Запеканка как в садике 🥝 яичная, как приготовить в духовке с молоком, рецепт

Яичная запеканка как в детском саду — блюдо, которое нравится многим за свой нежный и сливочный вкус. Многие мамы стремятся добиться именно его. Но далеко не всегда это получается. Несмотря на то что блюдо состоит всего из трех ингредиентов: молока, яйца и соли, есть некоторые секреты правильного приготовления.

Кулинарные секреты

• Не взбивайте яйца с молоком. Чтобы яйца не перенасытились воздухом, их следует просто размешать вилкой или венчиком до однородного состояния. Не используйте блендер или миксер.
• Последовательность. Сначала размешайте яйца, затем взбалтывайте их, вливая тонкой струйкой молоко. И, наконец, добавьте соль и все перемешайте.
• Количество сливочного масла. Масло нужно брать исключительно для смазывания формы, но не больше. Излишки продукта могут не дать запеканке подняться, как следует.
• Емкость для запекания. Для этого блюда выберите неширокую форму с высокими бортами, чтобы запеканка хорошо поднялась.
• Важное правило. Не открывайте духовку первые 15 минут, пока готовится блюдо, так как оно может опасть.

Яичная запеканка в духовке

Классический рецепт в духовке по времени готовится «на глаз». Приблизительно — это 30 минут. Как только верхний слой начнет подрумяниваться, можно смело доставать из духовки.

Вам понадобятся:

• яйцо — 6 штук;
• молоко — 300 мл;
• соль — щепотка.

Приготовление

1. Смешайте яйца с молоком. Добавьте щепотку соли и размешайте до однородности.
2. Возьмите широкую форму для выпекания или противень. Застелите пергаментной бумагой. Влейте смесь.
3. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. После остывания разрежьте на кусочки.

Если у вас нет пекарской бумаги, равномерно смажьте форму сливочным маслом. Слой должен быть тонким. Запеканку из яиц как в детском саду однозначно одобрит ваш маленький гурман и попросит добавки.

Рецепт в мультиварке

Молочная запеканка как в садике получается одинаково вкусной в мультиварке любой фирмы. Отличия во времени и режиме также нет. Количество яиц можно брать на свое усмотрение. Соблюдайте пропорцию: из расчета на 1 яйцо 50 мл молока.

Вам понадобятся:

• яйцо — 5 штук;
• молоко — 250 мл;
• соль — щепотка;
• сливочное масло — 30 г.

Приготовление

1. В емкости вбейте яйца. Размешайте, чтобы желтки соединились с белками.
2. Добавьте молоко и четверть чайной ложки соли, взбейте вилкой или венчиком до однородности. Не взбивайте миксером.
3. Стенки и дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. Влейте яичную смесь. Выберите режим «Выпечка» и установите время 30 минут. По его истечении откройте крышку, дайте остыть 5-10 минут. Затем вытащите с помощью паровой корзины.

В результате получается яичная запеканка как в детсаду. Она хорошо поднимается и не пригорает. Смесь пропекается равномерно.

Рецепт «Пятиминутка» в микроволновке

Вам понадобятся:

• яйцо — 4 штуки;
• сыр твердый — 50 г;
• соль — шепотка.

Приготовление

1. Вбейте яйца в посуду средней глубины. Не размешивайте!
2. Проколите желтки в нескольких местах.
3. Посолите. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. Накройте тарелку стеклянной или любой жаропрочной крышкой.
5. Поставьте в микроволновку на средний режим (600-800 Вт) на 5 минут.
6. После сигнала достаньте, откройте крышку. При желании посыпьте измельченной зеленью.

Твердый сыр добавляют не только потому, что это вкусно и блюдо получается с румяной сырной корочкой. Он уплотняет консистенцию готовой запеканки, блюдо не разваливается и легко переворачивается.

Оригинальные рецепты

С брокколи и шпинатом

Брокколи и шпинат очень полезны. В сыром или пропаренном состоянии они не особо вкусны, зато в яичной запеканке получатся отменно. И внешний вид блюда порадует оригинальностью (как на фото). Делать такое блюдо одно удовольствие.

Вам понадобятся:

• яйцо — 4 штуки;
• брокколи — 200 г;
• шпинат — 50 г;
• лук — 1 штука;
• морковь — 1 небольшая;
• сливочное масло — 10 г;
• молоко — 150 мл;
• сыр твердый — 100 г;
• мука — 1 столовая ложка;
• соль, приправы — по вкусу.

Приготовление

1. Вымойте и нарежьте небольшими кусочками брокколи.
2. Нарежьте кубиками морковь и лук. Обжарьте в растительном масле.
3. Брокколи обжарьте на другой сковороде. Затем соедините с луком и морковью и протушите в течение 5-7 минут.
4. Приготовьте заливку: яйца размешайте вилкой или взбейте. Добавьте молоко и соль со специями. Еще раз взбейте. Размешайте смесь с мукой и нарезанным шпинатом.
5. Широкую форму для запекания смажьте сливочным маслом. Высыпьте овощи и залейте яичной смесью.
6. Сверху засыпьте тертым сыром.
7. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовьте до румяной корочки. После остывания, разрезайте на порционные куски.

Яичное суфле с кабачком и креветками

Вам понадобятся:

• яйцо — 4 штуки;
• кабачок — 1 небольшой;
• креветки — 150 г;
• сыр твердый — 50-100 г;
• зелень (лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) — несколько веточек;
• молоко — 3 столовые ложки;
• соль, перец — щепотка.

Приготовление

1. Нарежьте тонкой соломкой кабачок. Измельчите зелень.
2. Белки отделите от желтков. Желтки хорошо взбейте. Добавьте соль, перец и молоко. Еще раз взболтайте.
3. Белки взбивайте до устойчивых пиков.
4. Соедините белковую массу с желтками, аккуратно размешивая, чтобы белок не опал.
5. На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду влейте яичную смесь. Через 1-2 минуты в центр выложите нарезанный кабачок, очищенные креветки и зелень. Натертым сыром посыпьте сверху.
6. Уберите с огня и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 10 минут можно доставать.

Запеканка — это самое популярное блюдо на завтрак. И на то есть несколько весомых причин:

• Готовить его очень просто и быстро.
• Яйца и молоко полезны для здоровья, особенно с утра.
• Состав ингредиентов минимальный и по цене совсем не затратный.
• Этим блюдом можно насытиться на 3-4 часа.
• И наконец, запеканка — это поле для экспериментов. Начинку можно выбирать по желанию или добавлять то, что имеется в холодильнике.

Рецепт яичной запеканки как в детском саду достаточно простой, зато блюдо получается вкусным и сытным. Чтобы его разнообразить пофантазируйте с начинкой. Можно добавить овощи: кабачки, цветную капусту, брокколи, помидор, лук, морковь, горошек и т.д. Идеально подойдут грибы с луком и чесноком. Зелень придаст особый аромат и оригинальный вкус. Добавляйте укроп, петрушку, зеленый лук, базилик, шпинат, сельдерей. Не забывайте о натуральных специях и приправах.

Другие рецепты запеканок

Запеканка как в садике 🥝 яичная, как приготовить в духовке с молоком, рецепт

Яичная запеканка как в детском саду — блюдо, которое нравится многим за свой нежный и сливочный вкус. Многие мамы стремятся добиться именно его. Но далеко не всегда это получается. Несмотря на то что блюдо состоит всего из трех ингредиентов: молока, яйца и соли, есть некоторые секреты правильного приготовления.

Кулинарные секреты

• Не взбивайте яйца с молоком. Чтобы яйца не перенасытились воздухом, их следует просто размешать вилкой или венчиком до однородного состояния. Не используйте блендер или миксер.
• Последовательность. Сначала размешайте яйца, затем взбалтывайте их, вливая тонкой струйкой молоко. И, наконец, добавьте соль и все перемешайте.
• Количество сливочного масла. Масло нужно брать исключительно для смазывания формы, но не больше. Излишки продукта могут не дать запеканке подняться, как следует.
• Емкость для запекания. Для этого блюда выберите неширокую форму с высокими бортами, чтобы запеканка хорошо поднялась.
• Важное правило. Не открывайте духовку первые 15 минут, пока готовится блюдо, так как оно может опасть.

Яичная запеканка в духовке

Классический рецепт в духовке по времени готовится «на глаз». Приблизительно — это 30 минут. Как только верхний слой начнет подрумяниваться, можно смело доставать из духовки.

Вам понадобятся:

• яйцо — 6 штук;
• молоко — 300 мл;
• соль — щепотка.

Приготовление

1. Смешайте яйца с молоком. Добавьте щепотку соли и размешайте до однородности.
2. Возьмите широкую форму для выпекания или противень. Застелите пергаментной бумагой. Влейте смесь.
3. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. После остывания разрежьте на кусочки.

Если у вас нет пекарской бумаги, равномерно смажьте форму сливочным маслом. Слой должен быть тонким. Запеканку из яиц как в детском саду однозначно одобрит ваш маленький гурман и попросит добавки.

Рецепт в мультиварке

Молочная запеканка как в садике получается одинаково вкусной в мультиварке любой фирмы. Отличия во времени и режиме также нет. Количество яиц можно брать на свое усмотрение. Соблюдайте пропорцию: из расчета на 1 яйцо 50 мл молока.

Вам понадобятся:

• яйцо — 5 штук;
• молоко — 250 мл;
• соль — щепотка;
• сливочное масло — 30 г.

Приготовление

1. В емкости вбейте яйца. Размешайте, чтобы желтки соединились с белками.
2. Добавьте молоко и четверть чайной ложки соли, взбейте вилкой или венчиком до однородности. Не взбивайте миксером.
3. Стенки и дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. Влейте яичную смесь. Выберите режим «Выпечка» и установите время 30 минут. По его истечении откройте крышку, дайте остыть 5-10 минут. Затем вытащите с помощью паровой корзины.

В результате получается яичная запеканка как в детсаду. Она хорошо поднимается и не пригорает. Смесь пропекается равномерно.

Рецепт «Пятиминутка» в микроволновке

Вам понадобятся:

• яйцо — 4 штуки;
• сыр твердый — 50 г;
• соль — шепотка.

Приготовление

1. Вбейте яйца в посуду средней глубины. Не размешивайте!
2. Проколите желтки в нескольких местах.
3. Посолите. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. Накройте тарелку стеклянной или любой жаропрочной крышкой.
5. Поставьте в микроволновку на средний режим (600-800 Вт) на 5 минут.
6. После сигнала достаньте, откройте крышку. При желании посыпьте измельченной зеленью.

Твердый сыр добавляют не только потому, что это вкусно и блюдо получается с румяной сырной корочкой. Он уплотняет консистенцию готовой запеканки, блюдо не разваливается и легко переворачивается.

Оригинальные рецепты

С брокколи и шпинатом

Брокколи и шпинат очень полезны. В сыром или пропаренном состоянии они не особо вкусны, зато в яичной запеканке получатся отменно. И внешний вид блюда порадует оригинальностью (как на фото). Делать такое блюдо одно удовольствие.

Вам понадобятся:

• яйцо — 4 штуки;
• брокколи — 200 г;
• шпинат — 50 г;
• лук — 1 штука;
• морковь — 1 небольшая;
• сливочное масло — 10 г;
• молоко — 150 мл;
• сыр твердый — 100 г;
• мука — 1 столовая ложка;
• соль, приправы — по вкусу.

Приготовление

1. Вымойте и нарежьте небольшими кусочками брокколи.
2. Нарежьте кубиками морковь и лук. Обжарьте в растительном масле.
3. Брокколи обжарьте на другой сковороде. Затем соедините с луком и морковью и протушите в течение 5-7 минут.
4. Приготовьте заливку: яйца размешайте вилкой или взбейте. Добавьте молоко и соль со специями. Еще раз взбейте. Размешайте смесь с мукой и нарезанным шпинатом.
5. Широкую форму для запекания смажьте сливочным маслом. Высыпьте овощи и залейте яичной смесью.
6. Сверху засыпьте тертым сыром.
7. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовьте до румяной корочки. После остывания, разрезайте на порционные куски.

Яичное суфле с кабачком и креветками

Вам понадобятся:

• яйцо — 4 штуки;
• кабачок — 1 небольшой;
• креветки — 150 г;
• сыр твердый — 50-100 г;
• зелень (лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) — несколько веточек;
• молоко — 3 столовые ложки;
• соль, перец — щепотка.

Приготовление

1. Нарежьте тонкой соломкой кабачок. Измельчите зелень.
2. Белки отделите от желтков. Желтки хорошо взбейте. Добавьте соль, перец и молоко. Еще раз взболтайте.
3. Белки взбивайте до устойчивых пиков.
4. Соедините белковую массу с желтками, аккуратно размешивая, чтобы белок не опал.
5. На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду влейте яичную смесь. Через 1-2 минуты в центр выложите нарезанный кабачок, очищенные креветки и зелень. Натертым сыром посыпьте сверху.
6. Уберите с огня и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 10 минут можно доставать.

Запеканка — это самое популярное блюдо на завтрак. И на то есть несколько весомых причин:

• Готовить его очень просто и быстро.
• Яйца и молоко полезны для здоровья, особенно с утра.
• Состав ингредиентов минимальный и по цене совсем не затратный.
• Этим блюдом можно насытиться на 3-4 часа.
• И наконец, запеканка — это поле для экспериментов. Начинку можно выбирать по желанию или добавлять то, что имеется в холодильнике.

Рецепт яичной запеканки как в детском саду достаточно простой, зато блюдо получается вкусным и сытным. Чтобы его разнообразить пофантазируйте с начинкой. Можно добавить овощи: кабачки, цветную капусту, брокколи, помидор, лук, морковь, горошек и т.д. Идеально подойдут грибы с луком и чесноком. Зелень придаст особый аромат и оригинальный вкус. Добавляйте укроп, петрушку, зеленый лук, базилик, шпинат, сельдерей. Не забывайте о натуральных специях и приправах.

Другие рецепты запеканок

рецепты в духовке и в мультиварке, фото и видео

Как приятно иногда покушать запеканочку из яиц, а особенно, если ее приготовить, как в детском саду. Даже если нет времени на ее приготовление в духовке, то можно быстро сделать ее в мультиварке. Сегодняшний материал будет посвящен рецептам запеканки с пошаговым описанием.

Как в детском саду

Эта запеканка готовится за полчаса и даже быстрее. В этом рецепте используется пергаментная бумага, но если ее нет в наличии, тогда смазываем тонким слоем маргарина форму для запекания.

Нам понадобится:

Шесть куриных яиц или двенадцать перепелиных.

Молоко около 300 миллилитров.

Бумага для выпекания либо маргарин

Соль.

Описание:

1. Разбиваем яйца в посуду, заливаем молоко, солим и взбиваем до единой массы.
2. Берем форму, застилаем пергаментом либо смазываем сливочным маслом и заливаем смесь. В принципе, можно и пергаментную бумагу смазать маргарином, так будет сочнее!
3. Отправляем запеканку в нагретую до 180С духовку на полчаса.
4. Как только сверху появится золотистый цвет, вынимаем.

Как только она остынет, можно разрезать ее на кусочки.

Запеканка в мультиварке

Нам понадобится:

Яйца пять штук.

Молоко 250 миллилитров.

Соль по вкусу.

Масло сливочное 45 г.

Описание:

1. Взбиваем яйца, добавляем молоко, немного солим и размешиваем пестиком.
2. Промазываем сливочным маслом чашу мультиварки и вливаем яичную массу.
3. Выбираем режим «Выпечка» и ставим время 30 минут.
4. Открываем крышку, даем остыть около 10 минут и вынимаем.

Запеканка из творога и яиц

Нам понадобится:

Творог 400 г.

Сахар 3 ст.л.

Манка либо панировочные сухари 2 ст.л.

Яйцо две штуки.

Сметана 2 ст.л.

Ванилин.

Описание:

1. Перемешиваем творог, яйца, манку, сахар и ванилин до единой консистенции.
2. Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем манкой либо панировкой.
3. Выкладываем смесь в форму и промазываем поверхность сметаной.
4. Разогреваем духовку до 200С и выпекаем около 40 минут.

Яичная запеканка на завтрак

Нам понадобится:

Вареные куриные сердечки либо желудочки 200 г.

Репчатый лук 1 шт.

Соленая помидорка 1 шт.

Яйца 3 шт.

Мягкий сорт сыра 150 г.

Соль по вкусу.

Зелень и специи по вкусу.

Описание:

1. Нарезаем мелко сердечки.
2. Крошим лук, соленую помидору без кожи, зелень и обжариваем на подсолнечном масле.
3. Натираем сыр, засыпаем во взбитые яйца и смешиваем.
4. Заливаем сердечки яичной массой.
5. Готовим около 11 минут в закрытом виде.

Перед подачей посыпаем зеленью.

Яичная запеканка с рулетами из кабачков

Нам понадобится:

Кабачок 1 шт.

Морковка 1 шт.

Чеснок 1 долька.

Укроп и петрушка по пучку.

Яйцо 5 шт.

Сметана 150 г.

Твердый сыр 100 г.

Подсолнечное масло.

Соль и перец.

Описание:

1. Режем кабачок на тонкие пласты, немного поджариваем, чтобы кабачок хорошо сгибался, и перчим.
2. Для начинки натираем морковку, мелко рубим зелень, прессуем чеснок и все смешиваем.
3. Выкладываем начинку на пластинки кабачков и закручиваем в рулет.
4. Натираем сыр и смешиваем с яйцами, сметаной, зеленью, подсаливаем и перчим по вкусу.
5. Выстилаем дно формы пергаментом и смазываем маслом.
6. Выкладываем на форму рулеты и заливаем яичной массой.
7. Убираем в нагретую до 190С духовку и готовим около 45 минут.

Запеканка с мясом «Шапочка»

Нам понадобится:

Мясо любое 350 г.

Филе курицы 200 г.

Кабачок 1 шт.

Сладкий перец 1 шт.

Нут 125 г.

Крахмал 2 ст.л.

Яйца 5 шт.

Бульон овощной 200 мл.

Подсолнечное масло.

Соль и перец по вкусу.

1. Очищаем сладкий перец от семечек и стенок, кабачок от кожуры и семечек.
2. Пропускаем через мясорубку 2 вида мяса, сладкий перец, нут, кабачок, солим и перчим.
3. Заливаем в фарш разведенный в воде крахмал.
4. Смазываем формочку для запекания маслом и присыпаем немного манной крупой.
5. Выкладываем фарш в формочку.
6. Перемешиваем вилкой яйца с бульоном, добавляем подсолнечное масло, солим и выливаем сверху фарша.
7. Выпекаем в нагретой до 190С духовке примерно 45 минут.

В итоге яичная верхушка поднимется, а потом немного спадет – это и будет шапочка.

Запеканка из яиц на каждый день

Нам понадобится:

Измельченное мясо 350 г.

Квашеная капуста 200 г.

Отваренный рис 220 г.

Молоко 220 г.

Яйца 4 шт.

Сливочное масло 50 г.

Соль по вкусу.

Описание:

1. Обжариваем фарш примерно семь минут на подсолнечном масле.
2. Шинкуем помельче квашеную капусту, отправляем к фаршу и готовим 10 минут.
3. Смазываем форму для выпечки маслом и выкладываем на дно немного риса.
4. Взбиваем вилочкой яйца, добавляем специи по желанию, вливаем молоко и взбиваем вилкой.
5. Заливаем 1/4 частью смеси из яиц рис и выкладываем сверху фарш с капустой, поливаем еще немного смесью.
6. Сверху выкладываем остатки риса и выливаем оставшуюся смесь.
7. Отправляем в нагретую до 200С духовку примерно на один час.

Приятного вам аппетита!

Видео по теме статьи

Творожная запеканка как в детском саду: самый правильный рецепт

Творожная запеканка как в детском саду – рецепт простой и быстрый. Сегодня разбираем ее приготовление. Вспомните, как вы радовались сладкому творожному лакомству в садике, когда были ребенком. Приготовим так же. Отличительной особенностью этого рецепта является наличие сметаны, хотя многие ее заменяют молоком и сливочном маслом.

Сметана присутствует и в “детсадовской” технологической карте. Обязательно добавим ее сверху на выпечку, чтобы образовалась характерная золотистая корочка. Итак, изучаем правильный рецепт, разбираем пользу творога для организма человека и готовим дома еще 5 оригинальных вариантов нашей любимой запеканки.

Ингредиенты

Манная крупа

150 г.

На 100 грамм:

Калории:

116,3 ккал

Углеводы:

21,9 г.

Пошаговое приготовление

Видеорецепт

Другие рецепты

• Классическая с манкой

Классическая творожная запеканка готовится с манкой. Рецепт известен каждой хозяйке. И все же, чтобы она у вас хорошо получалась, нужно соблюдать все пропорции и элементарно “набить руку”. Поэтому готовьте ее чаще, радуйте себя и своих близких нежным творожным лакомством. Подавайте на красивой тарелке с вареньем, сгущенным молоком или просто посыпав сахарной пудрой.

Готовим в этом варианте без манки, добавляя немного муки. Можно даже муку не добавлять, но тогда выпечка будет не такой нежной, хотя если испечь ее с маслом, молоком и разрыхлителем, то получим приятную консистенцию. Такая запеканка похожа на мягкое пирожное. Добавим немного разных топиков, польем киселем, как в садике и, вспомнив детство, с удовольствием съедим.

• В шоколадной глазури

Запеканка с молоком и маслом получится жирненькой и будет разрезаться совсем без крошек. А если мы ее покроем шоколадной глазурью, то получим творожно-шоколадный торт. Всем сладкоежкам советую приготовить именно так!

Можно самостоятельно сделать шоколадную глазурь, используя какао-порошок, сахар, молоко и масло, а можно просто растопить шоколад на водяной бане и полить им творожное блюдо. Приготовьте вкуснейший десерт к приходу друзей в воскресенье, заварите ароматный чай или кофе и будьте счастливы.

• В мультиварке

В мультиварке все готовится быстро, вкусно и легко. Запеканка не исключение. Просто смешайте все компоненты и включите режим Выпечка, если такого режима нет, то используем режим Тушение. В мультиварке запеканка точно не подгорит, а лишь аппетитно зарумянится и хорошо пропечется внутри. Получится диетическое простое блюдо, но если вы проявите фантазию, украшая блюдо, то есть его будет намного приятнее и интереснее.

Запеканка, приготовленная в духовке как простой творожный десерт, с добавлением риса превращается в насыщенное, серьезное блюдо. Обязательно отварите рис до полной готовности и только потом добавляйте к творогу. За счет набухшего распарившегося риса выпечка будет еще мягче и пышнее.

Сделайте это необычное, вкусное блюдо с изюмками и подавайте, пока оно еще теплое, с жирной сметаной. А если в этот вариант не класть изюм и сахар, то можно подать с острыми овощными соусами.

Польза для организма

Ведь недаром творожную запеканку дают на полдники и к ужину в детском саду. Во-первых, дети всегда ей рады. Во-вторых, она очень полезна для растущего детского организма. Да и взрослые тоже с удовольствием ее “уплетают”, потому что есть творог в чистом виде постоянно любят далеко не все.

Особенно трудно приходится спортсменам, которым он рекомендован. И здесь творожная запеканка – это выход, получается намного вкуснее, а пользы столько же. В ней сохраняются практически все полезные вещества, которые содержатся в твороге:

• легкоусвояемый белок для строительства тканей организма;
• железо, кальций и другие минералы для восстановления и укрепления костных тканей;
• молочная кислота как природный антисептик;
• фолиевая кислота для кроветворения и правильной работы клеток;
• метионин для снижения холестерина.

Творожная запеканка считается диетическим продуктом, потому что она:

• питательна;
• не вызывает аллергических реакций;
• является молочнокислым продуктом.

Польза творожной запеканки очевидна, поэтому почаще и с удовольствием готовьте ее, используя наши рецепты.

Полезные советы

1. Для хозяйки очень удобно иметь запас замороженных продуктов. Прежде чем начать готовить, разморозьте творог, затем разожгите огонь в духовке, чтобы поставить выпекаться запеканку в уже разогретый духовой шкаф.
2. В детском саду, разумеется, никто не будет перетирать творог через сито. Готовя в промышленных масштабах, его обычно пропускают через мясорубку. В домашних условиях хорошо будет взбить творог погружным блендером.
3. Готовим запеканку в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
4. Для сладости добавьте в массу размоченный и чисто промытый изюм.
5. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.
6. Если вы никуда не торопитесь, дайте тесту постоять, чтобы манка успела набухнуть, так запеканка получится пышнее.
7. Перед выпечкой смажьте противень сливочным маслом и присыпьте манной крупой, так запеканка не подгорит и ее легче будет достать.
8. Подавайте запеканку в красивой посуде порционно, полив ее сметаной, вареньем, сгущенным молоком, горячим шоколадом и присыпьте сверху различными топингами.
9. Попробуйте приготовить запеканку по “правилу четырех”, то есть возьмите 4 ложки манки, 400 г творога, 4 яйца и 2 ложки сахара. Не забудьте посолить и добавить разрыхлитель. Уверена, что у вас получится отличный вариант.
10. Если хотите изящно оттенить вкус творожного блюда, добавьте корицу, ванильный сахар или лимонную цедру.
11. Запеканка вкуснее и ароматнее получается с ванильным сахаром, хотя это на любителя. Я всегда его добавляю. Мне очень нравится ванильный запах, которым окутывается весь дом.
12. Бытует мнение, что запеканку можно готовить из просроченного творога. Не советую этого делать. Проверяйте срок годности творога. Я всегда готовлю из хороших продуктов.
13. Вы всегда сами можете корректировать кушанье, давая простор своему воображению. Например, внесите в рецепт сухофрукты, орехи, свежие ягоды. Полейте медом, киселем, сгущенкой. Добавьте морковь, зелень, стручковую фасоль и даже помидоры. Готовьте креативно!

Заключение

Сегодня мы выяснили, что нужно для приготовления творожной запеканки. Оказалось, готовить ее совсем нетрудно. Теперь будем делать такое блюдо почаще, потому что его любят все. Дети всегда рады творожному лакомству, а взрослые, поливая запеканку киселем, вспоминают, как хорошо было в детском саду.

Интересно, вы любите запеканки? Есть у вас свои необычные варианты приготовления? Поделитесь ими в комментариях, ведь всегда интересно обсудить что-нибудь новенькое.

Юго-западная низкоуглеводная яичная запеканка — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 6 января 2020

Низкоуглеводная юго-западная яичная запеканка использует ингредиенты, которые у вас, вероятно, есть под рукой, чтобы приготовить сырную запеканку на завтрак с юго-западными вкусами!

PIN Низкоуглеводная запеканка из юго-западных яиц, чтобы сделать это позже!

В течение многих лет я был поклонником готовить какую-нибудь запеканку для завтрака по выходным, поэтому я готовлю завтрак хотя бы на часть недели, и когда мне удастся сделать этот кусок готовой еды на выходные, я знаю, что легче оставаться на верном пути в течение недели.И я стараюсь, чтобы в моем холодильнике было много овощей, и вы найдете в блоге ассортимент яичных запеканок, включая такие овощи, как брокколи, шпинат, сладкий перец, грибы и капуста.

Но вот рецепт этой низкоуглеводной запеканки с юго-западом для яиц — это рецепт, который я придумал, когда овощной картофель был пуст, и я не хотел идти в магазин. А поскольку эта неделя является началом новых усилий по низкоуглеводному питанию для многих людей, я подумал, что это прекрасное время, чтобы напомнить вам об этой вкусной идее завтрака, в которой используются ингредиенты, которые многие из вас, вероятно, держат под рукой.И фотографии определенно нуждались в переделке, поэтому я сделал это снова и сделал несколько новых, чтобы поделиться ими в новом году.

В этом рецепте используется большая запеканка из 14 яиц, на 8 порций. (Первоначально я использовал 18 яиц, но с годами остановился на 14, как на правильном количестве.) В нем используются консервированные помидоры, нарезанный кубиками зеленый перец чили (партнерская ссылка), зеленый лук, сыр и, конечно же, яйца, плюс я всегда добавляю немного Spike Приправа (партнерская ссылка), но это совершенно необязательно.Он будет храниться в холодильнике в течение недели, но если вы не хотите столько порций, я бы сократил рецепт вдвое и заменил небольшую банку помидоров Ro-Tel на зеленый перец чили (партнерская ссылка) для меньшей версии. ,

Я знаю, что в наши дни многие люди едят больше постных блюд, и это тоже рецепт без мяса! И, как вы можете видеть на фотографиях, мне нравится это с щедрой ложкой сметаны и сальсы, чтобы продолжить юго-западные ароматы; Надеемся, вам понравится!

Как приготовить яичную запеканку с низким содержанием углеводов на юго-западе:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати, включая информацию о питании.)

1. Разогрейте духовку до 375F / 190C и опрыскайте форму для запекания антипригарным спреем.
2. Помидоры отсыпать на дуршлаг (партнерская ссылка) и дать хорошо стечь.
3. Нарежьте зеленый лук (я рекомендую использовать его полностью).
4. Положите в форму для запекания осушенные помидоры, нарезанный зеленый лук и нарезанный кубиками зеленый перец чили (партнерская ссылка).
5. Взбейте яйца, пока они не станут однородными, добавьте соль, перец и приправу для шипов (партнерская ссылка).
6. Посыпьте овощи 3/4 стакана сыра Монтерей Джек и 3/4 стакана сыра Моцарелла.
7. Затем залейте яичной смесью остальные ингредиенты и перемешайте вилкой до однородного состояния.
8. Посыпьте остальные 1/4 стакана каждого сыра сверху и запекайте около 30 минут, или пока яйца полностью не застынут, а запеканка не подрумянится сверху.
9. Подавать горячими, украшенными несколькими зелеными луковицами и по желанию со сметаной и сальсой.

Еще несколько идей для завтрака без мяса:

Низкоуглеводные и безглютеновые кексы для завтрака с цукини и фетой ~ Kalyn’s Kitchen
Запеканка для завтрака с брокколи, грибами, яйцами и сыром ~ The Perfect Pantry
Яичница со шпинатом и моцареллой ~ Kalyn’s Kitchen
Пряная яичница ~ Leitena’s Donna Culinaria
Кексы для завтрака с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки ~ Kalyn’s Kitchen

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию, которая называется «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

• 1 14.5 унций. банка нарезанных кубиками помидоров, очень хорошо истощенных
• 14 яиц
• 1 4 унции. можно нарезать кубиками зеленый перец чили (см. примечания)
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 2 ч. Л. Шипованная приправа (см. Примечания)
• 1 стакан тертого сыра Монтерей Джек
• 1 стакан тертого сыра Моцарелла
• 1/2 стакана тонко нарезанного зеленого лука

Инструкции

1. Слейте помидоры в дуршлаг (партнерская ссылка), установленный в раковину, и дайте им хорошо стечь.
2. Нарежьте зеленый лук ломтиками (я рекомендую использовать все количество, потому что он придает много аромата).
3. Положите в форму для запекания осушенные помидоры, нарезанный зеленый лук и нарезанный кубиками зеленый перец чили (партнерская ссылка) и перемешайте. (Если хотите, оставьте несколько зеленых луковиц для украшения.)
4. Взбейте яйца, пока они не станут однородными, добавьте соль, перец и приправу «Шип» (партнерская ссылка).
5. Посыпьте овощи 3/4 стакана сыра Монтерей Джек и 3/4 стакана сыра Моцарелла.
6. Затем полейте яичной смесью и перемешайте вилкой до однородного состояния.
7. Посыпьте сверху остальными 1/4 стакана каждого вида сыра.
8. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 375F / 190C около 30 минут или до тех пор, пока яйца полностью не застынут, а запеканка не подрумянится сверху.
9. Подавать горячими, по желанию со сметаной и сальсой.

Банкноты

Нарезанный кубиками зеленый перец чили (партнерская ссылка) — это чили Анахайма, а не острый перец Халапеньо.Если у вас нет Spike Seasoning (партнерская ссылка), используйте любую универсальную смесь приправ, подходящую для яиц.

Яичные запеканки можно хранить в холодильнике не менее недели и разогревать в микроволновой печи или в горячей духовке с тостером.

Рецепт, созданный Калин. (Юго-западная яичная запеканка с низким содержанием углеводов была впервые опубликована в 2006 году и последний раз обновлена ​​в январе 2020 года.)

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Диета Саут-Бич Предложения:
Этот рецепт отлично подходит для низкоуглеводной или кето-диеты, если вы используете жирный сыр. Если вы делаете это для диеты Саут-Бич, они рекомендуют использовать сыр с пониженным содержанием жира; Это сделало бы этот рецепт одобренным для любой фазы диеты Саут-Бич.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты завтрака, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Калин Денни 6 января 2020

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Яичная запеканка из печенья — быстро и легко (+ ВИДЕО)

Перейти к рецепту

Вкусная запеканка из яичного печенья с начинкой из печенья, сыра, яиц и колбасы, которую можно сложить всего за несколько минут! Эта запеканка из яиц на завтрак — любимое блюдо всей семьи на выходных и праздниках!

Мы всегда были большими поклонниками продуктов для завтрака и часто ели их на ужин, а это значит, что наслаждаемся ими ВСЕ ВРЕМЯ. Запеканки для завтрака стали такими же классическими, как печенье с соусом и пахта в нашем доме !!

Запеканка для завтрака с печеньем

Что мне больше всего нравится в запеканках для завтрака, так это то, что они восхитительны, на их приготовление обычно уходит несколько минут, и их легко заменить на разные виды мяса (ветчина, колбаса, бекон) и сыры. как сегодняшний рецепт яичной запеканки из бисквита.

Эту легкую запеканку для завтрака мы готовили несколько суббот этим летом. Мой муж ОБОЖАЕТ печенье, поэтому я знала, что ему понравится эта запеканка на завтрак с печеньем. Нам больше всего нравится колбаса с ней, но она также отлично подойдет к ветчине или бекону.

Нам также нравится, что это очень просто и занимает всего несколько минут, чтобы собрать все вместе. Если вы похожи на нас и наслаждаетесь отличной запеканкой на завтрак, вам обязательно стоит попробовать.

Время охлаждения не требуется!

Для многих запеканок на завтрак необходимо собрать запеканку и поставить ее в холодильник на ночь перед выпечкой.Однако эту колбасу и запеканку из яиц вовсе не нужно хранить в холодильнике! Вы можете собрать его с нуля за 5-10 минут, поставить прямо в духовку и наслаждаться через 30 минут!

СБОРКА. Выровнять дно формы для выпечки 9 × 13 дюймов, смазанное маслом, с бисквитным тестом, плотно прижать до герметизации. Посыпьте выбранным вами мясом (мы предпочитаем колбасы) и сыром. Взбейте яйца, молоко, соль и перец в средней миске до однородного состояния, затем полейте яичной смесью колбасу и сыр.

ВЫПЕЧКА. Выпекайте при 425 ° 25-30 минут или до застывания. Мы рекомендуем дать запеканке постоять не менее 5 минут перед тем, как нарезать и подавать на стол.

Примечание: Температура печи может варьироваться. Обязательно запекайте запеканку немного больше или меньше времени, в зависимости от вашей духовки. Вы не хотите, чтобы запеканка была жидкой или высыхала, поэтому отрегулируйте время приготовления по мере необходимости.

Когда вы думаете, что готово, воткните нож в середину и посмотрите, насколько он мягкий.Это поможет убедиться, что оно приготовлено по вашему вкусу.

ДОБАВИТЬ ДРУГИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Хотя это стандартные ингредиенты, вы также можете добавить:

• лук
• зеленый лук
• нарезанный перец
• нарезанный бекон (или даже использовать вместо колбасы)
• все, что вам нужно думаю подойдет к этой запеканке с колбасой и яйцом

Готовим и храним запеканку для печенья

СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ. Если вы хотите приготовить этот рецепт заранее, это очень просто! Вместо того, чтобы бросать его в духовку для запекания, накройте его фольгой и поставьте в холодильник, пока не будете готовы приготовить его утром.

МАГАЗИН. Бисквитную яичную запеканку можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Вареные яйца хранятся в холодильнике всего около 4 дней.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ. Если у вас осталась запеканка из яиц, вы можете хранить ее замороженной в морозильной камере до 2 месяцев.Храните его замороженным в контейнере, подходящем для морозильной камеры. Когда вы будете готовы съесть, разогрейте отдельные порции в микроволновой печи.

Непеченую яичную запеканку можно также заморозить на срок до 2 месяцев и дать ей оттаять в холодильнике, прежде чем вы будете готовы ее запекать.

Нам также нравится готовить этот рецепт для особых случаев и праздников. Это всегда хит, и мы его много раз делали рождественским утром!

Дополнительные рецепты яичной запеканки:

Другие рецепты пикантных завтраков:

Рецепт яичной запеканки с печеньем

Вкусный рецепт яичной запеканки с печеньем, сыром, яйцами, колбасой и дубайками всего несколько минут, чтобы собрать вместе! Эта запеканка для завтрака — любимое блюдо всей семьи на выходных и праздниках!

• 1 банка Grand Biscuits
• 1 упаковка Джимми Дина, предварительно приготовленные колбасные крошки
• 1 чашка тертого сыра моцарелла
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• 8 взбитых яиц
• 1 чашка молока
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки черного перца

2. Выровняйте дно формы для выпечки 9×13 дюймов, смазанное маслом, с бисквитным тестом, плотно прижмите, чтобы закрыть.

3. Посыпать колбасой и сыром.

4. Взбейте в средней миске яйца, молоко, соль и перец до однородного состояния; полить колбасой и сыром.

5. Выпекайте 25-30 минут или до застывания. Дайте постоять 5 минут перед тем, как разрезать на квадраты; подавать теплым.

Для уменьшенной версии (противень 8×8) используйте и выполните следующие действия:

• • 1 маленькая упаковка 10 печенья
  • почти вся упаковка предварительно приготовленной колбасы Джимми Дина
  • 5 яиц
  • 2/3 чашки молоко
  • 3/4 стакана сыра моцарелла
  • 3/4 стакана сыра чеддер
  • соль и перец

* Выпекать 20-25 минут

Рецепт адаптирован из Just a Pinch.

Запеканка из сырных баклажанов | Блог Healthy Recipes

Сытная запеканка из баклажанов может легко служить в качестве начинки без мяса. Замечательно сочетание баклажанов, томатного соуса и плавленого сыра.

Я люблю баклажаны. Как и грибы портобелло, он не только питателен, но и очень ароматен, почти «мясистый». 🍆Поэтому в этом блоге есть несколько рецептов из баклажанов. Но это однозначно один из лучших.

Если вам нравятся баклажаны, думаю, вам понравится эта сырная запеканка из баклажанов.Сочетание глубоко ароматных жареных кусочков баклажанов, острого томатного соуса и топленой моцареллы создает восхитительное ощущение пиццы.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для приготовления этой вкусной запеканки вам понадобится всего несколько простых ингредиентов (это обзор — точные размеры указаны в таблице рецептов ниже):

Баклажан : Ищите большой твердый баклажан с гладкой кожицей. Я не очищаю баклажаны, но вы можете их очистить, если хотите.

Кошерная соль и черный перец : Если вы используете мелкую соль, вы можете уменьшить ее количество, иначе запеканка может оказаться слишком соленой.

Чесночный порошок : Убедитесь, что он свежий! Несвежая специя легко может испортить блюдо. Вы также можете использовать свежий измельченный чеснок вместо чесночного порошка.

Соус Маринара : Попробуйте найти марку без добавления сахара. Мне нравится Рао.

Измельченная моцарелла : Проволоне — хорошая альтернатива моцарелле.

Тертый пармезан : Тертый пармезан также подходит для этого рецепта.

Как приготовить запеканку из баклажанов

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

1. Вы начинаете с нарезки баклажанов и запекания ломтиков в горячей духовке.

2. Затем выложите слоями ломтики баклажанов, соус маринара и моцареллу в форме для запекания.

3. Выпекать запеканку до золотистого цвета с пузырьками.

Как подавать запеканку из баклажанов?

Эта запеканка может стать отличным гарниром. Но оно настолько сытное и сытное, что я часто использую его как блюдо без мяса, и в этом случае я делю запеканку на две порции вместо четырех и подаю ее с зеленым салатом.

А что насчет остатков?

Остатки хранятся 3-4 дня в холодильнике в герметичной таре. Так что сделать двойное — неплохая идея!

Если вы хотите удвоить рецепт, просто запеките его в форме для выпечки на 2 литра.Вы можете аккуратно подогреть остатки в микроволновой печи или просто съесть их холодными.

Другие рецепты из баклажанов, которые могут вам понравиться

Если вам нравятся баклажаны, вам обязательно стоит попробовать еще один замечательный рецепт из баклажанов, который я часто делаю — чипсы из баклажанов. Они такие хорошие!

И эта мусака с низким содержанием углеводов не из этого мира. Хотя это требует немного больше работы, чем большинство других моих рецептов.

Не пропустите рецепт!

Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

Запеканка из баклажанов

Вкусная, сытная запеканка из баклажанов может легко стать очень сытным блюдом без мяса. Замечательно сочетание баклажанов, томатного соуса и плавленого сыра.

Время приготовления15 минут

Время приготовления55 минут

Время отдыха 10 минут

Общее время 1 час 20 минут

Курс: Гарнир

Кухня: итальянская

Ключевое слово: баклажаны

Порции: 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Масляный спрей авокадо для сковороды
• 1 большой баклажан (1 1/4 фунта), неочищенный
• 1/4 чайной ложки кошерной соли Diamond Crystal
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 стакана соуса маринара
• 1 стакан измельченной частично обезжиренной моцареллы, разделенной (4 унции)
• 1 столовая ложка тертого сыра Пармезан

ИНСТРУКЦИИ

• Разогрейте духовку до 500 градусов F.Выстелите большой противень с бортиком пергаментной бумагой. Сбрызните пергамент спреем из масла авокадо.

• Нарежьте баклажан ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Разложите ломтики на подготовленном противне. Сбрызните маслом авокадо. Приправить кошерной солью, черным перцем и чесночным порошком. Жарить 15 минут.

• Выньте противень из духовки. Переверните кусочки баклажана на другую сторону. Снова опрыскать маслом. Вернитесь в духовку и запекайте до подрумянивания и мягкости еще 10-15 минут.

• Выньте противень из духовки. Уменьшите температуру духовки до 425 градусов по Фаренгейту.

• Выложите половину обжаренных ломтиков баклажанов на дно смазанной маслом формы для запекания объемом 1 литр. Сверху намазать половиной соуса маринара и посыпать половиной моцареллы, как показано на видео.

• Выложите сверху оставшиеся ломтики баклажанов. Сверху намазать оставшимся соусом маринара. Посыпать оставшейся моцареллой и пармезаном.

• Запекать запеканку из баклажанов до золотистого цвета и образования пузырьков около 15 минут. Дайте остыть 10 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность

Запеканка из баклажанов

Количество на порцию (рецепт 0,25)

Калорий 166 калорий из жиров 90

% дневной нормы *

Жиры 10 г 15%

25%

Натрий 314 мг 14%

Углеводы 10 г 3%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 6 ​​г 7%

% Белок 9 г

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

---

Еще рецепты, которые стоит попробовать:

Кето баклажан с пармезаном Бальзамический баклажан на гриле .

Легкая запеканка для завтрака с колбасой — 10 минут до приготовления! (+ ВИДЕО)

Перейти к рецепту

Запеканка для завтрака с колбасой — яйца, колбаса, молоко, сыр и приправы, выложенные слоями на полумесяце! Идеальный способ начать утро !!

Это одна из самых популярных запеканок на завтрак (например, запеканка из бисквитного яйца и запеканка из оладьи). Этот рецепт завтрака с колбасой отлично подходит для праздников и выходных!

Запеканка для завтрака с колбасой и яйцом

Мы не можем сосчитать, сколько раз мы говорили о нашей любви к рецептам завтрака!

От кексов и блинов до французских тостов и яиц — мы любим все это! И одни из наших любимых блюд — запеканки на завтрак.Сегодняшний рецепт включает несколько наших любимых ингредиентов, в том числе колбасу, яйца и рулеты в форме полумесяца.

Мы увидели рецепт Hello Happiness и решили попробовать. Запеканку действительно было просто приготовить, и она была готова за 20 минут.

Как приготовить запеканку для завтрака с колбасой и яйцом

Если вы любите колбасу, вам понравится этот рецепт, но если вы предпочитаете бекон, вы можете использовать его вместо него или включить оба — это то, что мы любим делать.Вот ингредиенты, необходимые для этой запеканки:

• колбаса
• полумесяц или рулетики
• сыр
• яйца
• молоко
• итальянская приправа
• соль и перец

Начните запекание с приготовления колбасы. Пока колбаса подрумянивается, разверните лист в виде полумесяца и выложите на дно смазанной маслом сковороды 9 × 13. Выкладываем колбасу на тесто и посыпаем сверху сыром.

Взбейте в миске яйца, молоко и приправы и вылейте поверх запеканки.Выпекать при 400 градусах 15-20 минут. Когда яйца застынут и корочка станет золотистой, запеканка готова.

Колбаса Запеканка для завтрака FAQ

Можете ли вы приготовить эту запеканку из колбасы заранее? Да, можно! Вы можете сделать это за 24 часа до приготовления. Просто накройте крышкой и поставьте в холодильник до готовности.

Какой сыр лучше всего подходит для этого блюда? Нам нравится чеддер, но для этого подходит большинство комбо. Вы даже можете использовать мексиканский сыр или сыр Монтеррей Джек и добавить нарезанный перец, чтобы придать ему более мексиканский вкус.

Как хранить запеканку с серповидными булочками? После приготовления накройте крышкой и храните в холодильнике 4-5 дней. Разогрейте в микроволновой печи.

Можно ли использовать предварительно приготовленную колбасу для этого рецепта? Да, можно. Это делает его еще более простым и быстрым. Вы также можете изменить колбасу, если хотите более мягкий или острый вариант.

Можно ли использовать серповидные ролики вместо серповидных листов? Конечно. Просто не забудьте зажать швы, когда кладете на дно сковороды.

Еще одна простая, вкусная и сырная запеканка для завтрака, идеально подходящая для праздников, бранчей и многого другого!

Для еще более вкусных блюд на завтрак посетите:

Рецепт запеканки для завтрака с колбасой

Запеканка для завтрака с колбасой — яйца, колбаса, молоко, сыр и приправы, выложенные слоями в виде полумесяца! Идеальный способ начать утро !!

• 1 фунт колбасы
• 1 пакет серповидного листа
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• 5 яиц
• 1/4 стакана молока
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

2. Коричневая колбаса в сковороде на среднем огне, ломая ее во время приготовления.Раскатайте серповидный лист и выложите на дно смазанной маслом сковороды 9 × 13. Равномерно распределите колбасу по тесту. Сверху посыпать сыром.

3. В миске взбейте яйца, молоко, итальянскую приправу, соль и перец. Вылейте поверх запеканки

4. Выпекайте при температуре 400 градусов в течение 15-20 минут, пока яйца не застынут, а корочка не станет золотистой.

.

Самые красивые бутерброды на стол, праздничные бутерброды, оригинальные бутерброды

Когда речь идет о быстрой еде, для многих это понятие ассоциируется с бутербродами, которые легко приготовить при наличии не столь дорогих продуктов.

Красивые бутерброды станут вкусной и легкой закуской на праздничном столе, приглянутся взрослым и детям оригинальностью подачи и простотой ингредиентов.

Если вам также нравятся красивые бутерброды в качестве одной из закусок, которыми вы угощаете долгожданных гостей, советуем просмотреть наш обзор до конца, ведь мы подобрали красивые бутерброды, фото которых станут вдохновением для хозяюшек.

Также специально для вас красивые бутерброды фото, которые можно приготовить для деток, угостить ими друзей, любимого человека.

Случаев, когда оригинальные и красивые бутерброды заменят сложные по готовке блюда, очень много, потому каждая хорошая хозяюшка должна иметь в запасе свои секреты приготовления вкусных закусок.

Сегодня мы не будем углубляться в рецепты, а скорее обратим ваше внимание на то, как оформить красивые бутерброды, а также какие незаменимые ингредиенты всегда должны быть у вас в холодильнике, чтобы в случае прихода гостей, вы могли быстренько создать эти закуски.

Вкусные и красивые бутерброды: простая закуска быстро и не дорого

Красивые бутерброды тем и примечательны, что для их приготовления не так важны эксклюзивные продукты, как то, как оригинально и необычно вы сможете их разложить, нарезать, смешать в процессе готовки.

Чтобы создать красивые бутерброды, вам, без сомнения, понадобится хлеб, выполняющий роль основы, и то, чем вы украсите его.

Кроме хлеба, для основания можно взять сухарики, либо вафельные корзинки. Красивые бутерброды можно приготовить также на кусочках булочки или батона.

Второй ингредиент, который делает красивые бутерброды просто великолепными, — это масло.

Нежнейшее маслице намазывают на хлеб, получая базовое покрытие, на котором и будет создаваться будущий шедевр.

Сегодня оригинальные и вкусные бутерброды могут быть, как совсем крохотных размеров, которые вы могли встречать на праздничных застольях под названием «канапе», либо больших – уместных для повседневных завтраков, обедов и ужинов.

О том, как, и чем оформить красивые бутерброды маленьких и больших размеров, далее…

Красивые бутерброды с колбасой и мясными закусками

Колбасные и мясные изделия – просто шедевральное изобретение человечества, которое можно кушать не только отдельно, но и создавать с их помощью вкусные блюда, салаты, а также красивые бутерброды.

Чтобы оформить красивые бутерброды с колбасой, беконом, хамоном, прошутто и другими мясными нарезками, можно нарезать мясные ингредиенты кубиками, ломтиками, полосками, либо кружочками, создавая оригинальные и интересные кулинарные композиции на небольшом кусочке хлеба.

Колбаса и другие мясные деликатесы хорошо сочетаются с овощами, поэтому можно создать красивые бутерброды в ярких и насыщенных оттенках.

Оценят красивые бутерброды с колбасой детки, ведь это одно из их любимых лакомств, а если мамочка включит фантазию, можно из простых ингредиентов создать разных зверьков, фигурки, что, несомненно, порадуют и будут манить малыша скушать симпатичный бутербродик.

Красивые бутерброды в классической манере

Если в холодильнике, кроме масла и хлебушка ничего нет, не расстраивайтесь, ведь красивые бутерброды можно подать и так, украсив простое кулинарное решение веточкой зелени, либо присыпав намазанный хлеб специями.

Красивые бутерброды в классической манере – простой, но вкусный вариант. Конечно же, есть более красивые бутерброды, но если вы поиграете с вариациями нанесения масла, создав необыкновенные завитки, у вас получится нечто оригинальное.

Также повара советуют создавать красивые бутерброды в классической манере, используя соусы, сыры, которые хорошо намазываются на хлеб, паштеты.

Причем соусы могут быть не только магазинными, но и приготовленными в домашних условиях.

Красивые бутерброды с рыбой и другими морепродуктами

Традиционными уже на любом застолье стали красивые бутерброды с рыбой и морепродуктами, которые будут вкусной и полезной закуской с деликатным привкусом.

Красивые бутерброды оформить можно с помощью черной и красной икры, выложив икринки необычными способами.

Хорошей закуской будут красивые бутерброды с кусочками разных видов рыбы, к примеру, тунцом, горбушей, сайрой, а совершенно великолепной – бутерброды с креветками, анчоусами, сельдью или рыбкой, дополненной нарезанными овощами.

Также кусочки рыбы можно свернуть разными способами, формируя необычные элементы декора.

Для создания эксклюзивных закусок, вы можете взять любые морепродукты, которые вам нравятся, консервацию, либо красную рыбу. Рыбку также можно выложить и на овощи, авокадо, листья салата.

Красивые бутерброды в оригинальном исполнении

Как мы уже упоминали, красивые бутерброды можно намазать паштетами из разных составляющих.

Чтобы сделать вид изумительным, а вкус более пикантным, можно украсить эти закуски зеленью, каперсами, рукколой, базиликом и т.д.

Конечно же, не забываем и об оливках, и, несомненно, о кислых ягодах, которые сделают вкус более выраженным.

Оригинальное оформление бутербродов может получиться у вас, если вы возьмете хорошие инструменты, чтобы вырезать из фруктов, колбасы, сыра, овощей, яиц определенные формы, зигзаги, ленты, фигурки.

Также можно преобразить закуски колечками лука, маринованными грибочками, помидорами чери, получив уникальные бутерброды с изюминкой.

Также вы всегда можете создать красивые разноцветные закуски, используя сыры, колбасу и овощи.

Красивые бутерброды с необычными сочетаниями ингредиентов

Еще одной очень удачной категорией стали красивые бутерброды, сочетающие в себе сладкие ингредиенты.

Так, нежнейшее сливочное масло отлично сочетается с фруктами, что обязательно стоит попробовать креативным хозяюшкам.

Красивые и сладкие бутерброды с никтарином, фетой, а также тимьяном и медом придутся по вкусу настоящим оигиналам. А любители сладкого оценят красивые бутерброды, сочетающие разные виды сыров с дольками груш, сливами, грецкими орехами и т.д.

Далее не забываем и о таких видах, как красивые горячие бутерброды, ингредиенты которых выкладываются на хлеб, после чего запекаются в духовке, либо микроволновке. Составляющими будут сыры, колбаса, сосиски и т. д.

Несомненно, одной из лучших закусок на праздничный стол считаются красивые бутерброды маленького размера – канапе.

Они выглядят очень деликатно, могут подаваться на шпажках, либо в виде маленьких кулинарных композиций.

Конечно же, всегда лучше увидеть, чем много раз слышать, поэтому самые разные бутерброды сейчас появятся перед вами.

Очень вкусные и очень красивые бутерброды – фото идеи

Праздничные бутерброды и оригинальные бутерброды — оформление, фото

Каждая хозяйка имеет свои коронные блюда для праздничного стола. Но готовясь к приходу гостей, хорошие хозяйки удивляют не только сложными, требующими длительного приготовления, блюдами, но и такими немало важными и вкусными закусками, как праздничные бутерброды.

Праздничные бутерброды станут не только еще одним вариантом закуски, но и украсят ваш праздничный стол потрясающим разнообразием.

Как праздничные бутерброды, так и оригинальные бутерброды для завтрака, и детские бутерброды, делаются по факту из простейших ингредиентов.

Красивые праздничные бутерброды поражают не особенным составом. Чтобы праздничные бутерброды разлетались на ура, необходимо необычное и интересное оформление.

Праздничные бутерброды, оформление которых выполнено не стандартным способом, а с использованием оригинальных идей, вызовут изумленные взгляды у гостей и усилят желание их попробовать оригинальные бутерброды на праздничный стол.

Какими же могут быть праздничные бутерброды, оформление которых играет такую важную роль, как сделать праздничные бутерброды и необычные детские бутерброды. Об этом прямо сейчас.

Праздничные бутерброды – оформление

Готовите ли вы праздничные бутерброды с разными вариантами оформления, оригинальные бутерброды на праздничный стол, вкусные и оригинальные бутерброды на завтрак, красивые детские бутерброды и т.д. вам обязательно понадобится хлеб и масло. Эти ингредиенты являются основой для бутербродов разных видов.

Чтобы сделать оригинальные бутерброды для детей, праздничные бутерброды, красивые бутерброды на каждый день, вы должны запастись не только необходимыми продуктами, но и подготовить нож для нарезки ингредиентов.

Нож должен быть максимально острым, чтобы ваши праздничные бутерброды били аккуратными и ровными.

Часто для оформления и нарезки ингредиентов, которыми украшают оригинальные бутерброды, используется нож с волнистыми зубчиками.

Оригинальные бутерброды на каждый день и праздничные бутерброды могут создаваться на основе белого, черного, цельно зернового хлеба.

Также в последнее время огромную популярность получили маленькие праздничные бутерброды, которые делаются на тостах.

Чтобы ваши праздничные бутерброды и оригинальные бутерброды на каждый день получились вкусными и тающими во рту, возьмите мягкое по консистенции сливочное масло.

Праздничные бутерброды будут очень вкусными, если вы сочетаете их с рыбой, колбасой, кусочками мясной нарезки.

Хлеб, масло, кусочек рыбки, колбасы, ветчины или бекона – это уже очень вкусные праздничные бутерброды.

Чтобы дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых еще требует ярких акцентов, запаситесь овощами и зеленью.

Кусочек помидора, нарезанный кольцами огурец, маринованный лук, разноцветный болгарский перец соломкой преобразят праздничные бутерброды насыщенными оттенками и пикантным вкусом.

Чтобы завершить рыбно-мясные оригинальные бутерброды на праздничный стол, украсьте их кусочком лимона и зеленью, например, петрушкой, укропом, базиликом. Все! Праздничные бутерброды готовы.

Не менее вкусными и красивыми будут праздничные бутерброды с икрой и морепродуктами. Оригинальные бутерброды на праздничный стол с черной и красной икрой, креветками и другими видами рыбы не только выглядят интересно, но и являются очень деликатной закуской.

Для тех, кто не считает праздничные бутерброды со сливочным маслом приделом мечтаний, советуем попробовать сделать праздничные бутерброды с маскарпоне, рикоттой, другими видами сыра.

Приготовить сырную смесь, чтобы украсить праздничные бутерброды, можно и самостоятельно.

Для этого возьмите творог, смешайте его с яйцами, зеленью, овощами, какие любите. Также в сырную смесь для бутербродов можно добавить мелко нарезанные кусочки колбасы, ветчины или рыбки.

Дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол с творожно-мясной смесью можно, украсив праздничные бутерброды красным, желтым или зеленым болгарским перцем и веточкой зелени.

Праздничные бутерброды можно также намазывать сладкими и пикантными соусами, создавая потрясающий вкус для этих небольших закусок.

Чтобы праздничные бутерброды были еще интереснее, не ленитесь и вырезайте ингредиенты в форме треугольника, сердечка, кружочка, цветка, звездочек.

Такие оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых займет немного больше времени, оценят все присутствующие за столом, и, в первую очередь, дети.

Праздничные бутерброды можно украсить не обычными кусочками нарезки, ту же рыбу, колбасу, бекон и ветчину можно свернуть цветочком или зафиксировать оригинальные бутерброды на праздничный стол шпажками.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол можно делать не только с рыбой, морепродуктами, колбасой и овощами, очень вкусными и красивыми будут сладкие оригинальные бутерброды на праздничный стол с фруктами.

К тому же, часто опытные хозяйки делают праздничные бутерброды, смешивая сладкие и соленые ингредиенты. Оформление – супер, и вкус очень необычный и даже пикантный.

Лимон, оливки, ананас, авокадо, орехи очень часто дополняют оригинальные праздничные бутерброды, к примеру, с кусочком куриного филе или ветчины.

На самом деле, праздничные бутерброды можно делать не только с привычными ингредиентами.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол с вареными и жареными яйцами, вкуснейшие праздничные бутерброды с паштетом, шпротами, каперсами, сладкие детские бутерброды с джемом, необычные праздничные бутерброды с рукколой, кресс-салатом и т.д. – все эти варианты достойны того, чтобы украсить ваш праздничный стол изобилием вкусных закусок.

Выкладывайте праздничные бутерброды на тарелку с листьями салата и капусты. Так праздничные бутерброды будут выглядеть эффектно и ярко.

Чтобы у вас получились праздничные бутерброды, важны не только ингредиенты, но и ваше желание сделать что-то особенное своими руками.

Предлагаем вашему вниманию фото подборку, где собраны идеи оформления праздничных бутербродов на праздничный стол, для завтрака, оригинальные бутерброды для детей. Выбирайте идеи и делайте. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды: оформление – фото примеры

Бутерброды на праздничный стол: простые и вкусные рецепты

Всем привет!

Легкая закуска в виде красиво оформленных бутербродов подойдет для любого праздника. Приглашаете ли вы гостей на свой День рожденья или у вас на работе фуршет по случаю Новогоднего торжества, эти маленькие яства всем понравятся.

Делать их одно удовольствие. Быстро и легко. Да-да, именно так! Ведь включается ваша фантазия и воображение и хочется сделать изделия как можно привлекательнее. Настроение само собой повышается, когда вы придумываете всякие фишечки и красотульки.

Чтобы изделия получились хрустящими, ломтики багета надо слегка поджарить. Если хотите, натрите их еще и чесноком. Позаботьтесь о намазке, которую будете накладывать на хлеб. Очень хорошо использовать для этого различные сливочные сыры, в которые добавляют натертый авокадо, чесночный майонез.

Ну а что положить поверх хлебушка — здесь выбор огромный, начиная от простых шпрот и колбаски, заканчивая красной икрой или семгой. Открою вам маленький секрет. Можно сделать дорогие яства с красной рыбкой и их, конечно, гости съедят. Но эмоций восторга они не вызовут. А можно приготовить простые и не дорогие угощения, но украсить их с такой выдумкой и вдохновением, что гости будут ликовать и восторгаться.

Давайте приготовим сегодня самые разные праздничные яства и постараемся их украсить так, чтобы было глаз не оторвать от закусочных яств.

А если вы хотите узнать, как можно украсить тарталетки, у нас на сайте припасена для вас статья. Великолепно смотрится на праздничном столе торт из кабачков. Ну и, конечно, привлекательными лакомствами являются разнообразные салаты.

Бутерброды на праздничный стол – просто, вкусно и недорого

Удивительно красивое яство имеет сходство с павлиньим хвостом, поэтому так и называется «Хвост павлина». Такое чудо можно приготовить из простых, повседневных продуктов. Но вот что значит выдумка и фантазия хозяюшки. Быстренько, за 20 минут получается очень красивое, праздничное блюдо. Гости будут охать и восхищаться вашими талантами.

Возьмем для рецепта:

• Багет – 1 шт
• Помидоры – 2 шт
• Свежий огурец – 1 шт
• Маслины – 0,5-1 баночка
• Колбаса п/к – 20 г
• Чеснок – 1 зубчик

Приготовление:

1. Нарежем багет наискосок ломтиками шириной по 1 см.

2. Выложим ломтики на противень, покрытый бумагой для выпечки. Никакого масла не требуется. Поставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Кусочки должны подрумяниться со всех сторон.

Пока они запекаются, тонко порежем колбасу и огурчики кружочками. Помидоры также порежем кружочками, но потом кружки разрежем на половинки.

Зубчиком чеснока хорошенько натрем верхнюю сторону кусочков. Сначала выкладываем на край тарелки полукругом самые крупные ломтики. Нанесем тонкую сеточку майонеза. Это можно сделать, отрезав уголок пластиковой упаковки майонеза или полиэтиленового пакета. Легче всего, конечно, красивую тоненькую сеточку сделать с помощью специального кондитерского пакета с очень узким отверстием для майонеза.

Сверху каждого кусочка положим помидорку и кружочек огурца.

3. На серединку дольки огурца положим по маслинке, а вверху украсим майонезом. Вот и готов верхний слой, для которого мы взяли самые большие кусочки запеченного багета.

4. Вторым слоем выложим кусочки хлеба меньшего размера, а наверх положим колбаску, огурчики и маслины.

5. Осталось закончить формирование низа нашей закуски. Получилось нарядное блюдо с очень простыми бутербродами. Выглядит необычно и пикантно. Уверена, что и вкус закусочки вам понравится. Приготовьте и проверьте сами. Ведь такую закуску ничего не стоит приготовить просто так, когда есть настроение полакомиться какой-нибудь вкусняшкой.

Итак, начало положено! Готовим дальше разнообразные закусочные яства и выбираем для себя самые лучшие рецепты, но в то же время простые и быстрые.

Горячие бутерброды с грибами и сыром для праздничного стола

Грибы прекрасно подходят для разнообразных салатов, закусок, тарталеток. Вот и бутерброды с ними получаются очень аппетитными. Гости сметают их в один миг. Сейчас мы и сотворим «чудо чудное». Вы такие вкусняшки еще не пробовали, поехали?!

Возьмем для рецепта:

• Багет – 1 шт
• Грибы – 500 г
• Лук репчатый – 2 шт (средние)
• Сыр сливочный – 100 г
• Сыр твердый – 200 г
• Петрушка, укроп – 30 г
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Сначала мы поджарим грибы и репчатый лук. Для этого мелко нарежем луковицы и бросим их на разогретую сковородку с растительным маслом. Жарим до прозрачности и слегка золотистого цвета.

Затем добавляем мелко нарезанные грибы. Это могут быть шампиньоны, замороженные или консервированные лесные грибы. Выпариваем сок из грибов, а потом жарим на масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Выкладываем в отдельную миску и добавляем к ним сливочный сыр.

2. Сюда же отправляем натертый на крупной терке твердый сыр и мелко порубленную зелень. Тщательно размешиваем.

Нарезаем багет кружочками толщиной 1,5 см. Намазываем толстым слоем вкусную массу из грибов и сыра. И складываем на противень с вощеной бумагой. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

3. Получаются ароматные, румяные и аппетитные хлебные кружочки с вкуснейшей начинкой. Мммм…. Обалденная закуска!

Приготовьте такое блюдо на праздник, к которому вы готовитесь. Можно, конечно, сделать грибной салат. Но такие горячие бутербродики будут еще вкуснее и гости будут в восторге. Кстати говоря, если изделия остынут, то в холодном виде они будут не менее привлекательными. Приятного аппетита!

Очень вкусные бутерброды со шпротами на праздник

Я еще помню, как мама в детстве ставила это аппетитное блюдо на праздничный стол. Закусочных вариантов с этой маленькой копченой рыбкой бессчетное количество. Недавно мы опубликовали статью Закуски на Новый Год и там есть очень красиво оформленные шпротинки с огурцами. Сегодня мы приготовим великолепные, сытные бутерброды. Наверняка они понравятся вашим гостям, ведь они такие аппетитные.

Возьмем для рецепта:

• Шпроты – 1 банка
• Сыр сливочный – 3 ст.л. (с горкой)
• Майонез – 3 ст.л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Оливки – 75 г
• Огурец, помидоры, зелень

Приготовление:

1. Багет нарезаем кружочками толщиной 1,5 см. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов, пока не образуется румяная корочка.

2. А пока будем делать сливочную массу, которую намажем на бутерброды. Для этого в мисочку кладем 3 столовые ложки майонеза и столько же сливочного сыра.

3. Выдавливаем 3 зубчика чеснока и тщательно перемешиваем до однородного состояния.

4. Чтобы украсить бутерброды, нарезаем тоненькие кружочки свежего или соленого огурца. Оливки режем кружочками, а помидорки продольными овалами. Зелень мелко крошим.

5. Шпроты очень жирные. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы бумага впитала часть жира.

6. А теперь самое приятное.  Смазываем хрустящие кружочки багета толстым слоем сырно-чесночной массы. Раскладываем красиво овощи, а потом сверху кладем рыбку. Вот и все. Приятного аппетита!

Ну что же, по-моему очень аппетитно получилось. А вкус легко представить. Хрустящий хлеб, вкуснейшая намазка, овощи и копченая рыбка. Ну супер! Обязательно нужно приготовить эту закусочку на праздник.

Бутерброды на праздничный стол с авокадо и семгой

Такая закуска никогда не останется без внимания гостей. Готовится очень легко. Вкус изысканный, неповторимый. Бесподобно выглядит на блюде. Гости оценят блюдо по достоинству, потому что это великолепное угощение к любому празднику.

Возьмем для рецепта:

• Слоеное тесто – 250 г
• Семга слабосоленая – 150-200 г
• Авокадо – 1 шт
• Сок лимона – 1 ч.л.

Для соуса:

• Мед – 1 ст.л.
• Оливковое масло – 6 ст.л. (40-50 мл)
• Сок лимона – 2 ст.л.
• Дижонская горчица – 1 ст.л.
• Соль и перец – по щепотке

Приготовление:

1. Для основы бутербродов мы испечем самостоятельно слоеные булочки. Возьмем один лист слоеного теста (250 г), разморозим его в течение 15 минут.

2. Разрежем на 6 кусочков и выложим на противень. Отправим в духовку на 10-12 минут при 200 градусах.

3. За это время подготовим семгу и авокадо. Рыбку нарежем мелкими кубиками. Авокадо разрежем пополам, вынем косточку и снимем кожицу. Разрежем небольшими кубиками и смешаем с семгой в одной небольшой мисочке.

4. А теперь подготовим соус, которым будем поливать бутерброды. Поместим в небольшую емкость оливковое масло, мед, дижонскую горчицу, лимонный сок и соль с перцем. Венчиком хорошо взобьем, чтобы получилась густая смесь, напоминающая сметану.

5. Готовые слойки разделим пополам. Каждую из них немного примнем пальцами, чтобы образовалось небольшое углубление. Выложим смесь авокадо с красной рыбкой и аккуратно разложим на сервировочном блюде.

6. Вкуснейшим соусом аккуратно польем каждый бутерброд.

7. Украсим изделия по вашему вкусу: зеленью, нарезкой из огурцов или другим способом. Получатся очень красивые и аппетитные изделия. Советую использовать и второй лист слоеного теста, потому что через минуту гости от этой красоты ничего не оставят.

Вы тоже думаете, что одним блюдом не отделаешься? Думаю, не останется ни одного человека за столом, кто бы не попробовал эту прелесть. А кто-то непременно захочет добавки. Так что придется вам раскошелиться. Праздник все-таки!

Простые закусочные бутерброды с тресковой печенью на скорую руку

Эти яства готовятся очень быстро, а съедаются за 5 минут. Хрустящие тосты, нежная, очень аппетитная масса, аромат чесночка – ну что еще нужно, чтобы закусить горячительный напиток. Обязательно приготовьте это блюдо, которое проверено уже не одним поколением гостей за праздничным столом.  Люди собираются, чтобы отдохнуть, встретить праздник и поесть от души.

Возьмем для рецепта:

• Печень трески – 1 баночка (200 г)
• Отварные яйца – 4 шт
• Сыр твердый – 300 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Майонез – 3 ст.л.
• Батон или багет – 1 шт
• Укроп, зеленый лук

Приготовление:

1. Нарезаем под наклоном батон или багет. Кусочки обжариваем до румяности на сухой сковородке.

2. Яйца натираем на крупной терке и перекладываем в салатник. Точно также поступаем с твердым сыром. Сырную массу отправляем к яйцам. Мелко нарезаем укроп и также высыпаем в салатник. Печень трески перекладываем из баночки в миску и разминаем вилочкой.

3. Все ингредиенты соединяем вместе. Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.

4. Теперь каждый кусочек багета натираем кусочком чеснока со всех сторон, включая и боковинки. Затем на каждый тост накладываем вкусную массу из сыра и яиц с майонезом.

5. Осталось мелко нарезать зеленый лук и украсить им каждый кусочек. Вот такие хрустящие, ароматные закусочные бутерброды у нас получились. Они непременно украсят праздничный стол. Аппетитные, сытные и недорогие. Просто прелесть!

Приготовьте угощение на любой праздник. Все прекрасно знают этот рецепт, но напомнить не грех. А вдруг вы забыли об этих хрустящих лакомствах! Я помню их вкус еще из детства. На праздничном столе оно разлетается в первую очередь.

Бутерброды с селедкой для праздничного стола – вкусно и недорого

Кто-то может сказать, что при нынешнем изобилии яств подавать простую селедку на праздник как-то даже неудобно! Совершенно не согласна с этим мнением. Я очень люблю хорошую, жирную, атлантическую сельдь. Но если и ем ее, то с отварной картошечкой или просто с хлебушком и луком. А вот бутерброды с селедочкой просто некогда готовить. Именно поэтому, если в гостях я вижу блюдо с  закусочными бутербродами, непременно возьму кусочек. Мммм… какая прелесть эта селедочка на хрустящем тосте, да еще и сырно-яичной намазкой. Обязательно приготовьте на праздничный стол.

1. Возьмем Бородинский хлеб. Разрежем его на ломтики, а потом каждый еще раз — пополам. Отправим в духовку подрумяниваться, чтобы они стали хрустящими.

Температура в духовке должна быть 200 градусов, а прогревают их не более 10 минут. Потом каждый кусочек с одной стороны натирают чесночком.

2. А теперь приготовим вкусную массу, которую намажем на каждый тост. Пару вареных яиц натрем на мелкой терке и выложим в отдельную мисочку. Точно также на мелкой терке натрем твердый сыр. Добавим пару ложек майонеза и хорошо перемешаем. Порежем мелко немного укропа и также смешаем с сырно-яичной массой.

3. Теперь на каждый кусочек  хлеба намажем вкусную массу, которую только что приготовили.

4. Заранее очистим селедку и удалим все мелкие косточки. По кусочку выложим на каждый хлебец. Не жалейте, кусочки должны быть смачными, крупными.

5. Теперь мелко нарежем зеленый лучок. Лук прекрасно сочетается с селедкой, как зеленый, так и репчатый.

6. Аккуратно покроем зеленым лучком каждый тост с селедкой. Бутерброды получаются необыкновенно вкусными.

Не было бы так вкусно, если бы мы не подсушили в духовке хлеб. Добавила насыщенность вкуса очень нежная и обильная намазка из сыра, яиц и майонеза с укропом. И, безусловно, придется поискать в магазинах или на рынке бочковую атлантическую сельдь. И тогда слюнки потекут только от одного взгляда на это яство.

Как приготовить бутерброд на Новогодний стол «Гроздья рябины на снегу»

Если на праздничном, новогоднем столе гости увидят такой символ зимы, художественные бутерброды всех покорят. Делается все очень просто, а получается красиво и вкусно. Легкая, простая и недорогая еда. Гостям понравится.  Они рассмотрят, похвалят хозяйку, да и съедят с удовольствием. Ну и на здоровье!

Приготовление:

1. Для рецепта нам понадобится тостовый хлеб, помидоры Черри, соленые огурчики и сливочный сыр. Хлеб подсушим в тостере и примемся за работу.

2. Нанесем на тосты слой сливочного сыра. Главное, сделать это аккуратно, чтобы не было никаких складочек или неровностей. Затем нужно нарезать пополам помидорки.

Огурчики выбирайте небольшие. Их нужно порезать на длинные полоски – это будут веточки. И на половинки кружочков – это заготовки листиков.

В верхнем ряду будут те помидорки, что побольше, а в нижнем – поменьше. Дополните картинку веточками и листиками и первая заготовка у вас готова.

3. Теперь нам надо покрыть картинку снежными сугробами. Возьмите майонез, только выбирайте белый, чтобы было похоже на снег. Сверните вощеную бумагу конусом и срежьте самый кончик. Заполните трубочку майонезом и проведите волнистые линии по верху помидорок. Вот и сугробы готовы.

4. Осталось повторить одинаковые действия для всех бутербродов и яркое, зимнее блюдо готово.

Оригинальное, легкое, овощное угощение. Прекрасный символ зимы. Зима получилась снежная, радостная, яркая, праздничная. Удивите своих гостей. Сделайте это простое, недорогое блюдо.

Простые и вкусные бутерброды с красной рыбой на праздничном столе

Если вы просто положите семгу или форель на кусочек свежей булки – это будет  великолепно. Но еще вкуснее будет, если вы немного усложните рецепт. Нет, ничего супер-особенного делать не придется. Но мы ведь не просто так будем лакомиться красной рыбкой, а сидя за праздничным столом.  И хочется, чтобы на столе было все самоелучшее . И это легко можно сделать. Смотрите как!

Возьмем для рецепта:

• Багет – 1 шт
• Плавленный сырок – 1 шт
• Вареное яйцо – 2 шт
• Огурец– 1 шт
• Слабосоленая семга – 300 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Зелень, соль – по вкусу

Приготовление:

1. Нам понадобится длинный, тонкий багет, очень свежий. Нарежем его кусочками шириной по 1 см. Резать будем с наклоном, чтобы кусочки хлеба получились красивыми и чуть побольше.

2. Теперь подсушим их в духовке, чтобы получилась румяная, хрустящая корочка, а внутри они так и остались мягкими. Это очень просто сделать. Нагрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее противень с нарезанными кусочками багета, Положите их на бумагу для выпечки. Прогрейте 10 минут и вынимайте противень.

3. А пока приготовим массу, которую будем намазывать на хлеб. На мелкой терке натрем вареные яйца. Затем точно также натрем плавленный сырок.

До момента приготовления храните его в холодильнике, чтобы легче было натирать.

Немного посолите и добавьте 2 столовые ложки майонеза. Тщательно смешайте. Заправка для смазывания готова.

4. Свежие огурцы натрите на крупной терке. Пусть они немного постоят, чтобы пустили сок. Его вы отожмите и удалите.

5. Красную рыбу, у нас кусочек семги, нарежьте на тонкие полосочки.

6. Возьмите ломтик багета и густо смажьте его сырно-яичной смесью. Положите сверху горстку огурцов. На них выложите кусочек красной рыбки. Вот и все.

Проделайте точно такие же действия со всеми остальными кусочками и по мере готовности выкладывайте их на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!

Бутерброды с ветчиной на праздничный стол – пошаговый рецепт

Красивая подача яств на праздничный стол важна не менее, чем вкус самих изделий. Конечно, иногда в общепите бывает как раз наоборот – выглядит кушанье аппетитно. Соблазнишься и купишь. А на деле окажется просто дрянь.

У нас все не так. Сейчас мы пошагово украсим очень вкусные тосты с ветчиной. Ветчина обычная, куплена в магазине «Пятерочка». Но она свеженькая, приятная на вкус. А подачу изделий мы организуем для праздничного стола. Они и выглядеть будут суперски, и на вкус отличные.

Возьмем для рецепта:

• Ветчина – 400 г
• Тостовый хлеб – 1 батон
• Маслины – 1 банка
• Помидоры – 2-3 шт
• Сливочный сыр – 100 г
• Петрушка – для украшения
• Пластиковые шпажки – 10-12 шт

Приготовление:

1. Кусок ветчины мы нарежем на тонкие квадратные пластины толщиной примерно 3 мм.

2. Куски купленного нарезного батона в виде квадратов  С помощью специального кольца мы вырезаем из них круглые ломтики. Если у вас нет такого кольца, кругляши можно сделать из любого подручного средства, например ободка бокала, банки, кружки. Диаметр должен быть примерно 10 см.

Далее, мы берем шпажки и прокалываем каждой из них маслину. Потом этими шпажками будем закреплять цветок из ветчины.

Помидоры порежем кружочками. Листики петрушки будем просто отрывать и украшать изделие.

Еще нам понадобится кондитерский пакет, куда мы положим мягкий сливочный сыр и будем украшать изделие. Если у вас такого нет, можно сделать самим. Нужно взять плотную бумагу для выпечки в два слоя и сложить ее в виде конуса, отрезав самый кончик. Заполнить мягким сыром и выдавливать его. Если сыр вам покажется густоватым, можно добавить ложку сметаны или майонеза.

2. Мы возьмем круглый тост и с помощью кондитерского пакета сделаем фигурный ободок по краю изделия. А середину просто замажем – для вкуса. Положим на середину тоста круглый ломтик помидора.

Возьмем квадратную пластину ветчины и скрутим ее кулечком. Внизу закрепим шпажкой и проткнем ею ломтик хлеба.

3. Осталось выдавить сливочный сыр из пакета в кулечек из ветчины и вложить в него кусочек помидорки в виде длинного язычка. Помните, как в сердцевине цветочков бывает – тычинки, пестики. Ну а по краям тоста положим листики петрушки. Красивый цветок из ветчины получился и он напоминает мне цветок Калу. Правда похоже?

4. Остальные цветочки сделаем аналогично и выложим на сервировочную тарелку. Вот такие простенькие изделия можно сделать самостоятельно. Все очень просто!

Получилось оригинально, красиво. Можно  домашний праздничный стол украшать, а можно и на работе для фуршета использовать.

Рецепты бутербродов на праздничный стол для детей

Для детей можно придумать тысячу вариантов вкусных бутербродов: сладких и не сладких. Но мы не будем так размахиваться. А вот 50 интересных подсказок вам покажет сейчас  автор видеоролика. Очень интересно и не надо голову ломать. Смотрите, наверняка что-нибудь интересное для себя найдете.

Дорогие друзья! Праздник в семье — это особый день, когда принято садиться за красиво сервированный стол, вкушать необыкновенно аппетитную еду. Принимать гостей. Для хозяйки предстоит много хлопот. Чтобы облегчить задачу, выбирайте простые и вкусные рецепты. Красиво оформленные бутерброды прекрасно справляются с этой задачей. Готовьте с удовольствием, много и смачно! Наши рецепты помогут вам в этом.

До новых встреч)))

снежинок, гирлянд, рисунков и декора своими руками, фото

Люди обычно не представляют новогодние праздники без украшенной елки, украшенных окон и сияющих гирлянд. Ощущение, которое вы испытываете, когда наступаете на сверкающий снег, чудесно, оно помогает нам почувствовать счастье и атмосферу волшебства и праздника, царящую вокруг. Но если снега немного, помните, что вы можете создать эту сказку своими руками! Все, что вам нужно, это украсить окна к Новому 2021 году, а эта статья Joy-pup расскажет, как это сделать быстро, красиво и ярко.

Снежинки и вытынанки 2021: декор из бумаги для окон своими руками

Самые простые и доступные украшения для окон обычно делают из бумаги, это снежинки, различные праздничные фигурки, звезды, животные и т. Д. Воспользуйтесь специальными трафаретами и рисунками или вырежьте снежинки в сеточку, полагаясь на свою фантазию. Такой декор шикарно смотрится на окнах дома, в школе или в детском саду.

Изготовление объемных снежинок своими руками и развешивание их на веревочках на стенах и шторах превращают в традицию семейного праздника и делаете это вместе с детьми.Идей декорирования окон с помощью бумажного декора масса. Выберите подходящий вариант и преобразите свой дом к празднику!

Рождественские фигурки и вытынанки создают поистине сказочный вид на окне, который хочется рассматривать снова и снова. Снаружи это тоже выглядит фантастически!

Изображение быка — один из главных атрибутов праздника, ведь это животное — символ Нового 2021 года.

Из бумаги своими руками можно вырезать не только снежинки, но и целые новогодние гирлянды.Украшайте их искрящимися огоньками и наслаждайтесь волшебством праздника.

Новогодняя сказка 2021: рисунки и наклейки на окна к празднику

Зимний мороз всегда умеет украсить наши окна необычными узорами и рисунками из сказок. Но если на улице нет морозов, попробуйте украсить окна самостоятельно к новогодним и рождественским праздникам. Сделать это можно с помощью искусственного снега, красок, гуаши и даже обычной зубной пасты. Посмотрите фото, чтобы увидеть несколько креативных идей.

Если плохо рисуете, но очень хотите украсить окна к Новому 2021 году своими руками, нанесите специальные наклейки или используйте разноцветные наклейки.

Необычный декор для окон из подручных материалов 2021

Украшая окна к Новому году, мы словно разделяем праздничное настроение со всеми окружающими. Не останавливайтесь на снежинках и бумажных гирляндах. В качестве украшения можно использовать натуральные материалы, такие как еловые ветки , шишки, пряники, палочки корицы и яркие кружочки сушеного апельсина.

Даже самые необычные идеи и фантазии можно воплотить в роскошных декорациях и создать новогоднюю атмосферу. Взгляните на фото и убедитесь, как легко и быстро повседневные вещи превращаются в креативные украшения и гирлянды.

А вы пробовали сделать новогодний венок своими руками? Обратите внимание, красоту можно вешать не только на дверь, но и на окно.

Украшать окна елочными игрушками своими руками и сияющими шарами — очень хорошая примета.Ведь все эти волшебные украшения символизируют удачу и благополучие, которые обязательно будут сопровождать вас в Новом 2021 году, году Металлического Быка. Вдохновляйтесь красивыми праздничными фотографиями и попробуйте воплотить свежие и креативные идеи своими руками.

Не забудьте украсить подоконники праздничной атрибутикой, например, свечами и фигурками, которые будут видны с улицы. Также обратите внимание на несколько интересных вариантов и попробуйте сделать небольшую альтернативную рождественскую елку своими руками.

Рождественские огни: украсьте окна сияющими гирляндами

Рождественские огни превращают обычный интерьер в чудесную сказку.Если вы решили украсить комнату к празднику, без праздничной иллюминации не обойтись. Светодиодные или электрические гирлянды вешают на шторы, крепят к карнизу, подоконникам и самим окнам. В вечернее время эти красочные фонарики потрясающе смотрятся как снаружи, так и внутри квартиры или дома.

Декорирование окон снаружи — фото-сборник идей 2021

Если вы живете на первых этажах или в частном доме, украсьте окна снаружи. Тогда они будут радовать не только вас и ваших близких, но и соседей, прохожих и всех, кто вас окружает.

Пофантазируйте немного и украсьте двери и вход в свой дом с изюминкой.

Посмотрите подборку интересных идей, как сделать праздничный камин своими руками.

20 невероятно креативных рождественских украшений на открытом воздухе своими руками

Я очень люблю украшать на Рождество! Еще я люблю время от времени менять украшения, особенно на открытом воздухе. Если вы искали новые способы украсить свой газон в этот праздничный сезон, эта коллекция определенно для вас.

Я нашла так много замечательных новогодних украшений на открытом воздухе своими руками, которые вы можете попробовать! Большинство из них действительно простые, и все они недорогие, мой любимый тип проектов.

Мы уже рассмотрели оформление прихожей с помощью 20 проектов DIY Door Decoration. Теперь давайте займемся лужайкой и дорожкой до вашей красиво украшенной двери.

Также не забудьте проверить эти 40 рождественских украшений своими руками, которые вы можете сделать из дешевых находок из долларового магазина. Итак, теперь у вас оформлена дверь и вы закончили работу в помещении, давайте рассмотрим несколько удивительных способов сделать лужайку перед домом веселее в этот праздничный сезон.

От гигантских леденцов на бумажных тарелках до зажженных снеговиков из пластиковых стаканчиков — в этой коллекции так много замечательных и забавных проектов. Не могу дождаться, чтобы начать! Дайте мне знать, какой из них вам больше всего нравится, а какой вы пробуете.

1. Как сделать рождественский снеговик в деревенском стиле

Вам нравятся деревенские тенденции дизайна и все домашнее и восхитительное? Я уверен, что я. Я признаю это — я по уши влюбился в каменные кувшины, мешковину, раздвижные двери сарая и все прочие деревенские вещи, как только это стало большим делом. И я просто знаю, что еще долго после того, как эта тенденция исчезнет, ​​в моей жизни будет деревенский декор.

Учебное пособие / Источник: Деревенские украшения снеговиков своими руками

2. Гигантские рождественские украшения

Эти огромные красочные орнаменты — именно то, что вам нужно, чтобы украсить ваш газон. Повесьте их с крыльца или просто разложите во дворе. Их действительно легко сделать, и они понравятся детям.

Вы делаете их из больших пластиковых шариков, которые можно купить в долларовом магазине по цене около доллара каждый.Затем вы одеваете их как украшения и развешиваете по всему двору.

Учебник: diyncrafts

3. Столбы для конфет, сделанные своими руками

ПВХ и воздуховод

Полный список из 65+ зимних декоративно-прикладных искусств

Эта удивительная коллекция из более чем 65 зимних декоративно-прикладных работ вдохновит вас и ваших детей на создание красивых зимних проектов, наполненных всеми ледяными цветами сезон.

Есть великолепные зимние арт-проекты, забавные поделки из снеговиков, очаровательные зимние животные, поделки из снежинок и многое другое! Зимние развлечения понравятся детям любого возраста.

Возможно, вас заинтересует наша коллекция из 30 лучших осенних поделок для детей или эти творческие рождественские поделки для детей.

Посмотрите ниже, чтобы найти вдохновение для зимних поделок!

Эта поделка из зимней шапки может быть моей любимой зимней поделкой из всех, что мы делали до сих пор! Мне нравятся красочные рисунки, которые просвечивают сквозь черную краску со скретч-артом, а помпоны наверху добавляют немного веселья.

Продолжить чтение

Фото: www.simpleeverydaymom.com

Детям понравится видеть себя одетыми как эскимосы с помощью этой забавной поделки из бумаги!

Продолжить чтение

Фото: www.thenaturalhomeschool.com

Создайте уникальный арт-проект из льда, чтобы дети развлекались и развлекались.

Продолжить чтение

Фото: www.adventure-in-a-box.com

Используйте простые акварельные техники, чтобы создать этот красивый зимний художественный проект, который дети будут с гордостью продемонстрировать.

Продолжить чтение

Фото: www.firefliesandmudpies.com

Простая и красочная поделка варежек, которая станет идеальной идеей для зимнего проекта.

Продолжить чтение

Фото: www.redtedart.com

Детям понравится делать эти очаровательные зимние приборки для стола, чтобы хранить все свои принадлежности. Они также станут отличной идеей для подарка!

Продолжить чтение

Фото: funhandprintartblog.com

Легкая зимняя поделка и особенный подарок на память — все в одном!

Продолжить чтение

Фото: веселье в день.com

Сделайте из зефира и помогите детям научиться писать свое имя с помощью этой восхитительной зимней поделки.

Продолжить чтение

Фото: www.lifewithmoorebabies.com

Сделайте красивое зимнее украшение из простых переработанных материалов и свечей на батарейках.

Продолжить чтение

Декоративно-прикладное искусство снежинки

Красивые проекты снежинок для зимнего творчества!

Создавайте потрясающие акварельные зимние рисунки из снежинок с помощью простых техник, которые понравятся детям любого возраста, и они получат потрясающие результаты!

Продолжить чтение

Фото: www.thebestideasforkids.com

Используйте забавную художественную технику, которая понравится детям, чтобы создать эти красивые снежинки!

Продолжить чтение

Фото: mommysbundle.com

Легкий зимний проект, который идеально подходит для детей младшего возраста.

Продолжить чтение

Фото: www. thejoysharing.com

Быстрая и легкая поделка из снежинок, которую дети могут сделать этой зимой.

Продолжить чтение

Фото: training2and3yearolds.com

Дети будут развивать мелкую моторику, делая эти красивые снежинки из папиросной бумаги.

Продолжить чтение

Фото: www.schooltimesnippets.com

Сделайте зиму ярче с этими забавными снежинками, расписанными краской.

Продолжить чтение

Фото: www.kitchencounterchronicle.com

Сделайте красивый зимний мобиль из нескольких простых вещей.

Продолжить чтение

Фото: iheartcraftythings.com

Дети могут создавать великолепные рисунки из пряжи в виде снежинок на простой бумажной тарелке!

Продолжить чтение

Фото: www.sixthbloom.com

Поразмышляйте над зимней наукой с этим забавным проектом кофейного фильтра в виде снежинок.

Продолжить чтение

Снежные шары

Есть так много забавных и уникальных поделок из снежных глобусов, которые дети могут сделать!

Сделайте свою зиму яркой с помощью этой красочной поделки из снежных шаров.Мелкая пастель на черной бумаге сделает эти снежные шары особенно яркими.

Продолжить чтение

Фото: www.simpleeverydaymom.com

Используйте пухлую краску, чтобы сделать эти снежные шары для забавного трехмерного элемента.

Продолжить чтение

Фото: www.123homeschool4me.com

Легкая поделка из снежного шара, которую могут сделать дети любого возраста.

Продолжить чтение

Фото: www.firefliesandmudpies.com

Детям понравится лепить этого веселого и легко растаявшего снеговика в банке.

Продолжить чтение

Поделки из снеговиков

Поделки из снеговиков — это всегда весело для детей! Ниже представлено множество идей для детей любого возраста.

Этот снеговик из картонной коробки для яиц сделать так просто и весело для детей! Из него получится замечательная новогодняя поделка и очаровательное украшение для вашей елки своими руками.

Продолжить чтение

Фото: www.thebestideasforkids.com

Дети обожают лепить слизь, и этот пушистый слизень снеговика обязательно станет хитом!

Продолжить чтение

Фото: coffeeandcarpool.com

Веселое занятие со снеговиком, идеально подходящее для учебы.

Продолжить чтение

Фото: www.adabofgluewilldo.com

Используйте отпечатки пальцев, чтобы создать этот снеговик, который станет отличным подарком на память.

Продолжить чтение

Фото: обучение2и3летние.com

Простая поделка снеговика, которая развивает мелкую моторику и одновременно веселится!

Продолжить чтение

Фото: www. schooltimesnippets.com

Детям понравится рисовать помпонами, чтобы сделать это веселое зимнее искусство, которое идеально подходит для детей дошкольного возраста.

Продолжить чтение

Фото: www.bluebearwood.co.uk

Этот сверкающий снеговик такой милый. Простая поделка для малышей всех возрастов.

Продолжить чтение

Фото: www.fantasticfunandlearning.com

Рисование помпонами — такое увлекательное занятие для детей! Эта поделка из снеговика — веселая, красочная и замечательный зимний арт-проект.

Продолжить чтение

Фото: www.simplefunforkids.com

Используйте разноцветную краску, чтобы создать этого снеговика из резист-арта, из которого получится веселый зимний арт-проект.

Продолжить чтение

Фото: www.simplefunforkids.com

Используйте бумажное полотенце, чтобы создать этого красочного и уникального снеговика-ловца солнца.

Продолжить чтение

Фото: funlearningforkids.com

Дети могут развить мелкую моторику, делая эту забавную поделку из растаявшего снеговика. Идеально подходит для детей младшего возраста!

Продолжить чтение

Фото: денежные мамы.com

Веселая зимняя поделка, которая станет отличным украшением крыльца.

Продолжить чтение

Фото: buggyandbuddy.com

Простая и симпатичная поделка снеговика, в которой используется только бумага и клей! Поставляется с бесплатным шаблоном для печати.

Продолжить чтение

Фото: www.funwithmama.com

Простая идея поделки снеговика с открытым концом, в которой дети будут использовать свои творческие способности и создавать что-то уникальное.

Продолжить чтение

Зимнее дерево Арт

Множество красивых идей для создания зимних деревьев с использованием красок, бумаги, природы и многого другого!

Эта зимняя картина дерева с ватными шариками — забавная и простая зимняя поделка, которая понравится детям любого возраста. Детям понравится рисовать ватными шариками!

Продолжить чтение

Фото: iheartcraftythings.com

Используйте смешанную технику для создания этой красивой зимней сцены.

Продолжить чтение

Фото: ритмы игры.com

Дети узнают, как использовать технику резиста и смешивать цвета, чтобы создать это красивое зимнее дерево.

Продолжить чтение

Фото: hythmsofplay.com

Альпийское дерево, акварель, резист-арт — это увлекательный арт-проект для детей всех возрастов. Используйте простые акварельные техники для создания этого зимнего пейзажа.

Продолжить чтение

Фото: www.craftsonsea.co.uk

Простые идеи для детей по созданию зимнего дерева. Отличный проект для детей младшего возраста.

Продолжить чтение

Фото: www.redtedart.com

Используйте ледяные цвета папиросной бумаги, чтобы создать этот простой зимний силуэт.

Продолжить чтение

Фото: www.fantasticfunandlearning.com

Отправляйтесь на природу, чтобы собрать все необходимое для этого зимнего дерева в смешанной технике.

Продолжить чтение

Фото: баггиандбадди.com

Дети будут изучать некоторые забавные и интересные принадлежности для рисования и техники, чтобы сделать этот силуэт зимнего дерева искусством.

Продолжить чтение

Фото: fun-a-day.com

Создайте особый подарок на память из детской руки и отпечатков пальцев для этого проекта зимней елки.

Продолжить чтение

Поделки зимних животных

Есть так много забавных поделок с животными, которые понравятся детям!

Это зимнее занятие по рисованию соскабливанием — настолько увлекательное и очень легкое в процессе рисования, которое детям понравится создавать.

Продолжить чтение

Фото: iheartcraftythings. com

Узнайте об арктических животных с помощью этого красочного 3D-корабля белого медведя.

Продолжить чтение

Фото: www.simpleeverydaymom.com

Детям понравится лепить из бумаги эту очаровательную поделку моржа.

Продолжить чтение

Фото: www.thebestideasforkids.com

Используйте отпечаток руки, чтобы сделать эту очаровательную поделку в виде пингвина из бумаги, которую дети будут создавать с удовольствием.

Продолжить чтение

Фото: баггиандбадди.com

Дети весело проведут время, играя и создавая эту симпатичную поделку в виде пингвинов.

Продолжить чтение

Фото: www.redtedart.com

Отличная зимняя поделка, которую дети делают в подарок вручную или используют со своими любимыми книгами.

Продолжить чтение

Фото: www.фантастическийfunandlearning. com

Милая поделка в виде снежной совы, которая идеально подходит для создания детьми младшего возраста.

Продолжить чтение

Фото: creativefamilyfun.net

Узнайте о песце и о том, как животные готовятся к зиме, с помощью этого простого зимнего художественного проекта.

Продолжить чтение

Фото: художественная симомма.com

Забавная поделка в виде пингвина, которую дети могут сделать и с которой могут играть.

Продолжить чтение

Фото: artsymomma.com

Очаровательная поделка для дошкольников, которую дети могут сделать и узнать все о зимней спячке.

Продолжить чтение

Фото: rainydaymum.co.uk

Дети могут попробовать свои силы в валянии, чтобы сделать эту милую маленькую зимнюю малиновку.

Продолжить чтение

Фото: www.craftsonsea. co.uk

Симпатичная и забавная интерактивная поделка из бумажных тарелок, которую дети могут сделать и с которой могут играть.

Продолжить чтение

Зимний отдых на природе

У детей так много прекрасных возможностей выйти на улицу и исследовать природу зимой.

Детям понравится создавать эти красивые ледяные снежные скульптуры и рисовать снег и лед.

Продолжить чтение

Фото: twitchetts.com

Веселое зимнее творческое занятие, которое понравится детям любого возраста.

Продолжить чтение

Фото: www.firefliesandmudpies.com

Используйте папиросную бумагу и снег для этого яркого зимнего художественного упражнения.

Продолжить чтение

Фото: www.takethemoutside.com

Сделайте эти великолепные украшения из замороженных солнц для веселого зимнего проекта на свежем воздухе.

Продолжить чтение

Фото: www. kcedventures.com

Объедините науку, природу и искусство, чтобы создать этот зимний отдых на свежем воздухе, который понравится детям любого возраста.

Продолжить чтение

Фото: www.lifewithmoorebabies.com

Сделайте этих милых маленьких фей из шишек для зимней поделки, с которой дети тоже будут любить играть!

Продолжить чтение

Фото: пряничный домик.co.uk

Перенесите на улицу внутрь и сделайте акварельную снежную краску, чтобы дети могли творить и развлекаться.

Продолжить чтение

Надеюсь, вам понравилось просматривать все замечательные зимние проекты декоративно-прикладного искусства, и вы с нетерпением ждете возможности попробовать!

Мы любим творить и исследовать, используя различные художественные принадлежности и техники. Если вы хотите попробовать другие художественные проекты, взгляните на нашу лучшую коллекцию удивительных художественных проектов для детей!

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы получить больше интересных идей для проектов.

Больше сезонных поделок детям обязательно понравится

45+ ярких весенних художественных проектов для детей

40+ сенсационных летних поделок для детей

25+ сказочных осенних художественных проектов для детей

Закрепите эти замечательные идеи на потом

75 Потрясающих идей рождественских венков для всех типов декора

Венки очень традиционны для многих праздников.Рождественские венки, вне зависимости от того, вешаете ли вы их внутри или снаружи, создают особую атмосферу. При выборе или изготовлении рождественского венка проявите фантазию и не бойтесь экспериментировать, чтобы быть оригинальным. Прекрасно будет смотреться любой материал — ленты, резинки, бумага, цветы, шары, даже пробковое и имбирное печенье. Вы можете найти венки в любом стиле — традиционные из цветов и вечнозеленых растений, современные из подарков, лукавые клубочки, романтические из лент и в виде звезды. Вы можете положить их снаружи на дверь, внутри где угодно — даже в шкафах, на стульях и на дверных ручках.Любой цвет, любой материал — будь особенным в это Рождество!

Снежные сосновые шишки, склеенные вместе, — отличная основа для венка своими руками. Просто добавьте несколько красных пятен, как эти искусственные кардиналы, чтобы сделать отличный рождественский венок.

Лавровый лист — отличный материал для мини самодельного венка, который прекрасно пахнет.

Лук — отличное дополнение к любому Рождественскому венку. На YouTube есть множество видеороликов, в которых показано, как завязать идеальный бант для такого венка.

Купите несколько венков из виноградной лозы разных размеров.Распылите их на белый цвет. Свяжите их вместе, добавьте шапку и шарф — и у вас получится крутой венок снеговика для входной двери.

Смешивание мешковины с вечнозеленой сосной, клюквой и клетчатой ​​лентой — отличная идея для создания деревенского, естественного рождественского венка своими руками.

Те из вас, кто любит искусство в рамах, могут захотеть купить или нарисовать акварельный венок, купить фоторамку IKEA и приобрести себе весьма креативный элемент декора на Рождество.

Любой венок можно повесить на кресло-качалку на крыльце, а не на входной двери или окнах.

Этот прекрасный венок довольно дешево сделать, а сердечки в форме леденцов выглядят потрясающе!

Рождественский венок из световых ниток — отличная идея, чтобы сделать вашу входную дверь еще более уютной.

Кто сказал, что венок должен быть маленьким? Этот рождественский венок отлично подойдет для ресторана или террасы.

Можно венок повесить как люстру. Если совместить несколько из них, получится елка.

Одноцветный цветок или зелень красиво смотрятся на веточках и подвешенных на проволоке.

Белый венок потрясающе смотрится на белой входной двери.

Венок из эвкалипта в рамке всегда будет стильно выглядеть и приятно пахнуть.

Маленький венок в виде колокольчика будет красиво смотреться на любой дверной ручке. Это крутая идея украсить межкомнатные двери на праздник.

Дверной венок с монограммой — отличный способ добавить индивидуальности вашему интерьеру.

Для стильного рождественского декора выберите простой венок из луковиц.

Снежинка из древесных отходов, сделанная своими руками, может стать великолепным венком на открытом воздухе, если придать ей форму круга.

Два простых венка из виноградной лозы могут стать стильным снеговиком, приветствующим ваших гостей.

Рамка для фотографий vIntage, выкрашенная в глянцевый красный цвет, с бантом и висящими в ней шаровыми украшениями, могла бы стать идеальным рождественским венком.

Серебряный олень — прекрасное дополнение к любому праздничному венку.

Выпечка — любимое занятие на праздниках многих людей, так почему бы сразу не показать это своим гостям?

Добавление снежков в ленточный венок — отличный способ добавить зимние нотки в его декор.

Скрутите зеленую пряжу и красные шарики в венок, чтобы добавить праздничности и уюта вашей входной двери.

Украсьте стены венком из ленты. Сделать пуансеттии и склеить их вместе, чтобы напоминать форму традиционного венка, — отличная идея.

Накройте небольшие картонные коробки оберточной бумагой и прикрепите к плоской деревянной форме венка с помощью пистолета для горячего клея. Прекрасным дополнением к такому венку станет бантик из ленты.

Кто бы мог подумать, что можно сделать венок из попкорна? Он определенно впечатлит ваших гостей во время праздников.

Пряничные человечки могут пригласить ваших гостей на всю зиму своими счастливыми лицами.

Кто сказал, что одного венка достаточно? Повесьте несколько одинаковых венков на одну дверь, чтобы она выглядела по-особенному.

С помощью горячего клея приклейте шишки к венку из виноградной лозы. Нанесите легкий слой белой аэрозольной краски для создания матового покрытия.

Сосновые шишки — отличный материал, из которого можно сделать деревенский рождественский венок. Добавьте искусственного снега, чтобы венок лучше подходил к зиме.

Наполните свой дом сладким запахом розмарина.Сделать такой венок несложно, а после праздников можно использовать сушеный розмарин.

Изготовление венка в форме звезды мало чем отличается от изготовления круглого венка. Хотя результат был бы намного круче и уникальнее.

Красный цвет отлично смотрится не только на окнах, но и на лестнице.

Чтобы стильно украсить вечнозеленый венок, повесьте украшения как на елку, сгруппировав их по цвету.

Очистите старые формочки для печенья, чтобы получить очаровательное украшение, которое можно повесить на любую стену.

У вас есть домашний бар или стеклянная посуда? Используйте старые пробки, чтобы сделать симпатичный венок, который можно повесить на шкаф.

Разноцветные шарики-орнаменты — отличный материал для веселого венка, идеально подходящего для игровой комнаты.

Добавьте к вечнозеленым веткам порцию свежих зеленых яблок. Они дадут искру праздника, которого мы все жаждем.

Чтобы сделать этот венок, вам понадобится около 100 рождественских украшений. Отрежьте крючок от проволочной вешалки для одежды и с помощью плоскогубцев сформируйте из оставшейся проволоки круглую основу для венка.Наденьте орнамент на проволоку для поделок и один раз обмотайте проволоку вокруг основания, чтобы закрепить ее. Повторяйте, повторяйте, повторяйте …

Маленькие венки — прекрасные пятна цвета на ваших полках и книжных шкафах.

Сосновые и еловые веточки прекрасны, но вы можете сделать их и из других вечнозеленых растений. Плющ, эвкалипт и мох отлично смотрятся вместе.

Соберите и высушите несколько поздних цветов, чтобы внести красоту в помещение во время отпуска.

Особенно красиво смотрятся вечнозеленые ветки с шишками и красными ягодами на них.

Для всех гурманов — сделайте венок из сушеных трав! Он не только выглядел бы великолепно, но и его запах был бы потрясающим.

Чтобы венок выглядел по-деревенски, найдите винтажную рамку и повесьте в нее венок.

Венки Evergreen поражают своей простотой.

Чтобы сделать это дверное украшение, оберните шарики из пенопласта и форму венок из пенопласта цветной пряжей.

Лучшие блюда из печени

Печеночный торт

Ингредиенты:

• Телячья печень — 600 г
• Яйца — 4 шт.
• Молоко (2,5%) — 500 мл
• Мука (обжаренная) — 200-250 г
• Лук — 4 шт.
• Морковь — 4 шт.
• Подсолнечное масло — 80 мл
• Растительно-сливочная смесь — 20 г
• Домашний майонез — 500 мл
• Адыгейская соль — 30 г

Как приготовить торт из печени

Телячью печень отправляем в горячую воду на 3-5 минут. После снимаем с нее тонкую верхнюю пленку. Разрезаем печень на несколько кусков и очищаем от жил. Дважды пропускаем печень через мясорубку. После первого раза добавляем в фарш немного подсолнечного масла, чтобы он получился максимально однородным. Продолжение рецепта торта из печени, а также кекса из куриной печени читайте по ссылке.

Печеночно-грибной сыр

Ингредиенты:

• Говяжья печень 100 г
• Шампиньоны 200 г
• Масло сливочное 200 г
• Соль 0. 00 по вкусу
• Зелень петрушки и укропа 40 г

Как приготовить печеночно-грибной сыр

1. Сливочное масло размягчаем до комнатной температуры.
2. Шампиньоны и печень чистим, моем, нарезаем кусочками и жарим на 2-3 столовых ложках сливочного масла, затем измельчаем в блендере.
3. Массу солим и порциями добавляем в нее сливочное масло до образования однородной массы.

Охлаждаем и посыпаем измельченной зеленью. Закуску подаем с гренками.

Печеночные котлеты

Ингредиенты:

• Говяжья печень 500 г
• Репчатый лук 1 шт
• Яйцо 1 шт
• Мука 2 ст.л.
• Сливки 1 ч.л.

Как приготовить печеночные котлеты

Хорошо помойте печень, затем дайте ей высохнуть. Нарежьте печень и лук небольшими кусками и смешайте. Пропустите смесь через мясорубку, добавьте яйцо, сливки, соль и хорошо перемешайте до однородной массы. Чтобы узнать рецепт полностью, читайте здесь.

Печеночный пирог

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт
• Желток 1 шт
• Рис вареный 100 г
• Печень куриная 300 г
• Сыр тертый 150 г

Как приготовить печеночный пирог

Взбиваем яйца, подсаливаем. Добавляем молоко, взбиваем, кладем вареный рис и пропущеную через мясорубку печенку. Перемешиваем. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Блинчики из печени с картофелем

Ингредиенты:

• Картофель вареный 300 г
• Лук репчатый 50 г
• Сало свиное 10 г
• Печень говяжья 300 г
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу

Как приготовить печеночные блинчики

Печень, картофель и репчатый лук пропускаем через мясорубку, приправляем солью и перцем. Получившееся тесто для блинчиков с печенкой выкладываем ложкой на сковороду с разогретым горячим жиром и обжариваем с обеих сторон.

Подаем блинчики с печенью с тушеной в сливочном масле морковью и с молочным или сметанным соусом с луком.

Печеночный паштет

Ингредиенты:

• Говяжья печень 500 г
• Сало-шпик 100 г
• Сливочное масло 100 г
• Морковь 2 шт
• Лук 1 шт

Как приготовить паштет

Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их в сковороде со шпиком. Печенку разрежьте ломтиками, добавьте к овощам. Обжарьте до готовности, поперчите и посолите. Продолжение рецепта читайте здесь.

Блюда из печени – рецепты блюд из печени, как приготовить печень

Печень – продукт чрезвычайно полезный. Но увы, не всем она по вкусу. Кому-то не нравится её своеобразный горьковатый привкус, а у кого-то просто не получается приготовить печень так, чтобы она оставалась мягкой и нежной. Самое распространённые блюда из печени – паштет и его вариации в виде закусочных шариков, профитролей и многослойных тортов. Но на самом деле из печёнки можно приготовить количество блюд, главное – правильно выбрать и подготовить печень, чтобы не разочароваться.

Если вы покупаете замороженную печень, обращайте внимание на сроки изготовления и годности – остальные советы здесь бесполезны, так как обнаружить порчу вы сможете, лишь разморозив кусок. Выбирая охлаждённую печень, обратите внимание на её цвет – он не должен быть слишком тёмным. Ведь печень – это живой фильтр, и чем дольше он работает, тем больше в нём грязи. Поэтому покупайте печень молодых животных. Не стесняйтесь и понюхайте выбранный кусок, запах должен быть сладковатым, специфическим, без затхлости.

Рецепты блюд из печени

Для устранения горьковатого привкуса вымочите печень в молоке в течение часа-двух. Молоко, к тому же, придаст мягкости. Добиться мягкости можно и бланшированием: нарежьте печень крупными кусками и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты, затем откиньте на сито и готовьте, как обычно. Перед приготовлением снимите, по возможности, все плёнки и вырежьте протоки. Последнее особенно важно, так как в протоках может оказаться жёлчь, и ваше блюдо будет безнадёжно испорченным. Итак, как приготовить блюда из печени.

Печёночные оладьи

Ингредиенты:
500 г печени,
1 луковица,
2 яйца,
1 ст.л. сметаны,
2 ст.л. муки,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Пропустите через мясорубку печень и лук. Перемешайте с яйцами, сметаной, мукой, солью и перцем. Обжарьте оладьи на растительном масле до румяной корочки.

Печень в винном соусе

Ингредиенты:
500 г печени,
¼ стак. муки,
½ ч.л. соли,
⅛ ч.л. перца,
50-70 г сливочного масла,
2 крупные луковицы,
½ стак. бульона,
¼ стак. сухого белого вина,
1 ст.л. измельчённой зелени петрушки,
1 ст.л. измельчённого шалфея.

Приготовление:
Смешайте муку, соль и перец. Подготовленную печень нарежьте длинными кусочками (как на бефстроганов) и обваляйте в муке. Растопите на сковороде 2-3 ст.л. масла и спассеруйте измельчённый лук до прозрачности, добавьте соль, перец и шалфей. Выложите лук, а в сковороду положите 3-4 ст.л. масла, хорошо разогрейте и обжарьте печень до коричневого цвета в течение 5 минут (внутри кусочки должны оставаться розовыми). Добавьте к печени обжаренный лук, прогрейте и выложите на блюдо. Вылейте в сковороду бульон и вино и прогрейте, очищая приставшие ко дну частицы, до получения соуса нужной густоты. Полейте соусом печень, посыпьте петрушкой.

Печень по-креольски

Ингредиенты:
500 г печени,
1 стебель сельдерея,
1 луковица,
1 сладкий зелёный перец,
1-2 зубчика чеснока,
200-250 г помидоров в собственном соку,
1 ч.л. сахара,
¼ стак. воды,
острый перец – по вкусу.

Приготовление:
Печень нарежьте на длинные полоски, обваляйте в муке и обжарьте на сливочном масле до готовности (7-8 минут). Выложите на блюдо, а в сковороду добавьте ещё масла и выложите нарезанные сельдерей, лук, перец и чеснок, потушите, помешивая, до готовности. Затем добавьте помидоры, сахар, воду, положите печень и доведите всё вместе до кипения. Уменьшите огонь и потушите минут 5-7.

Печень куриная по-маррокански

Ингредиенты:
700 г куриной печени,
½ банки оливок,
½ банки маслин,
7-8 зубчиков чеснока,
100 г грецких орехов,
соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
На сковороде с раскалённым маслом положите нарезанный чеснок и обжарьте его в течение 10-15 секунд до появления аромата. Выложите печень, обжарьте до готовности. Добавьте нарезанные орехи, зелень, оливки и маслины без косточек, посолите, поперчите и потушите минут 5-7 на медленном огне.

Печень с селёдкой по-гусарски

Ингредиенты:
500 г печени,
1 луковица,
2 моркови,
2-3 ст. л. сливочного масла,
½ шт. селёдки,
1 ½ стак. ржаных сухарей,
5-6 горошин чёрного перца,
½ ч.л. красного молотого перца,
1 яйцо,
зелёный лук.

Приготовление:
Печень посолите. Положите в кастрюлю нарезанные лук и морковь, 1,5 ст.л. масла, уложите поверх овощей кусок говядины и тушите на медленном огне. Приготовьте фарш: очищенную селёдку изрубите, добавьте ржаные сухари, перец, измельчённый зелёный лук, сырое яйцо и ½ ст.л. масла, тщательно перемешайте. Вытащите печень, сделайте несколько надрезов ножом и вложите в надрезы фарш. Верните печень в кастрюлю, добавьте немного воды или бульона и тушите до готовности. Выньте готовую печень, в соус положите ½ стак. сухарей, вскипятите и облейте печень.

Печень в соусе по-восточному

Ингредиенты:
1 кг печени,
3 луковицы,
3 ст.л. крахмала,
4 ст.л. томатной пасты,
2-3 ст.л. мёда,
7 ст. л. соевого соуса,
1 ч.л. паприки,
соль, растительное масло – по вкусу.

Приготовление:
Подготовленную печень отбейте и нарежьте полосками. Посыпьте кусочки печени крахмалом, добавьте раздавленный чеснок, паприку, 50 г растительного масла, соль, перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут. Приготовьте соус: смешайте мёд и соевый соус, добавьте томатную пасту и залейте ½ стак. кипятка. Нарежьте лук полукольцами. Обжарьте печень на растительном масле, добавьте лук и обжаривайте всё в течение 5-7 минут. Влейте соус, перемешайте и потушите под крышкой примерно 10 минут на среднем огне.

Закусочные «рафаэлки» из печени

Ингредиенты:
500 г печени,
1 крупная луковица,
1 морковь,
100 г твёрдого сыра,
100 г сливочного масла,
соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Подготовленную печень обжарьте до готовности на сковороде с 2-3 ст. л. сливочного масла и выложите на тарелку. Лук и морковь измельчите и обжарьте на 2 ст.л. сливочного масла в течение 7-8 минут. Печень и овощи дважды пропустите через мясорубку, перемешайте с оставшимся маслом, посолите и поперчите. Поставьте в холодильник. Тем временем натрите сыр на мелкой тёрке. Скатайте шарики из печёночной массы, обваляйте в сыре и выложите на листья салата.

Печень, жареная целиком

Ингредиенты:
1 шт. телячьей печени,
100-150 г шпика,
1 ч.л. можжевеловых ягод,
1,5 стак. бульона,
½ стак. красного вина,
½ стак. сметаны,
1 ч.л. спиртового настоя прополиса,
1 ст.л. сливочного масла,
ягоды кизила, барбариса, можжевельника – по вкусу,
молоко для вымачивания.

Приготовление:
Печень вымочите в молоке в течение 2-3 часов. Снимите плёнку, сделайте надрезы острым узким ножом и нашпигуйте ягодами кизила, барбариса, можжевельника и узкими полосками шпика. На дно кастрюли положите ломтики шпика, пряности и специи, сверху уложите печень и поставьте тушиться на среднем огне. В конце посолите. Печень выньте, а в кастрюлю положите можжевеловые ягоды, муку, бульон, вино, сметану, перемешайте и потушите до готовности. Снимите с огня, добавьте настой прополиса и процедите.

Печень по-строгановски

Ингредиенты:
500 г печени,
3 ст.л. сливочного масла,
3 луковицы,
2 стак. сметаны,
1 ст.л. томатной пасты,
соль, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Подготовленную печень нарежьте брусочками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде. Мелко нарезанный лук спассеруйте на масле до прозрачности. Муку обжарьте на сухой сковороде до кремового цвета, высыпьте её на печень, добавьте лук, томатную пасту и сметану. Перемешайте, доведите до кипения, уменьшите нагрев и потушите минут 5-7 под крышкой.

Печень по-бразильски

Ингредиенты:
250 г печени,
100 мл белого вина,
1 лимон,
1 луковица,
1 лавровый лист,
3 ст. л. растительного масла,
½ ч.л. майорана,
1 банан,
½ ч.л. соли,
перец чёрный молотый – по вкусу.

Приготовление:
Подготовленную печень нарежьте тонкими ломтиками. Выдавите сок из половинки лимона, натрите луковицу. Смешайте вино, сок лимона, натёртый лук, майоран, лавровый лист, перец и соль и залейте печень этим маринадом на ночь. Обжарьте ломтики печени на раскалённом растительном масле, добавьте маринад и жарьте на медленном огне в течение 3-4 минут. Разомните банан вилкой, сбрызните лимонным соком, добавьте его к печени, перемешайте и подайте.

Печень в апельсиновом соусе

Ингредиенты:
500 г печени,
2 ст.л. муки,
3 ст.л. сливочного масла,
2 апельсина,
1 ч.л. горчицы,
½ стак. сухого белого вина,
соль, перец, молотый имбирь – по вкусу.

Приготовление:
Подготовленную печень нарежьте кусочками, смажьте горчицей и обваляйте в муке. Обжарьте на раскалённом масле до коричневой корочки, посолите, поперчите, добавьте имбирь и жарьте ещё насколько минут на медленном огне. Переложите в тарелку, а в сковороду налейте немного воды, прогрейте и добавьте масло. Из одного апельсина выдавите сок, другой очистите и нарежьте ломтиками. Влейте сок в сковороду, добавьте вино, прогрейте. Печень полейте соусом, украсьте дольками апельсина и подайте.

Печёночные кексы

Ингредиенты:
500 г куриной печени,
2 яйца,
6 ст.л. муки,
1 луковица,
1 морковь,
3-5 зубчиков чеснока,
1 ч.л. молотого имбиря,
соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление:
Печень и овощи измельчите в комбайне или блендере, добавьте яйца, муку, соль, специи и хорошо перемешайте. Разложите смесь по смазанным маслом формочкам и поставьте выпекаться в духовку со средним жаром на 1 час.

Салат из куриной печени

Ингредиенты:
300 г куриной печени,
1 луковица,
3 яйца,
1 морковь,
2 маринованных огурчика,
соль, зелень, майонез – по вкусу.

Приготовление:
Печень нарежьте на кусочки и обжарьте на раскалённом масле под крышкой до готовности. В конце посолите и поперчите. Натрите морковь на крупной тёрке, лук измельчите и обжарьте всё на растительном масле до золотистого цвета. Варёные яйца и огурцы нарежьте кубиками. Соедините в салатнике остывшие продукты и заправьте майонезом. Украсьте зеленью петрушки.

Колбаски из печени и курицы

Ингредиенты:
500 г куриного фарша,
500 г печени,
500 г свиного сала без шкурки,
3 яйца,
3 ст.л. крахмала,
3 ст.л. манной крупы,
3-5 зубчиков чеснока,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
При помощи мясорубки измельчите печень и сало, соедините с фаршем, добавьте яйца, манку, крахмал, выдавленный через пресс чеснок, посолите и поперчите. Тщательно вымешайте и разложите по прочным полиэтиленовым пакетам, формируя колбаски, и завяжите нитками. Каждую колбаску уложите в ещё один пакет, снова завяжите концы нитками. Уложите колбаски в кастрюлю с холодной водой и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь до минимума и варите в течение 1,5 часов. Остудите колбаски в плёнке.

Рулетики из куриной печёнки и шампиньонов

Ингредиенты:
300 г куриной печени,
1 стак. риса,
1 крупная луковица,
1 морковь,
100 г шампиньонов,
1 ч.л. горчицы,
1 ст.л. майонеза,
шкурки с 5-7 кур.

Приготовление:
Отварите рассыпчатый рис. Печень промойте и нарежьте мелкими кусочками. Луки грибы нарежьте кубиками. Печень обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, затем положите грибы, жарьте ещё минуты 2, положите лук и жарьте всё до готовности. Отдельно обжарьте натёртую на крупной тёрке морковь. Смешайте всё, добавьте соль, перец и специи по вкусу, остудите. Куриные шкурки вымойте, снимите лишний жир и наверните в них начинку из печени. Уложите рулетики на противень. Смешайте горчицу и майонез и смажьте этим соусом рулетики. Поставьте противень в горячую духовку на 30-40 минут. Подайте, нарезав под углом.

Суп-крем из печени

Ингредиенты:
100 г печени,
400 мл бульона,
½ моркови,
1 корень петрушки,
1 луковица,
1 ст.л. муки,
1 ст.л. сливочного масла,
100 мл молока,
1 желток.

Приготовление:
Печень нарежьте мелкими кубиками и обжарьте вместе с луком, морковью и луком, затем добавьте немного воды и припустите до готовности. Готовые продукты измельчите при помощи блендера. Приготовьте соус из молока, муки и специй, соедините его с измельчённой печенью, размешайте и вскипятите. Заправьте желтком, смешанным с молоком и сливочным маслом по вкусу.

Суфле из печени в мультиварке

Ингредиенты:
500 г печени,
2-3 луковицы,
50 г сливок,
1 ст. л. сливочного масла,
панировочные сухари,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
В блендере измельчите печень и лук, посолите, поперчите. Чашу мультиварки смажьте маслом и посыпьте сухарями. Вылейте в чашу печёночную массу и поставьте готовиться в режиме «Выпечка» на 40 минут.

Хе из печени

Ингредиенты:
250 г печени,
1 ст.л. сахара,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. оливкового масла,
1 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. 9% уксуса,
1 ч.л. острой приправы.

Приготовление:
Нарежьте подготовленную печень тонкими узкими полосками и слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте сахар, перемешайте, положите измельчённые лук и чеснок, приправу, уксус и оливковое масло. Поставьте на 2-3 часа в холодильник.

Вот такие разные блюда из печени. Приятного аппетита!

Лариса Шуфтайкина

Блюда из печени говяжьей: вкусные рецепты