость до полного высыхания. Посыпьте сахарной пудрой и осторожно отслоите от бумаги.

Суп харчо, рецепт приготовления из свинины. Этот ароматный и насыщенный суп, поразит вас своим вкусом. Рецепты .

Облегченная панакота с клубничным соусом

Вообще панакота считается достаточно калорийным блюдом, потому что делается из молока и жирных сливок. Но в данном случаем мы возьмем продукты с минимальной жирностью и десерт получится диетическим.

Компоненты:

  • Молко нежирное – 300 мл;
  • Сливки 10% — 300 мл;
  • Клубника – 200 г;
  • Желатин – 1 упаковка;
  • Вода – 0.5 стакана;
  • Мята – для украшения;
  • Ваниль – 1 пакетик;
  • Сахарозаменитель – 2 ст. л.

Смешиваем молоко со сливками, всыпаем сахарозаменитель и ставим на медленный огонь. Периодически помешивая, прогреваем молочно-сливочную смесь до 70 °С.

Разбавляем желатин холодной водой и, не перемешивая, оставляем разбухать на 10 минут.

Всыпаем ванилин в молоко, добавляем желатин и хорошо промешиваем.

Стаканы для панакоты погружаем в морозилку, чтобы они хорошо охладились. Клубнику моем и измельчаем блендером или протираем на сите.

Заливаем в стаканы молочно-сливочную смесь, оставляя место для ягодного пюре, и погружаем охладиться на два часа. Извлекаем, сверху выкладываем клубничную массу и украшаем листочком мяты.

Можно поступить иначе – перевернуть панакоту на плоское блюдо, залить фруктовым соусом и в таком исполнении подавать гостям.

Банановое пюре с орешками

Бананы в нашем рационе занимают определенную нишу, практически как яблоки или груши, хотя в нашем климате они не произрастают. Мы кушаем их в целом виде, часто на завтрак, или берем с собой на работу или учебу, чтобы перекусить.

Добавляем в выпечку, варим кисели и готовим много различных сладостей. В этом рецепте описано банановое пюре с орешками, которое подойдет на десерт, а по калорийности заменит кусок торта или плюшку.

Компоненты:

  • Бананы – 5 шт.;
  • Мед жидкий – 6 ст. л.;
  • Миндаль – 3 ст. л.;
  • Фундук – 2 ст. л;
  • Плитка шоколада – 1 шт.;
  • Лимон – 0.5 шт.

С помощью погружного блендера сделайте из трех бананов пюре. Добавьте пять столовых ложек меда. Разрежьте лимон, прокалите вилкой дырки и прилагая физические усилия выдавливаем в банановую массу сок.

Измельчаем в ступке орехи, но не сильно, чтобы присутствовали небольшие кусочки, а ядра не полностью превратились в ореховую муку.

Оставшиеся бананы обжариваем на сковороде. Перед переворачиванием на вторую сторону поливаем медом. Смешиваем пюре с орехами, выкладываем сверху жаренные бананы и притрушиваем натертым шоколадом. Вы готовите в холодное время года, можно сразу и кушать, пока теплое. Если это лето – лучше охладить.

Десерты на скорую руку без выпечки

Творожный домик в глазури

В процессе приготовления этого десерта потребуются самый обычный набор продуктов, в нем также можно задействовать ребенка. В итоге вы получите не только вкусный и полезный десерт, но и море позитивных эмоций.

Компоненты:

  • Печенье песочное – 600 г;
  • Творог нежирный – 450 г;
  • Молоко – 100 мл;
  • Вода – 5 ст. л.;
  • Сахар – 100 г;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Сметана домашняя – 200 мл;
  • Ванилин – 1 упаковка;
  • Какао – 3 ст. л.

Перебиваем в стакане блендера творог, сметану, ванилин и сахар. Если нет такого прибора, можно использовать обычную толкушку. Отправляем готовый пышный крем охладиться.

Расстилаем на ровной поверхности пищевую пленку, обмакиваем печенье в молоко и выкладываем сверху. На мучную массу намазываем творожный крем и, поднимая края пленки, формируем подобие домика, плотно обматываем вокруг импровизированного торта и погружаем охлаждаться.

В металлической миске смешиваем воду, сахар, молоко и какао. Ставим на умеренный огонь и постоянно помешиваем. Когда смесь начинает густеть, снимаем, даем даём остыть и добавляем масло.

Извлекаем творожный домик, выкладываем на блюдо и обильно поливаем шоколадной глазурью.

Фруктовое мороженое

Необязательно иметь на домашней кухне специальный мороженный аппарат, чтобы приготовить это любимое летнее лакомство. Достаточно иметь под рукой определенный набор продуктов и любые свежие фрукты, подходящие по сезону.

Компоненты:

  • Сливки жирные – 400 мл;
  • Сгущенное молоко – 1 банка;
  • Загуститель для сливок – 1 упаковка;
  • Абрикос – 5 шт.;
  • Апельсин – 2 шт.

Помойте и оботрите полотенцем фрукты, удалите из абрикосов косточки и нарежьте в пиалу кусочками. Апельсин разрежьте напополам, счистите специальным ножом цедру, вычистите вилкой мякоть и выберите косточки.

Соедините вместе мякоть абрикоса, апельсина, цедру и сгущенку. Все хорошо промешайте.

Перебейте охлажденные сливки с загустителем и влейте в молочно-фруктовую массу.

Вылейте в пищевой контейнер и погрузите в морозилку до полного загустения.

Это займет около пяти часов. Извлеките, специальной ложкой для мороженого наложите красивые кругляшки в пиалы.

Их можно посыпать орешками, натертым шоколадом или полить сиропом, или использовать натуральные фруктовые соки и залить разными слоями, будет интересно и вкусно.

Не отказывайте себе в удовольствии поесть чего-нибудь сладкого, главное – знать меру, ну и следовать нашим рецептам, конечно!

Иногда после завтрака или обеда хочется чего-то вкусного, сладкого, чтобы побаловать себя или домочадцев. Покупные печенья и конфеты не вызывают никакого интереса, приедаются со временем, а полдня печь пироги нет желания. Проблема решается просто: можно приготовить нежные домашние десерты, потратив на это совсем мало времени. Угощения в домашних условиях получатся очень вкусными, сладкими, воздушными, а продуктов на них тратится немного.


Рецептов, как приготовить дома быстрые десерты, придумано множество. Хозяйки используют свежие или замороженные ягоды, творог, сливки, шоколад, соки. Можно очень быстро испечь запеканку, тортик, сделать коктейль, фруктовый салатик. Главное — не бояться экспериментировать на кухне, чтобы затем удивить домашних вкусным угощением.

Рецепты фруктовых и ягодных десертов

Очень вкусные десерты получаются из свежих ягод, нарезанных фруктов. Они не только сладкие, нежные, но и очень полезные. Особенно легко делать их летом, когда созревает урожай. На приготовление таких угощений уходит всего 10–15 минут. Обычно дополнением к ягодам или кусочкам апельсинов, яблок, киви идут сливки, мороженое, сметана.

Из фруктов десерты легко сделать в виде салата, порезав яблоки, киви, грушу, банан кусочками и смешав с йогуртом или сметаной. Такой салатик лучше переложить в вазочку на ножке, бокал, охладить на полке холодильника перед подачей. Если же хочется чего-то оригинального, интересного, следует проявить фантазию.

Вот для примера пара вкусных угощений со сливками и мороженым:

Понадобится:

  • стакан свежей вымытой клубники;
  • баллончик сливок;
  • горсточка измельченных орехов для посыпки.

Приготовление:

  1. На десертные блюдечки или ломтики батона выдавливаем спиралью немного сливок, выкладываем сверху ягодки.
  2. Повторяем процедуру еще раз, сверху кладем большую клубничку.
  3. Посыпаем угощение молотыми орешками, можно взять арахис, грецкие.

Подсказки:

  1. Вместо клубники можно использовать малину, ежевику, кусочки банана, киви.
  2. Зимой свежие ягоды легко заменить консервированными или вареньем.
  3. Кусочки батона можно сначала обжарить в тостере и остудить, так будет еще вкуснее.

Понадобится:

  • стакан красной или черной смородины, можно насыпать ягоды вперемешку;
  • стакан малины или ежевики, подойдет и клубника;
  • стакан мягкого творога;
  • стакан жирных сливок;
  • 4 ложки сахара;
  • ложка меда.

Приготовление:

  1. Большую часть ягод измельчаем блендером, смешиваем с сахаром.
  2. Взбиваем миксером или блендером сливки до состояния пены, добавляем творог, вновь смешиваем.
  3. Смазываем любую формочку или блюдо жидким медом, выкладываем слоями творожные сливки и ягодное пюре, перемешиваем ложкой, чтобы получился красивый рисунок.
  4. Посыпаем сверху оставшимися целыми ягодками, ставим в морозилку.

Подсказки:

  1. Заменить свежие ягоды можно, взяв густое варенье. В этом случае песок не добавляем, мороженое и так получится сладким.
  2. По желанию можно посыпать мороженое измельченными орешками, добавить к сливкам ванилин.

Рецепты десертов к чаю

Можно приготовить десерты по простым рецептам, используя печенье или готовые бисквиты. В этих случаях достаточно приготовить крем из масла, сливок или ягод. Некоторые хозяйки даже умудряются испечь кексы в микроволновке, поражая домочадцев быстротой их приготовления и нежным вкусом. Продуктов на такую выпечку уходит немного, времени тоже.

Понадобится:

  • по 4 ложки муки, сахара, молока;
  • по 2 ложки порошка какао, растительного масла;
  • яйцо;
  • сливки и клубника, вишня для украшения;
  • сода и ванилин на кончике чайной ложечки.

Приготовление:

  1. Перемешиваем все ингредиенты вилкой.
  2. Силиконовую формочку смазываем маслом, чтоб тесто не прилипло, выливаем туда смесь.
  3. Ставим в микроволновку на максимальную температуру, готовим 3 минутки.
  4. Достаем, вынимаем, разрезаем пополам вдоль.
  5. Выжимаем в середину и сверху сливки, кладем клубничку или вишенку.

Подсказки:

  1. Если нет формочек, можно испечь этот кекс в любой чашке, широкой кружке, пиале.
  2. Для украшения можно использовать вместо сливок сметану, натертый шоколад, ванильный сахар или пудру.

Понадобится:

  • упаковка готовых бисквитных коржей, простых или шоколадных;
  • пачка масла и банка сгущенки для крема, плитка шоколада;
  • цукаты или орешки для украшения торта.

Приготовление:

  1. Сначала делаем крем. Размягченное масло и сгущенное молоко взбиваем миксером в плотную массу, охлаждаем.
  2. Затем надо растопить шоколад.
  3. Вынимаем коржи из упаковки, там их обычно 3 штуки. Смазываем каждый кремом, затем шоколадом, кладем друг на друга.
  4. Оставшийся крем выкладываем сверху, бока обмазываем жидким шоколадом.
  5. Украшаем торт цукатами или измельченной ореховой крошкой.

Подсказки:

  1. Можно украсить торт кусочками фруктов, ягодами, вместо шоколада взять густой апельсиновый или клубничный джем.
  2. Чтобы торт выглядел красивее, крем надо выдавливать через кондитерский шприц, пакет.

Летом в жару отличным охлаждающим напитком в домашних условиях будут прохладные коктейли. Такие десерты понравятся детям и многим взрослым. В качестве основы обычно используют мороженое, сливки, йогурт или молоко. Различные вкусы достигаются благодаря фруктам и ягодам.

Вот несколько быстрых простых рецептов домашнего коктейля:

Банановый коктейль

  • стакан холодного молока;
  • банан;
  • ложку сахара;
  • 2 ложки мягкого творога.

Все смешиваем блендером, банан предварительно режем на кусочки. Переливаем в высокий стакан, пьем через соломинку.

Клубничный коктейль

  • стаканчик сливочного мороженого;
  • стакан молока;
  • стакан клубники.

Все смешиваем блендером, разливаем в бокалы, украшаем сверху ягодками и кубиком льда.

Коктейль из йогурта и фруктов

  • стакан молока;
  • стакан фруктового йогурта;
  • 4 ложки мороженого;
  • по горсти любых ягод: клубники, малины;
  • банан;
  • киви.

Банан и киви режем на кусочки, затем смешиваем все продукты блендером. Переливаем в бокал, украшаем край кружочком киви, ягодкой.

Подсказки:

  1. Мороженое можно купить любое на вкус, даже шоколадное.
  2. Коктейли рекомендуется украшать дольками фруктов, ягодами, посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.

Идеи десертов для детей

Детские десерты должны отличатся сладким вкусом, красивым оформлением. Следует использовать для их приготовления различные сорта мороженого, сливки, спелые ягоды, шоколад.

Вот парочка простых десертов для малышей:

Понадобится:

  • плитка молочного шоколада;
  • спелые крупные ягодки клубники.

Приготовление:

  1. Сначала нужно наломать шоколад на кусочки, растопить в микроволновке.
  2. Затем следует обмакнуть каждую ягодку до половины в шоколад, подержать, чтоб стекли излишки.
  3. Теперь можно выкладывать на тарелку, ждать, когда застынет.

Подсказки:

  1. Для удобства можно насадить каждую ягодку на зубочистку, чтобы не испачкать пальцы.
  2. Вместо молочного можно растопить белый шоколад, обваляв затем ягодки в кокосовой стружке.

Понадобится:

  • 200 грамм мороженого, подойдет любое;
  • полстакана разных ягод;
  • тарелочка фруктов;
  • джем.

Приготовление:

  1. Мороженое из большой коробки выкладываем в вазочки порционно.
  2. Поливаем сверху любым джемом, вареньем.
  3. Украшаем кусочками фруктов, свежими ягодами.

Подсказки:

  1. Вместо свежих можно взять фрукты из компотов.
  2. Мороженое лучше выкладывать горячей ложкой, так ему можно придать форму шарика, овала.

Все эти рецепты десертов очень простые, легки в приготовлении, отнимают мало времени. От такого угощения не откажутся ни детки, ни взрослые. Можно очень быстро сделать их, когда на десерт ничего нет или неожиданно должны прийти гости. Каждое угощение готовится не более 15 минут, а вкус получается сладким, нежным, восхитительным.

Вкусно – не значит дорого. С этой простой истиной сложно не согласиться. Ведь из самых обычных, доступных и недорогих продуктов можно приготовить такие кулинарные шедевры, что язык можно проглотить. Это касается и десертов. Сладкоежки согласятся, что домашние сладости намного вкуснее магазинных.

Предлагаем вам бюджетные рецепты вкусных и экономных десертов.

Для того чтобы приготовить этот итальянский дорогой десерт, не нужно тратить много денег на приобретение его составляющих. Мы приведем рецепт его вкусного и бюджетного аналога.

Для приготовления возьмем 5 яиц. Отделим белки и желтки.

Белки нужно смешать с:

  • творогом (300 г),
  • сахаром (50 г),
  • ванилином по вкусу.

Миксер поможет вам быстро перемешать смесь.

  1. Желтки смешайте с сахаром (50 г) и тоже используйте миксер для взбивания.
  2. Заварите в 15 мл воды 3 небольшие ложки кофе.
  3. Возьмите обычное печенье, окуните его в кофе. Расположите в форме.
  4. Выложите смесь с творогом, затем – с белком.
  5. Повторите процедуру.

Должно выйти хотя бы минимум три-четыре слоя.

Сверху все это великолепие посыпьте какао.

Поставьте почти готовое тирамису в холод на пару часов. Такое вкусное угощение рекомендуется подавать к кофе.

Торт «Минутка»

Не зря в списке рецептов этот десерт занимает первое место. Уже по самому названию можно догадаться, что его приготовление займет всего несколько минут.

  1. Взбейте 2 яйца.
  2. Постепенно добавляйте стакан сахара и мешайте, пока он полностью не растворится.
  3. В отдельной емкости смешайте стакан муки, две большие ложки какао. Соду погасите уксусом или лимонным соком и тоже добавьте в полученную смесь. Вылейте туда яично-сахарную массу.
  4. Вылейте тесто в форму и поставьте на 4 минуты в микроволновку, включенную на полную мощность.

В качестве крема можно использовать сгущенку или же можно добавить в нее масло и бананы.

Это рецепт чрезвычайно прост в исполнении. От этого десерта особенно в восторге будут дети.

  1. Растопите 150 г белого шоколада.
  2. Измельчите 50 г кукурузных хлопьев.
  3. Смешайте их с 50 г изюма.
  4. Залейте все растопленным шоколадом и перемешайте.
  5. Сформируйте из полученной смеси шарики и выкладывайте их на тарелку, застеленную фольгой.
  6. Оставьте десерт на 10 минут в холоде, и вкусная сладость готова.

Рецепт торта на сковороде

Вначале приготовьте крем.

  1. Смешайте молоко (100 г), яйца (2 шт.), муку (2 ст. ложки). Добавьте сахар (1 ст.) и ванилин.
  2. Тщательно взбейте и поставьте на минимальный огонь.
  3. Когда крем станет густым, можно выключить огонь.
  4. Добавьте сливочное масло (200 г) и массу немного перемешайте, используя миксер.
  5. Дайте ему время остыть.

Теперь приступайте к приготовлению коржей.

  1. Смешайте сгущенку (1 банка) с яйцом.
  2. Добавьте муку (полкилограмма), погашенную соду.
  3. Вымесите тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам.
  4. Сформируйте что-то наподобие колбаски и поделите ее на 7–8 частей.
  5. Сформируйте из них коржи, придайте круглую форму с помощью тарелки.
  6. Коржи обжарьте на сковородке до образования румяной корочки.
  7. Смажьте их кремом и подайте торт к столу.

Пирожное из печенья

Казалось бы, печенье само по себе является самостоятельным десертом. Но из него можно приготовить десерт, чем-то напоминающий легендарную «Картошку». Главное преимущество этого рецепта – пирожное делается без выпечки.

  1. 250 г печенья (сахарное, «Юбилейное», «К кофе») мелко поломайте, а затем измельчите с помощью блендера или мясорубки.
  2. Смешайте стакан сахара и 3 большие ложки какао.
  3. Добавьте к ним полстакана теплого молока и перемешайте.
  4. Эту массу смешайте со 100 г нарезанного кусочками сливочного масла.
  5. Теперь можно все соединить с печеньем и добавить орехи или семечки.

Выложить пирожное можно в виде змейки.

Не пугайтесь необычного названия десерта. На самом деле рецепт его очень легкий и простой.

  1. Подготовьте 4 яблока, удалите сердцевину и разрежьте на несколько частей (лучше пополам).
  2. Запеките их в духовке (в микроволновке). Затем очистите от кожуры.
  3. Яблоки разомните вилкой и добавьте мед (3 большие ложки). Перемешайте.
  4. Вбейте в эту массу 1 яйцо.
  5. Еще большую ложку меда растворите (лучше на водяной бане).
  6. В формочки для запекания влейте мед, сверху выложите яблочную смесь.
  7. Разместите на противне с водой. Лучше будет, если она будет достигать середины формочек.
  8. Оставьте на полчаса при 180 градусах.

Подавайте также в формочках с вкусным вареньем или джемом.

  1. Разрежьте три банана вдоль и уложите на противень.
  2. Отдельно смешайте 300 г творога, 5 больших ложек меда, 150 г йогурта и 2 яйца.
  3. Залейте полученной смесью бананы.
  4. Выпекайте 25 минут при 180 градусах.

Приготовить экономные и простые десерты несложно. Ведь самая вкусная еда, как правило, состоит из самых обычных ингредиентов.

Десерт не является главной частью трапезы, однако он необходим. Именно сладкое блюдо, поданное в конце еды, придает обеду или ужину завершенность, дает ощущение маленького праздника. Поэтому не лишайте себя и своих близких сладкого сюрприза, тем более что его всегда ждут с большим нетерпением. При этом совсем не обязательно готовить трудоемкие и калорийные торты . Легкие фруктовые десерты и всевозможные кремы — отличная альтернатива на каждый день.

Апельсиновый десерт

Попробуйте этот красивый, легкий и нежный десерт. Он великолепно подойдет как на детский День рождения, так и на Новый год. Хотя… не стоит ждать праздников, чтобы побаловать себя этим легким десертом…

Это рецепт из детства. Пирог очень вкусный, красивый и ароматный, быстро и просто готовится. Отличное угощение к чаю, можно дать деткам в школу или взять с собой в дорогу…

Если надо быстро приготовить торт, и желательно без выпечки, то рекомендую этот очень вкусный десерт. Для торта лучше брать бисквитное печенье, но можно делать и с обычным печеньем….

Готовится пирожок довольно просто, продукты простые и доступные, зато красота и вкуснота получается необыкновенная. Подаем пирог теплым со взбитыми сливками…

Готовится этот рулет из бездрожжевого теста, так сказать, из самых простых и доступных продуктов, которые всегда имеются в холодильнике. Порадуйте своих родных вкуснейшим яблочным рулетом…

Среди огромного разнообразия яблочных пирогов, этот, пожалуй, самый вкусный и нежный. Удивительное сочетание рассыпчатого теста, яблок и нежнейшего крема с легкой кислинкой…

Этот пирог давно сыскал себе мировую славу. У Брауни потрясающий вкус и аромат шоколада, а еще у него очень нежная текстура. Готовится десерт несложно, единственное, важно не пересушить его в духовке…

Благодаря фильмам все наслышаны об американском яблочном пироге, об этом кулинарном символе Америки. Попробовать этот пирог вы можете дома, приготовив его по этому рецепту…

Эта запеканочка с тыквой, творогом и изюмом получается очень нежная, совершенно нежирная, можно даже сказать, что это идеальный завтрак или ужин — вкусный и полезный…

Хочется чего-нибудь вкусненького, но чтобы было просто и быстро готовить, а еще чтобы не слишком калорийно? Тогда приготовьте этот открытый пирог с фруктами. Вкусно, красиво, полезно!

Нутелла… она такая вкусная, что невозможно оторваться. А какие с нутеллой получаются тосты, печенье или круассаны! Смотрим, как быстро приготовить нутеллу дома…

Потрясающий десерт, такой красивый, что глаз не отведешь! Вкус нежнейший, и что самое приятное — пирог получается не очень калорийным, так что можно позволить себе кусочек, или даже два)))

Эти рулетики великолепно подойдут к чаю или кофе, готовятся рулетики очень быстро на основе из творожного теста, в качестве начинки берем любое повидло или густое варенье…

Знаменитый французский Татен готовится из самых простых и дешевых продуктов, причем готовится достаточно быстро и с превосходным результатом. Именно поэтому он так всем полюбился…

Попробуйте настоящий французский торт с романтичным названием «Крепвиль». Этот тортик готовится из блинов и заварного крема, получается таким воздушным, вкусным и ароматным…

Пудинг — это английское название, в России этот десерт называли рисовой бабкой или бабой. Готовили часто для детей, и не только, поскольку пудинг получается вкусным и полезным…

Только представьте вкус воздушного бисквита плюс вкус спелой ароматной клубники плюс взбитые сливки… Это действительно вкусно. Готовится сей десерт довольно просто и быстро…

Обычно торт «Битое стекло» готовят из цветного желатина. Получается красиво, но не полезно. Поэтому предлагаю заменить желатин консервированными фруктами. Получается еще вкуснее, и без красителей…

В сезон клубники часто балую свою семью пирогами и тортами с клубникой. Из всех рецептов предпочитаю клубничный торт с заварным кремом: он нежный, вкусный и красивый, отличается невысокой калорийностью…

Этот вишневый тортик такой красивый и ароматный, что не любить его просто невозможно. Песочное тесто в сочетании с вишней и сметанным кремом создают незабываемый вкус…

Никакое покупное печенье не сравнится с домашней выпечкой, тем более с печеньем из творога. Готовить это печенье быстро и легко. Состав: творог, мука, сахар, масло, яйцо…

Дети просто обожают этот тортик, он нежный, воздушный, с незабываемым ароматом меда. Готовится очень просто. Основные ингредиенты: мед, мука, сахар, яйца, масло, сметана…

Приготовьте этот удивительный шоколадный десерт, который придаст изысканности и утонченности романтическому ужину для двоих. Этот пудинг часто называют блюдом любви…

Идеальный десерт на День Рождения, юбилей или свадьбу. Такой торт не только порадует виновников торжества и приглашенных гостей своим изумительным вкусом, но и подчеркнет исключительность момента…

Нет ничего вкуснее клубники, разве что тортик с ароматным клубничным кремом. Готовится крем довольно просто. Главный ингредиент — свежая клубника или клубничное варенье…

Во Франции этот деликатес называют petit choux, делают их со сладкой или соленой начинкой. У нас же они больше известны как маленькие заварные пирожные с кремом. Состав: вода, мука, масло, соль, яйца…

Этот торт состоит из двух тонких бисквитных коржей, нежнейшего яичного суфле, и все это покрыто настоящей шоколадной глазурью. Приготовить такой десерт можно дома…

Побалуйте себя и родных этим легким морковным тортиком. Он вкусный, низкокалорийный, и ни за что не скажешь, что в его состав входит обычная морковка. Не верите? Убедитесь сами…

Приготовьте на Пасху нежную и ароматную сырную пасху. В отличие от пасхального кулича она не запекается, а готовится холодным способом. Состав: нежный некислый творог, яичные желти, сахар, сметана, изюм, курага…

Печеная пасха из творога отличается особой нежностью и вкусом. Попробуйте этот оригинальный рецепт. Состав: некислый жирный творог, яйца, сахар, мука, сливки, изюм, цукаты, сливочное масло…

Эти простые пирожные в форме картошки всем известны еще с советских времен, но и по сей день они пользуются любовью среди сладкоежек. Их преимущество в том, что готовятся они без выпечки, очень быстро и дешево…

Приготовьте это волшебное воздушное безе. Всего два ингредиента и немного терпения позволят вам сотворить сие кулинарное чудо. Эти безешки — отличный десерт для встречи друзей или большого праздничного застолья…

Этот красивый и необычный десерт из груш идеально подойдет для романтического ужина. Легкий аромат вина, смешанный с ароматами специй создаст неповторимую атмосферу праздника…

Всего за считанные минуты можно приготовить необычный, вкусный и красивый десерт. Отличное решение для фуршетов и вечеринок. Готовятся тортики из взбитых сливок, печенья и…

Приготовьте вкусный и малокалорийный десерт из свежего ананаса. Теперь можно полакомиться сладким и не бояться за свою фигуру. Кроме того, десерт такой красивый, что его можно поставить на праздничный стол…

Этот вафельный тортик порадует вас не только доступностью ингредиентов и простотой приготовления, а также своим изысканным вкусом. Отличный торт, как для обычного чаепития, так и для праздничного стола…

Традиционное сочетания шоколад-орехи-изюм уже немного надоело, поэтому отбросьте стандарты и удивите себя и своих гостей этим необычным и удивительно нежным десертом. Рецепт предельно прост…

С советских времен этот вкусный и практичный десерт сыскал всенародную любовь. И это не случайно: оригинально и вкусно, готовится пятнадцать минут, не надо запекать в духовке. Делюсь хорошим рецептом…

Самый простой способ украсить торт — это покрыть его шоколадной глазурью. Делюсь очень простым и быстрым рецептом глазури. Для приготовления вам потребуется всего два ингредиента и несколько минут времени…

Нет ничего проще и вкуснее, чем запеченные в духовке яблоки. Их можно готовить с медом, с орехами, с сухофруктой и просто с сахаром. Всегда и везде это желанное блюдо на любом столе…

Этот Итальянский десерт знаменит изумительным вкусом, в котором соединились нежность сыра маскарпоне, кофе и какао. А еще он полюбился тем, что его можно приготовить дома…

Если вы задумали приготовить что-то вкусненькое и оригинальненькое на День Святого Валентина, то попробуйте это сладкое сердечко, покрытое клубничной глазурью. Готовится торт очень быстро и без духовки….

По традиции в рождественскую выпечку добавляют изюм, орехи, пряности и марципан, а сверху посыпают сладкой сахарной пудрой. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить Штоллен не так-то и сложно…

Главной отличительной чертой всех сладких фланов является наличие карамели. Поэтому неудивительно, что приготовление этого вкусного десерта мы начнем именно с приготовления карамели…

На Масленицу положено готовить всевозможные блюда из блинов. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и необычным тортом из блинов и нежнейшей творожной начинки…

Очень простой рецепт из, так сказать, базовых ингредиентов, зато результат на все сто. Кстати, украсить тортинки можно любой свежей или засахаренной фруктой. Идеально подходит клубника и киви..

Предлагаю несколько необычный рецепт торта Муравейник. Делается он из сладкого печенья, шоколада и орехов. Готовится очень быстро, получается вкусно, детки от него просто в восторге и готовы есть ложками…

Захотелось чего-то вкусного и оригинального? Тогда попробуйте эти изысканные шоколадно банановые пирожные. Это лакомство не случайно нравится как взрослым, так и детям…

Успех бисквитного торта зависит не только от того насколько хорош сам бисквит. Немаловажную роль играет сам крем. Именно начинка сделает ваш торт изысканным, нежным, неповторимым, именно она добавит акцент…

Никакой покупной бисквит не сравнится по вкусу и нежности с домашним бисквитом. Поэтому учимся печь бисквитные коржи, а затем используя разные начинки готовим настоящие шедевры…

Какой же День рождения, какой же праздник без торта?! Беспроигрышный вариант — это приготовить вкусный и нежный торт Наполеон. Этот рецепт отличается простотой приготовления и…

Рецепт на случай неожиданных гостей. Всего за полчаса вы приготовите изумительный торт. Попробуйте и вы убедитесь сами, что из стандартного набора можно приготовить вкусный торт быстро…

Заварной крем – это настоящая палочка-выручалочка как для начинающих, так и для опытных хозяек. Он просто и быстро готовится, его калорийность намного ниже калорийности масляных и сливочных кремов…

Этот невероятно вкусный и полезный десерт больше известен у нас как фруктовый салат, хотя настоящее его имя Маседония, и пришел он из далекой-предалекой, жаркой-прежаркой Испании…

Этот десерт иногда называют пудингом, а иногда фланом, но сути это не меняет. Готовится этот десерт из яиц и молока, и получается он необычайно нежным и вкусным. Особый вкус пудингу придает кокосовая стружка…

Однажды освоив приготовление шоколадных бисквитных коржей, вы уже никогда не захотите покупной бисквит. Ведь испечь коржи совсем несложно, а сколько творчества для начинки и украшения тортика…

Приготовьте этот необычайно нежный и вкусный творожный десерт. В отличие от классического рецепта он готовится без выпечки. Попробуйте и вы сами убедитесь, что этот тортик достоин самых высоких похвал…

Настоящее название этого крема — Natillas и переводится с испанского как взбитые сливки. В действительности этот десерт больше похож не на сливки, а на нежный крем. Не только дети, но и взрослые просто обожают его…

Если на десерт задумали испечь тортик, то приготовьте для него этот легкий и вкусный сметанный кремушек, благодаря которому коржи станут особо нежными и вкусными…

Сладости — это соблазн, наслаждение, искушение, то, что повышает наше настроение и делает нас чуточку счастливее, то, что радует и вдохновляет. Конечно, если вы беспокоитесь о своем здоровье и фигуре, с ними нужно быть поосторожнее, но позволять себе эту маленькую слабость иногда нужно! К тому же, современная кулинария придумала так много самых разнообразных рецептов диетических и низкокалорийных сладостей, где вы непременно сможете найти свой любимый.

Если говорить более научными словами, то сладости — это кондитерские изделия или же высококалорийные продукты питания, содержащие в своем составе много сахара. Они отличаются приятным вкусом и запахом, перед которыми очень сложно устоять.

Их обожают абсолютно все — от самых маленьких до самых старших. Сладости легко усваиваются нашим организмом, долго и хорошо хранятся, содержат множество углеводов, предоставляющих нам много энергии.

Подают сладости зачастую на десерт — вместе с чашечкой ароматного кофе или чая. На торжествах, свадьбах, корпоративах отдельные виды сладостей сервируются на отдельных столах, являясь украшением и обязательной составляющей праздника.

Зависимо от применяемых в процессе приготовления ингредиентов, сладости могут быть сахаристыми и мучными. Основу для сахаристых сладостей составляет сахар, мед и разнообразные сиропы. Основой мучных сладостей является мука с всевозможными пряностями и наполнителями.

Сладости — это, в первую очередь, самые разные конфеты домашнего приготовления. Разновидностей конфет существует целое множество — это батончики, помадки, карамельки и леденцы, конфетки с разными начинками, трюфеля, ириски, грильяж, вафельные, шоколадные, молочные и фруктовые конфеты и много-много других.

Как правило, основной составляющей всех конфет являются углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза и пр.), совсем немного белков, жиры, капелька витаминов и минералов. Хотя, это относится к большинству конфет. Однако, если мы с вами приготовим домашние конфеты из сухофруктов, меда и орехов, то, разумеется, их пищевая ценность будет совсем другой.

Рецепты оригинальных и удивительных сладостей, которые ежедневно пополняются новинками на сайте сайт — замечательная альтернатива сладостям с полок супермаркетов. А что очень важно — в конфетах домашнего приготовления вы наверняка не найдете никаких вредных для нашего здоровья добавок, консервантов, стабилизаторов и красителей.

Конфеты ручной работы — это лучший подарок к любому поводу, отличное украшение торжественного стола и незаменимое лакомство для детей всех времен и народов.

Как приготовить конфеты самостоятельно — красивые, натуральные, вкусные, не уступающие по своему вкусу, ни внешне своим аналогичным аналогам? Это так легко! К тому же, что процесс приготовления домашних сладостей так увлекателен, что для многих хозяюшек приготовление конфет становится настоящим хобби, которое позволяет всегда иметь под рукой сладкое угощение для родных, друзей, деток и коллег по работе.

Мы хотим предложить вашему вниманию только самые вкусные и интересные рецепты приготовления домашних сладостей, которые способны даже самое обыкновенное чаепитие превратить в настоящий праздник — конфеты Трюфель, сладкая колбаска, карамель домашнего приготовления, домашний мармелад, Рафаэлло по-домашнему, домашние конфеты Тоффи, апельсиновые цукаты, клюква в сахаре, козинаки, домашние ириски, сало в шоколаде, домашний зефир, конфеты с черносливом, суфле, пастила, Грильяж и много-много других рецептов с фотографиями и пошаговых фото-рецептов.

Сладости, приготовленные своими руками, к тому же, с любовью, обладают особенным, неповторимым вкусом и бесспорно понравятся каждому — сладкоежке, шокоголику и даже тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой.

Полезные низкокалорийные конфеты из сухофруктов, орешков, с кусочками морковки, тыквы, с всевозможными специями и медом ничуть не противоречат главным принципам здорового и правильного питания.

Простые рецепты десертов и выпечки с фото

Десерт – это эффектное завершение трапезы. Хорошие хозяйки всегда стараются приготовить что-то особенное. А как быть, если нет времени, а удивить близких и гостей очень хочется? Смотрите нашу подборку. Мы подготовили простые, но очень эффектные и вкусные десерты, приготовление которых займет от 15 до 30 минут. А продукты для этих десертов наверняка найдутся на вашей кухне.

Фото: Рецепты десертов

Пирог «С лимончиком»

Ингредиенты:

  • 120 г муки,
  • 120 г сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 лимон
  • 7 г разрыхлителя для теста.

Как приготовить

Размягченное масло растираем с сахаром, добавляем яйца. Перемешиваем с мукой, добавляем сок и натертую цедру одно лимона, разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто. Форму для выпечки застилаем бумагой, выкладываем тесто. Выпекаем пирог при 190 градусах около 20 минут до золотистого цвета.

Фото: Пирог «С лимончиком»

Слойки с финиками и апельсинами

Ингредиенты:

  • 500 г бездрожжевого слоеного теста
  • 10 фиников
  • 1 апельсин
  • орехи
  • 1 яичный желток
  • кунжут.

Как приготовить

Для начинки очищенные от косточек финики, одну половину апельсина и цедру с другой половины, а также орехи перемалываем блендером. Масса должна быть густой. Тесто раскатываем, режем на прямоугольники. Выкладываем начинку на одну половину теста, вторую нарезаем полосками и накрываем начинку сверху, «книжкой». Выкладываем слойки на противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 190-200 градусах 20-25 минут.

_______________________________

Апельсин можно заменить готовым апельсиновым джемом.

_______________________________

Фото: Слойки с финиками и апельсинами

Сметанные кексы

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 250 г сметаны
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • изюм
  • ванилин.

Как приготовить

Сметану хорошо перемешиваем с сахаром и яйцами. Добавляем муку, смешанную с содой. Кладем заранее распаренный изюм. Тесто должно быть как густая сметана. Выкладываем его в формочки для кексов и выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, около 20 минут.

Фото: Сметанные кексы

_______________________________

Полезный пудинг

Для двух порций этого лакомства взбиваем в блендере до однородности 2 замороженных банана, 1 авокадо, 2 ч. ложки какао-порошка, 2 ч. ложки жидкого меда, 4 ст. ложки молока.

_______________________________

«Ленивые ватрушки»

Ингредиенты:

  • 1 белый батон
  • 1 пачка творога
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка ванильного сахара.

Как приготовить

Режем батон толстыми ломтями (2,5-3 см), обмакиваем их в молоко, выкладываем на противень, застеленный пергаментом или фольгой. На каждый кусочек батона выкладываем начинку: творог, перетертый с яйцом, сахаром и ванильным сахаром. Запекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Фото: «Ленивые ватрушки»

Рулет за 15 минут

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 55 г муки
  • 55 г сахара
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • соль
  • сахарная пудра
  • джем.

Как приготовить

Муку, сахар, соль и разрыхлитель смешиваем, добавляем яйца, взбиваем. Выкладываем тесто на застеленный бумагой противень. Выпекаем в духовке при 180 градусах 6 минут, до золотистой корочки. В это время разогреваем джем любым удобным способом – в кастрюльке или микроволновке. Достаем из духовки корж, быстро смазываем его теплым джемом, сворачиваем в рулет. Украшаем сахарной пудрой.

Фото: Рулет за 15 минут

_______________________________

Смузи «На здоровье!»

Очищаем от кожуры 2 спелых банана, 2 киви и 2 яблока, взбиваем в блендере со 150 мл молока и 1 ч. ложкой меда.

_______________________________

Фото: Смузи из бананов, киви, яблок

Суфле с шоколадом

Ингредиенты:

  • 35 г сахара + для посыпки
  • 35 г шоколада
  • 25 г сливочного масла + для формочек
  • 1 яичный желток
  • 2 яичных белка.

Как приготовить

Заранее подготовим формочки для выпечки, смажем их сливочным маслом и присыплем сахаром, а затем уберем охлаждаться в холодильник. Сахар смешиваем с кусочками шоколада и сливочного масла. Топим смесь на водяной бане или в микроволновке, перемешиваем с желтком. Затем перемешиваем с белками, взбитыми до белой пены. Быстро перемешиваем и выкладываем в холодные формочки. Выпекаем в духовке при 200 градусах 8 минут.

Фото: Суфле с шоколадом

Приятного аппетита!

Самые вкусные вкусняшки и десерты. Виды десертов, которые можно приготовить в домашних условиях

Гости на пороге, а у вас даже кот еще не катался?! Будим наглого усатого лентяя и заставляем кататься! Вот так-то лучше! Полдела сделано! Осталась самая малость… быстренько сварганить что-нибудь съедобное, а лучше нечто очень аппетитное и вкусненькое. Нашей волшебной палочкой-выручалочкой станут легкие закуски и десерты на скорую руку, для приготовления которых не потребуется виртуозное мастерство и семь пядей во лбу. Кстати, легкие быстрые десерты помогут не только дорогих гостей достойно встретить, но и себя любимую побаловать сладеньким или устроить праздник маленьким сладкоежкам!

8 невероятно вкусных десертов на скорую руку

к оглавлению

Банановое пюре с фундуком и медом

Хотя банановые пальмы в наших краях не растут, побаловать себя вкусным банановым десертом можно в любое время года. Сегодня мы предложим вам базовый рецепт бананового пюре. Взяв его за основу, вы сможете приготовить массу вкуснейших банановых вариаций на скорую руку с разнообразными дополнениями на свой вкус и цвет.

Нам понадобятся:

  • 4 спелых крупных банана
  • 2 ст. ложки фундука
  • 2 ст. ложки меда
  • 1 ст. ложка свежего лимонного сока
  • цукаты для украшения

Способ приготовления:

  1. Фундук обжариваем, остужаем и измельчаем в кухонном комбайне или в обычной ступке, но не слишком мелко. У нас должен получиться не песок, а ощутимые на зубок кусочки.
  2. Два банана очищаем от кожуры, нарезаем крупными кусочками и отправляем в блендер. К бананам добавляем 1 ст. ложку свежего лимонного сока и меда. Превращаем всю эту прелесть в пюре.
  3. Оставшуюся парочку бананов нарезаем тонкими кружочками и слегка обжариваем с обеих сторон. Прежде чем обжарить банановые кружки со второй стороны, щедро поливаем их оставшимся медом.
  4. Банановое пюре выкладываем в порционные блюдца или креманки, сверху выкладываем жареные бананы, присыпаем орешками и украшаем цукатами. В летнюю пору перед подачей десерт можно охладить в холодильнике, а вот зимой, когда мороз забирается в самую душу, пюре лучше подавать «с пылу с жару» с еще горячими бананами и теплыми орешками. Кстати, фундук можно смело заменить любыми другими жареными орешками: грецкими орехами, миндалем, кешью и т.п. Это подарит десерту совершенно новые нюансы вкуса.
к оглавлению

Карамелизованные бананы с орешками и ромовым соусом

Бананами можно наслаждаться в их первозданном виде, а вот если включить воображение и немножко поколдовать, из самых обычных бананов можно приготовить изысканный десерт. Именно таким волшебством мы сегодня с вами и займемся. О жареных и карамелизованных бананах наслышаны многие, но мало кто пробовал их готовить. Очень зря! Зачем отказывать себе в таком удовольствии?!

Нам понадобятся:

  • 5 средних банана
  • 50 грамм сливочного масла
  • пара столовых ложек мягкого коричневого сахара
  • 2 ст. ложки толченых грецких орехов
  • сок и цедра одного апельсина
  • 1 ст. ложка рома
  • 1/4 ч. ложечки специй
  • 1/2 ч. ложечки мускатного ореха

Способ приготовления:

  1. Очищенные от кожуры бананы разрезаем вдоль пополам. В сковороде на среднем огне растапливаем масло. Добавляем сахар, мускатный орех и специи. Непрерывно помешиваем, варим буквально одну минутку до полного растворения сахара. Как только сахар раствориться, отправляем в сковороду бананы, выложив их срезом вниз. Готовим бананы пару минут до слегка мягкого состояния и сразу перекладываем на тарелку.
  2. В другую сковороду отправляем сок и цедру апельсина. Готовим пару минут до состояния сиропа. Добавляем столовую ложку рома.
  3. Горячие бананы поливаем соусом и посыпаем измельченными орешками. Слегка присыпаем мускатным орехом. Карамелизованные бананы сервируем теплыми с шариками ванильного мороженого.
к оглавлению

Экзотический десерт на скорую руку с имбирем и манго

Хочется чего-то новенького, свежего и необычного? Любите экзотические блюда и совсем не прочь поэкспериментировать? Удивите себя и близких пикантным имбирно-манговым десертом!

Нам понадобятся:

  • 2 манго
  • 2-3 см корня имбиря
  • пучок свежей мяты
  • 1/3 стакана сахара
  • стакан воды

Способ приготовления:

  1. Корень имбиря очищаем от кожицы и нарезаем тоненькими ломтиками. В небольшую кастрюльку наливаем стакан воды, всыпаем сахар, доводим до кипения и добавляем нарезанный имбирь. Сахарный сироп с имбирем варим около пяти минут и снимаем с огня.
  2. Вымыв и обсушив мяту, разбираем ее на отдельные листики. Пару листочков оставляем для украшения десерта, а остальные бросаем в имбирный сироп. Накрываем кастрюльку крышкой и даем настояться 5-10 минут, чтобы сироп вобрал в себя освежающий мятный вкус и аромат. Затем процеживаем сироп и даем ему остыть.
  3. Плоды манго очищаем от кожуры, удаляем косточку, а мякоть нарезаем тоненькими ломтиками и перекладываем в миску. Заливаем кусочки манго имбирным сиропом и отправляем на полчаса в холодильник.
  4. Сервируем десерт в широких бокалах или креманках, поливаем ломтики манго сиропом и украшаем листиками мяты. Выглядит очень свежо и изысканно! Прекрасный десерт для жаркого летнего дня!
к оглавлению

Сливочная помадка с орехами

Сливочная помадка, она же сливочная карамель, это не только очень вкусное, но и безвредное лакомство, ведь оно не содержит никаких красителей и консервантов. Приготовленной своими руками из отборных продуктов помадкой можно угощать даже деток, склонных к аллергии на добавки, улучшающие вкус промышленных кондитерских изделий. Вкус сливочной карамели похож на конфеты «Коровка». А хотите создать настоящее ассорти из домашних конфет?! Добавьте к помадке орешки, цукаты, какао на радость маленьким и большим сладкоежкам!

Нам понадобятся:

  • 100 мл 33% сливок
  • 50 грамм сгущенного молока
  • 150 грамм сахарной пудры
  • 40 грамм фундука
  • 10 грамм ванильного сахара

Способ приготовления:

  1. Фундук раскалываем пополам. Форму или лоточек для застывания слегка смазываем сливочным маслом.
  2. Сливки вливаем в кастрюльку с толстым дном. Добавляем сгущенное молоко, всыпаем сахарную пудру с ванильным сахаром. Тщательно перемешиваем и хорошенько обтираем стенки от сахара.
  3. Отправляем кастрюльку на слабый огонь. Непрерывно помешивая, доводим до кипения. Если вдруг заметите, что на стенках кастрюльки пригорает сахар, удалите его мокрой салфеткой. Увариваем смесь до готовности. Готовность определяем так: немного сиропа капаем в миску с холодной водой и скатываем шарик. Если шарик мягкий, упругий и не липнет к рукам, значит, помадка готова.
  4. В горячую помадку всыпаем подготовленные орешки, хорошо перемешиваем и переливаем смесь в смазанные маслом формочки. Когда масса остынет, режем ее острым ножом на порционные кусочки или просто ломаем. Вместо фундука можно использовать любые другие орешки. При желании орехи можно заменить изюмом, цукатами, мелко нарезанными сухофруктами или взять всего понемножку. А еще в сливках можно развести пару столовых ложек какао или влить шоколадную массу из растопленной плитки. Получится очень-очень вкусно и красиво!
к оглавлению

Воздушный сметанный десерт на скорую руку

Пробовали ли вы на вкус легкое воздушное облачко?! Не доводилось?! А что вам мешает? Приготовьте этот быстрый и необычайно простой в приготовлении десерт и попробуйте!

Нам понадобится:

  • 1 пакетик желе на 200 мл жидкости
  • 200 мл сметаны (от 10% до 20% жирности)
  • сахарная пудра по вкусу (желе в пакетике уже содержит сахар, поэтому дополнительная порция сахарной пудры может сделать десерт слишком приторным)
  • 100 мл горячей кипяченой воды

Способ приготовления:

  1. Пакетик желе разводим горячей кипяченой водой. Воды следует брать в два раза меньше, чем указано на упаковке! Тщательно размешиваем содержимое пакетика до полного растворения крупинок. Остужаем смесь.
  2. С помощью блендера, миксера, венчика или обычной вилки разведенное желе взбиваем со сметаной. Попробуйте на вкус! Если нужно подсластить, добавьте немного сахарной пудры. Не ленитесь! Взбивайте не менее пяти минут, чтобы десерт максимально насытился кислородом и получился легким и воздушным, как настоящее облачко.
  3. Переливаем смесь в креманки или широкие бокалы и отправляем в холодильник до полного застывания! Готовый десерт украшаем серпантином из цедры лимона и листочками мяты. Наслаждаемся нежным и воздушным лакомством, словно облачко!
к оглавлению

Бесподобные сливовые тарталетки

Многие запасливые хозяюшки всегда держат в холодильнике готовое слоеное тесто, которое непременно вас выручит, когда времени совсем в обрез, а нужно непременно сообразить что-нибудь вкусненькое, например, сливовые тарталетки.

Нам понадобятся:

  • 400 грамм слоеного теста
  • 3 спелые сливы (можно заменить фруктами-ягодами на свой вкус)
  • 30 грамм сливочного масла
  • 6 ч. ложек меда
  • 2 ст. ложки коричневого сахара
  • щепотка корицы

Способ приготовления:

Духовку разогреваем до 220 градусов. Слоеное тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности и вырезаем кружочки диаметром около10 см. Слегка приподнимаем бортики каждого кружочка и смазываем тарталетку внутри медом. Сливы разрезаем пополам и удаляем косточки. Затем нарезаем сливы на четвертинки и выкладываем поверх меда. Смазываем тарталетки растопленным сливочным маслом, посыпаем коричневым сахаром с корицей и отправляем в духовку. Выпекаем 12-15 минут, пока наши тарталетки не зарумянятся. Угощаем и угощаемся!

к оглавлению

Медовый бисквит на скорую руку

Даже если вы не питаете особой любви к меду, нежный медовый бисквит вам непременно понравится! Он просто тает во рту, а его легкий медовый аромат совсем ненавязчив.

Нам понадобятся:

  • 6 яиц
  • 190 грамм муки
  • 160 грамм сахара
  • 2 ст. ложки меда

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с сахаром и медом не менее 10 минут до густой белой массы. В объеме масса должна увеличиться примерно в четыре раза! Затем аккуратно всыпаем муку и перемешиваем снизу вверх. Форму застилаем бумагой для выпечки. Переливаем в форму тесто и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170-180 градусов. Готовность бисквита определяем шпажкой. Остужаем прямо в форме! Угощаемся!

к оглавлению

Десертные роллы с вишней и бананами

В качестве легкой закуски гостям можно предложить собственноручно приготовленные роллы, а к чаю подать сладкие десертные роллы с фруктово-ягодной начинкой.

На 3 порции нам понадобятся:

  • 100 грамм обезжиренного творога
  • немного меда
  • один банан
  • 100 грамм замороженной вишни
  • 3 листа рисовой бумаги

Способ приготовления:

  1. Банан очищаем от кожуры и нарезаем соломкой. Размораживаем вишню и слегка отжимаем сок. Смешиваем творог с медом. Если мед загустел, растопите его на паровой бане. Начинка готова! Можно приступать к формированию роллов.
  2. Лист рисовой бумаги буквально на несколько секунд опускаем в миску с теплой водой, чтобы бумага стала эластичной.
  3. Осторожно кладем лист на разделочную доску или любую другую ровную твердую поверхность, на которой вам удобно работать. Смазываем лист медовым творогом, оставляя края свободными. Не намазанным оставляем и дальний край. На ближний край листа выкладываем пару полосочек банана и несколько вишенок. Аккуратно заворачиваем ролл. Сначала боковыми краями листа закрываем края начинки, а затем просто сворачиваем все тугим рулетиком. Готовый рулетик выкладываем на тарелку. Аналогичным образом превращаем в аппетитные рулетики остальные ингредиенты.
  4. Тарелку с рулетами на 20 минут отправляем в холодильник, чтобы их легче было резать. Достаем рулеты, разрезаем на равные части, красиво выкладываем роллы на тарелки, украшаем кусочками банана и вишнями. Приятного аппетита!

У хорошей хозяйки всегда найдется, чем угостить гостей!

Десерты – это вкусные сладкие блюда, которыми, как правило, заканчивают трапезу. Именно такой порядок подачи сладких яств окончательно сформировался лишь в девятнадцатом столетии. Впрочем, в настоящее время никто так строго не придерживается этой последовательности. В домашних условиях десерт появляется на столе ровно в тот момент, когда это будет уместно.

До недавнего времени десерт считался роскошью и в большинстве случаев позволить его себе могли только обеспеченные люди либо люди со скромным достатком, но лишь по праздникам и особым случаям. Сегодня ценность сладких блюд не столь высока. Позволить себе десерт могут люди с любым уровнем достатка. Сложность скорее составляет выбор сладких блюд, ведь их многообразие просто поражает воображение. Притом трудности возникают не только в момент приобретения десерта, но и при выборе рецепта для его приготовления в домашних условиях. Даже одно конкретное кондитерское изделие имеет десятки, если не сотни, вариаций приготовления.

Закономерно возникает вопрос, а какими бывают десерты? Видов множество! Так, например можно разделить десерты в зависимости от продуктов, которые лежат в их основе. Таким образом, десерты могут быть фруктовыми, ягодными, ореховыми, шоколадными, молочными, мучными и т.д. Кроме того сладкие блюда могут подаваться в холодном виде, как, например, мороженое либо в горячем, как горячий шоколад. Разделение на виды десерты проходят также по признаку – требуется ли для их приготовления выпечка или нет. Также сладкие блюда часто делят на простые и сложные. Этот признак касается, как самой процедуры приготовления, так и состава десерта (однокомпонентный десерт, соответственно, считается простым, а многокомпонентный – сложным). Еще десерты могут быть быстрыми в приготовлении, как говорится, на скорую руку, либо длительными. Продолжать перечень видов десертов можно до бесконечности, потому на этом остановимся, а вот десерты с выпечкой и без, холодные и горячие, простые и сложные рассмотрим чуть подробнее.

С выпечкой и без

Рецепты десертов, предполагающие выпечку, представляют собой, как правило, мучные изделия, например, кексы, печенье, пирожки, пироги, пирожные, торты, рулеты. При этом самого слова «выпечка» пугаться не стоит. Кажется, что за ним скрывается длительный и утомительный процесс готовки. Но такое представление не совсем правильное. На сегодняшний день существует множество устройств, которые облегчают и упрощают процесс выпечки. Так, например, используя микроволновку, можно не более чем за пять минут испечь вкусные кексы.

Что касается десертов без выпечки, то их существует ничуть не меньше, чем десертов с выпечкой. К ним относятся желе, муссы, конфеты, мороженое, фруктовые салаты и даже сладкие десертные супы. Конечно, перечень это далеко неполный. Десертов без выпечки существует куда больше. А вот время их приготовления, не смотря на отсутствие термической обработки, может быть куда большим, нежели у сладких блюд, которые необходимо выпекать.

Холодные и горячие

По температуре подачи десерты можно разделить на те, которые подают холодными и на те, которые подают горячими. Сладкие блюда, подаваемые в холодном виде, представляют преимущественное большинство. К ним относятся не только мороженое и желе, но также и многие виды выпечки, которые также принято подавать в охлажденном виде. Самым ярким представителем можно назвать торт. Даже те варианты этого десерта, которые подвергают термической обработке, неизменно подают после многочасовой выдержки в холодильной камере.

К горячим десертам можно отнести некоторые десертные напитки (какао, приготовленный особым образом кофе, а также горячий шоколад), запеченные фрукты, а кроме того некоторые мучные изделия, которые принято подавать к столу в теплом виде.

Простые и сложные

Десерты бывают простыми и сложными в приготовлении. С созданием простых сладких блюд справится даже человек, не имеющий опыта в области кулинарии, а вот для приготовления сложных десертов придется «вооружиться» некоторыми хитростями и секретами, а кроме того достаточным количеством свободного времени. Впрочем, изучив рецепты приготовления одного и другого вида десертов, вы поймете, что показатель сложности условный. Как один, так и другой вид можно приготовить без труда. Кроме того десерты можно разделить на простые и сложные по количеству компонентов, которые входят в них. Так простой десерт – это, как правило, сладкое блюдо, состоящее из одного или двух компонентов, а сложный десерт – это многокомпонентное сладкое блюдо.

В данном разделе сайта вы сможете найти все перечисленные виды десертов. Выбирайте рецепт понравившегося вам сладкого яства и приступайте к его приготовлению. Это будет несложно, если действовать в соответствии со всеми рекомендациями конкретного пошагового рецепта с фото. Кстати, текстовое описание процесса готовки сопровождается пошаговыми фото, а значит, ни один нюанс готовки не ускользнет от вас!

Во всех рецептах по приготовлению десертов содержатся вполне конкретные указания относительно того или иного процесса готовки. Однако если вы действительно хотите освоить кондитерское искусство, то нужно знать некие догмы работы с тем или иным продуктом. Это те хитрости, которые обязательно должны быть в вашем «арсенале»!

  • Компонент многих десертов – куриные яйца. Они обязательно должны быть свежими, а иначе вкусного десерта вам не видать, как собственных ушей. Для определения свежести яиц можно воспользоваться достаточно простым методом. Он заключается в том, что яйца следует опустить в десятипроцентный раствор соли. Свежий продукт сразу же опустится на дно. Кстати, яйца не первой свежести очень плохо взбивается.
  • Если работать предстоит только с куриными желтками, то следует помнить лучше всего их растирать, предварительно подогрев. В теплом состоянии они будут податливее, чем в холодном.
  • А вот взбивать белки лучше в охлажденном виде. При этом не стоит использовать алюминиевую посуду. При контакте с ней белки начинают темнеть.
  • Если для десерта необходимо взбивать сливки, то их необходимо, как и белки, предварительно охладить. Кроме того для указанной цели годятся только жирные сливки.
  • В том случае, если для приготовления десерта необходимо использовать желатин, то разводить его необходимо в пропорции один к десяти, то есть одну столовую ложку желатина заливают десятью столовыми ложками жидкости. Для растворения кристаллов вышеуказанного вещества, его нужно замачивать на время до одного часа. Жидкость при этом должна быть комнатной температуры. Только после этой манипуляции желатин используют для дальнейшего процесса приготовления.
  • Выбирая в качестве основы десерта бисквит, помните, что разрезать его нужно только после того, как он полностью остынет. Горячий и даже теплый бисквит будет сминаться и ломаться.
  • Выпекая что-либо на противне, не поленитесь застелить его пекарской (пергаментной) бумагой. Так будет проще отделить выпекаемое изделие, да и мыть противень не придется.

Успехов вам в приготовлении десертов в домашних условиях! А если сомневаетесь в своих силах, то обязательно сверьтесь с искомым пошаговым фото рецептом.

Вкусно – не значит дорого. С этой простой истиной сложно не согласиться. Ведь из самых обычных, доступных и недорогих продуктов можно приготовить такие кулинарные шедевры, что язык можно проглотить. Это касается и десертов. Сладкоежки согласятся, что домашние сладости намного вкуснее магазинных.

Предлагаем вам бюджетные рецепты вкусных и экономных десертов.

Для того чтобы приготовить этот итальянский дорогой десерт, не нужно тратить много денег на приобретение его составляющих. Мы приведем рецепт его вкусного и бюджетного аналога.

Для приготовления возьмем 5 яиц. Отделим белки и желтки.

Белки нужно смешать с:

  • творогом (300 г),
  • сахаром (50 г),
  • ванилином по вкусу.

Миксер поможет вам быстро перемешать смесь.

  1. Желтки смешайте с сахаром (50 г) и тоже используйте миксер для взбивания.
  2. Заварите в 15 мл воды 3 небольшие ложки кофе.
  3. Возьмите обычное печенье, окуните его в кофе. Расположите в форме.
  4. Выложите смесь с творогом, затем – с белком.
  5. Повторите процедуру.

Должно выйти хотя бы минимум три-четыре слоя.

Сверху все это великолепие посыпьте какао.

Поставьте почти готовое тирамису в холод на пару часов. Такое вкусное угощение рекомендуется подавать к кофе.

Торт «Минутка»

Не зря в списке рецептов этот десерт занимает первое место. Уже по самому названию можно догадаться, что его приготовление займет всего несколько минут.

  1. Взбейте 2 яйца.
  2. Постепенно добавляйте стакан сахара и мешайте, пока он полностью не растворится.
  3. В отдельной емкости смешайте стакан муки, две большие ложки какао. Соду погасите уксусом или лимонным соком и тоже добавьте в полученную смесь. Вылейте туда яично-сахарную массу.
  4. Вылейте тесто в форму и поставьте на 4 минуты в микроволновку, включенную на полную мощность.

В качестве крема можно использовать сгущенку или же можно добавить в нее масло и бананы.

Это рецепт чрезвычайно прост в исполнении. От этого десерта особенно в восторге будут дети.

  1. Растопите 150 г белого шоколада.
  2. Измельчите 50 г кукурузных хлопьев.
  3. Смешайте их с 50 г изюма.
  4. Залейте все растопленным шоколадом и перемешайте.
  5. Сформируйте из полученной смеси шарики и выкладывайте их на тарелку, застеленную фольгой.
  6. Оставьте десерт на 10 минут в холоде, и вкусная сладость готова.

Рецепт торта на сковороде

Вначале приготовьте крем.

  1. Смешайте молоко (100 г), яйца (2 шт.), муку (2 ст. ложки). Добавьте сахар (1 ст.) и ванилин.
  2. Тщательно взбейте и поставьте на минимальный огонь.
  3. Когда крем станет густым, можно выключить огонь.
  4. Добавьте сливочное масло (200 г) и массу немного перемешайте, используя миксер.
  5. Дайте ему время остыть.

Теперь приступайте к приготовлению коржей.

  1. Смешайте сгущенку (1 банка) с яйцом.
  2. Добавьте муку (полкилограмма), погашенную соду.
  3. Вымесите тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам.
  4. Сформируйте что-то наподобие колбаски и поделите ее на 7–8 частей.
  5. Сформируйте из них коржи, придайте круглую форму с помощью тарелки.
  6. Коржи обжарьте на сковородке до образования румяной корочки.
  7. Смажьте их кремом и подайте торт к столу.

Пирожное из печенья

Казалось бы, печенье само по себе является самостоятельным десертом. Но из него можно приготовить десерт, чем-то напоминающий легендарную «Картошку». Главное преимущество этого рецепта – пирожное делается без выпечки.

  1. 250 г печенья (сахарное, «Юбилейное», «К кофе») мелко поломайте, а затем измельчите с помощью блендера или мясорубки.
  2. Смешайте стакан сахара и 3 большие ложки какао.
  3. Добавьте к ним полстакана теплого молока и перемешайте.
  4. Эту массу смешайте со 100 г нарезанного кусочками сливочного масла.
  5. Теперь можно все соединить с печеньем и добавить орехи или семечки.

Выложить пирожное можно в виде змейки.

Не пугайтесь необычного названия десерта. На самом деле рецепт его очень легкий и простой.

  1. Подготовьте 4 яблока, удалите сердцевину и разрежьте на несколько частей (лучше пополам).
  2. Запеките их в духовке (в микроволновке). Затем очистите от кожуры.
  3. Яблоки разомните вилкой и добавьте мед (3 большие ложки). Перемешайте.
  4. Вбейте в эту массу 1 яйцо.
  5. Еще большую ложку меда растворите (лучше на водяной бане).
  6. В формочки для запекания влейте мед, сверху выложите яблочную смесь.
  7. Разместите на противне с водой. Лучше будет, если она будет достигать середины формочек.
  8. Оставьте на полчаса при 180 градусах.

Подавайте также в формочках с вкусным вареньем или джемом.

  1. Разрежьте три банана вдоль и уложите на противень.
  2. Отдельно смешайте 300 г творога, 5 больших ложек меда, 150 г йогурта и 2 яйца.
  3. Залейте полученной смесью бананы.
  4. Выпекайте 25 минут при 180 градусах.

Приготовить экономные и простые десерты несложно. Ведь самая вкусная еда, как правило, состоит из самых обычных ингредиентов.


Вопреки общепринятому мнению десерты являются неотъемлемой частью полноценного питания. Главный принцип, которого нужно придерживаться, по мнению диетологов, состоит в том, что они не должны войти в повседневный рацион. А вот для особых событий, различных праздников, они могут стать своеобразным «вознаграждением». Новый год, Рождество подходят как нельзя лучше для того, чтобы побаловать себя вкусностями. Поскольку праздники всё ещё продолжаются, предлагаем обзор самых популярных десертов в мире, которые можно ещё приготовить.

Рождественский пудинг (Великобритания)

Ни одни рождественские праздники в Британии не обходятся без особого пудинга. Несмотря на его популярность в стране, да и за её пределами, он не настолько вкусный, как кажется. Впрочем, у всех ещё есть шанс его попробовать. А вдруг понравится.

Дульсе-де-лече (Аргентина)

Сгущённое молоко – гордость Аргентины. Это смесь молока и сахара, которая уваривается до карамелизации и превращается в густую нежную массу. Безусловно, его можно купить и в магазине, но ведь намного вкуснее будет приготовленное дома.

Болу рей (Португалия)

Болу рей, который ещё называется королевским тортом – традиционный португальский сладкий хлеб с орехами и цукатами, который подают на Рождество или 6 января на день Короля.

Мазаринер (Швеция)

Вкусные миндальные корзинки считаются одним из вариантов итальянской кростаты ди мандодорле, пирога с миндалём. Да и само название подсказывает происхождение блюда. Они названы в честь итало-французского кардинала Джулио Мазарини (1602–1661), известного ещё как Жюль Мазарен. Таким образом, десерту уже более четырёхсот лет, и такое долголетие лишь доказывает его потрясающий вкус.

Вишнёвый пирог (Голландия)

Любители вишни и шоколада по достоинству оценят облегчённую версию немецкого торта «Чёрный лес».

Гулабджамун (Индия)

Гулабджамун – один из самых популярных индийских десертов, представляющий собой пончики из сгущённого или обезжиренного молока, залитых розовым сахарным сиропом.

Винартерта (Исландия)

В Исландии этот слоёный торт с черносливом ещё называют «Полосатой леди». Его обычно готовят во время зимних праздников, особенно на Рождество. Вот только единого рецепта нет, зато есть возможность попробовать несколько из них.

Пирог Баноффи (Англия)

Возможно, это один из самых потрясающих десертов Англии. Его готовят из бананов, сливок и ириски, сваренной из сгущённого молока. Всё это выкладывается на корж из покрошенного печенья и сливочного масла.

Кнафе (Ближний Восток)

Многие ближневосточные страны, такие как Ливан, Иордания, Палестина, Израиль, Сирия, претендуют на то, чтобы считаться родиной этого вкусного десерта. Но наверняка никто сказать этого не может. Те же греки готовят очень похожее блюдо под названием катаифи, только мягкий сыр в него не кладут.

Тирамису (Италия)

Тирамису – один из самых популярных итальянских десертов, который готовится из печенья савоярди, замоченного в кофе, и крема из взбитых яиц, сахара и маскарпоне. Благодаря своей популярности он распространился по всему миру и приобрёл множество вариаций.

Кранахан (Шотландия)

Традиционный шотландский десерт готовится из овсяных хлопьев, сливок, виски и малины. Это удивительная возможность поразить гостей не только в сердце, но и в желудок.

Пирожные «Рокки роуд» (Австралия)

«Рокки роуд» – это австралийский десерт, готовящийся из молочного шоколада, маршмэллоу и подающийся в виде пирожных или капкейков. В США его обычно подают с мороженым.

Шоколадный торт «Гиннес» (Ирландия)

У ирландцев своё представление о праздновании Рождества или Дня святого Патрика. И алкоголь играет там не последнюю роль, даже в десертах. А уж сочетание шоколада и пива в торте окажется просто непревзойдённым.

Торт «Три молока» (Мексика)

Торт получил своё название благодаря тому, что он пропитывается в трёх видах молока. Хотя мексиканская кухня известна своими вкусными, но очень сытными блюдами, этот десерт можно назвать самым лёгким и безвредным, в плане калорий.

Торт «Пища дьявола» (США)

Торт готовится из чёрного шоколада, и название он всё получил за насыщенный и богатый вкус, который просто не может быть не греховным.

«Добош» (Венгрия)

«Добош» — великолепный бисквитный торт из семи коржей, промазанных шоколадно-масляным кремом и украшенных карамелью. Его назвали в честь создателя, венгерского повара Джозефа Добоша.

Бразо де Гитано (Испания)

Хотя название и переводится как «рука цыгана», это всего лишь бисквитный рулет. Стоит отметить, что появился он совсем не в Испании, а где-то в центральной Европе, но именно здесь он превратился в традиционный рождественский десерт.

Рождественское полено (Бельгия/Франция)

Это невероятно вкусный рулет, приготовленный из шоколадного бисквита и шоколадного крема. Обычно его посыпают сахарной пудрой, которая должна символизировать снег.

Меломакарона (Греция)

От небольшого медового печенья просто невозможно оторваться. Это одно из самых популярных угощений в Греции во время рождественских праздников. А чтоб вкус был ещё лучше, меломакарону покрывают молочным шоколадом.

Профитроли (Франция)

Профитроли – один из самых лучших десертов в мире, представляющий собой шарики из заварного теста, наполненных кремом и покрытых глазурью из молочного шоколада.

Торт «Захер» (Австрия)

Это один из самых известных шоколадных тортов в мире со времён его появления в 1832 году благодаря австрийцу Францу Захеру. Он представляет собой потрясающий бисквит, покрытый тонким слоем абрикосового джема, а шоколадный айсинг сверху лишь подчёркивает величие его вкуса.

Торт «Павлова» (Новая Зеландия)

Пусть название не вводит никого в заблуждение, десерт придуман в Новой Зеландии. А вот назван действительно в честь великой русской балерины Анны Павловой. Он представляет собой нежнейшее безе, украшенное взбитыми сливками и кусочками свежих фруктов.

Панеттоне (Италия)

Возможно, это самый популярный рождественский сладкий хлеб в Европе на протяжении последних нескольких десятилетий. Появился он в Милане и вскоре стал символом города. Сейчас панеттоне можно встретить во многих европейских и американских городах.

Чизкейк (Греция/США)

Невероятно вкусный десерт, происхождение которого обычно приписывают американцам, сделает праздничный стол неповторимым. А история чизкейка более давняя, чем кажется. Первые воспоминания о нём датируются пятым веком до нашей эры. Древнегреческий доктор Эгимус написал целую книгу об искусстве приготовления чизкейков.

Торт «Чёрный лес» (Германия)

«Шварцвальд» — удивительно вкусный шоколадный торт, состоящий из четырёх бисквитных коржей, замаринованных вишен и взбитых сливок, посыпанный шоколадной стружкой и украшенный ягодами. А к десерту можно подать чашку

Десерт не является главной частью трапезы, однако он необходим. Именно сладкое блюдо, поданное в конце еды, придает обеду или ужину завершенность, дает ощущение маленького праздника. Поэтому не лишайте себя и своих близких сладкого сюрприза, тем более что его всегда ждут с большим нетерпением. При этом совсем не обязательно готовить трудоемкие и калорийные торты . Легкие фруктовые десерты и всевозможные кремы — отличная альтернатива на каждый день.

Апельсиновый десерт

Попробуйте этот красивый, легкий и нежный десерт. Он великолепно подойдет как на детский День рождения, так и на Новый год. Хотя… не стоит ждать праздников, чтобы побаловать себя этим легким десертом…

Это рецепт из детства. Пирог очень вкусный, красивый и ароматный, быстро и просто готовится. Отличное угощение к чаю, можно дать деткам в школу или взять с собой в дорогу…

Если надо быстро приготовить торт, и желательно без выпечки, то рекомендую этот очень вкусный десерт. Для торта лучше брать бисквитное печенье, но можно делать и с обычным печеньем….

Готовится пирожок довольно просто, продукты простые и доступные, зато красота и вкуснота получается необыкновенная. Подаем пирог теплым со взбитыми сливками…

Готовится этот рулет из бездрожжевого теста, так сказать, из самых простых и доступных продуктов, которые всегда имеются в холодильнике. Порадуйте своих родных вкуснейшим яблочным рулетом…

Среди огромного разнообразия яблочных пирогов, этот, пожалуй, самый вкусный и нежный. Удивительное сочетание рассыпчатого теста, яблок и нежнейшего крема с легкой кислинкой…

Этот пирог давно сыскал себе мировую славу. У Брауни потрясающий вкус и аромат шоколада, а еще у него очень нежная текстура. Готовится десерт несложно, единственное, важно не пересушить его в духовке…

Благодаря фильмам все наслышаны об американском яблочном пироге, об этом кулинарном символе Америки. Попробовать этот пирог вы можете дома, приготовив его по этому рецепту…

Эта запеканочка с тыквой, творогом и изюмом получается очень нежная, совершенно нежирная, можно даже сказать, что это идеальный завтрак или ужин — вкусный и полезный…

Хочется чего-нибудь вкусненького, но чтобы было просто и быстро готовить, а еще чтобы не слишком калорийно? Тогда приготовьте этот открытый пирог с фруктами. Вкусно, красиво, полезно!

Нутелла… она такая вкусная, что невозможно оторваться. А какие с нутеллой получаются тосты, печенье или круассаны! Смотрим, как быстро приготовить нутеллу дома. ..

Потрясающий десерт, такой красивый, что глаз не отведешь! Вкус нежнейший, и что самое приятное — пирог получается не очень калорийным, так что можно позволить себе кусочек, или даже два)))

Эти рулетики великолепно подойдут к чаю или кофе, готовятся рулетики очень быстро на основе из творожного теста, в качестве начинки берем любое повидло или густое варенье…

Знаменитый французский Татен готовится из самых простых и дешевых продуктов, причем готовится достаточно быстро и с превосходным результатом. Именно поэтому он так всем полюбился…

Попробуйте настоящий французский торт с романтичным названием «Крепвиль». Этот тортик готовится из блинов и заварного крема, получается таким воздушным, вкусным и ароматным…

Пудинг — это английское название, в России этот десерт называли рисовой бабкой или бабой. Готовили часто для детей, и не только, поскольку пудинг получается вкусным и полезным…

Только представьте вкус воздушного бисквита плюс вкус спелой ароматной клубники плюс взбитые сливки. .. Это действительно вкусно. Готовится сей десерт довольно просто и быстро…

Обычно торт «Битое стекло» готовят из цветного желатина. Получается красиво, но не полезно. Поэтому предлагаю заменить желатин консервированными фруктами. Получается еще вкуснее, и без красителей…

В сезон клубники часто балую свою семью пирогами и тортами с клубникой. Из всех рецептов предпочитаю клубничный торт с заварным кремом: он нежный, вкусный и красивый, отличается невысокой калорийностью…

Этот вишневый тортик такой красивый и ароматный, что не любить его просто невозможно. Песочное тесто в сочетании с вишней и сметанным кремом создают незабываемый вкус…

Никакое покупное печенье не сравнится с домашней выпечкой, тем более с печеньем из творога. Готовить это печенье быстро и легко. Состав: творог, мука, сахар, масло, яйцо…

Дети просто обожают этот тортик, он нежный, воздушный, с незабываемым ароматом меда. Готовится очень просто. Основные ингредиенты: мед, мука, сахар, яйца, масло, сметана…

Приготовьте этот удивительный шоколадный десерт, который придаст изысканности и утонченности романтическому ужину для двоих. Этот пудинг часто называют блюдом любви…

Идеальный десерт на День Рождения, юбилей или свадьбу. Такой торт не только порадует виновников торжества и приглашенных гостей своим изумительным вкусом, но и подчеркнет исключительность момента…

Нет ничего вкуснее клубники, разве что тортик с ароматным клубничным кремом. Готовится крем довольно просто. Главный ингредиент — свежая клубника или клубничное варенье…

Во Франции этот деликатес называют petit choux, делают их со сладкой или соленой начинкой. У нас же они больше известны как маленькие заварные пирожные с кремом. Состав: вода, мука, масло, соль, яйца…

Этот торт состоит из двух тонких бисквитных коржей, нежнейшего яичного суфле, и все это покрыто настоящей шоколадной глазурью. Приготовить такой десерт можно дома…

Побалуйте себя и родных этим легким морковным тортиком. Он вкусный, низкокалорийный, и ни за что не скажешь, что в его состав входит обычная морковка. Не верите? Убедитесь сами…

Приготовьте на Пасху нежную и ароматную сырную пасху. В отличие от пасхального кулича она не запекается, а готовится холодным способом. Состав: нежный некислый творог, яичные желти, сахар, сметана, изюм, курага…

Печеная пасха из творога отличается особой нежностью и вкусом. Попробуйте этот оригинальный рецепт. Состав: некислый жирный творог, яйца, сахар, мука, сливки, изюм, цукаты, сливочное масло…

Эти простые пирожные в форме картошки всем известны еще с советских времен, но и по сей день они пользуются любовью среди сладкоежек. Их преимущество в том, что готовятся они без выпечки, очень быстро и дешево…

Приготовьте это волшебное воздушное безе. Всего два ингредиента и немного терпения позволят вам сотворить сие кулинарное чудо. Эти безешки — отличный десерт для встречи друзей или большого праздничного застолья…

Этот красивый и необычный десерт из груш идеально подойдет для романтического ужина. Легкий аромат вина, смешанный с ароматами специй создаст неповторимую атмосферу праздника…

Всего за считанные минуты можно приготовить необычный, вкусный и красивый десерт. Отличное решение для фуршетов и вечеринок. Готовятся тортики из взбитых сливок, печенья и…

Приготовьте вкусный и малокалорийный десерт из свежего ананаса. Теперь можно полакомиться сладким и не бояться за свою фигуру. Кроме того, десерт такой красивый, что его можно поставить на праздничный стол…

Этот вафельный тортик порадует вас не только доступностью ингредиентов и простотой приготовления, а также своим изысканным вкусом. Отличный торт, как для обычного чаепития, так и для праздничного стола…

Традиционное сочетания шоколад-орехи-изюм уже немного надоело, поэтому отбросьте стандарты и удивите себя и своих гостей этим необычным и удивительно нежным десертом. Рецепт предельно прост…

С советских времен этот вкусный и практичный десерт сыскал всенародную любовь. И это не случайно: оригинально и вкусно, готовится пятнадцать минут, не надо запекать в духовке. Делюсь хорошим рецептом…

Самый простой способ украсить торт — это покрыть его шоколадной глазурью. Делюсь очень простым и быстрым рецептом глазури. Для приготовления вам потребуется всего два ингредиента и несколько минут времени…

Нет ничего проще и вкуснее, чем запеченные в духовке яблоки. Их можно готовить с медом, с орехами, с сухофруктой и просто с сахаром. Всегда и везде это желанное блюдо на любом столе…

Этот Итальянский десерт знаменит изумительным вкусом, в котором соединились нежность сыра маскарпоне, кофе и какао. А еще он полюбился тем, что его можно приготовить дома…

Если вы задумали приготовить что-то вкусненькое и оригинальненькое на День Святого Валентина, то попробуйте это сладкое сердечко, покрытое клубничной глазурью. Готовится торт очень быстро и без духовки….

По традиции в рождественскую выпечку добавляют изюм, орехи, пряности и марципан, а сверху посыпают сладкой сахарной пудрой. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить Штоллен не так-то и сложно…

Главной отличительной чертой всех сладких фланов является наличие карамели. Поэтому неудивительно, что приготовление этого вкусного десерта мы начнем именно с приготовления карамели…

На Масленицу положено готовить всевозможные блюда из блинов. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и необычным тортом из блинов и нежнейшей творожной начинки…

Очень простой рецепт из, так сказать, базовых ингредиентов, зато результат на все сто. Кстати, украсить тортинки можно любой свежей или засахаренной фруктой. Идеально подходит клубника и киви..

Предлагаю несколько необычный рецепт торта Муравейник. Делается он из сладкого печенья, шоколада и орехов. Готовится очень быстро, получается вкусно, детки от него просто в восторге и готовы есть ложками. ..

Захотелось чего-то вкусного и оригинального? Тогда попробуйте эти изысканные шоколадно банановые пирожные. Это лакомство не случайно нравится как взрослым, так и детям…

Успех бисквитного торта зависит не только от того насколько хорош сам бисквит. Немаловажную роль играет сам крем. Именно начинка сделает ваш торт изысканным, нежным, неповторимым, именно она добавит акцент…

Никакой покупной бисквит не сравнится по вкусу и нежности с домашним бисквитом. Поэтому учимся печь бисквитные коржи, а затем используя разные начинки готовим настоящие шедевры…

Какой же День рождения, какой же праздник без торта?! Беспроигрышный вариант — это приготовить вкусный и нежный торт Наполеон. Этот рецепт отличается простотой приготовления и…

Рецепт на случай неожиданных гостей. Всего за полчаса вы приготовите изумительный торт. Попробуйте и вы убедитесь сами, что из стандартного набора можно приготовить вкусный торт быстро. ..

Заварной крем – это настоящая палочка-выручалочка как для начинающих, так и для опытных хозяек. Он просто и быстро готовится, его калорийность намного ниже калорийности масляных и сливочных кремов…

Этот невероятно вкусный и полезный десерт больше известен у нас как фруктовый салат, хотя настоящее его имя Маседония, и пришел он из далекой-предалекой, жаркой-прежаркой Испании…

Этот десерт иногда называют пудингом, а иногда фланом, но сути это не меняет. Готовится этот десерт из яиц и молока, и получается он необычайно нежным и вкусным. Особый вкус пудингу придает кокосовая стружка…

Однажды освоив приготовление шоколадных бисквитных коржей, вы уже никогда не захотите покупной бисквит. Ведь испечь коржи совсем несложно, а сколько творчества для начинки и украшения тортика…

Приготовьте этот необычайно нежный и вкусный творожный десерт. В отличие от классического рецепта он готовится без выпечки. Попробуйте и вы сами убедитесь, что этот тортик достоин самых высоких похвал. ..

Настоящее название этого крема — Natillas и переводится с испанского как взбитые сливки. В действительности этот десерт больше похож не на сливки, а на нежный крем. Не только дети, но и взрослые просто обожают его…

Если на десерт задумали испечь тортик, то приготовьте для него этот легкий и вкусный сметанный кремушек, благодаря которому коржи станут особо нежными и вкусными…

Поделись статьей:

Похожие статьи

Самые вкусные «легкие» десерты московских ресторанов

Помните, что сладкое способствует выработке в организме «гормона счастья»? Именно последнего нам не хватает, чтобы справиться с хандрой, которая идет по пятам за дождливой и пасмурной погодой. Рассказываем, в каких московских ресторанах и кафе стоит поднимать настроение, если вы загрустили. Эти десерты не только по-настоящему необычные, но еще и «правильные» – фигура точно не пострадает.

The Toy Moscow: клубника фламбе и торт-безе

На фото: «Клубника фламбе с мороженым»В сезон клубники шеф-повар ресторана The Toy Moscow Станислав Балаев не смог не включить в меню французский десерт «Клубника фламбе с мороженым». Он нашел горячий отклик у девушек благодаря эффектной подаче и необычному способу приготовления: с помощью техники «фламбе», которая состоит в быстром воздействии на готовое блюдо открытым огнем. 

На фото: десерт «Павлова»Приверженцы классики оценят десерт «Павлова», названный в честь балерины с мировым именем Анны Павловой. Считается, что торт-безе, начиненный фруктами, появился как результат безмерного восхищения белоснежной пачкой русской балерины. Закажите это блюдо во время вечерней шоу-программы The Toy Dinner Show – получится очень символично. 

«Кафе Пушкинъ»: ягодное желе и фисташковый мусс

На фото: десерт «Кафе Пушкинъ»Бессменный шеф-повар «Кафе Пушкинъ» Андрей Махов постоянно экспериментирует и пристально изучает старорусские рецепты – на их основе он даже разработал отдельное меню. Начать знакомство с ним стоит с фирменного десерта – «Кафе Пушкинъ», в котором гармонично сочетается черничное и малиновое желе, фисташковый мусс, хрустины (миндальные хлопья) и малиновый щербет. Девушкам рекомендуем заказать результат гастрономической коллаборации ресторана и известного бьюти-блогера Элен Манасир – десерт «Элен». Блюдо «составлено» по всем канонам правильного питания: вместо сахара и молока в нем используется сироп топинамбура и кокосовые сливки. 

Christian: розовый торт и медовый пирог

На фото: «Пинк-кейк»В ресторане Christian шеф-повар Кристиан Лоренцини готовит любимые блюда своей итальянской семьи и друзей, а как мы знаем, еда для итальянцев – это настоящий культ. Попробовать Италию на вкус вам поможет «Пинк-кейк» с воздушным кремом шантильи, сахарной ватой, розовым безе и желе из пряного тосканского ликера. 

На фото: «Медовик»Не оставьте без внимания пшеничный пирог с клубникой, а на завтрак смело заказывайте традиционный медовик. Как говорит Кристиан Лоренцини: «Утро должно быть добрым и вкусным!».  

Grand Cru: сметанный чизкейк

На фото: «Чизкейк Гранд Крю»Кто сказал, что с вином отлично сочетаются только сыры или ягоды? Свой эногастрономический ужин в винном ресторане Grand Cru стоит дополнить десертом. Бренд-шеф Адриан Кетглас предлагает небольшое, но креативное сладкое меню. Например, «Шоколадный ганаш с ванильным кремом «Англез» и малиновым муссом» – сложносочиненный десерт, по вкусу напоминающий попкорн в карамели, в послевкусии которого улавливаются далекие нотки, чуть схожие по вкусу с мясом. Кондитеры Grand Cru также представили свое видение чизкейка – это мусс из сметаны, сливочного сыра и бурбонской ванили со свежими ягодами, ореховой карамелью, супом из клюквы и землей из бисквита и мяты. Советуем взять к нему бутылочку белого сладкого Riesling Vin de Glaciere Columbia Valley. 

Sixty: профитроли и ягодное крем-брюле

На фото: «Профитроли с мороженым «соленая карамель»Ресторан Sixty уникален не только своим впечатляющим видом на Москву с 62-го этажа башни «Федерация» (комплекс «Москва Сити»), но и гастрономическим наслаждением, которое его сопровождает. Новый шеф-повар ресторана Сергей Кондаков привнес свежий взгляд, в том числе, и в десертное меню. Так, классическое крем-брюле, которое обычно прочно ассоциируется с мороженым, получило новое воплощение. В десерте «Крем-брюле с ягодами» хрустящую карамельную корочку и нежное крем-брюле прекрасно дополняют свежие ягоды. Ну а guilty pleasure, истинная тайная страсть, гостей Sixty – это профитроли с мороженым «соленая карамель» и ванильным муссом, утонченный десерт родом из французской кухни. 

10 быстрых рецептов десертов прямо из холодильника или кладовой

www.kidspot.com.au/kitchen

Дети в постели? Нужно быстро исправить сахар? Мы здесь, чтобы помочь. Вот 10 простых десертов, в приготовлении которых используются ингредиенты, которые наверняка есть в вашем холодильнике и кладовой. От тортов из двух ингредиентов до пирожных в кружке — вы можете приготовить что-нибудь из этого, когда в доме тихо… и насмехаться над всем этим самостоятельно.Небесный.

1

Этот восхитительный пудинг состоит из светлого шоколадного бисквита сверху и вкусного шоколадного соуса снизу. Вкусный и простой в приготовлении, он победитель зимы!

2

Этот старомодный рецепт – чудо, которое можно приготовить в одной миске.Просто перемешайте, и в духовке все разделится на три слоя. Магия!

3

Все ингредиенты для этого вкусного десерта в вашей кладовой. Поднимите его после того, как дети лягут спать, и оставьте все это себе. Подавать теплым с мороженым или заварным кремом.

Нравится эта галерея? Поделись!

5-минутный брауни в кружке — десерт на одну порцию

Этот рецепт сегодня создан потому, что иногда, особенно в качестве родителя, вы просто сладкое лакомство, десерт, которым вам не нужно делиться с маленькими людьми, которые контролируют вашу жизнь, десерт на одну порцию.Пирожное в кружке идеально подходит для этого легкий, идеальный десерт для одного человека .

Пирожное в кружке – Десерт на одну порцию

*Этот пост содержит партнерские ссылки, см. мою политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.*

Иногда вам может понадобиться немного больше, чем порция на одну порцию Вот почему в нашей коробке с рецептами есть несколько рецептов брауни, например, ванильный, шоколадный и тому подобное.

Прежде всего хочу сказать, что есть два способа приготовить их, один из них быстрый и простой: микроволновая печь .Примерно минута и готово в зависимости от вашей микроволновки.

Другой путь в духовке . Я использовал оба метода… мне нравилось, как быстро он готовится в микроволновой печи, но в течение нескольких лет в нашей семье не было микроволновой печи, поэтому я часто использовал свою духовку, чтобы сделать это, когда мне нужно было что-то подбодрить.

Это отличное угощение в конце долгого дня. Можно сверху немного посыпать сахарной пудрой. Или смешать немного глазури. О, чувак, ванильное мороженое было бы потрясающим, если бы ты мог удержаться, съев все мороженое, чего я не могу.

*Я снова пользуюсь микроволновой печью и этим вкусным порционным блюдом, только для себя, я не делюсь угощением, оно готово всего за 5 минут.*

Если я делаю это в духовке, я обычно бросаю это когда я готовлю ужин, потому что я не хочу включать духовку только для этого восхитительного десерта на одну порцию, но это только я, ты делаешь это.

Что вам нужно:

    • 4 ст. в кружке:

      Возьмите кружку для микроволновой печи или термостойкую кружку или, как я люблю использовать, формочки.

      Смешайте ингредиенты. Порядок не имеет большого значения. Хорошо перемешать.

      В микроволновке на 1 минуту или пока зубочистка не выйдет чистой. Если 1 минута не поможет, верните на 10 секунд и перепроверьте, повторите до готовности.

      ИЛИ , если вы используете духовку:

      Выпекайте в духовке при температуре 350°С в течение 20 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой.

      Вкусно! Он легкий и шоколадный! Нет ничего лучше быстрых и легких десертов, которые помогут изменить день и ночь после долгого и тяжелого дня.

      Ингредиенты

      • 4 TBSP Мука
      • 4 TBSP Сахар
      • 2 TBSP Cocoa
      • 2 TBSP Water
      • 2 TBSP Water
      • 2 TBSP Canola OIL
      • 1 TSP VANILLA

      Инструкции

      1. Смешайте все ингредиенты в ramekin или другую посуду для духовки или микроволновой печи.
      2. Микроволновая печь на 1 минуту.
      3. Выпекать в духовке при 350°С в течение 20 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.

      Информация о пищевой ценности:
      Размер порции: 1 грамм
      Количество на порцию: Ненасыщенные жиры: 0 г

      Если у вас есть тостер, но нет микроволновой печи, вы определенно можете использовать ее вместо духовки.Вы будете использовать меньше энергии и меньше нагревать свой дом, используя тостер, чем духовку. Этот быстрый шоколадный десерт на одну порцию будет иметь восхитительный вкус независимо от того, какой метод вы используете для приготовления этого брауни в кружке .

      Зарегистрируйтесь здесь, чтобы не пропустить новые рецепты!

      Бесплатные распечатки + советы + ресурсы и многое другое!

      Похожие посты:

      Пончики с яблочным сидром для мини-пончика

      Черничный кекс на одну порцию в кружке

      35+ рецептов мятного печенья

      Легкие десерты для вечеринки

      Расслабьтесь — эти беззаботные лакомства, которые все любят, можно приготовить заранее, и они накормят целую толпу.

      Линн Андриани

      Фото: Джонни Валиант

      1 из 7

      Пряжка проста как 1, 2


      Начинающие пекари, радуйтесь: этот восхитительный малиновый пирог абсолютно надежен: всего пять ингредиентов и два (два!) шага.Неожиданными ингредиентами здесь являются растопленное ванильное мороженое и самоподнимающаяся мука; просто смешайте их с маслом канолы и солью, вылейте в форму для запекания и посыпьте сверху малиной. Через полчаса у вас будет золотисто-коричневый торт, который будет потрясающе разложен по тарелкам или нарезан ломтиками.

      Получить рецепт: Пряжка с малиной

      Опубликовано 28.06.2018

      24 простых десерта без выпечки, которые помогут сохранить прохладу этим летом. партия печенья с шоколадной крошкой.И хотя вы можете дотянуться до посредственного бутерброда с мороженым, который вы купили в продуктовом магазине, это вряд ли удовлетворит сильное желание десерта. К счастью, приготовить потрясающие десерты, не включая духовку, проще и быстрее, чем вы думаете. Мы выбрали 24 сладких лакомства, которые не нужно выпекать и которые представлены так красиво, что вы все равно почувствуете себя кондитером, когда закончите.

      Вы заметите, что некоторые распространенные ингредиенты используются для приготовления впечатляющих летних десертов (хотя и не всех): купленное в магазине печенье или пирожные, взбитые сливки и сливочный сыр являются основными игроками.Они смешиваются и сочетаются с разными вкусами и различными презентациями, чтобы сделать уникальные и удивительные десерты, которые не требуют нагревания дома.

      Перейти к: 

      Пудинг >>

      Многослойные десерты без выпечки >>

      Мороженое, сорбет и другие замороженные лакомства >>

      Рецепты чизкейков >>

      Nuttiness >>

      >>

      Примечание. Планировщик еды доступен только платным подписчикам Yummly.Узнайте больше здесь .


      Пудинг

      Подходит для всех возрастов, пудинг легко приготовить и легко съесть!


      Банановый пудинг с кокосовыми взбитыми сливками

      Банановый пудинг — это классический десерт без выпечки, который так же легко приготовить, как и съесть. Насыщенный ванильный пудинг с банановыми пластинками и ванильными вафлями создает тройную текстуру. Печенье впитывает влагу из заварного крема и приобретает консистенцию торта.Превращение печенья в торт без выпечки — один из моих любимых кухонных лайфхаков.


      Шоколадный пудинг с чиа

      Если вы ищете шоколадный десерт без выпечки, этот не только обладает достоинствами сливочного пудинга, но и не содержит глютена и молочных продуктов. Это также занимает 5 минут (буквально ПЯТЬ минут), так что вы можете вернуться к летним развлечениям.


      Многослойные десерты без выпечки

      Сложите их стопкой! Трайфлы, пирожные-мороженое и коржи — это простые десерты без выпечки, где сборка является ключевым моментом.


      Быстрая кофейная трайфл

      Подобно другим лакомствам без выпечки, это лакомство состоит из печенья и взбитых сливок, но что делает этот десерт особенно достижимым, так это то, как он подается, потому что вы можете регулировать количество доставок. сосуды в соответствии с тем, сколько взбитых начинок, бананов и печенья у вас есть под рукой.


      Мокко Шоколадный торт-холодильник

      После того, как вы посмотрите на эту картинку, насколько убедительно вам нужно, чтобы приготовить этот торт-холодильник? Этот использует сливочный сыр и взбитые сливки, чтобы сформировать мусс.Затем на мусс накладывают шоколадные вафли и шоколадный ганаш, чтобы построить башню соблазна. Можете ли вы сопротивляться этому? Вероятно, нет, поэтому вы должны сделать это.


      Торт-холодильник

      Этот торт следует называть просто тортом со взбитыми сливками, потому что примерно 95% его составляют именно они. Остальные 5% состоят из слоев шоколадного печенья. Сделано и СДЕЛАНО.


      Десерт с клубникой без выпечки

      Ванильный пудинг быстрого приготовления, взбитые сливки и клубника — главные ингредиенты этого легкого летнего десерта.Собранные в форме для запекания, вы также можете наполнить отдельные формочки для одной порции — и контролировать порции!


      Трайфл из ягод и ангельской еды

      Небольшая тарелка или стеклянная миска с высокими стенками просто необходимы, чтобы вы могли похвастаться великолепными слоями пирога с ангельской едой, пудинга и начинки из летних ягод. Дополнительная глазурь помогает сохранить фрукты, если вы делаете это заранее.


      Мороженое, сорбет и другие замороженные лакомства

      Ничто не сравнится с шариком мороженого в жаркий день. Замороженные угощения по определению не подлежат выпечке. Не выключайте духовку и вместо этого отдохните на крыльце с одним из вкусных ледяных десертов, представленных ниже.


      Десерт Frozen Oreo

      Возможно, это просто герой десерта — более 41 000 человек мечтают приготовить этот легкий торт-мороженое и сохранили его в своих коллекциях рецептов на Yummly. А что может не понравиться в корочке из печенья Oreo с начинкой из мороженого и посыпанной помадкой сверху? Если вы ответили «ничего», вы попали по адресу.


      Мороженое с клубникой и лимонадом без взбивания

      Вот наш символический рецепт мороженого без взбивания, потому что у вас не может быть коллекции десертов без выпечки без любимого летнего лакомства. Этот рецепт следует традиционному методу сочетания протертой свежей клубники, сгущенного молока с сахаром и взбитых сливок. Он получил восторженные отзывы, такие как: «Очень понравилось! Очень просто, и получилось много» и «Это было очень хорошо и легко сделать». Возьмите это от своих товарищей (не готовящих) поваров: это хороший рецепт!


      Семифредо с клубникой и кокосом

      Это семифреддо — отличное начало знакомства с холодным и пышным итальянским десертом, напоминающим замороженный мусс.Вместо яичных белков в этом рецепте используется кокосовое молоко, которое нужно смешать со сгущенным молоком, взбитыми сливками и пюре из свежих фруктов перед охлаждением, чтобы получить легкий десерт без выпечки, с которым могут помочь даже дети.


      Классический банановый сплит

      Пришли друзья? Устройте вечеринку с банановым сплитом, чтобы получить самый быстрый стол, который вы когда-либо готовили. Предложите традиционные начинки, такие как жареный миндаль, острая помадка и вишня мараскино. Но получайте удовольствие, добавляя и другие уникальные варианты, такие как раскрошенное песочное печенье, нарезанные фисташки, соус из арахисового масла и завитки из белого шоколада.


      Шоколадное фруктовое мороженое с фисташками

      Всего четыре ингредиента, большинство из которых уже есть у вас под рукой, делают эти вкусные леденцы практически мгновенным наслаждением — за исключением времени замораживания! Смешайте вашу любимую шоколадную пасту, молоко, какао-порошок и ваниль и разлейте смесь по формочкам для эскимо. У вас нет формочек для эскимо? Прочтите нашу статью «Как сделать домашнее мороженое», чтобы узнать, как сделать форму из вещей, которые уже есть у вас дома.


      Арбузный сорбет

      Арбуз, лимон, мята и сахар — все, что вам нужно для этого замороженного лакомства без добавления молока.


      Рецепты чизкейков

      В то время как традиционный метод приготовления чизкейков заключается в выпечке их в духовке перед охлаждением в холодильнике, существует множество способов приготовления чизкейков без выпечки


      Чизкейк с манго, слоеный из 5 ингредиентов Парфе

      Автор этого рецепта описывает его лучше всего: просто, круто и легко. И всего из пяти ингредиентов, это еще и быстро! Пюре из манго покрыто взбитыми сливками и крекерами для вкуса и текстуры.Десерт подается менее чем за 25 минут.


      Чизкейк «Лимонное блаженство» без выпечки

      Если вы хотите получить удовольствие, это должен быть чизкейк «Лимонное блаженство». Представьте себе: Измельченное лимонное печенье — это основа, которая удерживает сливочный слой лимонного пуха, за которым следует слой печенья и еще пуха. Все это собирается за 20 минут. Дать ему время затвердеть (ночь) в холодильнике — единственная реальная проблема с этим десертом.


      Форма для льда Чизкейк с малиной в шоколаде

      Есть ли что-нибудь более восхитительное, чем маленький чизкейк со свежей малиной без выпечки, запечатанный в шоколаде? Иметь добрую полдюжины из них для себя.И теперь вы можете. Если вы искали подобные рецепты раньше, вы знаете, что они могут включать в себя зубочистки и утомительное индивидуальное окунание. Не здесь. Вы просто покрываете лоток для кубиков льда растопленным шоколадом, кладете смесь сливочного сыра вместе со свежими ягодами и красите сверху шоколадом. Через час в холодильнике они готовы.


      Ореховый пирог

      Используйте ваше любимое ореховое масло, чтобы приготовить одно из этих ореховых лакомств без выпечки


      Пирог с арахисовым маслом без выпечки

      Для любителей арахисового масла, которые любят соленое со сладостями. пирог решает дилемму десерта.Чтобы уменьшить сладость, вместо корочки крекера или печенья в пироге нужны измельченные крендельки для этого важного хрустящего компонента. Затем вы взбиваете сливочный сыр и арахисовое масло, а затем добавляете немолочную взбитую начинку (вы можете заменить Cool-Whip взбитыми сливками, если хотите). Лучшая часть? Если вы находитесь на своей кухне, вы всего в 10 минутах от куска пирога.


      Шарики из конского каштана

      Для тех из вас, кто мечтает о футбольном сезоне в колледже, эти шарики из конского каштана одновременно подарят вам вкус осени и соблюдают правило летнего десерта: не топить духовку.Эти оладьи отличаются от традиционного шоколадного рецепта Огайо на основе арахисового масла, но вместо этого используют масло из семян подсолнечника. Маленькие трюфели, покрытые шоколадом, превращаются в восхитительный десерт, которым могут наслаждаться даже футбольные фанаты с аллергией на арахис.


      Кремовый пирог без выпечки Butterfinger®

      Такой же сладкий и мечтательный (и легкий), но с добавлением хруста леденца, кремовый пирог без выпечки Butterfinger берет вкус пирога с арахисовым маслом и выворачивает его наизнанку. Измельченный шоколадный батончик кладут в смесь сахара, сливочного сыра и взбитых начинок и намазывают на корж шоколадного печенья.На сборку уходит всего 25 минут.


      Лазанья с печеньем с арахисовым маслом

      Лазанья с печеньем с арахисовым маслом не так странна, как кажется. На самом деле, это очень вкусно, особенно если вы любите печенье с ореховым маслом. Совок этой лазаньи дает поперечное сечение печенья, арахисового масла, чашек арахисового масла и взбитых сливок. На приготовление уходит намного меньше времени, чем на мясную лазанью, это точно.


      Лакомства быстрого приготовления

      Несколько удобных способов — от использования микроволновки до продуктов, купленных в магазине — помогут вам съесть десерт без выпечки за считанные минуты в духовке, и вы жаждете брауни.Кружка брауни спешит на помощь! Ваше шоколадное лакомство будет восхитительно подавать теплым просто так, но чтобы подать его сверху, добавьте шарик ванильного мороженого или капельку карамельного соуса.


      Торт в кружке S’mores

      Этот безглютеновый рецепт перенесет вас домой в классическом стиле у костра в форме кружки. Ограничьте количество грязной посуды, смешивая ингредиенты прямо в самой кружке.


      Кекс с персиком {5-минутный рецепт}

      Белая смесь для торта и консервированные желтые персики в сиропе — секретные ингредиенты этого мгновенного удовольствия.Сверху положите шарик ванильного мороженого для вкуса а ля мод.


      Бисквит без выпечки

      Нарежьте купленный в магазине бисквит на небольшие кусочки, обмакните их в растопленный белый шоколад, а затем предложите детям украсить их посыпкой и другими праздничными украшениями. Только не оставляйте эти милые маленькие кусочки торта под палящим солнцем, чтобы они растаяли.


      Соскучились по летним рецептам?

      Когда на кухне слишком жарко, освежитесь ледяным коктейлем, холодным хрустящим салатом или мороженым.

      18 основных рецептов летних коктейлей

      С этими освежающими напитками пить лето намного интереснее

      Основное блюдо Летние салаты спешат на помощь!

      Станьте хозяином долгих теплых дней с нашим лучшим рецептом салата из 51 основного блюда. От салата с жареной курицей до азиатского нарезанного салата с тофу — у нас есть то, что вам нужно.

      Как приготовить домашнее фруктовое мороженое

      Заморозить! Фруктовое мороженое своими руками — это легко, весело и идеально подходит для жаркого дня. Придерживайтесь фруктовой классики и богатой помадки, или выпейте что-нибудь мороженое с джином и тоником.Давайте начнем!


      10 простых десертов, которые можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов – Wayland Student Press

      Поскольку все это время застряло в наших домах, новые увлечения могут раскрыть скрытый талант, о котором вы даже не подозревали. Может быть, это выпечка! Многим выпечка кажется хлопотной и требует большой подготовки, особенно с покупкой ингредиентов, но есть много простых и забавных десертов, для которых требуется всего несколько компонентов.

      Рисовые угощения Krispie

      Классическое сочетание зефира и рисовых хлопьев — вкусная закуска, которая подойдет многим. Это идеальный перекус, когда хочется чего-нибудь сладкого. Если вы любите хлопья Rice Krispies, то это может быть десерт для вас!

      Ингредиенты:
      3 столовые ложки сливочного масла
      1 упаковка зефира Jet-Puffed
      6 чашек хлопьев Kellogg’s Rice Krispies.

      Шарики Орео

      Эти покрытые шоколадом шарики Oreo с начинкой из сливочного сыра и дробленого печенья. Вы можете оживить их, добавив украшения, такие как забавная глазурь или посыпка.

      Ингредиенты:
      1 упаковка размягченного сливочного сыра (8 унций)
      36 измельченных печенья Oreo
      16 унций растопленного полусладкого шоколада для выпечки

      Пирожные

      Эти брауни из трех ингредиентов, не требующие выпечки, отличаются простотой. Замесив тесто и скатав его в маленькие шарики, они готовы к работе! Их также можно обвалять в сухой смеси для шоколадного пудинга или в сахарной пудре для красивого сладкого покрытия.

      Ингредиенты:
      1 упаковка смеси для брауни
      1 чашка несоленого сливочного масла
      ½ чашки мини-шоколадной крошки
      Дополнительно: 1 смесь для шоколадного пудинга или ⅓ чашки сахарной пудры

      Шоколадный круассан

      Маленькие кусочки насыщенного темного шоколада, заключенные в маслянистое слоеное тесто, идеально подходят для сладкоежек. Это отличная закуска, которую можно подать на бранч или к послеобеденному чаю.

      Ингредиенты:
      1 упаковка замороженного слоеного теста
      12 плиток темного шоколада Ghirardelli
      1 яйцо
      1 столовая ложка молока
      крупнозернистый сахарный песок

      Шоколадное печенье с арахисовым маслом

      Из этой простой смеси получится рыхлое и мягкое печенье, которое вскоре станет вашим любимым рецептом. Печенье представляет собой легкое и сладкое сочетание арахисового масла и шоколада, смешанных в одном.

      Ингредиенты:
      1 стакан сливочного арахисового масла
      1 стакан сахарного песка
      2 больших яйца
      2 стакана полусладкой шоколадной крошки

      Кексы с черникой

      Маффины требуют очень мало ингредиентов, поэтому их легко приготовить на завтрак или десерт.

      Ингредиенты:
      любая магазинная смесь для маффинов
      ¾ стакана воды
      ¼ стакана растительного масла
      2 яйца

      Кексы

      Кексы — это забавное и простое в приготовлении лакомство, которое вы также можете весело украсить.

      Ингредиенты:
      любая магазинная смесь для выпечки
      1 стакан воды
      ½ стакана растительного масла
      3 яйца

      Торты из расплавленного шоколада

      Кремовый и насыщенный десерт для любителей шоколада. Снаружи они хрустящие, а посередине — теплый темный шоколад.

      Ингредиенты:
      1 пачка (4 унции) сливочного масла
      6 унций горько-сладкого шоколада
      2 яйца
      2 яичных желтка
      ¼ чашки сахара
      2 столовые ложки универсальной муки

      Клубника в шоколаде

      Сочетание свежей сочной клубники и сладкого шоколада — лучшее! Шоколадная клубника — это легкий и простой подход к приготовлению нового десерта.Вы можете заниматься ими, когда захотите!

      Ингредиенты:
      1 упаковка клубники
      1 упаковка полусладкой шоколадной крошки

      Канноли Дип

      Все знают, что лучшая часть канноли – это кремовая начинка! Это идеальный аппетитный соус, чтобы побаловать себя сладкоежкой.
      Ингредиенты:
      2 чашки сыра рикотта
      1 упаковка сливочного сыра (8 унций)
      1½ чашки сахарной пудры
      1 чайная ложка ванильного экстракта
      1 чашка миниатюрных полусладких шоколадных чипсов

      Не забывайте проявлять творческий подход и получайте удовольствие от выпечки! Не бойтесь приключений!

      10 рецептов десертов, которые можно приготовить за три шага или меньше — идеально подходит для всех ленивых пекарей

      Бывают ли у вас когда-нибудь такие дни, когда все, что вы хотите, — это гигантское теплое печенье с шоколадной крошкой, но у вас нет никакого желания есть? испечь, приготовить, или вы знаете, функция? Это случается со мной каждую неделю, что, я полагаю, действительно должно вдохновить меня всегда иметь под рукой тесто для печенья с шоколадной крошкой или, по крайней мере, один из этих простых рецептов десерта, которые я могу приготовить в мгновение ока. десять центов.Тем не менее, я всегда забываю, и тогда у меня появляется такая сильная тяга, что я превращаюсь в голодного монстра. Я ничего не могу поделать с тем, что я ленивый пекарь, и мне нужны простые двух- или трехэтапные рецепты выпечки, чтобы исправить мою выпечку!

      В такие моменты я бы хотел, чтобы пекарни доставляли еду посреди ночи. Как до сих пор никто не монополизировал эту идею? В каждом городе должны быть голодные клиенты, желающие, чтобы кто-нибудь принес печенье прямо сейчас.

      Если бы я был более зависим от Pinterest, у меня, вероятно, была бы огромная доска, посвященная только этой дилемме.Поскольку я предпочитаю смотреть на довольно сложные рецепты, которые я никогда не буду делать, и вдохновляющие десерты, для совершенствования которых требуются часы работы, мне не повезло.

      При этом я верю в позитивные перемены. Вот почему я создал этот обзор очень простых десертов, которые вы можете приготовить всего за два или три шага, идеально подходящих для ленивого пекаря, который живет глубоко внутри каждого из нас. Когда наступит полночь и вам захочется чего-нибудь сладкого, вы будете рады, что это у вас под рукой.

      1. Тыквенные пирожные из двух ингредиентов

      Тыква сейчас у всех на уме, поэтому я знаю, что в будущем полуночью я буду хотеть тыквенного десерта. Для этих тыквенных пирожных от Cookies and Cups нужно всего два ингредиента, и их очень просто приготовить. Смешайте ваши продукты, испеките, и вы уже через 30 минут готовы к липкому шоколадно-тыквенному совершенству.

      2. Легкие пирожные с мокко

      С сюрпризом из расплавленного шоколада в середине каждого кусочка, трудно поверить, что для приготовления этих пирожных от My Baking Addiction требуется всего три шага.Каждый шопоголик должен иметь его под рукой.

      3. Батончики из двухкомпонентного теста с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

      Название может быть длинным, но список ингредиентов и шагов, необходимых для приготовления этих вкусных лакомств, не таков. Придавите немного теста для печенья, сверху выложите формочки с арахисовым маслом, затем испеките. Вуаля! Вы создали эти батончики из теста для печенья от Averie Cooks. Это не намного проще.

      4. Лимонные батончики из двух ингредиентов

      Иногда все, что вам нужно, это лимонный батончик, но потом вы точно понимаете, сколько усилий требуется, чтобы их приготовить.Лимонные батончики из двух ингредиентов от Confessions of a Cookbook Queen — это обходной путь, о котором вы мечтали. Включая глазурь, вы всего в трех простых шагах от решения проблемы.

      5. Печенье из смеси тортов

      Не можете выбрать между печеньем и кусочком торта? Вот где печенье из смеси тортов от My Baking Addiction спасает положение. У них идеальное сочетание вкуса торта в мягком, жевательном печенье — глазурь из масляного крема не обязательна.

      6. Песочное печенье из трех ингредиентов

      Песочное печенье, которое тает во рту, теперь можно приготовить всего из трех ингредиентов и с минимальными усилиями благодаря этому рецепту от The Comfort of Cooking.Просто дайте мне большую чашку чая и пару таких печений перед сном, и я в раю.

      7.

      Овсяное печенье-монстр с арахисовым маслом

      Если обычное печенье не в вашем вкусе, то это печенье-монстр с арахисовым маслом от The Kitchn подарит вам все разнообразие, о котором вы мечтали. Арахисовое масло, овсянка и шоколадные конфеты в жевательном и хрустящем печенье = шведский стол во рту!

      8. Клубничный пирог из трех ингредиентов с лимонными взбитыми сливками

      Я всегда использую слоеное тесто для более изысканного десерта, когда мне не хочется делать ничего, кроме сборки и выпечки.Этот клубничный пирог из слоеного теста из трех ингредиентов от The Comfort of Cooking до глупости прост и на самом деле произведет впечатление на человек, если вы потратите несколько минут, чтобы сделать его красивым.

      9. Индивидуальный клафути со смесью ягод

      Не позволяйте красивому французскому названию отпугнуть вас от этой ягодной версии от The Kitchn. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты и выпекать в отдельных формочках. Вы даже можете цепляться за эти сладкие, легкие и летние ароматы в течение всего года, если используете размороженные и осушенные замороженные ягоды.

      10. Ванильный торт «Фунфетти»

      Пирожные в кружке — отличное решение для ленивой выпечки в те вечера, когда вы одни. Прижмитесь к этому ванильному пирогу из кружки Funfetti от Mel’s Kitchen Café и наслаждайтесь тем фактом, что вам потребовалось всего один шаг и 90 секунд в микроволновой печи.

      Кто готов десерт до ужина? Я знаю, что я!

      Изображения: Эвери Кукс ; Печенье и чашки; Моя зависимость от выпечки; Эвери Кукс; Признания королевы поваренной книги; Моя зависимость от выпечки; Комфорт приготовления пищи; Кухня; Комфорт приготовления пищи; Кухня; Mel’s Kitchen Cafe

      15 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ДЕСЕРТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ БЕЗ ЯИЦ — Домашняя кулинария мамочки

      Нет яиц, нет проблем! Восстановите свое вдохновение в выпечке с помощью этого списка вкусных десертов, приготовленных без яиц.Все они просты в приготовлении и навсегда удовлетворят вашу тягу к сладкому!

      Обзор 15 удивительных десертов, которые можно приготовить без яиц

      Выпечка без яиц иногда может быть такой сложной и разочаровывающей!

      У необходимости готовить без яиц может быть много причин:

      • Аллергия на яйца
      • Непереносимость яиц
      • Выбор образа жизни
      • или у вас просто закончились яйца (бывает чаще, чем вы думаете)

      В моем случае у моей младшей дочери в очень раннем возрасте диагностировали аллергию на яйца.Это был шок для нашей семьи. Есть так много вещей, в которых есть яйца… Я понятия не имел, что буду делать.

      Вот тогда и началось мое приключение по приготовлению пищи без яиц.

      Какой бы ни была ваша причина… НЕ РАДУЙТЕСЬ!

      Проверьте это из списка  15 потрясающих десертов, которые можно приготовить без яиц . Все они вкусные, простые в приготовлении и навсегда удовлетворят вашу тягу к сладкому!

      Ванильный торт без яиц

      Этот рецепт ванильного торта без яиц просто бомба!! Его сладкий маслянистый вкус и легкая и влажная текстура делают его идеальным для празднования любого события!

      Что ты говоришь…

      “ К нам на вечеринку приходил ребенок без яиц, поэтому я воспользовалась вашим рецептом, и это было восхитительно! Теперь это будет мой ванильный торт, хотя мои дети могут есть яйца.Спасибо!! »

      Ванильные капкейки без яиц

      Эти пышные и сочные ванильные кексы без яиц очень легко приготовить из нескольких ингредиентов. Это рецепт, который вы искали!

      Что ты говоришь…

      “ Кексы удались! Все дети были в восторге, как и взрослые, которые их пробовали. Ваш рецепт глазури тоже получился замечательным. Большое спасибо! »

      Лучший банановый хлеб без яиц

      Приготовьте ЛУЧШИЙ банановый хлеб без яиц по этому простому рецепту! Он сладкий, влажный и полный аромата.Идеальное лакомство для завтрака, перекуса или десерта! Это так хорошо, что вы захотите испечь 2 буханки.

      Что ты говоришь…

      » Привет, я далеко на Карибах, и мой парень не может есть яйца. Я сделала поиск и ваш рецепт обратился ко мне. Я должен сказать, что это не разочаровало. Лучший рецепт. Поверьте мне, я пробовал один раньше, и он не был таким влажным, как этот. Когда я вижу, как он ест банановый хлеб, я чувствую себя чемпионом по выпечке. »

      ЛУЧШИЙ Чизкейк без яиц

      По этому рецепту получится ЛУЧШИЙ чизкейк без яиц, который вы когда-либо пробовали! Он удивительно сливочный и шелковистый, а также один из самых простых в приготовлении! Вкусный и тающий во рту классический десерт, который заставит всех ждать секунды.Должен попытаться!

      Что ты говоришь…

      » Ориана это ЛУЧШИЙ самый сливочный, совершенно сладкий чизкейк без яиц, который я когда-либо делал!!!! У меня аллергия на яйца, и я уже целую вечность не ел чизкейк. Благодаря вам я теперь могу есть этот вкусный чизкейк!!!! »

      Кексы с морковным пирогом без яиц

      Эти морковные кексы без яиц получаются влажными, пышными и ароматными. Эти морковные кексы без яиц, приготовленные из тертой моркови, а затем покрытые вкусной глазурью из сливочного сыра, идеально подходят для вечеринок, семьи и друзей.И привередливые едоки.

      Что ты говоришь…

      » У меня не было яиц, и мне нужен был последний рецепт морковного пирога на Пасху. Эти кексы были вкусными! Я использовала белую цельнозерновую муку, и они получились отличными. Мой малыш и дошкольник тоже их сожрали. »

      Легкие шоколадные пончики без яиц

      За эти простые шоколадные пончики без яиц можно умереть!! Воздушный, влажный, шоколадный, насыщенный и вкусный! Готов через 15 минут.

      Что ты говоришь…

      “ Я так рада, что нашла этот рецепт! У меня закончились яйца, и мне захотелось шоколадных пончиков. Они оказались замечательными. Однозначно хранитель! Спасибо “

      Как сделать коробку для торта без яиц

      Узнайте мой трюк о том, как сделать коробку для торта без яиц. Чистое удобство и невероятно вкусно!

      Что ты говоришь…

      “ Спасибо за рецепт.Прекрасно работал для тортов и кексов, а также быстро и без проблем. »

      ЛУЧШИЕ пирожные без яиц

      Эти пирожные без яиц — самые вкусные пирожные на свете! Они сделаны полностью с нуля из ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас дома. Легко приготовить и легче съесть.

      Что ты говоришь…

      “ У меня аллергия на яичные белки, и я всегда чувствовал себя обделенным, когда дело доходило до десертов. Я случайно наткнулась на ваш блог и влюбилась :)) Я только что сделала эти пирожные для своих детей, и они восхитительны.Спасибо! Буду пробовать все ваши рецепты без яиц… »

      Черничные кексы без яиц

      Черничные маффины без яиц — влажные, сладкие, маслянистые, нежные и невероятно вкусные! Этот простой и классический рецепт идеально выпекает каждый раз, и вы совсем не пропустите яйца.

      Что ты говоришь…

      “ Сегодня утром я приготовила эти кексы с черникой, они были сочные и вкусные! Мне нравится их консистенция, получилось здорово. »

      Торт «Красный бархат» без яиц

      Торт «Красный бархат» без яиц — влажный, насыщенный и невероятно вкусный! Два слоя нежного ярко-красного бисквита с пушистой глазурью из сливочного сыра. Я обещаю, что вы не будете скучать по яйцам. Этот легкий десерт станет отличным украшением любого праздника.

      Что ты говоришь…

      “ Обязательно! На выходных я приготовила версию с кексами, и они были восхитительны! Такой легкий и пушистый, отличный вкус! У моей дочери аллергия на яйца, так что это было настоящее путешествие, пытаясь найти подходящую выпечку, которая ей понравится.Спасибо за создание этого блога, очень нравится! »

      Шоколадный чизкейк без яиц

      Шоколадный чизкейк без яиц невероятно насыщенный и сливочный! Легкий, полностью готовый десерт, который понравится всем!

      Что ты говоришь…

      “ Моей семье ПОНРАВИЛОСЬ. Мы люди пустыни. Я могу честно сказать, что этот чизкейк исчез в мгновение ока!! »

      Мраморный торт без яиц

      Мраморный торт без яиц просто необыкновенный! Он маслянистый, влажный и насыщенный.Так что, если не можете выбрать между ванилью и шоколадом, берите и то, и другое!

      Что ты говоришь…

      “ Этот торт – то, что нужно моей семье! Простой в приготовлении и супер вкусный. Я буду делать это снова в ближайшее время. Большое спасибо за рецепт! »

      Сахарные пончики без яиц

      Эти сахарные пончики без яиц мягкие, пушистые и влажные! Их очень легко приготовить и испечь в кратчайшие сроки. Идеально подходит для завтрака, позднего завтрака, перекуса или даже десерта.

      Что ты говоришь…

      “ О боже, это было УДИВИТЕЛЬНО!!! У нас в семье аллергия на яйца, и мы были так рады возможности делать пончики без яиц. Они были легкими, пушистыми и вкусными. Не могу сказать достаточно хороших вещей. Обязательный рецепт, который я передаю всем. СПАСИБО Ориана! »

      Лимонный пирог без яиц

      Этот лимонный пирог без яиц влажный, сладкий, маслянистый и наполнен свежим вкусом лимона! Кроме того, удивительно простое в приготовлении и вкусное.

      Банановый пирог без яиц

      Этот банановый пирог без яиц получается насыщенным и плотным, но в то же время легким и влажным. Он покрыт вкусной сладкой и острой глазурью из сливочного сыра.

      У вас есть любимый рецепт десерта без яиц, которым вы хотели бы поделиться? Оставьте комментарий, поделившись тем, что ниже.

      Нравится то, что вы видите? Подпишитесь на Домашнюю кулинарию мамы, чтобы никогда не пропустить рецепт! Подпишитесь на Instagram , Pinterest , Twitter и Facebook чтобы получить больше удовольствия!

      Когда будете готовить по этому рецепту, не забудьте сделать фото и поставить хештег #MommysHomeCooking.

Десерт шоколадный: Шоколадные десерты – 944 рецепта с фото, готовим шоколадные десерты пошагово, ингредиенты

Шоколадный Десерт на молоке, сгущенке, шоколада и арахиса

Шоколадный Десерт ~ Без Сливок ~ Без Масла ~ Без Муки ~ Без Яиц ~ Без Желатина. Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный шоколадный десерт. Десерт готовится легко и просто, без сливок, без масла, без муки, без яиц и без желатина. У десерта мягкая шоколадно-ореховая основа и нежнейший шоколадный крем. Любителям шоколада десерт непременно очень понравится! Данное количество ингредиентов рассчитано на десерт размером 15 на 15 см, высотой 4 см, весом 1000 граммов. Как сделать Шоколадный Десерт на молоке, сгущенке, шоколада и арахиса рецепт простой.

Ингредиенты.

Ингредиенты рассчитаны для десерта размера 15 на 15 см, высотой 4 см, весом 1000 граммов.

360 грамм (мл) молока
80 грамм (8 ст. ложек без верха) какао
360 грамм сгущённого молока
200 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
140 грамм обжаренного арахиса

Посыпка
Какао

Как приготовить Шоколадный Десерт на молоке, сгущенке, шоколада и арахиса просто рецепт пошаговый

1. Подготовим арахис или орехи Измельчим в блендере или ступкой 140 граммов обжаренного арахиса. Арахис в данном рецепте можно заменить орехами, которые вы любите. Так же сразу подготовим форму, в которой будем формировать десерт. На тарелку я кладу пергаментную бумагу, устанавливаю разъёмную форму, Края формы закрываю тефлоновой лентой. Вместо тефлоновой ленты можно использовать ацетатную плёнку или пергаментную бумагу.

2. Приготовим шоколадный крем В кастрюлю вливаем 360 граммов сгущённого молока Добавляем четверть молока об общего объёма, всего нам понадобиться 360 граммов (мл) молока Перемешиваем до однородно состояния. Всыпаем 80 граммов какао Перемешиваем до однородно состояния. Вливаем оставшееся молоко Перемешиваем до однородно состояния и ставим вариться на плиту. Варим на среднем огне постоянно помешивая лопаткой.

3. Доводим массу до кипения и делаем огонь минимальным. Продолжаем варить на минимальном огне, постоянно помешивая лопаткой, масса должна слегка кипеть. Увариваем в течении 5-6 минут и снимаем с огня. В горячую массу сразу добавляем 200 граммов измельчённого чёрного шоколада с содержанием какао 50%. Перемешиваем всё вместе до однородно состояния, шоколад должен полностью растопиться. Шоколадный крем готов.

4. Сразу к 140 граммам измельчённого арахиса Добавляем 200 граммов горячего шоколадного крема. Перемешиваем до однородно состояния. Это будет основа десерта. Перекладываем основу в форму и равномерно разравниваем. На основу выливаем оставшийся горячий шоколадный крем. Если на поверхности крема есть небольшие пузырьки воздуха, их можно аккуратно проткнуть деревянной палочкой. Убираем десерт в холодильник до полного застывания и охлаждения, примерно на 6-8 часов.

5. Я обычно убираю на ночь. Готовый десерт освобождаем от формы и тефлоновой ленты. Сверху десерт посыпаем просеянным какао. Перекладываем на тарелку и подаём к столу. Я очень люблю этот десерт и советую Вам его приготовить. У десерта нежный, тающий во рту, шоколадный крем, который гармонично сочетается с шоколадно-ореховой основой.

Видео рецепт

Простые Рецепты

Десерт «Вишня-шоколад» с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

— цельные крупные ягоды вишни — замена сахара на сироп топинамбура и цикория — на основе кокосового напитка — на основе цельнозерновой и овсяной муки — нежный шоколадный десерт в сочетании с натуральной вишней — в меру сладкий десерт

135 руб / шт 135 135

Выбрать
любимым Выбран
любимым

Десерт Вишня шоколад меня сразу привлёк на полке, потому что я люблю сладкое, но боюсь за своё Здоровье. Часто покупаю десерты из этой серии. Из всех мне больше всех всё равно нравится шоколадный. У этого немного безвкусный крамбл сверху и странный крем. Однако наличие крупной вкусной вишни меня порадовало. Муж сказал: «ну так». То есть вроде вкусно, есть можно, но восторга нет особого. Скорее всего буду брать другие десерты, хотя с вишней — отличная задумка, может быть поколдовать ещё над его составом и вкусом?

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

  • белки 2,7 г; жиры 12 г; углеводы 28,1 г; 231,2 ккал

Состав: вода питьевая, вишня замороженная, сироп топинамбура (корень топинамбура, вода питьевая), напиток кокосовый (переработанная мякоть кокоса, вода питьевая), мука пшеничная цельнозерновая, масло кокосовое рафинированное, сироп цикория (корень цикория, вода питьевая), мука овсяная, какао-порошок, крахмал кукурузный, соль пищевая, эмульгатор – лецитины (соевый), загуститель – каррагинан, корица молотая, загуститель – камедь ксантановая. Продукция производится на предприятии, где используются арахис и орехи. Содержит подсластители (сахарозаменители), при чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие. Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

Описание: — цельные крупные ягоды вишни
— замена сахара на сироп топинамбура и цикория
— на основе кокосового напитка
— на основе цельнозерновой и овсяной муки
— нежный шоколадный десерт в сочетании с натуральной вишней
— в меру сладкий десерт

  • Годен: 15 суток
  • Вес/объем: 95 г

Черри-Шоколадный десерт 20 шт.

томат Сибирский Сад

Код товара: 204101

В наличии до 180 шт.

Производитель:

Сибирский сад

Вес плода:

 25-35 гр

Сорт:

скороспелый

Темноплодный скороспелый черри-сорт селекации АФ «Сибирский сад», на 100% приспособленный к сибирским условиям. Устойчив к основным заболеваниям. Может взращиваться в открытом грунте в зоне рискованного земледелия. Не пасынкуется при выращивании в открытом грунте, в защищенном формируется до 1-ой цветочной кисти. Ценится за неприхотливость, сладкий вкусЮ обильное длительное плодоношение.

Растение развитое, крепкое, высотой 0,6м (в открытом грунте), 1,6м (в теплице). После 5 листа формируется обильные грозди из 30-40 миниатюрных плодов. Томаты массой 25-35г, выровненные по форме и размеру, откруглые с темно-малиновой мякотью, сладкие и сочные как виноград. Хороши в свежем виде, летних салатах, консервациях отлично украсят любое блюдо на столе. Урожайность до 10 кг с квардратного метра.

Фасовка: 20 шт.

 

5 самых необычных десертов с шоколадом

Долгий уикенд — отличный повод порадоваться жизни. «Газета.Ru» выбрала пять самых необычных десертов с шоколадом, которые станут вашими фирменными рецептами.

Плитка шоколада и сама по себе отличный десерт, а в умелых руках она может менять обличье, как вам заблагорассудится. Станет ли шоколад хрустящей глазурью или густой тягучей начинкой, ароматным напитком или воздушным маффином — решать вам. Только предупреждаем: вполне возможно, что, пока вы будете готовить свой десерт, дом наполнит такой густой запах шоколада, что есть уже не захочется. Впрочем, не волнуйтесь: это пройдет.

Мандариновый мусс (ресторан «Китайская грамота. Бар и еда», шеф-повар — Чжан Сяньчэн)

Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 40 г
Мука — 40 г
Ликер куантро — 50 г

Для мусса:
Желатин — 10 г
Сливки 38-процентной жирности — 250 г
Мандариновое пюре — 100 г
Свежевыжатый мандариновый сок — 150 г
Сахар — 60 г

Для глазури:
Сливки 38-процентной жирности — 100 г
Вода — 145 г
Сахар — 180 г
Какао-пудра — 60 г
Желатин — 10 г

Как готовить
Сделать бисквит: взбить яйца с сахаром до белой пены, добавить муку, все перемешать до однородной массы, выложить на противень тонким слоем и запечь в течение восьми-десяти минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления мусса замочить желатин, взбить сливки до образования мягкой пены. В сотейник налить мандариновое пюре, мандариновый фреш, сахар и довести смесь до кипения. Когда масса немного остынет, нужно добавить туда замоченный желатин. И только после этого налить взбитые сливки.

Заготовленный бисквит пропитать куантро, выложить на него мусс и поставить в морозилку на два-три часа.

Наконец, шоколадная глазурь. В сотейник налить сливки, воду и сахар, довести до кипения. Добавить какао и варить примерно 30 минут на медленном огне. Когда масса немного остынет, добавить заранее замоченный желатин.

Достать из морозилки остывший мусс и залить шоколадной глазурью. Поставить в холодильник до полного остывания.

Швабский десерт (бар-ресторан Lumberjack, шеф-повар — Ирина Шваб)

Ингредиенты
Шоколад измельченный — 100 г
Цедра измельченная — 1 апельсина
Корица молотая — 1/2 ч. л.
Молоко — 1,5 стакана
Сливки 33-процентной жирности — 4 ст. л.
Палочки корицы — для украшения

Как готовить
В маленькую кастрюлю положить шоколад, цедру, корицу, добавить 3 ст. л. молока и растопить на медленном огне, помешивая. Влить оставшееся молоко и медленно довести до кипения, помешивая. Взбить миксером сливки в густой крем. Горячий шоколад разлить по чашкам. В каждую чашку положить 1 ст. л. приготовленного крема и палочку корицы.

Шоколадный флан с ванильным мороженым (ресторан La Prima, шеф-кондитер — Денис Малыхин)

Ингредиенты
Сливочное масло — 80 г
Горький шоколад — 80 г
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 50 г
Миндальная пудра — 30 г
Ванильное мороженое — 1 шарик

Как готовить
Сливочное масло и горький шоколад растопить на водяной бане. В это время взбить в миксере яйца и сахар до получения белой пышной массы. Растопленный шоколад влить во взбитую яичную смесь и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой снизу вверх.

Как только масса станет однородной, всыпать миндальную пудру и аккуратно, чтобы не посадить пышность шоколадной массы, мешать таким же способом лопаткой снизу вверх.

Разлить по формам и запекать в разогретой до 200 градусов духовке не более восьми минут. Подавать с шариком ванильного мороженого.

Маффин с горячим шоколадом внутри и шариком ванильного мороженого (ресторан «Счастье», бренд-кондитер — Екатерина Киселькова)

Ингредиенты
Яйца — 8 шт.
Темный шоколад — 400 г
Сливочное масло — 400 г
Сахар — 400 г
Какао-пудра — 20 г
Мука пшеничная — 200 г

Как готовить
Яйца взбить с сахаром в миксере, используя венчик. Муку смешать с какао-пудрой, просеять. На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом. Остудить шоколадную массу до 40 градусов. Во взбитые яйца в три приема добавить смесь муки и какао, каждый раз тщательно вымешивая вручную венчиком.

Далее в три приема добавить шоколадную смесь, опять же тщательно вымешивая венчиком.

В конце перемешать все силиконовой лопаткой. Металлическое кольцо 9 см смазать сливочным маслом. В это кольцо положить 100 г теста маффина.

Духовку предварительно разогреть до 190 градусов. Поставить формочку с тестом, выпекать при температуре 180 градусов в течение десяти минут. Достать из духовки, аккуратно снять кольцо.

Подавать с малиновым соусом, ванильным мороженым и свежими ягодами.

Клубнично-ореховый креп (шоколадный бар Max Brenner)

Ингредиенты
Креп — 1 шт.
Шоколадно-ореховая паста — 60 г
Кусочки молочного шоколада — 20 г
Дробленый орех — 15 г
Клубника — 75 г
Сахарная пудра — 2 г

Как готовить
Выложить готовый креп на сковороду. Полить половину крепа шоколадно-ореховой пастой, которую предварительно нужно разогреть на водяной бане, посыпать кусочками шоколада. Посыпать орехами.

Выложить клубнику, нарезанную тонкими слайсами. Сложить креп вчетверо. Посыпать сахарной пудрой, украсить слайсами клубники.

Наслаждаться.

рецептов шоколадных десертов | Allrecipes

Рецепты шоколадных десертов | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Выбор персонала

Клубника в шоколаде

Это самый простой вариант клубники в шоколаде, который я знаю. Первоначально вместо шортенинга использовался парафин. Переверните клубнику вверх дном и вставьте зубочистками в кусок пенопласта для легкого охлаждения или просто положите их на лист вощеной бумаги.Белый шоколад можно сбрызнуть молочным шоколадом для более красивого вида. Они идеально подходят для свадеб, если их украсить глазурью на галстуках-бабочках, колокольчиками, бабочками, розами и т. д.

Шоколадный ганаш

Это богатая глазурь из темного шоколада или украшение, которое имеет множество применений. Его можно взбить как начинку или глазурь, или просто полить им любой торт, который вам нравится.

Лучшее большое, жирное, жевательное печенье с шоколадной крошкой

Это печенье — вершина совершенства! Если вы хотите большое, жирное, жевательное печенье, подобное тому, которое вы видите в пекарнях и специализированных магазинах, то это печенье для вас!

Экстремальный шоколадный торт Элизабет

Если вы любитель шоколада, вам понравится!! Лучший шоколадный торт, который я когда-либо готовила! Ганаш и сливочно-шоколадная глазурь из сливочного крема абсолютно декадентские! Подавать со свежей малиной, по желанию.

Лучшая ириска на свете — очень легкая

Шоколад и миндаль украшают насыщенную маслянистую ириску. Простой рецепт, который можно легко запомнить и приготовить на скорую руку в любой момент. Я всегда получаю комплименты и просьбы о большем. Вместо миндаля используйте любые орехи, которые вам нравятся.

Шоколадная помадка One Bowl

Для приготовления квадратов с арахисовым маслом: ложками добавьте арахисовое масло в шоколад и нарежьте ножом на помадку перед охлаждением.

Шоколадный торт с эклерами

Мой любимый человек на свете, моя вторая мама Пэтти, дала мне этот простой и вкусный рецепт.Это лучшее.

Шоколадное суфле Chef John’s

Эти визуально впечатляющие отдельные шоколадные суфле идеально подходят для вашего любимого человека. Если вы обслуживаете больше людей, рецепт должен масштабироваться очень хорошо.

Вдохновение и идеи

Кусочек торта из темного шоколада с глазурью из темного шоколада

Десерты из темного шоколада, которые мы обожаем

Темный шоколад может показаться очень декадентским; тип шоколада, который вы хотите использовать для особых случаев или свидания.

Подробнее

Плитка мороженого с горячей помадкой Рецепт десерта на коричневом блюде

Любимые десерты из замороженного шоколада

Вот некоторые из наших любимых десертов из замороженного шоколада, которыми можно наслаждаться летом (и круглый год).

Подробнее

Оригинальная фантазийная помадка

Оригинальная фантазийная помадка

Этот рецепт раньше можно было найти на обратной стороне известной марки зефирного крема. Многие были удивлены, когда его поменяли. Это оригинал! Вы можете обнаружить, что сейчас большинство упаковок шоколадной стружки весят 10 унций; 12 унций шоколадной стружки — это примерно 2 чашки.

Другие рецепты шоколадных десертов

Шоколадный торт в кружке, приготовленный в микроволновке

Это моя собственная версия шоколадного торта в кружке, приготовленного в микроволновой печи. Это шоколадное лакомство действительно декадентское и отлично подходит для вечеров, когда мне нужен вкусный десерт, который будет готов менее чем за 10 минут! Шоколадные чипсы делают этот рецепт еще лучше.

Тирамису II

Заварной крем с маскарпоне, прослоенный взбитыми сливками, ромом и пропитанными кофейными пальчиками.

Жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой

Я очень немного изменил овсяное печенье Beatrice’s Excellent.Я придумала кое-что, от чего мой парень сошел с ума! Я никогда не видел, чтобы он так любил печенье! Он сказал, что я испортил рецепт его матери.

Шоколадные крендельки

Быстрое и простое угощение из трех доступных ингредиентов: Hershey’s® Kisses, крендели и M&M’s®.

Рождественская елка из теста Nutella®

Эту эффектную новогоднюю елку из теста сделать проще, чем вы думаете. Просто следуйте этому пошаговому рецепту! Шоколадно-ореховая паста Indulgent Nutella® помещается между двумя слоями слоеного теста, надрезается во всех нужных местах, а затем скручивается в виде веток.Идеально подходит для рождественских вечеринок и вкусно запивается праздничным глинтвейном.

Трюфели Easy OREO

Эти трюфели очень легкие и вкусные. Вы не ошибетесь с OREO, сливочным сыром и шоколадом!

Шоколадный торт One Bowl III

Это насыщенный и влажный шоколадный торт. Приготовление теста занимает всего несколько минут. Мороз с вашей любимой шоколадной глазурью.

Корм ​​для щенков

Этот рецепт можно подавать как закуску или десерт.

Шоколадная конфетка

На церковных мероприятиях люди выстраиваются в очередь за этим лакомством. И это так легко сделать!

Цветы арахиса II

Я делаю их каждый год для нашего ежегодного дня открытых дверей. Мы делаем от 15 до 20 различных видов печенья и устраиваем 4-часовой день открытых дверей с друзьями. Затем мы готовим лотки для печенья, чтобы закрыть их, а остальное заморозить, чтобы наслаждаться им круглый год. Мой муж помогает с этим четырехдневным проектом! Он на пенсии… и я частично на пенсии. Это давняя традиция, которой мы наслаждаемся каждый год!

Тесто для съедобного печенья

Вам когда-нибудь хотелось съесть тесто для печенья, которое вы собираетесь поставить в духовку, но потом передумали, потому что не хотели отравиться сальмонеллой? Ну теперь вы можете! Это тесто для печенья предназначено только для еды. Я делал это с друзьями раньше, и они сказали, что им понравился вкус. Я тоже. Остатки хранятся в морозильной камере до 3 месяцев.

Печенье с орехами макадамия и белым шоколадом III

Мне подали это печенье в ресторане в Спрингфилде, штат Миссури, во время деловой конференции. Пошел домой и приготовил этот рецепт, который был хитом на любом церковном собрании, когда я брал их … лучше, чем тот, который у меня был на конференции.

Батончики Nanaimo III

Поскольку это три слоя, это звучит сложно, но оно того стоит. Мой сын известен тем, что делает и берет их на работу. Я слышал и другие названия, но здесь, на Северо-Западе, все знают их как батончики Нанаймо.Они продаются на паромах Британской Колумбии и в кофейнях. Если вы не можете найти порошок заварного крема, я использовал смесь для пудинга быстрого приготовления с хорошими результатами.

Самое простое в мире печенье с цветками арахисового масла

Это действительно самое простое в мире печенье с цветками арахисового масла — всего четыре ингредиента. Они получаются идеально каждый раз. Приготовьте стакан молока! Идеально подходит для праздничных вечеринок.

Знаменитая помадка Элизы

Этот рецепт очень нравится моей семье! это просто и НЕ требует термометра для конфет, как для большинства помадок. Это довольно просто, и для этого не нужен специалист; из-за этого многие люди вносят вариации в этот рецепт!! Вы можете использовать любые виды чипсов и/или орехов. Надеюсь, вам понравится мой рецепт!

Шарики с какао и ромом

Это восхитительное нежное кондитерское изделие станет впечатляющим праздничным десертом. Они прекрасно подходят для вечеринок и идеально подходят для праздничных подарков вашим близким. Полстакана апельсинового сока плюс одна чайная ложка свеженатертой апельсиновой цедры могут заменить ром в этом рецепте.

Печенье из белого шоколада и клюквы

Я делаю обычное тесто для печенья с шоколадной крошкой, но использую крошку из белого шоколада, сушеную клюкву и бренди (вместо ванили). Отлично подходит для Рождества!

Помадка на миллион долларов

Этот рецепт хранится у меня много лет; получается особенно сливочная помадка. Хранить в жестяной коробке.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепты полезных шоколадных десертов | EatingWell

Рецепты полезных шоколадных десертов | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно — не требует муки. Это безглютеновое печенье с шоколадной крошкой и арахисовым маслом мягкое и жевательное, и состоит всего из пяти простых ингредиентов, поэтому молодые повара могут легко приготовить его на скорую руку и полакомиться после школы.Они также идеально подходят для праздничной вечеринки или обмена печеньем.

Кора греческого йогурта с клубникой и шоколадом

Слегка подслащенный греческий йогурт посыпают свежей клубникой и шоколадной стружкой, а затем замораживают, чтобы его можно было разламывать на кусочки, как шоколадную корку (но полезнее!). Этот красочный перекус или полезный десерт идеально подходит как для детей, так и для взрослых. Используйте жирный йогурт, чтобы кора получилась максимально жирной.

Печенье с шоколадной крошкой Bev’s

Читательница EatingWell Беверли Шарп из Санта-Барбары, Калифорния, предоставила этот рецепт полезного печенья с шоколадной крошкой. Она обновила печенье с шоколадной крошкой, сократив количество сахара и включив в него цельнозерновые продукты. Чтобы увеличить количество белка, Шарп заменяет овсяные хлопья 1 чашкой миндальной муки.

Шоколадные польвороне (мексиканское свадебное печенье)

Эти тающие во рту польвороны (мексиканское свадебное печенье) имеют шоколадный вид, заменив все орехи в традиционной версии молотым шоколадом. Как бы они ни вызывали привыкание, вы также можете натереть их палочкой корицы перед подачей на стол.

Шоколадное печенье без муки

Объем этого печенья без муки достигается за счет взбитых яичных белков (например, безе) вместо зерен, что делает его безглютеновым и восхитительно тающим во рту. Шоколадная крошка в каждом кусочке дополняет насыщенный шоколадный вкус.

Следы от ботинок

Патти Андерсон, профессиональная квилтерша, никогда не участвовала в кулинарных конкурсах до того, как приняла наш вызов. Это быстрое жевательное шоколадное печенье без лишних хлопот готовится в вафельнице. Не нужно доставать большой миксер, вы можете смешать тесто с помощью маленького ручного миксера или даже вручную. Детям это нравится!

Печенье-монстр в одной миске

Если вы думали, что невозможно приготовить более полезное печенье-монстр, подумайте еще раз. В этом печенье с арахисовым маслом, овсянкой, шоколадной крошкой и M&M меньше масла и сахара, чем в традиционных рецептах, но они имеют такой же вкус и нежность благодаря большему количеству арахисового масла. Еще лучше, они сделаны в одной чаше для легкой очистки.

Печенье с шоколадной крошкой и миндальным маслом

Все, что требуется для приготовления печенья, только что из печи, — это пять ингредиентов, одна миска и 35 минут. «Это печенье является одним из основных продуктов в нашем доме», — говорит Брук Уильямсон, чемпионка 14-го сезона Top Chef . «Миндальное масло, которое они требуют, богато полезными жирами и содержит белок. Мой сын Хадсон тоже их большой поклонник!» Если вы используете жареное миндальное масло, ваше печенье будет иметь более темный оттенок.

Кружка Брауни

Вы можете хранить копию этого рецепта в кладовой рядом с какао на случай, если вам захочется шоколадного лакомства.Приготовьте этот ароматный брауни в кружке в микроволновой печи, и он будет готов менее чем за минуту!

Шоколадный торт в одной миске

Этот простой в приготовлении шоколадный торт темный, влажный, густой и пачкает только одну миску! Не так просто, как смеси для тортов в коробках, но они часто содержат трансжиры. Наш простой рецепт «с нуля» дает вам домашнюю выпечку с полезным маслом канолы и цельнозерновой мукой.

Шоколадное печенье с мятой и мятой

Большое количество растопленного шоколада придает этому печенью нежную текстуру, напоминающую брауни, но при этом получается очень мягкое тесто.Охлаждение помогает затвердеть тесту до консистенции, которую можно зачерпывать.

Портрет Лауры Каньи

Автор: Лаура Канья

Шоколадный пирог с мятой

Этот насыщенный рецепт шоколадного пирога с низким содержанием сахара делает его идеальным здоровым завершением тяжелого праздничного ужина.

Вдохновение и идеи

5568542.jpg

Арахисовое масло и шоколадные десерты, которые доказывают, что это лучшее сочетание вкусов

Шоколад и арахисовое масло — это сочетание вкусов, которое мы любим.А что не любить? Ореховый и шоколадный, сладкий и соленый — вот почему шоколад и арахисовое масло так хорошо сочетаются. И они имеют преимущества для здоровья, чтобы загрузить. Арахисовое масло богато полезными для сердца жирами и белком. Шоколад может помочь сохранить ваше сердце здоровым. Но на самом деле вы должны копаться, потому что им так хорошо вместе. Наслаждайтесь этими рецептами трюфелей, печенья, тортов и многого другого.

3757286.jpg

Смотрите, готовьте: 100-калорийные шоколадные десерты Удовлетворите свою тягу с помощью этих вкусных шоколадных наслаждений.Нет необходимости испытывать чувство вины, потому что каждый из этих рецептов полезных шоколадных десертов содержит всего 100 калорий или меньше. Шоколад также содержит антиоксиданты, полезные для сердца. Загрузите БЕСПЛАТНУЮ кулинарную книгу с рецептами закусок на 100 калорий!

4578863.jpg

Овсяно-кокосовое печенье с клюквой и белым шоколадом

Наш классический рецепт овсяного печенья дополнен кокосовой стружкой, кусочками белого шоколада (которые имеют более нежный вкус, чем молочный или темный шоколад) и терпкой сушеной клюквой.В результате получается жевательное, сладкое лакомство, которое обязательно заставит вас вернуться снова и снова.

Все рецепты полезных шоколадных десертов

Веганские пирожные с финиками без выпечки

Эти цельнозерновые батончики, подслащенные финиками, содержат энергию и белок благодаря ореховому маслу. Всего из 5 ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой, вы можете приготовить эти вкусные жевательные пирожные без добавления сахара. Приготовьте партию в качестве полезного десерта или энергетических батончиков на вынос для здорового перекуса.

Веганский шоколадный торт без муки

Этот веганский торт с насыщенным темным шоколадом предназначен не только для веганов. Этот похожий на помадку торт также не содержит глютена, идеально подходит для Дня святого Валентина, и его даже можно сделать кошерным, чтобы насладиться Песахом, сделав сахарную пудру самостоятельно. Свежие ягоды на гарнир — приятное дополнение к насыщенному шоколаду.

Карен Рэнкин

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Этот рецепт преображения был одним из фаворитов, выбранных для нашего выпуска, посвященного 30-летию.Тахини придает этому печенью тонкий аромат кунжута.

Полезное печенье с овсянкой и шоколадной крошкой

Вот ваше новое основное блюдо для печенья. Этот рецепт классического овсяного печенья с шоколадной крошкой обогащен цельнозерновой мукой и содержит меньше сахара и масла, чем традиционные рецепты. Не стесняйтесь делать двойную порцию – они настолько сытные, что быстро закончатся.

Kahlua Cocoa

В то время как обычное горячее какао приятно и согревает, иногда требуется что-то более энергичное.Некоторые другие вкусные добавки к горячему шоколаду: бурбон, мятный ликер, гальяно, крем де кассис, шамбор.

Шоколадная глазурь для печенья

Этот простой рецепт шоколадной глазури для печенья полезнее, чем традиционные рецепты шоколадной глазури, так как содержит значительно меньше сахара. В отличие от шоколадной глазури, используемой для украшения тортов, эта более жидкая глазурь идеально подходит для смазывания печенья или заполнения отпечатков пальцев.

Торт-пудинг с шоколадной помадкой

Когда вам захочется утешительного десерта, попробуйте этот торт-пудинг, который при выпекании образует собственный насыщенный вкус соуса.Кофейный вкус едва уловим, но он придает сложную глубину вкусу торта.

Орехи с миндальной помадкой

Несмотря на то, что рецепт этого низкокалорийного печенья состоит из яичных белков и простого нежирного йогурта, печенье по-прежнему имеет насыщенный и сладкий вкус.

Шоколадное печенье с кокосом

В этом рецепте полезного десерта воздушное кокосовое печенье становится еще лучше, если его сбрызнуть простой темной шоколадной крошкой.

Печенье-брауни

Какао-порошок и коричневый сахар придают этому простому рецепту печенья драже вкус насыщенного брауни.

Безглютеновое мокко Святочное полено

Буше де Ноэль — торт, украшенный в виде святочного полена, — традиционный десерт, подаваемый на Рождество во Франции, Бельгии, Канаде и некоторых других франкоязычных странах. Наш безглютеновый рецепт, который так же вкусен в холодном виде, как и при комнатной температуре, легче воздуха. Шоколадный коричнево-сливочный бисквит легко свернуть, и он покрыт вздымающейся 7-минутной глазурью с добавлением эспрессо. В глазури мы заменили белый сахар нектаром агавы.Он красиво украшен грибами-безе и засахаренным розмарином.

Абрикосы в шоколаде

Удовлетворите свои пристрастия к сладкому с помощью этих кураги в шоколаде в качестве полезного десерта. Попробуйте этот рецепт фруктов в шоколаде с кусочками ваших любимых сухофруктов.

Мексиканские шоколадные булочки

Эти пряные шоколадные булочки очень вкусные и их весело готовить. Вы можете украсить их шоколадной или ванильной глазурью или и тем, и другим!

Теплый шоколадный пудинг

У этого теплого пудинга чудесный насыщенный шоколадный вкус, низкое содержание жира и очень быстрое приготовление.Не экономьте на качестве какао с этим — побалуйте себя хорошим продуктом.

Шоколадная корка с соленой карамелью

Всего за несколько простых шагов вы можете превратить обычный шоколад в божественное лакомство с помощью этого рецепта шоколадной корки. Мы вмешиваем расплавленную карамель, а затем посыпаем эту шоколадную плитку еще расплавленной карамелью и хлопьями морской соли — это идеальный подарок.

Шоколадный декаданс

Вдохновленный олдскульным, очень насыщенным, похожим на мусс шоколадным тортом, для которого обычно требовался целый фунт шоколада, полдюжины яиц и много масла, это просвещенное исполнение имеет глубокий горько-сладкий вкус шоколада и густое таяние. — текстура во рту.Никто не догадается, что это здоровее. Секрет в отличном натуральном какао-порошке и качественном горько-сладком шоколаде, желательно с содержанием какао 70%. Хотя торт можно есть, когда он полностью остынет, он выходит из формы намного легче и даже вкуснее, если он был охлажден хотя бы на ночь.

Питьевой шоколад Thick & Rich

Насыщенный, сливочный и достаточно густой, чтобы его можно было зачерпнуть ложкой, этот питьевой шоколад в европейском стиле отличается от обычного горячего какао.Подавайте его в чашке для демитасса или эспрессо для элегантного удовольствия.

Пудинг «Шокомол»

Сливочный авокадо делает этот безмолочный веганский рецепт шоколадного десерта очень насыщенным. Подавайте в качестве не очень сладкого десерта или с клубникой для макания.

Съедобные шарики из теста для печенья с шоколадной крошкой

Большинство видов сырого теста для печенья небезопасно есть, но этот рецепт веганского съедобного теста для печенья предназначен для употребления в сыром виде. Консервированный нут и ореховое масло составляют основу этого теста, что делает его еще и полезным! В этом рецепте мы скатываем тесто в небольшие шарики, идеально подходящие для перекуса. Держите тайник в морозильной камере для здорового удовольствия.

Энергетические батончики EatingWell

Вместо того, чтобы покупать дорогие энергетические батончики, подкрепите свою физическую форму этим вкусным рецептом домашнего энергетического батончика. Используете ли вы эти энергетические батончики в качестве перекуса перед тренировкой или для дозаправки и восстановления после тренировки, они дадут вашему телу то, что ему нужно. Лучше всего то, что вы можете приготовить этот рецепт энергетического батончика за считанные минуты.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Десерт «Ангел» с шоколадным муссом | Шоколадный мусс

 

Нужен быстрый и быстрый десерт из шоколадного мусса всего из ТРЕХ ингредиентов! Тогда возьмите этот вкусный рецепт, если вы очень торопитесь!

Торт Angel Food с шоколадом

Такой вкуснятины вы точно еще не пробовали! Нежный, сливочный десерт, тающий во рту, который оценит каждый любитель шоколада. Он вкусный, в меру сладкий и очень-очень шоколадный! Попробуйте сделать этот муссовый рулет один раз – и уже не сможете оторваться!

Шоколадные муссы

Любителям легкого шоколада и всяких шоколадных десертов рекомендую нежнейший шоколадный мусс.Его можно приготовить на любой случай. Шоколадный мусс имеет множество вариантов приготовления, но неизменным остается одно – он вкусный и воздушный.

Обещаю, вашим любителям еды понравится этот ангельский десерт. И вы достигнете своей цели — принести улыбки и счастливые животы за столом! А вот еще кое-что, что вам понравится Десерты из маскарпоне с малиной на побережье Амальфи .

Шоколадный торт с едой ангела

Самое замечательное в этом рецепте то, что вы используете супербыстрые команды.Другими словами, вы комбинируете некоторые продукты и превращаете их во что-то совершенно новое и вкусное.

Мне нравится внешний вид этого шоколадного торта с едой ангела, его прекрасный шоколадно-коричневый цвет, а также рваные верх и бока. Он имеет замечательную легкую и губчатую текстуру, которая сочетается со сладким шоколадным вкусом. Хотя этот торт не нуждается в украшениях, кроме, может быть, посыпки сахарной пудрой или какао-порошка, чтобы украсить его, вы можете сбрызнуть сверху блестящим шоколадным ганашем. Прекрасный торт, который подается без добавок или со свежими фруктами и взбитыми сливками.

Пирог с шоколадным муссом

Невероятно вкусный пирог, доказывающий, что из трех простых компонентов можно приготовить десерт, достойный подачи на элегантном званом обеде. Вы начинаете с того, что вдавливаете корочку легкого шоколадного печенья в форму для пирога и выпекаете, пока она не застынет. Когда он остынет, выложите интенсивно ароматизированный шоколадный мусс с легкой текстурой. Сверху выкладываем сладкие взбитые сливки. Если вам не по себе, посыпьте шоколадной стружкой.

Пирог с кокосовым кремом

Пирог с шариками кокосового крема или шоколадный мусс любят все, будь то ребенок или взрослый. Это один из самых простых рецептов, поэтому я рекомендую его тем, кто трудоголик и хочет удивить окружающих таким сочным десертом. Для экономии времени те люди, которые работают круглосуточно, могут добавить этот быстрый рецепт в свою трапезу в качестве десерта.

Шоколадный десерт с ванильным муссом

Это элегантный и эффектный десерт, который на удивление легко приготовить. Шоколадный десерт с ванильным муссом идеально подходит для званых обедов или романтического десерта ко Дню святого Валентина.

Вот еще один легкий десерт с шоколадом клубничный шоколадный мусс в баночке десерт , который очень похож на этот, но имеет изюминку с Dole Sunshine замороженными фруктами!

Ингредиенты

  • 3 контейнера предварительно приготовленного охлажденного шоколадного пудинга, Jello или Hersheys Snack Pack, 4 упаковки
  • 2 чашки взбитых сливок, Reddi Whip, можно заменить Cool Whip
  • 2 ½ чашки пирога с ангельской едой, нарезанного небольшими кусочками, готового пирога из деликатесов
  • УКРАШЕНИЕ: Свежая мята

Инструкции

В среднюю миску поместите три контейнера с шоколадным пудингом. Хорошо смешайте. Добавьте взбитую начинку и аккуратно перемешайте.

Приготовьте каждый отдельный десерт в трех или четырех прозрачных стаканах (вместимостью от 1 ½ до 2 чашек).

Положите на дно поровну кусочков торта. Ложка на шоколадной смеси. Добавьте больше кусочков торта. Сверху полейте шоколадной смесью.

Охладите до готовности к употреблению. Добавьте свежую мяту, когда будете готовы к подаче.

Примечания

Подавайте со свежей клубникой и малиной для ярко-красного оттенка!

Ваш обмен ЗОЛОТОЙ! Спасибо!

Ваш обмен и комментарии помогают мне оставаться в бизнесе! Поделитесь фото, если сделаете по рецепту #allyskitchen Спасибо! Хо Союзник

Мой любимый рецепт стал проще

ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ

ВЫПЕЧКА ОТ МОЕГО ДОМА К ВАШЕМУ

На 6 порций
  • 2 1/4 стакана цельного молока
  • 6 столовых ложек сахара
  • 2 столовые ложки какао
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 большое яйцо
  • 2 больших яичных желтка
  • 5 унций горько-сладкого шоколада, мелко нарезанного
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры, разрезанного на 4 части
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

Доведите до кипения 2 стакана молока и 3 столовые ложки сахара в кастрюле с толстым дном.

Пока молоко нагревается, смешайте какао, кукурузный крахмал и соль в чаше кухонного комбайна и перемешайте; выложите сухие ингредиенты на лист вощеной бумаги. Поместите яйцо, желтки и оставшиеся 3 столовые ложки сахара в миску и взбивайте в течение 1 минуты. Очистите стенки миски и добавьте оставшуюся 1/4 стакана молока. Взбивайте в течение нескольких секунд, верните сухие ингредиенты в миску и взбивайте, пока они не смешаются.

При работающей машине медленно влейте горячее молоко, перемешайте.Смесь будет пениться, но пузырьки исчезнут, когда пудинг будет готов. Вернуть смесь в кастрюлю, поставить кастрюлю на средний огонь и, непрерывно помешивая, варить около 2 минут, или пока пудинг не загустеет и на поверхность не поднимется один пузырь — пудинг не должен кипеть. Переложите пудинг в процессор, добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте, пока все не станет однородным.

Разлейте пудинг по шести чашкам по 1/2 чашки. Если вы не хотите, чтобы на поверхности пудинга образовалась корка, прижмите кусок полиэтиленовой пленки непосредственно к поверхности каждого пудинга. (Как видите, я придала коже форму — нам так нравится.)

Охладите не менее 4 часов перед подачей в чистом виде или с густыми сливками, взбитыми или нет.

Выпечка от моего дома к вашему, книги, шоколад, поваренные книги, домашняя выпечка, домашняя выпечка, десерт без выпечки, пудинг, рецепт

Многослойный шоколадный пудинг с корочкой из орехов пекан

Этот пост может содержать Amazon или другие партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот многослойный шоколадный пудинг с корочкой из соленых орехов представляет собой улучшенную версию ретро-десерта, на котором я вырос. Это легкий охлажденный десерт, идеально подходящий для летних обедов. Позвольте мне показать вам, как я это делаю!

Винтажный шоколадный десерт

Рецепты многослойных десертов, подобных этому, вызывают у меня воспоминания: веселые празднования в церковных подвалах в честь будущих невест и новорожденных. И когда я просмотрел свои старые общинные и церковные поваренные книги из моего родного города в Южной Дакоте, я нашел много разных вариантов этого сладкого лакомства. Но больше всего я мечтала о шоколадной версии, которую всегда готовили мои мама и тети.

Этот  Десерт из слоеного шоколадного пудинга с соленой корочкой из орехов пекан  – это моя собственная маленькая интерпретация этой ретро-кастрюли добра, с большим намеком на карточки с рецептами от особых людей в моей жизни.

За свою взрослую жизнь я несколько раз готовила многослойный шоколадный пудинг из старых рукописных карточек с рецептами и маленьких поваренных книг в спиральном переплете. И каждый раз, когда я это делал, мне хотелось, чтобы корочка держалась лучше и была немного слаще на вкус.Я также хотел, чтобы три слоя над ним имели немного большую высоту.

Вот где этот новый рецепт получает A+. Корочка маслянистая и сладкая с легким оттенком соли. И слои пудинга высокие и отличаются друг от друга, создавая этот красивый многослойный вид, который почти слишком красив, чтобы его есть. Почти!

Что такое слоеный пудинг?

Слоеный пудинг — это именно то, на что он похож: вместо одного пудинга вы делаете несколько пудингов, а затем выкладываете их друг на друга в форме для запекания. Затем десерт охлаждают до тех пор, пока пудинг не затвердеет. Конечный результат? Охлажденный десерт, который можно нарезать на отдельные порции, каждая из которых состоит из великолепных слоев различных видов пудинга. Это очень хорошо!

Что вам понадобится

Список ингредиентов может показаться немного длинным, но поверьте мне, этот десерт на самом деле очень легко приготовить! Не забудьте прокрутить вниз до карты рецептов в конце этого поста, чтобы узнать точное количество.

Для соленой корочки с орехами пекан:

  • Универсальная мука
  • Фасованный коричневый сахар
  • Кошерная соль
  • Мелко нарезанный орех пекан
  • Холодное несоленое масло

Для сливочного сыра Слой:

  • Сливочный сыр, размягченный
  • Сахарная пудра
  • Cool Whip — вы будете использовать часть этого слоя для слоя сливочного сыра, а часть — для слоя Cool Chips.

Для слоя шоколадного пудинга:

  • Шоколадная помадка быстрого приготовления для пудинга и начинки для пирогов
  • Холодное цельное молоко

Для слоя Cool Whip:

  • Оставшийся холодный взбитый слой сливочного сыра
  • Нарезанный темный шоколад из плитки

Как приготовить слоеный шоколадный пудинг

Этот охлажденный десерт-пудинг готовится в несколько простых шагов. Большую часть времени для этого рецепта приходится на охлаждение в холодильнике.(Что вы можете сделать за ночь.)

Приготовление корочки из соленых орехов пекан

Разогреть духовку до 325°F.

Приготовить тесто: В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, соль и орехи пекан. С помощью жесткой формочки для печенья или вилки нарежьте масло до состояния крошки. Равномерно нажмите смесь на дно кастрюли размером 9 x 13 дюймов.

Выпекать 18–20 минут , или пока корочка не схватится и не подрумянится. Он должен пахнуть приятно и поджаренным, маслянистым и ореховым.Снимите на решетку, чтобы полностью остыть.

Для слоя сливочного сыра:

Взбить ингредиенты: С помощью блендера взбить сливочный сыр и сахарную пудру до полной однородности.

Добавить Cool Whip: С помощью резиновой лопаточки добавьте 1-1/2 чашки Cool Whip из контейнера на 12 унций, пока не смешано.

Добавить в корж: Выложить смесь на остывший корж. Охладите, готовя следующий слой.

Для слоя шоколадного пудинга:

Приготовление пудинга: В средней миске взбивайте пудинг с молоком в течение 2 минут.По мере взбивания пудинг будет становиться все более и более густым.

Равномерно распределите пудинг поверх слоя сливочного сыра.

Для слоя Cool Whip:

Добавьте оставшийся Cool Whip: Равномерно распределите оставшийся Cool Whip из контейнера на 12 унций поверх слоя шоколадного пудинга.

Посыпать тертым шоколадом : Я использую овощечистку, чтобы натереть шоколад, проводя им по краям плитки шоколада.

Охладите от 4 до 6 часов или на ночь перед подачей на стол.

Могу ли я приготовить этот десерт заранее?

Да! Этот десерт легко приготовить за день до подачи на стол. На самом деле я предпочитаю ночное охлаждение, так как оно позволяет десерту полностью охладиться и затвердеть. Всегда подавайте этот десерт охлажденным.

Советы для успеха

Как видите, несмотря на несколько шагов, этот десерт на самом деле очень прост! Вот несколько полезных советов, которые помогут сделать десерт идеальным:

  • Не торопите время охлаждения. Этот рецепт действительно требует не менее 4-6 часов для правильной настройки. Чем ближе к 6 часам, тем лучше! Это время охлаждения позволяет всем слоям затвердеть и сохранить свою форму, когда вы будете нарезать десерт. И давайте смотреть правде в глаза, эти красивые слои являются частью вау-фактора.
  • Для стружки используйте шоколад хорошего качества. Я рекомендую использовать шоколад самого высокого качества. Подумайте о том шоколаде, который вы хотели бы откусить и съесть сам по себе. Это тот шоколад, который вы хотите превратить в стружку поверх этого десерта.Чем лучшего качества вы используете, тем больше вкуса они добавят в качестве завершающего штриха.
  • Протирайте нож между надрезами. Когда пришло время подавать десерт, очищайте нож после каждого разреза. Это поможет вам получить как можно более чистый разрез, демонстрирующий слои пудинга.
  • Что делать, если вам не нравится Cool Whip? В этом случае можно использовать равное количество взбитых сливок.

Как хранить

Этот слоеный десерт-пудинг можно хранить в холодильнике 3-4 дня.Плотно накройте саранской пленкой, чтобы предотвратить ее высыхание. Я не рекомендую замораживать этот рецепт, так как пудинг и Cool Whip могут разделиться в морозильной камере, особенно при оттаивании.

Ингредиенты

ДЛЯ СОЛЕННОЙ КОРОЧКИ ОРЕКАНА:
  • 1 1/2 в. Универсальная мука
  • 1/2 в. Упакованный коричневый сахар
  • 3/4 ч. л. Кошерная соль
  • 1/3 в. Мелко нарезанные орехи пекан
  • 9 ст.л. Холодное несоленое масло
  • ДЛЯ СЛИВОЧНОГО СЫРА:
  • 12 унцийвесовой сливочный сыр, размягченный
  • 1 1/2 в. Сахарная пудра
  • 12 унций вес Cool Whip, разделенный (1 1/2 чашки для слоя плавленого сыра, остальное для слоя Cool Whip)
ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ПУДИНГА:
  • 2 коробки (размер 3,9 унции) шоколадной помадки быстрого приготовления для пудинга и начинки для пирога
  • 4 в. Холодное цельное молоко
ДЛЯ ХОЛОДНОГО СЛОЯ:
  • Оставшийся холодный взбитый слой из плавленого сыра
  • 2 унциивесовой бритый темный шоколад из плитки

Инструкции

Для корочки с солеными орехами пекан:

Разогрейте духовку до 325°F. В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, соль и орехи пекан. С помощью жесткой формочки для печенья или вилки нарежьте масло до состояния крошки.

Равномерно распределите смесь по дну формы размером 9 x 13 дюймов. Выпекайте 18–20 минут или пока корочка не схватится и слегка не подрумянится. Он должен пахнуть приятно и поджаренным, маслянистым и ореховым. Снимите на решетку, чтобы полностью остыть.

Для слоя сливочного сыра:

С помощью блендера взбейте сливочный сыр и сахарную пудру до однородной массы.

С помощью резиновой лопаточки смешайте 1-1/2 чашки Cool Whip из контейнера на 12 унций, пока не смешано. Выложите смесь на остывший корж. Охладите, готовя следующий слой.

Для слоя шоколадного пудинга:

В средней миске взбивайте пудинг с молоком в течение 2 минут. По мере взбивания пудинг будет становиться все более и более густым.Равномерно распределите пудинг поверх слоя сливочного сыра.

Для слоя Cool Whip:

Равномерно распределите остатки Cool Whip из контейнера на 12 унций поверх слоя шоколадного пудинга. Посыпать тертым шоколадом. (Я использую овощечистку, проводя ею по краям плитки шоколада.)

Охладите от 4 до 6 часов или на ночь перед подачей на стол.

Этот десерт легко приготовить за день до подачи на стол. На самом деле я предпочитаю ночное охлаждение, так как оно позволяет десерту полностью охладиться и затвердеть.Всегда подавайте этот десерт охлажденным.

Пищевая ценность:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 571 Всего жиров: 36 г Насыщенных жиров: 22 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 11 г Холестерина: 66 мг Натрия: 286 мг Углеводов: 57 г Волокна: 1 г Сахаров: 40 г Белков: 8 г

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, посчитайте еще раз с помощью своего любимого калькулятора.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже. И поделитесь фотографией в Instagram с хэштегом #farmgirlsdabbles!

Больше летних десертов

Ассорти десертных шоколадных трюфелей в упаковке, большие пакеты, набор из 2 шт., 19 шт. каждый

<дел>

org/Review» data-reviewid=»253337206″> Рейтинг 1 из 5 по из Не мой любимый Не понравилось. Кажется, имя Годива не соответствовало действительности. Мне всегда нравились все другие продукты Godiva. Вкус не соответствует ожиданиям.Не рекомендую.
Дата публикации: 03 01 2022
Рейтинг 5 из 5 по из Кондитерские конфеты в индивидуальной упаковке. Забавный подарок, так как в упаковке был восхитительный вкус и доступная цена
Дата публикации: 01.01.2022
Рейтинг 4 из 5 по из Лучший трюфель Я люблю трюфели Godiva — просто лучшие.Настоятельно рекомендуем вкус темного шоколада.
Дата публикации: 31 декабря 2021 г.
org/Rating»> Рейтинг 5 из 5 по из Маленькие жемчужины Эти маленькие жемчужины были идеальным подарком.3 штуки на порцию было достаточно, чтобы насладиться. Каждый из трех вариантов вкуса имел свою особую привлекательность. Лично я являюсь поклонником темного шоколада, и трюфельный пирог с лавой был моим фаворитом на сегодняшний день.
Дата публикации: 2021-12-14
Рейтинг 5 из 5 по из Легко наполняет небольшие праздничные банки для администраторов докторов. Идеальная "небольшая вещь" для праздничного настроения — вкусно.
Дата публикации: 30.11.2021
Рейтинг 5 из 5 по от Шоколадные трюфели & Ассортимент шоколадных батончиков Как всегда вкусно.Мужу очень понравился сюрприз на день рождения, и он каждый вечер наслаждается кусочком.
Дата публикации: 19.11.2021
org/Review» data-reviewid=»251645892″> Рейтинг 5 из 5 по из Побалуйте себя Эти трюфели замечательны.Все вкусы очаровательны, но больше всего мне нравится карамель.
Дата публикации: 14.11.2021
Рейтинг 5 из 5 по из Десертные шоколадные трюфели Эти трюфели очень вкусные, и мне нравится выбор вкусов.
Дата публикации: 13.10.2021
<тип сценария="текст/javascript"> если (document.getElementById(‘bvseo-reviewsSection’)) { document.getElementById(‘bvseo-reviewsSection’).style.display = ‘нет’; } <ул>
  • Десертные шоколадные трюфели ассорти в упаковке, большие пакеты, набор из 2 штук, по 19 шт. в каждом Отзывы — страница 2
    • <ул>
  • г_2022, м_1, д_8, ч_19
  • bvseo_bulk, prod_bvrr, vn_bulk_3.0.20
  • cp_1, bvpage1
  • co_hasreviews, tv_120, tr_71
  • loc_en_US, sid_190999, prod, sort_[SortEntry(order=SUBMISSION_TIME, direction=DESCENDING)]
  • clientName_godiva
    • <ул>
  • bvseo_sdk, dw_cartridge, 18. 2.0, p_sdk_3.2.0
  • ОБЛАКО, getReviews, 6 мс
  • отзывы, продукт

    • Знаменитая шоколадная конфетка бабушки — что-нибудь шикарное

    SomethingSwanky поддерживается читателями. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    Рецепт моей бабушки для семейного любимого десерта, состоящего из слоев шоколадного торта, пудинга, Cool Whip и кусочков ириски Heath.Мы поглощаем это каждый раз, когда моя бабушка ставит его на стол!

    Шоколадный батончик для бабушки

    Выход: 16

    Время подготовки: 15 минут

    Общее время: 15 минут

    Любимое семейное блюдо по рецепту моей бабушки. Слои шоколадного торта, пудинга, Cool Whip и Heath Toffee Bits делают этот самый невероятный праздничный десерт! Мы поглощаем это каждый раз, когда моя бабушка ставит его на стол.

    Ингредиенты

    • 1 шоколадный корж (размером примерно 9×13), испеченный и охлажденный
    • 2 упаковки по 3,4 унции. смесь для шоколадного пудинга быстрого приготовления
    • 4 чашки обезжиренного молока
    • 16 унций Крутой кнут
    • 1 чашка молочного шоколада Heath Toffee Bits

    Инструкции

    • Разломайте шоколадный бисквит на небольшие кусочки в форме.Отложите.
    • Взбейте смесь для пудинга и обезжиренное молоко до загустения.
    • Положите 1/3 кусочков торта на дно небольшой тарелки. Сверху распределить 1/3 часть пудинга. Выложите 1/3 Cool Whip поверх пудинга. Повторите для 3 слоев.
    • Посыпьте кусочками Хита поверх последнего слоя Cool Whip.
    • Охладите не менее часа перед подачей на стол.

    Примечания

  • , чтобы использовать любой рецепт шоколадного торта, который вы хотите! Вы даже можете использовать купленный в магазине шоколадный торт или купленные в магазине простые кексы. Мне нравится использовать мой модифицированный рецепт смеси для торта.
  • По рецепту моей бабушки требуется только одна коробка смеси для пудинга на 3,4 унции. Но мне нравится, чтобы мелочь была действительно влажной, поэтому я предпочитаю использовать две коробки. Я также удваиваю Cool Whip, которого требует ее оригинальный рецепт.
  • Вы можете заменить кусочки ириски на Сникерс или Баттерфингерс! Наверняка есть и другие вкусные заменители, но эти две я пробовала и мне они очень понравились.

    • Еще больше известных рецептов бабушкиной семьи

    Финиковые шарики

    Кокосовый торт

    Запеканка из сладкого картофеля

    Бабушкин торт «Красный бархат»

    .